Разное

Рецепты на вечер: Что приготовить на ужин

Содержание

18 крутых ужинов, которые вы приготовите всего за 30 минут • INMYROOM FOOD

Вспомните типичный вечер буднего дня. После работы, учебы и других дел вы возвращаетесь домой с мыслями о том, что же приготовить на ужин для себя и домашних. При этом у плиты стоять совсем не хочется. Это ценное время лучше потратить на то, чтобы болтать и обниматься с родными и близкими. 

Выбирать и не придется. Кто сказал, что вкусный и питательный ужин нужно готовить не менее одного часа? На самом-то деле самая полезная еда, как правило, довольно простая и не требует длительных манипуляций на кухне. 

Откроем вам важный секрет: чтобы приготовить идеальный ужин, вам потребуется всего лишь 30 минут свободного времени. Отложите сложносочиненные блюда на выходные, а в будни готовьте блюда из нашего обзора, который мы подготовили совместно с Кулинарной Академией Heinz. Приятного аппетита!

Паста с овощами

Паста — это классный вариант ужина, когда времени на готовку не так много. Кулинарная Академия Heinz делится рецептом ароматной и питательной пасты с овощами. Этот ужин можно подать к столу как в обычный день, так и если внезапно наведались гости. 

Куриное филе со шпинатом

Курица — это универсальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество вкусных и довольно оригинальных блюд. После тяжелого трудового дня советуем остановить свой выбор на курином филе со шпинатом. Просто, быстро и очень вкусно!

Суп с гречневой лапшой, овощами и тофу

Томатный суп с хрустящим беконом

Томатный суп с хрустящим беконом растопит сердца даже самых привередливых гурманов. Вы можете удивиться, но приготовить это изысканное блюдо можно всего лишь за полчаса. Оригинальный вкус и аппетитный аромат этого супа вы запомните надолго.

Бефстроганов с пюре из сельдерея

Бефстроганов  — это популярное и очень вкусное блюдо. Кулинарная Академия Heinz знает, как приготовить его быстро. На идеальный ужин вы потратите не больше получаса. Подавайте бефстроганов с пюре из сельдерея. 

Нежный стейк с легким гарниром

Стейк — это еще один беспроигрышный вариант быстрого, но вкусного ужина. Нежный говяжий стейк обжаривают с розмарином до золотистой корочки. Зеленый гарнир готовят в бальзамическом соусе. Кстати, овощи и зелень на гарнир выбраны неслучайно. Они сделают блюдо более легким и улучшат процесс переваривания мяса. 

Форель, запеченная в бумаге с картофелем

Рыба, запеченная в бумаге, получится очень сочной и аппетитной, ведь она готовится в собственном соку. Предлагаем побаловать домашних форелью, запеченной в бумаге с картофелем. От вас потребуется минимум усилий. Нужно подготовить ингредиенты и ждать, когда идеальный ужин будет готов. 

Лобио по-грузински

Грузинская кухня славится большим количеством ароматных, ярких и питательных блюд. К ним относится, например, лобио. Его готовят из фасоли, которая является ценным источником растительного белка и идеально вписывается в вечерний прием пищи.  

Нежные оладьи из семги со шпинатом

Нежные оладьи из семги со шпинатом понравятся не только взрослым, но и детям. Это блюдо вам удастся приготовить всего за 30 минут. Подавайте его с любимым гарниром или поэкспериментируйте и выложите оладьи на подушку из ароматного соуса. Это может быть, например, гуакомоле из авокадо. 

Классическая Маргарита

Кто сказал, что нельзя ужинать пиццей? Даже не пытайтесь вспомнить номер службы доставки, ведь вкусную пиццу Маргариту в этот раз вы будете готовить дома. Упаковка теста наверняка найдется в любом холодильнике. Попросите домашних разморозить его заранее, чтобы процесс приготовления ужина занял всего 30 минут. 

Карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке

Быстро не значит максимально просто. За полчаса можно приготовить даже оригинальные гастрономические шедевры из экзотических стран. Возьмите на заметку рецепт карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке. Это блюдо популярно в Таиланде. Стоит попробовать!

Фарфалле с копченой форелью

Итальянская паста хороша тем, что в подавляющем большинстве случаев даже на замысловатые рецепты требуется в среднем 30 минут. Именно так обстоят дела с фарфалле с копченой форелью. Использование копченой форели заметно сокращает время приготовления этого блюда, а вкус от этого ничуть не страдает. 

Гречневая лапша с курицей и овощами

Гречневая лапша с курицей и овощами станет идеальным завершением трудового дня. Ждать этого блюда долго не нужно, ведь весь процесс в среднем занимает полчаса. Готовят это блюдо либо в специальном воке, либо в обычной керамической сковороде. 

Салат с куриной печенкой и жареным романо

Теплый салат станет прекрасной альтернативой полноценному ужину. Он не менее сытный и питательный, чем паста или легкий суп. Романо обладает нежным и сочным вкусом, а в сочетании с куриной печенкой проявляет себя просто великолепно. Делимся рецептом.

Ризотто с лисичками

Для приготовления еще одного легендарного итальянского блюда — ризотто — многие варят рис до состояния аль денте. Такой подход имеет право на существование, но для ризотто с лисичками мы советуем отварить рис до готовности. Это блюдо буквально тает во рту!

Тунец в панировке из пряных специй с брокколи

Тунец содержит в своем составе огромное количество питательных и полезных веществ, среди которых полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Они повышают иммунитет, улучшают обменные процессы в организме, укрепляют сердце и сосуды. Это идеальный продукт для ужина. Рассказываем, как приготовить тунца в панировке из пряных специй с брокколи.

Салат из цветной капусты и печеного перца

Овощи на ужин — это круто. Чтобы они получились более питательными, советуем запечь их в духовке. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум витаминов и делает вкус овощей ярче. Делимся рецептом салата из цветной капусты и печеного перца. 

Рататуй

Изначально рататуй готовили французские крестьяне из всех ингредиентов, которые у них были под рукой. Это было вполне доступное и вкусное блюдо. Сегодня рататуй подают во всех премиальных ресторанах Парижа. Делимся рецептом быстрого рататуя, который украсит ваш ужин. 

Рецепты для вечеринки с друзьями


Туровский молочный комбинат расширил ассортиментную линейку сливочно-творожных сыров Cremolle Bonfesto, начав производство мягких сыров с пикантными вкусами.


На рынок вышли сразу три яркие новинки в удобной упаковке, ориентированные на бутербродное и ложковое потребление:


1. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Вяленые томаты» — масса 125 г;

2. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Лесные грибы» — масса 125 г;

3. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Соленые огурцы» — масса 125 г;


– Формируя ассортиментную линейку творожного сыра Cremolle, мы попытались учесть наиболее популярные вкусы на наших основных рынках и сделать ее универсальной для расширения географии экспортных продаж, и в то же время постарались предложить приверженцам мягких творожных сыров оригинальные вариации любимых вкусов через разработку уникальных рецептур наполнителей, – прокомментировала Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу. – Мы надеемся, что наши пикантные новинки придутся по вкусу взыскательным потребителям, и помогут внести разнообразие в ежедневные завтраки или добавят ярких эмоций обычным перекусам, сделают это лето ярким и насыщенным на новые кулинарные открытия и впечатления, дающие незабываемые ощущения праздника жизни и счастливой семьи.


Cremolle с наполнителями можно использовать как самостоятельное блюдо для вкусного и полезного перекуса, в том числе и вне дома, а также для приготовления различных закусок, соусов, горячих блюд. Этот сливочно-творожный сыр прекрасно сочетается с пастой, лазаньей, крем-супом, пиццей, брускеттой, бейглом и др.


Новинка поступила в продажу в Беларуси и скоро будет представлена на основных экспортных рынках.


Масса: 125 г.

Срок годности: 120 суток.

Массовая доля жира в сухом веществе: 65 %.

Упаковка: стаканчик с платинкой и крышкой.

Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.

Узнать подробнее

Вкусный ужин в холодный вечер. Рецепты простых блюд | КУХНЯ

«АиФ в Кузбассе» делится рецептами вкусного ужина в дополнении к терпкому и согревающему глинтвейну. Для снежного и холодного ноября — самое то.

Глинтвейн «Восточный вечер» от кондитера Алины Лысенко



Фото: Из личного архива Алины Лысенко

Ингредиенты

  • Красное сухое вино — 2 бутылки;
  • Мёд (можно заменить сахаром или сиропом) — 1/2 стакана;
  • Гвоздика цельная – 4 шт; Анис – 2 шт;
  • Корица – 2 палочки Апельсин – ½ шт;
  • Молотый мускатный орех – 1 щепотка.

Как готовить

Объедините все ингредиенты в кастрюле на плите. Смешайте вино, мёд, гвоздику, стручки звездчатого аниса, палочки корицы, мускатный орех и апельсиновую кожуру вместе. Грейте содержимое на медленном огне в течение 15 мин. Уменьшите огонь, чтобы глинтвейн оставался теплым до подачи. Разлейте по чашкам, по необходимости украсьте колечками яблок, апельсинов и ягодами вишни. Приятного вечера!

Запеченное пряное мясо от повара Ильи Драчёва



Фото: Из личного архива Ильи Драчёва

Ингредиенты

  • Свинина (шея) — 1 кг;
  • Чеснок — 15 г;
  • Морковь — 50 г;
  • Подсолнечное масло — 20 мл;
  • Аджика острая — 2 ч. л;
  • Кориандр — 1 ч.л;
  • Соль и перец — по вкусу.

Как готовить

Нарежьте морковь брусочком, несколько зубчиков чеснока разрежьте пополам. Сделайте проколы в мясе тонким ножом и в полученное отверстие засуньте подготовленные овощи. Приготовьте маринад: в ступе разотрите кориандр, соль и перец, добавьте к ним мелко нарубленный оставшийся чеснок, масло и аджику. Еще раз все хорошо перемешайте и готовым маринадом натрите кусок мяса. Заверните его в фольгу и оставьте в холодильнике для маринования минимум на час. Выложите мясо на противень для запекания, не доставая из фольги, и налейте два см воды. Запекайте в духовке в течение двух часов при 180°С. По мере испарения воды подливайте ее в противень и следите, чтобы кусок находился в воде — это придаст ему нежную консистенцию и сочность.

Брауни с вишней от повара Ильи Драчёва



Фото: Из личного архива Ильи Драчёва

Ингредиенты

  • Свежая или замороженная вишня — 100 г;
  • Сливочное масло — 220 г;
  • Темный шоколад — 140 г;
  • Яйца — 4 шт;
  • Мука — 120 г;
  • Сахар — 130 г.

Как готовить

Масло за два часа до приготовления достаньте из холодильника, чтобы оно стало комнатой температуры. Шоколад растопите на водяной бане до гладкой и однородной консистенции, после чего добавить масло и дайте ему разойтись в шоколаде. Яйца разотрите с сахаром до его растворения и смешайте с подготовленной смесью шоколада и масла. Добавьте муку и тщательно вымесите. Добавьте вишню и ещё раз все перемешайте. Подготовленную смесь выложите в противень глубиной два сантиметра и отправьте в духовку, разогретую до 170°С на 20-25 мин. Готовое блюдо достаньте из духовки и дайте остыть в течение 30 минут. Брауни можно украсить сахарной пудрой и ягодами по желанию.

Смотрите также:

Вечер только для вас: рецепты для изысканного ужина дома

Posted:

Карантин — вовсе не повод отказаться от приятных семейных ужинов. Приготовление еды – один из лучших методов отвлечься от тревожных новостей, разнообразить досуг с семьей и эмоционально перезагрузиться. Если привычные блюда вам надоели и хочется приготовить особенное лакомство дома, обратите внимание на эти изысканные, но простые в приготовлении блюда из нашей подборки.  

Закуски

Пагода — запеченные баклажаны с луком

Ингредиенты

  • Средний баклажан — 2 шт.

  • Лук — 0.2 кг.

  • Томатная паста — 0.1 кг

  • Чернослив — 0.05 кг.

Рецепт:

  1. Обжарьте тонко нарезанный лук в подсолнечном масле на медленном огне, добавляя тонко нарезанный чернослив, томатную пасту, соль и душистый перец по вкус.

  2. Средний баклажан разрежьте вдоль на 7-8 тонких частей.

  3. Полученную луковую массу разложите на баклажаны и заверните в роллы.

  4. Поместите роллы в духовку на 5 минут при 180 градусах.

  5. Подавать закуску остывшей

Гуакомоле

Ингредиенты

  • 6 спелых авокадо 

  • Сок 3 лаймов 

  • 1 средняя луковица, порубленная 

  • 1 зубчик чеснока, раздавленный и измельчённый 

  • 2 перца серрано, нарезанных кольцами 

  • 1 большая горсть свежей кинзы 

  • Оливковое масло extra-virgin 

  • Крупнозернистая соль 

  • Свежесмолотый чёрный перец 

Рецепт:

  1. Разрежьте пополам авокадо и удалите косточки. С помощью столовой ложки выскоблите мякоть в миску. Разомните авокадо вилкой или толкушкой, чтобы получилась паста с кусочками.

  2. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Сбрызните оливковым маслом, подсолите и поперчите по вкусу и ещё раз перемешайте.

  3. Накройте закуску пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей. 

Легкий салат с авокадо

Ингредиенты:

  • 4 ст. ложки очищенных семян подсолнечника;

  • 2 большие горсти (100-150 граммов) руколы, или любого другого салата;

  • 1 большой или 2 маленьких авокадо;

  • 8 помидоров Черри;

  • сок половины лимона;

  • соль и перец по вкусу;

  • 1 столовая ложка оливкового масла;

  • бальзамический крем или уксус для сбрызгивания.

Дополнительно:

Рецепт:

1. Если семечки у вас сырые, то их необходимо подсушить в духовке 5-10 минут.

2. Пока семечки в духовке, возьмите руколу, ополосните в воде и стряхните. Выложите на полотенце, чтобы салат подсох.

3. Тем временем авокадо разрежьте пополам, выньте косточку и выскоблите мякоть. Нарежьте авокадо на маленькие кусочки, примерно по 2 см каждый. Сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.

