Разное

Серая гниль клубники: фунгицидные препараты, агротехнические меры профилактики

Содержание

как выглядит, причины, что делать, как лечить, чем обработать

Клубника — неприхотливая культура. Однако, бывает, что культура дает плохой урожай. Причиной этому может стать серая гниль на клубнике. Чаще всего бактерии находятся в почве, одной из причин размножения является повышенная влажность воздуха.

Серая гниль на клубнике – описание болезни

Серая гниль сначала появляется на листьях, бутонах, а затем на ягодах. В первую очередь заболевание поражает слабые и поврежденные участки растений.

Опасность серой гнили в том, что она поражает все растение.

Возбудителем является грибок Botrytis cinerea. При высоком распространении он способен уничтожить больше половины урожая. Заболевание может поражать не только клубнику, но и виноград, помидоры, бобовые и зелень. Поэтому грибок может передаваться клубнике от другого растения и наоборот.

Причины появления серой гнили на клубнике во время плодоношения

Возбудители серой гнили — склероции и конидии — отлично размножаются в местах с повышенной влажностью. Болезнь распространяется не только благодаря дождю и поливу, но и ветру, росе и насекомым. Основные причины возникновения на клубнике серой гнили:

  • повышенная влажность воздуха;
  • обильный полив или неблагоприятные погодные условия в виде частых дождей;
  • низкие температуры, заморозки;
  • обилие росы;
  • контакт ягод с землей;
  • уплотненные посадки;
  • большое количество сорняков;
  • зараженные кусты, находящиеся вблизи клубники.

Грибок отлично переносит зиму, после этого он образует споры, которые легко распространяются по участку.

Первые признаки поражения клубники

Как выглядит серая гниль, зависит от того, где она появляется на растении:

  1. Иногда можно заметить на ягодах темные вдавленные пятна – это говорит о первой стадии развития болезни. Затем они покрываются бело-махровым налетом, обычно ближе к плодоножке. Связано это с тем, что через нее грибок попадает внутрь ягоды. Бывает, что вирус проникает через маленькие повреждения, в таких случаях он может проявляться и на других участках. Плоды становятся водянистыми.
  2. Листья начинают желтеть. Грибок появляется в виде белых пятен, которые по истечению некоторого времени приобретают сероватый налет.
  3. Если растение поражено заболеванием, то на цветоносах будут заметны водянистые пятна. В начале развития болезни пятна приобретают серый или бурый цвет, а позже начинают чернеть и отмирать.

Плоды клубники более всего подвержены серой гнили, так как они близко расположены к почве. После того как растение погибает, патоген попадает в землю, а затем заражает растения. Признаки появления серой гнили показаны на фото.

Если плоды поражены грибком, употреблять их в пищу нельзя.

Методы борьбы с серой гнилью во время плодоношения клубники

Во время плодоношения рекомендуется не переувлажнять почту, а полив осуществлять строго под корень. Кроме этого, существуют другие варианты борьбы с болезнью: агротехнические, химические и народные методы.

Агротехнические методы

Соблюдайте следующие рекомендации:

  1. Весной делайте тщательную уборку кустов.
  2. Не допускайте уплотнения, своевременно обрезая усы у клубники.
  3. Сажать культуру на возвышенности, чтобы хватало солнечного света и происходила вентиляция в пространстве рядом с землей.
  4. Во время посадки клубники необходимо аккуратно обращаться с корнями, стеблем и листьями, не травмируя их.
  5. Регулярно пропалывайте культуру, чтобы не допустить большого количества сорняков.
  6. Осуществляйте рыхление грунта, что сохранит влажность почвы и сократит полив.
  7. Можно высаживать между клубникой лук или чеснок – культуры приводят к гибели грибка.
  8. С осторожностью стоит относиться к такой подкормке, как навоз. Он должен быть перепревшим. Использование свежего навоза может привести к появлению разных болезней у клубники.

Наличие пятен на листьях и плодах клубники должны насторожить садовода. Начинать обработку растения от серой гнили нужно незамедлительно, запускать нельзя, иначе можно остаться без урожая.

Химические препараты

Химические средства оказывают положительный эффект в борьбе с грибком. Но начинать обработку следует тогда, когда растение находится на начальном этапе цветения. Можно использовать следующие препараты:

  1. Свитч. Борется с грибковыми болезнями, его можно применять от серой гнили, мучнистой росы, фузариоза, пятнистости.
  2. Хорус. Препарат используют до и после цветения, опрыскивая растение. Средство оказывает максимальный эффект против борьбы с грибком при температуре 3 °C.
  3. Тельдор. Фунгицид системного действия. После обработки данным средством на плодах появляется защитная пленка. Опрыскивают растение аккуратно и не спеша, чтобы препарат не стекал на почву.
  4. Алирин-Б. Биологический фунгицид в таблетках. Обработка растения этим препаратом осуществляется в несколько этапов. Первый этап – до цветения: 1 или 2 раза, второй этап – после цветения: 2 или 3 раза. Повторную обработку делаю через 7 дней. На 1 л разводят 2-3 таблетки.

Пестициды опасны для человека, поэтому нужно строго соблюдать инструкцию по их применению и требования безопасности при хранении подобных препаратов.

Народные средства

Народные методы подскажут, что делать с серой гнилью. Например, раствор горчицы, которым опрыскивают клубнику весной. Понадобится 50 г порошка горчицы, который разводят в 5 л воды. При этом вода должна быть горячей, но не кипящей. Раствор настаивают 48 часов, а затем процеживают и разбавляют 1:1.

Также можно использовать марганцовку, ее добавляют в кипяток, вода должна иметь насыщенный розовый цвет. Необходимо тщательно размешать кристаллы. Чтобы усилить эффект, добавляют борную кислоту. Для этого понадобится всего лишь 2-3 капли. Обработку осуществляют перед цветением.

В качестве народных средств для борьбы с серой гнилью используют зеленку, перекись водорода или йод.

Все перечисленные варианты имеют эффект только на ранней стадии заболевания или подходят для профилактики возникновения грибка на плодах клубники.

Чем обработать клубнику от серой гнили

Болезнь быстро распространяется, когда на улице прохладно и идут сильные дожди. Опрыскивать культуру лучше весной, при этом проводить обработку можно, даже если нет заражения. Рекомендуется опрыскивать клубнику 1% раствором бордоской жидкости. Делать это нужно до того, как растение начинает распускать бутоны.

В качестве профилактики используют следующие методы:

  • посыпают землю золой или известью;
  • до наступления заморозков необходимо убрать старые листья. После уборки должны остаться только молодые побеги;
  • менять место выращивания культуры;
  • зараженные ягоды сразу удалять;
  • полностью собирать созревшие плоды.

Лучше выбирать сорта, у которых цветоносы находятся выше листьев.

Сорта клубники, устойчивые к серой гнили

Выбирая сорта клубники, лучше отдавать предпочтение следующим:

  • атлас;
  • майская;
  • рубиновый кулон;
  • зенит;
  • кокинская ранняя;
  • талисман;
  • стоп лайт;
  • орешек.

Но даже они требуют правильного ухода и посадки. Успешное выращивание будет не только в открытом грунте, но и в теплице, если соблюдать правила агротехники.

Серая гниль часто возникает на ягодах клубники. При первых признаках нужно сразу начинать бороться с ней, иначе грибок уничтожить будет сложнее. Если болезнь вылечить на начальной стадии, то можно сохранить весь урожай.

симптомы заболевания, отличия от фитофторы, обзор химических препаратов и народных методов борьбы, их плюсы и минусы, меры профилактики

При недостаточном уходе посадки клубники могут поражаться серой гнилью. Эта болезнь широко распространена и часто бывает причиной потери урожая различных ягодных культур, например, малины, винограда, смородины и др.

Заболевания развивается вследствие грибковой инфекции. Возбудитель длительное время находится в грунте на остатках погибших растений, поэтому для него не страшны ни морозы, ни засухи. Весной, когда появляются благоприятные условия для роста грибка, он проникает в посаженные поблизости культуры. Ягоды клубники и садовой земляники особенно часто поражаются серой гнилью, так как часто они лежат на земле.

Когда растение погибает, вместе с его остатками грибок снова попадает в почву, а затем и в молодые посадки. Вместе с этим возбудитель может размножаться при помощи спор. С наступлением зрелости они легко разносятся ветром и насекомыми на большие расстояния.

Возбудитель поражает все части растений – стебли, листья и ягоды. Поэтому, если вовремя не принять меры против инфекции, можно потерять весь урожай клубники и других культур.

Симптомы

На ранних стадиях определить заражение практически невозможно. Первые проявления болезни возникают, когда грибок уже проник в ткани растения. Определить заболевание можно при наличии на поверхности ягод и листьев пятен темно-бурого цвета, покрытых бело-серым налетом.

Болезнь быстро развивается, пятна со временем увеличиваются, пока ягода не будет покрыта ими полностью.

Распространению инфекции способствует повышенная влажность воздуха и малое расстояние между посадками. Этим объясняется частая заболеваемость растений в дождливые периоды и при наличии сорняков.

Так как заболевание очень быстро развивается и распространяется, при выявлении малейших признаков болезни следует начинать лечение как можно раньше, чтобы сохранить оставшиеся плоды.

Как отличить от фитофторы?

Подобным образом проявляется другое заболевание садовых растений – фитофторозная гниль. Она также связана с грибковой инфекцией и тоже может поражать все части растения.

Единственным признаком, который позволяет определить возбудителя, является цвет пятен. В отличие от серой гнили, фитофторозный налет на ягодах имеет коричневую окраску, иногда с лиловым оттенком.

Пятна окрашены неравномерно – более темные в центре со светлыми краями. На пораженных участках ягод также имеется серо-белый налет.

Подробнее в нашей статье: Фитофтора (фитофтороз) — как бороться с грибком и победить

Факторы риска

В некоторых случаях вероятность возникновения грибковых заболеваний существенно возрастает. Садоводу следует знать, в каких случаях требуется принимать экстренные меры, направленные на предотвращение инфекции:

  • дождливое лето, высокая влажность воздуха в течение нескольких дней или недель;
  • большой объем утренней росы;
  • частые обильные ливни;
  • полив слишком большим количеством воды;
  • средняя температура воздуха в течение длительного периода не выше +15 градусов;
  • наличие источников инфекции – больных растений на грядке.

Большую часть из этих факторов предотвратить невозможно. Однако, можно контролировать объем полива, уменьшая его при частых дождях, или применяя другие способы профилактики болезни, о которых будет сказано ниже.

Методы предотвращения

Чтобы снизить вероятность поражения клубники грибком, следует правильно ухаживать за растениями.

  • для посадки нужно выбирать сорта, которые более устойчивы к болезням – Дружба, Деснянка, Муто и другие;
  • посадки лучше делать на солнечной части сада, не рекомендуется садить клубнику даже при небольшом затенении;
  • между рядами должно быть небольшое пространство, чтобы растения не соприкасались друг с другом;
  • с наступлением весны с грядок следует удалять засохшие остатки растений, которые могут быть поражены грибком;
  • после цветения клубники рекомендуется провести мульчирование грунта сеном или опилками;
  • при появлении ягод следует следить, чтобы они не лежали на земле – можно приподнять их при помощи подпорок;
  • если есть пораженные ягоды или листья, их следует своевременно удалять, чтобы предотвратить заражение других частей растения;
  • чтобы предотвратить возникновение серой гнили, нужно регулярно проводить прополку грядок, не допуская разрастания сорных растений;
  • при поливе клубники вода не должна попадать на верхние части растения, поливать следует только под корень.

Эти простые способы существенно снизят вероятность возникновения болезни у посадок клубники. Они не требуют особых затрат сил, использования удобрений и химических препаратов.

Лекарства от этой инфекции

Если не удалось предотвратить инфекцию, следует начать лечение. Прежде, чем обработать клубнику препаратом, следует удалить все больные части растения, так как они являются источником инфекции. После этого можно использовать народные и специальные химические средства.

Невозможно эффективно бороться с болезнью, если не убрать больные листья и ягоды. Даже использование самых мощных химических средств в таком даст лишь временный результат.

Народные методы борьбы

Эти способы прежде всего эффективны для борьбы с серой гнилью на клубнике еще на ранней стадии болезни, когда проявлений либо нет, либо они слабо выражены. Поэтому народные методы можно скорее отнести к мерам профилактики и предотвращения дальнейшего развития инфекции.

Йод

Уничтожить грибок можно при помощи раствора йода. Для его приготовления следует растворить 10-15 капель аптечного препарата в ведре воды. Полученным раствором опрыскивают растения как в профилактических целях, так и при развитии заболевания. Процедуру нужно повторять раз в неделю.

Марганцовка

Губительным действием для серой гнили обладает перманганат калия. Для приготовления средства следует растворить чайную ложку марганцовки в небольшом ведре горячей воды (около 50 градусов).

Готовый раствор должен иметь розовую окраску.

Для повышения эффективности можно добавить борную кислоту в объеме 5-6 капель. Опрыскивание проводят до начала цветения – в это время вероятность побочного действия средства гораздо ниже.

Горчица и чеснок

В весенний период для предотвращения болезни можно обработать клубнику настойкой горчицы. Чтобы его приготовить, следует взять три столовые ложки сухого горчичного порошка и растворить их в пяти литрах воды, подогретой до 60-80 градусов. Эту смесь настаивают двое суток, затем процеживают и снова разбавляют водой в равном соотношении.

Таким же способом можно использовать и растертый чеснок. Для повышения эффективности настой лучше использовать смешанным с мыльной водой. Этим средством также следует опрыскивать растения.

Описанные выше методы могут существенно снизить риск грибковой инфекции или вылечить растение на ранней стадии болезни. Однако, когда поражена значительная часть растения, следует использовать более мощные химические препараты, которые также уничтожают грибки, находящиеся в почве.

Химические средства

Для уничтожения возбудителей используются препараты, относящиеся к группе фунгицидов. Это средства, которые способны поражать грибки и убивать их, не оказывая при этом вредного действия на растение. Обычно они проникают в ткани культуры, остаются внутри на несколько дней, тем самым не только уничтожая возбудителей, но и предотвращая новое заражение.

В настоящее время существует большое количество разнообразных фунгицидных препаратов. Рассмотрим несколько наиболее эффективных и безопасных представителей.

Хорус

Это средство эффективно для лечения любых грибковых заболевания садовых растений. Для его действия необходима температура окружающей среды не менее +3 градусов. Поэтому применять его можно начиная с весеннего периода в качестве профилактики.

По мере повышения температуры увеличивается и эффективность средства, достигая максимума в умеренно жаркие дни. Однако в такие периоды уменьшается польза средства как меры профилактики грибковых заболеваний, так как на жаре уменьшается время действия препарата.

Преимуществом средства «Хорус» является его экономичность по сравнению с аналогами. Достигается это благодаря тому, что его молекулы хорошо впитываются в ткани растений и не смываются дождями и при поливе. Для клубники и людей препарат безопасен.

Тельдор

Это еще один фунгицидный препарат, который оказывает как местное, так и локальное действие, уничтожая грибки и снижая риск заражения растения. Выпускается в виде гранул, растворимых в воде. После опрыскивания раствором на поверхности растения образуется пленка, которая защищает его от проникновения возбудителя.

«Тельдор» можно использовать на любом этапе развития растения. Также его широко применяют для предотвращения заражения плодов клубники при переводке и хранении.

Алирин-Б

Данный противогрибковый препарат выпускается в форме растворимых таблеток. Посадки клубники обрабатывают им несколько раз:

  • первый раз до начала цветения;
  • еще 2-3 раза после цветения.

Обрабатывать растения следует путем опрыскивания. Между обработками должно пройти не менее семи дней, чтобы не допустить гибели посадок.

Приготовления раствора не отличается от других препаратов – сначала растворяют в небольшом объеме, после чего смешивают с ведром воды. Рекомендуемая дозировка – по две таблетки на литр для лечения и по одной для профилактики.

Свитч

Этот препарат включает в себя два действующих вещества – флудиоксонил и ципродинил. Оказывает системное действие, хорошо проникает в ткани растения. Представляет собой крупные гранулы, растворимые водой. В магазинах можно найти разный вариант упаковки средства – от десятиграммовых до килограммовых.

Препарат «Свитч» полезен для уничтожения не только серой гнили, но и таких грибковых инфекций, как фузариоз, мучнистая роса, белая и серая пятнистость. Рекомендуется применять его не менее двух раз – до и после цветения (в том числе и незадолго до сбора урожая).

Интервал между опрыскиваниями должен быть не менее недели. Обычная дозировка – по 10 грамм на половину ведра воды. Сначала препарат следует растворить примерно в 150-200 мл, затем долить в емкость оставшуюся воду.

Несмотря на то, что серая гниль может представлять немалую опасность для клубники и ее плодов, при правильном подходе можно легко предотвратить заболевание. Относитесь внимательно к любым изменениям во внешнем виде растений и начинайте лечение при первой необходимости.

Видео-советы по борьбе с болезнью

Серая гниль на садовой землянике: симптомы и методы борьбы

Едва ли найдется такой садовод, который в процессе выращивания клубники никогда не сталкивался с проблемой садовой гнили. Это коварное заболевание, которое бывает непросто распознать на ранней стадии. Поэтому при определенных условиях оно может поразить порядка 40-60% урожая.

Возбудитель серой гнили – грибок Botrytis cinerea, который поражает не только клубнику, но и многие другие культурные растения. Так, например, жертвой этого заболевания часто становятся садовые (виноград, вишня, черешня, слива, алыча), огородные (лук, капуста, перец) и цветочные (розы, клематисы, бегонии, драцены) культуры.

Симптомы серой гнили на клубнике

Споры грибка разносятся по участку вместе с ветром и капельками дождя. Попав на грядку с клубникой, возбудитель заболевания в первую очередь поражает ослабленные и поврежденные растения. Как проявляет себя серая гниль на различных частях клубничного куста?

Ягоды. Именно плоды клубники становятся жертвой грибка чаще всего. Сероватые пятна могут появиться на любой части ягоды, однако, как правило, патоген попадает в ткани мякоти плода через зараженную плодоножку. Именно от нее и начинает расползаться по ягоде постепенно меняющее цвет пятно.

Впрочем, как уже было сказано выше, признаки поражения серой гнилью могут проявиться и в другом месте. Это будет означать, что патоген попал на ягоду не через плодоножку, а через микротрещины, которые образовались в месте соприкосновения плода с землей или другим заболевшим растением

Атакованный грибком плод сначала становится водянистым, а затем усыхает и превращается в упругий серый комочек. При этом он продолжает держаться на плодоножке, что позволяет патогену и дальше вполне успешно распространяться по грядке с садовой земляникой.

Листья – в месте поражения появляются расплывчатые беловатые или буроватые пятна, которые со временем покрываются серым налетом.

Цветоносы покрываются крупными водянистыми пятнами неправильной формы. На первых стадиях развития заболевания они имеют сероватый или буроватый оттенок, а затем чернеют и некротизируются. Если грибок попадает на плодоножку, то пятна начинают сливаться, охватывая ее по окружности, что в конечном итоге приводит к полному усыханию зеленых завязей.

Всего за период вегетации и плодоношения земляники происходит до 10-12 репродуктивных циклов серой гнили.

Профилактика серой гнили на клубнике

Споры серой гнили в том или ином количестве присутствуют практически на любом участке, однако далеко не везде эта болезнь дает о себе знать. Как и прочие грибковые заболевания, серая гниль особенно активно ведет себя в условиях повышенной влажности. Безусловно, вы никак не сможете повлиять на погоду, однако риск поражения клубники серой гнилью можно заметно снизить при помощи профилактических мероприятий.

Подбор сортов. Подбирая сорта и гибриды клубники, ориентируйтесь не только на вкусовые качества и размеры ягод. В первую очередь вы должны учитывать климатические условия своего региона, а также месторасположение и рельеф конкретного участка. Всегда старайтесь отдавать предпочтение районированным сортам.

Если вы приобрели запущенный участок или же ваши клубничные плантации в прошлом часто поражались грибками, имеет смысл обратить внимание на сорта, которые отличаются более высокой устойчивостью к разнообразным болезням (Симфония, Эльсанта, Маршал, Лорд, Гигант Джорнея и др.)

Правильное место. Чтобы предотвратить поражение земляники серой гнилью, необходимо размещать плантации на солнечном и хорошо проветриваемом месте, в идеале – на некотором возвышении.

Соблюдение графика подкормок. При повышенном содержании азота в почве садовая земляника начинает «жировать». Растение пускает все свои силы на наращивание зеленной части, из-за чего кусты вырастают высокими и раскидистыми. Как следствие – под листьями появляются затененные и поэтому никогда не просыхающие участки грунта, которые и становятся рассадником серой гнили.

Мульчирование. Насыпной субстрат не только защищает почву от перегревания и высыхания, но также значительно уменьшает вероятность развития грибных заболеваний, поскольку не дает ягодам соприкасаться с влажной землей. Обратите внимание, что на разных этапах развития растения следуют использовать разные материалы. Более подробно об этом вы можете прочитать в нашей отдельной статье.

Соблюдение «санитарных мер». Быстрее всего грибок распространяется в загущенных посадках, поэтому очень важно, во-первых, соблюдать рекомендованное расстояние между посадками, а, во-вторых, своевременно удалять сорняки и как можно скорее избавляться от зараженных частей растений.

Никогда не оставляйте на грядках и междурядьях растительные остатки. Своевременная утилизация зараженных отходов – залог здоровья ваших растений.

Борьба с вредителями. Насекомые (как вредные, так и полезные) часто становятся переносчиками самых разных болезней. При этом «обычные» насекомые, в этом плане представляют куда наименьшую опасность, поскольку они разносят патоген исключительно на своих лапках, в то время как вредители не только распространяют споры грибков, но и создают благоприятные условия для их жизнедеятельности. Травмы и ранки, которые оставляют после себя насекомые, становятся воротами инфекции, поэтому очень важно своевременно проводить соответствующие мероприятия по борьбе с ними:

Чем обработать клубнику от серой гнили

К сожалению, порой случается так, что применения агротехнических мер оказывается недостаточно для того, чтобы уберечь клубничную плантацию от серой гнили. Постоянные дожди, неглубокое расположение грунтовых вод, низинное расположение участка, тяжелые глинистые почвы – относятся к той категории факторов, повлиять на которые вы не в силах. Именно поэтому если вы не хотите потерять урожай из-за серой гнили, вам придется проводить систематические обработки клубники фунгицидами.

Химические препараты. Обработку химическими препаратами проводят по инструкции производителя в период вегетации до цветения и после уборки урожая. Использование этих средств в период цветения и плодоношения категорически не допустимо!

Биологические препараты выгодно отличаются от химических тем, что в особо тяжелых случаях заражения их можно использовать даже в период цветения и плодоношения.

Препарат

Норма применения

Расход

Период обработок

Кол-во обработок

Промежуток между обработками

Агролекарь

7-10 мл/10 л воды

1,5 л/10 кв. м

до цветения и после уборки урожая

2

от 20 дней

Прогноз

 

10 мл/10 л воды

1,5 л/10 кв.м

до цветения и после уборки урожая

2

от 20 дней

Профи

7-10 мл/ 10 л воды

1,5 л/10 кв.м

до цветения и после уборки урожая

2

от 20 дней

Чистофлор

7-10 мл/10 л воды

1,5 л/10 кв.м

до цветения и после уборки урожая

2

от 20 дней

Алирин-Б (био)

5-10 таб. /10 л воды

10 л/100 кв.м

фаза бутонизации, после цветения и в начале формирования ягод

3

7-10 дней

Споробактерин (био)

20 г/100 кв.м

10 л/100 кв.м

фаза бутонизации и после сбора урожая

2

по мере необходимости

Серая гниль – это коварный и грозный враг, которого вы, тем не менее, легко одолеете, если будете следовать нашим советам.

Серая гниль на клубнике: фото и как бороться

Клубника — любимая всеми ягода, сорвать которую ждут с нетерпением взрослые и дети. Вкусные плоды употребляют в свежем виде, делают заготовки на зиму, используют в кондитерском деле, а также изготавливают косметические средства. Клубника богата витаминами и комплексом минералов.

С наступлением весеннего тепла садоводы стараются защитить растения от возможных заболеваний, чтобы получить качественный урожай. Ведь даже после правильной посадки на кустах обнаруживают пятна, или плесень. В заболевшем виде клубника теряет не только вкусовые характеристики, но и выглядит вялой, количество завязей уменьшается, а ягоды не могут дорасти к нормальным размерам. Конечно, в подобных ситуациях мало приятного, ведь вместо ожидаемого урожая получается горстка красивых ягод, потому что из-за грибкового заражения остальная клубника покрыта налётом. Серая гниль в запущенном состоянии уничтожает девяносто процентов урожая. Такие потери не понравятся любому садоводу, поэтому далее в статье будут освещаться методы борьбы против серой гнили.

Происхождение болезни

Серая гниль представляет собой пушистый мицелий характерного серо-коричневого цвета. Болезнь принадлежит к разряду грибковых, растёт на поверхности растительной ткани. Заражение происходит впоследствии попадания споров в почву, после чего под губительное влияние попадают лепестки, завязи и цветоножки. Благоприятным периодом для развития мицелия считается дождливая, пасмурная погода, особенно на протяжении длительного времени. Серой гнилью чаще всего заболевают густо посаженные плантации клубники, растущие в местах слабо продуваемых ветром.

Клубника, поражённая серой гнилью, приобретает гниющий вид, мякоть вязкая и невкусная. Если вовремя не убрать с куста гнилые ягоды, то споры прогрессируют, появляются конидии. В запущенном виде серая гниль распространяется быстрыми темпами на соседние растения, грибок разносится ветром. На клубничных грядках встречаются здоровые ягоды на одном кусте с зараженными. Для опытных садоводов гниль не является чем-то необычным. К сожалению, данная болезнь обнаруживается не только на кустах клубники, но также свойственна барбарису, инжиру, малине и другим ягодным растениям.

Способы устранения серой гнили

Полностью избавиться от заболевания удаётся не всегда, так как грибок распространяется на другие растения и зимует в почве. Возбудителя болезни трудно определить сразу после появления, поэтому в большинстве случаев садоводы видят на кустах уже заражённые ягоды. От серой гнили на клубнике применяют химические препараты, а также лечат народными методами.

Народные рецепты для лечения серой гнили на клубнике

Садоводы, которые используют органические удобрениям для прикорма растений, в большинстве случаев склоняются к выбору тех защитных препаратов, что не относятся к покупным фунгицидам. Избавиться от серой гнили возможно доступными аптечными средствами, специальными настоями на растениях. Как правило, народными методами борются с гнилью, когда болезнь еще не успела распространиться по всей плантации. Рассмотрим подробнее эффективные способы устранения серой гнили на клубнике:

  • Обработка кустов клубники йодом

Растения опрыскивают перед началом цветения в два, или три подхода. Для приготовления состава на десять литров понадобятся: пятнадцать капель йода, двести граммов сыворотки молочной и тёплая вода. Ингредиенты в разведённом виде действуют, как дезинфицирующее средство против грибковой инфекции. Обработку клубники данным раствором производило не одно поколение садоводов. Доказано, что смесь убивает грибковые споры, не давая возможности для дальнейшего заражения, но испаряется с поверхности растения быстро. По этой причине клубничные кусты нуждаются в повторных обработках.

  • Опрыскивание марганцовкой

Для приготовления раствора от серой гнили нужно нагреть воду до температуры пяти десяти градусов. Далее, добавляем марганцовый калий и сразу же помешиваем, чтобы на выходе получилась жидкость ярко-розового цвета. Если под рукой есть борная кислота, то пару капель растворите в ёмкости с марганцовкой. Количество воды варьируется в зависимости от охвата обрабатываемой территории. Способ хорош тем, что предотвращает появление и развитие болезни, а также отпугивает вредителей. Опрыскивание проводится до цветения клубники.

  • Чеснок от серой гнили

Многие, наверняка, слышали о том, что луковый и чесночный аромат способны отпугивать тлю и галлицу. Но не все знают о том, что опрыскивание раствором с добавлением чеснока помогает решить проблему появления серой гнили на клубнике. Для приготовления смеси возьмите сто пятьдесят граммов чеснока, измельчите. На ведро тёплой воды понадобится пятьдесят граммов натёртого на тёрке хозяйственного мыла. Когда все ингредиенты тщательно смешались, ёмкость укутывают одеялом и оставляют на семь дней. Перед использованием отделить кашеобразное содержимое, а жидкость залить в пульверизатор. Наноситься раствор три раза за период бутонизации через каждые десять дней.

Рассмотрим ещё один способ приготовления чесночного раствора, только на сухих листьях. Для получения смеси высушивают ботву заранее, которая, кстати говоря, пригодна к использованию на протяжении двух лет. На десятилитровое ведро нужно взять сто граммов сухой ботвы, залить водой не ниже сорока градусов, накрыть крышкой. Раствору дают приготовиться в течение трёх дней. В состав чесночной смеси не лишним будет добавление хозяйственного мыла. При попадании на куст мыльная вода создаёт липкий налёт, из-за чего увеличивается срок влияния защитных ферментов.

Преимущества чесночных настоев состоят в безопасности для клубники и садовода. Благодаря противогрибковому свойству, раствор очищает участок, повышает иммунитет клубники.

  • Горчица против серой гнили

Раствор на основе горчицы готовится очень просто. Для этого необходимо на пять литров воды взять пятьдесят граммов горчичного порошка. После тщательного размешивания смесь оставляют выстояться на протяжении сорока восьми часов. Готовый настой используют в качестве концентрата. На одну часть настоя берут литр жидкости. Опрыскивание проводят до образования цветов на клубнике с интервалом через неделю.

Химическая обработка кустов клубники от серой гнили

Компоненты, входящие в состав химических средств, действуют на серую гниль по-разному, но эффективно уничтожают признаки появления плесени, борются с грибками. Перед обработкой растений убирают сорняки, заражённые листья, а затем сжигают. В качестве фунгицида от серой гнили применяют препарат «Алирин-Б», который устраняет грибковые споры, а также насыщает почвенную микрофлору белками и аскорбиновой кислотой. Если на клубнике уже замечены признаки серой гнили, то две таблетки «Алирина-Б» разводят на ведро воды. Данного количества хватает для обработки десяти квадратных метров. В качестве профилактики дозировку уменьшают в два раза. Садоводы рекомендуют добавлять в разведённую жидкость хозяйственное мыло, которое способствует задерживанию фунгицида на поверхности растений. Серая гниль устраняется в два захода с чередованием через две недели.

Препарат «Свитч» предотвращает появление серой гнили, а также борется с присутствующим мицелием на клубнике. Опрыскивание «Свитчем» проводят до начала цветения и в промежуток между сбором урожая и окончанием цветения. Для приготовления рабочего раствора берут десять граммов препарата на пять литров жидкости.

Профилактические меры

Избежать появление серой гнили на клубничных кустах помогают профилактические меры. Доказано, что на ухоженных плантациях болезни выявляются гораздо реже, чем при допущении загущенности растений.

  • Под клубнику следует выбирать ровный участок, с хорошим освещением и проветриванием.
  • Ранней весной сделайте уборку территории, очистив огород от сорняков, сухих растений.
  • Перед периодом формирования ягод рекомендуется мульчировать грядки сеном, опилками, или хвоей. Под цветоносы можно уложить агроволокно, чтобы не происходило соприкосновения с грунтом.
  • Для создания специфического аромата, отпугивающего грызунов и вредителей, в междурядьях высаживают чеснок.
  • Серую гниль предотвращает слой древесной золы, которую используют в количестве одного килограмма на пятнадцать квадратных метров.

Наиболее устойчивыми сортами клубники перед серой гнилью считают: Тентра, Муто, Кокинская ранняя, Дружба, Деснянка.

Гниль серая земляники | справочник Пестициды.ru

Симптомы заболевания

Симптомы заболевания наблюдаются на ягодах, листьях, бутонах, цветках, плодоножках, завязях, соцветиях. Чаще всего поражаются ягоды[3].

Ягоды – на любом месте созревающего плода, обычно около чашечки или в месте соприкосновения с другими плодами, формируется гниль. Зараженые ткани буреют, остаются твердыми и сохраняют свою форму, но имеют горький вкус, теряют вкус и аромат, усыхают и мумифицируются. Плод может выглядеть здоровым, но внутри него развивается гниль[6][3].

Цветоносы (плодоножки) – покрываются крупными, неправильными водянистыми серо-бурыми пятнами, темнеют и некротизируются. Пятна быстро охватывают плодоножку по окружности, что приводит к полному усыханию зеленых завязей[6][3].

Листья – образуются крупные, расплывчатые, темно-серые или бурые пятна, во влажную погоду на них также формируется серый налет. На самых нижних листьях появляются крупные, неправильной формы, водянистые серо-бурые пятна[6][3].

При высокой влажности на всех пораженных органах растений образуется обильный серый, рыхлый мицелий и большие черные склероции[6].

Морфология

Возбудитель болезни – многоядный фитопатогенный микромицет с конидиальной стадией Botrytis cinerea (Ботритис серый) и сумчатой стадией Botryotinia fuckeliana (Ботриотиния Фуккеля).

Botrytis cinerea – несовершенный гриб, относится к классу Гифомицеты (Hyphomycetes), порядку Гифомицеты (Hyphomycetes), семейство Мониливые (Moniliacea)[2].

Мицелий – гифы серо-оливковые или бесцветные, толщиной 4,0–10,0 мкм[4].

Конидиеносцы – хорошо развиты, слегка окрашенные с маленькими зубчиками в местах прикрепления конидий. Размер конидиеносцев: 300–2000х6,0–23,0 мкм[4][3].

Конидии – округлые, вытянутые, дымчатые, одноклеточные, сидят скученными головками. Размер 9,0–17,5х6,5–10,0 мкм[4][3].

Склероции – неправильной формы, серовато-белые, в последствии черного цвета с бугорчатой поверхностью. Диаметр от 2 до 7 мм[3].

Botryotinia fuckeliana – аскомицет, относится к классу Эуаскомицеты (Euascomycetes), порядок Гелоциевые (Helotiales), семейство Склеротиниевые (Sclerotiniaсeae).

Апотеции – на склероциях одиночные или группами на длинных ножках. По форме первоначально глубоко вогнутые, бокаловидные, позднее от плоских до сосочковидно выпуклых в разной степени. Диаметр 1,50–7,0 мм. Расположены на ложе – 3,0–5,0 х0,50–1,50 мм, в нижней части темнеющем, у основания черном, состоящем из рыхлого прозенхиматического сплетения бесцветных гиф с перегородками 5,0–10,0 мкм в диаметре и более плотных светло-коричневого цвета наружных слоев[5].

Аски – цилиндрической формы, содержат по 8 аскоспор, с ножкой. Размер 105,0–160,0х6,50х9,50 мкм[5].

Аскоспоры – одноклеточные, бесцветные, эллиптические либо яйцевидные, однорядные. Размер: 9,0–12,0х4,5–6,0 мкм[5].

Парафизы – нитевидные, бесцветные, обычно простые, но с перегородками. Размер в диаметре 2,0–2,5 мкм[5].

Микроконидии (спермации) – одноклеточные, бесцветные, шарообразные. Образуются в одиночно расположенных на мицелии фиалидах эндогенно, реже в спермодохиях[5].

Возбудители болезни , вызывающие
Гниль серая земляники

Биология

Возбудитель заболевания – типичный факультативный паразит, развивающийся на ослабленном и некротизированном субстрате[3].

Возбудитель существует в форме сапротрофного мицелия на отмерших остатках многих видов растений и в форме склероций в почве. При наступлении благоприятных условий наблюдается обильное образование конидий. В фазу цветения конидии заражают стареющие или поврежденные ткани черешков, чашелистиков, тычинок или дно цветка. Перед началом цветения конидии могут находится в пассивном состоянии, позднее фитопатоген начинает свое развитие на мертвых или ослабленных тканях. Фитопатоген последовательно убивает своими токсинами соседние здоровые участки тканей и проникает в них. На пораженных участках формируется вторичное спороношение, которое заражает растения в течение всего вегетационного периода[6].

В течение лета гриб образует 11–12 поколений конидий. Последние, характеризуются высокой стойкостью и жизнеспособностью даже в сухом воздухе и могут сохраняться до двух лет. Прорастают конидии только в капельножидкой влаге[3].

Иногда на склероциях формируются апотеции (телеоморфа). Они также могут быть первичными источниками заражения. Сумчатая стадия (Botryotinia fuckeliana) образуется редко и необязательна в цикле развития гриба[3].

Кроме земляники, возбудитель серой гнили, способен поражать множество других видов растений из различных семейств. К растениям-хозяевам фитопатогена относятся все ягодные, овощные, декоративные растения и многие сорняки[3].

Источники инфекции – черешки и пластинки отмерших листьев земляники, растительные остатки (гнилые ягоды, цветоносы), склероции в почве, пораженные растения различных видов и их растительные остатки[3].

Условия развития

Серая гниль земляники развивается в прохладную погоду, при высокой влажности, в загущенных или заросших сорняками посадках. Частые дожди и ветер способствуют распространению конидий и интенсивному развитию заболевания. Конидии прорастают за несколько часов при наличии капельножидкой влаги. Склероции начинают прорастать при температуре +12°C и влажности воздуха не ниже 95%. Фитопатоген способен развиваться при температуре от +5°C до +30°C. Оптимальная температура для прорастания конидий +15°C–+25°C[3].

Географическое распространение

Серая гниль земляники – распространена повсеместно в ареале распространения культуры[3].

чем обработать и как бороться во время плодоношения и после сбора урожая, описание химических препаратов и народных средств

Если серая гниль появляется на клубнике, можно потерять до 70% урожая. Грибковое заболевание быстро распространяется по всем частям растения, поражая чаще всего спелые ягоды. Чтобы уберечь кусты от гибели, нужно вовремя принимать меры.

Чем обработать клубнику от серой гнили?

Для этого используется специальный раствор. В его состав входят:

  • йод – 18-20 капель;
  • кристаллы марганца – 2 г;
  • вода – 10 л;
  • борная кислота – 2 г.

Раствором опрыскивают нижнюю часть листьев. Для достижения максимального эффекта грядки мульчируют соломой или подвязывают кусты. Если нет контакта с землей, ягоды меньше подвержены гниению.

Как бороться после сбора урожая (осенью)?

Когда клубника перестает плодоносить, можно принимать меры посерьезнее. Для защиты от серой гнили есть несколько методов:

  1. Обработка грунта 3-5% бордосской жидкостью.
  2. Утилизация зараженных кустов. Просто выбросить их недостаточно, потому что споры грибка легко переносятся ветром. Лучше закопать их вдали от дачного участка.
  3. Опрыскивание химическими препаратами.

Важно! Споры сохраняют свою жизнеспособность даже при низких температурах. Поэтому борьбу с серой гнилью начинают с осени, чтобы после зимы не пришлось спасать растения от болезни.

Методы борьбы во время плодоношения

В период вегетации нельзя использовать сильнодействующие препараты. Лучше отдать предпочтение альтернативным способам защиты.

К ним относятся:

  1. Обрезание лишних листьев. Благодаря прореживанию кустов не только предотвращается развитие гнили, но и увеличивается урожайность.
  2. Рыхление земли после орошения. За счет этого предотвращается застой влаги.
  3. Высаживание в промежутке между кустами чеснока или лука. Они способствуют подавлению развития грибка.
  4. Удаление зараженных ягод и их утилизация.
  5. Опыление золой листьев и прикорневой зоны.

Чтобы не создавать благоприятные условия для распространения грибка, лучше отказаться от удобрения коровяком. Подкормки с азотом тоже будут лишними. От них кусты быстро разрастаются, формируя тень. Тогда земля плохо прогревается и долго удерживает влагу.

Химические средства

Обработку проводят в процессе отрастания листьев и после того, как сформируются бутоны. Для опрыскивания используют следующие препараты:

  1. «Хорус». Особенно активен при температуре +3-25 градусов. С наступлением сильной жары длительность его действия уменьшается. Его лучше использовать в конце весны-начале лета.
  2. «Тельдор». Помогает защитить ягоды во время перевозки и продлить срок хранения. При контакте с клубникой формирует на ней тонкую пленку. Через нее возбудители болезни проникнуть не могут.
  3. «Свитч». Предотвращает появление и развитие грибка.

Чтобы, действие препарата было максимально эффективным, нужно придерживаться инструкции.

Народные методы обработки и меры защиты

Их можно использовать в комплексе с химическими средствами или по отдельности. К народным способам борьбы с гнилью относят:

  1. Раствор йода. Готовится он из расчета 10 капель йода на ведро воды. С целью профилактики обработку проводят раз в неделю, а при появлении серого налета – до полного его исчезновения.
  2. Горчичный настой. Для его приготовления нужно нагреть 10 л воды, но не доводить до кипения. Туда нужно высыпать 100 г сухой горчицы, размешать. Состав настаивается 2 суток. Потом его процеживают. Опрыскивать рекомендуется раз в 7 дней, до формирования соцветий.
  3. Чесночная смесь. 2 головки чеснока необходимо очистить от шелухи, натереть на терке. Полученную кашицу нужно смешать с 2 л теплой воды, настаивать 3 дня. После процеживания настой разбавляют водой в соотношении 1:4. Обработку проводят раз в 2 недели.

Внимание! Опрыскивание проводится только в сухую погоду. После процедуры не рекомендуется поливать в течение 1-2 дней.

Признаки серой гнили

Развитие грибка на поверхности плодов или листьев становится заметным почти сразу. Но клубника при этом сохраняет свою форму. К признакам заражения относятся:

  • листва приобретает коричневый оттенок;
  • ягоды и листья выглядят высушенными;
  • на плодах образуются бурые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах;
  • инфицированные ягоды покрываются пухом серого цвета;
  • после прикосновения к плодам выделяются споры.

Особенность! С момента попадания спор на поверхность куста и до созревания грибка проходит не более 48 часов.

Меры по уничтожению серой гнили нужно принимать сразу после появления первых симптомов заражения. Если погода будет ветреной, болезнь быстро распространится на здоровые растения.

Причины появления

Благоприятные условия для развития грибка – высокая влажность и умеренный температурный режим. Тогда споры легко проникают в сочную мякоть плодов или поражают листья и корни растений.

К причинам возникновения серой гнили относятся:

  • длительный контакт с влагой – при усиленном поливе, обильном выпадении росы или дождя;
  • прохладная погода – до +16-17 градусов;
  • контакт с другими зараженными растениями;
  • долгое нахождение в тени – под густой листвой или из-за обилия сорняков.

Переносчиками спор также являются насекомые.

Профилактика

Защита от грибка подразумевает создание для них оптимальной среды. Большую роль также играет уход за ними.

Клубника будет здоровой, если принять определенный комплекс мер:

  • разместить грядку в хорошо проветриваемом, достаточно светлом месте;
  • регулярно перекапывать, рыхлить почву;
  • правильно подбирать дозировку азотистых удобрений;
  • мульчировать грядки соломой или хвоей;
  • периодически обрабатывать участок фунгицидами;
  • не высаживать растения слишком близко друг к другу;
  • вовремя осуществлять прополку.

Интересно! Если при высадке рассады стараться меньше травмировать ее, снизится риск заражения грибком.

Клубничную плантацию лучше разместить на возвышении. Тогда в период дождей на грядках не будет застаиваться влага.

Устойчивые сорта

При выборе саженцев стоит отдать предпочтение тем, что наиболее приспособлены к погодным условиям местности, на которой будет расти клубника. А в условиях умеренного климата для выращивания больше подходят следующие сорта:

  • Зенит;
  • Рубиновый кулон;
  • Тентра;
  • Дружба;
  • Кокинская ранняя.

Эти сорта отличаются повышенной устойчивостью к заражению грибком. Но при отсутствии профилактических мер нельзя надеяться на 100% иммунитет к серой гнили.

Чтобы защитить клубнику, ей нужно обеспечить правильный уход. А если вовремя реагировать на появление первых признаков поражения, можно спасти и урожай, и сами растения.

Как бороться с серой гнилью на клубнике: народные средства

Прекрасная ранняя ягода земляника садовая, или как мы её называем, клубника страдает не только от вредителей, всегда готовых полакомиться, но и от различных заболеваний. Одно из них, серая гниль, является сущим наказанием природы.

Изначально следует сказать, что сорта, устойчивые к серой гнили ещё не выведены и любой вид ей подвержен в большей или меньшей степени.

Признаки серой гнили

Появление бурых пятен.

Образование дымчатого налета.

Засыхание ягоды.

Если искать положительное в плохом, то это то, что растение, заражённое серой гнилью видно сразу и невозможно спутать ни с каким другим заболеванием.

  1. Сначала на ягодах появляются бурые пятна, которые быстро разрастаются.
  2. Затем на них образуется налёт дымчатого цвета, который, при внимательном рассмотрении состоит из мельчайших спор.
  3. Ягода делается водянистой и несъедобной. Даже если маленький бочок повреждён серой гнилью, отрезать и съесть нельзя, нужно выбрасывать сразу.
  4. В конце ягода засыхает и превращается в твёрдый серый комок.

Серая гниль, как заболевание

Серая гниль быстро справляется и с саженцами клубники, если грибок попал в почву при посадке.

Серая гниль – это грибковое заболевание, поражающее все части растения, находящиеся над почвой. Так как размножается спорами, которые переносятся ветром, насекомыми, через дождь и росу, ни одно растение, даже при очень бережном уходе, не застраховано от инфекции.

Источником являются склероции и конидии, которые развиваются во влажной среде очень быстро.

Важно при малейших признаках заболевания применять экстренные меры, т. к. одно заражённое растение, при благоприятных условиях, может быть причиной гибели до 90% урожая.

Путь заражения

Влажный воздух и густая посадка способствуют распространению инфекции.

При температуре около нуля конидии прорастают за сутки, но при летней температуре 20–30 градусов их темпы ускоряются и им требуется от 5 до 9 часов.

Обязательное условие: хотя бы капелька воды с углеводами.

Микротрещины, образовавшиеся от упавшего дождя на ягоду, выделяют сок, таким образом, образуется среда, идеальная для развития спор грибка. Затем гриб внедряется в тело хозяина, обеспечивающего питание, закрепляется игловидными присосками и начинает расти со скоростью около 4 мм в сутки, превращаясь в мицелий, пронизывающий все ткани.

Вот поэтому, даже при малейшем видимом повреждении, вся ягода непригодна для употребления.

Признаки опасности

Клубничная грядка в таком состоянии наверняка чем-нибудь заболеет.

Садоводу следует насторожиться и быть внимательным:

  • в дождливые периоды лета;
  • при засушливых периодах строго рассчитывать количество воды для полива, чтобы не образовывалась влажная среда, необходимая для развития серой гнили;
  • при обильном выпадении росы;
  • при понижении температуры до 15 градусов;
  • при повышенной влажности воздуха;
  • если на других грядках есть заражённые растения. Серая гниль поражает не только клубнику, но и смородину, виноград, огурцы и т. д.;
  • при бурном росте листьев растения и загущения посадки;
  • при сорняках;
  • при ковровом методе выращивания.

Профилактика

Так как серая гниль распространяется практически молниеносно, то бороться с ней сложно и утомительно.

Изначально необходимо соблюдать правила посадки, а потом за клубникой нужно ухаживать.

Профилактические меры если и не спасут полностью от заражения, то помогут избежать быстрого распространения. Гниль будет избегать растения, если:

  • они посажены в хорошо освещённом и проветриваемом месте;
  • при посадке не были травмированы, чем больше механических повреждений, тем уязвимее куст;
  • при посадке были соблюдены правила агротехники, соответствующие данному сорту, т. е. густота посадки, место посадки, соседствующие культуры;
  • почва своевременно рыхлится и перекапывается;
  • растение подкармливается, но не перекармливается. При перекорме листья клубники начинают ускоренно расти, затеняя ягоды и удерживая лишнюю влагу в земле;
  • регулярно удаляются сорняки;
  • посадка прореживается, удаляются лишние листья и усы;
  • больные ягоды немедленно удаляются;
  • до цветения обработаны 1% раствором бордоской жидкости или слабым раствором марганцовокислого калия, он должен быть розоватого цвета;
  • прекрасно отпугивает серую гниль мульчирование. Почву допустимо мульчировать опилками, хвоей или соломой, т. е. отходами от переработки зерновых. Сено, сушёная трава, не подходит, так как удерживает влагу;
  • можно покрыть землю чёрной плёнкой и разместить саженцы в прорезях, но нужно точно придерживаться инструкций, дабы не допустить скапливания воды;
  • полностью убирать урожай и обрезать все листья, чтобы до заморозков успели вырасти новые побеги.

Можно выбирать сорта с длинными и мощными цветоносами, которые могут выдерживать ягоду на весу. Но каждый сорт имеет свои неоспоримые достоинства, недостатком у которых могут быть недостаточно длинные и сильные стебли.

Мульчирование

Если в период цветения клубники обложить кусты стеблями ржи, то позднее созревающие ягоды окажутся над поверхностью земли.

Мульчирование и использование плёнки требуют дополнительных расходов. Более экономный вариант – вдоль грядок расположить пластмассовые трубки или деревянные рейки на подпорках, на которые выкладывают цветоносы.

  • Как вариант, подойдут одноразовые вилки, которые втыкаются в землю зубцами вверх зубцами, а между ними закрепляются цветоносы, если же они крупные, то пару зубчиков следует выломать.
  • Красиво смотрится многоярусная горка – пирамида, с деревянными каркасами. Клубника высаживается в каждый ярус по периметру. При такой посадке ягоды свисают с возвышенности на деревянную стенку, не прикасаясь к земле, поэтому ягоды чистые. За счёт посадки кустов ярусами, они занимают меньше места и ягоды легко собирать.

Борьба с серой гнилью

При любой обработке растения от серой гнили, опрыскивается всё растение.

Начинать думать об урожае стоит ещё с осени. Растение опрыскивают в начале декабря. Серая гниль прекрасно переносит морозы и зимы без снега, глубокую перекопку и другие земляные работы.

Если не успели сделать профилактику осенью, следует обязательно позаботиться об этом ранней весной.

Химические методы

  1. Садоводы с длительным стажем советуют приобретать «Свитч», который эффективно борется не только с серой гнилью, но и фузариозом, белой и бурой пятнистостью, а также мучнистой росой. Правда, отмечают, что придётся раскошелиться. Обрабатывать до и после цветения.

    Свитч – проверенное средство от многих напастей клубники.

  2. «Алирин-Б». Выпускается в таблетках, которые нужно разводить в воде. Но опрыскивать придётся 2 раза до цветения и 2–3 раза после.

    Биофунгицид в форме растворимых таблеток.

  3. «Хорус». Не содержит фитотоксины, не смывается дождём, в десятки раз экономнее других препаратов и, по отзывам большинства садоводов, не работает. Хотя некоторые хвалят.

    Хорус – средство для экономных садоводов.

  4. «Тельдор». Образует плёнку на поверхности, помогает сохранить плоды.

    Тельдор используется на любой стадии развития клубники.

Существует множество других и запатентованных и незапатентованных средств, которые помогают в той или иной степени. Главное, неукоснительно придерживаться инструкции и не забывать, что это химические препараты, которые могут нанести вред.

Народные средства

10 капель йода на ведро воды.

Выдержанная настойка горчицы.

Розовый раствор марганцовки.

Чеснок используют отдельно или добавляют к другим средствам.

Эти рецепты перепроверены садоводами и передаются из уст в уста.

  1. Йод. 10 капель на 10 л воды. Опрыскивать как минимум раз в неделю и для профилактики и при заболевании;
  2. Горчица. На 5 л горячей воды используют 50 г порошка. Настаивать 2 суток, затем процедить и разбавить 1:1 с водой. Обрабатывать весной.
  3. Марганцовка. В горячей воде растворить до ярко-розового цвета. Опрыскивать перед цветением. Садоводы рекомендуют добавлять 2-3 капли борной кислоты для повышения результата;
  4. Чеснок. Измельчить пару зубцов, залить водой и настаивать в теплом месте в течение недели. Развести с 10 л воды, в которой растворить кусок мыла. Опрыскивать перед цветением. Раствор мыла будет приклеивать настойку чеснока к листьям, давая ему более продолжительное время для воздействия.
  5. Или же все вместе: измельчённый чеснок – 150 г., кальцинированная сода – 50 г., порошок горчицы – 100г., дегтярное мыло – 20 г., экстракт хвои – 1 ст ложка, 10 л тёплой воды. Распылять во время цветения и пока ягоды ещё зелёные.
  6. Зола. Настоять 100-200 гр. на 10 л воды.

Видео про биологические препараты от серой гнили

Руководство по борьбе с вредителями / Общегосударственная программа IPM UC (UC IPM)

Симптомы и признаки

Грибок, вызывающий гниль плодов Botrytis, также известный как серая гниль, широко распространен в окружающей среде. Он может заразить цветки клубники, когда на них попадают споры, и подвергается воздействию свободной воды в прохладную погоду. Инфекции могут вызвать гниение цветов, или Botrytis может бездействовать в тканях цветков. Спящие инфекции возобновляют активность на ягодах позже в сезон в любое время до или после сбора урожая, когда уровень сахара увеличивается и условия становятся благоприятными для развития болезни.

Инфекция сначала проявляется в виде небольших коричневых высыпаний, часто под чашечкой. Поражения начинают образовывать споры в течение суток после возобновления роста, и спороношение появляется под чашечкой в ​​виде серой бархатистой плесени. Размер поражения быстро увеличивается. Восприимчивы как зеленые, так и красные ягоды. Зараженные ягоды сохраняют первоначальную форму и покрываются бархатистым серо-коричневым слоем спор. Первоначально сгнившие участки мягкие и кашицеобразные, становятся кожистыми и сухими при отсутствии высокой влажности. На каждой ягоде образуются миллионы спор, которые переносятся по воздуху при малейшем прикосновении или дуновении ветра.

Прямое заражение ягод также происходит, если ягоды подвергаются воздействию свободной воды. Эти инфекции развиваются так же, как и ягоды, зараженные цветками, но отличаются тем, что множественные начальные поражения могут появиться в любом месте на поверхности ягоды.

Комментарии к болезни

В период вегетации гриб постоянно присутствует и часто встречается в новых насаждениях. Ничего нельзя сделать, чтобы избежать присутствия этого грибка, но уровень инокулята на конкретном поле можно снизить, удалив мертвые листья и зараженные плоды.После сбора урожая гриб выживает в почве в виде мелких черных неактивных склероций на вспаханных листьях и плодах. Кроме того, грибок живет за счет разлагающегося мертвого органического вещества многих видов растений в зоне выращивания и вокруг нее. Поскольку для развития этой болезни необходима влажная и прохладная погода, она в основном ограничивается прибрежными районами выращивания и северными питомниками и причиняет очень небольшой ущерб внутренним регионам выращивания, за исключением периодов необычно влажной погоды во время выращивания фруктов.

Менеджмент

В настоящее время борьба с гнилью плодов Botrytis варьируется от повторяющихся фунгицидных обработок без борьбы с культивированием до интенсивных методов культивирования без применения фунгицидов. Условия окружающей среды в различных микроклиматах играют важную роль в определении стратегий борьбы. Посадка в районах, где ветер может быстро высушить растения и прервать развитие болезни, помогает снизить заболеваемость.

Культурный контроль

Удалите и уничтожьте мертвый или зараженный растительный материал, чтобы уменьшить количество инокулята, способного вызвать новые инфекции.Кроме того, удалите все спелые фрукты во время сбора урожая, а также все фрукты с признаками гниения или повреждений от дождя. Доказано, что выращивание клубники в пластиковых туннелях эффективно снижает заболеваемость инфекцией Botrytis . Использование пластиковой мульчи для предотвращения контакта ягод с почвой также снижает риск заболеваний, за исключением случаев, когда на пластике под фруктами образуются лужи воды.

Некоторые сорта имеют цветы и плоды, которые развиваются с вертикальным ростом, что позволяет фруктам лучше подвергаться воздействию воздуха и солнечного света, и это снижает риск заражения, но фрукты, как правило, больше подвержены воздействию дождя и града.Типы фруктов с «шейкой» или изогнутой чашечкой (чашечкой, которая отрастает от плода) менее восприимчивы к заболеванию, просто устраняя или уменьшая первичные очаги инфекции.

Органически приемлемые методы

  • Выберите поля, которые изолированы от обычных зон выращивания и имеют условия окружающей среды, не способствующие развитию болезней (например, теплая, сухая весенняя погода или районы, где в какой-то момент в течение дня преобладает ветер).
  • Используйте сорта, которые подходят для выращивания, с плодами с шеей или загнутой чашечкой.
  • Удалите все фрукты после весенних и летних дождей и все растительные остатки после сбора урожая, поскольку санитарные условия имеют решающее значение для хорошего контроля.

Доступно несколько органических фунгицидов, но ни один из них не продемонстрировал стойкой эффективности против серой гнили.

Решения о мониторинге и лечении

В районах без сильного прибрежного летнего тумана уровни посевного материала на чистых полях могут быть настолько низкими, что ранние опрыскивания весной можно не проводить.В засушливых районах влажность листьев редко бывает достаточно продолжительной, чтобы вызвать эпидемии, и некоторые производители считают возможным выращивать клубнику без фунгицидов при соблюдении строгих санитарных правил. В районах с густым туманом плотность посевного материала и условия окружающей среды, способствующие развитию болезни (например, прохладная влажная погода), всегда должны определять, когда применять фунгициды. Поскольку эти условия обычно являются сезонными, используйте защитный фунгицид, чтобы предотвратить прорастание спор, когда прогнозы погоды предсказывают условия, идеальные для развития болезни.После этого установите графики распыления в соответствии с давлением болезни и условиями окружающей среды.

Никакие фунгициды не рекомендуются, если условия не определены как подходящие для заражения.

Устойчивость к фунгицидам

Botrytis cinerea выработал устойчивость почти ко всем химическим формам действия, включая пираклострабин / боскалид, фенгексамид и ипродион.

Общее название Количество на акр ** REI ‡ PHI ‡
(Пример торгового наименования) (часы) (сутки)
Меры предосторожности в отношении пестицидов Защита воды

Рассчитать летучие органические соединения

Защитите пчел

Перечислены не все зарегистрированные пестициды.Ниже перечислены пестициды, имеющие наибольшее значение IPM, перечисленные первыми — наиболее эффективные и с наименьшей вероятностью вызывают резистентность находятся в верхней части таблицы. При выборе пестицида учитывайте информацию, касающуюся свойств пестицида и сроков его применения, медоносных пчел и воздействия на окружающую среду. Всегда читайте этикетку используемого продукта.
А. ЦИПРОДИНИЛ / ФЛУДИОКСОНИЛ
(переключатель 62.5WG) 11–14 унций 12 0
НАИМЕНОВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): анилинопиримидин (9) и фенилпиррол (12)
КОММЕНТАРИИ: Начинайте внесение во время или до цветения и продолжайте с 7-10-дневным интервалом, пока условия способствуют развитию болезни. Не сажайте другие севооборотные культуры, кроме клубники или лука, в течение 30 дней после последнего применения и не превышайте норму 56 унций / акр в год.
Б. ПИРАКЛОСТРОБИН / ФЛЮКСАПИРОКСАД
(Меривон) 8–11 жидких унций 12 0
НАИМЕНОВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Хиноновый внешний ингибитор (11) и ингибитор сукцинатдегидрогеназы (7)
С ПИРАКЛОСТРОБИН / БОСКАЛИД
(безупречный) 18.5–23 унций 12 0
НАИМЕНОВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Хинон вне ингибитора (11) и карбоксамид (7)
КОММЕНТАРИИ: Начинайте нанесение в период цветения и чередуйте с ципродинилом / флудиоксонилом (Switch) или фенгексамидом (Elevate).
Д. ПЕНТИОПИРАД
(Фонтелис) 16–24 жидких унций 12 0
НАИМЕНОВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Ингибитор сукцинатдегидрогеназы (7)
E. ИЗОФЕТАМИД
(Кенджа) 13,5–15,5 жидких унций 12 0
НАИМЕНОВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Ингибитор сукцинатдегидрогеназы (7)
F. ФЛУОПИРАМ / ТРИФЛОКСИСТРОБИН 6–7,6 жидких унций 12 0
(Luna Sensation)
НАИМЕНОВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Ингибитор сукцинатдегидрогеназы (7) и хиноновый внешний ингибитор (11)
г. ФЛУОПИРАМ
(Luna Privilege) 6,84 жидких унций 12 См. Этикетку
НАИМЕНОВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Ингибитор сукцинатдегидрогеназы (7)
H. КАПТАН
(Captan 50WP) 3–6 фунтов 24 0
НАЗВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЙ (НОМЕР 1 ): Многопользовательский контакт (M4)
КОММЕНТАРИИ: Можно смешивать в баке с фенгексамидом (Elevate), тирамом или тиофанат-метилом (Topsin-M) для более эффективного контроля.Для баковых смесей соблюдайте все инструкции по применению на всех этикетках и соблюдайте самые строгие пределы и меры предосторожности. Никогда не превышайте максимальный а.и. на любой этикетке при смешивании в баке продуктов, содержащих одинаковые а.и. Не применять в сочетании с масляными брызгами, непосредственно перед или сразу после него. Не применяйте более 48 фунтов в год.
I. THIRAM
(Тирам Грануфло) Оценка этикеток 24 3
НАЗВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЙ (НОМЕР 1 ): Многопользовательский контакт (M3)
КОММЕНТАРИИ: Фунгицид карбамат (DMDC).Хорошее покрытие бутонов, цветов и плодов необходимо для достижения наилучших результатов. Можно смешивать в баке с каптаном. Для баковых смесей соблюдайте все инструкции по применению на всех этикетках и соблюдайте самые строгие пределы и меры предосторожности. Никогда не превышайте максимальный а.и. на любой этикетке при смешивании в баке продуктов, содержащих одинаковые а.и.
Дж. ФЕНГЕКСАМИД
(Поднять 50WDG) 1.5 фунтов 12 0
НАЗВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Гидроксианилид (17)
КОММЕНТАРИИ: Начинайте внесение в начале цветения, прежде чем начнется развитие болезни; продолжайте наносить с интервалом от 7 до 10 дней, когда условия способствуют развитию болезни, но не делайте более двух последовательных обработок, прежде чем чередовать с фунгицидом другого химического состава как минимум два применения.Может применяться отдельно или при легком или умеренном давлении болезни, его можно смешивать в баке из расчета от 1 до 1,5 фунта / акр с фунгицидом другого химического состава (например, каптаном). Для баковых смесей соблюдайте все инструкции по применению на всех этикетках и соблюдайте самые строгие пределы и меры предосторожности. Никогда не превышайте максимальный а.и. на любой этикетке при смешивании в баке продуктов, содержащих одинаковые а.и. Не превышайте 6 фунтов / акр за сезон.
К. IPRODIONE
(Роврал 4F) 1.5–2 пт 24 0
НАЗВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Дикарбоксимид (2)
КОММЕНТАРИИ: Фунгицид дикарбоксимид. Не делайте более одного применения за сезон, чтобы снизить вероятность развития резистентности. Не применять после первых цветков.
Л. ТИОФАНАТ-МЕТИЛ
(Топсин-М) 0.75–1,0 фунта 24 1
НАЗВАНИЕ ГРУППЫ РЕЖИМА ДЕЙСТВИЯ (НОМЕР 1 ): Метилбензимидазол (1)
КОММЕНТАРИИ: Баковая смесь с фунгицидом различного химического состава (например, каптан) для уменьшения проблем с устойчивостью. Не применяйте более 4 фунтов / акр в год. Для баковых смесей соблюдайте все инструкции по применению на всех этикетках и соблюдайте самые строгие пределы и меры предосторожности.Никогда не превышайте максимальный а.и. на любой этикетке при смешивании в баке продуктов, содержащих одинаковые а.и.
** Внесите все пестициды в 200 галлонов воды / акр, чтобы обеспечить адекватное покрытие.
Интервал ограниченного доступа (REI) — это количество часов (если не указано иное) от обработки до момента, когда в обрабатываемую зону можно будет безопасно войти без защитной одежды. Интервал до сбора урожая (PHI) — это количество дней от обработки до сбора урожая.В некоторых случаях REI превышает PHI. Самый длинный из двух интервалов — это минимальное время, которое должно пройти до сбора урожая.
1 Номера групп присваиваются Комитетом действий по сопротивлению фунгицидам (FRAC) в соответствии с различными способами действий (для получения дополнительной информации см. Http://frac.info/). Фунгициды с другим номером группы можно чередовать в программе управления резистентностью. В Калифорнии не производите более одного применения фунгицидов с номерами групп по способу действия 1, 4, 9, 11 или 17 перед тем, как перейти к фунгицидам с другим номером группы по способу действия; для фунгицидов с другими номерами групп, сделайте не более двух последовательных обработок перед тем, как перейти к фунгицидам с другим номером группы по способу действия.

Руководство UC IPM по борьбе с вредителями: Strawberry
Публикация ANR UC 3468

S.T. Koike (заслуженный), TriCal Diagnostics, Hollister

G.T. Браун, Патология растений, Калифорнийский университет в Дэвисе,

T.R. Гордон, Патология растений, Калифорнийский университет в Дэвисе

M.P. Болда, UC Cooperative Extension, округ Санта-Крус,

Благодарность за вклад в развитие болезней

У.Д. Габлер (заслуженный), Патология растений, Калифорнийский университет в Дэвисе

W.M. Wintermantel, USDA ARS, Salinas (снижение уровня вируса клубники)

Текст обновлен: 18.07.

Таблица лечения обновлена: 18.07.

Botrytis Fruit Rot / Серая плесень на клубнике

Ботритисовая гниль, или серая гниль, как ее часто называют, является серьезным заболеванием во всех районах выращивания клубники и вызывает беспокойство в течение многих лет.Болезнь представляет собой проблему не только в полевых условиях, но и во время хранения, транспортировки и сбыта плодов клубники из-за начала сильной гнили, когда плоды начинают созревать. Другие части, пораженные грибком, включают листья, крону, лепестки, цветоносы и шляпки плодов. Коронная гниль обсуждается в другом месте. Заболевание наиболее сильно проявляется во время цветения и сбора урожая в сезоны с продолжительными периодами облачности и дождя, дополняемыми прохладными температурами.

Серая гниль может присутствовать на всех стадиях развития плодов клубники.Самый диагностический симптом — гниющие плоды с бархатистым ростом серой гнили (рис. SS-1). Светло-коричневые поражения обычно развиваются на конце стебля плода из-за цветочных инфекций, но могут также возникать на сторонах плода, где соприкасаются почва, стоячая вода, зараженные ягоды или лепестки цветов (Рисунок SS-2, Рисунок SS-3 ). Зараженные ягоды могут оставаться твердыми, но покрыться серыми спорами и мицелием. Высокая влажность способствует образованию плесени, которая видна в виде хлопчатобумажной массы от белого до серого цвета (Рисунок SS-1, Рисунок SS-2).На неразвитых плодах поражения могут развиваться медленно, плоды могут принять неправильную форму и погибнуть до созревания. Полностью сгнившие плоды становятся сухими, жесткими и мумифицированными.

Рисунок SS-1: Симптомы серой гнили Botrytis на спелой клубнике.

Ф.Дж. Лоус

Рисунок SS-2: Признаки серой гнили: а) на плодах в системе спутанных рядов; б) на фруктах в системе пластического выращивания; c) на плодах, на которые упали лепестки цветов, что позволило возбудителю болезни напрямую проникнуть в плоды; г) на отмирающих тканях листа и черешка.

F.J. Louws

Botrytis может выходить в поле при пересадке листвы.Грибок может жить в зеленой ткани, но быть скрытым или бездействующим и не вызывать симптомов. Botrytis может поражать множество различных культур, и поэтому сорняки, окружающие поле, могут быть важным источником патогена. Патоген также может производить темные затвердевшие структуры, называемые склероциями, которые могут сохраняться в почве в течение многих лет. Основываясь на исследованиях в Северной Каролине, похоже, что большинство инфекций происходит из-за первоначального посева на ткани листьев и кроны, перемещаемые вместе с трансплантатами. В случае бессимптомных инфекций листьев, когда инфицированный лист земляники начинает отмирать, патоген переходит в активную стадию, заселяя лист и получая питательные вещества из мертвой ткани (рис. SS-3a).Затем образуются споры, и, когда условия окружающей среды становятся подходящими (от 65 до 75 ° F [18-24 ° C] и при влажной или дождливой погоде), они рассеиваются брызгами воды и / или ветром на вновь появившихся листьях или цветках. Большинство гнилей плодов начинается с инфекций на стадии цветения; патоген прорастает в цветок, а затем заселяет конец стебля клубники. Когда ягоды начинают созревать, грибок и погодные условия становятся благоприятными, патоген может колонизировать плоды, вызывая коричневую гниль на концах стебля (Рисунок SS-3c) и плесень (Рисунок SS-1; Рисунок SS-2a, б) часто наблюдается в поле (это может быть до 24 или более дней с момента заражения цветением).Некоторое заражение плодов происходит при прямом росте из опавших лепестков цветов (Рисунок SS-2c) или мертвых листьев (Рисунок SS-2d; Рисунок SS-3a).

Рисунок SS-3: Цикл заражения B. cinerea на посадках клубники. Серая гниль на разных частях клубники; а) Спороношение на мертвом черешке и листе; б) заражение плодов из колонизированной мертвой ткани; в) инфекция плодов, передающаяся через цветок.

F.J. Louws

Культурный

1.Рост растений и выбор сортов:

B. cinerea обычно ассоциируется с листьями трансплантата, и двухлетние исследования показали, что нет различий, связанных с источником или разновидностью растения. В настоящее время невозможно получить здоровые растения, и это не должно быть обузой для садоводов. Однако методы производства пробок могут способствовать большему количеству латентных инфекций или проблем с гнилью кроны (рассматривается в другом месте). Аналогичным образом, чрезмерное использование определенных фунгицидов во время фазы размножения приводит к появлению устойчивых популяций и плохому контролю с помощью этих фунгицидов на полях для выращивания фруктов.Растения с более прямолинейным пологом (например, Sweet Charlie) или с густым ростом, как правило, имеют более высокий уровень проблем с серой гнилью. В противном случае устойчивость хозяина к серой гнили Botrytis отсутствует.

2. Монитор

Было показано, что избыток азота увеличивает гниение плодов при благоприятных погодных условиях. Чтобы избежать чрезмерного удобрения, планируйте программы внесения удобрений в соответствии с отчетами об анализе содержания питательных веществ в тканях листьев. Исследования показали, что повышение уровня азота сверх оптимального уровня не увеличивает урожайность, а только усугубляет проблемы с гнилью плодов.

Обеспечьте достаточное расстояние между растениями для улучшения воздушного потока в кроне. Тем не менее, для получения оптимальных урожаев следует выбирать расстояние между растениями, а не бороться с болезнями. Посадка на приподнятых грядках улучшает дренаж, а также увеличивает поток воздуха, что снижает уровень заболеваний. Пластиковая мульча защищает от контакта растений и почвы с поверхностью, от сорняков, которые могут содержать инокулят Botrytis , а также снижает влажность растительного покрова. Капельное орошение обеспечивает прямой источник воды и удаляет лишнюю влагу с фруктов и листьев.

САНИТАРИЯ: Удаление мертвых и отмирающих тканей с поля может быть полезно осенью, но, вероятно, наиболее эффективно ранней весной, незадолго до цветения, чтобы снизить уровень посевного материала. Санация включает удаление мертвых и отмирающих листьев с растений клубники и стоит около 300 долларов США за год. Листья можно сбросить на землю, где они быстро загнивают и не становятся источником спор. Экономический анализ преимуществ санитарии не проводился. В исследованиях, в которых проводилась санитария, урожайность, как правило, была самой высокой, и производители получали самые высокие выгоды, если не использовались фунгициды (например,грамм. системы органического производства). В случае использования фунгицидов экономическая выгода от санитарии для борьбы с серой гнилью сомнительна. Санитария не должна проводиться, если известно, что присутствует возбудитель антракнозной гнили ( Colletotrichum acutatum ), поскольку он распространяет возбудитель антракноза. Производители, которые удаляют листья, также вытаскивают заросшие сорняки из ям, поднимают части растений из-под пластика и ищут другие потенциальные проблемы.

Собранные плоды следует контролировать на предмет наличия болезней, а инфицированные ягоды удалять, где это возможно.Быстрое удаление тепла с полей и поддержание температуры фруктов около 34 ° F [1-2 ° C] и повышение уровня углекислого газа во время транспортировки (концентрация 12-15% в газонепроницаемых мешках для хранения) при сборе поможет избежать проблем с B. cinerea . .

Химико-биологический

Фунгициды играют важную роль в лечении этого заболевания. Применение фунгицидов имеет решающее значение на проблемных полях в период раннего и полного цветения. Эти фунгициды нацелены на ограничение заражения цветов, которое приводит к заражению плодов, и должны ограничивать потребность в поздних внесениях на плоды.Несколько своевременных опрыскиваний, начинающихся с первого цветения, менее затратны и более эффективны для борьбы с серой гнилью, чем частое применение фунгицидов во время сбора урожая.

Производители должны использовать фунгициды, чтобы избежать развития устойчивых популяций. Подробный график фунгицидов и ресурсы для проверки профиля устойчивости полевой популяции перечислены в нашем региональном справочнике Strawberry IPM Guide , обновляемом ежегодно.

Для производителей органических продуктов: бдительно управляйте ростом растений, как описано выше, и включайте санитарные меры для растений, удаляя мертвые и отмирающие листья непосредственно перед цветением.Имеется некоторый опыт использования компостных чаев, продуктов биологической борьбы и других продуктов (продуктов биологической борьбы), который может быть дополнительно обсужден со специалистом по клубнике. Своевременно собирайте урожай и убирайте тепло поля как можно скорее, чтобы фрукты остыли перед отправкой или продажей.

Антагонистические грибы, такие как Trichoderma harzianium Rifai и Gliocladium roseum Bainier, использовались в Европе и Бразилии в качестве альтернативы фунгицидам.Испытания эффективности в США предоставляют ограниченную информацию об эффективных биологических средствах контроля для систем производства пластической культуры. В северо-восточном регионе выращивания рядов пчел эффективно использовались для доставки полезных грибов к цветам, что приводило к снижению заболеваемости серой гнилью.

Помните, Botrytis работает в поле весь сезон. Не дожидайтесь пика цветения или завязывания плодов, чтобы приступить к мерам контроля. Планируйте заранее и разработайте свою программу управления, чтобы предотвратить развитие болезни в критические моменты сезона, особенно в период раннего цветения.

Botrytis cinerea — неспециализированный некротрофный гриб, который производит сероватые массы мицелия, конидиеносов и конидий на поверхности сгнивших тканей. Гифы возбудителя разветвленные, септатные, гиалиновые . B. cinerea продуцирует бесполые конидии на конидиеносах, которые образуются непосредственно из гиф. Конидиеносцы обычно имеют увеличенную базальную клетку, толстые, высокие (часто 2-5 мм), темно-коричневые и неравномерно разветвленные около вершины.Конидии (8–14 x 6–9 мкм) представляют собой одноклеточные, многоядерные, эллипсоидно-обратнояйцевидные формы и имеют гладкую поверхность (рис. P-1). B. cinerea образует черные эллиптические склероции размером до 5 мм в диаметре (рис. P-2). Склероции нечасто встречаются на растениях клубники в поле, но иногда появляются на мертвых черешках (Sutton, 1998).

Телиоморф B. cinerea, Botryotinia fuckeliana не обнаружен на растениях клубники во время выращивания.

Рисунок P-1. Многоядерные, от эллипсоида до обратнояйцевидных конидий B. cinerea.

Гаррет Ридж

Рисунок P-2.Склероции, образованные B. cinerea на некротизированном стебле клубники.

Гаррет Ридж

Ключевым диагностическим признаком плодовой гнили Botrytis является сероватая масса мицелия, конидиофоров и конидий B.cinerea на поверхности сгнившей ткани. При отсутствии признаков инкубация плодов или крон с симптомами в течение 24-48 часов во влажной камере обычно приводит к обильному спороношению гриба.

Для обильного спорообразования на агаровой среде необходимо воздействие дневного света или УФ-излучения. Чистые культуры могут быть получены путем изоляции кончиков гиф от растущей границы колонии на питательной агаризованной среде (Leyronas et al., 2012).

Симптомы и признаки плодовой гнили Botrytis можно спутать с гнилью Rhizopus.В отличие от гнили Rhizopus, с гнилью плодов Botrytis связана небольшая утечка или ее отсутствие. Вместо этого гнилые фрукты становятся жесткими, сушатся и мумифицируются. Рост корневища гнили черный и очень нечеткий.

Рисунок DP-1. Споруляция Botrytis cinerea на кусках кроны зараженного растения клубники после инкубации в течение 3 дней во влажной камере.

Гаррет Ридж

Лейронас, К., Даффо, М., и Никот, П. С. 2012. Сравнение эффективности методов изоляции для Botrytis cinerea . Микология 3: 221–225.

Саттон, Дж. С. 1998. Ботритис плодовая гниль (серая плесень) и цветковая гниль. Стр. 28–31 в: Compendium of Strawberry Diseases, 2nd edition, Maas, J. L. (ed.). APS Press. Сент-Пол, Миннесота.

Фрэнк Лоус

Заведующий кафедрой садоводства
Садоводство

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: 8 апреля 2014 г.
Исправлено: 12 апреля 2018 г.

Н.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

Как бороться с серой плесенью (ботритисовой гнилью) на клубнике

Botrytis cinerea

Серая гниль, также известная как гниль плодов Botrytis или гниль цветков Botrytis, является одним из наиболее сложных возбудителей болезней клубники, с которыми трудно бороться, если условия окружающей среды являются подходящими для заражения.

К сожалению, гриб Botrytis cinerea , вызывающий это заболевание, очень распространен в клубнике во всем мире.

Болезнь может скрываться в растениях, не вызывая никаких симптомов, и ждет, чтобы поразить, когда плоды созреют. Он может атаковать, пока плоды еще находятся на растениях, а также после сбора урожая.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .

Что еще хуже, существует множество различных штаммов Botrytis, и большинство из них устойчивы по крайней мере к одному фунгициду, если не больше.

Однако есть возможности для управления. Мы поможем вам вырастить клубнику, чтобы у вас был шанс победить этот патоген.

Ботритисовая гниль на клубнике может скрываться необнаруженной

У вас могут быть растения клубники, которые выглядят совершенно здоровыми, но имеют неопределяемые спящие инфекции Botrytis.Это так называемая скрытая инфекция.

Это часто случается с молодыми растущими листьями, которые будут хорошо выглядеть, пока не созреют и не начнут опадать. В этот момент грибок начинает расти и появляются симптомы.

То же самое и с фруктами. Они могут быть в порядке, пока не начнут расширяться и развиваться.

Полностью созревшие плоды очень восприимчивы и могут быть инфицированы во время сбора урожая, если они вступят в контакт с другим заболеванием.

Симптомы

Симптомы серой гнили на клубнике могут различаться в зависимости от состояния тканей и того, какая часть растения заражена.

Отмершие части листьев будут выглядеть так, как будто они покрыты серым бархатом.

Цветки будут иметь коричневые обесцвеченные поражения на лепестках, чашелистниках и центральной части цветка, которая перерастет в плод (цветоножка). Инфекция может распространиться и убить цветоножку, поэтому плод не разовьется.

Симптомы на молодых плодах начинаются со светло-коричневой гнили на конце цветка.

Созревшие плоды могут быть полностью покрыты спорами, имеющими вид серого бархата. Эти споры могут распространяться на близлежащие плоды — состояние, называемое «гнездование». Это может привести к образованию гроздей больных фруктов.

Поврежденные плоды особенно подвержены заражению даже после сбора урожая.

Зараженный плод со временем сморщится и станет твердым, но останется прикрепленным к растению и может продолжать распространять инфекцию.

Биология Botrytis Cinerea

Этот универсальный гриб может поражать более 200 различных видов растений. Он распространяется спорами, которые легко разбрызгиваются в воде, уносятся ветром или переносятся механическим воздействием.

Влажная погода и повышенная влажность — идеальные условия для развития этого заболевания.

Гриб зимует, образуя спящие структуры, называемые склероциями. Склероции имеют округлую форму, примерно полдюйма в диаметре и способны переносить холод, тепло и сухость.

Весной, если условия будут подходящими, склероции выйдут из состояния покоя и прорастут, давая новые споры.

Потери плодов после сбора урожая

Потери при обработке клубники могут быть значительными по трем причинам:

  1. Плоды выглядят совершенно здоровыми, но имеют скрытую инфекцию, которая проявляется только после сбора урожая.
  2. Плод уже имел поврежденные части или был поврежден во время сбора.Если эти собранные плоды заражены спорами, на них может развиться серая гниль.
  3. Плоды совершенно здоровые, но они растут рядом с зараженными фруктами, которые будут распространять болезнь.

Методы контроля

Серая гниль чрезвычайно трудно контролировать. Даже фунгицидные препараты могут быть неэффективными. Однако есть меры, которые вы можете предпринять, чтобы ограничить распространение.

Культурный контроль

Многие из эффективных мер контроля культур включают уменьшение количества влаги на ваших растениях и соответствующие санитарные меры для минимизации ее распространения.

Минимизировать влажность

Сажайте клубнику на прямом солнце и не забывайте очищать зону посадки от сорняков. Это поможет улучшить циркуляцию воздуха вокруг ваших растений, так что они будут менее влажными и, следовательно, менее подверженными заражению.

Обеспечьте достаточное пространство вокруг растений, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Мульчируйте соломой, чтобы ограничить контакт надземных растений с почвой и предотвратить попадание спор на ваши растения дождем или поливом.

Выбирайте сорта, которые дают меньший навес из листьев, такие как «Allstar», «Earliglow» или «Jewel».

Вы можете узнать больше о различных сортах клубники здесь .

Если вы поливаете клубнику, очень важно, чтобы использовал капельное орошение , а не верхние дождеватели. Это ограничивает количество свободной влаги на растениях.

Весной не удобрять азотом. Вы рискуете, что листья будут расти слишком хорошо и в итоге получится затененный, плотный и влажный полог, что может привести к высокому уровню заражения.

Вместо этого внесите азот после сбора урожая, а затем снова в конце лета.

У вас есть преимущество, если вы выращиваете в высоком туннеле или в теплице , где растения защищены от дождя и росы, которые могут распространять инфекцию.

Соблюдайте правила санитарии

Хотя это непрактично для коммерческих производителей, домашние садоводы имеют преимущество в том, что они могут применять передовые методы санитарии.

Если у вас всего несколько растений, сосредоточьтесь на удалении мертвых листьев в течение всего сезона, чтобы снизить риск заражения.

Зараженные ягоды нужно удалить как можно скорее. Фактически, обычным гроверам рекомендуется нанимать кого-нибудь, кто будет собирать больные ягоды каждый час, чтобы другие сборщики случайно не заразили хорошие плоды.

Обязательно тщательно проверяйте свои растения каждый день, если можете, особенно во влажных условиях.

Очистите все отмершие листья и зараженные растения в конце сезона и утилизируйте их, чтобы они не перенесли грибок в следующий вегетационный период.

Лечение фунгицидами

Отдельные штаммы Botrytis cinerea известны своей устойчивостью ко многим типам фунгицидов. А в некоторых случаях фунгициды, действующие в начале сезона, теряют свою эффективность ближе к концу.

Штаммы

по всей стране различаются по устойчивости, а университеты и окружные офисы уполномоченного по сельскому хозяйству проверяют местные штаммы, чтобы определить, к каким фунгицидам они устойчивы.

Если вы хотите обработать клубнику фунгицидами, лучше всего обратиться в местный офис расширения, чтобы узнать, какие из них вам подходят.

Однако есть несколько более новых фунгицидов, которые показывают большие перспективы в лечении этого заболевания, в частности изофетамид, который превзошел конкурирующие фунгициды в испытаниях 2018 и 2019 годов в клубничном центре Strawberry Center в Калифорнийском государственном политическом институте в Сан-Луис-Обиспо, Калифорния.

Другой вариант — выбрать фунгицид, такой как тирам или каптан, который имеет несколько целей в грибке.Если фунгицид влияет только на один аспект биологии грибка, патоген может быстро выработать устойчивость.

Публикация штата Нью-Йорк по комплексной борьбе с вредителями (IPM) по органическому производству и Руководству по IPM для клубники утверждает, что исследования в штате «неизменно показывают, что превосходный контроль серой гнили может быть достигнут» с помощью двух спреев фунгицида — одного, применяемого в раннее цветение и еще 10 дней спустя.

Однако, если погода способствует развитию болезни (влажная, влажная или туманная), может потребоваться постоянная защита с помощью дополнительных приложений.

Подробнее о вращающихся фунгицидах для предотвращения устойчивости .

Органические химические препараты

Эксперты различаются по поводу того, рекомендуют ли они использовать органические соединения для лечения серой гнили на клубнике.

Октаноат меди

В указанном выше справочнике по клубнике штата Нью-Йорк рекомендуется октаноат меди, утверждая, что в некоторых исследованиях он был признан эффективным. Это соединение доступно в форме концентрата фунгицида Cueva.

Масло стилет JMS

В справочнике клубники также говорится, что масло стилета JMS было эффективным в некоторых исследованиях.

Масло для стилетов JMS от Arbico Organics

Однако авторы предупреждают, что вам может потребоваться большой объем воды, чтобы полностью покрыть растения клубники.

Это соединение доступно от Arbico Organics .

Биофунгициды

Biofungicies содержат бактерии или грибки, которые подавляют развитие Botrytis. Некоторые исследования показали, что они неизменно эффективны, в то время как другие обнаружили, что они работают в некоторых случаях, но не во всех.

Bacillus Amyloliquefaciens

Штамм D747 этой бактерии был использован для борьбы с серой гнилью и доступен как Double Nickel 55 и Double Nickel LC.

Trichoderma Harzianum

Руководство

UMass Extension по борьбе с серой гнилью на клубнике, написанное Анжелой Мадейрас и Соней Шлоеманн, сообщает, что продукты, содержащие Trichoderma harzianum в качестве активного ингредиента, эффективно используются для борьбы с этой болезнью в Европе и Израиле.

Составы, содержащие этот гриб, доступны от Arbico Organics .

Streptomyces Lydicus

Actinovate-AG может помочь в борьбе с серой гнилью. Более вероятно, что это сработает, если вы нанесете его с помощью расширителя или наклейки в качестве превентивной меры, прежде чем инфекция распространится.

Ботритисная гниль клубники — всемирная проблема

Инфекции Botrytis представляют собой проблему во всем мире, и штаммы этого грибка часто развивают устойчивость ко многим фунгицидам, используемым для борьбы с ним.

Однако есть шаги, которые можно предпринять, чтобы свести к минимуму инфекцию, например ограничение количества влаги на растениях клубники.Есть также ряд микробов, которые можно использовать в качестве биофунгицидов, чтобы победить грибок.

Очень важно очистить всю зараженную клубнику, чтобы она не заразила остаток вашего урожая.

Были ли у вас проблемы с серой гнилью на клубнике? Дайте нам знать в комментариях ниже!

А для получения дополнительной информации о борьбе с вредителями и болезнями ознакомьтесь с этими руководствами:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.См. Наши TOS для получения более подробной информации. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Хельге Джордж, PhD

Одной из самых больших детских радостей Хельги Джордж было чтение о редких и оранжерейных растениях, которые не росли в Делавэре. Теперь, когда она живет недалеко от Санта-Барбары, Калифорния, она рада, что многие из них растут прямо на улице! Очарованная детским открытием, что растения производят химические вещества для самозащиты, Хельга приступила к дальнейшим академическим исследованиям и получила две степени, изучая болезни растений как одну из основных патологий растений.Она имеет степень бакалавра в области сельского хозяйства Корнельского университета и степень магистра Массачусетского университета в Амхерсте. Затем Хельга вернулась в Корнелл, чтобы получить докторскую степень, изучая одну из модельных систем защиты растений. В 2009 году она перешла на полный рабочий день.

Botrytis Fruit Rot «Серая плесень» клубники, малины и ежевики

Многие грибы способны гнить зрелые или почти созревшие плоды клубники, малины и ежевики. При благоприятных условиях окружающей среды для развития болезни возможны серьезные потери.Серая гниль — одно из самых серьезных и распространенных заболеваний плодовой гнили. Грибок серая гниль может поражать лепестки, цветоносы (цветоножки), шляпки и плоды. Во влажное теплое время года, вероятно, никакая другая болезнь не вызывает большей потери цветов и фруктов. Заболевание наиболее серьезно проявляется в годы с продолжительными дождливыми и пасмурными периодами во время цветения или сбора урожая.

Симптомы

Рис. 1. Ранние стадии плода серой гнили на клубнике.

Молодые соцветия обычно очень восприимчивы к заражению. На одном или нескольких цветках в грозди может появиться потемнение (потемнение и высыхание), которое может распространяться вниз по цветоножке. Инфекции плода обычно проявляются в виде мягких, светло-коричневых, быстро увеличивающихся участков на плодах. Если зараженные плоды остаются на растении, ягода обычно высыхает, «мумифицируется» и покрывается серым пыльным порошком, от которого болезнь получила название «серая гниль». Заражение плодов наиболее сильно проявляется на хорошо защищенных участках растения, где влажность высокая и движение воздуха затруднено.Чаще всего поражаются ягоды клубники, лежащие на земле или соприкасающиеся с другой сгнившей ягодой или мертвым листом в густой листве. Заболевание может развиться на молодых зеленых плодах, но по мере созревания плоды становятся более восприимчивыми. Обычно болезнь не обнаруживается, пока плоды не созреют во время сбора урожая. После сбора зрелые плоды чрезвычайно восприимчивы к серой гнили, особенно если они повреждены. Во время сбора зараженные фрукты распространяют грибок на здоровые. При благоприятных условиях для развития болезни здоровые ягоды могут превратиться в загнившую массу в течение 48 часов после сбора.

Возбудитель

Серая гниль вызывается грибком Botrytis cinerea . Грибок способен поражать множество различных растений. Цикл болезни очень похож и у земляники, и у ежевики. Гриб зимует в виде мелких черных грибковых тел (склероции) или в виде мицелия в растительных остатках, таких как отмершие листья клубники или малины. Недавние исследования показали, что почти весь зимующий инокулят в посадках клубники происходит из мицелия мертвых листьев клубники в ряду или на посадке.Ранней весной мицелий становится активным и производит большое количество микроскопических спор (конидий) на поверхности старых остатков растений (листьев) в ряду. Споры разносятся ветром по всему насаждению, где они откладываются на цветках и плодах. Они прорастают, когда присутствует пленка влаги, и заражение может произойти в течение нескольких часов. Температура от 70 до 80 градусов F (от 20 до 27 градусов C) и отсутствие влаги на листве из-за дождя, росы, тумана или поливной воды являются идеальными условиями для развития болезней.Заболевание может развиться при более низких температурах, если листва долгое время остается влажной. Клубника и малина восприимчивы к Botrytis во время цветения и снова по мере созревания плодов. Недавние исследования показывают, что большая часть заражения плодов действительно происходит во время цветения; однако симптомы обычно не проявляются до сбора урожая. Во время цветения гриб колонизирует здоровые или стареющие части цветка, часто делая цветки коричневыми. Эти инфекции цветков превращают грибок в цветоложе молодых плодов в «скрытую» или «тихую» инфекцию.Грибок обычно остается латентным в развивающихся (зеленых) плодах до тех пор, пока плоды не начнут созревать, после чего грибок становится активным и появляются симптомы (гниль). Таким образом, наиболее критический период для применения фунгицидов для борьбы с серой гнилью — это цветение. Это важный момент, о котором следует помнить при рассмотрении применения фунгицидов для борьбы с этим заболеванием.

Контроль

Рис. 2. Более поздние стадии гниения плодов серой гнили на клубнике.Обратите внимание, что плод покрыт «серой» массой роста грибка. Рисунок 3. Серая гниль плодов малины.

Выберите место для посадки с хорошим дренажем почвы и циркуляцией воздуха. Растения следует подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Посадите ряды в направлении преобладающего ветра, чтобы способствовать более быстрому высыханию листвы и фруктов.

Хороший слой соломенной мульчи (или другого материала) между рядами или вокруг растений очень помогает в борьбе с гнилью плодов.Мульча действует как барьер, уменьшающий контакт фруктов с почвой.

Правильное расположение растений и время внесения удобрений также важны. Чрезмерное внесение азотных удобрений, особенно весной перед сбором урожая, может привести к появлению чрезмерного количества густой листвы. Затенение ягод густой листвой предотвращает быстрое высыхание плодов во влажные периоды и создает идеальные условия для развития болезней.

Очень важен хороший контроль над сорняками. Сорняки препятствуют движению воздуха в пологе растения.Это замедляет высыхание цветов и фруктов и увеличивает вероятность заражения. Собирайте фрукты часто и рано утром, как только растения высохнут. Удалите все больные ягоды, но не оставляйте их в поле. Обращайтесь с ягодами осторожно, чтобы не повредить их. Быстро охладите фрукты при температуре от 32 до 50 градусов F (от 0 до 10 градусов C), чтобы проверить серую плесень.

Фунгициды — важный инструмент борьбы с болезнями в коммерческих насаждениях, но, как правило, они не эффективны, если они не рассчитаны должным образом и не используются в сочетании с вышеупомянутой культурной практикой.Домовладельцам рекомендуется уделять особое внимание культурным традициям, чтобы избежать использования фунгицидов. Самые последние рекомендации по фунгицидам и графики опрыскивания можно найти в Бюллетене 506, Среднем Западе, Руководстве по борьбе с вредителями фруктов , а садоводы — в Бюллетене 780, «Борьба с болезнями и насекомыми на домашних фруктовых посадках» . Эти публикации можно получить в отделении расширения вашего округа или в онлайн-книжном магазине CFAES Publications в магазине.osu-extension.org.

Рисунок 4. Цикл болезни серой гнили на клубнике. Мы хотели бы поблагодарить Сельскохозяйственную экспериментальную станцию ​​штата Нью-Йорк за использование этого рисунка. Это было взято из Описания болезней мелких плодов IPM № 1.

Этот информационный бюллетень был первоначально опубликован в 2008 году.

Борьба с серой гнилью Botrytis в клубнике и малине

Дождливая погода и высокая относительная влажность способствуют развитию серой гнили Botrytis в клубнике и малине.Доступен ряд эффективных фунгицидов, помогающих справиться с этим заболеванием. Чередуйте классы фунгицидов, чтобы избежать развития устойчивости к фунгицидам.

Серая гниль Botrytis, вызываемая грибком Botrytis cinerea , является одним из наиболее серьезных заболеваний плодовой гнили, поражающим клубнику и малину. Типичные симптомы включают распространяющуюся коричневую гниль и пушистую серую гниль на созревающих ягодах. Частые дожди, высокая относительная влажность и умеренные температуры способствуют развитию этого заболевания.Поскольку серая гниль развивается на зараженных ягодах, они становятся источником вторичного заражения соседних ягод. Гриб серая гниль зимует на старых листьях и растительных остатках и может обильно образовывать споры на мертвом и разлагающемся растительном материале. Споры переносятся по воздуху, и их обычно много на клубничных и малиновых полях. По возможности удалите с поля спорулирующие ягоды и уничтожьте их, чтобы ограничить доступность инокулята.

Существует ряд отличных фунгицидов для борьбы с серой гнилью в клубнике: Switch (ципродинил и флудиоксонил) и Pristine (пираклостробин и боскалид) обеспечивают превосходный контроль, и оба содержат два разных активных ингредиента, один из которых является системным, что расширяет спектр их действия.Pristine также обеспечивает превосходную борьбу с грибковыми пятнами на листьях и антракнозной гнилью плодов.

Новыми фунгицидами клубники, которые обладают превосходной активностью против серой гнили Botrytis, являются Fontelis (пентиопирад) и Inspire Super (дифеноконазол и ципродинил). Elevate (фенгексамид) — местный системный фунгицид с хорошей или отличной активностью против серой гнили. Captevate представляет собой смесь каптана и фенгексамида и обладает более широким спектром действия, чем один Elevate, поскольку он также защищает от антракноза и пятен на листьях. Scala (пириметанил) — это новый фунгицид, предназначенный для борьбы с серой гнилью Botrytis в клубнике и похожий на один из активных ингредиентов Switch.

Роврал (ипродион) — старый фунгицид с хорошей активностью против серой гнили Botrytis, но его можно применять только один раз для клубники и до четырех раз за сезон для малины; активность усиливается добавлением стикера-спредера. Что касается старых фунгицидов для клубники, баковая смесь из Topsin M (тиофат-метил) и Captan (каптан) обеспечивает хорошую эффективность против широкого спектра грибов, включая серую гниль. Тирам (тирам) — клубничный фунгицид широкого спектра действия, который также обладает хорошей эффективностью против серой гнили, но является строго защитным средством.

Напоминаем, что Cabrio (пираклостробин) и Abound (азоксистробин) не подходят для борьбы с серой гнилью, но эффективны против антракноза и других болезней плодовой гнили и пятнистости листьев. Все вышеупомянутые фунгициды имеют нулевой предуборочный интервал, за исключением Топсина М (один день), Скала (один день) и Тирама (три дня) в клубнике.

Не забудьте чередовать фунгициды в разных классах фунгицидов для контроля устойчивости. Таблица, показывающая классы фунгицидов, доступна в «Руководстве по выращиванию фруктов в штате Мичиган, 2014 г.», бюллетене E-154 Университета штата Мичиган. Будьте осторожны, используя старые фунгициды, такие как Captan, Rovral и Thiram, когда пчелы собирают пищу, поскольку эти фунгициды могут быть токсичными для расплода, когда рабочие пчелы приносят их обратно в улей. Некоторые другие фунгициды могут обладать токсичностью в сочетании с определенными инсектицидами или адъювантами.Лучше всего распылять вечером в сухую погоду или вообще не использовать эти материалы.

Работа доктора Шильдера частично финансируется AgBioResearch МГУ.

Вы нашли эту статью полезной?

РПД №704 — Серая плесень клубники

Ноябрь 1995 г.


[Симптомы] [Цикл болезни
] [Контроль] [Культурная практика
]

Серая гниль — одно из самых распространенных и серьезных заболеваний.
везде, где выращивают клубнику. Вызывается грибком, Botrytis.
cinerea
.Во влажное время года на необрызганных растениях потеря 80-90% цветов.
и фрукты могут произойти. Заболевание процветает во время продолжительных дождей и облачности.
периоды непосредственно перед или во время сбора урожая, а также при плотном, пышном росте листвы.
Если не используются подходящие средства управления, частый полив для борьбы с заморозками.
может привести к серьезным потерям; наибольшие потери происходят от заражения цветков.
Заражение плодов часто начинается при травмах цветоножек (цветоножек).
и шляпки (чашелистики) на зеленых фруктах, поврежденных морозом, или на мертвых лепестках
придерживаться развивающихся фруктов.

Симптомы

Молодые соцветия очень восприимчивы к заражению. Один или несколько цветков
в кластере может проявляться взрыв (потемнение и отмирание), который обычно распространяется
вниз по цветоножке. Вскоре появляются светло-серые массы пыльных спор, которые исчезают.
легко смещается и переносится воздушными потоками к другим цветкам. Такие инфекции
чаще всего встречаются на хорошо защищенных участках растений, где влажность
высокая и плохое движение воздуха.

Нажмите
на изображении для более крупной версии

Рисунок
1.
Клубника с
Ботритис плодовая гниль. Зараженные
ягоды становятся светло-коричневыми, но
оставаться твердым. Этот гриб
образует бархатисто-серый нарост
с порошкообразными сухими спорами.

Ягоды лежат на земле и касаются другой сгнившей ягоды или мертвого листа в
густая листва обычно поражается.Фруктовые инфекции выглядят мягкими, легкими
коричневые, быстро увеличивающиеся пятна (см. рисунок). Ягода скоро засыхает, получается
более темно-коричневый, «мумифицируется» и покрывается серым пыльным порошком.
гриб Botrytis . На незрелых ягодах может развиться инфекция,
но по мере созревания они становятся более восприимчивыми. Заболевание часто не выявляется
до момента сбора ягод, когда будет обнаружено много мягких, коричневых, гнилых плодов. Сборщики
обращение с инфицированными фруктами распространит инфекцию на здоровые фрукты, вызывая хорошие
в течение 48 часов после сбора ягоды превратятся в гниющую массу.

В начало

Цикл болезни

Гриб серая гниль зимует столько же мелких, неправильных, черных, грибковых тел.
(sclerotia) и как спящий мицелий на многих видах растительных остатков, таких как мертвые
листья, стебли и плоды клубники, и даже на однолетних сорняках клубники
заплатка и прилегающие ряды забора. По мере приближения весны эти склероции производят
большое количество микроскопических спор (конидий). Ветер, брызги воды и человек
активность распространила конидии по всему клубничному участку, отложив их
на цветках, стеблях, молодых плодах и листьях.Части клубники май
заразиться в течение трех часов. Температура от 70 до 80F (от 21 до
27C) и свободная влага на листве от дождя, росы, тумана или орошения.
идеальные условия для прорастания спор и заражения. Инфекции могут возникнуть в
более низкие температуры, когда растения остаются влажными в течение более длительных периодов времени. Грибок обычно
нападения через умирающие, мертвые или поврежденные лепестки, тычинки, цветоносы, ягоды
колпачки или другая растительная ткань.Инфекции плодов обычно возникают на стеблях.
конец. Грибок Botrytis может проникать через неповрежденную кожу
плоды клубники. Одна пораженная ягода может заразить многие другие в поле.
или даже после сбора урожая.

В начало

Контроль

Несколько сортов клубники, в том числе Canoga, Guardian и Honeoye,
оказываются частично устойчивыми к серой гнили. Однако при определенных условиях
эти сорта также могут заразиться.Сорта, которые производят наиболее уязвимые
плоды меньше всего страдают.

В начало

Культурные обычаи

  1. Выберите солнечное место для посадки с хорошим дренажем воздуха и почвы,
    может пострадать от мороза.

  2. Правильное расстояние между растениями и время внесения удобрений важны
    предупредительные меры. Избегайте широких, спутанных рядов густо расположенных растений.Узкий
    ряд от 8 до 12 дюймов при ремонте. Внесите рекомендованное удобрение в
    летом на основе почвенного теста. Сильное внесение азотных удобрений
    весной производят чрезмерное количество густой листвы. Густая листва
    оттеняет ягоды и предотвращает быстрое высыхание плодов после влажных периодов,
    тем самым создавая идеальные условия для развития серой гнили.

  3. Мульчирование растений клубники и междурядий чистой соломой или прочим сухим
    органические вещества или с черным полиэтиленовым покрытием, чтобы фрукты
    контакт с почвой снижает заболеваемость.

  4. Независимо от того, мульчированы ли растения или нет, возделывайте как можно меньше
    раннее цветение до сбора урожая. Борьба с сорняками во время обновления культурным
    и химические методы. Ограничение ранения растений замедляет распространение болезней.

  5. По возможности, собирайте фрукты чаще и в начале дня, как только
    растения сухие. Удалите все больные ягоды, но не оставляйте их в
    поле.

  6. Всегда обращайтесь с ягодами осторожно, чтобы не повредить их. Грибок проникает через
    раны.

  7. Своевременно охлаждайте собранные фрукты, чтобы предотвратить рост серой гнили.

  8. При необходимости соблюдайте график опрыскивания фунгицидами для борьбы с серой гнилью. Защищать
    соцветия, плоды, цветоножки и листья от заражения путем равномерного опрыскивания
    все надземные части растений.Предотвращение заражения цветков может удвоить
    урожай качественных фруктов. Заявки следует повторять через 7-10 дней.
    интервалы в период сбора плодов. Инсектициды обычно
    добавлен в фунгицидные спреи для борьбы с клубничным долгоносиком, «кошачьим лицом»
    клопы, слюнки, листовертки, трипсы, тли, цикадки и др.
    насекомые и клещи. Не используйте эти инсектициды во время цветения, при опылении.
    насекомые могут погибнуть.

    Опрыскивайте еженедельно, если погода дождливая, туманная или пасмурная, или
    если росы обильные; если солнечно и сухо, увеличьте интервал между опрыскиванием до 10 дней.
    Если орошение используется для борьбы с заморозками, более частое применение фунгицидов.
    может понадобиться. По возможности, опрыскайте за день или два до прогнозируемого дождя.

    Домашние садоводы (лоббисты) должны соблюдать изложенную программу опрыскивания.
    в Иллинойс Дополнительный циркуляр 1145 , «Борьба с вредителями домашних фруктов».Коммерческий
    производители должны получить копию Illinois Commercial Small Fruit and
    Распылитель для винограда
    . Эти две публикации часто обновляются до
    предоставить текущие рекомендации по новым продуктам и указанным ставкам. 1

1 Для получения более подробной информации о предлагаемых методах управления культурой,
включая удобрения, тем, кто выращивает клубнику в домашних условиях, следует проконсультироваться
Иллинойс Дополнительный циркуляр 935 , «Выращивание мелких фруктов в домашних условиях»
Сад.»Коммерческим производителям следует ознакомиться с последними документами Proceedings.
школ малых фруктов и клубники штата Иллинойс
. Копии ежегодного
судебное разбирательство можно получить, написав Джеффу Киндхарту, Dixon Springs Agricultural
Центр, Симпсон, Иллинойс, 61985. Копии циркуляра 935 также могут быть доступны.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.