Выращивание редиса. Посадка, уход, сорта. Фото — Ботаничка.ru

Редис — любимая многими ранняя культура, помогающая нам бороться с авитаминозом весной. Корнеплоды редиса содержат аскорбиновую кислоту, витамины группы B, P, PP, белки, аминокислоты, сахара, соли кальция. железа, фосфора и много других полезных для человеческого организма веществ.

Редис, или редиска (разговорное) — съедобное растение и выращивается как овощ во многих странах мира. Его название происходит от латинского radix — корень. Редис буквально означает «корнеплод».

Редис — однолетние или двулетние растения из рода Редька (Raphanus) семейства Капустные (Brassicaceae). Редис с точки зрения классификации — группа разновидностей вида Редька посевная (Raphanus sativus).

Редис. © Rebekah

В пищу обычно употребляют корнеплоды редиса, которые имеют толщину до 3 см и покрыты тонкой кожей, окрашенной чаще в красный, розовый или бело-розовый цвет. Корнеплоды редиса имеют приятный острый вкус. Такой типичный вкус редиски обусловлен содержанием в растении горчичного масла, которое при давлении преобразуется в гликозид горчичного масла.

Выращивание редиса

Посадка редиса

Редис имеет короткий вегетационный период: он поспевает (в зависимости от сорта, питательности и влажности почвы, срока сева) за 25-35 дней (круглые сорта) и за 30-40 дней (длинные сорта). Посадка редиса производится в несколько сроков: весной три-четыре раза (до половины июня) и во второй половине лета; в северных и центральных районах — с конца июля до половины августа и на юге — с половины августа до конца сентября.

Летние посевы в жаркую погоду не удаются, так как редис не переносит высокой температуры (корнеплод становится деревянистым и горьким). Посадку семян редиса производят на невысоких грядках или еще лучше на ровной поверхности и даже на площадях, спланированных несколько ниже уровня почвы (для лучшего удержания атмосферных осадков).

Редис хорошо выращивать на площади, предназначенной под томаты. Если сеять его каждую неделю вплоть до 20-ых чисел мая, на пустующей земле можно собрать отличный урожай, а кроме того, подготовить почву к посадке следующей культуры.

Редис на грядке. © Kelly Emberg

Семена можно купить, а можно воспользоваться своими. Для этого надо посадить редис понравившегося сорта (именно сорта — гибриды не дадут в следующем поколении материнских свойств). После образования корнеплода (можно перенести его на освещенное место), срезать все листья, оставив 3-4 см. Через некоторое время редис даст цветонос, на котором завяжутся семена. После пожелтения стручков их надо собрать и оставить дозревать. Когда они высохнут и созреют, помять руками и отделить семена. Теперь их получится достаточно много.

Внимание: нельзя брать семена с растений, которые не образовали корнеплод и сразу стали цвести.

Стручки с семенами редиса. © beautifulcataya

Семена редиса высевают рядами на расстоянии 8-10 см и в ряду одно растение от другого после прореживания оставляют на расстоянии 3-4 см для круглых сортов и 4-7 см для длинных сортов. На 1 м² высевают 2-3 г семян, засыпают их землей слоем в 1-2 см. Сеять глубже опасно – корнеплод может не завязаться. Масса 1000 штук семян равна 7 — 10 г. Всхожесть семян редиса сохраняется около 5- 6 лет.

Редис можно сеять уже в середине апреля – как только появится возможность работать в огороде.

Чтобы семена редиса хорошо взошли, их надо сеять в предварительно пролитую почву. Когда у проросших всходов появится первый лист, их можно проредить, оставляя расстояние между растениями 2–3 см. Но опыт показывает, что лучше сразу сеять по одному семени, поскольку прореживание немного повреждает корень основного растения, оно хуже растет и может образовывать стрелки.

Всходы редиса с разными интервалами высева семян. © Magnus Franklin

Уход за редисом

Основные приемы ухода за редисом состоят из следующих работ: полка сорняков, прореживание (удаление излишних растений), рыхление (повторяется через 5-6 дней), при недостатке влаги обильный полив (1 лейка на 1 м²), защита растений от огородной блохи.

Редис – очень влаголюбивое и светолюбивое растение. Он вполне холодостоек, его семена начинают прорастать при температуре +2 .. +3 °С, а ростки выносят заморозки до –2 .. -3 °С. Взрослые растения выдерживают кратковременные похолодания до 4..6 градусов мороза. Но оптимальная температура для редиса это +16 .. +18 °С.

В засушливую погоду поливать редис лучше два раза в день – утром и вечером, тогда он вырастет сочным и плотным. Когда влаги мало, корнеплод либо совсем не образуется, либо получается грубым и пустотелым, а растение быстро пускает стрелки. Особенно требователен редис к влаге после появления первого настоящего листа, когда начинает формироваться корнеплод. В засуху достаточно три часа продержать редис без влаги, и он станет неправильно развиваться. И если редиска жесткая и горькая, знайте: ее плохо поливали. А если растрескалась – поливали с избытком.

В принципе, редис не требователен к почве, но особенно хорошо растет на рыхлой, богатой органическими веществами земле с нейтральной и слабокислой реакцией. Не пригодны для выращивания этого корнеплода тяжелые холодные и бедные легкие супесчаные почвы, если в них не добавить перегной из расчета 20–30 кг на 10 м².

Никогда не вносите в почву свежий навоз, иначе редиска окажется полой внутри. Подкармливать ее нужно только перепревшей органикой. При недостатке азота растение плохо образует ботву и корнеплод, а его листья окрашиваются в желтый цвет. Решить эту проблему помогут комплексные удобрения с повышенным содержанием азота. Если не хватает калия, листья редиса выглядят нормально, но корнеплод не завязывается. В этом случае нужно добавить калийные удобрения.

Смотрите также наш материал: Почему не удаётся редис?

Редис. © TCDavis

Уборка редиса

При посадке редиса в весенние сроки уборку редиса производят сразу, как только корнеплод достиг нормальной величины (в течение 5-6 дней). При выращивании в осенние сроки, в холодную погоду в сентябре и октябре, с уборкой редиса можно не спешить, он хорошо сохраняется в земле, не теряя вкусовых качеств.

Взаимодействие с другими растениями

Для редиса будут хорошими соседями настурция и кервель, хорошо растет он и между рядами кустовой фасоли. Однако редис нужно высевать на две недели раньше, чем фасоль, чтобы она не успела забить посевы редиса.

Более подробную информацию вы можете найти в статье: Пять способов севооборота для дачного участка

Сорта редиса

В зависимости от срока созревания редис бывает раннеспелых (22–25 дней), среднеспелых и позднеспелых (от 25 до 40–45 дней) сортов. Любители этого овоща могут выращивать его все лето, высевая семена разных сортов, так как долгота дня с весны до осени различна.

Раннеспелые (скороспелые) сорта редиса:

• Черри белле – сорт с отличным корнеплодом, сочной, приятной на вкус мякотью. Подходит для открытого грунта. Его можно выращивать все лето – продолжительность дня не важна. ‘Черри белле’ сеют с апреля по сентябрь.
• Ланкет – сорт редиса с нежной, слегка водянистой мякотью, почти никогда не образует стрелок, а плоды не становятся рыхлыми. Их можно выращивать в течение всего огородного сезона.
• Камелот – очень ранний сорт редиса: период вегетации – всего 22–23 дня. Корнеплод округло-плоский, красный, выровненный, диаметром 2–4 см, массой 25–30 г. Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Мякоть белая, плотная, маслянистая, отличного вкуса. Долго не дрябнет, хорошо растет в условиях недостаточной освещенности и при пониженных температурах. Урожайность – 1,5–1,6 кг с квадратного метра.
• Охотский. Раннеспелый сорт редиса для выгонки в теплице и весеннего посева. Готов к употреблению уже через 28–32 дня после посадки. Корнеплоды светло-красного цвета, округлой формы, диаметром около 3 см. Мякоть очень сочная, нежная, розоватая. Устойчив к стеблеванию и растрескиванию. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.
• №6. У этого скороспелого селекционного образца редиса, выведенного во ВНИИО, названия пока нет. Он отличается необычайной урожайностью – до 5 кг корнеплодов с квадратного метра. Выращивают в открытом грунте и теплицах. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости – 24–27 дней. Масса плода – 14–18 г. Мякоть белая, сочная, вкусная. Устойчив к цветушности, не становится дряблым.
• Чупа-чупс. Эти блестящие яркие плоды похожи на круглые конфеты-леденцы. Их сочная мякоть с нежным вкусом наверняка понравится детям. Высевают в открытый грунт в апреле–мае с интервалом 10 дней. Еще одна особенность этого сорта – крупные корнеплоды диаметром более 3 см. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.

Среднеспелые сорта редиса:

• Моховский – очень привлекательный высокоурожайный сорт редиса. У него отличный вкус, он быстро созревает и редко болеет. Сеять можно с начала мая.
• Жара – широко распространенный отечественный сорт с плотной, сочной, слегка острой на вкус мякотью. Если влаги мало, плод становится рыхлым. Несмотря на название, сеять его можно только ранней весной и осенью.
• Красный великан – среднеспелый редис (созревает к середине лета) с крупными продолговатыми плодами. Мякоть достаточно острая. Сеять осенью его уже нельзя.
• Сосулька отличается от Красного великана только белым цветом.
• Злата – сорт редиса с корнеплодами желтого цвета. Холодостойкий, всходы переносят заморозки. Растение короткого дня, поэтому хорошо сажать его ранней весной, во второй половине лета и под зиму.

Позднеспелые сорта редиса:

• Рампоуш – сорт редиса, который почти не образует цветоносов. Плоды белые, веретеновидные. Мякоть белая, с приятным среднеострым вкусом. Подходит только для открытого грунта.

В Подмосковье очень хорошо зарекомендовали себя сорта редиса: «Французский завтрак» (Ланкет), «Жара», «Красный великан», «Черри белле», «Моховской», «Злата».

Болезни и вредители редиса

Редис и редька поражаются болезнями, встречающимися на крестоцветных растениях.

Ложная мучнистая роса поражает редис главным образом в защищенном грунте при плохом проветривании и избыточной влажности.

Редис. © meaduva

Черная пятнистость появляется чаще всего в сырые годы, поражая стручки и семена, отчего резко снижается всхожесть семян. Зараженные семена необходимо прогревать при 50° в течение 30 минут или протравливать в растворе НИУИФ-1 (1,3% раствор разбавляют водой 1:300) в течение 10—15 минут с последующим промыванием чистой водой.

На кислых почвах редис поражает кила. Это вирусное заболевание, при котором на корешках появляются наросты. Такие плоды лучше уничтожить, и на этом месте в ближайшее время сажать редис больше не стоит.

Редис повреждают различные огородные блошки, которые особенно опасны в период появления всходов. Земляные блошки появляются в большом количестве в жаркую сухую погоду. Регулярный полив, а также применение отпугивающих средств (пыли и золы) предохраняют посевы редиса от блошек. На семенных посевах можно применять дуст гексахлорана.

Капустная муха повреждает корнеплоды редиса и редьки. На продовольственных посевах меры борьбы предупредительные: удаление растительных остатков с поля, правильный плодосмен. На семенных посевах проводят полив растений 0,5% раствором кремнефтористого натрия с добавлением на 10 л 80 г гексахлорана. Также от блошки и капустной мухи помогает опыление листьев табачной пылью или золой.

✅ Как растет редиска по дням

Выращивание редиса или как получить 5 килограммов с одного квадратного метра

Когда можно сеять редиску

Лучшие сорта для посева

На фотографии редис

• Кардинал – среднеранний гибрид, образующий округлый красный корнеплод за 25 дней. Сорт устойчив к цветушности.
• Красный гигант – среднеспелый сорт для длительного хранения. Карминно-красные корнеплоды формируются до 3-40 дней и достигают массы до 150 г. Срок созревания 30-40 дней. Бело-розовая плотная мякоть приятная на вкус.
• Октава

Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.

При правильном выращивании редис при разрезе хрустит и брызжет соком. Мякоть без волокон и пустот.

Посев семян

Какая почва необходима для посева? Редис предпочитает рыхлые влажные почвы. Перед тем, как вырастить редис, нужно подготовить участок: перекопать, внести перепревший навоз, разбить комья, разровнять почву. Важно запомнить, что растение не переносит свежий навоз. Ни в коем случае нельзя удобрять землю свежаком. Лучше грядку под ранний редис подготовить с осени. В почву вносят по 1 ведру перепревшего навоза на 1 м 2 .Землю перед посевом хорошо проливаем и делаем неглубокие рядки. При глубоком заделывании семян корнеплод меняет форму. Оптимальная глубина заделки 1 см. Семена редиса сеют на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки делают друг за дружкой на расстоянии 10 см и более. После того, как разложили семена, грядку закрываем и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Так они быстрее прорастут. При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная в апреле, выросла хорошей и сочной, С 5 вечера и до утра прикрывают посевы пленкой.

На фото подготовка места под посадку редиса

Редиска: посадка и уход в открытом грунте

Редис в открытом грунте выращивают везде. Этот корнеплод выдерживает возвратные заморозки и кратковременную жару. За ним легко ухаживать, и он быстро созревает. Пока в рассаднике подрастают сеянцы томатов, перцев, баклажанов, листья скороспелого редиса уже будут зеленеть в огороде. После зимнего дефицита свежих овощей сочная редиска, собранная на собственной грядке, будет не только вкусной, но и полезной. Ведь первое восполнение человеческого организма натуральными витаминами происходит благодаря редису и перьям зеленого лука. Итак, редиска: посадка и уход в открытом грунте.

Какой сорт редиса выбрать

Во всех регионах средней полосы Восточной Европы, Урала, Сибири, Дальнего Востока рекомендуют к выращиванию в открытом грунте:

• редис «Французский завтрак» — раннеспелый с цилиндрической формой корнеплодов;
• ультраранний редис «18 дней» с тупоконечными удлиненными плодами;
• сорт «Жара» — корнеплоды сферические, со сроком созревания 20 дней;
• среднеспелый с округлыми розовыми корнеплодами сорт «Меркадо»;
• «Красный великан» — срок созревания от 30 до 45 дней, вес плодов от 80 до 300 г;
• скороспелый сорт «Заря» с округло-плоскими корнеплодами;
• холодостойкий гибрид «Белый медведь» с белыми плодами.

Сколько раз можно сажать редис за сезон

Перед выбором периода посадки редиса в открытый грунт следует учитывать, что для нормального развития этого корнеплода требуется короткий световой день — не более 12-13 часов. Этому условию соответствуют весенние месяцы и конец августа. В теплых регионах ультраскороспелый редис высевают и в начале осени. Если проводить посевы редиса в летние месяцы, то потребуется дополнительное прикрытие грядок с редиской плотным темным материалом для искусственного сокращения длины светового дня.

Гипотетически, высевать редиску в открытый грунт за весенне-летний период можно не менее 3-х — 5-ти раз. Но при этом следует не забывать, что избыток или недостаток освещения приведет к быстрому стрелкованию, разрастанию ботвы и прекращению развития плодово-корневой части растения.

Когда сеять редиску

Весной

Редиска: посадка и уход в открытом грунте. В умеренном климате посевы редиса проводят с наступлением среднедневной температуры +5-7°С. На юге России редисом начинают заниматься уже в марте, в холодных регионах — в конце апреля — начале мая. При этом грядки прикрывают защитным укрывным материалом. Если проростки редиса не будут получать тепла в достаточном количестве, то они не вымерзнут, но и не будут развивать свою подземную часть, а начнут стрелковаться. Поэтому, если не планируется применение укрывного материала, редис высевают при наступлении постоянного дневного тепла в пределах +15-18°С.

Летом

Летние посевы редиски в открытом грунте, которые делают в начале июня, могут быть уничтожены листогрызущими насекомыми — крестоцветной блошкой. Вредитель начинает активно плодиться и питаться зелеными листьями редиса в самый разгар жары. Поэтому, перед летним посевом редиса, еще в конце мая, обязательно проводят мероприятия по отпугиванию или уничтожению личинок насекомых.

Кроме этого, для искусственного сокращения длины дня предусматривают наличие над грядками приспособлений в виде каркаса. На него в начале и в конце дня натягивают не пропускающий свет материал.

Осенью под зиму

Определить точный срок посева семян редиски в осенний период для перезимовки под снегом может лишь сам огородник. При наступлении устойчивых низких положительных температур посев редиса проводят в заранее подготовленную удобренную грядку на глубину до 2-х см. Временем посева может быть и октябрь, и декабрь. Главным условием при посадке редиса является то, что необходимо не просто высеять семена редиса, а не дать им возможности прорасти до наступления устойчивых морозов. После появления небольшого постоянного слоя снега грядки с семенами редиса мульчируют и утепляют.

Выращивание редиски зимой на подоконнике

К выращиванию редиса на подоконнике в зимнее время начинают готовиться еще с осени: приобретают и дезинфицируют новые или бывшие в употреблении посадочные емкости, удобряют и обеззараживают почву, подбирают скороспелые виды семян. Емкости могут быть как для индивидуального выращивания, так и для общего. Высота ящиков не должна быть ниже 15 см. Все они должны иметь дренажные отверстия.

Место для выращивания редиски должно быть хорошо освещено. Редис не выращивают над горячими батареями, потому что t окружающего воздуха не должна превышать 20-25 °С. Семена высаживают во влажную почву под пленку. После появления проростков пленку снимают, а ящики выносят на 2-3 дня в более прохладное место для закаливания. Подрастающим сеянцам необходимо обеспечить среднюю влажность воздуха и равномерное со всех сторон освещение: при необходимости придется поворачивать ящики разными сторонами к свету. Поливают редис регулярно, не допуская пересушивания почвы.

Редиска: посадка и уход в открытом грунте

Для того, чтобы не было разочарований при сборе урожая редиса, посаженного в открытый грунт, необходимо соблюдать нехитрые правила, которых придерживаются огородники при выращивании любых корнеплодов.

Выбор места

Это условие подразумевает, что грядка для редиса должна находиться на небольшой возвышенности в солнечном, защищенном от ветра участке огорода.

Подготовка грядки

Плоды редиса начнут загнивать, если будут постоянно находится в воде. Но в тоже время редиска любит увлажненную почву. Поэтому на грядке должна присутствовать песчаная рыхлая земля, обогащенная минеральными или органическими удобрениями. Глинистые почвы не подходят для выращивания редиса. Хорошим вариантом почвенного состава на грядке для редиса станет смесь чернозема, песка и торфа.

Для облегчения процессов прополки, поливов, прореживания посевов изготавливают деревянные бортики, вкапывают их в землю и насыпают высокие грядки. На таких грядках хорошо прогревается почва. На них удобно применять укрывные материалы. Это важно при ранних весенних посевах редиски, когда существует угроза возвратных заморозков. Выгодны такие грядки и при посадке редиски летом, когда необходимо применить конструкции для защиты от жары и длинного светового дня.

Севооборот

Для того, чтобы на грядки с редисом не было нашествия крестоцветной блошки, не нужно сажать редиску после таких культур как капуста, редька, дайкон, репа, горчица. Рядом с посевами редиса необходимо удалить все сорняки, на корнях и листьях которых вредители откладывают свои яйца. Особенно тщательно необходимо уничтожать пастушью сумку, сурепку, ярутку.

Подготовка семян перед посевом

Редиска: посадка и уход в открытом грунте. Для посадки выбирают семена тех видов редиса, которые подходят для выращивания в конкретной климатической зоне. В заранее подготовленную увлажненную почву можно высевать семена в том виде, в котором они находятся в упаковках изготовителя. Но если преследуется цель получить дружные ранние всходы редиски, то семена калибруют, замачивают, прогревают, обеззараживают, обогащают микроэлементами, подсушивают и только после этого размещают в грунте.

Способы посева

Семена редиса высаживают в открытый грунт несколькими способами: ручное высевание в бороздки с последующим прореживание всходов, укладывание в почву узких бумажных лент с заранее прикрепленным на расстоянии до 5 см семенами, посев в ячейки яичных лотков, посев в равномерно размеченные лунки. Последние три способа сложнее и дольше выполнять, но в результате отпадает необходимость контролировать загущенность посадок, экономится посевной материал.

Какие культуры можно посадить рядом с редисом на грядку

Редис с ранними сроками созревания высевают с одновременной высадкой на ту же грядку семян моркови, салата или лука. После того, как плоды редиса будут убраны из почвы, оставшиеся всходы займут их место. Рядом с редисом высаживают растения, которые отпугивают крестоцветную блошку — укроп, фенхель, тмин, кориандр. Высаженные по периметру грядки с редиской бархатцы не только украсят эту часть огорода, но и отпугнут множество различных летающих насекомых-вредителей, откладывающих яйца в почве.

Обработка от блошки

Если огородник придерживается принципов органического земледелия и не применяет химические защитные средства, то в борьбе с листогрызущими насекомыми успешно помогают такие средства, как древесная зола, табачная пыль или махорка, уксус, отвары из трав и томатной ботвы, настой из золы и острого перца и другие вещества с резким запахом — нафталин, деготь, аптечная настойка корней валерьянки.

Из полыни или ботвы помидор, даже из свежих иголок сосны можно приготовить отвары, которые затем выдерживают еще 2-3 суток для повышения концентрации фитонцидов и увеличения силы запахов. Настои процеживают и ими опрыскивают листья редиса. Такими же отварами золы и табачной пыли обрабатывают почву в междурядьях. Сухой золой, смешанной с молотым острым перцем, обсыпают листья редиса. Проводят опыление рано утром, когда на растениях еще не высохли капли росы.

Уход за редиской после посева

Поливы

Редиска: посадка и уход в открытом грунте. Равномерные утренние или вечерние поливы почвы на грядках с редисом способствуют нормальному (в пределах сортовых особенностей) формированию и наливу корнеплодов. Частота поливов зависит от силы и регулярности выпадающих дождей в данной местности. При отсутствии достаточных атмосферных осадков поливы проводят таким образом, что в прикорневой зоне редиса почва была постоянно влажной, но не мокрой.

Прореживание

При ручном неконтролируемом посеве семян всходы прореживают на 5-6 день после появления ростков. Между растениями средне- и мелкоплодных видов редиса должно оставаться не менее 4-5 см, для крупных от 5 до 7-8 см. При прореживании сеянцы не вытягивают из земли, а ножницами срезают стебель под корень. Таким образом не происходит разрушения почвенных слоев, корневая система остающегося в земле корнеплода не повреждается.

Подкормки

Если по внешнему виду листьев и стеблей редиса видно, что в почве исчерпаны питательные вещества, необходимые для формирования плодов, то применяют подкормки минеральными и органическими удобрениями. Изменение темно-зеленого цвета листьев на блеклый белесый оттенок сигнализирует о том, что растению не хватает азота. Подкормку проводят путем полива в междурядья раствора 1 ч.л. карбамида в 10л воды. При бурном росте листьев и формировании мелких плодов применяют состав из 40 г суперфосфата и 1 стакана древесной золы. Вещества разводят в 10 л воды и делают корневую подкормку.

Что делать, если на редиске появились повреждения

Редиска: посадка и уход в открытом грунте. Повреждения корнеплодов могут иметь разные причины. Чаще всего редис страдает от вредителей — блошек, проволочников, луковых мух, личинок бабочек белянок, совок. Эффективно бороться с вредителями можно с помощью биологических и химических препаратов.

Биологическое средство «Базудин» используют для профилактики появления вредителей в почве. Его смешивают с сухим песком и добавляют в грядки перед высевом семян.

Опрыскивание листьев редиса раствором «Актары» проводят до начала массового лета пчел, потому что этим средством уничтожаются все насекомые, попадающие в его зону действия.

Раствором в 10 л воды 2ст.л соли, 2ст.л. порошка горчицы, 1 ч.л. острого перца обрызгивают листья редиса для отпугивания бабочек и уничтожения их личинок.

Что делать, чтобы редиска не горчила

Для того, чтобы устранить горечь в плодах редиски необходимо ликвидировать причины, её вызывающие. Остроту во вкус редиски добавляют жара, иссушенная почва, несвоевременные и недостаточные поливы грядок, загущенность посадок, обилие сорняков в междурядьях и лунках.

Что делать, чтобы редиска не шла в стрелку

Только при комфортных для редиса климатических и погодных условиях растение будет формировать корнеплод, а не спешить размножаться. Если редис будет подвергаться засухе, холоду, то он будет стремиться к тому, чтобы быстрее выполнить программу, заложенную природой в каждое существо, живущее на земле — передать свой генетический код будущим поколениям.

Если у растения будет достаточный полив, влажный и теплый воздух, то оно не будет спешить с формирование цветоносных стрелок, а будет стараться обеспечить свои будущие семена достаточно обильным питанием. Ведь именно для этого редис увеличивает размер своих корней, которые мы считаем его плодами. Человек, ухаживая за редисом, поливая, пропалывая грядки, а затем собирая урожай и обеспечивая себя питанием, просто не дает редису перейти к выбрасыванию цветоносов.

Как предупредить растрескивание редиса

Редис не будет растрескиваться если вовремя собирать урожай, делать частые, но умеренные поливы, пропалывать и рыхлить почву.

Как вырастить крупный редис

Обеспечить предусмотренный селекционерами сортовой размер редиса можно, лишь выполняя необходимые приемы агротехники при выборе участка под грядку, подготовке почвы, высеве семян, прополке, поливах, подкормке растений. На размер плодов влияет и в какое время года проведены посадки семян редиса, при какой температуре почвы и воздуха, длина светового дня.

Отзывы

Очень вкусная редиска вырастает на наших супесчаных почвах, плохо одно, что в открытом грунте сделать сейчас это невозможно. Ранняя жара и постоянные засухи заставляют использовать для выращивания редиса тепличные укрытия. А еще в 60-70-е годы прошлого века редиска в наших краях росла сама собой, не грызли ее никакие блошки и гусеницы — знай только, что поливай вовремя.

Валентин, 68 лет, Краматорск

Самый лучший редис на грядке в саду — это голландские гибриды «Селеста» и «Покер». Эта редиска хорошо переносит холода и неплохо растет, если посадить ее в конце лета.

Зинаида, 51 год, Серпухов

Очень много людей не могут себе представить, что в весеннюю окрошку не будет добавлена редиска, выращенная у себя на грядке. Но случается, что и у редиса бывает неурожай. А, казалось бы, что нет проще занятия у огородников, чем выращивание редиса. Сколько же нужно знать хитростей, чтобы вместо корнеплода не получить стручок с семенами!

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

На какой день всходит редиска в теплице и сколько времени растет до созревания? Что влияет на сроки?

Редис – это корнеплод, относящийся к семейству Brassicaceae. Этот хрустящий и вкусный овощ является ингредиентом многих салатов. Хотя сейчас его выращивают во всех уголках мира.

Редис по вкусу острый, сочный и сладкий и является отличным источником фолиевой кислоты, клетчатки, калия, марганца, магния и кальция.

Вы сможете легко вырастить редис в собственной теплице даже зимой без особых усилий.

Чем срок роста в тепличном сооружении отличается от сроков роста в открытом грунте или дома?

Теплица представляет собой замкнутое пространство для выращивания фруктов и овощей и создает идеальные условия для выращивания редиски. Выращивание растения в теплице в разы ускоряет процесс, это обусловлено следующими причинами:

1. Хорошее распределение света внутри теплицы. Крышки парника могут изменять направление лучей солнца, таким образом равномерно распределяя свет над всей поверхностью.
2. Энергетическая эффективность. Использует преимущества условий окружающей среды, такие как оптимизация тепла внутри теплицы.
3. Контроль микроклимата. Одним из главных преимуществ теплицы является контроль и создание оптимальных условий для выращивания. Вы можете регулировать температуру, влажность, освещение и т.д.
4. Защита от болезней, вредителей и других паразитов. Еще одним преимуществом теплицы является то, что она представляет собой замкнутое пространство.
5. Отличная вентиляция. Проветривать теплицу можно быстро, благодаря зенитным или боковым окнам.
6. Оптимальное уплотнение от дождя и воздуха.
7. Межсезонное производство. Благодаря экологическому контролю теплицы могут производить продукцию в межсезонье.
8. Возможность производства в регионах с неблагоприятными погодными условиями.

Какие факторы влияют на время созревания в укрытии?

Теплица является идеальным местом для прорастания семян и позволяет продлить естественный вегетационный период. Факторы, влияющие на срок роста редиски в теплице:

• Влажность. Уровень влажности должен варьироваться между 70% и 85% . Слишком большая влажность может ослабить растения и стимулировать ранние грибковые заболевания. Уровень влажности можно понизить через суфлирование. Если вам нужно повысить уровень, разместите неcколько контейнеров с водой в теплице, она будет испаряться, поддерживая уровень влажности.
• Полив. Будьте внимательны – вода необходима, но ее количество зависит от температуры, продолжительности дня, размера растения и среды произрастания. Многие рекомендуют тщательно поливать редиску один раз в день. Используйте хорошо дренированную почву. Обилие влаги может привести к корневой гнили.
• Вентиляция. Тепличные растения часто нуждаются в свежем воздухе. Это одна из самых важных составляющих теплицы, поскольку она помогает регулировать температуру, обеспечивает много свежего воздуха для фотосинтеза, предотвращает заражение вредителями и болезни.

Застоявшийся воздух может стать питательной средой для нежелательных вредителей, грибков, плесени и болезней, поэтому убедитесь, что теплица хорошо проветривается. Используйте вентиляционные отверстия на крыше, чтобы обеспечить естественное удаление влаги и тепла.

На какой день всходят семена редиса и сколько растет овощ до созревания?

Редис – быстрорастущий овощ, доступный для сбора урожая примерно через три недели после посадки семян (о том, когда сажать редиску в теплице, почему важен грамотный срок посадки, читайте здесь). Большинство людей знакомы с классическими круглыми сортами редиса, обычно размером чуть меньше мяча для гольфа. Этот сорт быстрее созревает и может быть готов к сбору урожая всего через 30 дней после посадки при выращивании в идеальных условиях.

Если вы поддерживаете благоприятные условия для роста и развития растения, то взойти редиска может уже на 2-3 день. Семена редиса осеннего посева всходят в те же сроки, что и зимнего, то есть через 6-8 дней после посадки. В зимний и осенние период в тепличных условиях не удастся вырастить овощ за 3-4 недели.

Если говорить о семенах, которые были посеяны весной или в летний период, то они всходят чуть быстрее, и первые ростки появятся через 5-6 дней. Чем больше масса корнеплода, тем быстрее он созревает.

Можно ли ускорить процесс?

Для того, чтобы ускорить процесс созревания:

1. Посадите семена редиса весной примерно за три-шесть недель до последнего ожидаемого мороза в вашем регионе (об особенностях посадки редиски ранней весной читайте тут, а о посеве овощей в апреле в средней полосе можно узнать в этой статье). Это поспособствует быстрому росту и даст редису время, чтобы созреть до повышения температуры.
2. Поливайте редис тщательно, чтобы увлажнить почву до уровня корней один или два раза в неделю. Редису нужна равномерно увлажненная почва для быстрого созревания. Сухая почва может замедлить их рост.
3. Избавляйте растения от сорняков.
4. Примените стартовые удобрения, такие как 5-10-10, из расчета 9 кг на 93 м² (чем и как удобрять редис при выращивании в теплице?).
5. Начинайте отслеживать размер редиса примерно через две-три недели после посадки, так как многие сорта созревают менее чем за месяц.
6. Убедитесь, что теплица обеспечивает редис солнечным светом в достаточном объеме, так как избыток тени будет стимулировать растения производить больше листьев и мало корней. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота.

Так, приложив немного знаний и старания, можно круглый год иметь на своем столе свежие полезные овощи, выращенные собственноручно. Главное не забывайте удобрять, поливать и ухаживать за растениями.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как и когда садить редиску, чтобы получить хороший урожай

Не смотря на то, что редис очень популярное растение, многие дачники достаточно часто задаются вопросом, как выращивать редис правильно?

В этой статье мы разберем самые популярные сорта редиски, посадку, уход, сбор, подкормку, болезни и вредители.

Как выращивать редис на дачном участке ?

Редис содержит витамин С, РР, витамины группы В, микроэлименты, эфирные масла, а также важные ферменты, помогающие организму правильно усваивать белки.

Он укрепляет иммунитет, стимулирует сжигание жиров, улучшает состояние кожи и волос.

Популярные сорта и гибриды редиса

Мы привыкли к тому, что плоды редиса, как правило, белые внутри и красные снаружи.

Но редис бывает не только таким.

Сегодня можно вырастить белый, желтый, и даже фиолетовый редис!

Вес самого крупного редиса может достигать 80,0!

• Красные сорта редиса

Это наиболее узнаваемые сорта редиса.

Они бывают классические округлые и удлиненные.

Классические округлые: Ризенбуттер, Гибрид Тореро, Жара, Карунд, Рубин, Снегирек

Удлиненные: Красный великан и Удача

• Красные сорта редиса с белым кончиком

Классические округлые: Маяк, Розово- красный с белым кончиком, Озорник

Удлиненные: 18 дней, Французский завтрак, Смельчак, Аврора

• Фиолетовые сорта редиса

Пока в продаже можно найти только классические округлые сорта фиолетового редиса: Виолета, Мулатка, Синий Иней

• Желтые сорта редиса

Эти сорта очень капризны в выращивание, поэтому садят их редко : Злата, Гелиос, Золотце

• Белые сорта редиса

Этот редис отличается своим крупным размером и нежным вкусом, к тому же он хорошо хранится.

Классические округлые: Белый жемчуг, Белые ночи, Октава, Рафаэлло

Удлиненные: Белый клык, Ледяная сосулька, Светлячок

У российских садоводов наибольшей популярностью пользуются сорта редиса: Жара, Маяк, Красный великан, Удача Белые ночи.

Сроки посева редиса — когда садить редис ?

Редис можно сеять уже в середине апреля.

Эта холодостойкая культура имеет оптимальную температуру развития от +16 … +20 С

Семена редиса начинают прорастать уже при +2 ..+ 3 С, а ростки выносят заморозки до -3 С.

• Когда сеют редис в Подмосковье и средней полосе России?

С третьей декады марта ( в теплицах) и с 15 апреля по 25 мая в грунт. Редис можно сеять каждые пять дней.

• Когда сеют редис на Украине и в южных регионах России?

Первый посев в теплицу уже можно проводить в начале февраля, а с середины марта можно высаживать в открытый грунт.

• Когда сеют редис на Урале, в Сибири и Дальнем Востоке?

Как правило, в этих регионах редис можно высаживать в открытый грунт в середине мая.

Ультраспелые сорта — середина мая

Раннеспелые — третья декада мая

Среднеспелые — начало июня

Место под посадку — где садить редис правильно?

Редис надо сажать на солнечном месте во влагоемкую, рыхлую почву с нейтральной реакцией.

Также нежелательны тяжелые почвы, в них вырастают мелкие и невкусные корнеплоды.

Не стоит добавлять в почву свежие органические удобрения, иначе редиска будет пустой.

Так же не нужно насыпать сверху песок, иначе почва будет быстро подсыхать.

При приготволении грядки, при перекопке, рекомендуется внести в почву на 1 кв. м : половину ведра перегноя, по 1 ч.л суперфосфата, нитрофоски и мочевины.

А перед самим посевом необходимо пролить бороздки теплым 40 % раствором Энергена.

Краткая табличка по выращиванию

Как садить семена редиса?

Лучше всего садить семена редиса в бороздки, рядами на глубину 1 -2 см, оптимальное расстояние между рядами 8- 10 см.

Семена можно сеять сухими или замочить в теплой воде, но не более чем на 12 часов.

Чтобы семена хорошо взошли, сейте их в хорошо пролитую почву и старайтесь сеять по 1 семечку, чтобы после всходов, вам не пришлось прореживать посадки, так как это повреждает корень растения.

Можно посеять редис на ленте, приклеев семена через 4 см друг от друга по 1 шт.

Если редис будет посеян густо, он уйдет в стрелку и корнеплода не вырастет.

О том, как облегчить себе посадку редиса и другие хитрости его выращивания, очень хорошо рассказывают в этом видео, обязательно посмотрите!

Как ухаживать за редисом на грядке?

Уход за посадками редиса не составит большого труда, растения нужно поливать, пропалывать и рыхлить.

• Как часто поливают редиску?

Редис очень любит влагу, поэтому поливают его 1 раз в 3 дня, а в сухую погоду ежедневно( утром и вечером) и обильно ( 10 литров на 1 кв.м ), поливать нужно под вечер, чтобы за ночь влага пропитала посадки на нужную глубину.

Особенно важно поливать редис после появления первого настоящего листа, ведь именно тогда начинает формироваться корнеплод ( недостаточный полив сделает плоды жесткими и горькими)

Также стоит помнить о том, что если поливать редис в избытке, плоды треснут.

• Надо ли подкармливать редис?

В начале формирования корнеплодов можно пролить посадки раствором «Агриколы 4 для корнеплодов» ( 1 ст.л на 10 литров воды)

Редис нельзя перекармливать, особенно азтом и фосфором, иначе он весь уйдет в ботву или цвет.

Но редис любит калий, на стадии образования 2 — 3 листа можно подкормить редис любым калийным удобрением.

Какие болезни и вредители у редиса?

• Вредители редиса

Капустная тля, Крестоцветная блоха и слизни чаще всего поражают редис.

Меры борьбы с вредителями следующие:

1. Капустная тля — удаление сорняков, орошение листов фосфорно- калийными удобрениями.
2. Крестоцветная тля( именно она делает дырки в листьях и съедает их ) — опрыскивание раствором древесной золы ( 0, 5 кг золы, 50,0 хозяйственного мыла и 10 л воды) или опудривание табачной пылью. Так же можно опрыскивать всходы раствором для мытья собак против блох (3 ст.л на 10 л воды)
3. Слизни — объедают верхушку корнеплода, торчащую над землей. Посыпание порошком белой горчицы или свежегашенной известью почвы вокруг грядки.

• Болезни редиса

Самым распространенным заболеванием у редиса является кила при котором образуются уродливые наросты на плодах.

Как правило, кила возникает только на кислых почвах.

Поэтому перед посадкой редиса, слишком кислый грунт надо раскислять, чтобы pH почвы был не выше 6.

Что делать, чтобы редис не шел в стрелку ?

Одна из самых распространенных причин плохого урожая редиса, это стрелкование, когда растения идут в цвет, вместо завязывания плода.

Причинами этого могут быть : жаркая погода, заморозки, загущенные посадки.

Чтобы этого не произошло, возьмите на заметку эти советы:

1. Выбирайте сорта устойчивые к цветушности.
2. Используйте только покупные хорошие семена.
3. Сажайте редис только в почву с нейтральной реакцией, рыхлую и влагоемкую.
4. Не сажайте редис густо или прореживайте посевы.
5. Не сейте редис глубже 2 см.
6. Поливайте умеренно и замульчируйте посадки сухим торфом или перегноем.

Как собирать и хранить редис?

Для того, чтобы сохранить редиску в течении 5- 6 дней, ее нужно вечером вынуть из почвы, отряхнуть от земли и обрезать ботву на расстоянии 3 см от плода, а корешки не обрезать.

Затем упаковать корнеплоды в полиэтиленовый пакет и положить в овощной отсек холодильника.

Употреблять редис лучшего всего свежим, прямо с грядки, именно тогда, ферменты в нем наиболее активны, а сами плоды облают более ценной пользой.

Надеемся теперь, зная, как выращивать редис правильно, вы будете всегда получать богатые урожаи этого вкусного корнеплода!

Выращиваем вкусную и здоровую редиску в открытом грунте

Здравствуйте, дорогие друзья!

С приходом весны многие дачники занимаются выращиванием редиса. Это морозостойкое растение, которое легко переносит понижение температуры до -3 градусов. Идеальная температура роста составляет 16-17 градусов. Информация о том, как выращивать редиску в открытом грунте семенами, интересует многих садоводов, особенно начинающих.

Прежде всего, необходимо определиться со сроками посадки семян. Ведь именно от этого будет зависеть качество и урожайность этой культуры.

Когда сажать редис в открытый грунт

Учитывая то, что это растение устойчиво к заморозкам, посев семенного материала производится уже в апреле месяце. В регионах с прохладным климатом редис сажают в средине мая. Чтобы наслаждаться вкусными корнеплодами на протяжении всего сезона, рекомендуется неоднократная посадка семян с промежутком в пятнадцать дней.

Заниматься выращиванием редиса можно все лето, за исключением июня. Поскольку именно в этом месяце самая большая продолжительность светового дня. Для нормального развития корнеплодам необходим десятичасовой световой день. В этом месяце он увеличивается до четырнадцати часов.

В таких условиях, растения переходят от стадии развития к интенсивному размножению. Они выпускают стрелы, скудно плодоносят, да и плоды получаются мелкими, жесткими и не такими вкусными.

Поэтому для посева редиса весной используют семена ранних сортов. Высевать поздние сорта бессмысленно, поскольку корнеплоды не успевают вырасти, а наземная часть стрелкуется.

Выбор сорта редиса для открытого грунта

Прежде, чем заняться выращиванием этой культуры на даче, необходимо правильно подобрать сорт. Посадка редиса производится в притененном месте с защитой от солнечных лучей. Эта культура плохо растет под палящим солнцем и не переносит жару. Если же нет возможностей обеспечить такие условия, редис сажают в период с конца июля по сентябрь.

Это как раз то время, когда световой день идет на убывание. В таких условиях редиска полноценно развивается, дарит вкусные, сочные и плотные корнеплоды, не выпуская при этом стрел.

На сегодняшний день существует множество ранних сортов редиса:

• Кармен;
• Жара;
• Французский завтрак;
• Октава;
• Красный великан;
• Кардинал и др.

Все они подходят для выращивания, как в открытом грунте, так и в парнике. В настоящее время многие садоводы используют [urlspan]парник «Урожай»[/urlspan] для выращивания редиса. Это очень удобная и подходящая для этой культуры конструкция.

Подготовка грядки

Следующим этапом в процессе выращивания редиса на огороде будет подготовка участка под посадку семян. Редис хорошо растет на питательной, легкой и хорошо дренированной земле. Участок следует разровнять и очистить от сорной травы.

• В идеале для выращивания этого растения подходит суглинистый или супесчаный грунт. Не рекомендуется сажать редис на тяжелой, сбитой почве, поскольку у вас есть риск остаться без урожая. Но попробовать все же можно, предварительно улучшив состав грунта перепревшим навозом.
• Наилучшими предшественниками редиса являются помидоры, баклажаны, перец болгарский. Редис будет плохо развиваться и плодоносить на огороде, где ранее росли корнеплоды и капуста.
• Перед посевом семян, почву удобряют азотосодержащими препаратами. Здесь очень важно не переборщить, поскольку можно получить урожай быстро гниющих корнеплодов с пустотами внутри. Согласно рекомендаций опытных садоводов, на 1 м2 площади необходимо вносить двадцать грамм вещества.
• Правильная подготовка почвы к посадке редиса начинается еще с осени. Участок глубоко вспахивают и удобряют питательной смесью на основе суперфосфата – пятидесяти грамм, калийной соли – двадцати грамм и перегноя – полведра. Данное количество компонентов рассчитано на участок площадью 1 м2. После этого землю нужно разровнять.

Посев и уход

Весной, в конце апреля и вначале мая, перед тем, как сажать редиску, проводят процедуру рыхления грунта. Ранние и среднеспелые сорта редиса высевают не раньше десятого апреля. Период с первого по десятое августа – идеальное время для посева поздних сортов редиса.

Пасмурная и прохладная погода – оптимальные условия для посадки этой культуры на даче. Если посев семян произведен в теплую, засушливую погоду на скудной земле, то ждать хорошего урожая не стоит.

Редис хорошо развивается на солнечном участке с хорошей продуваемостью и освещением. В полуденные часы этой культуре требуется небольшое притенение, особенно если посадка произведена в июле месяце.

Перед посевом, семена проходят предварительную обработку. Их замачивают в воде на полсуток. За это время можно подготовить гряды под посадку редиса. Посев семян производится в не слишком глубокие бороздки, расстояние между которыми составляет не более пятнадцати сантиметров. Для удобства в дальнейшем уходе между грядами делают расстояние не менее пятидесяти сантиметров. На 1 м2 площади потребуется два грамма семян.

На какую глубину сажать семена редиски?

Заделка посадочного материала производится на глубину около двух сантиметров. Всходы очень дружно и быстро прорастают уже на пятый день. Для полноценного роста и развития растениям потребуется температура не ниже шестнадцати градусов. В случае, если посадка произведена ранней весной, сеянцы содержат под пленкой, сделав дугообразную конструкцию высотой около пятидесяти сантиметров.

Видео: Как сажать редиску

Сколько растет редис?

Срок созревания у каждого сорта разный и варьируется от двадцати до двадцати пяти дней. Существуют определенные дни для посадки этой культуры, начиная с летнего периода и заканчивая глубокой осенью: двадцатое апреля, десятое мая, первое июня, двадцатое июня, десятое июля, первое и десятое августа.

• Последующий уход за сеянцами довольно простой. Все, что им требуется – это регулярная прополка, прореживание и системные поливы.
• В сильную жару, посевы нужно поливать чаще и обильней – не реже одного раза в три дня. После каждого полива, через день проводят процедуру рыхления грунта. Если не обеспечить эти условия, то растения станут массово выпускать стрелы.
• Процедура прореживания проводится на пятый-шестой день после посева семян. К этому времени сеянцы подрасту, немного окрепнут, и можно будет увидеть рядки. В процессе прореживания оставляйте расстояние между растениями не менее четырех сантиметров.
• Во время прореживания всегда есть риск повреждения молодых и нежных корешков рядом растущих растений. Как сеять редиску, чтобы не прореживать? Для этого семена высевают на расстоянии пяти сантиметров друг от друга.
• Чем подкормить редиску, чтобы получить хороший и качественный урожай? Этот вопрос интересует многих огородников. Необходимо смешать одну чайную ложку мочевины с одним стаканом коровяка и довести до объема пяти литров водой. Это наилучшее сбалансированное питание для этой культуры. На участок площадью 1 м2 вносят три литра питательного вещества.
• Чтобы редис не повреждали болезни и вредители, посадкам требуется грамотный и своевременный уход и забота.

Почему редиска горькая?

По неопытности, многие дачники несвоевременно собирают урожай. В результате этого получают горькие, грубые и не пригодные к употреблению корнеплоды.

А о том, как вырастить редиску в теплице, читайте здесь.

Делитесь статьей с друзьями, рассказывайте в комментариях о вашем подобном опыте. И не забываем про подписку – впереди еще много нового и интересного.

Сколько дней растет редиска в теплице

выращивание и уход в открытом грунте. Посадка редиса осенью

Богатая фосфором, кальцием, натрием, магнием, железом и витаминами редиска – желанный гость на наших столах. Она положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт, помогает восстановить силы после зимы с ее холодами и простудами. Это самый ранний овощ, который вырастает на нашем огороде, а значит, посев редиса в открытый грунт происходит раньше других овощей, когда для них еще только начинают готовить место. Когда же лучше всего сажать редиску, и какого ухода она требует в открытом грунте?

Мы культивируем на своих огородах однолетнее растение редис семейства Капустных (Крестоцветных) ради корнеплода, который в действительности является видоизмененным укороченным стеблем. Сверху над ним формируется розетка листьев, а снизу растет стержневой корень с небольшим количеством боковых корешков. Листья могут быть разных оттенков зеленого цвета: от темно-зеленого до очень светлого желтовато-зеленого. Корень у большинства выращиваемых сортов растет от 15 до 30 см.

До желаемой зрелости корнеплода проходит от 20 до 40 дней после посева в зависимости от сорта и ухода.
Это время, когда он приобретает наибольшую вкусовую ценность и концентрацию полезных веществ. Корнеплод может иметь разную форму и окраску – бывает красным, белым, желтым, фиолетовым, круглым или приплюснутым шариком, длинным цилиндром или веретеном. Он может быть маленьким, весить всего 15–20 г, средним – до 50 г, большим – до 200 г. Японцы любят выращивать гигантскую редиску, над которой основательно поработали их селекционеры.

Если не выкопать корнеплод, то растение развивается дальше – образует стебель, цветоносы, цветы, плоды. С момента посева до созревания плодов проходит от 150 до 170 дней. Цветы бывают белыми, розовыми, даже фиолетовыми, они собраны в соцветие кисть. Редиска относится к перекрестноопыляющимся растениям. Чтобы сохранить свойства сорта, нельзя допустить произрастания других сортов или родственных растений (особенно редьки) на расстоянии 200 м.

Цветение продолжается месяц, когда оно заканчивается, формируется плод – сухой стручок, семена созревают дней через 65 или 70 после цветения. Семена у редиса мелкие коричневые, округлые или плоскоокруглые, они сохраняют всхожесть на протяжении 5–6 лет. При покупке семян стоит обращать внимание на их цвет – от старости коричневая окраска уступает место серой. 1 г семян содержит до 130 штучек.

При промышленном производстве семян растениям просто дают расти и развиваться, не изменяя ухода, а на дачах огородники ускоряют этот процесс, пересаживая маточник (материнское растение) на другое место. Когда его сажают на новое место, изменяют уход (например, график полива), то растение от полученного стресса скорее выбрасывает стрелку. Этому способствует высокая температура и увеличивающийся световой день.

Сроки посадки

Посадка редиса в открытый грунт происходит раньше других овощей благодаря его способности не страдать от холода и даже легко переносить ночные заморозки. Этому овощу не станут помехой ночные -6 градусов, главное, чтобы днем температура поднималась выше +10 градусов, чтобы скорее появились всходы. Если температура поднимается до +15 градусов, то всходов следует ждать через неделю, когда устанавливается тепло в районе +20, то росточки появляются на 4-й или 5-й день.

Обычно редис начинают сеять в конце марта или начале апреля, когда солнышко уже пригревает. Чтобы ускорить процесс прорастания, посевы можно закрыть пленкой или агроволокном. Лучше всего корнеплод растет при температуре воздуха +20 градусов. Когда становится жарче, удлиняется световой день, то растения спешат стрелковаться, именно поэтому редис выращивают весной и осенью.

Если учесть, что урожай снимают через 16–20 дней у ранних сортов или через 40 дней у самых поздних сортов с момента посева, то можно рассчитать время, когда лучше сажать редиску, чтобы она созрела до жары.

Семена можно сеять через несколько дней, чтобы урожай созревал практически постоянно, но не одновременно, поскольку редиску, особенно раннюю, хранить дольше нескольких дней невозможно без потери вкусовых качеств и полезных свойств.

На лето обычно делают перерыв, а потом снова начинают сеять редис в конце августа или сентябре. Те, кто хочет есть свежий витаминный овощ все лето, сажают его, а потом закрывают посадки непрозрачным укрывным материалом с 18-оо ежедневно, чтобы сократить световой день.

Самые смелые огородники сеют редис под зиму. Посев происходит, когда огород уже готов к зиме, перед первыми морозами, иногда даже после первого снега. Подзимный посев позволит получить урожай раньше, чем созреет самый ранний сорт, посаженный весной.

Подготовка к посадке

Место для редиски на участке нужно продумать и подготовить заранее, желательно еще с осени. Ее нельзя садить там, где прежде росли ее родственники из семейства Капустных, лучше всего она вырастет после картофеля, лука, чеснока. Можно сажать этот ранний овощ среди других, более поздних, например, помидоров, огурцов. Хотя чаще бывает так, что редиску сеют рано, потом убирают урожай, а на ее место садят рассаду помидоров, перца, баклажанов.

Грядку готовят на открытом ровном месте, желательно защищенном от ветра. Редиска любит плодородную легкую некислую почву. С осени участок нужно хорошенько вскопать на глубину 30 см, внести компост или перегной, если нужно раскислить почву, то известь. Из минеральных удобрений редиска хорошо отзывается на суперфосфат, аммиачную селитру, хлористый калий. Структуру тяжелой глинистой почвы нужно изменить внесением речного песка или торфа.

Семена можно сеять неподготовленными, но для того чтобы увеличить всхожесть и сократить время прорастания, их калибруют, для чего просеивают через сито с ячейками 2–3 мм, а потом замачивают теплой водой или просто оставляют во влажной тряпочке на ночь. Крупные семена дадут хорошие всходы и при надлежащем уходе из них вырастут крупные корнеплоды, так что при выборе семян предпочтение нужно отдать крупным с коричневой окраской. Серый цвет семян свидетельствует об их долгом хранении и предупреждает о плохой всхожести. Еще семена желательно обеззаразить, замочив на 30 минут ярким раствором марганцовки. Все эти манипуляции должны ускорить процесс получения урожая и исключить заболеваемость растений.

Для подзимнего посева грядку готовят летом, даже бороздки обозначают, а потом прикрывают ее пленкой, придавив ее по краям, чтобы не улетела с ветром.

Технология посадки

Сажают редиску рядами или гнездами. Между рядами оставляют 10 см, а между семечками в ряду – от 3 до 5 см, это зависит от ожидаемого размера корнеплода. Если садить гнездовым способом, то между растениями со всех сторон должно остаться не менее 5 см свободного места. Если растения садить рядами, причем через каждый 1 м оставлять тропинку, то уход за ними будет осуществлять легче.

Посадочный материал помещают в бороздочку или лунку, предварительно полив их горячей водой, а потом засыпают и утрамбовывают влажную землю так, чтобы заглубление было не более 1,5 см. Трамбовать нужно, чтобы достичь максимального прилегания грунта к плоскости семени, это ускорит прорастание. Некоторые опытные огородники заранее приклеивают мучным клейстером семена на нужном расстоянии к узким лентам тонкой бумаги (туалетной или газетной), а потом просто кладут в бороздку эту бумажную ленту и засыпают землей. Чтобы сеять мелкие семена было легче, их подсушивают и смешивают с белым мелким песком, так их лучше видно на темной земле. Но такие посевы придется прореживать, лучше сажать каждое семя на свое место. Тогда в процессе ухода не понадобится их прорывать, то есть тревожить слабые корешки, только начинающие расти.

При подзимнем посеве семена помещают в сухую землю, засыпают бороздки, трамбуют, а потом мульчируют грядку компостом, торфом или просто сухой землей, а сверху набрасывают снег, если он уже выпал. Такой способ позволит семенам перезимовать в состоянии покоя (заодно и закалиться), а потом проклюнуться, когда земля оттает, а они напитаются весенней воды от таяния снегов.

Видео «Посадка раннего редиса»

Посмотрите, какой можно использовать простой способ посадки редиса на улице ранней весной, чтобы быть всегда с хорошим урожаем.

Особенности уход

Уход за редисом предполагает полив, подкормки (если понадобится), рыхление грунта, прополку, прореживание, борьбу с вредителями. Влага должна быть постоянно, но застой воды к добру не приведет, поэтому поливать нужно по мере подсыхания земли, причем на достаточную глубину. Корневая система у этого овоща не слишком развивается, поэтому влага должна попадать к основному стержневому корню, на ту глубину, какой он достигает, а у некоторых сортов это 30 см. Желательно внимательно читать описание сорта.

Первые поливы после посадки проводят теплой водой, используют лейку с ситечком-рассекателем. Теплая вода особенно полезна, если полив производят вечером – она позволит сохранить тепло при ночном понижении температуры. Потом, подрастающие растения поливают приблизительно через 2 или 3 дня, но при высокой температуре и ветре почва сохнет быстро, могут понадобиться более частые поливы.

За свой короткий срок роста редиска не должна почувствовать дефицит питательных веществ, если почву перед посадкой удобряли. Но если земля очень истощена, то можно провести подкормки, которые легко совмещаются с поливом. В воду добавляют раствор навозной жижи, птичьего помета или минеральных удобрений.

Нужно помнить, что от переизбытка удобрений (особенно азотных) редиска может уйти в стрелку или просто наращивать зелень, а не корнеплод.

Кроме того, редиска накапливает нитраты. Поэтому лучше поливать настоем трав, древесной золы. Такие не очень концентрированные подкормки одновременно могут служить профилактикой грибковых заболеваний и отпугивать вредителей. Так, зола может избавить от слизней, улиток, некоторых видов тли.

От крестоцветной блошки посадки закрывают пленкой на время ее активности. Существуют, конечно, специальные химикаты для борьбы с вредителями, но многие огородники предпочитают природные средства.

Правильный уход снизит до минимума опасность заражений, нападений вредителей. А значит, нужно не допускать сорняков на грядке, убирать растительные остатки, рыхлить землю, чтобы не образовывалась корка после полива. Причем глубину рыхления нужно увеличивать по мере роста овощей.

Облегчить уход поможет мульчирование посадок торфом, компостом или просто резаной травой – придется реже рыхлить грунт, сорняки не будут расти, даже поливать можно будет пореже, поскольку влага не будет выветриваться.

Видео «Выращивание раннего редиса»

Редис – популярный весенний овощ. Его выращивают на огородах и полях из-за его холодостойкости, скороспелости, урожайности, отличных вкусовых качеств, возможности получать раннюю продукцию. Вырастить корнеплоды несложно, но все-таки нелишне знать тонкости посадки редиса весной в открытый грунт, чтобы можно было рассчитывать на хороший урожай и избежать стрелкования растений. Рассмотрим все этапы подробно.

Сорта редиса делятся на ранние, среднеспелые и позднеспелые. Первые предназначены для весеннего посева и сбора раннего урожая, вторые – для летнего и осеннего посева и сбора урожая, соответственно, в сентябре-октябре. Ранний редис созревает в среднем всего за 3 недели, средне-и позднеспелый – за 1-1,5 месяца, но у него корнеплоды крупнее и их можно оставлять на хранение.

Самые известные сорта редиса для выращивания на дачном участке:

1. 18 дней – ультраскороспелый сорт, корнеплод удлиненно-цилиндрический, окраска розовая, хвостик белый. Мякоть плотная, белого цвета, слабоострая.
2. Жара – ранний сорт, созревает за 18-20 дней. Редис округлой формы, красно-малинового цвета, мякоть у него нежная, сочная, слабоострого вкуса.
3. Французский завтрак – ранний сорт, собирать урожай можно на 21-23 день. Корнеплоды цилиндрической формы, красно-малинового цвета с белым кончиком. Мякоть слабоострого вкуса.
4. Кармен – сорт ранний, вызревает за 20 дней, корнеплод округлой формы, красной окраски, слабоострого вкуса.
5. Кардинал – гибрид среднераннего срока созревания. Устойчив к цветушности. Редис округлый, красного цвета.
6. Красный гигант – сорт относится к среднеспелым. Карминно-красный корнеплод созревает за 1-1,5 месяца и вырастает до 150 г. Мякоть бело-розовая, с хорошим вкусом.
7. Октава – среднеспелый редис. Корнеплод округлой формы, белого окраса, с нежной мякотью, плотный, пустот в нем не образуется.
8. Красный великан – поздний сорт. Корнеплоды крупные, массой до 300 г, с розово-красной кожицей и белой сладко-острой мякотью.

Многих огородников при выборе сорта для посадки интересует, действительно ли редис под названием 18 дней вырастает за такой срок? На самом деле такого результата можно достигнуть только при идеальных погодных условиях, поэтому в основном его собирают на несколько дней позже. Однако специально передерживать корнеплоды на грядках, надеясь на то, что они еще подрастут, не стоит: в этом случае они быстро грубеют, становятся волокнистыми и пустотелыми.

Когда сеять редиску в открытый грунт

От сроков посадки редиски напрямую зависит качество всего урожая. Этот овощ холодостойкий и спокойно может вынести похолодание или даже небольшие заморозки, поэтому начинать выращивать раннюю редиску можно уже с конца марта-начала апреля, как только потеплеет. Можно высевать весь апрель и до середины мая и использовать только ранние сорта.

Позже высевать не рекомендуется, растения в условиях длинного дня пойдут в стрелку, корнеплоды при этом будут мелкими, жесткими или их вообще не будет. Оптимальная длина светового дня для этой культуры – 8-10 ч, после достижения им 14 ч в посеве овоща нужно сделать перерыв.

Следует знать, что редис всходит после посева через:

• 1,5-2 недели при температуре воздуха до +10 °С;
• 1 неделю при температуре +10…+15 °С;
• 3 дня при температуре +15…+20 °С.

Температура земли при посадке должна быть минимум 2-3 °С.

При выборе подходящего времени для посадочных работ можно ориентироваться по лунному календарю. В 2018 г благоприятными днями для посадки редиса являются:

• 20-23 марта;
• 6-9, 19-20, 23-29 апреля;
• 7-10, 19-24 мая.

Чтобы создать конвейер витаминного продукта, посев редиса можно производить всю весну каждые 1-2 недели. Летний посев проводят весь июль, а при наступлении августа уже заканчивают. В этом случае урожай собирают в сентябре-октябре. Можно высевать редис и под зиму.

Иногда редиску пересаживают на другое место, если она была густо посеяна. Делают это, когда у нее появятся 2 настоящих листа. Но, некоторые огородники утверждают, что от пересаженных растений ничего хорошего ждать не приходится, так как корневая система у них повреждена.

Как вырастить редис в открытом грунте

Важными составляющими выращивания редиса в открытом грунте являются: выбор подходящего сорта, верно выбранные сроки посадки и правильно произведенный посев, соблюдение необходимых правил ухода за растениями. Только выполнив все эти условия агротехники можно рассчитывать на то, что удастся получить достойный урожай.

Выбор места и подготовка грунта для посадки

Для выращивания редиса в открытом грунте не нужно выделять особый участок, можно посадить его на грядку, где затем можно будет разместить какие-нибудь другие овощи. Место под редис нужно выбирать так, чтобы оно в первую половину дня освещалось солнцем, а во второй половине находилось в полутени. Если выделенный участок освещается солнцем на протяжении всего дня, то над грядами нужно установить дуги, на которые натягивать агроволокно во второй половине дня.

До этой культуры на выбранных грядках не должны расти крестоцветные: капусты, горчица, кресс-салат. Лучшие предшественники редиса – пасленовые, бобовые, тыквенные, плохие – все крестоцветные и сам овощ. Вообще же, лучше сеять этот овощ каждый год на свежем месте.

Для ранневесенней редиски участок лучше подготовить осенью. Землю нужно глубоко вскопать, добавить на каждый м2 по ведру перепревшего перегноя и оставить до весны. Свежий навоз вносить нельзя. Весной разбить комья, снова перекопать землю и разровнять ее. Если удобрения не вносились осенью, то это всегда можно сделать весной. На каждый м2 внести селитры 10-15 г, 15-20 г сернистого калия и 20-25 г суперфосфата. В глинистую землю добавить песок, чтобы сделать ее легче.

Подготовка семян

Приобретать семена понравившегося сорта нужно в специальных упаковках от проверенных производителей – так есть гарантия того, что редис действительно сортовой. Перед самым посевом его на грядки следует подготовить семена, чтобы отобрать самые лучшие и усилить их всхожесть. Например, для того чтобы отобрать только жизнеспособные крепкие семена, нужно в чашке приготовить солевой раствор (50 г соли на 1 л воды), насыпать туда семян и подождать пока некоторые всплывут. Их удалить, воду слить, оставшиеся мокрые семена продезинфицировать в 1% растворе марганцовки в течение 15 минут. Затем промыть их в воде и просушить до сухого состояния. По желанию можно замачивать семена редиса в стимуляторах роста, таких как Циркон или Эпин.

При ранневесеннем высеве семян, который проводится в конце марта, можно провести закаливание, которое повысит их устойчивость к вероятным перепадам температур. Закаливание провести так: семена завернуть во влажную ткань, оставить на 1 сутки в тепле, потом положить в холодильник примерно на 4 ч, затем снова держать в тепле. Чередовать воздействие разных температур, пока семена не прорастут.

Как правильно сажать редиску в открытый грунт

Грунт, на котором лучше всего растет редис, должен быть рыхлым и влажным. Бороздки для семян нужно сделать поверхностными, зарывать их глубоко в землю не нужно. Наилучшая глубина посадки – 1 см. Бороздки проливают водой, затем раскладывают редис поштучно на расстоянии 5 см и присыпают его землей. Междурядья делают в 10 см и более.

Чтобы не прореживать семена, случайно посеянные слишком густо, можно высевать их под маркер. Его делают из деревянной планки с зубчиками, расположенными на расстоянии 5 см один от другого. Для применения этого маркера необходима хорошо разровненная земля на грядке, чтобы линейка легла ровно, и зубчики оставили на ней отпечатки. Такой маркер можно использовать и для формирования плотных посадок, когда междурядий не оставляют. Тогда с м2 грядок можно будет собрать до 5 кг урожая. Еще один вариант точного высева – посадить редис в лотки для яиц, у которых предварительно обрезано донце. Такие лотки нужно разложить на грядах рядом друг с другом, засыпать землей и посеять в каждую ячейку по 1 семечку.

Сажать весной в открытый грунт семена редиса можно и с помощью ручной сеялки – в этом случае высев будет наиболее точным. Если же все-таки культура посеяна густо, то ее прореживают примерно на 5-й день после всходов. Вырывают самые слабые растения и оставляют самые крепкие.

Для подзимней посадки редиса в открытый грунт выбирают участок на ровном месте или с небольшим уклоном к югу или юго-востоку. Он не должен подтопляться талой водой и находиться на продуваемом ветрами месте. Редис под зиму высевают во второй половине октября, с наступлением заморозков. Заделывают по той же схеме посадки, засыпают землей, а сверху прикрывают грядки торфом или компостом, мульчируют листом, соломой, сеном. Слой мульчи должен быть достаточен для того, чтобы семена не пропали зимой, если вдруг она будет малоснежной. Весной, как только сойдет снег, мульчу убирают. Подзимний посев дает возможность получить сверхранний урожай раньше, чем может поспеть любой редис, посеянный весной.

Уход

Вырастить ранний редис на своих грядках сможет каждый, но нужно придерживаться некоторых правил. После высева семян землю поливают каждый день, пока не появятся всходы. Влажность почвы должна быть в пределах 80%, поэтому поливы необходимы не только всходам, но и взрослым растениям, которые формируют корнеплод: если влаги будет мало, редис будет горьким, а при высокой температуре может уйти в стрелку.

Застоя влаги тоже не должно быть: в мокрой земле редис может заболеть черной ножкой или килой. Нужно также следить, чтобы орошение было равномерным, иначе при резкой смене влажности почвы корнеплоды растрескаются. Поливать лучше по утрам и вечерам. Также необходимо рыхлить и своевременно пропалывать грядки. Действовать нужно осторожно, чтобы не задеть растения и не порезать их. Можно также присыпать землю вокруг редисок опилками, сеном, травой, чтобы не рыхлить и не пропалывать.

Подкармливать редис можно как органикой, так и минеральными удобрениями. Навоз можно использовать только перепревший, свежий редис не любит – от него растения стрелкуются. После очередного внесения удобрений овощи нужно замульчировать торфом, чтобы сделать грунт более воздушным. При правильном выращивании редис получается аккуратным, сочным, хрустящим, без грубых волокон и пустот.

Сбор и хранение урожая

Убирают редис по мере его созревания. Вырывают корнеплоды выборочно, взяв за ботву и просто потянув за нее. Сначала убирают те овощи, что достигли характерного для сорта размера. Остальные остаются дозревать и укрупняться. Самые мелкие редиски, если они не растут, придется вырвать как есть – больше они не станут. Несколько самых крупных и красивых экземпляров можно оставить на семена, если редис является сортовым.

Собранные овощи можно употреблять сразу же, или отправить на хранение в холодильник (для ранних сортов, где они смогут пролежать 1-2 недели) и в погреб (для поздних сортов, в нем они пролежат до 2 месяцев).

Болезни и вредители: борьба с ними

Редис может подвергаться нападениям вредителей и заражаться болезнями. Если не бороться с ними, урожая не будет. Поэтому, при первых же признаках заболеваемости или поражения необходимо принять меры. Например, если редиска болеет:

1. Килой – вырвать растения и сжечь их. В землю внести известь и 4 года культуру на этом месте не сажать.
2. Мучнистой росой – обработать растения медьсодержащими фунгицидами + соблюдение севооборота.
3. Бактериозом – опрыскать насаждения бордоской жидкостью.

Обработку от вредителей крестоцветной блошки и белянки можно проводить инсектицидами, но сначала лучше попробовать применить настои полыни, табака, чистотела или полыни. На раннеспелых сортах лучше всего обойтись народными средствами.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Посадка редиса в открытый грунт и его выращивание – процесс несложный, его может осилить любой огородник. А чтобы они прошли успешно, необходимо придерживаться последовательности и правил выращивания культуры: только в таком случае можно будет надеяться на отдачу с ее стороны.

04.05.2019

7 343

Время, когда сажать редиску весной в открытый грунт, наступает гораздо раньше, чем у других овощей, поэтому стоит соблюдать сроки и технологию посева, чтобы действительно собрать вкусный и ранний урожай…

Редис – условия выращивания в открытом грунте

Сочная и хрустящая редиска — ранний витаминный корнеплод, вкус которого приятно разнообразит весеннее меню, эта культура лучше растет при непродолжительном световом дне, и предпочитает прохладную погоду. Если солнце стоит на небосклоне долго, а температура воздуха держится на высоких отметках, редис часто уходит в стрелку, поэтому сроки посева редиса весной в грунт не стоит отодвигать на потом.

Подходящая для посева редиски температура —
от +10
градусов днем, а если воздух днем прогревается
до +13 ْ+…15 ْС
, первые проростки появятся уже через неделю после посева. В случае, если погода радует весенней жарой (более + 20 ْС), всходы появляются через 3-4 дня. Для нормального роста растений нужна температура в диапазоне +10 ْ+…20 ْС.

При таких условиях пикантный овощ достигает технической спелости уже через 3 недели. Но, даже если температура опускается ниже указанных пределов, ничего страшного нет — всходы редиса не погибают, даже если погода преподносит сюрприз в виде заморозков на почве. Поэтому, сроки посадки редиса весной так отличаются от временных отрезков, в которые можно сажать другие овощи.

Еще одно отличие периода, когда сажать редиску весной в открытый грунт, состоит в показателе влажности почвы, в весеннее время она насыщена влагой от снега и, как считают опытные садоводы, является мощным природным биостимулятором, который способствует быстрому прорастанию семян, поэтому с наступлением тепла не стоит ждать, когда почва просохнет под палящими солнечными лучами.

редиска в парнике — на фото

Еще одно достоинство раннего посева редиски — отсутствие вредителей, ведь чем раньше посажен овощ, тем меньше у него риск подвергнуться нападению крестоцветной блошки, это насекомое повреждает листья и откладывает личинки в основание овоща, а крошечные черви вгрызаются в мякоть, что отражается на его внешнем виде и вкусовых качествах.

Когда сажать редиску весной в открытый грунт – сроки посадки

Сроки посева редиски варьируются в зависимости от региона — температура воздуха и почвы в разных климатических зонах достигает нужных показателей в разное время, поэтому универсальных сроков посева редиски нет.

Период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Подмосковье и средней полосе наступает в третьей декаде марта и продолжается посевной сезон раннего овоща здесь до конца мая. Сажать редиску в этих регионах можно каждые 10 дней, чтобы весь май и начало июня ежедневно убирать подоспевший урожай корнеплодов.

Чуть позже наступает период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Ленинградской области, здесь температура достигает нужных показателей в первых числах апреля, а подсевать редис на грядки можно до 2-3 декады мая.

В северных регионах Европейской части России и в Сибири устойчивое тепло наступает ближе к началу мая, именно в этот период здесь наступает пора, когда сажать редиску весной в открытый грунт, и нужно это делать без задержек, а вот на южном Урале сроки посева наступают чуть раньше — с 20-25 апреля.

Период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Белоруссии и Украине наступает в то же время, что и в Подмосковье, однако в южных регионах этих государств производить посев можно раньше — уже в конце марта, такие же сроки действуют и в южных регионах России, на Кубани, в Ростовской области, в Крыму.

Помимо погодных условий при выборе времени, когда сажать редиску весной в открытый грунт, большая часть огородников принимает во внимание и лунные циклы. Считается, что для различных культур фаза луны имеет решающее значение – для одних благоприятными периодами посева становятся новолуние, а другие лучше сажать на убывающей луне. Что касается этого острого корнеплода, время, когда сажать редис по лунному календарю, наступает на убывающей луне, считается, что при посеве в этот цикл лучше развивается корень. Если хотите знать точные сроки, загляните в , который вам точно расскажет, в какие дни лучше сажать и ухаживать.

Посев редиса весной в грунт – технология

Чтобы редиска порадовала хорошим урожаем, помимо выбора сроков нужно уделить внимание выбору места и его подготовке. Делать это желательно с осени, ведь вносить питательные добавки в только оттаявшую почву будет проблематично. В предшествующий год на нем не должны расти овощи и зелень семейства крестоцветных, поэтому идеальные предшественники для редиса – чеснок, томаты, картофель и лук.

подготовка грядки для редиски — на фото
высокая грядка для редиски — на фото

Грядку вскапывают, корни из земли удаляют, вносят в нее компост и перегной (10 кг/м2). Если почва недостаточно питательная, в нее добавляют гранулированный суперфосфат (20 г/м2), сернокислый калий (15-20 г/м2), аммиачную селитру (20 г/м2), на плотных почвах следует использовать крупный речной песок и торф (по 1 кг/м2).

Чтобы выращивание прошло успешно, готовят и посевной материал, и для ускорения прорастания семена редиса замачивают в различных стимуляторах, например это может быть:

• вода с добавление ложечки меда
• гетероауксин (по инструкции)
• сок алоэ, разведенный пополам с водой

С наступлением времени, когда сажать редиску весной в открытый грунт, грядки разравнивают и делают на них бороздки глубиной 1,5 см, донца уплотняют, чтобы семена не проваливались глубже. Расстояние между бороздками делают 10 см, а семена в них раскладывают в 5 см друг от друга. Затем борозды засыпают рыхлой почвой и уплотняют поверхность грядки. Далее ее поливают теплой водой, и если на улице стоит ветреная погода, накрывают грядки пленкой или нетканым материалом, чтобы предотвратить образование сухой корочки на их поверхности.

Поливать грядки с ранним овощем нужно по мере подсыхания. Посаженная по рекомендованной схеме редиска после появления всходов не нуждается в прореживании. Если ее сажали более плотно, удалить лишние растения нужно до появления настоящих листьев. Дальнейший уход за редисом состоит в прополке и поливе.

Он еще и скороспел. Редис первым из овощей попадает весной на наш стол, поэтому каждый дачник стремится отвести под него 1-2 грядки.

Осенний редис красивый и сочный. Он вкуснее и качественней весеннего. К тому же, осенью на растения не нападают вредители. Единственный недостаток осенней редиски заключается в том, что в конце сезона и без того много овощей, в том числе крестоцветных корнеплодов. В октябре заканчивается уборка черной и маргеланской редьки, дайкона, поэтому редис не вызывает особенных восторгов у домочадцев.

Весенняя редисочка — совсем другое дело. Изголодавшийся за зиму по витаминам организм радуется любой свежей зелени. На несколько майских недель редиска становится королевой стола.

Посадка редиса весной

Вторая особенность редиса после скороспелости — принадлежность к группе растений длинного дня. Это значит, что при продолжительности дня более 13 часов редис идет в стрелку, то есть вместо корнеплодов формирует генеративные органы — цветы и семена. Поэтому в разгар лета нельзя вырастить корнеплоды редиса. В это время его выращивают для получения семян. Чтобы растения образовали корнеплоды, посадку редиса проводите с таким расчетом, чтобы растения развивались при коротком световом дне, то есть сейте редис ранней весной или поздним летом.

Посадка редиса весной в открытый грунт начинается, как только с почвы сойдет снег. Чтобы не терять драгоценного весеннего времени в ожидании, пока земля оттает, подготовьте грядку заранее, с осени. Тогда после схода снега останется разложить семена и присыпать прошлогодним компостом.

Для получения максимально раннего урожая используют укрытия. Посадка редиса в теплице позволяет обеспечить семью свежими витаминами в период, когда они особенно нужны — в марте-апреле.

Редис в теплице начинает всходить при температуре 4 градуса. Такая холодостойкость позволяет выращивать его в необогреваемых теплицах из поликарбоната, высевая в условиях средней полосы в конце февраля.

Для посадки в теплице подойдет не любой сорт. Идеально использовать сорта, выведенные для теплиц. Это Тепличный и Ранний красный. Если магазине не окажется семян теличных сортов, то купите скороспелые и устойчивые к стрелкованию сорта: Зарю, Жару, Саксу.

Теплицу приводят в порядок в марте. После того как оттают верхние 3 см почвы можно приступать к посадке. Семена высаживают двухстрочными лентами с таким расчетом, чтобы их можно было проредить. Расстояние между строчками делают 8 см, в ряду 2 см.

В теплицу нужно высевать только отборный материал, поэтому семена перед посевом просейте через сито с ячейками диаметром 2 мм. Затем опустите их на 30 минут в темно-фиолетовый раствор марганца — это повысит всхожесть и уменьшит вероятность гибели проростков от грибных заболеваний.

Посадка редиса осенью

Чтобы получить редис в октябре – посейте его в двадцатых числах августа. При недостатке места на грядке используйте культуру как уплотнитель. Например, посейте семена редиски на грядке с молодой, высаженной в этом году клубникой.

Расстояние между семенами зависит от сорта. Крупноплодные сорта, такие как Дуро, высаживают через 10 сантиметров, обычные — через 5 сантиметров.

Если вы хотите получить полноценные, крупные корнеплоды, то не жадничайте и высаживайте семена часто. При загущенной посадке осенняя редиска вырастает мелкая и некрасивая, склонная к поражению вредителями и болезнями.

Самый ранний весенний урожай можно получить при подзимнем посеве, но есть некоторые «подводные камни». Если погодные условия зимы и весны сложатся неблагоприятно, то посеянный под зиму редис может зацвести. Но погода может оказаться удачной, а семена редиса стоят недорого, поэтому почему бы не поэкспериментировать с подзимним посевом?

Читайте также:

Когда сажать помидоры на рассаду по лунному календарю

Внесение семян в почву под зиму позволяет получить первые корнеплоды на целых 2 недели раньше, чем при посеве весной. Грядку для подзимнего посева готовьте заранее, пока еще стоит теплая осенняя погода. Почву перекопайте и внесите удобрения — на каждый квадратный метр полведра перегноя или компоста и по одной столовой ложке калия и суперфосфата. Нельзя вносить свежий навоз — редиска его не переносит.

Удобренную и перекопанную почву рыхлят и выравнивают поверхность. Борозды нарезают заранее, пока земля не промерзла. Семена высевают, когда установится холодная сухая погода и верхний слой почвы слегка промерзнет. Обычно это происходит в ноябре.

Сухие семена раскладывают в подготовленных бороздках, оставляя между ними расстояние 4 см, затем присыпают сухой землей и уплотняют. Часто бывает так, что дачники не успевают посеять овощи под зиму, потому что им мешает выпавший снег. Чтобы этого не случилось, подготовленную грядку сразу прикройте пленкой или укрывным материалом. Если выпадет снег, то просто снимите пленку, и бороздки окажутся как на ладони.

Выращивание редиса в открытом грунте

Вырастить редис в открытом грунте не представляет труда. Главное — не высаживайте в тени, где растения будут болеть, вытягиваться и страдать от вредителей. Урожая при этом можно не дождаться, несмотря на выполнение всех правил агротехники.

Посадки регулярно пропалывайте, а при необходимости и прореживайте, вырывая в первую очередь корнеплоды, уже пригодные в пищу. Подкармливать растения не нужно, им хватит удобрений, внесенных при посадке.

Главное условие выращивании редиса в открытом грунте — держать почву влажной. Если вы хотите получить по-настоящему вкусный, сладкий и сочный редис, не забывайте его поливать. Иногда, в особо жаркую погоду, грядки с редисом приходится поливать дважды в день и растению это не вредит.

При недостаточном поливе вкус у корнеплодов будет острый, горьковатый, а сами они мелкими и некрасивыми.

Выращивание редиса в защищенном грунте

При выращивании редиса в теплице соблюдайте правильный температурный режим. До появления всходов оптимальная t воздуха — 16-18 о С. После всходов температура должна понизиться, чтобы растения не вытягивались. На этом этапе достаточно поддерживать в теплице 12 о С.

Через неделю после появления всходов у редиса образуется корнеплод. Он может сформироваться и при 12 о С, но если в сооружении будет теплее, то процесс пойдет быстрее — поэтому по возможности температуру доводят до 20 о С. Ночью она должна опускаться до 10 о С.

При появлении всходов редис прореживают, оставляя между растениями 3 см. промежутки. Расстояние позволяет занять листьям горизонтальное положение, что снижает вероятность стрелкования. Почва в теплице должна быть слегка влажной.

Подробно стоит рассмотреть выращивание редиса зимой на подоконнике, так как это более сложный процесс, чем выращивание в теплице.

Выращивание редиса на подоконнике

При выращивании на подоконнике создайте растению необходимые условия. Сложнее обеспечить нужную температуру и освещение. В комнате растениям слишком жарко и темно. Они вытягиваются, корнеплоды становятся невкусными.

Задача облегчается, если в доме есть прохладное нежилое помещение с большими окнами, например, закрытая веранда или лоджия. В таких помещениях редис будет хорошо расти на подоконнике, если температура находится в интервале от 8-18 о С. Ночью температура должна быть меньше, чем днем.

Даже в прохладных помещениях в первой половине зимы редис на подоконнике приходится досвечивать, иначе он вытянется. Для досветки используют фитолампы или светодиоды. Лучше подключить лампы к сети через реле времени — простое и недорогое устройство, позволяющее автоматизировать работу электроприборов.

Выбирая режим досвечивания, помните, что редис принадлежит к овощам длинного дня. Досветка должна не удлинять световой день, а увеличивать интенсивность естественного освещения.

Редис — любимая многими ранняя культура, помогающая нам бороться с авитаминозом весной. Корнеплоды редиса содержат аскорбиновую кислоту, витамины группы B, P, PP, белки, аминокислоты, сахара, соли кальция. железа, фосфора и много других полезных для человеческого организма веществ.

Редис, или редиска (разговорное) — съедобное растение и выращивается как овощ во многих странах мира. Его название происходит от латинского radix — корень. Редис буквально означает «корнеплод».

Редис — однолетние или двулетние растения из рода Редька (Raphanus
) семейства Капустные (Brassicaceae). Редис с точки зрения классификации — группа разновидностей вида Редька посевная (Raphanus sativus
).

Rebekah

В пищу обычно употребляют корнеплоды редиса, которые имеют толщину до 3 см и покрыты тонкой кожей, окрашенной чаще в красный, розовый или бело-розовый цвет. Корнеплоды редиса имеют приятный острый вкус. Такой типичный вкус редиски обусловлен содержанием в растении горчичного масла, которое при давлении преобразуется в гликозид горчичного масла.

Выращивание редиса

Посадка редиса

Редис имеет короткий вегетационный период: он поспевает (в зависимости от сорта, питательности и влажности почвы, срока сева) за 25-35 дней (круглые сорта) и за 30-40 дней (длинные сорта). Посадка редиса производится в несколько сроков: весной три-четыре раза (до половины июня) и во второй половине лета; в северных и центральных районах — с конца июля до половины августа и на юге — с половины августа до конца сентября.

Летние посевы в жаркую погоду не удаются, так как редис не переносит высокой температуры
(корнеплод становится деревянистым и горьким). Посадку семян редиса производят на невысоких грядках или еще лучше на ровной поверхности и даже на площадях, спланированных несколько ниже уровня почвы (для лучшего удержания атмосферных осадков).

Редис хорошо выращивать на площади, предназначенной под томаты. Если сеять его каждую неделю вплоть до 20-ых чисел мая, на пустующей земле можно собрать отличный урожай, а кроме того, подготовить почву к посадке следующей культуры.

Kelly Emberg

Семена можно купить, а можно воспользоваться своими. Для этого надо посадить редис понравившегося сорта (именно сорта — гибриды не дадут в следующем поколении материнских свойств). После образования корнеплода (можно перенести его на освещенное место), срезать все листья, оставив 3-4 см. Через некоторое время редис даст цветонос, на котором завяжутся семена. После пожелтения стручков их надо собрать и оставить дозревать. Когда они высохнут и созреют, помять руками и отделить семена. Теперь их получится достаточно много.

Внимание:
нельзя брать семена с растений, которые не образовали корнеплод и сразу стали цвести.

beautifulcataya

Семена редиса высевают рядами на расстоянии 8-10 см и в ряду одно растение от другого после прореживания оставляют на расстоянии 3-4 см для круглых сортов и 4-7 см для длинных сортов. На 1 м² высевают 2-3 г семян, засыпают их землей слоем в 1-2 см. Сеять глубже опасно – корнеплод может не завязаться. Масса 1000 штук семян равна 7 — 10 г. Всхожесть семян редиса сохраняется около 5- 6 лет.

Редис можно сеять уже в середине апреля – как только появится возможность работать в огороде.

Чтобы семена редиса хорошо взошли, их надо сеять в предварительно пролитую почву. Когда у проросших всходов появится первый лист, их можно проредить, оставляя расстояние между растениями 2–3 см. Но опыт показывает, что лучше сразу сеять по одному семени, поскольку прореживание немного повреждает корень основного растения, оно хуже растет и может образовывать стрелки.

Magnus Franklin

Уход за редисом

Основные приемы ухода за редисом состоят из следующих работ: полка сорняков, прореживание (удаление излишних растений), рыхление (повторяется через 5-6 дней), при недостатке влаги обильный полив (1 лейка на 1 м²), защита растений от огородной блохи.

Редис – очень влаголюбивое и светолюбивое растение. Он вполне холодостоек, его семена начинают прорастать при температуре +2 .. +3 °С, а ростки выносят заморозки до –2 .. -3 °С. Взрослые растения выдерживают кратковременные похолодания до 4..6 градусов мороза. Но оптимальная температура для редиса это +16 .. +18 °С.

В засушливую погоду поливать редис лучше два раза в день – утром и вечером, тогда он вырастет сочным и плотным. Когда влаги мало, корнеплод либо совсем не образуется, либо получается грубым и пустотелым, а растение быстро пускает стрелки. Особенно требователен редис к влаге после появления первого настоящего листа, когда начинает формироваться корнеплод. В засуху достаточно три часа продержать редис без влаги, и он станет неправильно развиваться. И если редиска жесткая и горькая, знайте: ее плохо поливали. А если растрескалась – поливали с избытком.

В принципе, редис не требователен к почве, но особенно хорошо растет на рыхлой, богатой органическими веществами земле с нейтральной и слабокислой реакцией. Не пригодны для выращивания этого корнеплода тяжелые холодные и бедные легкие супесчаные почвы, если в них не добавить перегной из расчета 20–30 кг на 10 м².

Никогда не вносите в почву свежий навоз, иначе редиска окажется полой внутри. Подкармливать ее нужно только перепревшей органикой. При недостатке азота растение плохо образует ботву и корнеплод, а его листья окрашиваются в желтый цвет. Решить эту проблему помогут комплексные удобрения с повышенным содержанием азота. Если не хватает калия, листья редиса выглядят нормально, но корнеплод не завязывается. В этом случае нужно добавить калийные удобрения.

TCDavis

Уборка редиса

При посадке редиса в весенние сроки уборку редиса производят сразу, как только корнеплод достиг нормальной величины (в течение 5-6 дней). При выращивании в осенние сроки, в холодную погоду в сентябре и октябре, с уборкой редиса можно не спешить, он хорошо сохраняется в земле, не теряя вкусовых качеств.

Взаимодействие с другими растениями

Для редиса будут хорошими соседями настурция и кервель, хорошо растет он и между рядами кустовой фасоли. Однако редис нужно высевать на две недели раньше, чем фасоль, чтобы она не успела забить посевы редиса.

Сорта редиса

В зависимости от срока созревания редис бывает раннеспелых (22–25 дней), среднеспелых и позднеспелых (от 25 до 40–45 дней) сортов. Любители этого овоща могут выращивать его все лето, высевая семена разных сортов, так как долгота дня с весны до осени различна.

Раннеспелые (скороспелые) сорта редиса:

• Черри белле
  – сорт с отличным корнеплодом, сочной, приятной на вкус мякотью. Подходит для открытого грунта. Его можно выращивать все лето – продолжительность дня не важна. ‘Черри белле’ сеют с апреля по сентябрь.
• Ланкет
  – сорт редиса с нежной, слегка водянистой мякотью, почти никогда не образует стрелок, а плоды не становятся рыхлыми. Их можно выращивать в течение всего огородного сезона.
• Камелот
  – очень ранний сорт редиса: период вегетации – всего 22–23 дня. Корнеплод округло-плоский, красный, выровненный, диаметром 2–4 см, массой 25–30 г. Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Мякоть белая, плотная, маслянистая, отличного вкуса. Долго не дрябнет, хорошо растет в условиях недостаточной освещенности и при пониженных температурах. Урожайность – 1,5–1,6 кг с квадратного метра.
• Охотский
  . Раннеспелый сорт редиса для выгонки в теплице и весеннего посева. Готов к употреблению уже через 28–32 дня после посадки. Корнеплоды светло-красного цвета, округлой формы, диаметром около 3 см. Мякоть очень сочная, нежная, розоватая. Устойчив к стеблеванию и растрескиванию. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.
• №6
  . У этого скороспелого селекционного образца редиса, выведенного во ВНИИО, названия пока нет. Он отличается необычайной урожайностью – до 5 кг корнеплодов с квадратного метра. Выращивают в открытом грунте и теплицах. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости – 24–27 дней. Масса плода – 14–18 г. Мякоть белая, сочная, вкусная. Устойчив к цветушности, не становится дряблым.
• Чупа-чупс
  . Эти блестящие яркие плоды похожи на круглые конфеты-леденцы. Их сочная мякоть с нежным вкусом наверняка понравится детям. Высевают в открытый грунт в апреле–мае с интервалом 10 дней. Еще одна особенность этого сорта – крупные корнеплоды диаметром более 3 см. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.

Среднеспелые сорта редиса:

• Моховский
  – очень привлекательный высокоурожайный сорт редиса. У него отличный вкус, он быстро созревает и редко болеет. Сеять можно с начала мая.
• Жара
  – широко распространенный отечественный сорт с плотной, сочной, слегка острой на вкус мякотью. Если влаги мало, плод становится рыхлым. Несмотря на название, сеять его можно только ранней весной и осенью.
• Красный великан
  – среднеспелый редис (созревает к середине лета) с крупными продолговатыми плодами. Мякоть достаточно острая. Сеять осенью его уже нельзя.
• Сосулька
  отличается от Красного великана только белым цветом.
• Злата
  – сорт редиса с корнеплодами желтого цвета. Холодостойкий, всходы переносят заморозки. Растение короткого дня, поэтому хорошо сажать его ранней весной, во второй половине лета и под зиму.

Позднеспелые сорта редиса:

• Рампоуш
  – сорт редиса, который почти не образует цветоносов. Плоды белые, веретеновидные. Мякоть белая, с приятным среднеострым вкусом. Подходит только для открытого грунта.

Болезни и вредители редиса

Редис и редька поражаются болезнями, встречающимися на крестоцветных растениях.

Ложная мучнистая роса
поражает редис главным образом в защищенном грунте при плохом проветривании и избыточной влажности.

meaduva

Черная пятнистость
появляется чаще всего в сырые годы, поражая стручки и семена, отчего резко снижается всхожесть семян. Зараженные семена необходимо прогревать при 50° в течение 30 минут или протравливать в растворе НИУИФ-1 (1,3% раствор разбавляют водой 1:300) в течение 10-15 минут с последующим промыванием чистой водой.

На кислых почвах редис поражает кила
. Это вирусное заболевание, при котором на корешках появляются наросты. Такие плоды лучше уничтожить, и на этом месте в ближайшее время сажать редис больше не стоит.

Редис повреждают различные огородные блошки
, которые особенно опасны в период появления всходов. Земляные блошки появляются в большом количестве в жаркую сухую погоду. Регулярный полив, а также применение отпугивающих средств (пыли и золы) предохраняют посевы редиса от блошек. На семенных посевах можно применять дуст гексахлорана.

Капустная муха
повреждает корнеплоды редиса и редьки. На продовольственных посевах меры борьбы предупредительные: удаление растительных остатков с поля, правильный плодосмен. На семенных посевах проводят полив растений 0,5% раствором кремнефтористого натрия с добавлением на 10 л 80 г гексахлорана. Также от блошки и капустной мухи помогает опыление листьев табачной пылью или золой.

Выращивание редиса: как добиться урожая

Редис всегда считался самым простым в агротехнике овощем – посадил, полил, от крестоцветной блошки укрыл, а недели через три уже пора первый урожай собирать. Чтобы у наших бабушек редиска не росла? Никогда такого не было!

Однако в последнее время огородники все чаще жалуются на трудности при выращивании редиса. Семена не всходят, корнеплоды не образуются или растения сразу же уходят в стрелку – и после зимы свежей сочной редиской уже не похрустишь. Давайте разберемся в тонкостях выращивания редиса, чтобы в будущем избежать неудач и напрасных хлопот.

Основные проблемы при выращивании редиса

Высаженные семена не всходят

Возможная причина: Скорее всего, семена выпрели и сгнили в слишком сырой и холодной почве.
Решение: За неделю до посадки выкопать маленькую ямку глубиной в двадцать сантиметров, поместить семена в тканевый мешочек и закопать их. В земле семена отлично намокнут, но благодаря мешочку не сгниют. Через неделю их нужно выкопать, просушить два часа и сажать.

Корнеплод не образуется

Возможные причины: Нехватка калия в почве, затененный участок.
Решение: Посадка редиса на солнечном месте, добавление золы в почву при посадке.

Редис образуется, но плоды волокнистые, пустотелые

Возможные причины: Избыток азота в почве, недостаток или избыток влаги, слишком глубокая посадка или редис передержан в грядке.
Решение: Своевременный полив. Не перебарщивать с азотными удобрениями, не добавлять при посадке навоз. Присыпать семена не глубже, чем на 0,5 сантиметра и во время убирать созревшие корнеплоды.

Растения уходят в стрелку и зацветают

Возможные причины: Слишком жаркая погода, длинный световой день, поврежденные корни, мелкие или старые семена.
Решение: Ранняя или поздняя посадка. Укрытие темным материалом. Прореживание методом прищипки, а не выдергивания. Отбор для посадки крупных и свежих семян.

Сроки посева редиса

На самом деле есть вполне объективные причины плохих урожаев редиса в последние годы. Дело в том, что уже несколько лет подряд в средней полосе России практически не бывает весны. В середине апреля еще лежит снег, а в начале мая уже стоит тридцатиградусная жара. Оптимальная температура для выращивания редиса +15°С – +18°С. Неудивительно, что посадив редиску в начале мая, мы получаем одни цветущие “вершки” и ни одного “корешка” – слишком жарко.

Когда же сажать редис? Исходя из нынешних реалий можно сделать вывод – в мае уже поздно. Сеять приходится либо в марте-апреле, либо в июле-августе. В июне редиску не сажают из-за коротких ночей. Как известно, редис – растение длинного светового дня. В период длинных дней и коротких ночей оно стремится к цветению и образованию семян, а нам это нужно меньше всего. Поэтому редис высевают тогда, когда световой день короток, или искусственно для нее этот день укорачивают.

Редис можно высевать под зиму или даже прямо зимой по ледяной корке. При подзимнем или зимнем посеве всходы появятся гораздо быстрее и корнеплоды успеют созреть до наступления жары.

Итак, какие же у нас есть варианты посева редиса?

Когда посадить редис, чтобы получить урожай

• Вариант первый. Подзимний посев. В этом случае грядку под редис готовят в октябре-ноябре. Выбирается солнечный участок, который не затапливается талыми водами и быстро прогревается весной. На нем нарезают бороздки глубиной до пяти сантиметров. В период с 5 по 20 ноября в подготовленные бороздки высевают редис сухими семенами и засыпают его торфом или перегноем на два сантиметра.
• Вариант второй. Зимний посев. Этот вариант подходит тем, у кого есть возможность бывать на своем участке зимой. Грядку необходимо подготовить, как и в предыдущем случае, еще в октябре. Зимой, в период с декабря по февраль разгребают снег и высаживают семена прямо в мерзлую землю, опять же присыпая сверху компостом или торфом.
• Вариант третий. Ранневесенний посев. Тем, у кого есть полностью закрытая теплица, можно смело высаживать редис туда в начале-середине марта. Останется только время от времени поливать посадки, чтобы уже к концу апреля получить хороший урожай и освободить теплицу под другие культуры. В открытый грунт редис необходимо посеять, как только растает основной снежный покров. Можно сеять семена прямо в остатки снега, на ледяную корку. При таянии вода втянет их в почву на оптимальную глубину. Правда, у посадок в холодную землю есть один недостаток – семена могут слишком долго ждать тепла и сгнить в земле. Если не хотите рисковать, ранней весной можете прогреть грядку под редиску. Для этого за неделю до предполагаемой высадки участок нужно пролить раствором ЭМ-препаратов и накрыть пленкой. Микроорганизмы быстро оживят почву, а пленка согреет.
• Вариант четвертый. Поздний посев. Если не успели посадить редиску весной, ничего еще не потеряно. В конце июля-начале августа, когда день пошел на убыль и некоторые грядки уже освободились, можно опять попробовать вырастить редис. Поздний редис даже получается вкуснее раннего и гораздо реже стрелкуется. Грядку с посеянными семенами советуют закрывать сеном. Редис прекрасно прорастет сквозь сено и будет очень сочным и крупным.

Как сеять редис?

Редиску обязательно нужно сажать на солнечном месте, в тени хороших корнеплодов не будет. Лучшими предшественниками для редиса считаются огурцы, кабачки, тыквы, бобовые, помидоры или картофель. Главное, не сажать редис после капусты и других крестоцветных, даже если это сидераты (горчица, редька масличная, рапс).

Копать грядку под редис необязательно, достаточно взрыхлить участок плоскорезом на глубину в пять сантиметров. Затем сделать необходимое количество борозд глубиной в 2 сантиметра (если почва плодородная) или 4 сантиметра (если почва оставляет желать лучшего). На дно бороздки насыпают сначала небольшой слой песка, а затем – золы. На истощенных почвах первым делом в бороздку кладут небольшой слой компоста, потом песок и золу.

Лучше сразу сеять через определенные промежутки, примерно в 4-5 сантиметров между растениями и 15 сантиметров между рядами. Тогда не нужно будет в будущем выдергивать лишние растения. Засыпают семена рыхлой землей, торфом или кокосовым субстратом, слегка, без лишнего усердия. Оптимальная глубина заделки семян – пол-сантиметра. Глубоко посаженный редис становится волокнистым.

Выбирайте для посева только скороспелые сорта, поздним просто не хватит времени, чтобы набрать массу, и они уйдут в стрелку. Очень желательно провести предварительный отбор семян. Посаженный крупными семенами редис быстрее образует корнеплоды. А если не полениться и перед посадкой замочить семена на 10-15 минут, редиска взойдет уже на следующий день. При посеве сухими семенами всходы появляются через 3-5 дней.

Уход за редисом: полив, мульчирование, укрытие

Сразу после посева редис хорошо проливают и мульчируют землю между бороздками, чтобы избежать потерь влаги. Для мульчи хорошо подходят опилки, хвоя, скошенная трава. Вода для редиса крайне необходима, без влаги об урожае можно и не мечтать – растения сразу зацветут. Поэтому редиску необходимо обильно поливать раз в два дня.

Если вы не соблюдали расстояние между семенами во время посадки, то подросший до пяти сантиметров в высоту редис придется прореживать. Рекомендуют не выдергивать слабые и лишние всходы, а только прищипывать их сверху. Таким образом удастся избежать повреждений корней оставшихся в земле растений, ведь редис с поврежденным корнем идет в цвет.

А самая большая трудность в выращивании редиса – это борьба с ненасытной крестоцветной блошкой. Лучший метод в этом нелегком деле – укрытие. Сразу же после посева необходимо укрывать грядку влаго- и воздухопроницаемым укрывными материалом и делать это до тех пор, пока ботва не огрубеет и перестанет привлекать блошку.

В период образования корнеплодов можно искусственно уменьшить для редиски световой день – после шести часов вечера закрывать грядку с редиской темным укрывным материалом. Этот прием позволяет добиться отличного товарного вида редиски – ровных, крупных, сочных и очень вкусных корнеплодов.

Собирают редис по мере укрупнения корнеплодов. Передерживать урожай в грядке нельзя ни в коем случае – корнеплоды начнут терять сочность, станут пустотелыми и огрубеют. Поэтому, если редиски у вас больше, чем вы можете съесть, достаточно срезать ботву, укоротить корешок и отправить редис на хранение в холодильник в полиэтиленовом пакете. Она пролежит больше месяца.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Редис на подоконнике: выращиваем в домашних условиях

Редис начинают продавать еще весной, и мы покупаем его, чтобы скорее наполнить витаминами ослабевший после зимы организм. Дачники спешат посеять его на своих огородах как можно раньше, но ведь можно выращивать его и дома. В домашних условиях бывает достаточно удобно выращивать редис на подоконнике. Главное, чтобы зимой во время отопительного сезона он находился не рядом с горячей батареей. Дома этим можно заниматься хоть круглый год, выращивание редиса на подоконнике не требует предварительной подготовки или создания специальных условий в квартире.

Сорта для выращивания дома

Если уж мы собрались выращивать редиску на подоконнике в домашних условиях, нужно правильно выбрать для этого сорта. Лучше всего брать скороспелые, но самое главное даже не скорость созревания, а устойчивость к стрелкованию и отсутствие реакции на недостаток освещения. Как правило, дома берутся выращивать овощи не только те, у кого совсем нет огорода, но и те, кто хочет продолжить сезон витаминов даже зимой, а тут могут стать помехой короткий световой день и центральное отопление. Поэтому лучше выбирать такие сорта редиса, которые растут быстро и не требуют создания идеальных условий.

Пожалуй, быстрее всех созревает редиска сорта «16 дней». Круглые ярко-красные корнеплоды можно собирать через 16–18 дней после посева, позже они становятся жесткими. Очень удобно, что они не спешат стрелковаться и не растрескиваются, значит, их отлично можно вырастить дома.

От 18 до 25 дней созревают сорта «Диего» (гибрид с корнеплодами до 5 см в диаметре) и «Дабел» (прекрасно переносит понижения температуры), их корнеплоды не высыхают изнутри и долго остаются хрустящими.

Через 20–30 дней после всходов собирают редиску сорта «Дека», чьи малиновые корнеплоды вырастают более 3 см. Этот сорт хорош еще и тем, что не спешит стрелковаться даже при длительном световом дне.

«Чемпион» готов к употреблению через 25–28 дней после посадки, его корнеплоды не становятся дряблыми или пустотелыми.

А сорт «Французский завтрак» кроме раннего созревания славен тем, что не требует поспешной уборки – его розовые корнеплоды после созревания долго остаются хрустящими, а розовая шкурка остается нежной и сочной.

Можно выбрать один или несколько из этих сортов, чтобы редиска на подоконнике дома доставила только удовольствие без разочарований.

Тонкости выращивания редиса на подоконнике

Выращивание редиса на подоконнике в домашних условиях может не удаться по двум причинам: слишком высокая температура воздуха и неподходящая продолжительность светового дня.

Редиска считается холодостойкой культурой, она спокойно может пережить даже небольшие заморозки, а вот излишнее тепло заставляет ее бросить все силы на стрелкование, цветение, а не на отращивание корнеплода.

Если дома есть неотапливаемое помещение, где можно обеспечить температуру воздуха 18–20 градусов, то именно там получится вырастить редис на подоконнике. Идеальный световой день должен длиться 10–12 часов. Подоконник, возле которого нет отопительных приборов – замечательное место для этой культуры. Если можно создать такие условия, то дома редиска будет радовать хозяев хоть круглый год. Сеять ее нужно через каждые 2 недели небольшими партиями, тогда урожай будет постоянно созревать и недостатка в витаминно-минеральном комплексе с прекрасным усвоением у вашей семьи не будет.

Летом после 18-оо рассаду нужно прикрывать от солнца непрозрачным укрывным материалом. А зимой, соответственно, досвечивать лампами дневного света, чтобы посадки получили света не менее 10 часов ежедневно.

Почва подойдет самая обычная, которую продают для выращивания овощей. Если есть возможность и желание, то можно приготовить ее самостоятельно – смешать равное количество садовой земли (желательно чернозем), песка и перегноя (или компоста). Можно добавить немного древесной золы. Только для использования дома ее непременно нужно обеззаразить, это делают путем воздействия низких или высоких температур – вымораживанием на улице или балконе, прогреванием на печи или плите. Если такой возможности нет, то перед посевом нужно пролить ее крепким раствором марганцовки.

Посуда сгодится любая, какую обычно используют для рассады – деревянные ящички, пластиковые стаканы, глиняные горшки. Главное, чтобы глубина была не менее 15 см (лучше даже более) и имелись дренажные отверстия. Очень удобно использовать специальные кассеты для рассады: в ячейках растут по одному растению, а общий поддон собирает лишнюю воду. Важно, чтобы у каждого растения было свое место с диаметром не менее 5-и см, а если описание сорта обещает крупные корнеплоды, то еще больше.

Какую бы посуду вы не выбрали, нужно устроить дренажный слой из керамзита или любого другого подходящего материала, сверху насыпать грунт так, чтобы до верха посуды оставалось несколько сантиметров, утрамбовать его. Семена перед посевом тоже обеззараживают при помощи марганцовки, на ночь оставляют в тепле и влаге – достаточно просто завернуть в несколько слоев мокрой марли.

Посев производят на глубину 1 см, потом прикрывают пленкой или стеклом на несколько дней, периодически увлажняя при помощи пульверизатора. После появления всходов укрытие снимают, а растения подвергают закаливанию, понизив температуру воздуха до +6–8 градусов на несколько дней. При выращивании редиски на подоконнике дома этой процедуры придерживаются не все, трудно точно сказать, как она или ее отсутствие сказывается на урожае.

Если овощи будут расти при одинаковой температуре, если им не угрожают заморозки, как на улице, то процедура закаливания теряет смысл.

Уход

Редиску на подоконнике нужно поливать регулярно водой комнатной температуры, слишком переувлажнять не стоит, но пересушивать тоже нельзя. Посуду желательно поворачивать, чтобы растения не тянулись в одну сторону к источнику света.

Если грунт недостаточно плодородный, то через неделю после всходов, а потом в период образования корнеплодов растения подкармливают. Прекрасно подойдет раствор золы для первого раза и минеральных удобрений для второго. Но обычно редиске на подоконнике хватает питательных веществ, которые находятся в правильно подготовленной почве, а второй раз сеять в этот же грунт нельзя.

После полива почву вокруг растений нужно рыхлить, если случилась густая посадка, то проредить, допускать появления сорняков нельзя. Вот и весь уход за этой культурой на подоконнике. Урожай следует собирать своевременно, чтобы не получилось, что прекрасно выросшие корнеплоды растрескались или приобрели жесткость.

Видео «Домашний редис зимой»

Это видео о том, как можно выращивать редиску на подоконнике под LED лампами зимой.

ранняя весна или поздняя осень

Редис – очень популярный, любимый за нежную сладость с легким острым или горьковатым привкусом овощ. Он содержит много полезных веществ, которые укрепляют иммунную систему человека, делают сосуды здоровыми и эластичными. Но его главная уникальность – это возможность круглогодичного выращивания. Редис в теплице можно выращивать не только ранней весной или поздней осенью, но и практически круглый год, если сделать теплицу из поликарбоната, устроить освещение и обогрев, чтобы немного продлить световой день.

Выбор сорта

Сегодня существует много сортов и гибридов этого овоща, они различаются цветом, вкусом, размером, урожайностью, но самое важное отличие – это разные сроки созревания. Редиска в теплице обычно растет несколько дольше, чем в открытом грунте, поэтому многие предпочитают сеять очень ранние сорта.

Например, Сорт «18 дней» относится к ультраранним. Его нежные, неострые на вкус корнеплоды цилиндрической формы можно есть уже через 18 дней после посева. Гибриды «Детский F1 » и «Первенец F1» созревают даже на 16-й день, они устойчивы к раннему стрелкованию, образуют крупные красные с белой мякотью плоды. «Первенец F1» отращивает корнеплоды до 35 г и не растрескивается. «Ультраранний красный» созревает через 18–20 дней, его круглые красные корнеплоды достигают 15 г. У редиски этого сорта едят не только корнеплоды, но и нежные вкусные листья с большим содержанием витамина С.

Раннеспелые сорта созревают за 30 дней даже в теплице из поликарбоната. Самые распространенные из них: «Жара», «Ранний красный», «Камелот», «Рубин», «Заря», «Хелро», «Французский завтрак», «Тепличный», «Тепличный грибовский». Два последние, оправдывая свои названия, прекрасно растут в защищенном грунте осенью и ранней весной. «Хелро» и «Заря» выведены специально, чтобы производить выращивание редиса в теплице зимой. А сорту «Жара» совсем не нужна высокая температура, он хорошо растет весной в парнике.

Среднеспелые сорта «Виховский белый», «Моховский», «Красный великан» созревают за 30–40 дней с момента посева. Поздними считаются сорта, которым для созревания требуется больше 40 дней, это например, «Дуганский», «Зенит».

Редиска в теплице растет без лишних проблем и ухода требует традиционного. Можно высадить сорта разных сроков созревания, чтобы лакомиться свежими витаминными овощами долгое время.

Высадка редиса в тепличных условиях

Грунт, где будет расти редиска в теплице, готовят обычно еще осенью. Освободив грядки от растительных остатков, хозяева перекапывают землю. Вот сразу после этого или одновременно с перекопкой можно внести компост или перегной. Поскольку редиска в теплице и открытом грунте любит некислые почвы, то при повышенной кислотности осенью вносят известь для раскисления. Если почву удобряют минеральными удобрениями, то вносят суперфосфат и калийную серу или хлористый калий. Хорошо снижает кислотность и насыщает грунт калием древесная зола, поэтому ею можно заменить калийсодержащие минеральные удобрения. После внесения удобрений землю хорошенько перекапывают, разравнивают и оставляют до посадок.

Весной (или еще зимой) перед началом работ землю нужно просто взрыхлить. Если земля еще не оттаяла достаточно для посева, то ее нужно пролить кипятком и закрыть пленкой на 3–4 дня, а только после этого сеять. Такой метод прекрасно подготовит землю, на грядках теплиц из поликарбоната, к раннему выращиванию овощей.

Семена лучше взять самые крупные, а мелкие оставить для открытого грунта, поэтому их просеивают через сито с ячейками 2–3 мм. Отобранные семена заворачивают марлей или помещают в мешочек, и 20 минут выдерживают в розовом растворе марганцовки, потом промывают, и на 4 часа замачивают раствором стимулятора роста. Обеззараженные и повысившие урожайность таким образом семена промывают чистой водой и рассыпают для подсушивания до такого состояния, чтобы они не липли к пальцам.

Редиска в теплице высевается рядами через 7 – 8 см. Делают небольшие углубления (не более 1 см), поливают их теплой водой, потом помещают в них семена на расстоянии 2–3 см друг от друга, чтобы не пришлось потом прорывать. Семена прорастают при температуре +16 или +18 градусов. А вот после появления листиков температуру желательно понизить на 3 дня до +10, чтобы росточки не вытянулись слишком. После этого возвращаются к +16 или +20.

Уход за саженцами

Когда выращивается редиска в теплице из поликарбоната, она не требует особенного ухода. Ее нужно поливать, прорывать при необходимости, подкармливать, если грунт удобрили недостаточно, охранять от вредителей. Некоторые огородники мульчируют грядки.

Редис не любит долгий световой день, если он длится более 12 часов, то есть угроза стрелкования. Но при выращивании поздней осенью или зимой встанет другая проблема – недостаточный световой день. Поэтому рано утром или вечером, после захода солнца, в теплицах включают освещение.

Редиска в теплице иногда высевается не рядами на грядке, а в яичные кассеты. Огородники собирают картонные яичные кассеты (лотки), прорезают или убирают донышки, раскладывают их на грядке, слегка вдавливая в грунт, сеют каждое семечко в свое гнездышко. Сверху семена засыпаются песком. 

Этот оригинальный метод опробовали уже многие огородники, он годится не только для теплиц, но и для открытого грунта. Выращивание с использованием яичных кассет, по мнению его приверженцев, значительно упрощает уход за овощами. Не нужно прорежать и пропалывать растения. Картон играет роль своеобразной мульчи, удерживает влагу и защищает от вредителей. Однако он размокает от поливов и расползается кашицей. Между тем, урожай из яичных кассет выглядит гораздо чище и аккуратнее, а вредители до него не добираются. Возможно, нужно сажать по 2 семечка в каждое гнездышко, а потом оставлять более сильный росток, если взойдут оба. 

Полив

Редис любит влагу. Если земля пересохнет хоть на один день, то урожай потеряет качество, корнеплоды станут жесткими и добавится горечь. Поэтому, поливать нужно часто, обычно это бывает раз в несколько дней, но важно проверять увлажненность грунта на уровне корней, бывает, что полив осуществляется ежедневно, а если пригревает солнышко, то и пару раз за день. То есть поливать нужно по мере необходимости. Но условия теплицы из поликарбоната способствуют повышению общей влажности, что чревато загниванием или появлением грибковых заболеваний. Поэтому в обязательный уход включаются проветривания хоть на 10 минут после каждого полива.

Температурный режим

Холодостойкая культура способна перенести небольшие заморозки. Семена могут взойти при температуре +2 градуса. Но при температуре воздуха +16 они это сделают быстрее. Первые дни после появления всходов ее понижают, чтобы росточки не вытянулись, а потом оптимальной будет температура воздуха в районе +20. При этом земля должна быть все время теплой, не меньше +16 градусов, даже первые дни она должна оставаться на уровне от +11 до + 14 градусов. Такие условия позволят появиться дружным всходам, а потом и прекрасному урожаю.

Уборка урожая и хранение

Обычно, вся редиска одного сорта созревает приблизительно одновременно, значит, убирать ее нужно за 1–2 дня.

Перед уборкой редиску поливают: если полить утром, то убирать лучше днем, тогда корнеплоды будут сочными.

Чтобы урожай был совсем свежим несколько дней, его сохраняют вместе с листьями и корнями. Если нужно сохранить корнеплоды 3 или 4 недели, их очищают от ботвы и корней, моют, обсушивают при помощи полотенец и складывают в полиэтиленовые пакеты. Закрытые пакеты держат в холодильнике.

Для длительного хранения редиски используют погреб: ее пересыпают смесью песка и торфа, укладывают в ящики. Можно просто разложить на полках, пересыпав сухим песком или опилками. Очень важно проветривать помещение, чтобы не повышалась влажность. Тепличная редиска в таких условиях может храниться несколько месяцев, постепенно теряя свою сочность и вкусовые (также полезные) качества.

Видео «Выращивание редиса»

Это видео о секретах выращивания редиса. Вы узнаете, какие нужно выбирать сорта, когда сеять и как ухаживать за культурой, чтобы урожай получился хорошим.

Сколько времени нужно, чтобы редис прорастал? | Home Guides

Автором SF Gate Обновлено 29 июня 2020 г.

Корнеплод, редис (Raphanus spp.) В холодное время года, выращивают весной, осенью или зимой. Выращивание редиса из семян — легкая задача для начинающих садоводов и детей. Родом из Китая, однолетний и двухлетний редис будет расти в зонах устойчивости растений со 2 по 11 Министерства сельского хозяйства США и давать урожай в течение 22-70 дней в зависимости от вида и сорта.

Наконечник

Семена редиса весеннего (Raphanus sativus) прорастают через 3–10 дней. Озимый редис (Raphanus sativus longipinnatus) прорастает через три-шесть дней при температуре почвы от 60 до 85 градусов по Фаренгейту.

Редис в саду

Редис хорошо растет, когда высаживается на открытом воздухе, где он получает полный солнечный свет не менее шести-восьми часов в день. Хотя редис будет расти в полутени, в результате урожай будет меньше. Лучше всего подходит быстро дренируемая плодородная песчаная или суглинистая почва с легкой рыхлой текстурой и pH почвы 5.8–6,8 обеспечат доступность питательных веществ. Озимый редис, поскольку он крупнее и медленно растет, предпочитает рыхлые почвы на глубину не менее 8 дюймов. Постоянно влажные почвы обеспечат равномерный рост и предотвратят рост корней.

Выращивание редиса из семян

Сроки посадки семян редиса зависят от конкретного сорта редиса. Однолетние или весенние сорта редиса лучше всего растут при посеве весной за две-три недели до последних средних весенних заморозков, когда температура почвы достигает 55 градусов по Фаренгейту.Весенний редис также хорошо растет, если его посадить в конце лета или в начале осени, когда температура опускается ниже 65 градусов по Фаренгейту. Расширение Университета Иллинойса предлагает сажать редис последовательно каждые 10–14 дней. Медленнее растущий зимний редис или редис дайкон выиграют от посадки в середине или конце лета, рассчитанной таким образом, чтобы они были готовы к сбору урожая в первые средние осенние заморозки.

Прорастающие семена редиса

Семена весеннего редиса легко прорастают при воздействии постоянной температуры от 55 до 75 градусов по Фаренгейту.Однако они прорастут при температуре от 40 до 85 градусов. Посейте семена на глубину от 1/4 до 1/2 дюйма и на расстоянии 1 дюйма друг от друга. В идеальных условиях семена редиса прорастают в течение трех-четырех дней, но может потребоваться и 10 дней. Если посадить глубже или подвергнуть воздействию более низких температур, семена прорастут дольше и могут вообще не прорасти.

Космический зимний редис глубиной 1/2 дюйма на расстоянии 2-3 дюйма друг от друга. Обычно зимняя редька прорастает через три-шесть дней при температуре почвы от 60 до 85 градусов.Хотя дайконы прорастут в более холодных почвах, до 40 градусов, всходы прорастут через четыре недели. Посадка в холодные влажные почвы также подвергает семена и рассаду риску грибковых заболеваний.

После появления всходов редиса Бёрпи рекомендует прореживать весенний редис на расстоянии 3 дюймов друг от друга. Зимний редис следует прореживать на расстоянии 5-6 дюймов друг от друга. Срежьте лишние саженцы стерилизованными ножницами. Всегда стерилизуйте режущие инструменты лизолом или медицинским спиртом между надрезами.

Полив и подкормка редиса

Поддержание равномерного увлажнения почвы, но не сырости, важно для своевременного прорастания семян редиса. Проблемы с выращиванием редиса включают слишком много воды, что приведет к гниению семян. Слишком мало воды прервет процесс прорастания. Полив редиса, когда окружающая почва высохнет на глубину 1/4 дюйма, обеспечит надлежащую влажность почвы. Периодическое удаление сорняков снизит конкуренцию за влагу, что сделает ее доступной для семян.

Расширение Университета штата Юта рекомендует удобрять редис через три-четыре недели после появления всходов. Дополнительное внесение удобрений 21-0-0 из расчета 1/4 стакана на 10 футов ряда. Тщательно полейте после внесения удобрений. Садовники, выращивающие экологически чистые растения, могут предпочесть разложить несколько лопат компоста вдоль ряда редиса.

Выращивание редиса в контейнерах — подходящий вариант для небольших садовников или мест с бедной или заболоченной почвой. Заполните контейнеры рассыпчатой ​​почвенной смесью или комбинацией хорошо разложившегося компоста, кокосового волокна и крупного песка.Внимательно следите за контейнерами; почва высыхает быстрее, чем грядка в грунте.

Сколько времени нужно, чтобы корень редиса созрел? | Home Guides

Редис (Raphanus sativus) — это корнеплод, который используется в прохладную погоду и быстро переходит от всходов к созреванию. При правильных условиях выращивания, которые включают большое количество солнечного света и воды, некоторые сорта готовы к сбору урожая всего за три недели. Этот короткий вегетационный период позволяет сажать редис поочередно весной, летом и осенью.

Факты о росте

Корень — съедобная часть редиса, и поэтому большая часть питательных веществ растения перенаправляется от листвы, когда она становится достаточно листовой для производства пищи. Когда семя редиса прорастает, оно посылает вниз один стержневой корень, который вертикально движется через почву. Над почвой, как росток, появляются первые ложные листья, или семядоли, уступая место настоящим листьям, которые растут гроздью вокруг основания. Посредством фотосинтеза или химической реакции, при которой для производства сахаров используется солнечный свет и углекислый газ, верхушка редиса по существу питает корень, вызывая его набухание.Обычно редис готов к сбору, когда он достигает от 1 до 1 1/2 дюйма в диаметре. Если после созревания оставить в почве слишком долго, редис станет губчатым и имеет острый вкус.

Редис Сорта

Редис классифицируется в зависимости от того, когда он был выращен. Яровую редьку можно собрать быстрее всего, и ее можно пересаживать каждые три недели, чтобы обеспечить непрерывный сбор урожая с весны до осени. Сорта, на которые стоит обратить внимание, включают «Cherry Belle» с маленькими круглыми красными шариками, которые собирают через 22 дня, и «Early Scarlet Globe», ярко-красный редис, готовый через 23 дня.Другие весенние сорта, готовые за 30 дней или раньше, включают «Plum Purple» с глубокими пурпурными корнями, «Champion», производящие большие красные шары, и «Icicle» с длинными тонкими белыми корнями. Озимый редис (Raphanus sativus longipinnatus) созревает до 70 дней, и, в отличие от своих весенних собратьев, на него не влияет оставление в земле сверх этого срока. Ищите такие названия, как «Китайский белый», блочный белый редис, готовый за 60 дней, и «Тама Гибрид», сорт дайкона, вырастающий до 18 дюймов. Его гладкие белые корни готовы через 70 дней и хорошо хранятся.

Посадка редиса

В зонах устойчивости растений 2–10 Министерства сельского хозяйства США весенний редис можно сажать сразу после обработки почвы. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной, освещаться солнечным светом и дополнительным увлажнением в засушливые периоды. Правильная глубина посадки составляет от 1/4 до 1/2 дюйма с промежутками от 2 до 4 дюймов между растениями. Вы можете посеять их более густо, но прорежьте саженцы, чтобы обеспечить правильное развитие корней. Некоторые весенние сорта, такие как «French Breakfast», более теплостойкие, и их можно сажать в конце весны для получения летнего урожая.Озимый редис обычно сажают в середине-конце лета для сбора урожая в октябре или ноябре.

Рекомендации

Редис может расколоться, если оставить его в почве слишком долго или подвергнуться колебаниям влажности. Растения с пышными верхушками, но с тонкими корнями, возможно, были посажены слишком близко, подверглись воздействию жаркой погоды или лишены солнечного света. Прореживание обычно исправляет плохое развитие корней, а посадка редиса в прохладную погоду и удаление близлежащих растений, которые создают слишком много тени, могут улучшить урожай.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Рэйчел Лавджой профессионально пишет с 1990 года и в настоящее время ведет еженедельную колонку под названием «Из городской пустыни» для Journal Tribune в Биддефорде, штат Мэн, а также короткие новеллы для Amazon Kindle. . Лавджой окончил Университет Южного Мэна в 1996 году со степенью бакалавра искусств по английскому языку.

Как вырастить редис из семян

Ботанические названия: Raphanus sativus

Выращивание редиса из семян похоже на волшебство: бросьте семена на землю и засыпьте лишь полдюйма земли, затем полейте и наблюдайте, как они растут.Редис всегда выращивают из семян прямо в почву, где они вырастут до зрелости, и не нужно выращивать в помещении, а затем пересаживать.

Для того, чтобы прорасти и показать первые зеленые ростки, требуется всего четыре или пять дней, семена редиса часто смешивают с семенами, которые прорастают намного медленнее, например, морковью и свеклой, чтобы отметить ряды. Поскольку семена редиса прорастут всего за несколько дней, легко увидеть, где в конечном итоге появятся более медленно прорастающие семена.Так вы их случайно не выкопаете при прополке.

Когда редис набирает полный размер, его собирают, оставляя достаточно места для свеклы или моркови, чтобы разложиться по мере роста.

Факты о семенах редиса: пакеты с семенами обычно содержат от 250 до 500 семян в штуке. Половины унции семян достаточно, чтобы произвести 100-футовый ряд зрелой редьки. Семена редиса могут оставаться жизнеспособными до четырех лет при хранении в прохладных темных условиях.И обычно 75 процентов семян в пакете прорастают.

Чтобы добиться успеха при посадке и выращивании семян редиса, обратите особое внимание на несколько факторов. По большей части семена редиса лучше всего прорастают, когда их высаживают в прохладную почву; ранняя весна или осень — предпочтительное время года для многих сортов. Затем перед посадкой убедитесь, что почва находится в хорошем состоянии — рыхлая, полная выдержанных органических материалов, но не слишком плодородная.

Влажность и глубина почвы тоже должны быть правильными.Сажать редис из семян лучше всего, если почва влажная, но не имеет стоячей воды; здоровые растения легче противостоят вредителям и болезням. Что касается глубины, то семена редиса засеваются очень близко к поверхности, примерно на ½ дюйма в глубину. Некоторые специалисты рекомендуют присыпать семена землей, а не пытаться закопать семена; таким образом они могут оказаться слишком глубокими.

Редис следует прореживать довольно часто, когда верхушки достигают высоты дюйма или двух.Такая практика дает корням достаточно места, чтобы они округлились и стали твердыми.

Некоторые садоводы любят собирать собственные семена для использования в следующем году. В таком случае обязательно выращивайте в саду только один сорт редиса, чтобы разные виды редиса не перекрестно опылялись и не теряли своих отличительных характеристик.

Для сбора семян дайте редису вырасти цветы. Они созреют в семенные коробочки. Закрепите стебли, чтобы они не упали и не лопнули.По мере созревания семенных головок накрывайте их легкими тканевыми мешками, чтобы птицы не съели все семена. Когда стручки высохнут, перенесите их в закрытое помещение и храните в сухом месте до следующего вегетационного периода.

Explore Cornell — Домашнее садоводство — Руководства по выращиванию овощей

Сбор урожая редиса — научитесь собирать редис

Редис — это легкая и быстрорастущая культура, которая хорошо подходит для последовательной посадки, что означает целый сезон хрустящих, острых корней.Но как насчет сбора редиса? Собирая редис в правильное время, вы сможете насладиться урожаем на его пике и указать, когда сеять новый саженец. Если вам интересно, «когда мне собирать редис», читайте дальше, чтобы узнать, как собирать и когда собирать редис.

Когда я собираю редис?

Когда вы думаете о редьке, многие люди думают о маленьких круглых красных редьках, но факт остается фактом: существует множество различных видов редьки разных оттенков и размеров.Знание того, какой сорт редиса вы выращиваете, подскажет вам, когда его собирать.

Маленькая красная редька, к которой привыкло большинство из нас, будет готова к сбору урожая через три недели после посадки. Вы можете начать собирать редис, когда его корни станут примерно 2,5 см в диаметре. Просто вытащите одну, чтобы проверить размер.

Зимний редис, такой как дайкон, который может вырасти довольно большими до того, как его качество ухудшится, потяните до того, как земля промерзнет. Зимний редис можно хранить во влажном холодильнике до четырех месяцев.

Если вы оставите их слишком долго перед уборкой редиса, корень станет довольно плотным, и при высоких температурах вы рискуете завязать болтами.

Как собирать редис

Как упоминалось ранее, хороший способ определить, готова ли редька к сбору, — это просто вытащить ее из почвы. Если почва сильно покрыта коркой или тверда, используйте садовую вилку или мастерок, чтобы аккуратно приподнять корень из почвы.

Срежьте с редиса верхушку и корень хвоста и вымойте их.Хорошо просушите их и храните в холодильнике в полиэтиленовом пакете до использования. Не забывайте про зелень редьки! Они также съедобны и могут храниться отдельно до трех дней.

Редис можно сажать и наслаждаться весной, летом и осенью. Они отлично подходят для салатов и блюд из пасты.

Садовых гидов | Сколько времени нужно, чтобы вырасти красной редьке?

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Время созревания красной редьки зависит от типа семян редиса, которые вы сажаете.Сорта красного редиса включают Champion, Cherry Belle, Cherry Queen Hybrid и Early Scarlet Globe.

Условия выращивания

Красный редис лучше всего растет при более низких температурах весеннего сезона. Редис нуждается в регулярном поливе и может быстрее созреть, если вы добавите удобрения в почву на участке посадки.

Время сбора урожая

Редис Champion можно собирать через 28 дней после посева; Редис Cherry Belle созревает за 22 дня. Редис Early Scarlet Globe созревает примерно через 23 дня после посадки.Гибридный редис Cherry Queen Hybrid готов через 24 дня после посева, согласно веб-сайту расширения штата Иллинойс.

• Время, необходимое красной редьке для созревания, зависит от типа семян редиса, которые вы сажаете.
• Редис нуждается в регулярном поливе и может быстрее созреть, если смешать удобрения с грунтом на участке посадки.

Рекомендации

Прорежьте рассаду редиса, чтобы растениям было место для созревания. По данным Университета Иллинойса, красная редька сорта Space Spring находится на расстоянии от полдюйма до одного дюйма.

Выращивайте редис Scarlet Globe

Обработайте почву на глубину до 6 дюймов. Удалите сорняки и камни и измельчите комки, которые могут препятствовать росту корней. Посейте семена алой редьки на расстоянии около 1 дюйма друг от друга и на глубину 1/2 дюйма рядами на расстоянии 1 фут друг от друга. В качестве альтернативы рассыпьте семена на грядку и прорежьте саженцы на расстоянии 2 дюймов друг от друга, когда они прорастут. Не позволяйте почве полностью высохнуть. Ожидайте прорастания в течение трех-четырех дней. Обрежьте листья ножницами или ножом и храните редис в полиэтиленовом пакете в холодильнике до трех недель.

• Прорежьте рассаду редиса, чтобы растениям было достаточно места для созревания.
• В качестве альтернативы рассыпьте семена на грядку и прорежьте проростки на расстоянии 2 дюймов друг от друга, когда они прорастут.

Как вырастить редис | Правильное выращивание редиса

Редис — один из самых простых в выращивании овощей. Это идеальный выбор для начинающих садоводов: на созревание требуется всего три недели — вырастить легко. Обладая хрустящим хрустом и легким перечным вкусом, редис известен восхитительным прикосновением, которое он придает салатам.

Вот наше полное руководство по выращиванию редиса, включая советы по сбору урожая.

Когда выращивать редис

Семена редиса — это культура для прохладной погоды, то есть лучше всего сажать их осенью и весной. Начинайте сеять редис, когда температура почвы достигнет 40 ° по Фаренгейту (температура первичного прорастания составляет от 55 до 75 ° F). У редиса такое короткое время созревания, что вы можете выращивать два цикла урожая за сезон.

Не выращивайте летом — редис плохо переносит жару.Тепло заставит их раскрутиться (расцвести) и стать несъедобными. Убедитесь, что все урожаи собраны до того, как дни станут теплыми и длинными.

Вы можете проверить, подходите ли вы сегодня для редиса, просто посетив наши наборы для огорода!

Сколько времени нужно, чтобы вырастить редис?

Редису требуется от 22 до 70 дней для созревания. Хотя редис можно собирать раньше, среднее время созревания редиса составляет 4-6 недель весной и 8 недель осенью, в зависимости от сорта.Поищите подробную информацию о вашем сорте, чтобы узнать точное время созревания.

Сколько места нужно для роста редиса?

Один из ключей к успешному выращиванию редиса — дать ему место. Если саженцы выращивать слишком близко друг к другу, они не станут круглыми. Либо сажайте семена редиса равномерно на расстоянии 6 дюймов друг от друга, либо прореживайте редис после того, как они прорастут.

Каковы стадии роста растений редиса?

1. Прорастание . Посадите семена.После посадки семян всходы прорастут через пять-десять дней.
2. Рассада . После того, как всходы прорастут, обязательно прорежьте растения так, чтобы между ними оставался один дюйм. На данный момент у редиса всего 2-3 листа, и он особенно чувствителен к перепадам температуры и влажности.
3. Срок погашения . Редис в полном размере (от 1 до 1 1/2 дюйма в диаметре) и готов к сбору.
4. После погашения . Если не собирать урожай, корни срастутся и принесут цветы.В этот момент они становятся несъедобными и становятся содержательными.

Как выращивать редис в горшках / контейнерах

Ключом к успешному выращиванию в контейнерах является выбор правильного контейнера и правильной почвы. Обязательно выберите емкость, которая хорошо дышит, дренирует и достаточно глубокая. Круглые контейнеры лучше всего подходят для выращивания редиса.

Затем выберите место, которое получает достаточное количество солнечного света (6 часов полного солнца). Если погода становится теплой, переместите редис в прохладное место.Это одна из многих причин, по которым выращивание редиса в садовых наборах так эффективно.

Сорта редиса, которые особенно успешны: арбузный редис, французский редис для завтрака, розовый редис, фиалка малага, белая градина, редис злата, китайская роза, ранний алый земной шар и редис пасхального яйца. Сорта весеннего редиса включают вишневую бель, вишневую бомбу, челесту и ровер.

Здесь вы найдете полное руководство по контейнерному садоводству, чтобы получить более подробные советы.

Потребности в почве

Почва — это дом вашего сада. Крайне важно, чтобы он содержал правильную консистенцию и питательные вещества, чтобы ваш редис мог пустить глубокие корни и развиваться.

Редису нужна рыхлая, хорошо дренированная почва, чтобы корни могли легко разрастаться. Лучше всего они растут при pH 6,5-7,0, но довольно выносливы и переносят различные типы почв. Если вы выращиваете в контейнере, используйте хорошо дренирующуюся почвенную смесь. В противном случае обязательно взрыхлите почву перед посадкой.

Важно, чтобы вы активно добавляли питательные вещества в почву. Добавьте компост и другие органические вещества, чтобы почва оставалась плодородной, а редис процветал.

Потребность в воде

Слишком много воды может вызвать гниение, но недостаточное количество воды вызывает расщепление. Редису необходимо постоянно увлажнять почву на протяжении всего процесса прорастания (5-10 дней).

Поддерживайте равномерно влажную почву на протяжении всего роста, но не замачивайте ее. Редис лучше всего растет, если почва всегда влажная на ощупь и никогда не высыхает полностью.

Солнцу необходимо

Обеспечение достаточного количества солнечного света в саду является обязательным условием для хорошего роста. Редису нужно как минимум 6 часов полного солнца в день; однако они терпят полутень. Фактически, обеспечение хорошей тени может продлить вегетационный период редиса.

Посадка редиса

Если вы выращиваете грядку, посейте семена редиса глубиной 1/2 дюйма на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Если вы выращиваете в контейнере, сейте редис на глубину не менее 6 дюймов.

Как выращивать редис в помещении

Вы не поверите, но выращивание редиса в помещении возможно. Это может быть необычно, но у вас может быть большой успех — особенно на ранних яровых культурах. При выращивании в помещении важно найти залитое солнцем место рядом с окном. Кроме того, убедитесь, что ваши контейнеры достаточно велики для роста.

Сейте только несколько семян редиса при выращивании в помещении. Если вы посадите около 6 семян в контейнер среднего размера, возможно, вам вообще не придется прореживать свой сад.Если вы все-таки сажаете слишком много, не забудьте хорошо прореживать — слишком много редиса, борющегося за почвенное пространство, приведет к ухудшению общего роста.

Вредители / болезни редиса

Редис растет так быстро, что вредители и болезни не часто являются проблемой. При появлении вредителей используйте органический пестицид. Ежедневно проверяйте наличие болезней и при необходимости лечите их фунгицидами, такими как масло нима или сера.

Как собирать редис

Сбор урожая — самая захватывающая часть выращивания — это когда вы пожинаете плоды своего тяжелого труда.

Следуйте этим советам по сбору урожая, чтобы получить наилучший и вкусный урожай редиса.

• Редис готов к сбору урожая через 3 недели после посадки. Урожай собирают, когда корни достигают от 1 до 1,5 дюймов в диаметре у поверхности почвы.
• Для сбора, вытаскивания и скручивания основы зелени.
• Сделайте пробный запуск! Прежде чем собирать урожай всего сада, вырвите один корень и проверьте его.
• Не оставляйте редис в земле после срока созревания.Они станут горькими и содержательными и, в конце концов, улетучатся.
• Урожай из сухой почвы после нескольких дней без дождя. Слишком много влаги может привести к загниванию корней собранного редиса.

Как хранить редис

Сначала срежьте верхушки и хвостик корня. Затем вымойте и тщательно высушите их. Ешьте сразу или храните в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. При правильном хранении редис может храниться 10-14 дней в холодильнике.

Pro Tip : Держите листовые зеленые верхушки прямо над тем местом, где стебли встречаются с корнем.Не стирайте их и не кладите в герметичный пластиковый пакет в холодильник, пока не будете готовы к использованию. Они великолепно обжарены на оливковом масле на вкус!

Как наслаждаться свежим урожаем

Нет ничего лучше свежесобранного редиса. Их пряный вкус и сочная хрустящая смесь гарантируют, что вы будете в восторге от нового урожая.

Нарезать и использовать в салатах, нарезать кубиками и использовать в качестве начинки для тако или просто посолить и откусить до хрустящей корочки. Приготовленный редис приобретает сладкий нежный вкус, который хочется проглотить.