посадка лука в апреле, мае 2021 года
Лук репчатый обычно выращивают за 2 года: сначала сеют семена, из которых в первый год вырастает севок, его сажают весной, и затем осенью второго года удается собрать большую репу. Но если посеять семена рано, вырастить полноценные луковицы можно и за год. Лук является очень полезным для организма человека за счет содержания большого количества полезных веществ. Именно поэтому практически на любом огороде и дачном участке можно встретить лук. Сажать лук можно под зиму или в весеннее время. Сегодня мы поговорим именно о том, как садить лук весной, и что нужно сделать, чтобы получить хороший урожай.
Как подготовить почву
Если вы собрались сажать лук в открытый грунт весной, подготовить его необходимо заранее, еще осенью. Место должно быть на возвышении, чтобы вода не застаивалась. Почву лучше выбирать суглинистую и нейтральную. На кислой почве лук расти не будет. Место должно хорошо освещаться, поскольку эта культура довольно светолюбивая. Следите, чтобы лук совсем не затенялся высокими деревьями или овощами. Многие овощеводы забывают об этом моменте, а в результате получают урожай хуже, чем ожидали.
Далее внесите на 1 кв.м. 5 кг перепревшего навоза или компоста. Не помешает также внести калий и фосфор из расчета 30 гр. на 1 кв.м. Перед вспашкой можно также внести свежую, сухую древесную золу (ведро на 5 кв.м.). Это не только поможет удобрить почву, но и снизит количество вредителей в ней.
Лучшей культурой–предшественником для лука будет картофель, дыня, томат, бобовые. На одном и том же месте лук не рекомендуется выращивать чаще, чем раз в 3–4 года.
Весной, когда почва немного оттает, вносят 1 ч.л. аммиачной селитры на 1 кв.м. Непосредственно перед посевом семян или посадкой лука–севка почву рыхлят на глубину до 12 см, грядку слегка утрамбовывают. Затем почву поливают теплой водой и накрывают пленкой на 2–3 дня до посева. Непосредственно перед посадкой почву нужно выровнять: на бугристом участке семена будут посеяны неровно, из-за чего всходы будут неравномерными.
Посев лука семенами весной
Семена лука, которые вы собрались высевать в марте или в апреле 2020, должны быть не старше 2 лет, а лучше всего использовать только что купившие семена. Прежде, чем приступать к посеву, семена замачивают в воде на 24 часа (при этом воду нужно менять через 3–4 часа). Семена, которые вы собирали сами или в качестве которых вы не уверены, рекомендуется протравить. Наиболее простой способ это сделать — 1% раствор марганцовки, в котором замачивают семена на 45 минут. После чего в течение 18 часов посевной материал замачивают в Эпине (2 капли препарата на 100 мл воды). Стоит отметить, что если семена были приобретены в специализированном магазине, их не нужно предварительно протравливать, поскольку производитель сделал это уже до реализации.
Посадка лука весной проводится, когда пройдут заморозки. Хотя культура эта довольно холодостойкая и способна пережить кратковременные понижения температуры, нужно дождаться, когда температура будет 2–3 °С выше нуля. В таких условиях семена лука начинают прорастать. При раннем посеве лука можно получить полноценный урожай луковиц, которые будут размером не меньше, чем при выращивании из лука–севка, но храниться он может не долго. Если посеять семена немного раньше, когда ночью еще ожидаются похолодания, посевы можно накрыть пленкой, которую снимают при появлении первых всходов.
Перед началом посева пленку нужно снять и полить грунт теплой водой. Наиболее распространенный способ посева семян — 3–4–строчными лентами, расстояние между рядками около 15 см. Сеют сами семена на расстоянии 1–1,5 см и на глубину 1 см. Для удобства процесса посева семена смешивают с просеянным песком. Посевы присыпают грунтом, также их можно замульчировать.
Высевать семена лука можно не только ранней весной. Часто делается это в несколько этапов. Второй посев проводят, когда почва прогреется до 10–12 °С. В это время первый посев уже даст хорошие всходы. В таком случае урожай будет состоять из луковиц среднего и маленького размера. Третий раз высевают семена в мае, когда почва прогреется до 15 °С и выше. Из таких посевов получают лук-севок, который можно высаживать на следующий год.
Рыхлить почву можно еще до того, как появятся первые всходы. Как только появится 1 настоящий листок, сеянцы нужно проредить, повторив процедуру, когда появится 2–3 листка. На этом же этапе можно провести первую подкормку органикой, например, раствором навозной жижи (1:15). Следующие подкормки можно провести так: на 10 л воды берут 1,5 ч.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Такая подкормка ускорит созревание луковиц.
Весенняя высадка лука и уход за ним
Нередко огородники не хотят заморачиваться с посевами, поэтому высаживают лук–севок, который выращен из семян и представляет из себя маленькую луковицу. Прежде, чем выяснить, когда сажать лук весной, нужно знать, как выбрать посадочный материал. Луковицы не должны быть проросшими, на них не должно быть повреждений и гнили, поскольку из таких экземпляров не вырастить здоровую луковицу. Если вы собираетесь купить посадочный материал, лучше выбирайте качественный, не уцененный, который отвечает всем требованиям. Севок, который подходит для посадки, плотный, с гладкой, блестящей шелухой.
В мае сажать лук–севок можно в любой климатической зоне Украины, но можно делать это и раньше. Для этой культуры важнее не дата, а погодные условия. Кроме того, многие огородники нередко обращаются к лунному календарю, чтобы получить более качественный и здоровый урожай. Так, по лунному календарю 2020 посадку лука весной на головку можно проводить в такие дни:
- Март — 8, 10, 16–19.
- Апрель — 5–7, 9–15, 17–22, 27–30.
- Май — 2–6, 9, 11, 12, 20–22, 29–31.
Что касается температуры почвы, для посадки севка это не ниже 12 °С. Не спешите слишком рано сажать севок в непрогретую почву. Рекомендуем обращать внимание не только на фазы Луны, но и на прогноз погоды. Сажать лук лучше в сухой день.
Как садить севок весной? После того, как вы отбраковали пустые и подгнившие экземпляры, у тех, которые пойдут на посадку, нужно срезать сухой хвостик. Так луковицы быстрее прорастут. Также, как и семена, севок перед посадкой можно замочить в растворе марганцовки на 2–3 часа (сделайте темно-розовый раствор). Также для этих целей подходит медный купорос (разведите 1 ч.л. в 10 л воды и погрузите луковички на 10 минут).
Для посадки луковичок нужно сделать бороздки глубиной до 10 см и с расстоянием в 15 см. Высаживают луковички на расстоянии 10 см друг от друга. Сверху посадки можно присыпать древесной золой для удобрения, а затем — грунтом.
Далее за севком, как и за посевами семян лука нужно ухаживать. Рекомендуется рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка на поверхности почвы, которая затрудняет рост растений. Также нужно удалять сорняки, которые появляются даже раньше, чем первые всходы. Лук необходимо регулярно поливать 1–2 раза в неделю во время активной вегетации. Когда луковицы начнут созревать, полив нужно сократить до 1 раза в 2 недели. Если летом идут дожди, полив можно не проводить. За 3 недели до сбора урожая поливать лук не нужно.
Не менее важно подкармливать лук на протяжении сезона, поскольку культура хорошо отзывается на своевременное питание. Первый раз (через месяц после посадки севка) можно использовать перепревший коровяк (1:10) или куриный помет (1:15). Вносят удобрения из расчета 10 л на 1 кв.м. Повторно подкармливают лук через 3 недели после предыдущего раза аммиачной селитрой или сернокислым калием (15 г на 1 кв.м.). После чего грядку поливают. Также можно проводить обработку от вредителей: 1 ч.л. медного купороса, 35 мл жидкого мыла на 10 л воды. Рабочим раствором опрыскивают наземную часть лука. Когда листья начали полегать, а затем желтеть и высыхать, пришла пора собирать урожай.
Хотя и считается, что сажать лук (особенно севок) лучше под зиму, сделать это можно и весной. Если сделать это вовремя, урожай будет не хуже. Важно соблюдать простые условия посадки и ухода за этой культурой. А так как лук совсем непривередлив, собрать хороший урожай получится у любого огородника.
как посадить лук на головку и на зелень
Сегодня в статье:
Дорогие друзья, весеннее майское солнышко пригревает все увереннее, а это значит, что пришла пора сажать лук. Надеемся, что у вас уже приготовлен лук-севок.
Так называют годовалый лучок, выращенный из семян (чернушки) и представляющий из себя маленькую луковичку.
Севок можно выращивать самостоятельно из семян или приобрести в садовых центрах и магазинах.
Как выбрать севок
Важно правильно выбрать качественный посадочный материал. Луковички не должны быть сморщенными, уже проросшими. В таком случае запас их питательных веществ уже пошел на перо, и хорошей репки не получится.
Также осмотрите их на наличие повреждений и гнили, это важно потому что из такого севка не получится хорошей луковой головки, она будет подвержена болезням, будет плохо расти, а то и вовсе может сгнить.
Здесь действует принцип: качество важнее дешевизны. Лучше приобрести хороший посадочный материал, чем уцененный, но не отвечающий этим критериям.
Хороший севок небольшого размера, плотный, с блестящей гладкой, цельной и плотно прилегающей шелухой.
Когда сажать лук севок в открытый грунт
Самый популярный месяц для посадки лука это май. Конкретные даты зависят от вашей климатической зоны. В средней полосе России лук можно сажать в течение всего мая, пока сохраняется весенняя влажность почвы, которую лук очень уважает.
При посадке лука важнее даже не дата, а погодные условия и температура почвы. Не нужно торопиться с посадкой, если стоит холодная и влажная погода. Нужно дождаться теплых дней, когда почва прогреется не менее чем до 15-20 градусов тепла.
Если поспешить и высадить лук в холодную землю, то ни к чему хорошему это не приведет. Хоть лук достаточно неплохо переносит заморозки и холод, но характер у него из-за этого портится. Он непременно отомстит вам и, вместо хорошей репки и зелени, отрастит вам цветочные стрелки.
Поэтому лучше подождать устойчивой теплой погоды без дождей, чем остаться без урожая. Обращайте внимание не только на лунный календарь как истину в последней инстанции, но еще и на прогноз погоды, так вернее будет.
Что делать чтобы лук не пошел в стрелку
Еще до посадки важно знать, почему севок уходит в цветонос и как этого избежать.
Причиной того что лук стрелкуется служит неправильная температура хранения посадочного материала, отсутствие адаптации перед посадкой, нарушение правил ухода.
Объясним подробнее: лук-севок необходимо хранить при плюсовой температуре, потому что именно холод провоцирует лук на создание стрелок. Это сигнал к тому, чтобы запустить программу самосохранения и скорее дать потомство. Поэтому едва вы посадите такой севок, как он начнет выдавать цветоносы, чтобы быстрее дать семена.
Залогом большой и крепкой луковой репки является хранение в комфортных условиях, без холодного стресса.
Но что делать, если вы приобрели лук-севок в магазине, и о том как он хранился понятия не имеете? Не беда. Покупному луку необходимо устроить адаптационный период.
Для этого две недели после покупки выдерживаем лучок около батареи или в другом теплом месте. И далее храним перед посадкой только при комнатной температуре и в темноте, чтобы не начал прорастать раньше времени.
Если нет времени на прогрев у батареи или отопление уже отключили, то можно поступить следующим образом: устроить луку теплую ванну. В тазик с теплой водой (40-45) градусов выкладываем лук и оставляем часов на 8, периодически подливая теплую воду. После чего достаем головки, тщательно высушиваем его и храним при комнатной температуре до посадки.
Для посадки на репку выбирайте головки среднего размера, потому что крупные более склонны к стрелкованию и их лучше сажать на зелень. Не сажайте в холодную землю. По этой же причине следует избегать полива холодной водой.
Обработка и замачивание лука перед посадкой
Прежде всего, готовя севок к посадке, нужно его тщательно перебрать. Вооружитесь несколькими емкостями для сортировки.
Необходимо отбраковать все поврежденные и мелкие экземпляры, оставляем для посадки на головку луковки средней величины. На зелень подойдут крупные, маленькие и даже проросшие. А вот пустые, сморщенные, пропавшие — выбрасываем.
Далее аккуратно ножницами срезаем у каждой сухой хвостик на макушке. Это простая операция поможет им быстрее и лучше прорасти. Ну нужно бояться, что в срез попадет инфекция, потому что севок перед посадкой будет обработан от болезней.
Замачивать ли лук перед посадкой? И чем лучше это делать? Давайте разбираться.
Конечно же нам интересно, чтобы севок наш вырос большим и при этом был защищен от болезней и паразитов. Поэтому обычно используется простая схема: сначала посадочный материал замачивается в стимуляторах роста, а чуть позже, непосредственно перед посадкой, обрабатывается защитными средствами.
Для питания луковицы, чтобы она росла большая, рекомендуют развести комплексное удобрение в воде (40-45 градусов) и замочить там лучок на всю ночь. Когда севок напитается полезностями, можно приступать к его защитной обработке и посадке.
Самые популярные рецепты:
- Замачивание лука в марганцовке. Делаем крепкий темно-розовый раствор марганцовки и замачиваем в нем луковички на 2-3 часа. После этого их нужно будет промыть под проточной водой, чтобы концентрированная марганцовка не повредила будущим молодым корешкам. Марганцовка предупреждает грибковые и бактериальные заболевания.
- Замачивание лука в солевом растворе. 1 ст. л соли развести в одном литре воды, погрузить в него луковицы на 2-3 часа. Соль так же препятствует гниению и заболеваниям.
- Замачивание в медном купоросе. 1 ч. л медного купороса на 10 л воды, на 10-15 минут. Медный купорос обеззараживает сеянцы и предохраняет их от заболеваний.
Это проверенные временем способы подготовки лука. Но время не стоит на месте, и мы хотим поделиться с вами новыми интересными рецептами, которые помогут комплексно защитить посадки. Один из таких рецептов — комбинированная обработка солью, марганцовкой и золой вместе, в одном растворе. Как его сделать смотрите ниже:
Обработка лука перед посадкой солью, марганцовкой и золой
На трехлитровую банку теплой (40-45 градусов) воды берем 2 ст. л с горкой соли + темно-розовый раствор марганцовки + 2 ст. л древесной золы. Замачиваем на 2 часа.
Лук посадка и уход в открытом грунте
Как мы знаем, лук нельзя сажать на то же место, где в прошлом году тоже находилась луковая грядка. Вероятность заболеваний в таком случае сильно возрастает, и таких посадок надо избегать.
Выбирайте место, где раньше были посажены томаты, морковь, картофель, бобовые, огурцы, кабачки, тыква, капуста. Земля после них сохраняет свою питательность, а луку это необходимо для наращивания хорошей репки. Хорошие добрососедские отношения у лука с морковью, они отпугивают вредителей друг друга, поэтому можно сажать их рядышком.
Также он предпочитает, чтобы почва была не тяжелой, рыхлой и питательной. Места любит светлые, с хорошим дренажем, без застоя влаги.
Лучше готовить будущую луковую грядку заранее осенью, хорошо разрыхлить землю и внести перегной и компост. Весной, за одну-две недели до посадки, почву разрыхляем и проливаем органическими гуминовыми удобрениями. Подойдет Гуми Кузнецова.
Посадка лука на репку (на головку)
Готовим бороздки глубиной примерно 8 -10 см. Расстояние между ними не менее 15 см.
Проливаем их раствором Фитоспорина для обеззараживания. Можно использовать как порошок (1 ч.л на 10 л воды), так и пасту (1 ст.л разведенной пасты на 10 л воды).
В пролитые бороздки высаживаем наш севок на расстоянии 10 см друг от друга. Садим его что называется «по плечики», т. е. не только чтобы прикрыть корешки, а значительно глубже. Это нужно для того, чтобы луковица имела хороший контакт с почвой и не болталась, т.к. у нее еще не скоро появятся корешки.
Присыпаем сверху древесной золой в качестве удобрения и обеззараживания. И засыпаем бороздки землей.
Готово. Землю сверху не поливаем, пусть снаружи она остается сухой и рыхлой.
Посадка лука на зелень (на перо)
Когда у нас нет цели вырастить репку, а хочется нам только зелени, то для экономии места предлагаем вам использовать посадку мостовым способом.
Это когда луковички высаживаются одна к одной очень плотно и не очень глубоко. При этом посадка в открытый грунт не обязательна, можно воспользоваться контейнером с землей. Либо выделить небольшое местечко на грядке.
Смешанная посадка на перо и на головку одновременно
Когда места у нас не очень много, а хочется и хороший лук вырастить и зелени покушать, то вам пригодится этот способ. Делаем бороздки как обычно, но севок высаживаем в них в шахматном порядке и достаточно часто.
С такой целью, что часть из этих сеянцев пойдет в рост на репку, а часть можно будет продергивать по мере роста не зелень и употреблять в свежем виде.
В остальном действия такие же, как и при классической посадке на репку (см. выше).
Уход за луком
Когда мы организовали хорошую грядку, на освещенном месте, с питательной рыхлой почвой, нам остается только вовремя пропалывать ее, чтобы сорняки не мешали росту культуры. Полив осуществляем после посадки раз в неделю.
Также луку необходимо частое рыхление почвы (междурядья и между посадками, особенно после дождя, чтобы земля не превращалась в корку) и подкормки.
В конце мая необходимо подкормить его азотосодержащими удобрениями, в середине июня — ему требуется уже калиевые удобрения. Для тех, кто предпочитает обходится без химии, подойдут зеленые удобрения из сорняков и крапивы, биогумус и зола.
Эффективна также подкормка нашатырным спиртом: 2 ст. л нашатыря растворить в 10 л воды, поливать таким средством нужно на влажную землю, а не на сухую. Поэтому грядки предварительно увлажняем. Раствор нашатырного спирта отгонит вредителей и напитает ваши посадки необходимым азотом.
Такую подкормку делаем трижды с промежутком в 10 дней. И вы забудете о пожелтении лукового пера, а луковая муха и носа своего не сунет на ваши грядки.
Вот так дорогие друзья, в выращивании лука ничего сложного нет, у вас обязательно все получится.
Чем обработать от луковой мухи
Если вам понравилась наша статья, поделитесь ею в социальных сетях. Успехов вам!
330 489 просмотров
Посадка лука весной на головку – рекомендации опытных огородников +Видео
Какие знания о вегетации лука помогут его вырастить? В какие сроки проводится посадка лука на головку и что нужно знать о предварительной подготовке? Сведения ботаники и советы опытных огородников помогут правильно посадить севок, чтобы получить отличный урожай.
Особенности культуры
Лук, как известно, культура двухлетняя. Для завершения его полного вегетационного периода – от посева семян до получения нового посевного материала, недостаточно теплого сезона наших климатических условий. Поэтому первая фаза вегетации происходит в первое лето, когда из посеянных весной семян получается только вырастить маленькие луковички, так называемый, севок. После увядания зеленой части растения луковички выкапываются, тщательно осушаться и отправляются на хранение до следующего сезона.
Весной севок после зимнего периода покоя готовый к продолжению природного процесса. Теперь высаженный лучок продолжает расти, образуя полноценную луковицу и выгоняя стрелки, в которых впоследствии и формируются семена – чернушка.
Конечно, вызревание семян забираем много сил из луковицы и ее качество значительно ухудшается. Поэтому огородники стремятся до минимума снизить вероятность выгонки стрелок культурой, посаженной для получения крупных и сочных головок. А для получения семян весной высаживают специально отобранную луковицу-матку с наилучшими сортовыми характеристиками.
Что касается условий произрастания, то и здесь есть определенные требования и предпочтения, соблюдение и обеспечение которых положительно скажется на качестве и количестве урожая.
Условия выращивания
- Где проводится посадка
Лук лучше всего растет на освещенных солнцем участках, допускается лишь небольшое затенение ближе к вечеру. Хорошо если на месте, выбранном под луковые грядке, в прошлом году росли картофель или огурцы и категорически нежелательно сажать после культур семейства бобовых (фасоль, горох, бобы) и крестоцветных (редька, капуста, редис). Севок часто используют для организации смешанных посадок, ведь правильное соседство позволяет не только оптимально разместить растения на небольшом участке, но и существенно облегчает уход за грядками. Так, например, чередование рядков с морковью усиливает защиту обоих культур, которые своими аромата отпугивают вредителей «соседа». А посадка со свеклой дает возможность вырастить два урожая на одной грядке – в первую половину сезона интенсивнее растет лук, а после его уборки в середине лета, все свободное место на грядке остается для успешного формирования корнеплодов. Обоюдную защиту получают растения, если посадка проводится в междурядьях ягодных кустов – клубники или садовой земляники.
- Несколько слов о типе и составе почвы
Вырастить крупный лук можно только на легких и плодородных грунтах с хорошей проницаемостью влаги и воздуха. Улучшит качество тяжелой, глинистой почвы внесение крупного песка и сухого, не кислого торфа. А для того чтобы обеспечить землю необходимыми питательными веществами, микро- и макроэлементами нужно еще с осени добавить органические удобрения – компост, перегной, лежалый 2-3-х летний навоз или коровяк. При использовании птичьего помета следует помнить о его высокой концентрации и вносить только в виде разбавленного настой. В качестве минеральных подкормок подойдет универсальная нитроаммофоска или суперфосфат и калийные соли, внесенные весной, примерно, дней за 7-10 до того, когда планируется посадка севка.
Теперь зная особенности вегетации и оптимальные условия культуры, разберемся как нужно сажать, что вырастить отличный урожай и в чем состоят преимуществах того или иного метода.
Выращивание севком
Большинство огородников предпочитают сажать севок. Это позволяет уже во второй половине текущего сезона получить урожай полноценной луковой головки. А вот насколько крупные и здоровые они будут, и как долго сохранится собранный урожай, прежде всего, зависит от того, насколько правильной была посадка.
Чтобы определить, когда высаживать лук на головку нужно помнить о необходимой температуре почвы – около 12-14 градусов, и об уровне влажности. Слишком холодная земля спровоцирует выгонку стрелок, а это крайне не желательно для ожидаемого урожая. Но и пропустить срок нельзя, ведь весной солнце быстро подсушивает почву и маленьким луковичкам может не хватить влаги для благополучного укоренения. Проще всего в этом вопросе довериться природе: когда черемуха зацвела – тогда и пора сажать.
Весной подготовительная подготовка севка проводится в несколько этапов:
- Посевной материал прогревают до 35-40 градусов, что не только убивает большую часть инфекций, но и угнетает стрелкование. Для этого севок замачивают на полчаса в горячей воде с добавлением марганцовки.
- Чтобы вырастить здоровый урожай, для профилактики грибковых заболеваний в воду добавляют фитоспорин (согласно инструкции) или раствор медного купороса (1 ч.л. на ведро воды). Луковицы выдерживают в течение 15 минут, после чего обязательно промывают.
- Для защиты от злостного вредителя — луковой мухи, севок вымачивают около 2-х часов в насыщенном растворе соли (1кг соли на 5 л воды). В таких «просоленных» луковица даже отложенные личинки вредителя неизменно погибнут.
- Если корешки севка вам слишком сухие и редкие, то можно стимулировать их развитие, насытить посевной материал влагой и питательными веществами. Для этого луковички замачивают в воде комнатной температуры на 6-8 часов, после чего на них проклюнуться белые молоденькие корешки. Также в воду можно добавить комплексные удобрения и стимулятор корнеобразования.
Подготовленный севок немного просушивают и приступают к посадке.
Совет! если оптимальное время посадки весной было упущено, и почва на грядке пересохла, можно попытаться исправить положение щедро пролив канавки водой перед высадкой, а после — замульчировать почву, чтобы уменьшить интенсивность испарения.
Независимо от того как вы собрались вырастить лук – на отдельных грядках, длинными рядочками или смешанными посадками, нужно сажать так, чтобы между мелкими луковицами следует оставлять 4-6см, а между более крупным севком – 7-9см. При этом от рядочка до рядочка должно остается не меньше 10-12см, и неважно будут ли это только луковая посадка или чередование разных культур. Заделывают севок на глубину не более 2-3см, чтобы и укоренение было полноценное, и всходы дружные.
Посадка лука весной в открытый грунт – когда и как сажать правильно
Большой популярностью и любовью у большинства людей пользуется репчатый лук. Без него, как и без картошки, редко обходится любое блюдо. Белые хрустящие головки очень вкусны, как в свежем виде в салатах, так и при добавлении в горячие блюда. Кроме отменного вкуса овощ обладает многочисленными целебными свойствами. Недаром про него в народе говорят: «Лук от семи недуг». Поэтому редко найдется такой человек, который бы не выращивал лук если не на грядке, то на подоконнике.
Самый распространенный способ выращивания лука – размножение луковицами или посадкой севка. При правильной посадке и последующем уходе урожай овоща получается отменным: луковицы вырастают крупными, чего и хотят все огородники. Но не у всех получается вырастить крупные луковицы. Тогда как правильно сажать весной лук, чтобы он вырос крупным? Возможно, узнав все секреты выращивания, вы тоже вырастите хороший его урожай.
Когда сажать лук в открытый грунт весной
От того, когда посадите луковицы на репку, зависит дальнейший и качественный урожай. Луковки не боятся холода в том случае, если заблаговременно правильно подготовить их к посадке. Как только растает снег и земля прогреется до 10ºС, можно начинать садить лук. Хотя опытные огородники советуют его сажать при температуре почвы +3+10ºС. И не важно какой вы садите лук: на репку головками, севком или на перо. Без термометра срок посадки определяют так. Если, пройдясь босиком по земле, у вас не замерзнут ноги, значит можно садить лук. Такой способ определения срока посадки когда-то подсказала моя бабушка.
А если говорить конкретно о датах, то это конец апреля — первая неделя мая. В это время земля еще влажная, но еще не просохла. А это значит, что лук быстрее укоренится и он меньше повредится луковой мухой.
Посадка лука по Лунному календарю
Если вы ориентируетесь на огородные работы по Лунному календарю, помните, что нельзя проводить никакие огородные работы в Новолуние и Полнолуние.
После каких культур можно сажать лук на грядке
Важное правило для каждого огородника — соблюдать севооборот, и вот почему. Если высаживать одни и те же овощи на одно и то же место, со временем в почве накапливаются возбудители грибковых и бактериальных инфекций. У каждого вида растений свои болезни, значит и возбудители тоже. Некоторые микроорганизмы во время зимы погибают. Но есть более устойчивые, которые могут заразить вновь посаженые растения из этого же семейства. Соответственно, растения заболевают, снижается урожайность.
Меняя место посадки каждый год, тем самым возбудители грибковых и бактериальных заболеваний не могут адаптироваться к новым соседям и оказывать на них пагубного воздействия. Дело в том, что корневая система растений вырабатывает определенные химические вещества, которые негативно воздействуют на корневую систему других растений. Поскольку репчатый лук часто страдает от различных болезней, овощ каждый год обязательно садят на другую грядку.
Лучшие предшественники лука – капуста, томаты, огурцы, тыква, кабачки, горох, картофель. Хорошо растет репка, если с осени на грядке были посеяны сидераты – фацелия, рожь, горчица.
Подготовка лука к посадке – обработка перед посадкой
Независимо от того, какой лук вы собираетесь высаживать: репку или севок, подготавливают их к посадке одинаково.
Выбор посадочного материала
Прежде всего, при покупке в садоводческих магазинах не покупайте проросший лук или с плохой дряблой шкуркой. Из такого посадочного материала едва ли получите хороший урожай.
Для посадки пригодны луковицы репки не более 3-4 см в диаметре. А у севка обращают внимание на категорию луковок.
- Нестандартные луковки менее 1 см в диаметре называются «овсюшки». Именно из них вырастают самые крупные луковицы;
- Луковки диаметром 1-1,5 см тоже хорошо подходят для посадки, из них тоже вырастает хороший урожай;
- Севок диаметром 2-2,5 см – выборок, он больше подходит для выращивания зелени. Но такой лук имеет большую вероятность стрелковаться, и из него хороший урожай не получить.
Отбирая луковицы на посадку обратите внимание на состояние самой головки: она должна быть плотной, без следов гнили, с тонкой и сухой чешуей.
Обработка лука перед посадкой в открытый грунт
Посадочный лук всегда хранят в теплом помещении с температурой воздуха не выше 20ºС. При хранении в прохладном месте, вероятнее всего, луковки после посадки уйдут в стрелку. Особенно касается севка. Часто его хранят при температуре +3-4ºС, чтобы он не испортился.
- За месяц до посадки положите луковицы в теплое место для прогревания на 8-10 часов, где температура близка к +40-45ºС. С этой целью можно использовать лежанку русской печи, батарею центрального отопления (если она горячая, положите под ящик, сложенное в несколько раз полотенце), около батареи и т. д. Закончив прогрев, оставьте лук в покое еще на 2 недели. Прогревание лука избавит от шейковой гнили, пероноспороза и избавит от стрелкования.
- Непосредственно перед посадкой луковицы осмотрите, отбракуйте проросшие, испорченные луковицы. На здоровых луковицах уберете сухие чешуйки, они снимаются легко. Чтобы лук пророс дружно и правильно, у луковиц обрезают сухие хвостики, старясь не задеть зеленые ростки. Тем самым перышкам открывается выход наружу. Остатки корешков на донце не трогают.
- Перед посадкой замочите луковицы в теплой воде на 10-12 часов, чтобы лук напитался водой. Некоторые неопытные огородники держат лук в воде до тех пор, пока не появятся маленькие корешки, что неправильно. Высаживая в грунт, корешки ломаются. Из-за этого замедляется рост и увеличивается возможность заражения болезнями. Кроме того, после замачивания чешуйки с луковиц снимаются гораздо легче. Замачивая, добавьте в воду стимуляторы роста, например, Эпин, Бутон, Корневин, Циркон, Фитоспорин и т. д.
- С целью профилактики болезней лук протравливают в растворе марганцовки в течение 30 минут. После подготовительных мер лук высаживают в открытый грунт.
Как правильно посадить лук, чтобы были крупные луковицы
Лук не любит глинистую почву. Если на участке у вас именно такой грунт, добавьте на грядку торф или песок. Почва должна быть нейтральной или слабощелочной по кислотности. Кислую почву с осени раскисляют доломитовой мукой. Для выращивания овоща выбирайте солнечное место, но такое, чтобы солнышко на него светило целый день. Инфракрасные лучи способствуют завязи более крупного плода.
Заранее подготовьте грядку: перекопайте грунт, добавив в него перегной, компост, перепревший навоз. Не забудьте про древесную золу, лук очень ее любит. Золу добавляют в почву при перекопке, либо при посадке, обмакивая влажную луковицу в сухой и просеянный субстрат.
Высаживая овощ репкой (головками) оставляйте достаточное расстояние между луковками, чтобы они выросли крупными. Лук высаживают рядками, расстояние между ними примерно 15 см. В рядке расстояние между луковицами 10-15 см. Лук втыкают в землю неглубоко, донцем вниз, слегка вдавливая, чтобы был виден хвостик у лука. При желании луковицы можно слегка засыпать землей, но не обязательно.
Порой все усилия сводятся на нет, когда луковицы поражает луковая муха. Посадите рядом с луковой грядкой морковь. Морковная муха отпугнет луковую и наоборот.
Посадка лука-севка весной
Севок отличается от репки тем, что у севка всегда вырастает одна головка, а у репки в одном гнезде вырастает сразу 3-8 луковок. Высаживая севок на репку, берите «овсюшки», либо луковицы диаметром не более 1,5 см.
Землю под севок подготовьте с осени, удобрите ее перепревшим навозом, компостом, добавьте древесной золы, чтобы нормализовать кислотность почвы. Хорошим решением будет посев сидератов под зиму, они еще больше удобрят почву и нормализуют ее кислотно-щелочной баланс. Поэтому и лучок на такой почве вырастет отменным.
Весной непосредственно перед высадкой севка грядку снова рыхлят. Если считаете, что органических удобрений было внесено недостаточно, то добавьте еще. Ни в ком случае не удобряйте грядки свежим навозом, это будет способствовать развитию грибковых болезней на луке.
Луковки высаживают, вдавливая в грунт так, чтобы оставались на поверхности только их хвостики. Сначала сделайте бороздки, на расстоянии друг от друга на 10 см, а затем в них рассаживают лучок через каждые 10 см. Если вы уже приноровились, высаживайте посадочный материал, не делая бороздки, а сразу втыкая его в землю на одинаковом расстоянии. После луковицы можно заровнять землей, хотя и не обязательно.
Выращивание лука на перо в домашних условиях
Кто из нас не любит пирожки, салат или окрошку с зеленым луком? Чтобы приготовить такие блюда, многие просто отламывают наружные перышки у луковиц. Но так делать нельзя, растение после этого начинает хуже расти. Поэтому, чтобы приготовить вкусные блюда с зеленым луком, садите луковицы специально на перо. С этой целью подойдет мелкий лук-репка либо севок-выборок.
Для выращивания зелени выберите участок с плодородной землей на хорошо освещенном солнцем месте. Луковицы на перо высаживают на расстоянии 5 см друг от друга. Этого вполне достаточно. Когда зеленые перышки вырастут на 10 см, их можно уже использовать в еду. На еду выщипывать перья не нужно, выдергивайте сразу всю луковицу. Причем не подряд, а через 1-2 луковки. Тем самым другим растениям создаются лучшие условия для дальнейшего роста.
Как вырастить лук на подоконнике в домашних условиях
До мая еще далеко, но уже сейчас хочется разнообразить меню блюдами с зеленым луком. Конечно, можно посадить луковки в банку с водой. Однако, чтобы получить больший урожай, сколько придется использовать банок… и это займет немало место на подоконнике. Поэтому посадите луковицы в ящики с землей.
Возьмите любой ящик размером по ширине с подоконник вашей квартиры, заполните его питательным грунтом. Можно использовать покупной из магазина, либо приготовить самим, взяв землю с огорода и добавив к нему перегной или торф.
Подготовьте луковицы в посадке, предварительно замочив их в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Посадите луковки на расстоянии 3-4 см. Полейте посадки, а сверху прикройте пленкой, чтобы быстрее появились всходы. Ящик поставьте на теплый подоконник, желательно на солнечную сторону. Как только появятся зеленые росточки, пленку уберите. Уход за посадками заключается в регулярном поливе. Но не переливайте, иначе появятся мошки на всходах.
Репчатый лук из семян за один сезон — видео
Чтобы вырастить лук из семян за один сезон, необходимо сначала вырастить рассаду из семян-чернушки. Лучше всего для этого подойдут сорта белого лука — Эксибишен, Штутгартер Ризен, Холцедон, Одинцовец, красных сортов – Ред Барон, Кармен, Кармен МС.
Покупая семена, обращайте внимание на срок годности. Если год посадки совпадает с конечным сроком годности, такие семена лучше не брать, поскольку у них всхожесть не более 30%. Берите семена, у которых в запасе еще 2 года, всхожесть у них на уровне 90%.
О том, как выращивать лук Эксибишен, я уже писала на своем сайте, почитайте. Таким же образом выращивается любой лук из семян. Посадив во второй половине февраля семена на рассаду, к маю вырастет рассада с 2-3 крепкими перышками. Это будет как раз то время, когда рассаду высаживают в открытый грунт.
О том, как выращивать рассаду из семян-чернушки посмотрите видео.
Как правильно посадить лук, чтобы он не стрелковался
Основной причиной стрелкования лука – неправильное его хранение и, в частности, хранение в холодных условиях. Конечно, допускается его хранение при температуре +3-4ºС. Но тогда перед посадкой, решив прогреть лук, сразу из холодного помещения не кладете его на прогревание. Вероятнее всего, такой лук на грядке уйдет в стрелку.
Чтобы этого не произошло, принеся луковицы из холодного помещения, дайте им немного привыкнуть к более теплому помещению. Не торопитесь его прогревать. Пусть он сначала полежит в квартире в сухом месте сутки-двое, лишь потом только отправляйте его на прогревание при температуре +40-45ºС.
Лук-репка – уход после посадки в открытый грунт
После высадки в грунт в сухую погоду, посадки ежедневно поливают теплой водой. Полив лучше проводить в вечернее время. Поливая в утренние часы, на перышках остаются капельки воды, которые не просохнув, в солнечную погоду играют роль линз. Из-за этого на перышках могут остаться ожоги – желтые пятнышки.
Рыхлите регулярно посадки, это поможет воздуху проникать к корешкам, а также избавит от сорняков. А лучше всего после рыхления замульчируйте посадки. Мульча не даст разрастаться сорнякам, предохранит от пересыхания почвы, а также не будет образовываться корка на земле после полива.
Лук летом нуждается в подкормках.
1-я подкормка проводится через 5-6 дней после посадки в грунт азотными удобрениями. Азот способствует наращиванию вегетативной массы, которая необходима на первых порах для развития мощной корневой системы. В качестве минеральной подкормки подойдет мочевина. Ее разводят из расчета 10 г на 10 л воды. Если у вас имеются жидкие органические удобрения, воспользуйтесь ими, разводя в соотношении 1 л раствора на ведро воды. Поливают под корешок или из лейки. Если поливаете из лейки, обязательно после этого полейте перо чистой водой.
2-я подкормку проводят спустя 2 недели. Проводят ее смесью минеральных удобрений: суперфосфат — 30г, мочевина – 10 г, сернокислый калий -5 г. Все компоненты разводят в 10 л воды. В качестве органического удобрения хорошо подходит травяной настой. Его берут 1 л на ведро воды.
3-я подкормка проводится в конце июня тем же составом, что и 2-я. Подкормки калием и фосфором очень важны для развития луковиц, они способствуют наращиванию массы луковиц.
Чем подкормить лук на перо для быстрого роста?
Выращивая луковки на перо, хочется как можно быстрее нарастить большую зеленую массу. Размер самой луковицы в данном случае значения не имеет. Поэтому лук подкармливают азотными удобрениями – минеральными (мочевина) или органическими (навозная жижа, куриный помет, травяной настой).
Желаю вам хороших урожаев!
Посадка лука весной | Howtogrow.news
Когда-то посадка лука весной считалась делом достаточно хлопотным: сначала нужно высеять семена, затем в течение сезона практически ежедневно ухаживать за хрупкими сеянцами-ниточками, после чего лишь к осени удастся получить килограмм-два мелкого севка, который не так уж и просто хранить зимой.
К счастью, времена подобной «возни» остались в прошлом, ведь благодаря современным голландским сортам севка, теперь посадка лука приносит не только хороший урожай, но и удовольствие от его выращивания. А чтобы луковицы получились крупные и однородные, и при этом имели хорошую лежкость, нужно следовать нескольким главным правилам агротехники и знать, когда садить лук севок весной.
Оптимальное время высадки
Отвечая на основной вопрос: когда весной сажать лук, агрономическая наука рекомендует прежде всего ориентироваться на состояние почвы — она должна быть насыщена влагой. Накопившаяся в почве влага будет способствовать хорошему росту и развитию растений.
Еще один важный нюанс, влияющее на дальнейший успех культивирования лука, — при какой температуре высаживать лук севок. Так, оптимальная t° должна быть в дневное время 10–12 °С и 2–5 °С — в ночное. Таким образом, целесообразно приступать к посадочным работам только после того, как минует риск возвратных заморозков.
Более ранние сроки высадки севка в весеннее время могут стать причиной стрелкования растений.
Кроме общепринятых рекомендаций, можно также воспользоваться Лунным календарем, который подскажет сроки посадки лука весной. Наиболее благоприятные дни, когда сажать лук на зелень в 2021 году:
Март — 3, 5, 8, 13–22, 24–28;
Апрель — 1, 5, 8-10, 13, 18, 19, 24-28;
Май — 1, 2, 5-7, 10-17, 19-22, 24-25, 28 и 29.
Благоприятные дни 2021 года, когда сажать лук на головку по Лунному календарю:
Март — 1, 3-5, 8, 13-15, 19, 28;
Апрель — 1, 5, 8, 9, 13, 18, 19, 27, 28;
Май — 1, 2, 5, 13, 15-17, 20, 24, 28, 29.
Выбор и подготовка участка
Теперь, когда мы обозначили сроки посадки лука на репку в Украине, следует заняться выбором участка. Под лук рекомендуется отводить открытые солнечные участки с влажной плодородной почвой и глубоким залеганием грунтовых вод.
Лучшими для репчатого и других видов лука являются высокоплодородные суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной рН, а также незаплывающие черноземы с мелкокомковатой структурой. Тяжелые почвы с длительным застаиванием влаги для выращивания лука не пригодны.
Для повышения плодородия и улучшения минерального состава почвы необходимо составить оптимальную схему внесения удобрений, а также включить в систему севооборота сидертивные культуры.
Еще очень важно, чтобы на участке под посев лука севка весной ранее выращивались полезные растения-предшественники, такие как морковь, томаты, картофель и бобовые, под которые вносилось много органических и азотных удобрений. Из соседствующих с луком растений предпочтение лучше отдавать сельдерею и моркови, поскольку эти культуры способны отпугивать вредителей друг друга. А вот от идеи выращивать рядом с луком чеснок лучше отказаться.
Оптимальное время подготовительных работ для посадки лука — когда завершатся осенние работы по сбору урожая и очистке участка от растительных остатков. Почву на участке нужно хорошо разрыхлить и внести органические удобрения (перегной или компост). Весной, за несколько недель до посадки, почву надо разровнять и обработать органическими гуминовыми удобрениями.
Непосредственно перед высадкой севка нужно тщательно прорыхлить грядки и нарезать бороздки.
Подготовка посадочного материала
Перед тем, как сажать лук, рекомендуется провести предварительную подготовку посадочного материала, благодаря которой:
- обеспечивается стимулирование роста растений;
- уничтожаются опасные вредоносные бактерии;
- повышается иммунитет растений;
- предотвращается загнивание репки;
- повышается устойчивость к неблагоприятным факторам выращивания.
Одним из самых эффективных способов предпосадочной обработки севка является замачивание. Для этого нужно приготовить специальный раствор на основе одного из таких компонентов, как поваренная соль, пищевая сода, марганцовка, нашатырный спирт или медный купорос.
Замачивание посадочного лука в солевом растворе считается наиболее эффективной процедурой для защиты от луковой мухи, трипсов и клещей. Поэтому перед тем, когда сажать репчатый лук, 5–6 ст. ложек соли растворяют в 10 л чистой воды и погружают лук в приготовленный раствор на 4–5 часов.
Кроме подобных натуральных средств для предпосадочной обработки севка можно также использовать различные био-активаторы и стимуляторы роста. Такие препараты способствуют более быстрому прорастанию луковиц и положительно сказываются на качестве будущего урожая.
Альтернативой подобным стимулирующим препаратам служит обычная древесная зола, в состав которой входит много полезных веществ. Для приготовления стимулирующего раствора 500 г золы заливают 10 л воды и в полученную смесь опускают посадочный материал на 10 мин. После этого луковицы необходимо хорошо просушить в течение нескольких часов. По окончанию замачивания необходимо промыть севок в чистой воде, сменив ее несколько раз.
Еще один важный агроприем, который обязательно проводят перед тем, как правильно сажать лук севок весной, — прогревание посадочного материала. Эта процедура предотвращает раннее стрелкование растений, что благоприятно сказывается на количестве и качестве урожая.
Прогревать луковицы можно как под солнечными лучами, так и с использованием различных приборов. Наиболее распространенным и доступным считается прогревание севка в картонной коробке, установленной на батарее (40 °С). Время проведения агроприема — не более 10 часов, что поможет избежать перегрева посадочного материала.
Перед замачиванием и прогреванием нужно обязательно отсортировать луковицы по фракциям, а также отбраковать поврежденный и неподходящий для высадки лук-севок. Как правильно посадить — обрезая или не обрезая верхушку луковиц — еще один важный вопрос при проведении подготовительных процедур.
Действительно, многие огородники придерживаются мнения, что посадка лука весной в Украине должна обязательно включать обрезку верхушки луковички. Во-первых, это способствует более быстрому прорастанию растений, а во-вторых, подобный агроприем делает процедуру замачивания более эффективной, поскольку раствор намного легче проникает между чешуйками луковиц.
Главное при выполнении обрезки — не удалять слишком большой фрагмент верхушки, так как это может вызвать загнивание посадочного материала или препятствовать отрастанию зеленого пера.
Схема высадки лука-севка на участок
Теперь, когда нам уже известно, как лучше подготовить севок к посадке и при какой температуре можно сажать лук севок, следует разобраться со схемами высадки и выбрать из них самую оптимальную.
Так, при выборе подходящей схемы нужно учитывать вид и сорт лука, а также площадь питания, которой должно быть достаточно для нормального роста и развития каждого растения.
Такие луки, как шалот и батун, чаще всего размещают рядовым способом, оставляя между посадочными экземплярами 10–12 см, а между рядами — не менее 20 см. Глубина заделки луковиц — 3–4 см. А вот когда выращивается лук репчатый, посадка весной должна проводиться тоже рядовым способом, но уже по схеме 10х7 см.
Перед высадкой севка необходимо заранее подготовить бороздки глубиной 8 см и полить их раствором обеззараживающего органического препарата. После этого провести посадку, заглубляя луковицы «по плечики», чтобы посадочные экземпляры имели хороший контакт с почвой. Высаженный севок можно присыпать сверху древесной золой, а затем — почвой.
По мере отрастания зелени лук следует прореживать, используя часть растений на перо.
Уход за растениями
После посадки лука в грунт уход за растениями должен включать несколько важных агроприемов. Прежде всего, посадки нужно содержать в чистоте, регулярно удаляя на участке с луком сорную растительность. Также следует систематически рыхлить почву, обеспечивая луковицам хороший доступ воздуха.
Что касается полива, то он должен быть умеренным, поскольку лук плохо переносит как дефицит влаги в почве, так и ее избыток. Как правило, растения поливают 1–2 раза в неделю, что позволяет постоянно удерживать почву во влажном состоянии. За 2–3 недели до уборки урожая поливы нужно прекратить.
Также для активного роста луковиц следует проводить систематические подкормки минимум 3 раза за сезон:
- первый раз удобрения вносят через 3 недели после высадки севка, используя питательный раствор на основе куриного помета (1:15) или перепревшего навоза (1:10). Норма внесения — 10 л/м²;
- вторую подкормку проводят через 3 недели после первой, применяя аммиачную селитру и сульфат калия из расчета 15 г каждого удобрения на 1 м²;
После второй подкормки грядку с луком нужно полить большим количеством теплой воды.
- третью и последующие подкормки вносят, исходя из состояния растений: при пересушивании луковиц целесообразно применять удобрения на основе фосфора, если перо приобретает серую окраску — калийсодержащие препараты.
Также очень важно своевременно проводить защитные и профилактические мероприятия, чтобы уберечь лук от опасных болезней и вредителей. Для этого рекомендуется использовать безопасные и нетоксичные биопрепараты, которые не накапливаются в почве и растениях.
Подзимняя посадка лука-севка
Как правило, посадка лука на зиму в Украине проводится значительно реже, чем весной. Тем не менее, у этого способа тоже есть свои значительные преимущества, главное из которых — более ранние сроки получения первого урожая.
Так как же правильно сажать лук на зиму? Основное отличие от весенней посадки — это, конечно же, сроки посева лука севка — при подзимнем выращивании они обычно приходятся на конец октября – начало ноября.
Чтобы точно определить, когда садить лук на зиму в Украине, рекомендуется ориентироваться на погодные условия и приступать к посадочным работам после того, как установится стабильная прохладная погода, а температура почвы будет в пределах 1–2 °С. Таким образом, до промерзания земли луковички успевают укорениться, но не прорастают.
Для подзимней посадки целесообразно использовать луковицы мелкой фракции, диаметр которых не превышает 1 см. Кстати, перед тем, как посадить маленький лук, не нужно проводить никаких предпосадочных обработок, разве что немного просушить луковички.
Перед высадкой лука на участке нужно сформировать грядку, слегка уплотнить почву и сделать борозды глубиной 3–4 см на расстоянии 12 см друг от друга. После этого лук-севок нужно высадить в бороздки через каждые 3–4 см, затем засыпать его перегноем или сухой почвой, а сверху замульчировать торфяной крошкой.
Посадка лука семенами
Примечательно, что посадка лука в апреле 2021 может проводиться не только с использованием севка, но и семенами (чернушка). Таким образом, посадка лука семенами в открытый грунт даст возможность получить однолетний лук.
Оптимальное время, когда сеять лук семенами, — конец марта – начало апреля. Для этого на открытом солнечном участке нужно прорыхлить почву плоскорезом, тщательно разбить грудки земли и разровнять грядки. После этого на участке необходимо сделать борозды глубиной до 2 см, высеять в них семена лука, заделать почвой и слегка уплотнить землю. Сверху посевы желательно накрыть слоем мульчи из натуральных органических веществ, например торфяной крошки.
Поскольку чернушка имеет достаточно плотную оболочку, то набухание и прорастание семян начинается только через 2 недели после посева. Поэтому до появления первых всходов надо регулярно проводить поливы умеренным количеством теплой воды, что предотвратит гибель наклюнувшихся в земле семян.
В дальнейшем уход за растениями должен включать умеренные поливы, подкормки, прореживания и удаление сорняков. Созревание луковиц из чернушки наступает позже, чем из севка. В виду этого, с августа надо прекратить поливы, чтобы луковицам хватило времени для созревания.
Приступать к уборке урожая надо в солнечную погоду и только после того, как подсохнет перо и шейка. После выкопки луковицы желательно оставить на участке до самого вечера, после чего досушить и оставить на хранение в сухом прохладном помещении, например, в кладовке или на чердаке.
Как и когда посадить лук весной в открытый грунт севком, рассадой и семенами
Лук — бесспорно самый востребованный овощ в любое время года. Практически ни одно блюдо, за исключением разве что десертов, не обходится без него. Культура довольно неприхотливая, и вырастить урожай сможет даже неопытный огородник. Посевы проводят как под зиму, так и весной. В статье мы дадим рекомендации по посадке лука весной в открытый грунт.
1. Вегетативный метод
1.1. Подготовка посадочного материала
1.2. Подготовка почвы
1.3. Посадка лука из севка
1.4. Уход
2. Сроки посадки
3. Выращивание рассадой из семян
3.1. Готовим семена
3.2. Готовим тару и землю
3.3. Посев семян
3.4. Уход за рассадой
3.5. Посадка на грядки
4. Лук репка из семян
Фото: В весеннее время культуру выращивают различными способами.
Вырастить культуру можно различными способами: из молоденького севка или посеять семена чернушки на рассаду. Рассмотрим отличия этих способов при весенних сроках посадки. От правильных действий зависит, получите ли вы свои луковицы или же придется покупать их в магазине.
Посадка лука севком весной (вегетативный метод)
Этот нетрудоемкий способ доступен даже неопытным дачникам практически в любом регионе. Основное условие хорошего урожая — наличие здорового посадочного материала — севка. Благо, купить его можно без проблем в любом специализированном магазине или вырастить самостоятельно из семян.
Как подготовить лук севок к посадке весной
Большинство садоводов покупают севок загодя, осенью. Перед началом весенних работ севок перебирают, удаляя высохшие и подпорченные экземпляры. Также проводится визуальная сортировка по фракциям крупности. Далее следует процесс прогревания. Его проводят по-разному:
- прогревают при температуре не ниже +25 градусов. Удобно это делать, установив тару с луковичками возле нагревательных приборов не менее, чем на две недели.
- замочить севок в горячей воде (не выше +50 градусов) на 20 минут. По истечении этого времени севок промывают холодной водой и раскладывают на просушивание в условиях комнатной температуры. Этот процесс выполняет две функции: он закаливает посадочный материал и препятствует образованию стрелок в период вегетации.
Можно проводить замачивание севка для удаления инфекции и в профилактических целях:
- замочить в 1% растворе соли или марганцовки (бледно-розовый) на 2–3 часа, затем промыть чистой водой и просушить.
- на 40–60 минут оставить посадочный материал в водном растворе медного купороса (10–15 г на ведро воды). После промыть в чистой воде. Можно приступать к посадке. Послужит защитой от нематоды.
- использование стимулятора Эпин Экстра: 1 капсула на полведра воды. Выдержать севок в растворе 15 минут. Повышает иммунитет к вирусным болезням.
Фото: Посадочный материал нужно обработать одним из указанных выше способов.
Подготовка почвы для посадки лука весной
Выбирают участок после благоприятных предшественников: картофель, томаты, тыква, капуста, бобовые. Почву лучше подготовить еще с осени: вскопать, внести органику: 1,5–2 ведра на квадратный метр площади, добавив 25–30 г суперфосфата и калийной соли.
Рекомендация. Старайтесь разместить участок по соседству с культурами, выделяющими резкий запах (морковь, чеснок). Он будет отпугивать возможных вредителей, например, луковую муху. Выбирайте для репки светлый незатененный участок без возможного застоя воды. В сильно затененном месте вам никогда не удастся получить крупные головки. Овраги и низины — не место для лука. |
Очень ответственно следует подойти к подготовке почвы. Она должна быть рыхлой и плодородной, нейтральной или слабокислой, с рН не более 7,8. При необходимости потребуется провести известкование, лучше всего — осенью.
Фото Г. Кузьмицкой: При выборе места проследите, чтобы грунт был плодородным и питательным.
Как правильно посадить лук весной в открытый грунт
Глубина посадки — 3–4 см. Над плечиками маленьких луковок должно быть не менее 1,5–2 см почвы. Высаживают рядками через 10–15 см друг от друга.
Обратите внимание. Частота луковиц в ряде зависит от их размера. Мелкие сажают через 7–9 см, средние (1,5–2 см в диаметре) — не чаще, чем через 7–9 см. Севок размером более 3 см раскладывают в рядке с дистанцией 10 см. |
Установлено, что на квадратный метр грядки необходимо около 80 г севка. Практикуется незначительное подрезание верхней части луковицы и донца перед посадкой. Лук порадует вас отличными головками при проведении мульчирования, препятствующего образованию почвенной корки после поливов.
Уход за посадками
Уход прост и включает несколько операций:
- Умеренный полив. При жаркой погоде придется поливать раз в 5 дней. В пасмурную погоду кратность поливов следует сократить в два раза (раз в 10 дней).
Важно. За месяц до запланированной уборки созревшей репки поливы следует полностью прекратить. |
- Регулярное рыхление грядок, особенно после поливов, на глубину не менее 5 см.
На заметку. Лук не любит окучиваний. Следует наоборот слегка оголять верхнюю часть луковиц. |
- Подкормки. Если земля недостаточно плодородная, подкормить нужно трижды за сезон: Первая подкормка проводится при высоте зеленого пера 6–7 см. Рекомендуется использование азотного удобрения: мочевины, аммиачной селитры.
Далее проводят еще две подкормки с интервалом в три недели. Необходим в этот период фосфор и калий. Подойдут минеральные удобрения. Например, суперфосфат или хлористый калий: 20–25 г минеральных удобрений развести в ведре воды (можно применять любое комплексное удобрение).
Рекомендация. Если почва с осени была хорошо удобрена, а визуально заметно, что головки хорошо наливаются, то можно сократить количество подкормок или же вовсе обойтись без них. |
- Избавление от сорняков. Культура чувствительна к нахлебникам — сорнякам. Луковицы будут гораздо крупнее на незасоренных участках.
- Борьба с болезнями и вредителями (если потребуется).
- Разокучивание. В середине июля аккуратно отгребаем грунт от головок, оставляя открытой верхнюю часть. Это благоприятно скажется на созревании луковиц.
На достаточно удобренных почвах подкормка может совсем не потребоваться. На это луковичные растения укажут сами.
Фото: Для получения хороших головок соблюдайте несложные правила ухода.
Когда сажать лук весной
По регионам
Сроки зависят от региона проживания — от сложившихся там многолетних климатических условий и складывающихся условий сейчас. Приходится эта пора на начало весны, чаще всего — на конец апреля–начало мая.
Основными лимитирующими факторами становятся температура и влажность почвы.
Совет. Не торопитесь с высадкой в грунт. Дождитесь, пока температура почвы достигнет +10 градусов (не меньше). Не стоит заниматься посевом в холодные дождливые дни. В переувлажненной почве севок может загнить, впоследствии могут образоваться стрелки. |
На большинстве территорий такое время наступает примерно в первой декаде мая. Если весна поздняя и холодная, лучше подождать. Однако длительно отсрочивать посадку также не стоит. В этом случае слишком высокие температуры и недостаток влаги приведут к существенному снижению урожайности. Рекомендуемые сроки высадки севка по регионам:
Регион проживания | Сроки посадки |
Средняя полоса | Середина апреля–начало мая. |
Урал | Не ранее второй половины мая и до конца месяца. |
Северо-западный регион | Посадку лука весной на головкупроводят с последней декады апреля по середину мая. |
Сибирь | С середины до конца мая. |
Дальний восток | Конец апреля–начало мая. |
Сроки посадки по народным приметам
Народные приметы, свидетельствующие о готовности к посадке лука:
- Распускание березовых листьев. Некоторые опытные огородники утверждают, что березовые листья должны достигать размера двухкопеечной монеты советских времен.
- Распустилась черемуха.
- На клумбах зацветают ранние тюльпаны и нарциссы.
- Начинают активно квакать лягушки.
- При ранней весне лучшим сроком посадки считается 4-я неделя Великого поста.
Фото: Ориентируйтесь на погоду в своем регионе при проведении работ.
Выращивание репчатого лука из семян рассадой
Для получения полноценной луковицы из семян обычно требуется два года: в первый год получаем севок, а далее — луковицу. Однако из семян можно также вырастить рассаду для получения зелени или же при очень раннем выращивании и высадке рассады — лук-репку.
Плюсы метода:
- Этот метод позволяет значительно сэкономить ваши средства, учитывая ощутимую стоимость севка. Однако он более хлопотный, чем вегетативный способ.
- Лук, выращенный из рассады, обладает гораздо большим иммунитетом по сравнению с предыдущим способом.
Чем обработать семена лука перед посадкой весной
Семена перед посевом нуждаются в обработке.
Стратификация семян
Стратификация проводится для повышения всхожести при наличии старых туговсхожих семян.
- За месяц до посева семена складывают в мешочек и опускают на 12–15 минут в горячую (+45…+55 градусов) воду, затем на 2–3 минуты — в холодную.
- Влажные семена в тканевом мешочке оставляют на сутки, не давая высохнуть.
- Их помещают в емкость с водой комнатной температуры и устанавливают на нижнюю полку холодильника на 2–3 суток, ежедневно меняя воду.
- Нужно подсушить перед посевом.
Фото: Необходима предпосевная обработка семенного материала.
Раствор марганцовки
Дезинфицируем в растворе марганцовки (1 г на полстакана воды) 15 минут. Семена промываются чистой водой и подсушиваются до сыпучести. Этот процесс обязателен для собственных семян. Покупные в большинстве своем уже прошли такую обработку.
Стимуляторы роста
Для повышения всхожести стоит провести замачивание в стимуляторах роста: Эпин, Циркон, используя их в соответствии с инструкцией.
Обратите внимание. Эпин проявляет свою полную активность в темноте, а Циркон, напротив, активирует свою деятельность на свету. |
Подготовка грядки под рассаду лука весной
Можно использовать любые подходящие ящики, а лучше кассеты с раздельными ячейками. Важно, чтобы в дне были отверстия для отвода лишней воды и поддоны. На дно в обязательном порядке насыпают подходящий дренаж.
Подойдет любой подготовленный самостоятельно или купленный в магазине питательный грунт. Высота почвы должна быть не менее 15 см. Если не проводилась предварительная дезинфекция, то стоит пролить грунт любым фунгицидным средством (к примеру, Фитоспорин или Гамаир). Сверху нужно накрыть пленкой и оставить в таком виде на 2–3 дня.
Фото: Особое внимание уделите выбору емкостей и грунта.
Посев лука на рассаду весной
Посев проводят в сделанные бороздки (глубиной 1 см). Частота бороздок — не менее 3 см.
- Сверху семена присыпают небольшим слоем почвогрунта и увлажняют из пульверизатора. Не увлажняйте слишком сильно.
- Ящики с семенами поместите в пакет или накройте пленкой.
- Поставьте в тепло до всходов, появляющихся обычно на 7–12 день.
- Теперь емкости устанавливаем на теплые светлые подоконники, поддерживая необходимые показатели: +23…+25 градусов днем и +13…+15 градусов ночью.
Уход за рассадой лука
Проводите поливы по необходимости. Переливать нельзя ни в коем случае во избежание загнивания нежных сеянцев. При слабом развитии не ранее чем через 2 недели нужно провести подкормку комплексными удобрениями.
Фото: Уход за рассадой не доставит хлопот.
Посадка рассады на грядки
Рассада готова к посадке через два месяца. Подготовка участка и почвы к пересадке рассады на грядку аналогична подготовке при посадке лука-севка.
- Перед выбором рассады для пересадки следует полить ее теплой водой.
- Вынимаем сеянцы по одному, укорачивая до 4 см длинные корешки и листья.
- Высаживаем в борозды, проделанные через 20 см (при очень крупноплодных сортах — через 30 см). Расстояние между сеянцами должно быть 8–10 см. Плотность посадок — 40–50 сеянцев на квадратный метр. Нередко применяют более уплотненный вариант.
- При ранней весенней посадке сверху посадки лучше укрыть укрывным материалом, поскольку еще велика вероятность возвратных заморозков. В совсем холодных регионах (северо-западных) нелишним будет укрывание пленкой.
Фото Г. Кузьмицкой: На грядку растения перемещают через два месяца.
Уход за рассадой на грядках
Нужно проводить:
- прополки;
- поливы при подсыхании верхнего слоя почвы. За месяц до уборки (приблизительно в середине июля) поливы прекратить;
- рыхления после полива;
- подкормки. Первая подкормка — в апреле–июне аммиачной селитрой: 1 ч. л. на квадратный метр. Затем 1 ст. л. на квадратный метр суперфосфата (в начале июля). Для защиты от вредителей и одновременной подкормки практикуется посыпание грядок древесной золой. Жидкую органику весной лучше не использовать во избежание загнивания луковиц.
Фото: Защитите растения от вредителей.
Выращивание лука репки из семян
Это доступно в основном обладателям дачных соток южных регионов. Посев проводят в начале апреля по обычным требованиям — как при посеве на рассаду. Разве что позже следует проредить ростки (расстояние не меньше 5 см). Головки будут некрупными.
В настоящее время появились новые сорта, позволяющие получать из чернушки товарные луковицы за один вегетационный сезон. Однако это касается только южных районов.
Как видите, нет ничего сложного в этой работе. Зато какое удовольствие вы получите при выдергивании свежего зеленого лука на грядке.
___________________________________________________________________________________
Читайте также наши другие статьи о луке:
Как вырастить лук Эксибишен на рассаду: важные правила посева и ухода
Выращивание шнитт-лука
Лук душистый: сорта, рецепты, агротехника
Осенняя посадка лука и чеснока
___________________________________________________________________________________
А вы собираетесь высаживать лук? Делитесь рекомендациями по посадке и уходу с другими садоводами в комментариях.
Г.А. Кузьмицкая, селекционер, кандидат с.-х. наук
когда и как сажать, выбор подходящего сорта
Лук является одним из наиболее распространенных продуктов, ведь он используется для приготовления самых разных блюд, именно поэтому его так часто выращивают в огородах и на дачных участках.
Стоит отметить, что урожайность будет напрямую зависеть от выбранного сорта лука, правильности его посева и прочих особенностей. Стоит разобраться подробнее в сроках посадки овоща, его сортах, правилах посева в открытый грунт и так далее.
Как определить сроки посадки лука
Первое, с чем придется столкнуться каждому, кто решит произвести посев лука весной – правильный выбор периода проведения посадки. огромной ошибкой является посев лука ранней весной в первые же теплые дни, так как в это время почва чрезмерно увлажнена, недостаточно прогрета, вследствие чего, скорее всего, лук будет просто гнить, не давая никаких отростков и не развиваясь.
Недостаточная температура почвы также может стать причиной того, что лук будет уходить в стрелки. Дело в том, что в холодной земле растение стремится не укорениться, а быстрее выбросить семена, следовательно, большой головки и хорошего урожая можно не ожидать.
Выбирается время для посева лука двумя основными способами
Первый способ предполагает ориентировку на регион, в котором будет выращиваться овощ. Рассчитывается время посадки достаточно просто: необходимо дождаться установление теплой и стабильной погоды, при которой температура почвы на глубине 15 см будет не менее 10 градусов.
При необходимости можно просмотреть примерные сроки посадки лука по регионам России. Так, например, в средней полосе посадка осуществляется в начале марта, в то время как на юге России можно посадить лук уже в начале первого весеннего месяца. Стоит учитывать, что предполагается примерное время посева семян, точно оно определяется исходя из температуры.
Второй способ определения сроков посева лука предполагает ориентирование на лунный календарь, в котором указываются примерные сроки для посева семян в разных регионах страны.
Если сажать овощи именно таким способом, то стоит учитывать, что наиболее благоприятным временем для выращивания лука будет период убывающей луны.
Выбираем сорт лука для посадки
От правильности выбора сорта также будет зависеть количество урожая и его качество, а потому на данный критерий стоит обратить особое внимание.
Лук-чернушка – получил название из-за характерного цвета. Созревает он после полного окончания цветения, когда в каждой завязи появляются семена. По итогу из семян вырастает лук-севок, который и используется для выращивания в кулинарных целях. Лучшие сорта: Неман, Кентавр, Стерлинг.
Лук-севок представляется собой луковицы маленького размера (до 3 см), которые выращиваются из семян чернушки. Стоит учитывать, что сортов данного лука огромное множество и нужно выбирать те, которые являются наиболее подходящими для проращивания в конкретном регионе. Основными сортами, которые пользуются наибольшим спросом и подходят практически для любого типа почв, являются:
— Наиболее распространенными сортами репчатого лука являются: Алеко. Камен, Стурон.
— Лук-порей высаживается исключительно в качестве получения широких листьев и стебля, луковица в данном случае отсутствует. Лучшие сорта: Танго, Меркурий, Камус.
— Шалот отличается формированием нескольких луковиц во время созревания, вследствие чего значительно повышается урожайность. Наиболее распространенными сортами являются: Каскад, Блондин, Кубанский.
— Батун высаживается для получения зеленого лука, который добавляется во многие первые и вторые блюда и используется для их украшения. Лучшие сорта: Русский, Апрельский, Зимний. Лучше всего выращивать такой лук в местах с повышенной влажностью, чтобы зелень была более сочной и насыщенной, лучше росла и не высыхала на солнце.
Варианты посева лука-севка
Посадка должна осуществляться в теплый солнечный день, при соблюдении правил посева (расстояние, глубина), которые характерны для выбранного лука. Посев лука-севка весной может быть следующим:
— Посев на луковицу. В этом случае планируется получение положительного результата в плане размера репы. Для посадки такого лука необходимо будет набить борозды глубиной не более 10 см на 20 см друг от друга и сажать лук на глубину не более 6 см, после чего присыпать углубления золой.
— Посев на зеленый лук. Посев на зелень или на перо производится с целью получения большого количества стеблей, при этом размер головки не особо важен. Самое важное условие в данном случае – выбирать хорошо освещаемые участки с достаточной влажностью почвы или с возможностью регулярного ее полива. Сажать лук можно мостовым способом, то есть максимально близко и потно друг к другу, и ленточным, то есть на расстоянии 3-4 см друг от друга в бороздке (между бороздками расстояние стандартное – 20 см).
— Смешанный вариант посадки. Он предполагает посев лука и на перо, и на головку одновременно. Лук высаживается часто и в шахматном порядке. По итогу часть будет использоваться в качестве зелени, а другая будет выращиваться с целью получения репы.
Посадка лука в открытый грунт
Перед проведением работ очень важно подготовить посадочный материал следующим образом:
— Отсортировать, убрав пустые и испорченные луковицы
— Прогреть до 40 градусов около 8 часов, чтобы предотвратить стрелкование
— Обработать специальным раствором, чтобы исключить вероятность появления многочисленных заболеваний и вредителей
Участок, на котором будет производиться посадка, должен быть хорошо прогретым и располагаться на ровной поверхности или на возвышенности, чтобы исключить вероятность заболачивания местности и гниения лука из-за повышенной влажности. Также стоит отметить, что место должно хорошо освещаться, так как свет очень важен для получения хорошего урожая.
Высаживать лук необходимо в зависимости от того, на какие цели производится посадка. Вариации посева лука-севка были описаны выше, и им стоит придерживаться для получения положительного результата.
Посадка лука-севка весной
Посадка лука-севка весной — отличный способ получить более ранний урожай, и более крупных луковиц в вашем саду.
Лук можно сажать луковицами (сетками), рассадой или семенами. Хотя семена — наименее затратный способ посадки, яровые семена прорастают и прорастают долго.
На самом деле, столько времени, что некоторым многолетним сортам лука очень трудно достичь полной зрелости к осени.Это может привести к разочаровывающе малому урожаю при весенней посадке семенного лука.
Луковые севки — лучший вариант при посадке лука весной.
Дело не в том, что выращивание лука из семян — плохая идея. На самом деле многие садоводы довольно успешно выращивают лук с семенами осенью. Осенний посев позволяет луку укорениться до зимы. Затем, с возвращением весны, они могут вырасти до полного размера к концу лета.
Семена лука можно также использовать весной для тех, кто хочет выращивать и собирать небольшой зеленый лук для употребления в свежем виде.(См .: Выращивание луковых наборов против луковых наборов)
Но в большинстве районов выращивания просто не хватает дней для выращивания лука весной из семян. По крайней мере, если вы хотите выращивать крупный лук для сбора урожая.
Луковицы на севке развивают более крупные луковицы, чем семена, гораздо быстрее.
Луковые севки позволяют производить лук, готовый к уборке, быстрее, чем при посеве семян весной. На два-два с половиной месяца раньше.
И именно поэтому использование наборов vs.семена весной так важно!
Выбор лука-севка для выращивания
Луковые севки обычно можно найти в большинстве садовых центров и кормовых магазинов ранней весной. Хотя существует множество разновидностей, почти все наборы продаются просто как желтый, красный или белый лук.
Лук-севок обычно бывает красного, желтого или белого цветов.
Выбирая лук-севок, не беспокойтесь, если он покажется маленьким. Меньшие наборы произведут большие луковицы. Фактически, если луковицы, используемые для набора, слишком велики при посадке, они часто скручиваются еще до созревания.По этой причине лучше использовать лампы меньшего размера.
Как сажать лук-севок весной
То, как вы сажаете завязанные луковицы, зависит от того, какой сорт лука вы собираетесь собрать.
Если вы хотите собрать большие луковицы лука, сажайте луковицы примерно на 1,5 дюйма глубиной и от 3 до 4 дюймов друг от друга. Это пространство жизненно важно для того, чтобы у посаженного весной лука-севка было место для роста.
Наборы космического лука
Если вы, однако, хотите вырастить зеленый лук из ваших наборов (зеленый лук), сажайте луковицы ближе, на расстоянии 3/4 дюйма друг от друга.Этот лук можно собрать всего за 4 недели, и он просто не требует и не требует дополнительного места.
Посадка для успеха — несколько заключительных советов
Для хорошего роста луку необходима рыхлая, хорошо дренируемая и плодородная почва. Рыхлая почва помогает луку быстро впитывать влагу. Это также помогает луку не гнить в чрезмерно влажных условиях.
Лук-севок можно собирать рано для зеленого лука.
Добавление большого количества компоста при посадке — один из лучших способов обеспечить хорошие почвенные условия для лука.Компост добавляет в почву питательные вещества и, кроме того, помогает разрыхлить структуру почвы. Ссылка на продукт: Дядя Чарлис в мешках для компоста
Если вы выращиваете очень твердую почву или почву с большим количеством глины, добавление небольшого количества песка также поможет с дренажом.
Мульчирование и внесение удобрений
Хотя лук не требует дополнительных питательных веществ в виде удобрений, мульчирование урожая поможет сохранить влагу и пропустить сорняки. И ничто не помешает урожаю лука полностью раскрыть свой потенциал, как конкурирующие сорняки!
Компост — лучший способ подготовить почву для выращивания лука.Это помогает добавлять в почву питательные вещества, а также помогает ослабить структуру почвы.
Мульчируйте почву несколькими дюймами соломы или измельченных листьев во время посадки, а затем добавляйте еще несколько дюймов по мере прорастания и роста лука.
Посадим этой весной несколько луковых севков, чтобы получить большой урожай летнего лука в этом году!
This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру. Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде.Эта статья может содержать партнерские ссылки.
Когда лучше сажать лук?
Поделитесь этой статьей:
Подавляющее большинство самых лучших пикантных блюд в мире начинаются с горсти нарезанного кубиками лука! Лук — один из самых универсальных овощей для приготовления, и эта универсальность делает его отличным вариантом для выращивания в саду. Домашний лук легко выращивать, он отлично хранится и обладает невероятной сладостью, которую трудно найти в луке, купленном в магазине!
Самый большой ключ к успеху лука — это точное время, и мы научим вас всему, что вам нужно знать, чтобы сделать это правильно с первого раза.
В какое время года лучше всего сажать лук?
Что касается температуры, лук ( Allium cepa ) — выносливое растение, которое может расти практически в любое время года. Большинство людей сажают их либо ранней весной для раннего летнего урожая, либо многие семена растений в конце лета или ранней осенью для перезимовки весеннего урожая.
Безусловно, самое важное, что нужно знать при определении сроков посадки лука, — это продолжительность светового дня для выращивания луковиц. Чтобы сформировать правильные луковицы, луку необходимо определенное количество часов светового дня в период вегетации.Это означает, что даже если в вашей теплице всю зиму прогреется температура 80 ° F, вы не сможете выращивать в ней луковичный лук, если не дополните ее лампами для выращивания, чтобы достичь количества светового дня, аналогичного летнему.
Расти Протип
Если вас не беспокоит луковица (также известная как: вы хотите есть зеленый лук), вы можете выращивать лук практически в любое время года, не заботясь о продолжительности светового дня.
Лук делится на три категории: лук короткого дня, лук длинного дня и лук промежуточного дня (также известный как лук нейтрального дня).По мере приближения к экватору продолжительность летнего дня сокращается, что требует определенных сортов лука короткого дня, таких как Texas Early White. Ближе к полюсам летние дни длиннее, и вы можете выращивать многодневный лук, например Walla Walla или Yellow Sweet Spanish. В середине вы можете поэкспериментировать с любым из них или попробовать варианты промежуточного дня, такие как Early Yellow Globe.
Вы можете сажать лук почти в любое время года (особенно если вы выращиваете зеленый лук), но ваше время будет влиять на размер лука, который вы собираете, и время его сбора.Лук получит сигнал к формированию луковиц, когда продолжительность светового дня в вашем районе станет правильным для данного сорта. В целом это около:
- 10-12 часов светового дня для короткодневного лука (для южных широт)
- 12-14 световой день для среднесуточных сортов (в середине)
- 14-16 светового дня для длиннодневных сортов (для северных широт)
Размер готовой луковицы напрямую зависит от размера и количества зеленых луковых листьев на верхней части растения (они становятся слоями вашей луковицы).Итак, ваша цель — получить как можно больше листьев на луковом растении до того, как в вашем районе появится сигнал к луковице. Это означает, что вы хотите начать лук как можно раньше. Для некоторых это означает начало посадки (также известное как «пересадка») или закладка в землю ранней весной. Для других это может означать сажать семена, начинать или закапывать в землю в конце лета или в начале осени для перезимовки.
В каком конце года можно сажать лук?
Чем дольше вы откладываете посадку лука весной, тем меньше будут ваши луковые растения, когда они начнут зарастать, а это значит, что лук будет меньше.Если вы будете ждать слишком долго, растения не успеют созреть до начала луковицы.
Для весенних посадок рекомендуем сажать лук стартовым (рассадным) или закладываемым в землю не позднее, чем за месяц до ваших последних заморозков. Для осенних посадок весеннего урожая следующего года вы можете сажать семена в конце лета (за 6-8 недель до первых заморозков) или сажать семена или начинать ранней осенью (за 4-6 недель до первых заморозков).
Нужно ли луку полное солнце?
Луку требуется прямой солнечный свет не только для роста, но и для сигнала о процессе луковицы.В самом жарком климате лук может пострадать от солнечного ожога на ярком солнце. Солнечный угорь — это тепловое повреждение (в основном, приготовление лука!) Из-за жаркого летнего солнца. Солнечник обычно возникает после сбора лука, но иногда может произойти при выращивании на темных почвах. Чтобы предотвратить это, держите почву влажной и используйте мульчу (например, солому или сосновую стружку) для регулирования температуры почвы.
Следует ли сажать лук из семян, севка или рассады?
Есть три способа выращивания лука, и все они действительно хорошо работают! Как и все остальное с луком, выбор того, какой путь вам подходит, в основном зависит от вашего выбора времени:
- Семена лука: Выращивание лука из семян относительно легко, хотя они невероятно медленно растут и обычно требуют 12-16 недель времени от посева до пересадки.Однако ваше терпение будет вознаграждено, потому что с семенами лука вы можете выращивать более широкий выбор сортов лука и выращивать лук гораздо дешевле.
- Наборы лука: Наборы сушеных недозревших луковиц — аналогично тому, что вы покупаете в продуктовом магазине. Обычно вы видите их в садовых магазинах и магазинах больших коробок, но вы также можете приобрести наборы в Интернете. С ними легко работать, они относительно быстро растут и довольно доступны. Проблема здесь в том, что вы ограничены в ассортименте — в большинстве магазинов есть только один или два сорта лука, а на некоторых даже не указаны точные сорта, поэтому может быть сложно определить точную продолжительность светового дня.В местном магазине здесь просто огромные бункеры с луковыми наборами каждый год с пометками «красный лук», «белый лук» и «желтый лук», и это все, что вы знаете о луке, который вы покупаете!
- Луковые растения или пересадки: Вы также можете сажать уже растущие луковые саженцы — либо из тех, что вы выращивали сами, либо из купленных. Это самый простой и быстрый способ вырастить лук, и это то, что мы рекомендуем сажать, если вы немного отстаете от графика посадки.Когда начинается покупка, возникает та же проблема ограниченной доступности, что и у луковых наборов. Покупные трансплантаты лука также, как правило, самые дорогие из трех.
Сколько дней нужно луку, чтобы вырасти?
Лук — многолетний урожай, и от семян до сбора полной луковицы требуется 100-120 дней. С пересадок или наборов вы собираете урожай через 60-80 дней.
Расти Протип
Сбор урожая зеленого лука можно начинать, как только луковые растения станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать.В случае завязок и запусков это может быть уже через 2-4 недели после посадки.
Вы замачиваете лук-севок перед посадкой?
Не нужно замачивать лук-севок перед посадкой, однако влажность сигнализирует высушенной луковице, что пора «проснуться» и дать ростки. Эта влажность может легко возникнуть из-за дождя и влажности почвы, но если вы хотите поторопиться, вы можете замочить наборы в компостном чае или нехлорированной воде на ночь перед посадкой.
Насколько глубоко вы сажаете лук?
Луковые севки и саженцы уходят в землю на глубину от 1 дюйма до 1 1/2 дюйма.Семена лука — это мелкие семена, которые нужно высевать всего на 1/4 дюйма ниже поверхности почвы для правильного прорастания.
На каком расстоянии вы сажаете лук?
Если вы выращиваете лук только для луковиц, вы должны расположить его на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Меньшее расстояние может значительно уменьшить размер лампы.
Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем с самого начала срезать лук каждые 2–4 дюйма, а затем собирать каждый второй по ходу сезона для получения зеленого лука. Вы получаете постоянный запас зеленого лука и в конечном итоге оставляете достаточно места, чтобы он разложился!
Когда следует сажать семена лука?
Для весенней посадки (для раннего летнего урожая) мы рекомендуем высаживать семена лука за 12-16 недель до последней даты заморозков.Лук обычно является самым первым растением, которое мы начинаем с семени в январе здесь, в зоне 6a / 7b.
Для осеннего посева (для перезимовки при раннем весеннем урожае) мы рекомендуем прямой посев семян на открытом воздухе за 6-8 недель до первых заморозков. Мы сажаем перезимовавшие семена лука в середине августа здесь, в зоне 6а / 7б.
Расти Протип
Лучше всего лук растет при pH почвы от 6,0 до 6,8. Предпочитают рыхлые супесчаные почвы с низким содержанием глины.
Как сажать семена лука на пересадку
Если вы хотите выращивать рассаду лука для весеннего сада, семена лучше всего выращивать в помещении.
Для выращивания собственных луковых саженцев:
- Заполните лоток для начала посевного материала с дренажными отверстиями стерильной исходной средой для семян — наш рецепт — это 4 части кокосового волокна, 2 части вермикулита и 1 часть перлита.
- Посейте семена, высыпав их на поверхность почвы. Затем засыпьте 1/4 дюйма мелкой почвы. Надавите, чтобы семена закрепились на месте.
- Аккуратно полейте семена и поддерживайте почву влажной, пока семена не прорастут. Лучше всего это сделать с помощью легкого тумана из пульверизатора.
- Поместите семена в такое место, где температура будет в пределах 65–75 ° F. Семена должны начать прорастать через 7-10 дней.
- Когда ваши саженцы станут примерно 6 дюймов в высоту, постригите их и острыми ножницами обрежьте верхнюю половину листьев — это будет способствовать росту корней. Вы можете сделать это несколько раз в течение начального периода посева.
- Когда пришло время сажать рассаду в саду, вы можете осторожно раздвинуть корни лука пальцами или пластиковой вилкой (не беспокойтесь, лук очень крепкий, даже если он еще маленький).При желании вы также можете высадить рассаду лука в отдельные ячейки или горшки, хотя мы обнаружили, что этот шаг не является необходимым для этой культуры.
Расти Протип
Лук — тяжелая кормушка с неглубокими корнями, поэтому удобрение очень важно. Смешайте сбалансированное органическое удобрение и / или около дюйма компоста перед посадкой, а затем регулярно подкармливайте компостным чаем или некорневыми удобрениями, такими как рыбная эмульсия и водоросли.
Как сажать лук на зимовку
Посадка семян лука в осеннем саду на зимовку — это наш любимый способ выращивания лука в саду Growfully.Перезимовавший лук созревает раньше, он становится крупнее и с наступлением весны полностью избавляется от этого — всегда приятно взять что-нибудь из списка дел в саду весной! Лук очень морозостойкий и может перезимовать везде, кроме самого холодного климата, с некоторой мягкой защитой в виде толстой мульчи или низких туннелей.
Расти Протип
Поскольку лук является двухлетним, он может дать ростки (побеги, которые в конечном итоге станут цветоножками) весной второго года.Когда лук дает побеги, он передает энергию луковице, поэтому лучше всего собрать весь лук и наслаждаться им как зеленым луком или маленькой луковицей.
Для прямого высева семян лука на зимовку:
- В конце лета — начале осени (примерно за 6-8 недель до первых заморозков в вашей зоне) рассыпайте семена лука на грядке.
- Засыпьте примерно 1/4 ″ мелкой почвы, хорошо полив.
- Лук должен начать прорастать через 7-10 дней.
- По мере роста лука собирайте маленькие молодые луковицы, чтобы использовать их в качестве зеленого лука, чтобы уменьшить расстояние между ними (не нужно делать все это осенью — вы можете сделать это снова весной).
- После первого сильного замораживания защитите луковые растения толстым слоем мульчи (в умеренном и умеренном климате) или используйте низкий туннель с морозной тканью в более холодном климате.
- Когда весенняя погода станет теплой, уберите мульчу или низкие туннели и наблюдайте, как растет ваш лук!
- Продолжайте собирать зеленый лук, пока ваши луковые растения не будут находиться на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга.
Расти Протип
Поскольку перезимовавший лук завершил свой двухлетний жизненный цикл, его запасы хуже, чем у своих молодых собратьев, выращенных весной.Вы захотите поскорее использовать перезимовавший лук, а затем посадить еще один урожай зеленого лука, если вы хотите сохранить лук.
Как сажать лук-севок или стручковый лук для весеннего выращивания?
Лук завязывается или начинает падать на землю примерно за 6-8 недель до последних заморозков в вашем районе. Поскольку лук очень морозостойкий, время можно немного изменить, просто убедитесь, что все сеянцы, которые вы посеяли, закалились, прежде чем они навсегда уйдут в сад.
Независимо от того, есть ли у вас луковые севки или побеги, шаги по их закапыванию в землю очень похожи:
- После того, как почва будет обработана ранней весной, сажайте лук завязывайте или начинайте / пересаживайте на глубину от 1 дюйма до 1 1/2 дюйма в почву.
- Отдельные растения или группы можно засыпать в почву, а при большом количестве вырыть неглубокую траншею, засыпать ее луком, а затем засыпать.
- Хорошо утвердите лук в почву, затем полейте.
- Если ваши саженцы больше или вы сажаете лук-севок, вы можете сразу же мульчировать грядку, чтобы отрегулировать температуру почвы, сохранить влажность и уменьшить конкуренцию сорняков. В зависимости от климата и типичного поведения весенней погоды вы можете не тушить мульчу до тех пор, пока не пройдут весенние дожди и не станет теплее.
Расти Протип
Мы предпочитаем прямой посев семян на зимовку, но чтобы сажать лук-севок или рассаду на зимовку, сажайте их за 4-6 недель до первых осенних заморозков.
Как только вы определите время и выберете правильный сорт лука для вашей широты, вы обязательно добьетесь успеха с урожаем лука! Возможно, вы больше никогда не вернетесь к купленному в магазине луку. Счастливого роста!
Поделитесь этой статьей:
from Seed or Sets to Harvest ~ Homestead and Chill
Как бы странно это ни звучало, лук — одна из наших любимых культур! Их сильно недооценивают.Вырастить лук легко, если вы знаете, как это сделать! Их мало беспокоит несколько вредителей, а растения терпимы и универсальны, так как вы можете собирать и использовать эти луки на разных этапах пути. Не говоря уже о том, что лук — идеальная культура для выращивания с огорода. Практически любой суп-убийца, тушеное мясо, соус или жаркое начинается со знакомой основы: обжаренного лука и масла (или сливочного масла). Добавьте чеснок? Теперь поговорим.
Прочтите, чтобы узнать, как выращивать лук из семян, рассады или севка.Эта статья научит вас всему, что вам нужно знать, , включая то, как выбрать сорта, которые будут лучше всего расти в вашем саду, когда и как сажать семена лука, а также советы по пересадке и постоянному уходу. Затем мы поговорим о том, как собирать, лечить, хранить и консервировать лук. Спойлер: порошок домашнего лука просто великолепен!
Когда выращивать лук
Лук обычно считается «культурой прохладного сезона», потому что саженцы лука любят начинать свою жизнь в еще прохладных условиях.Затем, когда погода становится теплее, они переключаются, чтобы сосредоточить свою энергию на формировании луковиц. Поэтому весна — лучшее время для посадки лука в большинстве мест . Если вы надеетесь вырастить лук из семян, вам нужно подготовиться к тому, чтобы сразу начать сажать семена зимой. После прорастания луковиц требуется от трех до пяти месяцев, чтобы они достигли зрелого размера, в зависимости от климата и сорта.
Садоводы с мягкой зимой также могут выращивать лук осенью на зимний урожай.Здесь, на центральном побережье Калифорнии с умеренным климатом, мы можем выращивать лук практически круглый год! В более холодном климате можно также посадить лук-севок осенью, но дать ему возможность перезимовать и собрать зрелый лук с весны до начала лета. В этом случае сажайте лук на еще теплой почве — как минимум за месяц до первых осенних заморозков. Это дает им время, чтобы пустить здоровые корни, прежде чем они перейдут в состояние покоя на зиму.
В общем, может потребоваться небольшое экспериментирование, чтобы определить лучшее время для выращивания лука в вашем конкретном климате и в вашем саду.Один очень важный ключ к разгадке этой головоломки — выбрать правильный сорт лука, который будет расти в вашем районе!
Возьмем, к примеру, зону 9. Согласно нашему календарю посадки, в зоне 9 можно выращивать лук в начале зимы и пересаживать (или сеять на открытом воздухе) в конце зимы. Затем садоводы зоны 9 могут сеять больше семян лука на улице в конце лета — начале осени. Если вам нужен посевной календарь, купите его здесь! Мы создали бесплатные календари для печати для каждой зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США.
ВИДЫ ЛУКА
Разница между репчатым луком, зеленым луком, зеленым луком или зеленым луком
Красный, желтый, белый, сладкий… Помимо различных цветов и тонких вкусовых различий, традиционным луком-луковицей можно наслаждаться разными способами — в зависимости от возраста заготовки ! Перед формированием больших луковиц незрелый лук можно собрать и использовать как зеленый лук, также известный как зеленый лук.Если вы позволите им созреть немного дольше и образовать скромную (но все же недоразвитую) луковицу, тогда они будут считаться зеленым луком! Соберите пучок молодого зеленого лука, зеленого лука или зеленого лука, и теперь у вас есть пригоршня связанного лука. Обратите внимание, что есть также разновидности тонкого лука без луковиц; настоящий «зеленый лук».
Горстка незрелого лука Уолла Уолла — обычно выращиваемого как большие сушеные луковицы, но мы плохо спланировали и нуждались в расчистке грядки для других приоритетных культур, так что … у нас был весенний / зеленый лук Уолла Уолла! Идеально подходит для употребления в свежем виде или для превращения в луковый порошок.
Лук короткого, длинного и нейтрального дня
Помимо размера и цвета, различные сорта лука подразделяются на лук короткого, длинного или нейтрального дня. Они сгруппированы по количеству световых часов , необходимому для хорошего образования луковиц (). Важно выбирать и выращивать сорта лука, подходящие для вашего местоположения! В противном случае луковицы лука могут не развиваться. Зеленый лук без луковиц не так требователен к дневному свету, хотя любой лук любит много солнца!
- Лук короткого дня сортов луковицы образуют луковицы, когда световой день увеличивается до 10–12 часов в день. Они идеально подходят для садоводов на юге, где световой день на протяжении всего вегетационного периода короче, чем на севере. Если выращивать на севере, лук короткого дня может зацвести слишком рано, так как дни становятся все длиннее, что приводит к низкорослым маленьким луковицам. Ходят слухи, что лук короткого дня слаще длинного. Некоторые популярные сорта короткого дневного лука включают красный бургундский, габриэлла, грано, белый бермудский, южный бель и «желтый гранекс» (также известный как видалия).
- Лук длинного дня сформирует луковицы, когда световой день будет длиться 14 часов или больше. Без достаточно длинных дней они не образуют луковиц. Лук длинного дня лучше всего растет в северной половине США и Канаде. Yellow Sweet Spanish, Walla Walla, Southport White Globe, Red Baron, Rossa di Milano и Sweet Spanish White — это несколько потрясающих сортов лука для длинного дня.
- Дневно-нейтральный сорта лука или «промежуточный день» образуют луковицы с 12–14 часами светового дня и идеально подходят для садоводов в центре Соединенных Штатов.Обратите внимание на лук промежуточного дня: Каберне, Гладстон, Сьерра-Бланка, Калибра и Красная Ампоста.
Не знаете, что выбрать?
Как (очень) общее практическое правило, лук короткого дня лучше всего растет к югу от 35-й параллели , а лук длинного дня лучше всего растет к северу от 35-й параллели. Многие сорта лука конкретно указывают, для каких широт они лучше всего подходят. По иронии судьбы, наш сад расположен почти точно на 35-й параллели — чуть севернее на 35-й параллели.1216 ° северной широты. Мы выращиваем впечатляюще крупный лук Walla Walla (длиннодневный сорт) с ранней весны до лета. И все же они не так хороши для нас, как озимая осенняя культура, когда дни становятся короче. Если вы тоже близки к границе, экспериментируйте с самыми разными!
Где лучше всего растет каждый вид лука. Однако увидеть черную звезду? Вот где мы находимся, на центральном побережье Калифорнии, почти прямо на 35-й параллели. Согласно этому графику, мы должны выращивать лук короткого дня….но и здесь мы выращиваем звездный многодневный лук! Итак, если вы находитесь близко к границе зоны или находитесь в центральной «промежуточной» зоне, не бойтесь немного поэкспериментировать. Тем не менее, если вы находитесь на крайнем севере или далеко на юге, придерживайтесь лука длинного или короткого дня (соответственно). Спасибо за отличную карту, Johnnys Seed!
Следует ли выращивать лук из семян, рассады или «севка»?
Есть три основных способа выращивания лука: из семян, рассады или путем покупки лукового севка.У каждого садовода есть свои предпочтения из трех! Нам нравится выращивать лук из семян или из рассады, которую мы покупаем в местном питомнике. Вырастить лук из семян очень просто, и вы сможете выбрать именно тот сорт, который хотите вырастить! Покупка начатых саженцев или наборов также является отличным вариантом и даст вам более быстрый старт, чем семена.
Лук саженцы похожи на маленькие зеленые луковицы, недавно выращенные из семян (в течение последних двух месяцев). Вы можете вырастить их самостоятельно или приобрести саженцы в местном садовом центре.
Напротив, лук «сеты» — это небольшие, сухие, незрелые луковицы лука, которые были выращены из семян в предыдущем году. Им позволяли частично развиваться, собирали в виде крошечной луковицы и оставляли в покое, чтобы позже продать или посадить как «семена» — хотя на самом деле они не являются семенами. Поскольку они находятся на втором году жизни (а лук бывает двухлетним), луковых севка имеют тенденцию с большей готовностью скрепляться болтами, или приводить к недоразвитию луковиц. Когда лук «болтается», он преждевременно выпускает цветущий стебель, а затем формирует семена.Вы все еще можете есть вокруг жесткой середины луковой луковицы, но ее качество ухудшится, и ее нельзя будет долго хранить.
Луковые цветы. Иногда мы позволяем нескольким луковицам цвести, чтобы пчелы могли насладиться ими, и чтобы мы могли насладиться их красотой! Хотя они плохо хранятся, лук все же можно употреблять или использовать для лукового порошка, включая стебли цветка.
КАК ВЫРАЩИВАТЬ ЛУК ИЗ СЕМЕНА
Чтобы вырастить лук из семян, вы можете выращивать семена в помещении, сеять семена прямо на улице или использовать метод озимого посева.Посадить семена прямо снаружи несложно. Вам не нужно будет возиться с домашней установкой для посева семян или пересаживать рассаду позже. Тем не менее, запуск семян в помещении зимой приведет к опережению графика на несколько недель (или месяцев). Уже весной у вас будут саженцы лука, готовые к пересадке в сад. Для северных садоводов с коротким вегетационным периодом это критическое преимущество! Там метод прямого посева не дает луку достаточно времени для созревания, поэтому семена следует высаживать в помещении.
Прямой посев семян лука вне
Сажайте семена лука на открытом воздухе в конце зимы — начале весны, когда земля перестанет промерзать и ее можно будет обрабатывать в вашем районе. Прочтите приведенные ниже советы по подготовке почвы и выбору участка, прежде чем начать. Затем посейте семена лука на глубину примерно от 1/4 до 1/2 дюйма и на расстоянии около 4 дюймов друг от друга. Слегка покройте семена почвой и сохраняйте влажность, чтобы способствовать прорастанию. Как только они прорастут, прорежьте до одного луковичного проростка на 4 дюйма, чтобы избежать скучивания.(Обратите внимание, что скорость прорастания будет ниже и менее согласована с этим методом и не рекомендуется для северного климата). Проверьте календарь посадки вашей зоны, чтобы узнать, можно ли также сеять прямой лук осенью.
Запуск лука из семян в помещении
Посадите семена лука в помещении примерно за 8–10 недель до даты последних весенних заморозков в вашем районе. Следуйте общепринятым рекомендациям по выращиванию семян в помещении: используйте стерильную среду для выращивания рассады, держите почву влажной, но не сырой и обеспечивайте как минимум 12 часов яркого света в день после прорастания.Вам понадобится несколько принадлежностей, таких как лотки для рассады, небольшие контейнеры или горшки, а также лампа для выращивания или другой дополнительный светильник. Семена лука лучше всего прорастут в постоянно теплой почве (70-75 ° F, теплый коврик для рассады поможет!), Но затем их можно переместить в более прохладное место в 60-е годы.
Теплые и комфортные условия в помещении помогут семенам лука быстро прорасти и прорасти. Как только они достигнут 5 или 6 дюймов (или выше), обрежьте кончики их зелени до 3 или 4 дюймов. Это способствует утолщению, более сильному развитию корней и предотвращает их перекатывание.Ешьте эти обрезанные кусочки, как зеленый лук!
Я не прореживаю рассаду лука, пока не пересаживаю их на улицу. Я позволяю горстке саженцев расти вместе в одной ячейке или небольшом горшке, а затем очень осторожно раздираю их , чтобы посадить отдельно, наступает время пересадки. Лук хорошо переносит эту обработку, поэтому не бойтесь сеять по несколько семян на контейнер !
Пожалуйста, посетите нашу статью Seed Starting 101 для получения более подробной информации о выращивании семян в помещении и наших любимых расходных материалах.
Обрезка зелени на наших доморощенных саженцах лука. Обратите внимание, как мы выращиваем несколько луковиц в каждой маленькой ячейке / контейнере, а позже аккуратно разделим их, чтобы посадить по отдельности.
Обрезанные проростки лука = вкусный зеленый лук!
Зимний способ посева
Последний вариант выращивания лука из семян — «метод озимого посева». Это когда вы сеете семена в закрытом контейнере , но делаете это в вне . Как следует из названия, выращивайте семена лука на открытом воздухе зимой — с конца декабря по февраль в большинстве мест.Семена будут оставаться в состоянии покоя в холодных условиях на открытом воздухе и прорастут весной, когда условия будут подходящими. Затем можно пересадить уже окаменевшие саженцы на их окончательное место в саду. Зимний посев сочетает в себе плюсы и минусы других вариантов: вы не получите такого же преимущества на раннем этапе, как начало работы в помещении, но он почти так же неприхотлив в уходе, как прямой посев семян на открытом воздухе.
Для выращивания лука методом озимого посева выберите широкую неглубокую емкость с дренажными отверстиями , которую можно закрыть прозрачным или непрозрачным куполом или крышкой (или той, у которой она уже есть).Добавьте на дно как минимум пару дюймов почвы для посева семян, равномерно присыпьте или высейте семена лука внутрь, а затем слегка покройте семена примерно от до ½ дюйма почвы. Сделайте в крышке хотя бы одно или два вентиляционных отверстия.
Установите контейнер в солнечном месте, полейте по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной, и подождите, пока семена прорастут. Как только семена прорастут, открывайте крышку контейнера в теплые дни (но закрывайте их снова в холодные ночи). Продолжайте поливать по мере необходимости. Если снег или сильный мороз представляют угрозу, переместите контейнер в защищенное место или накройте его одеялом для изоляции.
Старые кувшины для молока, зеленые кадки для салата или аналогичные емкости — популярный выбор для зимнего посева. Изображение предоставлено Джо Лэмп’лом.
Выращивание лука из наборов
Посадите лук-севок в саду За 2–4 недели до последней даты заморозков в вашем районе. Закопайте их достаточно глубоко, чтобы луковица находилась в основном под почвой, но так, чтобы заостренный кончик был на уровне поверхности почвы или просто торчал наружу. Космический лук сажается на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга, в зависимости от ожидаемого зрелого размера сорта, который вы сажаете.Говоря о разнообразии, не думайте, что все луковые наборы, которые вы найдете в местных магазинах, будут хорошо расти в вашем районе! Большие садовые центры печально известны продажей сортов, не подходящих для зоны. Небольшие местные питомники должны предложить гораздо лучший выбор.
Мы не экспериментировали с выращиванием лука из наборов, и я слышал смешанные отзывы от коллег-садоводов. Хотя этот метод, безусловно, прост, он может привести к недоразвитию или цветению луковиц чаще, чем при выращивании семян или рассады.Если вы все же решите выращивать лук из наборов, выберите самые маленькие луковицы, которые вы можете найти . Идеально подходят наборы диаметром около полдюйма или меньше. Вопреки тому, что вы думаете, больше — не лучше! Эксперты говорят, что большие луковые завязки с большей вероятностью остановят развитие луковиц и закрепят болтами (переход к семенам и цветкам) раньше, чем более маленькие луковицы.
Посадка лука-севка.
Как сажать рассаду лука (пересадка)
Перед пересадкой саженцы, выращенные в помещении, необходимо постепенно акклиматизировать к внешним условиям с помощью процесса, называемого « отверждение от ».Несмотря на то, что сеянцы лука могут переносить низкие температуры, сначала закалите их, чтобы предотвратить шок или повреждение от внезапного изменения окружающей среды. Узнайте больше об усилении защиты здесь. (Вы можете пропустить этот шаг, если выращиваете лук из рассады, купленной в питомнике, или если вы использовали метод озимого посева.)
- Пересадите выращенные в домашних условиях или из питомников саженцы лука на открытом воздухе примерно за 2–3 недели до того, как в вашем районе будут последние весенние заморозки, дата .
- Осторожно отделите или отделите пучки саженцев, стараясь сломать как можно меньше корней.
- Создайте узкую ямку, достаточно глубокую, чтобы в нее поместились корни саженца, и закопайте саженец так, чтобы основание было примерно от полдюйма до дюйма.
- Разместите лук на расстоянии от 4 до 5 дюймов, в зависимости от ожидаемого размера зрелости данного сорта. Или посадите их поближе, если хотите собрать зеленый или маленький зеленый лук.
- Если вы еще этого не сделали, срежьте кончики зелени чистыми ножницами, что поможет сосредоточить энергию на выращивании большой луковицы.Уменьшите саженцы примерно до 5 дюймов в высоту. Также можно срывать самые внешние листья саженца; те обычно в конечном итоге выглядят немного грустными.
Закаленные проростки лука могут выдерживать легкий мороз, но должны быть защищены от сильного замораживания . При необходимости укрывайте молодые саженцы лука морозильным укрытием, колпаками, ведрами или другим защитным утеплителем. Узнайте больше о защите сельскохозяйственных культур от заморозков здесь.
Пересадка рассады лука в сад.Это были саженцы, которые я купил в местном питомнике, поэтому они были немного побитыми — и все еще нуждаются в обрезке кончиков. Осторожно разделите саженцы, воткните их корни в ямку и аккуратно утрамбуйте почву вокруг их основания.
Место посадки: солнце, почва и поправки
Выберите место в вашем саду, которое будет освещено полными солнечными лучами . Некоторые сорта зеленого лука хорошо переносят полутень, но все виды лука лучше всего растут на ярком солнце. Если ваш сад находится в тени, выбирайте сорта с коротким световым днем, чтобы стимулировать развитие луковиц.Лучше всего лук растет на умеренно богатой, хорошо дренируемой почве. Замените глинистую почву органическими веществами (например, компостом) или горшечной почвой для улучшения дренажа.
Перед посадкой внесите в почву сбалансированное мягкое удобрение с медленным высвобождением, такое как эта универсальная органическая смесь. Я также рекомендую слегка поработать с хорошо выдержанным компостом и / или червями до верхних нескольких дюймов почвы. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота. Избыток азота будет способствовать обильному росту зеленых верхушек, но за счет луковицы.За период вегетации поливаем лук хотя бы один раз домашним компостным чаем.
Также отличной идеей является внесение в почву микоризы , путем внесения некоторого количества в почву или полива раствором микоризы после пересадки. Микориза — это полезные грибы, которые способствуют здоровому развитию корней и усвоению питательных веществ всеми растениями. Тем не менее, лук особенно зависит от партнерства корней и микориз, чтобы поглощать фосфор, необходимый для их роста!
Счастливые, здоровые молодые луковицы в нашем саду перед домом (и немного лука-порея справа)
Вода
У лука неглубокая корневая система, поэтому важно, , хорошо поливать его .Отсутствие постоянной воды приведет к уменьшению луковиц лука. Добавление слоя мульчи вокруг лука — отличный способ предотвратить быстрое высыхание почвы. Мы любим использовать компост в качестве мульчи! Он имеет двойное назначение, так как помогает питать почву, а также удерживать влагу. Помните, что хороший дренаж тоже очень важен! Мокрая почва или стоячая вода увеличивают вероятность гниения лука.
Связанные : Плюсы и минусы 8 популярных типов садовой мульчи
Здесь вы можете увидеть, как наш поливной шланг без бисфенола А плетется между рядами большого лука, а сверху мульча из древесного компоста помогает удерживать влагу.
Выращивание лука как растений-компаньонов
Лук привлекает очень мало вредителей. Фактически, лук фактически отпугивает многих насекомых-вредителей , включая тлей, блох, петрушителей капусты, муравьев, мух морковной ржавчины и многих других. Поэтому лук — отличное растение-компаньон в саду! Лук можно пересаживать между другими культурами, подверженными вредителям, чтобы обеспечить естественную, органическую борьбу с вредителями. Вместо того, чтобы всегда выращивать лук на отдельных отведенных для этого участках, нам удалось сохранить наши растения швейцарского мангольда почти полностью свободными от тли (обычно это большая проблема), заправляя разные луковицы между ними.Хотите узнать больше? Загляните в эту статью, в которой также есть удобная распечатанная таблица посадки компаньонов!
Сбор лука
Для использования в качестве зеленого лука или молодого зеленого лука собирайте лук в любое время после того, как он достигнет размера карандаша или начнет формировать луковицы. Вы также можете иногда срезать ботву только для того, чтобы наслаждаться зеленым луком, оставив луковицу расти. Для этого не забывайте собирать только один или два «листа» за раз (или всего в паре дюймов от кончиков), чтобы осталось много зелени для фотосинтеза и помощи в развитии луковиц.
Как только луковицы сформируются, вы можете собирать их, когда захотите. Я люблю выходить на улицу, чтобы собрать свежий лук на ужин по мере необходимости! Тем не менее, чтобы обеспечить максимальный потенциал хранения в виде сухих луковиц, вы должны позволить им расти, пока они не достигнут полной зрелости. Лук созревает и готов к сбору урожая, когда основной стебель становится слабым, тонким и начинает опрокидываться над . Зелень также начнет желтеть или коричневеть, особенно на кончиках.
Если ваши стебли лука не начинают опадать сами по себе, но вы хотите собрать их в ближайшее время (например,г. если они достигли зрелого размера, прогнозируется морозная погода и т. д.), вы также можете вручную согнуть или сдвинуть стебли за несколько дней до сбора урожая, чтобы ускорить процесс.
Когда придет время, вытащите растения, но оставьте их лежать на земле, чтобы они высохли на день или два. Лук подвержен синякам, поэтому будьте осторожны, собирая урожай. Избегайте случайных проколов кожи или плоти — в случае повреждения они не сохранятся при хранении.
Перевернувшиеся луковые ботвы — признак зрелости и пора собирать урожай.Лук вытаскивают из почвы и раскладывают «в поле» (огороде) для просушки на пару дней.
Как лечить лук
Правильно посолив лук, вы сможете хранить его при комнатной температуре (в сухом хранилище) в течение многих месяцев после сбора урожая. В очень жарком и сухом климате пара дней, когда лук лежит и сушится в поле после сбора урожая, может быть достаточным временем для сушки. Тем не менее, большинство садоводов дополнительно обрабатывают лук, перемещая его в сухое и хорошо проветриваемое помещение на 7-10 дней .Вылечите лук на сквозняке в гараже, навесе, патио, сарае или даже прямо на улице (при условии, что он не слишком влажный).
Повесьте лук на самодельную решетку для сушки или разложите на решетке или решетке. Приготовление лука на твердой столешнице также может быть достаточным при условии хорошей циркуляции воздуха. Опять же, будьте осторожны, чтобы не повредить их в процессе. По мере того, как лук засохнет, корни сморщатся, а зелень высохнет и сформирует уплотнение на вершине лука. Когда все будет готово, обрежьте корни и верхушки , прежде чем убрать их для длительного хранения.
Хранение и консервирование лука
Храните сушеный лук в прохладном, темном и сухом месте . Например, в проволочных корзинах или картонных коробках в запасном туалете или шкафу, подвале, подвале или подобном месте с умеренным климатом. Сухой лук, который не был подвергнут лечению (или вовсе), следует хранить при комнатной температуре в течение нескольких недель, но в холодильнике он хранится дольше. Обязательно сначала израсходуйте все потрескавшиеся или ушибленные. Храните незрелый лук (зеленый, зеленый, зеленый лук и т. Д.) В герметичном контейнере в холодильнике для максимальной свежести.
Помимо длительного сухого хранения, существует несколько способов консервирования лука. Мы любим делать домашний сушеный луковый порошок , особенно из незрелого лука или лука, который начал цвести и поэтому не поддается лечению. Узнайте, как приготовить луковый порошок, и обязательно используйте зелень! Луковый порошок придает идеальный вкус тушеным овощам, соусам, заправкам, соусам, супам, хлебу на закваске и многому другому.
Еще один отличный вариант консервирования лука — это его запекать и замораживать.Мы используем этот невероятно ароматный, слегка карамелизованный лук в будущих супах, тушеных блюдах, вегетарианских перцах чили или пироге с заварным кремом. Вы также можете использовать этот рецепт (тот же рассол / процесс), чтобы легко приготовить в холодильнике маринованный лук !
Горячий совет: лук заставляет вас плакать? Попробуйте подержать во рту ломтик цитрусовых (лимона или лайма), пока режете их!
Готово! Порошок домашнего лука такой сладкий и свежий, что он посрамляет покупного в магазине.
И это все, что вам нужно знать для успешного выращивания лука!
Что ж, друзья, я надеюсь, вы узнали несколько новых советов, которые помогут вам вырастить собственный большой, красивый, ароматный лук! В целом, они не требуют особого ухода, и их интересно выращивать, особенно если вы выясните, какие сорта лучше всего растут в вашем районе.Дайте мне знать, если у вас возникнут какие-либо вопросы, в комментариях ниже! Если вы нашли эту информацию ценной, поделитесь ею, прикрепив эту статью или поделившись ею. Увидимся в следующий раз!
Как вырастить лук из семян
Выращивание лука из семян открывает широкое разнообразие форм, вкусов, размеров и цветов для выращивания. Вот несколько советов по выбору сортов для вашей зоны выращивания и по выращиванию лука из семян в помещении при свете.
Лук является основным продуктом на кухне и незаменим для придания аромата многим блюдам в течение всего года.Одна из моих целей в саду каждый год — сажать достаточно лука, чтобы удовлетворить нашу трапезу, консервированные соусы и сальсу, а также зимнее хранение.
Лук можно сажать саженцами, сажать или выращивать из семян. Саженцы лука продаются пучками и могут быть куплены в Интернете или в местном садовом центре. Наборы лука — это недозревшие луковицы, выращенные в прошлом году, и весной их легко найти в местных садовых центрах и питомниках.
Я помню, как сажал лук-севок в детстве, когда моя семья каждую весну «садила сад».Когда я начал свой собственный сад, я продолжил традицию покупать совки лука-севка и закидывать их весной в землю. В целом, выращивание лука из сеток у меня не получилось. Некоторые из них не прорастали, а некоторые в конечном итоге склеивались болтами, прежде чем образовались большие луковицы. Лук, который действительно рос из сеток, был довольно маленьким и долго хранился недолго. Я также был недоволен ограниченным разнообразием доступных наборов лука, которые обычно обозначались как желтый, белый и красный.
Выращивание лука из семян открывает широкое разнообразие форм, вкусов, размеров и цветов для выращивания.
Как вырастить лук из семян
Луку нужно время, чтобы развиться из семян. Посев внутрь в январе или феврале при растущем освещении с последующей пересадкой в сад ранней весной — это единственный способ вырастить лук из семян и добиться его созревания в моем саду зоны 5. Если вы живете в более южных районах, вы можете сажать семена лука в конце лета — начале осени, перезимовать, и они начнут расти, когда погода станет теплой.
Выберите семена лука:
Семена лука хранятся недолго, поэтому покупайте только те семена, которые вы будете использовать в течение одного или двух лет. Если вы планируете хранить лук на зиму, выберите сорта, которые известны своей способностью к долгому хранению. Также не забудьте выбрать сорта для вашего района выращивания. Лук делится на короткий, нейтральный и длинный:
- Короткодневный лук идеально подходит для зоны устойчивости растений 7 и более теплой, где мягкая погода позволяет им расти в осенние и зимние месяцы и собирать урожай в марте, апреле и мае.Лук короткого дня превращается в луковицу, когда солнечный свет увеличивается до 10-12 часов (посмотрите здесь). Некоторые распространенные виды лука короткого дня — красный бургундский, видалия и красный креольский.
- Нейтральный или среднесуточный лук можно выращивать практически в любом климате. Лук с нейтральным дневным светом рекомендуется выращивать, когда солнечный свет увеличивается до 12-14 часов. Обычный дневно-нейтральный лук — это Candy и Cabernet.
- Длиннодневный лук — это то, что мы выращиваем на Севере в зоне устойчивости растений 6 и ниже.Их рано высевают при свете и пересаживают в сад весной, чтобы у них было достаточно времени, чтобы вырасти до образования луковиц. Лук длинного дня превращается в луковицу, когда солнечный свет увеличивается до 14-16 часов (посмотрите здесь). Некоторые распространенные виды лука для длинного дня — это патерсон, белый сладкий испанский и Айлса Крейг.
Как сеять семена лука:
Посадите семена лука в помещении за 8-10 недель до последней даты заморозков (посмотрите свои здесь, на PlantMaps.com). Я использую переработанные ягодные контейнеры для выращивания рассады лука.Контейнеры имеют глубину около 4 дюймов и имеют множество отверстий для слива.
1. Заполните контейнеры предварительно увлажненной исходной смесью для семян, равномерно посыпьте семена поверх почвы, опрыскайте водой, накройте 1/8 дюйма исходной смесью для семян и осторожно надавите, чтобы убедиться, что семена контактируют с влажной почвой.
2. Промаркируйте контейнеры, поместите в плоский или водонепроницаемый контейнер для семян, накройте крышкой от влаги и поместите на коврик или в теплое место при температуре около 70-75 ° F (21-24 ° C).
3. Как только семена прорастут, снимите купол влажности и поместите под свет в прохладном месте (см. Как построить систему освещения для выращивания).
4. Поддерживайте равномерное увлажнение почвы. Поливать разбавленной рыбной эмульсией или компостным чаем каждые две недели. Обрежьте верхушки ножницами, чтобы ростки лука оставались высотой около 3 дюймов. Это поможет контейнерам не утяжелиться и доставит больше питательных веществ корням, а не листве. Обрезь можно добавлять в супы, салаты или использовать в качестве начинки для пиццы.
Закалить рассаду лука:
Лук морозоустойчив и переносит прохладные весенние температуры. Начните закаливать пересадку лука примерно за 4 недели до последней ожидаемой даты заморозков (смотрите здесь). Следите за погодой на предмет отрицательных температур. Лук выдерживает низкие температуры, но молодые саженцы уязвимы к заморозкам и заморозкам. Как закрепить трансплантаты.
Закаливание — это процесс адаптации растений к внешней среде, чтобы они могли приспособиться к солнечному свету, прохладным ночам и менее частому поливу.Начните закаливание в защищенном месте в течение нескольких часов в первый день, немного увеличивайте каждый день, пока саженцы не выйдут на улицу на ночь.
Пересадка рассады лука в сад:
Выберите место для выращивания, которое получает полное солнце или шесть или более часов прямого солнечного света в день. Лучше всего лук растет на рыхлой плодородной почве, которая хорошо дренируется. Добавьте готовый компост, чтобы добавить питательные вещества и органические вещества для улучшения дренажа. Перед посадкой внесите в почву универсальное органическое удобрение, такое как Espoma Plant Tone.
1. Для пересадки осторожно извлеките саженцы из контейнера, осторожно сжимая пластик, держите руку над саженцами, переверните контейнер вверх дном и осторожно встряхните.
2. В большинстве случаев корневой ком распадается при извлечении из контейнера. Если лук посеян более плотно, корни будут более прочно удерживать почву. Осторожно разделите рассаду лука на части для посадки по одному, чтобы корни не засохли.
3. Пересадите разделенные саженцы на расстоянии 3–4 дюймов в зависимости от сорта (проверьте упаковку с семенами на предмет рекомендованного расстояния). Я использую вилку или небольшой инструмент для пересадки рассады лука. Вытягиваю почву вперед, помещаю рассаду лука в лунку и осторожно отодвигаю почву. Никаких похлопываний и утрамбовок.
4. После пересадки рассады осторожно полейте грядку. У лука неглубокая корневая система, и его необходимо часто поливать, чтобы почва оставалась равномерно влажной. Не прополкайте грядку, чтобы лук не боролся за питательные вещества или ресурсы.
Лук можно собирать молодым, как зеленый лук, или оставлять для полного созревания. Лук закончил расти, когда его ботва перевернулась. На этом этапе прекратите полив и дождитесь засушливого дня для сбора урожая. Соберите урожай, выложите для лечения и храните на зиму. Посетите эту ссылку для получения дополнительной информации о том, как собирать, лечить и хранить лук.
Вам также может понравиться:
[sc: gglnews]
Выращивание лука от посева до сбора урожая
Лук — овощ, который нельзя не выращивать.Почему? Ну с чего начать! Для начала, лук очень легко выращивать, и при правильном приготовлении луковицы надежно хранятся до шести месяцев. Как и в случае с картофелем, есть что-то очень приятное в том, что вы можете получить большой урожай даже с небольшого участка, и в качестве отправной точки для многих рецептов есть все основания выращивать собственный. Так что не будем торчать: вот наше руководство по луку от посева до сбора урожая.
Начало работы с Onions
Лук-репчатый бывает традиционного желтого и красного цветов, но обратите внимание на белые сорта, которые часто крупнее, мягче и отлично нарезаются тонкими ломтиками для салатов.
Чтобы ознакомиться с обширным списком сортов, воспользуйтесь нашим Планировщиком садов, где вы можете составить список сортов для каждой культуры (включая, конечно, лук!) И прочитать описания сортов на досуге. Добавьте немного лука в свой план, затем откройте Список растений, чтобы проверить лучшие даты посева, посадки и сбора урожая для вашего конкретного местоположения.
Лук любит солнечные и открытые участки с хорошо дренированной почвой, обогащенной органическими веществами, такими как компост или хорошо перепревший навоз.Если ваша почва тяжелая и имеет тенденцию оставаться слишком влажной, выращивайте лук на возвышенных грядках или на холмах, чтобы улучшить дренаж.
Запуск лука в лотках для пробок — это не проблема
Выращивание лука из семян в помещении
Для самого раннего начала посейте семена лука в лотки или горшки для последующей пересадки в качестве рассады. Это позволяет избежать прореживания, способствует более экономному использованию семян и, учитывая защиту теплицы или холодного каркаса, означает, что в конце зимы посев может начаться как минимум на месяц раньше.
Заполните лотки с пробками посадочной или универсальной почвенной смесью, плотно вдавив ее в ячейки. Посейте по щепотке от четырех до восьми семян на ячейку, затем залейте большим количеством почвенной смеси на глубину от четверти до половины дюйма (1 см). Вода с мелкой струей воды.
Пересаживайте полученные саженцы, пока они еще совсем маленькие, чтобы не повредить нежные корни. Сделайте ямки в подготовленной земле, высаживая каждый пучок рассады на расстоянии примерно 4 дюймов (10 см) друг от друга перед укреплением и поливом.
Пересадка рассады лука для экономии времени и места
Посев лука на открытом воздухе
Прямой посев можно начинать весной, как только почва станет обработанной и немного прогреется. Выровняйте уровень почвы, затем разметьте сеялки примерно на полдюйма (1 см) глубиной и на расстоянии 30 см друг от друга. Посейте семена очень тонко, накройте и полейте ряды, чтобы они укоренились. Прореживайте сеянцы поэтапно, пока они не станут на расстоянии 2 дюймов (5 см) друг от друга для большого количества луковиц меньшего размера или 4 дюйма (10 см) для меньшего количества луковиц большего размера. .
Укрытие ранних посевов или пересадок укрытием рядков или шерстью помогает ускорить процесс в начале сезона и может помочь снизить склонность к срезанию ягод.
Некоторые особо выносливые сорта лука можно также сеять в конце лета, чтобы пережить зиму и дать более ранний урожай весной или в начале лета.
Посадка лука-севка — короткий путь к успеху
Выращивание лука из комплектов
Во многих регионах можно купить рассаду лука для немедленной посадки.Альтернатива — наборы растений. Наборы представляют собой частично выращенный лук, который очень легко выращивать и который экономит время при посеве. С другой стороны, они хуже хранят лук, выращенный из семян или трансплантатов, и имеют более высокий риск завязывания (цветения), что делает луковицу слишком жесткой для употребления в пищу. Однако существуют термически обработанные разновидности, которые более устойчивы к болтовым соединениям.
Тем не менее, когда дело доходит до удобства, наборы — явные победители. Растение укореняется в середине весны в подготовленную, свободную от сорняков почву, когда почва становится пригодной для обработки и немного прогревается.Оставьте только кончики торчащих из земли и расположите их на расстоянии 2–4 дюймов (5–10 см) друг от друга, в зависимости от окончательного размера луковицы, которую вы хотите получить. Некоторые наборы можно также посадить ранней осенью, чтобы следующим летом дать урожай на два месяца раньше.
Уход за луком
Лук, пересаженный из лотков для пробок, можно оставить как есть или прореживать после того, как он немного вырос, чтобы получить более крупные луковицы. Вы можете наслаждаться прореживанием как зеленый лук.
Лук как мелкокорневые растения следует хранить поливом в сухую погоду.Держите сорняки поверх сорняков, тщательно прополивая их между рядами, а затем вручную пропалывая ряды, чтобы не повредить корни.
Обработка лука на решетках обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха.
Сбор и хранение лука
Приближается время сбора урожая, когда большая часть листьев наклонилась к земле. Луковицы будут продолжать набухать в течение следующих нескольких недель, прежде чем они начнут красиво окрашиваться ко времени сбора урожая.
Когда они будут готовы, поднимите их вилкой или шпателем и переместите те, которые предназначены для хранения под навесом, чтобы они высохли.Идеально подойдет любое покрытие, от просторного сарая до теплицы. В теплом и сухом климате просто оставьте лук на поверхности почвы. Разложите лампочки, чтобы между ними был хороший воздушный поток. В этом могут помочь стойки. Этот процесс сушки, называемый «отверждением», занимает около двух недель и делает внешнюю кожицу лука более жесткой, чтобы она сохранялась дольше.
Храните лук подвешенным в сети, связанными в пучки или сплетенными в красивые луковые нити. Лук следует хранить как минимум до середины зимы и до весны.
Выращивание салатного лука от посева до сбора урожая
Они свежие, быстрые и великолепные в салатах, жарком, пирогах и пикантных тортах. Я говорю о луковом салате, также известном как зеленый лук, зеленый лук или зеленый лук. Как бы вы их ни называли, они отлично подходят для любого места и дадут вам урожай восхитительных стеблей всего за восемь недель.
Салатный лук — также одна из тех культур, которые можно сеять в конце лета, чтобы получить один из самых ранних урожаев следующей весной.Так что давайте и вырастим!
Посев салатный лук
Как и их кузены, образующие луковицы, салатный лук предпочитает солнечные открытые участки и плодородную, хорошо дренированную почву. Для достижения наилучших результатов выращивайте их в почве, которая была улучшена путем регулярного добавления хорошо перепревших органических веществ, таких как компост.
Эти высокие тонкие растения не занимают много места, поэтому они идеально подходят для контейнеров. Или проявите гибкость и выращивайте их между рядами медленно растущих овощей, таких как пастернак, пока им не понадобится дополнительное пространство.Другой вариант — выращивать их вместе с морковью, чтобы уменьшить проблемы с морковной ржавчиной.
Начинайте посев под укрытием с конца зимы, затем продолжайте посев на открытом воздухе с весны. Сейте короткие ряды каждые три-четыре недели, чтобы получить стабильный запас стеблей лука. Ваши последние посевы, сделанные в самом конце лета зимостойким сортом, будут готовы к уборке в начале следующего сезона.
Сейте семена прямо там, где они будут расти, или в контейнеры с горшечной почвой для последующей пересадки.
Сеять салатный лук каждые несколько недель для непрерывной подачи
Прямой посев Салатный лук
Направьте посевной материал в мелко-сгребную почву. Отметьте сверло примерно на полдюйма (1 см) глубиной. Используйте шнурок, если вы предпочитаете аккуратные прямые ряды. Дополнительные ряды должны быть расположены на расстоянии около 4 дюймов (10 см) друг от друга. Если жарко и сухо, поливайте ряды перед посевом. Это создает более прохладную среду вокруг семян, помогая им прорасти.
Сейте семена тонко вдоль рядов, затем защипните сеялку, чтобы она закрыла семена.В качестве альтернативы засыпьте ряды горшечной почвой. Это полезно, если ваша почва не такая мелкая и рассыпчатая, как вам хотелось бы, во время посева, а также помогает рядам четко выделяться на фоне окружающей почвы для прополки. Как только вы закончите, промаркируйте ряды и тщательно полейте.
Посев в пробковые лотки под навесом обеспечивает раннее начало сезона
Посев салатного лука в пробковые лотки
Посев в контейнеры помогает наилучшим образом использовать доступное пространство, потому что вы можете сажать рассаду, пока земля все еще занята растущей культурой.А если посадить растения под защитой теплицы, туннеля или холодного каркаса, вы сможете приступить к посеву на шесть недель раньше в начале вегетационного периода.
Самый простой способ — использовать заглушки. Заполните лотки для вилок универсальной заливочной смесью, а затем кончиками пальцев закрепите смесь в модулях. Посейте по щепотке от четырех до восьми семян на модуль, затем залейте их большим количеством почвенной смеси. Поливайте и поддерживайте почву влажной по мере появления и роста всходов.
Пересаживайте саженцы, как только они заполнили свои модули, и вы увидите корни в дренажных отверстиях. Осторожно извлеките пробки из лотка, затем посадите их в подготовленную почву так, чтобы каждая гроздь находилась на расстоянии 2-4 дюймов (5-10 см) друг от друга в ряду, а ряды располагались на расстоянии не менее 4 дюймов (10 см) друг от друга. Поливайте молодые растения, чтобы почва осела вокруг корневого кома.
Пересаживайте саженцы, когда они заполнят свои ячейки лотка для пробок
Уход за луком для салата
Салатный лук прямого посева не требует значительного прореживания, но если есть слишком толстые грозди рассады, удалите часть излишков, оставив примерно полдюйма (1 см) между растениями.
Удаляйте сорняки, как только они появляются, чтобы они не заселили ваши растения. Салатный лук имеет неглубокие корни, поэтому поливайте в засушливую погоду, чтобы ускорить рост и минимизировать риск завязывания растений или преждевременного цветения.
Салатный лук редко беспокоит вредителей, но птицы иногда могут клевать прорастающие саженцы, особенно в начале сезона. Накройте посевные площади и саженцы покровами рядков, если это окажется проблемой.
Быстрорастущий салатный лук готов к сбору урожая всего за 8-12 недель
Сбор урожая салатного лука
Салатный лук обычно готов к употреблению через 10–12 недель после посева, хотя в разгар вегетационного периода это может быть уже через восемь дней.Сначала соберите самые большие растения, чтобы оставшиеся могли расти. Таким образом вы сможете увеличить урожай и увеличить его урожай.
Храните салатный лук в холодильнике или нарежьте его, чтобы упаковать в пакеты для заморозки или контейнеры, чтобы добавить в рецепты всякий раз, когда вам нужно усилить свежий вкус.
Салатный лук — надежный, универсальный и совершенно вкусный — я бы без него не обошелся, это точно! А вы? Вы можете сообщить нам об этом ниже.
Посадка лука в домашнем саду
Ричард Джорон
Садовод
Расширение Университета штата Айова
Лук — один из самых популярных овощей в домашнем огороде.Их можно выращивать для получения зеленого лука и сухих луковиц.
Лук легко выращивать. Лучше всего они работают на хорошо дренированных, слабокислых, плодородных почвах на полном солнце. Тяжелые почвы можно улучшить, добавив в них органические вещества, такие как компост. Для лука требуется более высокий уровень фертильности, чем для большинства других овощей. Внесите от 1 до 2 фунтов универсального садового удобрения, такого как 10-10-10, на 100 квадратных футов и вспахайте в почву перед посадкой. Через четыре-пять недель после посадки внесите дополнительные удобрения.Посыпьте 1 фунт универсального садового удобрения на 100 футов ряда. Поместите удобрение узкой полосой на расстоянии 2–3 дюймов от основания луковых растений.
Важным аспектом развития лука является световой период или продолжительность светового дня. Фотопериод, наряду с температурой, контролирует формирование луковицы. Прохладные температуры и короткие дни ранней весны способствуют росту листьев и корней. Формирование луковиц начинается при достижении определенной продолжительности светового дня. Сорта лука короткого дня начинают формировать луковицы, когда получают 11 или 12 часов светового дня, луку промежуточного дня требуется от 12 до 14 часов светового дня, а сортам длинного дня — 14 и более часов светового дня.Сорта длинного дня — лучший выбор для садоводов Айовы и верхнего Среднего Запада. Сорта короткодневных растений в Айове начнут давать луковицы, когда растения будут маленькими и не будут давать большие луковицы. Небольшие луковицы также можно ожидать, если в Айове поздней весной высаживать растения с длинным днем.
Лук можно выращивать из семян, севка и растений. Выбранный метод посадки зависит от стоимости, использования, доступности и простоты посадки.
Семя с
Выращивание лука из семян может быть самым сложным методом посадки.Однако он наименее затратный. Прорастание может быть спорадическим, рост растений медленным, а проблема может возникать из-за сорняков. Сажайте семена лука, как только почву можно будет обработать весной (конец марта или начало апреля в южной части штата Айова, середина апреля в северных частях штата). Сажайте семена рядами на расстоянии 12-15 дюймов друг от друга. Покройте семена от 1/2 до 3/4 дюйма почвы. Когда саженцы вырастут от 2 до 4 дюймов, прорежьте посадку. Для крупного и сухого лука после прореживания растения следует расположить на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга.Созревшему луку необходим полный сезон роста.
Наборы
Наборы представляют собой маленькие луковицы лука, которые были выращены в предыдущем году, собраны, хранились в течение зимы, а затем ранней весной переданы в садовые центры. Определенных сортов лука обычно нет. Они продаются просто в виде наборов из красного, белого или желтого лука. Поскольку сорт неизвестен, вкус, использование и лежкость лука, выращенного из севка, значительно различаются. Перед тем, как сажать наборы, разделите луковицы на две группы размеров — те, которые меньше никеля в диаметре, и те, которые больше никеля.Большие наборы часто скручиваются болтами (образуют стебель цветка) и не дают луковиц хорошего размера. Используйте большие наборы для зеленого лука. Из меньших наборов можно дать развиться зрелому луку.
Растение всходит ранней весной, как только можно обработать землю. Наборы следует сажать на глубину от 1 до 1 1/2 дюйма в рядах на расстоянии от 12 до 15 дюймов. Для сушеного лука сажайте наборы на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга. Наборы, выращенные для зеленого лука, можно сажать ближе друг к другу.
Растения
Растения — это саженцы лука, выращиваемые в южных районах США зимой, собранные в пучки по 50–100 растений, а затем отправленные в садовые центры ранней весной.Сорта лука доступны при покупке растений.
Выберите здоровые зеленые трансплантаты и посадите их на глубину от 1 до 1 1/2 дюйма в ряды на расстоянии от 12 до 15 дюймов. Чтобы получить крупный сухой лук, поместите растения на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга. Посадите их, как только почву можно будет обработать весной.
Предлагаемые сорта лука для приусадебных участков в Айове включают Copra (основной сезон, желто-коричневая кожица, отличное хранение), Candy (желто-коричневая кожица, шарообразная форма, краткосрочное хранение), Red Burgermaster (ярко-красный, шарообразный, хорошее хранение), Sweet Sandwich (поздний сезон, желто-коричневая кожица, отличное хранение) и Walla Walla Sweet (поздний сезон, желто-коричневая кожица, кратковременное хранение).
Контакты:
Ричард Джаурон, Садоводство, (515) 294-1871, [email protected]
Жан МакГуайр, Расширение коммуникаций и маркетинга, (515) 294-7033, [email protected]
.