Разное

Когда сажать авокадо в горшок: Как вырастить авокадо из косточки?

Содержание

Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях: как прорастить и ухаживать

Многим постоянным покупателям крупных супермаркетов давно уже знаком интересный тропический плод, под названием авокадо. После его съедания всегда остается огромных размеров косточка, которая занимает обычно около половины объема всего плода. Самое интересное, что эту косточку можно прорастить, затратив минимум усилий, и в доме появится любопытное растение, всем своим обликом создающее атмосферу тропических стран. Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях вовсе не сложно, а если процесс заинтересует, то можно попытаться добиться даже цветения и плодоношения дерева. Хотя это уже сопряжено со многими сложностями и может быть под силу лишь истинным любителям растений.

Можно ли дома из косточки вырастить авокадо

В естественных природных условиях авокадо – это огромное дерево с раскидистой кроной, высотой до 20 м и более. Тем не менее, вырастить авокадо из косточки в домашних условиях совсем несложно. По крайней мере, в течение пары лет деревце сможет радовать глаз даже при самом минимальном уходе. Но если будет поставлена задача, не только вырастить дерево с зелеными листьями, но и сохранить его декоративный вид надолго, то придется уже немного потрудиться. Еще более сложной станет задача добиться от авокадо при выращивании его в домашних условиях из косточки цветения, а затем плодоношения. Некоторые секреты, которые помогут осуществлению этой задачи, будут изложены далее.

Впрочем, растение авокадо без цветов и плодов тоже создает привлекательную атмосферу тропиков в доме. Кроме того, его большие и широкие листья очищают и увлажняют воздух дома.

Предупреждение! Следует иметь в виду, что листья, а также косточка авокадо содержат ядовитое вещество – персин. Оно может вызвать аллергические реакции, вплоть до потери сознания. Поэтому, не стоит заводить авокадо в доме, где живут маленькие дети и кошки, любящие пробовать на вкус все зеленое.

Как выглядит дерево авокадо в домашних условиях

Конечно, в комнатных условиях авокадо сложно назвать настоящим деревом, хотя чаще всего оно вырастает именно в виде растения с тонким оголенным стволом и листьями, расположенными преимущественно на макушке. Тем не менее, многим любителям, и тем более профессионалам удается сформировать его в виде относительно небольшого по размерам деревца с более-менее компактной кроной. Это требует немалых дополнительных усилий, хотя бы потому что в уже в первые месяцы жизни авокадо интенсивно стремится вырасти именно вверх, не пытаясь образовывать боковые побеги. Кроме того, сами листья имеют довольно большие размеры, достигая в длину 18-25 см, а в ширину 5-9 см. Тем не менее, обладая хорошей энергией роста, авокадо хорошо переносит обрезку и другие специальные манипуляция со своими ветвями, позволяя получить при большом желании сравнительно компактное дерево с аккуратной кроной, как на фото.

Если же авокадо предоставить самому себе и не ухаживать за ним специально, то растение выживет, но через год-два будет иметь вид кривоватой тонкой палки, высотой под два метра, на самом конце которой будут располагаться несколько листьев.

Как прорастить авокадо

Для проращивания выбирают плоды максимальной зрелости. Это несложно определить путем небольшого сдавливания авокадо с двух противоположных боковых сторон. Спелый плод должен упруго выпрямиться, стремясь сохранить свою форму. Не следует брать плоды с черными пятнами на кожуре. Возможно, они уже переспели, и мякоть окажется непригодной для еды. Кожица должна быть однородного темно-зеленого цвета.

В продаже чаще встречаются слегка недозрелые плоды авокадо, косточки которых можно использовать для выращивания, но лишь после их дозревания. Для этого их помещают в пакет из бумаги вместе с яблоками, помидорами или бананами. Эти фрукты-овощи выделяют специальный газ, этилен, способный ускорять созревание плодов. Поэтому при содержании в пакете при температуре + 18-23 °С авокадо вполне смогут дозреть в течение 2-3 суток. Косточка из зрелых авокадо извлекается легко, путем разрезания плода на две половинки и выскребания ее ложкой или проворачивания в разные стороны.

Перед проращиванием авокадо в домашних условиях косточку необходимо тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить все следы мякоти на ней. Иначе в процессе выращивания может появиться плесень, и процесс нужно будет начинать с начала с новой косточкой. В обычном же случае прорастаемость косточек авокадо достигает 100%.

Косточка авокадо может быть большего или меньшего размера и с виду напоминать орех, но быстро вырастить хорошее дерево получится лишь из большой косточки, длиной не менее 6-8 см. Внешнюю кожуру с косточки снимать не обязательно. Хотя существует мнение, что косточка со снятой темной кожурой прорастает несколько быстрее.

Существует два способа прорастить ее в домашних условиях: в воде или в земле.

В воде

Проще всего вырастить авокадо в воде до того момента, как у косточки образуются корни. Для этого необходимо приготовить чистую отфильтрованную воду комнатной температуры или даже более теплую.

Важно! Использовать для выращивания неочищенную воду из-под крана не рекомендуется. Большое содержание хлора и минеральных солей может не только задержать прорастание, но и вызвать загнивание косточки.

Косточку помещают в воду вертикально более широким концом вниз так, чтобы она была погружена в воду примерно на треть или на половину. Чтобы зафиксировать ее в таком положении, обычно применяют зубочистки. Ими слегка протыкают косточку (не глубже 5 мм) в трех местах. С их помощью косточка надежно фиксируется на нужной высоте. По мере испарения воды ее доливают в стакан, чтобы уровень всегда сохранялся на прежнем месте.

Можно также взять небольшой узенький стаканчик ровно по ширине вертикально стоящей косточки. Стакан воды с косточкой нужно поставить в теплое и непродуваемое сквозняками светлое место. В холоде процесс прорастания может сильно затормозиться или даже вовсе остановиться.

Вырастить авокадо в стакане несложно, оно обязательно образует корни и даст росток в теплом и светлом помещении, но времени при этом может пройти немало, от 10 дней до 3 месяцев. В редких случаях косточка прорастала лишь спустя 5-6 месяцев после посадки.

Большим преимуществом выращивания авокадо в воде является возможность непосредственного наблюдения и контролирования происходящих процессов образования корней и ростков. Обычно первыми появляются корешки. После достижения ими длины в 3 см, косточку можно пересаживать на постоянное место жительства в землю.

В земле

Совсем просто можно прорастить авокадо, поместив косточку на 2/3 в землю тупым концом вниз. Правда, в этом случае, нужно постоянно поддерживать грунт влажным и сложно отследить момент появления первых корешков. Обычно горшок с косточкой накрывают сверху стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом для лучшего сохранения влажной атмосферы.

Первым признаком прорастания авокадо в этом случае служит появление трещины посередине косточки. Это означает, что росток уже начал пробивать себе дорогу между двух семядолей.

Как посадить косточку авокадо

Несмотря на то, что косточка авокадо хорошо прорастает в стакане с водой, выращивать ее там постоянно невозможно. Ведь после своего появления росток начинает развиваться с огромной скоростью, до 1 см в сутки. Да и корни начинают бурно расти. Чтобы вырастить красивое дерево, косточку авокадо в любом случае необходимо высаживать в землю.

Сроки посадки

Поскольку авокадо является тропическим растением, то его можно пытаться вырастить в любое время года. Главное, чтобы было светло и тепло. Но, как показала многочисленные опыты, быстрее всего, буквально в течение нескольких недель косточки прорастают все-таки в весенний период.

Подготовка посадочной емкости

Для посадки и выращивания авокадо в течение первого года вполне подойдут не слишком большие емкости, с диаметром горшка около 10-12 см. Не стоит сажать косточку сразу в большой объем, поскольку в нем сложнее поддерживать оптимальную влажность почвы. Глубина горшка при этом может быть до 15-20 см и более. Поскольку для хорошего развития растениям нужен слой дренажа не менее 3-4 см. Кроме того, растения развивают очень длинный и мощный корень, который требует для своего развития много места.

Материал, из которого изготовлен горшок для выращивания авокадо дома, может быть любым: пластик, керамика, стекло, дерево. Не слишком удобно использовать металлические емкости, поскольку они слишком чувствительны к перепадам температур, что в свою очередь негативно может отразиться на состоянии корней. Дно используемой емкости обязательно должно содержать не менее 4-5 дренажных отверстий.

Подготовка грунта для авокадо

Вообще, авокадо не предъявляет слишком высоких требований к качеству грунта. Но растения будут лучше расти и развиваться в почве с нейтральной реакцией, которая обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха. Хорошо если грунт при этом сможет удерживать достаточное количество воды.

Из покупных готовых видов грунтов идеально этим требованиям соответствует земля для цитрусовых. Можно составить и самодельную почвосмесь из следующих компонентов:

  • 1 часть перегноя;
  • 2 части садовой или огородной земли;
  • 1 часть крупнозернистого песка.

Для хорошего воздухообмена в смесь можно добавить мелкие кусочки керамзита или перлит.

Как сажать авокадо

На дно приготовленного горшка помещают слой керамзита. Затем посадочную емкость заполняют почвенной смесью, не доходя нескольких сантиметров до краев горшка.

В почве делают небольшое углубление, куда помещают начавшую прорастать косточку авокадо. Если корни еще не появились, важно, чтобы более широкий конец косточки находился внизу, в земле. Но закапывать ее целиком в землю не следует. Лучше если ее верхняя часть будет торчать из-под земли.

Для поддержания необходимой влажности при выращивании авокадо поверхность почвы рекомендуют укрывать слоем мха-сфагнума. Это же послужит профилактической мерой от развития многих заболеваний, поскольку сфагнум обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами.

Оптимальные условия выращивания авокадо в домашних условиях

Как уже было не раз отмечено выше, авокадо принадлежит к тропическим растениям, а значит, лучше всего отнесется к условиям, когда круглый год будут поддерживаться умеренно-теплые температуры + 18-24 °С.

Тем не менее, отдельные разновидности авокадо вполне выживают в условиях субтропического климата Абхазии и Сочи, когда зимние температуры не уменьшаются ниже отметки в — 5-7 °С. Конечно, в этих условиях деревья полностью сбрасывают листья на зимний период, но весной вновь оживают и расцветают.

Авокадо очень любит свет, но молодые растения могут не выносить прямых солнечных лучей. Растения могут неплохо себя чувствовать на окнах западной или восточной ориентации. А летом на южных окнах потребуют притенения в полуденное время. Иначе листья могут получить ожоги.

Чтобы вырастить авокадо влажность должна быть повышенной. При этом важно, чтобы почвы и не пересыхала, и не заливалась водой чрезмерно.

В идеальных условиях развития авокадо способно за первые 3 месяца жизни вырасти на 50 см. Правда, затем рост и развитие слегка приостанавливаются. Это совершенно нормально.

Как ухаживать за авокадо в домашних условиях

Авокадо в целом нельзя назвать слишком требовательным к уходу растением. Дерево способно даже смириться с минимальным уходом, но его внешний вид в этом случае будет оставлять желать лучшего.

Полив

Полив для авокадо является очень важной процедурой при выращивании в домашних условиях. Ведь дерево одинаково негативно относится как к пересыханию земляного кома, так и к его переувлажнению. Причем, если хочется все-таки добиться от дерева авокадо цветения дома, то для полива нужно использовать только лишь теплую, отстоянную, без посторонних примесей воду.

В среднем в летнее время поливают в зависимости от температуры окружающего воздуха, 1-2 раза в 10 дней. Молодые растения, находящиеся в небольших горшках, возможно, потребуют и ежедневного полива в летнюю жару. Зимой частоту поливов в любом случае уменьшают. Дожидаются, пока почва подсохнет на 3-4 см в глубину.

Особенно чувствительно авокадо к влажности воздуха. Сухой воздух в квартирах в период включения центрального отопления неприемлем для выращивания этого дерева. Необходимо опрыскивать его ежедневно, либо ставить его на поддон с влажной галькой или мхом, либо помещать рядом увлажнитель воздуха.

Подкормка

В первый год жизни при условии посадки в питательный грунт авокадо не особо нуждается в дополнительных подкормках. Но затем в период с апреля по сентябрь, раз в месяц в емкость для полива деревьев желательно добавлять комплексное удобрение для комнатных декоративно-лиственных культур.

Формирование

При выращивании авокадо в домашних условиях формирование кроны является одной из важнейших процедур по уходу. Если не вмешиваться в этот процесс, то дерево уже через год-другой достигнет высоты потолка, после чего быстро погибнет.

Прищипывать верхушку рекомендуют уже после того, как на растении образуется первые 8-10 листьев. Если есть желание вырастить из дерева своеобразный бонсай, то можно сделать это даже еще раньше, одновременно оттягивая, накрывая и привязывая веточки в разных направлениях.

После того, как на боковых побегах образуется 5-7 листьев, их снова необходимо будет прищипнуть. Одновременно растения нуждаются в дополнительной подкормке для активного наращивания вегетативной массы.

Пересадка

Пересадку авокадо нужно выполнять, как минимум, раз в год, ранней весной. Каждый раз нужно готовить емкость большего объема и досыпать свежей питательной земли.

На лето авокадо желательно выставлять на свежий воздух. Лучше всего в тень больших деревьев с разреженной кроной, типа яблони или березы.

Плодоношение авокадо в домашних условиях

Посадить косточку авокадо в домашних условиях не так сложно, как добиться от этого дерева цветения и плодоношения.

К периоду цветения молодое дерево авокадо может быть готово лишь на 5-6 год жизни и то в идеальных условиях выращивания, которых трудно добиться в обычном доме. Если все же очень постараться, то реально ожидать цветения от авокадо весной на 9-10 год жизни. Для этого необходимо поддерживать вблизи растений постоянно высокий уровень влажности, хорошую освещенность и желательно обеспечивать им период относительного покоя в зимнее время.

Совет! На цветение и плодоношение растений авокадо благоприятно влияют ранняя обрезка, постоянное формирование кроны, а также ежегодное пребывание на свежем воздухе в летний период.

Мелкие желтовато-зеленые цветки обычно собраны в небольшие метелки и могут образовываться в течение 5-6 месяцев.

Благодаря довольно сложному механизму плодоношения реально завязываются плоды лишь у примерно 0,1% всех образующихся цветков.

Если все же удалось вырастить авокадо дома и довести его до цветения, то можно попробовать применить искусственное опыление. Это повысит шансы на появление плодов в несколько раз. Цветы являются обоеполыми, но, раскрываясь два раза, функционируют каждый раз либо как женские, либо как мужские. Поэтому, чтобы вырастить плоды, нужно будет сделать следующее:

  1. Дождаться первого раскрытия, когда у цветков будут работать лишь женские органы – пестики.
  2. Пометить их каким-то особым образом.
  3. На следующий день они раскроются снова, но будут функционировать уже в виде женских цветов.
  4. Внешне отличить их друг от друга невозможно, но метки помогут определить, какие цветы на данный момент являются женскими, а какие мужскими.
  5. В этом случае пыльцу с помеченных цветков необходимо кисточкой перенести на пестики других непомеченных.
  6. Подобный прием увеличит вероятность завязывания плодов во много раз.

Заключение

Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях – процесс вовсе не сложный, как может показаться с первого взгляда. Даже при минимальном уходе растения с помощью своих больших листьев смогут создать в доме атмосферу тропиков и очистить воздух.

выращивание и уход в домашних условиях, можно ли вырастить авокадо дома

Можно ли вырастить авокадо дома? Такой вопрос часто возникает у любителей этого экзотического тропического фрукта. Необходимо отметить, что культура представляет собой крупное плодовое дерево и мало приспособлена для выращивания в домашних условиях. Авокадо в саду может достигать в высоту 20 м, в комнатах же без специального формирования кроны растет в виде кустарника со слабо облиственным длинным стволом и не очень декоративно. К тому же авокадо дома не цветет и не плодоносит.

Тем не менее, любителей комнатной экзотики привлекает возможность самим вырастить дерево авокадо в домашних условиях, поскольку оно легко размножается семенами. В результате можно получить вечнозеленое декоративное деревце, при благоприятных условиях и должном уходе оно вырастает до 2,5 м и формирует достаточно пышную крону, к тому же прекрасно очищает воздух в помещении.

Как вырастить авокадо дома правильно, так, чтобы растение стало настоящим украшением интерьера? Для этого мало посадить косточку, дождаться её прорастания и получить саженец, важно знать биологические особенности авокадо, уход в домашних условиях должен обязательно их учитывать.

Как посадить и вырастить авокадо в горшке?

В комнатах разводят большей частью персею американскую, т. е. представителя мексиканской расы. Приобрести готовый посадочный материал в магазине сложно, зато посадить авокадо в домашних условиях можно косточкой, взятой из приобретенного в магазине зрелого плода.

Размножение черенкованием тоже применяется, но крайне редко, поскольку даже после обработки срезов веществами, стимулирующими корнеобразование, приживаемость черенков невелика.

К достоинствам растения относится то, что выращенный из семени экземпляр сохраняет признаки родительского сорта. При семенном размножении косточка должна быть свежей, взятой из хорошо вызревшего плода, сроки её прорастания варьируются от 1 месяца до полугода. Посадку производят весной в горшки диаметром от 9 до 15 см, в которых обязательно должно быть несколько отверстий в дне для слива излишков воды.

Используют рыхлую, хорошо впитывающую влагу почву предпочтительно с нейтральной реакцией. Недопустимо слеживание и уплотнение грунта, поскольку из-за особенностей корневой системы корням необходимо обеспечить беспрепятственный доступ воздуха.

Рекомендуемый состав: перегной, крупнозернистый песок и садовая земля в соотношении 1:1:1 или 1:1:2. Для аэрации корней в земляную смесь дополнительно добавляют керамзит, мох или песок.

Подробно о том, как посадить авокадо дома, используя косточку, рассказано выше.

Особенности ухода за авокадо в домашних условиях

При выборе места для горшка с растением учитывают, что авокадо светолюбиво, но вместе с тем выносит полутень, прямые солнечные лучи могут вызвать ожоги на листьях. Оно неплохо развивается около северного окна, однако предпочитает яркий свет с притенением в полуденные часы. Для оптимального роста дерева осенью и зимой его подсвечивают, используя для этого люминесцентные светильники, или специальные фитолампы.

Авокадо – представитель тропической флоры, поэтому оно теплолюбиво, в летнее время требует высокой температуры, в умеренном климате его даже в теплый период не рекомендуется выносить в сад или на балкон. Зимой растение может содержаться при 18–20 °С, в этом случае оно развивается без ярко выраженного периода покоя. В случае холодной зимовки, при 10-12 °С, дерево сбрасывает листья, которые вновь появятся только весной. Авокадо может зимовать и в неотапливаемом зимнем саду, при условии, что температура там не опускается ниже 5 °С, и обеспечен редкий полив.

Растения поливают теплой отстоянной водой, режим полива зависит от времени года. В весенне-летний период он обильный, но без переувлажнения, после подсыхания верхнего слоя субстрата. Зимой поверхность грунта должна быть сухой в течение 1-2 дней. Чем ниже температура зимовки, тем реже поливают авокадо в горшке.

Авокадо весьма чувствительно к влажности воздуха, нуждается в регулярном опрыскивании водой комнатной температуры, особенно зимой в условиях центрального отопления. Рекомендуется увлажнять не листья, а пространство вокруг дерева, или пользоваться специальным увлажнителем воздуха. Можно также установить горшок на поддон с мокрым мхом-сфагнумом или керамзитом, следя за тем, чтобы дно сосуда не находилось в воде.

В домашних условиях авокадо подкармливают только в период активной вегетации, весной и летом, используя с периодичностью в 1-2 недели комплексные минеральные удобрения или специальные составы для цитрусовых культур. В осенне-зимнее время подкормки прекращают.

Обязательным приемом ухода, обеспечивающим растению декоративный вид, является обрезка. Без неё авокадо дома вытягивается, в его разреженной кроне мало веток, общий вид куста непривлекателен. Для стимулирования ветвления молодым растениям прищипывают верхушку приблизительно над 8 листом. Это вызывает усиленный рост боковых веточек, которые в свою очередь также прищипывают, но уже после 5 или 6 листа. Обрезку рекомендуется проводить весной. Если эта процедура сделана раньше, то с началом интенсивного роста в начале весны на стволе появятся нежелательные побеги. При регулярной обрезке можно сформировать деревце с пышной раскидистой кроной.

Авокадо относится к быстрорастущим культурам, поэтому растения надо регулярно пересаживать в емкости большего размера. Первый раз его перемещают в более просторный горшок после того, как саженец достигнет высоты в 10-15 см. В дальнейшем растения переваливают с комом земли в большие контейнеры с периодичностью 1 раз в год для молодых экземпляров, и не реже 1 раза в 3 года для взрослых. Наиболее благоприятное для этого время– весна. Состав грунта – такой же, как и для посадки растения косточкой. Дерево может вырасти до крупных размеров, поэтому для него лучше предусмотреть контейнер большого объема.

Проблемы выращивания авокадо дома

При выращивании авокадо дома растение может поражаться рядом вредителей и болезней. Из вредителей культура страдает от паутинных клещиков и щитовок. Меры борьбы с ними — повышение влажности воздуха, путем опрыскивания, ручное удаление насекомых с помощью мыльных растворов, и в последнюю очередь – обработка инсектицидами (актара). Сильно пораженные ветки лучше удалить.

Болезни домашнего авокадо чаще всего вызваны погрешностями ухода. Опадение и засыхание листьев провоцирует чрезмерный полив, сквозняки, низкая температура воды для полива.

Особенно страдает дерево от сухого воздуха, в этом случае сначала кончики, а затем и полностью листья становятся коричневыми и даже опадают.

Такой же результат дает недостаток воды. Для того, чтобы избежать подобных проблем, необходимо соблюдать режим полива, не пересушивая и не переувлажняя растение, а также, особенно в зимний период при включении центрального отопления, повышать влажность воздуха, регулярно опрыскивая деревце теплой водой или поместив его на поддон со сфагнумом, влажным керамзитом.

Недостаток освещения вызывает обесцвечивание листьев. В этом случае необходимо передвинуть горшок ближе к окну или использовать дополнительную подсветку. К большему освещению лучше приучать растение постепенно, особенно если оно длительное время находилось в затененном месте.

Распространенной болезнью авокадо является также мучнистая роса. При появлении характерных признаков деревце надо сразу же обработать соответствующим фунгицидом, например, топазом.

Выращивание авокадо в горшке — Agro-Market24

5 марта 2021

Вырастить авокадо в горшке не так сложно, как предполагают многие цветоводы. Необходимо только знать некоторые особенности ухода. Экзотические растения давно не редкость на наших подоконниках.

Товары из этой статьи

Особенности выращивания авокадо

Если сравнить дерево авокадо в природе и дома в горшке, то комнатный вариант значительно проигрывает. Перед посадкой важно учесть некоторые особенности культуры:

  • В привычных условиях авокадо разрастается до 20-25 м в высоту. Комнатное деревце с трудом достигает 3 м. Дефицит пространства оказывает негативное воздействие на рост культуры.
  • Цветение авокадо в вазоне – скорее исключение, чем правило.
  • В домашних условиях авокадо не приносит плоды. По большей части выполняет роль декоративного кустарника.
  • Молодое деревце выглядит не очень красиво: листья формируются лишь в верхней части тонкого стебля. Со временем растение оформится в красивое деревце.

Выращивание авокадо в горшке

Для начала важно разобраться, как вырастить авокадо в горшке, какие возможны способы. Первым делом понадобится косточка плода, которую вынимают из мякоти и просушивают. Далее выбирают один из доступных методов проращивания косточки.

Закрытый способ

Традиционный метод, применяемый для выращивания комнатных растений. Порядок действий:

  • В выбранную емкость насыпают дренаж, увлажняют водой.
  • Сверху насыпают грунт.
  • В подготовленную почвенную смесь косточку сажают таким образом, чтобы тупой конец был углублен в землю на 2 см, а острый выступал над землей.

При соблюдении рекомендаций косточка укоренится через 3 недели и вскоре даст росток.

Хиты продаж в магазине

Открытый способ

В самой толстой части косточки проделывают 3-4 отверстия. Они должны быть распределены равномерно по всей окружности. В отверстия вставляются зубочистки, после чего берут стакан с водой и помещают в него косточки таким образом, чтобы вода покрывала их лишь на ⅔.

Оптимальная температура воды – 22 – 24 градуса. На то, чтобы семя лопнуло и из него появился первый корень, а затем росток, уйдет 3-4 недели. Пересаживают косточку, как только корень подрастет до 5 см.

Для авокадо подойдет щелочная и нейтральная почва. Можно приобрести готовую почвенную смесь для тропических растений, он прекрасно пропускает кислород, питая корневую систему саженца.

Уход за авокадо

Получить из косточки росток – это только половина успеха. Для дальнейшего его роста необходим тщательный уход.

Выбор места

Несмотря на то, что авокадо прекрасно развивается и в тени, растению все же необходимо достаточное количество света. Однако ставить горшок с деревом под прямые лучи солнца также не рекомендуется. Наиболее подходящий вариант – подоконник, расположенный на западе.

Температура воздуха

Дереву подходит теплый комнатный воздух, однако важно не допускать сквозняков и резкого похолодания. Из-за этого может опасть листва. Летом горшок с деревцем на балкон выносить не стоит, поскольку довольно сложно контролировать температуру воздуха в этом помещении.

Влажность воздуха

Сухой воздух, свойственный для большинства квартир, авокадо не подходит. Исправить это можно путем ежедневных опрыскиваний. Действия направлены на увлажнение не самого дерева, а воздуха вокруг него. Некоторые цветоводы выбирают другой способ: ставят специальный поддон с увлажненным керамзитом.

Полив авокадо

Дереву требуется обильный и регулярный полив. Однако избыточная влага может пагубно сказаться на тропическом растении. Как только верхний слой почвы станет сухим, нужно подождать 2-3 дня, чтобы нижняя часть грунта также просохла, а затем полить растение. Излишняя влага может навредить корневой системе.

Внесение удобрений

Подкормку начинают с наступлением весны. Выбирают удобрения для цитрусовых, допускается использование настоя золы для подкормки растения. С сентября по март использовать удобрения нет необходимости.

Обрезка авокадо

Весной делается формирующая обрезка, помимо этого проводится прищипывание авокадо. Начинать следует с верхушки после появления восьмого листа.

Авокадо, выращенное из косточки, отлично чувствует себя в домашних условиях. Получить красивый декоративный кустарник несложно, если знать, как ухаживать за авокадо. Учтя все рекомендации, можно даже рассчитывать на появление плодов в домашних условиях.

Пользуются спросом после прочтения

 Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях, пересадка и уход

В домашних условиях авокадо можно легко вырастить из косточки, купив фрукт в магазине. В природе дерево достигает 20 метров, но высота комнатного растения ограничивается 2 метрами.

Существует два способа прорастить косточку авокадо в домашних условиях. Первый — с помощью воды и второй — высадить сразу в подготовленный субстрат. Однако в обоих случаях для успешного выращивания необходимо придерживаться некоторых правил.

Материал для посадки нужно брать только из свежих и достаточно зрелых фруктов, которые аккуратно разрезают пополам, чтобы не повредить крупное семечко. 

Опытные цветоводы советуют перед посадкой выдержать его в горячей воде (до 50 градусов), чтобы избежать корневой гнили. Затем косточку очищают от темной кожицы, чтобы вероятность развития плесени при прорастании.

Рекомендуется очищение от кожицы

Верх семечка имеет заостренную форму, а нижняя часть, формирующая корни, более широкая. Если не готовы сразу же посадить семена, то можете вымыть их и держать некоторое время в банке с водой, чтобы не засохли.

Полезный совет: семена авокадо, которые начали трескаться, лучше всего подходят для посадки, поскольку у них легче и быстрей идет формиование корней.

Как прорастить дерево авокадо из косточки, высаженной в грунт

Как посадить косточку авокадо? Для посадки понадобится небольшой горшок с дренажными отверстиями. Семя широким концом заглубляют в садовый грунт, смешанный с песком (2:1) так, чтобы верхняя часть немного выступала над землей.

Посадка в грунт

Горшок накрывают прозрачным пакетом или отрезанной половиной пластиковой бутылки для создания тепличных условий с повышенной влажностью и температурой и ставят место с ярким, но рассеянным солнечным светом.

Во время проращивания поддерживайте субстрат влажным, но не мокрым и раз в день проветривайте тепличку в течение 5-10 минут, чтобы избежать развития плесени.

Дерево хурма из семян в домашних условиях

Формирование корней обычно занимает около месяца. После прорастания саженец быстро начинает расти, но одним побегом.

Для стимуляции ветвления необходимо прищипнуть или обрезать верхушку деревца.

Как правильно вырастить авокадо в воде

Первое, что нужно сделать — это очистить семя. Затем необходимо слегка воткнуть 2-3 зубочистки в нижнюю, более широкую часть косточки с разных сторон и погрузить семечко в воду. Оно опуститься примерно на ⅓, больше ему погрузится не дадут зубочистки.

Во время прорастания банки с водой должны находиться вдали от прямых солнечных лучей. Следите за уровнем воды и при необходимости периодически меняйте ее на чистую.

Косточка авокадо в воде

Сколько прорастает косточка авокадо? Процесс обычно занимает 6-8 недель. После появления корешков продолжайте менять воду и подождите, пока росток не достигнет длины 17-25 см, сделайте прищипку верхушки, чтобы запустить формирование боковые ветвей.

Технология выращивания авокадо в воде с помощью зубочисток имеет некоторые недостатки, поскольку нанесенные повреждения могут спровоцировать рост грибка, а сама зубочистка сгнить.

Некоторые цветоводы предлагают второй способ укоренения в воде с предварительным проращиванием семенного материала и последующим использованием пластиковых бутылок.

Очистите и промойте косточки авокадо, не плотно оберните их влажным бумажным полотенцем и поместите в полиэтиленовый пакет или контейнер с крышкой.

Оберните семя влажным бумажным полотенцем

Проверяйте раз в неделю. Если появилась слизь, то вымойте семена и оберните их новым влажным полотенцем. Когда косточки треснут, поищите маленькие белые корни, которые прорастают из нижней части каждого семени, но будьте осторожны, чтобы не повредить их.

Появление маленького корешка

Когда корни выйдут за пределы семенной части, косточку авокадо начинают доращивать в воде с использованием пластиковой бутылки, у которой отрезают верхнюю часть и помещают в банку с водой.

Семечко опускают внутрь пластика и добавляют в него воду, пока семя не погрузится в нее нижней частью с корешком. Воду по прежнему меняют раз в неделю на свежую.

Проращивание с помощью отрезанной части пластиковой бутылки

Через пару недель можно увидеть формирование побега и листьев. На этом этапе рекомендуется раз в месяц добавлять в воду каплю универсального жидкого удобрения.

Дальше саженцы могут несколько месяцев расти на гидропонике. В противном случае их высаживают в почву для дальнейшего развития и получения плодов.

Посадка авокадо в горшок после проращивания

Растение высаживают в глубокий горшок с рыхлым, плодородным и воздухопроницаемым грунтом. На дне горшка обязательно насыпают слой из керамзита или мелкого щебня для улучшения дренажных свойств.

Основные правила пересадки комнатных цветов

Деревце одинаково хорошо растет в кислых и щелочных субстратах, но оптимальным вариантом станет слабокислая почва.

Ее можно приготовить, соединив грунт, предназначенный для кактусов и суккулентов с торфом и перлитом в соотношении 3:1:1. Подойдет также грунт для цитрусовых с небольшим количеством перлита или песка.

Сверху дренажного слоя насыпают слой субстрата и помещают деревце так, чтобы верхняя часть косточки, из которой вырос саженец, оставалась над линией почвы.

Расправляют корешки растения и заполняют горшок оставшимся грунтом, аккуратно утрамбовывая землю по мере подсыпания. После посадки дерево обильно поливают. Пересадка — еще один важный шаг в уходе за авокадо, выращенного из косточки.

Растение в комфортных условиях быстро развивает не только надземную часть, но и корневую систему. Поэтому молодые саженцы в первые 2-3 года нуждаются в пересадке в горшок на размер больше.

Процедуру проводят весной. В дальнейшем пересадку авокадо можно проводить по необходимости, когда корни растения заполнили горшечное пространство и видны из дренажных отверстий.

Уход за авокадо из косточки в домашних условиях

В уходе за авокадо будьте внимательны, поскольку все части растения кроме плодов содержат соединения, токсичные для животных, особенно для котов.

Температура и освещение

Дерево любит теплые и солнечные позиции, однако летом стоит оберегать его от прямых полуденных лучей, переставив горшок в рассеянную тень. Осенью и зимой при недостатке освещения рекомендуется дополнительная подсветка фитолампой.

Температура в период вегетации должна составлять около 22-28 °C, а зимой около 15-16 °C. Длительное воздействие температуры ниже 10 °C зимой и 22 °C летом приводит к листопаду и гибели теплолюбивого растения.

Выращивание пряных трав на подоконнике

По этой причине не стоит выращивать авокадо на балконе или в саду осенью и весной, поскольку температурные перепады на открытом воздухе могут стать для него фатальными. Однако поздней теплой весной и летом можно перенести горшок в сад или на балкон , особенно если он выходит на юг.

На открытом воздухе уделяйте деревцу больше внимания, чем обычно, так как почва в таких условиях может высыхать быстрее.

Как поливать авокадо в домашних условиях

Деревце в горшке нуждается в умеренном, но регулярном поливе, почва должна быть слегка влажной, но не мокрой. На самом деле, чрезмерный полив является первоочередной причиной гибели горшечных деревьев авокадо, поэтому между орошением верхнему почвенному слою всегда дают просохнуть.

 Избыток воды приводит к развитию корневой гнили и пожелтению листвы, а недостаток полива вызывает скручивание и увядание листьев. Зимой орошение ограничивают, умеренно поливая один раз в 10-12 дней.

При поливе жесткой водой растение страдает от накопления солей в грунте. Признаком засоления являются коричневые листья, которые скручиваются и сохнут на концах. 

Чтобы избежать проблем используйте дождевую или талую воду. Если это невозможно, то орошайте отстоянной водопроводной и раз в 2-3 месяца хорошо промывайте грунт. Для этого опустите горшок в емкость с водой и затем дайте стечь излишкам влаги из дренажных отверстий.

Удобрения

В первый год жизни деревце подкармливают удобрением для цитрусовых, согласно инструкции каждые 3-4 недели. Поскольку корни растения чувствительны к засолению, то избыточные подкормки принесут только вред. Лучшим составом считается по 10% азота, калия, фосфора и 6% магния.

Опрыскивание комплексом из меди, цинка, марганца и бора каждые пару месяцев весной и летом в течение первых четырех лет жизни позволит вашему зеленому питомцу начать период плодоношения. При завязывании плодов дозировку калия увеличивают до 15%.

Обрезка авокадо

Авокадо из косточки в первые несколько месяцев растет очень быстро, но в дальнейшем его развитие немного замедляется, но все еще остается достаточно интенсивным.

Деревце растет одним побегом, поэтому, когда росток авокадо достигнет около 20-30 см, обрежьте верхушку с листочками, чтобы  стимулировать ветвление.

Обрезка верхушки для стимуляции ветвления

Как только боковые побеги достигнут 15 см, кончики их верхушек прищипывают.

Рост боковых побегов после обрезки

Процедуру можно повторить на следующий год ранней весной. В последующие годы рост деревца постепенно замедляется, формируя раскидистую крону, но при необходимости обрезают растение в конце зимы.

Плодоносит ли выращенное из косточки авокадо? Растение в хороших условиях, зацветет и принесет плоды через 4-6 лет, однако они будут не такими крупными как в природе.

Гиппеаструм — подготовка к цветению и уход

Созревание у них тоже очень длительное, около 6-8 месяцев и даже дольше, так что наберитесь терпения. Приносит плоды авокадо не менее 50 лет.

Автор: Ирина Балтага

Добавить комментарий

описание. Какой стороной сажать косточку авокадо, и сколько дней проращивать? Будет ли плодоносить авокадо и

Последнее время выращивание экзотических деревьев в домашних условиях набирает популярность. Хоть результат ждать приходится долго, но это не пугает любителей.

Можно ли вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Дома из косточки можно выращивать не только мандарины и лимон, но и авокадо. Однако для этого нужны знания и терпение. С первого раза получается не у всех.

Процесс не сложный, но у новичков вызывает ряд сложностей. Нужно достать косточку авокадо и прорастить ее, после чего приступать к формированию кроны.

Чтобы росток продолжал жить, нужно создать подходящие условия. Влажность поддерживают на уровне 75%. Освещение для авокадо должно быть ярким. В домашних условиях воссоздать такие условия трудно. Но некоторые хитрости помогут растению нормально существовать.

Как прорастить семечко авокадо в домашних условиях и посадить его в грунт

Косточки авокадо всходят хорошо даже в домашних условиях, если они были выбраны из спелых фруктов. Приживаемость растений практически 100%, однако, к посадочному материалу предъявляют высокие требования.

Спелые плоды авокадо после сдавливания хорошо восстанавливаются. Если они недозрелые, то нужно подождать. Авокадо хорошо дозаривать вместе с яблоками или бананами. Косточку достают только из зрелых плодов.

Инструкция, как правильно достать и прорастить косточку авокадо:

1. Плод разрезать пополам и вынуть косточку.

2. Семечко вымыть от мякоти и просушить.

3. С четырех сторон в косточке сделать проколы и вставить в них шпажки.

4. В стакан налить отстоянную воду, погрузить в нее косточку на 1/3. Заостренный край косточки должен быть вверху. Зубочистки не позволят косточке упасть в стакан.

5. Стакан убрать в теплое место с рассеянным светом.

Оптимальная температура для проращивания косточки авокадо в пределах 20 – 25°С. Росток появится через 1,5 – 3 месяца. Сначала лопается кожура, отрастает корень, затем появляется зеленый росток.

Пророщенное семечко быстро трогается в рост, но после пересадки в грунт останавливается. Часто растение начинает болеть и может пропасть. Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют проращивать семечко непосредственно в грунте.

Для посадки косточки авокадо в домашних условиях используют рыхлый грунт, который хорошо пропускает воздух. Нужно учитывать, что корневая система растения не выносит застоя воды, поэтому дно горшка хорошо дренируют. Горшок выбирают прозрачный, объемом не более 1 л.

Перед посадкой в грунт заостренную часть косточки срезают острым ножом на 1,5 см. Срез обсыпать толченым углем. Заглубляют косточку на 2/3 высоты. Почву обильно поливают. Проращивание происходит как описано выше.

Важно!
Чтобы росток не пересыхал, горшок устанавливают на поддон с мокрым керамзитом.

Особенности выращивания авокадо в домашних условиях из косточки

Авокадо предпочитает яркое освещение, но не прямые солнечные лучи. Дерево теплолюбивое, если в доме сквозняк или холодно, то листья сразу опадают.

В помещении, где растет авокадо, нужно поддерживать температуру на уровне 20°С. Летом она может быть больше — это не страшно. Главное, чтобы зимой температура не опускалась ниже положенного.

Поливают экзотическое растение обильно и регулярно. Летом почву в горшке увлажняют чаще, чем зимой. Большое значение для авокадо играет влажность воздуха. Листья нужно регулярно опрыскивать или протирать мокрой тряпочкой.

Чтобы авокадо оставалось зеленым и здоровым, ему нужны подкормки. В осени до весны растение не удобряют. Летом подкормки вносят раз в месяц. Используют комплексные удобрения для цитрусовых.

Растет авокадо быстро, и в скором времени росток требует пересадки в новый горшок. Молодое растение пересаживают ежегодно, в дальнейшем достаточно раз в три года сменить верхний слой грунта в контейнере. В естественной среде авокадо вырастает до 20 м в высоту, но в домашних условиях редко превышает 2 м.

Обрезка авокадо и формирование кроны

Крона авокадо хорошо поддается формовке и стрижке. Молодые растения можно переплетать между собой, чтобы получить штамбовое деревце с красивым стволом.

Боковые побеги нужно регулярно прищипывать, чтобы корна росла пышной, а ветки не вытягивались. Первую прищипку делают после восьмого листа. Сначала удаляют верхушку, чтобы стимулировать рост боковых веток. Когда они достаточно разовьются, то можно прищипывать и их.

Как вырастить дерево авокадо из косточки на даче и в домашних условиях

Дерево авокадо выращивать в открытом грунте нельзя. Летом росток может прорасти, но с наступлением холодов погибнет. Успешно растет авокадо только в квартире.

Вырастить дерево авокадо из косточки в домашних условиях вполне реально. Главное правильно подобрать горшок. Он должен быть высоким и объемным. Корневая система дерева мощная.

Соблюдая все правила, за три года можно вырастить хорошее дерево из косточек авокадо. А вот добиться цветения сложно. Некоторым садоводам удается увидеть цветение авокадо на пятом году выращивания. Однако, это редкое явление. В комнатных условиях цветение и плодоношение авокадо не наступает без прививки. Но даже она не дает гарантии на положительный результат. Продолжительность жизни дерева может быть разной и зависит от условий содержания.

Выращивать авокадо в домашних условиях можно из косточки, но для этого нужно соблюдать ряд условий. Новичку следует прислушиваться к советам профессионалов, правильно пересаживать растение, поливать и подкармливать. Возможно, если условия выращивания будут подходящие, авокадо порадует цветением.

Поговорим о том, как можно вырастить авокадо с косточки.

Можно ли вырастить авокадо из косточки дома? Растение авокадо – тропическая культура, относящаяся к семейству лавровых
. Ее родиной является Центральная Америка и Индия. Для комнатного разведения больше подходит американская, относящаяся к мексиканской расе. Готовый саженец в магазинах почти не встречается, но получить дерево из косточки зрелого плода вполне возможно.

Можно ли вырастить самостоятельно?

Домашние условия позволяют вырастить авокадо, хотя в природе дерево является очень крупным, а потому плохо приспособлено для произрастания в горшке. Если деревцу определенным образом не формировать крону
– получится слабо облиственный кустарник без декоративного вида, который даже не цветет.

Но любителей экзотических растений это не останавливает, так как размножение семенами происходит легко, а в результате получается вечнозеленое дерево, имеющее пышную крону и рост до 2,5 м
. Для этого потребуется соблюдение определенных правил и поддержание оптимальных условий внешней среды.

Фото

Как правильно посадить и вырастить авокадо из косточки в горшке в домашних условиях: фото этапов проращивания, посадки и роста растения.

Проращивание

Как прорастить авокадо? Чтобы вырастить авокадо из косточки в домашних условиях, ее нужно выбрать из спелого плода
, недозрелые для этого не подойдут.

Коричневая кожура удаляется, после чего проращивание проводят в следующем порядке
:

  1. Косточка помещается в большой горшок таким образом, чтобы над поверхностью грунта был ее широкий край. Также ее можно на 2/3 поместить в воду, подвесив в сосуде с широким горлышком при помощи зубочисток узким краем вниз.
  2. По мере испарения вода постоянно подливается, чтобы «хвостик» был постоянно утоплен.
  3. Через время косточка лопнет и станет активно впитывать влагу.
  4. Через 4-6 недель на опущенной в воду части появляются корешки, а противоположной стороне – росток с листочками, после чего растение можно пересаживать в грунт.

Для посадки подбирается большая косточка
, так как в ней больше энергии роста. Для замачивания воду отстаивают. В сосуд можно добавить древесный или активированный уголь, но эта мера обязательной не является, так как косточка хорошо прорастает и без специальных добавок.

Если проращивание осуществляется на грунте, в качестве которого используют вермикулит, его поддерживают во влажном состоянии, пока семечка не окрепнет. Косточку засыпать субстратом недопустимо, так как она в этих условиях сгниет.

Ниже видео, в которых показано два способа, как вырастить авокадо в домашних условиях.

Посадка косточки

Как сажать авокадо? Перед посадкой пророщенной косточки готовят горшок
.

Для этого выбирают сосуд с большим количеством отверстий
или проделывают дополнительные, так как поливы будут проводиться часто. На дне укладывается дренаж, сверху которого засыпается почвосмесь или готовый состав. Косточка высаживается так, чтобы в земле была ее только третья часть, а остальная над поверхностью.

Условия для роста

Как выращивать авокадо из косточки дома? Для растения потребуется теплое помещение с повышенной влажностью
. В горшке обязательно устраивают хороший дренаж при помощи гальки или керамзита.

Переувлажнение почвы недопустимо, и воды в поддоне горшка оставаться не должно. Авокадо размещают там, где хорошее освещение, но отсутствуют прямые солнечные лучи, приносящие листьям ожоги.

Почву в горшке поддерживают в рыхлом и влажном состоянии
, не допуская слеживания и уплотнения. Ее среда должна быть ближе к нейтральной, но ни в коем случае не кислой. Для этого готовится смесь из равных частей садовой земли, перегноя и крупного песка. При необходимости добавляется торф и немного извести.

Понижение температуры окружающего воздуха до 16°С и ниже недопустимо
. Полив производят теплой водой, также растение любит опрыскивание. Для нормального роста и развития периодически проводят подкормку, которые весной и летом проводятся минимум дважды в месяц. С этой целью используют минеральные удобрения для подкормки цитрусовых.

Чтобы авокадо не ушло в рост, нужно своевременно произвести прищипывание верхнего побега
. Пересадку осуществляют раз в год весной. В этот период дерево лучше приживается после посадки в другой горшок. Сброс листьев раз в год считается нормальным явлением – так выглядит переходит в стадию покоя.

Растение часто поражается вредителями – щитовкой и паутинным клещом. В целях профилактики возможного заражения его нужно часто опрыскивать водой и периодически обрабатывать раствором мыла. При появлении мучнистой росы проводят обработку фунгицидом.

Как растет дома?

Как растет в домашних условиях? Авокадо в природе произрастает в тропиках при высокой влажности. Частое опрыскивание
помогают ему находиться в квартире относительно комфортно.

Слишком сухой воздух сразу сказывается на листьях, которые начинают сохнуть. Прямые солнечные лучи также вредны, вызывая покраснения и ожоги.

За первые 3 мес. росток достигает высоты 50 см., но, чтобы вырастить большое дерево, необходима ежегодная пересадка в новый горшок с новой почвой
, при этом с каждой новой пересадкой его размер должен увеличиваться.

При выращивании дерево может сбросить листву, но при должном уходе через некоторое время зелень отрастет снова.

В летнее время авокадо желательно ставить на даче среди крон деревьев, тогда плодоношение начнется раньше. Для этого нужно выращивать два или более растения, чтобы происходило перекрестное опыление.

И еще одно видео о том, как вырастить авокадо с косточки в домашних условиях.

Открытый грунт

Как производить посадку авокадо в открытом грунте? Авокадо является экзотическим растением, произрастающем в диком виде в странах со стабильным теплым климатом, и температурой, опускающейся не ниже 15°С
, следовательно, открытый грунт умеренных широт ему не подходит.

Но в теплице выращивание вполне возможно. Для этого проросшую косточку сажают в небольшой горшок, а когда росток станет деревцем, и корни займут все пространство, его пересаживают в грунт.

Высадка
осуществляется в удобренную землю. После достижения деревцем размера полуметра, его обрезают примерно на середине. Эта процедура является необходимой, так как после нее растение получается более ветвистое и сильное. Сам процесс выращивания достаточно длительный. Через несколько лет размер авокадо достигнет 2 метров.

При правильном поливе, регулярном удобрении, хорошем освещении и круглогодичной t° не ниже 20°С, плоды появляются к 5 году.

Авокадо вырастить дома из косточки – процесс несложный, но создать условия для плодоношения гораздо сложнее. Даже правильный уход, прищипывание и прививка не дают гарантии появления цветов и плодов. Но как декоративная культура, выращенная собственными руками, растение обязательно станет гордостью комнатной флоры
.

Многие коллекционеры экзотических растений мечтают иметь в своей коллекции кустик авокадо. Это растение простое в уходе. В наших материалах дадим некоторые советы по его выращиванию, чтобы люди знали, как вырастить авокадо из косточки, как за ним ухаживать, чтобы оно порадовало первыми плодами.

Как растет авокадо в природе

В природе плоды авокадо растут на дереве, название которого Персея обыкновенная. Из всех представителей рода персеи – это единственное растение, плоды которого можно употреблять в пищу. Относится к роду лавровых.

Где растет? Семейство Персеи очень большой. Представители флоры произрастают в тропиках Америки, Азии, Африки.

В природе растение представляет собой вечнозеленое тропическое дерево, в высоту достигающее до 18 м. оно имеет очень широко раскидистую крону. Ствол в разрезе достигает 30 см, он прямой с большими пряморастущими кверху ветвями. Иногда, в зависимости от климата дерево может сбрасывать листву, но не длительный период.

Очень интересно строение листьев. Они крупные, до 35 см, заостренные на конце. Одна сторона темно-зеленого цвета, с внутренней стороны листики белые. Известно, что они богаты токсичными веществами, вызывающими отравления.

Цветки растения не представляют особого зрелища. Собраны в метелки, на вид невзрачные, бело-зеленого оттенка. Плоды – ягоды, довольно крупных размеров, до 30 см, напоминающие грушу, за что и получили прозвище «аллигаторова груша». Тропический плод используется в пищу, для приготовления различных блюд. Очень богат витаминами, микро и макроэлементами, которые приносят человеку большую пользу.

Как растет авокадо в домашних условиях

Если авокадо удастся вырастить в домашних условиях, то оно будет значительно отличаться от собрата, который произрастает в тропиках:

  1. Отличие в росте. В природе дерево очень высокое, в домашних условиях оно может вырасти не более 3 м.
  2. При комнатном содержании авокадо очень редко приносит плоды. В основном используется как декоративное вечнозеленое растение.
  3. Если деревце выпустит фрукт, то он будет отличаться по вкусу от экзотики, купленной в магазине.
  4. Большое кашпо с деревом используется для украшения офисного интерьера, так как при росте можно формировать его крону, отчего оно становится красивым. Часто ставят в большие помещения для создания уюта и домашней атмосферы, для очищения воздуха.

Можно ли вырастить из косточки? Абсолютно, даже подойдет семя, вынутое из купленного продукта. Если вы поставили себе цель сделать это, купите правильный фрукт, то есть спелый, не испорченный. Далее опишем процедуру подготовки косточки для прорастания и дальнейшей посадки.

Как выбрать косточку для посадки

Выбрать косточку, значит выбрать спелый фрукт. Сделать это можно по определенным признакам. Некоторые наши статьи посвящены подробному описанию этой процедуры, но все же напомним.

  1. По внешнему виду. Кожура темно-зеленого цвета с небольшими бугорками, без признаков гнили, порчи, вмятин, царапин.
  2. По надавливанию. Если после надавливания вмятина приобретает первоначальные формы – фрукт спелый, если не возвращается в прежнее место – переспелый, если вовсе не продавливается – неспелый.
  3. При полной спелости авокадо косточка внутри издает стук. Чтобы это определить, потрясите фрукт.

При полной спелости фрукта и косточка будет пригодной для дальнейшего выращивания. Если фрукт попался недозрелый, сделать это можно, принеся его домой. Положите авокадо в бумажный пакет. Через несколько дней, обычно хватает 3-5, фрукт будет зрелый.

Чтобы ее прорастить, нужно сначала добыть ее из мякоти. Делается это аккуратно, острым ножом. Делается надрез посередине «груши». Получилось две половинки. Косточка останется в одной из них. Ее выворачивают и достают кость.

Следующие действия будут направлены на то, чтобы косточка дала росток. Как прорастить авокадо? Есть два способа, как этого добиться.

  • закрытый — предполагается посадка косточки прямо в землю;
  • открытый — выращивание авокадо, поместив семя в воду.

Как посадить косточку авокадо — закрытый способ

Выполнять его следует по следующему алгоритму:

  1. Возьмите небольшие цветочные кашпо. Размеры могут быть очень малы, так как наша задача, заставить косточку пустить росток.
  2. На дно каждого горшка насыпать дренаж. Им может быть мелкие камни (галька), керамзит, битые глиняные черепки.
  3. Приготовьте землю. В равных пропорциях смешайте перегной, песок и торф. Насыпьте почвосмесь в горшок, недосыпая до края 2 см.
  4. Опустите косточку в почву, немного утопив на 3 см. полностью закапывать ее в слой не надо.
  5. Полить и поставить кашпо в теплое и светлое место.

Важно! Не допускайте полного высыхания земли, постоянно поливайте. Через месяц авокадо выпустит первый корень. Он очень массивный и хрупкий, поэтому при дальнейшей пересадки следите, чтобы он не обломился.

Открытый способ

Еще один эффективный способ, который не доставит вам особого труда. Пошагово схема следующая:

  1. Возьмите стакан, небольшую стеклянную банку.
  2. Сделать в скорлупе косточки три отверстия, не доходя до внутренностей. Если визуально разделить семя поперек, то они могут располагаться по этой линии. В эти отверстия вставляют зубочистки.
  3. Эти зубочистки необходимы, чтобы удерживать кость на поверхности воды в емкости. Поместите ее в воду тупым концом, так чтобы верхняя половина была снаружи.
  4. Воду регулярно подливают, чтобы косточка не оставалась в воздухе.
  5. Корни могут появиться на шестую неделю.
  6. Пересадите авокадо на основное место.

При этом способе корни могут вырасти на 3-4 см.

Уход за авокадо в домашних условиях

Вырастить, чтобы были плоды – это процесс трудоемкий. Всего 5% комнатных авокадо достигают плодоношение, но в ряде случаев оно может быть одноразовым. Как ухаживать за растением, чтобы он заплодоносил. Отметим, что первые результаты появляются с третьего по седьмой годы жизни.

Основными условиями для хорошего развития авокадо являются:

  1. Оптимальная влажность, которая регулируется поливом. Если корневая система большая, то полив проводят не менее двух раз в неделю. В противном случае авокадо поливают по мере пересыхания почвенного кома. При избыточной влажности листва начнет желтеть. В холодное время года полив снижают.
  2. Свет. Так как воздух в тропиках влажный, то Персея обыкновенная не страдает от прямых солнечных лучей. Но дома дело обстоит по-другому. Авокадо любит свет, но рассеянный, поэтому его располагают на южной, восточной, западной стороне дома.
  3. Воздух должен быть постоянно влажным. Можно положить вблизи кашпо мокрую тряпку и следить, чтобы она была такой всегда. Рядом с авокадо поставить крупнолистные растения, так как они испаряют влагу. Опрыскивать не менее пяти раз в день.
  4. Персея предпочитает длинный световой день, до 12 часов, а во время цветения и образования плодов до 15. Достигается с помощью фитоламп.
  5. Важно поддерживать определенную температуру. Оптимальной считается до 16 градусов, а зимой ее понижают до 10.
  6. Подкормка. Ее лучше проводить весной и летом 2-3 раза за сезон. В другое время года делать это необходимо 1 раз. Комплекс удобрений можно приобрести в цветочном магазине. На упаковке присутствует инструкция, в которой указывается состав удобрений и как их разводить.

Помимо таких приемов следует помнить, что с ростом растения растет и его корневая система, а значит требуется более просторный цветочный горшок. Лучше проводить пересадку весной, землю использовать того же состава, что и первоначальная.

Кроме пересадки следует уделить внимание формированию кроны. Обрезают растение в марте, впервые делают это после 8 листа в высоту, 6 листа в бок. Если не проводить формирование авокадо будет расти высоким и неразветвленным. Формирующие работы ведутся весной.

Только при выполнении этих требований можно заставить растение зацвести, а далее плодоносить.

С одной стороны, вырастить авокадо из косточки в домашних условиях не сложно, с другой проблемно. Косточка легко поддается прорастанию, корни появляются быстро. А вот достигнутые условия комнатного содержания авокадо, могут отразиться на плодоношении, которое может не произойти.

Авокадо – вечнозеленое дерево из семейства Лавровых. Его плоды чрезвычайно полезны: содержат большое количество витаминов B, E, меди, цинка, глютатиона, а также других витаминов и минеральных веществ.

Самостоятельное выращивание авокадо из косточки в домашних условиях – увлекательный процесс, дарующий великолепное дерево при соблюдении всех правил и грамотном уходе. Узнайте, какие плоды подходят для размножения, как правильно выполнить посадку и первую пересадку, какие сложности ждут начинающего цветовода и как с ними бороться.

Как выбрать плод нужной зрелости и отделить косточку

Для домашнего выращивания можно купить авокадо в ближайшем супермаркете, но чаще всего на прилавки попадают недозревшие плоды. Это объясняется тем, что транспортировка фрукта из мест произрастания в точки продаж занимает большой промежуток времени. Чтобы минимизировать процент порчи, их срывают слегка недозревшими, а значит, и более прочными.

Для укоренения нужен спелый фрукт. Определить степень зрелости можно по цвету кожуры и плотности мякоти.

  • Если авокадо светло-зеленого цвета и твердый, то это означает, что употреблять в пищу его еще очень рано, необходимо дать дозреть не менее недели.
  • Насыщенно-зеленый оттенок и твердая мякоть свидетельствуют, что фрукт обретет свойства и вкусовые качества спелого плода и станет пригодным для размножения через несколько дней.
  • Кожура темно-зеленого цвета, с оттенком коричневого, указывает, что плод зрелый и готов к употреблению. При надавливании на кожуру спелого фрукта остается небольшой след.
  • Если плод слишком мягкий, мякоть рыхлая и легко продавливается, а кожура имеет коричневый цвет, значит, авокадо переспел и не годится для употребления в пищу, но вполне пригоден для посадки.

Также определить зрелость можно по месту под черенком. У спелого фрукта оно зеленое, с возможным наличием прожилок коричневого цвета, у недозревшего – желтое, у перезревшего – коричневое.

Чтобы извлечь посадочный материал и не повредить его, острым ножом делают глубокий круговой надрез по большей стороне авокадо, не нажимая при этом лезвием на семя. После того как получились две половинки, соединенных косточкой, их берут в ладони и поворачивают друг против друга. Косточка останется в одной из половинок фрукта. Ее аккуратно поддевают лезвием ножа или ложкой. Нестрашно, если повредится коричневая оболочка.

Подготовка почвенной смеси и горшка

Грунт для выращивания в домашних условиях авокадо из косточки должен быть рыхлый и хорошо аэрируемый, слабокислой, либо щелочной реакции. Готовят почву, смешивая перегной или листовую землю с песком и доломитовой мукой. Вместо нее можно использовать перемолотую скорлупу вареных куриных яиц. Для повышения аэрации в почвенную смесь добавляют перлит или вермикулит.

Горшок для авокадо нужно выбирать небольшого диаметра 10-12 см и высотой в 15-20 см. Керамическому горшку следует предпочесть пластиковый с поддоном, в нем растение лучше себя чувствует. На дне обязательно наличие дренажных отверстий.

Авокадо, хоть и тропическое дерево, но плохо переносит прямые солнечные лучи. Для выращивания лучше выбирать западные или восточные окна, а в особо солнечные дни стоит притенить растение или переставить вглубь комнаты.

Алгоритм проращивания и посадки косточки в почву

Не спешите готовить горшок, сначала нужно прорастить корни. Для проращивания косточку нужно поместить тупым концом в воду на 1/3 высоты.

Это можно сделать несколькими способами:

  1. Положить на дно емкости семя, зафиксировать в вертикальном положении, налить немного воды. В процессе проращивания постоянно следить за уровнем воды, не допуская пересушивания.
  2. Вокруг оси косточки на 1/2 высоты аккуратно сделать три отверстия в скорлупе, не повреждая самой семядоли. Вставить в них зубочистки или спички. Налить в стакан воду и поместить косточку таким образом, чтобы зубочистки опирались на стенки стакана, а тупой конец семени был погружен в воду.
  3. Вместо емкости для проращивания авокадо использовать 50-граммовую рюмку стандартной формы, диаметр которой меньше, чем диаметр косточки. В таком случае она удобно фиксируется по своей оси, опускаясь тупым концом в воду.

Примерно через три недели появится корень. Одновременно с корнем может появиться и сам росток авокадо.

После этого косточку авокадо сажают в грунт. На дно горшка насыпают не менее 3 см дренажа, для этого подойдет керамзит, битый кирпич, колотый древесный уголь или колотая кокосовая скорлупа.

Затем насыпают подготовленный грунт и аккуратно заглубляют косточку наполовину, не повреждая корень. Землю обильно увлажняют отстоянной водой. Горшок с авокадо сразу переносят на светлое место для того, чтобы дерево не вытянулось.

Дальнейший уход за молодым саженцем заключается в обильном поливе и опрыскивании, а также в регулярном поворачивании к свету разными сторонами, чтобы ствол не искривлялся.

Возможные проблемы в выращивании и их решение

При выращивании авокадо из косточки, как и после покупки готового саженца для , проблемы схожи.

Листья авокадо внезапно сохнут и опадают
. Чаще всего это происходит в отопительный период, когда воздух в помещениях становится слишком сухим. Чтобы предотвратить эту проблему, необходимо чаще опрыскивать растение либо использовать увлажнитель воздуха.

Часть листа желтеет и засыхает
. Вероятнее всего, это следствие ожога. Для решения проблемы, горшок переносят в место, куда не попадут прямые солнечные лучи.

Все листья потеряли тургор и опустились
. Это признак того, что земляной ком пересушен. Растение необходимо обильно полить. Если с момента опускания листьев прошло не более суток, то дефицит влаги восполнится и авокадо приобретет первоначальный вид.

Опадают нижние листья
. Это нормальное состояние. Старые листья опадают в осенне-зимний период. Чтобы дерево не потеряло декоративный вид, можно высаживать в одну емкость три и более экземпляров, переплетая их стволы по своему усмотрению, например, в форме косы. При этом, переплетения не должны быть тугими, так как стволы по мере роста деревьев утолщаются.

Отсутствуют боковые побеги
. Чаще всего добиться ветвления дерева авокадо очень сложно. Даже прищипки верхушки не всегда дают должного результата. В 85% случаев из ближайшей к месту прищипки почки появляется один побег, который заменяет центральный стебель, но декоративности это не добавляет.

Лучших результатов можно добиться с помощью применения специальных гормональных препаратов, например, цитокининовой пасты. Ее наносят в небольшие надрезы на стволе, сделанные стерильным острым лезвием. Стоит помнить, что на одно растение должно приходиться не более двух таких обработок.

Авокадо, выращенное из косточки в домашних условиях, может зацвести не ранее, чем на третий год жизни, но плоды появятся только в том случае, если зацветет одновременно несколько растений и произойдет опыление. Значительную часть всего плода составляет косточка или семечко. Их, наряду с мякотью, часто используют не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине.

Если вам нравится разводить комнатные цветы, загляните в , посвященный этому увлекательному занятию.

Наверняка каждый цветовод мечтает вырастить дома авокадо в горшке. Новичкам в цветоводстве кажется, что вырастить это тропическое деревце в комнатных условиях из косточки сложно, а может быть, и невозможно. Но это заблуждение. Вырастить его сможет каждый человек, увлеченный комнатным цветоводством. Правда, для этого необходимо знать некоторые особенности этого растения, секреты ухода за ним.

Авокадо имеет широкие листья и гибкие стебли. Эта особенность растения позволяет формировать из него оригинальные декоративные композиции. Как правило, в горшок высаживают сразу три деревца, из которых в дальнейшем формируют симпатичные косички. Существует поверье, что растущее в доме авокадо в горшке гармонизирует отношения в семье и создает приятную романтическую атмосферу.

С чего начать?

Для начала следует предупредить начинающих цветоводов о том, что авокадо в комнатном цветоводстве выращивается как декоративное растение. Оно прекрасно вписывается в любой интерьер, создает особую непередаваемую атмосферу, очищает воздух, выделяя много кислорода. Но даже если мы выращиваем авокадо из косточки в домашних условиях с соблюдением всех правил, обеспечивая растению самый тщательный уход, нам вряд ли удастся увидеть его цветение и тем более плодоношение. Но ведь не всегда мы сажаем косточку хурмы или апельсина в надежде на получение урожаев фруктов. К сожалению, плодоносящее авокадо дома в горшке — это, скорее, редкое исключение из правил.

Но вернемся к выращиванию цветка. Вначале следует купить в магазине вызревший плод авокадо. Чтобы понять, насколько он созрел, придавите с двух сторон плод ладонями, а затем отпустите. Созревший фрукт тут же восстановит структуру, поэтому он вполне подойдет для выращивания нового растения. Если вам пришлось купить недозрелый авокадо (в магазин не было другого), не расстраивайтесь — он дозреет со временем. Этот процесс можно ускорить, если положить плод рядом с бананами или яблоками, поскольку эти фрукты выделяют этилен, который способствует скорейшему дозреванию.

Проращивание косточки

Не пытайтесь просто посадить косточку авокадо в горшок с землей. Ее следует предварительно подготовить. Для этого ее замачивают в довольно горячей воде (но не в кипятке) на полчаса. Затем с разогретой косточки удаляют оболочку, с узкой стороны срезают кончик и срез обрабатывают противогрибковым препаратом, который заранее приобретают в любом из специализированных магазинов.

После этого косточку широким концом помещают на треть в предварительно подготовленную почвенную смесь. О том, какой грунт нужен авокадо в горшке, мы расскажем чуть позже. После этого косточку оставляют в покое — до прорастания ей необходим всего лишь полив раз в неделю.

Любители комнатных растений используют еще один способ выращивания авокадо в горшке, который они считают более надежным. Возьмите три-четыре зубочистки, по центру косточки по периметру сделайте проколы и вставьте в них зубочистки на глубину 2-5 мм. Эту конструкцию помещают в стакан с отстоянной водой. Она должна быть комнатной температуры. Необходимо, чтобы тупой конец косточки находился в воде, а проколы были сухими.

Многие цветоводы рекомендуют в отстоянную воду добавлять немного древесного угля. Если у вас его нет, используйте активированный. В ожидании ростка внимательно следите за количеством и качеством воды в стакане. Пыль, соринки замедляют процесс проращивания. Через каждые два-три дня вынимайте косточку и меняйте воду в стакане на свежую. Пройдет не более 30 дней, и вы увидите первые молоденькие корешки, а затем и росток.

Когда длина корней достигнет четырех сантиметров, косточка готова к посадке в почву.

Выбор емкости для посадки

Посмотрите на пророщенную косточку, и вам станет ясно, какой горшок нужен для авокадо. На первом этапе развития растения понадобится небольшая емкость диаметром не более 12 см. Желательно, чтобы горшочек был с дренажными отверстиями. По мере роста цветка его надо будет поменять на более просторный.

Подготовка грунта

Авокадо не переносит слишком тяжелых, глинистых, кислых почв, поэтому для этого растения не подойдет земля, привезенная с садового участка. Почвенную смесь необходимо подготовить самостоятельно. Необходимо смешать в равных пропорциях торф, садовую землю, перегной, крупный песок и щепотку извести.

Поскольку садовая земля может быть поражена вредоносными микробами, то подготовленную смесь необходимо обеззаразить. За день до посадки косточки ее необходимо пролить кипятком. Такой же грунт используют и при посадке косточки сразу в землю. Почва не должна быть слишком плотной. Ее необходимо взрыхлить, чтобы обеспечить влаго- и воздухообмен.

Посадка в почву

Пришло время разобраться, как посадить косточку авокадо в домашних условиях в грунт. Для посадки подойдет обычный пластмассовый горшочек. Керамическую емкость для первой посадки лучше не использовать, поскольку стенки такого горшка будут пропускать влагу, которая растению в этот период жизненно необходима.

Дно горшка должно не должно задерживать влагу и иметь дренажный слой из специальных гранул или обычного керамзита. Косточку с ростком только на треть прикапывают в почву. Это надо делать очень осторожно, чтобы не повредить молодые корешки.

Уход за растением: выбор места для цветка

Зная, как посадить косточку авокадо в домашних условиях, важно обеспечить деревцу правильный уход. Это светолюбивое растение, но и в полутени оно чувствует себя довольно комфортно. Прямые солнечные лучи для него губительны. Идеальный вариант для размещения растения — подоконник окна, выходящего на западную сторону.

Температура

Поскольку и выращенное в горшке авокадо является тропическим растением, то вполне естественно, что оно любит тепло. При резком снижении температуры воздуха в помещении или малейшем сквозняке авокадо демонстрирует свое недовольство — просто сбрасывает все листья. Именно по этой причине нежелательно его выносить на улицу даже в теплые летние дни.

В помещении следует поддерживать постоянную температуру. В теплое время года высокая комнатная температура благоприятна для растения, а зимой, в период покоя, ему будет достаточно +20 °C. Если температура в помещении понизится до +12 °C, авокадо отреагирует мгновенно — сбросит листья и «впадет в спячку». При постоянном температурном режиме и надлежащем уходе это происходит крайне редко, поскольку растение считается вечнозеленым.

Как поливать авокадо?

Полив авокадо в домашних условиях должен быть обильным и регулярным, но с учетом времени года и температурных показателей. Избыточный полив этому тропическому растению может навредить. В летнее время его поливают чаще, нежели зимой. После того, как подсохнет верхний слой почвы, должно пройти не менее двух дней, прежде чем возникнет необходимость в поливе растения — когда подсыхает верхняя часть грунта, внутри горшка еще в течение двух суток содержится необходимое количество влаги.

Влажность воздуха

Для авокадо в горшке важна и влажность воздуха. В наших квартирах практически всегда воздух довольно сухой. Решить проблему помогут ежедневные опрыскивания. Важно, чтобы во время этих водных процедур увлажнялось не само растение, а лишь воздух вокруг него.

Многие цветоводы предпочитают иной способ увлажнения. Они используют специальный поддон, наполненный увлажненным керамзитом.

Удобрения и подкормки

С середины сентября по март авокадо не нуждается в подкормках. Все остальное время растение подкармливают удобрением для цитрусовых или используют настой золы для подкормки растений. Приготовить такой состав не сложно. Для этого необходимо три ложки (столовых) древесной золы залить литром отстоянной воды. В течение недели состав должен настояться. Ежедневно его необходимо взбалтывать, чтобы равномерно растворялись частички золы. Настой золы для подкормки растения используют раз в неделю. Полив осуществляют под корень.

Пересадка авокадо

Поскольку вы выращиваете авокадо из косточки в домашних условиях, очень скоро вы столкнетесь с вопросом пересадки растения. В естественных условиях авокадо вырастает до двадцати метров в высоту. Хотя в комнатном цветоводстве таких размеров оно не достигает, но растет довольно активно и нуждается в частой пересадке.

Очень скоро самый первый небольшой горшочек станет мал. Как только деревце достигнет 15 сантиметров в высоту, его необходимо пересаживать в большую емкость. Молодое растение пересаживают ежегодно, а затем — раз в три года.

Пересадку растения в новый горшок осуществляют методом перевалки. Осторожно перенесите деревце в подготовленную емкость вместе с комом земли, стараясь его не нарушить. Свободное пространство в горшке заполните новым грунтом.

Болезни и вредители

Как и большинство комнатных растений, авокадо боится многих вредителей — паутинного клеща, щитовку, белокрылку. Прожорливый и ненасытный паутинный клещ может не только погубить все листья, но и переносить различные заболевания на другие комнатные растения. Щитовка вытягивает сок из растений. После ее появления на цветах остаются сухие сморщенные листья. Борьба с этими растениями заключается в опрыскивании инсектицидными средствами. Неплохо себя зарекомендовал препарат «Актара». Из болезней наибольшую опасность для растения представляет мучнистая роса.

Возможные проблемы при выращивании

Если вы заметили, что у деревца сохнут кончики листьев, то, вероятнее всего, нарушен режим полива — растению недостаточно влаги, низкая влажность воздуха. Следует наладить регулярный полив растения и постоянно увлажнять воздух в помещении.

Мы уже упоминали о том, что растение сбрасывает листья в двух случаях — при понижении температуры воздуха в помещении и на сквозняках. В этом случае совет один — поддерживать температурный режим и поставить растение в такое место, где не бывает сквозняков.

Листья авокадо могут побледнеть при недостатке освещения. Подыщите растению более подходящее место, а если такой возможности нет, то следует организовать дополнительную подсветку. Это особенно важно в зимнее время.

как посадить и вырастить здоровое растение дома, фото и видео

08.03.2019 306 Древовидные

Автор:Анатолий

При выращивании авокадо из косточки в домашних условиях тропический фрукт пускает росток в 99 из 100 случаев. Плодоносить же дерево будет только, если правильно организовать ему уход и подходящие условия пространства вокруг. Проращивать авокадо из косточки можно любым удобным способом.

[ Скрыть]

Что такое авокадо

Авокадо уже достаточно давно появился на прилавках магазинов. Найти его в супермаркете не составляет проблем. В то же время он остается экзотическим продуктом, о происхождении которого знает далеко не каждый.

Авокадо — это фрукт, как бы странно это не звучало. Он растет на дереве, носящем одноименное название. Свое начало дерево берет в семействе лавровых. Высота его может достигнуть 20 метров, а вот разновидностей фрукта существует почти 400 сортов. Какие-то из них съедобны, а вот другие лучше не употреблять в пищу.

Авокадо внешне напоминает обычную грушу. Отличается цветом кожуры. Она бывает зеленого, красного и фиолетового цветов. Вкусовые качества плода похожи на тыкву с ореховым привкусом. В процессе созревания имеет различный вкус. Сами плоды, употребляемые в пищу, весят не более 300 граммов. Половина веса приходится на косточку, находящуюся в самом центре. Ее не стоит пробовать, она содержит токсичные вещества. А вот мякоть фрукта обладает полезными свойства. По консистенции зрелый авокадо напоминает сливочное масло, с довольно маслянистой мякотью.

Зутано

Это гватемальский тип авокадо. Кожура имеет тонкую и блестящую текстуру и желто-зеленый цвет. Таким окрас остается неизменно за весь период созревания. Плоды собирают весь осенней период, вплоть до самой зимы.

Внутренняя часть — мякоть, мягкая и немного водянистая, светло-зеленого цвета. Косточка достаточно большая относительно небольших размеров самого плода — 450 г, это в лучшем варианте.

Как прорастить косточку авокадо в воде

Для этого косточку авокадо помещают на половину в воду. Следует обратить внимание, что располагаться она должна острой стороной вверх. Именно тупая нижняя часть дает в последствии корни растения. Можно поместить ее в емкость и залить водой до нужного уровня или применить такой способ.

Фото: Выращиваем дома авокадо из косточки

Берется несколько зубочисток, которыми нужно очень аккуратно проткнуть косточку. Глубина проколов должна быть небольшой, достаточно и половины сантиметра. После этого, ее нужно погрузить в емкость, заполненную водой. Так, косточка будет покрыта водой на необходимом уровне — ровно до середины. Хранить косточку лучше необходимо на подоконнике в теплом солнечном месте.

Фото: Выращиваем дома авокадо из косточки

Необходимо ежедневно подливать воду до того же уровня, что был в начале. Воду необходимо предварительно отстаивать и следить за ее температурой, она должна составлять 25-27 градусов.

Если косточка погружена в воду с помощью зубочисток, важно чтобы вода не попадала в проколотые места.

Совет: Чтобы ускорить процесс проращивания косточки, можно предварительно очистить кожицу в той части, которая погружается в воду.

По прошествии нескольких недель у косточки образуется росток. Время его появления будет зависеть от сезона, в котором происходит проращивание. На авокадо, как и на другие растения, солнечные лучи оказывают положительное влияние. Чем больше солнца будет получать растение, тем для него лучше.

После того, как корешки вырастут до длинны 3-4 см, можно пересаживать авокадо в почву.

Фото: Выращиваем дома авокадо из косточки

Регион происхождения

Родиной этого тропического растения считается Мексика. Ягоду принимали в пищу древние ацтеки, проживавшие в том регионе. Со временем они стали культивировать растение. Ученые во время раскопок нашли семена, которые были больше по размеру, чем у дикорастущих экземпляров.

Описание

По сравнению с большинством ягод, «аллигаторова груша» имеет значительные размеры. Средняя длина составляет 5-20 см. Вес одного экземпляра может быть как 50-150 г, так и 1 кг. Форма разнообразная – от овальной до грушевидной. На фото представлены различные виды авокадо.
Кожура обычно имеет темно-зеленый «крокодиловый» цвет. Молодые экземпляры отличаются более светлыми оттенками. По мере созревания кожура большинства сортов темнеет вплоть до черного цвета.

Сорта

Существует около 1000 сортов авокадо. Отличаются они территорией произрастания, внешним видом, а также вкусовыми качествами. Особую популярность завоевали всего три вида: мексиканский, гватемальский и вест-индийский. Рассмотрим детальнее их признаки.

Мексиканский

Главная особенность – выносливость. Деревья прекрасно переносят низкие температуры. Зацветают весной, плодоносят летом и осенью. Кожура гладкая и тоненькая, легко отделяется от мякоти.

Гватемальский

Деревья этого вида также зацветают весной, а вот плодов стоит ждать лишь на следующий год. Одной из главных особенностей является толстая плотная кожура. Этот вид стойкий к небольшим морозам.

Вест-индийский

Цветение этого вида происходит весной, плоды можно получить летом того же года. Кожура тоненькая и гладкая. Вест-индийский вид слабоустойчив к морозам.

Различные сорта

Среди множества других сортов широкое распространение получили не все. Любимцами многих кулинаров они стали из-за своих вкусовых качеств. Рассмотрим сорта, которые чаще всего встречаются на полках супермаркетов:

  • «Бэкон». Обычно экземпляры имеют овальную форму. Размеры их небольшие, а вес редко превышает 360 г. Семена средние и крупные. Мякоть имеет бледно-желтый оттенок. Пользуются популярностью благодаря своему ненавязчивому и легкому вкусу. Кожура зеленая, тонкая, гладкая, легко чистится. Со временем она немного темнеет;
  • «Гвен». Обычно это овальные плоды среднего и большого размеров. Вес колеблется в диапазоне 200-450 г. Косточка круглая, небольшая. Золотисто-зеленая мякоть приятного сливочного вкуса. Кожура толстая, пупырчатая, при этом мягкая на ощупь. После созревания обретает насыщенный зеленый цвет;
  • «Зутано». Грушеобразная ягода. По вкусу немного напоминает яблоко;
  • «Карлсбад». Ягоды этого сорта обычно среднего размера, продолговатые, яйцевидной формы. Нередко достигают веса в 450 г. Кожура не очень толстая, темно-зеленая. Со временем приобретает коричневый или даже черный цвет. Косточка имеет круглую форму и занимает примерно 15% веса. Отличается прекрасным ненавязчивым вкусом;
  • «Мексикола». Этот сорт считается одним из самых морозоустойчивых. Прекрасно переносит периоды засухи. Вес среднего экземпляра составляет около 100 г;
  • «Пинкертон». Ягоды крупные, имеют удлиненную грушевидную форму. Отдельные экземпляры достигают веса в 560 г и более. Кожура толстая, насыщенного зеленого цвета, немного шершавая. В этом сорте отмечают высокое содержание масла. Косточка маленькая, занимает не больше 10% всей массы;
  • «Пуэбла». Деревья данного сорта отличаются высокими показателями морозоустойчивости. Вес плодов составляет в среднем 200 г. Кожура темно-коричневого цвета;
  • «Рид». Форма округлая или овальная. Очень крупные экземпляры достигают веса в 500 г. Мякоть имеет светло-желтый оттенок. Ценится за отличные вкусовые качества. Чувствуются легкие ненавязчивые оттенки ореха и груши;
  • «Фуэрте». Деревья плодоносят зимой. Средний вес составляет около 250 г. Насыщенная зеленая кожура средней толщины, гладкая. Ее легко можно отделить от мякоти. Со временем кожура не меняет цвет, как большинство сортов. Гурманам «Фуэрте» полюбился за сладкий вкус;
  • «Хасс». Большие плоды, достигающие 560 г. Форма овальная, кожура толстая, черная. Мякоть белая или желтоватого оттенка, немного маслянистая. Ярко выраженный вкус ореха;
  • «Эттингер». Считается одним из нежнейших сортов. Мякоть настолько мягкая, что тает во рту.

Вышеописанные сорта отличаются морфологией, регионом произрастания и вкусовыми качествами. Например, сорт «Эттингер» выращивают преимущественно в Израиле. Обычно это растение культивируют в тропических и субтропических зонах.

back to menu ↑

Какой грунт стоит выбрать для проращивания авокадо

К этому вопросу нужно подойти со всей ответственность. Нельзя сажать авокадо в абсолютно любую почву. Это растение плохо приживается в кислой среде. Лучшим выбором станет земля для цветов, которая имеется в продаже в любом магазине для садоводов или крупном супермаркете. Эта земля уже подготовлена специальным образом, удобрена, а для лучшего роста будущего дерева авокадо, идеально будет смешать ее с торфом и песком.

Нужно позаботиться еще и о том, чтобы косточка имела возможность дышать в почве. Поэтому нужно убедиться, что почва достаточно рыхлая, а также не забыть добавить в нее дренаж.

Пинкертон

Это один из гибридных сортов авокадо — пинкертон. Имеет вытянутую грушевидную форму. Плоды достаточно крупные и достигают более 550 г. Относительно больших размеров плода, семечко маленькое и занимает не более 10 %. Кожура имеет темно-зеленый цвет и грубую текстуру. Чем более спелый фрукт, тем насыщенней его окрас. Внутренняя часть имеет сливочный вкус, а цвет мякоти — светло-зеленый. Данная разновидность славится большим содержанием масла. Внутренность достаточно просто отделить от кожуры. Дозревают плоды в летний и осенний период.

Выбор горшка для выращивания авокадо из косточки

Кроме грунта, должное внимание нужно уделить горшку, в котором будет расти наше дерево. Для первоначальной посадки подбирают небольшой горшок. Вполне подойдет 10 см глубиной.

Обязательно присутствие на дне горшка нескольких отверстий. Они позволять пропускать ненужную влагу. Если пренебречь этим условием, может начаться гниение корней растения. Это может стать причиной гибели вашего будущего деревца. По этой же причине на дно горшка укладывают дренаж, высотой в пару сантиметров. Для этой цели можно использовать керамзит или специальные дренажные гранулы. Дренаж избавит корни растения от лишней воды и послужит отличным средством для проветривания почвы.

Что касается материала горшка, мы рекомендуем остановится на пластике. Глиняный или керамический не стоит выбирать для этого фруктового дерева. При соблюдении всех вышеописанных условий, косточке авокадо будет очень комфортно и очень скоро она обязательно даст росток.

Полезные свойства

О пользе авокадо для организма можно говорить много. Не зря же это один из наиболее рекомендуемых продуктов питания при серьезных патологиях. Постоянное употребление помогает нормализовать работу всех систем, улучшает функциональное состояние организма в целом.

Врачи советуют есть ягоду в сыром виде при наличии проблем с сердцем. Регулярное применение позволяет избежать анемии, увеличивая выработку эритроцитов. Со временем нормализуется работа сердечно-сосудистой системы. Нередко плоды авокадо едят для похудения: прием позволяет ускорить метаболизм, из-за чего человек быстро теряет вес.

back to menu ↑

Проращивание косточки авокадо в грунте

Проращивать косточку в воде очень занимательное и наглядное занятие. Здесь весь процесс происходит на глазах. Но можно воспользоваться другим способом, чтобы вырастить авокадо из косточки. Посадить ее сразу в землю. Этот вариант менее хлопотный, но пройдет намного больше времени до появления первых ростков.

Заниматься высаживанием авокадо лучше по весне. Особенно это касается данного способа проращивания(в грунт). Связано это с тем, что в это время года наиболее благоприятные солнечные лучи, которые помогают выбиться ростку из косточки наружу.

Для высаживания авокадо в землю лучше всего подойдет крупная косточка. Она больше способна к быстрому всходу растения. Погружая косточку в почву, верхнюю ее часть нужно обязательно оставить над землей. Это должна быть та сторона косточки, которая имеет заостренную форму. Соответственно, широкая часть будет находиться в земле.

Посаженную косточку нужно перенести в светлое место. Полив должен осуществлять еженедельно в большом количестве. Стоит проверять почву и не допускать того, чтобы она становилась сухой. Поливать авокадо лучше водой прошедшей фильтрацию, с добавлением небольшого количества соли(2-3 щепотки).

Посаженная таким способом косточка даст росток не раньше чем через 3-3,5 месяца с момента посадки.

Фото: Выращиваем дома авокадо из косточки

Возможные проблемы и их устранение

Авокадо могут поражать клещи и щитовки.

Для их ликвидации можно воспользоваться следующими мерами:

  1. Промывания листочков раствором из воды с добавлением хозяйственного мыла.
  2. Ромашковый раствор. 200 грамм цветов (на стакан воды) доводим до кипения и отстаиваем не менее 10 часов. Пропустить через мелкое сито и долить воду так, чтобы получилось вдвое больше настоя. Обрабатывать можно и в неразбавленном виде, если персея сильно пострадала.
  3. Чесночный раствор. Полкилограмма овощной культуры мелко нарезать и добавить в воду (примерно 3 л). Затем помещаем настойку в темное место на 5 дней. Процеживаем и добавляем на каждые 60 мл настоя 10 л воды. В разбавленное средство можно потереть на крупной терке 50 гр. хозмыла.
  4. Можно приобрести готовые лечебные препараты в цветочных магазинах. Их применяют при масштабном заражении персеи американской клещами.

Следует знать, что влажность воздуха и обрызгивание или промывание проточной водой листьев дерева являются лучшим средством предотвращения поражения вредителями.

Уход за деревом

Авокадо родом из тропиков. Это значит, что для него нужно создать теплые и влажные условия. В помещении поддерживают температуру не менее 22-25 градусов тепла. Должно быть очень светло. Однако, прямые лучи солнца нельзя допускать до листьев растения. Это может послужить появлением на них ожогов.

Если авокадо перенесет похолодание или, наоборот, перегреется, листья с растения могут осыпаться. Это не повод, чтобы выкидывать его. Возобновите комфортные условия и листва вновь вскоре появится на дереве.

Хорошо будет поддерживать жизнедеятельность дерева опрыскивая листья из пульверизатора водой. Лучше делать это как можно чаще. Также нужно поставить под горшок с деревом поддон, который необходимо наполнять водой.

Если дерево перенасытится водой — листья авокадо пожелтеют. При ее недостатке — станут коричневого цвета.

Удобряют авокадо в среднем раз в месяц. Для подкормки можно пользоваться любыми комплексными минеральными удобрениями. Если своевременно проделывать эту процедуру, дерево будет развиваться довольно активно.

Самым активным временем роста считаются 3 месяца после образования листочков. К концу третьего месяца дерево будет уже высотой 50-55 см. После этого рост его немного замедляется. Как только авокадо достигнет нужной вам высоты, нужно проделать прищипку верхушки.

Каждый год нужно подбирать для авокадо горшок большего размера и пересаживать его. Делают это в середине весны, используя метод перевалки. В почву хорошо будет добавить глину и компост. А вот взрослое авокадо(старше 5 лет) не нуждается в пересадке чаще, чем раз в 2 года. Без необходимости лучше не устраивать ему лишний стресс из-за пересадки.

Семил-34

Данный сорт является более экзотическим и дорогим, это, так сказать, премиум класс. Внешне плод похож на шар, имеет более овальную форму. Достигает внушительных размером — в среднем около 1 кг. При том что только мякоть составляет почти 70 %. Выращивают в Доминикане, но несмотря на жаркий климат, с которого его доставляют по всем уголкам мира, семил-34 удивительно морозостойкий. Долго хранится при различных температурах.

Так же, как и другие сорта авокадо, семил-34 имеет степени дозревания, при этом меняются его вкусовые качества. Полностью созревший плод имеет приятный сладковатый привкус с фруктовой ноткой. Наделен повышенной сочностью, его употребляют просто как фрукт. Но для гуакамоле менее подходящий вариант, может только испортить блюдо из-за повышенного содержания влаги.

Все сорта немного похожи между собой и из-за свойства менять свой вкус в период созревания, можно легко спутать с другими сортами. К примеру, если дать семил-34 перезреть, то его практически невозможно отличить на вкус от сорта хасс. Текстура становится маслянистой и приобретает привкус орехов, а мякоть обретает ярко-желтый цветпло.

Плоды авокадо

Многие, кто интересуется вопросом, как вырастить авокадо из косточки, преследуют цель получения плодов. В домашних условиях это возможно. На третьем году у авокадо появляются цветки.

Фото: Выращиваем дома авокадо из косточки

Выглядят они как желто-зеленая гроздь. Чтобы происходило опыление, нужно вырастить еще одно деревце. Тогда они смогут опылиться перекрестным опылением. Это процедура проводится мягкой кисточкой трижды в месяц. Зрелая пыльца снимается с распустившихся цветков и переносится на цветки другого дерева авокадо. Эти действия лучше производить ранним солнечным утром.

Выращивая дома несколько деревьев авокадо, можно добиться еще одной цели. Если прорастить 2 или 3 косточки в одном горшке, их стебли можно будет переплести. Это плетение производят осторожно, не повреждая и не переламывая стебли растений. Выглядит оно очень эффектно.

Фото: Выращиваем дома авокадо из косточки

Фуэрте

Внешне данный сорт авокадо имеет более вытянутую форму, кожура гладкая имеет светло-зеленый окрас, а внутренняя косточка небольшого размера. Мякоть в зависимости от страны выращивания может быть светло-белого или желтого цвета, имеет высокую жирность и очень приятна на вкус.

Выращивают его во многих странах и что интересно, в каждой стране вкус данного сорта достаточно отличаются друг от друга.

Созревают плоды в летний и осенний период. В транспортировке проблематичен и нестабилен.

Использование в кулинарии

Авокадо имеет самое широкое применение в кулинарии. В отличие от других фруктов, которые в первую очередь прекрасно подходят для приготовления десертов, этот плод идеален для приготовления соусов и салатов.

При изготовлении блюд с использованием аллигаторовой груши необходимо знать несколько нехитрых правил:

  1. В продажу плоды поступают обычно немного недозрелыми, поэтому перед приготовлением их нужно подержать несколько дней в темном, теплом месте;
  2. При взаимодействии с кислородом мякоть плода подвергается быстрому окислению и приобретает весьма непрезентабельный, темный цвет. Чтобы этого избежать, ее необходимо опрыскать соком лимона;
  3. Незрелая мякоть твердая и безвкусная, поэтому нужно использовать только спелые плоды.

Большой популярностью аллигаторова груша пользуется у вегетарианцев. В своих блюдах они используют мякоть этого плода вместо мяса. А такие распространенные блюда японской кухни, как суши и роллы, все чаще готовят с добавлением этого авокадо.

Посадка и пересадка

В первый раз авокадо высаживают из стакана с водой (где прорастала косточка) в небольшой горшок для укоренения и появления первого ростка. Для этого подойдет обрезанная пластиковая бутылка или другая подобная вытянутая емкость (например, из-под пачки чипсов принглс).

Потом, когда растение подрастет и окрепнет, на нем появятся листочки, авокадо можно пересадить в горшок побольше. В него уже надо будет уложить дренаж из керамзита или битого кирпича, сверху мох и песок.

  1. Вынимаете авокадо из предыдущей емкости и аккуратно, не повреждая корней, ставите в новый горшок на уложенный дренаж, мох и песок.
  2. Потом подсыпаете приготовленный грунт столько, чтобы косточка авокадо чуть выглядывала над поверхностью.
  3. Слегка утрамбовываете и хорошо проливаете.

Как и с другими растениями, высадку и пересадку авокадо планируйте на весенние месяцы с марта по май влючительно.

СОВЕТ
Если берете дары природы – мох из леса, почву из огорода, песок с местного пляжа – не забудьте все ингредиенты пропарить, пролить кипятком, пролить биофунгицидом, в общем обеззаразить любым доступным способом.

Горшок для авокадо

При выборе емкости для выращивания авокадо учитывайте важные моменты:

  • Чем больше емкость, тем сильнее будет расти и тянутся вверх деревце. Поэтому если не хотите получить неповоротливого великана, пересаживайте растение постепенно по мере роста.
  • Горшок для авокадо нужен больше длинный, чем широкий. Корень авокадо уходит на глубину, и эту глубину нужно растению обеспечить. Поэтому выбирайте напольную емкость для выращивания авокадо, особенно когда деревце подрастет до 1-1,5 м
  • Лучше всего подойдет горшок со специальными дренажными отверстиями. Ведь деревце любит влагу, но застоя жидкости не переносит и легко может сгнить. Так и произошло с мои первым авокадо, который не выдержал моей любви и заботы, и скоропостижно завял от чрезмерных поливов.
КСТАТИ
Сейчас моему авокадо чуть больше полугода (с момента высадки в горшок), в высоту он ок. 80 см (после двух прищипок) и растет в горшке диаметром 23 см и высотой 22 см.

Фото: моему авокадо также потребовалась опора, иначе ствол упорно клонится вправо

Какую почву приготовить

Выбирайте для авокадо дренированный и плодородный грунт. Можно приготовить почвосмесь в таких пропорциях:

  • 2 части дерновой земли,
  • 1 часть песка,
  • 1 часть перегноя.

Либо: листовая земля, торф и песок в равных пропорциях.

При покупке или составления почвенной смеси для посадки авокадо учитывайте:

  1. Грунт должен быть вентилируемым, плодородным, рыхлым, хорошо удерживающим влагу;
  2. Почва не должна быть кислой,
  3. Содержание в почвосмеси влажного мха и песка очень понравится авокадо.
КСТАТИ
Мой авокадо растет в обычной садовой земле. На дно горшка я щедро уложила дренаж (не меньше 2/3 объема).

Верхний слой грунта я замульчировала камешками – такая мульча выглядит и декоративно, и влагу сохраняет. Хотя лучшей влагосберегающей мульчей для авокадо будет мох или каменная крошка.

К тому же мульча защищает влажный грунт от засилья комнатных мушек, особенно в холодный период года.

Фото: мульча из скорлупы орехов и тыквенных семечек

Вредители и болезни

Авокадо, выращенный из косточки, может засыхать или терять листву. Причина такого состояния может крыться в высокой температуре воздуха. Такое состояние наблюдается и при низком температурном режиме. На состояние растения влияет полив, он может быть чрезмерным или недостаточный. Домашний авокадо страдает от сквозняков. Поэтому, горшок с растением следует располагать в месте, защищенном от сквозняков.

Болезни авокадо

Если коричневеют кончики листвы или листья осыпаются, значит в помещении сухой воздух. Положение исправляют регулярным опрыскиванием растения из пульверизатор. Аналогичная ситуация бывает, когда домашний авокадо испытывает дефицит воды. Правильный полив исправит положение.

Центральное отопление тоже способно нанести вред цветку. Чтобы растение меньше страдало от пересушенного воздуха, горшок помещают на поддон с мхом-сфагнумом или увлажненным керамзитом.

Когда листья теряют яркость, становятся бледными – значит растение получает мало света. Авокадо следует перенести поближе к окну или обеспечить подсветку.

Комнатный авокадо может повреждать:

  • паутинный клещ;
  • щитовка;
  • мучнистая роса.

Избавиться от вредителей можно мыльным раствором, обработав проблемные места или при помощи инсектицидов, таких как Актара, Фитоферм, Актеллик, Биотлин, Калипсо, Конфидор.

Инсектициды нужно использовать в крайнем случае и только при сильном поражении.

Нюансы выращивания

Авокадо – представитель семейства лавровых. В естественных условиях он может достигать восемнадцатиметровой высоты. Так что деревцем его можно назвать весьма условно. Но дома он в любом случае так не вырастет, зато будет очень симпатичный и эффектный мини-сад.

Главное условие для проращивания косточки — это спелый авокадо.

Первое условие для успешного развития авокадо – выбрать правильный плод. Он должен быть спелым, так как фруктовая косточка рискует не прорасти, и слегка проминаться при надавливании.

Следующий момент – косточку нужно уметь достать. От этого, опять же, зависит, проклюнется ли растение.

Как это осуществить?
  1. Сделать аккуратный разрез вдоль.
  2. Руками взяться за половинки и прокрутить их в противоположные стороны.

После чего косточка очень легко извлекается.

Авокадо требует к себе повышенного внимания.

Нужно быть готовым к некоторым нюансам:
  • совсем молодое деревце особой привлекательностью не отличается. Оно похоже на тонкий голый стебелек с пучком листьев на самой маковке;
  • ростку жизненно необходимы прямые лучи солнца, иначе нормального развития ждать не стоит;
  • зимой придется приложить немало усилий, чтобы сберечь зеленого питомца и не дать ему сбросить листья: обеспечить температуру воздуха не меньше +16 С и не часто поливать;
  • не терпит ни пересушенной, ни слишком мокрой почвы, зато требует высокой влажности воздуха.

Несколько интересных фактов

  1. Авокадо находится в Книге рекордов Гиннесса. В нее он попал за свою питательность, которая признана самой высокой среди фруктов;
  2. У ацтеков этот фрукт символизировал любовь, по той причине, что плодоношения этого дерева невозможно без еще одного такого же, стоящего рядом. Получается что-то вроде семейной пары.
  3. Самый популярный сорт этого фрукта называется Хасс, поскольку открыл его американский почтальон Рудольф Хасс, обнаруживший еще в 30-е годы прошлого века в собственном дворе плодовое дерево. Плоды оказались такими вкусными, что он тут же оформил на него патент. Так появился сорт авокадо, ставший самым популярным в мире. А уникальное дерево, говорят, до сих пор растет и приносит плоды.

В каких странах растет

При покупке фрукта требуется учитывать, где растет авокадо и в каких странах культивируется. Родиной фрукта считается Мексика. Общая площадь под выращивание фрукта достигает более 400 тыс. акров.

Плоды культивируют в штатах Пуэбла, Морелос, Наярит, Мичоакан и т. д.

Авокадо в природе произрастает в Америке (Северной, Южной), на Канарских островах. Получил распространение вид растения в следующих странах с субтропическим и тропическим климатическими условиями:

  • Республика Доминикана;
  • Перу;
  • Индонезия;
  • Колумбия;
  • Африка;
  • Нидерланды;
  • Чили;
  • Испания;
  • Кения;
  • Франция;
  • Новая Зеландия;
  • Бельгия;
  • Германия;
  • Израиль;
  • Гаити;
  • Австралия;
  • Филиппины;
  • Малайзия.

В данных государствах производят более 90% от общего объема мировых поставок авокадо. Площадь плантаций, на которых возделывают культуру, расширяется ежегодно. Распространение культура получила также на территории Абхазии, в России растение выращивается на черноморских побережьях.

Химический состав и содержание полезных веществ

Авокадо богато разнообразными минеральными соединениями и витаминами, которые необходимы организму для нормального функционирования. В мякоти содержатся такие важные химические элементы, как:

  • магний;
  • фтор;
  • селен;
  • кальций;
  • калий;
  • марганец;
  • медь;
  • железо.

Спелая мякоть плода содержит много витаминов. Например, фолиевая и аскорбиновая кислоты, ретинол, рибофлавин, токоферол, витамин К. Также ягода в большом количестве содержит жиры, которые важны для организма человека. Олеиновая кислота способствует уменьшению уровня холестерина в крови, что помогает улучшить состояние сердца и сосудов.

back to menu ↑

Правила выбора спелого фрукта

Спелый экзотический фрукт обладает очень нежным и приятным вкусом и сладким запахом. В несозревших фруктах – гораздо меньше ценных и полезных для организма веществ. Внимательно осмотрите авокадо перед покупкой. Обратите внимание на 3 критерия, говорящих о спелости плода:

  • Внешний вид авокадо. На шкурке фрукта не должно быть пятен и повреждений. Цвет должен быть равномерным;
  • Мягкость. Попробуйте немного надавить пальцем на кожицу. Если плод неспелый – он плотный, и совсем не поддается деформации от нажатия. Если фрукт переспел – образуется вмятина, которая не исчезает. Фрукт, который вам нужен – должен быть спелым, при нажатии на него вмятина появится и практически сразу исчезнет;
  • Косточка плода. Потрясите авокадо, если фрукт созрел, вы услышите как косточка постукивает внутри.

Важно! Если вы все-таки купили незрелый авокадо – не беда. Заверните фрукт в бумагу, и положите рядом с ним несколько бананов, это поспособствует быстрому дозреванию. Есть еще один способ «помочь» созреть плоду, для этого нужно просто пожить его в теплое место на 3 дня.

Можно ли получить плоды дома и как это сделать

Даже если у авокадо при домашнем выращивании появятся цветки, вероятность того, что из них завяжутся плоды, минимальная. Только 1 из 5000 цветков может впоследствии стать плодом. Это связано с очень сложной системой переопыления. Чтобы авокадо стало плодоносить, необходимо иметь хотя бы 2 дерева для перекрестного опыления. Можно попытаться добиться появления фруктов, проведя несколько манипуляций. Каждый цветок распускается дважды. В первый раз у них функционирует только пестик. Нужно пометить несколько таких цветков. В следующий раз они уже раскрываются как мужские цветки. Из них можно пыльцу перенести на женские цветки. Возможно, в результате перекрестного опыления появятся плоды.

Посадка пророщенной косточки

После прорастания косточки ее необходимо пересадить.

Для этого выполняют следующие действия:

  • Выберите пластмассовую емкость диаметром не больше 15 см на дне должно быть достаточное количество дренажных отверстий. В горшок насыпьте грунт. Пророщенную косточку на треть погрузите в грунт.
  • Емкость поместите в теплое, хорошо освещенное место и почаще поливайте. Лучше всего поливать через поддон, тогда растение самостоятельно возьмет столько влаги, сколько ему будет нужно.
  • Нельзя обламывать или удалять косточку. Этим можно повредить росток и тогда растение погибнет.
  • Через время косточка станет гладкой и розоватой. Она увеличится и будет украшением дерева.

Какой стороной сажать косточку авокадо?

Для любого способа посадки нужно помещать косточку острием вверх.

Что делать после появления первого ростка?

После появления первого ростка, длина которого должна быть не меньше 3 см, растение необходимо посадить в горшок.

К чему снится авокадо

Появление авокадо в сновидениях сонники трактуют в основном как предстоящие положительные перемены. Так, посадка дерева и ухаживание за ним трактуется как предстоящая перемена места жительства, либо как дальняя поездка, или как расширение круга общения. Если же снится сам фрукт, то это к легкомысленному поступку. Поедание этого плода с толстой шкуркой во сне — придется проявить характер. Едите вкусный плод — к радости. С большой косточкой — вас переполняет созидательная энергия.

Так что совсем не важно, что такое авокадо — фрукт или овощ. Важно то, что это уникальный продукт, обладающий потрясающими полезными свойствами.

Побег или молодое растение авокадо фото

Растение авокадо представляет собой – быстрорастущее дерево, которое в зрелом возрасте может достигнуть 18-ти метрового размера. Ствол дерева чаще всего имеет прямую форму. Ветвиться авокадо очень сильно. Листья постоянно осыпаются, что придает растению не очень опрятный вид.

Проблемы, возникающие при выращивании авакадо

Зимой дерево иногда сбрасывает листья, которые появляются снова весной. У него наступает режим спячки. Это абсолютно нормальное явление.

В процессе выращивания возникают проблемы:

  • Подсыхают кончики листьев. Это происходит при несоблюдении правил полива, недостаточной влажности воздуха.
  • Авокадо не любит сквозняков — опадают листья. Если летом его выносить на улицу, то нужно учитывать этот момент. Понижение температурного режима тоже может стать причиной опадения листьев.
  • Листья бледнеют при недостаточном освещении.

Несоблюдение правил по уходу приводит к следующим состояниям:

  • растение чаще подвергается болезням;
  • не наступает момент плодоношения;
  • стебли вытягиваются;
  • повышается токсичность растения.

Какие условия нужны для выращивания деревца дома

Авокадо – представитель тропиков. Поэтому, чтобы вырастить его дома, необходимо создать ему соответствующие условия. Растение очень любит влагу. При сухом воздухе в помещении листья начнут сохнуть. Также дереву необходимо тепло. Нельзя, чтобы в помещении было ниже +10-12 градусов. Ставить горшок с растением необходимо в светлое место, но без прямого солнца, чтобы от его воздействия листья не получили ожоги.

В начале развития авокадо очень быстро растет. И за 3 месяца может достигнуть в высоту 35-50 см. Потом рост замедляется. Без постороннего вмешательства боковые побеги не будут расти, дерево сильно вытянется, и, достигнув потолка, погибнет. Поэтому верхушку необходимо прищипывать, чтобы стимулировать рост боковых ветвей и сформировать крону.

При беременности

Авокадо показан беременным, независимо от срока беременности, поскольку благотворно влияет и на состояние плода в материнской утробе, и на саму будущую роженицу.

Кроме того:

  • Фолиевая кислота, содержащаяся в авокадо, способна предотвращать возникновение пороков и патологий у малыша;
  • Предотвращает возможность развития анемии;
  • Помогает предотвратить проблемы с зубами, которые часто преследуют беременных;
  • Поскольку авокадо богат ненасыщенными жирами, то он способствует нормальному формированию головного мозга плода.

Продолжать показания к потреблению беременными этой вкусной тропической экзотики можно и дальше. И причин для этого достаточно много:

  • Нехватка кальция в организме
  • Обострение токсикоза
  • Авитаминоз, ослабленный иммунитет
  • Повышенное артериальное давление
  • Хронические расстройства желудочно-кишечного тракта
  • Сердечно-сосудистые заболевания

При употреблении авокадо, беременным следует соблюдать определенные правила предосторожности. Прежде всего, необходимо убедиться в том, что фрукт, либо одно из его составляющих, не вызывают непереносимости и не являются аллергеном. Но даже если с этим все в порядке, то злоупотреблять экзотикой не стоит.

Как вырастить авокадо из косточки? Как посадить и ухаживать? Инструкция

Дерево авокадо произрастает в тропическом климате, широкое распространение получило в Израиле, Бразилии и Африке. Несмотря на вкус и химический состав, плод авокадо считается фруктом. Благодаря обилию полезных витаминов, минералов, природного масла и жирных кислот авокадо стали употреблять по всему миру, а ученые и диетологи прозвали его – суперфудом.

Популярность у авокадо колоссальная, его можно найти на прилавках многих супермаркетов и рынков. Но, к сожалению, не всегда удается купить, действительно, вкусный, спелый и полезный авокадо. Учитывая долгую транспортировку, неправильные условия хранения – плод тропического растения теряет свои уникальные свойства, продается недозрелым или уже гнилым.

Именно поэтому многие поклонники гуакамоле задумываются вырастить авокадо в домашних условиях. На первый взгляд, это сложный процесс, ведь условия нашего региона далеки от влажных и жарких тропиков. Но в реальности сам процесс выращивания не занимает много времени и подойдет даже новичкам.

Подписывайтесь на наш Telegram — канал

Содержание:

  1. Особенности выращивания авокадо в домашних условиях
  2. Как выбрать спелый авокадо
  3. Как посадить авокадо из косточки
  4. Как выбрать горшок
  5. Как подготовить грунт
  6. Как посадить косточку авокадо: пошаговая инструкция
  7. Удобрение и пересадка
  8. Как вырастить авокадо с плодами
  9. Как красиво оформить растение в горшке

Особенности выращивания авокадо в домашних условиях

Перед посадкой экзотического растения необходимо ознакомиться с особенностями выращивания, с которыми придется столкнуться. К сожалению, только в 1 случае из 100 удается получить полноценный плод авокадо, однако декоративное растение с мини-плодами сможет вырастить даже начинающий садовод. Что нужно знать, перед выращиванием авокадо:

  1. Простая в приемлемых условиях культура достигает в высоту 20 м, дома высота дерева составляет не более 3 метров, но это случается крайне редко. Если культура начнет активно расти, придётся думать о его пересадке в открытый грунт, так как высота потолков в среднестатистической квартире составляет 2,5-2,7 метров.
  2. Средний возраст появления плодов составляет 3-5 лет. Если удастся получить плод в домашних условиях, он подходит для употребления, но будет иметь немного горький вкус.
  3. Не только плод полезен для здоровья, но и листья растения, которые очищают воздух внутри помещения, создавая комфортные условия.
  4. Начиная прорастать, дерево выглядит непривлекательным и может показаться, что процесс пошел неправильно, однако дайте ему время, совсем скоро оно превратится в привлекательное маленькое деревце, которое будет радовать своим внешним видом.

Интересное по теме: Как посадить и вырастить манго в домашних условиях

Как выбрать спелый авокадо

Для посадки необходим свежий фрукт. У такого плода косточка будет занимать половину объема.  К сожалению, найти в нашей стране спелый авокадо настоящая проблема, так как фрукт приезжает перезрелыми или недозрелым. Но, не беспокойтесь, лучше взять зеленый плод и оставить его на пару дней на подоконнике дозревать.

  1. Мягкость плода указывает на его зрелость, однако надавливая на него, пальцы не должны проваливаться. Спелый авокадо слегка подаётся давлению. Используйте не подушечки пальцев, а всю ладонь. Если фрукт твердый, как камень − он еще не дозрел.
  2. Обратите внимание на место крепления плодоножки, у спелого плода оно всегда будет светло-коричневого оттенка, а у перезрелого − темным.
  3. Присмотритесь к внешнему виду. Обилие чёрных пятен свидетельствует о том, что авокадо начал портиться. Если точек минимальное количество, такое авокадо подходит для употребления.
  4. Зеленая шкурка указывает на то, что авокадо уже поспел, если шкурка еще светло-зеленая, придётся подождать пару дней, пока фрукт дозреет. Когда авокадо темный, то он переспелый. Это правило не касается сорта хасс, который изначально коричневый.
  5. Приобретая неспелый авокадо, положите его на окно. Если необходимо ускорить процесс созревания, возьмите бумажный пакет и вместе с плодом положите яблоко или банан. Оставьте при комнатной температуре. Эти фрукты вырабатывают этилен, который ускоряет процесс созревания.

Ещё один способ ускорить созревание авокадо − положить фрукт в духовку. Однако помните, что такой процесс не является природным и может навредить фрукту. Если нет времени ждать, заверните плод в фольгу, нагрейте духовку до 90 градусов, потом отключите и положите авокадо внутрь. Через каждые 10 минут проверяйте его готовность.  Похожий метод можно повторить и с микроволновкой, авокадо также заворачивают в фольгу и кладут на 30 секунд при максимальном режиме.

Полезно знать: Как вырастить ананас в домашних условиях

Как посадить авокадо из косточки

Существует несколько способов выращивания. Зрелый плод неприхотлив и может прорасти если просто положить косточку в землю, но в этом случае первые ростки появятся не раньше, чем через 3 месяца. Лучше воспользоваться проверенным способом и проращивать косточку в воде.

Возьмите плод и сделайте аккуратные надрезы, не касаясь косточки, в противном случае, проращивание займет больше времени. Аккуратно отделите друг от друга две половинки и извлеките косточку, промойте, чтобы удалить остатки мякоти.

Способ №1

  1. Извлеките косточку и промойте ее. При помощи острого инструмента (шила или ножа) сделайте небольшие отверстия, глубиной не более 2-3 мм. В отверстия должны входить зубочистки, острием внутрь.
  2. В отдельную тару налейте фильтрованную воду.
  3. Поместите косточку в воду таким образом, чтобы острие было наверху, а тупой конец касался воды. Зубочистки помогут косточке держаться на плаву и не провалиться полностью в стакан.
  4. Внимательно следите за уровнем воды и в случае испарения, подливайте еще, соблюдая один и тот же уровень. Также обращайте внимание на углубления, в которые вставлены зубочистки, они должны оставаться сухими.

Если вы опытный садовод, то знаете, что вместо воды используют гидрогель. Он представлен в специализированных магазинах. Используя гидрогель, действуйте по инструкции, описанной выше и также обращайте внимание, чтобы места проколов оставались сухими.

Расположите зернышко на окне, либо в другой части комнаты с хорошим освещением. В таком положении косточка будет находиться одну-две недели. Через это время должен проступить корень. Однако иногда этот процесс растягивается на месяц, поэтому не переживайте раньше времени. Корень, достигающий в высоту 3-4 см необходимо пересаживать в землю. При пересадке не забудьте удалить зубочистки.

Способ №2

Существует еще один способ, но для этого потребуется аккуратность. Извлеченную косточку необходимо полностью очистить от внешней оболочки. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить семечку, в противном случае, ее прорастание растянется на длительное время. Очищенную кость от оболочки положите в узкий стакан. Она должна стоять прямо, не падая. Не наливайте много воды, жидкость должна покрывать половинку семечки. После прорастания корня, пересадите косточку в горшок.

Способ №3

Этот вариант самый лёгкий и простой. Здесь стоит придерживаться рекомендаций.  Извлеченную косточку поместите в горшок с землей. Не нужно полностью ее закапывать, так авокадо не прорастет, а просто портится и гниет. В землю необходимо закапать только нижнюю тупую часть. Процесс проращивания займет 2-3 месяца. Не забывайте поливать косточку каждые 2 дня.

Как выбрать горшок

Для таких растений подойдут керамические или пластиковые горшки, также обязательно наличие дренажных отверстий, которые располагаются на дне горшка. Оптимальная глубина до 15 см.

Если авокадо начнет активно расти, понадобится горшок побольше, но на первом этапе, это оптимальный вариант. Горшки в широком ассортименте представлены в специализированных магазинах, а также во многих крупных супермаркетах. С выбором проблем не будет, а разнообразие форм и расцветок позволяет подобрать интересное изделие, которое будет сочетаться с интерьером или другими растениями в горшках.

Также будет интересно: Как вырастить имбирь? 10 секретов

Как подготовить грунт

После того как корень прорастет, необходимо пересаживать авокадо в горшок, предварительно подготовив всё необходимое. Растение должно питаться и получать важные компоненты, поэтому придерживайтесь этих рекомендаций:

  1. В качестве дренажной системы подойдет гравий или керамзит. Его необходимо укладывать на дно горшка, в котором обязательно есть отверстия.
  2. В качестве грунта рекомендуется использовать садовую землю, песок и перегной. Эта питательная смесь считается оптимальной, ее засыпают в горшок в равных частях. Также посадить косточку можно и в обычную почву, но для быстрого и нормального проращивания грунт должен быть рыхлым. Это обеспечит для авокадо нормальные условия.
  3. Питательная смесь помещается в горшок. Не засыпайте грунт полностью, оставив 1-2 см у верхнего края.
  4. В качестве основы можно использовать специальный грунт для комнатных растений. Он продаётся в садовых магазинах. Грунт для комнатных растений необходимо смешать с торфом и песком в пропорциях 1:1:1. Это поможет обеспечить ту рыхлость, которая необходима для здорового прорастания.
  5. Если вы специалист и занимаетесь выращиванием растений, тогда обратите внимание на pH грунта. Он не должен быть кислым, оптимальным для авокадо считается нейтральный показатель.
  6. Гравий и керамзит подходят для дренажной системы.

Как посадить косточку авокадо: пошаговая инструкция

Пришло время переходить непосредственно к посадке. Выполняйте работу поэтапно, чтобы ничего не перепутать.

  1. На дно горшка положите дренажную систему, слой керамзита или гравия должен составлять 1-2 см.
  2. Засыпьте грунт и взрыхлить землю. Не насыпайте грунт доверху, оставьте пару сантиметров свободными.
  3. Сделайте небольшое углубление.
  4. Погрузите косточку в землю наполовину. Действуйте аккуратно, стараясь не повредить нежный корень. Не зарывайте косточку полностью в землю, это приведет к ее гниению.
  5. Полейте косточку, но не переусердствуйте. Земля должна быть влажная, в противном случае, из-за обилия воды появится плесень, что негативно скажется на состоянии саженца и приведет к его гибели.
  6. Расположите горшок на окне, чтобы растение получало достаточно света, но при этом не мерзло.

На этом этапе процесс посадки официально закончен, в последующие месяцы необходимо правильно ухаживать за саженцем, придерживаться некоторых рекомендаций.

  1. В холодное время года не поливайте авокадо слишком часто. В теплое время года достаточно поливать растение раз в пять дней. Внимательно следите за состоянием почвы, она не должна быть болотистой и сильно пересыхать.
  2. Всходы растения необходимо тщательно опрыскивать.
  3. Зимой, когда воздух в квартире высушивается и падает влажность, расположите возле растения емкость с водой, чтобы повысить влажность естественным путем.
  4. Первые два месяца авокадо будет быстро расти, но потом эти темпы начнут замедляться.
  5. Если вы хотите вырастить дерево с аккуратной кроной, во время роста необходимо прищипывать авокадо.
  6. Летом растение может жить на балконе, но с приходом холодов его необходимо перенести в квартиру. Оптимальная температура пребывания авокадо на улице − не меньше +10 °С.
  7. Появление желтых листьев свидетельствует о чрезмерном поливе.

Удобрение и пересадка

В течение 5 лет, когда растение еще молодое, заниматься пересадкой необходимо каждый год. Потом интервал пересадки сокращается на один раз в 3-4 года. Удобрять растения необходимо пару раз в месяц. Удобрения можно найти в садовых магазинах. При каждой пересадке немного увеличивайте диаметр горшка.

Как вырастить авокадо с плодами

Этот вопрос интересует многих. В домашних условиях добиться появления плода невероятно трудно, но, если вашему растению больше 5-6 лет, и оно начало цвести, можно попытаться.

Во время появления цветка, возьмите ватный диск или кисточку, аккуратно проведите им по цветкам. Повторяйте процедуру несколько раз, при этом не меняя ватный диск и не очищая кисточку. Таким образом, можно попытаться опылить растения, что способствует появлению плода.  Имея два цветущих авокадо, шансы повышаются в несколько раз.

Возможно, вам повезет, но, если не получилось не стоит расстраиваться, даже в дикой природе авокадо не всегда дает множество плодов. Не опускайте руки, и пробуйте делать так при каждом цветении.

Как красиво оформить растение в горшке

  1. Чтобы создать интересную композицию, многие рекомендуют высаживать сразу несколько косточек, их может быть 2-3, что способствует красивому переплетению стеблей.
  2. Если вы хотите, чтобы ваше дерево было высоким, обязательно проводите пересадку стабильно раз в год. Оптимальное время для пересадки − это конец февраля, именно в этот период авокадо начинает расти.
  3. Проведите первую пересадку, когда растение достигнет 15 см.
  4. Не забывайте прищипывать верхушку для получения привлекательной кроны.
  5. Обрезку для формирования проводите весной. Первую обрезку необходимо проводить после появления 8-10 листов.

Не забывайте, что авокадо − это тропическое растение, обеспечив необходимые условия, удастся вырастить красивое роскошное дерево, которое будет радовать каждый день.

Выращивание авокадо в помещении — Как вырастить авокадо в горшке

Деревья авокадо, скорее всего, возникли в Южной Мексике и культивировались веками до того, как была колонизирована Северная Америка. Грушевидные фрукты — это вкусная, богатая пища, которая может стать отличной приправой или дополнением к вашему рациону. Деревья — растения теплого сезона, легко повреждаемые холодами и морозами. Тем не менее, северные садоводы должны научиться выращивать комнатное растение авокадо, чтобы наслаждаться плодами, выращенными в домашних условиях.

Можно ли выращивать деревья авокадо в помещении?

Деревья авокадо могут достигать 80 футов (24+ м) в высоту. Большинство растений плохо себя чувствуют там, где могут наблюдаться отрицательные температуры. Садовникам в зонах 8 и ниже Министерства сельского хозяйства США следует опасаться выращивать эти деревья в качестве уличных растений. Этот факт приводит к вопросу: «Могут ли деревья авокадо расти в помещении?»

Простой ответ на этот вопрос — да. Фактически, существует несколько карликовых разновидностей, которые могут помочь садоводу в холодное и умеренное время года производить полезные фрукты в собственном доме.

Как вырастить комнатное растение авокадо

Выращивание авокадо в помещении может начинаться с косточки, но наиболее успешным является привитое здоровое карликовое дерево. Культурные авокадо выращивают из совместимого подвоя. Растение, полученное из семени, с меньшей вероятностью даст плоды, но из него получится прекрасное дерево.

Удалите косточку спелого авокадо и смойте лишнюю мякоть. Вставьте сеть зубочисток в ямку и подвесьте ее над стаканом теплой воды. Яма должна окунуться в воду на дюйм или около того на конце с вмятинами или ямочками.

Поместите стекло на яркий свет при температуре не менее 65 градусов по Фаренгейту (18 ° C). Часто меняйте воду. Скоро в яме появятся корни, которые вырастут в воду. В конце концов, стебли и листья дадут ростки. Когда корни заполнят большую часть стакана, пора пересаживать в горшок.

Выращивание авокадо в контейнерах

Выращивать авокадо в помещении весело и легко. Переместите проросшую косточку в неглазурованный терракотовый горшок размером не менее 10 дюймов (25 см.) поперек и вдвое глубже корней. Используйте почвенную смесь с компостом, смешанным с песком, для получения рыхлой, быстро дренирующейся композиции.

Выращивание авокадо в контейнерах в помещении также требует яркого света. Без достаточного освещения растение будет неустойчивым. Сначала отщипните лишний рост, чтобы вырастить более густое и сильное растение.

Не ждите фруктов при выращивании авокадо в контейнерах. Комнатным растениям нужны прохладные ночи, чтобы заставить их цвести и плодоносить. До стадии плодоношения им также может потребоваться до десяти лет.Если вы все же получите фрукты, их вкус будет не таким хорошим, как у тех, которые выращиваются в коммерческих целях из подвоев.

Уход за комнатными растениями авокадо

Если вы хотите получить больше плодов, купите карликовое дерево, которое было привито на подвой. Подвой выбирается, чтобы усилить лучшие качества растения и сделать дерево более сильным и устойчивым к различным воздействиям окружающей среды.

Уход за комнатными растениями авокадо включает поддержку и подкормку растений. Используйте кол, чтобы основной стебель растения оставался устойчивым и прямым во время роста.Кроме того, пересаживайте дерево, когда оно вырастет из горшка. Обрежьте все побеги, которые появляются на подвое.

Ежемесячно удобряйте водорастворимыми кормами и часто переворачивайте дерево, чтобы обеспечить равномерный рост. Вы также можете удобрять рыбной эмульсией каждый месяц в течение первого года.

Дайте растению умеренно поливать, когда почва кажется сухой на ощупь.

Практические методы, приносящие плоды

О, неуловимый и соблазнительный авокадо — кто не видел косточки авокадо на зубочистках, болтающихся над чашкой воды, и задавался вопросом: «А это действительно работает?»

Ответ — да! Вполне возможно прорастить семена авокадо в домашних условиях, а с самоотверженностью и заботой вырастить дерево авокадо, которое однажды вырастет и принесет плоды.Читайте подробные сведения о любимых пикантных фруктах и ​​о том, как выращивать авокадо в помещении.

История авокадо

Авокадо, Persea americana , ведет свое происхождение от южно-центральной Мексики, в районе между 7000 и 5000 годами до нашей эры. Однако это был дикий сорт, который выращивали только несколько тысячелетий спустя. Древние авокадо были обнаружены в Перу и погребены вместе с мумиями инков еще в 750 году до нашей эры (1). Это означает, что люди любили авокадо почти три тысячи лет.И кто мог нас винить?

Мы не совсем уверены, когда авокадо начали выращивать в Мексике, но это могло произойти уже в 500 году до нашей эры. Впервые слово «авокадо» появляется в английском языке в 1696 году, но испанские конкистадоры были первыми европейцами, которые наткнулись на них во время своих путешествий в Мезоамерику.

Авокадо в Америке

Примерно на рубеже 20-го века несколько садоводов и фермеров начали интересоваться коммерческим выращиванием авокадо в Калифорнии.Один из этих людей, Ф. Попено нанял человека по имени Карл Шмидт, чтобы тот исследовал рынки Мехико в поисках подходящего вида авокадо.

Из 25 видов, отправленных в Калифорнию для выращивания, один выделялся среди всех остальных: зеленокожий «Фуэрте». Калифорнийская индустрия авокадо была построена на этом сорте, пока в 1972 году его не превзошел авокадо Хасс. (2) Этот сорт имел много преимуществ по сравнению с Фуэрте, наиболее заметным из которых было то, что дерево могло давать плоды всего за несколько лет, а те. плоды доставлены исключительно хорошо.Это авокадо, покорившее мировой рынок.

Мечта каждого садовода. Ням! Изображение: Ким Старр

Сорта авокадо

Поскольку большинство из нас испытывали максимум один или два сорта авокадо, это может стать шоком, узнав, что на самом деле существует более 50 известных сортов. (3) Большинство из них широко распространены и чрезвычайно локализованы. в родной регион.

Большинство коммерчески выращиваемых разновидностей авокадо не подходят для длительного выращивания в закрытых помещениях.Для выращивания в помещении существует ряд карликовых разновидностей со зрелым ростом от 8 до 16 футов. Карликовые разновидности авокадо включают «Gwen», «Wurtz», «Lamb Hass», «Holiday», «Reed» и «Little Cado».

К сожалению, эти сорта чрезвычайно сложно встретить в местном питомнике за пределами Калифорнии, Флориды и Техаса. Есть несколько онлайн-источников для небольших, устоявшихся деревьев, которые отправят их по почте, так что не отчаивайтесь. Для тех, кто связан и решителен, есть варианты, но для тех, кто хочет поэкспериментировать, всегда есть авокадо в продуктовом магазине с жизнеспособными семенами.Подробнее об этом ниже.

Как вырастить авокадо в помещении

Есть два способа вырастить собственное дерево авокадо. Авокадо можно вырастить из косточки авокадо, собранной из авокадо в продуктовом магазине, или из питомника. Следует иметь в виду, что авокадо, выращиваемое в питомниках, выращивают не из семян, а клонируют со зрелых деревьев. Это означает, что они будут созревать гораздо быстрее, чем семена, которые будут развиваться многие годы.

Запустите семя в воде вот так.

Выращивание авокадо из семян

Вырастить авокадо из семян проще, чем думает большинство людей. Первое, что нужно сделать, — это промыть семя до чистоты. Затем, используя три зубочистки, подвесьте его широким концом внизу над стаканом воды, наполненным водой, так, чтобы семя было погружено примерно на дюйм, а верхняя часть была открыта для воздуха. Поставьте стакан в теплое место, вдали от прямых солнечных лучей.

Через шесть недель из семян должны появиться корни и побеги. (Если через восемь недель ничего не произошло, выбросьте свое семя и попробуйте еще раз с другим.) Продолжайте менять воду в стакане и подождите, пока длина ножки не составит от шести до семи дюймов. Отрежьте его до трех дюймов и подождите, пока прорастут листья.

Когда у вас появятся плотные корни и здоровые листья, самое время пересадить в горшок. Найдите горшок диаметром десять дюймов или больше с хорошими дренажными отверстиями — терракота — отличный выбор для авокадо. Самым важным для растения авокадо является хороший дренаж. У них очень мелкая корневая система, и их легко убить, если корни пропитаются влагой более пары дней.

Используйте песчаную горшечную почву, предназначенную для выращивания кактусов или цитрусовых — что-нибудь рыхлое, плодородное и хорошо дренированное. Вы можете найти этот тип горшечной почвы в большинстве местных садоводческих центров или на Амазонке здесь. Некоторые крупные камни, положенные на дно горшка, также могут быть полезны для обеспечения хорошего дренажа. Наполните горшок почвенной смесью почти до верха и проделайте ямку, достаточно глубокую для корней авокадо. Расправьте корни и аккуратно утрамбуйте почву вокруг ямы, оставив верхнюю часть семени над линией почвы.Осторожно поливайте, пока вода не потечет из дренажных отверстий, дождитесь, пока она остановится, а затем поместите горшок в дренажную емкость в окне, выходящем на юг.

С этого момента инструкции будут такими же, как если бы вы начали с дерева, выращенного в питомнике.

Выращивание авокадо из молодого деревца

Очевидно, что вырастить дерево авокадо, купленное в питомнике или в Интернете, будет проще, чем из семян. Однако это нежные растения, которым необходимы особые условия для роста и плодоношения.

Растения, которые поступают по почте, необходимо высаживать немедленно, в то время как саженцы могут быть в порядке в горшках, в которые они приходят, если они имеют соответствующий размер. Чем больше горшок, тем больше вероятность, что растение сразу начнет бурно расти.

Если необходимо, посадите или пересадите молодое деревце в большой горшок с хорошим дренажем. Используйте почвенную смесь, предназначенную для кактусов или цитрусовых, и никогда не зарывайте ствол глубже той части, которая выступает у основания. Если молодое деревце из питомника связано с корнями, перед посадкой немного зачерпните корневой ком, чтобы распутать или растрепать корни.Поставьте горшок на яркое солнце.

Уход за деревьями авокадо

Температура и свет

Авокадо — чувствительное растение с очень специфическими требованиями. Они лучше всего растут при высоких температурах, в идеале от 60 до 85 градусов по Фаренгейту, что делает их отличными комнатными растениями. Они наслаждаются ярким солнцем и могут получить немного дополнительного света в зимние месяцы.

Вода

Деревья авокадо не переносят слишком много воды.На самом деле, чрезмерный полив является причиной номер один смерти горшечных деревьев авокадо, поэтому не переусердствуйте и всегда проверяйте уровень влажности почвы перед поливом. Это особенно важно в первый год, когда дерево приживается. Пожелтение листьев обычно является признаком чрезмерного полива. Если похоже, что ваше дерево авокадо желтеет, дайте ему высохнуть в течение нескольких дней.

Лучший способ поливать авокадо — делать глубокое замачивание один раз в неделю или как только на листьях появляются признаки увядания.Лучшая политика — это каждый день проверять растение, чтобы узнать, как оно поживает. Полив зимой может быть особенно проблематичным, так как вода в почве испаряется медленнее в более прохладные месяцы, любой избыток может привести к корневой гнили. Как только это начнется, очень трудно спасти растение, поэтому лучше избегать этого, поливая умеренно.

Еще одна проблема, от которой страдают авокадо в обоих горшках, — это накопление солей в почве. Если листья становятся коричневыми и скручиваются / сохнут на кончиках, это верный признак этого.Есть два способа справиться с накоплением минералов в почве. Первый — использовать только дождевую воду для полива авокадо. Если это невозможно, используйте дистиллированную воду, чтобы промыть почву, позволяя воде свободно стекать в горшок (над раковиной), пока она непрерывно стекает в течение нескольких минут.

Обрезка и разбивка

Сокращение растений может показаться корыстным, но правда в том, что это стимулирует новый кустистый рост, который сильнее и устойчивее, чем рост с одним стеблем. Всегда используйте острые и чистящие инструменты, чтобы избежать заражения бактериями или болезнями.

Когда росток авокадо достигает двенадцати дюймов или около того, обрежьте верхушку и верхние листья, срезая их чуть выше узла роста. Это будет способствовать здоровому боковому росту. Как только боковые стебли станут от шести до восьми дюймов в длину, обрежьте кончики новых побегов.

Обрезка таким способом рекомендуется только в первый год, когда формируется форма дерева. После этого обрезайте только один раз в год осенью или зимой, когда дерево не дает много новых приростов. Как только саженец вырастет более чем на два фута, его поставьте на стойку, чтобы выдержать его вес.Кусок бамбука представляет собой идеальный столб, просто вбейте его в почву рядом с основанием растения и свободно свяжите стебель с помощью завязки или куска шпагата.

Удобрение

В первый год жизни дерева авокадо удобрение для цитрусовых может помочь ему прижиться. Вносите удобрения для цитрусовых, как указано, каждые пару месяцев в течение первого года, но не делайте этого слишком часто или обильно. Деревья авокадо получают пользу от десяти процентов азота, фосфора и поташа, а также от шести процентов магния.

Опрыскивание медью, цинком, марганцем и бором (микроэлементами) каждые пару месяцев весной и летом в течение первых четырех лет поможет вашему дереву достичь точки, в которой оно может плодоносить. Когда ваше дерево начнет плодоносить, увеличьте удобрение калием до пятнадцати процентов.

Перемещение авокадо в горшках на открытом воздухе

Если вы не живете в Южной Калифорнии, Флориде, на Гавайях или в южном Техасе, то не нужно оставлять авокадо на открытом воздухе круглый год.Тем не менее, пока у вас теплое и солнечное лето, вы сможете сажать деревья авокадо на открытом воздухе в теплые месяцы.

Для авокадо в горшке, который никогда не видел прямого света, аккуратно разбейте его, сначала поместив на открытом воздухе, куда попадает фильтрованный солнечный свет. Через день или два переместите его на яркое солнце, и он, скорее всего, поблагодарит вас сильным ростом. На открытом воздухе уделяйте ему больше внимания, чем обычно, так как на открытом воздухе почва может высыхать намного быстрее.

Существует несколько грибковых заболеваний и вредителей, поражающих дерево авокадо, но ни одна из них не является очень распространенной. Если вы обнаружили что-либо, поражающее листья или плоды авокадо, как можно скорее диагностируйте и устраните проблему.

Когда мой авокадо принесет плоды?

Честная правда заключается в том, что шансы, что домашний авокадо принесет плоды, невелики — это отнюдь не невозможно, но выращивание фруктов авокадо — это долгосрочное обязательство. Тем не менее, используемый метод выращивания будет иметь наибольшее влияние на то, когда комнатные растения плодоносят.

Авокадо, выращенный из семян, не принесет плодов, пока им не исполнится по крайней мере десять лет, а может потребоваться и больше времени. Деревья, посаженные из питомника, будут расти намного быстрее, начиная примерно с трех-четырех лет. Может показаться заманчивым сразу пойти в питомник, где выращивают авокадо, но сначала подумайте о том, чтобы выращивать авокадо из семян, чтобы научиться ухаживать за ним. Таким образом, когда ваше дерево из питомника прибудет, вы будете полностью готовы позаботиться о нем, чтобы оно процветало.

Сбор фруктов

Когда ваше растение начинает завязывать плоды, оно может сначала дать огромное количество плодов.Скорее всего, из него выпадет большое количество этих фруктов, так что не паникуйте — это совершенно нормально. Кроме того, в отличие от многих фруктовых деревьев, авокадо не созревает на растении. Как только плод достигнет зрелого размера, выберите один и оставьте на полке несколько дней. Если они сморщатся или никогда не станут мягкими, сейчас не время. Каждую неделю собирайте еще пару фруктов, пока они не созреют. В этот момент выбирайте по своему усмотрению и оставляйте на дереве то, что вам не нужно.

Будет ли ваше авокадо плодоносить или нет, у вас будет уникальное и красивое комнатное растение, которое поразит ваших гостей.Однако, если вы не торопитесь и правильно относитесь к своему дереву, вы будете вознаграждены самыми редкими из выращенных в домашних условиях фруктами — авокадо. Кто бы согласился, стоит затраченных усилий.

Источники:
  1. http://www.umich.edu/~ac213/student_projects06/student_projects/lfc/Avocado.htm
  2. https://www.slowfoodusa.org/ark-item/puebla-avocado
  3. https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/avocado-varities/

Практические методы, которые приносят плоды

О, неуловимый и соблазнительный авокадо — кто не видел косточки авокадо на зубочистках, болтающихся над чашкой воды, и задавался вопросом: «А это действительно работает?»

Ответ — да! Вполне возможно прорастить семена авокадо в домашних условиях, а с самоотверженностью и заботой вырастить дерево авокадо, которое однажды вырастет и принесет плоды.Читайте подробные сведения о любимых пикантных фруктах и ​​о том, как выращивать авокадо в помещении.

История авокадо

Авокадо, Persea americana , ведет свое происхождение от южно-центральной Мексики, в районе между 7000 и 5000 годами до нашей эры. Однако это был дикий сорт, который выращивали только несколько тысячелетий спустя. Древние авокадо были обнаружены в Перу и погребены вместе с мумиями инков еще в 750 году до нашей эры (1). Это означает, что люди любили авокадо почти три тысячи лет.И кто мог нас винить?

Мы не совсем уверены, когда авокадо начали выращивать в Мексике, но это могло произойти уже в 500 году до нашей эры. Впервые слово «авокадо» появляется в английском языке в 1696 году, но испанские конкистадоры были первыми европейцами, которые наткнулись на них во время своих путешествий в Мезоамерику.

Авокадо в Америке

Примерно на рубеже 20-го века несколько садоводов и фермеров начали интересоваться коммерческим выращиванием авокадо в Калифорнии.Один из этих людей, Ф. Попено нанял человека по имени Карл Шмидт, чтобы тот исследовал рынки Мехико в поисках подходящего вида авокадо.

Из 25 видов, отправленных в Калифорнию для выращивания, один выделялся среди всех остальных: зеленокожий «Фуэрте». Калифорнийская индустрия авокадо была построена на этом сорте, пока в 1972 году его не превзошел авокадо Хасс. (2) Этот сорт имел много преимуществ по сравнению с Фуэрте, наиболее заметным из которых было то, что дерево могло давать плоды всего за несколько лет, а те. плоды доставлены исключительно хорошо.Это авокадо, покорившее мировой рынок.

Мечта каждого садовода. Ням! Изображение: Ким Старр

Сорта авокадо

Поскольку большинство из нас испытывали максимум один или два сорта авокадо, это может стать шоком, узнав, что на самом деле существует более 50 известных сортов. (3) Большинство из них широко распространены и чрезвычайно локализованы. в родной регион.

Большинство коммерчески выращиваемых разновидностей авокадо не подходят для длительного выращивания в закрытых помещениях.Для выращивания в помещении существует ряд карликовых разновидностей со зрелым ростом от 8 до 16 футов. Карликовые разновидности авокадо включают «Gwen», «Wurtz», «Lamb Hass», «Holiday», «Reed» и «Little Cado».

К сожалению, эти сорта чрезвычайно сложно встретить в местном питомнике за пределами Калифорнии, Флориды и Техаса. Есть несколько онлайн-источников для небольших, устоявшихся деревьев, которые отправят их по почте, так что не отчаивайтесь. Для тех, кто связан и решителен, есть варианты, но для тех, кто хочет поэкспериментировать, всегда есть авокадо в продуктовом магазине с жизнеспособными семенами.Подробнее об этом ниже.

Как вырастить авокадо в помещении

Есть два способа вырастить собственное дерево авокадо. Авокадо можно вырастить из косточки авокадо, собранной из авокадо в продуктовом магазине, или из питомника. Следует иметь в виду, что авокадо, выращиваемое в питомниках, выращивают не из семян, а клонируют со зрелых деревьев. Это означает, что они будут созревать гораздо быстрее, чем семена, которые будут развиваться многие годы.

Запустите семя в воде вот так.

Выращивание авокадо из семян

Вырастить авокадо из семян проще, чем думает большинство людей. Первое, что нужно сделать, — это промыть семя до чистоты. Затем, используя три зубочистки, подвесьте его широким концом внизу над стаканом воды, наполненным водой, так, чтобы семя было погружено примерно на дюйм, а верхняя часть была открыта для воздуха. Поставьте стакан в теплое место, вдали от прямых солнечных лучей.

Через шесть недель из семян должны появиться корни и побеги. (Если через восемь недель ничего не произошло, выбросьте свое семя и попробуйте еще раз с другим.) Продолжайте менять воду в стакане и подождите, пока длина ножки не составит от шести до семи дюймов. Отрежьте его до трех дюймов и подождите, пока прорастут листья.

Когда у вас появятся плотные корни и здоровые листья, самое время пересадить в горшок. Найдите горшок диаметром десять дюймов или больше с хорошими дренажными отверстиями — терракота — отличный выбор для авокадо. Самым важным для растения авокадо является хороший дренаж. У них очень мелкая корневая система, и их легко убить, если корни пропитаются влагой более пары дней.

Используйте песчаную горшечную почву, предназначенную для выращивания кактусов или цитрусовых — что-нибудь рыхлое, плодородное и хорошо дренированное. Вы можете найти этот тип горшечной почвы в большинстве местных садоводческих центров или на Амазонке здесь. Некоторые крупные камни, положенные на дно горшка, также могут быть полезны для обеспечения хорошего дренажа. Наполните горшок почвенной смесью почти до верха и проделайте ямку, достаточно глубокую для корней авокадо. Расправьте корни и аккуратно утрамбуйте почву вокруг ямы, оставив верхнюю часть семени над линией почвы.Осторожно поливайте, пока вода не потечет из дренажных отверстий, дождитесь, пока она остановится, а затем поместите горшок в дренажную емкость в окне, выходящем на юг.

С этого момента инструкции будут такими же, как если бы вы начали с дерева, выращенного в питомнике.

Выращивание авокадо из молодого деревца

Очевидно, что вырастить дерево авокадо, купленное в питомнике или в Интернете, будет проще, чем из семян. Однако это нежные растения, которым необходимы особые условия для роста и плодоношения.

Растения, которые поступают по почте, необходимо высаживать немедленно, в то время как саженцы могут быть в порядке в горшках, в которые они приходят, если они имеют соответствующий размер. Чем больше горшок, тем больше вероятность, что растение сразу начнет бурно расти.

Если необходимо, посадите или пересадите молодое деревце в большой горшок с хорошим дренажем. Используйте почвенную смесь, предназначенную для кактусов или цитрусовых, и никогда не зарывайте ствол глубже той части, которая выступает у основания. Если молодое деревце из питомника связано с корнями, перед посадкой немного зачерпните корневой ком, чтобы распутать или растрепать корни.Поставьте горшок на яркое солнце.

Уход за деревьями авокадо

Температура и свет

Авокадо — чувствительное растение с очень специфическими требованиями. Они лучше всего растут при высоких температурах, в идеале от 60 до 85 градусов по Фаренгейту, что делает их отличными комнатными растениями. Они наслаждаются ярким солнцем и могут получить немного дополнительного света в зимние месяцы.

Вода

Деревья авокадо не переносят слишком много воды.На самом деле, чрезмерный полив является причиной номер один смерти горшечных деревьев авокадо, поэтому не переусердствуйте и всегда проверяйте уровень влажности почвы перед поливом. Это особенно важно в первый год, когда дерево приживается. Пожелтение листьев обычно является признаком чрезмерного полива. Если похоже, что ваше дерево авокадо желтеет, дайте ему высохнуть в течение нескольких дней.

Лучший способ поливать авокадо — делать глубокое замачивание один раз в неделю или как только на листьях появляются признаки увядания.Лучшая политика — это каждый день проверять растение, чтобы узнать, как оно поживает. Полив зимой может быть особенно проблематичным, так как вода в почве испаряется медленнее в более прохладные месяцы, любой избыток может привести к корневой гнили. Как только это начнется, очень трудно спасти растение, поэтому лучше избегать этого, поливая умеренно.

Еще одна проблема, от которой страдают авокадо в обоих горшках, — это накопление солей в почве. Если листья становятся коричневыми и скручиваются / сохнут на кончиках, это верный признак этого.Есть два способа справиться с накоплением минералов в почве. Первый — использовать только дождевую воду для полива авокадо. Если это невозможно, используйте дистиллированную воду, чтобы промыть почву, позволяя воде свободно стекать в горшок (над раковиной), пока она непрерывно стекает в течение нескольких минут.

Обрезка и разбивка

Сокращение растений может показаться корыстным, но правда в том, что это стимулирует новый кустистый рост, который сильнее и устойчивее, чем рост с одним стеблем. Всегда используйте острые и чистящие инструменты, чтобы избежать заражения бактериями или болезнями.

Когда росток авокадо достигает двенадцати дюймов или около того, обрежьте верхушку и верхние листья, срезая их чуть выше узла роста. Это будет способствовать здоровому боковому росту. Как только боковые стебли станут от шести до восьми дюймов в длину, обрежьте кончики новых побегов.

Обрезка таким способом рекомендуется только в первый год, когда формируется форма дерева. После этого обрезайте только один раз в год осенью или зимой, когда дерево не дает много новых приростов. Как только саженец вырастет более чем на два фута, его поставьте на стойку, чтобы выдержать его вес.Кусок бамбука представляет собой идеальный столб, просто вбейте его в почву рядом с основанием растения и свободно свяжите стебель с помощью завязки или куска шпагата.

Удобрение

В первый год жизни дерева авокадо удобрение для цитрусовых может помочь ему прижиться. Вносите удобрения для цитрусовых, как указано, каждые пару месяцев в течение первого года, но не делайте этого слишком часто или обильно. Деревья авокадо получают пользу от десяти процентов азота, фосфора и поташа, а также от шести процентов магния.

Опрыскивание медью, цинком, марганцем и бором (микроэлементами) каждые пару месяцев весной и летом в течение первых четырех лет поможет вашему дереву достичь точки, в которой оно может плодоносить. Когда ваше дерево начнет плодоносить, увеличьте удобрение калием до пятнадцати процентов.

Перемещение авокадо в горшках на открытом воздухе

Если вы не живете в Южной Калифорнии, Флориде, на Гавайях или в южном Техасе, то не нужно оставлять авокадо на открытом воздухе круглый год.Тем не менее, пока у вас теплое и солнечное лето, вы сможете сажать деревья авокадо на открытом воздухе в теплые месяцы.

Для авокадо в горшке, который никогда не видел прямого света, аккуратно разбейте его, сначала поместив на открытом воздухе, куда попадает фильтрованный солнечный свет. Через день или два переместите его на яркое солнце, и он, скорее всего, поблагодарит вас сильным ростом. На открытом воздухе уделяйте ему больше внимания, чем обычно, так как на открытом воздухе почва может высыхать намного быстрее.

Существует несколько грибковых заболеваний и вредителей, поражающих дерево авокадо, но ни одна из них не является очень распространенной. Если вы обнаружили что-либо, поражающее листья или плоды авокадо, как можно скорее диагностируйте и устраните проблему.

Когда мой авокадо принесет плоды?

Честная правда заключается в том, что шансы, что домашний авокадо принесет плоды, невелики — это отнюдь не невозможно, но выращивание фруктов авокадо — это долгосрочное обязательство. Тем не менее, используемый метод выращивания будет иметь наибольшее влияние на то, когда комнатные растения плодоносят.

Авокадо, выращенный из семян, не принесет плодов, пока им не исполнится по крайней мере десять лет, а может потребоваться и больше времени. Деревья, посаженные из питомника, будут расти намного быстрее, начиная примерно с трех-четырех лет. Может показаться заманчивым сразу пойти в питомник, где выращивают авокадо, но сначала подумайте о том, чтобы выращивать авокадо из семян, чтобы научиться ухаживать за ним. Таким образом, когда ваше дерево из питомника прибудет, вы будете полностью готовы позаботиться о нем, чтобы оно процветало.

Сбор фруктов

Когда ваше растение начинает завязывать плоды, оно может сначала дать огромное количество плодов.Скорее всего, из него выпадет большое количество этих фруктов, так что не паникуйте — это совершенно нормально. Кроме того, в отличие от многих фруктовых деревьев, авокадо не созревает на растении. Как только плод достигнет зрелого размера, выберите один и оставьте на полке несколько дней. Если они сморщатся или никогда не станут мягкими, сейчас не время. Каждую неделю собирайте еще пару фруктов, пока они не созреют. В этот момент выбирайте по своему усмотрению и оставляйте на дереве то, что вам не нужно.

Будет ли ваше авокадо плодоносить или нет, у вас будет уникальное и красивое комнатное растение, которое поразит ваших гостей.Однако, если вы не торопитесь и правильно относитесь к своему дереву, вы будете вознаграждены самыми редкими из выращенных в домашних условиях фруктами — авокадо. Кто бы согласился, стоит затраченных усилий.

Источники:
  1. http://www.umich.edu/~ac213/student_projects06/student_projects/lfc/Avocado.htm
  2. https://www.slowfoodusa.org/ark-item/puebla-avocado
  3. https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/avocado-varities/

Практические методы, которые приносят плоды

О, неуловимый и соблазнительный авокадо — кто не видел косточки авокадо на зубочистках, болтающихся над чашкой воды, и задавался вопросом: «А это действительно работает?»

Ответ — да! Вполне возможно прорастить семена авокадо в домашних условиях, а с самоотверженностью и заботой вырастить дерево авокадо, которое однажды вырастет и принесет плоды.Читайте подробные сведения о любимых пикантных фруктах и ​​о том, как выращивать авокадо в помещении.

История авокадо

Авокадо, Persea americana , ведет свое происхождение от южно-центральной Мексики, в районе между 7000 и 5000 годами до нашей эры. Однако это был дикий сорт, который выращивали только несколько тысячелетий спустя. Древние авокадо были обнаружены в Перу и погребены вместе с мумиями инков еще в 750 году до нашей эры (1). Это означает, что люди любили авокадо почти три тысячи лет.И кто мог нас винить?

Мы не совсем уверены, когда авокадо начали выращивать в Мексике, но это могло произойти уже в 500 году до нашей эры. Впервые слово «авокадо» появляется в английском языке в 1696 году, но испанские конкистадоры были первыми европейцами, которые наткнулись на них во время своих путешествий в Мезоамерику.

Авокадо в Америке

Примерно на рубеже 20-го века несколько садоводов и фермеров начали интересоваться коммерческим выращиванием авокадо в Калифорнии.Один из этих людей, Ф. Попено нанял человека по имени Карл Шмидт, чтобы тот исследовал рынки Мехико в поисках подходящего вида авокадо.

Из 25 видов, отправленных в Калифорнию для выращивания, один выделялся среди всех остальных: зеленокожий «Фуэрте». Калифорнийская индустрия авокадо была построена на этом сорте, пока в 1972 году его не превзошел авокадо Хасс. (2) Этот сорт имел много преимуществ по сравнению с Фуэрте, наиболее заметным из которых было то, что дерево могло давать плоды всего за несколько лет, а те. плоды доставлены исключительно хорошо.Это авокадо, покорившее мировой рынок.

Мечта каждого садовода. Ням! Изображение: Ким Старр

Сорта авокадо

Поскольку большинство из нас испытывали максимум один или два сорта авокадо, это может стать шоком, узнав, что на самом деле существует более 50 известных сортов. (3) Большинство из них широко распространены и чрезвычайно локализованы. в родной регион.

Большинство коммерчески выращиваемых разновидностей авокадо не подходят для длительного выращивания в закрытых помещениях.Для выращивания в помещении существует ряд карликовых разновидностей со зрелым ростом от 8 до 16 футов. Карликовые разновидности авокадо включают «Gwen», «Wurtz», «Lamb Hass», «Holiday», «Reed» и «Little Cado».

К сожалению, эти сорта чрезвычайно сложно встретить в местном питомнике за пределами Калифорнии, Флориды и Техаса. Есть несколько онлайн-источников для небольших, устоявшихся деревьев, которые отправят их по почте, так что не отчаивайтесь. Для тех, кто связан и решителен, есть варианты, но для тех, кто хочет поэкспериментировать, всегда есть авокадо в продуктовом магазине с жизнеспособными семенами.Подробнее об этом ниже.

Как вырастить авокадо в помещении

Есть два способа вырастить собственное дерево авокадо. Авокадо можно вырастить из косточки авокадо, собранной из авокадо в продуктовом магазине, или из питомника. Следует иметь в виду, что авокадо, выращиваемое в питомниках, выращивают не из семян, а клонируют со зрелых деревьев. Это означает, что они будут созревать гораздо быстрее, чем семена, которые будут развиваться многие годы.

Запустите семя в воде вот так.

Выращивание авокадо из семян

Вырастить авокадо из семян проще, чем думает большинство людей. Первое, что нужно сделать, — это промыть семя до чистоты. Затем, используя три зубочистки, подвесьте его широким концом внизу над стаканом воды, наполненным водой, так, чтобы семя было погружено примерно на дюйм, а верхняя часть была открыта для воздуха. Поставьте стакан в теплое место, вдали от прямых солнечных лучей.

Через шесть недель из семян должны появиться корни и побеги. (Если через восемь недель ничего не произошло, выбросьте свое семя и попробуйте еще раз с другим.) Продолжайте менять воду в стакане и подождите, пока длина ножки не составит от шести до семи дюймов. Отрежьте его до трех дюймов и подождите, пока прорастут листья.

Когда у вас появятся плотные корни и здоровые листья, самое время пересадить в горшок. Найдите горшок диаметром десять дюймов или больше с хорошими дренажными отверстиями — терракота — отличный выбор для авокадо. Самым важным для растения авокадо является хороший дренаж. У них очень мелкая корневая система, и их легко убить, если корни пропитаются влагой более пары дней.

Используйте песчаную горшечную почву, предназначенную для выращивания кактусов или цитрусовых — что-нибудь рыхлое, плодородное и хорошо дренированное. Вы можете найти этот тип горшечной почвы в большинстве местных садоводческих центров или на Амазонке здесь. Некоторые крупные камни, положенные на дно горшка, также могут быть полезны для обеспечения хорошего дренажа. Наполните горшок почвенной смесью почти до верха и проделайте ямку, достаточно глубокую для корней авокадо. Расправьте корни и аккуратно утрамбуйте почву вокруг ямы, оставив верхнюю часть семени над линией почвы.Осторожно поливайте, пока вода не потечет из дренажных отверстий, дождитесь, пока она остановится, а затем поместите горшок в дренажную емкость в окне, выходящем на юг.

С этого момента инструкции будут такими же, как если бы вы начали с дерева, выращенного в питомнике.

Выращивание авокадо из молодого деревца

Очевидно, что вырастить дерево авокадо, купленное в питомнике или в Интернете, будет проще, чем из семян. Однако это нежные растения, которым необходимы особые условия для роста и плодоношения.

Растения, которые поступают по почте, необходимо высаживать немедленно, в то время как саженцы могут быть в порядке в горшках, в которые они приходят, если они имеют соответствующий размер. Чем больше горшок, тем больше вероятность, что растение сразу начнет бурно расти.

Если необходимо, посадите или пересадите молодое деревце в большой горшок с хорошим дренажем. Используйте почвенную смесь, предназначенную для кактусов или цитрусовых, и никогда не зарывайте ствол глубже той части, которая выступает у основания. Если молодое деревце из питомника связано с корнями, перед посадкой немного зачерпните корневой ком, чтобы распутать или растрепать корни.Поставьте горшок на яркое солнце.

Уход за деревьями авокадо

Температура и свет

Авокадо — чувствительное растение с очень специфическими требованиями. Они лучше всего растут при высоких температурах, в идеале от 60 до 85 градусов по Фаренгейту, что делает их отличными комнатными растениями. Они наслаждаются ярким солнцем и могут получить немного дополнительного света в зимние месяцы.

Вода

Деревья авокадо не переносят слишком много воды.На самом деле, чрезмерный полив является причиной номер один смерти горшечных деревьев авокадо, поэтому не переусердствуйте и всегда проверяйте уровень влажности почвы перед поливом. Это особенно важно в первый год, когда дерево приживается. Пожелтение листьев обычно является признаком чрезмерного полива. Если похоже, что ваше дерево авокадо желтеет, дайте ему высохнуть в течение нескольких дней.

Лучший способ поливать авокадо — делать глубокое замачивание один раз в неделю или как только на листьях появляются признаки увядания.Лучшая политика — это каждый день проверять растение, чтобы узнать, как оно поживает. Полив зимой может быть особенно проблематичным, так как вода в почве испаряется медленнее в более прохладные месяцы, любой избыток может привести к корневой гнили. Как только это начнется, очень трудно спасти растение, поэтому лучше избегать этого, поливая умеренно.

Еще одна проблема, от которой страдают авокадо в обоих горшках, — это накопление солей в почве. Если листья становятся коричневыми и скручиваются / сохнут на кончиках, это верный признак этого.Есть два способа справиться с накоплением минералов в почве. Первый — использовать только дождевую воду для полива авокадо. Если это невозможно, используйте дистиллированную воду, чтобы промыть почву, позволяя воде свободно стекать в горшок (над раковиной), пока она непрерывно стекает в течение нескольких минут.

Обрезка и разбивка

Сокращение растений может показаться корыстным, но правда в том, что это стимулирует новый кустистый рост, который сильнее и устойчивее, чем рост с одним стеблем. Всегда используйте острые и чистящие инструменты, чтобы избежать заражения бактериями или болезнями.

Когда росток авокадо достигает двенадцати дюймов или около того, обрежьте верхушку и верхние листья, срезая их чуть выше узла роста. Это будет способствовать здоровому боковому росту. Как только боковые стебли станут от шести до восьми дюймов в длину, обрежьте кончики новых побегов.

Обрезка таким способом рекомендуется только в первый год, когда формируется форма дерева. После этого обрезайте только один раз в год осенью или зимой, когда дерево не дает много новых приростов. Как только саженец вырастет более чем на два фута, его поставьте на стойку, чтобы выдержать его вес.Кусок бамбука представляет собой идеальный столб, просто вбейте его в почву рядом с основанием растения и свободно свяжите стебель с помощью завязки или куска шпагата.

Удобрение

В первый год жизни дерева авокадо удобрение для цитрусовых может помочь ему прижиться. Вносите удобрения для цитрусовых, как указано, каждые пару месяцев в течение первого года, но не делайте этого слишком часто или обильно. Деревья авокадо получают пользу от десяти процентов азота, фосфора и поташа, а также от шести процентов магния.

Опрыскивание медью, цинком, марганцем и бором (микроэлементами) каждые пару месяцев весной и летом в течение первых четырех лет поможет вашему дереву достичь точки, в которой оно может плодоносить. Когда ваше дерево начнет плодоносить, увеличьте удобрение калием до пятнадцати процентов.

Перемещение авокадо в горшках на открытом воздухе

Если вы не живете в Южной Калифорнии, Флориде, на Гавайях или в южном Техасе, то не нужно оставлять авокадо на открытом воздухе круглый год.Тем не менее, пока у вас теплое и солнечное лето, вы сможете сажать деревья авокадо на открытом воздухе в теплые месяцы.

Для авокадо в горшке, который никогда не видел прямого света, аккуратно разбейте его, сначала поместив на открытом воздухе, куда попадает фильтрованный солнечный свет. Через день или два переместите его на яркое солнце, и он, скорее всего, поблагодарит вас сильным ростом. На открытом воздухе уделяйте ему больше внимания, чем обычно, так как на открытом воздухе почва может высыхать намного быстрее.

Существует несколько грибковых заболеваний и вредителей, поражающих дерево авокадо, но ни одна из них не является очень распространенной. Если вы обнаружили что-либо, поражающее листья или плоды авокадо, как можно скорее диагностируйте и устраните проблему.

Когда мой авокадо принесет плоды?

Честная правда заключается в том, что шансы, что домашний авокадо принесет плоды, невелики — это отнюдь не невозможно, но выращивание фруктов авокадо — это долгосрочное обязательство. Тем не менее, используемый метод выращивания будет иметь наибольшее влияние на то, когда комнатные растения плодоносят.

Авокадо, выращенный из семян, не принесет плодов, пока им не исполнится по крайней мере десять лет, а может потребоваться и больше времени. Деревья, посаженные из питомника, будут расти намного быстрее, начиная примерно с трех-четырех лет. Может показаться заманчивым сразу пойти в питомник, где выращивают авокадо, но сначала подумайте о том, чтобы выращивать авокадо из семян, чтобы научиться ухаживать за ним. Таким образом, когда ваше дерево из питомника прибудет, вы будете полностью готовы позаботиться о нем, чтобы оно процветало.

Сбор фруктов

Когда ваше растение начинает завязывать плоды, оно может сначала дать огромное количество плодов.Скорее всего, из него выпадет большое количество этих фруктов, так что не паникуйте — это совершенно нормально. Кроме того, в отличие от многих фруктовых деревьев, авокадо не созревает на растении. Как только плод достигнет зрелого размера, выберите один и оставьте на полке несколько дней. Если они сморщатся или никогда не станут мягкими, сейчас не время. Каждую неделю собирайте еще пару фруктов, пока они не созреют. В этот момент выбирайте по своему усмотрению и оставляйте на дереве то, что вам не нужно.

Будет ли ваше авокадо плодоносить или нет, у вас будет уникальное и красивое комнатное растение, которое поразит ваших гостей.Однако, если вы не торопитесь и правильно относитесь к своему дереву, вы будете вознаграждены самыми редкими из выращенных в домашних условиях фруктами — авокадо. Кто бы согласился, стоит затраченных усилий.

Источники:
  1. http://www.umich.edu/~ac213/student_projects06/student_projects/lfc/Avocado.htm
  2. https://www.slowfoodusa.org/ark-item/puebla-avocado
  3. https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/avocado-varities/

10 простых советов по выращиванию авокадо в горшках

Вы когда-нибудь хотели выращивать авокадо, но не думали, что живете в подходящем климате?

Вы думали о выращивании авокадо в горшках, но не знали, возможно ли это?

Что ж, TheGarptingDad здесь, чтобы спасти положение!

Ниже приведены 10 ЛЕГКИХ советов , если вы хотите научиться Как вырастить авокадо в горшках .Эти советы помогут вам производить на больше, лучше и больше авокадо в год!

{toc}

Купите правильное дерево авокадо (Совет № 1)

Вы заметили, что я не сказал покупать семена авокадо или начинать авокадо из косточки?

Когда вы учитесь выращивать деревья авокадо в горшках, важно покупать правильное дерево.

Я рекомендую покупать дерево авокадо, потому что семена и плодовые косточки могут принести плоды до 20 ЛЕТ !!!

Купить авокадо «Little Cado»

Знаете ли вы, что среднее дерево авокадо может вырасти до 80 футов в высоту?

Знаете ли вы, что среднее дерево авокадо не выдерживает температуры ниже 50 градусов по Фаренгейту?

Обе эти особенности не позволяют обычному садовнику выращивать деревья авокадо у себя во дворе или в горшках.

Из-за этого я рекомендую единственное настоящее карликовое дерево авокадо — «Little Cado» .

Купить на Amazon

Дерево авокадо Little Cado достигает 10 футов в высоту. Он также может переносить температуру до 25 градусов по Фаренгейту. Несмотря на то, что это морозостойкое растение, я рекомендую принести его внутрь, если температура опускается ниже 50 градусов по Фаренгейту, чтобы обеспечить наилучший успех.

Лучше всего Little Cado плодоносит в первые 2–3 года.

Купить дерево авокадо Хасс

Если вы предпочитаете выращивать настоящее дерево авокадо, я рекомендую приобрести Hass Avocado Tree .

Купить на Amazon

Дерево авокадо Хасс может вырасти до 30 футов в высоту, но если посадить его в горшки, его максимальная высота будет примерно 10 футов.

Хасс Авокадо не переносит температуры ниже 50 градусов по Фаренгейту. Это означает, что вам нужно будет переместить их в помещении или сажать только на улице, если вы живете в зимостойкой зоне, которая превышает 8.

Если вы хотите узнать, в какой устойчивой зоне вы находитесь, просмотрите ссылку ниже:

Харди зона USDA

Это отличный ресурс, который поможет вам научиться выращивать деревья авокадо в горшках.

Как и Маленький Кадо, дерево Хасс Авокадо обычно плодоносит в течение первых трех лет. Не удивляйтесь, если это займет на пару лет больше.

Купите правильный горшок (Совет №2)

Если вы хотите добиться наибольших успехов в обучении выращиванию деревьев авокадо в горшках, вам необходимо приобрести то, которое вам нужно.

Дренаж — один из важнейших факторов, на который следует обратить внимание при покупке горшка. Это поможет предотвратить гниение корней и плесень, а также перенасыщение водой.

Вы также захотите приобрести горшок правильного размера. Для начала вам понадобится горшок, который в два раза больше горшка, в котором было ваше дерево авокадо.

Или, если дерево не было в горшке, вам понадобится горшок в два раза больше корневого шара. Корневой шар — это нижняя часть дерева, где сходятся все корни.

Купить Деревянные или пластиковые горшки

В общем, вы не ошибетесь с любым типом банка.

Обычно для дерева авокадо я рекомендую Деревянные горшки или Пластиковые горшки.

Деревянные и пластиковые горшки — два типа горшков с наиболее доступной ценой.

Деревянные горшки — лучший горшок для хранения на улице круглый год. Эти горшки невероятно долговечны, служат до 25 или 30 лет.Кроме того, они очень хорошо удерживают воду, что сводит к минимуму количество поливов.

Пластиковые горшки могут быть не самым красивым контейнером, но они наиболее рентабельны. Они также являются наиболее универсальными горшками. Вы можете легко перемещать их в свой дом и из него без особых усилий.

Эти горшки также очень прочные и очень хорошо удерживают воду. Я лично использую пластиковые горшки для обоих своих деревьев авокадо.

Купить Керамические Горшки

Хотя я настоятельно рекомендую использовать для дерева авокадо деревянный или пластиковый горшок, нет ничего плохого в керамических или глиняных горшках.

Керамические горшки — лучшие сливные горшки в этом списке. Это просто означает, что вам придется поливать как можно меньше раз. В то же время он еще и самый дорогой, и его легче всего сломать.

Горшки такого типа нельзя оставлять без внимания в холодную погоду, они отлично подходят для внутренних помещений или закрытых патио.

Как посадить дерево авокадо (Советы № 3-5)

Сажать деревья авокадо и ухаживать за ними относительно просто, легко и весело.Не говоря уже о том, что авокадо — один из лучших суперфруктов.

Авокадо содержит важные питательные вещества, такие как клетчатка, фолиевая кислота и большинство витаминов группы В.

После того, как вы купите дерево авокадо, следующим шагом будет его посадка.

Когда вы учитесь выращивать авокадо в горшках, всегда полезно пересадить авокадо в контейнер, в два раза превышающий его размер. Это позволит ему быстро расти.

Совет № 3 — Используйте эту технику посадки!

Во-первых, заполните ваш новый горшок примерно на 75% горшечной почвой .

Очень важно убедиться, что у вас хороший дренаж и качественная почва. Вот почему я обычно рекомендую смесь для горшечных культур Miracle-Gro.

Купить на Amazon

Предположим, что ваше дерево авокадо было помещено в горшок, вы захотите удерживать основание (там, где находится стебель) одной рукой. Затем вам нужно перевернуть горшок и осторожно вытащить дерево. Вытяните его там, где стебель встречается с почвой.

Наконец, поместите его в свой новый горшок. И засыпьте его остальной землей.Не засыпайте его выше, чем стебель встречается с почвой.

Совет № 4 — Немедленно внесите удобрения и поливайте

Еще один важный элемент, который нужно понимать при изучении выращивания авокадо в горшках, — это удобрение.

Сразу после того, как вы посадите авокадо , вам нужно удобрить его. Облегчите себе жизнь и следуйте инструкциям на обратной стороне упаковки с удобрениями.

Купить на Amazon

Тогда Сразу после удобрения вашего дерева вы захотите его полить.

Полив может быть самым важным фактором при выращивании авокадо в горшках.

Слишком много воды, и у вашего дерева загниют и умирают корни. Если слишком мало, дерево высохнет и умрет.

Деревьям авокадо обычно требуется больше воды, чем другим фруктовым деревьям.

Если вы держите свои деревья авокадо в помещении круглый год, я рекомендую поливать их один раз в неделю. Поливайте примерно 30 секунд.

Повторяйте этот процесс еженедельно.

Вы узнаете, нужно ли корректировать график полива в зависимости от состояния почвы. Если темно и влажно, не поливайте. А если она сухая и светло-коричневая, возможно, потребуется поливать ее чаще.

Если вы держите авокадо на открытом воздухе, я рекомендую поливать его через день в течение 30 секунд. Солнце и тепло обычно сушат почву быстрее, чем если бы она была внутри.

Совет № 5 — Слишком много солнечного света нехорошо

В течение первых 2–3 лет вы должны следить за тем, чтобы на ваше дерево авокадо не попадало слишком много солнечного света.

Слишком много солнечного света может вызвать ожог стеблей и коры. Это повлияет на рост и количество плодов или, что еще хуже, убьет растение.

Я бы лично поставил ваше дерево рядом с вашим домом или гаражом. Подождите 6-10 часов под прямыми солнечными лучами. Что-нибудь еще может повредить его.

Через 3 года вы можете давать своему дереву авокадо столько солнечного света, сколько захотите.

Как ухаживать за деревом авокадо в горшках (Советы № 6-9)

Совет № 6 — Вода в нужное время

Как и большинство фруктовых деревьев, если вы хотите добиться наилучших результатов, вы должны убедиться, что вы правильно поливаете его.

Когда дереву авокадо исполнится 2–3 года, я рекомендую поливать его каждый день. Обычно вы можете поливать его в течение 15 секунд.

Кроме того, вы должны убедиться, что вы поливаете его в правильное время.

Рекомендую поливать утром или поздно вечером. Причина этого в том, что он сводит к минимуму испарение. И это также ограничивает вероятность того, что ваше растение сгорит от полива в дневную жару.

Совет № 7 — Внесите удобрения в правильное время

Как садовник авокадо, вы можете обойтись без удобрений. Но если вы хотите добиться наилучших результатов, я рекомендую вносить удобрения ежегодно.

Вы не можете просто удобрять авокадо в любое время. Обычно я рекомендую удобрять его ранней весной до появления цветов или плодов.

Не удобряйте деревья после появления цветов. Это может привести к повреждению дерева и помешать ему плодоносить.

Также не удобряйте дерево после появления плодов. Причина этого — удобрение, которое способствует росту растений.Внесение удобрений, когда плод растет на дереве, может увеличить размер плода, но не будет способствовать росту дерева.

Совет № 8 — Станьте экспертом по обрезке

Можете ли вы обойтись без обрезки дерева авокадо?

Конечно.

Хотите?

Наверное, нет.

Обрезка авокадо будет способствовать росту деревьев и увеличению количества получаемых авокадо.

Я лично рекомендую посмотреть видео ниже, чтобы узнать больше об обрезке деревьев авокадо в горшках:

Совет № 9 — Не забудьте пересадить свое дерево авокадо.

Лучшая техника садоводства, которую вы можете сделать для своего дерева авакадо, — это щедро его пересажать.

Ваше дерево авокадо быстро перерастет новый горшок, в который вы его посадили. Вам нужно будет пересадить его в другой горшок.

Важно помнить, что вам нужно всегда помещать его в горшок, который в два раза больше его текущего горшка или корневого шара.

Лучшее время для сообщения об авокадо — весна . Я бы рекомендовал делать это раз в два года.

Перед пересадкой дерева обязательно поливайте его примерно 30 секунд. Затем вы пересаживаете его точно так же, как я рекомендовал в разделе «Посадка дерева авокадо».

Вот так ЛЕГКО!

После пересадки обязательно внесите удобрения и поливайте, как описано выше.

Эффективный сбор авокадо (Совет № 10)

Нет ничего лучше авокадо с вашего собственного дерева.

Но как узнать, когда лучше выбрать авокадо?

Это самый сложный вопрос для садоводов.

Авокадо созревают перед сбором, но еще не готовы к употреблению. Они должны размягчиться с дерева в течение 1-2 недель.

Совет № 10 — Собирайте урожай, когда авокадо слегка меняет цвет

Когда вы собираете урожай авокадо, во многом будет зависеть от типа вашего дерева и зоны устойчивости, в которой вы живете.

В более холодном климате авокадо обычно собирают летом. В более теплом климате авокадо собирают весной.

Вы захотите собрать авокадо, когда на плодах начнут появляться маленькие ржаво-коричневые пятнышки .Для этого потребуется немного проверить глаза и даже просто выбрать один.

После сбора вы должны оставить авокадо при комнатной температуре на 1-2 недели. Если он смягчается, выглядит и съедобен на вкус, значит, вы все сделали правильно.

Вы узнаете, что авокадо готов к употреблению, когда вы возьмете его в руки, сожмете и почувствуете, что он немного мягкий.

Следует отметить, что вы можете оставить авокадо на дереве через неделю или две после того, как заметите коричневые пятнышки.Чем дольше вы оставите плоды на дереве, тем больше будет произведено масла. Чем больше масла, тем больше аромата вы почувствуете.

Бонус — не делайте этого!

Хотя я потратил большую часть статьи на разговоры о ЛЕГКИХ советах по выращиванию авокадо, есть также некоторые вещи, которые вам делать не следует.

Если вы хотите, чтобы ваши деревья оставались здоровыми, продолжали расти и приносили как можно больше плодов, не делайте следующее:

  • Оставь дерево на морозе .
    • Если температура ниже 50 градусов по Фаренгейту, принесите дерево внутрь. Деревья авокадо могут погибнуть, если провести хотя бы одну ночь при низких температурах.
  • Оставьте новое дерево под прямыми солнечными лучами
    • Если у вас есть дерево возрастом от 2 до 3 лет, не оставляйте его под прямыми солнечными лучами. Это может вызвать ожоги стеблей и листьев. Это замедлит рост и ограничит плод.
  • Оставь свое дерево в темноте
    • Так же, как слишком много солнца — плохо, слишком много темноты — плохо.Если у вас есть дерево в доме, обязательно держите его у окна. В худшем случае повесьте над ним лампу для выращивания растений .
  • Пусть ваши ветви свисают под основанием дерева
    • Если ваши ветви свисают ниже основания дерева, есть большая вероятность, что они сломаются в ветреную погоду. Если на них растут фрукты, они тоже сломаются. Обязательно привяжите длинные ветви к колышку или стволу дерева
  • Держите его рядом с другими больными растениями
    • Это несложно.Если заболели другие деревья или растения, переместите свое дерево авокадо. Эти деревья не самые устойчивые к болезням.
  • Используйте садовую землю
    • Не используйте садовую землю. Он плохо дренирует и может вызвать плесень и корневую гниль.
  • Над водой
    • Если почва еще влажная, не поливайте ее. Слишком много воды также может вызвать плесень и корневую гниль.
  • Посадите его в землю
    • Даже если вы испытываете искушение, я рекомендую не сажать ваше дерево в землю.Есть лучшие варианты авокадо, которые можно посадить в землю.
  • Сделайте его слишком тяжелым
    • Если у вас есть авокадо в горшке, вам, скорее всего, придется переместить его внутрь зимой. Не засыпайте слишком много земли или воды перед перемещением.
  • Чрезмерное удобрение
    • Удобряйте деревья один раз в год. Я бы также дождался 2 или 3 года перед удобрением. Это предотвратит любой потенциальный ущерб.

Заключение

Как мы уже говорили, выращивать авокадо в горшках легко, дешево и быстро.

Чтобы добиться максимального успеха, обязательно следуйте этим советам:

  1. Купите маленький кадо — это единственное настоящее морозостойкое карликовое дерево
  2. Используйте деревянный или пластиковый горшок — это наиболее экономичный и простой в использовании горшок.
  3. Немедленно пересадите в новый горшок
  4. Удобряйте и поливайте дерево, как только посадите его.
  5. Слишком много солнечного света вредно для молодых деревьев
  6. Поливайте дерево утром или поздним вечером
  7. Удобряйте дерево только тогда, когда нет фруктов или цветов (обычно ранней весной).
  8. Станьте экспертом по обрезке. Это поможет расти деревьям и получать больше фруктов.
  9. Пересаживайте дерево раз в два года. Это позволит ему продолжать созревать и давать больше фруктов.
  10. Собирайте урожай только тогда, когда вы заметите, что кожица слегка меняет цвет.Ищите коричневые пятнышки.

Если вам понравилась эта статья, я настоятельно рекомендую прочитать:

Как выращивать лимонные деревья в горшках (18 ПРОВЕРЕННЫХ советов)

101 ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЮЩИЕ советы по садоводству

Полное руководство по созданию огорода

деревьев авокадо на продажу ~ Как вырастить растения авокадо дома!

Деревья авокадо имеют долгую историю выращивания в Центральной и Южной Америке, вероятно, еще в 5000 году до нашей эры.Авокадо считается одним из самых полезных и вкусных фруктов на планете (на самом деле авокадо — это просто большая ягода, содержащая одно большое семя). Богатая сливочная внутренняя часть авокадо наполнена питательными веществами и ароматом, а выращивание собственного дерева авокадо — увлекательное приключение для любого садовода. В Logee’s в настоящее время мы предлагаем на продажу следующие два растения авокадо, пользующиеся успехом у покупателей:

1 — Авокадо «День» (Persea americana)

Авокадо «Day» родом из Мексики и Центральной Америки. Это один из самых простых авокадо для выращивания в горшке.Эти деревья авокадо будут плодоносить примерно до 3 футов в высоту, давая авокадо среднего размера с конической шейкой, которое легко чистить, с восхитительным маслянисто-сладким вкусом:

Плод хранится на растении шесть месяцев, созревание — с июля по сентябрь. Каждый плод весит около 1 фунта. Еще один плюс авокадо «Дневной» — это его устойчивость к холоду и способность выдерживать низкие температуры до середины двадцатых. Мы продаем привитые растения, которые начнут плодоносить через 2–3 года.
⇨ Узнать больше об Avocado ‘Day’

2 — Авокадо ‘Oro Negro’

Это популярное дерево авокадо, известное также как «Черное золото», активно выращивает, дает от 1 до 2 фунтов плодов, созревающих зимой:

Блестящие черные фрукты обладают богатым сливочным вкусом и высоким содержанием полезных для здоровья масел.Он возник в Южной Флориде как вид спорта, мутация растения, которая отличается от родительского сорта, и теперь пользуется большим спросом из-за своих восхитительных плодов. Мы рады предложить нашим клиентам этот редкий и труднодоступный сорт. Не сомневайтесь, запасы этого дерева авокадо очень ограничены. Это привитое дерево, которое быстрее зацветает и плодоносит.
⇨ Узнать больше об авокадо ‘Oro Negro’

Выращивание растений и деревьев авокадо

Если оставить авокадо самостоятельно, он может вырасти до 20 футов в высоту.Разумная обрезка может значительно ограничить высоту, и это часто делается в коммерческих насаждениях для облегчения сбора урожая и опрыскивания. Как контейнерное растение, высота дерева авокадо ограничена размером контейнера, а также условиями обрезки. Цикл роста начинается зимой и ранней весной с распускания и раскрытия цветочных почек. В северных теплицах и соляриях это начинается до конца декабря и продолжается до конца зимы или ранней весны, в зависимости от сорта.

Время цветения
Время цветения зависит от температуры роста и продолжительности дня. Привитые сорта цветут быстро, обычно в первый год. Эти молодые растения, однако, еще недостаточно созрели, чтобы плоды держались на дереве, поэтому молодые плоды часто опадают. Это происходит до тех пор, пока растение не станет достаточно большим, чтобы плодоносить.

Плодоношение авокадо
В качестве контейнерных растений деревья должны достигать 6-8 футов в высоту с диаметром ствола 1.5–2 дюйма до того, как они принесут плоды. Для этого требуется большой горшок диаметром 24 дюйма (от 15 до 25 галлонов). Чтобы молодые привитые растения достигли такого размера, требуется несколько лет.

Рост деревьев авокадо
По окончании цикла цветения растения возвращаются к вегетативному росту в течение весенних и летних месяцев. Здоровые растения, даже в горшках, могут расти на сильных вертикальных ветвях длиной 2 фута и более. В период с середины до конца лета у растения образуются цветочные бутоны, и, хотя они не видны, они набухают по мере приближения осенне-зимнего сезона, и цикл начинается снова.

Обрезка авокадо
Обрезка сразу после завершения цикла цветения минимально нарушит формирование цветочных бутонов. Как правило, в это время растения обрезают, делая стратегические разрезы, которые уменьшают высоту и ширину дерева, но стараются не повредить более короткие боковые ветви, на которых будет формироваться большая часть цветов и плодов.

Какой тип контейнера лучше всего подходит для растения авокадо?
Терракотовые контейнеры пористые и обеспечивают лучшую аэрацию корней.Это приводит к более быстрому высыханию почвы, что снижает количество потенциальных патогенов. Пластиковые горшки можно использовать до тех пор, пока используется хорошо дренированная заливочная среда. Вы можете увеличить дренаж почвы, добавив в смесь больше перлита или песка.

Удобрение вашего растения авокадо

Жидкие удобрения
Авокадо в контейнерах являются умеренными кормушками. Лучше всего использовать сбалансированное удобрение с немного повышенным средним числом (фосфат), например 7-9-5. Мы рекомендуем Dyna-Gro Grow Plant Food 7-9-5:

.

Подкормка может осуществляться путем орошения.Когда вы поливаете, добавляйте небольшое количество жидких удобрений один раз в неделю или каждые две недели в течение активного вегетационного периода. Помните, что чем чаще вы удобряете растения авокадо, выращенные в контейнерах, вам необходимо уменьшить количество удобрений, добавляемых в воду. Например, если вы удобряете каждую неделю, добавляйте 1/4 чайной ложки на галлон или если вы удобряете каждые две недели, добавляйте 1/2 чайной ложки на галлон.

Удобрение с верхним внесением
Другой вариант — использовать удобрение с медленным высвобождением, которое разбрызгивается или вносится сверху на поверхность почвы.Обычно они длятся 3-6 месяцев и медленно высыпают удобрения в горшок. Используйте удобрения с медленным высвобождением весной или в начале лета, чтобы дозировка удобрений снизилась до наступления холодов, и у растения было время укрепиться к зиме.

Гранулированное органическое удобрение
Вы также можете использовать гранулированное органическое удобрение, которое, как и медленное высвобождение, разбрызгивается на поверхность почвы и позволяет выщелачиваться в почвенную смесь. Органические удобрения обычно имеют медленно высвобождающийся компонент, поэтому требуется всего несколько внесений за сезон.Мы рекомендуем удобрения Dr. Earth для цитрусовых, авокадо и фруктовых деревьев:

Предостережение о внесении удобрений
Как и любое другое растение, растения авокадо можно чрезмерно удобрять. Это приводит к чрезмерному пышному росту листьев, сожжению листвы и снижает потенциал плодоношения, а также усугубляет проблему корневых заболеваний. Если вы использовали слишком много удобрений, важно выщелачивать удобрения из почвы, непрерывно поливая растение, пока вы не увидите, как вода вытекает из дна горшка.Делайте это несколько минут.


Уход за деревом авокадо

Выращивание растений авокадо в контейнере
Если вы живете в зонах посадки 9–10, деревья авокадо можно посадить в саду или на открытом воздухе. Для клиентов из более холодных зон мы рекомендуем использовать большой контейнер (15-25 галлонов) для зрелого дерева авокадо. Лучше всего переносить растение на улицу в теплые весенние, летние и осенние месяцы, когда температура превышает 40 ° F и опасность заморозков миновала.Растения авокадо прекрасно себя чувствуют под естественным солнечным светом, поскольку он стимулирует здоровый рост, цветение и плодоношение. В более прохладные месяцы деревья авокадо нужно заносить в дом, пока не вернется теплая погода. Держите растение в солнечном теплом месте до тех пор, пока следующей весной оно не вернется обратно.

Чувствительная корневая система
Одной из проблем авокадо, выращиваемых в контейнерах, является корневая гниль. Как и в случае с большинством корневых заболеваний, холодные и влажные зимние условия часто вызывают проблему.Обязательно держите корневую систему растения в тепле при более низких температурах. Как только болезнетворные организмы почвы поражают корневую систему, очень трудно вернуть растение здоровью.

Управление влажностью почвы зимой
При выращивании растений, которые собираются перезимовать, в северной теплице, зимнем саду или солярии, где ночные температуры ниже 60 ° F, важно точно контролировать влажность почвы. Доведите почвенную среду почти до высыхания, а затем тщательно замочите почву.Лучше небольшое увядание, чем постоянная влажность почвы. Организмы, вызывающие обрушение корней, процветают во влажной прохладной почве и не размножаются в засушливых условиях.

Вредители растений авокадо в горшках
В северных климатических условиях мало насекомых беспокоят растения, за исключением мучнистых насекомых, и они, как правило, не представляют большой проблемы.

Насекомые, которых нужно искать, если деревья авокадо выращивают в саду
В районах, где авокадо выращивают круглый год, существуют различные вредители, которые действительно поражают растения; некоторые из них — клещи, трипсы и грибы.Если вы живете в зоне выращивания авокадо, лучше всего проконсультироваться с вашим местным агентом по распространению сельскохозяйственных знаний о проблемах с вредителями и о рекомендуемых мерах контроля в вашем районе.

Выращивание деревьев авокадо — сводка

Деревья авокадо одновременно полезны и сложны для выращивания в качестве контейнерных растений. Чем больше времени ваше растение будет проводить на открытом воздухе при естественном солнечном свете и на открытом воздухе, тем оно будет здоровее. (Если у вас ограниченный доступ к свету, возможно, вы добьетесь большего успеха с некоторыми из наших популярных комнатных растений при слабом освещении.) При выращивании в качестве комнатного растения в зимние месяцы поддерживайте теплые температуры почвы, чтобы предотвратить корневые заболевания. Внимательный уход за растениями гарантирует, что ваше дерево авокадо начнет приносить плоды в течение нескольких лет, и вы сможете наслаждаться им. Вы можете узнать больше о наших растениях авокадо и о том, как выращивать деревья авокадо, перейдя по ссылкам ниже:

• Авокадо «День»

• Авокадо ‘Oro Negro’

• Органическое удобрение для цитрусовых, авокадо и фруктовых деревьев Dr. Earth

• Dyna-Gro Grow Plant Food 7-9-5

• Загрузите нашу инструкцию по уходу за растением авокадо в формате PDF

• Уход за привитыми растениями — Артикул


Последнее обновление: 31.10.2019

Как вырастить дерево авокадо

Выращивание авокадо — простой и интересный проект для опытных и начинающих садоводов, от детей до взрослых.Независимо от того, начинаете ли вы с семени или с дерева, выращенного в питомнике, главное — это терпение. Посади дерево, и ты будешь ждать плодов три-четыре года. Начните с семени, вы можете подождать 13 лет или больше. 1 Тем не менее, в домашних авокадо есть что-то особенное, что заставляет их ждать.

  1. Создание дерева авокадо из семян
  2. Посадка дерева авокадо на открытом воздухе
  3. Уход за деревом авокадо
  4. Наслаждаться плодами терпения

Семя авокадо — это косточка в центре авокадо, которую вы едите дома.Один из самых простых способов засеять семена — это добавить воду в обычный кухонный стакан или банку. Это также один из самых забавных способов, потому что вы можете наблюдать, как растут корни.

Чтобы подготовить семена, хорошо промойте их. Затем вставьте три или четыре деревянных зубочистки в ямку примерно на треть пути вниз от заостренного конца. Поставьте ямку на стакан острым концом вверх, чтобы зубочистки поддерживали ее на ободе. Добавьте воды, чтобы покрыть нижнюю половину семени, и поставьте на место с ярким освещением. При необходимости обновляйте воду, чтобы дно было закрыто.

Примерно через две-шесть недель ваши семена должны пустить корни. Затем верхушка расколется, и появится росток. Как только это произойдет, посадите семена в контейнер, наполненный крупной, хорошо дренированной почвенной смесью. Сажайте семена так, чтобы половина их оставалась над почвой, а половина — внизу. После посадки хорошо полейте его и поставьте дерево на самый яркий свет, который позволяет ваш дом.

Как и многие цитрусовые деревья, деревья авокадо очень хорошо растут в помещении. Натуральная терракота — отличный выбор для горшков, потому что пористая глина позволяет воздуху и влаге легко проходить через почву.Начните с горшка диаметром от 6 до 8 дюймов с хорошими дренажными отверстиями. Вы можете пересадить его в горшки большего размера, поскольку ваше дерево с годами растет.

Деревья авокадо просто выращивать из семян.

Авокадо — тропические растения; они очень мало переносят холода. Если вы живете там, где температура редко опускается до нуля, например, в самых южных регионах Флориды, Техаса, Аризоны или Калифорнии, вы можете посадить проросшие семена или дерево из питомника на открытом воздухе. 2 Если вы сажаете на улице, делайте это весной, чтобы авокадо прижился задолго до наступления более прохладных зимних месяцев.

Выбирайте участок с полным солнцем и отличным дренажем, защищенный от ветра и мороза. Оставьте достаточно места для зрелого дерева. Контейнеры ограничивают размер растений, но авокадо может вырасти до 40 футов в высоту в земле. 2 У авокадо неглубокие корни, поэтому сажайте их на уровне или немного выше, чем они росли в горшке. Не сажайте авокадо слишком глубоко. 1

Авокадо, выращенное в контейнерах, хорошо себя чувствует в помещении.

После укоренения за авокадо легко ухаживать.Их большие кожистые зеленые листья и привлекательная форма делают их красивыми комнатными растениями и ландшафтными деревьями, даже если они бесплодны. Обеспечивая основные потребности вашего дерева, вы помогаете обеспечить его красоту и будущую продуктивность.

Полив — Корням авокадо нужно много воздуха, поэтому избегайте чрезмерного полива. Всегда позволяйте почве контейнера немного подсохнуть, затем тщательно поливайте, чтобы смочить весь корневой ком. Если ваше контейнерное дерево переезжает на улицу на лето, ему может потребоваться ежедневный полив.Контейнерные растения быстрее высыхают на солнце и на ветру — и не забудьте перенести растение в дом, когда осенью температура упадет ниже 50 градусов по Фаренгейту.

Для ландшафтных авокадо полейте всю область под кроной дерева. Поливайте глубоко и тщательно, затем дайте почве немного подсохнуть, прежде чем снова поливать. Большинство корней авокадо остаются в верхних шести дюймах почвы, которые могут быстро высохнуть. Недавно посаженные деревья могут нуждаться в поливе два-три раза в неделю в первый год их жизни.Взрослые деревья авокадо нуждаются в воде, равной примерно 2 дюймам осадков или поливу каждую неделю летом. 1

Удобрение — Авокадо лучше всего сочетается с растительной пищей, разработанной специально для авокадо и цитрусовых. Они предпочитают удобрения с более высоким содержанием азота по сравнению с фосфором и калием. Это означает, что первое число в соотношении N-P-K на этикетке удобрения должно быть выше, чем два других.

Защита — Авокадо уязвимы для насекомых, таких как трипсы, клещи, белокрылки и листовертки.Видными признаками повреждения могут быть коричневые пятна на листьях или поцарапанные плоды. Sevin Insect Killer Ready-to-Spray убивает при контакте с результатами за считанные минуты. Чтобы защитить авокадо, используйте спрей как средство для обработки пятен — раствор не повредит растениям и будет автоматически перемешиваться при опрыскивании.

Pennington UltraGreen Citrus & Avocado Plant Food 10-5-5 обеспечивает авокадо идеальной смесью основных питательных веществ и добавленных микроэлементов, включая цинк и железо, которые особенно важны для здоровья и роста авокадо.Это удобрение премиум-класса сразу начинает подкармливать, а затем продолжает кормить дерево до четырех месяцев.

Контейнер для корма авокадо каждые 12–16 недель, в соответствии с нормой, указанной на этикетке, в зависимости от размера контейнера. Авокадо на открытом воздухе следует подкармливать в конце зимы, в середине лета и снова в начале осени в соответствии с рекомендованной нормой, указанной на этикетке, в зависимости от возраста дерева.

Тост с авокадо вкуснее, если он выращен в домашних условиях.

Как только ваше дерево принесет плоды, самое время праздновать.Авокадо остается твердым, пока его не соберут и не созреют. Они никогда не размягчаются на дереве, поэтому правильное определение времени требует некоторой практики. Дайте плодам вырасти до полного размера. Когда вы выглядите зрелым, возьмите его и поместите в помещении при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. Полностью зрелый авокадо созреет и станет мягким в течение одной-двух недель.

Для проверки мягкости не сжимайте кончиками пальцев. Возьмите авокадо в руку и сожмите его мясистой частью ладони прямо под большим пальцем. Он не оставит синяков, как при сжатии пальцев.Как только авокадо начнут размягчаться, вы можете замедлить процесс, поместив их в холодильник. Чтобы ускорить процесс, положите авокадо в бумажный пакет с бананами. Затем приступайте к планированию меню, от тостов с авокадо и классического гуакамоле до ваших собственных творений, вдохновленных авокадо.

Независимо от того, начинаете ли вы с семечка или с питомника, выращивание собственного авокадо привнесет на ваш стол веселье и аромат домашнего выращивания. Pennington стремится предоставить вам лучшие универсальные и специальные удобрения, а также советы экспертов, которые помогут воплотить в жизнь ваши мечты о домашних авокадо, красивых лужайках и садах.

Всегда читайте этикетку продукта и внимательно следуйте инструкциям.

Pennington с дизайном является зарегистрированным товарным знаком Pennington Seed, Inc.

UltraGreen — зарегистрированная торговая марка Central Garden & Pet Company.

GardenTech — зарегистрированная торговая марка компании Gulfstream Home and Garden, Inc.


Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

Источники:

1.Кооперативное расширение Калифорнийского университета, округ Ориндж, «Съедобные растения; авокадо, выращивание», Калифорнийский университет.

2. Planttalk Colorado, «Авокадо», Расширение государственного университета Колорадо.

2. Несбитт М., Л. Стейн и Дж. Камас, «Авокадо», Техасское расширение A&M AgriLife.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.