Диетический салат с капустой — три простых рецепта
Диета во многом определяет рацион нашего питания. Всем женщинам хочется вкусно и полезно питаться, но в тоже время не набирать в весе, а лучше и вовсе терять лишние килограммы. Большинство из них думает, что невозможно одновременно утолять чувство голода и сидеть на диете. Но, благодаря большинству салатов, это возможно.
Диетические салаты предназначены для худения. Они подразумевают под собой низкую калорийность и полное отсутствие жиров.
Для того, чтобы салат получил характеристику «диетический», он должен включать в себя исключительно углеводы, клетчатку и растительные белки. Полезное свойство клетчатки заключается в очищении организма от возможных токсинов, а также улучшении работы кишечника.
Белки, в свою очередь, положительно влияют на укрепление мышечной массы. Отлично для диетического салата подойдут такие продукты, как морепродукты, овощи, рыба, яйца. Несмотря на то, что диета вносит в питание некоторые ограничения, нужно научиться правильно, а главное, полноценно питаться.
Самые популярные диетические салаты связывают с наличием в них капусты. И не зря, ведь все сорта капусты содержат клетчатку, которая так необходима худеющему организму. Рецептов диетических салатов из капусты довольно много, но ниже приведены самые распространенные.
Салат из свежей капусты «Простой»
Список необходимых ингредиентов:
- • 250 гр. свежей капусты
- • 1 шт. моркови
- • 1 шт. яблока
- • Зеленый лук
- • Подсолнечное масло
- • Соль, сахар по вкусу
Приготовить салат «Простой» крайне легко, что позволяет готовить его часто и без определенных кулинарных умений. Достаточно лишь запастись необходимыми ингредиентами и запомнить порядок приготовления. Любители могут в такой диетический салат использовать цветную капусту.
- Перед тем, как приступить непосредственно к приготовлению, все ингредиенты необходимо тщательно промыть.
- Первым делом, следует очистить и промыть капусту. После этого нарезать её, желательно не очень крупно.
- Морковь тоже очистить от кожуры, затем натереть на крупной или мелкой терке.
- Яблоко не просто нужно очистить, но и обязательно вырезать из него середину.
С главными ингредиентами работа закончена. В завершении, остается мелко порезать зеленый лук, и выложить его к уже нарезанным овощам и фруктам. Полученную смесь полить подсолнечным маслом и добавить соль и сахар. Диетический салат из свежей капусты готов! Подавать можно в любом виде.
Салат из морской капусты «Особый»
- 300 гр. морской капусты
- 4 шт. куриных яиц
- 1 шт. лука
- растительное масло по вкусу
Морская капуста богата полезными свойствами и высоким содержанием йода. Диетический салат из морской капусты является не только простым в приготовлении, но и очень полезным. Салат имеет довольно необычный вкус, благодаря чему получил такое оригинальное название.
- Начать приготовление салата необходимо с очищения репчатого лука, который затем нужно мелко нарезать.
- Яйца в салат используются в сваренном виде, после чего тоже стоит разрезать на куски.
- Морскую капусту промыть, очистить и в нарезанном виде добавить в тарелку к яйцам и луку. Получившуюся массу заправить растительным маслом.
- При желании салат можно красиво украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты «Очарование»
- 250 гр. пекинской капусты
- 100 гр. кукурузы
- соль с перцем по вкусу
- 100 гр. зеленого лука
- лимонный сок/ подсолнечное масло
В диетических салатах из пекинской капусты содержится много витаминов, особенно полезных для худеющих девушек.
- Пекинскую капусту необходимо мелко измельчить, затем выложить в глубокую миску, и добавить соль и перец по вкусу.
- С консервированной кукурузы нужно слить воду и смешать её с получившейся смесью.
- Заправить салат можно как лимонным соком, так и подсолнечным маслом.
- Зеленый лук, как правило, служит для украшения салата.
Диетических салатов из капусты невероятно много. Очень легко экспериментировать с приготовлением таких салатов. В зависимости от добавляемых ингредиентов и вида капусты, каждый салат имеет уникальный и неповторимый вкус, который придется по душе не только женщинам, сидящим на диете, но и их гостям!
youtube.com/embed/Rw1lEvjFMqA»/>
Салат из свежей капусты рецепт
Еще великий Пифагор говорил о капусте, что она создает веселое настроение и поддерживает бодрость. Похожие высказывания об этом овоще принадлежат и другим великим древним, например, Гиппократу, Галену, Аристотелю, Диоскориду. И их словам можно верить, поскольку они делали это не ради рекламы или наживы, а исходили из опыта, ощущений и интуиции. И только спустя столетия ученые смогли объяснить, чем же объясняется такое отношение к капусте.
Дело в том, что польза этого замечательного овоща буквально во всем, в его листьях и в стебле (кочерыжке). В ней такое огромное количество полезных для человеческого организма микроэлементов и витаминов, что трудно сравнить с капустой какой-либо другой овощ. Капустный сок издавна считается лекарством от многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, диабета, бронхита, почек. И, конечно же, просто незаменим этот чудодейственный продукт для тех, кто решил избавиться от лишних килограммов. И объясняется это не только тем, что капуста очень богата клетчаткой, но и каким-то чудодейственным свойством, запускающим внутренние силы организма и борющимся с лишним весом. Причем никаких особо строгих диет тут не нужно. Просто нужно на завтрак съедать салат из капусты, а ужин дополнять таким же салатом (не заменить вовсе, а только дополнить). Результат не заставит себя ждать.
Выйдя из Древних Греции и Рима, капуста покорила всю Европу. Существует тысячи блюд приготовленных из капусты или при ее участии. Но конечно же наибольшую пользу человеку приносит свежая капуста.
Вот, кстати, и рецепты таких салатиков.
Салат из свежей капусты рецепт 1-13
Простой салат из капусты с помидорами
Крошим капусту, немного солим, разминаем хорошо руками до выделения сока. Немного растительного масла и перемешиваем. Добавляем:
- помидор (порезанный тонкими колечками),
- натертая морковь,
- нарезанное тонко яблоко,
- свежую зелень.
Заправляем соком грейпфрута или лимона. Но если не боитесь жирности и калорий – можно не сильно жирным майонезом.
Салат из белокачанной капусты с огурцами
Этот салат один из самых простых и сочных. Нет ничего проще, чем приготовить такой салат. Шинкуем капусту, подсаливаем, разминаем, чтобы выделился сок. Свежие огурцы режем соломкой. Зеленый лук и петрушку режем довольно крупно.
Вот и все! А заправка для этого салата может быть любой на ваш вкус. Если любите нежирные, легкие салатики, тогда лимонный сок или яблочный уксус. Если же нет смысла считать калории, можно заправить любым растительным маслом, лучше конечно оливковым. И конечно не менее вкусен будет этот салат с майонезом.
Салат из белокачанной капусты с огурцами и кукурузой
Ингредиенты те же, что и в предыдущем салате: капуста и огурцы. Но вместо большого количества зелени добавляем консервированную кукурузу.
Очень вкусно и достаточно красиво. Мягкая кукуруза очень хорошо смягчит жесткие овощи (капусту и огурцы).
Капустный салат с маринованными грибочками
Капусту готовим как и для любого салата. Шинкуем ее и приминаем руками, чтобы дать выделиться соку. Луковицу шинкуем полукольцами. Чтобы убрать горечь можно сбрызнуть лук лимонным соком или обдать кипятком. Если грибы крупные, режем их на несколько частей.
Соединяем капусту с грибами, режем зелень, добавляем соль и черный перец. Для этого салата лучше всего использовать такую заправку: смешать немного сахара с растительным маслом и лимонным соком. Можно добавить к этому салату тертую морковь.
Салат из крабовых палочек с капустой
А вот интересный и полезный вариант любимого всеми «Крабового салата». Полкочана капусты режем, разминаем руками для сочности. Солим, перчим и заправляем маслом. Перемешиваем и даем постоять минут 5. Теперь режем кубиками крабовые палочки и соединяем с капустой. Банку консервированной кукурузы добавляем в салат, слив предварительно сок. Режем колечками луковицу, обливаем ее кипятком, чтобы убрать горечь и добавляем в салат. И добавляем зелень петрушки. Перемешиваем и на стол!
Яркий и вкусный салат из свежей капусты
Это конечно праздничный вариант салата. Во-первых это очень красиво смотрится на столе, а во-вторых конечно все овощи нужно купить заранее, просто так они в холодильнике лежать не будут. Но эта забота стоит того. Итак нам нужны такие овощи:
- капуста белокачанная,
- капуста синяя,
- сладкий перец (красный и бордового цвета),
- огурцы,
- морковь,
- листья салата,
- морская капуста.
Конечно по поводу морской капусты нужно подумать. Она добавляет пикантности, но далеко не все ее любят.
Овощи все нарезаются в одном стиле. Заправляются или оливковым маслом с лимонным соком. Майонез в этом салате не подойдет, так как закроет все яркие цвета этого блюда.
Салат японский из свежей капусты
В этом салате вся суть в заправке. Она готовится на базе соевого соуса. Итак для заправки нам нужно:
- соевый соус – 2 чайные ложки
- мед – 1/2 чайной ложки
- вермут – 1 столовая ложка
- яблочный уксус – 1 чайная ложка
- масло оливковое – 1 столовая ложка
Все ингредиенты перемешиваются и получается заправка. Такое количество заправки нужно на приготовление салат из расчета 0,5 кг свежей капусты.
И какой получается салат! Внешне обычный, но с очень пряным и оригинальным вкусом.
Салат витаминный из краснокачанной капусты
Это зимний вариант салата, когда в супермаркетах преобладает капуста и картошка. Сама по себе краснокачанная капуста жесткая, поэтому ее нужно в салате смягчить. Чем? Консервированной кукурузой, изюмом и сыром. Вкуснятина получается.
Продукты для салата:
- капуста “синяя” – 1/2 кг
- изюм (лучше светлый) – 50 грамм
- сыр – 150 грамм
- майонез – 1 столовая ложка
- яблоко зеленое – 1 шт (маленькое)
- огурец соленый – 1 шт
- петрушка – чуть-чуть
Солить этот салат не нужно, так как соленые огурцы и майонез дают достаточное количество соли. Сыр и очищенное от кожуры яблоко нарезаются маленькими кубиками.
Салат из свежей белокачанной капусты с курицей
Поскольку капуста – “пресный и простой” овощ по вкусу, в салат добавляем очищенную от кожицы копченую куриную грудку. И еще:
- маринованный лук,
- мелко натертую морковку,
- зелень.
Заправляем салат оливковым маслом с добавлением бальзамического уксуса.
Капустный салат с редиской и курицей
Это салат весенний. Весной редиска молоденькая, сочная и очень хорошо идет на обед или ужин. К классическому салату с капустой и редиской, здесь добавлена кусочками отварная курица. Заправляется салат оливковым маслом или просто соком лимона.
В качестве фантазии, можно добавить поджаренные семена кунжута.
Капустный салат с локшиной
Это азиатский вариант салата со свежей капустой. Добавлено совсем немного отваренной “Мивины” или “Локшины”. Ингредиенты для салат:
- капуста свежая белокачанная
- лапша быстрого приготовления (Мивина)
- зеленый лук
- орешки кэшью (можно заменить на семечки тыквенные жареные – очень вкусно)
- оливковое масло (для заправки)
- яблочный уксус (слегка сбрызнуть) или
- соль
Салат из капусты и сыра Фета
Все конечно просто. Нашинкуйте капусту, добавьте имеющиеся овощи (сладкий перец, огурцы), зелень. Заправьте салат растительным маслом. А сверху выложите сыр Фета нарезанный кубиками или брынзу (поломанную кусочками). Это просто невероятно вкусный салат.
Американский диетический салат
Именно американцы так любят в не сладкие салаты добавлять яблоко. Но такое разное сочетание вкусов: соленого и сладкого – очень пикантно. Этот салат еще и очень свежим получается. Некоторые специалисты по диетическому питанию, называют его детокс-салат. Что нужно для этой вкуснятины:
- капуста
- яблоко
- изюм
- грецкие орехи
- йогурт
Яблоко нарезается длинной соломкой в стиле нашинкованной капусты. Изюм нужно промыть и предварительно замочить минут на 20-30. Орехи накрошить на небольшие кусочки. Если вы решите такой салат подавать на праздничный стол, грецкие можно заменить миндалем, Будет еще и изысканно.
Заправляется салат – йогуртом, но не сладким и без каких-бы то ни было добавок. Можно домашним кислым молоком. Если же это для вас не очень вкусно, классический американский салат просто сбрызгивается лимонным соком.
Как приготовить салат из свежей капусты
Технология важна, чтобы капуста была мягкая и в тоже время сочная. Вот пошаговое описание приготовления классического салата со свежей капусты.
Нам понадобятся: капуста белокачанная, огурец, петрушка, чеснок, соль, яблочный уксус, оливковое масло.
Капусту разрезаем на 2 половинки и шинкуем тонкими слайсами достаточно острым ножом.
Конечно можно нож заменить на специальную терку-резку для шинковки, тогда результат будет еще лучше.
Теперь в нашинкованную капусту добавляем соль (этот салат солим не в конце).
Капусту хорошенько перемешиваем руками.
И теперь мнем (отжимаем) капусту, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Огурцы нарезаем тоненькой соломкой. И добавляем огурцы к капусте.
Выдавливаем через чесночницу зубчик чеснока.
Мелко нарезаем петрушку и тоже добавляем ее в салат. И начинаем выливать заправки. -й добавляем яблочный уксус.
И самый последний ингредиент: оливковое масло.
Все готово!
Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!
10 интересных салатов из свежей капусты
1. Салат с капустой, морковью и йогуртово-медовой заправкой
gimmesomeoven.com
Ингредиенты
- ¼ среднего кочана капусты;
- 1 крупная морковь;
- ½ пучка зелёного лука;
- 150 г греческого йогурта;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 2 столовые ложки яблочного уксуса;
- 2 столовые ложки жидкого мёда;
- 1 чайная ложка горчицы;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нарежьте лук. Выложите все ингредиенты в миску для салата.
Смешайте йогурт, лимонный сок, уксус, мёд, горчицу, соль и перец до однородной консистенции. Полейте этой заправкой салат и тщательно перемешайте.
10 блюд из капусты, которые точно стоит попробовать →
2. Салат из свежей капусты, колбасы и зелёного горошка
Ингредиенты
- ¼ среднего кочана капусты;
- 200 г колбасы или ветчины;
- 200 г консервированного зелёного горошка;
- 2 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте капусту и колбасу тонкими полосками. Добавьте к ним горошек, майонез, соль и перец и тщательно перемешайте.
Как приготовить домашнюю колбасу: 5 отличных рецептов →
3. Салат из капусты, курицы, авокадо, манго и болгарского перца
gimmesomeoven.com
Ингредиенты
- ¼ среднего вилка белокочанной капусты;
- ⅛ среднего кочана красной капусты;
- 350–400 г отварной курицы;
- 1 авокадо;
- 1 манго;
- 1 красный болгарский перец;
- 1 крупная морковь;
- 1 пучок петрушки;
- ½ пучка зелёного лука;
- горсть кешью или арахиса;
- 120 г арахисовой пасты;
- 2–3 столовые ложки горячей воды;
- 2 столовые ложки рисового уксуса;
- 2 столовые ложки соевого уксуса;
- 2 столовые ложки жидкого мёда;
- ¼ чайной ложки кунжутного масла — по желанию;
- сок 1 лайма;
- щепотка молотого красного перца.
Приготовление
Нашинкуйте капусту, нарежьте курицу кусочками, а очищенные авокадо, манго и перец — небольшими полосками или кубиками. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Измельчите зелень и орехи. Соедините эти ингредиенты.
Смешайте арахисовую пасту, воду, уксус, мёд, масло, сок лайма и перец до однородной консистенции и полейте салат получившейся заправкой.
Как приготовить фаршированные перцы по классическому рецепту →
4. Салат с капустой, яблоками и майонезной заправкой
thespruceeats.com
Ингредиенты
- 2–3 крупных зелёных яблока;
- 240 мл воды;
- 6 столовых ложек лимонного сока;
- ½ среднего кочана капусты;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 2 столовые ложки сахара;
- несколько веточек тимьяна;
- 1 чайная ложка семян тмина;
- соль — по вкусу;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 120 г майонеза;
- ½ пучка петрушки.
Приготовление
Очистите яблоки, удалите сердцевинки и разрежьте фрукты пополам. Нарежьте каждую половинку тонкими полукруглыми дольками. Переложите яблоки в пластмассовую или стеклянную миску. Добавьте к ним воду и 4 ложки лимонного сока и оставьте на 15 минут.
Тонко нашинкуйте капусту. Смешайте горчицу, сахар, измельчённый тимьян, тмин, соль, оставшийся лимонный сок, масло и майонез.
Выложите в салатник капусту, яблоки и рубленую петрушку. Добавьте майонезную заправку и хорошо перемешайте.
15 рецептов с яблоками, которые вам точно пригодятся →
5. Салат из свежей капусты, помидоров и жареного арахиса
101cookbooks.com
Ингредиенты
- 150–200 г сырого арахиса;
- ¼ среднего вилка белокочанной капусты;
- ¼ среднего кочана красной капусты;
- 300 г помидоров черри;
- 1 пучок петрушки;
- 4 столовые ложки лаймового сока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль — по вкусу;
- 1–2 чайные ложки мёда.
Приготовление
Выложите арахис на разогретую сковороду и обжаривайте, периодически переворачивая, 5–10 минут до золотистого цвета. Нашинкуйте капусту, разрежьте пополам черри и измельчите петрушку.
Соедините лаймовый сок, масло, соль и мёд. Выложите овощи и зелень в салатник, полейте заправкой и перемешайте. Перед подачей посыпьте салат орехами.
10 оригинальных салатов со свежими помидорами →
6. Салат из свежей капусты и копчёного сыра
Ингредиенты
- ¼ среднего кочана капусты;
- 2–3 зубчика чеснока;
- 150 г копчёного сыра;
- 150 г майонеза.
Приготовление
Нашинкуйте капусту и измельчите чеснок. Сыр нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной тёрке. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
Уберите готовый салат в холодильник на пару часов. А лучше — на ночь.
9 рецептов простых и сытных блюд с плавленым сыром →
7. Салат из свежей капусты, брокколи, огурцов и винограда
deliciousmeetshealthy.com
Ингредиенты
- 1 авокадо;
- 1 крупный огурец;
- ¼ среднего кочана капусты;
- ¼ среднего кочана брокколи;
- 150 г винограда;
- сок 1 лимона;
- 1–2 столовые ложки оливкового масла;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Очистите авокадо и разрежьте вдоль пополам. Одну половинку и очищенный огурец нарежьте тонкими дольками. Измельчите капусту и разберите брокколи на соцветия. Выложите ингредиенты в миску и добавьте целый виноград.
Разотрите вилкой вторую половину авокадо и соедините с лимонным соком, маслом, солью и перцем. Вылейте заправку на салат и перемешайте.
15 интересных салатов со свежими огурцами →
8. Салат из капусты, моркови и ананаса
recipeler.com
Ингредиенты
- ¼ среднего кочана капусты;
- 1 средняя морковь;
- 250–300 г консервированных ананасов;
- 3–4 столовые ложки майонеза;
- 2 чайные ложки сахара;
- 4 чайные ложки белого винного уксуса.
Приготовление
Нашинкуйте капусту и натрите морковь на крупной тёрке. Добавьте к овощам кубики ананасов. Смешайте майонез, сахар и уксус и заправьте этой смесью салат.
Как вырастить ананас в домашних условиях: пошаговая инструкция →
9.
Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой
povar.ru
Ингредиенты
- ½ среднего кочана капусты;
- 2–3 средних огурца;
- 1 луковица;
- ½ пучка укропа;
- 250 г консервированной кукурузы;
- 200 г крабовых палочек;
- 2–3 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте капусту небольшими тонкими полосками, огурцы — полукружочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к овощам измельчённую зелень, кукурузу и нарезанные кубиками крабовые палочки. Положите майонез и соль и перемешайте.
Как варить кукурузу →
10. Салат со свежей капустой, сельдереем и голубым сыром
eatingwell.com
Ингредиенты
- 6 черешков сельдерея;
- 2 средние красные луковицы;
- 2 крупные моркови;
- ½ среднего кочана капусты;
- 60 мл красного винного уксуса;
- 170 г майонеза;
- 150 г голубого сыра;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте сельдерей небольшими дольками, а лук — тонкими полукольцами. Натрите морковь на крупной тёрке. Нашинкуйте капусту.
Смешайте уксус, майонез, раскрошенный сыр, соль и перец. Заправьте овощи сырной смесью и уберите в холодильник на час.
Читайте также
Салат ПП с капустой и яблоком — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Салат ПП с капустой и яблоком»
- Капусту нашинковать и перетереть с солью до мягкости.
- Натереть морковь на крупной терке.
- Мелко нашинковать лук.
- Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Соединить все ингредиенты, добавить соль, сметану и хорошо перемешать.
Для салата лучше выбирать сладкие сорта яблок с плотной структурой. Быстрый и простой в приготовлении салат может быть, как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к блюдам из птицы. В пост салат можно заправить просто лимонным соком.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: KrisRoze
Ингредиенты рецепта «Салат ПП с капустой и яблоком»:
- Капуста белокочанная — 500 гр.
- Яблоко Голден — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Йогурт Активиа (или сметана) — 3 ст. л.
- Соль — 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат ПП с капустой и яблоком» (на 100 грамм):
Калории: 37.8 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 0.3 гр.
Углеводы: 6.8 гр.
Число порций: 6
Салат ПП с капустой и яблоком — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат ПП с капустой и яблоком»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
Диетический салат с пекинской капустой «Сэин». Рецепт с фото
Бодрость — именно так переводится с французского название этого легкого диетического салата из пекинской капусты. Все ингредиенты вполне доступны в любое время года, поэтому если зимой захочется чего-то освежающего, этот салатик подойдет как нельзя кстати. Конечно, томаты зимой не самые вкусные, но в супермаркетах они все же есть. Нам потребуется лишь один помидорчик…
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 300 гр.
- Кукуруза — 200 гр.
- Лук — 0,5 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Маслины — 150 гр.
- Укроп — веточка
- Обезжиренный йогурт — 200 мл.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками и уложите в глубокий салатник или миску.
Кукурузные зерна отправьте следом.
Лук нарежьте на четвертинки колец, залейте ложкой яблочного уксуса (можно использовать лимонный сок), перемешайте и оставьте на 5-10 минут для маринования.
Помидоры порежьте небольшими фрагментами и также отправьте к остальным ингредиентам салата.
Маслины (берите без косточек) порежьте на тонкие колечки.
Зелень порубите.
Маринованный лук добавьте в салат, заправьте его йогуртом, посолите и тщательно перемешайте.
Вот и все. Отличный диетический салат из пекинской капусты совершенно готов и его можно подавать к столу.
Для заправки можно брать как обычный обезжиренный йогурт (густой), так и питьевой. Сгодится и простокваша — она по вкусу практически как сметана, но имеет более низкий процент жирности (от 2% до 4%). Ну и, конечно, такой салат вполне можно заправить любым растительным маслом. Кушайте на здоровье и худейте!
Салат из капусты и моркови пошаговый рецепт с фото
Салат из капусты и моркови — простой и полезный овощной салат, который будет дополнять как повседневный стол, так и праздничный. Готовится весьма быстро и просто, а ингредиенты для салата доступны практически круглогодично. Салат вкусный, сочный, и подойдёт для тех кто соблюдает диету или пост. Также салат был замечен на столах опытных вегетарианцев. Ну, и, разумеется, подходит для ПП питания.
Ингредиенты
капуста 400 г
морковь 150 г
уксус яблочный 6% 2 ч. ложки
сахар 2 ч. ложки
масло растительное 20 г
соль 1 ч. ложка
Капусту лучше подбирать молодую, она и сочнее и нежнее.
Уксус не стоит брать столовый, только натурального происхождения.
Часто возникает вопрос добавлять ли в подобные салаты уксус. Для ответа необходимо понять для чего уксус нужен. Его задачи такие: убрать возможную горечь капусты, смягчить жёсткую капусту, предотвратить потемнение овощей в салате и продление жизни салату, так как если в салате есть уксус, он дольше не прокиснет и останется свежим. И в добавок сочетание кисло-сладкого очень подходит к такому салату. Так что я укус добавляю, но в умеренных количествах разумеется.
Сахар добавляется для баланса вкуса, чтобы частично нейтрализовать кислоту от уксуса. Боятся, что от этого салат станет калорийным и не таким полезным не стоит. Все дело в том, что уксусная кислота препятствует расщеплению полисахаридов на глюкозу и фруктозу в пищеварительном тракте. Таким образом, излишки сахара либо выводятся из организма, либо его поглощение в кровь существенно замедляется.
Из данного количества ингредиентов получается 600 грамм салата.
Приготовление
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Нарезаем 400 г капусты на полоски среднего размера.
Добавляем к капусте чайную ложку соли, перемешиваем и несильно разминаем капусту руками. Это мы делаем для того, чтобы сделать капусту мягче и сочнее. Оставляем на 5 минут. За это время соль вытянет из капусты ещё немного сока.
В некоторых рецептах зачем-то обдают капусту кипятком. Капуста от этого получается нежнее и мягче. Это, конечно, советский метод из столовых. Ведь при этом мы разом теряем половину витаминов, вымываем из капусты часть сока, также теряется свежесть, так как капуста получается полуварёной. Так что, кипяток — не вариант для грамотного кулинара.
Пока капуста настаивается чистим морковь (150 г) и натираем её на крупной тёрке.
Далее добавляем в капусту по 2 чайные ложки уксуса и сахара. Хорошо перемешиваем.
Добавляем тёртую морковь и растительное масло (20 г), хорошенько перемешиваем.
Накрываем миску пищевой плёнкой или тарелкой и убираем в холодильник на час. За это время салат охладится, его вкус станет ярче. После чего салат можно подавать. Кстати, уксус совсем не чувствуется в салате, так как количество его совсем умеренное.
Салат из капусты и моркови готов! Как видите готовится очень легко и из простых ингредиентов. В холодильнике салат простоит 2-3 дня, но лучший вкус у него будет в первые два дня. Приятного аппетита!
Салат из капусты огурцов и помидоров с маслом
Вот есть такие рецепты, которые актуальны всегда и в любом рационе. Витаминный легкий овощной салат из капусты, огурцов и помидоров — отличный пример такого блюда — дети, взрослые, худеющие, набирающие вес, вегетарианцы и веганы, постящиеся, даже те, кто на кето, с удовольствием едят такой салатик. А так как мы с вами пп-шники, то и готовить этот салат будем правильно. Такой рецепт приготовления даст возможность не только порадовать своего внутреннего гурмана, но и получить максимум пользы от овощей и зелени.
Всем хорош капустный салат с помидорами и огурцами
То что этот салат вкусен, знает каждый — редко кто его никогда не пробовал. А вот чем он хорош в пп-рационе? Плюсов несколько:
- отличное насыщение при минимуме калорий — клетчатки в порции такого низкокалорийного салата столько, что ощущение сытости будет длительным;
- витаминов тоже немало — А, Б, С, Е. Как видим, в составе есть и водорастворимые, и жирорастворимые витамины. Сочетание нерафинированного растительного масла и свежих овощей просто идеально, так как именно такой союз дает возможность организму усвоить всё по максимуму;
- готовиться этот аппетитный хит летнего сезона буквально за 10 минут, а если есть блендер, то и того быстрее;
- сочетается салат из капусты с огурцом и помидором с абсолютно любыми блюдами — гарнирами из круп или молодого картофеля, тушеными овощами, мясом или рыбой, пп-котлетками. Можно просто отварить 2-3 яйца, пока стругаешь капусту, огурцы и помидоры, и идеальный пп-ужин готов!
Ещё это блюдо — из разряда универсальных. То есть и пп-шникам хорошо, и тем, кто ест обычную еду. Удобно готовить обед или ужин для семьи. Себе, например, салатик и кусочек запеченной куриной филешки, а домашним салат и суперкалорийную картоху жаренную (мой муж, например, никак не может с ней распрощаться).
Готовим салат вкусно и правильно
Теперь перейдем к особенностям готовки. Понятно, что все продукты для этого диетического витаминного блюда нужны только свежие, масло — нерафинированное. Самый вкусный получается из свежих молодых овощей в сезон, но и зимой в супермаркетах все компоненты обычно есть.
Отдельно остановимся на капусте. В идеале это должна быть молодая белокочанная. Но можно заменить её пекинской, савойской. И даже капустой “старой», то есть той, которая продаётся зимой. Но чтобы салатик вышел нежным, позднюю капусту надо обязательно хорошо перетереть руками с небольшим количеством соли.
Для заправки подойдет любое масло, главное, чтобы оно было “живым”, то есть без лишних очисток, нерафинированным. У такого аромат — просто отвал башки! И вкус с пользой соответствующие. Подсолнечное, льняное, кунжутное — каждое придаст особую изюминку салату. В этот раз у меня кукурузное, которое отлично дополняет лимон.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 43
- Белки: 1,3
- Жиры 2,3
- Углеводы: 4,4
Ингредиенты:
- молодая капуста – полкочана
- огурец – 2 шт.
- помидор – 1 шт.
- лимон – 1/2
- зелень (укроп, зеленый лук) – по 20 г
- кукурузное масло – 1 ст. л.
- соль – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Перед приготовлением салата нужно как следует помыть наши овощи и зелень, с капусты снять верхние листы.
Острым ножом рубим капусту.
Если есть желание и умение, ее можно нашинковать, то есть сделать тонкими длинными полосочками. Я часто просто измельчаю в блендере. Отправляем капусту в салатницу.
Огурцы режем полукольцами, отправляем к капусте. Если кожура горчит или просто жесткая, обязательно снимите её.
Помидоры разрезаем на 4 части, затем нарезаем небольшими кусочками. Чем мясистее и спелее сама помидорка, тем вкуснее салат. А если взять не только красные, но и желтые, то банальный салатик получится ещё и праздничным.
Отправляем к овощам.
Мелко рубим зелень. Отправляем ее в салатницу. С набором зелени можно смело экспериментировать — кинза, петрушка, базилик, перья молодого чеснока тоже будут хороши. Но вот без лука никак. Кстати, микроростки тоже будут хороши в таком салатике.
К овощам выжимаем сок половинки небольшого лимона.
Солим овощи.
Можно добавить любимые специи. Вливаем кукурузное или любое другое нерафинированное масло. Перемешиваем.
Подаем сразу же — или в салатнице, или порционно.
Секреты и советы напоследок
Без увеличения калорийности к этим овощам можно добавить болгарский свежий перец, отваренный зеленый горошек, редис, репчатый лук.
Хранить салат из свежих овощей вряд ли получится — очень уж сочный. И чем дольше стоит, тем больше сока в нем. Да и внешне он становится менее аппетитным.
Но если вы просто нарубите овощи, не заправляя солью, маслом и лимонным соком, то в закрытом контейнере такая заготовка вполне останется пригодной в течении суток, а то и двух. Естественно — хранить только на полке холодильника.
Азиатский салат из капусты | Наши лучшие закуски
У нас есть несколько салатов в азиатском стиле в разделе «Наши лучшие закуски», и я люблю их все по разным причинам! Вот список любви к этому азиатскому салату из капусты:
- Он гибкий. Вы можете бросить в него все, что считаете нужным. Какие бы овощи у вас ни были под рукой. Это один из тех салатов типа «почисти холодильник».
- Держится хорошо. Салаты из лата вянут и отвлекаются, чем дольше они сидят, но этот салат становится только лучше, что делает его отличным вариантом для вечеринки, обеда или пикника.
- Сделать огромную партию просто или хватит на двоих.
- Это быстро. Все начинается с предварительно упакованного пакета капустного салата, поэтому вы экономите время на измельчении. Кроме того, вы можете приготовить все заранее и просто сложить, когда будете готовы.
- Здорово. Новости: не все салаты полезны. Этот полон свежих овощей, а в заправке очень мало масла (довольно редко), поэтому он очень низкокалорийный.
Я люблю отличный салат из коротких нарезок, поэтому для этого вам нужно купить в магазине пакет предварительно нашинкованной капустной смеси.
Затем добавьте к нему пучок свежих овощей. Я использую сельдерей, болгарский перец, лук, огурец и горох, но вы можете буквально бросить сюда все, что захотите!
Просто смешайте все ингредиенты салата вместе, и эту часть можно будет сделать заранее.
Супер простая повязка содержит лишь небольшое количество масла, и ее также можно приготовить заранее. Когда все будет готово, просто смешайте все вместе.Поначалу всегда кажется, что заправки не хватает, но хитрость заключается в том, чтобы дать этому салату постоять и замариноваться минут 20 или около того (дольше не повредит!), И все получается.
Завершите это поджаренным миндалем и семенами кунжута прямо перед подачей на стол.
Вы можете съесть это равнину в качестве отличного гарнира или добавить к нему курицу в качестве основного блюда.
Я люблю его с жареной азиатской курицей барбекю!
Распечатать
часы значок часов
Описание
Невероятно легкий, но сытный салат на основе капусты со свежими овощами.
1 пакетик салат из капусты объемом 14-16 унций
1 ребро сельдерея, нарезанное ломтиками
1/2 огурца, нарезанное ломтиками
1 небольшая горсть сахарного горошка (около 20 детских)
1/2 красного болгарского перца, нарезанного ломтиками
1/4 части небольшой красный лук, нарезанный тонкими ломтиками
1 столовая ложка жареных семян кунжута
1/3 стакана нарезанного или нарезанного ломтиками жареного миндаля
Дополнительно: 1 1/2 стакана приготовленного, измельченного или нарезанного кубиками курицы
Заправка:
2 т рапсового масла
2 ч. Яблочного уксуса
1/4 ч рисового винного уксуса с приправами
2 т сахара (или эквивалент заменителя сахара)
1 т кошерной соли
2 т соевого соуса
1/4 т чесночного порошка , или один небольшой измельченный зубчик чеснока
1/4 т черного перца
1/2 т кунжутного масла
Инструкции:
Начните с заправки.Смешайте все ингредиенты в закрытой банке и встряхните Хранить в холодильнике до готовности.
Поместите все ингредиенты салата в миску
Для достижения наилучших результатов вылейте заправку и перемешайте до покрытия за 20 минут до подачи. Когда вы наливаете повязку, вы можете подумать, что этого недостаточно, но просто подождите. Когда он сидит и маринуется, он смешивается с овощами и вытягивает жидкость, и после того, как он сядет, будет более чем много заправки.
Непосредственно перед подачей на стол смешать с поджаренным миндалем и кунжутом.
Яблочно-капустная лепешка с легким винегретом из сидра
С теплой погодой пришло время для более легких блюд. Я люблю закуски в сочетании с большими порциями освежающих салатов, когда на улице жарко. Итак, на днях я решил приготовить липкие карамелизованные сэндвичи со свининой вместе с каким-нибудь мясным соусом.
Так как это были сэндвичи со свининой, я решил попробовать яблочную лепешку и придумал сладкую яблочно-капустную лепешку.Поскольку я не большой поклонник майонезных заправок, когда дело доходит до слау, я придумал гораздо более здоровую, легкую и освежающую заправку для винегрета с использованием яблочного уксуса и меда.
Слау не только получилось красиво поразительным благодаря ярким цветам красной капусты, моркови, зеленого лука и яблок, но и было ооочень свежим и освежающим с идеальным балансом острого и сладкого. Было трудно перестать его есть.
Этот салат, полезный и полный ярких вкусов, является отличным сопровождением / гарниром в сезон гриля и его обязательно нужно попробовать в моих книгах….Наслаждаться!
Яблочно-капустная лепешка с легким винегретом из сидра
2014-11-30 20:08:41
На 4 порции
Это сладкое и пикантное яблоко — капустная лепешка полезна, полна ярких ароматов и отлично подходит для сопровождения / сторона для сезона гриля.
Для сладкого
- 2 стакана красной капусты
- 1 стакан зеленой капусты / или салата
- 1 — 1/2 яблока (я использовал золотые вкусные яблоки)
- 2 моркови (около 1 стакана)
- 3 зеленых луковиц
- небольшая горсть кинзы
Для заправки
- 2 столовые ложки салатного масла
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- сок одного лайма (около 1 столовой ложки)
- соль и перец по вкусу
- черта кайенского перца
Инструкции
- — Нарежьте красную и зеленую капусту (у меня не было обычной капусты, поэтому я использовал вместо нее салат) на тонкие полоски.Отмерьте 2 стакана красной капусты и 1 стакан зеленого (или салата) для цвета и добавьте его в большую миску.
- — Морковь натереть на крупной терке и положить в миску вместе с нарезанным зеленым луком.
- — Небольшую горсть кинзы мелко нарезать и добавить в салатную смесь.
- — Наконец, нарежьте яблоко тонкими спичками и добавьте в салат. Если вы заранее нарезаете этот салат, не режьте яблоко, пока не будете готовы заправить салат, потому что оно станет коричневым.Хорошо перемешайте все вместе.
- — Для заправки начните с 2 столовых ложек салатного масла в банке или миске.
- — Добавьте в масло мед, яблочный сидр, сок лайма, соль, перец и легкую посыпку кайенского масла.
- — Закройте крышку и встряхните заправку (если вы используете миску, просто взбейте ее вилкой), пока масло и другие жидкости не смешаются хорошо.
- — Полить салат и хорошо перемешать, пока все не покроется в заправке.
- — Подавать охлажденным.
Норин Хиски
Взято из PictureTheRecipe.com
Адаптировано с PictureTheRecipe.com
Представьте себе рецепт http://picturetherecipe.com/
Салат из тертой капусты с фетой и травами
Этот салат из капусты выигрывает во всех отношениях, когда дело доходит до позднего завтрака: его легко приготовить заранее, он дает большой хруст и аромат с доступными ингредиентами, и он просто красиво выглядит.
2 столовые ложки семян тмина
2 столовые ложки семян фенхеля
2 измельченных зубчика чеснока
1 1/2 фунта зеленой капусты, очищенной от сердцевины и тонко нарезанной (около ½ маленькой головки)
1 фунт красной капусты, очищенной от сердцевины и тонко нарезанной (около ½ маленькой головки)
1/4 стакана красного винного уксуса, при необходимости еще
Кошерная соль
4 большие горсти грубо нарезанных свежих мягких трав (кинза, петрушка, мята, укроп и / или чеснок — все хорошо)
6 унций измельченного сыра фета
Инструкции: В небольшой сковороде или кастрюле на среднем огне смешайте оливковое масло, семена тмина, семена фенхеля и чеснок.Готовьте, помешивая, примерно 2 минуты, пока специи не начнут шипеть, а чеснок не начнет размягчаться. Отложите смесь, чтобы она немного остыла.
Тем временем переложите обе кочаны в большую миску, сбрызните уксусом и посыпьте 1 чайной ложкой соли. Сминайте все вместе руками, втирая уксус и соль в капусту, чтобы она слегка смягчилась. Залейте капусту теплой масляной смесью и лимонным соком. Посыпьте еще 1 чайной ложкой соли и добавьте травы.Хорошо перемешайте, попробуйте и приправьте побольше соли, уксуса и / или лимонного сока, если необходимо.
Переложите половину капусты в большую широкую сервировочную миску и посыпьте половиной сыра фета. Сверху выложите оставшуюся капусту, а затем оставшуюся фету. Подавать салат в течение 4 часов. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.
На 10 порций
В одной порции: 170 калорий, 13 г жиров (4 г насыщенных жиров), 15 мг холестерина, 242 мг натрия, 12 г углеводов, 5 г пищевых волокон, 5 г сахара, 5 г белка
Из «Сейчас и снова» Юлии Туршен (Хроники)
Рецепт салата из острой капусты (Goi Bap Cai)
Летняя жара требует жарки и простых салатов.Этот красочный, хрустящий, острый, пряный салат из капусты представляет собой постный вариант классического салата из капусты и курицы (gỏi bắp cải gà ), который часто подают дома и в ресторанах. Сделанный без вареной курицы и измельченной вручную курицы, gỏi bắp cải (произносится как «гой бахп кай») больше похож на слабоумие. Я люблю сочетать его с блюдами, приготовленными на гриле, особенно со свининой или курицей, которые слегка приправлены сладко-чесночно-пикантной стороной. Чилийский привкус салата и привкус уксуса создают прекрасные вкусовые контрасты.
Я добавляю кешью (или иногда арахис), чтобы придать сочность салату, который в противном случае был бы слишком постным на вкус. Смотрите это на чили. Измельчение ступкой и пестиком высвобождает все масла, а повязка может быть огненной — достаточно, чтобы вы немного вспотели или почувствовали перегрев.
Обслуживает от 4 до 6
Заправка
1 или 2 нарезанных чили по-тайски или серрано
1 зубчик чеснока, нарезанный
1/2 чайной ложки плюс 1 чайная ложка сахара
1 щепотка соли
От 2 1/2 до 3 столовых ложек рыбного соуса
От 5 до 6 столовых ложек несезонного японского рисовый уксус
1 (от 1 1/4 до 1 1/3 фунта) кочана зеленой капусты, около 1 фунта,
разрезать на четыре части по краю стебля, сердцевину и нарезать крест-накрест на 1/4 дюйма
ленты
1 большая морковь, очищенная и мелко нарезанный
2 столовые ложки мелко нарезанного свежего вьетнамского кориандра (rau
răm), кинзы или листьев мяты
От 1/3 до 1/2 стакана поджаренных половинок и кусочков кешью (не целых
) или крупно нарезанного несоленого жареного арахиса
1.Используя ступку и пестик, измельчите чили, чеснок, ½ чайной ложки сахара
и соль до получения ароматной оранжево-красной пасты. (Сначала используйте широкие движения, чтобы раздавить ингредиенты, а затем растолочь.) Это высвобождает, а
объединяет масла из чили и чеснока. Соскребите пасту в миску и добавьте оставшуюся чайную ложку сахара и меньшее количество рыбного соуса и рисового уксуса
, помешивая, чтобы растворить сахар и соль и хорошо перемешать. Попробуйте
и добавьте еще рыбного соуса или рисового уксуса, чтобы получить пряный, терпкий, пикантный, слегка чесночный соус
.
2. В большой миске смешайте капусту, морковь,
рубленых приправ по вашему выбору и кешью. Перемешайте и хорошо распределите ингредиенты
. (При приготовлении этого салата заранее оставьте кешью и добавьте их
прямо перед перемешиванием, чтобы они не стали жевательными.)
3. Непосредственно перед подачей на стол залить заправкой салат и перемешать
мешковиной. Салат слегка увянет. Попробуйте и отрегулируйте вкус
по своему вкусу, сбалансировав кислый, сладкий, соленый и пряный.Переложите на сервировочную тарелку
, оставив не впитавшуюся приправу, и подавайте.
От традиционных до авантюрных — вот рецепты салатов, которые стоит попробовать в этом году
После года маскировки, избегания людей и избегания толпы многие из вас, возможно, захотят хорошо приготовить еду в День поминовения или, по крайней мере, провести выходные в саду, в лесу или на озере. Кто может вас винить? У всех нас жизнь перевернулась.
Конечно, мы не должны забывать настоящую причину Дня памяти: почтить память тех, кто служил нашей стране и умер.Итак, хотя вы, возможно, жаждете празднования, возможно, соблюдение намерений дня — подходящая причина не устраивать вечеринки слишком сильно в эти выходные.
Но если вы собираетесь собраться, имея готовую еду, которую легко приготовить, легко взять, это сделает все это намного менее стрессовым.
В новом романе Дженнифер Вайнер «То лето» персонаж по имени Дейзи рассказывает о катастрофе, которая была ее первой большой вечеринкой — барбекю — после того, как вышла замуж за своего более старшего мужа. Они принимали других партнеров из его юридической фирмы и связанных с ними значимых людей.Дейзи сделала все возможное, заставив мясника измельчить ее собственную смесь фарша, а затем смешать с грибами и голубым сыром, прежде чем сформировать свои котлеты для гамбургеров. Вместо хот-догов из продуктового магазина ей прилетели из Чикаго. Она даже часами готовила домашний луковый соус.
Но, в конце концов, действительно с удовольствием ели только хот-доги.
Дейзи была подавлена. Ее муж был недоволен. Как он ей сказал: ему просто нужны простые продукты.
Сцена заставила меня съежиться, прийти в себя и снова съежиться (бедная Дейзи, вырвавшаяся из тяжелого старшего года колледжа, чтобы стать домохозяйкой), поскольку женоненавистничество разыгрывалось во всех видах уродливых парадигм. Но в этом был урок: знайте свою аудиторию. Иногда людям действительно нужны простые вещи.
В случае с Дейзи, возможно, она могла бы использовать эту великолепную мясную смесь, но просто слегка приправила ее и сделала пирожки. Как отмечает ее муж, не всем нравится сыр с плесенью (или грибы, если на то пошло).Хот-доги из продуктового магазина всегда в порядке.
Да, и разводись с мужем, который обращается с тобой как с домработницей.
Обратите внимание на то, что планируете приготовить еду. Сочетание знакомых и более смелых блюд делает вечеринку отличной.
Начните с простых хот-догов и гамбургеров на гриле (или гриле, но пока я все еще готовлю на углях). Смешайте пару салатов. Картофельный салат — это классика. Салат из макарон для тех, кто избегает майонеза (нас там много, уверяю вас) и, может быть, третий — салат из капусты? Брошено? Что-то другое?
Тогда предложите одно или два приключенческих блюда, если хотите.Таким образом, вы повеселитесь на кухне и убедитесь, что ваши гости — даже самые разборчивые — найдут что-нибудь хорошее, чтобы побаловать себя.
Ищете рецепты салатов? Это поможет вам на пути к планированию барбекю.
Brownie — Potato Salad 30 апреля 1964, чт The Bangor Daily News (Бангор, Мэн) Newspapers.com
Картофельный салат
Сэнди Оливер поделилась рецептом теплого картофельного салата более десяти лет назад в своей колонке Bangor Daily News, который, по ее словам, можно подавать как теплым, так и холодным.Он сделан на основе красного картофеля, а также включает мягкий козий сыр и винегрет — восхитительно новый подход к классике.
В своей колонке от 30 апреля 1964 года обозреватель Bangor Daily News Милдред Б. Шрампф, которую многие читатели и поклонники называют Брауни, поделилась своим рецептом салата из маринованного картофеля, сокрушаясь о том, насколько уверен каждый домашний повар в том, что его метод приготовления картофельный салат — единственный правильный выбор. Картофель нарезанный кубиками? Нарезанный картофель? Один действительно лучше?
Брауни — салат из маринованного картофеля 30 апреля 1964 года, чт The Bangor Daily News (Бангор, Мэн) Newspapers.ком
Конечно, если вы ищете чего-то более приключенческого, я настоятельно рекомендую мой салат из жареной цветной капусты по-немецки. Это как немецкий картофельный салат с цветной капустой вместо картофеля.
Жареный салат из цветной капусты по-немецки Авторы: Сара Уокер Кэрон / BDN
Салат из пасты
Brownie — Pasta Salad 07 июля 1981, Вт The Bangor Daily News (Бангор, Мэн) Newspapers.com
Салат из пасты может быть настолько простым или сложным, насколько вы хотите.У меня дома все готовят просто: красочная паста из ротини, черные оливки, бланшированная брокколи и, возможно, несколько помидоров, тертая морковь и лук. Все это смешивают с большой дозой любого удобного итальянского заправки и оставляют охлаждаться на несколько часов перед подачей на стол. Очень просто.
Обозреватель кулинарии Сэнди Оливер применяет аналогичный подход «используй то, что у тебя есть» в своем средиземноморском салате из пасты, в котором много овощей, а также немного сыра фета и оливок каламата.
В своей колонке от 7 июля 1981 года Брауни поделилась рецептом того, что она назвала салатом из пасты, хотя я бы назвал его салатом из макарон, поскольку это салат на основе майонеза с (как вы уже догадались!) Макаронами.Тем не менее, для некоторых это фаворит.
Slaw
Салат из капусты с маслом и уксусом Авторы: Сара Уокер Кэрон / BDN
Лично мне нравится салат из капусты с маслом и уксусом. Он острый и освежающий, сочетается со многими мясными блюдами, приготовленными на гриле, и другими белками.
Если вы ищете более традиционный салат из капусты, лучше всего подойдет версия Сэнди Оливера, опубликованная в колонке 2020 года. Он сочетает в себе все правильные сливочные и сладкие нотки и наполнен капустой и некоторыми другими подходящими овощами.
Если вы ищете что-то необычное, попробуйте версию Brownie. Он сочетает в себе слау с яблоками и уксусом со сливочной заправкой из укропа на основе майонеза. О, ноты, которые поражают.
Brownie — Coleslaw 21 октября 1985, пн. The Bangor Daily News (Бангор, Мэн) Newspapers.com
Еще статьи из БДН
Лечебные средние рецепты заправки для салатов
20 мая 2020 г. · В миске перемешать нут с итальянской заправкой и приправить солью и перцем.Выпекать до хрустящей корочки около 30 минут, помешивая один раз в середине. В средней кастрюле принесите 4 стакана воды и … Cna в грузинской зарплате
6 марта 2018 г. · Рецепт почерневшего лосося со сливочной заправкой из авокадо 6 марта 2018 г., доктор Джош Экс, округ Колумбия, DMN, CNS Dr. Axe на Facebook 259 Dr. Ax в Twitter 3 Dr. Ax в Instagram Доктор Ax на Google Plus Dr. Ax на Youtube Доктор Ax на Pintrest 193 Поделиться по электронной почте Распечатать Статья
48 plymouth
Разогрейте духовку до 400˚ F.Сладкий картофель очистить, нарезать кубиками диаметром 1/4 дюйма и выложить на противень. Нарежьте лук кусочками толщиной 1/4 дюйма и добавьте в противень. Сверху сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла и добавьте 1/4 чайной ложки соли. Перемешивайте, пока сладкий картофель не станет хорошо покрытым.
Инициализатор типа для соединителя промежуточного программного обеспечения percent27sap rfcdestinationmanager выдал исключение
Поместите салат из овощей и листовой зелени по вашему выбору в миску и смешайте вместе, чтобы сформировать основу салата.Полейте сверху свежим соком лимона, лайма или апельсина по вкусу. Как вариант, приготовьте апельсиновый винегрет, смешав все ингредиенты до однородной массы.
Поиск серийного номера Walther ppk
Вкусные заправки могут превратить простой салат в аппетитную еду. А набор любимых рецептов заправок экономит время и силы в напряженные дни. Просто бросьте несколько ингредиентов в блендер, и ваша заправка готова.
Генератор шрифтов Uber
Вы можете использовать заправки из цитрусовых, уксус, чеснок и зелень для создания восхитительных безмасляных заправок и наслаждаться ежедневной зеленью так же (или даже больше!), Чем когда-либо. Ниже приведены рецепты шести моих самых любимых заправок для салатов. Большинство из них можно приготовить двойными партиями и хранить в холодильнике 4-5 дней. ОРАНЖЕВЫЙ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ ЗАПРАВКА Без жира
Ретроактивная безработица colorado
Стейк на гриле на углях средней температуры или на 4 дюйма на огне 4 минуты с каждой стороны для средней прожарки или до желаемой степени готовности.Переложите стейк на разделочную доску; палатка с фольгой. Дать постоять не менее 5 минут. Тем временем смешайте в большой миске салат, помидоры, оливки и сердца артишока. Добавить заправку; хорошо перемешать. Перенести на четыре тарелки.
Lifetime Shed costco
Этот рецепт также отлично работает с любым уксусом, который вам нравится, особенно с красным винным уксусом. Яблочный уксус очень полезен для здоровья и отлично подходит для этого рецепта. Делайте домашние заправки для салатов небольшими порциями.На приготовление свежей заправки уходит всего одна минута, а свежее всегда лучше.
Мыло для рук Costco
1 55+ простых рецептов ужина для напряженных будних ночей Все понимают, как сложно получить обед на столе после долгого дня. Если вы ищете простой рецепт, который упростит ваш будний вечер, вы попали в нужное место — легкие обеды — наша специальность.
Требования к водителю транспортного средства Hogan
11 марта 2013 г. · Правка.2 стакана свежей кинзы (листья и мягкие стебли). ½ стакана свежего сока лайма (2-3 лайма) 2 чайные ложки сахара ¼ стакана растительного масла соль и перец по вкусу Салат. 1 магазинная курица-гриль или около 4 стаканов измельченной курицы ¼ красная капуста среднего размера, измельченная (или купите предварительно измельченную начинку, чтобы сэкономить время!)
Westendorf ta 28 loader for sale
In a миску среднего размера, перемешайте бэби-весеннюю смесь с винегретом и приправьте солью. На каждую порцию положите один ломтик арбуза на тарелку, налейте немного заправленной весенней смеси на арбуз.Сверху …
Craftsman gt5000 pto clutch
16 сентября 2020 г. · Ознакомьтесь с моей новой загружаемой электронной книгой, в которой есть десятки рецептов заправок и советы по самостоятельному созданию домашних заправок! Рецепты заправки для салатов, чтобы сделать дома! Позвольте представить вам мою новую бесплатную электронную книгу: «Рецепты заправки для салатов, которые можно приготовить дома»! Я зарегистрированный диетолог, обожаю салаты, но очень разборчив с заправками, которые кладу поверх них.
Metro rom on5
1 августа 2014 г. · Приготовьте лапшу из кабачков, как указано выше или здесь.Смешайте в миске маслины из кабачков, банановый перец, салями и пепперони. Налейте сливочную итальянскую заправку поверх и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Охладите не менее часа. 29 августа 2018 г. · Приготовьте массажный салат из капусты и отложите в сервировочной миске. В блендере или кухонном комбайне смешайте авокадо, семена конопли, пищевые дрожжи, необязательно чеснок и немного яблочного уксуса … Зеленое голографическое изображение Ревматоидный артрит — это воспалительное аутоиммунное заболевание, которое заставляет ваше тело атаковать собственные здоровые ткани.Хотя ревматоидный артрит чаще всего поражает наши суставы, он также может вызывать воспаление в других областях нашего тела, таких как кожа и сердце. 31 марта 2019 г. · Нарежьте куриную грудку на кусочки (от этого курица станет хрустящей) и замаринуйте в миске с кокосовым молоком и яблочным уксусом в течение 20 минут при комнатной температуре. Когда закончите, слейте излишки молока. Приготовьте покрытие, смешав крахмал аррорута, кокосовую муку, соль и перец. Capsim ideal positioning
Ericsson baseband 6630 datasheet
- Готовьте рис в соответствии с указаниями на упаковке; дать остыть.Нарезать кубиками индейку, болгарский перец, красный лук и помидоры. Слить воду и промыть черную фасоль; слить кукурузу. Добавьте все ингредиенты в большую миску. Взбить заправку и добавить в салат; бросить, чтобы совместить. Подавать при комнатной температуре или остудить на потом; подавать киви на стороне. Щенки кокер-спаниеля Akc на продажу в Техасе
- Мои лучшие рецепты заправки для салатов вдохновят вас есть салат весь день! Эти сырые домашние заправки для салатов содержат мало жира, мало калорий и в основном обладают высоким вкусом. Из свежих пищевых ингредиентов можно удивительным и вкусным способом приготовить полезные заправки для салатов, которые вдохновят ваши вкусовые рецепторы.Retroland apk
- 18 ноября, 2020 — #vegetarian #vegan #glutenfree. Узнайте больше о рецептах, веганских рецептах и рецептах из цельных продуктов. Манипуляторы фракций
- 7 ноября 2018 г. · Сбросьте этот полезный салат из свеклы, в котором используются только свекла, зеленый лук, семена кунжута и кунжутное масло. Это так же просто, как хрустящее и освежающее! Список ингредиентов салата из кунжутной свеклы1 в сыром виде… Chemthink ionic bonding notes
- 21 мая 2020 г. · Майонез: используйте обезжиренный или жирный майонез, чтобы сформировать основу заправки.В обезжиренном майонезе много сахара и добавок, которые ухудшают вкус этого салата. Как приготовить салат из пасты BLT. Обжарьте на сковороде или запеките бекон, обязательно оставив 1 столовую ложку беконного жира для заправки салата. Эмпирическое правило ppt
- 23 сентября 2020 г. · Добавьте нут, переложите смесь в среднюю миску и отставьте. Перемешайте очищенные креветки с лимонным соком и цедрой, солью и перцем. В сотейнике среднего размера разогрейте масло на среднем огне.