Сладкоежкам посвящается: сладости, которые можно есть в пост

С каждым годом растет число людей, решивших держать Великий пост. Побудительные мотивы у всех разные и далеко не всегда они имеют отношение к религии, а вот следствие всегда одинаково – очищение и омоложение организма, легкость в теле и моральное удовлетворение. Конечно, это не относится к случаям, когда отказ от продуктов животного происхождения противопоказан по состоянию здоровья.

Те, кто постится не первый год, знают, что рацион питания в эти дни сегодня вполне может быть не только не скудным, но и весьма разнообразным. Более того, пост – не повод отказывать себе в маленьких гастрономических радостях. Существует множество очень вкусных и полезных блюд, в том числе и среди десертов. И сегодня мы именно о них и поговорим.

Мед, фрукты и ягоды

Традиционным постным десертом является фруктовый салат с медовой заправкой. Готовить его просто и быстро: всего-то нужно покрошить любые имеющиеся в доме свежие фрукты (яблоки, груши, мандарины, апельсины) и залить их жидким медом. Если сырые фрукты вам противопоказаны, запеките их в духовке. И не забудьте про орешки – добавьте их в десерт, и он приобретет совсем иное «звучание».

фото: www.cosmo.ru

Весьма популярны у постящихся сладкоежек и ягодные десерты. Их легко можно найти на прилавках магазинов. Например, отлично себя зарекомендовавший десерт Руссберри предлагает разнообразие вкуснейших десертов. Их можно есть как самостоятельный десерт или добавлять к пудингу или мороженому. 

фото: sgastronomy.ru

Пост – не повод отказываться от конфет

Просто нужно знать, какие из них можно употреблять постящимся. К примеру, мы рекомендуем марципан, в составе которого измельченный в муку миндаль и сахарный сироп. Как видите, продукты исключительно постные. Мы рекомендуем вам марципан в шоколаде от Anthon Berg – датского производителя, чье имя уже давно стало символом качества. Темный шоколад – продукт исключительно постный, ведь в его составе натуральное какао-масло, сахар и какао. Никакого молока и прочих продуктов животного происхождения. Так что, если вы хотите побаловать себя вкусным, полезным и не запрещенным в пост десертом, конфеты от Anthon Berg- то, что вам нужно.

Его величество шоколад

Мы уже упоминали о том, что шоколад во время поста употреблять можно, но только темный. Тот, который приготовлен исключительно из натуральных компонентов растительного происхождения. В качестве такого примера хотелось бы назвать продукцию испанского бренда Amatller. В составе его горького шоколада какао масса, сахар и эмульгатор. В этом продукте не менее 70% какао.

Выбирайте любимое лакомство тщательно. И не только в пост. Благо, сегодня найти вкусный шоколадный десерт на основе продуктов растительного происхождения — отнюдь не проблема. И это мы вам только что доказали!

Великий пост 13 марта. Что можно и что нельзя есть сегодня, какие сладости разрешены. Новости здоровья в Украине Харькове. Весь Харьков

13 марта — третий день 48-дневного Великого поста перед Пасхой. В среду, согласно календарю постного питания, верующим показано сухоядение. При этом стоит помнить, что, эти нормы пришли из монастырей, поэтому, если трудно следовать такому пищевому графику, если более основательного питания требует работа или здоровьем, до отклоняться можно. Главное следовать духовной составляющей — молитва, покаяние, посещение церковной службы, избавление от суеты.

Постное меню 13 марта

Сухоядение подразумевает употребление пищи, которая не подвергалась термической обработке, не приправленной маслом. То есть, по правилам, о супах и кашах, стоит забыть. Меню сегодняшнего дня — разнообразные овощные салаты, фрукты, хлеб и хлебцы, соленья, такие как квашенная капуста, огурцы, оливки (главное, чтобы при их приготовлении не использовали масло), орехи, мед. Не забывайте включать в свой рацион такие сытные растительные продукты, как авокадо, бананы. По некоторым данным, если варенные и жаренные овощи под запретом, то запеченные допускаются. Можно запечь картофель с травами и солью, или тыкву. Они могут стать гарниром к овощным салатам.

Что касается сладостей, то под запретом десерты с содержанием молока, яиц, масла. То есть молочный шоколад, торты, пирожные, печенье, мороженное, зефир, сгущенка, выпечка. Допускается мед, варенье, халва, горький шоколад, пастила, мармелад.

Напомним, что календарь по дням на весь пост выглядит следующим образом:

Молитвы в пост

Во время поста верующие молятся утром и вечером, а также в моменты, когда они хотят избежать греха. Кроме этого они ходят на службы в церковь, читают Евангелие и Псалтырь в свободное время.

Утром обычно читают короткие молитвы, такие как «Отче наш», молитва мытаря или святого Ефрема Сирина.

Молитва мытаря

Боже, милостив будь ко мне грешному

Молитва святого Ефрема Сирина

Господи и Владыко живота моего, Дух праздности, уныния, любоначалия и празднословия не дай мне. Дух же целомудрия, смиренномудрия, терпения и любви даруй мне, рабу Твоему. Господи Царю, даруй мне видеть мои прегрешения и не осуждать брата моего, яко благословен еси во веки веков. Аминь

Молитва к Троице

Пресвятая Троице, помилуй нас; Господи, очисти грехи наша; Владыко, прости беззакония наша; Святый, посети и исцели немощи наша, имене Твоего ради. Господи, помилуй. (Трижды) Слава Отцу и Сыну и Святому Духу, и ныне и присно и во веки веков. Аминь

Источник: strana.ua

Новости портала «Весь Харьков»

Сладости во время поста

Постные сладости: десять вкусных и полезных десертов

Сладкоежкам в пост приходится не сладко. Отказаться от любимых лакомств для них сложнее, чем от любых мясных и молочных удовольствий. Вот тогда на выручку и приходят постные сладости, рецепты которых мы и обсудим.

Овсяная польза

Какие сладости можно есть в пост? Овсяное печенье, ведь оно такое вкусное и полезное! Смешиваем 50 мл растительного масла, 80 г сахара, по ½ ч. л. гвоздики, имбиря, корицы, щепотку мускатного ореха и соли. Вводим 1 ч. л. соды, погашенной 1 ст. л. сока лимона, 180 г молотых овсяных хлопьев, 100 г муки и 5 ст. л. воды. Вымешиваем тесто, лепим печенье и выпекаем 25 минут при 200 °C. Добавьте в тесто кусочки ананаса, и вкус заиграет тропическими нотками.

Медовые грезы

Традиционная сладость в пост — медовая коврижка. Нагреваем смесь из 250 г сахара, 250 мл воды, 100 мл растительного масла и 2 ст. л. меда. Когда сахар растворится, кладем 2 ст. л. какао, 1 ч. л. разрыхлителя, корицу и ваниль по вкусу. Вводим 320 г муки, 80 г дробленых орехов, 80 г распаренного изюма и замешиваем густое тесто. Заполняем им форму для запекания и ставим в духовку на 40 минут при 180 °C. Смажьте коврижку вареньем, и сластены придут в восторг.

Яблоки в перине

Захотелось сладкого во время поста? Приготовьте яблочную шарлотку без яиц. Соединяем 200 г яблочного пюре, 150 мл апельсинового сока, ¼ ч. л. корицы, щепотку ванили и соли. Высыпаем по 200 г муки и манки, 100 г сахара и взбиваем миксером тесто. Половину кладем в форму для запекания, щедро посыпаем ломтиками яблок и закрываем второй половиной теста. Выпекаем шарлотку 30 минут при 180 °C. Этот румяный пирог доставит всем безмерную радость.

Маковое чудо

Маковый рулет создан для постного меню. Разводим 50 г дрожжей в 400 мл теплой воды, вмешиваем 400 г муки и даем опаре подняться. Вводим еще 600 г муки, 180 мл растительного масла, щепотку соли, замешиваем тесто и держим в тепле 2 часа. Варим 200 г мака с 6 ст. л. меда 15 минут. Раскатываем из теста прямоугольник толщиной 1 см, выкладываем мак, 2 банана и апельсин кубиками, сворачиваем рулет. Смазываем его крепким черным чаем и выпекаем 30 минут при 200 °C. Можно украсить рулет помадкой из воды и сахарной пудры. 

Веселые маффины

Морковные маффины с финиками — вкуснейшая постная сладость. Пюрируем 150 г фиников без косточек с 50 мл морковного сока. Добавляем 200 мл оливкового масла, 300 мл морковного сока, 400 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Высыпаем 100 г орехов, вымешиваем тесто и заполняем формочки для маффинов. Смазываем их глазурью из 70 г сахарной пудры, 1 ст. л. кипятка и 1 ч. л. сока лимона и выпекаем 40 минут при 180 °C. Эти маффины удобно брать с собой на работу или прогулку с детьми.

Румяное солнце

Блины вполне допустимы в постном меню. В глубокой миске смешиваем 200 г муки, 400 мл апельсинового сока, цедру апельсина, 30 мл растительного масла, 4 ст. л. сахара и ¼ ч. л. молотого имбиря. Взбиваем тесто миксером, вливаем 130 мл крутого кипятка с ½ ч. л. соды и снова перемешиваем. А дальше жарим блины на разогретой сковороде с растительным маслом. Полейте их медом или кленовым сиропом — отличный постный десерт готов.

Сказки Востока

Прекрасно подойдет для сладкого в пост халва, сделанная своими руками. Берем 400 г разных орехов, 100 г чищеных тыквенных семечек и поджариваем на сухой сковороде. Перемалываем их блендером в крошку, кладем 200 г изюма и продолжаем измельчать. Вливаем 300 г жидкого меда, 3 ст. л. растительного масла и перемешиваем. Наполняем этой массой противень и даем застыть. С такой красивой и вкусной халвой не сравнится ни одна другая.

Хрустящие цитрусы

Не спешите выкидывать апельсиновые корки — из них получатся отменные цукаты. Нарезаем кожуру 2 апельсинов соломкой, замачиваем в воде на сутки, чтобы ушла горечь. В идеале нужно поменять ее 5–6 раз. Подогреваем 200 мл воды, растворяем в ней 200 г сахара и высыпаем корки. Варим их 30 минут с момента закипания, выкладываем на пергаментную бумагу и ждем, пока сладкая корочка застынет. Это лакомство зарядит хорошим настроением и витаминами.

Конфеты для здоровья

Конфеты легко превратить в полезную сладость во время поста. Подрумяниваем на сухой сковороде 100 г кешью и перемалываем в муку. Замачиваем на 10 минут в кипятке 70 г изюма, по 200 г кураги и фиников без косточек. Пропускаем сухофрукты через мясорубку, соединяем с кешью и лепим небольшие шарики. Обваливаем их в кунжуте и охлаждаем пару часов. Такие конфеты — польза в чистом виде.

Гармония фруктов

Пожалуй, самый легкий постный десерт — это фруктовый смузи. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиками крупные спелые банан, грушу и киви. Соединяем их со 150 г размороженной черники и взбиваем блендером в пюре. Вливаем 150 мл кокосового или миндального молока, кладем 4 ст. л. семян льна, 1 ст. л. меда и перемешиваем. Вместо постного молока можно взять фруктовый сок — вкус смузи станет еще интереснее.

Надеемся, эти сладости пополнят вашу копилку вкусных рецептов во время поста. Постное меню, что ни говори, должно быть разнообразным и интересным. А какие десерты готовите вы сами? Поделитесь удачными находками в комментариях. Также готовить в пост очень легко с замороженными овощными и фруктовыми смесями. С ними можно приготовить самые разнообразные блюда: рагу, запеченные овощи, супы, овощные запеканки, а также легкие и вкусные десерты с ягодами и фруктами. Вкусного поста!

Священник объяснил, что можно есть в Успенский пост

https://ria.ru/20210814/post-1745739797.html

Священник объяснил, что можно есть в Успенский пост

Священник объяснил, что можно есть в Успенский пост — РИА Новости, 16.08.2021

Священник объяснил, что можно есть в Успенский пост

Меню для мирян в дни наступающего в субботу Успенского поста, как и ряда других постов, существенно отличается от рекомендаций для монашествующих, а совпадающий РИА Новости, 16.08.2021

2021-08-14T14:06

2021-08-14T14:06

2021-08-16T11:26

религия

православие

русская православная церковь

христиане

россия

религия

религиозные праздники

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/07/0d/1741097569_0:91:2385:1433_1920x0_80_0_0_d4afe12e75024b8ff0b4b057b2f15a1e.jpg

МОСКВА, 14 авг – РИА Новости, Артем Буденный. Меню для мирян в дни наступающего в субботу Успенского поста, как и ряда других постов, существенно отличается от рекомендаций для монашествующих, а совпадающий с началом поста Медовый спас можно провести с пользой для души и тела, принеся мед для освящения в храм, рассказал РИА Новости известный церковный публицист, иеромонах Макарий (Маркиш).Верующие Русской православной церкви 14 августа начинают двухнедельный Успенский пост, который предваряет один из 12 главных церковных праздников – Успение Пресвятой Богородицы (28 августа). Кроме того, в этот день традиционно широко празднуют Медовый спас, — так, на одноименной субботней ярмарке в московском музее-заповеднике «Коломенское» проведут молебен и освятят (окропят святой водой) свежий урожай. По информации организаторов, ярмарка продлится до 24 октября – и на ней пчеловоды из 47 регионов России представят более 40 сортов сладкого постного продукта.Школа независимости»Русская церковь живет по своим постным обычаям, они взвешенные, разумные, приспособленные к нашей жизни», — рассказывает отец Макарий. Так, по его словам, постное меню для лиц «гражданских» (то есть не монашествующих верующих) исключает мясо, молочные продукты и яйца. Но не рыбу.Согласно же церковному монастырскому уставу, весь Успенский пост проходит на растительной пище, а по понедельникам, средам и пятницам – еще и без термической обработки (сухоядение). И только в праздник Преображения Господня — 19 августа – разрешена рыба.»Рыбу в гражданской жизни тоже нужно считать постной едой. Исключения в посте — если что-то нужно есть или не есть по требованию врача. Дети также постепенно входят в режим поста. Они воспринимают приобщение ко взрослому миру, в том числе, через пост», — пояснил иеромонах.Он отмечает, что воспроизводить в среде верующих указания церковного устава один в один – «это распространенная ошибка». «Одно дело жизнь средиземноморских монастырей тысячу лет назад, когда и возникли уставы, другое – «гражданская» жизнь, быт наших не монашествующих современников. Например, жареная картошка – монахи ее и не знали. Зато пили вино разведенным с водой, что нам сегодня скорее чуждо», — пояснил собеседник агентства.В целом же, как питаться – каждому стоит определять «по своему состоянию и обстоятельствам», уверен отец Макарий. «Если ты в армии или больнице – нужно есть то, что нужно. Но если есть выбор – человек делает его в пользу христианского образа жизни. Ведь смысл поста не в том, какую еду люди едят, а как относятся к еде и к своей жизни», — подчеркнул собеседник агентства.Пост в этом смысле «школа независимости от своих прихотей», добавляет он, ведь «человек не раб, а свободное существо». «Человек смотрит на компас, идет, куда показывает стрелка, но он не становится рабом компаса, это его свободный выбор. То же с Богом. Человек свободно выбирает путь к Богу. Выражение «раб Божий» — значит, что больше ничей. Если я следую за «компасом», а меня, например, зовут в пивную, и я поддаюсь, то я раб этой прихоти», — объяснил иеромонах.Праздники Успенского постаНа Успенский пост приходится несколько церковных праздников: 14 августа — Происхождение (изнесение) честных древ животворящего Креста Господня (в народе – Медовый спас), Преображение Господне — 19 августа (или, по-народному, Яблочный спас) и Успение Пресвятой Богородицы – 28 августа, которое этот пост венчает. «Я бы всем посоветовал максимально углубиться в ход церковного календаря: понять смысл праздников, послушать записи проповедей в эти дни, почитать о самих богослужениях. Иными словам, оторвать голову от земли и поднять к небу», — советует отец Макарий.Крупные христианские праздники часто предваряются постом, такие, например, как Пасха и Рождество Христово. По аналогии с Великим постом перед Пасхой, который готовит людей к празднику Воскресения Христова, строятся и другие, в том числе Успенский, отмечает представитель РПЦ. «Успение – окончание земной жизни Пресвятой Богородицы. Праздники в честь святых зачастую – в честь их смерти, это переход в жизнь вечную. Христиане почитают Богородицу как начальницу, исток человеческой части природы Спасителя – он становится человеком благодаря ей», — объясняет иеромонах.Что же касается Медового спаса, который приходится на 14 августа, – это народное названия дня, когда в Церкви встречают сразу три праздника: памяти Семи мучеников Маккавеев, праздник Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице, посвященный военным победам князя Андрея Боголюбского над волжскими булгарами в XII веке, и праздник Изнесения честных древ животворящего Креста Господня. По случаю последнего в центр храма для поклонения выносят крест, символизирующий крест, на котором распяли Иисуса Христа – частички этой святыни выносили для поклонения еще во времена Византии – отсюда и название праздника.Народное же название «Медовый спас» связано с сельскохозяйственным циклом. «Одни названия отражают ход церковной жизни, другие – ход жизни сельскохозяйственной. Мы видим мед в банке, а еще недавно для простых людей мед – единственный сладкий продукт и важная часть меню. И вот в августе его начинают выкачивать. Есть традиция начатки – первые плоды любого доброго дела, в том числе урожая, приносить в дар Богу, церкви», — заключил отец Макарий.

https://ria.ru/20210812/uspenskiy-1745328885.html

https://ria.ru/20200814/1575760157.html

https://ria.ru/20200828/uspenie-1576402159.html

https://ria.ru/20190828/1557964127.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/07/0d/1741097569_182:0:2301:1589_1920x0_80_0_0_daedb32b7d939fa17faade7589a601f9.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

православие, русская православная церковь, христиане, россия, религия, религиозные праздники

МОСКВА, 14 авг – РИА Новости, Артем Буденный. Меню для мирян в дни наступающего в субботу Успенского поста, как и ряда других постов, существенно отличается от рекомендаций для монашествующих, а совпадающий с началом поста Медовый спас можно провести с пользой для души и тела, принеся мед для освящения в храм, рассказал РИА Новости известный церковный публицист, иеромонах Макарий (Маркиш).

Верующие Русской православной церкви 14 августа начинают двухнедельный Успенский пост, который предваряет один из 12 главных церковных праздников – Успение Пресвятой Богородицы (28 августа). Кроме того, в этот день традиционно широко празднуют Медовый спас, — так, на одноименной субботней ярмарке в московском музее-заповеднике «Коломенское» проведут молебен и освятят (окропят святой водой) свежий урожай. По информации организаторов, ярмарка продлится до 24 октября – и на ней пчеловоды из 47 регионов России представят более 40 сортов сладкого постного продукта.

Школа независимости

«Русская церковь живет по своим постным обычаям, они взвешенные, разумные, приспособленные к нашей жизни», — рассказывает отец Макарий.

Так, по его словам, постное меню для лиц «гражданских» (то есть не монашествующих верующих) исключает мясо, молочные продукты и яйца. Но не рыбу.

12 августа, 07:00РелигияРыба, крупы и овощи: что можно и нельзя в Успенский пост — 2021

Согласно же церковному монастырскому уставу, весь Успенский пост проходит на растительной пище, а по понедельникам, средам и пятницам – еще и без термической обработки (сухоядение). И только в праздник Преображения Господня — 19 августа – разрешена рыба.

«Рыбу в гражданской жизни тоже нужно считать постной едой. Исключения в посте — если что-то нужно есть или не есть по требованию врача. Дети также постепенно входят в режим поста. Они воспринимают приобщение ко взрослому миру, в том числе, через пост», — пояснил иеромонах.

Он отмечает, что воспроизводить в среде верующих указания церковного устава один в один – «это распространенная ошибка». «Одно дело жизнь средиземноморских монастырей тысячу лет назад, когда и возникли уставы, другое – «гражданская» жизнь, быт наших не монашествующих современников. Например, жареная картошка – монахи ее и не знали. Зато пили вино разведенным с водой, что нам сегодня скорее чуждо», — пояснил собеседник агентства.

14 августа 2020, 08:00РелигияПочему Успенский пост — самый строгий

В целом же, как питаться – каждому стоит определять «по своему состоянию и обстоятельствам», уверен отец Макарий. «Если ты в армии или больнице – нужно есть то, что нужно. Но если есть выбор – человек делает его в пользу христианского образа жизни. Ведь смысл поста не в том, какую еду люди едят, а как относятся к еде и к своей жизни», — подчеркнул собеседник агентства.

Пост в этом смысле «школа независимости от своих прихотей», добавляет он, ведь «человек не раб, а свободное существо». «Человек смотрит на компас, идет, куда показывает стрелка, но он не становится рабом компаса, это его свободный выбор. То же с Богом. Человек свободно выбирает путь к Богу. Выражение «раб Божий» — значит, что больше ничей. Если я следую за «компасом», а меня, например, зовут в пивную, и я поддаюсь, то я раб этой прихоти», — объяснил иеромонах.

Праздники Успенского поста

На Успенский пост приходится несколько церковных праздников: 14 августа — Происхождение (изнесение) честных древ животворящего Креста Господня (в народе – Медовый спас), Преображение Господне — 19 августа (или, по-народному, Яблочный спас) и Успение Пресвятой Богородицы – 28 августа, которое этот пост венчает.

«Я бы всем посоветовал максимально углубиться в ход церковного календаря: понять смысл праздников, послушать записи проповедей в эти дни, почитать о самих богослужениях. Иными словам, оторвать голову от земли и поднять к небу», — советует отец Макарий.

28 августа 2020, 08:00РелигияПочему у праздника Успения так много названий

Крупные христианские праздники часто предваряются постом, такие, например, как Пасха и Рождество Христово. По аналогии с Великим постом перед Пасхой, который готовит людей к празднику Воскресения Христова, строятся и другие, в том числе Успенский, отмечает представитель РПЦ. «Успение – окончание земной жизни Пресвятой Богородицы. Праздники в честь святых зачастую – в честь их смерти, это переход в жизнь вечную. Христиане почитают Богородицу как начальницу, исток человеческой части природы Спасителя – он становится человеком благодаря ей», — объясняет иеромонах.

Что же касается Медового спаса, который приходится на 14 августа, – это народное названия дня, когда в Церкви встречают сразу три праздника: памяти Семи мучеников Маккавеев, праздник Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице, посвященный военным победам князя Андрея Боголюбского над волжскими булгарами в XII веке, и праздник Изнесения честных древ животворящего Креста Господня. По случаю последнего в центр храма для поклонения выносят крест, символизирующий крест, на котором распяли Иисуса Христа – частички этой святыни выносили для поклонения еще во времена Византии – отсюда и название праздника.

Народное же название «Медовый спас» связано с сельскохозяйственным циклом. «Одни названия отражают ход церковной жизни, другие – ход жизни сельскохозяйственной. Мы видим мед в банке, а еще недавно для простых людей мед – единственный сладкий продукт и важная часть меню. И вот в августе его начинают выкачивать. Есть традиция начатки – первые плоды любого доброго дела, в том числе урожая, приносить в дар Богу, церкви», — заключил отец Макарий.

28 августа 2019, 08:00Религия»Христиане удивлены». Что сказала Богородица после Успения

Какие полезные сладости можно есть в пост

Эти лакомства не только вкусные, но еще и сытные.

В 2016 году Великий пост начался 14 марта и продлится вплоть до 30 апреля. Все это время постящиеся будут ограничивать себя в еде, употребляя лишь овощи, фрукты, крупы и прочие постные продукты. Несмотря на бытующее мнение, что большая часть вкусной и сытной еды осталась под запретом, среди разрешенных в этот период десертов есть немало настоящих вкусняшек.

Если вы просто не представляете своей жизни без сладкого, вас наверняка обрадует этот список продуктов, которые можно употреблять во время Великого поста.

Мед

Этот полезный десерт прекрасно подойдет в качестве замены сахара и вкусной добавки к фруктам и крупам. Весна – один из самых подходящих сезонов для употребления сладкого продукта, так как он помогает предотвратить авитаминоз, укрепляет иммунитет и защищает от вирусов, к тому же его можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.

Варенье

Разнообразные фруктовые и ягодные варенья прекрасно дополнят постные пироги или хлебцы.

Сухофрукты

В этих сморщенных фруктах содержатся все витамины и минералы, накопленные ими еще в тот период, когда они висели на ветке. Курага, чернослив, изюм, инжир, финики и прочие лакомства разрешены во время поста. Так что не упустите прекрасную возможность заметно улучшить состояние своих волос, ногтей и кожи.

Черный шоколад

В этом виде шоколада отсутствуют запрещенные на время Великого поста продукты: молоко и животные жиры. Поэтому если вы хотите побаловать себя плиточкой горького лакомства, убедитесь, что в его составе нет «неправильных» ингредиентов и смело кладите его в свою корзинку.

Халва

Халва бывает разная: подсолнечная, кунжутная, арахисовая и прочая, так вот, в пост можно употреблять любую из перечисленных. В ее составе тоже нет запрещенных продуктов, поэтому обязательно обратите свое внимание на это очень полезное лакомство. Халва из семечек поможет вам преодолеть весеннюю депрессию и бессонницу благодаря витаминам группы В. А магний, который также присутствует в халве, улучшит усвоение кальция, укрепит мышцы и нормализует кровяное давление.

Ранее мы сообщали как защитить свой организм от пестицидов.

Мед, халва и черный шоколад: какие сладости разрешается есть во время Великого поста

24 февраля 2018, суббота, 08:00
6792

2018-02-24T08:00:00+02:00
Жизнь
2021-08-15T07:42:39+03:00

Українські Новини

Українські Новини

Мед, халва и черный шоколад: какие сладости разрешается есть во время Великого поста

Великий пост – самый строгий в году и предусматривает существенные ограничения в пище. Фото: pixabay.com/floriana_t

19 февраля начался Великий пост, который является особым периодом для христиан. Великий пост самый строгий в году и предусматривает существенные ограничения в пище и некоторых аспектах жизни. Верующие люди стараются следовать всем правилам и убирают из своего рациона запрещенные уставом продукты. Однако отказываться от любимых сладостей не так просто и иногда возникает желание съесть что-то вкусное, что не нарушало бы церковный устав. Українські Новини расскажут о том, какие сладости не запрещено употреблять во время Великого поста.

Мед

Мед – просто кладезь полезных свойств. С помощью меда можно избежать анемии и авитаминоза, который часто может настигать весной. Также мед обладает противогрибковыми и противовирусными, и даже антибактериальными качествами. Использовать это лакомство можно как угодно: есть ложкой, добавлять в чай или выпечку. Например, с медом можно испечь коврижку. Такой десерт не будет нарушать церковный устав и порадует своим вкусом.

Варенье

У каждой хозяйки наверняка припасено на зиму несколько баночек варенья, в Великий пост их можно использовать в полной мере. Ведь варенье не запрещается церковным уставом. Многие люди привыкли есть варенье исключительно намазывая его на хлеб. Однако хлеб можно заменить разными хлебцами, в состав которых не входят скоромные продукты. Не стоит забывать и о том, насколько вкусные получаются пироги с вареньем, даже если они постные.

Сухофрукты и орехи

Выбор сухофруктов очень разнообразный, так что можно покупать целое ассорти и ни в чем себе не отказывать. Выбирать уж точно есть из чего: сушеные финики, курага, изюм, инжир, чернослив. А есть грецкие орехи во время Великого поста медики и вовсе настоятельно рекомендуют, чтобы в рационе обязательно присутствовало большое количество орехов и блюд из бобовых. Это поможет восполнить дефицит белка в организме.

Халва

Выбор халвы также разнообразен: кунжутная, подсолнечная, арахисовая, с ванильным вкусом, с орешками, изюмом. Эта сладость разрешена постящимся людям. Однако слишком сильно увлекаться халвой не стоит, ведь она достаточно тяжелая для пищеварения. А употребление халвы в меру улучшит усваивание кальция, укрепит нервную систему и даже поможет избавиться от бессонницы.

Черный шоколад

В состав настоящего черного шоколада не входит молоко и жиры животного происхождения, поэтому его можно употреблять в пост. Даже для любителей молочного и белого вида этого лакомства черный шоколад станет помощником в воздержании от запрещенных сладостей.

Ранее Українські Новини сообщали о правилах питания во время Великого поста.

Тем временем, Великий пост в 2018 году продлится до 7 апреля. 

Подпишитесь на рассылку самых важных и интересных новостей

Выходит в конце дня, чтение занимает 5-7 минут

какие сладости можно есть во время поста

Можно ли в пост есть шоколад — как христианская религия относилась к шоколаду в разные времена

В последние годы среди молодежи стало модно поститься. Но большая часть желающих приобщиться к Богу, не знает, как подобает поступать в этот период, что можно есть в пост, а от чего следует отказаться. Церковь во все времена осуждала все, что может доставить удовольствие. Более того, во время поста отношение к этому вопросу становилось еще строже. В отношении шоколада, довольно долго велись дебаты: является ли он наслаждением или нет, можно ли есть шоколад во время поста или нет.

Дискуссии велись продолжительное время, но определенного ответа так и не последовало. Шоколад является одновременно калорийным и живительным питьем, утоляющим жажду и усмиряющим голод. В то же время, в большом почете шоколад находился у обеспеченных людей, а это значит, определенное удовольствие от него получить можно. Что в пост решительно непозволительно. Аристократия могла позволить себе пить шоколад даже во время богослужений, если они затягивались. Храм Божий не хотел утратить богатые взносы, поэтому благосклонно относился к «нарушителям спокойствия».

Несмотря на то, что католические священники, проявив хитрость, добились от Папы Римского разрешения на употребление этого напитка во время поста, отношение церкви к шоколаду оставалось отрицательным. С незапамятных времен человечество знает о том, что шоколад, продукт из какао-бобов, есть природный афродизиак, поэтому запрещали его. И всё же, после затянувшихся на века споров, христианская религия пришла к единому знаменателю, что даже во время поста горький шоколад есть можно.

Какой шоколад можно есть в пост

От состава шоколада зависит, к какому виду он относится и можно ли его есть в пост. Различают:

Шоколад без добавок. Составляющими этого шоколада являются тертая мякоть и масло из плодов какао, сахароза. Это натуральный продукт. Варьируя процентное соответствие сахарозы и тертых бобов можно менять пищевкусовые качества шоколада от приторно-сладкого до горького. Шоколадные изделия с большим содержанием тертого какао характеризуются сильно выраженным запахом и горьковатым привкусом.

Можно ли в пост есть морепродукты

Шоколад с добавками. Это кондитерское изделие готовится из сахарной пудры, тертых бобов какао и их масла, с дополнением различными ароматизаторами или вкусовыми добавками. Пищевая примесь вводится в цельном или размельченном виде. Это могут быть орехи, вафли, молоко, кофейные зерна, сухофрукты и т.д.

В пост можно есть только горький шоколад. В нем содержится высокий процент тертого какао – от 58 до 99%, но нет жиров животного происхождения и молока. Для приготовления этого кондитерского изделия используется соевое молоко. Горький шоколад может содержать орехи, миндаль, сухофрукты. В больших количествах есть его нельзя. Чтобы избежать вредного воздействия на организм ежедневное употребление горького шоколада не должно превышать 25 г.

Также в пост можно есть шоколад из кэроба. Это сладковатый порошок из подкожной части стручков рожкового дерева. Больше применяется в качестве заменителя сахарозы и какао бобов в изготовлении десертов для болеющих сахарным диабетом.

Как выбрать шоколад к посту

Выбор хорошего шоколада не так прост, как может показаться. Подлинный шоколад и шоколадная подделка могут быть уравнены в цене на полке супермаркета. Во время поста не только дух, но и плоть человека очищается. Чтобы не помешать этому, нужно употреблять исключительно высококачественные продукты.

Чем лучше шоколад, тем меньше компонентов в его составе. Черный шоколад, который можно есть в любой пост, включает в себя всего 3 ингредиента: какао-бобы, какао-масло и сахар. Никах сливок и сухого молока. Если в составе шоколада обнаружен длинный перечень из неизвестных слов, от этой покупки следует отказаться, так как консерванты и добавки могут нанести вред организму, очищенному во время поста.

Высококачественный темный шоколад не только можно, но и нужно употреблять. Он поддерживает иммунитет, помогает бороться с вирусами и вредными бактериями, является сильным профилактическим средством при лечении заболеваний желудочно-кишечного и сердечно-сосудистого тракта, стимулирует клетки к регенерации, является антиоксидантом и антидепрессантом.

Суть поста, что можно и что нельзя есть в пост

Понятие пост подразумевает не один лишь добровольный отказ от развлечений, общения с миром, воздержание от скоромной пищи. Это благодарность Богу, за ту жертву, которую понес за всех Сын Божий. У христиан – это лучшее время и способ, чтобы подготовиться к встрече с Всевышним. Главная его цель – изгнание лукавого духа из души.

Во время поста нельзя есть любую пищу, полученную человеком от животных. К такой снеди относится:

• мясо, молоко, молочные продукты, яйца; • рыба, моллюски, ракообразные, морепродукты, икра.

Прежде всего, нужно осознать, что для спасения души следует придерживаться и телесного, и духовного поста. У христиан по юлианскому календарю в год приходится порядка 200 постных дней, во время которых можно есть лишь ограниченное число продуктов, в том числе и горький шоколад. На непринудительный отказ от мясных, рыбных, молочных продуктов во время поста могут идти только здоровые люди. Те же, кто по каким-либо причинам, не могут соблюсти нормы поста, отказываются от лакомств, различных развлечений в среду и пятницу.

Служители церкви аргументируют, что воздержание во время поста предварительно подготавливает и смягчает сердце, содействует чистосердечности молений и лучшему пониманию Божьего слова.

Согласно данным медицинских исследований, кратковременное воздержание от пищи животного происхождения, которую нельзя есть в пост, и другие ограничения, делают постящегося менее враждебно настроенным и более спокойным. Повторяющаяся время от времени эта процедура, и жесткие критерии отбора того, что нельзя и что можно есть в пост, содействуют нормализации функций организма.

Рецепты для поста Великого

Пост и любимые сладости

Пост — это сложное испытание для каждого верующего мирянина. В современном жизненном ритме сложно отказываться от удовольствий, в том числе, от удовольствий гастрономических. Как правило, в одной семье поста придерживаются не все, поэтому тем, кто следует данной духовной практике, трудно не поддаться искушению полакомиться. Тоже касается корпоративов, светских торжеств и других событий.

Чаще всего постящийся сходит с дистанции не из-за физической тяги к запретному. Слом происходит на психологическом уровне. Все помыслы направлены исключительно на пищу, а это — первое и самое серьезное отступление от правил духовной трансформации во время поста.

Как разрешить эту запутанную ситуацию, не обманывая себя? Нужно подобрать такой рацион, который будет в полном объеме насыщать организм необходимой энергией, а кроме того, чем-то баловать верующего, что позволит снять психологическое напряжение. Именно поэтому уместно употреблять настоящий шоколад, который не только вкусен, но и полезен для организма человека.

Можно ли в пост есть шоколад — рецепты

Постный шоколад в домашних условиях

Для приготовления шоколада нам понадобятся: 70 гр. какао 3 ст. л. сахара две трети ст. холодной воды 2 ст. л. муки

• смешаем ингредиенты и наш шоколад готов
• для улучшения вкуса в шоколад можно добавить сухофрукты, орехи, кусочки мармелада, мелко нарезанные бананы или другие фрукты

Постный шоколадный пирог с вишней и бананами

Для шоколадного пирога нам понадобятся: 3,5 ст. муки 1,5 ст. сахара 270 мл вишнёвого сока 1 ст. подсолнечного масла 7 ст. л. какао 3 ч. л. кофе 1,5 ч. л. соды соль по вкусу 1,5 банана

• завариваем один стакан кофе, выливаем в миску
• добавляем к нему стакан вишнёвого компота без ягод
• выливаем туда же стакан подсолнечного масла
• сыпем стакан сахара, солим
• туда же сыпем какао
• всё размешиваем венчиком или блендером
• далее кладём муку, ещё раз размешиваем, по консистенции шоколадная масса должна быть как густое тесто для оладьев
• напоследок добавим соды и снова размешиваем
• смазываем форму для выпекания растительным маслом, половину теста выливаем туда делаем начинку: режем банан на кружочки и распределяем по поверхности будущего шоколадного пирога
• сверху выливаем второй слой шоколадной жидкости
• отправляем в духовой шкаф и выпекаем при 150 градусах примерно 50 минут
• наш постный шоколадный пирог готов

Постные шоколадные трюфели

Для приготовления шоколадный трюфелей нам понадобятся:

1 плитка горького шоколада 2 ст. л. масла кокосового 4 ст. л. какао 2 ст. л. меда 2 ч. л. ванилина соль (щепотка) 2 ст. л. сахара 1 стакан фасоли цветной

• приготовить фасоль, для экономии времени можно воспользоваться консервированной
• соединяем все ингредиенты (кроме шоколада) и смешиваем блендером, не страшно, если масса получиться не совсем однородной
• лепим шарики или пирамидки из массы для постных шоколадных трюфелей
• ставим их охлаждаться в холодильник на 2 часа
• тем временем мелко режем плитку постного горького шоколада и ставим на водную баню
• охлаждённые трюфели окунаем в жидкий шоколад (для этого в трюфель можно воткнуть зубочистку)
• снова ставим застывать в холодильник
• постные шоколадные трюфели готовы, держать их следует всегда в холодном месте
• вместо шоколада трюфели можно обвалять в какао, кокосовой стружке, кунжуте и т. д.

Рецепты для поста Великого

Постные шоколадные рогалики

Для приготовления постных шоколадных рогаликов нам потребуется: 2 плитки постного горького шоколада 375 г муки 125 мл подсолнечного масло 1,5 г ванилина 125 мл минеральной газировки 2,5 ст. л. какао 2,5 ст. л. сахарной пудры

• соединяем все ингредиенты (кроме шоколада и сахарной пудры) и делаем густое тесто
• делим шоколадное тесто на три части
• каждую часть раскатываем тонким слоем в виде круга и делим его на 10 секторов-треугольников
• на каждый треугольник выкладываем небольшой кусочек постного горького шоколада и закатываем его в тесто от широкого края к узкому, как показано на фото

• ставим шоколадные рогалики в духовой шкаф на 25 минут
• после запекания посыпаем их сахарной пудрой
• наши постные шоколадные рогалики готовы

Постные шоколадные блины

Для приготовления постных шоколадных блинов нам понадобятся: 1 ст. муки 3 ч. л. сахара соль (по вкусу) 350 мл холодной воды 2 ст.л. какао 3 ст.л. подсолнечного масла

• Какао, соль и сахар высыпаем в миску и смешиваем венчиком или блендером, подливая к ним воду добавляем в получившуюся шоколадную жидкость муку, смешиваем ингредиенты
• подливаем в жидкое шоколадное тесто подсолнечное масло, снова мешаем
• далее выпекаем шоколадные блинчики на сковородке с противопригарным покрытием, перед каждой заливкой теста смазываем её подсолнечным маслом

Постный шоколадный манник, видео

Постные шоколадные кексы

Для приготовления постных шоколадных кексов нам понадобятся: 200 мл фруктового сока 300 г муки 2 ст. л. какао 160 г сахара 4 ст. л. подсолнечного масла 40 г мёда 2 ч. л. разрыхлителя

• соединяем все составляющие и смешиваем их венчиком или блендером
• формочки для кексов смазываем подсолнечным маслом и заливаем туда постное шоколадное тесто отправляем их в духовой шкаф на 35-40 мин. при температуре 180 градусов
• посыпаем постные шоколадные кексы сахарной пудрой

Постный шоколадный торт, видео

Поделись с ближним

Похожие статьи:

• Можно ли в пост есть морепродукты
• Когда в этом году православная Пасха
• Как готовиться к Соборованию в церкви в Великий пост
• Клирик кто это в православии
• Рецепты для поста Великого
• Православие и христианство в чём отличие
• Матрона Московская как проехать к мощам и часы посещения
• Что означает праздник Сретение Господне в православии
• Венчание в церкви в России
• Молитва Верую во единого Бога текст на русском

Рецепт: постный шоколадный торт с вишней

• Блюдо: Десерт;
• Кухня: Европейская;
• Порции: 6 человек;
• Калории: 300 Ккал.

Ингредиенты:

• 0,5 кг — Мука;
• 1 стакан — Вода;
• 0,5 стакан — Грецкий орех измельчённый;
• 2 ст. л. — Какао;
• 3 ст. л. — Мед;
• 20 г — Масло растительное;
• 1 ч. л. — Разрыхлитель;
• 1 шт. — Коричная палочка;
• 3 зернышка — Кардамон;
• 1 щепотка — Мускатный орех;
• 100 г — Изюм.

Пошаговый рецепт

• Замочите изюм на 10-15 минут.
• Смешайте воду, сахар, масло и мед. Смешайте отдельно муку, какао, рыхлитель и молотые пряности. Перемешайте воду с мукой, добавьте орехи и изюм.

10 восхитительно сладких (и полезных) закусок после ужина

Многие мамы из наших планов , которые сосредоточены на похудении во время беременности , задают общий вопрос. Что я могу съесть после ужина, что а) сладкое и вкусное и б) не сведет на нет всю тяжелую работу, которую я делал, чтобы похудеть после беременности?

Чтобы ответить на этот вопрос, мы собрали некоторые из наших любимых послеобеденных угощений, которыми вы можете наслаждаться, без чувства вины!

И ХОРОШАЯ новость заключается в том, что если вы участвуете в программе 28-дневных соревнований по снижению веса , мы добавим в нее здоровые сладкие десерты — УРА!

10 сладких угощений после ужина

1.Кокосовые шарики с финиками.

Эти аппетитные кокосовых и финиковых шариков of heaven содержат всего двух ингредиентов , и их так быстро приготовить, когда возникает тяга к чему-нибудь сладкому.

2. Мусс из шоколада и кокоса.

Этот мусс из шоколада и кокоса поистине божественен, и вы можете настроить его, чтобы добавить свои любимые дополнения! Попробуйте , и не пожалеете.

3. Запеченный бананово-финиковый соус.

Если вы предпочитаете обычную еду, то наш запеченный бананово-финиковый соус сладкий должен стать вашим десертом, он тает во рту восхитительно и не повлияет на ваш план здорового питания .

Рецепт здесь.

4. Горшки для йогурта — шоколадно-кокосовое варенье

Не всем хочется богатого десерта после обеда. Если вы один из таких людей, то этот горшок для шоколада и кокосового йогурта для вас.Он полон прекрасных ореховых семян чиа, которые являются фантастическим суперпродуктом.

Вы не ошибетесь с этим горшком удовольствия.

5. Здоровое банановое мороженое без чувства вины.

Состоит всего из двух ингредиентов, это банановое мороженое должно быть нашим самым быстрым десертом и одним из самых полезных для здоровья. Детям это понравится, и они подумают, что вы даете им сладкое мороженое!

Рецепт здесь.

6. Полезный авокадо и шоколадный пудинг.

Если вы ищете восхитительный десерт, это для вас. Он сливочный, насыщенный и очень полезный! Да, это действительно хорошо для вас.

Если вы хотите попробовать этот вкусный рецепт (а мы настоятельно рекомендуем вам это сделать), нажмите здесь.

7. Йогурт замороженный с клубникой

Клубника — это просто прекрасный фрукт, и в сочетании с йогуртом они созданы на небесах. Сладкое угощение, в котором используется только сахар из фруктов и немного меда.Здоровая альтернатива мороженому, которое быстро готовится.

Получить рецепт 28-дневная задача по снижению веса.

8. Шоколадно-банановый сплит, 5 ингредиентов.

Можно ли приготовить восхитительно ностальгических банановых сплит без мороженого, сливок и сахара?

Вы, безусловно, сможете, благодаря нашей невероятной команде 28 Day Weight Loss Challenge . Они собрали здоровую версию фаворита старой школы.

Здесь рецепт .

9. Укусы арахисового масла с шоколадной стружкой.

Их так легко приготовить, и их еще проще съесть! Так вкусно и быстро. В Healthy Mummy мы любим здоровое, вкусное и быстрое угощение!

Здесь рецепт .

10. Здоровые сладкие шоколадные пирожные.

Мне нужно больше сказать! Вы только посмотрите на этот тающий во рту брауни, он просто идеален. И, что самое интересное, он полон таких полезных ингредиентов, как авокадо, банан и многое другое.

Иди и проверь рецепт Здесь. Вам это нужно в жизни!

Какой замечательный список вкусняшек, некоторые из них очень быстрые, а другие требуют дополнительной подготовки, но все они того стоят. Мы знаем, что они вам понравятся так же, как и нам.

Более 4000 полезных рецептов

А за 1000 здоровых закусок и более 4000 здоровых блюд — ознакомьтесь с 28 Day Loss Challenge

5 угощений после ужина | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Банан «Мороженое» Fakeout

Удивите детей этим легким пятиминутным угощением из замороженных бананов.

Получите рецепт:

Банан «Мороженое» Fakeout

Galaxy Fruit Pops

Дети могут помочь превратить фрукты в десерт с помощью забавных формочек для печенья.Для легкого прикосновения посыпьте формы арбуза или ананаса порошком чили и небольшим количеством свежего сока лайма для цедры.

Получите рецепт:

Galaxy Fruit Pops

Арахисовое масло S’mores в шоколаде

S’mores подходит не только для лета: вы можете использовать огонь на плите, чтобы жарить зефир круглый год.Ри повысил ставку на этот легкий десерт, добавив арахисовое масло в классическое сочетание шоколада, зефира, крекера из Грэма.

Получите рецепт:

Арахисовое масло S’mores в шоколаде

Шоколадное печенье-сэндвич с брауни с ганашем из белого шоколада и клубничным вареньем

Приготовьте это печенье-сэндвич заранее и поставьте в холодильник до десерта.Жевательные лакомства, похожие на пирожные, с начинкой из белого шоколада, полюбятся как детям, так и взрослым.

Получите рецепт:

Шоколадное печенье-сэндвич с брауни с ганашем из белого шоколада и клубничным вареньем

Солёное шоколадное молоко

Угостите семью морозным стаканом сладко-соленого шоколадного молока после обеда.Сделайте пятиминутный шоколадный сироп и храните его в холодильнике.

Получите рецепт:

Солёное шоколадное молоко

Здорово ли есть сладкое после еды?

Хотите знать, что плохого в том, чтобы есть сладкое после обеда или ужина? Читайте дальше …

Автор Бхавьяджьоти Чилукоти | Обновлено: 8 июня 2016 г., 9:13 IST

Закуски из десертов для основных блюд

Это образец приема пищи, которому все мы следуем.

Более того, мы даже экономим сладости, чтобы наслаждаться ими после еды и удовлетворить свое пристрастие к сладкому. Чтобы узнать точную причину, по которой следует есть сладкое после еды, я спросил Наини Сеталвада, известного диетолога и консультанта по ожирению из Мумбаи. Но ее ответ шокировал меня (и будешь ты). Вот что она сказала. Также прочитайте о том, почему мы так жаждем сладкого?

По словам Наини Сеталвада, есть сладкое после еды — вредная привычка (да, вы правильно прочитали), поскольку это не только увеличивает общее потребление сахара, но и в долгосрочной перспективе увеличивает риск ожирения и другие сопутствующие состояния здоровья.Это потому, что пища, которую вы едите, особенно зерновые и чечевица, которые составляют основную часть рациона, содержит сахар. Следовательно, суточная доза сахара, необходимая организму, обеспечивается пищей, которую вы едите. Следовательно, если есть что-нибудь лишнее или есть сладкое после еды, уровень глюкозы в крови резко возрастет. Внезапный скачок уровня глюкозы в крови снижает иммунитет, а также увеличивает риск многих заболеваний, связанных с образом жизни, таких как диабет, ожирение, болезни почек и сердца. Также читайте о том, лучше ли сладости с гхи, чем жареные в масле?

Когда лучше всего есть сладкое?

Если не после еды, то сладости или сахар лучше всего получать из природных источников, таких как фрукты летом и сухофрукты зимой.И лучше всего их есть между приемами пищи, а не после еды. Это потому, что это даст вам мгновенную энергию, а также предотвратит падение уровня глюкозы в крови. И в отличие от сладкого после еды, это не приведет к резкому скачку уровня сахара. Если вы сильно хотите сладкого, вот что вам следует сделать.

Я бы посоветовал не есть сладостей после еды, если у вас есть сбалансированная диета, содержащая сахар, жиры, белки, углеводы и много свежих фруктов и овощей, — говорит Наини.Если вы долгое время ели сладкое после еды, постепенно сократите потребление сладкого и замените его фруктами. Первые несколько дней могут быть трудными, так как вы можете испытывать тягу к сладкому. Но со временем ваше тело приспосабливается к употреблению фруктов и других полезных продуктов вместо сладостей. После еды можно съесть смесь семян фенхеля, кунжута, льна и миндаля, чтобы уменьшить тягу к сахару. Вы можете наслаждаться этими десертами, находясь на диете, не испытывая чувства вины.

Так что подумайте дважды, прежде чем отведать эти восхитительные джамуны гулаб или тарелку горячего джалеби с рабди после еды.

Источник изображения: Officialshilpashetty / Instagram

Следите за новостями на сайте TheHealthSite

Присоединяйтесь к нам на

Почему вы жаждете сладкого после ужина (и как избавиться от этой привычки!)

Один из самых частых вопросов, которые я получаю, — «Помогите! Я жажду сладкого после ужина каждый вечер! Что я могу с этим поделать? » Сегодня я расскажу о том, почему вы жаждете сладкого после обеда, а также поделюсь советами, которые помогут понять, что с этим делать!

Общую нить, которую я слышу от многих своих 1: 1 клиентов и студентов программы обучения питанию, является внутренняя борьба с тягой к сладкому после обеда.

Эй, я человек, я понял!

Может быть действительно сложно избавиться от тяги к сладкому после еды, потому что на 100% НОРМАЛЬНО желание чего-нибудь сладкого после еды.

Повторяю, желание сладкого после обеда (или любой еды!) — это 100% нормально.

Для многих из нас съесть что-нибудь сладкое означает конец еды. Он обеспечивает закрытие, которое мы ищем.

Есть несколько причин, по которым вы можете жаждать сладкого после обеда (или любого приема пищи):

1.Это ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ — пищеварение — это тяжелая работа!

Ваше тело жаждет сладкого, чтобы получить БЫСТРЫЙ всплеск энергии для поддержки процесса пищеварения.

Переваривать пищу — тяжелая работа! Ваше тело сжигает калории (или энергию), переваривая пищу. Это называется термическим эффектом пищи (TEF) — тема для целого другого сообщения в блоге.

Важно понимать, что ваше тело использует энергию, чтобы помочь вам получать больше энергии из пищи.Фактически, 3-30% от общего количества калорий, содержащихся в пище, можно использовать для ее переваривания (это ближе к более высокому уровню для белков и к более низкому уровню для углеводов и жиров).

2. Это ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ: тяга к сладкому после еды — ПРИВЫЧКА.

Для большинства из вас это наиболее вероятная причина того, что вы хотите сладкого после обеда!

Где-то по пути у вас появилась ПРИВЫЧКА постоянно есть что-нибудь сладкое после еды. Теперь ваше тело запрограммировано на то, чтобы жаждать чего-нибудь сладкого после еды … но это не обязательно плохо!

Чтобы определить, хотите ли вы избавиться от этой привычки, спросите себя:

1. Как я чувствую себя так часто от сладкого?
2. Часто ли есть сладкое в соответствии с моими целями?

Если употребление десерта или сладостей после каждого приема пищи вызывает у вас вялость, вздутие живота и т. Д., Возможно, вы захотите пересмотреть свой распорядок, чтобы избавиться от этой привычки (подробнее об этом ниже).

Но если вы чувствуете себя на 100% удовлетворенным и заряженным энергией, нет необходимости менять эту привычку!

Может возникнуть вопрос: я ем слишком много сахара?

Если у вас в остальном хорошо сбалансированная диета и в большинстве случаев вы заполняете тарелку большим количеством овощей, белков, полезных жиров и углеводов с высоким содержанием клетчатки, то вы, скорее всего, не собираетесь чрезмерно потреблять сахар.

Помните, когда вы ограничиваете потребление сахара, вы хотите его больше! (Подробнее об этом можно прочитать ЗДЕСЬ!)

Излишне говорить, что Диетические рекомендации для американцев на 2015–2020 годы рекомендуют потреблять менее 10% от общей суточной калорийности добавленного сахара.Консультативный комитет по диетическим рекомендациям на 2020 год рекомендует сократить это количество еще больше, до 6% от общей суточной калорийности добавленного сахара.

Итак, да, снижение потребления добавленного сахара важно, но также важно удовлетворить свою тягу, чтобы избежать переедания в другое время.

Однако, если вы обычно жаждете «чего-нибудь сладкого», а

не очень конкретный, возможно, вы удовлетворяете ПРИВЫЧКУ больше, чем пристрастие.

Как избавиться от привычки есть сладкое после обеда

Есть 3 шага, чтобы сломать ПРИВЫЧКУ, почему вы жаждете сладкого после обеда:

1. Определите, является ли ваша тяга к сладкому после ужина привычкой или истинной жаждой
2. Определите сигнал, распорядок и награду за вашу привычку
3. Нарушьте распорядок дня

Вот о чем я говорю…

Во-первых, изучите свое поведение.

На несколько дней обратите внимание, как вы себя чувствуете после обеда. Как только вы убираете ужин, у вас возникает тяга к сладкому? Или это 30 минут спустя, когда вы смотрите телевизор?

Вы четко определяете, какую сладость хотите съесть после обеда, или это более обобщенное желание чего-нибудь сладкого?

Если вы не можете точно определить , , какое сладкое вы хотите съесть после обеда, скорее всего, это ПРИВЫЧКА, а не пристрастие.

Если у вас есть сладкая ПРИВЫЧКА после ужина, вы можете избавиться от этой привычки, если она мешает вашим целям, энергии и здоровью.

Но напомним, большинству людей не нужно , чтобы пропустить послеобеденное сладкое угощение ради своего здоровья. Ежедневный кусок шоколада может вписаться в хорошо сбалансированную и здоровую диету.

Во-вторых, определите, что запускает вашу привычку.

Привычки — это психологически сконструированные процедуры , которые инициируются определенными сигналами и приводят к определенным вознаграждениям .

Если вы жаждете сладкого после обеда, например, завершение ужина (реплика) «подсказывает» вам, что вам нужно есть сладкое (рутина), и приводит к награде (повышение уровня гормонов хорошего настроения в вашем мозгу, которое происходит от поедания сладостей, Например).

Награда может отличаться в зависимости от причины, по которой вы хотите сладкого после обеда. Например, если вы недоедаете в течение дня, вы, вероятно, жаждете сладкого, чтобы получить вознаграждение в виде энергии (то есть калорий). Если вам нравится повышать уровень серотонина и дофамина (вы чувствуете хорошие нейротрансмиттеры в вашем мозгу) после сладкого, то это ваша награда. Важно определить вашу награду, потому что награда должна оставаться неизменной, когда вы прерываете цикл ваших привычек.

Исследователи говорят, что для того, чтобы избавиться от привычки, вы должны прервать ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ.

Это самая сложная часть. Привычки укоренились в вашем мозгу, поэтому избавиться от них не так-то просто!

Если вы обычно берете кусок шоколада или плитку мороженого сразу после обеда, возможно, вы прервете свой обычный распорядок с десертом, отправившись на прогулку после ужина, вымыв посуду, прочитав почту, связав шарф … или что-нибудь еще еще!

Поначалу будет очень сложно «заставить» себя поступить иначе. Со временем вы сможете переписать свой распорядок и, следовательно, избавиться от привычки.

Важно, чтобы ваша реплика (ужин) и награда (например, повышение уровня серотонина) оставались неизменными. Я настоятельно рекомендую переписать свой распорядок дня, сделав его приятным занятием (например, не платить по счетам!).

Другие факторы, которые следует учитывать….

Конечно, могут быть и другие изменяемые факторы, которые влияют на то, почему вы хотите сладкого после обеда.

Если вам интересно, почему вы хотите сладкого после обеда, вы можете подумать о…

1. Достаточно ли вы едите в течение дня? Ваши гормоны голода (т.е. ghrelin) узнает, если вы этого не сделаете, и начнёт кричать … что может усилить вашу тягу к сладкому!
2. Есть ли у вас баланс и разнообразные питательные вещества (углеводы, белки и полезные жиры)? Сбалансированная тарелка способствует УДОВЛЕТВОРЕНИЮ, которое помогает избавиться от аппетита!
3. Даете ли вы себе разрешение есть сладкое?
4. Разрешаете ли вы есть сладкое в ЛЮБОЕ время суток? Что делать, если вам хочется чего-нибудь сладкого на завтрак или после обеда? Оттолкнув его, вы только усилит влечение!
5. У вас СТРЕСС? Стресс также увеличивает уровень грелина, гормона голода, поэтому обязательно примите меры, чтобы снизить уровень стресса!
6. Не спите? Еще один фактор увеличения грелина!
7. Насколько вы удовлетворительны?
8. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ли вы даете себе нерегулируемое разрешение есть то, что вы хотите и когда хотите? Я обещаю вам … практика разрешения есть то, что вы хотите и когда хотите, резко снизит вашу тягу к сахару!

Не знаете, как начать избавляться от этой привычки?

Обращайтесь и дайте мне знать, чем я могу помочь!

Эта тема также широко освещается в программе обучения правильному питанию!

ХО

Вот почему вы жаждете сахара сразу после еды

Допустим.Мы любим десерты, и для большинства из нас отказ от последнего блюда — самая сложная часть соблюдения любой диеты. Диетологи и эксперты по фитнесу всегда советуют исключить из своего рациона как можно больше сахара, потому что сахар — это источник пустых калорий, не имеющих питательной ценности. Поскольку он не выполняет никаких функций в нашем организме, он накапливается в жировых клетках и приводит к увеличению веса. Но во всех культурах, как дома, так и за рубежом, существует традиция заканчивать хорошую трапезу даже хорошими десертами.Большинство из нас почти рефлекторно начинает охоту за чем-нибудь сладким после каждого приема пищи. Так что же могло быть причиной этой тяги к сахару, этого стремления закончить трапезу сладостями? Давайте разберемся.

По словам диетолога из Бангалора д-ра Анджу Суд, «после еды основная функция организма, которая потребляет большую часть энергии, — это пищеварение. А поскольку пищеварение требует так много энергии, организму требуется всплеск энергии, который он попадает в виде сахара, который является источником быстрой энергии.»
(Также прочтите: 3 простые позы йоги после обеда, которые могут улучшить пищеварение)

В большинстве случаев тяга в большей степени обусловлена ​​психологическими причинами, чем физиологическими. Желание возникает из-за привычки заканчивать еду сладким. Регулярно потребление продуктов с высоким содержанием сахара и жира приводит к определенным нейрохимическим связям в мозгу, которые автоматически вызывают тягу к этим типам продуктов. вы не удовлетворили потребность.

Тяга к сахару после еды также может быть связана с повышенным образованием серотонина, нейромедиатора, который связан с повышением настроения. Считается, что потребление сахара (или других простых углеводов) улучшает усвоение аминокислоты триптофана, содержащейся в некоторых продуктах питания. Затем триптофан способствует увеличению выработки серотонина. Сладкие десерты вызывают повышение уровня серотонина, что делает нас более счастливыми, спокойными и довольными.

Неравномерный уровень сахара в крови после еды также может вызвать эту тягу.Если ваша еда не сбалансирована и состоит в основном из углеводов (особенно простых), это приводит к немедленному скачку уровня сахара в крови, который внезапно падает после еды. Ваше тело не может приспособиться к этому падению уровня глюкозы, и, чтобы вернуться к этому стремительно высокому уровню, ваше тело жаждет сахара. Доктор Суд добавляет: «Простые углеводы также очень легко перевариваются, поэтому в качестве топлива требуется больше сахара».

Тяга также может возникать как дополнительная потребность к вашей очень соленой еде, которую вы только что приняли.После этого что-то сладкое — это способ тела попытаться достичь баланса. Исключение всех источников сахара из своего рациона и полное подавление тяги к сладкому может только усилить тягу, что приведет к перееданию сладких блюд в конце дня.

Как уменьшить тягу к сахару

1. Не сокращайте потребление сахара полностью; тяга к сахару после еды естественна. Не нужно сурово относиться к себе. Вы по-прежнему можете наслаждаться десертами, но в умеренных количествах.В завершение трапезы съешьте питательный десерт и замените рафинированный сахар и сахар на основе химических веществ полезными заменителями, такими как натуральный сахар, содержащийся во фруктах, сухофруктах, пальмовом масле или меде. Придайте блюдам естественную сладость с гарнирами в виде салатов.

По словам доктора Суда: «Вы можете есть определенные десерты, даже когда находитесь на диете. Диета не означает, что вы должны полностью исключить ваши любимые продукты. Как диетолог я позволяю своим клиентам есть десерты, потому что я таким образом сбалансируйте их питание и калории.Ограничивая потребление углеводов и жиров во время диеты, вы можете часто испытывать тягу к сахару, так как вашему организму нужна энергия, которой может не хватать. Чтобы восполнить этот энергетический дефицит, я разрешаю своим клиентам съесть небольшую порцию их любимого десерта ».

2. Сбалансируйте свои приемы пищи: добавьте больше сложных углеводов и продуктов с низким ГИ в свои блюда, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Коричневый рис, дикий рис, киноа, бобовые и большинство фруктов являются одними из лучших источников продуктов с низким ГИ.Также воздержитесь от продуктов с очень высоким содержанием соли. Если вы не чувствуете сытости даже после еды, добавьте в свой рацион больше клетчатки, которая надолго подарит вам ощущение сытости и предотвратит переедание сладкой пищи после еды. Также помогает большое количество белка.

Сбалансированная диета может помочь снизить тягу к сахару

3. Несколько удобных приемов, таких как чистка зубов сразу после еды или жевание мятной жевательной резинки без сахара, могут помочь вам уменьшить мгновенное желание съесть что-нибудь сладкое. после еды.

4. Подслащивание завтрака также может иметь большое значение для уменьшения тяги к еде. Говорят, что добавление небольшой порции чего-нибудь сладкого к завтраку может предотвратить тягу к сладкому в течение дня. Это потому, что, когда вы просыпаетесь утром, уровень серотонина у вас самый высокий, а тяга предположительно самая низкая.

Помните, ничего не вредит, если в меру. Тяга к сахару после еды — это естественное явление, к которому можно прислушаться, если только это не станет серьезной зависимостью, которая начинает серьезно сказываться на вашем теле и здоровье.

Как мне побороть тягу к сладкому после еды?

Вопрос: Я всегда жажду сладкого после еды, несмотря на чувство сытости. Как я могу предотвратить это?

Ответ: Как диетолог, практикующий в частной практике, мне часто задают этот вопрос клиенты, пытающиеся контролировать свой вес. Некоторые люди не чувствуют удовлетворения, пока не закончат еду чем-нибудь сладким, даже если они не чувствуют голода.Чтобы в первую очередь предотвратить тягу к сладкому — или успешно справиться с ней, — важно понимать, что их вызывает.

Для многих людей есть десерт (или шоколад) после еды — это привычка. Это не физиологическая тяга к сахару, а просто потому, что вы привыкли заканчивать еду сладким. Это то, чего вы хотите, а не то, что действительно нужно вашему телу.

История продолжается под рекламой

Несбалансированное питание, которое приводит к неравномерному уровню сахара в крови, также может быть виновато.Например, еда, состоящая в основном из рафинированных крахмалистых продуктов, которые быстро перевариваются (например, белый хлеб, белый рис, рафинированные злаки), приведет к резкому скачку уровня сахара в крови (глюкозы) после еды. Вскоре после еды за этим скачком уровня глюкозы следует капля, из-за чего вы испытываете тягу к сахару.

Тяга к сахару, возникающая после еды, может быть связана с серотонином — химическим веществом, дающим хорошее самочувствие, которое связано с приподнятым настроением. Употребление сладкого десерта вызывает повышение уровня серотонина в мозге, что может заставить вас чувствовать себя спокойнее и счастливее.

В некоторых случаях причиной тяги к сладкому является строгая диета, исключающая все сладкое. Отказ от сладкого, который вам нравится, может вызвать — и усилить — тягу.

Если вы думаете, что одна из этих причин лежит в основе вашей тяги к сладкому, следующие стратегии могут помочь вам контролировать ее.

Избавьтесь от привычки. Поймите, что тяга проходит. Отойдите от ситуации на 30 минут, чтобы увидеть, утихнет ли ваше желание. Сходите на прогулку или сделайте небольшую тренировку. Физические упражнения улучшают настроение, возможно, за счет повышения уровня серотонина.

Чистка зубов сразу после еды также может уменьшить тягу к сладкому после еды.

Удовлетворите свое пристрастие к сладкому естественно. Добавьте естественную сладость к блюдам с гарнирами, такими как пюре из сладкого картофеля (добавьте немного апельсинового сока и немного корицы), салат из шпината с нарезанной клубникой или дольками апельсина или цельнозерновой плов с сушеной клюквой или измельченными курагами.

История продолжается под рекламой

Завершите трапезу питательным сладким десертом.Попробуйте запеченное яблоко с сушеной вишней и кленовым сиропом, домашний рисовый пудинг или компот.

Ешьте сбалансированное питание. Добавляйте в приемы пищи медленно перевариваемые углеводы или продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови после еды. К продуктам с низким ГИ относятся хлеб на 100 процентов из каменного помола, коричневый рис, дикий рис, киноа, сладкий картофель, молодой картофель, бобовые и большинство видов фруктов.

Чтобы подавить аппетит на более длительное время после еды, включайте в завтрак, обед и ужин источники белка, такие как яичные белки, греческий йогурт, птицу, рыбу, нежирное мясо, тофу и бобовые.

Подсластите свой завтрак. Исследования показывают, что добавление небольшой порции чего-нибудь сладкого к завтраку — квадрата шоколада, конфет или даже печенья — предотвращает тягу к сладкому в конце дня. Теория: когда вы просыпаетесь утром, уровень серотонина самый высокий, а тяга — самая низкая. Это означает, что сладкое с завтраком, когда уровень серотонина уже высок, не даст вашему мозгу такого же повышения серотонина. Без приятных ассоциаций тяга к еде в течение дня уменьшится.

Не запрещайте угощения. Включите в свой рацион десерт один раз в неделю, чтобы не чувствовать себя обделенным. Если ваша тяга к сладкому не проходит, иногда поддавайтесь, чтобы не усилить желание.

Лесли Бек, диетолог, национальный директор по питанию в BodyScience Medical. Ее можно увидеть каждый четверг в полдень на канале новостей CTV Direct (www.lesliebeck.com).

История продолжается под рекламой

Нажмите здесь, чтобы задать вопрос.Наши эксперты в области здравоохранения ответят на избранные вопросы, которые могут появиться в The Globe and Mail и / или на веб-сайте Globe and Mail. Ваше имя не будет опубликовано, если будет выбран ваш вопрос.

Контент, представленный в Центре экспертов по вопросам здоровья Globe и Mail, предназначен только для информационных целей и не предназначен для того, чтобы на него можно было полагаться и не заменять профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

Худшие десерты прямо сейчас на полках магазинов

Если вы жаждете кусочка печенья с шоколадной крошкой, теплого пирога из кружки или сливочного мороженого после ужина, на полках супермаркетов валяется множество нездоровых десертов.Хотя время от времени заниматься сладким — это нормально, регулярное выполнение этого может привести к тому, что вы наберете вес и подвергнетесь риску метаболических заболеваний, особенно если вы выберете некоторые из этих слишком сладких десертов, которые мы собрали.

Если вы жаждете чего-нибудь сладкого после обеда, «выберите десерт, который не содержит искусственных подсластителей, менее 10 граммов добавленных сахаров и не более 150 калорий», — говорит Джим Уайт, доктор медицинских наук, инструктор по фитнесу ACSM.Если в нем 3 грамма клетчатки и более 5 граммов белка, это бонус ».

Все продукты, купленные в магазине, которые мы включили здесь, содержат либо более 150 калорий, либо более 10 граммов сахара на порцию, но большинство из них попадает в обе категории. Мы разделили их на категории мороженого, шоколадных батончиков, замороженных тортов и пирогов, печенья и фасованной выпечки. Держитесь подальше и выберите вместо этого шарик полезного мороженого — или воспользуйтесь домашним способом. Уайт любит йогурт с фруктами, банан с темным шоколадом и миндальным маслом или домашний протеиновый батончик с сушеной клюквой, овсом, сывороточным протеином и какао для его послеобеденного угощения.А чтобы получить полный список продуктов, от которых следует избегать, ознакомьтесь с самыми нездоровыми продуктами на планете!

Вот 50 самых нездоровых десертов. И пока вы делаете более здоровый выбор, не забудьте вместо этого запастись «7 самыми здоровыми продуктами питания, которые стоит есть прямо сейчас».

Мороженое и джелато

На 2/3 чашки: 360 калорий, 21 г жира (12 г насыщенных жиров), 95 мг натрия, 40 г углеводов (4 г клетчатки, 35 г сахара), 6 г белка

Таленти описывает этот аромат как поездку с лучшими друзьями в отпуск.Пытаетесь ли вы похудеть перед тропическим побегом или ищете удобную еду на диване, эта пинта калорий не должна быть вашим выбором.

И если вам интересно, от каких еще сладостей вам следует держаться подальше, мы также составили рейтинг самых нездоровых пинт мороженого в Америке.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Предоставлено Klondike

В бутерброде: 220 калорий, 8 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 170 мг натрия, 34 г углеводов (<1 г клетчатки, 17 г сахара), 2 г белка

Два десерта — миссис.Полевое печенье и мороженое — объединяются, чтобы создать десертную катастрофу. Этот десертный мэшап содержит почти более двух ломтиков белого хлеба с углеводами и более четырех чайных ложек сахара.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

В бутерброде: 240 калорий, 10 г жиров (6 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 37 г углеводов (<1 г клетчатки, 25 г сахара), 3 г белка

Вы бы положили больше шести чайных ложек сахара в рот на десерт? Вот что вы найдете в этом бутерброде с печеньем и мороженым от M&M.

СВЯЗАННЫЕ: Эта 7-дневная диета смузи поможет вам сбросить эти последние несколько фунтов.

В упаковке (185 г): 590 калорий, 32 г жира (18 г насыщенных жиров), 220 мг натрия, 69 г углеводов (3 г клетчатки, 59 г сахара), 9 г белка

Этот замороженный десерт того не стоит. Blue Bunny удается накапливать калорийность еды и добавлять сахара более чем на два дня. Вместо этого возьмите карамельные мини-завитки Blue Bunny. Они входят в меньшую порцию, всего 140 калорий и 10 граммов сахара на каждый рожок карамели.

В 2/3 стакана (124 г): 330 калорий, 19 г жиров (8 г насыщенных жиров), 55 мг натрия, 36 г углеводов (1 г клетчатки, 34 г сахара), 6 г белка

Nutella встречает ваше любимое печенье в этом кремообразном мороженом. Но как вы думаете, стоит ли он 330 калорий и 8,5 чайных ложек сахара? Мы думаем, что нет.

СВЯЗАННЫЙ: Узнайте, как использовать силу чая, чтобы похудеть.

Предоставлено Haagen Dazs

На порцию: 280 калорий, 16 г жиров (12 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 110 мг натрия, 31 г углеводов (1 г клетчатки, 23 г сахара), 3 г белка

В этих квадратиках мороженого dulce de leche вы найдете насыщенные жиры и сахар на целый день.Если вы хотите что-то холодное и приправленное карамелью, попробуйте батончик с морской солью и карамелью Enlighten, который содержит всего 80 калорий, 2 грамма жира и 5 граммов сахара, не говоря уже о 7 граммах белка, поддерживающего мышцы.

На 2/3 стакана (142 г): 470 калорий, 33 г жира (18 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 180 мг натрия, 36 мг углеводов (0 г клетчатки, 32 г сахара), 9 г белка

Тебе лучше закусить батончиком Snicker. Мороженое Ben & Jerry’s PB содержит 32 грамма сахара и абсолютно не содержит клетчатки, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови.Вместо этого попробуйте мороженое Halo Top’s Peanut Butter Cup, которое содержит всего 330 калорий на всю пинту по сравнению с 1,400 калориями Ben & Jerry’s!

В 2/3 стакана (138 г): 350 калорий, 17 г жиров (4 г насыщенных жиров), 250 мг натрия, 46 г углеводов (3 г клетчатки, 39 г сахара), 8 г белка

Тот факт, что он не содержит молочных продуктов, не означает, что он поможет вам контролировать свой вес. Таленти умудряется набить сорбетто 9,75 чайными ложками сахара!

На 2/3 стакана (148 г): 460 калорий, 28 г жиров (15 г насыщенных жиров), 220 мг натрия, 45 г углеводов (0 г клетчатки, 28 г сахара), 10 г белка

Ванильное солодовое мороженое, крендели с арахисом и помадой, покрытые фаджи, и сладкие арахисовые завитки в этой калорийной пинте.Результат? Без сомнения, пухлый муженек.

Предоставлено Klondike Bar

В батончике: 230 калорий, 12 г жиров (10 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 50 мг натрия, 28 г углеводов (0 г клетчатки, 21 г сахара), 2 г белка

Клондайк был вдохновлен пончиком с клубничным желе для создания этого батончика мороженого. Он наполнен клубничным клубничным ароматом, который покрыт глазурью из молочного шоколада и покрыт радужными брызгами и изморосящим белым шоколадом. Все это составляет небольшое удовольствие — упаковку 21 грамма сахара.

На порцию: 340 калорий, 23 г жиров (11 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 150 мг натрия, 26 мг углеводов (1 г клетчатки, 24 г сахара), 6 г белка

Арахисовая паста может быть прекрасным продуктом для похудания, но, случается, она саботирует каждую пинту мороженого в этом списке самых нездоровых десертов. Häagen-Dazs добавляет 24 грамма сахара на порцию своей пинты, которая также может похвастаться очень высоким содержанием жира.

В батончике: 270 калорий, 17 г жиров (12 г насыщенных жиров), 70 мг натрия, 29 г углеводов (1 г клетчатки, 25 г сахара), 3 г белка

Этот батончик мороженого с двойной карамелью от Magnum — настоящее удовольствие.Он наполнен сочной карамелью и липкой шоколадной глазурью, и он задушен растрескивающейся оболочкой из молочного шоколада для кремовой и хрустящей текстуры. Однако, наслаждаясь этим замороженным десертом, вы сэкономите 270 калорий и 17 граммов жира. Вместо этого выберите мини-версию Magnum.

На 2/3 чашки: 340 калорий, 21 г жиров (13 г насыщенных жиров), 60 мг натрия, 37 г углеводов (3 г клетчатки, 26 г сахара), 4 г белка

Если вы думаете, что делаете правильный выбор, выбирая фруктовое мороженое, подумайте еще раз.В эту малиновую шоколадную ванну Magnum удается упаковать 26 граммов сахара и 13 граммов вредных для сердца насыщенных жиров.

Конфетные батончики

Предоставлено Hershey

В батончике (48 г): 250 калорий, 14 г жиров (10 г насыщенных жиров), 110 мг натрия, 29 г углеводов (1 г клетчатки, 21 г сахара), 4 г белка

Этот батончик наполнен шоколадной хрустящей корочкой и гладким арахисовым маслом, завернутым в насыщенный шоколад. Определенно привлекает ваше внимание!

На 6 блоков: 220 калорий, 14 г жиров (8 г насыщенных жиров), 80 мг натрия, 23 г углеводов (1 г клетчатки, 20 г сахара), 2 г белка

Насыщенный сахаром, пальмовым маслом и искусственными ароматизаторами, мы не видим причин раскрывать эту плитку шоколада с шипами Oreo.Смочите Oreo в молоке, если вам не терпится печенье со вкусом сливок.

СВЯЗАННЫЙ: Простое руководство по сокращению потребления сахара, наконец, здесь.

В батончике (43 г): 220 калорий, 12 г жиров (8 г насыщенных жиров), 55 мг натрия, 27 г углеводов (1 г клетчатки, 25 г сахара), 3 г белка

Мы не фанаты панели питания этого батончика Hershey’s, но список ингредиентов не менее пугающий. Гидрогенизированные масла, искусственные ароматизаторы, искусственные красители, о боже!

В батончике: 240 калорий, 7 г жиров (5 г насыщенных жиров), 95 мг натрия, 42 г углеводов (1 г клетчатки, 36 г сахара), 1 г белка

Можно подумать, что этот классический шоколадный батончик не так уж и плох.Это конфеты без излишеств, но в них содержится около 40 граммов сахара. Здорово.

В порции (31 г): 150 калорий, 9 г жиров (4,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 70 мг натрия, 18 г углеводов (1 г клетчатки, 13 г сахара), 3 г белка

Перекусите их на десерт, и вы съедите примерно полдня насыщенных жиров и сахара. Почему бы не съесть после игры столовую ложку настоящего арахисового масла? Вы не только сэкономите около 100 калорий, но и накормите свое тело более полезными для сердца мононенасыщенными жирами и избавитесь от 17 граммов добавленных сахаров!

В 1/4 стакана (42 г): 200 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 65 мг натрия, 31 г углеводов (0 г клетчатки, 28 г сахара), 2 г белка

Как раз тогда, когда вы думали, что M & Ms не могут стать богаче, кондитер решил поднять сахар на ступеньку выше, добавив в шоколадные кусочки карамельную сердцевину.Если вы жаждете классического сочетания, купите квадратный батончик Dark Salted Burnt Caramel от Alter Eco с 70% какао.

В 1 батончике (39 г): 220 калорий, 14 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 85 мг натрия, 22 г углеводов (0 г клетчатки, 20 г сахара), 3 г белка

Этот шоколадный батончик Hershey’s содержит массу калорий, получаемых из сахара и жира. Купите квадрат 70% темного шоколада, чтобы получить этот сладкий вкус и вместо этого дозу антиоксидантов, борющихся с болезнями.

Замороженные торты и пироги

В один пирог: 410 калорий, 15 г жиров (5 г насыщенных жиров), 340 мг натрия, 65 г углеводов (3 г клетчатки, 29 г сахара), 4 г белка

Вишня и ягоды полны антиоксидантов, но не стоит полагаться на этот пирог, чтобы получить лекарство от свободных радикалов. С ошеломляющими 410 калориями на одну порцию этот пирог — настоящая катастрофа для десерта.

В порции, 1/6 пирога (132 г): 340 калорий, 18 г жиров (12 г насыщенных жиров), 260 мг натрия, 43 г углеводов (1 г клетчатки, 28 г сахара), 2 г белка

В этом банановом кремовом пироге вы получите семь чайных ложек сахара благодаря пяти различным источникам сладкого.Ой!

В один пирог: 370 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных жиров), 480 мг натрия, 63 г углеводов (3 г клетчатки, 24 г сахара), 4 г белка

Яблочный пирог Banquet поставляется в одноразовой упаковке, но его следует разделить с приятелем. Никому не нужны 480 миллиграммов натрия, повышающего артериальное давление, и 24 грамма сахара за один присест!

В порции, 1/8 пирога (108 г): 380 калорий, 21 г жиров (13 г насыщенных жиров), 310 мг натрия, 45 г углеводов (1 г клетчатки, 30 г сахара), 4 г белка

Этот декадентский торт, который находится в морозильной камере, начинается с корочки из крошки шоколадного печенья и стопок на карамели, шоколада, орехов пекан и взбитых кремовых розеток.Эти слои будут стоить вам насыщенных жиров и почти восьми чайных ложек сахара на целый день.

Предоставлено Marie Callender’s

На порцию, 1/9 пирога: 310 калорий, 13 г жира (6 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 47 г углеводов (<1 г клетчатки, 23 г сахара), 2 г белка

Мари хвастается, что ее пирог с начинкой из штрейзеля сделан из 100% свежих яблок Fuji, запеченных в приготовленной с нуля корочке, но мы не уверены, что вы будете использовать гидрогенизированное соевое масло в своем домашнем пироге.

На порцию, 1/5 пирога (111 г): 440 калорий, 27 г жиров (19 г насыщенных жиров), 320 мг натрия, 46 г углеводов (3 г клетчатки, 32 г сахара), 3 г белка

Помимо абсурдной калорийности и содержания сахара, в этом пироге сахар указан в качестве второго ингредиента, а гидрогенизированное пальмовое масло — источник воспалительных насыщенных жиров — в качестве третьего ингредиента.Нет, спасибо!

В одной порции: 490 калорий, 33 г жиров (15 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 250 мг натрия, 44 г углеводов (1 г клетчатки, 33 г сахара), 5 г белка

Неудивительно, что любого десерта от The Cheesecake Factory следует избегать, поскольку любая еда из ресторана известна своей чрезмерностью. У любимой сети есть коллекция «для дома», которую вы можете найти в проходах морозильных камер, но эти версии ничуть не лучше для вас. Каждый кусочек чизкейка из красного бархата содержит почти 500 калорий и 33 грамма жира и сахара.Пропустите его вместе с любой из самых вредных для здоровья продуктов для удовольствия на планете.

В порции, 1/9 пирога (126 г): 380 калорий, 22 г жиров (10 г насыщенных жиров), 200 мг натрия, 44 г углеводов (1 г клетчатки, 21 г сахара), 2 г белка

Это еще один фруктовый пирог, который не стоит калорийности. Тот факт, что Мари Каллендер готовит свой пирог с персиками из фристоуна, не означает, что вы должны пойти дальше и съесть кусочек.

На порцию, 1/8 пирога (113 г): 500 калорий, 27 г жиров (9 г насыщенных жиров), 270 мг натрия, 60 г углеводов (2 г клетчатки, 35 г сахара), 5 г белка

Все замороженные десертные пироги Эдвардса калорийны, но этот пирог с пеканом в стиле Джорджии лучше всех остальных десертов на планете.Если вы будете есть ломтик каждый день в течение одной недели, вы можете рассчитывать на то, что наберете на своей раме целый фунт. Извини, Эдвардс, но мы не влюбляемся в твое южное очарование.

На порцию, 1/5 пирога: 380 калорий, 12 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 320 мг натрия, 63 г углеводов (1 г клетчатки, 51 г сахара), 5 г белка

Каждый ломтик этого замороженного десерта содержит 51 грамм сахара — это больше, чем вы получили бы, если бы съели пять оригинальных глазурованных пончиков Krispy Kreme.

Предоставлено Marie Callender’s

На порцию, 1/8 пирога: 510 калорий, 25 г жира (6 г насыщенных жиров), 200 мг натрия, 66 г углеводов (2 г клетчатки, 29 г сахара), 4 г белка

Еще один южный фаворит, этот десерт с орехами пекан полон калорий, жиров и сахара. Хотя размер порции немного больше, чем у других десертов Мари Каллендер в этом списке (1/8 пирога, а не 1/9), этот хрустящий пирог с орехами пекан по-прежнему получает красный свет из-за своего возмутительного количества калорий.

В 1/8 пирога (128 г): 450 калорий, 22 г жиров (17 г насыщенных жиров), 310 мг натрия, 57 г углеводов (1 г клетчатки, 45 г сахара), 6 г белка

Ошеломляющие 45 граммов сахара — эквивалент трех столовых ложек кленового сиропа с горкой — крадутся в этот ключевой пирог с лаймом. Если вы хотите терпкий, освежающий вкус основных лаймов, выберите йогурт Icelandic Provisions, который является густым, кремообразным и гораздо более удовлетворительным с 15 граммами протеина.

Печенье

На 2 печенья: 180 калорий, 9 г жиров (3 г насыщенных жиров), 90 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 17 г сахара), 1 г белка

Стандартный размер порции Oreo — три печенья, однако Nabisco округлил его до двух печенья для этих Mega Stuf Oreos.Они содержат больше ванильного крема, чем Double Stuf Oreos, что означает на 5 граммов больше сахара и на 2 грамма больше жира. Вместо этого выберите Oreo Thins — четыре из них содержат всего 140 калорий и 12 граммов сахара.

В 1/2 печенья (45 г): 180 калорий, 7 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 160 мг натрия, 28 г углеводов (1 г клетчатки, 9 г сахара), 2 г белка

Обратите внимание, что размер порции Наны рассчитан на половину печенья — подлый, а? Даже если вы соберетесь достаточно силы воли, чтобы откусить половину и отложить остальное на другой день, печенье Наны не поставляется в закрывающихся упаковках, так что вы обречены съесть все это целиком.Все печенье обойдется вам в 360 калорий и 18 граммов сахара.

На 2 печенья (36 г): 150 калорий, 7 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 23 г углеводов (0 г клетчатки, 11 г сахара), <1 г белка

Эти обработанные файлы cookie не похожи на те, которые вы делаете с нуля. Не покупайте продукты в магазине и попробуйте наш рецепт полезной шоколадной крошки.

На 2 печенья (30 г): 140 калорий, 6 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 80 мг натрия, 19 г углеводов (0 г клетчатки, 11 г сахара), 2 г белка

Сочетание шоколадной стружки и кусочков арахисового масла может показаться мечтой, но это простой способ нарушить свой рацион менее чем за минуту.Вернитесь на правильный путь, используя эти 15 способов избавиться от вредных привычек в еде.

Shutterstock

На 3 печенья (33 г): 160 калорий, 8 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 110 мг натрия, 22 г углеводов (1 г клетчатки, 11 г сахара), 1 г белка

Вместо того, чтобы макать это шоколадное печенье в молоко, сделайте свое собственное дома. Используя питательную основу, такую ​​как миндальная мука, и добавив темный шоколад, приготовьте десерт с пользой! Вы избавитесь от растительного масла, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и искусственных ароматизаторов, которые содержатся в рецепте Chips Ahoy.

В печенье (48 г): 210 калорий, 10 г жиров (5 г насыщенных, 0 г транс-жиров), 170 мг натрия, 29 г углеводов (1 г клетчатки, 19 г сахара), 2 г белка

Это очень сладкое печенье с шоколадной крошкой содержит более чем в два раза больше насыщенных жиров, чем небольшая порция картофеля фри из McDonald’s, и в нем много добавленного сахара. Вместо этого купите шоколадное печенье миссис Тинстер. Пять из этих хрустящих печений содержат меньше сахара и калорий, чем одно из угощений миссис Филдс!

В печенье (38 г): 170 калорий, 8 г жиров (3 г насыщенных жиров), 120 мг натрия, 22 г углеводов (0 г клетчатки, 12 г сахара), 1 г белка

Добавление Oreos в тесто для печенья звучит как мечта, но это печенье — кошмар для здоровья.Держись подальше!

В печенье (38 г): 160 калорий, 7 г жиров (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 150 мг натрия, 22 г углеводов (<1 г клетчатки, 14 г сахара), 2 г белка

Эти лакомства изобилуют отрывочными ингредиентами, такими как воспалительное пальмовое масло. Мы с трудом пройдем этот десерт Pillsbury.

В 1 пакетике + смесь (99 г): 400 калорий, 10 г жиров (6 г насыщенных жиров), 360 мг натрия, 71 г углеводов (1 г клетчатки, 49 г сахара), 5 г белка

Печенье в кружке? Этот мягкий десерт, который можно приготовить ложкой, полон сахара — точнее, за два дня.

Кондитерские изделия в упаковке

В 1 кексе (45 г): 170 калорий, 6 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 29 г углеводов (1 г клетчатки, 19 г сахара), 1 г белка

Любой, кто когда-либо разворачивал кекс Хозяйки, знает, что он не может придерживаться только одного. Шоколадное лакомство со сливочной начинкой обычно бывает парами. Разверните два, и вы получите 320 калорий и 36 граммов сахара.

1 рулет: 350 калорий, 18 г жиров (8 г насыщенных жиров), 250 мг натрия, 45 г углеводов (3 г клетчатки, 24 г сахара), 4 г белка

Выкупной частью этого сладкого лакомства является то, что оно покрыто настоящими орехами пекан.Но это все равно калорийная булочка с корицей с сахарной начинкой…

В брауни (62 г): 280 калорий, 11 г жиров (5 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 42 г углеводов (1 г клетчатки, 23 г сахара), 2 г белка

Эти ностальгические, усыпанные конфетами пирожные были основным продуктом ланч-бокса каждого ребенка 90-х, но они не должны попасть в ваш список покупок в ближайшее время. Один Cosmic Brownie содержит 280 калорий и почти дневную норму сахара.

Вместо этого попробуйте приготовить дома космические пирожные — рецепт одной из семи классических детских закусок, которые вы можете приготовить самостоятельно.

В 1/6 торта (90 г): 400 калорий, 22 г жиров (9 г насыщенных жиров), 220 мг натрия, 50 г углеводов (1 г клетчатки, 38 г сахара), 3 г белка

Этот золотой торт может показаться невинным по сравнению с некоторыми другими лакомствами в этом списке — в конце концов, он украшен шоколадной крошкой и легкой глазурью мокко. Тем не менее, он содержит больше калорий на порцию, чем любой другой торт в линейке Entenmann.

Предоставлено хозяйкой

На порцию, 3 стикса (85 г): 360 калорий, 18 г жира (4.5 г насыщенных жиров), 390 мг натрия, 49 г углеводов (1 г клетчатки, 30 г сахара), 4 г белка

Эти мини-кексы такие маленькие, что съесть целую пачку всех трех штук кажется безвредным. Пока вы не поймете, сколько жира и сахара вы потребляете!

На порцию, 2 торта: 320 калорий (14 г жиров, 8 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 48 г углеводов (<1 г клетчатки, 32 г сахара), 1 г белка

Один укус торта «Зебра», и вы наслаждаетесь воздушным желтым пирогом с кремовой начинкой, покрытым смесью белой глазури и полосок фаджа.Ущерб? Вы питаетесь 14 граммами жира и практически не имеете клетчатки, а это означает, что вы снова будете голодны вскоре после того, как съедите пачку. Вместе с 32 граммами сладкого.

В 1 булочке с глазурью (99 г): 300 калорий, 7 г жиров (3 г насыщенных жиров), 550 мг натрия, 55 г углеводов (1 г клетчатки, 22 г сахара), 5 г белка

Сдвинете ли вы эти приправленные теплыми пряностями булочки в духовку для комфортного завтрака или послеобеденного угощения, вы окажете своей талии медвежью услугу.Один рулет, сбрызнутый глазурью из сливочного сыра, содержит четверть дневного количества вздутия живота натрия в дополнение к 22 граммам сахара. Кроме того, в этом рецепте вы найдете частично гидрогенизированные масла, которые являются скрытым источником трансжиров.

В 1/6 торта: 370 калорий, 19 г жиров (7 г насыщенных жиров), 220 мг натрия, 48 г углеводов (0 г клетчатки, 37 г сахара), 2 г белка

Торт для вечеринки

Entenmann действительно выглядит празднично, но имейте в виду, что он «замороженный», что, по сути, означает больше сахара.В одном куске 37 граммов и 19 граммов жира. Здесь особо нечего праздновать!

В 1 пакетике + топпинг (99 г): 390 калорий, 9 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 310 мг натрия, 72 г углеводов (3 г клетчатки, 50 г сахара), 6 г белка

На первый взгляд, горячая помадка Бетти Крокер, приготовленная из кружки, кажется вариантом, регулируемым порциями, но один взгляд на панель питания говорит об обратном. Он содержит колоссальные 50 граммов сахара — это двухдневный запас сладкого — и углеводный эквивалент почти пяти ломтиков белого хлеба.