Разное

Как правильно садить морковь: Как правильно посадить морковь весной в открытый грунт

Содержание

Как правильно посадить морковь весной в открытый грунт


Вкусная сочная морковка популярный овощ на дачных грядках. Ее используют в заготовках и едят в свежем виде. Морковь содержит большое количество клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов, которые нужны организму для полноценной работы. Этот веселый оранжевый овощ почти полностью состоит из воды, что делает его диетическим продуктом. Многие сорта хорошо хранятся, сохраняя полезные свойства до весны.



Несмотря на то, что морковь – неприхотливая культура, есть несколько простых правил посадки и ухода для успешного взращивания овоща.


СОДЕРЖАНИЕ

Выбираем место и готовим грядку
Севооборот: после каких культур можно и нельзя сажать морковь
Определяем сроки высадки
Выбираем сорта
Подготовка посевного материала
Высаживаем морковь: схема посадки
Прореживание

Выбираем место и готовим грядку


Залог успешного роста любого растения – правильное место и подходящая почва для посадки семян. Чтобы успешно расти морковке нужен свет, поэтому выбирайте солнечные участки без тени. При затенении уменьшается урожайность и ухудшаются вкусовые качества овоща.



Почву готовят за несколько недель до посева. Идеально для моркови подходит плодородный, рыхлый, слабокислый и с нейтральной кислотностью грунт. Семена сажают и в суглинистую, супесчаную или торфянистую почву. Любая земля, где будет расти морковь, должна быть насыщена воздухом, иначе овощ вырастает безвкусным.


На заметку! Не удобряйте морковную грядку навозом. Он навредит корнеплодам, вызовет разветвление. Овощи вырастут неправильной формы и не будут долго храниться.



Последовательность подготовки грядки:



1. Перекопать землю, убрать корни сорняков и осенний мусор.



2. Внести удобрения. Кладут перегной или перепревший компост (1 ведро на м2) смешанный с древесной золой и костной мукой (1 стакан на м2. ). Полезно внести минеральные добавки, суперфосфат и сульфат калия.



3. Если почва тяжелая, глинистая добавьте в неё торф, смешанный с песком в равной пропорции (1 ведро на м2).



4. Перекапать ещё раз на штык лопаты, чтобы перемешать и разравнять поверхность граблями, разбивая крупные комки.



Потратьте время на правильную подготовку почвы, и растения отблагодарят вас обильным урожаем!

Севооборот: после каких культур можно и нельзя сажать морковь


Морковку нельзя сажать на одном и том же месте из года в год. Надо чередовать высадку культур, учитывая правила севооборота. Растения одного вида потребляют полезные вещества из земли, обедняя одними и перенасыщают почву другими микроэлементами. Без севооборота земля беднеет. Сменяя культуры с учетом потребностей каждого вида, повышают урожайность.


Хорошие предшественники для моркови:


лук и чеснок
помидоры
огурцы
капуста
кабачок
перец
зерновые культуры


Недопустимые предшественники:


− морковь
− свекла
− петрушка
− пастернак
− фенхель
фасоль



Важно правильно совместить растения на грядках. Некоторые культуры растут лучше, если посадить их вместе, а другие, наоборот, мешают друг другу. Совместное выращивание овощей помогает эффективно использовать землю, и обеспечивает рост урожайности обеих культур.





Морковь лучше растет, если рядом посажены бобовые, редис, помидоры. Самое лучшее соседство – с луком. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Благодаря небольшому размеру, лук комфортно растет в междурядьях. Бархатцы, посаженные по краю гряды с морковкой, защищают её от вредных насекомых, и придают эстетичность посадкам.


Определяем сроки высадки


Для выращивания любой сельскохозяйственной культуры, нужно знать её особенности. Морковь — холодостойкая культура. В грунт семена сеют в апреле и мае, ориентируясь на погоду. Всходы выдерживают заморозки, но при длительном понижении температуры гибнут. В средней полосе России морковь сеют не раньше середины апреля.


Так же сроки посева зависят от сроков созревания:

  • ранние сорта высевают не позже конца апреля; 
  • среднеспелые сорта с конца апреля до середины мая;

  • поздние сорта сеют не раньше мая и до начала июня.


Можно прибегнуть к помощи лунного календаря на 2020 год.


Благоприятные дни:



апрель — 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30

май — 2, 3, 4, 5, 6, 9, 11, 12, 20, 21, 29, 30, 31

июнь — 7, 8, 12, 13, 14


Неблагоприятные дни:



апрель — 8, 15, 16, 17, 23

май — 7, 13, 14, 22

июнь — 5, 9, 10, 11, 21

Выбираем сорта моркови


Опытные садоводы советуют выбирать сорта, адаптированные для выращивания в конкретном регионе. Такие растения приспособлены селекционерами под погодные условия своего района (количество осадков и тёплых дней в сезоне).


Основной критерий для выбора сорта – применение. Если нужна быстро зреющая морковка для употребления в свежем виде, то лучше выбрать раннеспелые сорта с коротким сроком вегетации. Для летне-осеннего потребления выбирают овощи с длинным сроком созревания. Для зимнего хранения подойдут поздние сорта, обладающие хорошей лёжкостью.



Подготовка посевного материала


Семена моркови тяжело всходят из-за эфирных масел, которые тормозят прорастание. Чтобы ускорить процесс, семечки нужно подготовить к посадке.


На заметку! Отбирайте семена перед посадкой. Залейте посадочный материал холодной водой и выньте семечки, которые всплывут. Они для посадки не годятся.




Варианты обработки семян:

1. Замачивание в стимуляторе роста. Замочите семена в подходящем препарате (чаще всего используют Циркон или Эпин) на 24 часа.



2. Термообработка в горячей воде. Замачивание в горячей (50-60°C) помогает размягчить оболочку семян и улучшить их всхожесть. Положите семена в хлопчатобумажный мешочек и замочите в горячей воде на 20 минут, после поместите их в холодную воду на 5 минут.



3. Стратификация семян в полотняном мешочке в грунте. Стратификация — длительное выдерживание семян растений при холодной температуре для ускорения их прорастания. Подготавливая семена моркови таким способом, положите их в полотняной мешочек, смочите его теплой водой и закопайте весной в почву (на глубину примерно 25 см). Делать это нужно за 2 недели до высадки на грядку. За это время семена пропитаются влагой и набухнут. Выкопайте мешочек перед посевом в грунт.




Важно! Если Вы купили гранулированные или глазированные семена, то с ними ничего делать не нужно. Они обработаны и покрыты питательным слоем, замачивать их нельзя – растворится оболочка. Такие семена сажают сухими.

Высаживаем морковь: схема посадки


Сделайте на грядке борозды глубиной — 2-3 см, расстояние между ними — 15-20 см. Хорошо полейте углубления водой. Посадите семена в бороздки на расстоянии 2-4 см друг от друга, засыпьте и немного уплотните почву в бороздах. Если высаживаете рано и опасаетесь заморозков, накройте грядку укрывным материалом или плёнкой. Не забудьте снять его после прорастания культуры, иначе сеянцы могут подгнить!

Прореживание


Прореживание важный пункт ухода за культурой. Чтобы корнеплоды могли расти и развиваться правильно расстояние между ними должно быть не меньше 3-4 см.





При правильной подготовке семян и почвы нет ничего сложного в выращивании моркови! Отличный урожай дают культуры, посаженные в оцинкованные грядки «Воля»! Для них несложно подобрать подходящий грунт, а во время полива и обработки почва не рассыпается.

9 способов, как посадить морковь чтобы не прореживать. | Сад и Огород

Семена моркови мелкие и всходят очень долго. И, если в бороздку сыпать семена сразу из пакетика, то они высыпаются неравномерно, в каком-то месте пусто, в каком — то густо. А затем, когда морковь взойдет и подрастет, нужно прореживать всходы. На это нужно много времени, да и прополку морковки мало кто любит. Приятно, что этого можно избежать. Существует очень простой способ посев моркови без прореживания. Пытливые умы дачников изобрели множество приемов, которые позволяют потом не задумываться о прореживании, ведь семена моркови оказываются посаженными достаточно далеко друг от друга

Зачем прореживать морковь?

А действительно, пусть они растут так, как посеялись. Разве это плохо? Оказывается, что да. Ведь ростки не получат достаточного количества питательных веществ: на маленькой площади окажется чрезмерное число морковин. Поэтому корнеплоды будут слабо развиваться, то есть вырастут маленькими.

Вторая причина, побуждающая к прореживанию моркови, сводится к тому, что соседние корнеплоды начинают переплетаться. Этот процесс ухудшает внешние данные урожая.

Самые простые способы посадки моркови без прореживания

Они не требуют затрат времени на предварительную подготовку. Часто в них даже нет необходимости что-то специально приобретать.

Первый способ: посев моркови щепотью.

Это старый метод того, как посадить морковь, чтобы не прореживать. Он напоминает то, как сеется свекла: отдельные семена нужно взять в щепоть и погрузить в небольшую лунку в почве. Расстояние между лунками можно делать от 10 до 15 см. При таком посеве всходы появятся пучками. Между ними уже будут свободные от посевов участки. А потом, когда морковь начнет расти, выдергивать самые крупные корнеплоды. Оставшимся достанется больше места и они смогут вырасти до нужных размеров.

Второй способ: семена моркови смешать с песком.

Он пригодится, если площадь посадки достаточно большая. Ведь в бороздах на поле продергивать ростки будет не всегда удобно. Прием того, как посеять морковь, чтобы потом не прореживать, состоит в смешении семян с сухим песком. Количество песка — половина ведра, а семян нужно взять 1-2 столовые ложки. Потом все хорошо перемешать. Осталось только посеять в борозды. При такой посадке важно быть уверенным в качестве семян. Ведь, если они будут с плохой всхожестью, то можно остаться с маленьким урожаем.

Третий способ: использование подручных средств.

В том, как посадить морковь, чтобы не прореживать ее всходы, пытливые дачники нашли множество простых приспособлений. Среди них: солонка и баночка от зубочисток. Из их отверстий семена высыпаются понемногу, поэтому удается посеять их не очень часто.

Четвертый способ: смешение семян разных культур.

Взять семена редиса (салата или шпината) и смешать их с морковными, добавить в туже емкость немного речного песка (он позволит добиться равномерности при посеве), а потом засыпать их в бороздки на грядки. Редис вырастет раньше, поэтому будет убран, а морковка станет расти на освободившихся промежутках.

Так же сажают морковь и лук на одной грядке. Это отпугивает вредителей (морковную и луковую муху) и дает отличный урожай как морковки, так и лука. Лук убирают раньше моркови, поэтому после уборки лука, ей достаточно места для роста и созревания.

Пятый способ: приобретение семян в гранулах.

Производители позаботились о том, чтобы посадка моркови без прореживания была максимально удобной. Поэтому каждое семя «упаковали» в оболочку. Благодаря этому семянки стали крупными и их можно легко посадить на нужном для роста каждого отдельного растения расстоянии.

Способы посева, требующие затрат времени или средств

Шестой способ: дражирование семян.

В результате этой процедуры получатся семена, которые будут окутаны оболочкой, как покупные гранулы. Для него потребуется подготовить коровяк. Он должен быть разведен водой в отношении 1 к 10, потом профильтрован через толстый слой марли. В него полагается добавить микроудобрения.

Семена моркови высыпать в трехлитровую банку (в ней будет удобнее хорошо встряхивать семена), слегка увлажнить (можно средством с клейстером), чтобы к ним приклеивался приготовленный состав, но между собой они не склеивались.

Добавить в банку немного подготовленной смеси из коровяка и удобрений. Емкость встряхнуть, чтобы семена окутались в эту пудру.

Чередовать опрыскивание с опудриванием коровяком до тех пор, пока шарики не станут размером около 3 мм. Их можно еще немного потрясти, чтобы шарики стали более плотными.

Завершающий этап — обсыпать шарики древесной золой. Она сделает шарики сухими и они перестанут слипаться друг с другом.

Седьмой способ: применение клейстера с семенами.

Семена в густой смеси равномерно распределяются, поэтому при выдавливании его на грядку семена лягут равномерно. Это отличный способ того, как сеять морковь, чтобы не прореживать.

Для создания клейстера потребуется литр теплой воды, в нем придется заварить столовую ложку муки. Обогатить состав можно, если предварительно развести в нем небольшое количество комплексного удобрения. Смесь должна остыть до 35 градусов по Цельсию. Потом в нее можно добавить семена моркови и все хорошо перемешать. Выдавливать клейстер можно из пластиковой бутылки, в крышке которой проделано небольшое отверстие.

Восьмой способ: посадка моркови на туалетную бумагу.

В этом случае нужно наклеить на тонкую бумагу (например, туалетную)Можно использовать такой же клейстер, какой описан в предыдущем способе, или приготовить другой на основе крахмала (на стакан воды 1 ч. л. крахмала). На туалетную бумагу нанести каплю клейстера, на нее приклеить несколько семян. Ленту подсушить и можно идти в огород.

Девятый способ: специальная сеялка.

Это самый затратный прием того, как сажать морковь чтобы не прореживать. Она представляет собой емкость для семян с двумя колесами. На переднем колесе установлен шип, который делает отверстие в почве. Из отверстия в емкости выпадает несколько семян. Второе колесо трамбует посадки.

Вот девять довольно оригинальных способов как посадить морковь чтобы не прореживать. Какой вам понравился больше всего и чтобы вы применили на своем дачном участке? Моя свекровь, к примеру, всегда смешивает семена моркови с песком, а после посадки посыпает бороздки золой. Сажает 1 рядок лука, другой рядок морковки. Так она борется с луковой и морковной мухой. Моя тетя предпочитает клеить семена моркови на туалетную бумагу. Каждый выбирает то, что ему по душе. Надеемся, и вы найдете для себя оптимальный способ посадки морковки весной. Хороших вам урожаев!

W sadu ru Источник: https://www.dom-v-sau/

Посадка моркови весной в открытый грунт, как сажать

Посадка моркови весной в открытый грунт для меня, например, это подготовка к приезду внучки. Очень ей нравится «схрумкать» её прямо на даче. Поскольку участок под эту, как, впрочем, и под многие культуры, нужно готовить заранее, есть необходимость поговорить о том, как сажать морковь и когда. О секретах посадки, ухода для получения крупных, сладких корнеплодов тоже разговор не будет лишним. Прежде всего, нужно правильно подобрать место для грядки с учетом того, что она плохо растет в низинных местах, там, где может застаиваться вода. Неплохо растет только на хорошо удобренной, достаточно рыхлой почве.

После какой культуры сажать морковь весной или выбор места для грядки

Морковь бывает особенно урожайной на легких супесчаных и суглинистых, богатых перегноем почвах, а также на осушенных торфяниках. Огородники считают, что на такой земле она хорошо растет, форма корнеплодов получается ровной, гладкой. Если же почва плотная (глинистая или тяжелые черноземы), то корнеплод с трудом преодолевает сопротивление земли, как итог — получаются овощи корявой уродливой формы.

Выбирая место, подумайте также, после какой культуры лучше сажать морковь, после каких овощей целесообразно разместить морковные грядки.

Многолетний опыт подсказывает, что один из лучших предшественников для нее – картофель. Ранний картофель мы выкапываем обычно уже в июне. И у нас остается достаточно времени, чтобы тщательно подготовить почву. Хорошо посеять морковь также на следующий год после капусты или огурцов, которые также рано убирают.


 
   
 


 
 

Какие сорта моркови лучше сажать

Овощеводы-любители выращивают такие сорта, как Нантская, Шантенэ, НИИОХ, Лосиноостровская, Королева осени, Витаминная. Сейчас  в продаже появились также сорта и гибриды зарубежной селекции: Олимпия, Вита  Лонга, Наполи, Нандрин, Калисто. А самые последние новинки — семена в гелевой оболочке. Такие семена нуждаются в обязательном поливе при посеве.

Я предпочитаю выращивать морковь сорта Нантская. Сочные, отличного вкуса, эти корнеплоды созревают раньше других сортов. Хорошо сохраняется до весны.

Подготовка почвы для посадки моркови

Морковь высеваю в глубоко (на полный штык лопаты) перекопанную почву. Такая ее подготовка очень важна, так как большинство сортов имеют длинные корни. Перед самым посевом хорошо внести в грядку горсть золы и 30 г нитрофоски на 1 кв. м.

Чтобы как можно раньше приступить к рыхлению почвы между рядками и к прополке сорняков, к семенам моркови при посеве добавляю семена других овощных культур, которые в отличие от нее быстро всходят (чаще всего это семена редиса или салата). Обычно их называют маячными культурами. Увидев рядок дружно взошедших «маяков», легче ориентироваться при рыхлении земли между рядами.

Летом на морковной грядке много дел: своевременно проредить всходы, прополоть сорняки, прорыхлить, подкормить, полить и др. Но пусть вас это не пугает. Первые три вида работ можно проводить одновременно и начинать их, как только обозначатся всходы маячной культуры, определяющие направление рядков.

Надо сказать, что вовремя проведенная прополка — очень важный элемент агротехники выращивания моркови. Она развивается медленно, а сорняки растут быстро и могут просто «забить» слабые ростки овоща.

Как сеять семена моркови

Иногда огородники смешивают семена моркови с песком. Это помогает более равномерно распределить их по грядке.

Есть еще один оригинальный способ посева семян. Ведь очень часто огородники спрашивают, как сажать морковь чтобы не прореживать. Сначала варят жидкий крахмальный кисель. Затем на стакан киселя добавляют столовую ложку семян моркови. Размешайте и вылейте в заварной чайник. По бороздке  из носика чайника выливается кисель с семенами. Кисельные семена равномерно распределяются по грядке, отдельно друг от друга. Всходят семена отлично. Прореживать их, конечно, придется, но объём работ не такой большой, как при обычном посеве.

Прореживать растения лучше сначала дважды: первый раз оставляют растения на расстоянии 1 см друг от друга (в стадии одного-двух настоящих листочков). Во второй раз (в стадии трех-четырех настоящих листочков) между растениями следует оставить 2-3 см. После  прореживания на 1 м рядка должно остаться 40-50 растений.

Третье прореживание приурочивают ко времени, когда молодую морковочку уже можно попробовать. При этом между растениями должно быть не менее 4-5 см. Такие промежутки обеспечат, во-первых,  быстрый рост, а во-вторых, корнеплоды обретут правильную форму.

Если между растениями окажутся большие промежутки, то, как ни странно, качество плодов будет хуже, они слишком разрастутся, приобретут неаппетитный вид. При последнем прореживании избавляются от слабых или поврежденных растений.

Расскажу еще об одном способе. Он давно известен. Мои родители им всю жизнь пользовались.

За две недели до посева заворачиваем семена в мокрую тряпочку, завязываем её и закапываем  – можно на штык лопаты. Отметьте обязательно это место хотя бы палочкой. Через две недели откопайте тряпочку с семенами. К этому времени они хорошо набухнут, становятся толстыми. Их можно брать по одному и раскладывать в бороздку через 3-5 см. Всходы моркови появятся уже на 4-5 день. Их даже прореживать не надо будет. Очень удобно.

Что важно знать до посадки

Какие ещё знания пригодятся, чтобы вопрос, как сажать морковь, не заставил нас «чесать затылок».

Во-первых, нужно знать, что очень важно для неё. Важна хорошая освещенность. Формирование корнеплодов будет нарушено, если световой режим не будет выдержан. Даже легкая тень, падающая на грядки с морковью более 3-4 часов в день в начале развития, значительно снизит урожай.

Во-вторых, морковь не любит тесноту. Слишком густой посев, сорняки, закрывающие свет, забирающие питательные вещества из почвы – в итоге мы получим множество мелких, тонких корнеплодов.

РЕКЛАМА


 
   
 


 
 

Даже соблюдение только этих двух условий (длинный световой день и достаточная площадь питания) может быть основным ответом на наш вопрос.

Но есть еще одно обязательное условие, чтобы получить хороший урожай моркови – ранние сроки посева. Её высевают как можно раньше, как только земля хоть чуть подсохнет, а ноги перестанут расползаться по земле.

Когда сажать морковь в 2021 году?

Морковь холодостойкая культура. Её можно сажать под зиму и весной. О первом способе достаточно подробно написано в статье о подзимнем посеве. А вот о сроках весенней посадки поговорим сейчас.

Срок посадки моркови на Кубани по рекомендации специалистов агрономов с 20 февраля по 20 марта. Не бойтесь высаживать её в холодную землю.

Но я обычно прислушиваюсь к рекомендациям лунного посевного календаря.

В 2020 году он советует  сеять морковь 21-23 марта на юге и 7-10 апреля в средней полосе и 1,2 и 5,6 мая севернее.

А как же февраль? В феврале лунный календарь показывает подходящие дни для посева моркови 17, 19. Погода в феврале на Кубани непредсказуема. Могут быть, так называемые, «февральские окна», когда в отдельные дни температура воздуха поднимается до +18-20°С. Если эти дни попадут на «февральские окна, то, считаю, можно и в феврале посадить.

Если вы решили сажать морковь под зиму, то лучшие дни — 22-24 ноября или 19-21 декабря 2021 года. Это лучшие сроки для Кубани. Выбирайте из рекомендуемой любую, удобную для вас дату. Удачи!

Уход за морковью — подкормки, удобрение, полив

Посевы желательно подкормить, особенно, если морковь растет на малоплодородных почвах. С ростом растений потребность в питательных веществах у них возрастает,особенно, в июле-августе, когда происходит усиленное нарастание массы моркови. На этом этапе можно внести полное удобрение — нитроаммофоска из расчета 30-40 г на ведро воды. При частых дождях нитроаммофоску можно вносить, не растворяя, рассыпав ее между рядами из расчета примерно 10 г на 1 кв. м.

Если минеральных удобрений нет, можно внести золу – примерно полстакана на один квадратный метр. Золу и минеральные удобрения обязательно заделывают в почву тяпкой.

Полив моркови очень нужен особенно в первый период роста, а также в начале образования корнеплодов. Позднее, когда корни у растений разрастутся, они смогут сами добывать влагу из более глубоких слоев почвы.

Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Почва на морковной грядке до появления всходов должна быть все время влажной. А вот, когда первые всходы уже появились, полив прекращают или сокращают на 1,5-2 недели. Отнеситесь с пониманием к этому совету. Если стоит жаркая погода, то пересушивать грядку все-таки не стоит. Мы советуем или прекратить, или сократить полив для того, чтобы корни моркови смогли уйти вглубь почвы.

В это время основная цель огородника, чтобы морковная грядка была рыхлой и чистой от сорняков. Если в это время будут периодически идти дожди, полив, как правило, уже не требуется.

Вредители моркови

Корнеплоды может сильно повредить морковная муха – основной вредитель и враг моркови. Чаще всего она зимует в фазе куколки в почве, но иногда ее личинки обнаруживаются  в корнеплодах, заложенных на хранение. Первый лет мухи совпадает с цветением яблони. Из отложенных в почву яиц (через неделю и чуть позднее) выходят блестящие личинки желтого цвета. Они буквально «вбуравливаются» в корни моркови (это длится примерно месяц), а затем углубляются в почву, где окукливаются. Примерно в конце июня вылетают мухи второго поколения и снова откладывают в почву яйца. И все повторяется.

Избавиться от морковной мухи бывает нелегко. Однако, зная физиологию этого вредителя, можно уменьшить причиняемый им вред. Прежде всего следует знать, что эта злостная муха любит затененные и влажные места.

Отсюда вывод: морковь нельзя высаживать вблизи деревьев, на плохо продуваемых местах, а также рядом с водоемом. Помните еще и о том, что посевы этого овоща, расположенные рядом с посадками лука, меньше повреждаются морковной мухой.

Статья обновлена 17 марта 2021 года

Как правильно и когда сажать морковь весной, как вырастить хороший урожай

Морковь – распространенный полезный корнеплод. Его повсеместно высаживают садоводы России и других стран. Однако, вопросы «когда сеять морковь?», «как правильно сажать морковь?» являются актуальными для дачников, которые хотят увеличить свой урожай. Правильный срок для посадки культуры, а также агротехника значат очень много. Соблюдая пошаговый инструктаж, можно при минимальных затратах вырастить большое количество качественных сочных корнеплодов.

Когда сажать морковь

Посадка овощной культуры зависит от четырех факторов. В числе них:

  • Предпочтения садовода;
  • Сорт;
  • Географический регион;
  • Лунный календарь.

Предпочтения садовода

Высеивать морковь допускается весной, летом, осенью. Если садовод предпочитает получить ранний урожай, который можно будет собрать в июне, то ему подходит вариант посадки под зиму. Главный совет в таком случае – успеть посадить семена за 7-10 дней до затяжных заморозков. Например, в Подмосковье это можно сделать в последнюю неделю октября или чуть позже.

Морковь

Когда садить морковь весной? Если верить народным приметам, то лучшее время для высадки моркови в открытый грунт – после начала цветения осины. Можно ориентироваться по березе. Если у нее распустились листья, морковь можно сеять. Именно в это время земля прогревается до +6…+9 градусов. Суточная температура воздуха оказывается не ниже +8 градусов. Посадку нужно успеть завершить за 10-15 дней до цветения черемухи. Часто бывает, что как только на черёмухе распускаются цветы, начинается похолодание. Морковь без проблем справится с этим только в том случае, если уже укоренится.

Летняя посадка осуществляется ориентировочно в июне. Морковка, посаженная летом, подходит для длительного хранения. Такие корнеплоды в погребе смогут лежать около 7-9 месяцев.

Обратите внимание! Польза моркови – в содержании большого количество витаминов: А, С, Е, РР, группы В. Этот корнеплод необходим для роста, увеличения мозговой активности, повышения иммунитета.

Сорт

Существует несколько сотен разнообразных сортов моркови. При этом селекционеры не перестают работать над усовершенствованием корнеплода. При посадке необходимо ориентироваться на выбранный сорт. Обычно оптимальный срок высадки указывается на пакетике с семенами. Сорта делятся на три вида:

  1. Ранние;
  2. Средние;
  3. Поздние.

Ранние высаживаются через 2 недели после схода снега, когда средняя температура воздуха оказывается на уровне +6…+12 градусов. Период созревания у ранней моркови – 2 месяца. Урожай оранжевого овоща можно получить в июне-июле.

Ранний сорт моркови Каротель Парижская

Средние сорта созревают через 3 месяца после посадки. Их обычно сеют весной после установления тепла или летом. Этот корнеплод подходит для хранения. Средние сорта, которые характеризуются морозоустойчивостью, высеивают под зиму.

Поздние сорта высаживают в первых числах июня. Они главным образом предназначены для закладки в погреб на хранение. Вегетационный период составляет 4 месяца. Сбор урожая проходит осенью, в средней полосе России – в октябре.

Географический регион

При посадке моркови необходимо учитывать климатические особенности региона, в котором проживает садовод.

Средняя полоса России характеризуется неустойчивой весной. Снег сходит в конце марта-апреле. Но даже после схода бывают заморозки. Лучше всего организовать посадку в последней декаде апреля. Именно в это время в Подмосковье и других регионах Центральной части страны зацветает осина, и распускается береза. Летняя посадка организуется в июне, осенняя – в конце октября-первой декаде ноября. Можно высаживать ранние сорта, средние, поздние.

Климат в средней полосе России

На Урале снег сходит в середине-конце апреля. Весна так же, как и в центре, бывает непредсказуемой. До начала лета может сохраняться прохладная погода с дождями. Обычно в Пермском крае, Ижевске, Оренбурге, Магнитогорске и других городах сажать морковь начинают в мае. Летняя посадка проходит в июне, осенняя – в октябре. В этом географическом регионе высаживаются все сорта моркови.

Сибирь с ее коротким летом идеально подходит для посадки среднеспелых сортов. Их высаживают, как только на улице значительно потеплело. Подходящий месяц – май. Воздух и почва в это время прогреваются до +8…+10 градусов. Среднеспелая морковь не боится короткого лета. Ее вегетационный период длится недолго. Ей вполне достаточно трех месяцев, чтобы дать качественный урожай.

Климат в Сибири

Южный округ нашей страны отличается короткой зимой без устойчивого снежного покрова. Например, в Краснодарском крае снега нет уже в феврале. Начинать посев моркови можно в начале-середине марта, в зависимости от погоды. Морковь – влаголюбивая культура, поэтому в южных областях затягивать с посадкой нельзя, иначе земля станет слишком сухой, и морковь может просто не взойти. Однако допускается летнее высаживание моркови. Оно проходит в мае. В этом случае морковную грядку постоянно увлажняют. Высадка под зиму начинается в конце ноября. Для посадки на юге подходят как ранние, среднеспелые, так и поздние сорта.

Лунный календарь

Определить удачный срок посадки моркови поможет лунный посевной календарь. Он составлен с учетом фаз спутника Земли. Считается, что именно лунные фазы и четверти оказывают влияние на ритмы садовых культур. Если организовать посадку по этому справочнику, можно увеличить урожайность. Однако, перед тем, как подбирать благоприятный день в календаре, стоит учесть климатические особенности региона, погоду за окном, сорт культуры.

Лунный посевной календарь на 2018 год

Как посадить морковь весной правильно

Посадка моркови весной, посев, когда сеять, как сажать правильно? Посадка моркови является несложным делом. С ним справятся опытный садовод и новичок. Чтобы получить сочные корнеплоды в большом количестве, необходимо знать, как посадить морковь правильно. Агротехника возделывания моркови состоит из этапов:

  • Выбор места;
  • Обработка и подготовка почвы;
  • Подготовительная работа с семенами;
  • Расстояние между семенами;
  • Посев.

Выбор места

Грядка для корнеплода подбирается в центральной части участка. Она должна хорошо освещаться солнечными лучами. Без должного количества солнца морковка станет хилой, ее ботва – чахлой, а корнеплод – тонким. Лучше, если земля в этом месте будет ровной, без наклона.

Место для посадки моркови

Морковь предпочитает нейтральную рыхлую почву. Культура хорошо развивается в суглинистом грунте с достаточным количеством песка. Кислая и щелочная земля ей категорически не подходит.

Хороший урожай моркови можно получить, если рядом с ней выращиваются заросли гороха, редиска, томаты. Эти культуры не угнетают, а, наоборот, положительно влияют друг на друга.

Важно! Лучше предшественники: капуста, лук, картошка, огурцы, томаты. Плохие предшественники: укроп, петрушка. Не рекомендуется высаживать морковь на ту же грядку, на которой она росла в прошлый год.

Обработка и подготовка почвы

Грядку под морковь лучше всего приготовить за 6-9 месяцев до того, как посеять морковь. Если запланирован посев в весенние месяцы, то место обрабатывают осенью. Грядку перекапывают на глубину 20-40 см. Из земли убираются все сорняки, камни, посторонние предметы.

Морковная грядка

В тяжелый суглинок добавляется торф, песок, опилки. Таким образом земля станет более рыхлой, воздушной. Морковь любит плодородную почву. На 1 квадратный метр вносится 4-5 кг перегноя.

Для того чтобы раскислить почву и приблизить водородный показатель к 6 pH, вносятся доломитовая мука, мел, из расчета на 1 квадратный метр 1 стакан.

Дополнительная информация. Не рекомендуется удобрять морковную грядку навозом. В противном случае увеличивается количество азота в земле. Из-за этого морковь раздваивается, теряет сладость.

Весной на грядку раскладывают удобрения: сульфат калия, мочевину, гранулированный суперфосфат. На 1 квадратный метр берется по 15-25 грамм каждого вещества. Грядка хорошо перекапывается, чтобы удобрения оказались на глубине 10-20 см. Затем ее боронуют граблями. Через 1 неделю на грядку можно сажать морковь.

Подготовительная работа с семенами

Семена в оболочке в виде гранул, промышленные ленты с семенами можно сразу же высаживать. Им предпосевная подготовка не нужна. Обычные семена лучше подготовить, на это потребуется 3-4 дня.

  • Сначала семена стоит высыпать в тарелку и осмотреть. Брак убирается;
  • Посевной материал помещается в теплую воду на полдня. Если по истечению этого срока некоторые семечки всплыли, их стоит выбросить. Они не дадут всходов;
  • На ватку или марлю выкладываются семена. Тряпочка или вата хорошо смачивается водой. Необходимо во влажной среде держать материал 3 суток. Марля по необходимости поливается водой. Через трое суток семена должны набухнуть. У них проклюнутся корешки. Они готовы к посадке.

Расстояние между семенами

Семена моркови очень мелкие. Такие крупинки сложно высадить по отдельности. Часто семена просто струйкой все вместе сеют в борозду. Потом их необходимо прореживать. Можно попытаться в траншейку укладывать по 1 семечку. Тогда рекомендованное расстояние между ними составляет 3-4 см.

Для того чтобы не прореживать всходы, садоводы применяют хитрость. Есть несколько вариантов посадки моркови таким образом, чтобы часть кустиков не выдергивать. Например, использование гранулированных семян. Они имеют толстую оболочку из питательных веществ и намного крупнее обычных семян. Высадка такого материала проблем не доставляет. Такой метод посадки самый быстрый.

Расстояние между семенами моркови

Популярный способ – посадка в яичные ячейки. Берутся картонные коробки из-под яиц и помещаются на грядку. Каждая ячейка засыпается землей, но перед этим у нее вырезается дно. В одну ячейку кладётся по 1 семечку.

Можно заранее подготовить ленты из туалетной бумаги с семенами. Туалетную бумагу разрезают на полосы шириной по 2-3 см, длиной по метру. Варится клейстер из муки или крахмала. На ленты наносятся капельки клейстера. В них помещаются семена. Расстояние между ними должно быть около 3-5 см. После того, как клейстер высох, ленты убирают в сухое место или несут высаживать.

Схема посева

Для того чтобы сеять морковь правильно, нужно придерживаться некоторых правил. Стоит выждать хороший день. Когда на улице будет безветренная, сухая погода, на грядке делаются борозды, глубиной 2-3 см. Расстояние между бороздами – 10-20 см. Лунки поливаются горячей водой. Каждая борозда засыпается зольной пылью. Далее туда сеются семена. Глубина посадки – 2 см. Присыпать материал рыхлой землей нужно аккуратно.

Схема посева моркови

Рекомендуется укрыть посадки пленкой или спанбондом. Через несколько дней грядку можно будет открыть либо подождать, пока не появятся ростки. Всходы можно будет увидеть через 7-9 дней.

Если часть посевного материала не взошла, семена можно досеять уже после появления ростков.

Посадка под зиму

Как сажать морковку осенью? При посадке под зиму схема посева аналогична весенней. Только семена углубляют в землю на 3-4 см. Посевной материал должен быть сухим. В подготовке он не нуждается. После грядку мульчируют. Подойдут опилки, сено. Можно дополнительно уложить сверху мульчи лапник.

Уход

Выращивание оранжевого корнеплода подразумевает правильный уход. Он заключается в прореживании, поливе, подкормках, прополке, рыхлении, защите от болезней, вредителей.

Если выбран обычный способ посадки, то морковь придётся прореживать. Делается это в два приема: после появления всходов и через 15 дней после первого прореживания. Первый раз убираются слабые кустики. Расстояние между всходами нужно сделать в 2-3 см. Во второе прореживание убираются также хилые растения. Расстояние между корнеплодами оставляется около 5-8 см. Овощу необходимо свободное пространство, чтобы нормально развиваться.

На заметку. Полив осуществляется через каждые 3-5 дней. На квадратный метр используется 20-35 литров отстоянной воды. За 2 недели до сбора урожая полив прекращается.

Полив моркови

Удобрять морковь рекомендуется дважды за вегетационный период. Применяются жидкие смеси. Первый раз удобрение вносится через месяц после посадки, второй раз – через 1,5 месяца после первой процедуры. Морковь любит нитрофоску, мочевину, калийную селитру. Разводить в воде и вносить в землю их нужно, придерживаясь инструкции.

Совет. Рыхлить почву и убирать сорную траву лучше всего после дождя или полива. Частота процедур – 1 раз в 20 дней.

Если ботва начала засыхать, возможно на культуру напала морковная муха. Убрать ее можно с помощью препаратов Каратэ, Актеллик.

При правильной посадке и уходе корнеплод редко страдает от вредителей или заболеваний. Однако нельзя пренебрегать профилактикой. Лучшая профилактика от болезней и вредителей – полив грядки бордосской жидкостью.

Как получить максимальный урожай моркови

Чтобы вырастить вкусный сочный корнеплод в большом количестве, нужно соблюдать ряд условий:

  • Покупать только качественные семена;
  • Проводить предпосадочную подготовку. Отобрать и замочить семечки на несколько дней;
  • Выбрать солнечное место для посадки;
  • Грядку подготовить с осени. Перекопать, добавить перегной, опилки;
  • Выбрать оптимальный срок для посадки;
  • Корни овоща уходят в землю на 1 метр и более. Поэтому вскапывать грядку нужно тщательно. Подходящая глубина – 20-40 см;
  • Грядка должна быть ровная, не под наклоном. Ее необходимо проборонить;
  • Нельзя высаживать морковь в кислую почву. Чтобы раскислить землю, применяются мел, доломитовая мука;
  • Важно соблюдать севооборот. Нельзя сажать морковь несколько лет на одном и том же месте. Лучшие предшественники: капуста, лук, картошка, огурцы, томаты;
  • Морковь не может нормально развиваться без своевременных обильных поливов. Поливать нужно раз в 3-5 дней;
  • В то же время нельзя допускать переувлажнения почвы. Застой воды для корнеплода губителен;
  • Важно прореживать всходы, чтобы корнеплоды получили достаточно питательных веществ и влаги;
  • Дважды за сезон морковь подкармливают удобрениями. Подходят нитрофоска, мочевина, калийная селитра.

Благодаря соблюдению всех предложенных рекомендаций по выращиванию моркови, можно получить достойный урожай. Если уделить внимание посадке, а потом уходу за корнеплодами, то результат порадует любого дачника. При должной работе с квадратного метра можно собрать 4-7 кг отборной моркови.

Видео

0 0 голоса

Рейтинг статьи

когда и как сажать в открытый грунт, виды посадок, уход и сбор урожая

Содержание:

  1. Какой сорт моркови выбрать
  2. Условия выращивания моркови в открытом грунте
  3. Подготовка почвы под посадку моркови
  4. Способы подготовки семян моркови к посадке
  5. Особенности посева моркови в грунт
  6. Другие способы посадки
  7. Особенности посадки в зависимости от региона
  8. Уход за морковью в открытом грунте
  9. Борьба с вредителями и болезнями
  10. Сбор урожая моркови

Успех посадки моркови и ее выращивания на даче будет зависеть от правильного выполнения ряда мероприятий. Главным условием является плодородная и окультуренная земля. О том, когда сажать морковь весной в открытый грунт и как за ней ухаживать, мы поговорим в этой статье.

Какой сорт моркови выбрать

Не стоит подбирать сорт культуры, ориентируясь на цену, мнение соседа, красивую упаковку и другие сомнительные параметры. При выборе сорта стоит учитывать 3 фактора:

  1. Отечественный или иностранный сорт, так как они отличаются характеристиками и требованиями к климатическим условиям.
  2. Сроки созревания (ранняя, среднеспелая, поздняя морковь).
  3. Желаемая урожайность. Каждый сорт дает определенное количество корнеплодов.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Многих огородников интересует, как вырастить морковь. Она считается неприхотливой и не слишком требовательной культурой, однако от условий выращивания во многом будет зависеть качество урожая.

Далее в статье приведена пошаговая инструкция выращивания моркови.

Требования к участку

Очень важно выбрать подходящее место для посадки моркови, так как от этого зависит, насколько хорошим будет урожай. Лучшее место для выращивания моркови — пологие участки, желательно без склонов и горок, Многих интересует, можно ли сажать культуру в тени? Если вы хотите получить богатый урожай, выбирайте достаточно освещенные, солнечные места, поскольку в тени культура просто не будет расти и формировать сочные корнеплоды.

Подготовка почвы под посадку моркови

Если вы задаетесь вопросом, как вырастить крупную морковь, первое, что вам следует сделать перед посевом культуры — правильно подготовить грунт. Подготовкой почвы желательно заняться с осени либо в весеннее время за месяц до запланированной посадки.

На выбранной участке убирают все сорняки, мусор и камни. После этого грядки вскапывают и тщательно рыхлят землю граблями. Примерно за две недели до посева почву снова нужно немного вскопать, выравнивая поверхность и разбивая крупные комки земли.

Способы подготовки семян моркови к посадке

Для ускорения прорастания семена также следует тщательно подготовить к посадке. Опытные огородники советуют замачивать их в стимуляторе роста. Вы можете использовать любой препарат из представленных в магазине, но лучше других себя зарекомендовали себя «Циркон» и «Эпин-Экстра».

Обработка семян моркови перед посадкой

Перед посадкой семена будет полезно подвергнуть термической обработке в воде. Заверните их в марлевую тряпочку и положите в горячую воду примерно на пятнадцать минут, а затем на такое же время поместите в холодную воду.

Нужно ли проращивать семена моркови

Для ускорения прорастания семян рекомендуется разложить их на увлажненном отрезе ткани или марли. Температура воздуха в помещении должна быть от +19 до +25 градусов тепла. При таких условиях через три-четыре дня семена набухнут. Затем их нужно немного просушить, после чего можно сеять в землю.

Особенности посева моркови в грунт

Посадить морковь лучше всего в начале апреля или мая, но желательно ориентироваться на температуру почвы, которая должна быть не меньше +7 градусов тепла. Предварительно до процесса посева грядки желательно полить горячей водой. После этого землю рекомендуется накрыть пленкой для сохранения влаги и тепла в почве. В таком виде необходимо подержать грядки пару дней, после чего можно приступать к посеву.

Расстояние между семенами

Как сажать морковь семенами в открытом грунте? Глубина посадки не должна превышать 2–3 см. Глубже сеять нежелательно, так как высока вероятность, что семена не взойдут. Расстояние между посевами должно составлять от 1 до 3 см.

Схема посадки моркови в открытом грунте

Опытные садоводы рекомендуют следующую схему посадки моркови:

  • 16–21 см между рядами;
  • 45–55 см между грядками.

Нужно ли поливать морковь после посадки

Агротехника выращивания моркови в открытом грунте включает обязательное соблюдение правил и норм полива. После того как семена посеяли на огороде, их нужно присыпать землей и немного вдавить в землю руками и граблями для обеспечения полноценного контакта с землей. Если на улице влажно и сыро, то полив не нужен. Если же погода сухая, то почву следует немного увлажнить. Но делать это необходимо аккуратно и бережно, с помощью лейки, чтобы на поверхности грунта не образовалась корка. Пока не появятся всходы, полив нужно повторять ежедневно.

Сколько всходят семена моркови

При теплой погоде всходы можно заметить уже через неделю после посева. Помните, что всхожесть зависит от выбранного сорта, поэтому внимательно ознакомьтесь с его характеристиками.

Другие способы посадки

Огородниками было придумано множество способов посева моркови. Одни из самых популярных:

  1. При помощи мини-сеялки —  считается самым прогрессивным вариантом посева. С ее помощью можно быстро засеять ровные грядки.
  2. Посадка гранулами также является достаточно удобным и быстрым способом посева мелких семян, характерных для моркови.
  3. Посев с песком — традиционный метод посадки. Песок утяжелит легкие семена и позволит равномерно распределить их по грядкам.

Особенности посадки в зависимости от региона

В южных регионах морковь сажают в первых числах апреля. В средней полосе лучше это делать в конце апреля или в начале мая. В Сибирском и Уральском регионах подходящее время для посева начинается с середины мая.

Уход за морковью в открытом грунте

Как видно, выращивание и уход в открытом грунте за морковью — довольно непростая задача. Для получения обильного урожая большой и вкусной моркови за растениями придется ухаживать постоянно, в течение всего периода роста и развития. Ее нужно будет регулярно поливать, рыхлить грунт и пропалывать сорняки.

Прореживание

Как только морковь даст ростки с листьями, ее нужно будет проредить. Второй раз прореживать нужно спустя месяц, когда культура достигнет в высоту десяти сантиметров. Процедуру проводят вручную, с помощью ножниц или садового пинцета.

Полив моркови

Поливать нужно на протяжении всего вегетационного периода. Если воды будет недостаточно, то плоды будут вялыми и горьковатыми на вкус. В среднем ростки моркови поливают каждые 4–5 дней. После полива обязательно рыхлят почву, чтобы на поверхности земли не образовывалась корка.

Подкормка

Удобрять культуру в период ее роста нужно два или три раза. Для этого в землю рекомендуют вносить специально созданные для подкормки моркови смеси. Примеры эффективных комплексов — «Кристаллон», «Кемира», «Нитрофоск». Подойдут также похожие на них по составу азотистые удобрения.

Борьба с вредителями и болезнями

Морковь относят к культурам, устойчивым к болезням. Однако рекомендуется проводить профилактические обработки, потому что легче предотвратить заболевание, чем лечить его. Для профилактики фомоза или альтернариоза обработайте грядки с морковью 1-процентной бордоской жидкостью. От насекомых показаны обработки инсектицидами.

Сбор урожая моркови

Собирать урожай моркови в средней полосе России начинают в середине октября, когда у культуры начинают желтеть листочки. Морковь вытягивают вилами или руками, если плоды короткие, обязательно в сухую погоду. Убирать корнеплоды можно и в дождь, если есть место и время для тщательной их просушки.

10 способов посева семян моркови — FloweryVale.ru

Как правильно сажать морковь? В чем проблема, скажете вы, были бы семена. Вы, как всегда, оказались правы. 🙂 Главное, чтобы посев моркови не превратился в нудный и трудоемкий процесс. Придумано много способов, как этого избежать, и я хочу вам рассказать о них.

1. Самый обычный способ, каким пользуются многие, это посев сухих семян моркови. Просто рукой понемножку сыпать семена моркови в бороздки. Одна проблема: семена у моркови мелкие, и, если насыпать семян в бороздку много, то они взойдут густо, и потом придется, долго сидеть на грядке, прореживать всходы. Если семян моркови насыпать мало, то могут и не взойти.

При посеве моркови сухими семенами приходится долго ждать всходов. Потому что семенам надо ещё набухнуть. Конечно, в почве всегда есть хоть немного влаги, но чаще всего морковь всходит после первого дождя, и только потом начинается ее рост. Семена моркови перед посадкой можно предварительно подготовить.

2. Посев моркови намоченными и проросшими семенами сразу потребует полива как во время посадки, так и в последующие дни. При этом способе посева семян моркови необходимо поддерживать почву во влажном состоянии, иначе проросшие семена погибнут. Естественно, при таком методе семена всходят быстрее.

3. Есть способ посева семян моркови, при котором дружные всходы появляются быстро. Он называется «морковь в мешочке». Как только начинают появляться первые проталины, нужно выкопать на участке ямку на штык лопаты. Семена моркови в полотняном мешочке смочить водой, положить в эту ямку, засыпать землей, забросать снегом. Чтобы не потерять место, где прикопаны семена моркови, нужно поставить любой опознавательный знак, например, палку. Через 10 — 12 дней семена моркови наклевываются. Затем их достают, смешивают с сухим речным песком и разбрасывают по грядке. Почву слегка боронуют, накрывают пленкой. Дружные всходы появляются уже на 5 — 6 день.

4. Следующий способ посева семян моркови — удобный и экономный. Нужно смешать одну-две столовых ложки семян моркови с ведром песка и разбросать эту смесь в борозды. Важно, чтобы песок был сухим, иначе семена плохо перемешаются с песком и посевы окажутся неравномерными. Затем хорошо пролейте грядки с морковью водой, засыпьте сверху небольшим слоем почвы и можете не подходить к моркови до осени. Прореживать грядки с морковкой не придется. Осенью у вас должна уродиться крупная и ровная морковь.

5. Бабушкин способ посева моркови: налейте в стакан (пол-литровую банку) воду насыпьте туда семена моркови. Затем, хорошо размешав эту смесь, наберите в рот воду вместе с семенами моркови и прыскайте на грядку. Так раньше при глажке опрыскивали пересушенное белье. Посевы моркови получаются тоже более-менее равномерными.

6. Смешанный способ посадки: например, можно смешать семена моркови и редиса в одной чашке, добавить туда немного речного песка для равномерности посева и сеять в бороздки.

Редис быстро всходит, постепенно съедается, а для моркови остается все свободное место в рядке. В дальнейшем, прореживать такую грядку не придется.

Редиску можно заменить любым другим быстро всходящим и созревающим растением. Хорошо подойдут для этих целей шпинат или салат. Идея смешанных грядок очень хорошая, она дает хорошие результаты.

На одной грядке можно получать несколько урожаев, если правильно составить план посадки овощных культур по сроку созревания. Однако, чтобы урожай всех культур, как ранних, так и поздних, был высоким, придется применить повышенный агротехнический фон: поливы, своевременное рыхление почвы и удаление сорняков, подкормки как органическими, так и минеральными удобрениями.

7. Посевы семян моркови можно совместить с посевами лука. Лук можно чередовать рядками, а можно посеять «маячковый» лук. При «маячковом» способе семена моркови предпочтительно сеять рядками, и в эти же рядки высаживать обычный лук-севок. Как только всходы лука и моркови прорастут, лук как пунктиром будет помечать всходы моркови. Этот способ посадки позволяет снизить трудоемкость прополки в разы. Такой способ удобен тем, совместные посадки моркови и лука предохраняют друг друга от вредителей: от морковной и луковой мухи.

8. Посев моркови семенами на ленте. Семена на ленте есть продаже, но можно и самому сделать такую ленту, приклеив семена моркови на бумажную полоску бумаги с помощью клейстера. Эта технология посадки моркови очень удобна: купленную или приготовленную ленту нужно просто натянуть вдоль борозды на грядки и присыпать землей. Одно но! Хорошо, если вам в продаже попался на ленте именно тот сорт моркови, какой вы и хотели купить. А вот сидеть и приклеивать семена моркови — то еще занятие!

9. Отличный способ — купить дражированные семена. Каждое семечко моркови находится в твердом драже из сухого гидрогеля и удобрений с микроэлементами. Размер драже тоже оптимальный — чуть больше перечного зерна, даже если драже выпадет у вас из рук не там, где надо, вы легко сможете его найти и поднять. Драже яркого цвета, и его так легко увидеть на черной земле. Дражированное семя моркови обеспечено на первое время всеми необходимыми питательными веществами.

Последнее время я пользовалась именно дражированными семенами. На грядке, предназначенной под посевы моркови, я делаю ямки на расстоянии 10х10 см, глубиной 2 см, диаметром 1,5-2 см заостренной палкой (мне даже наклоняться «в лом») :). От палки получаются ровненькие ямочки, в которые я потом кладу по 2-3 драже. После того, как семена разложены, сверху просто заравниваю грядку обратной стороной граблей. Прореживать морковь не приходится. Просто в конце июня, в июле лишние морковки выдергиваю в суп.

Опытные дачники советуют в домашних условиях заменять дражирование семян на смешивание обычных увлажненных семян моркови с просушенным, хорошо измельченным (перетертым) коровяком (4 части коровяка на 1 часть семян). (На любителя!)

10. А этот способ посева семян моркови для тех, кто любит экспериментировать. Возьмите воду и растворите в ней немного удобрений, лучше комплексных, с микроэлементами. Потом сварите на этой воде из муки или крахмала клейстер. Дайте этому киселю полностью остыть. Смело высыпайте туда приготовленные семена моркови и хорошо перемешайте.

Затем, в любое из подручных средств: пустая пластиковая бутылка (придется сделать дырку в крышке), кондитерский шприц с крупной насадкой, пустая бутылочка из-под кетчупа — накладываете или наливаете (смотря, какая консистенция у вас получилась) туда клейстер с семенами моркови. В соответствии с законами физики семена, размешанные в клейстере, не склеиваются между собой, а держатся друг от друга на расстоянии.

Затем идете смело на грядку, делаете бороздки и выдавливаете в них этот клейстер. Клейстер с семенами ложится легко и ровно, семена моркови смочены и удобрены. Экономно расходуются семена, и нет лишней работы по прореживанию моркови. И можно выбирать любой приглянувшийся сорт моркови, семена которого не дражированы.

А какие еще способы посева семян моркови известны вам?

См. далее: Выращивание моркови

 Права на изображение принадлежат icebear7.blogspot.com

Как садить морковь чтобы не прореживать и быстро взошла

Морковь – уникальный корнеплод, который дарит нам энергию и здоровье. Мы добавляем его в большинство блюд, потому что понимаем, что это богатый источник витаминов и минералов.  Планируем получить хороший урожай, которого бы хватило до следующего года. Но морковные семена мелкие, высаживать их трудно, поэтому традиционный посев сухих семян обычно не приносит желаемые результаты. Расскажем в статье, как сеять морковь, чтобы не прореживать при прополке.

Посев замоченными и пророщенными семенами

При посадке сухими семенами разложить их равномерно невозможно, не все попадают в борозду, часть уносит ветер. Всходы получаются столь же неравномерные, они нуждаются в прореживании. Поэтому одним из методов, как сеять морковь, чтобы не прореживать, является замачивание и проращивание семян:

  • семена замачивают в воде комнатной температуры (достаточно два часа),
  • раскладывают на влажную ткань и прикрыть влажной бумагой или тканью,
  • периодически смачивают: поверхность не должна подсыхать,
  • когда проростки проклюнутся, проводят процедуру закаливания,
  • семена ставят в холодильник на 10 дней, после чего их можно высевать в грядку. Читайте также статью: → “Как посадить морковь, чтобы быстрее взошла?».

Так выглядят сухие семена моркови, которые нужно обработать для лучшего проращивания и получения равномерных всходов.

Плюс способа: всходы появятся быстрее, и высадить их можно более равномерно. Минус способа – почва должна быть постоянно увлажнена, иначе маленькие проростки засохнут.

Морковь хорошо растет на питательных почвах, легких по механическому составу. Длинноплодные сорта дают урожай только на таком грунте. На тяжелых и комковатых почвенных субстратах получаются короткие и кривые корнеплоды.

Посев моркови в мешочке

Реализуется этот метод во время таяния снега и появления первых проталин. Семена смачиваем водой, засыпаем в полотняный мешочек и опускаем в яму небольшой глубины, выкопанную на штык лопаты. Засыпаем смесью снега и земли. Семена проклюнуться спустя две недели. Их достают и смешивают с речным песком, затем раскидывают по грядке.

[adinserter block=”11″]

Грядку укрывают пленкой для хорошего прогрева. Всходы можно увидеть спустя 6 дней. Их аккуратно и равномерно нужно попробовать пересадить в том количестве, какое необходимо.

  • плюс способа: морковь созревает в ранние сроки, она сочная и крупная, содержит все полезные вещества,
  • минус способа: при внезапном заморозке семена могут замерзнуть, хотя они довольно устойчивы к холоду.

Прореженные и равномерно рассаженные побеги моркови

Посев морковных семян с песком

Существует другой способ, при котором можно избежать прореживания: на ведро песка высыпаем две столовые ложки семян. Смесь должна быть равномерно увлажнена, после чего ее распределяем в бороздки. Засыпаем небольшим слоем земли и периодически поливаем. Вас ждет хороший урожай: красивые и выровненные корнеплоды.

[adinserter block=”12″]

Существует старинный, бабушкин способ посева. В банку с водой высыпаем семенной материал. Затем набираем в рот воду с семенами и прыскаем на грядку, как это делается при глажке. По сравнению с сухой посадкой, всходы значительно более выровненные.

Посадка при помощи клейстера

Клейстер готовится с помощью муки и воды (ложка на литр). Состав нужно заварить на несильном огне, остудить до 35 градусов и смешать его с семенами. Тщательно перемешанный состав влить небольшой струйкой в бороздки на грядке.

Плюсы данного метода:

Наклейка морковных семян на липкую ленту

Популярный метод, значительно облегчающий процедуру посева – это посадка на ленте. Можно купить липкую ленту, несложно и сделать самим:

  1. Берем бумагу (чаще всего использую туалетную), семена и клейстер.
  2. Бумагу режем на полосы, ширина которых 2 см.
  3. Клейстер готовим из чайной ложки крахмала и стакана воды. При приготовлении можно добавить небольшое количество комплексных удобрений или борной кислоты.
  4. Располагаем клейстер капельками на расстоянии примерно 2,5см, в каждую капельку кладем семечко. Ленту просушиваем.
  5. Затем лента с семенами натягивается уже в приготовленные борозды и засыпается небольшим слоем земли.
  6. После появления всходов, проводятся обычные агротехнические мероприятия.

Плюсы данного метода: подготовка к посеву проводится дома, что позволяет распределить  семена аккуратно и равномерно, они расходуются более экономно. Минусы данного метода: при сильном ветре поверхность почвы оголяется, и лента оказывается сверху, на земле, из-за чего всхожесть падает.

Посев с помощью ячеек для яиц

Семена наносятся на ленту равномерно с помощью клейстера. В таком виде ленты помещаются на грядки и их прикапывают землей

Легкий в применении способ, доступный даже новичку. Берутся 2 бумажные ячейки для яиц (на 30 штук), вкладываются одна в другую для надежности и прочности. Надавливая с их помощью на мягкий слой земляной смеси, приготовленный в грядке, получаем ямки, в которые раскладываем семена. Расстояние между взошедшими растениями будет одинаковым, и морковь порадует вас дружными рядами всходов.

  • Плюсы метода: равномерные посадки.
  • Минусы метода: если семена взойдут не все, то грядка останется полупустой.

Чтобы получить хороший урожай, нужно подбирать соответствующие семена. Проверяйте срок годности, районированность сорта.  Отдавайте предпочтение уже обработанным удобрениями или протравленным от болезней семенам. Предпочтение заслуживает и дражированный семенной материал.

[adinserter block=”13″]

Использование дражированных семян

За счет дражирования, морковное семя увеличивается в размере и обволакивается питательной смесью. Можно приобрести уже готовые семена, покрытые толстой оболочкой. Можно приготовить такие семена самим. Состав массы для обволакивания семян состоит из наполнителя (перегной), клеящего вещества и микроудобрений.

Дражированные семена равномерно, через равные расстояния высевают в почву. Такой способ посева удобен.

Совет #1. Наполнитель должен быть образован мелкими частичками. Клеящее вещество – это коровяк или крахмальный клейстер.

Последовательность процедуры:

  1. Коровяк разводят водой (1/10) и фильтруют через тройную марлю. К нему добавляют микроудобрения: соли марганца, меди, цинка или борную кислоту.
  2. Семена немного смачивают клеящим слоем, но так, чтобы они оставались сыпучими. Высыпают в 3-х литровую банку.
  3. Наполнитель засыпают небольшими частями, банку встряхивают, чтобы семена обволакивались равномерно.
  4. Проводят чередование: увлажнение и опудривание. Вокруг семени образуется толстая оболочка.
  5. Дражирование проводится до того момента, пока семена становятся нужного размера (3-3,5 мм).
  6. Семена уплотните, обкатав их еще раз в банке. Чтобы они не слипались, можно обсыпать их древесной золой. Просушите в тени, иначе оболочки потрескаются.
  7. Можно сеять сразу, а можно сохранить до времени посева.

Совет #2. Семена для дражирования подбирайте чистые и одинаковые, с высокой всхожестью, которую желательно проверить заранее. 

Плюсы данного метода: семена получаются крупные, каждое удобно брать и высаживать в нужное место. Кроме того, семя окутано полезными веществами, что защищает от болезней и дает преимущества в росте. Какое-то время семена не нуждаются в поливе. Минусы: если семена не проверены на всхожесть, то грядка может оказаться полупустой.

Посадка семян моркови щепотью

Один из старых методов, которые использовали еще наши бабушки. Но и сегодня этот метод  применяется и даже имеет некоторый успех. Несколько семян берут в щепоть и высевают лунками на расстоянии 10 см друг от друга. Всходы появляются также пучками.

Можно получить достаточное количество плодов при качественном посадочном материале. Вначале используют подросшие, крупные корнеплоды. Остальные тем временем подрастают, поскольку свободного места становится больше. Растения не нужно прореживать, и корневая система других корнеплодов остается целой. Читайте также статью: → “Схема посадки моркови: в открытом грунте, с луком, в теплице, при капельном орошении, весной и зимой».

Посевы моркови чередуют с посевами лука. Их чередуют рядами. Уже зеленые перья лука «показывают», где появляется морковная ботва. Поэтому метод называют «маячковый». Они защищают друг друга от вредителей: морковной и луковой мухи.

Смешанные посевы часто являются выгодными для обеих культур, как в этом посеве морковь хорошо уживается с луком.

Приспособления для посева семян в грядку

Для посева семян применяют сеялки, способные дозировано разбрасывать семена на месте посева. Используя эти приспособления, можно добиться равномерных и дружных всходов семян. А, значит, и получение выровненной и крупной продукции.

ПриспособлениеПринцип действия
 

 

 

 

Ручные бытовые сеялки

Используют на больших пространствах. Семена распределяют дозировано, высевая ровными рядами.  Однорядная сеялка – это двухколесный агрегат с емкостью для семян.

Система работы:

  • переднее колесо с шипами делает канавки,
  • через просвет в бункере в канавку попадают семена,
  • заднее колесо ровное, оно утрамбовывает грядку.

Современные  сеялки бывают и двух- и трех рядными, имеют дополнительные контейнеры для использования удобрений.

Сажалка для семян поршневаяПредставляет собой маленький контейнер, в который помещаются морковные семена. В нижней части – узкое отверстие, через которое семена попадают в грунт. В верхней части – поршень на пружине.

Принцип работы: определенное количество семян выдавливается в заранее сделанные бороздки.
Чтобы посевной материал не разносило ветром, сажалку держат на высоте 5 см.

Сажалка для моркови воронкообразнаяСамая простая в использовании – это круглый дозатор «с носиком». С наружной стороны засыпаются семена, а внутренняя имеет специальную диафрагму. Расположив инструмент на уровне 15 см, ее слегка встряхивают, благодаря чему семена оказываются в бороздке, перемещаясь по желобку. Встряхивать нужно равномерно, иначе семена будут просто разбрасываться по грядке.

Ошибки огородников при посеве моркови

Промышленные сеялки, предназначенные для посева семян на больших площадях.

Многие новички, да и садоводы с опытом совершают ошибки при посадке моркови. А потом удивляются низкому урожаю и кривым корнеплодам. С чем это может быть связано?

  1. Посев сухими семенами, как самый простой и не требующий никаких усилий, способ. Всходы появляются поздно, они неравномерные, часто загущенные.
  2. Бывает, что посевы плохо прореживают, объясняя, что так можно получить больше урожая. Да, моркови будет больше, но крупной ее не назовешь.
  3. При использовании семян на ленте, ее закапывают, но не уплотняют. При ветреной погоде лента оказывается на поверхности, а начавшие прорастать семена засыхают.
  4. При смешанных посевах неправильно подбирают растения. Учеными доказано, что не все культуры «хорошо себя чувствуют» рядом друг с другом.
  5. Если всходы неравномерны, пытаются пересаживать маленькие растения. Морковь, как и свекла, приживаются плохо (50/50).

Наиболее распространенные вопросы, задаваемые садоводами

Вопрос №1. Я предпочитаю на грядках комбинировать культуры. С какими растениями лучше высаживать морковь?

Считается, что морковь и горох полезны друг для друга. Также весьма популярно выращивание моркови с луком, которые защищают один другого от вредителей.

Вопрос №2. Я не успела высадить семена моркови вовремя. Садила в конце мая. Успеют ли вырасти корнеплоды?

Да, успеют, если сорта ранние или семена пророщенные. В случае пророщенных семян не забудьте о регулярных поливах, иначе нежные проростки засохнут.

Вопрос №3. Как правильно поливать только что посаженные семена?

Поливать нужно не семена, а бороздки, в которые вы будете сеять морковь. Если полить сверху, семена уйдут глубоко в рыхлую почву и у них просто «не хватит сил» прорасти.

Вопрос №4. Как получить ранний урожай моркови, учитывая, что всходит она две недели?

Для получения раннего урожая, нужно делать подзимний посев. Грядку готовят, как обычно, слегка приподнимая ее над землей. Вносят удобрения, делают бороздки. Дают время, чтобы почва слегка утрамбовалась. Сеют в начале ноября уже в мерзлую землю. Используют семена ранних сортов. Этот метод непригоден для северных районов.

Вопрос №5. Сделала несколько грядок для овощных культур в саду, в том числе и для моркови. Корнеплоды выросли короткие и не сладкие.

Морковь относится к светолюбивым культурам. Особенно ей нужен свет в начале роста. Кроме того, не забывайте про севооборот. Хорошими предшественниками моркови являются томаты, капуста, бобовые.

Методов посадки моркови без прореживания достаточно много. Выберите тот, который удобен и подходит вам. И тогда вкусный и полезный корнеплод не будет покидать ваш стол.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Узнайте, как выращивать морковь в саду

Если вам интересно, как выращивать морковь ( Daucus carota ), вы должны знать, что лучше всего она растет при низких температурах, например, ранней весной и поздней осенью. Для оптимального роста ночная температура должна опускаться примерно до 55 градусов по Фаренгейту (13 градусов по Фаренгейту), а дневная температура должна составлять в среднем 75 градусов по Фаренгейту (24 С). Морковь растет в небольших садах и даже на цветниках, а также может выдерживать небольшую тень.

Как выращивать морковь

При выращивании моркови поверхность почвы следует очищать от мусора, камней и крупных кусков коры. Более мелкие кусочки растительного материала можно смешать с почвой для обогащения.

Начните с почвы, которая поможет вашей моркови расти здоровой. Когда вы выращиваете морковь, почва должна быть песчаной, хорошо дренированной суглинком. На тяжелых почвах морковь созревает медленно, и корни становятся непривлекательными и грубыми. Помните, что когда вы выращиваете морковь, каменистая почва приводит к ухудшению качества корней.

Обработайте или выкопайте участок, где будет посажена морковь. Убедитесь, что почва вспахана, чтобы она размягчилась и проветрилась, чтобы было легче выращивать длинную и прямую морковь. Удобряйте почву одной чашкой 10-20-10 на каждые 3 метра ряда, который вы засаживаете. Вы можете использовать грабли, чтобы перемешать почву и удобрения.

Посадка моркови

Сажайте морковь рядами на расстоянии 1–2 футов (31–61 см) друг от друга. Семена следует сажать на глубину примерно 1/2 дюйма (1 см) и от 1 до 2 дюймов (2 дюйма).5-5 см) друг от друга.

Когда вы выращиваете морковь в саду, вы будете ждать, пока у вас появятся морковные растения. Когда растения достигнут 4 дюймов (10 см) в высоту, прорежьте растения на расстоянии 5 см друг от друга. Вы можете обнаружить, что некоторые моркови на самом деле достаточно большие, чтобы их можно было съесть.

При выращивании моркови в саду обязательно сажайте на человека от 5 до 10 футов (1,5–3 м) ряда, чтобы было достаточно моркови для использования на столе. У вас получится около 1 фунта (0,5 кг) моркови в ряду длиной 1 фут (31 см).

Вы хотите, чтобы морковь не росла сорняками. Это особенно важно, когда они маленькие. Сорняки забирают питательные вещества из моркови и вызывают плохое развитие моркови.

Как собирать морковь?

Морковь непрерывно растет после того, как вы ее посадите. Им также не нужно много времени, чтобы созреть. Вы можете начать первый урожай в середине весны, когда исчезнет угроза заморозков, и продолжать сажать новые семена каждые две недели для непрерывного сбора урожая до осени.

Сбор моркови можно начинать, когда она станет размером с палец. Однако вы можете позволить им оставаться в почве до зимы, если вы хорошо замульчируете сад.

Чтобы проверить размер моркови, аккуратно удалите немного грязи с верхушки корня и проверьте размер корня. Чтобы собрать урожай, аккуратно поднимите морковь с земли.

советов по посадке этого сада Favorite

Если вы хотите посадить что-нибудь интересное, подумайте о том, чтобы добавить морковь в свой огород .Независимо от того, новичок ли вы в садоводстве и хотите испытать воду, или вы доказали, что у вас много зелени, сезон за сезоном, морковь — простой и не требующий особого ухода вариант для домашних садоводов.

Из этой статьи вы узнаете, как выращивать морковь в своем огороде. Вы узнаете о различных видах моркови, которые можно сажать, а также получите советы и рекомендации по поиску идеальных условий для посадки. Вы также узнаете, как мульчирование может помочь в борьбе с сорняками, и многое другое. Прежде чем вы это узнаете, вы будете с нетерпением ждать вкусной хрустящей моркови.

Знакомство с морковью

Этот скромный корнеплод — это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Растения моркови (Daucus carota) выращиваются в течение тысяч лет и являются двухлетними растениями холодного сезона (растения с двухлетним жизненным циклом). Но прежде чем они стали основным продуктом здорового питания, они использовались как лекарственные растения. Древние греки и римляне считали, что они действуют как афродизиаки и могут предотвратить отравление. Морковь росла в дикой природе в Европе и Азии, пока не была одомашнена в Афганистане около 5000 лет назад.

Богатая витаминами и минералами, включая бета-каротин, калий, клетчатку и антиоксиданты, морковь — это богатая питательными веществами пища, идеально подходящая для употребления в сыром, жареном и всем остальном.

Различные сорта моркови

Даже если вы привыкли видеть пару сортов моркови в местном супермаркете, есть еще несколько, на которые вы можете наткнуться, покупая пакетов с семенами .

Морковь бывает разных цветов: от пурпурного баклажана до рубиново-красного, от ярко-оранжевого до золотисто-желтого.Получайте удовольствие, экспериментируя с разными типами, чтобы найти любимый или придерживаться одного. В любом случае вам понравится вкусная морковь, выращенная в домашних условиях.

Вот лишь несколько из различных видов моркови, которые вы можете использовать в своем огороде:

  • Imperator: Это сорт моркови, который вы обычно видите в продуктовом магазине. Эта морковь имеет более высокое содержание сахара, чем другие сорта моркови, и похожа на морковь Дэнверса (подробнее о них через минуту). Чем еще выделяется морковь Imperator? Их листва быстро растет по сравнению с другими видами.
  • Нант: Нантская морковь, названная в честь региона Франции, где она растет лучше всего, не имеет заостренной формы, как у Imperators. Вместо этого они имеют идеально цилиндрическую форму сверху вниз. Эта хрустящая морковь имеет сладкий вкус и, как правило, не требует особого ухода.
  • Chantenay: Если почвенные условия в вашем саду не совсем идеальные, возьмите семена моркови Chantenay. Этот сорт хорошо растет в тяжелых почвах и будет от шести до семи дюймов в длину.Обязательно вовремя собирайте эту морковь; иначе они не будут такими вкусными.
  • Danvers: Морковь Danvers, выращенная в Данверсе, штат Массачусетс, длинная и тонкая и хорошо растет в различных почвенных условиях (например, на глинистой почве). Обычно они оранжевые, но не удивляйтесь, если увидите их в других цветах.
  • Мини-морковь: Несмотря на то, что морковь, которую вы видите в магазинах, на самом деле представляет собой сброшенную вниз полноразмерную морковь, существуют разновидности мини-моркови.Некоторые размером с редис, но, к счастью, намного слаще! Поскольку они такие маленькие, они хорошо себя чувствуют в контейнерах, поэтому посадите несколько и добавьте их в свой сад во внутреннем дворике .

Psst: Хотя обычно можно оставить семена в помещении и пересаживать их позже, с морковью это не работает. Их нежная корневая структура легко повреждается при пересадке, поэтому пропустите рассаду моркови. Лучшим вариантом будет посадка моркови из семян.

Как выращивать морковь: создание идеальных условий для посадки

Иметь цветущий огород проще, чем вы думаете. Все, что нужно, — это немного заботы и надлежащей подготовки, чтобы увидеть, как он растет. Несмотря на то, что морковь является культурой, не требующей особого ухода, все же важно убедиться, что для нее созданы подходящие условия для прорастания и многого другого. Вот несколько областей, на которых вы захотите сосредоточиться, чтобы получить максимальную отдачу от ваших усилий.

Обратите внимание на качество почвы

Процветающий сад начинается с прочного фундамента, и качественная почва жизненно необходима.Начните с тестирования почвы. Вам нужен правильный pH — от шести до семи должно хватить.

В отличие от некоторых фруктов и овощей, морковь щадящая и хорошо приспосабливается к разным почвам. Однако лучше всего они растут на более легкой песчаной почве. Рыхлая почва не представляет таких проблем, как каменистая и более тяжелая глинистая почва. Плохой дренаж и уплотненная почва могут навредить корням моркови.

Улучшите почву своего сада с помощью органической почвенной смеси перед тем, как приступить к посадке.Обычная садовая почва зависит от всего нескольких ингредиентов для питания ваших растений, таких как вермикулит, торфяной мох или компостированная кора деревьев, но их на самом деле недостаточно для здорового сада.

Следите за почвой с богатыми питательными веществами ингредиентами, такими как мука из водорослей, гуано летучих мышей, кокосовая койра, полезные бактерии и многое другое.

Psst: Back to the Roots весной 21 года запускает производство органических почвенных смесей. Ищите это в вашем местном Walmart Garden Center !

Советы по посадке и поливу

Морковь — это культура для прохладных погодных условий, поэтому вы можете выращивать ее ранней весной, в зависимости от того, где вы живете.Хорошее практическое правило: сажать морковь при температуре почвы около 50 градусов по Фаренгейту (они прорастут при температуре от 55 до 75 градусов). Вы можете посадить их ранней осенью, если не будет сильных заморозков.

Поскольку у моркови хрупкая корневая система, вам лучше вообще отказаться от пересадки и начать с семян моркови. Но вот в чем дело: семена моркови бывает сложно обработать и правильно посадить. Семенная лента или гранулы, содержащие семена моркови, значительно облегчают процесс посадки.

Интервал важен и может уберечь вас от прореживания — т. Е. Выдергивания лишних семян, когда они начнут расти, — позже. Сейте семена на расстоянии двух-четырех дюймов друг от друга, чтобы дать им достаточно места для роста.

Ваша морковь будет хорошо расти на ярком солнце, так что имейте это в виду, когда решаете, где вы хотите посадить семена. Некоторые моркови хорошо себя чувствуют в контейнерах, поэтому при необходимости их можно легко перемещать.

Другой вариант — попробовать приподнятую грядку. Back to the Roots Тканевая грядка идеально подходит для выращивания моркови в вашем огороде.Прочная ткань выдерживает несколько вегетационных сезонов, позволяет корням растений получать больше кислорода и улучшает дренаж.

Держите почву влажной для счастливой моркови, поскольку сухие условия могут повлиять на ее форму, цвет и вкус. Если выпадает меньше дюйма дождя в неделю, это означает, что вам придется регулярно поливать или настраивать систему орошения, чтобы они были в достаточной степени увлажнены.

Psst: Защитите морковь от низких температур с помощью укрытия для ряда. Они помогают поддерживать нужную температуру почвы и защищать растения от холода.В крайнем случае, вы можете сделать свои собственные крышки рядов из полиэтиленовых пакетов.

Борьба с сорняками и вредителями

Избавиться от сорняков в любом саду очень важно, но тем более, когда вы учитесь выращивать морковь. Не используйте средства для уничтожения сорняков, так как они могут повредить ваши растения. Попробуйте вместо этого использовать мульчу, но не забудьте дать растениям укорениться, прежде чем что-либо разбрасывать вокруг них, иначе вы можете помешать прорастанию.

Вредители также являются распространенной проблемой. Цадики, морковные долгоносики, нематоды и морковная ржавчина могут нанести вред вашим овощам и распространить болезни.Хорошая новость в том, что вы можете многое сделать, чтобы смягчить их влияние на свой сад.

Не пропустите прополку, чередуйте посевы и при необходимости используйте ловушки. Инсектицидное мыло — хороший вариант для борьбы с вредителями, не оставляя больше химикатов в окружающей среде. Цветы моркови привлекают множество полезных насекомых, которые тоже могут помочь, таких как божьи коровки, разрушители мучнистого червеца, крошечные пиратские жуки (ах, дружище!) И многие другие.

Psst: При покупке семян рассмотрите гибридные сорта моркови, а не семейные реликвии.Гибридные семена часто разводят, чтобы они были более устойчивыми к определенным болезням или вредителям и могут немного облегчить уход за садом. Посмотрите Back to the Root’s Organic Veggie Variety Pack , чтобы получить идеальное сочетание 100% органических и выращенных в США семян.

Сбор моркови

В зависимости от того, какой сорт моркови вы сажаете, сбор урожая обычно наступает через два-три месяца. Иногда вы видите, как их ярко окрашенные верхушки выглядывают из-под земли, что является еще одним признаком того, что они готовы собирать урожай.

Если у вас есть, корневые погреба — лучшее место для хранения собранной моркови, но и ваш холодильник тоже подойдет. Перед хранением срежьте ботву моркови, но не выбрасывайте ее в мусор. Сохраните их для компостной кучи или поэкспериментируйте с ними на кухне. Из моркови можно приготовить прекрасный соус песто, заправить салат или добавить в бульон. Не забывайте, что вы можете мариновать и морковь!

Выращивайте морковь, которой может наслаждаться ваша семья

Научиться выращивать морковь в своем саду — стоящее занятие: ее легко выращивать, вкусно есть, и ее можно собирать через несколько месяцев или даже раньше.Более того, это идеальный способ заняться садоводством, не требующим особого ухода, и обрести уверенность в себе, если вы новичок. Ознакомьтесь с нашим обзором самых простых овощей для выращивания , чтобы получить больше вдохновения для садоводства.

5 простых шагов для выращивания моркови в любое время

Морковь легко вырастить; просто дайте им рыхлую, богатую почву, свободную от комков и камней, и температуру почвы где-нибудь между 45 ° и 85 ° F.

Морковь легко выращивать; просто дайте им рыхлую, богатую почву, свободную от комков и камней, и температуру почвы где-нибудь между 45 ° и 85 ° F.Это означает, что вы можете выращивать морковь практически в любое время года в приподнятых грядках или контейнерах — даже зимой с защитным пластиковым туннелем.

Короткая морковь размером с палец, созревающая всего за 50 дней, идеальна для круглогодичного выращивания в домашних садах; выберите один из следующих сортов коротких, круглых и сеголеток: Amsterdam ‘Minicor’ (готово за 55 дней), Chantenay ‘Red Cored’ (готово через 70 дней), ‘Nantes Half-Long’ (готово через 70 дней), Nantes ‘Touchon (готово через 65 дней), «Пармекс» (готово через 50 дней) и «Дюймовочка» (готово через 60 дней).

Морковь медленно прорастает, и на раннем этапе она получит некоторую защиту. Используйте полоски мешковины, чтобы защитить семена от птиц и проливных дождей, пока они не прорастут и не начнут укореняться. Если температура опускается ниже 40 ° F, используйте спиральные многорядные укрытия или одеяла для растений, чтобы защитить грядки и рассаду. Там, где отрицательные температуры угрожают или являются обычным явлением, выращивайте морковь под защитой пластиковых туннелей.

Сейте морковь там, где хотите, чтобы она росла; пересадка может привести к тому, что морковь станет раздвоенной и перекрученной.После посева держите грядки равномерно влажными, чтобы способствовать быстрому прорастанию и равномерному и ароматному росту.

Пять простых шагов по выращиванию моркови

Шаг 1: Подготовьте грядку для посадки. Приподнятая грядка, полубочка или другой контейнер, наполненный посадочной смесью, являются хорошим домом для моркови. Подготовьте грядку, переворачивая почву на глубину не менее 12 дюймов. Если ваша почва насыщена глиной, добавьте в грядку песок и хорошо выдержанный компост и переверните его садовой вилкой.Рыхлая почва лучше всего подходит для выращивания моркови. Обязательно очистите подстилку от комков и камней, которые могут вызвать раздвоение корней моркови или их деформирование.

Посыпьте грядку костной мукой, но не добавляйте навоз в почву перед выращиванием моркови. Костная мука богата фосфором, который способствует росту корней; азот в навозе заставит морковь отрастить волосатые корни. Глубоко полейте грядку и дайте ей постоять день-два перед посевом моркови; вам нужна равномерно влажная почва для быстрого прорастания и роста.

Шаг 2: Посев семян. Семена моркови мелкие; очень легко засеять грядку или контейнер. Смешайте семена моркови с песком на ладони; это упростит разбрызгивание семян по грядке — и вы будете точно знать, где были посеяны семена. Альтернативой является использование гранулированных семян моркови, которые легко держать и сеять по одному, или семенной ленты — тонкой бумажной ленты, на которой семена моркови равномерно распределены. Гранулированные семена и посевная лента избавят вас от необходимости проредить рассаду в дальнейшем.

Сейте семена тонко и равномерно по грядке или по ряду — в конечном итоге вы захотите дать каждой моркови дюйм или чуть больше, чтобы она росла вокруг. Используйте ручку садовой мотыги или грабли, чтобы сделать неглубокую траншею для посева семян рядами. Ряды рядом с капельными линиями обеспечат равномерное увлажнение во время вегетационного периода. Слегка покройте семена торфяным мхом толщиной ¼ дюйма или горшечной почвой. Используйте пятку руки или доску, чтобы осторожно надавить на семена, покрытые почвой; Это обеспечит хороший контакт семян с почвой, что необходимо для прорастания.

Шаг 3: Защитите семена. Накройте грядку плавающими крышками рядов, чтобы защитить неглубокие посевные семена от капель дождя или полива, которые могут раскрыть и обнажить семена. В жаркую и сухую погоду используйте полоски мешковины, чтобы покрыть грядки или ряды (сбрызните мешковину водой, чтобы семенное ложе оставалось влажным до прорастания семян). Обязательно заглядывайте под защитный чехол каждый день или два; когда семена прорастут, убрать мешковину. Плавающие крышки рядов могут оставаться на месте, особенно если в вашем регионе температура опускается ниже 40 ° F.

Шаг 4: Продолжайте выращивать морковь влажной и свободной от сорняков. Важно, чтобы грядка оставалась влажной, пока семена не прорастут. В течение первых двух недель поливайте кровать один или два раза в день мелким спреем. Не позволяйте почве пересыхать.

Как только морковь прорастет, продолжайте увлажнять грядку мелким распылителем, пока она не укоренится. Когда корни начнут расти, поливайте морковь глубоко для непрерывного и равномерного роста; глубокий полив означает поддержание влажности почвы до уровня чуть ниже самого глубокого кончика корня.Морковь и другие корнеплоды следуют за влагой в почве. Когда зеленые ботвы начнут увядать, пора поливать. Когда почва просохнет на глубину 3 дюйма, пора поливать. Даже при глубоком поливе стержневые корни моркови будут расти прямо вниз.

Удаление сорняков с грядок для выращивания моркови; сорняки конкурируют с морковью за влажность почвы и пространство для выращивания.

Шаг 5: Прорежьте рассаду и съешьте. Разрежьте морковь на расстоянии 1 дюйма друг от друга, чтобы обеспечить полный рост корней соседних корней.Разрежьте морковь, осторожно приподняв слишком близко расположенные саженцы или срезав верхушки на уровне почвы садовыми ножницами до того, как начнут развиваться стержневые корни. Вы можете есть прореживание — просто добавляйте его в салаты.

Морковь готова к сбору урожая, когда она станет достаточно большой, чтобы ее можно было есть — судья вам. Молодую морковь можно добавлять в салаты целиком. Отодвиньте почву от корней моркови; как только корни станут ½ дюйма в поперечнике или более, они будут достаточно сладкими и вкусными, чтобы их можно было есть.

Дополнительные советы: Как выращивать морковь

Как выращивать морковь

Ботаническое название Daucus carota
Общее название Морковь
Тип установки Овощи
Размер 6 дюймовкорень, высота листвы 1 фут; 9-дюйм. спред
Воздействие солнца От полного солнца до частичной тени
Тип почвы Рыхлая, хорошо дренируемая почва
pH почвы Слабокислый (6,0–6,8)
Зоны устойчивости 3–10 (ежегодно)
Родной район Европа, Юго-Западная Азия
Токсичность Листва может вызывать раздражение кожи

Ель / К.Дэйв

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Как сажать морковь

Морковь хорошо растет в прохладную погоду. Вы можете приступить к посадке рассады моркови или посеву семян моркови, как только почва будет обработана весной, даже за две-три недели до последних заморозков. Вы можете сажать морковь подряд каждые две недели в течение весны. В более теплом климате лучше выращивать морковь осенью и зимой.

Семена моркови крошечные, что затрудняет их равномерную посадку. Посыпьте семена в ряд и едва покройте их не более чем на 1/4 дюйма почвы. Им может потребоваться до трех недель, чтобы прорасти. Когда саженцы станут от 1 до 2 дюймов в высоту, прорежьте их на расстоянии от 1 1/2 до 2 дюймов. Срезание или защипывание сеянцев по линии почвы — лучший способ не повредить оставшиеся корни.

Чтобы предотвратить образование корки на почве и затруднение прорастания семян, вы можете посадить семена моркови семенами редиса, которые сначала прорастут и разрыхлят почву.

Во избежание деформации корней не допускайте появления сорняков на участке во время роста моркови. Если позже вам снова понадобится разбавить кожу, вы можете использовать крошечную морковь в салатах. Когда вы закончите прореживание, ваши моркови должны быть достаточно далеко друг от друга, чтобы они не соприкасались, когда созреют.

Уход за морковью

Свет

Несмотря на то, что корни растут под землей, листве необходимо полное солнце, чтобы разделить тень, чтобы корни моркови быстро росли и вырабатывали сахар.

Почва

Моркови нужна рыхлая, хорошо дренируемая почва. Камни и комки заставят корни моркови расколоться и деформироваться. Выращивание моркови на грядках с рыхлой почвой — идеальная ситуация. Морковь предпочитает слегка кислую почву — от 6,0 до 6,8.

Вода

Поливайте морковь не менее 2,5 см воды каждую неделю. Мульчирование поможет сберечь воду и сохранить почву прохладной.

Температура и влажность

Морковь можно выращивать где угодно, даже в помещении.Эти двухлетние растения обычно выращивают как однолетники во всех зонах и во всех климатических условиях. Тем не менее, они лучше всего растут и становятся самыми вкусными, когда средняя ночная температура составляет около 55 градусов по Фаренгейту, а дневная — 75 градусов. В более теплом климате морковь иногда сажают поздней осенью и зимой.

Удобрение

Если ваша почва не богата органическими веществами, подкормка потребуется примерно через две недели после появления ботвы моркови. Подойдет любое хорошее овощное удобрение.Поскольку они выращиваются ради своих корней, не переусердствуйте с азотными удобрениями, которые в основном помогают росту листвы.

Ядовита ли морковь?

Листва моркови съедобна и иногда используется в салатах, но она также содержит вещество, известное как фурокумарины, которое может вызывать раздражение кожи.

Сорта моркови

Существует бесконечное количество разновидностей моркови самых разных размеров и цветов. Некоторые примечательные разновидности, которые стоит попробовать, включают:

  • ‘Danver’s Half Long’: ранний, сладкий и легко растущий
  • ‘Император’: длинный сорт, который сохраняет свою сладость и хруст при хранении
  • «Мизинец»: сладкая трехдюймовая «детская» морковь
  • ‘Парижский рынок’ / ‘Дюймовочка’: полненькие, круглые и мелкие

Сбор урожая

Когда собирать морковь, будет зависеть от сорта, который вы выращиваете, но в среднем от посевного материала проходит от 50 до 75 дней.Используйте дни сбора урожая на пакете с семенами, чтобы понять, когда начинать сбор. Проверьте, набрали ли верхушки моркови ожидаемый диаметр, почувствовав чуть ниже линии почвы. Единственное истинное испытание — это поднять одну из морковок и попробовать ее на вкус.

Не пытайтесь собрать урожай слишком рано, думая, что вы получите сладкую морковь. Маленькая морковь в магазине — это либо особый сорт, при котором созревает маленькая, либо большая морковь, измельченная до детского размера.Незрелая морковь будет пресной, потому что она не успела развить свою полную сладость.

Если ваша почва очень мягкая, вы можете скрутить морковь и вытащить ее из почвы. На всякий случай перед сбором урожая целесообразно слегка разрыхлить почву, стараясь при этом не порезать морковь. Удаляйте листья сразу после сбора урожая. Листья будут продолжать забирать энергию и влагу из корней, делая их мягкими и уменьшая сладость моркови.

Распространенные вредители и болезни

Самый большой вредитель — морковная ржавчина. Он откладывает яйца в почву рядом с верхушкой моркови. Когда яйца вылупляются, личинки спускаются в почву, а затем в корни моркови, где они питаются и создают туннели через морковь. Морковные долгоносики могут нанести аналогичный вред. Вы можете предотвратить появление некоторых вредителей, меняя места посадки каждый год, но самый простой способ — выращивать морковь под покровом ряда.

Нематоды, микроскопические черви, могут стать проблемой в конце сезона, вызывая сильную деформацию корней.Нагревание почвы за счет соляризации может убить нематод. Если вы боретесь с нематодами моркови в определенном месте, перейдите к другой культуре и посадите морковь в другом месте.

Даже если они не замечают, что корни растут под поверхностью почвы, многие животные захотят съесть ботву вашей моркови, а некоторые будут копать глубже. Оленей, сурков, кроликов, опоссумов и некоторых других следует держать подальше от сада — ограждение — действительно единственный эффективный метод.

Существует несколько видов пятнистости листьев и бактериальных заболеваний, которые могут поражать морковь, например, Alternaria , листовая пятнистость, желтизна моркови и мягкая бактериальная гниль. Когда растения заражены, мало что можно сделать. Внимательно наблюдайте и удаляйте все растения с признаками болезни. Уберите весь мусор в конце сезона и переместите морковь в другой участок сада в следующем году, поскольку микроорганизмы могут сохраняться в почве.

Как выращивать морковь в горшках

Морковь требует рыхлой, хорошо дренированной почвы.Они расколются и деформируются, если встретят малейшее сопротивление, например, камень или твердый грунт. Если вы не можете обеспечить рыхлую почву в своем огороде, рассмотрите возможность выращивания моркови в контейнере. Более короткие пальчиковые или маленькие круглые морковки, такие как «Парижский рынок», идеально подходят для контейнеров. Убедитесь, что ваш контейнер имеет глубину не менее 12 дюймов.

Креативный овощевод: вырастите отличную морковь в этом году с помощью этих полезных советов

Морковь !! Им так весело и приятно расти.(Посмотрите, как я рад на фото выше!)

Когда я управлял молодежной фермой, морковь была одной из тех культур, которые дети больше всего любили собирать. И даже во взрослом возрасте есть что-то волшебное в том, чтобы копать землю и вытаскивать золотисто-желтую или землисто-фиолетовую морковь.

В нашем доме это один из овощей, которые мы можем выращивать и есть круглый год. Итак, я уделяю много места выращиванию как можно большего количества растений весной, летом, осенью и зимой.

К сожалению, морковь также является одним из огородников, с которым часто приходится бороться, потому что она может быть немного сложной.

В этой статье я поделюсь своими лучшими советами о том, как вырастить морковь в своем саду в этом сезоне, чтобы мы могли помочь вам встать на путь успешного выращивания моркови и, что более важно, поесть!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Как выращивать отличную морковь

Подготовить почву

Если вы какое-то время следили за моими приключениями в саду, то, вероятно, знаете, что я ни разу не возделывал свой сад за 17 лет работы садовником.По моему опыту, в этом нет необходимости и это сложно сделать, когда вы поднимаете грядки, как я в моем саду.

Подробнее о том, почему можно отказаться от вспашки, можно узнать здесь: Прекратите обрабатывать огород.

Но морковь любит рыхлую почву, а семена крошечные, поэтому, если у вас тяжелая почва, вы можете потратить немного времени на подготовку почвы для посадки моркови.

Во-первых, я использую землеройную вилку, чтобы вырвать любые сорняки на участке посадки. Мне нравится копать вилы, потому что они помогают мне вырвать сорняки с корнем, чтобы они больше не возвращались.

Затем я использую вилы для разрыхления и аэрации почвы на более глубоком уровне. После этого я просто сосредотачиваюсь на разбивании больших комков на поверхности почвы, чтобы мне было легче сажать семена моркови.

Вы можете увидеть, как именно я готовлю грядки для посадки семян и растений, в этом видео: «Как легко и быстро подготовить грядки к посадке».

Завод Ранний

Морковь морозоустойчива, а это значит, что вы можете приступить к прямому посеву примерно за четыре недели до средних последних заморозков.В моем саду зоны 5 я начинаю сажать морковь на улице примерно в середине апреля.

А если у вас низкий туннель или холодный каркас, вы можете посадить их даже раньше, за 8-10 недель до ваших последних заморозков. Обычно я сажаю морковь в холодную камеру примерно 10 марта каждого года.

Поливайте семена

Мой самый главный совет при посадке моркови — следить за тем, чтобы недавно посаженные семена оставались влажными до тех пор, пока они не прорастут, что может занять до трех недель .Ой!

Это означает, что вам абсолютно необходимо выходить на улицу и поливать семена каждый божий день, если у вас нет дождя. Если вы посадили их летом, когда жарко и сухо, возможно, вам придется поливать их два раза в день.

Морковь может быть стойким прорастанием, но если вы дадите ей подходящие условия, она прорастет.

Одна вещь, которую я узнал, работая на ферме, — это пытаться рассчитывать посадку моркови непосредственно перед или сразу после ливня, когда почва хорошая и влажная.

Известно, что я выбегал в свой сад прямо перед надвигающейся грозой, чтобы быстро зарыть несколько растений или семян в землю, чтобы воспользоваться естественным поливом, который вот-вот начнется!

Дополнительный кредит: крышка с крышкой ряда

Весной я обычно накрываю все недавно засеянные грядки укрытием рядков. Покрытие ряда представляет собой тонкую белую ткань, пропускающую свет, воду и воздух. Он также задерживает немного лишнего тепла и влаги, а это именно то, в чем нуждаются семена, ожидающие прорастания.

Я начал использовать укрытие для рядков после того, как поработал на овощной ферме и увидел его в действии. Однажды поздней весной мы все собрались вокруг ряда кале, которое росло под укрытием ряда с момента посадки. Фермер хотел проверить состояние растений под ним.

Когда мы стояли там, я заметил, что несколько растений капусты в конце ряда не попали под покрытие ряда и остались незащищенными от элементов.

Разница между капустой под крышкой ряда, большей, без повреждений насекомыми, и капустой за пределами ряда, меньшей с отверстиями и различными повреждениями от насекомых и животных, была огромной! Тогда я решил, что начну использовать укрытие в своем саду.

Снова и снова я видел, насколько лучше растения растут под покровом рядков весной в моем холодном климате. Итак, если вы живете в районе, где весна может быть холодной и медленной, подумайте о том, чтобы добавить укрытие в свой садовый набор.

Саженцы тонкие

Прореживание всходов моркови означает выход к ряду моркови и выщипывание молодых всходов, которые слишком тесны в ряду. Вы делаете это, чтобы дать саженцам, которые вы оставляете, вырасти до полного размера.

Многим садоводам больно вырывать небольшие растения из садовой почвы. Поверьте, я понимаю. Но это необходимо, если вы хотите, чтобы морковь была здоровой и вырастала в полный размер.

Перенаселенные морковки будут конкурировать за место с другими людьми, которые их окружают, и не станут такими большими.

В большинстве пакетов с семенами моркови рекомендуется высевать 45 семян на фут, но затем прорежьте их до 1 дюйма между каждым растением, когда они прорастут. Это означает, что если все они прорастут, вам придется вернуться и вырвать около 30 молодых морковок с каждого фута грядки.Ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааала какая разница!

Я обычно сажаю семена немного дальше друг от друга, чтобы не прореживать так сильно. Вы можете съесть прореживание или просто выбросить его в проход или в мусорное ведро для компоста.

Вода и мульча

Как только морковь прорастет и начнет хорошо расти, давайте ей примерно 2,5 см воды в неделю. Мне нравится использовать дождемер в моем саду, чтобы у меня было визуальное напоминание о том, сколько дождя я получил в моем саду на той неделе, и чтобы я мог оценить, нужно ли мне вручную поливать овощи.

Я рекомендую мульчировать между рядами моркови, чтобы удерживать влагу и сдерживать рост сорняков. Я жду несколько недель, пока моя морковь не вырастет, прежде чем вернуться к мульче вокруг нее.

Вы можете узнать больше о том, как правильно поливать сад и почему мульча — лучший садовый инструмент.

Продолжайте сажать!

Морковь — идеальный овощ для последовательной посадки. Последовательная посадка — это посадка овоща несколько раз в течение сезона для более непрерывного снабжения.Так что не сажайте морковь только один раз весной, а потом убирайте пакет с семенами.

Вы можете сажать один или несколько рядов каждые 2-3 недели примерно за 8-10 недель до первых заморозков. Это даст вам несколько урожаев моркови за сезон вместо одного.

В моем саду зоны 5 мой первый посев моркови переходит в мою холодную рамку примерно 10 марта, и я продолжаю сеять новый или два ряда моркови всякий раз, когда и где у меня есть место, каждые несколько недель до конца июля.

Как собирать морковь

Моркови достигают зрелого размера за 55-80 дней, в зависимости от сорта, который вы выращиваете. На самом деле, вы можете собрать морковь любого размера, какой захотите. Если вам нравится действительно крошечная и тощая морковь, как в ресторане для гурманов, не стесняйтесь выкопать ее в таком размере.

Чтобы проверить, готова ли морковь к сбору урожая, я выхожу на грядку и копаю пальцем там, где морковь встречается с почвой, чтобы увидеть, насколько вырос корень моркови.

Если кажется, что пора собирать урожай, я могу вытащить одну или две, чтобы проверить их размер.

Морковь очень легко сломать при сборе урожая. Я рекомендую использовать землеройную вилку, чтобы аккуратно разрыхлить почву вокруг рядков, пока вы не сможете вытащить морковь из земли.

Если хотите, вы можете постепенно собирать морковь, когда будете готовы ее съесть. Они будут продолжать расти, если оставить их в саду, поэтому будьте осторожны, не оставляйте их там слишком долго, иначе у вас появятся корни монстров!

Как только они вылезут из грядки, можно срезать ботву, а затем вымыть морковь.Я не люблю мыть их в кухонной раковине, потому что они обычно налипают на землю.

Вместо этого я кладу их в неглубокий ящик снаружи у шланга и опрыскиваю как можно больше почвы перед тем, как принести их на кухню для более тщательной мойки.

Вымытую морковь можно хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете… если сначала не съешь их всю!

Посадка осенней моркови

Даже если у вас нет места для последовательной посадки моркови в течение всего сезона, я настоятельно рекомендую вам попробовать посадить осеннюю морковь.

Сажать семена моркови можно примерно за 8-10 недель до первых заморозков. В моем саду я сажаю морковь осенью с середины до конца июля. Я выращиваю много лука и чеснока, поэтому после сбора их в июле я заполняю часть этого места морковью.

Я люблю выращивать осеннюю морковь, потому что она может долго болтаться в саду — даже зимой в Висконсине. Холодная погода и морозы их подслащивают, поэтому они вкусны.

И осенью они не растут так быстро, так как дни становятся короче, поэтому вы можете оставить их в саду на долгое время и не беспокоиться, что они станут огромными.

Фактически, в большинстве лет я оставляю морковь на грядках до тех пор, пока земля не замерзнет. Обычно в начале декабря я выкапываю последнюю морковь в саду, под легким снежным покровом.

Единственная сложность при посадке моркови летом, если вы живете в жарком и / или сухом климате, заключается в том, что ей нужно немного больше внимания, чтобы прорасти. Вам нужно будет поддерживать их влажными и много поливать, возможно, два раза в день.

Следите за погодой, и если прогнозируется летний ливень, попробуйте засеять их прямо перед дождем.

Мне также повезло полностью затенить только что посаженную грядку с морковью, положив доски по всей грядке, чтобы она оставалась более прохладной и влажной. Смотрите фото выше.

Как только семена прорастут, я снимаю доски и возвращаю их в штабель поленницы.

Как хранить

Если все-таки у вас будет большой урожай осенней моркови, вы можете легко хранить их в холодильнике всю зиму! Я специально выращиваю гораздо больше моркови, чем мы можем съесть.Когда я собираю их в декабре, я складываю их в полиэтиленовые пакеты и храню в холодильнике.

Перед хранением необходимо удалить верхнюю часть. А если морковь действительно мокрая, можно разложить ее на газетах на ночь, чтобы она немного подсохла. Затем загрузите их в полиэтиленовые пакеты, проделайте в них несколько отверстий, чтобы выпал конденсат, и поместите их в заднюю часть холодильника.

Я не люблю мыть морковь перед хранением, потому что это удаляет восковую защиту с внешней стороны кожи.

Но если вам не нравится идея хранить грязную морковь, вы, безусловно, можете очистить ее, прежде чем класть в холодильник.

Вы можете брать пригоршню моркови каждый раз, когда вам нужно ее перекусить или приготовить. Всю зиму едим морковь. В марте или апреле мы часто копаемся в задней части холодильника, чтобы вытащить несколько последних.

Как раз в это время я начинаю сажать морковь текущего года!

Любимые сорта моркови для выращивания

Не тратьте все свои усилия на выращивание моркови, просто сажая скучную старую оранжевую морковь! Одним из преимуществ выращивания собственных продуктов питания является возможность экспериментировать с интересными и уникальными сортами.

Морковь — не исключение. Они бывают многих удивительных цветов, таких как желтый, белый, фиолетовый и красный.

Вот некоторые из моих любимых растений, которые я сажал за многие годы:

Фиолетовая и красная морковь

Фиолетовая морковь бывает разных оттенков! И они часто смешиваются с другим цветом, например, белым, оранжевым или желтым. Эти морковки всегда такие великолепные, что я готовила их для собственных фотосессий.

Они почти слишком хороши, чтобы поесть… почти !

Морковь Purple Haze имеет оранжевый центр и немного оранжевого цвета снаружи.Захватывающий дух!

Purple Sun немного темнее по цвету, но все же в них есть смешанные желтые и оранжевые оттенки, как вы можете видеть на фотографии выше.

Я пробовал несколько других фиолетовых сортов на протяжении многих лет и могу порекомендовать следующие:

Космический фиолетовый

Дракон

Атомный красный

Желтая морковь

Желтый всегда будет отличным дополнением вашей оранжевой моркови! Я часто выращиваю Йеллоустон.

Другие разновидности включают Gold Nugget и Yellowbunch.

Белая морковь

Сорта белой моркови не так много, но White Satin не разочаровал в тот год, когда я ее выращивал.

Апельсиновая морковь

Есть много апельсиновой моркови на выбор. Мое любимое растение для осенне-зимнего хранения — Болеро.

Я тоже вырос:

Яя

Неаполь

Dolciva

Морковные смеси

Если вы не можете решить, какие цвета вы хотите выращивать, почему бы не попробовать их сочетание? Несколько семеноводческих компаний предварительно смешали для вас разные сорта!

Карнавальная смесь

Морковная смесь Starburst

Арлекин Микс

Где купить семена моркови

Если вы читаете это весной 2020 года, вы, вероятно, знаете, что многие семенные компании продали многие сорта из-за повышенного интереса к выращиванию продуктов питания.

Мне грустно сказать, что некоторые из сортов, о которых я говорил в этой статье, входят в число проданных. Но мужайтесь, так будет не всегда! Я ожидаю, что все вернется на круги своя либо позже в этом сезоне, либо следующей зимой.

Я покупаю большую часть своих семян у этих качественных компаний в течение многих лет (без спонсорства!). Вы можете найти все их разновидности моркови по ссылкам ниже.

Высокорослые семена

Johnny’s Selected Seeds

Ботанические интересы

Вы также можете найти семена для своего огорода на Esty.См. Некоторые из моих списков семян здесь.

Мне нравится использовать гранулированные семена моркови, когда они есть в наличии, потому что с ними легче работать, и они помогают мне уменьшить расстояние между ними. Они выглядят как круглые белые шары и покрыты глиной, чтобы с ними было легче обращаться.

В списке семян будет указано, являются ли семена гранулированными.

Дополнительные ресурсы для выращивания сада

Вы можете найти другие мои любимые садовые принадлежности, инструменты, книги и многое другое в моем магазине Amazon.

Я также добавил видео ниже, которое было снято в моем саду. Я делюсь многими из тех же советов, что и эта статья, о том, как успешно выращивать морковь.

Видео является частью моей серии практических рекомендаций «Копаемся в весну», в которой основное внимание уделяется простым, эффективным и разумным действиям, которые вы можете предпринять в своем саду и которые принесут большие результаты в течение всего сезона. Вы можете посмотреть видео-превью здесь: Копаемся в весну.

Нет ничего лучше, чем собрать свежую морковь в своем саду, промыть ее под шлангом, чтобы смыть, а потом сразу же съесть!

В этом сезоне я рекомендую вам потратить время на то, чтобы научиться выращивать морковь, а затем посвятить немного места в своем саду, чтобы поэкспериментировать с ней.Вы не пожалеете!

Счастливого выращивания моркови!

Легкий способ выращивать морковь где угодно

Для выращивания моркови не нужен сад! Этот популярный корнеплод легко выращивать в контейнерах, оконных ящиках и кашпо. Выращивание моркови в контейнерах — интересный способ выращивать еду в самых маленьких помещениях, а также на террасах, патио и балконах. И, немного спланировав, вы можете последовательно сажать горшки с морковью для непрерывного сбора урожая с начала лета до поздней осени.

Морковь легко выращивать в горшках и кашпо, обеспечивая надежный урожай свежих и сладких корней.

Зачем выращивать морковь в контейнерах

Есть много причин рассмотреть возможность выращивания моркови в контейнерах. Во-первых, вы можете выращивать их везде, где есть немного места и немного солнечного света. Вам не нужно беспокоиться о каменистой, заросшей сорняками или неплодородной почве, так как вы контролируете питательную среду при посадке в горшки. А поскольку вы будете выращивать их на почве без косточек, корни могут расти прямо и без вилок.

Поскольку морковь — тонкое растение, вы можете положить несколько штук в один горшок! Мешок для выращивания на 10 галлонов имеет диаметр около 16 дюймов и может вместить от 24 до 36 морковок в зависимости от сорта. Кроме того, я обнаружил, что морковь, выращиваемая в контейнерах, беспокоит меньшее количество вредителей, таких как слизни, или более крупных животных, таких как кролики и олени.

Это тоже отличный вариант для детей! Морковь легко сажать и выращивать, и детям будет очень весело ухаживать за контейнером и, в конечном итоге, собирать корни.Кто знает, они могут даже ЕСТЬ морковь, которую вырастили!

Морковь можно выращивать в контейнерах любого типа, но они должны иметь дренажные отверстия и быть достаточно глубокими, чтобы вместить корни.

Лучшие горшки и сажалки для выращивания моркови в контейнерах

Морковь можно выращивать в контейнерах любого типа, но вам нужно выбирать горшки, достаточно глубокие, чтобы в них поместились корни выбранного вами сорта. Ниже вы найдете множество подробностей о различных типах и разновидностях моркови, но длина корня колеблется от 2 дюймов до фута и более, поэтому выбирайте соответственно.Я использую большие горшки или кашпо для выращивания моркови. Они не только соответствуют длине корней моркови, но и удерживают больший объем почвы. А больше почвы = меньше работы для меня, потому что горшки не так быстро сохнут между поливами.

Материал контейнера также может повлиять на уход за вашей морковью в горшках. Емкости из пористых материалов, таких как глина, нужно поливать гораздо чаще, чем горшки из пластика, стекловолокна или металла. Я использовал пластиковые контейнеры для выращивания моркови и других овощей, но также люблю тканевые горшки, которые бывают разных размеров и форм.Тканевые мешки объемом 10 галлонов — мой стандарт для овощей в горшках, но вы также можете использовать Smart Pot Long Bed или другой тканевый контейнер.

Вы также можете переработать материалы, такие как пластиковые ведра на 5 галлонов для выращивания моркови и других овощей. Перед заполнением их питательной средой убедитесь, что они чистые и имеют дренажные отверстия на дне. Вы можете быстро и легко добавить дренажные отверстия с помощью сверла с полудюймовым сверлом.

Семена моркови маленькие, поэтому посейте их на глубину всего 1/4 дюйма.После посадки поддерживайте постоянную влажность почвы, чтобы обеспечить высокую скорость прорастания.

Посадка моркови в контейнеры

Морковь — овощ в прохладное время года, ее можно сажать с середины весны до середины лета, чтобы получить вкусные корнеплоды с начала лета до поздней осени. Я люблю сеять новую емкость с морковью каждые три-четыре недели, чтобы получить непрерывный урожай сладких корнеплодов. Моя первая посадка в году — это за неделю или две до моих последних ожидаемых весенних заморозков, с начала до середины мая в моем северном саду.

Одним из преимуществ выращивания моркови в контейнерах является то, что вы контролируете почву. Легкая, рыхлая и хорошо дренирующая почвенная смесь идеально подходит для выращивания прямых корней. Я смешиваю почвенную смесь с компостом; две трети почвенной смеси и одна треть компоста. Я также добавляю в контейнер немного костной муки, смешивая ее с питательной средой. Костная мука содержит фосфор, который необходим при выращивании корнеплодов, таких как морковь. Вы также можете использовать универсальные органические удобрения для овощей, но избегайте тех, которые содержат много азота, которые способствуют здоровью ботвы моркови, но могут привести к уменьшению размера корней.

Как сажать морковь

Когда горшки наполнятся питательной средой, полейте их и перемешайте, чтобы обеспечить равномерное увлажнение. Выровняйте почву и высейте семена на расстоянии полдюйма друг от друга и на глубину четверти дюйма. При выращивании моркови в контейнерах я сажаю семена сеткой, а не рядами, чтобы заполнить контейнер целиком. Семена моркови довольно маленькие, и вы можете использовать гранулированные семена или полоски семенной ленты, чтобы облегчить посадку. Старайтесь сажать осторожно, чтобы семена были расположены равномерно.Семена, посаженные плотными комками, потребуют тщательного прореживания.

После того, как горшок засажен, полейте его мелкой струей воды из лейки или насадки из шланга, настроенной на режим тумана или душа. Избегайте полива с использованием жесткой струи воды, так как это может вытеснить мелкие семена. Подобно садовой моркови, выращенной в контейнерах, требуется как минимум 6-8 часов солнечного света каждый день, поэтому переместите контейнер в место, где оно будет хорошо освещено.

Морковь можно собирать в любое время, когда она становится достаточно большой, чтобы ее можно было есть; обычно через два месяца после посева.

Выращивание моркови в контейнерах

После того, как семена прорастут и растения начнут хорошо расти, вы можете выполнить несколько текущих задач, чтобы обеспечить небывалый урожай горшечной моркови:

  • Полив — Морковь ценит слегка влажную, но не влажную почву. Обратите внимание на влажность почвы, поливайте, когда почва высохнет примерно на дюйм (воткните пальцем в почвенную смесь, чтобы проверить). Корни моркови, пострадавшей от засухи, могут расколоться или скручиваться, но проверка почвы каждый день или два помогает обеспечить здоровое развитие корней.
  • Прореживание — Как только саженцы станут от двух до трех дюймов в высоту, прорежьте их на расстоянии от 1,5 до 3 дюймов. Я использую садовые ножницы, чтобы срезать нежелательные саженцы на поверхности почвы. Вытаскивание их может повредить близлежащие саженцы, если их корни запутались. Для узких сортов моркови, таких как Imperator и Nantes, подойдет интервал в 1 1/2 дюйма. Для более широких сортов моркови, таких как Chantenay и Parisian, поместите их на расстоянии 3 дюйма друг от друга.
  • Удобрение — Чтобы способствовать здоровому росту, удобряйте контейнер каждые 3-4 недели жидким органическим овощным удобрением или компостным чаем.Избегайте удобрений с высоким содержанием азота, которые вызывают пышную верхушку, но небольшие корни.
  • Окучивание — По мере роста моркови верхушки корней иногда могут выпирать из земли. Если вы заметили, что это происходит, просто добавьте еще немного почвенной смеси, чтобы покрыть плечи. Если они подвергаются воздействию прямых солнечных лучей, верхушки корней могут стать зелеными и стать горькими на вкус.

Морковь, выращенную в контейнерах, можно собирать как молодые корнеплоды или когда они полностью созреют.

Сбор урожая моркови в контейнерах

Большинство сортов моркови готовы через два-три месяца после посева.Проверьте свой пакет с семенами на наличие конкретной информации о «сроках созревания». Не уверены, готовы ли ваши к сбору урожая? Лучший способ проверить — это вытащить корень и посмотреть, насколько он велик. Конечно, вам не нужно ждать, пока корни созреют, чтобы начать сбор урожая. Все сорта можно вытащить, когда корни станут достаточно большими, чтобы их можно было есть. Морковь — летнее угощение в нашем саду!

Мы не собираем сразу весь горшок, а вместо этого выкапываем корни по мере необходимости. Это позволит моркови, оставшейся в горшке, продолжать расти.Чтобы собрать такой урожай, удаляйте морковь выборочно, выдергивая каждый второй корень.

Парижская, или круглая, морковь вырастает от одного до трех дюймов в поперечнике и имеет сладкие, хрустящие корни. Тонкую кожу очищать не нужно: просто потрите ее и ешьте.

Сорта моркови

Хотя существуют десятки разновидностей моркови, предлагаемые семеноводческими компаниями, существует пять основных типов: Император, Нант, Шантене, Данверс и Парижская.

Imperator — тип Imperator, который чаще всего встречается в продуктовых магазинах и на фермерских рынках.Корни длинные и заостренные, у большинства сортов длина составляет от 10 до 12 дюймов. Их можно выращивать в контейнерах, но выбирайте тот, глубиной не менее 14 дюймов.

Nantes — Мне нравятся сорта Nantes с цилиндрическими корнями, которые вырастают от 6 до 8 дюймов в длину. Это самые сладкие сорта моркови, и мне нравится выращивать их в горшках, а также на грядках и холодильниках.

Chantenay — это забавный вид для детей. Корни имеют треугольную форму, часто от 3 до 4 дюймов в поперечнике и всего 5 дюймов в длину.Вы можете выращивать морковь Chantenay в оконных ящиках или неглубоких кашпо глубиной от 9 до 10 дюймов.

Danvers — Сорта Danvers дают корни средней длины, от 6 до 8 дюймов в длину. У них классическая морковная форма; заостренные с заостренными кончиками.

Parisian — Эти округлые корнеплоды, также называемые круглой морковью, идеально подходят для контейнеров. Они вырастают от 1 до 3 дюймов в поперечнике и имеют хрустящие корни. Кожица тонкая, очищать не нужно.

В контейнерах можно выращивать любые виды и сорта моркови.Только убедитесь, что выбрали достаточно глубокий контейнер, чтобы вместить длину корня.

Выращивание моркови в контейнерах: лучшие сорта для посадки

Теперь, когда мы знаем различные виды моркови, вот семь моих любимых сортов для выращивания в горшках:

  • Atlas (70 дней) — Этот парижский сорт имеет симпатичные закругленные корни, которые можно собирать, когда они от 1 до 2 дюймов в поперечнике. Кожу очищать не нужно; просто быстро ополосните корни и наслаждайтесь сладким хрустом Атласа.
  • Yaya (56 дней) — Yaya — это морковь нантийского типа с корнями длиной 6 дюймов, которые готовы к сбору урожая менее чем через два месяца после посева. Это отличный сорт, который можно сажать в середине-конце весны для летнего сбора урожая.
  • Болеро (75 дней) — Болеро — еще один нанантский сорт с корнями цилиндрической формы, которые вырастают до 8 дюймов в длину. Вкус отличный: сладкий, сочный, очень хрустящий. Он также устойчив ко многим распространенным заболеваниям моркови.
  • Аделаида (50 дней) — Если вы любите молодую морковь, это сорт, который вам нужен! Аделаида — настоящая морковь с цилиндрическими корнями, длина которых составляет от 3 до 4 дюймов.Он также очень рано созревает и готов к сбору урожая всего за 50 дней.
  • Oxheart (90 дней) — Традиционный сорт, морковь Oxheart короткая и тыквенная с большими конусообразными корнями. Обычно они имеют размеры от 3 до 4 дюймов в плечах и всего от 4 до 5 дюймов в длину. Компактная форма делает их идеальными для горшков и кашпо.
  • Дюймовочка (65 дней) — Детям понравится выращивать эту сказочную морковь с маленькими круглыми корнями от 1 до 2 дюймов в диаметре.Вкус отличный в сыром или приготовленном виде, и они быстро растут.
  • Royal Chantenay (70 дней) — Royal Chantenay производит надежный урожай моркови с корнями 3 дюйма в ширину и 6 дюймов в длину. Если вы любите делать сок из моркови, этот сорт для вас.
  • Danvers Half Long (75 дней) — Традиционный сорт, Danvers Half Long дает высококачественные корни до 8 дюймов в длину и 1 1/2 дюйма в плечах. Сладко и вкусно!

Для получения дополнительной информации о выращивании овощей в горшках обязательно ознакомьтесь с этими статьями:

Вы выращиваете морковь в контейнерах этим летом?

Узнайте, как выращивать морковь

Узнайте, как выращивать морковь.Если вы захотите вырастить весной и осенью хрустящую и вкусную морковь уникальных сортов, вы сможете вкусно поесть прямо на заднем дворе. Узнайте, как вырастить в своем саду дома несколько сортов, таких как nantes, chantenay, imperator, miniature и danvers. Зная основы того, когда и как сажать, вы можете собрать хороший урожай и иметь достаточно моркови для хранения в течение года.

Узнайте, как выращивать морковь

(). Для получения подробной информации о выращивании многих других овощей и фруктов посетите нашу страницу коллекции Crop at a Glance .)

Виды моркови, чтобы попробовать

Nantes быстро и легко выращивать и адаптировать к различным климатическим условиям и почвам.
Chantenay У моркови коренастые корни, которые становятся слаще по мере охлаждения почвы.
Миниатюрная морковь имеет небольшие неглубокие корни, которые часто довольно сладкие. Они хороши для тяжелых глинистых почв.
Морковь Imperator имеет длину и требует глубокого песчаного грунта для роста.
Danvers морковь дает отличный сок, а крепкие корни хорошо хранятся.

Для получения более подробной информации см. Нашу таблицу с описанием каждого типа, культурными советами и разновидностями.

Узнайте, когда сажать морковь

Весной сеять семена моркови в плодородную, хорошо обработанную почву примерно за две недели до последних заморозков. В прохладном климате продолжайте сажать каждые три недели до середины лета.

Летом начинайте посев семян осенней и озимой моркови за 10–12 недель до первых осенних заморозков.(Чтобы найти даты заморозков, нажмите здесь и выполните поиск по запросу «даты заморозков».) Многие садоводы сажают морковь после того, как их весенний горошек закончится.

Узнайте, как выращивать морковь

Подготовьте грядку для посадки, разрыхляя почву минимум на 12 дюймов в глубину. Тщательно перемешайте с 1-дюймовым слоем зрелого компоста или полдюймовым слоем биогумуса (морковь любит то, что оставляют после себя дождевые черви).

Сейте семена примерно на четверть дюйма глубиной и 2 дюйма друг от друга, рядами, расположенными на расстоянии не менее 10 дюймов друг от друга; морковь хорошо себя чувствует в двойных или тройных рядах.Тонкие саженцы на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга, в зависимости от зрелого размера сорта.

Сбор и хранение моркови

Вытаскивайте или выкопайте морковь, посеянную весной, когда корни достигают зрелых размеров и приобретают насыщенный цвет. Вкус улучшается по мере созревания моркови, но не оставляйте зрелую морковь в теплой почве дольше, чем необходимо (многие животные любят морковь). Летнюю морковь, созревающую в прохладной осенней почве, можно дольше оставить в земле, но ее следует выкопать до того, как земля замерзнет, ​​чтобы сохранить ее качество.Удалите верхушки, чтобы предотвратить потерю влаги, промойте и храните в холодильнике или холодном погребе. Большинство сортов хранятся в холодильнике несколько месяцев. Морковь также может быть консервированной, маринованной, сушеной или замороженной.

Сохранение семян моркови

Морковь двухлетняя, поэтому не зацветает и не дает семян до второго года жизни. В холодном климате морковь с открытым опылением, которая хранится в холодильнике в течение зимы, может быть пересажена ранней весной для производства семян. Когда грозди семян созреют до коричневого цвета, соберите их в бумажный пакет.Затем дайте им высохнуть еще в течение недели в помещении, прежде чем раздавить грозди и собрать семена. Выбросьте самые мелкие семена. Храните самые крупные семена в прохладном сухом месте до трех лет.

Советы по предотвращению вредителей и болезней моркови

Цадики астры выглядят как зеленые щепки толщиной в одну восьмую дюйма, которые подпрыгивают, когда листва потревожена. Кормление цикадок вызывает легкие повреждения, но цикадки могут разносить астру желтую — болезнь, вызываемую опухолеобразующими бактериями, иногда присутствующими в здоровых почвах.Было бы неразумно пытаться устранить его из-за его тесных родственных связей с азотфиксирующими ризобиями, которые приносят пользу бобовым. Вместо этого выращивайте морковь на обогащенной компостом почве вдали от винограда, орехов и фруктовых деревьев, которые часто являются хозяевами паразитических бактерий. Используйте крышки рядов, чтобы исключить цикадку.

Покрытия рядов также защищают урожай от морковных ржавчин и морковных долгоносиков, которые образуют бороздки и туннели в моркови во время кормления.

Волосатые или деформированные корни могут быть вызваны чрезмерным содержанием азота или болезнью астры.

Советы по выращиванию моркови

Поддерживайте влажность почвы не менее 10 дней подряд после посева, потому что морковь прорастает дольше, чем другие овощи. Чтобы уменьшить испарение с поверхности в период прорастания, накройте только что засеянную почву досками или старыми одеялами на пять-шесть дней. Проверяйте ежедневно и снимайте крышки, как только прорастут первые семена. Семена лучше всего прорастают при температуре почвы от 60 до 70 градусов по Фаренгейту.

Снижение конкуренции с сорняками путем посева семян моркови в неглубокие борозды, заполненные почвой без сорняков.Застелите землю между рядами газетами, покрытыми мульчей из скошенной травы.

Морковь сеять «нянькой» редиса. Быстрорастущий редис укрывает крошечные ростки моркови и помогает подавить рост сорняков.

Будь поскупее с азотом. Из удобрений морковь предпочитает компост или биогумус, внесенный в почву перед посадкой; они больше реагируют на избыток фосфора и калия, чем на высокий уровень азота. Морковь лучше всего впитывает питательные вещества в почве с pH от 5.8 и 7.0. Используйте известь, чтобы повысить pH кислой почвы.

Собирайте осторожно. Перед тем, как тянуть морковь, взрыхлите почву вне ряда с помощью землеройной вилки.

Соберите небольшие грозди цветов с перезимовавших растений для использования в качестве срезанных цветов. Прореживание цветов помогает растениям направлять энергию к самым большим зонтикам, несущим семена (грозди цветов, растущие из одной точки).

Макс вне сезона. Для употребления в пищу моркови круглый год, для выращивания быстросозревающих сортов весной и для летних посевов под осенний урожай, растягивающийся на сезон.

Используйте шланги для замачивания или линии капельного орошения, чтобы почва оставалась постоянно влажной.

Покройте плечи всей созревающей моркови мульчей, чтобы она не позеленела.

Для получения более подробной информации о выращивании моркови прочтите Выращивание моркови: сорта моркови, почвенные условия и время сбора урожая.


Морковь на кухне

Морковь карамелизируется с собственным сахаром, если ее тушить в небольшом количестве масла или жарить на гриле до готовности.Натрите сырую морковь на кексы, пирожные или блины, чтобы получить больше влаги и витамина А. Обильно используйте морковь, чтобы придать питательный цвет салатам, жареному столу и супам. Попробуйте приготовленную на пару морковь со свежей мятой и небольшим количеством меда или коричневого сахара. Оранжевая и желтая морковь отлично подходят в качестве питательных сырых закусок, но лучше всего приготовленная красная морковь.


Сотрудник редактора Барбара Плезант садов на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливчиков.Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт или найдя ее в Google+.


Первоначально опубликовано: август / сентябрь 2008 г.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *