оптимальные сроки, подготовка почвы и обработка севка
Головки лука непритязательны к условиям хранения и универсальны для приготовления пищи, а при наличии приусадебного участка несложно самостоятельно вырастить запас этого овоща на всю зиму. Посадка лука весной на головку не потребует особых трудозатрат, если грядка подготовлена с осени. Достаточно приобрести севок (годовалые луковки) и правильно обработать его.
Не стоит стремиться сажать лук, как только оттает земля. Это не ускорит созревание урожая, а вот погубить все труды и посевной материал ранней посадкой вполне возможно. В холодной почве луковицы будут долго лежать, а если весна дождливая, то есть риск их загнивания. Если молодая поросль попадет под заморозок, то вся ее сила пойдет не на формирование корневой части, а на выброс стрелки – холод запускает у этого растения программу самосохранения в виде воспроизводства потомства. Стрелковаться посаженный лук будет и в том случае, если севок хранили в холоде.
Посадка лука севка весной, согласно народной примете, считается оптимальной во время распускания листьев черемухи. Грунт на глубине 15 см должен быть прогрет до 8-10 °С. Сроки, в которые почва достигает нужной температуры, зависят от региона и погодных условий. Например, в Подмосковье, Ленинградской области можно высаживать лук с конца апреля, если весна задалась теплая. На Урале или в Сибири время посадки часто сдвигается на середину мая и даже на последнюю его декаду. Для данных регионов хорошо подойдут скороспелые сорта лука: «Сибирский однолетний», «Юконт», «Ермак». Даже при поздней майской высадке они успеют вызреть.
Сроки зависят и от размера севка.
Чтобы оценить качество и объем посадочного материала лука, предварительно проводится калибровка.
Место для посадки лука лучше присмотреть и подготовить с осени. Следует обратить внимание на следующие факторы.
Совет
Если в кислую почву вносится известь, то на это место лук можно сажать только через год. Для раскисления перед посадкой применяется древесный пепел.
Оптимальный вариант грунта для выращивания лука на головку – суглинок и супесчаные почвы.
Обработке почвы следует уделить особое внимание. При осенней перекопке вносятся органические удобрения: навоз (5 кг на 1 м2), компост (8 кг на 1 м2), хорошо повышает урожайность лука куриный помет (200 г на 1 м2). Перед посадкой органика не вносится, иначе лук пойдет в перо. По осени также можно добавить минеральные удобрения (на 1 м2): двойной суперфосфат – 20 г и хлористый калий – 15 г.
Совет
Если почва богата торфом, то от азотсодержащих удобрений следует отказаться, акцент при подкормке делается на фосфор.
Весной подготовленная с осени гряда слегка разрыхляется с целью сохранения влаги, необходимой для нормальной всхожести. Непосредственно перед посадкой лука почва перекапывается на глубину порядка 20 см, одновременно вносятся минеральные удобрения (на 1 м2):
- суперфосфат – 10 г;
- хлористый калий – 7 г;
- аммиачная селитра – 20 г.
Если с осени подготовку почвы под лук провести не удалось, то весной вносится следующий набор элементов (растворяются в ведре воды, расход на 1 м2):
- азот – 4 г;
- фосфор – 6 г;
- калий – 5 г.
Это равняется примерно 60 г нитрофоски.
Совет
Если осенью органика не вносилась, то количество заделываемого в почву компоста весной не должно превышать 4 кг на 1 м2.
Подготовка посадочного материала
Севок перед обработкой необходимо перебрать, чтобы выбраковать прорастающие, сморщенные, продавливающиеся луковки. Из такого материала качественную репку вырастить не получится. Также следует выбросить луковицы с признаками грибкового поражения, червоточинами, трещинами. Здоровый севок с хорошими перспективами роста должен быть твердым, глянцевитым, иметь плотно прилегающую шелуху.
Чтобы не получить стрелки вместо пера из-за погрешностей в температурном режиме хранения, следует заранее «разбудить» луковицы. Для этого они либо хранятся пару недель в теплом месте, либо на 8 часов помещаются в емкость с теплой водой (примерно 40-45 °С), после чего просушиваются.
Также важно подобрать сорт, который хорошо себя чувствует на конкретном типе почвы. Опытные овощеводы хорошо знают, какой лук имеет смысл сажать в их области, а какой не стоит. Например, семейный никак не желает плодоносить на глинистой и плотной земле. Чем тратить усилия на изменение ее структуры в течение нескольких лет, лучше приобрести обычный севок, из которого вырастет качественная репка в первый же год. Если посадка производится на участке впервые, то оптимальным вариантом будет спросить у соседей по садоводству, какой из сортов лука дает хороший урожай.
Если правильно подготовить севок перед посадкой, то можно не только существенно ускорить появление всходов, но и защитить его от болезней, а также напитать необходимыми элементами для интенсивного роста и крепкого иммунитета.
Наиболее популярным методом обработки лука-севка является замачивание. Существует несколько способов в зависимости от целей.
Для предупреждения гниения и грибка
- Погрузить севок в емкость с теплым темным раствором марганцовки примерно на 2-3 часа, после промыть водой.
- Замочить посадочный материал в растворе соли (столовая ложка на 1 л воды) на 2-3 часа. Средство также эффективно против стеблевой нематоды.
- Выдержать луковицы в медном купоросе (чайная ложка на 10 л воды) в течение 10-15 минут. Промыть водой.
- Комбинированный вариант раствора (на трехлитровую банку): 2 столовые ложки соли, столько же золы размешиваются в теплой воде (около 60 °С), добавляется немного темно-розового раствора марганцовки. Лук выдерживается в течение 2 часов.
От вредителей
Если развести 1 столовую ложку березового дегтя в литре воды и подержать в ней севок 10-15 минут, то можно защитить посадки от нападок луковой мухи.
Для питания
Севок выдерживается порядка 8 часов в растворе любого специального комплексного минерального удобрения (столовая ложка на ведро воды).
Для стимуляции роста
Капсула препарата «Эпин-экстра» разводится в 5 л теплой воды, лук замачивается на 15 минут.
Практика показывает, что предварительная обработка (особенно противогрибковая) существенно облегчает дальнейший уход и является отличной профилактикой заболеваний лука даже сырым и холодным летом.
Во многих информационных источниках рекомендуется срезать сухие кончики на луковице для ускорения прорастания и интенсивного пропитывания растворами при замачивании. Однако такая мера часто приводит к проникновению инфекции внутрь севка еще до появления всходов, а обработка эффективна и при цельной верхушке.
Схема и техника посадки
Лук предпочитает приподнятые гряды (15-20 см), стандартная ширина − около 1 м. Но если почва легкая, хорошо прогреваемая и проветриваемая, то можно сажать «ковром».
После внесения удобрений и разбивки всех крупных земляных комков поверхность гряды выравнивается граблями, слегка трамбуется. Затем нарезаются бороздки, промежуток между которыми составляет порядка 15-20 см. Если почва успела высохнуть, то производится пролив водой или раствором «Фитоспорина» (для профилактики грибка).
Посадка лука весной проводится с небольшим заглублением: севок осторожно вдавливается в бороздку примерно на 2/3, что называется «по плечики». Сверху можно присыпать золой. Над луковкой должно быть 2 см рыхлой почвы. Если грунт очень легкий, то можно заделать севок на 3-4 см в глубину во избежание вымывания. Между растениями выдерживается расстояние около 8-10 см (в зависимости от выбранного сорта).
Уход после высадки
Когда у молодого лука появятся 3-4 взрослых пера, его можно подкормить. Для этого используют древесную золу или промышленные минеральные удобрения, содержащие мочевину, суперфосфат, калийную соль. Стандартный вариант: развести 25 г нитрофоски на ведро воды. Если грядка хорошо удобрена с осени, то внесение удобрений можно пропустить.
В случаях, когда в почву ранее ничего не вносилось, после посадки лука производится 2 подкормки.
- Через 10-15 дней: аммиачная селитра – 30 г, хлористый калий – 20 г, а также 40 г суперфосфата растворяют в 10 л воды. Такого количества хватит на 2-3 м2.
- Через 15-20 дней после первого удобрения те же вещества растворяются в 10 л воды, но меняется их количество: 30 г аммиачной селитры, 30 г хлористого калия, 60 г суперфосфата.
Совет
Не стоит усердствовать с удобрениями, если почва достаточно плодородная. Необходимость внесения того или иного элемента можно определить по состоянию растения в период вегетации.
Поливать лук при отсутствии дождей нужно пару раз в неделю в первой половине вегетационного периода. За 3-4 недели до сбора поливы прекращаются.
Важный момент в уходе за луком на любой стадии роста – рыхление почвы. На ее поверхности не должно образовываться корки. Аэрация очень благоприятно сказывается на процессе развития репки.
Выращивание качественного лука на даче не потребует больших усилий, если изначально потратить немного времени на выбор и подготовку севка. Важную роль играет также техника и сроки посадки.
Что касается подкормок, то многие дачники ограничиваются осенним внесением органики, а весной и летом используют только золу и соленую воду (против луковой мухи). И даже при минимуме ухода получается неплохой урожай.
Посадка лука весной на головку – рекомендации опытных огородников +Видео
Какие знания о вегетации лука помогут его вырастить? В какие сроки проводится посадка лука на головку и что нужно знать о предварительной подготовке? Сведения ботаники и советы опытных огородников помогут правильно посадить севок, чтобы получить отличный урожай.
Особенности культуры
Лук, как известно, культура двухлетняя. Для завершения его полного вегетационного периода – от посева семян до получения нового посевного материала, недостаточно теплого сезона наших климатических условий. Поэтому первая фаза вегетации происходит в первое лето, когда из посеянных весной семян получается только вырастить маленькие луковички, так называемый, севок. После увядания зеленой части растения луковички выкапываются, тщательно осушаться и отправляются на хранение до следующего сезона.
Весной севок после зимнего периода покоя готовый к продолжению природного процесса. Теперь высаженный лучок продолжает расти, образуя полноценную луковицу и выгоняя стрелки, в которых впоследствии и формируются семена – чернушка.
Конечно, вызревание семян забираем много сил из луковицы и ее качество значительно ухудшается. Поэтому огородники стремятся до минимума снизить вероятность выгонки стрелок культурой, посаженной для получения крупных и сочных головок. А для получения семян весной высаживают специально отобранную луковицу-матку с наилучшими сортовыми характеристиками.
Что касается условий произрастания, то и здесь есть определенные требования и предпочтения, соблюдение и обеспечение которых положительно скажется на качестве и количестве урожая.
Условия выращивания
- Где проводится посадка
Лук лучше всего растет на освещенных солнцем участках, допускается лишь небольшое затенение ближе к вечеру. Хорошо если на месте, выбранном под луковые грядке, в прошлом году росли картофель или огурцы и категорически нежелательно сажать после культур семейства бобовых (фасоль, горох, бобы) и крестоцветных (редька, капуста, редис). Севок часто используют для организации смешанных посадок, ведь правильное соседство позволяет не только оптимально разместить растения на небольшом участке, но и существенно облегчает уход за грядками. Так, например, чередование рядков с морковью усиливает защиту обоих культур, которые своими аромата отпугивают вредителей «соседа». А посадка со свеклой дает возможность вырастить два урожая на одной грядке – в первую половину сезона интенсивнее растет лук, а после его уборки в середине лета, все свободное место на грядке остается для успешного формирования корнеплодов. Обоюдную защиту получают растения, если посадка проводится в междурядьях ягодных кустов – клубники или садовой земляники.
- Несколько слов о типе и составе почвы
Вырастить крупный лук можно только на легких и плодородных грунтах с хорошей проницаемостью влаги и воздуха. Улучшит качество тяжелой, глинистой почвы внесение крупного песка и сухого, не кислого торфа. А для того чтобы обеспечить землю необходимыми питательными веществами, микро- и макроэлементами нужно еще с осени добавить органические удобрения – компост, перегной, лежалый 2-3-х летний навоз или коровяк. При использовании птичьего помета следует помнить о его высокой концентрации и вносить только в виде разбавленного настой. В качестве минеральных подкормок подойдет универсальная нитроаммофоска или суперфосфат и калийные соли, внесенные весной, примерно, дней за 7-10 до того, когда планируется посадка севка.
Теперь зная особенности вегетации и оптимальные условия культуры, разберемся как нужно сажать, что вырастить отличный урожай и в чем состоят преимуществах того или иного метода.
Выращивание севком
youtube.com/embed/44KaTvju_ZE?feature=oembed&wmode=opaque» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Большинство огородников предпочитают сажать севок. Это позволяет уже во второй половине текущего сезона получить урожай полноценной луковой головки. А вот насколько крупные и здоровые они будут, и как долго сохранится собранный урожай, прежде всего, зависит от того, насколько правильной была посадка.
Чтобы определить, когда высаживать лук на головку нужно помнить о необходимой температуре почвы – около 12-14 градусов, и об уровне влажности. Слишком холодная земля спровоцирует выгонку стрелок, а это крайне не желательно для ожидаемого урожая. Но и пропустить срок нельзя, ведь весной солнце быстро подсушивает почву и маленьким луковичкам может не хватить влаги для благополучного укоренения. Проще всего в этом вопросе довериться природе: когда черемуха зацвела – тогда и пора сажать.
Весной подготовительная подготовка севка проводится в несколько этапов:
- Посевной материал прогревают до 35-40 градусов, что не только убивает большую часть инфекций, но и угнетает стрелкование. Для этого севок замачивают на полчаса в горячей воде с добавлением марганцовки.
- Чтобы вырастить здоровый урожай, для профилактики грибковых заболеваний в воду добавляют фитоспорин (согласно инструкции) или раствор медного купороса (1 ч.л. на ведро воды). Луковицы выдерживают в течение 15 минут, после чего обязательно промывают.
- Для защиты от злостного вредителя — луковой мухи, севок вымачивают около 2-х часов в насыщенном растворе соли (1кг соли на 5 л воды). В таких «просоленных» луковица даже отложенные личинки вредителя неизменно погибнут.
- Если корешки севка вам слишком сухие и редкие, то можно стимулировать их развитие, насытить посевной материал влагой и питательными веществами. Для этого луковички замачивают в воде комнатной температуры на 6-8 часов, после чего на них проклюнуться белые молоденькие корешки. Также в воду можно добавить комплексные удобрения и стимулятор корнеобразования.
Подготовленный севок немного просушивают и приступают к посадке.
Совет! если оптимальное время посадки весной было упущено, и почва на грядке пересохла, можно попытаться исправить положение щедро пролив канавки водой перед высадкой, а после — замульчировать почву, чтобы уменьшить интенсивность испарения.
Независимо от того как вы собрались вырастить лук – на отдельных грядках, длинными рядочками или смешанными посадками, нужно сажать так, чтобы между мелкими луковицами следует оставлять 4-6см, а между более крупным севком – 7-9см. При этом от рядочка до рядочка должно остается не меньше 10-12см, и неважно будут ли это только луковая посадка или чередование разных культур. Заделывают севок на глубину не более 2-3см, чтобы и укоренение было полноценное, и всходы дружные.
как садить в открытый грунт и чем его правильно подкормить после всходов, чтобы луковицы были крупными
Неспециалисты считают, что хороший крупный лук вырастить просто. Это не так: лук, распространённый и очень нужный овощ, является капризной культурой, и у нерадивого хозяина хорошо расти никогда не будет.
Сроки посадки лука весной на репку
Лук весьма холодостоек: взрослые растения нормально переносят морозы до -8 оС. Поэтому, казалось бы, посадить его можно очень рано. Но здесь есть подводный камень: если сажать лук в совсем холодную почву, он не погибнет, даст перо, но с большой вероятностью уйдёт в стрелку. Получить нормальные луковицы от очень раннего посева не удастся. Поэтому ориентиром к началу посадки является прогревание почвы хотя бы до 10 оС. Когда это по времени?
На юге высаживают лук во второй половине апреля, в средней полосе и севернее — в первой декаде мая.
С особенностями лука связана и его подзимняя посадка. Лук, посаженный поздней осенью, меньше поражает луковая муха, посадить осенью технически проще. Так часто делают, высаживая севок за 3 недели до серьёзных заморозков, когда ночные температуры понизятся почти до нуля. Однако посаженный под зиму севок тоже нередко уходит в стрелку, если весна окажется затяжной. А вот подзимние посевы семян (уже в скованную морозцами грядку) вполне эффективны: ряд сортов (Шекспир, Элла и др.) хорошо вырастают за один сезон из семян, чем часто пользуются.
Подготовка лука к посадке
Лучший севок для получения крупной репки — 1-го класса: диаметром 15–22 мм. Более крупный сажают на перо.
Перед посадкой севок надо обязательно перебрать и откалибровать
Перед посадкой у севка обрезают полусухие верхушки и замачивают в тёплой воде на 1–2 часа. Можно вместо воды взять 0,1%-й раствор марганцовки или микроэлементов.
Есть другой подход: лук заливают в ведре на 2 минуты горячей водой (70 °С), затем переносят в холодную. Такой лук никогда не стрелкуется, но с температурой надо быть осторожным.
Профилактикой, кроме купания в марганцовке, могут быть получасовая обработка севка хлорофосом (2 г на литр воды) или берёзовым дёгтем (1 ст. ложка на литр воды). Семена обязательно обеззараживают в растворе марганцовки, после чего сутки держат в воде, периодически меняя её, и подсушивают до сыпучести.
Посадка лука весной семенами и севком в открытый грунт
Лук сажают на лёгких нейтральных умеренно влажных суглинках или супесях, хорошо заправленных перепревшим навозом. Затенение исключается. Подготовленную с осени грядку весной посыпают древесной золой и рыхлят. Высаживают лук по различным схемам, чаще используют расстояния между рядками около 20 см, а в рядках между луковицами от 5 до 10 см, в зависимости от размера севка. Глубина посадки рассчитывается так, чтобы самый кончик шейки слегка выглядывал на поверхность.
- Намечают борозды любым подходящим инструментом, посыпают их небольшим слоем песка и припудривают золой.
Посыпка золой — это и удобрение, и отпугивание вредителей
- Луковицы высаживают почти без нажима, чтобы не повредить зачатки корешков, засыпают их почвой.
Посадка лука — несложный процесс, но не надо его сильно заглублять
- Хорошо поливают из лейки с ситечком водой обычной температуры.
Поливают грядку осторожно, стараясь не оголить луковицы
Появляющиеся сорняки выпалывают сначала вручную, больше в первое время ничего не делают, пока не начнёт расти перо.
Видео: посадка лука-севка
Выращивание лука за один сезон семенами не во всех регионах проходит легко (важно поддерживать влажность почвы на требуемом уровне, пока семена не взойдут и растения не окрепнут), но применяется всё чаще. Правда, для этого подходят далеко не все сорта. Лучше использовать раннеспелые, но они, как правило, несколько меньше хранятся.
Посев семенами проводят в конце апреля (средняя полоса) или раньше (на юге). Сеют в грядки, подготовленные с осени и накрытые весной для скорейшего прогрева плёнкой.
- Убрав плёнку, делают бороздки и проливают их горячей водой.
- Семена высевают на глубину 2–2,5 см.
- Разложить семена поштучно очень сложно, поэтому сеют, как получится, а затем прореживают всходы.
- Семена присыпают почвой, а лучше компостом, слегка уплотняют рукой и на время прикрывают грядку плёнкой.
- Снимают её с появлением первых всходов.
Как подкормить лук, чтобы луковицы были крупными
Уход за луком — поливы, подкормки, рыхления. Особенно часто поливают лук в первую половину сезона, прекращают поливать за 2–3 недели до сбора урожая. Для получения крупной репки лук подкармливают не менее трёх раз. Сначала при высоте растений около 10 см, потом ещё через 15–20 дней, затем — при вырастании луковиц до размеров небольшой сливы. Проще всего и надёжнее пользоваться органикой: настоями коровяка или различных трав. При отсутствии органики возможен такой вариант:
- В первую подкормку пользуются раствором 20 г хлорида калия, 40 г суперфосфата и 30 г аммиачной селитры на 10 л воды. Ещё удобнее взять специальные комплексные удобрения, например, Вегета.
- Во вторую подкормку количество селитры снижают вдвое.
- В третью подкормку берут только суперфосфат и хлорид калия, а лучше воспользоваться зольным настоем.
Лук, посаженный осенью, начинают подкармливать вскоре после появления всходов. Первая подкормка может быть только азотной (1 ст. ложка мочевины на ведро воды), но через 2 недели уже пользуются комплексным минеральным удобрением или настоем коровяка с добавлением золы. Третья подкормка выполняется так же, как и в случае весенней посадки.
Лук любит натуральные удобрения
Если позволяют средства, можно купить в магазине очень удобные для использования составы. Так, кроме Вегеты, весьма эффективны Агрикола-2 и Эффектон-О. Используют их согласно инструкции на упаковке.
Вырастить хороший лук непросто. Его надо вовремя и правильно посадить и обязательно тщательно ухаживать. Важнейший этап ухода — своевременное выполнение подкормок.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
когда лучше и как правильно сажать севок, чтобы вырастить хорошую крупную репку, стоит ли осенью, какой уход нужен?
Ранней весной дачникам и огородникам не терпится приступить к сезонным посевным работам. Земля еще не прогрелась и не каждый овощ готов к высадке или высеванию. Для ранней посадки подходит лук севок или лук на головку, что означает одно и то же.
Когда лучше высаживать лук-севок для выращивания на репку в открытый грунт?
Когда лучше сажать севок, чтобы получить крупные луковицы, осенью или весной, зависит от ряда факторов. Посадка под зиму имеет свои преимущества:.
- Посадочный материал гораздо дешевле, чем в весенний период.
- Осенью небольшой объем работ в огороде.
- Нет необходимости в хранении маленьких луковок.
- Урожай получается богаче.
Весенние посадки:
- Не грозят сеянцам вымерзанием и подтоплением талыми водами.
- Не нужно бороться с сорняками.
- Легко работать с грунтом, достаточно рыхлым от влаги.
Правила посадки в весеннее время
Сроки высадки севка в разных регионах полностью зависят от климатических условий и продолжительности светового дня. Существует определенный график высаживания лука. У каждого региона свой:
- В средней полосе. Рассаживают сеянку на головку в центральной России после того, как минует угроза возвратных заморозков, грунт прогреется до 2 -3 градусов и сойдет снег. Оптимальные сроки посева лука-севка в открытом грунте с середины апреля и до второй декады мая.
- На Урале. Учитывая климат Восточно-Европейской части России оптимальное время для посадки приходится на начало третьей декады мая вплоть до 10-х чисел июня. В Западно-Сибирских регионах сроки сдвигаются на неделю позже.
- На севере. В северных широтах нашей страны весенняя посадка репчатого лука из севка приходится на конец мая и продолжается до середины июня. Такие сроки определены ввиду климатических условий.
Выбор срока в зависимости от рекомендаций производителя
Каждый производитель дает свои рекомендации по срокам посева, технологии возделывания и ухода за овощем. Опираясь на эти данные можно безошибочно подобрать тот или иной сорт лука без ущерба для урожая. Просчитать дату посадки севка на репку, зная какой период созревания у конкретного сорта, не составит труда. Вот сколько в среднем растут разные сорта севка:
- ранние сорта – 3 – 3,5 месяца;
- среднеспелые – 4 – 4.5 месяца;
- поздние – 5 месяцев.
Какой сорт по сроку созревания лучше выбрать, зависит от климата в регионе и предназначения выращиваемого овоща.
Совет. Нельзя затягивать со сроками посадки лука, который в последствие может начать стрелковаться.
Как подготовить севок к процедуре?
При подготовке перед посадкой необходимо перебрать семенной материал, отобрать по размеру и продезинфицировать (можно ли выбирать материал, который уже пророс и что с ним делать?). Делают это несколькими способами:
- Лук замачивают на 20 – 25 минут в растворе марганца (1 г на литр воды) или медного купороса (3 г на 1 л воды). Затем подсушивают.
- Можно прогреть лук, залив его водой температурой 45 – 50 градусов Цельсия. Время экспирации 8 – 15 минут в зависимости от размера овсюжек.
- Народный метод обеззараживания лука следующий: севок вымачивают в соленом растворе (1 ст. л. соли на литр теплой воды) на 3 часа. Затем просушивают. После дезинфекции лучок закаляют, опустив его в теплую (20 – 25 градусов) воду на 12 минут, и сразу в ледяную.
- Для стимуляции роста используют специальные препараты – Эпин, Биостин. Если есть цель получить больше зелени, то обрезают хвостик у луковицы на 2 – 3 мм. Перья будут расти пышным пучком.
При покупке луковицы для посадки тщательно осматривают, чтобы не попались подгнившие, подмерзшие или поврежденные экземпляры. Севок выбирают одного размера.
Смотрите видео в котором вы узнаете о том, как правильно подготовить лук-севок к посадке:
Как нужно подготовить грядку и землю?
Лук предпочитает суглинистые почвы с нейтральной кислотностью. Землю под посадку начинают готовить с осени.
- Грядки очищают от оставшихся сорняков, вносят перегной или компост из расчета 5 кг на квадратный метр площади, фосфорно-калийные удобрения по инструкции, перекапывают на штык лопаты и выравнивают. Весной добавляют азофоску или мочевину.
- Почву снова рыхлят и ровняют.
- Не повредит полив земли горячим концентрированным раствором марганцовки для дезинфекции. После чего грунту дают подсохнуть.
Совет! Вносить свежий навоз или куриный помет под посадку не рекомендуется. Из-за высокой температуры удобрения можно сжечь корни.
Схема и правила высадки
Место для высадки лука выбирают солнечное, хорошо проветриваемое. Необходимо соблюдать севооборот и учитывать что выращивалось на этой грядке в прошлом году. Подходящие предшественники:
- зелень;
- картофель;
- томаты;
- капуста;
бобовые.
Совместная посадка лука с морковью также имеет место быть. Морковная ботва будет отгонять луковую муху, а луковые головки отпугивать проволочника. Не следует высаживать лук после чеснока или несколько лет подряд на одном и том же месте.
При посадке лука-севка на репку важно знать, на какую глубину высаживать посевной материал, а также соблюдать правильное расстояние между севком.
- Грядку размечают, прокладывают борозды на расстоянии 25 см друг от друга и глубиной 5 – 8 см. Уплотняют.
- Севок раскладывают по рядкам, слегка прижимая донцем к земле, на расстоянии 6 – 7 см.
- Сверху присыпают грунтом толщиной 4 см. Полив не нужен, иначе на поверхности образуется корка, через которую росткам трудно будет пробиться. После таяния снега земля в апреле еще влажная.
Если удобрения не были внесены с осени, можно сделать это при посадке, рассыпая гранулы по рядам. В этом случае борозды лучше полить.
Вариантом для заделки лука севка подходят высокие теплые грядки. Преимущество последних в том, что грунт не расползается, при поливе влага хорошо удерживается и не стекает на дорожки. Такая рабатка со всех сторон освещается солнцем и достаточно прогревается, что необходимо овощу для хорошего роста.
Справка. Чем меньше калибр севка, тем больше вероятность, что лук не уйдет в стрелку. Оптимальный диаметр луковиц для посадки 1 – 1.2 см.
О высадке лука севка на грядке вы узнаете в этом видео:
https://youtu.be/v1_WhxZL-9Q
Дальнейший уход
Чтобы вырастить из лука-севка хорошую крупную репку, важно не забывать о том, как ухаживать за севком после посадки.
- После того, как лук пророс, его начинают обильно поливать. Лук очень влаголюбивое растение. Важно, чтобы почва не пересыхала. Но и застой влаги не рекомендован. Можно применить мульчирование. В качестве мульчи подойдет любая подсохшая трава, мох или щепа. Разложенная поверху мульча не дает испарятся воде и грунт не покрывается коркой.
- На второй день после полива производят рыхление и прополку. Если сорняк забьет лук, то головки вырастут маленькими.
- В первый месяц роста растений можно проводить подкормки настоем коровяка или птичьего помета. Коровяк настаивают 2 недели в пропорции 1 часть навоза к 5 частям воды. По прошествии срока полученный настой разводят 1:10 и поливают грядку.
Процесс приготовления удобрения из птичьего помета аналогичен. С одной лишь разницей, что готовый раствор разводят с водой в соотношении 1:20. Куряк очень едкий и им легко сжечь нежные корешки. Может случиться, что проросло рядом две луковицы. Тогда одну из них убирают, чтобы не мешать росту и развитию другой.
- За месяц до уборки лука его прекращают поливать, чтобы он дозрел и накопил витаминов. В остальном уход остается прежним. Дальнейшая прополка необходима так же, как и рыхление.
Когда можно собирать и как надо хранить?
Когда луковые перья упали к земле и начали подсыхать, приступают к сбору репчатого лука в открытом грунте, так как в это время луковицы уже прекратили рост. Уборку проводят в сухую теплую погоду. После сбора овощ раскладывают на грядке на сутки, чтобы подсох. Стебли отделяют от головок, обрезают корни и дают отлежаться в прохладе еще 1.5 – 2 недели.
Хранят лук в погребах или лабазах с хорошей вентиляцией и температурой 4 – 5 градусов Цельсия. Лук укладывают в корзины или ящики, развешивают в чулки или в сетки.
Количество собранного лука зависит от всего процесса выращивания в целом. Если на каком-то этапе отклониться от технологии, есть вероятность лишиться доли урожая. Лук репка достаточно неприхотливый овощ. Следуя рекомендациям опытных овощеводов и экспертов производителей, можно получить внушительное количество полезного продукта, которому всегда рады на кухне.
Как сажать лук на головку весной: подготовка, посадка, уход
Такое травянистое растение, как репчатый лук, выращивается практически каждым дачником. Однако не все знают, как правильно это делать и допускают ряд ошибок. Эта культура считается довольно прихотливой, поэтому при неграмотных действиях по отношению к ней возможно ухудшение урожая. Если лук вырос слишком горьким, это говорит о том, что он испытывал нехватку влаги на начальном этапе вегетации. Мелкая головка – следствие загущенной или углубленной посадки. Несоблюдение севооборота приводит к появлению заболеваний и отражается на лежкости. Иногда дачники собирают урожай, половине которого не удается сохраниться даже до середины зимы, а другая его часть может использоваться только для добавления к супам, из-за чрезмерной остроты. Как сделать так, чтобы получить качественный урожай и какие особенности учесть при посадке?
Посадка лука
Как подготовить участок для посадки?
Высаживать репчатый лук нужно в хорошо освещаемом месте. Эта культура не терпит низины с тяжелым переувлажненным грунтом. В идеале садить лук в почве, в которой росла капуста, огурцы, пасленовые. Все дело в том, что у этих культур и лука не имеется общих вредителей и болезней, а в связи с тем, что их выращивают, используя огромное количество минеральных и органических удобрений, в почве еще в течении длительного периода остается множество питательных веществ.
33
Садить лук можно также после кабачков и гороха. Но не стоит определять его в месте, где ранее росла морковь. Эта культура удобряется не свежей органикой. Такая почва для лука не годится, поскольку ее нельзя назвать плодородной. Более того, участок под нее становится свободным поздно, поэтому его можно не успеть подготовить к посадке новой культуры. А вот садить растения в обратном порядке вполне допустимо. Возвращать культуру на прежнее место допустимо не раньше, чем через 3 года. Если она была поражена болезнями, такие действия возможны через 5 лет.
Проводить посадку лука на головку в весеннее время нужно в рыхлый грунт, с умеренной влажностью. В связи с этим участок следует перекопать с осени, а с приходом весны заборовать посредством граблей и разровнять. В осенний период можно также подпитать грунт компостом, перегноем и фосфорно-калийным удобрением. Чтобы нейтрализовать раствор, кислую почву обрабатывают мелом или известью. Места, которые удобрялись свежим навозом, нужно засаживать только на второй год.
Если на участке преобладает тяжелая глинистая почва и он недостаточно прогревается, осенью нарезаются широкие гряды, на которые будет высаживаться культура.
Когда сажают лук на головку?
Сказать однозначно, когда садить лук невозможно, так как на это влияют погодные условия и температура грунта. Лук считается культурой, которая отличается стойкостью к холоду, однако, если высаживать его в непрогретую почву, это приведет к тому, что он пойдет в стрелку, а это в свою очередь негативно отразится на качестве урожая. Можно пойти иным путем и окончить процедуру, когда почва еще не утратила влагу, в которой лук особенно нуждается на начальном этапе роста. Да и довольно продолжительный период вегетации культуры не терпит промедления.
Дачники, которые проживают в Подмосковье должны учесть, что проводить весеннюю посадку репчатого лука нужно в первой декаде мая. Если ссылаться на народные поверья, то оптимальный период определяют по тому, когда зацветет черемуха. В Сибири и на Дальнем Востоке культуру лучше садить в середине или конце мая.
Подготовка посадочного материала
Если посадочный материал хранился в условиях 18-20º C и при влажности 60-70%, способствовать процессу роста нет необходимости. За 7 дней до посадочных работ севок следует перебрать, устранить высохшие и гниющие луковицы. После чего нужно рассортировать их, разбивая на 2-3 фракции.
Самые мелкие луковички (менее 1,5 см в диаметре) желательно посеять в ранние сроки, поскольку они не будут идти в стрелку. Те, что имеют среднюю фракцию (1,5-2 см) дают отличный урожай, если высаживать их в достаточно прогретый грунт. Луковицы крупных размеров (более 3 см) подходят для выращивания лука на перо либо для получения репки на консервирование, поскольку они выпускают стебли, что отражается на лежкости.
Когда севок хранится при пониженных температурах, к примеру, на чердаке или в погребе, за 2-3 недели до посадки его нужно поместить в теплое помещение и просушить. Для этого тару с посадочным материалом можно расположить возле батареи.
Севок после откалибровки нужно прогреть при температуре 40ºC на протяжении 8 часов. Такая процедура поможет погубить внутреннюю инфекцию. Его можно поместить в коробку и поставить на батарею.
Прежде чем посадить луковицы, их следует залить горячей водой на 12-24 часа. Альтернативой воде может стать удобряющий состав. Прямо перед посадкой севок нужно обработать слабым раствором марганцовки либо фунгицидом. Когда обработка завершена, посадочный материал необходимо промыть в чистой воде.
Неопытные дачники часто допускают одну ошибку – они подрезают у посадочных головок «хвостики» с целью ускорения прорастания. Подобные действия приводят к тому, что повреждается защитный барьер и открываются ворота для проникновения инфекции. В связи с этим достаточно будет одного намачивания.
Техника посадки лука-севка
Перед посадкой лука грядку нужно выровнять и нарезать неглубокие бороздки. Расстояние между ними не должно превышать 15-20 см, в противном случае будет не столь удобно ухаживать за культурой. Если почва не имеет достаточной влажности, рекомендуется провести полив бороздок и внести в них древесную золу и песок.
Когда грядка готова, в нее можно садить севок. Углублять луковички нужно донцем вниз до «плечиков», после чего присыпать их землей, так чтобы слой составлял 2 см. Поверхностные посадки взойдут гораздо раньше, но о получении качественной репки нет и речи.
Посадочный материал в ряду располагают на расстоянии 6-10 см (все зависит от того какой сорт был выбран). Иногда огородники высаживают его уплотненно «змейкой», что позволяет собрать с одной грядки не только луковицы, но и зелень. По мере роста растения прореживают, устраняя луковицы с пером. Этот способ подходит, если грядка небольшая и ее прореживание будет своевременным.
Как вырастить головку из семян за один сезон?
Если говорить о выращивании лука на репку в Нечерноземье, на Дальнем Востоке и в Сибири, то сперва из семян получают севок, из которого в дальнейшем выращивают репку. На юге России и в Средней полосе некоторые сладкие и полуострые сорта и гибриды могут формировать товарную луковицу из семян за один сезон. Для получения репки из семян необходимо провести посев ранней весной или под зиму. Можно также использовать рассаду.
Если весна теплая, лук можно высаживать в открытый грунт уже в конце апреля. Для ускорения прорастания семян, их нужно залить теплой водой или активатором роста на 24-48 часов. Лучше всего осуществлять посев на высоких грядках. Семена высеивают на глубину 2 см ленточным методом, придерживаясь расстояния между лентами в 20 см.
Если грядка имеет ширину 1 м, на ней может расположиться 4-5 рядков. Нужно учесть, что всходам необходим регулярные полив и двукратное прореживание. Первый раз прореживают через несколько дней после массовых всходов. При этом между растениями должен оставаться интервал в 2 см. Для второго раза он составит 6 см.
Зимой семена высеивают с конца октября до середины ноября. Посев под зиму отличается повышенной нормой высева (трижды) и мульчированием посевов торфом. В связи с тем, что всходы появляются раньше, луковица вызревают быстрее.
Что касается рассады, то через нее выращивают, как правило, сладкие салатные сорта. Посев на рассаду в обогреваемой теплице проводят в начале весны. Выращивать рассаду допустимо и в домашних условиях. В этом случае необходимо хорошее освещение. Если речь идет о посеве в питательный грунт, сеянцам потребуется своевременный полив.
Высаживать растения в открытый грунт можно только после того, как их возраст составит 55 дней. За этот период у них уже должны сформировать 3-4 настоящих листа. Проводить манипуляции нужно в пасмурный день или вечером. Высаживать с расстоянием между рядами в 25 см.
Лучшие сорта и гибриды
Важно знать, что репчатый лук отличается сверхчувствительностью к продолжительности светового дня, поэтому для его посадки нужно выбрать районированные сорта либо добиться местной селекции. Что касается сортов, которые выведены на севере России, то на юге при коротком световом дне они могут не сформировать луковицу.
При создании на своем дачном участке коллекцию луковых сортов, нужно обязательно ее разнообразить. Острые сорта характеризуются высокой лежкостью и отличной урожайностью. У полуострых и сладких имеются отменные вкусовые качества.
Богатый урожай можно получить, если посадить старый местный сорт лука. В различных регионах народную славу получил Стригуновский, Ростовский местный, Бессоновский, Спасский, Тимирязевский. Эти сорта достаточно хорошо районированы и пользуются большим спросом у дачников по всей Средней полосе России и за пределами.
Из широко районированных острых сортов и гибридов стоит отметить Золотистый Семко, Центурион и Штутгартер ризен.
Золотистый Семко – раннеспелый гибрид с крупной луковицей золотистого цвета, которая формируется за один сезон прямо из семян. Этот сорт дает отличный урожай, выращивается по всей территории России.
Центурион — гибрид, который практически не идет в стрелку. Характеризуется среднеранним сроком созревания. Имеет луковицы золотистого цвета слегка вытянутой формы. Стойко выдерживает болезни.
Штутгартер ризен – среднеспелый сорт у которого луковицы имеют немного приплюснутую форму.
Полуострые сорта для Средней полосы России: Золотничок, Одинцовец, Спутник, Мячковский 300, Ред барон.
Золотничок — среднеранний сорт с золотистыми округлыми луковицами.
Мячковский 300. Созревает рано, дает большой урожай. Луковицы приплюснуты, имеют средние размеры. Может использоваться для выращивания репки прямо из семян.
Ред Барон. Также отличается ранним сроком созревания. Луковицы круглой формы. Цвет – темно-фиолетовый.
К еще одним хорошим сортам и гибридам сладкого лука относится: Эксибишен, Ритмо, Комета.
Эксибишен. Луковицы больших размеров овальной формы. Может выращиваться в однолетней культуре из семян. Дает хороший урожай, но при этом отличается низкой лежкостью.
Комета. Луковицы имеют белый цвет. Характерны поздние сроки созревания. Стойко выдерживает болезни, подходит для длительного хранения.
Новичкам в огородном деле на первых порах бывает не просто определиться, какой сорт лука садить на головку, поскольку здесь значимую роль играют не только вкусовые качества и урожайность, но и лежкость и стойкость к различным заболеваниям. Стоит также учесть, что один и тот же сорт в разных почвенно-климатических условиях может проявить себя по-разному. В связи с этим рекомендуется подбирать по 5 сортов. И уже через несколько сезонов удастся выбрать наиболее оптимальный вариант.
34
Тонкости ухода за растениями
Уход за молодыми всходами подразумевает регулярный полив (1-2 раза в неделю). В последующем им потребуется рыхление междурядий, чтобы восстановить аэрацию корней. Когда головка находится на начальной стадии формирования, число поливов уменьшается. За месяц до их уборки такие манипуляции не проводятся вовсе. При сильной засухе можно прибегнуть к дождеванию, используя небольшое количество воды. Большую опасность для всходов представляют сорные растения, а это значит, что прополки должны проводиться регулярно. Недопустимо осуществлять окучивание растений и близкое рыхление.
Что касается сорняков в ряду, то их устранение нужно проводить вручную. Дело в том, что луковица имеет ослабленную корневую систему, поэтому нужно стараться не повредить ее.
Некоторые дачники рекомендуют подкармливать культуру 1-2 раза за сезон. В случае, если почва была удобрена с осени, такие действие не потребуются. На малоплодородных почвах первую подкормку органическими удобрениями в виде конского навоза, птичьего помета, коровяка проводят через месяц с начала посадки. Дальнейшую подкормку осуществляют во время формирования репки. На этот раз применяются фосфорно-калийные удобрения. Предотвратить корни от получения ожога можно следующим образом: провести подкормку после увлажнения почвы и до полива.
Четкая инструкция — как сажать лук весной на головку
Лук незаменимая культура в огороде. А как приятно, поесть дачного шашлыка с собственным зеленым лучком летом. А зимой практически ни одно блюдо не обходится без него.
Обычно репчатый лук для выращивания урожая мы сажаем мелким луком, называемым севком. Так же можно сажать лук и семенами, но только в том случае если, главная ваша цель — посадка лука на перо весной. Вырастить из семян полноценные крупные головки репчатого лука не удастся, урожай будет очень мелким.
Когда сажать лук весной в открытый грунт?
Большинству огородников важно получить хороший урожай луковиц. Поэтому они приобретают севок, который нужно посадить, выбрав подходящее время. Поэтому им важно знать, когда сажать лук на головку весной.
Ведь если сделать это очень рано, то будет много стрелок. Этот факт существенно влияет на качество урожая. Причем в худшую сторону. А если слишком задержаться с посадкой, то лук вырастет мелким, поскольку просто не успеет сформироваться.
Итак, конкретной даты того, когда сажать лук на головку не существует. Все зависит от погоды установившейся в каждой конкретной местности. Важным условием является температура почвы. Она должна прогреться до 12 градусов Цельсия. Если стоит теплая весна, то это условие может быть выполнено уже в конце апреля. Хотя обычно, подходящая погода приходится на начало мая. Иногда советуют ориентироваться на цветение черемухи. Цветение этого дерева приходится на те дни, когда почва как раз пригодна для посадки лука.
Не стоит забывать про размеры севка. Самый мелкий из них можно посадить несколько раньше. Он легко перенесет небольшие заморозки. Чего не скажешь о более крупных экземплярах, их нужно опускать в грунт только после окончательного потепления.
Другой вопрос о том, когда сажать лук на зелень весной? Ответ на него такой же. Почва должна быть теплой. Если зелени хочется раньше, то можно оборудовать мини-парник, в котором земля прогреется раньше. Значит, севок можно посадить уже в середине апреля.
Как сажать лук севок весной на головку.
Начинается посадка лука весной, как любой овощной культуры, с подготовки грунта. Грядка должна находиться в той части огорода, где рано сходит снег. То есть это хорошо освещенный и проветриваемый участок.
Непременно, нужно избегать низких мест. То есть тех, где может застаиваться вода. Чрезмерное количество влаги приводит к гниению репки уже на грядке.
Почва не должна быть слишком кислой. Уменьшить ее поможет известь, которая быстро снизит кислотность до нейтрального уровня.
Желательно, чтобы предшественниками лука были такие культуры: капуста или томаты, кабачки или горох. Сажать лук севок весной очень просто — достаточно в подготовленные бороздки углублять сенчик так, чтобы была видна только макушка.
Посадка лука весной на головку и перо: сходство и отличия
Сразу стоит отметить, что технология этих двух посадок практически не отличается. Есть только одно отличие, о котором будет сказано ниже. А в общем, все одинаково. Итак, как сажать лук весной на головку.
- Перекопанную почву сформировать в грядку подходящего размера. Не стоит делать ее очень широкой. Для двух рядков достаточным будет 50-60 см.
- Уплотнить поверхность грядки в огороде. Это упростит процесс посадки.
- Сделать бороздки. Их глубина зависит от размера севка. Для мелкого достаточным будет углубление в 2 см. Тот что крупнее желательно сажать в бороздки около 4 см глубиной.
- Расстояние между соседними бороздками должно быть от 20 до 25 см.
- В том, как садить лук севок весной, стоит придерживаться расстояния в 7 см между соседними овощами в бороздке. Допускается увеличить это значение до 10 см. Если вы планируете выращивать лук на зелень, то посадки можно уплотнить.
- Присыпать бороздки грунтом. Толщина этой земли не должна быть больше 3 см. Лучше, если она будет равна 2 см. В этом и вся посадка лука весной на головку.
Мало только вовремя посадить лук весной. Его полагается удобрить. Проходит подкормка в три этапа. Первый — в еще пустую грядку. Тогда нужно внести комплексное удобрение. Второй связан с ростом листьев (перья должны достигнуть 10 или 15 см). Его осуществляют суперфосфатом. Последняя подкормка привязана к размеру севка (он должен стать диаметром около 5-6 см).
В том, как правильно посадить лук весной на перо из севка, нужно придерживаться той же технологии. Только расстояние между лучинками в рядке допускается сделать существенно меньше. Такие посадки не рекомендуется подкармливать стимуляторами роста. Поскольку они должны самостоятельно накопить полезные элементы. Ведь зеленый лук гораздо полезнее репки.
Как подготовить лук к посадке весной?
Шаг 1: сортировка.
Разделить весь севок на три группы. В первую пойдут те из них, которые имеют размер около 1 см. Их рекомендуется сажать раньше других. Во второй будет севок размером до 3 см. В третью останутся самые большие луковички.
Шаг 2: прогревание.
Без него лук большей частью пойдет в стрелку. Этот процесс делится на два этапа. Первый из них длится около трех недель. Температура помещения с севком должна быть около 20 ºС. Потом поместить его в ситуацию, когда температура будет повышена до 35-40 градусов. Оставить его нужно так максимум на 10 часов.
Шаг 3: замачивание.
В теплой воде (температура около 50 градусов по Цельсию) выдержать севок около 10 минут. Потом сразу же погрузить его в холодную воду на то же время. Завершение замачивания — 5 часов в растворе комплексного удобрения.
Шаг 4: дезинфекция в растворе марганцовки.
Заменить ее можно раствором медного купороса (35 г на 10 литров воды). В этих растворы достаточно просто погрузить севок и приступать к посадке.
Посадка лука на головку – когда и как сажать?
Технология посадки лука на головку немного отличается от агротехники выгонки лука на перо. Если следовать важным рекомендациям, в конце сезона можно получить высокий урожай овощей, крупных и вкусных.
Как же правильно посадить лук на головку?
Выращиваем лук на головку из севка
С осени на грядку, где запланировано посадить лук, желательно внести органику (перегной, но не свежий навоз). Из минеральных удобрений – древесную золу (150 г/м2) или фосфорно-калийные (50 г/м2)
Семенной материл предварительно лучше прорастить, замочив его в теплой воде – так всходы появятся уже через неделю. Для обеззараживания можно погрузить минут на 20 в слабый раствор марганцовки.
Самым лучшим луком-совком считается луковичка массой до 3 г, диаметром 1-2 см. Отлично если вы поселите лук недалеко от моркови.
Севок лука засевают в открытый грунт ранней весной, когда с огорода только сойдет снег и установится стабильно плюсовая температура. Для Подмосковья это начала мая. Если посадить севок в непрогретую землю, то он может застрелковаться. И наоборот, если затянуть с посадками, то репка не вырастет крупной.
Густо сеять не нужно – между посадками должно быть расстояние не менее 5 см, при более частом засеве посадки придется чаще прореживать. Обычно сеянки высаживаются на расстоянии 7-10 см друг от друга с междурядьем в 20-30 см. Заглублять сеянки следует на высоту самой луковички.
Все, что нужно поначалу для получения лука – постоянное увлажнение в начале роста и плодородная почва. Через месяц после посадки лука на головку, растеньица при необходимости можно проредить. Второе прореживание осуществляется еще через месяц. При этом оставляются самые крепкие и крупные растения.
Подкормить лук во время роста (в период образования третьего листа) надо азотом, например раствором птичьего помета (1:20) или кальциевой селитрой. Но сильно не перестарайтесь – переизбыток азота снижает лежкость луковиц.
В период формирования луковиц подкармливают комплексными минеральными удобрениями (25 г на 10 литров воды).
Начиная с июля рыхлить и поливать уже нельзя – наоборот, нужно создать условия для полегания зелени и, соответственно, наращивания головок лука. Если лето дождливое, можно даже натянуть «крышу» над грядками с луком. В сухое лето урожай лука уродиться лучше.
Если зелень продолжает расти, можно слегка помочь ей подвянуть – постепенно отгребать землю от луковиц, оголяя их примерно на половину высоты. Либо слегка поддернуть их вверх, не вытягивая совсем из земли. Приминать листья не рекомендуется.
Уборку лука на головку проводят с начала августа. Признаки созревшего лука таковы: зелень полностью высохла, репка покрыта несколькими сухими чешуйками, луковая шейка стала сухой.
Отбирайте для хранения неповрежденные, крупные, ровные луковицы. Мелкие (в диаметре до 3 см) можно использовать для выгонки зелени.
Выращиваем лук из семян
При посадке лука на головку этим способом урожай овощей получается на второй год. А в первый сезон нам требуется получить качественный посевной материал – лук-севок. Более подробно об этом смотрите статью Репчатый лук из семян.
Из рассады
Некоторые дачники полагают, что выращивать лук на головку из рассады – дело трудоемкое и хлопотное. Может и так, но этот способ дает неплохие результаты – обильный урожай и товарного вида плоды.
Рассаду лука начинают готовить в феврале-марте. Для этого подойдет либо теплица, либо домашний подоконник. Оптимальная температура для развития рассады – 18 ?C. В остальном же – особого ухода лук не потребует. В середине апреля подоспевшую рассаду можно переносить на открытый грунт.
Как сажать лук
Эрин Хаффстетлер | 29.03.2017 |
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашим раскрытием.
В этом году выращиваю лук с наборов. Они пробыли в земле две недели и уже взяли отличный старт. Если посадка лука все еще находится в вашем списке дел, вот пошаговые инструкции, которые проведут вас через этот процесс.
Выращивание лука из наборов
Пока можно выращивать лук из семян, саженцев или севка; Рекомендую выращивать их из наборов.Наборы лука выглядят как маленькие луковицы, и это именно то, что они собой представляют. Кто-то вырастил их из семян и заставил их впасть в состояние покоя, чтобы дать вам фору в вашем саду. И это преимущество превращается в большие луковицы лука во время сбора урожая.
Вы можете заказать наборы лука в любом количестве компаний, занимающихся каталогом садов, но я обнаружил, что намного дешевле купить их в моем местном магазине кооперативов. В этом году я заплатил 1,59 доллара за фунт за свои наборы. Наборы не много весят, так что вы получите тонну, даже если купите всего фунт.
Поскольку такие магазины, как кооперативы, обслуживают фермеров, вы можете быть уверены, что они продают сорта лука, которые действительно подходят для вашего региона. Не весь лук.
Есть три основных типа лука на ваш выбор: короткий, длинный и нейтральный. Вообще говоря, лук длинного дня предназначен для выращивания на севере. Лук короткого дня предназначен для выращивания на юге. А дневно-нейтральный (или лук промежуточного дня) можно выращивать где угодно. Как только вы это узнаете, легко выбрать сорт, который хорошо подойдет для вашего сада.
Хорошо, теперь, когда мы со всем разобрались, давайте займемся посадкой лука!
Глубина и расстояние посадки лука
Лук нужно сажать на два дюйма глубиной и на расстоянии трех-четырех дюймов друг от друга. Чтобы не копать кучу ям, я попросила мужа соорудить мне лунку, которая пробивает девять ям за раз.
Инструкция по сборке болвана
Вот как выглядит моя лепешка. Его размер позволяет обрабатывать квадратный фут сада за раз.Мы спроектировали его так, чтобы сделать ямки глубиной два дюйма, которые расположены на расстоянии четырех дюймов друг от друга, поэтому он идеально подходит для посадки лука, чеснока и многих других растений. Ознакомьтесь с моим руководством по посадке саженцев, чтобы получить полный список вещей, которые вы можете посадить с его помощью.
Когда я сажаю лук на одну из своих грядок размером 3х6 футов, мне нужно всего лишь 18 раз топнуть ложкой. Сравните это с 162 отверстиями, которые мне пришлось бы копать вручную, и вы поймете, какой это полезный инструмент.
Но чтобы посадить лук, совсем не обязательно есть кусочек.Если у вас его нет или вы не хотите возиться с его постройкой, просто выкопайте ямы вручную.
Затем, когда у вас будут свои лунки, просто бросьте в каждую луковицу (заостренным концом вверх) и снова засыпьте лунки землей. Не забудьте хорошо полить грядку, и это все, что вам нужно.
Когда сажать лук
Лук следует сажать ранней весной, примерно за четыре-шесть недель до последних заморозков в вашем районе. Если вы живете на юге, то можете посадить лук и осенью, за две-четыре недели до первых заморозков.Обязательно плотно замульчируйте грядку, если вы делаете осеннюю посадку.
Советы по выращиванию лука
- Регулярно пропалывайте грядку лука мотыгой, но избегайте выдергивания сорняков, так как это может повредить корни лука. Мульчирование — отличный способ сократить сорняки на грядке.
- Репчатый лук требует 2,5 см воды в неделю. Обязательно поливайте их во время засухи
- Если вы хотите лук, который хорошо хранится, выберите сохраняющий лук. У лука более толстая кожура и обычно он более сухой.В каталогах семян обычно указывается, какой лук подходит для длительного хранения
Компаньоны для лука
Улучшите вкус и сведите к минимуму проблемы с вредителями, практикуя компаньонную посадку. Вот несколько хороших компаньонов для лука.
Чтобы отпугнуть луковую муху, сажайте лук…
Чтобы улучшить рост и вкус, посадите лук с помощью…
- Свекла
- Капуста
- Ромашка
- Лук-порей
- Салат-латук
- Strawberriers
- Летний чабер
- Помидоры
Не сажать лук…
- Спаржа
- Фасоль
- Петрушка
- Горох
Сколько лука нужно посадить?
Для годового запаса лука рассчитайте 15-20 растений на человека.Если вы планируете использовать лук для консервирования или ваша семья просто ест много лука, возможно, вам придется посадить больше.
Дополнительные руководства по весенней посадке:
Как сажать клубнику
Как сажать спаржу
Как сажать чеснок
Как выращивать картофель в клетках
Как выращивать грибы на бревнах
Почему у некоторых луковиц есть цветы — Garden Betty
На выходных, окруженный ароматными цветами лука, я собрал последний урожай прошлого сезона — смесь красного, белого и желтого лука, которую я вырастил из семян еще в октябре.
Я любил выставку цветов, похожих на помпоны, хотя лук не , как предполагается, на болтах. (Почему?)
И из сотен луковиц, которые я посадил, только горстка побежала.
Что заставило меня задуматься… Почему одни луковицы цветут, а другие — нет?
Понимание жизненного цикла лука
Лук — двухлетнее растение. Они не засаживают семена до второго года роста.
В течение первого года листья собирают энергию посредством фотосинтеза и используют ее для развития луковиц под землей.
С наступлением осени листья вянут, а лук бездействует.
Обычно мы собираем лук в конце первого года его жизни, когда его листья начинают отмирать.
Но если их оставить в земле, луковицы выживают за счет накопленной энергии всю зиму, а весной снова появляются новые листья и корни.
Пройдя полный цикл выращивания, лук затем поднимает цветочные стебли (процесс, называемый болтованием) и дает семена на этот второй год.
Даже если вы выращиваете лук только один сезон, резкие колебания температуры могут заставить лук преждевременно завершить свой жизненный цикл.
Как погода может заставить лук зацвести в начале
Если на начальных этапах теплая погода, сеянцы лука будут активно расти, пока холодная погода не замедлит их развитие.
Если внезапно произойдет похолодание, лук вырастет до размеров, достаточных для поддержания цветения, и, таким образом, перейдет в ранний период покоя.
По мере того, как погода снова становится теплой, а затем наступает зима, они могут запутаться, думая, что уже прошли два вегетационных сезона. Точно так же, как они запрограммированы на второй год жизни, они готовятся к посеву следующей весной следующего поколения лука.
Когда дело доходит до посадки лука, все зависит от времени
Молодые саженцы, размер которых меньше диаметра карандаша к моменту падения температуры, не пострадают от первой зимы.Их размер недостаточно велик, чтобы понять, что на них накатывает холод, и они должны начать производство цветочных стеблей.
Если вы посадили лук в этом благоприятном месте и переход от лета к зиме постепенный, ваш лук будет нормально развиваться без цветков.
Из-за этой тонкой границы между сезонами важно определить правильное время для посадки лука в вашей зоне. (Воспользуйтесь моим календарем посадки, адаптированным к вашему климату, чтобы точно узнать, когда следует сеять семена или пересаживать рассаду.)
Посадите слишком рано, и весь ваш луковый урожай может зацвести следующей весной, поскольку луковицы вырастут достаточно, чтобы думать, что они завершили свой цикл после зимы.
Посадите слишком поздно, и вы можете получить луковицы меньшего размера, если нежные саженцы достаточно сильны, чтобы выдержать зиму.
После цветков лука не все потеряно
Как только ваш лук сварится, его луковицы перестанут расти, а их вместимость уменьшится.
Наклонение или отрезание цветочного стебля не приведет к повторному развитию луковицы.Жесткий стебель проникает в луковицу, и после сбора урожая его ранняя гниль приводит к гниению всей луковицы.
Тем не менее, цветущий лук все еще съедобен. Их нужно вылечить, удалить листья и цветонос, а луковицу съесть в течение пары месяцев.
Даже если вы обнаружите, что несколько луковиц болтаются, еще не все потеряно. Вы можете собрать цветы, чтобы настоять на оливковом масле или уксусе (так же, как если бы вы настаивали на масле с цветком чеснока), или используйте их в качестве красивого и вкусного гарнира на тарелке.
Цветки (а также стебли) обладают мягким луковым вкусом, похожим на лук-порей или лук-порей. Иногда я отрезаю несколько стеблей, чтобы добавить сырые в салаты и бутерброды или для приготовления омлетов и пасты, когда мне нужен слабый аромат лука. (Точно так же я использую стебли зеленого чеснока.)
Связано: 11 овощей, которые вы выращиваете, но не знали, что можно есть
Вы также можете наслаждаться цветами, пока они не растут, и оставить лук в земле для сбора семян на следующий сезон — неожиданное преимущество!
Рекомендуемые сорта лука
Лук короткого дня (для получения лампочки требуется от 10 до 12 часов дневного света)
Лук промежуточного дня (требуется от 12 до 14 часов дневного света для получения лампы накаливания)
Лук длинного дня (требуется от 14 до 16 часов дневного света)
Это сообщение обновлено на основе статьи, изначально появившейся 20 июня 2011 г.
Explore Cornell — Домашнее садоводство — Руководства по выращиванию овощей
Размножайте семенами, делением или отделением — Разделите и повторно посадите на
собирайте урожай или сохраняйте луковицы на зиму, чтобы посадить их весной. Растения редко
производить жизнеспособные семена в регионах с умеренным климатом.
Температура прорастания: от 45 F до 95 F
Дней до появления: от 4 до 5.
Семена можно сохранить 1 год.- Дольше при правильном хранении в прохладном сухом месте.
Может выращиваться прямым посевом, выращиванием из начатых внутренних растений или из наборов — небольших луковиц, выращенных из семян в предыдущем сезоне.
Выбрать
свободное от сорняков, хорошо дренированное место. Поднятые кровати идеальны. Лук-шалот
хорошо сочетается с другими садовыми растениями, особенно
раннеспелая яровая зелень. Не сажать там, где луковые другие семейства
зерновые культуры были выращены в последние 3 года.
Дюйм для прямого посева
глубоко, на расстоянии 1 дюйма, рядами от 10 до 18 дюймов, от 2 до 4 недель
до средних последних заморозков. При такой скорости обычно получается одна лампочка.
с каждого растения. Чтобы получить пучки луковиц, увеличьте расстояние до 6
до 8 дюймов.
Завязывается осенью или с начала до середины весны. Перерыв
луковицы в отдельные гвоздики и посадите примерно на 1 дюйм глубиной, чтобы верхушки
только что покрыты, на расстоянии 6 дюймов друг от друга, ряды на расстоянии 12 дюймов. Вы можете вырезать большие
гвоздику на более мелкие кусочки, если на головке есть корень.Мульча
для уменьшения пучения почвы и защиты растений.
Лук-шалот мелкий
корневые системы и нуждаются в постоянном увлажнении и хорошем контроле над сорняками. (Быть
осторожный. Саженцы травы и лука-шалота бывает трудно отличить.)
Поливайте еженедельно, если погода сухая, и мульчируйте, чтобы сохранить влагу и
подавить сорняки.
Советы по посадке и выращиванию Полное руководство
Выращивание лука не так сложно, как вы думаете. Лук — выносливый овощ, хорошо растет в холодных погодных условиях.Добавление лука в блюдо из жареных овощей придает блюду новое вкусовое измерение, и они становятся еще вкуснее, когда они выращены в вашем саду.
Лук можно сажать прямо на грядки, или вы можете использовать приподнятые грядки для обильного урожая.
Выращивание на приподнятых грядках увеличивает приток воздуха к корням и увеличивает урожай. Есть множество разновидностей лука, подходящих для выращивания в вашем саду.
В южных штатах большинство сортов лука лучше всего сажать осенью.Мы всегда рекомендуем садовникам использовать луковые севки, так как они наиболее эффективны, и вам не нужно беспокоиться о том, что мороз погубит ваш лук.
Мы рекомендуем наборы, но можно вырастить лук и из семян. Поднимите немного зеленого лука, чтобы добавить его в свежий садовый салат, или в красный салат Weatherfield для запекания. Мы составили это руководство, чтобы дать вам все, что вам нужно знать о выращивании лука в этом сезоне.
Лук, посаженный на грядку
Советы по посадке лука
Мы рекомендуем сажать лук в землю сразу после последних заморозков.Проверьте свои местные списки на предмет последних заморозков, а затем подождите две недели, прежде чем сажать лук.
Перед наступлением зимы нужно подготовить грядки к следующему вегетационному периоду. Убедитесь, что вы вспахали почву и добавили немного компоста в грядки. Оставьте их отдыхать на зиму, и у вас будет плодородная грядка, готовая к посадке ранней весной.
За две недели до посадки переверните почву, чтобы ее рыхлили. Этот метод улучшает дренаж почвы, обеспечивая при этом оптимальную аэрацию.Как только вы сможете обработать землю, приступайте к посадке.
Органическое удобрение для лука
В большинстве случаев сажать нужно примерно в конце марта или начале апреля, если температура не опускается ниже 20 ° F. Выберите место для посадки в своем саду, которое ежедневно освещается солнечным светом не менее 6-10 часов. Лучше всего выбирать место, где днем будет тень.
Луку нравится расти в почве с высоким содержанием азота, и убедитесь, что земля рыхлая и суглинистая.Уплотнение почвы сказывается на ее росте, и в итоге вы получите лук недостаточно крупного размера. Для получения здоровых урожаев луковым растениям необходимо питание в течение всего вегетационного периода.
Семена лука хранятся недолго, поэтому вам придется сажать свежие семена каждый год. Если вы решили начать сеять семена в помещении рано, мы рекомендуем начать примерно за 6 недель до даты посадки. Садоводы должны думать о луке как о листовой культуре, а не как о корнеплоде, и соответственно следовать рекомендациям по выращиванию.
Вы можете купить семена лука непосредственно на Amazon.
В результате вы сажаете лук-севок на 1 дюйм ниже поверхности почвы.Для пересадки или набора лука расположите растения на расстоянии не менее 4–5 дюймов друг от друга и рядами на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Мы всегда рекомендуем садоводам практиковать севооборот при выращивании лука. Как уже упоминалось, лук — тяжелая пища, и он быстро истощает питательные вещества почвы.
Грядки для грядок: полное руководство для начинающих
Как сажать проросший лук
Вы можете удивиться, узнав, что вы можете сажать проросший лук. Однако важно отметить, что вы не получите столько лука, сколько если бы начинали с семян.Посадка проросшего лука дает много вкусных ростков зеленого листа, и его легко выращивать и ухаживать за ним в контейнерном саду.
Наполните горшок емкостью 5 галлонов свежей горшечной почвой. Добавьте немного вермикулита и перлита вместе с дозой азотных удобрений. Через неделю поместите лук в центр горшка и посадите проросший лук примерно на 2,5 см ниже поверхности почвы.
Полейте лук и поставьте горшок на солнечном участке вашего двора или на балконе вашей квартиры.Собирайте зеленые ростки по мере их появления и добавляйте их в свои рецепты. Если у лука есть побеги, которые превращаются в цветок, дождитесь созревания цветка весной и соберите семена для следующего сезона.
Посадка ростков лука
Советы по уходу за луком
Когда вы выращиваете лук, вам необходимо удовлетворять потребность этого овоща в питательных веществах на протяжении всего вегетационного периода. Лук требует внесения удобрений в грядки каждые несколько недель, чтобы увеличить размер луковиц и обеспечить лучший урожай.
Прекратите удобрять лук, поскольку лук начинает отодвигать почву и образовывать луковицы. Важно не засыпать луковицы землей и не засовывать их обратно под поверхность. Луковицы нуждаются в выдержке на заключительном этапе созревания.
Органическое удобрение для луковиц Jobe’s, лучшее для лука
Если вы мульчируете свой сад каждые несколько недель, то можете поливать лук один или два раза в неделю, даже в жаркую погоду. Чем больше вы поливаете лук, тем слаще его вкус.Однако убедитесь, что почва хорошо дренируется, так как переувлажненные луковицы в конечном итоге загниют и привлекают болезни к вашему урожаю.
Ваш лук растет
Вредители и болезни, влияющие на ваш лук
Есть несколько вредителей и болезней, которых вам нужно остерегаться при выращивании лука.
Thrips
Эти крошечные насекомые размером с булавочную головку на швейной игле. Трипс сложно идентифицировать невооруженным глазом. Лучший способ проверить наличие этого вредителя в луковом саду — это метод встряхивания бумаги.
Возьмите с собой в сад лист черной бумаги темного цвета. Встряхните верхушки лука на бумаге. Если вы заметили, что на бумагу падают маленькие загорелые тельца, значит, ваш лук поражен трипом.
Смешайте немного инсектицидного мыла и распылите им по саду. Трип должен погибнуть после двух-трех обработок. Опрыскайте растения с интервалом в три дня и выполните бумажный тест на следующей неделе, чтобы узнать, есть ли в луковом саду какие-нибудь выжившие, от которых вам нужно избавиться.
Луковые личинки
Эти вредители также представляют угрозу для успешного сбора лука. Накройте лук сеткой с мелкими ячейками. Закройте вход в сад, положив землю по краям сетки.
Луковые личинки любят откладывать яйца у основания луковых растений. Сетка помешает им получить доступ к вашему луковому урожаю. Держите мульчу подальше от зеленых побегов, так как она может привлечь насекомых к новым побегам.
Обычно личинки лука представляют собой проблему только для садоводов, которые имеют дело с продолжительными дождливыми периодами летом.Если вы живете в засушливом регионе США, возможно, вы не встретите этого вредителя.
Советы по сбору лука
Убедитесь, что вы вытащили весь лук, у которого начинают развиваться цветоносы. Когда начинают распускаться цветы, это означает, что ваш лук перестал расти.
Если у лука растут цветы, немедленно соберите их и используйте в кулинарии в следующие несколько дней. Этот цветущий лук плохо хранится, и вам, возможно, придется выбросить его, если вы не успеете использовать его вовремя.
По мере созревания лука верхушки зеленых побегов начинают желтеть. Ростки опадут, и в этот момент вы можете согнуть стебли у основания, чтобы ускорить процесс созревания. За несколько дней до сбора урожая рыхлите почву вокруг сада, так как такая стратегия способствует высыханию.
Самое лучшее — сбор урожая лука
- Когда ботва лука в конце концов станет коричневой, пора вытащить ее из земли или контейнера. Собирайте урожай лука следующим летом, до наступления более холодной погоды осенью.Осенняя погода может испортить урожай лука.
- Обрежьте корни лука и отрежьте верхушки до одного дюйма в длину. Если вы собираетесь заплести луковицы, оставьте головки на луковице. Перед хранением дайте луку высохнуть и посолить на земле.
- Будьте осторожны при обращении с луком. Легкие синяки могут стать причиной появления гнили, которая распространится на другие луковицы в вашем корневом погребе. Храните лук при температуре от 40 до 50 ° F.
- Можно хранить в ящике в корневом погребе или косичках.Ваш лук предпочитает прохладное и сухое место для оптимальных условий хранения, а корневой погреб — идеальный вариант для хранения лукового урожая.
Рекомендуемые сорта лука
При выборе лука для своего сада у вас есть возможность выбрать два сорта.
Сорта длинного дня лучше подходят для регионов США с холодной погодой. Сорта короткого дня подходят для более теплых областей США.
Сорта лука длинного дня
- Yellow Sweet Spanish — круглые по форме и большие, от белого до желтого.
- First Edition — высокая урожайность, насыщенный вкус и кремовый цвет.
- Red Wethersfield — Краснокожий с белой мякотью. Этот сорт хорошо хранится.
Сорта лука короткого дня
- Stuttgarter — Этот сорт, как правило, продается в наборах лука, отличается ранним созреванием, плоской формой и желтым цветом.
- White Bermuda — белого цвета с плоскими толстыми луковицами. У этого лука мягкий вкус.
- Бордовый — лучший столовый лук со сладкой белой мякотью и красной кожицей.
Grow Onion — Seed Savers Exchange
Как вырастить лук
Основной кулинарный продукт, лук — незаменимый овощ в американских садах. Лук, как и другие представители семейства Allium, двулетние, дает семена на втором году роста. Луковица (или обыкновенная) луковица имеет коричневую, желтую или красную кожицу, круглую, удлиненную или приплюснутую. Лук (или зеленый лук) собирают мелко.
Когда и как начинать выращивание в помещении
Сажайте семена лука в помещении за 8–10 недель, прежде чем пересаживать их на улицу непосредственно перед средней датой последних заморозков в вашем районе. Семена должны быть посеяны на глубину ¼ дюйма. Лук требует открытого и солнечного участка, плодородной почвы и хорошего дренажа.
Время прорастания
Семена прорастут через 4-10 дней, если их посадить в помещении.
Когда пересаживать
Пересадку на открытом воздухе незадолго до последних заморозков.
Требования к расстоянию
При пересадке саженцев размещайте их на расстоянии не менее 6 дюймов друг от друга.Посадите рассаду лука в наименее засоренной части вашего сада; всходы лука мелкие и плохо борются с сорняками.
Особые соображения
Перед последними заморозками сделайте в почве большую борозду глубиной не менее 4 дюймов. Перед посадкой рассады полейте эту борозду, чтобы облегчить пересадку.
Распространенные вредители и болезни
Некоторые бактериальные, грибковые и вирусные заболевания могут влиять на рост лука. Насекомые-вредители также могут быть проблемой в разной степени в разных частях США.Посадите лук в хорошо осушенное место. Болезни и грибки, такие как базальная гниль Fusarium, белая гниль и шейная гниль Botrytis, могут поражать зерновые культуры при хранении. Севооборот может помочь предотвратить эти заболевания.
Когда и как собирать урожай
Верхушки луковичных луковиц опадают естественным путем после созревания луковиц. Когда половина ботвы опадет, поднимите все луковицы и поместите вырванные растения в теплое сухое место (вдали от прямых солнечных лучей) для лечения.
Еда
Лук имеет безграничные возможности на кухне и незаменим для придания вкуса пикантным блюдам.Лук можно жарить, жарить, мариновать, тушить и добавлять в блюда десятками других способов. В частности, лук идеально подходит для салатов, пасты и супов. Луковое варенье или компот — отличный способ использовать красный лук, который не будет хранить так хорошо, как белый или желтый лук.
Хранение
Вылечите лук в течение двух-трех недель после сбора урожая, храня его в теплом месте вдали от прямых солнечных лучей. Когда лук станет сухим, как бумага, срежьте верхушки и корни и слегка смахните рыхлую землю, прежде чем хранить лук в прохладном и сухом месте.Уложите их в один слой или развесьте в сетчатые мешочки. Всегда обращайтесь с луком очень осторожно; малейший синяк вызовет гниение. Правильно посоленный лук можно хранить 6–8 месяцев в подвале для корнеплодов или в прохладном подвале.
Как сохранить семена лука
Семена лука обычно несложно выращивать или собирать, но имейте в виду, что это двухлетняя культура, а это означает, что они сеют раз в два года.
Жизненный цикл
Двухгодичный период
Рекомендуемое расстояние изоляции
При сохранении семян лука разделяйте сорта на расстояние не менее 800 футов до ½ мили.Чтобы получить семена из лука, выберите столько идеального лука, сколько вы можете сэкономить для производства семян, и храните их всю зиму в прохладном, сухом и темном месте. Пересаживайте их ранней весной на ту же глубину и расстояние между луковицами, что и при сборе урожая.
Рекомендуемый размер популяции
Чтобы семена оставались жизнеспособными, сохраните семена как минимум 5 растений. Чтобы сохранить разнообразие в течение долгого времени, сохраняйте семена от 20-50 растений.
Оценка зрелости семян
Следите сначала за цветками, а затем за семенными головками, которые образуются в конце лета второго сезона.Подождите, пока семенные головки высохнут. Большинство цветов будут сухими, и семена начнут выпадать самостоятельно.
Уборка урожая
После того, как растения зацветут и семенные головки начнут сохнуть, соберите их в бумажный пакет. Большинство семян выпадут сами по себе; встряхните пакет, чтобы высвободить оставшиеся семена.
Очистка и обработка
Отделите семена от стеблей и других материалов, составляющих семенную головку. Дайте семенам высохнуть на воздухе в течение нескольких дней, прежде чем хранить их в сухом прохладном месте.
Хранение и жизнеспособность
При хранении в прохладном, темном и сухом месте семена лука сохраняют всхожесть в течение 2 лет.
Скачать PDF
Советы по выращиванию: сажайте осенью чеснок и лук для весеннего сбора урожая — Развлечения и жизнь — Austin 360
Для лука, как и в комедии, время решает все. Секрет вкусного, большого, сладкого и хорошего лука заключается в том, чтобы положить его в землю в нужное время. Рост лука определяется температурой и продолжительностью светового дня.Те сладкие ранние сорта, которые так хорошо растут в Техасе и на юге, — это лук короткого дня, которому требуется 10-11 часов светового дня, чтобы запустить производство луковиц. В северных регионах выращивают более крупные сорта лука, которым для созревания требуется 14 часов светового дня, но они, как правило, не такие сладкие, как сорта с коротким днем.
В отличие от других элементов садоводства, продолжительность дня мы не можем контролировать. Обычно в Техасе лук сажают из семян в октябре или ноябре, а собирают весной — в апреле или мае.Многие из нас выращивают лук из рассады, которую можно сажать в землю осенью или очень ранней весной.
Размер луковицы во многом зависит от здорового роста листьев над землей. Когда продолжительность светового дня вызывает образование луковиц, в листьях должно быть достаточно питания, чтобы прокормить растущую луковицу. Хорошая сохранность лука — это результат правильной практики выращивания. Хорошо компостированный навоз, добавленный в почву перед посадкой, даст лучший лук. Если навоз слишком свежий, он производит слишком много азота, что приводит к раздуванию лука и его склонности к раннему гниению.Корневая личинка также может стать проблемой, если навоз свежий. После посадки растениям необходимо только одно или два распыления эмульсии из морских водорослей и рыбы на листья для обеспечения микроэлементов и устойчивости. Лук, выращенный с использованием химических удобрений с высоким содержанием азота, обычно бывает пухлым, сочным и менее вкусным, чем твердый лук, выращенный на плодородной почве.
Не беспокойтесь о резких перепадах температуры. Лук может стоять холодным. Семена могут прорасти при 32 градусах, но это занимает некоторое время (50 дней), а пересадки могут выдерживать температуру от 18 до 20 градусов, но они не очень любят влажные.Розовая корневая гниль также может стать проблемой, если она попадет в небольшой сад, поэтому ищите PRR (устойчивость к розовой гнили) в названии семян. Поскольку этой осенью у нас было много влаги, убедитесь, что ваша луковая грядка хорошо дренируется и не остается влажной. После повышения плодородия почвы количество вредителей и болезней минимально.
После того, как лук созреет весной, ему нужно отдохнуть перед хранением. Чтобы вылечить лук, поместите вырванные растения в тени или накройте мешками из мешковины и дайте им вылечиться в саду в течение недели (надеюсь, сухой недели), убедившись, что вокруг них циркулирует много воздуха.
Доступно множество сортов лука, и вам следует выбирать те, которые лучше всего подходят для нашего климата. Сладкие сорта короткого дня, которые дают превосходный мягкий, сладкий ранний лук, включают:
Z235 Gold Express — превосходный желтый лук, который дает очень ранний
Texas 1015Y — еще один превосходный желтый лук, примерно на месяц позже, чем Gold Express.
Texas 502 PRR — старый сорт открытого опыления с устойчивостью к розовой гнили
Red Grano — более медленный и сладкий красный лук, созревающий одновременно с 1015
Early White Grano — белый лук, который не такой сладкий и мягкий, как желтый, но обычно лучше хранители
Чеснок
Внезапно чеснок в моде, а чесночное дыхание — хорошая новость! В модных ресторанах вместо масла подают жареные стручки чеснока.Чесночные косички и венки — украшение декораторов. Даже врачи признают пользу этого скромного корня для здоровья.
Кроме того, чеснок широко известен как отличное средство борьбы с вредителями в саду. Фермеры уже много лет сажают чеснок вокруг своих фруктовых деревьев. И самая лучшая новость заключается в том, что выращивать чеснок может каждый.
В отличие от лука, который нужно сажать в нужное время и в нужном месте, осенью высаживают чеснок по всей стране.И не в какой-то конкретный осенний день. Вы можете сажать с конца лета до тех пор, пока земля не станет слишком тяжелой для обработки, а весной растения подпрыгнут и дадут прекрасные толстые луковицы.
Еще лучше, чеснок размножается сам. Каждый раз, когда вы сажаете одну гвоздику, вы получаете целую головку из множества гвоздик. Если вы случайно оставите голову в земле, в следующем году, вероятно, будет две головы. Чеснок хорошо хранится в течение всего года, если вы даете ему свежий воздух и сухие условия, поэтому никому действительно нет оправдания, чтобы использовать чеснок, купленный в магазине.
Чтобы начать процветание чеснока, купите органически выращенные луковицы, желательно из местного или близлежащего источника. Разделите луковицы на отдельные гвоздики и посадите жирные кончики в любом месте, где вы хотите, чтобы они росли. Они являются замечательными растениями-компаньонами для роз и других декоративных растений и эффектно смотрятся на неформальной клумбе.
В наших краях можно сажать в любое время до февраля и получить очень приличный урожай, но чем раньше, тем лучше. Чем глубже и плодороднее ваша почва, тем крупнее и лучше будет чеснок.Посадка на слегка приподнятых грядках — хорошая идея, поскольку чеснок не любит сидеть на влажной почве.
Чеснок — тяжелая кормушка, поэтому весной начните программу опрыскивания листьев рано утром один раз в месяц или около того удобрениями для рыб. Осенью и зимой чеснок создает здоровую корневую систему, поэтому он может поддерживать как листья, так и луковицы. Поздней зимой и весной ростки прорастают сквозь любую добавленную вами мульчу, чтобы поддерживать постоянную температуру почвы и сокращать количество сорняков, а молодые растения выиграют от ее разложения.Растения медленно растут в течение зимы и готовы к сбору урожая к концу весны. Между тем, листья съедобны, их можно использовать в сыром или приготовленном виде.
Вместе с зубчиками чеснока, которые вы выкопаете следующей весной или летом, вы обнаружите, что маленькие луковицы цепляются за большую луковицу. Иногда их сбрасывают и оставляют в земле в течение всего года, чтобы снова подняться в следующем году. Или вы можете сохранить их и посадить осенью. В первый год они производят одну-единственную луковицу — вроде луковицы. Их можно использовать так же, как и любой чеснок, но они являются отличным семенем на второй год, когда из них получатся полные многокамерные луковицы.Чеснок, как и лук, перед хранением в помещении необходимо вылечить.
По мере созревания у растений появляются высокие стебли с цветами на верхушке. Некоторые срезают цветы, чтобы стимулировать рост луковиц; другие оставляют их на месте. Похоже, это не имеет большого значения. Цветы сохнут естественным путем и красиво оформляются (как только запах рассеивается). Так что воспользуйтесь преимуществами естественной универсальности и выносливости чеснока. Его почти не побеспокоят никакие вредители. Сделайте их частью своего огорода, цветника, фруктового сада и любого другого места, где зимой нужно немного зелени, и наслаждайтесь их ароматом круглый год.
Как сажать лук — легкий путь
РАЗНИЦА МЕЖДУ ЛУКОМ И ШАЛЛОТОМ
Точно так же сажают и выращивают лук и лук-шалот. Лук-шалот — это уменьшенная версия лука. Лук-шалот
растут кучками, лук дает только одну луковицу. Лук-шалот имеет более мягкий вкус по сравнению с луком. Недостаток
лука-шалота в том, что их меньший размер делает процесс очистки более длительным.
ЧТО ТАКОЕ ЛУКОВЫЕ НАБОРЫ?
Многие думают, что лук-севок — относительно современная форма
выращивая лук, однако наши исследования показывают, что его выращивали для
более ста лет, смотри
это
статья от марта 1911 года в доказательство!
Луковый набор — это просто лук, которому не дали вырасти до своего полного размера.В
производители лука сажают семена лука очень близко друг к другу, чтобы
лук вырастает очень маленьким из-за большого скопления людей. Для тех, у кого нет
выращивали лук-севок или семена, прежде чем часто задают один вопрос — сколько
лук растет из лука-завязки или семян? Ответ прост, одна луковица растет
из лука-севка или семечки.
КРАСНЫЙ БАРОН ЛУК ИЗ НАБОРОВ
Многие луковые севки в настоящее время подвергаются термической обработке, чтобы предотвратить их прилипание.
цветок.Термическая обработка предполагает хранение лука в очень теплом и
стерильные условия около четырех месяцев. Это эффективно убивает определенные
часть лука, препятствующая их слипанию.
Основное преимущество лукового набора перед луковым семенем заключается в том, что
тот факт, что когда вы сажаете лук-севок, он находится на гораздо более продвинутой стадии
рост по сравнению с семенами лука. Поэтому они начинают активный рост.
намного надежнее и быстрее. Обратной стороной лукового севка является то, что он
дороже по сравнению с семенами.Кроме того, количество разновидностей
лук-севок очень мал по сравнению с огромным количеством сортов, которые
доступен в виде семян.
БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА НАБОРЫ
Более подробные инструкции о том, как сажать и ухаживать за луком-севком, смотрите в абзацах ниже.
Календарь ниже настроен для средних погодных условий в Великобритании.
Быстро настройте его, чтобы он был более точным для вашего города, нажав , нажав здесь
Все даты на этом сайте также будут скорректированы.Ваша настройка продлится шесть месяцев
или больше, и они все равно будут установлены при повторном посещении этого сайта.
КОГДА Сажать ЛУК-НАБОР
Обычно в продаже есть луковые наборы.
с начала марта. Добавьте к этому тот факт, что они начинают очень сильно расти.
быстро, и вы увидите, что пользы от
посев их под укрытие. Кроме того, большая часть лука хранится очень хорошо, поэтому нет
реальная необходимость сажать их в шахматном порядке в течение определенного периода времени.Лучший план — это
посадить все луковые севки вместе за один раз,
вторая неделя апреля 2017 г. (в среднем по Великобритании).
Если вы предпочитаете сажать лук-севок под защитой колокольчиков, тогда
посадите их на две недели раньше указанной даты. Выберите день, когда почва
не заболачивается.
КАК Сажать ЛУК-НАБОР
Лук не особенно требователен к почвенным условиям, но предпочтет
хорошо вырытую почву, желательно несколькими месяцами ранее, которая хорошо дренирует и
не является ни кислотным, ни щелочным.Сказав, что они хорошо растут на большинстве почв.
условия.
Они также предпочитают положение на полном солнце или хотя бы на частичном солнце.
Если лук хорош, он может очень быстро стать предрасположенным к заболеваниям
севооборот не
практиковались, поэтому никогда не выращивайте их в земле, где любой член семейства луковых
(лук, зеленый лук, чеснок, лук-порей) выращивались в последние два-три года.
годы.
Посадка лука-севка — это сама простота. Сначала разметьте ряд бамбуком
трость или веревка, чтобы ряд оставался ровным.Затем каждые 10 см / 4 дюйма сделайте
небольшое углубление в почве пальцем и поместите в него завязанный лук.
Сажайте ряды на расстоянии примерно 30 см друг от друга, чтобы пропустить сорняки.
Важно правильно посадить их корнем в почву и
конец кисточки вверху. Картинку справа можно увеличить, щелкнув по ней
если есть сомнения.
Делая небольшое отверстие для каждого набора луковиц, а не просто заставляя их
в землю вы не повредите корни.
Теперь соберите немного земли вокруг посаженного лука так, чтобы
кисточка появляется над поверхностью почвы. Аккуратно уплотните почву.
Разбросайте удобрения длительного действия (костную муку или кровяную рыбу и кости)
вокруг окружающей почвы и втереть ее в поверхность почвы шпателем.
Первые несколько недель птицы могут стать проблемой для лука-севка. Избежать
это, расстелите немного садовой шерсти на поверхности почвы и закрепите ее
вниз землей или камнями.Через месяц флис можно будет снять.
Если вы хотите вырастить более крупный лук, лучше всего начать выращивание в помещении или в теплице. Просто поместите наборы в модули
заполнен универсальным компостом на несколько недель раньше обычного. У них быстро разрастутся корни и прорастут
побеги. Посадите их снаружи
в то же время, как если бы вы делали лук-севок без проростков.
Ранний лук-севок
КАК УХОД ЗА ЛУКОВЫМ НАБОРОМ
Лук — один из самых простых в выращивании овощей и требует очень небольшого внимания.У них минимальная листва, поэтому прополка потребуется на протяжении всего выращивания.
время года. В засушливую погоду их нужно будет полить — много воды
Лучше всего поливать лук иногда, а не небольшими порциями.
и большинство других овощей.
Если у вас средняя почва, то начальный корм на
посадки кровью, рыбой и костными удобрениями (см. выше) — это все, что вам нужно.
лук понадобится. Не используйте удобрения, богатые азотом (особенно
с июля и далее), что будет способствовать толстой шее и риску
Гниль шеи.
вокруг
На третьей неделе июля прекратите поливать лук, даже если условия станут жаркими и сухими.
Причина этого в том, чтобы побудить их к созреванию, что позволит им
храниться дольше осенью и зимой. Если у тебя есть время,
осторожно удалите пальцами рыхлую землю с верхушки лука, чтобы
верх и шея, чтобы получить как можно больше солнечного света.
НАБОРЫ ЛУК ОСЕННИЙ
Некоторые сорта лука специально выведены для посадки осенью и
урожай в июне.Их обычно называют осенним посаженным луком.
наборы или японский лук. Их можно выращивать в большинстве регионов Великобритании. Вы должны сажать этот лук-севок в сентябре до середины октября, и он должен дать полностью выращенный лук в
Июнь. Это даст вам лук за месяц или два до созревания обычного лука.
Полную информацию о сортах, которые нужно выбрать, о том, как сажать и ухаживать за ними.
их и несколько советов о том, как их выращивать, если вы живете в более влажных районах, где они
обычно гниет, щелкните здесь, чтобы перейти на нашу страницу посаженного осенью лука.
КОГДА СОБИРАТЬ ЛУК
Обратите внимание, что даты сбора урожая, указанные в календаре выше, являются приблизительными.
Условия выращивания весной и летом сильно повлияют на
когда ваш лук будет готов к сбору урожая.
Нужно искать желтеющую листву
и стебли, которые начинают опадать, как ключевые индикаторы спелости
лук. Также важно выбрать период сушки и желательно
солнечная погода на двоих или троих
дней, чтобы собранный лук мог высохнуть на солнце, что значительно
увеличить срок их хранения.
Наш личный распорядок сбора урожая лука основан на увеличении
время сбора урожая как можно дольше. В конце июня (наш район около
средний для погодных условий Великобритании) начинаем собирать лук индивидуально
для использования на следующий день или около того. Выбираем самые развитые, копаем
с помощью шпателя и сразу использовать.
С конца июля до начала августа ждем, пока не прогнозируется пара солнечных дней.
а затем выкопайте весь оставшийся лук.Не загибайте листву в
постарайтесь, чтобы лук быстрее высох, это только подвергнет его воздействию
риск Гниль шеи . Оставьте их на земле, чтобы
просохнуть пару дней. Если погода станет влажной, переместите лук в
сарай с хорошей вентиляцией. Затем снимаем рыхлый грунт и срезаем немного
верхней листвы, но не всей. Лук хранят в прохладном сухом месте.
и используется по мере необходимости.
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЛУКА
Лук — это, как правило, полезные овощи, но иногда он страдает от вредителей и
болезни, и их бывает очень трудно искоренить. Щелкните здесь , чтобы посетить наши страницы, посвященные луку
проблемы. Множество четких картинок и советов специалистов.
ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА ЛУКА В Великобритании
Мы рассмотрели более 20 сортов лука, широко доступных в Великобритании.
Нажмите здесь для сравнения
отчет.
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Дата: 14 июня 2019 | Из: Liz T |
ВОПРОС : Планируя посадку наших луковых севков этой осенью, следует ли мне начать готовить почву сейчас, закапывая немного хорошо перепревший конский навоз? В последнее время посетили несколько садов, и все их осенние посадки намного опережают наши весенние, Вы бы посоветовали осеннее растение и весеннее, чтобы продлить сезон? ОТВЕТ : Лук хорошо растет на самых разных почвах.Хорошо перепревший конский навоз может быть особенно полезен для тяжелых почв и На участке, который у меня есть, я не могу выращивать осенние сорта, потому что зимой они сильно наводняют и гниют посевы. Да, осень |
Дата: 25 марта 2019 | Из: Ken L |
ВОПРОС : Можно ли выращивать лук-севок в контейнерах? ОТВЕТ : Возможно, но важно помнить, что лук не любит, когда его корневая система ограничивается. Контейнер будет |
Дата: 10 августа 2018 | Из: John B |
КОММЕНТАРИЙ: Если вы снимаете длинные кисточки с луковых наборов осторожно, не повреждая набор а затем посадите их немного глубже в землю, чтобы кисточки не были видны, что наборы будут расти отлично, и вы не будете получить от птиц какие-то проблемы. |
Дата: 01 февраля 2017 г. | Из: Glyn P |
ВОПРОС: Будет ли лук севка Шекспир хорошо себя зарекомендовать, если его посадить весной? ОТВЕТ: |
Дата: 2 января 2017 г. | Откуда: Мэрилин P |
ВОПРОС: Я получил лук Стурон от поставщика в конце декабря.Что мне с ними делать пока я не смогу посадить их весной. Они будут в порядке в ее сумке в сарае? ОТВЕТ: |
ПОЧЕМУ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВОПРОС / КОММЕНТАРИИ
ОБ ЭТОЙ СТРАНИЦЕ?
ВХОДИТЕ В НИЖЕ.ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ.
ВАШИ КОММЕНТАРИИ БУДУТ ДОБАВЛЕНЫ ВЫШЕ В ТЕЧЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ЧАСОВ.
НАЗАД НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ОВОЩЕЙ
.