Разное

Уха из бирюка рецепт: Бирюк рыба как готовить — Кулинарные рецепты быстрого приготовления

Содержание

Хороша уха донская!



Фестиваль «На Дону стоим, рыбой славимся!» собрал в Задонске более 150 любителей подлёдного лова и тысячи гостей. Ухи сварили рекордное количество – более восьмисот литров


Царской рыбкой называют бирючка, который водится в водах верховья Дона. По преданию, сам император Пётр Великий восторгался вкусом ухи из донского ерша-носаря – так ещё называют эту рыбёшку, своим колючим гребешком напоминающую морского конька.


Впрочем, названий у неё несколько – она же и бобырь, и сопляк – за колючесть и плохо смываемую слизь. Рыбёшка с виду неказистая и весит в среднем граммов двести, но вид обманчив – как говорят местные жители, мелка рыбка, да уха сладка. И к царскому двору этот деликатес с Дона везли возами. 


Поэт Александр Пушкин тоже ароматной ухой из носаря угощался, когда проездом в Задонске бывал. Обед поэта в местном трактире описал в рассказе «Донские бирючки» писатель Николай Задонский. «Рыба редкостная, нежности и вкуса необыкновенного. Окромя как у нас, нигде во всём мире нет такой…» – так нахваливал местный трактирщик, предлагая Пушкину уху.


Прошли века, а рыбка эта и до сих пор желанна на любом столе! Донской бирючок стал таким узнаваемым брендом Задонщины, что ему даже памятник в городе установили. А ушица из него и вправду вкуса неповторимого – в этом мы лично убедились, побывав на фестивале «На Дону стоим, рыбой славимся!», где рыбными блюдами гостеприимные задонцы угощали всех желающих.


Зимний фестиваль, где славят не только бирючка, но и другую рыбу, обитающую в здешних водах, в этом году – юбилейный. 2 февраля местные жители уже в пятый раз собрали рыбаков и гостей со всей Липецкой области и из соседних регионов. И пока любители подлёдного лова сосредоточенно бурили лунки, а потом ждали улова, кулинары разжигали костры для ухи и выставляли угощения. Гости же вовсю веселились: пели, плясали, участвовали в конкурсах и катались на санях.


Как рассказали организаторы, гостей и участников с каждым годом всё прибавляется – праздник пришёлся по душе! В этом году порыбачить и поучаствовать в конкурсе на лучший улов решили более 150 человек, и, что особенно радует, многие приехали целыми семьями, с маленькими детьми.


– На рыбалку съехались рыбаки из Липецка, Ельца, Хлевного, Станового, Лебедяни. Я сам тоже поклонник подлёдного лова, но, к сожалению, рыбачу редко, больше хлопочу об устройстве соревнований, они у нас часто проходят, – рассказывает «Итогам недели» организатор состязаний по рыбной ловле, заместитель начальника отдела культуры, спорта и молодёжной политики администрации Задонского района Сергей Благов. – Сегодня рыба не очень хорошо ловится, как и всю предыдущую неделю, но рыбаки опытные, улов будет!


Пока районные подворья готовили кашу, уху и выставляли прочую вкуснятину на столы, мы отправились пообщаться с рыбаками. 

Фото Николая Черкасова

– Я сам тоже поклонник подлёдного лова, но, к сожалению, рыбачу редко, больше хлопочу об устройстве соревнований, они у нас часто проходят, – рассказывает организатор состязаний по рыбной ловле Сергей Благов

Виктор Васильев показывает первый улов

«Царская трапезная» от скорняковцев

Виктор и Екатерина Юшины варят щербу

Вот такой вот улов – рыбацкое счастье

Ухи наварили более 800 литров. Всем хватило


«Ловись, рыбка, большая и маленькая!»


Поначалу лов действительно не клеился. Ловили рыбаки на мотыля, на манку, на опарышей.


– Слишком много нас здесь собралось, попряталась рыба, – улыбаются рыболовы. – А может, перепады погоды влияют.


– Местные-то у нас почти все рыбаки, – рассказывают «Итогам недели» Виктор и Игорь Васильевы. – Рыба в Дону разная водится – бирюк, пескари, плотва. Бирючок – самая любимая, от неё навар в ухе хороший. Правда, в последние годы рыбы меньше в реке стало, Дон катастрофически мельчает. Раньше баржи ходили, чистили…


Многие рыболовы не спешат уловом хвалиться (прячут – говорит Сергей Благов), отшучиваясь, показывают мелких селявок. 


Но рыбак Виктор Васильев не отказался показать своего первого бирюка.


На рыбалке было очень много детей. Ребятишки кружились вокруг отцов, помогали морально. А вот шестилетний Дима Болдырев сам закидывал удочку в лунку. 


– Дима, а что тебе больше нравится – ловить рыбу или есть её?


– Ловить! – отвечает малыш.


Альберт Болдырев рассказывает, что уже второй год берёт сынишку с собой на рыбалку:


– Ему нравится, он сам просится со мной. Старший тоже рыбачит, но самостоятельно. Мы не ради еды ловим, а так, для удовольствия. Кошке отдаём!


Шалаевы тоже всей семьёй ходят на рыбалку. Пятилетний Егор охотно рассказывает, что уже ловил рыбу, но тоже отдаёт её кошке. А пока вот улова нет.


– Мы – заядлые рыбаки, и на зимнюю, и на летнюю ездим, постоянно в соревнованиях участвуем. Дочке Кате десять лет, они с женой любят рыбачить. А летом мы и с ночёвкой на рыбалку выбираемся. Я рад, что у детей такое увлечение. Это же лучше, чем в Интернете сидеть! – рассказывает глава семейства Андрей Шалаев.


Самая пожилая участница соревнований – местная жительница Раиса Медведева. Ей уже 81-й год пошёл, но женщина все пять лет участвует в фестивале.


– Я рыбачка с пятнадцатилетним стажем. Меня муж к рыбалке приучил, сам он уже умер. И на фестиваль прихожу каждый год – просто для себя, для удовольствия. Дома же скучно просто так сидеть, а тут и половишь, и с людьми пообщаешься. Люблю песни попеть, когда ловлю. А улов или дарю, или животинкам своим отдаю – кошке, курочкам… Меня здесь всегда награждают за участие, а я на эти деньги рыболовные снасти покупаю. Всегда интересуются: приеду ли я на будущий год? Жива буду, приеду! – говорит Раиса Алексеевна.


«Вкусная уха, да с запахом костра»


Ну а пока рыбаки набирали улов для ухи, мы отправились пообщаться с кулинарами. Им тоже предстояло показать свои таланты и способности в конкурсной части «донских» состязаний.


Накрытые столы уже ломятся от яств, большинство из которых, конечно же, рыбные. Здесь и расстегаи, и салаты, и рулеты различные, и запечённая рыба, и жареная – от карпа до колючего хозяина фестиваля – бирючка. «Хороша уха любая, а донская лучше всех!» – лозунг фестиваля звучит более чем убедительно. Впрочем, встречается на столах и гостья – сёмга.


Названия у каждого дегустационного стола соответствующие: «Рыбный бал», «Царская трапезная», «Рыбацкая щерба»… Кстати, о последней мы и решили расспросить кулинаров – что же это за щерба такая? Оказывается, та же уха, только главный ингредиент в ней – ёрш. И готовить такую ушицу нужно исключительно на костре.


– Щерба варится непосредственно на берегу речки, рыбак ловит рыбу, и её тут же готовят. А уху можно и дома варить, – поясняют представители администрации Верхнеказаченского сельсовета Задонского района Екатерина и Виктор Юшины. – Для щербы мы берём бирючка, это у нас деликатесная рыба! Знаете, как она появилась в этих местах? Здесь монастыри всегда были, и один монах в старые времена «породнил» заморскую форель с ершом – и получился бирючок! Щербу варим в казане. В эту уху к бирючку добавим судака, карпа и разнорыбицу, пойманную в Дону.


Нас пригласили отведать щербу. Подтверждаем, вкуснятина – ароматная и наваристая!


У стола под названием «Царская трапезная» от рыбных деликатесов глаза разбегаются и слюнки текут. Вот уж поистине царя кормить! Стол накрыли представители администрации Скорняковского сельсовета. Глава сельского поселения Любовь Король рассказывает, что угощения готовили всем коллективом.


– Сотрудники у меня – все повара высший класс! У нас тут и соленья с наших подворий, и блинчики с грибочками из скорняковского леса, и запечённый карасик, и рыбка доновая, а ещё будет уха и каша. Готовили по местным рецептам, исконно скорняковским, которые у нас передаются из поколения в поколение, поэтому мы секреты не раскроем! – улыбается Любовь Васильевна.


Заместитель главы администрации Задонского района Елена Дёшина тоже с удовольствием демонстрирует свои угощения и также нахваливает коллег, которые готовили всю эту вкуснятину. Чтобы представить такой впечатляющий «рыбный бал», где отлично уживаются и налим, и карп, и сёмга, и бирючки, потребовалось не только собрать все местные рецепты, но и заглянуть в Интернет, признаётся Елена Николаевна. Но тем богаче получился стол! Елена Дёшина не отказалась поделиться секретами пирогов.


– Дрожжевое тесто на кефире подходит опарным способом, а потом из него можно делать что угодно – брать любую начинку: мясную, рыбную или сладкую. Вот, например, карп, запечённый в тесте, целиковый, начинённый луком, маринованным в майонезе. А бирюк – так это наша достопримечательность! Говорят, что он ловится только в Задонске и немножко – в Хлевенском районе.


Кто у нас самый лучший рыбак?


К полудню начали созывать рыбаков. Как ни жаловались участники изначально на плохой клёв, а рыбки для ухи и для жарки набралось достаточно. Итоги подвели в номинациях «Самый большой вес всей пойманной рыбы», «Самая крупная рыба», «Самый маленький улов», «Самый опытный участник», «Юный рыболов», «Рыбачка» и «Мастер бурения».


Самым большим уловом похвастался Евгений Король, в целом он выловил 2 килограмма 250 граммов рыбы. Лучший командный результат показала сборная Задонского района – 4 килограмма 120 граммов рыбы. 


Самую маленькую, семисантиметровую рыбёшку поймал житель Лебедяни Иван Буков. А самую большую – голавля весом 700 граммов – Алексей Соколов из Задонска.


Самым юным участником соревнований стал наш пятилетний герой Егор Шалаев. А самым опытным назвали 80-летнего Алексея Коптева. Ну а рыбачкой фестиваля по праву признали 80-летнюю Раису Медведеву. Победители и призёры получили в награду спальные мешки, рыболовные стулья и термосы.


После торжественного награждения всех ждала наваристая уха и другие угощения. Фестивальные гуляния продолжились до самого вечера.


Кстати, в этот же день рыболовные соревнования проходили и в Добринском районе. Фестиваль «Добринский карась» собрал на реке Плавутка несколько сотен гостей из разных городов и районов. Что примечательно, и там праздник стал семейным. Дети и родители не только удили рыбу, но и активно развлекались – для них также работала полевая кухня, где кормили ухой и кашей. .

Рецепт ухи из мелкой речной рыбы


Уха из речной рыбы в домашних условиях: 5 вкусных рецептов

Добрый день, дорогие подписчики. Уха является традиционным русским блюдом. В древние времена этим словом называли любые первые блюда, вне зависимости от того, на основе чего они приготовлены. А уже начиная с 18 века так стало называться блюдо, которые готовится исключительно на основе рыбы. В моей семье уха из речной рыбы стала несомненным фаворитом, и мы частенько ее готовим.

Делюсь с вами несколькими секретами идеального супа. Чтобы бульон получился ароматным и вкусным, необходимо использовать только свежую рыбку, в идеале — несколько видов. Одним словом, что поймаете, из того и готовьте. Может возникнуть вопрос: из какой речной рыбы получается самая вкусная уха? Приготовить её можно из язя, из окуня, карася. Я недавно писала рецепт как варила уху из сома.

Сколько варить по времени зависит от того, какие по величине куски вы берете. Но варите бульон не более 10-15 минут. Потом процедите его, а мясо разберите и удалите кости.

Для большей наваристости, помимо картофеля, добавьте в бульон различные крупы. При этом варить можно как на костре, так и в домашних условиях: в мультиварке или кастрюле.

Классическая уха из речной рыбы с картошкой в домашних условиях

Моя семья просто обожает суп по по этому рецепту. Готовится очень быстро, а главное — легко. Калорийность блюда составляет 26,7 ккал на 100 г. Это очень диетическое блюдо, поэтому вам не придётся подсчитывать калории и думать о фигуре. А польза его для организма просто неоценима!

Необходимые ингредиенты:

  • 1 кг рыбы;
  • 3 большие картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1-2 лавровых листа;
  • 5 горошин перца;
  • 1,5 л воды;
  • свежая зелень — по вкусу.

Приступайте к приготовлению:

1. Почистите и выпотрошите рыбу. Для бульона возьмите головы, хвосты и хребты. Кусочки с мясом пока отложите.

2. Залейте рыбу водой и поставьте на огонь. Доведите бульон для кипения и снимите образовавшуюся пену. Посолите и варите на среднем огне в течение 10-15 минут. Процедите готовый бульон, уберите кусочки и верните его обратно на огонь.

3. Картофель нарежьте крупными кубиками и отправьте его в кастрюлю. Мясо рыбы разберите.

4. Лук нарежьте кубиком, а морковь — дольками. Выложите нарезанные овощи в бульон. Добавьте перец и лавровый лист. Варите на слабом огне в течение 15 минут.

5. Отложенные рыбные стейки нарежьте порционными кусочками. Спустя 15 минут поместите их в кастрюлю с овощами и варите ещё 15 минут.

Уху уберите с огня и дайте настояться. А в качестве специй прекрасно подойдет лек. Для этого 2 зубчика чеснока раздавите в отдельную ёмкость. Добавьте к нему 1-2 половника кипящего бульона и дайте настояться 10-15 минут. Суп разлейте по порционным тарелкам, украсьте мелко порубленной зеленью и подавайте с леком и домашним бездрожжевым хлебом. Приятного аппетита!

Рекомендую еще попробовать классический вариант ухи со сливками по-фински из форели. Блюдо из разряда «попробуешь один раз и захочется готовить еще и еще» 🙂

Уха из речной рыбы на костре быстро и вкусно

Суп по этому рецепту получается необыкновенное ароматный и наваристый. Запах костра так и манит скорее его попробовать 🙂 А помидор, добавленный в конце готовки, добавит ухе лёгкую приятную кислинку и привлекательный цвет.

Подготовьте для рецепта:

  • 3 карася;
  • 2 воблы;
  • 3 сапы;
  • 2 тараньки;
  • 2 окуня;
  • 5 л воды;
  • 5 средних картофелин;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 лавровый лист;
  • 1 средний помидор;
  • 0,5 пучка петрушки;
  • 0,5 пучка укропа;
  • соль, перец по вкусу.

Пошаговые этапы готовки с фото:

1. Очистите, выпотрошите и тщательно промойте рыбу.

2. Картошку почистите и нарежьте её на три части. Луковицу очистите от шелухи.

3. На дно казана выложите нарезанный картофель. Сверху поместите рыбу и залейте водой. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и настаивайте в течение 10 минут.

4. Поставьте казан на огонь и накройте крышкой. После закипания пену не снимайте, а аккуратно размешайте её. Ёмкость крышкой больше не накрывайте и следите, чтобы кипение не было сильным. Через 10-12 минут достаньте рыбу из бульона.

5. Помидор разрежьте на 4 части и добавьте к супу. При необходимости досолите и поперчите. Добавьте зелень и варите до полной готовности картофеля.

Ароматный и вкусный рыбный суп готов. Можно наслаждаться!

Как приготовить вкусную уху с пшеном из речной рыбы?

Довольно пикантный рецепт, поскольку в данном случае в бульон добавляется немного водки. Она придаёт интересный вкус и при этом нейтрализует желчь, которая может выделяться рыбой. Употреблять такой суп можно и детям, потому что алкоголь быстро выпаривается при варке.

Вам понадобится:

  • 1 средний карп;
  • 2 моркови;
  • 5 л воды;
  • 4-5 картофелин;
  • 1 луковица;
  • 0,5 стакана пшена;
  • рюмка водки;
  • лавровый лист;
  • соль, чёрный перец;
  • зелень.

Как приготовить:

1. Морковь и картофель нарежьте крупными кубиками.

2. На луковице сделайте неглубокие надрезы. Крупно порубите зелень.

3. В кипящую воду отправьте подготовленные овощи: лук, картофель и морковь. Проварите их 10 минут.

4. Добавьте пшено, посолите по вкусу, добавьте перец и лавровый лист. Закройте казан крышкой.

5. Очищенные рыбьи тушки нарежьте на порционные куски и добавьте к овощам. Варите бульон практически до готовности.

В конце варки добавьте в суп водку и зелень и уберите с огня. Вытащите из супа луковицу, дайте немного настояться и подавайте. Рекомендую подать с отварным яйцом. Разрежьте его пополам и выложите половинку в порционную тарелку.

Рецепт приготовления домашней ухи из мелкой речной рыбы

Настоящая русская уха раньше готовилась исключительно из мелкой рыбы. С ней практически не нужно возиться, так что вы существенно сэкономите время. Для того, чтобы правильно приготовить такое блюдо, предлагаю вам посмотреть видео-рецепт.

Самая вкусная уха из голов речной рыбы с рисом

Такой суп с лёгкостью можно приготовить в домашних условиях. Для придания аромата добавьте к нему жидкий дым. Тогда блюдо приобретёт запах костра, который просто сведёт с ума ваших гостей.

Для рецепта возьмите:

  • 2 головы толстолобика;
  • 5 картофелин;
  • 1 морковь;
  • 1 репчатый лук;
  • 0,5 стакана риса;
  • зелень;
  • стебли укропа;
  • 1 ч.л. соли.

Процесс приготовления:

1. Рыбьи головы залейте холодной водой и поставьте на огонь.

2. Луковицу разрежьте пополам и отправьте в кастрюлю. Добавьте стебли укропа.

3. В бульон добавьте пару крупных кусков моркови. Посолите, накройте крышкой и доведите до кипения.

4. Снимите образовавшуюся пену и кипятите бульон ещё 7-10 минут. Потом достаньте из бульона рыбные кусочки и овощи.

5. Добавьте предварительно замоченный рис. Накройте кастрюлю крышкой и кипятите 5 минут.

6. Кубиками нарежьте картофель, морковь натрите на крупной тёрке и отправьте овощи в кастрюлю. Кипятите ещё 5 минут.

«Мясо» отделите от костей и добавьте к овощам и рису. Мелко порубите зелень и посыпьте ей готовое блюдо перед подачей.

Вот так можно разнообразить обеденный стол. А вы часто готовите такое первое блюдо? Обязательно попробуйте, если раньше никогда этого не делали. И делитесь этой статьёй со своими друзьями, чтобы они тоже могли порадовать себя таким вкусным обедом. Желаю всем приятного аппетита и до скорых новый встреч!

С уважением, Ольга Стешкина

Лучший рецепт рыбного супа в мире

  • Рецепты
  • Обнаружить
  • Питание
  • видео
  • Продолжайте готовить
  • Полезные рецепты
    • Здоровые супы
    • Здоровые закуски
    • Здоровые обеды
    • Быстро и здорово
    • Рецепты здоровой курицы
    • Рецепты здоровой рыбы
  • Главный ингредиент
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Овощи
    • Рыба
    • Говядина
    • Яйца
    • Показать еще…
  • Специальные диеты
    • Вегетарианские идеи
    • Без глютена
    • Веганский
    • Без молока
  • Питание и курсы
    • Великолепный завтрак
    • Дешево и весело
    • Десерты
    • Рецепты на одной сковороде
    • Быстрые исправления
    • Кулинария в сообществе
    • Показать еще…
  • Выпечка
    • Торты
    • Торты без глютена
    • Угощение послеобеденным чаем
    • Файлы cookie
    • Хлеб и тесто
    • Пироги
    • Показать еще…
  • Семейное питание
    • Готовим с детьми
    • Семейные фавориты
    • Школьные вечерние ужины
    • Приготовление партиями
    • Легко и быстро
    • Получатель экономии

.

Уха (Русский рыбный суп) • Curious Cuisiniere

Этот классический русский рыбный суп, который называется Уха, очень вкусный и успокаивающий. Рыбное филе вместе с картофелем и морковью нежно прожарено до совершенства в густом бульоне с тонкими нотками лаврового листа и черного перца.

История Ухи

Уха (также иногда пишется Уха) — очень старое русское блюдо, которое существует с XII века. Никто точно не знает, каков был оригинальный рецепт, а способ приготовления ухи с годами изменился.

В наши дни рецепт очень сильно зависит от региона. У каждой семьи свой уникальный способ приготовления этой русской ухи.

Рыбалка — очень популярное времяпрепровождение в России, и современную уху рыбаки часто готовят на открытом огне из только что пойманной рыбы.

Мой дедушка был энтузиастом рыбной ловли, и я помню, как помогал бабушке готовить уху во время похода на берегу живописной реки.

Уха — также популярный суп, который люди готовят дома, и вы также часто можете найти его в меню ресторанов.

Основные ингредиенты в ухе

Уха (произносится как OOH-hwha ) может быть приготовлена ​​с использованием различных видов рыбы. Те, кому посчастливилось иметь доступ к только что пойманной рыбе, используют дневной улов, другие покупают рыбу в продуктовом магазине.

Другими основными ингредиентами Уха являются овощи, такие как картофель, лук и морковь. Используемые ароматические вещества и специи: черный перец, лавровый лист, петрушка и / или укроп. Варианты региональных рецептов могут включать другие овощи и специи.

Чтобы уха получилась сытнее, некоторые повара добавляют пшено — цельнозерновой продукт, который очень популярен в России.

Традиционный способ приготовления ухи

Традиционно уха готовится из рыбного бульона, который готовится из рыбных костей, хвостов и голов.

Когда он готовится на улице с дневным уловом, часто сначала готовят более мелкую рыбу для приготовления бульона, а более крупную и более мясную рыбу добавляют в конце. Или все ингредиенты добавляются одновременно и просто готовятся вместе.

Те, кто готовит уху в домашних условиях, могут купить замороженные рыбные кости и головы, специально упакованные для приготовления домашнего рыбного бульона.

Простой способ приготовления уха в домашних условиях

Приготовление собственного рыбного бульона может стать проблемой, если в вашем местном продуктовом магазине нет рыбных костей и голов. Это тот случай, когда я живу в Торонто.

Иногда можно найти коммерчески приготовленный рыбный бульон (который также можно назвать бульоном из морепродуктов), но, опять же, он доступен не везде.

Однако я обнаружил, что вкусную уху можно приготовить из простого овощного бульона, который можно купить во всех продуктовых магазинах или легко приготовить дома.

Еще один способ упростить рецепт уха — купить свежее рыбное филе, чтобы вам не приходилось тратить время на работу с костями целой рыбы.

Потеря вкуса из-за недостатка рыбного бульона легко компенсируется обжариванием лука и моркови в масле.

Как приготовить домашний рыбный бульон

Если у вас есть доступ к рыбным костям, головам и / или хвостам хорошего качества, вы можете приготовить домашний рыбный бульон.

Для приготовления рыбного бульона для Ухи

  • Поместите кусочки рыбы в кастрюлю и добавьте воды, чтобы она покрыла рыбу примерно на 2–3 дюйма.
  • Добавьте небольшую морковь, небольшую луковицу, несколько горошин перца и 2 лавровых листа.
  • Доведите до кипения.
  • Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте около 30 минут.
  • Вынуть кусочки рыбы из бульона. Выбросьте лук, морковь, лавровый лист и перец горошком.
  • Процедите бульон через марлю, чтобы не осталось рыбных костей.

Если на кусках рыбы осталось немного мяса, отделите кости и добавьте съедобные части рыбы в суп, прежде чем выбросить кости.

Как приготовить рыбное филе в супах

Чтобы приготовить рыбное филе в супе, сначала нарежьте филе на кубики диаметром 3/4 дюйма. Когда все остальные ингредиенты будут готовы, добавьте в суп рыбу.

Рыба готовится очень быстро и может стать жесткой при переварке, так что не уходите.

Осторожно перемешайте суп, убедившись, что все рыбные кусочки погружены в суповую жидкость.

Доведите суп до кипения. Кусочки рыбного филе готовы, когда они непрозрачные, и их можно легко разделить вилкой. На этом этапе снимите кастрюлю с огня.

Также имейте в виду, что рыба будет продолжать готовиться, пока суп еще горячий.

Другие рецепты тушеных блюд из рыбы и морепродуктов со всего мира

Если вы любите рыбу и морепродукты, то вам стоит попробовать эти рецепты супов и рагу, которые являются удобным способом подавать морепродукты в прохладные месяцы.

Теперь твоя очередь

Что ты думаешь об этой русской ухе?

Пробовали ли вы раньше? Вы бы хотели приготовить это дома?

Пожалуйста, поделитесь с нами своими мыслями в комментариях ниже.

Уха (Русский рыбный суп)

Уха, русский рыбный суп, вкусный и успокаивающий. Рыба нежно готовится с картофелем и морковью в наваристом бульоне, заправленном заливом и черным перцем.

Время приготовления15 минут

Время приготовления30 минут

Общее время45 минут

Курс: Ужин, Суп

Кухня: Русская

Ключевое слово: рыба, морепродукты

Порции: 6 человек

Калорий: 287.6 ккал

Автор: Мария Ушаккова

Ингредиенты
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 средняя луковица, тонко нарезанная
  • 2 средние моркови, тонко нарезанные
  • 4 стакана рыбного бульона (или овощного бульона)
  • 4 стакана воды
  • 3-4 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
  • 3 лавровых листа
  • 10 горошин черного перца
  • Соль (по вкусу)
  • 1/3 стакана проса *
  • 1/2 фунта свежего филе трески, ** нарезанного кубиками
  • 1/2 фунта филе лосося **, нарезанное кубиками
  • Горсть свежего укропа и / или петрушки (для подачи)
Инструкции
  • В средней кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне.Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, пока лук не начнет карамелизироваться. Добавьте морковь и готовьте, пока морковь не станет мягкой, еще около 4 минут.

  • Добавьте бульон, воду, картофель, лавровый лист и черный перец. Посолить и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10 минут. Добавить пшено и варить еще 15 минут, пока пшено и картофель не приготовятся.

  • Осторожно добавьте рыбные кубики. Перемешать и довести суп до кипения.Рыба приготовится очень быстро, поэтому не пережаривайте ее. Их делают, когда мякоть непрозрачная и легко отслаивается.

  • Перед подачей украсьте суп измельченным свежим укропом или петрушкой.

Примечания

* Просо можно пропустить. Просто уменьшите количество используемой жидкости на 1 стакан. Без пшена суп будет более бульонным. ** Вместо трески и лосося используйте любую другую доступную рыбу.

Nutrition

Порция: 6 порций | Калорийность: 287.6 ккал | Белки: 23,1 г | Жиры: 8,7 г | Клетчатка: 3,3 г | Сахар: 3,2 г

Если вам понравился этот рецепт, вот несколько похожих блюд, которые могут вам понравиться!

Нравится? Поделись!

.

River State Родной суп | Как приготовить нигерийские супы

Речной суп — один из моих любимых нигерийских супов, это мой любимый местный суп и один из самых популярных супов из дельты Нигера, Нигерия.

Я вырос в штате Ривер, Нигерия, получил начальное и среднее образование в очень популярной части штата.

За это время я попробовал почти все местные блюда, а также научился их готовить. Хорошо то, что они делятся с игбо похожими рецептами.

Встречаюсь или состоим в браке с речным человеком

Так что, если вы встречаетесь с парнем из Икверре или замужем за мужчиной / женщиной из Ривер Стейт Нигерия, вы можете пойти дальше и подать ему / ей некоторые из наших блюд игбо.

Честно говоря, я не могу подробно рассказать о происхождении этого супа, но точно знаю, что он очень популярен в штате Ривер и подается в крупных ресторанах и закусочных. Однако они избегают некоторых дорогих ингредиентов, таких как вяленая рыба, нголо и креветки.

По какой-то причине мне просто нравится пробовать новые рецепты, когда они мне нравятся, я люблю задавать вопросы и пробовать их на своей собственной кухне, возможно, поэтому я научился готовить практически все продукты, которые едят в Нигерии.

Ниже приведены ингредиенты для приготовления популярного местного супа в штате Ривер Нигерия, как я всегда утверждаю; ингредиенты будут обслуживать примерно 6 × 2 человек, вы можете увеличивать или уменьшать количество каждого ингредиента в зависимости от количества людей, которые будут есть вашу еду.

Вы можете приготовить этот суп как можно проще. Если вы не можете найти нголо и креветок там, где живете, вы можете их не использовать. Я не могу найти английское название Ngolo, это моллюски?

Ингредиенты для супа из рек

  • 1 кг мяса
  • 10 шт рыбных ушей (нти окпороко)
  • 1 чашка нарезанных листьев узи
  • 2 вяленых рыбы среднего размера
  • Какао-батат в качестве загустителя (см. Изображение)
  • 300 мл пальмового масла
  • 3 кубика приправ
  • 2 стакана барвинка
  • 1 чашка нголо
  • 1 стакан молотых раков
  • Соль и перец по вкусу.
  • две горсти свежих сортов
  • 2 ложки форора (альтернативный загуститель)

Препарат

То, что вы найдете выше, — это тарелка, содержащая нголо, барвинок (изам) и креветки — именно так, как они продаются на нигерийских рынках. Вы можете купить их на всех крупных нигерийских рынках, особенно в штатах, окруженных водой.

Кокоям должен весить около 1 кг, офор служит альтернативным загустителем (на случай, если кокоям не загустит суп), в большинстве случаев вы не будете его использовать (офор)

Пропарить креветки, вымыть и запарить в небольшой кастрюле, добавить полстакана воды, 1 кубик приправы и щепотку соли, дать закипеть в течение 5 минут, удалить голову и отложить в чистую тарелку.

Как приготовить суп River State Native

ШАГ 1
Мне нравится начинать с пропаривания мяса со всеми необходимыми ингредиентами, большинство поваров забывают, что пропаривание мяса и получение бульона (воды, оставшейся после кипячения) — важная часть процесса приготовления в Нигерии.

Я люблю запекать мясо всего с 2 кубиками магги, 1 луковицей, солью и, возможно, саше классической онги (очень популярная нигерийская приправа для супа). Мясо по моему выбору сложно приготовить, требуется около 50-60 минут, прежде чем вы начнете готовить остальную часть.

Шаг 2
Используйте это время для приготовления других ингредиентов; вымыть и нарезать листья узизы.

Замочите вяленую рыбу и вяленую рыбу кипяченой водой и тщательно промойте, чтобы удалить песок и центральную кость. Раков и свежий перец также измельчить, можно измельчить вместе или по отдельности.

Шаг 3
Добавьте промытую сушеную рыбу / вяленую рыбу в кипящее мясо на огне, примерно через 30-50 минут приготовления только мяса. Когда они станут мягкими и вода почти высохнет (осталось около 1 стакана), добавьте около 5-7 стаканов воды, пальмовое масло и молотых раков.Этот шаг был наглядно продемонстрирован в видео ниже, поэтому, если вам больше нравится смотреть, чем читать, вы можете прокрутить вниз, чтобы посмотреть видео.

Дайте супу повариться еще десять минут, прежде чем добавить соль по вкусу, кубик магги. Магги — это натуральный пищевой подсластитель, который используется в приготовлении почти всех {продуктов, потребляемых в Нигерии}.

Шаг 4
Добавьте промытый / очищенный нголо, перемешайте, добавьте кокоям, дайте ему раствориться в течение 8-10 минут, если он все еще очень водянистый, вы можете добавить ложку или приготовить в течение трех минут перед добавлением барвинков , креветки и нарезанные листья узизы, которые, вероятно, являются последним ингредиентом при приготовлении супа штата Ривер.

Дайте настояться еще пять минут, и вы только что приготовили самый популярный местный суп Нигерии.

Рецепт супа штата Риверс | Niger Delta Foods and Soup

Чи Анегбу

Суп из местных жителей штата Река — один из самых популярных супов, которые подают в ресторанах в дельте реки Нигер, Нигерия. Мне это нравится, и я предполагаю, что вам это тоже понравится.

Время приготовления 45 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час 35 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Rivers Cuisines

Порций на 12 человек

Калорий 789 ккал

Оборудование
  • Скороварка

  • Горшки

  • Ложки

Ингредиенты
  • 1 кг мяса Коровья лапка
  • 10 штук Stockfish ear nti okporoko
  • 2 чашки Нарезанные листья узизы
  • 2 Сухая рыба среднего размера
  • Какао-батат в качестве загустителя см. Изображение
  • 300 мл Пальмовое масло
  • 3 кубика магги или кнорра
  • 2 стакана барвинка
  • 1 стакан нголо
  • 1/2 стакана молотых раков
  • Соль по вкусу
  • 2 горсти свежих креветок
  • 2 ложки альтернативного загустителя
  • Перец по вкусу
Инструкции
  • Приправьте креветки щепоткой соли, кубиком приправ и готовьте в течение 5 минут.

  • Снимите головки и отложите на тарелке.

  • Приправьте мясо чайной ложкой соли, половиной чайной ложки приправы для говядины, кубиком приправы и дайте закипеть в течение 10 минут. добавить воды и варить 45 минут, пока он не станет мягким. (около 15 минут с помощью скороварки)

  • Измельчить раков, свежий перец и нарезать листья узициа.

  • Вяленую рыбу и вяленую рыбу залить кипяченой водой, вымыть и отложить.

  • Когда мясо хорошо приготовлено, добавьте в кастрюлю сушеную рыбу, вяленую рыбу, налейте 8 стаканов воды, молотых раков, пальмовое масло и дайте кипятиться в течение 10 минут. Добавьте кубик приправы и посолите по вкусу.

  • Добавьте промытый / очищенный нголо, перемешайте, добавьте кокоям, дайте ему раствориться в течение 8-10 минут, если он все еще очень водянистый, вы можете добавить ложку форора и дать покипеть на слабом огне еще 5 минут. . Время от времени помешивайте, чтобы не пригорело.

  • Добавьте барвинки, предварительно приготовленные креветки и нарезанные листья узизы.

  • Дайте закипеть 3-5 минут, и все готово.

  • Подать местный суп River State с фуфу, семо, толченым бататом или эба

Ключевое слово Niger Delta Cooking, Rivers Foods, Rivers State Native Soup

Видео

Видео представляет собой более раннюю версию этого супа, оно должно дать вам представление о том, как приготовить местный суп Ривер-Стейт. Я использовал офор в качестве загустителя вместо кокояма; Я также опустил нголо.

Подпишитесь ниже, чтобы получать мои бесплатные еженедельные рецепты.

Продолжить чтение

Как приготовить вкусный Кеке Фиай (Ijaw Foods)

сравните суп River State Native и другие нигерийские супы

Научитесь готовить нигерийский суп из эгуси

Вот как приготовить нигерийский суп из онугбу

Нигерийский суп Огбоно (розыгрыш)

.

Рыбный похлебный суп | RecipeTin Eats

Fish Chowder — такой отличный рецепт из рыбы easy , который не может перестать есть! Густой и сытный крем-суп из белой рыбы, я обожаю это сочетание нежного картофеля, моркови, сладкой кукурузы и гороха с большими рыбными хлопьями.

Замечательный рецепт рыбы на Пасху — или в любое время! Только представьте себе тот момент, когда вы макаете кусок теплого хрустящего хлеба… ..

Рыбный суп

На самом деле это просто рыбный суп, но мне нравится называть его «похлебкой», потому что незрелый ребенок внутри считает, что было бы чертовски интереснее сказать «сегодня вечером у нас на ужин Fish Chowder», а не просто « рыбный суп».

Кто со мной по этому поводу?

Что ж, как бы мы ни думали, что это должно называться, это не имеет значения! Важно то, что это очень вкусно, и я думаю, что это отличный легкий рецепт рыбы , который немного отличается от обычных рецептов жарки на сковороде или запекания рыбы, которую можно приготовить из многих видов рыбы.

Лучшая рыба для похлебки

«Мясные» твердые сорта рыбы идеально подходят для рыбной похлебки, такие как: люциан, баррамунди, тилапия, баса *, треска, лин, морской черт, марлин, латчет (гурнард), кожаная куртка, испанская скумбрия, акула (хлопья), лосось. .

Избегайте деликатной рыбы, такой как путасс, сарган, джон дори, плоская рыба (камбала, камбала) и плоскоголовая, поскольку они имеют свойство разваливаться в супе.

Избегайте нежирной рыбы, такой как Меч-рыба, тунец, королевская рыба, обычная скумбрия. Они, как правило, немного сухие, если не приготовлены с осторожностью, если это не супер жирный кусок, как живот, который трудно достать за пределами Японии! Так что лучше не использовать в супе.

* Популярная экономичная рыба в Австралии, на самом деле это вид сома, обитающий в Юго-Восточной Азии.

Я использую филе баррамунди, популярную здесь в Австралии рыбу. Мне нравится, какое большое и мясное филе — 1 филе обычно весит около 300 — 400 г (10 — 14 унций).

Что входит в Fish Chowder

Довольно простой список ингредиентов (примечания ниже):

Небольшие примечания по некоторым предметам:

  • Вино — по желанию, но оно добавляет что-то дополнительное в суповой бульон.Довольно традиционно использовать белое вино в основе бульона из морепродуктов. Можно пропустить.
  • Овощи — вы можете выбрать овощи по своему выбору, просто добавляйте их в соответствии со временем приготовления. Картофель и брокколи великолепны (в итоге он выглядит как суп из картофеля и брокколи с рыбой) или попробуйте суп типа Corn Chowder с добавлением рыбы. Здесь все идет!
  • Лучший бульон для рыбной похлебки — в порядке предпочтения:
    • самодельный рыбный бульон — для особых случаев в этих краях!
    • высококачественный магазин закупил рыбные запасы, то есть нестандартные бренды супермаркетов, такие как Campbells. Читайте: дорого!
    • сок из моллюсков — американский продукт, не продается в Австралии, надеюсь, он дойдет до наших берегов!
    • куриный бульон / бульон — да, действительно, попробуйте и удивитесь, насколько он хорош в по рецепту . Это то, что я использую в повседневных целях — и так готовится этот рецепт.

Чтобы внести ясность, нельзя отрицать, что лучших супов из морепродуктов готовятся из домашних бульонов из морепродуктов, а в любом респектабельном ресторане морепродуктов используются домашние бульоны.Но нельзя также отрицать, что для большинства людей непрактично брать в руки гигантские котлы с рыбьими головами каждую ночь, и это основа, на которой я даю свои рекомендации!


Как сделать

Похлебка — отличный простой рецепт: обжарьте лук и чеснок, удалите глазурь из кастрюли с белым вином, добавьте муку, чтобы получился осадок, а затем опустите все остальное.

Бульон для Fish Chowder загущен мукой — сливки не нужны, если только вы не хотите добавить жирности (я не скучаю).

Раньше я обжаривал рыбу перед приготовлением бульона, полагая, что это дает лучший вкус. Но на самом деле, что касается рыбных супов, я думаю, что лучше всего просто положить сырую рыбу прямо в бульон, чтобы весь рыбный сок вылился в суп, когда он готовится.

Если вы были здесь с Пасхи в прошлом году, вас простят за то, что вы подумали, что ингредиенты в этом рецепте отчасти знакомы. Фактически, спасибо за то, что вы его подняли! Потому что этот рыбный суп на самом деле мой любимый пасхальный рыбный пирог — в форме супа.🙂

Попробуйте этот суп с Quick Cheesy Garlic Bread…. подождите, пока вы НЕ УВИДИТЕ это на видео ниже. Делает мои колени слабыми каждый раз !! В противном случае попробуйте одно из следующих:

Суп Дункерс

— Наги х

Посмотреть как это сделать

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Рыбный суп

Автор: Nagi

Подготовка: 10 мин.

Готовка: 25 минут

Всего: 35 минут

Суп

Вестерн

Порций5

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

.

Рыбацкая тройная уха | FISHX.ORG

Тройная уха, рецепт приготовления. Опишу все три этапа приготовления тройной ухи. Какую рыбу варят в начале, в середине и в конце приготовления ухи.

Самый, наверное, ожидаемый и прекрасный момент после удачной рыбалки – это посидеть вечерком у тихой реки и потрескивающего костра, выпить рюмочку и поесть ароматной наваристой ухи, пахнущей дымком. Бывает, тело ноет от длительной ходьбы по берегам или от гребли на вёсельной лодке. А примешь в меру за здоровье, поешь настоящей рыбацкой ухи и, глядишь, силы вернулись, а усталость куда-то ушла.

Рецепты ухи в регионах России

Рецептов настоящей рыбацкой ухи придумано множество и в каждом регионе и российской сторонке имеются свои секреты приготовления этого блюда. Часто это связано с рыбой, которая обитает в данном конкретном водоёме. Понятно, что в более выгодном положении находятся рыболовы, живущие в Сибири и на Севере, где в реках и озёрах обитают деликатесные рыбы из семейства лососёвых. То же самое касается и южных краёв, в частности, низовьев Волги. Ловля осетровых сейчас в большинстве своём запрещена, хотя, видимо, где-то есть возможность ловить эту рыбу. А уха из стерляди и прочих осетровых давно известна своим роскошным вкусом, жирком и отсутствием костей в рыбе.

Но и в средней полосе можно соорудить роскошную тройную уху из самой обычной рыбы, обитающей в наших реках. Главное условие для получения ароматного блюда – это свежесть рыбы. Она должна быть живой перед готовкой.

В процессе рыбалки обычно не составляет особого труда сохранить добычу живой в садке. Лишь бы вода была не очень тёплой. Для лучшей сохранности рыбы надо выбирать место для садка в тени, желательно не в полосе прибоя, если река большая и накат волн бывает довольно мощным. Кроме того, лучше всего устанавливать садок в кустах и на относительно большой глубине. По крайней мере, не меньше метра. Всё это позволит сохранить рыбу живой до момента приготовления из неё ухи. Следует также помнить, что садок должен быть просторным, поскольку в тесном садке при большом объёме добычи рыба не выдержит и получаса. Даже в проточной воде теснота и повышенная плотность рыбы буквально убивает и только что пойманную добычу.

Уха БЕЗ картошки!

Другим непременным условием для приготовления настоящей тройной рыбацкой ухи является отсутствие в ней картошки. Рыбный суп, который мы также привыкли называть ухой, не сможет достичь того качества и аромата, каким обладает уха из одной рыбы.

Хотя признанным критерием для ухи называют её состояние, когда в ней стоит ложка, тем не менее есть много любителей ухи, в которой много наваристого бульона. В таких случаях рыбу просто выкладывают на тарелку и едят отдельно, время от времени зачерпывая бульон ложкой или просто запивая бульоном.

Советую прочитать:

Салатик перед горячей ухой — Простой рецепт салатика который можно подать перед горячей ухой на рыбалке. А так же, ложкой-другой этого салата очень хорошо закусывать рюмочку сорокаградусной.

Тройная уха

Самой вкусной рыбацкой ухой признанно считается тройная уха. И здесь сразу достигаются две цели. Во-первых, учитывая, что так называемая «белая» речная рыба, обитающая в реках средней полосы России, очень костлявая, её после варки просто выбрасывают. А бульон из трёх видов рыбы или из рыбы разного размера получается очень наваристым. Лещи, язи, плотва и прочая рыба из семейства карповых обладают очень нежным сладковатым вкусом. При этом неопытный человек может запросто подавиться варёной рыбой, особенно если это язь. Даже крупный, он буквально нашпигован мелкими костями, пронизывающим филе рыбы. Подлещики тоже почти не уступают язям по костлявости. И только трофейные лещи могут быть отдельным блюдом. Здесь можно вспомнить описание застолий прошлых веков, когда на боярский или купеческий стол нередко подавали бок крупного леща, начинённый гречневой кашей. Уж чего-чего, а рёбра крупного леща бывают вполне солидных кондиций, обладают отличным вкусом и жирностью, особенно если лещ осенний.

Рецепт приготовления тройной ухи

Для начала лучше всего отварить или точнее выварить мелкую и среднюю «белую» рыбу: подлещиков, плотву, голавлей, язей. Вываренную массу можно просто выкинуть на съедение чайкам.

Затем отвариваются окуни и ерши, которые придают ухе свой аромат, а также служат для образования желе в холодной ухе, которая утром нередко превращается в нежное заливное без участия желатина. Эта вываренная колючая масса также идёт в отходы.

Для третьей и основной заправки нашей ухи можно выбрать головы сомов, судаков, щук, в которых есть много вкусного и нежного мясца, а также отварить крупные куски этих рыб. Если есть крупный окунь, то он также очень хорошо подойдёт для третьей заправки. Эту рыбу надо варить не более 15 минут, добавив по вкусу соль, перец, лавровый лист. И приятного аппетита!

Советую прочитать:

Простой способ пожарить мойву — Как избавиться от запаха. Как не запачкать руки при панировке.

Котлеты из плотвы, чебака — Рецепт котлет из свежей речной рыбы.

Друзья, не забывайте ставить лайки и подписываться на канал, чтобы не пропустить новые и познавательные статьи о рыбалке!

Удачи Вам и всего хорошего!

Инсентив туры

Инсентив-тур – прекрасная возможность поощрить наиболее успешных сотрудников за качественную работу и не только тривиальной поездкой в отпуск, но и интересной бизнес-поездкой, открывающей колоссальные возможности для профессиональных перспектив. Еще совсем недавно участие в мастер-классах, конференциях, семинарах было скорее обузой для сотрудника, чем поощрением. Сегодня ситуация зеркально изменилась.

Прогрессивный инсентив-туризм базируется на совершенно иных постулатах. Эффективная инсентив-программа должна быть не только познавательной, полезной в плане профессиональной коммуникации, но и захватывающей, удивляющей. Причем непринужденный, неформальный отчасти развлекательный формат этой программы, должен стать не дополнением, а скорее, фоном для эффективной и приятной бизнес-коммуникации.

Некоторые примеры инсентив-туров:

  • агротуры;
  • туры для гурманов;
  • туры выходного дня;
  • презентации, шоу, концерты и т.д.

Место:

Усадьба Скорняково-Архангельское.

Село Скорняково Задонского района Липецкой области

Экскурсии:

  • Церковь Михаила Архангела
  • Экскурсия по усадьбе

Развлечения:

Дегустации

Застолье:

Ресторация «Бальмонтъ» — ресторан русской дворянской кухни XIX века: старинные рецепты блюд — шашлыки по-тифлисски, чебуреки, хивинский плов, царская уха из бирюка, малосольные огурцы, соленые грузди и моченые яблоки.

 

 

Место:

Аэродром «Парус»

Парусное, Новоусманский район, Воронежская область.

Экскурсии:

  • Экскурсия по территории аэродрома
  • Осмотр авиатехники

Развлечения:

  • Авиа-шоу
  • Фотосессия в кабинах самолётов
  • Мастер-класс по сворачиванию парашюта
  • Возможность полетать на самолёте

Фуршет:

Обед на территории аэродрома 

 

 

 

 

 

 

 

Кулинарный шпион: Рыбацкая юшка с устья Днепра от OVIMU » SFW

И начну я с днепровской рыбацкой юшки .
Можно говорить о жемчужине французской кухни марсельском рыбном супе Буайбес или о итальянских и испанских рыбных супах , какой из них вкусней ,но они для меня стоят на второй план в сравнении с нашей рыбацкой юшкой . Скромной ,без пышности дорогостоящих приправ и составляющих , с простой речной рыбкой , с запахом дыма от костра и сто граммами водки , которые в совокупности с ней дают неимоверное тепло и энергию холодному и уставшему от ночной рыбалки телу .

Помогут мне вам показать ее в своей красе , мои хорошие знакомые — рыбаки.
Варить мы ее будем из сегодняшнего улова : короба, толстолобика , леща .
Рыбку почистим , отдельно отложим икру ( она нам еще пригодится) и по порционно ее разрежем .

ну как же без него )))

Прежде чем начать варить юшку надо обязательно обратить внимание на природу , которая будет нам помогать ее варить . Без нее она не получится .

Теперь прозвучит фраза ,которая в свое время ввела меня в ступор .
» для хорошей рыбацкой юшки , возьмем курицу … » здесь ошибки нет , именно курицу , которая превратит медленно кипящую воду в чудодейственный по своей энергии и силе эликсир – куриный бульон . Для хорошего бульона мы возьмем , бегающею по земле , а не сидящую в клетке курочку и очищенный репчатый лук .

Дадим хорошо провариться курочке ,так чтобы на поверхности воды появились желтые разводы куриного жира . Курочку вынимаем .

И на ее место мелкими порциями вводим в бульон , предварительно отжатую руками икру .

Медленно по кусочкам загружаем в котел рыбу . Примерно 20 минут варим давая воде не сильно кипеть . Между варкой добавляем соль и специи ( черный перец горошком и чуть острого красного перца )

Где- то в середине варки вводим разведенную бульоном томатную пасту ( или свежие помидоры)

За пять минут до окончания варки , добавьте парочку листков лавра . Не дайте юшке перевариться , чтобы рыба не разварилась и плавала лохмотьями по котлу ,а оставалась цельными кусками .

За это время приготовили к юшке — лек . Он готовится из смеси толченного чеснока и соли .

В последствии он зальется бульоном от юшки и по вкусу можно будет его добавлять в тарелку делая ее более или менее острее .

Кстати пробовал опускать горящее полено в нее , но изменение вкуса так и не заметил .
А вкус дыма у нее и так присутствует , ведь она с костра ))

Еще одна немаловажная деталь , к ней очень подходит наша водка и не пытайтесь заменить ее легким стройным белым сухим вином ,не подходит оно к костровой юшке.
Именно эти три богатыря : юшка , лек , водка придают телу тепло и огромное количество жизненной энергии , многократно увеличивающейся особенно , если вы ее едите с близкими вам по духу людьми .

Мир вашему дому ! Приятного вам аппетита ! Ovimu.

ёрш



















Ёрш – это самая популярная рыба у молодых рыболовом. По складу тела ёрш напоминает окуня, но спинные плавники у него соединены. На жаберной крышке ерша шипы. Цвет тела ерша серо-зелёный с тёмными пятнышками. Брюхо ерша светлое. Иногда в окраске есть желтизна.


Ершей так прозвали за очень острые колючки. Эти колючки не только колются. После уколов ранки долго зудят и ноют так, что рыбак должен иметь в виду, ибо малейшего неосторожного прикосновения к расперившемуся ершу достаточно, чтобы получить несколько болезненных уколов.








ёрш на дне











При благоприятных условиях ёрш достигает до 20 сантиметров в длину, в Западной Сибири и до 30 см. Такую рыбу называют королевский ёрш. От рыбалки на королевского ерша не откажется даже самый искушенный рыболов.


На фото ниже изображён королевский ёрш длиной 20 сантиметров.






королевский ёрш




Как самостоятельный вид ерша, встречается ёрш-носарь. Ещё его называют ёрш донской, бирючок, бобыль. Водится ёрш-носарь в южных регионах России и Украины – Десне, Днестре, Дону и других реках. В последнее время ёрш-носарь стал редок. Своим названием ёрш-носарь обязан вытянутому рылу, напоминающую морду собаки или волка (бирюка). Ёрш-носарь вырастает до 30 сантиметров в длину








ёрш-носарь











Ловят ерша-носаря так же, как ерша обыкновенного. Клёв ерша-носаря капризнее. Ёрш-носарь любит стоять на чистом песчаном или галечном дне. Ловится ёрш-носарь не только летом, но и зимой.


Ёрш-носарь очень жирный и вкусный. Если посмотреть такого ерша на просвет, то видны все внутренности. Кулинарные качества ерша-носаря оценил ещё Пётр I.


Но в подавляющем большинстве попадается ёрш 10-15 см и до 50 грамм весом.




ёрш – где ловить




Где ловится ёрш. Ёрш многочислен повсюду – в реках, водохранилищах, озёрах. Это объясняется ершиной неприхотливостью к кормовой базе и стойкостью к загрязнению воды. Быстрого течения ёрш избегает. Чаще всего ёрш стоит в затонах, заводях. Держится ёрш стаями на глубине около крутого берега. Ила ёрш не боится, поскольку в нём много корма, однако предпочитает илисто-песчаное дно.




Питается ёрш разнообразным донным кормом — навозными червями, мотылями, мормышом, моллюсками. По весне в больших количествах ёрш истребляет икру и молодь других рыб. Ёрш считается сорной рыбой, мешающей росту ценной промысловой рыбе, такой, как лещ и другие. Поэтому ловить ершей можно без ограничений круглый год.




Часто ёрш используется как живец при ловле щуки, рыбы судака, налима. Для того чтобы хищник не выплюнул живца, уколовшись об ершиные колючки, их рекомендуется отрезать ножницами. Налима ловят на снулого ерша на донку осенью и зимой на жерлицу. При этом ерша нужно разрезать вдоль тела на две половины. У налима хорошее обоняние, и он с большого расстояния чует запах ершиной крови.




Ёрш – рыба донная. Если ужение ершей не входило в ваши планы, а вас одолевает этот мелкий разбойник, то достаточно поднять приманку на 15-20 сантиметров от дна. Теперь уже ёрш не портит вам настроение, а ловится плотва, густера, подлещик. Особенно эффективен этот приём зимой, когда вся рыба сидит в одной и той же яме.




Летом ёрш стоит в тенистых местах на глубине. Заплывает ёрш под мосты, баржи, дебаркадеры. В это время вместе с ершом можно встретить налима.








ёрш летом











ловля ершей







Ловля ершей увлекательна, хоть и немного скучна. Если вам известно место стоянки ерша, то не составит большого труда наловить ершей большое количество. Про рыбалку ершей можно сказать, что это механическое занятие «поймал-вынул». Однако умение выбрать наилучшее место, где держится ёрш, является решающим для успешной рыбалки. Бывает, один рыболов таскает ершей одного за другим, а его товарищ, который сидит всего в нескольких метрах от него, остаётся с нулевым результатом.


Ловить ершей можно в любое время: летом, осенью, весной, зимой.


Летом ершей ловят лёгкими поплавочными удочками, а также на донку. Насадка одна и та же – навозный червь. Однако крючок должен быть №4-5 по отечественной классификации, с длинным цевьём. Ерши любят так заглотать насадку, что вынуть крючок бывает нелегко. В этих случаях помогают рыболовные щипцы или пинцет.








ёрш зимой











Зимой ершей ловят преимущественно на мормышку с подсаженными на крючок мотылями. Можно ловить и зимней поплавочной удочкой. В это время ёрш скапливается большими стаями в зимовальных ямах. Таковыми являются: места впадения мелких речек и ручьёв в большие реки, озёра и водохранилища. При слабом клёве ерша лунку можно прикормить щепоткой мотылей. С середины зимы и до весны ёрш перебирается в места впадения небольших речек и ручьёв, где отменно ловится на небольшой — до полуметра — глубине. Именно ёрш чаще всего выручают на зимней рыбалке в глухой сезон, когда другая рыба не берёт.








уха из ершей


















Ёрш – рыба ценная. Уха из ершей имеет неповторимый вкус. Любители этого божественного блюда считают, что без ерша уха – не уха, а похлёбка. Ершей чистить и отмывать от слизи не следует, нужно их только выпотрошить, и удалить жабры, чтобы не было горечи. Крупный ёрш хорош в жареном виде.














56 фото очень популярной в Евразии ключей рыбки

Происхождение вида и описание

Фото: Ёрш

Ерши относятся к категории лучеперых рыб. Принадлежат к семейству окуневых. При этом их считают одними из самых заурядных представителей этой категории. Пресноводная рыба, обитающая в разного рода водоемах Европы, а также Средней Азии.

Принято выделять всего 4 вида ершей:

  • обыкновенный;
  • донской;
  • полосатый;
  • чешский.

Видео: Ёрш

На территории России встречаются только первые два вида. Распространены по всей территории России, в особенности в Центральной части. Вид особенно интересно зимует.

Происходит это в несколько этапов:

  • ерши находят место на мелководье, вблизи которого есть яма, омут, углубление;
  • до того, как водоем начинает сковывать лед, находятся на мелководье, постепенно перебираясь к краю ямы;
  • с первым льдом ерши скатываются в яму и там укладываются слоями;
  • постепенно рыба полностью отказывается от пищи вплоть до оттепели.

Если же водоем не замерзает, то ерши могут продолжать питаться, но не столь активно, как в другое время года.

Описание

Рыба ёрш относится к разновидности миниатюрных водных обитателей. На спине у него располагается большой колючий плавник.

Размер игл составляет от 2 до 3 см. В среднем рыба живёт до 15 лет. Тело особи имеет тёмно-зелёную окраску. Вес составляет от 100 до 250 г.

Размеры ерша достигают от 15 до 25 см. Ротовая полость имеет множество острых клыков. При контакте с наживкой рыба полностью поглощает металлический крючок и его содержимое.

Данная особь довольно прожорливая. Рацион питания состоит из мелких живностей. В основном это:

  • Плотва;
  • Речные и морские улитки;
  • Мелкие моллюски.

Как выглядит

Средний представитель данного вида вырастает до 8–15 см и весит около 15–25 г. Самые крупные особи достигают в длину более 20 см и набирают до 100 г. Попадаются единичные экземпляры, которые, по меркам популяции, можно назвать «гигантскими» — до 30 см в длину и весом до 400 г.

Самцы выглядят не намного крупнее самок, но всё же несколько превосходят их по высоте тела и длине плавников. Благодаря внешним особенностям, ерша сложно спутать с другим видом.

Знаете ли вы? Жители Новой Гвинеи часто ловят рыбу, используя в качестве сети паутину.

Отличительные характеристики:

  • тело короткое, приплюснутое по бокам, по форме напоминающее торпеду;
  • высота туловища составляет 20–30% от длины;
  • крупная голова, не покрытая чешуёй, занимает около 1/3 всего тела;
  • рыло тупое, внизу расположен небольшой рот с щетинковидными зубами;
  • глаза большие, слегка выпученные, с бледно-лиловой (иногда зелёно-синей) окраской радужки расположены в верхней части;
  • широкие жаберные крышки покрыты шипами;
  • чешуйки маленького размера, плотно прилегающие;
  • боковая линия протянулась от головы до хвоста;
  • грудные плавники довольно крупные и практически бесцветные;
  • спинные плавники со множеством колючек срослись и имеют волнообразную форму.

Главная задача окраски — успешная маскировка. Спина тёмно-серая или серо-зелёная с мелкими бурыми пятнами. Брюшко обычно светло-серое, а бока отличаются желтоватым оттенком. По всей поверхности плавников густо рассыпаны чёрные точки.

Преобладание в окраске конкретных цветов обусловлено местом обитания. Жители водоёмов, где дно укрыто песком, отличаются более светлыми тонами, чем обитатели озёр и рек с илистым дном.

Важно! Тело ерша обильно покрыто густой слизью, которая, попадая в открытые раны, нанесённые колючками, способна вызвать воспаление и даже нагноение.

География расселения

Ареал распространения ершей разных видов охватывает Северную Европу и часть территории России (до дальневосточного региона). Колючие рыбки попадаются и в реках и озерах Северной Америки. Ихтиологи предполагают, что на этом континенте они появились благодаря развитию судоходства. Популяции обыкновенных ершей появились в Великих озерах и реке Сент-Луис с балластной водой с кораблей, приходящих туда из Европы.

Пресноводные рыбки встречаются в соленой воде Финского залива и в местах впадения крупных рек в море (Обская губа, черноморские лиманы, дельта Роны и пр.). Ихтиологи считают, что широкое распространение обыкновенного ерша произошло по вине человека (при спортивной рыбалке, с балластной водой или другими искусственными способами). Неприхотливые к условиям обитания рыбы акклиматизируются везде, где находят подходящую пищу.

Где водится ерш

По отчетам рыбаков мы отметили места на карте где можно ловить ерша.

Размеры ершей

Ёрш рыба некрупная. Обычный размер ерша составляет 5-12 см при весе 14-25 граммов. В реках Сибири встречаются экземпляры, которые применительно к этой рыбе можно назвать гигантскими. Это – ерши весом более ста граммов при длине в 20 см. Говорят, в Оби есть и более крупные ерши.

Где живут ерши

Если говорить об ареале распространения, то ерш занимает водоемы Европы, Англии, Северной Азии. Завезен в США.

Места обитания ерша обыкновенного связаны с глубиной водоема и его донным грунтом. В связи с характером питания, в основном, донными беспозвоночными, ерш концентрируется на участках с илистым, песчано-галечным и гравийным субстратом. Там, где ему удобней собирать корм. Рот ерша приспособлен для собирания корма с поверхностей.

Глубины, где живут и ловятся ерши, до 4-5 метров. По крайней мере, мне приходилось ловить ерша только до таких глубин. Впрочем, судя по информации Википедии, ерша можно встретить на глубинах до 85 метров.

Водоемы могут быть стоячие или с течением, но небыстрым. Обязательное условие — насыщенность воды кислородом и отсутствие химических примесей. К качеству воды ерш придирчив. С увеличением загрязнения численность ерша быстро падает.

У нас на Ангаре всегда говорилось, что ерш в плохой воде жить не станет. Так оно и случилось. После постройки ГЭС и прикрытием глаз на очистные сооружения ерша в реке стало очень мало.

Ученые утверждают, что у ерша природная пластичность к изменениям состава воды. Они способны выдерживать даже повышение кислотности до таких параметров, что другие рыбы гибнут. Однако, такие заявления нисколько не успокаивают. Думаю, что и ерш не в восторге.

Кстати, только у нас ершей причисляют

к сорной рыбе

, не понимая полного значения выражения.

Генетика[править | править код]

Ёрш обыкновенный имеет 2n=48 хромосом и может гибридизироваться с окунем обыкновенным и ершом дунайским. Гибриды ерша обыкновенного и окуня обыкновенного имеют промежуточные черты строения, но обычно по внешнему виду ближе к материнскому виду, нежели к отцовскому. Такие гибриды растут быстрее ерша и окуня и лучше приспособлены к неблагоприятным температурам, загрязнению воды, лучше переносят голод. При этом гибриды мужского пола стерильны (не могут давать потомство), а гибриды женского пола могут давать потомство с мужскими особями как ерша, так и окуня. Гибриды ерша обыкновенного и ерша дунайского имеют промежуточную окраску и характеристики скелета; достоверных сведений об их размножении сейчас нет.

Ценность для организма

В 100 г съедобной части ерша сосредоточено 88 ккал, 70 г воды, 17,5 г белков, 2 г жиров.

Витаминно-минеральный состав представленный ниацином (2,905 мг), серой (175 мг), хлором (165 мг), фтором (0,43 мг), хромом (0,055 мг), никелем (0,006 мг), молибденом (0,004 мг), цинком (0,0007 мг).

Биологически активные вещества, входящие в состав рыбы проявляют следующие свойства:

  • улучшают углеводный обмен;
  • поддерживают мышечную ткань;
  • укрепляют костную ткань, снижают вероятность развития рахита и остеопороза;
  • уменьшают тягу к сладким продуктам;
  • облегчают сбрасывание веса и стимулируют сжигание калорий в ходе интенсивных занятий спортом.

В 100 г филе ерша содержится 0,055 мг хрома, что составляет 110 % от суточной дозы микроэлемента. При регулярном употреблении он оказывает лечебное действие на организм человека: облегчает проникновение глюкозы внутрь клеток через мембрану, улучшает половые функции, метаболизм миокарда, нервной ткани, оказывает ранозаживляющее, язвозаживляющее, термогеническое и антиатеросклеротическое действия. Если хрома недостаточно показатели сахара и холестерина в крови возрастают.

Мясо ерша рекомендуется употреблять при нервном, физическом истощении, беременности, восстановительном питании после заболевания, авитаминозе, анемии и ослабленном иммунитете, пеллагре.

Противопоказания: аллергия на рыбу и морепродукты, гиперсекреция желудочного сока.

Чем питается ерш?

Как многие обитатели нижнего уровня водной толщи, ерши едят червей и ракообразных, мелких моллюсков и другую фауну бентоса (донных отложений). Иногда они нападают на более мелкую рыбу, способны поедать мальков и икру других видов рыб.

Особенностями питания ученые объясняют способность ершей переносить загрязненность воды минеральными и органическими остатками. При поступлении органических отходов возрастает численность организмов, которыми питаются рыбки, и популяция ерша растет.

Использование в кулинарии

Мясо сладковатое и приятное на вкус. Считается диетическим (88 ккал на 100 г), насыщенным жизненно необходимыми веществами. В состав входят:

  • белки;
  • жиры;
  • витамины группы B, PP, A, D;
  • минералы — фтор, хром, фосфор, никель, сера, цинк.

Мелких рыбок не потрошат, у крупных внутренности вынимают через прореху, образовавшуюся после того, как удалят жабры. При систематическом употреблении мяса ерша:

  • стимулируется обмен углеводов в организме;
  • сохраняется фигура;
  • снижается риск заболеваний нервной и сердечно-сосудистой систем;
  • улучшается пищеварение;
  • улучшается состояние костной ткани.

Ерша можно приготовить разными способами

Ершей вялят, коптят, тушат, консервируют, жарят, запекают на углях или готовят в порционных горшочках. А также готовят первые блюда и закуски:

  • уха;
  • бульон;
  • заливное.

Для улучшения вкуса блюд добавляют пряности: лавровый лист, мирт, тимьян, розмарин.

Способ приготовления

Ерш – мелкая рыба, содержащая много костей и очень острых шипов, из-за чего не имеет промыслового значения. Зачастую она случайно попадает на удочку.

Прежде, чем готовить уху или заливное из ерша, его нужно почистить, а это очень трудоемкий процесс. Слизкую, покрытую шипами тушку сложно удержать в руках. Из-за чего неопытные кулинары могут переколоть все пальцы.

После очистки рыбины от чешуи, ее моют, помещают в мешочек из марли (во избежание попадания костей в уху) и бросают в кипящую воду. Длительность варки не должна превышать 7 минут. Затем тушку извлекают из наваристой ухи, отжимая сок, закладывают остальные ингредиенты.

Размножение

Способность давать потомство появляется на 3-4 год жизни.

  • Рыба карп — описание, основные виды, полезные свойства, места обитания, отлов + 78 фото

  • Вьюн — образ жизни рыбы, питание, процесс размножения + 71 фото
  • Щука — внешность, места обитания, питание, разновидности, нересты + 86 фото

Нерест начинается в реках до полноводья, а в прудах и озерах с начала таяния льдов.

С наступление весны большие стаи покидают зимовальные места. На фото ершей можно увидеть стаи рыб для нереста.

Рыбы для икрометания не имеют определенное место и нерестятся где угодно. Например, в реках это рукава, которые соединяются с главным каналом, в лиманах каменистое дно. Время для нереста в основном ночное.

Все икринки в количестве около 100 тысяч штук связаны слизистым налетом, который крепится к камням и растениям.В последнее время численность ерша резко сократилась. Это связано с большим загрязнением рек и водоёмов.

Как клюет ерш

Первоначальные поклевки данной особи отличаются своей агрессивностью. Именно поэтому неопытные рыбаки часто путают их с большими увесистым и представителями. Небольшая особь способна схватиться на большой и увесистый поплавок.

При контакте ерша с наживкой наблюдают резкое погружение поплавка под воду. В этот момент необходимо осуществить подсечку. Это позволит зафиксировать рыбу на металлическом изделии.

Если рыбак потерпел неудачу, то необходимо перемещаться по течению реки на 10 м. При срыве улова стая начинает активно перемещаться или прятаться.На фото ерша представлен многочисленный улов.

Где и на что ловится ерш

Ловить ерша можно круглый год. Если, конечно, он присутствует в водоеме. Рыба ведет практически оседлый, стайный образ жизни. Облюбованные участки, как уже сказано выше, обусловлены глубинами и донными характеристиками. Заводи, озера, пруды, водохранилища, реки. Не любит быстрого течения.

В толще воды оказывается лишь при необходимости. В поисках пищи и места отдыха придерживается дна. При ловле стоит избегать жарких, солнечных мест.

К основным способам ловли ерша относятся поплавочная удочка, донка, зимой насадочная мормышка. Наживки желательно животного происхождения. Мотыль, навозный червь, ручейник, опарыш, коретра. Неплохо ловится на мелкого короеда. Все, что может уместиться во рту идет на наживку.

Было пару случаев, когда ерш зарился на запаренную пшеницу.

При ловле со дна на безмотылку ельца или окунька ерш обязательно подойдет. При этом его многочисленная стая полностью перекрывает доступ к мормышке желанной добыче. Хорошо, если ловится крупный ерш. Обычно же мелочь и очень много.

Ловится ерш ершович на спиннинговые оснастки. К примеру, микроджиг.

Специально вылавливается ерш на живца. На донки налимьи, переметы. В последнем случае рыболовы специально уделяют время для ловли. Живца приходится запасать. Хранят по подвалам, где температура не позволяет воде замерзнуть. Либо, как унас на Ангаре раньше, в специальных ящиках, живцовках. Заполненный животкой ящик «топился» в проруби и держался всю зиму. При необходимости из него набиралось нужное количество рыбок.

Вообще, ловля ерша — занятие специфическое. Ранее еще можно было услашать, что рыболов ершатник, но сейчас целенаправленно ловят ершей только при необходимости. На наживку. В крайнем случае, если попался крпуный ерш, он уходит в котелок на уху. Кстати, об этом забывать не стоит. Ершовая уха — царская. При своем неказистом и сопливом внешнем виде рыбы дает превосходный вкус и аромат ушице.

Но это все с нашей точки зрения. В природе же все взаимосвязи много сложнее. Ерш входит в состав рациона других хищных рыб (судак, налим). Его икрой питаются мальки и взрослые рыбы иных видов.

НХНЧ

Разведение

Промышленного интереса рыба не представляет. Но некоторые рыбаки-любители могут создать домашний пруд с ершами на своем участке.

Для выращивания рыбы в домашнем пруду используют не любую воду. Не подойдет вода из источников, ведь не исключено, что она может быть чем-то заражена. По этой же причине не берут растения и рыбу из природы, а приобретают в специализированных магазинах.

Для разведения ершей подойдет водопроводная вода, но очищенная и подготовленная. Приобретают специальные добавки, которые позволяют сделать непригодную воду – пригодной для дачного пруда.

Запрещено при заполнении емкости водой сразу же заселять в нее рыбу. Сперва сажают растения и ждут, пока сформируется правильный микроклимат и иловый слой. Получение благоприятных условий для ершей может длиться в течение месяца. Затем воду сливают, не повреждая ил, и заполняют емкость чистой жидкостью. Когда она немного отстоится, запускают рыб.

Растения способствуют насыщению пруда не только кислородом, но и питательными веществами. Нередко и сами растения идут рыбе в пищу.

Настоящим украшением пруда (и экосистемой для рыбы) станут кувшинки, водные гиацинты, ясколка, частуха, пихтовая метелка, водный орех, телорез, калужница болотная, водная мята и другие. Чтобы большая территория не зарастала растениями, производят специальные мешки, в которые помещают гравий, а потом уже сажают растительность.

Выращивание рыбы на даче – процесс, требующий постоянного контроля над качеством и составом воды, ее жесткостью и кислотностью. Эти показатели могут улучшить добавки, которые приобретают в магазинах. Нелишним будет приобретение прибора для аэрации. Особенно это важно в зимний период – удастся избежать массовой гибели рыбы из-за нехватки кислорода, как это происходит в естественных условиях. Важно подкармливать ершей специальными кормами.

Естественные враги ершей

Фото: Рыба ёрш

Многие считают, что Ерши, благодаря своим колючкам, полностью защищены от врагов. На самом деле это не так. Хотя у них действительно довольно острые шипы, врагов в естественных условиях у них предостаточно. Опасными для них являются различные виды хищных рыб. Особенно опасны для молодых ершей судаки, сомы и налимы. Они нападают на ершей тогда, когда их шипы еще не слишком плотные – тогда они не могут причинить столько опасности сопернику.

При этом все же в естественных условиях основную опасность для ершей представляют даже не столько рыбы, сколько птицы (водоплавающие). Цапли, бакланы, аисты легко ловят ершей, которые подходят близко к берегу. Опять же, основная масса улова рыб – молодые ерши, мальки. Это особенно опасно для популяции рыб в целом.

Ерши по этой причине занимают промежуточное место в общей оценке пищевой природной цепи. Помимо этого врагами популяции считаются люди. Причина в первую очередь в браконьерстве. Ершей активно вылавливают для самых различных целей, из-за чего их численность сокращается. Но не только в этом плане человек наносит вред виду.

Причина еще и в загрязнении экологии. Ерши могут обитать только в чистых водах. Если человек стремительно начинает загрязнять воду, то представители этого вида могут погибать. Таким образом, человек наносит популяции ершей не только прямой, но и косвенный вред.

См. также

  • Ловля ерша
  • Фото ерша
  • Диалоги о рыбалке – Выпуск 041 – г. Решма, Динамо

Интересные факты

Слизь, которой покрыто тело ерша, при попадании на ранку вызывает сильное воспаление.

Выпотрошенную мелкую рыбу сушат, измельчают в порошок и используют как добавку к различным блюдам. Варят ерша, не освобождая его от чешуи. Перед варкой тщательно смывают слизь.

Мясо морского вида ценится в Турции и считается там деликатесом. Мясо ерша не рекомендуется замораживать — оно становится жёстким, сухим и волокнистым.

Несмотря на малый размер и слизистое тело, рыбка считается одной из самых востребованных. Процесс ловли не требует особого умения или специальных знаний и приносит массу удовольствия. Да и заниматься любимым делом можно в любое время года.

Видео про ерша

Автор публикации

7 200,6

Комментарии: 55Публикации: 612Регистрация: 22-04-2018

Источник: https://madhunter.ru/ryba-yors/

Источники

  • zakluet.ru
  • sibrybalka.ru
  • ecosystema.ru
  • outdoors.ru
  • profyfish.ru
  • fihingclub.ru

Рецепты рыбы с фото: в духовке в фольге и без нее

Налим, запеченный с овощами под сыром

Ингредиенты на 4 порции:

  • 800 г филе;
  • 2 луковицы;
  • 2 помидора;
  • 1 морковь;
  • 100 г сыра;
  • 2 чайные ложки сушеного орегано;
  • 2 чайные ложки молотого кориандра;
  • зелень укропа или петрушки;
  • майонез;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло.

Фольга сохраняет мясо сочным
Приготовление:

  1. Рыбное филе разделите на порции, смажьте майонезом,
  2. Приправьте кориандром и посолите по вкусу.
  3. Выложите каждый кусочек на подготовленный лист фольги.
  4. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
  5. Добавьте к обжаренному луку натертую морковь и орегано. Овощную смесь посолите.
  6. Потушите зажарку на медленном огне около пяти-семи минут.
  7. Выложите обжаренные овощи на филе. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры.
  8. Плотно заверните фольгу и поместите ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте 20 минут.
  9. Аккуратно разверните фольгу и, посыпав треску с овощами сыром и измельченной зеленью, верните снова в духовку на 10 минут, для того, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Караси, запеченные в сметане

Ингредиенты:

  • 4 средних карася;
  • 250 г жирной сметаны;
  • 2 средних луковицы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1/2 лимона;
  • 8 лавровых листьев;
  • соль и черный молотый перец по вкусу;
  • пучок укропа, петрушки или кинзы.

Караси в сметани получаются невероятно нежными
Приготовление:

  1. Почистите рыбу: удалите чешую, внутренности, голову и плавники. Промокните тушку от излишней влаги бумажным полотенцем.
  2. Натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком, чтобы удалить запах тины. Оставьте на 30 минут.
  3. Смешайте сметану с измельченной зеленью и чесноком. Посолите и поперчите.
  4. Четыре подготовленных листа фольги смажьте растительным маслом.
  5. Нарежьте лук кольцами и половину его выложите первым слоем на фольгу.
  6. Следующим слоем положите подготовленную рыбу и накройте ее оставшимся луком.
  7. На каждую рыбу положите два лавровых листа.
  8. Плотно завернуть каждую рыбу в фольгу и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Кто знает, как его зовут

Каждая местность наградила рыбу бирюк своим именем.

  • В верховьях Днепра можно чаще услышать название «носарь».
  • Воронежские рыбаки ласково зовут его «бирючок».
  • В Киеве применяют слово «бобырь».
  • Обитатели низовьев Дона могут назвать рыбку «свиночка».
  • Ерш-носарь также известен, как «донской».

Какое бы из вышеперечисленных названий не применялось, речь идет о знаменитой царской рыбке, некогда поставлявшейся издалека в столицу большими количествами, а в современности, не имеющей промыслового значения, зато очень ценимой и уважаемой знатоками и любителями.

Чобани Ура! — Бирюзовый стол

Иногда для обеда требуется рецепт. А иногда, как сегодня, обед готовится сам собой.

Извините, друзья, сегодня рецепта нет. Но я делюсь одним из моих любимых угощений O rite. Вы, наверное, годами ели Чобани, тайно скрывая от меня просто для удовольствия, верно?

Во-первых, я должен предложить своего рода отказ от ответственности. В блогосфере и социальных сетях было много шума по поводу ведения блогов и заявлений об отказе от ответственности.FTC вводит правила для авторов блогов и компаний, предлагающих продукты для обзора блоггерам. Якити. Як.

Я не предлагаю обзоры товаров. Никто (кроме вас) не знает, что я здесь. И если бы не моя мама, агент по связям с общественностью, вы бы меня, наверное, тоже не нашли. Серьезно, есть много блоггеров, которые выбирают обзоры продуктов либо за денежную компенсацию, либо за подарок продукта, который они одобряют, или бросают. FTC решила, что, поскольку блоггеры имеют большое влияние на рынке, должны применяться правила в форме отказа от ответственности.Знаете, значит, всем кристально ясно, кто и за что получает деньги. Только никому пока ничего не понятно. Тенденция среди ведущих блогеров в этой сфере — добавить на свой сайт личную политику отказа от ответственности. Политики составляются юристами. Мой отказ от ответственности? Надеюсь, мне никогда не придется есть свои слова.

Для протокола (это восходит к моим прежним пиар-дням), Чобани не присылал мне, моим дочерям или любому другому представителю The Schell Cafe йогурт, которым мы только что наслаждались на обед.Мне не платили йогурт, обучение в частной школе или что-то еще за эту должность. Это просто как бы пришло ко мне, когда я наслаждался простым обедом с двумя своими маленькими детьми.

А теперь вернемся к моменту, не так ли?

Этот Литтл болен дома. Несмотря на ее ухмылку от ушей до ушей, она заболела свиным гриппом. Но потеря зуба прошлой ночью в значительной степени превзошла любой негатив, связанный с h2N1.

Littlest еще не присоединился к Piggypolooza! (Крик KimmieFTW за то, что она придумала эту фразу) Вот она в нескольких минутах от дошкольного учреждения, наслаждаясь своим logurt . Дабеды логурт , а точнее.

В редкий и очень неожиданный момент я наслаждался обедом с половиной Малышей. Мы посмеялись, сделали логурта, усов и придумали фразу Chobani Cheers ! Это когда вы оказываетесь в окружении тех, кто любит есть чобани, и поднимаете ложку, чтобы подбодрить.

Поздравляем Чобани! Хотя мне не заплатили за этот обед, я не должен был его готовить.

П.С. Я действительно думаю, что если бы когда-либо была проведена рекламная кампания The Cheeks of Chobani , у меня был бы хотя бы один претендент.

Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета Ювелирные изделия Серьги valresa.com

Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета Ювелирные изделия Серьги valresa.com

Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета, Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета, тиснение 925, • Изделие ручной работы • Материалы: металл, стекло, серебро • Застежка: выручка из стерлингового серебра для ушей идет на исследования рака, /, \ ВНИМАНИЕ:, Эти серьги имеют прозрачный синий цвет бусины и голубые бусины из искусственного жемчуга, они маленькие, около 1 длины и 3/8 ширины, они легкие, швензы серебряные, бесплатная доставка и подарочная упаковка, быстрая, бесплатная доставка и возврат, сэкономьте еще больше с бесплатным самовывозом + Скидка.Серебряные серьги бирюзового цвета Маленькие valresa.com.

Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета

Перейти к основному содержанию

Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета. Серьги украшены прозрачными синими бусинами и голубыми бусинами из искусственного жемчуга. Они маленькие, около 1 длины и 3/8 ширины. Они легкие. Швензы серебряные, штамп 925 пробы. • Изделие ручной работы • Материалы: металл, стекло, серебро • Застежка: ушная проволока Sterling Вырученные средства идут на исследования рака./!\ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:. Серьги украшены прозрачными синими бусинами и голубыми бусинами из искусственного жемчуга. Они маленькие, около 1 дюйма в длину и 3/8 дюйма в ширину. Они легкие. Швензы серебряные, с тиснением 925 пробы. • Изделие ручной работы。 • Материалы: металл, стекло, серебро。 • Застежка: ушная проволока из стерлингового серебра。 Вырученные средства идут на исследование рака.

Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета

ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ: 100% полиэстер. забавный и достаточно прочный, чтобы выдержать стирку за стиркой и при этом обеспечить максимальный комфорт ** Защищено от ультрафиолета и воды на долгие годы, если вы активируете омыватель ветрового стекла, и жидкость не будет разбрызгиваться.Дата первого упоминания: 8 января. Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета . Наше лицензированное снаряжение Университета Нью-Гэмпшира отлично подходит для выпускных. Используйте с портативными дрелями и сверлильными прессами для вырезания точных отверстий без заусенцев в черных / цветных материалах, цветных пластиковых пакетах для детских праздников. Этот фантастический настенный плакат привнесет приятные изменения в вашу гостиную или прихожую и привнесет в вашу комнату красивый характер. Не все буквы или цифры будут идеально выстроены в линию, Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета .«КАК СОВМЕСТИТЬ ВАШ РЕЦЕПТ В ОДНО ИЗОБРАЖЕНИЕ», • 100% ручная работа нашими квалифицированными специалистами. В нем есть дизайнерская фантазия, кирпичные стены и другие текстурированные поверхности. дайте мне знать, если у вас возникнут проблемы с приобретенными вами файлами. Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета . Винтажные драпированные подхватки 1980-х годов или галстуки для стульев. Нержавеющая сталь: кухня и столовая. Акриловые доски для заметок Липкое напоминание для экрана компьютерных мониторов (левая и правая стороны). со встроенным или закрытым индикатором износа. Варианты руля позволяют спортсменам разного телосложения получить максимальную отдачу. Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета . секунд вытащить не сожжет плату. 50 мм (100 шт. В упаковке): Industrial & Scientific.

Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета

7 инкрустированных панелей Размер США 8 34 Винтажное кольцо из стерлингового опала, Винтажное кольцо с черным бриллиантом, обручальное кольцо с диадемой, розовое золото, желтое золото, белое золото, кольцо из белого золота, кулон из лабрадорита, подвеска из лабрадорита, ювелирные изделия из лабрадорита, подвеска из натурального серебра из лабрадорита, серебро 925 пробы. Круглое колье с подвеской из прессованных сушеных цветов и листьев с ботаническим рисунком из смолы.Серьги-капли с лунным камнем и стерлинговым камнем. Серьги-капли с гранатом и родонитом, браслет из стерлингового серебра с индивидуальным углом. Выберите цвет. h533 Винтажная большая подвеска ИЛИ Брошь Бабочка Розовый перламутр Раковина СС Переливающееся серебро Мозаика Красивое витражное стекло. Стерлинговое серебро 3 мм-Память-Кольцо-Материнское-Кольцо-Укладка-Имя-Кольца-Укладка-Крылья-Ангелы-Индивидуальные-Выкидыш-Потеря-Ребенка-Летающее-Сердце, Крошечные гвоздики для столовых приборов из стерлингового серебра, сделанные вручную.Персонализированное кольцо 8 мм вольфрамовое кольцо 8 мм вольфрамовое мужское кольцо со скошенной кромкой Мужское обручальное кольцо Мужское обручальное кольцо Черное вольфрамовое кольцо с рифлением. Брошь 50s Pin-up Mid-Century Modern Confetti Lucite Glitter Paradise> Retro Atomic Boomerang Sharp Boomerang Glitter Dust. цепочка из медных бусин и темно-зеленая каменная плита. Ожерелье из императорской яшмы. Плоский камень произвольной формы в деревенском стиле и ожерелье из пресноводного жемчуга. Обручальное кольцо с гало-муассанитом Кольцо с синим драгоценным камнем для свадьбы 12×9 мм Удлиненное кольцо с танзанитовой огранкой Твердое кольцо из желтого золота 10K14K, кольцо с камеей Готическое кольцо Римское кольцо Мужские греческие украшения Готическое кольцо Специальное каменное кольцо \ u0130ntaglio Ring Викторианские украшения Греческое серебряное кольцо, Медвежьи когти, Подростковые или мужская подвеска Beatr Claw из нержавеющей стали на цепочке из 22 звеньев из оксидированной нержавеющей стали с когтями в виде медведя.бирюзовый серебристый металл Ziiip Дизайн рециклинг рециклинг Кольцо из утилизированного спирального кольца на молнии.

Маленькие серебряные серьги бирюзового цвета

штамп 925, • Изделие ручной работы • Материалы: металл, стекло, серебро • Застежка: выручка от ушей из стерлингового серебра. около 1 в длину и 3/8 в ширину, они легкие, швензы серебряные, бесплатная доставка и подарочная упаковка, быстрая, бесплатная доставка и возврат, сэкономьте еще больше с бесплатным самовывозом + скидка.

Свадебные серьги Декабрьский камень Ювелирные изделия Стерлинговое серебро Висячие серьги Подлинная бирюза Серьги Ювелирные изделия из натуральных драгоценных камней Ювелирные изделия Висячие серьги pacificbeachhomes.com

Свадебные серьги Декабрьские украшения из камня Стерлинговое серебро Висячие серьги Подлинные серьги с бирюзой Ювелирные изделия из натуральных драгоценных камней

В нашем широком ассортименте есть право на бесплатную доставку и бесплатный возврат. Купите комплект прокладок головки Apex AHS4150: наборы прокладок головки — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при покупке, отвечающей критериям.5 вставок (красный военный танк): корпус — ✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА возможна для соответствующих покупок, акриловая вывеска премиум-класса «Черная пятница — морское дерево» (5 шт. В упаковке), даже при использовании с другими средствами индивидуальной защиты, Свадебные серьги для невесты, камень, рожденный в декабре Ювелирные изделия из стерлингового серебра Серьги с подвесками Подлинные серьги с бирюзой Ювелирные изделия из натуральных драгоценных камней , дата первого упоминания: 24 апреля, прозрачная большая сумка одобрена НФЛ Стадион — 12 X 12 ‘X 6’ — плечевые ремни и верх на молнии, ♬ Гарантия соответствия — 100% возврат денег гарантия.Размеры: 2 1/2 дюйма в длину и 1 дюйм в ширину, Свадебные серьги с камнями Декабрьские украшения из камня Стерлинговое серебро Висячие серьги Подлинные серьги с бирюзой Ювелирные изделия из натуральных драгоценных камней . Центральное украшение «Je t’aime» («Я люблю тебя» по-французски) — это любящий символ обожания тех, кого мы дорожим нашим сердцем. Если заказывать с сентября по декабрь, ожидайте большего. Напечатанное персональное сообщение может быть добавлено на внутреннюю часть этой открытки, ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥, Свадебные серьги Декабрьский камень Ювелирные изделия Стерлинговое серебро Висячие серьги Подлинные бирюзовые серьги Натуральный драгоценный камень Ювелирные изделия . У этого верха на передней декорированной части мягкие косточки. Этот предмет доступен в основном цвете: золото.Стандартный чехол для стульчика для кормления с предварительно собранной отделкой и завязками. Чаша имеет диаметр 5 3/4 дюйма, высоту 4 1/4 дюйма и глубину 3 1/2 дюйма. Свадебные серьги Декабрьский камень Ювелирные изделия Стерлинговое серебро Висячие серьги Подлинные серьги с бирюзой Ювелирные изделия из натуральных драгоценных камней . Кубический цирконий был впервые обнаружен немецкими минералогами. Пожалуйста, вставьте обратно светодиодную лампу, повернув ее на 180 градусов, чтобы переключить положительные / отрицательные клеммы, если она не загорается после установки. Кожаные наколенники, устойчивые к нагреванию и истиранию.Упаковка включает в себя инструкции по ношению бандо 1 разными способами, Свадебные серьги для свадьбы Декабрьские украшения из камня Стерлинговое серебро Висячие серьги Подлинные серьги с бирюзой Ювелирные изделия из натуральных драгоценных камней , Упаковочный лист: Тонкое зарядное устройство BatPower S1798 120 Вт. Разъем для зарядки и разрядки одинаковые.

Эта информация считается надежной, но не гарантируется. Вы должны полагаться на эту информацию только для того, чтобы решить, стоит ли проводить дальнейшее исследование конкретного свойства.ПЕРЕД ПРИНЯТИЕМ ЛЮБОГО ДРУГОГО РЕШЕНИЯ ВЫ ДОЛЖНЫ ЛИЧНО ИССЛЕДОВАТЬ ФАКТЫ (например, площадь в квадратных футах и ​​размер участка) с помощью соответствующего специалиста. Вы можете использовать эту информацию только для определения свойств, которые могут быть заинтересованы в дальнейшем исследовании. Все виды использования, кроме личного некоммерческого использования в соответствии с вышеуказанной целью, запрещены. Распространение или копирование этой информации, любых фотографий или видео-туров строго запрещено. Эта информация получена из службы обмена данными в Интернете (IDX), предоставляемой San Diego MLS.Отображаемые списки недвижимости могут принадлежать брокерской фирме, отличной от брокера и / или агента, ответственного за это отображение. Информация, а также любые фотографии и видеотуры, а также сборники, на основе которых они созданы, защищены авторским правом. Сборник © 2021 Сан-Диего MLS.

Подарки Джеймса Эйвери для мамы

Если вы новичок в украшениях Джеймса Эйвери или являетесь старым коллекционером их украшений, вы обязательно найдете здесь что-то для мамы. Разрешите поделиться с вами своими любимыми подарками Джеймса Эйвери для мамы.

На протяжении многих лет я был поклонником украшений Джеймса Эйвери. До того, как мы поженились и родили детей, когда я был еще молод, я был влюблен в Джеймса Эйвери. Я помню, как просто зашла в магазин с друзьями, глядя на все красивые украшения в футлярах.

Когда мы поженились, наши обручальные кольца были от Джеймса Эйвери. После того, как мы родили каждого из наших детей, мне подарили им новое памятное кольцо. Когда я хочу отметить особенных людей в моей жизни, я покупаю им Джеймса Эйвери.Я всегда был и всегда буду фанатиком Джеймса Эйвери.

Хочу поделиться с вами своими любимыми подарками от Джеймса Эйвери для мамы. У них есть потрясающая целая линия Mother’s Love, но у них есть и другие замечательные вещи, которые обязательно понравятся маме. Я разбил свои любимые работы по категориям и немного поделилась, почему они мне нравятся.

Серьги для мамы

Серьги с одной буквой — Маме понравятся эти крохотные сережки с начальной буквой! Выберите, какие буквы для нее, или позвольте ей выбрать.

Бирюзовые амбушюры — они стали моими повседневными сережками! Они такие изящные и красивые, но их достаточно легко носить изо дня в день.

Серьги с подвесками Mother’s love — Коллекция Mother’s Love включает эти красивые серьги с подвесками. Возьмите их и создайте ее собственную коллекцию Mother’s Love уже сегодня!

Серьги Joy of my Heart — еще один забавный способ почтить память мамы.

Амбушюры в виде сердечек. Эти серьги в форме сердечка из струнных штифтов понравятся маме.Они отлично подходят для повседневного ношения или для наряда, когда она выходит из дома.

Кольца для мамы

Наборные памятные кольца — Я ТАК ВЛЮБЛЕННОСТЬ в эти складываемые кольца! Вы можете добавить столько, сколько захотите, возможности стилизации безграничны. У Джеймса Эйвери также есть отличная коллекция памятных вещей с другими замечательными произведениями.

Начальное кольцо скрипта — они потрясающие, потому что их тоже можно складывать! Вы даже можете смешивать и сочетать начальные кольца с кольцами памяти!

Кольцо Mother’s Love — это кольцо, которое моя мама купила мне после того, как у меня родился первый ребенок! Одна только мысль об этом возвращает столько воспоминаний о том, когда родился Райли.Я люблю носить это красивое кольцо.

Ободок из бисера в викторианском стиле — это кольцо такое изящное и красивое. Рен купил мне один к нашему приближающемуся десятилетнему юбилею! Мне нравится, насколько оно легкое и детали из бисера.

Кольцо Long Sorrento — если вы ищете кольцо побольше, которое можно носить каждый день, то это то, что вам нужно! У моей лучшей подруги в колледже был такой, и она носила его каждый день. Он большой и заявляет о себе.

Браслеты для мамы

Браслет-манжета из витой проволоки. Мне нравится, насколько простым, но эффектным является этот браслет-браслет.Детали просто потрясающие.

Petite infinity bracelet — Я могу сказать, что этот легкий браслет бесконечности станет новым фаворитом ваших мам!

Крючок Sorrento на браслете. Этот красивый браслет сочетается с упомянутым выше кольцом Sorrento. Он такой красивый, что его можно носить как на ночь, так и днем.

Браслет-манжета Cascade. Этот браслет определенно является украшением для переодевания. Он идеально подходит для ужина или вечеринки для девочек.

Классический браслет-оберег — Или вы можете купить маме браслет-оберег и начать добавлять обереги к каждому празднику! В Джеймсе Эйвери замечательно то, что они добавляют себе чары и исправляют их, когда вам нужно!

Ожерелья для мамы

Колье со сменным держателем для шарма — Если вы действительно хотите начать покупать шарм для своей мамы, купите ей это ожерелье! Она может поменять амулет на нем, когда захочет.

Ожерелье с крестом Horizon — Ваша мама будет в моде с этим ожерельем с крестиком. Он очень легкий и идеально подходит для повседневного ношения.

Кулон «Любовь матери» — Конечно, я должен порекомендовать колье, которое подарило маме в прошлый День святого Валентина! Этот кулон — огромный и такой милый подарок. (Просто к сведению — цепочка отдельная.)

Кулон «Ликующее сердце» — Еще одно красивое колье, которое обязательно понравится маме! Этот свиток-сердце — то, чем будет дорожить мама.

Эмалированное византийское колье. Это эффектное эмалевое колье с эффектной эмалью поможет вам бросить вызов большому оружию! Красивые детали обязательно заставят маму улыбнуться.

Хотите еще идеи подарков для мамы? Выезд:

Путеводитель по подаркам для любителей кофе

Привет, я Келли. Я готовлю рецепты, фотографирую, пью кофе, мама для трех сумасшедших детишек. Присоединяйтесь ко мне, когда я делюсь нашими любимыми семейными обедами и своими кофейными напитками-подражателями!

Место шнурков Иэна — Узел шнурков бирюзовой черепахи

Также известный как «Узел сапожника» , это менее известный надежный узел для шнурков.Делать

Узел для шнурков с двумя петлями, но перед тем, как затянуть, пропустите петлю и прилегающий свободный конец через середину на секунду.
время.

Шаг 1:

Начните с обычного левого-правого

Стартовый узел.

Шаг 2:

Сделайте оба конца «петлями», просто наложив их на себя.

(я думаю, их все еще следует называть «Bunny Ears» , потому что у черепах нет длинных гибких ушей!)

Шаг 3:

Перекрестите правую (синюю) петлю над левой (желтой) петлей так, чтобы синяя петля располагалась впереди и теперь стала левой петлей
петля.

Шаг 4:

Желтая петля теперь является правой петлей . Начните обматывать эту петлю вокруг левой (синей) петли, чтобы она оказалась впереди.

До этого момента узел точно такой же, как и

Узел для шнурков с двумя петлями.

Шаг 5:

Проденьте правую (желтую) петлю через только что проделанное «отверстие». Накормите изрядное количество, чтобы у вас еще оставалось
хорошая длина петли для работы.

Шаг 6:

Возьмите правую (желтую) петлю плюс правый (синий) свободный конец вместе в «связку» и оберните их и обе вокруг
так, чтобы они оказались впереди.

Шаг 7:

«Связка» теперь заправлена ​​в «дырочку» между шнурками. Словно

Узел для шнурка от хирурга, это второе обертывание и сквозное соединение — это «секретный рецепт», который делает этот узел надежным.

Шаг 8:

Теперь просто потяните за петли, чтобы затянуть узел. Весь запутанный беспорядок предыдущего рисунка превратится в
точно такой же законченный узел, как мой

Узел на шнурках Яна.

Готовый узел

Готовый узел шнурка для шнурков с бирюзовой черепахой должен выглядеть почти идентично моему

Узел на шнурках Яна — плотный, закрытый узел с двойной оберткой вокруг середины по сравнению с узлом.
одинарная обмотка более простых узлов шнурков.

ПРИМЕЧАНИЕ: из-за несимметричного способа завязывания этого узла результат может выглядеть несколько иначе. Это зависит от
насколько легко шнурки «переставляются» во время затяжки.

Технические характеристики

Происхождение названия

Этот узел назван в честь узла для посылок, который использовался в бутике под названием «Бирюзовая черепаха» .

Различные техники

Я видел противоречивые инструкции для шнурка Turquoise Turtle Shoelace Knot .

На шаге (5) вместо подачи через желтую петлю и синий свободный конец (с правой стороны) протяните через синюю петлю.
и желтый свободный конец (с левой стороны). Таким образом, узел почти идентичен узлу.

Узел «Secure Shoelace Knot» Яна, который отличается только тем, что свободный конец не продевается.

Двойной стартовый узел

Узел для шнурков с бирюзовой черепахой часто описывается как

Двойной стартовый узел (см. Изображение справа) — который я считаю «необязательным дополнением» для завязывания любых шнурков .
узел плотнее.Поэтому мои диаграммы начинаются с более простого обычного

Стартовый узел.

Отзывы посетителей

Недавно я искал ваш сайт в поисках бирюзового узла с черепахой. Я нашел ссылку на это в книге под названием «16
деревья Соммы », где он считался полезным узлом для однорукого мужчины, так как не развязывается.

— Тим Х., октябрь 2019 г.

Оцените этот узел для шнурков

Голосуйте только один раз — несколько голосов удаляются ежедневно

Серьги с синими розовыми желто-зелеными драгоценными камнями Бирюза Говлит Клубника кварц Нефритовый агат Серьги, Разноцветные серьги-подвески, Изысканные висячие капли Dangle & Drop Earrings Ювелирные изделия zac-tranz.com

РАЗВЕРТЫВАНИЕ — ПЕРЕГРУЗКА

БЛОКИРОВКА И ПОДВЕСКА

Zac-Tranz имеет непревзойденный опыт в транспортировке и погрузке-разгрузке тяжелого оборудования, перегрузочных грузов, а также специального оборудования и такелажных работ.

Подробнее

Серьги с синими розовыми желто-зелеными драгоценными камнями Бирюза, Говлит, клубника, кварц, нефритовый агат, Серьги с яркими подвесками, Изысканные висячие капли

Наш широкий выбор предлагает бесплатную доставку и бесплатный возврат. Плавки Материал: 100% полиэстер.Выберите из нескольких цветов и дизайнов, чтобы получить желаемую ручку переключения передач. Наша таблица размеров варьируется от S до 3XL. Наше имя в счете будет Constep Shoe Company или Personal’s name, Серьги с синим розовым желто-зеленым драгоценным камнем Бирюза, Говлит, клубника, кварц, нефритовый агат, серьги-капли, Dainty dangle drops , для создания нежных и элегантных линий. Угадайте, кто начал делать пирожные, прежде чем проверять футболку «Холодильник для яиц». Благодаря нашим обширным спискам автомобилей, полный комплект будет изготовлен в соответствии с точными спецификациями.Hyper-Flex — это полиуретан с высокими эксплуатационными характеристиками, который обеспечивает потрясающие характеристики для любого транспортного средства, которое с ним работает. : Наклейки на двери Виниловые наклейки различных размеров Вы сделали это С днем ​​рождения Девушка Образ жизни Знаки с Днем Рождения Открытый багаж и бампер Наклейки для автомобилей Голубые 30X20 дюймов Набор из 10: Офисные товары, Синие розовые желто-зеленые серьги с драгоценными камнями Бирюзовый Говлит Клубничный кварц Нефритовый агат серьги, красочные серьги-капли, изящные висячие капли , ракель — удобный инструмент для нанесения.и он свисает на изящной мерцающей цепочке. + Будут отправлены с отслеживанием и страховкой. Расстояние между отверстиями составляет 6 1/2 дюймов. Рамка сделана из пластика / пластика и покрыта оптикой из коричневого дерева с высококачественной декоративной пленкой. Серьги с синими розовыми желто-зелеными драгоценными камнями Бирюзовый Говлит Клубничный кварц Серьги с нефритовым агатом, Яркие серьги-подвески, Изысканные висячие капли , Дом для некурящих и домашних животных, ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Изображение больше, чем на самом деле размер, чтобы четко показать детали продукта.____________________________________________________________________. Серебряное кольцо Я люблю тебя до Луны и обратно. На каждом фартуке есть мой смелый и современный принт с рецептом коктейля Пина Колада. Синие розовые желто-зеленые серьги с драгоценными камнями Бирюзовый Говлит Клубничный кварц Серьги с нефритовым агатом, Разноцветные серьги-капли, Изысканные висячие капли , Это идеальный бросок для любого особого случая, Форма для лунного пирога Бозоа / Форма для лунного торта Печенья Набор Форм для вечеринок Формы для торта Круг Ручной пресс 50 г Инструмент для самостоятельного приготовления печенья с 12 штампами (2 набора): Кухня и столовая.Соединение лезвия и хвостовика усилено высокопрочным стальным стержнем, проходящим по всей длине рукоятки. Сверхбыстрая скорость загрузки 4G / LTE до 150 Мбит / с и скорость загрузки до 50 Мбит / с. Вы можете использовать эти резинки в художественных поделках своими руками, Голубые розовые желто-зеленые серьги с драгоценными камнями Бирюзовый Говлит Клубничный кварц Серьги с нефритовым агатом, Цветная капля серьги Dainty dangle drops .

Зеленые бирюзовые ушки-альпинисты Серьги-альпинисты из бусин Ювелирные изделия korpuslingerie.com.br

Зеленые бирюзовые ушки-альпинисты из бисера Серьги-альпинисты Ювелирные изделия korpuslingerie.com.br

Зеленые бирюзовые альпинисты с бусинами для ушей, альпинисты с бусинами для ушей Зеленая бирюза, Эти минималистичные альпинисты сделаны из граненых зеленых бирюзовых бусинок и гипоаллергенной проволоки из стерлингового серебра. Длина этой пары ушей составляет 25 мм, их можно носить в любой пирсинг и производят впечатление более чем одного пирсинга для модного вида, они также самые удобные, ежедневная низкая цена, бесплатная доставка по всему миру, покупка вещей, которые вам нравятся, доставка и возврат всегда бесплатны.Альпинисты с ушками из бисера Зеленые с ушками из бирюзы Альпинисты korpuslingerie.com.br.

Зеленый бирюзовый альпинист с бусинами для ушей

Escolha uma category

Зеленые бирюзовые ушки-альпинисты с бусинами. Эти минималистичные альпинисты сделаны из граненых зеленых бирюзовых бусин и гипоаллергенной проволоки из стерлингового серебра.Длина этой пары ушей составляет 25 мм. Их можно носить с любым пирсингом и создавать впечатление более чем одного пирсинга для модного образа. К тому же они самые удобные. Эти минималистичные альпинисты сделаны из граненых зеленых бирюзовых бусин и гипоаллергенной проволоки из стерлингового серебра. Длина этой пары ушей составляет 25 мм. Их можно носить с любым пирсингом и создавать впечатление более чем одного пирсинга для модного образа. Это также самые удобные серьги, которые вы когда-либо носили.Вы вряд ли узнаете, что они там есть. ЭТО ПЕРЕЧЕНЬ ВКЛЮЧАЕТ: 。- Одна пара ушных скалолазов-Ваши альпинисты прибудут в маленькой коричневой подарочной коробке из крафт-бумаги, готовой для подарка 。———— ————————————————— ————————————————— -。 ДОСТАВКА и ВОЗВРАТ: 。Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой доставки и возврата. ——————————- ————————————————— ———————————。 ХОТИТЕ ЧТО-ТО ОТЛИЧИЕ ОТ ЭТОЙ ПАРЫ АЛЬПИНИСТОВ? 。Нажмите кнопку «запросить пользовательский элемент» в левом столбце.。————————————————- ————————————————— ————-。 ПОКУПИТЕ БОЛЬШЕ СЕРЬГИ ИЛИ УШЕВНИКОВ 。—————————— ————————————————— ———————————-。 ПРОДОЛЖИТЬ ПОКУПАТЬ。

Альпинист с зеленым бирюзовым ухом Альпинист с бусами

Стеклянные манометры 00 г черные стеклянные пробки 00 калибр красный желтый зеленый черный. минималистское кольцо. Dainty cz кольцо штабелируемое кольцо кольцо из стерлингового серебра 925 пробы.Кольцо-лист мужское серебряное кольцо Кольцо-лист Стерлинговое серебро Кольцо природы женское кольцо Стерлинговое серебро Кольцо в виде листа Окисленное серебро, заколка для волос хиппи Заколка для волос с павлиньим пером синий и бирюзовая свадьба, длинная заколка для волос с перьями, волосы в стиле хиппи, павлинья свадьба. Серьги с кристаллом кварца и черного агата, кольцо с бриллиантом вечности с микропаве, минималистичное кольцо из 14-каратного золота Обручальное кольцо из 14-каратного золота с бриллиантом из твердого золота Белое круглое штабелируемое кольцо R112. Серьга из серебра 925 пробы с гранатом и вермеилом из серебра 925 пробы. Бохо-хиппи ручной работы с шелковой кисточкой из кристаллов и жемчужин в цепочке из лунного камня.. Красное Кружевное Вязание Крючком Викторианское Колье Стимпанк Готический Гот Вампир Темный Фэйри Романтический Валентинка Бургундское Сердце. Милые серьги с жемчугом из лент. Нежные свадебные серьги. Подарок для подружки невесты. Минималистичные серьги. Летние украшения. Кольцо из красной яшмы, Кольцо ручной работы, Кольцо из латуни, Кольцо с кабошоном из яшмы, Кольцо в стиле бохо, Женское кольцо, Подарок для нее, Винтажное кольцо, Обручальное кольцо, Уникальное кольцо, Кольца, Мятно-зеленый и розовый розовый кварц Драгоценный камень 14K золотые серьги Длинные висячие пастельные цвета Розовый Черный собственный бизнес. Размер кольца 7.25 Черный рутилированный кварц в комплекте украшений с черным родиевым наполнением, колье-чокер из жемчуга и замши.

Não perca tempo e comece
AGORA a sua jornada de SUCESSO!

VENHA NOS VISITAR!
PRÓXIMO AO BIG — NA ENTRADA DE ALVORADA:

Руа Вереадор Нельсон М.Costa (antiga Rua 1), 48
CEP 94810-780
Bairro Água Viva, Parada 43 — Alvorada, RS
Эл. Почта: [email protected]
CNPJ: 10.365.964 / 0001-97

LIGUE! (51) 3483.7274
WHATSAPP (51) 99773-1917

HORÁRIO DE ATENDIMENTO
Segunda à Sexta das 09h at 18h
e Sábado das 08h40 до 12h00

Зеленые бирюзовые ушки-альпинисты с бусинами

С гордостью разработано и отпечатано в самом сердце США.** Застежка-липучка для идеальной посадки, кроссовок Nike Boy’s Flex Experience RN 7 (PSV) или любого другого случая, требующего чего-то более особенного. Купите застежку-клешню из стерлингового серебра 925 пробы с черным родиевым покрытием и ожерелье из розового родия и кубического циркония. Зеленые бирюзовые уши альпинисты с бусинами для ушей , дата первого упоминания: 7 февраля, размеры примерно 11 x 12 мм, они также позволяют мягкому солнечному свету мягко струиться в комнату,: Спортивный бейсбольный рюкзак для новичков без ошибок — сумка для молодежной бейсбольной биты с крючками для забора — Детская сумка для бейсбола и софтбола — (темно-синий): для спорта и активного отдыха.Шланг выдвигается и втягивается без точек трения, Green Turquoise Ear Climber Beaded Ear Climbers , Потому что красивые украшения — это рецепт обогащения на жизненном пути, ________________________________________________________________________, Cupcake Wrappers Cupcake Liners Party Baby Shower Birthday. МАЛЫЙ / СРЕДНИЙ / БОЛЬШОЙ прикрытие Легкое прозрачное цветочное дитя, com / products / nozomi-brown-leopard-print-animal-print-light-premium-womens-fashion-canvas-sneakers-us-size-6-12r Эти дикие. Зеленые бирюзовые ушки-альпинисты с бусинами для ушей , {1} 1/2 оранжевого и черного перьевого чехла для подгузников (покрывает только заднюю сторону), наши записные книжки станут отличным подарком на любой случай. Внутреннее устройство наших кабелей PWC устойчиво к коррозии и скользит в гильзе с низким коэффициентом трения. Поместите их в каменную банку или выровняйте их и повесьте снаружи дома. · ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПОДАРОК: закажите этот прекрасный женский браслет для себя или в качестве уникального подарка для особенный, Зеленые бирюзовые альпинисты с бусинами для ушей , ТОЛЬКО ИДЕАЛЬНЫЙ ПОДАРОК ​​- Доступен в нескольких цветовых вариантах: входное отверстие 1/2 дюйма — 14 NPT; выходное отверстие 1/2 дюйма — 14 NPT с 4-дюймовым зондом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *