рецепты с фото и калорийностью
Предлагаю поговорить про мои любимые пп-завтраки для похудения — рецепты все просты, вкус отменный. Хотела написать статью сперва про топ-3 пп-завтраков, потом в процессе написания дошла до топ-5, а в итоге закончилось всё топ-10 — очень уж много скопилось простых и вкусных идей, ни одну не смогла отбросить.
Вообще заметила, что мой рацион правильного питания стал намного разнообразнее именно за счёт пп-завтраков. Почему так? Думаю, бывалые пп-шники знают — утром можно позволить себе практически всё, что угодно, даже если ты худеешь. Но не буду повторять уже написанное о правильных завтраках, перейду к рецептам.
Предупреждаю, все мои любимые пп завтраки — рецепты не для тех, кто любит возиться у плиты. Они “ленивые”, простые, вкусные и питательные. На их готовку много времени и телодвижений тратить не надо, но результат — бомба!
Завтрак №1: Его Величество Овсяноблин
Самый топовый вариант первого приёма пищи — это овсяноблин. На сайте уже есть классический рецепт овсяноблина на пп на завтрак, в этой же подборке я поделюсь слегка изменённым. Он более нежный и пышный. Но точно такой же универсальный — можно положить любую начинку! Хоть авокадо с красной рыбкой, хоть банан с шоколадом.
Внимание! Калорийность блина даю без начинки!
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 163
- Белки: 8,8
- Жиры 6,1
- Углеводы: 18,1
Ингредиенты:
- 40 г овсяной муки
- 1 яйцо
- кефир нежирный — 4 ст.л.
- разрыхлитель — ⅓ ч.л.
- соль — щепотка
- сахарозаменитель по вкусу, если планируете сладкую начинку.
Как приготовить:
- Все продукты без разрыхлителя просто сгружаем в блендер и взбиваем. Пусть постоит 15 минут.
- После добавляем разрыхлитель, перемешиваем и выливаем на прогретую сковороду с антипригарным покрытием. Если такой нет, берите обычную. Можно чуть смазать маслом.
- Готовим на среднем огне, закрыв крышкой. Переворачиваем на другую сторону, готовим ещё 2 минуты, выкладываем начинку и подаём. Если в начинке сыр, то накройте крышкой на минутку-другую, чтобы он аппетитно расплавился.
ПП-завтрак №2: не менее вкусный рисоблин
Рисовый блин с начинкой — “младший брат” овсяноблина. Рисовый можно готовить также как и овсяный, но в этой статье я дам мой любимый вариант — сладкий банановый. Был период, когда этот рисоблин был моим завтраком почти неделю, настолько он вкусный!
КБЖУ на 100 г: 130,2/7,6/3,6/20,2 Вся порция — 364 ккал
Что нужно на 1 порцию (в одной порции 365 ккал):
- 1 большой банан
- 1 яйцо
- 2 ст. л с горкой рисовой муки
- 2 ст.л. молока
- 50 г творога
- сахзам (у меня Фитпарад№7) — 2 мерные ложечки
- соль — щепотка
- разрыхлитель — ⅓ ч. л.
Пошаговое приготовление:
- Половину банана, яйцо, молоко, муку, соль, сахзам взбиваем в блендере. Тесто должно настояться 15 минут.
- Дальше добавляем разрыхлитель, перемешиваем и выливаем всё на сковороду. Запах будет обалденный, если сковородку смазать небольшим кусочком кокосового масла!
- Жарим блинчик под крышкой на среднем огне 3-4 минуты, переворачиваем и готовим ещё пару минут.
- Выкладываем на тарелку, режем кружочками оставшуюся половину банана. Можно полить каким-нибудь пп-соусом. У меня на фото — заварной пп-крем из топлёного молока.
- Делаем чай или кофе и завтракаем!
Мой диетический завтрак №3: ПП-рулет из лаваша на завтрак
Тонкие армянские лаваши для пп-завтраков вполне подходят, хотя лучше испечь их самому из цельнозерновой муки. Что только не заворачивают в лаваш — от фруктов и ягод до мяса с салатом. Но пп-шаурму описывать не буду, уже есть на сайте варианты её приготовления. Поделюсь с вами диетическим рецептом для сладкоежек — сладким ягодно-творожным.
КБЖУ на 100 г: 133/8/1,7/20,9 Вся порция — 256 ккал
Ингредиенты (1 порция):
- тонкий армянский лаваш — 80 г
- творог — 60 г
- черника или любые другие ягоды — небольшая горсть
- Фитпарад№7 или любой другой сахзам по вкусу
- масло (вкуснее кокосовое, но можно любое) — 5 г
Как делать:
- Лаваш режем на 2-3 прямоугольника.
- Творог и ягоды раскладываем по трети поверхности лаваша. Посыпаем сахзамом, сворачиваем.
- Обжариваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон.
Вариант для завтрак №4: молочная каша с сухофруктами
Молочные каши — это отличное начало дня не только для малышей в детсаду, правильное питание такую еду с утра очень даже одобряет. Если каши не сдобрены килограммом масла и сахаром, то пользы в них очень много! Медленные углеводы, которые насыщают надолго, белок, что необходим нашим мышцам после ночи и отличный вкус, если приготовить правильно. Рецептов каш тысячи, я же расскажу, как быстро и просто сварить молочный кус кус. Секрет — микроволновка.
КБЖУ на 100 г: 91,1/3/2/15,3 Вся порция — 282,4 ккал
Ингредиенты на 1 порцию:
- 150 мл молока
- 100 мл воды
- 40 г кус-куса
- щепотка соли
- 20 г изюма
- сахзам — по желанию, сладко и без него
Как сделать:
- В подходящей для СВЧ глубокой тарелке смешиваем все продукты и ставим на 3 минуты при самой высокой мощности. Пару раз останавливаем, чтобы перемешать.
- Потом включаем ещё на минуту, но смотрим, чтобы молоко не “убежало”. Ещё раз в конце перемешиваем, накрываем каким-нибудь блюдцем и пусть настоиться 7-10 минут. Можно в это время сделать кофе. Готово!
На пятом месте овсянка (с маком, бананами и шоколадом)
Думала не писать про эту кашу, уже столько её описывали, да и на сайте есть рецепты. Но недавно составляла персональное заказное меню для девочки-вегетарианки и поняла, что такого рецепта на сайте пока нету. В общем, эта овсянка — находка для тех, кто не только не ест мяса, рыбы и яиц, но и не употребляет молочные продукты!
КБЖУ на 100 г: 96,8/2,7/4,1/12,3 Вся порция — 368 ккал
Ингредиенты для одного человека:
- овсяные хлопья долгой варки — 40 г
- мак — 20 г (можно орехами любыми заменить)
- банан — половина большого или 1 маленький
- горький шоколад — 10 г
- вода — стакан
- соль — щепотка
Пошаговое описание приготовления:
- В воду высыпаем мак, хлопья и соль. Ставим на огонь, доводим до закипания и варим 7-10 минут, помешивая. Если вместо мака берёте орехи, то их варить не нужно, пусть полежат.
- Накрываем крышкой — пусть постоит немного.
- А теперь добавляем шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад растаял.
- В кашу отправляем размятый вилкой банан и можно завтракать!
Завтрак №6: тосты и бутерброды
Принято считать, что бутерброды — это точно не пп-шный завтрак. Но тот, кто в правильном питании давно, знает — есть не только правильные бутерброды, существуют даже диетические бургеры! Самый мой любимый вариант для утреннего приёма пищи — с красной соленой рыбой. Это могут быть тосты на хлебцах или же бутерброды с хлебом из цельнозерновой муки. Одинаково вкусно, сытно и вполне пп-шно!
КБЖУ на 100 г: 205,4/10,4/11,1/16,7 Вся порция — 390 ккал
Продукты на одного:
- полезный хлеб — 80 г или зерновые хлебцы 3-4 шт.
- соленая красная рыба (филе) — 60
- авокадо — 50 г или 15 г сливочного масла
Приготовление даже описывать не стану, настолько всё просто — хлеб, масло (авокадо) рыбка. Ко всему этому чай/кофе без сахара и готово!
Вкусный пп-завтрак №7: белковый салат с авокадо
Авокадо подходит не только для тостов и бутеров, салаты с авокадо вкусны не меньше. Попробуйте приготовить себе утром авокадовый легкий салат с творогом и тунцом. Вообще, 99% моих завтраков — это сочетание углеводов, белков и немножечко жиров. Но бывает, что хочется белковых завтраков, вот тогда готовлю этот салатик. Из всей подборки это самый низкокалорийный вариант!
КБЖУ на 100 г: 78,6/8,9/3,6/2,9 Вся порция — 251,5 ккал
Что нужно для 1 порции:
- авокадо — 40 г
- тунец консервированный без масла — 80 г
- салат — 50 г
- творог — 40 г
- огурец — один средний
- лук — четвертинка красного салатного
- оливки — 5-6 шт.
- соль — по вкусу
- лимон, базилик, молотый перец — по желанию.
Как сделать:
- Лук (уже нашинкованный надо замариновать в соке лимона или же обдать кипятком, а после приступаем к “сборке” салата.
- Рвём на тарелку салатные листочки и нарезаем авокадо с огурцом
- Добавляем тунца (мнём вилкой), оливки, лук и творог.
- Всё поливаем соком из баночки с тунцом, чуть капаем лимон, солим, сверху базилик. Можно наслаждаться!
Вариант №8: пп-омлет с овощами
Вообще, любой пп-омлет для утреннего приёма пищи вполне подойдёт — хоть японский, хоть паровой белковый, хоть знаменитый пуляр. На сайте их много, а вот классического на молоке нет. Теперь будет!
КБЖУ на 100 г: 132,2/7,9/10,2/2,5 Вся порция — 304 ккал
Продукты для 1 порции:
- 2 яйца
- 100 мл молока
- сливочное масло — 10 г
- соль — щепотка
Готовим так:
- Яйца, соль и молоко взбалтываем вилкой.
- Подогреваем сковороду, выкладываем и даём растопиться маслу, выливаем омлетную смесь.
- Готовим без крышки на среднем огне, пока не схватиться. К омлету — 200 г овощей.
Идея полезного завтрака №9: блюда из яиц
Не омлетами едиными — из яиц можно сделать немало чего замечательного для диетического завтрака. На сайте яичные рецепты пп завтраков для худеющих очень популярны. Самый простой способ сделать яйца на завтрак — сварить вкрутую. С утра к салату или несладкой овсянке 2-3 яйца вполне подойдёт. А можно натереть и вместе с сыром завернуть в лаваш, прогреть в микроволновке — отличная ленивая пп-шаурма получится. Банальная яичница тоже хороша, особенно, если сделать её с горстью овощей или грибов. Но я вас сейчас научу, как сделать вот такие красивые бутеры с яйцом пашот.
КБЖУ на 100 г: 207/11,3/11,5/15,2
Вся порция — 269,5 ккал (1 бутерброд, как на фото. В составе хлеб, авокадо, яйцо и пармезан)
Вообще, яйцо пашот — это прямо тренд! Даже есть такое понятие как фудпорн — когда обычную еду снимают так аппетитно, чтоб её прям захотелось. Так вот в фудпорн яйца с жидким желтком — главные “актёры”.
Способ приготовления таких яиц можно и словами написать, но я вам дам видео с подробной инструкцией — так будет понятнее. Вот видео-рецепт:
ПП-завтрак №10: полезный смузи
Я понимаю, почему смузи так быстро стали у нас популярны, хотя для традиционной кухни они непривычны: слишком легко приготовить, масса вариантов для микса. Можно даже взять с собой и выпить в пути на работу, если с утра вы не можете “запихнуть” в себя ни кусочка. Но в моём топе правильных полезных завтраков смузи на 10 месте — очень уж много других не менее чудесных вариантов. Какой смузи с утра вам будет вкуснее всего, решайте сами — вот тут есть варианты и здесь. Я люблю классику — творожно-банановый на кефире. Но ещё я добавляю 2 ч.л. льняных отрубей — так питательнее и полезнее.
КБЖУ на 100 г: 95,5/8,4/2,3/9,9 Вся порция — 286,4 ккал
Ингредиенты для одного:
- 1 банан
- кефир — 100 мл
- творог — 80 г
- льняные отруби — 2 полные чайные ложки
Этапы приготовления:
- Режем банан и отправляем его в блендер.
- Сразу же добавляем все остальные продукты и взбиваем. Готово!
- Если вам кажется напиток густоват, добавьте воды, но внимательнее с объёмом — даже без воды это уже больше 300 мл.
Этот топ-10 не сложно превратить и в топ-15 и даже топ-20, ведь за кадром осталось так много вкусного! Сырнички, оладушки, вареники — и всё диетическое, вкусное, полезное!
Если вам такие подборки нравятся, то могу сделать тематические, например, лучшие вегетарианские пп-завтраки или же лучшие пп-завтраки из творога. Делать, девочки и мальчики? Если да, напишите в комментариях, какая именно тематика вас интересует больше всего.
ПП завтрак – 12 простых рецептов с калорийностью и БЖУ
Завтрак – самый главный прием пищи. И порой просто не хватает идей, чего бы вкусного и одновременно полезного приготовить. Я подготовил для вас подборку простых и вкусных завтраков. Почти все эти блюда готовятся по принципу «порезал, перемешал – и готово». Как раз для тех, кому некогда долго готовить.
Разнообразное питание – это один из ключевых моментов успешного похудения и ЗОЖ. Нет ничего хуже для вашего психоэмоционального состояния, когда в процессе похудения одна и та же пища начинает надоедать и ее уже не хочется есть. Например, ПП многие ассоциируют с куриной грудкой и огурцами, но это неверное представление. Правильное питание – оно намного вкуснее и разнообразнее!
Возможно вас также заинтересует: подборка ПП рецептов на ужин.
Содержание статьи
Яблочные ПП-оладьи
Попробовав этот рецепт, вы будете готовить только такие оладушки. С этим количеством продуктов выходит 10–12 оладий, хватит на 3 завтрака. Подобная подача намного вкуснее и необычнее, чем просто тертые яблоки.
КБЖУ на 100 г: 117/4,3/2,3/19,2.
Ингредиенты:
- Яблоки – 2 шт.
- Лимонный сок.
- Яйца – 2 шт.
- Кефир – 200 мл.
- Рисовая мука – 100 г.
- Отруби – 40 г.
- Молотая корица – 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель – 5 г.
- Стевия – по вкусу.
- Кокосовое масло – для обжарки.
Приготовление:
- В глубокую чашу выливаем кефир, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Сюда же вбиваем два яйца, 100 г рисовой муки, 40 г отрубей и корицу. Вилкой хорошенько перемешиваем тесто до однородности.
- Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем небольшими ломтиками. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
- При помощи ножа удаляем у яблок сердцевину.
- Сковороду слегка смазываем кокосовым маслом и разогреваем. Яблочные кольца макаем с обеих сторон в тесто и выкладываем на сковороду. Чтобы оладьи получились без дырочек, добавляем в центр оладий по 1 ч. л. теста. Жарим до золотистой корочки, ПП-оладьи готовы.
Тосты со скрэмблом и легкий овощной салат
Это то, что нужно готовить на завтрак, особенно при правильном питании. Выглядит оригинально и очень аппетитно.
КБЖУ на 100 г: 132/7,1/8,5/6,6.
Ингредиенты:
- Хлеб – 2 ломтика.
- Яйца – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Шпинат – 1 пучок.
- Сыр фета – 25 г.
- Приправа для салата «Греческий» – 1 ч. л.
- Масло оливковое – 1,5 ч. л.
Приготовление:
- Первым делом в тостере поджариваем кусочки хлеба.
- Пока тосты жарятся, приготовим скрэмбл. На разогретую сковородку отправляем яйца. Обжариваем, постоянно помешивая лопаткой, примерно полминуты. Не забываем слегка посолить.
- Тосты готовы, теперь на них выкладываем скрэмбл.
- Теперь приготовим салат. Помидор нарезаем кубиками. Крупные листья шпината порвать или измельчить ножом. В качестве зелени можно использовать шпинат, микрогрин, листья салата и т. д.
- Сыр нарезаем небольшими кубиками и отправляем к овощам. Все перемешиваем.
- Чтобы салат сделать более пикантным, сделаем для него соус. Смешиваем 1 ч. л. приправы для салата «Греческий», 1,5 ч. л. оливкового масла, а также 1,5 ч. л. воды. Размешиваем все и заправляем салат.
- Дополняем это все авокадо, идеальный ПП-завтрак готов!
Конверты с мясом и грибами из лаваша
Вкуснейшие конверты с начинкой из курицы и шампиньонов. С этим количеством ингредиентов получается около двенадцати конвертиков, а это значит, что вас ждет вкуснейший завтрак следующие три дня.
Варианты начинок для такого блюда можно приготовить огромное количество. Например, с яйцом и зеленью будет не менее вкусно.
КБЖУ на 100 г: 154/13/3,5/16,3.
Ингредиенты:
- Лаваш – 4 шт.
- Шампиньоны – 290 г.
- Фарш индейки – 290 г.
- Сметана – 2 ст. л.
- Луковица – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 1 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Грибы хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кубики. Лук мелко нашинковать.
- Разогреваем сковородку, добавляем пару капель растительного масла и выкладываем фарш индейки. Разминаем его кухонной лопаткой, обжариваем до румяности. Затем убираем фарш на время в миску.
- Теперь на сковороду отправляем шампиньоны, обжариваем их, затем добавляем лук. Не любите лук – не добавляйте, вкус начинки от этого не пострадает.
- Возвращаем фарш в сковороду, для сочности добавляем сметану, зелень – по желанию. Солим, перчим по вкусу.
- Займемся основой для конвертиков. Разрезаем ножницами каждый лаваш на три полосы.
- В стакане слегка взбиваем яйца и молоко.
- Начинку заворачиваем в лаваш и смазываем яично-молочной смесью. Обжариваем с обеих сторон на гриле или сковороде.
Яйца глазунья с салатом
Сытный, простой завтрак, который точно не даст проголодаться до обеда. Особенность этого салата — это тыквенные семечки, в них много витаминов группы B, а также калия. Еще семена тыквы положительно влияют на работу кишечника, благодаря высокому содержанию клетчатки.
КБЖУ на 100 г: 150,1/5,5/11/7,2.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Листья салата – 1 пучок.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Тыквенные семечки – 15 г.
- Консервированная кукуруза – 2 ст. л.
- Специи – по вкусу.
Приготовление:
- Антипригарную сковороду смазываем оливковым маслом. Добавляем яйца, жарим около пяти минут.
- Болгарский перец нарезаем кубиками.
- Листья салата помыть, обсушить и выложить на тарелку. Добавим нарезанный сладкий перец, 2 ст. л. консервированной кукурузы и два яйца.
- Солим, перчим по вкусу. Посыпаем блюдо тыквенными семечками.
Королевская ПП-ватрушка
Рецепт довольно питательный, а аромат от такой выпечки просто невероятный. Корж рассыпчатый, творог мягкий и очень нежный. Такой ватрушки хватит на 3–4 порции.
КБЖУ на порцию: 580/32,7/30/39,4.
Для приготовления понадобятся:
- Мягкий творог – 400 г.
- Рисовая мука – 300 г.
- Яйца – 2 шт.
- Кокосовое масло – 35 г.
- Сахарозаменитель (стевия) – 0,5 ч. л.
- Приправа «Имбирный лимон для чая».
Приготовление:
- Для приготовления теста в глубокой чаше смешиваем рисовую муку с кокосовым маслом. Вилкой хорошенько перетираем ингредиенты.
- Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем в муку.
- Отправляем в смесь 2 ст. л. специй. Тщательно все разминаем вилкой и убираем в сторону.
- Белки взбиваем до пиков, не забываем добавить щепотку соли.
- Далее в творожную массу добавляем стевию и взбитые белки. Кухонной лопаткой аккуратно перемешиваем смесь до однородности.
- Силиконовую форму диаметром 15 см на ¾ заполняем крошкой. Хорошо утрамбовываем ложкой. Затем выкладываем творожную массу, сверху высыпаем оставшуюся песочную крошку.
- Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем ватрушку примерно полчаса. Даем ватрушке полностью остыть и только после вынимаем из формы.
Ленивые вареники с киви
Вкус этих вареников получается очень необычный, творожное тесто в сочетании с кислинкой киви – это что-то нереальное. Они просто таят во рту!
КБЖУ на 100 г: 64/7/0,5/9.
Ингредиенты:
- Творог мягкий – 400 г.
- Подсластитель – по вкусу.
- Ванилин – 2 г.
- Рисовая мука – 50 г.
- Киви – 100 г.
- Соль – щепотка.
Приготовление:
- К мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 2 ст. л. рисовой муки, соль и немного ванильного экстракта. Вилкой растираем до однородности.
- Киви очищаем и нарезаем кубиками размером 1 х 1 см.
- Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Берем небольшое количество творога, руками формируем плоскую круглую лепешку.
- В центр заготовки выкладываем кусочек киви, руками лепим круглый вареник.
- Отправляем творожные вареники в кипящую воду, варим на среднем огне 5–6 минут.
Ленивая овсянка в банке
Ленивая овсянка – это отличный завтрак для тех, кому с утра некогда или лень готовить. Главная составляющая рецепта – это, конечно же, овсянка, лучше всего долгого приготовления, так как она самая полезная. Никогда не покупайте овсяные хлопья быстрого приготовления, в них много различных вредных добавок.
КБЖУ овсянки с яблоком: 113/4/2,5/20,3; овсянки с бананом: 148/5,6/4,6/22,6; овсянки с клюквой: 229/6/7/35.
Ингредиенты на 3 порции:
- Овсяные хлопья – 120 г.
- Молоко – 120 г.
- Йогурт – 120 г.
- Мед – 1,5 ч. л.
Первый наполнитель:
- Яблоко – 1 шт.
- Семена льна – 1 ч. л.
- Корица – ½ ч. л.
Второй наполнитель:
- Семена подсолнечника – 2 ч. л.
- Смородина – 60 г.
- Банан – 1 шт.
Третий наполнитель:
- Грецкие орехи – 20 г.
- Мак – 1 ч. л.
- Вяленая клюква – 60 г.
Приготовление:
- Первым делом равномерно распределяем геркулес по всем банкам.
- Также равными частями заливаем все банки молоком, а следом – йогуртом.
- Добавляем в каждую баночку по 0,5 ч. л. меда и перемешиваем.
- Очищаем яблоко от сердцевины, затем нарезаем небольшими кубиками. В первую банку высыпаем семена льна, корицу и добавляем яблоки.
- Теперь вторая банка. Измельчаем банан. В банку высыпаем семечки, хорошо перемешиваем. Далее выкладываем слой замороженной смородины, следом банан.
- Теперь третья банка. Высыпаем мак, грецкий орех, все это перемешиваем. Добавляем вяленую клюкву.
- Закручиваем все 3 банки крышками, отправляем в холодильник до утра. Три порции вкусного, полезного завтрака готовы.
Японский омлет с сыром
Идеальный завтрак из яиц. Рецепт готовится очень просто, и для его приготовления нужно минимальное количество продуктов.
КБЖУ на все блюдо: 324/29,1/21,3/3,1.
Для рецепта потребуются:
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 30 г.
- Зелень – 1 пучок (укроп).
- Соль – щепотка.
- Белый молотый перец – для вкуса.
Процесс приготовления:
- В миску вбиваем яйца, солим по вкусу.
- Добавляем мелко нарезанный укроп. Хорошенько взбиваем все венчиком.
- Сыр натираем на средней терке.
- Раскаленную сковородку слегка смазываем оливковым маслом. Визуально делим смесь на 3 части, одну часть выливаем на сковороду и равномерно распределяем по поверхности. Сверху присыпаем тертым сыром.
- Когда яйцо слегка поджарится, начинаем его аккуратно сворачивать с одного края к другому, используя кухонную лопатку. Отодвигаем рулетик к краю сковороды.
- Рядом вливаем вторую часть смеси, снова присыпаем сыром. Примерно через полминуты сворачиваем второй слой на первый. Повторяем те же действия с третьим слоем.
- Нарезаем японский ПП-омлет на произвольные порционные кусочки. Для аромата добавляем по вкусу белый перец. Белый молотый перец имеет более нежный вкус, чем черный, а острота мягче. Поэтому, если вы хотите получить особый аромат, но без остроты, – белый перец идеален.
Сырные лепешки за 15 минут
Если вы любите сыр, то это блюдо вам точно понравится. Готовится просто, поэтому советую попробовать.
КБЖУ на 100 г: 184/13,2/8,4/13,2.
Ингредиенты:
- Сыр – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Йогурт – 100 г.
- Мука кукурузная – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу.
- Куркума – по желанию.
Приготовление:
- Сыр натираем на средней терке. Рекомендую выбирать тот сыр, который лучше всего плавится, тогда блюдо получится еще вкуснее.
- Далее в мисочке вилочкой взбиваем одно яйцо. Добавляем соль по вкусу, йогурт или нежирную сметану.
- Чтобы лепешка стала красивого желтого цвета, по желанию добавляем 0,5 ч. л. куркумы.
- Добавляем половину тертого сыра, кукурузную муку и тщательно размешиваем.
- Разогреваем антипригарную сковороду, слегка смазываем растительным маслом. Вливаем тесто и равномерно распределяем по площади сковородки. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
- Обжариваем на среднем огне под закрытой крышкой примерно 5 минут. После переворачиваем, жарим еще 1–2 минуты.
Овсяноблин с курицей и сыром
Овсяноблин – это один из самых простейших, но вкусных завтраков. Уверен, вам понравится эта вариация рецепта.
КБЖУ на все блюдо: 393/30,3/21,5/19,2.
Ингредиенты:
- Куриное филе (запеченное) – 30 г.
- Помидор – 0,5 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Овсяные хлопья – 2 ст. л.
- Сыр – 25 г.
- Специи – копченая паприка.
Приготовление:
- Первым делом довольно мелко нарезаем куриное филе. Также можно использовать ветчину, колбасу и т. д.
- Сыр натираем на терке.
- Как можно мельче нарезаем половинку помидора.
- В одной емкости соединяем мясо, сыр, помидоры. Все перемешиваем. Начинка для овсяноблина готова.
- Берем два яйца, слегка взбиваем венчиком. Также не забываем посолить и добавить специи.
- Добавляем овсяные хлопья, размешиваем. Затем отправляем в эту массу начинку, еще раз перемешиваем.
- Выливаем тесто на разогретую сковородку и накрываем крышкой. Готовим на малом огне примерно 5 минут. После переворачиваем и готовим еще 2 минуты. Сытно, вкусно и максимально просто.
Мини-омлеты в формочках в духовке
Этот завтрак готовится буквально за 10 минут. Внутри кексы очень сочные, сыр тянется, а со сметаной – пальчики оближешь!
КБЖУ на 7 штук: 435/38,4/24,3/16,3.
Ингредиенты:
- Замороженные овощи – 1 стакан.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 40 г.
- Молоко – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- В глубокую миску разбиваем три яйца, добавляем молоко, мелко нарезанные замороженные овощи, тертый сыр, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
- Получившейся массой заполняем силиконовые формочки для кексов. Если таких формочек нет, можно залить смесь в один общий противень. Тогда получится что-то вроде пирога, а не кексы.
- Отправляем мини-омлеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 18 минут.
- Когда формы остынут, вынимаем кексики. Приятного аппетита!
Сырная лепешка из лаваша
Блюдо прекрасно подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Можно взять за основу этот рецепт и экспериментировать с вариантами начинок.
КБЖУ на 100 г: 221/11,2/8,1/24,5.
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Сыр – 30 г.
- Сыр фета – 25 г.
- Яйца – 2 шт.
- Приправа «Травы Сицилии».
Как приготовить:
- Из лаваша вырезаем три круга. Сыр натираем на терке.
- Одно яйцо отправляем в миску и слегка взбиваем. Сюда же добавляем тертый сыр и фету. Слегка разминаем вилкой.
- К сыру фета идеально подходит приправа «Травы Сицилии», поэтому добавляем ее в начинку.
- Далее берем один лаваш и выкладываем на него половину начинки. Сверху накрываем вторым лавашом и выкладываем оставшуюся начинку. В конце накрываем третьей лепешкой.
- Оставшееся яйцо также взбиваем в миске.
- На раскаленную сковородку, слегка смазанную маслом, отправляем половину взбитого яйца. Пока яйцо не схватилось, отправляем в него лепешки с начинкой. Накрываем крышкой, готовим около пяти минут.
- Извлекаем лепешку из сковородки, вливаем в нее оставшуюся часть яйца. Затем снова отправляем лепешку обжариваться, только уже с другой стороны. Готовим еще пару минут, и наша лепешка готова.
Теперь вы знаете, что полезный завтрак можно приготовить быстро и вкусно. Надеюсь, эта подборка рецептов вам понравилась, обязательно их попробуйте. До новых встреч!
Лучшие рецепты для здорового завтрака Здоровое питание
Начните день с полезных рецептов здорового завтрака — яичной запеканки, фриттаты, каш, цельнозерновых панкейков, вафель, смузи и не только.
Лепёшки с сыром и фасолью на завтрак
Начните день с этих компактных и наполненных овощами цельнозерновых буррито от Элли.
Рецепт: Лепёшки с сыром и фасолью на завтрак
Маффины из бекона и яйца (диета Whole30)
В этом диетическом рецепте вы найдете все, что так любите в завтраках из закусочной. К тому же блюдо легко готовить для большой компании.
Рецепт: Маффины из бекона и яйца (диета Whole30)
Скандинавская каша к завтраку
Эта вдохновленная скандинавской кухней каша из ячменных хлопьев станет отличным началом дня. Блюдо такое красивое, что внешне напоминает изысканный салат.
Рецепт: Скандинавская каша к завтраку
Уэвос-ранчерос
Обычно это мексиканское блюдо — не самый здоровый вариант для завтрака, но Санни Андерсон готовит свою версию: свежую, легкую и не менее вкусную.
Рецепт: Уэвос-ранчерос
Тыквенные вафли (палеодиета)
Эти полезные вафли — отличный завтрак для сторонников палео-диеты. Натуральную сладость придает тыквенное пюре и быстрое компоте из малины.
Рецепт: Тыквенные вафли (палеодиета)
Новый тост из авокадо
Это своего рода «перевернутые» гренки с авокадо: вначале авокадо покрываются крошками хлеба с чесноком, а затем сверху добавляется жареное яйцо.
Рецепт: Новый тост из авокадо
Фритата с овощами к завтраку (диета Whole30)
Приготовьте это сытное яичное блюдо для завтрака, который можно есть на ходу. Здесь много овощей, к тому же эта фриттата хранится в холодильнике в течение недели. Зависимо от того, сколько у вас времени, вы можете есть ее горячей или холодной.
Рецепт: Фритата с овощами к завтраку (диета Whole30)
Горячая яблочная каша (диета Whole30)
Эта «каша» без крупы готовится из кисло-сладких яблок сорта Ханикрисп с добавлением кокосового молока, кешью и молотых семян льна. Блюдо богато клетчаткой и подходит для диеты Whole30.
Рецепт: Горячая яблочная каша (диета Whole30)
Палео-буррито в капустных листьях (палеодиета)
Листовая капуста — главный ингредиент этих рулетов к завтраку, подходящих для палео-диеты. Бекон, яйца и сальса из свежего авокадо завернуты в нежные листья кормовой капусты; рулеты можно приготовить за день до подачи.
Рецепт: Палео-буррито в капустных листьях (палеодиета)
Цельнозерновая каша к завтраку
С помощью рисоварки можно приготовить сытную и вкусную кашу из 4 видов зерновых.
Рецепт: Цельнозерновая каша к завтраку
Дважды запечённый батат к завтраку (диета Whole30)
В этом блюде в компактной форме совмещены все элементы сытного позднего завтрака — яйца, колбаса и овощи.
Рецепт: Дважды запечённый батат к завтраку (диета Whole30)
Оладьи-сердца из цельнозерновой муки с клубничным соусом
Приготовьте вкусный завтрак, который непременно покажет вашим родным, как вы их любите. Панкейки в виде сердец подаются на теплом клубничном соусе — он полезный и простой в приготовлении.
Рецепт: Оладьи-сердца из цельнозерновой муки с клубничным соусом
Яичница — глазунья с тыквой
В этом блюде для большой компании яйца запекаются на слое тертого желтого кабачка и цуккини с небольшим количеством острого сыра Пеппер Джек, мускатного ореха и зеленого лука.
Рецепт: Яичница — глазунья с тыквой
Фритата с ранней салатной зеленью и спаржей
Наслаждайтесь весенним урожаем с этой красочной фриттатой. Чтобы приготовить быстрый завтрак, достаточно немного сыра, яиц и салатной зелени.
Рецепт: Фритата с ранней салатной зеленью и спаржей
Запеканка из безглютенового хлеба с изюмом
Это изысканное и одновременно здоровое блюдо из запеченных французских тостов посыпается свежими ягодами. К тому же оно не содержит глютен.
Рецепт: Запеканка из безглютенового хлеба с изюмом
Боул из безглютенового смузи с ягодами асаи
Не зря смузи-боулы так популярны: эта вкуснейшая версия с ягодами асаи содержит фрукты, какао-порошок, эспрессо и множество красочных топпингов.
Рецепт: Боул из безглютенового смузи с ягодами асаи
Цельнозерновые панкейки с яблочным компоте
В этих панкейках используется смесь овсяных хлопьев и муки из цельной пшеницы. Подавайте с яблочным компоте, приготовленным из фруктов, сидра и меда.
Рецепт: Цельнозерновые панкейки с яблочным компоте
Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компоте
Фруктовое компоте, приготовленное заранее, делает это быстрое блюдо отличным дополнением любого завтрака.
Рецепт: Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компоте
Фриттата с картофелем и цуккини
Эта простая фриттата с овощами, воздушными яичными белками и беконом из индейки прекрасно подходит для позднего завтрака.
Рецепт: Фриттата с картофелем и цуккини
Запеченные яйца с сальсой верде
С этим завтраком из яичницы с сыром ваше утро станет еще лучше. Свежая кинза и нежный сыр Монтерей Джек помогают приглушить жгучесть мексиканских томатов и перца халапеньо в сальсе верде. (Можно также использовать покупную красную или зеленую сальсу.)
Рецепт: Запеченные яйца с сальсой верде
Цельнозерновые панкейки с яблоками
Начните утро правильно, приготовив цельнозерновые панкейки от Элли, полные свежих фруктов.
Рецепт: Цельнозерновые панкейки с яблоками
Вегетарианский завтрак: фриттата из брокколи, тосты с помидорами и банановое молоко
Простая сырная фриттата будет более насыщенной с добавлением брокколи; подавайте ее вместе с цельнозерновыми чесночными гренками с помидором. Для смузи без использования блендера просто разомните спелый банан в стакане молока.
Рецепт: Вегетарианский завтрак: фриттата из брокколи, тосты с помидорами и банановое молоко
Ночная овсянка: Чернично-миндальная овсяная каша без варки
Смешайте ингредиенты для овсянки накануне вечером и наслаждайтесь здоровым завтраком на следующее утро. Блюдо можно есть холодным, но если хотите, разогрейте овсянку в микроволновке в течение 1 мин., предварительно сняв крышку.
Рецепт: Ночная овсянка: Чернично-миндальная овсяная каша без варки
Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак
Здоровая еда не всегда означает использование обезжиренных продуктов. Сочетание чеддера и пармезана обычной жирности очень сытное, так что для этой несложной запеканки их достаточно взять в небольшом количестве.
Рецепт: Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак
Тропический смузи с овсянкой
Этот смузи с тропическим колоритом содержит много клетчатки (6 гр. на порцию) благодаря фруктам и овсяным хлопьям.
Рецепт: Тропический смузи с овсянкой
Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетой
Это сытное блюдо — несладкая версия традиционного завтрака, обладающая похожей на ризотто текстурой. Подавайте горячим или комнатной температуры.
Рецепт: Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетой
Яблочные панкейки с низким содержанием жира
Этот богатый клетчаткой нежирный завтрак отлично подходит для большой компании. Сладкая и нежная запеканка готовится быстрее, чем несколько отдельных панкейков. Мы любим посыпать блюдо сахарной пудрой, но можно также использовать немного кленового сиропа.
Рецепт: Яблочные панкейки с низким содержанием жира
Овсянка с ветчиной, яичницей и сыром
Конечно, овсянка очень вкусна с сахаром и корицей. Но попробуйте эту несладкую версию: овсяная каша в сочетании с классическим трио из ветчины, яиц и сыра.
Рецепт: Овсянка с ветчиной, яичницей и сыром
Французские тосты в вафельнице с черничным соусом и морковно-имбирный смузи
Приготовьте французский тост в вафельнице, чтобы не жарить его на сливочном масле. Цельнозерновой хлеб и домашний черничный топпинг делают завтрак особенно питательным. Все блюдо, включая морковно-имбирный смузи, готовится за 25 минут.
Рецепт: Французские тосты в вафельнице с черничным соусом и морковно-имбирный смузи
Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузи
В этой более полезной версии драников вместо картофеля используются цуккини. Подавайте блюдо с яичницей и тостом из цельнозернового хлеба. В качестве напитка приготовьте простой бананово-ягодный смузи с замороженными фруктами и йогуртом.
Рецепт: Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузи
Кукурузные маффины с низким содержанием жира
Сделайте ваш рецепт маффинов более здоровым, используя нежирную пахту и яичные белки. Цедра апельсина и малина придают маффинам яркий цвет и вкус.
Рецепт: Кукурузные маффины с низким содержанием жира
Запеканка из овсяных хлопьев с ягодами
Этот завтрак не содержит много калорий и жиров, а выглядит очень красиво. Благодаря ягодам и миндально-овсяному топпингу блюдо напоминает тарт, сладкий фруктовый коблер — его хорошо подавать, добавив сверху греческий йогурт или молоко.
Рецепт: Запеканка из овсяных хлопьев с ягодами
Картофельные драники с пастернаком
Приготовьте легкий и хрустящий хашбраун, используя всего 1 ложку масла и антипригарную сковороду.
Рецепт: Картофельные драники с пастернаком
Шоколадно-банановая овсянка с орехами
Это не просто овсянка — скорее десерт, который вы едите на завтрак. Здесь используются жареные орехи, сладкий банан и шоколадные чипсы, благодаря чему блюдо сладкое, но при этом здоровое.
Рецепт: Шоколадно-банановая овсянка с орехами
Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусом
Эти панкейки — нечто среднее между оладьями и блинами; они богаты белком, но не содержат лишних калорий и жира. Чернично-персиковый соус готовится без добавления сахара: естественную сладость ему придают фрукты и ананасовый сок.
Рецепт: Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусом
Диетический смузи с бананом
Джада Де Лаурентис готовит смузи без животного молока; ореховый вкус обеспечивают грецкие орехи и миндальное молоко. Чтобы сделать смузи слаще, добавьте немного сушеных фиников.
Рецепт: Диетический смузи с бананом
Бананово-кокосовые вафли
Сахар вам не понадобится — сладкий вкус этим пышным и нежным безглютеновым вафлям придают спелые бананы.
Рецепт: Бананово-кокосовые вафли
Низкоуглеводная запечённая гранола из овсяных хлопьев
Шеф-повар и спортсмен Эдди Джексон готовит несладкую версию гранолы с порошком карри мадрас, миндалем и 5 видами семян: тыквенными, льняными, семенами подсолнечника, кунжута и чиа.
Рецепт: Низкоуглеводная запечённая гранола из овсяных хлопьев
Вишнёвый смузи с овсянкой
Здоровый летний завтрак на ходу: благодаря богатым клетчаткой овсяным хлопьям этот кисло-сладкий смузи обеспечивает длительное чувство сытости.
Рецепт: Вишнёвый смузи с овсянкой
Чилакилес — запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцом
Этот завтрак вдохновлен мексиканским блюдом чилакилес. Запеченные чипсы из тортильи, смесь яиц и яичных белков, немного острого чеддера и сыра Пеппер Джек — запеканка содержит целый букет вкусов без лишнего жира.
Рецепт: Чилакилес — запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцом
Цельнозерновые вафли с овсянкой
Благодаря овсяным хлопьям и кондитерской муке из цельной пшеницы вафли получаются более сытными. Подавайте их с фруктами, йогуртом или сиропом.
Рецепт: Цельнозерновые вафли с овсянкой
Хашбраун из батата со спаржей и яичницей
Быстрый и несложный хэш от Триши содержит батат, спаржу, специи и зелень и отлично подходит для выходного дня.
Рецепт: Хашбраун из батата со спаржей и яичницей
Картофельная запеканка с грибами
Представляем здоровую версию любимой запеканки для завтрака: греческий йогурт, нежирное молоко и немного ароматного чеддера делают это блюдо легким и при этом насыщенным. Для экономии времени используйте покупной тертый картофель.
Рецепт: Картофельная запеканка с грибами
Панкейки на закваске с яблоками
Тесто настаивается в течение ночи вместе с яблочным сидром — готовые панкейки обладают насыщенным вкусом яблока.
Рецепт: Панкейки на закваске с яблоками
Полезные хлебные палочки с корицей
Эти коричные хлебные палочки требуют времени, но они того стоят. Цельнозерновая мука насыщает изделия клетчаткой, а яблочная паста с пряностями, тростниковый сахар и корица обеспечивают настоящий вкус коричных булочек.
Рецепт: Полезные хлебные палочки с корицей
Запеканка с ветчиной, сыром и яйцами
Уменьшите содержание жира в запеканке, используя смесь яиц и яичных белков, а также обезжиренное молоко вместо смеси молока и сливок.
Рецепт: Запеканка с ветчиной, сыром и яйцами
Парфе с инжирным компоте к завтраку
Слои греческого йогурта и фруктов в парфе от Валери обеспечивают идеальное сочетание кисло-сладких вкусов. Совет: приготовьте инжирное компоте и ореховую смесь в выходные. В будний день вам останется только собрать ингредиенты в одно блюдо.
Рецепт: Парфе с инжирным компоте к завтраку
Салат со стейком и яйцом (палеодиета)
Этот богатый белком салат из стейка с яичницей подходит для диеты палео и будет отличным началом дня. Замачивайте красный лук в холодной воде, чтобы убрать лишнюю горечь — этот прием вам пригодится еще не раз.
Рецепт: Салат со стейком и яйцом (палеодиета)
ПП завтраки для похудения. Простые рецепты на каждый день
О необходимости завтраков написано немало. Полезный завтрак дает организму проснуться, зарядиться энергией и хорошим настроением на весь на день. Регулярно завтракая, вы сможете оградить себя от гастрита и язвы. Утренний прием еды будет легко переработан организмом и не отложится на талии и боках. А если вы внимательно считаете калории, то позволить себе небольшие слабости можно именно утром. Многие отказываются от завтрака, объясняя это тем, что не хватает времени на приготовление пищи утром. Предлагаемые ПП завтраки для похудения из этой статьи можно приготовить за считанные минуты и позавтракать на работе или учебе, если не хватило времени дома.
Правильный завтрак должен состоять из сложных углеводов, которые долго усваиваются и обеспечивают энергией до самого обеда. К ним относятся каши из ячневой, овсяной, гречневой, перловой крупы, цельнозерновой хлеб или ржаной, овощи, несладкие фрукты. Также ПП завтрак должен содержать белки, которые питают мышцы, особенно после сна. Это творог, сыр, яйца.
ПП завтрак из творога – простой вариант
Ингредиенты для 1 порции:
- творог – 150 граммов;
- молоко – 50 мл.;
- маринованная слива – 3 штуки;
- кокосовая стружка, семя льна, орехи, ягоды – по желанию;
- мед или кленовый сироп – по вкусу.
Что приготовить на завтрак – пп питание
Для приготовления творожного завтрака можете использовать любые мягкие фрукты, свежие или консервированные: манго, ананас, банан, персик, слива, груша. Свежие фрукты вымойте и удалите косточку, если таковая имеется. Для удобства измельчения нарежьте фрукты на кусочки.
Творог возьмите любой жирности, исходя из своих предпочтений.
Сложите в стакан блендера творог и маринованную сливу.
Влейте молоко и добавьте ложечку меда.
Установите стакан в блендер и пюрируйте.
Перелейте творожную массу в мисочку.
Украсьте по желанию кокосовой стружкой, ягодами, семенами льна.
Такой пп завтрак из творога для похудения не только очень полезный, но еще и очень вкусный. Хорошо усваивается и дает чувство сытости до обеда.
В Европе популярен завтрак состоящий из варшавского сырника. Это очень вкусная творожная выпечка, которой иногда можно себя побаловать!
ПП смузи на завтрак для похудения
Смузи из овсяных хлопьев и смородины 1 порция:
- овсяные хлопья – 3 большие ложки;
- мед – 1 маленькая ложка;
- ягоды малины, смородины замороженные – 1 кружка;
- молоко – 100 мл.;
- ягоды для украшения
Полезный завтрак – смузи с ягодами
Промойте овсяные хлопья. Воду слейте.
Смузи можно приготовить практически из любых ягод без косточек. Замороженным ягодам дайте немного оттаять.
В стакан блендера положите ягоды и овсяные хлопья.
Влейте молоко. Густоту смузи регулируйте количеством добавляемого молока. Вместо коровьего молока можете использовать овсяное или кокосовое.
Установите стакан в блендер.
Измельчите ингредиенты до однороднодности.
Перелейте смузи в стакан и украсьте ягодами и ложечкой меда.
Овсянка напитает организм витаминами и минералами, поможет сбросить вес, а главное, положительно влияет на функцию пищеварительной системы. Ягоды содержат много клетчатки, очищают от токсинов и шлаков кишечник, улучшают работу нервной системы.
А вот еще один простой рецепт пп завтрака –
черничная овсянка с бананом. Искренне рекомендую! И вкусно, и полезно!ПП завтрак для похудения из яиц
Омлет с зеленой стручковой фасолью 3 порции:
- фасоль стручковая – 3 большие ложки;
- яйца – 4 штуки;
- соль – по вкусу;
- молоко – 3 большие ложки;
- масло сливочное для смазывания формочек
Завтрак на каждый день
В кипящую и чуть подсоленную воду отправьте стручковую фасоль.
Проварите ее 2-3 минуты. Если у вас замороженная фасоль, то специально размораживать ее не нужно. Откиньте фасоль на дуршлаг и обдайте ледяной водой для сохранения яркого цвета.
Вбейте в миску яйца.
Посолите их, взбейте венчиком и добавьте молоко.
Добавьте к яйцам фасоль.
В яичную массу для омлета можете добавить натертый сыр, кукурузу, шпинат или зеленый горошек.
Небольшие формочки смажьте сливочным маслом.
Заполните формочки яичной смесью до половины. В процессе приготовления омлет хорошо поднимется.
Приготовить паровой омлет можно в мультиварке в режиме “На пару” или же в обычной кастрюле. Налейте в кастрюлю горячую воду, установите решетку и поставьте на нее формочки со смесью.
Плотно закройте кастрюлю и включите плиту. Через 25 минут омлет будет готов.
Молодая фасоль имеет низкую калорийность, содержит достаточное количество растительных белков и сложных углеводов, что особо важно для завтрака. Клетчатка, содержащаяся в фасоли, способствует очищению кишечника, в целом, улучшению пищеварения.
Предлагаю вам еще один полезный завтрак –
йогурт из зеленой гречки! Вкусно и, самое главное, очень полезно.Кукурузная каша с тыквой на завтрак
Каша кукурузно-тыквенная, 1 порция
- тыква – 140 граммов;
- кукурузная мука – 3 большие ложки;
- соль – щепотка;
- вода – 200 мл.;
- масло сливочное – по вкусу
Как приготовить полезную кукурузную кашу на завтрак
Для каши возьмите свежую или замороженную тыкву. Нарежьте ее небольшими кусочками или натрите на крупной терке. Замороженной тыкве дайте немного оттаять.
Положите тыкву в сотейник и залейте ее водой. Посолите. Сахар можно не добавлять, тыква и без него сладкая.
Проварите тыкву 7-10 минут, помешивая на маленьком огне.
Добавьте в сотейник кукурузную муку и сразу размешайте ее с тыквой. Если получается очень густо, влейте горячую воду до нужной консистенции каши.
Проварите кашу на умеренном огне минут 10, при этом постоянно помешивайте ее.
Кусочек масла добавит сливочный аромат и вкус готовой каше.
Каша из кукурузы и тыквы содержит клетчатку, большое количество витаминов, а также легко усваивается организмом, нормализует работу кишечника и желудка.
Не нашли в статье пп завтраки по душе? Тогда вот вам еще 5 полезных завтраков.
Полезные завтраки: 25 утренних рецептов | Правильное питание | Здоровье
К тому же у тех, кто не завтракает, в течение дня обычно снижена концентрация внимания. Недаром те, кто ничего не ест по утрам, чаще попадают в аварии по сравнению с теми, кто начинает день с чего-нибудь вкусного. Но завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным. Попробуем научиться готовить правильные утренние блюда!
На пользу фигуре
Стройное утро
Оказывается, для того чтобы оставаться стройным, важно не только делать утреннюю зарядку, но и правильно завтракать. Разберёмся, какие завтраки насытят, но при этом не приведут к набору веса.
Голодать нельзя!
Даже если вы хотите похудеть и пытаетесь «экономить» каждую калорию, отказываться от завтрака не стоит. Отсутствие утреннего приёма пищи может стать причиной неконтролируемого «жора», который, как правило, проявляет себя вечером. Связано это с тем, что для слаженной работы системы контроля аппетита важны определённые промежутки между приёмами пищи, в частности ночной – около 10–12 часов. Если он увеличивается, в желудке повышается уровень гормона грелина, который провоцирует снижение скорости обмена веществ и усиливает чувство голода. Поэтому те, кто игнорирует завтрак, как правило, навёрстывают упущенное в обед и перед сном, а это непременно отразится на фигуре. Зато, начав завтракать и контролируя калорийность того, что вы съедаете в течение дня, вы сможете потерять в среднем до 4–5 кг за месяц в зависимости от вашего исходного веса.
Еда в балансе
Чтобы завтрак принёс пользу здоровью и фигуре, на вашем столе должны быть блюда, содержащие сложные углеводы, правильные жиры и белки. В этом случае вы получите и необходимый строительный материал для клеток, и витамины, и энергию, и чувство сытости.
К тому же завтрак – хороший повод порадовать себя плиткой шоколада или другим калорийным лакомством. Связано это с тем, что с утра поджелудочная железа работает в полную силу, а после четырёх часов дня её активность начинает снижаться. Так что сладости, съеденные вечером, прямиком отправятся в жировые запасы. Однако не стоит думать, что на завтрак можно съесть сколько угодно калорийной еды. На любимые сладости должно приходиться не больше 120–150 ккал.
Каша или мюсли?
Каша прекрасно насытит с утра и не приведёт к набору лишнего веса, но лишь при условии, что она будет сварена правильно. Для приготовления полезной каши понадобятся крупа, вода, немного орехов или семян, которые добавляют, когда каша уже в тарелке, и, конечно же, время. Дело в том, что каши быстрого приготовления моментально усваиваются организмом и приводят к резкому скачку уровня сахара в крови. В ответ на это в организме вырабатывается инсулин. А высокий уровень этого гормона способен вызвать множество проблем со здоровьем, среди которых и лишний вес, и атеросклероз, и сахарный диабет.
Что касается мюсли, то их тоже нельзя однозначно назвать полезными.
С одной стороны, основа мюсли – цельнозерновые хлопья, которые являются источником полезных углеводов. С другой – в мюсли нередко встречаются калорийные добавки. Среди них рафинированный сахар и другие подсластители. Быстрые углеводы, содержащиеся в сахаре, могут привести к нарушению углеводного обмена, а в перспективе – к лишнему весу.
Главный союзник крепкого сна – правильный завтрак. Он восстанавливает систему контроля аппетита и предотвращает вечерний жор – ведь на полный желудок вы вряд ли сможете заснуть! Завтрак должен одновременно включать белки (мясо, птицу, рыбу, яйца), углеводы и клетчатку (цельнозерновые каши, овощи, фрукты, а также полезные жиры (оливковое масло, орехи).
Полезные блюда на завтрак
- Омлет. Дополните его салатом из свежих овощей, заправленных оливковым маслом.
- Каша. Но только настоящая, а не «быстрая». И не более 150 г, если есть лишний вес.
- Бутерброд. С варёной куриной грудкой, рыбой или овощами.
- Нежирный творог. С зеленью и орехами.
- Кусочек шоколада, мармелада или пастилы. Но только немного и лишь в качестве дополнения к основному блюду.
Без лишних калорий
Готовим бутерброды
Создание сэндвича, как и любого другого уважающего себя блюда, не обошлось без легенды.
Принято думать, что английский вариант бутербродов, где начинка находится между двумя кусочками хлеба, придумал Джон Монтегю, дипломат и азартный игрок. Он проводил много времени за картами, ел прямо за ними же и, чтобы не пачкать руки, накрывал жирную ветчину вторым кусочком хлеба. Носил Монтегю титул граф Сэндвич, и блюдо назвали в честь него.
На самом деле всё было немного не так. Граф Сэндвич действительно существовал, вот только азартным игроком он не был. Он жил в довольно стеснённых обстоятельствах, вечно нуждался в деньгах и очень много работал: он был лордом Адмиралтейства (военно-морским министром), а впоследствии министром иностранных дел. Трудоголизм и вечная экономия привели к тому, что питался Джон Монтегю преимущественно бутербродами. Накрывал он их вторым кусочком хлеба или нет – неизвестно.
В наши дни сэндвич – не менее популярный перекус, чем во времена Монтегю. Это быстро, питательно, просто, экономно. Правда, многие уверены, что он не подходит для тех, кто следит за фигурой. Но это всё предрассудки. Сэндвич вполне может быть полезным и низкокалорийным.
Принципы правильного бутерброда
- Если хлеб – то цельнозерновой. А ещё лучше подсушенный в тостере или на сковороде без масла или же слегка зачерствевший.
- Лучше не брать хлеб с орехами и семечками, он хоть и вкуснее, но калорийнее. А вот с отрубями – самое то.
- Мясо и птицу отвариваем на пару или берём запечённое без масла и майонеза.
- Соусы: йогурт, кефир, горчица, аджика.
- Много зелени и овощей – они заполнят желудок, поэтому наесться таким сэндвичем будет проще, а калорий начинка из овощей содержит совсем немного.
- Добавляйте к сэндвичу пряную зелень, она создаёт богатый вкус и содержит много витаминов и полезных веществ, благодаря этому организм получает необходимые элементы
Рецепты
Сэндвич с тунцом или лососем
8 кусочков ржаного хлеба, 1 банка консервированного тунца (можно взять консервированного лосося), 1 огурец, 2 ст. ложки йогурта, ½ ч. ложки пасты васаби, 2 горсти рукколы, соль и перец.
Рыбу выньте из банки и разомните вилкой, добавив немного сока. Огурец почистите и мелко нарежьте или же натрите на крупной тёрке. Смешайте огурец и рыбу, добавьте немного йогурта и васаби, чтобы получилась кремообразная начинка.
Подсушите хлеб в духовке или на сухой сковороде, на 4 кусочка намажьте начинку, положите сверху рукколу, накройте оставшимися кусочками. Можно добавить огурцы и помидоры.
Сэндвич с фасолью
4 цельнозерновые булочки или 8 кусочков хлеба, 1 банка консервированной белой или красной фасоли, ½ пучка свежей кинзы, 100 г брынзы, соль, перец, оливковое масло.
Фасоль выньте из банки и слейте воду, нарежьте кинзу, смешайте с фасолью и пюрируйте в блендере, доливая сок от фасоли, чтобы получилась нежная кремовая консистенция.
Разрежьте булочки и подсушите их на сухой сковороде или в духовке при маленькой температуре. Можно сбрызнуть оливковым маслом. Мелко нарежьте брынзу. Щедро намажьте по одной половинке от каждой булочки фасолевой пастой. Посыпьте сыром. Можно добавить зелень или листья салата. Накройте начинку второй половинкой булочки, подогрейте сэндвичи в духовке 2 минуты.
Бодрое начало
Может, кофе?
У бодрящего напитка немало поклонников, однако и критиков хватает. Попробуем разобраться, как пить кофе, чтобы он не нанёс вреда здоровью.
Знай норму!
Без вреда для здоровья можно выпить не более 4 чашек кофе средней крепости. Иначе не миновать проблем с желудком. Дело в том, что бодрящий напиток окисляет все клетки организма, в том числе и увеличивает кислотность желудочного сока. Со временем повышенная кислотность желудочного сока может вызвать гастрит, энтерит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.
К тому же повышенная кислотность неблагоприятно сказывается на состоянии микрофлоры кишечника. А это может привести к ослаблению иммунитета.
Только после еды!
Между приёмом пищи и первой чашечкой кофе должно пройти не менее получаса. Мгновенно увеличивая кислотность желудочного сока, кофеин препятствует усвоению витаминов группы В. А значит, те, кто привык начинать день с чашечки кофе, часто отличаются повышенной раздражительностью, плохо переносят стрессы и страдают от бессонницы, ведь витамины группы В необходимы для нормальной работы нервной системы.
Запивайте водой
Это поможет восполнить недостаток жидкости и избавит от апатии, которая часто приходит на смену бодрости после чашки кофе. Дело в том, что кофе сужает сосуды, повышая артериальное давление, – именно за счёт этого и достигается ощущение бодрости. Кроме того, сосудосуживающий эффект приводит к усиленному выведению жидкости, поэтому частые походы в туалет после посещения кофейни неизбежны.
Однако этот процесс длится не более получаса, а затем сосуды расширяются – и появляется сонливость.
Нажмите для увеличения
Со всего света
Мировой завтрак
Надоели обычные завтраки? Попробуйте приготовить блюда, которые любят есть по утрам в разных странах.
Шакшука – еврейский завтрак
1 луковица, 2 помидора, 2 яйца, 1 красный болгарский перец, растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу.
Обжарьте мелко порубленный лук в течение 3 минут, добавьте помидоры и сладкий красный перец, тоже мелко нарезанные. Помидоры хорошо предварительно очистите от кожуры, но можно использовать и неочищенные. Потушите овощи вместе с луком ещё 10 минут, посолите, поперчите. После этого сделайте ложкой в полученной овощной массе на сковороде два небольших углубления. Влейте туда 2 яйца и ещё раз добавьте специи. Когда яйца прожарятся, снимите сковороду с огня, посыпьте ярко-красную яичницу свежей зеленью.
Овсянка с орехами и изюмом – английский завтрак
1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан воды, 1 стакан молока, ⅓ стакана мелко порезанных сухофруктов, 2 ст. ложки измельчённых орехов, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, сахар.
Всыпьте овсяные хлопья в кипящую воду, посолите и добавьте сахар, варите 7 минут. Влейте горячее молоко и варите ещё 5 минут. За пару минут перед тем, как снять с огня, всыпьте в кашу изюм или другие сухофрукты, предварительно замоченные, – яблоки, чернослив. В готовую кашу добавьте орехи и украсьте свежими фруктами – дольками яблока, груши или персика. Можно добавить отруби – это сделает кашу более сытной и полезной.
Просто и вкусно!
Жарим яичницу
Яичница на завтрак – классика жанра. Правда, многие относятся к этому блюду с опаской, считая, что яйца повинны в повышении уровня вредного холестерина в крови.
Однако эти опасения напрасны – яйца давным-давно реабилитированы диетологами. Специалисты подсчитали, что люди с нормальным уровнем холестерина в крови могут съедать 5–6 яиц в неделю без всякого вреда для здоровья. Животные жиры в яйцах действительно присутствуют, однако в яичных желтках содержится и другое вещество – холин, которое чистит сосуды от атеросклеротических бляшек, нейтрализуя вредное действие жиров.
В обширном витаминном составе яичных желтков отсутствует разве что аскорбиновая кислота, зато в них много витамина Е, D, А и есть практически все необходимые организму микроэлементы, а яичный белок считается самым полноценным из всех протеинов. Он усваивается организмом на 95% и содержит все незаменимые аминокислоты, которые необходимы для слаженной работы иммунной системы.
А раз так, нет нужды отказываться от яичницы на завтрак. Самый простой вариант – глазунья. Это блюдо готовится просто, не нужно ничего взбивать, перемешивать, доводить до готовности в духовке. Нужно только одно: не повредить глазки. Поэтому разбивать яйца нужно тупой стороной ножа и очень аккуратно, выпуская их на сковороду с осторожностью, опустив скорлупки как можно ниже. Жарится глазунья примерно 5 минут на хорошо прогретой, но не раскалённой сковороде.
Рецепты
Яичница по-деревенски
2 яйца, половинка луковицы, 4 шампиньона, 1 картофелина, несколько ломтиков бекона, 1 помидор, соль, перец, укроп.
Порежьте бекон и обжарьте его вместе с нарезанным соломкой луком и шляпками шампиньонов, порезанными на 4 части.
Отварите картошку, нарежьте дольками, слегка обжарьте на отдельной сковородке и добавьте к бекону. Положите в смесь порезанные томаты и слегка потушите. Вбейте яйца, посолите, поперчите. Готовую яичницу украсьте свежим укропом.
Глазунья с горошком
6 яиц, 3 ст. ложки горошка, 1 помидор, пучок рукколы.
Яйца аккуратно разбейте в небольшую пиалу. Делайте это очень осторожно, чтобы желток остался целым. Вылейте яйца на горячую сковороду, слегка приподнимая посуду за ручку, распределите белок по поверхности. Добавьте в жидкий белок молодой горошек, не повредив желток. Посолите по вкусу. Готовьте яичницу на среднем огне 2–3 минуты. Как только белок побелеет, снимите сковороду с плиты, следите за тем, чтобы желток оставался жидковатым.
На тарелку выложите листья рукколы, сверху кладите яичницу. Украсьте дольками помидора и сбрызните оливковым маслом.
Техасская яичница
1 красная луковица, 100 г болгарского перца, 100 г помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 200 г говядины, 150 г копчёной колбасы, 5 яиц, кинза, петрушка, зелёный лук по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами, помидоры черри – пополам, болгарский перец – брусочками, чеснок измельчите.
Выложите на разогретую сковороду чеснок и обжарьте в течение 2 минут, затем добавьте лук, помидоры и перец и подержите несколько минут на сильном огне, посолите и поперчите. Отдельно обжарьте говядину и порезанную колбасу. Добавьте мясные ингредиенты к овощам, жарьте пару минут, постоянно помешивая. Разбейте в сковороду яйца, уменьшите огонь до среднего. Доведите яичницу до готовности, снимите с огня, посолите, поперчите. Готовое блюдо украсьте зеленью.
Детям понравится!
Для сладкоежек
Без завтрака не стоит обходиться никому – ни взрослым, ни уж тем более детям. Но далеко не каждый ребёнок с аппетитом уплетает утреннюю овсянку.
Заставлять ребёнка завтракать не надо, говорят диетологи. Пользы от еды, которую впихнули насильно, немного. Надо разобраться с причинами, почему он не хочет есть.
Например, ребёнок может отказываться от завтрака просто потому, что не выспался. С момента подъёма до завтрака должно пройти хотя бы полчаса, в течение которых все системы организма начнут функционировать в полную силу. Тогда и интерес к завтраку появится.
Иногда ребёнок не хочет завтракать, потому что не голоден. Скорее всего, дело не в плохом аппетите, а в том, что его ужин был слишком поздним. Поэтому последний перед сном приём пищи – очень лёгкий, типа стакана кефира – должен быть не позднее чем за полчаса до отхода ко сну, а ужин – ещё раньше.
Нередко ребёнок отказывается есть с утра по очень банальной причине – невкусно. Он не любит те блюда, которые вы готовите. Конечно, не надо идти у него на поводу и делать сэндвичи с кетчупом. Но можно вместо нелюбимой овсянки сварить другую кашу. А в творог добавить варенье или фрукты для вкуса. Освоим новые рецепты?
Рецепты
Сырники со сметаной
500 г творога жирностью 9%, 1,5 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, ванилин, соль, растительное масло, сахарная пудра.
Смешайте творог, яйца, сахар и муку, добавьте ванилин. Слепите сырники и обжарьте в большом количестве раскалённого растительного масла. Готовые сырники посыпьте сахарной пудрой.
Ленивые вареники
500 г творога, 2 ст. ложки муки, 50 г сахара, 2 яйца, 500 г сметаны, 300 г абрикосов или персиков (можно консервированные), 1 ст. ложка мёда, стручок ванили.
Медленно нагрейте 1 ст. ложку сахара в сковороде, чтобы сахар превратился в карамель. Кусочки персиков или абрикосов положите на сковороду, добавьте мёд и пару капель воды и подержите на среднем огне несколько минут.
Творог смешайте с мукой, добавьте оставшийся сахар и семена из стручка ванили. Перемешайте.
Сделайте из творожной массы колбаску, разделайте её на вареники и отваривайте в горячей воде в течение 2–3 минут. Затем в отдельном сотейнике подогрейте 500 г сметаны.
Вареники из воды переместите в сметану и томите 10 минут. Выложите вареники в тарелку. Сверху на вареники положите абрикосы.
Творожная запеканка
600 г творога, 3 ст. ложки сахара, 5 желтков, 50 г манной крупы, 350 г сметаны, 150 г изюма, ванилин на кончике ножа.
Замочите изюм в тёплой воде на 5–10 минут. Творог и сахар перемешайте до однородной массы, добавьте желтки, манную крупу и муку, а потом ванилин, сметану и изюм.
Вылейте тесто в форму и выпекайте 25 минут.
Вареники вишнёвые с пломбиром
500 г муки, 2 стакана воды, 1,5 стакана сахара, 2 яйца, корица, ванилин, замороженная вишня для начинки, 2 ст. ложки пломбира.
Вишню засыпьте сахаром, добавьте немного корицы и ванильного сахара, оставьте примерно на час.
Для приготовления теста в муку разбейте яйца, добавьте стакан сахара, воду. Замесите тесто и оставьте на 20 минут под плёнкой.
Тесто раскатайте, вырежьте из него кружочки, в каждый положите начинку, плотно защипните края.
Вареники с вишней отварите до готовности в воде, выложите на тарелку, украсьте шариком пломбира, ягодами вишни и мятой.
На скорую руку
Начните день со смузи!
С утра трудно проглотить даже ложку полезной каши или кусочек омлета? Возможно, жидкий смузи покажется привлекательнее. К тому же это отличный вариант для тех, у кого нет времени на приготовление полноценного завтрака.
Из овсянки
Дети не доели овсяную кашу? На следующий день из остатков сделайте смузи. Положите кашу в блендер, добавьте любые фрукты, ягоды и плесните сока – через 20 секунд у вас будет полезный и вкусный завтрак. Кстати, смузи можно приготовить из сырой овсянки. Только берите мелкую овсяную крупу, её ещё называют быстрой, влейте побольше жидкости и дайте настояться пару минут. Это так просто!
Для порции смузи потребуется 1 стакан готовой овсянки. Остальные ингредиенты – на ваш выбор:
- Для бананового смузи: 1 банан и 2/3 стакана апельсинового сока.
- Для клубничного смузи: 10 ягод клубники (можно замороженных) и 100 мл молока.
- Для грушевого смузи: 2 груши и 150 мл яблочного сока.
Готовить смузи из овсянки очень легко. Просто положите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Если смузи густоват, добавьте ещё немного сока или молока. Попробуйте, возможно, вам захочется добавить сахара.
Из овощей
- Из огурца с лаймом и мятой: 500 г огурцов, 1 лайм или лимон, 2 ч. ложки мёда, 25 г свежей мяты.
Огурцы помойте, при необходимости очистите от кожуры. Половинки огурцов намажьте мёдом. Выжмите сок из лайма. Положите в блендер огурцы и листочки мяты, добавьте сок, измельчите. Поставьте огуречный смузи на несколько минут в холодильник.
- Из тыквы: 400 г тыквенной мякоти (её нужно размягчить в микроволновке или пропарить в духовке), половинка грейпфрута, половинка лимона, 1 ч. ложка корицы, 2 ч. ложки мёда.
Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Цитрусовые разделите на дольки. Загрузите подготовленные ингредиенты в чашу блендера, туда же отправьте мёд и корицу. Измельчите.
- Из моркови: 1 морковка, 1 яблоко, 1 пучок петрушки, 2–3 листа салата.
Морковку очистите и нарежьте кусочками, яблоко тоже почистите от шкурки, удалите семена и нарежьте. Все ингредиенты поместите в блендер и взбейте вместе с петрушкой и салатом.
Из молочных продуктов
Овсянка совершенно не обязана быть единственной основой смузи. Подойдут и молочные продукты.
- Из ряженки: 1 стакан ряженки, 1 персик, 1 банан, 1 ст. ложка сахара.
- Из йогурта: 1 стакан йогурта, 2 груши, 1 горсть замороженной клубники, ¼ ч. ложки ванильного сахара, 1 ст. ложка сахара.
- Из кефира: 1 стакан кефира, 1 банан, 2 ст. ложки протёртой с сахаром клюквы, 1 ст. ложка мёда.
Все ингредиенты смешайте в блендере до однородной консистенции.
Название «смузи» происходит от английского слова smoth, что означает «однородный». Традиция растирать фрукты и готовить из них прохладительную смесь существует во многих странах, особенно там, где тропический климат. Смузи очень подходит для завтрака, потому что содержит порой трёхдневную норму витаминов. С появлением в обиходе блендеров приготовить такой десерт стало совсем просто.
🔥 3 самых модных 🔥 ПП-блюда на завтрак
ПП блюда на завтрак – это тренд, который держится уже на протяжении нескольких лет и кажется, не собирается сбавлять свои обороты. Каждый день появляются сотни новых рецептов, как приготовить полезный омлет или испечь очередной круассан, который не повредит фигуре. Мы собрали 3 самых популярных рецепта ПП-завтраков, которые настолько просто готовятся, что с ними справятся даже маленькие дети. Просто, вкусно и зожно!
АВОКАДО-ТОСТ
Ну чем не современный аналог классического бутерброда с колбасой и сыром? Вот только калорий в нем значительно меньше!
Ингредиенты:
- один спелый авокадо (сорт Хасс)
- 2 тоста/хлебца/цельнозерновых куска хлеба
- соль, перец, приправы
- бальзамический уксус
Способ приготовления:
Разрезаем авокадо на две половинки и отделяем косточку. Ложкой вынимаем мякоть авокадо и разминаем на хлебце. Солим, перчим и добавляем приправы. Сверху авокадо-тост можно полить бальзамическим уксусом или взбрызнуть соком лимона.
Фото https://www.flickr.com/photos/gazeronly/ по лицензии http://bit.ly/creativecommons20
ОВСЯНОБЛИН
Утром ни у кого нет времени готовить сложный завтрак, возиться с тестом и печь блины. Однако на этот блинчик готовиться ну слишком быстро. Вам настолько понравится это блюдо, что вы будете повторять его снова и снова.
Ингредиенты:
- 3-4 столовых ложки овсянки
- 1 яйцо
- Соль, перец и приправы по вкусу
- Оливковое масло
Способ приготовления:
Взбиваем вилкой яйцо и добавляем к нему овсяные хлопья. Солим и перчим. На разогретую сковороду выливаем полученную смесь, предварительно смазав поверхность оливковым маслом. И жарим до готовности блинчик несколько минут. Подавать можно с любой начинкой: слабосоленой рыбой/отварной курицей/творогом/фруктами и ягодами. А можно и вовсе оставить без начинки, ограничившись порцией овсяного блина.
Фото https://www.flickr.com/photos/alifayre/ по лицензии http://bit.ly/creativecommons20
ГРАНОЛА
Сладкие хлопья с орешками можно купить в магазине, но в составе порой бывает так много сахара, что блюдо уже нельзя назвать полезным. И тогда его стоит приготовить самому. Ведь это так просто!
Ингредиенты:
- овсяные хлопья
- спелый банан
- мёд
- орехи и сушеные сухофрукты по вкусу
Способ приготовления:
Разомните банан вилкой или протрите в блендере. Добавьте к нему овсяные хлопья, пару ложек мёда и орехи с сухофруктами. Полученную массу выложите в форму с бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Чтобы гранола не пригорела, периодически мешайте её. После приготовления дайте остыть и подавайте с молоком или нежирным йогуртом.
Фото https://www.flickr.com/photos/notahipster/ по лицензии http://bit.ly/creativecommons20
Диетические завтраки. Подборка рецептов с фото для похудения
Вот честно — такие пп котлетки из моркови понравятся даже тем, кто не особо любит …
Если захотелось бутербродик к чаю, а вы на пп, то этот вариант цельнозернового хлеба придется …
Думаете, если вы перешли на правильное питание, то про пиццу придется забыть? Как бы не …
Давайте побалуем себя пп пирогом из лаваша, который готовится буквально за считанные минуты! Вы можете …
«Балык» из куриной грудки, который легко можно приготовить в домашних условиях — это, конечно, условное …
Очень необычный диетический пирог с сыром, который просто великолепен в холодном виде. Он чем-то напоминает …
Если хочется чего-то эдакого, то спасет закусочный рулет! Готовится за полчаса, а подать можно даже …
Омлет с овощами в духовке можно приготовить за считанные минуты — это идеальный завтрак, в …
Существует миф, что правильное питание и бутерброды не могут существовать вместе. На самом деле, это …
Мы привыкли к тому, что сырники — десертное блюдо. Пришло время опровергнуть этот стереотип! Приготовим …
Уверена, что такую рыбную запеканку в духовке вы еще не готовили! Оригинальный рецепт с использованием …
Диетические закусочные кексы с капустой — отличная альтернатива пирожкам. Такая закуска украсит любой стол, а …
Всеми любимую пиццу тоже можно приготовить в стиле правильного питания. Так что, если вы отказывали …
45 идей здорового завтрака — iFOODreal.com
45 идей здорового завтрака , чтобы вы были сыты до обеда. Не жаворонок? И я нет. Готовь завтрак один раз и ешь всю неделю!
Нужно больше идей здорового питания? Возьмите стакан чайного гриба и просмотрите коллекцию из 45 идей здорового ужина, полуденных блюд и рецептов салатов.
Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом
ПРИКОЛИ ЭТО!
Что это за рецепты здорового завтрака?
Ниже вы найдете 45 быстрых идей для здорового завтрака, которые заставят вас чувствовать себя сытым до обеда (но если вы проголодаетесь между приемами пищи, вам понадобятся эти полезные закуски).
Если вам не удается ответить «Что на завтрак?» или часто делаете нездоровый выбор, эти рецепты завтрака на ходу помогут.
- Легко: Простые ингредиенты.
- Удобно: Готовить один раз, есть всю неделю.
- Quick: Все можно разогреть в микроволновой печи.
- Вкуснятина: Многие вкусны холодными.
- Вперед: Можно хранить в холодильнике до 5 дней.
- Freeze: Многие можно заморозить.
Что такое сбалансированный завтрак?
Согласно Вашингтонскому университету, начните свой день правильно со сбалансированного завтрака, богатого сложными углеводами и белками. Если вы едите сухие калорийные хлопья, ваш уровень сахара резко упадет еще до 10 утра. Это вызывает упадок сил и голод.
- Сложные углеводы: Простые углеводы, такие как белая мука, лишены питательных веществ, которые дольше сохраняют чувство сытости. Из-за того, что ваш уровень сахара повышается и быстро падает, вы чувствуете голод.Сложные углеводы содержат отруби, зародыши и семена, наполняя ваш живот клетчаткой, витаминами и медленно усваиваемыми ингредиентами. Старайтесь включать в свой завтрак следующее: овса, коричневый рис, киноа, цельнозерновую муку или муку из полбы, миндаль и все продукты с высоким содержанием углеводов.
- Белок: Белок помогает нарастить мышечную массу и дольше сохраняет чувство сытости. Примерами хороших белков для завтрака являются яиц, орехи и семена, колбаса из индейки, цельномолочный йогурт и творог.
- Клетчатка: Клетчатка необходима для длительного ощущения сытости и для регулярных походов в ванную комнату. 🙂 Все фрукты и овощи, семена чиа и цельнозерновые содержат большое количество клетчатки.
- Здоровый жир: Слава богу «нежирных» продуктов закончился. Полезные жиры, такие как цельномолочных продуктов, орехи и семена, кокосовое масло, авокадо и семена чиа , полезны для вашего сердца и кожи. В умеренных количествах, конечно. Все нравится.
- С низким содержанием сахара или натуральный: Приобретенные в магазине завтраки, такие как хлопья и овсяные хлопья, содержат сахар-рафинад.Вам не обязательно есть простой скучный завтрак, нет! Вместо этого используйте натуральные полезные для вас подсластители, такие как кленовый сироп , мед и фрукты .
Как правильно приготовить здоровый завтрак
- Выберите: Выберите 1-3 рецепта из списка ниже и удвойте или утроьте его в зависимости от количества людей в вашей семье.
- Магазин: Изучите содержимое кладовой и холодильника и составьте список покупок.
- Подготовка: Приготовить и остудить (при необходимости).Затем охладите или заморозьте.
- Хватай и уходи: Утром хватай, иди и хорошо проведи свой день!
Блины и вафли
Блины и вафли — один из самых простых вариантов завтрака. Заморозьте их полностью приготовленными в пакетах Ziploc с максимально удаленным воздухом на срок до 3 месяцев. Когда вы будете готовы к употреблению, сразу же сразу из морозилки переложите в тостер. Это оно!
Супер легкие полезные домашние вафли из цельнозерновой муки, которые понравятся вашим детям! Удвойте замороженные тосты для здоровых завтраков и закусок.
Эти здоровые оладьи из цельнозерновой муки — самые воздушные блины в мире! Благодаря простым ингредиентам этот рецепт блинов легко приготовить в любое время.
Рецепт вафель из миндальной муки, который превзойдет ваши ожидания. Вкусные здоровые вафли из супер простых ингредиентов. Посмотреть на себя!
Эти оладьи из миндальной муки невероятно пушистые, вкусные и приготовлены из простых ингредиентов. Простой рецепт блинов с низким содержанием углеводов и альтернатива оладьям из цельнозерновой муки.
Сладкие бананы и цельнозерновая мука делают этот завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки идеальным для голодных семей! Приготовьте их для морозильной камеры, чтобы они были всегда под рукой.
Protein Waffles Рецепт с протеиновым порошком на растительной основе, греческим йогуртом, яйцами, овсом, без муки и сахара.
Протеиновые блины с арахисовым маслом — легкий рецепт протеиновых блинов с бананом, овсянкой и растительным протеиновым порошком.
Киноа и овсянка
Овсянка не должна быть скучной! Я презираю простую овсянку, какой бы полезной она ни была для нас.Многие из этих рецептов экологически чистого завтрака полны суперпродуктов, таких как киноа, семена чиа и орехи.
Эта полезная мюсли состоит из овсяных хлопьев, сухофруктов, семян, орехов, специй и натуральных подсластителей. Обязательно попробуйте эту легкую и вкусную закуску, наполненную ароматом!
Instant Pot Steel Cut Oats — это здоровая, сливочная и идеальная овсянка, которая ждет вас утром. Это идеальный вариант завтрака для напряженного утра.
Приготовьте рецепт запекания для завтрака из киноа с ягодами, чтобы приготовить здоровый и легкий завтрак на неделю.Подавайте теплым со сливочным йогуртом и возвращайтесь поблагодарить меня после.
Overnight Oats — это легкий полезный завтрак, который можно приготовить на предстоящую насыщенную неделю. Этот рецепт овсянки на ночь является основным, вы можете добавить любую начинку и наслаждаться теплой или холодной.
Рецепт мюсли из киноа — полезный, легкий, поджаренный, хрустящий и, что самое главное, в 6 раз меньше сахара, чем любой магазинный вариант.
Овсяное печенье без сахара — это полезное печенье с добавлением овса, льняного семени, бананов, кокосового масла, сухофруктов, без муки и сахара.Действительно без сахара, без глютена и веганский продукт!
Здоровый рецепт батончиков с арахисовым маслом без выпечки с миндалем, овсом, кокосовой стружкой, натуральным арахисовым маслом и медом или кленовым сиропом, без следов рафинированного сахара или крекеров из Грэма.
Умереть за здоровый и легкий рецепт запеченных овсяных батончиков на завтрак с яблочным пюре, морковью, овсом, чиа, изюмом, грецкими орехами, тыквенными семечками и глазурью из греческого йогурта. Сделайте один раз, ешьте всю неделю.
Рецепты из яиц
Никто не успевает делать яйца по утрам в будние дни.По крайней мере, в семьях нет. Все в спешке! Все эти 4 рецепта яиц позволяют приготовить легкий питательный завтрак, который имеет приятный вкус даже в холодном виде.
Здоровый завтрак Сэндвич с яйцами, овощами и булочкой из цельнозерновой муки. Готовьте десятки блюд за раз, замораживайте и разогревайте на завтрак из замороженных. Идеально подходит для беспокойного утра, и вы полностью контролируете ингредиенты.
Эти яичных укусов быстрого приготовления сделают полезный завтрак в пути легким. Они похожи на яичные укусы Starbucks sous vide с одним основным ингредиентом и такие же пушистые, без блендера.Будьте готовы быть потрясенными! Вы можете сделать этот рецепт яичных укусов в мгновенном горшке простым или добавить овощи и сыр. Так хорошо в любом случае!
Приготовление здорового завтрака с брокколи, цветной капустой, болгарским перцем, яйцами, сальсой и цельнозерновыми тостами для завтрака с протеиновыми и овощными добавками в пути.
Эта запеканка для здорового завтрака вкусная, легкая и без хлеба. Идите вперед к толпе, готовьте еду или убирайте холодильник. Эта яичная выпечка богата овощами, белками и ароматизаторами.
Растопить во рту Киш из кабачков без корочки. Вкус такой приятный, холодный! Простые ингредиенты делают его легким рецептом пирога с заварным кремом, который можно взбить в любое время, когда жизнь подарит вам кабачки.
Яйца быстрого приготовления мягкого, среднего и вкрутую варки с неизменно стабильными результатами. Они легко очищаются, быстро готовятся и делают приготовление более увлекательным.
Яичные кексы Healthy Egg с пушистыми яйцами, овощами и сыром. Готовьте заранее и замораживайте завтрак на ходу.
Этот пирог из шпината без корочки с заварным кремом, с низким содержанием углеводов, сделан из нескольких простых ингредиентов. Этот пирог со шпинатом, который очень легко собрать на завтрак или поздний завтрак, тает во рту. Очень хорошо!
Киш с брокколи без корочки — это облегченная и полезная версия традиционного пирога с заварным кремом, без суеты пирога и лишних калорий. Он великолепен на вкус, свежеиспеченный или холодный, на завтрак, закуску или даже на ужин.
Яичная запеканка из сладкого картофеля с тертым бататом, яйцами и шпинатом.Сделайте заранее полезную яичную запеканку, идеально подходящую для завтрака, позднего завтрака и праздников.
Яичные кексы с вялеными помидорами
Эти яичные кексы легкие, быстрые и отлично подходят для завтрака. Эти пушистые яичные кексы для завтрака с киноа, вялеными помидорами, шпинатом и сыром делают сытные и полезные блюда.
Эта овощная фриттата включает в себя оставшиеся овощи, сыр и яйца, запеченные до кремообразного состояния. Здоровый белковый завтрак или поздний завтрак.
Быстрые хлебцы и кексы
Если кексы не содержат рафинированный сахар, они считаются хорошим завтраком. Все эти рецепты, представленные ниже, приготовлены из цельных продуктов и не содержат рафинированный сахар. Некоторые даже не содержат меда и кленового сиропа (см. №1).
Маффины Morning Glory, сделанные из полезных ингредиентов, с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки. Ореховые и сытные влажные кексы с хрустящими краями для здорового завтрака или закуски.
Легкий банановый хлеб с низким содержанием углеводов и без глютена с миндальной мукой и без сахара.Достаточно полезны для завтрака и тают во рту кексы из миндальной муки!
Здоровые банановые маффины с яблочным пюре, цельнозерновой мукой или мукой из полбы, без сахара. Влажные, вкусные, легкие и детям нравятся эти полезные кексы.
Морковные кексы с добавлением яблочного пюре, овса или отрубей, цельнозерновой муки и меда. Ваша семья полюбит их!
Эти полезные кексы с шоколадной крошкой — это влажные и полезные кексы в стиле пекарни с большим количеством шоколадных миниатюрных кексов, которые исчезнут в считанные секунды.Так хорошо и полезно!
Healthy Blueberry Muffins очень пушистые, влажные и очень вкусные со свежей или замороженной черникой. Простой, одобренный детьми рецепт маффинов с фантастическими отзывами!
Натуральные рафинированные кексы, не содержащие сахара, масел и с оттенком лимона, эти кексы без глютена полезны, восхитительны и идеально подходят для быстрого завтрака. Миндальная мука делает эти кексы без глютена легкими и воздушными с легким ореховым вкусом.
Банановый хлеб с миндальной мукой — это влажный, тающий во рту хлеб, который понравится всей семье! Палео, без сахара и без глютена.Ваши дети пойдут на бананы за это!
Здоровый хлеб из кабачков с яблочным пюре, цельнозерновой мукой и низким содержанием сахара и жира. Супер вкусный, легкий и сочный рецепт.
Хлеб из цуккини из миндальной муки с идеальной текстурой, невероятно вкусный, влажный и приготовленный из 4 основных ингредиентов. На вкус он похож на торт и станет популярным среди вашей семьи и друзей!
Влажный полезный банановый хлеб с яблочным пюре, без сахара и с низким содержанием жира. Это так вкусно, что даже не догадываешься, что это здорово.Состоит в одной миске с простыми ингредиентами.
Здоровый хлеб с лимонными цукини, супервлажный, лимонный, сладкий и такой мягкий. Это взорвет ваш ум! Отлично подходит для десерта и достаточно полезен для завтрака или закуски.
Пудинг с чиа и многое другое
Пудинг с чиа — это низкокалорийный завтрак, который можно быстро взбить и поставить в холодильник на ночь. Шоколадный на вкус как десерт! Или, если вы ищете более сытный вариант быстрого завтрака, приготовьте пудинг из коричневого риса с йогуртом, чиа и ягодами.
Пудинг с чиа идеальной консистенции, состоящий всего из 4 ингредиентов. Легкий, полезный и вкусный завтрак или перекус на напряженную неделю.
10 минут Шоколадный пудинг с чиа на вкус десерт с питанием завтрака. Храните в холодильнике на срок до 5 дней, чтобы получить легкий полезный завтрак, перекус или угощение.
Банановый пудинг с чиа и шоколадный пудинг с чиа в сочетании в полезную версию любимого десерта Америки.
Устали от яиц и овса на завтрак? Попробуйте этот полезный рецепт пудинга из коричневого риса на неделю, состоящую из легких завтраков, приготовленных из коричневого риса, миндального молока, семян чиа, изюма, замороженных фруктов, кленового сиропа и греческого йогурта.
Другие идеи здорового завтрака
А если все остальное не помогает, вот еще 5 простых и хороших идей для завтрака, которые вы можете придумать заранее.
Almond Breakfast Smoothie — это полноценный здоровый завтрак в дороге. Сделать за 3 минуты, пить во время вождения.
Йогурт быстрого приготовления с 2 ингредиентами. Также, как приготовить йогурт без йогуртовой кнопки, греческий йогурт, ванильный йогурт, сливочный сыр и что делать с остатками сыворотки.
Хеш из сладкого картофеля — это полезный 30-минутный завтрак, поздний завтрак или ужин.Это легкая и сытная сковорода с нарезанным сладким картофелем, капустой, колбасой и яйцами. Очень хорошо!
Здоровый пирог на завтрак с черникой — это что-то среднее между выпечкой, пирогом и запеканкой. Мягко, сладко, легко и очень вкусно!
Еще полезные рецепты
РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран
- 12 крупных яиц
- 4 вареных сосисок из курицы или индейки, нарезанных кубиками
- 1 крупный нарезанный лук
- 1 мелко нарезанный болгарский перец
- 5 удаленных и нарезанных ребер капусты (или несколько горстей шпината)
- 1 столовая ложка масла для жарка
- 1/4 стакана любого молока или воды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 12 тонких булочек для бургеров из цельной пшеницы Английские кексы или рогалики
- 12 ломтиков любого сыра
- Соль по вкусу
- Кулинарный спрей Я использую Misto
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и обильно сбрызните большой противень с краями 16 x 11 кулинарным спреем.
Овощи: Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте масло. Добавить лук и обжаривать 3 минуты, периодически помешивая.
Затем добавить болгарский перец и обжарить еще 3 минуты.
Добавьте капусту или шпинат, щепотку соли и перца и тушите еще 1 минуту, периодически помешивая.
Яйца: В большой миске взбейте яйца, молоко, разрыхлитель, щепотку соли и перца.
Добавьте приготовленные овощи, колбасу и перемешайте лопаткой.
Вылейте яичную смесь на предварительно подготовленный противень, перемещая колбасы и овощи, чтобы выровнять их. Выпекать без крышки 25 минут.
Достаньте яйца из духовки, снимите их с краев лопаткой и разрежьте на 12 квадратов (я использую ту же лопатку). Затем аккуратно отделите квадраты от противня внизу.
Сборка: Отрежьте 12 кусков пергаментной бумаги на 1 дюйм шире булочки. Отрежьте 12 кусочков алюминиевой фольги в два раза шире булочки.На нижнюю часть булочки положите яйцо, сверху выложите сыр, а затем верхнюю часть булочки. Плотно оберните сначала пергаментной бумагой, а затем алюминиевой фольгой.
Разогрев: Вариант №1 (хрустящий): Снимите упаковку и запекайте в предварительно разогретой духовке до 425 градусов по Фаренгейту: свежие — 10 минут, замороженные — 15-20 минут. Вариант № 2: Положите завернутый бутерброд на разогретый пресс для панини и готовьте 10 минут — если он свежий, 15 минут — если он заморожен. Вариант № 3: Удалите фольгу и микроволновую печь с шагом 45 секунд.Микроволны различаются, поэтому вам придется поэкспериментировать, как долго. Вариант № 4 (с хрустящей корочкой): Выпекать без крышки в тостере — внимательно следите за временем, так как духовки меняются.
Храните: охлажденные сэндвичи с завтраком в упаковке на срок до 5 дней.
Заморозить: заморозить в закрывающемся пакете размером галлон на срок до 3 месяцев.
Порция: 1 г | Калории: 383 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 23 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 214 мг | Натрий: 785 мг | Калий: 318 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 3310 МЕ | Витамин C: 42 мг | Кальций: 335 мг | Железо: 3 мг
Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную сеть, является нарушением закона. Информация о питании предоставлена только для информационных целей и является наиболее достоверной.
Обертки для завтрака Low Point — Пипетка для фунтов
Порции: приготовьте 4 упаковки для завтрака
ЗЕЛЕНЫЙ: 4 Smartpoints на упаковку при использовании жидкого заменителя яиц или 6 SmartPoints при использовании 6 больших яиц
СИНИЙ: 3 SmartPoints за упаковку
ФИОЛЕТОВЫЙ: 3 SmartPoints за упаковку
Ищете еще больше отличных рецептов завтрака для приготовления еды? Обязательно ознакомьтесь с этими рецептами:
Черничные кексы One Point
Запеканка с булочками с корицей
Запеканка для завтрака Low Point
Торт с бананом и шоколадной крошкой
Что я могу добавить к этим оберткам для завтрака Low Point?
Эти обертывания для завтрака очень универсальны.Вы можете добавить свои любимые виды мяса и овощей, например:
- перец болгарский, нарезанный
- халапеньо, нарезанные
- красный лук, нарезанный
- бекон, нарезанный
- шпинат
- грибы, нарезанные ломтиками
- помидоры, нарезанные
- ветчина, нарезанная кубиками
Чем я могу дополнить эти обертывания для завтрака с низкой точкой?
- сальса
- авокадо, нарезанные ломтиками
- обезжиренная сметана или греческий йогурт
- помидоры, нарезанные
Как мне приготовить эти обертывания для завтрака с низкой точкой?
Добавьте яйца, миндальное или обезжиренное молоко, немного соли и перца в небольшую миску.
Взбивайте, пока не смешаются все ингредиенты.
Сбрызните сковороду антипригарным кулинарным спреем; готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока яйца полностью не застынут.
Добавьте по одной дольке сыра смеющейся коровы в каждую лепешку.
Распределить по центру каждой тортильи
Добавить приготовленную крошку из индейки.
Ложка яичной смеси поверх смазанного сыра и крошки индейки
Сверните маисовую лепёшку, подогнув стороны и скатывая снизу вверх.
Подавать немедленно.
или
Сверните оставшуюся обертку в полиэтиленовую пленку или фольгу и заморозьте в закрывающемся пластиковом пакете.
Для использования замороженных оберток:
Оттаять в холодильнике на ночь. Снимите с полиэтиленовой пленки или фольги; завернуть лепешку во влажное бумажное полотенце.
Микроволновая печь на 30-60 секунд. Служить!
Состав:
- 6 яиц или 1 1/2 стакана жидкого заменителя яиц
- 2 столовые ложки несладкого миндаля или обезжиренного молока
- 4 Кусочки сыра Laughing Cow Cheese, любой вкус (я использую ароматизаторы чеснока и трав)
- 3/4 стакана колбасы из индейки Джимми Дина в крошке или нарезанной кубиками полностью приготовленной ветчины
- Тортилья с 4 низкими углами (я использую обертывания Ole Wellness, которые дают 1 балл за тортилью)
- любимые овощи
Направление:
- В небольшой миске взбейте яйца, молоко и щепотку соли и перца.
- Обрызгайте сковороду антипригарным кулинарным спреем; готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока яйца полностью не застынут.
- Разложите по центру каждой лепешки один сырный клин. Добавить приготовленную крошку из индейки.
- Выложить яичную смесь на намазанный сыр и крошку из индейки; скатайте лепешку, подогнув ее по бокам и скатывая снизу вверх.
- Подавать немедленно. Сверните оставшиеся упаковки для завтрака в полиэтиленовую пленку или фольгу и заморозьте в закрывающемся пластиковом пакете.
Порции: приготовьте 4 упаковки для завтрака
ЗЕЛЕНЫЙ: 4 Smartpoints на упаковку при использовании жидкого заменителя яиц или 6 SmartPoints при использовании 6 больших яиц
СИНИЙ: 3 SmartPoints за упаковку
ФИОЛЕТОВЫЙ: 3 SmartPoints за упаковку
- Величины баллов не включают дополнительные начинки
Примечания:
- Для использования замороженных оберток: разморозьте в холодильнике на ночь. Снимите с полиэтиленовой пленки или фольги; завернуть лепешку во влажное бумажное полотенце.Поставьте в микроволновую печь на 30-60 секунд. Служить!
- Я получаю крошки индейки от Джимми Дина в моем местном магазине Walmart, однако каждый магазин может отличаться от брендов, которые они продают. Если вы не можете найти крошки из предварительно приготовленной индейки Джимми Дина, вы можете заменить их (1 унция на обертку) Jennie-o или любой другой маркой фарша из индейки по той же цене или нарезанной кубиками ветчины.
- Добавьте в яичницу-болтунью свои любимые овощи, например лук, шпинат или нарезанный кубиками красный или зеленый перец.
- По желанию добавьте сверху сальсу, нарезанный кубиками халапеньо или авокадо.
- Замените крошку колбасы из индейки на крошку из бекона, нарезанную кубиками ветчину или просто овощи.
Эти обертывания для завтрака Low Point — идеальный завтрак в дороге! Их здорово иметь под рукой, когда вам нужно что-то быстрое и полезное!
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
5 минут
Общее время
10 минут
Состав
- 6 яиц или 1 1/2 стакана жидкого заменителя яиц
- 2 столовые ложки несладкого миндаля или обезжиренного молока
- 4 Кусочки сыра Laughing Cow Cheese, любой вкус (я использую ароматизаторы чеснока и трав)
- 3/4 стакана колбасы из индейки Джимми Дина в крошке или нарезанной кубиками полностью приготовленной ветчины
- 4 плоских тортильи (я использую Ole Wellness Extreme Wrap)
- Любимые овощи
Инструкции
- В небольшой миске взбейте яйца, молоко и щепотку соли и перца.
- Сбрызните сковороду антипригарным кулинарным спреем; готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока яйца полностью не застынут.
- Разложите один сырный клин по центру каждой тортильи. Добавить приготовленную крошку из индейки.
- Выложить яичную смесь на намазанный сыр и крошку из индейки; скатайте лепешку, подогнув ее по бокам и скатывая снизу вверх.
- Подавать немедленно. Сверните оставшиеся упаковки для завтрака в полиэтиленовую пленку или фольгу и заморозьте в закрывающемся пластиковом пакете.
Порции: приготовьте 4 упаковки для завтрака
ЗЕЛЕНЫЙ: 4 SmartPoints на упаковку при использовании жидкого заменителя яиц или 6 SmartPoints на 6 больших яиц
СИНИЙ: 3 SmartPoints на упаковку
ФИОЛЕТОВЫЙ: 3 точки SmartPoints на упаковку
Банкноты
- Для использования замороженных оберток: разморозьте в холодильнике на ночь.Снимите с полиэтиленовой пленки или фольги; завернуть лепешку во влажное бумажное полотенце. Поставьте в микроволновую печь на 30-60 секунд. Служить!
- Я получаю крошки индейки Джимми Дина в моем местном магазине Walmart, однако каждый магазин может отличаться от брендов, которые они продают. Если вы не можете найти предварительно приготовленные крошки из индейки Джимми Дина, вы можете заменить их (1 унция на обертку) Jennie-o или любой другой маркой фарша из индейки с той же стоимостью в баллах или нарезанной кубиками ветчины.
- Полностью приготовленные крошки колбасы из индейки Джимми Дина дают 1 балл за 1/4 стакана.
- Ole Wellness Wraps по 1 баллу.
- При желании добавьте к яйцам свои любимые овощи, например лук, шпинат или нарезанный кубиками красный или зеленый перец.
- Не стесняйтесь заменять крошки из индейки на крошки с беконом, нарезанную кубиками ветчину или просто овощи!
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Доходность:
4
Количество на приём:
Калорийность: 159 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 31 мг Натрий: 786 мг Углеводы: 13 г Волокно: 6 г Сахар: 2 г Белки: 25 г
Связанные
6 Индийский завтрак для похудения: рецепты полезных овощей
Вот список из 6 богатых белком лучших овощей Индийский завтрак для похудения здоровых рецепта.Когда вы соблюдаете диету для похудения, трудно понять, какие есть вкусные и полезные для здоровья варианты.
Итак, я решил поделиться с вами некоторыми из моих любимых индийских рецептов на завтрак. Вы также можете включить эти рецепты в вечерние закуски в соответствии с вашим диетическим планом.
Всегда хорошо начинать день с богатого белком освежающего завтрака, чтобы начать свой день. Это должно быть вкусно, с учетом вашего бюджета калорий, и в то же время полезно для здоровья.
Здоровый индийский завтрак для похудения, богатые белком овощные рецепты
Ниже приведен список некоторых из лучших рецептов индийского завтрака из овощей и фруктов для похудения:
1.Богатый белком «
Paneer, фаршированный чиллой мунг дал Индийский завтрак»
Paneer фаршированный moong dal chilla — один из лучших здоровых и благоприятных для похудения индийских диетических завтраков. Панер и мунг в нем делают его идеальной здоровой, богатой белком диетой, которой можно наслаждаться в любое время.
Если у вас не хватает идей для утренних закусок и вечерних закусок , чилла лун дал вам отличный выбор .. Зеленый лун сам по себе не калорийен, поэтому я использовал лун для приготовления теста. чем использование традиционных вещей для обычных досов.
Сделанный с меньшим содержанием масла и с высоким содержанием белка, завтрак «Мунг дал чилла» является одним из уникальных, полезных и аппетитных индийских завтраков для похудения.
2. Высокопротеиновый —
Острый черный Chana Chaat Индийский завтрак для похудения
Еще один лучший индийский завтрак для похудения с высоким содержанием белка 100% веганский . Черный чана-чат готовится с использованием овощей, черного грамма и некоторых индийских специй. Чана известна своим высоким содержанием белка, поэтому это одна из любимых диет многих фанатов фитнеса.
Рецепт восхитителен своим острым вкусом и потрясающе пахнет при подаче. Обязательный завтрак, если вы придерживаетесь диеты для похудения. Уверена, вы полюбите этот индийский завтрак для похудения.
3. Овсяные хичди. Здоровый индийский завтрак для похудения
Это один из моих любимых здоровых завтраков и даже диет, которые я никогда не забуду. Овес считается одной из популярных диет для похудения, и со временем он набирает все большую популярность.
Овсяный кичди содержит идеальный баланс всех питательных веществ и кажется легким, когда вы едите его во время еды. Овес кичди сделан из мунг дал и овощей с добавлением масла и масла. Если вы соблюдаете диету, не забудьте добавить кичди из овса на завтрак, ужин или обед.
4. Здоровая
Кукуруза Далия кичди Индийский завтрак (Получить рецепт)
Кукуруза Далия Хичди как овес Хичди — еще одна популярная диета для похудения, которую можно применять в любое время в течение дня.Многим нравится завтракать, но некоторым нравится обедать или ужинать.
Corn Dalia Khichdi не просто вкусный, но и очень полезный для похудения индийский завтрак. Рецепт сделан с меньшим использованием овощей, что делает его идеальной диетой для похудения. Ссылка на рецепт находится в кнопке ниже. Настоятельно рекомендуется индийский диетический завтрак.
5. Богат протеином —
Palak paneer keto Индийский завтрак, обед и ужин
Palak paneer — еще одна лучшая индийская диета с высоким содержанием белка для завтрака, которой вы можете наслаждаться с Rotis.Это популярный выбор для тех, кто сидит на кето-диете, поскольку в рецепте мало углеводов, но много жиров и белков.
И Палак, и Паннер известны своим богатством белком, и люди любят добавлять его в свой рацион в любое время, будь то завтрак, обед или ужин.
Паннер из палака очень популярен в Индии, имеет потрясающий вкус, и его готовят почти в каждом индийском доме. Итак, не забудьте добавить индийскую диету Палак Паннер в свой завтрак для похудения.
6.Здоровый индийский завтрак: рецепт омлета из мунглета или овощного омлета
Рецепт мунглет-чилла — один из уникальных рецептов, когда дело касается вкуса и названия рецепта. Этот рецепт похож на омлет, но на 100% вегетарианский.
Это один из моих любимых индийских завтраков и диет для похудения. В рецепте много овощей, что делает его еще более полезным.
Благодаря содержанию мун в нем много белка и других важных питательных веществ.Обязательно попробуйте здоровый индийский завтрак. Кнопка ниже — это ссылка на рецепт.
Еще один полезный индийский завтрак из овощей для похудения: рецепт Упма
Найдите метод приготовления и ингредиенты, необходимые для приготовления упмы для похудения.
Состав:
- Манная крупа (судзи) — 1 стакан
- Нарезанная морковь — 1 столовая ложка
- Нарезанные французские бобы — 1 столовая ложка
- Нарезанные помидоры — 1 средний размер
- Нарезанный перец — 1 столовая ложка
- Зеленый горошек — 1 столовая ложка
- Лимонный сок — 1 чайная ложка
- Расколотый грамм бегала — 2 чайные ложки
- Расколотый черный грамм — 1 чайная ложка
- Семена красной горчицы — 1 чайная ложка
- Тертый имбирь — 1 дюйм
- Нарезанный зеленый перец чили — 2
- Листья карри — от 8 до 10
- Сломанные орехи кешью — от 8 до 10
- Рафинированное масло — 3 столовые ложки
- Соль — По вкусу
- Вода — 2.5 чашек
Метод приготовления:
- Нагрейте сковороду и добавьте манную крупу (рава).
- Обжарьте ее до появления приятного аромата жарки. Не позволяйте его цвету измениться. Теперь выньте его на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте масло и дайте ему нагреться.
- Добавьте орехи кешью, пока они не станут светло-коричневыми. Тогда выньте это.
- В ту же сковороду добавьте семена горчицы и дайте ей взорваться. Добавьте дробленый бенгальский грамм, расколотый черный грамм, листья карри, зеленый перец чили и имбирь.Обжарить их несколько секунд.
- Добавить все нарезанные овощи по одному. Обжарить их две минуты.
- Теперь добавьте 2,5 стакана воды. (На 1 стакан манной крупы добавьте 2,5 стакана воды).
- Накройте сковороду крышкой и дайте ей закипеть. Снимите крышку и медленно добавьте жареную манную крупу. Добавляя манную крупу, перемешайте и продолжайте хорошо перемешивать.
- Добавить соль и хорошо перемешать. Накройте сковороду и дайте ей вариться еще 4–5 минут на слабом огне, пока вся вода не испарится.
- Через 4–5 минут откройте сковороду и перемешайте.
- Добавить лимонный сок и обжаренные орехи кешью, хорошо перемешать.
- Выключить пламя. Ваша вкусная и вкусная овощная упма готова.
Овощная Упма Полный рецепт в видео
Veggies upma рецепт для обучающихся видео.
Время на подготовку:
- Порций: 2 порции.
- Время приготовления: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 25 минут
Пищевая ценность: на 100 грамм
- Белок: 3.1 г
- Углеводы: 19,4 г
- Жиры: 0,7 г
- Клетчатка: 1,9 г
- Всего калорий (100 грамм): 96 кал. Индийский завтрак для похудения »рецепты, которыми поделились в этой статье.
Часто задаваемые вопросы:
Какой индийский завтрак лучше всего подходит для похудения?
Любой завтрак, который полезен и соответствует вашему бюджету калорий, является лучшим. Вы можете позавтракать различными видами здорового завтрака, такими как чилла Moong dal, упма, чилла с начинкой из панир, овсяная мука и т. Д.
Что лучше всего есть на завтрак, чтобы похудеть?
Завтрак с высоким содержанием белка и идеальным балансом других важных питательных веществ считается лучшим утренним завтраком. Пример — овсяная мука, идли из коричневого риса и т. Д.
Как мне похудеть с помощью индийской еды?
Индийские блюда лучше всего подходят для похудения, так как они готовятся с различными полезными масалами, такими как куркума. В Индии овощи предпочитают больше, чем другим продуктам питания.Кроме того, овощи низкокалорийны и лучше всего подходят для похудения.
Что мне есть на завтрак в Индии?
Вы можете съесть множество полезных рецептов завтрака. На севере Индии люди предпочитают роти и карри. На юге Индии люди предпочитают есть такие блюда, как упма, идли и т. Д.
Название рецепта
Здоровый индийский завтрак для похудения: богатые белком вегетарианские рецепты
Имя автора
Анубхав Кумар
Дата публикации
Время подготовки
Время приготовления
Общее время 9000 Рейтинг
Что такое здоровый завтрак? — Гарвардское здравоохранение
Если вы попросите кого-нибудь перечислить некоторые типичные продукты для завтрака в будний день, он, вероятно, назовет такие вещи, как хлопья, тосты, рогалики, кексы, блины, вафли и, возможно, яйца и бекон.
Но вот в чем дело. Завтрак — это то, как мы прерываем наш ночной пост , и для многих людей прекращение поста не обязательно должно происходить с утра. Правильно, ребята: завтрак НЕ обязательно должен быть первым делом с утра. Если вы не голодны, когда просыпаетесь, это нормально, и вам не нужно есть. Этот старый миф о «ускорении метаболизма» с помощью еды был в основном создан производителями хлопьев для завтрака.
Ночное голодание: хорошо для контроля веса и его легко выполнять
Растет количество данных в пользу голодания для контроля веса, похудания и улучшения метаболического здоровья.
Ночной пост может выглядеть так: вы прекращаете есть до наступления темноты, где-то между 17 и 20 часами вечера. (В любом случае рекомендуется избегать еды за два-три часа до сна.) Затем вы не ешьте раньше, чем через 16 часов, где-то между 9 и 12 часами. Во время поста разрешены только жидкости, такие как вода, кофе и чай без подсластителей, сельтерская вода и даже бульон.
Вы закончили 16-часовой пост, и вы проспали большую его часть! Вы принимаете пищу только в течение восьмичасового периода дня, и вы готовите эту здоровую пищу с большим количеством фруктов и овощей, нежирным белком, полезными жирами, бобовыми и цельнозерновыми.Этот тип ночного голодания называется прерывистым голоданием с циркадным ритмом и связан с понижением уровня сахара и инсулина в крови, а также с потерей веса. Большинство людей, которые стараются придерживаться ночного голодания, считают, что придерживаться этого режима довольно легко.
Некоторым людям (например, растущим детям или людям, принимающим определенные лекарства) не нужно голодать так долго, и им следует хорошо поесть перед школой или рабочим днем.
Прервите голодание с помощью продуктов с низким гликемическим индексом
Независимо от того, в какое время суток вы прерываете ночной пост, научные данные показывают, что у всех людей улучшились когнитивные способности и стало больше энергии благодаря приемам пищи, не повышающей уровень сахара в крови, а значит, приемам пищи с более низкой гликемической нагрузкой.Что это значит?
Гарвард Т. Источник питания школы общественного здравоохранения Чан анализирует гликемический индекс и содержание многих продуктов.
По сути, гликемическая нагрузка дает нам представление о том, насколько определенная пища вызывает повышение уровня сахара в крови, и на завтрак, чем ниже, тем лучше. Низкая гликемическая нагрузка ниже 10; средний, от 11 до 19; а высокий — более 20. Лучший завтрак имеет низкую гликемическую нагрузку.
Хотя важно знать гликемическую нагрузку продуктов, которые вы едите, вам не нужно запоминать числа.Вы можете рассчитывать на то, что большинство растений (фрукты и овощи), бобовые (например, горох, фасоль, чечевица), орехи и семена, а также цельнозерновые продукты имеют низкий гликемический индекс!
Продукты, которые содержат мало углеводов или совсем не содержат углеводов, такие как яйца, орехи и мясо, имеют гликемический индекс и нагрузку, близкие к нулю. Значит ли это, что мы должны это есть? Не обязательно. Видите ли, в них также нет клетчатки и других важных питательных веществ для растений.
Итак, какие варианты здорового завтрака? В предыдущем блоге Harvard Health я рассказал вам, что я и моя семья едим на завтрак.Вот несколько простых вариантов, которые помогут вам в напряженный день:
- йогурт, фрукты и орехи без добавок
- овсяные хлопья, фрукты, орехи
- тост из цельнозерновой или ржаной муки с ореховой пастой
- черная фасоль и тортилья (кукуруза или цельнозерновая).
А если вы любите яйца по утрам, то можете попробовать сковороду Frittata. Этот рецепт очень хорошо сочетается с замороженными овощами, и его вариации обычно подают на ужин в нашем доме. На завтрак здесь могут обслужить от двух до четырех человек.
Сковорода Frittata
Если вы любите яйца по утрам, можете попробовать эту фриттату на плите. Этот рецепт очень хорошо сочетается с замороженными овощами, и его вариации обычно подают на ужин в нашем доме. На завтрак здесь могут обслужить от двух до четырех человек.
- ½
небольшая луковица, нарезанная - 1
стакан
красный и зеленый перец, тонко нарезанный или мелко нарезанный - 4
стакан
шпинат и / или другая листовая зелень, порванная или нарезанная (1 стакан при использовании замороженных) - 1
столовая ложка
оливкового масла первого холодного отжима или масла канолы - 1/4
чайной ложки
чесночного порошка - 1/4
чайной ложки
черного перца - 1/2
чайной ложки
сушеного орегано и / или базилика (или 2 столовые ложки нарезанной свежей зелени) - 4
яйца
Используйте сковороду среднего размера на среднем огне и разогрейте масло до блеска.
Добавьте лук, помешивая, пока он не станет мягким
Перемешивайте, пока лук и перец не станут очень мягкими и не подрумянятся.
Добавьте шпинат / зелень в сковороду и перемешайте, пока они не станут горячими.
Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой, пока они не станут однородно желтыми и слегка пенистыми.
Полить все овощи яйцами, убавить огонь и накрыть сковороду.
Во время приготовления несколько раз встряхните сковороду для более равномерного распределения яиц и предотвращения прилипания.
Проверьте фриттату через три-четыре минуты.
Если яйца выглядят готовыми, ослабьте их шпателем, чтобы убедиться, что они не текут. Если есть, готовьте под крышкой от 30 секунд до минуты дольше.
С помощью лопатки аккуратно переложите фриттату на большую тарелку и подавайте к столу. Мы нарезаем это как пиццу.
Источники
Метаболические эффекты прерывистого голодания. Annual Review of Nutrition , август 2017 г.
Ограниченное по времени кормление для профилактики и лечения кардиометаболических нарушений. The Journal of Physiology , 25 апреля 2017 г.
Режимы ежедневного питания и их влияние на здоровье и болезни. Тенденции в эндокринологии и метаболизме , февраль 2016 г.
Завтрак и поведение в утренних делах: факты или причуда? Журнал аффективных расстройств , 15 декабря 2017 г.
Влияние состава завтрака и энергетического вклада на когнитивную и академическую успеваемость: систематический обзор. Американский журнал клинического питания , август 2014 г.
Более высокая гликемическая нагрузка на завтрак связана с повышенным риском метаболического синдрома, включая более низкие концентрации холестерина ЛПВП и повышенные концентрации ТАГ, у девочек-подростков. Британский журнал питания , 28 декабря 2014 г.
Завтрак с низкой гликемической нагрузкой может ослабить когнитивные нарушения, наблюдаемые у полных женщин среднего возраста с нарушенной толерантностью к глюкозе. Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания , октябрь 2014 г.
Преимущества потребления хлопьев для завтрака: систематический обзор доказательной базы. Успехи в питании , 1 сентября 2014 г.
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.
Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты,
никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.Комментарий к этой публикации закрыт.
USDA ERS — Пропуск завтрака или обеда имеет большее влияние на качество диеты, чем пропуск ужина
Элиана Зебальос и Джессика Э. Тодд
Пропуск завтрака и других приемов пищи — это один из видов поведения, изучаемый как фактор, влияющий на показатели веса и качество питания. Основываясь на доказательствах того, что пропуск завтрака снижает общее дневное потребление калорий, некоторые рекомендации по снижению веса включают пропуск завтрака (т.е., промежуточное голодание) как одну из стратегий. Исследования Службы экономических исследований Министерства сельского хозяйства США (ERS) показывают, что пропуск приема пищи может сократить количество калорий, но также может снизить качество диеты.
Министерство сельского хозяйства США и другие федеральные агентства участвуют в образовательных программах по вопросам питания, направленных на улучшение рациона питания в США. Исследователи ERS исследовали, как пропуск приемов пищи — завтрака, обеда и ужина — влияет на потребление калорий и качество диеты среди взрослых в США, чтобы увидеть, противоречит ли это действие этим усилиям по просвещению и советам по питанию.Наряду с диетическими эффектами, если решение пропустить прием пищи будет широко распространенным и устойчивым, это может иметь экономические последствия для сельскохозяйственных производителей, предприятий пищевой промышленности и других участников цепочки поставок пищевых продуктов.
Исследователи использовали данные о потреблении пищи взрослыми американцами за 2 дня из Национального исследования здоровья и питания (NHANES) за 2007–16 годы. Эти данные содержат подробную информацию о типах и количестве еды, потребляемой в течение 2 дней подряд, а также о том, когда каждый продукт был съеден и был ли он частью еды или перекуса.Исследователи использовали индекс здорового питания (HEI), который является мерой того, насколько хорошо диета человека соответствует рекомендациям Руководства по питанию для американцев , чтобы измерять качество диеты каждый день. ВУЗ состоит из 12 диетических компонентов, включающих группы продуктов (фрукты, молочные продукты, цельнозерновые продукты и т. Д.) И диетические элементы (жирные кислоты, пустые калории, натрий и т. Д.). Максимальный общий балл вуза составляет 100, причем более высокий балл отражает лучшее качество диеты. Оценка включает девять компонентов адекватности — восемь групп пищевых продуктов и жирные кислоты, по которым более высокое потребление повышает баллы.Три других компонента — это умеренные компоненты — очищенные зерна, натрий и пустые калории — с более высокими баллами, отражающими более низкое потребление и, следовательно, лучшее качество диеты.
Используя 2 дня приема для каждого респондента опроса, исследователи использовали статистическую модель, которая позволяла им контролировать индивидуальные характеристики, которые не меняются в течение 2 дней (например, демографические переменные и ненаблюдаемые пищевые предпочтения и пищевые предпочтения).Остались переменные, которые могут различаться в течение двух дней (например, типы и количество потребленных продуктов и количество съеденных приемов пищи), что позволяет исследователям оценить, как изменения в повседневном режиме питания (пропуск приема пищи) влияют на потребляемые калории и качество диеты.
Результаты показывают, что пропуск еды снижает дневное потребление калорий с 252 калорий (завтрак) до 350 калорий (ужин). Однако пропуск завтрака или обеда снизил качество диеты примерно в 2 раза.2 балла (около 4,3 процента), а пропуск ужина снизил качество диеты на 1,4 балла (2,6 процента). Компоненты питания, на которые влияет пропуск каждого приема пищи, различались:
- Пропуск завтрака или обеда снизил оценки по компонентам вуза для фруктов, цельнозерновых, молочных продуктов и пустых калорий;
- Пропуск обеда также снизил баллы по компонентам овощей, морепродуктов и растительных белков; и
- Пропуск ужина снизил оценки компонентов овощей, зелени и бобов, молочных продуктов, белковой пищи, морепродуктов и растительных белков, а также пустых калорий.
Из всех трех приемов пищи пропуск обеда больше всего снижает дневные калории, в то время как качество диеты меньше всего.
Эта статья взята из …
Элиана Зебальос и Джессика Э. «Влияние пропуска приема пищи на ежедневное потребление энергии и качество диеты».Тодд, Питание для общественного здравоохранения, 1-10. DOI: 10.1017 / S1368980020000683, июнь 2020 г.
Овес на ночь: польза для здоровья, похудание и рецепты | Здоровье
Даже если вы новичок в фитнесе, вероятно, первое, о чем вы слышите, — это польза овса не только с точки зрения его пользы для здоровья, но и с точки зрения того, как он помогает сбросить вес. Овес — это универсальный продукт для завтрака, который можно изменять по вкусу по желанию потребителя.С фруктами он так же великолепен, как и с солью и специями. Еще один аспект, повышающий надежность овса в пригодности, — это замачивание на ночь для употребления на следующий день. Вопреки распространенному мнению, овсяные хлопья полезны для организма и творят чудеса для похудания.
Чем полезен ночной овес?
Овес «овернайт» стал новой горячей тенденцией во всем мире благодаря высокому содержанию клетчатки и питательных веществ, даже больше, чем его вареный аналог.При замачивании в течение ночи крахмал, присутствующий в овсе, естественным образом расщепляется, и в течение периода замачивания овес усваивает больше питательных веществ, кислота, присутствующая в овсе, также расщепляется за ночь, что приводит к лучшему пищеварению. Из-за его сырой текстуры его намного легче употреблять утром. Самое главное, ночной овес помогает увеличить количество инсулина в организме, что помогает регулировать диабет 2 типа.
Как овсяные хлопья помогают похудеть?
Овес в целом полезен для всех, кто хочет похудеть.Замоченный на ночь овес очень богат клетчаткой, благодаря которой ваш желудок остается наполненным на более длительный период времени. Это даже помогает очистить пищеварительный тракт. Высокое содержание резистентного крахмала гарантирует более быстрое сжигание жира и повышение уровня инсулина в организме. Ночной овес также помогает снизить уровень плохого холестерина в организме и повысить уровень хорошего холестерина. Также известно, что овес творит чудеса с теми, у кого высокое кровяное давление. Ночная овсянка служит быстрым перекусом с минимальной подготовкой.Они не только питательны, но и делают их очень вкусными.
Как приготовить овес?
В Интернете есть множество рецептов, из которых вы можете выбрать по своему вкусу. Проще говоря, перед употреблением овес нужно замочить в жидкости в течение 7-8 часов. Вы можете использовать молоко, воду, миндальное или кокосовое молоко или даже творог. Оставив их на ночь, на следующее утро их можно подавать с различными фруктами и орехами. Если вы предпочитаете более пикантный вкус, вы можете замочить их в любой из вышеупомянутых жидкостей и добавить «топленое масло», соль и специи по своему усмотрению.Вот вкусный рецепт, который стоит попробовать.
Овес с арахисовым маслом на ночь: рецепт Minimalist Baker
Веганский рецепт без глютена, состоящий всего из 5 ингредиентов. (Minimalist Baker)
Ингредиенты
OATS
• 1/2 стакана несладкого простого миндального молока (или другого безмолочного молока, такого как кокосовое, соевое или конопляное!)
• 3/4 ст. семена чиа
• 2 столовые ложки натурального соленого арахисового масла или миндального масла (сливочного или хрустящего // или другого орехового или семенного масла)
• 1 столовая ложка кленового сиропа (или частично кокосового сахара, органического коричневого сахара или стевии по вкусу)
• 1/2 стакана овсяных хлопьев без глютена (лучше всего овсяные хлопья, а нестальной нарезанный или быстрое приготовление)
НАЧИВКИ (опция)
• Ломтики банана, клубники или малины
• Льняная мука или дополнительные семена чиа
• Гранола
Инструкции
• К каменщику небольшую миску с крышкой, добавьте миндальное молоко, семена чиа, арахисовое масло и кленовый сироп (или другой подсластитель) и перемешайте ложкой, чтобы смешать. Арахисовое масло не нужно полностью смешивать с миндальным молоком (при этом остаются кружочки арахисового масла, чтобы насладиться им на следующий день).
• Добавьте овес и еще несколько раз перемешайте. Затем надавите ложкой, чтобы весь овес был увлажнен и погрузился в миндальное молоко.
• Надежно накройте крышкой или герметиком и поставьте в холодильник на ночь (или как минимум на 6 часов) для застывания / замачивания.
• На следующий день откройте и наслаждайтесь как есть или украсьте желаемой начинкой (см. Варианты выше). Смотрите больше предложений по вкусу и добавкам в сообщении в блоге выше!
• ДОПОЛНИТЕЛЬНО : Вы также можете нагревать овес в микроволновой печи в течение 45-60 секунд (просто убедитесь, что в верхней части банки достаточно места, чтобы обеспечить расширение и предотвратить переполнение) или переложите овес в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, пока не прогреется.При необходимости добавьте жидкости, если овес стал слишком густым / сухим.
• Ночной овес хранится в холодильнике в течение 2-3 дней, хотя, по нашему опыту, лучше всего в течение первых 12-24 часов. Не подходит для замораживания.
Следите за другими историями на Facebook и Twitter
21 Рецепты завтрака для тех, кто следит за здоровым весом, с пунктами, которые вам понравятся
Вы ищете здоровые и вкусные рецепты завтрака для тех, кто следит за весом, с умными точками, чтобы начать новый день? В этом посте я поделился некоторыми удивительными рецептами, которые вам понравится.Эти рецепты фристайла WW, которые легко приготовить, лучше всего подходят для работы в дороге и для напряженного утра.
Посмотрите мой другой учебник, который вы ищете, рецептов кето-завтрака , рецептов кето-яичного салата на завтрак , рецептов кето-завтрака без яиц . И наслаждайтесь едой и начните новый день!
Утренний завтрак имеет много преимуществ. Утренний завтрак поможет вам сократить количество перекусов и избежать переедания. Утренние обеды или простые рецепты дадут вам энергию, чтобы начать новый день, и вы почувствуете свежесть, так что вы сможете сосредоточиться на своей работе.Но если вы пропустите этот утренний завтрак, вы не сможете сосредоточиться на работе. Вы чувствуете голод, вероятно, позже вы переедаете, и по этой причине вы иногда пропускали прием пищи. Итак, чтобы избавиться от этого, вам нужен здоровый завтрак по утрам.
Все мы знаем, что завтрак означает приготовление здоровой и белковой пищи. Есть множество продуктов или блюд. Но если вы соблюдаете диету и регулярно поддерживаете свое тело. Тогда вам понадобятся такие продукты или рецепты, которые позволят вам в вашем рационе сбалансировать потерю веса.Но не волнуйтесь, вы можете найти здесь несколько вкусных и простых рецептов завтрака для любителей веса, которые сохранят чувство сытости в течение долгого дня.
21.
Яичные кексы для контроля веса
Эти яичные кексы полезны для здоровья и подходят для тех, кто следит за весом, лучше всего подходят для завтрака. Простые, легкие в приготовлении и наполненные белком эти яичные кексы доставят вам удовольствие.
Получите рецепт здесь.Связано: Кето Маффины на завтрак
20.
Weight Watchers Энергетические шары с арахисовым маслом
Эти арахисовые шарики для контроля веса готовы через 10 минут.Полезные закуски без выпечки идеально подходят для утреннего завтрака. Кроме того, с этими энергетическими шарами можно работать в дороге. Эти мячи — один из моих лучших рецептов завтрака для тех, кто следит за весом.
Получите рецепт здесь.Связано: Рецепты жирных бомб с кето и идеи жирных бомб с кето-кремом Реклама
19.
Батончики для завтрака из тыквенной овсянки
Эти тыквенные овсяные батончики идеально подходят для любых угощений или закусок для любого праздника или повода. .Легко приготовить, эти рецепты лучше всего подходят для завтрака в дороге и прекрасного осеннего вкуса.
Получите рецепт здесь.Suggeested: высокопротеиновые закуски и идеи кето-закусок
18.
Весонаблюдатели Банановый хлеб
Если вы любите банановый хлеб, но беспокоитесь о своей диете? попробуйте банановый хлеб, который будет мягким, влажным и очень вкусным. идеальный завтрак на любой день и подавайте этот хлеб с маслом, медом, джемом или любыми смузи для весов или с чем угодно.
Получите рецепт здесь. РекламируйтеПо теме: Удивительные рецепты домашнего хлеба Реклама
17.
Порошковые мюсли для Weight Watchers
Эти простые мюсли на растительной основе не содержат глютена и не содержат глютен. рецепт, который идеально подходит для завтрака. В нем много фруктов и продуктов, которые сделают ваш день здоровым.
Получите рецепт здесь.16.
Банановые блинчики для контроля веса
Эти банановые блины для наблюдателей за весом пушистые, вкусные и полезные для здоровья, которые можно съесть на завтрак.Эти блины не содержат сахара и глютена, и имеют 1 балл за каждый. Это еще один из моих лучших рецептов завтрака для тех, кто следит за здоровым весом, который в любое время улучшает мою тягу к закускам.
Получите рецепт здесь.РекламируйтеПредлагаемые рецепты здоровых блинов без разрыхлителя или молока и кето-блинов
15.
Французские тосты для весонаблюдателей
Восхитительный легкий рецепт французских тостов просто сводит вас с ума утром! Так легко приготовить дома и лучше всего для утреннего завтрака и закусок! Приготовьтесь приготовить аппетитный классический французский тост со вкусом ванили и корицы, который вы скажете: «Хочу еще!»
Получите рецепт здесь.14.
Рецепт пудинга для завтрака с ежевикой и чиа для весонаблюдателей
Ищете для весонаблюдателей рецепт пудинга с чиа? Попробуйте этот полезный и вкусный рецепт пудинга с ежевикой и чиа — отличное блюдо на завтрак, чтобы начать новый день. Он надолго сохраняет чувство сытости и удовлетворенности.
Получите рецепт здесь.13.
Weight Watchers Приготовьте бутерброд для завтрака в морозильной камере
Эти удобные для замораживания бутерброды для завтрака настолько полезны, что их легко приготовить.Самый лучший и легкий рецепт, который подойдет как для первых рабочих дней, так и для утренних школьных идей Tiffin.
Получите рецепт здесь.Связано: Приготовьте еду в морозильной камере Реклама
12.
Жалюзи с низким содержанием углеводов
Чтобы получить легкий и простой рецепт на утренний завтрак, попробуйте эти мешочки для весонаблюдателей. это низкоуглеводные ингредиенты, которые можно приготовить дома за 15 минут.
Получите рецепт здесь.Связано: Рецепты Кето Чаффле
11.
Весонаблюдатели Чизбургерный пирог
Восхитительный этот чизбургерный пирог очень вкусен и идеально подходит для завтрака или закусок. с несколькими простыми ингредиентами эти рецепты будут готовы через 20 минут.
Получите рецепт здесь.10.
Weight Watchers Taco Soup
Суп тако для наблюдателей за нулевым весом наполнен куриными грудками, консервами, фасолью, помидорами и другими приправами.Легкое в приготовлении и полезное блюдо, которое заставит вас чувствовать себя счастливым в любое время, поэтому я так люблю эти рецепты завтрака для весонаблюдателей.
Получите рецепт здесь.Связано: Рецепты супов для весонаблюдателей
9.
Чаша для буррито на завтрак с пряностями из мускатной тыквы
В эту миску для здорового буррито приготовлено яйцо, жареная мускатная тыква, пико де галло и авокадо. Такое вкусное и идеальное блюдо на завтрак, которое вам понравится.
Получите рецепт здесь.8.
Чизкейк для следящих за фигурой
Ищете чизкейк, но беспокоитесь о своей диете? Вот этот чизкейк для наблюдателей за весом — ноль баллов, который идеально подходит для вас.
Получите рецепт здесь.Связано: Рецепты кето-чизкейка
7.
Яйца с пряностями для контроля веса
Это яйцо с приправой — один из моих любимых рецептов завтрака для наблюдателей за весом, который мне очень нужен утром.Легко готовить и полезно для здоровья, получая много белка и питательных веществ.
Получите рецепт здесь.6.
Весонаблюдатели Банан Арахисовое масло Ночная овсянка
Если вам нужен быстрый и простой рецепт завтрака? Ночная овсянка, фаршированная арахисовым маслом и бананом, — это полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака в течение напряженного утра.
Получите рецепт здесь.Связано: 9 Здоровая овсянка на ночь на завтрак
5.
Weight Watchers Печенье с арахисовым маслом
Если вы любите арахисовое масло? Обязательно попробуйте это печенье с арахисовым маслом, которое лучше всего подходит для завтрака, закусок или в дороге.
Получите рецепт здесь.Связано: Рецепты кето-арахисового масла и идеи кето-печенья
4.
Запеканка для завтрака для весонаблюдателей
Эти запеканки для весов сделают вас сытыми в течение долгого дня. Полезный и легкий в приготовлении рецепт готов уже через 30 минут.
Получите рецепт здесь.Связано: Рецепты кето-запеканки
3.
Весонаблюдатели Чашки для яиц и сыра
Эти чашки наполнены сырным шпинатом, хмелем и яйцом, которые идеально подходят для завтрака. он сделан заранее и полезен для здоровья и наполнен множеством вкусов.
Получите рецепт здесь.Связано: Рецепты кексов с кето и идеи торта с кружками кето
2.
Весонаблюдатели Яблоко, протеиновый блин с корицей
Эти восхитительные блинчики с яблоком и корицей так легко приготовить, и это отличное блюдо, которое можно взять с собой как завтрак или десерт.это веганский продукт без глютена, который любят есть все.
Получите рецепт здесь.Связано: Идеи вегетарианских рецептов и диетологи Рецепты десертов с баллами
1.
Весонаблюдатели, карамель, корица, без сахара
Булочка с корицей — мой лучший рецепт завтрака для наблюдателей за весом, без сахара и не более эффективен в вашем рационе. мягкий, вкусный и полезный, этот рецепт настолько вкусен, что его можно подавать с карамельным соусом и стаканом молока, кофе или чая.
Получите рецепт здесь.По теме: Рецепты кето-кофе и удивительные рецепты замороженного кофе
Если вам нравится эта статья о рецептах завтрака для весонаблюдателей, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.
ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!
FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ
Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest !
Связанные
.