Выращивание редиса и дайкона из семян в открытом грунте

Редис это однолетнее растение семейства капустных. В один год он
формирует корнеплоды и образует семена. Созревание наступает
приблизительно через 30-60 дней после посева, что позволяет вырастить
несколько урожаев за сезон. Кроме корнеплодов, в пищу употребляются
молодые листочки, которые кладут в супы и салаты.
Корнеплоды редиса отличаются как по окраске (белые, красные, розовые,
малиновые), так и по форме (овальные, цилиндрические, веретенообразные).
Диаметр корнеплода от трех сантиметров и более. Растения редиса
светолюбивые и требовательные к плодородию почвы, также — к влажности воздуха и почвы. При недостатке влаги
корнеплоды грубеют и приобретают горький вкус, а при избыточной
влажности растение заболевает.

Семена редиса прорастают при температуре около +5 градусов, но всходят
только при температуре выше +10 градусов. Всходы выдерживают заморозки
до -4, а взрослые растения до -6 градусов. Но при длительных
холодах возможно цветение без образования корнеплодов.

Секреты выращивания редиса

Подготовка почвы

Редис хорошо растет на рыхлых плодородных почвах с нейтральной или
слабокислой средой pH 5-7. Тяжелые почвы можно рекультивировать,
перекопав с песком, опилками и торфом.

Весной, сразу после оттаивания, землю перекапывают на глубину 20 см.
Органические удобрения вносить не рекомендуется.

Подготовка семян и посев

Для посева отбирают крупные полновесные семена, которые обеззараживают,
погрузив на 20 минут в горячую воду с температурой около 50 градусов,
потом охлаждают холодной водой, подсушивают. В открытый грунт семена
высеивают сразу после оттаивания почвы и затем с интервалом около двух
недель. Семена высеиваются на грядах и настоянием между рядами 6 см,
между растениями — 5 см. глубина заделки 2 см. В качестве скороспелой
культуры редис может высеиваться как уплотнитель в междурядьях огурцов,
томатов, свеклы, моркови и капусты, а также после уборки раннего
картофеля и капусты.

Уход за редисом

Наиболее важным при уходу за посевами редиса является соблюдение
температурного режима ранней весной при больших колебаниях ночных и
дневных температур. В открытом грунте рекомендуется укрытие пленкой,
которую приоткрывают на день и полностью снимают только, когда ночные
температуры поднимаются выше +3 градусов. После поливов и дождей
рекомендуется рыхление почвы. Поливы следует проводить два-три раза в
неделю, а в жаркое время — ежедневно. Обычно редису не требуется
подкормка, но на бедных почвах возможно внесение азотных удобрений.

Уборка и хранение

Уборку проводят сначала выборочную, а затем сплошную, по мере
приобретения корнеплодами характерной формы. Для длительного хранения
корнеплоды должны быть сухими , без ботвы, упакованные в полиэтиленовые
пакеты. Хранение производится при температуре около +3 градусов.

Выращивание дайкона

Дайкон — растение семейства капустных, родственное редьке и редису. Корнеплоды обладают высокими вкусовыми качествами и лишены острого вкуса. Масса корнеплодов достигает 2-3 кг. Дайкон распространен в Юго-Восточной Азии, особенно в Японии.

Дайкон — двухлетние растение, на второй год формирует розетку листьев и цветонос. Форма корнеплодов может быть цилиндрической, конической, овальной или округлой. Поверхность корнеплодов гладкая.

Дайкон холодостойкое растение, минимальная температура прорастания семян +5 градусов, всходы переносят заморозки до -3, оптимальная температура для роста +20..+25 градусов. Для выращивания подходят рыхлые почвы со слабокислой реакцией.

При какой температуре растет редиска

В магазинах редис продают круглый год, но хочется вырастить его самостоятельно. Это растение можно посадить в огороде, в теплице и даже на подоконнике, важно учитывать его особенности, одна из них требование к температуре.

Боится ли овощ заморозков и есть ли разница при выращивании этого корнеплода дома на огороде или в теплице, при скольких градусах можно сеять в открытый грунт? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.

Почему важны температурные показатели?

Редис – культура нетребовательная к теплу, напротив, повышение температуры для него нежелательно. Похолодание и даже непродолжительные заморозки он легко переносит, но замедляет рост.

Есть ли разница при выращивании дома, в почве на огороде, в теплице?

Выращивать редис можно в разных условиях, но везде главными требованиями будет температура и освещение. Дома и в теплице можно регулировать температурный режим, на улице следует внимательно выбирать время посева.

Лучшее время посева редиса в открытом грунте – ранняя весна или конец лета, когда температуры невысокие и продолжительность светового дня меньше 12 часов (это культура короткого светового дня).

При любом способе выращивания температура не должна быть выше +20–23°С. Желателен тепловой режим с разницей температуры днем и ночью. Лучшие условия ночью – +5–10°С. Поэтому:

• Если выращивание идет в домашних условиях, на ночь емкости с редисом следует выносить на застекленный балкон или лоджию.
• При выращивании культуры в теплице хорошо посеять ее ранней весной, когда днем воздух прогревается под укрытием до +10–15°С, ночное снижение температуры будет полезно для редиса. Повышение температуры выше +20°С ускорит рост, но сделает корнеплоды более рыхлыми.

Минимальные и максимальные показатели, которые выдерживает редиска

Редис легко выдерживает низкие температуры воздуха и даже слабые заморозки. При +1–2°С он будет расти, но очень медленно. Жара для данной культуры вреднее, чем холод. Если воздух прогревается выше +25°С редис не погибнет, но не даст урожая, он зацветет.

При скольких градусах можно сеять в открытый грунт?

Теперь рассмотрим, при какой температуре почвы можно сеять редиску, при скольких градусах она прорастает. Посев редиса в открытый грунт можно проводить ранней весной, как только температура почвы достигнет +2–3°С, то есть практически сразу после того, как грунт оттаял. Суточная температура воздуха к этому времени уже достигает +8–10°С. Днем прогревается, достигая +15°С, ночью понижается до +5–7°С. Такие колебания в течение суток для культуры не страшны, а даже полезны.

Весенние посевы оказываются в выгодном положении еще и в связи с тем, что световой день пока довольно короткий и не появился главный вредитель культуры – крестоцветная блошка (о вредителях редиски и о том, как с ними бороться, читайте в этом материале). При более высоких температурах она наносит редису большой вред.

Больше нюансов о том, когда сажать редис весной в открытый грунт, а также об особенностях подобной посадки, узнайте тут, а о том, как сажать редиску ранней весной в открытый грунт, читайте отдельно.

Какой оптимальный температурный режим?

Несмотря на то, что растет редис даже на холоде, самыми лучшими будут условия при +15–18°С, умеренное тепло позволяет вырастить крупные, сочные, плотные корнеплоды. На жаре редис быстро растет, но сразу начинает стрелковаться и использовать его в пищу не получится – становится жестким и волокнистым. При низких температурах растет медленнее и урожая придется ждать дольше.

Конец лета или начало осень – второй удобный сезон для посева редиса:

• умеренное тепло;
• укоротившийся световой день;
• достаточное увлажнение.

При скольких градусах редиска всходит и растет?

Прорастание семян редиса происходит при разных температурах в разные сроки. Чем ниже температура, тем срок ожидания всходов будет больше.

Прорастание семян

Можно сеять редис сразу после того, как сошел снег. Минимальная температура почвы для посева +2–3°С, соответственно воздух прогрет ниже +10°С. В этих условиях всходы появятся не раньше двух недель. За неделю взойдут семена при прогреве воздуха до +10–15°С и почвы +7–10°С. В более теплых условиях (+15–20°С) прорастание произойдет за 3 дня. Чтобы всходы не вытягивались лучше сеять редис пораньше.

Один из способов – посев по снегу. На поверхность почвы насыпают слой снега и на него рассыпают семена. Вместе талой водой они стекают в грунт.

Рост всходов

После появления всходов начинается рост растения. При +10°С редис хорошо растет в открытом грунте. Для него благоприятны перепады дневной и ночной температуры на 5°С, что для весны типично. Самые лучшие условия для роста – +15° днем и +10°С ночью.

Если выращивание идет в теплице, то при сильном ее прогревании, после появления всходов рекомендуется открывать на день форточки или дверь, чтобы снизить температуру, иначе всходы сильно вытянутся.

Интенсивное развитие

С дальнейшим потеплением рост, естественно, усиливается, интенсивно набирает массу ботва, а вкусовые качества корнеплода снижаются.

Боится ли овощ заморозков или нет?

Главные плюсы редиски — ее морозостойкость и скороспелость. Посеянные ранней весной семена легко переносят морозы до –5–6°С и после этого дают хорошие всходы. Редис можно сеять под зиму, в почве семена сохраняются и прорастают ранней весной. Всходы и взрослые растения не погибает при заморозках до –6°С.

Корнеплоды при этом не теряют своих качеств, а становятся даже более сочными и вкусными. Кратковременные заморозки редис переносит легко, но при длительном похолодании резко замедляется или прекращается рост и ухудшаются вкусовые качества корнеплода.

Последствия нарушения оптимального режима

При отклонении от оптимальных для редиса +15–18°С:

• В сторону повышения температуры рост ускоряется, но качество корнеплода ухудшается.
• При понижении – рост замедляется, но корнеплод получается более вкусный.
• Сильная жара вызовет цветение, а длительные периоды отрицательных температур приведут к прекращению роста и потере урожая.

Редис – нетребовательная огородная культура. При выращивании следует помнить в первую очередь о температурном режиме, благоприятном для его роста и продолжительности светового дня. Соблюдение этих простых правил позволит вырастить хороший урожай.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

В магазинах редис продают круглый год, но хочется вырастить его самостоятельно. Это растение можно посадить в огороде, в теплице и даже на подоконнике, важно учитывать его особенности, одна из них требование к температуре.

Боится ли овощ заморозков и есть ли разница при выращивании этого корнеплода дома на огороде или в теплице, при скольких градусах можно сеять в открытый грунт? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.

Почему важны температурные показатели?

Редис – культура нетребовательная к теплу, напротив, повышение температуры для него нежелательно. Похолодание и даже непродолжительные заморозки он легко переносит, но замедляет рост.

Есть ли разница при выращивании дома, в почве на огороде, в теплице?

Выращивать редис можно в разных условиях, но везде главными требованиями будет температура и освещение. Дома и в теплице можно регулировать температурный режим, на улице следует внимательно выбирать время посева.

Лучшее время посева редиса в открытом грунте – ранняя весна или конец лета, когда температуры невысокие и продолжительность светового дня меньше 12 часов (это культура короткого светового дня).

При любом способе выращивания температура не должна быть выше +20–23°С. Желателен тепловой режим с разницей температуры днем и ночью. Лучшие условия ночью – +5–10°С. Поэтому:

• Если выращивание идет в домашних условиях, на ночь емкости с редисом следует выносить на застекленный балкон или лоджию.
• При выращивании культуры в теплице хорошо посеять ее ранней весной, когда днем воздух прогревается под укрытием до +10–15°С, ночное снижение температуры будет полезно для редиса. Повышение температуры выше +20°С ускорит рост, но сделает корнеплоды более рыхлыми.

Минимальные и максимальные показатели, которые выдерживает редиска

Редис легко выдерживает низкие температуры воздуха и даже слабые заморозки. При +1–2°С он будет расти, но очень медленно. Жара для данной культуры вреднее, чем холод. Если воздух прогревается выше +25°С редис не погибнет, но не даст урожая, он зацветет.

При скольких градусах можно сеять в открытый грунт?

Теперь рассмотрим, при какой температуре почвы можно сеять редиску, при скольких градусах она прорастает. Посев редиса в открытый грунт можно проводить ранней весной, как только температура почвы достигнет +2–3°С, то есть практически сразу после того, как грунт оттаял. Суточная температура воздуха к этому времени уже достигает +8–10°С. Днем прогревается, достигая +15°С, ночью понижается до +5–7°С. Такие колебания в течение суток для культуры не страшны, а даже полезны.

Весенние посевы оказываются в выгодном положении еще и в связи с тем, что световой день пока довольно короткий и не появился главный вредитель культуры – крестоцветная блошка (о вредителях редиски и о том, как с ними бороться, читайте в этом материале). При более высоких температурах она наносит редису большой вред.

Больше нюансов о том, когда сажать редис весной в открытый грунт, а также об особенностях подобной посадки, узнайте тут, а о том, как сажать редиску ранней весной в открытый грунт, читайте отдельно.

Какой оптимальный температурный режим?

Несмотря на то, что растет редис даже на холоде, самыми лучшими будут условия при +15–18°С, умеренное тепло позволяет вырастить крупные, сочные, плотные корнеплоды. На жаре редис быстро растет, но сразу начинает стрелковаться и использовать его в пищу не получится – становится жестким и волокнистым. При низких температурах растет медленнее и урожая придется ждать дольше.

Конец лета или начало осень – второй удобный сезон для посева редиса:

• умеренное тепло;
• укоротившийся световой день;
• достаточное увлажнение.

При скольких градусах редиска всходит и растет?

Прорастание семян редиса происходит при разных температурах в разные сроки. Чем ниже температура, тем срок ожидания всходов будет больше.

Прорастание семян

Можно сеять редис сразу после того, как сошел снег. Минимальная температура почвы для посева +2–3°С, соответственно воздух прогрет ниже +10°С. В этих условиях всходы появятся не раньше двух недель. За неделю взойдут семена при прогреве воздуха до +10–15°С и почвы +7–10°С. В более теплых условиях (+15–20°С) прорастание произойдет за 3 дня. Чтобы всходы не вытягивались лучше сеять редис пораньше.

Один из способов – посев по снегу. На поверхность почвы насыпают слой снега и на него рассыпают семена. Вместе талой водой они стекают в грунт.

Рост всходов

После появления всходов начинается рост растения. При +10°С редис хорошо растет в открытом грунте. Для него благоприятны перепады дневной и ночной температуры на 5°С, что для весны типично. Самые лучшие условия для роста – +15° днем и +10°С ночью.

Если выращивание идет в теплице, то при сильном ее прогревании, после появления всходов рекомендуется открывать на день форточки или дверь, чтобы снизить температуру, иначе всходы сильно вытянутся.

Интенсивное развитие

С дальнейшим потеплением рост, естественно, усиливается, интенсивно набирает массу ботва, а вкусовые качества корнеплода снижаются.

Боится ли овощ заморозков или нет?

Главные плюсы редиски — ее морозостойкость и скороспелость. Посеянные ранней весной семена легко переносят морозы до –5–6°С и после этого дают хорошие всходы. Редис можно сеять под зиму, в почве семена сохраняются и прорастают ранней весной. Всходы и взрослые растения не погибает при заморозках до –6°С.

Корнеплоды при этом не теряют своих качеств, а становятся даже более сочными и вкусными. Кратковременные заморозки редис переносит легко, но при длительном похолодании резко замедляется или прекращается рост и ухудшаются вкусовые качества корнеплода.

Последствия нарушения оптимального режима

При отклонении от оптимальных для редиса +15–18°С:

• В сторону повышения температуры рост ускоряется, но качество корнеплода ухудшается.
• При понижении – рост замедляется, но корнеплод получается более вкусный.
• Сильная жара вызовет цветение, а длительные периоды отрицательных температур приведут к прекращению роста и потере урожая.

Редис – нетребовательная огородная культура. При выращивании следует помнить в первую очередь о температурном режиме, благоприятном для его роста и продолжительности светового дня. Соблюдение этих простых правил позволит вырастить хороший урожай.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Редис имеет огромную популярность среди всех ее соратников благодаря ранним срокам посадки и достаточно быстрому созреванию. Но не стоит забывать, что на самом деле это очень деликатная культура, которая требует хорошего внимания во всех аспектах, особенно температуре посадки данного продукта.

При какой температуре сажать редис

Почему так важна температура для выращивания редиса?

При всех своих свойствах и возможностях выращивания, данное растение-это культура, имеющая свою специфику. Редис хорошо переживает холод, но вообще не может терпеть жару. Поэтому нужно обращать взор на поддержание важного для культуры температурного значения. Важно обращать внимание на все уровни роста данного продукта, потому что поддержка температуры позволит вам держать под контролем формирование ботвы и появление корнеплодов.

Чем отличается выращивание в парнике или теплице и открытом грунте?

Выращивание овоща в парниках и теплицах нужно для регулировки микроклимата. Такое выращивание позволяет вам получать урожай уже ранней весной, также стоит отметить, что посадка в открытый грунт достаточно легкое занятие. Какую-либо разницу в температурном режиме сложно заметить, но, если сажать культуру в открытый грунт, но она становится подвержена значительной разницы тепла и холода. Все зависит от того, будет плохая или хорошая погода. Вы сможете добиться хорошего сбора и при домашней посадке, но только если есть возможность высадки вне жилого помещения (балкон или подсобка). Для такого выращивания важно выбрать сорта, которые спеют быстрее. Также важно смотреть на то, смогут они устоять к недостаточному освещению или нет.

Максимальная и минимальная температура для роста редиса

Эта культура, сама по себе, является скороспелой культурой, ее посадки не углубляются глубоко в землю, а семена закладываются вглубь от двух до двух с половиной сантиметров. Напоминаем, что редис обладает хорошей стойкостью от мороза, а это означает, что минимальной температурой для семян будет являться значение -4 градусов на почве, ну а взрослые растения могут переживать короткие заморозки до шести градусов. Максимальной же температурой для данной культуры является температура +24C воздуха. Если температура повысится еще сильнее, то это влечёт за собой прекращение роста корнеплода, придает горькость, а также влечет становление корнеплода сухим.

Не стоит забывать о влажности почвы, ведь от нее тоже зависит температура, а также сочность и размер плода. Поэтому, когда осуществляется посадка, бороздки в посеве заполняют определенным количеством воды. Не нужно забывать, что затем культуру нужно регулярно поливать, потому что это помогает поддержанию температурного режима. Но для каждой культуры есть своя мера заполнения водой.

От слишком большого количества воды корнеплоды будут немного гнить, а в дальнейшем могут и вовсе погибнут. Если редис был посажен в марте, то стоит поливать его только теплой водой. Особенно для растения будет полезным полив вечером, потому что = в ночное время температура будет понижаться, а земля таким образом будет способна хранить больше тепла. Норма полива примерно десять-пятнадцать литров на каждый квадратный метр.

Когда можно осуществлять посев в открытый грунт?

Первым пунктом является то, что почва на месте выращивания должна быть рыхлой. Ранним посевом являются числа с 12 до 20 апреля. В таком случае необходим поливать бороздки горячей водой. Для роста редиса достаточно будет где-то +1 или +2 С, на развитие растения при таких условиях будет очень медлительным.

Вторым пунктом нужно отметить, что всходы появляются на 4-5 сутки. На данной уровне самой хорошей температурой будет +20 С. Достичь такой температуры можно, если укрывать грядки специальным полотном или плёнкой. Важным пунктом является то, что при первых всходах нужно закончить укрывать пленкой днем. Так необходимо делать до появления первого листа. Данный процесс необходим для того, чтобы ботва не развивалась активным образом, потому что это приносит ущерб появлению корнеплодов.

С апреля по май перепады суточных температур ощутимы наибольшим образом, из-за этого эти ранние высадки можно продолжать накрывать плёнкой или полотном на ночное время суток. Плюсы пленок и полотен в том, что формирования нежных и молоденьких ростков не страдают под ними от избытка солнца. Также благодаря им создается парниковый эффект. Не стоит забывать и про функцию защиты от появления блох, находящихся в земле.

Третьим пунктом является то, что температура в течение роста может достигать +24, соответственно при всех условиях, которые были перечислены выше.

Урожай данной культуры возможно получить уже через около двадцати дней при относительной влажности воздуха, почвы, а также вашем правильном уходе.

Оптимальная температура почвы и воздуха для редиски

До того, как начнут появляться плоды овоща, в дни с солнцем могут происходить перепады температуры от +20 до +22 С, при условии, что сама земля должна быть с температурой до 16 С. В дождливое время суток наиболее хорошей температурой воздуха являются значения до +9 С. Ночью значение нормы является похолодание до +6 С. Когда начинают формироваться корнеплоды культуры в хорошую погоду температура должна быть меньше +18 С. В пасмурные дни она не должна становится ниже +14.

Можно сделать вывод, что с шестой по двадцатые сутки после посадки культуры, необходимо поддержание стабильной температуры. Нельзя затенять посевы искусственно, чтобы не допустить появления у растения цветочных стеблей в виде стрелок. Для получения сразу нескольких урожаев культуры за несколько месяцев, при условии, что высадка происходит в июле или августе, в слишком солнечные дни вы можете поливать растение холодной водой, чтобы не допустить слишком большого количества тепла. Самым неблагоприятным временем для посадки редиса является время с конца мая до середины июня, так как именно в это время происходят изменения продолжительности светового дня. Из-за этого даже в стабильных и хороших для растения температурах не получится избежать появления стрелок.

Лучший температурный режим для быстрого роста

Все значения и нормы для получения урожая зависят от самого сорта растения и от качества материла для посева. Но, стоит отметить, что время от посадки до сбора урожая вы можете регулировать благодаря контролю температурных значений почвы и воздуха. Для прорастания семян нужна температура воздуха и почвы +5- +8 С. Для дальнейшего роста редьки необходима температура воздуха +14 С, а почвы около +10-+12 С. Культура растёт быстрее при температуре воздуха равной +20 С, почвы примерно +18 С.

Для уменьшения времени созревания урожая сразу после высадки, опять же, почву накрывают полотном. Во время образования первого листа при необходимости создают гущу растений. Посевы будут прорываться примерно 5 сантиметров друг от друга в зависимости от нужного для вас размера корнеплодов. Забота за овощем в таких условиях заключается в разрыхлении рядов, а также в истреблении сорняков. При не точной высадке урожай собирают по-разному, 2-3 раза, через каждые 4 или 5 дней. Время, необходимо для сбора, составляет полторы недели.

Боится ли редиска весенних заморозков?

В самых частых случаях овощ сажают тогда, когда только уйдет снег и оттает земля хотя бы на пару сантиметров вглубь. Недолгие заморозки, достигающие -6 градусов могут значительно понизить сроки роста растения, но они никак не могут влиять на характеристики дальнейшего урожая. Для более взрослых овощей маленькие морозы могут быть полезны, благодаря этому овощ вырастает насыщеннее и более вкусным. Но вот уже более длительные заморозки очень сильно способствуют замедлению развития, они также уменьшают полезные свойства корнеплодов. Они могут полыми и без вкуса. Поэтому можно сделать вывод о том, что больше и долговременное снижение температуры погубит ваши посевы. Необходимо ли укрывать редис от сильного холода? Нужно защищать в основном всходы и рассаду, так как они наиболее чувствительны к похолоданию.

Видео

Заключение

В заключении можно сделать вывод о том, что на самом деле это одно из наиболее простых и полезных растений, способных в короткое время давать урожай. Для выращивания наиболее крупных и вкусных плодов данной культуры необходимо только внимание и забота. Правильный температурный режим, правильная влажность и подход к сорту позволят получить хороший урожай.

Выращивание редиса в открытом грунте, в том числе особенности агротехники

Редис — самый ранний овощ, который выращивают всюду с весны до осени. Именно он благодаря своей холодостойкости и скороспелости первым появляется после долгих зимних месяцев в нашем рационе. Овощ обладает характерным острым вкусом, обусловленным наличием в составе горчичных масел. В нём содержится также целый набор витаминов и микроэлементов.

Как растёт редис

Эту культуру чаще всего культивируют в открытом грунте. Редис прекрасно переносит невысокие положительные температуры, хотя оптимальными для его роста считаются показатели около +15…+18°C. В уходе он нетребователен, и потому с его выращиванием способен успешно справиться любой начинающий огородник.

Благодаря короткому вегетационному периоду урожай этого овоща можно собирать несколько раз за сезон, начиная с самой ранней весны и заканчивая поздней осенью. Ранние сорта достигают пищевой зрелости уже через 3–4 недели после посадки. Многие садоводы практикуют посев редиски с перерывом в 7–10 дней для непрерывного получения урожая.

Редис чаще всего выращивают в открытом грунте

Посадка редиса в открытый грунт

Ранний весенний посев осуществляется после того, как стает снег и прогреется почва. При установлении температуры воздуха выше +1…+2°C семена уже способны дать всходы. Однако необходимо учитывать следующее:

• при значениях менее +10°C посевной материал прорастает достаточно долго, иногда до 2–3 недель;
• при температурах от +10 до +15°C семена способны дать всходы через 7–8 дней;
• если же средняя температура колеблется между +18 и +23°C, то всходы появятся уже на 4 день.

Обычно посев приходится на середину апреля, хотя в южных регионах редис можно высевать уже в середине или конце марта.

Подготовка почвы

Грядка обустраивается на хорошо освещённом, защищённом от ветров участке. Не следует выращивать редиску на том месте, где ранее росли представители семейства Крестоцветных, к которым принадлежит и она сама: репа, редька, капуста, горчица, дайкон. Для лучшей урожайности рекомендуется чередовать место посадки с растениями из других семейств.

Редис является прекрасным предшественником для других овощных культур, например, томатов. Он подготовит почву и успеет дать урожай до высадки помидорной рассады.

Делянку под редис нужно готовить с осени. Под его посадку лучше всего подойдёт мягкая и рыхлая земля со слабой или нейтральной кислотностью. Тяжёлые и бедные почвы потребуется удобрить перегноем (2–3 кг на 1 м²). Глинистый грунт можно перекопать с внесением крупнозернистого песка и торфа. Очень хорошо скажется добавление различных минеральных комплексных удобрений (суперфосфата, калийной соли и пр.). Их добавляют из расчёта 1 ст. л. на 1 м². Если почва имеет повышенную кислотность, то её надо раскислить, используя известь (пушонку) или древесную золу.

Перед посадкой делянку под редис нужно перекопать и разровнять граблями.

Редис любит мягкую землю, поэтому грядку следует перекопать и тщательно разровнять

Подготовка семян

Посевной материал предварительно нужно перебрать (калибровать) вручную или через сито, отобрав экземпляры не менее 2–3 мм в диаметре. Это обеспечит лучшую всхожесть и обильный урожай.

Для посева необходимо отобрать крупные семена

Отобранные семечки следует замочить, чтобы они «проснулись».

1. Семена завернуть в мокрую ткань и положить на блюдце.
2. Поставить в тёплое место, лучше всего — на батарею отопления, чтобы был постоянный подогрев. Температура должна быть около 30^оС.
3. По мере подсыхания увлажнять ткань.
4. Раз в день разворачивать семена и полоскать их тёплой водой.

Пробуждённые семечки всходят гораздо раньше.

Посев

После отбора и пробуждения семян можно высевать их в грунт. Процедура посадки проходит в несколько несложных шагов.

1. На грядке делаются борозды глубиной около 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга.
2. Бороздки хорошо проливаются водой.
3. Затем в них выкладывается посадочный материал с промежутками между семечками в 2–3 см.
4. Бороздки засыпают землёй и слегка уплотняют.
5. Мульчируют слоем торфа или перегноя (примерно 2 см).
6. Грядку накрывают плёнкой или любым укрывным материалом до появления всходов. После её снимают.

Семена заделываются на небольшую глубину

При заделке семян необходимо учитывать структуру почвы. В более тяжёлые глинистые грунты их нужно сажать на меньшую глубину.

Видео: посев редиса в открытый грунт

Уход за редисом в открытом грунте

Время появления всходов напрямую зависит от погодных условий. Если они благоприятны, то первые листочки могут появиться уже на 4–5 день. Дальнейший уход за сеянцами состоит в регулярном поливе, рыхлении и прореживании посадок.

При благоприятных условиях редис прорастает на 4–5 день

Полив редиса

Залогом хорошего урожая редиса является правильный полив. Эта культура предпочитает влажность почвы не менее 75–80%. Недостаток влаги отражается на вкусе корнеплодов — они становятся чересчур горькими. Кроме того, в условиях излишней сухости растение наращивает зелёную массу и стрелкуется, не образуя корнеплодов. Чрезмерное увлажнение, особенно перед созреванием, грозит растрескиванием или загниванием плодов, а также портит их структуру — они становятся водянистыми.

Редис очень любит хороший полив

Редису требуется ежедневный полив в вечерние или утренние часы. В засушливые периоды необходимо увлажнять посадки дважды в сутки. Особенно внимательно нужно следить за влажностью почвы сразу после появления первой пары листьев. Земля должна быть постоянно чуть влажной и ни в коем случае не пересыхать.

Прореживание всходов

После появления первых двух листочков всходы нужно обязательно прореживать, иначе плоды не смогут полноценно сформироваться. Расстояние между растениями должно быть не менее 3–5 см. Если же выращивается крупноплодный сорт, то нужно оставлять около 8–10 см. Удалять следует самые мелкие и слабые ростки, оставляя наиболее крепкие.

Необходимо провести прореживание редиса для получения более крупных корнеплодов

Опытные садоводы рекомендуют сразу высевать семена на нужном расстоянии, так как при прореживании нарушается корневая система остающихся растений.

Прополка и рыхление

Требуется периодически пропалывать грядки, выдёргивая сорняки, так как они отнимают питательные вещества и мешают расти корнеплодам.

Регулярная прополка способствует хорошему росту корнеплодов

Рыхление производится после каждого полива. Это следует делать очень аккуратно и неглубоко, чтобы не повредить растущий овощ.

Рекомендуется провести мульчирование посадок любой органикой (опилки, листва, скошенная трава и пр.). Это упростит уход, поскольку мульча препятствует быстрому испарению влаги и не даёт прорастать сорнякам.

Подкормка редиса

При условии качественной подготовки почвы для раннего редиса потребуется всего одна подкормка в течение вегетационного периода. Для бедных грунтов необходимо минимум две процедуры, чтобы восполнить дефицит питательных веществ. Можно воспользоваться настоем компоста или навоза, который добавляется в воду для полива.

Бедные почвы нужно удобрять минимум дважды

По внешнему виду растений видно, чего именно им не хватает. Если листвы слишком много и при этом корнеплоды очень мелкие, то потребуется внесение калийно-фосфорных удобрений (согласно инструкции). Очень полезно подкормить редиску серой: в ведре тёплой воды растворяют 20 г сернокислого калия, 100 г золы и 40 г суперфосфата. Этим составом поливают грядки после увлажнения.

Слабая и бледная надземная часть сигнализирует о дефиците азота. Нужно 1 ч. л. мочевины растворить в ведре воды. После полива этим раствором растения сразу пойдут в рост. Однако очень важно не превышать дозировку, иначе ботва будет слишком большой, а корнеплоды мелкими.

Редис не любит внесения свежего навоза.

Обработка от заболеваний и вредителей

Редис нечасто поражается вредителями и болезнями, так как имеет очень короткий срок вегетации — они просто не успевают достаточно навредить растению. Но иногда встречаются следующие заболевания:

1. Бактериоз. Корнеплоды покрываются слизью и приобретают характерный гнилостный запах. С ним поможет справиться опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости.
2. Кила. Листва желтеет и вянет, на плодах образуются вздутия и уплотнения. В этом случае земля вокруг растений обрабатывается известковым молоком, которое готовится из 250 г извести-пушонки и 10 л воды (на 1 растение 1 л состава).
3. Чёрная ножка. Поражаются всходы — стебелёк чернеет и скручивается. Обрабатывают луковым настоем (1 л воды и 20 г луковой шелухи) или 1%-ным медным купоросом с хозяйственным мылом (1 л раствора на 10 м²).

Фотогалерея: самые распространённые болезни редиса

Чёрная ножка поражает всходы, не давая формироваться корнеплодам

Бактериоз приводит к гниению корнеплода

Кила характеризуется образованием наростов на плодах и корнях

Главным вредителем, угрожающим редиске, является крестоцветная блошка. Она особенно опасна для молодых всходов. Подросшим растениям она уже неспособна сильно навредить. В борьбе с ней эффективны следующие меры:

• Готовят раствор из двух стаканов древесной золы, 40–50 г хозяйственного мыла и 1 ведра воды. Опрыскивание проводят 1 раз в 7–10 дней.
• Можно просто рассыпать измельчённую золу между рядов.
• Обрабатывают посадки табачной пылью. Для раствора берётся 2 ст. золы и 50 г хозяйственного мыла на 10 л воды.

Крестоцветная блошка особенно опасна для всходов

Самым действенным способом будет обработка химическими препаратами (Банкол, Карате, Инта-Вир). Но это следует делать в самом крайнем случае, так как корнеплоды редиса очень легко накапливают вредные вещества.

Редиска может поражаться нематодой (проволочником). Для борьбы с ней эффективен безвредный для человека Фитоверм. Раствор препарата готовится в соответствии с инструкцией.

Озимая посадка редиса

Можно высевать редис под зиму. В этом случае урожай можно получить весной на пару недель раньше. Для этого годятся самые холодостойкие сорта (Маяк, Меркадо и пр.). Посев осуществляется с началом заморозков, обычно в середине ноября.

1. Семена заделываются в сухую землю.
2. Грядки хорошо мульчируются перегноем или торфом.
3. Затем землю на грядке необходимо уплотнить и прикрыть еловым лапником.

Можно посеять редиску в зиму, чтобы весной собрать ранний урожай

Что делать, если редис уходит в цвет

При температуре воздуха выше +25°C и продолжительности светового дня более 12 часов редис выращивать становится проблематично, так как он стрелкуется, а плоды становятся деревянистыми и горькими. По этой причине овощ выращивается весной или осенью, когда световой день длится не более 12 часов, а температура около +20°C.

Ранние сорта высаживают весной, в марте или апреле. Они успевают созреть, в отличие от поздних, у которых период вегетации составляет 45–60 дней. Поздние и среднепоздние сорта лучше сеять под осень, в конце лета (август).

Редис зацветает при долгом световом дне и жаркой погоде

Однако любой огородник не прочь иметь на столе свежую редиску в течение всего сезона. Поэтому при необходимости ей (как и другим растениям длинного дня) можно создавать короткий световой день искусственно. Это позволит улучшить качество корнеплодов, не давая растениям уйти в цвет.

Сделать это совсем просто:

1. Соорудить каркас по ширине грядки и высотой 20–30 см.
2. Обтянуть его любым непрозрачным материалом.
3. В 7 часов вечера грядку нужно накрыть каркасом, а в 7 часов утра — убрать его.

С помощью каркасного укрытия можно регулировать световой день для редиса

Таким образом, у редиса будет 12-часовой световой день, который не позволит растениям выбросить цветоносы.

В открытом грунте редиску можно выращивать на протяжении всего дачного сезона. Если соблюсти ряд совсем несложных требований, то она будет радовать вкусными и полезными плодами с ранней весны и до поздней осени.

Меня зовут Светлана, мне 49 лет. По образованию инженер. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Редиска посев на открытый грунт

Посадка редиса весной или создаем условия для первого в году урожая

Несколько слов о редисе

Популярность этого корнеплода объясняется очень просто. Ведь это возможность похрустеть первыми весенними салатами, получить порцию «свеженьких» витаминчиков, да и для любителей повозиться на грядках – отличный повод начать огородный сезон.

Растение редис относится к семейству крестоцветных. Родиной этой культуры считаются азиатские земли, откуда позже она распространилась сначала в Китае, а затем и по остальному миру. На отечественных столах редиска появилась благодаря торговцам времен Петра Первого. Этот острый и сочный овощ был принят сразу, и получил широкое распространение по всей российской территории.

Редис содержит фосфор, натрий, кальций, магний и железо, поэтому положительно влияет на состояние сердечнососудистой системы и повышает гемоглобин крови. Желчегонные свойства и большое содержание клетчатки помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. С редиской наш организм, ослабленный долгой зимой, получает первые витамины, среди которых основное место занимают витамины группы В, а также С и РР.

Вегетационный период редиса может быть однолетним или двухлетним. Однолетние сорта удобнее в выращивании, поэтому среди огородников популярностью пользуются те, что дают семена в год посева. Форма корнеплода бывает самой разной: круглой, продолговатой, плоско-округлой, вытянутой и в виде веретена. По окраске можно выбрать красную, розовую, белую и даже желтую или фиолетовую редиску. В зависимости от региона и сроков выращивания эту культуры, ее высевают как в теплицы или парники, так и в открытый грунт.

Посадка редиски весной – пять правил хорошего урожая

Принимая во внимание, что редис лучше развивается при коротком световом дне, высевать его надо в соответствующие сроки. Влажность почвы напрямую влияет на формирование корнеплода, а наличие необходимых удобрений и температурный режим – на количество и качество урожая. Поэтому несмотря на кажущуюся простоту выращивания редиски, только соблюдение определенных требований гарантирует в итоге достойную награду за ваши труды.

Правило первое – сроки

Ранние сорта редиски позволяют получать первый урожай уже спустя три – четыре недели от дня появления всходов. Поэтому, как только установятся теплые денечки можно начинать готовить грядки. Редис довольно холодостойкое растение, оно без потерь выдерживает ночные заморозки до минус 5 – 6 градус, но при низких дневных температурах (до +8) всходы будут появляться долго. Лучшими сроками посева считаются конец марта – начало апреля, когда солнышко щедро дарит тепло, прогревая  землю и воздух. Точнее определить строки, когда сеять редис можно самостоятельно, исходя и того, что при температуре:

• до + 10 градусов – всходов придется ждать долго;
• от +10 до +15 – они появятся уже через неделю;
• ближе к +18 … +22 – первая зелень проклюнется уже на четвертый день.

Наиболее благоприятной среднесуточной температурой для успешного формирования корнеплода считается + 20 градусов.

В зависимости от того, когда в вашем регионе ожидаются такие погодные условия, следует выбирать, и дни когда сажать редис.

Первый выборочный урожай начинают собирать уже через 20-25 дней, а потом поспевает остальной. Чтобы максимально продлить «редисочный» сезон, нужно ее высевать с промежутком в одну неделю. Так, постепенно созревая, урожай будет радовать вас всю весну молодыми, сочными овощами.

Это интересно! Именно благодаря относительно короткому вегетационному периоду, редис был выбран для выращивания на Международной космической станции. На его основе проводились изучения генетических особенностей культур, выращенных в условиях невесомости.

Ближе к началу лета посевы рекомендуется прекратить, так как долгий световой день и жаркая погода быстро приводят к стрелкованию растений и снижению вкусовых качеств корнеплода. Возобновить выращивание редиски можно будет только в сентябре.

Правило второе – почва

Как и большинство других огородных культур, редиска любит плодородную почву. Поэтому перед тем, как сеять редиску, нужно выбрать наиболее подходящий участок и подготовить землю.

Учитывая хорошую отзывчивость корнеплодов на органические удобрения, грядку для редиски лучше готовить с осени. Для этого в землю вносят компост, перегной или навоз и перекапывают сантиметров на тридцать. Если грунт слишком глинистый, то следует внести немного торфа или крупного речного песка, ведь посевы редиса лучше растут на рыхлых, легких почвах. При внесении минеральных удобрений на квадратный метр земли, хорошие результаты показывают добавка аммиачной селитры (10-15 г), суперфосфата (20-25г) и хлористого калия (15-20г). Кислотность почвы для редиски лучше нейтральная, в крайнем случае, допускается слабокислая.

Посев редиса в открытый грунт проводят на солнечных, защищенных от ветров участках. Лучшими для весенних посевов считаются южные и юго-восточные стороны, где земля быстрее оттаивает и света для будущих входов предостаточно. Опыт показывает, что редис – отличный предшественник для многих огородных культур, он прекрасно подготавливает почву для томатов, картофеля, перцев и огурцов. Особенно удобно выращивать редиску каждый год на новом месте, что помогает улучшить севооборот огорода. Единственным исключением являются крестоцветные растения – капуста, горчица, кресс-салат и другие, которые могут передавать заболевания этого семейства следующим посадкам.

Совет! Редис – прекрасный уплотнитель и своеобразный «маркер» других посевов.

Высевая семена редиски рядом с огуречной рассадой или рядами картофеля, вы снимете два урожая с одной грядки. А весенняя высадка лука на зелень, посевы укропа и салата будет прекрасно сочетаться с рядками ранней редиски.

Многие огородники знают, как трудоемка первая прополка морковных грядок – ее тонкие, едва заметные всходы сложно увидеть среди поднявшихся сорняков. И вот тут-то редкие кустики редиски, посеянные, вместе с морковными семенами, помогают определить будущие рядочки.

Правило третье – посев

При выращивании редиски в теплице или пленочном парнике, редиску чаще высевают без предварительной подготовки семян. Между бороздками придерживаются расстояния  примерно в ширину ладони, а заделывают семена двухсантиметровым слоем земли. После появления всходов посевы желательно проредить, оставляя между соседними кустиками 3 – 5 см. Если же посев провести более тщательно, внося семена с учетом необходимого расстояния, то и прорывать входы будет не нужно.

Совет! Для того чтобы быстрее и качественнее посеять редиску, можно еще зимой наклеить ее семена на длинные полоски бумаги и высушить. Весной достаточно будет просто уложить эти ленты в увлажненные бороздки и засыпать землей.

Иногда посев редиски, особенно в северных регионах, требует предварительной подготовки. Колибровка семян по размерам и весу проводится для получения дружных всходов и одновременного урожая и чаще применяется при посадках редиса для продажи. А вот замачивание и проращивание семян позволяет получать более быстрые всходы, а значит и более ранний урожай.

Перед тем как сажать редис семенами, их заворачивают в полотняную салфетку, помещают в емкость с небольшим количеством воды комнатной температуры. Обычно семена проклевываются уже на вторые — третьи сутки и готовы для посева.

Правило четвертое – полив

Редиска полив любит, это однозначно. Влажная почва способствует успешному формированию правильного, сочного корнеплода. Потому и сеять семена необходимо в пролитые бороздки, и дождевание первых всходов пропустить нежелательно, и дальнейший уход заключается в регулярных, щедрых поливах. Конечно, не стоит забывать о том, что влажная почва вовсе не подразумевает застой воды в грунте. Чрезмерная влага неизменно приводит к загниванию корнеплодов.

Совет! Мартовские посевы редиски в пленочных парниках лучше поливать теплой водой, температурой 25-30 градусов. Такой вечерний «душ» не только напоит растения, но и позволит сохранить тепло в ночные похолодания.

Правило пятое – удобрение

Редиска — посадка и уход за этой культурой не занимает много времени. При правильной подготовке грядок и достаточно плодородно почве, посадкам редиса не требуется дополнительное внесение удобрений. Для его короткого вегетационного периода будет достаточно имеющегося питания. Если же плодородие почвы оставляет желать лучшего, то через недельку после появления первых всходов, редиску можно немного подкормить органическими удобрениями. Обычно, в воду для полива добавляют настой компоста или перебродивший настой навоза. На грядку в качестве мульчи подсыпают сухой прошлогодний перегной или измельченную скошенную траву. Главное в удобрении редиса – это не переборщить! Большое количество питательных веществ в почве приводить к буйной растительности зелени редиса,  к стелкованию и отрицательно сказывается на форме и вкусе корнеплода.

Лучшие сорта редиски для весенних посевов

В зависимости от времени посева подбирают и оптимальные сорта редиса.

• Французский завтрак – раннеспелый сорт. От всходов до созревания проходит не более 20-25 дней. Форма плода вытянутая, 3-4 см длиной, ярко-красной окраски с белым кончиком.
• Ранний красный – созревает за 27-30 дней. Отличается устойчивостью к стрелкованию. Корнеплоды – округлой формы, темно-красного цвета с белой, сочной сердцевиной.
• Гелиос. Средний срок созревания, порядка 30 дней. Прекрасные вкусовые качества и необычный, желтый цвет корнеплода позволили этому сорту завоевать популярность.
• Сора. Плоды крупные (до 4-5см в диаметре), плотны, сочные, насыщенно-красной окраски. Характеризуется устойчивостью к высоким температурам и болезням, не образует пустот. Благодаря этому успешно может выращиваться в конце май и даже в июне. Популярность этого сорта – его в высокой урожайности.

Первый весенний овощ, его быстрый урожай и простота в уходе делает редиску одним из любимых огородных культур. А правильно подобранные сорта и сроки посева редиса обеспечивают вашу семью витаминными салатами на долгое время.

grounde.ru

Посадка и уход за редисом на грядках дачи

Редис является самым ранним корнеплодом, который приобретает товарный вид за 20-40 дней, в зависимости от сортовых сроков получения продукции. Посадка и уход за редиской не вызывает затруднений даже при отсутствии опыта огородных работ. Чтобы иметь на столе корнеплод всё лето, следует использовать некоторые специальные приёмы.

Агротехника редиски

При выращивании редиса нужно знать следующие его особенности:

• культура холодостойкая с возможным подзимним посевом;
• почва под культуру должна быть плодородной, но без свежей органики;
• длинный световой день создаёт условия к стрелкованию, в ущерб наливу;

Для посадки и ухода за редисом в открытом грунте выбирают освещённый участок. Перед посевом почву заправляют перепревшим навозом, комплексными минеральными удобрениями и хорошо перекапывают. Лучше грядку готовить с осени, а посев проводить подзимний или ранней весной. При этом следует учесть, что семена укладываются в бороздки на глубину в 1 см и земля над ними уплотняется.

При сплошных посадках лучше использовать маркер с зубьями 5х5 см. Тогда семена укладываются на одном расстоянии с равномерной глубиной и уплотнением. Всходы появляются одновременно, прореживания не требуется. Как сажать редиску каждый огородник выбирает сам. Можно посеять отдельную грядку, сделать из всходов маркёры по туговсхожим культурам или натыкать по кромкам грядок с другими культурами.

Высевая семена с разными сроками созревания можно получать продукцию с одной грядки в течение месяца. Так, редис Французский завтрак порадует нежной хрустящей мякотью через 20 дней после всходов, а Ледяная сосулька будет иметь товарную спелость через 45 дней. Таким образом, можно в течение месяца иметь свежую редиску на столе от одного срока посева.

Как получить урожай ранней редиски

Чтобы в мае уже иметь любимый корнеплод, нужно позаботиться об этом заранее. Выбирается открытое место на участке для ранней посадки. Позже здесь же можно будет высадить теплолюбивые культуры. Есть несколько способов, как вырастить редис первого урожая в открытом грунте. Для посева нужно выбрать свежие крупные семена скороспелых сортов. Норма высева 2-3 г/м 2. Посев семян в зависимости от региона проводят в разные сроки – подзимний или ранней весной под временное укрытие.

Подзимний посев выполняют при устойчивом наступлении холодов в заранее подготовленные борозды. Сверху посев укрывают талой подготовленной заранее почвой. Весной семена проклюнутся рано, так как всходы появляются при 2-3 градусах и выдерживают возвратные заморозки до 6 градусов. Другим способом является зимний посев. Среди зимы с грядки убирается снег, по бороздам раскладывают семена и засыпают торфом слоем в 2 см.

Посев редиса под зиму и зимой позволяет получить первый урожай на декаду раньше, чем при весеннем способе посадки. Площадь с ранними проростками при понижении температуры прикрывают, но чаще над такой грядкой устанавливают временное укрытие из дуг.

Если ранний редис выращивается как бизнес, лучшим способом станет посев семян с использованием маркёра и расстоянием между лентами со сплошным посевом 40-50 см. Такое размещение культуры обеспечит уход за растениями. Вся площадь закрывается плёночным каркасом с обеспечением вентиляции. Ранний посев на подготовленную почву делают, когда земля оттаяла на 2-3 см. Если утренний заморозок на почве был сильнее трёх градусов, растения поливают и притеняют до того, как солнечные лучи коснутся растение. Редиска растёт быстро, если ей достаточно влаги и солнечного света. Выборку корнеплодов производят постепенно, по мере созревания.

Посев редиски в течение лета

Чаще используют посев ранних сортов в несколько сроков, каждый летний месяц. Как вырастить редис в разгар лета, когда в световой день длиннее 12 часов? Редис должен уйти в стрелку в разгар лета именно из-за режима освещённости. Поэтому летом искусственно укорачивают день, прикрывая грядку с редисом тёмным геотекстилем по дугам. Плёнкой накрывать нельзя, так как солнце создаст под укрытием невыносимую жару. Необходимо освещать грядку в течение 10-12 часов, только тогда можно получить корнеплоды, а не стрелку с семенами.

Летняя жара мешает наливам, пересушивает землю, способствует появлению вредителей, которые подъедают листья, прогрызают корнеплоды.

Летом грядка должна быть сырая, рыхлая и постоянно обсыпанная древесной золой или табачной пылью. Никакими инсектицидами на скороспелой культуре пользоваться нельзя.

Когда сажать редиску во второй раз зависит от готовности хозяев ежедневно выдерживать для неё световой режим. Если есть возможность обеспечить полив и световой день, в разгар лета корнеплод можно вырастить, используя  нестрелкующиеся сорта. Но в знойные дни налив идёт слабо. В тени редис выпустит много зелени в ущерб размеру головки. Посев семян редиса в июне является нерациональным.

Посадка редиса в июле более отвечает его биологии. Во второй половине месяца уже спадает жара, короче солнечный день и холоднее ночи. Поэтому в августе получают новую волну вкусного корнеплода. Посадка и уход за редисом в открытом грунте заканчивается в конце сентября, когда крупные корнеплоды поздних сортов убираются для зимнего хранения.

Для того чтобы получить редис в сентябре, посадка редиса должна производиться в начале августа. Как нельзя лучше подойдут грядки, освободившиеся от лука на репку. Они хорошо заправлены удобрением, рыхлые и времени до наступления холодной погоды достаточно для получения товарного редиса. Посадка редиса в августе и начале сентября практикуется в районах с тёплым климатом. Там обеспечивается благоприятное развитие корнеплодов даже в начале октября. Зауралье должно закончить вегетацию в первой половине сентября. Из этих климатических условий исходят, планируя сроки высева семян редиса для хранения.

Тепличное выращивание редиса

Сибирский климат не позволяет делать первые посевы раньше мая. Поэтому тепличный способ весеннего выращивания  редиса в этой местности распространён. Редис идёт предшественником томатов и перцев в стационарных теплицах. Посев его делают в апреле с тем, чтобы к середине мая получить первые корнеплоды.

При культивировании редиса в теплице важно:

• выбрать именно тепличные сорта, несклонные к стрелкованию;
• обеспечить растениям освещённость;
• вовремя прореживать проростки редиса;
• проветривание, поливы, рыхления обязательны.

Если не соблюдать условий посадки и ухода за редиской вырастет много зелени в ущерб корнеплоду, но листья тепличной редиски нежны и годятся для приготовления салатов.

В Японии считают листья редиса наиболее ценной витаминной зеленью и употребляют в пищу именно их.

Получение семян редиса

Редис является однолетней культурой, поэтому семена получить можно самостоятельно. Для этого выращивают семенники через рассаду. Выращенные в контейнерах семенники  пересаживают в открытый грунт редко, через 30 см и междурядьями в 70. Растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями и оберегают от насекомых вредителей.

Полученные на кусте стручки в сентябре желтеют. Такие стебли срезают, дозаривают и подсушивают в течение двух недель и обмолачивают. В Сибири семенник выращивают в контейнере, в сентябре заносят в теплицу и доращивают в закрытом грунте. Обмолоченные семена калибруют, оставляют только крупные.

Видео о маленькой хитрости при посадке редиса

glav-dacha.ru

Редис: какими должны быть посадка и уход для хорошего урожая

Ранней весной, едва растает снег, мы начинаем задумываться о первых посевах. Как правило, раньше всех высевают редис. Достаточно дождаться того момента, когда земля оттает на глубину четырёх сантиметров, а солнце будет хорошо греть.

Редис принадлежит к семейству крестоцветных. Этот овощ появился в Азии, а затем получил распространение в Китае и других странах.

Редис – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Витамины группы B, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, Ca, Na, P, Mg, Fe – это ещё неполный перечень тех незаменимых для нашего организма веществ, которые содержатся в редисе. Это объясняет свойство редиса поднимать гемоглобин и оптимизировать работу сердца. Этот овощ будет полезен и тем, у кого проблемы с печенью, желчным пузырём и желудочно-кишечным трактом.

Редис бывает либо однолетним, либо двухлетним. У нас большее распространение получил первый тип так называемый европейский. Причина в удобстве выращивания. Такие овощи дают семена уже на первый год.

Корнеплод редиса может быть самой разнообразной формы: вытянутой, круглой, веретенообразной, приплюснутой. Окраска также имеет много вариантов: жёлтая, красная, белая, розовая, фиолетовая.

Этот овощ в зависимости от климатических условий высевают либо в открытый грунт, либо используют парники или теплицы.

Подготовка к посадке редиса

Нужно помнить, что, хотя редис – это неприхотливый овощ, обязательно нужно соблюдать основные правила его посева и ухода за ним, в противном случае все ваши усилия будут напрасны. При подготовительных работах следует обратить внимание на следующие факторы:

• почва;
• освещение;
• температура.

Почва

Естественно, что редис, как и другие культуры, лучше растёт на плодородных почвах. Этот овощ предпочитает рыхлые и лёгкие почвы. Можно сажать редис в грунт со слабой кислотностью, но желательно, чтобы ph был нейтральным.

Подготовку лучше начать ещё осенью. Для этого грунт нужно перекопать на 30 см, предварительно внеся компост. Если почва содержит много глины, то нужно добавить торф или речной песок.

Улучшить показатели почвы можно за счёт внесения минеральных удобрений. Для повышения урожайности редиса на один квадратный метр вносят нитрата аммония – 10–15 грамм, суперфосфат – 20–25 грамм. Можно использовать калийное удобрение.

Весной перед посадкой редиса почву нужно снова перекопать на глубину 20 см и сформировать грядки. Можно внести калийные или фосфорные удобрения.

Освещение

Лучше всего сажать редис на безветренных местах, где снег тает в первую очередь. Эта культура любит хорошее освещение. Если вы сажаете редис ранней весной, то выбирайте южную или юго-восточную сторону.

Если световой день составит менее двенадцати часов, то редис не будет стрелковаться, а при слишком длинном световом дне цветоносы, наоборот, появятся слишком быстро, всё это негативно отразится на росте корнеплода.

Температура

Редиска является холодостойким овощем. Ростки могут выдерживать заморозки до пяти — шести градусов. Но если днём температура не превышает +8°C, то первые всходы придётся ждать достаточно долго. Если температура повысится хотя бы до +15°C, то первые ростки появятся через неделю, а при температуре близкой к +20°C придётся подождать всего лишь четыре дня.

Определяемся со сроком посадки редиса

Посев редиса обычно осуществляют либо под зиму, либо в начале весны.

Редис имеет очень короткий вегетативный период, что позволяет собирать урожай несколько раз. Если сеять этот овощ еженедельно примерно до двадцатых чисел мая, то таким образом, можно использовать пустующую землю для получения хорошего урожая редиса.

Оптимальными сроками для посадки редиса весной считаются последние дни марта – первые дни апреля. Как правило, в нашей климатической зоне в это время солнце греет уже хорошо, достаточно прогревая землю и воздух.

Во второй раз редис можно посеять уже в последних числах мая или начале июня. В этом случае следите, чтобы освещения было достаточно, но при этом в середине дня лучше оберегать редис от солнечных лучей. Если вы выберите для посадки слишком затенённое место, то корнеплоды будут плохо формироваться. Для регулирования продолжительности светового дня (оптимальным является световой день продолжительностью 12 часов) лучше использовать непрозрачную плёнку.

В третий раз можно провести посев в начале июля. Лучше внести подкормку и опять использовать плёнку для регулирования освещённости.

И последний, четвёртый вариант – это посев в конце августа – первых числах сентября. Лучше осуществлять посадку в теплицу. Здесь потребуется нетканый материал для сохранения тепла. Степень освещённости, как правило, уже не стоит регулировать, так как к этому времени продолжительность светового дня существенно сокращается.

Высеваем редис

Для посадки нужно выбрать самые крупные и свежие семена. Рассчитывая количество семенного материала, нужно исходить из формулы: на 10 м² потребуется 15 грамм семян. Чтобы проверить их качество, можно поместить семена в раствор соли. Те из них, которые всплывут, лучше выкинуть, а оставшиеся можно использовать для посадки.

Если посадку планируется осуществлять в теплицу или парник, то предварительную подготовку семян можно не проводить. При высадке в открытый грунт семена нужно замочить и прорастить.

Редис нужно сажать в хорошо увлажнённую почву. Семена высевают рядами. Глубина посадки – один-два сантиметра. Если посеять глубже, то корнеплод может не образоваться. Между рядами нужно соблюдать расстояние примерно в десять сантиметров.

После появления первых ростков нужно выполнить прореживание. При этом между соседними ростками оставляют три или пять сантиметров.

Можно воспользоваться следующим способом: наклеить семена на бумажные полоски в соответствии с требуемым промежутком и высушить семена, а весной просто положить эти ленты в грунт и засыпать. При этом способе посадки прореживание уже не потребуется.

Для повышения урожайности корнеплода его лучше сажать каждый год на новом месте, чтобы предшествующие культуры были новыми. Лучшими предшественниками для редиса считаются: помидоры, огурцы, картофель. Редиску не стоит сажать после представителей семейства крестоцветных, так как в почве могут сохраняться возбудители заболеваний, которые свойственны этим растениям.

Уход за редисом

Весь уход за редисом можно условно разделить на пять составляющих:

• полив;
• рыхление;
• прореживание;
• подкормка;
• защита от болезней и вредителей.

Редиска любит воду. Поэтому при посадке борозды проливают. Желательно, сажать овощ так, чтобы не пропустить первые дожди. Редис, посеянный в марте в парнике, рекомендуют поливать тёплой водой. Такой полив позволяет сохранить тепло в случае ночных заморозков.

Обильный полив приведёт к тому, что корнеплоды станут безвкусными и водянистыми, а недостаток влаги станет причиной горького вкуса и жёсткой корочки. Если этот овощ поливать неравномерно, то корнеплоды могут потрескаться.

Полив зависит от температуры, если на улице жарко, то поливать овощ следует ежедневно.

После каждого полива нужно выполнять рыхление почвы.

Прореживание проводят примерно через пять дней после появления первых ростков. Но лучше сразу сеять семена на нужном расстоянии, так как при прореживании часто повреждается корневая система основных ростков. Слишком густая посадка приводит к быстрому выбрасыванию стрелок, а корнеплод не успевает сформироваться.

Первые всходы редиса подкармливают азотными удобрениями. Если ботва и корнеплод плохо развиваются и листья редиса стали жёлтыми, то растению не хватает именно азота.

В случае недостатка калия, ботва не изменяется, но корнеплод не развивается. В этом случае потребуется внести удобрения богатые калием.

Рекомендуют проводить две подкормки минеральными удобрениями: одну после прореживания, вторую в период активного формирования корнеплодов.

Если редиска посажена на кислой почве, то может развиться заболевание – кила. Оно проявляется в виде наростов на корнеплодах. Такой редис лучше утилизировать, а последующие посевы проводить на другом месте.

В конце весны или начале лета редиску могут повредить капустные мухи, образуя язвочки на овоще. Для борьбы с этим вредителем нужно распылить на листья табачную пыль или золу.

Простой уход и быстрый урожай – вот почему редис так популярен среди огородников. Следуйте рекомендациям и отличный результат не заставит себя ждать!

ogorod.guru

Посев редиса в теплице – выращиваем ранние корнеплоды

Среди садоводов-огородников сложилось мнение, что зима – это сезон, когда овощные культуры можно употреблять только в виде консервации или солений. Однако совсем необязательно ждать пока погода позволит высадить растения в открытый грунт. Отличной альтернативой побаловать своих родных свежими дарами природы, сорванными прямо с грядки зимой, является выращивание овощных культур в тепличных условиях.

Выращивание редиса в теплице

Особенно неприхотливый в этом плане редис – технология выращивания, которого не вызывает особых затруднений даже у огородников-любителей. Корнеплод созревает достаточно быстро, да и вряд ли можно представить более раннее весеннее блюдо из свежих овощей, чем салат с редиской. Плюс ко всему редис богат на различные минералы и витамины группы A и С.

Данный овощ, по праву можно назвать самым неприхотливым корнеплодом. Чуть только сойдёт снег, сразу можно сеять семена редиса в открытую почву. Даже слабый мороз не навредит ему, а чтобы получить максимально ранние урожаи можно выращивать редиску в теплице.

Положительные свойства редиса

Редис относится к однолетним растениям, которые высаживают раньше других овощных культур. По истечении всего полутора месяца можно наслаждаться первым урожаем полезного, а самое главное вкусного корнеплода.

В состав редиса входит масса полезных компонентов начиная от клетчатки, кислот на органической основе, магния, калия и заканчивая полезными витаминами группы C и A, а также другими микроэлементами, необходимыми для правильной жизнедеятельности организма человека.

Данная овощная культура, обладает сравнительно мягкими вкусовыми качествами, с небольшой горчинкой. Именно поэтому она пришлась по вкусу многим огородникам, которые выращивают её на приусадебном участке в теплице. При этом редис, выращенный в тепличных условиях, позволяет наслаждаться его вкусом на протяжении круглого года.

Специфика выращивания

Данный корнеплод хотя и неприхотлив в уходе, но все же предпочитает для выращивания места с большим количеством света и тепла, как в принципе и другие овощные культуры. Отсутствие минимальных требований для роста редиса приведёт к тому, что плод вырастит мелким. Хочется отметить, что тепличный способ выращивания редиса требует наличия дополнительного освещения.

Если говорить о температуре, то редиска довольно неприхотлива к ней. Она легко переносит мороз до 3°C. Но при температурах выше 25°C, плоды начинают увядать и становятся пустыми внутри. Оптимальным температурным режимом для выращивания редиски считается 18–20°С.

Для получения хорошего урожая важно правильно выбрать грунт. Посев редиски в кислую почву, может привести к её заболеванию килой. Также нужно уделить особое внимание, наличию высокого количества азота и калия в земле. Иначе плоды могут не вызреть, а листва окрасится в розоватый оттенок.

Подготовка грунта

Подготовка почвы – один из самых важных этапов. От того, насколько качественно он пройдёт, будет зависеть урожай в особенности внешний вид и вкус корнеплодов овощной культуры.

1. Подготовительный этап нужно проводить заблаговременно, примерно за полгода до высадки семян. Для этого потребуется в первую очередь перекопать почву, затем добавить в неё удобрения богатые на минералы. Материал для подпитки должен состоять из 40 гр фосфатов смешанных с 15 гр хлорида калия.
2. Нужно убедиться что почва, в которую будет произведена высадка редиса, имеет нейтральные показатели кислотности. В кислую среду, целесообразно добавить приблизительно ведро, можно немного больше, компоста на метр квадратный грунта. Это позволит гарантировать высокую урожайность овощной культуры.
3. Можно приготовить и грядку под посев семян. Её ширина должна варьироваться до одного метра, а грунт должен быть рыхлым и влажным.

Подготовка и выбор посадочного материала

Прежде чем начнётся посадка редиса в теплице, важно тщательно выбрать и подготовить посевной материал. При этом основное внимание нужно сосредоточить именно на сорте овоща:

• Ультраскороспелый сорт – период вызревания, которого составляет менее месяца (18-25 суток). При этом наиболее популярные среди огородников, считаются сорта: «Детский F1», «20 дней» и другие.
• Раннеспелый сорт — созревание корнеплодов происходит в течение 25-30 дней. Здесь популярностью пользуются сорта: «Заря», «Рубин», «Камелот» и тому подобные.
• Среднеспелый сорт, вегетационный период которого колеблется от 30 до 40 суток. Лучшие сорта редиса: «Сосулька», «Красный великан», и другие.
• Позднеспелый сорт – созревает более 40 суток. К этой категории можно отнести сорт «Дунганский» и «Зенит».

Хочется отметить, что существуют сорта, выведенные специально для выращивания редиса в теплице, к которым можно отнести «Ранний красный», плодоносящий на протяжении круглого года. Главное – создать подходящие условия.

Вне зависимости от выбранного сорта, выращивание редиса в теплице начинается в последние месяцы зимы. Однако на первом этапе, нужно подготовить саму теплицу, которую накрывают полиэтиленовой плёнкой. В таком состоянии она должна пробыть определённое время, что позволит прогреть грунт. При необходимости можно провести подготовку грядки.

Сами семена редиса нужно отобрать, лучше это сделать заблаговременно. Лучшими считаются крупные семена диаметром 3 мм. Такой материал для посадки даст дружное созревание урожая, а плоды будут крупными и ровными. Также важно чтобы посевной материал не был просрочен. Мелкие или просроченные семена не дадут желаемого результата, а выращенная редиска будет некрупной и горькой.

Перед непосредственной посадкой семян их можно поместить во влажную ткань, чтобы они проклюнулись, а во избежание заражения сеянцев, «сухой гнилью», семена прогревают в 50 градусной воде на протяжении 20 минут. Это также позволит получить более ранние всходы.

Посев семян

На этапе выбора качественного посевного материала, семена можно просеять, через сито с отверстиями небольшого диаметра (до 3 мм). Так можно быстро выбрать качественные зерна редиса. На следующем этапе семена обрабатывают раствором перманганата калия и воды.

Этой процедурой лучше не пренебрегать, так как раствор марганца убивает различных паразитов и предотвращает образование болезней. Посадка редиса выполняется вручную с шагом в 1,5 сантиметра между будущими плодами и приблизительно 7 см между соседними рядами.

Благодаря такому способу выращивания не понадобиться прореживание взошедших семян в будущем. При этом не следует слишком заглублять смена в грунт. Достаточно их просто присыпать сантиметровым слоем почвы.

Уход за редисом в теплице

После посева посадочного материала, он требует к себе правильного ухода, чтобы урожай получился крупным и сочным. Успешным урожай будет, если в теплице поддерживаются оптимальные условия – температура и влажность. При сооружении теплица с соблюдением всех технологий, добиться этого просто.

1. Важно, чтобы температурный режим в теплице колебался в пределах от 16 до 18° C , а после появления первых ростков, температура понижается до 8°C. Благодаря этому можно предупредить вытягивание ростков вверх. Такой температурный режим поддерживается в течение 4 суток, а потом снова повышают температуру до 20°C в дневное время, а в ночное снова снижают до 8°С.
2. Помимо этого нужно вовремя обрабатывать, грядку с редиской, табачной пылью и золой, смешанных в равных долях. Это хорошо спасает овощную культуру от вредителей.
3. Нужно обращать внимание насколько густо прорастут всходы. Если они будут располагаться слишком близко друг к другу, нужно их проредить. Оптимальным будет, когда редиска растёт с шагом минимум в 1,5 см. Если густота будет больше, то плод вырастит мелким.
4. Поливать посевы нужно по мере высыхания верхнего слоя грунта. Однако делать это нужно тщательно. Редиска является влаголюбивой овощной культурой. Оптимальной нормой является полив на глубину до 15 см. Полив проводится один раз в 2-3 суток. В случае когда на улице стоит жара, частота полива увеличивается. Если грунт засохнет, то корнеплод будет пустым и наоборот, если развести болото, то он просто треснет.
5. Нужно удобрять почву с помощью торфа или перегноя. Для этого их рассыпают сантиметровым слоем на грядку.
6. После каждого полива теплица открывается для проветривания. В противном случае, из-за высокого уровня влаги, редис может заболеть чёрной ножкой.
7. При поливе корнеплодов целесообразно подпитывать овощи удобрениями, в состав которых входит азот, в пропорции 20-30 гр на один метр квадратный.
8. Также не стоит забывать о своевременной прополке и рыхлении грунта.

Сбор урожая

К уборке редиса приступают, когда размеры корнеплодов достигнут более 2 см в диаметре. Обычно сбор урожая происходит в несколько этапов с перерывом до 20 суток. Средняя урожайность редиса на метр квадратный, достигает двух, иногда и больше килограмм.

Ещё перед началом уборки урожая, можно в междурядьях, посеять новые семена редиса. При этом если был использован вариант посадки 5×20 см, то посевной материал высаживается сразу на первом этапе сбора корнеплодов. Таким способом можно получить беспрерывный урожай редиса в теплице.

Благодаря такой технологии выращивания, можно собирать до 10-15 урожаев, а это до 30 кг с одного квадратного метра. А учитывая то, что редис овощ не из дешёвых (весной его стоимость максимально большая), то можно не только обеспечить свою семью витаминами, но и при желании заработать немного денег на закупку рассады других овощных культур.

ogorod.guru

Выращивание редиски и ее агротехника

Скороспелость — вот что отличает редис от других овощей. В нем целая кладовая витаминов и микроэлементов. Это витамины В и С, минеральные соли, клетчатка. Такой состав способствует хорошему обмену веществ. А еще редис способствует повышению аппетита и улучшению пищеварения. А эфирные и горчичные масла, содержащиеся в редиске, придают ей пикантный, острый вкус.

Редис содержит в себе множество витаминов и микроэлементов.

Многие садоводы уверены, что знают, как правильно выращивать редиску. Им кажется, что агротехника выращивания этого овоща очень проста. Но на практике не так просто получить качественный корнеплод. И на это есть ряд причин. Это могут быть плохие семена (очень мелкие или старые), слишком густая посадка, недостаточность влаги и так далее. При низком температурном режиме редис пускает стрелки и, как следствие, корнеплоды созревают жесткие и невкусные.

Редис: выращиваем правильно

Агротехника выращивания редиса достаточно проста. Ее можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. И выполняя все необходимые условия правильно, вы соберете богатый урожай.

Редис — растение однолетнее. Охарактеризовать его можно как скороспелое, влаго- и светолюбивое, устойчивое к холодной погоде растение. Относится оно к семейству капустных. Существует много различных сортов, но к наиболее популярным относятся «Ранний красный», «Заря», «Рубин» и «Жара». Приобрести семена этих сортов можно как в розничных садоводческих магазинах, так и заказав по почте.

Основные формы редиса.

Если вы решили вырастить редис в теплице, то важно знать, что это будет немного сложнее, чем в открытом грунте. В теплице редис растет не очень хорошо, быстро пускает стрелки, плоды получаются более жесткие, а бывает, что при выращивании в теплице и вовсе не образуется корнеплод. Для посадки редиса в теплице выберите самое освещенное место для грядки, так как редис очень любит солнечный свет. Как культура морозоустойчивая, при выращивании в теплице она требует постоянного отслеживания температуры. Для поддержания оптимальной температуры в теплице необходимо регулярно проветривать парник. Чтобы определиться, какие сорта редиса лучше растут у вас в теплице, посадите разные, а потом выберите наиболее понравившиеся.

А теперь о том, как вырастить редис на открытом участке.

Выращивание редиса на открытом участке

Выберите для выращивания редиса самое солнечное место на своем участке, так как при нехватке света листья редиса вытянутся, а корнеплоды будут очень мелкие.

Посадка редиса  возможна семенами в лунки, размером с палец, на небольшом расстоянии друг от друга.

Наверное, всем известно, что редис — так называемая культура «короткого дня», правильно будет сеять его семена ранней весной или в конце августа. Агротехника рекомендует для получения качественных корнеплодов в середине лета не полениться и вечером укрывать редиску материалом, не пропускающим свет. Тем самым вы искусственно создадите впечатление «короткого дня», и результат не заставит себя ждать.

Вот примерные сроки посева семян редиски: 20.04, 10.05, 1.06, 20.06, 10.07 и 20.08.

Как рекомендует агротехника, выращивать редис лучше в плодородной супесчаной или суглинистой почве, а еще подойдут торфяные окультуренные почвы. Еще один совет, который дает агротехника, что редис лучше высаживать в грунт, где до этого росли огурцы, картофель либо капуста. Желательно грядку для посева редиса удобрить перегноем либо компостом из расчета одно ведро на квадратный м. Лучшим минеральным удобрением для выращивания редиса будет «огородная смесь». Высота грядок не более 10-12 сантиметров. Глубина посева семян редиски — примерно 1-2 сантиметра. После всхода семян редис необходимо проредить, оставив самые крепкие экземпляры, сохраняя между ними расстояние 5 см.

Теперь поговорим о том, как правильно поливать редис. Корневая система редиски очень слабо развита, поэтому необходимо отслеживать влажность почвенного грунта, особенно когда начнет формироваться корнеплод. Правильно поливать редис 1 раз в 2-3 дня, но если погода очень жаркая, то каждый день.

О скороспелости редиса знает каждый садовод. Редис созревает примерно в течение 20-30 дней. Его семена с легкостью прорастают при температуре около 4-5 градусов и даже выдерживают минусовую температуру (до -5 градусов).

Идеальной для выращивания редиса является температура около +20 градусов. Следите за окраской ботвы редиса. Если растет она очень медленно и приобретает светло-зеленый цвет, значит, необходимо применить удобрения. Можно развести одну чайную ложку мочевины и стакан коровяка в 10-литровом ведре воды и этим раствором полить грядки редиски из расчета 5 л на квадратный м.

Не опоздайте со сбором урожая редиса, так как если он переспеет, то потеряет свои вкусовые качества и станет жестким. Правильно хранить редис в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Предварительно его надо очистить от ботвы.

Сорта

Теперь более подробно рассмотрим различные сорта редиса. К раннеспелым весенним сортам редиски относятся такие популярные среди садоводов сорта, как «Заря», «Жара», «Вировский красный», «Ранний красный», «Рубин». Все эти сорта отечественной селекции. Из иностранных сортов можно выделить сорта «Родос», «Французский завтрак», «Вера», «Корунд». Посейте различные сорта, а потом выберите понравившиеся вам для ежегодной посадки.

Сорта редиса: 1-«французский редис», 2- «вера»(круглый форма редиса), 3 «белый редис».

Для каждого сезона агротехника предусматривает свои сроки и условия посадки.

Так, агротехника выращивания редиса рекомендует раннеспелые весенние сорта высевать в парник, начиная с 30 марта и по 10 апреля. И уже к майским праздникам процесс выращивания завершится, а на вашем столе будут красоваться красивые и аппетитные корнеплоды редиски.

В открытом грунте под пленкой можно выращивать редиску, начиная с 10 по 20 апреля. Если погода не установилась и держится низкая температура, то не торопитесь с поливом. Начинайте поливать, когда за окном будет +10 — +15 градусов.

К среднеспелым летним сортам редиса относятся «Вировский белый», «Круглый красный с белым кончиком», «Сакса». Их можно сеять в период с 25 июля по 10 августа.

Еще существует ряд осенних сортов редиса. Они значительно отличаются от перечисленных выше. Их период вегетации более длительный. Плод довольно крупный, до 200 г. По вкусовым качествам более сладкий. Урожай таких сортов собирают в сентябре. К ним относятся: «Альба белый», «Кванта», «Софит», «Осенний гигант», «Саратовский» и ряд других.

Можно высевать семена редиса в зиму. Агротехника выращивания редиса это позволят. Правильно это делать в декабре. Сухие семена высеваются в грунт, в заранее подготовленную грядку.

Проблемы и их профилактика

Вредитель редиса: блоха крестоцветная.

А теперь о проблемах, затрагивающих редис. Как и любое другое культурное растение, у него есть свои заболевания. Рассмотрим основные из них и меры по борьбе с ними.

«Черная ножка» — заболевание из ряда грибковых, заражает не только редис, но и многие другие культуры, мешая выращивать качественные овощи. Поражение намного чаще происходит в парниках. Проявляется как потемневшая корневая шейка, которая постепенно истончается и загнивает.

Какие же меры необходимо принять, чтобы избежать этого заболевания? Самое надежное средство — это по возможности замена грунта. Возможно также его оздоровление с помощью раствора медного купороса. На 10 л горячей воды разводят 2 ст. ложки купороса. Все заболевшие растения необходимо удалить. Также поможет регулярное проветривание теплицы. Зараженный грунт необходимо обработать марганцовкой (из расчета на 10 л воды 3 г), затем мульчировать песком. Только после этого его можно использовать, чтобы выращивать редиску.

Еще одно заболевание — ложная мучнистая роса. Оно образует белый налет на ботве, после чего происходит отмирание листьев.

В качестве профилактики от заражения этим заболеванием нужно очищать грядки и прилегающие участки от остатков растений. Прогревать семена, тем самым обеззараживая их. Еще одна профилактическая мера — это прореживание грядок. В самом крайнем случае возможно использование бордоской жидкости в качестве опрыскивания.

Вот еще одно грибковое заболевание — сухая гниль, или фомоз. Оно может заражать редис на любой стадии развития. Проявляется как светлые пятнышки с черной точкой на листьях, самих плодах и поражает даже семена. В результате редис засыхает. Фактором быстрого распространения является теплая и влажная погода. Больше всего заражению подвержены молодые всходы. Профилактические меры по борьбе с фомозом включают в себя обеззараживание семян и качественное удаление остатков растений. Обеззаразить семена можно с помощью их прогрева.

Богатого урожая вам!

ParnikiTeplicy.ru

Читайте также:

Посев редиски в открытый грунт

Посадка редиса весной или создаем условия для первого в году урожая

Несколько слов о редисе

​Похожие статьи​

​Редис – светолюбивое растение.​

​Семена редиса можно получить и самому на своей огородной грядке. При весеннем выращивании редиса дайте нескольким растениям на грядке «постареть» и выкинуть стрелки. Теперь просто ждите, когда семена созреют, и отгоняйте воробьев, которые эти семена очень любят поклевать. Таким способом мы дома получили в конце лета крупные  отборные семена редиса. Ранней осенью посадили эти семена. Была 100-процентная всхожесть и отличный  урожай.​

​О скороспелости редиса знает каждый садовод. Редис созревает примерно в течение 20-30 дней. Его семена с легкостью прорастают при температуре около 4-5 градусов и даже выдерживают минусовую температуру (до -5 градусов).​

Посадка редиски весной – пять правил хорошего урожая

​место солнечное, хотя возможно и небольшое затенение;​

​Осенью еще надо приготовить гряды метровой ширины.​

​20 марта — 10 апреля — по снегу в теплице.​

• ​В апреле на уже готовую грядку набросаем снег, в сверху вразброс — семена редиса и месяц спустя мы собираем урожай. Все это время растения не поливаем, так как тает снег и естественно втягивает семена в землю.​
• ​Зимний посев в декабре — феврале прямо в мерзлую почву обеспечивает раннее появление всходов и получение урожая на 2 недели раньше, чем при весеннем. Гряды готовят в октябре. Нарезают бороздки глубиной 4-5 см. Зимой убирают с гряд снег, раскладывают семена и засыпают их компостом или торфом на глубину 2 см.​
• ​:​

​Перед тем как сажать редис семенами, их заворачивают в полотняную салфетку, помещают в емкость с небольшим количеством воды комнатной температуры. Обычно семена проклевываются уже на вторые — третьи сутки и готовы для посева.​

​Популярность этого корнеплода объясняется очень просто. Ведь это возможность похрустеть первыми весенними салатами, получить порцию «свеженьких» витаминчиков, да и для любителей повозиться на грядках – отличный повод начать огородный сезон.​

​Но весной можно сажать в полутени деревьев, пока листья у них окончательно не распустились.​

​И еще. Обязательно выращивайте семена только одного сорта, и чтобы соседи рядом такими делами не занимались. А то у вас будет конкретное сортосмешение. Так говорят специалисты-семеноводы.​

​Идеальной для выращивания редиса является температура около +20 градусов. Следите за окраской ботвы редиса. Если растет она очень медленно и приобретает светло-зеленый цвет, значит, необходимо применить удобрения. Можно развести одну чайную ложку мочевины и стакан коровяка в 10-литровом ведре воды и этим раствором полить грядки редиски из расчета 5 л на квадратный м.​

​уход обычный: рыхление, прополка, полив, подкормка.​

​Мы ускорим всходы проращиванием семян перед их заделкой в грядку.​

​10-15 апреля — на грядках под плёнкой.​

​Оставшиеся сверху семена засыпаем просеянным торфом, а также следим за температурой и проветриваем.​

​На фото зимний посев редиса​

​18 дней – ультраранний скороспелый сорт образует корнеплод удлиненно-цилиндрической формы массой до 17 г с розовой верхней частью и белым хвостиком. Белая, плотная мякоть имеет слабоострый вкус.​

​Правило четвертое – полив​

​Растение редис относится к семейству крестоцветных. Родиной этой культуры считаются азиатские земли, откуда позже она распространилась сначала в Китае, а затем и по остальному миру. На отечественных столах редиска появилась благодаря торговцам времен Петра Первого. Этот острый и сочный овощ был принят сразу, и получил широкое распространение по всей российской территории.​

​Редис рыхлить тяпкой нежелательно –  чтобы не повредить корень, который почти на поверхности.​

​Да… над выбором сорта редиса стоит подумать, разнообразие сортов поражает воображение.​

​Не опоздайте со сбором урожая редиса, так как если он переспеет, то потеряет свои вкусовые качества и станет жестким. Правильно хранить редис в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Предварительно его надо очистить от ботвы.​

​Агротехника следующая:​

​Надо на 2 часа намочить их в растворе Байкал ЭМ-1​

​5-20 мая — в открытый грунт.​

​Для понижения температуры просто польем междурядья.​

​Правильное выращивание редиски требует соблюдения некоторых правил. После посева редиску поливают каждый день. Пересохший верхний слой почвы – смерть для молоденьких всходов. Также регулярно нужно пропалывать и рыхлить землю. Для облегчения ухода на влажную почву кладут мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи берут перегной или торф. Регулярно удаляют сорняки.​

​Жара – раннеспелый сорт, созревающий на 18-20 день от всходов. Округлый красно-малиновый корнеплод слабоострого вкуса имеет сочную нежную мякоть.​

Лучшие сорта редиски для весенних посевов

​Редиска полив любит, это однозначно. Влажная почва способствует успешному формированию правильного, сочного корнеплода. Потому и сеять семена необходимо в пролитые бороздки, и дождевание первых всходов пропустить нежелательно, и дальнейший уход заключается в регулярных, щедрых поливах. Конечно, не стоит забывать о том, что влажная почва вовсе не подразумевает застой воды в грунте. Чрезмерная влага неизменно приводит к загниванию корнеплодов.​

• ​Редис содержит фосфор, натрий, кальций, магний и железо, поэтому положительно влияет на состояние сердечнососудистой системы и повышает гемоглобин крови. Желчегонные свойства и большое содержание клетчатки помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. С редиской наш организм, ослабленный долгой зимой, получает первые витамины, среди которых основное место занимают витамины группы В, а также С и РР.​​Если вы сажали редис в чистую землю без сорняков, то за 25-30 дней, пока редис растет, сорной травой он не успеет зарасти.​
• ​Тут, наверное, стоит попробовать посадить к себя несколько сортов. В результате узнаете, какой сорт редиса вам больше по вкусу, какой лучше растет на вашей почве и в ваших климатических условиях.​​Теперь более подробно рассмотрим различные сорта редиса. К раннеспелым весенним сортам редиски относятся такие популярные среди садоводов сорта, как «Заря», «Жара», «Вировский красный», «Ранний красный», «Рубин». Все эти сорта отечественной селекции. Из иностранных сортов можно выделить сорта «Родос», «Французский завтрак», «Вера», «Корунд». Посейте различные сорта, а потом выберите понравившиеся вам для ежегодной посадки.​
• ​Почву удобряют для рыхлости торфом, а для восполнения плодородности – перегноем.​​(1:500)​​Инструкция от профессионалов утверждает, что в указанное время надо сеять только весенние среднеспелые сорта.​​Посев тепличных сортов под пленкой рационален 10-15 апреля.​
• ​Редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Это очень много, поэтому растение надо поливать часто. При редком поливе корнеплоды становятся горькими. При недостаточной влажности и повышенной температуре растение уходит в стрелку, появляется цветушность. Как следствие, редис не формирует корнеплоды. При неравномерной влажности грунта плоды трескаются.​​Французский завтрак — скороспелый сорт, созревающий за 21-23 дня. Красно-малиновые корнеплоды цилиндрической формы с белым кончиком. Нежная плотная мякоть слабоострого вкуса.​

​Совет! Мартовские посевы редиски в пленочных парниках лучше поливать теплой водой, температурой 25-30 градусов. Такой вечерний «душ» не только напоит растения, но и позволит сохранить тепло в ночные похолодания.​

grounde.ru

Выращивание редиса или как получить 5 килограммов с одного квадратного метра

Когда можно сеять редиску

​Вегетационный период редиса может быть однолетним или двухлетним. Однолетние сорта удобнее в выращивании, поэтому среди огородников популярностью пользуются те, что дают семена в год посева. Форма корнеплода бывает самой разной: круглой, продолговатой, плоско-округлой, вытянутой и в виде веретена. По окраске можно выбрать красную, розовую, белую и даже желтую или фиолетовую редиску. В зависимости от региона и сроков выращивания эту культуры, ее высевают как в теплицы или парники, так и в открытый грунт.​

​Очень желательно редис растить на удобренной  почве.  Как и все корнеплоды,​​Для себя я выбор сделал. Если сажать редис для собственного употребления и на продажу, под пленку и в открытом грунте, то это сорт «Премьер» семеноводческой фирмы «СеДек». Это раннеспелый сорт со слабо-острым нежным вкусом, очень урожайный, очень красивый с белым кончиком, устойчив к цветушности, спелый редис не бывает пустым. Срок созревания – примерно 25 дней.​

​Сорта редиса: 1-«французский редис», 2- «вера»(круглый форма редиса), 3 «белый редис».​

​Редис остро требует калия, поэтому землю щедро посыпаем золой, хотя перед посадкой можем удобрить и сульфатом калия.​

​, рассыпать на марлю и покрыть бязью. Блюдца с этим раствором поставим в тепло, и семена наклевываются уже спустя несколько часов, вот тогда-то мы их и сеем. Кстати, исследования профессора биологии  из Саратова В. А. Блинова показали, что намачивание увеличивает корнеплод до 30 г.​

Лучшие сорта для посева

​За всходами летне-осенних сортов присматриваем после 25 июля и по 5 августа.​

​В холодные дни при температуре ниже +12С поливать не стоит: семена хорошо прорастают.​​Видео про выращивание и уход за редисом​

• ​Кармен – ранний сорт образует округлый плод красного цвета слабоострого вкуса за 20 дней.​
• ​Правило пятое – удобрение​
• ​Принимая во внимание, что редис лучше развивается при коротком световом дне, высевать его надо в соответствующие сроки. Влажность почвы напрямую влияет на формирование корнеплода, а наличие необходимых удобрений и температурный режим – на количество и качество урожая. Поэтому несмотря на кажущуюся простоту выращивания редиски, только соблюдение определенных требований гарантирует в итоге достойную награду за ваши труды.​
• ​редис любит рыхлую почву.​

​Люди, которые пробовали его, неизменно спрашивали: «А что за сорт? Где брали семена?».  Если вы продаете редис на рынке, то знайте: люди, которые купили у вас редис сорта «Премьер», обязательно к вам придут ещё.​

• ​Для каждого сезона агротехника предусматривает свои сроки и условия посадки.​
• ​Высеваем лишь крупные семена — мелкие стрелкуются и годятся только в виде листьев для салатов.​
• ​Если перед посевом мы просеем семена через сито с ячейками в 2 мм, то отберем наилучшие из них.​
• ​Розово-красный с белым кончиком, Сакса, Круглый красный с белым кончиком, белый и красный Вировский порадуют нас большими урожаями летом и в начале осени.​

​В мороз высеем погуще только на маленьком, утепленном участке и уже проросшую рассаду распределим по всей грядке.​

​Если всходы густые, то необходимо их проредить, оставляя по одному росточку на 5 см. Но, желательно, сразу высевать семена на определенном расстоянии друг от друга, так как при прореживании повреждаются нежные корешки соседних растений.​

​На фотографии редис​

​Редиска — посадка и уход за этой культурой не занимает много времени. При правильной подготовке грядок и достаточно плодородно почве, посадкам редиса не требуется дополнительное внесение удобрений. Для его короткого вегетационного периода будет достаточно имеющегося питания. Если же плодородие почвы оставляет желать лучшего, то через недельку после появления первых всходов, редиску можно немного подкормить органическими удобрениями. Обычно, в воду для полива добавляют настой компоста или перебродивший настой навоза. На грядку в качестве мульчи подсыпают сухой прошлогодний перегной или измельченную скошенную траву. Главное в удобрении редиса – это не переборщить! Большое количество питательных веществ в почве приводить к буйной растительности зелени редиса,  к стелкованию и отрицательно сказывается на форме и вкусе корнеплода.​

Посев семян

• ​Правило первое – сроки​

​Из школьного курса биологии известно, что корнеплоды любят калийные удобрения.  Редис – не исключение.  Можно чем-нибудь подкармливать (в меру) из этой серии. Ещё можно раза  два подкормить редиску небольшими дозами  растворимой мочевины. Вносится при поливе из расчета 10 гр. на ведро воды.​

​Если выращивать редис только для себя, то еще стоит отметить такой шедевр как сорт «Французский завтрак». Но он требователен к плодородию почвы. И земля для него должна быть рыхлой и мягкой.​

​Так, агротехника выращивания редиса рекомендует раннеспелые весенние сорта высевать в парник, начиная с 30 марта и по 10 апреля. И уже к майским праздникам процесс выращивания завершится, а на вашем столе будут красоваться красивые и аппетитные корнеплоды редиски.​

• ​Редис прореживаем и пересаживаем: в тесноте растения дают лишь цветонос, а не корнеплод.​

​Полезно также обработать их перманганатом калия для профилактики от заболеваний.​

​Особенно популярен у огородников этот редис — его мякоть белая, часто прозрачная, остро-сладкого вкуса.​

​Посев редиски в теплице (весенних сортов) летом не рационален — на растениях появляются стрелки, и корнеплоды становятся жесткими.​

​Сбор урожая осуществляется по мере созревания. Если размер корнеплода достиг нормальных размеров, аккуратно выдергиваем его и подаем к столу.​

• ​Кардинал – среднеранний гибрид, образующий округлый красный корнеплод за 25 дней. Сорт устойчив к цветушности.​

​В зависимости от времени посева подбирают и оптимальные сорта редиса.​

• ​Ранние сорта редиски позволяют получать первый урожай уже спустя три – четыре недели от дня появления всходов. Поэтому, как только установятся теплые денечки можно начинать готовить грядки. Редис довольно холодостойкое растение, оно без потерь выдерживает ночные заморозки до минус 5 – 6 градус, но при низких дневных температурах (до +8) всходы будут появляться долго. Лучшими сроками посева считаются конец марта – начало апреля, когда солнышко щедро дарит тепло, прогревая  землю и воздух. Точнее определить строки, когда сеять редис можно самостоятельно, исходя и того, что при температуре:​

​Хотите получить дружный урожай – используйте семена редиса примерно одного размера. У меня так не получается. В пакетиках с семенами сорта редиса «Премьер», которые я покупаю через интернет-магазин фирмы «СеДек», семена разнокалиберные. Я их не перебираю, сажаю как есть. В этом случае период плодоношения редиса растягивается  на неделю-полторы. Это в какой-то мере удобно, если у вас большие плантации редиса – успеете по времени все переработать или продать.​

​По моему мнению, если есть выбор, не стоит сажать сорт РБК (розовый с белым кончиком). Этот старый сорт морально и физически устарел, и проигрывает современным сортам по всем параметрам.​

Уход за посевами

​В открытом грунте под пленкой можно выращивать редиску, начиная с 10 по 20 апреля. Если погода не установилась и держится низкая температура, то не торопитесь с поливом. Начинайте поливать, когда за окном будет +10 — +15 градусов.​

​Эта холодостойкая культура любит проветривание, иначе вырастет плохой корнеплод.​​Посев вручную обеспечит благоприятное для роста равномерное расстояние в 2 см, а между рядами – 6 см. В итоге расход семян — 5 г на 1 м². Такая точность посадки избавит нас от необходимости прореживать.​

​Моховский белый также привлекает своим вкусом и массой — до 40 г. Даже его листья приятны на вкус и хороши для салатов.​

​Посев летних и осенних видов удачен 25 июля — 5 августа.​

orchardo.ru

Когда сеять редис в теплице: сроки и благоприятные условия

​Редис – наиболее ранний представитель первых витаминных овощей: его урожай на открытом грунте мы можем собрать уже в мае, а в теплице – круглый год. В этих корнеплодах – ценные ферменты, клетчатка, жиры органические соединения С, В1, В2, и РР, необходимые для здоровья белки, соли кальция, натрия, железо, фосфор, поэтому посев редиса в теплице – полезное дело.​

​Красный гигант – среднеспелый сорт для длительного хранения. Карминно-красные корнеплоды формируются до 3-40 дней и достигают массы до 150 г. Срок созревания 30-40 дней. Бело-розовая плотная мякоть приятная на вкус.​

​Французский завтрак –​​до + 10 градусов – всходов придется ждать долго;​​Тут все просто. Визуально определяем какой корнеплод спелый и аккуратно выдергиваем.​

Сроки посева

​Срок созревания редиса – очень важная характеристика. Чем раньше мы на рынке с редисом – тем выше его цена. Да и дома на столе все любят всё раннее.​

​К среднеспелым летним сортам редиса относятся «Вировский белый», «Круглый красный с белым кончиком», «Сакса». Их можно сеять в период с 25 июля по 10 августа.​

• ​Увлажнение почвы делаем дождеванием прямо по листьям, а рыхление и окучивание увеличит размер корнеплода.​
• ​Заделка — 1 см глубиной.​
• ​К летним среднеспелым сортам принадлежат также Грибовский тепличный, Сакса, Рубин.​

​Подзимний — в начале декабря. Для этого сухие семена посеем на уже подготовленную грядку и запасем плодородную почву для подсыпки.​

Условия

• ​Для получения наиболее раннего редиса целесообразно его выращивать в парниках либо теплицах.​
• ​Октава< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.​
• ​раннеспелый сорт. От всходов до созревания проходит не более 20-25 дней. Форма плода вытянутая, 3-4 см длиной, ярко-красной окраски с белым кончиком.​

​от +10 до +15 – они появятся уже через неделю;​

• ​За некоторое время перед этим грядку с редисом надо пролить водой, чтобы он набрал влаги.​
• ​Любителям ранних сортов следует обратить внимание на такие​

Время высадки редиса

​Еще существует ряд осенних сортов редиса. Они значительно отличаются от перечисленных выше. Их период вегетации более длительный. Плод довольно крупный, до 200 г. По вкусовым качествам более сладкий. Урожай таких сортов собирают в сентябре. К ним относятся: «Альба белый», «Кванта», «Софит», «Осенний гигант», «Саратовский» и ряд других.​

• ​Если сеять редис каждые 20 дней, он непрерывно будет обогащать витаминами наш стол.​
• ​Обильный урожай возможен при оптимальном режиме влажности и температуры: сначала​
• ​Осенние азиатские сорта Дунганский, Альба, Ледяная сосулька, Осенний гигант, Тагул без проблем дадут вкусные корнеплоды к зиме, как впрочем, и привычные для нас Саратовский и Красный великан. Их длительный вегетационный период по сравнению с весенними сортами в результате способствует значительному росту массы корнеплода — до 200 г.​
• ​Тепличный — оптимален для весенней продукции и почти не стрелкует.​
• ​Если мы посеем семена на первых проталинах под весенним солнцем, то всходы проклюнутся через​
• ​Красный великан – позднеспелый сорт для длительного хранения. Розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрические корнеплоды достигают массы до 300 г. Белая сочная мякоть имеет приятный сладко-острый вкус.​
• ​Ранний красный –​
• ​ближе к +18 … +22 – первая зелень проклюнется уже на четвертый день.​
• ​Собранный редис вымываем, и … все. Редис готов к употреблению.​
• ​сверхскороспелые сорта редиса​

Сорта

• ​Можно высевать семена редиса в зиму. Агротехника выращивания редиса это позволят. Правильно это делать в декабре. Сухие семена высеваются в грунт, в заранее подготовленную грядку.​
• ​Видео в этой статье наглядно разъяснит наш вопрос об этой культуре.​
• ​+16-18°С​
• ​Красный великан созревает в среднем за 40 дней, а его крупные удлиненные корнеплоды (до 20 см) весят 200г и хранятся 4 месяца.​
• ​Заря — выносливый.​

​3 – 5 дней​

Раннеспелые весенние сорта редиса

• ​Многих огородников волнует вопрос, правда ли редис 18 дней спеет за время, заявленное в названии? Опыт показывает, что редиску данного сорта можно убирать на 23-25 день от всходов. Растение формирует корнеплод за 18 дней при определенных погодных условиях и температуре.​
• ​созревает за 27-30 дней. Отличается устойчивостью к стрелкованию. Корнеплоды – округлой формы, темно-красного цвета с белой, сочной сердцевиной.​

​Наиболее благоприятной среднесуточной температурой для успешного формирования корнеплода считается + 20 градусов.​

• ​Необходимо еще срезать ботву и укоротить кончик – тогда редис может храниться дольше.​

​, как «18 дней», «Ранний Красный», «Ультраранний Красный».​

​Вредитель редиса: блоха крестоцветная.​

Сроки посева раннеспелого редиса

• ​Скороспелость — вот что отличает редис от других овощей. В нем целая кладовая витаминов и микроэлементов. Это витамины В и С, минеральные соли, клетчатка. Такой состав способствует хорошему обмену веществ. А еще редис способствует повышению аппетита и улучшению пищеварения. А эфирные и горчичные масла, содержащиеся в редиске, придают ей пикантный, острый вкус.​
• ​, затем всходы охладим до​
• ​Сладко-острая нежная мякоть у этого редиса.​

​Жара — идеален для самой ранней выгонки.​

Сроки для среднеспелого весеннего редиса

​. Однако гарантированно большие урожаи дают теплицы при правильном выборе сорта, ведь не каждый здесь пригодится.​

• ​Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.​
• ​Гелиос.​
• ​В зависимости от того, когда в вашем регионе ожидаются такие погодные условия, следует выбирать, и дни когда сажать редис.​

​С несрезанной ботвой редис храниться всего несколько дней. Если его уложить в полиэтиленовый пакет и поместить в темное прохладное место – срок хранения увеличится.  Для продажи редис обычно вяжут в пучки или без листвы  продают на килограмм.​

Летние сорта

​Но следует помнить. Сроки созревания редиса, написанные на упаковке, это сроки выращивания при оптимальной температуре (+15 — + 30 градусов). Для открытого грунта – должно быть достаточно тепло днем и ночью.  Иначе выращивание редиса затягивается.​

• ​А теперь о проблемах, затрагивающих редис. Как и любое другое культурное растение, у него есть свои заболевания. Рассмотрим основные из них и меры по борьбе с ними.​

​Редис содержит в себе множество витаминов и микроэлементов.​

• ​+8°С​
• ​Осенний гигант при длительной вегетации набирает вес​
• ​Скороспелая Сакса даст урожай за месяц.​
• ​Эту неприхотливую культуру в круглогодичных теплицах даже Крайнего Севера мы можем выращивать постоянно.​

Осенние сорта

​При правильном выращивании редис при разрезе хрустит и брызжет соком. Мякоть без волокон и пустот.​

• ​Средний срок созревания, порядка 30 дней​​Первый выборочный урожай начинают собирать уже через 20-25 дней, а потом поспевает остальной. Чтобы максимально продлить «редисочный» сезон, нужно ее высевать с промежутком в одну неделю. Так, постепенно созревая, урожай будет радовать вас всю весну молодыми, сочными овощами.​​Так как редис – растение скороспелое, то использование химических препаратов для борьбы с вредителями  крайне нежелательно.​

Сроки для поздних сортов

• ​Да, всходы редиса выдерживают и небольшой минус температуры (кратковременные заморозки до -5). Но при холодной температуре воздуха редис не растет. Он, как говорится, «сидит» и ждет тепла. Именно поэтому его и выращивают часто в парниках под пленкой для получения более прогнозируемого результата.​​«Черная ножка» — заболевание из ряда грибковых, заражает не только редис, но и многие другие культуры, мешая выращивать качественные овощи. Поражение намного чаще происходит в парниках. Проявляется как потемневшая корневая шейка, которая постепенно истончается и загнивает.​​Многие садоводы уверены, что знают, как правильно выращивать редиску. Им кажется, что агротехника выращивания этого овоща очень проста. Но на практике не так просто получить качественный корнеплод. И на это есть ряд причин. Это могут быть плохие семена (очень мелкие или старые), слишком густая посадка, недостаточность влаги и так далее. При низком температурном режиме редис пускает стрелки и, как следствие, корнеплоды созревают жесткие и невкусные.​
• ​– это предупредит их вытягивание и способствует образованию корнеплода.​
• ​до 200 г​
• ​Ранний красный выведен для зимних теплиц.​

Особенности тепличного выращивания

Работаем с почвой

• ​В марте, за 2 недели до посева подготовим укрытие:​
• ​На фото редис​
• ​.​
• ​Это интересно! Именно благодаря относительно короткому вегетационному периоду, редис был выбран для выращивания на Международной космической станции. На его основе проводились изучения генетических особенностей культур, выращенных в условиях невесомости.​
• ​Основным вредителем редиса является​
• ​Ещё сроки созревания редиса напрямую зависят от размера семян. Чем крупнее семя, тем раньше вырастит редис.​

Готовим семена

​Какие же меры необходимо принять, чтобы избежать этого заболевания?​

• ​Агротехника выращивания редиса достаточно проста. Ее можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. И выполняя все необходимые условия правильно, вы соберете богатый урожай.​​Но через 4 дня даем постоянную температуру: днем – до +20°С, а ночью — +10 ночью. Заморозки до -5°С не повредят этой культуре.​​с отличными вкусовыми качествами и сохранением их в течение полугода.​
• ​Для дачных теплиц хороши также Хелро, Силезия, Верано, Робино. Выбираем крупные семена от 2,5 мм. Заметим, что цена всех семян почти одинаковая.​
• ​счистим снег;​
• ​Способ №1​
• ​Прекрасные вкусовые качества и необычный, желтый цвет корнеплода позволили этому сорту завоевать популярность.​

Ухаживаем за всходами

• ​Ближе к началу лета посевы рекомендуется прекратить, так как долгий световой день и жаркая погода быстро приводят к стрелкованию растений и снижению вкусовых качеств корнеплода. Возобновить выращивание редиски можно будет только в сентябре.​​крестоцветная блошка​​Технологию выращивания редиса под пленкой и в открытом грунте рассмотрим на примере сорта «Премьер».​​Самое надежное средство — это по возможности замена грунта.​​Редис — растение однолетнее. Охарактеризовать его можно как скороспелое, влаго- и светолюбивое, устойчивое к холодной погоде растение. Относится оно к семейству капустных. Существует много различных сортов, но к наиболее популярным относятся «Ранний красный», «Заря», «Рубин» и «Жара». Приобрести семена этих сортов можно как в розничных садоводческих магазинах, так и заказав по почте.​
• ​При густых всходах мы прореживаем и этой рассадой заполняем пустые грядки. От этого листья ложатся горизонтально и растения не дают стрелок. К тому же в тесноте корнеплоды получаются мелкими.​

• ​Переход на летне-осенние сорта​
• ​Отечественной селекции: Рубин, Заря, Жара, Грибовский тепличный и новые виды. Заря и Ранний красный созревают через 25 дней с массой плода до 18 г. Мякоть нежная, слабо-острая. А Жару собираем уже через 20 дней, ее белая мякоть сочная и приятная.​
• ​отремонтируем каркас;​
• ​Какая почва необходима для посева? Редис предпочитает рыхлые влажные почвы. Перед тем, как вырастить редис, нужно подготовить участок: перекопать, внести перепревший навоз, разбить комья, разровнять почву. Важно запомнить, что растение не переносит свежий навоз. Ни в коем случае нельзя удобрять землю свежаком. Лучше грядку под ранний редис подготовить с осени. В почву вносят по 1 ведру перепревшего навоза на 1 м2.​
• ​Сора.​
• ​Правило второе – почва​
• ​. Экологические методы борьбы с ней немногочисленны –  табачная пыль или свежая зола.  Эти средства работают, но недостаточно эффективно при большом количестве блошки.  Тем более при ежедневном поливе. Кстати, влажные листья,  блошка не «дырявит»,  ждет,  когда лист высохнет.  В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка особенно свирепствует.​

Формируем корнеплоды

​Посадку семян начинаем производить весной как можно раньше при первой возможности. Сеять можно сразу и под пленку – в парник, и в открытый грунт. Холодов редис не боится, но и не спешит расти. Разница в развитии растений под пленкой и в открытом грунте (пока достаточно не прогрелись земля и воздух) очень большая.  Выращивать редис можно с ранней весны до поздней осени.​

Вывод

​Возможно также его оздоровление с помощью раствора медного купороса. На 10 л горячей воды разводят 2 ст. ложки купороса. Все заболевшие растения необходимо удалить. Также поможет регулярное проветривание теплицы. Зараженный грунт необходимо обработать марганцовкой (из расчета на 10 л воды 3 г), затем мульчировать песком. Только после этого его можно использовать, чтобы выращивать редиску.​

​Основные формы редиса.​

• ​Поливаем лишь сухую почву на глубину 10 см 1 раз в 3 дня, а в жару – ежедневно: от пересыхания грубеют сами корнеплоды, но и при сильном поливе после засухи они растрескаются.​
• ​-25 июля и до 5 августа​
• ​Весенние европейской группы: Вариант, Софит, Моховский белый.​

​натянем пленку.​

• ​Землю перед посевом хорошо проливаем и делаем неглубокие рядки. При глубоком заделывании семян корнеплод меняет форму. Оптимальная глубина заделки 1 см. Семена редиса сеют на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки делают друг за дружкой на расстоянии 10 см и более. После того, как разложили семена, грядку закрываем и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Так они быстрее прорастут. При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная в апреле, выросла хорошей и сочной, С 5 вечера и до утра прикрывают посевы пленкой.​
• ​Плоды крупные (до 4-5см в диаметре), плотны, сочные, насыщенно-красной окраски. Характеризуется устойчивостью к высоким температурам и болезням, не образует пустот. Благодаря этому успешно может выращиваться в конце май и даже в июне. Популярность этого сорта – его в высокой урожайности.​
• ​Как и большинство других огородных культур, редиска любит плодородную почву. Поэтому перед тем, как сеять редиску, нужно выбрать наиболее подходящий участок и подготовить землю.​
• ​Главное, спасти от блошки всходы редиса. Уже потом, когда ботва редиса станет побольше и если блошки не слишком много, то можно и не беспокоится – все съесть она не успеет.​
• ​Семена высеваю сразу с расстановкой. Между семенами расстояние 4-5 см, между рядами 15 см.​
• ​Еще одно заболевание — ложная мучнистая роса. Оно образует белый налет на ботве, после чего происходит отмирание листьев.​
• ​Если вы решили вырастить редис в теплице, то важно знать, что это будет немного сложнее, чем в открытом грунте.​

​Подсыпаем сверху перегной или торф (всего 1 см) — это задержит влагу в почве.​

oteplicah.com

Выращивание редиски и ее агротехника

​.​

​Корнеплоды «Французский завтрак» очень крупные – до 30г, а их вкус пикантный.​

​Все эти действия помогут почве оттаять быстрее. Когда верхние 5 см земли станут мягкими, высеем редис. Но лучше подготовить грядки осенью, чтобы долго не ждать такого оттаивания почвы для последующего обязательного ее удобрения, перекопки, выравнивания.​

Редис: выращиваем правильно

​На фото подготовка места под посадку редиса​

​Первый весенний овощ, его быстрый урожай и простота в уходе делает редиску одним из любимых огородных культур. А правильно подобранные сорта и сроки посева редиса обеспечивают вашу семью витаминными салатами на долгое время.​

​Учитывая хорошую отзывчивость корнеплодов на органические удобрения, грядку для редиски лучше готовить с осени. Для этого в землю вносят компост, перегной или навоз и перекапывают сантиметров на тридцать. Если грунт слишком глинистый, то следует внести немного торфа или крупного речного песка, ведь посевы редиса лучше растут на рыхлых, легких почвах. При внесении минеральных удобрений на квадратный метр земли, хорошие результаты показывают добавка аммиачной селитры (10-15 г), суперфосфата (20-25г) и хлористого калия (15-20г). Кислотность почвы для редиски лучше нейтральная, в крайнем случае, допускается слабокислая.​

​Где-то читал, что молодые всходы редиса от блошки укрывают спандбондом. Будет время, проверю.  Проверить на блошке  надо будет и чесночный настой.​​Всхожесть семян сорта редиса «Премьер» – примерно 90-95%,  очень даже неплохо.​

​В качестве профилактики от заражения этим заболеванием нужно очищать грядки и прилегающие участки от остатков растений. Прогревать семена, тем самым обеззараживая их. Еще одна профилактическая мера — это прореживание грядок. В самом крайнем случае возможно использование бордоской жидкости в качестве опрыскивания.​

Выращивание редиса на открытом участке

​ В теплице редис растет не очень хорошо, быстро пускает стрелки, плоды получаются более жесткие, а бывает, что при выращивании в теплице и вовсе не образуется корнеплод. Для посадки редиса в теплице выберите самое освещенное место для грядки, так как редис очень любит солнечный свет. Как культура морозоустойчивая, при выращивании в теплице она требует постоянного отслеживания температуры. Для поддержания оптимальной температуры в теплице необходимо регулярно проветривать парник. Чтобы определиться, какие сорта редиса лучше растут у вас в теплице, посадите разные, а потом выберите наиболее понравившиеся.​

​После полива проветрим помещение, чтобы редиска не заболела черной ножкой от высокой влажности.​

​Посев в начале августа даст сбор уже в сентябре. В садовых теплицах такое получение урожая мы можем продлить.​

​Скороспелы: Базис, Ранний красный, Дека, Ледяная сосулька. 20-дневные сорта Корунд, Родос, Эртатишор и Вера отличаются неприхотливостью, обильными урожаями и хорошими вкусовыми качествами. 18-дневный дает дружный урожай сочных и неострых корнеплодов средней длины — это лидер среди скороспелых редисов.​

​Сроки, когда сеять редиску в теплице, зависят от степени ее обогрева. В отапливаемых укрытиях ее выращивание начинаем в январе, в сооружениях без технического обогрева — в марте.​

​Способ №2​

​Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -2 0С. Оптимальная температура для роста +18 0С. Рассмотрим все возможные варианты посева.​

​Посев редиса в открытый грунт проводят на солнечных, защищенных от ветров участках. Лучшими для весенних посевов считаются южные и юго-восточные стороны, где земля быстрее оттаивает и света для будущих входов предостаточно. Опыт показывает, что редис – отличный предшественник для многих огородных культур, он прекрасно подготавливает почву для томатов, картофеля, перцев и огурцов. Особенно удобно выращивать редиску каждый год на новом месте, что помогает улучшить севооборот огорода. Единственным исключением являются крестоцветные растения – капуста, горчица, кресс-салат и другие, которые могут передавать заболевания этого семейства следующим посадкам.​

​В критических случаях для защиты от блошки возможно применение по всходам раннеспелого редиса химических препаратов с небольшим сроком ожидания.  Например, Инта-Виром (срок ожидания 20 дней). А вот от применения Карбофоса нужно воздержаться.  Для сверхранних сортов редиса химией пользоваться нельзя.​

Сорта

​Перед посадкой семян редиса в любое время года обязательно проливаю бороздки водой.  Глубина заделки семян – не более 0,5 см.  Присыпаем семена в бороздках рыхлой землей.​

​Вот еще одно грибковое заболевание — сухая гниль, или фомоз. Оно может заражать редис на любой стадии развития. Проявляется как светлые пятнышки с черной точкой на листьях, самих плодах и поражает даже семена. В результате редис засыхает. Фактором быстрого распространения является теплая и влажная погода. Больше всего заражению подвержены молодые всходы. Профилактические меры по борьбе с фомозом включают в себя обеззараживание семян и качественное удаление остатков растений. Обеззаразить семена можно с помощью их прогрева.​

​А теперь о том, как вырастить редис на открытом участке.​

​2 раза делаем подкормку азотными удобрениями (20 г на 1 м²). Междурядья разрыхляем.​

​Подзимний посев — в декабре.​

​Корнеплоды европейских сортов вырастают весом до 20 г, их форма варьирует от округлой до удлиненной с красной, белой, розовой, желтой, фиолетовой окраской. Иногда окрашен лишь верх корнеплода.​

​Возделывание редиса зимой осложняется нехваткой солнечного света. Сроки посадки: февраль – апрель и август – ноябрь, а подходит для этого основной тепличный грунт.​

​Как выращивать редиску, когда места на приусадебном участке очень мало? Для ограниченных территорий хорошие результаты дает использование специального маркера.​

Проблемы и их профилактика

​В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним.​

​Совет! Редис – прекрасный уплотнитель и своеобразный «маркер» других посевов.​

​Но это теоретически. А практически… кто как обрабатывает химией, не  знаю… только догадываюсь.​

​Подробно посадка огородных растений с мелкими  семенами расписана в материалах про щавель и листовой салат.​​Богатого урожая вам!​​Выберите для выращивания редиса самое солнечное место на своем участке, так как при нехватке света листья редиса вытянутся, а корнеплоды будут очень мелкие.​

​Летом парник накроем темной пленкой, сократив световой день до 12 часов, иначе появятся цветоносы, а редис станет жестким.​

​В декабре — январе сухие семена замульчируем на грядке, и иногда будем сверху подсыпать сухой грунт.​

​Как сеять редис в теплице? Возьмем в первый раз много сортов и сами убедимся, каким из них лучше в нашей теплице. Тогда на следующий год будем возделывать и полюбившиеся сорта, и испытывать еще и новые, отбирая самые урожайные.​

​В малогабаритном укрытии днем при плюсовых температурах мы снимаем пленку, а к ночи опять устанавливаем ее, так как эта культура не переносит жару. Поэтому получить большой и качественный урожай нам поможет интенсивное проветривание.​

ParnikiTeplicy.ru

​На доске сделаны зубчики на глубину 1 см по схеме 5х5. Таким образом, на 1 м2 размещается 400 штук семян. Получается сплошной посев, а не рядками. Редиска вырастает одна к одной. Почва перед посевом должна быть влажной, однородной и без комков. Если на участке будет перекос, то зубчики не оставят отпечатки.​

Где взять семена редиса

​Видео про выращивание редиса​

​Высевая семена редиски рядом с огуречной рассадой или рядами картофеля, вы снимете два урожая с одной грядки. А весенняя высадка лука на зелень, посевы укропа и салата будет прекрасно сочетаться с рядками ранней редиски.​

​А может быть у вас вообще на участке не будет блошки. Бывает и такое.​

​Семена редиса при благоприятных условиях выращивания (+18 , +20 градусов) прорастают за 3-5 дня. Для того, чтобы ускорить этот процесс, необходимо сеять замоченные семена. В этом случае всходы появляются уже на следующий день.​

​Редис – самая скороспелая огородная культура. Его выращивание позволяет получить весной раннюю витаминную продукцию. По традиции, на этом сайте рассматриваются два варианта выращивания редиса – для собственного пользования и на продажу. Хотя тут нет четкой границы – можно все это совместить. Выращивание на продажу подразумевает более обширные объемы площади посадки. И есть некоторые тонкости. Поделюсь с вами своей технологией выращивания редиса из своего опыта. В одно время обстоятельства (финансовые затруднения) заставили меня заняться выращиванием сельхозпродукции. И выбор пал на редис, т.к. его можно вырастить достаточно быстро, и его технология выращивания не слишком сложная. К тому же, землю на огороде после редиса можно использовать под другие культуры. Выращивание редиса эффективно как под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте.​

​Посадка редиса  возможна семенами в лунки, размером с палец, на небольшом расстоянии друг от друга.​

Выбор сорта редиса

​Когда размер редиса будет свыше 2 см, начнем убирать выборочно в 3 приема.​

​Почву подготовим своими руками осенью.​

​После 20 марта по 10 апреля и потом после 15 сентября по 15 ноября посеем без заглубления 30 г семян этого корнеплода на площади в 10 м2. Сверху — мульча — 2 см.​

​Уплотним редисом грядки с томатами.​

​Маркер кладем на почвы и ходим по нему, вдавливая в землю.  Маркер оставляет отверстия. Приставшую к нему землю отбиваем. Образуются ровные отверстия, в которые раскладываем семена, закрываем землей и прижимаем ладошкой. При таком посеве с 1 м2 можно получить до 5 кг урожая.​

​В июне самые длинные дни. Оптимальная продолжительность светового дня для нормального развития корнеплодов составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается до 14 часов, растение от развития начинает переходить к размножению. Редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов или они будут очень маленькими и жесткими.​

Срок созревания редиса

​Многие огородники знают, как трудоемка первая прополка морковных грядок – ее тонкие, едва заметные всходы сложно увидеть среди поднявшихся сорняков. И вот тут-то редкие кустики редиски, посеянные, вместе с морковными семенами, помогают определить будущие рядочки.​

​Бывало также, что и​​Посадка семян редиса с расстановкой – самый трудоемкий процесс. Можно упростить и ускорить все это дело, если сажать семена на ленте.  Ленту с семенами заранее  можно изготовить самим. Или купить. Для ЛПХ  и  для всех желающих, которые засевают большие площади разными мелкими семенами,  можно рекомендовать приобрести  мини-сеялки точного высева.​​Можно (и проще купить). Можно получить  и самим.​

​Наверное, всем известно, что редис — так называемая культура «короткого дня», правильно будет сеять его семена ранней весной или в конце августа. Агротехника рекомендует для получения качественных корнеплодов в середине лета не полениться и вечером укрывать редиску материалом, не пропускающим свет. Тем самым вы искусственно создадите впечатление «короткого дня», и результат не заставит себя ждать.​

​Нормальный урожай — 2 кг на 1 м².​

​Обязательно внесем минералы — 40г суперфосфата, 15 г калия хлорида на 1 м².​

Технология выращивания редиса – посадка, уход, обработка, уборка

​1 — 10 апреля настелем снег на почву теплицы с несъёмной крышей и сверху посеем крупные семена, которые дадут урожай к 9 мая даже без полива – ведь снег тает постепенно.​

Посадка редиса

​Семена заделываем в почву при установившейся теплой погоде и благоприятном микроклимате в парнике.​

​Фотография сеялки для посева редиса​

​Ранние сорта успевают вызреть до наступления длинных дней. Сеять позднеспелые сорта не имеет смысла. Они не успевают набрать массу и уходят в стрелку. Чтобы получить достойный урожай, необходимо правильно подобрать сорт, который не будет уходить в цвет от летней жары, или обеспечить притенение на месте посадки. Если создать такие условия на участке невозможно, то выращивание редиса лучше продолжить в середине июля – сентябре, когда световой день начинает убывать. В этом случае редис не стрелкуется, плоды вырастают большие и вкусные. Еще можно сеять редиску под зиму, но об речь пойдет немного позже.​

​Правило третье – посев​

​медведка​

​Уход за редисом заключается в ежедневном поливе при сухой погоде.​

​В первом случае можно купить семена в любой торговой точке, торгующей семенами. Только количество наименований сортов может не устроить. Семян нужного сорта редиса может и не быть.​

Уход за редисом

​Вот примерные сроки посева семян редиски: 20.04, 10.05, 1.06, 20.06, 10.07 и 20.08.​​Редис ­– вкусная, полезная и несложная для выращивания культура, радующая даже начинающего огородника хорошим урожаем. В теплице эти корнеплоды растут круглогодично: просто высеиваем семена каждый месяц.​​Почва пусть будет нейтральной, ведь на кислой почве это растение болеет.​

​После 10 апреля мы уже сеем редис прямо в открытый грунт, но под плёнку и не поливаем, пока не потеплеет до 15 градусов. Оптимальная температура для прорастания семян — 12-18 градусов. Если всходы загущены, рассадим их по грядкам.​​Большинство экономных овощеводов делают на огородах укрытия с обогревом от солнечной инсоляции, а сев — в апреле.​

​Способ №3 (подзимний посев)​

​Фотография редиса​

​При выращивании редиски в теплице или пленочном парнике, редиску чаще высевают без предварительной подготовки семян. Между бороздками придерживаются расстояния  примерно в ширину ладони, а заделывают семена двухсантиметровым слоем земли. После появления всходов посевы желательно проредить, оставляя между соседними кустиками 3 – 5 см. Если же посев провести более тщательно, внося семена с учетом необходимого расстояния, то и прорывать входы будет не нужно.​​(капустянка) подъедала корнеплоды. Но это было в том случае, когда кругом сухо, нечего ей есть, а грядка с редисом влажная. Т.е. ест медведка редис от голодухи.​

​Редис любит влагу.​

​Тогда на помощь приходят интернет-магазины, торгующие семенами. Выбор – просто глаза разбегаются. Как правило, дано подробное описание. И гарантия того, что вы покупаете настоящие фирменные семена.​

Уборка и хранение редиса

​Как рекомендует агротехника, выращивать редис лучше в плодородной супесчаной или суглинистой почве, а еще подойдут торфяные окультуренные почвы. Еще один совет, который дает агротехника, что редис лучше высаживать в грунт, где до этого росли огурцы, картофель либо капуста. Желательно грядку для посева редиса удобрить перегноем либо компостом из расчета одно ведро на квадратный м. Лучшим минеральным удобрением для выращивания редиса будет «огородная смесь». Высота грядок не более 10-12 сантиметров. Глубина посева семян редиски — примерно 1-2 сантиметра. После всхода семян редис необходимо проредить, оставив самые крепкие экземпляры, сохраняя между ними расстояние 5 см.​

​Общие правила выращивания несложны и понятны:​

​Также внесем полтора ведра компоста на 1 м².​

​Обратите внимание! В июне именно эти весенние сорта сеять не надо, так как на них вырастают стрелки – цветы, а мякоть корнеплодов при этом твердеет.​

​Уточним, когда можно сеять редиску в теплице:​

Немного о вредителях редиса

​При посеве редиса под зиму выбирают ровный участок с легкими песчаными или супесчаными почвами со склоном к югу или юго-востоку. Участок не должен затопляться весенними водами. Рядки нарезают во второй половине октября. При наступлении устойчивых заморозков начинают посев сухими семенами. Самое лучшее время с 5 по 20 ноября. Семена заделывают торфом или перегноем.​

​Итак, со сроками посева определились. Теперь решим, какие сорта будем сеять. Весной сеют раннюю редиску Ранний красный и 18 дней>. Есть много сортов, которые предназначены именно для летнего посева. Они будут дольше расти, но формировать более крупные корнеплоды, например Октава, Красный гигант и Красный великан. Уже в начале сентября вы получите первые сочные плоды. Некоторые позднеспелые сорта, например Красный великан, можно хранить в погребе до 2 месяцев.​​Совет! Для того чтобы быстрее и качественнее посеять редиску, можно еще зимой наклеить ее семена на длинные полоски бумаги и высушить. Весной достаточно будет просто уложить эти ленты в увлажненные бороздки и засыпать землей.​​А вот у кого на огороде завелся слепец – тогда страдает не только редиска.​

​Да что там любит. Он без нее не растет. Только не переусердствуйте в конце созревания редиса. От переизбытка влаги спелые плоды могут начать лопаться (растрескиваться).​

​Только следует учесть, что покупка семян наложенным платежом увеличивает стоимость заказа примерно на треть. И еще один важный момент. Быстро семена к вам по почте не придут. При заказе семян  наложенном платеже делайте запас по времени не менее 3-х месяцев, чтобы не опоздать к срокам посадки.  Например, чтобы семена пришли к весне, заказывайте в начале зимы, или еще раньше.​

​Теперь поговорим о том, как правильно поливать редис. Корневая система редиски очень слабо развита, поэтому необходимо отслеживать влажность почвенного грунта, особенно когда начнет формироваться корнеплод. Правильно поливать редис 1 раз в 2-3 дня, но если погода очень жаркая, то каждый день.​

​почва лёгкая, плодородная и в меру влажная;​

​Затем почву перекопаем и разровняем.​

​Для необогреваемых теплиц – среднеранний редис.​​После 20 марта и до 10 апреля результативен посев по снегу в защищенный грунт.​​Способ №4 (зимний посев)​

​Самые популярные сорта​

sadimvmeste.ru

​Иногда посев редиски, особенно в северных регионах, требует предварительной подготовки. Колибровка семян по размерам и весу проводится для получения дружных всходов и одновременного урожая и чаще применяется при посадках редиса для продажи. А вот замачивание и проращивание семян позволяет получать более быстрые всходы, а значит и более ранний урожай.​

Посадка редиски в открытый грунт: сроки и техника

SQLITE NOT INSTALLED

Богатая фосфором, кальцием, натрием, магнием, железом и витаминами редиска – желанный гость на наших столах. Она положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт, помогает восстановить силы после зимы с ее холодами и простудами. Это самый ранний овощ, который вырастает на нашем огороде, а значит, посев редиса в открытый грунт происходит раньше других овощей, когда для них еще только начинают готовить место. Когда же лучше всего сажать редиску, и какого ухода она требует в открытом грунте?

Описание овоща

Мы культивируем на своих огородах однолетнее растение редис семейства Капустных (Крестоцветных) ради корнеплода, который в действительности является видоизмененным укороченным стеблем. Сверху над ним формируется розетка листьев, а снизу растет стержневой корень с небольшим количеством боковых корешков. Листья могут быть разных оттенков зеленого цвета: от темно-зеленого до очень светлого желтовато-зеленого. Корень у большинства выращиваемых сортов растет от 15 до 30 см.

До желаемой зрелости корнеплода проходит от 20 до 40 дней после посева в зависимости от сорта и ухода. Это время, когда он приобретает наибольшую вкусовую ценность и концентрацию полезных веществ. Корнеплод может иметь разную форму и окраску – бывает красным, белым, желтым, фиолетовым, круглым или приплюснутым шариком, длинным цилиндром или веретеном. Он может быть маленьким, весить всего 15–20 г, средним – до 50 г, большим – до 200 г. Японцы любят выращивать гигантскую редиску, над которой основательно поработали их селекционеры.

Если не выкопать корнеплод, то растение развивается дальше – образует стебель, цветоносы, цветы, плоды. С момента посева до созревания плодов проходит от 150 до 170 дней. Цветы бывают белыми, розовыми, даже фиолетовыми, они собраны в соцветие кисть. Редиска относится к перекрестноопыляющимся растениям. Чтобы сохранить свойства сорта, нельзя допустить произрастания других сортов или родственных растений (особенно редьки) на расстоянии 200 м.

Цветение продолжается месяц, когда оно заканчивается, формируется плод – сухой стручок, семена созревают дней через 65 или 70 после цветения. Семена у редиса мелкие коричневые, округлые или плоскоокруглые, они сохраняют всхожесть на протяжении 5–6 лет. При покупке семян стоит обращать внимание на их цвет – от старости коричневая окраска уступает место серой. 1 г семян содержит до 130 штучек.

При промышленном производстве семян растениям просто дают расти и развиваться, не изменяя ухода, а на дачах огородники ускоряют этот процесс, пересаживая маточник (материнское растение) на другое место. Когда его сажают на новое место, изменяют уход (например, график полива), то растение от полученного стресса скорее выбрасывает стрелку. Этому способствует высокая температура и увеличивающийся световой день.

Сроки посадки

Посадка редиса в открытый грунт происходит раньше других овощей благодаря его способности не страдать от холода и даже легко переносить ночные заморозки. Этому овощу не станут помехой ночные -6 градусов, главное, чтобы днем температура поднималась выше +10 градусов, чтобы скорее появились всходы. Если температура поднимается до +15 градусов, то всходов следует ждать через неделю, когда устанавливается тепло в районе +20, то росточки появляются на 4-й или 5-й день.

Обычно редис начинают сеять в конце марта или начале апреля, когда солнышко уже пригревает. Чтобы ускорить процесс прорастания, посевы можно закрыть пленкой или агроволокном. Лучше всего корнеплод растет при температуре воздуха +20 градусов. Когда становится жарче, удлиняется световой день, то растения спешат стрелковаться, именно поэтому редис выращивают весной и осенью.

Если учесть, что урожай снимают через 16–20 дней у ранних сортов или через 40 дней у самых поздних сортов с момента посева, то можно рассчитать время, когда лучше сажать редиску, чтобы она созрела до жары.

Семена можно сеять через несколько дней, чтобы урожай созревал практически постоянно, но не одновременно, поскольку редиску, особенно раннюю, хранить дольше нескольких дней невозможно без потери вкусовых качеств и полезных свойств.

На лето обычно делают перерыв, а потом снова начинают сеять редис в конце августа или сентябре. Те, кто хочет есть свежий витаминный овощ все лето, сажают его, а потом закрывают посадки непрозрачным укрывным материалом с 18-оо ежедневно, чтобы сократить световой день.

Самые смелые огородники сеют редис под зиму. Посев происходит, когда огород уже готов к зиме, перед первыми морозами, иногда даже после первого снега. Подзимный посев позволит получить урожай раньше, чем созреет самый ранний сорт, посаженный весной.

Подготовка к посадке 

Место для редиски на участке нужно продумать и подготовить заранее, желательно еще с осени. Ее нельзя садить там, где прежде росли ее родственники из семейства Капустных, лучше всего она вырастет после картофеля, лука, чеснока. Можно сажать этот ранний овощ среди других, более поздних, например, помидоров, огурцов. Хотя чаще бывает так, что редиску сеют рано, потом убирают урожай, а на ее место садят рассаду помидоров, перца, баклажанов.

Грядку готовят на открытом ровном месте, желательно защищенном от ветра. Редиска любит плодородную легкую некислую почву. С осени участок нужно хорошенько вскопать на глубину 30 см, внести компост или перегной, если нужно раскислить почву, то известь. Из минеральных удобрений редиска хорошо отзывается на суперфосфат, аммиачную селитру, хлористый калий. Структуру тяжелой глинистой почвы нужно изменить внесением речного песка или торфа.

Семена можно сеять неподготовленными, но для того чтобы увеличить всхожесть и сократить время прорастания, их калибруют, для чего просеивают через сито с ячейками 2–3 мм, а потом замачивают теплой водой или просто оставляют во влажной тряпочке на ночь. Крупные семена дадут хорошие всходы и при надлежащем уходе из них вырастут крупные корнеплоды, так что при выборе семян предпочтение нужно отдать крупным с коричневой окраской. Серый цвет семян свидетельствует об их долгом хранении и предупреждает о плохой всхожести. Еще семена желательно обеззаразить, замочив на 30 минут ярким раствором марганцовки. Все эти манипуляции должны ускорить процесс получения урожая и исключить заболеваемость растений.

Для подзимнего посева грядку готовят летом, даже бороздки обозначают, а потом прикрывают ее пленкой, придавив ее по краям, чтобы не улетела с ветром.

Технология посадки

Сажают редиску рядами или гнездами. Между рядами оставляют 10 см, а между семечками в ряду – от 3 до 5 см, это зависит от ожидаемого размера корнеплода. Если садить гнездовым способом, то между растениями со всех сторон должно остаться не менее 5 см свободного места. Если растения садить рядами, причем через каждый 1 м оставлять тропинку, то уход за ними будет осуществлять легче.

Посадочный материал помещают в бороздочку или лунку, предварительно полив их горячей водой, а потом засыпают и утрамбовывают влажную землю так, чтобы заглубление было не более 1,5 см. Трамбовать нужно, чтобы достичь максимального прилегания грунта к плоскости семени, это ускорит прорастание. Некоторые опытные огородники заранее приклеивают мучным клейстером семена на нужном расстоянии к узким лентам тонкой бумаги (туалетной или газетной), а потом просто кладут в бороздку эту бумажную ленту и засыпают землей. Чтобы сеять мелкие семена было легче, их подсушивают и смешивают с белым мелким песком, так их лучше видно на темной земле. Но такие посевы придется прореживать, лучше сажать каждое семя на свое место. Тогда в процессе ухода не понадобится их прорывать, то есть тревожить слабые корешки, только начинающие расти.

При подзимнем посеве семена помещают в сухую землю, засыпают бороздки, трамбуют, а потом мульчируют грядку компостом, торфом или просто сухой землей, а сверху набрасывают снег, если он уже выпал. Такой способ позволит семенам перезимовать в состоянии покоя (заодно и закалиться), а потом проклюнуться, когда земля оттает, а они напитаются весенней воды от таяния снегов.

Видео «Посадка раннего редиса»

Посмотрите, какой можно использовать простой способ посадки редиса на улице ранней весной, чтобы быть всегда с хорошим урожаем.

Особенности уход

Уход за редисом предполагает полив, подкормки (если понадобится), рыхление грунта, прополку, прореживание, борьбу с вредителями. Влага должна быть постоянно, но застой воды к добру не приведет, поэтому поливать нужно по мере подсыхания земли, причем на достаточную глубину. Корневая система у этого овоща не слишком развивается, поэтому влага должна попадать к основному стержневому корню, на ту глубину, какой он достигает, а у некоторых сортов это 30 см. Желательно внимательно читать описание сорта.

Первые поливы после посадки проводят теплой водой, используют лейку с ситечком-рассекателем. Теплая вода особенно полезна, если полив производят вечером – она позволит сохранить тепло при ночном понижении температуры. Потом, подрастающие растения поливают приблизительно через 2 или 3 дня, но при высокой температуре и ветре почва сохнет быстро, могут понадобиться более частые поливы.

За свой короткий срок роста редиска не должна почувствовать дефицит питательных веществ, если почву перед посадкой удобряли. Но если земля очень истощена, то можно провести подкормки, которые легко совмещаются с поливом. В воду добавляют раствор навозной жижи, птичьего помета или минеральных удобрений.

Нужно помнить, что от переизбытка удобрений (особенно азотных) редиска может уйти в стрелку или просто наращивать зелень, а не корнеплод.

Кроме того, редиска накапливает нитраты. Поэтому лучше поливать настоем трав, древесной золы. Такие не очень концентрированные подкормки одновременно могут служить профилактикой грибковых заболеваний и отпугивать вредителей. Так, зола может избавить от слизней, улиток, некоторых видов тли.

От крестоцветной блошки посадки закрывают пленкой на время ее активности. Существуют, конечно, специальные химикаты для борьбы с вредителями, но многие огородники предпочитают природные средства.

Правильный уход снизит до минимума опасность заражений, нападений вредителей. А значит, нужно не допускать сорняков на грядке, убирать растительные остатки, рыхлить землю, чтобы не образовывалась корка после полива. Причем глубину рыхления нужно увеличивать по мере роста овощей.

Облегчить уход поможет мульчирование посадок торфом, компостом или просто резаной травой – придется реже рыхлить грунт, сорняки не будут расти, даже поливать можно будет пореже, поскольку влага не будет выветриваться.

Видео «Выращивание раннего редиса»

Автор этого видео делится секретами, как получить урожай редиски ранней весной без теплиц и без особого ухода.

Сажаем редиску в открытом грунте, теплице, кассетах, под зиму

Редис содержит массу полезных веществ: натрий, фосфор, кальций, йод, витамины А и Д. Редиску лучше всего употреблять после еды. Она помогает избавиться от камней в почках и способствует лучшему усвоению пищи. А еще благотворно влияет на организм при анемии и кожных заболеваниях.

Редиска – холодостойкое растение, ей не страшен даже мороз в 2 градуса. Но оптимальная температура для неё +18 градусов. В середине апреля уже можно высаживать в открытый грунт.

Способы посадки редиса

№1. Редис в открытом грунте

Чтобы постоянно лакомиться этим овощем, сейте редис частями через каждые 10-15 дней. С апреля-мая прямо в открытый грунт. Редис нельзя сажать в июне! В этом месяце самые длинные дни, а редис – культура короткого светового дня. Вместо корнеплодов она пустит цветки. А вот со второй половины июля можно опять сеять семена. При выращивании редиса летом, место посадки обязательно нужно притенить.

№ 2. Редис в теплице

Для теплицы выведены специальные сорта.  Их можно сажать даже под зиму. Выбирайте специальный ранний сорт для теплиц, например сорт “18 дней”.

• Замочить семена в одном из растворов для обеззараживания и усиления роста и прорастить на влажном ватном диске в теплом месте.
• Аккуратно выложить пророщенные семена на расстоянии 4 см друг от друга. Редис в теплице нельзя сажать густо. Заглублять его также не нужно! Максимум 1 см в глубину. Иначе получите много больших листьев и малюсенькие плодики.
• Грядку пролить раствором фитоспорина.

Редис хорошо растёт при температуре +15 градусов. Редиска не переносит соседство с помидорами! Разметить грядку можно при помощи кассет для яиц. В каждую лунку класть строго по одному зёрнышку.

Присыпав семена редиса тонким слоем грунта, слегка уплотните грядку для лучшего соприкосновения с землёй. Так семена быстрее прорастут. Сверху лучше прикрыть грядку плёнкой или агроволокном. При благоприятных условиях и качественном посадочном материале это произойдёт на 4-5 день.

№3. Редиска в кассетах

Таким способом редис можно выращивать в теплице и в открытом грунте. На дне каждого отделения для яйца сделать дырочку, и поставить кассету на грядке в землю, слегка углубив.

• В дырочки выкладываем по 1 зёрнышку.
• Насыпаем в каждое углубление в кассете 1-2 см земли.
• Поливаем.

Преимущества такого способа посадки: трафареты для яиц заменяют мульчу, каждое растение находится на оптимальном расстоянии друг от друга, сохраняется влажность, не растут сорняки.

Недостатки: вероятность заражения почвы сальмонеллой, кассеты размягчаются и не годятся для повторного использования. Для дезинфекции опрыскать кассеты спиртом или водкой с  2 сторон из пульверизатора или прогреть в духовке при температуре 80-100 градусов 15 минут.

Уход за редиской

Как только появятся всходы, редиску обязательно поливают каждый день. Пересушенная почва – это верная гибель для неокрепших растений. Также необходимо удалять сорняки. Это растение не любит рыхление и прореживания. Любое беспокойство подталкивает редиску к огрублению волокон, появлению горечи и цветению.

Оптимальная влажность для редиса – 80%. Это очень много. Добиться таких показателей можно только ежедневными поливами. Недостаток влаги приводит к тому, что корнеплоды вырастают мелкие и горькие. Неравномерное увлажнение почвы приводит к растрескиванию плодов.

Ошибки в уходе за редисом

Главными проблемами в выращивании редиски являются: стрелкование, мелкие плоды при сильном росте ботвы, горечь и растрескивание плодов.

Стрелкование

1. Некачественные семена
2. Посажена грядка слишком поздно – в период длинного светового дня. Это конец мая – середина июля.

Плоды лопаются

Причина одна – резкие скачки влажности. Её нужно поливать каждый день достаточно обильно.

Редиска мелкая, а ботва огромная

1. Недостаток света.
2. Глубоко посадили.
3. Переизбыток удобрений.

Пустой внутри и невкусный

• Перекормили органикой.

Редис нельзя удобрять свежей органикой в любом количестве. Подкормить грядку с редиской лучше золой или комплексным удобрением.

Редиска выросла горькой

1. Мало поливали.
2. Нерегулярно поливали.

№4. Посадка редиса под зиму 

Редис часто сажают под зиму в теплицы. Данный способ подходит только для умеренного климата. После суровой зимы семена редиса не всходят. Для посадки на зиму выведены специальные сорта. Подробнее в этом видео:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 4 способа вырастить шпинат

Желаем вам богатых урожаев. Понравилась статья? Поддержите нас репостом!

Советы по запуску семян редиса

Саженцы редиса

Редис — культура холодного сезона. Редис лучше всего выращивать весной и осенью.

Прямой посев редиса в саду за 6–3 недели до последних весенних заморозков. После этого сеять чередующиеся культуры каждые 3 недели.

Рекомендации по выращиванию: Более короткие и прохладные дни приводят к получению редиса с более округлыми корнями. Для мягких и нежных корней следует быстро выращивать редис с большим количеством влаги в почве, богатой выдержанным компостом. Когда рост прерывается из-за недостатка влаги в почве, корни редиса становятся горячими, жесткими и сочными.

Редис созревает за 21–35 дней в зависимости от сорта.

Советы по посеву и посадке редиса

• Начать редис из семян, посеянных прямо в саду.
• Семян жизнеспособен 5 лет.
• Посадите семена в сад за 6–4 недель до последних весенних заморозков. Редис можно выращивать в помещении, но их, как и большинство корнеплодов, сложно успешно пересадить в сад.
• Если начат в закрытом помещении и пересажен, подождите две дополнительные недели до созревания в результате повреждения корня при пересадке; при пересадке отщипните кончик длинной нити корня редиса.
• Посейте семена на глубину от до ½ (6-12 мм) дюйма и убедитесь, что почва плотно пяталась или утрамбовалась.
• Посейте семена на расстоянии 1 дюйма (2,5 см) друг от друга, а затем прорежьте до 4 дюймов (10 см) во всех направлениях.

№

• Для улучшения всхожести сеять семена в сумерках или в прохладный пасмурный день.
• Сейте семена в рыхлую плодородную почву. Добавление выдержанного компоста на грядки перед посевом питает почву и способствует удержанию влаги.
• Семена должны прорасти через 4–10 дней при оптимальной температуре 70 ° F (21 ° C) или выше; прорастание займет больше времени в более холодной почве.
• Оптимальная температура почвы для выращивания редиса: от 50 до 75 ° F (10-24 ° C).
• Выполняйте дополнительный посев с трехнедельными интервалами для непрерывного сбора урожая, но при своевременном посеве, чтобы урожай не созрел в жаркую погоду.
• Редис предпочитает уровень pH почвы от 5,5 до 6,5.
• Для получения наилучшего урожая редис выращивайте на прямом солнце — хорошо переносит полутень.
• Внесите органические удобрения, например рыбную эмульсию половинной концентрации.
• Распространенными врагами вредителей являются тля, блошки и личинки корня капусты, капустные черви, петрушки для капусты и проволочники.Защищайте саженцы от вредителей и холода в течение двух-трех недель после посадки спиральными многорядными укрытиями.

Пересадка: Редис сажать с фасолью, свеклой, морковью, огурцами, салатом, горохом, перцем и шпинатом.

Редис в контейнерах: Выращивайте в контейнере глубиной не менее 4 дюймов (10 см); сажать концентрическими кругами.

Календарь посадки редиса

• За 6–4 недель до последних весенних заморозков: сеять прямым севом в пластмассовом туннеле или в холодильной камере.

№

• За 4 недели до последних заморозков весной: сеять прямо в саду; минимальная температура почвы 40 °
• Каждые 2–3 недели сеять очередные культуры.

Для осеннего сбора:

• За 10-8 недель до первых заморозков осенью: прямосев в саду.

№

• За 4–2 недели до первых осенних заморозков: сеять прямо в саду в пластиковом туннеле или в холодильнике.

Редис Рекомендуемые сорта

• « Cherry Belle» — классический круглый красный.
• «Пасхальное яйцо» разноцветное.
• «Французский завтрак» — длинный и цилиндрический.
• «Мияшиге» — азиатский редис дайкон с длинными белыми корнями.

Ботаническое название: Raphanus sativus

Редис относится к семейству капустных Brassicacea ( Cruciferae ); другие члены включают капусту, капусту, листовую капусту, брокколи, брюссельскую капусту и репу.

Дополнительные советы: Как вырастить редис .

Редис | Семена к успеху

Уход за растениями

Полив

Редис требует достаточного увлажнения, иначе он может стать острым / пряным, древесным или острым. Как правило, они требуют относительно небольшого орошения, если не считать стадии прорастания и быстрого роста. Тщательно поливайте еженедельно, если нет дождя, стараясь поливать 1 дюйм в неделю.

Удобрение

Как и во многих корнеплодах в прохладное время года, недостаток бора может вызвать нарушение роста, внутреннее потемнение и появление чесотки на поверхности редиса.При возникновении этих проблем проведите анализ почвы на наличие питательных микроэлементов и обсудите результаты с местным агентом по расширению округа. Если вы не уверены в содержании питательных веществ в вашей почве, повторяйте тестирование почвы каждые 3 года.

Органические удобрения, такие как компост, рыбная эмульсия, компост из птичьего помета или помета, отливки червей, кровь или костная мука, происходят из живых организмов. Они намного более экологически устойчивы и безопасны, чем традиционные синтетические удобрения. Они естественным образом высвобождают питательные вещества медленнее и в течение более длительного периода времени.При внесении органических удобрений важно использовать их одновременно с компостом, покровными культурами и севооборотом, которые работают вместе для улучшения здоровья почвы. Узнайте, как преобразовать рекомендации по неорганическим удобрениям в органические удобрения здесь.

В качестве альтернативы можно использовать синтетическое удобрение из расчета около 1,5 фунтов (3 стакана) 13-13-13 на каждые 25 футов ряда или 75 квадратных футов. Всыпьте или равномерно посыпьте почву, а затем перемешайте примерно на 3-6 дюймов глубиной, используя грабли. Для долгорастущего редиса дайкон рекомендуется дополнительная подкормка или повторное внесение синтетических удобрений через 3-4 недели после посадки.Sidedressing — это добавление удобрений в почву вокруг уже укоренившихся растений, когда растение начинает плодоносить или лозу, в первую очередь для обеспечения азота. При использовании синтетических удобрений слегка посыпьте каждое растение на расстоянии нескольких дюймов от стебля; вода в почву. Дополнительное одевание можно применять каждые 3-4 недели. Рыбная эмульсия — хороший источник азота с быстрым высвобождением для внесения органических удобрений.

Мульчирование

Мульча (пластиковая или органическая) рекомендуется для удержания влаги и борьбы с сорняками на редисе дайкон, так как этот вид медленнее созревает.Не рекомендуется использовать пластиковую мульчу с редисом, так как эта культура находится очень близко друг к другу.

Сорняки: осторожно удаляйте сорняки вручную или с помощью ручных инструментов для поддержания здоровья растений, особенно редиса дайкон, поскольку этот сорт созревает медленнее. Давление сорняков можно снизить с помощью севооборота.

Насекомые-вредители и болезни

Поскольку большая часть редиса созревает очень быстро, насекомые-вредители и болезни представляют меньшую проблему, чем для других культур. Редис дайкон более восприимчив к насекомым-вредителям и болезням из-за более длительного периода роста.См. Таблицу 3 для помощи в диагностике и борьбе с распространенными насекомыми-вредителями и болезнями редиса.

Таблица 3. Органические и естественные меры борьбы с распространенными насекомыми-вредителями и болезнями редиса

Выживут ли мои саженцы овощей в эти выходные в холодную погоду?

— Написано Шарлоттой Глен.

Если вы заядлый садовник, возможно, вы уже посеяли в саду семена холодостойких культур, таких как садовый и снежный горох, шпинат, редис и морковь. Вам еще не рано. Фактически, Календарь посадки овощей штата Северная Каролина рекомендует сеять эти и несколько других культур в феврале в центральной части Северной Каролины. Но теперь мы ожидаем настоящего арктического взрыва на выходных, с низкими температурами на подходе. Как это повлияет на ваши семена?

При посеве в землю морозостойких семян должны пережить морозы в эти выходные без повреждений.Хотя прогнозируется, что температура воздуха упадет до подросткового возраста, температура почвы останется намного теплее благодаря способности земли накапливать тепло. Если вы беспокоитесь, что этого может быть недостаточно, вы можете прикрыть почву посеянными вами семенами слоем сухой рыхлой мульчи или соломы толщиной 2-3 дюйма. Для дополнительной защиты накройте мульчу слоем ткани для защиты от мороза или старым одеялом и прикройте ее, чтобы она не унесла ветром.

Семена, посеянные в контейнерах , будут более уязвимы к холодным повреждениям.Это связано с тем, что у контейнеров нет массы, необходимой для сохранения тепла, и они будут охлаждаться на несколько градусов ниже температуры почвы. Контейнеры, расположенные на приподнятой палубе, будут наиболее уязвимыми, поскольку они не получат выгоды от тепла, хранящегося в земле, и будут быстрее замерзать. Чтобы защитить семена и саженцы, посеянные в контейнерах, переместите контейнеры в неотапливаемое убежище, например, в гараж или садовый сарай, или придвиньте их к стене вашего дома, выходящей на юг. Если контейнеры нельзя переместить, оберните их несколькими слоями старых одеял.

Семена, которые уже проросли, особенно те, у которых есть зеленые ростки выше уровня почвы, будут более уязвимы к холодным повреждениям, чем те, которые еще не проросли. Все зеленые побеги или ткани над уровнем земли следует защищать. Положите ткань для покрытия рядков, одеяла или двойные слои пластика прямо на посевы или постройте низкий каркас или обручи из ПВХ или других материалов, чтобы создать мини-теплицу над посевами. Раскройте посевы, как только вернутся более мягкие температуры.

Еще один способ защитить молодые саженцы — тщательно и полностью покрыть их рыхлой сухой мульчей, такой как солома или листья.Только не забудьте удалить мульчу, когда температура вернется к норме. Изолирующий эффект мульчи работает в обоих направлениях — он сводит к минимуму охлаждение во время сильного холода, но также замедляет нагревание почвы при повышении температуры воздуха.

Саженцы в контейнерах более подвержены травмам от холода, чем сеянцы в земле.

Как узнать, были ли повреждены мои семена?

Если прошло две-три недели, и не осталось признаков прорастания семян, посеянных до похолодания, выкопайте несколько семян и изучите их.Если они мягкие или потемневшие, пересейте урожай. Если семена кажутся здоровыми, дайте им еще неделю или проверьте несколько, посев их в контейнер и внесите его внутрь, где тепло заставит семена прорасти намного быстрее, если они все еще жизнеспособны. Если семена не прорастают в течение следующей недели или после внесения в помещение, посейте заново.

К счастью, семена относительно недорогие, так что рано посеять урожай стоит риска. Через несколько лет вы потеряете ранние посевы и придется пересаживать. В другие годы вы добьетесь успеха и пожнете плоды, в том числе более ранний урожай и снижение количества вредителей и болезней.

Понимание влияния температуры на прорастание семян

Прорастание или прорастание начинается, когда семя впитывает воду, в результате чего оно набухает. Это запускает цепную реакцию процессов внутри семени, которую нельзя обратить вспять. Если семя повреждено холодными температурами, утонет или высохнет после начала прорастания, оно вряд ли выживет и вырастет.

Всхожесть напрямую зависит от влажности и температуры. Семена не могут прорасти без влаги — поэтому предварительное замачивание семян ускоряет прорастание.Уровень влажности почвы определенно был достаточным и часто чрезмерным этой зимой, поэтому, если вы уже посеяли семена на открытом воздухе, маловероятно, что недостаток влаги был препятствием для прорастания.

Температура не менее важна для прорастания семян, при этом температура почвы более важна для прорастания семян, чем температура воздуха, хотя температура воздуха становится очень важной, когда из почвы появляются новые проростки. Семена не прорастут до тех пор, пока температура почвы не достигнет минимального значения, а скорость прорастания будет максимальной в оптимальном диапазоне.

Минимальный и оптимальный диапазон варьируется для каждого вида и задокументирован для большинства овощей. Например, огородный горох начнет прорастать, когда температура почвы достигнет 40 градусов по Фаренгейту, а оптимальное прорастание произойдет при температуре от 40 до 75 градусов по Фаренгейту. Другие овощи, которые начинают прорастать при 40 градусах по Фаренгейту, включают редис, морковь, капусту и репу. Лук и салат могут прорасти даже при температуре почвы до 35 градусов! См. Эту таблицу температурных условий почвы для прорастания семян овощных культур, предоставленную Системой расширения штата Алабама.

Температура почвы является важным фактором при принятии решения о том, когда сеять овощи. Узнайте больше о том, как контролировать температуру почвы в вашем районе.

Узнать больше!

Еще больше полезных советов о том, как помочь садовым и ландшафтным растениям пережить холодную погоду , можно найти в этом посте Chatham Gardener.

Чтобы узнать, как помочь растениям пережить экстремальные холода , посетите эту публикацию Chatham Gardener о рекордном холодном событии в феврале 2015 года.

Подробнее о ранневесеннем овощеводстве:

Используйте Extension Search, чтобы найти основанную на исследованиях информацию из систем Cooperative Extension в США.

Дополнительные классы и семинары для садоводов обучают научно обоснованным принципам и методам устойчивого садоводства для центрального штата Северная Каролина. Запишитесь на предстоящие занятия.

Помогите распространить научно обоснованную информацию и советы по экологически рациональному садоводству в вашем районе, став волонтером Extension Master Gardener℠ ! Узнайте больше о программе Extension Master Gardener Program в округе Чатем

Посетите местный N.C. Кооперативный центр распространения знаний, чтобы узнать больше о садоводстве и уходе за ландшафтом. Найдите свой окружной центр поддержки.

Подпишитесь на рассылку Chatham Gardener , чтобы получать своевременные новости об экологичном уходе за газонами, садами и ландшафтами в центральной части Северной Каролины Пьемонта.

Посевы прохладного сезона

Выращивайте посевы холодного сезона, такие как салат, брокколи и картофель, чтобы дать ранний старт весеннему саду. Эти культуры прекрасно себя чувствуют при более низких температурах и являются идеальными яровыми растениями.Знание того, что выращивать и когда сажать семена, а также несколько уловок помогут обеспечить процветание ваших яровых овощей и сельскохозяйственных культур.

Знайте, что выращивать

Многие культуры могут переносить более холодную погоду и почву, и их можно сажать как овощи ранней весной. Эти растения обозначены как культуры холодного сезона. В отличие от посевов теплого сезона, посевы холодного сезона следует высаживать так, чтобы они созрели в прохладную погоду до наступления летней жары. Когда наступает теплая погода, многие из этих ранних культур имеют тенденцию «слипаться» или преждевременно переходить к посеву.Эти культуры цветут при температуре ниже 70 градусов по Фаренгейту, поэтому посадка семян или пересадок в нужное время — в идеале — ранней весной — поможет обеспечить здоровый урожай.

Какие весенние садовые растения вы можете выращивать (и когда именно их сажать), зависит от того, где вы живете. Карта зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США, основанная на средней годовой минимальной зимней температуре, разделенной на 10-градусные зоны по Фаренгейту, предлагает экспертные рекомендации относительно того, какие растения могут процветать в данном месте.

Харди и полуустойчивые культуры

Холодные культуры можно сажать, когда температура почвы и воздуха составляет не менее 40 градусов по Фаренгейту. Эти культуры часто делятся на категории морозостойких и полуустойчивых, в зависимости от их способности выдерживать низкие температуры.

Выносливые овощи лучше всего переносят низкие температуры — их семена прорастут в прохладной почве, а всходы обычно могут пережить сильные морозы. Посадите эти семена или саженцы за две-три недели до даты средних последних весенних заморозков; они будут расти при дневных температурах до 40 градусов по Фаренгейту.

Овощи полутвердые выдерживают легкий мороз. Эти культуры лучше всего растут, когда минимальная дневная температура составляет от 40 до 50 градусов по Фаренгейту, и их можно высевать уже за две недели до средних весенних заморозков.

Некоторые культуры прохладного сезона лучше растут при прямом посеве, в то время как другие можно выращивать в закрытых помещениях. В этой таблице приведены рекомендации для популярных культур:

Весенние садовые растения: советы для достижения успеха

Измерительная температура почвы : шансы на успешное выращивание культур холодного сезона увеличиваются, если вы сажаете их при правильной температуре, поэтому проверьте температуру почвы перед началом .При посадке семян или пересадке измеряйте температуру на рекомендованной глубине посадки. Термометры для почвы доступны в большинстве садовых магазинов, но подойдет почти любой термометр, если он измеряет температуру до нуля.

Ожидайте неожиданного : Неожиданное сильное замораживание может погубить молодые растения. Держите под рукой плавающие укрытия для рядков или старые простыни, чтобы укрыть растения и обеспечить необходимое тепло на случай, если температура опустится ниже нормативов по толерантности к холоду.

Делайте ставки : Весенняя погода может быть непредсказуемой во многих регионах страны.Сейте каждую культуру парой порций с интервалом примерно в неделю, чтобы повысить ваши шансы на получение идеальных условий для выращивания.

Перепроверьте с экспертами : Свяжитесь с местным офисом расширения кооператива, чтобы узнать, какие растения в прохладное время года процветают в вашем районе.

Рекомендуемые культуры и сорта | Руководство Johnny’s Winter Growing Guide

УРОВЕНЬ 1

Шпинат

Зимний шпинат исключительно сладкий и ароматный. В ответ на холод растение накапливает сахар, который защищает его клетки от разрыва в условиях холода.Шпинат также легко выращивать, что делает его хорошим первым выбором, если вы новичок в выращивании зимой.

Посейте свой шпинат зимнего урожая за 35–50 дней до начала периода Персефоны. Шпинат плохо прорастает в теплых условиях, которые часто преобладают в это время. Чтобы оптимизировать всхожесть, когда во время посева тепло, поливайте перед посадкой, чтобы охладить почву. Чтобы обеспечить желаемую густоту растений, вы также можете выращивать шпинат в пробках или лотках от бумажных горшков и вырастить до размера пересадки (два настоящих листа).Некоторые производители устанавливают стеллажи или стеллажи со светодиодной подсветкой в ​​своих подвалах, чтобы обеспечить в это время года более прохладную и прохладную среду для посева семян в помещении.

Надежным выбором для зимнего урожая шпината являются сорта Corvair, Kolibri, Auroch и Space, которые можно сеять с конца лета до поздней осени для получения зимнего урожая.

Ранний посев даст более ранние урожаи, которые продолжат расти и останутся пригодными для уборки в течение зимы. Посадка поздней осенью, когда к солнцестоянию растения достигают примерно 2,5 см в высоту, скорее всего, даст урожай шпината к февралю.

Эти сорта шпината можно также пересевать зимой для получения молодых листьев ранней весной. Весной они будут быстро расти, и их необходимо собрать перед тем, как прививать.

В некоторых регионах перезимовавший шпинат подвержен заражению ложной мучнистой росой. Убедитесь, что вы выбрали сорта, устойчивые к возбудителям ложной мучнистой росы, которые распространены в вашем районе. (Проконсультируйтесь с вашей совместной службой поддержки.)

Кале

Как и шпинат, капуста намного слаще в самые прохладные месяцы года.

Все разновидности капусты можно выращивать зимой, но разновидности с завитыми листьями немного выносливее и быстрее собирают большие грозди — вы потратите меньше времени на сбор капусты, и ваши грозди будут выглядеть полнее. Зеленые и русские виды растут быстрее всех и являются наиболее зимостойкими, красные кудряшки растут немного медленнее, а виды лацинато растут зимой очень медленно и наиболее чувствительны к ожогам от холода.

Семена капусты в конце июля или начале августа для пересадки в сентябре.Накройте легким укрытием для защиты рядов от множества насекомых-вредителей. Урожай собирают с конца октября по март, обрезая листья снизу вверх. Возможно, нет необходимости защищать капусту, если к моменту наступления самых холодных зимних температур все растения уже полностью собраны.

Кусты капусты разного размера могут храниться на зиму в низких туннелях для сбора урожая ранней весной. Качество крупных листьев, оставшихся весной, будет зависеть от суровости предыдущей погоды. Выжившие небольшие растения быстро начнут давать новые побеги.

Для выращивания молодой листовой капусты в период перезимовки выбирайте сорта «Красная русская» или «Белая русская» для более быстрого отрастания и исключительной морозостойкости.

УРОВЕНЬ 1-2

Зелень Брассика

Многочисленные брассики являются хорошими кандидатами для зимнего производства. Pac choi является одним из них из-за толщины его стеблей, которые могут выдержать определенное повреждение от замерзания. Азиатская листовая зелень, такая как коматсуна, мизуна и тацой, а также другая зелень капусты, такая как руккола и горчица, вырастут заново, и их можно разрезать несколько раз в течение периода Персефоны.Растения с меньшей вероятностью будут повреждены холодом, если их многократно собирать на стадии молодых листьев, а не выращивать до полного размера, но могут погибнуть зимой, если посажены слишком густо.

Сумма чой (Hon Tsai Tai и Green 70D Improved) и брокколи рааб (Spring Raab) также подходят для зимнего выращивания, особенно в более мягких регионах, поскольку их стебли и почки могут быть чувствительны к замерзанию. .

Другая зелень

Поскольку все они очень морозоустойчивы, клатонию и маше часто можно выращивать в неотапливаемых домиках без второго слоя укрытия ряда.Хотя в период Персефоны они могут незначительно расти, их можно собирать в самые темные недели.

Зелень для зимнего урожая следует сажать с августа по октябрь, для сбора урожая с сентября по март. Температура почвы при посеве должна быть 70 ° F (21,2 ° C) или ниже для оптимизации скорости прорастания.

Вся эта зелень будет медленно расти в течение зимы для периодического сбора урожая в самые холодные и самые темные недели и более равномерно до весны для более регулярного сбора урожая.Например, маше, посаженное в конце сентября в туннеле здесь, в штате Мэн, обычно готово к сбору в январе и не собирается до начала марта, в то время как клейтония становится полной и красивой, когда она выходит из периода Персефоны, с прекрасными маленькими цветочками.

УРОВЕНЬ 2

Цикорий

Цикорий добавляет интригующее разнообразие в зимнюю коллекцию зелени.

Типы

Эндивий и эскарол ( Cichorium endivia ) не так устойчивы к холоду, как другие типы, и можно ожидать, что они будут вести себя так же, как салат.

Однако сорта

Radicchio ( Cichorium intybus ) сияют в зимнем туннеле, обладая превосходной морозостойкостью, привлекательными цветами, узорами и формами, а также более сладкими вкусами, которые не всегда достижимы в другое время года.

Иногда бывает сложно определить идеальную дату посадки для последовательного заголовка цикория. Мы рекомендуем сеять несколько чередований, чтобы увеличить ваши шансы на успех, если ваши целевые типы заголовков.

Больше открытых и быстрорастущих сортов, таких как «Бель Фиоре» и «Фиеро», особенно хорошо проявляются зимой.

Молодой радиккио, посаженный осенью в неотапливаемом туннеле, вероятно, может перезимовать всего лишь с одним слоем укрытия ряда. К концу февраля они начнут быстро отрастать, предлагая сверхранний урожай уникальной вкусной зелени, которую можно добавить в смесь.

Несмотря на то, что цикорий является выносливым и надежным, он созревает дольше, чем другие зимние виды «зелени», и в некоторых сегментах потребителей он менее признан, чем другие; Некоторое обучение клиентов может быть полезно для обеспечения потенциальной рентабельности инвестиций.

кинза

Кинзу следует сеять с середины сентября до начала октября в защищенном сооружении, например, в высоком туннеле.Обладая мягким вкусом и нежными листьями, перезимовавшая кинза хорошо подходит для сбора урожая при созревании молодых листьев.

Накройте растения тяжелым укрытием, когда температура в конструкции опускается ниже нуля, но постарайтесь открыть укрытие, когда температура снова повысится, чтобы растения лучше подвергались воздействию солнечного света и позволяли потоку воздуха.

Растения кинзы зимой будут расти очень медленно, но отрастают в конце зимы до ранней весны, а сбор урожая возможен с марта по май.

УРОВЕНЬ 3

Салат-латук

«Дата посева на Salanovas была 30 сентября… дата пересадки в высокий туннель (без обогрева)… была примерно 15 ноября, а наш первый урожай был 29 марта…

». Они были удивительно выносливы и мало повреждались холодом. Мы использовали 1-3 слоя рядного покрытия, но у нас есть датчик температуры под укрытием, и в течение нескольких ночей он достигал высоких показателей подросткового возраста. Единственное, что мы видим с некоторыми повреждениями, — это зеленый надрезанный лист, но он незначительный….

«В общем, люблю!»

— Сэнди Арнольд, Ферма Плезант Вэлли, Нью-Йорк

Салат-латук менее морозоустойчив, чем многие другие зелени, и лучше всего растет в частично отапливаемой теплице или под низким туннелем в неотапливаемой птичнике. Мы рекомендуем собирать салат до того, как он переживет самые низкие температуры после середины зимы. Мы также отмечаем, что молодые листья салата менее подвержены замораживанию, чем зрелые кочаны салата.

Недавно сельхозпроизводители на севере сообщали о некоторых успехах с салатом Саланова, выращиваемым для производства мини-кочанов и смеси салатов нарезку и повторение (CCA) в неотапливаемых высоких туннелях.Саланова также преуспела в зимних испытаниях на нашей собственной исследовательской ферме в Альбионе, штат Мэн. Высаживание саженцев в конце сентября и покрытие их двумя слоями поддерживаемого покрытия рядков внутри туннеля дает красивые мини-кочаны с минимальным повреждением листьев для зимнего урожая.

Одним из ограничивающих факторов в высоких туннелях является фильтрация солнечного света, которая снижает ярко-красный цвет некоторых сортов салата. Для зимнего выращивания мы рекомендуем «Five Star Greenhouse Lettuce Mix» из-за его устойчивости к ложной мучнистой росе, а также способности красных сортов смеси сохранять красный цвет.В зимние месяцы сорта в некоторых смесях могут иметь разную скорость роста. Некоторые цветоводы предпочитают высаживать каждый сорт индивидуально и смешивать их после сбора урожая.

Редис

Редис следует сеять с сентября по октябрь для сбора урожая по декабрь. При необходимости их можно накрыть легким укрытием, чтобы сберечь тепло или предотвратить появление блох.

Хотя редис, как правило, довольно холодоустойчив, при повторном замораживании он становится губчатым.

Для зимнего выращивания подходят все мелкие округлые сорта редиса, а также длинные и тонкие французские сорта «д’Авиньон» и «Нельсон».

Репа

Посев репы можно проводить осенью. Посадите достаточно семян, чтобы обеспечить длительный период зимнего сбора урожая, и уложите ряды поверх урожая, если блошиные жуки представляют собой проблему.

Имейте в виду, что репа не удержится в весне и к марту забьется в туннель.

Лучшая озимая репа — белый сорт «Хакурей»; тем не менее, «Алая королева с красными стеблями» и более традиционная, семейная разновидность «Purple Top White Globe» также могут хорошо подойти.

Морковь

Морковь озимого урожая очень сладкая. Кроме того, они оранжевого цвета — в отличие от большинства свежих озимых культур — добавляют приятный оттенок цвету продуктам, которые вы предлагаете на продажу.

Морковь должна быть посеяна в начале августа для сбора урожая с Дня благодарения до Рождества. Если выращивать под укрытием ряда, их верхушки будут защищены. Морковь в пучках с привлекательной вершиной ярко сигнализирует о свежести потенциальных клиентов.

Морковь также может успешно перезимовать в молодом возрасте, чтобы вырасти и достичь урожая ранней весной.

Наполи и Мокум — одни из лучших сортов для посадки осенью на зимний урожай.

Лук репчатый (зеленый лук), зеленый лук и лук-порей

Лук в гроздьях, в состав которого входит зеленый лук, можно выращивать для весеннего сбора урожая, но для этого требуется много времени. Их можно сажать как в низких, так и в высоких туннелях, но мы предлагаем низкие туннели, чтобы они не занимали более ценную недвижимость в высоком туннеле всю зиму.

Лук-лук с прямым посевом в августе и сбор урожая, когда он достигнет желаемого размера.Весенний сбор урожая мы начинаем на третьей неделе августа. Используйте нашу таблицу посадки, чтобы определить лучшую дату для начала вашей. (Чтобы собирать их зимой, их нужно будет начать в начале августа или даже раньше.)

Для зимнего зеленого лука предпочтительнее использовать разные сорта, чем для перезимовавшего зеленого лука. «Evergreen Hardy White» подходит для позднего сбора урожая и морозоустойчив, но при перезимовании он срастет весной. Для перезимовки рекомендуем Deep Purple.

Некоторые сорта быстрорастущего лука могут перезимовать в невысоких туннелях. Лук для перезимовки следует сеять в конце августа — начале сентября и пересаживать в конце сентября — начале октября, чтобы он достиг размера карандаша (около 4–5 листьев) до сильных морозов в ноябре. Если они переживут зиму, то к концу мая — началу июня у вас будет «скручивающийся» зеленый лук.

В ходе испытаний Quick Hoops на нашей исследовательской ферме в Альбионе мы обнаружили, что «T448», «Bridger» и «Desert Sunrise» отлично подходят для этого применения.

Многие сорта лука-порея в разной степени зимостойки. Защита в туннелях или укрытиями в рядах еще больше повысит их выживаемость. «Лекстон» и «Бандит» — особо зимостойкие сорта лука-порея.

Редис — новая покровная культура для систем органического земледелия

Д-р Джоэл Грувер, Университет Западного Иллинойса

Д-р Рэй Р. Вейл, Университет Мэриленда

Чарльз Уайт, Университет штата Пенсильвания

Д-р Ивонн Лоули, Университет Манитобы

За последнее десятилетие редис был пересмотрен ; Редис, когда-то известный почти исключительно как острый овощ, недавно получил признание за свой потенциал для выращивания покровных культур.Прочитав эту статью, вы сможете принять обоснованное решение о том, стоит ли попробовать редис покровных культур на своей ферме.

Редис быстро завоевал популярность в качестве покровной культуры по нескольким причинам. Во-первых, фенотип редиса хорошо подходит для выполнения многих ценных функций покровных культур — обеспечения почвенного покрова, удаления питательных веществ, подавления сорняков и уменьшения уплотнения, — при этом создавая несколько проблем с удалением пожнивных остатков, связанных со многими другими покровными культурами. Во-вторых, недавние исследования, включающие множество испытаний на фермах, документально подтвердили положительное влияние покровных культур редиса на свойства почвы и последующих культур.В-третьих, семеноводческая промышленность увеличила производство семян редиса, вывела на рынок новые брендовые продукты и продвигала редис как покровную культуру. В-четвертых, но, пожалуй, наиболее важных с точки зрения экспоненциального роста интереса фермеров, покровные культуры редиса стали горячей темой для обсуждения в сельских кофейнях и сетевых сельскохозяйственных форумах. В период с 01.10.2011 по 01.12.2011 на форуме Crop Talk New Ag Talk было 51 тема о редиске, было получено более 500 ответов и более 240 000 просмотров.

Редис Seedstock

Большинство разновидностей редиса, продаваемых в настоящее время для покровного выращивания (например, редис GroundHog ™, редис Nitro, Sodbuster и редис Bio-till), представляют собой крупнокорневые сорта масличных семян дайкон или кормовой редис, но к ним не относятся. продукт официальных программ разведения. Все они морфологически похожи на большую белую редьку дайкон, традиционно используемую в азиатской кухне. Гибридные семена кулинарного редиса типа дайкона непомерно дороги (более 100 долларов за фунт для насыпных семян) для использования при выращивании покровных культур, но кулинарные сорта дайкона с открытым опылением могут иметь некоторый потенциал, поскольку их объемные семена доступны по цене около 5 долларов за фунт.Стандартные сорта масличного редиса (например, Adagio, Colonel и Defender), как правило, имеют более твердый, более разветвленный стержневой корень, большую зимостойкость и более низкую стоимость семян, чем сорта дайкона с более крупными корнями (Ngouajio and Mutch, 2004).

В настоящее время на рынке продаются 2 сорта редиса с сертифицированной генетикой для покровного выращивания — Graza и Tillage Radish®. Graza из Pyne Gould Guinness Seeds (PGG, Ltd.) в Новой Зеландии была выведена в течение 17 лет посредством сложной серии скрещиваний трех видов — редиса ( Raphanus sativus ), капусты ( Brassica oleracea ) и многолетних приморских растений. редис ( Raphanus maritimus ).Программа разведения выбрана для гладких листьев, способности восстанавливаться после многократного выпаса скота и устойчивости к запиранию. Граца будет расти вегетативно в течение длительного периода после весенней посадки, в отличие от большинства других редисов покровных культур. По сравнению с рапсом и фуражной репой, редис Graza обладает большей способностью реагировать на высокую плодовитость и накапливать большие запасы корней, обеспечивая большую устойчивость в сложных условиях (Stewart and Moorhead, 2004). Обработка почвы Редис®, официально известная как сорт CCS-779, получила U.S. Статус защиты сортов растений в июне 2012 года. Несанкционированное размножение Graza и Tillage Radish® для производства семян строго запрещено.

Вся редис опыляется насекомыми и легко перекрестно опыляется, что увеличивает вероятность генетической изменчивости, если не выращивать в строгой изоляции. В последние годы некоторые фермеры, купившие недорогие семена редиса, сообщили о высоком уровне изменчивости, в том числе о раннем скреплении болтами.

В ответ на растущий интерес к редису для выращивания покровных культур некоторые государственные и частные селекционные программы начинают выбирать редис с превосходными характеристиками покровных культур.Необходимы дополнительные исследования для сравнения сортов редиса по таким характеристикам, как зимостойкость, твердость семян, жизнеспособность проростков, поглощение питательных веществ, способность проникать в корни и потенциал биофумигации.

Приведенная ниже информация должна быть применима ко всем сортам редиса, используемым для покровных культур, если не указано иное. Кроме того, литература, в которой обсуждаются другие однолетние покровные культуры капусты холодного сезона (например, бюллетень по использованию горчицы в качестве биофумиганта), может содержать информацию, имеющую отношение к управлению редисом как покровной культурой.

Преимущества покровных культур редиса

Воздействие на структуру почвы

Особенность редиса, которая привлекла наибольший интерес фермеров, — это их высокая способность к укоренению. При благоприятных условиях выращивания корни редиса могут вырасти более чем на 3 фута в глубину за 60 дней, при этом утолщенная запасная часть корня (обычно называемая клубнем, хотя и не правильная с ботанической точки зрения) простирается более чем на 12 дюймов. У растений с корнями диаметром более 1 дюйма, как правило, значительная часть корня выступает над землей (часто более 4 дюймов, даже в неуплотненных почвах) (рис.1).

Рис. 1. Типичный рост корневого хранилища над землей через 60 дней. Фото: Джоэл Грувер, Университет Западного Иллинойса.

После того, как редис перезимует и его большие мясистые корни высохнут, каналы, созданные корнями, как правило, остаются открытыми на поверхности почвы, улучшая инфильтрацию, поверхностный дренаж и нагревание почвы (рис. 2). Влияние укоренения редиса на пористость почвы распространяется и на недра. Этот общий процесс, называемый биосурением, может улучшить рост корней последующих культур и доступ к подпочвенной влаге, что приведет к большей устойчивости в условиях засухи (Chen and Weil, 2010).

Рис. 2. Норы редиса после зимнего умерщвления. Фото: Джоэл Грувер, Университет Западного Иллинойса.

Исследования, проведенные в Университете Мэриленда, показали, что корни редиса обладают большей способностью проникать в уплотненную почву, чем зерновая рожь и рапс (Chen and Weil, 2010). Последующие исследования показали, что после посева редиса в уплотненную почву проникает вдвое больше корней кукурузы, чем на зерновую рожь, причем обе покровные культуры способствуют большему укоренению, чем чистый пар (рис.3). Эти результаты показывают, что редис может быть полезен в качестве биологической альтернативы глубокому рыхлению и другим механическим методам уменьшения уплотнения почвы.

Некоторые фермеры и исследователи в настоящее время оценивают стратегии биополосной обработки почвы, которые включают в себя целенаправленную осеннюю посадку редиса в широкие ряды (например, 30 дюймов), где следующей весной будет посажена следующая товарная культура. Такой подход снижает стоимость семян и может максимально использовать корневые каналы редиса, но требует точного управления оборудованием в поле.Подробнее о методах посева методом биополосной обработки читайте в разделе о посеве.

Рис. 3. Повышенная плотность корней кукурузы и сои после редиса по сравнению с рожью и без покрытия. Изображение предоставлено: Гуйхуа Чен, Мэрилендский университет.

Воздействие на сорняки

Хорошее насаждение редиса может уничтожить почти весь рост сорняков как во время, так и в течение некоторого времени после активного роста редиса (рис. 4). Чтобы добиться почти полного подавления сорняков, редис следует сажать рано (за 6 или более недель до заморозков) при относительно высокой плотности посадки (более 5 растений на квадратный фут) в чистое семенное ложе.Подавление сорняков за счет осенней посадки редиса обычно длится до апреля, но не распространяется на летний сезон сбора урожая.

Рис. 4. Почти полное уничтожение сорняков в апреле (Хайден Фарм, Белтсвилл, Мэриленд). Фото: Ивонн Лоули, Университет Манитобы.

Недавнее исследование, проведенное в Университете Мэриленда, изучило механизмы, с помощью которых редис подавляет рост сорняков. Они обнаружили, что более чем за десять лет работы редис полностью подавлял озимые однолетние сорняки осенью и ранней весной, но подавление не сохранялось в летних посевах.Биотесты в контролируемой среде, включающие почву с изменениями покровных культур, водные экстракты растений и водные экстракты почвы, а также полевой эксперимент с посаженными семенами сорняков НЕ предоставили доказательств аллелопатии. В эксперименте по перемещению пожнивных остатков не наблюдалось различий в весеннем подавлении сорняков, если остатки редиса были удалены до смертельных морозов в ноябре или оставлены на месте для разложения (3 из 4 летучих растений). Эти результаты были подтверждены экспериментами по срокам посадки, когда осенний почвенный покров и весеннее подавление сорняков были максимальными для самых ранних сроков посадки редиса.Исследователи из Университета Мэриленда пришли к выводу, что быстрый и конкурентный осенний рост, а не аллелопатия, является основным механизмом подавления сорняков редисом (Lawley et al., 2011).

Воздействие на подготовку семенного ложа

После зимнего убоя (или других причин смертности) остатки редиса быстро портятся. В результате осеннее производство биомассы вряд ли помешает весенним полевым работам. Как правило, при убитой зимой редьке почва остается свободной от сорняков и ранней весной с отверстиями для корней.В результате почва нагревается и высыхает быстрее, чем почвы, покрытые озимыми сорняками или растущими покровными культурами, и способствует более раннему весеннему посеву (рис. 5).

Рис. 5. Более теплое и сухое семенное ложе в апреле при использовании кормовой редьки по сравнению с рожью в качестве покровной культуры. Изображение предоставлено Чарли Уайт, Университет штата Пенсильвания.

Влияние на выщелачивание нитратами

Редис благодаря своей глубокой корневой системе, быстрому расширению корней и высокому содержанию азота является отличным поглотителем остаточного азота после яровых культур (рис.6). Редис поглощает азот как из верхнего слоя почвы, так и из более глубоких слоев почвы, накапливая азот в биомассе побегов и корней. При благоприятных осенних условиях выращивания редис обычно потребляет более 100 фунтов / акр азота. Намного большее количество азота может быть получено, когда азот присутствует в изобилии, например, когда пораженный засухой летний урожай не смог использовать большую часть доступного азота. N, когда поле имеет долгую историю внесения навоза, когда зрелое сенокосное поле было вспахано, или когда были внесены удобрения для стимулирования роста покровных культур.Ранний посев способствует высокому производству биомассы и соответствующему накоплению питательных веществ, но исследования, проведенные в Университете Мэриленда, показали, что поздний посев редиса все еще может поглощать значительные количества азота, несмотря на низкое производство биомассы из-за сдвигов в соотношении C: N в растениях (Dean and Weil, 2009 ).

Рисунок 6. Удаление нитратов из почвы редисом. Изображение предоставлено: Рэй Вейл, Мэрилендский университет.

Влияние на азот ранней весной

В отличие от зерновой ржи и других мелких зерен, остатки которых медленно разлагаются и продолжают удерживать азот в течение длительного периода, остатки редиса разлагаются и быстро выделяют азот (рис.7). Своевременное укоренение урожая после редиса может привести к раннему ускорению роста и поглощения азота, как при посевах покровных культур или внесении азотных удобрений. Напротив, если посев откладывается (например, в северных районах) и погодные / почвенные условия способствуют выщелачиванию или денитрификации, доступность азота, очищенного редисом, для последующих культур может быть ограничена. Исследования, проведенные в Университете Мэриленда, показали, что ранний посев яровых культур после редиса более важен на песчаных почвах, чем на почвах с более мелкой структурой (Кремень, 2006).Необходимы дополнительные исследования для определения стратегий оптимизации утилизации азота, улавливаемого редисом покровными культурами (например, сочетание редиса с зимостойкими покровными культурами).

Рис. 7. Весеннее высвобождение азота из остатков редиса (FR = следующий редис, NC = без покрытия). Изображение предоставлено Рэй Вейл и Эми Кремен, Мэрилендский университет.

Воздействие на почвенный фосфор и калий

Редис является отличным накопителем фосфора и калия (сухое вещество корней обычно содержит более 0.5% P и 4% K), а повышенные уровни P в почве были измерены после посева редиса, особенно в пределах 1–1,5 дюйма от корневых ямок редиса (White and Weil, 2011). Несмотря на то, что редис не является хозяином микоризных грибов, микоризная колонизация кукурузы вслед за редисом, по-видимому, не подавляется (White and Weil, 2010).

Воздействие на эрозию почвы и сток

Редис быстро растет при посадке поздним летом или ранней осенью, а высевание 10 фунтов / акр на 7,5-дюймовых рядах может обеспечить полное закрытие полога примерно за три недели.Этот навес задерживает капли дождя, сводя к минимуму удары по поверхности и отрыв частиц почвы. Даже после того, как редис погиб в результате сильного замораживания, слой разлагающихся остатков остается на поверхности почвы в течение всей зимы и до начала весны, обеспечивая борьбу с эрозией. Кроме того, уменьшается сток и перенос наносов из-за быстрой инфильтрации, которой способствуют открытые корневые отверстия. Эти отверстия могут улавливать сточные воды и отложения до того, как они покинут поле. Для более полной защиты от эрозии редис можно смешивать с другими зимостойкими покровными культурами (например.g., зерновая рожь) или озимые, но оставляют более устойчивый покров (например, овес).

Рисунок 8. Влияние редиса на потерю почвы. Изображение предоставлено: Рэй Вейл, Мэрилендский университет.

Воздействие на органические вещества почвы

Общее производство сухого вещества покровными культурами редиса может превышать 3,5 т / акр (5000 фунтов / акр над землей и 2000 фунтов / акр под землей) через 2 месяца при благоприятных условиях выращивания (1,1 фунт свежего веса на квадратный фут при влажности 90% = 5000 фунтов / акр сухого вещества).Однако важно помнить, что биомасса редиса легко разлагается, и повышение уровня общего органического вещества почвы (ПОВ) после покровных культур редиса маловероятно. Более чувствительные меры SOM (например, микробная биомасса C и твердые частицы органического вещества) могут помочь обнаружить изменения в SOM в результате выращивания редиса покровного покрова, но на сегодняшний день данных мало.

Воздействие на нематод

Лабораторные биотесты показали, что остатки редиса и многих других покровных культур снижают выживаемость паразитических нематод растений, таких как нематоды корневых узлов ( Meloidogyne incognita ) и нематоды цист сои ( Heterodera glycines ) по сравнению с к неизмененным элементам управления.К сожалению, эти эффекты гораздо менее последовательны в полевых условиях, но сообщалось о некоторых значительных эффектах редиса.

В восточном Техасе исследователи недавно оценили эффект от внесения широкого спектра капустных сортов (Флорида широколистная, южная гигантская и белая горчица Bionute, редис Граза, репа Purple Top, капуста Vates и голубая капуста Dwarf Blue) за 58 дней до посадки сладкой. картошка. Граца сократил популяции нематод корневых узлов больше, чем все другие методы обработки, а также привел к меньшему количеству кольцевых нематод при сборе урожая, чем на участках без покрытия.Кроме того, скорость размножения кольцевых нематод на участках Граца была ниже, чем при всех других обработках (Steddom et al., 2008).

Было обнаружено, что покровные культуры редиса также оказывают положительное воздействие на полезных нематод. Исследования, проведенные в Университете Мэриленда, показали, что зимнее уничтожение богатого азотом редиса активировало бактерии, питающие нематод ранней весной, создавая возможности для быстрого круговорота органического азота (Gruver et al., 2010).

Влияние на урожайность

Сравнения на фермах и ограниченные повторные испытания в Мэриленде, Огайо, Пенсильвании и Иллинойсе (рис.9) сообщили о значительном увеличении урожайности кукурузы и сои после редиса по сравнению с паром или другими покровными культурами. Такое увеличение урожайности, вероятно, является совокупным результатом нескольких эффектов, описанных выше.

Рис. 9. Воздействие трех систем покровных культур: овес добровольцев (O), овес добровольцев с редисом, посаженный в 30-дюймовые рядки (PRO), и овес добровольцев с редисом, посеянным в 7,5-дюймовые рядки (DRO), на относительную урожай следующего урожая кукурузы. Урожайность кукурузы существенно не различалась при высевании редиса с двумя рядами разной ширины (a = 0.05), но урожай кукурузы с редисом на обоих междурядьях был значительно выше, чем с одним только овсом. Изображение предоставлено Джоэлом Грувером, Университет Западного Иллинойса.

Управление покровными культурами Редис

Посев

Хорошие насаждения редиса могут быть созданы путем высева 6–10 фунтов / акр или разбрасывания при 8-12 фунтов / акр. При использовании сеялки семена следует закладывать на глубину ½ – 1 дюйма. При трансляции укоренение усиливается за счет культивирования или легкой обработки почвы. Воздушный посев оказался успешным с использованием разбрасывания 10–16 фунтов / акр в заросли кукурузы и сои, когда поверхностная влажность почвы была благоприятной для прорастания в течение нескольких дней.Важно, чтобы проростки быстро получали доступ к свету, поэтому посев с воздуха не должен производиться до тех пор, пока урожай не начнет стареть (~ 50% пожелтения нижних листьев), а ранний сбор урожая также улучшит рост. Смешивание семян редиса с другими видами покровных культур (например, овсом, райграсом однолетним и / или малиновым клевером) может улучшить распределение семян и укоренение древостоя, а также снизить общую стоимость семян.

Растет интерес к посадке редиса на более широких междурядьях (рис. 10), часто в сочетании с другими видами покровных культур.Этого можно добиться, заблокировав рядки сеялкой, или используя сеялку с соответствующими пластинами, или другую систему дозирования семян, подходящую для семян редиса.

Рис. 10. Редис, посаженный 30-дюймовыми рядами на исследовательской ферме WIU Organic в Розвилле, штат Иллинойс. (а) Посадка редиса в 30-дюймовые рядки сеялкой Buffalo. (b) Редис, посаженный 30-дюймовыми рядами с яровой пшеницей-добровольцем. (c) Культивация может потребоваться для борьбы с сорняками в редисе, посаженном в 30-дюймовые ряды без сопутствующих видов.Фото предоставлено Джоэлом Грувером, Университет Западного Иллинойса.

Посев редиса с помощью сеялки особенно привлекателен, потому что у многих фермеров сеялки шире, чем сеялки, расстояние между семенами контролируется больше, чем с помощью сеялки, и можно использовать более низкие нормы высева. Конкретные рекомендации по посадочным тарелкам приведены в следующей таблице (Таблица 1).

Редис быстро прорастает и появляется в течение 3–4 дней при благоприятных условиях окружающей среды.Рассеяние семян на поверхности может хорошо прижиться, если за посевом следует своевременный дождь или орошение. У редиса очень гибкая и агрессивная привычка к росту, он разрастается в виде розетки, чтобы заполнить доступное пространство. Растения редиса (корни и побеги) вырастают намного крупнее при более низкой плотности растений, но неясно, имеют ли гигантские образцы (например, корни диаметром более 3 дюймов) какие-либо преимущества перед хорошими насаждениями редиса с корнями диаметром 1 дюйм (рис. 11).

Рисунок 11.Типичный редис примерно через 60 дней роста при обильном количестве воды и питательных веществ — возможны и более крупные редиски, но они будут более ценными на окружной ярмарке, чем на ваших полях. Фото: Джоэл Грувер, Университет Западного Иллинойса.

Редис лучше всего растет, если его посадить достаточно рано, чтобы дать ему возможность прорасти за 6 недель до обычных заморозков. Редис, посаженный позже, более морозоустойчив и с меньшей вероятностью погибнет зимой. При посеве весной большинство редис быстро разрастается, производя гораздо меньше биомассы корней и побегов, чем при осенних посадках.

Зимостойкость

Редис толерантен к небольшим заморозкам, но обычно травмируется при температурах ниже середины 20 ° С. В регионах, где зимние температуры регулярно опускаются ниже 20 F, редис обычно вымерзает, но следует отметить, что в некоторых северных районах в 2010 и 2012 годах отмечалась перезимовка, вероятно, из-за раннего и устойчивого снежного покрова и необычно мягких зимних условий, соответственно. Молодые редиски на стадии роста розетки более зимостойки, чем у редиса, у которого сформировался большой запасающий корень.

Севообороты

Редис хорошо подходит для выращивания мелких зерновых культур, кукурузного силоса и ранних урожаев овощных культур (например, сладкой кукурузы), которые позволяют производить посев покровных культур до 1 сентября. Более поздние посевы могут поглощать значительные количества азота, но при этом малоэффективны биодурение или посевы. подавление сорняков. Питательные вещества, собранные редисом, быстро высвобождаются, благодаря чему редис хорошо подходит для ранних посаженных культур с высокими потребностями в питательных веществах. Следует соблюдать осторожность при добавлении редиса в севообороты, которые уже содержат брассику.

Смеси покровных культур

Многие фермеры и исследователи экспериментируют со смесями покровных культур, в которых редис сочетается с другими покровными культурами, которые фиксируют азот, обеспечивают более стойкие пожнивные остатки или просто имеют более дешевые семена. Как правило, при включении в смеси покровных культур нормы редиса должны быть сокращены не менее чем на 50%, поскольку они могут превосходить другие виды.

Альтернативный метод борьбы с конкуренцией редиса в смесях — это посадка отдельных рядов редиса и сопутствующих видов (рис.12). Это может быть достигнуто путем блокировки или разделения рядов в семенных ящиках зерновой сеялки или путем присоединения дополнительной системы дозирования / распределения семян (например, Valmar airflo или Gandy Orbit-air). Кроме того, некоторые фермеры используют сеялки с разделенными рядами для посадки чередующихся рядов редиса и других видов на расстоянии 15 дюймов или дважды сажают 30-дюймовые рядки с 15-дюймовым смещением с использованием GPS-наведения.

Рис. Чередование 15-дюймовых рядов редиса и овса.Фото: Джоэл Грувер, Университет Западного Иллинойса.

Яровой овес и сорго-суданграсс (Sudex) хорошо конкурируют с редисом и обеспечивают более долговечные остатки для иммобилизации части азота, высвобождаемого из остатков редиса весной. Эти дополнительные остатки также могут помочь поддерживать влажность почвы, уменьшить рост сорняков и уменьшить эрозию в течение следующего вегетационного периода. Когда зерновая рожь смешивается с редисом, рожь перезимовывает и поглощает азот, выделяемый разлагающейся редькой. Вика волосатая — зимостойкое бобовое растение, которое также хорошо зарекомендовало себя при пересечении с редисом (как смешанным, так и отдельными рядами).

Возможные проблемы

Редис плохо переносит влажные почвы, поэтому следует избегать посадки на полях, которые собирают стоячую воду или склонны к продолжительному увлажнению. Повышенный рост непосредственно над линиями плитки является обычным явлением (рис. 13), и сообщалось о закупорке линий плитки, но, по-видимому, это редкое явление.

Рис. 13. Редис большего размера над линией плитки на ферме в Западном Иллинойсе. Фото: Майк Рогге, Расширение Иллинойского университета.

Редис очень чувствителен к N, а дефицит N ограничивает их способность конкурировать с сорняками, прорастать через уплотненную почву и выполнять другие потенциальные функции.Недостаток азота наблюдался при посеве после силосной или зерновой кукурузы на песчаных почвах или на почвах, которые ранее не применялись навозом. Дефицит азота также возможен при установлении чрезмерно высоких популяций.

Редис умеренно морозоустойчив, и ему требуется около 6 недель благоприятных условий для выращивания, чтобы произвести достаточное количество биомассы для достижения максимальной потенциальной пользы.

И наконец, имейте в виду, что гниющие остатки редиса создают сильный запах тухлого яйца, особенно во время зимних оттепелей.

Резюме

Редис обладает большим потенциалом для выполнения ценных функций в системах органического земледелия. Реализация этого потенциала зависит от своевременного укоренения, благоприятных условий окружающей среды и адекватного плодородия. Как описано в этой статье, прочная исследовательская база поддерживает ценность редиса как покровной культуры, но фермерские инновации необходимы для точной настройки стратегий для интеграции редиса в конкретные системы органического земледелия.

Рисунок 14.Ведущий автор высоко оценивает хороший запас редиса в Мэриленде. Фото: Джоэл Грувер, Университет Западного Иллинойса.

Ссылки и цитаты

Чен Г. и Р. Р. Вейль. 2010. Проникновение корней покровных культур через уплотненные почвы. Растения и почва 331: 31–43. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1007/s11104-009-0223-7) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Дин, Дж. Э. и Р. Р. Вейль. 2009. Покровные культуры Brassica для удержания азота на прибрежной равнине Срединно-Атлантического океана.Журнал качества окружающей среды 38: 520–528. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.2134/jeq2008.0066) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Грувер Л. С., Р. Р. Вейль, И. А. Засада, С. Сарданелли и Б. Момен. 2010. Брассовые и ржаные покровные культуры изменили состав сообщества свободноживущих почвенных нематод. Прикладная экология почвы 45: 1–12. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1016/j.apsoil.2009.11.007) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Лоули, Ю. Э., Р. Р. Вейл и Дж. Р. Тисдейл.2011. Кормовая покровная культура редиса подавляет озимые однолетние сорняки осенью и перед посевом кукурузы. Агрономический журнал 103: 137–144. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.2134/agronj2010.0187) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Ngouajio, M, and D. R. Mutch, 2004. Редис масличных культур: новая покровная культура для Мичигана. Бюллетень E2907. Ист-Лансинг: Расширение Мичиганского государственного университета. (Доступно на сайте: https://www.canr.msu.edu/resources/oilseed_radish_a_new_cover_crop_for_michigan_e2907) (проверено 24 декабря 2019 г.)

Steddom, K, K.Онг и Дж. Старр. 2008. Эффективность различных сортов капусты капусты для подавления корневых узлов, кольцевых нематод и каскадных нематод. Фитопатология 98: S150. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1094/PHYTO.2008.98.6.S9) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Стюарт, А. В. и А. Дж. Мурхед. 2004. Разработка кормового редиса, пригодного для многократного выпаса. Труды тридцать четвертой ежегодной конференции, Агрономическое общество Новой Зеландии, Эшбертон, Новая Зеландия.

Вейль, Р. Р., и А. Кремень. 2007. Мыслим не только о дисциплинах, но и о других дисциплинах, чтобы обеспечить окупаемость покровных культур. Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства 87: 551–557. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.2742) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Уайт, К. М. и Р. Р. Вейль. 2011. Кормовые покровные культуры редиса увеличивают испытание почвы P, окружающие лунки, образованные стержневыми корнями редиса. Журнал Американского общества почвоведения 75: 121–130. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.2136/sssaj2010.0095) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Уайт, К. М. и Р. Р. Вейль. 2010. Влияние кормового редиса и зерновых покровных культур ржи на колонизацию корней кукурузы микоризными грибами. Растения и почва 328: 507–521. (Доступно в Интернете по адресу: http://dx.doi.org/10.1007/s11104-009-0131-x) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Дополнительные ресурсы

Чен, Г. 2009. Снижение уплотнения почвы покровными культурами Brassica. Кандидатская диссертация. Университет Мэриленда. (Доступно в Интернете по адресу: http://www.lib.umd.edu/drum/bitstream/1903/9517/1/Chen_umd_0117E_10536.pdf). (проверено 13 февраля 2012 г.).

Грувер, Л. С. 2007. Сообщества почвенных нематод под влиянием покровных культур, с особым вниманием к Brassicaceae. РС. Тезис. Университет Мэриленда. (Доступно на сайте: http://hdl.handle.net/1903/7028) (проверено 13 февраля 2012 г.).

Кремен, А. 2006. Минерализация азота из покровных культур Brassica. РС. Тезис. Университет Мэриленда. (Доступно в Интернете по адресу: http://www.lib.umd.edu/drum/bitstream/1903/3821/1/umi-umd-3666.pdf) (проверено 13 февраля 2012 г.).

Лоули, Ю.2010. Подавление сорняков кормовым редисом озимых покровных культур. Кандидатская диссертация. Университет Мэриленда. (Доступно на сайте: http://hdl.handle.net/1903/10414) (проверено 13 февраля 2012 г.).

Мутеги, Дж. К., Б. М. Петерсен, Л. Дж. Мункхольм и Э. М. Хансен. 2011. Подземное поступление углерода и потенциал транслокации кормовой покровной культуры редиса. Растения и почва 344: 159–175. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1007/s11104-011-0737-7) (проверено 21 февраля 2011 г.).

Вейль Р. Р., К. М. Уайт и Ю.Лоули. 2009. Кормовой редис: новая многоцелевая покровная культура для Средней Атлантики. Информационный бюллетень 824. Кооперативное расширение штата Мэриленд, Университет Мэриленда. (Доступно в Интернете по адресу: http://covercrop.org/wp-content/uploads/2016/05/Weil_radish.pdf) (проверено 24 декабря 2019 г.).

Уайт, К. М. 2009. Влияние покровных культур кормового редиса на микоризную колонизацию и содержание фосфора в почве. РС. Тезис. Университет Мэриленда. (Доступно на сайте: http://hdl.handle.net/1903/9333) (проверено 13 февраля 2012 г.).

Редис, Генерал

Рекомендуемые сорта / сорта

У садовников, выращивающих редис, есть огромный выбор разновидностей. Cherry Belle — популярный умеренно пряный сорт, устойчивый к сложным почвам, а также несколько теплостойкий, в то время как Champion, Crimson Giant и Early Scarlet Globe более мягкие. Пасхальное яйцо Редис, обычно продаваемый в пакетах с семенами, представляет собой не разновидность, а набор разновидностей разного цвета, что может быть простым способом получения последовательного или слегка неравномерного урожая из одного пакета семян или если у вас есть время семя только один раз.

French Breakfast и Icicle более теплостойкие, чем другие сорта редиса, но они все равно станут слишком пряными или жесткими, если вы будете слишком долго ждать сбора урожая.Если вы хотите поэкспериментировать с редисом в погоду, слишком жаркую для того, чтобы у редиса образовались качественные корни, вы можете вырастить семейную реликвию Rat’s Tail для получения съедобных семенных коробочек.

Редис Дайкон, такие как Миясигэ или Токинаси (Всесезонный), выращиваются раз в два года и обычно имеют мягкий вкус, длинные корни, похожие на морковь, и быстрорастущие листья, которые часто используются при жарке. Им требуется более длительный вегетационный период, обычно от 50 до 70 дней, в отличие от 20-35 дней для большинства более мелких сортов редиса земного типа.Связанный с Daikon и нынешним фаворитом гурманов, Watermelon имеет красивый зеленовато-белый внешний вид и цвет фуксии внутри, обладающий мягким, свежим вкусом. Можно есть сырыми, маринованными или жареными. 65 дней до погашения.

Пасхальное яйцо редис Французский завтрак редис Редис дайкон
Наконец, как может жизнь любого садовода быть полноценной, если время от времени не выращивать необычный сорт редиса, такой как пряный Round Black Spanish или мягкий Сакурадзима Дайкон, который обычно дает корни весом от 10 до 20 фунтов каждый и, как утверждается, дает одиночные корни такого же размера. от 50 до 100 фунтов.

Советы по покупке / выбору

Редис следует сеять напрямую, разбрызгивать или высаживать рядами, и его легко вырастить из семян. GardenZeus не рекомендует пересаживать редис; даже биоинтенсивные садоводы обычно сеют редис напрямую. Некоторые питомники могут с радостью продать вам пакеты клеток или пересадку пышных проростков редиса, но при пересадке они могут привести к неутешительному урожаю корней невысокого качества.

Потребности в почве / Наконечник

Незадолго до посадки дважды перекопайте или разрыхлите новую, уплотненную или глинистую почву и удалите камни и препятствия на глубину не менее 6–12 дюймов. Редис предпочитает умеренно плодородную, однородную, хорошо дренированную почву с достаточным количеством калия и органического вещества от умеренного до высокого на глубину не менее 12 дюймов (более глубокая для более крупных и имеющих форму моркови сортов), но хорошо переносит сложные почвы. Предпочтительный pH почвы для редиса — 6.От 5 до 7.0. Они могут переносить значительно большую кислотность и небольшую щелочность, но в таких почвенных условиях могут не быстро производить качественные корни. Дайкон и другой редис в форме моркови и с более глубокими корнями лучше всего растут на глубоких рыхлых почвах, но также их часто сажают для разрушения твердых почв перед посадкой других культур, и они дают съедобные корни, которые быстро становятся жесткими в уплотненных почвах.

Подходящий микроклимат

Редис неприхотлив и обычно хорошо растет в любом прохладном, солнечном месте с достаточно рыхлой и плодородной почвой.Они будут расти частично в тени, но давать более мелкие корни и меньший урожай в течение более длительного периода времени, когда не на полном солнце, и если они не получают достаточно солнца, могут не образовывать луковичные корни.

Начало работы

Редис — один из самых простых садовых овощей, он бывает удивительного и забавного разнообразия цветов, размеров, форм и степени мягкости или остроты. Как правило, они образуют съедобные, если возможно, деформированные корни даже в относительно уплотненных и бедных почвах.Они легко прорастают и быстро достигают урожая, часто в течение 20-35 дней.

Поскольку редька растет так быстро, это может привести к тому, что эксперт GardenZeus Даррен Батлер называет «синдромом редьки», основным и фактически единственным симптомом которого является слишком много редиски за один раз, чтобы ее можно было съесть или раздать без неловкости или больших затрат. времени, встречая новых людей. Фраза «Сколько редиски на самом деле может съесть человек?» становится обычным явлением, когда десятки или сотни редис достигают урожая одновременно.GardenZeus рекомендует точечную посадку редиса здесь и там, чтобы отметить другие посадки (особенно с другими корнеплодами с более медленным прорастанием), на голых участках после сбора урожая или потери растений, а также практически везде, где вы можете найти несколько дюймов солнца в прохладную погоду. чем выделять редису большую грядку или участки сада.

Редис настоятельно рекомендуется для начинающих садоводов или тех, кто боролся с другими культурами, и это забавная и легкая культура, которую легко выращивать с детьми.

Советы для полива

Примеры плохого корнеобразования

Редису необходима равномерно влажная, но не влажная почва для получения съедобных корнеплодов хорошего качества.Редис обычно требует регулярного полива, особенно на песчаных или легких почвах. В глинистых и тяжелых почвах поливайте медленно с течением времени, чтобы способствовать проникновению на всю глубину корней редиса. Не допускайте высыхания почвы между поливами. Чрезмерный полив или влажная почва могут привести к плохому формированию корней, неглубокому укоренению и / или гниению или заболеванию корней. Подводный полив или пересыхание почвы между поливами, особенно в течение первых нескольких недель после прорастания, может привести к плохому формированию корней, раздвоению корней, скреплению болтами и жестким или содержательным корням.

Способ посадки / Советы

GardenZeus рекомендует сажать семена редиса вручную, по одному.

Редис следует сеять напрямую, либо рассыпать, либо сажать по одному семени, и его легко вырастить из семян. Лучше всего они прорастают при температуре от 60 до 85 ° F и дают корни лучшего качества при температуре от 50 до 65 ° F.

GardenZeus не рекомендует пересаживать редис; даже преданные биоинтенсивные садоводы обычно сеют редис напрямую.Избегайте посадки редиса на почвах или грядках, где за последние 2 года выросли другие крестоцветных овощей, такие как репа, капуста, капуста, брокколи, цветная и брюссельская капуста (чем дольше, тем лучше).

Семена редиса достаточно велики, чтобы их можно было сажать по одному, что уже много лет хорошо помогает эксперту GardenZeus Даррену Батлеру. Кто вообще может съесть больше 50 или 100 редиски за несколько недель? Даже при посадке для большой семьи лучше всего производить посев в шахматном порядке каждую неделю или две, и GardenZeus рекомендует не сажать более 50 или около того семян редиса в течение любого двухнедельного периода, если вы не абсолютно уверены, что хотите справиться с таким количеством семян. редис сразу, когда созреет.

Шаг

Перед прореживанием После прореживания до окончательного междурядья

Междурядье и глубина посадки различаются в зависимости от типа. Небольшой редис можно посадить на расстоянии дюйма друг от друга и прореживать до конечного расстояния от 2 до 3 дюймов. Дайкону и другим редисам с более крупными корнями моркови нужно расстояние около 6 дюймов, но это может варьироваться в зависимости от разновидности от 4 до 12 дюймов; обратитесь к пакету с семенами, чтобы узнать рекомендуемые интервалы. Фуражный редис требует окончательного расстояния от 10 до 18 дюймов, а для созревания сакурадзима Дайкон необходимо окончательное расстояние от 2 до 3 футов.

Хронология

От 3 до 8 дней до прорастания семян, часто дольше при низких или низких температурах ниже 60 ° F.
20-35 дней от прорастания до сбора корней для небольших сортов глобусов.
45-85 дней и более для дайконов, длиннокорневых и крупнокорневых сортов.

Потребности в опылении / советы

Поскольку мы чаще всего едим корни редиса, мы обычно предпочитаем медленное цветение (медленное болтовое соединение ) и, как правило, не заботимся об опылении, если только не выращиваем для съедобных стручков или сохраняем семена.

Пересадочные культуры / Компаньоны

Семена редиса традиционно высаживают одновременно с семенами моркови или другими корнеплодами для обозначения рядов по мере прорастания редиса и собирают раньше, чем другие корнеплоды с более медленным прорастанием. GardenZeus рекомендует размещать посадки редиса на расстоянии не менее нескольких дюймов от моркови, чтобы не повредить молодые корни моркови при уборке раннего редиса. Другие традиционные спутники редиса — листовой салат, кервель, настурция, огурцы, горох и фасоль.

Избегайте посадки редиса на почвах или грядках, где в течение последних 2 лет росли другие крестоцветных овощей, такие как репа, капуста, капуста, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста (чем дольше, тем лучше).

Питательные вещества / Поправка / Потребности в удобрении / Советы

Редис неприхотлив и, как правило, хорошо подходит для большинства рыхлых почв с умеренным содержанием органических веществ и достаточным количеством калия.С осторожностью применяйте азот. GardenZeus рекомендует добавлять азот в виде разбавленной мочевины или чашки куриного навоза , разведенного в 4 галлонах воды (полстакана для свежего навоза ) и тщательно перемешать, внести в почву один раз, когда ростки редиса станут 1-2. дюймов в высоту. Для многолетних сортов, таких как дайкон и кормовой редис, повторяйте внесение азота примерно раз в месяц в течение всего вегетационного периода. Избыток азота в почве может привести к плохому формированию корневых луковиц.

Мульчирование

Используйте тонкую мульчу для мелких старт, когда они достигают 2–3 дюймов в высоту; увеличьте до полдюйма или более мульчи от мелкой до средней после того, как растения вырастут не менее чем на 4–5 дюймов.

Обрезка / Обрезка / Прищипывание / Разделение

GardenZeus не рекомендует обрезать или перещипывать листья редиса, за исключением сбора минимального количества листьев для использования в качестве зелени в салатах, супах и других блюдах.

Размножение

Из семян. GardenZeus рекомендует необработанные, органически выращенные семена с открытым опылением.

Контейнерное садоводство

GardenZeus рекомендует при выращивании редиса в контейнерах почвенную смесь, содержащую не менее 50% песка, с небольшим количеством органических веществ или компоста, но не слишком много. Почвы для горшечных культур с высоким содержанием органических веществ имеют тенденцию сжиматься и разрушаться в течение вегетационного периода, поскольку почвенные микробы и макроорганизмы, такие как насекомые, переваривают или разлагают органическое вещество, что приводит к падению уровня почвы и, возможно, недостаточной глубине почвы для некоторых разновидностей растений. редис, чтобы сформировать полноценные стержневые корни.Стандартный редис шаровидного типа хорошо подходит для выращивания в контейнерах глубиной 12 дюймов и более. Дайконам и другим разновидностям редиса с длинными корнями требуется более глубокая почва, и их следует выращивать в земле или в контейнерах глубиной не менее 18–24 дюймов.

Сезонный уход

Редис — это культура для прохладной погоды, которая формирует лучшие корни при температуре от 50 ° до 65 ° F.

В теплую погоду внутренних долин Калифорнии редис обычно выращивают с осени до весны.В прохладных прибрежных районах редис часто выращивают круглый год. В холодных зимних районах Калифорнии редис — идеальная летняя культура, так как за короткий вегетационный период он быстро достигает зрелости.

Как собирать урожай

Зрелый редис, готовый к сбору Для уборки плотно возьмитесь за корень луковицы и потяните вверх Свежесобранный редис
Проверьте размер корня редиса, начиная с раннего конца диапазона урожая, указанного на вашем пакете с семенами, осторожно прощупывая пальцами или смахивая почву вокруг корня, чтобы убедиться, что он готов.Корни редиса могут быть меньше, чем вы ожидаете, исходя из размера надземной листвы. Они также могут быстро сужаться, поэтому корни, которые кажутся полными на поверхности, могут быть намного меньше, чем ожидалось. Как правило, сбор редиса так же прост, как крепко держаться за луковицу корня и тянуть вверх. На жесткой почве или при уборке большого количества редиса собирайте урожай, проталкивая шпатель или лопаточную вилку в землю на расстоянии примерно 4-10 дюймов от редиса и надавливая и работая инструментом, чтобы рыхлить близлежащую почву.Работайте осторожно, инструменты могут повредить или сломать корни редиса.

Насадки для сбора урожая

Этот редис French Breakfast слишком зрелый

Как правило, чем длиннее редис в земле и чем крупнее корень по сравнению с нормальным размером урожая для этого сорта редиса, тем острее, жестче и / или короче будет корень. Вы можете собирать редис, когда он слишком мал, чтобы получить самые свежие, хрустящие и нежные корни.

Что обычно идет не так

Общие проблемы с редисом включают деформированные, маленькие или жесткие корни из-за плохой почвы, уплотненной почвы, перенаселенности, недостаточного прореживания, неравномерного полива; или слишком много тепла. Отсутствие образования луковиц редиса может быть результатом перенаселенности, теплой или жаркой погоды, слишком большого количества азота в почве или недостаточного количества солнца. Излишне острые корнеплоды обычно возникают в результате слишком долгого ожидания сбора урожая.

Не проблема

Многие корни редиса необычной формы по-прежнему имеют приятный вкус, особенно если их собрать рано. Треснувшие или расколотые корни могут быть результатом неравномерного полива, но многие сорта редиса растрескиваются естественным образом, когда корни становятся больше и старше. Собирайте урожай как можно раньше, чтобы получить самые красивые и мягкие корни.

Распространенные болезни

Редис поражается рядом заболеваний, включая почвенные грибы, такие как отмокание (обычно в холодных влажных почвах), Rhizoctonia и Fusarium (обычно в теплых влажных почвах), пятнистость листьев и плесень.

Большинство проблем, связанных с болезнями редиса, можно избежать путем посадки в прохладное время года на хорошо дренированной, достаточно плодородной почве с активной почвенной экосистемой; чередование культур или отказ от посадки там, где другие культуры капусты выращивались в течение последних 2 лет; избегать чрезмерного внесения азота; и другое удовлетворение культурных потребностей растений, особенно с равномерным и достаточным поливом без чрезмерного полива.

Распространенные вредители

Распространенными вредителями редиса в вашей зоне являются блошки, трипсы, личинки капусты, клопы баграды, клопы арлекинов, суслики, суслики, кролики и олени.

Особый уход

Чтобы поддерживать равномерную влажность почвы для редиса, можно поставить полную лейку рядом с грядками редьки и поливать их небольшими количествами каждые 1-3 дня, особенно если они высажены здесь и там в нечетных местах по всему саду рядом с растениями. которые нуждаются в менее частом поливе.

Специальная информация

Листья редиса съедобны, но их часто игнорируют из-за их слегка пушистой текстуры, а листья редиса могут быть совершенно колючими у некоторых сортов и со старыми листьями.Эксперт по GardenZeus Даррен Батлер рекомендует для салатов молодые и не колючие листья редиса; и приготовление на пару более крупных и слегка колючих листьев, или использование их в супах или тушеных блюдах. Листья редиса не всем придется по вкусу, но они так легко и быстро растут, а некоторые садоводы добавляют такой интересный аромат и текстуру многим блюдам, что их стоит использовать в качестве случайной или даже основной кухонной зелени.

В то время как большинство руководств по сохранению семян настаивают на том, что для сохранения качественных семян сорта редиса должны быть разделены на расстояние от 600 футов до полумили или более, на практике эксперт GardenZeus Даррен Батлер обнаружил, что это разумно для редиса, идеально соответствующего сорту. семена обычно производятся в течение по крайней мере нескольких поколений, если только один вид редиса может цвести и семена в данном саду.Это может быть результатом того, что немногие садовники позволяют своей редьке цвести и сажать семена рядом с тем местом, где Даррен садился, но обильное производство семян редиса делает его попыткой, и осторожный садовник может собирать или убирать редис других сортов в последующем. поколения, не позволяя им зацвести или завязать семена.

Совет по экологичному ландшафтному дизайну

Когда позволено раскрутиться и расцвести, ненавязчивая повседневная редька, которую мы знаем из наших садов и супермаркетов, становится чем-то почти грандиозным. Bolting редис достигает от 2 до 4 футов в высоту и ширину для большинства сортов земного шара на достаточно плодородной почве и устанавливает множество мелких цветков, которые привлекают пчел и полезных насекомых. После цветения у многих сортов редиса образуется большое количество съедобных стручков, которыми лучше всего наслаждаться, когда они молодые и нежные, и идеально подходят для салатов, приготовления на пару, тушения, жарки, маринования и других блюд. Семена, которым дали созреть и высохнуть на растениях, могут быть собраны для сохранения семян или оставлены для кормления птиц и других диких животных.Однолетние сорта редиса обычно начинают расти в течение нескольких недель с наступлением жаркой или жаркой погоды, а их цветы и семена являются важным дополнением к насекомому или птичьему саду.

Расширенный наконечник

Попробуйте использовать кормовой редис и дайкон в качестве покровной культуры или разбить верхние слои уплотненной почвы в вашем саду. Разложите семена в области с плотной почвой, засыпьте песком размером от 1/4 до 1/2 дюйма, смешанным с компостом или мелкими органическими веществами, и держите во влажном состоянии не менее 7-10 дней, пока большая часть семян не прорастет.Собирайте корни, листья и молодые семенные коробочки по желанию для еды в окнах, когда эти части растения приятны на вкус. Надземный редис и его корни можно собирать как компостную культуру или оставлять в земле, чтобы кормить пчел и полезных насекомых во время цветения, а также закладывать семена для кормления птиц и сохранения семян.

Покровные культуры редиса можно использовать в садоводстве с низкой или нулевой обработкой почвы, и они особенно эффективны для создания корневых каналов в жестких почвах для последующих культур. Эксперт GardenZeus Даррен Батлер рекомендует по возможности дать покровным культурам редиса возможность созреть, сохранив семена, затем срезать просроченные растения на уровне почвы, чтобы использовать их в качестве древесного компостного материала или мульчи , и оставить корни нетронутыми для гниения на месте, подкармливать почвы и обеспечьте корневые каналы для последующих культур.

Консервация, хранение и использование

Редис достаточно хорошо хранится; Редис среднего размера может храниться до 28 дней при идеальных условиях 32 ° F и высокой влажности. Более крупный редис, такой как редис Дайкон, может храниться до трех месяцев. Очень важно быстрое охлаждение: фермеры покрывают редис крышкой со льдом, чтобы поддерживать надлежащую температуру и влажность. Попробуйте заморозить редис сразу после сбора урожая или, по крайней мере, убрать его с солнца и поместить в прохладное внутреннее место до мытья.Чтобы продлить срок хранения редиса, удалите всю грязь щеткой, затем вымойте и тщательно просушите. Если вы не используете редис сразу, удалите зеленые ботвы, разрезав зеленую листву, и поместите в пластиковый пакет. Можно ожидать, что редис с еще прикрепленной ботвой прослужит от 7 до 14 дней даже при оптимальных условиях хранения.

Влажность в холодильниках слишком низкая для хранения редиса.