Разное

Диета завтрак: продукты и лучшие рецепты с фото

Содержание

Топ-10 простых вариантов ПП-смузи на завтрак с КБЖУ

Завтрак обычно включает кашу, бутерброды или блюда из яиц, но иногда с утра хочется разнообразия. В этом случае можно скорректировать рацион, и для этих целей прекрасно подойдет сытный питательный вариант – белково-углеводные коктейли. Из них набольшей популярностью пользуются варианты на молочной основе.

Если хотите разнообразить свое утреннее меню, то предлагаем вам 10 полезных рецептов из доступных продуктов для ПП-смузи на завтрак с подробным описанием.

Топ-10 вариантов простых ПП-смузи на завтрак

Основой коктейлей на завтрак зачастую выступают молочные продукты, можно также брать сок или воду, зависит это от цели питания, общей калорийности. В смузи также добавляют углеводы: овсяные хлопья, мед, ягоды, фрукты, овощи. Будет желательным добавить жиры: семечки, кунжут, лен, авокадо. Обязательно нужно взять белковые продукты, например, творог или орехи. Организм насытится за счет всех этих ингредиентов витаминами, минералами, клетчаткой. Такой подход сделает из ПП-смузи утром сбалансированный, питательный завтрак.

Посмотрите также:

1. Смузи с овсяными хлопьями и ряженкой

Состав смузи: Овсяные хлопья – 30 г, молоко 2,5% – 200 мл, ряженка 1% – 100 мл, кунжут – 10 г, черника – 60 г, цветочный мед – 10 г.

Как приготовить: Насыпать в чашу блендера хлопья с кунжутом, перетереть, а затем положить ягоды, снова прокрутить. Добавить мед, влить молоко, ряженку ко всем остальным ингредиентам, перемешать еще раз до однородности.

В чем польза: Отличный баланс нутриентов, углеводная загрузка. Поступает за счет хлопьев с ягодами и медом большое количество энергии, что создает запас сил на несколько часов. Именно поэтому пить коктейль рекомендуют с утра. Из молочных продуктов переходят качественные белки, а из кунжута – жиры.

КБЖУ на порцию: Белки – 14,8 г, жиры – 12,9 г, углеводы – 46,0 г. Калорийность – 364 ккал.

2. Смузи с бананом и медом на молоке

Состав смузи: Молоко 3,2% – 200 мл, банан – 100 г, овсяные хлопья – 25 г, мед цветочный – 12 г (~1 чайная ложка).

Как приготовить: Залить хлопья молоком на 5-10 минут. Перенести в емкость блендера, добавить нарезанный банан и мед. Перемешать до однородности.

В чем польза: Пополнение энергетического запаса, подъем настроения. Рецепт завтрака позволяет покрыть утреннюю норму простых и сложных углеводов, по организму распространяется масса полезных веществ. Например, из бананов на поддержку сердечной мышцы и ЦНС идет калий с магнием. Переходит с блюдом много клетчатки, поэтому такой ПП-смузи утром нормализует пищеварение.

КБЖУ на порцию: Белки – 10,3 г, жиры – 8,1 г, углеводы – 56,3 г. Калорийность – 339 ккал.

3. Смузи с кефиром, семечками и фруктами

Состав смузи: Кефир в 1% – 220 мл, мед – 12 г (~1 ч. л.), семена подсолнечника очищенные – 15 г, яблоко – 60 г, киви – 70 г, банан – 50 г.

Как приготовить: Фрукты очистить от кожуры, нарезать равными кусочками в любом виде. Если семечки неочищенные, то удалить шелуху. Перенести все это в чашку блендера, добавить мед, залить кефир. Тщательно взбить всю массу.

В чем польза: Оптимальный баланс белков, жиров и углеводов. Рекомендуется этот ПП-смузи на завтрак, так как пополняется энергия, приходит бодрость, что позволяет без проблем дождаться следующих приемов пищи. Создает комплекс продуктов длительное чувство сытости. Фрукты передают пищевые волокна, по мере продвижения улучшающие пищеварение, и массу микроэлементов.

КБЖУ на порцию: Белки – 11,1 г, жиры – 10,9 г, углеводы – 43,1 г. Калорийность – 323 ккал.

4. Смузи с творогом и какао на молоке

Состав смузи: Творог 5% – 50 г, банан – 100 г, какао-порошок – 1 ст. л. (~25 г), молоко жирностью 2,5% – 160 мл.

Как приготовить: Положить в блендер творог, засыпать какао, влить молоко, а затем тщательно взбить в однородную массу. Спелый банан нарезать и смешать сразу же с основой, еще раз прокрутить, чтобы ингредиенты соединились.

В чем польза: Загрузка организма белком, придание бодрости и сытости. Будет наблюдаться длительное отсутствие чувства голода после завтрака. Творог дает подпитку для мускулатуры и костной ткани, банан налаживает работу ЖКТ, это крайне полезно с утра. Какао создает шоколадный вкус, добавляет нутриентов в коктейль, влияет на сосуды. Ощущается заряд энергией, подъем настроения.

КБЖУ на порцию: Белки – 20,6 г, жиры – 11,1 г, углеводы – 38,2 г. Калорийность – 332 ккал.

5. Смузи с йогуртом, бананом и миндалем

Состав смузи: Овсяные хлопья – 25 г, натуральный йогурт – 40 г, миндаль – 15 штук (~20 г), банан – 80 г, цветочный мед – 15 г.

Как приготовить: Крупно измельчить миндаль, нарезать банан. Переложить за этим в емкость блендера орехи и фрукты, добавить хлопья, йогурт и мед. Массу прокрутить до однородности, потом перелить напиток в большой стакан.

В чем польза: Питательность и утоление голода. Поступает много как простых углеводов, так и сложных, а также клетчатка, поэтому ПП-смузи утром отлично насытит энергией. Полезно блюдо для кишечника, ЦНС, сердца и сосудов. Дает комплекс продуктов положительное влияние на кожу, волосы, ногти. С основой нутриентов поступает много антиоксидантов, клетчатки, микроэлементов.

КБЖУ на порцию: Белки – 9,8 г, жиры – 14,0 г, углеводы – 50,8 г. Калорийность – 366 ккал.

6. Смузи с сухофруктами и овсянкой

Состав смузи: Молоко в 2,5% – 220 мл, овсяные хлопья – 25 г, курага – 25 г (~3 штуки), изюм – 30 г, мед – 15 г.

Как приготовить: Сухофрукты залить горячей водой на 30-40 минут. Далее из жидкости достать курагу с изюмом, переложить в блендер. Добавить остальные ингредиенты, залить молоком. Тщательно прокрутить до однородности.

В чем польза: Загрузка быстрыми и медленными углеводами. Даст этот подход максимальное количество энергии на первую половину дня. Заработает ЖКТ на полную мощность из-за пищевых волокон овсянки и сухофруктов. Особенно стоит отметить из состава смузи курагу с изюмом, которые содержат массу нутриентов, повышает питательность блюда, оздоравливают организм.

КБЖУ на порцию: Белки – 11,5 г, жиры – 7,3 г, углеводы – 70,6 г. Калорийность – 384 ккал.

7. Смузи с авокадо, огурцом и шпинатом

Состав смузи: Огурец – 100 г, авокадо – 90 г, листья шпината – 15 г, мед – 20 г, лимонный сок – 8 мл, семена льна – 10 г, вода – 100 мл.

Как приготовить: Почистить от кожуры огурцы и авокадо, нарезать. Отдельно растолочь льняные семечки. Перенести все в чашку блендера, положить листву шпината и мед, залить лимонным соком и водой, тщательно перемешать.

В чем польза: Освежающий эффект, питательность, притупление голода. Дают продукты больше упор на жиры с углеводами, что надолго насыщает. Идеально подходит ПП-смузи на завтрак из-за пробуждающего и бодрящего действия. По полезным веществам коктейль также лидирует, включает много клетчатки, этот комплекс благотворно сказывается на коже, ЖКТ, сосудах, составе крови.

КБЖУ на порцию: Белки – 5,1 г, жиры – 22,4 г, углеводы – 28,0 г. Калорийность – 330 ккал.

8. Смузи с арахисовой пастой и бананом

Состав смузи: Банан – 70 г, семена льна – 1 ч. л. (~7 г), паста арахисовая – 20 г, хлопья овсяные – 25 г, молоко овсяное 1,2% – 200 мл

Как приготовить: Засыпать хлопья в чашу блендера, перетереть в порошок, по тонкой струйке влить молоко, еще раз перемешать. Добавить банан, лен и пасту вместе, прокрутить ингредиенты на высокой скорости. Оставить на полчаса.

В чем польза: Ощущение сытости, питательность, придание сил. Это углеводно-жировой состав с достаточным количеством белка, что оптимально на утро. Такая комбинация максимально насытит энергией. Из арахиса и льна поступает много белка и жиров, Омега-3 кислот, витаминов, минералов. Усиливается иммунитет организма, нормализуются функции ЖКТ, оздоравливаются сосуды, сердце.

КБЖУ на порцию: Белки – 10,7 г, жиры – 17,6 г, углеводы – 51,2 г. Калорийность – 396 ккал.

9. Смузи с тыквой, яблоком и творогом

Состав смузи: Молоко 2,5% – 250 мл, творог с жирностью 5% – 50 г, овсяные хлопья – 20 г, яблоко – 150 г, тыквенная мякоть – 50 г.

Как приготовить: Яблоки с тыквой почистить, натереть на крупной терке. Под перемешивание всех ингредиентов сначала измельчить хлопья. Затем выложить яблочно-тыквенную массу с творогом, влить молоко, хорошо перемешать.

В чем польза: Нормализация пищеварения, подпитка мышц белком, ощущение сытости. Оптимальный состав нутриентов для ПП-смузи утром, который делает запас энергии на длительное время. Крайне полезен напиток для ЖКТ, причина тому в большом количестве клетчатки из тыквы, яблок и овсянки. Воздействует положительно на сердце, сосуды, волосы и кожу, ЦНС, кости, суставы.

КБЖУ на порцию: Белки – 19,3 г, жиры – 10,7 г, углеводы – 43,6 г. Калорийность – 345 ккал.

10. Смузи с семенами чиа

Состав смузи: Молоко кокосовое – 80 мл и вода – 100 мл, семечки чиа – 1 ст. л. (~25 г), мед – 12 г, банан – 90 г.

Как приготовить: Залить сначала семена чиа небольшим количеством воды на полчаса. Нарезанный банан, мед и молоко перетереть в блендере. Выложить эти ингредиенты в стакан, добавить чиа, остальную воду. Хорошо перемешать.

В чем польза: Формирование чувства сытости, обогащение энергией. Большой процент жира делает ПП-смузи на завтрак отличным вариантом, так как такими нутриентами можно добиться отсрочки голода. Полезен напиток для сердечных тканей, сосудов, нервной системы, кожи, ногтей и волос, пищеварения. Эффект обеспечивают витамины B, калий, магний и кальций, Омега-3, цинк, селен.

КБЖУ на порцию: Белки – 6,9 г, жиры – 22,7 г, углеводы – 41,5 г. Калорийность – 398 ккал.

Посмотрите также наши варианты готовых меню:

30 сытных, но диетических завтраков для стройной фигуры

Известно, что завтрак одна из самых важных составляющих хорошего дня и то, что будет съедено вами в этот приём пищи скажется на всём оставшемся дне. Некоторые, по ошибке, пренебрегают самым главным приёмом пищи, полагая, что таким образом можно сбросить вес или мотивируя отказ от завтрака тем, что с утра кушать совсем не хочется. Уже давно доказано, что тем кто не завтракает похудеть гораздо сложнее, чем людям не пропускающим этот приём пищи. Представляем вашему вниманию 30 вариантов диетических, но очень сытных и полезных завтраков среди которых наверняка найдётся тот, что подойдёт именно вам!

 

Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом

 

Овсянка с ягодами

 

Овсянка с бананом или другими фруктами

 

Овсянка с медом и орехами

 

Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем

 

Омлет с грибами

 

Омлет с тофу

 

Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла

 

Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой

 

Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута

 

Творог с медом

 

Творог с ягодами/фруктами

 

Диетические сырники

 

Диетическая творожная запеканка

 

Диетические блины на кефире с ягодным соусом

 

Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана 

 

Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи

 

30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т. п.) + молоко

 

Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты

 

Фитнес-батончик мюсли + стакан молока

 

Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.

 

Маленький ролл с омлетом

 

Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами

 

Гречневая каша + стакан кефира

 

Горсть орехов или сухофруктов по пути на работу

 

Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого

 

Две банановые оладушки с медом

 

Морковный маффин с изюмом + напиток

 

Омлет с лососем

 

Омлет со шпинатом

Безглютеновая диета для детей и взрослых.

Безглютеновое питание. Диета без глютена меню, список продуктов и еды

Безглютеновая диета. Для детей и взрослых


Безглютеновая диета применяется при целиакии и аутизме. Она подразумевает отказ от всех продуктов с глютен-содержащими компонентами.


Смотрите Полный список разрешенных и запрещенных продуктов при безглютеновой диете.


Питание без глютена является полноценным и обеспечивает организм всеми необходимыми веществами, и, как и при обычном питании, меню безглютеновой диеты должно быть разнообразным. Мука из безглютеновых злаковых значительно полезнее привычной пшеничной муки, она насыщена макро- и микроэлементами, витаминами.


Диета без глютена — выбирайте продукты в каталоге, используя подсказки

Безглютеновая диета меню (примерное)


Понедельник


Завтрак: безглютеновые блинчики со сметаной/медом/вареньем


Обед: грибной суп с гречкой, отварной рис с куриной котлетой, салат из пекинской капусты, темный хлеб бездрожжевой


Ужин: телапия жареная в кляре, картофельное пюре, салат из свеклы с чесноком (с домашним майонезом)


Вторник


Завтрак: омлет сладкий из двух яиц, хлебцы с плавленным сыром


Обед: суп из индейки с безглютеновыми макаронами, запеченый картофель, овощной салат


Ужин: пирожки из кукурузной муки с начинкой из картофеля и яиц со сметаной


Среда


Завтрак: молочная рисовая каша из рисовой манки, хлебцы кукурузные с шоколадно-арахисовой пастой


Обед: постный борщ с фасолью, гречневая каша с грибами


Ужин: Овощная запеканка с рисом, кекс на йогурте Валио


Четверг


Завтрак: безглютеновые оладьи с молоком


Обед: Суп харчо, запеченая рыба с овощами, отварной рис, хлебная кукурузная лепешка


Ужин: макароны по-флотски, какао, печенье песочное «лимонное»


Пятница


Завтрак: безглютеновые хлопья с молоком


Обед: куриный суп с клецками, хлеб темный безглютеновый, картофель со сливочным маслом, отбивная, салат


Ужин: жульен с курицей и грибами


Суббота


Завтрак: морковно-яблочный салат с хлебцами или безглютеновым хлебом


Обед: борщ, картофельное пюре с отбивной, салат из свежих овощей


Ужин: лазанья с мясом без глютена и лактозы


Воскресенье


Завтрак: блинчики с маслом/ сметаной/ плавленым сыром


Обед: супчик из индейки с макаронами, рис с машем и овощами, салат из моркови


Ужин: картофельная запеканка с сыром и грибами

Безглютеновая диета для ребенка


Необходимо придерживаться безглютеновой диеты все время, где бы ребенок не находился. В образовательном учреждении скорее всего не будет подходящего для безглютеновой диеты меню. В этом случае есть два варианта:

  • собирать обед ребенка самостоятельно (см. «Лайфхак для мам №1» и «Лайфхак для мам №2»)
  • договориться с учреждением о введении подходящего меню без глютена или определить ребенка в учреждение со специализированным безглютеновым меню



Важно, чтобы ребенок чувствовал себя комфортно и не страдал из-за своих пищевых особенностей. Попробуйте превратить создание школьного обеда в искусство — красиво оформленная, вкусная, а главное безопасная для ребенка еда может стать отличным решением для соблюдения безглютеновой диеты.


Если ваш ребенок младшего возраста и у него безглютеновая диета, расскажите о его питании воспитателю или классному руководителю, попросите его проследить за соблюдением безглютеновой диеты.


В качестве перекуса отлично подойдут сытные орешки или богатые витаминами фрукты. Но все это актуально и для обычного питания, сложность может возникнуть со сладостями и выпечкой. Вы можете побаловать ребенка домашними вкусностями. Готовьте для диеты без глютена по нашим безглютеновым рецептам или приобретайте готовые продукты.


Если ваша диета очень строгая и включает ограничения на молоко и яйца, познакомьтесь с нашими Лайфхками для новичков: Лайфхак №1. Продуктовая корзина без глютена, молока и яиц и Лафйфхак №2. Продуктовая корзина без глютена, молока и яиц


При аутизме исключают не только глютен, но и казеин (БГБК диета). Это связано с тем, у аутистов отсутствуют ферменты, способные расщеплять эти виды белков. Продукты недорасщепленных белков оказывают негативное влияние на функции головного мозга и являются причиной так называемого «аутистического поведения».


В этом случае меню для безглютенового питания ребенка будет еще строже.


Если у вас безглютеновая диета, список разрешенных продуктов вы можете найти на нашем сайте или уточнить у вашего лечащего врача.

Питание перед подготовкой к процедуре ректороманоскопии

 


Бесшлаковая диета соблюдается в течение короткого времени, поэтому не имеет противопоказаний. Она основана на отказе от грубой волокнистой пищи. Меню состоит из легкоусвояемых продуктов, которые быстро перевариваются.


 


Из рациона следует исключить:


  • жирное мясо и рыбу
  • картофель, макаронные изделия, перловку
  • горох, фасоль
  • сдобные кондитерские изделия
  • чёрный хлеб
  • шоколад, орехи, кофе, крепкий чай
  • цельномолочные продукты
  • газированные и алкогольные напитки, квас, насыщенный сок
  • приправы и пряности

 


Рекомендуются: нежирные сорта мяса и рыбы, овощные отвары, обезжиренные кисломолочные продукты, прозрачный сок, зелёный и травяной чай. Мясо и рыбу следует отваривать или готовить на пару.


 


Примерное меню


За три дня до ректороманоскопии.


Завтрак: овсяная каша, зелёный чай, тост с кусочком нежирного сыра.

Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира.

Обед: бульон на мясе (телятина, куриная или индюшиная грудка), две фрикадельки, салат из огурцов.

Полдник: Запеканка из обезжиренного творога, компот из сухофруктов.

Ужин: галетное печенье, стакан ряженки.


За два дня перед РРС.


Завтрак: гречневая каша, кусочек белого хлеба, каркаде.

Второй завтрак: стакан кефира.

Обед: отварная или запеченная рыба (судак, щука, треска, морской окунь), 150 г рисовой каши, осветлённый яблочный сок.

Полдник: нежирный йогурт.

Ужин: манная каша на воде, некрепкий чай с мёдом.


Накануне ректороманоскопии.


Завтрак: яйцо, тост с сыром, компот.

Обед: мясной бульон, зелёный чай, галетное печенье.

Через 2-4 часа больному нужно готовиться к чистке кишечника.


 


Диета предназначена не для похудения, а для очищения, поэтому желательно снизить физические нагрузки.


Постарайтесь придерживаться такого способа питания. Бесшлаковая диета поможет нормализовать работу кишечника и снизить газообразование. Благодаря этому увеличивается информативность диагностики.


 


Обследование проводится в 1-й половине дня


Последний приём пищи накануне РРС должен состояться не позднее 12:00 – 13:00 часов. Позже можно пить только воду.


4 пакетика растворить в воде, каждый пакет (отдельно) в 1 литре воды.

16:00 – 17:00 – 1 литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.

17:00 – 18:00 – 2 литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.

18:00 – 19:00 – 3 литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.

19:00 – 20:00 – 4 литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.

Утром не есть, не пить, не курить.


 


Неприятный вкус раствора и позывы к тошноте можно перебить, если после каждого стакана пососать дольку лимона.


Уменьшать количество жидкости нельзя. Если Вы знаете, что такой объём вызовет рвоту, заранее примите таблетку Домперидона или Мотилака.


 


Обследование проводится во 2-й половине дня


Последний приём пищи накануне РРС должен состояться не позднее 13:00 – 14:00 часов. Позже можно пить только воду.


4 пакетика растворить в воде, каждый пакет (отдельно) в 1 литре воды.

18:00 – 19:00 – 1-й литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.

19:00 – 20:00 – 2-й литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.


На следующий день:


07:00 – 08:00 – 3-й литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.

08:00 – 09:00 – 4-й литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.

Приём пищи до исследования исключить.


 


Неприятный вкус раствора и позывы к тошноте можно перебить, если после каждого стакана пососать дольку лимона.


Уменьшать количество жидкости нельзя. Если Вы знаете, что такой объём вызовет рвоту, заранее примите таблетку Домперидона или Мотилака.

можно ли есть перед УЗИ?

Люди, которым назначили ультразвуковое исследование, интересуются, можно ли есть перед УЗИ брюшной полости. Обычно перед УЗ-сканированием нет необходимости соблюдать диету. Исключением является обследование органов брюшной полости. Максимальную точность подобная диагностика предоставит только при правильной подготовке. В противном случае результат будет искажен помехами, из-за чего будет поставлен неправильный диагноз.

Как правильно питаться?

Можно ли есть перед УЗИ? Ультразвуковое исследование проводят натощак. Поэтому в течение 8-10 часов нельзя есть, а в течение 2-3 часов пить. Для детей длительность голодания сокращается. Грудничкам не дают кушать в течение 3 часов, 1-3-летним малышам— на протяжении 4 часов, а детям в возрасте 3-12 лет — 6-8 часов. Пить воду детям не рекомендуется в течение часа.

Людям с диагностированным сахарным диабетом нельзя долго голодать. Поэтому им перед сеансом можно выпить чай и съесть кусочек подсушенного белого хлеба. Употреблять пищу нужно понемногу, но часто (через каждые 3-4 часа). Нельзя запивать еду. Пить разрешается только через 40 минут после еды либо за час до нее. Во время приема пищи нельзя спешить и разговаривать, чтобы не допустить заглатывания воздуха.

В течение дня следует выпивать около полутора литра жидкости: очищенной или минеральной негазированной воды, несладкого слабо заваренного чая, травяных чаев, несладкого компота, жидкого киселя.

Ужин накануне диагностики должен быть легким, нельзя употреблять мясные и рыбные блюда. Завтракать в день проведения диагностики нельзя. Если обследование назначено на послеобеденное время, то разрешен легкий завтрак, но за пару часов до похода в клинику нужно принять энтеросорбенты.

Запрещенные и разрешенные продукты

Диета перед УЗИ брюшной полости направлена на качественную визуализацию, получение максимально точных результатов и предотвращение искажений. Поэтому в течение 3-4 суток перед обследованием нужно уделить особое внимание питанию. Нужно употреблять продукты, которые сводят к минимуму раздражение слизистых оболочек и газообразование, предотвращают сжимание гладкой мускулатуры.

Следует исключить из рациона продукты, усиливающие газообразование:

  • черный хлеб;
  • сдобную выпечку;
  • жирное мясо и рыбу;
  • шоколад и конфеты;
  • овощи и фрукты;
  • бобовые;
  • колбасные изделия;
  • копчености;
  • жареные блюда;
  • соленья и маринады;
  • пряности и специи;
  • грибы;
  • молочные продукты;
  • кофе и крепкий чай;
  • соки;
  • газированные и спиртные напитки.

Разрешается кушать каши из различных круп, сваренные на воде, постное мясо, нежирную рыбу, вареные яйца, твердый сыр, белый хлеб. Пищу нужно готовить на пару, отваривать или запекать.

Многие люди привыкли по утрам пить кофе. Но перед диагностикой придется воздержаться от этой привычки. Напиток изменяет функциональность внутренних органов, повышает тонус сосудов, расслабляет мышцы желчного протока, стимулирует деятельность желчного пузыря.

Чай пить можно, но он должен быть несладким и некрепким. Рекомендуется отдавать предпочтение зеленому чаю либо напитку, приготовленному на основе трав. Но в день диагностики пить его нельзя, так как он также содержит кофеин.

В период подготовки к УЗИ брюшной полости можно придерживаться следующего меню:

  • Завтрак — одно вареное яйцо, зеленый чай.
  • Ланч — кусочек нежирного твердого сыра.
  • Обед — вареное или приготовленное на пару диетическое мясо, компот.
  • Полдник — каша.
  • Ужин — отварная или запеченная нежирная рыба, минеральная вода без газа.

Соблюдение диеты перед диагностикой не только обеспечит высокую точность результата, но и принесет пользу организму — окажет оздоравливающее действие, позволит сбросить несколько килограммов, понизит нагрузку на внутренние органы.

Что способно исказить картину?

Нужно знать, что исказить общую картину болезни способны различные факторы:

  • чрезмерное количество газов в кишечнике;
  • двигательная активность во время обследования;
  • мышечные спазмы внутренних органов;
  • остатки пищи в желудочно-кишечном тракте;
  • утолщенный слой жировой клетчатки у людей с избыточным весом тела;
  • остатки контрастного вещества после использования других методов диагностики.

Некоторые важные нюансы

За 12 часов до диагностики следует очистить кишечник, сделав клизму — при помощи кружки Эсмарха вводят в прямую кишку 1,5 литра прохладной воды. Альтернативой клизме могут стать микроклизмы либо слабительные средства.

При необходимости врач может назначить медикаменты, чтобы улучшить пищеварение и предотвратить метеоризм. От других лекарств, особенно спазмолитиков, желательно отказаться. Если же этого сделать нельзя, то обязательно нужно сообщить врачу.

На протяжении двух часов перед диагностикой нужно воздержаться от курения, так как никотин провоцирует спазмы желчного пузыря и желудка. К тому же курение способствует всасыванию воздуха.

Перед походом в клинику нельзя пользоваться освежающими леденцами и жевательной резинкой.

Если запланировано обследование органов мочеполовой системы, за полтора часа до процедуры нужно выпить литр воды, не содержащей газов, и не мочиться.

Если пациент проходил колоноскопию, фиброгастродуоденоскопию, рентгенографию с контрастом, то делать ультразвуковое исследование можно только через двое суток.

Что делать после УЗИ

После процедуры диагност выдает пациенту протокол, в котором описывается каждый орган и отмечаются все изменения. На основе полученной информации врач, выдавший направление, ставит диагноз и назначает лечение. При необходимости он может назначить дополнительную диагностику. Если патологии отсутствуют, то в протоколе указывается, что на органах, расположенных в брюшной полости, нет никаких особенностей.

После проведения УЗИ можно возвращаться к привычному образу жизни и обычному рациону. Ограничения в питании понадобятся только в том случае, если врач на основе результатов диагностики назначит специальную диету.

Наша клиника предлагает следующие виды УЗИ

и другие.

Как Правильно Питаться, чтобы Похудеть. Завтрак, Обед и Ужин

Одна треть нашего дневного рациона должна уходить на завтрак для того, чтобы правильно питаться, похудеть, не иметь проблем с желудком, улучшить уровень сахара в крови и быть здоровыми.

Многие из нас по утрам спешат добраться до работы или начинают день со своих повседневных домашних хлопот, так что мы, как правило, только что-то хватаем и едим на ходу, зато плотно обедаем, потому что на обед у нас времени больше.

Большинство диетических рекомендаций сосредоточены на том, чем мы должны питаться, все же, когда мы питаемся равномерно, также очень важно и правильно для любой диеты.

Но как правильно питаться, чтобы похудеть?

Недавнее исследование[1] указывает на то, что мы можем похудеть, если будем потреблять больше калорий утром и меньше вечером.

Таким образом, если Вы «завтракаете как король, обедаете как принц и ужинаете, как нищий», Вы можете быть более здоровыми и стройными.

Вечернее переедание приводит к расстройству желудка и влияет на ваш метаболизм

Ваш обмен веществ (метаболизм) замедляется в двух случаях:

  • когда день подходит к концу
  • когда Вы пропускаете прием пищи

Именно поэтому для того, чтобы похудеть, важно правильно питаться, а именно каждое утро иметь сытный завтрак, чтобы у Вас было достаточно времени для сжигания калорий и ускорения метаболизма.

И наоборот большое потребление калорий в вечернее время оставляет меньше времени для обработки калорий должным образом.

Помимо замедления обмена веществ и соответственно процесса похудения, если Вы употребляете много еды в вечернее время суток, это может привести к расстройству желудка, что вызывает боли в животе и его вздутие.

Обмен веществ занимает около трех часов, чтоб переварилась пища, которую Вы съели, таким образом, если Вы питаетесь поздно и ложитесь спать вскоре после этого, Вы оставляете много непереваренной пищи и кислоты в желудке, что повышает шансы на развитие кислотного рефлюкса.

Люди, у которых завтрак является самым большим приемом пищи в день, имеют пониженное желание съесть позже, поэтому, в конечном итоге, они потребляют меньше калорий в течение остальной части дня, и имеют хорошую концентрацию и больше энергии для выполнения повседневных задач, и в свою очередь, их настроение улучшается.

Еще одна здоровая польза от сытного завтрака является то, что он может улучшить Ваш уровень сахара в крови.


Читайте также



Когда Вы едите может быть более важным, чем то, что Вы едите

Рома Сан Раффаэле — Научный университет в Италии провел исследование[2] на группе из 18 женщин, которые потребляли одинаковое количество калорий, при этом, в одной группе женщины съели больше калорий в первой половине дня, в то время как в другой группе — съели больше калорий во второй половине дня.

Результаты показали, что женщины, которые потребляли больше калорий в первой половине дня, похудели больше, чем женщины из другой группы, а также улучшился их уровень сахара.

Это доказывает, что даже если люди потребляют одинаковое количество пищи, худеет тот, кто ест больше калорий до обеда, так как наш организм запрограммирован сжигать калории в первой половине дня, и накапливать запасы энергоресурсов в ночное время.

Как правильно питаться, чтобы похудеть. Меню на день

Для того, чтобы правильно питаться и похудеть Вы должны планировать свой рацион таким образом, чтобы потреблять утром одну треть калорий от ежедневного потребления.


  1. Завтрак

    Если Вы хотите похудеть, на завтрак стоит сосредоточиться на еде, состоящей из большого количества белков и меньшего количества углеводов и жиров.

    Вы можете начать свой день с богатых белками продуктов, таких как:

    • греческий йогурт
    • яичные белки
    • творог
    • копченый лосось
    • грудки индейки
    • тофу

    Чтоб правильно питаться, Вы можете также включить здоровые углеводы, такие как:

    • цельные зерна
    • овсяные хлопья
    • орехи
    • фрукты
    • овощи

    Если Вы хотите съесть что-нибудь сладкое, возьмите маленький кусочек темного шоколада.

    Как правило, ваш завтрак должен включать в себя 7 порций белка, 2 порции углеводов, 2 порции жира и 1 сладкое.


    Читайте также




  2. Обед



    Для правильного питания обед должен включать 3 порции белка, 3 порции низкокалорийных овощей, 2 порции сладких овощей и 1 порцию фруктов.

    Вам будет проще похудеть, если, например, съесть на обед:

    • приготовленную на пару спаржу
    • зеленый салат
    • куриные грудки
    • немного фруктов

  3. Ужин

    Что касается ужина, он должен состоять из 0-3 порций белка, неограниченное количество овощей с низким содержанием калорий, 2 порции сладких овощей и 1 порция фруктов.

    Вы можете съесть:

    • зеленые бобы
    • салат
    • вареные яйца
    • немного ягод черники

Теперь Вы знаете, как правильно питаться, чтоб похудеть и быть здоровым человеком.

Соблюдайте эти правила рациона, и Вы будете стройными и счастливыми!


Читайте также



Примечание

  1. ↑http://www. kcl.ac.uk/newsevents/news/newsrecords/2016/06%20June/Is-when-we-eat-as-important-as-what-we-eat.aspx
  2. ↑https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24809437
Как правильно питаться чтобы похудеть

Диета во время сушки для мужчин

Сушка (высушивание) – это процесс, цель которого – уменьшить процент жировой массы при сохранении объемов мышц. Он помогает максимально «прорисовать» рельеф тела.

К сушке прибегают и профессиональные спортсмены перед соревнованиями, и любители просто для получения эстетичного рельефа.

Питание во время сушки для мужчин нельзя назвать просто диетой. Сушка более жесткая, а еще направлена только на сжигание жира, тогда как при похудении тело теряет и жир, и мышечную массу. Поэтому у сушки другие принципы снижения веса.

Главное в сушке – диета

Первый этап высушивания – переход на особое питание. Длительность диеты для сушки тела для мужчин – не менее 1-1,5 месяцев. Ее суть – ограничение количества углеводов и жиров.

Для «прорисовки» рельефа тела необходимо употреблять определенное количество белков, жиров и углеводов:

  1. Белки (Б). Составляют 50-60% всего рациона. Количество в сутки – 2 г на 1 кг массы тела.
  2. Жиры (Ж). Занимают 10-20% в общем количестве калорий в сутки. Количество в сутки – 0,5 г на 1 кг массы тела.
  3. Углеводы (У). Составляют 20-30% от общей калорийности. Количество в сутки на первой неделе – 2 г на 1 кг массы тела, на второй неделе – 1 г на 1 кг веса, на третьей неделе – 0,5 г на 1 кг массы тела.

Пример: для спортсмена весом 90 кг и ростом 190 см в сутки потребуется 180 г белка, 90 г жиров и 180 г углеводов (на первой неделе).

Дневная калорийность рациона: 4хБ + 4хУ + 9хЖ. В рассматриваемом примере спортсмену будет необходимо 4х180 + 4х180 + 9х90 = 2250 ккал.

Другая формула для расчета дневной калорийности: масса тела (кг) х 13,7 + рост (см) х 5 – возраст (лет). Для рассматриваемого примера получится: 90х13,7 + 190х5 – 27 = 2156 ккал, что ненамного отличается от значения 2250 ккал.

Основные правила питания диеты во время сушки для мужчин

  1. Обязательно завтракать. Это помогает ускорить метаболизм.
  2. Есть каждые 3 часа. Тоже поддерживает метаболизм на высоком уровне.
  3. Исключить быстрые углеводы. Можно употреблять только медленные.
  4. 2/3 дневной нормы калорий съедать до 15 часов. В первой половине дня более активное пищеварение.
  5. Ужинать за 4 часа до сна. Чтобы организм успевал потратить съеденные калории.

Программа питания при сушке тела для мужчин

В рационе питания на сушке для мужчин обязательно присутствует вода. Каждое утро нужно начинать с 1-2 стаканов теплой воды с лимоном. Меню приведено для среднестатистического спортсмена ростом 178 см и весом 66-73 кг (среднее телосложение). Определенное количество продуктов нужно употреблять с учетом рассчитанной нормы КБЖУ.

День 1

  1. Завтрак: нежирный творог – 250 г, ягоды или апельсин.
  2. Перекус: куриная грудка, пропаренная гречка, несоленый томатный сок.
  3. Обед: отварная или запеченная телятина, бурый рис – 100 г, овощной салат.
  4. Полдник: яйцо куриное – 3 шт., кефир с отрубями.
  5. Ужин: рагу из тушеного мяса и овощей.

День 2

  1. Завтрак: творог – 150 г, яйцо куриное – 3 шт., несладкий фрукт.
  2. Перекус: запеченная рыба, бурый рис, салат из капусты и моркови с оливковым маслом.
  3. Обед: рыбный суп, запеченная брокколи с отварными креветками под чесночно-лимонным соусом.
  4. Полдник: сыр несоленый – 50 г, кешью – 60 г.
  5. Ужин: стейк из семги, запеченный картофель – 100 г.

День 3

  1. Завтрак: омлет на пару из 3 яиц, кефир с отрубями.
  2. Перекус: авокадо, рис со шпинатом.
  3. Обед: паровые котлеты из говядины, паэлья с мидиями, салат.
  4. Полдник: смузи из петрушки, шпината, зеленого яблока, кефира, щавеля и половины авокадо, грецкие орехи – 6 шт.
  5. Ужин: мясо в фольге, запеченный кабачок.

День 4

  1. Завтрак: йогурт и 2 ложки отрубей, овсяная каша с ягодами.
  2. Перекус: курица с макаронами из ржаной муки, листовой салат.
  3. Обед: баклажаны, фаршированные рисом и говядиной.
  4. Полдник: яичные белки – 6 шт., миндаль – 60 г, сыр – 50 г.
  5. Ужин: салат из капусты, буженина из телятины, кефир.

День 5

  1. Завтрак: кефир с отрубями, пропаренная гречка.
  2. Перекус: яичный белок – 4 шт., авокадо.
  3. Обед: ризотто из риса с морепродуктами.
  4. Полдник: грецкие орехи – 6 шт., творог.
  5. Ужин: запеченные креветки с овощами.

День 6

  1. Завтрак: запеканка творожная с йогуртом и ягодами, 2 ч. л. отрубей.
  2. Перекус: индейка, салат из редиса, зеленого лука и пекинской капусты.
  3. Обед: ризотто из бурого риса с грибами.
  4. Полдник: яичные белки – 6 шт., ломтик сыра, тыквенные семечки.
  5. Ужин: салат из морепродуктов.

День 7

  1. Завтрак: яичные белки – 5 шт., творог с отрубями.
  2. Перекус: мидии в лимонном соусе.
  3. Обед: баклажаны, фаршированные мясом.
  4. Полдник: кальмар отварной и фаршированный грибами с яйцами.
  5. Ужин: стейк из семги в духовке под лимонным соком.

План питания для сушки тела для мужчин предусматривает ограничение порций до объема 200 г при соблюдении суточного калоража.

Спортивное питание для усиления эффективности диеты

Спортивные добавки могут помочь ускорить сжигание жира, а еще поддержать здоровье, поскольку диета на сушке на фоне обычного питания становится стрессом для организма. Так, спортсмену стоит обратить внимание на следующие виды спортпита:

  1. Мультивитаминные комплексы для мужчин. Они необходимы для восполнения запасов питательных веществ, которые организм теряет во время сушки. Прием витаминов поможет поддержать хорошее самочувствие и повысить эффективность тренировок. Чтобы подобрать подходящий комплекс, будет полезно изучить информацию, какие витамины лучше для мужчин.
  2. Сывороточный протеин. Выступает дополнительным источником белка, который очень важен для сушки. Протеин рекомендуют принимать утром, перед и после тренировки. Лучше приобрести изолят сывороточного протеина, поскольку он на 95% состоит из белка.
  3. BCAA. Комплекс самых важных аминокислот, которые препятствуют разрушению мышц и помогают быстрее восстанавливаться после тренировок. Советуем изучить, для чего BCAA необходимы мужчинам.
  4. Бета-аланин. Выступает блокатором кортизола – гормона стресса, который способствует разрушению мускулатуры и накоплению жира. Советуем изучить подробнее про бета-аланин, и действительно ли он творит чудеса, а также, как понизить кортизол, чтобы ускорить похудение.
  5. Глютамин. Еще один антикатаболик, препятствующий разрушению мышц. Глютамин принимают после тренировок сразу после закрытия белкового окна.
  6. CLA. Конъюгированная линолевая кислота, препятствующая распаду белков и уменьшающая количество жировых отложений. Советуем изучить подробнее, почему CLA – одна из лучших добавок для похудения.
  7. Донаторы оксида азота NO2. Стимулируют выработку собственного гормона роста, повышают силовые показатели. Рекомендованы к приему совместно с BCAA и глютамином.
  8. Экстракт зеленого чая. Выступает источником катехинов, которые играют важную роль в жиросжигании. Перед приемом стоит узнать подробнее об использовании экстракта зеленого чая.

Важно отметить, что на сушке не стоит принимать креатин, поскольку он способствует задержке жидкости в организме, а в период «высушивания» от нее, наоборот, нужно избавиться.

В следующий раз рассмотрим комплекс упражнений в тренажерном зале, который поможет «просушить» тело.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

Оцените статью

10 простых идей для завтрака при диабете 2 типа

1. Смузи на завтрак с ягодами и греческим йогуртом

Джилл Вайзенбергер

Вам не нужно говорить «пока» смузи на завтрак, даже если у вас тип 2 сахарный диабет. Главное — убедиться, что это сбалансированный смузи с белком и клетчаткой и относительно низким содержанием сахара. Умеренность — ключ к успеху, поэтому придерживайтесь небольшого стакана.

Возьмите этот рецепт очень ягодного смузи от Джилл Вайзенбергер, RDN, CDCES, Йорктаун, штат Вирджиния, автора книги Diabetes Weight Loss Week by Week .«Что мне нравится в этом смузи — помимо того, что он восхитителен — так это то, что он содержит протеин только из греческого йогурта — протеиновые порошки не нужны, — говорит она. Каждая порция этого смузи в 1½ стакана содержит колоссальные 22 грамма (г) белка, 30 г углеводов и 5 г клетчатки.

Плюс, поскольку в рецепте всего четыре ингредиента — йогурт, замороженные ягоды (хороший способ получить клетчатку), подсластитель по вашему выбору (по желанию) и молоко — делает его идеальным завтраком, когда вы спешите. «Он быстрый и даже портативный, а все ингредиенты есть у вас дома или их легко заменить», — добавляет Вайзенбергер.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЕ: 7 Креативные, безопасные для диабета ингредиенты смузи

2. Цельнозерновые черничные маффины с богатой белком стороной

Винччи Цуи , такие как кексы, выпечка не нужно отказываться от стола, если у вас диабет, особенно если вы приготовили партию кексов из цельнозерновой черники, подобных этим, от Винчи Цуй, RDN, который базируется в Калгари, Альберта. «Распространенный миф о диабете состоит в том, что нужно избегать сахара и углеводов, чтобы контролировать уровень сахара в крови», — говорит Цуй.«Сочетание в приеме пищи продуктов с более высоким гликемическим индексом и продуктов, богатых белком, может помочь снизить гликемическую нагрузку, поддерживая стабильный уровень сахара в крови и энергии», — говорит она.

Согласно Джонсу Хопкинсу, гликемический индекс (ГИ) измеряет, как определенные продукты влияют на уровень глюкозы (сахара) в крови. ГИ определяет, насколько пища повышает уровень сахара в крови и как долго после еды. Все продукты ранжируются от 1 до 100, и продукты, которые считаются «высокими» по ГИ (более 70), повышают уровень сахара в крови быстрее, чем те, которые считаются низкими (менее 55), отмечает Джон Хопкинс.

Между тем, по данным Гарвардской медицинской школы, гликемическая нагрузка (GL) — это еще один показатель, который, по мнению некоторых медицинских работников, дает более точную картину того, как еда влияет на уровень глюкозы, чем GI. Он учитывает не только ГИ, но и «глюкозу на порцию». Итак, ГИ арбуза составляет 80 (что считается высоким), но поскольку в одной порции так мало углеводов, ГИ арбуза будет 5, что является низким.

Тем не менее, пища, которую вы едите, не является отдельной — люди часто группируют продукты вместе, что, по словам Джона Хопкинса, в некоторых случаях может положительно повлиять на GL.Например, они говорят, что если вы едите простой хлеб, ваша глюкоза после этого будет не такой, как при употреблении хлеба с арахисовым маслом, которое обеспечивает белок (3,55 г на столовую ложку), отмечает Министерство сельского хозяйства США.

Цуй рекомендует сочетать такой богатый клетчаткой кекс с греческим йогуртом (для вкусного парфе), ломтиком сыра или сваренным вкрутую яйцом для быстрого, сытного и безопасного для диабета завтрака. Если вы выбираете йогурт, попробуйте обезжиренные простые греческие сорта, чтобы сократить общее количество жира и помочь регулировать свой вес.По данным Министерства сельского хозяйства США, 150-граммовый контейнер обезжиренного простого греческого йогурта содержит 15,3 г белка.

И последнее, имейте в виду, что каждый кекс содержит чуть более 27 г углеводов.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: Почему греческий йогурт должен быть частью вашей диеты при диабете

3. Цельнозерновые хлопья с овсянкой, яйцом и молотым льняным семенем

Anne Mauney или холодные, правильные хлопья станут отличным завтраком.«Овсянка», например, «может быть либо очень мягким, скучным завтраком, который оставляет вас голодным через час, — либо, если все сделано правильно, она может быть восхитительной и сытной», — говорит Энн Мони, магистр здравоохранения, RDN из Александрии, Вирджиния. , создатель веб-сайта Fannetastic Food. «Этот рецепт овсяной каши с высоким содержанием белка имеет стойкость — и делает его безопасным для диабета за счет добавления белка из яиц и молока и полезных жиров из молотого льняного семени, которые помогут сохранить уровень сахара в крови. более стабильный, а также дольше сохраняет чувство сытости.«Вы не ослышались — рецепт овсянки требует яиц, которые дают чаше 13 г белка на порцию», — говорит Мани.

Более того, льняное семя содержит хорошую порцию клетчатки. При употреблении в одиночку 1 столовая ложка измельченного льняного семени обеспечивает 1,91 г клетчатки, что составляет 7 процентов от дневной нормы (ДВ). Он также увеличивает потребление белка: 4 г на 2 столовые ложки (столовые ложки), отмечает Министерство сельского хозяйства США. Ваш уровень углеводов на порцию будет 36 г.

Овсянка из яиц и молотого льняного семени может показаться сложной, но все, что вам нужно сделать, это добавить ингредиенты (их всего шесть) в кастрюлю на плите и варить, помешивая, в течение пяти минут.Это так просто!

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: Как приготовить овсянку при диабете 2 типа

4. Вегетарианские яйца и чечевица на тостах

Более 50 идей здорового завтрака | Наши лучшие рецепты здорового завтрака | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Буррито на завтрак Элли Кригер

Буррито из цельнозерновой муки для завтрака Элли — отличный вариант для начала дня с овощами.

Получите рецепт:

Буррито на завтрак

Бекон и яичные чашки

Получите рецепт:

Whole30 бекон и яичные чашки

Скандинавская каша для завтрака

Получите рецепт:

Скандинавская каша для завтрака

Huevos Rancheros

Это мексиканское блюдо обычно не самый здоровый выбор для завтрака, но версия Санни Андерсон свежая, легкая и по-прежнему полна аромата.

Получите рецепт:

Huevos Rancheros

Палео-тыквенные вафли

Получите рецепт:

Палео-тыквенные вафли

Новый тост с авокадо

Получите рецепт:

Новый тост с авокадо

Фриттата в овощной упаковке

Получите рецепт:

Фриттата для завтрака в овощной упаковке Whole30

Горячие яблочные хлопья

Получите рецепт:

Whole30 горячая яблочная каша

Палео Коллар Буррито

Получите рецепт:

Палео Коллар Буррито

Цельнозерновая каша для завтрака

Рисоварка делает удобную миску с этой кашей из четырех зерен таким легким наслаждением.

Получите рецепт:

Цельнозерновая каша для завтрака

Завтрак дважды запеченный сладкий картофель

Получите рецепт:

Whole30 Завтрак дважды запеченный сладкий картофель

Блины из цельной пшеницы в форме сердца

Получите рецепт:

Блинчики из цельной пшеницы в форме сердца с клубничным соусом

Яйца в сковороде с кабачком

В этом рецепте, который понравился публике, запеченные яйца лежат на тертых летних тыквах и кабачках, со здоровой дозой острого перцового сыра Джек, мускатного ореха и зеленого лука.

Получите рецепт:

Яйца в сковороде с кабачком

Пудинг из семян чиа

Получите рецепт:

Пудинг из семян чиа

Хлеб с изюмом без глютена, запеканка из французских тостов

Получите рецепт:

Хлеб с изюмом без глютена, запеканка из французских тостов

Чаши для эспрессо, банана и асаи

Получите рецепт:

Чаши для эспрессо, банана и асаи без глютена

Блинчики с корицей и овсянкой

Эти более здоровые оладьи состоят из смеси цельнозерновой муки и овса и украшены натурально сладким яблочным компотом из фруктов, сидра и меда.

Получите рецепт:

Овсяные оладьи с корицей и медово-яблочным компотом

Блин-суфле с яблочно-грушевым компотом

Компот из фруктов, готовый заранее, делает это средство быстрого приготовления отличным дополнением к любому намазу для завтрака.

Получите рецепт:

Блинчик-суфле с яблочно-грушевым компотом

Картофель и кабачки Фриттата

Эта легкая фриттата, наполненная овощами и приправленная яичным белком и беконом из индейки, является идеальным блюдом для позднего завтрака.

Получите рецепт:

Картофель и кабачки Фриттата

Запеченные яйца с сальсой верде

Этот сырный яичный завтрак сделает утро намного веселее.Свежая кинза и сливочный «Монтерей Джек» смягчают жар помидоров и халапеньо в сальсе-верде. (Купленная в магазине сальса, красная или зеленая, также может помочь в крайнем случае.)

Получите рецепт:

Запеченные яйца с сальсой верде

Блинчики из цельнозернового яблока

Начните утро с блинчиков Элли, полных цельнозерновых и свежих фруктов.

Получите рецепт:

Блинчики из цельнозернового яблока

Брокколи и сырная фриттата с томатными тостами

Легкая сырная фриттата становится еще более питательной с добавлением брокколи и чесночного тоста из цельнозерновой муки с помидорами.Для смузи, для которого не нужен блендер, просто разомните спелый банан в стакане молока.

Получите рецепт:

Брокколи Фриттата с томатными тостами и банановым молоком

Чернично-миндальная овсянка без варки

Смешайте эту полезную овсянку накануне вечером и наслаждайтесь ею на следующее утро.Нам нравится холод, но если вы предпочитаете немного тепла, снимите крышку и приготовьте овсянку в микроволновой печи, пока она не станет горячей, около 1 минуты.

Получите рецепт:

Ночная овсянка: чернично-миндальная овсянка без варки

Смузи с тропической овсянкой

Этот смузи в тропическом стиле наполнен клетчаткой (6 граммов на порцию) благодаря фруктам и умному добавлению овсяных хлопьев.

Получите рецепт:

Смузи с тропической овсянкой

Шпинат, помидоры и овсяные хлопья фета

Это сытное блюдо превращает традиционное блюдо из любимого завтрака в пикантную версию с текстурой, напоминающей ризотто.Прекрасно подавать в теплом виде или при комнатной температуре.

Получите рецепт:

Шпинат, помидоры и овсяные хлопья фета

Блинчики из цельнозерновой рикотты с кровавым апельсином

Получите рецепт:

Блинчики из цельнозерновой рикотты с кровавым апельсином

Цельнозерновой карамельный яблочный блинчик в духовке

Получите рецепт:

Цельнозерновой карамельный яблочный блинчик в духовке

Чашки для яиц Paleo Prosciutto

Получите рецепт:

Чашки для яиц Paleo Prosciutto

Овсяная каша с ветчиной, яйцом и сыром

Конечно, овсянка прекрасна с корицей и сахаром.Если хотите, попробуйте этот пикантный вариант: овсянку в сочетании с классическим сочетанием ветчины, яиц и сыра.

Получите рецепт:

Овсяная каша с ветчиной, яйцом и сыром

Французские тосты с черникой и морковно-имбирным смузи в вафлях

Готовя французские тосты в вафельнице, вы пропускаете обычный этап жарки на сливочном масле.Цельнозерновой хлеб и домашняя черничная начинка делают завтрак особенно питательным. Блюдо готово за 25 минут, даже с морковно-имбирным смузи на гарнире.

Получите рецепт:

Французские тосты с черникой и морковно-имбирным смузи в вафлях

Хеш с курицей и сладким картофелем на завтрак

Получите рецепт:

Хеш с курицей и сладким картофелем на завтрак

Кабачки «Хэш Браун»

Цукини заменяет обычный картофель в этом полезном римейке картофельных оладий с яичницей и тостами из цельнозерновой муки.Чтобы выпить, приготовьте легкий банано-ягодный смузи с замороженными фруктами и йогуртом.

Получите рецепт:

Кабачки «Хэш Браун» и яйца с ягодно-нановым смузи

Малиново-кукурузные кексы с низким содержанием жира

Измените рецепт маффинов, добавив нежирную пахту и яичные белки, чтобы завтрак был более здоровым.Цедра апельсина и малина придают этим маффинам яркий цвет и аромат.

Получите рецепт:

Малиново-кукурузные кексы с низким содержанием жира

Запеканка на завтрак

Здоровая кулинария не всегда означает использование продуктов с низким содержанием жира.Полножирный чеддер и пармезан вместе настолько хороши в этой простой в приготовлении запеканке, что даже небольшого количества ингредиентов достаточно.

Получите рецепт:

Запеканка на завтрак

Торт на завтрак в микроволновой печи для одного

Получите рецепт:

Торт на завтрак в микроволновой печи для одного

Ягодно-овсяная выпечка

Эта выпечка для завтрака отличается низким содержанием калорий и жира и красивой, как на картинке.С ягодами и овсяно-миндальной начинкой это почти как пирог из сладких фруктов — отлично сочетается с небольшим количеством греческого йогурта или молока сверху.

Получите рецепт:

Ягодно-овсяная выпечка

Хэш-коричневые, переработанные

Приготовьте легкие, но хрустящие картофельные оладьи, используя всего лишь столовую ложку масла и сковороду с антипригарным покрытием.

Получите рецепт:

Преобразование хэш-коричневых оттенков

Овсянка бананово-ореховая «Горячий шоколад»

Это не просто старая овсянка.Это как десерт на завтрак. В этом рецепте есть поджаренные орехи, сладкий банан, насыщенное какао и ровно столько шоколадной стружки, чтобы вы одновременно получили полезное и сладкое блюдо.

Получите рецепт:

Овсянка бананово-ореховая «Горячий шоколад»

Греческие оладьи с йогуртом

Идеальный гибрид оладий и блинов, эти белковые блины с низким содержанием калорий и жира.Чернично-персиковый соус приготовлен без добавления сахара, его сладость зависит от натурального сахара из фруктов и ананасового сока.

Получите рецепт:

Греческие оладьи с йогуртом

Смузи с бананом и грецкими орехами

Получите рецепт:

Смузи с бананом и грецкими орехами

Банановые вафли

Получите рецепт:

Банановые вафли

Фахитас с сырной яичницей

Получите рецепт:

Фахитас с сырной яичницей

Пикантная мюсли карри с кокосовым маслом, орехами и семенами

Получите рецепт:

Пикантная мюсли карри с кокосовым маслом, орехами и семенами

Полезный смузи из овсянки с вишней и миндалем

Получите рецепт:

Полезный смузи из овсянки с вишней и миндалем

Запеканка с чилийским сыром

Это блюдо для завтрака было вдохновлено мексиканским блюдом чилакилес.Используя запеченные чипсы из тортильи, смесь яиц и яичных белков, а также немного острого чеддера и перца, Джек сохраняет низкий уровень жира и высокий вкус.

Получите рецепт:

Запеканка с чилийским сыром

Блинчики с семенами чиа

Получите рецепт:

Блинчики с семенами чиа

Цельнозерновые вафли

Из овса и муки из цельнозернового теста получаются более сытные вафли, которые восхитительны с фруктами, йогуртом или сиропом.

Получите рецепт:

Цельнозерновые вафли

Паштет из сладкого картофеля и спаржи с жареными яйцами

Получите рецепт:

Паштет из сладкого картофеля и спаржи с жареными яйцами

Хэш-коричневая запеканка

Любимая запеканка для завтрака приобретает здоровый вид: греческий йогурт, нежирное молоко и немного ароматного чеддера делают этот завтрак легким, но при этом сочным.Используйте купленный в магазине тертый картофель, чтобы сократить время.

Получите рецепт:

Хэш-коричневая запеканка

Блинчики на закваске с зеленым яблоком

Яблочный сидр остается на ночь вместе с жидким тестом, чтобы эти блинчики приобрели интенсивный яблочный вкус.

Получите рецепт:

Блинчики на закваске с зеленым яблоком

Свертки хлеба с корицей

На эти повороты с корицей нужно время, но оно того стоит.Белая цельнозерновая мука добавляет клетчатку и цельнозерновые качества; пряное яблочное масло, коричневый сахар и корица привносят на стол настоящий аромат булочки с корицей.

Получите рецепт:

Полезные палочки с корицей

Запеканка из чеддера, ветчины и яиц

Получите рецепт:

Запеканка из чеддера, ветчины и яиц

Парфе на завтрак с компотом из инжира

Получите рецепт:

Парфе на завтрак с компотом из инжира

Палео-стейк и яичный салат

Получите рецепт:

Палео-стейк и яичный салат

Skillet Spring Greens Asparagus Frittata

Получите рецепт:

Skillet Spring Greens Asparagus Frittata

Здоровые кексы на завтрак

Получите рецепт:

Здоровые кексы на завтрак

Смузи для здорового завтрака

Получите рецепт:

Смузи для здорового завтрака

30 Здоровая средиземноморская диета. Рецепты завтрака для энергии на весь день

К настоящему времени вы, вероятно, знаете, насколько хороша средиземноморская диета.Он неизменно входит в число лучших диет, которым нужно следовать — возможно, потому, что вместо строгих требований к калорийности или углеводам, он сосредоточен на выборе сытных и питательных блюд. Исследования показали, что соблюдение диеты снижает риск сердечных приступов, инсультов и сердечной недостаточности и даже может продлить вашу жизнь.

Но лучшая часть средиземноморской диеты может заключаться в том, что она позволяет побаловать себя: такие фавориты, как яйца, оливковое масло, свежие фрукты и овощи, являются хорошей добычей на завтрак.(Можете ли вы представить себе лучший завтрак?) Вот основы средиземноморской диеты, а также советы и рекомендации, как придерживаться ее каждое утро.

Что такое средиземноморская диета?

В отличие от других диет, которые могут определять, какие виды продуктов запрещены, эта диета на самом деле является скорее образом жизни. «Средиземноморская диета почти полностью богата всем, — говорит Кери Ганс, M.S., R.D., консультант по питанию из Нью-Йорка и автор книги The Small Change Diet .«Мы говорим об этом как об особой диете, но в основном это хорошо сбалансированное, здоровое питание, при котором подходят все продукты».

В средиземноморской диете акцент делается на одних продуктах, а на другие ограничивается (но не исключается полностью). По словам Ганса, основными продуктами питания являются фрукты и овощи, бобовые, орехи и семена, морепродукты, цельнозерновые продукты, оливковое масло, нежирные молочные продукты, птица и яйца.

Ограниченные продукты — это те, которых вам, вероятно, следует избегать в любом случае: очищенные зерна и масла, красное мясо, обработанные пищевые продукты и продукты с добавлением сахара.«Красного мяса [например] не избегают», — объясняет Ганс. «Просто ешьте больше рыбы, птицы и бобовых и сделайте свой рацион более растительным. Меньше сосредотачивайтесь на насыщенных жирах ».

Употребляя перечисленные выше продукты, вы будете получать тонны питательных веществ с каждым приемом пищи. «Средиземноморская диета богата омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, клетчаткой и мононенасыщенными жирами — это полезные жиры, орехи, семена и оливковое масло», — объясняет Ганс. Эти питательные вещества могут играть важную роль в снижении риска сердечных заболеваний и некоторых видов рака, что, по словам Ганса, является «одним из самых больших преимуществ» диеты.

Как приготовить здоровый средиземноморский завтрак

Непринужденный характер средиземноморской диеты — хорошая новость для домашних поваров, но выяснить, как приготовить здоровый завтрак — и как можно больше придерживаться этого плана — может быть проблемой . К счастью, это почти как игра смешивания и сопоставления, в зависимости от ваших пристрастий.

«Идеальным завтраком были бы два ломтика 100% цельнозернового хлеба с двумя яичницей, обжаренные со шпинатом и помидорами, и, возможно, немного авокадо», — объясняет Ганс.«Вы получаете полезные жиры, белок из яиц и цельнозерновых продуктов».

Но Ганс подчеркивает, что вы можете свободно экспериментировать с разными овощами, фруктами, белками и вообще с чем угодно. Если вы внимательно относитесь к своим ингредиентам, вы можете приготовить практически любую еду в соответствии со стандартами средиземноморской диеты.

Благодаря правильному сочетанию белков, клетчатки и углеводов, которые вы получаете из всех основных продуктов питания, по словам Ганса, средиземноморские завтраки также сохранят чувство сытости, удовлетворенности и внимания до обеда.«Средиземноморская диета хороша тем, что вам не нужны никакие причудливые формулы, вам не нужны математические навыки [для подсчета калорий]», — говорит Ганс. «Это просто здравый смысл».

У вас еще не урчит в животе? Ознакомьтесь с этим списком, который включает рецепты, которые входят во все лучшие продукты средиземноморской диеты. (Спойлер: вы увидите тонну яиц и овощей, а также такие основные продукты, как оливковое масло, сыр, йогурт, фрукты и цельнозерновой хлеб. Ням!)

1

Тост с обжаренными одуванчиками

Богатая питательными веществами зелень и лук делают этот тост сияющим, но такие фавориты, как лимонный сок, фета и греческий йогурт поверх цельнозерновых тостов, делают его заземленным (и очень сытным).

Рецепт от Prevention »

2

Яичные кексы со шпинатом и козьим сыром

Эти яичные кексы входят в вашу ротацию завтраков. По сути, это ремикс греческого омлета, но с большим количеством овощей, всего 65 калорий на порцию. Одной партии тоже хватит на целую неделю!

Получить рецепт от Prevention »

3

Сковорода для завтрака с мангольдом с яйцом, луком и помидорами

Вы найдете еще больше зелени (плюс помидоры, лук, чеснок и яйца) в этой сверхлегкой сковороде, которая делает средиземноморскую еду интересной и полезной.

Рецепт от Prevention »

4

Тосты из снежного горошка и рикотты

В этом рецепте, как и в самой средиземноморской диете, во главу угла ставятся овощи. В этом случае снежный горошек содержит много клетчатки и фолиевой кислоты, а рикотта и мед добавляют немного сладости.

Рецепт от Prevention »

5

Зерновая тарелка с обжаренным шпинатом

Для легкого завтрака, который все еще остается сытным, смешайте авокадо, помидоры, оставшиеся зерна и жареное яйцо.Этот рецепт также не содержит молочных продуктов на тот случай, если вы будете сокращать его.

Рецепт от Prevention »

6

Яичные тако на листовой сковороде

Эти тако имеют более техасско-мексиканский вкус, чем средиземноморский, но они отлично вписываются в толпу благодаря яйцам, молочным продуктам, оливковому маслу и большому количеству овощей.

Рецепт от Prevention »

7

Несладкая испанская овсянка

Вы когда-нибудь ели несладкую овсянку? Этот низкокалорийный завтрак состоит из множества важнейших цельнозерновых продуктов в виде овсянки, а также соуса на основе растений, который вы захотите добавить ко всему.

Получить рецепт в Destination Delish »

8

Парфе из черники и орехов

Устали от овощей по утрам? Побалуйте себя сладким, не нарушая диеты, с этим парфе, которое состоит из ягод, орехов, семян и богатого белком греческого йогурта.

Рецепт от Prevention »

9

Традиционная шакшука

Шакшука — многовековой средиземноморский фаворит, который можно есть в любой трапезе, но он особенно хорош для завтрака холодным утром.В основном это яйца в томатном соусе — совершенство.

Рецепт от Delish »

10

Паштет из лосося с яйцами солнечной стороной вверх

Яйца и лосось, два основных продукта средиземноморской диеты, делают завтрак сытным, особенно в сочетании с такими любимыми закусками, как картофель и перец.

Рецепт от Prevention »

11

Пикантные вафли из чечевицы

Откройте для себя новое направление вафель с этими растительными лакомствами для завтрака.Вы съедите целый салат из чечевицы, рукколы, изюма и красного лука, даже не осознавая этого.

Рецепт от Prevention »

12

Блинчики со шпинатом и карри

Чтобы получить пикантный вкус французского фаворита, сочетайте основные средиземноморские продукты, такие как нут, яйца и лимоны, с яркой кинзой и острым карри. Это почти идеальный поздний завтрак.

Рецепт от Prevention »

13

Хрустящие яичные тосты с карри и авокадо

Вы никогда раньше не пробовали так сытных тостов с авокадо.Этот рецепт дополняет классический утренний завтрак лаймом, кинзой и ароматным порошком карри.

Рецепт от Prevention »

15

Здоровая трава Фриттата

Спорим, у вас никогда раньше не было фриттаты и этой , набитой травами. Зеленый лук, петрушка, кинза и укроп содержат тонны аромата (и питательных веществ), а яйца и крем-фреш выступают в качестве пикантной основы.

Рецепт от Prevention »

16

Яичный пирог с лососем Бенедикт

Обращение ко всем любителям поздних завтраков: это блюдо (приготовленное из консервированного лосося) содержит тонны омега-3, удовлетворяет вашу тягу к яйцам и содержит множество растений. Вы должны это попробовать.

Получите рецепт от каждого последнего кусочка »

17

Салат из киноа, черной фасоли и авокадо

Авокадо и помидор уже фигурируют в бесчисленном множестве других утренних приемов пищи, даже если вы не привыкли есть салаты на завтрак — а после того, как вы закончите с фасолью и киноа, результат будет полон сытной клетчатки.Добавьте яйцо, если хотите сделать завтрак более вкусным.

Рецепт от Prevention »

18

Мускатная тыква и тосты со шпинатом

Больше похоже на бутерброд для завтрака, чем на тост, это простое блюдо занимает всего 25 минут и содержит достаточно белка и клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми, — при этом оно содержит всего 265 калорий.

Рецепт от Prevention »

20

Веганский смузи с авокадо

21 год

Яйца солнечной стороной вверх на чесночной зелени

22

Нектарин Брускетта

Средиземноморская диета предлагает идеальную гармонию между растениями, цельнозерновыми и молочными продуктами.Что может быть лучше, чем этот сладкий, острый тост, чтобы отпраздновать это равновесие?

Рецепт от Prevention »

23

Сладкий картофель Кале Фриттата

24

Средиземноморский салат из чечевицы

На первый взгляд может показаться, что это не похоже на утреннюю трапезу. Но такие фавориты, как авокадо, фета, шпинат и изюм, придают отчетливый вкус завтрака.Чечевица также подавит тягу к еде.

Рецепт от Eating Bird Food »

25

Стопки помидоров и яиц

Этот рецепт, как и новые яйца Бенедикта, особенно богат белком. Кислота помидоров и дым моцареллы прекрасно дополняют яйцо-пашот сверху.

Рецепт от Prevention »

26

Тартин с грибами, рикоттой и жареным яйцом

Если серьезно, тосты — это один из самых простых способов объединить все основные средиземноморские продукты в одно блюдо.В этом тартине смешаны овощи разных семейств: грибы, зелень и зелень.

Рецепт от Good Housekeeping »

27

Сырный омлет с авокадо

Кто не любит омлет? Это идеальное сочетание полезных для здоровья ингредиентов, но его главная привлекательность состоит в том, что он полностью наполнен белком и клетчаткой, что означает день без тяги к еде.

Рецепт от Prevention »

28 год

Вегетарианская запеканка на завтрак

Ага, можно приготовить запеканку на завтрак и при этом есть здоровую пищу.Внутри — два сладких картофеля, голова брокколи и еще несколько овощей. Плюс зависает до трех месяцев.

Получить рецепт от Well Plated »

29

Чаши для жареных овощей с розмарином

Брюссельская капуста обязательно должна быть к вашему столу для завтрака. Жареные вместе со сладким картофелем и свеклой, а затем посыпанные яйцом, вы тоже почувствуете тягу к ним утром.

Получить рецепт в Destination Delish »

30

Завтрак Мигас

И последнее, но не менее важное: вы должны попробовать мигас, который объединяет яичницу, хрустящие лепешки, жареные бобы, авокадо и сыр в один большой (средиземноморский!) Завтрак.

Рецепт вкусняшки »

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

40+ лучших идей здорового завтрака

Начните свой день с этих простых и полезных идей завтрака ! С более чем 40 рецептами вкусных завтраков вам никогда не будет скучно.Выбирайте из вариантов быстрого приготовления, классических бранчей, больших порционных блюд и всего, что между ними!

Создайте полноценный, здоровый завтрак

Завтрак — важная часть утреннего ритуала, он задает настроение на весь день! Поэтому выделите немного времени, чтобы спланировать полноценный завтрак, наполненный вкусными и питательными ингредиентами (также называемые блюдами, которые заставят вас проснуться утром). Вот несколько вещей, которые следует учитывать при составлении списка идей для завтрака:

  • Готовьте белковые блюда, чтобы зарядиться энергией на весь день. Хотя яйца являются наиболее распространенным вариантом белка, не забывайте о силе семян чиа, семян конопли, овсянки, орехов и орехового масла.
  • Красться в зелени, где можно — это просто! Я всегда говорю, чем больше зелени, тем лучше! Такие блюда, как омлет, хеши, яичные кексы или запеканки, позволяют легко добавлять листовую зелень и * все * овощи.
  • Смешивайте закуски и сладости в течение недели. По утрам, когда вы не хотите чего-нибудь пикантного, вы можете приготовить лучших для вас сладких блюд , которых нет в коробке с хлопьями.Сделайте партию пудинга из чиа, овсяных хлопьев или йогурта, чтобы наслаждаться ими в течение недели!

Яйца на завтрак, лучше

Жареное яйцо или яйцо-пашот — действительно чистый холст. Заправьте его яркими белками и овощами, такими как спиральный сладкий картофель или тушеная зелень.

  • Здоровые яйца Бенедикт: Сверху ломтик тоста из сладкого картофеля с ветчиной, яйцом-пашот и сбрызнутым домашним голландским соусом.
  • Huevos Rancheros: восхитительный завтрак с мексиканским стилем, он так же прост, как наложение черных бобов, пико де галло, ломтики авокадо и немного кинзы на хрустящую тортилью.
  • Яйца из тушеной свинины с острым соусом: случилось ли приготовить на ужин партию тушеной свинины в мультиварке? Сверху на яичницу с ломтиками халапеньо для одного пикантного белкового блюда.
  • Спаржа с яйцом-пашот и прошутто: это выглядит необычно, но все, что вам действительно нужно сделать, это обжарить спаржу, добавить ломтик прошутто и посыпать яйцом-пашот и сбритым пармезаном.
  • Тако для завтрака: Добавьте яичницу-болтунью в теплую лепешку с беконом, луком, сыром и нарезанным кубиками авокадо.
  • Спирализованные яичные гнезда из сладкого картофеля: если у вас есть спирализатор, этот простой, богатый питательными веществами рецепт — отличный способ насладиться сладким картофелем на завтрак!

Основные рецепты завтрака — простые яйца, бекон и картофель!

Иногда простая тарелка с яйцами, беконом и картофелем фри — именно то, что вам нужно. Вот несколько основ, которым вы должны научиться.

  • Идеальные яйца всмятку и вкрутую: Если вареные яйца — ваше варенье, я расскажу, как приготовить мягкие, вареные яйца и яйца вкрутую… идеально.
  • Яйца-пашот: они отлично подходят практически для чего угодно, от салатов на завтрак до оставшихся жареных овощей.
  • Как приготовить бекон в духовке. Если вы еще не пробовали готовить бекон в духовке, самое время попробовать себя в этом тренде. Результат невероятно хрустящий!
  • Тост из сладкого картофеля: это идеальная альтернатива без глютена и отличный способ добавить больше овощей в свой утренний распорядок.
  • Конфеты из сладкого картофеля: классические картофельные оладьи с богатым питательными веществами сладким картофелем.Всегда победитель.
  • Картофель для завтрака в сковороде: классический, хрустящий домашний картофель фри всегда заставит нас чувствовать себя комфортно и уютно.
  • Шпинат, обжаренный с чесноком: это не так распространено, но я лично люблю обжаренный шпинат с яичницей и беконом для очень легкой зелени!

Идеи для завтрака с орехами, овсом и семенами чиа

Хотите отдохнуть от яиц? Основные продукты из кладовой, такие как овес и семена чиа, являются одними из самых простых идей для здорового завтрака.И здесь вы можете получить дополнительное удовольствие от сладких и соленых вкусов и начинок!

  • Easy Overnight Oats: Ищете вариант без готовки, который можно настраивать в течение недели? Поздоровайтесь с этим невероятно кремовым рецептом овсянки!
  • Пудинг из семян чиа: Эти маленькие семена богаты антиоксидантами и питательными веществами, которые красиво превращаются в восхитительно сливочный пудинг.
  • Пудинг из чиа с арахисовым маслом и желе: один из способов украсить пудинг из чиа — это наслоение миндального масла, черничного пюре, ежевики и измельченных фисташек для дополнительного хрустящего эффекта.Мой личный фаворит!
  • Легкий рецепт овсянки: нет ничего более уютного, чем миска сливочно-воздушной овсянки. Это легко, здорово, а начинки бесконечны.
  • Черничный пудинг с чиа и инжиром: вы также можете смешать пудинг с чиа и фруктовым пюре, чтобы создать ароматную основу!
  • Палео-каша с карамелизованными бананами: в рецепте без зерен эта ореховая каша, подслащенная карамелизованными бананами, должна быть следующей в вашем списке.

Рецепты сковороды для завтрака для толпы бранчей

Не стойте в очередях и наслаждайтесь бранчем с друзьями и семьей прямо у себя дома! Эти хеши и фриттаты заставят ваших гостей упасть в обморок.И что самое лучшее? Их легко изготовить, и они будут выглядеть необычно на столе.

Шакшука На завтрак? Да, пожалуйста!

Ничто не сравнится с горячей сковородой шакшуки на завтрак. Но если вы не можете есть помидоры, у меня есть несколько вариантов с большим количеством овощей, которые я могу добавить к вашему списку идей для завтрака. Кроме того, разнообразие — это весело!

  • Шакшука: Эта простая комбинация из тушеных помидоров, лука, чеснока, специй и яиц-пашот всегда выигрывает. Тем более, что на его изготовление уходит всего 30 минут.
  • Зеленая шакшука: для идеального вкуса зелени наполните основу шакшуки бритой брюссельской капустой, шпинатом, цукини и специями.
  • Апельсиновый шакшука: после падения превратите жареную мускатную тыкву в самую вкусную и яркую шакшуку!

Блины и вафли для хорошего самочувствия

Хотя они могут считаться фаворитами поздних завтраков на выходных, вы также можете заморозить их, чтобы легко разогреть утром в будние дни! Просто положите их в тостер или микроволновую печь, полейте небольшим количеством сиропа или джема, и завтрак готов.

  • Палео-блины: Мои фирменные палео-блины невероятно мягкие и наверняка вызовут улыбку на вашем лице.
  • Палео-яблочные оладьи с корицей: Приходите осенью, утолите свою тягу к коричным и яблочным блинам с этими блинчиками с корицей, залитыми уютной начинкой из кленовых яблок.
  • Вафли из гречневой муки с суперсеменами: добавьте в вафли суперпродукты, такие как семена подсолнечника, тыквенные семечки, семена льна и сверху слои свежих фруктов.
  • Палео-шоколадные вафли. Чтобы подарить себе удовольствие утром, приготовьте партию этих роскошных и декадентских вафель, сбрызнув их домашним шоколадным сиропом.Ты заслуживаешь это!
  • Палео-тыквенные оладьи: когда наступает сезон тыкв, эти тыквенные блины, сбрызнутые кленово-имбирным сиропом, сделают лучшее из вашего консервированного тыквенного пюре.
  • Блинчики из муки маниока: Кто знал, что блинчики так легко приготовить? И супер-делиш, когда он покрыт джемом из клубничных семян чиа и покрыт взбитыми сливками из кокоса.

Запеченные лакомства для здорового завтрака

Эти рецепты невероятно легко приготовить для тех, кто жаждет теплого, пушистого хлеба.И независимо от того, являетесь ли вы одним человеком или семьей из четырех человек, в любом случае сделайте вторую партию. Это поможет покрыть расходы на завтрак в течение нескольких дней.

  • Paleo Blueberry Muffins: Эти влажные и пушистые маффины, усыпанные свежей черникой, — это сладкое и сочное начало утра.
  • Палео Хлеб из кабачков: насколько вкусен и влажен этот хлеб, вы даже не заметите, что в нем есть хитрый кабачок.
  • Палео-банановый хлеб: вы никогда не ошибетесь, если выберете ломтик бананового хлеба, особенно с пастой из домашнего миндального масла!
  • Paleo Banana Nut Muffins: Мягкие, теплые маффины с хрустящими грецкими орехами и свежим банановым вкусом? Считай меня!
  • Палео-тыквенный хлеб: его можно быстро и легко приготовить в одной миске.Кроме того, он удовлетворит все ваши пристрастия к тыкве в холодную погоду.

Рецепты запеканки для завтрака и все запеченные яйца

Вы действительно не можете превзойти еду «все в одном», наполненную сытными, полезными ингредиентами, которые делают утро легким. И совет от профессионала … они идеально подходят для приготовления еды и еды на вынос!

  • Запеканка для завтрака: эта яркая, сытная запеканка наполнена одними из лучших ингредиентов, такими как жареный сладкий картофель, хрустящий бекон и сладкая колбаса для завтрака.
  • Яичные кексы для завтрака: эти яичные кексы — идеальный вариант, который можно взять с собой! Кроме того, вы можете начинить их разными полезными ингредиентами.
  • Запеканка для здорового завтрака: этот вариант с низким содержанием углеводов представляет собой ароматную комбинацию со шпинатом, артишоком и фаршем из индейки для более постной запеканки.
  • Маффины из цуккини и яиц с прошутто: цукини и прошутто — действительно союз, заключенный на небесах!
  • Шпинат Артишок Киш: Если вам нравится пирог с заварным кремом, то этот наполнен полезной зеленью и лучшими пикантными вкусами.Ах да, корочка без зерен!

Освежающие, фруктовые и сливочные идеи для завтрака

Хотите начать утро с чего-нибудь сладкого, фруктового и освежающего? Поздоровайтесь с йогуртами, смузи и моими любимыми чашами асаи.

  • Домашний йогурт. Если вы любите йогурт, возможно, пришло время купить йогуртницу. Его невероятно легко приготовить дома, а результаты получаются такими восхитительными и нежными!
  • Кокосовый йогурт с кровяными апельсинами и какао-крупками: Цитрусовые и шоколад всегда так хорошо сочетаются друг с другом.
  • Чаша для асаи: О да, эта сладкая и освежающая чаша для смузи наполнена антиоксидантами и наполнена фруктовыми нотками.
  • Чистая миска для зеленого смузи: вместо зеленого смузи превратите его в миску для смузи. Он очень освежающий и наполнен свежими фруктами.
  • Peach Breakfast Smoothie: смешанный со свежими персиками, йогуртом, семенами чиа и несколькими специями — это как полезное сладкое лакомство на завтрак.

Если вы придумаете какую-либо из этих идей для завтрака, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.А чтобы еще больше вдохновиться едой, ознакомьтесь с лучшими идеями для легких ужинов!

40+ лучших идей здорового завтрака

Начните свой день с легкого, здорового и ароматного завтрака! Вам понравится этот пудинг с арахисовым маслом и желе из чиа!

  • Смешайте в миске семена чиа и молоко. Дайте семенам чиа постоять 10-15 минут, затем еще раз перемешайте.

  • Поместите в холодильник минимум на 3 часа или на ночь, чтобы он охладился и загустел.

  • Приготовьте черничное пюре, добавив одну пинту черники и одну столовую ложку меда в небольшую кастрюлю на среднем огне. Готовьте 10 минут, часто помешивая, а тыльной стороной ложки разомните чернику и измельчите ее.

  • Перелейте пюре в емкость для хранения и дайте ему остыть в холодильнике.

  • Для сборки добавьте в миску половину пудинга с чиа. Сверху выложите примерно 2 столовые ложки черничного пюре и 2 столовые ложки миндального масла.Затем украсьте свежими ягодами и фисташками.

калорий: 658 ккал, углеводы: 71 г, белки: 18 г, жиры: 39 г, насыщенные жиры: 3 г, натрий: 172 мг, калий: 710 мг, клетчатка: 25 г, сахар: 34 г, витамин A: 174 МЕ, витамин C: 24 мг, кальций: 405 мг, железо: 5 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

12 идей завтрака на растительной основе (легкий, быстрый и вкусный) — MamaSezz

Quick Take

Что веганы едят на завтрак? Мы обещаем, что это гораздо больше, чем просто овсянка! (Хотя мы любим большую миску здоровой веганской овсянки.) В MamaSezz мы знаем, что завтрак на растительной основе может быть сытным, вкусным и богатым белком … и вам не нужно тратить все утро на подготовку к заправке. вверх, либо! С учетом сказанного, вот 12 наших любимых идей завтрака на растительной основе, а также несколько вкусных рецептов веганского завтрака, чтобы начать свой день.

Прежде, чем мы начнем: получите завтрак на растительной основе!

Начните свой день со здоровых растительных блюд на завтрак от MamaSezz, готовить не нужно — просто нагрейте, ешьте и наслаждайтесь! У нас есть что-то для каждого любителя завтрака, от веганской колбасы для завтрака и батончиков с высоким содержанием белка до смузи и веганских закусок.

Здесь вы можете найти продукты для завтрака на растительной основе MamaSezz.

На этой странице

Почему пришло время оживить вашу растительную игру на завтрак

Здоровы ли большие завтраки?

12 идей завтрака на растительной основе

Самый простой способ съесть здоровый завтрак на растительной основе

Почему пора оживить вашу растительную игру на завтрак

Если вы новичок в образе жизни, основанном на цельных растительных продуктах, вы легко можете смазать тосты арахисовым маслом, выходя из дома каждое утро.Но вы оказываете себе медвежью услугу, поверьте нам. Для вас гораздо больше вариантов веганского завтрака! Эти рецепты завтрака на растительной основе просто взорвут вас.

Так как же оживить игру на завтрак на основе растений?

Первое, что нужно сделать, это сосредоточиться на том, что вам нравится, прежде чем переходить на растительную основу. Оттуда вы можете сосредоточиться на идеях диетического завтрака на основе цельных растений, которые лучше всего соответствуют вашим вкусовым предпочтениям.

Любите закуски? Вы любите сладкое по утрам? Может быть, вы в первую очередь жаждете жиров, а может, чего-нибудь полегче? Начни там!

Здоровы ли большие завтраки?

Просто помните, когда вы придерживаетесь диеты на основе цельных растений, можно заполнить резервуар, даже если вы пытаетесь похудеть! Продукты на растительной основе часто богаты питательными веществами — с высоким содержанием питательных веществ и относительно низким содержанием калорий.И неплохо начинать день с сытной и сытной еды, чтобы предотвратить утренний голод и тягу к нездоровой пище. И не волнуйтесь, эти веганские завтраки вполне сытны.

Тем не менее, выбирайте то, что вам подходит. Если обильный завтрак вам не подходит, ничего страшного! Ешьте, пока не будете удовлетворены.

12 идей завтрака на растительной основе

Итак … что именно веганы едят на завтрак? Вот 12 наших любимых идей завтрака на растительной основе. Все они простые, быстрые и очень вкусные!

1.Веганский шоколадный коктейль с арахисовым маслом

Давайте начнем с фаворита команды MamaSezz: суперпростого, густого и сливочного, такой мечтательного шоколадного коктейля с арахисовым маслом. Молочный коктейль на завтрак? Ага! Отсутствие молочных продуктов и рафинированного сахара означает, что этот веганский коктейль с арахисовым маслом и шоколадом можно пить на завтрак, обед, ужин, десерт или в качестве сытной закуски. ЧТО БЫ НИ!

2. Пудинг из семян чиа без молока

Есть

семян чиа, и хотя не все суперпродукты заслуживают ажиотажа, эти маленькие семена НАПОЛНЕНЫ питательными веществами, такими как клетчатка, белок, магний и витамины группы B, которые помогут вам чувствовать себя и выглядеть лучше.Но как использовать семена чиа в рецептах завтрака? Сделайте этот декадентский ночной пудинг с чиа. Вкусно до последней ложки. Еще один отличный рецепт для тех, кто предпочитает сладкое по утрам — и даже лучше, если вам нужно есть в дороге.

3. Домашний картофель фри без масла

Далее — классика: домашняя картошка фри без масла. Этот восхитительный продукт для завтрака на 100% не содержит жиров и холестерина! Так что вернитесь на секунды, трети, даже четверти.Без вины и вкусно.

4. Веганский зеленый смузи

Этот быстрый и легкий веганский кремово-зеленый смузи — основной продукт в моей семье. Этот смузи состоит всего из четырех ингредиентов, поэтому он сладкий, густой, сливочный и наполнен листовой зеленью.

5. Овсяные кексы на растительной основе

Нужен быстрый завтрак на растительной основе? Сейчас 6:30 утра. Эти полезные овсяные кексы для завтрака — идеальный выбор, когда у вас нет времени или сил, чтобы приготовить себе обильный утренний завтрак.Планируйте эту неделю заранее и приготовьте партию, чтобы держать ее в холодильнике, а затем берите и уходите всю неделю!

6. Тост с черной фасолью

Тост с авокадо такой прошлогодний. Скучный! Пора приправить блюдо, добавив начинки в начинки. The pièces de résistance? Чипотле приправленная пряностями черная фасоль, сваренная в густую пасту и посыпанная луком, помидорами и кукурузой. Рецепт сытного, здорового и целебного тоста на растительной основе. Этот рецепт завтрака на растительной основе обязательно понравится.

7.Растительный завтрак Paninis

Предпочитаете обильный завтрак? Если смузи просто не подходит, пора приготовить цельнозерновой хлеб, банку арахисового масла и спелые бананы. Этот панини для завтрака на растительной основе не содержит рафинированного сахара (спасибо, сладкий изюм). Это понравится даже вашим привередливым едокам!

8. Французские тосты с черникой и лимоном на растительной основе

Думал, тебе нужно попрощаться с французскими тостами, не так ли? Разрешите познакомить вас с льняными яйцами! Возьмите свой любимый цельнозерновой хлеб и взбейте этот французский тост на растительной основе в эти выходные.

9. Антиоксидантный черничный смузи

Больше любите поесть по утрам? Или, может быть, вы больше похожи на меня, и вам нравится запивать свой плотный завтрак освежающим смузи. В любом случае, этот быстрый и легкий черничный смузи богат антиоксидантами и насыщен ароматом. Рецепт завтрака на растительной основе для победы!

10. Овсяные жевательные веганские оладьи без глютена

И последнее, но не менее важное: рецепт завтрака на основе цельных растений, без глютена! ПЛЮС, эти вкусные и простые веганские овсяные банановые оладьи одобрены детьми!

11.Пикантные оладьи из нута

Пока мы говорим о блинах, мы тоже можем полакомиться! Эти пикантные оладьи без глютена заставят вас больше никогда не сомневаться в своем веганском завтраке.

12. Лучшие тосты с авокадо

Хорошо … признание: это бонусный рецепт, потому что вам нужен особый ингредиент MamaSezz. Однако вы не пожалеете; Этот рецепт веганского завтрака — фаворит сотрудников MamaSezz.Мы буквально боремся за запеченную фасоль MamaSezz, чтобы создать эту сытную и восхитительную красоту завтрака на растительной основе. Проверьте этот тост с авокадо с запеченными бобами (и никогда не оглядывайтесь назад!). Это удивительный рецепт завтрака на растительной основе на любой день.

Самый простой способ съесть здоровый завтрак на основе растений? Заказывайте MamaSezz!

Доставьте MamaSezz блюда для завтрака на растительной основе (например, эти батончики с высоким содержанием белка!) К вашей двери. Все блюда MamaSezz уже готовы — готовить не нужно! Нет ничего проще, чем здоровый завтрак.

Закажите завтраки на растительной основе MamaSezz здесь.

Ключевые выводы

Есть целый мир восхитительных рецептов завтраков на растительной основе! Некоторые из наших любимых …

  • Шоколадный коктейль с арахисовым маслом
  • Пудинг из семян чиа без молока
  • Домашний картофель фри без масла
  • Веганский зеленый смузи
  • Овсяные кексы на растительной основе
  • Тост из черной фасоли
  • Панини для завтрака на растительной основе
  • Французский тост с черникой и лимоном на растительной основе
  • Черничный антиоксидантный смузи
  • Овсяные жевательные веганские оладьи без глютена
  • Хочу больше? Просмотрите рецепты на растительной основе MamaSezz.
  • Не хочешь готовить? Получите MamaSezz блюда для завтрака на растительной основе с доставкой к вашей двери. Вкусный и приготовленный из чистых, полезных ингредиентов. Просто нагрейте, ешьте и наслаждайтесь.

Обновлено 11.05.21

**

Кэролайн ДиНикола Фоли

Кэролайн — повар на растительной основе, разработчик рецептов и преподаватель питания на основе цельных растений, с сертификатом растительного питания от T.Колин Кэмпбелл Центр исследований питания.

рецептов завтрака | Рецепты Зональной Диеты

Миндаль Черничный Орзо

Просыпайтесь восхитительно фруктовым утром миндально-черничного орзо, приправленного корицей и покрытого ложкой йогурта. Ням!

Яблочный креп с корицей

Этот креп сочетает в себе теплый яблочно-коричный вкус с приготовленной овсяной кашей, нарезанной сталью.

Яблочный джамбл Zinger

Это тоже отличный обед. Просто замените яйца на 3 унции индейки.

Яблочно-апельсиновый коктейль для завтрака

Натуральный яблочно-апельсиновый сок с орехово-миндальным вкусом делает этот молочный коктейль идеальным лакомством для завтрака.

Яблочный пирог с пряностями из овсянки

Вы можете приготовить большие партии этой овсянки, заморозить ее и подогреть ровно столько, сколько нужно.

Абрикос и рикотта Восторг

Сытный завтрак орзо сочетает в себе богатство рикотты со сладостью корицы и лимонной ноткой кориандра.Отличное начало дня!

Спаржа Киш

Этот пирог с заварным кремом без корочки идеально подходит для обеда с друзьями.

Яичница с овощами

Яичница с овощами и ветчиной отлично подходит для обеда или ужина.

Овсянка запеченная

Запеченная овсянка идеальна для тех, кто хочет быстро и сытно поесть. Поместите порции в контейнер для хранения продуктов, затем возьмите и отправляйтесь на работу.

Творог Черника

Легко приготовить, из него получится красочная тарелка питания с белковым творогом.

Овсяная каша с черникой и рикоттой

EASY… Восхитительный завтрак из одной миски, в котором черника и рикотта смешаны с восхитительным овсяным завтраком.

Черничный коктейль

Легкий рецепт приготовления, вкус черничного мороженого.

Черничный йогурт на завтрак

Эта простая смесь клубники, черники, грецких орехов и греческого йогурта является быстрой и освежающей.

Завтрак для неверующих

Этот рецепт был создан Зонером, который хотел доказать своим друзьям, насколько полноценным может быть Зональный завтрак.

Завтрак из Италии

Прошутто придает этому восхитительному завтраку Zone итальянские нотки.

Завтрак Хэш

Этот завтрак в миске также отлично подходит для обеда или ужина.

Хаш на завтрак с помидорами

Этот вариант хеширования обрабатывает Zoners разными ингредиентами.

Завтрак в миске

Вы можете собрать все, кроме фруктов накануне вечером, так что утром их будет несложно приготовить.

Диета, завтрак и успеваемость у детей


Задача:

Чтобы определить, улучшится ли потребление питательных веществ, а также академическое и психосоциальное функционирование после начала программы всеобщего бесплатного школьного завтрака (USBP).


Методы:

Информация была собрана у 97 студентов из центральной части города до начала USBP и снова после того, как программа действовала в течение 6 месяцев.Учащиеся, у которых общее потребление энергии составляло <50% от рекомендованной суточной нормы (RDA) и / или 2 или более микронутриента с <50% RDA, считались подверженными риску питания.


Результаты:

До USBP 33% всех исследуемых детей относились к группе риска по питанию. Дети, относящиеся к группе риска в отношении питания, имели значительно более низкую посещаемость, пунктуальность и оценки в школе, имели больше проблем с поведением и с меньшей вероятностью завтракали в школе, чем дети, не входящие в группу риска по питанию.Через шесть месяцев после начала программ бесплатного школьного завтрака учащиеся, у которых снизился риск питания, показали значительно более высокие показатели: улучшение посещаемости и участия в школьных завтраках, уменьшение чувства голода и улучшение успеваемости и поведения по математике, чем у детей, которые не снизили свой пищевой риск.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.