Разное

Что приготовить детям на обед быстро и вкусно: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Что приготовить на обед быстро и вкусно

Рецепты супа на обед

Обед без супа — не обед. К тому же супы это обязательная часть обеда не только ребенка, но и взрослого. Быстро готовятся супы из овощей и уха. К тому же в основном супы из мяса, если вы заранее позаботились о бульоне, готовятся также быстро. Обычно я с вечера варю бульон, а уже к обеду определяюсь, какой суп буду из него готовить на обед.

Если бульона у вас нет, а есть кусок мяса или курицы (лучше с небольшой косточкой), то быстро приготовить суп можно, порезав мясо на мелкие кубики. Ставим мясо вариться на 30 минут, этого времени нам как-раз хватит, чтобы почистить, порезать и при необходимости обжарить овощи для супа.

Для приготовления вкусного супа в любом случае уйдет не менее 45 минут с момента вашего захода на кухню.

Рецепты первых блюд на обед, которые готовятся  быстро:

*Вместо домашней лапши добавьте в суп готовую куриную лапшу, и получится быстро и вкусно.

Если у вас для приготовления обеда имеется размороженный фарш, любой суп из овощей можно дополнить фрикадельками из него.

Супы-пюре готовятся дольше, в том числе из-за того, что мясо необходимо хорошо отварить, чтобы оно стало мягким.

Не могу не поделиться рецептами особенно вкусных супов с теми, у кого достаточно времени на приготовление обеда. Они отлично впишутся в неторопливый семейный обед. 

Самые вкусные супы на обед:

И запомните: любой суп должен хорошенько настояться, чтобы быть не просто набором ингредиентов, отваренных в воде, а вкусным обедом, поэтому супы лишь с натяжкой можно отнести к блюдам быстрого приготовления (за исключением сухих супов из пакетиков). Все рецепты супов с фотографиями пошагового приготовления смотрите в разделе Первые блюда.

Рецепты вторых блюд, в том числе из мяса, на обед

Как правило, вторым блюдом на обед выступает мясо или рыба с гарниром. Гарнир чаще из овощей (картофельное пюре, тушеные овощи) и круп (макаронные изделия, рис, греча, горох).

Спасением, если обед нужно приготовить очень быстро и вкусно, становятся спагетти или любые другие макароны. Из макарон готовим пасту или просто посыпаем готовое блюдо тертым сыром и зеленью. Обжарим на сковороде мясной фарш с томатами и луком — вот вам и вкусный соус, а зависимости от выбранных макаронных изделий получатся макароны по-флотски или спагетти болоньезе.

К овощному гарниру хорошо подойдут сосиски или сардельки. Вареные сосиски порежем кружочками и обжарим на сковороде. Можно обжарить сырые сосиски вместе с капустой и луком — получится капустная солянка. Это так называемые универсальные блюда, которые можно быстро приготовить хоть на обед, хоть на ужин.

Котлеты из фарша и отбивные также готовятся не долго. Быстро можно приготовить и так называемые «ленивые» блюда, это когда ингредиенты смешиваются и запекаются. Рагу тоже готовятся не долго. К тому же, они удобны в приготовлении и по своей природе могут заменить супы для тех, кто те самые супы не любит. А само мясо в рагу, соответственно, можно заменить на фарш, и это значительно сэкономит время приготовления. Все блюда из фарша >>

Если у вас есть кусок хорошей говядины (вырезка или шейка), быстро и безумно вкусно можно приготовить стейк, просто обжарив мясо на хорошо разогретой сковороде. Подавать стейк с овощным гарниром и соусом.

Всевозможные мясные гуляши, запеченное мясо требуют длительного времени приготовления.

Рецепты вторых блюд из мяса свинины и говядины>>, рецепты второго из курицы>>, рецепты блюд из овощей и грибов>> 

Рецепты первых и вторых блюд на обед для ребенка и взрослого из мяса говядины и свинины, курицы, фарша, овощей — все эти рецепты есть на нашем сайте в разделах первые блюда >> и вторые блюда >>

Рыбная солянка — Фото-рецепты пошагового приготовления

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность 1 порции: 86 ккал

250 г рыбы
2 клубня картофеля
1 помидор
томатная паста
1 луковица
1 болгарский перец
1 — 2 соленых или маринованных огурца
10 — 12 оливок или маслин 
50 г растительного масла для жарки
соль, черный перец горошком
жгучий красный перец
имбирь
зелень петрушки и 1 лимон для украшения

Рыба на солянку годится любая, вкусная солянка получается из смеси нескольких видов рыбы. Можно взять семгу и судака, и стерлядь, и налима, и вообще любую хорошую пресноводную рыбу

Для начала сварим бульон из рыбных косточек и головы (юшку). Солянка на одном рыбном филе — не солянка! Кидаем в бульон луковицу с воткнутой гвоздичкой и несколькими шариками перца, варим час -полтора на медленном огне с открытой крышкой и снимаем пенку, чтобы бульон для солянки не потерял прозрачность. Процеживаем.

Теперь в этом бульоне можно отварить филе рыбы до полуготовности и вытащить его в отдельную посуду.

Картофель очистим, у болгарского перца удалим сердцевину, нарежем их кубиками. Поместим вариться в бульон.

На растительном масле обжарим до прозрачности измельченный лук, добавим мелко порезанного имбиря (0,5 ч.л.). Посыпаем все жгучей паприкой (1 ч.л.), если вам это покажется слишком остро, то жгучую паприку надо смешать со сладкой, однако учтите, что солянка должна быть обжигающей.
Добавляем порезанный помидор (без семечек) и продолжаем обжаривать.
Выжмем сок из половинки лимона, перемешаем и добавляем столовую ложку с горкой томатной пасты. Все перемешиваем и добавляем примерно полстакана — стакан рассола (не маринада!), тушим.

Нарезать маслины и огурцы мелкими кусочками.

Когда картофель в бульоне почти полностью сварился, кладем заправку, перемешиваем и опускаем куски нарезанного кубиками вареного рыбного филе. Кладем лавровый листик, соль, горсть оливок (можно маслин и каперсов) и соленые огурцы, варим еще минут 5-7.

К столу солянку нужно подавать свежеприготовленной, горячей, украсив кружком лимона и зеленью петрушки.

Узнаем что приготовить на ужин ребенку 2 лет быстро и вкусно?

Меню двухлетнего малыша постепенно становится сложнее и разнообразнее. На смену перетертым продуктам приходят котлеты, оладьи, суфле и запеканки. Молодой маме приходится задействовать всю свою фантазию, чтобы придумывать для малыша новые блюда. Ей необходимо учитывать не только гастрономические пристрастия малыша, но также семейные и национальные традиции. Поэтому мы хотим поговорить о том, что приготовить ребенку на ужин. Рецепты, собранные в этой статье, довольно просты, и вы без труда воплотите их в жизнь.

Тушеные овощи с мясными фрикадельками

Итак, что приготовить ребенку на ужин? 2 года – это особый этап в жизни ребенка. В этом возрасте для активного роста и хорошего самочувствия ему нужен не только молочный, но и животный белок. А для улучшения работы желудочно-кишечного тракта в рационе малыша должно присутствовать достаточное количество клетчатки. Поэтому предложенное нами блюдо будет очень полезным и обязательно понравится ребенку. Сочные румяные фрикадельки и яркие овощи полюбятся и взрослым членам вашей семьи. Так что сохраните наш рецепт – он еще не раз пригодится вам в будущем.

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста – 600 грамм.
  • Мясной фарш – 400 грамм.
  • Сметана – 100 мл.
  • Морковь – 300 грамм.
  • Творог – 100 грамм.
  • Растительное масло – две столовых ложки.
  • Яйцо куриное.
  • Луковица.
  • Соль – по вкусу.
  • Мука – одна столовая ложка.
  • Черный перец – по вкусу.

Рецепт

  • Соедините в глубокой миске фарш, яйцо, измельченный лук и творог.
  • Посолите и поперчите продукты, а потом хорошо их перемешайте.
  • Слепите из полученной массы небольшие фрикадельки круглой формы.
  • Потушите заготовки на растительном масле в сотейнике, добавив в посуду немного воды. Сначала готовьте их на сильном огне, а затем на среднем. Готовые фрикадельки переложите в чистую посуду и закройте крышкой, чтобы сохранить тепло.
  • Морковь очистите и порежьте кружочками. Капусту нарежьте крупным кубиком. Переложите овощи в сотейник, в котором готовились фрикадельки. Тушите их несколько минут, а затем залейте кипятком (будет нужно примерно 125 мл воды).
  • Смешайте сметану с солью, мукой, молотым перцем. Залейте этим соусом овощи и перемешайте их.
  • Верните фрикадельки в сотейник и грейте блюдо еще некоторое время.

Подавайте угощение к столу, посыпав его рубленой зеленью и дополнив кусочком черного хлеба.

В этом возрасте врачи рекомендуют родителям запекать блюда, готовить их на пару или отваривать мясо. Если вы не знаете, что приготовить на ужин ребенку 2 лет, то воспользуйтесь нашим рецептом.

Нужные продукты:

  • 150 грамм замороженного зеленого горошка.
  • 100 грамм твердого сыра.
  • 300 грамм филе индейки.
  • Один килограмм картофеля.
  • Куриное яйцо.
  • Три столовых ложки муки.
  • Две столовых ложки рубленой петрушки.
  • Соль и черный перец.

Рецепт блюда:

  • Горошек разморозьте, затем переложите его в дуршлаг и дождитесь, пока стечет вода.
  • Натрите на терке сыр и очищенный картофель.
  • Мясо индейки порубите ножом или пропустите через мясорубку.
  • Картофель отожмите и переложите в глубокую миску. Смешайте его с подготовленными продуктами, добавьте сырое яйцо и рубленную петрушку.
  • Вымесите фарш ложкой, а затем руками. Слепите небольшие котлеты одинакового размера и выложите их на лист пергамента.

Запекайте ужин в хорошо разогретой духовке полчаса. При желании заготовки можно перевернуть, но делать это необязательно. На гарнир приготовьте тушеные овощи или легкий салат.

Говяжья печень, тушенная в сметане

А мы продолжаем рассказывать о том, что приготовить на ужин ребенку 2 лет. Потушить говяжью печень сможет без труда каждая мама. Секрет этого блюда заключается в правильной обработке продукта и в правильно рассчитанном времени, которое отводится на его готовку. Если нарушить технологию, то печень будет горчить, поменяет структуру или станет жесткой. Для этого блюда вам будут нужны:

  • Говяжья печень – один килограмм.
  • Сметана – один стакан (можно заменить ее густыми сливками).
  • Мука – четыре столовых ложки.
  • Чеснок – пять долек.
  • Растительное масло.

Как приготовить тушеную печень:

  • Печенку разморозьте, промойте ее и очистите от пленок. Удалите желчные протоки, а потом порежьте мясо кусочками.
  • Быстро потушите печень в масле на хорошо разогретой сковороде. Переложите заготовки в кастрюлю с толстыми стенками и дном. Добавьте измельченный чеснок, сметану и стакан воды.
  • Приправьте блюдо солью и поперчите его по вкусу. Готовьте печенку четверть часа под закрытой крышкой на слабом огне.

Подавайте ужин к столу с гречневой кашей, не забыв полить блюдо сметанным соусом.

Рыбная запеканка

Что можно приготовить ребенку на ужин, если он любит рыбные блюда? Мы предлагаем вам простой рецепт вкусной запеканки, которую можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке.

Нужные продукты:

  • Рыбное филе – один килограмм (лучше брать нежирные сорта рыб).
  • Яйца – четыре штуки.
  • Одна луковица.
  • Рис – половина стакана.
  • Сливки жирные – 100 грамм.
  • Соль, перец и специи – по вкусу.

Готовим запеканку из рыбы и риса:

  • Филе разморозьте и измельчите блендером.
  • Яйца взбейте вместе с солью и приправами.
  • Соедините подготовленные продукты с отварным рисом.
  • Лук очистите, нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
  • Сливки взбейте.
  • Смешайте рыбный фарш со сливками и жареным луком.
  • Аккуратно перемешайте все ингредиенты и выложите их в чашу мультиварки.

Готовьте блюдо в режиме «Выпечка» 45 минут. Когда время истечет, дайте запеканке постоять еще четверть часа. После этого ее можно сразу же подать к столу.

Картофельная запеканка с сыром

Что вкусного приготовить детям на ужин? Нежная запеканка из картофеля и сыра понравится малышам и взрослым. Сливочный вкус и ароматные специи отлично дополняют друг друга, превращая ваш ужин в настоящий праздник.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1000 грамм.
  • Чеснок – два зубчика.
  • Твердый сыр – 60 грамм.
  • Сметана – 200 грамм.
  • Молоко – 100 мл.
  • Специи и соль – по вкусу.

Рецепт запеканки очень прост:

  • Картошку сначала помойте, а потом нарежьте тонкими кружочками. Для получения лучшего результата воспользуйтесь специальным ножом или теркой.
  • Смажьте форму для запекания маслом, а потом выкладывайте поочередно картофель, специи, сметану и тертый сыр.
  • Когда ингредиенты закончатся, залейте блюдо молоком, посыпьте его сыром, измельченным чесноком и специями.

Отправьте запеканку в духовку и готовьте ее примерно 50 минут. Вы можете подать ее как основное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Что приготовить на ужин ребенку 2-х лет? Суфле из индейки

Диетическое мясо птицы отлично подходит для питания детей раннего возраста. Филе содержит много белка и минимальное количество жира. Кроме того, мы предлагаем приготовить это блюдо на пару, чтобы сохранить все полезные свойства мяса.

Состав блюда:

  • Грудка индейки – 50 грамм.
  • Морковь – 30 грамм.
  • Молоко – 25 мл.
  • Перепелиное яйцо.
  • Манка – половина столовой ложки.
  • Сливочное масло – половина чайной ложки.
  • Соль – по вкусу.

Рецепт вкусного диетического блюда читайте ниже:

  • Порежьте мясо небольшими кусочками и отправьте его в чашу блендера.
  • Туда же положите отварную очищенную морковь, яйцо и масло.
  • Взбейте все ингредиенты и добавьте соль по вкусу.

Переложите полученную массу в силиконовую форму и поставьте ее в пароварку. Готовьте суфле 25 минут, а потом подайте его к столу с овощным рагу или салатом из свежих овощей.

Что приготовить детям на ужин быстро? Тефтели в мультиварке

Как поступить, если накопилось много домашних дел и вы не можете позволить себе стоять у плиты два часа? В этом случае вас выручит помощница-мультиварка! Для нашего блюда вам будут нужны:

  • Куриный фарш – 500 грамм.
  • Отварной рис – 200 грамм.
  • Яйцо.
  • Пшеничная мука – две ложки.
  • Томатная паста – три соловых ложки.
  • Сметана – две столовых ложки.
  • Вода – один стакан.
  • Специи любые.

Рецепт:

  • Приготовьте куриный фарш с помощью блендера. После этого смешайте его с яйцом, рисом и специями.
  • Чтобы тефтели получились нежными, взбейте полученную массу блендером еще раз.
  • Положите заготовку в чашу прибора и тушите в небольшом количестве воды.
  • Приготовьте соус из муки, томатной пасты, воды и специй. Влейте его к тефтелям и установите режим «Тушение».

Доведите блюдо до готовности и подавайте его к столу с любым гарниром.

Гуляш из телятины

Что приготовить на ужин ребенку 2 лет, если он любит мясные блюда? Гуляш из говядины или телятины – это отличный вариант. Рецепт его приготовления очень прост, а набор нужных продуктов найдется в холодильнике любой запасливой мамы.

Ингредиенты:

  • Мясо – 500 грамм.
  • Луковица.
  • Томатная паста – чайная ложка.
  • Мука – столовая ложка.
  • Лавровый лист.
  • Черный перец – щепотка.
  • Масло растительное – две или три ложки.

Как приготовить гуляш:

  • Выберите кусок нежирного мяса и порежьте его брусочками.
  • Лук очистите и нарежьте полукольцами. После этого прогрейте его на сковороде, а в конце положите телятину.
  • Когда мясо подрумянится, влейте к нему стакан воды и тушите блюдо на слабом огне до готовности.
  • Приготовьте соус из 100 мл воды, томатной пасты и муки. Влейте его в сковороду, потом добавьте соль и специи по вкусу. Не забудьте положить для аромата лавровый лист.

Готовьте гуляш еще несколько минут. Когда соус загустеет, блюдо можно снять с огня и подать к столу.

Заключение

Как вы могли заметить, все детские блюда, описанные нами на этой странице, подходят и для взрослого меню. Задача мамы двухлетнего малыша заключается в том, чтобы как можно быстрее перевести кроху за общий семейный стол. В этом случае она не будет ломать голову над вопросом о том, что приготовить на ужин ребенку 2 лет. На примете всегда будет несколько разных рецептов, чтобы порадовать малыша. У молодой женщины освободится время, которое она сможет потратить на игры и занятия с сыном или дочерью. Поэтому выбирайте понравившиеся рецепты и радуйте малышей новыми вкусными блюдами.

Что приготовить на обед быстро и вкусно

Забегались после утренних дел и перед вечерними? Теперь не знаете, что приготовить на обед быстро и вкусно, а главное, чтобы просто?

У нас есть классные идеи и рецепты: итальянский суп, легкий в приготовлении; второе без мяса, сытное и полезное; заманчивый для детей обед со здоровыми ингредиентами; рыбка в нежном сливочном соусе и запеченный картофельные лодочки с мясным фаршем!

Что приготовить детям на обед

Дети — самые привередливые едоки, особенно тогда, когда дело касается обеда и полезных продуктов. Как маме изловчиться и суметь угодить себе и ребенку одновременно — что такого приготовить на обед быстро, вкусно, полезно и недорого? Конечно, ПИЦЦУ! Из цветной капусты!

Время подготовительного этапа — 15 минут, время приготовления в духовке — 45 минут, порций — 6.

Что понадобится:

  • 1 крупный кочан цветной капусты
  • 2 крупный яйца
  • 120 грамм мягкого сыра, раздробленного на кусочки
  • 30 грамм свеженатертого пармезана (твердого сыра)
  • 3 столовых ложки мелко порубленного свежего базилика
  • 1 столовая ложка чесночного порошка
  • Соль
  • Черный перец
  • 120 грамм красного соуса (по типу маринара)
  • Салями кружочками для верха пиццы

Что делать:

  1. Разогрейте духовку до 205 градусов.
  2. Протрите цветную капусту на мелкой стороне терки и переложите капустные крошки в отдельную миску.
  3. Добавьте в миску уже взбитые яйца, мягкий сыр, пармезан (твердый сыр), базилик, чесночный порошок и приправьте солью, черным перцем. Перемешайте.
  4. Из полученной массы слепите лепешки, как на мини-пиццы, и уложите их на смазанный маслом противень.
  5. Запекайте до золотистого цвета приблизительно 20 минут.
  6. Достаньте из духовки, полейте каждую маленькую пиццу красным соусом, посыпьте тертым сыром и уложите сверху кружочками салями.
  7. Верните в духовку и запекайте еще в течение 5−7 минут.
  8. Украсьте нарезанным базиликом. Можно подавать детям на обед!

Что приготовить на несколько дней вперед — с рецептами

Обед на скорую руку: рыба в нежном сливочном соусе

Секрет этого блюда в том, что если кто-то из ваших домочадцев привередничает по поводу молочных продуктов, в этом блюде он их распознать не сможет. В случае аллергии, конечно, лучше обойтись без экспериментов.

Что понадобится:

  • Сливочное масло
  • Рыбное филе (оптимальный вариант — форель)
  • Соль
  • Перец
  • Сливки 20%

Что делать:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Керамическую форму для запекания смазать сливочным маслом.
  3. В керамическую форму — одну общую или небольшие порционные — выложить нарезанное на средне-крупные кубики рыбное филе. Посолить, поперчить и дать немного постоять.
  4. Затем влить немного сливок.
  5. Сверху разбить яйца. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить желток. Яйца посолить и поперчить.
  6. И полить еще раз сливками — буквально парой столовых ложек.
  7. Внимание! Для того, чтобы блюдо готовилось на пару, а так же смогло прОготовиться до каждого миллиметра, нужно сделать следующее. В противень с высокими бортами или другую вместительную емкость вылить горячую воду. И уже туда поставить керамическую посуду с рыбой. Горячая вода необходима для того, чтобы не тратить время на ее подогрев в духовке и не затягивать приготовление блюда.
  8. Запекайте в течение 15−20 минут. Приятного аппетита!

Как приготовить фунчозу с овощами

Что приготовить на обед быстро

Картофель, фаршированный мясом

Золотистая корочка из сыра и укропа, сочная мясная мякоть и сытный картофель заставит вас еще не один раз обратиться к этому рецепту — второе на обед подано!

Что понадобится:

  • 4−6 крупных картофелины
  • 500 грамм свино-говяжьего фарша
  • Лук
  • Соль
  • Черный перец
  • Сыр
  • Укроп
  • Майонез

Что делать:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. На противень постелите пергаментную бумагу.
  3. Картофелины помыть, как следует, высушить и разрезать пополам. Ложкой вынуть середину — сделать лодочку. Сколько вынимать, зависит от ваших предпочтений — если хотите больше чувствовать мясного фарша, больше и доставайте. Серединки со всех картофелин можно отварить и приготовить одну порцию пюре — в хорошем хозяйстве ничего не должно пропадать.
  4. Присолите лодочки и оставьте их немного постоять, чтобы выделилась жидкость. Ее затем необходимо будет слить.
  5. Мелко нарежьте лук, добавьте его к свино-говяжьему фаршу, посолите, поперчите. Всё по вкусу. Можно добавить и одну-две столовых ложки майонеза, а можно и обойтись — это необязательно. Перемешайте.
  6. Заполните картофельные лодочки фаршем, без горки. Если половинки картофеля слишком круглые и не хотят ровно лежать на противне, подрежьте у них дно с нижней стороны на несколько миллиметров, чтобы они не катались больше по поверхности.
  7. Потрите сыр, нарежьте мелко укроп и смешайте их между собой. Для сцепки можно добавить немного майонеза. Расположите смесь поверх мясного фарша.
  8. И отправляйте в духовку на 30−40 минут. 50 — если картофелина не просто крупные, а огромные.
  9. Корочка у готового блюда должна быть золотистой. Не бойтесь пересушить — фарш и сыр будут препятствовать этому. Тем и ценен данный рецепт на обед — быстро, просто, вкусно.

20 сжигающих жир продуктов: быстро похудеть и вкусно поесть

Что приготовить на обед без мяса

Протеиновая яичница — обед без мяса с пользой для фигуры

Что приготовить на обед быстро без мяса? Конечно, яичницу, да какую! Рецепт нашей яичницы вас не только накормит так, что вы сможете на ужин обойтись одним яблоком, но и поможет бороться с жирком на талии.

Рецепт рассчитан на 2 порции, время приготовления — 15 минут.

Полезные завтраки на каждый день для правильного питания

Что понадобится:

  • 400 грамм консервированного нута
  • Пригоршня шпината — порвать на крупные куски
  • 1 чайная ложка сумаха (можно заменить половиной ложкой сока лимона) — оба по желание, их применение не обязательно
  • ½ чайной ложки паприки
  • ¼ чайной ложки соли (желательно морской)
  • Черный перец
  • 50 грамм оливкового масла
  • 2 больших яйца
  • Петрушка, укроп — по желанию

Что делать:

  1. Разогрейте духовку на 230 градусов.
  2. В форму для запекания сложите нут и шпинат. Добавьте сумах (если решили использовать), паприку, соль, перец и оливковое масло. Поставьте в духовку на 5 минут.
  3. Через 5 минут достаньте форму из духовки, аккуратно разбейте в нее яйца, стараясь не повредить желток, и отправьте обратно в духовку еще на 5 минут.
  4. Проверьте блюдо, и если яйца кажутся вам не достаточно готовыми, верните в духовку и подождите еще в течение 2−3 минут. Белки должны быть плотными, а желтки — жидкими.
  5. Готовое блюдо подавайте горячим, посыпав при желании мелко нарубленной петрушкой или укропом.

Перекусы на правильном питании

Какой суп сварить на обед быстро

Оригинальный и простой рецепт итальянского супа.

Время на предварительную подготовку — 15 минут, время приготовления — 45 минут, порций — 4.

Что понадобится:

  • 450 грамм итальянских колбасок (любых других с пряным вкусом)
  • 1 крупная луковица — мелко порежьте
  • 3 зубчика чеснока — измельчите
  • Соль
  • Черный перец
  • 1,5 литра куриного бульона, слабосоленого (приправлять будем по мере приготовления)
  • 4 крупных картофелины (желательно розовых) — порежьте на удобные для вас кубики
  • 1 связка капусты кейл (кудрявая капуста) — листья разделите, вымойте и порежьте на крупные кусочки
  • 180 грамм жирных сливок
  • 4 слайса бекона — нарежьте в произвольной форме
  • 30 грамм свеженатертого твердого сыра (пармезана)

ПП ужин: простые рецепты для похудения

Что делать:

  1. В большой глубокой сковороде на среднем огне поджарьте сосиски с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки, от 5 до 7 минут. Переложите в тарелку для остывания и подсушки.
  2. В сковороду выложите нарезанный лук, готовьте до прозрачности, приблизительно 5 минут. Затем добавьте измельченный чеснок, подождите, пока пойдет аромат (около 1 минуты) и приправьте солью, перцем. Влейте куриный бульон, переложите кубики картофеля и готовьте 20−25 минут — картофель должен стать мягким, но не развариваться.
  3. Добавьте в суп капусту и варите до ее мягкости и ярко-зеленого цвета — приблизительно должно пройти 3 минуты, затем влейте сливки, вложите кусочки колбасок, бекон и готовьте еще в течение 5 минут на медленном огне.
  4. Перед подачей в тарелки с супом посыпьте тертый сыр.

Меню годовалого ребенка на неделю

Как видно из названия статьи, мы поговорим о примерном недельном меню годовалого ребенка на неделю.
До года все было намного проще – несколько кормлений заменялись грудным молоком или смесью, а пару раз в день давался прикорм. В год же ребенок начинает переходить на обычное, более взрослое, меню. Конечно, если у вас еще есть молоко или ребенок пьет смесь – продолжайте давать. Это пойдет малышу только на пользу.

В целом же начинайте переходить на твердую пищу. В начале продолжайте протирать ребенку пищу через сито, затем переходите на нормальную, твердую еду. К двум годам малыш уже должен жевать не измельченную пищу.

Даже в том случае, если малыш не пьет смесь и вы не кормите грудью, молоко должно составлять значительную долю рациона. На молоке готовьте каши, давайте молоко в качестве питья с булочкой на полдник и так далее. Каждый день обязательно давайте малышу творог и кисломолочные продукты. Годовалый малыш должен есть 4 раза в день, общий объем пищи должен составлять 1000-1200мл (без учета воды, чая, соков).

После года можно варить ребенку супы на мясном бульоне, но лучше на вторичном – первый бульон рекомендуется сливать.

Ежедневное меню должно выглядеть следующим образом:

Завтрак. Молочная каша (манная, овсяная, гречневая, рисовая, 5 злаков и т.д.), запеканка (например, творожная) или омлет.

Обед. Готовьте первое и второе блюда. В качестве жидкого первого блюда выступают борщи, щи, супы овощные, мясные и рыбные. На второе нужно давать мясные блюда с гарниром (к примеру, паровые котлетки). Пару раз в неделю следует давать рыбу – при этом убедитесь в том, что в ней нет костей. Иногда полезно давать малышу печень. На гарнир можно приготовить овощное пюре (картофель, брокколи, цветная капуста, морковь и т.д.). В пюре добавляйте яичный желток. Картофель не должен превышать половины от всего дневного объема овощей.

Полдник. Предложите малышу творог, фрукты, печенье с кефиром, йогурт.

Ужин. Перед ночным сном нежелательно давать годовалому ребенку тяжелую пищу, поэтому лучшим вариантом будет овощное пюре или молочная каша.

Из напитков годовалым детям можно давать компот, некрепкий чай, воду, соки.
Ни в коем случае не пересаливайте детскую пищу.

Основные правила приготовления пищи детям до года

1. Не ставьте на стол сразу все блюда. Каждое блюдо малыш должен получать только тогда, когда съест предыдущее.

2. Запомните, что пища должна быть разнообразной, аппетитной на вид. Нельзя давать малышу два раза подряд одно и то же блюдо.

3. Постепенно приучайте малыша есть самостоятельно. Если вам очень тяжело уговорить ребенка поесть, попытайтесь разнообразить меню. Не забывайте, что малыш – это тоже человек, и он индивидуален. Может быть, он просто что-то не любит, что-то ему не нравится. Вполне возможно, что малышу не нравится, к примеру, домашнее коровье молоко, на котором вы готовите ему кашу, поэтому он автоматически протестует против такой еды. Попытайтесь заменить домашнее молоко на магазинное пастеризованное. Или та пища, которая для вас нормальная, малышу кажется соленой. Попробуйте и красиво украсить блюдо. Тот же омлет можно красиво выложить в виде солнышка. Салат из помидоров и огурцов представьте в виде цветочка.… Проявите фантазию – в интернете можно найти множество рецептов красивых, вкусных и оригинальных блюд для малышей.

4. Пища должна быть свежей – не давайте малышу тот суп, который вы приготовили вчера.

5. Не кормите малыша из общей кастрюли – суп на жирной свинине для взрослых не подойдет.

6. Не повторяйте в течение недели одни и те же блюда. Например:

сегодня вы приготовили на завтрак манную кашу, на обед – овощной суп и паровые котлетки с картофелем, на полдник – чай и булочку, на ужин – салат из огурцов и гречневую кашу.

На следующий день приготовьте на завтрак омлет и творожную запеканку, на обед – борщ с телятиной и рыбу на пару с рисом, на полдник – йогурт и яблоко, на ужин – салат из капусты и кашу из пяти злаков.

На третий день – на завтрак картофельную запеканку, на обед – суп на рыбном бульоне и фрикадельки в томатном соке в духовке, с морковным пюре, на полдник – некрепкий чай и печенье, на ужин – пюре из брокколи.

И так далее – то есть следите за тем, чтобы блюда не повторялись. Кстати, ту же манную кашу можно давать каждый день, только в один день пусть это будет обычная каша, на следующий добавьте изюм, на третий день – ложку меда.

7. К мясным и рыбным блюдам предлагайте малышу хлеб.

8. Напитки ребенок должен получать тогда, когда хочет, независимо от времени. Если хочет запивать еду – пускай запивает. А вот промежутки между приемами пищи должны составлять три-четыре часа – старайтесь, чтобы малыш не перебивал себе аппетит, таская еду из вашей тарелки.

Нельзя рекомендовать всем детям одно и то же меню – каждый малыш индивидуален, поэтому подбирайте меню исходя из правил здорового питания и предпочтений вашего ребенка.

Поделиться ссылкой:

15 вариантов меню для вкусного ланчбокса • INMYROOM FOOD

Лето подходит к концу, а это значит, что совсем скоро школы снова откроют двери для учеников. Чтобы учиться на пятерки и справляться с умственными и физическими нагрузками, детки должны хорошо питаться. 

С учетом того, что ребенок проводит в школе достаточно много времени, необходимо обеспечить его питанием на все это время. Ведь молодому растущему организму крайне важно вовремя подкрепиться. 

От утреннего приема пищи до школьного обеда проходит много времени. Целесообразно подумать о питании своего чада самостоятельно и собрать для него вкусный и питательный ланчбокс. Это поможет избежать вредных перекусов чипсами и булочками из школьной столовой. 

Питание школьника должно быть сбалансированным и разнообразным. Детский организм особенно нуждается в витаминах и минералах. Кроме того, пища должна быть питательной и заряжать ребенка дополнительной энергией, бодростью и хорошим настроением. Именно этими принципами следует руководствоваться при выборе продуктов для перекуса. 

Мы решили облегчить вам задачу и составили 15 вариантов вкусных, простых и питательных школьных перекусов для ланчбокса. Пусть дети будут сыты, а мамы довольны! 

1. Яблоко + помидоры + хлебцы + листья салата

Самый простой вариант перекуса, который можно вручить школьнику, это овощи, фрукты, хлебцы и свежевыжатый сок. Выбирайте продукты, которые не привередливы в хранении. Яблоко, помидоры черри, несколько хлебцев из цельного зерна и листья салата прекрасно справятся с чувством голода. 

2. Овощи + виноград + орехи

У ребенка намечается важный день в школе? Контрольная по математике или диктант по русскому языку? Тогда перекус должен выполнять еще более важную задачу — активизировать работу мозга. 

Положите в ланчбокс питательные овощи: томаты черри и брокколи на пару. Добавьте вкусный виноград и орешки по вкусу. Это может быть миндаль, кедровые и грецкие орехи. Такой перекус не только поднимет настроение, но и настроит на великие учебные свершения!

3. Бурый рис + овощи на пару + тефтели

Школа, а после — тренировка или занятия по музыке? В такие насыщенные дни можно выбирать сытные блюда для школьного ланчбокса. Отварите бурый рис. Он дарит чувство сытости на долгое время. Добавьте к нему овощи на пару (брокколи, морковь) и куриные или рыбные котлетки. Вкусно, а самое главное очень сытно и полезно!

4. Банан + сэндвич + помидоры + зелень

Сэндвич может присутствовать в школьном ланчбоксе. Важно лишь правильно выбирать ингредиенты, чтобы сделать его максимально полезным. Например, два ломтика хлеба, листья салата, кусочек ветчины и плавленный сыр. 

К такому бутерброду добавьте помидоры и зелень. В них очень много витаминов. Зелень еще и ценный источник антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет и поддерживают организм в тонусе. Не забудьте про сладкий фрукт. Банан — это прекрасная альтернатива вредным сладостям. После его употребления организм вырабатывает эндорфины, то есть гормоны счастья, так что хорошее настроение и рвение к учебе ребенку обеспечено. 

5. Ягоды + орехи + пирог

Иногда можно побаловать своего отпрыска сладким ланчбоксом. Положите в него сочные ягодки и какую-нибудь выпечку. Несколько ягод клубники и ежевики обеспечат организм необходимыми витаминами и минералами. Орешки активизируют умственную деятельность и уберут чувство голода. Вкусный домашний пирог станет прекрасным поощрением за учебные успехи и примерное поведение. 

6. Овощи + рыба 

Жиры обязательно должны входить в рацион ребенка. Однако речь идет не о сладостях и фастфуде, а о правильных жирах. К таким можно отнести полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые в большом количестве содержатся в красной рыбе. Приготовьте стейк лосося или семги на гриле, в духовке или на пару с лимоном. Он отлично сочетается с полезным соусом сальса. 

Положите в ланчбокс также несколько овощей, которые не относятся к категории быстропортящихся продуктов: помидоры, брокколи  и зелень. 

7. Ягоды + орехи + тост + овощные палочки 

Есть такие дни, когда маме очень хочется побыть креативной и заботливой. Такой яркий и оригинальный ланчбокс определенно порадует любого ребенка и станет идеальным перекусом в течение дня. 

Приготовьте сэндвич с хлебом из цельного зерна. Сверху выложите кусочек сыра, вырезанный с помощью кондитерской формочки в виде звезды. Добавьте глазки (кружочки маслин и зеленый горошек) и улыбку (ломтик помидора). Не забудьте про ягоды и орехи. Они выступят в роли своеобразного полезного десерта. Также нарежьте палочками морковь и огурец. 

8. Бурый рис + рыба на пару

Белая рыба не менее полезна, чем красная. Она вкусная, питательная и сытная. Это источник высококачественного белка. Выбирайте минтай, треску, пикшу. Они прекрасно сочетаются с бурым рисом. Выбирайте правильный способ приготовления. Лучше всего приготовить рыбу на пару или отварить. Так гораздо полезнее. Добавьте несколько листочков салата, чтобы разнообразить блюдо. 

9. Сэндвич + ягоды + овощи + зелень

В форме звездочек можно сделать не только отдельный ингредиент, но и целый мини-сэндвич. В качестве ингредиентов выберете сыр и ветчину. Они отлично держат форму. Добавьте к ланчбоксу зелень и овощи — брокколи на пару и морковные палочки. В качестве приятного и вкусного дополнения положите ягоды черники и орешки. 

10. Сэндвич + яблоко

Сэндвичи все-таки по праву остаются идеальным школьным перекусом. К тому же их так любят дети. Приготовьте полезный сэндвич с овощами и кусочками копченого мяса или балыка. Детки останутся сытыми и довольными. Для его приготовления вам потребуется зелень по вкусу, огурец, нарезанный круглыми ломтиками, кусочки копченого мяса, ломтики болгарского перца и пару ложек домашнего майонеза. Не забудьте про яблоко. Оно освежит дыхание и поднимет настроение. 

11. Овощные роллы + зелень

Овощные роллы — это настоящий выход, если вы собираете ланчбокс для маленького гурмана. Это блюдо одновременно очень сытное, легкое и питательное. Экспериментировать с начинками можно бесконечно. Приготовить такие роллы можно всего за 10 минут, следуя нашему рецепту.

Не забудьте про полезное дополнение в виде свежей зелени. Кстати, при желании к овощам можно добавить и какой-нибудь мясной ингредиент. 

12. Куриные наггетсы + пита + овощные палочки

Дети очень любят куриные наггетсы. Приготовьте их дома и добавьте к школьному ланчбоксу. Конечно, одними наггетсами не наешься. Добавьте еще и оригинальный сэндвич. Используйте вместо хлеба питу. Заверните в нее ломтики сыра и дольки груши, политые небольшим количеством меда. Финальными кулинарными штрихами в таком ланчбоксе пусть будут орешки и ягоды по вкусу. 

13. Бургер + овощной салат 

Питание ребенка должно быть не только сбалансированным и богатым витаминами, но и современным. Такие перекусы особенно радуют детей и повышают авторитет родителей в их глазах. Ведь вы прислушиваетесь к модным тенденциям и вкусам своих детей. Приготовьте для детей домашние бургеры. Для этого вам потребуются следующие ингредиенты: булочка, разрезанная пополам, листья салата, сыр, ломтики копченого мяса или отварной курицы, дольки помидора и огурца, соус. 

Положите также в ланчбокс и овощной салатик из 2 полезных ингредиентов — капусты, натертой на терке, и мелко нарезанного огурца. Заправьте такой салат небольшим количеством оливкового масла или бальзамическим уксусом. 

14. Сэндвич + морковь + шоколад + яблоко

Вот еще один сытный вариант перекуса для школьника. В сэндвич обязательно добавьте сыр, ветчину и зелень. Так он получится максимально вкусным и питательным. Положите морковку. Она улучшает зрение и является ценным источником витамина А. Яблоко обеспечит детский организм железом и другими полезными минералами. Шоколад, в свою очередь, активизирует работу мозга и оказывает благоприятное действие на умственную деятельность. 

15. Домашняя шаурма + овощные палочки + сухофрукты + крекеры + йогуртовый соус

Шаурма, приготовленная заботливыми руками мамы, станет вкусным школьным обедом. Готовится она совсем просто. Вот список необходимых ингредиентов: пита, огурцы, помидоры, зелень, вареная курица или ветчина, сметана. Подавать ее лучше с йогуртовым соусом. 

Последний станет также идеальным топингом для овощных палочек и крекеров. В качестве полезного десерта выберите сухофрукты: изюм, курагу, инжир. 

Что приготовить на обед быстро и вкусно из простых продуктов: рецепты с фото

Если вы не знаете, что приготовить на обед быстро и вкусно, да еще и из простых продуктов, вам обязательно нужно просмотреть все рецепты, описанные в статье.

Слоеная картошка «На все случаи жизни»

Подходит время, и вы до сих пор не знаете, что приготовить на обед, а сделать это надо быстро и вкусно, значит, данный рецепт именно то, что нужно. Творить кулинарный шедевр мы будем из простых продуктов — получится изумительное угощение.

Ингредиенты:

  • картофель – 20 шт.;
  • репчатый лук – 3-4 шт.;
  • куриные ножки – 15 шт.;
  • сыр – 300-400 г;
  • майонез – 500 г;
  • соль, специи, зелень.

Приготовление:

  • Очищаем лук, нарезаем в виде полуколец, отправляем мариноваться в емкость с майонезом.
  • Картофель шинкуем брусочками, солим и поступаем также как и с предыдущим компонентом.
  • Мясо отправляем тоже в майонез, солим и приправляем специями.
  • Спустя 1 час начинаем все укладывать слоями на противень: картофель, лук, куриные ножки.
  • Перемещаем угощение запекаться в духовой шкаф на 50 минут при 220 градусах.
  • Достаем блюдо, посыпаем потертым сыром и измельченной зеленью, ждем немного, пока появится сырная корочка, и наслаждаемся.

Совет!

Курицу можно заменить свининой, только в данном случае слои следует поменять: картофель, мясо и лук.

Читайте еще: Вкусные рецепты ленивых голубцов на сковороде

Запеканка «Ленивая жена»

Все любят вкусно покушать, но не каждая хозяюшка желает часами проводить время возле плиты, чтобы приготовить аппетитный обед. Поэтому к вашим услугам замечательное угощение с интересным названием «Ленивая жена». Порадуйте семью и подарите им истинное удовольствие во время трапезы.

Ингредиенты:

  • замороженные пельмени – 800 г;
  • репчатый лук – 2-3 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • куриные яйца – 4 шт.;
  • майонез – 250 г;
  • соль – 1-2 ч.л.;
  • перец – 1 щепотка;
  • зелень – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Прогреваем духовой шкаф. Очищаем лук, ополаскиваем, шинкуем кубиками.
  • Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем овощ 3 минуты до золотистости.
  • Форму смазываем маслом растительным, ставим в духовой шкаф на 2 минуты, прогреваем, чтобы пельмени не прилипали к поверхности.
  • Укладываем их в теплую емкость в виде одного слоя, солим и перчим.
  • Сверху раскладываем пассированный лук.
  • В миску разбиваем яйца, солим, перчим, добавляем майонез, тщательно взбиваем.
  • Заливаем пельмени получившейся массой.
  • Трем сыр на терке с крупными отверстиями, посыпаем угощение и отправляем запекаться в духовой шкаф на 40 минут при 220 градусах.
  • Готовое блюдо засыпаем зеленью и угощаемся.

Совет!

Майонез можно заменить сметаной, получится аппетитно и оригинально.

Читайте еще: Соте из баклажанов на зиму «Пальчики оближешь»: пошаговые рецепты

Вкусные котлеты без мяса

Каждая хозяюшка обязана знать, что приготовить на обед, чтобы быстро и вкусно накормить свою семью. И сейчас мы поделимся очень интересным и оригинальным рецептом, творить кулинарное чудо будем из простых продуктов и без мяса, но результат превзойдет все ожидания. Также можно приготовить вкусный овсяноблин.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1 ст.;
  • вода – 1 ст.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • соль, черный молотый перец – по своему вкусу;
  • растительное масло – для жарки;
  • мука – для панировки.

Приготовление:

  • Овсяные хлопья заливаем кипящей водой, прикрываем крышкой.
  • Очищаем лук, рубим кубиками.
  • Морковь трем на терке с крупными отверстиями.
  • Обжариваем овощи до мягкой консистенции. Отправляем их в кашу.
  • Сюда же разбиваем яйцо, всыпаем соль, перец.
  • В тарелку с мукой выкладываем массу, из которой сначала делаем котлеты.
  • Обжариваем их с обеих сторон до золотистости в сковороде с прогретым маслом.
  • Подаем вкуснейшие котлеты к столу.

Совет!

Такие угощения идеально сочетаются со свежими овощами и легкими салатами.

Читайте еще: Хрустящие маринованные огурцы на зиму: рецепт на 1 литровую банку

Болгарский перец с мясом в сладком соусе

Что приготовить на обед быстро и вкусно обязательно нужно знать всем хозяюшкам, особенно тем, кто обожает экспериментировать на любимой кухне. Самые ценные и востребованные блюда получаются из простых продуктов.

Ингредиенты:

  • свинина – 500 г;
  • сладкий перец – 12 шт.;
  • лук – 2-3 шт.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • сметана – 4 ст.л.;
  • манка – 2 ст.л.;
  • соль, черный молотый перец, специи – по своему вкусу;
  • вода;
  • растительное масло – для жарки.

Приготовление:

  • Свинину промываем, шинкуем средними кусочками, перекладываем в сковороду обжариваться, сюда же вливаем растительное масло.
  • Снимаем с лука шелуху, измельчаем его, перекладываем к мясу, тушим вместе.
  • Ополаскиваем перец, рубим в виде соломки.
  • Укладываем к остальным компонентам, вливаем сюда же воду, приправляем перцем, варим полчаса.
  • В конце готовки кладем мед, соль, специи, сметану, всыпаем небольшое количество манки для густоты и насыщенности, варим 5 минут, отключаем огонь.
  • Приглашаем всех к столу и наслаждаемся готовым блюдом.

Совет!

Свинину лучше использовать постную, лишний жир в блюде не приветствуется.

Жаркое из свинины с картошкой

Часто теряешься и не знаешь, что приготовить на обед, особенно быстро и вкусно, да еще и из простых продуктов. Рецептов данных угощений огромное количество, но мы подобрали для вас самые лучшие. И сейчас давайте попробуем сотворить кулинарный шедевр, процесс которого описан пошагово, да еще и с фото.

Блюдо будет с мясом, а значит, получится сытным и насыщенным.

Ингредиенты:

  • свинина – 500 г;
  • картофель – 1 кг;
  • репчатый лук — 2 шт.;
  • свежие помидоры – 2-3 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • растительное масло – 3 ст.л.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • соль, перец – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Очищаем лук, промываем, нарезаем в виде тонких полуколец.
  • Мясо ополаскиваем, шинкуем в виде порционных кусочков.
  • Прогреваем сковороду с растительным маслом, пассируем лук, сделав средний огонь 3 минуты.
  • Сюда же укладываем свинину, жарим 10 минут.
  • Ополаскиваем помидоры, ошпариваем кипящей водой, снимаем кожуру, мякоть трем на терке.
  • В мясо добавляем томаты, тушим 5 минут.
  • Очищаем картофель, промываем, рубим кусочками.
  • Кипятим воду в чайнике. Перекладываем картошку в казанок, сюда же бросаем мясо, вливаем горячую жидкость, ставим на огонь, солим, перчим, перемешиваем.
  • Прикрываем емкость крышкой, тушим 40 минут.
  • Очищаем чеснок, измельчаем, приправляем блюдо, кладем лавровый лист, все смешиваем, кипятим 5 минут, отключаем огонь, настаиваем 10 минут.
  • Подаем жаркое к столу.

Совет!

Помидоры можно заменить томатной пастой 1 ст.л., а чеснок аджикой 1 ч.л.

Читайте еще: Простые и вкусные пирожки с вишней из дрожжевого теста в духовке

Курица с томатами и шпинатом в хрустящем лаваше

Несомненно, каждая уважающая себя хозяюшка должна знать, что можно приготовить на обед быстро и вкусно. Поэтому мы предлагаем вам прямо сейчас создать необычайный кулинарный шедевр из простых продуктов с курицей. Угощение вызовет у всех только восторг.

Ингредиенты:

  • свежий шпинат – 150 г;
  • помидоры – 130 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • куркума – ½ ч.л.;
  • соль, свежий молотый перец, смесь – по своему вкусу;
  • тонкий лаваш – 1 пласт;
  • растительное масло для жарки – 1 ст.л.;
  • куриное филе – 200 г;
  • сыр – 50 г.

Для соуса дзадзики:

  • нежирный йогурт – 130 мл;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соль – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Промываем и просушиваем куриное филе, а также шпинат с овощами.
  • Мясо нарезаем кусочками. Сыр с огурцом трем на терке с небольшими отверстиями. Шпинат рвем крупно, помидоры шинкуем кубиками. Чеснок измельчаем.
  • Прогреваем сотейник с маслом, отправляем обжариваться курицу на 5 минут, сделав средний огонь. Сюда же добавляем куркуму, чеснок, солим, приправляем смесью перцев.
  • А теперь кладем в емкость томаты, перемешиваем, делаем слабый огонь, прикрываем крышкой и готовим 4 минуты.
  • Бросаем в общую смесь шпинат, смешиваем, прогреваем 3 минуты. Зелень должна стать мягкой и пустить сок.
  • Посыпаем все потертым сыром, снимаем угощение с плиты, снова тщательно, но аккуратно перемешиваем.
  • Разворачиваем лаваш. Отступаем от края, выкладываем начинку, сворачиваем в виде плоского рулета.
  • Нарезаем его квадратами.
  • Прогреваем сковороду, подсушиваем заготовки по 2 минуты со всех сторон.
  • А сейчас смешиваем йогурт с потертым огурцом, чесноком, солью и подаем блюдо с соусом к столу.

Совет!

Для заправки можно использовать сметану, а если вы не любите чеснок, идеально его заменят острые специи.

Кабачки с помидорами и яйцом

Многие люди обожают покушать, но при этом не желают набирать линий вес. Поэтому для таких случаев нужно знать, что можно приготовить на обед диетическое. Данные блюда творятся быстро и вкусно, а главное, из простых продуктов, что непременно удивит хозяюшек, ведь не придется слишком много тратиться.

Ингредиенты:

  • молодые кабачки – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • куриные яйца — 2 шт.;
  • свежий укроп – 2 веточки;
  • сметана – 1 ст.л.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соль – 1 щепотка;
  • черный молотый перец – 1 щепотка;
  • оливковое масло – 2 ст.л.

Приготовление:

  • Промываем кабачки, нарезаем кольцами. Шинкуем помидоры.
  • Кабачки обжариваем в сковороде с оливковым маслом.
  • Отвариваем яйца, нарезаем кольцами. Смешиваем сметану, чеснок, соль, перец. На тарелку кладем помидорный кусочек, смазываем сметаной, посыпаем измельченной зеленью укропа, а потом укладываем кабачок и яйцо.
  • Чередуем слои, промазываем сметаной.
  • А теперь приступаем к трапезе, приглашаем всех к столу.

Совет!

Куриные яйца можно заменить перепелиными, получится очень красиво и оригинально.

Рецепт домашней шаурмы без мяса

Вы уже перепробовали разнообразные блюда и все еще думаете, что можно приготовить на обед быстро и вкусно из простых продуктов, тогда не спешите покидать эту страничку.

Ингредиенты:

  • лаваш – 4 листа;
  • майонез – 200 мл;
  • кетчуп – 100 г;
  • жареная картошка – 200 г;
  • капуста – 200 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • зелень – 1/3 пучка;
  • лук – 1 шт.

Приготовление:

  • Сразу обжариваем и остужаем картофель.
  • Делаем домашний майонез.
  • Лук нарезаем и отправляем мариноваться.
  • Шинкуем капусту, перетираем с добавлением соли до мягкости.
  • Огурец и зелень нарезаем кусочками.
  • А сейчас раскладываем лаваш на стол.
  • Середину правой части смазываем кетчупом и майонезом, выкладываем луковую полоску, жареную картошку и капустный салат.
  • Сворачиваем угощение в виде рулета, заворачиваем края в середину, чтобы не выпала начинка.
  • А теперь наслаждаемся аппетитной и красивой шаурмой.

Совет!

Кетчуп можно заменить томатным соусом или помидорами. Очень вкусно получится, если добавить болгарский перец, особенно красного цвета, чтобы было эффектно.

Кускус для детей

Кускус является совершенно недооцененной пищей. Мы пытаемся накормить своих чад манкой, а ведь существуют более полезные, пышные и аппетитные каши. И если вы не знаете, что сегодня приготовить на обед детям, обратите внимание на данный рецепт.

Блюдо творится быстро и вкусно, из простых продуктов и при этом обладает особой изюминкой.

Ингредиенты:

  • кускус – 90 г;
  • сладкий оранжевый перец – 1 шт.;
  • помидоры – 1 шт.;
  • изюм – 1 ст.л.;
  • кедровые орешки – 1 ст.л.;
  • зеленый лук – 5 стеблей;
  • овощной бульон – 180 мл.

Для заправки:

  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • бальзамический уксус – 1 ч.л.;
  • жидкий мед – ½ ч.л.

Приготовление:

  • Кускус заливаем бульоном из овощей, готовим так, как указано на упаковке.
  • Ошпариваем помидор кипящей водой, снимем кожицу.
  • Удаляем из перца плодоножку, семена, перепонки.
  • Подготовленные овощи измельчаем, отправляем в кашу, перемешиваем.
  • Рубим зеленый лук небольшими кусочками.
  • Для заправки смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом и медом.
  • Поливаем кускус, перемешиваем, посыпаем кедровыми орешками, луком и изюмом, а теперь угощаем детишек.

Совет!

Можно в блюдо добавить ягоды, фрукты или цукаты, получится еще вкуснее и аппетитнее.

Лагман с курицей

Это рецепт очень необычного и сочного блюда, которое покорит сердца не только ваших домочадцев, но и гостей. Попробовав хотя бы порцию данного угощения, всем обязательно захочется добавки.

Ингредиенты:

  • лапша – 60 г;
  • куриное филе – 300 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1-2 шт.;
  • томатная паста – 2 ст.л.;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • соль – 3 щепотки;
  • черный молотый перец – 3 щепотки;
  • растительное масло – 40 мл;
  • зелень – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Промываем куриное филе, просушиваем, удаляем пленки и жилы.
  • Нарезаем мясо небольшими кусочками. В казан или сковороду вливаем растительное масло, прогреваем. Сюда же выкладываем курицу, обжариваем 10 минут до румяности.
  • Очищаем лук с морковью, ополаскиваем, шинкуем кубиками, отправляем в мясо, тушим вместе 7 минут до мягкости.
  • Ополаскиваем болгарский перец, помидоры, убираем семена из первого компонента.
  • Нарезаем овощи небольшими кубиками, пересыпаем в сковороду с филе. Сюда же всыпаем сахар, соль, перемешиваем и тушим 15 минут, сделав средний огонь.
  • Кипятим воду в кастрюле с солью, отправляем отвариваться лапшу до полной готовности. Затем перекладываем ее в дуршлаг, а когда стечет хорошенько жидкость, возвращаем снова в емкость.
  • В овощи с мясом кладем томат, черный молотый перец, вливаем воду 0,5 ст., все перемешиваем, тушим 5 минут.
  • Достаем глубокие тарелки, раскладываем в них лапшу, сверху подливу, украшаем зеленью и сразу же подаем блюдо к столу.

Теперь каждая хозяюшка знает, что можно приготовить на обед быстро и вкусно, да еще и из простых продуктов. Все рецепты с фото, размещенные в данной статье, самые лучшие и оригинальные. Не бойтесь экспериментировать, возможно получится создать новый кулинарный шедевр, который покорит сердце даже самого требовательного гурмана.

Рецепт макарон с сыром и брокколи с беконом | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

Кошерная соль

8 унций каватаппи или другой пасты со штопором

4 чашки соцветий брокколи (около 8 унций)

2 столовые ложки несоленого сливочного масла

4 ломтика канадского бекона (около 4 унций), нарезанного

4 нарезанных лука (разделить белую и зеленую части)

4 нарезанных лука (разделить белую и зеленую части)

Свежемолотый перец

2 столовые ложки универсальной муки

2 чайные ложки дижонской горчицы

1 стакан 2% молока

1 1/2 стакана тертого обезжиренного сыра чеддер (около 6 унций)

1/4 стакана тертого сыра пармезан

Как выиграть обед: Food Network | Семейные рецепты и блюда, подходящие для детей: Food Network

Обеды для любви

Вырвитесь из рутины белых или пшеничных бутербродов с этими сытными, веселыми и легко упаковываемыми обедами от Food Network Kitchen.В каждом ланч-боксе есть основной рецепт, а также все вкусные дополнения к полноценному обеду.

Чаша для риса с овощными цветами и хойсином

Если вы потратите время на вырезание забавных фигур из болгарского перца, это может побудить ваших детей есть больше овощей.Если у вас нет времени, просто нарежьте овощи квадратами или небольшими палочками. Положите в миску для риса половину апельсина (нарезанный дольками и посыпанный молотой корицей), от 6 до 8 стручков эдамаме, 2 квадрата шоколада и палочки кунжута сбоку для посыпки.

Получите рецепт:

Чаша для риса с овощными цветами и хойсином

Сливочный сыр и перец, фаршированный ветчиной

Эти сливочно-хрустящие фаршированные перцы идеально подходят для упакованного ланча.Используйте лук вместо петрушки или индейку вместо ветчины. Положите в них 1/2 стакана морковных лент с изюмом, от 5 до 6 цельнозерновых чипсов и «реконструированное» маленькое яблоко. Используйте разделитель для яблок и не проталкивайте его полностью через яблоко — так оно останется целым, а кусочки яблока можно будет просто отрезать. Затем залейте арахисовым маслом и обвяжите резинкой или плотно заверните в полиэтиленовую пленку для хранения.

Получите рецепт:

Сливочный сыр и перец, фаршированный ветчиной

Ланч-бокс для печенья с чеддером и зеленым луком

Нет, мы не забыли масло.Это печенье на кремовой основе легкое, воздушное и очень простое в приготовлении. Положите в бутерброд с бисквитом 2 шпажки из арбуза и винограда, 3 монеты из кукурузы в початках (нарезанные на кружочки толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма) и 1 сваренное вкрутую яйцо, разрезанное пополам и посыпанное перец.

Получите рецепт:

Печенье с чеддером и луком

Роллы с лазаньей

Это быстрая версия лазаньи, подходящая для обеда.Попробуйте добавить пару кусочков пепперони, чтобы получился легкий вариант. И обязательно приготовьте лишнюю лапшу на случай, если кто-то разорвется! Положите в них 1 пучок зеленых бобов (от 6 до 7 бланшированных бобов, связанных вместе с бланшированным чесноком или зеленым луком), 1 шпажку с бокончини и оливками и 3 клубники, разрезанные пополам.

Получите рецепт:

Роллы с лазаньей

Морковно-имбирная и куриная лапша

Ароматный овощной соус — звезда этого рецепта, подходящего для обеда.Его легко можно подавать с рыбой или даже в качестве соуса для курицы. Положите в лапшу от 5 до 6 кусочков ананаса с поджаренным кокосом, 5 рулетов из огурцов (тонко нарезанных и свернутых в цилиндры) и от 7 до 8 жареных кешью.

Получите рецепт:

Морковно-имбирная и куриная лапша

40 простых идей обеда для детей дома

Не понимаете насчет обеда? Вот 40 идей обеда для детей дома, включая обеды, которые они могут приготовить сами или вы можете приготовить заранее.

Обед. Ух, обед. Вы и так тратите слишком много сил на составление плана ужина каждую неделю. Кажется несправедливым, что обед — тоже вещь.

Ваши дети покупают обед в школе? Повезло тебе. Дети собирают обед? Вот 100 идей, которые им понравятся . Дети обедают дома? Вот здесь все может быть сложно. Итак, я собрал для нас 40 вариантов.

Хотите распечатать список этих идей (ПЛЮС пустой шаблон, который вы можете заполнить своими собственными предложениями), чтобы разместить на своем холодильнике или шкафу? Нажмите кнопку ниже.

Получить версию для печати

Обеды дети могут сами приготовить

  • Закусочная тарелка
  • Сэндвич или рулет с арахисовым маслом и желе (или загар + желе): намазать арахисовое масло и желе посередине тортильи, свернуть и съесть
  • Замороженные тортеллини или равиоли: отварить и подавать с красным соусом в банке или соусом песто
  • Разогретые остатки
  • Тосты: с ореховым маслом и нарезанными фруктами или пюре из авокадо
  • Макароны и сыр в коробках (с замороженным горошком, если он нравится)
  • Лапша рамэн
  • Кесадилья: готовить с сыром, жареными бобами, жареными овощами, оставшейся жареной курицей и т. Д.
  • Яичница
  • Жареный сыр: воспользуйтесь вафельницей, если она у вас есть!

Нужны идеи обеда для малышей? 20 идей здорового обеда для малышей и дошкольников

  • Овощные гамбургеры или собаки (приготовленные в микроволновой печи)
  • Хумус, купленный в магазине или домашний ( вот мой рецепт хумуса ): подавать с лавашом, кренделями и морковными палочками
  • Суп или чили: купленный в магазине или домашний
  • Сэндвич сделано с мясными деликатесами или салатом из курицы / яйца / тунца на хлебе, булочке или рогалике
  • Пита или лепешки для пиццы
  • Запеченный белый или сладкий картофель (приготовленный в микроволновой печи) с начинкой
  • Овсянка
  • Протеиновый коктейль или чаша для смузи
  • Творог с фруктами
  • Куриные наггетсы
  • Салат с яйцом вкрутую, куриный салат , нут, тунец или другой белок

Готовьте идеи обеда для детей дома

Вот идеи для обеда, которые вы и ваши дети можете приготовить на выходных и спрятать в холодильнике на неделю вперед. Хотите бесплатные распечатанные списки покупок для приведенных ниже рецептов? Нажмите кнопку ниже.

Получить списки покупок

  • Маффины и быстрые хлебцы: можно намазать ореховым / семенным маслом
  • Закусочные шарики и закуски

Получить списки покупок

Добавить сторону

  • Ломтики яблока
  • Банан
  • Консервированные фрукты или стаканчик для фруктов
  • Несладкое яблочное пюре или пакетик для фруктового соуса
  • Молодая морковь + другие готовые овощные палочки, такие как морковь, перец и огурцы
  • Замороженные овощи, такие как горох или морковь
  • Овощной сок
  • Фруктовый смузи
  • Жареные овощи, оставшиеся после еды
  • Сырая брокколи или цветная капуста + соус
  • Сушеные или сублимированные фрукты
  • Гарнир
  • Горошек (покупайте предварительно промытый)
  • Дынные шарики или дольки
  • Ягоды
  • Чашка помидоров, овощей или курицы суп (домашний или консервированный)

Идеи упакованных обедов для детей дома

  • Макароны и сыр в коробках
  • Вегетарианские собаки и пирожки (Нам нравятся фермы Бока и Морнингстар)
  • Замороженные эдамаме
  • Замороженные макароны (тортеллини, равиоли и т. Д.))
  • Хумус + молодая морковь
  • Овсяные пакеты
  • Сырные палочки
  • Йогуртовые стаканчики и кадки
  • Лапша Рамен + консервированный суп
  • Творог
  • Салаты в пакетиках
  • Предварительно вымытые / предварительно приготовленные овощи
  • Куриные наггетсы
  • Мини-тефтели
  • Мешочки с тунцом и лососем

Идеи обеда для школьников — Современный мед

Сегодня день! Мои дети возвращаются в школу, что меня ошеломляет.Я понятия не имею, куда прошло лето, и у меня смешанные эмоции, когда я смотрел, как они возвращаются в школу. Один у меня выходит из дома в 6:00, один в 7:00 и двое в 8:00, что означает, что это непрерывное напряженное утро.

Я одна из тех мам. Я устраиваю бурю перед первым днем ​​в школе и стремлюсь собирать полезные обеды в течение всего года. К началу мая их обеды уже почти не напоминают обед. Но я начинаю очень сильно! Ха-ха!

У меня дома есть теория, и она работает для нас.Мои дети собирают себе обеды. Дело в том, что дети непостоянны. Сегодня им нравится определенный батончик мюсли, а на следующий день они презирают его по какой-то странной причине. Они устают от определенных продуктов, поэтому я часто меняю их выбор. Я даю им много разных вариантов, чтобы обед был интересным. Итак, я делюсь списком из идей здорового школьного обеда для детей .

НАЗАД В ШКОЛУ ДЕТСКИЙ ОБЕД ИДЕИ:

ВАРИАНТ № 1
Индейка + ролл-ап чеддер
Свежие ягоды
Йогурт
Trail Mix

6 ВАРИАНТ # ВАРИАНТ Пита
Виноградные помидоры
Огурцы
Нарезанные апельсины

ВАРИАНТ № 3
Кесадилья с сыром
Гуакамоле
Сальса
Чипсы тортилья
Клубника

Кусочки сыра
Кусочки красного перца
Мясо перца
Кожа или закуски

ВАРИАНТ # 5
Яйца вкрутую
Морковь + ранчо

Крендели
Персики или яблочное пюре

ВАРИАНТ # 6
Салат из пасты
Йогурт ОПЦИЯ
Малиновый батончик
7
Миндальное масло + желе (или PB + J)
Струнный сыр
Чашка для фруктов
Чипсы
900 03

OPTION # 8
Crackers
Cheese Cubes
Grapes
LaraBar or Cliff Bar

OPTION # 9
Bagel + Cream Cheese
Yogurt Tube
Baby морковь
Фруктовые закуски

Wgg OPTION # 10 9025 Wgg с хумусом
Эдамаме или горошком
Клементин
Батончик мюсли

ОСНОВНОЕ БЛЮД:
Пита + хумус
Сыр + крекеры
Индейка + роллы с сыром
Твердое масло с миндальным маслом + сэндвич с джемом
Сэндвич с сыром
Яйца
Салат из макарон
Мясо + сыр Кабоб
Чипсы + гуакамоле
Ветчина + бутерброд с сыром
Бублик + сливочный сыр
Овощи + обертка с хумусом

ФРУКТЫ + ОВОЩИ:
Апельсины
Виноградные яблоки
Черника
Яблоки
Персики
Натуральное яблочное пюре
Манго
Дыня
Молодая морковь
Огурцы
Виноградные помидоры
E damame
Snap Peas

СТОРОНЫ и ЗАКУСКИ:
Чипсы
Гранола-батончики
Крендели
Струнный сыр
Йогурт
Trail Mix
Lara Bar или Cliff Bar
Fruit Leather
Fruit Snacks
Fruit Sails
Craipsers + Fruit Snacks
Craips + Fruit Sack
Чашка для пудинга
Крекеры Грэма
Печенье
Рисовые лакомства Krispies

НАПИТКИ:
Бутылка для воды
Коробки для 100% сока
Capri Suns
Смузи Bolthouse
Молоко — клубника или шоколад

Коробка для ланча для детей :

Rubbermaid LunchBox Sandwich Kit и Rubbermaid Take Alongs Контейнер для хранения продуктов (набор из 6) и EasyLunchboxes Контейнеры для обеденного бокса Bento с 3 отделениями, набор из 4

Вот предложение для детский ланчбокс:

Rubbermaid LunchBlox Small Lunch Bag, синий

ДЕТСКИЕ ШКОЛЬНЫЕ ИДЕИ ОБЕДА ВАРИАНТ ДЛЯ ПЕЧАТИ:

Снова в школу Идеи для детского обеда

Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey

Что вы любите подавать в ланч-бокс вашего ребенка? Хотелось бы услышать ваши любимые вещи! Я надеюсь, что этот список идей для школьных обедов поможет вам упаковать эти школьные обеды.Хорошего дня, друзья! xo

Надеюсь, у ваших детей будет потрясающий первый день!

Сопутствующие

Идеи вкусных обедов для малышей

Обед с малышами может немного походить на День сурка — еще один день бутербродов, который вы в конечном итоге берете с пола.

Что вы можете им дать, что немного оживит, быстро приготовится и станет отличным подарком для маленьких вкусовых рецепторов и здорового питания?

Мы сузили список вариантов до 15 наших любимых вкусных идей обеда для малышей…



1. Сырные кусочки из цветной капусты

Большинство малышей любят сыр из цветной капусты, но, о боже, беспорядок может быть чем-то другим. Превращение этого классического фаворита в оладьи решает проблему. Найдите рецепт здесь.

2. Чашки для яиц

Омлеты — еще одно отличное решение для обеда, которое не совсем подходит для малышей. Вместо этого приготовьте их любимые омлеты на противне для кексов в виде «яичных чашек», и вы получите кусок, с которым они смогут справиться.



3. Рыбные палочки домашнего приготовления

Мы все время от времени хотим достать морозильную камеру, но домашние рыбные гужоны для малышей — отличная альтернатива. Пусть ваш малыш поиграет с ним в блестящую грязную игру. Нам нравится этот простой, но вкусный рецепт с мясистыми рыбными пальцами.

4. Карманы для пиццы

Домашняя пицца может быть здоровой и иметь огромный успех, но с малышами она также может вызвать хаос для уборки.Сделайте свою задачу проще, превратив домашнюю пиццу в оригинальные карманы, идеально подходящие для маленьких ручек.

5. Бутерброды с яблоком, чеддером и арахисовым маслом

Нет ничего плохого в сэндвиче время от времени, но если вы устали от того, что ваш сэндвич отвергают, попробуйте другие начинки. Эта смесь кажется слишком сильной, чтобы малыши устояли перед ней.



6. Лапша для малышей

В лапше и малышах есть что-то, что делает их идеальным сочетанием.У гуру кулинарии для малышей, Аннабель Кармель, есть блестящий рецепт лапши для малышей.

7. Хумус и Crudités — стиль для малышей

Дайте малышам ложку хумуса, и вскоре вы обнаружите чесночную слизь в каждой складке стульчика для кормления или, что еще хуже, в их волосах. Подавайте его в маленькой баночке или пластиковом стаканчике, и ваше кухонное полотенце нам скажет. Сделайте это для голодного малыша, добавив немного хлебных палочек.

8. Яйцо в дырочке Тост

Яйца — отличный вариант обеда для детей ясельного возраста.Увеличьте количество протеина, подавая в тосты яйцо. Используйте любую ножницу для печенья, которая понравится вашему ребенку, и дайте ему обмакнуть обрезки.



9. Фруктовые кексы с овощами

Если у вас в руках упрямый сторонник вегетарианцев, приготовьте партию этих кексов. Они не поймут, что едят кабачки и морковь, а еще лучше — хорошо замораживают.

10. Вертушки для пиццы из слоеного теста

Это может быть рецепт «для взрослых», но из слоеных вертушек получается идеальный легкий обед.Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить сыр, ветчину и помидоры, или приготовьте свой собственный. Мы считаем, что песто — это удовольствие.

11. Куриные рулеты

Наполните их чем хотите, но эта обертка с курицей и авокадо подходит для всех диет. Если разворачивание обертки привело к истерике, которая была у вас, а не у малышей, взбейте немного этого съедобного клея, чтобы пленка оставалась плотно закрытой, прежде чем она дойдет до вылупления.

12. Паста с соусом «Скрытые овощи»

Если ваш малыш думает, что овощи сродни яду, пора проявить творческий подход.Приготовьте этот соус для пасты и посмотрите, как они едят 5 раз в день без полоски.

13. Фаршированные картофельные шкурки

Картофель в мундире — отличный обед, но он не очень хорош для навыков ножа и вилки. Вместо этого загрузите несколько скинов, и у вас есть решение.

14. Сырная соломка

Малыши просто обожают что-нибудь перекусить на ходу. Для маленьких болванов, которые слишком заняты, чтобы сидеть на месте во время обеда, загрузите их рукавицы соломкой из домашнего сыра.

15. Чизкейк со соусом и фруктовые шашлычки

Кто сказал, что все должно быть пикантным? Завершите обеденное время восхитительным соусом из чизкейка с сезонными фруктами. Просто следите за этими палками, но мы знаем, что вы все равно будете отчаянно пытаться съесть остатки этой палки.


Мы уверены, что ваши дети заслуживают самого лучшего ухода. Вот почему наша местная сеть няни лично проверяется и выбирается нашей семьей для вашей семьи www.sitters.co.uk.


Идеи для школьных обедов от 12+ | Здоровые и простые школьные обеды

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Идеи для 12+ школьных обедов , которые полезны, подходят для детей и идеально подходят для разборчивых едоков. Множество идей для продуктов без орехов, молочных продуктов, сахара, Whole30, палео, с низким содержанием углеводов, кето и без глютена.Множество вариантов без приготовления пищи, без нагрева или микроволновой печи!

Закрепите на потом и подпишитесь на мою доску по приготовлению еды / здоровому ланчбоксу, чтобы найти больше идей для обеда!

Обновлено в августе 2019 г.

Снова наступило то время года — снова в школу! Я знаю, что во многих школах первый день в школе начинается в августе, но у нас занятия начинаются в сентябре, на следующий день после Дня труда.

В этом году мой старший идет в третий класс, а младший — в детский сад, и они оба очень взволнованы.Я чувствую, что каждое лето пролетает все быстрее и быстрее, и я определенно буду скучать по более медленным утрам.

Если вы снова вернулись к своей обычной школьной рутине, вы, вероятно, столкнулись с ежедневным вопросом о том, что брать с собой на школьные обеды. Упаковка обедов всегда может быть проблемой, и вот несколько идей здорового обеда, которые помогут вам начать.

ДЛЯ БОЛЬШЕ ИДЕЙ ЗДОРОВЫХ ШКОЛЬНЫХ ОБЕДОВ, НЕОБХОДИМО ТАКЖЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ ЭТИ ШКОЛЬНЫЕ ОБЕДЫ:

Здоровые школьные обеды на Новый год

5 идей школьных обедов для разборчивых едоков

Детские школьные обеды

Детские школьные обеды

Детские школьные обеды на работу или в школу

Большинство родителей пытаются найти баланс между питанием и тем, что ваш ребенок будет есть на самом деле.Организованность за счет заблаговременного планирования и наличие множества свежих, веселых и полезных идей помогает облегчить жизнь школьным обедам.

Это лучшее чувство — открыть коробку для завтрака в конце дня и увидеть, что вашим детям нравится все, что вы собрали.

*********************************************** ************************************************ ******************

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПРИ УПАКОВКЕ ШКОЛЬНЫХ ОБЕДОВ

ПЛАН ВПЕРЕДИ

Возвращайтесь в школу на обед заранее вечером и делайте порции любых сушеных закусок которые хорошо сохраняются по воскресеньям до конца недели.

MIX IT UP

Включите разнообразие, чтобы вашему ребенку не было скучно. Поменяйте местами и сочетайте разные закуски, фрукты, углеводы и белок. Остатки, такие как кексы, салаты из макарон или охлажденная кунжутная лапша, — отличный выбор для идей школьного обеда в детском саду и средней школе.

РЕЦЕПТЫ ГРАНОЛЫ:

РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Печенье для здорового завтрака — 12 способов

Печенье для завтрака с кабачками (без муки)

Печенье для завтрака с тыквой

РЕЦЕПТЫ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ УКУСОВ

4 ЗАКУСКИ

ЗАКУСКИ

КУКИ «ОБЕДЫ»

Позвольте вашему ребенку самому приготовить пиццу своими руками или упаковки с соусами и соусами, чтобы было интересно.

Йогурт, хумус, гуакамоле и сальса отлично подходят для придания аромата овощам и фруктам.

БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Многие предметы можно хранить при комнатной температуре, но имейте в виду, что для охлаждения потребуется пакет со льдом. Также убедитесь, что вы знаете о любых ограничениях в отношении арахиса или других пищевых продуктов, которые могут быть установлены в школе. Я включил много обедов без орехов и включил примечания для замен.

ДЕРЖИТЕ ЕДУ ОТДЕЛЬНО С ПОМОЩЬЮ ЯЩИКА ДЛЯ ОБЕДА С РАЗДЕЛЬНЫМИ ОТДЕЛЕННЫМИ ОТДЕЛЕНИЯМИ

Коробка для обеда с отдельными отделениями и / или вкладышами поможет вам не забыть включить все компоненты сбалансированной еды.

Вот несколько моих любимых:

PlanetBox — 5 отсеков

LunchBot — Trio и Duo

3 отсека для обедов

******************** ************************************************* ************************************************

12 идей для школьных обедов

Я включил эти простые и удобные для детей рецепты школьных обедов, советы и приемы, которые помогут сделать приготовление школьных обедов легким делом. Ланчбоксы, силиконовые прокладки для маффинов и чашки для приправ можно купить на Amazon.

Не стесняйтесь смешивать и сочетать или менять любые фрукты и закуски по своему вкусу.

1.

DIY Tortillas ( Без глютена, Без орехов, предусмотрены заменители для молочных продуктов e)

  • кукурузные чипсы Тортилья
  • тертый сыр (используйте веганский сыр или не используйте для безмолочной версии )
  • индейка
  • сыр, нарезанный кружочками ИЛИ нить сыр ( Я использовал чеддер — используйте веганский сыр или оставьте без молока версию )
  • свежие фрукты — на фото выше: дольки персика, кусочки арбуза, черника и ежевика

2.

Рулетики с индейкой и сыром

  • ломтики индейки, ломтики швейцарского сыра и сыра чеддер
  • сырые миндаль ( оставьте без орехов )
  • сырые овощи: сельдерей, виноградные помидоры, цветная капуста и цуккини
  • мультизерновые крекеры с маслом для загара
  • ломтики яблока
  • виноград

3.

Обеды для самостоятельного приготовления ( Без орехов, без молочных продуктов, предусмотрены заменители глютена )

  • треугольники из лаваша или тортильи ( используйте цельнозерновые или лепешки без глютена по мере необходимости )
  • чипсы из подорожника
  • цуккини или огурцы
  • индейка ИЛИ ваши любимые мясные деликатесы
  • ломтики яблока
  • цельнозерновые мини-крекеры ( используйте крекеры без глютена или оставьте по необходимости )
  • хумус ( ИЛИ сливочный сыр, если не без молока )
  • свежие ягоды — (На фото выше: клубника, черника и ежевика)
  • тыквенные семечки и клюква

4.

Здоровый сэндвич «Салат с яйцом» — ( Без орехов, предусмотрены заменители глютена)

  • Яичный салат с авокадо — яичница-болтунья, смешанная с авокадо, греческим йогуртом, дижонской горчицей, солью и перцем с мультизерновыми хлеб или цельнозерновой хлеб ( при необходимости используйте без глютена ) — нарежьте небольшими порциями (мини-бутерброды с сыром на гриле также будут отличным вариантом, если вы не молочные продукты)
  • вареная кукуруза в початках
  • сырые овощи — сахарный горошек, виноградные помидоры, тертая морковь (молодая морковь), консервированный нут
  • Дип из греческого йогурта домашнего приготовления
  • фрукты — нарезанный кубиками арбуз (или домашняя фруктовая кожа)

5.

DIY Pizza (Без орехов, предусмотрены замены для безмолочных продуктов и без глютена)

  • лепешек — замените на безглютеновые по мере необходимости
  • кусочки пепперони индейки
  • пицца соус или сальса
  • измельченная сыр, виноградные помидоры
  • сырые овощи — виноградные помидоры, нарезанные огурцы или цуккини, тертая морковь
  • свежие фрукты: нарезанный кубиками арбуз, виноград

6.

Бутерброд с измельченным нутом ( Без молочных продуктов, без орехов и заменители глютена бесплатно )

  • Сэндвич с толченым нутом — с мультизерновым хлебом (, используйте без глютена по мере необходимости ) — нарезать небольшими порциями — наполнить толченым нутом, измельченным авокадо, солью и перцем, капустой (или салатом) )
  • свежие фрукты — дольки персика, ежевика, нарезанный арбуз
  • сырые овощи — кабачки, огурцы и / или сельдерей
  • банан
  • хумус с сахаром или горошком и мультизерновыми крекерами ( без глютена или без глютена )

7.Салат Taco ( Без глютена )

  • сублимированная клубника и черника
  • чипсы подорожника
  • Cranberry Energy Bites ИЛИ вы можете приготовить свой собственный микс
  • Taco Salad — салат, черная фасоль, нарезанные ломтиками помидоры и тертый сыр ( можно оставить без сыра для безмолочной версии )
  • несладкий яблочный соус
  • виноград

8. Полезный сэндвич «Салат» с яйцом — ( Без орехов, без глютена)

  • Яичный салат из авокадо — яичница-болтунья, смешанная с авокадо, греческим йогуртом, дижонской горчицей, солью и перцем с мультизерновым хлебом или цельнозерновым хлебом (, при необходимости используйте без глютена ) — нарезать небольшими порциями (мини-сэндвичи с сыром на гриле также будут отличным вариантом, если вы не свободны от молочных продуктов)
  • вареная кукуруза в початках
  • pu семена mpkin и клюква
  • ломтики яблока с греческим йогуртом
  • свежие ягоды — (На фото вверху: клубника, черника и ежевика)

9.Салат с тунцом — ( Без орехов, с низким содержанием углеводов, без сахара, без глютена, Whole30, кето, палео, без молочных продуктов)

  • Салат из тунца — тунец, смешанный с майонезом Whole30 + соль + перец + измельченный сельдерей
  • ломтиков авокадо + приправа Trader Joe’s Everything Bagel, помидоры черри + нарезанные огурцы + брокколи
  • спиральные кабачки + соус маринара
  • тыквенные семечки + семена подсолнечника + несладкие органические кокосовые хлопья

10.Индейка — ( Низкоуглеводная, без сахара, без глютена, Whole30, кето, палео, без молочных продуктов)

  • Ломтики индейки без нитратов Trader Joe’s
  • гуакамоле + сельдерей + брокколи + Эпплгейт Пепперони индейки + помидоры черри
  • яичные кексы
  • пекан + орехи макадамия

11. Яичные кексы — ( Низкоуглеводные, без сахара, без глютена, Whole30, кето, палео, без молочных продуктов)

  • яичные кексы на завтрак
  • Ранчо Primal Kitchen + сельдерей + брокколи + огурец + кабачки + помидоры черри
  • оливки + вяленые помидоры
  • клубника + черника

12.Овощной Гуакамоле — ( Без орехов, с низким содержанием углеводов, без сахара, без глютена, Whole30, кето, палео, без молочных продуктов)

13. Куриный салат — ( Низкоуглеводный, без сахара, глютен бесплатно, кето, палео, без молочных продуктов)

  • куриный салат — приготовленная курица, смешанная с майонезом Whole30 + соль + перец + измельченный сельдерей + нарезанный миндаль + орехи пекан + тонкие для сэндвичей с цветной капустой Внешнего прохода (палео / кето)
  • огурец + помидоры черри
  • малина + сушеная черника + тертый кокос
  • миндальное масло ИЛИ крем для загара

БОЛЬШЕ ИДЕЙ ДЛЯ ШКОЛЬНОГО ОБЕДА, НЕОБХОДИМО ТАКЖЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ ЭТИ ШКОЛЬНЫЕ ОБЕДЫ ПОСТАВКИ:

the Healthy New School Год

5 ланчей Easy Bento Box на осень

Снова в школу

12 идей школьных обедов — здоровые и легкие школьные обеды

12 идей школьных обедов , которые полезны, ки d-дружественный и идеально подходит для разборчивых едоков.Множество идей для продуктов без орехов, молочных продуктов, сахара, Whole30, палео, с низким содержанием углеводов, кето и без глютена. Множество вариантов без приготовления пищи, без нагрева или микроволновой печи!

Ингредиенты

  • Основное блюдо:
  • Сэндвичи: салат из яичного тунца или курицы, индейка
  • Бутерброды с разбитым нутом и авокадо
  • Пицца «сделай сам»: чипсы тортилья, сыр, виноградные помидоры
  • Рулетики из индейки и сыра
  • Хумус из ветчины или индейки
  • Салат тако: черная фасоль, сыр, сальса
  • Овощи:
  • Огурец, цуккини с хумусом или домашний соус из греческого йогурта ранчо
  • Брокколи, цветная капуста, горох с хумусом или соусом
  • Виноград или помидоры черри с хумусом или соусом
  • Морковь с хумусом или соусом
  • Жареный нут
  • Фрукты:
  • Бананы
  • Яблоки
  • Ягоды
  • Персик
  • Виноград
  • Сублимированные фрукты
  • Яблочное пюре
  • Закуски:
  • Крекеры
  • Сыр
  • Йогурт
  • Энергетические укусы
  • Тыквенные семечки или другие см. ds
  • Сырые орехи проверьте школьную политику или если есть какие-либо аллергии
  • Сушеная клюква или другие фрукты
  • Семена или ореховое масло проверьте школьную политику или если есть какие-либо аллергии

Инструкции

  1. Включите различные ингредиенты из каждую категорию и разделить на ланчбоксы.

Видео с рецептами

Больше обзоров на обед

Здоровые школьные обеды на Новый год

5 ланчей Easy Bento Box на осень

Здоровее, чем

Еда на вынос

Идеи школьных обедов для детей

Если детям наскучил один и тот же старый обед, попробуйте эти Идеи школьных обедов для детей . У нас есть 25 простых идей обеда для школы , которые дети действительно будут есть и любить!

Идеи школьных обедов для детей

Иногда бывает сложно придумать бесконечное количество идей для школьных обедов.У нас есть 25 креативных идей школьных обедов для детей, которые они с нетерпением ждут.

Больше никаких скучных бутербродов! У нас есть действительно простые идеи, которые далеко не скучны, но такие вкусные и простые в приготовлении.

Вам не придется беспокоиться о том, чтобы ваши дети ели то, что находится в их ланч-боксе. Им понравятся эти веселые и вкусные обеды.

25 простых идей обеда для школы

Когда я рос, я ел один и тот же обед каждый божий день.Это были бутерброды с арахисовым маслом каждый божий день.

Ничего страшного, но все-таки надоело. Несмотря на то, что я пережил скучные обеды, я не хочу этого для своих детей!

Эти идеи школьных обедов для детей вдохновят на множество здоровых обедов.

Что я могу дать своему ребенку на школьный обед?

Я начал думать о некоторых идеях для школьных обедов и собрал несколько вкусных идей, которые обязательно понравятся детям. Давайте начнем с этих замечательных идей!

У нас даже есть идеи для школьных обедов для придирчивых едоков!

Итак, сегодня я составил список идей для школьных обедов для детей!

Это лучшие идеи для школьных обедов, которые наверняка понравятся детям.Если вы ищете идеи для дешевых школьных обедов или горячих идей для школьных обедов, есть готовые идеи для школьных обедов для всех!

Ланчбокс Кабобс

The easy Lunchbox Kabobs — отличный способ смешать школьные обеды. Чередуйте любимые обеды вашего ребенка, такие как ветчина и сыр, и даже кубики пшеничного хлеба. Добавьте несколько овощей, и вы получите удовольствие от вкусного обеда, который они сожрут.

Обед с помощью съедобных маркеров

Сначала мои дети были немного смущены, но потом им понравились персонализированные бутерброды.Моему младшему очень понравилась записка «Я люблю тебя»!

Кесадилья с яблоком и сыром

Эта уникальная кесадилья — отличный способ добавить фрукты на обед вашему ребенку. Ваши дети могут сомневаться в выборе этой комбинации, но после того, как они ее попробуют, она им понравится!

Запеченная кукурузная лепешка Сыр Собаки

Кукурузные лепешки, обернутые вокруг хот-догов с плавленым сыром внутри, здесь так легко приготовить. Эти запеченные кукурузные лепешки и сырные собачки хрустящие с каждым укусом, и их весело есть!

Кормовые бабочки и гусеницы

Это такой милый способ заставить ваших детей есть свои фрукты.Идея здесь такая забавная и всегда вызывает улыбку!

PB&J Банановые буррито

Это такой творческий подход к классической модели pb & j. Кроме того, банан наполнит вас начинкой и отлично впишется в обертку. Получите рецепт здесь.

Самодельные негорючие

Изготовление нестандартных материалов в домашних условиях — отличный способ сэкономить! На вкус они восхитительны и тоже помогают бюджету.

Макаронные и сырные чашки

Макароны с сыром превращаются в модный гарнир в этом совершенно удивительном (и легком!) Повороте классического блюда! Его так легко приготовить, и это отличная идея для ланчбокса.

Crescent Nacho Dogs

Эти собаки в форме полумесяца приобретают новый облик в стиле начо, перед которым никто не сможет устоять. Это отличный вариант простого хот-дога.

Тако с курицей Бенто

Это отличный вариант для повторного школьного обеда, потому что они предлагают широкий выбор вкусов и дают детям возможность чем-то заняться, пока они сами готовят тако. Мои дети предпочитают здесь домашние обеды, а не купленные в магазине.

Здоровые обеды

Обеды здесь совсем не сложные, и вы хотите знать лучшее? Мои дети любят их даже больше, чем готовые к употреблению продукты!

Морозильник для пиццы

Рецепт закусок пиццы в морозильной камере похож на те, которые вы можете купить в морозильной камере в продуктовом магазине — без всех консервантов, лишнего жира или отсутствия овощей !! Это беспроигрышная победа!

Пицца Рулетики

Не пропустите руководство по упаковке булочек для пиццы для ваших детей! С этими классными трюками больше не будет сырых или холодных булочек для пиццы.

Сделай сам Lunchables

Сделайте здесь обеды, купленные в собственном магазине, которые можно настроить по вкусу вашего ребенка. Их легко собрать и не займет много времени!

Вы даже можете использовать формочки для печенья, чтобы делать забавные формы.

Суши-роллы с арахисовым маслом и желе

Вы можете сделать это некогда. Буквально в мгновение ока вы можете попробовать эти восхитительные и вкусные суши-роллы. Детям здесь нравятся суши-роллы.

DIY Пицца Lunchables

Забудьте о покупках в магазине, приготовьте себе обеды своими руками с помощью этих мини-пицц здесь! Это намного лучше, чем пицца, которую можно купить в магазине, и дети ее сглатывают.

Здоровый салат из тако

Полезный салат из тако на обед, подобный представленному здесь, может быть вашим, если вы немного спланируете накануне вечером! Это также отличный способ израсходовать остатки тако после ужина.

Кексы для ланча с ветчиной и сыром

Эти кексы для завтрака с ветчиной, макаронами и сыром станут предметом зависти в кафетерии.Это восхитительный способ израсходовать остатки макарон с сыром.

Ковши для пиццы в горошек

Недорогое печенье, купленное в магазине, с одним кусочком пепперони, что делает здесь отличную идею для обеда. В каждом из них есть недорогой соус для пиццы, который понравится вашим детям на обед.

Вертушки для ветчины со сливочным сыром

Это один из тех рецептов, который каждый должен иметь в своем заднем кармане… а возможности для ингредиентов безграничны.Вертушки здесь можно создать множеством разных способов.

Бисквитная пицца

Это еще одна забавная идея для обеда, которую вы можете съесть накануне вечером, а затем просто доплатить! Еда, которую вы исправили, а потом съела дважды, еще лучше.

Мини маффины с кукурузой

Если вам нравится вкус корн-догов, вам понравится этот легкий домашний рецепт мини-кексов корн-догов! Детям понравится этот размер укуса и вкусный обед.

Снова в школу Bento

Позвольте вашим детям познакомиться с японской культурой с этими очаровательными идеями для ланча из бенто. Это отличный способ накормить детей здоровым, но вкусным обедом.

Мини-чашки с тортильей для тако

Эти мини-чашки с тортильей из тако набиты черными бобами, овощами и сливочным сыром со вкусом тако! Пусть дети заполнят каждую мини-чашку своей любимой начинкой.

Тако на обед

Taco night — всегда хит в нашей семье! Это был бы идеальный обед и отличный способ использовать здесь остатки еды.

С таким количеством идей для школьных обедов, подходящих для детей, детям понравится обедать!

Больше не будет скучных обедов, когда вы сможете выбирать из множества сказочных идей.

Что мне взять с собой на школьный обед?

Выбирайте из этих вкусных идей, которые обязательно понравятся любому ребенку.

Что мне положить в коробку для обеда в детском саду?

Нам нравится чередовать любимые идеи детей, чтобы они всегда ели что-то новое и не устали от одного и того же.

Я люблю все эти творческие школьные обеды для детей!

Многие из них также могут стать хорошей закуской во второй половине дня. От карманов для лаваша до оберток тако и салата из макарон — есть масса интересных идей.

Добавьте немного красного перца, сливочного сыра и чего угодно, на что будет смотреть ваш ребенок. Обед не обязательно должен быть скучным с простыми старыми бутербродами.

Эти готовые идеи для школьных обедов — идеальное средство от скуки.

Дети не будут жаловаться на эти восхитительные и вкусные идеи.

Мы даже используем эти идеи для детского обеда дома!

От рабочих будней учителя до рождественских каникул и летних каникул — эти идеи отлично подходят и для обеда дома.

Сообщите нам, какую из этих креативных идей школьного обеда вы планируете попробовать.

Вашей семье понравятся эти идеи обеда для детей. Они очень простые и включают в себя полезные обеды, которые идеально подходят для планирования еды.

Дети любят свежие фрукты, и у нас есть много отличных идей, чтобы добавить их в качестве легкого гарнира. С этими идеями очень легко упаковать обед.

От кармашков из лаваша до салата из макарон — столько всего хорошего! Дети будут любить есть свои фрукты и овощи по этим восхитительным рецептам.

Попробуйте эти забавные поделки назад в школу для детей заставят детей вернуться в школу!

При таком большом количестве творческих школьных обедов дети могут просто умолять собирать свой обед каждый день!

От идей школьного обеда для детского сада до идей холодного школьного обеда для всех — есть так много идей, которые обязательно станут хитом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *