Разное

Рецепты к юбилею: 1615 рецептов с фото на Вкусо.ру

Содержание

День рождения: составляем праздничное меню самостоятельно

День рождения — замечательный и добрый праздник, который позволяет объединить родных и близких людей дома за праздничным столом. Ну а какой праздничный стол без вкусных угощений?

Для того, чтобы день рождения прошел запоминающееся и гости остались довольны, необходимо заранее определиться с меню.

В первую очередь, выбор блюд должен ориентироваться на предпочтения гостей — например, меню может быть исключительно вегетарианским. Стоит учитывать и возраст именинника. Так, на юбилей 55 лет стоит приготовить что-то более классическое.

Также стиль проведения праздника скажется на выборе угощений — будет ли это традиционное застолье, активное мероприятие с конкурсами и танцами или же просто семейный обед.

Свои особенности будет иметь меню, составленное для детского дня рождения.

Основные блюда

Основное блюдо на праздничном столе занимает особое место. Для того, чтобы подача была более эффектной и праздничной, можно оформить блюдо зеленью или овощами.

Запеченная курица в духовке с яблоками

Целую курицу тщательно промываем и вынимаем все внутренности. Затем натираем солью и перчим внутри и снаружи.

Для придания аромата измельчаем чеснок и натираем полученной кашицей курицу. 1-2 крупно нарезанных зубчика чеснока убираем внутрь курицы. Небольшую луковицу также нарезаем на несколько частей и отправляем внутрь.

Яблоки, вымытые и очищенные от сердцевины и плодоножек, разрезаем на несколько частей (все будет зависеть от размеров курицы) и выкладываем внутрь.

Зашиваем открытые места толстой ниткой и обвязываем ножки. Для того, чтобы блюдо лучше пропеклось, тушку можно проколоть. Запекаем курицу в духовке 2-2,5 часа при 180 градусах.

Противень можно дополнительно не смазывать, так как в процессе запекания будет выделяться много соков и жира.

Через каждые 20 минут курицу нужно поливать скопившимся жиром на противне. После запекания убрать все нитки и достать начинку из яблок и лука.

Мясо по-французски

Для приготовления мясо можно использовать любое — свинину, говядину или курицу. Нарезаем мясо кусочками в толщину не более 2 см. Полученные кусочки солим, перчим и перемешиваем с луком, нарезанным полукольцами. Затем оставляем мясо пропитаться маринадом минимум на полчаса.

Очищенный картофель нарезаем кружочками. Затем выкладываем на противень слой мяса, после слой картофеля и сверху хорошо смазываем майонезом. После выкладываем лук, помимо него, в блюдо можно добавить свежие помидоры или грибы.

Ставим в духовку мясо и запекаем около часа при 180 градусах.

Когда блюдо будет почти готово, посыпаем сверху натертый сыр и снова ставим в духовку на несколько минут.

Курица с медом и горчицей в духовке

Оригинальность этого рецепта заключается в используемом маринаде. Для его приготовления смешиваем немного меда, растопленного сливочного масла и горчицу. Куски курицы натираем маринадом, солим и оставляем на полчаса-час.

Затем выкладываем курицу в форму кожицей вверх и убираем в духовку запекаться на 60 минут при 180 градусах до выделения прозрачного соков.

Свинина с черносливом в духовке

В куске свинины делаем надрезы глубиной полтора-два сантиметра.

Подготавливаем чернослив: для этого избавляемся от косточек и заливаем кипятком. После нарезаем достаточно крупными кусочками и смешиваем с кашицей и двумя зубчиками чеснока. Добавляем любимые специи, перец и соль.

Выкладываем между разрезов в куске свинины приготовленный чернослив.

Готовим соус из горчицы и майонеза и хорошо обмазываем мясо со всех сторон. Плотно упаковав свинину в фольгу, оставляем ее в холодильнике для маринования минимум на четыре часа.

При 180 градусах запекаем мясо не раскрывая фольги примерно полтора часа. Минут за двадцать до приготовления раскрываем фольгу, для того, чтобы свинина подрумянилась. При подаче оставшийся сок можно использовать как подливу.

Холодные закуски

Именно с холодных закусок начинается любое застолье — легкие, недорогие и быстрые в приготовлении, они не только сэкономят хозяйке силы и время, но и станут вкусным украшением дня рождения.

Бутерброды с яйцом и сыром

Хлеб или батон нарезаем на кусочки и обмазываем тонким слоем сливочного масла. После обжариваем на небольшом огне до получения румяной корочки.

Отварные яйца (на шесть порций понадобятся примерно 4 шт.) и сыр натираем на мелкой терке и соединяем с мелко измельченными зубчиками чеснока. Добавляем перец и соль, заправляем майонезом и перемешиваем.

На обжаренный хлеб намазываем полученную смесь, для украшения используем листья петрушки и укропа.

Помидоры, фаршированные курицей, перцем и кукурузой

С томатов срезаем верхушку и вынимаем мякоть. Должны получиться «корзиночки».

Готовим начинку. Для этого два средних болгарских перца и луковицу режем мелким кубиком, затем обжариваем на небольшом огне до готовности.

Два зубчика чеснока режем и добавляем к овощам. Филе курицы также режем кубиками и жарим до полуготовности. Затем к курице добавляем обжаренные овощи и банку консервированной кукурузы, добавляем соль и перец, и томим на сковороде около 5 минут.

Выкладываем начинку в «корзиночки» из помидор, сверху плотно насыпаем натертый твердый сыр. Запекаем помидоры до того, как расплавится сыр. При подаче можно украсить листьями зелени.

Мини рулеты с семгой или лососем

Готовим тесто: для этого 4 яйца тщательно взбалтываем. Петрушку и укроп мелко нарезаем. Смешиваем яичную массу и порубленную зелень, добавляем натертый твердый сыр. Все тщательно перемешиваем и для однородности добавляем одну ложку муки.

Лучше выпекать эту лепешку на пекарской бумаге — выстилаем бумагу на противне и равномерно распределяем смесь из яиц, зелени и сыра. Запекаем 10-15 минут при 180 градусах.

Когда полученная лепешка немного остынет ее нужно намазать творожным сыром. Затем выкладываем ломтики тонко нарезанной семги или лосося. Сверху по необходимости солим и перчим.

Осталось свернуть лепешку в рулет и обернуть его пищевой пленкой. Чтобы рулет пропитался, его нужно отправить примерно на два часа в холодильник. После рулет нарезаем небольшими кусочками.

Крабовые шарики

Три отварных яйца и 200 гр твердого сыра натираем на терке. Заправка готовится из смеси сметаны и майонеза. Упаковку крабовых палочек очищаем от пленки и натираем на терке. Из яично-сырной смеси формируем небольшие шарики и обваливаем в стружке из крабовых палочек.

Салаты

Салаты — безусловные лидеры среди блюд праздничного стола. Продукты, которые используются для приготовления салатов весьма разнообразны — овощи, мясо, рыба, в общем, ограничиваются они только фантазией умелой хозяйки.

Правильная подача и украшение салата поможет не только заинтересовать гостей, но и придать новое звучание давно знакомому блюду.

Слоеный салат «Белая ночь»

Одну банку консервированных шампиньонов нужно обжарить на растительном масле. Выкладываем первый слой в салатник. Между слоями промазываем слой из майонеза.

Вторым слоем выкладываем натертый на терке отварной картофель. Третий — натертая сырая морковь.

Завершающий слой — отварные куриные сердечки, нарезанные соломкой. Вместо сердечек можно использовать любое другое отварное мясо.

Бока и верх салата обмазываем майонезом и обсыпаем стружкой из сыра. Для того, чтобы салат хорошо пропитался, оставляем его в холодильнике на три часа. Украшаем по желанию.

Салат из ветчины с овощами

Ветчину (можно взять подкопченную) нарезаем соломкой. Два отварных яйца нарезаем крупными кубиками. Два свежих огурца и болгарский перец нарезаем полукольцами или соломкой.

Все ингредиенты складываем в салатник и добавляем банку консервированной кукурузы. Зеленый лук и укроп мелко рубим и добавляем к салату. Заправляем майонезом или йогуртом.

«Ревнивый» салат

Нарезаем половину кочана пекинской капусты. Измельчаем отварное куриное филе. Далее режем на кубики болгарский перец.

Если использовать перцы разного цвета, то это будет очень красиво смотреться в уже готовом салате.

Все ингредиенты перемешиваем. Добавляем в салатник кукурузу, сыр Моцарелла в шариках, или нарезанный кубиками. Поливаем сверху соком одного небольшого мандарина. Все хорошо перемешиваем и заправляем соусом.

Салат из консервированной горбуши

Очень легкий в приготовлении салат, но в то же время очень вкусный. Три отварных яйца натираем на терке. Один или два свежих огурца режем тонкими брусочками. Добавляем кукурузу и немного отварного риса.

В конце добавляем банку консервированной горбуши, предварительно размяв ее вилкой. Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом.

Десерты

Вкусный и долгожданный десерт обычно завершает трапезу. А если говорить о десерте на день рождения, то это конечно же традиционный праздничный торт, без которого не обойдется ни одно чаепитие.

«Самый вкусный» торт

Готовим корж. Для этого отделяем белки от желтков у четырех яиц. Белки хорошо взбиваем с одним стаканом сахара.

Взбитые желтки соединяем с белковой массой. Затем добавляем муку и небольшое количество мака.

Чтобы мак был мягче, его можно предварительно ошпарить кипятком. Тесто выливаем в форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах.

Готовим крем. Для этого вареное сгущенное молоко смешиваем с пачкой размягченного сливочного масла до однородного состояния.

Готовый корж остудить и разрезать на две половины. Затем первый получившийся корж хорошо промазать кремом и посыпать небольшим количеством обжаренного и измельченного арахиса. Можно добавить изюм.

Накрываем следующим коржом и обмазываем верх и бока оставшимся кремом. Для украшения также можно использовать измельченный арахис. Чтобы торт пропитался, его нужно оставить в холодильнике на четыре часа.

Летнее клубничное мороженое из йогурта

Продукты для приготовления мороженого распределяются в таком соотношении: на один стакан йогурта два стакана клубники с горкой, сахар добавляется по вкусу.

Клубнику тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла. Затем ее нужно засыпать сахаром и при помощи блендера измельчить до однородной консистенции.

Далее вливаем в массу натуральный йогурт и тщательно перемешиваем. Переливаем получившуюся массу в форму и отправляем в морозильник до полного застывания. Затем, при помощи ложки, формируем шарики и подаем к столу. Можно добавить листики мяты.

Полезные конфеты

Рецепт таких полезных конфет довольно прост — это чернослив и грецкие орехи. А чтобы на праздничном столе они выглядели нарядно, декорируем их шоколадом.

Половину грецкого ореха вставляем в чернослив. Затем готовим шоколад — для этого плитку черного шоколада растапливаем на водяной бане.

После окунаем начиненный чернослив в шоколад и выкладываем на тарелку до полного застывания.

Если растопить белый шоколад и нанести сверху хаотичными линиями, получится отличное украшение.

«Полосатый» десерт

В прозрачные креманки или стаканы выкладываем слоями: не слишком мелкие крошки печенья, затем немного натертого на терке шоколада, далее тонкий слой любого варенья и творожную смесь.

Для ее приготовления пачку творога взбиваем с жирными сливками и сахаром по вкусу. Если использовать вместо сахара сахарную пудру, то консистенция получится нежнее.

Слои повторяем так, чтобы последним оказался творожный слой. Украсить можно свежими ягодами и листьями мяты.

Постные и диетические блюда

Если празднование дня рождения совпадает с временем соблюдения поста, нужно подумать над меню, которое бы не нарушило существующих правил. Такие простые блюда будут интересны и для тех, кто следит за своим питанием.

Салат с кукурузой

Кукурузу выкладываем в салатник. Далее нарезаем половину кочана пекинской капусты. Соломкой измельчаем один свежий огурец. Среднее яблоко натираем на терке.

В качестве заправки используем лимонный сок. Добавляем соль и тщательно перемешиваем. Для придания оригинального вкуса можно добавить кунжут.

Теплый салат с фасолью

Отварную стручковую фасоль смешать с крупно нарезанными помидорами. Затем небольшое количество лимонного сока соединяем с растительным маслом (лучше оливковым), мелко порубленной зеленью и кунжутом. Заправить получившимся соусом салат, затем посолить и поперчить.

Фаршированный перец грибами, рисом и овощами

Готовим начинку: для этого в подсоленной воде отвариваем рис до полуготовности. Шампиньоны и лук нарезаем и жарим до готовности.

Отдельно обжариваем морковь и нарезанные кубиками помидоры. После все полученные ингредиенты перемешиваем, солим и добавляем мелко нарубленную зелень петрушки и укропа.

С перцев срезаем верхушки и вынимаем семена. Затем подготовленным фаршем начиняем перцы и выкладываем их в кастрюлю. Сверху заливаем томатным соком и варим на медленном огне до готовности.

Мини рулеты из баклажана и корейской моркови

Два баклажана нарезаем вдоль тонкими пластинами, затем запекаем полчаса при 180 градусах. После того, как ломтики баклажана остынут, смазываем их измельченным чесноком.

Сверху выкладываем корейскую морковь, затем посыпаем измельченной зеленью кинзы и арахисом. Каждую пластину сворачиваем в рулет. Если форма держится плохо, то ее можно закрепить при помощи зубочистки.

Блюда для детей

Содержание этого меню будет зависеть от возраста и предпочтений ребенка, но неизменным критерием всегда остается полезность предлагаемых блюд. А интересная подача и оригинальное оформление помогут вызвать у ребенка особый интерес.

Фото: праздничное оформление детских блюд

Суфле с куриной грудкой

Для приготовления этого суфле куриное филе измельчаем при помощи мясорубки, немного солим и добавляем сырой яичный желток. Перемешиваем все ингредиенты до однородности, можно добавить немного молока.

После смазываем форму растительным маслом и выкладываем в нее фарш. Выпекаем при 180 градусах около сорока минут. Украшаем свежими овощами.

Салат «Мозаика»

Для приготовления этого салата нарезаем соломкой следующие ингредиенты: редис, свежие огурцы, болгарский перец и ветчину. Затем небольшими кубиками нарезаем ананас. Все тщательно перемешиваем, немного солим и заправляем сметаной.

Фруктовый салат

Очищаем от кожуры и семян яблоко, грушу, апельсин, киви и банан. Все подготовленные фрукты нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.

Заправляем салат натуральным йогуртом и посыпаем изюмом и грецкими орехами, все тщательно перемешиваем.

Запеченные яблоки с бананами

Подготавливаем яблоки: для этого срезаем верхушки и аккуратно вынимаем сердцевину с частью мякоти, чтобы образовалась полость.

Для начинки нарезаем два банана небольшими кубиками и добавляем к ним немного абрикосового джема, все хорошо перемешиваем.

Наполняем банановой массой яблоки и запекаем при 180 градусах до полного приготовления. После того, как они остынут, украшаем сахарной пудрой и листиками мяты.

Веселая компания и конечно же праздничный стол с аппетитными угощениями, сделают любой день рождения ярким и запоминающимся.

В следующем видео нам предлагают еще несколько блюд для приготовления к дню рождения:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Горячие блюда на День рождения

Справляешь именины и хочешь произвести впечатление на гостей своими кулинарными способностями? Мы подготовили отличную подборку рецептов горячих блюд на День рождения. Здесь ты найдешь как простые и быстрые в приготовлении кушанья, так и более сложные или изысканные деликатесы!

1. Капустные стожки

Вкусное и сытное блюдо для весёлого и приятного застолья.

Тебе понадобится: 0,4 кг фарша, 300 г капусты, 2 луковицы, 3 отваренных яйца, 100 г твёрдого сыра, 200 мл сметаны, 1 крупная картошка.

Приготовление: Покроши 1 луковицу, отправь жариться, добавь нашинкованную капусту на 10 минут, дай остыть, досыпь натёртые яйца и 1 ст. л. сметаны. Измельчи вторую луковицу, добавь к фаршу, посоли, хорошо отбей, раздели на 6 шариков. Расстели на противне пергамент, выложи 6 кружочков картофеля, сверху слегка примятые мясные шарики с небольшими бортами, внутри которых выложи капусту, сверху притруси тёртым сыром и остатками сметаны. Запекай 45 минут на 180 градусах.

2. Кордон блю

Одно из лучших мясных горячих блюд, которое точно понравится твоим гостям.

Тебе понадобится: 4 куриных филе (лучше бёдрышки), по 4 ломтика ветчины и сыра «Гауда», 2 яйца, 60 г муки, панировка для жарки.

Приготовление: Отбей мясо, смажь специями, на каждое филе ближе к краю положи по кусочку ветчины и сыра, заверни в рулет, зафиксируй зубочисткой. Обмакни курицу в муке, взбитых яйцах и сухарях, выложи на застеленный фольгой противень. Выпекай при 200 градусах около 20 минут.

3. Фаршированные шампиньоны

Простое в приготовлении блюдо с замечательным вкусом. Идеальный вариант на праздничный стол!

Тебе понадобится: 8 крупных шампиньонов, пара отваренных яиц, 200 г твёрдого сыра, луковица, чеснок, зелень и майонез по вкусу.

Приготовление: Отдели шляпки грибов и отвари их в кипящей воде за 5 минут. Ножки и лук измельчи, обжарь, высыпь к измельчённым яйцам и выдавленному чесноку, перемешай. Выложи шляпки, нафаршируй их начинкой, намажь майонезом, присыпь сыром и рубленой зеленью. Выпекай 12 минут при 200 градусах.

4. Говядина в винном соусе

Это питательное горячее блюдо приятно удивит всех приглашенных на День рождения друзей.

Тебе понадобится: по 400 г говядины и моркови, луковица, 50 г сл. масла, 60 мл апельсинового сока, 75 мл белого сухого вина, пряности и чеснок по вкусу.

Приготовление: Соедини и подогрей в сотейнике масло, вино, пряности и сок. Выложи в казан крупно нарезанные овощи и мясо, залей соусом, посоли, накрой крышкой и отправь в духовку на 4 часа на 130 градусов.

5. Вкусный вулкан

Это мясная запеканка, которая подаётся как основное и очень сытное блюдо.

Тебе понадобится: 1 куриный окорок, 0,5 кг свиного фарша, 5 картофелин, пара яиц, луковица, майонез и кетчуп по 50 г, чеснок по вкусу.

Приготовление: Отвари окорок за 25 минут, обери мясо с кости, добавь чеснок, оставь остывать. Свари картошку за 20 минут, сделай пюре, вбив яйцо; соедини фарш, тертый лук и чеснок, специи, яйцо. Постели на противень пергамент, выложи горкой в центре курицу, сверху облепи пюре, фарш будет внешним слоем. Отправь в духовку на 20 минут при 160 градусах, за несколько минут до готовности полей смесью из майонеза и кетчупа.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептов

6. Стейк Рибай

Питательный и сочный деликатес, который станет достойным украшением стола на День рождения.

Тебе понадобится: 300 г говяжьего стейка, 1 ст. л. гранатового сока, 50 мл соевого соуса, 100 мл оливкового масла, 1 ч. л. аджики, 4 веточки розмарина, чили или чеснок по вкусу.

Приготовление: Соедини соевый соус, аджику, сок, чеснок, масло, колечки чили и розмарин, погрузи мясо в этот маринад на 3 часа, затем оставь ещё на час на столе. Обжарь стейк по 2 минуты с каждой стороны, затем заверни в фольгу и запекай до готовности.

7. Курица в беконе

Любое праздничное застолье сложно представить без мяса, поэтому лови этот рецепт!

Тебе понадобится: 2 куриных филе, 0,5 кг копчёного бекона.

Приготовление: Нарежь курицу маленькими кусочками и обмотай их полосками бекона внахлёст. Обжарь на медленном огне со всех сторон до появления корочки.

8. Шашлык из креветок

Хотя морепродукты редко бывают основным блюдом на столе, но для этого рецепта можно сделать исключение.

Тебе понадобится: 24 крупные креветки, по 40 мл соевого соуса и винного уксуса, кунжут.

Приготовление: Замочи деревянные шпажки в воде на полчаса, разморозь креветки. Насади морепродукты на шпажки и обмокни в смеси из соуса и уксуса, посыпь кунжутом. Обжарь креветки на раскалённом масле по 3 минуты на каждой стороне, выложи их на тарелку для подачи. Влей на сковороду остатки соуса и доведи до густоватой консистенции, затем полей им морепродукты.

9. Фаршированные перцы

Всем известное, но не утратившее своей популярности блюдо из дешевых продуктов.

Тебе понадобится: 0,5 кг фарша, 3 крупных болгарских перца, 100 г твёрдого сыра, луковица, 2 помидора, зубчик чеснока.

Приготовление: Добавь к фаршу кубики лука и помидоров, приправы и спрессованный чеснок, перемешай. Разрежь перцы пополам, достань семена, заправь мясной начинкой, выложи на противень, накрой фольгой. Запекай в разогретой до 180 градусов духовке полчаса, затем посыпь тёртым сыром и готовь ещё 10 минут.

10. Свинина с тыквой

Твои гости точно будут выпрашивать рецепт этого горячего блюда!

Тебе понадобится: 2 свиных филе, 20 г тыквы, по 1 ст. л. майонеза и сакэ, 1 ч. л. карри, по 30 мл соевого соуса и растительного масла.

Приготовление: Кубики тыквы отправь в микроволновку до размягчения, затем разомни их вилкой, добавь майонез и специи. Присыпь филе мукой, выложи на одно из них тыквенное пюре, вторым накрой сверху. Слегка обжарь на сковороде с двух сторон, затем добавь сакэ, соевый соус, карри и туши до готовности.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно

11. Свиные рулеты

Такое блюдо может служить как основным, так и закусочным вариантом на праздничном столе.

Тебе понадобится: 0,6 кг карбонада, 7 шампиньонов, 100 мл гранатового сока, луковица, 50-70 мл сметаны, 100 г муки, яйцо, зелень.

Приготовление: Отбей тонкие пластинки карбонада под пищевой плёнкой и залей их соком на полчаса. Обжарь лук и грибы, добавь сметану и измельчённую зелень, подержи под крышкой около 3 минут. Выложи по чайной ложке смеси на край карбонадных полосок и заверни в рулеты (можно скрепить зубочистками), обмакни их в муке и взбитом яйце, обжарь по 3 минуты с каждой стороны. Запекай на пергаменте ещё 15 минут при 180 градусах.

12. Свиная корейка

Приготовленное по этому рецепту мясо займёт центр стола и точно привлечёт внимание гостей.

Тебе понадобится: 0,9 кг свиной корейки, по 2 ст. л. горчицы простой и в зёрнах, 1 ст. л. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, зелень.

Приготовление: Смешай оба вида горчицы, порубленную зелень, измельчённый чеснок и масло. Застели противень фольгой, выложи по центру мясо, залей его маринадом, отправь в холод на 5 часов. Оставь на 15 минут при комнатной температуре, а потом запекай при 175 градусах в течение 50 минут.

13. Куриные ножки «в мешочках»

Красивая подача наряду с потрясающим вкусом делают это блюдо королевским!

Тебе понадобится: 0,5 кг слоёного теста, 6 куриных голеней, 250 г шампиньонов, 700 г картофеля, луковица, 50 мл сливок (10%), 25 г сл. масла, панировка, желток, пряности по вкусу.

Приготовление: Разморозь тесто, отвари картошку, растолки пюре со сливочным маслом и тёплыми сливками. Обработай ножки специями и обжарь до румяной корочки со всех сторон, дай остыть. Пропассеруй крупные кусочки лука и грибов, добавь их в пюре вместе с пряностями.

Раздели раскатанное тесто на квадраты по 15 см, выложи начинку в центр, затем ножки мясной частью вниз, края теста защипни на кости с помощью фольги, ею же обмотай края косточек. Выстели на противень пергамент, посыпь панировкой, выложи мешочки, обмажь тесто желтком. Выпекай полчаса при 180 градусах.

14. Курица с абрикосовым соусом

Твои гости ещё долго будут вспоминать приятным словом этот сладковато-солёный вкус!

Тебе понадобится: 2 куриных грудки, по 1 ст. ложке оливкового масла, горчицы и абрикосового джема, красная луковица, 50 г маслин.

Приготовление: Соедини масло, горчицу и джем, выложи на сложенный вдвое пергамент грудку в специях, смажь получившимся соусом. Сверху положи полукольца лука и маслины, заверни пергамент, как конфету. Запекай на 180 градусах около 35 минут.

15. Мясо по-французски

Отличный вариант, что легко можно приготовить в качестве горячего блюда на День рождения!

Тебе понадобится: по 0,5 кг свинины и картофеля, 150 твёрдого сыра, 4 небольших помидора, 2 луковицы, 150 г майонеза, чеснок и зелень по вкусу.

Приготовление: Отбей небольшие куски мяса, поперчи и посоли, смешай зелень с майонезом и чесноком. Нарежь помидоры, картофель и лук тонкими кольцами, взбрызни маслом. На широкий противень выложи слои картошки, соуса, мяса, снова соуса, лука и помидоров с зеленью. Запекай 35 минут при 200 градусах, посыпь тёртым сыром и продолжай готовить ещё 10 минут.

Что приготовить на День рождения: 20 рецептов быстро и вкусно

16. Рулет с грибами и яблоками

Простота приготовления нисколько не приуменьшает потрясающий вкус.

Тебе понадобится: 0,5 кг свинины, 2 яблока, крупная луковица, 50 г твёрдого сыра, 100 г лесных грибов, 50 мл сухого красного вина.

Приготовление: Нарежь мясо на порционные кусочки, отбей, выложи сверху кубики лука, тёртое яблоко, порубленные грибы. Сверни рулетом или «халатом», защипни края зубочистками, выложи в форму для запекания на фольгу. Готовь 20 минут при температуре 220 градусов, влей вино и запекай ещё полчаса.

17. Картофельные лодочки

Сытное горячее блюдо, сочетающее самые вкусные и питательные ингредиенты.

Тебе понадобится: 5 крупных картофелин, куриное филе, луковица, помидор, половина болгарского перца, 100 г твёрдого сыра, 0,75 л молока, 50 г муки, 40 г сливочного масла.

Приготовление: Отвари курицу и картофель в мундире, приготовь соус: обжарь муку на сливочном масле до золотистости, постепенно вливай молоко, помешивая, пока смесь не загустеет. На другой сковороде обжарь мелко нарезанный лук, курицу и перец, добавь измельчённый помидор, туши 5 минут. Разрежь картофелины вдоль, сделай «лодочки», начини их. Залей противень соусом, выложи картошку, посыпь тёртым сыром, выпекай 15 минут при 180 градусах.

18. Курица под горчичным соусом

Нежное мясо будет таять во рту, оставляя приятное послевкусие и хорошее настроение. Отличный рецепт на День рождения!

Тебе понадобится: 6 куриных бёдрышек без кожицы, 60 г горчицы, 2 ст. л. мёда, 30 мл соевого соуса, чеснок, 1 ст. л. подсолнечного масла, щепотка розмарина.

Приготовление: Для соуса смешай горчицу, мёд, соевый соус, измельчённый чеснок, масло и розмарин. Выложи в форму курицу, обильно и равномерно полей соусом, запекай 50 минут при температуре 180 градусов.

19. Картофельный веер

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении блюд для тех, кто не любит проводить кучу времени у плиты.

Тебе понадобится: 5 картофелин, 30 г твёрдого сыра, щепотка хмели-сунели и сухих трав или других пряностей, 30 мл растительного масла.

Приготовление: Хорошо вымой и высуши картофель, сделай поперечные надрезы. Заверни каждый овощ в фольгу и выпекай около 40 минут на 180 градусах. Пока нарежь ломтики сыра, затем положи по кусочку в разрезы картофеля, взбрызни маслом, добавь приправы и выпекай ещё 7 минут.

20. Запечённое мясо ягнёнка

Такое блюдо сделает твой праздничный стол по-настоящему торжественным!

Тебе понадобится: 1 ножка ягнёнка, 7 зубчиков чеснока, 1 ст. л. коричневого сахара, пучок свежего розмарина.

Приготовление: Нарежь чеснок и розмарин, не измельчая их до кашицы, сделай надрезы в мясе и помести туда полученные кусочки. Смешай сахар со специями и натри им ягнёнка, запекай при 200 градусах в течение четверти часа, убавь температуру до 180 и продолжай готовить ещё 25 минут.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Готовим салат на юбилей у себя на кухне

vera

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

evgeniya

Мои гости требовали добавки)))

garkusheva_70

Я хочу приготовить салат на юбилей на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Морковкина Людмила

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Терёхина Юська

Gulinskaya_74!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Байбекова Ариша

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

medynskaya_81

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат на юбилей.

stasya86

Красотищаа!

lidiya

Gulinskaya_74, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт салата на юбилей!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

annayaki

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат на юбилей вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

lyuda81

Очень интересный рецепт салата на юбилей, сегодня обязательно попробую приготовить.

lara81

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Тася Миклуха

Gulinskaya_74, это просто волшебный рецепт салата на юбилей!

Рынская Маша

Очень своевременно выставлен рецепт. gulinskaya_74, Спасибо!

kenareva_98

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

liloun

Gulinskaya_74 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без салата на юбилей я не знаю)

Ксюха Везетиу

Gulinskaya_74, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Зуева Кристина

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Анна Качура

Gulinskaya_74, спасибо.
Вчера попробовала салат на юбилей сделать.
Все получилось.

Салаты на юбилей 70 лет мужчине

Рецепты на юбилей 60 лет. Салат Королевская мантия. Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится.

Юбилей 50 лет – это не только праздничное настроение и тёплые поздравления, но и торжественный банкет. Рецепт этого вкуснейшего салата вас не разочарует!. 644. Салаты в тарталетках для праздничного стола Ах, как мы стремимся к чему-то новому и необычному!

Рецепты блюд на юбилей. Салат Фиалка. Даже салат из таких привычных ингредиентов, как куриное мясо и яйца , может заиграть новыми красками, если необычно его обыграть. Наверняка, у вас есть уже устоявшееся меню, и год от года вы готовите свои коронные блюда.

Какой бы юбилей вы ни отмечали – 30, 40, 50, 60, 70, 80 лет или любой другой – блюда на юбилей, которые вы найдете в данной рубрике, помогут вам сделать застолье ярким и запоминающимся!Салаты на юбилей.

Приготовьте имениннику такие блюда, которые он будет помнить всю оставшуюся жизнь. Рецепты на юбилей. Салат Тако с курицей. Салаты с курицей пользуются большой популярностью. Они просты в приготовлении и разнообразны на вкус.

Ананас отлично сочетается в блюдах не только с различными фруктами, но и с мясом и курицей, поэтому существует очень много рецептов салатов с ананасом, которые пользуются спросом на юбилей или другое торжество. Конкурсы на юбилей мужчины.

Читайте, какие салаты можно приготовить к юбилею, выбирайте те, которые придутся вам по душе — и смело готовьте. Будет вкусно!Рецепты на юбилей 60 лет.

Очень важно правильно и оригинально украсить салаты на юбилей, которые могут быть приготовлены даже из самых простых ингредиентов. Всем привет,посоветуйте салат каторый неприелся вам на д. Рождения мужчине. Ответить ↓.

Мужчина и женщина. Любовь. Секс. Отдых и досуг. Астрология. Гороскоп на 2020 год. Салаты. 1) «Подарочек». Приготовление: Салат состоит из следующих слоев, каждый промазываетсяСхожие статьи больше от автора. Что приготовить на юбилей. Меню.

Салаты на юбилей 164 рецептов. Популярные. Рецепты на юбилей 30 лет 109 рецептов. 45 мин. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе.

Затем достаем, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем салат-торт на тарелку. Украшаем верх зеленью и красной икрой. Нет.Мне идея понравилась!Надо сделать такое блюдо.У нас этим летом 3 юбилея:годовщина свадьбы 15 лет,маме 55,а мужу 35.

Празднование дня рождения, а особенно круглой даты – ответственное событие. Оригинальные и вкусны салаты на юбилей помогут удивить гостей. Рассмотрим несколько подробных рецептов.

Как приготовить салат Цезарь с курицей

Конечно, в классическом варианте этого салата нет ни курицы, ни анчоусов, ни других небольших изменений, предложенных ниже. Но почему бы не попробовать разнообразить? Давайте немного усложним первоначальный вариант и я расскажу, как приготовить салат цезарь с курицей. Уверена,  вы не разочаруетесь.

  • Общ.\актив. время готовки:
    \
  • Калорийность (100g):
    213 ккал

Рецепт салата Цезаря с курицей

Ингрeдиенты:

  • Салат – 1 пучок (у меня сорта Ромэн)
  • Филе куриное – 150-200 грамм
  • Паприка сладкая – 1/2 чайной ложки
  • Специи – 1/2 чайной ложки(Смесь трав провансаль)
  • Помидоры черри – 100 грамм
  • Сухарики – 2 горсти (или 2-3 кусочка батона)
  • Пармезан – 4 столовые ложки (тертый)
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Сок лимонный – 2 столовые ложки
  • Анчоусы – 3 филе
  • Перец черный – 1/4 чайной ложки
  • Масло оливковое – 60-70 грамм ( или растительное)
  • Соль – 1\4 чайной ложки
  • Масло растительное – для жарки

Приготовление:

Для начала надо замариновать курицу. Я ее солю, перчу, присыпаю паприкой, травами провансаль (можно заменить на тимьян+базилик), немного полить растительным маслом. Далее режем ее не толстыми кусочками (меньше сантиметра), немного наискосок и отставляем в сторону.
У салата удалить середину-толстую часть.
Делаем заправку. Тут очень просто: в блендер выкладываем анчоусы, измельченный чеснок, 2 ложки тертого сыра, перец, вливаем масло, сок лимона и перемешиваем до однородности. Поскольку анчоусы соленые – никакой добавочной соли не надо. В миску крупно и аккуратно рвем листья салата, не приминая их, поливаем заправкой и легко перемешиваем.
Сковороду накалить, влить чуть растительного масла и обжарить наши куриные кусочки с двух сторон. Это очень быстро, буквально пара минут, если не меньше, и готово, не надо их передерживать – только высушите.
Порезать помидоры на две половинки. На большую тарелку горкой уложить салат, по краю – помидоры, аккуратно сверху выложить курицу.
Для сухариков подсушить порезанный кубиками батон (без корок) в духовке или на сковороде. Присыпаем наш салат сухариками, посыпаем оставшимся сыром и вуаля! Наш салат готов. Приятного аппетита!

Блюда на юбилей — блог Valio


Немаловажная часть мероприятия — это, конечно, праздничный стол. В меню, которое подбирается с учетом вкусовых пристрастий юбиляра и гостей, как правило, входят различные закуски (нарезки, в том числе из мяса и рыбы, бутерброды, тарталетки, рулетики с начинкой, соленья и так далее), мясные, рыбные и овощные салаты, горячее с гарниром, а также десерт (торт, пирожные, мороженое, панна-кота).


На подобных торжествах всегда хочется удивлять. Поэтому наряду с уже полюбившимися гостям блюдами можно попробовать приготовить что-то новенькое, что-то эдакое, то, что захочется готовить снова и снова. В этой подборке мы собрали для вас блюда, которые займут почетное место на праздничном столе и порадуют ваших гостей.













Индейка в духовке


Рецепт индейки в духовке пригодится вам не только накануне Рождества. Это блюдо очень торжественное и необычайно вкусное. И если у вас есть достойный повод, не поленитесь и потратьте время на эту великолепную птицу.



Медальоны из телятины с соусом из белых грибов и гарниром из молодого картофеля


Молодая телятина — один из лучших источников белка, который усваивается организмом на 60 %. Медальоны из телятины обладают нежным, тонким вкусом. Сливочный соус из белых грибов делает их еще лучше.



Свинина в духовке


Свинина в духовке с ароматными травами, — это блюдо для больших семейных праздников. Если хотите произвести впечатление на своих гостей, не пожалейте времени и приготовьте именно его.



Курица с ананасами в духовке


Чтобы впустить в свой дом немного гавайского настроения, приготовьте курицу, запеченную в духовке с ананасами. Фрукты можно взять и консервированные, но со свежими получится особенно по-летнему.



Картофель «Герцогиня»


Картофель, приготовленный по рецепту от нашего шеф-повара, станет настоящим украшением праздничного стола.



Террин из курицы


Террин из курицы — нечто среднее между запеканкой и паштетом. Это традиционное французское блюдо запекают в специальной форме (она так же называется террин) и потом подают охлажденным.



Рулетики из баклажанов


Эти рулетики из баклажанов с сыром, кинзой и гранатом украсят любой праздничный стол. Их прелесть ещё и в том, что вы можете приготовить блюдо заранее. Закуска легко дождется гостей в холодильнике.



Муссовые пирожные под цветной глазурью


Муссовые пирожные под темной зеркальной глазурью — настоящий шедевр кондитерского искусства. Каждое из пирожных это воплощения стиля, индивидуальности и невероятно сливочного вкуса. Попробуйте, мы уверены, вы не останетесь равнодушны.



Торт с малиной


Этот торт с малиной не требует выпекания в духовке. Однако без холодильника нежнейший молочно-творожный десерт со свежими ягодами приготовить не удастся.



Торт «Захер»


Торт «Захер» (Sachertorte) был изобретен венским кондитером Францем Захером в начале XIX века. Шоколадный бисквит с прослойкой из абрикосового джема, покрытый глазурью, сегодня является одним из самых популярных тортов в мире.

Салат на юбилей, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Картофель возьмите и вымойте. Сложите в кастрюлю с водой и сварите до готовности в кожуре. Затем достаньте его и остудите. Очищенные клубни потрите на терке (мелко) и уложите бортиками. Это края нашего салата.

После этого займитесь мясом. Свинину вымойте и сварите в кипящей воде до готовности. Остудите мясо. Затем готовое остывшее мясо потрите на терке, как и картофель.

Лук очищенный и вымытый порежьте на мелкие кубики. Нагрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте кусочки лука до готовности. (он не должен быть пережаренным, а цвет близок к золотистому).

Затем приготовьте сыр. Его для этого блюда нужно выбирать из твердых сортов. Потрите сыр мелко, на терку.

Далее вымойте огурцы. Просушите плоды и также натрите на терку (мелкую).

Возьмите салатник с бортиками из картошки. Во внутрь выложите свинину плюс майонез, сверху слой обжаренного лука с майонезом. Потом сыр на терке, майонез, огурцы, майонез. Для тех, кто любит поострее, в сыр можно добавить чеснок. У вас в конце должно получиться форма торта.

Украшением послужат розы из помидор и яичного белка. Лебедей можно сделать с картофеля. А, листочки возле цветов с мяты или петрушки. Подавайте на праздничный стол.

РОМАНТИЧЕСКИХ ИДЕЙ ДЛЯ УЖИНА — Готовьте с Куши

Поделитесь с вами всеми лучшими и простыми идеями романтического ужина на День святого Валентина, годовщину, свидания пары, свидания или любые особые случаи дома. Сделайте так, чтобы ваш любимый почувствовал себя особенным с помощью этих восхитительных классических рецептов.

Щелкните изображение или ссылку, чтобы получить подробный рецепт каждого блюда. Желаю всем счастливого Дня святого Валентина

Основные блюда для романтического ужина в День Святого Валентина или годовщину

Классическая паста с креветками и креветками: Эта чесночная, сливочно-маслянистая, насыщенная и классическая паста с креветками и креветками станет настоящим хитом на вашем обеденном столе.

Буррито в стиле энчилада: Легкое в приготовлении и вкусное блюдо, где горячие лепешки фаршируются сыром, соусом энчилада, фасолью и рисом и подаются с восхитительными гарнирами. Обязательно попробуйте, если ваш партнер любит мексиканскую кухню.

Fettuccine Alfredo: Fettuccine Al Burro — это один из классических и богатых рецептов итальянской пасты со сливочной, маслянистой и сырной пастой, в которой паста феттучини добавлена ​​в лучший и легкий домашний соус альфредо.

Цыпленок с апельсином лучший и легкий куриный гарнир или закуска для любого званого обеда. Хрустящие обжаренные куриные бедра залиты ароматным домашним апельсиновым соусом.

Ньокки в соусе Арраббьята: Супер простой в приготовлении, ароматный рецепт пасты, в которой мягкая и нежная паста залита острым соусом. Это блюдо можно приготовить менее чем за 20 минут.

Цыпленок Тикка Масала: классическое блюдо, вызывающее привыкание, на обед или ужин, где курица, маринованная с ароматными специями, сначала готовится на гриле, а затем смешивается с соусом для лизания пальцев или тикка масала.

Паста с брокколи и чесноком: Очень простой в приготовлении, ароматный и вкусный рецепт, приготовленный за 30 минут с использованием основных ингредиентов с вашей кухни.

Лучшие макароны с сыром: классический, богатый сливочно-сырный вкус, увенчанный хрустящей начинкой, который удовлетворит все ваши вкусовые рецепторы и тягу к сыру. Лучшие макароны с сыром, которые вы когда-либо готовили.

Лучшие и легкие закуски и гарниры для романтического ужина

Запеканка из картофеля с сыром: Сливочно-сырная с хрустящей начинкой.Короче говоря, этот рецепт — это лучшая еда для комфорта.

Креветки с чесночным маслом: Очень легко приготовить блюдо к любому блюду — с удивительным вкусовым сочетанием чеснока, масла и нотки лайма (лимона). Этот рецепт готов менее чем за 25 минут.

Гриб в сливочно-чесночном соусе: Очень легко приготовить блюдо к любому блюду — с удивительным сочетанием вкуса чеснока, масла и нотки лайма (лимона). Этот рецепт готов менее чем за 25 минут.

И самое приятное….

Уникальные веселые десерты и сладости для романтического ужина, Дня святого Валентина, Юбилея или ужина на свидании

Клубника и черника Panna Cotta: 3-х слойный модный итальянский десерт без запекания с интересными ароматами в каждом слое. Он сладкий, кремовый и острый, к тому же его очень легко приготовить, и вы можете приготовить его заранее

Kouign Amann: слоеное и хрустящее тесто с карамелизированной внешней корочкой и сладким, соленым и маслянистым вкусом в каждом кусочке.Это, безусловно, лучшая и невероятно вкусная выпечка, которую я когда-либо пробовал !! Это лучшая выпечка в мире !!

Шоколадный хлеб с цукини: насыщенный, безумно влажный, пушистый и шоколадный, самый вкусный шоколадный хлеб, который вы когда-либо пробовали. Вы никогда не узнаете, что он сделан из овощей, так как цуккини в этом торте совсем не отведать !!!

Easy Mango White Chocolate Mousse: Mousse Au Chocolat Mangue — очень простой в приготовлении, легкий и воздушный, тающий во рту необычный десерт с восхитительным фруктовым вкусом, приготовленный из всего 5 ингредиентов.Идеальное угощение для всех любителей манго и шоколада.

Falooda или Ice Cream Float: Это блюдо понравится публике и обладает уникальным вкусом, который заставит вас пойти на вторую порцию 🙂 Он приготовлен из ароматного розового сиропа, семян сладкого базилика, лапши (faluda sev), охлажденного молока, клубники желе, ванильное мороженое и гарнир тутти фрутти.

Rose Fudge или Barfi: Rose Pista Barfi — это восхитительный и ароматный, легкий в приготовлении рецепт индийских сладостей на молочной основе, митхаи или помадки без выпечки, приготовленный менее чем за 30 минут с использованием всего 6 ингредиентов с вашей кухни.

Super Easy Strawberries & Cream самый простой, лучший и вкусный десерт без запекания, который можно приготовить. Сочетание свежих взбитых сливок и клубники — настоящее удовольствие!

Клубничные кексы с кремовой глазурью: классических, сочных и вкусных угощений, наполненных ароматом свежей клубники как в кексах, так и в глазури. Они великолепны красивого розового цвета

Dulce De Leche Ice cream ri ch, сливочное, гладкое и безумно восхитительное лакомство с комбинацией карамели и сливок

Dulce De Leche Milkshake невероятно вкусный, сливочный и густой молочный коктейль, наполненный вкусом и добротой карамели, все в одном стакане

Персики и сливки простое и легкое в приготовлении классическое лакомство, приготовленное из свежих персиков и жирных сливок.

Домашнее мороженое из манго просто и легко приготовить, но оно также сливочное и наполнено ароматом свежего манго. Для приготовления этого рецепта не нужна мороженица

Идеи романтического ужина или ужин в День святого Валентина или Юбилейный ужин дома

Чтобы быть в курсе последних обновлений, подписывайтесь на меня в Pinterest, Instagram и Twitter.

*** Нажмите ниже, чтобы сохранить на Pinterest ***

23 дешевых рецепта на ужин

В первые годы совместной жизни мы ели много скромных блюд, поэтому я делюсь с вами 23 дешевыми рецептами на ужин, чтобы отпраздновать свою 23-ю годовщину свадьбы!

Сегодня мы с Дэвидом женаты 23 года.Этот парень серьезно — мой мир, и я одна из самых удачливых женщин, у которых он был в моей жизни. Но я бы солгал, если бы сказал, что все было идеально, потому что этого не было. Вступление в брак в молодом возрасте почти все усложняет. Рождение детей в раннем возрасте делает это еще труднее. Мог бы я его изменить, если бы мог вернуться в прошлое? НИ ЗА ЧТО. Но да, это было тяжело.

В первые годы нашего брака мы ели много еды, которая сильно отличалась от того, как мы едим сегодня. Я помню, как планировал питание, и моей целью было питание, которым можно было бы накормить четверых менее чем за 2 доллара.И не 2 доллара на человека… 2 доллара на всю еду. Мы так много делали. Я знаю, что многие наши блюда были несбалансированными или даже не очень полезными для нас, но мы сделали все, что могли.

Но знаете что? Мы были счастливы и любили друг друга и наших детей, и это все, что действительно имело для нас значение.

В честь тех первых лет нашего брака я собрал 23 дешевых рецепта на ужин — по одному на каждый год нашего брака. Эти рецепты — это то, что я хочу съесть сегодня, но я бы хотел, чтобы мое молодое женатое «я» додумалось до этого (или чтобы кто-то поделился со мной).

Вот 23 дешевых рецепта на ужин:

Цыпленок с имбирем от девушки, которую стоит спасти

Картофельный суп за 45 центов по договору о кухне

Фасоль, запеченная в медленноварке от The Lemon Bowl

Цыпленок амишей, взрослея Габель

Хрустящий куриный салат с раменом от Home Cooking Memories

Рагу из летних овощей от i Heart eat

Рулетики-полумесяцы с начинкой из тако от Willow Bird Baking

Жареные тортеллини от Oh Sweet Basil

Smoky Chipotle Chicken Tacos by The Messy Baker Blog

Фузилли с карамелизованным луком от Hezzi D’s Books and Cooks

Соте из свеклы и зеленого лука от Farm Fresh Feasts

Пиво с корнем медленного приготовления, свинина с кексами и чипсами из капусты

Азиатский кукурузно-капустный суп от Healthy Slow Cooking

Курица с медом и лаймом от Unsophisticook

Легкая тилапия от The Culinary Life

Кесадилья с курицей и соусом Buffalo от Chocolate Moosey

Грязные блюда без мяса от Home Cooking Memories

Блинчики Summer Strawberry от Modern Christian Homemaker

Легкая корейская говядина с рисом от Juanita’s Cocina

Неряшливая чечевица от Blueberries and Blessings

Грязный рис для детей от Busy в Бруклине

Quizza (пирог с заварным кремом / пицца — без зерна, без яиц, без молочных продуктов) от Diet, Dessert and Dogs

Пикантный летний пирог от Masala Herb

А как насчет десерта в качестве бонуса? Это одна из самых забавных идей, которую очень легко реализовать:

Простые чашки Пиньята от Just Married с купонами

Надеюсь, вам понравились эти дешевые рецепты — я уверен, вы согласитесь с тем, что, хотя их приготовление может быть недорогим, это отличные рецепты. Обязательно посетите эти сайты и дайте им знать, что вы нашли их в «Воспоминаниях о домашней кухне»!

Ужин в честь 56-й годовщины свадьбы

свекровь! Вкусные идеи!

ЮБИЛЕЙНЫЙ БЛЮД

Bʀᴜsᴄʜᴇᴛᴛᴀ ᴡɪᴛʜ ᴄʜᴇᴇsᴇ ᴛᴏᴀsᴛ

Очень легко приготовить для любого случая, и у вас должна быть под рукой бутылка этого соуса Delicious Classico® с базиликом и томатной брускеттой. Остальные ароматы этой марки ничуть не хуже.

Рецепт Bʀᴜsᴄʜᴇᴛᴛᴀ ᴡɪᴛʜ ᴄʜᴇᴇsᴇ ᴛᴏᴀsᴛ

Я рекомендую использовать французский или итальянский багет для этого рецепта Брускетты.Я всегда склоняюсь к легкому предубеждению, но решать вам. Сверху на каждый ломтик багета посыпьте ложкой томатной брускетты и посыпьте тертым сыром моцарелла или пармезан. Выпекать, предварительно разогретый при 400F духовке, в течение 8-10 минут, пока сыр не расплавится, а края не станут коричневыми.


Mᴇᴅɪᴛᴇʀʀᴀɴᴇᴀɴ Aʀᴜɢᴜʟᴀ Sᴀʟᴀᴅ

Состав: руккола, салат из огурцов, помидоры черри, красный лук, редис, перец салатный, оливки каламата, сыр фета.

Подается с заправкой сбоку:

1/2 стакана оливкового масла первого отжима
¼ стакана винного уксуса
1 измельченный зубчик чеснока
½ чайной ложки сушеного базилика
½ чайной ложки сушеного орегано
соль и перец по вкусу


Mᴀʀɪɴᴀᴛᴇᴅ Pᴇᴘᴘᴇʀs

Запеченный болгарский перец, оливковое масло, белый уксус, красный лук, чеснок, укроп, соль / перец


Mᴀʀɪɴᴀᴛᴇᴅ Mᴜsʜʀᴏᴏᴍs ᴀɴᴅ Oʟɪᴠᴇs

Маринованные грибы от Costco, магазинные оливки каламата, красный лук, оливковое масло


Eɢɢᴘʟᴀɴᴛ Gʀᴀᴛɪɴ

Это блюдо, которое я придумал в последнюю минуту. поэтому я не измерял ни один из ингредиентов, но могу дать вам приблизительный рецепт, так как он был очень вкусным. В следующий раз дам точный рецепт этого.

Причина названия « Gratin Gratin » находится в Википедии.

Гратин — это французский термин , обозначающий блюдо, которое обычно готовится в неглубокой посуде и покрывается панировочными сухарями или сыром. Я использовал сыр!

Я знаю, что большинство рецептов баклажанов требуют, чтобы их солили перед приготовлением, чтобы убрать горечь.Я сделал это в этот раз, но, честно говоря, на мой взгляд, это совершенно ненужный шаг.

Может быть, дважды в жизни я покупал горьковатые баклажаны, но даже тогда они нас совершенно не беспокоили. Вам решать, если вы предпочитаете солить, подождать и удалить соль перед приготовлением.

Гратин из баклажанов

  • В большой миске смешайте оливковое масло, винный уксус, чеснок, нарезанный салатный перец, свежий базилик, итальянские специи и соль / перец по вкусу.
  • Добавьте пару столовых ложек оливкового масла на дно формы для выпечки.Посыпать солью / перцем. Слой нарезанный баклажан.
  • Сверху смешайте оливковое масло и посыпьте сыром моцарелла. Нижние слои незаметны, поэтому не обязательно быть красивой, поделимся этим секретом! LOL
  • Затем выложите ломтики помидоров, ложку смеси оливкового масла и сыр моцарелла.
  • Верхний слой, который должен выглядеть красиво, располагая ломтики баклажана привлекательным узором и распределяя их по поверхности блюда.
  • Выложите оставшуюся часть оливкового масла и добавьте сверху сыр моцарелла.
  • Выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 350F, примерно 45 минут до желаемой степени готовности. Время зависит от вас и вашей формы для выпечки.

Bʀᴇᴀᴅᴇᴅ Sʜʀɪᴍᴘ ᴀɴᴅ Eᴅᴀᴍᴀᴍᴇ

Чтобы сэкономить на РАЗУМНОСТИ и ВРЕМЕНИ, у меня всегда есть то, что я называю «Экстренными» блюдами в морозильной камере. Я напишу более подробный пост о том, что положить в морозилку в следующий раз.

Panko Shrimp от Costco , и они УДИВИТЕЛЬНЫЕ! Честно говоря, вкус лучше, чем то, что вы заказываете в ресторане.Вы действительно можете попробовать креветки! Купить !!!

Эдамаме — моя любовь! Обожаю вареное, жареное, запеченное, просто отличная закуска!

Этот пакет принадлежит Publix. Я только что приготовил одну упаковку в микроволновой печи и хранил ее в холодильнике, поэтому я просто добавил ее в креветки Панко во время запекания. Они вкусны и прекрасно смотрятся вместе!


Pᴏᴛᴀᴛᴏ ᴘɪᴇʀᴏɢɪᴇs ᴡɪᴛʜ ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍs ᴀɴᴅ ᴏɴɪᴏɴs

Я использовал Mrs.Ts Potato and Cheese Pierogi и добавил обжаренные грибы портобелла и лук.Это одно из тех блюд, которые вкусны и хорошо смотрятся на любом столе. Опять же, незаменимый предмет в морозильной камере — Party Saver!


Это одно из тех блюд, которые я готовлю ВСЕ ВРЕМЯ! Мы никогда не заказываем ребрышки, потому что они не сравнятся с влажными и вкусными ребрами, которые можно приготовить дома. Их СУПЕР ЛЕГКО приготовить, и ваши гости будут в восторге от их великолепного вкуса!

— НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ BBQ BBQ с ребрами спинки —


Sʜʀɪᴍᴘ sᴄᴀᴍᴘɪ ᴡɪᴛʜ ʟɪɴɢᴜɪɴᴇ

Это ЛЮБИМОЕ блюдо моей свекрови, и это то, что она заказывает, когда мы едим из! Я всегда готовлю, когда она приезжает!

У меня есть два рецепта, которые я использую, один для запекания, а другой для приготовления на плите.Оба восхитительны! Я испек этот.

— НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ Рецепт запеченного креветки с креветками —

— НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ НАЖАТЬ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ КРЕВЕТЧАТЫЙ КАМПИ со свежей пастой Angel Hair ВИДЕО Рецепт —


Как только мы открыли для себя это австралийское жареное мясо ягненка , делая покупки в Costco, это изменило правила игры для моей семьи! Цена Costco на Lamb трудно превзойти. Мы покупаем его каждый раз, когда делаем там покупки.

В ближайшие дни баранина станет более нежной и ароматной.Я держу нарезанную баранину в оставшейся подливке, и она впитывает всю влагу и приправы. Так хорошо!

— НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ Рецепт баранины быстрого приготовления —


Fʀɪᴇᴅ ʀɪᴄᴇ от Costco

Один из продуктов в моей морозильной камере все время, жареный рис или мы получаем Якисобу; Жареная лапша в японском стиле с хрустящими овощами от Costco.

И то, и другое лучше, чем в китайских местах! Так свежо и вкусно!

Отличный гарнир, который можно подавать в компании.


Dᴇssᴇʀᴛ

Bᴇʀʀʏ Rɪᴄᴏᴛᴛᴀ Cʀᴇᴘᴇ Cᴀᴋᴇ

Bᴇʀʀʏ Rɪᴄᴏᴛᴛᴀ Cʀᴇᴘᴇ Cᴀᴋᴇ Рецепт

Итак, история этого торта заключается в том, что я недавно купил EGG WHITE THINS от CREPINI в Costco. Я не помню, чтобы видел этот предмет раньше. Должен быть новым. Мне очень понравились их блины — « Naked Crepini », но, к сожалению, в нашей Costco их больше нет.

Так как я пробовал эту компанию раньше, я знал, что эти блины будут хорошими!

Они выглядели великолепно, и мне нравится тот факт, что они НИЗКАЯ КАЛОРИЯ — ТОЛЬКО 35 калорий по каждый и НИЗКОЕ УГЛЕВОДСТВО — ТОЛЬКО 3 чистых углеводов !!! У них тоже прекрасный вкус!

Моя первоначальная идея заключалась в том, чтобы приготовить сырные блинчики, но эти блины меньше обычного размера, и их было непросто свернуть, если вы хотите положить внутрь хорошее количество начинки.Поэтому я отказался от этой идеи и подумал: «Почему бы вместо этого не приготовить креповый торт?»

У меня были все ингредиенты под рукой, поэтому я использовал 2 упаковки тонких яичных белков, по 12 блинов, чтобы приготовить этот очень легкий летний торт, который понравился моей семье!

Начинка:
1 1⁄2 стакана сыра рикотта
4 унции сливочного сыра, комнатной температуры
4 столовые ложки сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки. домашнего ягодно-фруктового джема

Намажьте один тонкий слой начинки из рикотты. Сверху выложите второй креп и повторяйте, пока все крепы не будут использованы. Сверху сбрызнуть растопленным шоколадом и посыпать нарезанным миндалем. Охладите торт в холодильнике не менее 2 часов или на ночь.


Cᴀʀᴠᴇʟ Iᴄᴇᴄʀᴇᴀᴍ ᴄᴀᴋᴇ

Моя свекровь хотела что-то принести, и мы Все — ЛЮБИМ — Мороженое Carvel! Самый лучший!

Fʀᴜɪᴛ ᴘʟᴀᴛᴇ

Nᴜᴛs ᴀɴᴅ Dʀɪᴇᴅ ғʀᴜɪᴛ


Мои родственники очень счастливы быть рядом с нами, а моя свекровь — мой самый большой поклонник ! Все, что я делаю или публикую, ей сразу же нравится и комментируется.Они всегда относились ко мне как к своей дочери. Я рада, что мы можем сделать их жизнь лучше!

Я стараюсь создавать атмосферу праздника почти каждый день для своей семьи; красиво поданные с любовью блюда, которые мы всегда едим вместе!

Вкусные рецепты, передаваемые из поколения в поколение: Вкус дома: 9781617657627: Amazon.

com: Книги

За 25 лет Вкус дома помог миллионам поваров удовлетворить свои семьи сытными блюдами.Мы празднуем это достижение выпуском нашей самой большой коллекции любимых вещей всей семьи — Taste of Home Favorties — 25th Anniversary Edition!

Наши профессионалы Test Kitchen выбрали самые любимые рецепты, победителей конкурсов, блюда с наивысшими оценками и классику на все времена и занесли их в эту невероятную кулинарную книгу. Эти 496 рецептов, от наших самых популярных ужинов в будние дни до лучших праздничных десертов, прошли испытание временем в домах от побережья до побережья. Спланируйте сытный обед, поразите друзей своими навыками выпечки, научитесь готовить на гриле, проведите отличный бранч, бейте часы в любую ночь недели — все это легко сделать с помощью Поваренной книги Taste of Home Favorites — 25th Anniversary Edition Cookbook на твоей стороне! Наслаждайтесь нашими лучшими рецептами, передаваемыми из поколения в поколение.

ГЛАВЫ

Добро пожаловать на вечеринку в честь 25-летия!

  • История домашнего вкуса
  • За кулисами… Жизнь рецепта
  • Основы кухни / Рекомендации

25 лет обладателям главных призов

25 самых популярных рецептов всех времен

Избранное из 5 ингредиентов

Скобы Fast-Fix

Лучшие рецепты в духовке

Stovetop Sensations

Медленно приготовленные на гриле

2 9123 Feel Great

Незабываемые десерты

Возрождение меню ретро-ужинов

Лучший вкус домашних праздников

РЕЦЕПТЫ Wuffal

Buffalo

Best-M

Равиоли Pops

Spiced Chai Mix

5-Star Garlic Bre объявление

Лучшие блинчики с банановыми чипсами

Чизкейк с карамельной помадкой

Мамины запеканки с курицей

Пицца перевернутая

Медленно приготовленные говяжьи наконечники

Лазанья по-техасски
3

Ужин на гриле с начинкой из чечевицы с чечевицей Свиные отбивные

Слойки ко дню святого Валентина

Любимое ирландское рагу

Выпечка на пасхальный воскресный бранч

Лучшие в мире горячие булочки с крестом

Лосось

Мартини из тыквы

Цитрусовый соус

с начинкой из ветчины

Лучшие кексы Санта-Клауса

Новогодний Беллини

Выпечка с колбасой на следующее утро

Fabulous Fajitas

Похлебка из моллюсков

Медленно приготовленные булочки с корицей

Impressive Cheesecake Threefle

Triféludning

Impressive Cheesecake Trifle

Шоколадное печенье Гран-при

900 02

14 рецептов романтического ужина для двоих

Рецепты романтического ужина для двоих — на День святого Валентина, юбилеи, свидания дома или по любому особому случаю.

Хотя мы все любим вечеринки, свидания в доме тоже могут быть особенными. Имея это в виду, мы собрали более 14 вдохновляющих рецептов романтических ужинов, чтобы приготовить дома … романтические ужины для двоих.

Прекрасные блюда, чтобы отпраздновать вашу особую любовь, будь то День святого Валентина, юбилейные ужины, ужины по случаю дня рождения или помолвки. Или просто так!

Рецепты романтического ужина для двоих


Стейк с грибами эстрагона

«Обжаренные грибы и несладкий, слегка сладкий соус делают эту обжаренную корочку из филе миньона по-настоящему пухлой, нежной и сочной.Они такие восхитительные, что вы удивитесь, почему вы вообще пошли ужинать в День святого Валентина ».
Получить рецепт.


Миски для лосося терияки в медленноварке

«Приготовьте этого лосося в мультиварке для беззаботного ужина на свидании с проверкой всех групп продуктов».
Рецепт можно найти здесь>


Куриные четвертинки с кленом (ужин на двоих)

«Полноценный ужин на двоих, запеченные в клене куриные четвертинки с жареными овощами под ними, простой, но насыщенный вкусом.Готово через 75 минут ».
Рецепт можно найти здесь.


Рулетики из шпината и артишока для стейка

«Нужен супер-легкий стейк-ужин, чтобы подарить Валентину? Нашел.»
Получить рецепт.


Паста с баклажанами, бурратой и мятой

«Нарезанные кубиками баклажаны сочетаются с нежной сливочной бурратой и острой мятой в этом нетрадиционном, но, несомненно, непревзойденном фирменном блюде из макарон.”
Получить рецепт>


Ужин на двоих: тушеные фрикадельки, картофельное пюре с чесноком и жареная капуста

«Мы берем повседневную классику и превращаем ее во что-то более модное . Это мы говорим, что не хотим хлопьев на завтрак. Тушение фрикаделек в восхитительном соусе с соусом из сковороды не только делает их невероятно ароматными, , но и позволяет им готовиться некоторое время без высыхания. Жареный чеснок выводит картофельное пюре на новый уровень.Билет в одну сторону до Флэвортауна ».
Получить рецепт.


Two to Tapas — Date Night Party для двоих

«Ужин в ресторане на День святого Валентина определенно может быть непредсказуемым. Еда иногда восхитительна, а иногда нет. Цены на него всегда завышены, а меню обычно сводится к нескольким простым в приготовлении блюдам. Я думаю, что домашняя тапас-вечеринка за 2 — отличная идея для Дня святого Валентина или любого другого домашнего праздника.Приготовьте множество небольших вкусных блюд и проведите чудесную ночь ».
Получить рецепт.


Паста с курицей для помолвки

«Эти макаронные изделия — одно из тех впечатляющих блюд, которые вы должны приготовить и держать в заднем кармане для особого случая».
Получить рецепт.


Surf and Turf для двоих

«Серфинг и газон для двоих с морскими гребешками и филе миньон с розмариновым винным соусом для сковороды — элегантное декадентское блюдо, которое сделает из любимым человеком дома!»
Получить рецепт.


Запеканка из лобстера и лапши

«Несмотря на то, что эта восхитительно выглядящая и вкусная запеканка была создана по образцу , навеянного любимым детским блюдом с тунцом и лапшой, наша версия с лапшой для взрослых выглядит довольно элегантно. Идеально подходит для летних развлечений, его можно запекать в отдельных запеканках или в одном большом блюде и подавать в виде шведского стола для неформальных встреч. Замените приготовленного лобстера креветками на гриле, чтобы получить быстрый и легкий семейный ужин в будние дни ».
Получить рецепт.


Ризотто с курицей и зеленым горошком

«Сделайте свою конфету особенным блюдом на День святого Валентина, как наша версия классического итальянского ризотто. Мы добавили в блюдо с рисом горох, морковь, курицу и шпинат, чтобы получилось сытное и сытное основное блюдо ».
Получить рецепт.


Лосось по-провансальски

«Провансальский лосось — это быстро, легко и абсолютно аппетитно. Произведите впечатление на свою семью и друзей этим 20-минутным блюдом из лосося ресторанного качества! »
Получить рецепт.


Баранина в горчичной корочке

«Плотный вкус баранины заслуживает ярких ароматов. Здесь мы выбрали острую дижонскую горчицу и слегка горьковатый раби из брокколи. Этот изысканный рецепт из баранины — идеальный ужин для двоих ».
Получить рецепт.


Мультиварка Boeuf Bourguignon

«Мы не можем придумать лучшего способа показать вашему Валентину свою заботу, чем этот рецепт. Использование мультиварки сокращает время работы, но это все же длинный рецепт, который стоит подождать.Просто убедитесь, что у вас есть много красного вина ».
Получить рецепт.


Пицца с прошутто и рукколой

«Планируете вечеринку для всех своих одиноких друзей? Сделайте ночь пиццы. Этот простой, но потрясающий пирог с прошутто и рукколой поможет вам покорить всех (и, возможно, даже завязать любовные отношения) ».
Получить рецепт.


Паэлья с курицей, креветками и чоризо

«Это блюдо в испанском стиле обязательно понравится тем, с кем вы проводите День святого Валентина в этом году.Традиционная паэлья обычно состоит из курицы и креветок, но чоризо дает свежий взгляд на это блюдо ».
Получить рецепт.

15 удивительных рецептов тортов на годовщину

Вот коллекция из 15 лучших рецептов тортов на годовщину , которые произведут впечатление на ваших друзей и семью. Найдите идеальный рецепт торта для вашего торжества.

15 удивительных рецептов торта на годовщину

Когда дело доходит до торжества, торты должны быть не только вкусными, но и великолепными, или, как говорят, открытыми пробками.

Скоро выйдет мой блоггер. Я до сих пор не могу поверить, что «Living Sweet Moments» исполнилось два года. Сотни постов в блогах и рецептов спустя я решил отпраздновать это событие 15 удивительными рецептами торта на годовщину, сделанными моими приятелями-блогерами.

Любите ли вы шоколад, лимон, ягоды или арахисовое масло, каждый найдет себе занятие по душе. Я просто люблю слоеные торты с глазурью, для меня это полное счастье.

Без лишних слов, вот 15 удивительных рецептов торта к юбилею, приготовленных вашими любимыми блоггерами.

Клубничный торт с нуля от Goodie Godmother — Свежая клубника придает идеальный аромат и даже немного естественного цвета этому свежему клубничному пирогу с нуля! Не требуется коробочная смесь или искусственные ароматизаторы.

Шоколадный торт-мороженое с арахисовым маслом от What The Fork Blog — Этот шоколадный торт-мороженое с арахисовым маслом — торт для любителей шоколада и арахисового масла. Он состоит из двух слоев шоколадного торта без глютена и двух слоев домашнего шоколадного мороженого с арахисовым маслом.

Слоеный пирог с лимонным творогом и лимонным сливочным кремом от The Againly Baker — Гладкий и шелковистый лимонный творог находится между слоями этого мягкого лимонного торта, покрытого лимонным сливочным кремом. Это идеальный слоеный пирог с лимонным творогом для любителей лимона.

Шоколадный чизкейк с арахисовым маслом от дяди Джонни — Это восхитительный торт, состоящий из 2 шоколадных коржей, чизкейка с арахисовым маслом, весь покрытый арахисовым маслом и сбрызнутый шоколадным ганашем.Идеальный десерт.

Шоколадный торт «Омбре» от The Baking Fairy — Этот великолепный шоколадный торт «Омбре» подается с розовой гранатовой глазурью и посыпается сверху.

Mocha Chocolate Cake от Liv for Cake — Насыщенный темный шоколадный торт с шелковистой швейцарской масляной пастой мокко. Красиво и вкусно.

Банановый торт с кремовой глазурью из швейцарской меренги Bailey’s, приготовленной правильно — восхитительный банановый слоеный пирог с ванильной начинкой из итальянского безе и сливочным кремом, заправленный соленым карамельным соусом.У меня слюни текут!

Торт Snickers от Goodie Godmother — Насыщенный шоколадный торт, наполненный слоями домашней нуги, карамели и арахиса, а затем покрытый шоколадным ганашем, делает этот торт Snickers декадентским угощением для любого случая.

Эффектный шоколадный торт — Рецепт торта с глазированной вишней не разочарует. Торт шоколадный с шоколадным ганашем и заснеженной вишней.

Пирог с миндальным кремом от Tastes of Lizzy T’s — Легкий, влажный и бархатистый, этот торт с миндальным кремом представляет собой взбитую глазурь домашнего приготовления, которая идеально сочетается с миндальным пирогом.Украсить торт просто нарезанным миндалем.

Слоеный пирог с клубникой, бузиной и миндалем от Domestic Goddess — Вау! Три слоя пирога из бузины и миндаля, наполненные жареной клубникой и сливочным кремом из швейцарского безе, покрытые жареной клубникой, белым шоколадом и ганашом из бузины.

Слоеный торт Coffee & Baileys от Liv for Cake — идеальное сочетание кофе и Baileys в этом восхитительном слоеном пироге. Ванильный пирог из пахты, покрытый ганашем из темного шоколада и кофейным кремом из швейцарской безе Baileys.Многослойный торт, вдохновленный арбузом от The Road to Honey. Этот слоеный пирог, вдохновленный арбузом, — веселый и сладкий способ закончить летние кулинарные шедевры на заднем дворе. Слои ванильного торта окружены фруктовой масляной глазурью.

Шоколадный праздничный торт от Sweet and Savory Pursuits — его шоколадный торт имеет восхитительный шоколадный вкус с влажной крошкой. Шоколадная глазурь восхитительна, и ее так просто приготовить. Не говоря уже о том, что этот рецепт обязательно удовлетворит любую вашу тягу к шоколаду.Ягодный торт с сидром от домашней богини -. Коржи для торта сделаны с сидром, свежими ягодами и щедрым слоем ванильного крема с маскарпоне. Ням!

Хотите еще рецептов тортов? Тогда перейдите ЗДЕСЬ, на мою СТРАНИЦУ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ.

11 лет, 11 рецептов — Синяя кухня

Одиннадцать лет назад в этом месяце мы запустили Blue Kitchen. Мы действительно не имели ни малейшего представления о том, что мы делаем, или какой-либо подсказки, которую мы все еще будем публиковать. Но наша любовь к еде — есть ее, готовить, думать, говорить и писать — поддерживает нас.Сегодня мы вступаем в 12-й год с оглядкой на первые 11 лет, по одному рецепту на каждого.

2006/7 Помимо того, что салат из эндивий с голубым сыром и грецкими орехами сам по себе восхитителен, он всегда напоминает мне одно из моих любимых маленьких нью-йоркских бистро, Люсьен. Каждый раз, когда мы подаем этот салат, гости начинают соперничать за каждый последний кусочек.

2008 г. За некоторыми исключениями, Марион — пекарь в нашей семье. Ее пирог из груши и вишни с ароматом груши, терпкой вишни и франжипана на основе миндаля становится еще лучше на второй день.Термин франжипан, который звучит романтично, восходит к благородной римской семье 11 века, а затем к парфюмеру французского Людовика XIII.

2009 Приятно крестьянский, Цыпленок с чечевицей (Poulet aux Lentilles) — это простое бистро в лучшем виде. Куриные бедра обжаривают в рассоле с добавлением специй / трав / соли, затем обжаривают поверх чечевицы и овощей, распределяя их сок и аромат по всему блюду.

2010 Ноябрьские номера американских журналов о еде каждый год посвящены Дню Благодарения, и на это есть веские причины.Домашние повара делают все возможное для одного большого ужина в четверг. Но как насчет пятничного утра и неизбежных гостей выходных? Блины с рикоттой Marion’s с обжаренными грушами обладают потрясающей силой, которая обязательно произведет впечатление.

2011 Быстрая поездка в Нью-Йорк и холодное ветреное воскресенье вдохновили Марион на медленное приготовление говяжьего фарша и кусочков свинины с помидорами, перцем, морковью, грибами и паприкой для создания этого сердечного деревенского рагу из говядины и свинины. В течение нескольких часов он наполнял нашу тогдашнюю квартиру удивительным запахом готовки и нетерпением.

2012 Итак, я замечаю французскую тему в своих рецептах на протяжении многих лет. И я владею им — я люблю французскую кухню во многих ее проявлениях. Но коктейль French 75, названный в честь легендарного французского полевого орудия времен Первой мировой войны, имеет неясное происхождение. Может, француз, может быть, британец, может быть, американец — или все три. Что ясно , так это то, что этот восхитительный коктейль из джина и шампанского упаковывает впечатляющую удачу.

2013 Возьмите это от полного невегетарианца (меня): эти капли печенья и вегетарианский соус с красными глазами понравятся — и, возможно, дурачат — даже самое большое плотоядное животное.Адаптированный из The Southern Vegetarian Cookbook , соус получает свой «мясной» богатый умами, колбасный вкус и текстуру из грибов, трав и специй.

2014 Сытный рыбный и кукурузный суп Marion, полный картофеля, кукурузы, рыбы и бекона, приобретает сладкую нотку, когда кукурузный бульон заменяет рыбный бульон. Он вдохновлен временем, которое Мэрион провела в Новой Шотландии, и обширными кукурузными полями нашей нынешней жизни на Среднем Западе.

2015 г. Несмотря на то, что наступают холода, нам не нужен предлог, чтобы жаждать быстрого приготовления из трех зерен чили Марион по будням.Помимо обычных ингредиентов перца чили — порошка чили, тмина, говяжьего фарша или индейки, лука, томатной пасты — в этот добавляют кофе, красное вино и соевый соус.

2016 Этот рецепт куриных бедер с картофелем, лимоном и каперсами начинался не как рецепт. Это был момент «У меня есть эти ингредиенты, и нам нужен ужин», так что придумайте это. Это та кулинария, которую я стремлюсь делать хорошо, а иногда — как в случае с этим пикантным блюдом, приправленным лимонным соком и солеными каперсами — достигаю этого.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.