4. Помидоры Черри разрежьте пополам.

5. В широкую миску разложите салат. Если листочки крупные можно их немного порвать руками. Затем помидоры и авокадо. Посыпьте жареными семенами подсолнечника. Добавьте немного соли и перца, сбрызните маслом, затем бальзамическим кремом или уксусом.

Гарнир

Запечённая брюссельская капуста с мускатной тыквой и зёрнами граната 

Этот вкусный гарнир украсит стол и наполнит дом приятным пряным ароматом. Перед подачей, смешайте овощи с гранатовой патокой для аппетитного глянца и изумительного сладко-терпкого привкуса.

Ингредиенты:

  • 1 мускатная тыква (около  1,1 кг.)

  • 1 кг. брюссельской капусты (около 5 ст.) 

  • 4 красных лука

  • 0,5 ст. оливкового масла 

  • 2 ч. л. порошка чили 

  • 1/4 ст. гранатовой патоки 

  • 1 ст. зёрен граната 

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 200°С. Срежьте ножом верхнюю и нижнюю части тыквы. Срежьте с боков кожуру, затем разрежьте тыкву продольно пополам и удалите семена. Нарежьте мелкими кубиками и разложите тыкву на 2 противня.

  2. Обрежьте брюссельскую капусту и при желании разрежьте её пополам (можно оставить целые головки).

  3. Выложите на противень с тыквой. Разделите лук на четвертинки и положите их на противни. Сбрызните овощи оливковым маслом. Посолите и поперчите, посыпьте перцем чили и перемешайте.

  4. Запекайте 30-35 минут или до румяной корочки. Достаньте овощи из духовки и переложите в сервировочное блюдо. Полейте гранатовой патокой и посыпьте зёрнами граната. Перемешайте и сразу же подавайте. 

Напиток

 

Безалкогольный глинтвейн 

Ингредиенты:

  • Сок виноградный или яблочный — 3 стакана

  • Вода — полстакана

  • цедра апельсиновая — 2 ст. ложки

  • цедра лимона — 2 ст. ложки

  • яблоко — 2 кусочка

  • изюм — 2 ст. ложки

  • корица — 1 чайная ложка

  • гвоздика — 1/2 чайной ложки

  • душистый перец — щепотка

  • кардамон — щепотка

  • имбирь — щепотка

Рецепт:

  1. Влить в кастрюлю (не алюминиевую!) сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты.

  2. Перемешать и поставить кастрюлю на слабый огонь. Подогреть примерно до 80 градусов, не доводя до кипения.

  3. Дать глинтвейну настояться под крышкой 5 минут и разлить по бокалам.

Десерт

Коблер с персиками

Ингредиенты:

Начинка 

  • 1,2 кг. персиков
  • 2 ст. л. кленового сиропа
  • 4 ч. л. порошка маранты (крахмал арроурут)
  • 2 ч. л. экстракта ванили
  • 1/2 ч. л. молотой корицы 

Тесто

  • 1/4 ст. несладкого миндального молока или соевого молока
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 2,5 ст. цельнозерновой муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. корицы
  • 3/4 ч. л. пищевой соды
  • 3/4 ст. кокосового сахара
  • 1/4 ч. л. морской соли
  • 1/4 ст. расплавленного кокосового масла
  • 1 ст. л. кленового сиропа

Рецепт:

  1. Для начинки: разогрейте духовку до 180°С. Добавьте персики, кленовый сироп, маранту, ваниль и корицу в большую миску и тщательно перемешайте до однородности.

  2. Переложите фруктовую смесь в форму для выпечки размером 20×30 см. и равномерно распределите по ней.

  3. Для топпинга: смешайте миндальное молоко и лимонный сок в маленькой миске и отложите на 5 мин.

  4. Просейте муку и добавьте вместе с разрыхлителем, корицей и пищевой содой в среднюю миску. Добавьте сахар и кокосовый сахар и перемешайте.

  5. Налейте кокосовое масло в мучную смесь и перемешайте руками. Добавьте миндальное молоко и кленовый сироп и тщательно перемешайте.

  6. Выложите топпинг на начинку и выпекайте до тех пор, пока плоды не начнут кипеть, а верхняя часть не станет коричневой по краям, от 20 до 25 мин.

  7. Извлеките коблер из духовки и дайте ему остыть в течение 10 мин. перед подачей на стол. 

Проведите этот вечер за приятным разговором с любимыми, наслаждаясь вкусными и ароматными блюдами.

Берите на заметку рецепты несложных блюд, которыми стоит порадовать себя и родных во время карантина

10 вкусных блюд на ужин, которые вы можете приготовить за 10 минут

Чаще всего мы не слишком-то заморачиваемся с приготовлением ужина. Ведь после тяжелого рабочего дня хочется поскорее закинуть в желудок что-нибудь посытнее и отправиться смотреть любимый сериал в обнимку со своей второй половинкой. А еще нужно помочь ребенку сделать уроки и подготовиться к новым трудовым подвигам.

Мы в AdMe.ru понимаем: вкусная еда способна добавить в привычный вечер новые краски и разнообразить рутину. Поэтому раздобыли для вас рецепты блюд, которые можно приготовить всего за 10 минут. Количество ингредиентов указано из расчета на 4 порции.

1. Тако с фасолью

Ингредиенты:

  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • репчатый лук — 1/2 головки
  • молотый перец чили — 1,5 ч. л.
  • кумин (зира) — 1/2 ч. л.
  • соль — 1/4 ч. л.
  • консервированная фасоль — 1 банка
  • вода — 1/4 стакана
  • тортилья — 8 лепешек
  • соус сальса — по вкусу
  • капуста, авокадо, дольки лайма для украшения

Приготовление:

1. Разогреть масло в сковороде, добавить нарезанный кубиками лук и специи, обжарить в течение 2 минут.

2. Добавить фасоль, воду и готовить на медленном огне еще 5 минут.

3. Разогреть тортильи в соответствии с инструкцией, наполнить начинкой, полить сальсой. Украсить капустой, авокадо и лаймом.

Более подробные инструкции читайте тут.

2. Лосось с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

  • паприка — 1 ст. л. + 1 ч. л.
  • молотый чеснок — 1 ч. л.
  • орегано — 1 ч. л.
  • соль — 1 ч. л.
  • кайенский перец — 3/4 ч. л.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • филе лосося на шкурке — 4 кусочка
  • лимон — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать чеснок, соль, паприку, орегано и кайенский перец. Равномерно натереть этой смесью кусочки рыбы.

2. Разогреть сковороду, обжарить кусочки филе в течение 3 минут до образования корочки. Перевернуть филе и готовить еще 5–7 минут.

3. Подавать с дольками лимона.

С нюансами приготовления можно ознакомиться в этой статье.

3. Паста с травами

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт.
  • макароны — 300 г
  • свежая петрушка — 1/4 стакана
  • свежий базилик — 1/3 стакана
  • тертый пармезан — 1/3 стакана
  • сливочное масло — 8 ст. л.
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварить макароны до состояния аль денте (около 7 минут в кипящей воде в зависимости от вида макарон).

2. В это время разбить яйца, добавить к ним травы, пармезан и специи, хорошо взбить.

3. Когда паста будет готова, слить воду и вернуть ее в еще горячую кастрюлю. Залить макароны яичной смесью, интенсивно перемешать в течение 2–3 минут. Добавить сливочное масло и перемешать еще раз.

Полный текст рецепта с комментариями — тут. Если под рукой есть креветки, можно также добавить их в блюдо.

4. Тосты с грибами и сливочным сыром

Ингредиенты:

  • грибы — 250 г
  • сливочное масло — 2 ст. л.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • молотый чеснок — 1/2 ч. л.
  • сливочный сыр — 200 г
  • ржаной хлеб — 4–5 кусочков

Приготовление:

1. Разогреть сковороду, обжарить ломтики хлеба в течение 1–2 минут до хрустящей корочки. Нарезать грибы тонкими ломтиками и обжаривать 6–8 минут на среднем огне, помешивая. Приправить чесноком и солью.

2. Намазать кусочки хлеба сыром, сверху положить грибы. Можно украсить зеленью.

Подробный рецепт ищите по этой ссылке. Сливочный сыр можно заменить твердым и использовать его в качестве украшения наряду с зеленью.

5. Фасолевый суп с пармезаном

Ингредиенты:

  • оливковое масло — 1/2 ст. л.
  • репчатый лук — 1/2 головки
  • чеснок — 4–6 зубчиков
  • бульон — 3 стакана
  • консервированные томаты — 200 г
  • сахар — 1/2 ч. л.
  • итальянские травы — 1/2 ч. л.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • перец — 1/4 ч. л.
  • консервированная фасоль — 800 г
  • шпинат — 170 г
  • тертый пармезан — 1/2 стакана
  • свежая петрушка — 1,5 ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть оливковое масло в кастрюле. Добавить лук и чеснок, обжаривать 1–2 минуты.

2. Добавить бульон, томаты, сахар, специи и зелень, довести до кипения, варить 5 минут.

3. Добавить фасоль и шпинат, варить еще 2 минуты. Снять с огня, украсить тертым пармезаном.

Инструкции и примечания к рецепту — в этом описании. Можно добавить колбасу по вкусу.

6. Пицца с курицей и соусом барбекю

Ингредиенты:

  • пшеничные лепешки — 2 шт.
  • куриное мясо — 1/2 чашки
  • сыр моцарелла — 1/2 чашки
  • соус барбекю — 60 мл
  • красный лук — 1/4 шт.

Приготовление:

1. Возьмите куриное мясо (подойдет курица гриль из магазина или оставшаяся после вчерашнего ужина), подогрейте его в микроволновке и нарежьте на небольшие куски.

2. На пшеничные лепешки (питу, тортилью — что вам нравится) намажьте соус барбекю, положите моцареллу, красный лук и курицу. Поставьте пиццу в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Нарежьте на 4 части и ешьте, пока горячо.

С этим и другими рецептами можно познакомиться тут.

7. Паста с ветчиной и томатами

Ингредиенты:

  • макароны — 300 г
  • чеснок — 4 зубчика
  • ветчина — 16 слайсов
  • томаты черри — 600 г
  • моцарелла — 250 г
  • масло для жарки
  • базилик для украшения

Приготовление:

1. Приготовить пасту по инструкции на упаковке.

2. Пока паста готовится, обжарить в масле целые зубчики чеснока и ветчину в течение 2–3 минут. Разрезать томаты пополам и добавить в сковороду. Томить, пока помидорки не станут мягкими (около 5 минут).

3. Извлечь зубчики чеснока из соуса. Смешать соус с макаронами. Подавать, украсив листиками базилика.

Подробные инструкции можно узнать в этой статье.

8. Сэндвич с пастромой

Ингредиенты:

  • хлеб — 8 кусков
  • пастрома — 350 г
  • сыр эмменталь — 8 кусочков
  • квашеная капуста — 8 ст. л.
  • майонез — 4 ст. л.
  • хрен — 4 ч. л.
  • кетчуп — 2 ст. л.
  • зеленый лук — 3–4 пера
  • сливочное масло — по вкусу
  • укроп для украшения

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для заправки: майонез, хрен и кетчуп, нарезанный зеленый лук.

2. Кусочек хлеба смазать заправкой, выложить пастрому, сыр, квашеную капусту. Накрыть вторым кусочком хлеба. Слегка смазать сэндвич маслом и обжаривать до тех пор, пока корочка не подрумянится, а сыр не начнет плавиться. Приготовление сэндвича занимает около 8 минут.

Расширенная версия рецепта — тут.

9. Томатный крем-суп

Ингредиенты:

  • томаты в собственном соку — 900 г
  • мелко нарезанный сладкий репчатый лук — 1/4 стакана
  • чеснок — 2 зубчика
  • базилик — 12 листочков
  • соль — 1 ч. л.
  • перец — 1/2 ч. л.
  • сливки — 1/2 стакана

Приготовление:

1. В блендер добавить томаты, лук, чеснок, базилик, соль и перец, смешать до однородного состояния.

2. Влить полученную смесь в кастрюлю, добавить сливки и готовить 5 минут на среднем огне. Подавать крем-суп теплым.

Еще больше инструкций можно найти здесь.

10. Овсяно-йогуртовые блинчики с черникой

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 1 стакан
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • черничный йогурт — 300 г
  • банан — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • ваниль — 1 ч. л.
  • свежая или замороженная черника — 2/3 стакана

Приготовление:

1. Выложить все ингредиенты, кроме ягод, в блендер, смешать до однородного состояния.

2. На разогретую сковороду вылить порцию теста для одного блина. Добавить ягоды. Обжарить до золотистой корочки в течение 2–3 минут, перевернуть и довести блинчик до готовности. Приготовить таким же способом остальные блины.

Подробное описание рецепта — тут.

А вы знаете какие-нибудь вкусные и вместе с тем простые и быстрые в приготовлении блюда на ужин? Может быть, у вас есть подобные любимые рецепты?

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

На ужин всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и желательно, чтобы процесс приготовления не занимал много времени. Лучше всего придумать заранее, что именно вы будете готовить на ужин, подготовить все необходимые ингредиенты, возможно, потребуется предварительная разморозить мясные продукты. При такой несложной подготовке сам процесс приготовления ужина будет гораздо проще и быстрее. Довольно быстро готовятся все блюда из куриного филе, макароны с различными соусами, рыба и все морепродукты. В данной статье вы узнаете, что именно приготовить на ужин, чтобы было быстро и действительно вкусно.

Вкусные и простые рецепты на ужин

Чтобы порадовать себя вкусным ужином, не обязательно стоять у плиты часами. Буквально за 30 минут можно приготовить довольно много различных блюд и порадовать свою семью полезным домашним ужином. Например, рыба, курица и практически все овощи не приемлют длительной тепловой обработки. Поэтому эти продукты и следует по максимуму включать в домашнее меню. Чтобы облегчить свой быт, можно заранее позаботиться о замороженных полуфабрикатах и использовать их в нужный момент. Домашние полуфабрикаты не несут в себе никакого вреда, а лишь наоборот помогают хозяйкам. На нашем сайте есть отдельный раздел рецептов на скорую руку, а в данной статье мы предлагаем подборку вкусных и простых рецептов именно на ужин.

Рецепты из курицы на ужин

На ужин всегда стараемся приготовить свежее блюдо и, желательно, чтобы процесс приготовления был максимально простым и быстрым. В данном случае ничего не подойдет лучше курицы. Из курицы можно приготовить очень много различных блюд, она не требует длительного тушения или маринования. Куриный фарш и филе вообще можно приготовить, не потратив на все более получаса. Сами части курицы хоть и требуют чуть большей термообработки, но если использовать мультиварку или духовку, то сама подготовка продуктов займет от силы 15 минут. Предлагаем пару рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из курицы.

Блюда из свинины на ужин

Мясо свинины занимает большую часть нашего меню, так как только способов приготовления ее очень много. Свинину можно сварить в специях, поджарить, запечь в духовке, потушить в мультиварка или казане. Со свининой можно готовить различные сложные блюда, мясные запеканки, плов, жаркое и различные овощные рагу с мясом. Блюда со свининой получаются очень сытными и вкусными. В зависимости от располагаемого свободного времени, на ужин можно приготовить много интересных мясных блюд. Вот несколько хороших рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из свинины.

Рецепты из фарша на ужин

Фарш является отличным полуфабрикатом, из которого можно готовить сочные домашние котлеты, тефтели, различные запеканки и многое другое. Фарш мы используем очень часто, в отличие от целого куска мяса фарш готовиться гораздо быстрее и проще. А это довольно важный момент в приготовлении ужина. Всегда хочется провести на кухне меньше времени, но при этом поужинать сытным и вкусным блюдом. Для фарша можно смешивать различные виды мяса, добавлять в него различные овощи, специи и зелень. Если у вас есть подготовленный фарш, но вы не знаете что вкусного из него приготовить на ужин, воспользуйтесь данными рецептами.

Рецепт из картошки к ужину

Картофель присутствует на нашем столе, пожалуй, чаще любых других овощей и круп. Из картофеля готовим не только гарнир, но и полноценные блюда. Драники, жаркое, рагу, пюре — рецептов из картофеля существует очень много. Картофель отлично сочетается с любым видом мяса, его можно подавать с рыбой и с овощным салатом. Сложно выбрать всего пару рецептов, которые можно приготовить из картошки. Потому что способов и вариантов приготовления действительно много, и картофельные блюда всегда получаются очень сытными и вкусными.

Меню для романтического ужина

Как приготовить романтический ужин дома


Вариант 1


Томатный салат с брынзой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Несоленая брынза— 300 г
  • Помидоры (не очень спелые) — 5 шт.
  • Семечки подсолнечника — 1/2 ст.
  • Кунжутное масло — 2 ст. л.
  • Зелень
  • Растительное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Помидоры ополаскиваем и нарезаем кубиками, такими же кубиками нарезаем брынзу и выкладываем продукты в салатник
  2. Семечки прокалываем в духовке, зелень мелко нарезаем и вместе с кунжутным и растительным маслом добавляем к помидорам и брынзе. Сверху посыпаем семечками

Готовить салат рекомендуется дома непосредственно перед романтическим ужином


Форель с шампанским

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Розовая форель (свежая) — 1,5 кг
  • Сливочное масло (холодное) — 200 г
  • Шампанское — 1 бутылка
  • Мука — 1 ст. л.
  • Сок лимона — ¼
  • Яичный желток (свежий) — 4 шт.
  • Тимьян — 3-5 веточек
  • Зелень петрушки
  • Соль
  • Перец белый молотый

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Форель чистим, промываем, немного подсушиваем и посыпаем (не забывая о внутренней части) ее солью и специями. Петрушку промываем и отделяем листочки
  2. Специальную форму для выпекания смазываем маслом, посыпаем дно зеленью, выкладываем сверху форель и поливаем ее растопленным сливочным маслом (3 ст.л.). Духовку разогреваем до 175 С и ставим в нее форму
  3. Через пять минут добавляем в форель 1/8 л шампанского и продолжаем выпекать еще в течение 15-20 минут. Для того, чтобы рыба не получилась сухой, время от времени поливаем ее рыбьим отваром
  4. Пока форель готовится, готовим соус: 1 ст.л. сливочного масла растапливаем в кастрюле, нагреваем и добавляем муку, которую обжариваем при постоянном помешивании в течение 1-2 минут на слабом огне. Потом вливаем в нее 1/4 л шампанского и оставляем на огне еще минут 10
  5. Когда форель приготовится, сливаем из формы рыбий отвар и добавляем в соус. Доводим до кипения и немного выпариваем смесь (должно «уйти» около 4 ст.л). Смешиваем яичные желтки, сметану, уксус и 2-3 ст.л. шампанского и добавляем в соус. Сливочное масло нарезаем кусочками по 50-70 г и, предварительно разогревая его на слабом огне, небольшими дозами добавляем в соус, взбивая венчиком, пока он не приобретет густую кремообразную консистенцию. В конце соус присаливаем
  6. С готовой рыбы снимаем кожицу, выкладываем на блюдо и поливаем соусом

Крекеры с крабами, маслинами и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крабовое мясо — 50 г
  • Крекеры — 10 шт.
  • Майонез — 1,5 ст. л.
  • Лимон — 3 ломтика
  • Маслины — 10 г
  • Табаско — 2 капли
  • Соус чили — 0,5 ст. л.
  • Зелень

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Маслины нарезаем кольцами, а крабовое мясо — соломкой. Дольки лимона разрезаем на 4 части каждую
  2. Смешиваем майонез, табаско, соус чили и смазываем получившимся соусом крекеры
  3. Сверху накладываем крабовое мясо и украшаем его маслинами, лимоном и зеленью

Цукаты в шоколадной глазури

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсины (крупные) — 3 шт.
  • Шоколад (70% какао) — 150 г
  • Сахар — 0,5 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Апельсины ополаскиваем и снимаем с них цедру (вместе с белой частью). Нарезаем ее соломкой длиной в 7 см и толщиной 0,8 см, заливаем водой (250 мл) и варим 10 минут. Потом воду сливаем, обновляем и снова ставим на огонь. Для того, чтобы из цедры ушла горечь, этот процесс повторяем 2 раза
  2. Заливаем цедру 0,5 л холодной воды, добавляем 125 г сахара и варим 15 минут. Эту процедуру повторяем 2 раза, при этом должен быть использован весь сахар. Когда цукаты будут готовы, отбрасываем их на сито и ждем, чтобы стек весь сироп. Для удаления лишней жидкости можно промокнуть цукаты салфеткой
  3. Шоколад разламываем на мелкие кусочки, помещаем в кастрюлю и ставим ее на паровую баню. Когда шоколад растопится, глазируем им цукаты

Чтобы не было подтеков, лишний шоколад стряхиваем и оставляем до полного застывания


Вариант 2


Салат из морской капусты с сельдереем и петрушкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морская капуста — 60 г
  • Корень сельдерея — 100 г
  • Корень петрушки — 75 г
  • Морковь — 80 г
  • Растительное масло — 65 г
  • Лимонный сок — 20 г
  • Укроп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Морковку отвариваем, сельдерей и петрушку очищаем, и все овощи нарезаем соломкой
  2. Смешиваем овощи и добавляем к ним морскую капусту, сахар, соль (по вкусу) и лимонный сок
  3. Готовый салат заправляем  растительным маслом и украшаем зеленью

Жареные креветки на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки (крупные) — 12 шт.
  • Белое сухое вино — 1 стакан
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Табаско — капля
  • Сок 1 лимона
  • Рубленая петрушка — 3 ст. л.
  • Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Очищаем креветки, не трогая хвосты. Шпажки замачиваем в воде на 20 минут
  2. Готовим маринад: смешиваем масло, вино, лимонный сок, соус, зелень, соль и добавляем в эту смесь креветки. Оставляем их в маринаде на 1-2 часа
  3. Нанизываем креветки на шпажки и жарим на решетке барбекю 6-8 минут. Подаем вместе с зеленью

Закуска с красной икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крекер — 15 шт.
  • Красная икра — 20 г
  • Сливочное масло — 20 г
  • Вареное яйцо— 1-2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Яйцо нарезаем кружочками. Крекер смазываем сливочным маслом, выкладываем на него кружок из яйца, на нем из масла делаем кромку высотой 5-6 мм и заполняем свободное пространство красной икрой
  2. Украшаем крекеры перьями зеленого лука

Закуска на романтический ужин готова!


Десерт из фисташек

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фисташки — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Желатин — 10 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Шоколад — 50 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Фисташки мелко нарезаем, часть откладываем, оставив ее для оформления. Сметану взбиваем с сахарной пудрой и смешиваем с фисташками (взбитая сметана или сливки — классические ингредиенты для романтического ужина дома)
  2. Желатин заливаем холодной кипяченой водой (1 к 6). После того, как он набухнет, растворяем его на водяной бане, охлаждаем до комнатной температуры и добавляем в сметану с орехами
  3. Десерт раскладываем по вазочкам и на 2 часа ставим в морозильную камеру. Готовый десерт декорируем растопленным шоколадом и орешками

Вариант 3


Салат из шпината

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат (свежие молодые листья) — пучок
  • Соевый соус —10-15 г
  • Сок лимона
  • Грецкие орехи (молотые) — 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Листья шпината промываем и опускаем на пару минут в кипящую воду. Затем остужаем
  2. Для приготовления заправки смешиваем соевый соус, сок лимона и грецкие орехи
  3. Шпинат выкладываем в салатник и добавляем заправку

Мясное карпаччо с винным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо для карпаччо — 1,2 кг
  • Репчатый лук — 1-2 шт.
  • Каперсы — 2-3 ч. л.
  • Оливковое масло — ½ стакана
  • Лук-скорода — 3 ч. л.
  • Винный уксус — 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец
  • Цедра лимона

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезаем мясо вдоль волокон продолговатыми кусочками и отбиваем так, чтобы оно слегка просвечивало. Выкладываем его на блюдо и, накрыв крышкой или полиэтиленом, ставим в холодильник

Лук и чеснок ополаскиваем и мелко нарезаем, каперсы обсушиваем. Чеснок смешиваем с оливковым маслом

Мясо за час до подачи к столу приправляем солью и перцем, поливаем маслом с чесноком, украшаем луком и лимонной цедрой

Для более пикантного вкуса карпаччо перед подачей можно полить винным уксусом


 Канапе с беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белый хлеб — 1 шт.
  • Копченый бекон — 100 г
  • Красный острый перец — ½ шт.
  • Слабожгучая паприка — 2 ч. л.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Твердый сыр — 120 г
  • Чеснок — 2 зубчика

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Хлеб нарезаем небольшими кубиками размером 3х3 см, выкладываем в миску, посыпаем паприкой и оставляем на 8 минут. Бекон нарезаем мелкими кубиками и растапливаем
  2. Стручок острого перца ополаскиваем, удаляем семена, мелко нарезаем и добавляем к бекону. Чеснок очищаем, раздавливаем и тоже добавляем к бекону
  3. Хлеб отправляем в сковороду и обжариваем в растопленном сале до золотистой корочки. Остужаем
  4. Сладкий перец ополаскиваем, очищаем от семян и нарезаем кубиками размером 2х2 см, так же нарезаем сыр. После этого хлеб, сыр и перец нанизываем на шпажки и подаем к столу

Десерт из грейпфрута с ликером

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грейпфрут — 2 шт.
  • Вишневый ликер — 4 ч. л.
  • Коричневый тростниковый сахар — 4 ст. л.
  • Сливочное масло — 2 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Грейпфруты ополаскиваем, разрезаем пополам и выкладываем срезом вверх на решетку барбекю
  2. Посыпаем сахаром, смазываем маслом, поливаем ликером и готовим 10 минут под плотно закрытой крышкой

 

Читайте также: Теплая зима: согревающие напитки

Читайте также: День Святого Валентина 2018

рецептов сэндвичей | 35 видов бутербродов

Рецепты сэндвичей — Коллекция из 35 простых и вкусных рецептов сэндвичей для завтрака, позднего завтрака, закуски или еды. Некоторые из них также отлично подходят для завтрака и подходят для детей. Большинство этих бутербродов можно подавать с кетчупом, чатни или любым супом. Вы можете найти множество разновидностей простых рецептов овощных сэндвичей , сэндвичей с сыром на гриле , яичных сэндвичей — с яичницей, вареными и жареными яйцами, а также сэндвичами с курицей.

Большинство из них можно приготовить на сковороде / сковороде или таве, гриле для сэндвичей или тостере. Чугунные сковороды и сковороды-гриль также дают лучшие хрустящие бутерброды, если они у вас есть.

Я предпочитаю минимизировать количество обработанных соусов или соусов в бутылках в большинстве своих продуктов. Так что большинство этих бутербродов готовятся без них. Однако вы можете использовать их где угодно.

В нынешней ситуации, пожалуйста, приготовьте хлеб на гриле или поджарьте перед употреблением, если вы не используете домашний хлеб.

Рекомендуемый рецепт

Картофельный бутерброд

Картофельный бутерброд, приготовленный с отварным картофелем, специями, зеленью и хлебом, — это быстрый вариант завтрака. Это популярные бутерброды в индийском стиле, также известные как сэндвич с алоо.

  • 1 большая картофелина или 2 средних (300 граммов)
  • 1 нарезанный зеленый перец чили (по желанию)
  • От ½ до чайной ложки тертого имбиря
  • От до ½ чайной ложки красного порошка чили (по вкусу)
  • ¼ до ½ чайной ложки гарам порошок масала (по вкусу)
  • ⅛ чайная ложка куркумы
  • 1 столовая ложка лимонного сока (по желанию) (или ¼ чайная ложка амчура)
  • от до ⅓ чайной ложки соли (по желанию)
  • 1 столовая ложка листьев кориандра (мелко нарезанные)
  • 1 чайная ложка топленого масла (по желанию)
  • 4 ломтика хлеба (предпочитайте хлеб из непросеянной муки или на закваске) ​​
  • 2 столовые ложки сливочного или растительного масла (по необходимости для поджаривания)
  • ¼ чашки зеленого чатни (по желанию или соуса шезван)

полный рецепт

35 Легких рецептов бутербродов на завтрак, поздний завтрак или закуску

Veg club sandwich : популярные во всем мире клубные бутерброды с добавлением здоровой вегетарианской кухни.Они наполнены жареными овощами, они очень вкусные и быстро готовятся, они идеально подходят для позднего завтрака, закуски, закуски или еды. Отлично подходит для вечеринок, так как они могут быть организованы заранее.

Рецепт овощного сэндвича : Эти овощные бутерброды сделаны из очень простых ингредиентов без использования чатни или соуса. Начинка может быть сделана заранее и охлаждена. Когда вам нужно, просто распределите начинку и приготовьте ее на гриле в тостере или таве (сковороде).

Сэндвич с овощами на гриле по-Мумбаи в уличном стиле.Эти жареные овощные бутерброды довольно популярны в Индии и их можно найти в столовых, кафе, уличных киосках и даже в ресторанах. Это самое быстрое приготовление на завтрак или закуску. Вы также можете сделать их сырными, добавив немного тертого сыра.

Бутерброд с помидорами и огурцами : Простые бутерброды на завтрак за 10 минут для напряженного утра. Детям они тоже понравятся. Их можно приготовить заранее и заморозить. Вы можете легко настроить их, используя свой любимый намаз, например майонез, творог, соус, сырный намаз или зеленый чатни.

Сэндвич Paneer за 20 минут — Один из самых любимых детьми бутербродов, отлично подходит для школьной упаковки или ужина. Эти бутерброды приготовлены из покрошенного домашнего панира и свежих овощей. Бутерброды Paneer готовятся без зеленого чатни и без соуса.

Сэндвич Paneer bhurji за 10 минут — Если вы когда-нибудь задумывались, что можно приготовить за 10 минут, этот рецепт наверняка вас удивит. Это вкусно, легко, просто и без тостера.Все, что вам нужно, это немного раскрошенного панира, хлеба и несколько основных ингредиентов. Их удобно носить с собой в школу или офис в коробке для завтрака.

Еще рецепты сэндвичей

Рецепт сэндвича с творогом : Сэндвич с творогом — отличная альтернатива тем, у кого нет сыра, майонеза или какой-либо пасты для приготовления сэндвича. Они сделаны из творога или йогурта, и их очень быстро приготовить на завтрак или закуску. Я поджаривал хлеб на сковороде, но вы также можете сделать это в тостере для бутербродов.

Бутерброды с овощным майонезом : еще один вкусный хлебный завтрак или закуска, приготовленная с майонезом, свежими овощами, листовой зеленью и травами. Если вы не едите яичный майонез, вы можете использовать майонез без яиц, как и я. Этот рецепт сэндвича займет около 15 минут, включая время, чтобы нарезать овощи, приготовить пасту и приготовить сэндвич на гриле.

Сэндвич с сыром на гриле — отличная закуска, и многие ее любят. Этот пост научит вас идеально приготовить хрустящий бутерброд с сыром с отличным вкусом.Вы также можете приготовить его без тостера, духовки или гриля. Я показал, как приготовить бутерброд на таве или сковороде.

Панир бутерброды с тостами с сыром — Тающий сыр над пряным панир бхурджи делает эти открытые бутерброды одной из лучших закусок для гостей. Они готовятся на таве / сковороде, их также можно приготовить в духовке или тостере.

Сэндвич с яйцом и майонезом : Сэндвичи с салатом из вареных яиц, приготовленные с майонезом, вареным яйцом и зеленью.Это бутерброд, который нельзя готовить, если у вас готовы вареные яйца. Все, что вам нужно сделать, это просто нарезать яйца и добавить в май. В последнюю очередь приправьте травами и специями. Их можно есть на завтрак, закуски или ужин с супом.

Рецепт сэндвича с овощным сыром : Они похожи на сэндвич с сыром на гриле, но с некоторыми овощами, такими как кукуруза, морковь, лук. Вы также можете добавить немного шпината, перца или кабачков. Этот рецепт бутерброда с овощным сыром подходит для детей, и его тоже можно приготовить для детских праздников.

Еще рецепты сэндвичей

Рецепт бутерброда с хлебом и омлетом — Сделайте этот быстрый вкусный рецепт менее чем за 8 минут. Это быстрое решение для завтрака или ужина в напряженные дни. Вы также можете пропустить сыр в этом рецепте бутерброда с хлебным омлетом или использовать сыр, который вам больше нравится.

Рецепт сэндвича с овощами в Бомбее : Эти чайные бутерброды сделаны из вареного картофеля, свеклы, огурца и т. Д. Одна из самых распространенных закусок, которые можно найти в столовых, чайных и даже в чатах.Эти бутерброды довольно популярны на улицах Бомбея, отсюда и название.

Сэндвич на гриле алоо готовится из отварного картофеля, листьев кориандра и порошка специй. Варка картофеля действительно занимает некоторое время, поэтому его можно быстро приготовить, если у вас есть немного отварного картофеля в руке. Начинка почти такая же, как у ало-параты. Этот бутерброд с алоо также можно приготовить на таве / сковороде без тостера. Они хорошо хранятся в школьных или офисных ланч-боксах.

Бутерброд с грибами : Вы можете найти 2 рецепта с использованием грибов в посте.1. Острые острые грибочки с чесноком во французском багете. Этот бутерброд отлично подойдет к томатному или кукурузному супу. 2. Второй — рецепт бутерброда с грибами и сыром, подходит для вечернего перекуса или завтрака. Это тоже для детей.

Сэндвичи с картофелем можно приготовить на таве и тостере. В посте 2 рецепта. Один из них — острый, а другой — детский рецепт. В этой статье я расскажу, как приготовить этот бутерброд, не отваривая отдельно картофель.Этот картофельный бутерброд отлично подойдет к вечернему чаю.

Сэндвич с жареными помидорами и сыром Простые бутерброды с жареным луком и томатным сыром tawa для супер быстрой закуски или завтрака. Их можно настроить по своему вкусу, добавив любой соус или пасту по вашему выбору. В этом рецепте не используются необычные ингредиенты, поэтому они подходят для начинающих.

Сэндвич с кукурузным сыром — Его можно приготовить на таве, тостере или гриле. Это можно сделать из свежей кукурузы в початках или замороженной сладкой кукурузы.Слегка приправленный порошками специй и травами. Сэндвич с кукурузным сыром подходит для детей и очень вкусный.

Сэндвич с кукурузным сливочным сыром — Вы можете взять их чуть менее 15 минут на быстрый ужин или завтрак. В этом рецепте сэндвича используется сливочный сыр и замороженная кукуруза, и он подходит для детей. Если у вас нет сливочного сыра, просто измельчите свежий домашний панир в комбайне или блендере до однородной массы. Ваш сливочный сыр готов.

Сэндвич с гуакамоле (авокадо) — Научитесь делать идеальный гуакамоле для бутербродов или в качестве соуса.Это супер вкусный и простой способ насладиться авокадо. Это необходимо попробовать, если дома есть люди, которые не любят авокадо. Вам понравится этот бутерброд с гуакамоле.

Шоколадный бутерброд сделан с шоколадной крошкой и орехами. Для этого сэндвича можно использовать любой вид шоколада или приготовить шоколадный соус для помадки. Этот шоколадный бутерброд — прекрасный способ угостить детей вечеринками.

Бутерброды с сыром и шоколадом — Еще один рецепт детских бутербродов с сыром и шоколадной стружкой.Вы также можете приготовить это из растопленного шоколада или шоколадной пасты. Их также можно приготовить без тостера. Лучше всего их готовить со сливочным сыром, но вы также можете использовать сыр моцарелла.

Бутерброды с вареными яйцами — Если вы любите вареные яйца, не пропустите этот вкуснейший и полезный рецепт. Подходит для позднего завтрака или ужина. Это тяжело для завтрака.

Бутерброды с чатни и яйцом — Бутерброды с вареным яйцом и овощами, намазанные чатни.Это один из самых вкусных бутербродов, который можно быстро приготовить, если у вас есть вареные яйца.

Сэндвич с хана : два способа сделать это — один с оставшейся чана масала. Другой — со свежей вареной ханой. Оба имеют приятный вкус.

Сэндвичи с жареными яйцами за 10 минут — Лучше всего готовить на завтрак или ужин в напряженный день.

Еще рецепты

Сэндвич с курицей тандури : Сэндвичи с курицей на гриле, приготовленные в индийском стиле.Этот рецепт показывает, как замариновать и приготовить курицу на гриле, чтобы получился бутерброд. Сэндвич с курицей восхитителен на ужин.

Egg bhurji sandwich — Супер быстрые индийские сэндвичи с яичницей. Если вам скучно есть бхурджи с рисом или роти, то вам понравится этот бутерброд с бхурджи. Они отлично подходят не только на завтрак, но и на ужин. Сделайте трехслойный бутерброд для еды.

Сэндвичи с курицей и майонезом : Приготовлены из приправленных кусочками курицы и майонеза.Обычно вареная курица используется для приготовления сэндвича с курицей и майонезом, но я обжаривал курицу с некоторыми специями. Это делает начинку для сэндвичей с курицей очень ароматной. Я обычно делаю их, когда у меня остается маленький цыпленок.

Сэндвич с соевой кимой : Вкусные, пряные и простые в приготовлении сэндвичи с соевой масала. Эти бутерброды по вкусу напоминают сэндвичи кима. Их можно приготовить из кусочков сои или соевой кимы. Если у вас есть приготовленное соевое карри, вы можете это сделать.Их можно есть на завтрак, поздний завтрак или во время еды.

Сэндвич с авокадо и кукурузой : Авокадо и кукуруза — отличное сочетание. Слегка приправленные пряностями, они полезны и имеют приятный вкус. Вы можете приготовить салат из авокадо и кукурузы и поставить в холодильник. Просто намазать им хлеб вместе с бутербродами и приготовить на гриле в тостере.

Бутерброды с проростками — Я приготовил их из зеленого грамма, но их можно приготовить с любыми ростками. Просто сделайте салат из ростков и используйте в качестве начинки для бутерброда.Это довольно сытно, и их также можно съесть во время еды.

Veg burger : Бургеры также относятся к категории сэндвичей, поэтому я поместил их сюда. В этом посте подробно рассказывается, как приготовить овощные котлеты и приготовить бутерброды от начала до конца. Они отлично подходят для еды.

Куриный бургер или Zinger Burger : популярные бутерброды с жареными куриными бургерами в стиле KFC. В этом посте также рассказывается, как приготовить хрустящие жареные котлеты, а затем сэндвич-бургеры.

273 Quick Evening Snacks, Индийские овощные вечерние закуски, Tarla Dalal

Коллекция быстрых вечерних закусок. быстрые овощные вечерние закуски. 17:00 или 18:00 вечера, и ваш желудок начинает шуметь и жаждет чего-нибудь перекусить, Да! Речь идет о т закусок вечером ! Наша коллекция из вечерних быстрых закусок проста в приготовлении и понравится как взрослым, так и детям.

Вы можете съесть быстрых вечерних закусок как есть или вместе с восхитительными чатни, дипами и соусами.Вы даже можете подавать их в качестве закуски или закуски во время вечеринки, праздника или вместе с едой. Используйте самса патти, чтобы приготовить этот рецепт джхатпат самса. Одна из моих быстрых пикантных закусок, когда я возвращаюсь с работы, — это упма.

Джатпат Самоса, Рецепт быстрой вегетарианской самосы

Heathy Indian быстрые вечерние закуски

От знаменитых придорожных блюд до здоровых закусок — мы рассмотрели их все, чтобы создать удивительную коллекцию из рецептов быстрых индийских закусок .Овес является основой для получения здоровой досы из овса быстрого приготовления.

Овес быстрого приготовления Dosa

овес и poha sukha bhel — более здоровая версия, чем Sukha Bhel, так как этот полезный рецепт не содержит алоо, сев и жареную во фритюре чана дал и готовится из овса.

Овес и Поха Сукха Бел

Enter, чтобы насладиться удобством приготовления аппетитных закусок за считанные минуты и без предварительного планирования. Из простых ингредиентов, которые всегда доступны на наших кухнях, вы можете приготовить быстрых вечерних закусок , таких как хлебные оладьи и морковные вертушки.

Морковные вертушки (детское питание для пальцев)

Чаат как быстрые вечерние закуски

Чааты легкие на вкус и любимые всеми. Хрустящий самоса чаат и быстрый бхакарвади чаат с севера, Джалмури и Пучка с востока.

Quick Bhakarwadi Chaat

Sukha Puri, Geela Bhel с Запада, эти чатпата-чааты, наполненные хрустящими закусками, такими как папади и сев, сочные и красочные овощи, сладкие йогурты, острые чатни и специи, обязательно пощекотят ваши вкусовые рецепторы.

Сукха Пури, фаршированный алоо

Бутерброды — это быстрые вечерние закуски

Бутерброды — это еще один простой рецепт закусок для вечернего голодания. Мини-тосты или булочки с кростини, которые являются прекрасной закуской для вечеринок с холодными бутербродами, начинку которых можно приготовить перед подачей на стол.

Сэндвич-гриль с капустой, морковью и панир

Освободите холодильник и смешайте несколько ингредиентов, чтобы приготовить сэндвичи с начинкой, например, холодный сэндвич Schezwan Paneer, капусту, морковь и жареный сэндвич Paneer, тосты с морковью и сыром.

Холодный сэндвич Schezwan Paneer

Или что-то вроде мини-пиццы с оливками, халапеньо и помидорами черри, сырно-чесночными булочками.

Мини-пицца с оливками, халапеньо и помидорами черри

Точно так же с такой начинкой можно делать роллы и Фрэнки и усиливать вкус сыром и чатни.

Maggi варианты для быстрых вечерних закусок

Masala Maggi с множеством овощей и специй пользуется успехом у всех.Овощные магги — последнее средство для холостяков и принимающей элиты, к тому же все любят горячую тарелку лапши быстрого приготовления. Любители яиц могут взбить яйцо и приготовить яичную лапшу Spicy Maggi. Это простых рецептов закусок , которые не требуют времени на приготовление и содержат лишь несколько ингредиентов.

Овощная лапша Maggi, лапша Tiffin Box

Вечерние закуски можно приготовить дома. Пряный кунжутный попкорн, Макхана с травами, Запеченный Палак Мети Пурис — это сухие закуски, которые можно приготовить оптом и хранить в герметичном контейнере.Ешьте эти закуски из банок, когда проголодаетесь!

Травяные маханы (лакомства Тиффин)

Быстрые южно-индийские вечерние закуски

Мы все любим южно-индийскую кухню. Попробуйте рисовую дозу без ферментации. Рава является основой для быстрой закуски в рецепте быстрой рава идли. Другой вариант — супервкусная гречневая доса, которая тоже не требует брожения.

Квик Рава Идли

Используйте жидкое тесто идли, чтобы приготовить быстрый овощной рецепт.

Быстрый овощной аппетит

Ниже приведены несколько потрясающих рецептов вегетарианских закусок, которые вы можете попробовать приготовить дома и произвести впечатление на своих друзей и семью!

Наслаждайтесь рецептами быстрых вечерних закусок и статьями с быстрыми рецептами ниже.

Quick Pasta (56 рецептов)
Quick Pickles / Aachar (42 рецепта)
Quick Pizza (28 рецептов)
Quick-скороварка (50 рецептов)
Quick Rice Recipes (128 рецептов)
Quick Rotis / Parathas (81 рецепт)
Quick Закуски / закуски (862 рецепта)
Quick Soups (143 рецепта)
Quick Stir-Fries (120 рецептов)
Quick Subzis (264 рецепта)
Quick Sweets (300 рецептов)

10 быстрых и простых рецептов закусок до 15 минут

38 Комментарии

ut type = «hidden»>

Быстрые и легкие рецепты индийских закусок — Поднимите руки, если вы не ищете быстрых и простых рецептов закусок или рецептов закусок к чаю, которые вы можете приготовить как можно быстрее.

Ага, вот что я подумал. У меня есть рецепты легких закусок, которые подходят для детей и требуют очень мало усилий и времени. Хотя я люблю хорошую еду, я не обязательно согласен с тем, что вам нужно часами трудиться на кухне, чтобы собрать все вместе. Некоторые из этих рецептов могут занять от нескольких минут до 15, в зависимости от количества, которое вы готовите. Обычно я готовлю закуски только для себя и TH, и это не требует времени. Большинство моих рецептов закусок являются быстрыми, и я люблю входить и выходить из кухни как можно скорее, особенно когда я жарю во фритюре, а на кухне так жарко!

Надеюсь, вам понравился этот список быстрых рецептов индийских закусок.Оставьте заметку, если хотите, чтобы в список был добавлен какой-либо другой рецепт. Вы также можете просмотреть все рецепты закусок на этом сайте, чтобы найти больше идей.

Если вы попробуете какие-нибудь быстрые и простые рецепты закусок из этого удобного списка, оставьте мне записку. Что мне также нравится, так это идеи для вечерних закусок от вас, поэтому, если у вас есть семейный фаворит, который ваша семья делала для вас в детстве, или если у вас есть после школы закуски, которые любит ваш ребенок, поделитесь им. Я бы хотел увидеть идеи закусок для вечеринок, у нас их никогда не будет достаточно, верно? Итак, оставьте комментарий, ребята!

Чтобы быстро и легко получить рецепты индийских закусок на хинди, тамильском, телугу, каннада, урду и т. Д., Нажмите на название рецепта и используйте кнопку Google Translate на боковой панели.

By nags Рубрика: Списки рецептов, закусок и закусок

Предыдущее сообщение: «Рецепт Pazham pori, ethakka appam, шаг за шагомСледующая запись: Рецепт Methi Yellow Dal / Листья пажитника в Yellow Dal»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

40 индийских рецептов Тиффин Easy Night

Думаете, что приготовить на ужин? Вот 40 простых и легких индийских рецептов, которые можно попробовать на ночь.

Людям скучно есть одно и то же. Итак, вот список, в котором есть разнообразие. Некоторые рецепты взяты из Северной Индии, а другие — из Южной Индии. Комбинация рецептов создана таким образом, чтобы мы хотели сохранить разнообразие вкусов и, что самое главное, легко приготовить.

Кроме того, они полны ароматов, пряных и сырных. Итак, давайте посмотрим на индийские рецепты ночного тиффина для лучшего впечатления.

1. Алоо Пури | Рецепт коробки с картофельным поори-тиффин

2.Рецепт соевого кабаба

Соевый кабаб — это рецепт вегетарианской закуски, приготовленный из кусочков сои и приправ. Вкусный и вкусный именно овощной кабаб. Наслаждайтесь томатным соусом.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


3. Амритсари чоле अमृतसरी छोले Рецепт

Амритсари чоле — традиционное аутентичное блюдо из региона Пенджаб. У него острый, пряный вкус, полный ароматов масала и восхитительного шедевра.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 25мин;

Погрузка…


4. Рецепт фаршированного парвала | भरवां परवल

Рецепт фаршированного парвала — удивительный овощ, который наполнит ваш животик. Обладает пряным и острым вкусом. Поразительный вкус и восхитительный рецепт.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 20мин;

Загрузка …


5. Рецепт Панир Бирьяни

Панир Бирьяни — восхитительный и вкусный рецепт индийского риса. Он пряный и обладает потрясающим ароматом. Также лучший вариант для вегетарианцев.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 15мин;

Погрузка…


6. Идли Маньчжурский рецепт

Маньчжурский Идли — это смесь китайской и южноиндийской кухни. Идлис превращают в клецки и тушат с китайским соусом и обжаренными овощами.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


7. Paneer Masala Idli

Idli — это безглютеновый рецепт, который является одним из самых полезных для здоровья. Этот панир идли богат белком и витамином B12.

Время подготовки: 20 мин; Время приготовления: 20мин;

Погрузка…


8. Смешайте овощной сабджи (буквально без масла) | मिक्स वेज सब्जी

Домашний овощной саби (с меньшим содержанием масла) очень полезен и прост в приготовлении. Свежие овощи с минимальным содержанием масла и специй облегчают переваривание.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


9. Рецепт Дум Алоо | दम आलू

Дум Алоо или Алоо Дум — индийская кухня на основе картофеля, родом из Кашмира. У него немного острый, кислый и пряный вкус, и его легко приготовить.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 25мин;

Загрузка …


10. Гувар Дхокли или Гуар Дхокли Гуджаратский рецепт

Гуар Дхокли — это традиционное гуджаратское блюдо, в котором стручковая фасоль и мучные клецки готовятся со специями. Блюдо получается легким, вкусным и полезным.

Время подготовки: 20 мин; Время приготовления: 20мин;

Загрузка …


11. Рецепт сладкого пулао или зарды

Сладкий пулав — это простое и действительно легкое в приготовлении блюдо из риса.Приготовленный рис добавляют в топленое масло и подслащивают вместе с сухими фруктами.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


12. Байнган с начинкой карри

Бринджал с начинкой или бхарва байнган — это восхитительный быстрый индийский рецепт. Молодые баклажаны перед приготовлением заправляют начинкой из арахиса и специй.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


13. Paneer Masala или Paneer Handi

Paneer Handi — это восхитительный рецепт индийского богатого соуса.В основе рецепта — пюре из орехов кешью, лука и помидоров.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 20мин;

Загрузка …


14. Карри Раджма Масала — मसाला

Карри Раджма Масала — это слегка пряное, сливочное и восхитительное карри, приготовленное из фасоли. Они популярны в Северной Индии и Непале для приготовления карри.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 30 мин;

Загрузка …


15. Рецепт Мург Махани (Ресторанный стиль)

Мург Махани восхитительное индийское куриное карри, приготовленное с маслом, сливками и ароматными индийскими специями.Подавать с нааном, роти тандури, вареным рисом и т. Д.

Время приготовления: 20 мин; Время приготовления: 40мин;

Загрузка …


16. Как сделать Сурти Папди Ундхию?

Сурти Папди Ундхию — традиционное блюдо из региона Сурат штата Гуджарат в Индии. Ундхию — это блюдо из овощей, доступных зимой.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 25мин;

Загрузка …


17. Рецепт Папди Дхокли в стиле Катхиявади

Папди Дхокли — неизменный фаворит жителей Гуджарата.Имеет кисло-пряный вкус с оттенком сладости. А еще — зимний особый рецепт.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 30 мин;

Загрузка …


18. Как приготовить овощи Маханвала — Вег Махани

Рецепт веганов Маханвала — популярное северно-индийское блюдо, приготовленное из смеси овощей. Это сладкое, сливочное, маслянистое блюдо.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 40мин;

Загрузка …


19. Овощной омлет — без яиц

Овощной омлет — пушистая и вкусная альтернатива для вегетарианцев.Просто и легко приготовить. На приготовление уйдет не более 10 минут, и восхитительная закуска готова заполнить ваш животик.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


20. Папди Мутхия в стиле Катхиявади

Рецепт Пади Мутия в стиле Катхиявади — это традиционный гуджаратский рецепт, приготовленный из вареных пельменей и папди. Здоровый рецепт зимой.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 10мин;

Погрузка…


21. Anda Bhurji — Indian Egg Scramble

Anda Bhurji — восхитительное блюдо, которое представляет собой удивительную смесь яиц и овощей вместе. Этот восхитительный индийский рецепт готовится менее чем за 30 минут.

Время подготовки: 5 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


22. Как приготовить Дези Чана Масала

Дези Чана Масала — это ароматный рецепт сабджи, от которого невозможно оторваться. Это полезный вариант для легкого вечернего ужина.Имеет острый вкус.

Время подготовки: 5 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


23. Рецепт яичного карри пери-пери

Яичное карри пери-пери — восхитительное угощение для ваших близких. Он пряный и в то же время пикантный. Это лучший выбор специй, которые так хорошо замешаны.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


24. Как приготовить настоящую пасту Альфредо

Паста Альфредо — один из простых и быстрых рецептов приготовления овощей.Сливочная и сырная текстура делает его еще более аппетитным в горячем виде.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


25. Карри из нута — Рецепт карри из кадала

Карри из нута — это хорошо известный вкусный и аппетитный подлинный рецепт в стиле Кералы. Вы можете подавать с рисом, холостым или доса.

Время подготовки: 20 мин; Время приготовления: 20мин;

Загрузка …


26. Капуста Кооту

Капуста Кооту — райский вкусный южно-индийский дал из капусты и мунг дал со вкусом кокоса и листьев карри.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 20мин;

Загрузка …


27. Рецепт Алоо Сабджи Стиль Мемни (Мемони)

Стиль Мемни (Мемони) Рецепт Алоо Сабджи — острый рецепт, который наверняка понравится вашим детям, которые не любят есть алоо и сабджи

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 7мин;

Загрузка …


28. Яичное карри по-Даба

Яичное карри по-Даба готовят из вареных яиц. Этот рецепт хорош, когда у вас нет настроения готовить, или он может стать отличным ужином на выходных.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 20мин;

Загрузка …


29. Бриньяльный соус с кокосом

Бриньяльный соус — это вечнозеленый вкусный и восхитительный рецепт домашнего приготовления. В обычном способе приготовления мы обычно не используем кокос.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 20мин;

Загрузка …


30. Рис Самбар — Как приготовить Самбар Садам?

Рис Самбар или Самбар Садам — ​​южно-индийский рецепт.Это восхитительный и полезный рецепт ланч-бокса на один горшок. Это богатое питательными веществами блюдо для растущих детей.

Время подготовки: 20 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


31. Рис пудхина — как приготовить мятный рис

Рис пудхина или мятный рис — это освежающий, полезный и вкусный рецепт. Он такой освежающий, а аромат очень сильный. Идеально подходит для детских ланч-боксов.

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 20мин;

Погрузка…


32. Рис с кремом и творогом

Рецепт с рисом со сливками и творогом в очень простых шагах. Нагрейте сковороду, добавьте семена тмина, гвоздику, корицу, черный перец и зеленый масала. Дать перемешаться, затем

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


33. Рецепт пиццы с овощным хлебом — еда для ленивых поваров

Если у вас нет времени приготовить тесто для пиццы и вы хотите быстро приготовить вкусную еду, то пицца с овощным хлебом — отличный выбор для вас .

Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


34. Рецепт яичницы с яйцом — выпечка с хлебом и яичницей

Яйцо статуэтка — это легкий рецепт завтрака, который стоит попробовать. Просто обновите вашу обычную яичницу-болтунью и получите вкусное угощение для ваших вкусовых рецепторов.

Время подготовки: 5 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


35. Хлеб маньчжурский Рецепт — Хлеб маньчжурский?

Хлеб Маньчжурский — это супер простой, инновационный и соблазнительный рецепт закуски к чаю или жевать в любое время.Его можно приготовить из простых домашних ингредиентов.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


36. Рецепт кокосового риса — как приготовить кокосовый рис

Рецепт кокосового риса — это простой и мягкий домашний рецепт. Мы можем приготовить его из тертого кокоса или кокосового молока. Здесь я использовал тертый кокос.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 15мин;

Загрузка …


37. Рецепт жаркого из вареного картофеля — Bangaladumpa Vepudu

Рецепт жаркого из вареного картофеля — это вкусный и мускусный рецепт традиционной индийской кухни с использованием индийской масалы.Это острый и вкусный рецепт, наслаждайтесь с расамом или самбхаром.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


38. Южно-индийские рецепты жареной тыквы

Южно-индийские тыквенные жареные выглядят просто, но когда вы их попробуете, это просто поразит вас. Некоторые укусы могут показаться сладкими, некоторые пряными, а иногда и тем и другим.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 10мин;

Загрузка …


39. Простой и легкий рецепт южно-индийского лимонного риса

Южно-индийский лимонный рис — одно из самых простых и аппетитных блюд из риса.Это один из наших любимых школьных занятий. Можно есть с творогом или с раитой.

Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 30 мин;

Загрузка …


40. Дахи Байнган | Рецепт Brinjal Curd

Дахи Байнган — это популярный вегетарианский рецепт, приготовленный из баклажанов, йогурта и ароматных индийских специй. Идеальный рецепт карри на обед или ужин

Время приготовления: 15 минут; Время приготовления: 20мин;

Загрузка …


Итак, вот несколько фантастических индийских рецептов ночного тиффина, которые можно взять с собой для мужа или жены.Есть несколько рецептов бутербродов, пиццы, риса, яиц и карри, чтобы приготовить ароматное блюдо.

26 лучших рецептов на вечернее свидание | Идеи рецептов легкого свидания на ночь | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Куриная пикката

Быстрый лимонно-масляный соус и немного свежей петрушки превратят простые куриные котлеты в панировке в впечатляющий ужин на двоих — всего за 30 минут!

Получите рецепт:

Куриная пикката

Ужин на листе стейк-хауса на двоих

Свидание на свидании стало еще проще.Вот традиционный ужин с серфингом и газоном со всеми сторонами, но без каких-либо сложных приготовлений. Использование всего одного противня также позволяет быстро очистить его.

Получите рецепт:

Ужин на листе стейк-хауса на двоих

Чизкейк на двоих

Побалуйте своих любимых чем-нибудь сладким — по этому рецепту получается достаточно чизкейка для двоих благодаря огромной форме для маффинов и уменьшенному количеству ингредиентов.

Получите рецепт:

Чизкейк на двоих

Кунг Пао Цветная капуста

Зачем заказывать еду на вынос, если можно приготовить острую цветную капусту Ри на двоих всего за 16 минут?

Получите рецепт:

Кунг Пао Цветная капуста

Махи-Махи на гриле с моджо

Рыба готовится в мгновение ока, что делает ее идеальным выбором, если вы собираетесь на шоу или в кино после ужина.Лучше всего то, что в этом махи есть простой соус, который сделает вашу быструю домашнюю еду вкусной, как ужин, достойный ресторана.

Получите рецепт:

Махи-Махи на гриле с моджо

Лимончелло Физз

Вкус лимона и тимьяна идеально дополняет Шардоне в этом пенистом коктейле, который легко пить.

Получите рецепт:

Лимончелло Физз

Жареный на сковороде стейк на косточке

Хорошему стейку нужно совсем немного, чтобы стать достойным ужином на свидании.Просто смажьте его небольшим количеством масла и щедро приправьте солью и перцем, прежде чем хорошенько поджарить на чугунной сковороде.

Получите рецепт:

Жареный на сковороде стейк на косточке

Жареный цыпленок с грибами и розмарином

Удвойте количество ингредиентов, и этого сытного и пикантного ужина с курицей будет достаточно на двоих.Подавайте просто с любимым зерном или тушеной стручковой фасолью, и у вас есть еда, которую стоит добавить в свой репертуар для свиданий!

Получите рецепт:

Жареный цыпленок с грибами и розмарином

Индивидуальные клубничные мелочи

Giada смешивает свежую клубнику с пикантным бальзамическим уксусом, чтобы создать многослойный десерт, не похожий ни на один другой.

Получите рецепт:

Индивидуальные клубничные мелочи

Пицца в форме сердца на двоих

С помощью нескольких маленьких хитростей вы можете превратить обычную пиццу пепперони в особое лакомство в форме сердца.Мы используем несколько сокращений, например, тесто для пиццы и соус, купленные в магазине, чтобы все получилось быстро, но не волнуйтесь, мы никому не скажем, что это не было делом любви.

Получите рецепт:

Пицца в форме сердца на двоих

Паста Помидор на двоих

Вы не поверите, какой аромат имеет это быстрое и легкое блюдо из макарон.Секрет в нескольких особых ингредиентах: сладкие итальянские помидоры Сан-Марцано, пряные хлопья красного перца и шифонада из свежего ароматного базилика.

Получите рецепт:

Паста Помидор на двоих

Коктейль Саутсайд

Этот стильный коктейль на основе джина выглядит просто потрясающе, в нем нет ничего, кроме веточки свежей мяты.Вперед, произведите впечатление на этого особенного человека.

Получите рецепт:

Коктейль Саутсайд

Цыпленок под кирпичом

Этот жареный цыпленок требует немного дополнительной работы и планирования, но он обязательно произведет впечатление.Кости удаляют из маленького цыпленка, чтобы он расплющился и приготовился равномерно. Затем его охлаждают на воздухе в течение ночи, чтобы кожа стала золотистой и хрустящей. Для его приготовления не нужно много присматривать за детьми — просто время от времени проверяйте его и при необходимости регулируйте температуру.

Получите рецепт:

Цыпленок под кирпичом

Креветки, белая фасоль и сковорода фета

На свидании будь проще.Блюдо готово менее чем за 30 минут, а потом нужно вымыть только одну кастрюлю.

Получите рецепт:

Креветки, белая фасоль и сковорода фета

Шоколадный торт для двоих

В этом легком рецепте один тонкий слой шоколадного торта превращается в изысканный десерт для двоих.Подавайте с небольшой шариком ванильного мороженого, чтобы получился кремообразный и вкусный слоеный пирог.

Получите рецепт:

Шоколадный торт для двоих

Стейк-хаус Стейки

Ина всегда готовит для Джеффри самые лучшие блюда, поэтому вы знаете, что можете доверить ей свои планы на свидание на ночь.Дело в точке? Это декадентское филе-миньон для двоих.

Получите рецепт:

Стейк-хаус Стейки

Рагу из свинины с пастой Паппарделле

Секретный ингредиент в этом рецепте — время (хотя есть и тимьян).Медленно тушите свинину в томатном соусе, чтобы получить глубокий и насыщенный вкус. Нам очень понравилось, что это подается с паппарделле, но оно отлично подходит и с кавателли. Сделайте его на четверых или подавайте только два на особенный ужин, и у вас будут очень ценные остатки.

Получите рецепт:

Рагу из свинины с пастой Паппарделле

Розмарин Джулеп

Гладкий сладкий бурбон идеально сочетается с сосновым ароматом свежего розмарина.Соедините их в этом напитке и получите коктейль, который вы обязательно будете готовить снова и снова.

Получите рецепт:

Розмарин Джулеп

Apple Cobbler для двоих

У вас не будет дней и дней остатков сапожника с этим идеально уменьшенным рецептом.Этого хватит на двоих!

Получите рецепт:

Apple Cobbler для двоих

Паста Алле Вонголе

Если вас пугают морепродукты, не бойтесь.Это классическое блюдо несложно приготовить дома (и гарантированно произведет впечатление на вашу дату). Просто не забудьте хорошо почистить моллюсков, чтобы удалить песок перед приготовлением.

Получите рецепт:

Паста Алле Вонголе

Ужин на серфинге и газоне для двоих

Свидание на свидании стало намного проще — и дешевле.Вот традиционный ужин с серфингом и газоном с сочным стейком, креветками и сливочным картофелем с гребешками, но без наценки в ресторане или сложной подготовки. Кроме того, использование всего лишь одного противня означает, что уборка будет проще простого!

Получите рецепт:

Ужин на серфинге и газоне для двоих

Амаретто Тирамису для двоих

Вместо того, чтобы готовить целую кастрюлю десерта, этот рецепт тирамису требует ровно столько ингредиентов, чтобы приготовить два стакана восхитительных слоеных сливок, какао-порошка и божьих коровок.

Получите рецепт:

Амаретто Тирамису для двоих

Цыпленок с лимоном и зеленью со спаржей и жареным красным картофелем на двоих

Это блюдо из курицы с лимоном и зеленью — это трифект всего, что нужно вам и вашей второй половине для хорошо сбалансированной еды.Лучшая часть всего? Это действительно происходит в кратчайшие сроки. Пока у вас жареный картофель, вы работаете с курицей и спаржей. К тому времени, как картошка готова, блюдо практически готово, и вы можете сесть за полноценный обед, который не высасывает из вас энергию.

Получите рецепт:

Цыпленок с лимоном и зеленью со спаржей и жареным красным картофелем на двоих

Ризотто с лимоном и креветками на двоих

Ризотто с лимоном и креветками имеет простой, но элегантный вкус.Традиционно ризотто готовят большими партиями, чтобы накормить толпу, но этот рецепт ломает эту традицию и готовится ровно для двух человек!

Получите рецепт:

Ризотто с лимоном и креветками на двоих

Торт Шварцвальд на двоих

Ешьте свой торт — не чувствуя себя виноватым из-за того, что целыми днями поедает оставшиеся ломтики! Рецепт Ри умело превращает форму для торта на четверть листа в многослойный шедевр, который идеально подходит для двоих.

Получите рецепт:

Торт Шварцвальд на двоих

Ризотто с панчеттой и луком-пореем для двоих

Вы не сможете улучшить классическую технику ризотто на плите для идеального сытного обеда на двоих.Мы загрузили это блюдо нежным луком-пореем, хрустящей панчеттой и молодым шпинатом, придав ему знакомый вкус и особую привлекательность.

Получите рецепт:

Ризотто с панчеттой и луком-пореем для двоих

10 аппетитных рецептов вечерних закусок для семейного чаепития

Индейцы любят свою еду и с большим интересом относятся к ее приготовлению.Будь то завтрак, обед, ужин или вечерние закуски, еда в любое время дня имеет одинаковое значение почти во всех индийских семьях. Приготовление основных блюд может быть не такой уж большой проблемой, но вам действительно может потребоваться напрячь мозг, когда дело доходит до приготовления вечерних закусок. Ну, больше нет, потому что мы поделимся некоторыми вкусными и быстрыми идеями вечерних закусок, которыми вы сможете насладиться со своей семьей за чашкой чая.

Рецепты быстрых и вкусных закусок к чаю

Вот несколько быстрых и вкусных закусок, которыми вы можете насладиться во время чая:

1.Фаршированный хлеб

Pakoda

Хлебная пакора — одна из самых любимых вечерних закусок. Это легкий рецепт с безаном, который можно подавать к чаю или кофе. Однако мы добавили в рецепт сыр и придали ему более кремовый оттенок.

Состав

  • Бесан или грамм муки -1 стакан
  • Семена карамболя ( аджвейн ) — ½ чайной ложки
  • Красный порошок чили — ½ чайной ложки
  • Имбирно-чесночная паста — ½ чайной ложки
  • Паста из зеленого чили — ¼ чайной ложки
  • Гарам масала порошок — ¼ чайной ложки
  • Сырный спред — 2 столовые ложки
  • Кориандр зеленый — 2 столовые ложки, мелко нарезанный
  • Чаат масала — ½ чайной ложки
  • Пищевая сода — ¼ чайной ложки
  • Ломтики хлеба — 6
  • Соль по вкусу
  • Вода — стакана или по необходимости
  • Масло для жарки

Время подготовки: от 10 до 12 минут

Время приготовления: 10 минут

Проезд

  • Просейте бесан и пищевую соду вместе в миске.
  • Добавьте в безан соль, семена карамболя ( ajwain ), порошок чили, имбирно-чесночную пасту, пасту из зеленого перца чили, порошок гарам масала и зеленый кориандр и хорошо перемешайте. Добавьте воды, пока она не станет однородной пастой.
  • Взять по два ломтика хлеба, срезать углы.
  • Нанесите сырную пасту с обеих сторон и нарежьте ломтики хлеба по диагонали до треугольной формы.
  • Разогреть масло в сковороде для жарки.
  • Обмакнуть хлеб с сыром в смесь безан и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.
  • Выньте пакоры и посыпьте их чаат масала.
  • Подавать горячим с томатным соусом.

Порций: На 3-4 человека

2. Рулетики с сыром и кукурузой

Эти булочки с начинкой из сыра, они понравятся вашим малышам. Этот здоровый вегетарианский рецепт можно жарить или запекать по своему вкусу.

Состав

  • Картофель среднего размера, от 6 до 7
  • Кукурузные зерна — ½ стакана
  • Сыр Моцарелла — ½ стакана
  • Чеснок измельченный — 1 чайная ложка
  • Кукурузный крахмал -1 столовая ложка
  • Ломтики хлеба — от 3 до 4
  • Красный порошок чили — ½ чайной ложки
  • Гарам масала порошок — чайной ложки
  • Чаат масала — ½ чайной ложки
  • Черный перец — ½ чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Время на подготовку: 10-15 минут

Время приготовления: 10-15 минут

Проезд

  • Картофель и кукурузные зерна отварить отдельно и дать остыть.
  • Когда картофель остынет, очистите его от кожуры и разомните в миске.
  • Добавить вареные зерна кукурузы, измельченный чеснок, кукурузный крахмал, порошок красного перца чили, порошок гарам масала, черный перец и соль и хорошо перемешать. Нарезать ломтики хлеба и хорошо перемешать с картофельной смесью. Разделите смесь на 15-20 шариков одинакового размера.
  • Возьмите каждый шарик, выройте пальцем ямку и добавьте в нее тертый сыр моцарелла. Скатайте мяч вытянутой формы. Повторите тот же шаг со всеми картофельными шариками.
  • Нагрейте масло в воке с выпуклым днищем и обжарьте во фритюре булочки, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
  • Подавать в горячем виде с соусом тартар и горчичным соусом.

Обслуживает: Обслуживает от 5 до 6 человек

3. Вкусная пицца с хлебом

Вам больше не нужна основа для пиццы, чтобы приготовить вкусную пиццу для вашей семьи, потому что эта закуска к чаю с хлебом имеет только вкусный вкус! Однако для этого рецепта мы предпочитаем более крупные ломтики хлеба.

Состав

  • Ломтики хлеба — от 4 до 5
  • Сыр Моцарелла, тертый — 1 стакан
  • Стручковый перец, тонко нарезанный — 1 средний
  • Лук, нарезанный тонкими ломтиками — 1 средний
  • Детские кукурузы, тонко нарезанные — чашки
  • Грибы, нарезанные, — стакана
  • Соус Сальса — от 4 до 5 столовых ложек
  • Приправа орегано — 1 чайная ложка
  • Черный перец — чайной ложки
  • Масло сливочное -1 столовая ложка
  • Масло — 1 чайная ложка

Время подготовки: от 10 до 12 минут

Время приготовления: 8-10 минут

Проезд

  • Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием.
  • Добавить стручковый перец, лук, кукурузу и грибы.
  • Добавить перец и соль, варить на большом огне 3-4 минуты. Держись в стороне.
  • Возьмите ломтики хлеба и намажьте их соусом сальса.
  • Выложить на нее овощную смесь и посыпать тертым сыром моцарелла.
  • Смажьте форму для запекания сливочным маслом и разогрейте духовку на 180 градусов.
  • Выпекайте ломтики от 6 до 7 минут.
  • Разрезать хлеб на четыре части и посыпать приправой орегано.
  • Подавать в горячем виде с томатно-горчичным соусом.

Обслуживает: Обслуживает от 4 до 5 человек

4. Хрустящая Масала

Матрис

Источник: www.manjulaskitchen.com

Это знаменитый североиндийский рецепт чаепития с майдой и небольшой пряностью.

Состав

  • Майда или рафинированная мука — 2 стакана
  • Семена плодового дерева — ½ чайной ложки
  • Сушеные листья пажитника ( касури мети ) — 2 столовые ложки
  • Порошок красного перца чили — ½ столовой ложки
  • Порошок гарам масала — ½ столовой ложки
  • Кукурузный крахмал — 1 столовая ложка (можно также использовать заварной крем)
  • Топленое масло — 2 столовые ложки
  • ½ стакана или более воды, для замешивания теста
  • Соль по вкусу
  • Масло для жарки

Время подготовки: 10-15 минут

Время приготовления: 10-15 минут

Проезд

  • Возьмите очищенную муку и добавьте аджвайн , касури мети , порошок красного перца чили, порошок гарам масала и соль.Хорошо перемешать.
  • Добавьте одну столовую ложку топленого масла в эту сухую мучную смесь и хорошо перемешайте.
  • Добавьте воды, чтобы получилось плотное тесто.
  • Возьмите оставшееся топленое масло и смешайте с ним кукурузный крахмал. Сделайте гладкую пасту.
  • Раскатайте тесто в плоскую роти и нанесите на него эту кукурузную пасту.
  • Осторожно раскатайте тесто, вырежьте из него кусочки ½ дюйма и снова аккуратно раскатайте.
  • Нагрейте масло и обжарьте матрис на среднем огне до хрустящей корочки.
  • Подавайте, когда матрис остынет.

Обслуживает: Обслуживает от 6 до 7 человек

5. С начинкой

Алоо Тикки

Если вам нравится Aloo Tikki , но вы ищете нежареную закуску к чаю, то вы можете приготовить и эту. Также здесь использована сырно-гороховая начинка; Вы можете выбрать орехи или любую другую начинку на ваш выбор.

Состав

для Tikki

  • Картофель средний, отварной — от 5 до 6
  • Имбирно-чесночная паста — ½ чайной ложки
  • Красный порошок чили — ¼ чайной ложки
  • Порошок тмина — ½ чайной ложки
  • Гарам масала порошок — ½ чайной ложки
  • Порошок сушеного манго — ½ чайной ложки
  • Лук репчатый, мелко нарезанный — 2
  • Зеленый перец чили, мелко нарезанный — 2
  • Кукурузный крахмал — 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Масло для жарки

Для наполнения

  • Творог — ½ стакана
  • Зеленый горошек- чашки
  • Красный порошок чили — ¼ чайной ложки
  • Чаат масала — ½ чайной ложки
  • Соль
  • Масло — 1 чайная ложка

Время подготовки: 12-15 минут

Время приготовления: 10-15 минут

Проезд

  • Возьмите отварной картофель и хорошенько разомните его.
  • Добавьте имбирно-чесночную пасту, порошок красного перца чили, порошок тмина, порошок гарам масала, порошок сушеного манго, нарезанный лук, нарезанный зеленый перец чили, кукурузный крахмал и соль и хорошо перемешайте. Держись в стороне.
  • Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и налейте в нее масло.
  • Добавить зеленый горошек и варить несколько минут
  • Добавьте творог, порошок красного перца чили, порошок чата и соль. Варить, пока вода не высохнет. Дать остыть.
  • Возьмите картофельную смесь и сделайте маленькие шарики.
  • Сделайте небольшое отверстие в каждом шарике, используя палец вместо ложки.
  • Наполните каждый картофельный шарик или тикки творожной начинкой.
  • Нагрейте масло и обжарьте алоо тиккис до золотисто-коричневого цвета.
  • Подавать горячим с imli чатни или мятным чатни.

Обслуживает: Обслуживает от 5 до 6 человек

6.

Хара Бхара Кебаб

Это отличная индийская закуска к чаю для диабетиков, потому что она содержит листья пажитника, которые полезны для пациентов с диабетом.Это также отличный вариант перекуса для детей, которые иначе не хотят есть зелень.

Состав

  • Картофель среднего размера, отварной — от 6 до 7
  • Сушеные листья пажитника — 2-3 столовые ложки
  • Горох отварной — 1 стакан
  • Листья шпината, бланшированные и протертые — 2-3 столовые ложки
  • Кукурузный крахмал — 2 столовые ложки
  • Панировочные сухари — 3-4 столовые ложки
  • Зеленый перец чили, нарезанный — от 3 до 4
  • Листья карри, нарезанные — от 4 до 4 столовых ложек
  • Порошок сушеного манго — ½ столовой ложки
  • Порошок тмина — ½ столовой ложки
  • Соль по вкусу
  • Масло для жарки во фритюре

Время подготовки: 12-15 минут

Время приготовления: 10-15 минут

Проезд

  • Вареный картофель хорошо размять.
  • Возьмите отварной горошек и тоже хорошо разомните. Смешайте его с картофельной смесью.
  • Добавьте сушеные листья пажитника, протертые листья шпината, нарезанный зеленый перец чили, нарезанные листья карри, порошок сушеного манго, порошок тмина и соль. Хорошо перемешать.
  • Добавьте кукурузный крахмал и хорошо перемешайте. Сделайте маленькие приплюснутые шарики одинакового размера.
  • Поместите панировочные сухари в форму и красиво покройте шашлык со всех сторон.
  • Разогреть масло и обжарить в нем кебаба , пока они не станут золотисто-коричневыми.
  • Подавать с зеленым чатни.

Обслуживает: Обслуживает от 6 до 7 человек

7. Блинчики с бананом и корицей

Это полезный рецепт блинов, который ваши дети съедят без лишних хлопот.

Состав

  • Рафинированная мука или майда — 1 ½ стакана
  • Банан средний — 2
  • Порошок корицы — ¼ чайной ложки
  • Сахарная пудра — стакана
  • Яйца — 3
  • Молоко — 1 стакан
  • Разрыхлитель — ½ столовой ложки
  • Свежие сливки — 2 ложки с верхом
  • Сливочное масло — 2 столовые ложки
  • Горсть ореховой смеси (грецкие, кедровые и т. Д.))
  • Мед или кленовый сироп для начинки

Время на подготовку: от 7 до 8 минут

Время приготовления: от 10 до 12 минут

Проезд

  • Просейте разрыхлитель и муку и отложите в сторону.
  • Смешать яйца и сахарную пудру. Когда он станет пенистым, добавьте молоко и хорошо перемешайте.
  • Хорошо разомните бананы и осторожно смешайте с яичной смесью.
  • Добавьте в смесь порошок корицы и свежие сливки и хорошо перемешайте.
  • Медленно добавьте мучную смесь, осторожно перемешивая. Добиться густой консистенции заливки, при необходимости добавить еще молока.
  • Нагрейте сковороду на огне и смажьте ее маслом.
  • Добавить тесто для блинов и хорошо прожарить с обеих сторон.
  • Сверху посыпьте блины медом и ореховой смесью. Подавать горячим.
  • В тесто для блинов можно также добавить тертые яблоки, измельченную клубнику и другие подобные фрукты.

Обслуживает: Обслуживает от 4 до 5 человек

8.Коктейль Соя

Самоса

Источник: www.farsan.co.uk

Этот коктейль самса идеален для всех любителей сои, и его довольно легко приготовить. Если вы следите за своим весом, запекайте самсу вместо жарки.

Состав

Для теста самосы

  • Мука рафинированная — 2 стакана
  • Семена карамболя ( ajwain ) — 1 чайная ложка
  • Топленое масло — 1 столовая ложка
  • Соль — ½ чайной ложки
  • Вода — ½ стакана (или больше, чтобы замесить тесто)

Для самосы начинки

  • Гранулы сои — 1 стакан
  • Горох отварной — ½ стакана
  • Орехи кешью — 2 столовые ложки
  • Красный порошок чили — ½ чайной ложки
  • Порошок тмина — ½ чайной ложки
  • Порошок куркумы — ½ чайной ложки
  • Гарам масала порошок — ½ чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Масло для жарки

Время подготовки: 15-20 минут

Время приготовления: от 10 до 12 минут

Проезд

  • Возьмите муку; добавить в него семена карамболя (аджвайн), топленое масло и соль.
  • Добавьте воды и сделайте крутое тесто. Накройте и отложите в сторону.
  • Замочите гранулы сои в теплой воде на 3-4 минуты. Выньте гранулы и отожмите лишнюю воду.
  • Налейте столовую ложку масла в кастрюлю с толстым дном. Добавить отварной горошек и соевые гранулы и варить несколько минут. Добавьте порошок красного перца чили, порошок куркумы, порошок гарам масала и соль и готовьте еще несколько минут. Дать остыть.
  • Раскатать тесто самосы и залить соевой начинкой.
  • Разогреть масло на сковороде и обжарить самсу на среднем огне.
  • Подавать горячим с чатни imli .

Обслуживает: Обслуживает от 5 до 6 человек

9. Сэндвич с овощами

В этот рецепт сэндвича можно добавить курицу салями или тертую курицу, чтобы получился невегетарианский сэндвич.

Состав

  • Ломтики черного хлеба — 6
  • Зеленый перец, тонко нарезанный — 1
  • Салат мелко нарезанный — 1 стакан
  • Лук мелко нарезанный — 2
  • Помидоры, тонко нарезанные — 2
  • Зеленые оливки, нарезанные — 10-15
  • Огурец, тонко нарезанный — 1
  • Маринованный халапеньо, нарезанный ломтиками — от 2 до 3
  • Вегетарианский майонез — 3 столовые ложки
  • Горчица медовая — 2 столовые ложки
  • Горчичный соус — 1 столовая ложка
  • Сливочное масло — 2 столовые ложки
  • Ломтики сыра — 3
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Время подготовки: от 10 до 12 минут

Время приготовления: 4-5 минут

Проезд

  • Обжарьте хлеб на сковороде, нанеся немного масла с обеих сторон.
  • Намазать майонез, медово-горчичный соус и горчичный соус с обеих сторон хлеба.
  • Начните выкладывать овощи по одному на ломтик хлеба в соответствии с вашими предпочтениями.
  • Посыпать овощи солью и перцем.
  • Разрезать сыр пополам и выложить на овощи.
  • Положите другой кусок хлеба и разрежьте горизонтально.
  • Вы также можете поджарить хлеб с сыром в микроволновой печи в течение 3-4 минут, а затем выложить на него овощи.
  • Для невегетарианского варианта: положите курицу салями или измельченную курицу после размещения овощей.
  • Подавать с картофелем фри и томатным соусом.

Обслуживает: Обслуживает от 4 до 6 человек

10. Китайский коктейль

Идли

Превратите остатки idlis в интересную закуску для вечернего чая, или вы также можете использовать готовое тесто idli для этого рецепта.

Состав

для Idli

  • Рава — 1 стакан
  • Кислый творог — ½ стакана
  • Соль фруктовая — 1 чайная ложка без горки
  • Соль по вкусу
  • Вода по необходимости

Для закалки

  • Стручковый перец, тонко нарезанный — 1
  • Морковь, тонко нарезанная — 1
  • Капуста — ½ стакана
  • Зеленый лук, нарезанный — 2 столовые ложки
  • Лук мелко нарезанный — 2
  • Соевый соус — 1 столовая ложка
  • Томатный соус — 2 столовые ложки
  • Красный соус чили — 1 столовая ложка
  • Черный перец — ¼ чайной ложки
  • Сахар — ½ чайной ложки
  • Масло — 1 чайная ложка

Время подготовки: 10-15 минут

Время приготовления: 10-15 минут

Проезд

  • Налейте раву в миску, добавьте творог и хорошо перемешайте.Держите в стороне, пока не приготовите темперинг.
  • Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте перец, морковь, капусту и лук. Делайте это около 3 минут на большом огне.
  • Добавить соль, перец, соевый соус, соус чили и томатный соус. Варить 2–3 минуты. Пусть овощи остаются хрустящими.
  • Снять с огня и отложить в сторону.
  • Добавьте фруктовую соль в жидкое тесто идли и при необходимости добавьте воду для получения хорошей консистенции.
  • Смажьте посуду idli маслом, налейте тесто и готовьте до готовности idli .
  • Разрежьте один idli на четыре части и хорошо перемешайте с темперированными овощами.
  • Украсить свежим нарезанным зеленым луком.

Обслуживает: Обслуживает от 4 до 6 человек

Это несколько простых в приготовлении рецептов закусок, которые можно приготовить для своей семьи и друзей. Лучше всего то, что вы можете импровизировать рецепты в соответствии со вкусом и предпочтениями вашей семьи. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вечерним чаепитием со своими близкими.

Также читают:

Продукты, которые нужно есть для здорового сердца, чтобы жить дольше
Как приготовить домашние соленья
Удивительные преимущества листьев карри для здоровья и волос

42 Закуски для вечеринки в последнюю минуту — эти рецепты так легко приготовить

Нет ничего лучше великолепного чувства абсолютного контроля, которое приходит с организацией вечеринки. Вы выбираете список гостей, выбираете плейлист (мы не говорим здесь о смэлектрическом слайде) и подаете праздничные закуски, которые вы действительно хотите съесть.Даже если вы устраиваете вечеринку, которая превышает Zoom, и на нее приходит более 10 человек, вам все равно придется поработать! Вы хотите, чтобы это выглядело настолько ~ реальным ~, насколько это возможно. Плюс закуски.

Жертвовать временем, потраченным на закуски, не значит жертвовать вкусом. Ваши гости убедятся в этом, когда увидят все ваши закуски. Запеченные кусочки бри могут кричать: «На их приготовление ушло 87 часов», но на самом деле вы просто смешали несколько ингредиентов, чтобы создать восхитительное угощение.

Еще один совет от профессионала: все думают, что яйца с пряностями — это необычные блюда, но они не знают, что на самом деле вы просто смешали несколько специй с сваренными вкрутую яичными желтками и положили их в нарезанное яйцо.

Так что вместо того, чтобы волноваться, потратьте больше времени на составление своего праздника и плейлиста для вечеринки. Затем вы можете приготовить эти угощения в последнюю минуту с горсткой ингредиентов за час или около того до начала вечеринки. (Будь то виртуальный или дома с семьей).

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

1. Фрикадельки в гранатовой глазури

Запутанный вкус

Ключ здесь — пакет замороженных фрикаделек.Тогда вам будет неплохо, когда соус будет готов. И тогда вы в одной гигантской мороси от того, чтобы положить конец работе кафетерия IKEA. Получите рецепт в FarmRich.

2. Укусы тако

Tositos

Что может быть лучше, чем ~ обычные ~ тако? Тако размером с укус! Эти маленькие кусочки рая не только полюбятся публике, но и их так легко взбить, и вы можете украсить их сметаной, помидорами, сальсой, гуакамоле и т. Д. И т. Д.Мы любим маленькие тако!

Получите рецепт в Тоститосе.

3. Попкорн Cacio e Pepe

Майкл Уилтбэнк

Как красиво это звучит? Самое лучшее в этом то, что на сборку уходит буквально несколько минут. Положите немного ядер на плиту и, когда все будет готово, добавьте немного оливкового масла, сыра Пекорино Романо, свежемолотого черного перца и соли. Вуаля!

Получите рецепт в The Kitchn.

4. Сырная закуска со снеговиком

Голодные события

Купите пакет замороженных кусочков моцареллы и приготовьте их. Когда они будут готовы, приклейте три штуки на палку и с помощью пищевого красителя нарисуйте снеговика. И у вас есть вкусная закуска для вечеринки, но также и супер-праздничная, если у вас празднование Рождества!

Получите рецепт от Hungry Happenings.

5.Запеченный чеснок и пармезан, картофельные дольки

CREME DE LA CRUMB

Всем любителям карбюратора, это для вас. Картофель, пармезан, все ваши любимые приправы и чертовски много оливкового масла? Подпиши меня, черт возьми. Я гарантирую, что все эти ингредиенты уже есть на вашей кухне.

Получите рецепт от Creme De La Crumb.

6. Шашлык для салата Капрезе

Застрял на сладком

Это просто: положите шарик моцареллы, помидор черри и кусок свежего базилика на палочку, и вы получите самую свежую закуску на палочке.Чтобы добавить аромата, сбрызните оливковым маслом или бальзамическим уксусом.

Получите рецепт у Stuck on Sweet.

7. Сырная соломка

Кухня

У вас есть , чтобы полюбить рецепт из двух ингредиентов, особенно когда эти ингредиенты включают сыр и углеводы. Храните слоеное тесто в морозильной камере и держите под рукой сыр (как будто вы этого еще не сделали), чтобы приготовить эти восхитительные закуски.

Получите рецепт в The Kitchn.

8. Острый жареный хумус из сладкого картофеля

Food Heaven

То есть … конфетка. Помимо жарки сладкого картофеля, весь этот рецепт происходит в блендере, а это значит, что вам нужно очистить только ОДНО блюдо до прибытия гостей.

Получите рецепт в Food Heaven.

9. Коктейль из креветок

Паркер Файербах

Осмелюсь вам найти более легкую закуску для вечеринки, чем коктейль из креветок, потому что я не уверен, что он существует.Вы можете использовать купленный в магазине коктейльный соус и разморозить несколько замороженных креветок для облегчения пути или вы можете использовать этот рецепт, если у вас есть 15 дополнительных минут. Какой бы вариант вы ни выбрали, ваши гости не будут разочарованы (и не будут знать, сколько времени вы потратили на приготовление еды).

Получите рецепт от Delish.

10. Запеченные укусы бри

Кафе Делитес

Это очень индивидуальный рецепт с твердой основой из слоеного теста и бри.По сути, вы можете добавить любой другой ингредиент в эти милые маленькие кусочки, и они будут восхитительны. Некоторые популярные комбинации, которые вы можете попробовать, — это любые орехи + фруктовые консервы или просто ложка клюквенного соуса. Но, как уже упоминалось ранее, в этих бри-ббах вкуснее всего будет.

Получите рецепт в кафе Delites.

11. Обезьяний хлеб с пикантными травами и сыром

Дом пяти сердец

Купленное в магазине бисквитное тесто превращает этот рецепт в мечту хозяина, который всегда борется в последнюю минуту.Если вы будете держать сырные бисквитные шарики простыми, ваши гости все равно будут одержимы, но вы можете добавить забавные начинки, такие как сыр, орехи и травы, чтобы придать этому обезьяньему хлебу дополнительный импульс.

Получите рецепт из Дома Пяти сердец.

12. Кексы с травами и чеддером

Дивы могут готовить

Самая сложная часть этого рецепта — смешать масло с мукой, и даже это звучит забавно. Чтобы приготовить эти кексы из чеддера, нужно 20 минут, и они наверняка исчезнут за меньшее время.

Получите рецепт от Divas Can Cook.

13. Пеппер Джек Кесо

Голодная хижина

Понятно, что я люблю сыр? Для этого есть причина: когда-нибудь были на вечеринке, и люди не толпятся вокруг кесо? Ответ — нет, потому что этого никогда не было! Кесо — королева любой вечеринки, и вы можете проверить эту теорию с помощью этой версии.

Получите рецепт в Голодной хижине.

14. Хрустящий картофель фри из сладкого картофеля

Сковорода с приправами

Как только вы поймете, насколько легко приготовить картофель фри, вы никогда не будете довольствоваться замороженным разнообразием (сырой картофель фри, что за?). Добавьте любую приправу (чесночный порошок — личный фаворит) и, если у вас есть немного В дополнительное время подумайте о приготовлении айоли с жареным чесноком в этом рецепте. Бк … ням.

Получите рецепт от приправленной сковороде.

15. Загруженный хлеб с оливковым сыром

Масло Be Ready

Чтобы сделать это соленое, липкое блюдо, нужно буквально семь ингредиентов, от которого ваши гости будут бредить всю ночь. Совет от профессионала: чем соленее оливковое масло, тем лучше.

Получите рецепт от Butter Be Ready.

16. Слойка для пиццы

Вкус дома

Конечно, всем нравится микроволновая печь, но эти домашние слоеные пиццы выводят закуски на новый уровень.

Получите рецепт в Taste of Home.

17. Запеченные шарики из шпината с сыром пармезан

Диана Рэттрей

Эта закуска может не сделать вас таким сильным, как утверждает Попай, но наверняка поднимет вам настроение.

Получите рецепт у Дайаны Рэттрей в книге «Елочные блюда».

18. Гнезда для спагетти и фрикаделек

Хорошая уборка

Симпатичная легкая еда для хорошего самочувствия.Это больше.

Получите рецепт от Good Housekeeping.

19. Крабовые лепешки

Все рецепты

Это стандарт закусок не зря. Вы не ошибетесь с этими ароматными номинантами Новой Англии.

Получите рецепт в Allrecipes.

20. Грибы с чесноком и пармезаном

Вкусно

Помимо великолепного вида, они еще и вкусные.До свидания, сыр и крекеры. Привет, сырные грибы.

Получите рецепт от Tasty.

21. Чашки крем-брюле

Грязный фартук Челси

Может быть, это и не «традиционная» закуска, но кто сказал, что эти маленькие прелести нельзя приготовить для шикарной вечеринки. Похоже, лучшее время когда-либо, черт возьми.

Возьмите рецепт грязного фартука Челси.

22. Поблано Ананас Сальса

HelloFresh

Попробуйте радугу, а затем окуните в нее фишки.Эта потрясающая сальса подготовит ваших гостей к вечеринке.

Получите рецепт от HelloFresh.

23. Средиземноморские лепешки

Пурпурная морковь

Эта общая закуска требует весенних овощей, таких как спаржа, но вы можете смешивать и сочетать, чтобы создать пиццу для взрослых.

Получите рецепт у Пурпурной моркови.

24.Запеченный джем с бри и беконом и хрустящие кростини

Innit

Горячий плавленый сыр + божественное варенье из бекона + тосты = блаженство, амирит?

Получите рецепт от шеф-повара Тайлера Флоренс на сайте Innit.

25. Свиньи в одеяле

Trois Petits Cochons

Был ли когда-нибудь более совершенный угодник толпы? Приготовьте их за день до вечеринки, а затем бросьте в духовку прямо перед тем, как придут люди.Совершенство.

Получите рецепт в Les Trois Petits Cochons.

26. Чипсы из цуккини со сливочным соусом из базилика и авокадо

Пурпурная морковь

Ну, иди к маме, овощи замаскированные под жареные угощения. Думайте об этом как о картофеле фри, но зеленом.

Получите рецепт в Purple Carrot.

27. Фаршированные яйца омара

4-звездочная группа ресторанов

Теперь мы разрешаем вам фантазировать.Чтобы приготовить эти роскошные закуски, разрежьте 12 сваренных вкрутую яиц пополам и удалите яичные желтки. Смешайте желтки с ½ стакана майонеза, 2 столовых ложки французской горчицы и ½ столовой ложки шрирача в блендере и взбивайте до однородной массы. В отдельной миске смешайте 4 унции. приготовленное мясо лобстера и 3 столовые ложки острого майонеза. Залейте яичные белки смесью желтков и полейте смесью омаров. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.

Рецепт от шеф-повара Дэна Харриса, главного повара в 4 Star Restaurant Group.

28. Йогурты Гуак

Два хороших

Конечно, Queer Eye ‘ s Антони вызвал ажиотаж, когда предложил «положить йогурт в гуак» (ах!), Но на самом деле это сдержанная отличная идея.

Рецепт из двух хороших йогуртов.

29. Макароны и сыр из тыквы и капусты

Планета Овсяно-Овсяное молоко

Кто сказал, что макароны с сыром — это не закуска? Демоны, вот кто.Установите поднос с запеченными макаронами и позвольте своим гостям сходить с ума.

Получите рецепт от Planet Oat.

30. Легкие куриные шашлычки с соусом из халапеньо и чеддером

Helluva Хорошо

Это сочетание — мечта: сливочно-сырный соус станет идеальной начинкой для простых куриных шашлыков.

Получите рецепт от Хелува Доброго и Дорогого Крисси.

31.Двухкомпонентная кремово-сырная глазурь

Два хороших

AKA На 100 процентов самая легкая ситуация для сладкого погружения, которую вы когда-либо создавали. Подавайте с фруктами, кренделями или чем-нибудь еще, что вы хотите засунуть прямо в лицо.

Рецепт из двух хороших йогуртов.

32. Чипсы из лаваша с корицей и сахаром с персиковой сальсой

Пурпурная морковь

Зачем вообще выбирать между сладким и соленым? Смешав острый фруктовый соус с этими французскими тостами, вы получите все.

Получите рецепт в Purple Carrot.

33. Nutella Banana Pizza

HelloFresh

Не заставляйте гостей выбирать между десертом и пиццей. Просто принесите эту демонстрацию ближе к концу вечеринки, чтобы все было хорошо.

Получите рецепт от HelloFresh.

34. S’mores Caramel Popcorn

Планета Овес

Дайте людям то, что они хотят (s’mores), но без дыма, жуков и грязи.

Получите рецепт от Шоколадного Муси.

35. Green Chile Loaded Mac n Cheezy Nachos

Держи оливки

Привет, любимый. Эта сковорода с макаронами и сыром, чипсами Бинфилдс и начинкой начо — идеальная сумка для тех, кто не боится пользоваться пальцами.

Получите рецепт в «Держи оливки».

36.Жареный хумус с красным перцем

Рок-рецепты

Если вы можете смешать маргариту, вы можете смешать этот хумус. Положите его на кусочки лаваша и нарезанные овощи.

Получите рецепт от Rock Recipes.

37. Фаршированный сладкий картофель

Зеленый повар

Как загруженный печеный картофель, но симпатичнее. Просто добавьте гуак или сметану.

Получите рецепт у Зеленого повара.

38. Запеченные крылышки цветной капусты с манго

Пурпурная морковь

«Куриное» крылышко понравится даже вашим любителям мяса. Эти укусы bb cauli настолько захватывают , что они понравятся вашим гостям, независимо от того, принимаете ли вы друзей для большой игры или для просмотра холостяка sesh.

Получите рецепт у Пурпурной моркови.

39. Сальса в ресторанном стиле

Кедровая ложка

Конечно, вы можете бежать к своему любимому кафе тако и забрать его секретный соус, или вы можете приготовить его дома. Подавать с чипсами из тортильи по вашему выбору и кинзой.

Получите рецепт от «Кедровой ложки».

40. Хумус из буйволиного пармезана

Экономный гурман мама

Поднимите свой хумус с помощью двух основных закусок для вечеринок: сыра и буйволиного соуса.

Получите рецепт от The Frugal Foodie Mama.

41. Двусторонние тосты из сладкого картофеля

HelloFresh

PSA: Маленькие порции жареного сладкого картофеля дают восхитительные закуски. Сверху посыпьте тахини, фундуком, медом или козьим сыром, редисом и кресс-салатом.

Получите рецепт от HelloFresh.

42. Дымчато-сладкий тофу по-калифорнийски Тофу Аво Тост

House Foods

Это идеальный вариант для ваших друзей-вегетарианцев, которые постоянно жалуются, что им всегда не хватает вариантов.К тому же ваши плотоядные друзья никогда не откажутся от тостов.

Получите рецепт от House Foods Tofu.


Меган Ю
Помощник редактора покупок
Меган — помощник редактора по магазинам в Cosmo, где она освещает все, что связано с покупками в сфере моды и образа жизни.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.