Болезнь черная ножка у рассады: как бороться, лечение

Болезнь черная ножка поражает рассаду капусты и некоторых других крестоцветных овощных культур. Возникает внезапно и быстро распространяется по всем без исключения растениям. Это связано с этиологией заболевания. Возбудитель — грибок. Борьба с черной ножкой у рассады должна осуществляться своевременно. А как это сделать — вы узнаете из этой статьи.

Это грибное заболевание, которое поражает многие овощные культуры на стадии ростков из семян, или выращиваемых через рассаду, особенно в парниках и теплицах. Вызывается несколькими видами грибков, которые являются типичными почвенными организмами. Они живут в почве, распространяясь от растения к растению на уровне корешков, обусловливая возникновение новых очагов болезни. Возбудители болезни сохраняются в почве на растительных остатках и на семенах.

Наибольший ущерб болезнь черная ножка наносит овощным культурам, поражая рассаду белокочанной и цветной капусты, кольраби, редиса, брюквы и других представителей семейства капустные. Болезнь проявляется очень рано отдельными очагами. Стебель пораженного растения у корневой шейки утончается и темнеет, образуя характерную перетяжку.

Заболевание черная ножка: как бороться

Если появилось заболевание черная ножка, то меры борьбы следует предпринимать незамедлительно, потому что в дальнейшем происходит загнивание корневой шейки. Листья желтеют и свертываются. Больные растения угнетены, легко выдергиваются из почвы. Болезнь приводит к массовой гибели растений. Развитию черной ножки благоприятствуют избыточное увлажнение почвы, низкая температура и плохая освещенность, загущенный посев и густая посадка, отсутствие достаточной вентиляции и запаздывание с пикировкой рассады. Заболевание сильнее всего развивается на кислой почве. Для предупреждения поражения рассады капустных растений черной ножкой необходим правильный уход за ней. как бороться с черной ножкой, вы узнаете далее.

Лечение и борьба с черной ножкой

Борьба с черной ножкой начинается задолго до посева семян. Обработка земли исключит необходимость в таком мероприятии, как лечение черной ножки. При пикировке и после неё необходимо избегать излишне густой посадки, повышенной температуры и влажности воздуха при выращивании рассады в сооружениях защищенного грунта или в домашних условиях. Для профилактики заболевания перед посевом семян и перед пикировкой всходов следует внести в почву коллоидную серу (в расчете 5 г/м2) и марганцовку (5 г на 10 л). Обязательными приемами являются систематическое проветривание парников, теплиц и пленочных укрытий, рыхление почвы. Для подсушивания почвы и для усиления образования дополнительных корней производят подсыпку сухого песка к растениям слоем до 2 см. При появлении больных растений их удаляют вместе с почвой и захватом здоровых растений вокруг очага, а место изъятия обрабатывают марганцовкой (1,5 г на 10 л).

Перед высадкой в открытый грунт проводят тщательную выбраковку рассады, удаляя все больные растения. Замечено, что рассаду в торфоперегнойных горшочках черная ножка почти никогда не поражает.

Поэтому рекомендуется рассаду овощных культур выращивать в торфоперегнойных горшочках, в кассетах или в полиэтиленовых стаканчиках, так как в них она почти не поражается.

как бороться, что делать, правильное лечение

Заболевания и вредоносные насекомые, которые повреждают различные овощные культуры, — серьезные проблемы, с которыми часто сталкиваются овощеводы. Черная ножка капусты — наиболее тяжелая болезнь, которая повреждают корни и основания стеблей овощей.

Инфекция, возбуждающая ее, — грибок. Споры его зимуют в почве, весной попадают на корни высаженной в открытый грунт рассады и начинают развиваться. С корней этот грибок постепенно начинает распространяться по всему растению.

Симптомы болезни следующие: наблюдается появление черноты сначала у основания побегов, распространяющееся потом на весь стебель, который начинает гнить, деформируется и истощается. В результате растение погибает. Как не допустить появления заболевания на капусте? Какие меры борьбы существуют с черной ножкой, если растение уже поражено?

Немного информации о болезни

Поражает этот грибок не только взрослые растения, но и саженцы. Обычно появляется черная ножка в тех случаях, когда почва на огороде или в контейнерах, где растет рассада овощей, слишком влажная. Когда грибок с корней поднимется к стеблям, они в течение нескольких суток станут мягкими, результатом будет гибель овощной культуры.

Возбудители черной ножки — грибы рода Oipidium или Pythium. Споры этих грибков располагаются обычно в верхней части грунта, питаются отмершими частями растений. При повышенной влажности почвы, когда грибок попадает на корни культурных растений, происходит заражение.

Если болезнь своевременно не обнаружена, черная ножка у рассады или у взрослых растений перекинется на другие посадки, в результате могут погибнуть все растения. Необходимо начинать борьбу как можно раньше, чтобы избавиться от болезни.

Появиться болезнь у рассады или взрослых растений может по таким причинам:

• слишком часто посажены растения;
• избыток влаги в почве — слишком много и часто поливают растения либо грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности почвы;
• помещение, где растет рассада, плохо вентилируется;
• слишком большая разница между дневной и ночной температурами воздуха.

Особенно быстро распространяется инфекция при слишком высокой температуре воздуха либо при плохом проветривании помещений. В первую очередь этим грибковым заболеванием поражаются самые слабые ростки. Нужно не допускать излишнего увлажнения грунта, чаще проветривать комнату, где стоит рассада, и теплицы.

Лучше при выборе сортов капусты для посадки обращать внимание на их устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Меры профилактики

Меры борьбы с этой болезнью следует начинать с профилактических мер по предотвращению попадания грибка в почву или по уничтожению его в грунте перед высадкой в такую землю семян или рассады. Что делать, чтобы не допустить развития этой болезни у рассады? Оказывается, что основные правила профилактики просты, и следовать им могут даже новички-огородники:

• Грунт, в который высевают семенной материал, должен быть обеззаражен. Зимой его следует хорошо проморозить, а перед посадкой семян землю полить слабым раствором марганцовки (можно поместить в духовой шкаф с температурой 180 °С). Обычно почвосмесь для посадки овощных культур приобретают в специализированных магазинах, но и ее перед высадкой семян лучше продезинфицировать. Желательно, чтобы рН такой земли была нейтральной. Так как многие овощные культуры не переносят высокую кислотность грунтов, в таких почвах сеянцы растут хилыми, поэтому больше подвержены различным заболеваниям.

• Не следует сажать семена капусты слишком часто. Лучше постараться высадить их на расстоянии 1 – 1,5 см сразу, чем потом пикировать или лечить.
• Поливать капустную рассаду следует в меру — земля не должна быть слишком влажной. Основной принцип полива — по мере подсыхания верхнего слоя.
• Почва вокруг растений должна быть рыхлой, чтобы к корням проникал кислород из воздуха. Чтобы вода не застаивалась в районе корневой шейки, сверху грунта должен быть слой песка.
• Грибок, вызывающий развитие черной ножки, проявляется не только при сильном увлажнении почвы, но и при застое воздуха в помещении. Комнату, где выращивается рассада, следует регулярно проветривать.
• Раз в 7 – 8 дней следует поливать сеянцы капусты раствором, содержащим фитоспорин. Можно для профилактики опрыскивать рассаду раствором соды или марганцовокислого калия.

Как бороться с черной ножкой у капусты

Если симптомы только начали появляться, следует пролить почву слабым раствором марганцовки, затем аккуратно прорыхлить грунт вокруг растений и насыпать сверху слой золы, речного песка или мелко перемолотой скорлупы яиц.

Какое лечение следует проводить при первых признаках заболевания и что можно сделать, если черная ножка уже у капусты появилась?

Как мы боремся с черной ножкой, если заболевание уже начало распространяться по растению? Оказывается, в этом случае любые химические препараты и народные средства будут бессильны.

Следует удалить и уничтожить все заболевшие растения, а здоровую рассаду пересадить в другие контейнеры с обеззараженным грунтом.

Заключение

Черная ножка у капусты относится к тем заболеваниям, которые можно только предупредить. Если корневая система уже подверглась заражению, спасти капусту невозможно. Важно проводить профилактические мероприятия по обеззараживанию грунта и посевного материала, создавать определенные условия для роста и развития рассады, чтобы исключить вероятность развития этой тяжелой болезни.

Черная ножка у рассады капусты: профилактика

Черная ножка (ризоктониоз) поражает рассаду капусты и сеянцы: огурцов, перцев, баклажанов, помидоров, кабачков. Методы борьбы и профилактики.

Анисимов А.М.
  ⏳ 01-15-2016   06-24-2021

Симптомы ризоктониоза (черная ножка). Источник: ВикискладСимптомы ризоктониоза (черная ножка). Источник: Викисклад

Черная ножка у капусты — довольно распространенное заболевание рассады, приносящее значительный ущерб молодым растениям. Основные признаки черной ножки у капустной рассады (ризоктониоз): побуревшие стебли сеянца и появление перетяжек темной расцветки.

Кроме рассады капусты, черная ножка поражает рассаду томатов, редиса, огурцов, перца, баклажанов и др. Болезнь наиболее агрессивна на первых этапах роста и развития растения, которое выращивается в комнатных условиях.

Да, черная ножка наиболее распространена именно в искусственной среде. Сказываются недостаток освещения и низкая температура окружающей среды. Например, для получения всходов большинства растений необходимо, чтобы почва была прогрета до +27-30 °C и была теплой в течение 7-15 дней — до тех пор, пока не появятся всходы. Вы можете соблюсти такой температурный режим без сбоев? При всем желании на подоконнике невозможно довести до такого уровня и поддерживать ее столь долго.

Ризоктониоз на огурце. Фото: Викисклад

Освещенность растений в зимние и первые весенние месяцы также недостаточна для нормального роста растений, ведь в феврале и марте очень часто неделями не видно солнышка, а подсветка растений не всегда устраивается правильно.

Избыток влаги и чрезмерная влажность воздуха, граничащая с сыростью, в рассадных ящиках, также не способствует здоровью капустной рассады и рассады других культур. Растения покрываются тонким слоем влаги, которая способствует ускоренному росту болезнетворных бактерий и грибков, ведь именно они вызывают черную ножку на сеянцах капусты. Первые признаки черной ножки появляются именно в местах соприкосновения поверхности грунта и надземной части стебля.

Черная ножка у рассады капусты

Профилактика черной ножки

Чтобы не допустить поражения рассады капусты черной ножкой надо проводить следующие профилактические мероприятия:

• Высевайте семена позже. Рассаду надо начинать выращивать в последних числах марта, а то и в первой декаде апреля. Сроки могут быть различными для различных регионов, но все равно не спешите!
• Сейте как можно реже. Не загущайте посевы всех без исключения огородных культур. Прореживайте сеянцы по мере роста. Не оставляйте слабые растения.
• Изолируйте ящики от подоконника. Я для этих целей использую поролон, фольгоизолон и другие материалы. Теплоизоляция помогает сохранять тепло в почве, а значит, уменьшается вероятность переохлаждения рассады.
• Поливайте с умом. Я поливаю рассаду при помощи пульверизатора с мелким распылом, теплой водой, чтобы не переувлажнять почву и не допуская скопления воды возле растений.
• Пудрите растения. Рекомендую, периодически, раз в неделю, припудривать грунт и нижнюю часть капустной рассады свежей древесной золой.

Капуста, которая радует глаз. Фото: Викисклад

Лечение черной ножки у капусты

Для борьбы с ризоктониозом необходимо проводить комплекс мероприятий, направленных на подавление патогена в почве и на защиту самого растения. При любом способе выращивания следует обеспечивать оптимальные для развития растений условия, что обеспечивает их устойчивость к заражению.

Для борьбы с однолетними двудольными и злаковыми сорняками рекомендуется опрыскивать почву до высадки рассады или всходов культуры.

Биологические средства

Для борьбы с Rh. solani рекомендованы как бактериальные препараты (псевдобактерин-2, бактофит, планриз), так и грибные (триходермин и глиокладин). Бактериальные препараты наиболее эффективны при замачивании семян перед высевом. При прорастании в субстрате вокруг корешка образуется «защитный чехол» из полезных микроорганизмов. Бактофит эффективен также при опрыскивании растений в том случае, если возбудитель поражает листья и плоды, касающиеся земли.

Химические средства

При появлении симптомов заболевания опрыскивание 0,2% рабочим раствором одного из препаратов, содержащих манкоцеб или хлорокись меди.

Желаю успехов! Пусть ваша капуста вырастет большой и здоровой!

Источники:

1. Ризоктониоз — Болезни капусты — Syngenta 

фото, что делать и как бороться

Бывает очень обидно, когда вложенные в выращивание рассады труды, пропадают даром. Болезни растений порою коварны и безжалостно уничтожают ещё неокрепшие сеянцы, и даже зрелые растения. Чтобы избежать подобных неприятностей, следует знать причины болезни, уметь определять ее по симптомам, вовремя проводить профилактику и лечение.

Овощеводы, которые специализируются на выращивании капусты, и садоводы-любители часто сталкиваются с такой болезнью, как чёрная ножка у капусты.

Обычно появляется черноножка у рассады капусты, но может поразить и саженцы, высаженные в открытый грунт.

Проявляется болезнь появлением черноты на стебельке в прикорневой зоне. Он становится тонким, искривлённым, переламывается и погибает.

Описание заболевания и симптомы чёрной ножки капусты

Чёрная ножка у капусты хорошо видна на фото 1. Болезнь может возникнуть на разных этапах выращивания рассады:

1. В раннем возрасте у сеянцев с семядольными и двумя настоящими листиками. Сначала прикорневая часть становится водянистой, потом загнивает, растения ложатся на грунт и гибнут. Болезнь распространяется на соседние всходы, наблюдается очаговая гибель рассады.
2. На стадии пересадки в грунт. Ножка усыхает, прикорневая шейка уточняется, чернеет. Такие сеянцы отстают в росте, но не гибнут и способны развиться в зрелое растение с образованием кочанов. Они могут болеть и на грядке. Это проявится в загнивании ножки кочана и листьев, появлении склероций гриба, жухлости верхних листов.

Симптомы болезни, как правило, развиваются на фоне повышенной влажности при высокой кислотности грунта.

Опасность недуга в большой потере рассады.

Причины заболевания

Чёрная ножка – это грибковое поражение. Врагом молодых всходов становится гриб р.Olpidium или р.Pythium. Для подросшей рассады более опасен Rhizoctonia solani.

Споры грибов или другие его формы (цисты, склероции) находятся в почве. При высокой температуре и большой влажности они начинают усиленно размножаться. Кислые грунты, перенасыщенные азотными удобрениями, это тоже благоприятный фактор для их размножения. Земляная корка, препятствующая проникновению кислорода в корневую систему растения, ослабляет его и делает лёгкой добычей грибкового поражения.

Важно! Загущенность посевов и избыточный полив благоприятствуют развитию болезни.

Отмечено, что наиболее подвержены поражению этим заболеванием такие капустные сорта, как «Слава» и «Номер первый»

Как не допустить заражения черной ножкой

Чтобы не появилась чёрная ножка у рассады капусты, как бороться? Уже ясно, что надо не допускать переувлажнения и повышенной кислотности почвы, загущенности посевов и образования земляной корки.

Профилактика в предпосевной период

Предпочтительнее использовать для посева семян покупные почвосмеси в запаянных пакетах. Ёмкости для рассады должны быть очищены от прошлогодней земли, тщательно промыты и дезинфицированы.

Если используется земля с дачного участка, её следует предварительно прокалить в духовке или на конфорке. Для дезинфекции почву можно обработать формалином или тёмным раствором марганцовки.

Совет. Прокаленную и дезинфицированную почву за неделю до использования следует подкормить биоудобрением для насыщения микроорганизмами.

В случае массивной посадки семян, например в условиях теплицы, нужно провести предварительное известкование почвы посредством добавления древесной золы в количестве 100г/м². Агрономы советуют также обеззаразить почву в теплице добавлением коллоидной серы из расчёта 5-8 г/м². Почва должна быть рыхлой и лёгкой.

Для справки. Добавление в почву клетчатки кунжута, льна или расторопши сдвигает её рН в щелочную сторону.

Также способом защиты от грибковых поражений является протравливание семян перед посевом одним из следующих средств:

• биопрепарат «Планриз» – обработать 1% раствором за сутки до высева;
• «Фитоспорин-М» в бутылочках – растворить 4 капли в стакане воды, замочить на 2 часа.

После посадки грунт следует поливать так, чтобы он был умеренно влажным, не допускать переохлаждение ёмкости с семенами.

Вас может заинтересовать:

Рекомендации по защите рассады

Рассаду можно опрыскивать и обрабатывать корневую систему при пересадке.

Биологические средства

• опрыскивание 0,2% раствором жидкого «Фитоспорина-М»;
• обработка корней при пересадке в болтушке из 5 кг коровяка и 1 кг глины в 10 л воды;
• подсыпка под растение золы или песка.

Химические средства

• поливка почвы препаратами серной группы, примерный расход 50г/м²;
• поливка слабыми растворами Метаксила, Хома, медного купороса.

Поливать рассаду следует умеренно, не допускать переохлаждения.

Черная ножка у капусты, как бороться

На фото можно увидеть процесс приготовления раствора «Фитоспорина-М».

Черная ножка на рассаде – каковы действия

Возникает вопрос – появилась чёрная ножка у рассады капусты, что делать? Если появились чёрная ножка капусты, методы борьбы должны быть радикальными. Больные сеянцы надо немедленно удалять и уничтожать, толку от них не будет. Землю из лунок необходимо вынуть и продезинфицировать.

Чтобы у оставшихся сеянцев капусты не появилась чёрная ножка, лечение надо произвести в экстренном порядке.

Способы экстренного лечения:

1. Развести порошок «Фитоспорина-М» в количестве 6 грамм на 10 литров воды за 1-2 часа до обработки. Опрыскать листочки рассады.
2. Опрыскать сеянцы 1% бордоской жидкостью, раствором пищевой или кальцинированной соды, 0,5% раствором марганцовки;
3. Развести 20-25 мл концентрата «Превикур Энерджи» в 10 л воды. Опрыскать листья рассады не менее 3 раз.
4. Проредить посевы, хорошо прорыхлить землю, подсыпать золу и песок слоем 2 см, рыхлить регулярно.

Следует подсвечивать растения люминесцентной лампой, проветривать, но не переохлаждать.

Необходимые меры при пересадке в грунт, дальнейший уход

Если при выращивании рассады наблюдалась чёрная ножка у капусты, как бороться с ней дальше?

В первую очередь надо подготовить здоровую почву. Недопустимо использовать грунты, на которых выращивались растения, страдающие грибковыми заболеваниями. Со временем почва накапливает споры грибов, поэтому её надо дезинфицировать и подщелачивать.

При пересадке сеянцев в открытый грунт нужно провести ревизию саженцев – отбраковать растения с признаками чёрной гнили.

Если на стадии выращивания рассады была чёрная ножка у капусты, лечение корневой системы перед посадкой в грунт укрепит саженцы и убережёт от поражения грибковой гнилью.

Рецепты для обработки корней саженцев:

1. 0,3-0,4% раствор «Фитоспорина-М», загустить глиной до консистенции жидкой сметаны. Корни обмакнуть перед посадкой.
2. 10 г «Фитоспорина-М» добавить в 5 литров воды. Корешки саженцев вымочить в течение 1-2 часов. После посадки этим раствором полить лунки.
3. 5 г триходермина развести в 5 литрах воды, подмешать 2 части земли и 1 часть перегноя, хорошо размешать. Корни растений обмакнуть перед посадкой.

Для раннеспелых сортов, от которых планируется получить кочаны в июле-августе для непосредственного употребления в пищу, можно допускать посадку саженцев с небольшими признаками заболевания. Кроме обработки корней лечебными растворами, для таких растений следует делать присыпание землёй прикорневой шейки выше мест поражения. Если саженцы хорошо укоренятся, они будут способны развиться до зрелых растений и сформировать кочаны. При правильном уходе можно избежать появления склероций ризоктониоза на кочанах.

Совет. При посадке саженцев с признаками чёрной ножки положите в лунку ближе к корню 3-4 таблетки глиокладина.

Если, несмотря на принятые меры, опять появилась черная ножка на капусте, что делать? Можно применить следующие агротехнические приёмы:

• заделать в лунку на 1 см 1 таблетку глиокладина,
• окучить растение;
• полить под корень бледно-розовым раствором марганцовки;
• подсыпать порцию древесной золы;
• опрыскать раствором триходермина (100 мл на ведро отстоявшейся воды), при сильном поражении обработку можно проводить 4-5 раз в неделю.

Триходермин не токсичен, не накапливается в листьях и корнях.

Важно! Опрыскивание раствором триходермина следует проводить при температуре не ниже 18°С в пасмурную погоду или после захода солнца, а лучше после дождя.

При выращивании поздних сортов, кочаны которых планируется закладывать на хранение, а также при выращивании маточников, использование поражённой рассады недопустимо.

Правильная предварительная подготовка почвы и семян, умеренный полив и соблюдение температурного режима при выращивании рассады поможет избежать этого неприятного заболевания и потери урожая.

6 полезных подсказок по спасению растения

Черная ножка — одно из самых коварных заболеваний, которое может поразить капусту на всех стадиях выращивания. Споры грибков черной ножки активизируются с наступлением весны. Опасно оно тем, что распространяется очень быстро и способно погубить урожай полностью.

Заболевание особенно опасно для молодых всходов. Прикорневая часть их стебля имеет водянистую структуру и после заражения может погибнуть в течение нескольких дней. Если заболевают более взрослые растения, то их можно спасти, но обычно у них плохо завязываются кочаны, и при хранении они быстро начинают подгнивать.

Основные факторы, способствующие стремительному распространению болезни:

• влажная среда;
• недостаток света;
• растения посажены слишком близко друг к другу;
• сухая твердая почва вызывает нехватку кислорода;
• повышенный уровень pH почвы;
• перенасыщение азотными удобрениями.

Как спасти растения?

Восстановить воздухопроницаемость почвы

При первых признаках заражения необходимо регулярно производить рыхление грунта, и провести коррекцию состава почвы — присыпать почву чистым, сухим песком, добавлять золу.

Не загущать посевы

Для полноценного роста и развития рассаде капусты требуется пространство. Чтобы не допустить распространение заболевания, следует проредить посадки.

Как быть с зараженными растениями

Если на них уже заметны признаки проявления разбушевавшейся грибковой инфекции, необходимо удалить и уничтожить зараженные саженцы и те, которые растут рядом с ними.

Как поступить со здоровыми

Здоровые растения следует пересадить, используя вновь подготовленную почву.

Проведение дезинфекции грунта

Хорошим способом борьбы с черной ножкой нередко оказывается дезинфекция раствором марганцовки, медным купоросом или Бордосской жидкостью. Можно использовать древесную золу, измельченный уголь или же провести опрыскивания раствором пищевой соды.

Специализированные средства

Продолжить лечение можно как народными средствами, так и применить химические препараты, например:

• Барьер.
• Бактофит.
• Псевдобактерин.
• Фитофлавин-300.

При выращивании капустной рассады каждый садовод рано или поздно сталкивается с бактериальным поражением чёрной ножкой. Чтобы растения не заболели, важно правильно ухаживать за ними и создавать благоприятные условия для их развития и роста, а также не игнорировать первые симптомы заболевания, когда урожай ещё можно спасти. Такой подход защитит посадки от любых невзгод.

Расскажу в комментариях…

5.26%

Проголосовало: 19

Мне нравится1Не нравится

Чёрная ножка капусты | полное описание, фотографии, способы лечения

   Симптомы и жизненный цикл возбудителя болезни. Болезнь проявляется на рассаде от момента появления проростков до полного ее формирования. В более северных районах в годы с большим количеством осадков болезнь развивается и на более взрослых растениях в поле. Пораженные растения теряют тургор, желтеют и поникают; прикорневые части стеблей, корневые шейки чернеют, утончаются, искривляются и загнивают, а снаружи часто покрываются белым паутинистым налетом. Такие растения, как правило, погибают и легко выдергиваются из земли, так как корневая система их плохо развита.

   Возбудителями черной ножки могут быть различные грибы Olpidium brassicae (Woronin) P. A. Dang., Pythium debarianum R. Hesse, Rhizoctonia solani J. G. Kuehn, реже бактерии.

   Rhizoctonia solani — несовершенный гриб из порядка Micelia stcrilia. Образует бесцветные, позже приобретающие коричневый цвет многоклеточные гифы длиной до 1 см. В массе грибницы формируются сначала белые, затем буреющие клубочки — псевдосклероции диаметром 1—3 мм. В форме gсевдоск-лероциев гриб может сохраняться в почве на глубине до 12—15 см многие годы. В осенний период при поражении поздних сортов капусты Rh. solani отмечается отгибание листьев с образованием на них черных псевдосклероциев. Иногда гриб поражает кочаны капусты и в условиях хранения.

   Olpidium brassicac — низший гриб из порядка Chytridiales. Зимует в почве на остатках растений в виде зооспорангиев, которые весной прорастают с образованием одножгутиковых зооспор, проникающих н растение через корневые волоски. Цикл развития гриба в растении при благоприятных условиях длится 44 ч.

   Pythium debaryanum — тоже низший гриб, но из порядка Peronosporales. Образует обильную ветвящуюся грибницу в виде налета. На гифах грибницы формируются зооспорангии, которые, попав в каплю воды, прорастают, образуя зооспоры. При отсутствии капельной влаги и недостаточной влажности почвы зооспорангии не прорастают, но и не теряют всхожести в течение нескольких месяцев. Попав же в каплю влаги, они прорастают и сразу образуют росток. Таким образом, заражение растений этим грибом возможно либо зооспорами, либо ростком. Ооспоры, которые P. debaryanum формирует на грибнице в почве, после периода покоя (4—5 месяцев) прорастают и образуют зооспорангии с зооспорами. Последние также заражают растения.

   Распространение и вредоносность.  Заболевание распространено повсеместно в зонах выращивания капусты. Вредоносность болезни проявляется в гибели рассады, угнетении роста семенников и ухудшении качества семян, а также в поражении кочанов капусты и корнеплодов при хранении.

   Источник инфекции. Патоген зимует на растительных остатках в почве.

Факторы, способствующие развитию болезни

• Развитие черной ножки наблюдается при избыточном поливе и отсутствии вентиляции в парниках.
• Заболевание усиливается при загущенных посевах и повреждении растений капустной мухой. Особенно сильно оно поражает рассаду при бессменном выращивании на непродезинфицированной почве.
• Возбудители черной ножки могут быть занесены и с семенами.

Меры борьбы:

• Выращивание рассады на почве, свободной от возбудителей черной ножки.
• Дезинфекция почвы в парниках.
• Известкование почвы.
• Поддержание оптимальной густоты стояния растений.
• Протравливание семян капусты фунгицидами 

   Способы лечения капусты от чёрной ножки.

  Основным агрохимическим способом борьбы с черной ножкой является протравливание семян фунгицидами: Максим 480 или Апрон XL. В борьбе с черной ножной хорошо зарекомендовал себя биологический фунгицид Фитоспорин-М. Помимо эффективной защиты от патогена Фитоспорин-М обладает мощным антистрессовым, ростоускоряющим, иммуностимулирующим свойствами, что важно при климатических, химических, пестицидных и других стрессах и для повышения продуктивности сельскохозяйственных культур, и уменьшения повторных заражений. При возникновении очагов заболевания рассады следует проливать дополнительно препаратами, содержащими действующие вещества: мефеноксам, металаксил. (фунгицид Юниформ)

 Источники:

1. Сельскохозяйственная фитопатология.
2. Атлас по защите сельскохозяйственных культур от болезней.
3. Защита овощных культур и картофеля от болезней.

Черная ножка капусты

Защита растений от болезней тоже начинается с рассады. Возбудителей болезней и растений в фазе рассады несколько и они тесно связаны в своем развитии с почвой.

Основные болезни рассады — кила капусты, черная ножка и переноспороз (ложная мучнистая роса)

Благоприятные условия для всех болезней в этот период — почвы, бедные органическим веществом, микроэлементами, не соответствующие по кислотности требованиям конкретной культуры. Инфекция, масса полупатогенных грибов, в большом количестве содержится в почве.

Плюс неблагоприятные условия выращивания:

1. загущенные посевы;
2. сильное иссушение или переувлажнение почвы;
3. резкие перепады температур;
4. использование холодной воды для полива;
5. плохое проветривание.

Все это вызывает ослабление растений, а в почве полно инфекции, способной погубить ослабленный росток.

Черная ножка создает другие проблемы — плохая приживаемость рассады, заселение и угнетение капустной мухой. Для снижения вредности черной ножки эффективны все меры обеззараживания — пропаривание грунта, большинство способов предпосевной подготовки семян, в том числе: протравливание семян, обработка семян, обработка семян микроэлементами, предпосевное их промораживание и закалка. Далее необходимо создать все оптимальные условия, не забывая, что излишки — тоже плохо. Например, капуста предпочитает почвы, не бедные органическим веществом, микроэлементы, которые необходимо использовать при предпосевной обработке семян, или вносить вместе с удобрениями.

Особенно капусте необходимы сера, так как она сама ее много выносит с урождаем, а также кислотность почвы, близкая к нейтральной. То есть почву или надо периодически известковость или вносить местным способом в рядок или лунку известь или золу древесную.

Вредоносность килы начинается с рассады, особенно если для выращивания рассады использовать торф без внесения извести.

Из химических мер рекомендуется от черной ножки на крестоцветных ДАКОНИЛ — для фермеров и крестьянских хозяйств — внесение в почву парников и рассадников за 3 дня до посева или пикировки сеянцев из расчета 5 грамм на каждый кв.м. или цинеб. Для капусты вносят серу отдельно или добавляют при внесении других препаратов и удобрений, или делают рядковый полив с добавлением каллоидной серы — 3-4 г на 1 кв.м.

Профилактика черной ножки в капусте | Еженедельник фермера

Черная ножка на нижнем стебле капусты. Фото: Билл Керр

Черная ножка поражает практически все культуры капусты, включая канолу и масличную редьку. Хотя болезнь может передаваться через семена, современные производители семян снизили этот риск с помощью тщательных методов управления. Черная ножка была более серьезной проблемой до появления гибридов, когда продавать семена дешевле, чем у конкурентов, нужно было гораздо дешевле.

Если вы подозреваете, что семена могут быть инфицированы, поместите семена в муслиновый мешок и оставьте их в горячей воде (около 50 ° C) на 25–30 минут, чтобы очистить семена от патогена.Сразу после этого охладите семена, промыв их в водопроводной воде, а затем тонко разложите их на газете, чтобы они высохли в тени. Если семена нужно посадить сразу, высушите их, чтобы с ними можно было работать. Это также ускоряет прорастание.

У современных гибридов меньше шансов иметь семена, инфицированные черной ножкой, и большинство сеянцев в любом случае выращивают в полостях. Это означает меньшую вероятность распространения грибка на стадии рассады. Однако, если саженец заражен, грибок может распространиться, когда саженцы выдергивают, а затем поливают.

На листьях зараженного саженца будут серые поражения с черными пятнами булавочного укола. Это пикниды или плодовые тела гриба. Когда они созреют, вверху появляется отверстие, через которое выходят споры грибка. Опрыскайте проростки системным фунгицидом беномилом из расчета 1 м / л воды в качестве спрея для полного покрытия. Однако имейте в виду, что этот метод эффективен только на стадии рассады.

Слишком легко не заметить
Если возбудитель находится в семени (а не в проростке), некоторые растения приобретут красноватый цвет и в конечном итоге опрокинутся.Осмотрите стебель прямо над землей, и вы увидите багровый цвет. Срежьте по диагонали к корню, и под кожей станет видно почернение. Часто эти несколько растений не приносят большого экономического ущерба вашей урожайности и о них забывают. Но грибок выживет в тканях, особенно в древесных стеблях, и останется живым, пока не превратится в перегной.

Даже после подготовки почвы стебли иногда не закапывают должным образом, и через год, когда будет посажен урожай капусты, болезнь поразит снова.

Получение полезного урока
Однажды меня вызвал фермер, который обвинил семена в серьезной вспышке черной ножки. Он выращивал брюссельскую капусту, которая кажется более восприимчивой к болезни. Половина земли практически не продавалась, а другая половина была чистой. Вскоре я установил, что на обоих участках была засеяна одна и та же партия семян.

Оказалось, что зараженная половина в прошлом году лежала под капустой. Фермер не мог вспомнить повреждений, которые, как уже отмечалось, часто случаются, когда заражены лишь несколько растений.Брызги дождя могут заразить соседние растения или же они могут быть инфицированы на более поздней стадии, когда они не станут неликвидными, но по-прежнему несут грибок.

Киста угря и масляная редька
Будьте особенно осторожны, если у вас проблема кисты, и сажайте масляную редьку в качестве ловушки. Если масличную редьку посадить в почву, содержащую инфицированные неразложившиеся остатки урожая капусты, черная ножка распространится через масличную редьку, и следующий урожай капусты может стать катастрофой. Я говорю об этом, потому что на редьку обычно не обращают особого внимания.Его просто закапывают в почву, а потом забывают. Но вы должны следить за любыми умирающими пятнами на земле, просто чтобы убедиться.

На Highveld симптомы обычно обнаруживаются на нижней части стебля, но в грядках с семенами и во влажном климате поражения могут возникать на всех частях растения. Если вы занимаетесь сельским хозяйством во влажном климате, вам следует проявлять особую бдительность.

Выявление, профилактика и лечение обычных болезней капусты

Капуста может стать жертвой целого ряда болезней, вызванных всеми основными классами патогенов — грибами, водяной плесенью, бактериями и вирусами.

Инфекции могут варьироваться по степени тяжести от неприглядной, но обычно не смертельной, такой как мучнистая роса , до почти всегда смертельной бактериальной мягкой гнили.

Некоторые из этих патогенов живут в почве, где они могут легко атаковать корни вашего урожая, а многие другие прячутся в крестоцветных сорняках, растущих поблизости.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Читайте дальше, чтобы узнать о многих болезнях, которые могут повлиять на ваш урожай капусты, и о мерах, которые вы можете предпринять для их предотвращения или борьбы с ними.

1. Пятнистость листьев альтернариоза

Пятнистость листьев Alternaria вызывается двумя видами грибов: Alternaria brassicicola и A. brassicae .

Оба вида хорошо известны тем, что вызывают появление пятен на листьях на более старых тканях, но эти грибы также могут инфицировать основание развивающихся голов.

Фото Элизабет Буш, Политехнический институт и университет штата Вирджиния, Багвуд.орг.

Alternaria может вызвать заболевание с большей вероятностью, если на капусте присутствует влага и температура колеблется от 68 до 81 ° F.

Симптомы включают желтые пятна, которые увеличиваются в размерах и вокруг них образуются кольца, похожие на мишень или мишень. По мере отмирания ткани центры могут выпасть, что приведет к образованию дыр в листве. По мере развития болезни пятна соединяются, образуя большие участки отмершей ткани.

Борьба с пятнистостью листьев Alternaria начинается с надлежащих культурных практик.К ним относятся использование капельного орошения, дезинфекция ваших садовых инструментов, чередование посевов и удаление всего мертвого растительного материала в конце вегетационного периода.

Биопестициды, которые могут оказаться эффективными в случае вспышки, включают Bacillus amyloliquefaciens и Bacillus subtilis .

2. Бактериальная пятнистость на листьях

Существует два разных вида бактерий, вызывающих бактериальную пятнистость листьев капусты: Pseudomonas syringae pv. maculicola и Xanthomonas campestris pv. armoraciae .

P. syringae pv. maculicola может поражать все виды капустных культур. Из-за этого на листьях образуются пятна, которые вначале маленькие, а по мере увеличения их размера становятся темно-коричневыми или пурпурными.

Эти пятна могут соединяться вместе, образуя угловатые поражения, из-за которых листья выглядят рваными. В случае сильного заражения листва может погибнуть.

К сожалению, эта форма бактериальной пятнистости на листьях легко распространяется через брызги воды, в том числе для полива, и насекомых.Это заболевание наиболее распространено в периоды прохладной влажной погоды.

Напротив, X. campestris pv. armoraciae с большей вероятностью вызовет инфекции при более высоких температурах.

Первоначальные симптомы включают темные пятна на листьях, которые переходят в очаги поражения. Центры часто разрушаются со временем, в результате чего в листве образуются круглые дыры.

Усилия по профилактике и контролю варьируются от посадки термически обработанных семян до методов орошения, которые сводят к минимуму количество влаги, контактирующей с листвой.Севооборот также имеет решающее значение в последующие сезоны, поскольку бактерии могут перезимовать в почве.

3. Бактериальная мягкая гниль

Бактериальная мягкая гниль вызывается бактериями Pectobacterium spp. (ранее Erwinia ) и может привести к потере огромного количества культур, включая капусту.

Фактически, это одна из самых разрушительных болезней растений, известных во всем мире.

Фото Пола Бачи, Исследовательский и образовательный центр Университета Кентукки, Багвуд.орг.

Капуста может проявлять симптомы в полевых условиях, но большинство заражений происходит во время хранения.

Первые признаки инфекции — небольшие поражения, которые кажутся пропитанными водой. Они быстро увеличиваются в размерах, а инфицированная ткань растения становится коричневой и мягкой.

Часто все растение может заглохнуть.

Бактерии, вызывающие мягкую гниль, легче всего поражают растения в теплых и влажных условиях. Растения легко заражаются, потому что бактерии живут в почве.

Даже при низких температурах и менее благоприятных для заражения бактериях они могут инфицировать через раны в тканях растений, в том числе вызванные насекомыми.

Бактерии распространяются через брызги воды, садовые инструменты и насекомых, таких как личинки капусты . Кроме того, растения, которые уже поражены черной ножкой или черной гнилью, могут заразиться мягкой гнилью как вторичной инфекцией.

Существует ряд мер, которые вы можете предпринять, чтобы свести к минимуму вероятность заражения вашей капусты, от отказа от уборки урожая во влажных условиях до удаления любой почвы сухой тканью перед хранением кочанов.

Подробнее о бактериальной мягкой гнили здесь .

4. Черноногий

Черная ножка вызывается грибком Phoma lingam и разрушает корни многих видов сельскохозяйственных культур.

У молодых проростков могут появляться бледные пятна неправильной формы на листьях или стеблях, которые могут становиться круглыми или овальными с серыми центрами. По мере распространения симптомов на нижней стороне листьев могут появиться пятна.

В случае серьезного заражения незрелые кочаны будут низкорослыми, и растения будут часто увядать, хотя листья остаются прикрепленными.

Начальные симптомы черной ножки — например, светло-коричневые, затонувшие язвы — можно увидеть у основания стеблей.

Если зараженные кочаны собирают и помещают на хранение, на листьях могут образоваться темно-коричневые или черные пятна.

Зараженные семена могут быть источником этого грибка, и он может выжить в растительных остатках. Крестоцветные сорняки также могут служить хозяевами. Если уровень заражения семян низок, но погода благоприятна для болезни, все равно возможны серьезные потери.

Возбудитель может распространяться при разбрызгивании дождевой воды или при орошении, а также может передаваться через садовый инвентарь.Кроме того, споры на зараженных растениях могут разноситься ветром на многие мили.

И что еще хуже, вторичные инфекции часто следуют за случаями черной ножки. Это может быть белая плесень и бактериальная мягкая гниль.

Вы мало что можете сделать, если ваш урожай инфицирован, поэтому очень важно принять меры по его предотвращению.

Удалите все крестоцветные сорняки, такие как дикая редька, желтый кресс-салат или дикая горчица. Начните с семян из авторитетного источника, которые, как было доказано, не содержат патогена.

Разместите растения в саду, чтобы обеспечить достаточный приток воздуха, и они быстро высохнут после дождя или росы.

Как можно скорее удалите зараженные растительные остатки с грядки. Выбрасывайте его в мусор, а не на компостную кучу.

Чередуйте посевы в течение трех-четырех лет и не сажайте другие виды капусты рядом с тем местом, где вы планируете выращивать капусту.

5. Черная гниль

Черная гниль, вызванная бактерией Xanthomonas campestris pv. campestris , влияет на ряд культур капусты и действительно может повлиять на капусту.

У сильно зараженных растений кочаны меньше, а их внешние листья могут отмирать.

Фото Джеральда Холмса, Strawberry Center, Калифорнийский политехнический университет Сан-Луис-Обиспо, Bugwood.org.

К сожалению, при хранении это заболевание может обостриться, в результате чего кочаны становятся несъедобными.

Первые симптомы включают пожелтение краев листа, которое затем распространяется на центр листа.Классический симптом — желтая буква «V» на средней жилке листа.

Затем сосудистая система становится черной, и инфекция распространяется по всему растению.

Эти бактерии легко распространяются в поле насекомыми, животными, оросительной, дождевой и садовой техникой. Черная гниль может заразить растения естественным путем через устьица по краям листьев или при механических повреждениях.

Учитывая потенциальную серьезность этого типа инфекции, семена обычно проверяют на черную гниль.

Посадка высококачественных семян, не содержащих X. campestris pv. campestris имеет решающее значение, и севооборот поможет защитить от заражения.

У вас также есть возможность высаживать устойчивые сорта капусты. К ним относятся Bobcat, Guardian и Defender.

«Титаник 90», «Суперкарт», «Супердейн», «Раундап» и «Кинг Коул» также показали высокую толерантность к этой болезни.

В этом руководстве вы можете узнать больше о том, как бороться с черной гнилью в капусте (скоро появится , !).

6. Гниль нижней части

Широко распространенный почвенный гриб, Rhizoctonia solani , особенно губителен для капусты. Растения могут заразиться через зараженную почву.

Фото Джеральда Холмса, Strawberry Center, Калифорнийский политехнический университет Сан-Луис-Обиспо, Bugwood.org.

Первоначальные симптомы — коричневые или коричневые пятна на внешних листьях. Затем грибок проникает в центр кочана, который может полностью загнить в течение 10 дней.

Растения более склонны к заражению, когда листья и почва влажные, а температура колеблется от 68 до 82 ° F.

После начала заражения средства управления недоступны.

Посадка в приподнятые грядки поможет защитить ваш урожай, потому что почва обычно дренируется лучше, чем если бы вы сажали ее прямо в землю. Где бы вы ни сажали, важно иметь хорошо дренированную почву.

Поддержание здоровья урожая и внесение необходимого количества удобрений также поможет предотвратить эту болезнь.

Дополнительные советы по посадке см. В нашем руководстве по выращиванию капусты .

7. Киловый корень

Кочанная капуста особенно уязвима для калы, болезни, вызываемой Plasmodiophora brassicae , водяной плесенью, которая может жить в почве более 18 лет после заражения сельскохозяйственных культур.

Фото Джеральда Холмса, Strawberry Center, Калифорнийский политехнический университет Сан-Луис-Обиспо, Bugwood.org.

Эту пагубную и долгоживущую болезнь трудно обнаружить. Зараженные старые растения увядают в жаркие дни, но часто может казаться, что они выздоравливают после захода солнца.

Патоген проникает в корневые волоски и затем образует большие булавовидные галлы, которые могут достигать пяти или шести дюймов в ширину.

Корни не функционируют должным образом, а также остаются уязвимыми для заражения другими патогенами, передающимися через почву.

У зараженных саженцев появляются признаки набухания корней примерно через три недели, и они обычно погибают. Если они выживут, урожайность может быть значительно снижена, потому что рост задерживается.

Инфекция возникает, когда растения подвергаются воздействию спор, высвобождаемых из инфицированных корней.Эти споры могут распространяться с помощью поливной воды, инструментов или даже обуви.

Крестоцветные более подвержены заражению, если они растут на кислых почвах с pH 6,5 или ниже.

Когда культура заражается, эффективных методов борьбы не существует. Поскольку наиболее распространенным источником инфекции являются инфицированные трансплантаты, вам следует использовать чистые лотки и среды для посева.

Проведите тест почвы , чтобы проверить pH вашей почвы, и поправьте почву известью по мере необходимости, чтобы поднять pH минимум до 7.0 перед посадкой.

Известь подавляет развитие этого заболевания, но не полностью предотвращает появление калы, если в почве уже присутствует большое количество спор.

Практикуйте длительный севооборот, если вы обнаружили инфекцию на своих грядках — подождите, чтобы снова посадить капусту на том же месте в течение шести или более лет.

8. Ложная мучнистая роса

Peronospora parasitica — водная плесень (оомицет), организм, ранее классифицированный как гриб.

Это серьезное заболевание начинается с поражений на верхней поверхности листьев, тогда как на нижней поверхности видны белые или серые массы грибковых спор.

Фото Ховарда Ф. Шварца, Государственный университет Колорадо, Bugwood.org.

Если ваши сеянцы заражены, вся сосудистая система может почернеть. Возможно, вы не сможете есть капусту, если она заразится ложной мучнистой росой.

Туман, сильная роса, высокая влажность и моросящий дождь способствуют развитию и распространению ложной мучнистой росы.Идеальная температура для заражения колеблется от 46 до 61 ° F ночью в сочетании с дневной температурой 75 ° F или ниже.

Ложная мучнистая роса представляет собой особую проблему для осенних культур в районах с влажной и мягкой зимой, например в штате Вашингтон. Патоген может продолжать заражать посевы в течение всей зимы, и это может создать почву для серьезных инфекций весной, если условия будут подходящими.

Что еще хуже, белая ржавчина может колонизировать растения-хозяева, ослабленные ложной мучнистой росой.

Есть меры, которые вы можете предпринять для предотвращения ложной мучнистой росы, например, устранение крестоцветных сорняков и предоставление растениям достаточно места для роста, а не упаковки их слишком плотно. Правильный воздушный поток снизит влажность и снизит вероятность заражения.

Другой вариант — сажать урожай весной и собирать урожай летом.

Если кочанная капуста заражена ложной мучнистой росой, для борьбы с ней можно применить фунгициды.

Подробнее о ложной мучнистой росе здесь .

9. Вирус мозаики

Хотя капусту могут заразить несколько различных вирусов, вы, скорее всего, столкнетесь с вирусом мозаики.

К сожалению, не существует лекарства от вызывающих это вирулентных патогенов, поэтому лучше всего принять меры для предотвращения возникновения этого заболевания.

Вирусы мозаики распространяются через сорняки, такие как дикая горчица, дикая редька или пастушья сумочка. Борьба со всеми крестоцветными сорняками поможет снизить вероятность заражения ваших капустных растений.

Наиболее распространенными вирусами этого типа для поражения растений капусты являются вирус мозаики цветной капусты (CaMV) и вирус мозаики репы (TuMV).

Заражение бывает трудно обнаружить в начале сезона. Однако позже вены станут прозрачными. Первый признак этого часто находится у основания листа.

Далее вдоль жилок станут видны темно-зеленые участки, а на листьях появятся мертвые точки. Кроме того, рост может замедлиться.

На наружных листьях могут образовываться поражения мертвой ткани, которые обнаруживаются по всей кочане.У хранящихся кочанов могут быть мертвые точки на внутренних листьях.

Многие виды тлей могут распространять CaMV и TuMV между сорняками и культурами. Особую опасность представляют капустная тля, зеленая персиковая тля и ложнокочанная тля.

Эти тли могут передавать вирус в течение минуты после кормления зараженным растением.

Симптомы наиболее серьезны при температуре от 68 до 82 ° F.

Часто встречаются смешанные инфекции, вызванные мозаикой цветной капусты и разновидностью репы, что приводит к еще более серьезным симптомам, чем обычно вызывает любой вирус по отдельности.

Нет лекарства от вируса мозаики, но борьба с тлей с помощью инсектицидов может помочь предотвратить заражение. Очистите свой сад от крестоцветных сорняков и утилизируйте остатки растительных остатков сразу после сбора урожая.

Узнайте больше о вирусе мозаики репы в нашем справочнике .

10. Корневая гниль фитофторы

Водяная плесень, или оомицет, Phytophthora megasperma , вызывает корневую гниль капусты и многих других крестоцветных растений.Он переживает зиму в виде покоящихся спор внутри корневой ткани.

Фото Пола Бачи, Исследовательский и образовательный центр Университета Кентукки, Bugwood.org.

При подходящих условиях, например, когда почва влажная и температура колеблется от 55 до 77 ° F, высвобождается другой вид спор — плавающий тип, известный как зооспоры.

Зооспоры плавают в воде и заражают корни. Первые симптомы, которые вы можете увидеть, — это обесцвечивание краев листьев, которые становятся красными и пурпурными по мере отмирания корней.

По мере того, как симптомы прогрессируют до стебля, листья отмирают. Зараженные растения обычно увядают и часто погибают.

Все, что способствует хорошему дренажу почвы, поможет защитить от этого типа корневой гнили. Например, вы можете обработать почву во время посадки, чтобы она не уплотнялась, или рассмотрите возможность посадки на приподнятых грядках. И также важно избегать чрезмерного полива.

Если вы знаете, что поле или посевная зона заражена фитофторой, не выращивайте там крестоцветные и пересаживайтесь на невосприимчивые культуры в течение трех лет.

Вы также можете применять обработки почвы, такие как сульфат меди, в соответствии с инструкциями на упаковке, чтобы помочь справиться с этим заболеванием. Лечение может не спасти зараженное растение, но может предотвратить его распространение на соседние растения.

Southern Ag жидкий фунгицид меди

Сульфат меди производства Southern Ag — это , доступный на Amazon .

Другой вариант — Monterey Agri-Fos, , также доступный на Amazon .

11. Мучнистая роса

Мучнистая роса вызывается Eryisphe cruciferarum, типом грибка , которому требуется живой хозяин, поэтому он обычно не убивает ваши капусты.

Фото доктора Партасарати Ситхапати, Сельскохозяйственный университет Тамил Наду, Bugwood.org.

Тем не менее, вам настоятельно рекомендуется выращивать устойчивые сорта, поскольку у инфицированных растений кочаны будут меньше.

Симптомы начинаются с белых поражений на верхушке листьев. По мере развития и распространения грибка листья будут казаться белыми с обеих сторон, так как они покрыты спорами.

Посевы с большей вероятностью заразятся, когда им нужна вода. Гриб обычно зимует в крестоцветных сорняках, и споры разносятся к хозяевам.

Мучнистая роса обычно развивается при температуре 59–68 ° F, когда мало осадков и низкая влажность.

Фунгициды обычно не требуются, но если инфекция серьезная, вы можете нанести масло нима на инфицированные растения.

Очистка растений-хозяев, таких как дикий редис или дикая горчица, снизит вероятность заражения вашего урожая.

Избегайте стресса от засухи, регулярно поливая, и не используйте слишком много азотных удобрений.

12. Кольцо пятна

Кольцевая пятнистость вызвана грибком Mycosphaerella brassicicola .

Кочанная капуста заражается в саду, но это заболевание может перерасти в гниль, когда кочаны помещены на хранение, в результате чего они становятся кожистыми и сморщенными с темными повреждениями.

Первыми симптомами кольцевой пятнистости являются кольца на стеблях и листьях, которые кажутся пропитанными водой и окружены желтыми ореолами.

При дальнейшем распространении поражения могут расти и сливаться вместе, в результате чего все растение становится черным.

Кочанная капуста с большей вероятностью заразится кольцевым пятном, когда погода влажная и прохладная, при температуре от 59 до 70 ° F.

Удаление зараженных растений и уничтожение всех остатков сельскохозяйственных культур поможет предотвратить распространение этого патогена.

13. Белая плесень

Sclerotinia sclerotiorum — очень распространенный гриб, способный поражать более 300 различных видов растений. Хотя белая плесень поражает кочаны капусты в поле, она также может вызывать потери при хранении.

Фото Юань-Минь Шена, Центр сельскохозяйственных исследований и распространения знаний района Тайчжун, Bugwood.org.

Склеротиния — это проблема во влажную погоду при температуре от 50 до 77 ° F.

Гриб сначала поражает стебель. Оттуда он может распространяться как вниз к корням, так и вверх к листьям, вызывая их увядание и приводя к гибели растений.

Симптомы включают белый ватный нарост, который можно найти на тканях или внутри них. Отсюда и название болезни.

Отчасти эту пагубную болезнь делает грибок, который производит репродуктивные структуры, называемые склероциями. Они выглядят как черные семена и могут годами жить в почве.Иногда эти склероции видны в инфицированной ткани.

Влажные условия благоприятствуют заражению. Если после того, как началась инфекция, погода станет сухой, вы можете увидеть коричневые язвы на стебле, которые не будут развиваться дальше.

Борьба с Sclerotinia включает сочетание методов культивирования — хорошей санитарии, хорошо дренированной почвы, борьбы с сорняками и длительных севооборотов. Обработка почвы перед посадкой поможет обеспечить хороший дренаж, что очень важно для предотвращения скопления влаги.

Раннее лечение в начале инфекции, вероятно, будет более успешным, чем попытки вылечить тяжелую инфекцию, которая уже значительно прогрессировала.

Для борьбы с белой плесенью можно использовать комбинацию фунгицидов и биопестицидов. Обработка Bacillus amyloliquefaciens и Bacillus subtilis может оказаться эффективной.

Беномил — это фунгицид, который рекомендуется лечить при появлении плесени на капусте, но вы можете дважды проверить в местном отделении поддержки, чтобы определить, какие фунгициды зарегистрированы для лечения этого заболевания в вашем районе.

14. Желтые

Желтый цвет вызывается Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans, гриб, живущий в почве. Его споры могут сохраняться долгие годы.

Не существует хорошего метода борьбы с желтизной на капусте, и посадка устойчивых сортов — лучший способ избежать этой обезображивающей инфекции.

Фото М.Э. Бартоло, Bugwood.org.

Этот патоген проникает в сосудистую систему и часто может сразу убить своего хозяина.

У выживших растений листья тусклые и желтоватые.Начиная с основания, эти листья могут рано отмирать. Выжившие растения часто желтеют с одной стороны растения, их рост замедляется.

Это заболевание, которое способствует повышению температуры, и вероятность его возникновения меньше, если температура ниже 68 ° F.

Здоровый сад, здоровые головы

Как и другие капустные культуры, капуста уязвима для ряда болезней, вызываемых множеством различных патогенов.

Хорошие методы садоводства, такие как защита от сорняков и вредителей, дезинфекция оборудования и предотвращение накопления влаги, могут помочь предотвратить вспышки болезней.

Чередование посевных площадей с другими видами культур очень важно, если вы хотите выращивать капусту в месте, которое ранее было заражено.

Страдали ли ваши кочаны какой-либо из этих болезней? Дайте нам знать, как они поживают, в комментариях ниже.

А для получения дополнительной информации о выращивании капусты в вашем саду ознакомьтесь со следующими руководствами:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации.Фотографии продуктов через Bonide и Southern Ag. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху и Клэр Грум.

О Хельге Джордж, доктор философии

Одна из самых больших радостей детства Хельги Джордж читала о редких и оранжерейных растениях, которые не росли в Делавэре. Теперь, когда она живет недалеко от Санта-Барбары, Калифорния, она рада, что многие из них растут прямо на улице! Очарованная детским открытием, что растения производят химические вещества для самозащиты, Хельга приступила к дальнейшим академическим исследованиям и получила две степени, изучая болезни растений как одну из основных патологий растений.Она имеет степень бакалавра в области сельского хозяйства Корнельского университета и степень магистра Массачусетского университета в Амхерсте. Затем Хельга вернулась в Корнелл, чтобы получить докторскую степень, изучая одну из модельных систем защиты растений. В 2009 году она перешла на полный рабочий день.

Beating Black Leg on Brassicas

No FOMO * for Phoma

В долине Уилламетт в Орегоне есть много вещей, достойных FOMO или * Страха пропустить. У нас мягкие зимы, плодородные почвы и изобилие природных красот. Phoma lingam, , однако, не соответствует требованиям FOMO. С 2014 года долина Уилламетт поражена Phoma lingam, aka Black Leg, грибковым заболеванием, которое поражает все виды растений семейства Brassica , включая капусту, капусту, репу и многие другие важные продовольственные культуры, а также многие другие. обычные сорняки, такие как дикая горчица. Черная ножка вызывает задержку роста, опоясание стебля и может привести к значительному снижению урожайности, а иногда и к гибели растений. По оценкам, в 2014 году было заражено около 10 000 акров Brassicas Willamette Valley, и такое же количество, возможно, было заражено в 2015 году.

Что с этим делается?

Считается, что болезнь заразилась зараженными семенами, поэтому в ответ Министерство сельского хозяйства штата Орегон (ODA) приняло административное правило, требующее, чтобы все семена Brassica были посажены в долине Уилламетт в количестве более 1 / 2 унции, чтобы пройти тестирование в квалифицированной, утвержденной лаборатории, и для лечения этого заболевания, даже если результаты теста отрицательны.

В Adaptive Seeds качество семян является приоритетом, и мы стремимся предоставлять семена, которые превосходят ожидания наших клиентов.Несмотря на то, что большинство наших сортов Brassica не продаются в упаковках более 1/2 унции, мы решили протестировать все из наших партий семян Brassica , и все результаты тестов на данный момент были отрицательными. На данный момент мы не обрабатываем наши семена перед продажей.

Правило ODA относительно обработки семян не указывает , кто должен обрабатывать семена (продавец или покупатель), а только то, что они должны обрабатываться. (Кроме того, на данный момент правило активно не применяется.) Горячая вода — единственная разрешенная в настоящее время обработка органических систем. Семена необходимо предварительно нагреть в течение 10 минут при 100˚F, затем обработать в течение 15-30 минут (в зависимости от типа семян) при 122˚F, затем немедленно охладить и тщательно высушить (или посадить). Допустимая погрешность температуры водяной бани составляет 0,1˚F. Это, вкупе с необходимостью времени и оборудования, усложняет соблюдение требований для многих производителей. Некоторые семена, такие как руккола и кресс-салат, нельзя обрабатывать горячей водой, потому что они выделяют студенистую слизь; в настоящее время нет органических вариантов обработки этих типов семян.Ник Эндрюс из Университета штата Орегон (OSU) подготовил отличную слайд-шоу с пошаговым процессом, который Фрэнк Мортон из Wild Garden Seeds и Том Стернс из High Mowing Seeds используют для обработки семян.

Мы не поддерживаем требование обработки семян, если лабораторные испытания показывают, что они не инфицированы. Несмотря на то, что семена — это основной способ, которым ODA пытается контролировать болезнь, семена не являются источником большинства инфекций. Несмотря на безудержное распространение Phoma в долине, исследователи с трудом находят естественно инфицированные семена для проведения своих исследований.Это связано с тем, что для заражения семени необходимо, чтобы стручок был заражен спорами, разбрызганными водой. Заражение семян — это не результат системного заражения растения, а, скорее, результат прямого заражения семенного стручка. Растение может быть заражено Phoma , но при этом не дает зараженных семян. В недавней презентации Синди Окамб, патолог растений из ОГУ, сообщила, что на поле с более чем 70% заражением запасных корней посевов репы не было обнаружено зараженных семян.

Представлено Синтией Окамб, патологом растений, на собрании Crucifer OSU NWREC, 2014 г.

Методы культурного контроля

Даже при наличии протоколов тестирования и обработки семян Phoma находится в Долине и, вероятно, будет продолжать распространяться. Обработка больных растений в поле — лучший способ борьбы с Phoma. Заболевание имеет две репродуктивные фазы. Бесполая стадия заражает ткань листа и распространяется во время дождя или орошения, когда аскоспоры распространяются по растению или на соседние растения.Инфекция листьев может достигнуть сосудистой сети растения и стать системной. Эту стадию болезни можно контролировать, наблюдая за полем и удаляя зараженные листья.

Половую стадию Phoma контролировать труднее, поскольку инфицированные растительные остатки могут сохраняться в / на почве в течение нескольких лет, особенно в системах ведения хозяйства с нулевой обработкой почвы. На этой стадии аскоспоры переносятся по воздуху и могут путешествовать на несколько миль, чтобы заразить новые поля. Половая стадия требует, чтобы древесные остатки перезимовали и размножались, поэтому эта стадия грибка в основном обнаруживается в остатках перезимовавших культур Brassica (у которых, как правило, стебли более древесные, чем у яровых или летних культур).Споры выделяются при температуре от 46 до 59 ° F. Поскольку в долине Уилламетт есть обширные посевные площади, на которых выращивают семена Brassica (особенно для кормовых и покровных культур), и это частый диапазон температур для нашей осенней и весенней погоды, наш район оказался легким местом для Phoma . плацдарм.

На небольших и / или органических площадях половую стадию Phoma можно контролировать с помощью хорошей полевой санитарии.На небольших участках это может включать удаление всех растительных остатков Brassica с поля. Альтернативой удалению растительного материала, более подходящей для посадки в масштабе поля, является многократное кошение с последующей неглубокой заделкой; в биологически активных почвах растительные остатки очень быстро разрушаются и не выделяют споры. Севооборот, включая хранение Brassicas на расстоянии не менее 1/4 мили от ранее зараженных полей и отказ от посадки Brassicas на одном и том же поле чаще, чем один раз в четыре года, также эффективен для ограничения распространения болезни.Если Phoma становится проблемой на вашей ферме или в саду, рекомендуется избегать перезимовки Brassicas в течение одного года, чтобы разорвать круговорот.

Здесь, в Adaptive Seeds, мы практикуем все эти методы культурного контроля, хотя Phoma еще не получил подтверждения в наших полях. Для нас очевидно, что мелкие и экологически чистые производители не несут ответственности за появление или распространение болезни. Крупные традиционные поля рапса, фуража и покровных культур Brassicas , которые часто используются в севообороте на полях с нулевой обработкой почвы, спровоцировали эту эпидемию.Тем не менее, мы все должны сделать все возможное, чтобы ограничить его распространение.

Текущее правило ODA является «окончательным, но временным», и обновления ожидаются в течение следующих нескольких месяцев. Мы работаем с группой заинтересованных сторон, чтобы изменить требования к очистке горячей воды. Если вы выращиваете в Орегоне и хотите присоединиться к этой группе, напишите нам по адресу seed (at) adaptiveseeds.com. Мы будем обновлять этот пост по мере изменения правил.

Ресурсы

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь со следующими материалами:

Pacific Northwest Plant Disease Management Handbook: Cabbage and Colulifer ( Brassica sp.) — Black Leg {Phoma Stem Canker} — много хороших фотографий и основная информация по выявлению и лечению заболеваний.

Крупный план поликлиники OSU 1/16: Черная нога, светлая пятно на листе и белая пятнистость в Западном Орегоне дает отличное описание ситуации, а также хорошие фотографии.

Горки для маломасштабной рентабельной обработки горячей воды от Ника Эндрюса, расширение OSU, в которых используются методы, разработанные Фрэнком Мортоном и Томом Стернсом, делают очистку горячей воды на ферме не так уж и плохо.

Презентация Power Point патолога растений из ОГУ Синтии Окамб — немного истории болезни и предварительные данные 2014 года.

Крупный план клиники расширения ОГУ 1/16: Phoma Lingam and Crucifer Seeds

Часто задаваемые вопросы о правилах ODA

Временная подача правил 7/10/14

Управление болезнями, передаваемыми семенами: Brassica Black Leg и последствия для производителей и производителей органических семян — веб-семинар Конференции производителей органических семян 2016 года, который вскоре будет опубликован eXtension.орг. Вернитесь в ближайшее время, чтобы это было связано!

Крестоцветные Брассика

Крестоцветные (Brassica)

Проблемы со здоровьем растений
Крестоцветные представляют собой большое разнообразие овощных культур, от горчицы и капусты, выращиваемых для получения съедобной листвы, до цветной капусты и брокколи, выращиваемых для получения съедобных цветоножек. Все они имеют одни и те же патогены растений.

Заболевания, вызываемые грибами:

Black leg, Phoma lingam.
Заболевание, вызываемое грибком, живущим в почве, разрушающим стебли молодых растений. Листья желтеют, и растения перестают расти. Болезнь наиболее актуальна в прохладной влажной почве.

Хороший дренаж почвы, севооборот и удаление растительных остатков помогают контролировать это заболевание.

Ложная мучнистая роса, Peronospora parasitica.
Это грибковое заболевание не распространено на капусте и родственных культурах в Коннектикуте, но обычно обнаруживается на сеянцах в холодных помещениях, когда оно появляется.Болезнь проявляется в виде слабых желтых пятен на листьях и может проявляться белым нечетким наростом на нижней стороне пятен. Эти пятна быстро срастаются и могут убить весь саженец. Эти симптомы обычно появляются только на внешних листьях растений в полевых условиях. Зимует гриб в почве.

Во избежание вспышки болезни лучше всего держать холодильный шкаф как можно более сухим и теплым, не препятствуя росту растений.

Yellows, Fusarium oxysporum f.sp. конглютинанца.
Зараженные растения выглядят чахлыми, болезненными и желтыми. Листья становятся пурпурными или коричневыми, а старые опадают. Если соскоблить нижнюю ножку, появятся полосы обесцвечивания. Другая форма этого гриба, Fusarium oxysporum f. sp. raphini , вызывает фузариозное увядание редиса и не влияет на другие капустные растения. Грибок, вызывающий пожелтение капусты, долгие годы выживает в почве и поражает растения капусты через корни.Заболеванию способствует высокая температура почвы и повышенная влажность почвы. К счастью, есть много сортов капусты, очень устойчивых к грибку желтизны капусты. Сейчас это заболевание редко встречается на капусте в Коннектикуте. Иногда он появляется жарким летом на капусте, посаженной на невысоком, влажном месте в поле.

Посадка устойчивых сортов позволяет избежать болезни.

Черная пятнистость листьев, Alternaria brassicae.
Это грибковое заболевание проявляется в виде больших черных пятен.Это пятно на листьях, обычно поражающее более старые внешние листья растений семейства капустных.

Заболевание обычно не требует специальных мер борьбы.

Clubroot, Plasmodiophora brassicae.
Растения с килами имеют низкорослые пожелтевшие листья, которые в жаркие дни вянут. Корни увеличены и деформированы, потрескались и часто загнивают. Организм, вызывающий это заболевание, живет в почве и проникает в растение через корни. Кила поражает всех членов семейства капустных, включая такие сорняки, как горчица.

Чтобы не занести болезнь в поле, для пересадки с грядки следует брать только здоровые саженцы. Избегайте посадки зараженных полей какими-либо культурами, принадлежащими к семейству капустных или горчичных. Поскольку кислые почвы (pH <7,2) способствуют развитию калы, правильное внесение извести в соответствии с тестом на почву может помочь контролировать болезнь.

Заболевания, вызываемые бактериями:

Пятнистость бактериальных листьев, Pseudomonas maculicola.
Это заболевание проявляется в виде маленьких темных пятен на листе. Если поднести лист к свету, пятна кажутся полупрозрачными или пропитанными водой. Пятна могут срастаться и вызывать гибель части или всего зараженного листа. Это бактериальное заболевание не распространено в Коннектикуте. Когда он появится, он с большей вероятностью поразит цветную капусту, чем любую другую культуру семейства капустных. Бактерии чаще всего заражаются в течение продолжительных периодов теплых проливных дождей.

Никаких специальных мер контроля не требуется.

Черная гниль, Xanthomonas campestris.
Это бактериальное заболевание проявляется на листьях в виде желтых клиновидных участков с затемненными жилками. Эти листья обычно увядшие. Когда ствол раскрывается, на нем видны черные полосы. Голова окончательно сгнивает. Черная гниль — болезнь влажной погоды, распространяющаяся в поле через проливной дождь или кормление насекомых. Бактерии живут в почве, в растительных отходах или в семенах больных растений.

Единственными мерами контроля в настоящее время являются использование чистых семян, обработанных горячей водой, севооборот и удаление растительных остатков в предыдущем сезоне.

Проблемы с насекомыми:

Капустная тля, Brevicoryne brassicae .
Эта беловатая порошкообразная тля встречается плотными скоплениями на листьях, где она питается соком растений. Листья зараженных растений морщатся и скручиваются, рост замедляется. В сезоне может быть до 16 поколений. Зимует тля блестящими черными яйцами на листьях и стеблях старых растений, оставшихся в поле. См. Информационный бюллетень по тле.

Петлист для капусты, Trichoplusia ni.
Эта гусеница, которая прогибается спиной или петляет при ползании, обычно питается листьями, но также зарывается в кочаны капусты, особенно в прохладную погоду. Он светло-зеленый и полосатый вдоль с белым и более темно-зеленым. Его тело почти гладкое, самое узкое у головы. Взрослая особь представляет собой серовато-коричневую моль с небольшим серебристым пятном, напоминающим цифру 8, около середины каждого переднего крыла. Летает ночью, откладывая маленькие круглые зеленовато-белые яйца поодиночке на поверхности листа.Этот вид не зимует в Коннектикуте, но через несколько лет мигрирует вверх с юга. Среди соединений, зарегистрированных для борьбы с этим вредителем в Коннектикуте, есть Bacillus thuringiensis var. курстаки (Bt), Bt var. aizawai , спиносад и карбарил. Может потребоваться более высокая норма Bt, чем та, которая используется против завезенного капустного червя, и Bt будет более эффективным, когда и днем, и ночью тепло. Для любого инсектицида сверьтесь с этикеткой, чтобы узнать дозировку, меры безопасности и интервалы перед сбором урожая.

Личинка капустная, Delia radicum .
Насекомое поражает стебли ранних крестоцветных. Как правило, капуста, посаженная позже, не травмируется, но может быть повреждена поздняя редька и репа. Белые личинки заражают стебли чуть ниже поверхности почвы, а зараженные растения капусты и цветной капусты могут увядать и погибать, не образуя кочанов. Серые мухи, похожие на небольших комнатных мух, появляются примерно в середине мая, а самки откладывают яйца на поверхность почвы возле стебля растения.Каждый год происходит три поколения, и насекомое зимует куколками в почве.
Как упоминалось выше, посадки после конца мая часто бывает достаточно, чтобы уменьшить повреждение капусты и капустных культур, когда съедобный продукт находится над землей. Покрытие растений тканевым покровом рядков или другим мелкоячеистым материалом может помешать взрослым мухам откладывать яйца на растения. Будьте осторожны, поверните посадку подальше от земли, где раньше выращивались растения семейства капустных, и тщательно закопайте края крышки.Так как яйца откладываются в пределах нескольких дюймов от растения, барьеры из гудрона или старого коврового покрытия, используемые для покрытия почвы вокруг основания каждого растения, могут предотвратить заражение. Барьер (диаметром 6-10 дюймов, с отверстием для стебля в центре и прорезью, чтобы его можно было двигать вокруг растения) должен быть установлен осторожно, чтобы муха не могла попасть под него, но не ограничивать рост растений. Стебель Также доступна полезная нематода, Steinernema feltiae, , которая атакует личинок в почве.Диазинон зарегистрирован для борьбы с личинками капусты в Коннектикуте. Чтобы химикат был эффективным, его необходимо вносить в почву во время посадки. Проконсультируйтесь с этикеткой о дозировке, мерах безопасности и интервалах перед сбором урожая. Когда видно увядание или другие повреждения, уже поздно.

Поперечно-полосатая капуста, Evergestis rimosalis .
Эта гусеница достигает 4/5 дюймов в длину, когда она полностью выросла, и голубовато-серого цвета с крошечными черными полосами на верхней части тела.Это насекомое не является обычным явлением, но может повредить отдельное растение или небольшой сад. Яйца откладываются массой по 20-30 штук, поэтому на одном растении может быть большое количество гусениц. Они предпочитают питаться молодыми листьями и терминальными почками. Bacillus thuringiensis var. kurstaki и spinosad — это , зарегистрированные для борьбы с этим вредителем в Коннектикуте. Проконсультируйтесь с этикеткой о дозировке, мерах безопасности и интервалах перед сбором урожая.

Пяденица ромбовидная, Plutella xylostella .
Это насекомое обычно является незначительным вредителем, но иногда может повредить капусту и родственные растения, вырывая и поедая небольшие отверстия в наружных листьях. Личинки бледно-зеленые, а полностью выросшие — всего около четверти дюйма в длину. Они очень активны и, если их потревожить, извиваются и падают на землю. Куколка опутана ажурной сеткой, прикрепленной к листьям, и на этом этапе зимует. Взрослая особь — это небольшая серая бабочка со светло-желтыми задними краями на передних крыльях. Он имеет размах крыльев 5/8 дюйма.

Ромбовидная моль обычно находится под контролем своих многочисленных эффективных естественных врагов, за исключением случаев, когда враг уничтожается инсектицидами или в необычно жаркую погоду. Среди соединений, зарегистрированных для борьбы с этим вредителем в Коннектикуте, есть спинозад и составы Bacillus thuringiensis var. kurstaki (Bt), хотя популяции устойчивых к Bt гусениц иногда выращиваются из южных штатов США на зараженных сеянцах для пересадки.Эти личинки могут быть чувствительны к Bt var. aizawai. Информацию о дозировке, мерах безопасности и интервалах перед сбором урожая см. На этикетке.

Блохи, Phyllotreta sp. и Psylliodes punctulata.
Блошиные жуки — крошечные (от 1/12 до 1/10 дюйма длиной) прыгающие жуки, которые поедают маленькие круглые «дырочки» в листьях. Есть несколько видов блох, которые питаются растениями семейства капустных, в том числе Phyllotreta cruciferae, черный блестящий жук, который является наиболее распространенным видом, полосатая блоха, Phyllotreta striolata, , черная с двумя изогнутыми полосами на спине, и блоха хмеля , Psylliodes punctulata .См. Информационный бюллетень о блохах.

Импортный капустный червь, Pieris rapae .
Капустный червь имеет бархатистый и ярко-зеленый цвет, а в зрелом состоянии его длина составляет около дюйма. Он поедает большие отверстия на внешних листьях и по мере роста часто перемещается к центру растения и может питаться непосредственно кочанами. Эта гусеница — личинка белой бабочки, которая часто встречается на капустных полях. У бабочки размах крыльев около одного и 3/4 дюйма, она белая с серо-желтым оттенком.Кончики передних крыльев серые, самец несет по одному, а самка по два черных пятна на каждом переднем крыле. Яйца желтые, откладываются поодиночке на нижней поверхности листьев.
См. Информационный бюллетень об импорте капустного червя.

Капустный червь пурпурный, Evergestis pallidata.
Эта гусеница в зрелом состоянии имеет длину около 3/4 дюйма, щетинистая, с сужающимся к концам телом. Спина пурпурно-коричневая, нижняя сторона зеленая, с каждой стороны проходит желтая полоса.Иногда он питается листьями, переплетая их вместе, или проникая в стебель и корни. Есть 2-3 поколения в год, и последнее поколение наиболее разрушительно. Однако это насекомое встречается редко, и борьба с ним обычно не требуется.

Совки.
См. Информационный бюллетень.

Проволочники.
Эти блестящие, жесткокожие, похожие на проволоку личинки — недоразвитые жуки-щелкуны (Elateridae). Проволочники питаются семенами, корнями и стеблями, производя слабые растения. В основном это проблемы с корнеплодами, такими как репа или брюква.Участвуют несколько видов проволочников, которые, как и белые личинки, более вредны для посевов, высаженных на почве, которая в первый или второй год остается без дерна. Кукурузный проволочник, Melanotus communis , или пшеничный проволочник, Agriotes mancus, , обычно встречается на более тяжелых органических почвах и, как правило, исчезает при продолжении культивирования. На легких песчаных почвах предпочтение отдается проволочнику полевому восточному, Limonius agonus . Продолжение выращивания поощряет этот вид. Присутствие проволочников в почве можно обнаружить с помощью приманок, таких как нарезанный картофель, смесь необработанных семян пшеницы и кукурузы или овсяные хлопья, закопанные на несколько дюймов в глубину почвы, отмеченные флажком, а затем выкопанные 2- 3 недели спустя.Если они присутствуют в большом количестве, они также могут быть видны при переворачивании почвы.

С проволочниками трудно бороться с помощью имеющихся инсектицидов. Вот некоторые тактики, которые могут уменьшить ущерб: 1) отложить посадку на несколько недель после вспашки, чтобы осталось мало корма, 2) использовать пластиковую мульчу между рядами, чтобы нагреть почву выше температуры, предпочитаемой проволочниками.

Гусеница зебры, Melanchra picta .
Эта черная гусеница с ярко-желтыми отметинами является основной кормушкой, ее можно встретить почти на всех видах овощей, а также на многих цветущих растениях.Когда он полностью вырос, его длина составляет около двух дюймов. Бабочка красновато-коричневая, без заметных отметин. Задние крылья почти белые с коричневыми краями. Каждый год бывает два поколения. Как и поперечно-полосатая гусеница, это насекомое не является обычным явлением, но большое количество гусениц можно найти на одном растении.

Цветная капуста: черная ножка цветной капусты, воздушная гниль стебля

Черная ножка, воздушная гниль стебля

Также известная как Pectobacterium carotovorum , бактерии, вызывающие черную ножку (мягкую гниль), часто встречаются в клубнях картофеля (вот почему сажать картофель с рынка обычно не одобряется), но это не обязательно означает, что ваши растения заразятся этой болезнью.Черная ножка обычно становится проблемой только в определенных ситуациях (теплая, влажная почва и поврежденные клубни) и может проявляться на разных стадиях развития растения.

В некоторых случаях семенной картофель может гнить в земле до того, как прорастет, поэтому растения не появятся. Характерная болезнь Черной ножки чаще всего встречается во влажную погоду и часто возникает, когда растения хорошо растут (или даже цветут). Он проявляется в виде черной слизистой гнили вокруг основания стебля (отсюда и черная ножка). Листья между жилками желтеют, а затем буреют, скручиваются по краям и отмирают.Клубень гниет с конца стебля и становится слизистой с запахом. В этих ситуациях растения бывают хлоротичными и низкорослыми, и клубней образуется мало. Мягкая гниль клубней возникает при хранении при правильном сочетании температуры (выше 50 градусов по Фаренгейту) и влажности. Он может начаться с одного поврежденного клубня, но быстро пройдет через плотно прилегающие клубни.

Хотя заражение чаще всего происходит от зараженного семенного картофеля, бактерии также могут проникать в растение через раны в клубне (например, от парши или повреждения насекомыми).Однако возникшая болезнь будет такой же.

Воздушная гниль стебля вызывается тем же организмом, который атакует растение сверху вниз через раны или естественные отверстия в листьях. После заражения листьев он спускается по стеблю к развивающимся клубням. Как и большинство бактериальных инфекций, он обычно переносится в воде, поэтому держите листву сухой, используя капельное орошение . Если вам необходимо использовать разбрызгиватели, лучше всего поливать утром или ранним вечером, чтобы у листьев была возможность высохнуть до наступления темноты.

Самым важным способом борьбы с этой болезнью является посев сертифицированных свободных от болезней семян картофеля . Если это заболевание было проблемой в прошлом, лучше использовать маленькие целые клубни, а не разрезать большие на мелкие кусочки (что повреждает их еще до того, как они попадут в землю). Вы также можете посадить их на небольшой глубине , чтобы способствовать быстрому прорастанию (позже их нужно окучивать, чтобы увеличить глубину почвы). Вы должны всегда чередовать посевы картофеля ежегодно и пытаться удалить все клубни из почвы, так как те, что остаются в земле, могут содержать болезнь (бактерии не могут выжить вне живых растений очень долго).Также дайте растениям много места (для хорошей циркуляции воздуха) и убедитесь, что почва хорошо дренирована.

Чтобы свести к минимуму гниение при хранении, важно следить за тем, чтобы все клубни не были повреждены. Если вы храните их в корневом подвале, вам следует поместить их в ящики или ящики, где их можно будет время от времени удобно осматривать.

Изображение: Говард Ф. Шварц, Государственный университет Колорадо, Bugwood.org

Выявление и борьба с болезнями крестоцветных

BP-22

БП-22-В

Отзыв написан 5/01

Болезни овощей

Университет Пердью

Кооперативная служба расширения

West Lafayette, IN 47907

Ричард Латино, патолог расширенных растений

Кристан Хелмс, стажер по связям с общественностью

Брокколи, капуста, цветная капуста и некоторые другие культуры семейства крестоцветных
выращивается в промышленных масштабах почти во всех графствах Индианы.Среди самых
постоянными препятствиями для их производства являются инфекционные и
неинфекционные заболевания, которые способствуют потере урожая и уменьшению
в рыночном качестве. В этом бюллетене рассматриваются основные проблемы, связанные с заболеваниями.
крестоцветных на Среднем Западе и предназначен для использования в качестве вспомогательного средства
их идентификация и управление.

Черная гниль

Черная гниль крестоцветных, вызванная бактерией Xanthomonas
campestris pv campestris — разрушительное заболевание, поражающее
все культивируемые виды крестоцветных.Растения можно поражать в любой
стадии роста, хотя самые большие потери происходят, когда всходы
заражены на грядках с идеальными условиями для заражения,
быстрое распространение и гибель всходов. Инфекции, возникающие в полевых условиях
обычно приводят к снижению урожайности и качества. Позднее заражение растений
в сезон менее серьезно поражены, чем растения, зараженные в
ранняя стадия роста.

Симптомы . Первым признаком заражения черной гнилью является
наличие небольших желто-коричневых V-образных участков на листе
поля.По мере увеличения поражения соседние вены чернеют и поражаются.
листья засыхают и становятся коричневыми. Поперечный разрез зараженного
срезанный стебель у поверхности почвы покажет отчетливое кольцо разложившихся
ткань. Корневая система на зараженных растениях менее обширна, чем на
здоровые растения.

Цикл болезней . Бактерии черной гнили могут выжить в
зараженные семена или зараженные растительные остатки на полях Индианы. В
весной бактерии распространяются на здоровые растения и поля за счет
брызги воды, механическое распространение, насекомые и обращение с инфицированными
растения.Заражению и распространению черной гнили способствуют влажная погода и
температура в пределах 80-86 F.

Контроль заболеваний . Получение безопасных семян и трансплантатов
необходим для борьбы с черной гнилью. Также важно использовать
чистая, продезинфицированная тара и посадочный материал. Крестоцвет
насаждения должны быть расположены там, где дренаж воздуха и почвы
хороший. Культурные обычаи, такие как осенняя обработка почвы, ускоряют разложение.
зараженных растительных остатков и значительно снизит количество патогенов
популяции на полях ранее зараженных культур крестоцветных.Вращающийся
поля без крестоцветных культур на 3 года рекомендуется для обоих заболеваний
управление и улучшение почвы.
терпимо; идея состоит в том, чтобы принять все возможные меры предосторожности, чтобы отложить
заражение до самого конца сезона. Поля опрыскивания с фиксированной
Бактерициды меди могут помочь уменьшить распространение бактерий. Медь
спреи будут наиболее эффективны, если условия для
распространение и популяции патогенов уже низки.

Черная ножка

Черная ножка, вызванная грибком Phoma lingum , встречается у всех
районы умеренного пояса. В прошлом черная нога была очень
разрушительные, но новые эффективные средства контроля снизили серьезность
болезни.

Симптомы . Могут быть поражены все части восприимчивых растений.
черной ногой. Первые симптомы — коричневые пятна на листьях и стеблях.
которые обычно появляются за несколько недель до пересадки.После заражения
растения приживаются в поле, удлиненные, светло-коричневые, затонувшие
на стеблях у линии почвы образуются участки с пурпурными краями. Эти
стволовые поражения расширяются во всех направлениях и в конечном итоге опоясывают
весь стебель и убейте растение. Светло-коричневые или сероватые пятна
изредка образуются на листьях сильно зараженных растений.

Цикл болезней . Возбудитель черной ножки способен выжить
в почве и растительных остатках на Среднем Западе не менее 3 лет.Черный
патоген ноги также может быть занесен на поля Среднего Запада в и на
семя. Грибок активизируется весной и образует споры на
пораженные растительные остатки или семядоли зараженных сеянцев. В
споры могут быть перенесены ветром или дождем на другие растения и поля.

Контроль заболеваний . Использование безболезненных семян и трансплантатов из
авторитетные источники имеют важное значение для контроля черной ноги. В полях с
анамнез черной ноги, сочетание культурного и химического контроля
методы могут предотвратить серьезные убытки.4-летняя ротация
крестоцветные следует использовать, потому что возбудитель может выжить в течение нескольких
лет в сочетании с пожнивными остатками. Осенняя вспашка снизит
зимующая популяция патогенов; избегать плохо осушаемых полей
снизит вероятность заражения. Фунгицид (Роврал®) — это
предназначен для обработки молодых растений на полях, склонных к черной ножке
инфекционное заболевание.

Клубный корень

Корень булавы, вызванный слизистой плесенью Plasmodiophora brassicae ,
был впервые признан в Европе в 13 веке.С тех пор
стали самым серьезным заболеванием крестоцветных культур во всем мире. Клубный корень
иногда вызывает серьезные проблемы в изолированных районах Индианы
поля. Большинство крестоцветных сорняков восприимчивы и могут служить
резервуары возбудителя из года в год.

Симптомы . Трудно распознать первые признаки
косолапости, потому что симптомы легкие. Наземные симптомы
из более старых инфекций косолапости включают низкорослые и увядшие верхушки, бледные
зеленые и желтые листья и маленькие головки.Общее название
болезнь возникает из-за того, что корни могут также увеличиваться до
необычный размер. Часто они имеют веретенообразную форму с толстым центром и
концы сужаются, что придает им булавовидный вид.

Цикл болезней . Возбудитель косолапости проникает в растения через
тонкие волоски на молодых корнях или сквозь раны на стебле. Как инфекция
прогрессирует, большие массы спор образуются в тканях корня
увеличение корней. Когда инфицированная ткань разлагается, споры загрязняют
почва.Патоген клубного корня способен выжить в Среднем Западе.
зимует в почве. Его внедрение в новые области обычно
связаны с перемещением растений и почвы.

Контроль заболеваний . Эффективный контроль клюшки зависит от
предотвращение распространения возбудителя в полевых условиях. это
очень важно выращивать или покупать здоровые трансплантаты. 7-летний
севооборот крестоцветных и доведение кислотности почвы до
pH 7.2-7,5 тоже полезны. Необходимо избегать загрязнения
очищайте поля с зараженными растениями, не перенося почву или
растения. В тех случаях, когда крестоцветные нужно высаживать на поля с
история болезни, применение ПХНБ (Террахлор®) в
вода для трансплантации может снизить заболеваемость и тяжесть заболевания. Контроль
для посевов грядки может поддерживаться выращивание растений в
хорошо дренированная, незараженная территория.

Альтернативная пятнистость листьев

Пятнистость листьев Alternaria, вызванная грибком Alternaria
brassicae , поражает почти все крестоцветные и вызывает серьезные
проблемы с капустой и цветной капустой в Индиане.Потери происходят в основном в
форма пониженного рыночного качества головок, хотя в некоторых случаях
возбудитель атаковал и убил молодые сеянцы крестоцветных.

Симптомы . Грибок Alternaria вызывает округлые коричневые поражения на
инфицированные листья и овальные или удлиненные поражения на стеблях. Эти поражения
могут увеличиваться до размера десятицентовика и характеризуются
наличие концентрических колец в мертвой ткани. Головные инфекции
приводят к гораздо меньшим «точечным» коричневым или черным повреждениям, которые разрушают
внешний вид цветной капусты.В условиях хранения где
температура относительно высока, грибок может образовывать коричневую плесень
на соцветиях или оберточных листьях.

Цикл болезней . Источник первоначального заболевания каждую весну может
быть инфицированными семенами, трансплантатами или зараженными растительными остатками, которые
Зимует на полях Среднего Запада. В теплых влажных условиях высыпания на
инфицированный растительный материал производит споры, которые могут быть унесены ветром или
брызги дождя на другие растения или поля. Споры приводят к появлению новых
инфекции, продолжающие цикл развития поражения, споры
производство, распространение и заражение.Грибок может выжить в
Поля Индианы только в сочетании с инфицированными пожнивными остатками.

Контроль заболеваний. Первый шаг к эффективному контролю
Пятнистость листьев альтернариоза предполагает использование безболезненного растительного материала и
избегать полей с историей болезни. Заболевание может быть
контролируется многократным нанесением защитных
фунгициды. Генетическая устойчивость к этому заболеванию отсутствует в
Товарные сорта основных культур семейства крестоцветных.

ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса, вызываемая грибом Peronospora parasitica , является
серьезное заболевание, поражающее широкий круг крестоцветных, хотя
спорадически встречается в Индиане. Почти все культивируются и пропадают
поражаются виды семейства крестоцветных.

Симптомы . Первым симптомом инфекции ложной мучнистой росы является:
появление на листьях пурпурных пятен неправильной формы. В течение
в прохладных влажных условиях пятна увеличиваются в размерах и становятся
желто-коричневого цвета.Прохладные и влажные условия также способствуют
развитие белой плесени между прожилками на нижней стороне
листья. По мере увеличения пораженных участков они становятся коричневыми и похожими на бумагу. В тяжелом
случаях, весь лист погибнет. Зараженные брокколи и цветная капуста
головы быстро портятся и разрушают ценность головы.

Цикл болезней . Цикл болезни начинается, когда молодые всходы
заражены перезимовавшими спорами, которые прорастают и проникают
молодые растения.Гриб заселяет надземные части растений и
образует споры на нижней поверхности листьев. Споры могут быть
с дождем или ветром на другие растения и поля. Распространение
возбудитель возникает при температурах 50-60 F. Выживание пушистых
грибок мучнистой росы возникает через толстостенные споры, которые остаются в почве
после разложения урожая.

Контроль заболеваний. Важно уменьшить возбудителя
популяции с длительным (3-4 года) оборотом после выживания гриба
среднезападные зимы.Хотя устойчивые к ложной мучнистой росе сорта некоторых
крестоцветные, борьба с этим заболеванием может зависеть от
применение защитных и системных фунгицидов в благоприятные
условия окружающей среды.

Фузариоз желтый

Болезнь желтизны фузариоза, вызываемая грибком Фузариоз
oxysporum conglutinans , поставил под угрозу всю капустную промышленность в
начало 1900-х гг. Сегодня желтый фузариоз — это в основном заболевание
чувствительная капуста и остается серьезной проблемой в некоторых странах Среднего Запада.
участки производства редиса.

Симптомы . Симптомы инфекции впервые проявляются в течение 2-4 месяцев.
недели после пересадки. Все растение кажется тусклым.
литые, а нижние листья приобретают желто-зеленый цвет. Увядание
нижние листья могут быть более заметными на одной стороне растения, чем
Другие. Когда стебли зараженных растений срезают поперечно,
внутренний некроз (потемнение) обычно заметен.

Цикл болезней . Гриб Fusarium yellows способен к
долгие годы выживания в почве даже при отсутствии растения-хозяина
обломки.Заражению способствуют теплые температуры почвы (80-85 F) и
плохо развивается при температуре ниже 61 F. Возбудитель
проникает в молодые ткани корня после попадания в растение через раны
или молодые корешки. Достигнув водопроводящих тканей ксилемы,
затем он продвигается вверх по корню и в стебель, эффективно блокируя
водный транспорт.

Контроль заболеваний. Поскольку возбудитель может выжить в
средне-западных почвах, длинные севообороты не всегда эффективны в
предотвращение желтизны фузариоза на будущих культурах.Лучший способ контролировать
заболевание предполагает использование устойчивых к желтизне сортов и недопущение
поля с историей болезни.

Белая ржавчина

Белая ржавчина, вызываемая Albugo Candidans , болезнь крестоцветных.
что приводит к потере урожая из-за дефолиации, повреждения корней и сокращения
рыночного качества. Поражаются шпинат, хрен и горчица.
серьезнее, чем другие крестоцветные.

Симптомы .Белая ржавчина оставляет на поверхности небольшие белые пустулы.
нижняя сторона пораженных листьев. Пустулы могут увеличиваться и увеличиваться
вместе, чтобы сформировать более крупные поражения неправильной формы, заполненные
белые споры. На верхней поверхности пораженных листьев отчетливо виден
мозаичный узор. Иногда болезнь приводит к булавовидным
припухлости на корнях.

Цикл болезней . Белая ржавчина вызывается грибком, который
Зимует на почвах Среднего Запада как толстостенные, погодоустойчивые
споры.Зимующие споры прорастают весной и заражают
молодые саженцы. По мере развития болезни возбудитель
производит другие споры в пустулах на нижней поверхности листьев. В
споры могут попасть в воздух и распространиться на другие растения и
поля. Зимующие споры образуются в разлагающихся растительных остатках.
и выпущен в почву.

Контроль заболеваний . Стратегия борьбы с белой ржавчиной включает:
сокращение популяции болезнетворных микроорганизмов в поле.Это может быть
достигается с помощью таких процедур, как ротация крестоцветных
посевы, зяблевая вспашка и хорошая борьба с сорняками. Защитные фунгициды
доступен для использования только с некоторыми культурами. Устойчивые к белой ржавчине сорта
недоступны.

Дефицит бора

Дефицит бора — нарушение питания, возникающее спорадически.
на брокколи, выращенной в Индиане. Первый симптом — легкий коричневый цвет.
изменение цвета в каком-то месте на голове.Коричневые пятна могут расширяться
покрыть всю головку и развить пахучую мягкую гниль. Близкий
внутренний осмотр стержня покажет потрескавшийся коричневый или черный
полость. Тщательный анализ почвы выявит дефицит бора.
почвы. Внесение в почву бора в внесение удобрений предотвратит
дефицит бора.

Коричневый бутон

Коричневая почка — это физиологическое заболевание брокколи, которое
время от времени выявляется в Индиане за последние 5 лет.Исходный
Симптомы коричневых бутонов включают замачивание водой отдельных соцветий
в голове. Замачивание воды в конечном итоге приводит к поломке
тканей. Это, в свою очередь, приводит к быстрому прогрессированию пятнистой гнили.
это разрушает ценность головы. Не все сорта одинаковы
восприимчивый. Сообщается, что заболевание связано с кальцием.
питание во время фаз быстрого роста.

Ссылки на продукты в этой публикации не предназначены для использования в качестве
одобрение с исключением других, которые могут быть похожими.Лица
Используя такие продукты, вы берете на себя ответственность за их использование в соответствии с
с текущими указаниями производителя на этикетке.

РУБ 5/93

Кооперативная консультативная работа в сельском хозяйстве и домохозяйстве, Состояние
Индиана, Университет Пердью и Министерство сельского хозяйства США
Сотрудничаем. Х.А. Уодсворт, директор, West Lafayette, IN. Выдается в
исполнение актов от 8 мая и 30 июня 1914 г.Это политика
Кооперативной службы распространения знаний Университета Пердью, что все
люди должны иметь равные возможности и доступ к нашим программам и
удобства.

Грибковая болезнь крестоцветных культур

Грибковая болезнь крестоцветных
Урожай

Содержание

1. Введение
2. Демпфирование и проволочный стержень
3. Ведение болезней
4. Черноногий
5. Клубная корень
6. Фузариоз желтый
7. Склеротиниозный упадок
8. ложная мучнистая роса
9. Альтернативная пятнистость листьев
10. Controlling Crucifer (Контроль над крестоцветными)
    Болезни
11. Ссылки по теме

Введение

Ведение болезней важно для получения приемлемого урожая
и качество крестоцветных культур, таких как капуста, цветная капуста, канола,
брюква, выращенная для свежего рынка, процессора и для хранения.Заболевания, вызываемые вирусами, бактериями и грибками, а также физиологические
болезни, все обнаружены в крестоцветных культурах в Онтарио. Этот информационный бюллетень
обсуждает биологию, распознавание и лечение заболеваний
крестоцветные, вызванные грибами.

Амортизатор и проволочный стержень

Болезнь высыхания поражает сеянцы крестоцветных, выращиваемые в квартирах и
грядки или в поле.Демпфирование обычно вызывается почвой.
грибы, такие как Pythium и Rhizoctonia . Семена и
молодые саженцы поражаются и могут сгнить еще до появления всходов или опрокидывания
через несколько дней после этого. Когда на более старые саженцы нападают
Rhizoctonia , нижний стебель сужается и становится темно-коричневым.
у поверхности почвы симптом, называемый проволочным стержнем (рис.
1).Такие растения могут погибнуть при стрессе, прорваться при сильном
ветры, или произвести низкорослый, нерентабельный урожай.

Управление болезнями

1. Избежание высыхания начинается с использования сильнодействующих, обработанных
   семена, пастеризованная почва в новых или продезинфицированных квартирах и продезинфицированные
   оборудование и теплицы.
2. Избегайте перенаселенности саженцев для улучшения вентиляции
   и высыхание урожая и почвы.Затухающие грибы процветают
   во влажных условиях.
3. Посадите семена на нужную глубину в хорошо подготовленном, влажном, теплом
   почва. Замедленное прорастание и всхожесть семян делают рассаду более привлекательной.
   восприимчивы к грибкам. Посев в открытый грунт быть не должен.
   глубже 4,0 см при температуре почвы не менее 10 ° C.
4. Добавки в почву, такие как компостированная кора деревьев, при добавлении в
   заливочная смесь подавляет рассыпание.
5. В теплицах и холодильниках поливайте рассаду только по мере необходимости,
   предварительно подогретой водой, обеспечив надлежащий дренаж. Заболоченный
   почвы способствуют увлажнению.
6. Поддерживайте оптимальные условия выращивания. «Длинноногие» растения
   от недостаточного освещения слабы и подвержены нападению патогенных
   грибы. Избегайте чрезмерной плодовитости, которая способствует сочному росту
   или накопление соли, оба из которых способствуют болезни.Бандажное удобрение
   рядом с семенами может задержать всходы. Дополнительные методы управления
   предложены в публикации OMAFRA 363, Производство овощей
   Рекомендации или демпфирующий и проволочный стержень.

Черная ножка

Черная ножка, вызванная Phoma lingam ( Leptosphaeria macutans ),
имеет большое значение при выращивании крестоцветных.Источники грибка
включают зараженные семена, крестоцветные сорняки и остатки крестоцветных
урожай, оставшийся в почве или на ней. Грибок часто убивает всходы
или образует затонувшие черные язвы у основания ствола, которые останавливают
рост выживших растений (рис. 2). Желтый
до коричневого, на листьях появляются круглые пятна с серыми центрами.
Наличие крошечных черных тел (пикнидий) на этих язвах или поражениях.
листовые пятна характерны для черноногих (рис.
3).Черные тела содержат миллионы спор черноногих.
грибок, который выделяется и распространяется во время влажной погоды.

Меры борьбы с черной ножкой аналогичны мерам борьбы с бактериальной
черной гнили и включают обработку семян горячей водой или фунгицидом,
и избегать работы на зараженном поле, когда листва мокрая. Тем не мение,
севооборот с некрестоцветными культурами и полный контроль над восприимчивыми
крестоцветных сорняков рекомендуется в течение четырех лет, если черноногие
было тяжело.Поскольку во влажных условиях болезнь быстро прогрессирует,
крестоцветные следует высаживать на хорошо дренированных и высыхающих полях.
быстро.

Рисунок 1. Проволока-шток
на заводе краснокочанной капусты. Обратите внимание на стянутый, «жилистый» стебель. (белая стрелка,
фактический размер)

Рисунок
2. Phoma язвы на стеблях капусты.Обратите внимание на сходство
к проволоке-стеблю. (белая стрелка, фактический размер 0,3)

Рисунок 3. Пикнидия
(черные тела) Phoma на капустном листе. (3x фактический размер)

Клубняк

Клубняк, вызываемый Plasmodiophora brassicae , является деструктивным
почвенная болезнь, которая поражает почти все возделываемые культуры.
столько же диких и сорных представителей семейства капустных.Грибок
проникает в корневые волоски и поврежденные корни и быстро размножается, вызывая
аномальное увеличение подземного ствола, стержневого корня или вторичного
корни (рисунок 4 и рисунок 5).
Эти корни часто разлагаются до того, как урожай созреет, высвобождая много
покоящиеся споры, которые могут выжить в течение десяти лет при отсутствии
восприимчивое растение-хозяин.

Рисунок 4. Кила кочанная капуста.
(0,6x фактический размер)

Рисунок 5. Кила брюквы.
(0,4x фактический размер)

Инфекции и развитию болезней способствуют кислые или нейтральные,
прохладной, влажной почве и распространяются в загрязненной почве, воде, навозе,
или на оборудовании. Однако косолапость может встречаться и в солонцеватых почвах.
при высоком уровне посевного материала влажность почвы превышает 70%
полевой емкости и благоприятные температуры (17-23 ° C).

Поскольку существует несколько рас или штаммов косолапого гриба,
крестоцветные культуры, выращенные на устойчивость, часто дают противоречивые результаты
при выращивании в разных местах. Благодаря длительной стойкости (10
лет и более) в почве грибок не так легко избежать с помощью сельскохозяйственных культур.
вращение. Выращивание крестоцветных на хорошо дренированной теплой почве, искоренение
от родственных сорняков-хозяев, фунгицидных поливов почвы и внесения извести
для поддержания pH выше 7.2 в совокупности являются наиболее успешными
методы контроля. Добавление известняка для повышения pH почвы
7.2 — лучшее средство контроля. Сельскохозяйственный известняк занимает
минимум один год для эффективного изменения pH. Для более быстрой активности
можно добавить минимум 1700 кг / га гашеной извести (независимо от
pH почвы) не менее чем за шесть недель до пересадки в поле. Гидратированный
известь лишь временно изменяет pH почвы.Сельскохозяйственный известняк
действует несколько лет.

Тем не менее, важно использовать места, свободные от килы, для наружных работ.
семенные грядки. Не добавляйте гашеную известь в грядки, так как она может маскировать
наличие грибка и дать ему возможность перемещаться вместе с трансплантатами
в поле, где может произойти последующее заражение, если pH почвы
благоприятный.

При пересадке выбросить все растения в партии, если кала
встречается на любом саженце.Другие могут быть инфицированы и еще не проявлять симптомов.
Если их пересадить, они заразят поле грибком.

Желтый фузариоз

Симптомы почвенного грибка Fusarium yellows или wilt, вызванные
by Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans , напоминают
те из черной гнили. Пораженные растения низкорослые, однобокие, пожелтевшие,
теряют большую часть нижних листьев и приобретают окраску от коричневой до черной
в венах (Рисунок 6 и Рисунок
7).Однако желтый цвет можно отличить от черной гнили, потому что
отмирание листьев прогрессирует от черешка или средней жилки кнаружи, поражается
листья обычно изогнуты с боков, края листьев могут быть красновато-пурпурными.
изменение цвета и очаги темного изменения цвета не связаны
с сосудистой системой, когда крестоцветные заражены желтизной
грибок. Фузариоз желтый — болезнь «жаркой погоды», и
таким образом, редко встречается в ранних капустных культурах.

Рисунок 6. Растение и лист капусты
поражены желтым фузариозом. Обратите внимание на низкорослые, однобокие растения, низшие
отсутствие листьев, изменение цвета сосудов на коричневые и желтые листья, и
искривление черешка и средней жилки. (0,2x фактический размер)

Рисунок 7. Разрез капустного поля
поражены желтым фузариозом.Обратите внимание на пожелтевшие растения в центре и
справа от изображения, в окружении здоровых растений.

Из-за устойчивости в почве без растений-хозяев этот гриб
очень сложно контролировать севооборотом и другими методами.
Моногенная доминантная резистентность была включена во многие сорта.
капусты, редиса и брюссельской капусты, но в настоящее время
доступен в цветной капусте и брокколи.Это сопротивление отмечено
во многих сортах, перечисленных в OMAFRA Publication 363, Vegetable
Рекомендации по производству .

Склеротиниоз

Это заболевание, также известное как белая плесень или белая гниль, вызывается
грибком Scierotinia sclerotiorum . Этот гриб атакует
не только крестоцветные, но и множество других культурных растений
в поле и хранении.Растения заражаются от всходов до созревания
спорами, переносимыми ветром, или непосредственно грибковыми прядями, возникающими из
твердые черные грибковые тела, называемые склероциями. Появляются пропитанные водой пятна
в любом месте растения, обычно на ближайших к земле листьях, или
на голове. Пораженная ткань часто становится серой, вызывая влажную
погода превращается в пушистую белую плесень, которая со временем усеивается черными
sclerotia в поле или хранилище (Рисунок 8
и рисунок 9).Бледно-серые белесые пятна, стеблевая гниль,
задержка роста и преждевременная смерть могут произойти на полях канолы, начиная с
во время цветения, особенно в густых посадках.

Рисунок 8. Упадок склеротинии на
савойская капуста. Обратите внимание на изменение цвета листьев на серый, когда ткань высохнет.
(0,3x фактический размер)

Рисунок 9. Склеротии Склеротинии
заросли белой пушистой плесенью и сгнившей тканью листа. (белые стрелки,
фактический размер)

Поскольку склероции сохраняются в почве, и выбор устойчивых
урожай ограничен, краткосрочный севооборот не является эффективным средством борьбы
мера. Не менее трех лет выращивания культур, не являющихся хозяевами (зерновые, кукуруза,
травы, лук) необходимы для уменьшения вероятности проблем
из-за грибка.Не сажайте рапс вблизи или на полях рапса,
фасоль, горох, соя, подсолнечник или другие культуры, которые имели историю
белой плесени. Используйте только семена без мелких склероций — только спираль
очистители могут удалить такие склероции.

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса, вызываемая Peronospora parasitica , может быть
серьезное заболевание листьев всех крестоцветных культур. Восприимчивые хозяева
включают рапс, капусту, брокколи, брюссельскую капусту, капусту, цветную капусту,
брюква, редис, хрен, пекинская капуста и горчица, декоративные растения
такие как подвоя, желто-белая и обреция, а также многие крестоцветные сорняки.Однако существует несколько патогенных разновидностей (физиологические расы).
грибов, поражающих разные группы, но не все
Вышеупомянутые крестоцветные хозяева.

Зимует преимущественно в растительных остатках, на крестоцветных сорняках и
иногда на посевных культурах грибок ложной мучнистой росы становится проблемой
ранней весной, в конце лета и осенью в сырую прохладную погоду.
Начиная с нижних листьев появляются небольшие желто-коричневые пятна (рис.
10) которые со временем расширяются и развиваются серовато-черные, похожие на кружево.
маркировка (рисунок 11).В сырую погоду голубовато-белый
на нижней стороне этих листовых пятен видна пушистая плесень (Рис.
12). Происходит обильное спороношение и быстрое развитие болезни.
при относительной влажности выше 98%, когда листья влажные, и
при 8-16 ° С. Ложная мучнистая роса за несколько дней принимает тяжелые формы.
в этих условиях, особенно когда растения остаются влажными до середины утра.
У цветной капусты и брокколи симптомы могут проявляться в виде бледно-коричневых или
сероватое изменение цвета творога (цветков) или пятна от серого до черного
и полосы на стеблях под творогом.Кочаны на хранении
также могут проникать серовато-черные обесцвечивания, а также
становится восприимчивым к возбудителям вторичной гнили.

Рисунок 10. Ранние симптомы пушистого
плесень на листе брокколи. Обратите внимание на желто-коричневые пятна. (0,5x
фактический размер)

Рисунок 11. Расширенные симптомы
ложная мучнистая роса на капустном листе с серовато-черными кружевными отметинами.(2x фактический размер)

Рисунок 12. Голубовато-белое спороношение.
ложной мучнистой росы на листе брокколи. (2x фактический размер)

Доступны некоторые устойчивые сорта брокколи и канолы.
Своевременное опрыскивание фунгицидами овощных культур, обработка семян,
Рекомендуется борьба с севооборотом и уничтожением горчичных сорняков.
практики.Кроме того, если не будут вспаханы все больные растительные остатки
под воздействием ложной мучнистой росы (и других болезней) сразу после сбора урожая
будет продолжать распространяться на близлежащие насаждения крестоцветных ветром
споры. Добровольные растения, такие как брюква, должны быть уничтожены.
так как они могут переносить ложную мучнистую росу, а также другие болезни от
из года в год.

Альтернативная пятнистость листьев

В отличие от ложной мучнистой росы, пятнистость на листьях Alternaria, вызванная Alternaria
brassicae и другие родственные виды, обычно встречаются в теплое время года,
влажная погода.Желто-коричневые пятна с концентрическими кольцами, напоминающими мишени.
появляются на листьях (Рисунок 13), а также темные
коричневые впалые пятна на головках брюссельской капусты (рис.
14), брокколи и цветная капуста (Рисунок 15).
Эти пятна содержат много спор, которые разносятся ветром, дождем,
или на оборудование и людей. Для получения спор требуется не менее 9 часов. влаги
прорастить и заразить растение. Старые, стареющие части растений
более восприимчивы к инфекции.

Рисунок 13. Лист альтернарии
пятна на листе цветной капусты. (0,5x фактический размер)

Рис. 14. Маленькие, темно-коричневые Alternaria
точек на брюссельской капусте. (реальный размер, черная стрелка)

Рисунок 15. Затонувший, бархатистый, тусклый
коричневые пятна Alternaria на твороге цветной капусты.(2x фактическое
размер)

Избегать верхнего полива во время развития кочана, искоренять крестоцветные.
сеять сорняки и практиковать длинные севообороты с некрестоцветными культурами. В
грибок сохраняется на растительных остатках и диких крестоцветных, а также на семенах или семенах.
Обработка семян горячей водой устранит как внутренние инфекции.
и внешнее заражение семян, при обработке семян фунгицидами
будет контролировать только споры на семенах.Обеспечьте адекватное покрытие
с фунгицидами, особенно в сырую погоду с лета до сбора урожая.

Controlling Crucifer (контроль над крестоцветом)
Болезни

Обобщенная программа борьбы с болезнями крестоцветных культур
следующим образом:

A) Для выращивания саженцев или прямого посева:

1. Обязательно используйте как можно больше устойчивых сортов.
2. Проконсультируйтесь с вашими каталогами семян, представителями семенных компаний,
   и специалистов по растениеводству для получения дополнительной информации о доступных устойчивых
   сорта.
3. Используйте только новые сильнорослые семена с высоким процентом всхожести. Старый,
   неправильно хранящиеся семена прорастают медленнее, давая слабые
   растения, которые более подвержены болезням.
4. Используйте семена, сертифицированные на отсутствие бактерий черной гнили и
   Phoma и была обработана горячей водой и фунгицидами.
   для борьбы с болезнями, передаваемыми через семена. Несмотря на то, что протравливание семян горячей водой
   может снизить всхожесть, просто проведите собственный тест на всхожесть.Рассчитайте процент всхожести после обработки семян, и
   посейте больше семян, чтобы получить достаточно растений для ваших нужд. Канола
   Обработки семян перечислены в OMAFRA Publication 296, Field
   Рекомендации по выращиванию .
5. Посев семян в почву, которая была окурена (грядки) или стерилизована
   (теплица). Если фумигация неэкономична, засевайте грядки на земле.
   который не выращивал крестоцветные как минимум 2 года.
6. Используйте только новые или стерилизованные квартиры для пересадки растений и теплицы
   оборудование.
7. Убедитесь, что семена не слишком густые и обеспечьте оптимальные условия
   вентиляции, полива, плодородия, температуры и света для
   рост (см. предыдущий раздел о затухании).
8. Размещайте сеянцы для выращивания в полевых условиях вдали от существующих культур семейства крестоцветных.
   избежать заноса болезни.
9. Следите за тем, чтобы грядки, холодильные камеры и теплицы были свободны от сорняков.
10. Используйте своевременное применение инсектицидов и фунгицидов,
    в соответствии с рекомендациями OMAFRA Публикаций 363 и 296.
11. Избегайте стока с земли, в которой сейчас или ранее выращивались крестоцветные.
    урожай, прямо или косвенно в поливной воде.
12. Регулярно осматривайте саженцы, удаляя и уничтожая локализованные
    инфекции («горячие точки») рано.
13. Не окунайте растения в воду и не подрезайте их перед пересадкой.
    в поле, так как это может легко распространять бактерии и грибки.

B) Кроме того, пересадите или направьте семена на поля, которые
есть:

1. Теплая, хорошо дренированная почва с pH выше 7.2 если клубный корень
   была проблема.
2. Достаточная сбалансированная фертильность.
3. Надлежащая борьба с сорняками на полях и поворотах, особенно на
   добровольные крестоцветные культуры и крестоцветные сорняки, такие как дикие
   горчица, пастушья сумочка, травы перца, дикая редька [см. OMAFRA
   Публикация 505, Ontario Weeds для идентификации
   сорняки семейства Горчичные (Cruciferae).
4. Не выращиваются крестоцветные как минимум для трех культур, и
   не иметь доказательств наличия остатков бывших крестоцветных культур на или в
   почва.
5. Продолжение использования пестицидов по мере необходимости от насекомых и болезней
   контроль.
6. Надлежащие санитарные меры, такие как удаление инфицированных растений
   если это возможно, незамедлительно засеять больные отходы урожая, закопать
   убирать груды брюквы или других крестоцветных удаленно от выращивания
   участки, работающие в поле только тогда, когда листва сухая, избегая
   дождевание больных полей.

C) При покупке трансплантата настаивайте на следующих мерах предосторожности.
в договоре:

1. Письменная проверка номера партии семян и источника; даты вытягивания,
   отгрузка и получение; график борьбы с вредителями, используемый в урожае,
   и условия транзита.
2. Сертификация трансплантатов, свободных от болезней, из района, где они производились
   проверяются регулирующими органами до и при извлечении
   время, эл.g., трансплантаты из южных США должны иметь сертификат.
3. Письменное заявление о том, что трансплантаты не были «увенчаны»
   с косилкой, которая может распространять болезни, и только
   использован новый упаковочный материал.

При правильном использовании вышеуказанных инструментов управления, болезни
в крестоцветных культурах можно свести к минимуму. Для дополнительной информации,
обратитесь к книге Болезни и вредители овощных культур в Канаде ,
ISBN 0-9691627-3-1, публикация OMAFRA , Integrated Pest
Управление крестоцветных в Онтарио , Заказ No.