Мед манука — что это

Мед манука - последнее слово в сфере красоты и здоровья, поэтому мы решили более детально о нем узнать.

Мед считается одним из самых универсальных продуктов: он может и подсластить еду, и увлажнить сухую кожу, и успокоить боль в горле. Мед манука, который пришел к нам из Новой Зеландии и Австралии, получил признание в мире здоровья благодаря своим мощным целебным свойствам. Готовы узнать, за что же его так любят знаменитости и врачи?

Что такое мед манука?

Манука — это особый вид меда, который добывается пчелами из одноименного растения, которое растет в Новой Зеландии и восточной Австралии. Цветок мануки производит нектар, который содержит уникальные соединения, — не такие концентрированные, как в других видах меда. В его составе также есть вещество метилглиоксаль, которое имеет мощное антибактерильное действие. 

У меда мануки также есть своя шкала качества, по которой можно определить насколько сильное влияние он может оказать на организм. Ее называют «уникальный фактор мануки» и указывают на этикетках, когда продукт поступает в продажу. Соответственно, чем выше этот фактор, тем сильнее антибактериальные и противовоспалительные свойства у меда.

Читайте также: ПО ПОЛОЧКАМ: СТОИТ ЛИ ПОКУПАТЬ ОРГАНИЧЕСКУЮ КОСМЕТИКУ?

6 полезных свойств мануки для нашего здоровья

1. Способствует заживлению ран и порезов

Мед манука заработал хорошую репутацию благодаря своей возможности исцелять раны. Согласно обзору журнала Foods за 2014 год, манука использовалась для лечения инфекций, ран после хирургического вмешательства, ожогов и даже язв отчасти благодаря высокому уровню антибактериальных и противовоспалительных соединений. Согласно обзору организации Cochrane, этот мед помогает заживлению некоторых ожогов примерно на четыре-пять дней быстрее, чем другие, более традиционные способы, и может быть более эффективным для затягивания инфицированных ран после операции, чем антисептик.

2. Помогает избавиться от насморка

В исследовании, проведенном в 2017 году учеными из Университета Вашингтона, сказано, что мед манука был так же эффективен, как и физиологический раствор для носа при лечении симптомов хронического риносинусита. Но в отличие от группы солевых растворов, люди, которые использовали мед, действительно получали наслаждение от его использования. Он отлично разжижает слизь и облегчает дыхание.

3. Хорошо борется с акне

Воспалительный процесс на коже в 99 процентах вызывают бактерии. Особенно распространенный подвид — бактерии P. acnes, которые «забиваются» в поры и активно размножаются, провоцируя появление прыщей. Поскольку мед манука содержит антиоксиданты и антибактериальные соединения (в том числе перекись водорода), использование его для ухода за кожей является одним из способов контроля разрастания определенной популяции бактерий, которая способствует появлению прыщей.

Однако вам лучше покупать такие продукты, как увлажняющие кремы, в состав которых уже входит мед манука, а не наносить его в чистом виде. Учитывая плотность меда, такое использование может вызвать еще большее воспаление.

Читайте также: НЕ ТИШЬ И НЕ ГЛАДЬ:РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПРИЧИНЫ РАЗДРАЖЕНИЯ КОЖИ И КАК С НИМИ БОРОТЬСЯ

4. Улучшает здоровье кишечника

Вы точно слышали о пробиотиках — «хороших» бактериях, которые живут в кишечнике и помогают поддерживать пищеварительную систему здоровой. Как выяснилось, манука может составить конкуренцию этим желудочным «жителям».

Согласно лабораторному исследованию, опубликованному в 2008 году в Международном журнале пищевых наук и технологий, мед манука увеличивает рост пробиотиков Lactobacillus и уменьшает количество патогенных микроорганизмов, таких как кишечная палочка. И все благодаря своим антибактериальным соединениям.

5. Насыщен антиоксидантами

Известно, что мед содержит большое количество антиоксидантов, которые могут помочь бороться со свободными радикалами (или молекулами, которые могут повредить клетки и ДНК). Когда ученые из Австралии проанализировали шесть популярных видов меда, они обнаружили, что манука набрал наибольшую антиоксидантную активность (об этом говорит исследование, проведенное в 2018 году). Они отмечают, что чем темнее цвет меда, тем больше флавоноидов (растительных пигментов) в нем содержится.

6. Имеет более низкий гликемический индекс, чем белый сахар

Исследование, проведенное в 2013 году в Новой Зеландии, показало, что мед из мануки занимает место от 54 до 59 по гликемическому индексу (GI). Показатели GI — это показатель того, как пища может повышать уровень сахара в крови. И чем выше это число, тем больше вероятность повышения уровня глюкозы.

Глядя на этот перечень полезных свойств меда мануки можно с уверенностью сказать, что пускай его и считают модным трендом, но баночкой этого магического продукта стоит запастись.

Понравилась статья? Оцените: Загрузка…

Полезные свойства меда манука для здоровья полости рта (3195) — Стоматология — Новости и статьи по стоматологии

Мед в необработанном виде, в особенности мед манука, обладает уникальными свойствами и может применяться в качестве вспомогательной терапии при лечении некоторых заболеваний полости рта.

Согласно современным исследованиям, мед манука обладает противовирусным, противогрибковым и противомикробных эффектом, способствует регенерации тканей, выступает в качестве антиоксиданта, пребиотика, противовоспалительного средства. Рассмотрим, как лучше использовать необычную разновидность меда в лечебных целях.

В чем уникальность меда манука?

Эта разновидность меда получается при опылении пчелами цветков кустарника манука, произрастающего в Новой Зеландии и юго-восточной части Австралии. Впервые мед манука получили пчеловоды, поместив европейских медоносных пчел в зеленые зоны, где произрастает большое количество диких кустарников манука в период их цветения, который занимает примерно 6 недель. Кустарники произрастают в экологических чистых зонах, свободных от пестицидов и загрязнения воздуха продуктами химической промышленности.

На вкус и вид такой мед отличается от обычного: он обладает более плотной консистенцией из-за высокого содержания белков. Как правило, мед манука отличается темно-бежевым или темно-коричневым цветом и очень насыщенным вкусом.

Как и другие виды меда, мед манука состоит на 80% из сахаров и на 17%- из воды. Оставшуюся часть составляют органические кислоты, минеральные вещества, ферменты. В меде содержится от 4 до 5% фруктоолигосахаридов – это высококачественные пребиотики, способствующие нормализации микрофлоры кишечника.

Все виды меда содержат около 200 биологически активных химических веществ. Это отличный источник аминокислот, витаминов группы B, цинка, калия, кальция, железа, магния и фосфора. При этом в меде манука содержится в 4 раза больше перечисленных полезных веществ, по сравнению с другими видами меда. Основные лечебные свойства меда проявляются благодаря высокому содержанию полифенолов в необработанном меде.

Особенность меда мануки в том, что он содержит уникальное вещество – метилглиоксаль – придающее ему бактериостатические свойства. Это биологически активное вещество, не встречающееся в других разновидностях меда в значимом количестве, способствует быстрому заживлению ран и восстановлению тканей, стимулируя иммунные силы организма.

Польза меда манука для здоровья полости рта

Более 100 системных заболеваний вызывают симптомы и более 500 медикаментов приводят к побочным эффектам в ротовой полости. Только представьте: 145 часто назначаемых препаратов вызывают сухость полости рта. Применение меда мануки может снизить эту симптоматику.

Согласно данным исследований, применение меда мануки обладает антибактериальным эффектов и предотвращает формирование резистентных бактериальных штаммов, кроме того вещества в составе меда не допускают роста бактериальных биопленок, снижают выделение кислот бактериями, снижают симптоматику гингивита.

В рандомизированном контролируемом исследовании было показано, что употребление меда мануки оказывает профилактику кариеса и гингивита в период после ортодонтического лечения. Кроме того, согласно данным исследований, мед мануки и другие необработанные виды меда можно применять для ополаскивания полости рта, причем такой раствор по эффективности не уступает хлоргексидину.

В ряде исследований сообщают о следующих полезных свойствах меда мануки:

• Способствует снижению неприятного запаха изо рта и воспалений в ранах, возникающих при плоскоклеточной карциноме ротовой полости.
• Способствует смягчению симптоматики мукозита, вызванного облучением пациентов с раком шеи или головы, проходящих лучевую терапию.
• Способствует лечению сухости слизистой оболочки полости рта, вызванной облучением пациентов с раком шеи или головы, проходящих лучевую терапию.
• Способствует заживлению хронических или незаживающих ран у пациентов с раком шеи или головы после лучевой терапии.

Как применять мед мануки для лечения и гигиены полости рта?

• Приготовить зубную пасту. Для этого взять половину чайной ложки меда, распределить по поверхности зубов с помощью языка. Затем чистить зубы с помощь электрической или обычной зубной щетки.
• Паста для заживления ран во рту. Для этого взять половину или четверть чайной ложки меда, нанести на рану и подержать в течение 1 минуты, затем можно проглотить пасту.
• Гигиеническая помада. Для этого нанесите мед на сухие участки или уголки губ.
• Ополаскиватель полости рта. Взять четверть или половину чайной ложки меда, подождать пока она раствориться во рту, затем проглотить.

Необработанный мед мануки – уникальное средство, созданное самой природой для лечения и профилактики множества симптомов.

За что стоит полюбить мёд манука

Еда

25 сентября, 2014

Мёд Манука тёмного цвета и с необычным сильным привкусом производится пчёлами, которые собирают нектар с древовидного кустарника манука или чайного дерева (LeptospermumScoparium) в Новой Зеландии. Это необычное растение очень ценится местными жителями, и может достигать до 15 метров в высоту.

В улье они добавляют в нектар фермент оксидаза глюкозы в целях сохранения меда.

На протяжении многих поколений племя Маори в Новой Зеландии использовало мёд Манука для лечения внешних и внутренних болезней,  серьёзных и лёгких недомоганий.

В принципе, любой чистый мёд – это природное средство от многих недугов, потому что в его состав входит некоторое количество фермента оксидазы глюкозы, который медленно выпускает антибактериальную перекись водорода медленно выпускает антисептик перекись водорода в организм, убивая вредные бактерии без ущерба клеткам, и заживляя инфекционные раны. Однако, этот полезный компонент мёда легко уничтожить, если он попал под воздействие света или тепла.

Тем не менее, мёд Манука включает в себя активный компонент, который отличает его от других сортов мёда. Он не теряет свои лечебные качества даже если подвергается влиянию света или тепла.

Более того, Манука содержит в 70 раз больше реактивного  Метилглиоксаля (MG), чем обычный мёд. Чем большего этого компонента в составе, тем выше его антибактериальные свойства. В нём больше витаминов и минералов, чем в любом другом типе мёда.

Одним из первых ученых, взявшихся за изучение преимуществ Манука Меда был профессор биохимии, Питер Молан из Университета Вайкато в Гамильтоне, Новая Зеландия.

Он начал исследования преимуществ Манука Меда по сравнению с иными медами в 1981 году. Питер Молан обнаружил, что некоторые образцы Манука Меда не содержат перекиси водорода.

Тесты, проведенные с Манука медом показали, что после добавления каталазы (фермента удаляющего перекись водорода) в образцах Манука Меда сохранялась значительная антибактериальная активность.

Профессор Питер Молан назвал этот активный элемент, не связанный с перекисью водорода как UMF ®, Unique Manuka Factor или Уникальный Манука Фактор. В 90-х годах был установлен стандарт классификации активности антибактериального мёда.

Если Вы будете покупать этот мёд, убедитесь, что на нём есть зарегистрированная торговая марка качества, так как в виду высокой цены на этот мёд, появились фальшивки, когда обычный мёд выдают за Мануку. Да, безусловно, вреда Вам такой мёд тоже не причинит, но и ожидаемых антибактериальных качеств Вы тоже не получите!

Чем выше фактор UMF®, тем активнее действует мёд. Нужно покупать Мануку с фактором +10 или выше, чтобы получить ожидаемую пользу. Одна из причин, по которой у мёда Манука разный уровень полезности состоит в том, что, к сожалению, невозможно заставить всех пчёлок опылять только цветы куста Манука.

Основное правило: этикетку Манука Мед должна содержать слова: active UMF(MGO) manuka honey, после которых следует номер.

Если в названии использовано просто слово active или active manuka, то Вы приобретаете мед с незначительным содержанием метилглиоксаля и соответственно недостаточно сильного действия.

По словам докторов, высокий сахар в составе мёда Манука создаёт безводную среду, в которой не могут выжить бактерии, находящиеся там ранее. Более того, сравнение Манука с стандартным антисептиком (carbolic, или phenol) по их способности убивать вредные бактерии показало удивительный результаты: этот мёд действительно работает и против бактерий, и против грибков. Короче говоря, он эффективен в отношении всех заразных организмов! Также известно использование Мануки для лечения язв на ногах и пролежней. Он также помогает при заживлении после операции.

Ниже приводится список некоторых из заболеваний, на которые MGO™ Манука Мед, как доказано, имеет большое позитивное влияние:

Благодаря присутствию фермента глюкозооксидаза, этот мёд высококислотен, что похоже усиливает его антибактериальные качества. Мануки также обладает противосполительным действием, помогает с регенирацией кожи, улучшает пищеварение, борется с болезнями а, самое главное, удовлетворяет нашу тягу к сладкому, так что нам за это и не стыдно – ведь он полезен! Однако, диабетикам все таки надо проконсультироваться с врачом, можно ли им употреблять этот мёд.

Таким образом, добавив Мануку в свой регулярный рацион:

1. Вы наладите свою имунную систему.
2. Улучшите пищеварение.
3. Получите кратковременный прилив энергии за счёт того, что этот мёд состоит исключительно из карбогидратов, таких как фруктоза и глюкоза.
4. Улучшите состояние своей кожи. Мёд Манука полезен при экземе, укусах насекомых, ожогах, травмах после операции. Он также помогает уменьшить шрамы и время заживления. Также его можно наносить на лицо минут на 10-15 как натуральную маску для лица.

Вы можете просто мазать его на хлеб по утрам, также как и обычный джем, но только в отличие от джема это будет полезно для Вашего здоровья! Если Вы любите густые соки, попробуйте смешать в блендере мёд Манука с клубникой, голубикой, малиной, шпинатом и капустой.  Это прекрасное средство, чтобы освежиться в течении дня! Также Мануку можно добавить, когда Вы принимаете ванну, или же (как я раннее написала) нанести на лицо такую увлажняющую маску:

1. Раздавите ¼ авокадо в миске и добавьте 1 чайную ложку кокосового масла, а затем одну чайную ложку мёда Мануки. Всё это хорошенько перемешайте.
2. Слегка увлажнёнными пальцами нанесите маску круговыми движениями и оставьте на 15 минут.
3. Удалите её тёплой водой.
4. Ополосните лицо холодной водой, чтобы уменьшить поры.

Способов употребления этого мёда с пользой для себя очень много! Я могу с уверенностью сказать, что Вы не пожалеете, если откроете для себя целебные свойства этого мёда.

Семь эффектов мёда манука

Мнение компании может не совпадать с мнением автора.

Данная статья отражает исключительно мнение ее автора

и не претендует на научное значение.

Мед манука широко используется для лечения ран и порезов благодаря его сильным лечебным свойствам. Очень эффективным является использование манука-меда для лечения ожогов, ран или солнечных ожогов. Мед манука всегда помогает вытянуть жидкость из инфицированной раны и предотвратить распространение микробов. Его антибактериальные свойства делают его хорошим средством от ран. Кроме того, этот мед является эффективным и полезным средством для лечения язв ног у пожилых людей.

1. Действует против Хеликобактер пилори

Мед манука используется как хороший природный антибиотик, и он отвечает за лечение заболеваний и расстройств, вызванных бактериями. Он работает против Хеликобактер пилори. Благодаря этому антибактериальному свойству, мед манука является подходящим средством для устранения Хеликобактер пилори из желудка. Таким образом, это хороший выбор для пациентов с язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки или гастритом, вызванных инфекцией Хеликобактер пилори.

2. Укрепляет сон

Многим интересен вопрос о том, как мед из мануки влияет на сон? Фактически, мед манука содержит гликоген, который очень хорош для функционирования человеческого организма во время сна. Просто нужно съесть ложку меда манука с молоком до сна. Он вырабатывает мелатонин, который отвечает за здоровый и глубокий сон. Есть также много других нарушений здоровья, которые возникают из-за неправильного сна. Это болезни сердца, диабет второго типа и артрит. Использование меда манука может снизить риск этих заболеваний. Этот мед отлично подходит для улучшения сна.

3. Улучшает тонус кожи и устраняет ее нарушения

Манука мед питает, защищает и увлажняет кожу. Он отвечает за цвет и упругость кожи. Большинство женщин используют его для лица, так как он не раздражает кожу, а также удаляет грязь из пор. Кроме того, этот мед полезен для устранения проблем с акне. У многих девочек проблемы с угревой сыпью и не всегда удается найти решение, не обращаясь к доктору. Использование меда манука является естественным методом для удаления угрей навсегда. Он безопасен для использования, и он полезен для чувствительной кожи.

4. Помогает при аллергии

У некоторых людей есть аллергия. Аллергия может быть сезонной или на некоторые вещи и еду. Почти 30% людей страдают от различных видов аллергии. Люди с аллергией могут снизить частоту аллергических реакций при ежедневном употреблении меда манука. Нужно съесть ложку меда манука, чтобы предотвратить и уменьшить аллергические атаки. Он очищает кровь и избавляет от аллергии.

5. Защищает зубы

Бактерии во рту всегда создают тонкую пленку на зубах, а наши зубы становятся желтыми с темными пятнами. Мед из мануки может помочь нашим зубам освободиться от налета и гингивита. Он помогает при лечении полости рта и проблем с кровотечением при чистке зубов. Используйте этот мед в качестве жидкости для полоскания рта в повседневной жизни. Мед защитит ваши десны, а также ваши зубы и сделает ваш рот здоровым.

6. Укрепляет иммунитет

Очень точно сказано, что мед манука укрепляет нашу иммунную систему. Все натуральные ингредиенты этого меда помогают нашей иммунной системе бороться с инородными частицами и микробами и делают нас здоровыми. Мед манука содержит метилглиоксаль, что делает его лучшим антибактериальным снадобьем. Если наша иммунная система будет здоровой, тогда мы сможем жить здоровой жизнью.

7. Помогает похудеть

Мед манука в 4 раза эффективней, чем любой другой мед. Принимая одну чайную ложку этого меда с теплой водой утром, можно сжечь лишние калории и похудеть. Добавление лимонного сока в это лекарство может повысить его действие, ускоряя метаболизм в организме.

Чтобы увидеть хорошие результаты, вы должны продолжать принимать это средство защиты не менее одного месяца. Многие люди потеряли в весе от 1 до 6 кг только при использовании меда манука и лимонного сока. Это средство также помогает чувствовать себя уверенно и энергично.

Короче говоря, мед манука может лечить все распространенные заболевания, которые встречаются у человека, такие как кашель, простуда, лишний вес, инфекцию кожи, прыщи, налет на зубах, заболевания полости рта и т. д. Систематическое использование меда манука улучшит качество вашей жизни.

И. Анисимов

Другие статьи

Ученые выяснили, насколько мед манука полезен для ротовой полости

Оказалось, что необработанный мед, в первую очередь, манука, снабжен удивительными свойствами, которые возможно применять в качестве дополнительных методов лечения при всевозможных недугах ротовой полости.

Современные ученые обнаружили у такого меда противогрибковый, противовирусный и противомикробный эффекты.

Все это оказывает положительное воздействие на процесс регенерации тканей. Сам мед при этом способен выступать в качестве антиоксиданта, эффективного противовоспалительного средства, действенного пребиотика.

Чем мед манука полезен для ротовой полости?

К побочным эффектам, которые возникают в полости рта человека, приводят несколько сотен лекарственных препаратов, не менее сотни системных заболеваний. Классический пример, когда препарат приводит к сухости ротовой полости. Употребления меда мануки способно минимизировать возникающую симптоматику.

Использование мануки способно предотвратить образование бактериальных штаммов за счет наличия антибактериального свойства. К тому же вещества, которые входят в состав этого меда, блокируют рост бактериальных биопленок, снижая симптоматику гингивита и выделения бактериями вредоносных кислот.

С помощью мануки можно проводить эффективную профилактику не только гингивита, но и кариеса. Особенно актуальным это становится после проведения ортодонтических процедур.

Используя необработанный мед для ополаскивания удается получить эффект, схожий с использованием хлоргексидина.

Свойства меда

В результате исследований удалось установить, что мед манука обладает следующими свойствами:

• Снижает уровень воспаления в ранках, появляющихся при карциноме полости рта.
• Устраняет неприятный запах изо рта.
• Смягчает симптомы мукозита.
• Помогает избавиться от сухости слизистой оболочки ротовой полости у пациентов, находящихся на лучевой терапии.
• Помогает справляться с ликвидацией незаживающих или хронических ран после лучевой терапии или у пациентов с раком шеи.

Как использовать мед?

Для этого необходимо следовать рекомендациям:

• ½ чайной ложки меда распределить языком по поверхности зубов.
• После этого чистить зубы обычной или электрической щеткой.
• Для заживления ранок, образовавшихся во рту, ½ чайной ложки меда следует нанести на поврежденное место, продержав на нем около минуты, а после проглотить.
• Мед используется в качестве гигиенической помады. В этом случае его наносят на уголки и сухие участки губ.

Мед мануки – поразительно средство, которое сама природа подарила человеку для решения многих проблем с ротовой полостью.

Мед Манука коды ТН ВЭД (2020): 0409000000, 3304990000, 3401300000

Крем для лица Compliment GreeNature Питание и Регенерация Мед манука (50 мл)

Не является публичной офертой

Описание

Средство служит прекрасным помощником в борьбе с обезвоженной и сухой кожей, защищает от негативных воздействий окружающей среды. Экстракт меда манука в составе ботаник-крема способствует питанию, восстановлению, предотвращению раннего увядания кожного покрова. Питательный крем с плотной текстурой мягко воздействует на кожу, усиленно увлажняя и нормализуя водный баланс, снимает следы усталости и стрессов, способствует расслаблению кожи. При регулярном применении средства кожа обретает утраченную свежесть, лицо становится отдохнувшим, появляется сияние и нежный румянец.

Состав

Aqua, Dicaprylyl Ether, Glyceryl Stearate SE, Cеtearyl Alcohol, Betaine, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter, Glycerin, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil, Honey Extract, PEG-40 Hydrogenated Castor Oil, Ceteareth-20, Phenoxyethanol, Octyldodecanol, Linoleic Acid, Oleic Acid, Linolenic Acid, Tocopherol, Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Parfum, Triethanolamine.

Способ применения

утром и вечером наносить на предварительно очищенную кожу лица и шеи тонким слоем до полного впитывания, избегая области вокруг глаз.

Применение, польза и побочные эффекты в медицине

Мед манука производится в Австралии и Новой Зеландии пчелами, которые опыляют местный куст leptospermum scoparium (также известный как чайное дерево). Защитники говорят, что он может лечить раневые инфекции и другие заболевания.

Целебная сила меда

Мед использовался с древних времен для лечения множества заболеваний. Только в конце 19 века исследователи обнаружили, что мед обладает естественными антибактериальными свойствами.

Мед защищает организм от повреждений, вызванных бактериями. Некоторые виды меда также увеличивают производство специальных клеток, которые могут восстанавливать ткани, поврежденные инфекцией. Мед манука обладает противовоспалительным действием, которое облегчает боль и воспаление.

Однако не весь мед одинаков. Антибактериальные свойства меда зависят от его сорта, а также от того, когда и как его собирают. Некоторые виды могут быть в 100 раз сильнее других.

Компоненты меда манука

Перекись водорода придает меду антибиотические свойства.Но некоторые виды, в том числе мед манука, также обладают уникальными антибактериальными свойствами.

Одним из основных антибактериальных компонентов меда манука является соединение под названием метилглиоксаль (MGO). MGO образуется в результате преобразования другого соединения в меде манука, известного как дигидроксиацетон (DHA), высокая концентрация которого содержится в нектаре цветов манука.

Чем выше концентрация MGO, тем сильнее антибактериальный эффект.

Производители меда имеют шкалу для оценки эффективности меда Манука.Рейтинг называется UMF ^TM , что означает уникальный фактор мануки.

Рейтинг UMF ^TM отражает концентрацию 3 фирменных соединений, обнаруженных в подлинном меде Манука, MGO, DHA и лептосперине. Чтобы мед Манука считался достаточно сильнодействующим, он должен обладать минимальным уровнем UMF ™ 10+. Однако врачи и исследователи не уверены, означает ли этот рейтинг что-либо с медицинской точки зрения.

Как используется мед манука

Основное медицинское применение меда манука — заживление ран и ожогов.Обычно он используется для лечения мелких ран и ожогов. Исследования показывают, что мед манука эффективен при лечении других состояний, в том числе:

• Уход за кожей, включая экзему и дерматит
• Успокаивает кашель или боль в горле
• Здоровье пищеварительной системы

Но доказательства того, работает ли он при этих состояниях, ограничены .

Мед, используемый для лечения ран, является медом медицинского качества. Он специально стерилизуется и готовится как повязка. Так что банка меда манука в кладовой не должна быть частью вашей аптечки.Раны и инфекции должны быть осмотрены и обработаны профессионалом здравоохранения.

Что наука говорит о меде манука

Несколько недавних исследований показывают, что мед манука может быть полезным, когда его наносят поверх ран и язв на ногах. Исследования также показывают, что он может бороться с инфекцией и ускорять заживление.

В Комплексной базе данных по натуральным лекарствам мед указан как «возможно эффективный» для лечения ожогов и ран. В Кокрановском обзоре отмечается, что мед может сократить время заживления легких ожогов и хирургических ран по сравнению с традиционными повязками.Но они также говорят, что необходимо провести дополнительные исследования.

Другое исследование показывает, что мед манука может помочь предотвратить гингивит и другие заболевания пародонта, уменьшая образование зубного налета. В некоторых исследованиях казалось, что мед манука помогает предотвратить воспаление пищевода, вызванное радиацией и химиотерапией, применяемой при раке.

Еще одно возможное преимущество меда заключается в том, что, в отличие от антибиотиков, он не вызывает резистентных бактерий. Эти так называемые «супербактерии» развиваются после многократного воздействия обычных антибиотиков.Для их лечения нужны специальные антибиотики.

Большинство исследований меда манука проводилось на небольшом количестве людей, и до сих пор исследования не показали, что мед манука помогает с высоким уровнем холестерина или балансирует бактерии в кишечнике. Кроме того, никакие крупные исследования не изучали влияние меда манука на рак, диабет или грибковые инфекции.

Возможные побочные эффекты меда манука

Они могут включать:

• Аллергическая реакция, особенно у людей с аллергией на пчел
• Повышение уровня сахара в крови при употреблении больших количеств
• Влияние на некоторые химиотерапевтические препараты и взаимодействие с ними различные другие лекарства.

Что такое мед манука и стоит ли это того?

В любом случае сильный аромат меда может иметь неприятные последствия. Возьмите его у поваров в Food52, которые испекли из него пирог и обнаружили, что конечный результат «отвратительный».

Почему мед манука такой дорогой?

Правильное сочетание ограниченного предложения, мирового спроса (Китай является основным потребителем меда манука), маркетинга и рекламы, поддерживаемой знаменитостями.

Интерес к меду манука проявился с тех пор, как биохимик из Новой Зеландии по имени Питер Молан начал возиться с ним в 1981 году.Молан придумал фразу «Уникальный фактор мануки» или UMF, чтобы описать его необычную антибактериальную активность, и создал систему тестирования для ее измерения.

В 2008 году немецкий ученый Томас Хенле обнаружил соединение MGO, которое выделяет мед манука. В 2014 году японские исследователи выделили и идентифицировали лептосперин, другое ключевое соединение.

По мере того, как распространились слухи о его предполагаемой пользе для здоровья, новозеландские производители меда извлекли выгоду из этой тенденции, некоторые из них разработали свои собственные тесты и системы оценки, чтобы описать силу меда.

Молан умер в 2015 году, который, как оказалось, стал рекордным годом для новозеландского экспорта меда, оцениваемого в 285 миллионов долларов, большая часть которого приходится на мед манука.

Что такое поддельный мед манука?

Мед является одним из самых фальсифицированных продуктов питания, согласно автору Real Food Fake Food Ларри Олмстеду. Учитывая, что люди платят больше за мед манука, и он доставляется из-за границы, он готов к фальсификации.

Мед манука может быть смешан с более дешевым медом и выдан за чистый или ошибочно назван более сильнодействующим, чем он есть на самом деле.В ходе громкого расследования, проведенного ранее в этом году, лондонская газета Sunday Times заказала независимую лабораторию для тестирования девяти брендов и обнаружила, что уровни некоторых соединений в меде были слишком низкими, чтобы быть подлинным манукой.

Итак, как я могу узнать, что получаю настоящий мед манука?

Трудно сказать, к сожалению. Не существует стандарта для меда манука, что открывает возможность для повсеместного мошенничества и использования жаргонных этикеток.

Рейтинг MGO специфичен для новозеландской компании Manuka Health и оценивает уровни метилглиоксаля.Рейтинг KFactor, используемый брендом Wedderspoon, измеряет количество пыльцы.

Мед манука, просто помеченный как «активный», подобен ярлыку «натуральный». Это мало что значит.

Рейтинг UMF, разработанный компанией Molan, является наиболее авторитетной сертификацией и, по-видимому, одним из самых надежных. Он измеряет ключевые химические вещества, влияющие на неперекисную активность меда.

Независимая новозеландская ассоциация UMF Honey ежегодно проверяет производителей и тестирует их мед; только сертифицированные могут использовать знак UMF.По словам представителя компании Джона Роклиффа, ассоциация представляет около 80 процентов рынка.

UMF 10+ или выше считается терапевтическим; вы получите уникальные преимущества меда. (Эквивалент MGO — 100+.) Как правило, чем выше рейтинг, тем крепче и дороже мед. UMF 16+, которым пользуется мой стоматолог, является манукой медицинского уровня.

Хорошие новости: правительство Новой Зеландии завершает разработку научного определения и стандартов для тестирования, маркировки и экспорта, которые должны устранить двусмысленность в отношении настоящего меда манука.Стандарты, предложенные в апреле Министерством сырьевой промышленности, включают набор химических тестов и ДНК-тестов.

Стоит ли манука мед своих затрат?

Зависит от того, кого вы спросите. Мой дантист говорит да. То же самое делают Кортни Кардашьян и Новак Джокович. Эти дети школьного возраста говорят нет. Мне? Ну, моя губа зажила, без шрамов.

Манука Мед: преимущества, побочные эффекты, дозировка

• Мед манука исключительно из Новой Зеландии и обладает лучшими лечебными свойствами, чем другой мед.
• Мед манука может лечить воспалительные заболевания кожи, заживлять раны и улучшать здоровье полости рта.
• Не используйте мед манука, если у вас диабет, аллергия на пчел или вы младше одного года.
• Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.

Идет загрузка.

Мед манука — это вид меда, который производят исключительно в Новой Зеландии. Поскольку у пчел для опыления растения манука период времени составляет менее шести недель в год, он дороже, чем другие виды меда, до 99 долларов за 100 граммов. Он также может похвастаться большим количеством лечебных свойств, чем другие формы меда.

Вот четыре преимущества меда манука для здоровья, где его можно купить и кому следует избегать его из-за побочных эффектов.

Что такое мед манука?

Мед манука отличается от обычного меда тем, что он содержит активный ингредиент метилглиоксаль, который потенциально придает ему антибактериальные, противовирусные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Его можно купить в большинстве магазинов здоровья и даже в некоторых супермаркетах.

Настоящему меду манука присвоена оценка уникального фактора манука, или UMF. Система оценки была разработана Ассоциацией меда Unique Manuka Factor в Новой Зеландии и используется для подтверждения подлинности и качества меда. Оценки варьируются от 5+ до 25+ в зависимости от того, сколько метилглиоксаля и лептосперина — стабильного химического вещества, используемого для идентификации мануки — содержится в меде.

Сила и дозировка меда манука, который вы хотите, зависит от ваших целей. По словам Эми Шапиро, RD, CDN, основателя Real Nutrition, сила и дозировка, которую вы выбираете, различаются в зависимости от того, что вы хотите лечить:

• От 5+ до 9+ для общего благополучия
• 10+ 15+ для в лечебных целях
• 15+ для гигиены полости рта

Чем выше оценка, тем дороже она может быть.

Общий совет: Стандартной дозой является употребление одной-двух столовых ложек меда манука в день, — говорит Шапиро.

Мед манука имеет много предполагаемых преимуществ для здоровья, но не все из них подтверждены научными исследованиями. Вот некоторые из преимуществ с некоторой научной поддержкой:

1. Может лечить кожные заболевания

Мед манука широко используется в продуктах по уходу за кожей благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам, — говорит Серена Пун, сертифицированный диетолог со своей собственной практикой.Липкая мазь может подавлять рост бактерий, которые могут вызывать или усугублять акне, а также снимать покраснение или сухость, возникающие при воспалительных заболеваниях кожи.

Согласно Шапиро и Пун, кожные заболевания с медом манука могут включать:

Нанесите на кожу количество меда манука размером с монету и оставьте на 15-20 минут, прежде чем смыть теплой водой, — говорит Пун. Немедленно удалите, если он начинает гореть или вызывать зуд.

Любая оценка подходит для кожных заболеваний, но чем выше оценка, тем эффективнее она будет.

2. Может лечить раны

Мед манука не только успокаивает кожу, но и заживляет раны благодаря своим антибактериальным свойствам. Однако не следует наносить мед манука на раны без предварительной консультации с врачом.

Важно: Мед манука, используемый для местного лечения язв, ожогов и ран, является продуктом медицинского класса — 15+ UMF — с удаленными примесями, — говорит Аннамария Лоулудис, RDN, основатель Louloudi Nutrition.

Большая часть антибактериальной активности меда обусловлена ​​перекисью водорода, которая становится менее эффективной, когда она смешивается с кровью или сывороткой в ​​ране. Однако антибактериальные свойства меда манука обусловлены метилглиоксалем. Метилглиоксаль не становится менее эффективным при контакте с жидкостями организма, а это означает, что мед манука предотвращает рост бактерий на более длительные периоды без повторного применения.

3. Успокаивает боль в горле

Сопутствующие товары

4 преимущества меда, подтвержденные наукой, и какой из них наиболее полезен для здоровья

Мед всех видов — хорошо известное натуральное средство от боли в горле и кашля.

«Мед образует успокаивающую пленку на горле, уменьшая раздражение», — говорит BB Arrington, сертифицированный диетолог, имеющий собственную практику.

Мед манука, в частности, уменьшает воспаление, вызванное кашлем, и может ускорить заживление любых царапин в горле, — говорит Аррингтон.

Есть несколько способов употребления меда манука для облегчения боли в горле, в том числе:

• Обычная ложка
• В горячей воде
• Смешать с чаем

4.Улучшает здоровье полости рта

Может показаться противоречивым, что такая сладость, как мед, может улучшить ваше здоровье, но антимикробная активность мануки препятствует образованию зубного налета, говорит Аррингтон. Это особенно актуально при нанесении на область стыка десны и зуба.

О чем говорится в исследовании: В исследовании 2018 года индийские дети в возрасте от 12 до 15 лет использовали десять миллилитров меда манука в качестве жидкости для полоскания рта два раза в день в течение 21 дня. На 22 и 28 день исследователи обнаружили уменьшение количества зубного налета и количества десен.

Мед манука может улучшить здоровье полости рта в следующих случаях:

• Потребление напрямую
• Используется как жидкость для полоскания рта
• Наденьте зубную щетку

Перед использованием меда манука проконсультируйтесь со стоматологом, чтобы определить, какой сорт вам следует использовать и подходит ли он для ты.

Недоказанные преимущества меда манука

Не все рекламируемые преимущества меда манука имеют научные доказательства. Вот некоторые недоказанные преимущества меда манука:

• Профилактика или лечение рака
• Управление симптомами диабета
• Улучшение желудочно-кишечных проблем
• Ограничение побочных эффектов радиации

Побочные эффекты меда манука

Мед манука в целом безопасен для употребления или потребления, но у некоторых людей могут быть побочные эффекты, такие как аллергическая реакция или высокий уровень сахара в крови.

По словам Шапиро, люди, которым следует избегать меда манука, включают тех, у кого есть:

Важно: Мед может содержать форму бактерий, которые могут стать токсичными при попадании в организм младенцев, говорит Шапиро. В результате этого состояния, известного как ботулизм, дети в возрасте до года не должны употреблять мед любого вида, манука или какой-либо другой.

Еда на вынос

Мед манука — более дорогая и востребованная форма меда, которую выращивают только в Новой Зеландии.Его преимущества могут включать успокоение боли в горле, заживление ран и лечение кожных заболеваний, таких как экзема. Прежде чем попробовать мед манука, поговорите с врачом, чтобы узнать, подходит ли он вам.

действительно ли мед манука «суперпродукт» для лечения простуды, аллергии и инфекций?

Мед манука часто рекламируется как «суперпродукт», который лечит многие недуги, включая аллергию, простуду и грипп, гингивит, ангины, стафилококковые инфекции и различные виды ран.

Манука, очевидно, также может повысить энергию, «детоксикацию» вашего организма, снизить уровень холестерина, предотвратить диабет, улучшить сон, повысить тонус кожи, уменьшить выпадение волос и даже предотвратить вьющиеся и секущиеся кончики.

Некоторые из этих утверждений бессмысленны, но некоторые имеют веские доказательства.

Мед использовался в терапевтических целях на протяжении всей истории, и записи о его культурном, религиозном и лечебном значении отражены в наскальных рисунках, резьбе и священных текстах из многих различных древних культур.

Подробнее:
Мед может быть сильнодействующим лекарством, а также вкусным угощением.

Мед использовался для лечения широкого спектра заболеваний, от инфекций глаз и горла до гастроэнтерита и респираторных заболеваний, но он неизменно пользовался популярностью для лечения многих типов ран и кожных инфекций.

Лечебный мед в значительной степени потерял популярность с появлением современных антибиотиков в середине 20 века.Западная медицина в значительной степени отвергла его как «бесполезное, но безвредное вещество». Но появление супербактерий (патогенов, устойчивых к некоторым, многим или даже всем нашим антибиотикам) означает, что в настоящее время проводятся научные исследования альтернативных подходов к борьбе с патогенами.

Теперь мы понимаем, что традиционная популярность меда в качестве перевязочного материала почти наверняка связана с его антимикробными свойствами. Высокое содержание сахара и низкий pH означают, что мед подавляет рост микробов, но некоторые виды меда все еще сохраняют свою антимикробную активность, когда они разбавлены до незначительного уровня.

Многие различные виды меда также производят убивающий микробы уровни перекиси водорода, когда глюкозооксидаза (фермент, включенный в мед пчелы) реагирует с молекулами глюкозы и кислорода в воде. Таким образом, когда мед используется в качестве повязки на рану, он вытягивает влагу из тканей и реагирует с образованием перекиси водорода, очищая рану от инфекции.

Антимикробная активность разных видов меда сильно различается в зависимости от того, какие цветы пчелы посещают, чтобы собрать нектар, который они превращают в мед.Хотя все виды меда обладают определенным уровнем антимикробной активности, некоторые из них до 100 раз более активны, чем другие.

Чем манука отличается от другого меда?

Мед манука получают из нектара деревьев манука ( Leptospermum scoparium ), и он имеет дополнительный компонент к его мощному антимикробному действию. Эта необычная активность была обнаружена профессором Питером Моланом в Новой Зеландии в 1980-х годах, когда он понял, что действие меда манука сохраняется даже после удаления перекиси водорода.

Причина этой активности оставалась неуловимой в течение многих лет, пока в 2008 году две лаборатории независимо не определили метилглиоксаль (MGO) в качестве ключевого активного компонента в меде манука. антимикробная активность.

В Австралии насчитывается более 80 местных видов Leptospermum , а в Новой Зеландии — один, но мед «манука» из каждой страны обладает схожими свойствами. В настоящее время между двумя странами ведутся большие споры по поводу прав на использование названия «манука», но для простоты в этой статье мы используем этот термин для описания активных медов Leptospermum из любой страны.

Подробнее:
Мед манука может помочь предотвратить опасные для жизни инфекции мочевыводящих путей

Может ли манука мед убить супербактерий?

Активность меда манука была протестирована против разнообразных микробов, особенно тех, которые вызывают раневые инфекции, и он подавляет проблемные бактериальные патогены, в том числе супербактерии, устойчивые ко многим антибиотикам.

Мед манука также может рассеивать и убивать бактерии, живущие в биопленках (сообщества микробов, которые, как известно, устойчивы к антибиотикам), в том числе Streptococcus (причина стрептококка в горле) и Staphylococcus (причина инфекций золотистого стафилококка).

Важно отметить, что нет сообщений о случаях развития устойчивости бактерий к меду, а также невозможно создать в лаборатории устойчивость к мануке или другому меду.

Есть веские доказательства того, что мед манука убивает бактерии.
Райан Мерс / Flickr, CC BY

Важно отметить, что количество MGO в разных медах манука варьируется, и не все меды манука обязательно обладают высокими уровнями антимикробной активности.

Мед манука и заживление ран

Мед обладает идеальными перевязочными свойствами для ран, и было проведено множество исследований, посвященных эффективности мануки в качестве перевязочного материала.Помимо антимикробного действия широкого спектра, мед также не токсичен для клеток млекопитающих, помогает поддерживать влажную среду в ране (что полезно для заживления), обладает противовоспалительным действием, сокращает время заживления и рубцевания, обладает естественным очищающим действием. действие (которое вытягивает мертвые ткани, инородные тела и мертвые иммунные клетки из раны), а также уменьшает запах раны. Эти свойства объясняют многие отчеты, показывающие эффективность меда в качестве перевязочного материала.

Мед, в частности мед манука, успешно используется для лечения инфицированных и незараженных ран, ожогов, хирургических разрезов, язв на ногах, пролежней, травм, менингококковых поражений, побочных эффектов лучевой терапии и гингивита.

Подробнее:
Используйте их и потеряйте: поиск альтернатив антибиотикам, чтобы сохранить их полезность

А как насчет меда манука?

Большая часть меда манука, продаваемого во всем мире, употребляется в пищу. Манука может подавлять бактерии, вызывающие воспаление горла или гингивит, но основные компоненты, ответственные за антимикробную активность, не выдерживают процесса пищеварения.

Тем не менее, потребление меда может иметь другие терапевтические преимущества, включая противовоспалительные, антиоксидантные и пребиотические (способствующие росту полезных кишечных микроорганизмов) свойства.Хотя эти свойства связаны не только с медом манука, также могут работать различные другие виды меда.

Что не делает?

Существует широко распространенное мнение, что употребление в пищу меда манука (или местного) поможет при сенной лихорадке, потому что он содержит небольшие дозы пыльцы, вызывающей симптомы, а употребление этого меда в небольших количествах поможет вашей иммунной системе научиться не реагировать слишком остро.

Но нет никаких научных доказательств того, что употребление меда помогает больным сенной лихорадкой.Большая часть пыльцы, вызывающей сенную лихорадку, поступает от растений, опыляемых ветром (поэтому они не производят нектар и не посещаются пчелами).

Есть некоторые предварительные исследования, показывающие, что мед может защитить от некоторых побочных эффектов лучевой терапии на голову и шею, что требует дальнейшего исследования. Но другие утверждения о том, что мед обладает противораковой активностью, еще не подтверждены.

Если вы добавляете мед в волосы, скорее всего, вы создаете липкий беспорядок.
от Shutterstock.ком

Нет никаких убедительных научных доказательств того, что манука снижает уровень холестерина, лечит диабет или улучшает сон. Хотя одно интересное исследование действительно показало, что мед был более эффективным, чем лекарство от кашля, для уменьшения ночного кашля у детей, улучшения их сна (и их родителей). Мед манука не использовался специально, но он вполне может оказаться полезным.

Утверждения о том, что все, что помогает «детоксикации», по своей природе смешны. Точно так же «суперпродукты» — это больше о маркетинге, чем о чем-либо другом, а косметические и антивозрастные заявления о мануке с научной точки зрения необоснованны.

Окончательный приговор

Если потребители покупают мед манука для повседневного употребления в качестве еды или тонизирующего средства, нет необходимости покупать более активные и, следовательно, более дорогие типы. Но правильный вид меда очень эффективен в качестве перевязочного материала. Таким образом, если манука будет использоваться для лечения ран или кожных инфекций, она должна быть активна, стерильна и должна быть соответствующим образом упакована как лекарственный препарат.

Лучший способ убедиться в этом — убедиться, что продукт имеет маркировку CE или зарегистрирован в Австралийском управлении терапевтических товаров (отмечен номером AUST L / AUST R).

Мед манука — это не панацея и не суперпродукт. Но он крайне недостаточно используется в качестве местного средства для лечения ран, язв и ожогов, особенно перед лицом надвигающегося глобального кризиса, связанного с супербактериями.

Что такое манука-мед и как его есть

Манука-мед существует уже много веков, но только в последние годы этот новозеландский эликсир стал довольно популярным в Европе, Азии и Америке. Как и такие знаменитости, как Gwyneth Paltrow , вы можете извлечь максимальную пользу из его преимуществ, потребляя одну или две чайные ложки меда манука каждый день для хорошего здоровья.

Но что такое манука мед? Как его съесть? Давайте взглянем.

Что такое Манука Мед?

Этот особенный мед — продукт пчел, которые питаются кустами манука, произрастающими в Новой Зеландии. Это то же растение, из которого получают масло чайного дерева, еще один мощный ингредиент в вашем арсенале.

Исследователи обнаружили, что мед манука сохраняет все свои антибактериальные, противогрибковые и противомикробные свойства, , что делает его мощным средством для лечения всего, от прыщей до язв, порезов и ран.

Как есть Манука Мед

Вы должны знать, что мед манука дороже, чем обычный мед , поэтому вы должны быть уверены, что получаете максимум за свои деньги.

Лучше всего есть мед манука в сыром виде , так как вы получите все преимущества. Никогда не смешивайте его с кипящими жидкостями, так как высокая температура убьет мед при стерилизации и лишит его всех антимикробных свойств.

Вот несколько способов есть мед манука:

• добавьте свой любимый чай
• используйте его для натурального подслащивания смузи
• в сочетании с маслом и уксусом для пикантной заправки для салата
• Смешать с теплым молоком перед сном

Мед Манука: получение лучшего качества

Внимательно прочтите этикетки, чтобы убедиться, что вы покупаете мед манука высшего качества.На этикетке должно быть указано, что это продукт Новой Зеландии. Вы заметите рейтинг UMF (что означает уникальный фактор манука и относится к его антибактериальной активности). По словам доктора Экс, лучшим качеством считается UMF16 и выше.

Преимущества меда манука

Доктор Джош Акс рассказывает о преимуществах меда манука и объясняет, что делает его таким эффективным:

Следуйте за Fine Dining Lovers на Facebook

Как Манука Мед может изменить вашу жизнь

Это идеальный суперпродукт. Продолжайте прокручивать, чтобы узнать обо всех преимуществах меда Манука для первоклассного здоровья и красоты

Польза меда манука для здоровья и красоты ценилась веками. Он был впервые использован сообществом маори в Новой Зеландии в начале 1900-х годов из-за его невероятных антибактериальных и целебных свойств (по слухам, его можно использовать как эффективное средство от сенной лихорадки).Кроме того, такие знаменитости, как Гвинет Пэлтроу и Скарлетт Йоханнсон, считаются большими поклонниками.

Продолжайте прокручивать список причин, по которым вам следует подумать о том, чтобы наполнить свои шкафы золотым эликсиром — медом Манука.

Что такое мед манука?

Производимый пчелами, опыляющими куст манука в Новой Зеландии, мед манука широко известен как одна из самых уникальных и полезных форм меда в мире. Мед манука обладает множеством полезных свойств, но в основном его любят за его антибактериальные свойства: говорят, что он лечит боль в горле, устраняет проблемы с пищеварением, лечит инфекции и помогает при гингивите (подробнее об этом позже).

Исследования показали, что, хотя это и не сырой мед — тип, который обычно ассоциируется с пользой для здоровья, — существует множество доказанных преимуществ меда манука. Однако это дорого обходится; большинство медов Manuka стоит от 35 до колоссальных 2150 фунтов стерлингов (да, действительно). Так есть ли недостатки в использовании этого материала?

По мнению диетолога Лорны Драйвер-Дэвис из Nutri Centre, да. «Это дорого, к тому же весь мед — это натуральная форма сахара. Любой, кому нужно быть осторожным с сахаром (например,грамм. диабетики) должны знать об этом ».

Однако есть много диетологов, которые тоже поддерживают его преимущества. Продолжай читать.

Что такое мед UMF Manuka?

Как вы уже догадались, это особый сорт меда манука. По мнению экспертов, чтобы действительно увидели и почувствовали преимущества меда Манука, вам нужно покупать правильные продукты (к сожалению, не весь мед создается одинаково). Итак, прежде чем тратить деньги, убедитесь, что получаете реальную сделку. Настоящий мед манука поступает из Новой Зеландии, и на его этикетке будет указан рейтинг UMF (уникальный фактор манука) 10+ или выше.Более дешевые имитации будут менее эффективными.

Для справки:

• Число UMF относится к уровню антибактериальных свойств меда во время упаковки.
• Мед манука с UMF менее 10 имеет низкий уровень активности и может быть неэффективен при некоторых заболеваниях.
• Идеальной потенцией обычно считается от 10 до 18 UMF.
• Не переходите на ОТТ: некоторые сообщают о чувствительности к меду манука выше UMF 20 из-за его силы.

Getty Images

Мед манука использует

Эксперты говорят, что для того, чтобы воспользоваться преимуществами меда манука, вы должны принимать от 1 до 2 столовых ложек в день. Самый простой способ сделать это — съесть целую ложку (хотя и интенсивно). Однако вы можете добавить его в свой завтрак:

• Намажать ломтик непросеянной муки или зерновой тост
• Добавляем в йогурт или кашу
• Налейте его в травяной чай для придания сладости.

Польза для здоровья с медом манука

Лучшее применение меда Манука варьируется от лечения боли в горле до местного применения на коже. Читайте дальше.

Исцеление

Целебные свойства меда манука делают его прекрасным универсальным чудо-продуктом. «Он обладает противовирусными, антимикробными и антибактериальными свойствами. Его можно использовать для укрепления иммунной системы, борьбы с болезнями и улучшения состояния кожи. Он также успокаивает боль в горле и может применяться наружно при порезах, ранах и язвах, чтобы способствовать процессу заживления », — говорит Рик Хэй, диетолог из Xynergy.

Как использовать мед манука для лечения боли в горле

«Манука идеально подходит для лечения и уменьшения длины и тяжести боли в горле», — говорит Рик Хэй. «Он борется с бактериями и вирусами, а также укрепляет иммунную систему. Это невероятно успокаивает; Принимайте ложку в чистом виде, запивая теплой водой или теплой водой с лимонным соком (не кипящим) в начале боли в горле, чтобы предотвратить ее возникновение ».

Улучшает пищеварение

Некоторые эксперты считают, что мед манука может улучшить здоровье кишечника и уменьшить вздутие живота.«Хотите уменьшить воспаление, расстройства пищеварения, дискомфорт в животе или вздутие живота? Манука может помочь, поскольку он содержит пребиотик, важный для развития полезных бактерий в кишечнике. Это помогает естественному восстановлению баланса пищеварительной системы, — говорит Лилиана Трукавка, диетолог компании Comvita.

Повышает энергию

Плюс, чистый мед манука — идеальный продукт, который подарит вам удовольствие, когда вы чувствуете усталость. «Высокая плотность питательных веществ делает его отличным натуральным источником энергии», — говорит Рик Хэй.

Getty Images

Где купить Мед Манука

Можно предположить, что, поскольку это специализированный продукт, вы не сможете купить мед манука в местном супермаркете. Неправильно: Tesco продает Manuka, как и Aldi, а также магазины товаров для здоровья, такие как Whole Foods и Holland & Barrett. Некоторые из самых популярных брендов — Manuka Doctor, Rowse и Hilltop Honey.

Hilltop Honey Manuka Honey MGO 50+, 8 фунтов стерлингов, Tesco

Мед манука в Hilltop’s чистый и натуральный, его получают от лучших пчеловодов Новой Зеландии (где растет куст манука).Куст манука придает меду более темный цвет — рейтинг MGO на передней стороне банки, как объяснялось выше, указывает на антибактериальную силу меда.

Купить сейчас

Мед манука для кожи

Есть целая куча полезных для здоровья свойств меда Манука, но знаете ли вы, что лечебное средство с приправами можно использовать и в качестве косметического продукта? «Чистый, органический мед манука — прекрасная естественная альтернатива для лечения прыщей и кожных инфекций», — говорит эксперт по уходу за кожей Мальвина Фрейзер.«Это еще и натуральный увлажняющий крем. Он улучшает гидратацию кожи, поскольку способен впитывать влагу непосредственно из воздуха и втягивать ее в кожу ».

DIY Манука медовое лицо маска

Manuka Honey Увлажняющая маска с медом

«Манука Мед можно использовать отдельно в качестве маски для лица, просто нанося мед на чистое влажное лицо», — говорит Мальвина Фрейзер. «Однако моя любимая медовая маска Манука включает кокосовое масло и авокадо для интенсивного увлажнения.Эта восхитительно пахнущая маска устраняет любую сухость и оставляет вам здоровое сияющее сияние. ‘

1: Измельчите ¼ авокадо в миске и, когда он станет однородным, добавьте 1 чайную ложку кокосового масла и 1 чайную ложку меда Манука. Тщательно перемешайте.

2: Слегка влажными пальцами нанесите маску круговыми движениями и оставьте на 15 минут.

3: После того, как маска выполнит свою работу, удалите ее теплой водой и затем ополосните лицо холодной водой, чтобы закрыть поры.

Отшелушивающая маска Manuka Honey

«Эта отшелушивающая маска содержит три основных компонента: оливковое масло, коричневый сахар и мед манука. Все они являются натуральными и эффективными ингредиентами, которые интенсивно очищают поры. Оливковое масло используется для смягчения кожи, коричневый сахар — для мягкого отшелушивания, а мед — для успокоения », — говорит Мальвина Фрейзер.

1: Возьмите 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима, 1 столовую ложку коричневого сахара и 1 столовую ложку меда Манука и хорошо перемешайте, пока скраб не станет вязкой и слегка липкой смесью.

2: Нанесите на влажное лицо на 1-2 минуты, концентрируясь на проблемных участках.

3: Вымойте лицо теплой водой и нанесите увлажняющий крем для более длительного эффекта.

Рецепт расслабляющей ванны с медом Манука

«Рецепт ванны с молоком и медом манука — инновационный и в то же время классический метод придания сияния вашей коже», — говорит Мальвина Фрейзер. «Уникальная смесь отшелушивает и смягчает кожу, поскольку молочная кислота в молоке очищает, а мед делает кожу эластичной.’

1. Убедитесь, что вы используете жирное молоко и чистый мед манука.

2. Налейте 1-2 стакана молока и полстакана меда Манука в проточную ванну. Перед входом убедитесь, что вода, мед и молоко полностью смешаны.

3. Для достижения максимального результата не забудьте помассировать кожу мочалкой круговыми движениями перед смыванием.

Если вы нас извините, мы идем купаться в меде Манука.

Что такое мед манука и почему он так популярен? | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Вы, наверное, слышали много шума о Мануке.Этот сорт меда получают от пчел, которые опыляют куст манука, произрастающий в Новой Зеландии. Считается, что мед манука помогает лечить эти неприятные раневые инфекции из-за его уникальных свойств, позволяющих бороться с инфекциями, предотвращать и лечить рак, снижать высокий уровень холестерина, уменьшать воспаление, лечить диабет, помогать при заболеваниях желудка и лечить инфекции глаз, ушей и носа. Удивительно думать, что пчелы, которые собирают пыльцу с куста манука, обладают такими целебными свойствами. Но может ли эта липкая банка добра быть здоровой? Ну, иногда пища считается более здоровой, чем она есть на самом деле.

Из всего меда образуется перекись водорода, благодаря которой мед помогает бороться с инфекциями. Мед манука еще более особенный, поскольку он содержит метилглиоксаль (назовем его MG), который также придает ему антибактериальные свойства. MG производится из другого соединения, содержащегося в нектаре цветка манука. Когда MG находится в больших количествах, антибактериальные боевые свойства становятся еще сильнее.

Мед манука обладает такими впечатляющими антибактериальными свойствами, что производители меда разработали рейтинговую систему, основанную на меде манука, под названием Unique Manuka Factor (UMF).Для того, чтобы обладать этими сильными качествами борьбы с бактериями, меду Манука требуется минимальная оценка 10 UM.

Мед использовался для лечения ран на протяжении тысячелетий. Текущие исследования показывают, что мед манука может быть полезен людям с открытыми ранами при прямом применении. Исследования также показывают, что мед манука является быстрым местным средством от инфекций на коже. В действительности, однако, есть ограниченные исследования, в которых говорится, что вы должны намазывать порезы медом или использовать его для лечения любого другого состояния, которое должно помочь вылечить.

Если у вас тяжелая рана или инфекция, лучше всего посетить врача или медработника, прежде чем намазывать рану медом Манука. То же самое верно, если вы планируете прокладывать себе путь к здоровью с помощью липких веществ, когда у вас проблемы с животом, диабет, рак и другие заболевания. Однако не стесняйтесь добавлять мед Манука в горячий тодди, овсянку, смузи, выпечку и другие продукты. Это добавит сладости и некоторых мощных борцов с бактериями.