Пикировка земляники из семян – методы и их особенности +Видео
Уход за всходами
Прежде всего, нужно сказать, что только здоровые всходы при тщательном и заботливом уходе доживают до пикировки. А дело все в том, что земляничные «малыши» очень чувствительные даже к малейшим изменениям их микроклимата. Как только из семян появились первые всходы, за ними нужен глаз да глаз, поэтому чтобы ваша рассада благополучно пережила свое «младенчество» и окрепла к моменту пикирования, необходимо строго следить за следующими показателями:
- Влажность воздуха. Посеяв землянику, емкость рекомендуется накрыть стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой – в такой тепличке проще поддерживать необходимую влажность до того, как из семян проклюнуться расточки. После этого всходам нужно устраивать регулярные проветривания, так как чрезмерная влажность ведет к развитию губительных грибковых заболеваний. Для этого 2-3 раза в день с мини-теплички снимают укрывной материал сначала буквально на несколько секунд. За это время нужно убрать конденсат и вытереть пленку или стекло насухо. Чтобы ускорить процесс, можно их просто перевернуть другой, сухой стороной и снова накрыть емкость. Такие манипуляции не займут много времени, зато помогут поддерживать необходимый для всходов микроклимат.
- Полив. При выращивании земляники из семян важно не допускать как переувлажнения, так и пересыхания поверхности почвы. Первое неизменно приводит к загниванию всходов, а второе – к увяданию и незамедлительной гибели молодой поросли. При этом полив нужно проводить очень аккуратно, чтобы капельки не попадали на растения. Поэтому, посадки в торфяных таблетках рекомендуется поливать исключительно в поддон, а в обычных емкостях — буквально с чайной ложечки, понемногу, не задевая всходы.
- Освещение. Солнечный свет обеспечивает растения всем необходимым спектром излучений. Но весной его бывает недостаточно из-за коротких световых дней и частой пасмурной погоды. Поэтому даже появившиеся из семян ростки нуждаются в дополнительном искусственном досвечивании ранним утром и после захода солнца, чтобы общий световой день для рассады составлял не менее 10-12 часов в первый месяц и 12-14 часов после пикировки земляники.
- Температура. Если рассада растет в мини-тепличке, температурный режим более-менее стабильный, а вот когда укрытие уже снято, важно защитить подрастающую земляничку от сквозняков и потоков холодного воздуха от оконной рамы.
- Защита от болезней. Очень важно провести профилактику грибковых заболеваний до пикировки, чтобы усилить защитные функции молодых растений. Отличным средством от черной ножки, наиболее опасного для нежных всходов заболевания, считается внесение в почву древесного угля и пролив насыщенным раствором марганцовки еще до высевания семян. А в дальнейшем, как только появятся первые «погибшие» от черной ножки или на почве образуется зеленоватый налет, тонкие серые нити плесени, нужно принимать активные меры по лечению. Хорошие результаты дает использование препаратов Фитоспорин, Превикур и другие, которые останавливают распространение болезнетворных спор. При этом пораженные растения безжалостно удаляют, а оставшиеся — подкармливают стимулятором роста, а чуть позже – комплексным удобрением.
Когда молодая земляника, выращенная из семян, готова к пикировке у нее уже имеются 3-4 сформированных настоящих листочков. К этому времени нужно подготовить новую емкость, заполненную сбалансированной почвенной смесью.
Выбор емкости и подготовка почва
Размеры и объем емкости для пикировки земляники, выращенной из семян, выбирают исходя из того, что посаженные молодые кустики в ней будет расти и крепнуть на протяжении почти 3-х месяцев. Для этого емкости стандартных кассет для рассады может оказаться недостаточно. Поэтому лучше воспользоваться обычными одноразовыми стаканчиками, обрезанными пластиковыми бутылками или даже маленькими цветочными горшками, главное, чтобы в донышке были дренажные отверстия. Оптимальные размеры: диаметр – 8-10см, глубина – 10-12см.
Состав почвы для земляничной рассады: 6 частей торфа+3 части огородной или садовой земли+1 часть крупного песка. Если нет возможности добавить торф, то его можно заменить обычный перегноем или компостом, взяв их пополам с землей. В свою очередь, отсутствие плодородной земли заменяем смесь торфа и древесных опилок. Основное требование к составу почвы для земляники – это ее хорошая водо- и воздухопроницаемость, чтобы и влага не застаивалась, и доступ кислорода к корням не ограничивался. Почвенную смесь обязательно нужно продезинфицировать, хорошенько прогрев в духовке или пролив раствором марганцовки.
Подготовленную землю засыпают в горшочки, оставляя около сантиметра до края, и приступаем к пересадке.
Способы пикировки земляники
В зависимости от густоты всходов и их размеров пикировка может проводиться методом перевалки или пересадки. Для работы вам может потребоваться:
- ножницы для обрезки корешков;
- деревянная палочка (от мороженого или суши) для проделывания луночек и подсыпания земли;
- обычная столовая вилка;
- емкость с водой, маленькая леечка или распылитель для полива.
Перед пересадкой земляничную рассаду нужно хорошенько полить, дождаться полного промокания земли и только тогда приступать к работе.
Способ пикирования перевалкой более щадящий, так как растения вынимаются вместе с комом земли и нежные корешки практически не травмируются. Но применять его можно, если между растениями достаточно места.
- В новом горшке готовим углубление достаточного размера.
- Придерживая кустик аккуратно за листики, деревянной палочкой поддеваем его снизу, стараясь не разрушить земляной ком.
- Переносим рассаду в подготовленную емкость, засыпаем землей, слегка уплотняя вокруг основания кустика.
В случае, если рассада слишком загущена, метод перевалки не подходит, ведь корешки в почве наверняка перепутались и переплелись между собой. Поэтому пересадку проводят следующим образом:
- С помощью вилки, аккуратно вынимаем поддетый ком земли и опускаем его в емкость с водой. Легкими движениями промываем корешки, освобождая их от налипшей земли и распутывая между собой.
- Теперь, когда уже можно разделить кустики, внимательно осматриваем каждый и обрезаем у них слишком длинные центральные корни.
- Далее, отбирая по одному, и высаживаем в отдельные емкости.
При любом способы пикирования, важно ни в коем случае не заглубить «сердечко» земляники, а корневую шейку оставить на уровне почвы. После пересадки растения аккуратно поливают, стараясь не размывать корни и не намачивать листочки. Проще всего это сделать с помощью пульверизатора, распыляя воду на почву вокруг кустиков. Но можно полить и ложечкой, наливая по краю горшка. Дождитесь, пока земля равномерно промокнет и, спустя некоторое время, слейте ее излишки с поддона.
Пересаженную землянику в первые два дня следует защитить от прямых солнечных лучей, а после можно снова перенести на подоконник.
Когда и как пикировать землянику при выращивании из семян в домашних условиях
Раз уж вы взялись за выращивание рассады клубники с нуля, в смысле из семян, и изначально посеяли садовую землянику в общую емкость, то дождитесь, когда сеянцы немного подрастут, у них образуется по нескольку листочков, чтобы провести процедуру их пересадки в отдельные стаканчики.
Собственно, тому, когда и как правильно это сделать, какие имеются нюансы пикировки клубники, и будет посвящен этот подробный материал.
Зачем пикировать рассаду садовой земляники
Необходимость пикировки клубники заключается в том, что в небольшой общей емкости рассада садовой земляники в один момент может остановиться в развитии, т.к. ей попросту будет некуда развиваться, точнее, перестанет хватать места (даже несмотря на то, что у неё мочковатая корневая система, разрастающаяся в основном в ширину). Естественно, после пересадки в новые более объемные емкости, у растений сразу начнет активнее развиваться корневая система, что также даст толчок к росту надземной массы (листьев).
Когда пикировать рассаду садовой земляники: оптимальные сроки
Начинать пикировать рассаду клубники нужно тогда, когда у неё образуется по 2 настоящих листочка (а также начнет или уже появится третий), то есть примерно спустя 3-6 недель после посева (1-3 недели — на всходы и 2-3 недели — на образование 2-3 настоящих листьев). Это самое оптимальное время для пересадки сеянцев садовой земляники в отдельные емкости.
Как правильно пикировать рассаду клубники
Настало время пикировать землянику. Однако, прежде следует основательно подготовиться: приготовить грунт, подобрать подходящие пикировочные емкости и приобрести несколько полезных препаратов (которые, скорее всего, у вас уже имеются).
Подготовка грунта для пикировки
Для пикировки земляники подойдет точно такой же грунт, как и при посеве семян на рассаду, а именно: он должен быть рыхлым, легким, нейтральным по кислотности (ни в коем случае не кислым), не обязательно очень питательным, но обязательно качественным.
Интересно! Почему рекомендуется не брать слишком питательный грунт?
Смысл в том, чтобы после высадки рассады земляники на постоянное место в сад, корневая система растения могла легко адаптироваться и освоиться на новом месте, ведь в огороде у нас, как правило, не такая питательная почва, какую вы можете использовать для выращивания рассады.
Другое дело, что лучше высаживать рассаду в более питательную среду, чем изначально растить её в ней (выращивать рассаду).
Однако, не все согласны с этим мнением, тем более, что у многих рассада попросту не растет в огородной земле.
С другой стороны, добавляя огородную землю в почвосмесь, тем самым вы сразу — заранее адаптируете растения к будущим условиям выращивания.
Конечно, проще всего купить готовый специальный грунт для выращивания клубники (садовой земляники).
Совет! Готовить почву желательно за день до пикировки!
И конечно же, обязательно нужно провести процедуру обеззараживания грунта (в том числе покупного).
Важно! Обеззаразить грунт можно с помощью пропаривания в духовке или микроволновке, либо пролив раствором препарата Фитоспорин (по инструкции). А еще лучше сделать и то, и другое (сначала пропарить, затем остудить, а потом пролить фунгицидом).
Выбор емкостей для пересадки
Пикировать рассаду клубники можно в небольшие отдельные емкости, иначе говоря, вы можете использовать горшочки объемом 0,2-0,3 литра. Подойдут как пластиковые стаканчики, так и кассеты.
Важно! Если взять слишком большие емкости, то растения не успеют освоить весь земляной ком и он развалится при пересадке, что не будет хорошо…
Естественно, пикировочная тара обязательно должна иметь дренажные отверстия.
Правила и технология пикировки
Пошаговая инструкция пикировки земляники в домашних условиях:
- За несколько часов до пикировки молодую рассаду земляники предварительно слегка пролейте теплой водой, чтобы земляной ком хорошо отделялся, а корни меньше повреждались .
Совет! По желанию, в это же время, т.е. за пару часов до пикировки (либо через 6 часов после), для нейтрализации стресса, рассаду можно опрыскать одним из стимуляторов роста, например, «HB-101», «Эпином» или «Цирконом» (по инструкции).
- Наполняете индивидуальные емкости почвосмесью (но не до конца, примерно на 3/4, чтобы была возможность нормально поливать растение).
- Заранее посредине делаете достаточно глубокие ямки.
- Аккуратно извлекаете растения из емкости: не торопясь, с помощью ложечки или палочки, бережно поддеваете снизу (обкопав с разных сторон) и, поддерживая пальцами, вынимаете кусочек земли.
- Если вы вытащили сразу несколько растений, то осторожно кладете на блюдце (тарелочку) и там разделяете сеянцы, желательно по одному. Но, в принципе, можно пересадить и по 2-3 растения в одну емкость (чтобы кустики были попышнее) Впрочем, их можно будет не разделять и при высадке в грунт на постоянное место.
Совет! По желанию, чтобы обогатить корневую систему полезными бактериями и одновременно обеззаразить (защитить от грибных заболеваний), вы можете обмакнуть корни в раствор препарата Фитоспорин (по инструкции).
Как вариант, для защиты от различных заболеваний хорошо обмакивать корни в толченом древесном угле (или активированном).
А для стимуляции роста корней — в растворе «Корневина» или «Гетероауксина».
- Далее аккуратно помещаете сеянец в лунку. При этом очень важно, чтобы корни растения не загнулись, поэтому с помощью палочки вы должны их равномерно распределить по лунке.
Кстати! Если корень очень длинный, то его можно слегка укоротить. А после обязательно обработать в растворе препарата «Фитоспорин» или толченом угле (древесном или активированном).
- Теперь снова при помощи палочки нужно аккуратно обжать сеянец землей с краев емкости. А затем уже пальцами сверху прибавить грунт по площади емкости.
Важно! Ни в коем случае нельзя заглублять ростовую точку (сердечко) садовой земляники, которая находится на уровне семядолей.
- Полить теплой отстоянной водой из спринцовки или шприца (не попадая на растения, иначе говоря, поливая по краям емкости).
По желанию вы можете пролить оставшимся питательным раствором «Фитоспорина»
- Вернуть рассаду в прежние условия (например, на светлый подоконник), но на 1-2 дня притенить (защитить от прямых солнечных лучей).
Видео: пикировка земляники — самый правильный способ
В следующем ролике молодой блогер-садовод рекомендует после пикировки накрыть сеянцы полиэтиленовой пленкой или пакетом (увлаженным изнутри), чтобы рассада лучше прижилась.
Видео: пикировка (пересадка) сеянцев земляники в отдельные стаканчики
Уход за клубникой после пикировки
В дальнейшем ухаживать за распикированной рассадой клубники нужно таким же образом, как и до пикировки: поддерживать температурный (который уже можно потихоньку снижать до +15-18 градусов) и световой режимы (12 полных световых часов, а значит, в конце февраля-в марте потребуется еще обязательная подсветка), выполнять умеренный, но уже более частый полив (большему количеству листвы требуется большее количество влаги).
А через 2-4 недели после пикировки, когда у рассады появится уже по 3-4 настоящих листочка, можно выполнить первую подкормку комплексным минеральным удобрением, например, специальным универсальным удобрением для рассады типа «Кемиры Люкс». Рассаде в это время нужны калий и фосфор, а азота — самую малость, иначе, растения начнут жировать.
А о том, какие проблемы могут возникать при выращивании клубники из семян, смотрите в следующем ролике.
Видео: почему не растет рассада земляники из семян после пикировки
Пикировка — это, несомненно, стресс для любого растения, в том числе и для садовой земляники (клубники). Поэтому процедуру следует проводить аккуратно, соблюдая основные правила пикировки, тогда у вас всё получится. Удачи!
Видео: пикировка земляники (из общей маленькой емкости и общую большую на достаточном расстоянии)
Наша рассада не болеет!» src=»https://www.youtube.com/embed/XhWWpk9cOaw?wmode=transparent&rel=0&feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Когда и как пикировать рассаду земляники в 2021 году: пошаговая инструкция с видео
Выращивание из семян клубники (садовой земляники) – дело непростое. Трудность заключается в том, что у культуры мелкие семена и очень маленькие сеянцы. Даже в возрасте одного месяца саженцы с двумя – тремя листьями небольшие и очень нежные. Для получения крепких, готовых к высадке на грядке кустиков, необходимо знать, когда и как пикировать рассаду земляники. Ведь именно эта процедура является одной из главных в уходе за клубникой.
Содержание статьи
Сроки пикировки
Бывалые садоводы и огородники знают, что пикировкой рассады пора заниматься, когда на ней появится по 2-3 настоящих листика. В это время саженцы практически безболезненно переносят пересадку и быстро приживаются.
Более точно сказать, когда пикировать рассаду земляники можно, зная время посева семян и появление сеянцев. Рассаживают по отдельным емкостям растения в возрасте 2-3 недель, то есть пикировку клубники проводят черед 14-21 день после появления всходов. Прибавьте к этому от семи до четырнадцати дней на прорастание семян. Получается, что после посева земляничную рассаду пикируют примерно через месяц.
Посеянную в феврале клубничку рассаживают в марте, а мартовскую рассаду – в апреле.
Когда в 2021 году пикировать землянику
Сегодня большинство дачников посевами, посадками, пересадками занимается с оглядкой на фазы Луны. Мы предлагаем ознакомиться с благоприятными днями в 2021 году по Лунному календарю для пикировки рассады земляники:
- с 5 по 9, с 20 по 23, 25, 26, 27 января;
- с 1 по 5, с 17 по 19, с 22 по 24 февраля;
- с 1 по 5, с 16 по 19, с 21 по 24, 29 и 20 марта;
- 1, 13, 14, 15, с 17 по 20, 24 и 25 апреля;
- 10, 11, 12, с 15 по 17, с 22 по 25 мая;
- 6, 7, 8, с 11 по 13, с 18 по 22 июня.
Обратите внимание, что эти же дня в 2021 году являются благоприятными для высадки саженцев клубники на грядку в открытый грунт.
Пошаговая инструкция пикировки клубники
Зная, как правильно пикировать рассаду земляники, легко справиться с поставленной задачей. Следуйте нашей пошаговой инструкции:
- Земля в ящиках или контейнерах с клубникой не должна быть сухой. За сутки до пикировки ее рекомендуется увлажнить. Если пересаживать саженцы из сухой почвы, она будет осыпаться, повреждая тем самым корешки. Главная задача – как можно меньше травмировать корни.
- Одноразовые стаканы или другую тару объемом в 180-200 мл заполните почвой. На дне стаканчиков обязательно должны быть дренажные отверстия.
- Почву для рассады можно приобрести в магазине. Она должна быть питательной и рыхлой. Если грунт не рассыпается в руках, а слипается в комок, добавьте в него песок или мелкий перлит.
- В середине стакана в земле сделайте углубление (маленькую луночку).
- Небольшой вилкой, ножом, ручкой ложки или специальной лопаточкой выкопайте вместе с комом земли саженец. Старайтесь не задеть рядом растущие кустики и не повредить корни. Если рассада растет в кассетах, подцепляйте весь ком земли.
- Поместите корешки с почвой в ямку и осторожно засыпьте землей.
- Полейте отстоянной водой или раствором Корневина, Циркона. Можно использовать другой препарат, например «Укоренитель для саженцев». Растворы из таких препаратов помогут землянике легче перенести пикировку и быстрей прижиться.
- Посаженные растения поливайте вокруг. Вода не должна попасть в центр кустика.
- После полива грунт может осесть. В этом случае сверху подсыпьте еще земли. Они должна засыпать саженец до семядольных листочков. Нельзя, чтобы почва засыпала точку роста! Поэтому проследите, чтобы грунт был только до нижних листиков и не попал в цент куста.
После пикировки рассаду клубники поставьте на пару дней в тень. Она должна адаптироваться. После этого поместите на хорошо освещенное место и выращивайте до высадки в грунт при температуре +23..+25 градусов. Ночная температура воздуха должна быть ниже, около +15 градусов.
Видео пикировки рассады земляники
Посмотрите два видео ролика с разными способами пикировки. В первом показывают, как пикировать растущую в ящике рассаду земляники в самокрутки из пакетов. Во втором видео показана пикировка клубники в одноразовые стаканы из кассет.
Советы и пошаговая инструкция с фото и видео поможет садоводам понять, как правильно и когда пикировать землянику в домашних условиях. Богатых вам урожаев вкусной ягодки!
когда и как пикировать рассаду, видео
Традиционно принято размножать клубнику и землянику розетками или делением куста. Но некоторые сорта размножаются исключительно семенами, кроме того, для получения новых гибридов с уникальными свойствами тоже применяют семенной способ размножения.
Подготовка грунта для пикировки рассады клубники и земляники
Пикировать молодую рассаду клубники, выращенную из семян лучше в плодородную рыхлую землю, которую составляют из смеси дерновой, листовой, садовой земли, перегноя и песка в пропорции 2:2:2:1:1, то есть на шесть частей смеси земли берут одну часть питательного перегноя и одну часть разрыхлителя — песка.
Но в последнее время мало людей занимаются заготовкой почвы, набирая грунт в лесу (листовой перегной) или самостоятельно изготавливая дерновую землю. Гораздо проще сходить в магазин и купить пакет универсальной почвы. Но даже такой грунт нужно обязательно подготовить к использованию и сделать почвосмесь, состоящую из:
- 10 литров грунта на основе торфа,
- 3–4 литров кокосового субстрата (предварительно размоченного в воде),
- 1 литра биогумуса,
- 100–150 грамм вермикулита (около 1 литра).
Фотогалерея: компоненты для грунта
- Все универсальные грунты состоят из торфа, иногда в них добавляется перлит
- Кокос отлично впитывает и удерживает влагу, делая среду для развития корней более комфортной
- Для питания рассады лучше использовать биогумус — он не содержит в себе патогенную микрофлору
- Вермикулит состоит из природных минералов, это лёгкий субстрат, который поддерживает грунт в рыхлом состоянии
Не советую заменять вермикулит на агроперлит или пенопластовую крошку. Помимо свойства разрыхлять землю, вермикулит имеет в своём составе полезные минеральные вещества, в том числе и кремний, благодаря которому укоренение растений проходит лучше.
Кокосовый субстрат продаётся в сухом спрессованном виде, в брикетах различной ёмкости. Обычно на этикетке написано, сколько воды нужно вылить, чтобы кокос напитался водой и разбух до нужного состояния. Если не удалось найти кокосовый брикет на 3–4 литра, то можно заменить его большим брикетом (7–8 литров), размочить, взять половину. Оставшийся кокос может пригодиться потом, он не испортится, даже если подсохнет.
Все компоненты почвосмеси нужно тщательно перемешать — и можно приступать к пикировке.
Обратите внимание, что такую почву нельзя прокаливать в духовке или проливать кипятком. Если вы берёте вместо торфа свою землю с грядки, то её обеззараживайте до смешивания с кокосом и биогумусом.
Как вырастить клубнику в теплице — выбор сорта, выращивание в горшках и на стеллажах, теплые клубничные грядки: https://klumba.guru/yagody/klubnika/vyirashhivanie-klubniki-v-teplitse.html
Выбор ёмкости для пересадки
Лучше всего рассаду земляники пикировать в индивидуальные горшочки или кассеты (ячейки), тогда подросшую рассаду просто переваливают на постоянное место. Каждому растению нужно много места для роста и питания, поэтому горшочки лучше брать на 200–250 мл. Можно использовать одноразовые стаканчики, предварительно проделав на дне отверстия горячим гвоздём. Для удобства кассеты или горшочки ставят в ящички подходящего размера.
На дне ячеек для рассады обязательно должны быть дренажные отверстия
Сроки, в которые проводится пикировка клубники и земляники, выращенная из семян, подготовка к пикировке
Основным требованием к рассаде земляники является наличие 3–4 настоящих листочков. Обычно это соответствует 40–50-дневной рассаде.
Рассада земляники, готовая к пикировке, должна иметь 3–4 настоящих листочка
Перед пикировкой рассаду лучше всего пролить такими препаратами как Эпин-экстра (одну ампулу разводят в 5 литрах воды), Циркон (4 капли на 1 литр воды) или НВ 101 (1 капля на 0,5–1 литр воды). Все препараты снижают стресс при пересадке, повышают приживаемость рассады.
Фотогалерея: регуляторы роста, снижающие стресс при пикировке
- Эпин-экстра, 1 мл — универсальный антистрессовый адаптоген
- Циркон, 1 мл — корнеобразователь и индуктор цветения и плодообразования
- НВ-101 — 6 мл — экологически чистый природный стимулятор роста
Поскольку Эпин-Экстра и Циркон продаются в маленьких ампулах, то их не всегда удобно использовать несколько раз, особенно на небольшое количество рассады — готовые растворы не хранятся. Поэтому я использую НВ-101, у него удобная бутылочка с дозатором, из которого легко капнуть 1 капельку.
Правила и технология пикировки
Несмотря на то что рассада земляники и клубники очень маленькая, растения кажутся нежными, хрупкими, у неё очень хорошо развита корневая система, к тому же пересадку рассада переносит очень хорошо.
Посев земляники на рассаду семенами, подготовка и способы посева: https://klumba.guru/yagody/klubnika/posadka-zemlyaniki-semenami.html
Этапы пикировки
- Подготовленную землю засыпают в кассеты или ячейки, по центру делают небольшое углубление и выливают туда 1 столовую ложку воды.
Насыпаем землю в горшочек и делаем углубление
- Из плошки с рассадой вынимают небольшой вилочкой кустик земляники с комом земли. Если рассада сидит очень плотно, можно вынуть несколько штучек и аккуратно разделить на отдельные сеянцы.
В каждую кассету сажаем по одному растению
- Рассаду помещают в углубление, следя за тем, чтобы корешки не загибались вверх. Слишком длинные корешки лучше отрезать или отщипнуть, чем сворачивать клубком на дне ямки.
Придерживая за листочки, опускаем корни в углубление, следя за тем, чтобы корешки не заворачивались вверх
- Присыпают корни почвосмесью таким образом, чтобы сердечко растения (место, откуда растут листья) не было засыпано, слегка уплотняют пальцем.
Присыпаем землёй и слегка уплотняем почву вокруг клубники
- Выливают на землянику ещё 1 столовую ложку воды со стимулятором роста.
- Кассеты или ячейки ставят в ящик, сверху накрывают прозрачным пакетом так, чтобы получилась мини-тепличка. Листья земляники не должны касаться плёнки.
Готовые растения после пикировки помещают в самодельный парничок
- Готовые парнички убирают на светлое место, лучше всего под лампы, а не на подоконник. Оптимальная температура для роста клубники +230+250С.
Дальнейший уход заключается в периодическом проветривании теплички — 1–2 раза в день, также можно опрыскивать распикированную рассаду стимуляторами роста.
Я свою распикированную землянику не ставлю в парники. У меня дома температура в пределах +220+240С, но 3 раза в день я опрыскиваю рассаду водой, иногда добавляя в неё капельку НВ-101. Но при более жарком и сухом воздухе квартиры лучше первые дни держать землянику в парничках.
Через 7–10 дней у пересаженной земляники появляются новые листочки, это значит, что рассада прижилась и можно снимать плёнку. Обычно сначала оставляют небольшую щёлку, увеличивая её с каждым днём.
Если земляника росла в торфяных таблетках, то пикировка заменятся на перевалку. Торфяная таблетка освобождается от оболочки и сразу ставится в ячейку с землёй. Сбоку от таблетки досыпается почвосмесь и слегка поливается. Таким растениям можно даже тепличку не сооружать, ведь корневая система совсем не тревожится.
После пикировки земляника дружно трогается в рост и наращивает мощную надземную часть.
Зачем требуется рассаживать клубнику и когда следует это делать: https://klumba.guru/yagody/klubnika/kogda-rassazhivat-klubniku-vesnoy.html
После пикировки земляника растёт очень хорошо
Видео: пикировка земляники
Не надо бояться пикировки маленьких сеянцев земляники. Благодаря мощной корневой системе, в рыхлом и питательном грунте рассада приживается очень хорошо. Дальнейший уход за клубникой также несложен и сводится к регулярным поливам, подкормкам и периодическим опрыскиваниям.
Здравствуйте, меня зовут Ирина, мне 33 года. Очень люблю свою коллекцию гиппеаструмов, но и другие цветы не обижаю. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Когда пикировать землянику? Сроки пикировки и посева
21 февраля 2018
ditim Главная страница » Читаем Просмотров:
1,457
Традиционный и наиболее распространенный способ размножения клубники и земляники — усами, но все чаще современные садоводы сажают землянику рассадным способом. Размножение семенами позволяет обновить, оздоровить посадки и вырастить новые, интересные сорта. Посев земляники на рассаду — трудоемкий, но увлекательный процесс. На время проведения посевных работ подоконник городской квартиры может стать настоящей экспериментальной площадкой 🙂 В этой статье речь пойдет о сроках, ведь очень важно не упустить момент, когда пора сажать семена земляники и пикировать рассаду. Опять же, обратимся к нескольким источникам в поиске ответа на этот вопрос.
О сроках посева
Некоторые авторы советуют сажать землянику на рассаду в конце января. Но садоводы-любители, исходя из своего многолетнего опыта, которым они делятся на страницах журналов и в интернете, предпочитают начинать посев только в конце февраля — марте. Объясняется это тем, что зимой дни короткие, и сеянцам земляники может оказаться мало света (а солнышко эта культура любит).
Посев семян земляники должен быть поверхностным — семена очень мелкие, и при сильном заглублении им тяжело прорастать. Грунт перед посевом слегка уплотняют и увлажняют (можно пролить его водичкой с добавлением Фитоспорина). Очень важно: после полива дать лишней воде стечь через дренажные отверстия. На поверхность почвы выкладывают снег (толщина слоя — около 1 см), и на него — семена. Мелкие, пылеобразные семечки можно аккуратно выложить зубочисткой или пересыпать из пакетика на лист бумаги и сеять с него (так удобнее). Засыпать землей посевы не нужно, поливать — тоже нет необходимости. Снег растает и увлажнит грунт. Посевы накрывают пленкой или крышкой и ставят в теплое, светлое место. Семена прорастают в срок от 7 дней до 1,5 месяцев (зависит от сорта). Но чаще всего дружные всходы появляются спустя 2 недели после посадки. При появлении всходов укрытие снимают.
Когда пикировать рассаду?
Пикировать рассаду земляники можно начинать, когда на растениях образуется по 2-4 листочка. Не стоит затягивать с пикировкой, иначе сеянцы перерастут и вытянутся. Если семена были посеяны в марте, то в апреле — начале мая, как правило, рассада готова к пикировке из общей емкости в отдельные стаканчики. При хорошем освещении рассада будет расти крепкой и не вытягиваться. Можно провести подкормку Фертикой-люкс или гуминовыми удобрениями в фазе 3-4 настоящего листочка. Можно дать подкормку через 2-3 недели после пикировки комплексным удобрением для рассады.
В июне рассаду можно будет высаживать в открытый грунт. В первый год посадки небольшой урожай могут дать лишь ремонтантные сорта (к концу лета), а большинство сортов плодоносят на следующий год. В первый год посадки уже в сентябре сеянцы превращаются в красивые, бодрые кустики. Некоторые садоводы высаживают рассаду и в конце мая.
Посев в открытый грунт
На видеоканале «Садовый мир», который мы просто обожаем (дается очень много полезной информации), описан интересный способ посева семян земляники прямо в открытый грунт. Практика показывает, что такие всходы вырастают более крепкими, поскольку растут в естественных условиях, с чередованием ночной-дневной температуры и достаточной освещенностью. Семена сеют в рыхлую и плодородную почву весной, в мае. Посевы накрывают пластиковой крышкой от торта.
Посев со стратификацией
Авторы книги «Клубника. Секреты сверхурожая» рекомендуют сажать землянику на рассаду в конце февраля. В этом источнике процесс посадки описан так:
В емкость для рассады насыпают пропаренный грунт слоем не меньше 5 см, уплотняют и сверху раскладывают семена земляники. Потом их присыпают землей и увлажняют из пульверизатора. Накрывают целлофаном и отправляют на стратификацию — обработку семян холодом. Для этого емкость с посевами ставят в прохладное место (оптимальная температура — около нуля градусов) и держат там 3-4 недели. В начале-середине апреля емкость с посевами переносят в тепло (в парник или на подоконник). Семена начнут прорастать и, вполне возможно, сначала будут расти медленно, но затем этот процесс ускорится.
Спустя 2 недели после прорастания семян у сеянцев появятся первые настоящие листочки. И тогда землянику пикируют в первый раз — на расстоянии 2-3 см друг от друга (конец апреля). Молодые растения аккуратно поддевают деревянной палочкой и вынимают из земли. Пикируют в небольшие лунки в заранее подготовленном грунте. Вторая пикировка происходит, когда у растений появятся по 4-5 листиков, по схеме 5 на 5 см (конец апреля-начало мая).
При таком способе посадки пересаживать рассаду в открытый грунт можно в начале июля. В первый год посадки земляника цвести и плодоносить не будет, зато даст розетки для получения дополнительного посадочного материала. Еще один важный момент: Перед высадкой на грядку рассаду земляники закаливают — переносят на открытый воздух, в тень.
Для того, чтобы выяснить оптимальные сроки посева и пикировки земляники, мы обратились сразу к нескольким источникам. Способы посадки земляники у садоводов хоть и незначительно, но отличаются. И, надеемся, информация из статьи поможет вам определиться со сроками. Делитесь и вы опытом в комментариях ниже, будем рады 😉
Похожие статьи
Как правильно пикировать клубнику
Готовые картонные коробки
Такие емкости легко купить в каждом магазине, из них легко извлекать рассаду.
От переувлажнения очень быстро портятся.
Легкая доступность, так как каждый покупает соки, молоко в подобной таре. Из них очень легко достать рассаду, они не теряют форму и не промокают от влаги.
Такая тара одноразовая, она может использоваться только один сезон.
Универсальный многоразовый вариант. Это могут быть новые стаканчиками, баночки от йогурта, сметаны и так далее. Рассаду очень легко доставать, тара не промокает, не разваливается.
Для выращивания требуется много стаканчиков.
Удобный многоразовый вариант. Бутылки обрезаются до нужной высоты. Можно использовать много раз, предварительно промыв. Не теряют формы от влаги.
Явных недостатков нет, только трата времени на подготовку в виде обрезания лишней части.
Удобно использовать пластиковые контейнеры с крышками, они многофункциональны, рассаду легко достать, ящики занимают мало места на подоконнике.
По конструкции очень хрупкие, поэтому использование чаще всего возможно только один сезон.
Это крепкие надежные конструкции, которые легко смастерить самостоятельно. Можно использовать несколько сезонов.
Требуют тщательной дезинфекции. Если изготавливать из новой доски, то стоимость их будет высокой.
Очень удобный способ, не требует подготовки тары, внесения удобрений. Легко пересаживать рассаду, не повреждая коневую систему.
Для каждого ростка требуется отдельная таблетка, при выращивании больших объемов весьма затратное мероприятие.
Но важным условием для любого выбранного варианта является организация дренажных отверстий. Они обеспечат свободный выход лишней влаги.
Рассада из банки
Дачниками опробована успешная технология выращивания рассады клубники в стеклянной 3-х литровой банке. Ее заполняют грунтом на половину, предварительно насыпав слой дренажа. Сверху по почве распределяют семена.
Первые дни поливать рассаду не нужно. По мере просыхания почвы ее слегка опрыскивают. Банка закрывают полиэтиленовой крышкой, в которой должно быть сделано несколько отверстий для поступления воздуха.
Банку можно брать с дефектами, например, отбитым горлышком. При пересадке рассаду вынимают ложкой или банку аккуратно разбивают.
Технология посева
Наиболее распространен традиционный метод посева, когда ящики заполняют грунтов. В земле делают тонкие бороздки. Семена располагают в бороздки с помощью пинцета, выдерживая расстояние между ними около 2 см.
Заглублять семена в землю не стоит, они сами упадут среди частиц грунта на нужную глубину. Так как клубника туговсхожая, то требуется тщательное увлажнение. Чтобы избежать размывания, используют метод распыления влаги по поверхности.
