Разное

Стол на день рождения в пост: Чем угостить в пост на день рождения. Праздничный стол в пост? Почему бы и нет! Перцы, баклажаны, кабачки фаршированные

Содержание

Я не пощусь. Отмечать ли день рождения в пост?

Приблизительное время чтения:
меньше минуты.

Вопрос читателя: 

Здравствуйте. Мой день рождения всегда приходится на Великий пост. В семье у нас нет настолько верующих, чтобы этот пост хоть раз кто-то держать, и я не исключение. Всегда отмечали праздник в семейном кругу за накрытым столом.

В этом году это ещё и родительская суббота (28 марта), и исполняется мне 33 года, и мой отец 2 года как уже среди усопших. И задумалась, а как же будет правильно — отмечать день рождения очень скромно, или не отмечать совсем?

Отвечает протоиерей Андрей Ефанов:

Божие на Вас благословение!

Давайте я напишу Вам, как мог бы поступить верующий человек, а Вы соотнесете эту, скажем так, модель со своей жизнью.

Действительно, есть правило, по которым день рождения в Великий пост не отмечают, но сейчас на это есть некоторое послабление.

Если вы проводите этот день без обильного виновозлияния и переедания, без соблазнительных танцев и других греховных поступков; если вы с благодарностью вспоминаете своих родителей, делаете им какие-то подарки, может быть, совершаете какие-то добрые дела, собрав своих близких – такой День рождения вполне можно отметить.

Естественным образом стол в этот день накрывается постный, потому что пост все равно не отменяется.

С родительской субботой следующее. Родительские субботы (а их в церковном календаре несколько) — это дни особого поминовения усопших. В эти дни в православных храмах совершается особое поминовение умерших православных христиан. Кроме того, по традиции верующие посещают могилы на кладбищах.

Поэтому самое лучшее в этот день – прийти в храм и подать записку об усопших на Проскомидию и на панихиду.

На кладбище Вы можете попросить священника совершить на могиле литию или прочитать литию для чтения мирянами дома.

Если у Вас нет возможности прийти в храм, прочитайте дома литию и Канон об усопших.

Одновременно с этим, для христианина большая радость — день своего рождения начать с участия в Божественной литургии и причастия. Поэтому можно пойти на литургию, накануне или перед литургией утром исповедаться, причаститься, подать об отце записку на Проскомидию, побыть на панихиде — и отправиться домой праздновать день своего рождения.

Дальше смотрите, как будете действовать.

Помоги Вам Бог!

Архив всех вопросов можно найти здесь. Если вы не нашли интересующего вас вопроса, его всегда можно задать на нашем сайте.

Постный стол на день рождения во время

Праздник в пост — или пост в праздник?

Как «совместить» светские праздники и православные посты – вопрос из разряда вечных, в том смысле, что вечно с ним сталкиваются священники, слыша его снова и снова от начинающих воцерковляться людей. С другой стороны, нет на этот вопрос единого и жесткого «догматического» ответа: когда-то стоит поступить так, когда-то — иначе, исходя из обстоятельств жизни. И здесь священник может что-то подсказать, скорее, из своего опыта. Тем, кому предстоит отметить какую-либо праздничную дату нынешним Великим постом, адресована наша беседа с клириком Петропавловского храма священником Василием Куценко.

— Батюшка, вот что интересно: мы говорим о том, как во время поста разделить праздничную трапезу с неверующими родственниками, и кажется порой, что этот вопрос возник именно в наших житейских реалиях. Но ведь в истории Церкви эта проблема, наверное, не нова?

— На самом деле этот вопрос возникает уже в апостольские времена. За неделю до начала Великого поста в храмах читается фрагмент из Первого послания святого апостола Павла к христианам древнего города Коринфа (см.: 1 Кор. 8, 8 – 9, 2), и там апостол отвечает на вопрос: можно ли христианам употреблять в пищу продукты, освященные в языческих храмах? Он связан с тем, что христиан могли приглашать на обеды по случаю каких-либо торжеств их родственники или друзья — язычники. При этом все праздничные угощения освящались по языческим ритуалам, а нередко и сами трапезы могли устраиваться при языческих храмах. В своем ответе апостол Павел пишет: мы знаем, что идол в мире ничто (1 Кор. 8, 4). Он напоминает нам о том, что пища не приближает нас к Богу: ибо, едим ли мы, ничего не приобретаем; не едим ли, ничего не теряем (1 Кор. 8, 8), но призывает христиан не злоупотреблять своей свободой. Хорошо, если христианин осознает ничтожность идолов и языческих обрядов и понимает, что вкушение пищи из языческого храма не причинит ему никакого вреда. Но грех в том, что новоначальный или немощный в вере христианин может соблазниться, увидев своего старшего собрата вкушающим идоложертвенное. Поэтому апостол пишет: если пища соблазняет брата моего, не буду есть мяса вовек, чтобы не соблазнить брата моего (1 Кор. 8, 13).

— А если «соблазнять» некого, потому что никто в семье больше не постится? И при этом на время поста приходится юбилей супруга, кого-то из родителей, родственников?

— С днями рождения, юбилеями и другими торжествами нужно поступать, руководствуясь христианской любовью к тем людям, которые на этом торжестве будут, чувством меры и собственной совестью. Если отказ от участия в дне рождения или юбилее может вызвать обиду, то лучше прийти на праздник. Но при этом мы вполне можем заранее сказать о том, что сейчас время поста, и попросить приготовить наряду со скоромными и постные блюда.

— Руководствоваться совестью… У меня одна знакомая на юбилее руководителя-атеиста выпила за его здоровье фужер шампанского. А после коллеги ей высказали: какая же ты верующая, если пьешь в пост?

— Это случай из разряда тех, о которых можно прочитать в Евангелии слова Господа Иисуса Христа: пришел Иоанн, ни ест, ни пьет; и говорят: в нем бес. Пришел Сын Человеческий, ест и пьет; и говорят: вот человек, который любит есть и пить вино, друг мытарям и грешникам (Мф. 11, 18–19). Думаю, что просто надо иметь в виду, что действительно может быть и так: откажешься от участия в празднике — будут осуждать, пойдешь на праздник — все равно осудят. И относиться к этому спокойно.

— А что делать, если на период поста выпадает день рождения ребенка?

— Отвечу из своего личного опыта. День рождения моего младшего сына всегда будет попадать на Великий пост. Мы его празднуем. День рождения воспринимается маленькими детьми как очень важное личное событие, поэтому, думаю, не следует проявлять здесь чрезмерную строгость.

— Хорошо, когда дети маленькие. Но как быть с подростками — они ведь хотят в свой праздник не просто посидеть за столом, где может быть и относительно постное меню, но и куда-то пойти, развлечься?

— Ответ зависит от того, верующий подросток или нет, посещает ли он храм или нет. У верующих подростков обычно есть такие же верующие друзья, и тогда будет гораздо проще найти какой-то компромисс. Если при храме, например, есть молодежное общество, то можно отпраздновать свой личный праздник там — в кругу единомышленников, весело и в то же время вполне благочестиво.

Если друзья у подростка нецерковные и он хочет в свой день рождения пригласить их домой, то, думаю, опять же не нужно в этом отказывать. И превращать застолье в «поминки» тоже не стоит. Хорошие, добрые конкурсы или игры вполне уместны. Если же говорить о невоцерковленных подростках, я не могу здесь дать какого-то определенного совета. Одно дело, если эти дети прислушиваются к мнению своего верующего родителя, другое — если нет. Полагаю, что важным моментом здесь будет хотя бы то, что решение по поводу программы праздника будет совместным, а не решением единолично родителя или единолично ребенка.

Газета «Петропавловский листок» № 24, март 2017 года

Как отмечать праздник, который выпадает на пост?

протоиерей Валериан Кречетов

Ответ на вопрос, который мне был задан: «Как совместить пост и празднование Нового года?», с духовной точки зрения очень прост. Все уже давно и очень четко сказано в Церковном Уставе. То есть праздник может быть праздником, а пост — постом.

Рождественский пост — самый легкий вы знаете, в определенные дни разрешается и рыба, и овощная пища с маслом, и вино. И это часть праздника, «утешение братии велие». И совсем не обязательно праздник — это значит нужно ходить на головах и есть до отвала, что хочешь. Нет. Это, кстати, часто и не праздник.

Я вспоминаю свои молодые годы, когда справляли так называемые гражданские праздники. Все собирались, готовили, потом мужики быстро напивались как свиньи, и их растаскивали. И это праздник?! Проползли, а не провели праздник. Ну, провели кого-то, кого могли вести, а остальные ползали. Поэтому, — о великий могучий русский язык, — одних провели, других протащили.

Святые уже нашего времени, исповедники, для нашей немощи преподали совет. Например, 1 января по новому стилю празднуется память Ильи Муромца. Это — наш преподобный, а не только историческая личность, воин. Можно ему пропеть величание, и тогда вкушать рыбу — если не среда и не пятница.

А, например, Великий пост — подвижный. И если на эти дни приходятся чьи-то именины или день рождения, ну что ж — не повезло в этом году, пришлось постом. Но, кстати, и на это Церковный Устав дает совет. Памяти святых переносятся если совпадают с каким-то важным событием. На первой неделе Великого поста службы сугубо постные, особого содержания. И когда на них выпадает память святых — святитель Алексий или Иверская,- праздники передвигаются на воскресные дни. То есть если даже памяти святых переносятся, то можно и застолье перенести на другой день. Да и в жизни так обычно бывает. А вдруг человек поехал в командировку? Что же, пропал праздник в этом году? Почему? Его можно перенести.

Кстати, владыка Афанасий (Сахаров), тот самый, который шутливо советовал — пропой величание святому, а потом вкушай рыбу, говорил: «Именинник в чести недель до шести». С какой любовью даны все эти советы…

А если человек просто заболел? Что ж, ему ползком собирать какое-то торжество? Можно же передвинуть. Вот вам и ответ, как справлять.

Что касается праздников и того, как их справлять, то здесь все должно быть на своих местах. То есть можно сдержанно, конечно, что-то отметить. Но особенно веселиться? Мы не знаем, что в будущем году еще предстоит.

У нас, правда, часто заранее веселятся на свадьбах, но что-то немного я вижу счастливых продолжений. Нет, есть, слава Богу, есть. Но не так много, а веселятся-то все. Так не рано ли иногда веселиться? Нет, можно веселиться, но, может быть, более сдержанно? Это касается всех праздников, какие бы они ни были — личного характера или общественного.

Но это не значит, что вера православная делает жизнь серой. Это полная неправда, потому что в православной жизни, кроме праздников, есть посты. Вот пост-то и делает праздник праздником. Настоящий отдых — это когда человек потрудился как следует и потом блаженствует. Я вспоминаю свою молодость, когда в 56-57 годах был на целине. Работаешь, работаешь, потом, если машина подъезжает откуда-то, ложишься на площадку комбайна, голову на педаль металлическую, и засыпаешь тут же. Такой блаженный отдых. Никаких таблеток не нужно снотворных глотать, никаких переживаний — когда умотаешься, ни до чего. Вы знаете это выражение умных людей, что отдых — это смена занятий. Когда физически человек устал — можно почитать что-то, посидеть так. Ну, конечно, если и это делать не в состоянии, можешь и спать.

Но теперь понятие отдыха как-то растворилось. Говорят — расслабиться. Вот расслабление как раз — это не отдых. Расслабленный — это тот, кого нужно лечить. К словам нужно очень осторожно относиться, они довольно конкретно отражают сущность. На самом деле слово имеет такую силу, такую глубину, которая только со временем открывается.

Что касается духовных вещей, их совмещения с нашей повседневной жизнью, то большая часть недоумений возникает из-за того, что духовную область почти никто не знает. Так же как и церковных уставов, правил, всех этих тонкостей — перенесения памяти, совмещения праздников и постов.

Если памяти святых переносятся, значит, и нам юбилей можно перенести. Если совпадают праздник и пост, то почему обязательно нужно есть скоромное? Кстати, тут тоже вопрос очень тонкий. Ведь когда начинают рассуждать о посте, говорят — какая разница, что есть, не все ли равно? Так если все равно — ешь постное. Если это неважно, что ты на этом претыкаешься? Празднуй без мяса и молока. Можешь праздновать — можно праздновать.

Праздник — это все-таки состояние души, Не тела. Есть люди сытые, но на душе-то покоя нет. Не это самое главное. Больше того, как сказал святитель Николай Сербский о князе Лазаре (см. книгу «Царев завет». — Прим. ред.): «Его изможденное, измученное тело держалось силой совершенно живой души. Ибо, как обычно бывает, тело наиболее служит душе тогда, когда душа о нем не помышляет».

А здесь получается, что душа-то только и думает, чтоб ее тело поело. И в этом только праздник? Наелся, напился и спать завалился. Ну и что?

Кстати, месяц тоже имеет свое начало. В первые века начало каждого месяца освящали молитвой. У нас в Уставе в этом смысле осталось только 1 августа, а раньше всегда молились, когда что-то отсчитывали. Мы же свои же года считаем, празднуем. Почему же и начало года не отметить?

Возвращаясь к теме праздников, можно сказать одно: светский праздник — это какое-то событие земного характера, а церковная жизнь — это как бы состояние православного человека…

Декабрь 2011 года

Из беседы в московском Донском монастыре со слушателями Высших Богословских курсов при МДА.

Если день рождения выпадает на постный день. Сборник советов.

  1. Можно перенести застолье на время после поста или воскресный день, когда пост послабляется.
  2. На работу вместо торта можно принести фрукты.
  3. Можно угощать гостей постной пищей, в наше время рацион постных продуктов достаточно разнообразен.
  4. Если вас пригласили на день рождения в постный день, то в первую очередь оцените насколько вы сможете там сохранить внутренний мир. Сейчас практически на любом столе можно найти постную пищу, главное — старайтесь не привлекать внимание к тому, что вы поститесь.

Постные блюда на праздничный стол

Бытует мнение, что приготовить постные блюда на праздничный стол невозможно. Ну а, действительно, как будет выглядеть праздничный стол без румяной курочки или без щедро сдобренных любимым майонезом салатов? Отвечаем: великолепно! Постные блюда на праздничный стол можно приготовить так, что и выглядеть они будут ярко, и по вкусу ничуть не уступать скоромной пище.

С нашими постными рецептами вы отметите любой праздник и день рождения, коль он попал на время поста, да и просто дорогих гостей издалека встретите щедрым и вкусным застольем. Мы предлагаем вам рецепты вкусных постных блюд: салатов, закусок, горячего, которые, вне всякого сомнения, украсят ваш праздничный стол. К тому же наши постные блюда на праздничный стол содержат необходимые для организма витамины, минералы, клетчатку, помогающую процессу пищеварения, а значит, вы будете чувствовать себя после застолья легко. Так почему бы и не подарить себе и своим друзьям и близким людям яркий и очень полезный праздник?

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Ингредиенты:
200 г отварной или консервированной фасоли,
200 г крабовых палочек,
2 помидора,
2 маринованных огурчика,
1 сладкий перчик,
2 зубчика чеснока,
зелень петрушки,
1 ст. л. сока лимона,
растительное масло,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Помидоры, сладкий перец, очищенный от семян, и маринованные огурчики нарежьте небольшими кубиками, крабовые палочки – небольшими кусочками. Зелень вымойте, обсушите и измельчите. Чеснок пропустите через пресс. Соедините все ингредиенты в глубоком салатнике, посолите, поперчите, заправьте соком лимона, растительным маслом и перемешайте.

Салат картофельный с маринованными грибочками

Ингредиенты:
6 картофелин среднего размера,
1 луковица,
200 г маринованных грибов,
4 небольших маринованных огурчика,
1 банка консервированного зелёного горошка,
соль, перец, свежая зелень – по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Сваренный картофель и маринованные огурчики нарежьте кубиками, грибы – небольшими кусочками, если они крупные, мелкие можете отправить в салат целиком. Лук нарежьте полукольцами. Слейте с зелёного горошка жидкость, зелень мелко нарежьте. Соедините все ингредиенты. Готовый салат посолите, поперчите по вкусу и заправьте растительным маслом.

Помидоры, фаршированные тушёными грибами

Ингредиенты:
4 помидора,
200 г грибов,
1 луковица,
3 зубчика чеснока,
1 ст. л. растительного масла,
1 ч. л. 6% уксуса,
1 лавровый лист,
соль, перец, зелень – по вкусу,
маслины – по желанию.

Приготовление:
Срежьте верхнюю часть у помидоров в виде крышечки, мякоть выньте, посолите и переверните, чтобы отцедить сок. Грибы сварите в немного подсоленной воде, добавив несколько горошин перца и лавровый лист. Лук нарежьте соломкой и тушите его с 2-3 ст. л. грибного отвара. Дайте луку остыть и добавьте к нему мелко нарезанные сваренные грибы. Заправьте начинку растёртым с солью чесноком, чёрным перцем и мелко нарезанной петрушкой. Начините этой смесью помидоры, уложите их на листья салата, сбрызните маринадом из растительного масла, уксуса и соли. Вокруг помидоров уложите маслины, если есть желание.

Кто-то подумает, что в том, чтобы приготовить постные блюда на праздничный стол, ничего сложного нет. Однако, сделать так, чтобы они были красивыми, яркими, а главное вкусными, кулинарного опыта мало, нужны и фантазия, и желание экспериментировать. Ну вот, к примеру, как в следующем рецепте. Вроде всё просто, а какое великолепие вкуса!

Кальмары, фаршированные гречкой и грибами

Ингредиенты:
8 выпотрошённых тушек кальмаров,
1 пакетик гречки быстрого приготовления,
1 луковица,
100 г шампиньонов,
соль, специи – по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Очистите тушки кальмаров от плёнок и хитиновых пластинок и промойте. Измельчите лук и отправьте его в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривайте в течение 3 минут, а затем добавьте в сковороду к луку мелко нарезанные грибы, и готовьте всё вместе до выпаривания жидкости. Согласно инструкции отварите гречку. Смешайте её с луком и грибами, посолите, добавьте специи. Можно добавить также немного постного майонеза, чтобы начинка имела более яркий вкус. Плотно набейте получившейся смесью тушки кальмаров, отверстия скрепите зубочистками и выложите на смазанный растительным маслом противень. Смажьте растительным маслом или опять-таки постным майонезом (по желанию). Запекайте фаршированные кальмары в разогретой до 180ºС духовке 5-7 минут. К столу подавайте на листья салата, щедро украсив зеленью, помидорами черри и кружочками лимона. Словом так, как подскажет вам ваша фантазия.

Картофельные зразы с грибами

Ингредиенты:
500 г картофеля,
200 г свежих грибов,
1 ст. муки,
1 луковица,
пучок зелени,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до прозрачности, затем добавьте к луку мелко нарезанные грибы, посолите, поперчите и готовьте минут 10. Картофель разомните в пюре, добавьте 2 -3 ст. л. муки и замесите крутое, но мягкое тесто. Из теста сделайте небольшие блинчики, в середину каждого положите 1 ч. л. начинки и сформируйте пирожки. Обваляйте зразы в оставшейся муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Готовое блюдо можно подавать к столу с зелёным горошком, овощным рагу, украсить зеленью, кружочками свежих огурчиков или дольками помидоров.

Кстати, если под рукой не оказалось свежих грибов, воспользуйтесь своими запасами: грибами замороженными или сушёными. Если есть солёные или маринованные грибы они тоже подойдут для приготовления этого блюда идеально.

Рыба, запечённая с капустой

Ингредиенты:
500 г филе щуки,
1 ст. л. муки,
1 кг капусты,
1 луковица,
130 г постного ржаного хлеба,
немного панировочных сухарей,
½ ст. растительного масла,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Тонко нашинкуйте капусту и потушите на растительном масле до готовности. Филе щуки нарежьте на куски, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте. В противень или сотейник (на ваше усмотрение) выложите ровным слоем половину тушёной капусты, поверх разложите кусочки рыбы, накройте слоем оставшейся капусты, посыпьте сухарями, сбрызните растительным маслом и запекайте в разогретой до 180ºС духовке 30 минут. Подавая к столу, посыпьте блюдо свежей зеленью, а вокруг разложите ломтики ржаного хлеба, слегка обжаренные на растительном масле.

Как и любой праздничный стол, постный праздничный стол без десерта обойтись никак не может.

Ингредиенты:
350 г муки,
2 апельсина,
1 лимон,
150 г сахара,
1 ч. л. разрыхлителя,
1,5 ст. л. крахмала,
9-10 ст. л. воды,
3 ст. л. растительного масла,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Просейте муку, смешайте её с разрыхлителем, 50 граммами сахара и щепоткой соли. В мучную смесь масло и затем по одной ложке, помешивая, вливайте воду. Замесите тесто, скатайте его в шар, оберните пищевой плёнкой и уберите на 30 минут в холод. С фруктов снимите кожуру, удалите семена и пропустите их через мясорубку. В получившийся цитрусовый фарш добавьте оставшийся сахар, крахмал и перемешайте. Выложите тесто в форму, сформируйте бортики. На тесто выложите начинку. Запекайте пирог в разогретой до 200ºС духовке 35-45 минут.

Попробуйте приготовить предложенные нами постные блюда на праздничный стол, и вы поймёте, что жить можно вкусно и здорово или здорово (ударение поставьте сами). И обязательно поделитесь с нами своими рецептами!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Постный стол на день рождения

День рождения – это важный праздник в жизни каждого человека. Он ассоциируется в основном с торжественным застольем и с подарками, дарит положительные эмоции. Но у людей, которые соблюдают христианские традиции и постятся, иногда день рождения вызывает много хлопот. Это происходит из-за того, что ограничение в некоторых продуктах делают просто невозможным готовку привычных праздничных блюд.

Сегодня мы поделимся с вами простыми идеями, и научимся совмещать пост с днем рождения.

Постный стол на день рождения

День рождения во время поста – это не проблема, ведь из разрешенных церковью продуктов можно приготовить много вкусных и праздничных блюд. Самыми главными ингредиентами в них выступают овощи, крупы, бобовые, орехи, фрукты и зелень. Если праздник припадает на выходные дни (суббота и воскресенье) или великие праздники (Благовещенье и Вербное воскресенье), то можно также готовить блюда с рыбой и морепродуктами.

Постный стол на день рождения обязательно должен иметь несколько салатов. Если их красиво преподнести, то гости однозначно уйдут с хорошим настроением. Например, вы можете приготовить салат с фасолью и помидорами.

Для этого рецепта нам нужны:
  • фасоль
  • помидоры
  • оливки
  • лук
  • слабосоленая семга
  • салат нескольких видов
  • сушеный кальмар
  • уксус
  • оливковое масло

Мелкими кусочками порежьте оливки с луком, а семгу с помидорами – кубиками. Смешайте их, добавьте каплю уксуса и немного оливкового масла, а также фасоль.

Теперь раскладываем салат на тарелку каждому гостю порционно. Используйте или круглую формочку, или обычный стакан. Сверху на салат выложите смесь из разных зеленых салатов и немного сушеных кальмаров – вкусное постное блюдо на день рождения готово!

Постные блюда на день рождения

Кроме овощного салата, можно приготовить овощные рулеты, например, из баклажанов, помидоров и цветной капусты.

В качестве начинки отварите цветную капусту и порежьте кубиками помидоры, часть капусты сбейте с ложкой оливкового масла с помощью блендера до состояния пюре. Баклажаны разрежьте тоненькими продольными дольками и обжарьте их с обеих сторон. Теперь формируйте рулетики: баклажаны смажьте готовым пюре из цветной капусты, а также добавьте в них помидоры и целые пучки капусты, скрутите рулетики.

Для красивой подачи этого праздничного постного блюда на тарелке между рулетами разложите желтый перец и листья петрушки.

Ну и какой же постный стол на день рождения без десерта! В качестве сладкой закуски рекомендуем отдать предпочтение желе, но к его приготовлению подойти не с привычной стороны, а подключив свою фантазию.

Для приготовления такого постного десерта понадобятся:
  • вишневое желе
  • желе со вкусом киви
  • цельные вишни с хвостиком

Вишневое желе залейте в круглые формы и разместите в каждой порции по одной вишне так, чтобы ее хвостик выглядывал из жидкости. Поставьте их застывать и приступайте к разливу зеленого желе: для этого используйте длинную невысокую форму, чтобы в итоге получилось желе тонким слоем.

После полного застывания приступайте к оформлению десерта: три порции красного желе с вишней разместите по центру тарелки, а из зеленого желе аккуратно вырежьте листики и дополните ими вашу композицию. Получилось очень оригинально и торжественно.

Как видите, праздничное постное меню на день рождения может быть и красивым и вкусным одновременно.

Если друг приглашает отпраздновать в пост. Как быть если день рождения выпадает на пост

Петров пост — особое время в году для все христиан. Необходимо знать, что разрешено, а что запрещено делать в пост, а главное — соблюдать эти важные правила.

Петров пост считается первым летним постом. Он подготавливает всех православных к важному празднику. Пост был установлен в честь святых апостолов Петра и Павла и был назван «Петропавловским», но из-за неудобного произношения, его упростили до «Петрова поста», так как имя Петра фигурирует в названии праздника первым. Петров пост начинается ровно через 7 дней после Святой Троицы, а заканчивается 11 июля.

Что можно делать в Петров Пост

Во время поста можно и даже нужно много молиться. Святые апостолы Петр и Павел усердно молились изо дня в день, и, дабы уподобиться им, почитая их память, церковь призывает верующих также усиленно читать молебны. Также следует читать Священное писание, которое способствует укреплению веры и нахождению ответов на важные вопросы в жизни.

Не маловажное значение имеет помощь окружающим. Конечно, это делать не обязательно, но, чтобы оградить себя и свою душу от терзаний, лучше быть добрее к людям.

В период Петрова поста важно держать свою душу в состоянии кротости и смирении. Молитесь о любви , просите помощи у Господа в семейном благополучии и счастье, ведь каждый православный верующий понимает, что ни одна, даже самая сильная душа не может без помощи Бога. Только даря любовь всем и всему, что вас окружает, можно получить истинное доверие и поддержку Христа.

Что делать нельзя в Петров пост

Очень важно знать не только о том, что можно и нужно делать в великий Петров пост, но и понимать, что делать категорически не следует.

В период поста оградите себя от лишних сплетен, обсуждения кого-либо, от неприятных слов и дел. Не стоит обижать окружающих вас людей, даже если вы считаете, что знаете больше, и ваше мнение всегда правильное — не берите грех на душу, особенно во время поста.

Очень важно воздержаться в этом время от просмотра телевизора, кино, а в особенности новостей. Телефоном можно пользоваться по минимуму, а лучше всего — вовсе выключать его во время совершения молитв.

Во время поста, лучше всего быть дома в тишине и покое, и воздержаться от поездок, командировок и путешествий. Музыку, игры, развлечения отложите до 11 июля.

Работать в пост можно столь же усердно. То же самое касается и отдыха. Просто лежать на диване и ничего не делать — воспрещается во время поста (если вы не больны тяжелым заболеванием).

Конечно, огромное значение имеет ограничение в пище во время апостольского поста, а также в алкогольных напитках и наркотических веществах. Предаваться пагубным пристрастиям не следует ни во время поста, ни в любое другое время. Исключением может служить только вино, но в маленьких количествах на праздник.

Как видите, существуют не только вещи, которые делать в пост можно, но и те, которые запрещены. Постарайтесь соблюдать все правила данного поста, чтобы встретить светлый праздник день Петра и Павла с чистой совестью и с легкостью на душе. Мы желаем вам благополучия, крепкой веры,
и не забывайте нажимать на кнопки и


31.05.2018 04:13

Любая церковная дата имеет свои особенности, которые следует знать каждому верующему. В день поминовения усопших…

21 сентября православный мир отмечает Рождество Пресвятой Богородицы, один из главных христианских праздников. В этот…

Какие формы досуга предпочесть в пост, чтобы не потерять духовный настрой? Как быть, если на Рождественский пост выпадает день Ангела или день рождения? Можно ли звать гостей и чем их угощать? И вообще совместимы ли пост и праздники? На эти вопросы отвечае протоиерей Павел Гумеров , настоятель московского храма святых благоверных князей Петра и Февронии Муромских в Марьино.

Отец Павел, что такое досуг? Каким он должен быть?

Досуг — это свободное время, которое человек может использовать по своему разумению. У каждого из нас есть обязательные для исполнения дела — по службе и работе или связанные с заботой о семье и детях. А досуг — это некий приятный бонус, который человек может провести себе в утешение — и самыми различными способами. Но для христианина важно, чтобы досуг не был связан с грехом, особенно сейчас, в дни Рождественского поста. Об этом нужно помнить.

Досуг — это время, когда мы хотим расслабиться, снять напряжение, стресс. Это понятно, ведь жизнь людей сегодня, особенно тех, кто живет в мегаполисах, весьма преисполнена всевозможными стрессами: прессинг со всех сторон, цейтнот, в котором мы постоянно находимся. В желании сбросить это напряжение нет ничего греховного. Но, к сожалению, мы видим, что досуг многих людей не полезен ни душе, ни телу.

Как у нас традиционно проводят выходные? Есть такая светская поговорка: «Пятница — пьяница». То есть люди после трудовой недели вечером в пятницу начинают потреблять всякие снимающие, как им кажется, стресс крепкие алкогольные напитки, в субботу продолжают, в воскресенье опохмеляются, потому что надо как-то в себя прийти перед новой рабочей неделей, а в понедельник снова на работу. Вот такой цикл — и к сожалению, у очень многих. А ведь цикл этот совершенно неправильный. И не для этого даны нам выходные.

А кто-то не пьет, но все дни отдыха сидит у компьютера или перед телевизором. И это вредно и для души, и для тела, и для гармоничных отношений в семье. Твои домочадцы — дети и жена — хотят, чтобы ты , а не играя в компьютерные игры или смотря по телевизору всё в подряд. Досуг всё же должен быть деятельный. Тебе в выходные необходимо получить заряд бодрости для следующей рабочей недели.

Мы, христиане, знаем: седьмой день — Господу Богу твоему. Это заповедь, ее нужно стараться исполнять, несмотря ни на что. Конечно, есть профессии — врачи «Скорой помощи», например, или водители общественного транспорта, — которые требуют работы и в воскресенье. Но, как правило, эти люди имеют скользящий график, и хотя бы в одно воскресенье месяца у них выходной. И его, а также по возможности и другие свои свободные от работы дни нужно посвящать Богу. Это главное.

А как проводить свободное время в пост?

Постом мы больше молимся, стараемся чаще бывать в храме. В пост необходимо исключить те способы досуга, которые либо находятся на грани греха, либо могут нас к греху легко привести: к лености, к праздности, к пьянству.

Я бы посоветовал воздерживаться от чтения светских журналов и газет, от бесконечного общения в соцсетях

Стараться воздерживаться от компьютера и телевизора, хотя в канонах Церкви такие ограничения и не прописаны — просто потому, что в то время, когда составлялись каноны, не было ни того, не другого. Но каноны предписывают в пост воздерживаться от развлечений, а что такое телепередачи и фильмы, как не развлечение? И я бы посоветовал также воздерживаться от чтения светских журналов и газет, от бесконечного общения в соцсетях.

Пост нам дан как школа духовная, как время «боевых учений», в которое мы очень многому должны навыкнуть. Если мы ограничим себя только в пище, то душе от этого будет мало пользы. Пост должен быть не только постом для тела. Это и воздержание от мирской суеты — а в нее нас втягивают как раз СМИ.

Я положил себе за правило постом не смотреть никаких художественных фильмов, стараться поменьше обращаться к интернету, прежде всего светскому, — только если нужно ответить на письма или найти какую-то информацию, чтобы подготовиться к проповеди, к занятиям в школе или написать статью.

В несколько недель поста ты прочитываешь книг намного больше, чем за весь оставшийся год

Если значительно ограничить себя в просмотре телепередач и в интернет-зависании, высвободится много времени для досуга духовного — . Опыт — и мой, и других людей, так поступающих, — свидетельствует: в несколько недель поста ты прочитываешь книг намного больше, чем за весь оставшийся год. И это могут быть не только книги духовного содержания, но и классическая литература не возбраняется.

Остается время и для общения с семьей, а наши близкие очень нуждаются в нашем внимании, особенно дети.

На Рождественский пост выпадает время каникул и новогодних праздников. Как их лучше проводить? Куда можно сходить с детьми?

Время Рождественского поста — время очень больших соблазнов. Почти две недели выходных! В эти дни очень многие дают слабину, впадают в леность… Но всё, что нам Господь дает, нужно сохранять как дар Божий и этот дар использовать с пользой.

Это время зимнее, и можно с детьми кататься на лыжах, на санках, на коньках. В Москве, например, сейчас много катков открывается. Ходить в музеи, на выставки, на концерты духовной и классической музыки…

Мы забыли старые хорошие настольные игры, в которые мы все играли в детстве, когда не было компьютеров и работали всего два-три телеканала, и то ограниченное время. А ведь эти игры очень развивали и смекалку, и умение думать. Когда у меня есть время, я с удовольствием играю с детьми в эти игры и возвращаюсь немножко в детство.

Больше быть с семьей, с друзьями, с единомышленными тебе людьми

Можно встречаться и с друзьями, но без каких-то шумных застолий и пьяных посиделок, ведь дружеское общение предполагает не только такое времяпрепровождение. С друзьями можно делать добрые дела. Помогать храму, например.

В Москве постом храмы и монастыри организуют лектории, православные встречи, лекции, семинары, так что для москвичей есть и такая форма досуга в пост, очень полезная. И не только приходы в Москве организуют подобные мероприятия, но и в других городах.

Существуют ли какие-то послабления для людей, в пост празднующих свой день рождения или день Ангела?

Рождественский пост и так не строгий, если сравнить его с . В нем очень много дней, когда по Уставу можно есть рыбу. Но вообще христианин меру своего поста должен определить, посоветовавшись с духовником: у каждого своя мера поста, в зависимости от состояния здоровья и духовного уровня.

Если ты не смог в день своего Ангела причаститься, потому что работаешь, причастись в ближайший выходной

А день Ангела нужно праздновать общением с твоим Ангелом. Чем порадовать своего Ангела? Тем, что ты пришел в храм на Литургию, причастился. Если ты не смог в этот день причаститься, потому что работаешь, причастись в ближайший выходной после своего дня Ангела. Это будет подарок твоему Небесному покровителю, в честь которого ты крещен.

День рождения смело можно перенести на ближайшую субботу-воскресение, когда разрешается рыба. Да так и делают многие, потому что в выходные легче собрать на свой праздник родных и друзей. И день Ангела совершенно не возбраняется отпраздновать в ближайший выходной.

Ассортимент наших супермаркетов позволяет отпраздновать эти дни, не нарушая пост и не впадая в чревоугодие. Вино дозволяется по Уставу. Если человек хочет справить эти праздники день в день, то вкушение вина и елея позволительны во все дни, кроме среды, пятницы и понедельника.

Назовите три самые, на ваш взгляд, подходящие вида досуга в пост.

Во-первых, молитва. Для большинства людей именно выходные — единственное время, когда они могут пойти в храм, когда они могут дома . Я думаю, что это самое главное. Не нужно думать, что, выстояв службу в церкви, мы сильно устанем, потому что есть общеизвестное правило: если человек не ленится в храм Божий ходить по воскресным дням, Господь больше сил ему дает, больше благословляет его труд. Ведь сила — качество относительное. Можно целыми днями лежать дома, и у тебя не будет никаких сил, а можно очень активно работать и в храм ходить, и у тебя силы будут, потому что ты делаешь хорошее дело и Господь тебя благословляет, ибо ты исполняешь Его заповедь.

Во-вторых, чтение духовной литературы. В-третьих, общение с ближними.

Вот три самых важных вида досуга: молитва, чтение, общение — семейное, с детьми, с супругами, с папами, с мамами, которые в это время особенно нуждаются в нашем внимании.

В дни Великого поста, с 11 марта по 27 апреля 2019 года, верующие отказываются от употребления пищи животного происхождения, посещения различных увеселительных мероприятий. А можно ли в Великий пост отмечать день рождения?

В России начиная с ХVII века отмечали только именины (дни памяти святых, в честь которых называли людей), а дни рождения стали праздновать лишь с ХIХ века.

В советские годы не было принято соблюдать посты. Так что вопрос, как отметить день рождения в Великий пост, перед людьми не стоял. Сейчас некоторые верующие отмечают этот праздник сразу после окончания поста, на Пасхальной неделе.

Но можно устроить небольшое застолье для друзей и близких и в пост. Однако в эти дни нельзя подавать к столу блюда из продуктов животного происхождения, так что для многих становится проблемой, что приготовить на день рождения в Великий пост.

Подайте салаты, закуски и основные блюда из овощей и грибов: например, салат из тыквы с фруктами, салат из моркови с финиками, грибное рагу с овощами (со сладким перцем, помидорами, чесноком и луком), постные голубцы, ризотто с овощами и др.

Если день рождения попадает на Великий пост, можно разнообразить стол за счет домашних заготовок – соленых и маринованных овощей, грибов, варенья, джемов и др.

На десерт предложите гостям салаты из фруктов: яблок, груш, апельсинов, мандаринов с медом и небольшим количеством пряностей (корицы, гвоздики).

Можно ли в Великий пост отмечать день рождения ребенка? Конечно, можно, но не стоит в этот период устраивать большое торжество.

Как во время Великого поста отметить день рождения?

Организуйте скромный праздник, на который пригласите только близких друзей и членов вашей семьи. Перед застольем обязательно помолитесь вместе с гостями. Можно инсценировать небольшую постановку на христианскую тему.

Что будет лучше приготовить на день рождения в Великий пост? Можно накрыть для детей сладкий стол. Подайте к столу вкусные и красиво оформленные вегетарианские блюда: салаты из фруктов с медом, орехи с сухофруктами, халву, гозинаки и др. Из напитков можно предложить фруктовые соки, морсы, квас.

Если же вы не хотите отмечать день рождения ребенка, постарайтесь объяснить это ему и убедить его. В конечном итоге принимать решение должен он, а не родители, иначе ребенок будет чувствовать себя ущемленным. Хотя он и выполнит волю отца с матерью, в его душе будет расти протест, и рано или поздно это приведет к конфликту в семье.

протоиерей Валериан Кречетов

Ответ на вопрос, который мне был задан: «Как совместить пост и празднование Нового года?», с духовной точки зрения очень прост. Все уже давно и очень четко сказано в Церковном Уставе. То есть праздник может быть праздником, а пост — постом.

Рождественский пост — самый легкий вы знаете, в определенные дни разрешается и рыба, и овощная пища с маслом, и вино. И это часть праздника, «утешение братии велие». И совсем не обязательно праздник — это значит нужно ходить на головах и есть до отвала, что хочешь. Нет. Это, кстати, часто и не праздник.

Я вспоминаю свои молодые годы, когда справляли так называемые гражданские праздники. Все собирались, готовили, потом мужики быстро напивались как свиньи, и их растаскивали. И это праздник?! Проползли, а не провели праздник. Ну, провели кого-то, кого могли вести, а остальные ползали. Поэтому, — о великий могучий русский язык, — одних провели, других протащили.

Святые уже нашего времени, исповедники, для нашей немощи преподали совет. Например, 1 января по новому стилю празднуется память Ильи Муромца. Это — наш преподобный, а не только историческая личность, воин. Можно ему пропеть величание, и тогда вкушать рыбу — если не среда и не пятница.

А, например, Великий пост — подвижный. И если на эти дни приходятся чьи-то именины или день рождения, ну что ж — не повезло в этом году, пришлось постом. Но, кстати, и на это Церковный Устав дает совет. Памяти святых переносятся если совпадают с каким-то важным событием. На первой неделе Великого поста службы сугубо постные, особого содержания. И когда на них выпадает память святых — святитель Лтексий или Иверская,- праздники передвигаются на воскресные дни. То есть если даже памяти святых переносятся, то можно и застолье перенести на другой день
. Да и в жизни так обычно бывает. А вдруг человек поехал в командировку? Что же, пропал праздник в этом году? Почему? Его можно перенести.

Кстати, владыка , тот самый, который шутливо советовал — пропой величание святому, а потом вкушай рыбу, говорил: «Именинник в чести недель до шести». С какой любовью даны все эти советы…

А если человек просто заболел? Что ж, ему ползком собирать какое-то торжество? Можно же передвинуть. Вот вам и ответ, как справлять.

Что касается праздников и того, как их справлять, то здесь все должно быть на своих местах. То есть можно сдержанно, конечно, что-то отметить. Но особенно веселиться? Мы не знаем, что в будущем году еще предстоит.

У нас, правда, часто заранее веселятся на свадьбах, но что-то немного я вижу счастливых продолжений. Нет, есть, слава Богу, есть. Но не так много, а веселятся-то все. Так не рано ли иногда веселиться? Нет, можно веселиться, но, может быть, более сдержанно? Это касается всех праздников, какие бы они ни были — личного характера или общественного.

Но это не значит, что вера православная делает жизнь серой. Это полная неправда, потому что в православной жизни, кроме праздников, есть посты. Вот пост-то и делает праздник праздником. Настоящий отдых — это когда человек потрудился как следует и потом блаженствует. Я вспоминаю свою молодость, когда в 56-57 годах был на целине. Работаешь, работаешь, потом, если машина подъезжает откуда-то, ложишься на площадку комбайна, голову на педаль металлическую, и засыпаешь тут же. Такой блаженный отдых. Никаких таблеток не нужно снотворных глотать, никаких переживаний — когда умотаешься, ни до чего. Вы знаете это выражение умных людей, что отдых — это смена занятий. Когда физически человек устал — можно почитать что-то, посидеть так. Ну, конечно, если и это делать не в состоянии, можешь и спать.

Но теперь понятие отдыха как-то растворилось. Говорят — расслабиться. Вот расслабление как раз — это не отдых. Расслабленный — это тот, кого нужно лечить. К словам нужно очень осторожно относиться, они довольно конкретно отражают сущность. На самом деле слово имеет такую силу, такую глубину, которая только со временем открывается.

Что касается духовных вещей, их совмещения с нашей повседневной жизнью, то большая часть недоумений возникает из-за того, что духовную область почти никто не знает. Так же как и церковных уставов, правил, всех этих тонкостей — перенесения памяти, совмещения праздников и постов.

Если памяти святых переносятся, значит, и нам юбилей можно перенести. Если совпадают праздник и пост, то почему обязательно нужно есть скоромное? Кстати, тут тоже вопрос очень тонкий. Ведь когда начинают рассуждать о посте, говорят — какая разница, что есть, не все ли равно? Так если все равно — ешь постное. Если это неважно, что ты на этом претыкаешься? Празднуй без мяса и молока. Можешь праздновать — можно праздновать.

Праздник — это все-таки состояние души, Не тела. Есть люди сытые, но на душе-то покоя нет. Не это самое главное. Больше того, как сказал святитель о князе Лазаре (см. книгу «Царев завет». — Прим. ред.): «Его изможденное, измученное тело держалось силой совершенно живой души. Ибо, как обычно бывает, тело наиболее служит душе тогда, когда душа о нем не помышляет».

А здесь получается, что душа-то только и думает, чтоб ее тело поело. И в этом только праздник? Наелся, напился и спать завалился. Ну и что?

Кстати, месяц тоже имеет свое начало. В первые века начало каждого месяца освящали молитвой. У нас в Уставе в этом смысле осталось только 1 августа, а раньше всегда молились, когда что-то отсчитывали. Мы же свои же года считаем, празднуем. Почему же и начало года не отметить?

Возвращаясь к теме праздников, можно сказать одно: светский праздник — это какое-то событие земного характера, а церковная жизнь — это как бы состояние православного человека…

Декабрь 2011 года

Из беседы в московском Донском монастыре со слушателями Высших Богословских курсов при МДА.

Если день рождения выпадает на постный день. Сборник советов.

  1. Можно перенести застолье на время после поста или воскресный день, когда пост послабляется.
  2. На работу вместо торта можно принести фрукты.
  3. Можно угощать гостей постной пищей, в наше время рацион постных продуктов достаточно разнообразен.
  4. Если вас пригласили на день рождения в постный день, то в первую очередь оцените насколько вы сможете там сохранить внутренний мир. Сейчас практически на любом столе можно найти постную пищу, главное — старайтесь не привлекать внимание к тому, что вы поститесь.

(интервью с протоиереем Федором Кречетовым)

— Что делать, если какие-то важные семейные праздники приходятся на Страстную седмицу?

— Если в семье супруги верующие, между ними согласие и понимание, такого вопроса просто не возникает. Я сам с детства привык к тому, что любые семейные торжества, выпадающие на Пост, переносились на ближайший воскресный день или на Пасху или даже на время после Пасхи. Это было естественно и никому просто в голову не могло прийти, что, скажем, день рождения можно отмечать в один из дней Страстной. И никто не чувствовал себя ущемленным, если его личное торжество переносилось…

Вопрос приобретает актуальность в тех семьях, где один из супругов – неверующий или просто «либерально» смотрит на вопросы церковной жизни. Тогда согласия достичь бывает сложно, и порой просто нужно идти на разумный компромисс: хотя бы не трогать вторую половину седмицы: четверг, пятницу, субботу… Потому что это особые дни, и проводить их православному христианину, по возможности, все-таки желательно в храме.

— Мне приходилось слышать такие возражения: ради чего лишать маленького ребенка праздника, если он еще не в состоянии понять, что за События мы вспоминаем на Страстной седмице…

— На самом деле, ребенок впитывает, запоминает общий настрой своих близких. А вот что касается празднования дня рождения маленького ребенка, здесь как раз не имеет смысла настаивать на конкретной дате: когда взрослые устроят ему праздник, тогда он и будет рад. А в дальнейшем, когда он станет взрослее, ему и в голову не придет ожидать для себя веселья в напряженные и скорбные для каждого христианина дни. Если, конечно, перед ним будет пример старших.

Патриарх Алексий II, я помню, переносил празднование своего Дня Ангела, потому, что он пришелся на Первую седмицу Великого Поста. Это пример всем нам, что ради общецерковных событий можно сдвинуть свои собственные, даже такие значимые, как День Ангела.

— А как по Вашему, почему вообще сегодня у людей возникает мысль, что семейные торжества и Страстная седмица – вполне совместимы?

— Просто сейчас все чаще наблюдается зацикленность людей на собственном «я», на его значимости. И еще – это результат отсутствия чувства меры, впадение в некоторые крайности. Одна крайность бывает обычно в начале обращения к Богу, так называемый дух неофитства, когда люди еще не умеют рассчитывать свои силы и обычно пытаются поступать по букве, например, поститься очень строго, хотя ни сил, ни условий для этого нет.

Другая крайность обычно бывает позже, когда люди уже набрались опыта и, поняв, что по букве духовная жизнь не строится, решают, что не будут «слепо подчиняться букве», ведь главное – дух. И начинают слишком легко и неосмотрительно отрицать правила, традиции, часто в итоге – саму церковную жизнь, произвольно подстраивая ее под свои личные желания и требования.

Если нам так кажется проще и легче, почему бы так и не сделать? Ведь главное, чтоб «в душе все было по-настоящему». Насколько «настоящее в душе» при расставляемых таким образом приоритетах, говорить не стоит.

Если я считаю себя церковным человеком, то всегда должен свою личную жизнь подчинять жизни церковной. Не должно быть произвола собственной воли людей.

— А нет в этом случае риска уйти как раз в формальное выполнение неких правил и установок?

— Человек всегда должен искать свою меру, исходя из осознания того, чем он готов пожертвовать ради Бога. И это чувство четко дает понять, что допустимо, а что – нет. А мы как раз сегодня часто наблюдаем потерю чувства меры… Она возникает чаще всего в том случае, когда человек внешне – принял православие, его захватывает новизна ощущений, он пробует жить церковной жизнью, но она не становится ему глубинно – близкой, оставаясь чем-то формальным.

А церковная жизнь не должна быть формальной. Зачастую такой она была, скажем, в предреволюционное время, когда многие люди воспринимали все, связанное с верой, как обычай. Потеря благоговения, а в итоге – и самого смысла привела к тому, что потом легко утерялись и все обычаи. Или они трансформировались, иногда настолько бессмысленно, что люди не знают, зачем они совершают те или иные действия.

Раньше, после Пасхи, в Радоницу, люди, помолившись в храме, шли на кладбища, к своим ушедшим близким и клали на могилы куличи, яйца, чтобы потом нищие ходили, подбирали это приношение как милостыню и, поминали усопшего, чье имя указано на кресте. А сейчас это превратилось в какую-то обязательную нагрузку: граждане массово на Пасху едут на кладбище, зачем, почему – сами не знают. Но надо – положено: все так делают. Как раз произошла потеря смысла.

То же самое – и с семейными праздниками на Страстную. Человек говорит себе: «Главное, что я – внутренне – верю. Для чего мне тогда соблюдать обычаи. И воспоминания, о которых говорит Церковь, мне не нужны. Я и так все помню». Человек настаивает на какой-то своей личной вере. Баланс между личной верой и церковным сознанием оказывается не просто нарушенным, но потерянным вовсе.

— Какова цена потери?

— В итоге теряется живое ощущение, живое присутствие Христа в жизни. Страстная Седмица – это время, когда человек зримо и выпукло ощущает схождение времени, всемирной истории в одной точке. И ощущает свою причастность к этому. Через молитвы, через весь настрой служб Страстной седмицы мы переносимся, вне времени и пространства в то, что произошло более 2000 лет назад и одновременно – происходит сейчас, сопереживаем и участвуем в тех Событиях, ведь каждый день Страстной седмицы соответствует дню земной жизни Спасителя. Через это мы соприкасаемся с Вечностью.

А если человеку это не близко, ему не хочется никуда переносится, службы для него превращаются просто в нахождение внутри храма, где долго стоят и чего-то читают. Конечно, это тягостно и человек успокаивает себя: «Богу не нужно этого нудного стояния. Богу нужно, чтобы я любил Его. И ради чего тогда переносить день рождения дорогого для меня человека ради того, чтоб несколько часов провести на ногах в душном храме?» Происходит потеря чувства, но при этом человек продолжает называть себя православным.

Совершается разделение сознания. Нормальному человеку не придет же в голову устраивать праздник, веселиться, когда у него только что умер кто-то из близких. А вот из-за потери чувствительности, живого ощущения присутствия, Евангельские События начинают восприниматься чем-то отвлеченным. Что и приводит к вопросам, наподобие того, который мы сейчас обсуждали.

Как отмечать праздник, который выпадает на пост? Как быть если день рождения выпадает на пост.

Количество записей: 112

Здравствуйте, батюшка! С Праздником Вас! Подскажите, пожалуйста, можно ли в Пасхальную седмицу заниматься домашними делами, и вести интимную жизнь? Я слышала, что на Пасху и в первые три дня нельзя этого делать, а потом можно, так ли это? Подскажите, пожалуйста. Спасибо.

Наталия

Здравствуйте, Наталия! В течение Светлой седмицы можно заниматься повседневными или неотложными домашними делами. Какие-то глобальные дела лучше оставить на потом. Вопрос об интимных отношениях решается супругами совместно, по слову апостола Павла: «Не уклоняйтесь друг от друга, разве по согласию, на время, для упражнения в посте и молитве, а потом опять будьте вместе, чтобы не искушал вас сатана невоздержанием вашим» (1 Кор. 7,5) . Но вообще желательно воздержаться от супружеских отношений до окончания Светлой седмицы.

иерей Владимир Шлыков

Здравствуйте! Помогите мне, пожалуйста, в моей ситуации. Подскажите, как правильно поступить в отношении близких мне людей и сохранить себя? Я верующий человек, молюсь, хожу в церковь, стараюсь соблюдать посты. В моей семье произошел конфликт. Мой брат пригласил всю семью на день рождения ребенка, ему исполняется три года в кафе. Он очень старался, и хочет, чтобы всем было хорошо. Но день рождения выпадает на страстную неделю, на среду. Моя мама расстроилась и не хочет идти. Я понимаю, что идти в кафе в страстную неделю — большой грех, душа болит, переживаю за родственников, которые поссорились. Маму понимаю и поддерживаю, и понимаю брата (он планирует провести очень скромное мероприятие, без излишеств): он молод, и не совсем понимает значение Страстной недели. Как правильно поступить?

Светлана

Светлана, попробуйте поступить следующим образом: приготовьте дома небольшое угощение для самого узкого круга родственников и скажите брату, пусть он устроит обед в кафе для друзей и знакомых, а когда вся официальная часть закончится, дома ждать за столом его будете Вы с мамой.

игумен Никон (Головко)

Здравствуйте! Скажите, когда на Страстной Неделе можно, а когда нельзя делать домашние дела (уборка, стирка, помывка)? Есть несколько мнений, все знакомые мои сходятся в том, что можно делать в понедельник, вторник и точно нельзя в пятницу, а вот насчет остальных дней мнения совершенно противоположные: одни говорят, что четверг — день для уборки, другие, что ни в коем случае нельзя делать дела в четверг, но можно все сделать в субботу (после службы). Нельзя ли четко и конкретно назвать дни, когда можно убираться (по окончании службы в Храме), а когда — нежелательно?

Татьяна

Татьяна, больше уделяйте внимания своей душе. К Пасхе нужно готовиться духовно — исповедаться, причащаться. Строгих правил, касающихся того, когда можно заниматься уборкой, а когда нельзя, — нет. Вы смотрите по времени, когда Вам самой удобно. Обычно мы начинаем убирать храмы, свои жилища, территорию церкви и дома с Великого четверга. Но не нужно придавать этому глобального значения. Когда Вам удобно, тогда и занимайтесь уборкой своего дома.

иеромонах Викторин (Асеев)

Здравствуйте, батюшка, подскажите, пожалуйста. Муж предлагает семьей с 1 по 5 мая совершить дальнюю поездку к родственникам на своей машине, 10 часов езды в одну сторону. Мы ездим редко всей семьей, у детей учеба, у нас работа. Я переживаю, что поездка выпадает на праздничные дни, 5 мая праздник святой Пасхи, а у нас предстоит обратная дорога. Перенести поездку не получается, отменить совсем?

Нина

Здравствуйте, Нина! Если в гостях у родственников у Вас получится благочестиво провести Страстную седмицу и встретить Пасху, помолиться на Пасхальной Литургии, то можно и съездить. В противном случае, я бы посоветовал остаться дома.

иерей Владимир Шлыков

Здравствуйте!
1 июля у бабушки моего мужа день рождения, 90 лет, и 3 года со дня смерти семьи мужа. Скажите, пожалуйста, можно ли делать поминки и отмечать день рождения в один день?

Елена

Елена, определенных правил по этому поводу в Церкви нет. За усопших нужно в этот день молиться. День рождения — это радостное событие, человек появился на свет и, как правило, люди веселятся. Я считаю, что исходя из этических соображений, делать в один день поминки и справлять день рождения — нехорошо. Надо разделить эти два события. Скажем, сначала справьте поминки, а потом, даже можно на следующий день — отметьте день рождения.

иеромонах Викторин (Асеев)

Здравствуйте, батюшки! Спасибо за ваш труд, за ответы, не всегда можно спросить на исповеди, да не удобно как-то батюшку в храме отвлекать, а вы очень и очень помогаете нам грешным! Я на прошлой неделе в среду в день Стояния Марии Египетской не могла быть в храме из-за загруженности на работе, читала Канон преп. А. Критского сама, но получилось, что не весь прочитала вечером, а читала часть утром (в транспорте) и вечером (в транспорте и дома), меня смущает чтение в транспорте, хотя читала со вниманием, не грех ли это и надо ли на исповеди об этом упомянуть? И еще вопрос, на работе просят выйти с коллективом на демонстрацию 1 мая, просто пройтись для численности, сама не хочу (Страстная неделя), но чтобы не подводить руководство, видимо, надо будет пойти, не будет ли грехом участие в этом шествии безо всяких лозунгов и пр.?

Светлана

Светлана, в отношении чтения канона скажу, что если душа смущена, то лучше об этом рассказать на исповеди и избавиться от смущения. Конечно, лучше молиться хоть так, чем не молиться совсем, но и для молитвы, естественно, существует подобающее время и обстановка. А на демонстрацию я на Вашем месте постарался бы не ходить, ничего, потерпит начальство. Я даже уверен, что Вы такая будете не одна.

игумен Никон (Головко)

Мой день рождения совпал с Пасхой. Можно ли мне отмечать день рождения?

Даша

Даша, Вам в этом году очень повезло. Справлять свой день рождения в Пасху очень хорошо. У Вас будет двойной праздник.

иеромонах Викторин (Асеев)

Можно ли делать помин, 9 дней выпадает на Вербное воскресение? Спасибо.

Светлана

Светлана, прежде всего, за усопшего нужно молиться. 9 –й день важный для души усопшего. Поэтому в 9–й день нужно обязательно помолиться за него. В церкви в этот день, 28 апреля, нужно помолиться за Литургией, и по окончании службы заказать панихиду, и самой присутствовать на панихиде. Поминальную трапезу можно справить 28 апреля, но нужно помнить, что сейчас идет Великий строгий пост, и на трапезе нельзя есть мясных, молочных продуктов и яйца. Так как 28 апреля — это Вербное воскресенье, на поминальной трапезе можно рыбу. В остальном поминки должны быть строго постные и очень скромные.

иеромонах Викторин (Асеев)

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста. Я соблюдаю строгий пост. Мой день рождения выпадает на этот пост, 24 апреля. Скажите, есть ли какие-нибудь послабления в еде и напитках? Переносить празднование не хотелось бы, ведь пост длится до мая.

Дария

Здравствуйте, Дария! Послаблений поста для дня рождения устав не предусматривает. Я бы посоветовал Вам отпраздновать день рождения в Вербное Воскресенье, когда позволяется вкушение рыбы.

иерей Владимир Шлыков

Здравствуйте, батюшка. Подскажите, пожалуйста, у меня 7 апреля день рождения, а в этот день большой праздник, Благовещение. Можно ли мне в этот день отмечать день моего рождения, приглашать друзей, пойти в лес на шашлыки и вообще, праздновать в этот день? Потому что говорят, в этот праздник ничего нельзя делать, и по домам ходить нельзя. А ведь это мой день рождения, и я всегда хотела отмечать именно в этот день, а не переносить на другие дни. Спасибо.

Наталия

Наталия, начнем с того, что сейчас идет Великий строгий пост. Какие могут быть сейчас шашлыки? Сейчас нельзя есть мясное. На Благовещение можно рыбу, но никаких развлечений. Если хотите в этот день справить день рождения, то сделайте это максимально скромно, без музыки и с постным столом. Если Вас это не устраивает, то лучше, чтобы Вам не грешить перед Богом, перенесите свой день рождения, отметьте его после Пасхи.

иеромонах Викторин (Асеев)

Здравствуйте! Можно ли праздновать день рождения ребенку (1 год) заранее?

Елена

Елена, если вы хотите праздновать день рождения то нужно помнить, что сейчас идет строгий пост, и день рождения можно справить, но строго по постному. Нельзя есть мясных, молочных, рыбных продуктов и яйца, и, конечно всякое веселие должно быть сугубо ограничено. Можно справить день рождения и раньше.

иеромонах Викторин (Асеев)

Здравствуйте, батюшка! Мой день рождения 4 мая, выпадает на Страстную субботу, говорят, что отмечать нельзя! Как мне быть?

Екатерина

Екатерина, ну зачем Вам отмечать свой день рождения в Великую субботу, это строгий пост, когда нельзя есть практически ничего, только строго скоромную пищу. В этот день в церкви поют «Да молчит всякая плоть человеча», т. е. нельзя в этот день справлять день рождения. Это день приготовления к Великому празднику Святой Пасхи. Мы освящаем куличи, яйца. Самое лучшее — справить Ваш день рождение на Пасху, 5 мая. У Вас праздник будет вдвойне, и перед Богом не согрешите. В Пасху можно любые продукты, и повеселиться, и в ресторане отметить.

иеромонах Викторин (Асеев)

Моему мужу скоро 40 лет, можно ли его поздравить c днем рождения?

Любовь

Людмила, поздравить с днем рождения своих близких мы можем, а вот справлять день рождения не всегда можно. И дело здесь совсем не в суеверии, которое, как я понял, Вы подразумеваете. Просто сейчас идет Великий пост, и никаких увеселений быть не должно. Можно справить день рождения, но он должен быть скромным, и отмечать надо в воскресный день. Также нужно помнить, что во время поста нельзя употреблять мясных, молочных, рыбных продуктов и яйца.

иеромонах Викторин (Асеев)

Добрый день, святой отец! У меня вопрос, скоро великий пост, я военный, офицер, служу в горах Дагестана, 20 марта день рождение. Я сейчас в Кисловодске и разговаривал с батюшкой, он сказал, что на день рождения можешь отметить, только я не понял, чего можно то? Кушать, выпить или только друзей позвать? И еще, у меня с женой проблемы с зачатием ребенка, мы пытаемся каждый месяц, но не получается. Я женат второй раз, есть дочь от первого брака, а сейчас жена очень расстраивается по этому поводу. Я хотел узнать, можно ли нам в пост пытаться зачать ребенка? Заранее спасибо!

Сергей

Сергей,
отметить можно так, как обычно Вы отмечали — позвав друзей, устроив трапезу. Раз Вы беседовали с батюшкой, думаю, что Вы христианин, и не забудете о том, что Великим постом празднуя, мы помним об умеренности (в смысле, покушать и выпить).
Супружеское общение постом зависит от того, как вы с женой договорились поститься. Если обычно Вы постом не вступаете в это общение, то делать исключение для зачатия ребенка не надо; а если так строго супружеский пост не соблюдаете, то предайтесь воле Божией, прося даровать вам дитя.
Помоги Господь вашему семейству.

иерей Сергий Осипов

Здравствуйте. Я совсем недавно начал воцерковляться, и хочется как меньше делать грехов, и вопрос вот в чем: является ли грехом, если человек для друзей на праздниках (например, день рождения или новый год) устраивает веселое шоу с юмористическими сценками, а также с переодеванием в костюмы бабы яги, дедушки Мороза, чертика и т. п. Причем, друзья как бы уже ждут от меня какую-либо постановку на праздник, чтобы не было скучно. Стараюсь таким образом поднять настроение, не из-за какого-то злого умысла, а от чистого сердца. При этом считаю, что праздник не обязательно должен проходить объедением за столом и выпивкой, а вполне его можно провести трезво, но при этом повеселиться, поучаствовать в конкурсах и всем вместе посмеяться над сценками.
Только одно беспокоит, угодно ли Господу то, что я делаю, или это считается грехом?

Андрей

Андрей, повеселить друзей в меру – дело хорошее, но давайте лучше без «нечисти». Не зря же у Вас вопрос об этом возник, Вы и сами что-то уже чувствуете. А если так, то и не надо в доме демонических персонажей! А вообще, я с Вами на сто процентов согласен: у нас столько замечательных праздничных и застольных игр, традиций, которые помогают и ум держать в тонусе, и узнать что-то новое, и просто повеселиться без греха, что смотреть на тупое обжорство и опивство просто тошно. И лото, и игра в слова, и викторины, и кроссворды, и декламация стихов, и песни, и сама традиция «капустников» – все, что угодно! Насаждайте, насаждайте свои добрые правила! Пусть Ваш дом будет домом образованных, интеллектуальных и ценящих хороший юмор друзей!

игумен Никон (Головко)

Можно ли во время поста праздновать семейные торжества?
— Сама сущность поста заключается в сдерживании своих телесных желаний. Христианский пост непременно связан с покаянным настроением. Понятно, что по большей части это несовместимо со светской веселостью. Если есть возможность избежать развлечении во время поста или же перенести празднование памятных семейных дат на другое время, то желательно это сделать. Но прежде всего нужно помнить о братолюбии и любви, чтобы попыткой личного духовного и телесного поста не оскорбить своих близких, которые могут не разделять наших духовных порывов. Чрезвычайно метким является в этом случае совет святого апостола Петра: «Прилагая все старание, покажите в вере нашей добродетель, в добродетели рассудительность, в рассудительности воздержание, в воздержании терпение, в терпении благочестие, в благочестии братолюбие, в братолюбии любовь» (2 Пет. 1, 5-7).
Если день рождения приходится на пост, как его правильно отпраздновать?
— Существует благочестивая православная традиция воздерживаться от празднований в течение поста. Ибо у человека, который пребывает в покаянии и искуплении грехов, должно быть и настроение соответствующее. Потому лучше было бы перенести празднование дня рождения на Светлую седмицу — первую неделю после Пасхи, когда весь православный люд празднует и радуется.

Но если вы все же решили праздновать свой день рождения в пост, то и проводить его желательно соответственно. Постный стол тоже может быть праздничным. а постные кушанья вкусными и изысканными. От избыточного употребления алкоголя христианам необходимо воздерживаться не только в постные дни. А развлекательную музыку и танцы для молодежи можно заменить музыкой классической и братским общением.

И такой праздник может стать настоящей действенной проповедью для ваших друзей, которые еще не живут церковной жизнью.

Если в пост пригласили на праздник, отказаться невозможно, а на столе непостная еда? Как надо себя вести?
— Святое Евангелие учит нас, что пост, прежде все-го, должен быть перед Богом, а не перед людьми. Поэтому, если нет возможности воздержаться от участия в праздновании, всегда есть возможность воздержаться от употребления непостной (скоромной) еды. И это необходимо сделать, не привлекая к себе внимание окружающих. Помните, что от вашего поведения будет зависеть, возникнет ли желание жить христианской, жизнью у того, кто пока еще не постится. Если люди находящиеся рядом с вами, знают, что вы поститесь, но все равно уговаривают вас попробовать скоромной то лучше отказаться, без злости, но убедительно. Знайте, что это искушение не столько для вас, сколько для этих людей, которые по вашему поведению будут судить о Церкви и церковных людях. А как учит Священное Писание. «Горе тому человеку, через которого соблазн приходит» (Мф 18, 7).

Петров пост — особое время в году для все христиан. Необходимо знать, что разрешено, а что запрещено делать в пост, а главное — соблюдать эти важные правила.

Петров пост считается первым летним постом. Он подготавливает всех православных к важному празднику. Пост был установлен в честь святых апостолов Петра и Павла и был назван «Петропавловским», но из-за неудобного произношения, его упростили до «Петрова поста», так как имя Петра фигурирует в названии праздника первым. Петров пост начинается ровно через 7 дней после Святой Троицы, а заканчивается 11 июля.

Что можно делать в Петров Пост

Во время поста можно и даже нужно много молиться. Святые апостолы Петр и Павел усердно молились изо дня в день, и, дабы уподобиться им, почитая их память, церковь призывает верующих также усиленно читать молебны. Также следует читать Священное писание, которое способствует укреплению веры и нахождению ответов на важные вопросы в жизни.

Не маловажное значение имеет помощь окружающим. Конечно, это делать не обязательно, но, чтобы оградить себя и свою душу от терзаний, лучше быть добрее к людям.

В период Петрова поста важно держать свою душу в состоянии кротости и смирении. Молитесь о любви , просите помощи у Господа в семейном благополучии и счастье, ведь каждый православный верующий понимает, что ни одна, даже самая сильная душа не может без помощи Бога. Только даря любовь всем и всему, что вас окружает, можно получить истинное доверие и поддержку Христа.

Что делать нельзя в Петров пост

Очень важно знать не только о том, что можно и нужно делать в великий Петров пост, но и понимать, что делать категорически не следует.

В период поста оградите себя от лишних сплетен, обсуждения кого-либо, от неприятных слов и дел. Не стоит обижать окружающих вас людей, даже если вы считаете, что знаете больше, и ваше мнение всегда правильное — не берите грех на душу, особенно во время поста.

Очень важно воздержаться в этом время от просмотра телевизора, кино, а в особенности новостей. Телефоном можно пользоваться по минимуму, а лучше всего — вовсе выключать его во время совершения молитв.

Во время поста, лучше всего быть дома в тишине и покое, и воздержаться от поездок, командировок и путешествий. Музыку, игры, развлечения отложите до 11 июля.

Работать в пост можно столь же усердно. То же самое касается и отдыха. Просто лежать на диване и ничего не делать — воспрещается во время поста (если вы не больны тяжелым заболеванием).

Конечно, огромное значение имеет ограничение в пище во время апостольского поста, а также в алкогольных напитках и наркотических веществах. Предаваться пагубным пристрастиям не следует ни во время поста, ни в любое другое время. Исключением может служить только вино, но в маленьких количествах на праздник.

Как видите, существуют не только вещи, которые делать в пост можно, но и те, которые запрещены. Постарайтесь соблюдать все правила данного поста, чтобы встретить светлый праздник день Петра и Павла с чистой совестью и с легкостью на душе. Мы желаем вам благополучия, крепкой веры,
и не забывайте нажимать на кнопки и


31.05.2018 04:13

Любая церковная дата имеет свои особенности, которые следует знать каждому верующему. В день поминовения усопших…

21 сентября православный мир отмечает Рождество Пресвятой Богородицы, один из главных христианских праздников. В этот…

Какие формы досуга предпочесть в пост, чтобы не потерять духовный настрой? Как быть, если на Рождественский пост выпадает день Ангела или день рождения? Можно ли звать гостей и чем их угощать? И вообще совместимы ли пост и праздники? На эти вопросы отвечае протоиерей Павел Гумеров , настоятель московского храма святых благоверных князей Петра и Февронии Муромских в Марьино.

Отец Павел, что такое досуг? Каким он должен быть?

Досуг — это свободное время, которое человек может использовать по своему разумению. У каждого из нас есть обязательные для исполнения дела — по службе и работе или связанные с заботой о семье и детях. А досуг — это некий приятный бонус, который человек может провести себе в утешение — и самыми различными способами. Но для христианина важно, чтобы досуг не был связан с грехом, особенно сейчас, в дни Рождественского поста. Об этом нужно помнить.

Досуг — это время, когда мы хотим расслабиться, снять напряжение, стресс. Это понятно, ведь жизнь людей сегодня, особенно тех, кто живет в мегаполисах, весьма преисполнена всевозможными стрессами: прессинг со всех сторон, цейтнот, в котором мы постоянно находимся. В желании сбросить это напряжение нет ничего греховного. Но, к сожалению, мы видим, что досуг многих людей не полезен ни душе, ни телу.

Как у нас традиционно проводят выходные? Есть такая светская поговорка: «Пятница — пьяница». То есть люди после трудовой недели вечером в пятницу начинают потреблять всякие снимающие, как им кажется, стресс крепкие алкогольные напитки, в субботу продолжают, в воскресенье опохмеляются, потому что надо как-то в себя прийти перед новой рабочей неделей, а в понедельник снова на работу. Вот такой цикл — и к сожалению, у очень многих. А ведь цикл этот совершенно неправильный. И не для этого даны нам выходные.

А кто-то не пьет, но все дни отдыха сидит у компьютера или перед телевизором. И это вредно и для души, и для тела, и для гармоничных отношений в семье. Твои домочадцы — дети и жена — хотят, чтобы ты , а не играя в компьютерные игры или смотря по телевизору всё в подряд. Досуг всё же должен быть деятельный. Тебе в выходные необходимо получить заряд бодрости для следующей рабочей недели.

Мы, христиане, знаем: седьмой день — Господу Богу твоему. Это заповедь, ее нужно стараться исполнять, несмотря ни на что. Конечно, есть профессии — врачи «Скорой помощи», например, или водители общественного транспорта, — которые требуют работы и в воскресенье. Но, как правило, эти люди имеют скользящий график, и хотя бы в одно воскресенье месяца у них выходной. И его, а также по возможности и другие свои свободные от работы дни нужно посвящать Богу. Это главное.

А как проводить свободное время в пост?

Постом мы больше молимся, стараемся чаще бывать в храме. В пост необходимо исключить те способы досуга, которые либо находятся на грани греха, либо могут нас к греху легко привести: к лености, к праздности, к пьянству.

Я бы посоветовал воздерживаться от чтения светских журналов и газет, от бесконечного общения в соцсетях

Стараться воздерживаться от компьютера и телевизора, хотя в канонах Церкви такие ограничения и не прописаны — просто потому, что в то время, когда составлялись каноны, не было ни того, не другого. Но каноны предписывают в пост воздерживаться от развлечений, а что такое телепередачи и фильмы, как не развлечение? И я бы посоветовал также воздерживаться от чтения светских журналов и газет, от бесконечного общения в соцсетях.

Пост нам дан как школа духовная, как время «боевых учений», в которое мы очень многому должны навыкнуть. Если мы ограничим себя только в пище, то душе от этого будет мало пользы. Пост должен быть не только постом для тела. Это и воздержание от мирской суеты — а в нее нас втягивают как раз СМИ.

Я положил себе за правило постом не смотреть никаких художественных фильмов, стараться поменьше обращаться к интернету, прежде всего светскому, — только если нужно ответить на письма или найти какую-то информацию, чтобы подготовиться к проповеди, к занятиям в школе или написать статью.

В несколько недель поста ты прочитываешь книг намного больше, чем за весь оставшийся год

Если значительно ограничить себя в просмотре телепередач и в интернет-зависании, высвободится много времени для досуга духовного — . Опыт — и мой, и других людей, так поступающих, — свидетельствует: в несколько недель поста ты прочитываешь книг намного больше, чем за весь оставшийся год. И это могут быть не только книги духовного содержания, но и классическая литература не возбраняется.

Остается время и для общения с семьей, а наши близкие очень нуждаются в нашем внимании, особенно дети.

На Рождественский пост выпадает время каникул и новогодних праздников. Как их лучше проводить? Куда можно сходить с детьми?

Время Рождественского поста — время очень больших соблазнов. Почти две недели выходных! В эти дни очень многие дают слабину, впадают в леность… Но всё, что нам Господь дает, нужно сохранять как дар Божий и этот дар использовать с пользой.

Это время зимнее, и можно с детьми кататься на лыжах, на санках, на коньках. В Москве, например, сейчас много катков открывается. Ходить в музеи, на выставки, на концерты духовной и классической музыки…

Мы забыли старые хорошие настольные игры, в которые мы все играли в детстве, когда не было компьютеров и работали всего два-три телеканала, и то ограниченное время. А ведь эти игры очень развивали и смекалку, и умение думать. Когда у меня есть время, я с удовольствием играю с детьми в эти игры и возвращаюсь немножко в детство.

Больше быть с семьей, с друзьями, с единомышленными тебе людьми

Можно встречаться и с друзьями, но без каких-то шумных застолий и пьяных посиделок, ведь дружеское общение предполагает не только такое времяпрепровождение. С друзьями можно делать добрые дела. Помогать храму, например.

В Москве постом храмы и монастыри организуют лектории, православные встречи, лекции, семинары, так что для москвичей есть и такая форма досуга в пост, очень полезная. И не только приходы в Москве организуют подобные мероприятия, но и в других городах.

Существуют ли какие-то послабления для людей, в пост празднующих свой день рождения или день Ангела?

Рождественский пост и так не строгий, если сравнить его с . В нем очень много дней, когда по Уставу можно есть рыбу. Но вообще христианин меру своего поста должен определить, посоветовавшись с духовником: у каждого своя мера поста, в зависимости от состояния здоровья и духовного уровня.

Если ты не смог в день своего Ангела причаститься, потому что работаешь, причастись в ближайший выходной

А день Ангела нужно праздновать общением с твоим Ангелом. Чем порадовать своего Ангела? Тем, что ты пришел в храм на Литургию, причастился. Если ты не смог в этот день причаститься, потому что работаешь, причастись в ближайший выходной после своего дня Ангела. Это будет подарок твоему Небесному покровителю, в честь которого ты крещен.

День рождения смело можно перенести на ближайшую субботу-воскресение, когда разрешается рыба. Да так и делают многие, потому что в выходные легче собрать на свой праздник родных и друзей. И день Ангела совершенно не возбраняется отпраздновать в ближайший выходной.

Ассортимент наших супермаркетов позволяет отпраздновать эти дни, не нарушая пост и не впадая в чревоугодие. Вино дозволяется по Уставу. Если человек хочет справить эти праздники день в день, то вкушение вина и елея позволительны во все дни, кроме среды, пятницы и понедельника.

Назовите три самые, на ваш взгляд, подходящие вида досуга в пост.

Во-первых, молитва. Для большинства людей именно выходные — единственное время, когда они могут пойти в храм, когда они могут дома . Я думаю, что это самое главное. Не нужно думать, что, выстояв службу в церкви, мы сильно устанем, потому что есть общеизвестное правило: если человек не ленится в храм Божий ходить по воскресным дням, Господь больше сил ему дает, больше благословляет его труд. Ведь сила — качество относительное. Можно целыми днями лежать дома, и у тебя не будет никаких сил, а можно очень активно работать и в храм ходить, и у тебя силы будут, потому что ты делаешь хорошее дело и Господь тебя благословляет, ибо ты исполняешь Его заповедь.

Во-вторых, чтение духовной литературы. В-третьих, общение с ближними.

Вот три самых важных вида досуга: молитва, чтение, общение — семейное, с детьми, с супругами, с папами, с мамами, которые в это время особенно нуждаются в нашем внимании.

DatsoPic 2.0 2009 by Andrey Datso

Великий пост, как понимать нам его?

Вот и приближаются дни вхождения многих христиан в дни Великого поста. И именно в эти дни мы можем больше приблизиться к Богу, как никогда. Известно, что Иисус прежде, чем начал своё служение на земле вошёл в сорокодневный пост в пустыне. Для чего это нужно? Не просто потому, что это традиция наших отцов и церковный обряд. А тем более ошибочное мнение, что пост – это отказ от определённой пищи и развлечений

.

Пост – это смирение своей плоти, это полное изолирование себя от мира и приближение к Богу

. Именно во время поста, когда вы слабы телесно и душевно приходят сильные искушения диавола. Именно в эти дни наши друзья зовут нас на разные развлечения, именно тогда очень сильно хочется съесть чего-то мясного или молочного, и тем более, быть в раздражении. Но и именно тогда мы приобретаем силу от Духа Святого, когда преодолеваем все эти соблазны.

Понимание ребёнком поста.

И многие родители теперь задают себе вопрос: «Как отметить день рождение ребёнка, если он выпадает в Великий пост?». Давайте поговорим на эту тему сегодня. Прежде всего, мы должны сами понимать, что вхождение ребёнка в пост должно быть осознанным. Ребёнку необходимо понимать, почему он это делает и у него должно быть именно своё желание смирения перед Богом, а не желание родителей.

Если так не будет, ребёнок будет мучиться от того, что он не получает в своём возрасте именно то, к чему так привык. Он не сможет противостоять натиску родителей, и вынужден будет исполнять их волю. Но внутри его сердца будет расти бунт, который в итоге вырвется наружу в подростковом возрасте.

Ни кто из нас не желает этого своему чаду. Поэтому нам, как родителям необходимо в первую очередь явить Бога своему ребёнка через нашу заботу, любовь, дружбу и уважение к нему. Прежде, чем малыш призовёт Бога в своё сердце, ему нужно осознавать, что он рождён в природе греха.

А для этого мы и учим своих детей через личное общение, воскресные школы и свой пример хождения с Христом, Кто такой Бог-Отец и какова жертва Христа для нас. Ребёнок должен понимать, что без прощения грехов мы не сможем войти в Царство Бога.

А как вы думаете, сможет ли человек смиряться перед Тем, Кого не знает? Нет. Конечно, он сможет перетерпеть эти сорок дней, но его сердце останется неизменённым. Богу такой пост не нужен. Ему не нравятся религиозные ритуалы, где нет настоящей жизни. Бог желает искреннего покаяния и смирения, а не внешнюю атрибутику.

Когда же можно ребёнку поститься?

Так с какого же возраста можно входить ребёнку в пост? С того возраста, когда было искренне покаяние и принятие Иисуса в своё сердце. У всех людей это происходит в разное время. Вы сами можете видеть, что Иисус вошёл в пост на сорок дней только лишь в 33 года. Наблюдайте за своими детьми. Я видел и случаи, что детки и в 7 лет намеренно идут в пост и сердце радуется, когда можно это наблюдать.

Что же нам делать, родителям, когда ребёнок не готов поститься, а мы хотим этого? Мы должны соблюдать все правила Великого поста, но по отношению только к себе. Мы обязаны объяснить ребёнку, почему мы это делаем и почему он не может пока в этом принимать участие. Жизнь ребёнка должна течь в том же русле, как и обычно. Тем самым, мы будем наглядным примером через, что придётся проходить человеку во время Великого поста.

Как отметить день рождение, чтоб быть в воле Бога и ребёнка не обидеть?

Теперь давайте разберём, а как же правильно отмечать день рождение вашего дитя, если он принял своё спасение и считает себя маленьким христианином? Как можно провести праздник, если ребёнок осознал всю необходимость поста? Здесь тоже не нужно впадать в крайность. День рождение может быть только лишь раз в году. И если мы его не будем отмечать, может получиться так, что наш малыш утратит свою значимость здесь на земле для всех, даже для Бога.

Нам нельзя этого допустить. Поэтому праздник должен состояться. Сейчас можно найти в интернете большое разнообразие постных блюд. Можно сделать больше разных кулинарных шедевров и украсить их яркими фруктами или овощами. Обязательно развесить шарики и написать плакат с рисунком и поздравлением.

Очень уместно будет здесь присутсвие свечей, которые можно будет задуть.

Не переживайте, что подумает об этом Бог. Он будет счастлив, ведь одна из заповедей звучит так: «Возлюби ближнего, как самого себя». Этим вниманием и заботой мы покажем нашему любимому малышу свою любовь к нему и любовь Бога. А так, как в той же Библии написано, что эти две заповеди: возлюби Бога и ближнего, являются самыми главными, наш Творец будет радоваться вместе с нами.

Перед застольем обязательно помолитесь вместе с гостями, чтоб они видели, что в вашем доме главное место занимает Бог. Поблагодарите в молитве Его за чудное дитя, которое Он вам подарил, помолитесь за вашего ребёнка, чтоб Господь был помощником ему в новом году его жизни. И обязательно воздайте хвалу Творцу за этот прекрасный стол.

Конечно, не обойдётся и праздничный стол без радостного общения. Так как день рождение приходиться в период поста и наша задача приближаться к Богу, можно это делать и в игровой форме. В том же интернете можно найти массу детских христианских игр. Продумайте этот вопрос за несколько дней до праздника, чтоб у вас было время подготовиться.

Очень интересно можно провести время и за христианским караоке. Здесь вы и Бога прославите песнями, и настроение всем подымите, ведь интересно передавать микрофон по очереди и петь.

А ещё, очень интересно детям показать мини-театр или постановку снова же христианскую. Тут уже родителям придётся потрудиться на славу. Вот именно в такой жертве вы особенно нравитесь Богу. Я не поверю, что невозможно найти время для своего ребёнка, чтоб подготовиться к его празднику.

Поверьте, вспоминая такие дни, ваша кровинушка и в старшем возрасте будет с умилением вспоминать эти переживания и конечно благодарить Бога, за то, что именно таких родителей Он дал им.

И ещё, подобным поведением мы можем показать милость и безусловную любовь Отца. И ваш ребёнок будет всю жизнь вам благодарен за проявленное терпение и заботу. А Отец-Бог будет для них той защитой, куда они могут в любую минуту прийти.

рецепты в Великий Пост от плова до запеканок

Великий пост относится к самым продолжительным в христианстве. Согласно церковным канонам все верующие стараются воздерживаться от скоромной пищи.

Однако постный стол, несмотря на скептическое мнение некоторых обывателей, может быть достаточно разнообразен.

К тому же постные блюда, рецепты которых христиане собирали десятилетиями, довольно сытные и вкусные.

Основой постного стола являются, конечно, горячие блюда.

Учитывая, что Великий пост продолжается целых 7 недель, хозяйки стараются постоянно пополнять свои кулинарные копилки новыми рецептами не только горячих угощений, но и постных супов, салатов и выпечки.

Горячие блюда без масла

По церковным канонам сдобрять блюда маслом можно только по выходным дням. Остальные дни христианам приходится обходиться продуктами вообще без кулинарной обработки и горячими блюдами без масла.

Выбирать степень строгости поста вольно каждому самостоятельно. Конечно, лучше это делать с благословения священника.

Но существует достаточно много интересных и полноценных блюд, в приготовлении которых не применяется масло.

Фасоль по-монастырски

Бобовые должны всегда присутствовать на столе постящегося. Ведь именно фасоль и горох являются почти единственным источником белка во время поста.

Ингредиенты:

  • фасоли – 2 стакана;
  • лука репчатого – 4 шт;
  • петрушки – пучок;
  • укропа – пучок;
  • соль.

Для приготовления постной фасоли по-монастырски необходимо правильно подготовить саму фасоль. Для этого сухие бобы перебирают и обдают кипятком.

Чтобы фасоль быстрее сварилась, ее заливают теплой водой, которая должна покрыть ее. Отваривают фасоль прямо в этой воде до мягкости.

Когда фасоль будет готова, в блюдо добавляется репчатый лук, который нужно мелко порезать. После этого блюдо проваривается еще полчаса и в конце готовки добавляется соль и рубленая зелень.

Подается монастырская фасоль вместе с оставшимся отваром. Такое блюдо можно употреблять как горячим, так и холодным.

Интереснее выглядит кушанье, для приготовления которого применяется несколько видов фасоли. Но в таком случае необходимо учитывать различную продолжительность готовки разных бобов.

Поэтому отваривать каждый вид фасоли необходимо отдельно и только после готовности смешивать.

Запеченная морковь

Морковка относится к сезонным местным продуктам. Потому блюда из этого овоща довольно часто появляются на постном столе.

Ингредиенты:

  • моркови – 700 гр.;
  • апельсинового сока – 300 мл;
  • меда – 2 ст.л.;
  • лук-порей – 1 стебель;
  • чеснока – 1 зубчик;
  • специи гвоздики, корицы, мускатного ореха, перца, тимьяна – 1 ст.л.;
  • мака – 1 ст.л.;
  • соль.

Для приготовления запеченной моркови ее нарезают довольно тонкими полосками. Порей нарезается шайбами и вместе с подготовленной морковью отваривается в кипящей воде на протяжении 6 минут. Воду перед этим необходимо слегка подсолить.

Готовые овощи после легкого обсушивания выкладываются в форму. Для приготовления соуса-заливки смешиваются все оставшиеся ингредиенты и специи, кроме мака. Соус после смешивания выливается на овощи. Форму отправляем в разогретый духовой шкаф, где она проведет полчаса при температуре 180 градусов под закрытой крышкой.

Если на форме для запекания не предусмотрена крышка, можно воспользоваться фольгой.

После запекания готовое блюдо посыпается маком и сразу же подается на стол.

Картофельно-грибная запеканка

Картофель самый частый гость на постном столе. Его можно отваривать, запекать, жарить, а также готовить различные запеканки, котлеты, драники и другие изысканные интересные блюда.

Ингредиенты:

  • картофеля – 8 шт.;
  • грибов свежих или замороженных – 750 гр.;
  • лука репчатого – 2 шт,;
  • специи и соль.

Приготовить такую запеканку очень просто. Для этого грибы предварительно отвариваются в кипящей воде. После этого отваренные грибы отжимаются немного и перекручиваются на мясорубке.

Картофель также измельчается при помощи мясорубки. Обе массы перемешиваются, и к ним добавляется мелкорубленый лук.

Масса заправляется специями и солью. После этого ее нужно переложить в специальную форму, предназначенную для запекания. Такая запеканка должна провести в разогретой духовке до часа.

Для придания оригинального вкуса можно воспользоваться чесноком или рубленой зеленью.

Употреблять картофелно-грибную запеканку можно в горячем, холодном или теплом виде.

Овощной Мхали

Для приготовления постных основных блюд не обязательно использовать только привычные рецепты и исключительно сезонные местные овощи. При выборе интересных вариантов постных основных блюд можно воспользоваться рецептами и других кухонь.

Овощной Мхали относится к блюдам грузинской кухни и готовятся из абсолютно разного набора овощей.

Ингредиенты:

  • капусты белокочанной – 200 гр.;
  • сладкого перца – 200 гр.;
  • свеклы – 200 гр.;
  • шпината – 200 гр.;
  • репчатого лука – 200 гр.;
  • грецких орехов – 90 гр.;
  • красного перца – 9 гр.;
  • хмели-сунели и соль.

Для приготовления Мхали необходимо подготовить все овощи, для чего их тщательно промывают, очищают и удаляют испорченные ненужные части.

После этого, в зависимости от вида ингредиента, выбирается способ обработки. Довести до готовности овощи можно при помощи отваривание или запекания в духовке.

Если применяется молодая капуста, достаточно будет ее просто ошпарить горячей водой.

После этого овощам дают возможность остыть, слегка отжимают и нарезают мелким кубиком. Самое интересное в этом блюде – это заправка, которая готовится из толченых орехов с чесноком. К этой заправке добавляется мелкорубленая зелень кинзы, петрушки и укропа, а также все приправы, соль и немного уксуса.

Для Мхали можно использовать все перечисленные овощи или взять только часть из них. С такой оригинальной заправкой довольно вкусно и моноблюдо, приготовленное из одного овоща. Перед подачей на стол овощные ингредиенты перемешиваются и заливаются заправкой.

Овощной соус

Любым пресным блюдам придать изысканного вкуса может интересный соус. И не обязательно вкусная заправка должна содержать привычные скоромные ингредиенты. Можно приготовить довольно оригинальный соус из разрешенных в пост продуктов.

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • соль и специи.

Для приготовления этого изысканного соуса не нужно длительной подготовки.

Достаточно очистить огурец и авокадо и измельчить овощи в блендере до кашеобразного состояния.

Полученную смесь можно подсолить и придать более яркого вкуса при помощи любимых специй.

Регулируйте консистенцию этого соуса при помощи количества огурца.

Чем больше его будет в блюде, тем более жидким получится овощной соус.

Основные блюда с маслом

Жиры – незаменимые компоненты рационального питания.

И, несмотря на строгость Великого поста, в выходные и праздничные дни разрешено сдабривать блюда растительными маслами.

Не обязательно для приготовления применять только привычное всем масло подсолнечника.

Сегодня доступны многие интересные масла с оригинальным вкусом и ароматом, которые способны заставить заиграть блюдо новыми красками. В кулинарии применяется масло оливы, кукурузы, льна, орехов, шиповника.

Монастырская каша с овощами

Чтобы приготовить монастырскую кашу можно сочетать различные крупы. Меняя саму крупу и пропорции в блюде, можно каждый раз лакомиться новым угощением.

Ингредиенты:

  • крупы гречихи – стакан;
  • крупы ячневой – стакан;
  • крупы пшеничной – стакан;
  • воды – 6 стаканов;
  • лука репчатого – 2 шт.;
  • моркови – 2 шт.;
  • масла растительного – 100 мл;
  • капусты белокочанной – 400 гр.;
  • зелень укропа и соль.

Перед приготовлением монастырской каши необходимо подготовить овощи. Для этого лук с морковкой очищаем и нарезаем соломкой.

После чего их обжариваем на сковороде с постным маслом.

Капусту шинкуем и, чтобы придать мягкости, переминаем с небольшим количеством соли или просто обдаем кипятком.

Теперь можно приступить к выкладыванию многослойного интересного блюда.

Готовится монастырская каша в горшочках под крышками. Поэтому все крупы и овощи укладываются в горшочке слоями, чередуя их между собой.

После этого заготовка блюда солится и заливается горячей водой.

Горшочки ставят в холодную духовку.

После нагревания духового шкафа до 250 градусов продолжаем томить кашу еще 20 минут. Снижаем температуру в духовке до 160 градусов и выдерживаем кашу около получаса.

Подается монастырская каша прямо в горшочках, посыпанная зеленью.

Овощной плов с грибами

Для приготовления плова не обязательно использовать привычные ингредиенты в виде баранины, свинины или курицы. Плов с овощами получается ничуть не хуже, а грибы придают блюду пикантного вкуса.

Ингредиенты:

  • риса – 1 стакан;
  • грибного бульона – 2 стакана;
  • зеленого горошка – 150 гр.;
  • маринованных или замороженных опят – 150 гр.;
  • лука репчатого – 1 шт.;
  • масла растительного – 1 ложка;
  • томатной пасты – 2 ложки;
  • зелень;
  • сахара – пол ложки;
  • карри, черный перец и соль.

Вначале готовится рассол из стакана воды, в который добавляем томатную пасту, сахар и соль. После закипания рассола кладем в него горошек и провариваем около 5 минут.

Репчатый лук необходимо нарезать на небольшие кубики и слегка пассировать на любом постном масле. Теперь к луку можно добавить опята и немного обжарить.

Перед закладыванием риса в горшочки его необходимо тщательно перебрать и несколько раз промыть.

Разложив крупу в горшочки, добавляем отвар с горошком, а также лук с грибами. Теперь можно блюдо посолить и добавить приправы.

Подготовленную для приготовления кашу заливаем горячим грибным бульоном. После этого все горшочки закрываются крышками  и отправляются в духовку, которую предварительно нагревают до 200 градусов. Готовится овощной плов около 40 минут. Перед подачей на стол постное блюдо посыпается мелко измельченной зеленью.

Изысканная каша из пшена

Пшено относится к довольно полезной и вкусной крупе. Но не все любят эту кашу или умеют ее правильно готовить.

Соблюдая рекомендованную технологию, можно получить довольно изысканное постное блюдо.

Ингредиенты:

  • пшена – 1 стакан;
  • чернослива – 150 гр.;
  • воды – 2 стакана;
  • орехов грецких рубленных – 3 ложки;
  • корица, соль и сахар.

Для приготовления изысканной каши из пшена крупу необходимо несколько раз промыть до исчезновения белой пены.

Пшено необходимо обязательно обдать кипятком. Это позволит избавиться от неприятной горечи.

Чернослив также промывается и отваривается около 7 минут. После этого его необходимо процедить и нарезать на небольшие кусочки.

Теперь можно приступить к раскладыванию ингредиентов в горшочки. Сначала выкладывается подготовленная крупа, сверху добавляется чернослив и приправляется сахаром, солью и пряностями. В горшочки вливаем горячий черносливовый отвар.

Каша готовится под крышками в духовке. Для этого горшочки размещаем в холодном духовом шкафу, на котором выставляем нагрев до 220 градусов. Готовится каша около 35 минут после нагревания духовки. К каше добавляем на этом этапе измельченные орехи и продолжаем готовить еще около 10 минут.

Фруктовая овсяная каша

Привычный утренний завтрак из овсяной крупы не обязательно готовить с добавлением домашнего молока и сливочного масла. Овсяная каша получается довольно вкусной и на воде с добавлением различных ингредиентов в виде фруктов, меда, сухофруктов, орехов.

Ингредиенты:

  • овсяных хлопьев – 1 стакан;
  • фруктового отвара – 2 стакана;
  • рубленых орехов – полстакана;
  • изюма – 50 гр.;
  • кураги – 50 гр.;
  • меда – 2 ложки;
  • цедры лимона – 1 ложка;
  • сока лимона – 1 ложка;
  • соль.

Готовится такая каша тоже в горшочках. Для этого в них закладываются овсяные хлопья, к которым добавляются сухофрукты, орехи и лимон. Перед этим курагу и изюм необходимо промыть и нарезать небольшими кусочками.

Томится овсяная каша в духовке при 180 градусах около получаса. При подаче на постный стол такую кашу сдобряют медом.

Кроме основных блюд на постный стол обязательно подаются разнообразные салаты, вкусные наваристые супы и, конечно, десерты и выпечка. А в определенные дни можно побаловать родных и интересными рыбными блюдами.

Что нужно сделать в Родительскую субботу 3 апреля 2021 года?

03 апреля 2021 08:34
 
  Фото: tvsamara.ru


3 апреля 2021 года проводится вторая Родительская суббота третьей седмицы Великого поста. В этот поминальный день будут поминать не только своих умерших родителей и близких людей, но и всех православных христиан, когда-либо живших.



Обычно накануне родительского дня, вечером, люди идут в храм, чтобы подать записку с именами умерших, которых они хотели бы помянуть по время поминальной службы. Но можно и с утра прийти в церковь и помолиться самостоятельно – прочесть поминальную молитву, поставить свечи за упокой тех, кого вы поминаете, принести поминальные продукты на канон. Поскольку идет Великий пост – продукты должны быть постными.



Обращаем ваше внимание, что в записках нельзя писать имена людей не крещенных, а также тех, кто покончил жизнь самоубийством – за них молиться могут только их матери и только своими словами. Грех самоубийства искупить нельзя. Все. что могут делать матери – это молиться об облегчении тяжкого греха своих ушедших детей. Кроме матери за самоубийцу не может молиться больше никто.



Сначала поминаются родители, потом бабушки и дедушки и другие предки.



Скорбеть, плакать и грустить в этот день нельзя – нужно помнить что души усопших находятся в лучшем мире рядом с Господом.



В родительские субботы нужно заказывать панихиды, ставить свечи за упокой, молиться специальными поминальными молитвами, убираться на могилках, омыть памятник, попросить прощения у усопших. Можно оставить конфеты и печенье на кладбище, поставить воду. Алкоголь и сигареты на кладбище нести запрещено.



Можно сегодня раздать милостыню и делать добрые дела, не отказывать в помощи нуждающимся, об умерших говорить только хорошее.


После храма и кладбища готовится поминальный обед или ужин, продукты должны быть постными, разрешено применение растительного масла, можно немного красного вина. Запрещено устраивать пышное застолье и веселиться.



Для поминок обязательно варят кутью, которую можно освятить в храме. Если нет такой возможности – можно ома ее трижды окропить святой водой. С кутьи начинается поминальная трапеза. На стол ставится церковная свеча. Установить ее можно в миске или баночке с зерном.


Что нельзя делать в родительскую субботу



Запреты сегодня не особо отличаются от обычных запретов в другие поминальные дни. Сегодня весь день должен быть посвящен памяти умерших, поэтому запрещено работать, работать на земле, убираться в доме, шить, стирать и убираться.



Нельзя ни с кем ругаться, нельзя никого обижать и сквернословить, выяснять отношения, развлекаться и устраивать праздники (например, если выпала родительская суббота на ваш день рождения).



Запрещено приносить на кладбище еду, алкоголь, устраивать поминальный обед на могилках.



Запрещено отказывать в помощи тем людям, которые просят ее.



Запрещено переедать, есть продукты, которые запрещены во время Великого поста.



Нельзя поднимать что то с земли на кладбище и приносить это домой, нельзя брать землю с могилок домой.

Постный поминальный обед на 9 дней меню. Совершение поминок в церковный пост

После посещения храма или молитв на 9-й день принято также собирать стол для друзей и близких покойного. В большинстве случаев православные, в том числе и в России, конечно же, следуют этому правилу и в обязательном порядке устраивают поминки.

Однако иногда случается так, что организовать трапезу именно на 9 день по каким-либо серьезным причинам не представляется возможным. И конечно же, у родственников в этом случае возникает вопрос о том, можно ли провести поминки раньше или позже.

Три кита православного поминального меню

Каноны православной веры предполагают несколько обязательных блюд на поминальном столе.

Каждое такое кушанье имеет ритуальное значение и подается в определенной последовательности. Думая, что приготовить на поминки, обязательно включите в меню следующие блюда:

  1. Кутья (сочиво, коливо или канун) — изначально каша из цельных зерен пшеницы, сдобренная медом, маком, орехами и изюмом. В современной жизни ее чаще варят из риса. Это блюдо практически неизменным дошло до нас из традиций поминовения усопших Византийских времен. Подают его первым. Принято каждому сидящему за столом перед началом трапезы в ладонь положить пригоршню кутьи. Есть ее надо с руки без помощи столовых приборов. Зерна кутьи символизируют воскрешение к вечной жизни, а мед и изюм — сладость духовного умиротворения пребывающих в царствии небесном.
  2. Блины перекочевали на православный поминальный стол из язычества. Они — олицетворение Солнца как символа возрождения.
  3. Кисель (овсяный, ржаной или пшеничный, непременно с молоком) — это аналогия молочных рек и кисельных берегов из потустороннего мира. Варят его густым и режут ножом. Подают кисель последним. Он завершает поминальный обед.

Обычай поминок на 9 день после смерти

Обязательная составляющая любых поминок — кутья, традиционное обрядовое блюдо, без которого не обходятся праздники. Для поминальной трапезы кушанье полагается готовить из пшеницы и сахара или меда. Кутью варят из риса. Это не просто сладкое блюдо для застолья, а с сакральным смыслом.

Семена обозначают рождение новой жизни, символизируют воскресение человека в загробном мире, возможно, в следующей инкарнации. Сахар, мед или варенье символизируют сладость жизни после смерти. Готовое блюдо стоит освятить в церкви, если есть возможность. Считается достаточным окропить кутью святой водой.

Обязательный напиток на поминальном столе компот или кисель, порой подают квас. Ставят любую кашу, кроме кутьи. На поминки готовят блины, реже бывают пирожки со сладкой начинкой. Рыбные блюда не запрещены: бутерброды со шпротами, пироги, сельдь, холодные закуски. Жаркое и лапша с птицей, котлеты встречаются на поминальных столах. Первое блюдо — борщ.

Поминки на 9 день после смерти — незваные. Приглашать гостей не принято, люди поминать усопшего приходят сами. Прийти может любой человек, который пожелает вспомнить умершего. По традиции, обязательно должны присутствовать родственники, люди, которые омывали покойного, мастерили гроб и копали могилу. В старину это делали соседи, друзья семьи и коллеги, но сейчас этим занимаются люди из ритуального бюро, поэтому традиция потеряла смысл.

Начинается застолье по печальному поводу с прочтения молитвы «Отче наш». Можно читать вслух, повторяя за родственниками усопшего, молиться шепотом или про себя. После молитвы подается первое блюдо — кутья.

Касательно кушаний и напитков, которые нужно поставить на стол: правил немного, запомнить их легко. Под запретом алкоголь: на большинстве поминок подается водка, но этого нельзя делать. Пьянство — проступок, и на поминках предавание греху может серьезно навредить душе почившего. Приметы о кладбищах не советуют приносить спиртное на могилы.

Нельзя переборщить с блюдами. 9 дней после смерти человека — подготовка к Небесному Суду и рассмотрению прижизненных грехов умершего. Чревоугодие — один из проступков, поэтому не грешите в честь усопшего — это негативно отразится на его посмертном существовании. Стол должен быть скромным, без изысков. Сам факт принятия пищи не имеет значения. Важно, что люди собрались, чтобы вспомнить почившего и поддержать родственников.

Несмотря на стремление избавить поминальный стол от роскоши, рассчитать число продуктов так, чтобы не осталось ничего, сложно. На девятины количество гостей предсказать нельзя — люди приходят незваными, по желанию. Если после траурного застолья остались продукты, их раздают нищим: выбрасывать нельзя.

За столом запрещено смеяться, веселиться, устраивать хоровое пение. Нельзя вспоминать плохие поступки, негативные пристрастия и привычки, черты характера умершего. До сорокового дня будет принято решение, где находиться душе — в Раю или Аду. Негативные воспоминания, высказанные вслух, будут склонять чашу весов к страшному приговору.

Имеет большое значение внешний вид людей, которые собираются почтить память усопшего. Женщинам полагается покрывать голову платками, собирая волосы. Мужчинам нельзя пребывать в поминальном помещении в головных уборах, их нужно снимать при входе. Сейчас покрывают головы во время поминок родственники — черными траурными платками.

Традиционные поминальные блюда

В день погребения, после отпевания и кладбищенских обрядов, умершего принято поминать не только в храме, но и за общим столом, провожая его душу. Именно на 3-й день после преставления человека она впервые возносится к небесному престолу.

Кутья и кисель — главные блюда поминального стола

Священнослужители с пониманием относятся к стремлению близких за семейным столом помянуть новопреставленного. Но всегда подчеркивают, что поминальная трапеза должна обходиться без спиртного. Похороны — ритуал скорбный, душе умершего лучшей помощью является молитва, а не вино и водка.

Не важно, где планируется после похорон собрать родных и друзей усопшего, дома или в кафе.

Главное, чтобы яства на поминки были разнообразны, но лаконичны. Поминовение — не пиршество, а скорбное мероприятие.

Не стоит готовить то, что нужно есть руками — птицу, мясо на кости. Мясным блюдом могут стать котлеты или отбивные. Их подают каждому гостю индивидуально.

Рыбное блюдо может быть общим, его ставят на стол сервированным.

На поминках не принято объедаться. Поэтому порции должны быть скромными, а закуски разнообразными, но порционными. Мясное и рыбное ассорти лучше заменить канапе и бутербродами. Салаты можно сервировать в корзиночки из теста.

На сколько дней можно переносить поминки?

Четкого количества дней для сдвига поминального дня нет. Поминки можно устроить немного раньше даты смерти или позже, в зависимости от текущих возможностей. Однако не стоит переносить поминки более, чем на одну неделю, так как данный ритуал имеет огромное значение для усопшего. Если Вы планируете заказать сорокоуст, желательно предупредить священника о сдвиге даты поминального дня, чтобы он в назначенный день читал панихиду.

Поминки по случаю годовщины смерти устраивать раньше срока не рекомендуется, так как год назад покойный был еще в мире живых, а по правилам, по живым поминки не справляют. Переносить на небольшой срок можно только даты 9 дней, 40 дней и полгода, но только по важным причинам. Значение дат 9 дней и 40 дней Вы можете узнать здесь, чтобы понимать почему перенос поминок возможен, но не желателен.

В даты смерти на второй, третий и последующие года, перенос поминок возможен, если дата приходится на будний день, или родственникам сложно собраться вместе за поминальным столом. В данном случае можно выбирать день, который будет наиболее удобен большинству родственников и друзей.

Напитки для поминального стола

Современный способ помянуть алкоголем церковью не приветствуется. Но отказ от спиртного на поминках в день похорон встречается крайне редко.

Если без выпивки можно обойтись, на стол ее лучше не ставить. А если поставили, то пусть ее не будет чрезмерно много.

Помимо вина и водки существует множество безалкогольных напитков, более уместных на православных поминовениях. Купленные в магазине соки и вода — лишь один из возможных вариантов.

Приготовьте домашний лимонад. Например, лимонно-имбирный. Вам понадобится 15 минут, 2 л воды, 4 лимона и по 50 г сахара и имбиря.

Закипятите воду с натертым имбирем и сахаром. Добавьте сок 4 лимонов и дайте лимонаду настояться.

Альтернативой лимонаду могут стать ягодный морс или сбитень. Последний напиток часто сравнивают с глинтвейном, но русский не содержит алкоголя. Для его приготовления достаточно 1 л воды, 100 г сахара, щепотки корицы, 5 сухих гвоздик, 5 г имбиря и 200 г меда.

Закипятите мед, воду, сахар и пряности в течение 15 минут, оставьте настояться. Подавайте теплым.

Покупной сок можно заменить домашним компотом, сваренным из яблок или сухофруктов.

Поминки в постные дни

Смерть не выбирает будни или выходные. Люди покидают мир и в праздники, и в Великий пост. Долг близких — проводить усопшего достойно, в соответствии с традициями православной духовной культуры.

Меню на состоит из нескоромных угощений. И кутью, и блины можно приготовить постными, как и остальные ритуальные кушанья.

Постные блюда

Блины пекут на воде без яиц. Кутью варят без добавления молока, как и кисель.

Постные основные блюда могут быть не только в виде привычных мяса или рыбы и гарнира.

В православных традициях правильным для поминовения считается постный борщ — исконно русская еда.

В качестве закусок можно приготовить блюда, не содержащие мяса и рыбы:

  • овощной салат;
  • салат из свеклы;
  • салат из жареной картофельной соломки, смешанной с сырой морковью и вареной свеклой;
  • рулетики из кабачков, нашпигованные чесноком и морковью.

Заправкой для салатов выбирайте растительное масло.

К гарниру из картошки или гречки можно подать:

  • постные голубцы;
  • овсяные котлеты;
  • картофельные, морковные, свекольные биточки;
  • постное грибное или овощное рагу.

Постный капустный пирог, пирожки с картофелем или фруктами отлично подойдут, чтобы помянуть усопшего.

Как проводить поминки раньше или позже срока: рекомендации церкви

В старину верили, что если провести поминки раньше срока, то покойник непременно придет к родственнику во сне, чтобы просить его завершить незаконченные дела. Однако в суеверия в современном мире мало кто верит, но проводить поминки раньше срока все же не стоит по объективным причинам: так как покойный еще был жив.

Большинство священников едины во мнении, что поминать усопших нужно только в отведенные дни, или даты, которые отведены церковью. Когда проводится погребение, душа остается одна в загробном мире, и молитвы родственников, их теплые слова и воспоминания, помогут ей преодолеть трудный путь к очищению и просветлению. Поэтому, желательно чтобы молитвы от родственников звучали именно в тот день, когда душа проходит наиболее важные для нее этапы загробного мира.

Скорбный стол на 9 дней

Спустя 9 суток после кончины тела душа все еще пребывает между землей и небом в поисках дороги в царствие небесное. С 3 по 9 день душа гостит в раю. На 9-й день она предстает перед богом и до 40 дней спускается на экскурсию в ад.

Сакральный смысл числа 9 скрыт в Евангелии. Чинов ангелов тоже 9. И девятый день после смерти — это почитание памяти усопшего и ангелов, которые будут его заступниками на высшем суде.

На 9 день принято готовить щи

На 9 дней никого не зовут. Поминки называются незваными. Близкие и друзья приходят без приглашения. И блюда должны быть такими, чтобы можно было угостить нежданного гостя.

Трапеза начинается с молитвы и кутьи, накануне освященной в храме или хотя бы окропленной святой водой. Прочие яства должны отличаться скромностью. В этот день главной духовной пищей души является молитва близких о ее спасении.

Основным блюдом на 9 дней обычно является домашняя лапша или щи. Второго можно не готовить, ограничиваясь закусками. Правила их приготовления те же, что и к блюдам в день похорон. Если пост, то и блюда постные.

Еда должна быть такой, чтобы по окончании трапезы можно было раздать ее собравшимся с собой или отнести нуждающимся, чтобы те помянули молитвой душу усопшего.

Поминальный обед на 9 дней, меню

«Спаси, Господи!». Благодарим что посетили наш сайт и перед тем, как начать читать необходимую информацию просим Вас посмотреть нашу страничку в Инстаграм «Господи, Спаси и Сохрани †» — ссылка https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ . Перейдите и посмотритее ее, пожалуйста. В сообществе уже больше 48 000 подписчиков, единомышленников. Если Вам понравится наша группа, пожалуйста подписывайтесь на нее. Мы выкладываем православные редкие молитвы из молитвослова, высказывание святых, своевременно выкладывам полезную информацию о праздниках и православных событиях. Ангела Хранителя Вам и хорошего, бгагодатного дня! (информация на правах рекламы)

Поминальный обед стал традицией почитания памяти умерших людей. Принято на такие мероприятия не приглашать, те, кто захочет помянуть придут сами. Обычно возникает вопрос, что приготовить на поминки 9 дней, и что значит 9 дней.

Значение 9 дней

В первые дни душа покидает тело, но находится между небом и землей. Она наблюдает за родственниками, слышит все, что говорят и видит, что делают. Поэтому совершение богослужений и обрядов поминовения для нее очень важно.

Девятый день является важным, душа отправляется в преисподнюю и наблюдает грешников в геенне огненной. Она должна пройти мытарства, но не каждой душе это удается. Мытарства это посты, на которых человеческие духи не пускают бесы. Они предъявляют грехи, которые были совершены.

Но с душой рядом ангелы, которые противопоставляют добрые дела. Если душа не проходит испытания, бесы забирают в преисподнюю, где она находится до часа Страшного суда. Родственники могут облегчить участь душе на земле. Это молитвы, сорокоуст, панихида.

Обычай поминать ушедших в мир иной давняя традиция.

Что приготовить на 9 дней после смерти

Перед началом поминального обеда совершают литию, небольшую часть богослужения, которую может провести мирянин, произнести 90 псалом и «Отче наш».

Кутья является традиционным блюдом на поминовение. Готовят ее из зерна:

  • пшеницы;
  • кукурузы;
  • риса;
  • пшена

с добавлением меда, изюма, орехов, кураги, чернослива. Зерно знак возрождения в раю, а мед сладости райской обители. Кутья освящается во время поминального богослужения, если это не возможно, то окропляется свяченой водой. Если в период Великого поста выпадают поминки среди недели, то их переносят на выходные дни.

Обычай поминать на могилах со спиртными напитками ничего не имеет общего с православием. Усопшим близким принесет радость молитва за них, а не количество алкоголя. Разрешается стакан вина, который сопровождается добрыми словами в адрес покойника.

Какие блюда готовят

Необходимо отметить, что меню не должно быть роскошным и богатым. Меню поминального обеда на 9 дней выглядит так:

  • щи, борщ и лапша на бульоне с курицей;
  • на гарнир картофель или каша из гречневой крупы, из бобовых, фасоли или гороха, фаршированный перец;
  • в качестве основных блюд отбивная из мяса или котлеты, блюда из рыбы это идеальный вариант постного меню;
  • салаты могут быть разнообразными из овощей, исключая мясные;
  • завершает поминальный обед компот, пирожки или блинчики.

Меню на поминальный стол 9 дней

Меню зависит от материальных возможностей семьи. Традиционно варят кутью. Пшеницу, рис, кукурузу или пшено замачивают на ночь, затем отваривают. Мед разводят в соотношении 1:2 и заливают отваренные зерна.

Меню на поминки 9 дней дома: суп с лапшой, свекольный салат, мясо по-французски, рыба с овощами, блинчики с творогом, компот.

Чем угощают в сороковины

На 40 день мытарства души заканчиваются, и она предстает на суде. Поэтому важно поминать человека добрыми словами, моля бога о прощении души умершего. В этот день она в последний раз спускается на землю, прощаясь с бренным миром.

Как и в день похорон, на девятины первой гостям подают кутью. Как зерна прорастают, попадая в землю, так и душа стремится к воскрешению.

Первым блюдом подают кутью

Сороковины справляют традиционно дома у умершего. На стол среди прочих угощений можно поставить рыбный или мясной студень, рыбу, жареную в тесте, салаты, бутерброды.

Алкоголь неуместен, но уж если вы ставите его гостям, проследите, чтобы траурная трапеза не превратилась в шумное застолье. На 40 дней это неуместно.

Поминки — от слова поминание. Это не званый ужин, а православный обряд, направленный на помощь мятущейся душе в обретении лучшего мира.

Скромный стол — не порок и демонстрация бедности. Это показатель того, что главная помощь умершему — это не плотный обед его родственников, а их совместная молитва о его упокоении.

По окончании поминального ужина принято раздавать вещи умершего. Друзья и родственники могут оставить себе самые памятные предметы. Остальное лучше отнести в приют или храм.

Обязательная традиция в дни поминовения усопшего — накрывать поминальный стол

. Независимо от количества людей, собравшихся почтить память ушедшего человека, к поминальной трапезе следует подавать определенные блюда.

Обязательной частью поминальной трапезы считается кутья — каша из пшенных круп или риса с добавлением меда и сухофруктов

. Это блюдо по религиозным представлениям символизирует воскрешение усопшего на том свете и как бы «услащает» его пребывание на небесах.

Кутью подают гостям в качестве первого блюда

, соблюдая следующий порядок. Сначала блюдо приносят самым близким родственникам покойного, затем тарелки с кутьей ставят перед друзьями, коллегами и знакомыми усопшего.

Другое традиционное блюдо, которое следует ставить на поминальный стол, — блины

. Блины, как и кутья, не просто кушанье, их появление на поминальном столе глубоко символично, они символизируют возрождение и продолжение жизни в ином мире.
Блины готовят без начинки и подают с медом
. Позаботьтесь также о том, чтобы на поминках на столе был кисель.
Кисель для поминальных обедов
готовили испокон веков, и будет правильно соблюсти эту давнюю традицию.

Раз уж речь зашла о напитках, упомянем, что на поминальном столе спиртному не место, особенно при выраженной религиозной составляющей обряда поминовения. Даже легкие вина на таких поминках будут неуместны. Если родные все же решенили дать возможность собравшимся помянуть покойного «не чокаясь»

, помните о чувстве меры. Излишнее употребление алкогольных напитков на поминках может оскорбить чувства собравшихся и осквернить светлую память покойного.

Значение девяти дней после смерти

В православной вере учитываются третьи, девятые, сороковые сутки после кончины. В некоторых местностях упоминают полугодовалый срок после вечного упокоения близкого. Каждый срок знаменуется определенной сакральной многозначительностью. Родственникам необходимо быть информированными о традициях, взаимосвязанных с поминальным ритуалом.

В течение девяти суток душа заканчивает путь, затеянный в реальном мире, и начинает поиски дороги в иной мир. Третьи сутки знаменуются началом дороги по потустороннему миру, сороковые – концом, а девятые сутки считаются основополагающим отрезком в загробном движении.

Число девять – сакральное. Так, наличествует ангельская иерархическая лестница, где имеют место быть девять чинов. Именно этот день упоминается в честь усопшего, также в почет его ангелов, которые будут вступаться на Небесном Суде. Ангелы предстают, своего рода, адвокатами, молят Создателя помиловать человека.

После случившейся кончины и до третьих суток, дух покойного обитает среди живых, с сопутствием ангела-хранителя. На следующие сутки, агнец направляет покойного за ворота Рая. До наступления девятого дня, покойный обозревает Рай. Покойная душа получает сведения о том, что поджидает ее в Аду или Раю. В Эдеме человек обретает легкость, сбрасывает с себя мирскую боль, ему отпускаются совершенные грехи.

По наступлению девятых суток, Бог дает распоряжение ангелам привести усопшего. Указанные сутки знаменуются тем, что сущность в первый раз предстает перед Господом. После диалога, душа направляется в Ад, где будет присутствовать до наступления сорокового дня. После, человека ждет Небесный Суд.

В промежуток между девятым и сороковым днем, происходят мытарства души. Совместно с ангелом, человек превозмогает бесовское наваждение. В том случае, когда душа успешно претерпит все проверки, добродетель пересилит зло, тогда все совершенные при жизни грехи прощаются Господом на Небесном Суде.

Поминальная трапеза: что еще приготовить

Кроме кутьи, блинов и киселя в дни поминовения можно готовить

супы, салаты, блюда из мяса (котлеты, жаркое), рыбы, картофеля, а также выпекать пироги. Традиционно все блюда готовятся
по незатейливым рецептам
, по-простому, без изысков и излишеств. Так, на поминальный стол можно поставить винегрет, сельдь под шубой, квашеную капусту, салат из огурцов и помидоров. Пироги лучше всего испечь с разными начинками: например, с рисом и рыбой, капустой и яйцом, грибами, уместны будут и сладкие пироги — с ягодами и сухофруктами.

Не столь важно, какого размера будет поминальный стол: большим, на несколько десятков гостей, или накрытым лишь для близких родственников. Более значимо его оформление — скромное, без помпезности и вычурности

. Проследите, чтобы в посуде, скатертях и интерьере обеденного зала (если поминки проводятся в кафе или ресторане) преобладали
спокойные, приглушенные тона
. Во время трапезы не торопите гостей и не спешите сами, пусть поминальный обед длится столько, сколько желают собравшиеся. Но все же мероприятие, посвященное памяти ушедшего человека, не должно перерасти в полуночные посиделки.

Рецепты постных блюд на поминки

Приготовить несложные блюда на поминальный стол по силам каждому, независимо от кулинарных способностей и религиозности. Главное — делать это с благими мыслями и светлой памятью

об ушедшем человеке.

Кутья из риса с сухофруктами

Крупу и сухофрукты предварительно следует ополоснуть и на некоторое время замочить в воде. Затем рис нужно поставить на медленный огонь и готовить, помешивая, около 20 минут. После этого следует слить оставшуюся воду и ополоснуть рис. К готовой каше можно добавить порезанные на кусочки сухофрукты, мед и мак (по желанию). Такой же порядок приготовления следует соблюдать, если на поминальный стол будет подаваться кутья из пшеничных круп.

Постные блины и пироги

В рецепте не должно быть молока и яиц, а значит, тесто готовится из муки, дрожжей, сахара и соли. Все это следует разбавить теплой водой, добавить немного растительного масла и оставить на некоторое время, пока тесто не дойдет до готовности. Тесто для постных пирогов

можно приготовить по такому же принципу, выбрав для начинки любые овощи, ягоды или сухофрукты.

Кисель на поминки

Сначала нужно довести до кипения воду и, помешивая, добавить в нее разбавленный в прохладной воде крахмал и сахар. Когда кисель загустеет, следует влить фруктовый или ягодный сироп. Перед тем как ставить на стол, кисель остужают.

По традиции, поминальные блюда освящают в храме

. Если такой возможности нет, на стол можно поставить стаканы с освященной водой. После завершения поминальной трапезы позаботьтесь, чтобы гости не ушли с пустыми руками. Оставшиеся блюда можно раздать соседям или угостить коллег на работе, попросив их помянуть близкого вам человека.

Великий пост – самый главный и строгий из всех православных постов. Поминки в Великий пост происходят в особенные дни. Это родительские субботы: вторая, третья и четвёртая. Поминки 9 и 40 дней в этот период переходят на следующую субботу или воскресение.

В это время проводятся литургии Иоанна Златоуста или Василия Великого. Также подходят Благовещение Пресвятой Богородицы, четверг и суббота на Страстной седмице. Можно подать записку об упокоении на литургию. О том, возможно ли провести в конкретный день панихиду, нужно узнать в храме заранее. Если поминки в Великий Пост выпадают на наиболее строгие недели — первую, четвертую и седьмую, то на поминальный обед приглашают только ближайших родственников. Следует не забывать молиться за упокой и совершать в память о покойном хорошие дела, давать милостыню.

Церковь не запрещает собираться семье и друзьям усопшего. Но стоит помнить, что, согласно правилам, во время Великого поста рыбу допустимо употреблять на Благовещение и в Вербное воскресение. Растительное масло разрешено добавлять в пищу только по выходным и дням памяти самых почитаемых святых. Если среди приглашенных есть люди, строго придерживающиеся поста, следует позаботиться о специальных постных кушаньях. Задача поминального обеда – укрепить силы для совершения молитвы.

Традиционно постный стол включает солёные огурцы, кислую капусту, горох, картофель, каши без сливочного масла и молока, изюм и орехи. Бублики, баранки, сайки и прочий хлеб.

В каких случаях можно сдвинуть дату поминок

Перенести дату поминок можно, если на, то есть серьезные причины:

  • Дата приходится на будний день, и родственники не могут прийти в назначенный час.
  • Дата приходится на крупный православный праздник.
  • Кто-то из близких родственников болен, или имеет другая не менее веская причина для переноса даты поминок.
  • Рождение ребенка или крестины.

Одним из наиболее частых причин для переноса даты поминок является работа, которую невозможно перенести. Церковь лояльно относится к переносу памятной даты по усопшему, и рекомендует в этот день раздать угощение окружающим людям и заказать панихиду по покойному в церкви.

Строгие запреты на поминание усопшего отводится на такие дни, как Страстная неделя поста, Рождество, Пасха. Данные праздники связаны с рождением и воскрешением Иисуса, и все внимание верующих православных направлено на эти светлые праздники. Поэтому, священники рекомендуют перенести поминание на 8 января или Радоницу, которая наступает через неделю после Пасхи.

Радоница – это священный праздник всех православных, который отведен для поминания усопших родственников. В этот день церковь призывает верующих посещать поминальную церковную службу, и навещать могилы покойных, принося им подношения в виде конфет, печенья, пасхальных яиц. В этот день памятник мужчин принято обвязывать полотенцем, женский памятник – головным платком. После изделие нужно снять и отдать незнакомому человеку, назвав имя покойного.

Поминки в Великий пост: какие блюда подать?

Славянские народы с давних пор готовят на поминальный обед кутью. Это очень простое в приготовлении блюдо из вымоченных и отваренных зерен пшеницы, изюма и меда. Позднее пшеницу стали заменять на рис. В постное время блины, без которых не обходятся поминки, пекутся без яиц и молока. Вкус от этого не страдает.

Компот – традиционный напиток. В давние времена он назывался «узвар» и готовился из засушенных фруктов и меда. В наши дни можно сделать компот из сушеных абрикосов либо из замороженных ягод, например, клюквы с сахаром или мочёной брусники. Не нужно заменять компот соками или газированной водой.

Еще одно важная часть трапезы – пироги. По традиции их дают после окончания обеда всем гостям. Для теста также не используются яйца. Начинкой может быть лук, щавель или грибы.

Первые блюда

Хороший выбор – отдать предпочтение супам, конечно, не на мясном бульоне. Можно добавить чечевицу или фасоль. Грибной суп с подсушенным хлебом будет аппетитным и приятным на вкус, не уступая привычному мясному кушанью.

Вторые блюда

Блюда с добавлением грибов можно подать и на второе. Например, потушить картофель с грибами или отварить его и полить грибным соусом, либо заменить картофель макаронами. Овощи, добавленные в рис, придадут вкуса и сделают блюдо сытнее. Готовится оно просто, как вегетарианский плов. Котлеты подойдут соевые либо приготовленные из капусты или моркови. Обжаренные в панировке котлеты приобретут отличный вкус и не уступят мясным.

Мочёные или соленые овощи, салаты без мяса и майонеза, винегреты подаются с первыми блюдами. Гарниром могут стать простые овощные салаты. Огурцы с помидорами, капуста с огурцами хороши для закусок.

Христианские поминки словно продолжают молитвы через вкушение пищи. Устройство поминального обеда считается милостыней от семьи умершего человека. Перед началом кто-то должен прочесть 17 кафизму из Псалтири над горящей церковной свечой. Затем читается «Отче наш». В поминальной трапезе обычно пользуются только ложками. По канону в пост запрещено спиртное, но в наше время на стол ставят водку, реже коньяк или красное вино. На краю стола оставляют рюмку с водкой, накрытую ломтем черного хлеба. Иногда это остается нетронутым в течение 40 дней.

Во времена Древней Руси готовили ещё и канун (сыту) из бобов с добавлением мёда и сахара, а также кисель. Сегодня выбор блюд остается за хозяйкой, хотя во время Великого поста он немного сужается. Не стоит забывать по окончании поминок раздать остатки гостям, чтобы они помянули умершего дома с теми, кто не пришел на поминальный обед.

Главное в поминальные дни – молиться за усопшего. Нужно поставить свечи за упокой души новопреставленного и до начала утренней службы подать записку с именем в ближайшей церкви. Дома зажигается свеча или лампада. Рядом ставится стакан воды и кусочек хлеба. Хлеб позднее лучше раскрошить птицам.

Создайте идеальный стол для дня рождения с ограниченным бюджетом

Моя средняя дочь — очень решительный человек, и когда она задумывается о чем-то, она НЕ шутит. Несколько месяцев назад она пролистывала журнал Oriental Trading и наткнулась на вечеринку по поводу божьих коровок. С тех пор она планировала эту вечеринку. Она составила списки и сказала мне, что она хочет съесть, о, и позвольте мне добавить, что ей исполнилось 6 лет. Если бы я заказал все в Oriental Trading, это было бы очень дорогое мероприятие по случаю дня рождения, которое просто не входило в бюджет.Итак, я начал искать и собирать все, что я нашел, что было красным и черным. Готовы ли вы узнать несколько советов о том, как создать идеальный стол для дня рождения с ограниченным бюджетом? Вот так!

Фон для воздушных шаров

Я купил дюжину воздушных шаров за 12 долларов в местном продуктовом магазине. Мне нравится использовать воздушные шары в качестве фона, потому что они не только доступны по цене, их можно использовать где угодно, и они так много добавляют к вечеринке.

Добавить конфеты и закуски

Я люблю находить конфеты того же цвета, что и моя тема.Я нашла красные и черные шестилетки у Джоанн и использовала купон на скидку 50%, что дало им около 4 долларов за сумку. Я также купил Twizzler pull and peels по 2 доллара за пакет. Я добавил остатки таяния красного шоколада в эту конфетную форму для придания цвета. Когда дело доходит до детских праздников, еда из пальца действительно идеальна. Они намного менее беспорядочные и их легче обслуживать.

Я также нашел эти красные шарики жевательной резинки у Джоанн по цене 3 доллара за сумку. Какой ребенок не любит жевательную резинку?

Еще купила клубнику и обмакнула в топленый молочный шоколад.Это любимое лакомство моей дочери. Да, они были в ее списке! Я не возражал, потому что они очень просты в изготовлении и намного дешевле, чем покупать их уже в магазине. Мы потратили на них всего 10 долларов!

Иногда мне нужно немного соленого, чтобы избавиться от этой сладости. Шоколадные крендели — простой способ сделать это, и они пользуются большим успехом у детей. Я купил стержни для кренделя и окунул их в декоративный раствор, а затем сбрызнул молочным шоколадом. Приятно то, что они не обязательно должны выглядеть идеально, что делает их очень легкой закуской для вечеринок.Я сделал все это примерно за 10 долларов, и у нас тоже были остатки!

Используйте банки и сервировочные тарелки

Что-то, что может добавить украшения, а также размер, — это использование банок и сервировочных тарелок разного размера и различной формы. Я даже бросил несколько каменных кувшинов, которые стояли у меня дома. Просто используйте то, что у вас есть! Я люблю использовать прозрачное стекло, чтобы показать, что внутри!

Торт

Мне нравится сосредотачивать все мои украшения вокруг главного фокуса.Я попросил свою местную пекарню приготовить торт с божьей коровкой, и он оказался таким потрясающим! Кексы было так легко разделить, вместо того, чтобы разрезать торт по отдельности. С кексом у меня есть возможность сделать половину шоколадного торта и половину белого торта, так что все довольны! Этот торт тоже стоил всего около 30 долларов, он того стоил!

Создать идеальный стол для дня рождения с ограниченным бюджетом так просто. В сумме все получается около 80 долларов. Это была семейная вечеринка моей дочери, и между обеими сторонами семьи и несколькими друзьями у нас было МНОГО людей, и у нас даже осталось несколько кексов!

Создание идеального стола не должно быть дорогостоящим.Составьте план, начните следить за продажами, и вы всегда сможете перенаправить уже имеющиеся у вас предметы для настройки своего стола. Удачного украшения!

Смотрите другие мои партии здесь:

Как украсить праздничный стол пятью недорогими предметами

как украсить праздничный стол менее чем за 10 долларов

Обновлено в августе 2020 г.

Это мой день рождения. И я буду писать в блоге, если захочу. Но только для того, чтобы похвастаться моей потрясающей мамой и ее способностью превратить обычный стол в ода на день рождения феерии.Несмотря на то, что она обладает особым талантом к украшению, есть пять недорогих предметов, которые вы можете купить, чтобы украсить стол для именинника или девушки (или парня или девушки).

Основы украшения

  • Пластиковая крышка стола или скатерть, которая у вас уже есть
  • Воздушные шары
  • Торт на день рождения (центральный элемент)
  • Конфетти
  • Кудрявая лента

Совет: чтобы добавить немного шика при оформлении стола для взрослого, используйте любые тканевые салфетки, которые у вас могут быть, и те кольца для салфеток, которые вы получили на свадьбе, которые собирают пыль.

Все эти предметы можно приобрести в любом магазине со скидкой DollarTree или аналогичном. На день рождения моего старшего сына в прошлом году я ВЫБИРАЛ его стол за 10 минут. На общую сумму 7 долларов и сдачу. Я настоящая мама с настоящими детьми и настоящей работой. И мне не интересно тратить свои ночные часы на проектирование и создание сложных тематических дисплеев для публикации в Pinterest. Неудивительно, что лучше украсить торт.

Готово, ставить, украсить

Привязать фигурную ленту к спинке стульев или к любой лампе над столом.Посыпьте все конфетти и привяжите набор шариков из майлара к спинке стула для именинника. Если вы готовы испечь торт с нуля, вот отличный классический рецепт, который понравится публике. Или сделайте то, что делает моя мама, и испеките это из коробки. Это все еще мило, как только может быть!

Как видите, моя мама стремится на превзойти ожидания с причудливой обстановкой, декоративными цветами, канделябрами и слишком большим количеством подарков. Но все вещи у нее уже были. Ключ к сохранению творческой целостности вашего декора (в отличие от формочки для печенья для вечеринок) — это подобрать цветовую гамму с мыслями о человеке.Несколько цветов, затем координируйте свои предметы. Мне нравится пурпурный и желтый …

И хотя любое признание дня рождения любимого человека обычно приветствуется, тщательное обдумывание может заставить именинника почувствовать дополнительных особенных в свой особенный день. Неважно, исполняется ли им 13, 93 или даже 31 год.

Ваш в особые моменты,

Похожие сообщения

Вечеринка по случаю дня рождения, вдохновленная почтовым отделением «Первого класса» // Хозяйка с Mostess®

Дженни из Crossing the Bugger-Dixon Line создала самую удивительно креативную вечеринку Mail / Post Office на день рождения своего сына! Она использовала множество упаковочных и транспортных материалов в качестве украшений — обратите внимание на забавный фон «транспортная коробка» на десертном столе! Здесь есть масса умных идей, которые можно легко адаптировать и к другим темам (, может быть, свадебный душ «любовные письма» или тема Дня святого Валентина ?! ).

ОСОБЕННОСТИ ВЕЧЕРИНКИ, на которые стоит обратить внимание:

  • Очаровательные «Petit Fours первого класса», увенчанные помадными марками
  • Настольные бегунки и гирлянды из конвертов
  • Вечеринка на почтовом грузовике поощряет «доставку» всех видов вкусностей внутри!
  • Самодельный синий почтовый ящик в натуральную величину, созданный для игры по сортировке писем.
  • Сделайте свой собственный штамп для детей и многое другое…

ДЕТАЛИ ПАРТИИ, как сказал

Jenny

9017 почтовый ящик почтового отделения района.Однажды меня осенило, что почтовая вечеринка может стать такой забавной темой! Какой ребенок не любит доставлять и получать почту? Я связался с моим любимым дуэтом в Piggy Bank Party, чтобы создать новую коллекцию почтовых вечеринок. Они представили самую веселую коллекцию вечеринок, с которой я когда-либо работал!

ЦВЕТА
Красный, белый и синий и акценты синей униформы почтальона

ПРИГЛАШЕНИЯ И ГРАФИКА
Piggy Bank Party разработали коллекцию с интерактивными приглашениями! Каждый гость получил приглашение в почтовый ящик с подвижным красным флажком.Два письма в почтовом ящике содержали информацию о вечеринке для гостей. На вечеринках «Копилки» продуманы все возможные детали, от марок по 4 цента до празднования 4-летнего юбилея именинника, коробок для подарков Mail Truck, нестандартных марок и баннеров на конвертах.

DECOR
Гостей на вечеринке встретил причудливый венок почтового отделения фабрики Knock Knock. Я создал остальную часть декора вечеринки из всех без исключения упаковочных материалов и коробок, доставленных в наш дом в том же месяце на вечеринке! Столовый бегунок был сделан из крафт-бумаги и мини-конвертов.Центральные элементы были сделаны из коробок и упаковки арахиса. В качестве салфеток использовались большие манильские конверты. Мини-конверты были развешаны вокруг дома, а красные и синие воздушные шары, конечно же, были закреплены в коробках!

ДЕСЕРТЫ
Я поместил свою тарелку для торта прямо в почтовый ящик официального почтового отделения, заполненный почтой, как главный элемент десертного стола. На торте был размещен блестящий рекламный щит с надписью «Почтовое отделение 41608» (день рождения моего сына — отличный почтовый индекс!) И грузовик с помадной почтой.Помадные марки и конверты были помещены поверх лимонно-малиновой бумаги Chambord petit fours. Я построил из пакетов 3-х связную подставку для десертов, чтобы отображать мерцающие печенья почтового ящика. Самым желанным десертом на столе были «Лакомства Оуни», крекеры из Грэма в форме собачьего печенья.

МЕРОПРИЯТИЯ
Дети играли в игру по сортировке писем, используя почтовый ящик, который мы сделали из картона. Каждый гость вечеринки получил именной бейдж почтальона и приступил к штамповке, сортировке и доставке почты.В конце игры у каждого ребенка был почтовый ящик, полный почты. Открытие почты помогло контролировать ход вечеринки, давая подсказки и подсказки относительно того, что мы будем делать дальше. Дети получили письмо, в котором говорилось: «Пора узнать об Оуни», поэтому мы собираемся вокруг и читаем специальную библиотечную книгу об особой собаке по имени Оуни, талисмане почтового отделения в 1900-х годах. Он стал очень известной собакой, путешествуя по стране по железной дороге, и даже совершил кругосветное путешествие на лодке в качестве «зарегистрированной собачьей почты»!

Затем дети получили специальное письмо с просьбой «создать свой собственный штамп».Мы говорили о важности марок и о том, почему изображения и люди, представленные на наших марках, так важны. Затем дети использовали свои новые цветные карандаши для создания собственных марок. Следующие несколько конвертов содержали подарки для вечеринок, такие как мини-бланки и конверты, марки и специальный тюбик из крафт-бумаги, заполненный цветными карандашами. Все сувениры были разработаны, чтобы идеально вписаться в коробки подарков для почтовых грузовиков, разработанные ультра-талантливыми и креативными Piggy Bank Party.

Наконец, в последнем конверте, который открыли дети, было письмо с прикрепленной вилкой, в котором говорилось, что «пора есть торт», поэтому мы вернулись к десертному столу с вилками, чтобы приготовить праздничный торт и спеть.

ВЫБИРАЙТЕ СОБСТВЕННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Каждый из детей должен был выбрать Оуни, чтобы забрать его домой. Оуни носил на ошейнике множество металлических бирок, чтобы показать все особенные места, которые он посетил, поэтому я сделал ошейники, украшенные металлическими бирками для каждой собаки, и сложил собак на почтовый мешок (любимое место для сна Оуни). Это был огромный успех! Дети были счастливы выбрать себе нового друга, чтобы забрать его домой!

Вечеринка имела первоклассный успех. Наш милый почтальон даже припарковал свой почтовый грузовик перед домом на день и даже зашел в гости!

Комментарии закрыты.

16 забавных идей на день рождения на большие расстояния, чтобы заставить кого-нибудь улыбнуться — Пост с конфетти

Мы живем в мире, где многие из наших друзей и родственников живут далеко, но мы по-прежнему хотим отметить их важные вехи вместе с ними. Я составил список совершенно уникальных и действительно забавных идей дня рождения на расстоянии, чтобы вызвать улыбку на лице любого человека.

Каждый желает «с днем ​​рождения» на стенах Facebook или делает еще один шаг вперед с помощью текстового сообщения. Хотя жесты милые, они могут быть такими безличными.

Здесь, в The Confetti Post , мы действительно любим обычную почту. В эту цифровую эпоху это кажется таким личным. Поэтому многие из этих идей для дней рождения на расстоянии — это подарки, которые вы отправляете по почте. Сюрпризы ко дню рождения по почте — самые лучшие, не так ли?

Прочтите наш список очень личных и забавных подарков на день рождения на дальние расстояния и отправьте его по почте. Мы делимся простыми в разработке идеями DIY и компаниями, которые делают работу за вас.

Идеи дня рождения на расстоянии, чтобы заставить их улыбнуться

1. Отправить день рождения в коробке

Ищете простой способ сказать «С днем ​​рождения, друг на расстоянии»? Соберите «вечеринку в коробке» самостоятельно или позвольте компании, занимающейся доставкой по почте, например, по адресу The Confetti Post , сделать это за вас. Наша специальность — помогать вам праздновать других.

Наш пакет «Самый счастливый день рождения для подростков» — это супер веселый сюрприз, в который входят открытка, воздушный шар, конфетти, сладкое угощение и ваша личная записка! Лучше всего то, что большая часть работы сделана за вас.

У нас есть множество других вариантов для подарков на день рождения на дальние расстояния и по любому поводу, если вы действительно хотите испортить вечеринку.

2. Запланировать вечер кино

Хотя вы не можете быть вместе лично, вы можете смотреть вместе онлайн с помощью этого супер веселого нового приложения Rabbit. Приложение позволяет людям делиться опытом в Интернете.

Обязательно имейте под рукой попкорн. И торт. Я имею в виду, вы ведь празднуете день рождения.

3. Отправить торт в банке

Если говорить о торте, каждый заслуживает торт в свой день рождения!

Сделай сам или попроси Jars от Dani сделать это за тебя. У них столько вкусных тортов в банке.

Этот Strawberry Shortcake полностью зовет меня по имени!

4. Сделать видео

Запишите свое пение с днем ​​рождения.Отправьте его в частном порядке или сделайте публичное заявление о своих пожеланиях по случаю дня рождения на расстоянии на Facebook или YouTube.

А еще лучше, мы полностью одержимы этим новым сайтом VidHug. Всего за несколько щелчков мышью вы сможете легко создать видеомонтаж из друзей и родственников со всего мира, чтобы сделать день этого далекого друга особенным.

(Я не плачу. Ты плачешь.)

Или сделайте это просто и отправьте это супер милое видео .

5.Устрой виртуальный день рождения-сюрприз

Используйте Skype или Facetime, чтобы подключать друзей из разных мест для проведения виртуальной вечеринки .

Сделайте его еще более увлекательным, отправив воздушные шары, праздничный рог и угощение для всех, кто был включен в сюрприз ко дню рождения.

Может быть, что-то вроде , эта вечеринка приглашает в О, счастливый день. Не забывайте именинника. Поместите их записку, чтобы не открывать, пока вы не дадите разрешение.

6. Позвоните по телефону

Ни текстовое сообщение, ни электронное письмо, ни сообщение в Facebook.

Настоящий телефонный звонок старой школы значит очень много.

Возможно, это не самая креативная идея дня рождения на расстоянии, но она, вероятно, удивит вашего любимого человека!

Держу пари, что этот номер спрятан где-то в твоей камере.

7. Отправить фото

Очевидно, вы можете пойти по старому школьному маршруту и ​​запечатать несколько забавных воспоминаний в конверте.Это надежный способ отправки подарков на день рождения по почте.

Или вы можете поднять его на ступеньку выше с этой ностальгической катушкой для просмотра фотографий . Вы можете вставить свои собственные фотографии на катушку! Я не могу придумать более симпатичного способа сохранить воспоминания о фотографиях.

Итак. Много. Веселье.

8. Угостите их обедом

Отправьте подарочную карту.

Используйте Yelp , чтобы найти новое интересное местечко, где бы ни находился именинник. В большинстве ресторанов можно легко купить подарочную карту в Интернете и отправить ее прямо на электронную почту получателя.

Одна из самых простых идей для дня рождения на расстоянии, но все же личная и продуманная.

9. Отправьте координационную обычную почту

Координируйте свои действия с друзьями и семьей, чтобы отправить классическую обычную почту.

Мне нравится эта идея из Oh Happy Day , где все присылали имениннику кусочек пазла. Каждый из них написал специальную записку на открытке, и стороны изображения сложились вместе, как пазл.

Самый сладкий из подарков на день рождения на дальние расстояния!

10.Совершите виртуальный шоппинг

Вы слышали о сайте Samesurf ? Вы можете использовать его для серфинга в Интернете с кем-нибудь в любой точке мира. Вместе посетите несколько интересных магазинов.

Пусть они сами выберут забавный подарок, ваше угощение!

Могу я предложить начать с Необычные товары ? Даже если вы там ничего не купите, вы найдете много интересных вещей, о которых можно поговорить.

11. Сделайте это стильно с поздравительной открыткой

Сделайте это просто и стильно, отправив по почте старомодные добрые поздравительные открытки.

Кажется, их больше присылают только бабушки, верно?

Они кажутся намного более особенными, чем сообщения в Facebook.

Sommer Letter Co. — одна из моих любимых карточных компаний с их красивыми акварельными рисунками. Также большой поклонник Emily McDowell Studio за сохранение искренних настроений.

12. Сделайте пожертвование на день рождения

Отметьте свой день рождения, сделав подарок на особый день другого человека.

В The Confetti Post мы сотрудничаем с The Confetti Foundation и Box of Balloons , чтобы распространять поздравления по случаю дня рождения.

Это идеальное место для начала.

Фонд конфетти устраивает вечеринки в коробке для детей, отмечающих свои дни рождения в больнице. В Box of Balloons собраны полные комплекты для вечеринок для детей с низким доходом и передаются их родителям, чтобы они могли устроить тематическую вечеринку для своего ребенка.

Одна из самых продуманных идей для дня рождения на расстоянии, о которых я могу думать.

Столько любви.

13. Отправить мороженое

Доставка мороженого может быть сложной, поэтому я рекомендую сделать «набор для мороженого» в коробке.

Кроме того, вы можете заказать изысканное мороженое онлайн прямо к порогу. Доставка явно сверхдорогая, но я знаю, что Jeni и Salt & Straw того стоят!

Сладкие угощения, появляющиеся у дверей, — любимый подарок гурмана на день рождения!

14. Книжный клуб дальнего следования

Перечитайте одну из своих любимых книг.

Пометьте его с помощью заметок, помня о имениннике.

Отправьте им по почте, конечно!

15. Отправить воздушные шары

Сделай сам, как показано здесь, в Studio DIY.

Возьмите шары, наполненные гелием, и положите их в большую коробку. Отправьте ночной почтой, чтобы они все еще были надутыми, когда именинник откроет коробку. Латексные шары с гелием остаются на плаву очень короткое время, поэтому, возможно, попробуйте шары из майлара, если вы отправляете их по почте.

Похоже, слишком много работы? Попросите их доставить вам .

16. Отправить обратный отсчет дня рождения

Отправьте на целую неделю конверты или маленькие коробки до большого дня.

Отметьте каждый конверт / коробку, в какой день открывать. Наклейте забавную записку, воспоминание, фотографию или угощение в каждую до их дня рождения.

Две мои любимые идеи обратного отсчета дня рождения: эта коробочная версия, на Simple As That и эта версия конверта на Who Arted?

Что бы вы ни выбрали, мы знаем, что отправка подарков на день рождения на большие расстояния вашим близким наверняка вызовет у них улыбку.В нашем списке есть все, от классических идей подарков на день рождения до сюрпризов на день рождения!

У вас есть любимая из этих идей на день рождения на расстоянии?

Какие еще способы вы отмечаете подарками на день рождения на расстоянии?

Поделитесь с нами в комментариях ниже!

Большой любви и счастливой вечеринки,

Лейтия, основатель The Confetti Post

П.С. Пока вы здесь, не забудьте нажать кнопку «Прикрепить», чтобы вернуться за этими идеями ко дню рождения в следующий раз, когда они вам понадобятся!

стр.S.S. Прочтите этот другой пост, чтобы узнать о других способах сделать чей-то день рождения особенным на большом расстоянии или поблизости!

ОБНОВЛЕНО 13 января 2019 г.

Кредиты на изображения: 1-The Confetti Post // 3-Jars by Dani // 5-Oh Happy Day // 7-Uncommon Goods // 9-Oh Happy Day // 11-Sommer Letter Co./13- The Confetti Post // 15-Studio DIY // 16-Simple As That

Дизайн десертных столов Лучшие советы и рекомендации (с фотографиями)

Лучшие советы и идеи для создания десертных столов для домашних вечеринок.Откройте для себя простые советы по дизайну десертного стола с использованием мини-десертов, тортов, сладостей и конфет. Плюс как использовать реквизит для декора.

Лучшие советы по оформлению десертных столов для вечеринки

Я рад обратиться к об искусстве дизайна десертных столов в этом выпуске моей серии статей «Основы дизайна для вечеринок». Десертные столы THE стали основным продуктом и центром вечеринки благодаря таким лидерам дизайна, как Эми Атлас и Sweets Indeed.

Вы не сможете увидеть стильную вечеринку или свадьбу без изысканной витрины сладостей.И это отличный способ сделать ваше мероприятие особенным.

Но для реалистичных домашних вечеринок и торжеств я собираюсь рассказать о некоторых базовых принципах дизайна, которые немного более достижимы.

В дополнение к этим столам со сладостями, вот несколько идей по сервировке пирогового стола для вечеринки дома. Все они отлично подходят для праздников и празднования дней рождений.

Сохраняйте реалистичность выбора продуктов

Ни для кого не секрет, что я предпочитаю использовать 1 или 2 дизайнерских десерта, если хотите, а затем дополнить их более коммерческими продуктами.Остальные предметы могут быть самодельными, полу-самодельными или из пекарни.

Вот моя основная формула десертного стола, о которой нужно помнить. Этого должно быть более чем достаточно, чтобы удовлетворить сладкоежек ваших гостей.

  • 1 или 2 фирменных блюда (торты, привлекающие внимание, дизайнерские кексы, декорированные печенья и т. Д.).
  • От 1 до 3 домашних угощений, выпечки или нарядов из продуктового магазина.
  • 2 или 3 конфеты для заполнения таблицы .

На приведенном выше столе для торта для празднования годовщины у нас есть простой центральный элемент торта.Остальная часть стола заполнена угощениями и конфетами подобранного цвета. Торт домашний, кексы — полудомашние, а макароны — из пекарни.

Разнообразие — пряность жизни

Подавайте различных вкусов и текстур , если, конечно, вы специально не устраиваете «шоколадную» вечеринку или другую вечеринку, посвященную вкусу.

  • Хороший выбор, который может добавить другой вкус и текстуру: Торты + Парфе + Батончики + Что-нибудь хрустящее. Из них получился бы замечательный ассортимент и вкус, который удовлетворит любой вкус.
  • Вы также можете добавить различные текстуры к шоколадной теме со сливочно-шоколадными трюфелями, мягкими пирогами с коклюшем и пирожным, шоколадными чашками, наполненными бейли или эг-ногом, и хрустящими пируэтами с молочными шотами. Тот же принцип можно применить и к фруктовым темам.
  • В приведенной выше таблице выпускных десертов у нас были торт со вкусом апельсина, кексы со специями, шоколадные пончики, хрустящие булочки из слоеного теста, хрустящие макароны и сливочные конфеты из белого шоколада.Здесь каждый найдет что-нибудь для себя!

Высота обязательна

При оформлении десертных столов главное — соблюдать баланс и держать взгляд в движении — так же, как при оформлении интерьера.

  • Вы можете начать конструирование от центра и работать вовне, ИЛИ с двух концов и работать внутрь. С таблицей десертов для душа ребенка с воздушным шаром выше я работал снаружи внутрь.
  • Начните с высоты сзади, и оттуда вы можете добавлять различные строки и уровни, чтобы заполнить пустое пространство.
  • Пожалуйста, не кладите все на стол ровно! Используйте перевернутые миски или ящики, чтобы положить тарелки, чтобы увеличить высоту. В таблице выше я добавил высоту с помощью декоративных элементов, таких как цветы и высокие подставки для торта.

Управление пространством

Одна из больших ошибок, которую, как я вижу, делают многие люди, — это разложить все тарелки, чтобы занять доступное место на столе. Вместо этого сводит все воедино, чтобы он выглядел более нарочито , а на самом деле выглядит более обильным .

  • Если ваш стол слишком большой и у вас недостаточно еды, добавьте в презентацию цветы, скульптурные элементы или предметы домашнего декора. Некоторые декоративные элементы, которые можно использовать, — это вазы и урны, пустые рамки, аптечные банки, обрамленные печатные знаки, архитектурные элементы, такие как деревянные украшения и т. Д.
  • Вы также можете назначить один конец стола для десертов, а другой конец — для чего-то еще, например фирменный напиток, гостевая книга, выставка фотографий или сувениры.
  • Столик с конфетами для свадебного душа в деревенском стиле наверху был установлен на длинном столе.Я поместил все близко друг к другу, чтобы все выглядело единым. Если бы я разложил все на всю длину, удар был бы потерян, и он выглядел бы разреженным.
  • Элементы фона помогают определить десертный буфет, а декоративные элементы визуально связаны с едой.

Симметричные и асимметричные

Одна из самых забавных, а иногда и самых сложных частей создания десертного стола — это решить, как и где все разместить. Вы хотите создать гладкую симметрию, при которой одна сторона отражает другую, или вам нравится эклектичный уникальный вид с каждой стороны?

  • Симметричный дизайн имеет тенденцию быть более классическим и традиционным.Следует помнить, что сосуды, уровни и цвета должны быть одинаковыми с обеих сторон. Обычно это означает, что ваша центральная точка является фокусом и должна быть довольно особенной.
  • Самый простой способ добиться симметрии — разделить десерт на две группы. Итак, если у вас 12 кексов, вы можете отобразить 6 с одной стороны и 6 других с другой стороны. Так просто!
  • Выбор асимметричного дизайна позволит вам проявить немного больше свободы и творчества, поскольку вам не нужно быть настолько точным.Это также позволяет вам создать фокус с обеих сторон и добавить эклектичные украшения, чтобы добавить к общему виду.
  • Если вы предпочитаете этот подход, не забудьте создать баланс, добавив визуального веса или высоты фону или противоположной стороне. Лучший пример асимметрии — стол в деревенском стиле и стол для душа ребенка, показанные выше.
  • Я использовал симметричный дизайн в десертном столе в стиле шебби-шик выше. Ничто не «совпадает», но все связано воедино цветом и стилем. Высота аптекарских банок уравновешивает высоту центральной части и создает задний ряд по сравнению с десертами спереди.

Как создать десертный дисплей

Давайте посмотрим, как советы по дизайну проявятся на вечеринке по случаю дня рождения Sweet 16, показанной выше.

  • Симметрия и асимметрия — Мы создали симметричный стол для торта , разделив кусочки пирожного и бутылки с молоком и разместив их по обе стороны.
  • Выбор еды — Здесь используется наша основная формула с одним потрясающим дизайнерским тортом в качестве центрального элемента стола.Затем идут домашние шоколадные конфеты и конфеты.
  • Разновидность — торт был со вкусом ванили , поэтому мы добавили шоколад, шоколадных батончика в качестве вспомогательного элемента. Конфеты имеют фруктовый вкус и были выбраны по цвету.
  • Space — Эта демонстрация сладостей была собрана в центре более длинного стола, что сделало ее более связной .
  • Высота — Центральная часть торта добавляет высоту и визуально связана с монограммой в рамке над ней.Аптекарские банки, вазы и печатные вывески добавляют больше вариаций высоты в задний ряд.

5 способов добавить высоту

  1. Увеличьте высоту, поместив поднос на перевернутые по обету чашки или на массивные подсвечники.
  2. Используйте большие подсвечники на колоннах, чтобы держать маленькие вазы с цветами или свечи.
  3. Деревянные ящики, шляпные ящики, ящики — все это можно использовать в качестве стояков для хранения небольших угощений или подносов со сладостями.
  4. Подставки для тортов могут вместить не только торты.Выложите на них небольшие десерты или мини-парфе и выпейте шоты.
  5. Наполните аптекарские банки украшениями, моховыми шариками или другими безделушками, если у вас недостаточно конфет, чтобы их заполнить, но все же нужна высота.

Последние советы по созданию десертных столов

  • Не переусердствуйте с едой. Тот факт, что он великолепно выглядит на фотографиях и в блогах, не означает, что вы и ваши гости съедете все это.

  • Добавьте разнообразия к своему выбору блюд с помощью различных вкусов и текстур.

  • Не спускайте глаз с высоты, уровней и рядов.

  • Держите дисплей плотно. Слишком большое пространство между предметами делает его скудным и незавершенным.

  • Добавьте интерес к дисплею с помощью таких декоративных элементов, как цветы, сезонные предметы и предметы домашнего декора.

  • Проявите творческий подход к тому, как вы показываете еду. Используйте необычные или неожиданные предметы, такие как старые кухонные весы, винтажные ящики с газировкой, садовую посуду и т. Д.Всегда храните продукты в безопасности, при необходимости подкладывая их.

Надеюсь, эти советы помогут вам шаг за шагом создать красивый стол для десертов. И помните, вам не нужно просто подавать такие сладости; закуски и поздние завтраки также выглядят фантастически, когда их выставляют таким образом!

Как спланировать идеальный парад на день рождения

Из-за социального дистанцирования и проблем со здоровьем, связанных с COVID19, многим родителям пришлось искать альтернативные идеи для празднования дней рождения своих детей.Как семья, которая собирается отпраздновать свой второй и третий день рождения в Safe at Home, мы начинаем хорошо разбираться в том, как спланировать лучший праздничный парад для детей. Ознакомьтесь с другой нашей статьей о том, что вы планируете день рождения COVID для взрослого.

Идеи для парада ко дню рождения

Мы побывали на нескольких парадах по случаю дня рождения или вечеринках по случаю дня рождения, и у каждого из них был свой особый штрих к имениннику.

  • Создайте специальное место для именинника, чтобы он мог сесть, встать или посидеть с друзьями.
  • Украсьте свой двор по-особенному. Мы запланировали арендовать дворовую вывеску с буквами от Джины в Sign Dreamers.
  • Включите любимые песни вашего ребенка, чтобы добавить атмосферу парада.
  • Раздайте гостям индивидуально упакованные кексы, пончики или другие угощения, когда они проезжают мимо. В качестве альтернативы, разложите угощения на длинном столе в конце вашего дома, чтобы гости могли взять их, если захотят.
  • Соберите традиционную сумку с подарками для ваших гостей.
  • Попросите друзей украсить свои машины или мотоциклы.

Как спланировать парад на день рождения

Перед тем, как приступить к работе, вам нужно будет решить, хотите ли вы, чтобы все приехали одновременно и подготовились к месту подготовки, а затем продолжили движение в формате непрерывного парада, или вместо этого у вас будет больше проезжей части. вечеринка по случаю дня рождения, когда люди могут проезжать в течение определенного времени и поздороваться с именинником. Есть еще третий тип парадов, о котором мы поговорим позже.

Пригласите людей на парад

Свяжитесь с учителем вашего ребенка и пригласите весь класс принять участие в празднике. Расскажите своей семье и друзьям с помощью текстовых сообщений, телефонных звонков, электронной почты и социальных сетей. Разошлите бумажные приглашения своим соседям или отправьте электронное письмо. Мы воспользовались сайтом нашего сообщества Next Door. Мы создали мероприятие в Facebook и даже разработали приглашения. Если у вас более одного ребенка и партнера, отправьте их на парад вместе с братьями и сестрами.Это добавит больше удовольствия к опыту, все дети будут участвовать, и это убережет детей от движения.

Некоторым из наших друзей удалось привлечь пожарных, полицейские машины и службу безопасности района для участия в парадах по случаю дня рождения своих детей. Теперь, когда погода улучшилась, можно было устроить велосипедный парад.

Украсьте парад на день рождения

Если вы участник парада, сделайте самодельные украшения из бумаги, оберточной бумаги или картонных коробок.Используйте оставшиеся на день рождения ленточки и воздушные шары или праздничные украшения. Покрасьте окна автомобиля темперными красками с добавлением средства для мытья посуды или специальной краской для окон. Совет: прикрепляя предметы к машине, лучше подождать, пока вы не окажетесь в нескольких домах от пункта назначения, чтобы не засорять и не терять предметы. Есть специальные украшения парада автомобилей на день рождения, доступные для продажи в Интернете. Обратите внимание на эти украшения для парада на день рождения супергероев.

На некоторых из наших вагонов гостей были праздничные шляпы! Какая отличная идея! Другая семья друзей играла под музыку и пускала мыльные пузыри в окно.Практически любой человек с солнечной крышей заставлял детей выскакивать из крыши. Мои дети наряжаются в свои костюмы на Хэллоуин, когда мы едем на парады автомобилей. Нет предела творчеству. На данный момент действительно нет никаких правил (Отказ от ответственности: соблюдайте правила дорожного движения)!

Украшение двора ко дню рождения

Хотя во время нашего первого парада в честь Дня рождения шел дождь, мы все же выдержали шторм, как и наши гости. Мы наняли местную компанию, чтобы она приносила дворовые письма к нашему дому и установила гигантский знак дня рождения на нашем переднем дворе.Целый день наши соседи гудели и махали, проезжая мимо. Было особенным услышать эти приветствия, даже когда мы были в помещении.

Вы можете складывать воздушные шары в почтовый ящик, украсить специальное кресло для именинника или сделать таблички для именинника. Наши друзья украсили подъездную дорожку и тротуар красивыми картинками и поздравлениями с днем ​​рождения.

Угощения на день рождения

Наша семья решила отказаться от угощений и сумок с вкусностями, чтобы и дальше соблюдать осторожность с социальным дистанцированием, однако мы посетили несколько парадов с угощениями на день рождения.Популярные варианты, которые мы видели, — это пончики на день рождения, кексы в индивидуальной упаковке, соки Capri Sun и угощения Hostess. Вы можете раздать их своим гостям, когда они проезжают мимо, или оставить их на столе в конце парада для самообслуживания.

Подарки на день рождения

Мы не ожидали, что наша дочь получит подарки, мы просто хотели, чтобы она увидела своих друзей. Однако друзья и члены семьи во время парада бросали подарки, выкидывали их в окно и бросали нам.Наш четырехлетний ребенок был в восторге! Она даже не могла поверить в это! Мы подготовили ее к пониманию, что, поскольку у нас не будет традиционной вечеринки, этого не произойдет. Мы ошибались! Позже она открыла все свои подарки в прямом эфире на телеконференции Zoom, за которой наблюдали ее бабушка и дедушка, двоюродные братья, тети и дяди.

Если друзья и семья хотят отправить подарки заранее, это тоже полезно! У одной из наших близких друзей была вечеринка по случаю дня рождения Zoom, и мы отправили ей подарки через Amazon перед вечеринкой.

Парад обратного дня рождения

Обычно во время парада почетный гость — это тот, кого проводят по улице. Мы были свидетелями более традиционного парада. Наш сосед и последовавший за ним двор машин маршировали по окрестностям, а именинница выскочила из люка на крыше машины своих родителей. Соседей попросили встать у своих домов, размахивая знаками и делясь словами поддержки и поздравления. Это было красиво!

Не забывай

Ваши дети просто хотят видеть своих друзей.В этом весь смысл. Наслаждайтесь временем, делайте много социально удаленных фотографий и улыбайтесь!

Добавить в мой планировщик 38

идей для организации дня рождения

Приглашения на день рождения.

Ваши друзья и родственники будут так счастливы отпраздновать ваш день рождения, поэтому порадуйте их блестящим приглашением на день рождения. С помощью Adobe Spark Post вы можете создать приглашение на день рождения любой формы и размера и настроить его по своему вкусу. Сохраните свой дизайн и поделитесь своим приглашением в социальных сетях или по электронной почте.Вы также можете распечатать его, чтобы отправить по почте своим гостям.

Пригласительные на день рождения для мальчиков.

Планируете день рождения мальчика? Изучите бесчисленное количество профессионально разработанных тем, чтобы найти ту, которая понравится имениннику. Добавляйте изображения, загружая свои собственные или просматривая тысячи бесплатных стоковых фотографий, которые всегда у вас под рукой. Выберите из цветовых тем и стилей шрифта тот, который подходит именно вам.

Пригласительные на день рождения для девочки.

Для девочек варианты столь же безграничны. Adobe Spark предлагает любые возможности, от приглашений на день рождения единорога до графики в стиле киберпанк и всего остального. И вы всегда можете загрузить свои фотографии, если ваша тема слишком особенная, чтобы ее можно было воспроизвести в шаблоне.

Начать бесплатно

Sweet 16.

Adobe Spark Post предлагает шаблоны, идеально подходящие для Sweet 16. Поскольку Sweet 16 могут быть особенными, подумайте о разработке открытки для отправки по почте, а также о дублировании вашего дизайна и форматировании его в социальную графику, чтобы поделиться в цифровом формате с друзьями в Интернете. .

Начать бесплатно

Quinceañera приглашения.

Quinceañeras также может быть одной из самых больших и лучших вечеринок в нашей жизни, и Adobe Spark Post готова помочь с приглашениями на матч. Конечно, любой из профессионально разработанных шаблонов Adobe Spark у вас под рукой, но не бойтесь воспользоваться тем, что еще может предложить Adobe Spark.

Свидетельства о дне рождения.

Если вы хотите сделать свой подарочный сертификат, нет более легкого выбора, чем Adobe Spark Post.Независимо от того, какой подарок вы дарите получателю, в Adobe Spark Post найдется тема, соответствующая этой теме, поэтому ваш сертификат оставит незабываемое впечатление. Создайте свой собственный подарочный сертификат для индивидуального подарка, например «Одна поездка на сноуборде для вас и друга», или используйте наши шаблоны подарочных сертификатов, чтобы нарядить скучную подарочную карту из магазина или компании. Измените внешний вид и размер сертификата, чтобы вы могли сделать что-то, что идеально подходит для рук дарителя.

День рождения фотоколлаж.

Инструмент макета

Adobe Spark предлагает вам добавить несколько изображений в коллаж, чтобы вы могли привлечь внимание к одной фотографии или использовать дюжину, чтобы рассказать всю историю. Когда вы открываете новый проект коллажа, ваше творчество безгранично. Шаблоны Adobe Spark Post упрощают создание дизайна, оставляя вам удовольствие от коллажирования без головной боли с ножницами и клеем. Лучше всего то, что вы можете виртуально экспериментировать с фотофильтрами, тщательно подобранными палитрами и дизайнерскими макетами — и все это без окончательной доработки дизайна до тех пор, пока вы не будете готовы.

Слайд-шоу и видео на день рождения.

Готовы поднять свой коллаж на день рождения на новый уровень? Есть несколько способов объединить ваши фотографии в слайд-шоу. Поделитесь своим видео в социальных сетях, чтобы всем понравилось.

Начать бесплатно

карт бинго.

Adobe Spark оснащен всем необходимым, чтобы помочь вам как в планировании, так и в организации вечеринки. Изучите карточки бинго, чтобы они соответствовали вашей теме дня рождения, и настройте плитки на карточке бинго, чтобы они соответствовали вашему празднику или теме.Распечатайте свои карты бинго, чтобы они были готовы к игре в важный день.

Добавьте индивидуальности любому подарку с помощью специальной подарочной бирки. С помощью Adobe Spark Post легко создать подарочную бирку для подарка любого размера, так как вы можете выбрать один из стандартных размеров ярлыка или обозначить свой собственный. В Adobe Spark Post есть все инструменты, необходимые для создания бесплатных настраиваемых подарочных тегов для печати за считанные минуты. Выберите тему или создайте ярлык с нуля, чтобы найти тот, который подходит вашему подарку. Когда ваш ярлык будет готов к использованию, сохраните и поделитесь своим дизайном в цифровом виде или распечатайте его.

Начать бесплатно

Открытки на день рождения.

Празднуете чей-то день рождения? Подумайте о значительном, единственном в своем роде поздравлении с днем ​​рождения с помощью лично сделанной поздравительной открытки. Независимо от того, является ли событие горько-сладким и тихим, или оно просто потрясающе, вы можете создать собственную поздравительную открытку, которая попадет именно в нужную ноту. Подарите открытку, которая сама по себе станет заветным подарком и закрепит за вами счастливые воспоминания об этом дне. Используя Adobe Spark Post в качестве средства создания поздравительных открыток, вы можете добавить индивидуальности празднованию и выделить то, что заставляет вашего любимого человека чувствовать себя по-настоящему уникальным.Adobe Spark даже предлагает цитаты и идеи для обмена сообщениями, которые помогут вам начать работу.

Как спланировать день рождения.

Разошлите приглашения.

Лучшая часть вашего дня рождения — это отпраздновать с людьми, которые вам дороги больше всего, поэтому убедитесь, что они смогут это сделать, отправив приглашения как можно скорее. Как только вы узнаете, где и когда вы будете отмечать свой особенный день, разошлите своим гостям приглашения, созданные в Adobe Spark.

Планируем вечеринку.

Как максимально эффективно проводить время с вами и вашими гостями? Собираетесь ли вы куда-нибудь на день рождения, например, на ужин, в кино или в зал игровых автоматов? Или вы будете принимать друзей у себя дома? Распечатайте карты бинго или номинации в превосходной степени с помощью Adobe Spark.Принимаете гостей в город? Подарите им подарочный набор подарков для вечеринок, таких как дурацкие очки или одноразовые фотоаппараты, на каждой из которых есть этикетка, напечатанная с использованием Adobe Spark.

Побалуйте себя.

Обязательно угостите себя и своих гостей десертом на день рождения по вашему выбору. Не любишь праздничный торт? Вместо этого подавайте кексы, пирожные, пироги или бутерброды с мороженым. Любой десерт можно превратить в праздничный день рождения со свечами или напечатанными флажками на зубочистках (которые можно оформить с помощью Adobe Spark).

Спасибо вашим гостям.

Есть так много значимых и запоминающихся способов сказать спасибо. Создавайте собственные бланки с помощью Adobe Spark Post, чтобы создавать благодарственные письма для отправки по почте или по электронной почте. Или создайте фото или видео слайд-шоу с лучшими моментами вашей вечеринки и отправьте его своим гостям в знак признательности за воспоминания. Печатные изображения так же ценны, как и цифровые, поэтому подумайте о том, чтобы загрузить свои фотографии в Adobe Spark Post и украсить их наклейками или рамками, чтобы затем распечатать и отправить гостям, чтобы они могли часто отражать вашу вечеринку.

Начать бесплатно

Отметьте свой день рождения с Adobe Spark.

Сделайте свой день рождения как можно лучше, вложив в него мысли и творческий подход.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *