Что приготовить ребенку | Меню недели

Рецепты блюд, которые можно приготовить для ребенка

Рецепты детского сада

Рецепты ужинов для детей

Рецепты завтраков для детей

Рецепты супов для детей

Рецепты салатов для детей

Рецепты выпечки и сладостей для детей

Рецепты гарниров для детей

Как «спрятать» овощи для детей

Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.

Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин. Читать далее

Белая рыба в сметанно-чесночном соусе

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\15 минут
• Калорийность (100g):
  95 ккал

Ингредиенты:

• Рыба – 600 г
• Сметана – 300 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Специи – по вкусу
• Соль – по вкусу

Гратен из цветной капусты с индейкой

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час\25 минут
• Калорийность (100g):
  118 ккал

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 600 г
• Индейка – 400 г
• Сыр полутвердый – 100 г
• Сливки – 250 мл 10-20 %
• Масло сливочное – 20 г
• Крахмал кукурузный – 1 ст.л.

Итальянский яичный суп Страчателла

• Общ.\актив. время готовки:
  20 минут\15 минут
• Калорийность (100g):
  41 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 3 шт.
• Сыр твердый – 20 г
• Крупа манная – 20 г
• Бульон – 1.2 л
• Морковь – 80 г
• Шпинат – 60 г

Батончики из 3 ингредиентов

• Общ.\актив. время готовки:
  35 минут\15 минут
• Калорийность (100g):
  177 ккал

Ингредиенты:

• Курага – 220 г
• Орехи кешью – 150 г
• Стружка кокосовая – 100 г
• Масло растительное – 10 мл

Печенье с полентой, изюмом и рисовой мукой

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час 45 минут\25 минут
• Калорийность (100g):
  320 ккал

Ингредиенты:

• Мука кукурузная – 135 г Полента
• Мука рисовая – 55 г
• Масло сливочное – 85 г
• Сахар – 85 г
• Изюм – 50 г
• Яйцо куриное – 1 шт.

Кокурки – пирожки с целым яйцом

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час 30 минут\30 минут
• Калорийность (100g):
  243 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 6 шт.
• Сметана – 1 чаш.(250 мл)
• Мука ржаная – 2 чаш.(250 мл)
• Соль – по вкусу
• Масло сливочное – 20 г для смазывания пирожков

Лодочки из картофеля с начинкой

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  110 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Паприка сладкая – 1 шт.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Лук репчатый – 0.5 шт.
• Масло сливочное – 20 г
• Сыр полутвердый – 30 г

Конфеты «Пчелки»

• Общ.\актив. время готовки:
  30 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  415 ккал

Ингредиенты:

• Детское питание – 100 г смесь «Малютка»
• Какао-порошок – 50 г
• Сахарная пудра – 100 г
• Масло сливочное – 100 г
• Ванилин – 1 щепотка (-и)
• Куркума – 1 щепотка (-и)

Глазунья “Цветочек”

• Общ.\актив. время готовки:
  25 минут\25 минут
• Калорийность (100g):
  268 ккал

Ингредиенты:

• Сосиска – 2 шт.
• Яйцо перепелиное – 4 шт.
• Масло растительное – 10 г
• Петрушка – 2 веточка (-и)
• Огурец – по желанию
• Соль – по вкусу

Печенье «Пельмени»

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час 20 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  368 ккал

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 50 г
• Мука пшеничная – 250 г + для подпыла
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
• Корица – 0.5 ч.л.

Профитроли

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час 50 минут\45 минут
• Калорийность (100g):
  325 ккал

Ингредиенты:

• Вода – 200 мл
• Масло сливочное – 180 г
• Яйцо – 6 шт.
• Мука пшеничная – 120 г
• Молоко – 500 г
• Крахмал кукурузный – 40 г

Блинчики для детей

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\40 минут
• Калорийность (100g):
  176 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 2 ст. (200 мл)
• Кефир – 2 ст. (200 мл) средней жирности
• Вода – 1 ст. (200 мл) крутой кипяток
• Сахар – 3 ст.л.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Соль – 1 щепотка (-и)

Суп с рисом и сырными клецками

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  75 ккал

Ингредиенты:

• Рис – 40 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Сыр голландский – 100 г
• Мука пшеничная – 3 ст.л.

Печенье “Сердце”

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\35 минут
• Калорийность (100g):
  370 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 240 г
• Какао-порошок – 10 г
• Разрыхлитель теста – 0.75 ч.л. 2/3 ч л
• Масло сливочное – 110 г
• Сахар – 170 г
• Ванильный сахар – 15 г

Домашняя нутелла

• Общ.\актив. время готовки:
  2 часа 30 минут\15 минут
• Калорийность (100g):
  572 ккал

Ингредиенты:

• Фундук – 150 г
• Масло кокосовое – 200 г можно использовать любое рафинированное
• Молоко – 100 г
• Какао-порошок – 30 г
• Ванильный сахар – 15 г
• Сахарная пудра – 130 г

Рыбные палочки с нежным пюре для детей

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час\30 минут
• Калорийность (100g):
  101 ккал

Ингредиенты:

• Филе рыбное – 800 г белая рыба, например хек
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Батон – 100 г
• Молоко – 180 мл нужно, если используете сухари вместо вчерашнего батона
• Крупа манная – 40 г
• Лук репчатый – 90 г

Лакомство Чуррос

• Общ.\актив. время готовки:
  40 минут\40 минут
• Калорийность (100g):
  280 ккал

Ингредиенты:

• Вода – 250 мл
• Масло сливочное – 50 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Сахар – 80 г
• Мука пшеничная – 160 г
• Яйцо куриное – 1 шт.

Творожный домик с мандаринами

• Общ.\актив. время готовки:
  5 часов\30 минут
• Калорийность (100g):
  191 ккал

Ингредиенты:

• Печенье – 200 г
• Творог – 500 г
• Мандарин – 4 шт.
• Сметана – 80 г
• Ванилин – 1 щепотка (-и)
• Сахарная пудра – 20 г

Домашние творожные сырки с кокосом и шоколадом

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час 30 минут\25 минут
• Калорийность (100g):
  373 ккал

Ингредиенты:

• Творог – 400 г
• Масло сливочное – 150 г
• Сахарная пудра – 60 г
• Стружка кокосовая – 2 ст.л.
• Шоколад темный – 100 г

Домашние котлеты в булочке

• Общ.\актив. время готовки:
  2 часа\45 минут
• Калорийность (100g):
  220 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 320 г
• Молоко – 160 г теплое
• Вода – 70 г теплая
• Масло сливочное – 50 г растопленного
• Дрожжи – 15 г живых
• Фарш мясной – 450 г

Слоёные трубочки “Как раньше”

• Общ.\актив. время готовки:
  45 минут\45 минут
• Калорийность (100g):
  428 ккал

Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
• Белок яичный – 100 г примерно от 4 небольших яйца
• Сахар – 200 г
• Ванильный сахар – 15 г
• Вода – 50 г
• Сок лимонный – 1.5 ч.л.

Картофельный крем-суп с сыром

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час 10 минут\25 минут
• Калорийность (100g):
  60 ккал

Ингредиенты:

• Вода – 2 л
• Грудка куриная – 1 шт.
• Картофель – 6 шт.
• Сыр плавленный – 180 г
• Порошок чесночный – 0.5 ч.л.
• Имбирь – 0.5 ч.л. молотый

Блинчики с колбасой и сыром

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\30 минут
• Калорийность (100g):
  151 ккал

Ингредиенты:

• Молоко – 450 мл
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Мука пшеничная – 190 г
• Помидор – 300 г
• Колбаса – 80 г
• Сыр твердый – 80 г

Печенье с орехами и маком

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час 30 минут\30 минут
• Калорийность (100g):
  371 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 270 г
• Масло сливочное – 100 г
• Сметана – 100 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Ванилин – 1 щепотка (-и)
• Орехи грецкие – 120 г

Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.

Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин.

Для вашего удобства мы разбили рецепты на категории: завтраки для детей, супы для детей, гарниры для детей, ужины для детей, десерты для детей.

Также здесь есть категория рецептов “как спрятать овощи для детей в выпечке” – для тех мам, чьи дети на дух не переносят все полезное и предпочитают есть только сладкое. 🙂

Все рецепты подходят для составления детского меню, проверены нашими авторами и их детьми, так что смело выбирайте то, что вам подойдет!

Также вам наверняка будет интересен наш тренинг “Как за 2 недели научить ребенка питаться правильно”.

Рецепты детского сада | Меню недели

Рецепты как в детском саду

Завтраки как в детском саду

Каши как в детском саду

Супы как в детском саду

Вторые блюда как в детском саду

Гарниры как в детском саду

Рецепты овощей как в детском саду

Десерты и выпечка как в детском саду

Салаты как в детском саду

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку. Читать далее

Щи из квашеной капусты как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час 15 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  36 ккал

Ингредиенты:

• Капуста квашеная – 200 г отжатая, без сока
• Морковь – 50 г
• Картофель – 130 г
• Лук репчатый – 50 г
• Томатная паста – 10 г
• Масло растительное – 20 г

Омлет с сыром как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  25 минут\5 минут
• Калорийность (100g):
  182 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 300 г
• Молоко – 110 г
• Сыр полутвердый – 50 г российский
• Масло сливочное – 20 г
• Соль – по желанию

Рыба, запеченная в омлете как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  40 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  62 ккал

Ингредиенты:

• Треска – 400 г
• Мука пшеничная – 15 г
• Яйцо куриное – 2 шт. средних
• Масло сливочное – 15 г
• Молоко – 50 г
• Соль – по желанию

Суп-пюре из картофеля как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  35 минут\10 минут
• Калорийность (100g):
  55 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 500 г
• Морковь – 230 г
• Масло сливочное – 20 г
• Молоко – 350 г
• Вода – 500 г или бульон.
• Мука пшеничная – 20 г

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  40 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  127 ккал

Ингредиенты:

• Морковь – 200 г (1 крупная морковка)
• Рис – 60 г (около 1/3 ст. объемом 200 мл)
• Сахар – 17 г (1 ст. л. с горкой)
• Чернослив – 130 г (около 1 ст. объемом 200 мл)
• Масло сливочное – 17 г (около 1 ст. л.)
• Вода – 127 г (около ¾ ст.+ небольшое количество для приготовления моркови)

Суп-пюре из кабачков как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  35 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  41 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 400 г или цуккини
• Вода – 500 г или бульон
• Молоко – 300 г
• Мука пшеничная – 15 г
• Масло сливочное – 20 г
• Сахар – 4 г

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\25 минут
• Калорийность (100g):
  126 ккал

Ингредиенты:

• Филе рыбное – 206 г судак или треска
• Морковь – 38 г
• Капуста белокочанная – 38 г
• Молоко – 32 г
• Сухари панировочные – 50 г
• Масло растительное – 20 г

Зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  45 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  118 ккал

Ингредиенты:

• Филе куриное – 334 г (1 филе среднего размера)
• Батон – 60 г (3 ломтика батона толщиной 1-1,5 см, без корок)
• Молоко – 114 г (94 г для замачивания хлеба, 20 г для омлета)
• Морковь – 40 г
• Горошек зеленый – 40 г (консервированный, около 2 ст. л. с небольшой горкой)
• Яйцо куриное – 40 г (1 шт. среднего размера)

Крупеник как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\10 минут
• Калорийность (100g):
  173 ккал

Ингредиенты:

• Крупа гречневая – 120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
• Молоко – 125 г
• Вода – 75 г
• Творог – 200 г (1 ст. объемом 200 мл)
• Сахар – 25 г (1,5 ст. л.)
• Яйцо куриное – 50 г (1 шт. среднего размера)

Овощи в молочном соусе как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки:
  25 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  84 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 100 г
• Картофель – 2 шт. 200 г.
• Морковь – 1 шт. 100 г.
• Горошек зеленый – 50 г
• Кукуруза – 50 г
• Соус – 50 мл молочный

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку.

Кроме того, все рецепты из этой подборки приготовлены по технологическим картам для детских дошкольных учреждений и идеально подходят для организации детского питания.

Если ваша “Нехочуха” питается в основном макаронами и отказывается есть что-то еще – вы найдёте здесь подходящие варианты, чтобы разнообразить питание ребенка.

Например, если ребенок уплетает манную кашу в детском саду, но отказывается есть ее дома, вы можете найти здесь рецепт манки в том виде, в котором ребенок ест ее в садике.

То же касается и рецептов других завтраков, а также супов, вторых блюд и гарниров. Вкус и внешний вид блюд такой же, как в детском саду. Подойдут для детей от 1,5 до 7 лет и их родителей. Ведь нам часто приходится доедать за нашими “Нехочухами”, не правда ли? 🙂

Кстати, вам наверняка будет интересен наш тренинг “Как за две недели научить ребенка питаться правильно?”.

Детские блюда на ужин — рецепты с фото на Повар.ру (372 рецепта ужинов)

Сырники: классический рецепт
4.5

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. …далее

Добавил: Vikulia 29.05.2018

Блинчики с мясом
4.5

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Блины на кислом молоке
4.3

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. …далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Двухслойная творожная запеканка
4.7

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Картошка-гармошка под сырной корочкой
4.4

В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант «гармошки» с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно! …далее

Добавил: Натали 08.08.2018

Деруны
4.6

Рецепт деруны — приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно! …далее

Добавил: Deemmaq 12.09.2012

Ежики в духовке
4.4

«Ежики» — это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. …далее

Добавил: Erich 24.09.2013

Мясные вафли
4.8

Можно ли ещё кого-то удивить котлетами? Если у вас дома есть вафельница, то да! Котлеты в ней получаются необыкновенно вкусные! С поджаристой корочкой, нежные, сочные! Просто сказка! …далее

Добавил: Натали 06.01.2019

Пельмени «Иркутские»
5.0

Основываясь на рецептах сибиряков, расскажу вам один из простых и вкусных вариантов, как приготовить пельмени «Иркутские». Сытные, домашние и безумно аппетитные! Хочется съесть ещё и ещё один! …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Гречка с овощами в духовке
4.3

Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2018

Сырные блины с зеленью
4.2

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.04.2015

Мясные буханки с сюрпризом
5.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясные буханки с сюрпризом. Внутри которых вареная морковь, а в фарше — кукуруза. Всё получилось красиво и вкусно! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2018

Тыквенные ленивые вареники
5.0

Все мы знаем нежный десерт из творога — ленивые вареники. Предлагаю вам немного раскрасить их, добавив в тесто полезную тыкву. Это еще одно очень вкусное блюдо, которое разнообразит детское питание. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.10.2018

Перевернутая пицца в стакане
5.0

Хотите оригинальный и необычный рецепт пиццы? Он перед вами! Вы узнаете, как приготовить перевернутую пиццу в стакане, причем очень быстро и просто! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.01.2018

Нарезка «Овощной поезд»
4.7

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.08.2017

Горбуша на пару
4.5

Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Творожные блины с зеленью
5.0

Побалуйте своих близких несладкими блинами. Это отличный вариант завтрака или перекуса. К тому же очень вкусно и полезно! Угощайтесь. …далее

Добавил: Натали 09.07.2018

Манник с грушей
5.0

У этого манника особый аромат — нежный и сладкий, это заслуга зрелой вкусной груши. Рецепт простой, доступный, а результат шикарный, смотрите и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.11.2018

«Походный» бутерброд
4.7

Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно! …далее

Добавил: Натали 21.06.2018

Тефтели в томатно-сливочном соусе
5.0

Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым. …далее

Добавил: Оксана Ч. 19.03.2019

Творожная запеканка в тыкве
4.6

Очень удобный и вкусный, а главное полезный рецепт. Здесь присутствует нежная творожная начинка с лимонной цедрой и ароматная тыква! Выходит одновременно десертное блюдо и аппетитная закуска. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.04.2017

Мясная запеканка для детей
4.5

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.06.2015

Шпинатные блины с печенью
4.4

Сытный, оригинальные и очень вкусный перекус. И еще — полезный! Такие блины смело можно приготовить на завтрак. Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить шпинатные блины с печенью. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2017

Бейглы в стиле пиццы
5.0

Такая закуска понравится детям! Вкусная, интересная, оригинальная. Приготовьте такие бейглы и удивите своих домочадцев. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 09.11.2017

Западно-украинский сырный торт
4.4

Западно-украинский сырный торт, или просто сырник — очень популярный в западной Украине деревенский торт, который готовят в каждой деревне из свежего творога. Вкуснятина! …далее

Добавил: Catalonia 28.04.2014

Мясные тефтели «Ностальгия» с рисом в томатном соусе
4.2

Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, — отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них — мясные тефтели с рисом в томатном соусе. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.11.2017

Котлеты из говядины с творогом
4.5

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.11.2018

Блины на простокваше
4.2

Блины на простокваше получаются особенно пышными, жирненькими, они хорошо идут вместо хлеба. Моя бабушка в деревне всегда пекла блины на простокваше к свежине. Рецепт блинов на простокваше — для вас! …далее

Добавил: Giggs 06.02.2018

Блинчики на сыворотке тонкие
3.4

Блинчики на сыворотке тонкие в домашних условиях получаются очень вкусными, нежными и пышными. Сода поднимает тесто, а сыворотка делает их ажурными. Перед подачей их можно полить шоколадом или джемом. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.02.2015

Запеканка из творога и пшенной каши
4.5

Творожные запеканки полезны взрослым и детям, поэтому они всегда пользуются успехом и часто присутствуют на наших обеденных столах. Сегодня у нас такая запеканка с пшенной кашей. …далее

Добавил: Зоя Шунина 06.10.2018

Рыба в картофельной шубе
4.8

Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля. Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.12.2017

«Чизбургер»-палочки с моцареллой
5.0

Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 02.01.2018

Белые колбаски
5.0

Колбаски из куриного филе, свинины, лука и молока подойдут для трапезы в любое время дня. Сочные, нежные и очень вкусные! …далее

Добавил: Зоя Шунина 24.10.2018

Рис с овощами в мультиварке
4.1

Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад! …далее

Добавил: Liuka 07.04.2013

Школьная пицца
5.0

Школьная пицца — одно из любимых блюд детей. От обычной она отличается только размером. В остальном все то же: и тесто, и начинка, которую вы можете выбирать сами. …далее

Добавил: Зоя Шунина 03.12.2018

Овощной гарнир
4.3

Простой, но вкусный гарнир из овощей станет замечательным дополнением к сытному обеду или ужину. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А еще его можно подать самостоятельно с хлебцами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.01.2018

Лапшевник с творогом
4.7

Прекрасное вкусное блюдо для завтрака или полдника. Дополните лапшевник с творогом сладким фруктовым соусом или вареньем. …далее

Добавил: Vikulia 14.02.2015

Блинчики с разными начинками
4.1

Русские блинчики — такие разнообразные. Столько отличий в рецептуре теста, в начинках. Можно фантазировать и фантазировать. Начинка может быть любой. Я покажу интересный вариант закуски из блинчиков! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 11.02.2015

Котлеты из перловки
4.3

Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой. …далее

Добавил: Vikulia 23.02.2015

Детское меню, 678 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Пшеничная мука


100 г

Гречневая мука


100 г

Молоко


200 мл

Вода


250 мл

Сливочное масло


50 г

Соль


½ чайной ложки

Сухие дрожжи


1 чайная ложка

Филе баранины


300 г

Дижонская горчица


1 столовая ложка

Чеснок


2 зубчика

Сливки


50 мл

Оливковое масло


20 мл

Петрушка


10 г

Рукола


50 г

Тимьян


1 стебель

Растительное масло


50 мл

Куриное яйцо


2 штуки

Рецепты для детей от 1 года с пошаговыми фото.

Как говорят современные педиатры: у большинства родителей маленьких детей одна проблема — как и чем накормить. В век дисбактериозов и аллергий детский рацион — тема №1. Мы знаем, как разрешить этот животрепещущий и гастрономически-детский вопрос. Главное, не боятся спрашивать и эксперементировать. Тогда ваше чадо не омрачит вас плохим аппетитом. Вот посмотрите, что творят цивилизованные специалисты по детскому питанию! Они утверждают, что докармливать детишек можно аж с 3-х недель. Для профилактики рахита вводить желток и творог. А дальше — больше: по каплям яблочный сок — он богат железом, овощные супы — они насыщают минералами, мясо и рыба — чистой воды белок, и конечно же, зерновые каши. Рис, греча, пшено — важные крупы в детском прикорме. Итак, обо всем этом обстоятельная наша подборка.   

Рецепты каш для детей от 1 года

Сегодня многие мамаши очень трепетно изучают состав круп и зерновых. И это правильно, ведь не все каши одинаково полезны, а некоторые могут быть даже вредны. Забудьте про манку, присмотритесь к геркулесу и кукурузе, распробуйте пшено и не забывайте про гречу и рис. Эти крупы, как говорят специалисты, глютен-фри, то есть в деле максимальной пользы для детишек они играют свою эффективную питательную роль. 

Супы

Детишкам от года важно и нужно вводить в рацион первое. Это и культура питания, если хотите. Легкие супчики на основе куриного или рыбного бульона, обязательно с овощами и крупами. И не забывайте про высший гастрономический пилотаж — супы-пюре. Их можно готовить из брокколи, моркови, тыквы, добавлять в тарелку немного нежирной сметаны или натурального йогурта без сахара.

Вторые блюда

Начинайте вводить в рацион ребенка нежирное мясо, а также рыбу, овощи — сырые, запеченные и тушенные, крупы — овсянку, гречку, пшено в виде легких негустых каш. Каши можно варить как на воде, так и на молоке. Можно добавлять в них мелкорезанные фрукты или пюре, ягоды и немного сливочного масла.

Блюда из творога

Блюда из творога для деток очень хороши. Можно давать просто творог, взбитый с кефиром, йогуртом и ягодами. Творог лучше всего готовить дома самостоятельно. Следуя нашему рецепту, сделать это очень легко. А из домашнего творога получаются очень вкусные запканки, сырники и пудинги.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

220 лучших рецептов для детей от 6 месяцев до 3 лет

Устали думать, что бы эдакого придумать на завтрак, обед или ужин ребенку? Воспользуйтесь нашими идеями вкуснейших рецептов для малышей и детсадовцев, которые часто крутят носом над тарелкой! Приятного аппетита!

15 рецептов вкусных и простых пюре для прикорма малыша

Каждая мама старается организовать прикорм малыша по высшему разряду! Ведь хочется не только познакомить ребенка с новыми продуктами и разнообразить его рацион, но и избежать аллергии и негативных последствий.

                                                                ??   ??   ??

Рецепты пюре для прикорма — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_brokkoli

 15 рецептов вкусных блюд для детей от 8 месяцев до 2 лет

Каждая мама очень ответственно относится к питанию своего ребенка, желая кормить его не только полезной едой, но и вкусной, разнообразной! Что же приготовить годовасикам, чтобы они уплетали обед за обе щеки? Мы подскажем!

Предлагаем 15 простых и полезных рецептов для детей от 8 месяцев до 2 лет. Приятного аппетита вашим малышам!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты вкусных блюд для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_consultant

10 рецептов супов для детей от 10 месяцев

В нашей культуре первые блюда считаются неотъемлемой частью полноценного обеда! И не зря, ведь супы благотворно влияют на работу ЖКТ и могут разнообразить любое меню, ведь вариантов их приготовления так много!

                                                                ??   ??   ??

Рецепты супов для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

30 простых рецептов для детей от 7 месяцев до 1,5 лет

Иногда прикорм ребенка становится настоящим испытанием для фантазии мамы. Чем же еще разнообразить рацион малыша, какие новенькие сочетания придумать, чтобы кроха кушал с удовольствием?

Предлагаем 30 быстрых и интересных рецептов для прикорма ребенка от 7 месяцев и до 1,5 лет! Уверены, что многие рецепты у вас «приживутся» и понравятся вашему маленькому гурману!

                                                             ??   ??   ??

Вкусные рецепты для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_brokkoli

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

Не давите на ребенка, если тарелка супа или овощного пюре будет съедена лишь на треть. Заставив малыша присоединиться к «обществу чистых тарелок», вы снизите свою тревожность и поставите галочку возле пункта «заботливой мамы». Только ребенок запомнит, что есть через силу нормально и здорово, ведь за это он получает самое важное — одобрение и принятие родителя. Кто же захочет быть добровольно осужденным?

10 полезных блюд из яиц для малышей от 1 года

Куриное яйцо — это самое настоящее чудо природы, ведь в нем целебно все: белок, желток и даже скорлупа! Предлагаем 10 рецептов полезных легких блюд из яиц для малышей от 1 года!

                                                                                ??   ??   ??

Рецепты для детей из яиц — ЗДЕСЬ.

Источник: scatteredthoughtsofacraftymom.com

8 простых и вкусных салатов из овощей для детей от 1 года

Осень — золотая пора овощей и фруктов! Давайте побалуем кроху вкусными и полезными салатами!

 Салаты для детей, как и другие блюда детской кухни, необходимо готовить непосредственно перед кормлением. Давайте крохе салат перед обедом, легкая закуска повысит аппетит. Оригинально поданное и украшенное блюдо заинтересует даже самого требовательного малыша. Простор для работы фантазии на кухонной ниве безграничен!

                                                               ??   ??   ??

Рецепты салатов для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

5 блюд из моркови для детей от 2 лет

Включать в рацион двухлетнего малыша морковь нужно обязательно. В этом корнеплоде содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

Известно, что морковь лучше усваивается в варенном виде и содержит в себе полезный для зрения витамин А, а также бета каротин. Поэтому предлагаем порадовать своего маленького гурмана следующими вкусными и полезными блюдами из моркови!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты для детей из моркови — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_am_malisham

3 идеальных рецепта на пару в мультиварке

У этого удивительного агрегата есть несколько режимов приготовления, в том числе «на пару» — таким образом, одна мультиварка заменяет сразу несколько кухонных гаджетов: духовку, гриль, пароварку. Кстати, блюда, приготовленные при помощи горячего пара, считаются самыми полезными, а витаминов в них сохраняется больше, чем при других методах приготовления.

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты для детей в мультиварке  — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_dom

12 вкусных рецептов на основе каш для детей от 2 лет

Каши являются одним из основных источников белка растительного происхождения, витаминов группы В, а также углеводов и минеральных веществ, которые так необходимы для роста и развития ребенка! Именно потому полезные крупы обязательно должны входить в ежедневный рацион вашего маленького гурмана.

Предлагаем 12 необычных рецептов для детей на основе каш. Попробуйте подать овсянку и гречку в новом для крохи виде!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты на основе каш для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

30 вкусных рецептов запеканок для детей

Запеканку можно приготовить из 2–3 или большего количества ингредиентов, благодаря различному сочетанию которых блюдо будет каждый раз новым. Запеканка может быть повседневным кушаньем, причем и на завтрак, и на обед, и на ужин, может быть основным блюдом на праздничном столе, сытным десертом или легким лакомством.

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты запеканок для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

15 вкусных рецептов из яблок и тыквы для детей

Осень — благодатная пора полезных овощей и фруктов! Предлагаем 15 вкусных и быстрых рецептов для детей из яблок и тыквы!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты блюд из яблок и тыквы — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

11 оригинальных рецептов из рыбы, которые точно понравятся детям

Далеко не все дети любят рыбу и едят ее с удовольствием. Но в этом продукте содержатся полезные жирные кислоты, Омега-3, цинк, йод,  железо и ряд витаминов, необходимых для детского организма в любом возрасте. Учеными доказано, что дети, которые хотя бы 2 раза в неделю едят рыбу, реже болеют астмой и преуспевают в школе.

Предлагаем 11 интересных рецептов из рыбы, которые понравятся не только вашему «нехочухе», но и другим членам семьи!

                                                        ??   ??   ??

Оригинальные рецепты из рыбы для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

6 идеальных рецептов мясных блюд для маленьких гурманов

Каждая мама стремится больше успевать и упрощать свой быт, в том числе старается сократить время, проведенное на кухне. Мы вас в этом поддерживаем! Но время от времени можно немножко пофантазировать и приготовить ребенку что-то необычное и очень вкусное. Конечно, в 20 минут вы здесь не уложитесь, зато создадите крохе маленький праздник живота!

Готовьте с вдохновением и балуйте своих маленьких гурманов! А мы позаботились об оригинальных рецептах вкуснейших блюд, которые отлично подойдут не только для ребенка, но и для общего стола!

                                                                  ??   ??   ??

Мясные рецепты для детей  — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

6 вкусных рецептов из творога для детей от 2 лет

Молочные продукты очень полезны для детей, особенно творожок, в котором много белка и кальция. А чтобы ребенок ел творог с удовольствием, приготовьте ему вкусные и простые угощения на его основе.

Предлагаем 6 простых рецептов блюд с творогом, которые можно готовить для деток уже от 1,5-2 лет!

                                                                                ??   ??   ??

Рецепты из творога для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

Дети априори не могут потреблять одно и то же количество пищи каждый день. Настроение, характер и продолжительность активности, отдыха, сна так переменчивы, что было бы неразумно составлять детский рацион под линейку. Ваш ребенок может есть много или мало. Время от времени — отказаться от пищи совсем. Это нормально. Ведь по статистике, здоровый малыш ясельного возраста употребляет от 960 до 1700 Ккал в день.

Творожный рай: 5 вкусных и оригинальных завтраков

Вкусный и полезный завтрак — залог здоровья и хорошего дня. Диетологи настоятельно советуют завтракать, а если вы ограничиваетесь только чашкой кофе или чая с утра, самое время начать!

Предлагаем 5 оригинальных творожных завтраков, которые понравятся детям!

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты из творога на завтрак для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: instagram @cinnamonvanilla_blog

5 вкусных рецептов для детского завтрака

Что приготовить ребенку на завтрак — дилемма для многих мам. Чтобы блюдо было и вкусное, и интересное, и полезное! Предлагаем 5 несложных рецептов блюд на завтрак, легких в приготовлении и вкусных для малыша!

Рецепты можно адаптировать под вкусовые предпочтения вашего малыша, например, добавлять его любимые фрукты или не класть в запеканку изюм, если ребенок его не любит.

                                                                      ??   ??   ??

Оригинальные рецепты для детей на завтрак — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

Идеальный обед для ребенка: 10 вкусных и полезных рецептов

Диетологи советуют вносить разнообразие в рацион ребенка и обязательно узнавать, что ел ваш ребенок в детском саду. Тогда вы сможете не повторять блюда дома, и радовать своего кроху чем-то новеньким!

Предлагаем вам 10 вкусных и полезных рецептов для малыша-дошколенка, которые наверняка придутся ему по вкусу!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты для детей на обед — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

6 рецептов идеальных котлет для маленьких гурманов

Став мамой, приходится не только осваивать кулинарные премудрости, но и следить за тем, чтобы в детском питании были только полезные блюда из качественных продуктов. Предлагаем 6 вкусных рецептов котлеток для дошкольников!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты вкусных котлеток для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

Кисломолочные десерты для детей: топ-3 рецепта

Кроха не хочет есть кисломолочные продукты в чистом виде?  А ведь все родители знают, насколько они полезны для малышей, поскольку насыщают организм кисломолочными лакто- и бифидобактериями, укрепляют иммунную систему и способствуют хорошему пищеварению.

Предлагаем приготовить вашим маленьким гурманам вкусные и легкие десерты из кисломолочных продуктов. Они обязательно понравятся малышам!

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты кисломолочных десертов для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_foodblogger

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

Детское питание сродни игре. Как и в игре, важно привлечь внимание, заинтересовать ребенка и дать выход его творческой энергии. Вы можете приготовить пюре, мелко нарезать морковь, свеклу и другие цветные овощи. После чего предложить малышу сделать из съестных заготовок необычную поделку прямо на тарелке. Вероятность того, что ребенок не устоит перед соблазном попробовать свое творение на вкус, высока. Используйте эту возможность в ваших интересах.

3 оригинальных десерта из тыквы для детей 3 лет

Хотите побаловать малышей вкусными десертами из тыквы на Хэллоуин? Предлагаем вам 3 оригинальных рецепта блюд, которые можно предложить ребенку к чаю этой осенью!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты десертов из тыквы для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @svetlana_borispolets

7 вкусных и простых рецептов пирогов для всей семьи

Хотите побаловать родных чем-то вкусненьким на десерт? А главное условие — чтобы это было просто и быстро? Предлагаем 7 вкуснейших вариантов пирогов для всей семьи! Пальчики оближешь!

Мы подготовили для вас 7 вкусных и простых рецептов сладких и соленых пирогов!

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты пирогов для детей от 3 лет — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_cook

2 рецепта яблочной пастилы для детей

Многие из нас помнят замечательный десерт родом из детства — пастилу. Найти ее в продаже сейчас довольно сложно, а дома этот десерт готовят только отпетые хозяйки. Но если у вас найдется время, чтобы побаловать семью этим чудесным вкусом, обязательно попробуйте приготовить! Это очень вкусно!

Предлагаем 2 рецепта яблочной пастилы, которые заставят вас поностальгировать о вкусе десерта из вашего детства!

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты пастилы для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_fruktovina

Домашнее печенье для детей: 5 самых простых и вкусных рецептов

Для любой мамы важно максимально упростить свой быт и процессы, которые с ним связаны, чтобы посвящать больше времени детям, мужу, и себе любимой. Но и баловать своих домочадцев иногда очень хочется, например, испечь пирог или вкусное печенье к чаю.

Предлагаем 5 простых, быстрых, нетрудоемких рецептов печенья для детей, которые сможет приготовить любая мама, даже самая занятая!

                                                                       ??   ??   ??

Рецепты печенья для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_abramova

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

меню, оформление, рецепты с фото

Как накрыть стол на день рождения ребенка, не прогадать с выбором сервировки и подбором площадки? Сегодня мы расскажем, что больше всего любят дети и как приготовить самые вкусные и необычные бутерброды-канапе!

Советы по оформлению детского стола на день рождения

• Малыши не любят подолгу сидеть за столом, особенно на собственном празднике. Поэтому лучший формат угощения — фуршет из свежих и не требующих особого хранения продуктов, например, овощей, сыров, колбас и т.д. Стол нужно оставить в открытом доступе, чтобы дети могли сами брать то, что захотят и когда захотят. Если не хотите готовить фуршетные блюда сами, обратитесь к профессионалам. Например, у Jack’s есть замечательное детское меню с доставкой.

• Дети не считают картошку с мясом или котлеты с гарниром праздничным блюдом — это они кушают дома изо дня в день. Им нужно что-то необычное, что привлекает внимание и заставляет съесть себя на ходу — например, канапе, тарталетки, мини-бутерброды, разные овощные нарезки и дольки фруктов.

• На детском столе не должно быть копченых, соленых, жирных и острых блюд. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам и не покупайте полуфабрикаты. Помните, что в праздничном меню обязательно должно присутствовать сладкое — разумеется, в умеренных количествах.

• Сделайте на день рождения ребенка яркую сервировку стола: красивые скатерти, цветные чашки, салфетки с «мультяшными» рисунками, тарелки с любимыми героями сказок создадут ощущение волшебного праздника. Если вы проводите тематическую вечеринку, то и оформление должно быть соответствующим.

• Не готовьте экзотических или слишком непривычных для детей блюд — они не любят незнакомую и непонятную еду. Лучше остановитесь на традиционных, но по-новому оформленных вариантах.

• При составлении детского праздничного меню на день рождения учитывайте состав продуктов и возможность возникновения аллергических реакций у маленьких гостей. Заранее спросите об этом у родителей и постарайтесь сделать блюда вкусными, но при этом максимально «нейтральными».

• Организуйте интерактивную зону и предложите детям самим приготовить канапе — разложите по разным тарелочкам нарезанные продукты, подготовьте шпажки и покажите, как правильно «собирать» маленькие бутерброды. Это разнообразит прием пищи и сделает день рождения еще более веселым.

Детское меню на день рождения

Угощения для маленьких гостей должны быть не только сытными и вкусными, но и оригинальными, чтобы при одном только взгляде на еду хотелось попробовать все и сразу. Мы подобрали несколько примеров таких необычных блюд для детского праздничного стола.

Меню от профессионалов

Хотите, чтобы накрытый для гостей стол выглядел ярко, вкусно и гармонично? Тогда доверьте его оформление профессионалам. Например, в кейтеринговой компании «Хангри Вульф» создали специальное детское меню для веселых праздников. Такие угощения привлекут внимание маленьких гостей своим необычным форматом, а взрослым понравятся питательным и полноценным составом. Гости вашего праздника точно не уйдут домой голодными.

Мини-сырники с ягодами

Состав: творог, манка, яйца, пшеничная мука

Нежнейшие сырнички из свежего творога станут вкусным и полезным угощением для ваших гостей. Ведь творог — отличный источник белков, кальция и витамина Д, которые так нужны маленьким непоседам. А яркие ягодки в каждой порции обязательно привлекут к себе внимание.

Бефстроганов с нежным пюре

Состав: говядина, сметана, лук, молоко, мука, картофельное пюре

Если вы хотите предложить гостям не только легкие закуски, которыми можно перекусить в перерыве между играми, закажите пюре из молодого картофеля. А дополнением к нему станет аппетитный бефстроганов из говядины, приготовленный в соусе из молока, сметаны и лука. Мягкий молочный вкус этого блюда идеален для детей.

Паста со страчателлой и томатным соусом

Состав: спагетти, томаты в собственном соку, сыр страчателла, кресс-салат

Если родители позволят детям немного пошалить, то это блюдо обязательно окажется в центре внимания. Все знают, как весело засасывать длинные спагетти, от которых исходит пленительный аромат томатного соуса. Впрочем, если есть это угощение вилкой, вкус его будет не менее восхитительным.

Овощи на хумусе на зеленой панини с кунжутом

Состав: пшеничная булочка, матча, хумус, баклажан, цукини, перец, стручковый горох

«Зеленая булочка? Это нужно попробовать!» — подумают маленькие любознательные гости и сразу же разберут эти аппетитные панини с кунжутом. Такое необычное угощение можно заказать специально для тех, кто не любит мясо, но ничего не имеет против новых вкусов и гастрономических экспериментов.

Лосось на пшеничной панини с семечками

Состав: пшеничная булочка, лосось, мягкий сыр, помидор, айсберг

О пользе рыбы для растущего организма знает каждый. Источник витаминов группы Д, фосфора, омега-3 ненасыщенных жирных кислот обязательно должен присутствовать на вашем праздничном столе. Эти сытные панини с кусочками лосося — полезный перекус для тех, кто успел проголодаться, но не хочет отрываться от праздничного веселья.

Курица на черной панини

Состав: пшеничная булочка, запеченная курица, помидор, чеддер, айсберг, авторский соус на основе йогурта

Еще один вариант для быстрого насыщения маленьких непосед — черная панини с запеченной курицей, помидорами и авторским соусом. Благодаря своему необычному виду, это угощение не останется без внимания.

Мясной болл с сыром моцарелла и печеной тыквой

Состав: говяжий фарш, сыр моцарелла, печеная тыква в меду

Боллы из говядины, запеченные в панировочных сухариках, — разве может быть что-то вкуснее? Особенно, если дополнить их нежным сыром моцарелла и ломтиками печеной тыквы. Полезное сочетание овощей и мяса — всегда беспроигрышный вариант.

Говядина на черной булочке

Состав: пшеничная булочка, котлетка из говядины, помидор, чеддер, айсберг, авторский соус на основе йогурта

Ваш ребенок любит гамбургеры? Тогда это угощение ему точно придется по вкусу. Для приготовления использованы только натуральные и самые свежие ингредиенты, а у котлетки из говядины удивительно нежный вкус и аппетитный аромат.

Куриный болл с гречей и грибами

Состав: куриный фарш, гречка, шампиньоны

Считаете, что курица с гречкой не подойдет для детского праздничного стола? Все зависит от способа подачи. Ведь можно разложить гречу по маленьким тарелочкам, приготовить аккуратные боллы из нежного куриного фарша и добавить к блюду немного шампиньонов. Вкусный и полезный обед готов!

Наггетсы из курицы в сметанном соусе

Состав: куриное филе, панировочные сухари, соус сметанный

Наггетсами из нежной курочки под аппетитной запеченной корочкой любит похрустеть каждый ребенок. Куриное мясо обжаривается в панировочных сухариках с минимальным количеством масла, чтобы вы не беспокоились о вреде жира для детского организма.

Фиш-боллы с печеной тыквой

Состав: фарш из белой рыбы, печеная тыква

Если ваши гости мясу предпочитают рыбу, можете побаловать их вот такими полезными и вкусными боллами, приготовленными из фарша белой рыбы. Они подаются с ярко-оранжевыми кусочками запеченной тыквы, поэтому такое угощение будет максимально полезным для гостей детского праздника.

Меню своими руками на детский праздничный стол

Несладкие сэндвичи и канапе

Сэндвичи-свинки

Ингредиенты: докторская колбаса, колбаса салями, оливки, сыр мягких сортов, булочки для сэндвичей.

Рецепт:

Приготовьте булочки — разрежьте их пополам и слегка подсушите в тостере. Важно, чтобы они были круглой формы. Затем нарежьте докторскую колбасу, салями и оливки так, как показано на фотографии.

На булочку поместите тертый или тонко нарезанный сыр, затем уложите все остальные ингредиенты. По вкусу можете добавить сырный соус или кетчуп.

Бутерброды «божьи коровки»

Ингредиенты: черный хлеб, листья салата, зеленый лук, помидоры небольшого размера (но не черри), майонез, оливки.

Рецепт:

Хлеб нарежьте тонкими кусочками. Сверху положите промытые под теплой водой листья зеленого салата.

Помидоры разрежьте на четыре части и уложите на заготовки так, как показано на картинке. Украсьте дольки каплями майонеза.

Разрежьте оливки на половинки и поместите их возле помидоров. Из зеленого лука сделайте лапки и усики «божьих коровок», а из майонеза и небольших кусочков оливок — глазки.

Необычные канапе из огурцов

Ингредиенты: огурцы, отварной картофель, докторская колбаса, сваренные вкрутую яйца, майонез, укроп, сыр, шпажки для канапе.

Рецепт:

Приготовьте «начинку» бутербродов — нарежьте отварной картофель, вареные яйца и докторскую колбасу. Смешайте все в отдельной миске и добавьте майонез.

Затем каждый огурец разрежьте пополам — на две дольки. Разместите их на тарелке, сверху уложите приготовленную «начинку» и украсьте укропом.

Тонко нарежьте сыр и постарайтесь аккуратно нанизать его на шпажки для канапе. Вставьте шпажки в середину фаршированных огурцов. Готово!

Бутерброды «Птички Angry Birds» 

Ингредиенты: нарезанный кружочками белый хлеб, ветчина, сыр, оливки, листья зеленого салата, майонез, красный перец.

Рецепт:

Аккуратно выложите на тарелку листья зеленого салата, сверху поместите хлеб, нарезанный кружочками.

Остальные ингредиенты нарежьте так, как показано на фотографии, и уложите их сверху на хлеб. Не забудьте добавить самые маленькие элементы — красный перец и оливки для «клювов», «бровей» и глаз.

Основные блюда на детский день рождения

Бургеры с куриной котлетой

Ингредиенты: белый хлеб для бургеров, приготовленные дома куриные котлеты, огурцы (свежие или соленые), листья зеленого салата, помидоры, редиска (по желанию), сыр, соус по вкусу, оливки.

Рецепт:

Приготовьте домашние куриные котлеты. Важно   — не используйте полуфабрикаты, так как они часто бывают некачественными.

На горячую котлету положите кусочек сыра, чтобы он расплавился и стал тягучим. В тостере или на сухой сковороде поджарьте разрезанную на две части булочку для бургеров, затем смажьте ее соусом с двух сторон и соберите бургер так, как показано на картинке.

Сытные тарталетки с яйцом

Ингредиенты: мука, маргарин, соль, ветчина, лук, яйца, перец, шампиньоны, сметана, специи.

Рецепт:

Разотрите муку с маргарином так, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте смешанную с солью сметану и замесите тесто, затем скатайте его в шар и уберите в холодильник на 1 час.

Обжарьте мелко нарезанную ветчину, лук, шампиньоны и перец на сковороде на подсолнечном масле.

Смешайте сырое яйцо со сметаной, немного приправьте специями по вкусу.

На дно формочек для тарталеток положите кусочки теста и равномерно его распределите. Затем поместите туда обжаренную смесь из ветчины, лука, шампиньонов и перца, залейте сметаной с яйцом, а сверху разбейте еще по одному яйцу. Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Котлеты-ежики с цветными макаронами

Ингредиенты: куриный фарш, лук, специи, рис, паста из твердых сортов пшеницы, морковь, огурцы, оливки.

Рецепт:

Порежьте лук мелкими кубиками и добавьте его в фарш вместе с горстью сваренного риса и специями по вкусу. Тщательно перемешайте получившуюся массу, затем мокрыми руками слепите из нее несколько шариков, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде под крышкой на умеренном огне.

Вскипятите воду, закиньте туда пасту и варите ее до готовности. Затем оформите блюдо так, как показано на картинке. Не забудьте украсить котлетки и подать нарезанные кружочками огурцы и морковь.

Также в качестве основных блюд можно приготовить оладушки или домашние блинчики с несладкой начинкой.

Закуски для детского стола

Несколько блюд, которые можно сделать без рецепта, просто взглянув на картинку!

Цветок из фруктов и тост в форме колибри

Ингредиенты: белый хлеб, сахар, сливочное масло, клубника, киви и черника.

Канапе из фруктов

Ингредиенты: любимые фрукты ваших детей, которые можно нанизать на шпажки, и сами шпажки, желательно необычной формы.

Мини-бутерброды с фруктами и сыром рикотта

Ингредиенты: Подсушенный в тостере белый хлеб, мягкий сыр рикотта (можно заменить обыкновенным творожным сыром), фрукты на ваш вкус.

Кэнди-бар: сладкий стол на детский день рождения

Традиция красиво оформлять стол со сладостями родилась в Америке и постепенно стала популярной в Европе.

Кэнди-бар принято декорировать в одном стиле. Угощения размещают на небольшом столике возле стены, украшенной различными элементами: шариками, ленточками, гирляндами, бумажными цветами, фотографиями и прочим. Столик застилают скатертью в соответствующей цветовой гамме, ставят посуду нейтральной расцветки. Иногда кэнди-бар украшают небольшими вазочками на высоких ножках, декоративными баночками и трубочками для коктейлей.

Торт ставят в центр стола, а в качестве дополнительных угощений предлагают макаруны, шоколад ручной работы, мармелад и зефир, капкейки, сухофрукты, печенье в глазури, пастилу, фрукты и ягоды.

Напитки в детском меню

При подготовке к детскому дню рождения не забудьте заранее подумать о том, какие напитки предложить маленьким гостям. Лучшим вариантом станут сваренные дома компоты — например, из сухофруктов, из вишни или из клюквы. Они должны быть умеренно сладкие и не слишком концентрированные.

Также на детском праздничном столе обязательно должна быть обычная негазированная вода. Дополнительно можно приобрести минеральную воду, газировку или пакетированные соки. Однако будьте осторожны с покупной «сладкой водичкой» — она часто вызывает аллергические реакции и, вдобавок, содержит очень много сахара.

Для разнообразия можно устроить в день рождения ребенка дегустацию свежевыжатого сока или кислородных коктейлей — это не только вкусно, но и может стать частью интерактивного развлечения. Соковыжималка есть почти в каждом доме, а оборудование для приготовления кислородных коктейлей можно без проблем взять в аренду.

Оформление детского стола на день рождения

Сервируйте стол так, как этого захочет ваш ребенок. Можете взять за основу определенную тематику и стиль. Вот три самых трендовых группы:

Темы мультфильмов и книг

• Классические: «Алиса в стране чудес», «Золушка», «Принцесса на горошине», «Буратино».

• Современные: «Холодное сердце», «Смешарики», «My Little Pony».

• Для малышей: «Три кота», «Фиксики», «История игрушек».

• Для ребят постарше: «Гарри Поттер», «Звездные войны».

Вечеринка в стиле «Звездные войны»

Сервировка стола в стиле «My Little Pony»

Темы, связанные с профессиями и различными сферами деятельности.

• Профессии: летчики, балерины, космонавты, детективы, исследователи и прочее.

• Хобби: художник, поэт, писатель, музыкант и прочее.

Сладкие капкейки для балерины

Первый день рождения для маленького художника

Оформление интерьера в футбольной тематике в честь дня рождения

Темы разных исторических эпох и культур народов мира: викинги, пираты, средневековые рыцари и прочее

Сладкий стол для «пиратов»

Площадки для проведения детского дня рождения

Если вы хотите провести детский праздник не дома, лучшим вариантом станет бронирование небольшого лофта с кухней или пространством для большого кэнди-бара. В таких местах можно устроить настоящую костюмированную вечеринку или тематическую фотосессию — деткам точно не будет скучно!

Стильный и уютный лофт в скандинавском стиле отлично подойдет для празднования детского дня рождения в небольшой компании. Здесь есть все для организации настоящего торжества — кухня с варочной панелью и духовкой, вместительный холодильник, стол на 10-12 посадочных мест, диван и камин у стены в неоклассическом стиле.

Нежный лофт в воздушном стиле для проведения детских вечеринок в стиле диснеевских принцесс. Цветовая гамма выдержана в пастельных тонах розовых и голубых оттенков, а изюминкой дизайна являются стены с гипсовой лепниной и высокие дворцовые двери.

Такой лофт станет отличным местом для проведения тематической фотосессии около декорированного кэнди-бара или организации различных командных игр для маленьких гостей праздника.

Светлая студия в центре Москвы — хорошее место для детской вечеринки в камерном формате. Здесь есть многоуровневый подиум с мягкими подушками, большая барная стойка и меловая доска для записи пожеланий. Еду и напитки можно принести с собой и оставить в холодильнике без дополнительных пробковых сборов.

В этом просторном лофте есть все для организации детского мероприятия. На деревянном подиуме ребята смогут поиграть и побегать, а в детском уголке — повозиться с игрушками. Поболтать и отдохнуть можно на разноцветных пуфиках.

Родителям будет удобно накрывать праздничный стол — в лофте есть необходимая мебель, а также кухня с микроволновкой, чайником и холодильником.

Для веселой дискотеки воспользуйтесь музыкальными колонками. Все оборудование можно арендовать без дополнительной платы.

Помните, что подготовка к детскому дню рождения — затратное по времени дело. Если вы хотите вспоминать это как приятные предпраздничные хлопоты, а не суету в «последний момент» — не откладывайте важные дела на потом и начните как можно раньше продумывать все детали.

На нашем сайте можно найти любую площадку для самого классного детского Дня рождения. Просто воспользуйтесь фильтром, чтобы подобрать лучший вариант по своим требованиям:

Рецептов детского питания — Идеи домашнего детского питания

Наконец-то настал великий момент: где-то в районе 6 месяцев ваш ребенок, вероятно, будет готов начать есть твердую пищу, и вы, вероятно, взволнованы возможностью предложить ей некоторые из этих блюд. те же продукты, что едят остальные члены семьи, хотя и в безопасных для ребенка порциях и консистенции.

Купленные в магазине продукты в банках — отличный (и удобный) вариант, но приготовление детского питания может быть забавным. Вот несколько вкусных идей, которые можно добавить в меню.

Как узнать, готов ли ваш ребенок к твердой пище?

Младенцы обычно готовы начать прием твердой пищи в возрасте от 4 до 6 месяцев, хотя многие эксперты, включая Американскую академию педиатрии (AAP), рекомендуют подождать до 6 месяцев.

Спросите педиатра вашего ребенка, готов ли ваш ребенок к твердой еде. Вот несколько признаков того, что ваш ребенок может быть готов к следующему важному этапу приема пищи:

• Хороший контроль головы. Маленькие дети, которые могут приподнять голову, сидя на стульчике, скорее всего, готовы попробовать твердую пищу.
• Интерес к еде. Ваш ребенок может открыть рот, когда вы подносите к нему еду или демонстрируете желание попробовать то, что вы едите.
• Способность перемещать пищу к задней части глотки. Если вашему ребенку кажется, что он выталкивает пищу изо рта языком, возможно, он еще не готов глотать твердую пищу.

Некоторые родители предпочитают вводить твердую пищу в виде пюре, в то время как другие придерживаются подхода к отлучению ребенка от груди. При отлучении от груди младенцы в возрасте не менее 6 месяцев получают твердую пищу с помощью мягкой жевательной еды пальцами вместо пюре или пюре.

Приведенные ниже рецепты следуют традиционному расписанию — сначала пюре, а затем мягкие закуски размером с укус, когда ребенок улучшит хватание клешней, — но если вы предпочитаете попробовать отлучение от груди с помощью ребенка, эти восхитительные идеи еды могут вам помочь. начать.

Как вы сами готовите детское питание?

Приготовление детского питания дома из продуктов, которые уже есть в кладовой или холодильнике, может сэкономить вам деньги в долгосрочной перспективе. Это также хороший способ познакомить вашего ребенка с ингредиентами, которые нравятся вашей семье, которые, возможно, нелегко найти в магазине детского питания.

Чтобы самостоятельно приготовить детское питание, не нужна красивая утварь (хотя она, безусловно, может пригодиться). Вот несколько инструментов, которые могут пригодиться на кухне:

• Блендер: Смешайте фрукты и овощи в пюре.
• Сито или ситечко: Протрите мягкие фрукты и овощи через сетку, чтобы они стали тонкими.
• Измельчитель пищевых продуктов: Измельчитель пищевых продуктов можно использовать не только для измельчения приготовленных фруктов и овощей, но и мягкого мяса.
• Вилка, ложка или машина для измельчения картофеля: Используйте их для размягчения уже мягких продуктов, таких как бананы или авокадо.

Лучшие домашние рецепты детского питания

Ваш малыш будет начинать медленно — если вы вводите твердые вещества в форме пюре, это будет означать пюре очень тонкой консистенции или мягкую пищу, смешанную с грудным молоком или смесью — но в следующие несколько месяцев ее навыки кормления улучшатся.

Для всех рецептов, приведенных ниже, убедитесь, что ваш ребенок уже познакомился с каждым ингредиентом по отдельности, прежде чем подавать их как часть большого блюда.Это особенно важно при введении распространенных аллергенов, таких как арахисовое масло, пшеница и молочные продукты.

Рецепты домашних пюре для детского питания для 6-месячных

Если ваш ребенок только начинает получать пюре (в отличие от метода отлучения от груди с его стороны), эти рецепты могут помочь вашему малышу окунуться в чудесный мир твердой пищи. .

Старайтесь вводить одну еду, состоящую из одного ингредиента, каждые три-пять дней, просто чтобы убедиться, что у вашего малыша нет аллергической реакции на новую пищу.

Овсяные хлопья

Зерновые хлопья являются обычным основным продуктом питания (хотя вы можете начать с любого типа пищи), но эта домашняя овсяная каша поднимает ступеньку выше за счет использования богатой клетчаткой овсянки вместо риса.

Состав:

• Овсянка
• Кипяток
• Грудное молоко или смесь (по желанию)

Инструкции:

1. Овсянку мелко измельчить в блендере или мельнице для специй.
2. Сбрызните 2 столовые ложки порошка овсянки 1 стаканом кипятка и взбивайте до густоты и кремовой консистенции.
3. Если хотите, добавьте грудное молоко или смесь для дополнительного питания.
4. Храните овсяный порошок в герметичном контейнере до следующего использования.

Пюре из моркови

Это яркое овощное блюдо является основным продуктом в рационе многих детей, но не бойтесь добавлять немного специй, например тимьяна, чтобы сделать блюдо более интересным.

Состав:

• Морковь
• Тимьян
• Грудное молоко или смесь (по желанию)

Инструкции:

1. Нарежьте морковь на куски и добавьте в мультиварку; варить до готовности.
2. Разложите по отдельности, чтобы подать их за обеденным столом для взрослых.
3. Измельчите остатки пюре для вашего ребенка до однородной массы, при необходимости используя грудное молоко или смесь для разбавления смеси.
4. Добавьте щепотку тимьяна для аромата.

Мускатная тыква и пюре из сладкого картофеля

Эти овощи ярких оттенков обеспечивают всплеск вкуса и повышают уровень витамина А.

Ингредиенты:

• Мускатная тыква
• Сладкий картофель
• Корица

Инструкции:

1. Нарезать овощи кусочками и запечь в духовке при температуре 425 градусов по Фаренгейту.
2. Положите некоторые отдельно, чтобы они служили гарниром к обеденному столу для взрослых.
3. Измельчите остатки пюре для вашего малыша до однородной массы.
4. Добавьте щепотку корицы, чтобы соблазнить крошечные вкусовые рецепторы малыша.

Пюре из манго и банана

Вы не сможете превзойти эту красивую яркую смесь без варки для быстрой, свежей закуски, содержащей витамины А, С и B6, а также клетчатка и калий. Бонус: бананы и манго также являются отличной основой для смузи для взрослых — просто добавьте простой йогурт и лед и перемешайте.

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Положите куски спелых манго и бананов в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы.

Грушевое яблочное пюре

Для яблочного пюре есть причина, по которой маленькие рты широко открываются — это сладко! Тот факт, что он богат витамином С и клетчаткой, является дополнительным бонусом. Просто добавьте в рецепт мягкую спелую грушу, чтобы придать ей больше питательных веществ и немного цедры.

Состав:

• Спелая груша
• Спелое яблоко
• Корица

Инструкции:

1. Очищенные на пару кусочки яблок до мягкости.
2. Пюрируйте яблоко с очищенными дольками груши до получения однородной массы.
3. Посыпать корицей и подавать.

Домашние рецепты детского питания для детей от 7 до 9 месяцев

Возможно, ваш малыш в этом возрасте будет более искусно засовывать еду в рот, поэтому дайте ей много практики, подавая мягкие, измельченные кусочки твердой пищи чтобы она могла кормиться сама, и постепенно предлагать пюре или пюре с более крупной текстурой.

Вам также следует начать добавлять в ее рацион больше белковой пищи, что станет важным после того, как она откажется от грудного молока или смеси.

Банановое овсяное пюре

Богатая такими питательными веществами, как витамин B, железо и клетчатка, неудивительно, что овсянка является суперзвездой в области питания.

Ингредиенты:

• Банан
• Овсянка, уже приготовленная
• Грудное молоко или смесь (по желанию)

Инструкции:

1. Для получения сладкой домашней овсянки добавьте несколько кусочков богатого калием банана в уже готовую смесь. -вареная овсянка.
2. Разминайте и перемешивайте, добавляя немного грудного молока или смеси для разжижения.

Детское тушеное мясо из говядины

С такими ингредиентами, как морковь, сельдерей, картофель, лук и мясо, успокаивающее тушеное мясо из говядины — это сытная еда для взрослых, которая также порадует вашего маленького любимца.

Состав:

Инструкции:

1. Начните готовить свое любимое рагу.
2. Прежде чем приправить слишком много специй, отложите часть для пюре.
3. Смешайте тушеное мясо.
4. Добавьте немного воды или бульона, если смесь слишком густая.

Яичный салат с авокадо

Может быть всего три ингредиента, но этот яичный салат с авокадо содержит большую питательную ценность.

Состав:

• Яйцо
• 1/2 авокадо
• Лимонный сок

Инструкции:

1. Разомните 1 яйцо вкрутую и 1/2 авокадо вилкой.
2. Добавьте немного лимонного сока и перемешайте.
3. Подавать на крекерах или кусочках цельнозерновых тостов.

Греческие оладьи с йогуртом

Нарежьте эти полезные оладьи на небольшие кусочки для завтрака (или обеда, или ужина), который понравится вашему малышу.

Состав:

• 3/4 стакана греческого йогурта
• 1 яйцо
• 1/2 стакана цельнозернового цветка
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 столовые ложки воды

Тостовые палочки

Тостовые палочки как бутерброды с открытой крышкой, но для детей. Самое приятное: вы можете менять начинку, чтобы было интересно!

Состав:

• 1 кусок цельнозернового хлеба
• 2 столовые ложки творога
• 1 или 2 измельченных малины

Инструкции:

1. Слегка поджарьте хлеб.
2. Намазать хлеб творогом.
3. Топ с измельченной малиной.
4. Нарезать тост соломкой или небольшими кусочками.

Домашние рецепты детского питания для детей от 10 до 12 месяцев

Теперь, когда вашему ребенку приближается первый день рождения, он может начать есть те же продукты, что и остальные члены семьи, хотя и с некоторыми модификации.

Во избежание опасности удушья убедитесь, что еда, которую вы предлагаете ей, мягкая, легко измельчается и нарезается на мелкие кусочки.А чтобы питание вашего ребенка было максимально здоровым, избегайте добавления соли или сахара.

В идеале, ваш ребенок в возрасте от 10 до 12 месяцев будет есть зерновой или овощной крахмал, белок, а также фрукты или овощи при каждом приеме пищи. Вот несколько блюд, которые вы можете подавать своему ребенку от 10 до 12 месяцев вместе со всеми остальными членами семьи.

Омлет на пальцах

Богатый белком завтрак станет отличным началом утра для вашего малыша.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1/8 стакана тертого сыра чеддер
• 1/2 красного перца, нарезанного кубиками

Инструкции:

1. Обжарить нарезанный кубиками перец до мягкости (примерно 3-4 минуты).
2. Разбейте яйцо в миску и взбейте.
3. Добавьте яйцо в сковороду и готовьте до готовности (примерно 2–3 минуты).
4. Охладите, затем нарежьте соломкой. (Вы также можете нарезать их небольшими кусочками.)

Брокколи и паста

Этот вариант макаронного сыра добавит немного зелени (и кальция) на тарелку вашего ребенка.

Состав:

• Макароны с макаронами
• Брокколи
• Оливковое масло

Инструкции:

1. Готовьте макароны до тех пор, пока их консистенция не станет мягкой и ее легко разжевать.
2. Нарежьте цветочек брокколи на небольшие кусочки.
3. Смешайте макароны и брокколи с оливковым маслом по вкусу.

Пицца Тортилья

Тортилья — отличная (и с низким содержанием углеводов) основа для пиццы. Сверху добавьте много овощей для здоровой еды.

Ингредиенты:

• 1 тортилья
• 1 столовая ложка томатного соуса
• 1 столовая ложка тертого мексиканского сыра
• 1/2 болгарского перца, нарезанного кубиками

Инструкции:

1. Обжарить нарезанный кубиками перец до мягкости (примерно 3-4 минут).
2. Пока перец готовится, добавьте в лепешку томатный соус и посыпьте тертым сыром.
3. Добавьте приготовленные перцы в лепешку и запекайте в духовке при температуре 375 градусов по Фаренгейту до хрустящей корочки (около 5 минут).
4. Дать остыть. Нарезать соломкой или небольшими кусочками.

Жаркое из нута

Нут — это вегетарианский белок, а жаркое из нута обязательно понравится всей семье.

Состав:

• Консервированный нут
• Брокколи
• Болгарский перец
• Оливковое масло
• Вареный рис

Инструкции:

1. Нут промыть водой (которая избавляет от натрия).
2. Нарезать болгарский перец кубиками и мелко нарезать брокколи.
3. Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте нут до легкого размягчения (около 5–7 минут).
4. Добавьте нарезанный кубиками перец и маленькие соцветия брокколи, пока они не станут мягкими (примерно 3-4 минуты).
5. Снимите жаркое со сковороды; дать остыть.
6. Измельчите нут до кашицы. (Цельный нут опасен для удушья.)
7. Подавайте с отварным рисом.

Цыпленок с яблоками и рисом

Богатый белком цыпленок — полезный для детей продукт, который, вероятно, будет частью ее рациона на долгие годы.

Ингредиенты:

• Цыпленок
• Яблоко
• Рис
• Специи, по желанию

Инструкции:

1. Нарезать яблоко ломтиками и выложить их на дно мультиварки. Добавьте курицу и любые специи (например, мускатный орех или корицу).
2. Добавьте воды, чтобы она едва покрывала продукты; готовьте, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.
3. Выньте пищу из мультиварки; дайте ему остыть.
4. Нарезать небольшими кусочками и подавать с вареным рисом.

13 рецептов еды из пальцев для вашего малыша, чтобы перенести прошлое пюре

Задолженность по студенческим ссудам ложится бременем на более чем 44 миллиона американцев и не позволяет миллионам покупать дома, открывать бизнес, откладывать на пенсию или даже создавать семьи. Этот долг непропорционально влияет на
Черные семьи и, в частности, черные женщины.

Высшее образование долгое время считалось важнейшим средством получения работы и достижения экономической стабильности и мобильности.Но из-за давней систематической расовой дискриминации чернокожие семьи
гораздо меньше богатства, которое можно использовать для оплаты обучения в колледже, что создает препятствия для доступа чернокожих общин к высшему образованию и создания богатства. Чернокожие семьи с большей вероятностью будут брать ссуды, брать больше ссуд и иметь проблемы с выплатой. Спустя два десятилетия после получения студенческой ссуды средний черный заемщик все еще должен 95 процентов своего долга, в то время как средний белый заемщик выплатил долга на и 94 процента своего долга.

Цветные студенты получают высшее образование в
социальная и экономическая система, построенная на расистских идеологиях, призвана работать против них и увековечивать расовое богатство и разрыв в доходах и достижениях. Чтобы исправить это системное неравенство, ACLU, Центр ответственного кредитования (CRL) и более 300 других организаций призывают администрацию Байдена-Харриса и министра образования Мигеля Кардона использовать свои полномочия в соответствии с Законом о высшем образовании для отмены выплаты 50 000 долларов США. студенческий долг на заемщика, и Конгресс также должен действовать.

Чтобы понять системные проблемы, коренящиеся в кризисе студенческой задолженности, мы должны начать с его истории. Хотя мы нормализовали идею о том, что студенты должны брать в долг за колледж, исторически студенты получали выгоду от широких государственных инвестиций в высшее образование. Однако не все студенты получали одинаковую выгоду: чернокожие студенты имели ограниченный доступ к пособиям по закону о военнослужащих, и даже через десять лет после Брауна против Совета по образованию (1954 г.) во многих штатах преобладали учебные заведения для белых (PWI).
сопротивлялись интеграции и равному обращению.Кроме того, правительства штатов и федеральное правительство продолжали неадекватно и несправедливо финансировать колледжи и университеты для чернокожих (HBCU), исторически сложившиеся для чернокожих, несмотря на предоставляемые ими высококачественные возможности и важную функцию, которую они выполняли для черных студентов и общин. Это создало и закрепило расовое богатство и разрыв в ресурсах в высших учебных заведениях.

Именно в этом контексте Конгресс и президент Линдон Б. Джонсон приняли Закон о высшем образовании 1965 года. Признавая ценность широкого доступа к высшему образованию, Джонсон надеялся, что закон откроет двери возможностей для всех, особенно для чернокожих студентов и других студентов. цвет, через гранты Пелла и другие субсидии.

Тем не менее, к концу 20-го века, как только черные и коричневые студенты и женщины получили доступ после десятилетий судебных баталий и социальной борьбы, реакционные политики
переложили значительные расходы на высшее образование с населения на отдельные семьи. То, что считалось общественным благом, когда оно предназначалось преимущественно для белых мужчин, стало общественным бременем, которое нужно переложить на семьи.

Этот отход от государственного финансирования, который
ускорившаяся после Великой рецессии, привела к предсказуемым и разрушительным результатам: сегодня стоимость высшего образования за гранью воображения.Это недоступно для большинства семей, особенно для чернокожих и коричневых студентов, если они не согласятся на непосильную задолженность. По сути, мы увековечиваем уродливое наследие красной черты и жилищной дискриминации, требуя от тех же чернокожих семей, которым исторически отказывали в богатстве, брать на себя большее долговое бремя, чем их белые сверстники.

Кризис студенческой задолженности — это лишь одна из последних итераций в долгой и позорной истории слишком многих невыполненных обещаний общинам чернокожих и коричневых.Эта страна не сдержала своего обещания предоставить ранее порабощенным людям землю, на которой они работали, чтобы накопить богатство после Гражданской войны. Затем из-за красной черты, недоступных льгот по программе GI, а теперь и из-за снижения ценности дипломов о высшем образовании, черные люди постоянно полностью перекрывали пути к экономическому успеху.

Отмена студенческой задолженности на сумму 50 000 долларов может помочь обеспечить финансовую стабильность и экономическую мобильность чернокожих и коричневых заемщиков, которые несоразмерно обременены кризисом студенческой задолженности и последствиями разрыва в расовом богатстве в этой стране.Но даже после окончания учебы черные и латиноамериканцы
сталкиваются с серьезной дискриминацией в сфере занятости и зарабатывают гораздо меньше, чем их белые коллеги. Этот разрыв в доходах еще более затрудняет обеспечение финансовой стабильности и управление выплатой студенческих ссуд. Высшее образование фактически увеличивает разрыв в благосостоянии из-за высоких затрат и структурных проблем в нашей системе. Тем не менее, высшее образование является необходимостью, а не роскошью для сегодняшней рабочей силы.

Из-за этого сохраняющегося неравенства, даже при аннулировании 50 000 долларов на заемщика, миллионы заемщиков все равно будут иметь долги.Это число будет только расти, если мы полностью не пересмотрим погашение ссуд и не создадим систему колледжей без долгов. Центр ответственного обучения утверждает, что
федеральное правительство должно улучшить погашение за счет: (1) очистки бухгалтерских книг от безнадежных долгов, таких как долги, которые подлежали погашению более 15 лет; (2) восстановление ограничений на взыскание и обеспечение погашения студенческой задолженности в случае банкротства; и (3) сделать погашение действительно доступным и разумным для бюджета за счет нового плана погашения, ориентированного на доход, открытого для всех заемщиков.Для новых студентов новый социальный контракт может также удвоить грант Пелла и увеличить финансирование и поддержку HBCU.

У нас есть возможность помочь миллионам семей реализовать свои американские мечты, обеспечить финансовую стабильность и экономическую мобильность для чернокожих и коричневых семей и сделать важный шаг к сокращению разрыва в расовом богатстве. Обвинения ясны, момент настал, и время действовать уже сейчас: администрация Байдена должна списать студенческий долг в размере 50 000 долларов на каждого заемщика.

Что вы можете сделать: Отменить студенческий долг: 50 тысяч долларов за каждого заемщика:
Добавьте свое имя

Фотография MoniQue Rangell-Onwuegbuzia на Unsplash

Зимние рецепты для малышей от 6 до 11 месяцев

Бррр, на улице холодно! И для маленьких животиков (да и взрослых) нет ничего лучше, чем миска или тарелка, полная согревающей зимней еды. Итак, от успокаивающих запеканок и (мягко) острого карри до рагу, супов, тушеного мяса и пирогов, мы собрали для вас лучшие из наших зимних рецептов для младенцев.

Мы постарались включить рецепты для всех возрастов, в том числе некоторые сезонные овощные пюре для начинающих отлучать от груди, а также такие блюда, как корма, лазанья и картофель в мундире для более уверенных в себе кормящихся. Есть даже пара фруктовых каш и, конечно же, вкусные сладкие пудинги!

Вот наша подборка лучших простых зимних рецептов, подходящих для детей от 6 до 11 месяцев

1. Цыпленок со сладким картофелем, брюквой и морковью

Вкусное первое пюре из запеченной куриной грудки с 3 разными корнеплодами. Подходит для детей от 6 месяцев.

2. Яблочное пюре со специями

Ноты мускатного ореха и корицы добавляют немного зимней пряности классическому яблочному пюре. Подходит с 6 месяцев.

3. Пюре из кабачков и цветной капусты

Пюре из двух овощей, очень вкусное с небольшим количеством тертого сыра. Подходит с 6 месяцев.

4. Пюре из шпината и запеченной моркови

Да, он выглядит немного «мутно-зеленым», но младенцы не возражают — а жареная морковь добавляет восхитительный оттенок сладости шпинату с железом. Подходит с 6 месяцев.

5. Сырная треска со сладким картофелем

Тушеный сладкий картофель отлично сочетается с треской, приготовленной на пару (или в микроволновой печи), и плавленым сыром. Подходит для детей от 6 месяцев.

6. Пюре из кабачков, гороха и капусты

Супер-простое, богатое витаминами овощное трио. Чтобы немного смягчить изменения, вы можете заменить кабачки, горох или капусту брокколи, шпинатом или бобами. Подходит с 6 месяцев.

7. Карри из баклажанов и красного перца

Невероятно простое в приготовлении овощное карри, которое прекрасно сочетается с кусочками хлеба питта или наана. Подходит с 7 месяцев.

8. Яблочно-коричная каша

Сделайте согревающий завтрак из каши с приготовленными фруктами и добавлением корицы. Подходит с 7 месяцев.

9. Сырная брокколи и цветная капуста

Восхитительно тягучий сырно-овощной тающий. Подходит с 7 месяцев.

10. Банановая каша

Добавьте аромата каше с бананом, изюмом и корицей. Подходит с 7 месяцев.

11. Пюре из курицы и корнеплодов

Прекрасное согревающее сочетание корнеплодов, овощей и курицы, с сыром и небольшим количеством орегано. Также хорошо сочетается с остатками приготовленной курицы. Подходит с 7 месяцев.

12. Корма с курицей и изюмом

Нежный сливочный куриный карри с кокосовым молоком. Подходит с 8 месяцев.

13. Первый перец чили для малышей

Традиционный мексиканский рецепт чили, который восхитительно подходит для детей. и дают достаточно, чтобы накормить всю семью. Подходит с 8 месяцев.

14. Средиземноморское тушеное мясо из рыбы

Тушеное мясо с овощами и вкусными кусочками вареной белой рыбы или лосося. Подходит с 8 месяцев.

15. Рисовая запеканка из баранины

Супер-простая запеканка типа «все в кастрюле», которой хватит на всю семью. Подходит с 8 месяцев.

16. Мини-мусака

Версия для детей классического греческого блюда с баклажанами, помидорами и 2 видами сыра. Подходит с 8 месяцев.

17. Зимняя овощная запеканка

Супервкусная запеканка с хрустящей начинкой из сыра и панировочных сухарей. На 6-8 порций. Подходит с 9 месяцев.

18. Ланкаширское тушеное мясо

В этом подходящем для детей варианте традиционного блюда из мяса, овощей и нарезанного картофеля можно использовать говядину или баранину (и этого достаточно, чтобы накормить всю семью). Подходит с 9 месяцев.

19. Рыбные мини-пироги с сырной картофельной начинкой

Вкусные пироги с треской с пюре из брюквы и картофеля. Этот рецепт составляет 6, так что вы можете выпекать партии и положить несколько штук в морозильную камеру. Подходит с 9 месяцев.

20. Запеканка из сливочно-говяжьей пасты

Рикотта, зелень и панировочные сухари придадут мясной пасте изюминку. Подходит с 9 месяцев.

21. Картофель в мини-мундире с рататуем

Прекрасный, насыщенный овощной соус для запеканки.Достаточно на 4. Подходит с 9 мес.

22. Спагетти болоньезе без мяса

Быстрая версия классического блюда из спагетти на основе соевого фарша, которым легко накормить вашего ребенка и как минимум 2 взрослых. Подходит с 9 месяцев.

23. Традиционная лазанья

Говяжий фарш, итальянские помидоры, белый соус, листы пасты, сырный топпинг: рай для детей младше 1 года! Готовит много, легко измельчается или измельчается, очень хорошо замораживается. Подходит с 9 месяцев.

24. Запеканка из овощей по-деревенски

В этой запеканке есть 5 различных видов овощей, и у нее прекрасная сырная начинка из панировочных сухарей. Подходит с 9 месяцев.

25. Тушеная курица и чечевица

Вкусное тушеное мясо с высоким содержанием белка: большинству детей очень легко есть чечевицу. Подходит для малышей от 9 месяцев.

26. Нежный рецепт карри из баранины для детей

Великолепное карри для всей семьи с сухофруктами, пряностями и кокосовым молоком. Подходит для малышей от 9 месяцев.

27. Нежирная овощная корма

Нежная корма с зеленой фасолью, цветной капустой, морковью, обезвоженным кокосом и имбирем. Подходит с 9 месяцев.

28. Нежное тушеное мясо с кнедликами

Со вкусом петрушки и аппетитными клецками: хватит на 6-8 месяцев. Подходит с 9 месяцев.

29. Паста, морковно-чечевичный суп

Чечевица добавляет белок в этот простой и легкий в приготовлении суп. Подходит с 9 месяцев.

30. Запеканка из баклажанов и томатов

Прекрасная вегетарианская выпечка с топленой моцареллой. Подходит с 10 месяцев.

31. Запеканка из цельной фасоли

Фасоль, сельдерей, чеснок, морковь — сверху немного натертого чеддера. Подходит с 10 месяцев.

32. Яблоко запеченное с изюмом и сыром

Супер-легкий яблочный пудинг, фаршированный изюмом с корицей, и подается с набивкой из свежих овощей. Подходит с 10 месяцев.

33. Супергеройский суп

Из одной партии этого супа из орехов и моркови можно приготовить до 6 порций, наполненных витаминами. Подходит с 10 месяцев.

34. Крошка из ревеня тушеная

Приятный животу пуд из компотов с корицей и миндалем в крошке. Подходит с 10 месяцев.

35. Запеканка из тунца

Классическая выпечка из макарон с сахарной кукурузой и петрушкой. Подходит с 11 месяцев.

36. Вегетарианская лазанья с зеленой чечевицей

40-минутная вегетарианская лазанья с морковью, кабачками, грибами, помидорами и чечевицей. На 6 порций. Подходит с 11 месяцев.

37. Запеканка из баранины

Нам очень нравится эта вкусная «легкая лазанья», в которой нарезанные помидоры заменяют слои пасты и белого соуса. На семью из 6 человек. Подходит с 11 месяцев.

38. Нежное куриное карри

Кокосовое молоко, чеснок и соус для варки делают это 20-минутное блюдо невероятно быстрым. Подходит с 11 месяцев.

39. Тушеная говядина медленного приготовления

Очень нежное рагу с нотами петрушки и тимьяна, а также прекрасными кусочками мускатной тыквы и моркови. Подходит с 11 месяцев.

Лучшие простые и питательные идеи рецептов пюре для детей, отлученных от груди

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится 6 месяцев, ваши мысли обратятся к тому, чтобы отучить его от прикорма.А если вы думаете начать с пюре или сочетания пюре с закусками, вам понадобится множество идей в рукавах для смешивания и пюре, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает большое разнообразие разных вкусов и ароматов.

Пюре (приготовленные или сырые фрукты и овощи, смешанные до мягкой, полужидкой консистенции) являются легким стартовым продуктом для детей, отлученных от груди, поскольку они имеют очень гладкую консистенцию.

Вы можете начать с предложения пюре из одного овоща (например, моркови) или из одного фрукта (например, яблока), но очень скоро вы будете смешивать разные фрукты и овощи вместе в более ароматных комбинациях — и добавление белка в виде сыра, чечевицы, мяса или рыбы.

И хотя вы должны начать переводить своего ребенка на более крупную пищу к 7 или 8 месяцам, многим пюре все еще есть место и за пределами этой точки — например, в качестве овощного соуса для пасты или в качестве фруктового десерта, добавленного в йогурт.

Вот наша подборка лучших рецептов детского пюре для детей, отлученных от груди…

1. Морковное пюре

Одно из лучших пюре для первых глотков. Подходит с 6 месяцев.

2. Простое яблочное пюре

Пюре для закусок, которое очень быстро готовится — из него можно приготовить прекрасный десерт в любом возрасте. Подходит с 6 месяцев.

3. Пюре из бананов и яблок

Восхитительное пюре из двух фруктов. Прекрасно сочетается с йогуртом или кашей. Подходит с 6 месяцев.

4. Пюре из сладкого картофеля

Вкусное пюре с первоклассным вкусом, насыщенное витамином С. Подходит с 6 месяцев .

5. Грушевое пюре простое

Самое быстрое из пюре из одного фрукта для вашего ребенка. Подходит с 6 месяцев.

6. Пюре из мускатной тыквы

Сделано из жареной тыквы и сбрызнутой оливковым маслом. Подходит с 6 месяцев.

6. Пюре из кабачков, гороха и капусты

Трио из зелени и овощей, которое готовится менее 20 минут и состоит из 8 порций. Подходит с 6 месяцев.

7. Пюре из брокколи и сладкого картофеля

Вкусное сочетание двух овощей, которое очень легко смешивается. Подходит с 6 месяцев.

8. Пюре из сладкого картофеля и базилика

Никогда не рано добавить немного травки в первую пищу вашего ребенка. Подходит с 6 месяцев.

9. Пюре из сладкого картофеля и груши

Пюре, подходящее для замораживания, на 10 порций. Подходит с 6 месяцев.

10. Пюре из груши и риса

Супербыстрое пюре со слегка текстурой, которое занимает 15 минут, сверху. Подходит с 6 месяцев.

11. Пюре из пастернака и гороха

Просто добавьте замороженный горошек в сковороду, на которой готовятся ломтики пастернака: невероятно просто. Подходит с 6 месяцев.

12. Пюре из авокадо и мяты

Прекрасное освежающее пюре без готовки. Подходит с 6 месяцев.

13. Пюре из груши и брюквы

Это прекрасное пюре из сладких и соленых блюд. Подходит с 6 месяцев.

14. Черничное, грушевое и банановое пюре Аннабель Кармель.

Быстрое и великолепно выглядящее пюре из 3 фруктов. Подходит с 6 месяцев.

15. Пюре из тыквы и моркови с тимьяном

Это пюре из 2 овощей и картофеля обладает прекрасным свежим травяным вкусом. Подходит с 6 месяцев.

16. Пряное яблочное пюре

Сделайте фруктовое пюре ярким и легким с нотками мускатного ореха и корицы. Подходит с 6 месяцев.

17. Мускатная тыква и банановое пюре

Жареный кабачок с добавлением пюре из спелых бананов. Подходит с 6 месяцев.

18. Пюре из шпината и запеченной моркови

Легко приготовить и наполнено ароматом. Подходит с 6 месяцев.

19. Пюре из авокадо и груши

Сделайте это необычайно вкусное зеленое пюре с консервированными грушами и совсем не готовьте. Подходит с 6 месяцев.

20. Фруктовое пюре из фруктового сада

10-минутный яблочный, вишневый и персиковый вкусняшки. Подходит с 6 месяцев.

21. Пюре из летних ягод

Быстрое и легкое фруктовое сочетание черники, клубники и малины. Подходит с 6 месяцев.

22. Пюре-сюрприз из лосося Аннабель Кармель

Восхитительно сырное пюре из моркови из лосося с нотками апельсинового сока.Делает 3 порции. Подходит с 6 месяцев.

23. Пюре из тропических фруктов

Особый манго, банан и папайя. Подходит с 6 месяцев.

24. Персиковое, яблочно-клубничное пюре Аннабель Кармель

Летняя смесь фруктов, сделанная чуть толще с детским рисом. Подходит с 6 месяцев.

25. Пюре Аннабель Кармель из картофеля, моркови и кукурузы

Овощные массы, все вместе приготовленные и протертые. Подходит с 6 месяцев.

26. Мускатная тыква и абрикосовое пюре

Необычное, но восхитительное сочетание вкусов. Подходит с 6 месяцев.

27. Абрикосовое, яблочно-грушевое пюре Аннабель Кармель с ванилью

Шикарное пюре из настоящих стручков ванили. Подходит с 6 месяцев.

28. Черничное, яблочно-персиковое пюре

Супербыстрый меланж из фруктов, который можно добавить йогуртом или банановым пюре. Подходит с 6 месяцев.

29. Пюре из яблок, груш и абрикоса

Пюре из 3 фруктов, которое с каплей йогурта делает действительно вкусный завтрак Подходит для детей от 6 месяцев.

30. Пюре из сладкого картофеля и чечевицы

Пюре, которое нужно бросить в кастрюлю и варить на медленном огне, с множеством ароматов. Подходит с 6 месяцев.

31. Сырная морковь, пастернак и картофельное пюре

Корнеплоды и сыр идеально подходят для приготовления пюре. Подходит с 6 месяцев.

32. Пюре из кабачков и цветной капусты

Пюре из 2 овощей (можно использовать замороженные кусочки цветной капусты), рассчитанное на 5 порций.

Домашние рецепты детского питания — Easy Indian Baby Food Collection

последнее обновление: окт 08, 2020 от Kalyani

Вот коллекция домашних индийских рецептов детского питания, которая идеально подходит для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев, включая простые пюре, комбинированные пюре, каши, сухие смеси для здоровья, закуски, супы, напитки, блюда из риса и многое другое.Все эти рецепты домашние, питательные, свежие, вкусные и их легко приготовить в домашних условиях. Этот сборник рецептов детского питания поможет вам накормить ребенка полезными и полезными веществами.

Добавьте эту страницу в закладки для использования в будущем, поскольку я буду обновлять этот пост всякий раз, когда добавляю рецепты детского питания в свой блог. Щелкните каждое миниатюрное изображение или гиперссылку под соответствующим изображением рецептов. Пожалуйста, обратитесь к разделу примечаний в конце сообщения, чтобы узнать о ключевых моментах, которые следует помнить при приготовлении домашнего детского питания.Ознакомьтесь с полной коллекцией рецептов детского питания здесь.

Я буду регулярно обновлять этот пост рецептами, пожалуйста, будьте обновлены, поставив лайк на моей странице в Facebook GKFoodDiary или подпишитесь на меня через Google +, Twitter и Pintrest

Пюре

]]>

Каша

]]>

Порошок Health Mix

]]>

Пюре

Рис

Завтрак / ужин (здоровая пища после 8 и более месяцев)

Закуски

Суп

Напитки (соки и смузи)

Десерты

Основы

Примечания :

• Стерилизуйте миски и ложки, используемые для кормления ребенка, в сосуде с горячей водой в течение пяти минут и держите их погруженными в тот же сосуд до использования.
• Никогда не давайте ребенку более 1 еды за раз, когда даете ребенку твердую пищу. Следуйте правилу 3-дневного ожидания (правило 3-дневного ожидания — это простой способ проверить возможные аллергические реакции, включая кожную сыпь, проблемы с животом, такие как газы, диарея или рвота, проблемы с фекалиями на новую пищу, предлагаемую вашему ребенку. С разницей в 3 дня).
• Проверьте наличие симптомов аллергии, когда вы даете ребенку новую пищу, и прекратите кормить вас, если обнаружите какие-либо симптомы.
• Любые подсластители (если это предусмотрено рецептом), такие как пальмовый неочищенный пальмовый сахар и т. Д., Можно избежать до одного года.Вместо этого можно предпочесть сладкие овощи или фрукты.
• Всегда посоветуйтесь со своим педиатром, прежде чем вводить какую-либо новую пищу.
• Приготовление на пару — более здоровый вариант детского питания, чем приготовление под давлением. Поэтому я предпочитаю готовить на пару в кастрюле Идли или пароварке.
• Если вашему ребенку меньше года, откажитесь от коровьего молока и используйте вместо него грудное молоко или молочную смесь. Добавляйте грудное молоко или смесь в детское питание, когда оно остынет.

Домашние рецепты детского питания — Easy Indian Baby Food Collection

]]>

Домашние рецепты детского питания — коллекция индийского детского питания, включая пюре, каши, блюда из риса и т. Д.

Nutrition

Порция: 1 г

Вам также может понравиться:

Предыдущий пост: «Рецепт жаркого из грибов | Грибной жареный | Рецепты грибовСледующий пост: Рецепт пюре из яблочного сладкого картофеля для младенцев | Детское питание »

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

7-9 месяцев — Béaba USA

Просмотреть все сообщения в разделе Рецепты по возрасту
По возрасту5-6 месяцев6-9 месяцев7-9 месяцев10-12 месяцев12-18 месяцев18 месяцев +

Просмотреть все сообщения, поданные в разделе Рецепт по ингредиентам
По Ingredient1 / 2 limeacaiacai pureeagaveagave nectarall назначения flouralmond butteralmond flouralmond milkalmondsappleapple сидра vinegarapplesapplesauceapricotsartichokeartichoke heartsasparagusasparagus spearsavocadoavocado, очищенный и cubedbaby carrotbaby carrotsbaby cerealbaby formulababy spinachbaking powderbaking sodabananabananasbananas, slicedBanza нута pastabartlett pearbasilbasil leavesbeansBeefbeetsberriesblack beansblack cherriesblack pepperblack plumblack riceblack кунжутное seedsblackberriesblackberries (или смешанные ягоды) orangeblue крови majikblueberriesblueberries или blackberriesblueberrybok мелко, нарезанный хлеб, крошки, грудное молоко или приготовленный эспрессоброкколиброкколи, соцветия, коричневый рис, коричневый сахар, брюссельская капуста, сливочное масло или кокосовое масло, нарезанное на кубики 1/4 дюйма, масло, масло, масло, орехи или сквош из желудей, тыква, тыква, кукуруза, чернослив, сыр tomatoeschervilchestnutchia seedschick peaschickenchicken breastchicken молочной железы или jackfruitchicken груди, cubedchicken brothchickpeaschili powderChinese cabbagechiveschopped красный onioncilantrocinnamoncinnamon и / или nutmegClamatocoarse порошок моря saltcoarse море ламелей flakescocoa powdercocoa (несладкие) coconutcoconut aminoscoconut creamcoconut муку или муку из choicecoconut meatcoconut milkcoconut oilcoconut масла или buttercoconut sugarcoconut сахара или коричневого sugarcoconut watercoconut воды или молоко choicecoconut yogurtcodcod filletcollard greenscontainer обезжиренная греческий yogurtCooked beetscooked hamcoriandercorncorn хлопья (без сахара) кукурузного kernelscottage cheesecouscouscranberriescranberry juicecream cheesecreamy арахисового buttercréme fraichecrumbled фет cheesecrushed tomatoescucumbercumincured испанского chorizocurrycurry powdercurry powercute в cubesdark chocolatedatesde-костный salmondiced bacondiced tomatoesdilldried apricotsdried basildried cranberriesdried dilldried figsdried лаванда бушель dsdried parsleydried белый beansdurianedamameeggegg whiteegg whitesegg yolkeggplantEggselbow pastaendivesevaporated milkextra virgiin оливкового oilextra оливкового oilfava beansfennelfeta cheesefeta сыр crumblesflat-лист parsleyflaxseedflourflour или ваниль белок powderformula, грудное молоко или creamfresh базилик leavesfresh blueberriesfresh cherriesfresh chivesfresh cilantrofresh кокосовой meatfresh cranberriesfresh dillfresh garlicfresh gingerfresh земля peanutsfresh земля pepperfresh лимон juicefresh лимон или известь juicefresh известь juicefresh mintfresh мяты leavesfresh мята, укроп или cilantrofresh или замороженное blueberriesfresh или замороженный strawberriesfresh parmesanfresh parsleyfresh peachesfresh peppermintfresh pumpkinfresh rapsberriesfresh raspberriesfresh salmonfresh spinachfresh strawberriesfresh thymefrozen bananafrozen bananasfrozen бананы, slicedfrozen дракон фрукты (питай) замороженного peasfrozen pineapplefrozen strawberriesfull жира кокосового milkgaram masalagarlicgarlic clovegarlic гвоздика ЛИК powdergarlic порошок или 1/2 зубок garlicgingergingerbread spicegoat cheesegolden beetsgooseberriesgraham crackersgranny кузнца appleGreek gourygreek yogurtgreen applegreen beansgreen колокол PepperGreen oniongreen pepperground cardamomground cinnamonground cinnnamonground clovesground corianderground cuminground льна seedground льняное или молотый chiaground gingerground nutmegground мускатного ореха или cinnamonground море saltground turkeyground белый pepperguavahaddock fillethalbuthamheavy creamhoneyhoney или agaveHoneycrisp cheeseleekleeksleeks Корова applehoneydewice cubesItalian dressingjalapeñojalepenokalekiwikumquatsLamblarge carrotLaughing (белые части только) lemonlemon juicelemon slicelemon zestlentilslettucelimelime juicelimesloosely упакована kalelycheesmangomango, choppedmangosmaple syrupmatcha powdermedium tomatoesMexican lagermilkmilk из choicemilk выбора или морковного juicemilk выбора или watermilk или formulamini моцарелла ballsmintmint leavesMix-В Packmixed гнездо berriesmolassesmonterey сыр blendmozzarella cheesemuesli oatsmushroomsmustard powdernectarinenon-молочного жира yogurtnon греческий yogurtnoodle из choicenopal / опунции (промытый, наружной обшивки и удалить семена и кубе) nutmegnutritional yeastoat flouroat milkoatmealoatsof 1-2 рогатый melonsof один lemonokra podsolive oilolive масло или авокадо oiloniononion powderonionsorangeorange juiceorange pepperorange zestoreganoorzopapayapaprikaparmesanParmesan cheeseParsleyparsnipPastapeachpeach или kumquatpeach или nectarinepeachespeaches, очищенные и cubedpeanut butterpearpearspears или applespeaspepperpersimmonspine орехи или walnutspineapplepineapple (предпочтительно замороженный) без косточек datesPlain крем Cheeseplain греческий yogurtplumplum tomatoplum семена tomatoesplumspomegranate (свежие или замороженные) свинина tenderloinpotatopotatoespotatoes, cubedpowdered сахара для toppingprepared formulapumpkinpumpkin пирога spicePumpkin pureepumpkin pureeepumpkin специи seasoningpurple (Benimo) сладкие картофельфиолетовая капустафиолетовая морковьфиолетовая цветная капустафиолетовый картофель фиолетовый сладкий potatoesquick приготовления oatsquincequinoaraisinsraspberriesraw цзя seedsraw chickenraw кокосовой flkesraw honeyraw pecansraw несоленого cashewsraw walnutsred колокол pepperred onionred pepperred перец flakesred peppersred potatored бессемянное grapesrhubarbricericottaripe bananaroast turkeyrolled oatsroquefort cheeserose waterrosemarysage leavessalmonsaltSalt & peppersalt и перец по tastesalt и peppersalt и перец по tastesalt к tastescallionssea saltsea солью и перцем чтобы tasteseasoned хлеб crumbssemi-сладких или темных шоколад chipssemisweet семян chocolatesesame oilsesame до garnishshallotshallot, mincedsharp белых cheddarsherry vinegarShiitake грибов, slicedshortbread печенья или biscuitShredded Mozzarellashrimpskim milkslivered almondssmall onionsmall сладкого potatosoy saucespinachsplash из watersquashstale breadstarfruitSteviastrawberriessugarsugar или природного sweetenersugar pumpkinsugar, dividedsugar / nautral sweetenersummer squashsunflower oilsweet applesweet applessweet мазок rikasweet potatosweet картофель или yacónsweet картофель, cubedsweet potatoessweetened сгущенное milkswiss chardTabasco saucetahinitajintamarind конфеты strawstamarind pastetarragontender кале leavesthin корочка пиццы doughThymetomatotomato pastetomato saucetomatoestoppings выбора (мы любим кокосовый орех, семена чиа и миндальное масло для малышей и взрослых!) tortillatumericturkeyturkey, белое мясо onlyturmericturnipturnipsugli фруктового сока или гуавы juiceuncooked beetunsalted butterunsweetend кокосовой flakesunsweetened какао powderunsweetened coconutunsweetened кокосовое milkunsweetened ваниль миндаль milkvanillavanilla фасоль extractvanilla фасоль podvanilla extractvanilla греческий yogurtvanilla yogurtvealveegetable brothvegan chocolatevegetable brothvegetable oilvegetable stockvegggie stockveggie brothwalnut oilwalnutswarm waterwaterwater, грудное молоко или stockwater, ананасовый сок или молоко choicewatercresswatermelonwheat flourwhipped toppingwhite beanswhite chocolatewhite mushroomswhite onionwhite или коричневый богатый белый картофель белый сахар цельное молоко цельнозерновая мука цельная пшеничная скорлупа паставорчеширский соуся желтый болгарский перец желтый лукжелтый лук, мелко нарезанный желтый перец, желтые тыквы йогурт молодой шпинат

Просмотреть все сообщения в разделе Рецепты по типу
По типуЗакускаЗавтракДесертНапитокГлавное блюдоСторонаЗакускаРыбаФруктыЗернаИтальянскийСвининаПтицаСладостиТайскийВегетарианскийВеги

15 рецептов вкусных индийских блюд для ребенка в возрасте 1 года

Последнее обновление 6.06.2020

Еда — это опыт, и вы, возможно, заметили любопытство вашего ребенка к различным вкусам и текстуре продуктов, когда он достигнет 12-месячного возраста.Младенцы в этом возрасте любят пробовать пищу не только на простом пюре. Беспокойство заключается в том, как изменить сложные индийские рецепты в соответствии с их пищеварительной системой, поэтому важно, чтобы индийские продукты вводились в упрощенном виде.

Также читайте: Вехи развития ребенка в 1 год

Рецепты индийской еды для 12-месячного ребенка

Вот наши тщательно подобранные рецепты, адаптированные для детей годовалого возраста. Некоторые из лучших рецептов завтрака для годовалого индийского ребенка и интересные рецепты южно-индийского детского питания для годовалого ребенка были упрощены, чтобы познакомить младенцев с индийскими блюдами, которые им понравятся.

Запомнить :

• Молоко может быть молочным, грудным или молочным. Будьте осторожны при нагревании грудного молока.
• Если возможно, приготовьте ингредиенты дома. Избегайте покупки консервов.
• Не используйте мед в качестве подсластителя, если вашему ребенку еще не исполнилось 12 месяцев.

1. Каша

Любимое блюдо многих детей, при правильном приготовлении, жидкая мягкая консистенция — это употребление.

А) Каша раги

Он богат клетчаткой и способствует увеличению плотности костей и наращиванию мышц.

Состав:

• Ragi s eeds: 3-4 ст.
• Вода
• Молоко + Джаггери или Творог + соль

Как готовить:

• Вымойте высушенные на солнце зерен раги и замочите на ночь.
• Измельчите их с добавлением воды, чтобы получилась липкая белая паста.
• Довести до кипения воды.
• Когда он загустеет, выключите огонь, добавьте немного молока и неочищенного пальмового сахара для сладкого вкуса.
• Либо, когда он остынет, добавьте творог и соль.

Также читайте: Занятия для 1-летних

Б) Рава каша

Это хороший перерыв от других видов каши. Он имеет сладкий вкус и легко усваивается.

Состав:

• Рава : 2 ст.
• Вода: ½ стакана
• Топленое масло: 1 или 2 ч. Л.
• Джаггери: по вкусу
• Молоко

Как готовить:

• Жаркое rava в топленом масле на медленном огне; не коричневого цвета.Выключите, когда он станет ароматным. Отложите в сторону.
• Вскипятите воду и медленно добавьте жареную раву . Выключите, когда смесь загустеет и большая часть воды впитается.
• Через десять минут добавьте пальмовый сахар и молоко в полностью загустевший upma . Добавляйте до консистенции каши.

2. Рис

Рис легко впитывает аромат любого ингредиента и легко усваивается.

A) Рис с липким бананом

Одно из самых простых блюд, которое можно проглотить, вы будете поражены скоростью, с которой его съедает ваш малыш.

Состав:

• Рис: 1 стакан
• Кокосовое молоко (разбавленное): две чашки
• Джаггери: 1 ст.
• Банан: 2 elachi или маленькие бананы.
• Густое кокосовое молоко: 2 ст.

Как готовить:

• Замочите рис на ночь в разбавленном кокосовом молоке.
• Готовьте под давлением с добавлением воды.
• Нагрейте густое кокосовое молоко с джаггери и добавьте рис.
• Скошируйте бананы в сервировочную миску и добавьте подслащенный рис.

B) Кара Понгал

Это хорошее блюдо, которое можно добавить в рацион вашего ребенка.

Состав:

• Рис: 1 стакан
• Мунг дал: ½ стакана
• Jeera: 1 ч.
• Топленое масло: 1 ч.
• Листья карри: несколько
• Имбирь: щепотка крупная
• Перец: на вкус (по желанию)
• Вода — 5 чашек
• Соль: по вкусу

Как готовить:

• Вымойте и замочите рис и лунный дал на полчаса.
• Нагрейте топленое масло в скороварке и добавьте джира.
• Добавьте и обжарьте имбирь и листья карри в течение минуты.
• Добавьте смесь риса- дал и залейте водой.
• Добавьте перец и соль.
• Удалите листья карри и разомните блюдо перед подачей на стол.

3. Супы

Ароматное блюдо, которое можно есть во время болезни или даже между приемами пищи.

A) Томатно-морковный суп

Острое блюдо, полное витаминов

Состав:

• Морковь: 1
• Помидор: 1
• Репчатый лук: 2 ст.(мелко нарезанный)
• Чеснок: 1 небольшой зубчик (мелко нарезанный)
• Сливочное масло: 1 ч.
• Семена тмина: ¼ ч.
• Перец порошок: щепотка
• Вода: 1,5 стакана
• Соль

Как готовить:

• Тщательно очистите овощи и нарежьте их мелкими кубиками.
• Нагреть масло в скороварке и добавить семена тмина
• Обжарить лук и чеснок до полупрозрачности
• Добавьте морковь и помидор в достаточное количество воды.Также добавьте соль и перец.
• Довести до кипения
• Скороварка на три свиста на среднем пламени
• Измельчить и деформировать
• Если вы не хотите процеживать, не забудьте бланшировать помидоры и снять кожицу.
• Подавайте теплым.

B) Куриный суп

Особенно вкусно, когда дети простужены.

Состав:

• Курица: один кусочек нарезанной грудки.
• Репчатый лук: 1 маленький (мелко нарезанный)
• Овощи (морковь, картофель): 2 ст.(рубленый)
• Куриный бульон / вода: 1 стакан.
• Сливочное масло: 2 ч.
• Соль

Как готовить:

• Добавьте сливочное масло в скороварку и обжарьте лук до полупрозрачности.
• Добавьте курицу, овощи и воду
• Скороварка на два свистка
• Взбейте охлажденную смесь и подавайте в тепле.

4. Карри

Они содержат всплеск аромата; лучше всего подавать с индийским хлебом или рисом.

A) Рыбное карри

Один из лучших способов познакомить детей с рыбой и специями.

Состав:

• Кокосовое масло: 1 ст.
• Большая луковица: 1 мелко нарезанная
• Зубчик чеснока: 1 мелко нарезанный
• Имбирь: 1 ч. мелко нарезанный
• Помидоры: 2 мелко нарезанных
• Белая мясная рыба (избегайте рыбы с мелкими костями) без кожи: 125 г
• Творог: 30 мл
• Гарам масала : 1 ч.
• Порошок чили или перец по вкусу (будьте осторожны с порошком перца чили. Не делайте его слишком острым)
• Вода: 200 мл

Как готовить:

• Обжарьте лук, чеснок и имбирь на сковороде до прозрачности.
• Смешайте перец или порошок чили.
• Добавьте воды и помидоры и доведите до кипения.
• Дать покипеть несколько минут
• Добавьте рыбу, накройте крышкой и готовьте 2 минуты. Добавьте йогурт и кориандр и готовьте еще пару минут.
• Приготовьте рис и подавайте с рыбным карри.
• Добавить гарам масала по вкусу.
• Подавать с салатом из помидоров, лука и кориандра (по желанию).

B) Дал Карри

Дал — хорошее сочетание углеводов и белков.

Состав:

• Moong dal : ½ стакана
• Toor dal ½ стакана
• Куркума: 1 ч.
• Топленое масло: 2 ч.
• Jeera : 1 ч.
• Вода: 3 стакана
• Соль по вкусу

Как готовить:

• Вымойте dal и добавьте куркуму и соль.
• Готовьте под давлением с 3 чашками воды.
• Temper jeera в топленом масле и добавить его к dal

5. Блюда из яиц

Яйцо — хорошее введение в сложную пищу.

A) Яйцо Бурджи

Это хорошая закуска, ее можно подавать с рисом.

Состав:

• Яйца: 1
• Перец порошок: щепотка
• Молоко: 3 ст. вареная
• Сыр (тертый): 1 чайная ложка
• Сливочное масло: ½ чайной ложки.
• Соль

Как готовить:

• Яйцо взбить с молоком.
• Растопите масло и добавьте взбитое яйцо. Постоянно помешивайте яйца, пока они не будут взбитыми.
• Смешайте сыр, перец и соль.
• Равномерно перемешайте перед выключением пламени.

B) Омлет с хлебом

Мягкость яйца снижает сухость хлеба.

Состав:

• Яйца: 1 (взбитые)
• Перец порошок: щепотка (по желанию)
• Хлеб: 2 ломтика
• Сливочное масло: 1 ч.
• Соль по вкусу

Как готовить:

• Обрежьте концы хлеба.
• Взбить яйцо, добавить перец и соль
• Нагрейте сливочное масло на сковороде.
• Обмакните хлеб в яйца, равномерно покройте его с обеих сторон и переложите в форму.
• Готовьте с обеих сторон до золотистого цвета.
• Повторите то же самое с другим хлебом.

6. Доса быстрого приготовления

Dosa’s — это основной продукт южно-индийского завтрака.

A) Рава Доса

Версия dosa , не требующая ферментации. Вы можете добавлять овощи, когда ребенок к ним привыкнет.

Состав:

• Суджи / Рава : ½ стакана
• Творог: ½ стакана
• Рисовая мука: ½ стакана
• Вода: 3-4 стакана
• Jeera : 1 ч.
• Соль
• Топленое масло

Как готовить:

• Смешайте rava , рисовую муку, соль и jeera.
• Осторожно добавьте творог и немного воды. Не делайте его бугристым.
• По консистенции должна быть густая пахта. Не толстый, но и не слишком тонкий.
• Хорошо нагрейте сковороду и распределите тесто dosa по кругу наружу внутрь.
• dosa будет иметь отверстия.Перед тем, как закрыть крышку, обведите чайную ложку топленого масла.
• Удалите, когда станет хрустящим.

B) Пшеничная Доса

Более лучший и мягкий способ добавить пшеницу в рацион вашего малыша.

Состав:

• Пшеничная мука: 2 стакана
• Рисовая мука: ¼ стакана
• Лук репчатый: 1 мелко нарезанный
• Имбирь: 1 ст. мелко нарезанный
• Jeera : ½ чайной ложки.
• Вода: 4 стакана
• Соль
• Топленое масло

Как готовить:

• Смешайте пшеничную муку, рисовую муку, семена тмина, нарезанный лук, имбирь и соль.
• Добавьте немного воды и хорошо перемешайте. Тесто похоже на рава доса.
• Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и вылейте тесто по кругу внутрь внутрь.
• Готовьте до коричневого цвета, прежде чем переворачивать.

7. Десерты

Десерты, богатые сахаром, придают бодрость и поднимают настроение.

A) Сладкий Понгал

Обязательно на каждом фестивале из Южной Индии.

Состав:

• Рис: ½ стакана
• Moong dal : 1 к 1.5 ст.
• Джаггери: ½ стакана
• Соль: щепотка
• Вода: 2,5 стакана
• Кардамон в порошке: ¼ чайной ложки
• Топленое масло — 4 чайные ложки
• Молоко

Как готовить:

• Растопите пальмовый сахар в ½ стакана воды и полностью растворите. Процедите жидкость и отложите
• Нагрейте топленое масло и запекайте лунный дал в течение трех минут в плите. Смешайте промытый рис и добавьте воды.
• Скороварка на четыре свистка.
• Как только давление спадет, добавьте в смесь неочищенную воду вместе с топленым маслом, солью и порошком кардамона.Добавьте полстакана молока, пока смесь загустеет.
• Готовьте несколько минут, регулярно помешивая.

B) Нарьял Ор Эланир Пайасам

Уникальная сладость, которая лучше всего подходит для лета.

Состав:

• Нежная кокосовая вода: 1 стакан
• Нежная кокосовая мякоть: 1 стакан
• Молоко: 2 стакана
• Джаггери: 1/4 стакана
• Кардамон в порошке: 1/2 чайной ложки

Как готовить:

• Взбить нежную мякоть кокоса, добавить нежную воду и поставить в холодильник.
• Сварите молоко и джаггери до загустения и добавьте порошок кардамона.
• Налейте молоко в нежную мякоть кокоса и дайте ей остыть.

C) Пудинг Стрелы

Прекрасный способ избавиться от запора!

Состав:

• Порошок арроуроута: ½ стакана
• Джаггери: 2 средних размера
• Кардамон в порошке: ¼ чайной ложки

Как готовить:

• Замочите порошок аррорута в воде на десять минут и слейте воду вместе с частицами грязи.
• Добавьте воды, чтобы получилась жидкая паста.
• Измельчить кокосовое молоко, порошок кардамона и пальмовый сахар
• Отварить на сковороде. Добавьте пасту аррорута небольшими порциями, постоянно помешивая.
• Продолжайте помешивать, пока паста не загустеет до консистенции заварного крема.
• Смажьте гхи или сливочное масло в глубокой тарелке и вылейте смесь.
• Дайте остыть.

Вы всегда можете добавить или убрать ингредиенты по вкусу вашего ребенка, так как эти продукты можно легко изменить.Прежде всего, не стоит готовить со стрессом. Готовьте с любовью, радостью и позитивом. Младенцы ощущают это в еде так же, как в ваших руках.

Советы по кормлению годовалого ребенка

1. Не кормите ребенка принудительно

Дети в этом возрасте только начинают развивать чувство вкуса и понимать, что им нравится, а что нет. Поощряйте малышей есть, но не кормите их тем, что им не нравится, независимо от того, насколько они питательны. Попробуйте найти альтернативу или замаскируйте ингредиент в других продуктах.

2. Еда должна быть простой в употреблении

Ваш годовалый ребенок все еще рискует подавиться большими кусками пищи, поэтому держите пищу мягкой, небольшими кусочками и легко пережевывайтесь.

3. Охладите еду перед подачей на стол

Ваш ребенок может начать есть, даже не задумываясь о том, насколько горячая пища, поэтому перед кормлением проверьте на себе температуру.

4. Избегайте чрезмерного добавления соли, жира, специй и сахара

Эти ингредиенты могут вызвать проблемы со здоровьем в долгосрочной перспективе, поэтому используйте только то количество, которое необходимо в блюде.Кроме того, ваш ребенок не может усваивать столько специй, сколько вы можете, поэтому при приготовлении учитывайте его вкусы.

5. Следите за своим ребенком во время еды

Дети в этом возрасте могут настаивать на том, чтобы есть сами, но не давайте им ложку и не займитесь своими делами. Обязательно оставайтесь рядом с ребенком, когда он ест, чтобы оказать немедленную помощь в случае удушья и т. Д.

Также читают:

План детского питания на 1 год
Идеи детского питания на 1 год

.