Разное

Салат с кальмарами и яйцом диетический: ПП салаты с кальмарами: 7 вкусных диетических рецептов

Содержание

ПП салаты с кальмарами: 7 вкусных диетических рецептов

Этот диетический салат с кальмарами настоящая находка для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы, но при этом не готов отказываться от вкусных блюд! А отказываться вовсе и не надо! Специально подобранные ингредиенты делают этот салат не только вкусным, но еще и очень полезным! Но обо всем по порядку!

Наверняка вам приходилось пробовать вкусные салаты с кальмарами, щедро сдобренные майонезом или жирной сметаной. Конечно, такой рецепт совсем не вписывается в диетический рацион. Что нужно знать, чтобы приготовить низкокалорийный салат с кальмарами?

Самый главный ингредиент — это, конечно, кальмары. Для того чтобы приготовить вкусный салат, надо правильно приготовить кальмары.

Очень важно не переварить кальмары, чтобы они не стали жесткими.

Для этого нужно опустить очищенные кальмары в кипящую воду и как только вода начнет закипать, сразу же выключить. Тажке можно опустить кальмар в холодную воду и выключить, как только вода будет закипать.

Заправки для салатов с кальмарами

Еще один важный ингредиент — это заправка. В классических рецептах используется чаще всего майонез. Стоит ли напоминать, что в 100 граммах такого продукта содержится целых 680 калорий. Разумеется, мы не может использовать обычный майонез в наших диетических салатах с кальмарами. На что заменить? Заменяем на натуральный йогурт. Что можно добавить к йогурту, чтобы получилась настоящая заправка? Выбор большой:

  • Горчица. Можно использовать обычную, можно взять дижонскую.
  • Желтки яиц. Их нужно будет измельчить в блендере вместе с йогуртом.
  • Немного оливкового масла. Можно использовать любое масло по желанию.
  • Сок лимона. Он идеально сочетается с горчицей.
  • Любимые специи. Здесь вы можете выбирать, что угодно. Хорошо добавить не только специи, но и сухие травы.

ПП салат из крабовых палочек

Вы всегда можете сделать этот вариант пп салата еще более диетическим, добавив туда еще больше белка. Вы можете добавить в свой пп салат креветки или куриное филе. Такой вариант салата станет отличным пп ужином.

Диетический салат с кальмарами

Вот простой и низкокалорийный рецепт пп салата!

  • 2 тушки отварных кальмаров. Режем кольцами.
  • 1 отварная морковь. Нарезаем соломкой.
  • 2 огурца. Нарезаем соломкой.
  • 2 яйца. Мелко нарезаем.
  • Любая зелень.
  • 70 грамм натурального йогурта.
  • Любимые специи.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем натуральным йогуртом!

Салат из кальмаров — диетический рецепт без майонеза

Простой и вкусный рецепт, который станет не только отличным ужином, но даже украсит праздничный стол. Вам потребуются такие ингредиенты:

  • 200 грамм отварного кальмара. Заранее отвариваем мясо или покупаем уже готовое в банке. Нарезаем кружочками или полосками.
  • 2 средних огурца. Можно нарезать кубиками, а можно соломкой.
  • Любая зелень, мелко шинкуем.
  • 100 грамм кукурузы. Она сделает наш салат более нежным и праздничным.

Соединяем все ингредиенты и теперь осталось только заправить наш пп салат:

  • 100 грамм натурального йогурта. Активия подойдет.
  • Половина чайной ложки горчицы.
  • Соль.
  • Любимые специи по вкусу.

Все соединяем и получает отличный пп майонез, который можно смело включать в свой рацион. Заправляем салат и наслаждаемся!

Фото: instagram / jbyi27

ПП салат с кальмарами, яйцом и огурцом

Отличный вариант салата с кальмарами получается, если добавить в него яйцо. Сам рецепт очень простой. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 отварная тушка кальмара. Примерно 85 грамм. Нарезаем кольцами.
  • 1 отварное яйцо. Режем кубиками.
  • 1 средний зеленый огурец. Нарезаем соломкой.
  • Зеленый лук. Можно также использовать любую зелень. Шинкуем.

Для заправки:

  • 70 грамм натурального йогурта или мягкого нежирного сыра.
  • 1 чеснок. Измельчить.
  • Соль и специи по вкусу.

Соединяем ингредиенты для пп салата и заправляем заправкой! Диетический салат с кальмарами и яйцом готов!

ПП рецепты с тунцом — диетические блюда

Салат из кальмаров — низкокалорийный рецепт

Простой и супер диетический вариант пп салата из кальмаров. Вам потребуются такие ингредиенты:

  • 200 грамм отварного кальмара. Нарезаем кольцами.
  • 2 средних помидора. Моем, чистим, нарезаем.
  • Половинка болгарского перца. Нарезаем.
  • Горсть рукколы.

Для заправки:

  • Сок половины лимона или лайма.
  • 2 зубчика чеснока. Измельчаем в блендере.
  • Свежемолотый перец.

Смешиваем все ингредиенты и получаем пп заправку.

Соединяем все ингредиенты и заправляем салат пп заправкой!

Фото: instagram / jjacuindeskitchen

Салат с кальмарами и креветками диетический

А вот настоящий диетический морской коктейль! Обязательно попробуйте этот диетический вариант.

  • 1 тушка отварного кальмара. Нарезаем кружочками.
  • 100 грамм отварных креветок.
  • 2 яйца. Использовать будем только белок.
  • 1 средний огурец. Нарезаем кубиками.
  • Половина болгарского перца. Режем соломкой.

Соединяем все ингредиенты и заправляем пп заправкой:

  • 80 грамм натурального йогурта.
  • Одна чайная ложка горчицы.
  • 1 столовая ложка лимонного сока.
  • Любимые специи.

Самый вкусный ПП салат из кальмара

А вот рецепт для настоящих гурманов.

  • Одна тушка кальмара. Отвариваем и нарезаем кольцами.
  • 1 спелый авокадо. Чистим, нарезаем кубиками.
  • 1 средний огурец. Нарезаем кубиками.
  • Немного зелени. Мелко шинкуем.

Для заправки

  • 100 активии.
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы.
  • Соль и специи по вкусу.

ПП салат с курицей и кальмарами

А вот еще один отличный белковый вариант обеда или ужина.

  • 1 тушка отварного кальмара. Режем кусочками.
  • 100 грамм куриного филе. Можно разобрать на волокна, можно нарезать кусочками.
  • 1 огурец. Нарезаем.
  • 100 грамм кукурузы.

Для заправки будем использовать такую комбинацию ингредиентов:

  • 50 грамм нежирного мягкого сыра.
  • 50 мл натурального йогурта.
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы.
  • Соль и специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты и заправляем наш салат!

Как вы могли уже убедиться сами, пп салат с кальмарами — это отличное диетическое блюдо, которое может разнообразить диетический рацион. Обязательно попробуйте наши рецепты и худейте легко!

Диетический салат из кальмаров с яблоками, огурцом и яйцом

Попробуем приготовить салат из, казалось бы, несовместимых продуктов: кальмаров и яблок. Однако, эти два продукта прекрасно чувствуют себя вместе и из них можно даже приготовить салат, который легко назвать диетическим.

Диетический салат из кальмаров с яблоками готовится очень просто. Некоторое время нужно потратить на варку кальмара (5 минут) и варку яиц вкрутую (10 минут).

Салат получается очень вкусным и с минимальным количеством калорий, что не может не радовать тех, кто следит за фигурой. 

  • Рецепт на 2 порции
  • Вес порции: 345 г.
  • Время подготовки к приготовлению: 10 мин.
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Кухня, к которой относится рецепт: Французская

Ингредиенты:

НазваниеКоличество
Тушка кальмара200 г.
Яблоко1 шт.180 г.
Огурец (средних размеров)2 шт.260 г.
Оливковое масло3 ст. л.51 г.
Куриное яйцо2 шт.120 г.

Пошаговый фото-рецепт:

1

Заранее размораживаем филе кальмара.
Освобождаем кальмара от пленок и варим в воде после закипания 3-6 минут. Охлаждаем. Нарезаем произвольно. Для данного салата мы выбрали нарезку тонкими колечками.

2

Подготавливаем все ингредиенты: вареный кальмар, огурцы, сыр, оливковое масло, вареные яйца, яблоко, зеленый салат, лимон.

3

В произвольной форме режем огурец, кладем на дно салатницы.

4

Мелко-мелко рубим яйца (или трём на тёрке), кладем сверху.

5

Натираем на тёрке яблоко и сыр. Для сыра лучше использовать мелкую тёрку.

6

Нарезаем один из листьев зелёного салата.
Заправляем оливковым маслом. Добавляем кальмар. Всё перемешиваем и сбрызгиваем лимоном.

7

Салат готов. При подаче можно украсить его листом зеленого салата. Приятного аппетита!

Пищевая энергетическая ценность блюда:

ОбъёмКалории, г.Белки, г.Жиры, г.Углеводы, г.
100 г.102.477.786.7412.14
Порция (345 г.)353.5226.8423.2541.88
Всё блюдо (690 г.)707.0453.6846.5183.77

Диетический салат с кальмарами без майонеза

Сегодня спешу с вами поделиться вкусным вариантом салата — диетический салат с кальмарами без майонеза – вкусный, питательный и привлекательный.

Салат получатся в результате зеленым, так как у нас в составе присутствуют салатные листья, огурчики и авокадо, но разбавит эту картину небольшое количество маринованного лука и кольца пряного кальмара. Кальмары предварительно нужно отварить в пряном бульоне, после чего добавить кольца в блюдо.

Такой салат отлично подойдет даже для праздничного стола, ведь наверняка среди гостей имеются такие, кто отдает предпочтение более легким вариантам салата, оставляя в стороне майонезные. Что же, если вы любите подобные эксперименты, тогда самое время приступать к приготовлению салата.

Ингредиенты:

  • кальмары – 2 шт.;
  • свежие огурцы – 3-4 шт.;
  • авокадо – 0,5 шт.;
  • лук репчатый – 0,5 шт.;
  • салатные листья – 2 шт.;
  • сок лимона – 1-2 ст.л.;
  • масло оливковое – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • петрушка, гвоздика, лавровый лист, душистый перец.

Процесс приготовления

Первым делом нужно подготовить кальмары – заранее достать тушки из морозильной камеры, после чего кальмары оставить в покое до того момента, пока они полностью не разморозятся. Размороженные тушки кальмаров нужно хорошо почистить и вымыть, после нарезать кольцами.

Луковицу очистить и сполоснуть, если лук крупный, достаточно будет половины головки. Нарезать лук тонкими полукольцами или полосками. Сложить луковую нарезку в миску – мариновать можно в лимонном соке, можно в небольшом количестве уксуса и воды. Мариновать лук 10-15 минут.

Тем временем приготовить сотейник, влить в него воду, ароматизировать добавками – петрушка, гвоздика, лавровый лист, душистый перец, соль, молотый черный перец. Проварить воду с добавками 10 минут, опустить кольца кальмаров, варить с момента закипания не более трех минут.

Подготовить тарелку для салата – устелить ее салатными листьями, предварительно которые нужно сполоснуть и просушить. Поверх салатных листьев разложить маринованный лук.

Огурчики небольшого размера сполоснуть и просушить, нарезать огурчики дольками, после разложить их поверх салата.

Авокадо выбирать мягкий, почистить его и нарезать пластинами. Разложить авокадо между кусочками огурцов.

Поверх всех ингредиентов разложить вкуснейшие кольца кальмаров.

