Для большой семьи — рецепты с фото на Повар.ру (25272 рецепта)

Самый вкусный борщ
4.3

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.07.2017

Картофель фри в домашних условиях
4.6

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Чак-чак
4.6

Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак. …далее

Добавил: Cuoco 25.02.2019

Простой рецепт шарлотки с яблоками
4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Салат «Грибная поляна»
4.6

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!
…далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Кулич «Краффин»
4.6

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.03.2018

Печеночный торт
4.6

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. …далее

Добавил: Chepel 01.06.2012

Узбекский Плов
4.5

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. …далее

Добавил: Veron 27.09.2013

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста)
4.4

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Лагман
4.6

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. …далее

Добавил: Povarru 19.02.2018

Блинчики с мясом
4.5

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Простые блины на молоке
4.5

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту. …далее

Добавил: Юлия Резник 06.02.2018

Торт «Зебра» на кефире
4.3

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться!
…далее

Добавил: Марина Щербакова 02.11.2016

Подлив из свинины
4.5

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. …далее

Добавил: Jess 25.12.2012

Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%)
4.4

Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%). …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017

Салат «Шуба» классический
4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Блины с дырочками на молоке
3.8

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке. …далее

Добавил: Антон Сорока 22.11.2017

Обычный плов
4.5

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Чизкейк творожный
4.2

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Торт «Дамские пальчики»
4.5

Торт «Дамские пальчики» своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом. …далее

Добавил: Jess 12.09.2019

Блинчики на молоке с дырочками
4.3

Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.09.2014

Творожные маффины классические
4.1

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.06.2016

Пряники на Новый год
4.6

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017

Домашняя Нутелла
4.7

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Курица с картофелем в духовке
4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. …далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Тыквенный пирог с яблоками
3.6

Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая… …далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2016

Еврейские котлеты
3.8

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! …далее

Добавил: Марина Немец 25.01.2019

Торт «Прага»
4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Салат «Зимний»
4.7

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. …далее

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Торт «Черный принц»
4.5

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее

Добавил: Jess 28.03.2014

Простой мясной пирог с картошкой
4.3

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. …далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Португальское печенье
4.1

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Говядина, маринованная в водке
4.2

Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит! …далее

Добавил: Маришка Т. 26.01.2019

Кекс классический с изюмом
4.3

Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016

Кексы на кефире в силиконовых формах
4.2

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. …далее

Добавил: Елена Alex 19.01.2016

Вареники с вишней
4.4

Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 🙂 …далее

Добавил: Catalonia 09.04.2014

Вкусные картофельные драники
4.4

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. …далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
4.5

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире «Фантастика» в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2015

Сладкие булочки из дрожжевого теста
4.3

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Быстрый Обед И Ужин как приготовить с фото пошагово

Быстрый обед, ужин. Что приготовить вкусного и быстрого на обед, ужин. Часто находясь на кухне, мы спрашиваем себя – что приготовить на ужин? И не всегда так просто можно ответить на этот вопрос. В особенности, когда речь идет о быстром ужине, да еще чтобы он был не совсем простой. Но мы подобрали в этой рубрике самые лучшие рецепты, чтобы вы приготовили ужин быстро и вкусно, и конечно, качественно!Читай дальше…

Чтобы почувствовать себя настоящим гурманом, необязательно отправляться в одну из европейских стран или в дорогой ресторан. Достаточно приготовить необычное блюдо французской кухни, и необязательно для этого приобретать дорогие экзотические продукты. Флан из кабачков и киноа, рецепт, которым хочу по…

Наверно, я люблю минтай больше, чем какую-либо другую рыбу. Да простят меня морской окунь и семга. Но из минтая получаются самые вкусные котлеты, в духовке готовь с чем хочешь, да и салат получается замечательным.
Минтай в духовке готовят многие и у каждого свой рецепт. В этот раз на ужин была рыбка…

Поделившись на сайте своими рецептами завтрака из яиц, и увидев, как рулеты на завтрак понравились моим друзьям, я решила предложить рецепт теперь уже ужина из яйца. Готовится он, как я люблю, очень быстро и просто. Продуктов по минимуму. Правда, к нему, особенно летом, я всегда готовлю салатик из з…

Ячневая каша с сосисками на сковороде – быстрый и вкусный вариант для обеда или ужина. Иногда совершенно нет времени, желания или фантазии на приготовление сложных и оригинальных блюд, но требуется срочно приготовить обед или ужин для всей семьи. Такие полуфабрикаты как колбаса, сосиски выруча…

Переводя рецепт Быстрый ужин, никак не могла понять, что сливать у зеленого маринованного перца и откуда там чайная ложка. Оказалось, что маринованный зеленый перец горошком существует. Это невызревшие плоды перечной лианы. Собрат белого и черного перцев. Родиной перца считается Индия. Стручки собра…

Можно сказать, что салатные шарики из печени трески – это салат, принявший немного непривычный для нас вид. Такую закуску можно поставить и на праздничный стол, и как дополнение к ужину. Я же делала мужу на работу и сразу сложила часть шариков в контейнер. Печень трески сама по себе жирная, по…

Минтай в кляре с картофельным пюре – довольно быстрое блюдо к ужину. Несмотря на то, что эта рыбка недорогая, она весьма полезна и в рационе используется довольно часто. Принадлежит минтай к семейству тресковых, содержит много белка, йода и полезен не только взрослым, но и детям. Минтай не име…

Настала пора готовить вкуснейший, на мой взгляд, овощ. С нетерпением ждала появления кабачков, и вот они выросли – пора готовить всякие вкусности!
Когда мы кабачки жарим да приправляем майонезом получается, конечно, вкусно, но очень калорийно. Вот я и решила их запечь в духовке со сметаной. За…

У меня с лета остались большие запасы замороженных овощей, ягод, зелени. Очень радует, что все свое. Но заморозка тоже имеет свой срок хранения, да и часто спасает меня, как в экономии времени, так и в экономическом плане. Хоть до лета далеко, но я стараюсь, чтоб ничего не залеживалось и не терялось…

Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в жару. Я обычно готовлю это блюдо одновременно на …

Быстрый обед и ужин (301 рецепт быстрых и вкусных рецептов с фото)

В этой рубрике вы можете найти не только, что сделать на ужин вкусно, но также найдете что приготовить на обед быстро и просто, и недорого рецепты с фото! В нашей разделе, вы обязательно подберете именно то блюдо, какое вам нужно. Мы постарались собрать в разделе все самое интересное, не сложное и на любой вкус.

Для ужина выберите рецепт рыбы, можно обжарить овощи, сделать быструю запеканку, картофель, мясо или другое не сложное, но при этом хорошее блюдо. Вариантов вкусного и быстрого ужина существует огромное множество, главное не боятся экспериментировать, даже если вы сомневаетесь в рецепте, попробуйте возможно он станет вашим любимым! И это не просто макароны, это полноценные блюда – стейки по-берлински, паэлья, свиная корейка под соусом, мини киш лорен, макароны с тремя сырами в перце и другие.

Приятного аппетита!

700 рецептов из кабачков на сайте Гастроном.ру:

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру.

Кабачок — самый ближайший родственник тыквы. Однако, в отличие от неё, плоды кабачка едят обычно в течение 7–12 дней после их появления на свет. И не стоит сожалеть о размерах: чем моложе кабачок, тем он нежнее и вкуснее. А польза его для организма  просто неоценима. В кабачках высокое содержание клетчатки, витаминов С и В, кальция, калия, марганца, фосфора. На 95% кабачок состоит из воды и является самым диетическим продуктом, незаменим при борьбе с лишним весом, при авитоминозе, как и тыква способствует улучшению работы желудка и кишечника, очень полезны блюда из кабачков при повышенном давлении, болезнях печени и почек,  при лишней возбудимости и стрессах. Если вы следите за своим здоровьем, то лучше готовить блюда из кабачков, где используется весь кабачок с кожурой и семечками. 

Рецепты с кабачками быстрые и легкие. Кабачок хорошо сочетается с другими продуктами – овощами, мясом, рыбой, птицей, молочными продуктами. Этот универсальный овощ можно есть сырым, мариновать (при этом не надо очищать плод от кожуры и семян – они совсем не грубые), варить, тушить, запекать, фаршировать самыми разными начинками, коптить на гриле, делать из кабачка варенье, индийскую приправу чатни, класть в салаты, оладьи или суп. А всё благодаря тому, что кабачок всегда послушно принимает вкус тех продуктов, с которыми его сочетают.

Жареные кабачки — одно из самых простых и вкусных блюд. Порежьте кабачки кружочками, обваляйте в муке, посолите, посыпьте специями и обжарьте с обеих сторон на постном масле. Готовые кабачки можно посыпать мелко нарезанной зеленью, натереть измельченным чесноком, полить сметаной или майонезом. Жареные кабачки можно подать как самостоятельное блюдо или гарнировать ими мясо или рыбу.

Фаршированные кабачки. Для фарширования подойдет более зрелый, крупный кабачок. Разделите его на куски по 4-5 см и вырежьте середину, заполните ее фаршем и запеките в духовке или потушите. Готовое блюдо  полейте сметаной и посыпьте свежей зеленью.

Фарш делают из мяса (баранины, говядины, свинины), рыбы, круп (гречки, риса), овощей (помидоров, сладких перцев, топинамбура, репы, моркови), зелени (шпината, укропа, петрушки), грибов, молочных продуктов (творога, сыра) и даже фруктов (яблок, изюма). Можно соединить несколько вышеперечисленных ингредиентов, например, мясо или овощи с рисом.

Кабачковая икра была очень популярна в нашей стране в советское время. Существует несколько способов ее приготовления. Вот один из них: обжарьте мелко нарезанную морковь и лук. Затем добавьте порезанные на небольшие куски кабачки, подсолнечное масло, соль, специи, немного сахара и томатную пасту или свежие помидоры, хорошенько перемешайте и тушите до готовности. На 2 кг кабачков надо примерно по 200 г моркови и лука и 150 г томатной пасты. Имейте в виду, что в процессе приготовления овощи сильно уменьшаются в объеме.

В своей коллекции рецептов мы собрали лучшие блюда из кабачков.

Пастуший пирог — обед на всю семью

Пастуший пирог — традиционное блюдо английской кухни. Это очень вкусное и сочное горячее блюдо из картофеля и фарша для всей семьи. Идеально подойдет для семейного обеда или сытного ужина, и даже на праздничный стол. Не займет много времени, готовится быстро и просто.

Нежное картофельное пюре, ароматный и сочный фарш с овощами под картофельной шубкой!

В английской кухне повелось называть это блюдо из фарша пирогом, но на самом деле это ни что иное как запеканка, очень-очень вкусная и сочная с фаршем, овощами и картофельным пюре.

Это замечательный способ использовать вчерашнее пюре и приготовить на ужин вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кухня

Британская

Видеорецепт

1. Фарш обжарить, разбивая комочки, снять со сковороды.

2. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, нарезанную кубиком, зеленый горошек, обжарить все вместе минут 5-7.

3. Добавить вустерский соус, муку, измельченный чеснок, томатную пасту, бульон, соль, черный перец. Все хорошо перемешать и протушить 5 минут.

4. Приготовить картофельное пюре. Не обязательно готовить новое. Если осталось вчерашнее, можно с уверенностью его использовать в рецепте, тогда приготовление пастушьего пирога станет еще быстрее. Для картофельного пюре я добавляю в отварной картофель масло, теплое молоко и 1 яйцо.

5. В форму для запекания выложить на дно фарш с овощами, равномерно распределив по всей поверхности. Сверху ровным слоем картофельное пюре. По желанию можно посыпать сыром.

6. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов, последние пять минут — при верхнем гриле, чтобы немного подрумянить корочку.
Спасибо большое за внимание. Весь рецепт Вы можете посмотреть в видео. До новых вкусных рецептов!

Поделись рецептом с друзьями!

Английский воскресный обед — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Наконец-то я дозрела и хочу поделиться английскими рецептами. Начну с… основы, наверное 🙂 Это блюдо — английская классика. Хоть сегодня и не воскресенье, но… По воскресеньям у меня руки не доходят это приготовить, да и траадиции я не обосо блюду, просто готовлю, когда есь желание.

В принципе Sunday roast — это отличная возможность собрать за столом всех членов семьи, поэтому готовится много… и вкусно 🙂 Обычно приступают к поеданию всего этого счастья через час после возвращения из церкви — то-есть где-то часа в два дня. Но эта традиция соблюдается не всегда, а вот сама еда осталась.

Главное — не бояться размеров этой катастрофы — описание занимает больше времени чем сама готовка. Честно-честно.

Что нам понадобится:

Основные ингридиенты:

Мясо (в моём случае — свинина, а вообще — любой кусок мяса подойдёт. И курица тоже). Колличество мяса рассчитываем по формуле — грамм 200 на человека умножить на кол-во едоков

Картофель (у меня где-то килограмм, но опять-таки зависит от аппетита и колличества едоков)

Овощи на гарнир (в принципе — что найдёте в холодильнике, всё пойдёт)

Вспомогательные ингридиенты:

Соль, перец, сливочное масло

Для Йоркширского пудинга:

Одна луковица

Бульонный кубик

Мёд

Бальзамический уксус

Долька чеснока

Итак, приступаем.

Моем свинину, не убирая кожи и жира — это потом пойдёт на кракерсы, солим, перчим, кладём на противень, и убираем в разогретую духовку (180 градусов) на полтора часа. Вообще, время готовки вычитывается просто — полкило свинины — полчаса, плюс полчаса на подрумянивание. У меня здесь где-то килограмм. Значит готовиться эта радость будет где-то полтора часа.

Вот мясо в почти финальной стадии готовки. Теперь нужно срезать с него кожу вместе с остатками жира и положить на противень жиром кверху и поставить обратно в духовку.

Так получаются краклинсы (Pork scratchings) — местная вкусняшка. Но если кто-то борец за здоровый образ жизни, то на этом этапе кожу можно просто выкинуть.

Подливка:

Вот тот маленький кусочек отрезанной свининки мелко режем, добавляем мелко порезаный лук и поджариваем на оливковом масле.

Как только подрумянилось — добавляем 300мл воды, кубик OXO (извиняюсь за незнание материала, но мне кажется бульонные кубики вроде Магги подойдут, главное, чтобы вкус был мясной), половину ложки мёда, чайную ложку бальзамического уксуса и дольку мелко порезанного (или выдавленного) чеснока. Перемешиваем и держим всю эту радость на медленном огне постоянно помешивая до момента, когда уже нужно будет подавать на стол. Перед самой подачей, размешать в подливе две чайные ложки крахмала — для придания густоты

Нюансик: во время варки, нужно проверять свинину что сидит в духовке и сливать сок (читай: вытопленный жир), что из неё вытек в кастрюльку с подливкой.

Пока займёмся другими ингридиентами

Картошка:

Чистим картошку, моем её, режем надвое или натрое, заливаем водой и ставим вариться, не забыв посолить воду. Варить нужно до полуготовности — тыкаем вилкой — если снаружи мягкая, а внутри твёрдая — снимаем с огня, сливаем воду.

На большой противень выкладываем масло (в идеале — гусиный жир, но у меня его не нашлось) и ставим в духовку нагреться — как только масло растаяло, достаём, выкладываем на противень картофель, вазюкаем туда-сюда, чтобы полностью промаслить картошку и ставим в духовку минимум на полчаса — 45 минут.

На фото видно, что картошка начала чуть-чуть рассыпаться на части. Это хорошо — значит когда она будет запечёная, повявятся тоненькие хрустящие картофельные пластинки, по вкусу похожие на чипсы.

Йоркширский пудинг:

В миску насыпаем 175 грамм муки, выбиваем два яйца, чуть-чуть солим и начинаем замешивать тесто. Как только покажется что муки в миске больше чем жидкости, добавляем 175 мл. молока и 110 мл. воды.

Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

Из противня со свининой берём немного сока и выливаем на противень, где будет готовиться пудинг. Где-то две-три столовые ложки в самый раз. Ставим противень в духовку нагреваться.

На верхней фотографии — противень с налитым в него жирком, на нижней — уже нагретый противень с массой для пудинга.

Ставим противень в духовку на 40 минут, точнее — пока не станет золотистым.

Овощи:

Здесь есть где разгуляться фантазии — пойдёт что угодно. В идеале — цветная капуста, брокколи и морковь/зелёный горошек.

У меня с овощами была напряжёнка, поэтому были приготовлены: белокочанная капуста, морковь и замороженые стручковые бобы.

Режем капусту кубиками, морковь — кружками. Заливаем кипятком, ждём пока закипит и варим около двух минут — овощи должны остаться чуть хрустящими.

В идеале должно получиться так, что когда достаёшь свинину из духовки, овощи уже сварены, пудинг подошёл и картошка стала золотисто-румяной.

Вот и всё, мясо готово, пудинг — золотистый, картошка — румяная, овощи — сварены. Выкладываем по тарелкам, поливаем соусом и… и быстро-быстро съедаем 🙂

Собственно, сам результат 🙂

Любимый супруг кромсает мясо

Маленькое отступление

Вообще, не особо принципиальны этапы готовки. У меня это происходит так:

Мясо — пять минут на подготовку, полтора часа в духовке

Подливка — 5 минут на подготовку, полтора часа на медленном огне

Картошка — 15 минут на подготовку (чистим, варим), 45 минут в духовке

Пудинг — 5 минут на подготовку, 40 минут в духовке

Овощи — 5 минут на подготовку, три минуты на варку

Если кто-то будет готовить не свинину, то поделюсь рецептом что и как готовить, хотя в принципе готовится всё одинаково, разница только во времени. Оптимальная температура духовки — 180-190. Чтобы проверить степень готовности достаточно проткнуть мясо вилкой — если пойдёт чистый сок, то мясо готово.

Готовка разного вида мяса

Курица: Помыть, если есть потроха — удалить, разрезать вдоль грудинки, убрать излишки жира, отрезать жопку, посолить, поперчить, выложить на противень, подлить водички, чтобы не прилипала, запекать в духовке до румяной корочки

Говядина: Помыть, посолить, поперчить, выложить на противень, подлить водички, запекать в духовке. Время запекания — полкило говядины — полчаса, плюс полчаса для образования золотистой корочки. То-есть, если у вас кусок где-то на килограмм, то время запекания — полтора часа.

Баранина: Готовится точно так же как и говядина.

Вкусный и полезный ужин для всей семьи

Распечатайте статью

Для тех, кто работает в офисе и вечером нужно приготовить ужин быстро, вкусно и полезно этот рецепт очень поможет. Вопрос — что приготовить на ужин полезное, думаю, ежедневно волнует многих женщин.  Я уже рассказывала, как приготовить быстрый и легкий ужин. А сегодня готовим вкусный и полезный ужин. Помним, что вечером, чтобы не набирать лишний вес, углеводы не едим, можно есть белок — мясо, рыба и овощи в любом количестве — вареные или свежие. А также несладкие кисломолочные напитки, творог, натуральный йогурт. Это особенно важно для женщин. Но, с другой стороны, если хозяйка дома заботиться о своем здоровье и о своей фигуре, то ей не безразлично здоровье и внешний вид своего мужа или своих близких. Я предпочитаю белое куриное мясо вечером, но можно заранее отварить кусок говядины и вечером приготовить очень вкусное блюдо из вареного мяса. Готовим быстрый и полезный ужин.

Состав:

• 1-2 куриных грудки (филе)

для маринада

• 2 ст л оливкового масла
• 1 ст л сока лимона или лайма
• сок половинки апельсина
• 1/4 ч л молотого мускатного ореха
• 1/2 ч л смеси прованских трав
• 1/4 ч л молотого красного или черного перца
• 1 ч л сахара или меда

для салата

• 1-2 помидорки
• 1/2 авокадо
• половинка красного лука
• пучок петрушки
• 1 ч л сока лайма или лимона
• 1 ч л оливкового масла

Полезный обед и ужин

Это блюдо, конечно, можно готовить и на обед. Но для обеда можно прибавить на гарнир 4-5 ложек вареной крупы — гречки, булгура, коричневого риса, например. Готовим быстро вкусно и полезно на ужин.

Сначала готовлю маринад для мяса. Смешиваю все ингредиенты.

Куриное филе промываю под холодной водой, обсушиваю бумажным полотенцем. Делаю надрезы. Затем тщательно промазываю маринадом. Оставляю на 10 минут. Включаю духовку, чтобы нагрелась до 200 градусов.

А пока готовлю салат из овощей.

Грудку выкладываю в пакет для запекания, ставлю в духовку. Температуру снижаю до 180 градусов и запекаю 30 минут. Вытаскиваю грудку из духовки, разрезаю пакет для запекания и ставлю еще на 10 минут при включенном режиме конвекции (вентилятор) для подрумянивания.

Грудку подаю со свежим салатом. Легкий полезный ужин готов. Кушайте на здоровье!

С любовью для Вас ♥

© 2017, Антонина. Все права защищены.

Распечатайте статью

Меню на неделю

Готовые меню на неделю для всей семьи:

Хотите получать варианты меню на каждый день, научиться составлять меню самостоятельно? Подписавшись на рассылку, Вы не только получите готовые меню и рецепты, но сможете готовить быстрее, легче и экономнее! Подарки, рецепты, электронные журналы –  в первых же письмах! Подпишись:

Специальные детские меню на неделю

Как составить меню на неделю самостоятельно

Чтобы получить бесплатно книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, шаблоны для магнитных карточек, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.

Из личного опыта составления меню:

Одна из самых важных и нужных привычек, которая значительно упростила и облегчила мою жизнь – это составление меню на неделю. Подробнее о том, зачем нужно составлять меню и что это дает я писала вот тут. А сегодня хочу рассказать и показать, как именно я это делаю.

Сразу покажу несколько примеров того, как выглядит мое меню на неделю (карточки находятся на дверце холодильника):

Пример №1

Пример №2

Сделала его в такой форме я не сразу. Разработка удобной для меня схемы составления меню заняла почти год. Зато сейчас процесс доведен практически до автоматизма и не вызывает никаких сложностей.

Этап первый, подготовительный.

Для начала я взяла листок бумаги и ручку, и написала все блюда, которые умею готовить по категориям: супы, второе, салаты и десерты. К моему удивлению, в реальности этот список оказался намного короче, чем я себе воображала (что стало в дальнейшем большим стимулом для изучения новых рецептов).

Этап второй – схема недели. С помощью нехитрой таблицы из семи столбиков, соответствующих дням недели, я начала составлять меню на неделю в бумажном, а затем и электронном вариантах. В обязательном порядке я готовлю каждый день завтрак, а в остальные дни чередую: по четным дням готовлю суп и десерт на два дня, а по нечетным – второе (тоже на два дня) и салат. Такое простое чередование очень экономит время и силы. А в холодильнике всегда (!) есть готовая еда, которая очень выручает в ситуациях, когда «гости на пороге» или «что-то лень мне сегодня готовить».

Примерно мое меню на неделю выглядело вот так:

Примечание: «Новое» – это то, что готовится именно в этот день. «В холодильнике» – это уже готовые блюда, которые готовились заранее на несколько порций.

Понедельник

Завтрак – Яичница с помидорами (новое)

Обед – Буррито (в холодильнике)

Полдник – Виноград

Ужин – Гаспачо (новое) + Ягодный пирог с голубикой (новое)

Вторник

Завтрак – Рисовая каша (новое)

Обед – Гаспачо (в холодильнике)

Полдник – Ягодный пирог с голубикой (в холодильнике)

Ужин – Оладьи из кабачков и картофеля (новое) + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой (новое)

Среда

Завтрак – Манная каша (новое)

Обед – Оладьи из кабачков и картофеля (в холодильнике)

Полдник – Пирог из варенья (новое)

Ужин – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (новое)

Четверг

Завтрак – Овсяная каша (новое)

Обед – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (в холодильнике)

Полдник – Пирог из варенья (в холодильнике)

Ужин – Биточки из крабовых палочек (новое) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (новое)

Пятница

Завтрак – Кукурузная каша на воде (новое)

Обед – Биточки из крабовых палочек (в холодильнике) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (в холодильнике)

Полдник – Яблочный штрудель (новое)

Ужин – Суп-пюре из цветной капусты (новое)

Суббота

Завтрак – Гречневая каша (новое)

Обед – Суп-пюре из цветной капусты (в холодильнике)

Полдник – Яблочный штрудель (в холодильнике)

Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (новое) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (новое)

Заготовка впрок – Замороженные баклажаны

Воскресенье

Завтрак – Яйцо в хлебушке (новое)

Обед – Суп-пюре из шампиньонов (новое)

Полдник – Лимонный кекс (новое)

Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (в холодильнике) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (в холодильнике)

Однако в этой схеме было несколько недостатков. Например, отдельно с меню нужно было составлять список продуктов на неделю – искать каждый рецепт из тех, которые были запланированы на неделю, и выписывать нужные ингредиенты. Кроме того, я визуал, поэтому для меня вспоминать блюда только по их названиям не очень просто. Поэтому через несколько месяцев я перешла к следующему этапу:

Магнитные карточки.

Все рецепты, которые я умею готовить, я записала в электронном виде и снабдила их фотографией (в готовом виде). Затем в программе Word расчертила лист А4 на прямоугольники размером 5х9 (соответствуют размерам обычной визитной карточки). В каждый прямоугольник я вписала название блюда, ингредиенты, из которых оно состоит, и добавила фотографию. Итого на одном листе у меня получилось 12 карточек. Отдельно я сделала небольшие прямоугольники с названиями дней недели.

Лист А4 с карточками

Далее сверилась с телефонным справочником и узнала, где у нас в городе имеется услуга печати на магнитных листах. Оказалось, что в ближайшем компьютерном центре. Там мне на струйном принтере распечатали все эти карточки. За каждый лист я отдала сумму, равную примерно 2 $. Лист на карточки я разрезала обычными ножницами.

Так как карточки соответствуют размерам визитки, то храню я их в обычной визитнице, рассортированными по категориям: супы, вторые блюда, салаты и десерты.

…. и еще

А дальше все просто. Составляя меню на неделю, я достаю визитницу с карточками и под названиями дней недели на дверце холодильника развешиваю блюда, которые хочу приготовить.

Пример №3

Пример №4

Плюсы такой системы:

Во-первых, времени составление меню на неделю занимает минимум, ничего писать или чертить не надо.

Во-вторых, на каждой карточке есть список ингредиентов. Поэтому отдельно список продуктов на неделю я не составляю. Собираясь в магазин, я просто беру с собой карточки, кладу их в кошелек и, сверяясь с ними, покупаю все, что нужно.

В третьих, карточки во время готовки висят на холодильнике. Я могу в любой момент посмотреть, какие именно ингредиенты и в каком количестве мне нужны.

Ну и наконец, это быстро и удобно. Очень довольна.

Чтобы получить бесплатно шаблоны для магнитных карточек, книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.

34 простых рецепта больших порций ужинов для всей семьи

1. Еда

· Обновлено 15 июля 2021 г.

Ужин не обязательно должен быть большим.

Если вы готовите для большой семьи и в то же время держитесь на расстоянии, вы, вероятно, немного устали проводить время на кухне. К счастью, вот несколько приятных для публики рецептов, которые просты и не вызывают стресса, но при этом полны вкуса.

Вкусно / Вкусно.co

Не стесняйтесь использовать кабачки, кабачки и картофель для этой листовой муки. Практически все овощи, которые есть в вашем холодильнике, подойдут.

Рецепт: колбаса и овощи на одну сковороду

Вкусно / Viaicious.co

Это итальянско-мексиканское месиво включает пасту и тушеные овощи со специями (болгарский перец, лук и грибы), запеченные в смеси сметаны и тертого перцового сыра.

Рецепт: запеканка с пастой фахита

Блог Midwest Foodie / Через midwestfoodieblog.com

Смешайте измельченную курицу, черную фасоль, сальсу и сырную смесь, выложите ложкой на лепешки и запекайте в духовке в течение 10 минут. Подавать со сметаной и гуакамоле. Рецепт кесадильи в сковороде можно найти здесь.

Домашний супергерой / Через домашний супергерой.ком

Ключ к этому блюду из лапши — сладкий и острый соус из коричневого сахара, соевого соуса, шрирача и имбиря. Рецепт полностью вегетарианский и содержит много овощей, но вы всегда можете добавить свой любимый белок, чтобы набрать массу. Рецепт острой тайской лапши в одной кастрюле можно найти здесь.

Averie Cooks / Через averiecooks.com

Начните с предварительно приготовленного риса и бросьте его на противень с нарезанной кубиками курицы без кожи и без костей, замороженными овощами и сбрызните соевым соусом.Когда вы достанете его из духовки, добавьте яичницу-болтунью с плиты и наслаждайтесь. Рецепт жареного риса на листовой сковороде можно найти здесь.

Дорогая Крисси / Via dearcrissy.com

Сытные, сытные и очень доступные по цене, эти фаршированные на сковороде перцы — блюдо, которое вы захотите приготовить постоянно. Конечно, вы можете использовать любой фарш, который у вас есть под рукой. Рецепт фаршированного перцем из индейки можно найти здесь.

Дом Нэша ест / Via houseofnasheats.ком

Эти фрикадельки из говядины и свинины легко удвоить или даже утроить. Подавайте их с яичной лапшой или картофельным пюре, и вы всегда сможете заморозить остатки на ночь. Рецепт легких шведских фрикаделек можно найти здесь.

Дауншифтология / Через downshiftology.com

Разогрейте лепешки и подавайте эти карнитас в стиле «сделай сам» с вашими любимыми начинками, такими как авокадо, пико де галло, халапеньо и сметана.

Рецепт: Медленноварка Carnitas

Колокол кухни / Via belleofthekitchen.com, Belle of the Kitchen / Via belleofthekitchen.com

Начинка этого декадентского пирога состоит из курицы или индейки, большого количества овощей, куриного бульона, муки и сливок. Использование серповидного теста для корки сэкономит вам много времени и сил, но конечный продукт все равно будет невероятно вкусным.Рецепт пирога с курицей и рулетом в форме полумесяца можно найти здесь.

Хорошо питайтесь 101 / Через eatwell101.com

Превратите купленные в магазине равиоли с сыром в уютную трапезу, которая понравится публике. Вам понадобится всего пять ингредиентов: равиоли, шпинат, сыр пармезан, соус маринара и мелко нарезанная петрушка. Рецепт запекания равиоли со шпинатом и помидорами можно найти здесь.

Девушка в цвету / Через thegirlonbloor.ком

Супер настраиваемый в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и тем, что есть у вас на кухне, загрузите это блюдо из лапши в китайском стиле, добавив в него все белки и овощи.

Рецепт: Chicken Chow Mein

Реальный и яркий / Через realandvibrant.com

Этот рецепт требует в основном только основных продуктов из кладовой и очень небольшого количества скоропортящихся продуктов, поэтому вы можете держать большинство ингредиентов под рукой и взбивать их в ленивую ночь.

Рецепт: Карри из кокоса и нута

Полезное блюдо / Через thewholesomedish.com

Для приготовления начинки по этому рецепту можно использовать оставшуюся куриную грудку, курицу-гриль или куриный фарш. Смешайте его с соусом из буйволиного молока, выложите куриную смесь на выдолбленные половинки кабачков, посыпьте сыром и запекайте в духовке. Рецепт лодочек из цуккини с курицей буйвола можно найти здесь.

Wonky Wonderful / Через wonkywonderful.com

В эту запеканку, которую легко взбить, и ее удобно носить с кошельком, в основном входят основные продукты из кладовой (яичная лапша, консервированный тунец), а также некоторые замороженные овощи.

Рецепт: Легкая запеканка с тунцом и лапшой

Кухня Наташи / Via natashaskitchen.ком

Нет формы для выпечки хлеба? Положите алюминиевую фольгу на противень, чтобы придать форму сковороде и сохранить края мясного рулета красивыми и хрустящими. Рецепт глазированного мясного рулета можно найти здесь.

Блог Waderzest / Через wanderzestblog.com, Блог Wanderzest / Через wanderzestblog.com

Это блюдо в сковороде идеально подходит для завтрака, позднего завтрака, обеда или ужина. Запекать яйца в консервированных нарезанных кубиками помидорах с луком и перцем.Приправить солью и перцем, затем посыпать фетой и подавать с хрустящим хлебом для макания. Рецепт шакшуки с фетой можно найти здесь.

Назовите блюдо, которое объединит всю семью, например, сырную домашнюю лазанью. Подождем … Рецепт 30-минутной лазаньи на сковороде можно найти здесь.

Карловы Вары / Via carlsbadcravings.ком

Мариновать лосось примерно час в смеси оливкового масла, цитрусового сока и соевого соуса. Затем приготовьте его на противне, посыпав перцем и луком приправой фахита. Подавать с рисом, лепешками или как есть! Рецепт приготовления листового фахита с лососем можно найти здесь.

Wonky Wonderful / Через wonkywonderful.com

Настоящая дамп-еда, просто бросьте в мультиварку все ингредиенты, кроме риса.Когда у вас останется около 20 минут на приготовление, добавьте рис и любую дополнительную воду или бульон, пока джамбалая не достигнет желаемой консистенции. Рецепт приготовления курицы в мультиварке и джамбалаи с колбасой можно найти здесь.

Жизнь как клубника / Через lifeasastrawberry.com

Свежие или замороженные креветки смешиваются с острым и слегка сладким соусом карри, приготовленным из кокосового молока, пасты карри и сока лайма. Не стесняйтесь добавлять овощи, которые есть в вашем холодильнике, и, если вы не любите креветки, курицу или тофу тоже великолепны.Рецепт креветок с кокосовым карри можно найти здесь.

Cooking For Keeps / Через Cookingforkeeps.com

Рецепт предусматривает фарш из индейки, но вы можете использовать все, что есть на вашей кухне, от говядины до сойризо. Вся еда собирается в одной кастрюле, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы вымыть много посуды. Рецепт мексиканской пасты из индейки в горшочке можно найти здесь.

Маленькая баночка для специй / Via littlespicejar.ком

Большая часть этого блюда состоит из ингредиентов, которые уже есть в вашей кладовой: орзо, куриный бульон, хлопья красного перца и оливковое масло. Возьмите спаржу и замороженные креветки и взбейте все это в одной кастрюле. Рецепт чесночных креветок орзо с креветками и креветками орзо можно найти здесь.

Тратьте на гроши / через trustwithpennies.com

Упакованную лапшу рамен и любые овощи, которые у вас есть, залить соусом хойсин, соевым соусом, кунжутным маслом и кукурузным крахмалом.Добавьте курицу, креветки, говядину, свинину или тофу, чтобы получился сытнее. Рецепт легкого обжаривания рамена можно найти здесь.

Тяга Кима / Через kimscravings.com

Этот рецепт требует немного терпения, но требует всего 10 минут активной подготовки. Все, что вам нужно сделать, это натереть свиную лопатку со специями, обжарить свинину со всех сторон в большой кастрюле, затем оставить в мультиварке, пока вы не сможете измельчить ее вилкой.Рецепт тушеной свинины в мультиварке можно найти здесь.

Вкус лучше с нуля / от tastesbetterfromscratch.com

Настоящий 30-минутный обед, этот рецепт так легко воспроизвести для любого количества голов, которое вы кормите. Вы также можете сделать это заранее — просто приготовьте соус без сметаны, храните его в холодильнике и разогрейте на плите. Рецепт бефстроганова из говяжьего фарша можно найти здесь.

Моя история еды / Через myfoodstory.com

Обжаривайте креветки и любые овощи, которые вам больше всего нравятся, с соевым соусом, чесноком, имбирем, медом, хлопьями чили и кукурузным крахмалом. У вас будет вкусный ужин на столе примерно через 20 минут. Рецепт жарки креветок терияки и брокколи можно найти здесь.

Чтобы получить еще более вкусные рецепты и идеи блюд, загрузите отмеченное наградами приложение Tasty для iOS и Android! 🍳

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Простые и полезные блюда по будням, которые понравятся всей семье: Уолдман, Сара: 9781611807431: Amazon.com: Книги

Обзор

«Рецепты Сары — мои любимые рецепты — полезные, простые и, самое главное, стратегические . Чтобы накормить маленьких детей, часто требуется добросовестный план битвы, и эта книга восхитительно описывает этот план ». — Дженни Розенстрач, автор книги« Ужин: история любви » и Как праздновать все

« Я считаю себя довольно искусным в кулинарии здоровая еда, но, поскольку у меня есть дети, мне стало труднее приготовить на ужин что-то, что все съедят.Книга Сары наполнена идеями, которые помогут положить на стол красочную и полезную еду, не усложняя вещи и не занимая уйму времени. Я буду использовать эту книгу в качестве еженедельного справочника », — Сара Форте, автор книг« Кухня из проростков »,« »и« Кухня из проростков : чаша + , , Ложка, ,
,
. , полезные и сезонные блюда. Возможно, что более важно, он предлагает рецепт для культивирования традиции семейного обеда, когда стресс и суета исчезают, а единение занимает центральное место.Написанный в приятном, оптимистичном и обнадеживающем стиле, Feeding a Family дает родителям маленьких детей практические советы по тому, как сократить время обеда, по одному приему пищи ». — Эрин Бойл, автор книги Simple Matters и создатель блога Читаю чайные листья

«Книга Сары Уолдман« «Кормить семью» »- в равной степени прекрасно современна и мечтательно старомодна. Он напоминает нам, что потратить время на приготовление пищи с нуля — один из самых искренних способов заботиться о семье и предоставляет инструменты и сезонные рецепты, чтобы это произошло.Одни только восхитительные домашние десерты стоят цены книги », — Кэти Салливан Морфорд, автор книги« Rise & Shine ».

Об авторе

Сара Уолдман влюбилась в еду, играя в «кулинарное шоу» со своей младшей сестрой в 1980-х годах. Спустя десятилетия она последовала этой страсти в Институт интегративного питания, чтобы изучить связь между едой и личным благополучием. Теперь Сара занимается тем, что работает матерью, писателем о еде и разработчиком рецептов.Как домашний повар, заботящийся о своем здоровье, она разрабатывает и предлагает рецепты простых блюд из цельных продуктов, подходящих для каждого члена семьи. Ее работы были представлены в Fine Cooking , Shape , Edible Vineyard , Food52, и The Coastal Table . Сара живет на винограднике Марты с мужем и двумя мальчиками. В своем блоге (SarahWaldman.com) она делится полезными сезонными рецептами, посвященными семейной жизни.

Элизабет Сесил — профессиональный фотограф.Снимает ли она еду, образ жизни или путешествия, ее работа вдохновлена ​​светом, цветом и природным окружением. Элизабет стремится передать визуальную аутентичность и поэзию во всем, что она фотографирует. Ее работы публиковались в журналах Bon Appetit , Saveur , Coastal Living и Wall Street Journal. Она сотрудничает с фотографом и фоторедактором-основателем Edible Vineyard . Когда она не фотографируется, вы можете увидеть, как она ловит волны с мужем или на кухне печет пирог.Элизабет живет на острове Мартас-Винард, за исключением тех случаев, когда она садится на паром или садится в самолет, чтобы путешествовать по работе.

простых семейных рецептов для повседневной домашней кухни: Юнкин, Мэри: 9781624142475: Amazon.com: Книги

«Готовить в будние дни для повседневного домашнего повара еще никогда не было так просто! Рецепты Мэри делают прием пищи веселым и запоминающимся для путешествующих семей ». — Сэнди Кафлин, автор книги« The Reluctant Entertainer »

« Так сложно думать о том, чем кормить мою семью в течение рабочей недели, а Мэри Юнкин спасает день.Мне нравится, что в ее рецептах используются свежие ингредиенты, а в ней есть еда, которую любит есть моя разборчивая семья! Это будет моя поваренная книга для семейных обедов », — Лори Ланге, основатель RecipeGirl.com и автор книги The Recipe Girl Cookbook

« Поваренная книга Weeknight Dinner от Мэри Юнкин — жизненно необходимая вещь! Она делает обеды по будням удобными и новаторскими ». — Дженни Флейк, Picky Palate

« Тем из нас, кто хочет готовить креативные, вкусные блюда с минимальным приготовлением пищи, несмотря на наш сумасшедший график в течение недели, ищите не более The Weeknight Поваренная книга ужина .Мэри Юнкин создала типичную поваренную книгу и руководство по спасению жизни для занятой пары или семьи, которым не хватает времени и сенсационных блюд ». — Джоселин Делк Адамс, автор книги« Grandbaby Cakes »

« Мэри нашла секрет приготовления вкусных обедов на кухне. стол быстро! Независимо от того, сколько у вас есть времени, один из ее рецептов домашнего ужина или десерта обязательно понравится всем в семье », — Кристина Лейн, автор поваренной книги« Десерт для двоих »

« Эта книга — то, как я хочу кормить моя семья: настоящая еда используется на практике.Каждый рецепт великолепен с идеальным количеством приправ, разнообразием и любовью. Это кулинарная книга, которая никогда не покидает мой кухонный стол! »- Аманда Реттке, автор бестселлеров« Surprise-Inside Cakes »

« Поваренная книга для ужина в будние дни — незаменимая поваренная книга для всех семей. Независимо от того, сколько времени у вас есть на приготовление, здесь для вас всегда найдется заманчивое блюдо! »- Ребекка Линдамуд, автор книги Not Your Mama’s Canning Book и основательница FoodieWithFamily.com

Мэри Юнкин ведет широко популярный кулинарный блог Barefeet in the Kitchen. Она разработала рецепты для многих известных брендов, таких как The National Pork Board, Horizon Organics, Whole Foods, Albertsons и Safeway. Мэри живет с мужем и детьми в Фениксе, штат Аризона.

50 лучших идей для семейного ужина — быстрые и простые рецепты для семейной еды

Ночью в будние дни может быть очень сложно, когда вы пытаетесь заставить детей делать домашнюю работу, наверстывать упущенное по дому или брать своих питомцев на столь необходимую прогулку.А когда вы добавляете продуктовый магазин и , чтобы приготовить ужин , он может превратиться из суеты в полный хаос. Вот почему полезно иметь под рукой арсенал идей для семейного ужина, которые можно приготовить за короткое время и, что самое главное, за небольшие деньги.

Если ваша семья любит комфортную еду, такую ​​как пицца и паста, или вы хотите включить в свой рацион больше овощей, на каждый вечер недели есть рецепт. Эти рецепты ужина просты в использовании, и их можно быстро приготовить, поэтому не бойтесь, чтобы дети помогли вам приготовить ужин.Ужин действительно будет на столе в кратчайшие сроки!

Просмотр галереи

50 Фото

2 из 50

Сливочные галстуки-бабочки с песто с курицей и брокколи

3 из 50

Средиземноморские бутерброды с курицей и салатом

4 из 50

Сладкий картофель Кале Фриттата

5 из 50

Свиные отбивные и чесночные помидоры с полентой из пармезана

7 из 50

Курица с дымком с салатом из обугленной кукурузы

8 из 50

Карбонара из весенних овощей

9 из 50

Бургеры с креветками в стиле По-Бой с тонкими кусочками каджун

10 из 50

Курица в медовом бальзамическом глазури с салатом из рукколы

11 из 50

Пицца со шпинатом и сыром из лаваша с томатным салатом

13 из 50

Картофельное пюре Old Bay с обжаренными креветками и колбасой

14 из 50

Жареный Цитрусовый Куриный Салат

15 из 50

Курица-баффало на гриле с салатом из огурцов

17 из 50

Куриные собачки по-чикагски

19 из 50

Средиземноморская пицца из лаваша

20 из 50

Запекание на листе рыбной похлебки

22 из 50

Хрустящие рыбные палочки из тортильи с капустной капустой

23 из 50

Томатный суп со специями и лепешками

25 из 50

Жареный сыр с ветчиной и пимиенто

26 из 50

Паста с легкой колбасой рагу

27 из 50

Сладкий картофель и пицца чоризо

28 из 50

Спагетти с беконом и пармезаном Брюссельская капуста

30 из 50

Лосось с тайскими специями и кокосовая лапша

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

40 рецептов для понедельника без мяса, которые понравятся всей семье

Опубликовано: 11 августа 2020 г. · Изменено: 8 марта 2021 г. автор: Кэсси

Пытаетесь добавить больше вегетарианских рецептов в свой недельный план питания? Выберите из списка 40 простых, полезных, вкусных и сытных рецептов по понедельникам без мяса, которые понравятся даже плотоядным животным в вашей семье.

У всех нас есть разные причины, по которым мы хотим включить больше постных блюд в наш недельный план питания.Будь то экология, финансы или просто попытка получить больше овощей в вашем рационе, у нас никогда не может быть слишком много вкусных и сытных вегетарианских рецептов.

Вот 40 вегетарианских рецептов, которые идеально подходят для понедельника без мяса и настолько вкусны, что даже хищники в семье будут счастливы!

40 рецептов по понедельникам без мяса, которые понравятся всей семье

Карри из сладкого картофеля, нута и шпината

Это легкое и полезное карри из сладкого картофеля, нута и шпината — 30-минутное чудо в горшочке! В этом веганском блюдо без глютена используется желтая паста карри и кокосовое молоко в качестве основы для приготовления очень вкусного и сливочного карри.

Получить рецепт

Сливочно-овощная выпечка из макарон

Эта сытная и восхитительно сливочная овощная выпечка из макарон — идеальное место для комфортной вегетарианской еды. Легкий семейный ужин с овощами, сыром и хрустящей начинкой из панировочных сухарей с пармезаном.

Получить рецепт

Овощной жареный с лапшой

Если вы ищете быстрый и легкий ужин, вы не можете пройти мимо этого овощного жаркого с лапшой.Разноцветные овощи обжариваются, а затем смешиваются с восхитительно простым соусом в азиатском стиле. Это полезное овощное жаркое можно приготовить с использованием лапши рамен или рисовой лапши, и она будет на столе менее чем через 20 минут.

Получить рецепт

Вегетарианские рулоны рисовой бумаги

Вегетарианские рулетики из рисовой бумаги, наполненные острым тофу, свежими овощами и вермишелью, отлично подходят для легкого обеда или ужина.Эти летние роллы — это вегетарианская изюминка любимых вьетнамских рулетов из рисовой бумаги. Подходит как для вегетарианцев, так и для веганов.

Получить рецепт

Цуккини и кукурузные оладьи

Цуккини и кукурузные оладьи — это быстрый и легкий вариант ужина в будние дни для всей семьи. Эти вегетарианские оладьи сделаны из здоровых повседневных ингредиентов и идеально подходят к овощам или гарнирам.

Получить рецепт

Вегетарианский болоньезе

Восхитительно богатый и сытный вегетарианский болоньезе — идеальная комфортная еда без мяса! Готово менее чем за час из простых повседневных ингредиентов, таких как чечевица, грибы и помидоры. Этот полезный соус болоньезе понравится всей семье.

Получить рецепт

Салат из тыквы, халлуми и авокадо

Прошли времена пресных и скучных салатов! Этот салат из тыквы, халуми и авокадо идеально подходит для ужина в будние дни — минимум усилий, максимум вкуса.

Получить рецепт

Карри из сладкого картофеля, чечевицы и нута

Самое сложное в этом сладком картофеле, чечевице и карри из нута — это нарезать сладкий картофель! Соберите все это в одной кастрюле, и вы получите сытное блюдо без мяса.

Получить рецепт

Сливочная паста с грибами и помидорами

Эта паста с помидорами и грибами — идеальная еда! Эта вегетарианская паста из простых ингредиентов будет на столе примерно через 40 минут.Восхитительно быстрый и легкий ужин в будние дни.

Получить рецепт

Оладьи из гороха и феты

Оладьи из гороха и феты идеально подходят для быстрого, легкого и здорового ужина, который понравится всей семье. Эти вегетарианские оладьи хрустящие снаружи и наполнены соленым и сливочным сыром фета, который придает так много аромата. Наслаждайтесь ими с салатом или жареными овощами.

Получить рецепт

Юго-западный бургер из сладкого картофеля и киноа

Фото:
www.killingthyme.net

Этот бургер из лебеды из сладкого картофеля на юго-западе сладкий, дымчатый и покрытый сливочным соусом кесо бланко. Кто знал, что вегетарианский бургер может иметь такой вкус ?!

Получить рецепт

Овощной суп из ячменя

Теплый и успокаивающий овощной ячменный суп, который можно приготовить в скороварке, быстрорастворимом горшочке или на плите.Сделано из простых, повседневных ингредиентов и готово менее чем за час, какой бы метод вы ни выбрали.

Получить рецепт

Кесадилья с острой черной фасолью и кукурузой

Фото:
saltandbaker.com

Эта кесадилья не похожа на ваши обычные кесадильи! Это пряная кесадилья из черной фасоли и кукурузы, фаршированная обжаренным луком, перцем, перцем, перцем халапеньо, кукурузой, зеленым чили и черной фасолью.

Получить рецепт

Салат из сладкого картофеля и киноа с кунжутной заправкой

Фото:
thecookreport.co.uk

Салаты стоит есть только в том случае, если они насытят и заставят чувствовать себя потрясающе. Этот салат из сладкого картофеля и киноа делает именно это. Сбрызните хорошей порцией сливочно-кунжутной заправки, и вы получите идеальный обед или ужин.

Получить рецепт

Даль быстрого приготовления с колотым горошком

Фото:
www.platingsandpairings.com

Этот колотый горох в кастрюле быстрого приготовления можно собрать с минимальными усилиями с помощью вашей электрической скороварки. Эти восхитительные миски с далеком покрыты быстро маринованным красным луком и пикантным йогуртом для незабываемой вегетарианской трапезы.

Получить рецепт

Бабушкины запеченные баклажаны с пармезаном

Фото:
www.theseasonedmom.com

Этот легкий запеченный пармезан из баклажанов — восхитительный вегетарианский ужин, на приготовление которого нужно всего 15 минут! Этот рецепт упрощает классическое итальянское блюдо для быстрого приготовления, подходящего для детей в будние дни!

Получить рецепт

Жареный Греческий Салат Целый30

Фото:
какая великая бабушка.com

Этот палео-салат, обжаренный на веганской основе, греческий салат такой яркий и полезный, с различными вкусными овощами, и это идеальное блюдо для пикника или обеда!

Получить рецепт

Марокканский салат из жареной тыквы и киноа со специями

Фото:
www.thebakingjourney.com

Этот марокканский салат из жареной тыквы и киноа с пряностями полон аромата! Посыпьте сверху семенами подсолнечника и граната и полейте авокадо, кинзой и лаймовым соусом.НЯМ!

Получить рецепт

Оладьи из гороха и сладкой кукурузы

Вы можете приготовить эти вкусные оладьи из гороха и сладкой кукурузы, используя всего несколько продуктов из кладовой и морозильной камеры. Отлично подходит для ланч-боксов или легких обедов. Эти быстрые и легкие оладьи будут готовы через 30 минут.

Получить рецепт

Веганские летние роллы с арахисовым соусом

Фото:
www.aline-made.com

Летние роллы из тофу с арахисовым соусом идеально подходят для легкого и полезного летнего ужина. Развлекайтесь, собирая их вместе и тренируя свои навыки катания.

Получить рецепт

Запеканка из киноа энчилада

Фото:
www.beyondthechickencoop.com

Думаете, киноа безвкусная и скучная? Подумай еще раз! Эта выпечка из киноа-энчилада покажет вам, насколько вкусной может быть киноа, если ее правильно приготовить (например,г. с двумя разными сырами!).

Получить рецепт

Простая веганская кокосовая корма

Фото:
littlesunnykitchen.com

Эта кремовая веганская корма из кокосовых орехов, приготовленная из масляных бобов, готова менее чем за 30 минут. Лучше всего подавать с рисом и гарниром наана.

Получить рецепт

Корейские миски для барбекю из нута и бенто

Фото:
happyhealthymama.com

Этот корейский рецепт бенто из нута BBQ взят из кулинарной книги Nourishing Superfood Bowl Линдси Коттер. Он идеально подходит для обеда или ужина и богат белком, клетчаткой и растительным железом!

Получить рецепт

Чаша для салата фалафель

Фото:
взгляд с великого острова.com

Если вы все еще не уверены, что можете подружиться с салатом, обратите внимание на эту салатницу с фалафелем. С фалафелями, сыром фета, оливками, помидорами, табуле, перцем и ДВУМЯ видами соуса для макания, вам понравится каждый последний кусочек.

Получить рецепт

Вегетарианский Строганов из чечевицы и грибов в горшочках быстрого приготовления

Фото:
nourishnutritionblog.com

Если вы ищете вкусный, уютный и легкий ужин, то чечевичный бастион быстрого приготовления с грибами вам подойдет. Это сытный, сытный и забавный вегетарианский вариант традиционного бефстроганова.

Получить рецепт

Жареный рис с ананасом

Фото:
рецептыcom

Этот жареный рис с ананасами полон вкуса, нежных овощей и сладких кусочков ананаса. Его очень просто приготовить всего за 15 минут, так что это идеальный ужин в будние дни.

Получить рецепт

Сливочный лимонный зити с жареной спаржей

Фото:
www.veggieinspired.com

Эта сливочно-лимонная паста — восхитительное блюдо из пасты с соусом из белой фасоли без чесночного лимона и молочных продуктов, которое подается вместе с жареной спаржей. Он легко складывается — идеально подходит для ужина в будние дни.

Получить рецепт

15-минутный фаршированный сладким картофелем Джо с чечевицей

Фото:
www.lemonsandzest.com

У вас под рукой есть печеный сладкий картофель, и вы не знаете, что с ним делать? Попробуйте этот 15-минутный сладкий картофель с начинкой из чечевицы и джо — быстрый и ароматный.

Получить рецепт

Веганский Бан Ми

Фото:
www.bearplate.com

В этом веганском банхми используется тофу с арахисовой коркой, который добавляет восхитительно ореховый хруст, не подавляя другие вкусы.

Получить рецепт

Портобелло Веганские Фахитас

Фото:
veganhuggs.com

Сделайте свой будничный вечер жарким всего за 30 минут с этими веганскими фахитами из портобелло. Они пряные, дымные, слегка сладкие и крепкие!

Получить рецепт

Фаршированный перец киноа

Фото:
kristineskitchenblog.com

Эти сырные перцы с начинкой из киноа выводят фаршированный перец на совершенно новый уровень! Это здоровая вегетарианская еда, богатая белками!

Получить рецепт

Вегетарианский гриб строганов

Фото:
whatagirleats.com

Вегетарианский грибной строганов — это обед без мяса, но, несмотря на отсутствие мяса, он очень вкусный! Смесь кремини и грибов портобелло придает этому легкому рецепту землистый, глубокий вкус.

Получить рецепт

Тако с тофу из черной фасоли и ореховой крошкой без мяса

Фото:
Vegetablegastronomy.com

Эти веганские тако из черной фасоли с тофу и «постной» ореховой крошкой богаты белком, сделаны из цельных ингредиентов и идеально подходят для званых обедов, обедов или легкого ужина в будние дни!

Получить рецепт

Лимонные бургеры с фалафелем и тахини спредом из греческого йогурта

Фото:
www.hauteandhealthyliving.com

Хотите фалафелей? Эти лимонные гамбургеры с фалафелем имеют тот же вкус и текстуру, что и фалафель, но являются менее трудоемкими. Отличный вегетарианский вариант, богатый клетчаткой и белком!

Получить рецепт

Чаша для риса с хрустящим тофу терияки

Фото:
www.urbanfoodiekitchen.com

Если вы ищете отличное и полезное блюдо для вкусного ужина в будние дни, не ищите ничего, кроме этой хрустящей миски с рисом тофу, покрытой бок-чой и эдамаме, затем сбрызнутой густой глазурью терияки!

Получить рецепт

Вьетнамский веганский суп с лапшой Фо (Pho Chay)

Фото:
восхитительная тарелка.com

Веганский суп с лапшой фо (фохай) может быть сытным с глубоким пикантным вкусом. Хотя этот веганский фо приготовить быстрее, чем традиционный говяжий фо, он такой же успокаивающий и вкусный.

Получить рецепт

Слайдеры BBQ Jackfruit

Фото:
www.homemadeinterest.com

Ползунки с джекфрутом BBQ — это веганский рецепт слайдера, приготовленный из джекфрута и вашего любимого соуса барбекю.Идеально, чтобы накормить толпу — на барбекю или за обеденным столом!

Получить рецепт

Один горшок с рисом Easy Palak Paneer

Фото:
www.watchwhatueat.com

Превратите подлинное карри палак панир в полноценное блюдо с этим восхитительным рецептом риса палак панир в горшочке. Вам понравится изюминка традиционного панира из палака.

Получить рецепт

Вегетарианская Пицца Мексиканская

Вегетарианская мексиканская пицца — это восхитительно быстрый и легкий ужин, приготовленный из простых повседневных ингредиентов. Сделайте тесто для пиццы самостоятельно или используйте купленное в магазине и положите в него кукурузу, измельченную черную фасоль и красный сладкий перец.

Получить рецепт

Вегетарианские блюда могут быть такими же вкусными и сытными, как и их мясные аналоги.Надеюсь, вы нашли несколько (или 30) новых идей рецептов, которые понравятся всей семье. Вопрос только в том, что вы попробуете в первую очередь?

БОЛЬШЕ ИДЕЙ БЕЗ МЯСА

Если вы пробовали какой-либо из этих рецептов по понедельникам без мяса , я хотел бы услышать, как они вам понравились! Напишите комментарий ниже!

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST , чтобы быть в курсе более вкусных рецептов.

быстрых и простых рецептов ужинов, которые понравятся вашим детям

Одна из самых сложных задач в приготовлении пищи для маленьких людей — это попытаться спланировать отличные блюда, которые действительно понравятся детям в вашей жизни.Посмотрим правде в глаза, дети разборчивы в еде, и наличие более одного разборчивого едока может сделать планирование еды невыполнимой задачей. К счастью, мы готовы помочь!

Мы поискали в Интернете лучшие рецепты ужинов, которые, мы уверены, понравятся вашим детям (или, надеюсь, им понравятся некоторые из них!) От уникальных блюд, таких как татер тот начо, до классических блюд для детей, таких как мак и сыр, эти блюда обязательно удовлетворят ваши животы за вашим столом. Если вы ищете веселые и простые рецепты ужина, которые понравятся вашим детям, рассмотрите эти 60 потрясающих идей еды ниже:

2

1.Запеканка для пиццы

Этот рецепт, изобретенный ребенком, полностью одобрен детьми. Пепперони и паста вместе составляют аппетитное блюдо, которое удовлетворит любителей еды любого возраста!

Фото и рецепт Автор: Homemade Interest

3

2. Татер Tot Nachos

Поговорим о любителях толпы! Даже если ваши дети не любят мексиканскую кухню, они сойдут с ума от тарелки татер тот начо. Как и взрослые, если уж на то пошло!

Фото и рецепт: Family Fresh Meals

4

3.Пицца Кесадилья

Большинство детей любят пиццу, и это забавный новый поворот к старому стандарту, который они могут помочь приготовить! Кесадильи из пиццы приготовить просто, и я гарантирую, что они понравятся вашим детям. Пусть они сами выбирают начинки и помогают им развить любовь к кулинарии. Пусть начинается самое интересное!

Фото и рецепт Автор: Five Heart Home

5

4. Пахта цыпленка

Дети любят заказывать блюда из курицы в ресторанах, так почему бы не попробовать и не приготовить их дома.Тендеры замачивают в пахте, что делает их сочными и влажными. Излишне говорить, что ваши дети их любят!

Автор фотографии: Wishful Chef

6

5. Пицца с курицей BBQ

В следующий раз, когда вы будете готовить курицу-гриль, приготовьте еще немного, чтобы использовать эту восхитительную пиццу с курицей барбекю на следующий вечер! Эта пицца простая и готовится в кратчайшие сроки, и вы не поверите, какая она вкусная. Острый соус, плавленый сыр и сочная курица создают такое ароматное и вкусное сочетание!

Фото: Запечено интровертом

7

6.Запеканка с беконом и пирожками

В этой успокаивающей запеканке вареники задушены сливочным соусом, а затем покрыты тягучим сыром, хрустящим беконом и свежими помидорами. Это точно семейный фаворит!

Автор фотографии: Let’s Dish Recipes

8

7. Запеченные макароны с сыром

Моя мама всегда готовила этот рецепт запеченных макарон с сыром, когда я был маленьким — у нас никогда не было коробок. Бросьте салат или приготовьте брокколи на пару, и вы получите вкусную и очень утешительную полноценную трапезу.

Автор фотографии: The Country Contessa

9

8. Запеканка Tater Tots с сыром Чеддер

Это забавное блюдо, которое легко приготовить, из него можно сытно поесть всей семьей. Это очень интересный способ подать картофельные лепешки (или жареные картофельные раунды), который все любят. Не стесняйтесь снимать сыр с этого блюда — работает с ним или без него. Наслаждаться!

Фото: Пип и Эби

10

9. Спагетти с курицей и сыром чеддер Tex-Mex

В отличие от большинства рецептов куриных спагетти, эта версия не содержит конденсированных супов и не требует запекания в духовке.Этот острый, сливочный, сырный ужин из спагетти — восхитительный и необычный ужин в будние дни.

Фото: Lauren’s Latest

11

10. Итальянские BLT

Старый добрый BLT приобретает итальянскую интерпретацию в этом восхитительном варианте классического фаворита. Айсберг заменяется романом, используются помидоры рома, добавляют песто в майонез, и каждый бутерброд получает щедрую порцию сыра моцарелла. Вы больше никогда не будете смотреть на BLT так же!

Автор фотографии: Chef Savvy

12

11.Хрустящие чимичанги, запеченные в духовке

Хрустящая, хрустящая оболочка и восхитительная начинка этих полезных чимичанга — идеальное место для семейного ужина в будние дни. Вы получаете такой же прекрасный вкус, как и традиционные чимичанги, но с меньшим содержанием жира и калорий. Подавайте детям еду, одинаково полезную и вкусную!

Фото: Девушка, которая все съела

13

12. Ротини с обжаренной куриной колбасой и овощами

Это блюдо из макарон прекрасно подойдет для семейного обеда.Он полон красивых свежих овощей, цельнозерновой пасты и итальянской куриной колбасы, в которой на 70% меньше жира, чем в обычной свиной колбасе. Надеюсь, вашей семье это нравится так же, как и моей!

Автор фотографии: Chew Nibble Nosh

14

13. Ракушки, фаршированные тако

Соберите восхитительные вкусы тако и выложите их в огромные ракушки для макарон! Эта милая запеканка обязательно заинтригует каждого члена вашей семьи!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: INSTRUPIX

15

14.Пицца Фаршированная перцем

Я думаю, что у каждой мамы или члена семьи был рецепт фаршированного перца, который они помнят с юности. Может быть, не все так думают, но я всегда любил фаршированный перец. Этот рецепт отличается от рецепта моей матери, но все равно очень вкусный.

Фото: A Spicy Perspective

16

15. Запеченные рыбные палочки с пармезаном

Очаровайте этим рыбным блюдом для всей семьи даже самого разборчивого едока! Это хрустящее и ароматное блюдо, полезное, вкусное и быстро приготовленное, идеально подходит для насыщенного буднего вечера.

Автор фотографии: Taste of Home

17

16. Пицца Биг Мак

В следующий раз, когда ваши дети будут умолять пойти в Mc Donalds, скажите им, что у вас есть особый сюрприз на ужин, и приготовьте этот рецепт! Дети обожают пиццу, а биг-маки — одно из самых популярных блюд в меню Макдональдса, так почему бы не объединить их, чтобы создать один эпический ужин !

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: ЭТО НЕ ДИЕТИЧЕСКАЯ ЕДА

18

17. Тако с курицей

Вкусные куриные тако — легкий ужин в будние дни для занятых родителей.Вы можете переключить рецепт на говядину или даже на рыбу, если курица вам надоест.

Автор фотографии: The Cookie Rookie

19

18. Кексы с мясным рулетом из индейки, завернутые в прошутто

Получите награду «Самый крутой родитель года» с этими пикантными кексами из мясного рулета. Это блюдо, покрытое сливочным картофельным пюре, идеально подходит для семьи в дороге.

Фото и рецепт Автор: Forkly

20

19. Супер легкий пирог с курицей

Пирог с курицей — это классический семейный обед, который теперь можно приготовить менее чем за час.Самое приятное, что он не из коробки!

Фото и рецепт Автор: Dizzy Busy and Hungry

21

20. Запеканка с сыром на гриле «Небрежный Джо»

Добавьте немного белка в любимую еду детей. Эта восхитительная сырная запеканка с сыром на гриле — два безумно вкусных блюда в одном! Ваша семья сойдет с ума от этой запеканки. Я имею в виду, как они могут отказаться от серьезной комфортной еды!

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: ЭТО НЕ ДИЕТИЧЕСКАЯ ЕДА

22

21.Домашние спагетти O’s

Пропустите раздел консервов и выберите домашний вариант любимого блюда быстрого приготовления вашего ребенка.

Фото и рецепт Автор: Strength and Sunshine

23

22. 7-слойные буррито для макания

Если вы ищете что-нибудь по-быстрому, выбегая за дверь, чтобы бросить своего малыша на футбол, этот буррито вам подойдет! Готовый за считанные минуты ваш ребенок будет шокирован тем, насколько он хорош!

Фото и рецепт: Six Sister Stuff

24

23.Миски для тако из киноа

Это одно из моих любимых блюд, которое я могу сервировать и есть сам! Это блюдо, наполненное тоннами питательных веществ и готовое очень быстро, дает отличные остатки, и его лучше всего подавать с домашним гуаком!

Фото и рецепт Автор: Lemon Tree Dwelling

25

24. Олово для маффинов Чизбургеры

Эти мини-бургеры готовятся в форме для маффинов, поэтому вы можете быстро приготовить большую партию! Они отлично подойдут для любого семейного ужина, обеда или вечеринки по случаю дня рождения и, безусловно, получат одобрение от детей!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

26

25.Легкие слайдеры с фрикадельками

Если вы хотите накормить группу людей на предстоящей вечеринке или мероприятии или просто накормить рты за обеденным столом, вы обязательно захотите попробовать этот рецепт. Он полон чудесных ароматов и, не говоря уже о том, что его очень легко собрать, а это значит, что меньше времени на кухне и больше времени для вас!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМАШНИЙ ИНТЕРЕС

27

26. Запеканка с чизбургером

Подумайте обо всех вкусах, которые вам нравятся в вкусном чизбургере, в сочетании в запеканку, которую можно легко съесть за 30 минут.От пикантного мяса до сырных макарон и маринованных начинок — вы определенно удовлетворите свою следующую страсть к чизбургерам с помощью этого рецепта, и, что самое приятное, он понравится всей вашей семье.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВМЕСТЕ СЕМЬЕЙ

28

27. Палочки Cresent Mozzarella

Легко и быстро пообедать проще простого. Сделано из всех ингредиентов, купленных в магазине, и вы сразу же приготовите их и будете готовы к употреблению. Если вы и ваши дети любите пиццу, попробуйте этот забавный поворот, приготовив палочки из моцареллы для еды перед напряженным вечером.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PILLSBURY

29

28. Тако Пицца

Ваши дети любят вечер тако? Они тоже любят ночь пиццы? Почему бы не удивить их, объединив два их любимых ужина в один. Этот уникальный поворот вечера пиццы обязательно удивит их и доставит удовольствие всем.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖИВАЯ ХОРОШАЯ МАМА

30

29. Быстрые и простые макароны быстрого приготовления с сыром в горшочке

В детстве я всегда любил макароны с сыром.Если вы, как и большинство людей, купили или получили в подарок в этом году Instant Pot, то вы будете рады узнать, что можете приготовить в нем любимое блюдо вашего ребенка — макароны с сыром! Этот рецепт готовится всего за 15 минут — идеально подходит для насыщенных ночей.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

31

30. Мини-чашки для лазаньи

Этот очень простой рецепт ужина не только сэкономит ваше время, но и утолит вашу тягу к пикантным блюдам. Наполненные восхитительными слоями, которые мы так любим в лазаньи, но сделанные в удобной форме для маффинов, они идеально подходят для ужина.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПОВАР ДОМАШНЕГО ДОМА

32

31. Пицца с французским хлебом «Sloppy Joe»

Sloppy joes — это очень простая еда, которую очень легко приготовить, и она нравится большинству детей. Этот рецепт сочетает легкость неаккуратного пирожного с пиццей. Ваши малыши просто сойдут с ума от этой заманчивой комбинации!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖЕЛТЫЙ BLISSROAD

33

32. Домашний пастуший пирог

Ваша семья сойдет с ума от невероятно пикантной начинки из говяжьего фарша и картофельного пюре с маслом.Если вы не привыкли готовить его самостоятельно, это может показаться трудоемким, но этот рецепт доказывает, что на самом деле это довольно просто! Кроме того, этот рецепт содержит инструкции о том, как приготовить его заранее и как заморозить на потом.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НИЧЕГО НЕ СПАСИТЕ

34

33. Мини-макароны с сыром

Рецепты форм для маффинов — отличная идея, потому что вашим детям понравятся эти легко кусающиеся «кексы», а вы можете приготовить дополнительные партии, чтобы сэкономить время для будущих ужинов.Просто заморозьте свои дополнительные услуги и выньте их, когда вам нужно на обед или на ужин в крайнем случае!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СТАРЫЙ ДОМ В НОВЫЙ ДОМ

35

34. Мак быстрого приготовления с перцем чили

Почему бы не объединить пикантный вкус перца чили с макаронами и сыром — едой максимального комфорта. Этот рецепт также готовится в горшочке быстрого приготовления, а это значит, что вы можете приготовить полезную еду на вашем столе менее чем за 30 минут, это рецепт, за которым я могу справиться!

ФОТО И РЕЦЕПТ: THE COOKIE ROOKIE

36

35.Карманы для пиццы с сыром и курицей

Если вашим детям нравятся карманы для пиццы, но вы не хотите давать им все добавки и искусственные ароматизаторы, которые поставляются в большинстве коробочных видов, подумайте о том, чтобы сделать их самостоятельно. Сделанные из купленного в магазине теста для пиццы и измельченного цыпленка-гриль, вы сделаете эти карманы в кратчайшие сроки.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОСТО ВКУС

37

36. Карманы с ветчиной и сыром

Это еще один отличный вариант карманов для пиццы, но с другим наполнением.Это домашнее тесто удивит вашу семью и себя тем, насколько легко его приготовить. Эти сырные карманы наполнены нарезанной ветчиной и множеством вкусов, которые определенно утолят вашу тягу к комфортной еде. Попрощайтесь с карманами для пиццы в коробках.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАВИСИМОСТЬ ВЫПЕЧКИ Салли

38

37. Сырный говяжий эмпанадас

Эмпанада — более изысканный и полезный вариант для карманов для пиццы, купленных в магазине. Вместо ингредиентов для пиццы эти эмпанада наполнены сырным говяжьим фаршем!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: NEIGHBOR FOOD

39

38.Наггетсы для хот-догов

В детстве, как и многие другие дети, я любил кордогов. Сделайте из предварительно приготовленного теста для серповидных рулетов и нарезанных хот-догов, которые можно приготовить очень быстро. Подавайте с вашим любимым соусом для макания и наблюдайте, как эти наггетсы уменьшаются с тарелки.

ФОТО И РЕЙПС ЗДЕСЬ: LIL LUNA

40

39. Легкие кесадильи с курицей, оставшиеся на будние дни

Кесадилья — такая недооцененная еда! Они простые, вкусные, недорогие, подходят для детей и для взрослых.В этом рецепте используются остатки курицы-гриль или купленная в магазине курица, чтобы упростить еду, и сочетается с нашим восхитительным соусом из 5 ингредиентов подражания Chipotle Burrito!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Forkly

41

40. Куриные палочки, запеченные на гриле с медом

Куриные наггетсы и картофель фри уже много лет являются широко известными продуктами на обед. Дети так любят это блюдо, потому что оно такое простое, но в то же время очень вкусное. Эти куриные палочки содержат много аромата копченого шашлыка и запекаются, а не обжариваются в крошках панко.

https://sallysbakingadicing.com/2014/05/14/baked-honey-bbq-chicken-fingers/ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИВЫКАНИЕ ВЫПЕЧКИ SALLYS

42

41. Легкая запеканка для пиццы вверх ногами

Этот вкусный рецепт доставит вам все утешение, которое могут предложить запеканки с восхитительным ароматом пиццы. Чтобы сэкономить время, приготовьте запеканку для пиццы накануне вечером, чтобы ее можно было поставить в духовку, как только вы вернетесь с работы на следующий день.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

43

42. Кесадилья из говяжьего фарша с сыром

Сырные кесадильи из говяжьего фарша помогут вам скучать по будням. Пикантный фарш сочетается с хаварти и острым сыром чеддер, а затем выливается в мягкую лепешку! Это удобное для детей блюдо готовится за 30 минут или меньше!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАМА 100

44

43. Креветки Easy Popcorn

Если вы не хотите отказываться от пиццы и пасты, попробуйте приготовить на ужин креветки из попкорна.Вашим детям понравится эта вкусная закуска, полная аромата и хрустящей текстуры. Не говоря уже о том, что у вас уже есть все ингредиенты, необходимые для этого рецепта!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BUDGET SAVVY DIVA

45

44. Салат Dorito Taco

Если вы скажете своим детям, что они едят салат на ужин, они, вероятно, сбегут из-за обеденного стола. Однако скажите им, что в этом «салате» есть Доритос, и посмотрите, как они прибегают обратно.Этот безумно вкусный салат из тако обладает восхитительным вкусом и восхитительной текстурой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДЖУЛИ ЕДАЕТ И ЛЕЧИТ

46

45. Пицца быстрого приготовления

Это еще один отличный рецепт, чтобы заставить ваш горшок быстрого приготовления работать. Запеканки для пиццы можно приготовить разными способами, с различными вкусами и ингредиентами. Поздоровайтесь с совершенно новым способом приготовления макаронных изделий. Приготовление этого блюда в кастрюле быстрого приготовления не требует дополнительной очистки при использовании нескольких кастрюль — вам даже не нужно варить макароны отдельно.

http://www.forkly.com/recipes/instant-pot-pizza-pasta/ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

47

46. Чаша быстрого приготовления с курицей и буррито

Буррито могут стать очень грязными, особенно если у вас есть маленькие! Вместо этого забудьте о беспорядке и подавайте это мексиканское блюдо в миске. Вам также понравится, что Instant Pot превращает этот ужин в быстрое и легкое блюдо, поскольку он готовится менее чем за 20 минут!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НОМЕР 2 КАРАНДАШ

48

47.Спагетти быстрого приготовления

Ночей спагетти дома лучше всего проводить за полным обеденным столом и полной душевной семейной связью! Спагетти уже легко приготовить, но Instant Pot делает это еще проще, поскольку сокращает время приготовления и уменьшает количество блюд!

https://www.thekitchn.com/instant-pot-spaghetti-264230?utm_source=pinterest&utm_medium=tracking&utm_campaign=inline-img-share ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ

49

48.Оставленные гнезда для спагетти

Если вы хотите разделить один ужин на два, не смотрите дальше, это рецепт для вас. Эти гнезда для спагетти — отличный способ снова сделать остатки новыми. Форма для кексов также предлагает удобство, связывая макароны вместе, чтобы вы могли есть их пальцами, какой ребенок не любит это!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

50

49. Easy Weeknight Instant Pot Copycat Hamburger Helper

Пожалуй, нет ничего более легкого в приготовлении в напряженный будний вечер, чем Hamburger Helper.Это быстро и недорого, и большинство детей не откажутся от лапши, сыра и мяса. Но вы можете очистить ингредиенты этого купленного в магазине ужина и сделать его намного вкуснее, создав его с нуля в своем Instant Pot.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

51

50. Веганские макароны с сыром, одобренные детьми

Если вы ведете веганский образ жизни или у вас аллергия на лактозу, не о чем беспокоиться! Ваши дети и вы не должны упускать из виду любимые с детства макароны с сыром: Forkly поможет вам.Этот рецепт удовлетворит вашу тягу к макаронам и сыру, в то же время предоставив вам и вашим детям отличную порцию овощей.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

52

51. Мини-пирожок с курицей и четырьмя ингредиентами

Этот рецепт настолько прост, что он содержит всего 4 ингредиента, купленных в магазине. Это означает, что вы можете вкусно приготовить по-домашнему без лишних хлопот. Этот простой рецепт занимает всего 30 минут от начала до конца и одобрен для малышей! Еще один отличный выбор закусок, который понравится вашим детям.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОСТОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

53

52. Бутерброд на палочке

Сэндвичи не привлекают должного внимания. Но если подать их на палочке, они наверняка привлечут всеобщее внимание. Этот рецепт предлагает вам не 1, а 4 потрясающих и вкусных блюда. Кроме того, все они станут отличным вариантом для легкого ужина.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДВА ГОРОДА И ИХ ПОД

54

53. Рулетики с сыром на гриле

Этот потрясающий рецепт — забавная изюминка обычного жареного сыра.Вам и вашей семье понравятся эти сырные рулетики на гриле. Они обладают прекрасным вкусом сами по себе или могут стать отличным помощником в сочетании с томатным супом.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CINCY SHOPPER

55

54. Фрикадельки на палочке

Кому нужны подводные лодки на вынос, когда можно съесть эти восхитительные блюда с фрикадельками на палочке! Эта простая идея сочетает в себе домашние фрикадельки из индейки и хлебные палочки, купленные в магазине.

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: ПЕЧЕНЬЕ И ЧАШКИ

56

55.Быстро и легко Instant Pot Deconstructed Lasagna

Хотя я люблю готовить, у меня просто нет времени, которое уходит на еду, как домашняя лазанья, хотя я обожаю это блюдо. Войдите, Мгновенный горшок. Это занимает немного времени и по вкусу точно такое же, как и традиционная лазанья, что делает ее фаворитом в моих книгах!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Forkly

57

56. Псы-смерчи

Собак Торнадо гораздо веселее поесть, чем обычных хот-догов! Их тоже так легко сделать, так что продолжайте и поощряйте своих малышей помочь вам.Им понравится играть поварами на кухне.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: UNCOMMON

58

57. Мексиканские вертушки с курицей и тако

Кто может отказаться от тако? Никто, правильно! Восхитительный вкус куриных тако свернут в соблазнительные колеса.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПОВАР

59

58. Рулетики полумесяца с курицей, фаршированными тако

Вот еще один забавный поворот в ночь тако! Нежная тертая курица сочетается с приправой тако и тягучим сыром.Затем эти восхитительные ингредиенты заворачивают в слоеное тесто для круассанов и выпекают в духовке до золотистого цвета!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PILLSBURY

60

59. Тортеллини сливочно-томатный суп в одной горшочке

Всего за 10 минут на приготовление и 37 минут на приготовление у вас будет восхитительный домашний суп, от которого сойдет с ума вся семья (да, даже дети). Наконец, суп не из консервной банки, сытный, сытный и невероятно согревающий.

ФОТО И РЕЦЕПТ: ДЕВУШКА НА МИССИИ

61

60. Фрикадельки из индейки

Дети всегда любят хорошую пасту и фрикадельки, но часто это означает, что рецепт совсем не полезен для здоровья. К счастью, этот рецепт является источником нежирного белка, поскольку вместо говядины или свинины используется мясо индейки. Еще одно полезное дополнение, которое вы можете сделать, — это приготовить на гриле несколько овощей, чтобы подавать их сверху!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SKINNY TASTE

простых рецептов ужинов для семьи — пара поваров

Вот все наши лучшие простые рецепты ужина для детей и семьи, которые сделают всех вокруг счастливыми! К тому же у них здоровый отжим .

Трудно найти рецепты, которые понравятся всей семье! Мы получим это. Во-первых, есть разные диетические предпочтения. У детей особенно есть вкусы, которые меняются с каждым днем! (Ага, наш сын тоже.) Но не бойтесь: есть легкие рецепты ужина для детей, которые понравятся всей семье. Здесь мы собрали список рецептов семейного ужина, которые можно быстро и легко приготовить, а также сделать их полезными. Есть много ярких овощей, но вкус простой и приятный для публики.

Многие из этих рецептов можно использовать как шаблоны! Следуйте им до буквы или используйте их как идеи, чтобы съесть остатки еды или настроить по вкусу вашей семьи. Для рецептов, на подготовку которых требуется более 30 минут, мы предлагаем несколько советов по их приготовлению. И почти все рецепты, представленные ниже, были протестированы детьми и получили одобрение нашего малыша Ларсона!

А теперь наши лучшие легкие рецепты ужинов для детей и всей семьи!

Первые в нашем списке легких рецептов ужинов для детей и всей семьи: эти легкие вегетарианские кесадильи! Потому что, если мы что-то знаем, так это то, что кесадильи всегда пользуются успехом у детей.Этот с начинкой из овощей и одновременно имеет восхитительный вкус. Использование пюре из сладкого картофеля придает кесадильи липкую кремовую текстуру, которая также полна питательных веществ в сочетании с черной фасолью и шпинатом с ароматом тмина.

Для легкого буднего вечера используйте купленные в магазине лепешки из шпината (для веселого семейного проекта на выходных используйте наш рецепт домашних лепешек из шпината). Если можете, приготовьте сладкий картофель заранее: в микроволновой печи, запекайте или используйте горшок быстрого приготовления.

Прокрутите вниз до рецепта!

Продолжить чтение

Макароны с сыром — классические рецепты легких ужинов для детей и всей семьи.Но этот макарон с сыром — нечто большее! Мы взяли эту удобную для детей пищу и добавили в нее ингредиенты, повышающие иммунитет. В конце добавляют греческий йогурт для получения кремообразной текстуры, активных культур и белка.

Свежий шпинат мягко увядан для всех добавленных питательных веществ без сильного вкуса, а куркума дает небольшое повышение иммунитета и немного дополнительного цвета. А аромат? Пятно на вкусное. Сочетание сыра чеддер, сыра пармезан и свежего чеснока делает его вкус немного более взрослым, но все же достаточно вкусным для детей!

Продолжить чтение

Вот самый быстрый рецепт ужина, который у нас есть, и он идеально подходит для детей: эти эпические 5-минутные тако! Неужели ужин можно приготовить за 5 минут? Мы позволим вам убедиться в этом сами.В этих тако используются яйца в стиле чоризо, которые на ваших глазах приобретают мясной вкус и текстуру. Сверху выложите сальсу фреску, кинзу и острый соус. Ваша семья полюбит их! (Мы почти уверены в этом.)

Продолжить чтение

Вместо того, чтобы варить в течение нескольких часов, вы можете ощутить насыщенный вкус этого семейного супа из тортильи всего за 30 минут. Секрет здесь в соусе адобо из банки чипотле чили: он придает аромат дыма, не добавляя слишком много тепла! Он не слишком острый, поэтому понравится всем (в том числе детям!) И считается одним из наших простых рецептов ужина для всей семьи.Украшенные домашними хрустящими полосками тортильи, вы не сможете перестать их есть!

Подавать с: Легкий веганский кукурузный хлеб

Продолжить чтение

Один из наших других любимых рецептов легкого ужина для детей и семьи — это даже не рецепт: это салат-бар! Вместо того, чтобы планировать рецепт, просто приготовьте кучу начинки для салата и позвольте каждому сделать свой собственный салат. Убедитесь, что в вашем рационе много продуктов с высоким содержанием белка, например нут и фасоль, цельнозерновые продукты, орехи, сыр и т. Д., Чтобы вы не теряли сытости.

Нам нравится иметь под рукой несколько «классических» блюд из салатов: яйца вкрутую (или нашу версию Instant Pot), горох, творог, гренки и так далее. Затем попробуйте домашние рецепты заправки для салатов: попробуйте любимое детьми домашнее ранчо, голубой сыр, «Тысячу островов» и бальзамический винегрет.

Продолжить чтение

Вот решение, которое станет идеальным ужином для толпы: запеченный картофель с чили! Приготовьте немного картофеля, добавьте в него веганский перец чили и другие закуски, и это станет легким семейным ужином, которым сможет насладиться каждый.

Чили отлично сочетается с печеным картофелем, и действительно: кто не любит батончик из печеного картофеля со всеми этими забавными начинками? Этот веганский и не содержит глютена, поэтому подходит для многих диет.

Наконечник «Вперед»: Для облегчения приготовления приготовьте перец чили заранее. Наш способ быстрого приготовления с запеченным картофелем занимает всего 30 минут!

Продолжить чтение

Спагетти с маринарой возглавляют список легких рецептов ужина для детей.Это очень просто и собирается всего за 20 минут! Тут даже не нарезка. Пока паста готовится, вы варите простой соус из жареных на огне помидоров, свежего базилика и чесночного порошка. Добавьте шпинат, чтобы получить дополнительные питательные вещества. Когда паста готова, бросьте ее на лапшу, и вы получите очень сытный семейный обед в мгновение ока.

Продолжить чтение

Многие из наших читателей одобряют этот рецепт сковороды энчилады! Энчилады настолько удобны для всей семьи, что мы знали, что хотим включить их в наш список легких рецептов ужина для детей.Иногда на приготовление рецептов энчилады может уйти много времени. Вместо этого это деконструированные энчилады в сковороде!

Соус энчилада, полоски тортильи, пучок овощей и черной фасоли, уложенные вместе на сковороде с нужным количеством сыра. Это так вкусно! Чтобы сэкономить время, заранее нарежьте овощи и охладите их, пока не получите сковороду. Используйте свой любимый магазинный соус энчилада!

Продолжить чтение

Лосось так быстро готовится и полон питательных веществ, что он также включен в наши простые рецепты ужина для всей семьи.Этот 10-минутный рецепт запеченного лосося с ярко-зеленым соусом чимичурри идеально подойдет для сверхбыстрого ужина. (Оставьте это как вариант для детей: но нашему сыну это нравится!) Подавать с жареным картофелем, указанным в рецепте, или цельнозерновыми, например, с песто из киноа или рисом.

Продолжить чтение

Большие сковороды — идеальные легкие рецепты ужина для детей и семьи, верно? Эта сковорода наполнена добром.Это простой вариант приготовления баклажанов с пармезаном, вместо того, чтобы складывать все ингредиенты в большую сковороду! В него входят баклажаны, моцарелла и сыр пармезан, приготовленные на сковороде с невероятно ароматным соусом маринара.

Используйте магазинный соус маринара, чтобы время на приготовление было минимальным. (Вместо этого вы можете использовать наш соус Easy Marinara.) Подавайте с пастой, чтобы получить вкусный итальянский ужин, который понравится всей семье.

Продолжить чтение

Зачем заказывать доставку, если ее можно сделать дома? Эта классическая сырная пицца — идеальный легкий ужин для всей семьи.Все начинается с нашего Основного рецепта теста для пиццы, хотя, конечно, вы можете использовать покупное тесто. Затем он намазывается нашим острым чесночным соусом для пиццы. Сверху посыпьте сыром, и получится полезная домашняя версия стандартного детского любимца! Подавать с Healthy Ranch и овощами.

Продолжить чтение

И последнее, но не менее важное в наших простых рецептах ужина для детей и всей семьи: быстрые сливочные ньокки! Ужин через 15 минут? О, да.Это займет всего несколько минут, чтобы приготовить соус, а ньокки закипят за 3 минуты.

Аромат? На вкус он похож на лучший макарон с сыром, но буквально не требует никаких усилий. Он создан по знаменитому итальянскому рецепту пасты Cacio e Pepe (буквально «паста с сыром и перцем» по-итальянски). В нашей версии используются жевательные пасты в стиле клецки с ньокки, и за это просто умереть.

Продолжить чтение

Распечатать
часы значок часов

Описание

Этот рецепт вегетарианской кесадильи — один из самых вкусных, и в нем много овощей, таких как черная фасоль и сладкий картофель! Это идеальный рецепт для легкого семейного ужина.

• ½ стакана пюре из сладкого картофеля (около 1 среднего)
• 4 чашки шпината
• 1 чайная ложка оливкового масла
• ¼ чайная ложка чесночного порошка
• ¼ чайная ложка тмина
• ½ стакана черной фасоли
• 4 8-дюймовые лепешки из муки или кукурузы, такие как наши домашние лепешки со шпинатом
• 4 ломтика сыра Колби или чашки тертой мексиканской смеси или сыра Колби
• Кошерная соль
• Сальса для сервировки

1. Приготовьте сладкий картофель: Приготовьте его в горшочке быстрого приготовления (обратите внимание, что этот метод требует одновременного приготовления 4 сладких картофелей, чтобы время было точным).Или вы можете испечь , следуя инструкциям по выпечке , или проколоть в нем отверстия и поставить в микроволновую печь на высокой температуре в течение 8-10 минут, пока не станет мягким, переворачивая на полпути. (Сделайте этот шаг заранее и охладите сладкий картофель перед приготовлением кесадильи; время приготовления, указанное ниже, не включает этот шаг.)
2. Приготовьте шпинат: крупно нарежьте шпинат. Нагрейте оливковое масло в сковороде и добавьте шпинат, чесночный порошок, тмин и щепотку кошерной соли. Готовьте, пока шпинат не станет ярко-зеленым, около 2 минут, затем переложите его в миску.
3. Соберите лепешку: разрежьте сладкий картофель пополам и снимите кожицу: поместите мякоть в миску и разомните вилкой. Намажьте стакана пюре из сладкого картофеля на одну лепешку. Слейте воду и промойте фасоль, затем положите на сладкий картофель ¼ стакана черной фасоли. Посыпьте сладкий картофель и черную фасоль щепоткой кошерной соли. Затем сверху посыпьте приготовленным шпинатом (руками и оставьте всю жидкость на дне миски). Сверху выложите 2 ломтика сыра, разорвав их по мере необходимости, чтобы они уместились на лепешке.Накрыть второй лепешкой. Затем повторите эти инструкции для второй кесадильи.
4. Слегка смажьте сковороду оливковым маслом и нагрейте до среднего огня. Выложите на сковороду одну кесадилью сырной стороной вниз. Готовьте по 2 минуты с каждой стороны, пока сыр не подрумянится и не расплавится. Нарезать дольками и подавать, при желании с сальсой. (Примечание. Что касается ланч-боксов, вы можете хранить дольки кесадильи в холодильнике в течение нескольких дней и каждое утро класть их в ланч-боксы.)

• Категория: основное блюдо
• Метод: плита
• Кухня: американская