Разное

Редька с медом как принимать: Простые рецепты с редькой

Содержание

Простые рецепты с редькой

Простые рецепты редьки с мёдом 

1. Нужно взять одну среднего размера чёрную редьку, тщательно её помыть, срезать верхушку, которая послужит крышечкой. Извлечь из середины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки, в него нужно положить 2 чайные ложки мёда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мёд не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Подождите 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и мёда, который за это время образуется внутри. 

Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь той же редьки мёд. Одну редьку можно использовать 3 раза. Такой сиропчик обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием. 

2. Можно пользоваться более упрощённым способом приготовления. Возьмите большую чёрную редьку, тщательно помойте и очистите, натрите её на крупной тёрке, сок выжмите через марлю и перемешайте с 2 столовыми ложками мёда. Мёд быстро растворится и питьё будет готово к употреблению. А можно натереть и смешать сок вместе с мякотью и мёдом.

3. Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить мёдом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает. 

Принимайте сок с мёдом при кашле, бронхите, при гриппе и простуде, першении и боли в горле, при коклюше, при общей слабости. Редька с мёдом помогает разжижать мокроту и облегчает дыхание. 

Принимать сок с мёдом очень просто. 

Детям дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. А взрослые могут принимать сок с мёдом по столовой ложке 3 раза в день (после еды). Для лечения принимать не менее 7 дней. 

Редька может стать отличным и натуральным лекарством в сезон простуд и будет хороша для общей профилактики. 

Чёрная редька славится своими полезными свойствами, особенно во время простуды 

Редька богата витаминами и микроэлементами, а ещё железом, фосфором и натрием.  

Сок из редьки может оказать желчегонное действие. Этим же соком можно лечить бронхит, болезни желчного пузыря, заболевания печени и ревматизм. 

Благодаря тому, что редька горькая и острая по вкусу, её можно применять для удаления из организма ядов, вирусов и бактерий. За счёт калия, она приводит водно-солевой обмен в норму и выводит из организма лишнюю жидкость. Редька обладает слабительным и мочегонным свойствами 

Народная медицина давно признала чёрную редьку полезным и действенным лекарством. Редька обладает отхаркивающим и антибактериальным свойством, хорошо поднимает иммунитет, поэтому её применяют при простуде и гриппе. Сок редьки применяют наружно в виде растираний, примочек и компрессов, а внутрь – настойки, отвары и соки. 

Будьте внимательны — у редьки имеются противопоказания, поэтому, если имеются заболевания (например гастрит, язва, пониженная кислотность…), проконсультируйтесь с врачом, которому доверяете. 

*информация собрана из различных источников по народной медицине.  

 

 

как приготовить, как принимать, отзывы

Редька с медом от кашля – прекрасное лекарственное средство. Относится к нетрадиционной медицине. Пьют с удовольствием и взрослые и дети.

Польза редьки с медом

В народной медицине больше всего ценится черная редька. Этот проверенный годами натуральный продукт безвреден для организма. Уникален он своим составом. Содержит полезные для здоровья человека витамины – А, С, Е, К, РР. Много йода, железа, магния, цинка, серы, калия. Плод насыщен белками, фолиевой кислотой, эфирными маслами.

Этот полезный корнеплод лечит многие болезни: кашель, артриты, запоры, заболевания печени, почек и желчного пузыря. Нормализует артериальное давление, чистит кровь и организм от шлаков. Поскольку этот продукт низкокалорийный, то помогает избавиться от лишнего веса.

Чтобы усилить пользу от растения, в него добавляют мед, который славится своими антибактериальными, противовоспалительными, общеукрепляющими и тонизирующими свойствами. Продукт богат глюкозой, витаминами, микроэлементами, устраняет горечь во рту.

Польза редьки с медом от кашля для детей

Очень часто дети подвержены бронхитам и различным простудным заболеваниям. Наиболее распространен кашель. Черный корнеплод с медом используют при первых проявлениях болезни. Это мощное средство для поднятия иммунитета, натуральный природный антибиотик, не содержит химии и искусственных добавок.

Внимание! Этот овощ – замечательный иммуностимулятор, обладает отхаркивающим, бактерицидным, противовоспалительным действием.

Польза редьки от кашля взрослым

В лечебных целях практичнее всего использовать крупные проросшие плоды, поскольку в них больше всего витаминов и минералов. Сок черного плода быстро облегчает кашель. Его пьют при мочекаменной болезни, камнях в почках, при нарушении пищеварительного процесса, при анемии. Чтобы получить максимальную пользу от продукта, необходимо правильно приготовить лекарство.

Как приготовить редьку с медом от кашля

Чтобы приготовить лекарство от кашля из черной редьки, корнеплод необходимо хорошо вымыть. Потом аккуратно срезать верхнюю часть плода. Она будет служить крышкой. Из корнеплода вырезать часть мякоти. Полученный «котелок» заполнить сладким нектаром и закрыть крышкой. Его не должно быть очень много, иначе выделившийся сок выльется через край. Готовить редьку от кашля лучше всего вечером, чтобы к утру оно было готово. Замену овоща нужно производить через три дня.

Существует еще способ, как делать редьку с медом от кашля. Взять крупный корнеплод, хорошо вымыть его и почистить от шкурки. Потом натереть на терке, выжать сок, после чего перемешать с медом.

Сок редьки с медом от кашля

Ингредиенты:

  • черный овощ среднего размера — 1 штука;
  • мед – 2 столовые ложки.

Процесс приготовления:

  1. Корнеплод хорошо вымыть.
  2. Срезать верхнюю часть.
  3. Аккуратно вычистить мякоть.
  4. Продукт поставить в чашку или стакан.
  5. В воронку вылить сладкое лакомство.
  6. Накрыть срезанной крышкой.
  7. Настаивать при комнатной температуре в течение 12 часов.

Приготовленную редьку можно использовать несколько дней, не забывая добавлять мед.

Редьку с медом можно давать детям по 1 чайной ложке два раза в день, взрослым – по 1 чайной ложке 5 раз в сутки. Приготовленный продукт хранить в холодном месте не более 24 часов.

Самый простой рецепт редьки с медом от кашля

Ингредиенты:

  • мед – 2 столовые ложки;
  • черный плод крупного размера – 1 штука.

Процесс приготовления:

  1. Овощ помыть и почистить.
  2. Натереть на терке.
  3. Выжать сок в подготовленную емкость.
  4. Добавить сладкий нектар и перемешать.

Полученную настойку принимать сразу, потому что в соке редьки мед растворяется очень быстро. Хранить средство более суток не рекомендуется, так как пользы будет меньше. Поэтому каждый день следует готовить новый напиток.

Как сделать редьку с медом от кашля быстро и просто

Существует много методов приготовления продукта от болезни. Рецепт черной редьки от кашля описан ниже.

Ингредиенты:

  • корнеплод среднего размера – 1 штука;
  • мед – 2 столовые ложки.

Процесс приготовления:

  1. Овощ помыть.
  2. Очистить от кожуры.
  3. Порезать небольшими кубиками.
  4. Поместить в специально приготовленную емкость.
  5. Перемешать кубики с медом.

Полученный продукт оставить на 12 часов.

Зеленая редька с медом от кашля

Вкусным и полезным продуктом является зеленая редька. Она укрепляет иммунитет, помогает работе сердца, улучшает состояние кожи, заживляет раны. Имеет сильный антибактериальный и противовоспалительный эффект.

Ее прекрасное сосудорасширяющее действие применяется в медицине при лечении кашля.

Предупреждение! Несмотря на пользу для организма зеленая редька имеет противопоказания для людей с проблемами желудка, болезнями печени и почек.

Существует много рецептов ее приготовления, в каждом присутствует мед. Рассмотрим некоторые. Принцип схож с приготовлением черной редьки с медом от кашля.

Ингредиенты:

  • зеленый плод среднего размера – 1 штука;
  • мед – 2 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Вымыть зеленый овощ.
  2. Срезать верхушку с хвостиком.
  3. Аккуратно убрать из плода мякоть.
  4. Поставить в стакан или чашку.
  5. В воронку налить лакомство.

Сок появится через 2-3 часа. Данную микстуру можно принимать детям, взрослым и беременным женщинам.

Зеленый корнеплод можно принимать не только вовнутрь, но и как согревающее средство при растирании больного.

Ингредиенты:

  • корнеплод большого размера – 3 штуки;
  • мед – 2 столовые ложки;
  • водка – 1 стакан.

Процесс приготовления:

  1. Плод помыть и удалить хвостики.
  2. Кожуру не счищать.
  3. Натереть на терке.
  4. Переложить в стеклянную тару.
  5. Добавить мед и водку.
  6. Все перемешать.

Оставить массу при комнатной температуре на несколько дней. Потом процедить и поставить в холодильник. Растирать тело можно ежедневно перед сном. Маленьким детям сначала нанести детский крем, чтобы не пожечь нежную кожу.

Сок из зеленого овоща с медом можно добавить в молоко. Это средство полезно детям.

Ингредиенты:

  • зеленый корнеплод – 1 штука;
  • мед – 2 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Почистить овощ.
  2. Мелко порезать.
  3. Поместить в стеклянную тару.
  4. Добавить продукт пчеловодства.
  5. Закрыть банку и хорошо встряхнуть.

Смесь оставить в тепле на сутки, затем процедить, хранить в холодильнике. В теплое молоко добавлять по 5-10 мг. Пить небольшими глотками за 30 минут до еды.

Зеленая редька прекрасно снимает отек верхних дыхательных путей. В данном случае она используется для ингаляций. Необходимо очистить и нарезать овощ, положить в банку и герметично закрыть. Хорошо встряхнуть, оставить на 30 минут. Потом открыть и несколько раз вдохнуть.

Внимание! Зеленый продукт – замечательное средство для лечения кашля. Укрепляет иммунитет и восполняет нехватку витаминов.

Редька с медом в духовке

Черная редька, запеченная в духовке – замечательное средство от кашля.

Ингредиенты:

  • небольшой плод – 1 штука;
  • мед – 2 чайные ложки.

Приготовление:

  1. Помыть овощ под проточной водой.
  2. Аккуратно срезать верхушку.
  3. Вырезать мякоть.
  4. Вылить мед.
  5. Закрыть срезанной верхушкой.
  6. Запекать в духовке при температуре не выше 120 градусов.
  7. Минут через 40 вынуть из духовки и остудить.
  8. Потом срезанную часть аккуратно снять.
  9. Слить собравшийся сок.

Пить натощак. Детям употреблять по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Как сделать редьку от кашля ребенку

Кашель у ребенка могут вызывать различные заболевания. Это может быть грипп, пневмония, ангина, бронхит, коклюш, бронхиальная астма.

Кроме уже известного рецепта редьки с медом, существуют и другие, они просты и эффективны.

Редька от кашля для детей с морковью также оказывает выраженное действие. Стоит рассмотреть, как приготовить несколько несложных рецептов.

Рецепт 1

Ингредиенты:

  • редька тертая – 100 мг;
  • морковь тертая – 100 мг;
  • мед – 1 столовая ложка.

Приготовление:

  1. Овощи натереть на терке.
  2. Смешать и добавить сладкий продукт.
  3. Все перемешать.

Полученную массу давать ребенку по 1 десертной ложке 2 раза в день. Перед сном можно дать 2 столовые ложки.

Рецепт 2

Ингредиенты:

  • морковь – 1 штука;
  • средняя редька – 2 штуки;
  • малина – 100 г;
  • мед – 2 столовые ложки.

Процесс приготовления:

  1. Измельчить овощи.
  2. Выжать сок.
  3. Добавить малину и растопленный мед.

Полученное вкусное лекарство принимать 5 раз в день по десертной ложке.

Важно! Черная редька с медом вызывает аллергию, поэтому начинать принимать лекарство нужно с нескольких капель. Мед можно заменить сахаром.

Рецепт 3

Ингредиенты:

  • овощ среднего размера – 1 штука;
  • сахар – по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарезать плод тонкими пластинками.
  2. Каждую пластинку обвалять в сахаре.

Смесь поместить в темное место на 2-3 часа. Когда ребенок кашляет, принимать 1-1,5 столовых ложек каждый час, а перед сном – 2 столовые ложки.

Рецепт 4

Ингредиенты:

  • редька – 2 штуки;
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Почистить черный плод.
  2. Тонко его нашинковать.
  3. Переложить в глубокую емкость.
  4. Хорошо засыпать сахаром и перемешать.

Выставить на солнце на 10-12 часов. Пить каждый час по десертной ложке.

Редька запеченная

Ингредиенты:

  • крупный овощ – 1 штука;
  • сахар.

Процесс приготовления:

  1. Почистить продукт.
  2. Нарезать соломкой.
  3. Овощ засыпать сахаром и поставить в духовку при температуре 180-200 градусов на 2-2,5 часа.

Слить полученный сок и давать детям перед едой по 1,5-2 столовые ложки 3-4 раза в сутки. Продолжительность приема лекарства не больше 2,5-3 недели. Хранить приготовленное средство не более суток в прохладном месте. Перед применением разогреть.

Сколько настаивать редьку с медом

Существует много рецептов приготовления редьки с медом от кашля. В связи с этим у каждого свое индивидуальное время настаивания лекарства.

Например, рецепт редьки, вырезанной внутри и наполненной медом, настаивается в течение 12 часов. Натертую на терке можно употреблять сразу, порезанную маленькими кусочками – через 2-3 часа, кубиками – 12 часов.

Лечебный сироп настаивают 2-3 часа, тертую на терке – 2 дня, запеченную в духовке – принимают сразу. Сок зеленой редьки с медом и молоком – сутки, с сахаром – настаивают в темном месте 2-3 часа, а запеченную с сахаром – на солнце 10-12 часов. Зеленую редьку с медом от кашля для растирки настаивают несколько дней.

Как принимать редьку с медом от кашля

Чтобы получить нужный эффект от редьки с медом от кашля, нужно не только правильно приготовить настойку, но и грамотно применять ее. Важно помнить, что для лечения используют спелые плоды, иначе ее лечебные свойства окажутся бесполезными. Применять приготовленное средство нужно в меру, иначе себе можно только навредить.

Детям медовую настойку можно давать 2 раза в день по 1 чайной ложке.

При каком кашле принимать редьку с медом

Детского кашля существует несколько видов. По характеру различают два типа кашля: сухой и влажный. Сухой кашель появляется в начале вирусной инфекции (ОРВИ). Заболевание протекает сложно ввиду отсутствия мокроты. Это вызывает у ребенка бессонницу и боль в животе.

Влажный кашель появляется через 2-3 дня после начала болезни. Он менее болезненный, так как выделяется большое количество мокроты. Перед тем как применять различные лечебные сиропы из черной редьки с медом от кашля, необходимо обратиться к врачу.

Черная редька от кашля для детей прекрасно справляется с сухим кашлем. Продолжительность лечения составляет около недели.

При влажном кашле лекарство с медом очень эффективно. Только применять можно всего лишь 3-4 дня.

Врачи советуют сладкую настойку применять детям при слабом кашле. Следует строго придерживаться всех рекомендаций приготовления рецепта.

Когда принимать редьку с медом: до еды или после

В начале лечения сладким сиропом нужно проверить, нет ли у малыша аллергии на мед. Давать сначала по капле, потом по несколько. Если показались проявления аллергии, его следует заменить сахаром.

Народная медицина предъявляет строгие требования к применению домашнего лекарства – употреблять только на сытый желудок. Активный компонент мед – сильный аллерген. Предварительный прием пищи позволит защитить слизистую желудка от раздражения и побочных эффектов. Поэтому не стоит экспериментировать со своим здоровьем, а употреблять лечебный сироп после еды.

Как принимать мед с редькой от кашля взрослым

Средство от кашля с редькой взрослым людям можно употреблять до 5 раз в сутки по 1 чайной ложке после еды. Спустя 2-3 дня наступает заметное улучшение самочувствия. Длительность лечения зависит от тяжести заболевания, в среднем составляет 1-2 недели.

Очень важно точно придерживаться рецепта, по которому готовилось лечебное средство. Превышать дозировку запрещается. Взрослые люди редко реагируют на пчелиный продукт, но все же нужно внимательно относиться к рекомендациям.

Редька с медом: сколько давать ребенку

Сладкое средство от кашля с медом – полезный продукт. Мнения врачей по поводу начала приема такого лекарства противоречивы.

Многие считают, что детям до года давать такие средства не следует из-за нежного организма. Поскольку продукт пчеловодства может спровоцировать аллергию, то до трех лет ребенку давать его не рекомендуется.

В возрасте от 1 до 3 лет можно с осторожностью начинать с 3-4 капель до 1 чайной ложки сока за один прием.

Детям в возрасте 3-7 лет – 1 десертную ложку 3 раза в день.

Редьку с медом можно давать детям после приема пищи, чтобы избежать раздражения слизистой оболочки желудка. Продолжать лечение не более 7 дней. И не принимать его чаще одного раза в полгода.

Черная редька имеет следующие противопоказания:

  • язва желудка;
  • гастрит;
  • заболевания почек;
  • склонность к аллергии;
  • заболевания сердца.

Важно! Если через 2-3 дня после начала приема улучшений не наблюдается, следует обратиться к врачу.

Можно ли принимать редьку с медом при температуре

Организм каждого человека уникален. Поэтому по-разному может реагировать на те или иные лекарственные препараты. И если появились малейшие изменения не в лучшую сторону, лучше не рисковать, прекратить домашнее лечение и обратиться к специалисту. Несколько несложных советов помогут избежать осложнений:

  • между приемами лекарств от температуры и редькой с медом должно пройти не менее 30 минут, принимать их одновременно нельзя;
  • при температуре свыше 38 градусов прекратить прием продукта на основе черной редьки с медом от кашля до восстановления нормальной температуры;
  • если во время приема средства от кашля с редькой температура тела начала повышаться, следует отказаться от его употребления.

Специалист, скорее всего, посоветует обратиться к аптечным препаратам, которые не вызывают аллергии и не повышают температуру.

Правила приема редьки с медом от кашля при беременности

Перед применением сиропа с медом от кашля беременной женщине необходимо посетить врача и убедиться, что данное лечебное средство не навредит ей и будущему малышу.

Важно! Пчелиный продукт может вызвать аллергию, а сок черного корнеплода спровоцировать выкидыш. Поэтому нужно осторожно относиться к данному виду лечения.

Если беременность сопровождается частым тонусом матки, то лучше отказаться от данного метода.

Если со здоровьем у женщины все в порядке, то принимать средство от кашля с редькой необходимо 3-4 раза в день на протяжении 7-10 дней.

Можно ли редьку с медом при грудном вскармливании

Было замечено, что не все дети грудного возраста реагируют на изменение вкуса и запаха материнского молока. Поэтому можно попробовать включить в свой рацион редьку с медом. Делать это нужно очень осторожно, так как малыш реагирует на изменения в мамином рационе.

Для начала можно выпить ½ чайной ложки сока, разбавив кипяченой водой. Делать это утром, ни в коем случае не на голодный желудок. Если малыша мучают колики, то от такого лечения следует пока воздержаться. Наблюдать за работой кишечника ребенка, за появлением аллергических реакций и высыпаний на коже.

Если грудничок хорошо переносит такое изменение в рационе мамы, все равно нужно употреблять редьку с медом не больше двух небольших порций в неделю.

Несмотря на огромную пользу черного корнеплода, при грудном вскармливании нужен осторожный подход.

Комаровский о пользе редьки с медом

Когда появляется кашель у ребенка, родители в первую очередь должны обратиться к педиатру. Он установит диагноз и даст рекомендации по применению того или иного народного средства для лечения. Напиток из редьки с медом сладкий на вкус, дети пьют его с удовольствием.

Комаровский считает, что начинать лечение нужно осторожно – с одной капли за прием 3 раза в день.

Лакомство успокаивает и уменьшает позывы к кашлю, а сок черного овоща помогает выводить мокроту. Если кашель только начинается, то прием такого средства очень быстро избавит от неприятной напасти.

Редька с сахаром от кашля: как приготовить и как принимать

Для человека, у которого аллергия на мед, редьку можно приготовить с сахаром.

Ингредиенты:

  • средний корнеплод – 1 штука;
  • сахар – 2 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Хорошо помыть овощ.
  2. Почистить его.
  3. Порезать небольшими кусочками.
  4. В приготовленную емкость положить редьку.
  5. Засыпать сверху сахаром и перемешать.

Сироп оставить на 5 часов. После чего процедить. Средство от кашля употреблять 3 раза в день, детям – по 1 чайной ложке, а взрослым – по 1 столовой ложке.

Редька с молоком от кашля

В таком напитке нет мякоти, поэтому он должен понравиться детям.

Ингредиенты:

  • молоко – 1 л;
  • корнеплод небольшого размера – 2-3 штуки.

Приготовление:

  1. Вскипятить молоко.
  2. Плод помыть, почистить.
  3. Порезать кубиками.
  4. Всыпать овощ в кипящее молоко и томить на медленном огне в течение часа.
  5. Отвар остудить, мякоть процедить.

Употреблять по 1-2 столовые ложки перед едой. Если у ребенка нет аллергии, то в напиток можно добавлять мед.

Еще один рецепт.

Ингредиенты:

  • черный овощ – 250 г;
  • молоко – 250 мл.

Процесс приготовления:

  1. Корнеплод помыть, почистить.
  2. Натереть на терке.
  3. Выжать сок.
  4. Смешать ингредиенты.

Пить утром по 50 мл в течение 14 дней.

Компрессы из редьки: от чего помогают и как применять

Помимо приготовления черного продукта для приема внутрь, его применяют и наружно, в виде компрессов. С его помощью лечат ревматизм, радикулит, остеохондроз, миозит.

Внимание! Прежде чем проводить данное лечение, нужно убедиться, что на коже нет повреждений.

Эффективно лечение кашля. Для приготовления компресса очистить продукт от кожуры и натереть на терке. Грудь или спину смазать кремом или растительным маслом, накрыть хлопчатобумажной тканью, небольшим слоем выложить кашицу из редьки и прикрыть салфеткой. Сверху компресс накрыть шерстяной тканью. Выдержать 15-20 минут. Должно быть легкое покалывание. Если сильное жжение, то компресс убрать.

Сильные боли в суставах лишают человека полноценной жизни. Такие компрессы уменьшают боль.

Ингредиенты:

  • водка;
  • мед;
  • свежевыжатый сок черного корнеплода;
  • соль – 1 столовая ложка.

Приготовление:

  1. Все смешать в соотношении 1:2:3.
  2. Добавить соль.
  3. Смесь перемешать.

Пропитать марлю полученным соком и положить на больной сустав. Сверху накрыть пленкой и оставить на 3-5 часов.

Компрессы из черной редьки помогают при остеохондрозе, артрозе, шпорах.

Ингредиенты:

  • сок черного овоща – 1 стакан;
  • медицинская желчь – 1 стакан;
  • спирт – 1 стакан;
  • мед – 1 стакан;
  • морская соль – 1 стакан.

Процесс приготовления:

  1. Смешать все ингредиенты.
  2. Салфетку окунуть в кипяток.
  3. Смазать ее полученным составом.

Приготовленный компресс приложить к больному месту и оставить на ночь.

Компрессы из редьки от кашля

Кроме употребления сока из черной редьки от кашля, овощ можно применить в виде компресса.

Рецепт 1

Ингредиенты:

  • черный плод – 100 г;
  • лук – 100 г;
  • гусиный или барсучий жир – 20 г.

Приготовление:

  1. В блендере смешать овощи.
  2. Добавить жир.
  3. Перемешать до густоты.

Втирать перед сном в область спины и груди, укрыть полиэтиленом и шерстяным шарфом.

Рецепт 2

Ингредиенты:

  • сок черной редьки — 40 г;
  • мед – 40 г;
  • растительное масло -40 г;
  • мука – 40 г.

Процесс приготовления:

  1. Все смешать.
  2. Замесить тесто.

Положить компресс на грудь, накрыть пленкой и теплым шарфом, держать согревающий компресс 2 часа.

От чего еще помогает редька с медом

Черная редька с медом помогает при простудных заболеваниях, как отхаркивающее средство, при лечении миозитов, межреберной невралгии, при гриппе.

При ангине

Ангина – это инфекционное заболевание, опасное своими осложнениями. При заболевании необходим постельный режим, обильное питье. Редька с медом при ангине широко используется в народной медицине.

Ингредиенты:

  • сок черного плода – 1 стакан;
  • пчелиный нектар – 50 г.

Применение:

  1. Овощ тщательно помыть.
  2. Почистить и измельчить.
  3. Выжать сок.
  4. Добавить мед.
  5. Тщательно перемешать.

Принимать 5 раз в день по 50 г в течение двух недель.

От бронхита

Бронхит является инфекционным или воспалительным заболеванием. Острый бронхит может длиться до 21 дня и вылечить его непросто. Самый неприятный симптом – кашель. Приступы бывают настолько сильными, что вызывают боль в груди, головную боль. Нужно соблюдать постельный режим и много пить. Врач может назначить антибиотики и противовирусные средства, различные сиропы, отхаркивающие таблетки.

Черная редька с медом от бронхита – народное проверенное лекарство. Она разжижает мокроту, действует как спазмолитик, антисептик и успокоительное средство.

Ингредиенты:

  • черный овощ – 120 г;
  • ботва корнеплода – 60 г;
  • алоэ – 50 г;
  • мед – 30 г;
  • вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

  1. Овощ порезать кубиками.
  2. Ботву и алоэ измельчить.
  3. К смеси добавить воду.
  4. Довести до кипения.
  5. Варить на слабом огне 30 минут.
  6. Добавить пчелиный продукт, убрать с огня и остудить.

Принимать 3 раза в день по 30 мл 2 недели.

Для иммунитета

Черная редька с медом для иммунитета является превосходным противовирусным средством. Считается, что именно она обладает наибольшим количеством полезных свойств, способных побороть вирусы во время гриппа.

При пневмонии

Черная редька с медом при пневмонии – чудесное средство лечения этого заболевания.

Ингредиенты:

  • большой корнеплод – 1 штука;
  • мед – 2 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Помыть плод.
  2. Вырезать внутри отверстие.
  3. Налить сладкое лакомство.
  4. Поставить на огонь и выдерживать, чтобы появился сок.

Принимать по 1 чайной ложке перед приемом пищи.

Как проявляется аллергия на редьку с медом

Сегодня аллергия считается серьезным заболеванием, которое нельзя недооценивать. Симптомы болезни могут быть разными и маскироваться под другие. Основные симптомы аллергии – это чихание, выделения из носа, отечность, высыпания и зуд на коже, заложенность носа, слезы на глазах. Аллергия проявляется, когда иммунитет дает сбой.

Как появляется аллергия, до конца не изучено. Она внезапно может возникнуть и исчезнуть. Главное – исключить из своего рациона аллерген. Им может быть мед. Его успешно заменяют сахаром.

Как хранить редьку с медом

Приготовить черный корнеплод с медом довольно несложно. Поэтому лучше готовить свежие порции лекарства. А для этого необходимо знать простые правила и условия хранения продукта.

Самое лучшее место для хранения – это холодильник, если лекарства приготовлено больше, чем на сутки. При этом полезные свойства продукта сохранятся на протяжении 72 часов. Если приготовленный эликсир будет использован в течение 10 часов, то в холодильник его можно не ставить.

Приготовленный напиток переливают в стеклянную чистую посуду, накрывают крышкой или марлей, свернутой в 3 слоя. Хранить в месте, недоступном для прямых солнечных лучей.

В холодильнике сок редьки с медом от кашля хранить плотно закрытым и следить, чтобы напиток не замерз, иначе потеряет свои целебные свойства. Перед приемом лекарство подогреть. Делать это нужно не в микроволновой печи, так как ценные вещества разрушаются.

Редька с медом: противопоказания к приему

Какое бы ни было полезное и вкусное средство от самой природы, у него тоже имеются противопоказания. Одним людям оно приносит пользу, другим может нанести вред.

Во время обострения язвы или гастрита, после инфаркта, болезни печени и почек, щитовидной и поджелудочной железы, сок редьки и блюда из нее противопоказаны. При беременности может вызвать изжогу, в некоторых случаях даже выкидыш. Является природным слабительным.

Нельзя употреблять черный продукт с медом, если у человека аллергия. С большой осторожностью, если врачом не запрещено, лекарство могут употреблять люди с сахарным диабетом и заболеваниями сердца.

Перед применением средства от кашля с редькой необходима консультация врача.

Заключение

Рецепты черной редьки с медом от кашля являются доступными, надежными и распространенными лекарственными средствами. Содержат натуральные вещества и благотворно влияют на организм. И что важно, такое лечение довольно экономичное.

Отзывы

Отзывы родителей о применении черной редьки с медом от кашля противоречивы. Одни считают, что такие средства не всегда эффективны. Из-за медовой настойки у ребенка может развиться аллергическая реакция. Но есть те, которые утверждают, что сиропы редьки с медом от кашля намного лучше справляются с болезнями и дают положительные отзывы.

Анна, 48 лет, г. Томск.

У меня часто болели дети и не хотели пить никакие таблетки. Я вспомнила про средство, которым пользовалась моя бабушка – это черная редька с медом. Это вкусное и полезное лакомство помогло малышам быстро выздороветь.

Олег, 33 года, г. Воронеж.

Я круглый год работаю на улице, в зимнее время часто болел. Долго не мог найти лекарство, которое быстро могло бы поставить меня на ноги и избавить от навязчивого кашля. Знакомые подсказали попробовать черную редьку с медом. Благодаря ей быстро пошел на поправку. И теперь это недорогое средство – мой верный помощник в борьбе с кашлем. Советую применять его всем.

Домашний сироп из черной редьки с медом от кашля

26.01.2020 10:52:00

Домашний сироп из черной редьки с медом от кашля

Издавна черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Ее применяют при самых различных заболеваниях— от кашля и до бронхита. Редька с медом – это отличное средство помогающее вылечить кашель, которое многими десятилетиями используется для лечения больных. Существует несколько рецептов приготовления.

Черная редька с медом от кашля: рецепты

1. Нужно взять одну среднего размера черную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой. Нужно использовать тонкий и острый ножик и им извлечь из средины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки. И в него нужно положить 2 чайные ложки меда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мед не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Нужно подождать 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Принимать сок черной редьки от кашля нужно 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редька с медом от кашля, детям самым маленьким дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь редьки мед. Другую редьку для приготовления нужно брать через 3 дня. Такой мед обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием.

2. Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления черной редьки с медом от кашля. Нужно взять большую черную редьку, тщательно помыть ее и очистить. Потом ее натереть на крупной терке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.

3. Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.

Редька с медом от кашля детям

Давать можно, начиная с 1 капли. Увеличивать дозу ежедневно на 2 капли и довести ее до 1 столовой ложки. Сок давать 3 раза в день за 20 минут до еды.

Если аллергия на мед?

Для тех у кого аллергия на мед, делают редьку от кашля с сахаром таким же способом или запекают.

Для этого нужно взять среднего размера черную редьку, помыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки, посыпать сахаром и положить в кастрюлю, закрыть крышкой. Запекать при температуре 100-120 градусов около 2-х часов. После того как редька остынет, отцедить сок, а все остальное выбросить. Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Где еще применяется сок черной редьки с медом?

Сегодня многие возвращаются к народной медицине, которая формировалась многие столетия и донесла до нашего времени самые лучшие,эффективные и много раз проверенные способы лечения. Сок редьки с медом врачи рекомендуют принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, при заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.

Черная редька от кашля помогает многим, зачастую становясь спасательным средством. А витамин С, содержащийся в ней помогает быстрее восстанавливаться организму после болезней.

Редька с медом от кашля

Редька чёрная

1 шт. среднего размера

Мёд – сколько войдет в банку

Лимон

0.5 шт.

Редька с медом от кашля

Время приготовления: 6-10 часов

Количество порций: 10

Ингредиенты:

  • Редька черная среднего размера – 1 штука
  • Мед – 1-2 столовые ложки

Процесс приготовления:

  1. Выберите крепкую черную редьку размером с грейпфрут или крупный апельсин. Тщательно промойте корнеплод и отрежьте у него хвостик снизу и «шляпку» сверху. Затем при помощи столовой ложки, вилки или ножа потихоньку достаньте внутреннюю часть редьки, оставив толщину стенок около 5-7 миллиметров. Старайтесь делать этот как можно аккуратнее, чтобы не испортить стенки редьки, иначе сок будет выливаться.
  2. Что касается меда, то вы можете использовать как твердый, так и жидкий мед. Не стоит заполнять всю редьку медом, через несколько часов она пустит сок, и в таком случае ему негде будет скапливаться. Лучше всего заполнить углубление в редьке наполовину.
  3. Накройте редьку с медом «шляпкой», которую вы отрезали в самом начале. Поставьте редьку в темное прохладное место. Через 10-12 часов лекарство от кашля будет готово. Принимать его нужно по 1 столовой ложке три раза в день взрослым, и по 1 чайной ложке три раза в день детям. После того, как весь медовый сироп закончится, можно повторить процесс приготовления еще раз.
  4. Перед тем, как начать лечение, обязательно убедитесь, что у вас нет аллергии и противопоказаний для употребления сока редьки и меда.

Вкусный и полезный рецепт редьки черной с медом

Время приготовления: 3-3,5 часа

Количество порций: 8-10

Ингредиенты:

  • Мед пчелиный – 1 столовая ложка
  • Редька черная – 1 штука

Процесс приготовления:

  1. Черную редьку как следует промойте под большим напором холодной воды. Затем очистите от кожуры, а саму редьку натрите на крупной терке. Можно так же воспользоваться кухонным комбайном или электро мясорубкой, если они оснащены специальной теркой для овощей.
  2. Возьмите глубокую мисочку и переложите в нее тертую на крупной терке редьку, затем добавьте столовую ложку меда. Лучше, чтобы мед был жидкой консистенции, тогда вам будет легче смешать оба ингредиента. Тщательно перемешайте черную редьку и мед, а миску накройте блюдцем или пищевой пленкой, если у вас не найдется нужной по диаметру тарелочки.
  3. Уберите миску с редькой и медом в холодильник на 3-3,5 часа. После того, как пройдет указанное время, великолепное лекарство от кашля будет готово.

Обратите внимание, что у этого народного средства, как и у любого лекарства есть некоторые противопоказания. Нельзя пить сок редьки беременным женщинам, людям, имеющим проблемы ЖКТ и поджелудочной железы, аллергикам (если есть аллергия на витамины группы В и витамин С), диабетикам (без меда можно) и людям, у которых наблюдается предрасположенность к депрессии.

Редька с медом – народный рецепт от кашля

Время приготовления: 2 часа

Количество порций: 10

Ингредиенты:

  • Редька среднего размера – 1 штука
  • Жидкий мед – 1-2 чайные ложки

Процесс приготовления:

  1. Редьку как следует промойте под проточной холодной водой. Аккуратно срежьте верхушку редьки и с помощью чайной ложки или ножа сделайте внутри редьки углубление. Его размер будет зависеть от размера самого овоща: чем редька больше, тем глубже и шире углубление.
  2. Налейте в получившуюся «ямку» несколько чайных ложек жидкого меда. Не стоит заливать до самого верха, потому что вскоре редька начнет давать сок и ему некуда будет деться.
  3. Накройте редьку срезанной верхушкой и уберите в темное и прохладное место на 1-2 часа. Через указанный промежуток времени лекарство готово! Принимайте его трижды в день по 1 столовой ложке (взрослым) и по 1 чайной ложке (детям). Сок редьки имеет некоторые противопоказания, посоветуйтесь с врачом перед началом его употребления.

Следует добавить, что после того, как вы используете весь сок, не спешите выбрасывать редьку. Повторите все сначала: налейте мед и подождите несколько часов. Чем больше редька, тем большее количество раз вы сможет получить от нее сок. Из редьки среднего размера получается собрать сок 2-3 раза. Будьте здоровы!

Простой рецепт от кашля – черная редька с медом

Время приготовления: 2-3 часа

Количество порций: 10

Ингредиенты:

  • Черная редька – 1 штука среднего размера
  • Мед – 1 столовая ложка

Процесс приготовления:

  1. Как следует промойте редьку под достаточным количеством холодной проточной воды. Аккуратно очистите корнеплод от кожуры, а затем нарежьте черную редьку на маленькие квадратики.
  2. Подготовьте небольшую стеклянную банку, тщательно промойте ее с содой под горячей водой. Высушите.
  3. Положите нарезанную редьку в чистую банку, добавьте 1-2 столовые ложки меда. Тщательно перемешайте и оставьте на 2-3 часа. За это время редька успеет дать достаточно сока.
  4. Возьмите небольшой кусочек марли или ситечко и процедите полученный сок из редьки с медом.
  5. Кусочки редьки можно использовать снова: добавьте к ним 1-2 ложки меда. Правда, в этот раз редька даст меньшее количество сока. Не забудьте снова процедить полученный сок.
  6. Готовый сок редьки поставьте в холодильник и используйте в течение 2-3 дней. Как средство от кашля, сок редьки нужно пить по 1 столовой ложке взрослым и по 1 чайной ложке детям трижды в день. Обязательно убедитесь, что у вас нет ни одного из перечисленных ниже противопоказаний: беременность, проблемы с поджелудочной железой, болезни ЖКТ, сахарный диабет, депрессия и аллергия на витамин С или витамины группы В.

Черная редька от кашля: рецепты

Фото: UGC

Простудиться можно в любую погоду, однако не все согласны лечиться аптечными средствами. Черная редька от кашля — это тот вариант, который издавна используется в народной медицине. Как правильно готовить средства на основе редьки и в чем их преимущества — читайте в статье.

Черная редька от кашля: рецепты для взрослых

Пользу корнеплода сложно переоценить, а все благодаря его уникальному составу. Черная редька содержит витамины и эфирные масла, которые смягчают кашель и повышают иммунитет.

Сок черной редьки применяется не только от простуды. Подробнее о пользе овоща описано в статье HealthyWithHoney.

Редька черная от кашля — это эффективное средство, которое до сих пор применяется и помогает быстро избавиться от простуды. Самое популярное сочетание — черная редька с медом. Расскажу, как можно приготовить такое средство для взрослых:

Читайте также

Брокколи: как готовить правильно

  • Цельная редька с медом.

Выберите крупный овощ без повреждений. Хорошо промойте его и срежьте верхнюю часть. С помощью ложки удалите часть белой мякоти, а в основании проделайте узкое отверстие. Установите редьку в сосуд так, чтобы она не касалась дна. Внутреннюю часть заполните медом, накройте отрезанной крышкой.

Через сутки получите сок редьки. От кашля он поможет избавиться в считанные дни. Смешиваясь с медом, образуется приятный на вкус сироп, который нужно принимать по 100 г в день.

Фото: Сафонов Н. Лекарственные растения. Иллюстрированный атлас. — М.: Эксмо, 2013. — 312 с.: UGC

  • Мед с редькой и лимоном.

Корнеплод очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Половину лимона тоже измельчите и сложите вместе с редькой в банку объемом 0,5 л. Залейте все медом, оставляя место для выделения сока. Закройте банку и поставьте в холодильник на сутки. Теперь понятно, как сделать редьку с медом и лимоном. Принимайте по 1 ч. л. три раза в день.

Читайте также

Компот из вишни: рецепт приготовления

  • Тертая редька с сахаром от кашля.

Вместо сахара используйте мед. Овощ почистите и натрите на крупной терке. Смешайте с 1 ст. л. сахара, накройте и оставьте на 3 часа. Через указанное время мякоть должна пустить сок, что и послужит прекрасным средством от простуды. Принимайте не более 100 г раз в день.

При простуде поможет редька от кашля. Рецепт выберите на свое усмотрение, но я рекомендую проконсультироваться с врачом. Также не забывайте о противопоказаниях. Вот кому не подойдет редька и мед:

  • беременным;
  • диабетикам;
  • постоперационным;
  • пациентам с наличием желчных камней.

Эту информацию подтверждает авторитетный источник WebMD.

Читайте также: Как начинается ветрянка у детей и взрослых

Читайте также

Варенье из клубники: 5 рецептов

Черная редька от кашля детям

Если вы не хотите для лечения кашля у чада использовать синтетические лекарства, тогда подойдет редька с медом от кашля. Дети отлично воспримут сироп, если приготовить его правильно. Опыт моих коллег подсказывает, как можно использовать корнеплод:

  • Экспресс-сироп от кашля для детей.

Измельчите мякоть редьки в блендере, заверните в марлю и отожмите. На один средний овощ достаточно добавить 2–3 ч. л. меда. Давайте ребенку по одной чайной ложке средства три раза в день.

  • Растирка от кашля детям.

Редька с медом от кашля прекрасно справляется с простудными симптомами. Согласно проверенному рецепту наполните середину корнеплода медом наполовину. Туда же отправьте по 1 ст. л. соли и водки. Как только черная редька пустит сок, используйте его для растирания грудной клетки и спины.

Читайте также

Натуральный джем из клубники: проверенные рецепты

  • Малина и редька от кашля ребенку.

Как поможет редька с медом? От какого кашля ее использовать? В этом случае состав облегчит сильный сухой и влажный кашель. Овощ измельчите, малину перетрите. Смешайте мякоть корнеплода с 1 ст. л. малины и 2 ч. л. меда. Оставьте все на 6 часов, а после давайте по чайной ложке три раза в день.

Фото: Неумывакин И. Редька. Мифы и реальность. — М.: Диля, 2015. — 240 с.: UGC

Теперь вы знаете, как полезна редька с медом от кашля. Рецепт можно выбрать любой. Но учитывайте предостережения. Вот когда лечение черной редькой противопоказано:

  • Если ребенок не достиг 3 лет.
  • Если у ребенка аллергия на один из компонентов.
  • При проблемах с пищеварительным трактом.

Читайте также

Льняное масло для похудения: как принимать

Если у вашего чада аллергия на мед, тогда подойдет черная редька с сахаром от кашля. Также вы можете изучить информацию моей коллеги Эллен Дуглас о том, чем полезна и как помогает редька от простуды.

Как видите, редька от кашля — это эффективное средство, но не панацея. Учитывайте противопоказания и обязательно консультируйтесь с врачом.

Читайте также: Лечение простуды: как и чем лечить простуду

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Ellen Douglas. What Are the Benefits of Spanish Black Radish? // Livestrong. — 2019. — 9 December. — Режим доступа: https://www.livestrong.com/article/289221-what-are-the-benefits-of-spanish-black-radish/
  2. Laura Laura. Black radish – the black magic! // Healthywithhoney. — 2019. — 21 June. — Режим доступа:
  3. Radish. Review // WebMD. — Режим доступа:

Читайте также

Имбирь для похудения: рецепты

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1716706-cernaa-redka-ot-kasla-recepty/

Черная редька от кашля детям, отзывы — www.wday.ru

Готовится средство просто. Нужно будет сделать следующее:

  • у вымытой редьки срезать верхушку в виде крышечки;
  • ложкой или ножом удалить часть мякоти, чтобы получилась достаточно глубокая ямка;
  • залить в нее две ложечки меда и вернуть «крышку» на место.

Обратите внимание – выемка не должна быть полностью заполнена медом. Должно остаться место для выделяющегося сока. Готово лекарство будет спустя 8 часов, поэтому лучше всего готовить его вечером. Ночи будет вполне достаточно, чтобы получить нужную по составу и объему смесь. Вечером нужно снова добавить норму меда. Заменить овощ необходимо через трое суток.

Можно воспользоваться упрощенным рецептом.

  • Очищенный от кожуры корнеплод натереть на терке. Отжать сок.
  • Добавить к нему две ложки меда и перемешать.

На ½ часть стакана берется 50 мл меда. Лекарство готово.

Есть и третий способ приготовления средства.

  • Очищенный корнеплод мелкими кусочками и положить в любую емкость.
  • Залить двум ложками жидкого меда.

Средство будет готово через 12 часов. За это время редька даст много сока.

Лекарство получается сладким и приятным на вкус, поэтому ребенок будет принимать его без каких-либо проблем. Схема приема зависит от возраста малыша:

  • дети в возрасте до 6 лет должны выпивать по чайной ложке 5 раз в день до еды;
  • детям от 6 лет необходимо давать по столовой ложке 4 – 6 раз в день до приема пищи.

Длительность приема также варьируется:

  • у малышей до 6 лет – неделя;
  • у детей после 6 лет – не дольше трех недель.

Курс можно повторить через месяц.

Отзывы о лечении детей от кашля при помощи черной редьки положительные. Родители отмечают быстрое улучшение самочувствия ребенка.

Противопоказанием для сладкого лекарства становится аллергия на мед. В таком случае редьку нужно запекать, используя в качестве стимулятора соковыделения сахар.

Редька: «и чуму исцеляет нередко» — Образ жизни — Новости Санкт-Петербурга

www.cafe.uaПоделиться

Есть овощ, который мы незаслуженно обходим вниманием. Да и не в каждом магазине он есть. А продавцы на вопрос, почему у них нет черной редьки, часто отвечают: «Народ не спрашивает – мы и не заказываем». Да уж, у черной редьки фан-клуб невелик: не всем нравится ее специфический вкус, не менее специфический запах, да и вид у корнеплода неказистый… Ну разве что купить ее «от кашля». А ведь овощ замечательный! И с лечебной, и с кулинарной точек зрения.

…От древних эскулапов

Древние греки несли к алтарю Аполлона изображения трех корнеплодов – свеклы, морковки и редьки. Редьку выдавали строителям египетских пирамид. Древние греки полагали, что редьку надо есть до обеда, поскольку она способствует пищеварению, а древние эскулапы считали, что редька раздробляет камни мочевыводящей системы и желчного пузыря, останавливает кровохарканье, увеличивает количество грудного молока. Что ж, похоже, древние знали в редьке толк.

Мы же чаще всего вспоминаем черную редьку (черные виды редьки обычно острее и предположительно наиболее эффективны), когда простужаемся. Ведь редька способствует лучшему отхождению мокроты и лечит самый неприятный кашель. Еще Гиппократ считал полезной редьку при лечении легочных заболеваний (а также водянки живота). И Диоскорид советовал редьку для успокоения кашля (а также для улучшения зрения).

Наша народная медицина, у которой не было сегодняшнего мощного перечня фармпрепаратов, тоже активно использовала редьку. Так, от кашля есть несколько рецептов. Первый совсем прост – в редьке выскабливают серединку и кладут в ложбинку мед или сахар. Когда ложбинка наполнится соком, его выпивают и ждут следующей порции или по желанию съедают редьку. Можно также нарезать редьку небольшими кубиками, засыпать сахаром и настаивать при комнатной температуре 8 часов. Сок принимают по 1 ч.л. 3-4 раза в день. Можно также давить из редьки сок и пить его с медом. При легочных заболеваниях некоторые авторы советуют есть и жмыхи черной редьки (их же советуют и при камнях в печени).

Чем еще интересна редька для здоровья? В русской народной медицине сок редьки, саму натертую редьку, жмых использовали для лечения гнойных ран, малярии и как горчичники при мышечных болях и простуде. Редька способна освобождать организм от избыточного холестерина, ее рекомендуют для лечения и профилактики атеросклероза. Отмечены положительные результаты при лечении нарушений сердечного ритма и кардионеврозов.

Редька также может применяться при коклюше, гастрите, болезнях печени и желчного пузыря, желчнокаменной и почечно-каменной болезни, диспепсии, запоре, артрите, насморке, ангине… Кроме того, редька — природный аналог антибиотика широкого спектра действия, а также выводит из организма ядовитые вещества и лишнюю жидкость. Соком лечат невралгии, миозиты, радикулиты, артралгии, ревматизм. Например, при невралгии есть такой рецепт: смешать сок редьки с медом и водкой в соотношении 4:2:1 и смесью растирать больные места. Семенами лечат микозы.

Механизм лечебного действия редьки — желчегонный, отвлекающий, отхаркивающий, противовоспалительный — связан с гликозидами метилгорчичного масла. Корневища редьки содержат магний, кальций, холин, пуриновые основания, сернистое эфирное масло, клетчатку, витамины, изрядное количество калия – 100-1200 мг на 100 г. Редька содержит вещества типа лизоцима, которые играют важную роль в антибактериальном иммунитете.

И даже жарим!

Перед тем, как перейти к кулинарной части, надо отметить, что для употребления редьки имеются противопоказания.

Итак, что с редькой можно делать на кухне. Этот вопрос встал ребром, когда в период повальной инфлюэнцы на всякий случай я купила «от кашля» сразу много черной редьки — поскольку это чудо в ближайших магазинах встречается редко. Но вот кашель успешно излечен и у домочадцев, и даже гостей. А что делать с остальными дефицитными корнеплодами? Так была придумана смесь из измельченных редьки, лимона, свежего корня имбиря и меда (известно, что с медом все хранится хорошо и долго). По желанию в смесь можно добавлять хоть порошок имбиря, корицы, куркумы. Получившийся продукт хорошо идет с чаем, а некоторые гости даже полюбили его с мясом.

Кроме того, выяснилось, что редьку можно жарить! Перед жаркой ее, само собой, надо хорошо помыть (кожицу срезать не обязательно). Нарезать тонкими ломтиками и жарить, как картошку. Вкуснее получается редька, приготовленная на сильном огне. Пряности — по желанию (к слову, в старину в редьку добавляли шафран). По вкусу жареная редька несколько напоминает картошку с грибами (с баклажановой нотой).

Ценителям свежей редьки кухни народов мира дарят целую армаду салатов. Это и редька сама по себе с растительным маслом или сметаной. Это и салаты в самых разных сочетаниях с морковкой, яблоком, капустой, орехами.

В армянской кухне хаш — древнейшее армянское блюдо, распространившееся по Кавказу и Закавказью, которое, как полагают, имело ритуальное значение, — едят с редькой.

А вот один из рецептов карельской кухни: 1 редька, 200 г зеленого лука, 2 яйца, банка сметаны (200 г), соль, зелень. Что интересно, раньше карелы добавляли в редьку квас или закваску из квашни.

Активно используют редьку в караимской кухне. Здесь есть рецепты сложных редечных салатов с мясом и овощами. Ингредиенты – мясо вареное, морковь, картофель, перец болгарский, помидоры, огурцы, лук, чеснок, перец, петрушка, укроп. Заправляют салаты растительным маслом, майонезом или уксусом. Самый простой рецепт — туруп салаты катыкнен, салат из черной редьки с катыком (катык – кисломолочный напиток, его аналогом можно назвать мацони): редька 2-3 штуки, катык – 1 стакан, 2-3 дольки чеснока, соль. Нарезанную тоненькими ломтиками или натертую на крупной терке редьку и мелко нарезанный чеснок заправляют катыком.

В латышской кухне есть свои особенности – в салат входит сахар, а редьку встряхивают. Взять 130 г редьки, 50 г сметаны, соль, сахар, зеленый лук. Редьку натереть, посыпать сахаром и солью. Накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Дать редьке настояться час в закрытой посуде. Залить сметаной, перемешать, посыпать луком.

По В. Похлебкину, в произведениях русских писателей среди кушаний часто упоминается редька, а у Крылова она замечена среди закусок под водку. Вообще, в старину на Руси редьку называли покаянным овощем, ведь больше всего редьки съедалось в «покаянные дни» — в дни долгого Великого поста, когда свежей капусты и репы уже не было, поскольку они не сохранялись так хорошо, как редька.

Старинный рецепт предельно прост: 1 редька и 100 г постного масла. В постные дни ее ели обычно в двух видах. Очищенную редьку натирают на терке, солят, прибавляют рубленого луку и масла, заливают квасом. Или: режут тонкими ломтиками, солят и дают стоять, пока даст сок, тогда добавляют по желанию нарезанный ломтиками лук и постное масло.

Из редьки готовили древнее русское блюдо тюрю и лакомство мазюлю (она же мазюня). Мазюлю готовили так: нарезали редьку тонкими ломтиками, нанизывали на спицы, вывяливали-высушивали на солнце или в печи, затем толкли, просеивали сквозь сито. Редечную муку варили в белой патоке до загустения, прибавляя пряности, например, перец, мускат, гвоздику. Вариант рецепта – муку заливали патокой и ставили в печь на два дня в закрытом горшке. Также мазюней называют десерт из тертой редьки с медом.

Вот такая ода редьке, которую восхваляла еще средневековая медико-ботаническая поэзия:

«Кашель, трясущий нутро, хорошо унимается горьким/

Съеденным корнем ее, а растертое семя от редьки,/

Если принять, и чуму исцеляет нередко…»

Насчет того, чтобы проверять, исцеляет ли редька чуму – это упаси господь, но хорошо, если редька почаще будет в наших магазинах. А потому давайте требовать в магазинах этот корнеплод, покупать его и делиться своими кулинарными наработками.

Инга Земзаре, для «Фонтанки.ру»

В помощь гурманам

Помощь в освоении редьки оказали советы бабушек Русского Севера, представители национальных диаспор и такие замечательные книги, как:

Мартынов С.М.. Овощи + фрукты + ягоды = здоровье: Беседы врача-педиатра о питании детей: Кн. для родителей». – М.: Просвещение, 1993;

Масилюне Н., Пасопа А. Латышская кухня. – Рига: Авотс, 1987;

Никольская Р.Ф. Карельская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 1989;

Похлебкин В.В. Из истории русской кулинарной культуры. – М.: Центрполиграф, 1996;

1000 рецептов старинной кухни. – Тбилиси: Грузинформкино, 1993;

Лебедева Э.И. Рецепты караимской кухни. – Симферополь: Редотдел Крымского комитета по печати, 1992;

Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

Интересные рецепты салатов можно прочитать здесь

Winter Hacks: вот как вылечить простуду и кашель с помощью черного редиса!

Зимы — это время, когда доступно большое количество корнеплодов. Двумя самыми популярными корнеплодами являются морковь и редис, которые в изобилии доступны в продуктовых магазинах по всей стране. Сезонные овощи изобилуют необходимыми витаминами и минералами, которые необходимы организму, чтобы справиться с воздействием изменчивой погоды. Но хотя нам известны популярные разновидности этих овощей, ряд менее известных вариантов остается неиспользованным.Например, когда дело доходит до моркови и редиса, употребление их черных разновидностей имеет ряд преимуществ для здоровья. Оба эти овоща богаты антоцианами, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают организму сдерживать воспаление. В частности, черная редька имеет ряд применений зимой, включая борьбу с простудой и кашлем.

Да, вы правильно прочитали! Черная редька — это один из корнеплодов, который можно использовать даже при простуде и боли в горле. Овощ имеет белую мякоть и черновато-коричневую внешнюю кожуру, которая выглядит как обычная белая редька.Он имеет резкий вкус, типичный для редиса, и его едят в сыром виде в салатах или готовят в тушеных блюдах и супах. Овощ можно употреблять вместе с кожурой. Однако, чтобы употреблять черную редьку вместе с кожурой, убедитесь, что она свежая и тщательно вымыта. Хотя фитохимические вещества, содержащиеся в черной редьке, обладают рядом преимуществ для здоровья, в том числе улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, их использование при лечении простуды и кашля очень хорошо известно.

Также читайте: 6 лучших домашних средств от кашля, которые мгновенно облегчат вам жизнь

Домашнее средство от простуды и кашля: все, что вам нужно, это черная редька и мед

Черная редька Домашнее средство от простуды и кашля

Все, что вам нужно для этого менее известного домашнего средства, — это свежий черный редис и немного меда или сахара.Возьмите редис среднего размера и срежьте стебель и корень редиса, чтобы они приобрели дискообразную форму. Теперь острым ножом прорежьте на мякоти редьки углубление. Налейте в это углубление немного меда или посыпьте сахарными гранулами и накройте им нарезанную верхушку стебля. Отложите редис на ночь или на срок до 12 часов. Не заполняйте выдолбленную часть до краев. Оставьте немного места наверху. Выложите полый редис с медом в стакан или тарелку. По прошествии 12 часов вы увидите, как немного сока редьки собирается в углублении и в стакане / тарелке.

Также читайте: Безопасно ли давать мед младенцам для облегчения кашля? Вот ответ

Соберите весь этот сок и выпейте его, чтобы вылечить постоянный кашель или простуду. Еще один способ приготовить сок черной редьки в большем количестве — нарезать мякоть на кусочки и поместить их в банку. Покройте кубики медом и дайте смеси постоять день или два. Возьмите ложку и съешьте эту смесь медово-черной редьки, чтобы вылечить простуду и боль в горле. Черная редька — удивительный зимний овощ, так как он очень богат витамином С, который является усилителем иммунитета.Он также богат калием, железом, магнием, серой и т.д. есть лекарство скоро!

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Черная редька и мед — World Of Honeybees

Выращивание редиса восходит к году в Древнем Египте . Доказательства его возделывания мы находим на иллюстрациях на гробницах. Эти иллюстрации показывают, что выращивались разные виды редиса. Как правило, редис редко используется в нашем повседневном меню, разве что в качестве салата. Эта статья может это изменить. Что касается черной редьки , то она родом из современной Сирии.В этой статье мы представляем вам отличное средство с черной редькой и медом.

Черная редька действительно содержит мало жира, но богата важными витаминами и минералами. Кроме того, он обладает хорошими противовоспалительными свойствами . Этот удивительный овощ очень эффективно успокаивает воспаление дыхательной системы . Кроме того, черная редька разжижает слизь , которая появляется в результате воспаления.

Приготовление и использование черной редьки и меда

Отрежьте верхнюю часть редиса и просверлите верхнюю часть середины.Убедитесь, что вы не сверлите слишком глубоко , или слишком широким . Стены должны оставаться прочными, чтобы предотвратить протекание. В отверстие положите ложку меда, лучше всего акациевого, он отлично подходит для этой цели. Не доливайте до верха, так как мед будет выделять в него и сок редьки. Накройте редис срезанным верхом, чтобы на него не попала грязь. Через 24 часа черная редька превратит свой сок в мед и станет еще одним мощным натуральным средством от кашля.

Вы должны потреблять 3-4 столовых ложки этой смеси ежедневно , пока не исчезнут проблемы с кашлем / горлом. Процесс добавления меда можно повторять, пока вы не увидите, что черная редька полностью сморщилась. Затем при необходимости повторите процедуру с другой черной редькой. Убедитесь, что вы поместили конец внутрь стекла , чтобы предотвратить утечку.

Черная редька не следует употреблять людям с язвой двенадцатиперстной кишки . Людям, у которых проблемы с пищеварением , следует нарезать черную редьку небольшими кусочками, так как она плохо переваривается.

(Посещали 853 раза, сегодня 1 посещали)

Редис с медом и лимоном

Редис с медом и лимоном

Редис тушен в медовой глазури и посыпан свежим чесноком.

Тушение смягчает природную остроту редиса, а мед добавляет сладости к его вкусу.

Ингредиенты (8)

  • 2 т меда

  • 1 ч. Свежего лимонного сока

  • 1 ч. Уксуса

  • 1 ч. Оливкового масла

  • 2 пучка красного редиса

  • 1 чайная ложка соли

  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца

  • 1 ч. Измельченного чеснока

Проезд

  1. В небольшой миске взбейте мед, лимонный сок и уксус.Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем или сильном огне. Добавить редис и обжарить 2 минуты. Добавьте медовую смесь и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте 5 минут, периодически помешивая. Добавьте соль, перец и чеснок. Подавать теплым или комнатной температуры.

Самое старое лекарство, которое никогда не портится: Мед

В зимние месяцы приходят насморк, першение в горле и головные боли. Возможно, это не лекарство от всех, но мед можно использовать для облегчения и предотвращения многих наших маленьких, а иногда и больших, болей и болезней.

Альтернативный сироп от кашля

Есть много средств из меда для облегчения хрипов в горле, особенно у детей. Одна из версий — традиционное турецкое средство, которое лично мне помогло. Нарезаем черную редьку, отрезаем немного нижней части (корень) и добавляем в миску для редьки ложку меда. Поместите это в стакан, чтобы в него стекал мед, настоянный на редьке. Питье, которое обычно помогает при болях в горле. Врачи предостерегают беременных и кормящих женщин от употребления этого вещества, так как это может оказать на них негативное воздействие.

Второе очень популярное средство — добавить в мед еще один полезный ингредиент: лимоны! Добавление нескольких ломтиков лимона в чашку меда помогает не только при горле, но и при других симптомах простуды.

Мед сам по себе считается хорошим средством от кашля, говорится в исследовании, опубликованном на «Jama Pediatrics». В ходе исследования родители предпочли мед для облегчения симптомов кашля у детей по ночам и их затруднений со сном, вызванных инфекциями верхних дыхательных путей.

Зубная боль

Гвоздика известна своими обезболивающими, поэтому есть смысл жевать ее при зубной боли. Но добавление меда в смесь делает смесь, которая может предотвратить инфекции, которые могут усилить зубную боль. Традиционное средство рекомендует добавить несколько зубчиков гвоздики в несколько столовых ложек меда и дать ему отдохнуть.

Понижает уровень холестерина

Мед сам по себе не содержит холестерина, а вместе с витаминами и микроэлементами снижает уровень «плохого» холестерина в крови.Некоторые исследования показывают, что так называемый «плохой» холестерин ЛПНП может быть снижен на 6-11% с потреблением меда.

Классика: Помогает заснуть и уснуть

Причина, по которой люди иногда просыпаются посреди ночи, может заключаться в нехватке гликогена в нашем мозгу, поскольку почки выделяют адреналин и кортизол, заставляя вас просыпаться, как показывают исследования. Поскольку мед содержит гликоген, его следует употреблять перед сном, он снижает уровень адреналина и помогает вам — по крайней мере — спать.

Раны

Еще в Древнем Египте мед использовали для заживления ран и ускорения их заживления. А благодаря антимикробным свойствам рана не заразится. Это даже подтверждается несколькими исследованиями, посвященными альтернативной медицине.

Некоторые ученые даже утверждают, что он помогает излечить сильную экзему и удалить сухие пятна, инициируя рост новой кожи. По их мнению, лучший способ помочь при экземе — смешать мед с равными частями молотой корицы и нанести ее на пораженные участки.

Хотя мед имеет даже больше преимуществ, чем перечисленные здесь, следует отметить, что мед опасен для детей младше 1 года. Но учтите, что этот контент, включающий советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.

Жареный редис — Жареный в духовке редис с розмарином и медом

Эти запеченные в духовке редиски с розмарином и медом — простой способ приготовить редис и смягчить их интенсивный вкус.Отличный весенний гарнир!

* Этот пост о жареной редьке был первоначально опубликован 12.06.2012. Фотографии были обновлены, а ниже добавлено видео, чтобы показать вам, как легко приготовить это замечательное весеннее блюдо. Некоторое содержимое ниже также было обновлено.

Постарайтесь забыть, что вы только что прочитали это название, и расскажите мне, как они выглядят.

Бетча не сказал бы редис.

Наверное, у тебя в голове первыми возникли те милые красно-белые картофелины, которые стоят в 5 раз дороже обычных, не так ли?

Я наконец-то присоединился к CSA в этом году после того, как говорил об этом не менее 3 лет.

Я все ждал, что Улисс скажет мне, что это отличная идея, или какой-то другой внешний фактор подтолкнет меня к процессу принятия решений, которого, к сожалению, никогда не произошло.

День, когда мой муж охотно посоветует мне потратить 900 долларов на фрукты и овощи, будет днем, когда свиньи полетят.

Итак, когда Брэнди предложила разделить долю в этом году, я согласился, даже не позаботившись о супружеской консультации.

До сих пор CSA отлично помогала мне готовить из вещей, которые я обычно не покупаю.

Как весенний редис.

Я не очень люблю их в сыром виде. Просто они для меня слишком острые и хрустящие (хотя смешайте их с прошутто в этом салате из персиков и редиса, и меня это убедит).

А вот и их хвосты. Кто-то еще думает, что из-за этого они выглядят угрожающе как сперма, или это только мне?

Если отрезать им хвосты и уродливые коричневые пятна, они чертовски похожи на маленькую картошку.

Картошка, мне нравится. Особенно этот картофель песто и жареный картофель пери-пери — ням!

Итак, я решил относиться к ним, как к картошке, и делать то же самое, что и я, 99% времени — жарить их.

Как жареный романеско, удивительно, как простой метод приготовления может изменить ингредиент!

Как приготовить жареный редис

Приготовить жареный редис невероятно просто. Основные ингредиенты:

  1. редис
  2. оливковое масло
  3. соль

Этот рецепт жареной редьки приносит немного больше аромата, чем базовый рецепт, но с использованием нарезанного свежего розмарина и небольшого количества меда.

Мед — единственный ингредиент, не позволяющий этому рецепту быть веганским, поэтому, если вы хотите пойти по этому пути, не стесняйтесь пропустить его или заменить его агавой или кленовым сиропом. Мне действительно нравится легкий намек на сладость, который он придает редьке, поэтому я бы посоветовал заменить, а не исключать.

Очищенный редис перемешивают с оливковым маслом, солью, розмарином и медом на большом противне и жарят при 425 ° F в течение примерно 30 минут. Обязательно перемешайте их 1-2 раза во время приготовления, чтобы все стороны стали красивыми и хрустящими, и ничего не подгорело.

Какой вкус жареный редис?

Вот что мне нравится в жареной редьке — она ​​полностью меняет вкус.

Сильно острый вкус, который у них есть в сыром виде, в значительной степени приручается путем жарки, и они не только напоминают картофель по внешнему виду, но и по вкусу напоминают жареный картофель.

Чуть более водянистый / менее сливочный картофель, но определенно больше картофеля, чем редиса!

Редис, запеченный в духовке, намного мягче и приятнее на вкус, чего я не могу сказать в сыром виде.

В конце концов, это корнеплод, и когда дело доходит до корнеплодов, в 99% случаев я считаю, что их обжаривание — это мое любимое блюдо, и редис не исключение.

Нужно ли чистить редис?

Они могут выглядеть как свекла, но нет, вам не нужно чистить редис, чтобы обжарить их.

Весь овощ съедобен!

Как мне есть жареный редис?

При такой обжарке редис становится прекрасным гарниром к разным блюдам.

Вы можете подавать их вместе со стейком (может быть, с этим стейком с розмарином и чесноком?) Вместо картофеля для варианта с низким содержанием углеводов.

Примечание: редис отлично подходит для низкоуглеводной пищи, поскольку в нем отсутствует крахмал, который есть во многих других корнеплодах.

Мне также кажется, что этот рецепт жареной редьки с розмарином — отличная самостоятельная закуска!

Сколько раз вы видите хрустящую брюссельскую капусту в меню закусок в ресторане? Обычно в паре с каким-нибудь айоли, верно?

Я не понимаю, почему жареный редис, особенно с розмарином и медом, не может стать следующей закуской из брюссельской капусты!

Острый греческий соус для окунания из йогурта, приготовленный из дижона и медовой горчицы и выжатого из лимонного сока, делает эту хрустящую жареную редьку достойной закуски.

После спаржи редис для меня означает весну.

После долгой нью-йоркской зимы я возьму все яркие и свежие продукты, которые смогу достать!

Этот рецепт жареного редиса отлично подойдет для ваших пасхальных планов.

Вместе с ветчиной (не упустите 3 способа использовать оставшуюся пасхальную ветчину!) Или другим жареным блюдом, которое готовит ваша семья (обычно мы делаем баранину или свинину) на праздник.

Выполнив задачу CSA по редьке, я готов к следующей, которая могла бы приручить сумасшедшие чесночные стебли в моем холодильнике (они огромные!) В нечто съедобное, например, этот чесночный соус песто.

Готовить в такое время года — это своего рода удовольствие, заставляет задуматься и ценить каждый ингредиент.

Не пропустите этот весенний ризотто с горохом и редисом, если вы ищете другие способы отведать редис.

Также попробуйте некоторые из этих простых рецептов жареных овощей:

Жареный кольраби с лимонным винегретом-шалотом
Жареный картофель Пери-Пери
Жареные фаршированные помидоры из семейной реликвии
Хрустящий карри Жареный броккоцвет

Состав

Для жареного редиса

  • 2 пучка редиса, очищенные и обрезанные, большие — разрезанные пополам или четвертинками
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 щепотка кошерной соли
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина
  • 1 столовая ложка меда

Для соуса для макания

  • 1/4 стакана простого греческого йогурта
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка медовой горчицы
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Инструкции

Для жареного редиса

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов.Смажьте противень кулинарным спреем.
  2. Выложить редис на противень и перемешать с оливковым маслом, солью, розмарином и медом.
  3. Жарить 30-35 минут, периодически помешивая, чтобы они приготовились равномерно и не подгорели. Достаньте из духовки, когда он станет морщинистым, с хрустящим внешним видом и мягким внутренним слоем.

Для соуса для макания

  1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и перемешайте до смешивания.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4

Размер порции: 1

Количество на приём:

Калории: 75 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 2 мг Натрий: 160 мг Углеводы: 6 г Волокно: 0 г Сахар: 5 г Белки: 2 г

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.Информация о питании может отличаться по разным причинам. Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.

СДЕЛАЛИ ЛИ ВЫ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @runningtothekitchen

Рецепт горячего запеченного в меде лосося и редиса — Как приготовить запеченный в меду лосось и редис

Майк Гартен

Свежий мед, настоянный на халапеньо, и пряная зелень редьки придадут этому слоеному жареному лососю один-два пунша.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv:
380

Урожайность:

4

порции

Общее время:

0

часы

35 год

минут

1/2

халапеньо, тонко нарезанный

2

пучка маленькой красной редьки (всего около 1 фунта), разрезанной пополам (или разделенной на четыре части, если она очень большая), зелень вымыта и зарезервирована

1 1/4
фунт.

Филе лосося, разрезанное на 4 части

1

Банка нута емкостью 15 унций, промытого

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Нагрейте духовку до 425 ° F.В небольшой кастрюле доведите до кипения мед и перец халапеньо. Снимите с огня, дайте настояться 5 минут, затем процедите, оставив ломтики халапеньо для сервировки.
  2. На большом противне с бортиками перемешайте редис с маслом и по 1/4 чайной ложки соли и перца.
  3. Положите лосось в центр листа, сбрызните половиной меда и приправьте по 1/4 чайной ложки соли и перца. Жарьте, пока редис не станет мягким, а лосось не станет непрозрачным, 15-20 минут.
  4. Переложите лосось в тарелки и сбрызните оставшимся медом.Перемешайте редис с нутом, а затем с зеленью редиса. Подавать с лососем.

НА ПОРЦИЮ: 380 калорий, 10,5 г жиров (2 г насыщенных), 34 г белка, 480 мг натрия, 38 г углеводов, 6 г клетчатки

СТОИМОСТЬ ПОДАЧИ: $ 3,69

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Редис с медом от кашля: рецепты приготовления

Мед — натуральный продукт, обладающий множеством лечебных и косметических свойств. Мед издавна используется в альтернативной медицине. Сегодня препараты на основе меда признаны даже народной медициной. Таким образом, мед от кашля широко используется в повседневной практике врачей для лечения таких заболеваний, как бронхит, пневмония, тонзиллит, для устранения сухого, влажного, хронического кашля.

Мед полезен и взрослым, и детям. Он оказывает не только местное действие на бронхи и слизистую глотки, но и на весь организм в целом. Повышает работоспособность, выносливость, сопротивляемость организма болезням, происходит активация внутренних резервов и защитных механизмов для более сильной борьбы с воспалениями, инфекциями. Поскольку мед является веществом природного происхождения, он практически не вызывает побочных эффектов. Исключение составляют люди с индивидуальной непереносимостью, аллергическими реакциями на мед и другие продукты пчеловодства.Существует множество рецептов лечения кашля, основанных на использовании меда.

Одним из самых действенных средств, эффективных при лечении кашля, издавна считались мед и редька. Черная редька и мед обладают иммуностимулирующим действием, убивают микробы, снижают вирусную активность. Существует множество рецептов редьки с медом. Для приготовления лекарства возьмите редьку, натрите ее на терке. По разным рецептам используется как пюре на терке, так и полученный сок.

Самый простой способ лечения — смешать сок редьки с 2-3 столовыми ложками жидкого меда.Затем смесь перемешивают до полного растворения, принимают по столовой ложке трижды в день, перед едой.

Есть еще один способ приготовления лекарственного средства. Например, взять 1 столовую ложку пюре из тертой редьки, отжать сок. В пюре добавить 2-3 столовые ложки меда, тщательно перемешать. Кушать час после приготовления, пока вещество не утратило свою силу. Съев несколько ложек этого средства, желательно лечь в постель, укрыться тёплым одеялом, попотеть.

Еще один способ — взять корень среднего размера, тщательно промытый. Затем сделайте в верхней части паз. Мякоть удаляется полностью. Затем в сердцевину, застеленную плотной бумагой, кладут 2-3 столовые ложки меда. Подождите 4 часа. В углублении должен появиться лечебный сок, обладающий противовоспалительным и антибактериальным действием. Сок нужно пить по чайной ложке 2-3 раза в день, до еды. Способствует восстановлению иммунной системы, нормализует обменные процессы в организме.С помощью этого средства появляется продуктивный влажный кашель, способствующий отхождению мокроты и скорейшему выздоровлению. К тому же средство обладает антисептическими свойствами.

Редис черный, красный, белый с медом

Для приготовления вечернего противокашлевого средства взять 1 черную редьку, промыть, отрезать кончик. Середина вырезается таким образом, чтобы получилась выемка. Получившуюся полость залить медом, посыпать тертым имбирем. Закройте вырезанную «крышечку». После этого возьмите кусок хлеба, выложите хлеб в получившуюся корзину, запекайте в духовке или на сковороде до образования корочки.Затем ложатся спать, съедают приготовленную массу и как можно быстрее укутываются теплым одеялом. Мы должны попытаться уснуть.

Редис красный с медом часто используется в качестве пюре. Для этого редис натереть на терке, смешать с 1 столовой ложкой меда. Отделить сок от пюре, перемешать только получившуюся массу, без сока. Съешьте всю порцию, затем закутитесь в теплое одеяло, ложитесь спать. Если вы можете проснуться через несколько часов, вам нужно выпить полученный сок и снова заснуть.Специально устанавливать будильник не нужно. Остальной сок можно пить утром натощак.

Редис белый нарезать тонкими ломтиками. Добавьте несколько ложек меда. Необходимо перемешать продукт так, чтобы он полностью покрылся медом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.