Разное

Томаты в теплице выращивание и уход: как посадить и вырастить, уход за помидорами в теплице

Содержание

как посадить и вырастить, уход за помидорами в теплице

Как бы ни хотелось, чтобы лето длилось очень долго, но все-таки оно заканчивается. Огородники собирают весь урожай с огорода, и на нем уже ничего не растет. Конечно же, многие запасают на зиму разнообразные консервы, соленья и варенья, однако стать полноценной заменой свежим овощам и фруктам они вряд ли смогут, особенно в начале весны, когда так не достает витаминов. Однако уже много лет назад были придуманы теплицы, в которых выращивать можно различные культуры. Ведь как приятно среди зимы покушать свежих помидоров и огурчиков со своей теплицы, а еще их можно при желании продавать. Ниже будет рассказано о том, каким образом культивировать помидоры в теплице из поликарбоната либо иных материалов; как добиться того, чтобы плоды созрели к определенному сроку; в какое время надо собирать урожай; какие сорта подходят для культивирования в тепличных условиях; каким образом можно регулировать плодоношение и многое другое.

Выращивание помидоров в теплице

Теплицы для помидоров

Плюсом теплиц является то, что в них можно выращивать томаты круглогодично, помимо этого такие растения дают более богатый урожай, так как они не подвергаются резким сменам температурам, заморозкам, а также осадкам. Однако только в правильно сделанной и оборудованной теплице, можно создать те условия, которые идеально подходят для выращивания томатов.

Для строительства теплицы можно выбрать различные материалы, а именно: стекло, пленку либо поликарбонат. При этом стоит учесть, что у всех таких материалов есть как свои плюсы, так и минусы. Стоит также учесть, что большинство огородников предпочитают теплицы, сделанные из поликарбоната. Для каркаса теплицы рекомендуется выбрать алюминий, потому что он отличается своей легкостью и высокой устойчивостью к ржавчине.

При выборе места для теплицы надо учесть, что томатам для нормального роста необходимо большое количество света. В том случае, если освещенность будет скудной, кустики надо высаживать на значительном расстоянии друг от друга, чтобы они не были в затенении. А это значит, что либо вы вырастите меньшее количество кустов, либо вам надо будет делать очень большую теплицу.

Для круглогодичного выращивания томатов теплицу нужно оборудовать отопительной системой, которая может быть газовой, паровой, электрической либо воздушной. Самым экономным вариантом считается печное отопление, надо лишь установить котел, который топят дровами. При установке газового отопления нужно будет систематически проветривать теплицу. Установка электрического отопления является наиболее дорогостоящим вариантом.

Относительно полива помидоров ― опытные огородники рекомендует использовать капельную систему, при этом можно выбрать как ленты, так и к каждому кустику подвести капельницу. Для того чтобы полив регулировался автоматически, следует использовать специально предназначенные для этого контроллеры.

Не забывайте про хорошую вентиляцию в теплице. Для этого рекомендуется сделать несколько форточек. Проветривание не только позволит избежать застоя воздуха, но и намного улучшит опыление растений. Чаще всего такие форточки рекомендуется делать в верхней и нижней части теплицы.

В том случае, если парник уже построен и ему уже насчитывается несколько лет, то прежде чем приступить к высадке рассады, его надо полностью продезинфицировать. Те теплицы, которые обладают каркасом из дерева, необходимо окурить, используя серу. Для начала следует произвести заделку всех щелей и отверстий, имеющихся в помещении. Затем на полу раскладываются листы из металла, а на них выкладывается сера, которую предварительно смешивают с керосином. После этого производят поджог серы. Тлеть она должна на протяжении 5 суток, в течение этого времени открывать парник не следует. После такой дезинфекции будут уничтожены все грибки, плесень, вредители, патогенные микроорганизмы и иные инфекции. Если у парника каркас из металла, то такой способ дезинфекции для него не подходит, дело в том, что сера способствует коррозии металлических конструкций. В этом случае рекомендуется использовать хлорную известь. На полведра воды берется 200 г хлорной извести, все размешивается и настаивается от 4 до 5 часов. Данным раствором надо обработать полностью всю внутреннюю поверхность теплицы, затем ее плотно закрывают на 2 либо 3 дня.

Когда парник будет продезинфицирован, его следует хорошенько проветрить и почистить при помощи щетки. Конструкцию из металла обливают только что вскипевшей водой, а из дерева ― протирают раствором, приготовленным из медного купороса.

Томаты в теплице — отличный урожай. Все тонкости выращивания

Watch this video on YouTube

Как вырастить рассаду томатов из семян

Посев семян помидоров на рассаду

Для выращивания томатов используют рассадный способ. Такую рассаду, предназначающуюся для парника, можно растить непосредственно в нем, а также в комнатных условиях. Высев семян на рассаду рекомендуется производить с первых дней февраля до последних марта. Раннеспелые сорта высевают в конце марта месяца, среднеспелые ― в течение марта, а позднеспелые ― в феврале. Прежде чем приступить к посеву, следует провести обработку семян. Если покупные семена дражированы (обладают насыщенным окрасом), то их можно без подготовки сажать в субстрат. Все остальные семена нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их на треть часа кладут в раствор Фитоспорина-М, затем их всыпают в тканевый мешочек и кладут еще на треть часа в раствор препарата, стимулирующего рост (на литр воды ¼ часть маленькой ложки порошка гумата натрия). После этого их можно высевать в рыхлый и легкий субстрат (его можно приобрести в спецмагазине, например, «Томат и перец», «Живая земля» и др.). А еще для высева семян можно использовать дерновую либо перегнойную почву.

На поверхности субстрата нужно сделать неглубокие (10–15 мм) бороздки, при этом расстояние меж ними должно быть от 5 до 7 сантиметров. Их надо хорошо полить тепловатой водой и только после этого разложить семена. Расстояние меж семенами должно быть 15–20 мм. Затем семена заделывают, емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой, и ставят ее в хорошо освещенное место. Под ящичек следует поместить подставку, так как воздух должен свободно поступать к системе корней снизу. Оптимальная температура для сеянцев в это время от 22 до 24 градусов.

Выращивание рассады помидоров в теплице

Если посевы поместить  в наиболее подходящие для них условия, то первые сеянцы можно будет увидеть спустя 7 дней. Когда покажутся первые всходы, укрытие с емкости надо убрать насовсем. Рост рассады первые 20 дней сравнительно медленный, последующие 2–3 недели листья сеянцев начинают расти довольно быстро. После того как с момента появления сеянцев пройдет 5–5,5 недель, высота их будет приличной, а листочки достигнут достаточно большого размера. С этого момента огородник должен постараться не допустить вытягивания рассады, для чего следует поставить ее в очень хорошо освещенное место. Помимо этого каждый день растеньица следует разворачивать на 180 градусов вокруг своей оси, тем самым можно добиться, чтобы освещение было более равномерным.

В первые 7 дней после появления всходов надо, чтобы температура днем была от 16 до 18 градусов, а ночью ― от 13 до 15 градусов. По прошествии недели температуру надо увеличить от 18 до 20 градусов в дневное время и 15–16 градусов ― в ночное. Данную температуру следует поддерживать до того времени, покуда на растеньицах не появится 2 либо 3 настоящих листа.

За все это время полив растеньиц следует осуществить всего 2 либо 3 раза. Так, при неинтенсивном естественном освещении в марте такой полив поможет избежать вытягивания рассады. Первый раз поливают после того, как покажутся сеянцы, второй раз ― спустя 7–14 дней, а третий раз ―когда до пикировки останется 3 ч. Умеренный полив следует осуществлять под корень, при этом температура воды должна быть около 20 градусов.

Растения следует подкормить первый раз только после высадки в теплицу. После того как у рассады появится 2 либо 3 настоящих листа, следует произвести их пикировку в индивидуальные горшочки величиной 8х8 сантиметров. Землесмесь следует взять ту же, что и для посева. Пикированную рассаду поливают раствором марганцовки (на ведро воды 0,5 грамм средства). Пикировать следует только наиболее крепкие и здоровые растеньица, а больные и ослабленные удалить. В том случае, если растеньица вытянулись, то их стебелек можно несильно заглубить (не до семядольных листьев). После пикировки томаты содержат при температуре от 20 до 22 градусов в дневное время и 16–18 градусов ― в ночное время. После того как рассада приживется, температуру можно будет понизить до 18–20 градусов днем и 15–16 градусов ночью. Полив производят раз в 7 дней.

Когда пройдет 14 дней с момента пикировки, следует первый раз подкормить растения. Для этого используют раствор Нитрофоски (на ведро воды 1 большая ложка препарата). На 1 томат должно уходить полстакана такого раствора.

В том случае, если рассада начала вытягиваться либо перерастать, то спустя 20–25 дней ее следует высадить в горшочки, величина которых равна 12х12 либо 15х15 сантиметрам, при этом заглублять помидоры не нужно. После пересадки следует осуществить полив, при этом температура воды должна быть 22 градуса. В последующем полив следует осуществлять не большего 1 раза в 7 дней. У пересаженных сеянцев тормозится их рост, а также укрепляется система корней. Спустя 14 дней растения подкармливают раствором, состоящим из ведра воды, 1 ст. л. удобрения «Синьор Помидор» и 1 ст. л. суперфосфата. На 1 растение берется 1 ст. такого раствора. Спустя еще 14 дней подкормить рассаду надо еще раз раствором, состоящим из ведра воды и 1 ст. л. Нитрофоски, при этом на 1 кустик берется 1 ст. питательной смеси. Подкормку томатов необходимо совместить с поливом. В том случае, когда землесмесь осела в емкости, то нужно досыпать немного свежего субстрата.

Закалку растений начинают в апреле либо мае, для этого в комнате надо открывать форточку на непродолжительное время. День ото дня продолжительность закалки нужно увеличивать, однако в помещении при этом не должно быть сквозняков. Если на улице тепло, то томаты можно на 2 ч перенести на свежий воздух (балкон). Когда рассада закалится, у нее появится фиолетово-синий оттенок. Во время закалки субстрат в горшочках должен быть обязательно влажноватым, в противном случае растения станут вянуть.

Посадка рассады помидор. Посев томатов. Ошибки при выращивании томатов

Watch this video on YouTube

Пересадка в теплицу

В какое время пересаживать помидоры в теплицу

Пересаживать сеянцы в теплицу следует после того, как их высота будет от 25 до 35 сантиметров, а на стебле будет 8–12 развитых листовых пластин и 1–2 сформированных соцветия. Лучше всего для высадки подходит рассада, которой исполнилось 50 суток. За 2–3 суток до пересадки растения надо подготовить, для этого у них обрывают 2 либо 3 самых нижних листовых пластины, при этом от них должны остаться достаточно длинные (15–20 мм) пеньки. В результате уменьшается вероятность появления болезней, воздух циркулирует намного лучше, а еще растения получают равномерное освещение.

Высадку рассады в отапливаемые теплицы из стекла следует производить в последние дни апреля, в первые ― мая. Если парник неотапливаемый, но имеет дополнительное покрытие из пленки, то высадку производят в первой декаде мая. Если теплица холодная и у нее нет дополнительного укрытия, то высадку производят во второй половине мая. В открытую почву под покрытие из пленки рассаду высаживают в последние дни мая, первые ― июня. При этом очень важно, чтобы во время высадки температура грунта на грядках на двадцатисантиметровой глубине была не менее 13 градусов, при этом температура воздуха должна быть от 20 до 25 градусов.

Почва для тепличных помидоров

Заменять почву в парнике рекомендуется 1 раз в 5 лет. Дело в том, что за это время грунт значительно истощается, даже если в него регулярно вносятся удобрения. Дезинфекцию почвы следует проводить каждое межсезонье, для этого используется бордоская жидкость (1%), раствор медного купороса (1%) либо доломитовая мука (на 1 квадратный метр 50 грамм вещества).

Для ранних томатов подготовку грядок производят в осеннее время. Некоторые огородники советуют проложить под почвой дополнительный утепляющий слой, так, можно настелить слой опилок, хвои либо соломы, при этом его толщина должна быть 10 сантиметров. Затем поверх надо разместить слой компоста такой же толщины, а поверх него уложить почву. При этом конечная высота грядки должна быть около 30–40 сантиметров. Для культивирования томатов используют дерновую либо перегнойную почву. В нее нужно под перекопку внести удобрения, так, на 1 квадратный метр берется 3 ст. л. двойного гранулированного суперфосфата, по 1 ст. л. сульфата калия и калимагнезии, по 1 ч. л. карбамида либо натриевой селитры и 1,5 ст. древесной золы. Если почва глинистая либо суглинистая то вместе с удобрениями в нее вносится по 1 ведерку перегноя, опилок и торфа. Если почва торфяная, то на 1 квадратный метр вместе с удобрениями вносят по 1 ведру перегноя, опилок либо меленьких стружек, дерновой почвы и ½ ведра крупнозернистого песка.

Как высаживать помидоры в теплицу

Скороспелые низкорослые томаты, которые имеют 2–3 побега, следует посадить в шахматном порядке, при этом меж кустиками расстояние должно быть от 35 до 40 сантиметров, а ширина междурядий ― от 50 до 55 сантиметров.

Штамбовые, а также детерминантные виды следует высаживать, оставляя меж кустиками расстояние 20 сантиметров, а ширину междурядий следует делать от 45 до 50 сантиметров. Благодаря данной схеме посадки на квадратном метре помещается около 10 кустиков.

Томаты гигантских сортов рекомендуется формировать в 2 стебля и высаживать их в шахматном порядке. Расстояние меж кустиками от 55 до 60 сантиметров, при этом ширина междурядий ― от 75 до 80 сантиметров.

Также имеется схема высадки, с помощью которой можно будет на одной грядке растить томаты различных сортов. Высадку следует производить в 2 ряда:

  1. Первый ряд следует располагать в непосредственной близости от пленки либо стекла. В нем надо высадить детерминантные скороспелые сорта, при этом меж кустиками нужно оставить расстояние от 35 до 40 сантиметров, сформировать их следует в 1 стебель.
  2. Второй ряд должен располагаться поближе к проходу, в него следует посадить высокорослые сорта, которые надо сформировать в 1 стебель. Расстояние меж кустами около 60 сантиметров. В тот же ряд подсаживают к гигантским сортам супердетерминантные штамбовые виды, которые формируют в 1 стебель, при этом меж кустиками оставляют расстояние примерно 25 сантиметров. После того как на данных томатах образуется второй стебель, его следует прищипнуть, при этом оставить нужно 2 либо 3 листовые пластины. Штамбовые сорта начнут спеть раньше гигантских.

Благодаря данной схеме высадки вы в парнике сможете вырастить за сезон около 20 кустов гигантских сортов, примерно 40 ― детерминантных, и около 50 скороспелок.

В день, когда будет тепло (не жарко), нужно выкопать луночки пятнадцатисантиметровой глубины и полить их раствором марганцевого калия, температура которого должна быть 50–60 градусов (на ведро воды 1 грамм вещества). На лунку следует брать от 1 до 1,5 литров раствора. Для этой цели можно использовать раствор препарата «Заслон» (на ведро воды 250 мл препарата), при этом на 1 луночку выливают 500 грамм смеси. Пересадку рассады следует производить прямо с комом земли непосредственно в жидкую грязь. В случае, если вы растили томаты в горшочках из торфа, то высадку в почву следует производить прямо в них. Переросшие томаты не следует укладывать под углом. Лучше всего в лунке вырыть еще одну луночку, которая по глубине будет идентична высоте горшочка либо кома земли. Растения нужно поместить в нижнюю луночку, после чего ее засыпают. Спустя 14 дней после полной адаптации растения необходимо засыпать и верхнюю луночку.

Высадку растений производят так, чтобы их соцветия были направлены в сторону прохода, в этом случае созревающие помидорки не будут затеняться листовыми пластинами. Когда растения будут посажены, меж ними надо вырыть маленькие лунки, их очень удобно использовать для внесения удобрений в форме растворов. Вокруг томатов следует утрамбовать грунт, а поверх него надо насыпать слой мульчи.

Уход за помидорами в теплице

Как выращивать помидоры в теплице

Томаты на несколько суток следует оставить в покое после пересадки, а спустя 5 либо 6 суток необходимо аккуратно взрыхлить верхний слой почвы, для того чтобы воздух лучше поступал к корневой системе томатов. Во время того как будут высаживаться растения, необходимо установить опоры для их подвязки. При этом для подвязки подойдут как шпалеры, так и колышки.

Как колышки можно использовать обрезки арматуры, прутья из металла, рейки из дерева, пластиковые трубы небольшого диаметра. При этом следует учесть, что колышки должны быть выше томата на 25–30 сантиметров, так как именно на данную глубину их следует вогнать в грунт. Разместить колья следует около стеблей. Подвязывать следует по мере роста кустика.

При выращивании гигантских сортов предпочтение следует отдать шпалерам, потому что они способствуют экономии места. Так, в данном случае на 1 квадратном метре можно высадить 3 либо 4 кустика. Вдоль ряда следует вбить колья, высота которых должна быть 1,8–2 метра и по ним горизонтально нужно натянуть через каждые 35–40 сантиметров крепкую бечевку либо проволоку из стали. По мере того как помидоры будут расти, их побеги надо заправлять меж данными горизонтально расположенными направляющими, как плетенку. Выращивая данным способом томаты, можно не обрывать боковые побеги, в связи с этим  получится собрать более богатый урожай.

Первый раз томаты нужно пасынковать перед тем, как произвести ее высадку в открытую почву либо непосредственно после этой процедуры, при этом оставшиеся на кустике пеньки должны иметь высоту от 2 до 3 сантиметров. Однако обрезать пасынки не рекомендуется, потому что в этом случае томаты могут быть инфицированы различными грибками и вирусами, вместо этого их просто отламывают. Пасынкование нужно проводить в утреннее время, так как в данный период пасынки будут отрываться легче всего. В том случае, если вам не охота выкидывать пасынки, то можно их поместить в емкость с водой отломленным концом вниз. Спустя несколько суток такие пасынки дадут корни, после чего их можно высадить в почву в парнике. Частота пасынкования томатов в парнике ― 1 раз в 7 дней. Когда помидоры нальются, все нижние листочки необходимо оборвать, так, стебли должны быть полностью голыми. Тем самым вентиляция станет значительно лучше, а влажность, способствующая появлению гнили, станет ниже.

Лучше всего помидоры будут расти и развиваться, если температура в парнике днем будет от 20 до 25 градусов, а ночью ― от 16 до 18 градусов. После того как помидоры станут наливаться, температура следует увеличить, так, днем должно быть 24–26 градусов, а в ночное время ― 17–18 градусов. В парнике уровень влажности воздуха должен быть примерно 60–65 процентов. Проветривать теплицу надо обязательно систематически, особое внимание данной процедуре следует уделить во время цветения  растений, следите, чтобы в этот период на пленке не было конденсата. Если грунт будет переувлажнен, то помидоры станут водянистыми и приобретут кисловатый вкус, при этом их мясистость будет значительно меньше.

Для появления завязей у тепличных томатов опыление нужно будет произвести вручную, так как здесь нет пчел. Выберите безоблачный денек и потихоньку встряхните кисти и  сразу же увлажните цветки и грунт водой из мелкодисперсного пульверизатора. Спустя пару часов нужно открыть форточки, для того чтобы влажность стала ниже.

Полив помидоров в теплице

После того как растение будут высажены в теплицу, их не следует поливать 7–10 дней, так как в противном случае они начнут вытягиваться и будут плохо укореняться. При этом следует учесть, что от правильного полива зависит успех культивирования такой овощной культуры в тепличных условиях. Так, в различные периоды роста и развития растений имеется свой режим полива, и это касается частоты и обильности данной процедуры. Так, полив рассады должен быть умеренным и относительно частым, при этом взрослые растения поливаются несколько реже, но зато обильнее. Понять, что томаты следует полить можно по верхним листочкам. Так, если они начинаются скручиваться, то растения нужно полить, как можно скорее. Однако в том случае, когда созревающие плоды начинают лопаться, это говорит о том, что полив был чересчур обильным.

До того как начнут завязываться плоды, поливать томаты нужно часто (раз в 5–6 суток) и при этом обильно. На 1 кустик следует выливать от 4 до 5 литров воды, при этом субстрат должен увлажниться на глубину от 15 до 20 сантиметров. Когда помидорки завяжутся, полив проводят более часто (2 либо 3 в 7 дней), но теперь на 1 кустик берется 3–4 литра воды. Когда полив будет произведен, следует обязательно проветрить теплицу, так как из-за высокой влажности воздуха растение может заболеть фитофторозом либо иными опасными болезнями. В том случае, если парник имеет компактные размеры, то поливать помидоры можно вручную, используя для этого шланг либо лейку. Не следует поливать растения холодной водой, в связи с этим рекомендуется, на участке установить бочку объемом 200 л, так у вас всегда будет теплая и отстоянная вода. Во время полива воду следует лить исключительно под корень. Избегайте попадания капелек на листовые пластины либо помидоры, потому что это может спровоцировать появление солнечных ожогов.

Если теплица достаточно большая, то тогда для полива в ней рекомендуется установить капельную систему. Установить такую систему можно совсем недорого, при этом она сделает жизнь огородника значительно проще. Положительные стороны капельного полива:

  • вода попадает сразу к системе корней томата;
  • расходуется меньший объем воды по сравнению с ручным поливом;
  • урожайность увеличивается практически в 2 раза;
  • почва не засоляется и не вымывается;
  • поливать можно в любое время суток без особых усилий.

Если теплица имеет очень большие размеры, то в этом случае для полива используется установленная автоматическая система орошения, которая предназначается для промышленного использования.

Полить помидоры можно очень рано утром, пока солнышко еще не сильно припекает, однако чаще всего в это время вода еще чересчур холодная. А для полива рекомендуется использовать воду той же температура, что и почва в парнике. Если поливать растения вечером, то вода успевает нагреваться, однако проветрить в это время теплицу нельзя, потому что растения могут переохладиться, а после того как они будут политы, влажность становится значительно выше, что может спровоцировать появление гнили и иных инфекций. Днем поливать томаты тоже не лучший вариант, так как при попадании капелек на листву и плоды появляются солнечные ожоги. Помня о всех возможных последствиях, следует выработать собственную наиболее оптимальную систему полива.

Подкормка помидоров в теплице

Тепличным томатам в течение сезона требуется 3 либо 4 подкормки. Первый раз растения в парнике подкармливают спустя 20 дней после того, как рассада будет высажена. Для этого используют раствор, состоящий из ведра воды, 500 мл жидкого коровяка и 1 ст. л. Нитрофоски, при этом на 1 кустик берется литр питательной смеси. Спустя 10 дней проводится вторая подкормка, для этого готовят раствор из 1 ст. л. полного удобрения, ведра воды и 1 ч. л. сульфата калия, при этом на 1 квадратный метр уходит полведра раствора. Спустя 14 дней грядки надо полить смесью, состоящей из 10 л воды, 1 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. древесной золы, при  этом на 1 квадратный метр используется от 6 до 8 литров питательной смеси.

После того как начнут спеть плоды, для ускорения их налива растения можно подкормить раствором, состоящим из 10 л воды, 1 ст. л. жидкого гумата натрия и 2 ст. л. суперфосфата, при этом на 1 квадратный метр понадобится полведра такой смеси.

Помидоры осенью в теплице

Для того чтобы собирать томат в осеннее время до наступления заморозков, их высадку необходимо проводить в середине летнего периода. Соблюдение нескольких правил позволит выращивать помидоры до наступления зимы:

  1. Для посадки в теплице следует использовать правильные сорта, так, надо предпочесть раннеспелые сорта с плодами небольшого размера.
  2. Для высадки в теплицы следует использовать лишь крепкую рассаду.
  3. Надо просчитывать срок, когда лучше всего высаживать растения в парник.

Об особенностях выбора подходящего для теплиц сорта будет описано ниже. Если вы собираетесь высаживать рассаду в середине летнего периода, то необходимо ее подготовить и прежде всего проверить систему корней растений, которая должна быть достаточно крепкой. Для того чтобы высчитать срок высадки, следует отсчитать от прогнозируемой синоптиками даты начала заморозков от 60 до 85 суток. К примеру, в том случае, если морозы наступят в последние дни октября либо первые ― ноября, то высаживать рассаду в парник лучше всего примерно в середине августа.

Так как высадка томатов будет производиться в жару, то после этого примерно полмесяца их надо будет поливать систематически и обильно. А затем можно будет поливать растения так, как обычно. Так как молоденькие помидоры будут подвержены воздействию интенсивных солнечных лучей, то с западной, а также с южной стороны рекомендуется установить полосовое покрытие либо затеняющую сетку. Так же можно прибегнуть и к бюджетному способу, воткнув колышки и натянув на них старые простыни и полотенца, так, чтобы томаты были притенены.

Существует еще один способ, позволяющий собирать спелые помидоры до очень глубокой осени. Для этого для стимуляции роста надо подрезать летние помидоры. Таким кустикам требуется тщательный полив, а также подкормка сбалансированными удобрениями.

В зимнее время также можно выращивать томаты. Но так как в это время года сравнительно мало света, то растениям понадобится дополнительное освещение, а это отразится на увеличении себестоимости плодов. В связи с этим, в зимнее время для выращивания в тепличных условиях рекомендуется выбрать огурцы. Многие огородники не раз задумывались над тем, можно ли растить томаты и огурцы в парнике вместе? Дело в том, что томаты предпочитают низкую влажность воздуха, а огурцы высокую. А еще огурцы боятся сквозняка. При сильной необходимости можно постараться вырастить эти 2 овощные культуры в одном парнике, но при этом следует соблюдать определенные правила.

Вредители помидоров в теплице и борьба с ними

Гусеницы на помидорах в теплице

Особую опасность для тепличных томатов представляют гусеницы подгрызающих совок разнообразных цветов, которые имеют длину 3–4 сантиметра. Такие вредители могут поселяться на различных растениях, однако томаты они любят больше всего. Гусеницы выползают полакомиться растением ночью, при этом они предпочитают подгрызать листовые пластины и черешки томатов. Для того чтобы поймать бабочек-совок, делают специальные приманки, для этого по парнику следует развешать баночки, наполненные бродящим квасом (квас размешивают с водой в соотношении 1:3 и всыпают небольшое количество дрожжей). Гусениц на растениях можно собирать руками, а также можно произвести обработку кустов настоем ботвы картофеля либо полыни. Также в борьбе с ними можно использовать и химические средства, например, Фитоверм либо Агравертин, однако делать это специалисты не советуют.

Белокрылка на помидорах в теплице

Бывает, что на тепличных томатах поселяется белокрылка. Это бабочка полутора сантиметровой длины. Ее тело имеет светло-желтый окрас, а крылышки ― беловато-мучнистый. Личинки такого вредителя плоские, имеют овальную форму и светло-зеленый окрас. Они присасываются к листовым пластинам и высасывают из них сок. В тех местах, где имеются такие личинки, образуется налет черного окраса от сажистого гриба, и спустя какое-то время листовые пластины засыхают и отмирают. Для борьбы с белокрылками применяют раствор средства Фосбецид (на ведро воды 10 мл препарата). Обрабатывают кустики ранним утром либо после того, как сядет солнце. Потребуется 2 обработки с интервалом 14–20 дней. Если цветение еще не началось, то для обработки можно использовать жидкий дым Сочва.

Медведка на помидорах в теплице

Медведка может питаться самыми различными растениями, а занести в парник ее можно вместе с почвой. Такой вредитель имеет длину 5 либо более сантиметров. Его гнездо находится в грунте на глубине от 10 до 15 сантиметров, и в нем он может отложить несколько сот яиц. Спустя 20 дней из яиц вылупляются личинки, и уже они могут довольно сильно навредить растениям. Для того чтобы избавиться от медведки, можно воспользоваться настоем острого перца (на 10 л воды 150 г), также подойдет уксусная вода (на 10 л воды 2–3 ст. столового уксуса). 500 мл такого раствора следует залить в норку медведки. Также можно использовать и химические средства, например: Медветокс, Гром, Гризли.

Проволочники на томатах в теплице

Проволочники являются личинками жуков-щелкунов. Такие плотные гусеницы светло-желтого окраса вредят системе корней томатов, а также могут залезть и внутрь стебля. Для борьбы с таким вредителем используют ловушки. За 3 либо 4 суток до того как томаты будут высажены в парник, в земле следует сделать несколько не очень глубоких (12–15 сантиметров) луночек, и в них нужно поместить куски сырых овощей (картошки, морковки либо свеклы), при этом их надо нанизать на палочку пятнадцатисантиметровой длины. Затем ловушку закапывают так, чтобы конец палочки возвышался над поверхностью грунта. Спустя 2–3 суток ловушки  следует извлечь из почвы и уничтожить их. Во время перекопки грунта также вручную можно выбрать личинок и уничтожить их. Еще уменьшению численности проволочников способствует внесение в почву минеральных удобрений, а также ее известкование. Также можно использовать инсектицидное средство порошок Базудин, отличающийся своей эффективностью. Его перемешивают с песком либо опилками и прикапывают в грунт в непосредственной близости от кустика.

Заболевания тепличных помидоров и способы лечения

Почему трескаются помидоры

Если стоит длительное время жаркая погода, то на плодах тепличных помидоров могут появиться трещинки. Это явление не связано ни с какими болезнями, а вызвано вполне физиологическими причинами. Лопаться плоды начинают из-за того, что в длительную засуху резко увеличивается обильность поливов. В плоды поступает довольно много воды, и не выдержавшие стенки эпидермиса разрываются. Спустя какое-то время образовавшиеся трещины подсыхают, плод при этом начинает быстро спеть и прекращает расти. Чтобы не допустить растрескивание помидоров, полив следует проводить чаще, но при этом использовать не очень большое количество воды. А для того чтобы сохранить грунт как можно дольше влажным, его поверхность надо закрыть укрывным материалом. Если теплица сделана из стекла, то в жару ее поверхность снаружи надо обработать известковым молоком.

Фитофтора на помидорах в теплице

Такое грибковое заболевание как фитофтора зачастую беспокоит помидоры, растущие в открытой почве, однако и на тепличных растениях она тоже может появиться.

Помидоры в теплице не краснеют

В некоторых случаях может случиться так, что нижняя часть плода становится красной, а верхняя имеет зеленый либо желтый окрас. Почему так случается? Чаще всего этому виной скудное освещение, из-за того что растения посажены слишком густо. Если заросли помидор густые, то свету сложно проникнуть к каждому листочку либо плоды, в связи с этим некоторые листовые пластины надо срезать и в первую очередь, находящиеся в самом низу. Также при необходимости надо еще раз оборвать лишние пасынки. С середины июля томаты перестают подкармливать, потому что их зеленая масса будет активно расти, но плоды спеть будут крайне медленно. В стебле надо сделать продольный сквозной разрез на высоте 15 сантиметров от поверхности грунта, его длина должна быть 5–6 сантиметров. В этот разрез надо вставить щепку, чтобы разъединить части стебля. Это поможет уменьшить потребление растением питательных веществ и воды, а также увеличит скорость созревания плодов.

Чернеют помидоры в теплице

Чернеть плоды могут по нескольким причинам. К примеру, виной этому может стать такое заболевание, как серая либо вершинная гниль. Его развитию способствует неправильный полив, резкие смены температур либо недостаток кальция. А также чернеть плоды могут из-за фитофторы. Также этому виной может стать высокая кислотность почвы либо большое количество азота, содержащееся в ней.

Для борьбы с серой гнилью следует использовать раствор кальциевой селитры (на ведро воды 1 ст. л. вещества). Им надо опрыскивать кустики, при этом те плоды, которые поражены, нужно сорвать и уничтожить. Также следует начать ухаживать за томатами правильно.

Пятна на листве

Существует несколько причин, из-за которых на листве помидор могут образоваться пятна, а именно: слишком скудный полив; бурая пятнистость либо кладоспориоз; хлороз, чаще всего им поражается рассада; грибковое заболевание фузариоз, оно способствует нарушению питания корневой системы из-за ее травмирования либо переохлаждения.

В том случае, если полив будет слишком скудным, то листовые пластины, находящиеся в самом верху, становятся желтыми и скручиваются. Если в почве недостает азота, то в первой половине периода интенсивного роста появляется хлороз, при этом растения в парнике становятся желтыми.

Фузариоз является довольно опасной для томатов болезнью, однако она достаточно сильно распространена. У заболевшего растения на листовых пластинах образуется желтизна, которая очень часто имеет светло-синий отлив. После этого листочки утрачивают тургор и увядают. У пораженных томатов корешки переплетаются в клубок.

Если становятся желтыми лишь листовые пластины находящиеся внизу, то этого является признакам того, что корешки были повреждены во время пересадки либо при рыхлении почвы. Однако после того как отрастут придаточные корешки, пожелтение листвы прекратится.

Макроспориоз является причиной появления на листовых пластинах светло-коричневых пятнышек с концентрическими кругами. Если листья поражены очень сильно, то они погибают. Пятнышки появляются и на плодах, а точнее, на плодоножке. Избавиться от данной болезни можно точно так же, как и от фитофтороза.

Наибольшую опасность для тепличных помидоров представляет мозаика. Такое вирусное заболевание нельзя излечить. Узнать о том, что растение заражено, можно по появлению на листовых пластинах затейливого орнамента с чередующимися пятнышками темного и светлого окраса. Те кустики, которые заражены, становятся угнетенными, они дают очень мало плодов и в конце концов гибнут. Заболевшие кустики следует выкопать и уничтожить. Предупредить появление такого вируса можно при помощи дезинфицирования семян в растворе марганцевого калия (1%), а рассаду, которая подросла, необходимо поливать 2 либо 3 раза в сутки раствором, состоящим из ведра воды и 1 грамма марганцовки. Между такими обработками надо делать перерыв в 20 дней.

Гниение плодов

Гнить плоды помидор могут из-за вершинной либо серой гнили. На зеленом зараженном плоде снизу появляется водянистое пятнышко, со временем оно становится сухим, при этом его цвет становится коричневато-серым. Затем на поверхности пятна появляется плотная корочка, которая способна растрескиваться. Такая гниль в короткие сроки поражает больше половины плода, способствуя развитию плесени. В некоторых случаях происходит не гниение, а высыхание плодов. А иногда, о том что растение больно, можно узнать только после того, как плоды, внутренняя часть которых сгнила, опадут на поверхность грунта. В том случае, если своевременно не обнаружить болезнь и не предпринять соответствующие меры, можно остаться вообще без урожая. Такое заболевания развивается из-за нехватки кальция и нарушенного водного баланса. Это проявляется в том, что при высокой температуре воздуха в клетках плодов содержится недостаточное количество влаги. Если имеется такая проблема, то следует избрать более правильный режим полива, а также опрыскать помидоры раствором кальциевой селитры (на полведра воды от 40 до 50 грамм вещества). А еще следует подкормить такие растения, для этого в почву вносят раствор минерального удобрения, в состав которого входит фосфор и калий. Также под корень можно вылить раствор древесной золы, в состав которого входит железо, калий, сера, кальций, фосфор, а также цинк (на ведро воды 250 грамм золы).

Также гниению плодов может способствовать бурая гниль (фомоз). Она появляется лишь на плодах, так, у плодоножки образуется пятнышко бурого окраса. Само пятнышко небольшое (3–4 сантиметра), однако сгнивает вся внутренняя часть помидора. Такое заболевание может появиться хоть на зеленых, хоть на спелых помидорах. Для борьбы с данным заболеванием нужно, перед тем как высаживать растения, продезинфицировать грунт, не подкармливать томаты свежим навозом, не вносить в почву слишком много азота, своевременно срывать и сжигать зараженные плоды, произвести обработку кустиков Фундазолом либо Заслоном.

Также начать гнить плоды могут и из-за фитофторы.

Сбор и хранение помидоров

У помидоров различают 4 степени зрелости, а именно: зеленая, молочная, розовая либо бурая и полная. Срывать с растений можно как полностью поспевшие плоды, так и слегка розовые, желтые либо немного побуревшие. Недозревшие плоды можно разложить в солнечном месте и спустя 1,5–2 недели они будут полностью спелыми, при этом сохранятся все их вкусовые качества. Зеленые плоды тоже можно положить дозревать на солнце, предварительно сорвав их, но созрев их вкусовые качество будут несколько хуже дозревших на растении. В том случае, если обрывать вы будете лишь полностью спелые плода, то последующие ― будут мельчать и утратят налив. В связи с этим собирать рекомендуется  бурые либо розовые плоды. Сбор помидор проводят 1 раз в 2–3 суток, при этом в летний либо осенний период данную процедуру производят каждый день.

Точный срок сбора урожая напрямую зависит от сорта растения, от того когда оно было посажено, от погоды, а также от того в каких условиях выращивается томат. Первыми надо собирать те помидоры, которые полностью созрели. Их надо обрывать вместе с плодоножками и осторожно складывать в ящики. Собирать урожай следует до того времени, когда ночью температура будет опускаться до 8 градусов, дело в том, что если температура будет ниже, то это может способствовать развитию гнили. Если же плоды собрать при температуре меньше 4 градусов, то они однозначно испортятся. Также могут начать гнить и переспевшие плоды, в связи с этим к их сбору следует относиться ответственно.

Молочной спелости и розовые плоды следует поместить в хорошо освещенную комнату, в которой температура воздуха будет в пределах от 20 до 25 градусов, при этом влажность воздуха там должна быть не меньше 80 процентов. Разложить помидоры следует в 1 слой. Спустя 1,5–2 недели они должны полностью созреть, при этом не следует забывать систематически проветривать комнату. Свежие томаты можно хранить от 8 до 12 недель или даже дольше, но для этого их надо подготовить. Так, свежий спелый плод надо погрузить на пару минут в воду, температура которой должна быть 60 градусов, затем его хорошенько протирают сухой тряпкой. Прогретые таким образом плоды следует в 1 слой уложить в ящички, при этом каждый из них надо завернуть в листок бумаги либо салфетку, а можно их пересыпать сухим торфом либо опилками.

Плоды ранних и среднеспелых сортов не могут, как правило, храниться длительное время. Однако их вполне возможно заморозить и хранить в морозилке, а для того чтобы их оттаять, помидоры следует опустить в холодную воду на некоторое время. Мороженые томаты можно сложить в ящик и закопать в снег во дворе.

Сорта и виды помидоров, подходящие для теплицы

От сорта и вида помидоров зависит качество самих плодов, а также их количество.

Какие сорта бывают

Следует помнить, что  сорта подходящие для выращивания в тепличных условиях должны обладать следующими качествами, а именно:

  1. Урожайность. Различают очень высокую, высокую и невысокую урожайность. В тепличных условиях наибольший урожай дают гибридные сорта, так как они обладают высокой устойчивостью к болезням, а также к переменам в окружающей их среде.
  2. Тип и величина куста. Различают детерминантные сорта, которые растут до определенной величины и им не нужна прищипка, пасынкование, а также подвязка. Есть полудетерминантные (полудеты) сорта ― являются раннеспелыми, обладают коротенькими междоузлиями, а также они устойчивы к различным заболеваниям, при этом кустик в высоту может достигать 200 сантиметров. Индетерминантные сорта ― нуждаются в прищипке, подвязке и пасынковании, так как они постоянно разрастаются и в ширину и в высоту. Популярные индетерминантные сорта: Мидас, Розовый царь, Грибное лукошко, Медовый спас, Алый мустанг, Южный загар. Популярные полудеты ― Японский краб, Анюта, Симона. Популярные детерминантные сорта ― Загадка, Чайка, Розовый мед, Балерина, Астероид, Элеонора, Дама.
  3. Время созревания. Томаты различают ультраскороспелые, скороспелые (Ураган, Ренет, Самара), а также раннеспелые (сорт Дина, гибриды: Тайфун, Ильич, Семко 98, Дружок, Верлиока, Поиск, Семко-Синдбад).
  4. Качество вкуса. К примеру, тонкая кожица и сочная мякоть либо мясистые и очень сладкие.
  5. Величина плодов. Выделяют крупноплодные сорта: Шапка Мономаха, Орлиное сердце, Кардинал, Бийский розан, Король Лондона, Черное море, Мечта, Микадо, Оранжевое чудо, Королева рынка, Канадский великан, Абхазец, Русская душа. Также есть мелкоплодные сорта: Санька, Каспар, Робот, Земляк, Вентура, Легенда, Пикет, Италия, Елочка, Желтая капля, Кубышка, Сахарная слива, Вишенка, Челнок. Среднеплодные сорта: Лампочка, Бриллиант, Петр I, Славянский шедевр. А также сорта типа «черри» ― Минибел, Вишня красная, Бонсай, Вишня желтая. Гибриды ― Томат вишневидный, Зеленушка, Золотая бусинка.
  6. Насколько растение устойчиво к болезням, вредным насекомым, морозам и неблагоприятным условиям. Здесь лучшими сортами являются: Интуиция, Буденовка, Ерема, Евпатор, Благовест, Рома, Чио-чио-сан, Кострома.
  7. Лежкость. Очень важное качество для тех, кто собирается хранить урожай. Здесь лучшими сортами являются: Акатуй, Краснобай, Салахаддин, Ивановец, Волгоградец.

Лучшие сорта помидоров для теплиц

Эти сорта являются наиболее популярными у огородников:

  1. Гондола ― среднеспелый гибрид дает высокий урожай, является индетерминантным. Создан в Италии. Плотные плоды окрашены в насыщенно-красный цвет и отличаются очень хорошей лежкостью. В среднем помидоры весят 160 г, однако зачастую они достигают более 500 г. Данные плоды используют в свежем, маринованном, соленом виде, а также готовят соусы.
  2. Ураган ― этот гибрид скороспелый и дает хороший урожай. Спустя 85 суток после всходов можно начинать собирать урожай. Весят плоды 80–90 грамм, и их едят как свежими, так и консервированными.
  3. Мажор ― индетерминантный сорт, является урожайным. Есть устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Помидоры сладкие, душистые, а их розовая мякоть достаточно плотная.
  4. Силуэт ― этот гибрид среднеранний урожайный, есть устойчивость к неблагоприятным условиям. Округлые помидоры слегка приплюснуты, имеют высокие вкусовые качества.
  5. Розовый царь ― детерминантный сорт, являющийся среднеспелым и урожайным. Плоскоокруглые помидоры имеют насыщенно-розовый окрас.
  6. Лонг Кипер ― позднеспелый урожайный сорт. Куст среднерослый, округлый плоды большие, средняя их масса 300 грамм, дозревание происходит в лежке.
  7. Леля ― гибрид появился недавно, он скороспелый и урожайный. Масса красных плодов около 100 грамм, вкус сладковато-кислый.
  8. Кохава ― гибрид индетерминантный ультраскороспелый и очень урожайный. Есть устойчивость к вирусам и грибковым болезням. Плоскоокруглые помидоры весят до 180 грамм. Созревание помидор происходит спустя 90 суток с момента появление всходов.
  9. Берсола ― гибрид детерминантный ультраскороспелый, урожайный, куст низкорослый. Устойчив к заболеваниям, неблагоприятным условиям. Помидоры отличаются упругостью, плотностью, подходят для транспортировки.
  10. Чудо земли ― пользуется наибольшей популярностью. Сорт раннеспелый, высокоурожайный, куст высокорослый. Засухоустойчив и есть устойчивость к резкой смене температур. Сердцевидной формы сладкие помидоры могут достигать 0,9 кг.
  11. Титаник ― урожайный гибрид, есть устойчивость к заболеваниям. Помидоры сладкие, красновато-розовые, обладают высокими вкусовыми качествами.
  12. Дина ― сорт урожайный, среднеранний, куст среднерослый (1,2 м). Засухоустойчив, есть устойчивость к болезням. Круглые сладкие насыщенно-оранжевого окраса помидоры весят от 120 до 150 г, в них содержится много кератина.
  13. Манимейкер ― сорт урожайный, универсальный, раннеспелый. Есть устойчивость к болезням. Сочные гладкие помидоры, окрашенные в бледно-красный цвет, весят примерно 100 г.
  14. Медовая капля ― среднеранний сорт нетребователен в уходе. Яйцевидные помидоры окрашены в медовый цветовой оттенок, весят до 30 г.
  15. Бычье сердце ― сорт дает высокий урожай. Помидоры сочные мясистые весят не больше 300 г. Существует несколько разновидностей, у которых плоды имеют разный окрас: практически черный, желтый и красный.
  16. Самара ― побеги растут непрерывно. Округлые сладкие помидоры имеют массу около 90 г.

Самоопыляемые сорта помидоров для теплиц

Томаты являются самоопыляемыми, то есть им для опыления не нужны насекомые. Однако для того чтобы собрать богатый урожай, растениям требуется помощь. Для того чтобы улучшить опыление можно:

  1. Опылять вручную. Для этого понадобиться щетка для зубов либо кисточка, ею следует прикасаться ко всем цветочкам поочередно.
  2. Вентилятор. Воздушный поток надо направить на томаты, и ветер сам перенесет пыльцу с одного цветочка на другой.
  3. Встряхивание кустиков.
  4. Привлекать пчел и иных насекомых-опылителей. Посадите рядом с помидорами растения, являющиеся медоносами.
  5. Систематическое проветривание парника. Ветер сможет перенести пыльцу.

Пыльца на цветочках зреет в ночное время, в связи с этим опылять цветки лучше с утра. Если цветочек опылился, то его лепестки отгибаются наружу.

как получить большой урожай, несколько полезных правил по уходу

Воды должно быть в меру. До начала налива плодов, томаты в теплице поливают редко, но обильно. Хороший вариант – один раз в неделю. Перепады во влажности почвы стимулируют развитие растений.

Как только первая кисть начинает краснеть, томаты поливают дважды в неделю, но поливы не обильные. Напротив, почва всегда должна быть полусухой. Так вы добьетесь высоких вкусовых качеств плодов, не допустите их физиологического растрескивания, предотвратите развитие грибковых заболеваний.

Всегда старайтесь поливать грунт, а не растения. Проводите работу в утренние часы. Желательно, чтобы бочка с водой находилась в теплице около входа. При этом бочка всегда должна быть закрыта.

Сбалансированное питание

Если при посадке вы дали растению полноценное удобрение, а почва насыщена органическими веществами, то в летние месяцы проблем с нехваткой питательных веществ возникнуть не должно. Ситуацию могут усугубить только сосудистые заболевания стебля и корня, когда в почве питание есть, но в растения оно поступить не может. Любые почвенные подкормки в этом случае безрезультатны. Что же делать? Перейти на некорневые подкормки. Еженедельно опрыскивайте растения раствором удобрения Фертика люкс или другими сложными водорастворимыми удобрениями с микроэлементами. Обычно в 10 л воды растворяют 10 г удобрения.

Перегрев почвы также нарушает поступление питательных веществ – в жаркую погоду проводите утренние поливы холодной водой и более активно проветривайте теплицу.

Окучиваем и мульчируем

Иногда мы видим, что нижняя часть стебля томата покрывается мелкими светлыми зачатками будущих корешков. Так растение символизирует о том, что имеющаяся корневая система не справляется с возросшими запросами надземной массы и его пора подокучить.

Кроме того, такое явление указывает и на излишнюю влажность воздуха в прикорневой зоне. Это уже опасно с точки зрения развития фитофтороза и других грибковых заболеваний.

Если в теплице активно проводится вентилирование воздуха, то есть и другой способ снизить влажность – это мульчирование. Посыпьте почву опилками, обложите соломой или расстелите под растениями чёрный спандбонд, Этот прием к тому же защитит почву от перегрева а жаркие дневные часы.

Простые правила

  1. Не создавайте загущенных посадок, в идеале каждый лист растения должен освещаться солнцем.
  2. Вовремя удаляйте ненужные пасынки и листья. На высоте 30 см от земли не должно быть ни одного листа.
  3. Растения поливайте под корень, и никогда не опрыскивайте водой. Вода для полива должна быть тёплой – 18-22°С. Если в теплице стоит бочка с водой, ее надо держать обязательно закрытой, чтобы не создавать повышенной влажности. Поливайте посадки не позднее обеда, а ещё лучше утром, когда температура воды выше температуры воздуха.
  4.  В рядках и междурядьях разложите тёмные камни или пластиковые бутылки с водой. Они забирают излишки тепла в дневные часы и отдают тепло ночью.
  5. При подкормках используйте удобрения, в которых преобладает фосфор и калий. Подкармливайте трижды за вегетацию – через 10 дней после высадки рассады в открытый грунт и затем с интервалом в месяц опрыскивайте растения растворами микроудобрений. Обязательные компоненты смеси – это те элементы питания, которых катастрофически не хватает в наших почвах – бор, магний, марганец, цинк, медь, молибден, на нейтральных землях – железо.
  6. С момента высадки рассады пользуйтесь иммуномодуляторами: циркон, иммуноцитофит, элин.
  7. Для улучшение опыления и плодообразования (а томаты – самоплодная культура, то есть цветок сам себя опыляет) желателен сухой воздух и температура от 20 до 26°С. Полезно слегка встряхивать растения в солнечную жаркую погоду.
  8. Томаты требуют редкого и обильного полива в первой половине вегетации. С момента начала налива плодов поливают 2 раза в неделю, но небольшими дозами.

Если вы не будете соблюдать эти правила, то вас ждёт горькое разочарование. Дело в том, что «неправильная» теплица – это отличный плацдарм для развития болезней и вредителей.

Источник: Сезон у дачи. Спецвыпуск №1 2013 Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Выращиваем фиалки: как подобрать правильный состав почвы и горшок Выращиваем синюху на дачном участке

 Просмотров: 108 648  Рубрика: Овощи

Метки: помидор, помидоры, томаты, томаты в теплице

выращивание и уход на видео, фото

Выращивание красивых и сочных томатов в теплице под силу не только опытным дачникам, но и начинающим огородникам. Чтобы повысить урожайность томатов, нужно соблюдать агротехнологические правила посадки и ухода за овощами. В статье мы ознакомимся со всеми тонкостями процесса, а также схемами высадки ранних сортов помидоров.

Выращиваем томаты

Оптимальные сорта томатов для теплицы

Какие томаты сажать в теплице? Чтобы урожайность была высокой, опытные агрономы советуют приобретать только гибридные сорта помидоров. Они практически не боятся насекомых-вредителей и болезней, характерных для культурных растений. Такие растения могут плодоносить круглый год из-за своей неприхотливости.

Если вы хотите выращивать овощи в теплицах из поликарбоната, стоит присмотреться к томатам с неограниченным ростом в высоту. Такие культуры довольно быстро развиваются, образуя до 14 кистей на одном только растении. За счет этого удается существенно повысить урожайность томатов и уже к концу августа получить сочные скороспелые плоды.

Основные правила выращивания

Как выращивать томаты в теплице? Для начала необходимо произвести посев семян, за которым последует выращивание и уход за рассадой. Этот этап работы самый ответственный и, судя по отзывам опытных огородников, влияет не только на качество саженцев, но и на размеры будущих плодов.

Итак, в процессе посева семян, желательно обратить внимание на такие нюансы:

  1. Сажать семена следует только в подготовленный грунт, удобренный минеральными веществами и мочевиной;
  2. После посева семена присыпают небольшим слоем земли и обильно поливают водой;
  3. Примерно через 40 дней из семян появятся первые ростки, которые начнут стремительно вытягиваться в высоту;
  4. Чтобы обеспечить растениям правильный уход, соблюдайте оптимальный для ранних сортов томатов температурный режим – примерно 17-18 градусов;
  5. Полив рассады нужно совершать не часто: первый раз после всходов, второй – через полмесяца, третий – за несколько часов до пересадки в грунт;
  6. Чтобы рассада имела красивые и ровные стебли, ежедневно ящики с саженцами следует разворачивать противоположной стороной к свету.

В процессе выращивания саженцев я подкормка саженцам не требуется. В крайнем случае, в воду для полива можно добавлять небольшое количество минералов. Наглядно процесс выращивания рассады из семян показан на фото.

Как подготовить теплицу?

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната – оптимальный вариант для начинающих дачников. Металлоконструкция, обшитая полупрозрачными листами прочного материала, пропускает много солнечного света, необходимого для нормального развития овощей. Но чтобы получить хороший урожай, конструкцию из поликарбоната необходимо грамотно подготовить к посадке закаленных саженцев.

Обычно томаты в теплицах из поликарбоната начинают выращивать примерно в первых числах мая. В это время года дни уже достаточно теплые, а вот ночи – холодные. По этой причине рассаде, высаженной в теплицу, следует обеспечить дополнительный уход:

  1. На ночь саженцы укрывают полиэтиленовой пленкой;
  2. В теплице из поликарбоната нужно сделать несколько форточек и не только в стенах, но и потолке;
  3. Чтобы защитить томаты от болезней, перед высадкой почву в теплицах дезинфицируют слабым составом из воды и медного купороса;
  4. Грядки для саженцев подготавливают примерно за 7-10 дней до посадки окрепших кустов растений.

Схемы посадки

Выращивать овощи в теплице зимой не так сложно, как может изначально показаться. С другой стороны, от правильности высадки кустов в почву будет зависеть конечный результат и количество будущего урожая. Как нужно выращивать томаты?

Первым делом участок в теплице из поликарбоната разбивают на несколько одинаковых грядок. Их ширина может варьироваться в пределах от 50 до 60 см. При этом «мостик» между саженцами должен быть не менее 60 см в ширину. Сама же схема посадки томатов в теплице выглядит следующим образом:

  • Высокорослые сорта растений желательно сажать в шахматном порядке. При этом между саженцами должно быть расстояние примерно в 70 см. Если высокорослые томаты посадить совсем рядом, они будут друг друга затенять, что приведет к медленному развитию растения;
  • В отличие от высокорослых, низкорослые сорта можно сажать на относительно небольшом расстоянии друг от друга не более 40-50 см;
  • Детерминантные помидоры можно сажать значительно гуще – не более 25 см между соседними кустиками.

Анализируя отзывы многих огородников, стоит сказать, что выращивать в пределах теплицы из поликарбоната несколько сортов культуры не желательно. В таком случае урожайность томатов в теплице вас точно не порадует, поскольку растения все время будут друг друга затенять, что неизбежно приведет к медленному развитию томатов или же гниению недоспелых плодов.

Особенности ухода

В процессе выращивания томатов зимой необходимо соблюдать несколько основных правил по уходу за саженцами. От этого в дальнейшем будет зависеть урожайность, конечно же, качество самих плодов:

  1. Полив. Сразу после высадки рассаду поливать не стоит. Первое орошение происходит примерно на 10 день после подвязки кустов. При этом оптимальной будет температура воды в 20-21 градус. До наступления стадии цветения кустов полив осуществляют 1 раз в 3-4 дня;
  2. Подвязка. Через пару дней после пересадки кустиков в почву, делают подвязку томатов. Эта процедура совершается для того, чтобы стебли помидоров не надломились под тяжестью собственного веса. В дальнейшем такой уход убережет еще зеленые плоды от гниения при контакте с грунтом. На фото продемонстрирована правильная процедура подвязывания высокорослых сортов томатов.
  3. Пасынкование. Для чего делают пасынкование? На стебле растения время от времени появляются боковые побеги – пасынки, которые разветвляют растение и затеняют соседние кусты. Чтобы этого не происходило, в процессе выращивания помидоров осуществляют пасынкование. Детально процесс пасынковая можно посмотреть в видео материалах.
  4. Подкормка томатов. Примерно через 10 дней после пересадки томатов в грунт осуществляют первую подкорму раствором нитрофоски и куриного помета. Под каждый кустик нужно выливать примерно по 1 л подкормки. За весь сезон нужно будет сделать примерно 3-4 процедуры по удобрению почвы для быстрого развития плодов.

В календаре огородника на 2016 год можно представлены самые благоприятные периоды для посева семян, пикировки растений и высадки их в теплицы.

Заключение

Выращивание помидоров – относительно несложное занятие, которое требует соблюдения простых рекомендаций по высаживанию и уходу за растениями. Познакомившись с агротехнологией выращивания томатов, даже начинающий огородник сможет собрать хороший урожай.

Автор:
Антон Ермолов

Томаты в теплице – особенности выращивания и ухода

Такие теплолюбивые растения, как помидоры, требуют особых условий выращивания, позволяющих обеспечить им определенный микроклимат в течение всего периода вегетации. Лучше всего сажать томаты в теплице: в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке и во многих других регионах — это вообще единственный способ получить хороший урожай. Как это правильно сделать, расскажем ниже.

Тепличные помидоры

Особенности выращивания томатов в теплице

Агротехника томата в теплице отличается от их возделывания в открытом грунте. Эти отличия касаются как правил ухода за растениями, так и выбора сорта помидор, времени их высадки в грунт.

ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ (ДЕТАЛЬНАЯ, ПОЭТАПНАЯ ИНСТРУКЦИЯ)

Как вырастить томаты ( помидоры) в теплице? Выращивание томатов в теплицах (продлённый оборот)

5 правил выращивание помидоров в теплице, как вырастить томаты дома

Томаты в теплице — отличный урожай. Все тонкости выращивания

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната

Помидоры в теплице. Подробно об уходе.

После сбора урожая с первых цветочных кистей поливают грунт и снижают температуру. Оптимальная температура для вызревания плодов — 17°С. На ночь форточки оставляют открытыми. Как правило температура воздуха в августе и сентябре (период созревания плодов) не опускается ниже 17°С.

Убирать урожай с последующих кистей можно также в стадии технической зрелости. После дозревания томаты такие же вкусные и сладкие, как и те, что дозрели на грядке.

Заключение

Мы разобрались, как вырастить помидоры в теплице из поликарбоната или пленки. Описанная технология подходит для выращивания томатов в небольших приусадебных хозяйствах. Промышленное выращивание данной овощной культуры на продажу связано с рядом сложностей. Вручную обработать масштабные посадки не представляется возможным, поэтому приходится задействовать специализированную технику, поэтому нужно увеличить количество профилактических обработок.

видео посадки томатов в теплице, выращивание в открытом грунте

Выращивание и уход за томатами в условиях дачного участка – дело хлопотное, но, тем не менее, эта культура пользуется у садоводов большой популярность. Ведь никто не будет спорить, что овощи, выращенные своими руками, намного вкуснее тех, что куплены в магазине. Выращивание томатов возможно в открытом грунте и в теплице – во втором случае можно обеспечить оптимальную температуру, чтобы плоды созрели быстрее. Уход за рассадой томатов и в парнике, и под открытым небом схож, однако имеется ряд отличий.

Уход за рассадой томатов и пасынкование в теплице

Ознакомьтесь с правилами посадки и ухода за томатами в теплице, чтобы обеспечить растениям оптимальные условия развития.

Первые 20 дней после появления всходов листовая система растет медленно. В следующие 15 — 20 дней рост посадочного материала заметно усиливается, а через 35 — 40 дней от появления всходов сильно увеличиваются высота и размер листьев. В течение всего периода роста и развития растений, для того чтобы рассада не вытянулась, необходимо улучшить световые условия. Также необходимо следить за температурой и закаливанием.

Полив. При уходе за томатами до появления завязей томаты поливают 3-4 раза в неделю. После появления завязей поливы проводят ежедневно в жаркую погоду и через день в пасмурную. Растения поливают под корень или по бороздам. Их прочерчивают в междурядьях вдоль грядок. Главное, чтобы вода не попадала на листья.

Томаты поливают водой, прогретой до температуры около 22-24°С. Почва должна быть промочена на глубину не менее 35 см.

Рыхление. При уходе за томатами в теплице после каждого полива почву в междурядьях рыхлят, а кусты окучивают до образования дополнительных корней. Сначала рыхлят на глубину 12-15 см. Через 2-3 недели после посадки рыхлят уже на глубину 5-8 см.

Температурно-влажностный режим. При посадке томатов в теплицу необходимо обеспечить оптимальную температуру и влажность. Достаточная температура воздуха для томатов 18-24°С днем и 15-18°С ночью. Температура почвы должна находиться в пределах 16-22°С. Относительная влажность воздуха — 60-70%, влажность почвы — 60-70% от минимальной влагоемкости.

Удобрение и подкормки. Подкормки растений проводят каждые 2-3 недели. От начала цветения до массового образования плодов вносят на 10 л воды 10-15 г аммиачной селитры, 30-40 г хлористого калия и 50-60 г суперфосфата. В период плодоношения на 10 л воды растворяют 30-40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 50-60 г хлористого калия. На одно растение расходуют 1 л раствора минеральных удобрений. Вместо азотных удобрений под томаты можно вносить навозную жижу (1 часть на 5-6 частей воды) или птичий помет (1 часть на 1215 частей воды).

Пасынкование. При уходе за томатами первое пасынкование производится через 2-3 недели после посадки, когда они не превышают в длину 5-7 см. Вырывать их нельзя. Пасынки зажимают между большим и указательным пальцами и обламывают движением вбок. Переросшие пасынки безопаснее срезать острым ножом. Пасынкование проводят утром, когда в растении много влаги и побеги легко обрываются.

Подвязка. После укоренения рассады ее подвязывают. Для этого с северной стороны куста на расстоянии 10-15 см вбивают кол. Томат привязывают к колу «восьмеркой». Вместо кольев томаты можно привязывать к шпалерам. Штамбовые и низкорослые сорта выращивают без опор.

Ознакомьтесь с видео ухода за томатами в теплице, чтобы лучше понять технологию агротехники:

Выращивание и полив томатов в открытом грунте

При посадке томатов в открытый грунт подвязка производится так же, как у тепличных томатов.

Мульчирование. Почву под томатами мульчируют пленкой, перегноем, торфом, перепревшими опилками, соломой.

Удобрение и подкормки. В период вегетации проводят 2-3 подкормки. Первый раз томаты подкармливают через 10-15 дней после высадки в грунт. На 1 м2 вносят 5-10 г аммиачной селитры и 10-15 г суперфосфата. Вторую подкормку проводят в начале формирования плодов. На 1 м2 вносят 5-10 г аммиачной селитры и 10-15 г сульфата калия.

Полив томатов в открытом грунте такой же, как при выращивании томатов в теплице. Кроме того, почву рыхлят после каждого дождя.

При поливе томатов важно, чтобы вода не попадала на ствол, листья и плоды, так как это способствует развитию грибков. Идеально использовать в этом случае капельную поливальную систему.

Томаты хорошо реагируют на органические подкормки, например, коровяк (1 часть на 5 частей воды), навозную жижу (1 часть на 5 частей воды), птичий помет (1 часть на 10-15 частей воды).

В период массового цветения растений полезно подкармливать томаты борной кислотой (1 г на 1 л горячей воды). Ее вносят как внекорневую. На одно растение требуется 12-15 мл раствора.

Пасынкование: так же, как у тепличных томатов.

Защита от ветра. Поперек направления господствующих холодных ветров высаживают ленты из 3-4-х рядов высокостебельных, хорошо облиственных кулисных растений: гороха, бобовых, кукурузы, подсолнечника.

Защита от заморозков. При угрозе заморозков растений укрывают бумажными колпаками, мешковиной или рогожей. Кроме того, рекомендуется прибегать к дождеванию и дымлению.

Высокорослые сорта томатов выращивают с помощью опор. Подвязанные кусты лучше освещаются, с ними легче провести пасынкование, все плоды на виду и не загрязняются почвой, что упрощает сбор урожая, при необходимости их можно со всех сторон обработать препаратами от болезней и вредителей. В качестве опор для грунтовых томатов используют шпалеры и колья.

Сбор урожая и срок хранения томатов

Сбор урожая томатов производится по мере созревания. Сначала их снимают каждые 4-5 дней, а с началом периода массового плодоношения — каждые 3-4 дня.

Вместе с хорошими плодами обязательно нужно удалять больные, растрескавшиеся, уродливые.

Чтобы увеличить урожайность, томаты снимают недозревшими, когда они еще бурые, и кладут на дозревание. Лучше всего хранятся плоды, собранные с молодых растений. Томаты, собранные в конце периода вегетации, лежат плохо.

Прежде чем начнется похолодание и ночная температура опустится ниже 8°С, с кустов надо снять все плоды. Томаты, убранные при температуре ниже 3-4°С, плохо хранятся и быстро загнивают.

Лучше всего хранятся толстостенные, мясистые, малогнездные томаты.

Температуру хранения плодов выбирают в зависимости от состояния их спелости: розовые держат при 1-2°С, бурые — при 4-6°С, зеленые и молочно-белые — при 10-12°С. Оптимальная влажность — 80-85%.

Срок хранения томатов — около 30-ти дней в холодильнике при температуре от 0 до 2°С и влажности 80-90%.

Чтобы дозревающие томаты не почернели, их прогревают. В ведро кладут около 2 кг томатов, заливают их водой температурой 60°С и оставляют на 2 мин. Затем каждый плод протирают мягкой тканью, подсушивают на солнце и лишь затем укладывают на дозревание.

От томатов отделяют цветоножки, стараясь не повредить сам плод. Затем томаты укладывают в ящики в 2-3 слоя, перекладывая их сеном или добавляя несколько спелых плодов. Такие «прокладки» выделяют этилен, который ускоряет созревание остальных томатов.

Для сушки помидоров требуются маленькие красные томаты диаметром 5-6 см. Их нужно очистить от плодоножек, промыть водой, разрезать пополам и уложить на сито срезом вверх, чтобы предотвратить потерю сока. Сначала сушка производится на протяжении 5-6 ч при температуре 50-60°C, затем необходимо довести температуру до 65-70°C.

Не следует сушить томаты при более высокой температуре, в этом случае они могут приобрести буровато-коричневый оттенок. Общее время сушки плодов составляет 10-11 ч, допускается перерыв на 4-5 ч. В южных районах томаты можно сушить на солнце 7-10 дней. На ночь сита с плодами следует убирать под навес.

лучшие сорта, сроки и правила посадки рассады

Все больше садоводов предпочитают растить помидоры в теплице, так как даже в простой необогреваемой теплице из пленки можно собрать в 2—4 раза больше плодов, чем в открытом грунте. В теплице помидоры меньше болеют.

Содержание:

Лучшие сорта помидор

Лучшие сорта помидор для выращивания в тепличных условиях:

  • Медовая капля. Это среднеранний сорт. Плоды у него имеют массу 30 г и высокое содержание сахара. Наилучшая температура выращивания помидоров — +20-25 °С. Высаживают рассаду, соблюдая отступ между кустиками в 40 см, а между рядами 70 см. Помидоры очень неприхотливы, достаточно пропалывать сорняки, регулярно поливать, рыхлить грунт.
  • Гондола F1. Плоды имеют массу 160 г, но могут вырастать до 600—700 г. Они алого цвета, прекрасно хранятся. Семена в квартире сеют в начале апреля. Когда вырастут 1—2 настоящих листа, то рассаду пикируют. Саженцы удобряют 2—3 раза. Сажают рассаду, соблюдая отступ между растениями 40 см, а между рядами 60 см. Сорт довольно неприхотлив.
  • Самара. Сорт селекционирован для выращивания в парниках и теплицах. У него плоды весом 90 г, сочные и сладкие. Семена сеют в первой половине марта. Пикируют после появления первого настоящего листка. Обязательно требуется досвечивать рассаду, когда она растет в квартире. Через 45—50 дней после посева пересаживают рассаду в теплицу, как правило, в конце апреля. Сажают по схеме 60х40 см. Когда помидоры зацветут, то нужно проследить, чтобы в каждом соцветии было не больше 4 цветков, остальные удаляют.
  • Ураган F1. Плоды можно собирать через 84 дней после всходов. Вес одного плода — 80—90 г. С 1 м? собирают 8—10 кг томатов. В соцветии может оставаться 6—8 цветов. Помидоры едят свежими и консервируют. Кусты томатов очень устойчивы к фитофторозу.
  • Лонг кипер. Это позднеспелый сорт. У него плоды массой до 300 г. Куст в высоту вырастает до 1,5 м. С одного куста можно собрать до 4 кг плодов. При выращивании в теплице требуется регулировать температуру, своевременно поливать, подвязывать. При посадке в теплицу сажают 3 куста на 1 м?.
  • Чудо Земли. Это раннеспелый сорт. Плоды можно собирать через 90 дней после появления всходов. Сорт засухоустойчив. С одного куста собирают 3—4 кг плодов. Помидоры имеют сердцевидную форму, они ярко-розовые, имеют массу 400—500 г. Иногда плоды весят более 900 г. Кусты подвязывают к шпалере. В высоту кусты достигают 1,5 м.
  • Дина. Это среднеранний сорт. Кусты имеют высоту до 1,2 м. Их обязательно требуется пасынковать. С куста собирают до 5 кг томатов. Плоды имеют вес до 150 г. В них имеется увеличенное количество каротина. Помидоры устойчивы к некоторым болезням и засухе.
  • Бычье сердце. Это позднеспелый сорт. Кусты имеют высоту до 1,5 м. Они устойчивы к разнообразны болезням и за ними легко ухаживать. Их обязательно требуется подвязывать. Удобрения вносят до созревания помидоров. Масса одного плода до 700 г. Сорт может иметь несколько видов, помидоры бывают красного цвета, черного и желтого, они имеют кисло-сладкий вкус. Им требуется регулировка температуры, систематический полив.

Если почва заражена фитофторозом, мозаикой и подобными болезнями, то лучше всего сажать сорта: Чио-чио-сан, Рома F1, Буденовка или Евпатор F1.

Сроки посадки

Сажать рассаду помидоров в теплицу, которая остеклена и оснащена дополнительным подогревом можно к концу апреля. В теплицу без обогрева, но с пленочным укрытием сажают рассаду в начале мая.

Рассаду выращивают, сея семена в феврале или марте в емкости с землей.

Перед пересадкой рассады в теплицу требуется ее закалять, открывайте окна, проветривайте комнату, если на улице солнце, то выставляйте рассаду на лоджию. За 2—3 дня до пересадки обрежьте у саженцев 2—3 нижних листа, чтобы они впоследствии хорошо прижились. За 2 недели до пересадки снизьте количество поливов и проветривайте комнату интенсивнее. Можете подкормить помидоры зольной водой, добавив в ведро воды (10 л) стакан золы.

За 3—4 дня до пересадки прекратите поливать саженцы, а в день посадки тщательно полейте водой. Если у помидоров имеются бутоны и цветы, то опрысните их раствором кислоты, всыпав в 1 л горячей воды 1 ч. ложку борной кислоты и остудив состав. Перед посадкой оборвите больные и пожелтевшие листочки. Это требуется сделать рано утром, чтобы к моменту пересадки саженцев эти места подсохли.

Подготовка теплицы и грунта

Правила подготовки места для высадки рассады помидор:

  • Требуется обновить почву, убрать верхний слой в 10—12 см, а остальную землю обработать медным купоросом.
  • В теплицу не стоит сажать томаты несколько лет подряд, так как в грунте сохраняются инфекции, которые могут передаться молодым растениям.
  • За 10 дней до высадки саженцев прорыхлите землю, прополите сорняки и добавьте перегной.
  • Воткните в землю термометр на 10 минут, если он показывает температуру земли равную +15 °C или больше, то уже можно высаживать рассаду. Если температура грунта +8 °C или ниже, то не высаживайте рассаду, так как она погибнет.
  • Для помидоров добавьте на 1 м2 глинистой или суглинистой земли 3 ведра состава из равных частей перегноя, торфяной земли и опилок. Этот состав хорошо подходит для томатов. Также нужно обработать почву раствором медного купороса, прогретого до 100 °C, тогда томаты не будут поражаться грибковыми болезнями.
  • Если у вас в теплице торфяная земля, то подсыпьте к ней состав из 1 части перегноя, 1 части дерна, 1 части опилок и 0,5 части песка. А еще удобрите землю ч. ложкой двойного гранулированного суперфосфата и 2 ст. ложками золы.

Правила посадки рассады и советы по уходу

Высаживайте рассаду лучше к вечеру, тогда уже не будет таких жгучих лучей солнца. Каждый куст сажают, отступая 50 см. Сажают томаты в шахматном порядке, а вблизи втыкают колышек, чтобы после подвязывать помидоры.

Лучше всего посадить возле окон теплицы ряд детерминантного сорта. Далее ультраскороспелые растения, а в следующем ряду высокорослый сорт. Все томаты формируют в один стебель. То есть, пока высокорослый сорт растет, ультраскороспелый созревает и его плоды собирают. Если у вас помидоры только одного низкорослого сорта, то посадите их в 2 ряда в шахматном порядке, соблюдая дистанцию в 35—40 см. Если у вас детерминантный сорт, то отступы между растениями должны быть 30—35 см. Если же у вас высокорослый сорт, то соблюдайте между кустами расстояние в 60—70 см. Высаживайте растения на глубину 20—25 см, но помните, что чем глубже вы посадите куст, тем холоднее ему будет.

Если ваша рассада переросла, то выройте ямку на глубину 12 см, а в ней выройте лунку, соответствующую ширине горшка с рассадой.

Сначала посадите горшок с саженцем в лунку, когда растение акклиматизируется, то засыпьте всю ямку землей. При этом томаты не перестанут расти, так как на их стебле не появятся новые корни. После высадки рассады их не следует поливать 2 недели. Затем их поливают утром под корень, чтобы вода не попала на завязи. Помидоры можно подвязывать через 3 дня после высадки в теплицу.

Теплицу требуется проветривать. Растения можно подкормить жидким навозом, золой или суперфосфатом. Но не стоит удобрять томаты составами с большим содержанием азота, так как вследствие таких подкормок у томатов будет только расти ботва. Пасынкуйте томаты.

Болезни и вредители

Самые распространенные заболвания помидор:

  • Фитофтороз. Болезнь можно заметить на помидорах в теплице по коричневым пятнышкам на стеблях, плодах и листьях. На внутренней части листьев виден белый налет. В настоящее время селекционировано множество гибридов, которые устойчивы к фитофторозу: Стреза, Поиск, Семко-98, 99, Касталия. Для профилактики болезни через 20 дней после высадки опрыскайте помидоры «Заслоном». Еще через 20 дней опрыскайте «Барьером». В ведре воды (10 л) разведите 5 ложек средства, процедите и опрыскайте томаты. После вырастания на помидорах 3 цветочной кисти можно опрыскать их раствором чеснока. Наберите стакан из зубчиков чеснока, перемелите в мясорубке, после всыпьте чеснок в ведро воды (10 л), добавьте 1 г марганцовки. На 1 м» вылейте пол-литра чесночного раствора.
  • Растрескивание помидоров. Оно происходит из-за изменения влаги в земле. Если в жару обильно поливать томаты, то на плодах появятся трещины. Чтобы такого не произошло, требуется поливать кусты небольшим количеством воды через некоторые интервалы. Если у вас помидоры растут в теплице из стекла, то обработайте стекло снаружи известковым молоком.
  • Серая гниль. Это грибная болезнь, она появляется при прохладной погоде и большом количестве осадков. Ее можно обнаружить по появившимся небольшим круглым пятнам на помидорах, листьях, цветках, стеблях. После они увеличиваются и становятся водянистыми бурыми пятнами. Если вы увидели пораженные растения, то обрежьте заболевшие части, продезинфицируйте землю, опрыскайте помидоры «Барьером» и «Заслоном».
  • Вершинная гниль. Если вы увидели на зеленых недозрелых плодах, растущих на 1 кисти, черные вдавленные сухие либо водянистые с гнилью пятнышки, то это вершинная гниль. Она появляется при недостатке кальция и излишках азота в земле, а еще при нехватке влаги. Для ликвидации болезни регулярно поливайте кусты, уничтожьте заболевшие томаты, а на растения распылите кальциевую селитру.
  • Мозаика. Эта вирусная болезнь. Ее замечают по изменению формы и расцветки листьев. Листья скручиваются, на них видны морщины, растение поникает. Если вы увидите больное растение, то ликвидируйте его. Перед посевом обработайте семена раствором марганцовки, для профилактики опрыскивайте кусты раствором марганцовки.
  • Бурая пятнистость. Признаки заболевания: на внутренней стороне листьев возникают бурые пятна, имеющие серый налет. Затем листья опадают и кусты могут погибнуть. При поливе заболевание попадает в землю, оно сохраняется на опавших листьях. Для уничтожения болезни отрегулируйте температуру в теплице, уменьшите полив, проследите за влажностью воздуха. Обработайте кусты хлорокисью меди, можете применить «Заслон» и «Барьер». После сбора плодов продезинфицируйте теплицу.
  • Корневая гниль. Если вы заметите то, что шейка корня загнивает, а листья увядают, то это корневая гниль. Так как огурцы часто ею болеют, то не следует сажать помидоры в теплицу после огурцов. Если ваши помидоры все же заболели, то продезинфицируйте грунт раствором медного купороса. Ликвидируйте верхний слой земли, засыпьте на его место новую почву. Помимо этого, обработайте землю «Заслоном».

Вредители томатов и борьба с ними:

  • Нематоды. Нематоду почти невозможно разглядеть, она проникает в корневища томатов. Для ликвидации вредителей удалите пораженные кусты, землю перекопайте и продезинфицируйте. Для профилактики появления вредителей можете всыпать в ямку при посадке саженцев растолченную таблетку Глиокладина и 1 раз в 2 недели поливайте томаты раствором Экогеля.
  • Паутинные клещи появляются на нижней стороне листа, они заметны по тонкой паутинке. Не забывайте пропалывать сорняки, перекапывать грунт, сжигать ботву, чтобы у вас не появились вредители. Опрыскивайте кусты настоями из 200 г луковой либо чесночной шелухи и 1 л воды.
  • Гусеницы совок поедают все части помидоров. Обязательно перекапывайте землю, а если увидите гусениц, то соберите их вручную. Можете опрыскивать кусты настоем полыни.
  • Белокрылки — это маленькие насекомые, имеющие желтоватое тельце и белые крылышки. Они откладывают личинки. Чтобы у вас не появились белокрылки, до образования бутонов у помидоров, обработайте кусты препаратом «Сочва».

Больше информации можно узнать из видео:

Позаботьтесь о своих помидорах

Весна пришла, и угроза заморозков ушла на сезон. Значит, пора сажать овощи! Любящие теплые овощи, такие как кабачки, огурцы и помидоры, можно высаживать на улице. Теплые любящие овощи любят и процветают при ярком солнечном свете. Для успешного и урожая вы должны быть уверены, что ваши растения получают как минимум шесть или более часов солнечного света каждый день. Позаботимся о помидорах!

Для новичков в овощеводстве все разновидности этого сорта могут запутать.А пока мы сосредоточимся на помидорах. Если вы уже любите помидоры, неплохо было бы начать с пары сортов, которые нравятся вам и вашей семье. Будь то красные или желтые помидоры черри для украшения салата или сытные нарезанные помидоры для бутербродов, обязательно сосредоточьтесь на сортах, которые не пропадут даром.

При выборе томата очень важно обращать внимание на вывески в магазине. Многие из этих знаков могут иметь терминологию, которая может сбивать с толку.

Терминология по помидорам:

Неопределенный, детерминированный, семейная реликвия и гибрид — все это термины, которые вы встретите в ряду томатов.Мы можем помочь вам определить различия и выбрать лучший томатный куст для вас.

Неопределенный: несколько урожаев фруктов в течение сезона.

Определить: один урожай за сезон.

Семейная реликвия: более старые сорта, которые обладают действительно хорошим вкусом, но подвержены болезням.

Гибрид: новых сортов, выведенных на устойчивость к болезням.Однако иногда вы можете потерять вкус гибридов.

Посадка:

Итак, вы выбрали для себя лучшее растение. Пришло время сажать! По нашему опыту, не у многих людей есть место для выращивания помидоров в земле, однако вы можете. В компании Ashcombe при выращивании томатов в горшке мы рекомендуем горшок размером не менее 12 дюймов для одного растения томата.

Если у вас уже есть сад или вы только начинаете в горшке, мы рекомендуем этот Bumper Crop Soil. С Bumper Crop вы можете улучшить существующую почву или заполнить ею весь горшок.

Если вы сажаете в землю, Керри, наш менеджер по розничной торговле, предлагает положить здоровый слой Bumper Crop на дно лунки, в которую вы сажаете. Уложив почву, поместите ее в растение, а затем присыпьте Bumper Crop вокруг верхней части растения. Это позволяет сконцентрировать Bumper Crop прямо там, где растет ваше растение.

Эта почва полна органических питательных веществ, которые отлично подходят для ваших овощей и любого другого цветника.

Поддержка помидоров:

Если вы сажаете в землю или в горшок, вашему помидору понадобится поддержка.Даже компактные сорта томатов должны иметь какую-то опору. Вы можете использовать одиночный столб, дюбель или клетку для помидоров, чтобы держать растение в вертикальном положении во время развития плода.

Удобрение:

Ваши овощи обязательно будут нуждаться в удобрениях в течение всего лета. Вы можете использовать гранулированное органическое удобрение, замедленное высвобождение или даже жидкое удобрение. Последовательное использование одного и того же удобрения обеспечит больший и лучший урожай.

Имея такой большой выбор, вы обязательно найдете один для себя или своей семьи.У Эшкомба есть полный список всех доступных овощей онлайн! Вы все можете заказать онлайн для самовывоза или доставки у обочины.

См. Наш список заводов.

Интернет-магазин.

Как выращивать томаты / RHS Gardens

Свинья

Выбор того, что выращивать

Обычно помидоры выращивают двумя способами:

Кордон (или индетерминантный) томаты вырастают высокими до 1,8 м (6 футов), и требуют высоких опор. Они отлично подходят для выращивания в теплице, но также хорошо подойдут для выращивания в солнечном месте на открытом воздухе, в земле или в больших горшках у южной стены.Они полезны, когда пространство ограничено, поскольку растения растут вертикально, высокими и узкими и дают хороший урожай. Они требуют регулярного ухода — полива, подкормки, привязки к опорам и прищипывания боковых побегов.

Кустовые (или детерминантные) томаты короче и шире, отлично подходят для небольших садов, горшков и мешков для выращивания. Меньшие сорта также можно выращивать в подвесных корзинах со стеблями, свисающими по бокам. Это самый простой в выращивании сорт, требующий небольшого ухода, кроме полива и подкормки.Стебли обычно не нуждаются в опоре, за исключением случаев, когда они забиты фруктами.

Перед покупкой проверьте пакеты с семенами или этикетки с растениями, чтобы убедиться, что вы выбрали нужный сорт, соответствующий вашим потребностям. Есть также множество разновидностей на выбор, предлагая фрукты разного размера, формы, вкуса и текстуры. Цвета фруктов варьируются от традиционного красного до темно-фиолетового, розового, оранжевого, желтого или зеленого и даже полосатого. Существуют сорта семейных реликвий, выращиваемых на протяжении многих поколений, а также современные устойчивые к фитофторозу сортам.Есть миниатюрные круглые фрукты, удлиненные сорта сливы, однородные однородные салатные помидоры и огромные морщинистые бифштексы неправильной формы, полные аромата и со своими индивидуальными особенностями.

Для сортов, которые будут надежно давать хорошие урожаи, ищите сорта, удостоенные награды RHS Award of Garden Merit (AGM), что означает, что они хорошо проявили себя в испытаниях по выращиванию RHS. В настоящее время существует более 40 томатов AGM на выбор — см. «Рекомендуемые сорта» ниже.

Что и где купить

Семена томатов широко доступны в садовых центрах и других магазинах семян.

Сеять в помещении

Помидоры легко вырастить из семян, посеянных в помещении в теплых условиях. Сейте с конца февраля до середины марта, если вы собираетесь выращивать урожай в теплице, или с конца марта до начала апреля, если они будут на улице.
Наполните небольшой горшок компостом для семян, хорошо полейте, затем высейте три или четыре семени на поверхность. Накройте вермикулитом и храните при температуре около 18 ° C (64 ° F), в идеале в нагретом пропагаторе, или накройте прозрачным пластиковым пакетом и поместите на теплый подоконник.Как только проростки появятся — обычно в течение двух недель — откройте их и поместите на как можно больше света, чтобы они не стали худыми и длинноногими.

Посадка на

Через пару недель переместите саженцы в отдельные горшки:

• Заполните небольшие горшки универсальным компостом и хорошо полейте, затем сделайте отверстие в центре каждого с помощью лопаточки или тупого предмета. палка.

• Поднимите каждый саженец по отдельности, используя лопатку для поддержки его корневого комка и удерживая его за лист, а не за тонкий стебель, затем опустите его в новое отверстие.Если саженец длинноногий, закопайте его до первой пары листьев, а затем аккуратно закрепите.

Держите растения в теплице или на хорошо освещенном подоконнике при температуре не ниже 16 ° C (60 ° F) и регулярно поливайте. Примерно через месяц они должны быть готовы к посадке в свое окончательное положение, как только откроются первые цветы.

Руководство по посеву в помещении https://www.rhs.org.uk/advice/how-to-sow-seed-indoors
Руководство по посеву семян овощей https: // www.rhs.org.uk/advice/profile?pid=619
Советы по посеву https://www.rhs.org.uk/advice/beginners-guide/vegetable-basics/seed-sowing-techniques

Grow

Полив

Регулярно поливайте томаты, чтобы почва или компост оставались равномерно влажными. Неустойчивый уровень влажности может вызвать проблемы с фруктами, такие как расслоение или гниль соцветий (см. Решение проблем ниже).
Растения в контейнерах быстро сохнут, поэтому в жаркую погоду их может потребовать ежедневный полив.

Подкормка

Для ускорения плодоношения, особенно у растений в контейнерах, подкармливайте каждые 10–14 дней жидким удобрением с высоким содержанием калия, как только первые плоды начнут набухать.

Мульчирование

Положите толстый слой мульчи на почву вокруг томатов, чтобы удерживать влагу в земле и отпугивать сорняки. Используйте садовый компост или хорошо перепревший навоз, но оставьте зазор вокруг основания стебля, чтобы предотвратить гниение.

Улучшение опыления

При выращивании томатов в теплице регулярно открывайте вентиляционные отверстия, чтобы насекомые-опылители могли попасть на цветы.Вы также можете слегка постучать или встряхнуть цветы, когда они полностью открыты, чтобы помочь передаче пыльцы внутри цветка. Также может помочь опрыскивание цветов водой.

Обрезка и обучение

Два разных типа томатов обрабатываются по-разному — проверьте свой пакет с семенами или этикетку растения, чтобы узнать, какой сорт вы выращиваете:

Помидоры Кордон выращивают как высокие одноствольные растения — им нужны высокие опоры, а боковые побеги следует регулярно удалять.

Кустовые помидоры более компактны, боковые побеги не нужно удалять. Они могут нуждаться или не нуждаться в поддержке, в зависимости от того, насколько они вырастают и достаточно ли сильны стебли, чтобы нести урожай фруктов.

Советы по дрессировке и обрезке томатов см. В нашем видео-руководстве https://www.rhs.org.uk/videos/advice/Growing-tomatoes

Помидоры Кордон — поддержка при тренировке

Помидорам Кордон нужна поддержка, обычно либо высокая прочная трость, либо вертикальная струна, спускающаяся с верхней горизонтальной опоры, такой как крыша теплицы, и закрепленная в почве под корневым комом растения.Однако помидоры не цепляются за опоры и не обвивают их естественным путем, поэтому их нужно прикреплять вручную по мере роста. Если вы используете опору для трости, просто привязывайте к ней основной стебель через равные промежутки времени по мере роста.
При использовании вертикальной струны осторожно наматывайте ее на верхнюю часть основного стебля один или два раза в неделю по мере ее роста. Когда растения достигают вершины своей опоры или установили семь плодовых связок в помещении или четыре связки на открытом воздухе, удалите точку роста основного стебля на двух листах над верхней связкой.

Помидоры Кордон — удаление побегов

Помидоры Кордон лучше всего выращивать как одностебельные растения. Тем не менее, эти сильнорослые растения естественным образом производят боковые побеги из суставов, где листья прорастают из основного стебля. Эти боковые побеги следует прищипывать, чтобы растения росли вертикально только на одном стебле. Если их не удалить, боковые побеги быстро разрастаются, образуя массу из длинных, неуклюжих листовых стеблей, которые трудно поддерживать, дают мало плодов и занимают много места.Удалить боковые побеги просто — каждый раз, когда вы поливаете, проверяйте растение на наличие побегов, прорастающих чуть выше каждого листа, от места стыка между листом и стеблем. Отщипните их или отломите.

Кустовые помидоры — обеспечение опоры

Кустовые помидоры более компактны и менее жизнеспособны, чем кордонные помидоры, и могут вообще не нуждаться в поддержке. Но если они приносят большой урожай плодов, боковые побеги могут начать опускаться или подвергнуться риску надлома. Если это так, при необходимости просто добавьте короткие вертикальные стебли, свободно привязывая побеги к стеблю.

Общие проблемы

В жаркое лето помидоры легко выращивать, если их регулярно хорошо поливать. Однако проблемы могут возникнуть в неидеальных условиях, в том числе

Конечная гниль цветков

На концах появляются темные пятна.

Remedy

Поливайте регулярно, а не спорадически и никогда не позволяйте почве высыхать.

Томатный ожог

Заболевание, вызывающее гниение плодов и листвы, наиболее часто встречается во влажную погоду.

Remedy

Выбрать устойчивые сорта.

Плесень на листьях томатов

Плесень на листьях может быстро развиваться и вызывать значительную потерю урожая томатов, выращиваемых в теплицах. Редко встречается на уличных культурах. На верхней поверхности листа появляются желтые пятна. На соответствующей нижней поверхности обнаруживается бледная серовато-коричневая плесень. При тяжелой форме заболевания рост плесени также может быть обнаружен на верхней поверхности.

Remedy

Выбрать устойчивые сорта. Обеспечьте достаточную вентиляцию комнатных культур томатов.

Раскол и растрескивание помидоров

Растрескивание или раскалывание обычно не влияет на вкус томата, но расколотые плоды, оставленные на растении, часто заражаются грибком, например серой гнилью, и могут вызывать различные физиологические нарушения.

Remedy

Тщательно контролируйте температуру и уровень солнечного света. Регулярно подкармливайте, чтобы поддерживать высокое плодородие почвы. Поливайте для поддержания постоянного уровня влажности почвы.

Уборка урожая

Помидоры начинают созревать с середины лета, в зависимости от сорта, погодных условий и размера плодов. Маленькие помидоры черри созревают быстрее, чем более крупные плоды, а тепличные томаты обычно начинают собирать урожай раньше, чем те, что выращиваются на открытом воздухе, и продолжают расти дольше, вплоть до осени.

Проверяйте растения каждые несколько дней и собирайте помидоры по отдельности с прикрепленным стеблем, как только они созреют и полностью окрасятся.

В конце вегетационного периода поднимите уличные растения с незрелыми плодами и либо положите их на солому под колпаками, либо соберите плоды и поместите в теплое и темное место для созревания. Вы также можете положить недозрелые помидоры в ящик с бананом, чтобы ускорить созревание.

Хранение

Помидоры лучше всего есть в свежем виде.Но если у вас их слишком много, то полностью спелые помидоры можно хранить в холодильнике около недели, чтобы они не заплесневели. Постарайтесь не хранить их в холодильнике надолго, так как текстура может испортиться. Перед едой доведите их до комнатной температуры, чтобы полностью насладиться вкусом.
Если помидоры еще не полностью созрели, оставьте их в холодильнике, чтобы они достигли пика спелости.
Излишки спелых помидоров можно также приготовить, а затем заморозить для использования в соусах для пасты, супах и тушеных блюдах.

Рецепты

Найджел Слейтер использует большие спелые помидоры для своего восхитительного ужина, запеченного из помидоров с сыром и тимьяном.

Судья Masterchef Грегг Уоллес делится своим рецептом вкусных томатных пирогов.

Рекомендуемые сорта

Помидоры — мелкие плоды
‘Apero’ AGM

Плоды с исключительным вкусом, очень однородные, маленькие, овальные. Это превосходный выставочный сорт, обладающий хорошей устойчивостью к болезням. Кордонного типа, поэтому нужна поддержка.

‘Rosella’ AGM

Производит большие урожаи очень сладких темно-розово-красных помидоров черри, которые повара предпочитают за их богатый и сбалансированный вкус.Кордонного типа.

‘Sungold’ AGM

Один из самых популярных сортов вишни, плоды золотисто-оранжевого цвета со сладким острым вкусом. Кордонного типа, длительно обрабатывается.

Помидоры — средние плоды
‘Alicante’ AGM

Очень надежный, широко выращиваемый урожай с высокой урожайностью. Кордонного типа, хорошо плодоносит как в теплице, так и на открытом воздухе в защищенном месте.

‘Shirley’ AGM

Популярный сорт для выращивания в неотапливаемой теплице.Плоды отличного качества с хорошей устойчивостью к болезням. Тип кордона, а значит опору нужно выращивать.

‘Yellow Perfection’ AGM

Этот кордонный сорт, вероятно, лучший среднеплодный желтый помидор, дает высокие урожаи вкусных круглых золотистых помидоров.

Помидоры — бифштекс
‘Brandy Boy’ AGM

Розовые плоды с тонкой кожицей, крупные плоды обладают богатым вкусом. Выведенный из популярного сорта семейной реликвии Brandywine, этот гибрид F1 дает более крупные ранние урожаи.Кордонного типа, поэтому нужна поддержка.

‘Costoluto Fiorentino’ AGM

Итальянский помидор темно-красного цвета с отчетливой приплюснутой поверхностью и сильными ребрами. Крупные, скороспелые плоды особенно ценятся поварами. Кордонный сорт, поэтому растениям нужна опора.

‘Gigantomo’ AGM

Вероятно, самый крупноплодный сорт из имеющихся, с томатами до 20 см (8 дюймов) в диаметре, поэтому требуются прочные опоры. Несмотря на размер, плоды обладают прекрасным вкусом и текстурой.

Помидоры — прицепные
‘Ildi’ AGM

Создает большие кисти из мелких желтых плодов грушевидной формы.Если связки собрать и повесить, плоды сохранятся неделями без порчи. Кордонного типа.

‘Lizzano’

Энергичные растения с низкой раскидистостью, идеальны для подвесных корзин и контейнеров. Темно-красные плоды вишни быстро созревают на ярком солнце.

‘Tumbler’

Этот висячий помидор лучше всего выращивается в подвесных корзинах. Это действительно плодовитый урожай. Мелкокустовый (детерминантный) сорт.

Как выращивать и ухаживать за помидорами

Сорта томатов

Если вы новичок в выращивании помидоров, стоит ознакомиться с некоторыми терминологиями.Для начала, есть несколько разных видов помидоров: помидоры-салаты (круглые красные помидоры среднего размера, которые вы увидите в супермаркетах), маленькие, острые и сладкие помидоры черри, овальные сливовые помидоры с небольшим количеством семян (идеально подходят для приготовления пищи). ) И большие, сочные, ароматные помидоры из бифштекса.

Растения томатов делятся на кордонные и кустовые, в зависимости от того, как они растут. Помидоры Кордон (также иногда называемые «индетерминантными» помидорами) вырастают высокими, производя один основной стебель, который нужно тренировать с помощью тростника или другой опоры.Кустовые помидоры, как следует из названия, вырастают в короткие кустистые растения. Они не нуждаются в обучении, но могут нуждаться в дополнительной поддержке, когда они загружены фруктами. Кустовые помидоры иногда также называют «детерминантными» помидорами. Вот несколько сортов томатов, на которые стоит обратить внимание:

  • Томат «Аликанте»: высокоурожайный кордонный помидор
  • Tomato ‘Big Boy’: ароматный кордон из бифштекса
  • Томат «Ширли»: популярный высокоурожайный кордон
  • Помидор «Gardener’s Delight»: кордонный вид с острыми помидорами черри
  • Помидор «Tumbling Tom»: кустарник с массой вкусных помидоров черри

Где выращивать помидоры

Выращивание томатов в теплицах продлевает вегетационный период, а также снижает риск таких заболеваний, как фитофтороз, но томаты также можно выращивать на открытом воздухе в защищенном солнечном месте.

Их можно сажать прямо в землю в богатую, плодородную, хорошо дренированную почву или выращивать в горшках, наполненных хорошим универсальным компостом.

Перечень оборудования для выращивания томатов

Чтобы вырастить помидоры дома на своем огороде, вам потребуется:

Как вырастить помидоры из семян

Если у вас отапливаемая теплица, сев томатов можно начинать в конце зимы. В противном случае сейте в закрытом помещении ранней весной.

  1. Наполните горшки на 9 см универсальным компостом.
  2. Посейте семена поверх компоста в каждом горшке, затем слегка покройте его тонким слоем компоста.
  3. Полить горшки, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплицу или на солнечный подоконник.
  4. Когда семена прорастут, удалите пищевую пленку. Регулярно поливайте горшки, чтобы компост оставался влажным.
  5. Когда саженцы вырастут примерно на 15 см, высаживайте их в окончательных местах.

Как сажать помидоры в открытом грунте

  1. Проверьте прогноз погоды, прежде чем решать, когда сажать помидоры на открытом воздухе, и дождитесь, пока не исчезнет опасность поздних заморозков, обычно в конце мая или начале июня.
  2. Перед посадкой подготовьте почву, закопав много компоста или хорошо перепревшего навоза.
  3. Закаливайте саженцы в течение недели перед посадкой на открытом воздухе, помещая саженцы на улицу в горшки в течение дня и возвращая их внутрь на ночь.

Уход за помидорами

Секрет ухода за томатами — регулярный полив и подкормка, особенно когда плоды начинают развиваться. Старайтесь поддерживать постоянный уровень влажности почвы — если растения высохнут, а затем вымокнут, чтобы компенсировать это, плоды будут поглощать слишком много воды и расколоться.В сырую погоду выложите толстый слой компоста вокруг томатов на открытом воздухе, чтобы поддерживать постоянный уровень влажности почвы.

Подкармливать растения раз в две недели, начиная со сбалансированного жидкого корма. Как только фрукты начнут появляться, переходите на кормление помидорами.

Для кордонных томатов привяжите основные стебли назад, чтобы поддерживать стебли по мере их роста, и удалите небольшие боковые побеги, которые появляются на углах между боковыми стеблями и основным стеблем. После того, как разовьются пять связок (боковые стебли с листьями, цветами и плодами), отщипните растущий кончик основного стебля.Это направит энергию растения на производство большего количества фруктов.

У кустов не нужно удалять боковые побеги или прищипывать кончики отростков. Однако вам может потребоваться поддержать сильно загруженные ветви тростником.

Когда собирать урожай помидоров

Томаты, выращенные в теплицах, должны созреть к середине лета. Помидоры, выращенные на открытом воздухе, созреют позже, в середине или конце лета, в зависимости от того, где вы находитесь в Великобритании.

Спелые помидоры во всем одинакового цвета. После созревания их можно оставить на растении на срок до двух недель, поэтому собирайте их по мере необходимости.

При понижении температуры осенью помидоры перестают созревать на растениях. Однако вы все еще можете дозреть их в помещении. В октябре срежьте все оставшиеся помидоры и поместите их в бумажный пакет в помещении вместе с бананом или яблоком. Эти плоды выделяют газ, называемый этиленом, который способствует созреванию помидоров. Процесс занимает около двух недель. Периодически проверяйте пакет и убирайте помидоры по мере их созревания.

Распространенные проблемы, вредители и болезни растений томата

Томатный упадок

Фитофтороз — самая большая проблема для производителей томатов.Это грибковое заболевание, передающееся воздушно-капельным путем, чаще всего возникает в теплых и влажных условиях. Коричневые пятна на листьях являются первым признаком заболевания, и их следует немедленно удалить и утилизировать.

К сожалению, лечения томатного ожога не существует, но есть меры предосторожности, которые можно предпринять, чтобы снизить риск:

  • Выбирайте устойчивые к болезням сорта. Было выведено несколько сортов с повышенной устойчивостью к фитофторозу, но ни один из них не обладает гарантированной устойчивостью к болезням.
  • При поливе растений поливайте почву, а не листья

Растения, выращиваемые в теплицах, менее подвержены риску заражения фитофторозом, но могут быть поражены красным паутинным клещом и тлей.Чтобы предотвратить появление красного паутинного клеща, регулярно опрыскивайте растения туманом и вытирайте тлю влажной тканью.

Белокрылка

Белокрылки живут на нижней стороне листьев томатов и ослабляют растение, высасывая сок растений.

Плесень листьев томата

Плесень на листьях томатов — распространенное грибковое заболевание томатов, выращиваемых в теплицах. Коричневые листья и плоды, а также обесцвеченные пятна на лепестках цветов — типичные симптомы этого заболевания.На уличных растениях встречается редко.

Гниль конца соцветия

Гниль соцветий вызвана недостатком кальция в плодах. Круглое пятно разного размера и цвета (от коричневого до черного) на дне плодов томата является классическим признаком гнили соцветий.

Как выращивать помидоры круглый год | Домой Гиды

Рут де Хореги Обновлено 30 сентября 2020 г.

Пышные, сочные плоды помидора (Solanum lycopersicum) выращивают в летних садах и погибают, когда осенью или в начале зимы наступают заморозки.На большей части территории Соединенных Штатов вам придется посадить и вырастить хотя бы одно комнатное растение томата, чтобы наслаждаться свежими фруктами круглый год. В своей родной Южной и Центральной Америке томаты являются нежными многолетними растениями и выносливы в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 10 по 12.

Лучшие помидоры для выращивания в помещении

В то время как ваш любимый сорт томатов может давать свои восхитительные плоды на растущих лозах. до 10 футов в длину, он может быть слишком большим, чтобы расти в солнечном окне, теплой солярии или теплице на заднем дворе.Хотя детерминантные сорта томатов обычно меньше индетерминантных, это происходит потому, что они перестают расти, чтобы давать цветы и фрукты. Большинство плодов созревают одновременно, а затем лозы вянут и погибают. Вы можете выращивать детерминантные сорта в помещении, если высаживаете новые растения каждые несколько месяцев, чтобы обеспечить непрерывный урожай. Компактные детерминантные растения томатов включают «Буш Бифстейк», «Ранняя девочка куста», «Раннее чудо» и семейную реликвию «Чистый розовый ранний».

Harvest to Table указывает, что некоторые детерминантные помидоры вырастают только до 18 дюймов, что делает их подходящими для подвесных корзин и контейнерных садов.Среди этих крошечных растений томата — «506 Bush», «Barossa Fest», «Red Robin», «Tiny Tim» и «Tumbling Tom». Большинство сортов микрокарликов дают помидоры размером с виноград или черри на своих коротких лозах.

Индетерминантные лозы томатов продолжают расти и давать плоды, пока мороз не погубит растение. В то время как большинство индетерминантных сортов довольно большие, некоторые кустарниковые сорта остаются относительно небольшими. Среди индетерминантных томатов, подходящих для выращивания в помещении или для зимовки в контейнерах, есть «Better Bush», «Dwarf Russian Swirl» и «Dwarf Brandy Fred», которые вырастают от 3 до 4 футов в высоту.

Уход за помидорами в помещении

Если вы выращиваете помидоры в зимней теплице или в солнечном окне своего дома, имейте в виду, что помидоры хорошо себя чувствуют при дневных температурах от 70 до 80 градусов по Фаренгейту и не ниже 60 градусов ночью. Если будет слишком холодно или слишком жарко, лозы могут не дать цветов и фруктов. Посадите помидоры в контейнер, соответствующий их размеру, от 6-дюймового цветочного горшка для самых крошечных сортов до 5-галлонного контейнера для более крупных растений. Используйте почвенную смесь, созданную для помидоров, или смешайте в равных частях компост, торфяной мох и крупный песок или перлит.

Пересаживайте саженцы глубоко так, чтобы над почвой находились только четыре-шесть верхних листьев. Во время посадки добавьте решетку или клетку для помидоров, чтобы поддержать лозы. Поместите контейнер, где растение будет получать как минимум шесть часов прямого солнечного света в день, или дополните освещение лампами для выращивания или люминесцентными светильниками, подвешенными на несколько дюймов над верхушкой растения. Держите посадочную смесь влажной, но не переувлажненной по мере роста саженцев. Расширение Университета Нью-Гэмпшира рекомендует еженедельно удобрять томаты, выращиваемые в контейнерах, водорастворимыми помидорами или удобрениями 5-10-10, начиная с двух недель после посадки.

Цветки томатов самооплодотворяются. Чтобы стимулировать опыление, поместите колеблющийся веер рядом с растениями или постучите по веткам каждый день, чтобы аккуратно встряхивать цветы. Консультативная служба Университета штата Орегон предлагает использовать зубную щетку на батарейках, чтобы вибрировать цветы. Если ваши томаты становятся слишком большими, простерилизуйте ножницы в медицинском спирте или лизоле и при необходимости подрежьте их, чтобы уменьшить размер и улучшить циркуляцию воздуха через растение. Также используйте стерилизованные ножницы, чтобы срезать спелые помидоры с растений, чтобы не повредить лозу.

10 главных советов по выращиванию томатов

Помидоры могут быть привередливыми в выращивании, и еще многое предстоит узнать, прежде чем стать экспертом в выращивании томатов. Давайте рассмотрим 10 главных советов по выращиванию помидоров в огороде на заднем дворе, в горшке или в теплице в зонах 2–4 климата выращивания от человека, который сам боролся с выращиванием помидоров в Калгари, Альберта. Вот советы, как вырастить больше, вкуснее и крупнее помидоров на собственном дворе.

  Раскрытие информации: этот веб-сайт является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на    amazon.ок.    Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.  

Совет № 1 — Начинайте томаты с семян раннего

Помидоры необходимо сеять в начале года или покупать уже начавшие, чтобы они могли вырасти до зрелости и плодоносить до наступления ранних осенних заморозков. Посадите помидоры примерно в начале марта. (См. Мою бесплатную распечатанную таблицу посева для зоны 3 здесь .) Постарайтесь, чтобы ваши томаты только начали цвести к концу мая, чтобы дать время для роста и созревания плодов в течение короткого вегетационного периода зоны 3.

Zappa Seeds содержит прекрасное разнообразие семян томатов без ГМО, включая некоторые из моих любимых; Бифштекс , Oxheart и Roma .

При перемещении помидоров из помещения на улицу осторожно закалите их , чтобы предотвратить шок.

Совет № 2 — Глубокая пересадка томатов

Помидоры можно пересаживать на более глубокий уровень почвы, чем они росли раньше. Уникальность растений томатов в том, что они легко отрастают корни по всему стеблю, когда он помещен в почву.Посадите длинный стебель рассады томатов до первого набора листьев. (Также ознакомьтесь с моим сообщением Как исправить длинноногие саженцы .) Если вы сажаете несколько семян томатов вместе в один горшок, пересадите их в их собственные горшки к тому времени, когда они достигнут 1,5 дюйма в высоту, иначе корни перепутаются и станут риск поломки при попытке отделить рассаду. По мере роста ваших томатов продолжайте пересаживать их в горшки побольше. Вы можете отрезать нижние ветви вашего томата и посадить его на более глубокий уровень почвы, чтобы вырастить более густое и сильное растение.

Совет № 3 — Сажайте помидоры в теплом месте

Помидоры любят согреваться! Наряду с базиликом ваши томатные растения должны быть последними, которые высаживают на улицу весной. Как только исчезнет весь риск заморозков и вы закалите свои томаты (высаживая их на открытом воздухе часть дня в течение 4 или 5 дней подряд), выберите теплое солнечное место, чтобы посадить их. Помидоры любят находиться в теплицах. , рядом с солнечной южной стеной или в приподнятых грядках или в контейнерах, где почва быстро прогревается в дневную жару.

Совет № 4 — Поливайте растения томатов теплой водой

По возможности избегайте поливать растения томатов ледяной водой из-под крана (особенно проблема, когда я живу в зоне 3 Калгари, Альберта), так как это будет нежелательным шоком. вашим растениям. Если вы выращиваете помидоры на открытом воздухе, лучше всего за день до этого наполнить лейку и дать ей нагреться, прежде чем использовать ее для полива помидоров. Кроме того, растениям томатов требуется много воды, особенно когда они собираются выращивать фрукты!

5.Следите за тем, чтобы листья томатов оставались сухими.

При поливе томатов поливайте у основания растения, чтобы листья не намокли. Влажные листья создают благоприятную среду для болезней, а также делают листья томатов более восприимчивыми к солнечным ожогам. Наряду с тем, чтобы листья томатов оставались сухими, убедитесь, что вокруг растений есть хорошая вентиляция, обрезая их и не перегружая их.

Совет № 6 — Удобряйте растения помидоров

Помидоры нуждаются в большом количестве питательных веществ.Удобрение томатов с помощью удобрения 18-18-21 будет иметь большое значение для стимулирования роста и получения здоровых растений. Подробнее о том, какое удобрение выбрать для ваших томатов, читайте в моем посте об удобрении и чайном удобрении . Размещение компоста вокруг основания растения — отличный способ подкормить растение органическими веществами.

Совет № 7 — Обрезка растений помидоров

Обрезка помидоров — это очень обсуждаемая тема. Я побывал на успешной ферме, где продаются сотни фунтов помидоров, а они совсем не обрезают свои! Многие производители томатов обрезают свои помидоры и считают, что это способствует большему росту плодов.Идея состоит в том, что обрезка ненужных веток позволяет растению вкладывать больше энергии в производство томатов.

Индетерминантные томаты вырастают намного выше, чем детерминантные сорта, и их можно обрезать следующим образом: Начиная с основания основного стебля, следуйте по нему вверх. Когда вы подойдете к месту, где две ветви растут из основного стебля в одном и том же месте, обрежьте среднюю ветвь прямо там, где она встречается со стеблем. Эта ветвь называется ветвью-присоской. Если оставить его на томате, он даст цветы, но это может привести к тому, что растение станет тяжелым и трудно поддерживать, что сделает томат более восприимчивым к поломке.Присоски можно размножить, обрезав нижние листья и поместив их в воду на две недели, а затем посадив в почву. Выращивание нового томата таким способом занимает гораздо меньше времени, чем выращивание его из семян.

Детерминантные томаты растут более короткими и компактными формами и не требуют такой сложной обрезки. Чтобы обрезать детерминантные помидоры, выберите от 1 до 3 больших веток у основания растения и обрежьте их. Плоды будут расти выше на растении, а ветви у основания — те, у которых больше всего шансов намокнуть и заболеть.

Совет № 8 — Опыляйте свой помидор

Выращивание бархатцев или настурций рядом с вашими томатами — хороший способ привлечь пчел. Даже при этом может быть полезно самостоятельно опылить цветки ваших томатов, особенно если ваши растения находятся в теплице. Для этого возьмите ватную палочку, кисть или даже кончики пальцев и аккуратно проведите ими по каждому цветку. Самостоятельное опыление помидоров гарантирует, что ни один из этих драгоценных цветов не будет пропущен.

Совет № 9 — Поймите разницу между детерминантными и индетерминантными растениями томатов

Как и картофель, томаты также бывают двух основных типов растений — детерминантных и индетерминантных. Детерминантные растения томатов (также называемые кустовыми помидорами) короче и густы, и им может не требоваться поддержка. Индетерминантные растения томатов (также называемые «виноградными» томатами) вырастают высокими и нуждаются в клетке для томатов или какой-либо опоре, чтобы растение не сломалось. Индетерминантные растения томатов не подходят для ветреных участков в вашем саду.

Совет № 10 — Когда собирать помидоры

Чтобы собрать помидор, не нужно ждать, пока он полностью созреет. Вопреки распространенному мнению, считается, что аромат не меняется, когда созревает в помещении. (Я проверил это и не заметил никакой разницы во вкусе, если я оставлю его полностью созревать на лозе, а не принесу его в закрытое помещение для созревания.) Сбор помидоров, когда они частично созрели, позволяет растению направить свою энергию на выращивание большего количества помидоров. Вы можете подумать, что солнечное окно кажется хорошим завершением процесса созревания помидоров, но это не поможет.Положить частично зеленые помидоры в бумажный пакет или в коробку, накрытую полотенцем, — лучший способ созреть незрелые помидоры.

Это подводит нас к финальному сбору урожая, когда вы, несомненно, собираете много зеленых помидоров, потому что быстро приближается зима. При созревании полностью зеленых помидоров поместите их в бумажный пакет или коробку и накройте полотенцем. Старайтесь оставлять их только на один слой, чтобы защитить от гниения. Храните их в темном прохладном месте. Добавьте спелые фрукты, например, яблоко.Причина этого в том, что спелые плоды выделяют этиленовый газ, который вызывает созревание фруктов вокруг них (вот почему весь мешок с яблоками гниет одновременно).

Нажмите здесь , чтобы узнать больше о созревании зеленых помидоров.

Помидоры-компаньоны

Помидоры хорошо сажать рядом со спаржей, базиликом (может улучшить вкус томатов), свеклой, чесноком, кинзой, огурцами, чесноком, салатом, календулой, настурциумом, луком, петрушкой, перцем и шалфеем.Избегайте сажать помидоры рядом с брокколи, капустой, цветной капустой, кукурузой, укропом, кольраби или картофелем. (Полное печатное руководство по посадке компаньонов можно найти здесь, .)

Если вы нашли эту статью полезной, пожалуйста, подпишитесь на мой блог (внизу домашней страницы) и поделитесь этим постом. Также подписывайтесь на меня в Pinterest , Instagram , Facebook и / или YouTube .

Выращивание помидоров — нужно ли удалять нижние листья?

Местная группа садоводов ехала в теплицу, где выращивали помидоры.Гид сказал посетителям, что они удалили нижние листья с растений, потому что «они украли питательные вещества из верхней части растения, которое давало плоды». Короче говоря, удаление нижних листьев привело к лучшему урожаю. Неясно, означает ли это более крупные помидоры или больше помидоров.

Некоторые домашние садоводы удаляют нижние листья, полагая, что они получат лучший урожай. Другие не беспокоятся и заявляют, что получают хороший урожай без дополнительных усилий. Кто прав?

Выращивание помидоров — следует ли удалять нижние листья?

Выращивание помидоров — следует ли удалять нижние листья?

Проведя серьезное исследование, я могу честно заключить, что проблема ясна как грязь, но ответ появляется — читайте дальше.

Воровство питательных веществ

Первоначально утверждается, что нижние листья отбирают у растения питательные вещества. Первый вопрос, который следует задать: «Что означает термин« питательные вещества »?». Являются ли они основными питательными веществами, используемыми растением, такими как NPK? Это питательные вещества, которые растение использует для производства сахаров в процессе фотосинтеза. Или слово «питательные вещества» относится к сахару, который образуется в процессе фотосинтеза?

Если нижние листья используют NPK, это означает, что листья фотосинтезируют и, следовательно, производят сахар.Похоже, что вместо того, чтобы истощать растение, это помогает ему.

По мере отмирания листьев большинство неиспользованных NPK возвращают обратно на завод. Таким образом, нижние листья не будут лишать растение таких питательных веществ.

Более вероятно, что гид использовал неправильный термин; вместо «питательных веществ» они имели в виду «сахара». Если нижние листья перестают эффективно осуществлять фотосинтез, они могут стать утечкой сахара для растения. В этом случае верхние листья должны производить достаточно сахара как для производства фруктов, так и для поддержания нижних листьев.

Производство томатов в теплицах

Давайте сначала посмотрим, как выращивают помидоры в теплицах. В теплицах выращивают в основном индетерминантные сорта, которые становятся все выше и выше. По мере роста они продолжают давать новые гроздья фруктов.

В тепличном производстве (по крайней мере, в Онтарио, Канада) принято позволять каждому растению содержать 15-18 листьев, которые поддерживают 5-6 гроздей плодов. Это дает соотношение листьев к плодовой грозди 3: 1. Одно растение можно выращивать в течение 9 месяцев и может достигать 50 футов в длину.Представьте себе «модуль» из 15-18 листьев, медленно поднимающийся от корневой системы по мере роста растения.

Нижние створки снимаются для обслуживания модуля из 15-18 створок по двум причинам.

Первая причина связана с болезнью. По мере роста растений нижние уровни теплицы становятся более влажными, что увеличивает вероятность заболеваний. Удаление нижних листьев позволяет поддерживать чистоту пола в теплице и снижает риск заболеваний.

Вторая причина связана с наличием света.По мере роста растения верхние листья начинают затенять нижние. При меньшем количестве света нижние листья могут достичь точки, в которой они потребляют от растения больше сахара, чем могут произвести сами, что отрицательно сказывается на производстве фруктов. Теплицы увеличивают площадь для выращивания и сажают как можно ближе друг к другу. Чтобы предотвратить любое влияние на производство из-за потери света, они удаляют нижние листья.

Приведенная выше информация была получена от доктора Барри Микаллефа, Университет Гвельфа, который специализируется на питании растений и работе в теплицах.Другие ссылки указывают на различное соотношение листьев и плодовых гроздей. Например, правительство Альберты рекомендует соотношение листьев и гроздей томатов 1: 1, а исследование в Бразилии показало, что соотношение 3: 2 дает наилучшие урожаи. Соотношение зависит от выращиваемого сорта и может также зависеть от других культурных растений. условия.

В отчете Университета Аризоны о выращивании томатов говорится следующее. Имейте в виду, что в Аризоне жарче и солнечнее, чем в большей части Северной Америки.

«Некоторые производители предпочитают затенять помидоры, а другие нет.Теоретически затенение снижает фотосинтез и, следовательно, общий урожай, однако это не всегда было показано в контролируемых исследованиях. Фактически, в некоторых исследованиях общий выход был улучшен при использовании 30% теневой ткани. Затенение может улучшить качество фруктов, так как прямые солнечные лучи на фруктах могут вызвать желтые или зеленые плечи, растрескивание и побурение. Как вариант, старые листья можно оставить на месте, чтобы затемнить отдельные плодовые связки. В районах с высокими летними температурами и влажностью может потребоваться притенение, чтобы поддерживать температуру в разумных пределах.”

Удаление нижних листьев — обычная практика в тепличном хозяйстве.

Выращивание помидоров в приусадебном участке

Домашние садоводы выращивают как детерминантные, так и индетерминантные сорта томатов, и с ними, возможно, придется обращаться по-разному.

Детерминантные помидоры генетически запрограммированы на рост только до определенного размера, и они редко становятся достаточно большими, чтобы иметь модуль из 18 листьев и 5-6 плодовых гроздей, прежде чем они перестанут расти. Нижние листья этих томатов никогда не нужно удалять, чтобы увеличить урожай.

Размер индетерминантных растений зависит от места их выращивания. За долгий вегетационный период вырастут более высокие растения. В северном климате нам сложно заставить растения плодоносить до первых заморозков. Здесь растения никогда не становятся очень высокими, поэтому нет необходимости удалять нижние листья, чтобы увеличить урожай. В теплом климате, где вы можете выращивать помидоры на открытом воздухе в течение большей части года, может быть полезно удалить нижние листья, когда у вас будет 18 листьев, но это зависит от того, насколько близко вы сажаете.Если ваши растения выращивают с достаточным пространством между ними, свет будет достигать нижних листьев, и их не нужно удалять.

Когда нижние листья начинают желтеть, это признак того, что они закрываются, и их следует удалить, прежде чем они станут стеканием сахара на остальной части растения. Пока они зеленые, они фотосинтезируют и производят сахар для производства фруктов.

Контроль болезней помидоров?

В последних нескольких абзацах я говорил только о производстве фруктов.А как насчет борьбы с болезнями? Обычный совет садоводов — удалять нижние листья, чтобы болезни, переносимые почвой, не попали на листья растений. В этом, конечно, есть смысл, но так ли это?

Ряд болезней не передается через брызги воды. Фузариозное увядание и вертициллезное увядание — это грибковые инфекции, которые возникают на уровне корней, а не на самом растении. Фитофтороз может питаться только живыми тканями и поэтому не зимует под землей. Однако некоторые болезни могут передаваться от почвы к растениям, например, от брызг воды, например, от фитофтороза и антракноза.

Осенняя уборка оставшегося растительного материала — лучший способ предотвратить болезни в следующем году. Добавление хорошей мульчи также эффективно, поскольку предотвращает передачу болезней из почвы на листья. Осенью вам также следует удалить мульчу вместе со старым растительным материалом — вы не можете разделить их.

Еще один способ предотвратить болезни из почвы — удалить нижнюю пару листьев. Брызги воды из почвы не поднимутся слишком высоко, поэтому удаление пары листьев может быть эффективным для предотвращения некоторых заболеваний.Если эти листья удалить слишком рано, это задержит производство первой плодовой грозди, потому что растение нуждается в определенном количестве избыточного сахара, прежде чем оно начнет плодоносить.

Лучше всего мульчировать под томатом. Оставьте нижние листья на растении. Если у вас есть склонность к заболеваниям, вы можете удалить один или два листа после завязывания первого плода. Если у вас нет проблем с болезнями, оставьте листья на некоторое время дольше.

По моему опыту, увядание и фитофтороз поражают растения, но не сильно влияют на урожай.Имейте в виду, что я живу в северном климате, зона 5, и я не выращиваю семейные реликвии — пока. Фитофтороз просто убивает растения так быстро, что удаление листьев, как только вы заметите болезнь, не имеет никакого значения. Нижние листья удаляю редко.

Выращивание помидоров — следует ли удалять нижние листья?

Для выращивания фруктов удаление нижних листьев в домашнем саду кажется бесполезным, если нижние листья все еще зеленые и получают достаточно света. Как только они пожелтеют, удалите их.Если болезнь представляет для вас проблему, полезно удалить нижние листья, чтобы бороться с болезнями, которые выплескиваются из почвы.

Артикул:

Ниже приведены отличные рекомендации по выращиванию томатов:

1) Болезни и расстройства томатов: http://edis.ifas.ufl.edu/hs200

2) Выращивание томатов и обрезка томатов: http://umaine.edu/cumberland/files/2012/10/Pruning-Tomatoes.pdf

3) Источник фото: Дэн Климке

Уолтер Ривз: Садовник Джорджии

Lycopersicon Lycopersicum

Помидоры, несомненно, самые популярные садовые овощи в Соединенных Штатах.Вкус недавно собранного красного помидора из вашего сада легко превосходит вкус премиальных фруктов, выращенных в теплице, и ни один другой овощ не может дать столько же на ограниченном пространстве.

• Более подробную информацию можно найти в Книге фруктов и овощей Джорджии Уолтера Ривза и Фелдера Рашинга

• См. Также:

Помидоры домашнего огорода

Садоводство Джорджии

(неработающая ссылка)

Календарь огорода

(неработающая ссылка)

План небольшого сада

(неработающая ссылка)

Когда собирать урожай овощей

(неработающая ссылка)

Родом из Америки, помидоры были завезены в сады Европы в 1500-х годах, но люди считали их ядовитыми и выращивали только как декоративные растения.Помидоры были повторно введены в американские сады в конце 1700-х годов, но не стали популярными в качестве съедобных овощей примерно до 1850 года. Иммигранты из-за границы часто приносят несколько семян драгоценных сортов, выращенных их семьями в Старой стране. Даже садовники, посещающие Италию или Грецию, испытывают искушение удалить несколько семечек из салатных помидоров и спрятать их, чтобы их посадили, когда они вернутся домой. (Однако это не лучшая идея, потому что они могут занести болезнь или насекомых, которые могут уничтожить здесь помидоры.)

Помидоры — нежные, теплые растения. Вы размещаете их после того, как миновала опасность заморозков, и они будут расти до тех пор, пока осенью не наступят заморозки. Домашним садоводам доступны сотни сортов томатов. Новые сорта устранили многие проблемы, связанные с этими растениями. Более предсказуемые привычки, лучшее завязывание плодов в ненастную погоду и устойчивость к болезням были созданы в современные томаты, чтобы максимально упростить их выращивание. Люди, интересующиеся семейными реликвиями, сохранили инбредные линии для садоводов, которые помнят и ценят характеристики традиционных сортов.Исследователи улучшили многие из этих старых, резервных сортов, чтобы они стали более устойчивыми к болезням.

Выбор сортов для выращивания в саду может оказаться непростой задачей. Более 4000 сортов томатов имеют невероятный диапазон размеров, форм, цветов, особенностей роста и сроков созревания. В каталогах семян представлены соблазнительные подборки многих из этих сортов, каждая из которых снабжена ярким описанием и яркими фотографиями. Но не все они подходят для ваших условий выращивания.Местные садовые центры, особенно связанные с оранжереями, в которых выращивают собственные растения, обычно ограничивают выбор теми растениями, которые хорошо себя чувствуют в их местности. Садовые отделы некоторых крупных сетей импортируют растения, выращенные в других местах, но предлагают хорошие сорта, если вы знаете, что искать.

Две различные особенности роста томатов определяют то, как вы будете обращаться с ними в саду. Детерминантные растения образуют невысокие кусты. Гроздь цветов расположена на концах стеблей, останавливая рост растения, так что все плоды формируются примерно в одно и то же время.Эти сорта хороши для обработки. Вы можете собрать и собрать все фрукты за несколько дней. После 1 или 2 сборов все плоды собраны, и вы можете вырывать растения. Некоторые детерминантные сорта дают плоды очень рано, особенно если вы выращиваете их в помещении. Вы захотите сделать последовательные посадки и выбрать сорта с разным сроком созревания, если вы хотите использовать определенные сорта для получения фруктов для сбора в течение всего сезона.

Индетерминантные сорта устанавливают грозди плодов вдоль плодоносящего стебля, который продолжает расти в течение всего сезона.Они никогда не завязывают верхушку цветков, поэтому растут бесконечно. Они приносят плоды в течение всего сезона, пока не погибнут от морозов. Эти сорта отлично подходят для выращивания на решетках или кольях. В теплицах для помидоров, которые когда-то были распространены на Среднем Западе, выращивались неопределенные сорта, которые росли до 10 футов в высоту на веревках, прикрепленных к стропилам конструкций.

В последнее время выведены некоторые промежуточные сорта, которые классифицируются как полуопределенные. Эти сорта подходят для выращивания в садках, потому что они невысокие и дают урожай в течение всего сезона.

Карликовые сорта были разработаны для выращивания в контейнерах, подвесных корзинах, кашпо или на участках с ограниченным пространством. Некоторые дают небольшие салатные помидоры, но другие сорта имеют большие плоды размером с ломтики.

КОГДА ПОСАДИТЬ
Помидоры — нежные растения. Легкий мороз может не убить их, но отбросит назад. Сейте семена в безморозный срок (средняя дата последнего заморозка) или высадите растения в саду в безморозный срок, если имеется какая-то защита. Можно использовать рядные покрывала, но подойдут старые простыни, стеганые одеяла и одеяла.Поскольку растения не разрастаются, пока почва не прогреется, растения, посаженные в самый последний день последних заморозков, обычно будут развиваться так же быстро, как и посаженные ранее. Для непрерывного производства производите последовательные посадки раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых сортов. (Пакеты с семенами обычно указывают, когда сорта созревают, но списки в Таблице сортов являются лучшими ориентирами.)

ГДЕ ПОСАДИТЬ
Эти растения предпочитают хорошо подготовленную, хорошо дренированную почву на открытом солнце (достаточно 8-10 часов).Сажайте неопределенные сорта или в садках или на кольях на северной стороне сада, чтобы избежать затенения низкорослых растений.

КАК ПОСАДИТЬ
Подготовьте почву лопаточными лопатками или вспашкой. Добавьте органические вещества и удобрения, например, 1 фунт 5-20-20 или 1/2 фунта 10-10-10 на 100 квадратных футов. Чтобы сажать семена томатов прямо в саду, сейте семена на холмах, расположенных на расстоянии 2 фута друг от друга, для более мелких детерминантных сортов и растений на стойках; Посейте семена на расстоянии от 36 до 42 дюймов для помещенных в клетки или более крупных индетерминантных растений на земле.После того, как сеянцы прорастут, прорежьте до 1 растения на холм. Начните пересадку томатов в помещении или купите растения в теплицах или садовых центрах. Пересаженные растения должны иметь от 3 до 4 наборов листьев здорового зеленого цвета. Пурпурным или желтым растениям будет трудно начать. Тщательно проверяйте растения на наличие насекомых, потому что тля и белокрылки часто проникают в сад через зараженные пересадки. Выньте растения из контейнеров и установите растения на ту же глубину, на которой они росли в контейнерах.Аккуратно утвердите почву вокруг каждого растения и полейте стаканом стартового удобрения, смешанного в соответствии с указаниями на упаковке. Доморощенные трансплантаты могут стать слабыми и длинноногими, но не сажайте их глубже, иначе корни задохнутся. Посадите их на бок, а длинные стебли слегка присыпьте землей. Кончики стеблей быстро повернутся вверх, а на заглубленных стеблях появятся новые корни.

УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Помидоры легко выращивать, но на них могут повлиять различные проблемы.Устойчивые к болезням сорта растений для уничтожения вертициллезных и фузариозных увяданий и желтизны. Борьба с болезнями листьев с помощью фунгицида манеба. Используйте инсектицидное мыло от тлей и клещей; примените карбариловый инсектицид для ухода за гусеницами и жуками. Другие проблемы включают гниль соцветий и отсутствие завязывания плодов. Гниль соцветий проявляется в виде кожисто-коричневого пятна на дне помидора. Это чаще встречается на некоторых сортах и ​​на стеблях. Это не болезнь, а результат плохих условий выращивания или недостатка кальция в почве; Обычно проблему можно решить только путем добавления столовой ложки с горкой извести (или двух мелко измельченных яичных скорлуп) в каждую посадочную ямку и глубокого полива в сухую погоду, не оставляя растения слишком влажными.Плохое опыление может вызвать перекос (деформированный плод). Необычно высокие или низкие температуры или очень влажная погода могут помешать опылению. Чтобы облегчить задачу, постучите по гроздьям цветов рано утром, чтобы стряхнуть пыльцу с цветов на пестик. Карандашом коснитесь цветов.

Некоторые средства поддержки удерживают растения от земли, уменьшая порчу фруктов и облегчая сбор урожая. Привяжите неопределенные виды к кольям, затем обрежьте эти растения до единого стебля, отщипывая побеги, которые развиваются в пазухах каждого листа.Выращивайте детерминантные и полуопределенные растения в клетках. Крошечные проволочные клетки, продаваемые в садовых центрах, слишком непрочны, а отверстия слишком малы, чтобы оправдать затраты. Сделайте клетки из арматурной проволоки для бетона, которая поставляется в рулонах шириной 5 футов. Из 10-футовой части, разрезанной посередине, получатся две клетки высотой 21/2 фута диаметром около 3 футов. В этой проволоке есть отверстия площадью 6 дюймов, поэтому у помидоров достаточно места, чтобы пройти сквозь стенки. По мере роста держите побеги в клетках. Когда растения вырастут над верхушками, отщипните их, чтобы контролировать их.

Помидорам требуется достаточное количество воды, примерно 2,5 см в неделю. Плоды на растениях, которые испытывают периодический водный стресс, чаще страдают гнилью соцветий и растрескиванием плодов.

Растения, пораженные засухой, дают все меньше томатов.

Мульчируйте растения, чтобы поддерживать равномерную влажность почвы, но откладывайте мульчирование ранних посевов до тех пор, пока почва не прогреется. Холодные почвы мешают развитию растений. Когда томаты зацветают или завязывают первые плоды, это хорошее практическое правило, показывающее, что почва теплая.Мульчирующие растения, растущие на земле, защитят плоды от грязи.

После того, как растения высадили помидоры размером с мяч для гольфа, внесите полные удобрения. Используйте 10-10-10 из расчета 1 фунт на 100 квадратных футов кровати. Повторяйте каждые 3-4 недели до завершения сбора урожая.

Собирайте плоды по мере созревания, или если скоро заморозки или белки и птицы достают помидоры быстрее, чем вы, собирайте их, когда зеленые плоды начнут окрашиваться в красный цвет — они не станут более спелыми, но они будут «красными». вверх »больше после того, как его выбрали.Не охлаждайте, иначе качество быстро ухудшится.

СОРТА
Карликовые типы были разработаны для посадки в контейнерах, и они подходят для больших горшков, ящиков, подвесных горшков или патио, где пространство ограничено. На крыльцах и галереях многоэтажек часто все лето выращивают сочные красные помидоры. Из-за ограниченного объема почвы в контейнере особое внимание следует уделять поливу и удобрениям. Контейнеры могут нуждаться в поливе один или два раза в день в теплую погоду.Каждые 2 недели используйте разбавленные жидкие удобрения, такие как Miracle Gro, Peters или что-то подобное. Растения ранних сортов обычно более компактны. Поскольку листва часто бывает разреженной, солнечный ожог может стать проблемой. Плоды мельче, чем у основных сортов. Очень большие помидоры — это новинка, и они часто деформируются, с гнилью на концах соцветий. К тому времени, когда вы вырежете плохие детали, вы потеряете преимущество большого размера. Для большинства садов следует отдавать предпочтение сортам основных культур. Растения более сильные, имеют лучшую листву и их легче приучить к клеткам или кольям.Плод выращивается в течение более длительного периода времени, он самого лучшего качества, практически не имеет трещин и трещин. Все лучшие сорта (включая победителей AAS) входят в эту категорию. Среднеранние сорта имеют плоды нормального размера и более развитые растения. Они могут служить основными типами сельскохозяйственных культур, если для распределения продукции используется несколько посадок. Лучше всего обрабатывать сорта рома, они мясистые и суше, чем те, что есть в свежем виде. Однако в последнее время ромы стали более популярными в употреблении в свежем виде.Эти растения завязывают много плодов, которые созревают за один раз, поэтому обрабатывать нужно только один раз. Обычно самой большой проблемой салатных помидоров является растрескивание. Для семьи обычно достаточно одного растения; они возвращаются из семян каждый год.

Ниже приведены лишь некоторые из множества доступных сортов томатов. см. Помидоры семейной реликвии — Источники

Сорта
дней до погашения
Комментарии

Самый ранний урожай:

Ранняя девочка Буша
52 дня
VFNT; экономия места, большие плоды.

Early Girl
54 дня
VF; индетерминантные, самые ранние из полноразмерных томатов.

Jetsetter
55 дней
ВФФНТА; это действительно то, что стоит попробовать!

Быстрый выбор
60 дней
VFFNTA; недетерминантные, гладкие плоды хорошего качества, популярные среди фермерских хозяйств и производителей на общинном рынке, часто выращиваются на колья и собираются только один раз.

Среднеранний:

Горный источник
65 дней
VF; детерминантные, гладкие и хорошо округлые.

Red Sun
65 дней
Очень большие, красивые плоды, фантастические урожаи.

Основная культура:

Better Boy
72 дня
VFN; индетерминантный, наиболее распространенный сорт в садовых центрах.

Большая девочка Берпи
78 дней
VF; Неопределенный.

Знаменитость
70 дней
ВФФНТ; полуопределенные, крупные плоды, очень надежные; мы полагаемся на этот сорт для получения урожая в любую погоду; пригоден для употребления и переработки в свежем виде.

Фантастический
70 дней
Неопределенный, не имеет доказанной устойчивости к болезням; он существует уже давно и все еще стоит выращивать, если вертициллез и фузариоз не являются проблемой.

Флорамерика
75 дней
VF; решительный, хорошего красного цвета, надежный исполнитель. AAS.

Mountain Delight
70 дней
VF; определенно, хорошо там, где зеленые плечи являются проблемой.

Сверхзвуковой
дня
F; неопределенный, никогда не трескается, один из лучших для стейкинга.

Гном:

Husky Gold Hybrid
70 дней
То же, что и Husky Red и Husky Pink, но с желтыми плодами. AAS.

Хаски розовый гибрид
72 дня
VF; индетерминантный, тот же характер роста, что и у Husky Red, розовые плоды.

Хаски красный гибрид
68 дней
VF; индетерминантные, крупные плоды, плодоносящие в течение более длительного периода.

Patio Hybrid
65 дней
Детерминантный плод почти нормального размера на карликовом растении.

Tiny Tim
45 дней
Детерминантный тип вишни.

Очень большой:

Beefmaster
81 день
VFN; неопределенный, старый фаворит, 1 большой кусок хорошо сочетается с гамбургером.

Деликатес
77 дней
ОП; неопределенные, очень крупные плоды, включая мировой рекорд — почти 8 фунтов.

Supersteak
80 дней
VFN; неопределенный.

Рома:

Рома
75 дней
VF; OP; детерминантный, стандартный красный сливовый помидор.

Сан-Марцано
80 дней
OP; решительный, много мяса, очень мало сока, легко готовится.
Салат:

Рождественский виноград
65 дней
Индетерминантный, урожайный зимой в закрытом помещении с достаточным освещением и теплом.

Веселый
70 дней
Грозди розовых плодов без трещин.AAS.

Джульетта
70 дней
Индетерминантные продолговатые плоды весом 30 грамм, собранные в грозди, как виноград. AAS.

Mountain Belle
65 дней
VF; детерминантный, устойчивый к растрескиванию, созревает равномерно.

Сан Голд
70 дней
Золотистый фрукт, выдающийся вкус.

Super Sweet
70 дней
VF; неопределенный; Грозди крупные, размером с вишню, красные.

Sweet 100
65 дней
VFN; Сильная, очень сладкая, индетерминантная лоза

Sweet Million
65 дней
FNT; неопределенный, устойчивый к растрескиванию.

Цветное:

Желтые сорта могут быть менее кислыми, чем красные, и люди, которым трудно есть красные сорта, могут без труда насладиться желтыми. Желтые помидоры для консервирования потребуют добавления кислоты; проверьте рецепт или обратитесь за рекомендациями в свою окружную службу поддержки кооперативов.

Розовый:

Брендивайн
80 дней
ОП; индетерминантный, семейный, крупный, но шершавый, с гребнями и бороздками.

Pink Girl
76 дней
VF; неопределенный, гладко-розовый.

Желтый:

Юбилейный
70 дней
ОП; индетерминантный, оранжевый.

Lemon Boy
72 дня
VFN; индетерминантный, лимонно-желтый.

Mountain Gold
70 дней
VF; OP; детерминантный, темно-оранжевый.

Vita-Gold
70 дней
Решительный, золотисто-оранжевый, с необычно высоким содержанием бета-каротина.

Другое:

Evergreen
82 дня
OP; индетерминантный, к зрелости зеленый, оригинал для жареных зеленых помидоров.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *