Как посадить в горшок авокадо. Как цветет авокадо в домашних условиях фото
attuale.ru
Выбирайте тёмно-зелёный плод довольно мягкий на ощупь.
Если спелого авокадо не нашлось, не страшно. Возьмите недозрелый фрукт. На пару дней положите его вместе с бананами или яблоками. Этилен, который они выделяют, поможет плоду быстрее дозреть.
2. Отделите семя от мякоти
Аккуратно разрежьте плод на две половинки.
Извлеките семя из мякоти рукой или ложкой. Промойте его под тёплой водой.
3. Прорастите семя
Сажать авокадо можно в любое время года. Если косточка без повреждений, вероятность всходов довольно велика.
Вариант 1
Ножом, шилом или толстой иголкой проделайте в косточке три или четыре маленьких отверстия глубиной 2–3 мм. Вставьте в них зубочистки или заточенные спички.
В небольшой сосуд налейте фильтрованную или, например, отстоянную для воду.
Расположите косточку так, чтобы тупой конец был в воде. Зубочистки, опирающиеся на края ёмкости, не дадут ей утонуть.
Поддерживайте воду на одном уровне и меняйте раз в несколько дней. Но следите, чтобы места проколов не намокали.
Вместо воды можно использовать гидрогель, который продаётся в магазинах с комнатными растениями. Его уровень тоже должен быть ниже проколов.
Поставьте ёмкость с авокадо на подоконник или в другое хорошо освещённое место.
Корень проклюнется через полторы-две недели, хотя его появление может затянуться и на месяц. Когда он достигнет 3–4 см в длину, извлеките зубочистки и пересадите в землю.
Вариант 2
Очистите косточку от внешней оболочки, стараясь не повредить её.
Поместите в небольшой узкий сосуд так, чтобы она была в воде примерно наполовину и не заваливалась набок.
Когда спустя пару недель после прорастания корень достигнет 2–3 см, пересадите семя в горшок.
Вариант 3
Просто поместите косточку в горшок с землёй так, чтобы на ⅔ она была на поверхности. Если закопаете глубже, она может просто . Горшок должен быть таким, как описано в пункте № 4, а грунт — как описано в пункте № 5.
Поливайте каждые 2–3 дня. Этот способ самый простой, но до появления первых ростков придётся подождать несколько месяцев.
ornamentalis.com
Возьмите пластиковый или керамический горшок с дренажными отверстиями на дне. Его глубина должна быть не больше 10–15 см. На первое время этого будет достаточно.
hvorast.ru
Смешайте универсальный грунт для комнатных растений с крупным песком и торфом в пропорциях 1: 1: 1. Так земля станет рыхлой.
При выборе учитывайте, что грунт для авокадо должен быть нейтральным (рН = 7), не кислым.
В качестве дренажа используйте гравий или керамзит.
eda-land.ru
На дно горшка поместите дренажный слой не меньше пары сантиметров. Засыпьте землю и хорошенько взрыхлите. Сделайте на поверхности небольшое углубление.
Высадите косточку так, чтобы она была в земле примерно наполовину, не больше. Старайтесь не повредить корни во время посадки.
Полейте свой саженец. Убедитесь, что почва влажная, но не болотистая. От избытка влаги косточка может покрыться .
7. Поставьте в светлое и тёплое место
attuale.ru
Расположите горшок так, чтобы ему хватало света. Отлично подойдёт, например, подоконник. Температура должна быть комнатная.
8. Правильно ухаживайте
Не убирайте горшок в тень, иначе растение не будет нормально развиваться. Поливайте авокадо раз в 3–4 дня в тёплое время года и чуть реже в холодное. Не допускайте полного пересыхания земли.
Когда появятся всходы, регулярно опрыскивайте их. Если в помещении с авокадо очень сухой воздух, рядом с ним можно поставить небольшую ёмкость с водой для увеличения влажности.
Monika Baechler
В первые месяцы авокадо будет стремительно тянуться вверх и может достигнуть 50 см. Потом темпы роста замедлятся. Когда на побеге будет больше восьми листочков, прищипните его. Аккуратно удалите самую верхушку с помощью ножа или ножниц. После не забудьте промыть инструмент.
Как только заметите, что авокадо начинает вытягиваться, прищипывайте его. Так вы получите деревце с аккуратной кроной.
Если есть возможность, летом держите авокадо на открытом воздухе. С наступлением осенней прохлады возвращайте растение в тёплое помещение. Не оставляйте на улице, если температура опустится ниже +10 °С.
newderevo.ru
В тёплое время года один-два раза в месяц удобряйте средствами для .
Первые пять лет пересаживайте молодое авокадо ежегодно. Потом интервал между пересадками можно увеличить до трёх лет. Каждый раз выбирайте горшок немного бо
льшего диаметра.
При пересадке старайтесь не повредить корневую систему. Просто переваливайте земляной ком в новую ёмкость и добавляйте нужное количество земли.
livejournal.com
При правильном уходе деревце может начать цвести. Обычно это происходит не раньше чем через 5–6 лет.
Когда на растении появятся цветы, попробуйте опылить их. Для этого возьмите мягкую кисточку или ватный тампон и проведите по цветам. Повторяйте процедуру неоднократно и не чистите инструмент после каждой процедуры. Шансы на успех увеличатся, если у вас будет несколько цветущих деревьев.
Не расстраивайтесь, если эксперимент по опылению провалится. Даже в природе у авокадо завязывается относительно небольшое количество плодов. Так что просто наберитесь терпения и повторите попытку при следующем цветении.
Авокадо – красивое вечнозеленое древесное растение с очень полезными плодами, приятными на вкус. Неудивительно, что многие хотели бы видеть это экзотическое деревце на садовом участке или в квартире.
На даче его культивировать сложно, а вот вырастить авокадо в домашних условиях и ухаживать за ним не составит труда. Однако нужно учесть некоторые нюансы, чтобы растение хорошо себя чувствовало и украшало жилище.
Описание растения
Другое название авокадо – Персея американская.
Родиной тропического дерева из семейства Лавровых считается Мексика, а археологические данные говорят, что выращивать его начали еще в III тыс. до н. э.
Авокадо быстро вырастает до 20-30 м в высоту.
Ствол сильно ветвится, образуя раскидистую крону. Листья узкие и вытянутые, овальной формы, цветет растение мелкими, зеленовато-желтоватыми невзрачными цветочками.
Авокадо культивируют в основном из-за плодов. Фрукты вытянутые, грушевидной или каплеобразной формы, покрыты плотной темно-зеленой кожурой.
При созревании в длину составляют в среднем 10-15 см.
Мякоть светло-зеленая, маслянистая, богата жирами и полезными элементами, по консистенции напоминает недозрелую грушу.
На вкус несладкая, больше напоминает овощ, есть ее удобнее ложкой.
В плоде авокадо – одна крупная косточка, также содержащая много полезных компонентов: антиоксиданты, клетчатку, витамины.
Наиболее известные и вкусные сорта, встречающиеся на российских рынках, – Fuerte, Zutano, Pinkerton и Ettinger. Масло авокадо, благодаря его целебным свойствам, используют не только в кулинарии, но также в косметической и фармацевтической промышленности.
В листьях, кожуре и косточках авокадо есть токсичное вещество персин. Оно вызывает аллергическую реакцию и расстройства пищеварения.
Выращивание из косточки
Вырастить фруктовое деревце из косточки под силу даже новичку
Выращивают плодовое авокадо, также как, например, манго , в основном из семян.
Размножение черенками почти не используют, так как растение в этом случае плохо укореняется. Лучше для посадки подходит весна, когда увеличивается длительность светового дня.
Выбор плода
Первое, что требуется желающим размножить авокадо, – правильно подобрать «родителя».
Плод должен быть свежим, зрелым и здоровым.
Определить это можно прямо в супермаркете легким надавливанием: если авокадо созревшее,
то будет немного проминаться под пальцами, но тут же восстановит форму. Если фрукт еще не дозрел, можно его завернуть в бумагу и положить на несколько дней в темное место. Бумага удерживает газ этилен, необходимый для более быстрого созревания.
Когда авокадо созрело, его разрезают пополам и вынимают косточку.
Ее нужно тщательно промыть от мякоти и очистить от тонкой оболочки или пленки, покрывающей ее. Перед посадкой нужно заранее определиться со способом проращивания извлеченной косточки.
Закрытый способ проращивания
Первый способ более простой и знакомый. Косточка авокадо погружается в подготовленный грунт, заостренным концом вверх.
Глубоко сажать не надо, достаточно поместить на глубину в пару сантиметров. Если все хорошо, росток проклюнется примерно через месяц.
Размножение вторым способом немного сложнее, но интереснее: можно наблюдать за процессом развития косточки.
Для этого делают несколько проколов и укрепляют ее с помощью зубочисток или проволоки над стаканом или другой емкостью с водой так, чтобы нижняя (тупая) часть была погружена, а кончик торчал. Такие опоры удерживает косточку в подвешенном положении.
Воду нужно менять раз в неделю; можно добавлять в нее таблетку активированного угля. Допустимо использовать гидрогель –
соединение, впитывающее большое количество воды.
Через 1-1,5 месяца появятся первые корешки, а вскоре – и росток.
Нужно еще немного выждать, прежде чем перемещать растение в грунт. Лучше это сделать, когда корни достигнут в длину минимум 4 см.
Проращивание в марле
Еще один вариант размножить авокадо из семени – прорастить косточку в марле.
Можно также использовать салфетки или вату. Материал пропитывают теплой водой, внутрь помещают косточку. Сверху закрывают сверток целлофаном, чтобы поддерживался необходимый уровень влажности.
Хранят его в темноте и тепле.
Через несколько недель пробьются корни и ростки. Можно рядом положить яблоки для ускорения прорастания.
Для новичков, желающих проращивать дерево из косточки, предпочтительнее первый из описанных способов.
Выбор местоположения
Теоретически авокадо может прорастать в полутени.
Но экзотическое растение достаточно светолюбиво, поэтому, подбирая место для размещения, желательно отдать предпочтения окнам на юго-восток или юго-запад.
Важно следить, чтобы листья не опалило жаркое полуденное солнце.
По возможности следует воспрепятствовать попаданию прямых солнечных лучей.
Можно попробовать поставить авокадо на окно, выходящее на север.
Если зимой растение начинает терять листву и выглядит ослабевшим, ему недостаточно света.
Тогда применяют искусственную подсветку – фитолампы.
Также окно должно препятствовать сквознякам: холодный воздух растение не любит.
Выбор горшка
Когда растение только дало корни, достаточно высадить его в небольшую емкость, например, обрезанную пластиковую бутылку объемом 1,5 л. Когда авокадо подрастет и на нем появятся листочки, можно пересаживать в подходящий горшок. Советы при выборе емкости:
- Не нужно сразу брать огромный горшок: так растение будет сильнее тянуться вверх. Лучше регулярно проводить пересадку по мере взросления авокадо
- Горшок следует подобрать вытянутый в длину: корневая система растения уходит вглубь грунта, а не разрастается вширь
- Даже опытный цветовод может случайно переполивать растение. Поэтому стоит выбрать горшочек с дренажным отверстием на дне для отвода излишков влаги
На дно горшка нужно погрузить дренаж – слой из керамзита. Он впитывает лишнюю жидкость в поддоне, защищая корни от загнивания.
Подготовка грунта
Для выращивания авокадо в домашних условиях подойдет садовый субстрат. Лучше использовать нейтральную или слегка кислую почву. Земля должна быть хорошо вентилируемой, дренированной и рыхлой. Можно самостоятельно приготовить такую смесь:
- Песок – одна часть
- Перегной – одна часть
- Дерновая земля – две части
Полезно добавить в субстрат влажный мох и торф.
Чтобы растение лучше себя чувствовало, можно приготовить мульчу. Мульчирование предотвращает от пересыхания грунта и появления мошек.
В качестве мульчи подойдет солома, листва, ореховая скорлупа или семена тыквы.
Смесь должна покрывать всю почву под ветками, исключая участки, непосредственно прилегающие к стволу.
Уход за авокадо
После окончательного водворения авокадо в горшок, остается наблюдать за его состоянием и вовремя предпринимать меры, если растение «жалуется».
Частые ошибки связаны с неправильным подбором горшка или грунта, неграмотным поливом, нехваткой питательных веществ или недостаточной освещенностью. У дерева могут опадать или сохнуть листья, замедлится рост и появление новых побегов.
Молодое деревце авокадо выглядит не слишком привлекательным: голый тонкий ствол с несколькими листьями на верхушке. Это не значит, что оно болеет. Придется проявить терпение: со временем растение начнет выглядеть более эффектно.
Правила полива и опрыскивание
Поливать растение нужно обильно, чтобы не допустить высыхания грунта.
Не менее опасен переполив: корни начнут гнить, и авокадо погибнет. После полива нужно наблюдать за верхним слоем почвы.
Когда он высох, следует подождать еще 1-2 дня: в более глубоких слоях грунта сохраняется необходимая влага для поддержания роста.
Летом растение поливают чаще, чем зимой, когда сокращается световой день. Полив производят исключительно мягкой отстоянной водой.
Авокадо плохо переносит сухой воздух. Опрыскивать пространство вокруг растения из пульверизатора необходимо 1-2 раза в день.
Особенно это важно зимой, когда воздух в помещении становится сухой из-за центрального отопления и обогревателей. Опрыскивать сами листья или цветы не следует: могут появиться ожоги.
Иногда опрыскивание не дает нужного эффекта, особенно в отопительный сезон. Желательно установить в комнате увлажнитель воздуха: это пойдет на пользу не только авокадо, но и другим комнатным растениям. Рекомендуемая влажность воздуха должна составлять 50-70 %.
Температурные условия
На начальных этапах развития растения желательны повышенные температуры воздуха, от +26 градусов Цельсия. В дальнейшем подойдет обычная комнатная температура.
Зимой допустимо понижение до +16°С.
Если температура упадет еще ниже, растение может сбросить листву.
Летом можно выносить деревце на балкон или лоджию, но защищать от прямого попадания солнца.
Удобрения
Для растущего в непривычных, квартирных условиях авокадо подкормка обязательна, иначе оно не будет чувствовать себя комфортно.
В отличие от дерева, обитающего в естественной среде, оно не получает полезных минералов из осадков, не происходит рыхление грунта дождевыми червями, почва не обновляется здоровым образом.
Для оптимального роста растения подойдут жидкие минеральные удобрения, продающиеся в магазинах, смеси для цитрусовых.
При этом рекомендованную дозу желательно слегка уменьшать от указанной производителем.
Советы по подкормке:
- Удобрять минеральными смесями рекомендуется, когда растение достигнет годовалого возраста
- Иногда авокадо нуждается в органических удобрениях: навозе, перегное, торфе, птичьем помете. Более простой вариант – настои луковой шелухи и скорлупы яиц
- Удобрение можно как вносить в почву, так и опрыскивать им листву
- Удобряют обычно дважды в месяц в период с марта по август. Осенью и в зимнее время подкармливать авокадо не нужно: у него приостанавливается активная вегетация, наступает период покоя
Обрезка и прищипывание
Экзотическое авокадо можно сделать эффектным элементом декора городской квартиры. Интересный способ –
посадить несколько косточек, а затем объединить молодые деревца в одном горшке. Пока их стебли гибкие, их можно переплести друг с другом в форме косички.
Авокадо сильно тянется вверх.
Чтобы этого избежать и сформировать пышную крону, нужно производить прищипывание или пинцировку – удаление кончика побега. Процедуру допустимо проводить, лишь когда растение наберется сил и количество листочков будет не менее восьми.
Прищипывают верхушку растения,
чтобы сильнее разрастались боковые побеги. Затем их можно тоже прищипывать – когда количество листьев на побеге 5-6 штук.
Весной осуществляют обрезку, чтобы ускорить рост новых веточек. Другая цель –
декоративная: обрезка деревьев помогает сформировать крону практически любой формы, в соответствии с фантазией хозяина.
Пересадка
Авокадо растет быстро, особенно в первые годы, поэтому горшок скоро становится мал.
Необходима пересадить растение. Пока авокадо молодое, пересаживать рекомендуется ежегодно, затем – раз в три года. Пересадку производят весной. Впервые процедуру осуществляют, когда дерево вырастет до 15 см.
Делать это нужно аккуратно, стараясь не повредить побеги и корень хрупкого молодого дерева.
Пустоты заполняют свежим грунтом.
Требования к подготовке субстрата и горшка те же, что при посадке: емкость имеет дренажное отверстие, на дно нужно уложить керамзит.
Если авокадо поливали незадолго до пересадки, сразу полив можно не производить, а выждать несколько часов.
Вредители и болезни
Если зеленый питомец чахнет, сохнет и перестает расти, причина в заболевании или нападении вредителя. Проблемы выращивания и болезни авокадо проявляются таким образом:
- Растение сбрасывает нижние листья, листва желтеет: повреждена или подгнивает корневая система из-за переполива
- Листья сохнут: в грунте нехватка питательных элементов, нужно производить подкормку
Растение иногда становится жертвой насекомых-вредителей. Частые враги авокадо и способы борьбы с ними представлены в виде таблицы.
Название вредителя | Симптомы | Методы борьбы |
---|---|---|
Белокрылка | На листьях появляются небольшие светлые точки, листва сохнет и приобретает желтоватый оттенок. Если потревожить растение, с него взлетают крошечные белые бабочки. | Народные способы победы над белокрылкой – опрыскивание листвы авокадо мыльным или чесночным раствором. Для поимки бабочек подойдут липкие ленты-ловушки. В специализированном магазине можно приобрести препараты Зета, Ровикурт или Фуфанол и обработать ими растение. |
Мучнистый червец (роса) | На листьях и веточках появляется пушистый светлый налет. Авокадо начинает хуже расти. | Для борьбы с мучнистым червецом подойдет мыльно-спиртовой раствор, настойка календулы. Из химических препаратов применяют Фитоверм или Актеллик. |
Тропическими фруктами ныне никого не удивишь – экзотические плоды на любой вкус и кошелек заполонили прилавки отечественных супермаркетов. Прежде диковинные ананасы, кумкваты, мангустины и рамбутаны горками возвышаются на магазинных полках, однако, несмотря на такое изобилие заморских вкусностей, некоторые садоводы-энтузиасты настойчиво пытаются вырастить какое-нибудь южное плодовое деревце в своей теплице. Эксперименты с домашним культивированием манго либо папайи, как правило, заканчиваются неудачей. Как вырастить авокадо дома из косточки? Давайте разберемся!
Многие энтузиасты «тепличного садоводства», пытаясь вырастить авокадо, лелеют мечту получить урожай диковинных плодов или, на худой конец, просто обзавестись красивым вечнозеленым деревцем. К сожалению, эти их ожидания в большинстве случаев оказываются тщетными.
У себя на родине, в Южной Америке, деревья авокадо превосходно растут, достигают высоты 18 м и дают до двух центнеров очень крупных темно-зеленых плодов, которые в быту часто называют «аллигаторовыми грушами». Однако, деревца, выращенные в неподходящих для них условиях, оказываются хилыми
, зачастую сбрасывают листья и, как правило, отказываются плодоносить. Вторая сложность
в деле тепличного культивирования авокадо заключается в трудности приобретения посадочного материала
. По понятным причинам саженцы и семена тропических фруктовых деревьев не продаются в отечественных садоводческих центрах, поэтому любителям экзотических растений в своей работе приходится использовать косточки от плодов, купленных в обычном супермаркете.
К сожалению, аллигаторова груша – капризная в плане проращивания культура
. Дать здоровый росток может только косточка, извлеченная из свежего и очень спелого плода. Но так как мягкие спелые плоды авокадо быстро портятся, их обычно срывают недозрелыми, и в таком «твердом» виде поставляют в магазины, где они постепенно дозариваются и приобретают нужный вкус и консистенцию.
Внимание!
Листья авокадо содержат природный токсин персин, способный вызывать тяжелые аллергические реакции у людей и животных, поэтому деревца нужно держать подальше от маленьких детей и домашних питомцев.
Совет.
Аллигаторова груша не любит кислую и тяжелую почву. Чтобы изменить уровень кислотности в щелочную сторону и облегчить механический состав субстрата добавьте в него немного извести и перлита.
- Свет.
Как и большинство растений-южан, авокадо дерево светолюбивое, но пребывание под ярким летним солнцем ему противопоказано, так как лучи дневного светила обжигают листья, в результате чего те краснеют и покрываются бурыми некротическими пятнами.
Совет.
Летом обеспечьте деревцу аллигаторовой груши хорошее естественное освещение, для чего поместите его в слегка притемненное кисейною занавескою солнечное место. Поздней осенью и зимой, когда продолжительность светлого времени суток существенно уменьшается, по нескольку часов ежедневно подсвечивайте авокадо специальной фито-лампой.
- Вода
. Авокадо влаголюбиво, а потому ему нужен стабильный и обильный полив. Земляной ком в горшке, где растет аллигаторова груша, никогда не должен пересыхать, однако застой воды в поддоне не допустим, так как может привести к загниванию мелких корней. Помимо орошения, авокадо нуждается в регулярных опрыскиваниях и общей высокой влажности воздуха.
Особенности выращивания и ухода за авокадо
- У аллигаторовой груши очень длинный и мощный стержневой корень. Для выращивания этого дерева в комнатных либо тепличных условиях требуется необычный, особо высокий цветочный горшок.
- Первые годы жизни авокадо растет одним стеблем, причем делает это очень быстро. Чтобы побег аллигаторовой груши за пару лет не превратился в длиннющую одеревеневшую палку, а стал красивым деревцем, его надо формировать – прищипывать верхушку и точки роста скелетных ветвей, стимулируя тем самым рост боковых побегов.
- Молодое растение нужно пересаживать ежегодно, каждый раз заменяя почву и увеличивая размер горшка. С четырехлетнего возраста авокадо следует переваливать в новую емкость раз в 2-3 года.
В этом видео рассказывается, что любит деревце авокадо, и как за ним ухаживать:
Выращивание авокадо в домашних условиях: этапы
Ниже расскажем об основных этапах выращивания авокадо в домашних условиях.
Как уже говорилось, прорасти способна лишь та косточка авокадо, что извлечена из спелого плода. По внешнему виду понять, был он сорван зеленым или зрелым невозможно, но вы можете попытаться выбрать наиболее спелый фрукт из всех имеющихся в магазине, нажав для этого на его кожуру – если она прогибается, то есть вероятность, что из этого авокадо будет толк.
Совет.
Плоды аллигаторовой груши бывают двух типов – практически гладкие, с большой косточкой, и покрытые мелкими пупырышками, косточка которых не столь велика, как у первых. Считается, что лучше прорастают косточки, извлеченные из «гладких» авокадо.
Принеся домой купленный плод, достаньте из него костянку. Для этого сделайте на авокадо продольный кольцевой разрез, и проверните половинки фрукта в противоположные стороны. Аллигаторова груша разделится на две части, в одной из которых и останется нужная вам косточка. Извлеките ее ложкой из мякоти и приступайте к посадке.
К почве растение не предъявляет особых требований, для посадки можно использовать готовый универсальный грунт для комнатных растений с нейтральной реакцией. Идеально подходит легкая, хорошо дренированная почва, которую можно приготовить самостоятельно. Для этого в равных долях нужно смешать перегной, песок с крупной фракцией и садовую землю. Для лучшей вентиляции корней в почвосмесь желательно добавить мелкий керамзит или мох.
Выбор способа посадки косточки авокадо
Для посадки используйте косточку, полученную только из спелого фрукта.
Справка.
Чтобы определить спелость авокадо, нужно сжать фрукт пальцами с двух сторон и отпустить. Зрелый плод полностью восстановит свою структуру.
На дно горшка укладываем керамзит слоем в два сантиметра, который выступает в качестве дренажной системы. Следом засыпаем подготовленный питательный грунт, при этом оставляя немного свободного пространства до верхнего края горшка.
Высадить семечко нужно незамедлительно, желательно в тот же день, когда оно было извлечено из фрукта. Перед посадкой косточку тщательно моем и очищаем от остатков мякоти. После подготовки посадочного материала нужно решить, каким способом посадки лучше воспользоваться.
Проращивать косточку аллигаторовой груши можно двояко – традиционным способом в грунте или же в воздушно-водной среде.
Внимание!
Ввиду плохой всхожести косточек авокадо, первый способ проращивания часто оканчивается неудачей, но если вы являетесь приверженцем классических технологий, то можете испытать судьбу на везение.
- На дно среднего цветочного горшочка с большими дренажными отверстиями уложите тонкий слой крупного керамзита. Поверх него насыпьте субстрат, приготовленный путем смешивания торфа с мелкофракционным керамзитом.
- Слегка уплотните грунт ладонью и пролейте его из лейки с мелким ситечком.
- Хорошо промытую и обсушенную косточку авокадо (имеющую форму яйца) поместите в центр горшка таким образом, чтобы в субстрате находилась лишь ее нижняя, «тупая» треть, а две остальные трети возвышались над поверхностью грунта.
Внимание!
Нельзя заглублять косточку в почву более чем на половину, так как в таком случае существенно возрастает риск того, что она загниет, не успев прорасти.
- Накройте косточку прозрачным колпаком – стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой.
- Поставьте горшочек в светлое теплое место, регулярно увлажняйте субстрат, каждый день на непродолжительное время снимайте колпак для проветривания и вытирайте с его внутренних стенок образовавшийся на них конденсат.
Справка.
Среднее время прорастания косточки при таком способе – 1 месяц, но иногда этот процесс может затянуться на целый квартал.
- По окружности косточки авокадо, на уровне ее поперечной оси, высверлите 3 неглубокие тоненькие дырочки, отстоящие одна от другой на равном расстоянии. В проделанные отверстия воткните деревянные зубочистки. В итоге этой работы у вас получится конструкция в виде трех лучевой звездочки.
- Теперь возьмите стакан (или небольшую баночку) и водрузите на него свою «звезду» таким образом, чтобы косточка, опираясь зубочистками на края посудины, зависла над ее центром тупым концом вниз.
- Бросьте в емкость маленький кусочек древесного угля (он замедлит размножение бактерий и обогатит воду микроэлементами), и из носика чайника налейте в стакан холодную кипяченую воду. Воду лейте до тех пор, пока в нее не погрузится «попка» косточки.
- Осторожно перенесите стакан на светлый теплый подоконник и раз в два-три дня доливайте в него воду, так как она будет медленно, но неуклонно испарятся из посудинки.
- Если косточка была жизнеспособной, то через три, максимум шесть недель, из нее проклюнутся толстенькие корешки. Когда они достигнут длины 3 см, посадите косточку в субстрат.
Сроки появления первых ростков
Если посадить авокадо в весенний период, первые всходы можно получить через 2-3 недели. В это время просыпается природа и прорастание семян значительно ускоряется. В остальное время ростки могут появиться через 30-60 дней после посадки.
Уход за авокадо в домашних условиях
Родина авокадо субтропики, поэтому растение предпочитает теплый влажный климат, любой сквозняк и смена температур может негативно сказаться на здоровье плодовой культуры. Даже если на улице жаркая погода, горшок с растением лучше не выносить на балкон. Растение не переносит прямых солнечных лучей, предпочитает полутень.
Мы имеем дело с тропическим видом, которому кроме высоких температур требуется еще и определенные показатели влажности. Зимой в отопительный сезон воздух в квартирах становится сухим и для хорошего самочувствия масляной груше показаны водные процедуры в виде опрыскиваний.
Важно!
Опрыскивайте воздух вокруг растения, избегайте попадания капель на листья. Наша задача опрыскать не растение, а воздух вокруг него.
Для поддержания оптимальных показателей влажности рекомендуется использовать увлажнитель воздуха. Этот прибор принесет пользу не только зеленым растениям, но и людям.
Чем ниже температура воздуха в помещении, тем реже нужно поливать авокадо. Чтобы почва не пересыхала, можно установить горшок с растением в поддон с мокрым керамзитом.
Подкормка
Сначала осеннего периода и до ранней весны растение не требует никаких специальных подкормок. В остальное время хотя бы раз в месяц необходимо удобрить растение путем внесения комплексных удобрений. Можно использовать подкормку для цитрусовых, в ее состав входят полезные компоненты для полноценного развития деревца.
Для ограничения роста авокадо рекомендуется проводить прищипку. Эта процедура стимулирует рост боковых побегов, которые делают крону густой и пышной. Сперва прищипывают верхушку растения, а после того, как разрастутся дополнительные веточки, можно прищипнуть и их. Обычно деревце прищипывают, когда на нем уже есть определенное количество листочков, хотя бы не меньше восьми штук.
Пересадка
В естественной среде тропическое дерево достигает 20 м. В домашних условиях авокадо выглядит намного миниатюрнее, но все же активно растет и развивается. Поэтому по мере роста растения, его нужно пересаживать в горшок по свободнее. Молодое растение требует пересадки каждый год, позже достаточно делать это раз в три года. Пересаживая авокадо, пользуйтесь методом перевалки. С осторожностью переносите деревце, стараясь не разбить ком земли.
Ошибки в уходе, провоцирующие болезни
При всей своей неприхотливости авокадо своим внешним видом может показать, что чувствует себя не очень, и нужно принять меры. Ошибки в уходе могут быть такими:
- Если температура в помещении опустилась ниже 12°С, растение может сбросить листья. При восстановлении комфортного температурного режима и отсутствия сквозняков, с приходом весны на деревце вновь появятся зеленые листочки.
- При несоблюдении правил полива или недостаточной влажности воздуха у авокадо могут подсыхать кончики листьев. Устранить причину недуга можно при помощи регулярных поливов и опрыскиваний.
- Бледные, безжизненные листья на деревце — результат плохого освещения. Переставьте горшок с растением в светлое место или организуйте дополнительную подсветку. Особенно это актуально в зимний период, когда световой день очень короткий.
Дает ли плоды дерево, выращенное дома
Выращенное дома тропическое деревце не цветет и не плодоносит, но обязательно порадует своим экзотическим видом, при этом не требуя особого ухода.
У авокадо широкие листья и гибкий ствол, что позволяет использовать его в качестве декоративных композиции для украшения интерьера. Для этого в горшочек высаживают по три косточки, пока стебли растений находятся в стадии роста, их можно заплетать в косички. Существует поверие, что деревце авокадо, посаженное дома, создает романтическую атмосферу и гармонию в семейных отношениях.
Имея хотя бы небольшой опыт в цветоводстве, можно вырастить это вечнозеленое тропическое деревце у себя дома без особых усилий. Без сомнения, домашнее авокадо станет центром притяжения восхищенных взглядов.
Полезное видео
В этом видео показано, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях:
1. Температура выращивания : лето — 25°С, зима — 16 — 18°С. |
2. Освещение : для авокадо желательны солнечные ванны ежедневно — утром и вечером, осенью и зимой — максимально возможное освещение. |
3. Полив и влажность воздуха : поливы обильные в период роста, зимой в соответствии с температурой, весной и летом при повышенной температуре нужна высокая влажность воздуха. |
4. Как обрезать : растение нуждается в формирующей обрезке, молодые побеги регулярно прищипывают. |
5. В какой грунт сажать : авокадо способно приспосабливаться к большинству типов грунтов, рН нейтральный или щелочной. |
6. Пересадка : по мере роста пересаживают ежегодно, весной, в горшки чуть большего объема. |
7. Удобрения : только в теплые месяцы — 2 раза в месяц, в зимнее время растение не подкармливают. |
Ботаническое название:
Persea
Домашнее авокадо — семейство
. Лавровые .
Где растет авокадо
. Родиной авокадо считается Мексика, Центральная Америка и Южная Америка, где оно лучше всего растет в богатых, равномерно влажных, хорошо дренированных почвах на открытом солнце.
2.Как выглядит авокадо
Название рода «Авокадо» происходит из ацтекского слова, означающего яичко за форму плодов. Это многоствольное тропическое вечнозеленое небольшое плодовое дерево или куст. Обильно ветвится, образует крону.
Листья простые эллиптические, до яйцевидных, кожистые, как правило, глянцевые с заостренными кончиками длиной 10 — 20 см. и шириной 2 — 12 см., темно-зеленого цвета, располагаются по спирали, очередные, могут быть слегка гофрированными.
Как цветет авокадо. Цветки невзрачные, мелкие собраны в короткие пучки — зонтики на концах ветвей, зеленовато-желтого цвета
Фрукт авокадо, образующийся при созревании представляет собой костянку грушевидной или яйцевидной формы, с одним семенем, окруженным маслянистой мякотью, покрытую сверху жесткой темно-зеленой кожурой. Размер плодов варьирует в зависимости от сорта, примерно 5 — 10 см. длиной и 0,05 — 2 кг. Вкус у спелых плодов легкий кремовый, немного маслянистый и слегка сладкий.
Высота.
Авокадо, выращенное дома, достигает высоты 1 — 2 м; в оранжереях и зимних садах его высота составляет 3 — 5 м., в природных условиях около 18 м., растет быстро.
3.Как вырастить авокадо из косточки на подоконнике
Комнатные растения часто выращиваются из семян, которые могут быть пророщены в воде или непосредственно в почве. Размножать лучше весной. Наибольший процент выживаемости имеют свежие семена — только из созревшего плода — но как его определить? На ощупь плод должен слегка проминаться и тут же восстанавливать свою форму. Невызревшие авокадо можно завернуть в тонкую бумагу и отправить в темное место на 1 -2 недели для дозревания, неплохо рядом положить спелое яблоко или банан — они выделяют газ ацетилен, который и ускорить созревание авокадо. У созревших Даже слегка подсохшие косточки авокадо прорастают уже с трудом. Чтобы прорастание прошло успешно — нужно промыть семена от мякоти. Иногда фруктовая мякоть слишком плотно пристает к семени и для того, чтобы ее отделить стоит замочить семечко в воде на несколько часов. С косточки стоит счистить также коричневую оболочку — так станут видны половинки косточки. Предварительно с боков можно слегка надрезать косточку острым ножом вдоль половинок семени — в дальнейшем она расколется вдоль этой линии.
При проращивании в грунте косточки углубляют тупым концом вниз с таким расчетом, чтобы они на треть торчали из субстрата, который нужно поддерживать в постоянно влажном состоянии.
При проращивании в воде семена располагают широким концом вниз на 1/3 высоты в воду или влажную почву. Если косточка прорастает в воде — для придания устойчивости можно укрепить ее с помощью зубочисток, которые и будут опираться на край стакана или баночки с водой. В воду для проращивания можно добавить активированный уголь. Размещенную таким образом косточку стоит сверху прикрыть стеклом или прозрачным пластиковым колпаком для поддержания влажности. Без такого укрытия косточка может расколоться только снизу и ростку некуда будет развиваться. Воду меняют регулярно — примерно каждую неделю. При температуре около 20° С, спустя 6 — 8 недель семена расколются и появятся корни, а затем и росток.
Итак, прорастить авокадо совсем несложно. С появлением ростка и корней косточку высаживают в грунт так, чтобы верхушка косточки немного выступала из почвы. Посевы также необходимо прикрыть пластиковым колпаком или даже простым полиэтиленовым пакетом для поддержания необходимого уровня влажности воздуха. Ежедневно пакет снимают и проветривают растение в течение примерно 2 часов.
Третьим способом проращивания семян можно назвать проращивание в бумажном полотенце или марле. Марлю пропитывают теплой водой и помещают внутрь косточку от авокадо. Положите сверток в тарелку и прикройте его целлофановым пакетом для поддержания влажности, поместите в темное и теплое место. Не допускайте пересыхания марли и через 3 — 8 недель вы увидите первые корешки, когда они достигнут 7 см. в длину растение можно будет высаживать в грунт. Для более быстрого прорастания можно отрезать острым ножом тоненькие крышечки с плоского и острого концов семени. Молодые растения впервые прищипывают при появлении 4 — 6 листочков — так они образуют большее число боковых побегов.
Иногда пробуют использовать вегетативное размножение или черенкование авокадо с помощью стеблевых полуодревесневших черенков — но оно редко проходит успешно, кустик сложно вырастить даже с применением гормонов роста. Если вы хотите попытаться, то укройте черенки прозрачным пакетом или стеклом и разместите в теплом месте без доступа прямых солнечных лучей.
4.Как пересадить растение
Можно сажать в свежий грунт и емкость большего размера ежегодно, весной. Сигналом к необходимости пересадки будут служить корни, появившиеся в дренажных отверстиях горшка. На дно горшка обязательно уложите слой дренажа, убедитесь, что горшок имеет достаточно большие дренажные отверстия. Корни бережно отряхните от старого субстрата и подсушите бумажным полотенцем. При посадке корни не должны быть согнуты или направлены вверх. Авокадо лучше будет расти в глиняных неглазурованных горшках, чтобы их стенки пропускали влагу и воздух к корням растений. Так как растение обладает весьма скромной корневой системой, то лучше будет высаживать его в небольшие горшки.
5.Когда цветет деревце авокадо
Цветет обычно только в природе, обычно весной — летом. В культуре встретить цветущее домашнее дерево авокадо в горшке можно редко.
6.Авокадо — уход в домашних условиях
6.1.Как ухаживать, обрезать
Выращивание деревца в помещении — довольно хлопотное занятие, так как это растение вряд ли можно считать комнатным. Для того, чтобы деревце хорошо ветвилось – его нужно прищипывать побеги несколько раз. Первую прищипку проводят тогда, когда ростки достигли в высоту около 25 см. — удаляют верхние 2 пары листьев. Когда образовавшиеся боковые побеги вытянуться еще на 12 см. — также прищипывают и их. Ветви третьего, четвертого порядка и т. д. обрезают аналогичным образом. Растение за один сезон может прибавить более 1 м. роста, поэтому будет постоянно нуждаться в формирующей обрезке. Авокадо или аллигаторова груша оценит пребывание на свежем воздухе в течение теплых месяцев, однако нужно вернуть кустики в помещение если ночные температуры опускаются ниже 7° С. Молодым растениям возможно потребуется опора.
6.6.Опрыскивание
Вырастить дереве в домашних условиях не так уж сложно, однако при повышенной температуре воздуха нужна и высокая его влажность. Растению нужны опрыскивания, однако если деревце содержится в прохладе — оно переносит и сухой воздух. Не стоит допускать попадания крупных капель воды на кустики в вечерние часы — это может провоцировать появление гнилей.
6.7.Полив
Полив при выращивании должен быть тщательный, до полного смачивания земляного кома, в летний период поливают часто, а зимой – лишь бы не допускать пересушивания и опадания листьев. О необходимости очередного полива будет свидетельствовать тургор верхних листьев. В период активного роста верхний слой грунта необходимо подсушить между поливами на глубину около 2 см. Избыток воды из поддона сливают примерно через 15 минут после каждого полива. Растение нужно поливать мягкой водой комнатной температуры.
7.Болезни и вредители авокадо
- Домашнее растение сохнет и чернеет, если при пересадке были повреждены корни или корневая система гниет из-за избытка влаги — при этом авокадо теряет нижние листья.
- Листва желтеет при наличии избыточной влаги в почве. Если это произошло с молодым растением — выньте его из горшка и промокните остатки грунта на корнях бумажным полотенцем и оставьте на несколько часов подсушиваться на воздухе. Обрежьте гнилые корни острым стерильным ножом и присыпьте ранки порошком активированного угля. Высаживайте такие растения только в новый грунт.
- Листья растения при выращивании в домашних условиях могут подсыхать при нехватке питательных веществ в грунте. Кустарники уязвимы для бактериальных, вирусных, грибковых инфекций.
- С наступлением жаркой погоды кончики листьев могут подсыхать.
- Растения становятся вытянутыми и рыхлыми если испытывают нехватку света.
- Краешки листовых пластин чернеют и становятся сухими при недостаточной влажности воздуха.
- Светло — зеленые или желтые листовые пластины с темными зелеными прожилками говорят о недостатке таких микроэлементов как железо и магний.
- При воздействии прямых солнечных лучей растение может получить ожог — при этом листья скручиваются.
Из вредителей комнатных растений появляются мучнистый червец, щитовка, белокрылка, тля. Появление таких вредителей, как паутинный клещик, можно предотвратить простым повышением влажности воздуха.
Насекомые — вредители
Название насекомого | Признаки заражения | Меры борьбы |
Белокрылка | Маленькие светлые точки на листовых пластинках, пожелтение и опадание листвы. Потревоженные белые, мелкие бабочки взлетают с поверхности листьев | Химические препараты : Зета, Ровикурт, ИНТА-ВИР, Фуфанол и даже Карбофос, Актеллик, Актара, Конфидор, Командор, Танрек. Народные средства : мыльный раствор, чесночный раствор, настой тысячелистника и табака, настой одуванчиков, клейкие ловушки для взрослых насекомых |
Мучнистый червец или войлочник | Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии | Народные средства : опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства : раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм. |
Паутинный клещ | Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется. | Народные способы . Растения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик. |
Тля | На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными. | Народные способы : настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание девесной золой. Химические препараты : Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм. |
Красота быстрорастущего и вечнозеленого авокадо — весомый аргумент для поиска информации о том, как вырастить его из косточки в домашних условиях, и как ухаживать за тропическим гостем.
В естественных условиях он достигает 20 м в высоту, и живет до 100 лет, в жилище человека этот гигант легко меняет свои габариты, и при регулярной обрезке может вполне благополучно существовать в небольшом полуметровом формате.
Прежде чем достать косточку из авокадо, можно устроить его дозревание в домашних условиях при температуре 18-24 градуса. На это может уйти от 3 до 5 дней. Для ускорения процесса к авокадо «подселяют» другие фрукты или помидоры.
Извлечение и посадка косточки
Косточка спелого плода легко поддается извлечению: делается горизонтальный надрез, затем круговые движения половинками плода. Затем нужно соскрести с поверхности жилистые усики.
Часто возникает вопрос, как прорастить косточку авокадо с наибольшей вероятностью успеха. Все способы могут быть одинаково эффективны, результат зависит от качества семени, регулярного поступления влаги и температурного режима.
При закрытом способе косточку сажают в грунт на глубину 2-3 см в вертикальном положении так, чтобы снаружи остался острый конец. Другой вариант глубокая посадка очищенного от скорлупы ядрышка. Росток появляется примерно через месяц.
При открытом способе косточку надо фиксируется в воде, в том же положении. Для этого нужно просверлить 3 сквозные дырочки, воткнуть в них зубочистки и установить по краям емкости так, чтобы нижняя часть погрузилась в воду. Росток должен появиться спустя 20 дней, посадка в грунт осуществляется после формирования корня длиной в 3-4 см.
Проращивание можно сделать и традиционным методом, в намоченной вате, при этом надо следить, чтобы поступало достаточное количество влаги, не пересушивать и не допускать загнивания.
Как именно вырастить рассаду авокадо – дело вкуса, но надо учесть, что это только начало процесса, который потребует внимания и терпения на всем протяжении общения с зеленым питомцем.
Почва, размещение и пересадка
Авокадо подойдет готовая смесь для тропических растений или можно самостоятельно сделать грунт из одинаковых садовой земли, песка и торфа. Растение любит свет, но не терпит прямых солнечных лучей. Идеальным будет размещение на западной стороне дома, на подоконнике или близко к окну.
Контейнер меняется в зависимости от темпов роста, замены почвы желательно делать раз в год. Ежемесячные комплексные удобрения для цитрусовых обеспечат здоровье и красоту авокадо.
Обрезка делается для формирования кроны, на высоте 8-10 листиков.
Особенности ухода
Пассивно наблюдать, как растет авокадо, нельзя. Ему нужен полный набор садоводческих процедур: разрыхление почвы, полив, увлажнение, профилактика от вредителей и болезней. Он неплохо переносит жару, ели находится в полутени, но от сквозняков и температуры ниже 12 градусов может за день сбросить листья и погибнуть.
Фото инструкция как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях
Как вырастить авокадо дома из косточки
Немногим известно, что можно запросто вырастить авокадо дома. Что для этого нужно? Посадить косточку, дождаться появления ростка и окружить растение любовью и заботой.
Краткое описание растения
Любителям экспериментов стоит обратит внимание на такое очаровательное растение, как авокадо. В природных условиях дерево достигает крупных размеров и порой превышает 15 м в высоту. Совсем иначе выглядит дерево в домашних условиях. Длинные гибкие побеги с широкими листьями образуют привлекательный кустик 1.5 – 2 м высотой. Особенно эффектно выглядит композиция из 3-4 стволов. Их нужно не туго переплести между собой в форме косички. В первое время композицию скрепляют с помощью веревки или проволоки. Пышная крона растений создаст романтическую атмосферу, наполнит комнату уютом и очистит воздух.
Можно ли выращивать авокадо в квартире
Многие любители цветоводы боятся трудностей, сомневаются в своих силах. Возможно ли вырастить авокадо дома? Конечно можно, при правильном уходе положительный результат гарантирован.
Авокадо, как комнатное растение совсем не так прихотливо, как кажется на первый взгляд. Оно быстро растет и уже через пару лет приобретет хорошую форму.
Подготовительный этап
Прежде чем приступать к проращиванию косточки, необходимо подготовить маленький горшок, посадочный материал и специально приготовленный субстрат. Для того чтобы комнатное деревце авокадо укоренилось и выросло, понадобится спелый плод с крупной косточкой.
Как выбрать плод
Подходящий фрукт можно приобрести в магазине. К сожалению, чаще всего на прилавках можно обнаружить недостаточно спелые плоды, поэтому к выбору нужно подойти очень придирчиво:
- Нельзя выбирать жесткие плоды светло-зеленого цвета, их внешний вид говорит о недостаточной спелости авокадо. Толку от такого плода не будет.
- Если перед вами авокадо густо-зеленого цвета, жесткие на ощупь, значит через несколько дней плод приобретет спелость. Такой фрукт можно приобрести, но сначала уложите его на несколько дней в пакет для дозревания. Особенно быстро этот процесс совершится, если положить авокадо в компании бананов, яблок или помидоров.
- Лучше всего приобрести авокадо темно-зеленого цвета с бордовым оттенком. Если надавить на бочок такого плода, то на мякоти останется легкий след. Именно такой экземпляр нужен для того чтобы вырастить из косточки деревце.
- Бывает, что на прилавке лежат авокадо темно-коричневого цвета. Такие фрукты часто подлежат уценке. Мякоть у них рыхлая и не годится для приготовления пищи. Зато для посадки домашнего кустика плоды вполне годятся.
Как правильно извлечь косточку
Прежде чем извлекать косточку рекомендуется надеть на руки резиновые перчатки. В семени фрукта содержится персин — вещество которое способно спровоцировать расстройство кишечника и вызвать аллергическую реакцию.
Для того чтобы достать семя, необходимо:
- Сделать надрез по центру плода и разделить его на две половинки.
- С помощью ножа нужно осторожно вырезать косточку. Впрочем, у спелого авокадо семя легко вынимается и без помощи ножа.
- Ничего страшного не произойдет, если коричневая кожура семени немного поцарапается или повредится, его все равно можно использовать.
- Помните, что для посадки годится только крупная косточка, мелкая, скорее всего, не прорастет.
Технология проращивания
Семя авокадо проращивают двумя способами. В первом случае косточку проращивают в воде, а затем помещают в почву. Во втором варианте семя сразу сажают в землю для проращивания и дальнейшего развития. Оба метода эффективны и каждый может выбрать наиболее удобный со своей точки зрения.
В воде
Для того чтобы прорастить косточку в воде придется изготовить конструкцию:
- В хорошо отмытой косточке аккуратно просверлите 4 отверстия.
- В образовавшиеся дырочки вставьте спички или зубочистки. Палочки будут служить опорой для косточки, когда вы опустите ее в емкость.
- Наполните стакан чистой водой и добавьте в него немного измельченного древесного угля.
- Нижнюю часть косточки опустите в воду, спички будут опираться на края стакана и поддерживать семя на весу.
Конструкция из палочек для проращивания авокадо необходима для того чтобы обеспечить положение, при котором верхняя часть косточки останется на воздухе, а нижняя будет постоянно в воде. Не забывайте контролировать уровень воды в стакане, иначе все старания окажутся напрасны.
Через 4-5 недель после проращивания у косточки авокадо появляются первые корешки, а затем появится росток. После того как длина корешков достигнет 4-5 см, а росток немного окрепнет, растение можно пересаживать в грунт.
Читайте также
В грунте
Для того чтобы прорастить семя непосредственно в земле, нужно:
- Приготовить небольшой горшок диаметром 12см и высотой не более 20см. В донышке емкости должны быть отверстия для стекания лишней воды.
- Подготовить субстрат из песка, земли и торфа в равных пропорциях.
- На дно горшка насыпать слой керамзита и заполнить оставшееся пространство почвенной смесью.
- Углубить косточку в почве так, чтобы верхняя половина оставалась на воздухе. Если посадить семя целиком, то оно может полностью сгнить.
- Установить горшок в теплом и хорошо освещенном месте.
- Накрыть горшок прозрачным пакетом. Старайтесь сохранять грунт во влажном состоянии весь период проращивания.
Внимательно наблюдайте за посаженным семенем. Если через 2-3 недели косточка начнёт сморщиваться и усыхать, то семя погибло и нужно сажать новое. Если же косточка выглядит свежей и набухшей, значит все идет хорошо и скоро появятся первые зеленые проростки. Обычно укоренение происходит в течение 1-1,5 месяцев.
Необходимые условия для выращивания
У себя на родине авокадо растет в условиях тропиков, поэтому оно любит постоянное тепло. Растение не терпит сквозняков и резкого понижения температуры. При этих неблагоприятных условиях кустик начинает сбрасывать листья. Учитывая эту особенность, не стоит выносить деревце на свежий воздух.
Местоположение и освещение
Несмотря на то что авокадо светолюбиво, оберегайте его от прямых солнечных лучей. В противном случае листья растения могут покраснеть и получить ожог. Самое комфортное в квартире место для деревца – подоконник на западной стороне жилища.
Влажность воздуха
Во время отопительного сезона в квартире очень сухой воздух. Это губительно для тропического растения. Для того чтобы помочь своему дереву полноценно расти и развиваться, устраивайте ему ежедневные водные процедуры. Опрыскивайте авокадо из пульверизатора. Только учтите, что воздух увлажнять желательно только возле растения. Старайтесь не допускать попадания капель воды на листья.
Можно помочь деревцу авокадо сохранить влагу другим способом: поставьте горшок с растением на поддон, наполненный керамзитом, и налейте туда воды.
Требования к горшку и грунту
Как только высота молодого растения достигнет 15 см, нужно пересаживать его в горшок большего размера. У дерева мощный корень стержневой формы, поэтому горшок должен быть глубоким. В юном возрасте авокадо пересаживают каждый год, взрослое растение – 1 раз в 3-4 года. Пересаживать деревце лучше всего методом перевалки, просто перенесите его вместе с комом земли в новый горшок. Так вы не повредите корни растения.
Авокадо не требовательно к кислотности почвы. Земля в горшке должна быть рыхлой, хорошо пропускать влагу и воздух. Почву нужно готовить из перегноя, крупного речного песка и садовой земли в равных пропорциях. Желательно добавить в субстрат немного древесной золы.
Особенности ухода
Ухаживать за деревом не сложно. Для того чтобы тропическое растение выглядело привлекательно, его необходимо прищипывать. Тогда оно не будет вытягиваться. Делать эту процедуру совсем не сложно, нужно лишь дождаться момента, когда на кустике появится не менее 10 листочков. Пальцами прищипните верхушку будущего дерева, так вы простимулируете появление новых веточек. После того как появятся боковые побеги, прищипните их после каждого пятого листочка. Так вы сформируете красивую крону.
При скудном освещении окраска листьев может измениться не в лучшую сторону. Поэтому нужно следить, чтобы растение получало достаточно света. Кроме того, если куст продолжительное время находился в темном месте, нельзя сразу выносить его в светлую комнату. Делать это нужно постепенно, чтобы не подвергать деревце стрессу.
Комфортная температура для авокадо летом – 22 °C, зимой температуру можно снизить до 18 °C.
Потребность в поливе
Уход за комнатным растением заключается не только в пересадках и формировании кроны, но и в правильном поливе. Летом авокадо нуждается в обильном увлажнении, но делать это нужно осторожно. Избытка воды растение не любит. В зимнее время полив должен быть умеренным, и только после того, как высохнет верхний слой почвы. Внутри емкости довольно долго остается влага. Определить степень увлажненности грунта можно углубив фалангу пальца в землю. Если на этой глубине почва совершенно сухая, растение пора поливать. Увлажнять землю нужно отстоянной водой.
Читайте также
Подкормки
Как и многие растения с марта по сентябрь авокадо нуждается в подкормках. Выращивание кустика не требует особых материальных затрат. Ему прекрасно подходит комплекс удобрений для цитрусовых, а также любая универсальная подкормка для комнатных растений.
В случае пожелтения листьев авокадо нужно подкормить препаратами с высоким содержанием железа.
Вредители и болезни
Главные враги дерева — щитовка и паутинный клещ. Авокадо может не только сильно пострадать от нашествия вредителей, но вовсе погибнуть. Щитовка, питаясь соком из листьев растений, оставляет после себя только сухую крону. В домашних условиях инсектициды нежелательны, а вот испытанное народное средство вполне подойдет: размешайте 20 грамм жидкого мыла и 10 мл спирта в 1 л воды и опрыскайте зараженные растения.
Иногда дерево поражает мучнистая роса. Это грибковое заболевание можно победить с помощью биологического фунгицида под названием «Фитоспорин-М». Препарат не принесет вреда комнатному растению и будет стимулировать его рост.
Цветение и плодоношение
Цветет и плодоносит авокадо крайне редко. Если такое чудо все же случается, на дереве появляются желто-зеленые цветочки. Растение нуждается в перекрестном опылении. Только таким образом вы сможете получить урожай. Для успешного плодоношения на подоконнике должны расти, по крайней мере, пара кустиков. Когда цветы распустятся, с помощью мягкой кисточки нужно совершить искусственное опыление. Манипуляции необходимо проводить ранним солнечным утром. Для успешного результата достаточно делать 3 процедуры в месяц.
Если растение все же не зацветет, не надо расстраиваться. Эффектное деревце украсит ваш дом благодаря чудесной и пышной кроне.
Возможные трудности при выращивании
При выращивании авокадо в комнатных условиях могут возникнуть небольшие трудности, но все они легко устраняются.
- Подсыхают кончики листьев. Это бывает при недостаточном поливе или низкой влажности воздуха. Для решения проблемы нужно наладить режим полива и не забывать об опрыскивании.
- Сохнут и опадают листья. Причина неприятности — слишком сухой воздух в помещении. Необходимо как можно чаще опрыскивать деревце или поставить горшок на поддон с водой.
- Отдельная часть листика желтеет и затем засыхает. Скорее всего, причиной неприятности стал ожог. Необходимо немедленно перенести горшок в место защищенное от прямых солнечных лучей.
- Листья поникли и потеряли тургор. Это верный признак сухости почвы. Растение нужно срочно обильно полить. Если авокадо простояло в таком состоянии не более 24 часов, все еще можно исправить. После полива деревце восстановится.
- Кустик теряет нижние листья. Не стоит беспокоиться, это совершенно нормально. Дерево сбрасывает старые листья.
- Крона авокадо приобрела бледную окраску. Проблема возникает из-за недостатка освещения в зимнее время. Это говорит о том, что растение необходимо досвечивать.
- Иногда прищипывание не дает нужного эффекта. В этом случае на стволе деревца стерильным ножом делают небольшой надрез и наносят на него цитокининовую пасту. Помните, что на одном растении нельзя делать более двух разрезов.
Выращивание авокадо увлекательное занятие, несмотря на некоторые трудности в уходе. И даже если растение ни разу не цвело и не давало плодов, оно все равно остается истинным украшением дома.
Как вырастить авокадо из косточки
Авокадо — вечнозеленое фруктовое растение семейства лавровых. Плод вкусен и полезен — он оказывает благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма: концентрирует память, способствует правильной работе сердца, снижает риск возникновения сердечно—сосудистых заболеваний, приводит в норму водно-солевой обмен в организме и повышает устойчивость к стрессу. Авокадо рекомендован людям с повышенным артериальным давлением, так как имеет способность снижать его.
Авокадо — полезный фрукт, нашедший применение в кулинарии и косметологии. Приготовив экзотический салат с авокадо (или другое блюдо), не спешите выбрасывать косточку этого плода. Не сложно вырастить из этой косточки дерево авокадо в домашних условиях.
Если у вас несколько косточек — сажайте самую крупную. Сажать нужно в тот же день, когда ее достали из плода.
В естественных природных условиях авокадо живет в тропическом и субтропическом климате. Дерево достаточно быстро растет, высота его может достигнуть 18 метров. В домашних условиях таких размеров достичь не выйдет, но и небольшое растение будет радовать глаз.
Способ первый: проращивание в земле
Косточку авокадо садим в подготовленный грунт острым концом вверх так, чтобы она была практически полностью покрыта грунтом. Регулярно поливаем и ждем. Горшок поставьте в светлое и теплое место. Росток может появиться через 4-6 недель.
Способ второй: проращивание в воде
Этот способ рассмотрим подробнее. Для этого способа берем косточку, пластиковый стаканчик и ёмкость для воды.
В днище стакана прорезаем отверстие так, чтобы косточка не проваливалась и не была полностью погружена в воду.
В ёмкость набираем воды и опускаем туда стакан с косточкой.
Не забываем доливать воду — нижняя часть косточки всегда должна находиться в воде. Через 2-3 недели косточка расколется, а через 3-6 недель получим небольшой росток. После того, как росток станет высотой 3-5см, пересаживаем его в подготовленный горшок. При пересадке учтите: верхняя половина косточки должна оставаться снаружи.
Поместите горшок в теплое, защищенное от прямого солнца место с температурой не ниже 18°С. Через пару месяцев росток будет высотой около 15 см.
При правильном уходе дерево может достичь высоты 50см за 3-5 месяцев. Плодоносить дерево начинает на 3-4 году жизни.
Как ухаживать за авокадо
Почву для авокадо необходимо поддерживать ее в слегка влажном состоянии. Если листья на концах становятся коричневыми — дереву требуется больше воды. Если листья начинают желтеть — нужно лить меньше воды, и нужно дать земле подсохнуть день или два.
Если у растения сохнут листья — в помещении очень сухой воздух и авокадо требует опрыскивания листьев водой.
Держать авокадо на улице можно только в том случае, если температура воздуха не опускается ниже 12°С.
Для хорошего роста можно удобрять растение раз в месяц любыми минеральными удобрениями.
Нет комментариев к данной статье.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии к статьям!
Как вырастить авокадо из косточки
Дом
10 Января 2019
Попробовать можно, – говорит агроном Валентина Башанова
Мой мир
ВКонтакте
ОК
«Зимой выбор экзотических плодов особенно велик: гранат, авокадо, киви, мандарины. Меня интересует авокадо. Можно ли вырастить растение из косточек?»
Елена, Калининград
– Попробовать можно, – говорит агроном Валентина Башанова, – главное для всех экспериментов – перед посадкой хорошо очистить семена от мякоти, чтобы она не загнила в земле. Ведь от посева до первых всходов может пройти несколько месяцев. На ночь замочите косточки. Затем заглубите их в грунт вертикально, чтобы верхний конец был покрыт слоем земли в 1 см. Идеальная температура +22–24 градуса. До появления ростков верхний слой почвы по мере подсыхания опрыскивайте. Важно – цветение и плодоношение доступно лишь привитым растениям. Их лучше приобрести в питомнике.
Авокадо проращивать можно разными способами.
1. Воткнуть широкой частью косточки в землю на глубину 2–3 см. Если удалить с нее оболочку, процесс в земле пойдет быстрее.
2. Вставить в середину косточки 2–3 зубочистки. Они послужат опорами, за которые вы подвесите косточку над стаканом с водой. Нижняя ее часть должна касаться воды. Через 2–3 недели появятся корни, и косточку можно переместить в горшок с землей. При посадке закапывается появившийся корешок и нижняя часть на 2–3 см. Большая часть косточки должна остаться над поверхностью грунта.
3. Положить косточку на влажную салфетку или ватку и постоянно смачивать ее. Когда косточка разделится на две части — можно сажать в горшок.
Киви – ложечкой надо выскрести сердцевину с семенами, а потом промыть. Семена спелых плодов всходят хорошо и быстро. Главное, не закопать их слишком глубоко, достаточно присыпать сверху 1–2 мм субстрата.
Цитрусовые прекрасно всходят из косточек, несколько дней пролежавших на влажном блюдечке. Прививать дичок, выросший из съеденного магазинного фрукта, можно примерно с полуторагодовалого возраста.
Гранат цвести начинает уже на 3–4-й год. Это многодомное растение: цветы трех типов – мужские, женские и обоеполые. Гранатины (так называют плоды), даже если завязались, в комнатных условиях вызревают долго.
Мой мир
ВКонтакте
ОК
Авокадо как вырастить из косточки? — Дом, сад, огород
Как сажать косточку из авокадо?
Посадить косточку можно тремя способами.
- Неочищенную косточку можно посадить сразу в грунт, оставляя треть сверху.
- Неочищенную косточку можно проткнуть в трех местах зубочистками на 3 мм вглубь, после чего поместить ее в воду тупым концом.
- Очищенную косточку авокадо надо поместить в воду, оставив треть сверху.
9 июн. 2015 г.
Как вырастить авокадо из очищенной косточки?
Как вырастить авокадо из очищенной косточки
- Садим в грунт неочищенную косточку тупым концом вниз, оставляя треть сверху, и поливаем раз в неделю.
- Можно неочищенную косточку проткнуть в трех местах зубочистками на 3 мм вглубь и погрузить ее тупым концом в воду.
- Очищенную косточку погружаем в воду, оставляя треть сверху.
13 февр. 2020 г.
Что можно вырастить из косточки?
8 растений, которые легко вырастить из косточки
- Цитрусовые При правильных посадке и уходе цитрусовые растения развиваются довольно быстро, однако плодоношение наступает нескоро.
- Авокадо Это неприхотливое растение, поэтому его легко может вырастить даже новичок.
- Фейхоа
- Маракуйя (пассифлора)
- Гранат
- Пепино
- Финик
- Киви
11 нояб. 2015 г.
Какой стороной посадить косточку авокадо в воду?
Тупым концом вниз, остреньким вверх. Для прорастания косточку авокадо втыкают в землю широкой нижней стороной на глубину не более 2—3 см (предварительно перед посадкой в землю с косточки хвостиком вверх, советуют удалить оболочку) .
Как вырастить манго в домашних условиях из косточки?
Как вырастить манго из косточки в домашних условиях
- Купите манго theancientolive.com.
- Подготовьте косточку к посадке Очистите спелый фрукт и отделите мякоть.
- Прорастите семя
- Выберите подходящий горшок
- Выберите подходящую землю
- Посадите семя
- Полейте и обеспечьте влажность
- Поставьте горшок в светлое и тёплое место
Ещё
12 февр. 2019 г.
Каким концом сажать косточку авокадо?
Из обыкновенной косточки авокадо можно вырастить целое деревце. * Когда деревце достигнет 10-15 см в длину, можно пересаживать в горшок большего размера. Уход за растением: Авокадо. Тупым концом в землю, косточка должна наполовину торчать из земли.6 мар. 2012 г.
Как правильно чистить авокадо?
Поверните одну из половин на 90 градусов и отделите её от косточки. Для того, чтобы удалить косточку из оставшейся половины, аккуратно подцепите косточку кончиком ножа и удалите её. Половину авокадо разрежьте пополам еще раз и снимите шкурку с каждой из получившихся частей ягоды.
Какие фрукты можно посадить из косточки?
Ведь вырастить из косточек плодоносящее деревце или кустарник довольно просто.
- Цитрусовые При правильных посадке и уходе цитрусовые растения развиваются довольно быстро, однако плодоношение наступает нескоро.
- Авокадо
- Фейхоа
- Маракуйя (пассифлора)
- Гранат
- Пепино
- Финик
- Киви
11 нояб. 2015 г.
Какие фрукты можно вырастить в квартире?
Экзотика из косточки, или Как вырастить заморские фрукты на своем подоконнике
- Цитрусовые Первыми в списке претендентов идут цитрусовые — куда же без них.
- Гранат
- Фейхоа
- Киви
- Авокадо
- Маракуйя (пассифлора)
- Пепино
- Финик
Какие овощи и фрукты можно вырастить на подоконнике?
Мини-огород на подоконнике: топ-10 овощей и зелени, которые легко вырастить дома Читайте українською
- Зеленый лук Считается, что вырастить зеленый лук очень просто.
- Укроп Укроп также неприхотлив в уходе.
- Петрушка
- Шпинат
- Базилик
- Перец
- Морковь
- Огурцы
Ещё
7 мая 2019 г.
Какой стороной выращивать авокадо?
Тупым концом вниз, остреньким вверх. Для прорастания косточку авокадо втыкают в землю широкой нижней стороной на глубину не более 2—3 см (предварительно перед посадкой в землю с косточки хвостиком вверх, советуют удалить оболочку) .10 мар. 2011 г.
Как часто нужно поливать авокадо?
Растения поливают теплой отстоянной водой, режим полива зависит от времени года. В весенне-летний период он обильный, но без переувлажнения, после подсыхания верхнего слоя субстрата. Зимой поверхность грунта должна быть сухой в течение 1-2 дней. Чем ниже температура зимовки, тем реже поливают авокадо в горшке.
подробное описание, как вырастить [2021]
Авокадо имеет не просто прекрасный вкус, но и полезные свойства, среди которых использование в профилактике рака груди и простаты, снижение уровня вредного холестерина и замедляя старение кожи.
Где взять косточку от авокадо?
Полноценная косточка для проращивания имеется только в свежих фруктах. При покупке фрукта отдайте предпочтение с зеленой кожицей, без коричневых пятен и немного мягкому при прикосновении.
При удалении косточки из плода будьте осторожны, чтобы не повредить ее. Плод разделите пополам и выньте косточку, как показано на фото.
Очищенную от мякоти косточку как можно скорее установите в воду для проращивания — используйте зубочистки как самый оптимальный способ ее удерживания в воде. Этот прием отличает от посадки личи — см. здесь
Как установить в банке для укоренения?
Используемые зубочистки — их потребуется 2-3 штуки, должны буквально «торчать» из авокадо с 4 сторон, поддерживая погруженное на 1/3 семя в воду плоской стороной (!). Острая сторона должна выступать над баночкой.
Поставить емкость для проращивания /в нашем случае это 250-мг баночка правильнее на подоконник.
Нельзя допустить подсушивание косточки, так что регулярно и добавляйте воду в баночку.
Через 3-4 недели увидите косточку, начавшую трескаться и прорастать, вот как на фото.
Когда банка полностью заполнится корнями и появляется стебель, вы сможете аккуратно отделить ее от растения и укоренить в цветочный горшок с почвой. Макушка растения должна выступать над поверхностью земли в горшке.
Итак,
Косточку от авокадо можно посадить тремя методами:
- Косточку не очищать, а высаживать закрытым методом в грунт на 2/3, треть остается сверху над уровнем почвы. Поливать следует один раз за 7-8 дней.
- Косточку не очищать, воткнуть в нее зубочистки на глубину 3 мм в трех местах по кругу. Поместить тупой конец (нижнюю часть) косточки в емкость с водой: стакан или чашку, верхняя часть и места проколов с зубочистками должны быть сверху. Это открытый метод проращивания.
- Косточку очистить и поместить в воду, оставляя верхнюю треть над поверхностью воды, как описано выше (открытый метод).
Выращивание авокадо в горшке
При прорастании ростка из косточки закрытым или открытым способом и при достижении высоты 3 см, его высаживают в горшок чуть побольше на постоянное место (до очередного пересаживания) с рыхлым и хорошо дренированным грунтом из садовой земли, перегноя и песка (как описано выше). Воду для полива нужно фильтровать, чтобы убрать лишние соли, отстаивать. Температура воды — 23-25° С.
Определите место для растения – самое светлое в комнате. При вытягивании ствола и ветвей из-за нехватки лучей солнца дерево прищипывают.
- Поливают почву по мере высыхания – однократно за 8-10 дней летом. Зимой дают постоять в сухой почве 1-2 дня, затем поливают, чтобы сохранить оптимальный уровень влажности. Воздух увлажняют опрыскивая летом и в отопительный сезон зимой, горшок устанавливают в поддон на мокрый песок.
- Температура воздуха летом д.б. не ниже +20 +16° С, зимой – не ниже 12-10° С. Если листки авокадо желтеют, необходимо снизить частоту полива и количество воды.
- Подкармливают молодое деревце 1-2 раза за 30 дней смесью для декоративных растений.
- Минеральными удобрениями подкармливают растение 2 раза в месяц для активизации роста и развития.
Уход за авокадо в домашних условиях
Растению требуется плодородная, обогащенная гумусом, почва. При этом — водо/воздухопроницаемая, одновременно удерживающая влагу.
Растение высаживают в горшок, близкой к размеру /объему банке, в который проросли корни.
Авокадо любит теплое место. Однако, не следует ставить его под солнце, правильнее найти место где полутень.
Оптимальная температура цветения около 20 градусов, но не ниже 10 градусов. В конце весны и летом разумнее выносить растение в сад или на балкон, но в осенне-зимний период переносить горшок в дом.
Полив. Авокадо любит влажную почву, поэтому поливать летом приходится обильно. Весной и осенью достаточно поливать два раза в неделю. Зимой можно дать растению отдохнуть, поэтому его поливают один раз в неделю.
Пересадка. Молодые растения достаточно пересаживать один раз в год в бОльший по объему горшок и лучше делать это весной. Взрослые тяжело переносят пересадку и достаточно делать это каждые 2-3 года.
Сколько придется ждать первых плодов? Выращивание авокадо в домашних условиях при хорошем уходе приведет к его первому цветению через 4-6 лет. Плоды созревают долго, около 6-8 месяцев. Но! Одно маленькое деревце, выращенное из косточки, будет плодоносить, по меньшей мере, 50 лет.
Авокадо — дерево вечнозеленое и долгоживущее — встречаются растения возрастом более чем 100 лет, достигшие значительных размеров — до 20 метров в высоту.
Распространенные ошибки при выращивании авокадо
- Переувлажнение. Растение любит влагу, поэтому неопытные цветоводы весьма энергично начинают его поливать, буквально заливая. К сожалению, в результате листья начинают желтеть и засыхают. Если случилось залить авокадо, просушите почву в горшке в течение нескольких дней, и все вернется на круги своя.
- Опрыскивание с водопроводной водой. Комнатные растения, как правило, опрыскивают водопроводной водой. Стоит помнить, что авокадо не любит подобный «уход». Регулярное опрыскивание листьев водопроводной водой может привести к появлению грибка на листьях и стебле. Первый симптом заболевания — появление белого налета на листьях.
- Солнечный свет. Распространенная ошибка — выставить горшок в растением на балкон, ярко освещаемый летним жгучим солнечным светом.
Солнце может быстро сжечь тонкие листья авокадо — деревце завянет и погибает.
Лучше поставить его в полутень или еще лучше — оставить в квартире. Так безопаснее.
Полезные пищевые свойства
- Являясь по сути «главным антиоксидантом», поддерживает печень и нервную систему,
- Предотвращает развитие болезни Альцгеймера,
- Содержит лютеин, который защищает глаза от повреждений, ведущих к ухудшению зрения и катаракты.
- В авокадо на 30% больше калия, чем в бананах.
- Содержащаяся в плодах клетчатка стабилизирует уровень сахара в крови,
- Снижает уровень плохого холестерина в крови,
- Содержит много фолиевой кислоты, поэтому его не рекомендуется беременным женщинам
- Снижает риск инсульта,
- содержит полифенолы и флавоноиды, обладающие противовоспалительными свойствами.
А еще питательные вещества и ферменты, содержащиеся в авокадо, подавляют воспаление в желудке. Содержит ликопин, который снижает риск рака простаты и рака груди.
Поделиться новостью в соцсетях
« Предыдущая запись Следующая запись »
Как посадить косточку авокадо в домашних условиях
Авокадо стал так популярен! Его косточки неплохо прорастают, поэтому давайте вместе посадим авокадо в горшке на окне.
Этап 1. Готовим косточку
Аккуратно разрежьте авокадо на две части, не повредив косточку. Вытащите косточку и вымойте теплой водой. Затем возьмите цыганскую иголку и проткните косточку в трех местах на глубину около 3 мм. В отверстия вставьте зубочистки или спички, предварительно их заточив.
В стакан налейте отстоявшейся воды и поставьте в эту воду косточку тупым кончиком в воду. Зубочистки будут поддерживать косточку за края стакана. Места проколов не должны намокать!
Этап 2. Проращиваем косточку
Стакан оставьте на светлом окне, периодически меняя воду. Через 2-4 недели авокадо проклюнется. Когда росток станет в 3-4 см высотой, можно пересаживать в горшок.
Этап 3. Готовим горшок и землю
Для авокадо нужен горшочек высотой 10-15 см, не больше. Земля должна быть рыхлой, поэтому смешайте грунт для комнатных растений с песком и торфом в равных пропорциях. На дно горшочка насыпьте керамзит слоем 2-3 см. Сверху засыпьте землю и сделайте углубление.
Этап 4. Сажаем авокадо
Посадите косточку в углубление, чтобы она была в земле не больше, чем наполовину. Будьте бережны с корешками!
Этап 5. Выращиваем, ухаживаем
Полейте и поставьте горшок на светлое окно. Если стоит жара, поливайте раз в 3 дня, а зимой можно реже. Нельзя, чтобы земля полностью пересыхала.
Авокадо нуждается в постоянном опрыскивании — оно не переносит сухости воздуха. Поставьте рядом на окне емкость с водой, чтобы вода испарялась и поддерживала уровень влажности.
Через 2-3 месяца после посадки стебель авокадо как-будто замедляется в росте. Когда на стебле появится больше 8-10 листьев, прищипните верхушку, обрезав ее ножницами. Тогда стебель начнет пышнеть, и вы получите симпатичную крону.
Удобряйте его раз в месяц удобрениями для комнатных растений.
А когда начнет цвести? Будут ли плоды?
Авокадо может зацвести через 5-6 лет после посадки, но при условии достаточности света и тепла. А если вы хотите получить плоды, то растение надо опылить. Для этого можно кисточкой проводить по цветам ежедневно. Или посадить рядом парочку авокадо в горшках для переопыления.
Читайте также: 7 экзотов, которых можно вырастить на окне.
Этот экзот требует терпения, но выращивать его — очень интересно. Попробуйте и вы!
Выращивание деревьев авокадо в горшках »Главные советы для успеха
Причины посадки дерева авокадо в горшке
При хороших условиях деревья авокадо сами по себе вырастают до высоты от 20 футов (6 метров) до 30 футов (0,91 метра). метров). Чтобы вырасти до таких размеров, у дерева развивается широкая, но неглубокая корневая система, которая собирает питательные вещества из почвы и закрепляет взрослое дерево.
Когда вы сажаете авокадо в горшок, вы ограничиваете площадь для роста корней, в результате чего взрослое дерево становится меньше.Горшечное дерево, выращенное на открытом воздухе, может стать достаточно большим, чтобы приносить плоды через 5-10 лет. На меньшем дереве сбор фруктов также проще.
Деревья авокадо растут на открытом воздухе в климатических зонах 9–11 Министерства сельского хозяйства США, где низкие температуры являются редкими. Выращивание авокадо в горшках позволяет переместить растение в укрытие в холодную погоду и расти в регионах с более холодным климатом. Размещение горшков на колесных платформах облегчает перемещение деревьев.
Как сажать деревья авокадо в горшках
Чтобы вырастить авокадо в горшке, вам понадобятся:
- Один терракотовый садовый горшок на 15 галлонов (56 литров) или больше с водосборным поддоном для комнатного дерева
- Фрукты посадочная смесь из древесной смеси или аналогичная для заполнения горшков
- Один саженец авокадо на горшок
- Доступ к садовому шлангу
- Тачка, брезент или открытая площадка для перемешивания
- Мотыга или лопата
Вылейте почвенную смесь в контейнер тачку, или поставьте ее на брезент, предпочтительно на открытом воздухе.Тщательно смочите смесь, размешав ее в воде лопатой или мотыгой, но не добавляйте слишком много воды, чтобы смесь стала мокрой.
Заполните горшки влажной почвенной смесью и выкопайте в центре яму немного больше, чем корневой ком саженца авокадо. Осторожно поместите саженец в ямку до основания дерева, затем аккуратно нанесите почвенную смесь вокруг саженца.
Немедленно полностью полейте кастрюлю, пока вода не стечет со дна.
Уход за авокадо в горшках
Деревьям авокадо нужно много солнечного света.Поместите горшки так, чтобы они получали как можно больше солнечного света и не менее шести часов в день, а также держите растения при температуре от 60ºF (15ºC) до 85ºF (29ºC). Однако, однажды появившись, некоторые разновидности авокадо выдерживают короткие периоды с температурами до 19ºF (-7,2ºC).
Комнатные деревья авокадо нуждаются в воде чаще, чем деревья, посаженные в почву. Поливайте, когда почва высохнет на 2–3 дюйма (5–7 см) ниже поверхности. Тем не менее, авокадо в горшках лучше всего растут, когда почве дают немного подсохнуть между поливами и не остаются сырыми.
Как сажать, выращивать и собирать авокадо
У авокадо ореховый вкус и маслянистая мякоть. Авокадо едят сырыми в салатах, соусах и бутербродах. Они богаты жирами, чем любые другие фрукты, за исключением оливок — от 20 до 30 процентов жира — 93 процента ненасыщенных.
Существует более 500 разновидностей авокадо. Некоторые из них можно выращивать в регионах с теплой зимой и умеренным климатом; другие можно выращивать только в полутропических и тропических регионах.
Авокадо сгруппированы в садоводстве по их происхождению; эти группы известны как расы.Есть три расы: мексиканская, гватемальская и вест-индийская. Кроме того, существуют гибридные авокадо — большинство гибридов представляют собой гибрид мексиканских и гватемальских сортов.
- Мексиканские авокадо — самые холодостойкие; их можно выращивать в Зонах USDA 9 и 10.
- Гватемальский авокадо немного менее вынослив, чем мексиканские сорта; некоторые можно выращивать в Зонах 9 и 10.
- Западно-индийский авокадо — наименее морозостойкий и самый тропический; в США их можно выращивать только в Южной Флориде, в зонах 10 и 11.
- Гибридные авокадо — в основном гибриды мексиканских и гватемальских сортов — можно выращивать в Зонах 9 и 10.
Около дюжины сортов авокадо обычно выращивают в садах и на фермах. Четыре хорошо известных сорта — поскольку они выращиваются в коммерческих целях и широко распространены — это «Бэкон», «Фуэрте», «Хасс» и «Пинкертон». Садовники в зонах 9 и 10 могут выращивать эти сорта.
Авокадо может плодоносить в теплице, где температура летом составляет от 75 ° до 85 ° F, а воздух влажный, а температура зимой составляет от 55 ° до 65 ° F.
Виды авокадо
Существует три вида авокадо, называемые расами; расы основаны на климатических потребностях и разновидностях фруктов. Существуют также гибридные сорта авокадо, в основном скрещенные между мексиканским и гватемальским авокадо.
- Мексиканские авокадо имеют пурпурно-черную или зеленую кожицу и весят от 6 до 8 унций. Мексиканские авокадо хорошо растут в Калифорнии, а также на севере и северо-центральной части Флориды, но не в Южной Флориде. Это самые холодостойкие; дерево переживет средние температуры 20 ° С с небольшими повреждениями.Мексиканские авокадо — самые маленькие из авокадо и тонкокожие; их кожица склонна к растрескиванию. Плоды мексиканского авокадо созревают через 6-8 месяцев после цветения. Эта раса возникла в центральной и северной Мексике.
- Гватемальский авокадо от бледно-зеленого до темно-фиолетового цвета и весит от 1 до 5 фунтов. Гватемальский авокадо хорошо растет в Калифорнии, большей части Флориды и на Гавайях. Они выживут при температуре около 20 ° С, но менее терпимы к холоду, чем мексиканские авокадо. У них толстая, жесткая кожа.Гватемальский авокадо созревает зимой и весной через 14-17 месяцев после цветения. Эта раса возникла в высокогорьях южной Мексики и Гватемалы.
- Вест-индский авокадо имеет гладкую кожуру от зеленого до фиолетового цвета. Они больше, чем большинство мексиканских авокадо, и меньше, чем большинство гватемальских авокадо. В них самое низкое содержание масла среди авокадо. Это наименее холодостойкий авокадо; они не выдерживают температуры ниже 28 °. Они хорошо растут в Южной Флориде и родом из влажных низменностей и морских побережий тропической Центральной Америки.Авокадо из Вест-Индии созревают через шесть-девять месяцев после цветения и собирают урожай летом и осенью.
Выберите авокадо, которое будет хорошо расти в вашем районе. Обратитесь в ближайшую кооперативную службу распространения сельскохозяйственных культур или в ближайший садовый центр, чтобы узнать о сортах, выращиваемых в вашем районе.
Лучший климат и место для выращивания авокадо
- Авокадо лучше всего растет в Зонах 9 и 10. Авокадо можно выращивать в помещении в более холодных регионах, но они редко плодоносят при выращивании в помещении.
- Сажайте авокадо на полном солнце.
- Выращивайте авокадо на богатой гумусом, хорошо дренированной почве. Влажная почва может привести к загниванию корней. Авокадо предпочитает pH от 5,5 до 7,0.
- Сажайте авокадо в защищенном от ветра и бриза. Избегайте сажать авокадо на низких участках, где может оседать холодный воздух и мороз.
Опыление авокадо
- Авокадо плодоносит сам по себе; можно посадить всего одно дерево; однако перекрестное опыление улучшит урожай фруктов.
- Цветы авокадо классифицируются как цветы типа A или типа B, в зависимости от времени дня, когда цветы распускаются, и когда выделяется пыльца. Цветки типа А раскрываются утром; Цветки типа B раскрываются днем.
- Если вы сажаете два авокадо, убедитесь, что цветы обоих распускаются одновременно. Посадите два типа A или два типа B вместе или пересадите более одного типа A и более одного типа B, чтобы обеспечить перекрестное опыление.
- Цветы раскрываются при температуре выше 70 ° F днем и ночью.Плохая завязка при температуре ниже 60 °
Урожай авокадо
- Одно дерево авокадо дает от 200 до 300 плодов в год в возрасте от 5 до 7 лет.
- Авокадо цветут в конце зимы — начале весны; цветы и плоды могут быть повреждены морозом, а урожайность может пострадать.
Интервал между авокадо
- Авокадо вырастает от 20 до 60 футов в высоту и от 25 до 35 футов в ширину. Космические растения на расстоянии от 25 до 35 футов.
- ‘Wurtz’ — настоящий карликовый авокадо, вырастающий вдвое меньше обычного авокадо.
Посадка авокадо
- Сажайте авокадо в контейнерах в любое время вегетационного периода. Сажайте весной после последних заморозков и избегайте посадки в жаркую сухую погоду.
- Подготовьте место для посадки на ярком солнце, защищенном от преобладающего бриза или ветра.
- Внесите в почву хорошо перепревший компост или навоз.
- Выкопайте яму вдвое глубже и вдвое шире корней дерева.Насыпьте на дно ямы чашку универсального удобрения.
- Перед посадкой установите колышек для дерева. Вбейте кол в землю сбоку от ямы на глубину не менее 2 футов.
- Посадите основание ствола над землей немного выше, чем в горшке. Распространите корни во все стороны.
- Засыпьте яму наполовину естественной почвой и наполовину состаренным компостом или коммерческой органической посадочной смесью; твердо в почве, чтобы между корнями не оставалось воздушных ям.Полейте почву и создайте небольшой почвенный бассейн вокруг ствола, чтобы удерживать воду во время полива.
- Прикрепите дерево к столбу стяжками.
- После посадки дерево тщательно полейте и удобрите жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора. В течение первого года держите почву равномерно влажной.
Контейнер для выращивания авокадо
- Авокадо можно выращивать в контейнерах. Выберите карликовый сорт, такой как «Wurtz».
- Выберите большую кастрюлю или ванну шириной не менее 18 дюймов и глубиной с хорошим дренажем.
- Посадите деревья в коммерческую органическую почвенную смесь.
- Держите почву равномерно влажной, но не мокрой.
- Подкормите авокадо, растущие в контейнерах, универсальным удобрением с чуть более высоким содержанием калия.
- Пересадите дерево через два года в контейнер шириной и глубиной 24 дюйма.
- Авокадо может плодоносить в теплице, где температура летом составляет от 75 ° до 85 ° F, а воздух влажный, а температура зимой составляет от 55 ° до 65 °.
Уход за авокадо, питательные вещества и вода
- Поддерживать равномерное увлажнение почвы круглый год; не позволяйте корням авокадо пересыхать.
- Взрослые деревья могут нуждаться в дополнительном азоте, а молодые деревья в дополнительном азоте не нуждаются.
- Весной мульчируйте выдержанным компостом или выдержанным навозом. Мульчируйте капельницу, чтобы сохранить влажность почвы и подавить сорняки. Обновите мульчу в середине лета.
- Пожелтение листьев может указывать на недостаток питательных веществ; проверьте почву и при необходимости внесите поправки.
- Деревьям из песчаника и известняка потребуется опрыскивание листвой меди, цинка и марганца в течение первых пяти лет.
- Деревья, выращенные на щелочной почве, нуждаются в ежегодном внесении хелатов железа.
Дрессировка и обрезка авокадо
- Авокадо нуждается в небольшой обрезке. Новый рост приходит в конце ветвей; если вы подрежете задние ветви, вы ограничите размер дерева.
- Прореживание плода не требуется, если только вес плода не угрожает сломать ветку.
Сбор и хранение авокадо
- Большинство деревьев авокадо плодоносят через пять-семь лет после посадки; окулированные деревья обычно плодоносят в течение четырех лет.
- Авокадо готовы к сбору, когда их цвет будет полностью изменен. Цвет темно-пурпурных или почти черных сортов становится более глубоким по мере созревания. Яркость кожуры зеленых сортов при созревании начнет тускнеть и изменится на желтоватый оттенок. Фрукты можно хранить на дереве до тех пор, пока оно не начнет опадать.
- Чтобы проверить спелость, выберите один плод с прикрепленным коротким стеблем и поставьте его на прилавок на несколько дней; если стебель не сморщился и не потемнел, плод созрел, и можно безопасно собирать остальные.
- Авокадо не размягчается, пока его не соберут; они обычно размягчаются с дерева в течение трех-восьми дней. Фрукты размягчатся при комнатной температуре; охлаждение замедлит созревание.
- Обрежьте или срежьте плод с ветки с прикрепленным к ней стеблем; не срывайте плоды; вы можете порвать или сломать ветку.Используйте секатор или ножницы для сбора фруктов; может потребоваться секатор с длинным шестом, чтобы собрать урожай высоко на высоте. Надевайте перчатки, чтобы не поцарапать плод.
- Авокадо хранится несколько недель при температуре чуть выше 42 °.
- Чтобы заморозить авокадо, сделайте пюре из фруктов, добавьте сок лимона или лайма, упакуйте в контейнеры для заморозки и заморозьте.
Семена авокадо с ростками
Размножение авокадо
- Авокадо можно вырастить из семян; удалить камень; замочите в горячей воде; посадить в небольшой горшок с горшечной почвой; если срезать верхушку и окунуть ее в фунгицид, можно ускорить прорастание; всходы могут появиться через несколько недель или месяцев.Гибридные авокадо не вырастут из семян.
- Самый простой способ вырастить авокадо — купить готовые растения, привитые на устойчивый к болезням подвой.
Проблемы с авокадо и контроль
- Корневая гниль может возникнуть там, где почва плохо дренирована; не существует лекарства от гнили, вызываемой грибком Phytophthora cinnamomic; рост остановится, листья пожелтеют и увянут, ветви отомрут. Сажайте сертифицированные свободные от болезней растения.
- Грибковые заболевания можно уменьшить и контролировать, если расположить деревья на большом расстоянии друг от друга и обеспечить достаточное количество солнечного света и циркуляцию воздуха, особенно во влажных регионах.
- Заболевания листьев могут возникать во влажных местах; держите деревья хорошо поливаемыми и подкормленными; обрезать, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
- Чешуя — это насекомое с эллиптическим панцирем, которое высасывает сок из листьев и стеблей. Смочите чешуйку садовым маслом или раздавите насекомых.
Осенний и зимний уход за авокадо
- Авокадо — вечнозеленые растения. Держите почву равномерно влажной в течение всего года.
- Мульча зимой вокруг ствола; или насыпьте землю вокруг подвоев, чтобы предотвратить их промерзание.
- Деревья необходимо беречь от мороза; стволы деревьев обернуть мешковиной.
Сорта авокадо для выращивания
Обратитесь в ближайшую кооперативную консультационную службу или в ближайший садовый центр, чтобы узнать о сортах авокадо, которые будут хорошо расти там, где вы живете. Вот несколько сортов, которые стоит рассмотреть:
- «Бэкон» (мексиканский): плод среднего размера с гладкой тонкой кожицей зеленого цвета; желто-зеленая мякоть; хорошая морозостойкость; Цветок типа B; урожай падает до середины зимы.
- «Герцог» (мексиканец): большое дерево; средние плоды хорошего качества; кожица желтовато-зеленая, гладкая тонкая, глянцевая; используется в основном как подвой; Тип А цветок; урожай зимой.
- «Фуэрте» (гибрид): большое раскидистое дерево; качественный плод с тонкой гладкой кожицей зеленого цвета; цветет рано и поэтому не боится заморозков; Цветок типа B; созревает зимой.
- «Хасс» (гибрид): большое сильнорослое дерево; в вертикальном положении; средние плоды очень темные, с толстой шелковистой кожицей; мякоть кремовая с прекрасным вкусом; Тип А цветок; собирать урожай с весны до осени.
- «Мексикола» (мексиканский):
- «Джим» (мексиканский): ароматный фрукт с зеленой кожицей и гладкой кремовой мякотью; Цветок типа B;
- «Пинкертон» (Гватемала): зеленый, с галькой; мелкое семя; исключительный аромат; легко очищается; Тип А цветок; урожай с зимы до весны. ‘
- «Рид» (Гватемала): узкое прямостоячее дерево; плоды от средних до крупных; крупные круглые плоды с гладкой маслянистой мякотью; Тип А цветок; созревает с середины лета до начала осени.
- «Sir Prize» (гибрид): черная кожа; отличный вкус, орехово-сладкий; Цветок типа B; созревает зимой.
- «Стюарт» (мексиканец): пурпурная кожа; отличная квалификация; тонкая кожа; Тип А цветок; созревает осенью к зиме.
- «Wurtz» (мексиканский): единственное настоящее карликовое дерево авокадо; он вырастает вдвое меньше других; плачущая привычка; средние плоды, зелень хорошего качества; крупное семя; Цветок типа B; летний урожай.
- «Zutano» (мексиканский): плоды среднего размера с тонкой зеленой кожицей, хорошего качества; хороший продюсер; Цветок типа B; зимний урожай.
Ботанические названия авокадо
- Мексиканские авокадо ( Persea americana drymifolia )
- Гватемала ( американа var. гватемаленсис )
- Вест-Индия ( американа вар. американа)
Также представляет интерес:
Авокадо: основы кухни
Как вырастить авокадо на балконе? Процесс обмена акций фермера Амритсара
Плод авокадо, также известный как груша аллигатора, быстро завоевывает популярность в городских домах Индии. Будь то тост с авокадо, добавление фруктовой мякоти в сок или даже добавление маслянистых и ореховых фруктов к вашему режиму красоты, авокадо здесь, чтобы остаться.
Авокадо имеет множество преимуществ для здоровья. «Он может сохранить здоровье глаз, десен, печени и сердца. Это также может помочь облегчить остеоартрит, бороться с метаболическим синдромом и предотвратить пищевое отравление и повреждение жизни », — говорит Анамика Бист, основательница Village Story, Бангалор. О том, как Анамика оставила свою корпоративную карьеру, чтобы помочь горожанам познакомиться с деревенским стилем жизни, читайте здесь.
Богатый витаминами и богатым источником антиоксидантов и мононенасыщенных жиров авокадо часто преподносится как еда для богатых из-за высокой цены на эти фрукты.Средняя рыночная ставка за килограмм колеблется от 100 до 2000 рупий в зависимости от сорта.
Но что, если я скажу вам, что можно выращивать фрукты в домашних условиях, ничего, кроме небольших вложений? Определенно может пройти некоторое время, прежде чем ваше растение начнет плодоносить, но как только это произойдет, вы сможете не только получить его бесплатно, но и продать его в различных формах.
Лучшая часть?
Объявление
Плод содержит персин, фунгицидный токсин, отпугивающий насекомых и птиц.Так что вам ни в коем случае не придется использовать химические удобрения.
The Better India поговорил с Харманпритом Сингхом, фермером, выращивающим авокадо из Амритсара, у которого на ферме выращивают два вида деревьев авокадо. После того, как он в течение десяти лет управлял успешным предприятием по производству авокадо в таких странах, как Эфиопия, Руанда и Кения, теперь он выращивает фрукты в Индии.
Харманрпит получает урожай в три центнера авокадо в год и продает их по средней цене 400 рупий за килограмм. Чтобы способствовать развитию плантаций авокадо в Индии, он также вырастил свой питомник.
«Если вы выращиваете свое растение, оно даст два килограмма плодов в первые два года. На третий год это увеличится до восьми килограммов. К десятому году ваше растение может давать до 1,5 центнеров авокадо в год. Срок годности дерева авокадо составляет 50 лет, и оно требует гораздо меньшего ухода. Более того, у авокадо есть рыночный потенциал. Все, от листьев до семян, можно использовать для производства продуктов с добавленной стоимостью », — говорит Харманприт.
Вещи, которые вам понадобятся:
- Полиэтиленовые мешки
- Семена авокадо
- Почва
- Кокопор, опилки или сухие листья
- Пастбищный навоз или биогумус
Шаги
для проращивания
- Добавьте почву, кокосовый сок и компост в полиэтиленовый пакет.Если у вас нет полиэтиленового пакета, вы также можете использовать пластиковую бутылку или контейнер.
- Уложите семена так, чтобы их верхняя половина выглядела за пределы почвы. Семя могут испортиться, если полностью засыпать их землей.
- Температура в помещении, куда вы кладете мешок, не должна быть ниже 25 градусов и должна обеспечиваться хорошая циркуляция воздуха.
- Поливайте полиэтиленовый пакет два раза в неделю летом или один раз в 15 дней зимой. Почва не должна быть слишком влажной. Достаточно 50 мл воды каждый раз.
- Продолжайте добавлять килограмм биогумуса в течение следующих 20 дней, пока не завершится процесс прорастания.
Пересадка саженца
- Пересаживайте саженец, когда длина стебля составляет около 15 см. Вы также можете сократить его до 10 см, чтобы стимулировать более быстрый рост.
- Снова поместите треснувшее семя в горшок (3 фута высотой и 5 футов диаметром). Убедитесь, что верхушка семени находится над почвой.
- Авокадо любит солнце, поэтому поставьте горшок на балконе или возле окна.
- Не переливать. Просто держите почву влажной. Если листья начинают желтеть, это признак переувлажнения.
- Полить и дождаться, пока растение даст плоды. Это может занять до двух лет.
Для прививки
- Прививка — это садоводческий метод, при котором ткани растений соединяются для продолжения их роста.
- Прививать авокадо можно через 60-90 дней после пересадки семян в горшок.
- Начните процесс, когда стебель вырастет до размера карандаша.
- Склейте отросток материнского растения и саженец вместе. Поместите это в кастрюлю. Разрежьте ленту через месяц, когда она начнет прорастать или давать новые листья.
Можно и нельзя
- Определите верх и низ семени, прежде чем положить его в полиэтиленовый пакет. Более заостренная сторона будет сверху.
- Регулярно подрезайте стебли для увеличения роста.
- Если цвет плода становится пурпурным, это означает, что он готов к сбору.Другие способы проверки — прикосновение и запах.
- При чрезмерном солнечном свете затените горшок зеленой сеткой.
- Извлеките масло из перезрелых семян, а не выбрасывайте их.
Мы надеемся, что эти шаги помогут вам начать владение собственным органическим растением авокадо.
Вы можете приобрести саженцы и саженцы в питомнике Харманприта. Свяжитесь с ним здесь.
Разновидностей деревьев, климат, посадка и уход ~ Усадьба и холод
Представьте себе большое красивое вечнозеленое дерево, залитое солнечным светом и капающее с авокадо.А теперь представьте, что это дерево в вашем собственном дворе дает вам свежие сливочные домашние авокадо. Гуакамоле. Тост с авокадо. Салаты. Авокадо на всем! Это то, из чего сделаны садовые мечты, верно? Я знаю, что выращивание авокадо всегда было на первом месте в списке желаний нашей усадьбы. Теперь у нас есть три здоровых дерева авокадо и два, которые уже дают плоды. Нам невероятно повезло, потому что, как бы я ни ненавидел это говорить … большинство климатов не подходят для выращивания авокадо.
Прочтите, чтобы узнать, как выращивать деревья авокадо дома. Во-первых, изучите некоторые популярные сорта, особенности перекрестного опыления деревьев и выясните, выращивать ли авокадо из косточки или из питомника. Затем мы рассмотрим идеальный климат и условия, необходимые для успешного выращивания авокадо, а также некоторые идеи (и реалистичные ожидания), если вы хотите выйти за рамки и попытаться вырастить авокадо за пределами их «сладкого места» или в контейнерах. . И последнее, но не менее важное: узнайте, как определить, когда пора собирать спелые авокадо, и как именно это сделать!
Происхождение авокадо
Дикие деревья авокадо родом из южно-центральной Мексики и росли там еще в 7000 году до нашей эры.Хасс, самый популярный и востребованный коммерческий сорт авокадо на сегодняшний день, был впервые выведен на заднем дворе Южной Калифорнии в 1930-х годах. Тем не менее, Hass не выращивался и не продавался в больших масштабах до конца 1970-х годов. Сегодня большая часть мировых запасов авокадо выращивается между Мексикой, Чили и Центральной и Южной Калифорнией. Это должно дать вам довольно хорошее представление о том, какой климат им нравится!
Если вы хотите узнать больше об истории (и противоречиях!) Авокадо, я настоятельно рекомендую посмотреть серию «Война авокадо» в сериале Netflix «Гнилой».Скажем так, это делает меня еще более благодарным за то, чтобы вырастить наши собственные.
Огромный дом сэра Приза — наш первый и пока единственный представитель этого сорта!
ВЫРАЩИВАНИЕ АВОКАДО: НАЧАЛО РАБОТЫ
Сорта деревьев авокадо
Вы, вероятно, знакомы с авокадо Hass — теми, которые вы найдете в каждом продуктовом магазине. Но есть вероятность, что у многих из вас не было возможности попробовать другие виды! Черт возьми, может быть, вы даже не подозреваете, что существует буквально десятков различных сортов авокадо.Большинство из них не попадают на рынок, потому что они слишком хрупки для коммерческой доставки и переработки, но они великолепны для выращивания в домашних условиях. Прежде чем мы углубимся во все разновидности авокадо, которые нужно выращивать, давайте сначала поговорим о них с точки зрения двух больших групп: авокадо типа A и типа B.
Авокадо типа A против типа B и перекрестное опыление
Каждый сорт авокадо попадает в категорию типа A или типа B. Например, Хасс относится к типу A, а Фуэрте — к типу B. Чтобы способствовать оптимальному развитию плодов, лучше всего, если дерево авокадо типа A и типа B будет высажено рядом с . Я не буду здесь вдаваться в подробности об их различиях, но в двух словах: женские части цветка авокадо типа А открываются одновременно с мужскими частями цветка типа B, и наоборот. Это более чем вдвое увеличивает шансы на успешное опыление и завязывание плодов! Опыление авокадо в первую очередь осуществляется пчелами и в меньшей степени ветром.
Хотя это идеальный вариант, не обязательно иметь по одному каждого типа.Большинство сортов авокадо считаются «самоплодными» и, следовательно, не нуждаются в дереве-партнере для перекрестного опыления. Даже без друга они должны вырастить плод авокадо. Хасс и Рид особенно хороши в обеспечении приличного урожая при одиночном выращивании. С другой стороны, наличие этого противоположного дерева-партнера типа A или типа B в основном гарантирует гораздо больший и более успешный урожай. Некоторые разновидности особенно зависят от дерева-партнера, например, Пинкертона.
Так вот, это может означать, что вы выращиваете два разных дерева авокадо во дворе. Если у вас есть место для этого, мне кажется, что больше авокадо беспроигрышно! Тем не менее, если у вас нет места, других деревьев авокадо в вашем районе может быть достаточно для перекрестного опыления вашего дерева. Насколько близко должны быть деревья-опылители от авокадо? Некоторые интернет-источники говорят, что расстояние составляет от 25 до 30 футов. Третьи говорят, что в нескольких кварталах. По сути, если в вашем районе распространены деревья авокадо, вам должно быть вполне достаточно одного.
Цветы авокадо на нашем дереве Фуэрте
Популярные сорта авокадо
Ниже приведен список некоторых из наиболее популярных и простых для приобретения сортов дерева авокадо, разделенных по типу A или типу B. Имейте в виду, что до сих пор существуют десятки других эксклюзивных, специализированных или других редких сортов. также! Различные виды авокадо различаются по размеру дерева, времени созревания / плодоношения, кожуре, вкусу и устойчивости к холоду и жаре.
Вместо того, чтобы подробно описывать здесь каждый сорт авокадо, я решил оставить это для отдельного поста.Ознакомьтесь с нашей статьей «20 удивительных сортов авокадо» , чтобы узнать о привычках выращивания, размере деревьев, зонах устойчивости и характеристиках плодов 20 различных сортов авокадо на выбор!
Интересно, какие виды авокадо мы выращиваем? Наше самое большое, самое старое и самое продуктивное дерево авокадо — это Хасс. У нас также есть одно дерево авокадо Fuerte и одно дерево авокадо Sir Prize, каждое из которых используется в нашем саду в качестве перекрестных опылителей для Хасс.
Авокадо типа А
Сорта авокадо типа А включают: Хасс, Пинтертон, Лэмб Хасс, Кармен Хасс, Гвен, Рид, Мексикола, Стюарт и Холидей .Из них наиболее распространены Хасс и Рид. Тростниковые авокадо вырастают огромными и круглыми, как мяч для софтбола, вкусны и требуют меньше воды, чем Хасс — настоящий подарок в засушливой Калифорнии! Мексикола является наиболее морозостойкой из этих разновидностей А. Я бы с удовольствием посадил Гвен в нашем следующем саду (мы здесь на максимуме!), Который описывается как такой же ореховый и маслянистый, как и Хасс, но с более крупными плодами на меньшем дереве. По правде говоря, я хочу вырастить все это!
Авокадо типа B
Тип B Сорта авокадо включают: Fuerte, Bacon, Zutano и Sir Prize (вместе с Whitshell, который привередлив и лучше всего растет в коммерческих теплицах).Фуэрте — самый популярный авокадо типа «В», который часто выращивают в коммерческих садах вместе с Хассом для опыления. Некоторые люди считают, что авокадо типа B уступает типу A, потому что его мякоть более водянистая, тогда как авокадо типа A богаче по вкусу, маслу и содержанию жира. Единственное исключение — приз сэра. Будучи потомком Хасса, Sir Prize очень похож по текстуре и вкусу, но вырастает более крупный фрукт с меньшей косточкой! Фактически, у Sir Prize самое большое соотношение мякоти и косточки среди всех коммерческих разновидностей авокадо.
Тот же самый авокадо Sir Prize, показанный целиком на фото выше, полностью созревший через неделю после сбора урожая. Обратите внимание на внушительное количество мяса и скромный размер косточки!
Оба типа A и B
Существует одна особая разновидность авокадо, у которой одновременно цветки как типа A, так и типа B. Wurtz или «Little Cado» — также единственный настоящий сорт авокадо dwarf . Благодаря компактным размерам, превосходной самооплодотворяемости и способности плодоносить раньше, чем у большинства, Little Cado отлично подходит для садов на заднем дворе и небольших помещений.Он вырастает только до 10-15 футов в высоту, тогда как другие разновидности авокадо могут вырастать до 80 футов! Это лучший выбор для выращивания в контейнере, таком как полубочка для вина или другой подходящий большой горшок. Не волнуйтесь, мы скоро поговорим о выращивании авокадо в контейнерах.
Самые холодостойкие сорта авокадо *
- Mexicola Grande: (тип A) морозоустойчив до 18-20 ° F (один из самых устойчивых к продолжительным периодам холода)
- Fantastic aka Pryor: (тип A) морозоустойчив до 15 ° F
- Бекон: (тип B) морозостойкий до 20-22 ° F
- Joey: (тип B) морозостойкий до 15-18 ° F
- Opal aka Lila: (тип A) морозостойкий до 15 ° F кратковременно, но в остальном 22-25 ° F
- Brogdon: (тип B) морозостойкий до 24 ° F
- Зимний мексиканский: (тип B) устойчив к обычным температурам от средних до низких 20-х
- Wilma aka Brazos Belle: (тип B) морозостойкий до 15-18 ° F, хорошо себя чувствует в более сухом климате с меньшей влажностью
- Fuerte: (тип B) морозостойкий до 30 ° F
* Деревья авокадо наиболее устойчивы из перечисленных выше низких температур после того, как они достигнут зрелости и установятся, или 3-5 лет.Молодые деревья потребуют дополнительной защиты.
Наш сэр Приз авокадо, тип B
Выращивание авокадо из ямы против питомника
Вы все видели изображение: косточка авокадо с несколькими зубочистками, приподнятая и наполовину погруженная в стакан с водой, начинает прорастать. Бум, родилось дерево авокадо! Вырастить авокадо из косточки кажется таким простым и дешевым, но здесь я буду откровенен: Я не советую этого делать. Почему? По ряду причин.
Время
Во-первых, вырастить дерево авокадо из косточки займет вечность.Буквально. Вы можете даже не жить в своем доме к тому времени, когда эта чертовщина принесет плоды! Дерево авокадо, выращенное из косточки, может дать плоды от 10 до 15 лет. С другой стороны, вы можете рассчитывать на получение первого выращенного в домашних условиях авокадо с питомника в течение первых нескольких лет — в зависимости от размера, разновидности и возраста дерева, которое вы покупаете. Большинство выращиваемых в питомниках деревьев авокадо приносят плоды к тому времени, когда они достигают возраста 3–4 года . Нашему Хассу около 4 или 5 лет, и в этом году он полностью набит фруктами!
Качество
Во-вторых, даже если у вас есть время и терпение, чтобы дождаться, пока ваше дерево авокадо, выращенное в косточках, даст плоды — сам фрукт может вас разочаровать! Авокадо не воспроизводит истинные семена или «не соответствует размеру».Это означает, что авокадо, которые в конечном итоге вырастут, не будет того же сорта или качества, что и косточка, из которой они были выращены. Коммерческие и питомниковые деревья авокадо не выращивают из семян или косточек. Вместо этого садоводы прививают черенки к подвою. Подвой — еще один бонус выращивания авокадо из питомников: производители используют здоровый и устойчивый к болезням подвой, который способствует успеху вашего молодого деревца.
Симпатичная идея, но не самый эффективный способ выращивать авокадо. Фото любезно предоставлено Good Housekeeping
Принимая во внимание все это, покупка небольшого установленного дерева авокадо в питомнике является чрезвычайно выгодным вложением .Вы можете покупать деревья авокадо в горшках на 5, 15 или даже 25 галлонов и больше. Мы купили все наши деревья авокадо в 15-галлонных контейнерах, которым, вероятно, уже два или три года. Тем не менее, вырастить авокадо из косточки определенно весело. Детям это нравится! Я не хочу отговаривать вас от интересного эксперимента, но хочу, чтобы у вас были реалистичные ожидания.
Где купить деревья авокадо
В дополнение к выращиванию более здорового и продуктивного дерева в садовом центре вы сможете выбирать из значительно более широкого выбора сортов, чем выращивание из ям! Посетите местный питомник и осмотритесь.Если у них в настоящее время нет того, на что вы надеетесь, попросите их оформить для вас специальный заказ. Мы делаем это постоянно!
Другой вариант — заказать деревья авокадо онлайн . Four Winds Nursery является авторитетным поставщиком деревьев и предлагает лучший онлайн-выбор деревьев авокадо, с которыми я когда-либо сталкивался. В настоящее время их насчитывается более десятка различных разновидностей! Имейте в виду, что деревья, купленные в Интернете, скорее всего, будут намного меньше, чем те, которые вы могли бы получить лично.
Мы приносим домой наше первое дерево авокадо в октябре 2017 года.Посмотрите, насколько большим стал этот малыш Хасс, ниже!
Наше оригинальное дерево Хасс, сейчас весной 2020 года. По моим оценкам, этому дереву было около 2 лет, когда мы купили и посадили его в конце 2017 года, так что сейчас ей около 4–5 лет. В 2018 году она принесла плоды, но они не прижились. Плоды, которые выросли в 2019 году, сохранились, и в этом году у нас огромный урожай! Деревья Hass могут достигать 35 футов в высоту, что отлично блокирует этого соседа. Однако, поскольку он находится в северо-восточном углу нашего двора, он совсем не затеняет остальную часть сада.
Теперь, когда мы изучили различные виды авокадо, давайте поговорим о том, как на самом деле их выращивать!
ТРЕБОВАНИЯ К ВЫРАЩИВАНИЮ АВОКАДО
Авокадо требует длительного вегетационного периода в теплой, незамерзающей среде с умеренной влажностью . Садовники, которые живут в Калифорнии, Флориде, на Гавайях, на юге Техаса или в других подобных умеренных субтропических регионах, будут иметь наибольший успех при выращивании авокадо. Продолжайте читать, чтобы узнать об их предпочтительных диапазонах температур (в том числе о том, как выйти за пределы), почве, удобрениях, воде, мульче и инструкциях по посадке.А также советы по выращиванию деревьев авокадо в контейнерах и их хранению в помещении!
Температура
Авокадо лучше всего растет в умеренно теплых условиях: не слишком жарко и не слишком холодно. Идеальный диапазон температур составляет в среднем от 60 до 85 градусов по Фаренгейту.
Тепло
Можно представить, что деревья авокадо любят тепло, учитывая их происхождение! Однако это не совсем так. В Мексике и Южной Америке большинство деревьев авокадо растут на возвышенностях, которые защищают их от знойных температур долин и низменностей.У деревьев авокадо есть поры в листьях, называемые устьицами, которые помогают дереву фотосинтезировать и дышать. По-видимому, при температурах выше 90 ° F устьица начинают закрываться, и вызывает стресс у дерева . Падение фруктов и цветов может произойти при температуре выше 100 ° F. Ущерб будет зависеть от возраста, гидратации и разновидности дерева, но в целом высокая температура может вызвать повреждение листьев, фруктов и общего состояния дерева. Приросшие деревья авокадо могут расти в чрезмерно жарком и засушливом климате, но с меньшей вероятностью принесут плоды.
Мексиканский и мексиканский гибрид авокадо, по всей видимости, являются наиболее теплостойкими сортами , включая Mexicola, Reed и Lamb Hass. Наиболее распространенные сорта Хасс и Фуэрте являются наименее термостойкими. Во время периодической жары деревья авокадо можно защитить тканью оттенка . Дополнительный полив также помогает, включая наземное опрыскивание / опрыскивание для охлаждения воздуха и повышения уровня влажности под кроной деревьев.
В нашем саду переизбыток тепла не является проблемой — так что я не авторитет в этом вопросе! Чтобы узнать больше о защите авокадо от жары, прочтите эту замечательную статью эксперта по избеганию Грега Алдера из Yard Post.У него есть отличные примеры мер, которые необходимо предпринять для выращивания авокадо в более жарких внутренних районах Калифорнии.
Холодное
После укоренения некоторые деревья авокадо могут переносить случайные отрицательные температуры от 20 до 30 с минимальным ущербом. Уровень холодоустойчивости варьируется между разными сортами авокадо и разными сортами. Мексиканские сорта являются наиболее морозоустойчивыми, включая Mexicola Grande (морозостойкие до 18 ° F) и мексиканские гибриды, такие как Bacon и Fuerte (оба морозоустойчивы до 26 ° F).Хасс, мексикано-гватемальский гибрид, чувствителен к температурам ниже 30 ° F, как и многие другие гватемальские сорта. Третья и последняя «раса» видов авокадо — это сорта из Вест-Индии, которые вообще не переносят никаких морозов.
В целом авокадо не любят продолжительных морозов . Если это не убьет их, это отрицательно скажется на развитии их плодов. Защита молодых деревьев морозным одеялом в исключительно холодные ночи поможет им выжить. Особенно глубокий слой мульчи вокруг основания дерева также может помочь защитить корни деревьев от замерзания в случае похолодания.
Если вы думаете, что ваш климат слишком холодный для выращивания авокадо, прочтите «Расширяя границы», чтобы следовать. А если вы все же решите, что это просто невозможно (или стоит усилий) — подумайте о выращивании другого фруктового дерева! Холодные температуры на самом деле желательны для многих фруктовых деревьев, включая яблоки, груши и косточковые фрукты, такие как абрикосы и персики. В отличие от авокадо, всем им нужно как минимум «холодных часа» , чтобы плодоносить. Узнайте больше о других морозоустойчивых плодовых деревьях здесь.
Зоны устойчивости USDA, в которых можно выращивать авокадо
Авокадо обычно выращивают в зонах с 8 по 11, , , но это не значит, что каждый сад, расположенный в зоне с 8 по 11, подходит для выращивания авокадо! То есть без лишнего ухода и доработок как минимум. Я намеренно рассмотрел требования к температуре авокадо перед зонами, потому что условия в одних и тех же зонах морозостойкости могут сильно различаться. Зоны устойчивости USDA в основном основаны на общих датах заморозков.С другой стороны, они не учитывают высокие температуры, влажность, осадки и другие факторы.
Возьмем, к примеру, нашу зону 9b / 10a. Мы находимся на центральном побережье Калифорнии, но районы Флориды также считаются 9b / 10a! Хотя ни один из нас не сильно боится мороза, наши летние высокие температуры и уровень влажности не могут быть более разными. В нашем особом умеренном микроклимате редко бывает выше 80 ° F.
Авокадо лучше всего растет и завязывает плоды в климате со средней-высокой влажностью .Идеальный диапазон относительной влажности для большинства сортов авокадо составляет от 45 до 65%, плюс-минус 5%. Как и в очень жарких условиях, очень сухой воздух также приводит к ухудшению функций устьиц листьев авокадо для оптимального здоровья дерева и завязывания плодов. Здесь, на центральном побережье Калифорнии, мы находимся в нижней части диапазона, в среднем от 30 до 50% — и они неплохо растут!
Не уверены в своей зоне выносливости? Введите свой почтовый индекс в этот инструмент поиска, чтобы узнать.
Расширяя границы с микроклиматом (и преданностью делу)
Теперь, когда вы знаете больше о том, какие условия выращивания предпочитают деревья авокадо, думаете ли вы, что можете предоставить им это? Даже если кажется, что авокадо не будет легко расти в вашем районе — не теряйте надежды на этот домашний гуак! Если вы живете на грани, возможно, есть какие-то модификации и меры , которые вы можете предпринять, чтобы попытаться вырастить авокадо дома, несмотря на все шансы.
Например, в вашем районе иногда бывает температура около 20 ° F зимой, но редко бывает ниже этого значения? Возможно, вы сможете вырастить авокадо, если будете целеустремленно и разумно выбрать правильный сорт и место посадки. Как упоминалось ранее, нанесите очень глубокий слой мульчи и будьте готовы при необходимости покрыть молодые деревья морозным покровом.
Еще один способ защитить авокадо от холода — создать микроклимат в вашем саду.Выберите защищенное место для посадки, а не открытое. Если вы живете в северном полушарии, посадка дерева авокадо возле стены, выходящей на юг, обеспечит лучистое тепло для дерева и согреет почву на 5-10 градусов по сравнению с другими местами во дворе. В некоторых случаях это может поднять это конкретное место на всю зону устойчивости Министерства сельского хозяйства США! Точно так же выбор места для посадки, защищенного от жаркого полуденного летнего солнца, может помочь уменьшить стресс для дерева, если в вашем саду слишком жарко.
Еще одна возможность — вырастить дерево авокадо в большом передвижном контейнере и принести его зимой в закрытое помещение — подробнее об этом ниже.
Наше самое молодое дерево авокадо, Фуэрте. Фуэрте, как известно, чувствителен к ветреным прибрежным условиям (как и мы), но здесь он хорошо защищен от ветра вдоль этого забора и стены, выходящих на юго-запад. Он также будет хорошо расти (среднего роста, но широким), чтобы укрыть дом соседей, от которого он получает защиту и лучистое тепло днем и вечером.
Почва дерева авокадо
Авокадо лучше всего растет на умеренно богатой, но хорошо дренированной почве . Идеальный состав почвы — супесчаный суглинок с pH от 6 до 6,5 (очень слабокислый). Вы часто слышите, как я говорю, что многим растениям нравится хорошо дренируемая почва, это абсолютно критических для деревьев авокадо!
Авокадо любит воду, но не выносит сырости и склонен к корневой гнили . Поэтому, если у вас во дворе тяжелая глинистая почва, посадите дерево на возвышении, чтобы обеспечить хороший дренаж.От природы неглубокая корневая система деревьев авокадо делает насыпь довольно эффективным решением для преодоления глины или плохо дренируемой естественной почвы. Или постройте для них большую широкую грядку (открытую на дне), чтобы положить ее на глинистую почву. Не сажайте авокадо в углублении или месте, где естественным образом собирается вода. Дополнительные советы по посадке деревьев авокадо см. В разделе «Посадка».
Хотя авокадо лучше всего подходит для супеси, они могут успешно расти на самых разных почвах. Однако вам необходимо изменить методы полива, чтобы они соответствовали вашим почвенным условиям.
Вода
Вода, пожалуй, самый важный фактор ухода за авокадо, который нужно исправить, и тот, который больше всего влияет на их счастье и здоровье!
Количество дополнительной воды, необходимое для обеспечения растущего дерева авокадо , зависит от климата, почвы и возраста дерева . Если ваша почва песчаная, вам нужно поливать больше. Если ваша почва относится к глинистой части спектра, вам необходимо на меньше поливать, чтобы избежать сырости.В среднем молодое дерево будет ценить хороший глоток воды примерно два раза в неделю, так как его маленькая и неглубокая корневая система высыхает легче, чем более крупное дерево. По мере того, как дерево укореняется (через год после посадки), обычно бывает достаточно глубокого полива один раз в неделю — за исключением тех, которые растут в самом жарком климате.
Полейте тщательно и глубоко вокруг всей основы и корневой системы дерева авокадо. Однако поливайте только после того, как почва начнет немного подсыхать (но никогда полностью).В случае сомнений зондируйте и проверяйте почву вручную. Не поливайте, если почва еще довольно влажная. В сезон дождей прекратите дополнительный полив. Мы орошаем наши деревья авокадо капельным орошением, размещая несколько пузырьков или один микро-разбрызгиватель вокруг основания каждого дерева.
Мульча
Авокадо имеет неглубокую широкую корневую систему и ценит глубокого слоя мульчи поверх них. Мульчируйте основание дерева несколькими дюймами грубой мульчи, такой как кора красного дерева и другие натуральные органические материалы.Избегайте мульчирования непосредственно у самого ствола дерева — оставьте вокруг него красивое открытое кольцо на несколько дюймов. Позвольте листьям , которые падают с дерева, остаться и разложиться на месте.
В дополнение к мульче из коры и опавшим листьям, мы хотели бы добавить другие органические вещества вокруг основания нашего авокадо. Растительный материал, такой как стебли фасоли, окопник, тысячелистник и листья бурачника (все они являются динамическими аккумуляторами), невероятно богат питательными веществами. Они отлично подходят для измельчения и падения или зеленой мульчи, а также служат естественным удобрением!
Наше дерево Хассев сразу после посадки (октябрь 2017 г.).Он посажен на небольшом склоне нашего двора, что также способствует дренажу. В то время у нас не было коры под рукой, поэтому я собрал опавшие листья и засохшие цветы бугенвиллии, чтобы мульчировать дерево.
Перенесемся в весну 2020 года. Вот то же дерево Хасса. Его собственные листья создают вокруг основания толстый слой мульчи.
Удобрения
Когда вы впервые сажаете авокадо, не применяйте традиционные удобрения NPK. Во всяком случае, добавьте немного старого компоста или опилок червя в посадочную яму или вокруг верхушки дерева в качестве мульчи.Мы также добавляем некоторые мягкие добавки в почву, такие как базальтовая каменная пыль и мука из ламинарии, для минералов, микроэлементов и общего состояния почвы . Я не считаю эти «удобрения», так как в них очень мало NPK.
После того, как ваше дерево авокадо укоренится, предоставит хорошо сбалансированное удобрение с медленным высвобождением один или два раза в год. Нам нравится использовать это органическое удобрение для фруктовых деревьев. Посыпьте им основание дерева на всю ширину кроны. (Следуйте инструкциям по норме внесения.Кроме того, один или два раза в год мы кормим наши деревья авокадо домашним активно газированным компостным чаем. Он обеспечивает некоторые питательные вещества, но особенно хорош для внесения в почву полезных микробов! В свою очередь, они способствуют увеличению усвоения питательных веществ, устойчивости к стрессу и способствуют общему здоровью почвы и растений.
КАК ПОСАДИТЬ ДЕРЕВО АВОКАДО
Когда придет время сажать новое дерево авокадо, помните обо всех симпатиях и антипатиях, которые мы уже рассмотрели в этой статье, таких как тип почвы, влажность и микроклимат.Краткое изложение приведено ниже для удобства использования. В остальном посадка авокадо ничем не отличается от посадки любого другого дерева! Следуйте этому руководству для получения более подробных инструкций и фотографий «Как посадить дерево: успех передовых методов» (в качестве примера для этой статьи мы посадили наш авокадо Фуэрте)
- Выберите место , которое максимально солнечно, защищено от ветра и защищено / тепло зимой.
- Следуйте рекомендованному интервалу для данного сорта.Общая рекомендация составляет 15-20 футов между деревьями авокадо. У нас есть небольшие кусты, растущие в пределах 10 футов от нас.
- Некоторые источники рекомендуют сажать деревья авокадо весной , но мы успешно посадили два осенью здесь, в Калифорнии. На самом деле я считаю, что в это время меньше ухода за ним, так как приближается мягкая дождливая зима и дереву требуется меньше дополнительной воды. Напротив, весенняя посадка лучше всего подходит в более холодном климате, чтобы детское деревце могло прижиться до зимы.
- Выкопайте яму немного больше, чем корневой ком (но не намного глубже), осторожно ослабьте корни, если они стали намотанными и связанными, и поместите корневой ком в лунку. Не дергайся за багажник. Верх корневого кома должен быть уровня с окружающей почвой или чуть выше, но никогда не ниже.
- Засыпать посадочную яму родной почвой. Вы можете добавить немного выдержанного компоста или червей в естественную почву, но не переусердствуйте.Чем раньше дерево привыкает к родной почве, тем лучше.
- Если у вас глинистая почва , посадите авокадо на небольшом холме . Выкопайте более мелкую яму и добавьте в нее немного горшечной почвы или садового песка, смешанного с местной почвой, чтобы увеличить дренаж. Поместите дерево в яму, но корневой ком должен находиться на высоте от нескольких дюймов до 1-2 футов над уровнем земли. Насыпьте хорошо дренированную почву вокруг обнаженного корневого кома и расширьте его на 3-5 футов вокруг.
- Не добавлять удобрения NPK во время посадки. Во всяком случае, полейте дерево свежей пропиткой алоэ вера или разбавьте витамин B, чтобы уменьшить шок после пересадки. Мы добавляем небольшое количество компоста, мягкую муку из водорослей и базальтовую каменную пыль в посадочную яму, чтобы компенсировать низкое качество нашей родной почвы.
- Обеспечьте поддержку доли участия на первый год или два. Не накрывайте посадочную площадку ландшафтной тканью. Это предотвратит рост мелких корней дерева у поверхности почвы, как они предпочитают.
Выращивание авокадо в контейнерах
Можно выращивать деревья авокадо в горшке или другом подходящем большом контейнере. Однако я хочу, чтобы у вас было реалистичных ожиданий . Они не принесут столько плодов, сколько посаженные в землю. Также имейте в виду, что вам нужно немного потрудиться, чтобы ваше дерево авокадо было счастливым, как и любое дерево в контейнерах. Чтобы успешно вырастить авокадо в горшке, необходимо правильно выбрать сорт дерева, почву, а также подходящую емкость.
Как упоминалось в разделе о разновидностях выше, «Little Cado» (он же Wurtz) — единственная истинная разновидность дерева авокадо карликового дерева . Благодаря естественным компактным размерам это отличный выбор для контейнера! Гвен — еще одна от природы миниатюрная разновидность. Другие сорта авокадо также можно выращивать в контейнерах, но они будут испытывать больший стресс в условиях ограниченного пространства, поскольку это противоречит их обычным привычкам роста.
Выберите максимально большой контейнера. Стремитесь к чему-то одинаково широкому и глубокому, а не к высокому узкому контейнеру.Опять же, у авокадо отрастают неглубокие корни, поэтому они оценят как можно большую площадь поверхности . Контейнер должен иметь отличный дренаж , чтобы избежать сырости. Половина винной бочки (с добавленными дренажными отверстиями) или самодельный деревянный ящик (например, миниатюрная приподнятая кровать) подойдут очень хорошо. Прочтите эту статью, чтобы узнать, как мы создавали большие мобильные контейнеры для деревьев с колесиками и тележками.
Заполните контейнер качественной упакованной в мешки почвой , предназначенной для контейнерного садоводства , например почвой для горшечных культур или смесью для приподнятого грядки.Оттуда постарайтесь следовать всем другим методам ухода, описанным ранее, включая мульчирование, укрытие, удобрение и рекомендации по поливу. Возможно, вам придется поливать чаще, чтобы достичь желаемой влажности почвы, и планируйте удобрение дважды в год.
Вот один вариант: наш самодельный мобильный ящик для дерева! Не авокадо… но наша карликовая яблоня Фудзи здесь растет довольно счастливой. Прочтите эту статью о строительстве поднятых грядок на бетоне (ближе к концу), чтобы узнать о приподнятых / передвижных контейнерах, таких как ящики для деревьев или бочки для вина.
А как насчет того, чтобы вырастить авокадо в горшке, а затем принести его на зиму?
Привлечение дерева авокадо в дом
Вам может быть любопытно, можно ли вырастить дерево авокадо в помещении. Опять же, все возможно, если вы задумаетесь и спланируете это соответствующим образом! Откровенно говоря, я бы не советовал выращивать авокадо полностью в помещении круглый год. Лично я не считаю эти усилия достойными вознаграждения, поскольку они практически не принесут никаких результатов. Тем не менее, если вы хотите попробовать вырастить дерево авокадо в мобильном контейнере, который вы можете принести в помещении в холодных условиях, это стоит попробовать!
Следуйте всем советам по выращиванию авокадо в контейнере, указанном выше.Затем катите или тащите ее внутрь до первых зимних заморозков. Держите авокадо в горшке рядом с солнечным окном или установите дополнительное освещение в помещении. Уникальная проблема, которую необходимо решить при выращивании авокадо в помещении, — это обеспечение их предпочтительного уровня влажности . Если вы сомневаетесь, оцените относительную влажность в вашем доме с помощью термометра / считывателя влажности, подобного этому. Если влажность ниже 40%, либо регулярно опрыскивайте дерево, либо используйте увлажнитель поблизости.
Для опыления и завязывания плодов авокадо нужно вынести на улицу , пока оно цветет, , если это возможно. Большинство деревьев авокадо цветут с конца зимы до весны. Сроки могут быть сложными, если на улице все еще холодно, когда ваше дерево авокадо зацветает, находясь в закрытом помещении.
Небольшая заметка о выращивании авокадо в теплицах
Авокадо можно выращивать в теплице. Однако обычно это делается в высокотехнологичных коммерческих теплицах с очень контролируемыми условиями.Средняя теплица для хобби по-прежнему будет подвергать дерево авокадо колебаниям температуры, так же как и на открытом воздухе, и может стать нежелательно горячим. Чтобы узнать больше об использовании теплицы для хобби, включая варианты контроля температуры, вентиляции и т. Д., Пожалуйста, прочтите эту статью, я все об этом написал.
Вредители деревьев авокадо
Деревья авокадо относительно спокойны, когда дело касается вредителей и болезней, хотя * иш может случиться. Самые распространенные вредители деревьев авокадо — крошечные — клещей и трипсов.Поскольку они такие маленькие, вы, скорее всего, заметите их повреждения (коричневые пятна на листьях) еще до того, как увидите самих насекомых. Другими довольно распространенными вредителями авокадо являются маленькие гусеницы , которые грызут листья. У нас никогда не было проблем с нашими деревьями авокадо, и в нашем саду полно вредителей!
Если вы обнаружите на своем дереве авокадо заражение клещом или трипом, существует ряд органических методов борьбы с ним. Попробуйте выпустить хищных клещей (известно, что они нацелены на клещей Persea авокадо и трипсы) или обработайте листья слабым разбавленным инсектицидным мылом или раствором масла нима.Если вы боретесь с гусеницами, вы можете использовать органический спрей для уничтожения гусениц , но будьте осторожны, чтобы не распылить слишком много на нецелевые растения! Также удалите подлесные сорняки или известные растения-хозяева вредителей из зоны непосредственной посадки.
Для более тщательного изучения проблем, связанных с вредителями авокадо, пожалуйста, обратитесь к этой публикации Университета Калифорнии по интегрированной борьбе с вредителями.
Благодаря удивительно долгому сроку хранения деревьев у Хасса, последние пару месяцев мы собирали всего несколько авокадо в неделю! Было здорово распределить урожай с течением времени.
СБОР АВОКАДО
В отличие от инжира или других фруктов, авокадо не размягчается на дереве . То есть, если только они не сильно перезреют и не начнут падать с дерева! Вместо этого авокадо следует собирать до того, как они достигнут этой точки — и созреют на дереве. Собирайте авокадо, когда они достигнут ожидаемого зрелого размера и не станут крупнее.
Чтобы оценить, готовы ли они, соберите всего один самых больших авокадо, дайте ему созреть и проверьте его! Срежьте авокадо с дерева, оставив при этом кусочек стебля. Дайте ему постоять при комнатной температуре от 3 до 7 дней. , а затем попробуйте, когда он покажется спелым. Спелый авокадо слегка «поддается», если его осторожно сжать кончиками пальцев. Не твердый, не мягкий.
Если мякоть мягкая и кремовая, приятная на вкус и не горькая, не сжимается и не становится кожистой — можно готовить! Я люблю есть свои авокадо, когда они становятся немного мягкими, но при этом остаются твердыми. Лично я не переношу аромата перезревшего авокадо — если только его не превратить в гуакамоле с большим количеством лайма! Когда авокадо станет спелым при комнатной температуре, переместите его в холодильник .
Интересный факт:
Недавно я узнал из этого исследования, что авокадо созревает лучше (с меньшей сушкой и потерей веса) при более высокой влажности. В нашем доме более сухо, чем на улице, поэтому мы собираемся поэкспериментировать с созреванием собранных фруктов на крытой веранде в тени. Интересно, как они будут сравниваться с созревшими на кухонном столе? Я отчитаюсь!
Несколько наших спелых (и все еще созревающих) Hass окружают очень большой спелый Sir Prize.
Время сбора авокадо и срок хранения дерева
Время от цветения и завязывания плодов до сбора урожая зависит от сорта авокадо. Ознакомьтесь с этим удобным руководством от Калифорнийского университета, чтобы узнать ожидаемое время сбора урожая для вашего сорта авокадо. Некоторые из них могут быть готовы к сбору урожая в течение нескольких месяцев после опыления, в то время как другие могут быть готовы не раньше следующего года. Да, некоторые авокадо могут оставаться на дереве почти год! Опять же, это зависит от сорта.
Например, Хасс имеет «срок хранения» на дереве в течение 8 месяцев или дольше после того, как они достигнут зрелого размера. Сейчас, в мае 2020 года, мы собираем авокадо, которые начали развиваться на дереве с весны до начала лета 2019 года. Мне нравится, что мы можем выбрать всего несколько аво по мере необходимости, а остальные оставить на дереве, вместо того, чтобы быть перегруженными. с десятками созревающих одновременно. С другой стороны, у некоторых сортов авокадо срок хранения на дереве намного короче. Авокадо с беконом нужно собирать в течение примерно 2 месяцев после достижения зрелого размера.
Авокадо Young Hass. Эти фотографии были сделаны в июле 2019 года. Той зимой мы начали собирать несколько крупных фруктов, но в основном собираем их весной 2020 года.
Еда и хранение свежих авокадо
Наконец-то пора ЕСТЬ! Конечно, здесь вам не понадобится слишком много помощи. Какие ваши любимые способы есть свежую авокадо? Мы не только готовим гуак и кладем его на домашний хлеб на закваске или бутерброды, но и просто нарезаем ломтиками свежий авокадо, чтобы украсить любое блюдо! С киноа и тушеными овощами, блюдами из яиц, салатами и даже с перцем чили. Пссст .. . Если вам нужен потрясающий рецепт перца чили, обратите внимание на наш жареный сахарный пирог с тыквой и чили из 3 зерен. Это веганский!
Последний совет, которым я поделюсь перед тем, как подписать контракт, касается хранения нарезанных авокадо. При условии, что вы не съедите все сразу! После разрезания обнаженная мякоть авокадо может стать коричневой на воздухе. На нем также образуется прочный слой «кожи». Чтобы этого не произошло, мы храним нарезанные авокадо в этих пищевых силиконовых многоразовых пакетах для хранения продуктов. Они остаются свежими и сохраняют свой красивый цвет и текстуру — в течение нескольких дней! Другой вариант — плотно завернуть их в многоразовые обертки из пчелиного воска.Наконец, добавьте немного лимонного сока или немного яблочного уксуса на разрезанную часть, чтобы предотвратить потемнение.
И вот как вы выращиваете авокадо!
Вы готовы вырастить авокадо самостоятельно? Надеюсь, эта статья была для вас полезной и интересной. Прежде всего, я надеюсь, что это поможет воплотить в жизнь все ваши мечты о побеге! Пожалуйста, не стесняйтесь задавать вопросы в комментариях ниже и делитесь этой статьей.Оставайтесь с нами, чтобы получить более подробный обзор различных сортов авокадо!
Авокадо — Информационные бюллетени — Садоводство Австралия
СЕРИЯ 18 | Серия 16
Авокадо или Персея американа не похож ни на один другой фрукт — в нем много масла, но он не горький, как оливки, у него мягкая, шелковистая мякоть, но он не сладкий, как банан. Многие жители Квинсленда называют их грушами с авокадо, но они не имеют отношения к семейству груш.
Авокадо произрастает в Центральной и Южной Америке, где различные сорта произрастают в разных климатических условиях. Это означает, что в Австралии мы можем выращивать их где угодно, пока не будет сильных морозов.
Питер Янг последние 30 лет выращивает авокадо в Намбуре, к северу от Брисбена. Он говорит, что для домашнего садовода самое важное — это выбрать правильные сорта и правильный сорт для вашего участка выращивания.
Он предполагает, что настоящий тропический сорт — это Уолден, но южные сорта, такие как Хаззард, также будут плодоносить в тропиках.Это обычное фруктовое растение, отличное по вкусовым качествам и рекомендованное для использования в тропиках.
Пинкертон — интересный сорт, который легко адаптируется и обладает способностью завязывать плоды в широком диапазоне климатических условий. По словам Питера, среднестатистическому домашнему садоводу следует избегать традиционных сортов, таких как Хасс, Фуэрте и Шарвелл, потому что им нужна глубокая, хорошо дренированная почва, превышающая 4-5 метров.
Из них также вырастают огромные деревья — до 10–12 метров и более, что является большим недостатком для приусадебных участков.Лучшим выбором для субтропиков и умеренно-теплых зон будут Пинкертон, Ринкон и Вюрц.
Для прохладного климата, где температура не опускается ниже -8 до -10, есть только один выбор — сорт Бэкон. Удивительное разнообразие. Его морозостойкость или антифриз — это анис или анис, который способствует морозостойкости, и это хороший показатель для сорта авокадо.
По словам Питера, секрет выращивания авокадо — дренаж.Если корневая система дерева полностью пропитается в течение 48 часов, оно погибнет. Он предлагает посадить в горшок на патио или в саду, чтобы высота горшка была не влажной.
Возьмите хорошо дренированную почвенную смесь — купите самую дорогую из возможных — и, если у вас подходящая почва, поставьте горшок на землю, и дерево сможет пустить корни в землю. Но по крайней мере часть корневой системы не влажная.
Питер оставляет пластик вокруг авокадо и удаляет его после добавления почвенной смеси, чтобы не повредить корни.Он считает, что дерево будет фантастически расти и даст много плодов в течение двух-трех лет после посадки.
Питеру нравится правило 20 процентов, когда дело касается обрезки. «Просто удалите 20 процентов вегетативного материала сразу после сбора урожая. Ежегодно удаляйте одну крупную ветвь, и дерево сможет оставаться в горшке на неопределенный срок».
Авокадо очень питательны и дают много фруктов, поэтому дерево нужно хорошо кормить. Используйте полноценное органическое удобрение с небольшим количеством поташа и весной добавьте сотню граммов гипса на квадратный метр.
Полив также важен, особенно во время волн тепла. Авокадо любят подливать в жаркий день.
Многие люди задаются вопросом, когда собирать авокадо. Подождите, пока первый не упадет на землю, и положите его в шкаф, держите около двух недель, чтобы он созрел, и он будет готов к употреблению. И на этом этапе вы знаете, что можете собрать их с дерева. Когда маленькая кнопка вверху начнет менять цвет и станет немного светлее, просто отрежьте ее, положите в коричневый бумажный пакет, положите в кладовую примерно на неделю-две, и она станет мягкой, и она станет быть великолепным.
Руководство по выращиванию авокадо
Руководство по выращиванию авокадо
Выращивание авокадо стало популярным, поскольку садоводы признали, что при правильных условиях выращивать авокадо не так уж и сложно. Если вы можете вырастить лимон, вы можете вырастить авокадо.
Если вы посадите несколько сортов, вы увеличите опыление с лучшим завязыванием плодов. Поскольку они плодоносят и созревают в несколько разное время, у вас будет запас на более длительный период.
Когда сажать авокадо
Сажайте авокадо в середине или конце весны, когда температура почвы более теплая и погода яснее.Из-за популярности часто бывает невыполненная покупка дерева авокадо. Приходите пораньше, потому что ждать стоит!
Где сажать авокадо
Выбор площадки имеет решающее значение для успеха. Лучше всего авокадо растет на солнечном месте с хорошо дренированной почвой. Также им нужна защита от сильных ветров и морозов, особенно в молодом возрасте.
После укоренения они выдерживают морозы до -2C и солеустойчивы.
Деревьям авокадо нужно немного места для роста. Если вы оставите их на произвол судьбы, со временем они могут вырасти до 12 м в высоту и 6 м в ширину.Привитые деревья дадут плоды через четыре-семь лет.
Если у вас мало места, вы можете вырастить авокадо в большом горшке или контейнере.
Если вашему дереву давать правильные питательные вещества, часто поливать и находится в солнечном, но защищенном месте, оно принесет плоды, хотя это будет меньше, чем у неограниченного дерева. Если вы планируете выращивать в горшке или контейнере, мы рекомендуем вам выбрать сорт Рид.
После посадки добавьте толстый слой мульчи, например Tui Mulch & Feed, и глубоко полейте.
Опыление
Деревья авокадо имеют необычное расположение во время цветения и делятся на разновидности типа «A» и типа «B». Хотя они могут самоопыляться, они разработали странный метод достижения генетического разнообразия. Цветки растений имеют на дереве как мужские, так и женские цветы, но одновременно активен только один пол.
Цветочный узор типа A (Hass & Reed)
Самка открывается утром первого дня на два-три часа, а затем закрывается.Мужской цветок открывается во второй половине дня на два-три часа, затем закрывается.
Перекрестное опыление двух сортов помогает в более теплом климате. В более прохладном климате открытие и закрытие цветка имеет тенденцию перекрываться, что делает их более самоплодородными.
Перекрестное опыление должно производиться от цветущих сортов типа «В», таких как — Хашимото, Бэкон или Фуэрте.
Цветочный узор типа B (бекон, фуэрте и хашимото)
Женская часть открывается во второй половине дня в первый день на два-три часа, затем закрывается.Мужская часть открывается утром второго дня.
В более прохладную погоду цветение может быть отложенным и довольно неустойчивым. Это может означать, что начало и конец мужского и женского цветения может перекрываться, что увеличивает скорость самоопыления.
При высоких температурах, 21 ° C и выше, цветение становится более регулярным.
Примечание: Все сорта являются самооплодотворяемыми. Погодные условия будут играть важную роль в количестве завязей. Если у вас есть проблемы с завязыванием плодов, то посадка смеси обоих типов цветков «A» и «B» увеличит опыление.
Сорта авокадо
- Хасс — фаворит Новой Зеландии, вкусные фрукты и урожай. Плоды созревают с сентября по март, цветение типа «А», перекрестно опыляется Фуэрте или Беконом.
- Рид — Большой плод пушечного ядра, толстая жила и ореховая мякоть. Плоды созревают с февраля по июнь, тип цветения «А», перекрестно опыляются Хашимото, Фуэрте и Бэкон.
- Fuerte — Кожа зеленого цвета, крепкая, с некоторой переносимостью холода. Плоды созревают с сентября по декабрь, тип цветения «B», перекрестно опыляется Хассом и Ридом.
- Бекон — зеленый авокадо с гладкой кожицей, плоды созревания с июля по сентябрь, цветение типа «B», перекрестное опыление Хассом и Ридом.
- Хашимото — Авокадо с зеленой кожицей, стойкое к холоду. Плоды созревают в июне и июле, тип цветения «B», перекрестно опыляется Хассом и Ридом.
Обрезка авокадо
Когда дело доходит до обрезки, нет установленных правил. Вы должны стремиться к максимальному количеству света, которое получает дерево, а также управлять размером и формой.Приветствуется удаление мертвой древесины в любое время. Летом следует избегать серьезной структурной обрезки, чтобы предотвратить солнечные ожоги.
Другие советы по выращиванию
- Выращивание авокадо требует терпения
- Деревья нередко сбрасывают листья поздней весной, особенно во время цветения.
- Авокадо обычно следуют альтернативной схеме расположения. В один год у них будет много плодов, а в следующий — очень мало.
А если вам нужен еще один повод для выращивания авокадо:
Рецепт мусса из шоколада и авокадо со специями
Посмотреть рецепт
Садовых гидов | Как вырастить деревья авокадо в Техасе
Тропический фрукт авокадо хорошо растет в Техасе, особенно в более холодных регионах.Авокадо бывает трех основных типов: вест-индийский, гватемальский и мексиканский. Вест-индский наименее морозоустойчив и имеет более водянистый вкус. Мексиканские авокадо морозоустойчивы и обладают приятным вкусом, но более подвержены болезням. Гватемальский авокадо находится между двумя типами. Сажайте деревья авокадо в Техасе весной или осенью, используя контейнерное дерево из местного питомника.
Выберите место для вашего дерева авокадо, которое обеспечивает полное солнце и защиту от ветра, обычно на южной или юго-восточной стороне вашего дома.Texas A&M рекомендует сажать не ближе 8 футов от дома, так как дерево может вырасти большими.
- Тропический фрукт, авокадо, хорошо растет в Техасе, особенно в более холодных регионах.
Выкопайте яму, которая в два раза больше корневого комка вашего дерева авокадо. Удалите с участка камни и корни.
Вытащите дерево авокадо из контейнера. Разбейте корневой ком, потерев его между руками. Распутайте корни, которые стали закругленными или запутавшимися, так как деревья с запутавшимися корнями могут задохнуться после посадки.
Поместите дерево в яму так, чтобы оно находилось на той же глубине, что и было посажено в контейнер. Убедившись, что дерево вертикально прямое, засыпьте ямку землей.
- Выкопайте яму, которая в два раза больше корневого комка вашего дерева авокадо.
- Убедившись, что дерево вертикально прямое, засыпьте ямку землей.
Поливайте только что посаженное дерево авокадо до тех пор, пока земля не пропитается водой и почва не сжимается вокруг ствола дерева.
Удобряйте авокадо один раз в месяц в течение вегетационного периода (с февраля по сентябрь), добавляя полстакана удобрения 21-0-0. Разбросайте удобрение вокруг ствола дерева, затем полейте им почву. На втором году жизни дерева используйте 1 стакан 21-0-0 в месяц, затем переходите на 2 чашки в месяц на третий год. На четвертый год и в последующий период внесите удобрения в феврале, мае и сентябре из расчета 1-2 стакана на дюйм диаметра ствола дерева, разделенных на три части. Таким образом, дереву с диаметром ствола 4 дюйма потребуется от 4 до 8 чашек удобрений в год, разделенных на три равные части.
Поливайте дерево один или два раза в неделю в течение первых двух месяцев, поливая до тех пор, пока почва не станет насыщенной. Первые три года поливайте авокадо один раз в неделю, если не будет дождя; прекратите дополнительный полив в дождливые периоды.
- Поливайте только что посаженное дерево авокадо до тех пор, пока земля не пропитается водой и почва не сжимается вокруг ствола дерева.
- Удобряйте авокадо один раз в месяц в течение вегетационного периода (с февраля по сентябрь), добавляя полстакана удобрения 21-0-0.
Защитите свое дерево авокадо зимой, обернув его ветви и ствол мешковиной. Снимите эту защиту весной, когда минует опасность заморозков.
Собирайте авокадо, когда несколько упадут с дерева. Как отмечает Университет Пердью, что-то в генетической структуре плода препятствует его созреванию на дереве.
Согласно Texas A&M, привитые саженцы авокадо плодоносят через два года после посадки.
Все деревья авокадо хорошо растут в южном Техасе.Если вы живете в более холодном районе Техаса, выберите морозостойкое мексиканское дерево авокадо.
.