Салат притрусить солью и перцем, сбрызнуть соком лимона и полить немного маслом. После салат нужно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат из кальмаров и креветок, рецепт с фото — wowcook.net

Кальмары и креветки — не только полезные морепродукты, используемые для диетического питания, но и очень вкусные ингредиенты для салатов. Как и все остальные морепродукты, они обладают очень тонким ароматом, который легко можно забить другими продуктами. Соответственно, чем больше будет продуктов моря — тем вкуснее получится морской салат из кальмаров и креветок. Дополнительные ингредиенты лучше использовать нейтральные, с ненавязчивым вкусом. Кальмары и креветки отлично сочетаются с мягким яйцом и свежим огурцом. Подобный салат с кальмарами, огурцом и яйцом можно приготовить и без креветок. Свежий хрустящий салат «айсберг» разбавляет вкус морепродуктов, освежает и придает блюду праздничный вид. Для остроты в большинстве случаев в подобные салаты добавляется лук, реже используются чеснок, горчица и вассаби — кому как больше нравится. Не менее вкусно получается с хрустящим маринованным лучком. Стандартная заправка из майонеза делает диетический салат более жирным и калорийным.

1. Подготовительный этап: набираем кастрюлю с холодной водой и погружаем в нее яйца. Ставим вариться на средний огонь. С момента закипания варим 10 минут.

2. Кальмара размораживаем, очищаем от внутренностей, удаляем хитиновый хребет.

3. В кастрюлю наливаем воду, хорошо солим и даем закипеть. Опускаем в кипяток кальмара. Ждем 10-12 секунд, снимаем кастрюлю с огня, сливаем воду. Заливаем холодной водой. Тщательно очищаем и промываем кальмара под проточной водой.

Кальмары не нужно долго варить, иначе они станут жесткими как резина. 10-12 секунд вполне достаточно, чтобы состоящий в большей степени из белка кальмар схватился и приготовился. Только погружать в воду нужно полностью размороженные морепродукты, иначе они могут провариться неравномерно.

4. Снимаем тонкую прозрачную пленку, без нее кальмар будет мягче.

5. Нарезаем кальмаров тонкими полосочками.

6. Перемещаем в глубокий салатник.

7. Наливаем в кастрюлю воду, солим, ставим на плиту, включаем сильный огонь. Когда вода закипит — погружаем в нее замороженных креветок, перемешиваем и сразу сливаем горячую воду. Креветки остужаем, очищаем и переносим в салатник к кальмарам.

Креветки, как и прочие морепродукты, нельзя долго варить. Розовый цвет креветок говорит о том, что они уже поддавались термической обработке после вылова. То есть их можно разморозить и есть. Но на всякий случай рекомендуется обдать морепродукты кипятком. Если же варить креветки до закипания — они могут стать резиновыми, но это зависит от качества продукта.

8. Лук очищаем, нарезаем и добавляем в салатник.

9. Салат «айсберг» хрустящий, свежий и практически безвкусный. Он придает блюду легкость, воздушность и красивый внешний вид. При желании его можно заменить пекинской капустой. Зелень промываем и рвем руками. Часть красивых листочков оставляем для украшения.

10. Если готовите блюдо зимой, огурец лучше очистить от шкурки (в ней может быть много химикатов). Нарезаем огурец брусочками, перемещаем к салату из креветок и кальмаров.

11. Промываем и измельчаем укроп.

12. Отваренные вкрутую яйца остужаем и очищаем, удобнее это делать под проточной водой. Хорошо промываем от мелкой скорлупы. Разрезаем пополам.

13. Примерно половину яиц переносим в салатник, половину оставляем для украшения.

14. Добавляем майонез, при желании перчим.

15. Все перемешиваем.

16. Морской салат с кальмарами и креветками готов! Перекладываем его в чистый салатник для праздничного стола или в небольшие мисочки,  украшаем половинками перепелиных яиц и листьями салата. Приятного аппетита!

Салат с кальмарами, яйцом и свежим огурцом – рецепт с фото | Как приготовить вкусный простой салат с кальмарами | Cook-hobby

Автор: Рубрика: Салаты

Самый вкусный салат с кальмарами, свежим огурцом и яйцом. По желанию можно разнообразить вкус добавлением оливок или консервированной кукурузы.

Необычное сочетание продуктов дарит интересный букет вкусов. Полезный диетический салат подойдет для тех, кто питается правильно.

Ингредиенты:

— 3 тушки кальмара (можно размороженные),
— 2 свежих огурца,
— 2 крупных яйца,
— ½ банки оливок или консервированной кукурузы.

Заправка:

— сметана 10-15% жирности (по вкусу),
— соль и перец.

Самое долгое – чистка кальмаров. Так что если у вас есть очищенные, то процесс приготовления покажется просто мгновенным и сказочным.

Если неочищенные, то делаем так: кипятим воду, забрасываем тушки и ровно через 1 минуту вытаскиваем. Снимаем шкуру, очищаем все пленочки и внутренности, если они есть. После этого чистенькие тушки варим еще 2-3 минуты.

Из яиц сделаем блины. Для этого разбиваем сначала 1 яйцо в миску, добавляем соли или соевого соуса, чуть взбиваем как на омлет и выливаем на сковороду (я жарю даже без масла). Обжариваем быстренько, буквально по 30 секунд, с двух сторон. Проделываем это еще с 2-мя яйцами.

Нарезаем кальмары, остывшие яичные блинчики и огурцы соломкой примерно одинакового размера.

Смешиваем все в одной миске, добавляем оливки или кукурузу. Заправлять и солить лучше индивидуально или перед подачей, чтобы огурец не дал сок.

Калорийность салата с кальмарами130 ккал на 100 грамм (БЖУ: 8,36-10,02-2,22).

Приятного аппетита!

Салаты с кальмарами — 8 простых и очень вкусных рецептов

Салаты с кальмарами в последнее время приобрели особую популярность, я бы даже назвала это своеобразной модой на морепродукты. И мода эта весьма полезная. Во-первых, ценность кальмаров заключается в высоком содержании полезного белка, а во-вторых, низкая калорийность позволяет употреблять этот продукт без ограничений. В  кальмарах найдется железо, йод, селен, медь, насыщенные жирные кислоты Омега и множество разных витаминов. Да и стоимость кальмаров вполне по карману. Ну на праздники мы точно можем себе позволить различные блюда с этими экзотическими обитателями моря. Кстати, кальмары прекрасно сочетаются со свежими и запеченными овощами, рисом, зеленью, яйцами и множеством других продуктов.

Сегодня мы рассмотрим только 8 простых и вкусных рецептов из всего множества салатов с кальмарами. А чтобы приготовить мягкие кальмары для салата, нужно знать несколько простых правил, с которыми я вас познакомлю в конце статьи.

Содержание статьи:

 Простой салат с кальмарами и яйцом —  вкусный рецепт

Один из самых простых рецептов салата с кальмарами, но тем не менее, очень вкусный. Готовится он на раз — два, очень удобно если ждете внезапных гостей.

Нам понадобится:
  • кальмары — 2 шт.
  • яйца куриные — 4 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • свежая зелень укропа и петрушки
  • соль, перец
  • майонез
  1. Кальмары и яйца предварительно отвариваем и охлаждаем.

2. Лук нарезаем небольшими кусочками и ошпариваем горячей водой, чтобы ушла горечь.

3. Кальмары нарезаем тонкой соломкой.

4. Яйца нарезаем кубиками. Яиц для этого салата не жалейте, тогда салат получится более нежным.

5. Из свежей зелени можно использовать укроп и петрушку. Зелень нарезаем мелко.

6.В салатнице смешиваем все ингредиенты, солим и перчим. Заправляем по вкусу майонезом.

Салат с кальмарами подаем охлажденным, поэтому после приготовления поставьте его в холодильник до прихода гостей.

 Рецепт салата с кальмарами, помидорами и сыром

Этот салат также простой в приготовлении, только в салат к кальмарам мы еще добавим помидоры и сыр.

Нам понадобится:
  • кальмары — 3 шт.
  • яйца куриные — 3 шт.
  • помидоры  2 — 3 шт.
  • зеленый лук — 100 гр.
  • сыр твердый — 100 гр.
  • свежая зелень укропа
  • соль, перец
  • майонез
  1. Кальмары предварительно отварим. В кипящую воду добавляем соль, немного укропа и черный перец горошком. Опускаем кальмары в воду и варим ровно 2 минуты, после чего кальмары охлаждаем.

2. У помидоров вынимаем мякоть и нарезаем их кубиками. Складываем  в салатницу.

3. Яйца также предварительно отвариваем и после того, как остынут, нарезаем полукольцами. Яйца тоже кладем в салатницу.

4. Нарезаем зеленый лук и зелень укропа.

5. Натираем на крупной терке сыр.

6. Кальмары к этому времени остыли, их нарезаем тонкой соломкой, добавляем в салат.

7. Салат солим, перчим и заправляем майонезом.

Как видим, и этот салат готовится очень легко и быстро.

Простой и вкусный салат из кальмаров со свежим огурцом без майонеза

Этот салат можно отнести к китайской кухне. Готовим его без майонеза, а из ингредиентов используем только кальмары и огурцы.

Нам понадобится:
  • кальмары — 2 шт.
  • огурец свежий — 1-2 шт.
  • соевый соус — 7 ст. л.
  • растительное масло — 5 ст. л.
  • рисовый уксус (можно заменить обычным столовым) — 2 ст. л.
  • сахар — 1 ст. л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • кунжут — 1 ст. л.
  1. Кальмары обливаем горячей водой, очищаем от пленок. Бросаем их в кипящую воду и варим ровно 2 минуты. Кальмары обдаем холодной водой и нарезаем красивой тонкой соломкой.

2. Свежий огурчик также нарезаем тонкой соломкой.

3. Чеснок измельчаем мелкими кубиками, его будем использовать для заправки салата.

4. Семена кунжута обжариваем на сухой сковороде до коричневатого оттенка. Посыпаем кунжутом салат.

5. Соединяем соевый соус, растительное масло, уксус и сахар в миске. Добавляем нарезанный чеснок. Этой заправкой заливаем салат и оставляем на 10 минут пропитаться.

Если вы не любитель острых блюд, то просто не добавляйте в заправку для салата уксус

Очень вкусный рецепт салата из кальмаров с огурцом, яйцом и рисом

Кальмары прекрасно сочетаются с огурцом и яйцом. Именно поэтому есть много разнообразных салатов с этими ингредиентами. Обратите внимание на очень вкусный салат с добавлением риса.

Салат с кальмарами и соленым огурцом «Проще простого»

Простой и вкусный салат с кальмарами можно приготовить, добавив соленых огурцов и сыра. Очень прост такой салат в приготовлении, сейчас в этом убедитесь.

Нам понадобится:
  • кальмары — 5 шт. (примерно 300 гр.)
  • твердый сыр — 150 гр.
  • соленый огурец — 2 шт.
  • майонез
  1. Кальмары чистим и отвариваем в соленой воде. Остывшие кальмары нарезаем тонкой соломкой.

2. Сыр натираем на крупной терке и добавляем к кальмарам.

3. Соленые или маринованные огурчики нарезаем кубиками или кружочками, как вам хочется.

4. Салат заправляем майонезом, размешиваем и ставим на минут на 15 в холодильник.

В салат из-за соленых огурцов и майонеза рекомендую соли не добавлять

5. Перекладываем салат в красивую салатницу и по желанию украшаем.

Салат с кальмарами и грибами

Кальмары с грибами прекрасно сочетаются. Можно такие салаты готовить и на ужин, и на праздник. А грибы можно использовать как лесные, так и шампиньоны.

Нам понадобится:
  • кальмары замороженные (можно охлажденные) — 150 гр.
  • шампиньоны — 150 гр.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • перепелиные яйца — 10 шт.
  • укроп
  • соль, перец
  • майонез
  • растительное масло
  1. Кальмары размораживаем — обливаем кипятком и держим в ней несколько минут. Конечно же можно использовать и свежие кальмары. В горячей воде кальмары легко очищаются от пленок. Варим кальмары ровно 2 минуты в соленой воде. Обдаем холодной водой и нарезаем соломкой.

2. Лук нарезаем полукольцами.

3. Шампиньоны чистим и нарезаем пластинками.

4. Обжариваем лук и шампиньоны на растительном масле.

5. Перепелиный яйца отвариваем до готовности, заливаем холодной водой, чистим и нарезаем полукольцами.

6. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец. Заправляем майонезом.

7. При подаче посыпаем мелко нарезанным укропом.

Потрясающий салат с кальмарами и фасолью — рецепт от Джейми Оливера

Джейми Оливера я просто обожаю. Он так артистично подходит к приготовлению любого блюда. А все его рецепты просты и в то же время оригинальны. Этот салат с кальмарами и фасолью очень прост и вкусен.

Салат с кальмарами и морковью по-корейски без майонеза

Кальмары, как видим, сочетаются со множество разных продуктов. Интересная «дружба» получается у кальмаров с корейской морковью. Довольно пресного кальмара прекрасно дополняет острая морковочка.

Нам понадобится:
  • кальмары  — 500 гр.
  • морковь по-корейски — 250 гр.
  • чеснок — 3 зубчика
  • черный молотый перец — 1 ч. л.
  • приправа для корейской моркови — 1 ч. л.
  • уксус 9% — 2 ч. л.
  • растительное масло — 5 ст. л.
  1. Кальмары чистим и отвариваем в течение 1-2 минуты в соленой воде.

Кальмары ни в коем случае нельзя переварить — они станут жесткие. Внимательно следите за временем.

После того, как кальмары отварили, опустите их сразу же в миску с холодной водой. Остывшие кальмары нарезаем соломкой.

2. В сковороду вливаем растительное масло, всыпаем молотый перец и приправы для корейской моркови. Все хорошо прогреваем и добавляем готовую морковь по-корейски.

3. Кальмары и еще горячую морковь перемешиваем и сверху наливаем уксус. Салат накрываем крышкой или пленкой и отправляем в холодильник на 1 — 1,5 часа.

4. После того, как салат остынет, добавляем в него пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем и можно вкуснейший салат подавать на стол.

Как видим, салаты с кальмарами готовятся просто. Хотя должна признаться, что я раньше их не готовила,  мне казалось, что обработка кальмаров — дело сложное. Каково же было мое удивление, когда я первый раз их купила и почистила. Оказывается, все очень даже просто. Но некоторые тонкости все же нужно знать.

Как правильно варить кальмары для салата, чтобы они были мягкие

Кальмары полезны тем, что на 20 % состоят из белка. Но именно это качество предполагает некоторые особенности их приготовления. Дело в том, что при длительной варке белок сворачивается, что делает кальмары жесткими как резина и непригодными к употреблению. Поэтому, чтобы для салата сварить мягкие кальмары, нужно придерживаться следующих правил:

  1. Выбирайте при покупке тушки белого цвета, обратите внимание на свежесть запаха. Тушки не должны слипаться друг с другом.
  2. Очистить кальмары перед готовкой нужно как можно тщательнее, чтобы не оставалось никаких пленок. Иначе на поверхности тушек могут образоваться твердые комочки.
  3. Самый легкий способ очистить кальмары от пленок — залить тушки горячей водой и оставить на несколько минут. Пленка после этого легко отстает и снимается.

4. Внутри филе кальмара обязательно удалите хрящевую хитиновую хорду. Ее просто отделите от тушки и уберите все твердые частички руками.

5. После того, как почистили кальмары, отварить их в соленой воде. При этом после закипания варить не более 2-х минут, еще лучше 1,5 минуты. При этом от кастрюли не отходить, а строго следить за временем.

6. По истечении времени кальмары сразу же вынуть из кастрюли и выложить в дуршлаг.

7. На 1 кг свежих кальмаров понадобится 2 литра воды и 2 ст. л. соли.

8. Для большего аромата при варке добавьте в кастрюлю 2 ст. л. сахара, лавровый лист, черный перец горошком и 1 ст. л. уксуса.

9. Еще один надежный способ приготовить мягкие кальмары для салата — это 2-3 раза залить их кипятком. Этот способ считается более надежным, так как нет опасности переварить кальмары. Этой заливки вполне хватает, чтобы приготовить кальмары к употреблению.

10. Если вы упустили момент, переварили кальмары более 2-х минут и они стали жесткими, не отчаивайтесь — их можно спасти. В объеме они сильно уменьшаться, но после 30 — минутной варки снова станут мягкими.

Я надеюсь, что убедила вас в том, что готовить салаты с кальмарами легко и просто. А поскольку эти дары моря еще и приносят пользу нашему организму, то обязательно возьмите эти рецепты себе на заметку и поделитесь ими с друзьями.

Обещаю, что тему блюд из кальмаров я продолжу и в следующих выпусках. До встречи.

Салат из кальмаров с яйцом, сыром и чесноком: 3 рецепта, особенности приготовления

Кальмары являются одним из самых доступных морепродуктов, но не уступают другим дарам моря ни по вкусовым свойствам, ни по пользе. Включать их в рацион могут без опаски люди, стремящиеся сбросить лишний вес, так как энергетическая ценность продукта не высока, значительную часть в его составе занимают белки. Из головоногих моллюсков можно готовить самые разные блюда, но чаще всего их используют для приготовления холодных закусок. Салат из кальмаров с яйцом, сыром и чесноком обладает пикантным вкусом, хорошо насыщает. Рецепт имеет несколько вариаций, что дает возможность выбирать, ориентируясь на наличие в доме тех или иных продуктов.

Особенности приготовления

Салат из кальмаров с яйцом, сыром и чесноком – одно из самых несложных в приготовлении блюд. Если знать, как правильно его делать, времени это отнимет немного, а результат оправдает ожидания.

  • Замороженные кальмары нужно вынуть из морозильной камеры заранее, чтобы они успели оттаять в естественных условиях. Ускорять процесс с помощью микроволновки нельзя – белок, которого очень много в составе продукта, свернется, и кальмары станут похожими на резину.
  • В продаже можно встретить кальмаров, очищенных от пленки, и таких, обработкой которых придется заниматься хозяйке. Очищенные стоят намного дороже, и этот факт совершенно не оправдан, так как очищение кальмаров – процесс не длительный и не хлопотный. Главное – знать, как это делается. Сначала тушки промывают под струей воды, удаляют хорды. Затем обдают кипятком, из-за чего покрывающая их пленка тут же сворачивается. Остается снова промыть тушки под струей воды, и они оказываются готовыми к приготовлению. Если вам попались совсем не чищенные кальмары с щупальцами и глазами, повозиться придется чуть дольше, зато щупальца можно будет использовать для украшения закуски.
  • Для того чтобы отварить кальмары, сначала следует вскипятить воду, при необходимости ее подсолить. Тушки кальмаров опускаются в кипяток по одной и варятся после повторного закипания воды 2–3 минуты, не больше. Если превысить время варки кальмаров, они станут жесткими, и исправить ситуацию будет невозможно.
  • Не стоит добавлять чеснок в салат до того, как в него добавлен соус. Так он распределяется неравномерно, придает закуске не совсем приятный аромат. Лучше смешать пропущенный через пресс чеснок с соусом, а потом уже заправить им салат.

Состав салата из кальмаров с яйцом, чесноком и сыром скромен, но и его можно подать красиво. Важно лишь заранее продумать, чем вы будете декорировать закуску, чтобы оставить необходимое количество продуктов, нужных для воплощения идеи.

Салат из кальмаров с яйцом, чесноком и плавленым сыром

Состав:

  • филе кальмара – 0,4 кг;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • плавленый сыр – 100 г;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • укроп, петрушка, черный перец, соль – по вкусу;
  • майонез – 100 мл;
  • листья салата – для украшения.

Способ приготовления:

  • Отварите куриные яйца. Поставьте под струю холодной воды, чтобы они скорее остыли. Такая манипуляция способствует и лучшему очищению яиц от скорлупы.
  • Очистите яйца, мелко порубите их ножом, сложите в миску.
  • Филе кальмаров промойте.
  • Вскипятите воду, всыпьте в нее немного соли, опустите в кипяток кальмаров. Через 2 минуты выньте шумовкой, дайте стечь воде.
  • Остудите филе кальмаров, нарежьте его некрупными полосками, отправьте к яйцам.
  • На крупной терке измельчите сыр. Сделать это будет проще, если сырок перед этим положить на 20–30 минут в морозильную камеру.
  • Мелко порубите зелень, положите к остальным ингредиентам.
  • Чесночные зубчики раздавите специальным прессом, смешайте с майонезом.
  • Заправьте салат получившимся соусом.
  • Поставьте салат на полчаса в холодильник.

Когда салат остынет, выложите его на блюдо, застланное салатными листьями. Остается украсить закуску по своему вкусу и подать к столу.

Салат из кальмаров с яйцом, чесноком и твердым сыром

Состав:

  • свежемороженые кальмары – 1 кг;
  • твердый сыр (предпочтительно острый) – 150 г;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • сметана – 100 мл;
  • майонез – 50 мл;
  • соль, черный молотый перец, свежий укроп – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Кальмаров разморозьте, промойте, очистите от хорд, пленки. При необходимости удалите глаза, отрубите щупальца.
  • Отварите головоногих моллюсков в подсоленной воде. Опускайте их только в кипящую воду, варите не более 3 минут после ее повторного закипания. Щупальца тоже отварите – они пригодятся для украшения.
  • Остудив тушки кальмаров, нарежьте их толстой соломкой.
  • Сваренные вкрутую яйца остудите, очистите, нарежьте тонкими дольками.
  • Сыр крупно натрите.
  • В миске соедините кусочки кальмаров, яиц и сыра.
  • Отдельно смешайте майонез, сметану, мелко порубленный укроп, черный молотый перец и раздавленный ручным прессом чеснок.
  • Заправьте закуску получившимся соусом.

Подавать закуску можно в салатнике или на блюде, выложив ее горкой. Возможна порционная подача.

Диетический салат с кальмаром, яйцом, чесноком и сыром

Состав:

  • очищенные кальмары – 0,5 кг;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • огурец – 0,2 кг;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • укроп – 50 г;
  • сметана нежирная – 150 мл;
  • сыр с невысоким содержанием жира – 100 г;
  • соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Очищенные кальмары отварите в течение 2–3 минут, остудите, нарежьте соломкой.
  • Тонкими дольками порежьте сваренные вкрутую яйца.
  • Крупно натрите сыр.
  • Огурец помойте, срежьте кончики. Крупно натрите, отожмите.
  • Соедините кальмары, яйца, сыр и огурец.
  • В отдельной емкости смешайте пропущенный через пресс чеснок, рубленый укроп и сметану, добавив в нее соль и специи по вкусу.
  • Заправьте пикантным соусом салат.

Этот рецепт понравится тем, кто избегает употребления в пищу калорийных и малополезных продуктов.

Как украсить салат

При приготовлении салата из кальмаров продукты, входящие в его состав, заправляются соусом и перемешиваются. Получается густая светлая масса, довольно приятная на вид, но менее эстетичная, чем слоеные салаты. Так что вопрос о том, как украсить закуску, более чем актуален. Можно предложить несколько вариантов ее подачи.

  • Если у вас остались щупальца кальмаров, то оставьте целой и половину вареного куриного яйца (с более острым концом). Из яйца выньте желток, разомните его вилкой, смешав с небольшим количеством соуса. Массой заполните белок. В нее вставьте щупальца кальмара. Водрузите «осьминога» на салат, выложенный горкой.
  • Если у вас нет щупалец кальмара, одну тушку не измельчайте полностью, а нарежьте часть ее кольцами. Их разложите на поверхности салата.
  • Верхушку салата, выложенного горкой, можно украсить веточкой зелени, цветком из яйца или ложкой красной икры.
  • При порционной подаче выкладывать салат на тарелки можно с помощью специальной формы, тогда он будет выглядеть намного аппетитней.

Салат из кальмаров будет смотреться на блюде красивее, если его выкладывать на салатные листья.

Салат из кальмаров с яйцом, сыром и чесноком получается вкусным и просто готовится. Его можно делать к праздничному столу или семейному ужину. Подобрав диетический рецепт, вы сможете включить закуску в свой рацион, даже если стремитесь к здоровому питанию.

Матрица продуктов: Кальмары 🥄 Сыр 🥄 Чеснок 🥄 Яйца 🥄
Дата: 25.12.2014.

Обновлено: 12.03.2020

स्मार्टफ़ोन से संगीत का प्रबंधन कैसे करें: वीके संगीत रिमोट

मुझे वास्तव में नई साइटों, कार्यक्रमों, सेवाओं की कोशिश करना पसंद है। मुझे विभिन्न पेशेवरों और विपक्ष मिलना पसंद है। इसलिए, जब स्लाव बरांस्की ने समीक्षा के और सेवा का सुझाव दिया, तो मैं खुशी से हो गया। इसके अलावा, सेवा बहुत उपयोगी और सुविधाजनक थी।

हम में से कई अपने कंप्यूटर पर संगीत सुनते हैं। और जब आप संगीत सुनते हैं तो कंप्यूटर पर होना जरूरी नहीं है। उदाहरण के लिए, आप सफाई कर रहे हैं। और इसलिए गाना गाना तुमने खेलना शुरू कर दिया। हमें कंप्यूटर पर जाना है और स्विच करना है। लेकिन सिर्फ एक आवेदन के साथ, आपका जीवन थोड़ा आसान होगा। संगीत प्रबंधन आपके स्मार्टफोन से होगा। यह कैसे किया जा सकता है?

इस विधि से कौन आएगा

हालत एक: आपको ВКонтакте के माध्यम से संगीत सुनना होगा। लेकिन आपको शर्मिंदा नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह सोशल नेटवर्क स्टोरेज है। और यहां आप मुफ्त में संगीत सकते हैं बिना पंजीकरण के और एसएमएस के .

दो: आपका स्मार्टफ़ोन सर्वश्रेष्ठ (कम से कम आज तक) ऑपरेटिंग सिस्टम — एंड्रॉइड में से एक है। क्योंकि आईओएस के लिए आवेदन, डेवलपर्स पेज पर जानकारी के आधार पर, ऐप स्टोर अवरुद्ध कर दिया गया था।

और अंतिम स्थिति: आप क्रोम ब्राउज़र का उपयोग कर रहे हैं। कार्यक्रम का काम Google से ब्राउज़र में दो जोड़ों पर बनाया गया है।

इसलिए, यदि सभी तीन स्थितियां पूरी होती हैं, तो हम आगे पढ़ते हैं।

अपने स्मार्टफोन से संगीत का प्रबंधन कैसे करें

चरण 1। अपने Google क्रोम के लिए दो एड-ऑन इंस्टॉल करें। उनके बिना, आप अपने फोन से सोशल नेटवर्क «वीकॉन्टकट» में अपना संगीत प्रबंधित नहीं कर पाएंगे।

2 अपने फोन पर एक संगीत प्रबंधन आवेदन स्थापित करें। यह क्रोम के विस्तार के समान है, यह मुफ़्त है।

चरण 3 अपने कंप्यूटर पर ऑडियो पेज खोलें। अपने स्मार्टफोन पर एप्लिकेशन लॉन्च करें और निर्देशों का पालन करें। लाभ!

निष्कर्ष

आवेदन अभी भी अस्थिर है। परीक्षण के दौरान (और यह कुछ दिनों का होता है), एप्लिकेशन को अक्सर दुर्घटनाग्रस्त कर दिया जाता है, और इसे फोन की स्मृति से और फिर से शुरू करना आवश्यक था। अन्यथा, गानों की सूची लोड नहीं की जाएगी। लेकिन किसी भी मामले में, विचार बहुत अच्छा है। और यह वास्तव में सुविधाजनक है। मुझे अभी भी यह पसंद नहीं आया कि आपको क्रोम में कुछ चलाने की ज़रूरत है। यह आवश्यक है कि यह सब स्वचालित रूप से होता है।

सेवा साइट

और आप फोन से संगीत प्रबंधन के तरीकों को क्या जानते हैं? टिप्पणियों में साझा करें।

Домашний яичный салат для приготовления блюд

Если вы пытаетесь похудеть или просто повысить качество своей диеты, приготовление пищи может помочь в достижении ваших целей.Заранее приготовить домашний яичный салат — это значит, что вам не придется думать об обеде в загруженные будние дни. Этот легкий способ приготовления еды включает в себя яичный салат, сыр, цельнозерновые крекеры и набор ярких овощей, которые помогут вам сохранить силы.

В моем волнении по поводу медленной еды своими руками этой зимой я в основном пренебрегал размещением новых вариантов обеда. Это домашнее блюдо из яичного салата — первая из нескольких ланч-постов, которые скоро появятся. (К тому же это отличный способ использовать майонез с лаймом чипотле с прошлой недели!)

В этом приготовлении еды есть весь вкус моего самого простого
рецепт вареных яиц в форме, которую гораздо проще взять на работу.Сохранение
овощи и крекеры разделяются перед едой, чтобы
мокрый. Я использую стеклянные контейнеры из пирекса и несколько пакетиков для закусок для крекеров.

Может показаться, что планирование, покупка и приготовление еды — это много работы
предстоящий. Тем не менее, я действительно нашел его полезным, в частности, во время обеда. Многие из
в будние дни нас нет дома на обед; готовая еда облегчает
делать лучший выбор.

Кроме того, приготовить эту еду очень просто, и вы можете заменить ее, если у вас нет времени на покупки.Например, вы можете легко заменить морковь и сельдерей на другие сырые овощи. Крекеры могут быть любого типа (самодельные, покупные, без глютена, с низким содержанием углеводов или что-то еще).

Как выжать немного дополнительной заботы о себе в свой день

Когда я запустил этот сайт 1,5 года назад, я включил много
ссылок на статьи, в которых меня цитировали. Я все еще работаю во многих публикациях,
но я сместил акцент в том, чем делюсь здесь, в основном на рецепты.Тем не менее,
иногда статья, в которой я участвовал, особенно актуальна для публикации
вот и стоит поделиться.

Мне кажется, именно так и обстоит дело с этой статьей SparkPeople «17 способов сделать оздоровление в первую очередь, когда у вас нет времени». В этой статье есть несколько отличных советов, как втиснуть немного дополнительной заботы о себе в свою неделю.

Большинство советов не связаны с питанием. Важно
помните, что питание — это лишь небольшая часть общей головоломки о благополучии.
Если планирование еды и приготовление еды сейчас кажется слишком сложным,
много вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья.

Мне мешает нехватка времени. В его нынешнем виде я
в настоящее время я делю свое время между написанием внештатных писем, исследовательской позицией и
поддержание этого веб-сайта. Кроме того, я работаю (бесплатно) над получением бумаги
об АРФИД опубликовано в научном журнале.

По сути, я балансирую на четырех работах с частичной занятостью. К счастью, они
все совпадают с моими увлечениями, и я чувствую себя счастливым, потому что могу делать то, что люблю каждый
день.

В свое (ограниченное) свободное время я люблю готовить.И мне удалось
превратить это хобби в небольшой доход, который я получаю от этого сайта. Много людей
не хотят тратить свое свободное время на покупки и готовить, и это тоже нормально.

Несмотря на то, что приготовление еды — это предварительная трата времени, в долгосрочной перспективе она может сэкономить время. Если вам не нравится готовить, небольшое планирование может иметь большое значение, чтобы свести к минимуму время, которое вы проводите на кухне. Почему бы не попробовать?

Как всегда, этот рецепт не будет лучшим выбором для всех

Для меня было бы невозможно создать рецепты, которые
подходит для каждого человека.Одна группа, которая не собирается готовить еду
хорошо подойдет тем, кто хочет уменьшить количество насыщенных жиров. Яичный салат
и сыр являются основными источниками насыщенных жиров здесь (хотя
крекеры тоже могут добавить).

Лично я считаю приоритетом сокращение добавленного сахара и
очищенные зерна быть более полезными, чем приоритет сокращения насыщенных
толстый. Некоторое сочетание добавленного сахара или очищенных зерен содержится в большинстве продуктов.
люди склонны переедать:

  • Хлебобулочные изделия (кексы, печенье, пироги, торты и др.))
  • Паста из рафинированной муки, хлеб и т.д.
    сильно обогащены зерновые продукты, особенно крупы). С другой стороны,
    насыщенные жиры присутствуют во многих полезных для здоровья продуктах, таких как йогурт, мясо и
    даже оливковое масло. Отказ от добавленного сахара и рафинированного зерна может помочь
    переключите свое потребление с ультра-обработанных продуктов на цельные.

    (И да, насыщенные жиры тоже есть во многих хлебобулочных изделиях.
    Однако очищенные зерна и добавленный сахар не встречаются в природе в целом.
    продукты.)

    Я стараюсь свести к минимуму потребление добавленного сахара и рафинированного
    зерна, и не беспокойтесь о насыщенных жирах в цельных продуктах. Однако,
    если бы я хотел снизить уровень холестерина в крови, я бы активно ограничивал все три (т. е.
    добавленный сахар, очищенные зерна и насыщенные жиры). Вот курица
    приготовление салата для обеда, которое является хорошим выбором, если ваша цель — снизить уровень крови
    холестерин.

    Иногда информация о питании в Интернете может показаться противоречивой.
    В некоторых случаях это связано с тем, что информация предназначена для разных
    аудитории.

    Подходит ли этот рецепт домашнего яичного салата вашим потребностям? Если это
    делает, перейдем к рецепту!

    А теперь отказ от ответственности…

    Все рецепты на этом сайте могут подходить или не подходить.
    для вас, в зависимости от ваших медицинских потребностей и личных предпочтений. Проконсультируйся с
    зарегистрированный диетолог или ваш врач, если вам нужна помощь в определении
    режим питания, который может вам подойти.

    Данные о калориях являются приблизительными,
    учтивость. Он будет отличаться в зависимости от конкретных брендов и ингредиентов, которые
    ты используешь. Информация о калориях на этикетках продуктов питания может быть неточной, поэтому, пожалуйста,
    не переживайте из-за цифр.

    Для получения дополнительной информации о том, как три уровня рецептов могут помочь в достижении цели управления весом, см. Этот пост . Готовим!

    Приготовление домашнего салата из яиц

    Летний Йоль

    В этот супер легкий вегетарианский обед входит домашний яичный салат, сыр, цельнозерновые крекеры и набор ярких овощей, которые помогут вам сохранить силы.

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 15 минут

    Обед

    Кухня Американская

    Порций 4

    Калорий 642 ккал

    Ингредиенты

    • 6 больших яиц, сваренных вкрутую и очищенных от кожуры
    • чашки майонеза с лаймом чипотле (купите в магазине или сделайте самостоятельно)
    • соль и перец по вкусу
    • 1 кочан салата-латука (или аналогичного салата)
    • 4 порции цельнозерновых крекеров (около 150 калорий на порцию) (купленные в магазине или половина партии по этому рецепту)
    • 8 маленьких морковок, нарезанных соломкой
    • 8 стеблей сельдерея, нарезанных соломкой (около 8 унций / 227 граммов) )
    • 6 унций сыра чеддер, нарезанного кубиками (170 г)

    Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

    Инструкции

    • Размять яйца тыльной стороной вилки.Добавьте майонез, соль и перец. Разложите яичный салат в четырех небольших порционных контейнерах.

    • Разделите листья салата, морковь, сельдерей и сыр равномерно по четырем большим порционным контейнерам. Разложите крекеры отдельно в небольшие пакетики для закусок.

    • Для подачи используйте листья масличной головки в качестве обертки для яичного салата. Наслаждайтесь морковью, сельдереем и крекерами с сыром. Разве это не было просто?

    Сохраните этот рецепт как сохраненный!

    Банкноты

    Это рецепт 3 уровня (поддержание веса и активный образ жизни). Это блюдо повышено до 3-го уровня из-за муки (в виде крекеров). Если вы хотите еду уровня 1 (низкокалорийную), отказ от крекеров сэкономит примерно 150 калорий. Листья салата с маслянистой головкой служат оберткой для яичного салата, поэтому крекеры на самом деле не нужны.
    (Да, метод, используемый для снижения калорийности, также сделал эту еду низкоуглеводной. Опять же. Это не совпадение.)
    С другой стороны, если вы хотите более калорийную еду, я бы добавил яблоко или другой фрукт.Фрукты — единственная группа продуктов, которая сюда не включена, так что это мой лучший выбор в качестве дополнительного компонента.

    Питание

    Калорий: 642 ккал

    Ключевые слова морковь, сельдерей, сыр, крекеры, яичный салат, яйца, домашний яичный салат, обед, приготовление еды, овощи, вегетарианец

    Как вы находите время для ухода за собой в 2020 году? Является ли приготовление пищи частью вашего оздоровительного плана? Я хотел бы услышать об этом, если вы попробуете это домашнее приготовление яичного салата, так что, пожалуйста, оставьте комментарий!

    Tops Friendly Markets — Рецепт: классический яичный салат

    Лучшие рецепты Friendly Markets

    https: // www.topsmarkets.com/Recipes/Detail/7357/Classic_Egg_Salad

    Сделайте бутерброд с яичным салатом, поместив яичный салат между двумя ломтиками вашего любимого хлеба, тостами, английскими маффинами или рогаликом.

    Выход: 4 порции

    .

    Время приготовления: 20 мин; Общее время: 20 мин.

    Состав
    6

    яйца вкрутую, нарезанные

    1/4 чашка

    майонез

    2 чайные ложки

    свежий лимонный сок

    1 Столовая ложка

    рубленый лук

    1/4 чайная ложка

    поваренная соль

    1/4 чайная ложка

    перец

    1/2 чашка

    мелко нарезанный сельдерей

    Листья салата

    Пищевая ценность

    Выход: 4 порции

    .

    Приблизительное содержание питательных веществ на порцию:

    калорий: 169
    калорий из жира: 108
    Всего жиров: 12 г
    Насыщенные жиры: 3 г
    Холестерин: 283 мг
    Натрий: 368 мг
    Всего углеводов: 5 г
    Пищевые волокна: 0 г
    Сахар: 1.52 г
    Белок: 10 г

    Отличный Источник: холин. Хороший источник: белок, витамин D и фолиевая кислота.

    Обратите внимание: указанная пищевая ценность может отличаться от окончательных результатов в зависимости от фактического
    размеры, продукты и бренды, использованные при приготовлении рецепта.

    Направления:

    При желании зарезервируйте 4 центральных ломтика яиц для украшения.Оставшиеся яйца измельчить.

    Смешайте майонез, лимонный сок, лук, соль и перец в средней миске. Добавьте измельченные яйца и сельдерей; хорошо перемешать. Охладите под крышкой для смешивания вкусов.

    Подавать на листьях салата; украсить отложенными ломтиками яйца.

    Очень свежие яйца бывает трудно очистить. Чтобы яйца были легко очищенными, купите их и поставьте в холодильник за неделю до 10 дней до приготовления. Этот кратковременный «передышка» дает яйцам время вдохнуть воздух, что помогает отделить мембраны от скорлупы.

    Яйца, сваренные вкрутую, легче всего чистить сразу после охлаждения. При охлаждении яйцо слегка сокращается в скорлупе.

    Чтобы очистить сваренное вкрутую яйцо:
    Осторожно постучите яйцом по столешнице, пока скорлупа не станет мелко потрескивающей. Раскатайте яйцо руками, чтобы ослабить скорлупу. Начните чистку с большого конца, подержав яйцо под струей холодной воды, чтобы облегчить снятие скорлупы.

    Яйца, сваренные вкрутую. Срок хранения:
    Яйца, сваренные вкрутую, в скорлупе можно безопасно хранить в холодильнике до одной недели.Храните в оригинальной картонной упаковке, чтобы предотвратить поглощение запаха. Очищенные яйца следует съесть в тот же день.

    Рецепт и изображение предоставлены от имени Incredible Edible Egg. Чтобы узнать больше о рецептах яиц и информации о питании, посетите IncredibleEgg.org

    .

    Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

    электронный купон

    НОВЫЙ!

    Истекает: 21.08.2021

    Сэкономьте $ 1.00

    Сэкономьте 1 доллар США при покупке одной (1) упаковки салфеток для ванн Scott® (упаковка из 6 или больше)

    Скидка 1 доллар на любую 1 (одну) упаковку салфеток для ванн Scott® (6 упаковок или больше)

    Скидка 1 доллар на любую 1 (одну) упаковку салфеток для ванн Scott® (6 упаковок или больше)

    Воспроизведение, изменение, распространение или продажа этого купона или его содержимого строго запрещены.Могут применяться гражданские и уголовные санкции до 2 000 000 долларов США и / или тюремное заключение. ПОТРЕБИТЕЛЬ: ОГРАНИЧЕНИЕ ОДНОГО (1) КУПОНА ЗА ПОКУПКУ на указанный продукт / количество. Только 1 купон на приобретенный продукт НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ОБЪЕДИНЕН с любым другим купоном. Любое другое использование является мошенничеством. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ЕСЛИ КОПИРОВАТЬ, ОТКАНИРОВАТЬ, ПЕРЕДАТЬ, МОДИФИЦИРОВАТЬ, ПРОДАВАТЬ, ПРИОБРЕТЬ ИЛИ ПРОДАНО. Никакие денежные средства или кредит, превышающие полочную цену после скидки, не могут быть возвращены потребителю или использованы для транзакции. Программа обеспечения целостности купонов участников CIC. РОЗНИЧНЫЙ ТОРГОВЛЯ: K-C возместит вам номинальную стоимость этого купона плюс $.08, если они отправлены в соответствии с нашей Политикой погашения купонов. Отправляйте купоны или запросы на получение Политики по адресу: Kimberly-Clark 1112, P.O. Box 880001, Эль-Пасо, TX 88588-0001. Не действует там, где это запрещено или ограничено. Денежная стоимость 1/100 цента. Действительно только в США, их территориях и владениях. � Зарегистрированный товарный знак и � Торговый знак Kimberly-Clark Worldwide, Inc. � KCWW. C-018773

    электронный купон

    Истекает: 28.08.2021

    Сэкономьте $ 1.00

    Сэкономьте 1 доллар США на увлажняющем креме для лица ONE Olay (исключая Regenerist, Eye, Serum и пробный / дорожный размер).

    Сэкономьте 1 доллар США на увлажняющем креме для лица ONE Olay (исключая Regenerist, Eye, Serum и пробный / дорожный размер).

    Сэкономьте 1 доллар США на увлажняющем креме для лица ONE Olay (исключая Regenerist, Eye, Serum и пробный / дорожный размер).

    Дилер: Отправка в Procter Gamble означает соблюдение «Требований для надлежащего погашения купонов». Пожалуйста, посетите эту ссылку, чтобы ознакомиться с условиями купона для правильного использования: http://www.pg.com/en_US/downloads/partners_suppliers/PG_Coupon_Terms_of_Proper_Redemption.pdf. Ограничение — один купон на товар. Потребитель: Ограничьте ОДИН купон на покупку продуктов в указанном количестве. Любое другое использование является мошенничеством. Купоны не разрешаются при покупке товаров для перепродажи.Вы можете платить налог с продаж. Не действует в Пуэрто-Рико. Не более одного купона на семью. Цифровые купоны и бумажные купоны нельзя объединять при покупке одного товара. Специально отмеченные предметы, такие как Распродажа или Специальные предложения менеджера, могут не соответствовать критериям для цифровых купонов.

    Лучшие рецепты Friendly Markets

    https://www.topsmarkets.com/Recipes/Detail/7357/

    Салат из морепродуктов, фенхеля и лайма от ‘Ottolenghi’

    Как и фаршированные грибы, салат из морепродуктов в наши дни не очень распространенное блюдо в США.Конечно, вы увидите севиче в каждом другом меню, основанном на латыни, но, кроме этого сырого блюда, любители охлажденных морепродуктов часто остаются без салата. Версия Yotam Ottolenghi и Sami Tamimi в их кулинарной книге, Ottolenghi , проста. Они смешивают сырой фенхель и красный лук с только что обжаренными кальмарами и креветками с хвостиком для получения равномерного баланса между хрустом и жеванием. Чтобы сделать его ярче, они добавляют щедрую порцию лайма, шквал его цедры и ложку цитрусового сумаха.Укроп, кинза и петрушка придают салату травянистый послевкусие.

    Почему я выбрал этот рецепт: Я не мог устоять перед призывом восхитительного ретро-салата из морепродуктов.

    Что сработало: Морепродукты и фенхель — всегда выигрышная комбинация, а добавление яркого лайма и сумаха сделало ее еще лучше.

    Чего не сделали: Они явно не говорят, что нужно делать это, но убедитесь, что кальмар полностью высушен, прежде чем обжаривать его; в противном случае он будет парить в своем обильном соке.И хотя говорят, что салат можно хранить до одного дня, я подумал, что сразу после смешивания он стал намного лучше.

    Предлагаемые хитрости: Вы можете использовать здесь разные морепродукты, если хотите. Особенно хороши морские гребешки и немного крабового мяса. Если вы не можете найти тигровых креветок (или предпочитаете использовать более экологически безопасные виды), просто используйте самую большую креветку с хвостом, какую только сможете найти. Я использовал креветки из залива U10. Ищите сумах в продуктовых магазинах Ближнего Востока. Если вы не можете его найти, добавьте еще сока и цедры лайма (или узнайте, как их добыть!).

    Перепечатано с разрешения книги « Оттоленги: Поваренная книга » Йотама Оттоленги и Сами Тамими. Авторское право 2013. Издано Ten Speed ​​Press, подразделением Random House. Все права защищены. Доступно везде, где продаются книги.

    Салат из кальмаров, кукурузы и яиц. Рецепты салатов с кальмарами, кукурузой и яйцом Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и сыром

    Пожалуй, ни один современный праздничный стол не обходится без какого-нибудь блюда из морепродуктов. А любители морепродуктов позволяют себе такой же салат с кальмарами и кукурузой в обычные дни, не дожидаясь особого повода.Однако чаще всего мы готовим это блюдо одними и теми же давно известными методами. Редко кулинар пытается разнообразить такой салат и решается на эксперименты. Но мы решили исправить ситуацию и рассказать, как сделать салат из кальмаров и кукурузы вкуснее и разнообразнее, чем его можно дополнить и с чем отлично будут сочетаться основные ингредиенты.

    Самый простой вариант

    Этот способ приготовления, пожалуй, можно назвать классическим, так как его умеют готовить многие.Также все знают, что входит в этот салат: кальмары, кукуруза, яйца, рис. Интереснее может только заправка: не стандартный майонез, а сметана, в которую добавлено совсем немного. Освежить это блюдо может и зелень: традиционный лук-перья с укропом.

    Сырный салат с кальмарами

    Это более интересный вариант. Для него быстро приготовленные кальмары (запомните: долго варить нельзя, иначе они станут резиноподобными) в количестве полкилограмма нарезаются соломкой среднего размера, а лук рассыпается тончайшими полукольцами и заливается кипятком на четверть часа (при этом останется излишняя горечь и характерный запах).Два сваренных вкрутую яйца нарезают кубиками, несколько листьев салата рвут, банку кукурузы открывают и декантируют. Все компоненты складываются в миску, салат с кальмарами и кукурузой приправляют солью, перцем и тертым сыром (150 грамм), а затем заправляют майонезом. Блюдо готово к подаче.

    Креветки + кальмары

    Как известно, морепродукты сочетаются друг с другом просто идеально. Так что салат с кальмарами и кукурузой пойдет только на пользу, если добавить в него креветки. В каком соотношении их сочетать, будет зависеть от того, какой из морепродуктов вы предпочитаете.Для начала попробуйте взять сто граммов уже очищенных креветок на два кальмара. Лук тоже нужен в этом салате, но вкуснее будет, если его сначала потушить, причем на оливковом масле. А блюдо получится еще интереснее, если в него ввести яблоко. Тогда последовательность действий будет следующая: кубики яблок смешать с кусочками креветок, выложить на дно салатницы и слегка смазать легким майонезом. Сверху добавляется слой только яблок, затем снова майонез.После этого выкладывается кукуруза и покрывается майонезом. Последний слой их кальмаров с луком. Затем салат посолить, поперчить и залить майонезом. Также можно сверху посыпать тертым яйцом (для этого возьмите три яйца). В заключение красиво выкладываем нарезанные кольцами оливки поверх блюда. Самое вкусное блюдо готово!

    Кальмар + крабовые палочки

    Надо сказать, что это довольно популярный салат. Кальмары, кукуруза, крабовые палочки большинство поваров дополняют яйцом и пекинской капустой.Сначала обрабатывается именно она: ее измельчают, солят и немного мнут. 150 грамм хватит на довольно большую салатницу. Туда насыпают мелкие кубики 100-граммовой пачки крабовых палочек, соломку отварного крупного кальмара, два рубленых яйца, банку кукурузы. Соль, перец, чеснок, майонез и зелень — на усмотрение шеф-повара.

    Постный салат с кальмарами и картофелем

    Как правило, священники не считают «морских обитателей» мясом, поэтому эти продукты можно есть в постные дни.Предлагаем вашему вниманию салат из кальмаров и кукурузы, подходящий для этого случая. Отваривают и нарезают три туши морских животных — на этот раз кубиками, как восемь отварных картофелин. В салатник с этими продуктами насыпают небольшую банку консервированной кукурузы, строганный пучок зеленого лука, перец и соль. Естественно, блюдо будет заправлено растительным маслом. Лучше всего использовать оливковое.

    «Атлантик»

    Еще один очень удачный салат: кальмары, кукуруза, огурец и яйца прекрасно сочетаются друг с другом.Пять штук яиц сварены вкрутую и мелко нарезаны. К ним добавляется полкило случайно нарезанного (либо соломкой, либо кубиком) кальмаров. Налейте в банку процеженную из маринада кукурузу. Пару свежих огурцов нарезаем кубиками, зеленый лук и укроп измельчаем. Все компоненты соединяются, заправляются майонезом и перемешиваются. Готово вкусное легкое блюдо.

    Салат из кальмаров с помидорами

    Очень интересное и нарядное блюдо! В такой салат с кальмарами и кукурузой, помимо основных ингредиентов, входит еще и крупный болгарский перец, два помидора и двухсотграммовый кусок сыра.Вареные тушки, перец и даже сыр режут соломкой; помидоры необходимо очистить от кожуры, удалить семена и измельчить таким же образом. Десяток оливок или маслин без косточек нарезают кольцами. Нюанс в том, что описанный салат с кальмарами и кукурузой уже замешан на столе, поэтому при его приготовлении его необходимо художественно сложить в стеклянную посуду. Заправку к нему готовят из трети стакана майонеза, пары зубчиков чеснока, молотого перца и измельченной зелени.

    Как приготовить салат из кальмаров, кукурузы и огурцов

    Самая сложная часть приготовления этого салата из кальмаров и кукурузы — это отварить кальмаров.Можно взять уже готовые консервы, но в этом случае вкус закуски будет несколько другим. Лучше всего использовать замороженных или сырых кальмаров, которые можно найти в вашем местном магазине.

    Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.

    Кальмаров нужно разморозить и аккуратно опустить в кипяток на 5-7 минут, не больше. Переваренный продукт будет больше похож на резину, и его объем заметно уменьшится. Если кальмары не очищены от кожуры, их необходимо хорошо промыть в проточной воде и снять верхнюю кожицу ножом.Варить кальмаров по одному — как только он станет круглым, сразу вынуть шумовкой. Можно не варить кольца, а просто залить кипятком и подержать пару минут.

    Когда кальмар будет готов, можно приступить к нарезке салата.

    Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте рассол и положите зерна на дно салатницы или глубокой миски.

    Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить от кожуры и мелко нарезать.

    Нарезать охлажденных кальмаров кубиками или тонкой соломкой.

    Кальмары, яйца и кукуруза отлично сочетаются с майонезом, поэтому этот соус — лучший выбор для заправки салата. Но если вы заботитесь о калориях, вы можете смешать немного майонеза с нежирной сметаной.

    Свежий огурец прекрасно освежит салат с кальмарами, кукурузой и яйцом, но если его нет под рукой, можно взять маринованный или соленый.

    Огурец помыть, отрезать хвосты и нарезать так же — небольшими кубиками или соломкой.

    Свежую петрушку и укроп нарезать как можно мельче, несколько веточек оставить для украшения.

    Лук бывает крепким, острым и ароматным, поэтому в салат с кальмарами и кукурузой лучше добавлять зелень или лук-порей.

    Лук можно нарезать как угодно — кубиками или кольцами. Заправить салат кальмарами, кукурузой и огурцом, хорошо перемешать и поставить на несколько минут в холодильник, чтобы он немного настоялся.

    Перед подачей на стол разложить салат из кальмаров и кукурузы на порционных тарелках или небольших салатниках и украсить. Приятного аппетита!


    Кальмар давно известен как полноценный диетический продукт, содержащий достаточное количество йода.Он богат белком, целым комплексом витаминов и аминокислот, полиненасыщенными жирами. Его мясо обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и ценными питательными свойствами. В нашей стране морепродукты стали доступны не так давно, но, тем не менее, классический салат с кальмарами и кукурузой на его основе уже завоевал признание настоящих гурманов.

    В наших широтах кальмары часто продают в замороженных тушках. В наши дни в супермаркетах все чаще появляется консервированный вариант «Кальмара в масле», как натуральный, так и с добавлением трав и специй.Филе кальмаров хорошо сочетается с овощными гарнирами, особенно хорошо с картофелем, подходит для приготовления различных холодных закусок и салатов. Его можно сочетать с другими морепродуктами, грибами и орехами. Кальмар «любит» всевозможные заправки и соусы на основе растительного масла, майонеза и так далее. Есть много способов приготовления этого диетического мяса: его варят, жарят, запекают, тушат, маринуют, и в каждом варианте кальмар по-новому раскрывает свой насыщенный вкус.


    Как правильно приготовить кальмаров?

    Очень важным этапом перед приготовлением кальмаров является обработка и разделка мяса.Если вы купили замороженное филе, храните его при комнатной температуре или в холодной воде. Кожуру необходимо удалить. Для этого положите кальмаров в миску и залейте кипятком — пленка свернется и быстро отойдет от филе. После этого его можно легко снять руками или аккуратно поддеть ножом. Очень важно не пережарить очищенное мясо, иначе оно станет тугим и жестким. Кальмары обычно варят 2-3 минуты в слабосоленой воде. Жидкости нужно брать в 3 раза больше, чем вес самого продукта.Некоторые хозяйки добавляют в кипяток сок половинки лимона, тогда мясо становится мягким.


    Нежный салат из кальмаров на каждый день

    Когда не хватает времени на приготовление многокомпонентных сложных блюд, на помощь приходит этот салат, который можно подавать с любым гарниром, картофелем или тушеными овощами , макаронные изделия и крупы. Также можно использовать его как самостоятельное блюдо.

    Состав:

    • Кальмары — 5 штук
    • Яйцо — 4 штуки
    • Майонез — 2-3 столовые ложки
    • Зелень — 1 пучок
    • Соль, специи — по вкусу

    Способ приготовления:

    Сначала возьмите тушки кальмаров, очистите их и бросьте в кипящую воду на 2-3 минуты.Когда кальмар закипит, достаньте его из кипящей воды и остудите. Кальмар лучше не нарезать мелко, а нарезать средней или крупной соломкой — в этом случае вкус будет более насыщенным. Откиньте кукурузу на дуршлаг, затем добавьте сухую кукурузу к измельченным кальмарам. Яйца нужно отварить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. К этому салату хорошо подходит любая зелень: укроп, петрушка, по желанию зеленый лук. Зелень тщательно промыть, обсушить на полотенце и измельчить ножом. Добавьте соль и перец по вкусу.Затем добавить несколько столовых ложек майонеза и размешать, украсить зеленью — салат готов.

    Салат «Мартовский» с кальмарами и кукурузой

    Недаром жители Средиземноморья считаются здоровыми и живут долго. Они едят много морепродуктов, один из которых — кальмары. Обладает нежным вкусом и плотной структурой, хорошо проявляет себя в различных салатах и ​​приобретает множество вкусовых оттенков в сочетании с разными компонентами. Ананас и кукуруза придают кальмарам сочную сладость и усиливают его натуральный вкус.

    Состав:

    • Кальмары — 3 штуки
    • Консервированная кукуруза — 1 банка
    • Консервированные ананасы — 1 банка
    • Свежие огурцы — 4 штуки
    • Яйцо — 5 штук
    • Лимон — 1 штука
    • Майонез — 4 столовые ложки
    • специи, соль — по вкусу

    Способ приготовления:

    Для этого салата необходимо разморозить кальмаров, очистить тушки от внутренностей, мясо очистить и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты.Убедитесь, что кальмары не находятся в кипящей воде более 3 минут. Если кальмары все еще пережарены и становятся жесткими и эластичными, готовьте их дальше. Процесс займет 30-40 минут, тушка уменьшится в размерах и объеме, но снова станет мягкой.

    Когда кальмар готов, выньте его из воды и поставьте в холодильник. Все ингредиенты салата нарезать кубиками. В глубокой миске соединить остальные ингредиенты: кукурузу, измельченные ананасы, добавить в салат вареные яйца.Свежий огурец придаст этому салату весенней мартовской свежести: снимите с него кожицу и нарежьте кубиками — как и другие продукты. Затем натереть цедру лимона, только на мелкой терке, и добавить в салат. Все ингредиенты следует хорошо перемешать, а затем добавить к ним майонез. Красиво будет смотреться «мартовский» салат, если его подавать в тарелках и украсить долькой лимона.

    Салат из кальмаров с водорослями

    Кальмары удивительно хорошо сочетаются с разными овощами: свежими, тушеными, маринованными.Особенно хорошо он сочетается с водорослями. Предлагаем приготовить легкий, но в то же время питательный салат из кальмаров и маринованных водорослей. Следует помнить, что мясо кальмаров — продукт белковый, и обращаться с ним во время приготовления нужно очень осторожно.

    Состав:

    Для салата:

    • Кальмары — 4 штуки
    • Консервированная кукуруза — 1 банка
    • Маринованные водоросли — 300 граммов
    • Одна головка лука
    • Морковь — 1 штука

    Для заправки:

    • Уксус 3% — 1 чайная ложка
    • Растительное масло — 3 столовые ложки
    • Соль, специи — добавить по вкусу

    Способ приготовления:

    Для этого салата водоросли можно брать уже маринованные, натуральные или со специями — выбирайте на свой вкус.Капусту необходимо освободить от рассола и немного порезать ножом, чтобы она не была слишком длинной. Добавить к нему мелко нарезанный лук, смешать с ламинарией и оставить, дать мариноваться.

    Кальмары обработать (разморозить, очистить), отварить в подсоленной воде несколько минут, нарезать длинными соломками. Добавьте сладкую консервированную кукурузу. Морковь лучше натереть на крупной или средней терке и отправить в салат, перемешать. Салат будет намного пикантнее, если вместо простого растительного масла приготовить простую заправку.Итак, в отдельной посуде смешайте растительное масло, чайную ложку слабого уксуса, соль и специи. Обильно полейте салат заправкой и разложите по мискам.

    Салат из авокадо с кальмарами и болгарским перцем

    Предлагаем приготовить легкий салат из овощей и фруктов, а также главного героя нашей статьи — кальмаров. Не забывайте, что кальмар — продукт диетический: в нем много белка и относительно мало калорий — всего 100 ккал на 100 грамм. Морепродукты легко усваиваются и, в отличие от мяса, быстро перевариваются.Подходит тем, кто соблюдает диету, поддерживает форму или просто не хочет в данный момент загружать организм тяжелой пищей.

    Состав:

    Для салата:

    • Кальмары — 4 штуки
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Авокадо — 1 штука
    • Болгарский перец (красный, желтый) — 2 штуки
    • Фисташки — 100 граммов
    • Листья салата — 1 пучок
    • Лимон — 1 штука

    Для соуса:

    • Оливковое масло — 4 столовые ложки
    • Имбирь (свежий) — 2 штуки
    • Зерновая горчица — 1 чайная ложка
    • Мед — 1 чайная ложка

    Способ приготовления:

    Для этого салата советуем взять консервированные кальмары или натуральные в масле, с ароматными травами или специями — словом, как вам больше нравится.Слейте излишки масла и переложите в салатник. При необходимости нарежьте полоски в нескольких местах. Вымойте авокадо, очистите его и разрежьте пополам. Удалите косточку и нарежьте фрукты небольшими дольками. Сбрызните половинки лимона соком. Слейте лишнюю жидкость с кукурузы и отправьте к остальным компонентам салата. Болгарский перец очистить от семян, нарезать равными полосками. Очистите орехи, затем подсушите их в духовке или на сковороде в течение нескольких минут, пока они не подрумянятся.

    Пора приготовить заправку для салата. Имбирь очистить и мелко натереть. В отдельной глубокой миске тщательно взбить венчиком оливковое масло, горчицу и мед, посолить и поперчить. В конце добавить тертый имбирь и размешать. Теперь дело за дизайном. Вам нужно красиво собрать блюдо: на большую тарелку выложить листья салата, сверху положить кальмары, авокадо и перец. Добавьте кукурузу. Сверху обильно посыпать фисташками, обильно полить заправкой. Оставьте салат впитаться на 10-15 минут, а затем смело подавайте его на стол!

    Салат из кальмаров с грибами

    Еще один хороший ингредиент для кальмаров — это грибы: в салат можно брать их разные сорта (лучше всего подходят шампиньоны, опята, белые грибы, подберезовики).Грибы можно купить как маринованные в банках, так и сырые и приготовить их самостоятельно. Предлагаем добавить в этот салат самые обычные маринованные грибы.

    Состав:

    Для салата:

    • Пекинская капуста — 1 штука
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Шампиньоны — 1 банка
    • Кальмары — 2 штуки
    • Помидоры — 4 штуки
    • Зеленый лук — ½ связка

    Для соуса:

    • Соевый соус — 2 чайные ложки
    • Растительное масло — 4 столовые ложки
    • Лимонный сок — 2 чайные ложки
    • Соль, перец — добавить по вкусу

    Способ приготовления:

    Быстро отварить кальмаров в кипящей воде, а затем нарезать небольшими полосками.Выложить в салатник. Слейте кукурузу на дуршлаг, затем отправьте к кальмарам. Грибы процедить и нарезать крупными кусочками. Добавить в салат нарезанные помидоры и мелко нарезанную пекинскую капусту. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Можно приступать к приготовлению острого соуса. Для этого смешайте растительное масло, сок лимона, соевый соус, добавьте к ним соль и перец в зависимости от вашего вкуса. Заправить салат соусом, украсить перьями зеленого лука. Затем охладите, подавайте и наслаждайтесь богатством вкуса!

    Зная, как правильно приготовить кальмары, какие продукты добавлять в салаты, вы легко и уверенно сможете создавать новые блюда, фантазировать и радовать членов семьи шедеврами свежего вкуса! Приятного аппетита!

    Обсуждение 0

    Похожие материалы

    пошаговый рецепт с фото

    Простое, но оригинальное быстрое блюдо — салат с кальмарами, яйцом и кукурузой.Подходит как для тихого семейного ужина, так и для шумного праздничного застолья. Рецепт пригодится, если на пороге маячат неожиданные гости — всего 20-30 минут, и на вашем столе сытная, вкусная закуска. Классическим считается салат с кальмарами, яйцом и луком; сюда же добавляют кукурузу, чтобы разнообразить вкусовую палитру, тем более что кукуруза хорошо сочетается со всеми ингредиентами салата.

    Состав

    • 2 тушки кальмаров
    • 3 куриных яйца
    • 1 луковица
    • 200 г кукурузы консервированной
    • 0.5 чайных ложек Sahara
    • 2 щепотки молотого черного перца
    • 2 ст. л. уксус
    • 50 мл воды
    • 3 ст. л. майонез
    • 4 щепотки соли
    • специи по желанию

    Подготовка

    1. Охлажденные тушки кальмаров необходимо хорошо вымыть, очистить и удалить все лишние компоненты.

    2. Отварить кальмаров в подсоленной воде 10 минут, главное не пережарить, иначе моллюски станут эластичными.

    3. Вареные кальмары нарежьте острым ножом соломкой, размер соломки выбирайте сами. Правильно приготовленные кальмары мягкие и их легко пережевывать.

    4. Очищенный лук нарезать половинками или четвертинками. Выложить овощ в миску, залить водой, столовым уксусом, добавить сахар и молотый перец. Перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут. Готовый маринованный лук нужно слегка отжать перед добавлением в салат.

    5. Яйца отварить вкрутую, остудить и удалить скорлупу.Нарезать их соломкой для салата.

    6. С помощью оловянного ключа откройте емкость для кукурузы, слейте жидкость. Выложите в миску все подготовленные ингредиенты: кальмары, маринованный лук, куриные яйца и добавьте кукурузу.

    7. Посолить и приправить по желанию, майонез любой жирности (или сметану).

    8. Перемешайте салат из кальмаров, яиц и кукурузы, сразу подавайте в большую общую салатницу или порциями.

    Записка хозяйке

    1. Пленки на кальмарах бывают двух типов — бесцветные прозрачные, похожие на полиэтилен, и матово-белые или сероватые.Снимать и то, и другое, причем первое нужно аккуратно, без остатка, потому что при варке он стягивает тушку за счет собственной деформации. От свежих морепродуктов, которые не разморозили после первичного замораживания, несъедобные крышки очень легко снимаются — достаточно просто поднять их и потянуть. В противном случае моллюсков нужно подвергнуть контрастному обливу, то есть поступить так же, как и с помидорами, когда придется очистить их от плотно прилегающей кожицы.

    2. Очень приятен лук, замаринованный в ароматном фруктовом уксусе.Наиболее доступным для домашних хозяйок является виноград: его продают в продуктовых отделах, его производят балканские и средиземноморские страны. И сама умеет сварить малину впрок, особенно в урожайный год, когда цена на эту ягоду невысокая.

    Любителям предлагаю быстрый и легкий рецепт салата с их использованием. Салат получается сытным, ярким и вкусным. Он готовится легко и достаточно быстро и станет прекрасным украшением любого праздничного стола.Кальмар — это продукт, который, как известно, сочетается практически с любыми ингредиентами. Сегодня я хочу рассказать вам, как можно приготовить аппетитный салат из кальмаров, кукурузы, огурцов, яиц и сыра. Для некоторых самое сложное — правильно приготовить кальмары, но если все делать по рецепту, то это не составит труда.

    Состав:

    • тушки кальмаров — 3 шт.
    • куриное яйцо — 3 шт.
    • свежий огурец — 1 шт.
    • сыр — 100 грамм.
    • кукуруза консервированная — 1 банка.
    • соль по вкусу.
    • перец черный молотый — по вкусу.
    • майонеза по вкусу.

    Замороженные тушки кальмаров слегка разморозить и опустить в кипящую воду на две минуты. Затем сливаем воду и заливаем кальмаров холодной водой.

    Через пару минут аккуратно снимите кожицу ножом и удалите все внутренности. Очищенные и промытые кальмары нарезать соломкой и выложить в салатник или глубокую миску.

    Затем добавляем заранее сваренные яйца, которые мы тоже стараемся нарезать соломкой. В принципе, нарезка здесь может быть любой на ваш вкус, я предпочитаю, чтобы все ингредиенты были нарезаны в одном стиле.

    Огурец измельчить таким же образом и добавить к кальмарам и яйцам.

    Здесь три крупно тертых сыра. Я взяла твердый сыр, но, если хотите, подойдет и парочка плавленых сыров.

    Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.

    Посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной или майонезом и перемешать. Салат можно считать готовым. При желании можно добавить еще лука или измельченного чеснока, как говорится, на любителя побольше, ориентируемся на свой вкус.

    Салат желательно сразу подавать. Можно в обычной салатнице, порционно на тарелке или в мисках. При подаче салат можно украсить веточкой свежей зелени.

    Салат имеет нежный вкус и, несомненно, понравится всем любителям кальмаров.Такое блюдо поможет разнообразить ваше меню и стать достойной закуской к праздничному столу. А если все ингредиенты подготовить заранее, то приготовить его можно будет буквально за считанные минуты. Яркий, освежающий и питательный салат из кальмаров с кукурузой обязательно привлечет внимание гостей и порадует всех своим вкусом.

    Приятного аппетита !!!

    С уважением, Оксана Чабан.

    35 международных пунктов меню McDonald’s

    Если вы когда-нибудь окажетесь в заграничном McDonald’s, вас может ждать сюрприз.Даже если золотые арки выглядят знакомо, то, что доступно в сети быстрого питания, далеко не так. Хотя вы всегда можете рассчитывать на то, что в меню есть фирменный Биг Мак, картофель фри и кола, каждая страна может похвастаться своими уникальными блюдами в дополнение к классике.

    От гамбургеров с креветками до шоколадного картофеля фри — в McDonald’s есть больше, чем кажется на первый взгляд — и съедим ли мы эти интернациональных блюд McDonald’s или нет, на них наверняка интересно смотреть.

    И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

    Предоставлено McDonald’s

    Где это можно получить: Гонконг (ранее)

    В 2017 году McDonald’s бросил макароны с сыром в бекон на бутерброд. Макароны и сыр уже входят в наш список самых нездоровых продуктов на планете, и добавление в смесь двух кусочков поджаренного хлеба не принесло сэндвичу никакой пользы. Наверное, хорошо, что этого больше нет в меню McDonald’s в Гонконге.

    А чтобы получить больше удовольствия, не пропустите «Что подали в McDonald’s, когда вы родились».

    Предоставлено McDonalds, Гонконг,

    , , где можно купить: , Гонконг,

    .

    Говоря о меню McDonald’s в Гонконге, есть много интересных вариантов, которые все еще доступны и сильно отличаются от того, что вы найдете в Штатах. Возможно, вы не ожидаете найти пасту в меню завтрака (или в любом меню McDonald’s), но это выглядит слишком восхитительно, чтобы сопротивляться! Не любите ветчину? Этот вариант завтрака также может включать в себя начинку из колбасы и яиц или курицу-гриль в качестве обеда.

    СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

    Предоставлено McDonalds, Гонконг,

    , , где можно купить: , Гонконг,

    .

    До недавнего времени вам приходилось взламывать меню McDonald’s, чтобы получить курицу и яйцо на одном и том же бутерброде в Штатах. (Теперь вы можете добавить яйцо в бутерброд с курицей на завтрак в сети.) Но в меню McDonald’s Hong Kong есть курица и свежее яйцо — все в одном бутерброде. Ням!

    СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

    Предоставлено McDonalds, Гонконг,

    , , где можно купить: , Гонконг,

    .

    Чай с молоком не так популярен в Штатах, как в других странах.Но тем заведениям, где к чаю относятся серьезно, McDonald’s всегда готов помочь! Вы также можете получить горячий чай с лимоном и даже горячую воду с лимоном в ресторанах McDonald’s в Гонконге.

    А чтобы узнать больше о Золотых Арках, не пропустите эти 30 фактов о Макдональдсе, которые помнят все дети 80-х.

    Предоставлено McDonalds, Гонконг,

    , , где можно купить: , Гонконг,

    .

    Серьезно, а почему у нас этого нет в США? Сливочная мягкая подача McDonald’s просто умоляет превратиться в флот кока-колы.Не любите молочные продукты? В McDonald’s Hong Kong также подают лимонный кокс, который звучит так: газировка со свежими ломтиками лимона.

    И если вы ищете что-нибудь, чтобы пойти с этим гамбургером, вот лучшие и худшие напитки McCafe в McDonald’s.

    Предоставлено McDonalds, Италия,

    , , где можно купить: , Италия,

    .

    Эти обороты — или панцеротти, как их называют в Италии — выглядят как то, что вы можете найти в проходе с морозильной камерой, а не в McDonald’s. Мы бы попробовали это, если бы были в Европе.

    Где купить: Япония (сезонно)

    Как и McRib, Gratin Croquette Burger недоступен круглый год. Но, в отличие от McRib, эта кремовая, хрустящая культовая классика состоит из жареного краба и макаронных крокетов между двумя булочками на пару. Его можно купить только в зимние месяцы, что, вероятно, к лучшему, так как это все равно, что откусить много пшеничной муки вместе с тертым салатом.

    И если вы не можете устоять перед Золотыми арками, ознакомьтесь с этими 50 величайшими мифами о еде McDonald’s.

    Где купить: Канада

    Вы, возможно, не слышали о путине, но покрытие картофеля фри подливкой и сырным творогом — один из основных продуктов Канады, и McDonald’s подхватил эту тенденцию. Хотя обычный картофель фри из McDonald’s довольно хорошо входит в наш список лучших картофелей фри в фаст-фуде, этот вариант не попадет в точку.

    Где купить: Китай

    Если вы когда-нибудь ели бургер в Mickey D’s и думали, что в нем чего-то не хватает, возможно, все, что вам нужно, — это шарик картофельного пюре.В рамках своей кампании Manly Man в 2012 году McDonald’s China попробовала это сделать. Потому что кто бы не хотел попробовать подогнать свой рот вокруг бургера с двумя котлетами из говядины, беконом и картофельным пюре? Ой, подождите … нас.

    И что бы вы ни делали, держитесь подальше от этих 14 пунктов меню. Сотрудники McDonald’s не будут есть.

    Любезно предоставлено McDonalds Japan

    Где купить: Япония

    Миньоны популярны во всем мире, и в десертном меню McDonald’s Japan есть несколько тематических угощений.Есть банановый Mac Shake, а также вафельные рожки с обертками с принтом миньонов. Банановые молочные коктейли есть в меню в McDonald’s в Великобритании и McDonald’s в Италии, но они не под маркой Minions.

    Предоставлено McDonalds, Италия,

    , , где можно купить: , Италия,

    .

    Baci Perugina — классический бренд итальянского шоколада, поэтому вполне естественно, что он будет смешиваться с лакомствами McFlurry в итальянских ресторанах McDonald’s.

    @ INTLERPE / Twitter

    Где это можно получить: Канада (ранее)

    Как будто путина с кленовым беконом было недостаточно, Mcdonald’s Canada тоже подумала, что было бы неплохо добавить в свое меню бутерброд с омаром.Потому что любой, кто заходит в фаст-фуд, хочет заказать лобстера, верно? Неправильно. Даже если вы, возможно, были достаточно смелы, чтобы попробовать это, сети пришлось прекратить выпуск этого летнего продукта из-за роста цен на омаров.

    Где купить: Австралия, Канада, Великобритания

    Здесь, в штатах, «Пасха в Макдоналдсе» означает мятный коктейль из трилистника. Но за границей и за канадской границей весна приходит с ароматом McFlurry, который по вкусу похож на Cadbury Creme Egg.Фирменная ванильная мягкая подача покрыта яичным помадным соусом и кусочками шоколада. Ага, мы планируем поездку.

    Где купить: Корея

    Вы когда-нибудь хотели заказать бутерброд с курицей McDonald’s с палочками моцареллы сверху? Что ж, ваше желание — это команда Макдональдса в Корее.

    Где купить: Япония

    Гарниры — не единственный способ добавить овощи к трапезе в McDonald’s Japan.Если не хотите картошку фри, можно съесть сладкую кукурузу.

    СВЯЗАННЫЕ С: Узнайте, как использовать силу чая, чтобы похудеть.

    Где взять: Польша (ранее)

    Сколько мяса вы можете втиснуть между двумя луковыми булочками? Ресторан Cordon Bleu Burger попытался ответить на этот вопрос, выложив бекон, котлету из говядины и жареный цыпленок, начиненные ветчиной, друг на друга. Артерии, было приятно узнать тебя.

    Где купить: Соединенное Королевство

    Неясно, для разборчивых едоков или для тех, кто действительно любит бекон.Ролл с беконом — это именно то, на что он похож: бекон на хлебе с кетчупом или коричневым соусом.

    Где купить: Китай (ранее)

    Что такое чёрно-белое и странное повсюду? Черно-белые бургеры половинного размера в McDonald’s China, названные в честь цветных булочек. Черный был окрашен чернилами кальмара, а белый был покрыт черными семенами кунжута. И хотя вы могли подумать, что это гамбургеры, белый — это просто бутерброд с жареной курицей.Что у них общего, так это шарик картофельного пюре и ломтики бекона, потому что бутерброды уже не были достаточно странными.

    Где купить: Индия

    Надо отдать McDonald’s India только за название этого гарнира. Это угощение в стиле Hot Pockets начинено овощами, томатным соусом и сыром моцарелла.

    Где купить: Новая Зеландия

    Что вы получаете, когда перекрещиваете бранч с McDonald’s? Бутерброд с беконом, яйцом и сырным бубликом, политый голландским соусом.Яйца Бенедикт обычно подают открытыми, поэтому мы понятия не имеем, почему этот бутерброд покрыт сверху.

    И если вы направляетесь в McDonald’s, не пропустите Секретный трюк с McDonald’s, который поразит вас.

    Где купить: Индонезия, Филиппины, Сингапур, Тайвань (ранее)

    Несмотря на то, что сейчас в меню можно найти только обычные булочки и английские кексы, McDonald’s Singapore раньше клала свои гамбургеры между липкими рисовыми котлетами.McRice Burger был снят с производства, но в период своего расцвета он содержал говядину, жареную рыбу или жареный цыпленок.

    Где купить: Италия (ранее)

    Этот десерт, получивший название «Сладкий», не лжет. Как бы издалека он ни выглядел как гамбургер, это были всего лишь два куска мягкого хлеба, намазанные нутеллой. Его больше нет в меню McDonald’s Italy, но есть похожее угощение: McCrunchy Bread с Nutella.

    Где купить: Нидерланды

    Чувствуете, что хотите полностью сократить суточное потребление соли за один присест? В этом случае McKroket’s позаботится о вас.Этот бургер на первый взгляд не выглядит так угрожающе — он состоит только из крокета и горчичного соуса. Но внутри крокета тушеная говядина, которая наносит большой вред. Так что, если вам не нужен натрий, избегайте этого основного продукта McDonald’s Netherland.

    Где купить: Индия

    Эта упаковка включает жареный панир, популярный творожный сыр в Южной Азии, но сверху расплавленного сыра, а также овощи и сливочный соус.Он вегетарианский, но не более здоровый, чем более мясные блюда в меню McDonald’s.

    Где купить: Германия (ранее)

    Ветчина МакТост, Сыр МакТост, Бекон МакТост, МакТост… Шоколад? Большинство из нас предпочитают пикантные блюда по утрам, но если шоколад — это то, что вам нужно утром, в McDonald’s Germany однажды в меню завтрака были поджаренные пшеничные лепешки, сложенные поверх молочного шоколада. Его больше нет в меню, но вы все равно можете получить пикантные мак-тосты, а также пакетик Nutella на одну порцию, чтобы намазать его на маккруассан.

    И чтобы увидеть больше товаров, снятых с производства, не пропустите эти 19 любимых блюд быстрого приготовления, которые вы больше никогда не сможете заказать.

    Где купить: Филиппины

    Нет, вы не просто зашли в KFC; McDonald’s продает жареную курицу на Филиппинах. Он называется Chicken McDo и доступен отдельно или с рисом. Но почему бы вам выбрать любой из этих вариантов, если вместо этого вы можете съесть спагетти?

    Где купить: Корея

    Утолите свою тягу к серфингу и траве бургером из креветок и говядины от McDonald’s Korea.Вы можете удвоить пирожки с красным мясом, расположенным прямо над жареной рыбой, со всеми обычными приспособлениями для гамбургеров.

    Где купить: Япония

    Хотите, чтобы это было с хлопьями красного перца, порошковым сыром или барбекю? В McDonald’s Japan вы можете заказать курицу с добавлением ароматизаторов, чтобы сделать небольшое действие своими руками. Просто перелейте начинку в пакет и закройте его, затем встряхните, встряхните, взбалтывайте, пока курица не покроется. Или пока ваши руки не устанут.

    Где купить: Австрия (ранее)

    В 2012 году McDonald’s потратил 18 месяцев на разработку азиатского блюда для продажи в Австрии в качестве ограниченного по времени тестового блюда. Они импортировали ингредиенты из Таиланда, добавляя овощи, курицу, салат и кисло-сладкий соус или соус карри в тарелки с лапшой. Они назвали это МакНудлз шокером.

    Любезно предоставлено McDonalds Japan

    Где купить: Япония

    Вы когда-нибудь думали, что сможете съесть симпатичную тарелку мини-блинов в McDonald’s? Вы можете это сделать в Японии, где McDonald’s предлагает эти мини-версии в дополнение к традиционным горячим пирожкам.

    И если вам интересно, как все меняется, вот 13 вещей, которые вы больше никогда не увидите в McDonald’s.

    Где купить: Уругвай

    Oreo McFlurries доступны в McDonald’s по всему миру. Так почему же нет коктейлей Oreo? Мы хотели бы заполучить один из них.

    Предоставлено McDonalds, Германия,

    , , где можно купить: , Германия,

    .

    Мы можем попасть на борт с чаем с молоком, но сочетание чая и мягкой подачи — это не то, что мы ожидали.Это не значит, что мы бы не попробовали!

    Предоставлено McDonalds Australia

    Где это можно получить: Australia

    Каждая конфета становится лучше, если ее смешать с McFlurry. Это факт.

    Где купить: Канада

    Меню ресторанов McDonald’s в Канаде включает в себя множество восхитительно выглядящих запеченных угощений. Есть пять видов кексов и пять видов пончиков! Возьми это, Данкин.

    Предоставлено McDonalds, Италия,

    , , где можно купить: , Италия,

    .

    Думайте об этом бутерброде как о версии Uncrustables для Макдональдса.На веб-сайте компании этот бутерброд с ветчиной и сыром указан как «первый (и единственный) круглый тост».

    А когда вы едите дома, а не в Golden Arches, не пропустите эти 52 кухонных приема, которые изменят вашу жизнь и заставят вас снова насладиться приготовлением пищи.

    Продукты, которых следует избегать при беременности

    Кофеин

    Можно употреблять кофеин, но не более 200 мг в день.

    Есть:

    • 100 мг в кружке растворимого кофе
    • 140 мг в кружке фильтрованного кофе
    • 75 мг в кружке чая (зеленый чай может содержать такое же количество кофеина, как и обычный чай)
    • 40 мг в банка колы
    • 80 мг в 250 мл банке энергетического напитка
    • менее 25 мг в плитке темного шоколада 50 г
    • менее 10 мг в плитке 50 г молочного шоколада

    Алкоголь

    Употребление алкоголя во время беременности может нанести длительный вред вашему ребенку.

    Если вы беременны или планируете забеременеть, самый безопасный способ — вообще не употреблять алкоголь.

    Это сводит к минимуму риски для вашего ребенка.

    Травяные чаи

    Вы должны выпивать не более 4 чашек травяного чая в день.

    Солодка

    Солодка безопасна для употребления. Но вам следует избегать корня солодки.

    Фрукты, овощи и салаты

    Будьте осторожны с фруктами, овощами и салатами, так как на них может быть почва, которая может вызвать недомогание.

    Обязательно тщательно мойте все фрукты, овощи и ингредиенты для салатов.

    Арахис

    Не следует избегать арахиса во время беременности.

    Не ешьте арахис только по совету врача или если у вас аллергия на орехи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *