Разное

С чем можно сделать бутерброды на праздничный стол: Бутерброды на праздничный стол — 20 простых, вкусных и недорогих рецептов с фото

Содержание

C чем сделать бутерброды на праздничный стол

     Эта закуска довольно трудоемкая, но очень вкусная и оригинальная. Я расскажу Вам, с чем сделать бутерброды на праздничный стол, это будет вкусно, недорого и аппетитно.

5 вариантов рецептов необыкновенных и красивых бутербродов. Уверяю Вас, такой необычной и вкуснейшей закуски Вы еще не пробовали.

Итак, с чем сделать бутерброды на праздничный стол.

  • Хлеба белого – 2 батона
  • Рижского хлеба – 1-2 батона
  • Готового селедочного масла – 300 г
  • Сыра – 800 г
  • Паштета готового – 300г
  • Яиц – 10 шт.
  • Соленых огурцов – 100 г
  • Ветчины – 300 г
  • Масла сливочного – 300 г
  • Редьки – 1 шт.
  • Свиной тушенки – 1 банка
  • Сырой печенки – 200 г
  • Хрена со сметаной – 2 ст. л.
  • Горчицы – 2 ст. л.

     Срезать острым ножом с батонов корку, порезать вдоль на 3 ломтя в 1 см толщиной, обровнять края так, чтобы получились длинные прямоугольники.

     Бутерброды № 1.

     Один ломоть белого батона смазать маслом, растертым по вкусу с горчицей и вдоль одного края положить скатанную в колбаску толщиной в палец массу из свиной тушенки, рядом положить чешуей в ряд четвертинки соленых огурцов; третий ряд из майонеза, густо засыпанного рублеными яйцами с зеленым луком. Порезать поперек на маленькие бутерброды.

     Масса из свиной тушенки: печенку нарезать на мелкие куски, обжарить на консервном жире с тушенкой, так же обжарить мелко нарезанный лук; печенку пропустить через мясорубку, добавить по вкусу соль, перец и 1 зубчик чеснока, растертого с солью. Хорошо вымешать.

     Бутерброды № 2.

     Второй ломоть хлеба быстро подрумянить с обеих сторон на раскаленной сковороде с небольшим количеством сливочного масла, остудить, намазать майонезом и один край в длину выложить ломтиками ветчины без жира, свернутыми пополам, шириной в палец; рядом из кондитерского мешка выпустить сырную массу, подкрашенную свекольным соком в розовый цвет; другой край выложить огурцами (солеными или свежими), нарезанными вдоль на полоски, кожей кверху. Этот ломоть также порезать поперек на мелкие бутерброды.

     Бутерброды № 3.

     Третий ломоть белого хлеба поджарить, как и предыдущий, смазать массой из 60 г сливочного масла, 60 г пропущенной через мясорубку жареной печенки, 1 ст. л. рубленого зеленого лука, 1 ст. л. майонеза, соли и перца по вкусу. Сверху положить ломтики крутых яиц, порезанных вдоль; овальные яичные ломтики должны лежать поперек хлебного ломтя. При резке ломтя на прямоугольные бутерброды, яйцо должно быть в центре, а углы засыпаны рубленым зеленым луком.

     Чтобы украсить бутерброды, в центр желтка выпустить из кондитерского мешка масло с горчицей.

     Бутерброды № 4.

     Ломтики рижского батона смазать фаршами мясного закусочного торта и рыбного закусочного торта в том же порядке. Сверху и снизу должен быть тонко нарезанный хлеб; фарш должен быть толщиной в 1,5 см.

     Смазанные бутерброды, не нарезая, плотно завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник, перед употреблением нарезать поперек ломтиками и уложить чешуей на длинной плоской тарелке.

     Бутерброды № 5.

     Второй рижский батон нарезать так же, как и предыдущий, намазать маслом, сверху положить тонкие ломтики ветчины или вареной осетрины, на них майонез и накрыть вторым ломтем, затем завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике.

     Перед подачей нарезать квадратами, треугольниками, кружками; некоторые сверху смазать маслом, засыпать натертой на крупной терке редькой, посолить и подавать на тарелке под колпаком, как пахучий сыр; другие украсить кружками огурцов, кругом убрать густым майонезом и зеленым луком, кружочками помидоров, положенных на майонез и украшенных зеленью.

     Бутерброды с рыбой можно украсить сверху (из кондитерского мешка) маслом, растертым с кетовой икрой и посыпать зеленым луком.

Бутерброды на праздничный стол рецепты с фото простые и вкусные

Для праздничного стола в качестве аппетитной закуски часто делают праздничные бутерброды со шпротами, с икрой, с красной рыбой. Рецепты бутербродов могут быть самыми разными, но одно правило должно соблюдаться — поскольку бутерброды праздничные, то их следует готовить аккуратно и красиво оформлять.

Бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, более дорогими продуктами (деликатесами).

Предлагаем вам подборку лучшие бутерброды к праздничному столу. Простые рецепты праздничных бутербродов не отнимут у вас много времени и порадуют ваших гостей.

Бутерброды с красной икрой классические

Для приготовления  бутербродов с красной икрой понадобиться:

  • 140 г — красной икры;
  • 60 г — сливочного масла;
  • 1 шт. – багет.

Красная икра это один из популярнейших ингредиентов для приготовления праздничных бутербродов. Классический бутерброд с красной представляет кусочек хлеба в сочетании с сливочным маслом и красной икрой. Посмотреть рецепт…

Бутерброды с икрой и семгой

Для приготовления  бутербродов с красной икрой и сёмгой понадобиться:

  • хлеб — 300-400 г
  • сливочное масло — 200 г
  • филе малосольной семги — 200 г
  • лимон — 1 шт
  • красная икра — по вкусу

Предлагаем рецепт простых бутербродиков с красной икрой и малосольной сёмгой.  Эти бутерброды очень ярко и красиво выглядят и пригодится как в праздники так и на каждый день для украшения стола. Посмотреть рецепт…

[ad2]

Бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Горячие бутерброды с ветчиной, грибами и сыром это очень сытное и вкусное блюдо которое не включает в себя сложных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Багет французский или батон;
  • Ветчина;
  • Помидоры черри;
  • Грибы шампиньоны;
  • Сыр твердый;
  • Майонез;
  • Масло растительное для жарки;
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить праздничные бутерброды с ветчиной, грибами и сыром  Посмотреть рецепт…

Бутерброды с красной рыбой и авокадо

Еще один вид бутербродов для праздничного стола который не оставит вас равнодушными.

Бутерброды с красной рыбой очень простые и быстрые в приготовлении. Поэтому заранее готовить их не стоит, лучше перед подачей к столу.

Ингредиенты:

  • Черный хлеб;
  • Филе красной рыбы;
  • Спелый авокадо;
  • Майонез;
  • Листья зеленого салата;
  • Лимон;
  • Зелень для украшения;
  • Соль.

Приготовление:

Зелень моем и раскладываем на бумажное полотенце сушиться.

Черный хлеб нарезаем тонкими ломтиками. На ваше усмотрение, треугольником или квадратиком.

Авокадо моем, чистим, избавляемся от косточки, саму мякоть нарезаем очень, очень мелко или давим вилкой. Затем смешиваем с майонезом. Добавляем по вкусу соль. Пасту из авокадо нанесите на ломтики хлеба.

Рыбу покупаем уже нарезанную слайсами или сами тонко нарезаем острым ножом. Ломтики красной рыбы свернуть в рулетик и выложить на пасту из авокадо.

Лимон помойте, вытрите насухо, нарежьте ломтиками.

Готовые бутерброды с красной рыбы украсьте укропом и подавайте на листьях салата с лимоном.

Бутерброды с малосольной форелью

Для приготовления  бутербродов с форелью нам понадобиться:

  • батон,
  • 7 кусочков малосольной форели,
  • 1 свежий огурец,
  • лимон,
  • сливочное масло
  • для украшения зелень петрушки и ягоды красной смородины.

Приготовление бутербродов с форелью:

От батона отрезаем 7 ровных кусочков и намазываем их сливочным маслом. Огурец нарезаем по-косой на длинненькие ломтики. Кусочки форели скручиваем в рулетик, и протыкаем шпажками, втыкая поверх огурца. Сбоку кладем кусочки лимона и ягодку красной смородины.  При подаче бутербродов с форелью на праздничный стол их можно выложить на листья салата и украсить зеленью петрушки или укропа.

Бутерброды с творогом и копченым лососем

Ингредиенты:

  • Хлеб ржаной;
  • Творог мягкий не кислый;
  • Майонез;
  • Лосось копченый;
  • Лук красный;
  • Лук зеленый;
  • Соль, свежесмолотый черный перец;
  • Укроп для украшения.

Посмотреть рецепт…

Бутерброды со слабосоленым лососем и оливками

Для приготовления бутербродов со слабосоленым лососем и оливками нам потребуется:

  • 9 кусочков багета
  • 9 оливок
  • 9 продолговатых кусочков лосося
  • Сливочное масло
  • Листья салата
  • Виноград
  • Зелень петрушки

Приготовление бутербродов с лососем и оливками:

Нарезаем французский багет на тонкие кусочки и намазываем на них сливочное масло, филе лосося заворачиваем в трубочку. Берём шпажку накалываем на нее оливку, трубочку из рыбы и вставляем в кусочек багета. Сбоку на бутерброд кладем кусочек листочка салата и небольшую веточку петрушки. Виноград разрезаем пополам и украшаем бутерброды.  Такие красивые бутерброды можно подать для праздничного стола.

 

 Закусочные бутерброды с красной рыбой и огурцом

Праздничный стол не может обойтись без закусочных бутербродов, а такой рецепт с красной рыбой и свежим огурчиком на сливочной подушке придется по вкусу всем. Он очень прост и быстрый в приготовлении, но будет очень празднично и аппетитно смотреться на столе среди других не менее вкусный блюд.

Ингредиенты:

  • Французский багет или батон
  • Лосось слабосоленый
  • Сливочный сыр
  • Зелень укропа, петрушки и лука
  • Огурец свежий
  • Зелень укропа, несколько веточек для украшения
  • Соль, перец — по желанию и вкусу

Посмотреть рецепт…

Бутерброды со шпротами и перепелиным яйцом

Для приготовления бутербродов со шпротами и перепелиным яйцом понадобиться:

  • 160 г — шпротов  в масле
  • 6 кусочков белого хлеба
  • 2 шт — помидора
  • 100 г — корнишонов (маленькие огурцы)
  • 3 шт — перепелиных яйца
  • 3 ст. л. — оливкового масла
  • соль, перец – по вкусу

Как приготовить праздничные бутерброды с шпротами и яйцом — посмотреть рецепт…

 

 

Праздничные бутерброды со шпротами яйцом и огурцом

 

Для приготовления бутербродов со шпротами и овощами понадобиться:

  • Французский багет – 1шт.
  • Шпроты в банке – 1 банка
  • Маринованные огурцы – 1 баночка (маленькие огурчики)
  • Яйца куриные сваренные вкрутую – 7 шт.
  • Майонез – 3 ст.л
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень укропа для украшения

Посмотреть рецепт…

Бутерброды со шпротами и авокадо

Для приготовления бутербродов со шпротами и авокадо понадобиться:

  • 4 кусочка хлеба
  • 1 шт. — авокадо
  • 1 шт – лимон ( для сока и цедры)
  • 1 зубчик — чеснока
  • 1 банка шпротов
  • 1 ст. ложка — винного уксуса
  • 1-2 штуки помидора (нарезать кружочками )
  • зелень петрушки

Бутерброды со шпротами – один из самых распространенных рецептов бутербродов для праздничного стола. Эти бутерброды готовятся очень быстро, и, при этом, они очень вкусные. Посмотреть рецепт…

 

Бутерброды со шпротами, яйцом и помидорами

Для приготовления бутербродов нам понадобится:

  • белый хлеб,
  • банка шпрот,
  • два помидора,
  • майонез
  • 2 штуки вареных яйца.

Приготовление бутербродов:

На сковородке обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистого цвета. Готовый хлеб намазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры. Украсить праздничные бутерброды  со шпротами и яйцом можно зеленью укропа или петрушки.

[ad1]

Бутерброды с селедкой яйцом и каперсами

Для приготовления бутербродов с селедкой яйцом и каперсами нам понадобится:

  • Хлеб черный, нарезной
  • 200 гр.   – филе сельди
  • 2 шт. – огурца малосольного
  • 3 шт. – яйцо куриное, отварное
  • 1 ст.л. – уксуса яблочного
  • 1 ст.л. – масла растительного
  • 50 гр. – каперсов
  • 10 шт. – помидоров черри
  • 1 пучок – свежей зелени (укроп)
  • Черный молотый перец

Главное достоинство этих бутербродов к праздничному столу не только легкий и очень приятный вкус, но и быстрота и легкость приготовления. Посмотреть рецепт…

 

Бутерброды с говядиной, рукколой и маринованным перцем

Бутерброды с сочной, нежной и вкусной говядиной и маринованным сладким перцем – отличная находка для праздничного стола. Бутерброды легки в приготовлении, сложность только одна, нужно заранее запечь (но не перестараться со степенью прожарки) кусочек вырезки мяса говядины в духовке, а потом нарезать тонко и использовать для бутербродов.

Ингредиенты:

  • Багет, батон или хлеб;
  • Масло бутербродное;
  • Жареная говядина, например ростбиф;
  • Маринованный красный перец;
  • Руккола;
  • Горчица французская в зернах.

Приготовление:

Маринованный перец нарежьте полосочками.

Хлеб нарежьте на небольшие ломтики, а затем нанесите тонким слоем бутербродное масло. На каждом кусочке хлеба разложите несколько листьев рукколы.

Мясо говядины нарежьте тонкими ломтиками, сверните декоративно каждый ломтик и положите на хлеб с маслом и рукколой.

Полосочки перца положите на мясо и не только. Украсьте руколой и французской горчицей.

Бутерброды с говядиной готовы, подавайте к столу.

 

Бутерброды с крабовыми палочками и помидором

Для приготовления бутербродов нам необходим:

  • один французский батон,
  • пачка крабовых палочек 200 грамм,
  • сливочное масло, майонез,
  • два помидора,
  • зелень петрушки или укропа для украшения.

Приготовление бутербродов:

Батон нарезаем на тонкие ломтики, намазываем сливочным маслом, крабовые палочки режем на тонкие кусочки и красиво укладываем веером. Рядом выкладываем кусочек помидора. Украшаем каждый бутерброд майонезом и зеленью.

 

Бутерброды с салями и оливками

Идеальная закуска на праздничный стол. Легкие и быстрые в приготовлении, как раз то, что нужно в предпраздничной суете. Бутерброды с салями и оливками выглядят очень нарядно и аппетитно. Обязательно возьмите этот рецепт бутербродов себе на заметку и удивляйте гостей столь не сложной, но вполне достойной закуской.

Ингредиенты:

  • Багет, батон или хлеб на ваш выбор;
  • Сливочный сыр;
  • Салями;
  • Сладкий красный перец;
  • Оливки;
  • Зелень петрушки.

Приготовление:

Чтобы приготовить бутерброды с салями и оливками нужно для начала подготовить все ингредиенты.

Хлеб или батон нарезать на тонкие кусочки.

Зелень помыть и разложить на бумажное полотенце.

Перец помыть, очистить от семян и нарезать произвольными маленькими ломтиками.

С маринованных оливок слить маринад или достать из маринада и также разложить на бумажное полотенце чтобы убрать лишнею влагу. Далее их нужно нарезать колечками.

Салями нарезать ровными, тонкими слайсами.

Теперь приступаем к сборке вкусных бутербродов.

На каждый ломтик хлеба наносим не тонкий слой сливочного сыра.

Ломтик салями сворачиваем в «розочку» или как получится, но чтобы было красиво и аппетитно. Выкладываем на слой сыра по три — четыре розочки из салями, на каждую розочку чайной ложкой выкладываем в виде небольшого шарика сливочный сыр. И теперь украшаем колечками оливок, зеленью, ломтиками перца как на фото.

Готовые праздничные бутерброды с салями и оливками выкладываем на красивое блюдо и подаем к столу.

 

Бутерброды с крабовыми палочками и киви

Для приготовления бутербродов с крабовыми палочками и киви нам потребуется:

  • 8 кусочков французского батона
  • Сливочное масло
  • 8 кусочков твердого сыра
  • 1 киви
  • Крабовые палочки
  • Зелень для украшения
  • Майонез

Французский батон нарезаем кусочками и смазываем сливочным маслом. Сверху выкладываем кусочки сыра. Крабовые палочки режем тонкими дольками и раскладываем на бутерброд. Киви чистим и нарезаем кружочками. На каждом кружочке делаем небольшой надрез, и выкладываем на бутерброд. Украшаем бутерброды майонезом и зеленью петрушки. Наша вкусная закуска готова!

 

Праздничные бутерброды с печенью трески

Для приготовления бутербродов с печенью трески нам потребуется:

  • 6 кусочков хлеба (багет, батон)
  • 1 банка — печени трески (консервы)
  • 2 шт. – куриного яйца (или перепелиные)
  • 1 шт. –  лука репчатого

Закусочные бутерброды с печенью трески — вкусные, красиво выглядят и очень быстро готовятся по времени. Посмотреть рецепт…

Бутерброды с килькой и яйцом

Для приготовления бутербродов с килькой и яйцом нам потребуется:

  • 6 ломтиков ржаного хлеба
  • 2 шт. — яйцо куриное отварное в крутую (можно использовать
    и перепелиные)  –
  • 350 гр. – кильки  малосольной
  • 30 гр. — масла сливочного
  • 1 пучок  — лука

Как приготовить бутерброды с килькой для праздничного или фуршетного стола с пошаговыми фото можно Посмотреть рецепт…

Праздничные бутерброды с лососем

Для приготовления бутербродов с лососем нам потребуется:

  • Филе малосольного лосося
  • Круглые кусочки черного хлеба для украшения
  • Сливочное масло
  • Зелень укропа и петрушки
  • Яйцо куриное
  • Майонез салатный
  • Ягоды красной смородины для украшения

Приготовление бутербродов:

Черный хлеб тонко необходимо нарезать на тонкие кусочки и с помощью формочки для печенья выдавливаем кружочки. Укроп мелко нарезаем. Яйцо варим вкрутую. Кружочки хлеба намазываем сливочным маслом. Бока смазываем майонезом и посыпаем укропом. Полоски малосоленого лосося скручиваем в рулетик и укладываем на бутерброд. . Яйцо нарезаем небольшими кусочками и ложим с одной стороны лосося. По другую сторону ложим ягодку красной смородины и зелень петрушки.

Бутерброд  с тунцом и перепелиным яйцом

Для приготовления бутербродов с тунцом и перепелиным яйцом нам потребуется:

  • Ржаной хлеб  — 4 кусочка
  • Яйцо перепелиное  — 4 штуки
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Огурцы маринованные — 6 шт.
  • Тунец из банки в собственном соку — 200 грамм
  • Майонез  — 2 столовые ложки
  • Укроп несколько веточек для украшения

Этот бутерброд выглядит очень аппетитно и красиво! Приготовьте бутерброд с тунцом и перепелиным яйцом по нашему рецепту. Посмотреть рецепт…

Бутерброды «Божьи коровки»

Для приготовления бутербродов «Божьи коровки» нам потребуется:

  • Багет
  • Копченый балык
  • Помидоры чери
  • Оливки
  • Сливочное масло
  • Майонез
  • листья салата, зелень петрушки для украшения

Багет тонко нарезаем на кусочки и намазываем их сливочным маслом. Копченый балык нарезаем тонкими кусочками.  Помидоры чери разрезаем пополам и делаем надрез, слегка раздвигаем края, чтобы получились крылышки. Оливки разрезаем на четыре части. Теперь, когда все нарезано и подготовлено, начинаем собирать наш  бутерброд «Божья коровка. На намазанный масло кусочек батона выкладываем лист салата. На салат ложим копченый балык. И вот теперь приступаем к оформлению наших Божьих коровок. На кусочек балыка ложим половинку помидора, из четвертинки оливки делаем головку. Теперь из майонеза делаем глазки, а из маленьких кусочков оливок – пятнышки на спинке. Выкладываем красивые праздничные бутерброды на блюдо и украшаем зеленью петрушки. Наши вкусные бутерброды «Божьи коровки» готовы.

Бутерброды с сельдью и горчичным маслом

Ингредиенты для бутербродов с сельдью:

  • 4 кусочка темного хлеба
  • 2 ст.л. масла
  • 1 ч.л. горчицы (французской зернистой)
  • 1-2 огурцы
  • 1-2 филе сельди
  • укроп
  • свежемолотый перец

Черный хлеб селедка и огурчик это одно из самых вкусных сочетаний. И, наверное, наиболее традиционных. Посмотреть рецепт…

Бутерброды с креветками и крабовым мясом

Ингредиенты:

  • Французский багет или батон
  • Крабовое мясо или крабовые палочки
  • Креветки очищенные
  • Твердый сыр
  • Сливочный сыр
  • Помидоры черри
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень укропа, лука

Посмотреть рецепт…

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это может быть Вам интересно

Интересные бутерброды рецепты. Вкусные бутерброды на праздничный стол

Наилучшим легким и в то же время сытным перекусом во всем мире считается бутерброд. Эту всеми любимую закуску когда — то давным — давно изобрел лорд Сэндвич, и с тех пор мы не расстаемся с его кулинарным изобретением ни утром, ни днем, ни вечером. Для приготовления этого лакомства мы используем разнообразные продукты: грибы, мясо, сыр, яйца, колбасу, рыбу, зелень, как неотъемлемое дополнение, икра, как оригинальность и утонченность вкуса, творог, ореховую пасту и даже шоколадную. С ароматным чайком или крепким кофейком такое блюдо идет за милую душу, независимо от времени суток. И не нужно подолгу простаивать у плиты, чтобы сварганить для себя и всей семьи вкусняшку, одно мгновение и большая тарелка с бутиками готова! Если вы тоже их обожаете, тогда посетите нашу статью, чтобы пополнить свои запасы знаний в области кулинарии. В ней вы найдете 12 фото идей лучших рецептов простых и вкусных бутербродов на скорую руку приготовленных из доступных и полезных продуктов питания. Изучайте, экспериментируйте и балуйте своих родных и любимых людей. А мы приступаем к нашим поэтапным мастер классам.

Рецепт бутербродов с сыром

При наличии дома/в офисе микроволновой печи, можно приготовить очень быстрый и вкусный бутерброд на скорую руку с сыром. На кусочек белого хлеба сверху надо положить один — два ломтика сыра, и отправить на минуту в микроволновку. Расплавившийся сыр даст просто сногсшибательный аромат.

Бутерброды с пастой

В домашних условиях можно приготовить очень хорошую питательную бутербродную пасту. Для этого необходимо одну морковку мелко натереть на терке и добавьте её в заранее размягченное сливочное масло (100 гр.). Эту смесь засыпьте тертым сыром любого твердого сорта, и хорошо перемешайте ингредиенты. По вкусу заготовку поперчите и взбейте. Готовую пасту можно намазывать на хлеб и пробовать. Самый лучший фото рецепт на скорую руку, который непременно стоит себе записать в блокнот.

Бутерброды с сыром и маслом

Бутерброды с сыром. Делаются быстро, получаются очень вкусно.

Вариант первый:
натереть сыр на терке, смешать его со сладким молотым перцем, и посыпать этим составом ломтик хлеба, предварительно смазанного маслом.

Вариант второй:
возьмите любой твердый сыр, и отрежьте от него небольшую пластинку. Теперь эту пластинку сыра нужно положить на, смазанный сливочным маслом, кусочек хлеба, а сверху немного посахарить либо посолить.

Бутерброды с консервами

Бутерброды с рыбными консервами на скорую руку. Проще всего, конечно, съесть консервы вприкуску с черным хлебом. Но для тех, кто легких путей не ищет, а ищет идеальное сочетание внешней красоты и внутреннего содержания, следующие лучшие фото рецепты.

Вариант первый:
взять кусочек филе сельди и положить его на предварительно разрезанный ломтиками хлеб. Вареное яйцо вдоль нужно порезать на тонкие пластинки, и выкладывать их рядом с кусочками селедки. В качестве украшения можно использовать любую зелень.

Вариант второй:
приготовить тосты (если нет тостера, можно поставить разрезанные хлебные пластинки в духовку до появления румяной корочки). Натереть тосты чесноком, выложить 1 — 2 рыбинки шпрот, рядом положить помидорный ломтик, кусочек лимона и веточку петрушки. Готовится, как вы видите, легко и просто, сметается за минуту!

Рецепт бутерброда с колбасой

Любую колбасу режем кружочками, овальчиками или любыми другими фигурками. Выкладываем эти шедевры на хлеб и можно отправлять в рот. По желанию, можно добавить пластинку сыра, свежий огурчик и хорошую свежую зелень.

Бутерброды с красной икрой

Для гурманов – лучший рецепт бутербродов с икрой на скорую руку. Ломтик белого хлеба смазывается сливочным маслом. Следующий слой – икра. Можно взять красную, черную (если есть такая возможность) или любую другу. Толщина слоя икры зависит только от толщины вашего кошелька. Такие шедевры можно сделать своими руками и в виде миниатюрных канапе, так они будут смотреться еще краше.

Рецепт горячих бутербродов с ветчиной и сыром на скорую руку

Практически самодостаточный обед получиться у вас, если приготовить хороший горячий сэндвич. Для этого блюда понадобится два кусочка хлеба. Оба предварительно следует намазать сливочным маслом. На один из них надо положить пластинку сыра, затем кусочек ветчины, а сверху еще один ломтик сыра. Накрываем всю эту красоту вторым кусочком хлеба, и отправляем на разогретую сковороду. С каждой стороны сэндвич надо обжарить в течение 5 минут, и можно подавать к столу. Этот рецепт с фото относится к числу лучших.

Бутерброды с яйцом

Вкусный бутерброд на скорую руку легко может превратиться в изысканное угощение, если полить его соусом из кетчупа, твердого сыра и сметаны. Его можно сделать из кусочка хлеба, смазанного сливочным маслом, и вареного яйца, разрезанного пополам. Сверху полить заготовку хорошим соусом и украсить стрелкой лука. Оригинально будут смотреться такие кулинарные творения в виде миниатюрных канапе. Попробуйте непременно!

Простые рецепты горячих бутербродов с маслом

Горячий бутерброд на скорую руку может заменить хороший полноценный завтрак. Способ его приготовления следующий: ломтик хлеба смазывают сливочным маслом (можно предварительно перемешать масло с любимыми специями). Потом на подготовленную основу выкладывают продукты. Среди них могут быть любые овощи, колбасы, грибы и прочее. Сверху бутерброд необходимо посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 10 минут. Украсить можно свежей зеленью. Блюдо получается — пальчики оближешь, самое лучшее! Непременно попробуйте.

Сладкие бутерброды на скорую руку

Необычным вкусом отличаются бутерброды с твороженной массой. Хлеб на некоторое время нужно отложить в сторону, и заняться приготовлением твороженной смеси. Возьмите творог и перемешайте его тщательно со сливочным маслом. Затем в этот состав добавьте любые консервации: клубнику, сливу, малину, абрикос и т.д. Массу можно назвать готовой, после тщательного перемешивания указанных ингредиентов. Формируется очень просто: готовую твороженную массу нужно намазать на ломтик хлеба. Этот фото рецепт является хорошим десертом для гурманов.

Предложенные варианты не являются обязательными для исполнения. Вы можете экспериментировать на кухне с разными продуктами и сочинять свои вариации. В любом случае, сделав себе или компании друзей, бутерброды на закуску, вы сможете быстро и надолго утолить свой голод.

Бутерброд «Сюрприз» от Анастасии Скрипкиной

Чтобы бутерброды получились на скорую руку сытными и хорошими, необходимо включить и соответствующие продукты, как в нашем лучшем фото рецепте. Хорошая закуска, которая требует следующих ингредиентов:

  • батон;
  • 6 яиц;
  • растительное масло.

Для соуса:

  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • 1 ч. л. муки;
  • 1 стакан мясного бульона;
  • 100 г сметаны;
  • соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Батон следует нарезать на 6 кусочков, толщиной 1 — 1,5 см.
  2. Из середины хлеба стоит вынуть мягкую часть, оставив только краюшки.
  3. После этого необходимо обжарить наши заготовки на сковороде с растительным маслом.
  4. Чтобы приготовить соус, нужно в металлической емкости растопить сливочное масло, потом добавить муку и тщательно перемешать.
  5. Далее следует по рецепту бульон, сметана и соль по вкусу. Все тщательно смешать и довести до кипения.
  6. Готовый соус влить в средней глубины емкость и выложить в нее наши зажаренные батонные заготовки так, чтобы пустая средина в хлебе не заполнилась содержимым.
  7. В середину каждого ломтика вбиваем по яйцу и ставим в духовку для запекания при 180 градусах на 20 — 25 минут. Вот наши бутерброды на скорую руку и готовы! Такая вкуснотища придется по вкусу всем вашим родным. А если для приготовления данного блюда использовать перепелиные яйца, то могут получиться прикольные канапе, всем на загляденье!

Бутерброд с крабовым мясом от Юлии Высоцкой

Чтобы приготовить вкусные и простые бутерброды на скорую руку в домашних условиях, нам необходимо:

  • крабовое мясо — 1 б.;
  • черный хлеб — 1/2 часть;
  • помидор — 1 шт.;
  • фенхель — 1/2 шт.;
  • лайм — 1 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • оливковое масло — 1 ст. л.;
  • розовый перец — 1/4 ч. л.;
  • молотый черный перец по вкусу;
  • морская соль щепотка.

Процесс приготовления:

  1. На сковороде с оливковым маслом обжарить до золотистого цвета фенхель, порезанный тонкой соломкой.
  2. Цедру лайма натереть на мелкой терке, а вторую его половину выжать.
  3. Крабовое мясо освободить от пленок и выложить в глубокое блюдо. К нему добавить мелко порубленные зеленые листочки фенхеля, сок лайма, соль, черный молотый перец, оливковое масло и все приправить розовым перцем. Все ингредиенты хорошо перемешать.
  4. Помидор нарезать тонкими кружочками.
  5. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, выложить на противень и отправить на гриль на 2 — 3 минуты или в разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах. Если хотите, можете для этой цели применить тостер.
  6. Готовый поджаренный хлеб натереть чесноком.
  7. На него выложить кружочки помидор, мясо крабов и обжаренный фенхель. Наши аппетитные бутерброды на скорую руку готовы. Скорее угощайте ими своих близких! Самые лучшие впечатления вам обеспечены!

Яркие, красивые и необыкновенно вкусные закусочные бутерброды вы легко приготовите к праздничному столу по подробным рецептам с фото из нашей подборки.

  • Хлеб черный – 10-15 кусочков
  • Селедка соленая – 250 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок- 2 зубчика
  • Майонез
  • Зелень (для украшения)

Морковь отвариваем, чистим и натираем на средней терке. Выдавливаем чеснок.

И добавляем майонез. Перемешиваем.

Хлеб нарезаем на кусочки. Вкуснее всего брать черный хлеб, например бородинский. Кусочки можно подсушить в духовке или слегка поджарить. Намазываем их морковкой.

Сверху кладем кусочек сельди.

Сверху посыпаем измельченной зеленью для украшения. И вот наши праздничные бутерброды готовы. Сладкая сочная морковка и остренький чесночок очень удачно дополняют соленую рыбку. От такой закуски никто не откажется.

Рецепт 2: бутерброды с лососем и миндалем на праздничный стол

Огурец вместе с маринованным имбирем будут придавать бутерброду особую пикантность и остроту. Благодаря кусочкам лосося блюдо будет более сытным и нежным.

  • огурец 1 шт.
  • лосось либо форель 100 г.
  • творог 50 г.
  • масло сливочное 30 г.
  • имбирь маринованный 20 г.
  • хлеб чёрный 100 г.
  • соль и перец по вкусу.

Если под рукой не будет нужной рыбы, то можете взять копченую сельдь, горбушу или что-то подобное.

Черный хлеб можно заменить французским батоном, ржаным хлебом или солодовым.

Чтобы бутерброды не теряли свой вкус и сочность, делайте их перед началом застолья.

Размешиваем творог с маслом, добавляем перец и солим.

Перемешиваем получившуюся смесь до однородного состояния.

Режем черный хлеб на небольшие кусочки.

Намазываем творожную массу на каждый ломтик.

Режем огурец на тонкие колечки и выкладываем на хлеб.

Поверх огурца лосось или другую рыбу.

Осталось положить немного имбиря и блюдо готово! Можно подавать закуску к столу. Приятного аппетита!

Рецепт 3: простые горячие закусочные бутерброды (пошаговые фото)

  • батон — 4 ломтика
  • колбаса вареная — 30 гр.
  • сыр твердый — 30 гр.
  • горчица французская в зернах — 2 ч. л.
  • масло сливочное — 10 гр.
  • соль — щепотка
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 1 ст. л.
  • масло растительное

Два кусочка батона смазываем размягченным сливочным маслом и горчицей.

На каждый смазанный кусочек батона выкладываем кружочки вареной колбасы.

На колбасу выкладываем тонкий ломтик сыра.

Накрываем бутерброды оставшимися ломтиками батона.

Яйцо взбиваем с молоком и солью.

Полностью обмакиваем бутерброд в яичную смесь.

Выкладываем бутерброды на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на небольшом огне с двух сторон до появления румяной корочки.

Подаем сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром к столу, украсив долькой помидора и зеленью.

Рецепт 4, пошаговый: красивые праздничные бутерброды с яйцом

  • хлеб 2-3 кусочка
  • лук 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • майонез
  • укроп

Яйца варим, чистим, режем кружочками.

Лук чистим, режем кружочками.

Кусочки хлеба слегка смазываем майонезом.

Лук выкладываем на хлеб, слегка смазываем майонезом.

Яйца выкладываем на лук, слегка смазываем майонезом.

Посыпаем сверху мелко порезанным укропом.

Рецепт 5: классические новогодние бутерброды со шпротами

  • помидоры — 300 г
  • огурцы свежие — 300 г
  • шпроты — 1 банка
  • белый батон
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • майонез — 50 г
  • зелень по вкусу

Батон режем ломтиками толщиной примерно 1-1,5 сантиметра.

Чеснок пропускаем через чесноковыжималку и смешиваем с майонезом.

Помидоры и огурцы нарезаем тонкими ломтиками.

Ломтики хлеба слегка обжариваем на сковороде с обеих сторон без добавления масла.

Каждый ломтик хлеба смазываем с одной стороны майонезом с чесноком.

Затем выкладываем помидоры.

Поверх помидор раскладываем огурцы.

На огурцы выкладываем шпроты. Сверху бутерброды можно посыпать мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт 6: яркие праздничные закусочные бутерброды с киви

Предлагаем вам приготовить необычные и очень вкусные бутерброды с киви, чесноком и сыром. Фрукты уже давно себя показали с наилучшей стороны не только для десертов, но и мяса, соусов и салатов, так почему бы не попробовать что-то еще. Итак, сочетание довольно простое – ломтики подсушенного хлеба/батона смазываются привычным для всех плавленым сыром с яйцом, майонезом и чесноком, дальше добавляется немного голландского сыра, киви и перец чили – все в результате дает просто потрясный вкус. Плюс ко всему, бутерброды получаются ну очень красивыми, поэтому любой праздничный стол они смогут украсить достойно.

  • серый батон или хлеб – 5-6 ломтиков;
  • плавленый сыр – 1 шт.;
  • голландский сыр – 40 г;
  • киви – 1 шт.;
  • яйца куриные – 1 шт.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соль, перец, чили – по вкусу.

Подготовить все продукты по списку, яйцо куриное отварить заранее, очистить и натереть на самой мелкой терке. К яйцу добавить плавленый сырок, который также следует натереть на самой мелкой терке.

Посолить и поперчить сыр и яйцо по своему вкусу, добавить майонез, добавить один зубчик чеснок, пропущенный на прессе. Перемешать все ингредиенты между собой.

Подготовить киви – очистить его от кожуры, сполоснуть и нарезать пластинами. Чили также нарезать тонкими пластинами.

Хлеб можно выбирать любой – серый, черный, белый, с добавлением специй. Подсушить хлеб в духовке или на сухой сковороде. После намазать каждый кусочек хлеба приготовленной начинкой из сыра и яиц.

Поверх разложить по одной пластине киви и по одному кусочку голландского сыра.

Сверху добавить перец чили, на каждый бутерброд, положив по несколько колец. После притрусить бутерброды щепотью соли и перца, украсить по желанию зеленью и подавать сразу к столу.

Рецепт 7: бутерброды с томатами на праздничный стол (пошагово)

Довольно часто нам приходится мучиться вопросом, какие бутерброды предложить в качестве холодных закусок на праздничный стол. Конечно, традиционные закуски с колбасами и разными видами мяса – само-собой разумеющееся явление, но всё же иногда хочется и удивить гостей. На самом деле, закусочные бутерброды, рецепт которых мы хотим сегодня вам предложить, оригинальным составом ингредиентов не отличаются. Однако имеют несомненное преимущество – начинку для бутербродов можно приготовить впрок и использовать для фаршировки помидоров, тарталеток или крабовых палочек, либо просто поставить на стол в качестве паштета. Эти закусочные бутерброды с яйцом и помидором очень выгодно и красиво смотрятся на столе и вкус их просто потрясающий, оторваться невозможно!

  • плавленый сырок – ½ шт.;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • чеснок зубчиками – 1 шт.;
  • майонез – 1 ст. л.;
  • батон ломтиками – 2 шт.;
  • томат – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Для приготовления наших закусочных бутербродов отварите яйца вкрутую, всё остальное подготовьте и не забудьте об украшении. Отлично смотрится и сочетается с продуктами зелень петрушки. Сырок лучше держать в морозилке до самого момента применения.

Отваренное яйцо очистите и натрите на крупной тёрке. Плавленый сырок выньте из морозильной камеры и натрите так же, как и яйцо.
Чеснок очистите и натрите на самой мелкой тёрке. Смешайте в чаше чеснок, яйцо и плавленый сырок, посолите и заправьте майонезом.

Ломтики батона обязательно поджарьте на сухой сковороде с обеих сторон, либо же воспользуйтесь специальным тостером. Сделайте это непосредственно перед подачей закусочных бутербродов, в остывшем виде они не так вкусны, но, конечно же, достаточно съедобны!

Обязательно очень быстренько смажьте бутерброды получившейся замазкой.

Разместите нарезанный кружочками помидор на замазке, приправьте солью и перцем, украсьте зеленью петрушки и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Рецепт 8: как сделать бутерброды на праздник с шампиньонами

Предлагаю приготовить вкусные и ароматные бутерброды с шампиньонами и болгарским перцем. За основу взят рецепт итальянской закуски «Брускетта», представляющей собой обжаренный ломтик хлеба, который обильно натирают чесноком. Такие бутерброды приятно удивят и вкусом, и яркими красками, особенно если взять болгарские перцы разных цветов.

  • 1 багет;
  • 1 луковица;
  • 1 желтый болгарский перец;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 200 г шампиньонов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • петрушка;
  • соль, перец;
  • оливковое масло для обжаривания багета.

Поджаренные овощи и грибы посолить, поперчить и смешать с измельченной зеленью.

Рецепт 9: вкусные и красивые бутерброды на новогодний стол

Праздничный стол это праздничный стол, и на нем все должно быть красиво и вкусно, согласны? Если вы согласны со мной, то буду рад, если вы приготовите вместе со мной эти красивые и вкусные бутерброды к праздничному столу.

  • Слабосоленая сельдь – 200 граммов
  • Красная луковица маленького размера – 1 луковица
  • Хлеб (черный или белый)
  • Сметана 20% жирности – 150 граммов
  • Хрен домашний – 1 чайная ложка

Нужные продукты на столе, теперь можно приступать или творить вкусности.

Хлеб нужно нарезать на ломтики, примерно, что бы они были рассчитаны только на один укус. Филе слабосоленой сельди нужно нарезать так, что бы они вмещались на кусочек хлеба и не выступали за края хлеба.

Сметану смешиваем с хреном, присолить, поперчить и хорошенько перемешать. Все соус из хрена и сметаны для бутербродов к праздничному столу готов.

При помощи кондитерского мешка или шприца наносим соус на хлеб.

Сверху соуса выкладываем кусочки сельди, а на сельдь колечки лука, которые порезали заранее, а в колечки помещаем по листочку укропа или петрушки. Вот и все, бутерброды к праздничному столу готовы! Приятного аппетита!

Рецепт 10: простые быстрые бутерброды с сыром на праздник

  • Хлеб белый – 300 г.
  • Сыр – 100 г.
  • Чеснок – 3-4 зубчика.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Сметана – 2 ст. ложки.
  • Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку.
  • Соль, перец – по вкусу.

Промойте зелень, обсушите и мелко порубите.

Натрите на мелкую терку сыр, чеснок пропустите через пресс, добавьте размягченное масло и сметану. Все тщательно перемешайте. Посолите немного и поперчите, добавьте рубленую зелень, перемешайте.

Хлеб нарежьте ломтиками, толщиной не больше 1 см. Нанесите получившуюся смесь толстым слоем на хлеб. Застелите противень пергаментом, уложите бутерброды на противень. Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов 8-10 минут, пока хлеб поджарится. Подавайте к столу горячими.

Для праздничного
стола
в качестве
аппетитной
закуски
часто
делают
праздничные
бутерброды

со шпротами, с икрой, с красной рыбой. Рецепты
бутербродов

могут
быть
самыми разными, но
одно правило
должно соблюдаться —
поскольку
бутерброды
праздничные

, то
их
следует
готовить аккуратно
и
красиво
оформлять
.

Бутерброды для праздничного стола
отличаются от повседневных, более дорогими продуктами (деликатесами).

Предлагаем вам подборку лучшие бутерброды к праздничному столу
. Простые рецепты праздничных бутербродов
не отнимут у вас много времени и порадуют ваших гостей.

Бутерброды с красной икрой классические

Для приготовления бутербродов с красной икрой понадобиться:

  • 140 г — красной икры;
  • 60 г — сливочного масла;
  • 1 шт. – багет.

Красная икра это один из популярнейших ингредиентов для приготовления праздничных бутербродов. Классический бутерброд с красной представляет кусочек хлеба в сочетании с сливочным маслом и красной икрой.

Бутерброды с икрой и семгой

Для приготовления бутербродов с красной икрой и сёмгой понадобиться:

  • хлеб — 300-400 г
  • сливочное масло — 200 г
  • филе малосольной семги — 200 г
  • лимон — 1 шт
  • красная икра — по вкусу

Предлагаем рецепт простых бутербродиков с красной икрой и малосольной сёмгой. Эти бутерброды очень ярко и красиво выглядят и пригодится
как
в
праздники
так
и
на
каждый
день для украшения стола.

Бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Горячие бутерброды с ветчиной, грибами и сыром это очень сытное и вкусное блюдо которое не включает в себя сложных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Багет французский или батон;
  • Ветчина;
  • Помидоры черри;
  • Грибы шампиньоны;
  • Сыр твердый;
  • Майонез;
  • Масло растительное для жарки;
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить праздничные бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Бутерброды с красной рыбой и авокадо

Еще один вид бутербродов для праздничного стола который не оставит вас равнодушными.

Бутерброды с красной рыбой очень простые и быстрые в приготовлении. Поэтому заранее готовить их не стоит, лучше перед подачей к столу.

Ингредиенты:

  • Черный хлеб;
  • Филе красной рыбы;
  • Спелый авокадо;
  • Майонез;
  • Листья зеленого салата;
  • Лимон;
  • Зелень для украшения;
  • Соль.

Приготовление:

Зелень моем и раскладываем на бумажное полотенце сушиться.

Черный хлеб нарезаем тонкими ломтиками. На ваше усмотрение, треугольником или квадратиком.

Авокадо моем, чистим, избавляемся от косточки, саму мякоть нарезаем очень, очень мелко или давим вилкой. Затем смешиваем с майонезом. Добавляем по вкусу соль. Пасту из авокадо нанесите на ломтики хлеба.

Рыбу покупаем уже нарезанную слайсами или сами тонко нарезаем острым ножом. Ломтики красной рыбы свернуть в рулетик и выложить на пасту из авокадо.

Лимон помойте, вытрите насухо, нарежьте ломтиками.

Готовые бутерброды с красной рыбы украсьте укропом и подавайте на листьях салата с лимоном.

Для приготовления бутербродов с форелью нам понадобиться:

  • батон,
  • 7 кусочков малосольной форели,
  • 1 свежий огурец,
  • лимон,
  • сливочное масло
  • для украшения зелень петрушки и ягоды красной смородины.

Приготовление бутербродов с форелью
:

От батона отрезаем 7 ровных кусочков и намазываем их сливочным маслом. Огурец нарезаем по-косой на длинненькие ломтики. Кусочки форели скручиваем в рулетик, и протыкаем шпажками, втыкая поверх огурца. Сбоку кладем кусочки лимона и ягодку красной смородины. При подаче бутербродов с форелью на праздничный стол их можно выложить на листья салата и украсить зеленью петрушки или укропа.

Бутерброды с творогом и копченым лососем

Ингредиенты:

  • Хлеб ржаной;
  • Творог мягкий не кислый;
  • Майонез;
  • Лосось копченый;
  • Лук красный;
  • Лук зеленый;
  • Соль, свежесмолотый черный перец;
  • Укроп для украшения.

Для приготовления бутербродов со слабосоленым лососем и оливками нам потребуется:

  • 9 кусочков багета
  • 9 оливок
  • 9 продолговатых кусочков лосося
  • Сливочное масло
  • Листья салата
  • Виноград
  • Зелень петрушки

Приготовление бутербродов с лососем и оливками
:

Нарезаем французский багет на тонкие кусочки и намазываем на них сливочное масло, филе лосося заворачиваем в трубочку. Берём шпажку накалываем на нее оливку, трубочку из рыбы и вставляем в кусочек багета. Сбоку на бутерброд кладем кусочек листочка салата и небольшую веточку петрушки. Виноград разрезаем пополам и украшаем бутерброды. Такие красивые бутерброды можно подать для праздничного стола.

Закусочные бутерброды с красной рыбой и огурцом

Праздничный стол не может обойтись без закусочных бутербродов, а такой рецепт с красной рыбой и свежим огурчиком на сливочной подушке придется по вкусу всем. Он очень прост и быстрый в приготовлении, но будет очень празднично и аппетитно смотреться на столе среди других не менее вкусный блюд.

Ингредиенты:

  • Французский багет или батон
  • Лосось слабосоленый
  • Сливочный сыр
  • Зелень укропа, петрушки и лука
  • Огурец свежий
  • Зелень укропа, несколько веточек для украшения
  • Соль, перец — по желанию и вкусу

Бутерброды со шпротами и перепелиным яйцом

Для приготовления бутербродов со шпротами и перепелиным яйцом понадобиться:

  • 160 г — шпротов в масле
  • 6 кусочков белого хлеба
  • 2 шт — помидора
  • 100 г — корнишонов (маленькие огурцы)
  • 3 шт — перепелиных яйца
  • 3 ст. л. — оливкового масла
  • соль, перец – по вкусу

Как приготовить праздничные бутерброды с шпротами и яйцом —

Праздничные бутерброды со шпротами яйцом и огурцом

Для приготовления бутербродов со шпротами и овощами понадобиться:

  • Французский багет – 1шт.
  • Шпроты в банке – 1 банка
  • Маринованные огурцы – 1 баночка (маленькие огурчики)
  • Яйца куриные сваренные вкрутую – 7 шт.
  • Майонез – 3 ст.л
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень укропа для украшения

Для приготовления бутербродов со шпротами и авокадо понадобиться:

  • 4 кусочка хлеба
  • 1 шт. — авокадо
  • 1 шт – лимон (для сока и цедры)
  • 1 зубчик — чеснока
  • 1 банка шпротов
  • 1 ст. ложка — винного уксуса
  • 1-2 штуки помидора (нарезать кружочками)
  • зелень петрушки

Бутерброды со шпротами
– один из самых распространенных рецептов бутербродов для праздничного стола. Эти бутерброды готовятся очень быстро, и, при этом, они очень вкусные.

Для приготовления бутербродов нам понадобится:

  • белый хлеб,
  • банка шпрот,
  • два помидора,
  • майонез
  • 2 штуки вареных яйца.

Приготовление бутербродов
:

На сковородке обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистого цвета. Готовый хлеб намазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры.Украсить праздничные бутерброды со шпротами и яйцом
можно зеленью укропа или петрушки.

Для приготовления бутербродов с селедкой яйцом и каперсами нам понадобится:

  • Хлеб черный, нарезной

  • 200 гр. – филе сельди

  • 2 шт. – огурца малосольного

  • 3 шт. – яйцо куриное, отварное

  • 1 ст.л. – уксуса яблочного

  • 1 ст.л. – масла растительного

  • 50 гр. – каперсов

  • 10 шт. – помидоров черри

  • 1 пучок – свежей зелени (укроп)

  • Черный молотый перец

Главное достоинство этих бутербродов к праздничному столу не только легкий и очень приятный вкус, но и быстрота и легкость приготовления.

Бутерброды с говядиной, рукколой и маринованным перцем

Бутерброды с сочной, нежной и вкусной говядиной и маринованным сладким перцем – отличная находка для праздничного стола. Бутерброды легки в приготовлении, сложность только одна, нужно заранее запечь (но не перестараться со степенью прожарки) кусочек вырезки мяса говядины в духовке, а потом нарезать тонко и использовать для бутербродов.

Ингредиенты:

  • Багет, батон или хлеб;
  • Масло бутербродное;
  • Жареная говядина, например ростбиф;
  • Маринованный красный перец;
  • Руккола;
  • Горчица французская в зернах.

Приготовление:

Маринованный перец нарежьте полосочками.

Хлеб нарежьте на небольшие ломтики, а затем нанесите тонким слоем бутербродное масло. На каждом кусочке хлеба разложите несколько листьев рукколы.

Мясо говядины нарежьте тонкими ломтиками, сверните декоративно каждый ломтик и положите на хлеб с маслом и рукколой.

Полосочки перца положите на мясо и не только. Украсьте руколой и французской горчицей.

Бутерброды с говядиной готовы, подавайте к столу.

Для приготовления бутербродов нам необходим:

  • один французский батон,
  • пачка крабовых палочек 200 грамм,
  • сливочное масло, майонез,
  • два помидора,
  • зелень петрушки или укропа для украшения.

Приготовление бутербродов
:

Батон нарезаем на тонкие ломтики, намазываем сливочным маслом, крабовые палочки режем на тонкие кусочки и красиво укладываем веером. Рядом выкладываем кусочек помидора. Украшаем каждый бутерброд майонезом и зеленью.

Бутерброды с салями и оливками

Идеальная закуска на праздничный стол. Легкие и быстрые в приготовлении, как раз то, что нужно в предпраздничной суете. Бутерброды с салями и оливками выглядят очень нарядно и аппетитно. Обязательно возьмите этот рецепт бутербродов себе на заметку и удивляйте гостей столь не сложной, но вполне достойной закуской.

Ингредиенты:

  • Багет, батон или хлеб на ваш выбор;
  • Сливочный сыр;
  • Салями;
  • Сладкий красный перец;
  • Оливки;
  • Зелень петрушки.

Приготовление:

Чтобы приготовить бутерброды с салями и оливками нужно для начала подготовить все ингредиенты.

Хлеб или батон нарезать на тонкие кусочки.

Зелень помыть и разложить на бумажное полотенце.

Перец помыть, очистить от семян и нарезать произвольными маленькими ломтиками.

С маринованных оливок слить маринад или достать из маринада и также разложить на бумажное полотенце чтобы убрать лишнею влагу. Далее их нужно нарезать колечками.

Салями нарезать ровными, тонкими слайсами.

Теперь приступаем к сборке вкусных бутербродов.

На каждый ломтик хлеба наносим не тонкий слой сливочного сыра.

Ломтик салями сворачиваем в «розочку» или как получится, но чтобы было красиво и аппетитно. Выкладываем на слой сыра по три — четыре розочки из салями, на каждую розочку чайной ложкой выкладываем в виде небольшого шарика сливочный сыр. И теперь украшаем колечками оливок, зеленью, ломтиками перца как на фото.

Готовые праздничные бутерброды с салями и оливками выкладываем на красивое блюдо и подаем к столу.

Для приготовления бутербродов с крабовыми палочками и киви нам потребуется:

  • 8 кусочков французского батона
  • Сливочное масло
  • 8 кусочков твердого сыра
  • 1 киви
  • Крабовые палочки
  • Зелень для украшения
  • Майонез

Французский батон нарезаем кусочками и смазываем сливочным маслом. Сверху выкладываем кусочки сыра. Крабовые палочки режем тонкими дольками и раскладываем на бутерброд. Киви чистим и нарезаем кружочками. На каждом кружочке делаем небольшой надрез, и выкладываем на бутерброд. Украшаем бутерброды майонезом и зеленью петрушки. Наша вкусная закуска готова!

Праздничные бутерброды с печенью трески

Для приготовления бутербродов с печенью трески нам потребуется:

  • 6 кусочков хлеба (багет, батон)
  • 1 банка — печени трески (консервы)
  • 2 шт. – куриного яйца (или перепелиные)
  • 1 шт. – лука репчатого

Закусочные бутерброды с печенью трески — вкусные, красиво выглядят и очень быстро готовятся по времени.

Бутерброды с килькой и яйцом

Для приготовления бутербродов с килькой и яйцом нам потребуется:

  • 6 ломтиков ржаного хлеба
  • 2 шт. — яйцо куриное отварное в крутую (можно использовать
    и перепелиные) –
  • 350 гр. – кильки малосольной
  • 30 гр. — масла сливочного
  • 1 пучок — лука

Как приготовить бутерброды
с килькой для праздничного
или фуршетного стола
с пошаговыми фото можно

Праздничные бутерброды с лососем

Для приготовления бутербродов с лососем нам потребуется:

  • Филе малосольного лосося
  • Круглые кусочки черного хлеба для украшения
  • Сливочное масло
  • Зелень укропа и петрушки
  • Яйцо куриное
  • Майонез салатный
  • Ягоды красной смородины для украшения

Приготовление бутербродов
:

Черный хлеб тонко необходимо нарезать на тонкие кусочки и с помощью формочки для печенья выдавливаем кружочки. Укроп мелко нарезаем. Яйцо варим вкрутую. Кружочки хлеба намазываем сливочным маслом. Бока смазываем майонезом и посыпаем укропом. Полоски малосоленого лосося скручиваем в рулетик и укладываем на бутерброд. . Яйцо нарезаем небольшими кусочками и ложим с одной стороны лосося. По другую сторону ложим ягодку красной смородины и зелень петрушки.

Бутерброд с тунцом и перепелиным яйцом

Для приготовления бутербродов с тунцом и перепелиным яйцом нам потребуется:

  • Ржаной хлеб — 4 кусочка
  • Яйцо перепелиное — 4 штуки
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Огурцы маринованные — 6 шт.
  • Тунец из банки в собственном соку — 200 грамм
  • Майонез — 2 столовые ложки
  • Укроп несколько веточек для украшения

Этот бутерброд выглядит очень аппетитно и красиво! Приготовьте бутерброд с тунцом и перепелиным яйцом по нашему рецепту.

Для приготовления бутербродов «Божьи коровки» нам потребуется:

  • Багет
  • Копченый балык
  • Помидоры чери
  • Оливки
  • Сливочное масло
  • Майонез
  • листья салата, зелень петрушки для украшения

Багет тонко нарезаем на кусочки и намазываем их сливочным маслом. Копченый балык нарезаем тонкими кусочками. Помидоры чери разрезаем пополам и делаем надрез, слегка раздвигаем края, чтобы получились крылышки. Оливки разрезаем на четыре части. Теперь, когда все нарезано и подготовлено, начинаем собирать наш бутерброд «Божья коровка
. На намазанный масло кусочек батона выкладываем лист салата. На салат ложим копченый балык. И вот теперь приступаем к оформлению наших Божьих коровок. На кусочек балыка ложим половинку помидора, из четвертинки оливки делаем головку. Теперь из майонеза делаем глазки, а из маленьких кусочков оливок – пятнышки на спинке. Выкладываем красивые праздничные бутерброды
на блюдо и украшаем зеленью петрушки. Наши вкусные бутерброды «Божьи коровки
» готовы.

Бутерброды с сельдью и горчичным маслом

Ингредиенты для бутербродов с сельдью:

  • 4 кусочка темного хлеба
  • 2 ст.л.
    масла
  • 1 ч.л.
    горчицы (французской зернистой)
  • 1-2 огурцы
  • 1-2 филе сельди
  • укроп
  • свежемолотый перец

Черный хлеб селедка и огурчик это одно из самых вкусных сочетаний.
И, наверное, наиболее традиционных.

Бутерброды с креветками и крабовым мясом

Ингредиенты:

  • Французский багет или батон
  • Крабовое мясо или крабовые палочки
  • Креветки очищенные
  • Твердый сыр
  • Сливочный сыр
  • Помидоры черри
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень укропа, лука

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Одной из самых популярных закусок являются бутерброды. Любой стол в наше время не обходится без них. Кстати, никому до сих пор не известен автор этого замечательного блюда. Простой кусочек хлеба, на котором находится ломтик сыра или другая вкусность, во многих странах является полноценным завтраком. Часто на большие праздники бутерброды подают в качестве закуски. К примеру, такими являются Новый год или 8 марта.

Дания – страна, в которой разновидностей бутербродов существует более двухсот. Зайдя в любой магазин или ресторан, вы сразу же заметите большой выбор данного блюда. Стоит отметить, что даже самые простые бутерброды в этой стране имеют свои названия. А если же вам когда-нибудь придется побывать за шведским столом, на котором будут холодные закуски, то готовьтесь встретить еще больше бутербродов, ведь там они популярнее, нежели в Дании. Сегодня мы поделимся с вами рецептами самых популярных бутербродов, которые будут отличным украшением для вашего праздничного стола.


Горячие бутерброды в духовке

Это отличный вариант и палочка выручалочка для хозяек. С помощью горячих бутербродов можно накормить всю семью завтраком, особенно детей. А самое главное вы затратите минимум времени и сил.

Французский

Бутерброд, который пришел к нам из Франции имеет название «Крок-месье». Стоит один раз ощутить этот непередаваемый хруст, который на пару со вкусной начинкой делает бутерброд безумно аппетитным, и вам самим захочется его приготовить.

Ингредиенты:

  • яйцо 2 шт.
  • батон 4 кусочка.
  • лук-порей 1 шт.
  • молоко 200 мл.
  • сыр твердый 100 г.
  • травы, соль и зелень на свой вкус.

Приготовление:

1.Нарезаем батон.

2.Разбиваем яйца в молоко, кладем пряности и тщательно мешаем.

3.Каждый ломтик необходимо обмокнуть в молочной смеси.

4.Поочередно выкладываем на батон лук и сыр.

5.Включаем духовку и накаляем до 180 градусов. Помещаем бутерброды и запекаем около 15 минут. Рубим зелень и посыпаем сверху.

Видео рецепт

Приятного аппетита!

Горячие с помидорами и беконом

Тосты для этого блюда подойдут из мультизернового хлеба. Сама готовка будет проходить в духовке.

Ингредиенты:

  • хлеб мультизерновой 4 кусочка.
  • бекон 8 ломтиков.
  • помидоры в виде ломтиков 12 шт.
  • сыр Грюйер 120 г (измельченный).
  • горчица 8 ч.л.

Приготовление:

1.Активируем режим «гриль» в духовке, чтобы заранее разогреть духовку.

2.Кладем кусочки хлеба на противень, помещаем в духовку и жарим каждую сторону по 1,5 минуты. Обязательно каждый кусочек мажем горчицей, поверх кладем пару кусочков бекона, сверху 3 кусочка помидора и посыпаем сверху тертым сыром. Запекаем 3 минуты, за это время сыр расплавится и придаст блюду замечательный внешний вид.

Подавайте их на стол сразу в горячем виде, украсьте кусочками помидора.

С куриным филе

Часто бывает такая ситуация, что нет времени на готовку, но безумно хочется чего-то вкусненького. Аппетитный бутерброд легко решает данную проблему.

Ингредиенты:

  • филе куриное 4 кусочка по 150 г.
  • мука 1 ст.л.
  • майонез 0,25 стакана.
  • масло рафинированное 1 ст.л.
  • ветчина 4 ломтика.
  • базилик измельченный 2 ст.л.
  • помидор 1 шт.
  • хлеб любого типа 4 кусочка.
  • перец чёрный крупного помола.
  • моцарелла либо иной вид сыра 60 г.

Приготовление:

1.Первым делом перемешиваем муку с перцем и посыпаем смесью филе курицы.

2.Раскаляем сковороду с рафинированным маслом на умеренном огне. Выкладываем мясо и обжариваем до золотистого цвета. Это займет около 10 минут. Жарим до тех пор, пока филе не станет мягким.

3.Включаем духовку. Пока она будет набирать температуру, мы сделаем соус. В майонез добавляем перец и базилик, перемешиваем.

4.Каждый ломтик хлеба хорошо пропитываем соусом и отправляем в духовку на пару минут.

5.На каждый кусочек хлеба кладем ломтик филе, поверх него помидор. Сверху посыпаем твердым сыром и снова ставим в духовку на пару минут. Если сыр не успел расплавиться, то отправляем в духовку еще на минуту. Приятного аппетита!

Простые и вкусные бутерброды на день рождения

Сегодня ни один праздник не обходится без такой закуски, как бутерброды. Они отлично смотрятся на торжественном столе со всеми другими вкусностями, и порадуют не только вас, но и гостей.

Канапе для праздничного стола

Сегодня мы рассмотрим 3 варианта канапе, которые станут отличной закуской на новогоднем столе. К вам в гости придет много знакомых, им нужно обязательно приготовить что-то вкусненькое, но времени нет. Что же делать? Поверьте, необычные бутерброды будут не только украшать праздничный стол, но и станут любимым угощением для всех гостей!

Ингредиенты:

  • хлеб белый.
  • хлеб черный.
  • колбаса докторская и московская (нарезанная).
  • сыр твердый (нарезанный).
  • сельдь (филе).
  • лук крымский (синий).
  • масло сливочное.
  • помидоры черри.
  • зелень на свой вкус.
  • листья салата.
  • оливки.
  • лимон 1 шт.

Приготовление:

Первым мы будем готовить канапе с селёдкой и луком.

1.Подготавливаем нужные ингредиенты.

2.Нарезаем черный хлеб прямоугольными брусочками, слегка намазываем сливочным маслом, но не слишком толстым слоем.

3.Кладем на каждый кусочек хлеба сельдь и пару перьев крымского лука.

4.Поверх кладем ломтик лимона и украшаем зеленью. Соединяем все при помощи шпажки.

1.Подготавливаем все необходимое.

2.Нарезаем белый хлеб на куски средней толщины. Из каждого ломтика делаем круглый кусочек.

3.На каждый кусочек мякиша кладем лист салата, поверх тонкий кусочек докторской колбасы, который сворачиваем в 4 раза.

4.Украшаем помидором и зеленью. При помощи шпажки скрепляем наше канапе.

Последний рецепт канапе – с сыром

1.Хлеб нарезаем аналогично, как и в предыдущем рецепте.

2.Поверх каждого круглого ломтика кладем сверху твердый сыр такой же формы.

3.На сыр кладем листик салата, сверху кусочек московской колбаски и украшаем оливкой. Соединяем компоненты шпажкой.

4.У нас получилась отличная закуска для застолья. Приятного аппетита!

С красной икрой

Тарталетки с красной икрой станут замечательной закуской. Делается блюдо достаточно быстро, никаких умений не потребуется. Небольшие корзиночки станут дополнением для праздничного стола. Обязательно сделайте данную закуску на ближайший праздник и почувствуйте этот нежный вкус!

Ингредиенты:

  • сыр плавленый 150 г.
  • чеснок 1 зубок.
  • икра красная 120 г.
  • тарталетки готовые 10 шт.
  • яйца вареные 4 шт.
  • майонез на свой вкус.
  • маслины 10 шт.

Приготовление:

1.Очищаем чеснок и пропускаем через чесночницу.

2.Натираем плавленый сыр на небольшой терке.

3.Берем маслины, сливаем с них воду и режем на колечки.

4.Варим яйца вкрутую и даем остыть. Очищаем, промываем и трем на небольшой терке.

5.Распаковываем тарталетки и открываем красную икру.

7.Закладываем массу в каждую тарталетку, поверх кладем немного красной икры и украшаем оливкой.

С копченым лососем и авокадо

Сегодня мы приготовим тартинки с рыбой и авокадо. Небольшие бутерброды с кусочками лосося будут дополнять ваш праздничный стол. Закуска без исключения подойдет для любого застолья. Лосось – довольно дорогое удовольствие, которое не часто встретишь на столе, поэтому делать тартинки мы будем с небольшими кусочками рыбы и авокадо, но даже в таких объемах вы получите удовольствие от закуски.

Ингредиенты:

  • авокадо 100 г.
  • рыба красная (лосось или подобная) 100 г.
  • сыр жирный 100 г.
  • хлеб черный 200 г.

Приготовление:

1.Покупаем все ингредиенты для приготовления рыбных бутербродов. Если будет все собрано, то на создание закуски у вас уйдет не более 10 минут.

2.Черный хлеб режем на ломтики, каждый делим на треугольники.

3.Каждый кусочек мажем сливочным сыром. Если его нет в наличии, то используйте сливочное масло.

4.Удаляем кости из филе, нарезаем небольшими кусочками и кладем рыбу на все тартинки.

5.Разделяем авокадо на 2 части, удаляем косточку. Мякоть режем на небольшие кусочки, желательно тонкие.

6.Выкладываем на хлеб авокадо, поверх кладем кусочек рыбы. Проделываем с каждой тартинкой и выкладываем на тарелочку готовые бутерброды.

Приятного аппетита!

Бутерброды на скорую руку рецепты из простых продуктов

Это самый лучший и быстрый вариант завтрака или перекуса для всей семьи.

Сырные

Если колбасы на данный момент нет в вашем доме, то твердый сыр, пускай и не в большом количестве точно лежит в холодильнике. Для быстрого бутерброда можно брать любой вид сыра, к примеру, голландский или прокопчённый. Чтобы бутерброд стал более аппетитным можно украсить его кусочком свежего огурца.

Ингредиенты:

  • сыр твердый 200 г.
  • масло сливочное 100 г.
  • огурец свежий.
  • багет или другая булка.

Приготовление:

1.Нарезаем багет на тонкие кусочки.

2.Мажем все ломтики небольшим слоем сливочного масла.

3.Нарезаем твердый сыр как можно тоньше и выкладываем на масло.

4.Моем огурец, очищаем и режем слайсами, их кладем поверх сыра. Накрываем сверху ломтиком булочки.

Сладкие

Получив достаточно углеводов с самого утра, до обеда вы точно будете полны энергии. Наверняка вы думаете, что придется снова кушать каши на завтрак, но вы ошибаетесь. Если приготовить несколько сладких бутербродов, то они вполне заменят кашу и придадут вам энергии на пол дня.

Ингредиенты:

  • паста шоколадная Нутелла или подобная.
  • банан 1 шт.
  • орех грецкий пол стакана.
  • булка сдобная.

Приготовление:

1.Режем булочку на кусочки средней толщины. Не жалейте ее, ведь она даже без начинки обладает отличными вкусовыми качествами, а с ней будет ещё более вкусной.

2.Каждый ломтик намазываем шоколадной пастой. В качестве заменителя используйте шоколадное масло.

3.Чистим грецкие орехи и мельчим ядра любым удобным способом. Избегайте попадания кожуры!

4.Чистим банан и режем кружочками. Кладем на шоколадные бутерброды. Приятного аппетита!

Рецепты со шпротами

С киви

Сегодня мы приготовим бутерброды из шпротов и сыра. Украшением станет тонкий ломтик киви. Закуска будет притягивать к себе внимание на любом застолье!

Ингредиенты:

  • киви 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик.
  • майонез 4 ст.л.
  • батон 6 кусочков.
  • шпроты в масле 6 шт.
  • сыр плавленый 30 г.

Приготовление:

1.Покупаем необходимые компоненты для бутерброда. Я считаю, что со шпротами лучше сочетается колбасный сыр. Киви должен быть твердый, с кислинкой.

2.Что нужно для соуса.

3.Пропускаем чеснок через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. Объем выбирайте на свой личный вкус.

4.Натираем плавленый сыр на терке любого размера.

5.Перемешиваем его с чесночным соусом.

6.Режем батон на ломтики средней толщины.

7.Отправляем их на сковороду для подсушки.

8.Кусочки батона должны стать румяными. Для этого потребуется 10 минут.

9.Убираем с киви кожуру и нарезаем его на тонкие слайсы.

10.Ломтик промазываем чесночным соусом.

11.Поверх кладем шпротину.

12.Украшаем бутерброд киви.

Аппетитные бутерброды приготовлены.

Накрывайте праздничный стол. Всем приятного аппетита!

Со шпротами и крабовыми палочками

Бутерброды готовятся достаточно быстро, имеют хрустящий вкус и отлично дополняют праздничный стол. Такую аппетитную закуску точно полюбят все ваши знакомые!

Ингредиенты:

  • шпроты 6 шт.
  • помидор 1 шт.
  • майонез 2 ст.л.
  • масло рафинированное.
  • крабовые палочки 3 шт.
  • батон 6 кусочков.

Приготовление:

1.Покупаем ингредиенты.

2.Нарезаем батон (багет) на ломтики средней толщины.

3.Раскаляем сковороду, предварительно смазываем рафинированным маслом и сушим на ней батон.

4.Огонь делайте слабый, иначе тосты получатся очень твердыми.

5.Жарим каждую сторону до золотистости.

6.Промазываем каждый кусочек батона тонким слоем майонеза.

7.Крабовые палочки делим на 2 части.

9.Мельчим крабовые палочки (внутреннюю часть).

10.Присыпаем бутерброды сверху. Как вариант, можно пересыпать палочки в майонез, перемешать и только потом мазать на батон.

11.Заворачиваем шпроты в крабовые палочки.

12.Режем помидор тонкими слайсами.

13.Выкладываем на каждый бутерброд.

14.Если желаете, можете дополнительно украсить каждый кусочек зеленью или корейской морковкой.

15.Для удобства можете скрепить компоненты шпажкой и подавать к столу!

Ваша семья обязательно полюбит такую вкуснятину. Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами довольно часто встречаются на любом застолье. Но наверняка вы никогда не делали бутерброды именно по нашему рецепту. Хрустящий хлеб с яйцом и шпротиной будут создавать очень нежный вкус, который полюбят все!

Ингредиенты:

  • огурец свежий 1 шт.
  • майонез 150 г.
  • помидоры черри около 7 шт., дополнительно возьмите для украшения.
  • шпроты 1 банка.
  • яйца вареные 3 шт.
  • лук зеленый 1 пучок.
  • петрушка, укроп по 1 пучку.
  • салат на свой вкус.
  • батон нарезной 16 ломтиков.

Приготовление:

1.Покупаем компоненты для бутербродов.

2.Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем внутрь кусочки батона. За 20 минут они подсушатся и станут карамельного цвета.

3.Рубим всю зелень как можно мельче.

4.Вареные яйца раздавливаем при помощи вилки. Делайте это тщательно, чтобы не оставалось крупных кусочков.

5.Зелень и яйца нужно перемешать с майонезом до однородности.

6.Каждый ломтик батона промазываем средним слоем соуса.

7.Теперь приступаем к сборке бутерброда. Выкладываем помидор и огурец поверх соуса и 2 рыбины. Зеленью украшаем нашу закуску.

8.Выкладывайте яркие бутерброды на красивое блюдо. Не ложите их в 2 слоя, иначе внешний вид значительно испортится.

Наше аппетитное блюдо готово! Всем приятного аппетита!

С печенью трески

Вот несколько вариантов вкусных и сытных закусок.

Из печени с перепелиными яйцами

Данное блюдо из куриной печени разнообразит ваш праздничный стол. Подается закуска довольно оригинально.

Ингредиенты:

  • печень куриная 0,4 кг.
  • масло сливочное 100 г (для гренок дополнительно).
  • хлеб белый до 19 кусочков.
  • яйца перепелиные до 10 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль на свой вкус.
  • перец на свой вкус.
  • петрушка или салат в качестве украшения.

Приготовление:

1.Сперва мы сделаем паштет для бутербродов. Начнем с обжарки лука на рафинированном масле до прозрачного состояния.

2.Моем печень и нарезаем на мелкие кусочки. Перемешиваем ее с луком и обжариваем в течении 5 минут. Далее закрываем сковороду и тушим массу ещё 10 минут.

3.Остужаем печень и мельчим любым удобным способом. При желании можно воспользоваться блендером, запасным вариантом станет мясорубка. Для смягчения добавляем немного сливочного масла и взбиваем массу.

4.Приступаем к готовке гренок. Из кусочков хлеба вырезаем кружочки.

5.Обжариваем их слегка на сливочном масле. Чтобы избавиться от ненужного масла, промокните хлебные кружочки бумажным полотенцем.

6.Кидаем перепелиные яйца в кипящую воду и варим около 5 минут.

7.Заполняем кондитерский мешок паштетом, ставим насадку «звездочка» и выдавливаем массу на гренки.

8.Наше блюдо приготовлено. Можете украсить его на свой вкус любой зеленью. К примеру, можете положить кусочек яйца и веточку петрушки.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

С яйцом и печенью трески

Ингредиенты:

  • печень трески (консервы) 100 г.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • хлеб пшеничный 2 ломтика.
  • петрушка рубленая.
  • огурец солёный 1 шт.
  • масло рафинированное 1 ст.л.
  • соль и перец на свой вкус.

Приготовление:

1.Отвариваем яйца вкрутую и режем на кружочки.

2.Печень моем и режем на небольшие брусочки.

3.С огурцом проделываем аналогично.

4.Обжариваем слегка хлеб, выкладываем на каждый кусочек печень, поверх яйцо и кусочек соленого огурца.

5.Солим бутерброды и посыпаем нарубленной зеленью.

С красной рыбой

Эта закуска из разряда подороже, но получается очень красиво и вкусно.

С черной икрой: Красные маки

Бутерброды имеют довольно необычный дизайн, который привлечет всех гостей. Помимо этого, бутерброды обладают замечательным вкусом.

Ингредиенты:

Берем компоненты из расчета на 12 бутербродов.

  • батон нарезной 12 кусочков.
  • форель либо лосось 200 г (2 упаковки).
  • масло сливочное 100 г.
  • икра черная 6 ч.л.
  • маслины зеленые 6 шт.
  • лук зеленый 2 стручка.
  • огурцы маринованные 3 шт.
  • клюква или красная смородина.

Приготовление:

1.Мягкое сливочное масло перемешиваем с черной икрой и мажем небольшим слоем на батон.

2.Из кусочков рыбной нарезки делаем «лепестки». Делаем с одной части бутерброда цветок из лепестков. В центр ломтика кладем немного чёрной икры, украшаем зеленой оливкой, разрезанной вдвое.

3.Режем огурцы вдоль на ломтики, желательно потоньше. Делаем надрез до половины ломтика. Украшаем бутерброд небольшим кусочком зеленого лука и выкладываем несколько ягод. Очень хорошо будет смотреться красная смородина. Выкладываем их на красивое блюдо.

Наша закуска приготовлена. Приятного аппетита!

С лососем и маринованным имбирем

Канапе, выполненное в необычном стиле, будет замечательным украшением для вашего праздничного стола. Огурец вместе с маринованным имбирем будут придавать бутерброду особую пикантность и остроту. Благодаря кусочкам лосося блюдо будет более сытным и нежным.

Ингредиенты:

  • огурец 1 шт.
  • лосось либо форель 100 г.
  • творог 50 г.
  • масло сливочное 30 г.
  • имбирь маринованный 20 г.
  • хлеб чёрный 100 г.
  • соль и перец по вкусу.

Если под рукой не будет нужной рыбы, то можете взять копченую сельдь, горбушу или что-то подобное.

Черный хлеб можно заменить французским батоном, ржаным хлебом или солодовым.

Чтобы бутерброды не теряли свой вкус и сочность, делайте их перед началом застолья.

Приготовление:

1.Покупаем все необходимые ингредиенты.

2.Размешиваем творог с маслом, добавляем перец и солим.

3.Перемешиваем получившуюся смесь до однородного состояния.

4.Режем черный хлеб на небольшие кусочки.

5.Намазываем творожную массу на каждый ломтик.

6.Режем огурец на тонкие колечки и выкладываем на хлеб.

7.Поверх огурца лосось или другую рыбу.

8.Осталось положить немного имбиря и блюдо готово!

Можно подавать закуску к столу. Приятного аппетита!

Часто бывает сложно уговорить ребенка сесть за стол и нормально поесть. Выходом может стать необычный и веселый бутерброд, который обязательно понравится любому ребенку. Конечно, от вас потребуется терпение и фантазия, но разве оно того не стоит? Удивите своего ребенка необычным бутербродом!

Бутерброд — ЗАЙКА — основа делается из кусочка хлеба с маслом и сыром, по желанию кладем кусочек листа салата. На основу выкладываем фигурку зайчика из сосиски или детской колбасы. Также используем морковку (сырую или вареную в зависимости от предпочтений ребенка), укроп, оливки для глазок и кусочек маслины для носика и зрачка.

Бутерброд ОБЕЗЬЯНКА НА ВЕТКЕ делается из тех же компонентов, что и первый бутерброд. Вместо ветки используем соломку.

Необычный бутерброд — ЛЬВЕНОК — основа и ингредиенты стандартные, а гриву делаем из сыра «Мраморный», ручки, ножки и пузик — из любого другого сорта сыра.

Бутерброд МЫШКА — стандартная основа из хлеба, салата и сыра, а сами мышки делаются из половинки вареного яйца, ушки и хвостик из колбаски, глазки — горошинки перца или маслины, ротик по желанию из болгарского перца, помидора или морковки.

БОЖЬИ КОРОВКИ — еще один интересный бутерброд и делается он очень быстро и легко. Основа — хлеб с сыром и листком салата, сверху выкладываем половинки небольшого помидора или помидора чери и надрезаем, чтобы получились крылышки. Голову, ножки и пятнышки делаем из маслин.

Еще один вариант БОЖЬЕЙ КОРОВКИ делается из двух видов колбасы и черных маслин.

Бутерброд ЗАМОК И КЛЮЧИК можно интересно обыграть — скушав весь бутерброд, ты откроешь дверь и сможешь пойти на улицу играть, или же, скушав весь бутерброд, ты станешь самым умным и знающим. Замок делается из вареной морковки или плавленного сыра. А ключик — из сыра и кусочка огурца.

Веслый бутерброд НА ЛУЖАЙКЕ непременно порадует вашего ребенка. Берем хлеб, лист салата и сыр за основу, а потом подключаем фантазию. Мухомор делаем из половинки яйца и помидора, точечки — из майонеза. Выкладываем в ряд 5-6 оливок и получаем гусеницу, приделываем глазки из кусочка маслин. Жука можно сделать из маслин и оливок, а ножки и усы — из лука или стебельков укропа.

Бутерброд БАБОЧКА сделан из хлеба, ветчина и сыра, на крылья выкладываем кружочки огурца и редиса.

Такая ВИШЕНКА понравится как ребенку, так и взрослому. На хлеб с сыром и листом салата выкладываем две редиски, выкладываем ножки и листик.

Если малыш голоден «не по-детски», приготовьте ему гамбургер внушительных размеров в виде забавного монстра. Для этого вам потребуются сливочный сыр или ломтики обычного сыра, ветчина и листья салата – все эти ингредиенты нужно расположить между двумя половинками булочки для гамбургера. Композицию дополнят непринужденно свисающий язык в виде тонкого ломтика соленого огурца, разрезанного вдоль, и глазки, выполненные из оливок с кусочками моркови. Глазки следует закрепить в булочке с помощью зубочисток.

При приготовлении бутербродов для детей, главное, что вам нужно — это всего лишь проявить свою фантазию!

Олень Рудольф

Мороженое

Уютные домики

Милые букашки

Подводная лодка

Тетушка сова

Поделись статьей:

Похожие статьи

Какие сделать бутерброды на праздничный стол фото

Бутерброды на праздничный стол — рецепты с фото на Повар.ру (116 рецептов праздничных бутербродов)

Сморреброд 5.0

Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда — целое искусство. …далее

Добавил: Мелисса 27.01.2019

Бутерброды к празднику 4.6

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Печеночный паштет классический 4.6

Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 17.10.2016

Кармашки из хлеба с креветками 5.0

Прекрасная закуска, которая представляет собой «кармашки» из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 30.10.2017

Закусочный бутербродный торт с рыбой 4.7

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Хлебные корзиночки с начинкой 5.0

Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, чем угодно! Это просто, красиво, быстро и ужасно вкусно! Интересно? Тогда смотрите мой рецепт корзиночек с начинкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.04.2017

Мусс из слабосоленой форели 5.0

Закуска из разряда «гости на пороге», готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017

Бутерброды с сельдью и яйцом 4.3

Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 12.11.2018

Закуска «Пушок» 4.7

Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить «пушистую» закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года — собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.11.2017

Бутербродный торт 4.4

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.09.2016

Бутерброды с горбушей соленой 5.0

На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2018

Бутеры со шпротами 4.6

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу. …далее

Добавил: Яна Горностаева 08.10.2017

Бутерброды «Сельдь под шубой» 5.0

Готовим шикарные и аппетитные бутерброды «Сельдь под шубой». Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Kamenevaa 03.12.2019

Праздничные бутерброды с селёдкой 5.0

Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям. …далее

Добавил: Кристина 19.02.2020

Тосты «Елочки» 5.0

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты «Елочки» — вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола! …далее

Добавил: Таня Бозик 27.11.2017

Бутерброды с семгой и красной икрой 5.0

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016

Бутерброды со шпротами и копченой семгой 4.6

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И «улетают» они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. …далее

Добавил: Kristinka 02.03.2018

Бутерброды с ананасом и сыром 3.9

Мои любимые бутерброды с ананасом и сыром дают возможность самый обычный хмурый день сделать праздничным. Бутерброды — это такое блюдо, с которым справится любой! Рекомендую попробовать и запомнить! …далее

Добавил: Galate 30.12.2014

Бутерброды с колбасой на праздничный стол 4.5

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол — это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей. …далее

Добавил: TomaB 18.09.2014

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами 3.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Летние бутерброды 4.2

Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом — простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого. …далее

Добавил: Aelita 03.12.2012

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом 3.7

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.04.2017

Начинка для бутербродов 3.4

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы. …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Бутерброды с форелью 4.3

Ели вы планируете подать бутерброды с форелью, то ее можно засолить самостоятельно, так получится дешевле. Этот простой рецепт подходит для всех видов красной рыбы. Вкусно, нарядно и очень полезно. …далее

Добавил: Galate 04.12.2014

Бутерброды в виде божьей коровки 4.5

Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку. …далее

Добавил: Galate 17.11.2014

Сэндвичи на Хэллоуин 5.0

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их! …далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Тарталетки закусочные 4.5

Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! …далее

Добавил: Galate 11.01.2015

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами 5.0

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами станут украшением любого праздничного стола или фуршета. Готовить их совсем не сложно, а получается невероятно вкусно и необычно. Вашим гостям понравится! …далее

Добавил: Владимир Братиков 13.11.2017

Бутерброды с икрой 3.5

Простой рецепт популярной закуски к праздничному столу на Новый Год. Бутерброды с красной икрой. …далее

Добавил: Elleo 08.12.2013

«Клаб сэндвич» 5.0

Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить «Клаб сэндвич» — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски. …далее

Добавил: Ju Lia 14.02.2017

Бутерброды ассорти 4.4

Рецепт бутерброды ассорти — приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол. …далее

Добавил: Cuoco 08.01.2013

Бутерброды с икрой и рыбой 4.4

Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу. …далее

Добавил: Cuoco 04.12.2012

Бутерброды с шампиньонами 4.9

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. …далее

Добавил: Bestpovar 20.11.2014

Быстрые бутерброды с авокадо 3.3

На праздничный или ежедневный стол хочу посоветовать вам сделать чудные бутербродики на скорую руку. Это прекрасная закуска, которая придется по вкусу всем любителям авокадо и нежного крем-сыра. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.12.2017

Тарталетки с черной икрой 4.7

Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2015

Форшмак 4.3

Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.11.2016

Бутерброды с красной рыбой 4.4

Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком. …далее

Добавил: Galate 25.03.2014

Бутерброды с красной рыбой и огурцом 5.0

Планируете фуршет или праздничное меню? Советую включить этот классный и совершенно несложный вариант аппетитных бутербродиков. Вкусная, свежая, красивая закуска, которая вам точно придется по душе. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.11.2017

Бутерброды с крабовыми палочками 4.2

Замечательное сочетание крабовых палочек и киви. Получается оригинально и пикантно. Такие бутерброды хорошо смотрятся как на праздничном столе, так и на повседневном. …далее

Добавил: Bestpovar 15.01.2015

бутербродов на столе: изображения, стоковые фотографии и векторные изображения

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial главнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловСоздатель коллажейЦветовые схемыБлог Главная страницаДизайн .

изображений, фотографий и векторных изображений праздничного стола

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial ГлавнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка главнаяPremiumBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловКоллажей .

Девушка делает бутерброды для праздничного стола

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Другие видеоматериалы из тех же категорий

Красивый белый свадебный торт с живыми цветами

Красивое украшение свадебного стола с днем ​​свадьбы.

Чай хризантема

Женщина наливает чай из стеклянного чайника в стеклянную чашку

Круглые цветы белого лука крупным планом

Изготовление рисовой бумаги во Вьетнаме 4k

Сбор спелой клубники в саду загородного дома.

Травяной чай из гороха-бабочки или цветов голубого горошка и сухих цветов гороха-бабочки.

Азиатская восточная композиция в разноцветной посуде

Куча черного тмина или тмина вращающаяся

Рука человека, принимающего мед ложкой меда

Сладкий мед в деревянной банке

Свежевыжатый сок из красной смородины Rotate

Крупный план газового кольца

.

Девушка делает бутерброды для праздничного стола. Видео

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Другие видеоматериалы из тех же категорий

Мальчик собирает абрикосы

Девушка держит в руках клубнику и показывает ее. Крупный план. Красная сочная ягода в руках.

Сгущенное молоко на сладком красном пироге в глазури

Торт с апельсиновым муссом и шоколадом в зеркальной глазури.Селективный фокус

Повар готовит на тарелке набор суши-роллов.

4к. Спелые арбузы на траве. Природа фон Приближается

Желтые полевые цветы на лугу

Счастливая романтическая пара обедает в ресторане

Свежие зеленые листья винограда на солнце крупным планом

Травяной чай и банка меда

Занятый шмель собирает нектар с красивых цветков сакуры

Сказочный чайный сервиз на траве в дыму

Масло подсолнечное и подсолнухи.

Candy Bar. Вкусный сладкий шведский стол с пирожными

.

Бутерброды на праздничный стол — пошаговые рецепты с фото

Когда ожидаются гости, которые уже давно стали частью вашей семьи, свои, что называется, когда за столом собирается компания друзей и родственников, тогда у нас принято готовить традиционные и популярные праздничные бутерброды.

Для своих всегда хочется устроить действительно праздник-праздник, в полном смысле этого слова, с поляной (столом) «горкой» и под девизом «большому куску рот радуется!».

Когда не надо беспокоиться о размерах канапэ и о том что кто-то обляпается, когда бутерброды не будут часами ждать своей очереди, а «испарятся» почти мгновенно, когда весь праздник происходит в душевной семейной обстановке, то тогда для праздничного стола я делаю бутерброды так, как описано ниже.

К сожалению, не так часто, как хотелось бы.

Всего здесь приведено 6 вариантов наиболее популярных у нас бутербродов на праздничный стол — с печенью трески, со шпротами, с семгой и с различной икрой.

Примерно такой набор и считается традиционным для застолья в нашем общественном сознании.

Бутерброды на праздничный стол с печенью трески

***

Ингредиенты:

— печень трески консервированная — 1 банка;

— хлеб черный — по потребности;

— хлеб белый — 1 батон;

— сыр творожный — 150 г;

— огурец свежий — 1 шт.;

— куриное яйцо — 2 шт.;

— лук репчатый (красный) — 1/2 шт.;

— масло оливковое — для жарки.

На фото все исходные продукты для праздничного бутерброда с печенью трески.

Рецепт приготовления

На примере бутербродов из печени трески я покажу как сделать простейший «бутерброд-рулет». Весьма эффектная подача казалось бы обычных продуктов, опять же, есть возможность блеснуть перед гостями блюдом необычной формы, а не делать приевшийся уже вариант в лаваше.

Если в составе ингредиентов присутствует творожный сыр бутерброд просто обречен на успех, особенно если он с рыбой и рыбными продуктами.

Лист салата промыть под проточной водой,

также поступить и с огурцом.

Куриное яйцо сварить вкрутую.

В емкость, для смешивания продуктов, выложить мелко нарезанный репчатый лук.

Добавить творожный сыр

и печень трески. Предварительно слив из нее все масло.

Куриное яйцо очистить от скорлупы и натереть на крупной терке к уже имеющимся ингредиентам.

Содержимое емкости тщательно перемешать до однородной массы. Получилась начинка для бутербродов и теперь самое интересное — формируем из нее бутерброд-рулет, для начала.

Батон белого хлеба нарезать вдоль пластинами 5-7 мм., срезать хлебную корку.

На тонкий пласт хлеба выложить листья салата.

Намазать начинку из печени трески.

Хлеб с начинкой свернуть по форме рулета. Готовый рулет обернуть пищевой пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.

Второй вариант праздничного бутерброда с печенью трески — без листьев салата. Листья салата из-за своей гладкой текстуры не обеспечивают крепкого сцепления начинки и хлеба, рулет довольно плохо держит форму, хотя и выглядит весьма эффектно.

Начинку для бутерброда намазать не доходя до края хлеба, что бы при сворачивании рулета она не вышла за дозволенные «берега». Хлеб плотно свернуть по форме рулета.

Получившиеся рулеты нарезать кружками толщиной по 2 см. и выложить готовые бутерброды-рулеты на блюдо. Довольно празднично и необычно получилось. Эффектнее белая начинка смотрится на черном хлебе, но с белым вкуснее.

Традиционный вариант праздничного бутерброда с печенью трески

Ну, а теперь «классический» праздничный образец — треугольной формы, естественно, и на поджаренном тосте.

Это уже почти «общее место» для праздничного исполнения «хлеба с маслом».

Черный хлеб нарезать в форме треугольника.

Сковороду нагреть с оливковым маслом.

Выложить хлебные треугольники на сковороду с маслом

и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Свежий огурец нарезать тонкими кружками.

Приступаем, собственно, к сборке бутерброда с печенью трески на черном хлебе.

На обжаренный черный хлеб выложить нарезанный огурец

и начинку из печени трески. Украсить веточкой петрушки готовый бутерброд.

Бутерброды для праздничного стола со шпротами

Это как дополнение к основным рецептам блюд с рыбными консервами вообще и бутербродов со шпротами в частности.

Ингредиенты:

— шпроты — 1 банка;

— хлеб черный — по потребности;

— майонез — по вкусу;

— помидор свежий — 1 шт.;

— лук репчатый (красный) — 1 шт.;

— огурец свежий — 1 шт.;

— салат листовой — по потребности;

— яйцо куриное — 2 шт.;

— лимон — 1 шт.;

— масло оливковое — для жарки;

Исходные продукты для праздничных бутербродов со шпротами.

Сковороду нагреть с оливковым маслом.

Поджарить тосты из черного хлеба, я это делаю на сковороде. Сделать это можно в тостере, ростере и прочих модных устройствах.

Если нет желания обжаривать жлеб, можно пропустить этот этап при формировании праздничного бутерброда из шпротов.

Банку со шпротами открыть, масло слить, у рыбы удалить хвост, плавники.

Яйцо отварить вкрутую. Затем, помидор, огурец, лук, яйцо нарезать кольцами.

Из подготовленных ингредиентов сделать бутерброды со шпротами, кому как подсказывает его фантазия. Все перечисленные продукты хорошо сочетаются с рыбой и между собой. У меня обжаренный черный хлеб, лист салата, помидор, огурец

и собственно сами шпроты с луком.

Лук можно заменить в этих бутербродах тонкими дольками лимона.

Вариант праздничного бутерброда со шпротами без обжаривания хлеба

Намазываем хлеб майонезом — делаем основу для этого типа закуски.

Для бутербродов на «майонезной подушке» используются: хлеб, майонез, помидор, огурец, яйцо, шпроты и лук.

На этой тарелке представлены варианты бутербродов со шпротами, причем, каждый в единственном экземпляре с разными сочетаниями ингредиентов.

Бутерброды с семгой для праздничного стола

Традиционно праздничный стол не может считаться завершенным без бутербродов с красной рыбой. Можно его дополнить и бутербродами с осетриной и другой белой рыбой, но это уже сверх обязательного ассортимента.

А вот красная рыба должна быть на празднике всегда! Причем дальше уже неважно — форель это, лосось, нерка или семга.

В продаже чаще можно встретить семгу, соответственно, с ней и сделаем наш «хлеб с маслом»

Ингредиенты:

— семга с/с;

— масло сливочное;

— творожный сыр;

— хлеб белый или черный.

Ингредиенты для бутербродов с семгой.

Рыбу нарезать тонкими пластинами, это может быть любая слабосоленая красная рыба.

Хлеб нарезать кусочками средней толщины.

Мягкое сливочное масло намазать на хлеб

и выложить на него семгу. Готовые классические бутерброды с семгой украсить веточкой петрушки и долькой лимона.

Не менее вкусными являются бутерброды с семгой и творожным сыром. Рынок готов предложить творожный сыр с зеленью, сливочный, с белыми грибыми, с йогуртом, с томатом, с соленым огурцом и т.д., обойдемся классическим вариантом или с зеленью. На ломтик хлеба намазать толстый слой творожного сыра

и выложить нарезанную семгу. Бутерброды с семгой готовы.

Бутерброды для праздничного стола с красной икрой

Какой же праздник без икры?! Она уже давно стала символом достатка и благополучия, особенно на новогоднем столе. Для бутербродов икру необходимо выбирать из не мороженого сырья и отечественного производителя. Икра, сделанная из мороженого сырья, отличается водянистой структурой и «битыми» икринками. На вид такая икра ужасна, не так что бы очень, а иногда, бывает даже вкусной.

Ингредиенты:

— икра красная;

— хлеб белый;

— масло сливочное.

Фото ингредиентов для праздничных бутербродов с красной икрой.

Белый хлеб нарезать кусочками средней толщины.

Мягкое сливочное масло намазать на хлеб

и выложить слой красной икры.

Бутерброды для праздничного стола с красной икрой готовы.

Бутерброды для праздничного стола с черной икрой

Бутерброды с настоящей черной икрой на нашем праздничном столе встречаются значительно реже. Этому есть две основных причины — запредельная цена осетровой икры и огромное количество подделок, начиная от искусственной икры из нефти, кончая крашеной икрой щуки и каких-то других рыб.

Но, если уж вы раздобыли баночку действительно черной икры, то бутерброды из нее делаются точно также, как и из красной.

Разве что, слой потоньше…

Ингредиенты:

— икра черная;

— хлеб белый;

— масло сливочное.

Ингредиенты бутербродов с черной икрой.

Белый хлеб нарезать кусочками средней толщины. Сливочное масло намазать на хлеб и выложить то-о-оненький слой черной икры.

Бутерброд с черной икрой готов! Ура.

Вообще-то, если присмотреться, это дешевая подкрашенная икра палтуса. Се ля ви.

Но, икра черная? Черная. Как заказывали. Для праздничного стола.

Кстати, вот так выглядели бутерброды с черной и красной икрой во времена Советского Союза. Просто для справки…

Праздник и икра взаимосвязаны неразрывно, гулять так гулять и это чисто по-русски!

Поэтому стоит вернуться к красной икре и семге. Это вкусно, натурально и празднично!

Приятного аппетита и веселого праздника!

с рецептами бутербродов на праздничный стол часто смотрят следующие блюда:

Быстрые бутерброды рецепты. Вкусные бутерброды на праздничный стол. Простые рецепты вкусных бутербродов на скорую руку

И вкусный завтрак, и лёгкий перекус, и украшение праздничного стола — всё это они, самые обычные в приготовлении и такие разные бутерброды. Наверное, в этом и есть их особенность и уникальность. Бутерброды на праздничный стол — горячие и холодные, с ветчиной, колбасой, мясом, рыбой, овощами и, конечно же, икоркой, причудливо нарезанные и красиво украшенные — они дают такой простор для фантазии и творчества, что только в жизнь успевай воплощать.

Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничный стол вряд ли кого-то удивят, то уверяем вас — вы очень ошибаетесь. Мы постарались найти для вас несколько простых, вкусных, проверенных рецептов бутербродов на праздничный стол из вполне доступных ингредиентов, которые не только пополнят вашу копилку лучших рецептов, но и обязательно станут украшением стола на любом семейном празднике.

Бутерброды с бужениной и помидорами

Ингредиенты:


200 г чёрного или белого хлеба,
150 г буженины,
1 помидор,
1 огурец,
30 г сливочного масла,
зелёный лук.

Приготовление:


Нарежьте хлеб аккуратными ломтиками и с помощью ножа с зазубринами намажьте каждый ломтик тонким слоем сливочного масла. Буженину нарежьте ломтиками такой же толщины, что и хлебные ломтики, и выложите на хлеб. Огурцы нарежьте зубчатыми кружочками, из помидора тоже можете вырезать какие-либо фигурки по настроению и желанию. Пёрышки лука нарежьте кусочками размером около 5 см, аккуратно разверните их и завейте с помощью неострой стороны ножа. А теперь украсьте бутерброды с бужениной нарезанными овощами и нежными завитушками лука.
Если вместо буженины у вас оказалась под рукой отварная свинина или телятина, смело готовьте из неё. Получившиеся бутерброды будут также вкусны.

Из вышеперечисленных продуктов можно приготовить канапе : нарежьте всё кусочками одинаковой толщины и наколите на шпажки (помидор или сладкий перец, огурец, буженина, подсушенный хлеб).

Бутерброды с ветчиной, оливками и кунжутом

Ингредиенты:


1 батон,
400 г мясной ветчины,
1 банка сыра «Виола»,
10 чёрных оливок без косточек,
кунжут,
петрушка.

Приготовление:


Нарежьте батон аккуратными, не очень толстыми ломтиками. Каждый ломтик смажьте сыром, щедро, не жалея, и присыпьте кунжутом. Тонко нарежьте ветчину. Размер каждого отрезанного ломтика должен быть вдвое больше площади бутерброда. Сложите каждый кусочек ветчины пополам и уложите на сыр. На ветчину положите несколько листиков петрушки, а сверху шпажкой приколите к бутерброду оливку. Уложите готовые бутерброды на блюдо, выстеленное листьями салата, и подавайте к столу.

Бутерброды «Пирамидки»

Ингредиенты:


хлеб,
ветчина,
любой салат, который планировали подавать на праздничный стол или приготовленный специально в небольшом количестве,
зелень.

Приготовление:


Тонко нарежьте хлеб треугольниками, обжарьте их на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Ветчину тоже нарежьте тонко и сверните кружочки в кулёчки, закрепив каждый зубочисткой или шпажкой. Каждый кулёчек наполните салатом, поместите на обжаренный хлеб и украсьте пространство вокруг кулёчка зеленью.

Бутерброды на праздничный стол «Закусочные»

Ингредиенты:


200 г хлеба или батона,
150 отварного мяса или колбасы (что вам больше по вкусу),
5 яиц,
2 помидора,
100 г сыра,
зелень (укроп, петрушка, базилик),
30 г сливочного масла,

майонез,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:


Обжарьте ломтики хлеба, нарезанные треугольниками, на растительном масле. Яйца разболтайте вилкой, можно добавить чуть майонеза, вылейте на сковороду и поджарьте омлет. Горячие яйца посыпьте натёртым сыром, чуть остудите и нарежьте треугольниками, как пиццу, по количеству кусочков хлеба. Мясо или колбасу нарежьте небольшими кусочками, выложите на хлеб, смажьте майонезом, сверху уложите кружочки помидора и снова тонкий слой майонеза. Затем поверх всего положите омлет с тёртым сыром. Украсьте готовый бутерброд свежей зеленью.

Бутерброды с сёмгой можно готовить по-разному, но неизменным ингредиентом остаётся только сама сёмга.

Бутерброды «Морская флотилия»

Ингредиенты:


1 багет,
300 г сливочного сыра,
200 г слабосолёной сёмги,
1 ч. л. лимонного сока,
2 веточки укропа,
1 щепотка чёрного молотого перца,
1 баночка красной икры.

Приготовление:


Ломтики багета слегка обжарьте до аппетитного золотистого цвета. Затем взбейте с помощью блендера 300 г сливочного сыра. Добавьте к нему предварительно нарезанную небольшими кусочками сёмгу и измельчите всё вместе. Добавьте в получившуюся массу лимонный сок, мелко нарезанный укроп и чёрный молотый перец. Равномерно намажьте этой массой ломтики обжаренного багета, сверху положите по 0,5 ч. л. красной икры (можно и больше) и украсьте готовые бутерброды веточками укропа. Для нанесения крем-сыра на ломтики можно воспользоваться кулинарным мешком с различными насадками, получится очень нарядно.

Из недорогих продуктов получаются такие вкусные бутерброды, которые не стыдно подать даже самым привередливым гостям.

Бутерброды с сельдью

Ингредиенты:


8 ломтиков пшеничного хлеба,
200 г филе малосолёной сельди,
100 г сливочного масла,
4 помидора,
2 солёных огурца,
4 варёных яйца,
1 пучок зелени петрушки.

Приготовление:


Нарежьте филе сельди длинными полосками. Внимательно осмотрите филе, чтобы удалить случайно оказавшиеся в нём косточки. Яйца, огурцы и помидоры нарежьте кружочками. Каждый ломтик хлеба намажьте маслом, уложите кусочек филе сельди, кружочки яйца, помидоров и огурцов и украсьте веточками петрушки.

В настоящее время практически в любом магазине продаётся «рыбное масло», представляющее собой обычное масло, смешанное с икрой недорогих сортов рыб. Его можно использовать в качестве намазки под основные продукты для бутербродов с рыбой, а также, выпустив из кондитерского мешка с насадкой, сделать украшение в виде розочки или листочка.

Ингредиенты:


15 ломтиков хлеба,
200 г печени трески,
4 варёных яйца,
100 г сыра,
2 зубчика чеснока,
100 г майонеза,
свежая зелень.

Приготовление:


Заранее немного подсушите в духовке хлеб. Натрите на мелкой тёрке твёрдый сыр. Печень трески, освободив от лишнего масла, разомните вилкой и отправьте к сыру. Туда же добавьте и измельчённую зелень, и натёртые на тёрке яйца. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к основной массе. Добавьте майонез по вкусу и тщательно всё перемешайте. При желании можно добавить в массу немного соли и чёрного молотого перца. Получившейся смесью намажьте каждый ломтик хлеба и украсьте свежей зеленью или же овощами.

Рыбные бутерброды с горчицей, лимоном и корнишонами

Ингредиенты:


1 багет,
200 г слабосолёной форели или сёмги,
50 г сливочного масла,
100 г оливок без косточек,
1 ч. л. горчицы,
½ лимона,
зелень петрушки,
несколько корнишонов.

Приготовление:


Нарежьте багет тонкими ломтиками. Сливочное масло смешайте с горчицей и смажьте этой массой ломтики багета. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. В каждый из них заверните по оливке и в виде рулетика выложите на хлеб. Лимон нарежьте тонкими дольками и по одной уложите на каждый бутерброд. Готовые бутерброды украсьте зеленью петрушки и корнишонами, нарезанными тонкими и маленькими кружочками.

Бутерброды-канапе с копчёной скумбрией и перепелиными яйцами

Ингредиенты (количество — на ваше усмотрение):


чёрный хлеб,
копчёная скумбрия,
красная луковица,
перепелиные яйца,
зелёный лук.

Приготовление:


Хлеб нарежьте квадратиками. Рыбу очистите от костей и кожи и нарежьте крупными кусочками. Очистите красную луковицу и нарежьте её очень тонкими кружочками. Перепелиные яйца отварите и очистите от скорлупы. Вот теперь можно собирать наши бутерброды. На хлеб положите кусочек копчёной скумбрии, сверху — кружочек лука и половинка яйца. Закрепите всё шпажкой, на которой для украшения завяжите бантик из зелёного лука. Вот так — красиво, просто и со вкусом!

Бутерброды «Шпротная парочка»

Ингредиенты:


1 батон,
4-5 варёных яиц,
1 банка шпрот,
100 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
1 помидор,
зелень,
майонез,
растительное масло.

Приготовление:


Обжарьте ломтики батона на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, одну сторону натрите зубчиком чеснока. Яйца, сыр и оставшийся чеснок натрите на мелкой тёрке, перемешайте и заправьте получившуюся массу майонезом. Затем смажьте ломтики батона этой массой, сверху уложите по 2 шпротинки и украсьте всё зеленью и кусочками помидора.

Бутерброды с копчёной курочкой

Ингредиенты:


8 ломтиков батона,
200 г копчёного куриного мяса,
2-3 ст. л. майонеза,
зелень петрушки,
красный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:


Нарежьте копчёное куриное филе ломтиками. Добавьте в майонез красный молотый перец, измельчённую зелень петрушки, перемешайте до однородной массы и намажьте её на ломтики батона. Сверху уложите ломтики филе и украсьте веточками петрушки. Можно добавить несколько колечек зелёного лука или кружочек огурца (свежего, солёного или маринованного — всё вкусно!).

Любителям грибов мы предлагаем парочку рецептов отличных бутербродов.

Горячие бутерброды с грибами и сыром «Удивительные»

Ингредиенты:


12 ломтиков батона,
300 г шампиньонов,
200 г твёрдого сыра,
2 небольшие луковицы,
1 зубчик чеснока,
½ перчика чили,
З-4 пёрышка зелёного лука,
4 ст. л. растительного масла,
1 щепотка соли.

Приготовление:


Измельчите лук и острый перчик чили (семена из перца удалите, иначе получится очень остро). Выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте в течение 3-4 минут. Затем добавьте к этой смеси мелко нарезанные шампиньоны и обжаривайте всё до готовности грибов где-то минут 15. Обжаренную смесь откиньте на дуршлаг, чтобы стекли излишки масла, и выложите в отдельную мисочку. Добавьте зубчик чеснока, посолите и измельчите с помощью блендера. Получившейся грибной пастой намажьте каждый ломтик батона, посыпьте натёртым сыром и, выложив на противень, отправьте бутерброды в разогретую до 180ºС духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился. После чего выложите готовые бутерброды выложите на праздничное блюдо, застеленное листьями салата, присыпьте измельчённой зеленью.

Сырные бутерброды с лесными грибами

Ингредиенты:


10 ломтиков белого хлеба,
300 г обжаренных лесных грибов (можно использовать как покупные замороженные, так и заготовленные впрок),
150 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
веточки укропа или петрушки,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:


Подсушите белый хлеб в тостере. На сковороде обжарьте грибы, добавьте к ним измельчённый чеснок, немного мелко порубленной зелени, добавьте соль и перец по вкусу. На каждый ломтик хлеба выложите немного горячей обжаренной массы так, чтобы она не падала с бутерброда во время еды. Сверху щедро посыпьте грибную массу натёртым на мелкой тёрке сыром, подождите, пока он расплавится, и подавайте к столу. Блюдо для бутербродов украсьте листьями салата или ломтиками свежих овощей.

Куриная грудка, отварная, обжаренная или копчёная, часто используется в приготовлении бутербродов. Она хорошо сочетается как с привычными овощами, так и с фруктами.

Бутерброды «Застольные»

Ингредиенты:


120-150 г отварной куриной грудки,
1 варёное яйцо,
1 ст. л. консервированной кукурузы,
1 свежий огурец,
90-100 г плавленого сыра,
3 ст. л. майонеза,
зелень петрушки, соль — по вкусу.

Приготовление:


Плавленый сыр положите на несколько минут в морозилку и затем натрите на мелкой тёрке. Яйцо натрите. Куриное мясо и огурцы нарежьте как можно мельче. Соедините все продукты, посолите, добавьте мелко нарубленную петрушку и, заправив майонезом, перемешайте. Батон нарежьте ломтиками и каждый намажьте получившейся аппетитной массой. Можно намазать даже с горочкой. Украсьте бутерброды кукурузными зёрнами, можно добавить несколько листиков петрушки, она не испортит ни внешнего вида, ни вкуса.

Бутерброды на праздничный стол с обжаренной куриной грудкой и виноградом

Ингредиенты:


1 батон,
400 г куриной грудки,
1 упаковка сливочного сыра,
2 огурца,
крупный виноград (зелёный или красный).

Приготовление:


Нарежьте батон ломтиками, каждый смажьте сыром. Огурцы нарежьте с помощью фигурного ножа тонкими кружочками и уложите на сыр. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками, приправьте специями, быстро обжарьте на сухой сковороде до готовности и остудите. Выложите курицу поверх огурцов, затем на курицу положите виноградинку и закрепите её с помощью шпажки.

А на нашем сайте Вы всегда найдете ещё больше вкусных рецептов . Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Для праздничного
стола
в качестве
аппетитной
закуски
часто
делают
праздничные
бутерброды

со шпротами, с икрой, с красной рыбой. Рецепты
бутербродов

могут
быть
самыми разными, но
одно правило
должно соблюдаться —
поскольку
бутерброды
праздничные

, то
их
следует
готовить аккуратно
и
красиво
оформлять
.

Бутерброды для праздничного стола
отличаются от повседневных, более дорогими продуктами (деликатесами).

Предлагаем вам подборку лучшие бутерброды к праздничному столу
. Простые рецепты праздничных бутербродов
не отнимут у вас много времени и порадуют ваших гостей.

Бутерброды с красной икрой классические

Для приготовления бутербродов с красной икрой понадобиться:

  • 140 г — красной икры;
  • 60 г — сливочного масла;
  • 1 шт. – багет.

Красная икра это один из популярнейших ингредиентов для приготовления праздничных бутербродов. Классический бутерброд с красной представляет кусочек хлеба в сочетании с сливочным маслом и красной икрой.

Бутерброды с икрой и семгой

Для приготовления бутербродов с красной икрой и сёмгой понадобиться:

  • хлеб — 300-400 г
  • сливочное масло — 200 г
  • филе малосольной семги — 200 г
  • лимон — 1 шт
  • красная икра — по вкусу

Предлагаем рецепт простых бутербродиков с красной икрой и малосольной сёмгой. Эти бутерброды очень ярко и красиво выглядят и пригодится
как
в
праздники
так
и
на
каждый
день для украшения стола.

Бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Горячие бутерброды с ветчиной, грибами и сыром это очень сытное и вкусное блюдо которое не включает в себя сложных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Багет французский или батон;
  • Ветчина;
  • Помидоры черри;
  • Грибы шампиньоны;
  • Сыр твердый;
  • Майонез;
  • Масло растительное для жарки;
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить праздничные бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Бутерброды с красной рыбой и авокадо

Еще один вид бутербродов для праздничного стола который не оставит вас равнодушными.

Бутерброды с красной рыбой очень простые и быстрые в приготовлении. Поэтому заранее готовить их не стоит, лучше перед подачей к столу.

Ингредиенты:

  • Черный хлеб;
  • Филе красной рыбы;
  • Спелый авокадо;
  • Майонез;
  • Листья зеленого салата;
  • Лимон;
  • Зелень для украшения;
  • Соль.

Приготовление:

Зелень моем и раскладываем на бумажное полотенце сушиться.

Черный хлеб нарезаем тонкими ломтиками. На ваше усмотрение, треугольником или квадратиком.

Авокадо моем, чистим, избавляемся от косточки, саму мякоть нарезаем очень, очень мелко или давим вилкой. Затем смешиваем с майонезом. Добавляем по вкусу соль. Пасту из авокадо нанесите на ломтики хлеба.

Рыбу покупаем уже нарезанную слайсами или сами тонко нарезаем острым ножом. Ломтики красной рыбы свернуть в рулетик и выложить на пасту из авокадо.

Лимон помойте, вытрите насухо, нарежьте ломтиками.

Готовые бутерброды с красной рыбы украсьте укропом и подавайте на листьях салата с лимоном.

Для приготовления бутербродов с форелью нам понадобиться:

  • батон,
  • 7 кусочков малосольной форели,
  • 1 свежий огурец,
  • лимон,
  • сливочное масло
  • для украшения зелень петрушки и ягоды красной смородины.

Приготовление бутербродов с форелью
:

От батона отрезаем 7 ровных кусочков и намазываем их сливочным маслом. Огурец нарезаем по-косой на длинненькие ломтики. Кусочки форели скручиваем в рулетик, и протыкаем шпажками, втыкая поверх огурца. Сбоку кладем кусочки лимона и ягодку красной смородины. При подаче бутербродов с форелью на праздничный стол их можно выложить на листья салата и украсить зеленью петрушки или укропа.

Бутерброды с творогом и копченым лососем

Ингредиенты:

  • Хлеб ржаной;
  • Творог мягкий не кислый;
  • Майонез;
  • Лосось копченый;
  • Лук красный;
  • Лук зеленый;
  • Соль, свежесмолотый черный перец;
  • Укроп для украшения.

Для приготовления бутербродов со слабосоленым лососем и оливками нам потребуется:

  • 9 кусочков багета
  • 9 оливок
  • 9 продолговатых кусочков лосося
  • Сливочное масло
  • Листья салата
  • Виноград
  • Зелень петрушки

Приготовление бутербродов с лососем и оливками
:

Нарезаем французский багет на тонкие кусочки и намазываем на них сливочное масло, филе лосося заворачиваем в трубочку. Берём шпажку накалываем на нее оливку, трубочку из рыбы и вставляем в кусочек багета. Сбоку на бутерброд кладем кусочек листочка салата и небольшую веточку петрушки. Виноград разрезаем пополам и украшаем бутерброды. Такие красивые бутерброды можно подать для праздничного стола.

Закусочные бутерброды с красной рыбой и огурцом

Праздничный стол не может обойтись без закусочных бутербродов, а такой рецепт с красной рыбой и свежим огурчиком на сливочной подушке придется по вкусу всем. Он очень прост и быстрый в приготовлении, но будет очень празднично и аппетитно смотреться на столе среди других не менее вкусный блюд.

Ингредиенты:

  • Французский багет или батон
  • Лосось слабосоленый
  • Сливочный сыр
  • Зелень укропа, петрушки и лука
  • Огурец свежий
  • Зелень укропа, несколько веточек для украшения
  • Соль, перец — по желанию и вкусу

Бутерброды со шпротами и перепелиным яйцом

Для приготовления бутербродов со шпротами и перепелиным яйцом понадобиться:

  • 160 г — шпротов в масле
  • 6 кусочков белого хлеба
  • 2 шт — помидора
  • 100 г — корнишонов (маленькие огурцы)
  • 3 шт — перепелиных яйца
  • 3 ст. л. — оливкового масла
  • соль, перец – по вкусу

Как приготовить праздничные бутерброды с шпротами и яйцом —

Праздничные бутерброды со шпротами яйцом и огурцом

Для приготовления бутербродов со шпротами и овощами понадобиться:

  • Французский багет – 1шт.
  • Шпроты в банке – 1 банка
  • Маринованные огурцы – 1 баночка (маленькие огурчики)
  • Яйца куриные сваренные вкрутую – 7 шт.
  • Майонез – 3 ст.л
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень укропа для украшения

Для приготовления бутербродов со шпротами и авокадо понадобиться:

  • 4 кусочка хлеба
  • 1 шт. — авокадо
  • 1 шт – лимон (для сока и цедры)
  • 1 зубчик — чеснока
  • 1 банка шпротов
  • 1 ст. ложка — винного уксуса
  • 1-2 штуки помидора (нарезать кружочками)
  • зелень петрушки

Бутерброды со шпротами
– один из самых распространенных рецептов бутербродов для праздничного стола. Эти бутерброды готовятся очень быстро, и, при этом, они очень вкусные.

Для приготовления бутербродов нам понадобится:

  • белый хлеб,
  • банка шпрот,
  • два помидора,
  • майонез
  • 2 штуки вареных яйца.

Приготовление бутербродов
:

На сковородке обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистого цвета. Готовый хлеб намазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры.Украсить праздничные бутерброды со шпротами и яйцом
можно зеленью укропа или петрушки.

Для приготовления бутербродов с селедкой яйцом и каперсами нам понадобится:

  • Хлеб черный, нарезной

  • 200 гр. – филе сельди

  • 2 шт. – огурца малосольного

  • 3 шт. – яйцо куриное, отварное

  • 1 ст.л. – уксуса яблочного

  • 1 ст.л. – масла растительного

  • 50 гр. – каперсов

  • 10 шт. – помидоров черри

  • 1 пучок – свежей зелени (укроп)

  • Черный молотый перец

Главное достоинство этих бутербродов к праздничному столу не только легкий и очень приятный вкус, но и быстрота и легкость приготовления.

Бутерброды с говядиной, рукколой и маринованным перцем

Бутерброды с сочной, нежной и вкусной говядиной и маринованным сладким перцем – отличная находка для праздничного стола. Бутерброды легки в приготовлении, сложность только одна, нужно заранее запечь (но не перестараться со степенью прожарки) кусочек вырезки мяса говядины в духовке, а потом нарезать тонко и использовать для бутербродов.

Ингредиенты:

  • Багет, батон или хлеб;
  • Масло бутербродное;
  • Жареная говядина, например ростбиф;
  • Маринованный красный перец;
  • Руккола;
  • Горчица французская в зернах.

Приготовление:

Маринованный перец нарежьте полосочками.

Хлеб нарежьте на небольшие ломтики, а затем нанесите тонким слоем бутербродное масло. На каждом кусочке хлеба разложите несколько листьев рукколы.

Мясо говядины нарежьте тонкими ломтиками, сверните декоративно каждый ломтик и положите на хлеб с маслом и рукколой.

Полосочки перца положите на мясо и не только. Украсьте руколой и французской горчицей.

Бутерброды с говядиной готовы, подавайте к столу.

Для приготовления бутербродов нам необходим:

  • один французский батон,
  • пачка крабовых палочек 200 грамм,
  • сливочное масло, майонез,
  • два помидора,
  • зелень петрушки или укропа для украшения.

Приготовление бутербродов
:

Батон нарезаем на тонкие ломтики, намазываем сливочным маслом, крабовые палочки режем на тонкие кусочки и красиво укладываем веером. Рядом выкладываем кусочек помидора. Украшаем каждый бутерброд майонезом и зеленью.

Бутерброды с салями и оливками

Идеальная закуска на праздничный стол. Легкие и быстрые в приготовлении, как раз то, что нужно в предпраздничной суете. Бутерброды с салями и оливками выглядят очень нарядно и аппетитно. Обязательно возьмите этот рецепт бутербродов себе на заметку и удивляйте гостей столь не сложной, но вполне достойной закуской.

Ингредиенты:

  • Багет, батон или хлеб на ваш выбор;
  • Сливочный сыр;
  • Салями;
  • Сладкий красный перец;
  • Оливки;
  • Зелень петрушки.

Приготовление:

Чтобы приготовить бутерброды с салями и оливками нужно для начала подготовить все ингредиенты.

Хлеб или батон нарезать на тонкие кусочки.

Зелень помыть и разложить на бумажное полотенце.

Перец помыть, очистить от семян и нарезать произвольными маленькими ломтиками.

С маринованных оливок слить маринад или достать из маринада и также разложить на бумажное полотенце чтобы убрать лишнею влагу. Далее их нужно нарезать колечками.

Салями нарезать ровными, тонкими слайсами.

Теперь приступаем к сборке вкусных бутербродов.

На каждый ломтик хлеба наносим не тонкий слой сливочного сыра.

Ломтик салями сворачиваем в «розочку» или как получится, но чтобы было красиво и аппетитно. Выкладываем на слой сыра по три — четыре розочки из салями, на каждую розочку чайной ложкой выкладываем в виде небольшого шарика сливочный сыр. И теперь украшаем колечками оливок, зеленью, ломтиками перца как на фото.

Готовые праздничные бутерброды с салями и оливками выкладываем на красивое блюдо и подаем к столу.

Для приготовления бутербродов с крабовыми палочками и киви нам потребуется:

  • 8 кусочков французского батона
  • Сливочное масло
  • 8 кусочков твердого сыра
  • 1 киви
  • Крабовые палочки
  • Зелень для украшения
  • Майонез

Французский батон нарезаем кусочками и смазываем сливочным маслом. Сверху выкладываем кусочки сыра. Крабовые палочки режем тонкими дольками и раскладываем на бутерброд. Киви чистим и нарезаем кружочками. На каждом кружочке делаем небольшой надрез, и выкладываем на бутерброд. Украшаем бутерброды майонезом и зеленью петрушки. Наша вкусная закуска готова!

Праздничные бутерброды с печенью трески

Для приготовления бутербродов с печенью трески нам потребуется:

  • 6 кусочков хлеба (багет, батон)
  • 1 банка — печени трески (консервы)
  • 2 шт. – куриного яйца (или перепелиные)
  • 1 шт. – лука репчатого

Закусочные бутерброды с печенью трески — вкусные, красиво выглядят и очень быстро готовятся по времени.

Бутерброды с килькой и яйцом

Для приготовления бутербродов с килькой и яйцом нам потребуется:

  • 6 ломтиков ржаного хлеба
  • 2 шт. — яйцо куриное отварное в крутую (можно использовать
    и перепелиные) –
  • 350 гр. – кильки малосольной
  • 30 гр. — масла сливочного
  • 1 пучок — лука

Как приготовить бутерброды
с килькой для праздничного
или фуршетного стола
с пошаговыми фото можно

Праздничные бутерброды с лососем

Для приготовления бутербродов с лососем нам потребуется:

  • Филе малосольного лосося
  • Круглые кусочки черного хлеба для украшения
  • Сливочное масло
  • Зелень укропа и петрушки
  • Яйцо куриное
  • Майонез салатный
  • Ягоды красной смородины для украшения

Приготовление бутербродов
:

Черный хлеб тонко необходимо нарезать на тонкие кусочки и с помощью формочки для печенья выдавливаем кружочки. Укроп мелко нарезаем. Яйцо варим вкрутую. Кружочки хлеба намазываем сливочным маслом. Бока смазываем майонезом и посыпаем укропом. Полоски малосоленого лосося скручиваем в рулетик и укладываем на бутерброд. . Яйцо нарезаем небольшими кусочками и ложим с одной стороны лосося. По другую сторону ложим ягодку красной смородины и зелень петрушки.

Бутерброд с тунцом и перепелиным яйцом

Для приготовления бутербродов с тунцом и перепелиным яйцом нам потребуется:

  • Ржаной хлеб — 4 кусочка
  • Яйцо перепелиное — 4 штуки
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Огурцы маринованные — 6 шт.
  • Тунец из банки в собственном соку — 200 грамм
  • Майонез — 2 столовые ложки
  • Укроп несколько веточек для украшения

Этот бутерброд выглядит очень аппетитно и красиво! Приготовьте бутерброд с тунцом и перепелиным яйцом по нашему рецепту.

Для приготовления бутербродов «Божьи коровки» нам потребуется:

  • Багет
  • Копченый балык
  • Помидоры чери
  • Оливки
  • Сливочное масло
  • Майонез
  • листья салата, зелень петрушки для украшения

Багет тонко нарезаем на кусочки и намазываем их сливочным маслом. Копченый балык нарезаем тонкими кусочками. Помидоры чери разрезаем пополам и делаем надрез, слегка раздвигаем края, чтобы получились крылышки. Оливки разрезаем на четыре части. Теперь, когда все нарезано и подготовлено, начинаем собирать наш бутерброд «Божья коровка
. На намазанный масло кусочек батона выкладываем лист салата. На салат ложим копченый балык. И вот теперь приступаем к оформлению наших Божьих коровок. На кусочек балыка ложим половинку помидора, из четвертинки оливки делаем головку. Теперь из майонеза делаем глазки, а из маленьких кусочков оливок – пятнышки на спинке. Выкладываем красивые праздничные бутерброды
на блюдо и украшаем зеленью петрушки. Наши вкусные бутерброды «Божьи коровки
» готовы.

Бутерброды с сельдью и горчичным маслом

Ингредиенты для бутербродов с сельдью:

  • 4 кусочка темного хлеба
  • 2 ст.л.
    масла
  • 1 ч.л.
    горчицы (французской зернистой)
  • 1-2 огурцы
  • 1-2 филе сельди
  • укроп
  • свежемолотый перец

Черный хлеб селедка и огурчик это одно из самых вкусных сочетаний.
И, наверное, наиболее традиционных.

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды для застолья.

Безусловно, бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, которые я делаю своему мужу на работу. Здесь играют роль как дорогие деликатесы (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Если вы на данный момент находитесь в поиске вкусных рецептиков бутербродов для праздничного стола, тогда вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Как приготовить вкусные бутерброды с селедкой на праздничный стол, вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть .

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Как приготовить закусочные бутерброды на праздничный стол со шпротами помидорами и сыром в духовке, вы можете посмотреть .

Бутерброды с сардиной, яйцом и плавленым сыром

Если вы ищите праздничные бутерброды с сардиной, то у меня как раз припасен для вас такой рецепт. Мне он очень нравится: эти недорогие бутерброды на праздничный стол с сардиной очень просты в приготовлении, и продукты для них нужны самые незатейливые, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Рецепт с фото смотрите .

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала .

Бутерброды с киви и селедкой

Рецепт бутербродов с киви и селедкой, вы можете посмотреть .

Бутерброды с пастой из слабосоленой горбуши и плавленого сырка

Рецепт бутербродов с пастой из слабосоленой горбуши, вы можете посмотреть .

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом, можно посмотреть .

Бутерброды с сыром с плесенью

Как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с сыром с плесенью, я писала .

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 б.
  • Чеснок 3 зубка
  • Майонез
  • Огурец 1 шт
  • Петрушка

Приготовление:

Белый хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, натереть каждый ломтик чесноком. Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и украсить ломтиками огурцов и петрушкой.

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 отварная свекла
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • филе селедки
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку филе селедки.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 банка
  • Помидоры 2 шт
  • Майонез
  • Вареные яйца 2 шт

Приготовление:

Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры.

Ингредиенты:

  • 8 небольших кусков хлеба
  • 200 г лосося горячего копчения
  • 120 г сливочного сыра
  • небольшой пучок укропа
  • 8 ломтиков огурца

Приготовление:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Ингредиенты:

  • свежий багет;
  • листья салата;
  • варено-копченая свиная грудинка;
  • огурец;
  • помидор;
  • майонез;
  • сыр «Российский»;
  • приправы (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Наискось режем багет, на него выкладываем тонкими ломтиками все вышеперечисленные ингредиенты. Готовые бутерброды посыпаем смесью приправ. Бутерброды получатся особенно красивыми и аппетитными, если все ингредиенты получится выложить «веером». Багет по желанию можно предварительно поджарить. Такие бутерброды подойдут и к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

  • Батон, или хлеб
  • Сыр в пакетах плавленый Виола
  • Майонез
  • Семга нарезка или форель
  • Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Пошаговый рецепт с фото смотрите .


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • чеснок
  • майонез 150 гр
  • гранат или другие ягоды
  • зелень петрушки или укропа
  • твердый сыр 150-200 гр

Приготовление:

Белый хлеб порезать тоненькими ломтиками в виде треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком. Сыр твердых сортов натереть на терке, смазать майонезом гренки и равномерно нанести на них протертый сыр. Все красиво уложить и украсить петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т.д.

Бутерброды для праздничного стола с семгой

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга 200 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Майонез 50 гр
  • Лимон
  • Французский багет

Приготовление:

Смешаем для начала сливочное масло, майонез, мелко рубленную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста. Это можно сделать в блендере.

Режем багет на порционные кусочки и намазываем каждый ломтик пастой.

Выкладываем сверху ломтики семги в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Пошаговый фото рецепт смотрите .

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 банка красной икры
  • сливочное масло 180 гр.
  • укроп

Приготовление:

Батон режем на порционные кусочки, намазываем каждый кусочек сливочным маслом, затем красной икрой.

Украшаем веточками укропа.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Помидоры 2 шт
  • Огурцы 2 шт
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Сливочный сыр 150 гр

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

Сверху на каждый бутерброд положить кусочек помидора и огурца, и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • шпроты 1 банка
  • помидор 1 шт
  • огурец 1 шт
  • майонез 100 мл
  • чеснок 2 зубка
  • укроп для украшения

Приготовление:

Белый хлеб режем на порционные кусочки, и отправляем в духовку на 15-20 минут, чтобы он сверху немного подсох а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натереть кусочки чесноком с каждой стороны.

Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и по одной дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Ингредиенты:

  • печень трески-2 баночки по 100 гр
  • яйца-3-4 шт
  • тертый, твердый сыр-количество по желанию
  • майонез
  • батон французский
  • 2 зубка чеснока
  • укроп
  • лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»


Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» с пошаговыми фото можно посмотреть


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • сливочное масло
  • малосольная селедка
  • яйца (2 шт)
  • зеленый лук (1 пучок)

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.

Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку (2 кусочка на 1 кусок хлеба).

Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.

Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом с пошаговыми фото, можно посмотреть

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Яйцо votes



    Если вам понравился рецепт — поставьте звездочки ⭐⭐⭐⭐⭐, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фотоотчетом приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для меня 💖!

Горячие бутерброды на скорую руку — это незаменимая закуска, когда приехали нежданные гости или голодные дети вернулись домой. Можно делать их с колбасой, сыром, рыбой, шпротами, овощами, яйцами. Хозяйки используют белый, ржаной, овсяный хлеб, некоторые покупают специальные нарезанные ломтики. Готовятся такие бутербродики очень быстро, продукты найдутся дома практически у каждого.

Рецептов и советов, как сделать в домашних условиях разнообразные по виду и вкусу бутерброды на скорую руку, великое множество. Самые вкусные получаются с колбасой, свежей зеленью, шпротами в масле. Для их смазывания используют майонез, сливочное масло. Можно сочетать продукты по собственному вкусу, как нравится, разогревать или запекать бутерброды в микроволновке, духовке.

Рецепт, как сделать простые бутерброды с колбасой

Понадобится:

  • два кусочка белого хлеба
  • 4 кусочка копченой колбасы
  • 4 ломтика твердого сыра
  • любой майонез
  • 2 веточки зелени

Приготовление:

  • На хлеб тонким слоем намазываем майонез, чтобы не стекал
  • Закрываем хлеб колбасой, кладем по 2 штуки, затем аналогично раскладываем ломтики сыра
  • Запекаем всё это в течение одной минуты в микроволновке, украшаем сверху веточкой зелени

Такие бутерброды на скорую руку делать просто, они получаются просто восхитительными. Сыр плавится и образует нежную корочку сверху. Можно еще сверху полить колбаску кетчупом для остроты, но это как захочется.

Рецепт, как сделать вкусные бутерброды с копченой колбасой

Понадобится:

  • два толстых куска копченой колбасы
  • 1 сладкий перец
  • пара кусочков сыра
  • свежая зелень
  • 2 ломтика батона
  • майонез

Приготовление:

  • Сладкий перец надо вычистить, порезать тоненькой соломкой
  • Колбасу надо нарезать маленькими кубиками, сыр потереть
  • Зелень следует порубить ножом
  • Перемешиваем все продукты с майонезом, выкладываем ложкой на куски батона
  • Запекаем в духовке 3 минуты

Делать такие бутербродики надо, когда духовка прогрелась. Так они получаются более зажаристыми. Можно использовать любой острый соус вместо майонеза, например, чесночный.

Рецепт, как сделать вкусные бутерброды со шпротами и чесноком

Понадобится:

  • 1 свежий батон, можно взять багет
  • майонез
  • грамм 100 сыра
  • банка шпрот
  • чеснок

Приготовление:

  • Сыр надо потереть, чеснок измельчить
  • Перемешиваем чеснок с майонезом, намазываем вилкой сверху кусков батона
  • Открываем банку со шпротами, выкладываем по две рыбинки на каждый кусок
  • Сверху все посыпаем натертым сыром, ставим в духовку, запекаем 5 минут

Если есть микроволновка, в ней такие горячие бутерброды со шпротами готовятся всего две-три минуты.

Рецепт, как сделать сытные бутерброды с колбасой и яйцами

Понадобится:

  • 2 куска ржаного хлеба
  • 2 яйца
  • 2 кружка вареной колбаски
  • масло для жарки
  • зелень, соль, кетчуп

Приготовление:

  • На сковороду наливаем масло, обжариваем хлеб
  • Разбиваем на каждый кусок по яйцу, выливая их посередине, солим, сверху кладем по куску колбасы. Обжариваем, перевернув колбасой вниз
  • Выкладываем со сковороды, поливаем кетчупом, украшаем веточкой укропа сверху

Можно сделать такие бутерброды на скорую руку полезнее, добавив сверху кружочки помидора, свежего огурчика. Рекомендуется делать их не с копченой, а вареной колбасой.

Рецепт, как сделать сытные бутерброды со шпротами и пастой

Понадобится:

  • 1 сырая морковь
  • кусочек твердого сыра
  • майонез, перец, соль
  • 4 куска ржаного хлеба
  • маленькая банка шпрот
  • зелень

Приготовление:

  • Морковь и сыр натираем, открываем баночку со шпротами
  • Перемешиваем морковь, соль, перец, майонез, смазываем этой пастой куски хлеба толстым слоем
  • Сверху пасту посыпаем сыром, запекаем бутербродики 3 минуты
  • Достаем, сверху кладем плотным слоем шпроты, украшаем петрушкой

Можно сделать такие горячие бутерброды в домашних условиях не только со шпротами, но и любой другой копченой или соленой рыбой.

Рецепт, как сделать ароматные горячие бутерброды с ветчиной

Понадобится:

  • 50 грамм ветчины
  • 1 сосиска
  • 1 помидор
  • 50 грамм сыра
  • майонез, зелень
  • 2 куска батона

Приготовление:

  • Ветчину, помидор, сосиску и зелень надо очень мелко порезать
  • Сыр следует потереть
  • Все ингредиенты надо смешать с майонезом, ложкой выложить посередине кусков горочкой
  • Теперь осталось только запечь их и подать для закуски

Некоторые хозяйки добавляют соленый огурец, но это на любителя.

Рецепт, как сделать хрустящие горячие бутерброды с грибами

Понадобится:

  • баночка шампиньонов кусочками или шляпками
  • твердый сыр
  • белый хлеб
  • колбаса

Приготовление:

  • Колбасу режем соломкой, если шампиньоны крупные — режем на дольки
  • Выкладываем на хлеб грибы, колбасу, сверху — ломтики сыра
  • Запекаем 2 минутки в микроволновке на большой мощности

Можно добавить майонез и зелень, взять любые другие консервированные грибы.

Рецепт, как сделать нежные на вкус горячие бутерброды

Понадобится:

  • кусок сыра
  • батон
  • майонез
  • чеснок
  • любая зелень

Приготовление:

  • Натираем сыр, измельчаем зелень, чеснок
  • Все перемешиваем, намазываем на ломтики батона
  • Запекаем в духовке или микроволновке 1-2 минуты

Вкус получается у закуски нежный, сливочный, свежий. Съедаются такие бутербродики моментально и за раз.

Все эти рецепты готовятся молниеносно, пока гости раздеваются. Угощать такими закусками можно и детей, они скушают их с удовольствием. Главное — использовать свежие продукты, красиво подавать готовые бутерброды на тарелках.

Популярные рецепты быстрого приготовления бутербродов на все случаи жизни.

Вашему вниманию предлагается обзор вкусных, быстрых в приготовлении и популярных бутербродов на все случаи жизни.

Быстрые бутерброды на закуску гостям

Всем знакома ситуация: гости на пороге, а в холодильнике — «мышь повесилась». Бежать в магазин поздно, а на приготовление любимых семейных угощений нет времени. Бутерброды — наилучший вариант накормить гостей быстро, сытно и вкусно. Предлагаем топ из 5 быстрых закусочных бутербродов из серии: «вы нас не ждали, а мы нагрянули!»

Бутерброды с сырной закуской и шпротами

Компоненты для этих бутербродов обычно можно найти в каждом доме: плавленый сырок, банку шпрот, чеснок и майонез.

Требуется взять
:

  • батон — 1 шт.
  • плавленый сырок — 1 шт.
  • консервы «Шпроты» — 1 банка
  • чеснок — 2-3 зубца
  • майонез — 200 г
  • перец

Приготовление

  1. Плавленый сырок разминают вилкой или натирают на мелкой терке.
  2. В сыр добавляют раздавленные 2-3 зубчика чеснока, перчат и смешивают с майонезом.
  3. Кусочки батона смазывают сырной массой.
  4. Сверху на бутерброд выкладывают по 1 шпротине.
  5. Закуску выкладывают на блюдо и украшают всем, что можно найти в данный момент: тертым сыром, маслинами, помидорами, перцем, зеленью.

Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом

Вкуснейшие итальянские бутерброды — брускетта
готовятся быстро, вкусны и необычайно привлекательно выглядят на столе. Ваши гости будут приятно удивлены красотой и необычайным вкусом этих бутербродов.

Требуется взять
:

  • батон или белый тостовый хлеб — 1 шт.
  • спелые томаты — 1-2 шт.
  • сыр моцарелла — 50 г
  • чеснок — 2-3 зубца
  • оливковое масло
  • перец черный молотый
  • базилик зеленый — несколько листочков

Приготовление

  1. Белый хлеб или батон разрезают на порционные кусочки.
  2. Хлеб обжаривают на сухой сковороде до золотистого цвета. Будет лучше, если взять сковороду-гриль.
  3. Каждый поджаренный кусочек натирают раздавленным чесноком и хорошенько сдабривают оливковым маслом. Если в хозяйстве не оказалось такого, на худой конец можно обойтись и подсолнечным, хочется верить, что итальянцы не обидятся за эту замену!
  4. 1-2 спелых помидора ошпаривают кипятком и снимают кожицу. Каждый помидор разрезают на половинки и ложкой вынимают семена. Помидорную мякоть режут на кусочки, солят и перчат по вкусу.
  5. Сыр моцареллу нарезают на небольшие кубики и выкладывают на поджаренные хлебные кусочки. Опять же предлагаем бюджетный вариант: вместо моцареллы можно взять любимый плавленый сырок. Тоже будет вкусно — не сомневайтесь!
  6. На сыр помещают помидорную массу и украшают листочками базилика или любой зеленью.

Поджаренные сэндвичи-тосты с омлетом, беконом, помидорами и зеленью

Требуется взять
:

  • хлебный батон для тостов — 1 шт.
  • чеснок — 2-3 зубца
  • яйца — 1 шт.
  • молоко — 2 столов. ложки
  • зелень — небольшой пучок
  • сливочное масло — 20 г
  • бекон — 200 г
  • помидоры — 2-3 шт.
  • майонез — 200 г

Приготовление

  1. В тостере обжаривают квадратные кусочки хлеба.
  2. Натирают тосты зубцом чеснока.
  3. Два яйца перемешивают с двумя столовыми ложками молока, солят.
  4. Зелень измельчают перемешивают с омлетным полуфабрикатом.
  5. На сливочном масле жарят омлет, остужают и нарезают по размеру тостов.
  6. На квадраты хлеба выкладывают кусочек омлета с зеленью, кусочек бекона и тонкие кружки помидоров.
  7. Тосты приправляют малым количеством майонеза и прикрывают кусочком обжаренного хлеба.
  8. Сэндвичи разрезают по диагонали и выкладывают на блюдо.

Быстрые канапе

  • Канапе
    или маленькие бутерброды на один укус могут накормить ваших гостей, удивив разнообразием, красотой и неповторимым вкусом. Их можно готовить из всевозможных продуктов, которые у вас есть даже в минимальном количестве. Чем разнообразнее будут канапе, тем привлекательнее они будут на общем блюде.
  • Проявляйте фантазию и украшайте маленькие бутерброды по своему вкусу. Для канапе можно использовать любые хлебобулочные изделия: батон, ржаной хлеб, цельнозерновые хлебцы, булочки, хлеб для тостов, хрустящие хлебцы.
  • Принципиальное отличие канапе от обычных бутербродов — их маленький размер на один укус. Из хлеба вырезают разные геометрические фигуры: квадраты, треугольники, ромбы, круги.
  • Канапе обжаривают до хрустящей верхней корочки в масле или без масла на сковороде. Главное — не превратить канапе в сухарь, серединка бутерброда должна оставаться мягкой. Можно использовать для бутербродов и необжаренный хлеб, это дело вкуса.

Приведем примеры самых незатейливых канапе.

  • Хлебные кусочки смазывают майонезом. Сверху выкладывают кусочек вареной колбасы, затем ломтик соленого огурца и как парус — четвертинку отварного яйца. Композицию скалывают зубочисткой или шпажкой.
  • Слои на канапе: тонкий слой горчицы, кусочек сала копченого и кружок соленого огурца.
  • Слои на канапе: сливочное масло, кусочек твердого сыра, ветчина, оливка.
  • Слои на канапе: сливочное масло, кусочек филе селедки, ломтик вареного яйца, перья зеленого лука.
  • Слои на канапе: кружок свежего помидора, квадрат брынзы, оливка.

Французские хрустящие хлебцы на десерт

На десерт к чаю или чашечке кофе подойдут хрустящие кусочки хлеба в кукурузных хлопьях.

Требуется взять
:

  • батон — 1шт.
  • кукурузные хлопья — 200 г
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 2 стол. ложки
  • специи: ванильный сахар, корица, мускатный орех — по щепотке
  • сливочное масло — 50 г
  • подсолнечное масло — 50 г

Приготовление

  1. Вилкой или венчиком взбивают 2 яйца с 2 столовыми ложками молока.
  2. Добавляют по щепотке ванильного сахара, корицы и мускатного ореха. Эти ароматические добавки улучшат вкус и аромат десерта. Но если пряностей не оказалось в данный момент, то можно обойтись и без них.
  3. Кукурузные хлопья измельчаю в крошку.
  4. Белый хлеб или батон нарезают небольшими брусочками без корок.
  5. Растапливают в сковороде смесь сливочного и растительного масла, взятых в равных пропорциях.
  6. Кусочки хлеба окунают в яичную смесь, затем обмакивают в измельченные кукурузные хлопья.
  7. Хлебцы обжаривают в масле с двух сторон до золотистого состояния.

Горячие бутерброды на скорую руку на сковороде: рецепт

Луковые горячие бутерброды
покорят ваших гостей. Готовятся просто и быстро с минимумом продуктов.

Требуется взять
:

  • батон — 1 шт.
  • лук репчатый — 2-3 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 1 чайная ложка
  • сыр твердый — 20 г
  • подсолнечное масло

Приготовление

  1. Лук нарезают мелкими кубиками.
  2. Яйцо взбивают со щепоткой соли и добавляют лук.
  3. Подсыпают чайную ложку муки и немного тертого сыра.
  4. Луковую смесь тщательно перемешивают.
  5. На кусочки батона накладывают луковую начинку.
  6. На сковороде нагревают подсолнечное масло и выкладывают аккуратно бутерброды луком вниз.
  7. Гренки обжаривают с двух сторон до золотистости.

Быстрые бутерброды на скорую руку на завтрак: рецепты

Бутерброды здоровья

Завтрак должен быть вкусным, здоровым и сытным. Бутерброды с творожной массой и зеленью будут полезными и обеспечат организм энергией до обеда.

  • зерновой хлеб — 1шт.
  • творог — 200 г
  • сметана — 2 столовых ложки
  • помидоры — 2 шт.
  • зелень — 1 пучок
  • зеленый лук — 3-4 пера
  • руккола — несколько стебельков

Приготовление

  1. Творог перетирают через сито до однородного состояния.
  2. Добавляют сметану и немного подсаливают по желанию.
  3. Мелко измельчают зелень укропа, петрушки, сельдерея, зеленый лук.
  4. Зелень перемешивают с творожной массой.
  5. Зерновые хлебцы смазывают полученной массой и сверху укладывают стебельки рукколы, листья базилика или зеленого салата.
  6. Бутерброды можно украсить круглыми ломтиками свежих помидоров.

Гренки с яйцом и сыром

Горячие гренки из батона с яйцом и сыром — излюбленный завтрак детей и взрослых. Готовится быстро и съедаются на раз. К таким гренкам подходит чай, горячий напиток из шиповника и конечно же, кофе.

Требуется взять
:

  • батон — 1 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 4 столовых ложки
  • сливочное масло — 1 столовая ложка
  • сыр — 30 г
  • зелень — 1 пучок

Приготовление

  1. Два яйца взбивают с 4 столовыми ложками молока и солят по вкусу
  2. Ломтики батона обмакивают в яичной смеси и обжаривают на сковороде в сливочном масле с двух сторон.
  3. Горячие гренки выкладывают на блюдо, посыпают тертым сыром и зеленым луком.

Поджаренные конверты из лаваша

Горячие бутерброды на завтрак, используя лаваш вместо хлеба — идеальное решение быстрого и сытного завтрака. А если заготовку для бутербродов приготовить с вечера и положить на хранение в холодильник, то понадобится минимум времени на приготовление завтрака. А свободные 5-10 минут можно потратить на себя любимую: сделать несколько физических упражнений или посвятить его более тщательному макияжу или прическе.

Требуется взять
:

  • лаваш — 1 лист
  • сыр твердый — 100 г
  • ветчина — 150 г
  • яйцо — 1 шт.
  • растительное масло

Приготовление

  1. Лаваш нарезают на квадраты.
  2. По диагонали по одной стороне выкладывают кусочек твердого сыра и ветчины (можно взять вареную колбасу).
  3. Края квадрата из лаваша смазывают взбитым сырым яйцом.
  4. Начинку накрывают второй половиной лаваша и пальцами прижимают края.
  5. Конверты из лаваша обжаривают на сковороде в растительном масле до подрумянивания.
  6. Блюдо предназначено для горячего употребления.

Бутерброды на скорую руку летние: рецепты

В жаркие летние дни бутерброды готовят с разнообразными овощами и фруктами. Такие рецепты не должны содержать калорийные продукты. Летние бутерброды должны утолять голод, но вместе с тем быть легкими и малокалорийными.

Канапе с брынзой и томатами черри

  1. Маленькие бутерброды можно приготовить на небольшом квадрате поджаренного хлеба или просто на кусочке брынзы.
  2. Следующий слой — кусочек свежего огурца и плод маслины.
  3. На вершине канапе закрепляют томат черри с помощью шпажки или зубочистки.

Бутерброды «Божья коровка»

Такой вариант бутербродов будет на радость и взрослым и детям.

Требуется взять
:

  • ржаной или зерновой хлеб — 1 шт.
  • зеленый салат — 50 г
  • укроп — 1 пучок
  • томаты черри — 150 г
  • маслины черные без косточек — 5-7 шт.
  • сметана — 1\4 чайной ложки
  • растительное масло — 10 мл

Приготовление

  1. Подсушенные кусочки ржаного хлеба нарезают на небольшие квадраты.
  2. Грани хлебных ломтиков смачивают растительным маслом и посыпают рубленным укропом.
  3. На хлеб выкладывают зеленый листок салата, половинку томата черри.
  4. Приставляют головку из половинки маслины, рисуют из сметаны глазки, из стружки маслины наносят точки на помидор.
  5. Красивые «Божьи коровки» станут украшением летнего застолья.

Брускетта с козьим сыром, клубникой, арахисом и мятой

Десертный вариант летнего бутерброда — брускетта с клубникой.

Требуется взять
:

  • зерновой хлеб — 1 шт.
  • козий сыр мягкий — 150 г
  • клубника — 100 г
  • арахис поджаренный дробленый — 1 столовая ложка
  • мята — несколько листочков

Приготовление

  1. Кусочки подсушенного зернового багета намазывают козьим сыром.
  2. Свежую клубнику нарезают пластинами и укладывают на бутерброд.
  3. Сверху посыпают рубленным поджаренным арахисом и листочками мяты.

Быстрые бутерброды на день рождения

День рождения бывает только раз в году, поэтому хочется, чтобы стол выглядел празднично и аппетитно. Бутерброды как раз для этого и созданы: чтобы поднять настроение и перекусить перед подачей основных горячих блюд.

Бутерброды с семгой и красной икрой

Требуется взять
:

  • ржаной хлеб или батон — 1 шт.
  • сливочное масло — 50 г
  • семга малосольная — 200 г
  • икра красная — 1 чайная ложка
  • зеленый лук — 3-4 пера
  • зелень петрушки — несколько веточек

Приготовление

  1. Кусочки свежего ржаного хлеба или батона слегка смазывают мягким сливочным маслом в виде сеточки.
  2. Красиво выкладывают кусочек малосольной семги в виде розочки.
  3. В центр цветка помещают несколько красных икринок.
  4. Зеленый лук мелко режут и посыпают бутерброды.
  5. Готовую закуску украшают листком петрушки или сельдерея.

Бутербродами с киви вы поразите своих гостей. Сыр, майонез, хлеб и киви гармонично сочетаются и закуска поразительно быстро исчезает со стола.

Требуется взять
:

  • багет батона — 1 шт.
  • сыр твердый — 50 г
  • майонез — 100 г
  • перец черный молотый
  • чеснок — 1 зубчик (по желанию)
  • киви — 2-3 шт.

Приготовление

  1. Багет нарезают на порционные ломтики.
  2. Натертый сыр перемешивают с майонезом и добавляют щепотку черного перца. Любители пикантного вкуса могут растереть еще зубчик чеснока.
  3. На кусочки багета намазывают сырную массу, сверху укладывают очищенный ломтик киви.

Праздничные варианты канапе

Какой день рождения без вкусных маленьких канапе? Выше мы рассказывали о принципах приготовления бутербродов на один укус. Ниже предлагаем подборку фото праздничных канапе.

Холодные бутерброды на скорую руку: рецепты

Красиво оформленные бутерброды создают праздничное настроение и вызывают аппетит. Холодные бутерброды с традиционными компонентами: икрой, балыком, солями, бужениной, языком, различными паштетами, оливками, сыром, зеленью и другими продуктами являются «гвоздем» праздничного стола.

Основным правилом подачи таких бутербродов является красивая нарезка и оформление закуски.С помощью вашей фантазии и набора продуктов в холодильнике, которые оказались на данный момент, можно приготовить массу разнообразных бутербродов. Вот подборка оформления холодных бутербродов, которые не требуют длительного времени приготовления.

Как приготовить бутерброды на скорую руку на батоне?

Требуется взять
:

  • багет — 1 шт.
  • консервированный тунец — 1 банка
  • яйца вареные — 2 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • зеленый лук и зелень — небольшой пучок

Приготовление

  1. У свежего багета отрезают «хвостики» и аккуратно удаляют мягкую часть.
  2. Консервированный тунец разминают вилкой и добавляют 100 г мягкого сливочного масла.
  3. 2 отваренных яйца мелко режут с зеленым луком и укропом.
  4. Все компоненты смешивают, туда же добавляют мякиш.
  5. Полученным фаршем плотно начиняют трубку багета и убирают на несколько часов в холодильник.
  6. Охлажденный батон нарезают на порции перед подачей на стол.

Сэндвич-гамбургер с домашней котлетой

Захотелось почувствовать себя в ресторане быстрого питания — Макдональдсе? Запросто, тем более, что с обеда могут остаться несколько вкусных мясных котлет и пару круглых булочек или багет.

Требуется взять
:

  • булочки — 6шт.
  • кетчуп — 50-70 г
  • лук — 1 шт.
  • соленый огурец — 1 шт.
  • котлеты — 6 шт.

Приготовление

  1. Для начала разрезают булочку на две части.
  2. Нижнюю плоскую сторону поливают кетчупом и укладывают тонкие колечки маринованного лука и половинку котлеты.
  3. Если нашелся соленый огурчик, то можно его порезать круглыми ломтиками и уложить на котлету.
  4. Затем еще раз приправляют кетчупом и закрывают второй половиной котлеты и «шапочкой» булочки.

Как сделать дешевые бутерброды на скорую руку?

Часто бывает, что из минимума продуктов надо приготовить закуску для гостей. Поможем использовать некоторые приемы в этом нехитром деле.

Классические горячие бутерброды

Напомним про классические горячие бутерброды, приготовленные в микроволновке или духовке. Вкусный перекус можно получить, используя батон, небольшой кусочек вареной или копченой колбасы или 2-3 сосиски. Еще понадобится 50-100 г сыра (твердого или плавленого). Этого количества будет достаточно на 8-12 горячих бутербродов. Вся хитрость заключается в правильной нарезке колбасных продуктов и сыра.

Требуется взять
:

  • батон — 1 шт.
  • колбаса — 300 г
  • майонез — 100 г
  • помидор — 1-2 шт.
  • сыр — 50 г
  • зелень — небольшой пучок

Приготовление

  1. Батон нарезают на бутербродные кусочки.
  2. Колбасу или сосиски режут на небольшие кубики.
  3. Хлеб немного смазывают майонезом, сверху раскладывают колбасные кубики. Если в хозяйстве найдется помидор, его тоже можно пустить в дело и поместить в виде маленьких кусочков на батон.
  4. Сыр трут на мелкой терке и обильно посыпают бутерброды.
  5. Кусочки батона запекают в горячей духовке или микроволновке до расплавления сыра.
  6. Подают бутерброды обязательно горячими. Последним писком будет украшение закуски порезанной зеленью, если вы найдете ее в холодильнике. Красивые, сытные и простые в приготовлении горячие бутерброды порадуют ваших гостей.

Многокомпонентный сэндвич

Многокомпонентные сэндвичи нетрудно приготовить из кусочков отварной куриной грудки, кетчупа, твердого сыра и листочков салата. Получится сытно и необычно. Сэндвичи готовятся быстро и представляют разновидность холодной закуски.

Требуется взять
:

  • хлеб для тостов — 1 шт.
  • чеснок — 1-2 зубца
  • растительное масло
  • куриная грудка вареная — 200 г
  • листья салата — 50 г
  • кетчуп — 50 г
  • помидоры — 2-3 шт.
  • сыр — 100 г

Приготовление

  1. На сухой сковороде поджариваются квадратные кусочки хлеба без корочки. Хлеб можно брать как белый для тостов, так и ржаной.
  2. Квадрат поджаренного хлеба натирают зубчиком чеснока и смазывают растительным маслом.
  3. Выкладывают небольшие кусочки вареной грудки и закрывают мясо салатными листьями.
  4. Полученный бутерброд накрывают еще одним кусочком поджаренного хлеба, который сверху поливают кетчупом и мелкими кусочками помидор.
  5. Сверху укладывают тонкий квадрат твердого сыра и листья салата.
  6. Сэндвич закрывают кусочком поджаренного хлеба и аккуратно разрезают по диагонали.

5 видов бюджетных бутербродов, видео

Бутерброды на праздничный стол на скорую руку: рецепты

Быстро и празднично украсить стол бутербродами не такая уж трудная задача. Если заранее обдумать варианты закусок-бутербродов на торжество и закупить необходимые продукты, можно на скорую руку приготовить разнообразные канапе, сэндвичи, классические бутерброды. Вот вам несколько вариантов такой закуски.

Требуется взять
:

  • крекерное печенье — 50 г
  • сливочный мягкий сыр — 100 г
  • красная икра — 1 столовая ложка
  • зелень для украшения

Приготовление

На крекеры красиво выдавливают любой сливочный мягкий сыр и украшают и зеленью.

Итальянцы любят это блюдо за быстроту приготовления, неповторимый вкус и этническую принадлежность. Эта закуска украсит любой .

Требуется взять
:

  • цельнозерновой хлеб — 1 шт.
  • оливковое масло — 50 г
  • помидоры — 2-3 шт.
  • итальянские сухие травы — 1 чайная ложка
  • моцарелла — 50 г
  • базилик, руккола — несколько листочков
  • черный перец

Приготовление

  1. Кусочки цельнозернового хлеба немного подсушивают и сдабривают оливковым маслом.
  2. На хлеб выкладывают порезанные кольца свежих помидоров.
  3. Присыпают их солью, перцем и сухими пряными итальянскими травами.
  4. На помидоры укладывают небольшие кусочки моцареллы и украшают листьями зеленого базилика и рукколы.

Бутерброды с красной икрой «Сердце»

Требуется взять
:

  • белый хлеб — 1 шт.
  • сливочный сыр — 150 г
  • сливочное масло — 50 г
  • красная икра — 30 г
  • укроп — небольшой пучок
  • лимон — 0,5 шт.
  • петрушка — несколько стебельков

Приготовление

  1. Нарезают свежий белый хлеб в виде треугольников и срезают боковые корочки.
  2. Половину кусочков смазывают сливочным сыром и накрывают оставшимися кусочками хлеба.
  3. Сверху смазывают мягким сливочным маслом и прорисовывают по краю мягким маслом из корнетика форму сердца.
  4. «Сердце» заполняют красной икрой.
  5. Боковинки бутербродов смазывают сливочным маслом и обсыпают порезанным укропом.
  6. Бутерброды украшают ломтиками лимона и листьями петрушки.

Видео: Как можно приготовить разнообразные бутерброды на торжество?

Бутерброды для пикника на скорую руку: рецепты

Свежий воздух, великолепные виды природного ландшафта, дружеское общение с близкими, родными и друзьями вызывают «звериный» аппетит. Поэтому к этому событию следует тщательно приготовиться заранее.

Овощи, фрукты, легкие закуски и бутерброды прекрасно утоляют аппетит во время загородной прогулки. Разнообразные бутерброды с , сыром, беконом могут послужить перекусом во время приготовлением шашлыков, запекания овощей, мяса или рыбы на гриле.

ВАЖНО: Не следует брать на пикник скоропортящиеся продукты в жаркий день, даже если в вашем распоряжении термосумка.

Зерновые булочки с копченым куриным филе

Требуется взять
:

  • зерновые булочки — 6 шт.
  • оливковое масло — 30 г
  • куриное филе копченое — 200 г
  • перец — 1-2 шт.
  • сельдерей — несколько стебельков

Приготовление

  1. Зерновые булочки разрезают на половинки.
  2. Нижнюю часть бутерброда сдабривают небольшим количеством оливкового или кунжутного масла, выкладывают кусочки копченого куриного филе, кольцо свежего перца и листик сельдерея.
  3. Булочку накрывают верхней частью и закрепляют зубочисткой.

Рулеты из лаваша с копченым мясом и корейской морковью

Как же хорошо, что хлеб можно заменить лепешками лаваша! Это изумительное изобретение народов юга покорило европейцев и разнообразило питание людей во многих странах. Из белого пресного хлеба в виде тонкой лепешки можно приготовить замечательные рулетики с разной начинкой необыкновенной вкусноты.

Причем для начинки можно использовать разные продукты: сыр, отварное и копченое мясо, куриное филе, рыбу, колбасные изделия, овощи, зелень. Существуют рецепты лаваша и со сладкой начинкой.

Требуется взять
:

  • лаваш — 1 лист
  • чеснок — 1-2 зубца
  • майонез — 150 г
  • мясо копченое — 200 г
  • корейская морковь — 100 г
  • сыр — 50 г
  • укроп — 1 пучок

Приготовление

  1. На листе лаваша размазывают немного майонеза.
  2. Измельчают 1-2 зубчика чеснока и посыпают лист, перемазанный майонезом.
  3. Выкладывают кубики-кусочки копченого мяса, корейскую морковь.
  4. На терке трут твердый сыр и посыпают сверху.
  5. Пучок укропа мелко крошат и отправляют на продукты сверху.
  6. Лист лаваша аккуратно сворачивают в трубочку и оставляют для пропитки на несколько часов в холодильнике.
  7. Перед употреблением рулет нарезают небольшими порционными кусочками.

Детские бутерброды с черникой

Набегавшись на свежем воздухе, ваши наверняка захотят перекусить чем-то сладеньким и вкусным.

Требуется взять:

  • зерновой хлебец — 1 шт.
  • ягоды черники — 150 г
  • йогурт — 200 г (можно заменить детским творожком)

Приготовление

Кусочки хлеба смазывают творожной смесью или йогуртом, посыпают ягодами черники. Фруктово-ягодные бутерброды по душе малышам. Они насытят ваше чадо. Причем такие перекусы будут полезны детям, так как содержат здоровые продукты.

Бутерброды к вину на скорую руку: рецепты

Требует закуску, которая может подчеркнуть винную нотку, но никак не исказить прекрасный винный букет. Вино «любит» разные виды сыра, морепродукты, рыбу, икру, фрукты, орешки. Обдумывая бутерброды к вину, следует учитывать сорт и сроки выдержки винного изделия.

Столовые разновидности вина сервируются легкими бутербродами и фруктами. Крепленые напитки требуют более сытных закусок. Бутерброды могут считаться и закуской-перекусом перед подачей основных горячих блюд.

Овощные роллы к сухому красному вину

Данная закуска готовится на основе мексиканской лепешки из кукурузной муки — тортильяс
, которую можно заменить нашей любимой лепешкой — лаваш
.

Требуется взять
:

  • лепешка тортильяс или лаваш — 1 шт.
  • сыр «Филадельфия» — 150 г
  • зелень — 1 пучок
  • зеленый лук — 3-4 стебелька
  • сладкий перец разноцветный — 2-3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • салат «Айсберг» — 1 головка
  • сельдерей черешковый — 2 шт.
  • соль перец

Приготовление

  1. Перемешивают сыр «Филадельфия» или другой сливочный мягкий сыр с нарезанной зеленью: петрушкой, укропом, базиликом и зеленым луком. Солят и перчат по вкусу.
  2. Овощи: перец сладкий, морковь, огурец свежий (без кожуры), салат «Айсберг», черешковый сельдерей нарезают тонкими полосками.
  3. Лепешку для роллов обильно смазывают сырной массой и выкладывают полосой овощи.
  4. Сворачивают в рулет, обматывают пищевой пленкой и дают пропитаться 2-3 часа в холодильнике.
  5. Перед подачей снимают пленку и нарезают рулет на порционные роллы.

Бутерброды с дипом из авокадо

Смесь для бутербродов — дип из авокадо

Дип
из авокадо
— вкуснейшая смесь для бутербродов к вину. В качестве основы можно использовать крекеры, чипсы, кусочки подсушенного хлеба.

Требуется взять
:

  • плод авокадо — 1 шт.
  • голубой плесневый сыр — 50 г
  • лук красный — 1 маленькая луковица
  • сметана — 4 столовых ложки
  • перец
  • лимонный сок — 1 столовая ложка

Приготовление

  1. Вынимают мякоть спелого авокадо в миску и разминают с любым голубым плесневым сыром (Pandur Blue, Dor Blue или др.)
  2. Маленькую красную луковицу нарезают очень мелко.
  3. В смесь сыра с авокадо добавляют лук, 4 столовых ложки сметаны и гомогенизируют в блендере до однородной консистенции.
  4. Подсыпают соль, перец и столовую ложку лимонного сока. Еще раз перемешивают.
  5. Полученным дипом покрывают основу и подают к вину.

Лосось на слоеном тесте с творожным сыром и зеленью

Удивительная и оригинальная по вкусу закуска готовится быстро и просто. Чтобы особо не заморачиваться, можно выложить продукты на хлеб, поджаренные гренки, тосты или несладкое печенье. Но все же попробуйте приготовить закуску на слоеном тесте.

Требуется взять
:

  • слоеное тесто — 1 лист
  • творожный сыр — 200 г
  • лосось малосольный — 200 г

Приготовление

  1. Готовое слоеное тесто раскатывают в пласт и выпекают до готовности в духовке 15-20 минут при 200º.
  2. После остывания лепешку намазывают любым творожным сыром, например, «Almette» с чесноком. Посыпают порезанной зеленью.
  3. Копченый или малосольный лосось разрезают на кусочки и выкладывают на промазанную лепешку.
  4. Лист теста с начинкой нарезают на порционные кусочки.

К винам хорошо подходят разные виды маленьких бутербродов — канапе

Канапе с кусочками солями и овощами

Брускетта — вариант бутербродов на скорую руку, видео

Вкусные бутерброды на праздничный стол: рецепты

Фото: UGC

Думаете, бутерброды на праздничный стол — это скучно? Спешим разуверить — такие закуски съедаются в первую очередь! Важно только правильно приготовить бутерброды и красиво их украсить. Расскажем, какие бутерброды можно сделать на торжество.

В основе таких закусок всегда лежит хлеб. Его выбирают исходя из собственных предпочтений. Чаще всего это белый батон. Для более полезных бутербродов берут цельнозерновые хлебные изделия.

В качестве начинки можете использовать все, что угодно: паштеты, кусочки слабосоленой рыбы, яйца, ветчину, овощи и даже фрукты.

На праздничный стол лучше подать небольшие бутерброды. Для такой закуски выбирайте багет или небольшие кусочки батона.

Фото: БулоШная пекарня: UGC

Закуски на праздничный стол, предложенные ниже, очень простые в приготовлении. Ингредиентов, указанных в рецептах, хватит на 10 бутербродов.

Читайте также

Брокколи на зиму: рецепты заготовок

Расскажем, какие закуски можете приготовить на праздник:

Бутерброды с красной рыбой и маслинами

Эти канапе отлично смотрятся на праздничном столе — яркие, красивые и очень вкусные!

Вам понадобится:

  • багет;
  • слабосоленая красная рыба (по вкусу) — 50 г;
  • маслины — 10 штук;
  • сливочное масло — 30 г;
  • листья петрушки — 20 г;
  • виноград — 5 ягод.

Готовьте так:

  1. Нарежьте багет одинаковыми ровными ломтиками толщиной около 1 см. При желании подсушите в тостере.
  2. Намажьте хлеб сливочным маслом.
  3. Красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
  4. На багет выложите кусочки рыбы и положите сверху маслину.
  5. Сбоку расположите половинки винограда и листик петрушки.

Фото: cookingfood.com.ua: UGC

Хотите, чтобы канапе выглядели красивее? Тогда подготовьте пластиковые шпажки. Кусочки рыбы не укладывайте на багет, а сверните в трубочки. Возьмите шпажку, нанижите на нее оливку и трубочку из рыбы, а затем закрепите в багете.

Читайте также

Как солить капусту на зиму кусочками: простые рецепты

Бутерброды с красной икрой и лимоном

Такие канапе готовятся легко, а выглядят очень красиво!

Подготовьте:

  • багет;
  • красную икру — 100 г;
  • сливочное масло — 30 г;
  • лимон и листья петрушки — по 20 г.

Делайте так:

  1. Нарежьте багет ровными кусками, намажьте сливочным маслом.
  2. Аккуратно выложите сверху икру таким образом, чтобы она заполнила все свободное пространство.
  3. Разрежьте лимон на тонкие ломтики, а их — на небольшие треугольники.
  4. Выложите кусочки лимона на икру. Сверху разместите листики петрушки.

Фото: YouTube: UGC

Простые бутерброды с икрой готовы. Делайте их непосредственно перед подачей, чтобы начинка не стекла.

Читайте также: Закуски к праздничному столу на скорую руку

Канапе с творожным сыром и ветчиной

Читайте также

Как хранить яблоки на зиму в домашних условиях

Мягкий творожный сыр — отличная альтернатива сливочному маслу. Его нежный солоноватый вкус оттенит любые продукты.

Подготовьте такие ингредиенты:

  • белый батон — 300 г;
  • ветчину — 100 г;
  • маринованные огурцы-корнишоны — 10 шт.;
  • свежий укроп — 50 г;
  • вареное яйцо.

Также вам понадобятся небольшие круглые формочки для печенья.

Бутерброды делайте таким образом:

  1. Батон нарежьте на кусочки, а затем вырежьте из них кружочки формой для печенья.
  2. Мелко нарубите укроп.
  3. Смажьте бока хлебных кружочков сыром и присыпьте укропом.
  4. Намажьте сыром поверхность хлеба.
  5. Нарежьте ветчину тонкими полосками.
  6. Начинайте собирать бутерброд: сверните ветчину улиткой, уложите на канапе. Сбоку положите кусочек яйца и корнишон. Можете украсить зеленью.

Читайте также

Как хранить тыкву зимой правильно

Фото: Ivona: UGC

Такие бутерброды, рецепты которых можете варьировать по вкусу, подойдут для шведского стола.

Бутерброд со шпротами

Шпроты — один из наиболее известных и любимых ингредиентов для бутербродов. Они прекрасно сочетаются с разными продуктами, поэтому начинка может быть любой.

Предлагаем следующий вариант. Возьмите:

  • шпроты — 100 г;
  • белый батон — 400 г;
  • свежий огурец — 200 г;
  • вареное яйцо — 2 шт.;
  • майонез или творожный сыр — 100 г.

Также возьмите пластиковые шпажки.

Приступаем:

  1. Нарежьте батон красивыми ломтиками.
  2. Обжарьте в тостере или на сковороде с добавлением сливочного или растительного масла.
  3. Натрите яйца на мелкой терке.
  4. Огурцы нарежьте горизонтальными слайсами.
  5. Теперь оформляйте бутерброды. Кусочек тоста смажьте майонезом или сыром, присыпьте вареным яйцом. Сверху уложите шпроту.
  6. Слайсы огурца нанижите на шпажку, чтобы получились волны. Поместите шпажку в центр бутерброда.

Читайте также

Как солить грузди на зиму холодным и горячим способом

Фото: Вкусландия: UGC

Такая закуска смотрится оригинально, и она вовсе не похожа на советские бутерброды со шпротами.

Бутерброды с паштетом и моцареллой

Такие канапе выглядят очень ярко. Для основы используйте любой паштет, который нравится.

Подготовьте:

  • круглый багет;
  • паштет — 150 г;
  • небольшие помидоры — 2 шт.;
  • моцареллу — 100 г;
  • маслины — 5шт.

Алгоритм приготовления такой:

  1. Нарежьте багет ломтиками, смажьте паштетом.
  2. Сыр и помидоры нарежьте аккуратными кружочками.
  3. На багет с паштетом выложите кружочек помидора, сверху — моцареллу. Украсьте половиной маслины.

Фото: Ivona: UGC

Если хотите, добавьте на бутерброд зелень или небольшой кусочек листа салата. Вместо моцареллы можете использовать любой сыр.

Рецепты бутербродов, как правило, простые, поэтому на приготовление закуски не потратите много времени.

Главное — проявить фантазию и украсить канапе, чтобы на праздничном столе бутерброды смотрелись максимально ярко и аппетитно.

Читайте также: Бутерброды: рецепты для детей

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1743312-vkusnye-buterbrody-na-prazdnicnyj-stol-recepty/

Сэндвичей по рецептам праздничного стола. Красивые праздничные быстрые бутерброды. Горячие бутерброды на быстрой сковороде на сковороде: рецепт.

С другой стороны, бутерброд как блюдо дает много творчества. Вы можете делать их постоянно, время от времени пробуя. разными способами, дающими возможность украсить это незамысловатое блюдо.

В чем главное преимущество бутербродов?

Как уже было сказано, они незаменимы в нашей жизни, и все благодаря своей универсальности.Помимо того, что они служат способом поесть дома, они больше всего практичны для перекуса на работе, в школе, во время путешествий, в общем, в ситуациях, когда нет доступа к полноценной кухне. Кроме того, бутерброды могут стать настоящим украшением стола и незаменимым атрибутом праздника, если вы научитесь красиво их украсить.

Например, самым простым способом разнообразить привычный вид бутерброда может быть использование ножа с волнистым лезвием.С его помощью можно быстро и легко создавать красивые петли из масла. А щепотка зелени или зеленого лука, болгарский перец придаст блюду законченный и нарядный вид. Сэндвич будет выглядеть привлекательно, просто и со вкусом.

А еще, если нет возможности и времени купить сыр, масло, колбасу и т. Д., То в любом магазине вполне можно купить сыр для намазывания на хлеб. Также заменяют масло нежирным творогом, смешав его со сметаной или небольшим количеством молока (для более мягкой консистенции) и добавив перец или легкие специи, можно приготовить довольно сытное блюдо.

Бутерброды с рыбой и икрой

Приготовление бутербродов из таких ингредиентов — классика наших праздников. Эти продукты очень вкусные, и их тоже можно красиво преподнести.

Из хлеба можно вырезать различные геометрические фигуры, например треугольники, звезды или круги. Также красная икра хорошо оттеняется зеленью, а что касается черной икры, ей гармонируют дольки огурца или лимона. Только не стоит смешивать два вида икры — такое вкусовое сочетание вам вряд ли понравится, да и смотреться такой бутерброд не будет.Лучше все делать отдельно, тогда бутербродов будет много, а стол будет выглядеть богато.

При большом количестве гостей можно сделать икру как дополнительное украшение, своеобразную изюминку. Бутерброды с овощами или зеленью украшают несколькими зернами икры или креветок, кусочками рыбы. Такой бутерброд выглядит красиво, будет насыщенным на вкус, а небольшое количество икры только скрасит его вкус.

Рыба, такая как анчоусы или сельдь, также может стать хорошей начинкой для бутербродов.Стоит только дополнить рыбу зеленым луком, ломтиком огурца или укропом, чтобы получить прекрасную и недорогую закуску.

Консервы в бутербродах

Бутерброды со шпротами и другими рыбными консервами нам кажутся довольно привычными. Только вот само по себе все это выглядит не так привлекательно, поэтому такие бутерброды стоит декорировать. Как известно, кильку можно дополнить травами или долькой лимона, но также можно использовать рукколу или даже зародыши пшеницы.

А всевозможные консервы, такие как сайра или горбуша, лучше всего размять вилкой и использовать в качестве начинки. Помимо перечисленных видов консервов, есть еще паштеты, украшенные зеленью, оливками или даже кислыми ягодами.

Необычные идеи для украшения бутербродов

На завтрак можно приготовить любимому человеку красивый бутерброд, разрезав сердечко в куске хлеба, в который вы насыпаете яйцо. Все вместе жарятся и вуаля — вкусный и милый завтрак готов! А чтобы бутерброд получился более сытным, добавьте сыр, зелень, бекон и все это немного поджарьте в духовке, чтобы получилась хрустящая корочка.Все это можно украсить розовым перцем или цветками лаванды, которые посыпать яичницей, а еще эти ингредиенты можно добавить в бутерброд с салатом или грибами, твердым сыром.

Кроме того, важно со вкусом украсить бутерброды, которые выступают в роли полноценного блюда и имеют довольно внушительные размеры. Для украшения бутербродов, как и в случае с салатами, следует оставить самые красивые продукты: редис, помидоры черри или лук, базилик. Все это хорошо сочетается как по вкусу, так и по внешнему виду с большими бутербродами, в состав которых входят листья салата, яйца, грибы или сыр, а также мясо.

Чтобы приготовить большие сытные бутерброды, лучше всего использовать по разным классическим рецептам любимые салаты. Салат «Цезарь» также можно адаптировать, сделав бутерброд с курицей, листьями салата, яйцами и сыром. Если вам нравится национальная кухня Грузии, вы можете приготовить бутерброд с такими ингредиентами, как баклажаны и грецкие орехи.

Для тех, кто не представляет свою жизнь без мяса (что чаще всего касается мужчин), для бутербродов лучшим ингредиентом может стать бекон, хамон, прошутто и другие мясные деликатесы… Эти изделия часто можно встретить в магазинах в виде красиво нарезанных тонких полосок, которыми можно украсить блюдо. Стоит только аккуратно положить на хлеб полоску мяса, украсить долькой оливы, зеленью или другими подобными ингредиентами, и отличный бутерброд готов. Стоит только сразу задуматься о том, как все ингредиенты сочетаются по вкусу между собой.

Такие страны, как Франция и Италия, используют продукт, практически неизвестный в нашей стране. Это пасты тапенад и песто.Первый готовится из оливок с каперсами, а второй — из смеси базилика и орехов. Их используют как основной ингредиент для бутерброда, густо намазывая хлеб паштетом. Поэтому попробуйте купить их на любой из праздников, и вы убедитесь — такие бутерброды съедят первыми. Они хорошо сочетаются с хлебом, таким как багеты или чиабатта.

Сладкие бутерброды

Существует множество вариантов приготовления бутербродов на праздник, в качестве закуски или вместо основного блюда, и все они могут изменить наше представление об этом.простое блюдо … Но, есть еще много вариантов сладких бутербродов, которые могут заменить обычный кусок хлеба прослойкой джема.

Например, это может быть бутерброд со свежей клубникой или базиликом, а также можно использовать сливочный сыр. Есть еще много ингредиентов — нектарин с сыром фета или даже дыня с ветчиной — просто попробуйте поискать несколько рецептов, и вы будете удивлены, сколько необычных комбинаций съедают для приготовления сладких бутербродов.

Ваш вкус, воображение и вдохновение для экспериментов станут лучшими союзниками в создании необычных и вкусных бутербродов, которые также могут быть эстетичными.

Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничном столе вряд ли кого-то удивят, то уверяем, вы сильно ошибаетесь. Горячие и холодные, с ветчиной, колбасой, мясом, рыбой, овощами и, конечно же, икрой, причудливо нарезанные и красиво оформленные — они дают такой простор для фантазии и творчества, что у вас есть только время воплотить это в жизнь.

Мы постарались найти для вас несколько простых, вкусных, проверенных рецептов бутербродов на праздничный стол из вполне доступных ингредиентов, которые не только пополнят вашу копилку лучших рецептов, но непременно станут украшением стола на любом семейном празднике.

Состав:
200 г черного или белого хлеба,
150 г отварной свинины,
1 помидор,
1 огурец,
30 г масла,
зеленый лук.

Приготовление:
Нарежьте хлеб аккуратными ломтиками и с помощью зубчатого ножа намажьте каждый ломтик тонким слоем масла. Вареную свинину нарезать ломтиками той же толщины, что и ломтики хлеба, и выложить поверх хлеба.

Огурцы нарезать зубчатыми кружками; Также из помидора можно вырезать любые фигурки по настроению и желанию.

Нарезать луковые перья кусочками размером около 5 см, аккуратно развернуть и свернуть неострой стороной ножа.

А теперь украсьте бутерброды со свининой рублеными овощами и нежными завитками лука.
Если вместо вареной свинины у вас под рукой есть отварная свинина или телятина, смело готовьте из нее. Полученные бутерброды тоже будут вкусными.

Канапе можно сделать из вышеперечисленных продуктов:

все нарезать кусочками одинаковой толщины и наколоть на шпажки (помидор или болгарский перец, огурец, отварная свинина, сушеный хлеб).

Состав:
1 буханка,
400 г мясной ветчины,
1 банка сыра Виола,
10 маслин без косточки,
кунжута,
петрушки.

Приготовление:
Буханку нарезать аккуратными не очень толстыми ломтиками. Обильно, умеренно смажьте каждый ломтик сыром и посыпьте кунжутом. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Каждый нарезанный ломтик должен быть в два раза больше сэндвича. Сложите каждый кусок ветчины пополам и выложите поверх сыра. На ветчину выложить несколько листочков петрушки, а оливки прижать к бутерброду с помощью шпажки.Выложите приготовленные бутерброды на блюдо, выложенное листьями салата, и подавайте

.

Состав:
хлеб,
ветчина,
любой салат, который планировалось подать на праздничный стол или специально приготовленный в небольших количествах,
зелени.

Приготовление:
Тонко нарезать хлеб треугольниками, обжарить их в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки. Нарежьте ветчину слишком тонко и скатайте кружочки в небольшие мешочки, закрепив каждый зубочисткой или шпажкой.Наполните каждый пакет салатом, выложите на поджаренный хлеб и украсьте пространство вокруг пакета зеленью.

Состав:
200 г хлеба или буханки,
150 вареного мяса или колбасы (на выбор),
5 яиц,
2 помидора,
100 г сыра
зелень (укроп, петрушка, базилик),
30 г сливочного масла
майонеза,
соли, черного молотого перца.

Приготовление:
Нарезанные треугольниками ломтики хлеба обжарить на растительном масле.Разложить яйца вилкой, можно добавить немного майонеза, вылить на сковороду и обжарить омлет.

Горячие яйца посыпать тертым сыром, немного остудить и нарезать треугольниками, как пицца, по количеству ломтиков хлеба.

Мясо или колбасу нарезать небольшими кусочками, положить на хлеб, смазать майонезом, сверху положить дольки помидоров и снова тонкий слой майонеза.

Затем поверх всего выложить омлет с тертым сыром.

Украсить приготовленный бутерброд свежей зеленью.

Бутерброды с лососем можно приготовить по-разному, но только сам лосось остается тем же самым ингредиентом.

Состав:
1 багет,
300 г сливочного сыра,
200 г слабосоленого лосося,
1 чайная ложка лимонного сока,
2 веточки укропа,
1 щепотка черного перца,
1 банка красной икры.

Приготовление:
Слегка обжарьте ломтики багета до золотисто-коричневого цвета. Затем взбейте блендером 300 г сливочного сыра.Добавить лосось, предварительно нарезанный небольшими кусочками, и все вместе измельчить.

В полученную массу добавить сок лимона, мелко нарезанный укроп и черный перец.

Равномерно намазать этой массой ломтики обжаренного багета, сверху положить 0,5 ч. красная икра (можно больше)

и украсить приготовленные бутерброды веточками укропа.

Для нанесения сливочного сыра на ломтики можно использовать кулинарный пакет с различными насадками, получится очень нарядно.

Из недорогих продуктов получаются такие вкусные бутерброды, которые не стыдно обслужить даже самых привередливых гостей.

Состав:
8 ломтиков пшеничного хлеба
200 г филе малосольной сельди
100 г сливочного масла
4 помидора,
2 маринованных огурца,
4 вареных яйца
1 пучок петрушки.

Приготовление:
Филе сельди нарезать длинными полосками. Внимательно осмотрите филе, чтобы удалить случайно обнаруженные в нем кости.

Яйца, огурцы и помидоры нарезать кружочками.

Намазать каждый ломтик хлеба маслом, положить кусочек филе сельди, кусочки яйца, помидоры и огурцы и украсить веточками петрушки.

В настоящее время практически в каждом магазине продается «рыбий жир», который представляет собой обычное масло, смешанное с икрой недорогих сортов рыбы. Его можно использовать как намазку для основных продуктов для бутербродов с рыбой, а также, после того, как выпустили его из кондитерский мешок с насадкой, сделайте украшение в виде розы или листика.

Состав:
15 ломтиков хлеба
200 г печени трески
4 вареных яйца
100 г сыра
2 зубчика чеснока
100 г майонеза
зелень.

Приготовление:
Заранее немного подсушите хлеб. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Освободив излишки масла, размять печень трески вилкой и отправить к сыру.

Добавьте туда измельченную зелень и тертые яйца.

Пропустить чеснок через пресс и добавить к основной массе.

Добавить по вкусу майонез и тщательно перемешать.

При желании в массу можно добавить немного соли и черного перца.

Выложите полученную смесь на каждый ломтик хлеба и украсьте зеленью или овощами.

Состав:
1 багет,
200 г слабосоленой форели или лосося,
50 г сливочного масла
100 г оливок без косточек,
1 чайная ложка горчицы,
½ лимона,
петрушки,
несколько корнишонов.

Приготовление:
Багет нарезать тонкими ломтиками.

Смешайте сливочное масло с горчицей и смажьте ломтики багета.

Нарезать рыбу тонкими ломтиками. Заверните в каждый из них по оливке и выложите в виде рулета на

Лимон нарежьте тонкими ломтиками и положите по одному на каждый бутерброд.

Готовые бутерброды украсить петрушкой и корнишонами, нарезанными тонкими и небольшими кружочками.

Состав (количество — на ваше усмотрение):
черного хлеба,
скумбрии копченой,
красного лука,
перепелиных яиц,
зеленого лука.

Приготовление:
Нарезать хлеб квадратиками. Очистите рыбу от костей и кожи и нарежьте крупными кусочками.

Очистить красный лук и нарезать очень тонкими ломтиками.

Отварить перепелиные яйца и очистить их.

Теперь вы можете собирать наши бутерброды.

На хлеб положить кусок копченой скумбрии, сверху — кружок лука и половину яйца.

Закрепите все шпажкой, на которую для украшения завяжите бант из зеленого лука.

Вот и все — красиво, просто и со вкусом!

Состав:
1 буханка,
4-5 вареных яиц
1 банка кильки,
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
1 помидор,
зелени,
майонез,
растительное масло.

Приготовление:
Ломтики хлеба обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, натереть одну сторону зубчиком чеснока.

Яйца, сыр и оставшийся чеснок натереть на мелкой терке, перемешать и заправить полученную массу майонезом.

Затем смажьте этой массой ломтики батона, положите сверху 2 шпрота и украсьте все зеленью и дольками помидора.

Состав:
8 ломтиков батона,
200 г копченого куриного мяса,
2-3 ​​ст.л. майонез, петрушка
, красный молотый перец
по вкусу.

Приготовление:
Копченое куриное филе нарезать ломтиками.

Добавить в майонез красный перец, измельченную петрушку, перемешать до однородной массы и распределить по ломтикам батона.

Сверху выложить кусочки филе и украсить веточками петрушки.

Можно добавить несколько колец зеленого лука или кружок огурца (свежий, соленый или маринованный — все вкусно!).

Для любителей грибов предлагаем парочку рецептов отличных бутербродов.

Состав: 12 ломтиков батона,
300 г шампиньонов,
200 г твердого сыра
2 маленькие луковицы
1 зубчик чеснока
½ перца чили,
3-4 перышка зеленого лука,
4 ст. л. масло растительное,
1 щепотка соли

Приготовление:
Лук и острый перец чили нашинковать (удалить косточки с перца, иначе он будет очень острым).

Выложить их в сотейник с разогретым растительным маслом и жарить 3-4 минуты.

Затем добавить в эту смесь мелко нарезанные шампиньоны и обжарить все до готовности грибов около 15 минут.

Обжаренную смесь бросить на дуршлаг, чтобы слить излишки масла, и переложить в отдельную посуду.

Добавьте зубчик чеснока, посолите и измельчите блендером.

Получившуюся грибную пасту намазать на каждый ломтик батона, посыпать тертым сыром и выложить на противень, отправить бутерброды в разогретую до 180 ° С духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился.

Затем готовые бутерброды выложить на праздничное блюдо, покрытое листьями салата, посыпать рубленой зеленью.

Состав:
10 ломтиков белого хлеба
300 г жареных лесных грибов (можно использовать как покупные замороженные, так и подготовленные для будущего использования),
150 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
веточки укропа или петрушки,
соль , черный перец — по вкусу.

Приготовление:
Сухой белый хлеб в тостере. Обжарить грибы на сковороде, добавить к ним измельченный чеснок, немного мелко нарезанной зелени, посолить и поперчить по вкусу.

На каждый ломтик хлеба выложить горячую обжаренную массу, чтобы она не упала с бутерброда во время еды.

Обильно посыпать грибную массу мелко натёртым сыром, подождать, пока он растает, и подавать к столу.

Украсить блюдо для сэндвичей салатом или ломтиками свежих овощей.

Куриная грудка, вареная, жареная или копченая, часто используется для приготовления бутербродов. Хорошо сочетается как с привычными овощами, так и с фруктами.

Состав:
120-150 г отварной куриной грудки,
1 вареное яйцо
1 ст.л. кукуруза консервированная,
1 свежий огурец
90-100 г плавленого сыра
3 ст. л. майонез, петрушка
, соль по вкусу.

Приготовление:
Плавленый сыр положить на несколько минут в морозильную камеру и натереть на мелкой терке.

Натереть яйцо на терке. Курицу и огурцы нарезать как можно мельче.

Все продукты соединить, посолить, всыпать мелко нарезанную петрушку и, заправить майонезом, перемешать.

Буханку нарезать ломтиками и

смазать полученной аппетитной массой.

Можно даже намазать ломтиком.

Украсить бутерброды зернами кукурузы, можно добавить несколько листочков петрушки, это не испортит ни внешний вид, ни вкус.

Состав:
1 буханка,
400 г куриной грудки
1 упаковка сливочного сыра
2 огурца,
крупный виноград (зеленый или красный).

Приготовление:
Буханку нарезать ломтиками, смазать каждый сыром.

Огурцы нарезать тонкими ломтиками фигурным ножом и выложить на сыр.

Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками, приправить специями, быстро обжарить на сухой сковороде до готовности и остыть.

Положите курицу поверх огурцов, затем положите виноград на курицу и закрепите шпажкой.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!


На праздничном столе бутерброды могут быть представлены в 3-х формах: красивом, вкусном и изысканном.

Прекрасны бутерброды на праздничном столе, которые его украшают, притягивают взгляд и часто являются частью декора.

К вкусным мы относим те, которые, несмотря на свой внешний вид, будут популярны благодаря своему невероятному вкусу. Они тают во рту, пользуются большой популярностью в этом городе или содержат секретные ингредиенты. который по своим вкусовым качествам просто не превзойден.

Бутерброды относятся к категории деликатесов, а бутерброды относятся к очень дорогим продуктам, относящимся к категории деликатесов.

В интернете я отобрал для вас пару десятков бутербродов к праздничному столу.На каждой фотографии есть описание, в котором указаны ингредиенты и нюансы приготовления такого бутерброда. Итак, бутерброды на столе рецептов с фото.

Красивый простой бутерброд: поджаренный нарезанный треугольниками хлеб, ветчина, огурцы, оливки. Огурцы нарезаем тонкими ломтиками специальным ножом для очистки овощей. Его нанизывают на шпажку, а сверху — оливку. Также можно взять мясо, предварительно отваренное и тонко нарезанное.

Рецепт простой и красивый.

На хлеб выкладывается паста из авокадо: авокадо с небольшим количеством соленого масла, взбитое в блендере.

Ну и сверху — креветки отварные. Я бы отнес этот бутерброд к гурманам, потому что авокадо и креветки не едят дома каждый день.

Еще один бутерброд с авокадо.

Хлеб, тонко намазанный майонезом. Сверху выложите ломтики ветчины и ломтики авокадо и паприки.

Мясо и свежие овощи — вкусно!

Мне очень понравился этот вариант бутерброда с красной и черной икрой.

Икра подается на крекерах. очень отличное решение. Только важно выбирать сухарики без каких-либо дополнительных ароматизаторов и добавок, чтобы не испортить изысканный изысканный вкус.

Паштет из печени намазать на ломтик хлеба.

Украшено половинками помидоров черри и зеленью.

Шикарный зимний вариант бутерброда. Продукция: маринованный красный перец и сыр фета.

Фета солено-мягкий сыр и перец — сладкий продукт.Замечательное сочетание. Летом можно просто запечь красный перец в духовке (или на гриле) и выложить такой перец на бутерброд.

Помидоры (красный и желтый) выкладываются на довольно крупные куски хлеба, предварительно намазанные тонким слоем масла. А потом очень острым ножом нарезаются на бутерброды различной геометрической формы.

Посыпать бутерброд пряными травами … Этот вид бутерброда хорош для фуршета в стиле «этно» или «организованного» загородного пикника.

Ломтик помидора завернут в тонко нарезанный ломтик ветчины. Все это фиксируется шпажкой с протыканной оливкой.

Лист на бутерброде — это либо зеленый базилик, либо, для любителей экзотики, листок мяты.

Сэндвич: девушки в юбках. Этот бутерброд вкусный? Со сложностью. Сочетание нежной маслянистой кильки и твердой корочки сладкого болгарского перца — не идеальное сочетание вкусов.

Но выглядит очень хорошо, поднимает настроение (а это очень важно для хорошей компании или ее усиления).Но в целом шпроты сочетаются со сладким перцем.

Невероятно украшает этот бутерброд и придает экзотический вкус — булочки (или хлеб) с семечками и кунжутом. Возможно, вам не удастся купить такие маленькие булочки с кунжутом, но вы можете нарезать булочки большего размера.

Вверху — помидоры черри. На булочке — зеленый салат и листья петрушки. Все фиксируется обычной зубочисткой (что так практично).

Этот бутерброд восхитителен. Красная рыба + каперсы.Отличное сочетание с черным хлебом! Не надевайте белые булочки, вы потеряете весь шарм.

Возможно, вам нужно аккуратно намазать маслом или порезать хлеб на более мелкие кусочки. Но это действительно вопрос вашего выступления. Главное, чтобы сочетание: черный хлеб и красная рыба и каперсы просто супер!

Цедра — субстрат из красной рыбы из сырной пасты … Это не майонез и не масло … Хлеб покрыт пастой из тертого сыра фета или сыра фета.Очень вкусно.

Сверху рассыпчатый сладкий (Ялтинский) пурпурный лук. Хотя вряд ли лук станет хорошей находкой на праздничный стол. А вот для праздничного пикника — супер!

Последний вариант с красной рыбой — с тарелкой соленого огурца.

Еще раз обратите внимание: красная рыба как-то подсознательно сочетается в сознании с чисто русской закуской: рассолом из черного хлеба … Но ведь вкусы в наших головах: мы любим то, к чему привыкли.Поэтому это совместимые продукты просто классика жанра.

Это высокая кухня! Это кулинарный спектакль! Это не для всех, это для любителей импрессионистов и любителей бохо!

И поверьте — это очень сложно. Сложно набросать в хаотичной последовательности простые изделия, которые подойдут по вкусу и внесут асимметрию на праздничный стол.

Но для тех, кому понравилось — идея отличная!

Достаточно крупных кусков хлеба с ветчиной.Выложенный салат из маринованной свеклы (или).

В качестве дополнительного ингредиента: сладкий лук или апельсин. Апельсин — очень интересное сочетание с ветчиной. Его можно добавлять не только в, но и в праздничные бутерброды.

2 вида пасты на бутерброд: яйцо и авокадо. Готовятся они просто: вареное яйцо взбить с майонезом, а затем отдельно взбить авокадо с майонезом. Более простые бутерброды и, конечно же, слишком много холестерина. Но очень и очень вкусно!

На такой шикарный субстрат выкладываем «случайно» кусочки (или любую другую рыбу).

Сэндвич вкусный и красивый. Готовится из продуктов, которые всегда можно купить. Это: тостовый хлеб, сыр фета (или фета), вяленые помидоры, зеленый базилик (или мята).

Конечно, немаловажную роль здесь играет соус, которым поливают праздничный бутерброд. Это может быть практически любой, который вам нравится, или тот, который вы приобретаете, чтобы угостить и порадовать своих гостей.

Очень простые продукты: хлеб, зеленый салат, ветчина, майонез, кетчуп, лист базилика, кольцо лука.

Все очень просто, дело только в том, чтобы подать на бутерброд ветчину. Чтобы выложить так, мясо должно быть очень мягким.

Трудно понять вкус этого бутерброда по фото. Но выложил специально, потому что идея отличная — сочетание соленого творога и вяленых помидоров.

Это, конечно, чисто средиземноморский вкус традиций, но он восхитителен. На хлеб намазывают взбитый в блендере соленый творог (можно творог с сыром фета, творог можно солить).Также добавляются маринованные кабачки. Очень вкусно!

Выкладываем салат на заранее обжаренные гренки: варианты очень разные. Салат должен быть заправлен майонезом, так как сухари и яйца отвариваются, его нужно смазать маслом. Один из вариантов салата: отварной рис и авокадо … ..

Сверху выложить 1/8 вареного яйца. Самодельные яйца за счет того, что у них яркие желтки, будут смотреться красивее.

Не смотрите, что это селедка.Вкусная и качественная селедка — шикарная и настоящая закуска. Если приготовить селедку по домашнему рецепту, это тоже будет комплиментом хозяйке.

Все просто: черный хлеб, зеленый салат, селедка и яйцо. Просто и очень и очень вкусно. Можно (а лучше) намазать хлеб майонезом.

Добавьте в тост: листья рукколы, лист базилика и ветчину.

Здесь, конечно, не все так просто. Выложите ветчину с розой. Наверное сложно.Но представьте себе на столе тарелку с 12 такими бутербродами — розами.

Великолепно и очень красиво.

А вот и результат пикника моих друзей. Устраивают праздничное шоу: кто самый оригинальный бутерброд приготовит … В принципе, мучиться не надо. А женщины были заняты, и всем это нравилось. Сейчас это очень модный кулинарный праздник.Главное в его организации — это энтузиазм организатора и как можно больше разных продуктов для идей. Тем более что эти изделия не будут дорогими. Это: ветчина, консервированный горошек, кукуруза, консервированные ананасы, масло, оливки …… всего понемногу… Вы просто попробуете один раз и увидите, как будут счастливы и женщины, и мужчины. А вот и результат фестиваля моих друзей:

Было не только вкусно, но и очень интересно!

Виды бутербродов к праздничному столу

Чем отличается праздничный бутерброд от обычного? Не только по внешнему антуражу, но и по его составу.В торжественный день хочу удивить своих гостей чем-то особенным. И главное, чтобы он не занимал много времени, был вкусным, красивым, легко перекусываемым и подходил к напиткам. На праздничном столе почетное место занимают бутерброды, они позволяют поднять первый тост и перекусить, не нарушая общей эстетики блюд и сочетаясь практически с любым алкоголем.

Основание и верхняя часть должны быть твердыми (например, нижняя часть — тарелка соленого огурца или бородинского хлеба, а верх — половина оливы или оливки без косточек).Кудрявый канапе или бутерброд можно сделать острием острого ножа или использовать металлическую форму для печенья. С помощью такой формочки можно очень быстро «штамповать» нужное количество сердечек, птичек и других фигурок из кусочков вареной колбасы, сыра, хлеба — в общем, из всего, что войдет в состав красивого бутерброда … А их можно подавать к столу не только на подносе или плоском блюде, но и сложить в виде ёжика.

Тартинки — горячие бутерброды: основу для них обычно жарят на сливочном масле или поджаренный хлеб, сверху — яичница, вареное яйцо, сыр, ветчина.Они очень уместны на пивной, молодежной вечеринке, когда гости большую часть времени проводят не за столом, а в движении. Более того, такие праздничные бутерброды всегда можно разогреть в микроволновке, после чего украсить зеленью.

Сэндвич — сложенный в надрез круглой или овальной булочки бутерброд тоже можно сделать красивым, если украсить сверху зеленым горошком, палочками отварной свеклы или моркови, оливками, веточками укропа, придав им определенный узор.На детский утренник, день рождения можно применить рецепты праздничных бутербродов, по фото которых очень легко скопировать всевозможных животных, популярных героев детских мультиков, божьих коровок, снежинок.

Праздничные бутерброды, созданные из красочных изделий и оригинальных форм, могут многое рассказать о хозяйке дома: о гостеприимстве и доброжелательности, фантазии и смекалке. В то же время, объединяющий в себе готовые и сами по себе вкусные ингредиенты, праздничный бутерброд — отличный способ проявить свои творческие способности даже для непродовольственных людей.

История открытия бутерброда

Считается, что первым, кто изобрел бутерброд, стал знаменитый астроном и первооткрыватель гелиоцентрической системы — Николай Коперник
… Сегодня мало кто знает, что этот человек несколько лет учился в Италии, в городе Падуя, в одном из престижных университетов, где с удовольствием изучал медицинские науки. К сожалению, этот вуз он не окончил, однако полученные знания успешно применялись на практике.

Со временем дядя устроил Николая комендантом в один из знаменитых соборов Ольштынского замка. Из-за того, что стены этого замка были довольно высокими, долго длилась осада, в результате чего началась неизвестная эпидемия. Астроном стал помогать людям, правда, медициной. Которые на тот момент не дали никакого результата.

Посмотрев на это, Николай решил поэкспериментировать. Его эксперимент до сих пор используется в Англии и США.Молодой специалист произвел разделение людей на определенные группы, питание которых было совершенно разным. Выяснилось, что группа людей, которые не ели хлебобулочные изделия, не заболела. Но из-за того, что этот продукт был на тот момент одним из основных, исключить его из рациона было невозможно. Когда люди шли за следующей порцией хлеба, они часто оставляли ее на земле, а затем вытирали ее и ели. Так этот недуг распространился по замку.

Чтобы следы грязи были не так заметны, а хлеб оставался чище, Николай приказал нанести на него масло, и если после этого кто-то промахнулся, такой хлеб сразу выбрасывали в мусорное ведро. Это, на первый взгляд, очень просто, но вот что помогло. Болезнь перестала существовать. Так родился бутерброд с маслом.

Сэндвич — маленькие кусочки хлеба с колбасой, ветчиной, рыбным филе, сырыми или другими, не менее вкусными продуктами … Это блюдо готовится очень быстро и легко, поэтому сегодня оно приобрело широкую популярность.Сегодня существует множество бутербродов: открытые, закрытые, с жареным хлебом и многие другие.

Один из самых вкусных открытых бутербродов — бутерброд с плавленым сыром. Сэндвич — буханка хлеба с двух сторон. Канапе — небольшие кусочки обжаренного хлеба, поверх которых укладываются различные начинки. Можно нанизать их на шпажки, чтобы хлеб лучше держался.

Заключение

Конечно, бутерброд — блюдо доступное, несложное в приготовлении, но очень вредное для здоровья. Одно из частых последствий такой еды — избыточная масса тела, которая ярко выражена у людей, живущих в Америке.Использование такого продукта стало популярным во всем мире, но такое блюдо не получит повсеместного распространения из-за своей дороговизны. Иногда можно побаловать себя вкусным завтраком с чашкой кофе и бутербродом, но не стоит перебарщивать.

Популярные рецепты бутербродов быстрого приготовления на все случаи жизни.

Вашему вниманию предлагается обзор вкусных, быстро готовящихся и популярных бутербродов на все случаи жизни.

Быстрые бутерброды для гостей

Ситуация всем знакома: гости на пороге, а в холодильнике — «мышь висит».«Бежать в магазин поздно, а готовить любимые семейные угощения некогда. Бутерброды — лучший вариант накормить гостей быстро, сытно и вкусно. Предлагаем топ-5 бутербродов на быстрые закуски из серии:« Тебе » не ждали нас, но мы пришли! »

Бутерброды с сырными закусками и шпротами

Ингредиенты для этих бутербродов обычно можно найти в каждом доме: плавленый сыр ОК, банка кильки, чеснок и майонез.

Обязательно брать :

  • буханка — 1 шт.
  • сыр плавленый — 1 шт.
  • консервы «Шпроты» — 1 банка
  • чеснок — 2-3 зуба
  • майонез — 200 г
  • перец

Подготовка

  1. Плавленый сыр замешивают вилкой или натирают на мелкой терке.
  2. Добавить к сыру 2-3 измельченных зубчика чеснока, перец и смешать с майонезом.
  3. Кусочки батона смазываются сырной массой.
  4. Положите на бутерброд 1 кильку.
  5. Закуска выкладывается на блюдо и украшается всем, что есть на данный момент: тертым сыром, маслинами, помидорами, перцем, зеленью.

Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом

Вкусные итальянские бутерброды — bruschetta готовятся быстро, вкусно и необычайно привлекательно смотрятся на столе. Ваши гости будут приятно удивлены красотой и необыкновенным вкусом этих бутербродов.

Обязательно брать :

  • буханка или тостовый белый хлеб — 1 шт.
  • спелых помидора — 1-2 шт.
  • сыр моцарелла — 50 г
  • чеснок — 2-3 зуба
  • оливковое масло
  • перец черный молотый
  • базилик зеленый — несколько листочков

Подготовка

  1. Нарежьте белый хлеб или буханку на порционные части.
  2. Хлеб обжаривается на сухой сковороде до золотистой корочки. Будет лучше, если вы воспользуетесь сковородой для гриля.
  3. Натереть каждый поджаренный кусочек толченым чесноком и хорошо сдобренным оливковым маслом … Если бы на ферме не было такого, в худшем случае можно было бы обойтись семечками, я хочу верить, что итальянцы не обидятся на эту замену !
  4. 1-2 спелых помидора ошпарить кипятком и очистить от кожуры. Каждый помидор разрезают на половинки и ложкой вынимают семена. Мякоть томатов нарезать кусочками, посолить и поперчить по вкусу.
  5. Сыр моцарелла нарезать небольшими кубиками и намазать на поджаренные ломтики хлеба.Опять же, предлагаем бюджетный вариант: вместо моцареллы можно взять любимый плавленый сыр. Будет вкусно — не сомневайтесь!
  6. На сыр кладут томатную массу и украшают листьями базилика или любой зеленью.

Поджаренные бутерброды-тосты с яичницей, беконом, помидорами и зеленью

Обязательно брать :

  • буханка для тостов — 1 шт.
  • чеснок — 2-3 зуба
  • яйца — 1 шт.
  • молоко — 2 ст. ложки
  • зелени — небольшой пучок
  • масло сливочное — 20 г
  • бекон — 200 г
  • помидоры — 2-3 шт.
  • майонез — 200 г

Подготовка

  1. Квадратные кусочки хлеба обжариваются в тостере.
  2. Натрите тост зубчиком чеснока.
  3. Два яйца смешать с двумя столовыми ложками молока, солить.
  4. Зелень измельчают и смешивают с полуфабрикатом из омлета.
  5. Омлет обжаривают на сливочном масле, охлаждают и нарезают до размера тоста.
  6. Ломтик омлета с зеленью, ломтик бекона и тонкие кружочки помидоров выкладывают на квадраты хлеба.
  7. Тост заправлен небольшим количеством майонеза и покрыт ломтиком поджаренного хлеба.
  8. Бутерброды нарезаны по диагонали и разложены на блюде.

Быстрые канапе

  • Канапе или маленькие бутерброды на один укус могут накормить ваших гостей, удивив разнообразием, красотой и неповторимым вкусом.Их можно приготовить из любых продуктов, которые у вас есть, даже в минимальных количествах. Чем разнообразнее будут канапе, тем привлекательнее они будут на общем блюде.
  • Проявите творческий подход и украсьте маленькие бутерброды по своему вкусу. Для канапе можно использовать любые хлебобулочные изделия: батон, ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, булочки, тостовый хлеб, хрустящие хлебцы.
  • Принципиальное отличие канапе от обычных бутербродов заключается в их небольшом размере на один укус. Из хлеба вырезаются различные геометрические фигуры: квадраты, треугольники, ромбы, круги.
  • Канапе обжариваются до хрустящей корочки в масле или без масла на сковороде. Главное, не превращайте канапе в панировочные сухари, середина бутерброда должна оставаться мягкой. Можно использовать для бутербродов и необжаренного хлеба, дело вкуса.

Вот примеры самых неприхотливых канапе.

  • Ломтики хлеба смазываем майонезом. Сверху кладем кусок вареной колбасы, затем кусочек маринованного огурца и, как парус, четверть вареного яйца.Состав скалывается зубочисткой или шпажкой.
  • Слои канапе: тонкий слой горчицы, кусок копченого бекона и кружок маринованных огурцов.
  • Слои на канапе: сливочное масло, ломтик твердого сыра, ветчина, оливки.
  • Слои на канапе: сливочное масло, кусочек филе сельди, кусочек вареного яйца, перья зеленого лука.
  • Слои на канапе: кружочки свежих помидоров, квадрат сыра, оливки.

Французский хрустящий хлеб на десерт

На десерт, к чаю или чашке кофе подойдут хрустящие кусочки хлеба в кукурузных хлопьях.

Обязательно брать :

  • буханка — 1шт.
  • кукурузные хлопья — 200 г
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 2 ст. ложки
  • специи: ванильный сахар, корица, мускатный орех — по щепотке
  • масло сливочное — 50 г
  • подсолнечное масло — 50 г

Подготовка

  1. Взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками молока вилкой или венчиком.
  2. Добавьте щепотку ванильного сахара, корицу и мускатный орех.Эти ароматические добавки улучшат вкус и аромат десерта. Но если на данный момент специй нет, то можно обойтись и без них.
  3. Кукурузные хлопья измельчаю в крошку.
  4. Белый хлеб или буханка нарезать небольшими кусочками без корочки.
  5. Смесь сливочного и растительного масел, взятых в равных пропорциях, растапливается на сковороде.
  6. Ломтики хлеба обмакивают в яичной смеси, а затем в измельченные кукурузные хлопья.
  7. Хлебцы обжариваются в масле с двух сторон до золотистой корочки.

Горячие бутерброды в быстрой сковороде на сковороде: рецепт

Лук горячих бутербродов покорит ваших гостей. Готовятся они просто и быстро с минимумом еды.

Обязательно брать :

  • буханка — 1 шт.
  • репчатый лук — 2-3 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 1 чайная ложка
  • сыр твердый — 20 г
  • масло подсолнечное

Подготовка

  1. Лук нарезать небольшими кубиками.
  2. Взбить яйцо со щепоткой соли и добавить лук.
  3. Насыпьте чайную ложку муки и немного тертого сыра.
  4. Тщательно перемешайте луковую смесь.
  5. На кусочки батона наносится луковая начинка.
  6. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и аккуратно выложите бутерброды луком.
  7. Гренки обжариваются с двух сторон до золотистой корочки.

Быстрые быстрые бутерброды на завтрак: рецепты

Бутерброды со здоровьем

Завтрак должен быть вкусным, полезным и сытным.Бутерброды с творожной массой и зеленью будут полезны и обеспечат организм энергией до обеда.

  • хлеб зерновой — 1шт.
  • творог — 200 г
  • сметана — 2 столовые ложки
  • помидоров — 2 шт.
  • зелень — 1 пучок
  • зеленый лук — 3-4 пера
  • руккола — несколько стеблей

Подготовка

  1. Протрите творог через сито до однородной массы.
  2. Добавьте сметану и при желании немного соли.
  3. Укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук мелко нарезать.
  4. Зелень смешать с творожной массой.
  5. Зерновые чипсы смазываются полученной массой и сверху кладутся стебли рукколы, листья базилика или зеленый салат.
  6. Сэндвичи можно украсить круглыми ломтиками свежих помидоров.

Яйцо и сырные гренки

Горячая буханка хлеба с яйцом и сыром — любимый завтрак детей и взрослых.Готовится быстро и съедается за один раз. К таким гренкам подойдут чай, горячий напиток из шиповника и, конечно же, кофе.

Обязательно брать :

  • буханка — 1 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 4 столовые ложки
  • масло сливочное — 1 столовая ложка
  • сыр — 30 г
  • зелень — 1 пучок

Подготовка

  1. Взбить два яйца с 4 столовыми ложками молока и солью по вкусу
  2. Ломтики батона окунают в яичную смесь и обжаривают на сковороде в масле с двух сторон.
  3. Горячие гренки выложить на блюдо, посыпать тертым сыром и зеленым луком.

Конверты из лаваша с тостами

Горячие бутерброды на завтрак с лавашем вместо хлеба — отличное решение для быстрого и сытного завтрака … А если заготовку для бутербродов приготовить вечером и поставить на хранение в холодильник, то это займет минимум времени, чтобы приготовить завтрак. А свободные 5-10 минут можно потратить на себя: сделать несколько физических упражнений или посвятить их более основательному макияжу или прическе.

Обязательно брать :

  • лаваш — 1 лист
  • сыр твердый — 100 г
  • ветчина — 150 г
  • яйцо — 1 шт.
  • масло растительное

Подготовка

  1. Лаваш нарезанный квадратами.
  2. Кусок твердого сыра и ветчины выкладывают по диагонали с одной стороны (можно взять вареную колбасу).
  3. Края квадрата лаваша намазаны взбитым сырым яйцом.
  4. Покройте начинку второй половиной лаваша и прижмите края пальцами.
  5. Конверты из лаваша обжариваются на сковороде на растительном масле до коричневого цвета.
  6. Блюдо предназначено для горячего употребления.

Летние быстрые бутерброды: рецепты

В жаркие летние дни готовятся бутерброды с различными овощами и фруктами. Такие рецепты не должны содержать калорийных продуктов. Летние бутерброды должны утолять голод, но при этом быть легкими и низкокалорийными.

Канапе с сыром фета и помидорами черри

  1. Маленькие бутерброды можно приготовить на небольшом квадрате поджаренного хлеба или просто на куске сыра.
  2. Следующий слой — кусок свежего огурца и плод оливы.
  3. В верхней части канапе закрепите помидор черри с помощью шпажки или зубочистки.

Бутерброды «Божья коровка»

Этот вариант бутербродов придется по душе и взрослым, и детям.

Обязательно брать :

  • хлеб ржаной или зерновой — 1 шт.
  • зеленый салат — 50 г
  • укроп — 1 пучок
  • помидоры черри — 150 г
  • маслины черные без косточек — 5-7 шт.
  • сметана — 1/4 чайной ложки
  • масло растительное — 10 мл

Подготовка

  1. Высушенные кусочки ржаного хлеба нарезаем небольшими квадратиками.
  2. Края ломтиков хлеба смачивают растительным маслом и посыпают измельченным укропом.
  3. На хлеб намазывают зеленый лист салата и половину помидора черри.
  4. Голову кладут из половинки оливы, рисуют глазки из сметаны, на помидор наносят точки от стружки оливы.
  5. Красивые «Божьи коровки» станут украшением летнего застолья.

Брускетта с козьим сыром, клубникой, арахисом и мятой

Десертный вариант летнего бутерброда — брускетта с клубникой.

Обязательно брать :

  • хлеб зерновой — 1 шт.
  • козий сыр мягкий — 150 г
  • клубника — 100 г
  • арахис поджаренный дробленый — 1 столовая ложка
  • мята — несколько листочков

Подготовка

  1. Кусочки сушеного зернового багета намазаны козьим сыром.
  2. Свежую клубнику нарезать дольками и выложить на бутерброд.
  3. Сверху посыпать измельченным жареным арахисом и листьями мяты.

Быстрые бутерброды на день рождения

День рождения бывает раз в году, поэтому хочется, чтобы стол выглядел празднично и аппетитно. Бутерброды делают именно для этого: взбодриться и перекусить перед подачей основных горячих блюд.

Бутерброды с лососем и красной икрой

Обязательно брать :

  • хлеб ржаной или буханка — 1 шт.
  • масло сливочное — 50 г
  • лосось малосольный — 200 г
  • икра красная — 1 чайная ложка
  • зеленый лук — 3-4 пера
  • петрушка — несколько веточек

Подготовка

  1. Кусочки свежего ржаного хлеба или буханки слегка смазать мягким сливочным маслом в виде сетки.
  2. Кусок малосоленой семги красиво выложен в виде розы.
  3. В центр цветка помещено несколько красных яиц.
  4. Зеленый лук мелко нарезанный и посыпанный бутербродами.
  5. Готовую закуску украсить листом петрушки или сельдерея.

Вы удивите своих гостей бутербродами с киви. Сыр, майонез, хлеб и киви гармонично сочетаются и закуска удивительно быстро исчезает со стола.

Обязательно брать :

  • батон багет — 1 шт.
  • сыр твердый — 50 г
  • майонез — 100 г
  • перец черный молотый
  • чеснок — 1 зубчик (по желанию)
  • киви — 2-3 шт.

Подготовка

  1. Багет нарезается порционными ломтиками.
  2. Тертый сыр смешать с майонезом и добавить щепотку черного перца. Любители пикантного вкуса могут измельчить еще один зубчик чеснока.
  3. Сырная масса выкладывается на кусочки багета, сверху кладется очищенный кусок киви.

Варианты отпуска для канапе

Какой день рождения без вкусных маленьких канапе? Выше мы рассказали о принципах приготовления бутербродов на один укус.Ниже предлагаем подборку фото праздничных канапе.

Быстрые холодные бутерброды: рецепты

Красиво оформленные бутерброды создают праздничное настроение и аппетит. «Изюминкой» праздничного стола являются холодные бутерброды с традиционными ингредиентами: икра, балык, соль, отварная свинина, язык, различные паштеты, оливки, сыр, зелень и другие продукты.

Основное правило подачи таких бутербродов — красивая нарезка и дизайн закуски.С помощью своей фантазии и того набора продуктов в холодильнике, который есть на данный момент, можно приготовить множество разных бутербродов. Вот ассортимент холодных бутербродов, которые не требуют длительного приготовления.

Как приготовить быстрые бутерброды на буханке?

Обязательно брать :

    багет

  • — 1 шт.
  • тунец консервированный — 1 банка
  • яйца вареные — 2 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • зеленый лук и зелень — пучок

Подготовка

  1. У свежего багета отрезают хвосты и осторожно удаляют мягкую часть.
  2. Консервированный тунец размять вилкой и добавить 100 г мягкого сливочного масла.
  3. 2 вареных яйца мелко нарезать с зеленым луком и укропом.
  4. Все компоненты перемешиваются, туда же добавляется мякиш.
  5. Полученный фарш плотно набиваем в тюбик из багета и убираем в холодильник на несколько часов.
  6. Охлажденный хлеб перед подачей нарезают на порции.

Гамбургер-сэндвич с домашней котлетой

Хотелось почувствовать себя в ресторане быстрого питания — Макдональдс? Легко, тем более что на обед можно оставить несколько вкусных мясных котлет и пару круглых булочек или багета.

Обязательно брать :

  • булочки — 6 шт.
  • кетчуп — 50-70 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • огурец маринованный — 1 шт.
  • котлеты — 6 шт.

Подготовка

  1. Для начала разрежьте булочку на две части.
  2. Нижняя плоская сторона заливается кетчупом и кладется тонкими кольцами маринованного лука и половинкой котлеты.
  3. Если нашли соленый огурец, то его можно нарезать круглыми дольками и выложить на котлету.
  4. Затем снова приправить кетчупом и накрыть второй половиной котлеты и «шляпкой» булочки.

Как приготовить дешевые быстрые бутерброды?

Часто бывает, что из минимума продуктов необходимо приготовить закуску для гостей. Мы поможем вам использовать некоторые приемы в этом несложном деле.

Горячие сэндвичи классические

Вспомним классические горячие бутерброды, приготовленные в микроволновке или духовке. Вкусную закуску можно получить, используя батон, небольшой кусочек вареной или копченой колбасы или 2-3 сосиски.Также вам понадобится 50-100 г сыра (твердого или плавленого). Этого количества хватит на 8-12 горячих бутербродов. Вся хитрость заключается в правильной нарезке колбасных изделий и сыра.

Обязательно брать :

  • буханка — 1 шт.
  • колбаса — 300 г
  • майонез — 100 г
  • помидор — 1-2 шт.
  • сыр — 50 г
  • зелени — небольшой пучок

Подготовка

  1. Буханка нарезана кусочками бутерброда.
  2. Колбаса или сосиски нарезать мелкими кубиками.
  3. Хлеб немного смазываем майонезом, сверху выкладываем кубики колбасы. Если на ферме есть помидор, его тоже можно пустить в дело и выложить в виде небольших кусочков на буханку.
  4. Сыр натереть на мелкой терке и обильно посыпать бутербродами.
  5. Кусочки хлеба запекаются в горячей духовке или микроволновой печи до тех пор, пока сыр не расплавится.
  6. Бутерброды всегда подаются горячими.Последним писком будет украсить закуску измельченной зеленью, если вы обнаружите их в холодильнике. Красивые, сытные и простые в приготовлении горячие бутерброды порадуют ваших гостей.

Многокомпонентный сэндвич

Многокомпонентные бутерброды легко приготовить из кусочков отварной куриной грудки, кетчупа, твердого сыра и салата. Получится сытно и необычно. Бутерброды готовятся быстро и представляют собой своего рода холодную закуску.

Обязательно брать :

  • тостовый хлеб — 1 шт.
  • чеснок — 1-2 зубца
  • масло растительное
  • куриная грудка отварная — 200 г
  • листья салата — 50 г
  • кетчуп — 50 г
  • помидоры — 2-3 шт.
  • сыр — 100 г

Подготовка

  1. На сухой сковороде обжарить квадратные кусочки хлеба без корочки. Хлеб можно брать как белый для тостов, так и ржаной.
  2. Квадрат поджаренного хлеба натирают зубчиком чеснока и смазывают растительным маслом.
  3. Разложите маленькие кусочки отварной грудки и накройте мясо листьями салата.
  4. Полученный бутерброд покрыт еще одним ломтиком поджаренного хлеба, который поливают кетчупом и небольшими кусочками помидора.
  5. Сверху кладут тонкий квадрат твердого сыра и салат.
  6. Накройте бутерброд ломтиком поджаренного хлеба и аккуратно нарежьте его по диагонали.

5 видов бюджетных бутербродов, видео

Взбитые бутерброды на праздничном столе: рецепты

Украсить стол бутербродами быстро и празднично — не такая уж и сложная задача. Если заранее продумать варианты закусок-бутербродов к торжеству и приобрести необходимые продукты, можно на скорую руку приготовить разнообразные канапе, бутерброды, классические бутерброды. Вот несколько вариантов такой закуски.

Обязательно брать :

  • сухарики — 50 г
  • сливочно-мягкий сыр — 100 г
  • икра красная — 1 столовая ложка
  • зелень для украшения

Подготовка

Любой сливочно-мягкий сыр красиво выдавливается на сухарики и украшается зеленью.

Итальянцы любят это блюдо за скорость приготовления, неповторимый вкус и этническую принадлежность. Эта закуска украсит любого.

Обязательно брать :

  • хлеб цельнозерновой — 1 шт.
  • оливковое масло — 50 г
  • помидоры — 2-3 шт.
  • Итальянские сухие травы — 1 чайная ложка
  • моцарелла — 50 г
  • базилик, руккола — несколько листочков
  • перец черный

Подготовка

  1. Кусочки цельнозернового хлеба, слегка подсушенные и сдобренные оливковым маслом.
  2. На хлеб выкладываем нарезанные кружочки свежих помидоров.
  3. Посыпьте их солью, перцем и сухими пряными итальянскими травами.
  4. Маленькие кусочки моцареллы кладут поверх помидоров и украшают зеленым базиликом и листьями рукколы.

Бутерброды с красной икрой «Сердце»

Обязательно брать :

  • хлеб белый — 1 шт.
  • сливочный сыр — 150 г
  • масло сливочное — 50 г
  • икра красная — 30 г
  • укроп — пучок
  • лимон — 0.5 шт.
  • петрушка — несколько стеблей

Подготовка

  1. Свежий белый хлеб нарезать треугольниками и срезать боковые корочки.
  2. Смажьте половину ломтиков сливочным сыром и накройте оставшимися ломтиками хлеба.
  3. Смажьте сверху мягким маслом и нарисуйте сердечко по краю мягким корнетовым маслом.
  4. Сердце заполнено красной икрой.
  5. Бока бутербродов смазываем сливочным маслом и посыпаем измельченным укропом.
  6. Сэндвичи украшены дольками лимона и листьями петрушки.

Видео: Как можно приготовить самые разные бутерброды на праздник?

Бутерброды для быстрого пикника: рецепты

Свежий воздух, великолепные виды на природный ландшафт, дружеское общение с близкими, родными и близкими вызывают «звериный» аппетит. Поэтому следует заранее тщательно подготовиться к этому мероприятию.

Овощи, фрукты, закуски и бутерброды отлично подходят для утоления аппетита во время загородной прогулки.Разнообразные бутерброды с сыром, беконом можно использовать в качестве перекуса при приготовлении шашлыка, запекании овощей, мяса или рыбы на мангале.

ВАЖНО: Не стоит брать с собой скоропортящиеся продукты на пикник в жаркий день, даже если в вашем распоряжении имеется термосумка.

Зерновые булочки с копченым куриным филе

Обязательно брать :

  • булочки зерновые — 6 шт.
  • оливковое масло — 30 г
  • копченое куриное филе — 200 г
  • перец — 1-2 шт.
  • сельдерей — несколько стеблей

Подготовка

  1. Зерновые булочки разрезают пополам.
  2. Дно бутерброда сдобрено небольшим количеством оливкового или кунжутного масла, выложены кусочки копченого куриного филе, кольцо свежего перца и лист сельдерея.
  3. Пучок накрыт верхом и закреплен зубочисткой.

Рулетики из лаваша с копченостями и морковью по-корейски

Как хорошо, что хлеб можно заменить лепешками из лаваша! Это удивительное изобретение народов юга покорило европейцев и разнообразило рацион людей во многих странах.Из белого бездрожжевого хлеба в виде тонкой лепешки можно приготовить чудесные рулеты с разными начинками необычайной вкусности.

Причем для начинки можно использовать разные продукты: сыр, вареное и копченое мясо, куриное филе, рыбу, колбасы, овощи, зелень. Есть рецепты лаваша и со сладкой начинкой.

Обязательно брать :

  • лаваш — 1 лист
  • чеснок — 1-2 зубца
  • майонез — 150 г
  • копчености — 200 г
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • сыр — 50 г
  • укроп — 1 пучок

Подготовка

  1. Лист лаваша намазан небольшим количеством майонеза.
  2. Порубить 1-2 зубчика чеснока и посыпать лист, смазанный майонезом.
  3. Разложите кубики, кусочки копченостей, морковь по-корейски.
  4. Твердый сыр натереть на терке и посыпать сверху.
  5. Пучок укропа мелко покрошить и сверху направить к изделиям.
  6. Лист лаваша осторожно скатывают в трубочку и оставляют на несколько часов в холодильнике.
  7. Перед употреблением рулет нарезают небольшими порциями.

Детские бутерброды с черникой

Побегав на свежем воздухе, наверняка захочется съесть что-нибудь сладкое и вкусное.

Требуется взять:

  • хлеб зерновой — 1 шт.
  • черника — 150 г
  • йогурт — 200 г (можно заменить детским творогом)

Подготовка

Ломтики хлеба намазывают творожной смесью или йогуртом, посыпают черникой. Фруктово-ягодные бутерброды для детей. Они понравятся вашему ребенку. К тому же такие закуски будут полезны детям, так как содержат полезную пищу.

Взбитые бутерброды с вином: рецепты

Требуется закуска, способная подчеркнуть винную ноту, но никоим образом не искажать красивый винный букет.Вино «любит» разные виды сыров, морепродукты, рыбу, икру, фрукты, орехи. Рассматривая бутерброды к вину, следует учитывать разнообразие и срок выдержки винного продукта.

Столовые сорта вина подаются с легкими бутербродами и фруктами. Крепленые напитки требуют более сытных закусок … Бутерброды тоже можно считать закуской-закуской перед подачей основных горячих блюд.

Овощные роллы под красное сухое вино

Закуска приготовлена ​​на основе мексиканской лепешки из кукурузной муки — лепешек , которую можно заменить нашей любимой лепешкой — лаваш .

Обязательно брать :

  • лепешки или лаваш — 1 шт.
  • Сыр Филадельфия — 150 г
  • зелень — 1 пучок
  • лук зеленый — 3-4 стебля
  • перец болгарский разноцветный — 2-3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • Салат Айсберг — 1 головка
  • сельдерей черешчатый — 2 шт.
  • перец соль

Подготовка

  1. Смешайте сыр Филадельфия или другой мягкий сливочный сыр с измельченными травами: петрушкой, укропом, базиликом и зеленым луком.Соль и перец для вкуса.
  2. Овощи: сладкий перец, морковь, свежий огурец (без кожуры), салат «Айсберг», стебель сельдерея нарезанный тонкой соломкой.
  3. Лепешка для рулетов обильно смазана сырной массой, а овощи выложены полоской.
  4. Сверните, заверните в пищевую пленку и оставьте на 2-3 часа в холодильнике.
  5. Перед подачей снимите пленку и нарежьте рулет на порционные рулеты.

Бутерброды со вкусом авокадо

Смесь для сэндвичей — Дип с авокадо

Дип авокадо — вкусная смесь для бутербродов к вину.В качестве основы можно использовать сухарики, чипсы, кусочки поджаренного хлеба.

Обязательно брать :

  • плоды авокадо — 1 шт.
  • сыр с голубой плесенью — 50 г
  • красная луковица — 1 маленькая луковица
  • сметана — 4 столовые ложки
  • перец
  • лимонный сок — 1 столовая ложка

Подготовка

  1. Выньте мякоть спелого авокадо в миску и замесите ее с любым сыром с голубой плесенью (Pandur Blue, Dor Blue и т. Д.))
  2. Очень мелко нарезать небольшой красный лук.
  3. Добавьте лук в смесь сыра и авокадо, 4 столовые ложки сметаны и перемешайте в блендере до однородной массы.
  4. Посыпать солью, перцем и столовой ложкой лимонного сока. Снова перемешайте.
  5. Полученный дип покрывается дном и подается с вином.

Лосось на слоеном тесте с творогом и зеленью

Изумительная и оригинальная по вкусу закуска готовится легко и быстро.Чтобы не слишком заморачиваться, можно класть еду на хлеб, гренки, тосты или несладкое печенье. Но все равно попробуйте приготовить закуску из слоеного теста.

Обязательно брать :

  • Тесто слоеное — 1 лист
  • творожный сыр — 200 г
  • слабосоленый лосось — 200 г

Подготовка

  1. Готовое слоеное тесто раскатывают в пласт и выпекают до готовности в духовке 15-20 минут при 200º.
  2. После остывания корж намазывают любым творогом, например «Альметте» с чесноком. Посыпать измельченной зеленью.
  3. Копченый или малосольный лосось нарезается кусочками и выкладывается на смазанный маслом торт.
  4. Лист теста с начинкой разрезается на порционные части.

Маленькие бутерброды разных видов хорошо сочетаются с винами — канапе .

Класс щелчка

Скажи ВК

Одна из самых популярных закусок — бутерброды.Ни один стол в наше время не обходится без них. Кстати, автор этого замечательного блюда до сих пор никому неизвестен. Простой ломтик хлеба с ломтиком сыра или другими вкусностями во многих странах считается полноценным завтраком. Часто в большие праздники в качестве закуски подают бутерброды. Например, это Новый год или 8 марта.

Дания — страна, в которой существует более двухсот разновидностей бутербродов. Зайдя в любой магазин или ресторан, вы сразу заметите большой выбор этого блюда.Следует отметить, что даже самые простые бутерброды в этой стране имеют собственные названия. А если вам когда-нибудь придется побывать в буфете с холодными закусками, то приготовьтесь встретить еще больше бутербродов, ведь они там популярнее, чем в Дании. Сегодня мы поделимся с вами рецептами самых популярных бутербродов, которые станут отличным украшением вашего праздничного стола.


Горячие бутерброды в духовке

Это отличный вариант и палочка-выручалочка для домохозяек.Горячими бутербродами можно накормить на завтрак всю семью, особенно детей. А главное, вы потратите минимум времени и сил.

Французский

Сэндвич, который пришел к нам из Франции, называется Croque Monsieur. Стоит один раз ощутить этот неописуемый хруст, который на пару с аппетитной начинкой делает сэндвич безумно вкусным, и вам захочется приготовить его самостоятельно.

Состав:

  • яйцо 2 шт.
  • буханка 4 шт.
  • лук-порей 1 шт.
  • молоко 200 мл.
  • сыр твердый 100 г.
  • зелени, соль и зелень на ваш вкус.

Подготовка:

1. Нарежьте буханку.

2. Влить яйца в молоко, всыпать специи и тщательно перемешать.

3. Каждый ломтик нужно окунуть в молочную смесь.

4. Поочередно выложить на буханку лук и сыр.

5.Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Положите бутерброды и запекайте около 15 минут. Нарезать зелень и посыпать сверху.

Видео рецепт

Приятного аппетита!

Горячие с помидорами и беконом

Тосты для этого блюда готовят из многозернового хлеба. Само приготовление будет происходить в духовке.

Состав:

  • Мультизерновой хлеб 4 ломтика.
  • бекон 8 ломтиков.
  • помидоров в виде кружочков 12 шт.
  • Сыр Грюйер 120 г (измельченный).
  • горчица 8 ч. Л.

Подготовка:

1. Включаем в духовке режим «гриль» для предварительного разогрева духовки.

2. Кусочки хлеба выложить на противень, поставить в духовку и обжарить с каждой стороны по 1,5 минуты. Обязательно каждый кусок намазать горчицей, сверху положить пару кусочков сала, сверху 3 части помидора и сверху посыпать тертым сыром. Выпекаем 3 минуты, за это время сыр расплавится и придаст блюду чудесный вид.

Подавайте сразу горячими, украсьте ломтиками помидоров.

С куриным филе

Часто бывает, что на готовку некогда, а отчаянно хочется чего-нибудь вкусненького. Аппетитный бутерброд легко решает эту проблему.

Состав:

  • куриное филе 4 ломтика по 150 г
  • муки 1 ст.
  • майонез 0,25 стакана.
  • масло рафинированное 1 ст.л.
  • ветчина 4 ломтика.
  • базилик нарезанный 2 столовые ложки
  • помидор 1 шт.
  • любой вид хлеба 4 ломтика.
  • перец черный крупный молотый.
  • сыр моцарелла или другой сорт 60 г.

Подготовка:

1. Прежде всего, смешайте муку и перец и посыпьте полученной смесью куриное филе.

2. Нагрейте сковороду с рафинированным маслом на среднем огне. Выкладываем мясо и обжариваем до румяной корочки. Это займет около 10 минут. Жарить, пока филе не станет мягким.

3. Включите духовку.Пока становится жарче, сделаем соус. В майонез добавить перец и базилик, перемешать.

4. Каждый ломтик хлеба хорошо пропитать соусом и поставить на пару минут в духовку.

5. На каждый кусок хлеба положить ломтик филе, сверху помидор. Сверху посыпать твердым сыром и снова поставить на пару минут в духовку. Если сыр не успел растаять, то отправляем в духовку еще на минуту. Приятного аппетита!

Простые и вкусные бутерброды на день рождения

Сегодня ни один праздник не обходится без такой закуски, как бутерброды.Они прекрасно смотрятся на праздничном столе со всеми остальными вкусностями, и порадуют не только вас, но и гостей.

Канапе к праздничному столу

Сегодня мы рассмотрим 3 варианта канапе, которые станут отличной закуской к новогоднему столу … К вам в гости придут многие знакомые, им нужно приготовить что-нибудь вкусненькое, а времени нет. Что делать? Поверьте, необычные бутерброды не только украсят праздничный стол, но и станут любимым угощением всех гостей!

Состав:

  • хлеб белый.
  • черный хлеб.
  • колбаса докторская и московская (нарезанная).
  • сыр твердый (нарезанный).
  • сельдь (филе).
  • Лук крымский (синий).
  • масло сливочное.
  • Помидоры черри.
  • зелени на свой вкус.
  • листьев салата.
  • оливки.
  • лимон 1 шт.

Подготовка:

Сначала приготовим канапе с селедкой и луком.

1. Подготовьте правильные ингредиенты.

2. Черный хлеб нарезать прямоугольными кубиками, слегка намазать сливочным маслом, но не слишком толстым.

3. На каждый кусок хлеба выложить селедку и пару перьев крымского лука.

4. Сверху положить дольку лимона и украсить зеленью. Все соединяем шпажкой.

1. Подготовьте все необходимое.

2. Белый хлеб нарезать кусочками средней толщины. Делаем из каждой дольки круглый срез.

3. На каждый кусок мякиша положить лист салата, поверх тонкого кусочка докторской колбасы, который сложить в 4 раза.

4. Украсить помидорами и зеленью. С помощью шпажки скрепляем наше канапе.

Последний рецепт канапе с сыром

1. Нарезать хлеб так же, как в предыдущем рецепте.

2. На каждый круглый ломтик положите твердый сыр такой же формы.

3.На сыр выложить лист салата, сверху кусочек московской колбасы и украсить оливкой. Соединяем компоненты шпажкой.

4. Получили отличную закуску на застолье. Приятного аппетита!

С красной икрой

Тарталетки с красной икрой станут прекрасной закуской. Блюдо готовится достаточно быстро, никаких навыков не требуется. Корзинки дополнят праздничный стол. Обязательно приготовьте эту закуску к следующему празднику и ощутите этот тонкий вкус!

Состав:

  • сыр плавленый 150 г.
  • чеснок 1 зубчик.
  • икра красная 120 г.
  • тарталетки готовые 10 шт.
  • яйца вареные 4 шт.
  • майонез на свой вкус.
  • оливки 10 шт.

Подготовка:

1. Очистите чеснок и пропустите его через чашу для чеснока.

2. Плавленый сыр натереть на мелкой терке.

3. Берем оливки, сливаем с них воду и нарезаем кольцами.

4.Отварите яйца вкрутую и дайте остыть. Очищаем, промываем и натираем на мелкой терке.

5. Распаковать тарталетки и открыть красную икру.

7. В каждую тарталетку выложить массу, сверху положить немного красной икры и украсить оливками.

С копченым лососем и авокадо

Сегодня приготовим тартины из рыбы и авокадо. Маленькие бутерброды с кусочками лосося дополнят праздничный стол. Закуска без исключения подойдет для любого застолья.Лосось — довольно дорогое удовольствие, которое нечасто встретишь на столе, поэтому тартины мы сделаем с небольшими кусочками рыбы и авокадо, но даже в таких количествах закуска понравится.

Состав:

  • авокадо 100 г.
  • красная рыба (лосось или аналог) 100 г.
  • сыр жирный 100 г.
  • черный хлеб 200 г

Подготовка:

1. Закупаем все ингредиенты для приготовления бутербродов с рыбой. Если все собрано, то на создание закуски у вас уйдет не более 10 минут.

2. Черный хлеб нарезать ломтиками, каждый разделить на треугольники.

3. Смажьте каждый кусок сливочным сыром. Если его нет в наличии, используйте сливочное масло.

4. Удалите из филе кости, нарежьте небольшими кусочками и выложите рыбу на все пирожные.

5. Авокадо разделить на 2 части, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками, желательно тонкими.

6. Выложить авокадо на хлеб, сверху положить кусок рыбы.Делаем это с каждой тартинкой и выкладываем готовые бутерброды на тарелку.

Приятного аппетита!

Рецепты бутербродов из простых продуктов

Это лучший и быстрый вариант завтрака или закуски для всей семьи.

Сыр

Если на данный момент в вашем доме нет колбасы, то твердый сыр, пусть и не в большом количестве, обязательно стоит в холодильнике. Для быстрого бутерброда можно взять любой сыр, например, голландский или копченый.Чтобы бутерброд получился более аппетитным, можно украсить его долькой свежего огурца.

Состав:

  • сыр твердый 200 г.
  • масло сливочное 100 г.
  • свежий огурец.
  • багет или другой рулет.

Подготовка:

1. Багет нарезать тонкими кусочками.

2. Смажьте все ломтики небольшим слоем сливочного масла.

3. Твердый сыр нарезать как можно тоньше и намазать маслом.

4.Огурец помыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками, выложить поверх сыра. Сверху положите ломтик булочки.

Сладкий

Получив утром достаточно углеводов, вы определенно будете полны сил до обеда. Наверняка вы думаете, что вам снова придется есть кашу на завтрак, но вы ошибаетесь. Если приготовить несколько сладких бутербродов, то они полностью заменят кашу и придадут энергии на полдня.

Состав:

  • шоколадная паста Nutella или аналогичная.
  • банан 1 шт.
  • орех полстакана.
  • масляный рулет.

Подготовка:

1. Нарежьте булочку на кусочки средней толщины. Не жалейте ее, ведь вкус у нее отменный, а с ним будет еще вкуснее.

2. Смажьте каждый ломтик шоколадной пастой … Используйте вместо шоколадного масла шоколадное масло.

3. Грецкие орехи очистить и ядра измельчить любым удобным способом. Избегайте попадания кожуры!

4. Банан очистить и нарезать ломтиками.Ставим шоколадные бутерброды. Приятного аппетита!

Рецепты шпротов

С киви

Сегодня приготовим бутерброды со шпротами и сыром. Тонкий ломтик киви станет украшением. Закуска привлечет к себе внимание в любой трапезе!

Состав:

  • киви 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик.
  • майонез 4 столовые ложки
  • буханка 6 шт.
  • шпроты в масле 6 шт.
  • сыр плавленый 30 г.

Подготовка:

1. Покупаем необходимые комплектующие для бутерброда. Я считаю, что колбасный сыр лучше сочетается со шпротами. Киви должен быть твердым и кислым.

2. Что нужно для соуса.

3. Пропускаем чеснок через чесночный пресс и смешиваем с майонезом. Выбирайте громкость по своему вкусу.

4. Плавленый сыр натереть на терке любого размера.

5.Смешать с чесночным соусом.

6. Нарезать буханку кусочками средней толщины.

7. Отправьте их на сковороду для сушки.

8. Кусочки батона должны быть золотисто-коричневого цвета. Это займет 10 минут.

9. Снять кожуру с киви и нарезать тонкими ломтиками.

10. Протрите ломтик чесночным соусом.

11. Положите кильку сверху.

12.Украсить бутерброд с киви.

Готовятся вкусные бутерброды.

Накрыть праздничный стол. Всем Приятного Аппетита!

Со шпротами и крабовыми палочками

Бутерброды готовятся достаточно быстро, имеют хрустящий вкус и прекрасно дополнят праздничный стол. Эта аппетитная закуска обязательно понравится всем вашим друзьям!

Состав:

  • шпроты 6 шт.
  • помидор 1 шт.
  • майонез 2 столовые ложки
  • масло рафинированное.
  • крабовые палочки 3 шт.
  • буханка 6 шт.

Подготовка:

1. Закупаем ингредиенты.

2. Батон (багет) нарезать кусочками средней толщины.

3. Разогреть сковороду, предварительно смазать рафинированным маслом и обсушить на ней буханку.

4. Сделайте огонь слабым, иначе тосты получатся очень твердыми.

5. Обжарить каждую сторону до золотистого цвета.

6.Каждый кусок батона промазываем тонким слоем майонеза.

7. Крабовые палочки делятся на 2 части.

9. Измельчите крабовые палочки (внутреннюю часть).

10. Посыпать бутерброды сверху. Как вариант, можно залить майонезом палочки, перемешать и только потом намазывать батон.

11. Оберните шпроты в крабовые палочки.

12. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

13. Положите на каждый бутерброд.

14. При желании каждый кусочек можно дополнительно украсить зеленью или корейской морковью.

15. Для удобства детали можно скрепить шпажкой и подавать!

Эта вкуснятина обязательно понравится вашей семье. Приятного аппетита!

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — обычное дело на любом застолье. Но точно вы никогда не делали бутербродов именно по нашему рецепту.Хрустящий хлеб с яйцом и килькой создаст очень нежный вкус, который понравится каждому!

Состав:

  • огурец свежий 1 шт.
  • майонез 150 г.
  • помидоров черри около 7 шт., Дополнительно возьмем для украшения.
  • шпротов 1 банка.
  • яйца отварные 3 шт.
  • зеленый лук 1 пучок.
  • петрушка, укроп 1 пучок.
  • салат на свой вкус.
  • нарезанный батон 16 ломтиков.

Подготовка:

1.Покупаем комплектующие для бутербродов.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите внутрь куски хлеба. Через 20 минут они высохнут и приобретут карамельный цвет.

3. Нарежьте всю зелень как можно мельче.

4. Вареные яйца раздавить вилкой. Делайте это осторожно, чтобы не осталось крупных кусочков.

5. Зелень и яйца смешать с майонезом до получения однородной массы.

6.Покройте каждый ломтик хлеба средним слоем соуса.

7. Теперь приступаем к сборке бутерброда. Выложите помидор и огурец поверх соуса и 2 рыбок. Украшаем нашу закуску зеленью.

8 Разложите ярко раскрашенные бутерброды на красивой посуде … Не кладите их в 2 слоя, иначе внешний вид значительно испортится.

Наше аппетитное блюдо готово! Всем Приятного Аппетита!

С печенью трески

Вот несколько вкусных и сытных закусок.

Из печени с перепелиными яйцами

Блюдо из куриной печени разнообразит ваш праздничный стол. Подается закуска довольно оригинально.

Состав:

  • печень куриная 0,4 кг.
  • масло сливочное 100 г (экстра для тостов).
  • хлеб белый до 19 шт.
  • перепелиных яйца до 10 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль на свой вкус.
  • перца на свой вкус.
  • петрушка или салат в качестве украшения.

Подготовка:

1. Сначала сделаем пасту для бутербродов. Начнем с обжаривания лука в рафинированном масле до прозрачности.

2. Вымой печень и нарезаю небольшими кусочками. Смешать с луком и жарить 5 минут. Затем закройте сковороду и тушите еще 10 минут.

3. Охладить печень и измельчить любым удобным способом. При желании можно использовать блендер, запасным вариантом будет мясорубка. Для смягчения добавьте немного масла и взбейте смесь.

4. Приступим к приготовлению гренок. Из кусочков хлеба вырезаем кружочки.

5. Слегка обжарить на сливочном масле. Чтобы избавиться от лишнего масла, промокните ломтики хлеба бумажным полотенцем.

6. Опускаем перепелиные яйца в кипяток и варим около 5 минут.

7. Наполнить кондитерский мешок паштетом, надеть насадку «звездочка» и выдавить массу на гренки.

8. Наше блюдо готово.Украсить его можно на свой вкус любой зеленью. Например, вы можете добавить кусочек яйца и веточку петрушки.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

С яйцом и печенью трески

Состав:

  • печень трески (консервированная) 100 г.
  • куриное яйцо 1 шт.
  • хлеб пшеничный 2 ломтика.
  • петрушка измельченная.
  • огурец маринованный 1 шт.
  • масло рафинированное 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу.

Подготовка:

1.Яйца отварить вкрутую и нарезать кружочками.

2. Печень промыть и нарезать мелкими кубиками.

3. С огурцом поступаем так же.

4. Слегка обжарить хлеб, на каждый кусок выложить печень, сверху яйцо и кусочек маринованного огурца.

5. Посолить бутерброды и посыпать рубленой зеленью.

С красной рыбкой

Закуска дороже, но получается очень красиво и вкусно.

С черной икрой: Красные маки

У бутербродов довольно необычный дизайн, который понравится всем гостям.К тому же бутерброды прекрасны на вкус.

Состав:

Берем ингредиенты на 12 бутербродов.

  • батон нарезанный 12 шт.
  • форель или лосось 200 г (2 упаковки).
  • масло сливочное 100 г.
  • икра черная 6 ч. Л.
  • оливки зеленые 6 шт.
  • зеленый лук 2 стручка.
  • огурцы маринованные 3 шт.
  • клюквы или красной смородины.

Подготовка:

1. Смешать мягкое сливочное масло с черной икрой и выложить небольшим слоем на буханку.

2. Сделайте «лепестки» из кусочков рыбы. Из одной части бутерброда делаем цветок из лепестков. Выложить немного в центр дольки черной икры, украсить разрезанной пополам зеленой оливкой.

3. Огурцы нарезать продольно кружочками, желательно более тонкими. Делаем надрез до половины среза. Украшаем бутерброд небольшим кусочком зеленого лука и выкладываем несколько ягод. Очень хорошо будет смотреться красная смородина. Выкладываем их на красивое блюдо.

Наша закуска готова. Приятного аппетита!

С лососем и маринованным имбирем

Канапе в оригинальном стиле станет замечательным украшением вашего праздничного стола. Огурец вместе с маринованным имбирем добавит бутерброду особой пикантности и пикантности. Благодаря кусочкам лосося блюдо получится более сытным и нежным.

Состав:

  • огурец 1 шт.
  • лосось или форель 100 г.
  • творог 50 г.
  • масло сливочное 30 г.
  • имбирь маринованный 20 г.
  • черный хлеб 100 г.
  • соль и перец по вкусу.

Если под рукой нет подходящей рыбы, то можно взять копченую сельдь, горбушу или что-нибудь подобное.

Черный хлеб можно заменить французским, ржаным или солодовым хлебом.

Чтобы бутерброды не потеряли вкус и сочность, готовьте их до начала застолья.

Подготовка:

1.Закупаем все необходимые ингредиенты.

2. Творог перемешать со сливочным маслом, всыпать перец и соль.

3. Перемешайте полученную смесь до однородной массы.

4. Черный хлеб нарезать небольшими кусочками.

5. На каждый ломтик разложить творожную массу.

6. Огурец нарезать тонкими кольцами и намазать на хлеб.

7. Поверх огурца, лосося или другой рыбы.

8.Осталось положить немного имбиря и блюдо готово!

Можно подать закуску к столу. Приятного аппетита!

Твитнуть

Скажи ВК

Слайдеры с сырным клюквенным беконом и индейкой

Слайдеры с сырным клюквенным беконом и индейкой — Эти праздничные и ароматные маленькие слайдеры — идеальная еда для вечеринки для вашего праздничного обеда — а также отличный способ использовать эти праздничные остатки!

Пора серьезно задуматься о том, что взять с собой на эту праздничную вечеринку … Если вы похожи на меня, все, что вы приносите, должно быть быстрым и легким и должно нравиться публике.В конце концов, вы же не хотите, чтобы ваше блюдо было единственным на столе, к которому никто не прикасался. 😱

Эти сырные слайдеры с клюквенным беконом и индейкой — именно то, что вы ищете в праздничной еде. Я сделал свои слайдеры из оставшихся на ужин булочек, клюквы и индейки с Дня Благодарения, но если вы планируете это на рождественскую или новогоднюю вечеринку, деликатесное мясо индейки сработает как вкусную замену. Этот рецепт — не только отличный способ израсходовать остатки еды, но и его легко приготовить.Это так же просто, как сделать бутерброд и бросить его на несколько минут в духовку. 😉 Ознакомьтесь с пошаговыми фотографиями ниже.

Конечный результат — теплые маленькие сэндвичи с сырным беконом и маслом. Это мощная комбинация, перед которой не устоит ни один тусовщик! В общем, не отвлекайтесь на сыр, бекон и масло, потому что индейка и клюква по-прежнему являются звездами шоу. Эти двое придают этим ползункам праздничный вид и праздничный красный вид по сезону.

Справедливо предположить, что эти ползунки станут хитом на вашей праздничной вечеринке и их нельзя будет найти одинокими и нетронутыми на столе для еды. Единственная проблема может заключаться в том, что не останется никаких остатков, которые можно было бы забрать домой! 😜

Слайдеры с сырным клюквенным беконом и индейкой

Эти праздничные и ароматные маленькие слайдеры — идеальная еда для вечеринки для вашего праздничного обеда — а также отличный способ использовать эти остатки!

Автор: Рэйчел Ханавальт

Тип рецепта: Закуски

Кухня: Американская

Количество порций: 8 порций **

Ингредиенты

  • 16 обеденных булочек или булочек *
  • 1¼ C клюквенный соус или клюквенный соус
  • C нарезанной остатками индейки или мясных деликатесов индейки

  • 8 кусочков вареного бекона
  • 7 ломтиков сыра хаварти
  • 4 столовые ложки масла
  • ½ чайных ложки мака

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350º F.
  2. Разложите нижние половинки 16 сдобных булочек на дне формы для запекания 9×13. Если некоторые из них слиплись, я обнаружил, что они легче выходят из кастрюли, когда вы будете готовы к подаче, если вы разорвите их заранее.
  3. Затем расположите слои ползунков. Сначала клюква, затем индейка, затем бекон и, наконец, сыр хаварти.
  4. Поместите верхушки булочек на каждый слайдер. Растопите масло в микроволновой печи при мощности 50% в течение 1 минуты, добавляя при необходимости 15 секунд, пока оно полностью не растает.Смешайте мак с растопленным маслом, а затем равномерно распределите маковое масло по всем верхушкам булочки, пока смесь не израсходуется.
  5. Выпекайте в духовке при температуре 350 ° F в течение 20–25 минут. Ползунки срабатывают, когда сыр расплавлен, а центры бутербродов горячие. Подавать немедленно.

Notes

* Я использовал остатки King’s Hawaiian Dinner Rolls. Они были хороши в этом рецепте, так как их сладость добавляла приятных ноток. Вы можете купить свежие булочки, но это также отличный способ израсходовать остатки праздничного ужина.
** Одна порция — это два ползунка.

3.5.3229

Еще несколько праздничных ароматов, чтобы насладиться…

Проведение рождественского полдника

Сохраните воспоминания навсегда, приготовив легкий рождественский послеобеденный чай в этот праздничный сезон. Вдохновляйтесь красивыми закусками для чаепития, сервировкой стола, идеями сервировки и многим другим.

Организовать рождественский полдник проще, чем вы думаете, с небольшим планированием и некоторым вдохновением.

Так что вдохновитесь следующими изображениями, рецептами и идеями, чтобы украсить ваши залы, зажечь свечи и приготовить легкие, но запоминающиеся закуски и угощения.

И мы собрали несколько лучших идей, которые смогли найти.

Вам также может понравиться

Путеводитель по подаркам послеобеденного чая

Рождественские чайные сервизы и вдохновение

фото: theritzlondon.com

Рождественский послеобеденный чай в лондонском Ritz Carlton

«Во время рождественских праздников традиционный послеобеденный чай в The Palm Court отеля Ritz станет праздничным.Вы можете насладиться с семьей и друзьями порциями нежных бутербродов, вкусной выпечки, аппетитных пирожных и свежеприготовленных лепешек с корнуолльскими взбитыми сливками и клубничным вареньем, слушая великолепные звуки хора Ritz, поющего известные гимны ».

Подробнее>

фото: victoriamag.com, фото: victoriamag.com, фото: kean.edup, фото: victoriamag.com, фото: teatimemagazine.com, фото: foodnessgracious.Фото: teatimemagazine.com, фото: victoriamag.com

Placecards

фото: teatimemagazine.com

Рождественский чай Китай

фото: teatimemagazine.com

Royal Crown Derby «Elizabeth»

«Очаровательная и универсальная Элизабет с золотой отделкой от Royal Crown — это три праздничных образа. Узнайте, как добавить этот красивый узор в сервировку праздничного стола ».
Подробнее>

Золотой чайный сервиз Porlien из 17 предметов

«Сверкающие золотые детали с романтическими розово-красными вставками на этом чайном сервизе из 17 предметов, идеально подходящем для праздников и развлечений.
Подробнее на Amazon (партнерская ссылка) >


«Уютное угощение на протяжении всего отпуска, идеально сочетающееся с чашкой чая».

Получить рецепт

«Подавайте к рождественскому чаю — или просто свернитесь калачиком перед огнем с булочками с корицей и финиками и чашкой свежезаваренного чая».

Получить рецепт

Сейчас праздничный сезон выпечки, и эти булочки с клюквой из белого шоколада возглавляют мой список! Маслянистый, слегка сладкий, со свежей клюквой и насыщенным, бархатистым белым шоколадом.

Получить рецепт

«Клюква, поджаренные орехи пекан и измельченный розмарин делают ароматные булочки с клюквой и пеканом».

Получить рецепт

Красивая сезонная лепешка на Рождество.

Получить рецепт

«Эти булочки с пеканом и маслом восхитительны со взбитыми сливками».

Получить рецепт

«Эти восхитительные бананово-ореховые булочки без глютена содержат орехи пекан, банановые чипсы и корицу.”

Получить рецепт

«Яйца, приготовленные в смеси белого вина и белого чая со специями, придают новый вид Eggs Benedict. Подавайте их со слоеными булочками с тархуном и трюфельным голландским соусом ».

Наконечник перед приготовлением: Булочки с эстрагоном можно смешивать, скатывать и резать заранее, за неделю. Выложите невыпеченные булочки на противень с бортиком и заморозьте. Хранить в закрывающемся пластиковом пакете. Выпекать булочки, не размороженные.

Получить рецепт

«Бутерброды с огуречным чаем всегда приветствуются на чаепитии, но этот очаровательный вариант очарует ваших гостей.”

Получить рецепт

«Эти бутерброды с копченой индейкой и клюквенным кремом — восхитительное дополнение к любому праздничному чайному мероприятию».

Получить рецепт

«Эти сэндвичи с чаем и кресс-салатом еще лучше получаются с карамелизованным маслом лука-шалота».

Получить рецепт

«Эти укладчики для бутербродов с ветчиной, салатом и чаем — восхитительное удовольствие».

Получить рецепт

«Эти бутерброды с чаем выглядят очень нарядно, если вырезать их формочкой для печенья из листьев падуба.Мы используем как белый, так и пшеничный хлеб, чтобы разнообразить цвет и вкус ».

Получить рецепт

«Традиционная техасская икра — это смесь зерен кукурузы, черноглазого горошка и болгарского перца, добавленных в легкий винегрет. Этот южный фаворит, поданный с козьим сыром на поджаренных багетах, становится деликатесом для гурманов ».

Получить рецепт

Мини шарики из козьего сыра с клюквой, пеканом, праздничная, вкусная закуска или закуска на праздники, настолько простая и легкая, что станет вашим рецептом.С добавлением клюквы, орехов пекан, свежей петрушки, приправленных корицей и медом. Это невероятно вкусно.

Получить рецепт

«Это легкий, праздничный суп, идеально подходящий по сезону. Земляные каштаны и грибы тушат в свежем травяном бульоне, а затем превращаются в пюре в крем-суп ».

Продолжить чтение

«Кусочки сырных шариков идеального размера станут прекрасным пикантным блюдом для праздничного послеобеденного чая.«

Продолжить чтение

«Перечные кусочки бри в желе — идеальная закуска для любой вечеринки или собрания. Хрустящие ракушки филло, наполненные слегка острым перцовым желе, покрытые сливочным сыром бри. Сладкие и пряные кусочки слоеного вкуса! »

Получить рецепт

Мини-йоркширский пудинг Канапе с ростбифом и соусом из хрена, идеально подходящие к рождественскому чаю.

Получить рецепт

Шоколадные вафли, приправленные какао-порошком и шоколадным чаем, сделают восхитительный завтрак рождественским утром. Дополнительный сюрприз: сироп наполнен чаем Эрл Грей.

Наконечник для предварительного макияжа: Сироп Эрл Грей можно приготовить заранее за неделю и хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится. Начните с рождественского утреннего завтрака, смешав накануне вечером сухие ингредиенты для вафель (смесь для выпечки, сахар и какао-порошок).Затем утром добавьте влажные ингредиенты.

Получить рецепт

«Эти пряные грецкие орехи с карри несложно приготовить, и они являются прекрасным рождественским подарком для семьи и друзей, которым можно насладиться во время послеобеденного чая».

Получить рецепт

«Смесь сухофруктов, дистиллированных спиртов и специй, фарш отражает английские корни Канады, особенно Британской Колумбии, откуда и возникла эта фруктовая смесь.”

Получить рецепт

«Классический кофейный торт вне времени, наполненный влажным и насыщенным темным шоколадом с легким оттенком эспрессо. Торт, к которому ты будешь возвращаться снова и снова ».

Получить рецепт

«Кексы Red Velvet, увенчанные щедрой глазурью из кокосового масла, являются соблазнительным удовольствием».

Получить рецепт

“Миниатюрные кексы со снежинками на фотографии Пряники с корой леденцов и рождественское печенье с шоколадной начинкой.”

Получить рецепт

«Идеально для праздничного чая… или вечера, свернувшегося калачиком у огня».

Получить рецепт

«Украшенный кумкватами и свежим розмарином — великолепный рождественский десерт».

Получить рецепт

«Клюквенная начинка сладко приправлена ​​корицей, имбирем и цедрой апельсина. Каждый кусочек, на самом деле , воспринимается как Рождество.”

Получить рецепт

«Эта обновленная интерпретация традиционного английского сливового пудинга готовится в микроволновой печи».

Получить рецепт

«Вечеринка, достойная королевы… устройте самый вкусный уличный праздник в городе с этими восхитительными закусками».

Получить рецепт

«Простые несложные в приготовлении пирожные, которые отлично смотрятся на праздничном столе.”

Получить рецепт

Ресурсы для послеобеденного чая

Послеобеденный чай в ресторане 31Daily

Приготовьте сэндвичи после послеобеденного чая
Булочки для послеобеденного чая
Несладкие идеи для послеобеденного чая
Сладости послеобеденного чая
Как подать легкий послеобеденный чай
Осенний послеобеденный чай
Летний послеобеденный чай

Другие рецепты и идеи для организации послеобеденного чая>

Простые быстрые бутерброды.Вкусные бутерброды на праздничный стол рецепты с фото

Одна из самых популярных закусок — бутерброды. Ни один стол в наше время не обходится без них. Кстати, автор этого замечательного блюда до сих пор никому неизвестен. Простой ломтик хлеба с ломтиком сыра или другими вкусностями во многих странах считается полноценным завтраком. Часто в большие праздники в качестве закуски подают бутерброды. Например, это Новый год или 8 марта.

Дания — страна, в которой существует более двухсот разновидностей бутербродов.Зайдя в любой магазин или ресторан, вы сразу заметите большой выбор этого блюда … Следует отметить, что даже самые простые бутерброды в этой стране имеют собственные названия. А если вам когда-нибудь придется побывать в буфете с холодными закусками, то приготовьтесь встретить еще больше бутербродов, ведь они там популярнее, чем в Дании. Сегодня мы поделимся с вами рецептами самых популярных бутербродов, которые станут отличным украшением вашего праздничного стола.


Горячие бутерброды в духовке

Это отличный вариант и палочка-выручалочка для домохозяек.Горячими бутербродами можно накормить на завтрак всю семью, особенно детей. А главное, вы потратите минимум времени и сил.

Французский

Сэндвич, который пришел к нам из Франции, называется Croque Monsieur. Стоит один раз ощутить этот неописуемый хруст, который на пару с аппетитной начинкой делает сэндвич безумно вкусным, и вам захочется приготовить его самостоятельно.

Состав:

  • яйцо 2 шт.
  • буханка 4 шт.
  • лук-порей 1 шт.
  • молоко 200 мл.
  • сыр твердый 100 г.
  • зелени, соль и зелень на ваш вкус.

Подготовка:

1. Нарежьте буханку.

2. Влить яйца в молоко, всыпать специи и тщательно перемешать.

3. Каждый ломтик нужно окунуть в молочную смесь.

4. По очереди выложить лук и сыр на буханку.

5.Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Положите бутерброды и запекайте около 15 минут. Нарезать зелень и посыпать сверху.

Видео рецепт

Приятного аппетита!

Горячие с помидорами и беконом

Тосты для этого блюда готовят из многозернового хлеба. Само приготовление будет происходить в духовке.

Состав:

  • Мультизерновой хлеб 4 ломтика.
  • бекон 8 ломтиков.
  • помидоров в виде кружочков 12 шт.
  • Сыр Грюйер 120 г (измельченный).
  • горчица 8 ч. Л.

Подготовка:

1. Включаем в духовке режим «гриль» для предварительного разогрева духовки.

2. Кусочки хлеба выложить на противень, поставить в духовку и обжарить с каждой стороны по 1,5 минуты. Обязательно каждый кусок намазать горчицей, сверху положить пару кусочков сала, сверху 3 части помидора и сверху посыпать тертым сыром. Выпекаем 3 минуты, за это время сыр расплавится и придаст блюду чудесный вид.

Подавайте сразу горячими, украсьте ломтиками помидоров.

С куриным филе

Часто бывает, что на готовку некогда, а отчаянно хочется чего-нибудь вкусненького. Аппетитный бутерброд легко решит эту проблему.

Состав:

  • куриное филе 4 ломтика по 150 г
  • муки 1 ст.
  • майонез 0,25 стакана.
  • масло рафинированное 1 ст.л.
  • ветчина 4 ломтика.
  • базилик нарезанный 2 столовые ложки
  • помидор 1 шт.
  • любой вид хлеба 4 ломтика.
  • перец черный крупный молотый.
  • сыр моцарелла или другой сорт 60 г.

Подготовка:

1. Прежде всего, смешайте муку и перец и посыпьте полученной смесью куриное филе.

2. Нагрейте сковороду с рафинированным маслом на среднем огне. Выкладываем мясо и обжариваем до румяной корочки. Это займет около 10 минут. Жарить, пока филе не станет мягким.

3.Включите духовку. Пока становится жарче, сделаем соус. В майонез добавить перец и базилик, перемешать.

4. Каждый ломтик хлеба хорошо пропитать соусом и поставить на пару минут в духовку.

5. На каждый кусок хлеба положить ломтик филе, сверху помидор. Сверху посыпать твердым сыром и снова поставить на пару минут в духовку. Если сыр не успел растаять, то отправляем в духовку еще на минуту.Приятного аппетита!

Простые и вкусные бутерброды на день рождения

Сегодня ни один праздник не обходится без такой закуски, как бутерброды. Они прекрасно смотрятся на праздничном столе со всеми остальными вкусностями, и порадуют не только вас, но и гостей.

Канапе к праздничному столу

Сегодня мы рассмотрим 3 варианта канапе, которые станут отличной закуской на новогодний стол. К вам в гости придут многие знакомые, им нужно приготовить что-нибудь вкусненькое, а времени нет.Что делать? Поверьте, необычные бутерброды не только украсят праздничный стол, но и станут любимым угощением всех гостей!

Состав:

  • хлеб белый.
  • черный хлеб.
  • колбаса докторская и московская (нарезанная).
  • сыр твердый (нарезанный).
  • сельдь (филе).
  • Лук крымский (синий).
  • масло сливочное.
  • Помидоры черри.
  • зелени на свой вкус.
  • листьев салата.
  • оливки.
  • лимон 1 шт.

Подготовка:

Сначала приготовим канапе с селедкой и луком.

1. Приготовьте правильные ингредиенты.

2. Черный хлеб нарезать прямоугольными кубиками, слегка намазать сливочным маслом, но не слишком толстым.

3. На каждый кусок хлеба положить сельдь и пару перьев крымского лука.

4. Сверху положить дольку лимона и украсить зеленью.Все соединяем шпажкой.

1. Подготовьте все необходимое.

2. Белый хлеб нарезать кусочками средней толщины. Делаем из каждой дольки круглый срез.

3. На каждый кусок мякиша положить лист салата, поверх тонкого кусочка докторской колбасы, который сложить в 4 раза.

4. Украсить помидорами и зеленью. С помощью шпажки скрепляем наше канапе.

Последний рецепт канапе с сыром

1.Нарежьте хлеб так же, как в предыдущем рецепте.

2. Положите на каждый круглый ломтик твердого сыра такой же формы.

3. Положить на сыр лист салата, сверху кусочек московской колбасы и украсить оливкой. Соединяем компоненты шпажкой.

4. Получили отличную закуску на застолье. Приятного аппетита!

С красной икрой

Тарталетки с красной икрой станут прекрасной закуской.Блюдо готовится достаточно быстро, никаких навыков не требуется. Корзинки дополнят праздничный стол. Обязательно приготовьте эту закуску к следующему празднику и ощутите этот тонкий вкус!

Состав:

  • сыр плавленый 150 г.
  • чеснок 1 зубчик.
  • икра красная 120 г.
  • тарталетки готовые 10 шт.
  • яйца вареные 4 шт.
  • майонез на свой вкус.
  • оливки 10 шт.

Подготовка:

1.Очистите чеснок и пропустите его через чашу для чеснока.

2. Плавленый сыр натереть на мелкой терке.

3. Берем оливки, сливаем с них воду и нарезаем кольцами.

4. Отварите яйца вкрутую и дайте остыть. Очищаем, промываем и натираем на мелкой терке.

5. Распаковать тарталетки и открыть красную икру.

7.В каждую тарталетку выложить массу, сверху положить немного красной икры и украсить оливкой.

С копченым лососем и авокадо

Сегодня приготовим тартины из рыбы и авокадо. Маленькие бутерброды с кусочками лосося дополнят праздничный стол. Закуска без исключения подойдет для любого застолья. Лосось — довольно дорогое удовольствие, которое нечасто встретишь на столе, поэтому тартины мы сделаем с небольшими кусочками рыбы и авокадо, но даже в таких количествах закуска понравится.

Состав:

  • авокадо 100 г.
  • красная рыба (лосось или аналог) 100 г.
  • сыр жирный 100 г.
  • черный хлеб 200 г

Подготовка:

1. Закупаем все ингредиенты для приготовления бутербродов с рыбой. Если все собрано, то на создание закуски у вас уйдет не более 10 минут.

2. Черный хлеб нарезать ломтиками, каждый разделить на треугольники.

3.Смажьте каждый кусочек сливочным сыром. Если его нет в наличии, используйте сливочное масло.

4. Удалите из филе кости, нарежьте небольшими кусочками и выложите рыбу на все пирожные.

5. Авокадо разделить на 2 части, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками, желательно тонкими.

6. Выложить авокадо на хлеб, сверху положить кусок рыбы. Делаем это с каждой тартинкой и выкладываем готовые бутерброды на тарелку.

Приятного аппетита!

Рецепты бутербродов из простых продуктов

Это лучший и быстрый вариант завтрака или закуски для всей семьи.

Сыр

Если на данный момент в вашем доме нет колбасы, то твердый сыр, пусть и не в большом количестве, обязательно стоит в холодильнике. Для быстрого сэндвича можно взять любой сыр, например, голландский или копченый. Чтобы бутерброд получился более аппетитным, можно украсить его долькой свежего огурца.

Состав:

  • сыр твердый 200 г.
  • масло сливочное 100 г.
  • свежий огурец.
  • багет или другой рулет.

Подготовка:

1. Багет нарезать тонкими кусочками.

2. Смажьте все ломтики небольшим слоем сливочного масла.

3. Твердый сыр нарезать как можно тоньше и намазать маслом.

4. Огурец помыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками, выложить их поверх сыра. Сверху положите ломтик булочки.

Сладкий

Получив утром достаточно углеводов, вы определенно будете полны сил до обеда. Наверняка вы думаете, что вам снова придется есть кашу на завтрак, но вы ошибаетесь. Если сделать несколько сладких бутербродов, они полностью заменят кашу и придадут энергии на полдня.

Состав:

Подготовка:

1. Нарежьте булочку на кусочки средней толщины. Не жалейте ее, ведь вкус у нее отменный, а с ним будет еще вкуснее.

2. Намажьте каждый ломтик шоколадной пастой … Используйте шоколадное масло в качестве замены.

3. Грецкие орехи очистить и измельчить ядра любым удобным способом. Избегайте попадания кожуры!

4. Банан очистить и нарезать ломтиками. Ставим шоколадные бутерброды. Приятного аппетита!

Рецепты шпротов

С киви

Сегодня приготовим бутерброды с килькой и сыром. Тонкий ломтик киви станет украшением. Закуска привлечет к себе внимание в любой трапезе!

Состав:

  • киви 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик.
  • майонез 4 столовые ложки
  • буханка 6 шт.
  • шпроты в масле 6 шт.
  • сыр плавленый 30 г.

Подготовка:

1. Покупаем необходимые комплектующие для бутерброда. Я считаю, что килька лучше сочетается с сыром, колбасой … Киви должен быть твердым и кислым.

2. Что нужно для соуса.

3. Пропускаем чеснок через чесночный пресс и смешиваем с майонезом.Выбирайте громкость по своему вкусу.

4. Плавленый сыр натереть на терке любого размера.

5. Смешать с чесночным соусом.

6. Нарезать буханку кусочками средней толщины.

7. Отправьте их на сковороду для сушки.

8. Кусочки батона должны быть золотисто-коричневого цвета. Это займет 10 минут.

9.С киви снять кожуру и нарезать тонкими ломтиками.

10. Протрите ломтик чесночным соусом.

11. Положите кильку сверху.

12. Украсить бутерброд с киви.

Готовятся вкусные бутерброды.

Накрыть праздничный стол. Всем Приятного Аппетита!

Со шпротами и крабовыми палочками

Бутерброды готовятся достаточно быстро, имеют хрустящий вкус и прекрасно дополнят праздничный стол.Эта аппетитная закуска обязательно понравится всем вашим друзьям!

Состав:

  • шпроты 6 шт.
  • помидор 1 шт.
  • майонез 2 столовые ложки
  • масло рафинированное.
  • крабовые палочки 3 шт.
  • буханка 6 шт.

Подготовка:

1. Закупаем ингредиенты.

2. Батон (багет) нарезать кусочками средней толщины.

3.Сковороду разогреть, предварительно смазать рафинированным маслом и обсушить на ней батон.

4. Сделайте огонь слабым, иначе тосты получатся очень твердыми.

5. Обжарить каждую сторону до золотистого цвета.

6. Промазываем каждый кусок батона тонким слоем майонеза.

7. Крабовые палочки делятся на 2 части.

9.Измельчить крабовые палочки (внутреннюю часть).

10. Посыпать бутерброды сверху. Как вариант, можно залить майонезом палочки, перемешать и только потом намазывать батон.

11. Оберните шпроты в крабовые палочки.

12. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

13. Положите на каждый бутерброд.

14. При желании каждый кусочек можно дополнительно украсить зеленью или корейской морковью.

15. Для удобства детали можно скрепить шпажкой и подавать!

Эта вкуснятина обязательно понравится вашей семье. Приятного аппетита!

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — обычное дело на любом застолье. Но точно вы никогда не делали бутербродов именно по нашему рецепту. Хрустящий хлеб с яйцом и килькой создаст очень нежный вкус, который понравится каждому!

Состав:

  • огурец свежий 1 шт.
  • майонез 150 г.
  • помидоров черри около 7 шт., Дополнительно возьмем для украшения.
  • шпротов 1 банка.
  • яйца отварные 3 шт.
  • зеленый лук 1 пучок.
  • петрушка, укроп 1 пучок.
  • салат на свой вкус.
  • нарезанный батон 16 ломтиков.

Подготовка:

1. Покупаем комплектующие для бутербродов.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите внутрь куски хлеба.Через 20 минут они высохнут и приобретут карамельный цвет.

3. Нарежьте всю зелень как можно мельче.

4. Вареные яйца раздавить вилкой. Делайте это осторожно, чтобы не осталось крупных кусочков.

5. Зелень и яйца смешать с майонезом до получения однородной массы.

6. Каждый ломтик хлеба покрыт средним слоем соуса.

7. Теперь приступаем к сборке бутерброда.Выложите помидор и огурец поверх соуса и 2 рыбок. Украшаем нашу закуску зеленью.

8. Разложите на красивой тарелке разноцветные бутерброды. Не кладите их в 2 слоя, иначе внешний вид значительно испортится.

Наше вкусное блюдо готово! Всем Приятного Аппетита!

С печенью трески

Вот несколько вкусных и сытных закусок.

Из печени с перепелиными яйцами

Блюдо из куриной печени разнообразит ваш праздничный стол.Подается закуска довольно оригинально.

Состав:

  • печень куриная 0,4 кг.
  • масло сливочное 100 г (экстра для тостов).
  • хлеб белый до 19 шт.
  • перепелиных яйца до 10 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль на свой вкус.
  • перца на свой вкус.
  • петрушка или салат в качестве украшения.

Подготовка:

1. Сначала сделаем пасту для бутербродов.Начнем с обжаривания лука в рафинированном масле до прозрачности.

2. Вымой печень и нарезаю небольшими кусочками. Смешать с луком и жарить 5 минут. Затем закройте сковороду и тушите еще 10 минут.

3. Охладить печень и измельчить любым удобным способом. При желании можно использовать блендер, запасным вариантом будет мясорубка. Для смягчения добавьте немного масла и взбейте смесь.

4.Приступим к приготовлению гренок. Из кусочков хлеба вырезаем кружочки.

5. Слегка обжарить на сливочном масле. Чтобы избавиться от лишнего масла, промокните ломтики хлеба бумажным полотенцем.

6. Перепелиные яйца закидываем в кипяток и варим около 5 минут.

7. Наполнить кондитерский мешок паштетом, надеть насадку «звездочка» и выдавить массу на гренки.

8. Наше блюдо готово.Украсить его можно на свой вкус любой зеленью. Например, вы можете добавить кусочек яйца и веточку петрушки.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

С яйцом и печенью трески

Состав:

  • печень трески (консервированная) 100 г.
  • куриное яйцо 1 шт.
  • хлеб пшеничный 2 ломтика.
  • петрушка измельченная.
  • огурец маринованный 1 шт.
  • масло рафинированное 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу.

Подготовка:

1.Яйца отварить вкрутую и нарезать кружочками.

2. Печень промыть и нарезать мелкими кубиками.

3. С огурцом поступаем так же.

4. Слегка обжарить хлеб, на каждый кусок выложить печень, сверху яйцо и кусочек маринованного огурца.

5. Посолить бутерброды и посыпать рубленой зеленью.

С красной рыбкой

Закуска дороже, но получается очень красиво и вкусно.

С черной икрой: Красные маки

У бутербродов довольно необычный дизайн, который понравится всем гостям.К тому же бутерброды прекрасны на вкус.

Состав:

Берем ингредиенты на 12 бутербродов.

  • батон нарезанный 12 шт.
  • форель или лосось 200 г (2 упаковки).
  • масло сливочное 100 г.
  • икра черная 6 ч. Л.
  • оливки зеленые 6 шт.
  • зеленый лук 2 стручка.
  • огурцы маринованные 3 шт.
  • клюквы или красной смородины.

Подготовка:

1.Мягкое масло смешать с черной икрой и небольшим слоем выложить на буханку.

2. Из кусков нарезки рыбы делаем «лепестки». Из одной части бутерброда делаем цветок из лепестков. Выложить немного в центр дольки черной икры, украсить разрезанной пополам зеленой оливкой.

3. Огурцы нарезать продольно кружочками, желательно более тонкими. Делаем надрез до половины среза. Украсить бутерброд небольшим кусочком зеленого лука и выложить несколько ягод.Очень хорошо будет смотреться красная смородина. Выкладываем их на красивое блюдо.

Наша закуска готова. Приятного аппетита!

С лососем и маринованным имбирем

Канапе, выполненные в оригинальном стиле, станут замечательным украшением вашего праздничного стола. Огурец вместе с маринованным имбирем добавит бутерброду особой пикантности и пикантности. Благодаря кусочкам лосося блюдо получится более сытным и нежным.

Состав:

  • огурец 1 шт.
  • лосось или форель 100 г.
  • творог 50 г.
  • масло сливочное 30 г.
  • имбирь маринованный 20 г.
  • черный хлеб 100 г.
  • соль и перец по вкусу.

Если под рукой нет подходящей рыбы, то можно взять копченую сельдь, горбушу или что-нибудь подобное.

Черный хлеб можно заменить французским, ржаным или солодовым хлебом.

Чтобы бутерброды не потеряли вкус и сочность, готовьте их до начала застолья.

Подготовка:

1. Закупаем все необходимые ингредиенты.

2. Творог перемешать со сливочным маслом, всыпать перец и соль.

3. Перемешайте полученную смесь до однородной массы.

4. Черный хлеб нарезать небольшими кусочками.

5. На каждый ломтик разложить творожную массу.

6. Огурец нарезать тонкими кольцами и намазать на хлеб.

7.Сверху огурец, лосось или другую рыбу.

8. Осталось положить немного имбиря и блюдо готово!

Можно подать закуску к столу. Приятного аппетита!

Простой бутерброд стал основой многих рецептов и самой популярной закуской. Каждый день многие люди ищут рецепты бутербродов с картинками, рецепты бутербродов на скорую руку, дешевые бутерброды, бутерброды канапе, рецепты вкусных бутербродов.

Быстрые бутерброды с картофелем

Предлагаю простой рецепт очень вкусных бутербродов с горячим картофелем на скорую руку.Я делаю это — очень часто, просто для перекуса или чая на завтрак. В картофельную массу можно добавить то, что находится в холодильнике — колбасу, фарш, сыр. Очень вкусно и быстро!

Состав:

  • буханка белая — 1 штука
  • картофель — 2-3 штуки
  • лук репчатый — 1 штука
  • яйца — 1-2 шт.
  • масло растительное — для жарки
  • соль, черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель очистить и натереть на терке (чтобы картофельная масса не потемнела, сначала натрите немного лука).Немного отжать массу, жидкость слить. Посолить и добавить черный перец.
  2. Очистить и нарезать лук тонкими небольшими кусочками или натереть на терке. Добавьте к картофельной массе вместе с яйцом. Смешивание.
  3. Батон (не должен быть очень мягким) нарезать ломтиками средней толщины (при желании каждый кусок можно разрезать пополам).
  4. Выложите картофельную массу на ломтики хлеба ровным слоем толщиной около 0,5 см. Дать немного впитаться (на 2-3 минуты).
  5. Налейте в сковороду растительное масло, чтобы оно стало теплым.Выложите картофельные бутерброды в масло. Обжарить на среднем огне до румяной корочки
  6. Готовые бутерброды с горячим картофелем выложить на тарелку и подавать к столу! Сверху можно полить любимым соусом, посыпать тертым сыром. Вкусно с чаем! Попытайся!

Быстрые бутерброды на сковороде

Завтрак может быть вкусным и полезным. Горячие бутерброды с тертым картофелем, скорее всего, относятся к категории «вкусные». Сочетание жареного черного хлеба и хрустящего жареного картофеля вряд ли оставит вас равнодушным.Итак, сегодня в своем пошаговом рецепте с фото я подробно расскажу, как можно приготовить горячие бутерброды с картошкой на сковороде. Учтите, что наше блюдо будет с тертым сырым картофелем.

Состав:

  • 4 ломтика черного хлеба;
  • 2 средних картофеля;
  • 1 куриное яйцо;
  • масло растительное;
  • щепотка соли.

Способ приготовления:

  1. Тщательно промойте картофель и очистите его ножом или овощечисткой.Натираем на крупной терке.
  2. Разбейте яйцо в отдельную миску.
  3. Взбить венчиком.
  4. Смешать тертый картофель и яйцо, посолить по вкусу.
  5. Нагрейте на сковороде 3 столовые ложки растительного масла. Пока он нагревается, выложите картофельно-яичную смесь на хлеб слоем примерно 7-9 миллиметров.
  6. Выложите приготовленные бутерброды на сковороду и сразу накройте ее крышкой. Огонь следует установить на средний уровень.
  7. Примерно через 3-4 минуты, когда яйцо и картофель слегка схватятся и хлеб поджарится, осторожно переверните бутерброды.
  8. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы картофельно-яичная масса не соскользнула.
  9. Накройте сковороду крышкой и убавьте огонь до минимума.
  10. Обжарить сырой тертый картофель до золотистой корочки, 10-15 минут
  11. Готовые горячие бутерброды с картофелем подаются на стол
  12. Вкусные бутерброды с горячим картофелем, приготовленные на сковороде, непременно оценят ваши домочадцы.
  13. Попробовав однажды это блюдо, уверена, что оно часто будет попадать на ваш стол.

Быстрый сэндвич с ветчиной

Состав:

  • 6 кусков домашнего белого хлеба, нарезанного толщиной около 0,7 см (можно взять 6 булочек и разрезать пополам)
  • 6 ломтиков сыра
  • 9 ломтиков ветчины или балыка
  • 1 средний помидор
  • 1 свежий огурец среднего размера
  • 3 столовые ложки майонеза

Способ приготовления:

  1. Вы можете выбрать самый разный хлеб, главное, чтобы он был вкусным, свежим, эластичным.Можно взять булочки. У меня есть хлеб из местной пекарни, уже нарезанный тонкими ломтиками даже 0,7 см. Хлеб нельзя нарезать толстыми ломтиками — это скажется на вкусовых качествах.
  2. Ветчину (балык) нарезать тонкими ломтиками толщиной 3 мм. Вкус сыра очень важен, следует выбирать качественный выдержанный твердый сыр, не острый. Толщина ломтика 2 мм.
  3. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками, огурцы толщиной 2 мм, помидоры толщиной 3 мм. Поместите 2 ломтика хлеба в зеркало (это необходимо для последующей правильной сборки бутерброда).
  4. Намажьте 0,5 столовых ложки майонеза на каждый кусочек. Выложите сыр. Сыр должен покрывать всю поверхность ломтика хлеба, поэтому, если одного ломтика не хватает, добавьте еще сыра.
  5. Положите ветчину на один из ломтиков с небольшим перекрытием. На ветчину выложить ломтики огурца.
  6. Для огурцов — помидоры дольками. Покройте бутерброд второй половиной сыра. Разрезать бутерброд на 2 части. Наиболее точно с этим справляется специальный хлебный нож с пилообразным лезвием.
  7. Теперь бутерброды можно завернуть в пергаментную бумагу или подать на тарелке. При необходимости бутерброды можно хранить в холодильнике до 12 часов.

Быстрые бутерброды с селедкой

Рождественский праздничный стол. У израильтян есть ряд правил. Главное правило — убрать горькую, кислую и соленую пищу. На стол подаются сладкие блюда. Также на столе обычно присутствует мед, финики, гранаты и яблоки. Многие уважают эту традицию.Поэтому израильтяне «подслащивают» наступающий год.

Состав:

  • Селедка слабосоленая — 100 г.
  • Сливочное масло — 25 г.
  • Сыр плавленый — 100 г.
  • Морковь — 1 шт.
  • Майонез по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Селедку нужно отделить от костей и нарезать небольшими кубиками. Морковь отварить и натереть на мелкой терке. Плавленый сыр тоже следует измельчить на терке.Чтобы сделать это быстро, рекомендуется предварительно охладить его в морозильной камере.
  2. Добавьте в полученную смесь немного мягкого сливочного масла и майонеза. Приправить перцем и солью по вкусу. Хорошо перемешайте и распределите по небольшим кусочкам черного хлеба или выложите смесь на тарталетки. Дополнительно можно украсить блюдо зеленым луком, укропом или другой зеленью.
  3. К праздничному столу также подаются отварная рыба, печеные яблоки, капуста, свекла. За праздничным столом вас ждут жареные голландские пончики и соленая фасоль — одно из главных национальных блюд на Новый год.Во Франции традиционный новогодний стол без жареных каштанов, устриц красиво украшают бутербродами с фуа-гра, сырами и, конечно же, французским вином.

Горячие сэндвичи

Я очень часто готовлю бутерброды с фаршем для любимых домашних едоков, жаренные на сковороде. Блюдо, на первый взгляд простое и непритязательное, готовится очень быстро, а в результате получается сытная и вкусная закуска, которая, как говорится, разлетается на ура.Надеюсь, что сделанные пошагово фото помогут вам приготовить вкусные горячие бутерброды на сковороде по моему рецепту.

Состав:

  • фарш (у меня свинина и говядина) — 500 гр;
  • масло подсолнечное — 100 гр;
  • морковь — 1 шт .;
  • луковица -1 шт .;
  • яйцо — 1 шт .;
  • соль -1/2 ч.
  • перец черный молотый — ½ ч.
  • буханка хлеба — 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Для приготовления такой закуски я обычно беру либо свиной фарш, либо куриное филе.Чистый говяжий фарш может быть жестким, а бутерброды менее сочными. Хлеб для бутербродов подходит как белый, так и ржаной.
  2. Итак, первое, что нам нужно сделать, это очистить морковь и лук.
  3. Морковь натереть на мелкой терке (можно и на мясорубке), а лук мелко порубить ножом, как для жарки.
  4. Далее кладем фарш, нарезанные овощи в глубокую миску, вбиваем яйцо, всыпаем перец, соль и тщательно перемешиваем все ингредиенты
  5. В идеале, по пропорциям, приведенным в моем рецепте, фарш должен получиться достаточно густым по консистенции.Если фарш водянистый, он может упасть с бутербродов в процессе жарки. Какой фарш нужно видеть на фото.
  6. Ставим на плиту сковороду с подсолнечным маслом для разогрева, а тем временем ложкой набираем немного фарша и ровным слоем выкладываем на хлеб.
  7. Как только масло в сковороде достаточно прогреется, выложите на него приготовленные бутерброды с фаршем и обжарьте с одной стороны от трех до пяти минут.
  8. Некоторые хозяйки жарят такие бутерброды с двух сторон, но это, как говорится, не всем.При двухсторонней жарке бутерброды получаются жирнее
  9. Итак, из небольшого количества фарша и буханки хлеба мы получили целую гору вкусных, аппетитных горячих бутербродов. Кстати, в холодном виде такие бутерброды тоже вкусны, но в моем доме это быстрое и вкусное блюдо обычно не остынет.

Быстрые бутерброды с горячим фаршем

Состав:

  • Дубинка — 8 шт.большие части
  • Мясной фарш — 400 г
  • Репчатый лук — 100 г
  • Кабачки — 120 г
  • Яйцо куриное — 1 шт. маленький
  • Сливочное масло — 20 г
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Помидор — 200 г
  • Сыр полутвердый — 150 г
  • Приправа — по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец — по вкусу

Подготовка:

  1. В сезон горячих бутербродов с фаршем в духовке я в основном использую лук-порей.Конечно, вполне достойная замена ему — луковица … В этот раз я с ним так и поступил.
  2. Лук чистим, нарезаем средним кубиком и начинаем жарить — с жареным вкуснее, с сырым получается довольно скучновато.
    Добавить на сковороду сливочное масло: сливочное масло и ложку овощей, добавить лук и обжарить на среднем огне до красивого румяного цвета.
  3. О фарше. Я покупаю мясо и скручиваю его, потому что неизвестно, какое мясо раскатывали в магазине или на рынке.Вполне возможно и даже вероятно, что из смеси жилистых и маслянистых лоскутков.
  4. У моих кабачков срезать кожицу. Если ваш кабачок с грядки, то обязательно оставьте кожицу. Три на терке (у меня одна среднего размера).
    Смешать в миске рубленое мясо с уже обжаренным луком, добавить маленькое яйцо и кабачки.
  5. Дополнительные приправы. У меня есть смесь трав, которую я использую очень часто — это в равных пропорциях смешанный сухой орегано, майоран, тимьян и базилик. Я добавляю эту смесь в фарш, примерно чайную ложку с горкой.И, конечно же, соль по вкусу напоминает черный перец. Все тщательно перемешать, чтобы фарш стал полностью однородным и немного вязким.
  6. Берем кусок батона и ровным слоем накладываем на него фарш. Толщина слоя примерно 0,7-1 см. Выложить в ряд на противне. Покрывать его промасленной бумагой или нет — решать вам. Я всегда им пользуюсь. Я приготовил, съел, сложил бумагу и выбросил, и противень был чистым. Комфортный.
  7. Я снимаю кожуру с помидоров, потому что она затем неприятно растягивается и все равно оказывается совершенно не на своем месте.Просто залейте помидоры кипятком и подержите в нем 30 секунд. Выберите, залейте холодной водой и легко снимите. Все маневры займут буквально минуту. Помидоры нарезать не очень толстыми дольками и выложить на кусочки батон с фаршем.
  8. Духовку включаю заранее и немного разогреваю, хотя бы до 120 градусов. Ставлю противень с бутербродами и размечаю 15 минут. Температура 180 ″.
  9. Сыр можно нарезать кусочками или натереть на терке.Если натереться, можно смело брать чуть меньше.
  10. Примерно за три минуты до окончания выпечки бутербродов я открываю духовку и быстро выкладываю сверху ломтики сыра. Закройте дверь и можно выключить.
  11. Подождите 3 минуты, пока сыр расплавится, и срочно всех к столу — горячие бутерброды с фаршем в духовке готовы! У меня сверху поливают кетчупом, но для меня хорошо просто посыпать сверху немного свежего тимьяна или орегано, а может быть, просто зеленого лука.

Быстрый бутерброд на завтрак

Состав:

  • Гренки — 4 ломтика
  • Ветчина — 80 г
  • Сыр — 80 г
  • Острый соус — 40 г
  • Помидор — 30 г
  • Репчатый лук — 30 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Салат — для сервировки

Способ приготовления:

  1. Закрытый бутерброд (начинка между ломтиками хлеба) или бутерброд можно подавать еще мягким сразу после сборки.
  2. Иногда хлеб предварительно сушат в тостере, духовке или на раскаленной сковороде без жира.
  3. Многие, включая меня, замачиваются в сливочном масле до вкусного золотисто-коричневого цвета. Тогда бутерброд будет красивым снаружи и особенно аппетитным с плавленым сыром внутри.
  4. Чтобы хлеб прожарился равномерно, масло на сковороде не нагревайте, а нанесите тонким слоем на сам ломтик хлеба. Оставьте поверхность сковороды чистой и хорошо нагретой.
  5. Для приготовления домашних бутербродов с ветчиной и сыром возьмем продукты из списка.Начинка на ваш выбор, но обязательно с сыром, каким-то соусом, мясными продуктами.
  6. Смажьте тосты мягким маслом без зазоров. Переворачиваем.
  7. Распределите соус по спине.
  8. Покрытие с плавленым сыром и ветчиной.
  9. Для свежести и пикантности добавьте луковые кольца.
  10. Плюс тонко нарезанный помидор. Соедините два кусочка бутерброда с начинкой внутри. Выложить на горячую сковороду и обжаривать снизу 1,5-2 минуты (до румяной корочки).
  11. Осторожно переверните и оставьте столько же в кастрюле.
  12. Разрежьте бутерброд с ветчиной и сыром по диагонали на два треугольника, добавьте листья салата и подавайте.

Вкусный бутерброд с курицей

Состав:

  • Багет французский — 0,5 шт.
  • Куриное филе — 270 г
  • Сыр твердый — 30 г
  • Помидор — 100 г
  • Укроп — 3 ветки
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Душистый перец горошком — 5 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Масло подсолнечное по вкусу

Способ приготовления:

  1. Хотите вкусно и сытно перекусить? Предлагаю приготовить вкусный бутерброд с курицей. От такого закрытого бутерброда невозможно уйти. Его с удовольствием едят и дети, и взрослые. Сэндвич с курицей идеально подходит для сытного перекуса на природе, в дороге или на работе.Так что читайте и смотрите внимательно наш мастер-класс и побалуйте своих близких вкусными бутербродами.
  2. Первый шаг — приготовить куриное мясо. В кастрюле вскипятить воду, посолить. Куриное филе промыть и опустить в кипяток. Добавьте лавровый лист и душистый перец. Варить до готовности.
  3. А пока разрежьте багет на порционные части … Разрежьте каждый кусок пополам по всей длине.
  4. Промойте и просушите веточки укропа. Твердый сыр нарезать тонкими ломтиками. Помидор — тонкими кольцами.
  5. Вынуть отварную курицу из бульона и положить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу. Добавить соль и перец по вкусу. Нагрейте подсолнечное масло в сковороде. Обжарить куриное филе до золотистой корочки.
  6. Обжаренное мясо выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, немного остудить. Нарезать тонкими ломтиками.
  7. Вот и все, ингредиенты приготовлены. Теперь кладем начинку на половину багета. Сначала выложите помидоры, по желанию посолите. Затем — веточки укропа, куриное филе и тарелки твердого сыра.Накройте второй половиной багета.

Горячие сэндвичи

Состав:

  • Сосиски — 3-4 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 1 ст. ложка
  • Кетчуп — 3 ст. ложки
  • Пшеничный хлеб — 10 ломтиков
  • Сыр — 100 гр.
  • Свежая зелень — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Состав:

  1. Сосиски нарезать небольшими кубиками и выложить в глубокую миску.
  2. Помидор нарезать кубиками, зелень мелко нарезать и добавить в тарелку к сосискам. Выдавите чеснок через чеснок.
  3. Добавьте майонез и кетчуп к остальным ингредиентам и тщательно все перемешайте.
  4. Выложите хлеб на противень и выложите на каждый кусок по 1-1,5 столовых ложки начинки. Сверху посыпать черным перцем.
  5. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им каждый кусок, но не добавляйте слишком много сыра, так как он будет растекаться по противню в процессе выпекания.
  6. Ставим бутерброды в разогретую духовку на 15 минут, а потом уже всей семьей можем оценить результат.

Бутерброды с красной рыбой

Состав:

  • Белый хлеб — 4 ломтика
  • Огурец — 70 г
  • Сыр адыгейский — 60 г
  • Сметана — 30 г
  • Красная рыба — 80 г
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Красная рыба имеет специфический вкус, а в сочетании с огурцом и адыгейским сыром становится еще нежнее.
  2. На приготовление бутербродов с красной рыбой уходит совсем немного времени, и получаются отличные и вкусные закуски.
  3. Для приготовления бутербродов с красной рыбой нам понадобится белый хлеб, огурец, адыгейский сыр, сметана, красная рыба и соль.
  4. Подсушите хлеб на сухой раскаленной сковороде до золотистого цвета.
  5. Вырезать из хлеба кружочки.
  6. Три сыра на мелкой терке выложить на тарелку и всыпать сметану.
  7. Все перемешать и смазать тосты.
  8. Очистите и три огурца на крупной терке.
  9. Намажьте тертый огурец на тосты, оставив место посередине.
  10. Сворачиваем рыбу в рулет и кладем в середину.
  11. Бутерброды с красной рыбкой готовы.

Быстрые бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами с черным хлебом — традиционная закуска и к праздничному столу, и по случаю «гости на пороге», и просто для домашних посиделок. А чем еще хороши эти бутерброды — простор для фантазии.Никаких маринованных огурцов — подойдет свежий, майонез не любишь — можно заменить другим соусом. Требуются только черный хлеб и шпроты.

Состав:

  • Шпроты — 1 банка (160 г)
  • Хлеб («Бородинский») — 10 ломтиков
  • Яйцо куриное — 1-2 шт.
  • Огурец маринованный — 1-2 шт.
  • Майонез — 2 столовые ложки
  • Зеленый лук — по вкусу
  • Чеснок — 1 зубчик

Способ приготовления:

  1. Для бутербродов со шпротами с черным хлебом возьмем продукты из списка.Яйца не обязательны, но мне нравится сочетание вкусов.
  2. Яйца ставим варить, а пока займемся другими продуктами. Бородинский хлеб разрезать по диагонали и обсушить в духовке. Можно жарить на сковороде, но зачем нам лишнее масло?
  3. Следующим шагом будет разрезать зубчик чеснока и натереть горячие ломтики. Но я предпочитаю добавлять в соус чеснок, и вы можете выбирать.
  4. Добавить в майонез мелко нарезанный зеленый лук и пропущенный через пресс чеснок.
  5. Огурцы нарезать тонко по диагонали.
  6. Яйца тем временем варили. Вы можете нарезать их пластиком, но тогда рыба и огурец могут соскользнуть, поэтому я предпочитаю натереть яйца на терке.
  7. Остывшие ломтики хлеба намазать соусом.
  8. Выкладываем тертые яйца.
  9. Положите на яйца дольку огурца и кильку.
  10. Украсим бутерброды зеленым луком и с удовольствием поможем себе. Готовы бутерброды со шпротами с черным хлебом. Вы можете подать их к праздничному столу, а можете — к обычному ужину.
  11. И я представился человеку, который долгое время живет в чужой стране и скучает по своей родине. Немного грустно, но приятно вспомнить давно забытый вкус даже в одиночестве! В общем, бутерброды с килькой хороши для любой компании.

Бутерброды с ветчиной за 5 минут

Состав:

  • Хлеб — 5 ломтиков;
  • Ветчина — 150 грамм;
  • Огурец свежий — 0,5 шт;
  • Яйца куриные — 2 шт;
  • Майонез — 2 ч.
  • Горчица — 1 ч.
  • Соль по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Бутерброды с ветчиной разные, разные, покажу свой любимый вариант — с горчицей и яичным намазом. Просто положить ветчину или огурец на смазанный жиром кусок хлеба — это вкусно, но вы попробуете бутерброды в этом варианте — после них обычные не захотите.
  2. Такие бутерброды можно приготовить на обед, на пикник и поездку на природу, а может кому-то рецепт на завтрак пригодится;) А что, со сладким чаем даже ничего.
  3. Так приготовьте куриные яйца, майонез, готовую горчицу, соль, молотый перец, серый или черный хлеб, ветчину, свежий огурец. Яйца отварить, а когда они остынут, почистить и натереть на терке. Добавьте майонез, горчицу, соль и молотый перец.
  4. Добавьте горчицу и яичный намаз. Если хочется пикантности, можно добавить к нему прессованный чеснок, я не добавляла.
  5. Использовать нарезанный черный или серый хлеб, белый или тостовый хлеб — не лучший вариант. Если хлеб не нарезан, разрежьте его острым ножом на куски одинаковой толщины.Всего вам понадобится 5 ломтиков хлеба — приготовим 5 бутербродов.
  6. Намажьте горчично-яичный намаз на ломтики хлеба. Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
  7. Также нарежьте огурец тонкими ломтиками, 5 ломтиков на 5 бутербродов (или 10, если два). Сверху на бутерброды выложить ломтики ветчины.
  8. Положите ломтики огурца поверх ветчины. Если под рукой есть свежая зелень, то ею можно украсить бутерброды. Хотя можно обойтись и без зелени.
  9. Бутерброды с ветчиной готовы — можно подавать.

Яркие, красивые и необычайно вкусные закусочные бутерброды к праздничному столу легко приготовить. подробные рецепты с фото из нашей подборки.

  • Хлеб черный — 10-15 штук
  • Селедка соленая — 250 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез
  • Зелень (для украшения)

Морковь отварить, очистить от кожуры и натереть на средней терке. Выдавить чеснок.

И добавить майонез.Смешиваем.

Нарезать хлеб кусочками. Вкуснее всего взять черный хлеб, например, бородинский. Кусочки можно сушить в духовке или слегка обжаривать. Намазываем их морковью.

Сверху положить кусок сельди.

Сверху посыпать рубленой зеленью для украшения. И вот наши праздничные бутерброды готовы. Сладкая сочная морковь и острый чеснок очень хорошо дополняют соленую рыбу. От такой закуски никто не откажется.

Рецепт 2: бутерброды с лососем и миндалем на праздничном столе

Огурцы в сочетании с маринованным имбирем придадут бутерброду особую пикантность и пикантность. Благодаря кусочкам лосося блюдо получится более сытным и нежным.

  • огурец 1 шт.
  • лосось или форель 100 г.
  • творог 50 г.
  • масло сливочное 30 г.
  • имбирь маринованный 20 г.
  • черный хлеб 100 г.
  • соль и перец по вкусу.

Если под рукой нет подходящей рыбы, то можно взять копченую сельдь, горбушу или что-нибудь подобное.

Черный хлеб можно заменить французским, ржаным или солодовым хлебом.

Чтобы бутерброды не потеряли вкус и сочность, готовьте их до начала застолья.

Творог перемешать со сливочным маслом, всыпать перец и соль.

Размешайте полученную смесь до однородной массы.

Черный хлеб нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем творожную массу на каждый ломтик.

Огурец нарезать тонкими кольцами и намазать на хлеб.

Сверху на огурце, лососе или другой рыбе.

Осталось добавить немного имбиря и блюдо готово! Можно подавать закуску к столу. Приятного аппетита!

Рецепт 3: бутерброды простые горячие закуски (пошаговые фото)

  • буханка — 4 ломтика
  • колбаса вареная — 30 гр.
  • сыр твердый — 30 гр.
  • Французская горчица в зернах — 2 ч. Л.
  • масло сливочное — 10 гр.
  • соль — щепотка
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 1 ст. л.
  • масло растительное

Смазать два куска хлеба размягченным маслом и горчицей.

На каждый смазанный маслом кусок батона положить ломтики вареной колбасы.

Положите на колбасу тонкий ломтик сыра.

Накройте бутерброды оставшимися ломтиками хлеба.

Яйцо взбить с молоком и солью.

Полностью окуните бутерброд в яичную смесь.

Выкладываем бутерброды на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на медленном огне с двух сторон до румяной корочки.

К столу подаем сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром, украшенные долькой помидора и зеленью.

Рецепт 4 пошагово: красивые праздничные бутерброды с яйцом

  • хлеб 2-3 ломтика
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • майонез
  • Укроп

Яйца сварить, очистить, нарезать кружочками.

Лук очистить, нарезать кружочками.

Кусочки хлеба слегка смазать майонезом.

Положить лук на хлеб, слегка смазать майонезом.

Положить яйца на лук, слегка смазать майонезом.

Сверху посыпать мелко нарезанным укропом.

Рецепт 5: классические рождественские бутерброды со шпротами

  • помидоры — 300 г
  • свежие огурцы — 300 г
  • шпроты — 1 банка
  • буханка белая
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • майонез — 50 г
  • зелени по вкусу

Нарезать буханку ломтиками толщиной примерно 1–1,5 сантиметра.

Пропустить чеснок через экстрактор для чеснока и смешать с майонезом.

Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Слегка обжарьте ломтики хлеба на сковороде с двух сторон, не добавляя масла.

Смажьте каждый ломтик хлеба с одной стороны майонезом и чесноком.

Затем выкладываем помидоры.

Сверху помидор выложить огурцы.

На огурцы положить шпроты. Посыпьте бутерброды мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт 6: яркие праздничные закуски бутерброды с киви

Приглашаем приготовить необычные и вкусные бутерброды с киви, чесноком и сыром.Фрукты давно зарекомендовали себя как лучшая сторона не только для десертов, но и для мяса, соусов и салатов, так почему бы не попробовать что-нибудь еще. Итак, комбинация довольно проста — ломтики сухого хлеба / буханки намазываются обычным плавленым сыром с яйцом, майонезом и чесноком, затем добавляется немного голландского сыра, киви и перец чили — все складывается для изумительного вкуса. К тому же бутерброды получаются очень красивыми, поэтому достойно украсят любой праздничный стол.

  • буханка или хлеб серый — 5-6 ломтиков;
  • сыр плавленый — 1 шт.;
  • голландский сыр — 40 г;
  • киви — 1 шт .;
  • куриных яйца — 1 шт .;
  • майонез — 1 столовая ложка;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль, перец, перец чили по вкусу.

Подготовить все продукты по списку, куриное яйцо заранее отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавьте к яйцу плавленый сыр, который тоже следует натереть на мелкой терке.

Посолить и поперчить сыр и яйцо по своему вкусу, залить майонезом, добавить один зубчик чеснока, пропущенный на прессе.Смешайте все ингредиенты.

Подготовить киви — очистить его, промыть и нарезать дольками. Перец чили тоже нарезаем тонкими ломтиками.

Вы можете выбрать любой хлеб — серый, черный, белый, с добавлением специй. Подсушите хлеб в духовке или на сухой сковороде. Затем на каждый кусок хлеба намазать приготовленную сырную и яичную начинку.

Выложите одну тарелку киви и один ломтик голландского сыра.

Добавьте сверху перец чили для каждого бутерброда, положив несколько колец.Затем измельчите бутерброды с щепоткой соли и перца, украсьте зеленью по желанию и сразу подавайте к столу.

Рецепт 7: бутерброды с помидорами на праздничном столе (пошагово)

Нередко нам приходится мучить себя вопросом, какие бутерброды подавать в качестве холодных закусок на праздничный стол. Конечно, традиционные закуски с сосисками и разными видами мяса — явление само собой разумеющееся, но все же иногда хочется удивить своих гостей.На самом деле закусочные бутерброды, рецепт которых мы хотим вам сегодня предложить, не отличаются оригинальным составом ингредиентов. Однако у них есть несомненное преимущество — начинку для бутербродов можно приготовить впрок и использовать для начинки помидоров, тарталеток или крабовых палочек, либо просто выложить на стол в виде паштета. Эти закусочные бутерброды с яйцом и помидором очень выгодны, красиво смотрятся на столе, а вкус у них просто потрясающий, оторваться невозможно!

  • сыр плавленый — ½ шт.;
  • куриное яйцо — 1 шт .;
  • зубчика чеснока — 1 шт .;
  • майонез — 1 ст. л .;
  • батон нарезанный — 2 шт .;
  • помидор — 1 шт .;
  • соль по вкусу.

Для наших закусочных бутербродов сварите яйца вкрутую, приготовьте все остальное и не забудьте украсить. Прекрасно смотрится и хорошо сочетается с продуктами из петрушки. Лучше хранить сыр в морозильной камере до самого момента использования.

Вареное яйцо очистить и натереть на терке.Вынуть плавленый сыр из морозильной камеры и натереть на терке, как яйцо.
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Смешайте в миске чеснок, яйцо и сливочный сыр, посолите и заправьте майонезом.

Обязательно обжарьте ломтики батона на сухой сковороде с двух сторон, либо воспользуйтесь специальным тостером. Сделайте это непосредственно перед подачей закусочных бутербродов, в остывшем виде они не такие вкусные, но, конечно, вполне съедобны!

Обязательно очень быстро смазать бутерброды получившейся замазкой.

Положить нарезанный помидор на замазку, посолить и поперчить, украсить петрушкой и подавать. Приятного аппетита!

Рецепт 8: как приготовить бутерброды на праздник с шампиньонами

Предлагаю приготовить вкусные и ароматные бутерброды с шампиньонами и болгарским перцем. Он основан на рецепте итальянской закуски «Брускетта», которая представляет собой обжаренный кусок хлеба, щедро натертый чесноком. Такие бутерброды приятно удивят не только вкусом, но и яркими цветами, особенно если взять сладкий перец разных цветов.

  • 1 багет;
  • 1 луковица;
  • 1 желтый болгарский перец;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 200 г шампиньонов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • петрушка;
  • перец солью;
  • оливковое масло для обжаривания багета.

Приправить жареные овощи и грибы солью, перцем и смешать с измельченной зеленью.

Рецепт 9: вкусные и красивые бутерброды на новогодний стол

Праздничный стол — это стол праздничный, и на нем все должно быть красиво и вкусно, согласны? Если вы согласны со мной, буду рад, если вы приготовите вместе со мной эти красивые и вкусные бутерброды к праздничному столу.

  • Селедка слабосоленая — 200 грамм
  • Маленькая красная луковица — 1 луковица
  • Хлеб (черный или белый)
  • Сметана 20% жирности — 150 грамм
  • Хрен домашний — 1 чайная ложка

Необходимые продукты лежат на столе, теперь можно начинать или создавать вкусности.

Хлеб нужно нарезать ломтиками, примерно так, чтобы они были рассчитаны всего на один укус. Филе малосольной сельди нарезать так, чтобы они ложились на кусок хлеба и не выступали за края хлеба.

Смешать сметану с хреном, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Весь соус из хрена и сметаны для бутербродов готов к праздничному столу.

С помощью кондитерского мешка или шприца нанесите соус на хлеб.

Сверху на соус выложить дольки сельди, а на селедку нарезать предварительно нарезанные колечки лука, а на кольца положить лист укропа или петрушки. Вот и все, бутерброды к праздничному столу готовы! Приятного аппетита!

Рецепт 10: простые бутерброды с сыром на праздник

  • Хлеб белый — 300 г.
  • Сыр — 100 г.
  • Чеснок — 3-4 зубчика.
  • Сливочное масло — 50 г.
  • Сметана — 2 ст. ложки.
  • Зелень петрушки и укропа — по 1 пучку.
  • Соль и перец по вкусу.

Травы промыть, обсушить и мелко нарезать.

Сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс, добавить размягченное масло и сметану. Все тщательно перемешать. Приправить солью и перцем, добавить измельченную зелень, перемешать.

Хлеб нарезать ломтиками толщиной не более 1 см. Полученную смесь нанести толстым слоем на хлеб. Выстелить противень пергаментом, выложить бутерброды на противень. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут, пока хлеб не поджарится. Подавать горячим.

Сегодняшнее время вполне можно назвать эрой бутербродов: никогда раньше это простое блюдо не было так переосмыслено, как в 21 веке.

Изысканные и сытные бутерброды заменяют полноценные обеды, и все без исключения заведения охотно предлагают своим посетителям оригинальные рецепты бутербродов.

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на безвкусные бутерброды! Предлагаем вам выбор простых и вкусных быстрых бутербродов. Оригинальные рецепты, фото и важные советы прилагаются.

Используйте полезные ингредиенты

Готовить бутерброды интересно не просто так, а для того, чтобы вывести свой рацион на новый уровень. Даже самые простые быстрые бутерброды или безумно вкусные бутерброды с изысканными ингредиентами могут быть полезными, низкокалорийными и полезными.

Думая о приготовлении бутербродов, подумайте о выборе ингредиентов.Например, цельнозерновой хлеб будет намного безопаснее для вашей талии, чем белая булочка, а натуральный (лучше всего домашний) соус гораздо полезнее коммерческих соусов с добавлением искусственных ингредиентов и усилителей вкуса.

Превратите бутерброды в полноценные блюда

Возможности бутербродов безграничны: при желании их можно превратить в полноценные блюда. Причем не просто в полноценные блюда, а в вкусных горячих бутербродах по рецептам, известным во всем мире.

Все мы знаем о знаменитом итальянском салате «Капрезе». Вы всегда можете «переложить» этот замечательный салат на свой бутерброд, и он будет готовиться быстро и легко. То же самое и с другими их блюдами: если вы любите жареную курицу или фалафель, вы всегда можете использовать их для приготовления крутых бутербродов.

Приготовить горячие бутерброды

Быстрые горячие бутерброды — настоящая находка для тех, у кого всегда нет времени на приготовление полноценного обеда или ужина. В целом, горячие бутерброды станут отличным вариантом для сытного перекуса.

Их главное преимущество перед холодными «собратьями» — более насыщенный вкус. Кушая горячий бутерброд, долго есть не захочется, ведь это настоящее полноценное блюдо! Кроме того, многие компоненты полностью раскрываются после термической обработки: возьмите хотя бы сыр, который при расплавлении превращает практически любое блюдо в гастрономический шедевр.

Не бойтесь экспериментировать

Даже если у вас есть любимые бутерброды, не будьте непреклонным консерватором.Сегодняшние простые рецепты Так много вкусных быстрых бутербродов, что лениться экспериментировать — преступление.

Подумайте о том, что вы никогда раньше не пробовали, и добавьте это в список необходимых ингредиентов … Может быть, вы не знали, но бутерброды с авокадо считаются самыми вкусными, сытными и полезными, а самые разнообразные травы (руккола, базилик , или, скажем, мята) может придать самым привычным сочетаниям новые удивительные нотки.

Быстрый американский сэндвич

Чтобы сделать быстрый американский сэндвич, вам понадобятся:

  • Хлеб — 8 ломтиков
  • Бекон — 300 граммов
  • Большой помидор — 1 кусок
  • Сыр — 100 граммов
  • Мясо — 8 ломтиков
  • Салат по вкусу
  • Домашний майонез — по вкусу
  • Красный лук по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу

1.Обжарить ломтики хлеба на оливковом масле до золотистого цвета с двух сторон. Или обжарить на одном, а необжаренное смазать домашним майонезом.

2. Выкладываем начинку: сначала сыр, потом жареный бекон, затем тонкие ломтики вареного мяса (лучше всего — куриная грудка), затем ломтики помидора, затем полукольца красного лука и салата. Добавить соль и перец по вкусу.

3. Накройте верх еще одним ломтиком хлеба (чтобы бутерброд не высох, смажьте внутреннюю часть этого ломтика домашним майонезом или оливковым маслом) и закрепите все длинной шпажкой.

Быстрые бутерброды с лососем, козьим сыром и авокадо

Для приготовления быстрых бутербродов с авокадо, лососем и козьим сыром вам понадобятся:

  • Копченый лосось — 100 грамм
  • Авокадо — 1 штука
  • Козий сыр — 100 грамм
  • Цельнозерновой хлеб — 6 ломтиков

1. При желании подсушите хлеб в духовке и дайте ему немного остыть. Подготовьте авокадо, нарезав его тонкими ломтиками.

2. Намажьте хлеб козьим сыром. На этом этапе вы можете добавить специи и приправы по вкусу.

3. Добавьте к бутербродам ломтики лосося, а затем авокадо. Подавать со свежей зеленью.

Взбитые яичные бутерброды

Для приготовления быстрых яичных бутербродов вам понадобятся:

  • Тосты — 8 штук
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки
  • Яйца — 4 штуки
  • Чеснок — пара зубчиков
  • Твердый сыр — 100 грамм
  • Свежая зелень по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

1.Натереть сыр с чесноком на мелкой терке. Отрежьте корочку со всех ломтиков хлеба с четырех сторон и удалите мякоть с четырех сторон. Смажьте хлеб сливочным маслом и обсушите все ломтики на сковороде или в духовке до золотистого цвета.

2. Собрать бутерброды: на целую кучу хлеба насыпать сыр, натертый с чесноком, а сверху положить в центр хлеб без мякоти. В это отверстие всыпать сырое яйцо, посолить, поперчить и посыпать отставшим сыром.

3. Выпекайте бутерброды в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 5-7 минут.При подаче украсьте бутерброды свежей зеленью, посолите и поперчите по вкусу.

Быстрые бутерброды «Капрезе»

Для быстрого приготовления бутерброда Капрезе вам понадобятся:

  • Белый хлеб (панини) — 2 ломтика
  • Моцарелла — 50 граммов
  • Свежий базилик — 1 веточка
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Салат по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  1. Смажьте хлеб оливковым маслом, добавьте соль, перец и специи по вкусу.Сверху выложите четвертинки помидоров черри, круглые ломтики моцареллы, салат и листья базилика.
  2. Нагрейте бутерброд на сковороде с антипригарным покрытием или в микроволновой печи, пока хлеб не подрумянится, а сыр не начнет плавиться.

Взбитые бутерброды с пепперони

Чтобы сделать один быстрый бутерброд с пепперони, вам понадобится:

  • Сливочное масло — 2 столовые ложки
  • Белый хлеб — 2 ломтика
  • Томатный соус — 1 столовая ложка
  • Моцарелла — ломтики
  • , по вкусу

  • Пепперони — 8 ломтиков
  • Тертый твердый сыр — 2 ст.ложки
  • Базилик свежий — 1 веточка
  • Соль, перец — по вкусу
  1. Намажьте маслом два ломтика хлеба снаружи. Выложить внутреннюю часть цельного томатного соуса и добавить начинку: моцарелла, пепперони, пармезан, базилик. Намажьте второй ломтик хлеба изнутри томатным соусом и положите поверх первого маслом вверх.
  2. В сковороде с антипригарным покрытием готовьте бутерброд на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны.
  3. Готовые бутерброды посыпать тертым сыром, добавить немного моцареллы и оставшиеся дольки пепперони.Готовьте еще около 2 минут, пока сыр не расплавится, а пепперони не станет хрустящей.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу перед подачей на стол.

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога «Я Селяночка». Скоро праздники, много гостей или ты собираешься в гости. И не уходи с пустыми руками. Вам нужно украсить стол и много готовить. Рецептов много, но я хочу рассказать, как быстро и вкусно приготовить холодные бутерброды.

Часто нам не хватает времени до застолья.На плечах убрано, готовим, нам нужно накрыть стол и успеть привести себя в порядок. А иногда такие рецепты просто необходимы.

Не стоит недооценивать бутерброды. Готовятся хоть и быстро, но по вкусовым качествам не уступают соседям по столу.

Предлагаемые лакомства можно перекусить, они станут отличной закуской и украсят праздничный стол. Эти закуски ценят во многих странах мира.

Например, в Дании их около 200, и почти каждый холодный бутерброд имеет свое название.А если представить, что шведский стол состоит только из легких закусок, нетрудно предположить, что в Швеции их любят еще больше.

А теперь самое время перейти непосредственно к рецептам. Мы постараемся найти не только вкусные ингредиенты, но и полезные.

Бутерброды с сыром и яйцом

На мой взгляд, это самые популярные бутерброды на столе. Они очень сытные и вкусные. Заменяю ими хлеб за столом. К тому же они отлично сочетаются со всеми блюдами и используются в качестве закуски.

Состав:

  • 2 куриных яйца
  • 80 гр. твердый сыр
  • 2-3 ул. л. майонез,
  • 1/3 буханки,
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль, перец.

Способ приготовления:

Вареные яйца и сыр, натереть чеснок, всыпать остальные ингредиенты и все хорошо перемешать. Буханку можно нарезать или купить предварительно нарезанной. На подготовленные ломтики хлеба нанести состав с сыром. Выложите бутерброды на тарелку и украсьте зеленью и овощами.Блюдо готово!

Хлеб можно жарить. Для этого понадобится растительное масло. После жарки полученные гренки можно натереть на терке с чесноком и намазать ими сыр и яйцо. Тоже получится очень вкусно.

Бутерброды с красной рыбой

Состав:

  • 150 гр малосоленой семги,
  • ½ буханки ржаного хлеба,
  • икры 150 гр в майонезном соусе,
  • 2 веточки петрушки.

Способ приготовления:

Этот рецепт очень легко приготовить.Нам нужно разрезать хлеб и намазать его икрой. Лосось нужно разрезать вдоль и из полученного кусочка сделать розу. А потом положите на кусок хлеба. По краям бутерброда можно положить петрушку.

Это очень легкий и быстрый рецепт, тем более можно немного поэкспериментировать. Например, лосось заменить форелью, а икру — майонезом или вкусным соусом … А можно даже приготовить предыдущие бутерброды на хлебе.

Взбитый бутерброд

Состав:

  • 2-3 ломтика зернового хлеба,
  • 1 вареное яйцо
  • 25 г сливочного масла
  • 2 средних помидора,
  • 2 средних огурца
  • перец.

Способ приготовления:

Рецепт очень простой, с ним справится даже ребенок. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, а сверху положить огурцы, помидоры, яйцо. Компоненты бутерброда предварительно необходимо нарезать кольцами.

Откусить такой бутерброд может быть не очень удобно. В этом случае можно мелко нарезать огурцы, помидоры, яйцо и все это перемешать. Далее нужно нанести смесь на смазанный маслом хлеб. Украсить бутерброд можно зеленью.

Чипсы снековые

Состав:

  • 1 помидор,
  • 100 гр твердого сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • укроп 100 грамм,
  • майонез 100 г,
  • оливок 40-50 грамм,
  • 10 крупных фишек.

Способ приготовления:

Нам нужно мелко порезать помидоры, укроп, натереть сыр и чеснок. Готовые продукты перемешиваем с добавлением майонеза. Полученную смесь выложить на чипсы.

Украшаем бутерброды и тарелку оливками. Вкусные бутерброды готовы к употреблению.

Бутерброды с ветчиной и овощами

Состав:

  • 4 ломтика хлеба
  • 3-4 ломтика ветчины
  • 2 огурца,
  • 2 помидора,
  • майонез, горчица, перец, зелень.

Способ приготовления:

Нарезать тонкими ломтиками ветчину, огурец и помидоры. По отдельности смешать майонез, горчицу и зелень.

Намажьте хлеб небольшим количеством соуса и положите лист салата по желанию.Далее выложить огурцы с помидорами, а ветчину залить соусом. Быстрый бутерброд готов.

Сэндвич с клубникой и базиликом

А вот и рецепт сладкого … Подходит и тем, кто устал от скучных блюд на завтрак, и тем, кто любит сладкое. Напоминаю, что некоторые ингредиенты можно заменить

Состав:

  • Хлеб белый 300 гр (багет),
  • 200 гр клубники
  • йогурт 150 грамм
  • базилик, орехи, крем бальзамический.

Способ приготовления:

Разрезать хлеб и немного поджарить в духовке. Бутерброды не будут горячими, нам нужно, чтобы хлеб хрустел. На хлеб положить йогурт или сметану, сверху положить половинки клубники и все это украсить базиликом. Получившиеся бутерброды сбрызнуть бальзамическим кремом и измельченными орехами. Крем можно приготовить самостоятельно, купить или использовать сироп.

Этот рецепт идеально подходит для детей. Их бывает трудно кормить, особенно по утрам. Поэтому часто приходится придумывать что-то необычное и новое.Используйте рецепт здоровья.

В наших рецептах ингредиенты рассчитаны небольшими порциями, подходят для завтрака. Но если вы готовитесь к большому застолью, вам просто нужно добавить в рецепты пропорции. Помните, что здесь вы можете проявить безграничную фантазию или даже создать свой рецепт.

Для бутербродов лучше использовать цельнозерновой хлеб.

Не забывайте класть продукты в полиэтиленовую пленку. В противном случае они высохнут и свернутся, а бутерброды в холодильнике быстро впитают запах другой посуды.Холодные бутерброды готовятся быстро, можно импровизировать и удивить своих близких.

Елочная вафельная доска Sammie Board

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Наслаждайтесь доской Sammie Board с вафельной елкой в ​​рождественское утро! Сделайте яичные бутерброды с вафлями в форме дерева и все ваши любимые доски для завтрака!

Праздники и вся вкусная еда, которую они сопровождают, на этой неделе. Эта простая, но праздничная доска для завтрака придает нашему любимому угощению (вафлям) особую праздничную нотку.

Елочная вафельная доска Sammie Board

Завтрак — одно из моих любимых блюд, потому что его можно приготовить рано, поздно утром, на обед или ужин. Ха! Обожаю завтракать! А эта доска «самми» из яиц — это развлечение на Рождество!

Я просто обожаю эти маленькие рождественские вафли, которые мы нашли, и сделала из них несколько досок. Возможно, вы уже пробовали мою рождественскую доску Nutella Dip Board.

Рождественский завтрак

В красивой доске для завтрака есть что-то, что можно приготовить для всей семьи в рождественское утро!

А еще мы любим маленькие яичные бутерброды.Или как насчет того, чтобы добавить курицу для бутербродов с куриными вафлями !? YUMM-O!

Все, что вам нужно для этой платы:

И хотя в этом году семейные встречи могут выглядеть по-другому, это не значит, что вы не можете устроить грандиозную праздничную доску для мясных блюд.

От досок для вафель и рогаликов до досок для окунания с рождественской нутеллой — эти праздничные колбасные доски отлично подходят для собраний любого размера. Прокрутите их, чтобы найти свой любимый:

Доска для завтрака Holiday Quiche Wreath

Доска Epic Christmas с булочками с корицей

Доска Trader Joe’s Holiday Cheese Blintzes

И на моей доске НОВОГО РАЗМЕРА 12 x 36: Доска Holiday Best Brunch Board

Так что возьмите информацию с The Big Board (может быть, подарок на Рождество?) И пришлите мне фотографии своих досок, Друзья! Не забудьте отметить меня в Instagram #reluctantentertainer #thebigboardRE

Fa La La La La!

Елочная вафельная доска Sammie Board

Порций: 6

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 25 минут

Курс: завтрак

Кухня: американская

  • 16 мини-вафель ЖАКЕТ, 30 РОЖДЕСТВЕНСКИХ ВАФЛИ В ФОРМЕ ДЕРЕВА (ссылка в посте)
  • 8 ломтиков острого сыра чеддер, разрезанные пополам
  • 16 ломтиков бекона, приготовленные
  • 8 яиц, жареные, легкие
  • 3 больших черничных кекса разрезать на четвертинки
  • 4 чашки красного винограда
  • 4 милашек, очищенных и открытых
  • 1 груша, нарезанная ломтиками
  • Разогрейте духовку до 350 градусов.

  • На противне выложить вафли и посыпать ломтиками бекона и сыра.

  • Выпекать 8 минут, пока сыр не расплавится. Переверните, чтобы запекать, и на HI, жарьте 2-3 минуты, пока не подрумянится.

  • Приготовьте 8 яиц, очень легко (если вам нравится жидкое — мы делаем!), И положите сверху вафли, бекон и сыр. Добавьте сверху еще одну вафлю, чтобы приготовить бутерброды.

  • Протолкните бутерброды шестидюймовым вертелом.

  • На доске выложите горячие бутерброды на тарелку в центре (подложите под нее подставку под горячее или подставку для посуды).

  • Разложите вокруг него кексы и фрукты и подавайте!

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com.

10 восхитительных идей сэндвичей, которые можно приготовить из остатков еды

Кто не любит хороший бутерброд с остатками индейки с рождественского стола? Будь то поджаренные и фаршированные сыром ( привет, оставшийся сырный картон! ), заправленный полезным салатом из авокадо или даже приготовленный с использованием круассана — ваш оставшийся бутерброд никогда не должен быть скучным.

Вот 10 наших любимых рецептов сэндвичей с индейкой, созданных блоггерами о еде со всего Интернета. Приготовьтесь пускать слюни …

1. ЖАРЕНАЯ ИНДЕЙКА CRISP BLAT

Food blogger How Sweet It Is наполняет этот сэндвич авокадо, клюквенным майонезом, чипсами и яйцом-пашот для максимального удовлетворения.

2. ULTIMATE LEFTOVER TURKEY CLUB

Food duo Oh Sweet Basil создали это восхитительное блюдо из трех ломтиков тоста, залитых клюквенным соусом, фаршированных индейкой, беконом, красным луком, листьями салата и сыром.

3. ГОББЛЕР

Этот бутерброд с индейкой (с круассаном вместо хлеба) был создан Карли из булочек в моей духовке .

4. СЭНДВИЧИ С ИНДЕЙКОЙ, ЗАПЕЧЕННЫМИ С ХАЛАПЕНОМ

Foodie blog Lemon Tree Dwelling не боится приправлять блюда, добавляя хорошую ложку чили в эти пряные рулетики с индейкой.

5. СЭНДВИЧ ИЗ ИНДЕЙКИ, ЯБЛОК И БРИ С ЯБЛОЧНЫМ СИДРОМ MAYO

Дневники чеснока создали этот аппетитно хороший сэндвич, сочетающий в себе различные вкусы и текстуры, для застолья после рождественского ужина.

6. БЛАГОДАРСТВЕННЫЙ УЖИН В СЭНДВИЧЕ

Начинка, индейка, клюквенный соус, подливка — Spoon Fork Bacon Остаток бутерброда — это все, что мы хотим.

7. ЗАГРУЖЕННЫЙ ТУРЦИЯ PANINI

Этот бутерброд с плавленым сыром из Щепотка Yum еще лучше из хрустящего шалфея и ломтиков груши.

8. ТУРЦИЯ ЧЕДДАР ЯБЛОЧНОЕ МАСЛО ПАНИНИ

Специальный добавленный ингредиент? Гороховые побеги … плюс в этом бутерброде из Running to the Kitchen можно сделать сыр супер плавным.

9. СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ТУРЦИЯ HUMMUS PANINI

Хумус с чесноком и травами — вот что делает этот панини из плавленого сыра A Cedar Spoon восхитительно сырным

10. РАСПЛАВ ИЗ ИНДЕЙКИ КЛЮЧНИКИ С ОТКРЫТЫМ ЛИЦОМ

Открытый бутерброд с индейкой, черной фасолью и кориандром (и, конечно же, клюквенным соусом!)

11.СЭНДВИЧ С СЫРОМ НА ГРИЛЕ С КЛУБНИКОЙ ГОРЧИЦЕЙ

Насыщенный, крепкий бри и острая клюква — воплощение комфортного сэндвича в праздничный период.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рождественских бутербродов с чаем — Кухня любителя вина

Формочки для печенья делают эти праздничные бутерброды с рождественским чаем намного проще, чем они выглядят!

Единственное специальное оборудование, которое вам понадобится, — это кондитерский наконечник № 67 и кондитерский мешок для украшения сливочного сыра.Вам также понадобится зеленый пищевой краситель. Немного пищевого красителя имеет большое значение, поэтому начните с очень небольшого количества и добавляйте его, пока не получите желаемый тон.

Я приготовил начинку из сливочного сыра с ананасом, которая оказалась довольно сочной. Сливочность начинки приятно контрастирует с «глазурью» сливочного сыра, потому что она достаточно жесткая, чтобы сохранять форму.

Советы от шеф-повара для рождественских чайных бутербродов

Начните с тонких ломтиков хлеба для бутербродов. Количество бутербродов, которые вы получите, будет зависеть от размера ваших форм для печенья.Тот, который я использовал для рождественских елок, был достаточно большим, чтобы у меня получался только один узор на ломтик хлеба.

Обратите внимание, что рецепт гласит, что получается 16 бутербродов — четыре размера рождественской елки и 12 изящных листьев падуба. Я бы посчитал 1 дерево и 3 листа падуба на человека, если предположить, что вы подаете другие блюда, например, салат, суп или другие виды бутербродов.

Листья падуба были намного изящнее, и я получил около 3 узоров из каждого ломтика. Если вы хотите сохранить остатки корок и приготовить домашние панировочные сухари!

Я предоставлю количество, которое я использовал, но будьте готовы быть гибкими, чтобы соответствовать размеру ваших форм для печенья.

Эти изысканные бутерброды идеально подходят для рождественского чая, праздничного бранча, фуршета или просто для рождественского обеда!

Вам также может понравиться….

Если вы действительно заядлые, подумайте о том, чтобы приготовить Йольский бревно для сэндвичей с курицей, клюквой и гранатом, чтобы пойти с ними. В конце концов, сливочный сыр, насадки для трубок и пищевые красители уже будут у вас под рукой!

  • 16 ломтиков тонкого белого хлеба для бутербродов
  • 8 унций сливочного сыра, разделенных на 4 унции + 4 унции
  • 3 столовые ложки измельченного ананаса с соком
  • 2-3 столовые ложки сметаны или майонеза
  • зеленый пищевой краситель
  • семена граната для украшения
  • Вырежьте 8 фигурок елки из центра 8 ломтиков хлеба (при условии, что размер вашей формочки для печенья почти заполняет центр ломтика).Вырежьте 24 листа остролиста из остальных 8 ломтиков хлеба (или столько, сколько сможете получить в зависимости от размера вашей формы для печенья).

  • Разделите сливочный сыр пополам. Смешайте 4 унции сливочного сыра с измельченным ананасом. Добавьте еще, если хотите, пока не получите желаемую консистенцию. Намажьте сливочный сыр на половину вырезок хлеба. Сверху выложите оставшиеся формы хлеба.

  • Смешайте оставшийся сливочный сыр со сметаной или майонезом до однородной массы, но сохраните форму.Смешайте пищевой краситель, начиная с небольшого количества и добавляя совсем немного, пока не получите желаемый тон.

  • С помощью наконечника трубопровода №67 протяните полосу по центру каждого листочка падуба. Расположите на одном конце пару зерен граната, чтобы имитировать ягоды падуба.

  • С наконечником трубопровода № 67 протяните зеленые полосы от верха / центра сэндвича до каждого кончика дерева, чтобы имитировать подметающие ветви вечнозеленого растения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.