Ящик накрывают пленкой и стеклом, создавая эффект теплицы. Периодически пленку снимают для проветривания и удаления лишней влаги. Даже после появления первых всходов пленку не убирают первые 3-4 дня.
Уход за сеянцами клубники
Ухаживать за рассадой в домашних условиях сложно. Чтобы получить крепкие растения к моменту высадки, нужно обеспечить должные условия.
Воздух в комнатах при центральном отоплении и так сухой, а дополнительное освещение еще больше его высушивает. В таких условиях молодые ростки сразу могут высохнуть, не начав развиваться.
Для правильного развития культуры требуется влажность не менее 90%. Поэтому молодую рассаду в квартире держат под пластиковым колпаком с отверстиями для проветривания.
Полив
Полив проводят талой водой, так как хлорированная или жесткая вода может привести к гибели молодых ростков. Если нет возможности набрать чистой талой воды, то канализационную отстаивают на протяжении нескольких часов.
Для молодых ростков губительно попадание капель на растение. Поэтому полив следует проводить под корень. Это можно делают с использованием шприца или чайной ложки. Регулярность полива зависит от скорости просыхания. После появления всходов увлажняют землю раз в неделю, а когда появятся первые листочки, поливают чаще – до 3 раз в неделю.
Подкормка
Если рассада медленно растет, то проводят регулярные обработку стимулятором роста, а также внесение удобрений. Стимулятор роста используют при внекорневой обработке в виде опрыскивания.
С периодичностью 7 дней можно подкормить минеральными комплексами удобрений. Для клубники можно использовать готовые препараты Акварин, Кемира Люкс, Растворин и так далее.
Пикировка рассады клубники
Когда семена посажены в отдельные емкости, то вопросов не возникнет. А вот для всходов в одном горшке проводят пикировку, т. е. рассаживание. Выполняют эту процедуру после того, как на ростке появится два настоящих листочка. Проводить пересадку нужно очень аккуратно, чтобы не повредить тонкие корешки и стебель.
Для каждого ростка подготавливают емкости приблизительно 9х9 см. Отдельное растение подковыривают лопаткой или вынимают пинцетом, а затем переносят на новое место.
Можно сажать в большой емкости, выдерживая расстояние между растениями 8-9 см.
Условия для выращивания рассады
Чтобы получить крепкую рассаду к моменту переноса на постоянное место, после появления первых всходов обеспечивают комфортные условия.
- Качественное освещение. Длительность светового дня должно быть не менее 12-14 часов. Если естественный день меньше, то организовывают дополнительное искусственное освещение.
- Температурный режим. Кроме света клубника любит тепло, поэтому в комнате должно быть не менее +20 градусов.
- Отсутствие сквозняков. Если емкости с рассадой стоят на подоконнике, нужно позаботиться о том, чтобы на нее не дул ветер.
- Влажность. Растение любит своевременный полив и умеренную влажность. Первое время крышка станет помощником. Если на ней будет собираться легкий конденсат, то все в порядке. Если конденсат соберется в капли, то открывают крышку для испарения. Если не соберется, то поливают.
Возникнуть могут сложности с поливом. Стоит быть аккуратным, так как клубничная рассада очень хрупкая и ее легко повредить. Поэтому необходимо использовать пульверизатор или медицинский шприц.
Подготовка рассады для высадки в грунт
Для выращивания рассады требуется приблизительно 1,5-2 месяца. За это время ростки превратятся в крепкие растения. Чтобы молодые кустики не погибли от стресса при пересадке и новых условий, их следует подготовить. За 2 недели выполняют закаливание.
Емкости с рассадой выносят на улицу. Первые дни выдерживают маленький промежуток (1-2 часа), постепенно увеличивая время. В последние дни перед пересадкой растения можно оставлять на лоджии на всю ночь. Первые дни следует емкости оставлять в тени, чтобы постепенно приучить культуру к солнечным лучам.
Высадка сеянцев клубники на постоянное место
Переносом рассады занимаются в зависимости от климатических особенностей местности. Важно, чтобы вероятность ночных заморозков была минимальна. Этот период приходится на конец мая – начало июня. В мае рекомендует укрывать посадки на ночь. Пересадку выполняют в вечернее время.
Грядку подготавливают заранее. Землю перекапывают, рыхлят, удаляя сорняки и корни. Лунки делают на расстоянии друг от друга 20-30 см. Под каждое растение насыпают немного удобрения, золы и располагают росток, присыпают его землей.
Возможные проблемы рассады
При выращивании рассады клубники можно встретиться с проблемами и сложностями. Особенно часто с такими проблемами встречаются начинающие садоводы.
- Если семена просрочены, то они не взойдут, потребуется провести посев снова.
- При недостатке полива ростки мгновенно погибают.
- Под яркими лучами солнца нежные ростки начинают желтеть, поэтому рассаду следует затенить.
- Если рассада растет не слишком активно, то рекомендуется опрыскивание стимуляторами.
- Если от почвы появился запах плесени, то полив уменьшают. При большой влажности корни загнивают.
Соблюдение всех рекомендаций и правил выращивания рассады клубники поможет избежать проблемы.
Когда сажать на рассаду
Высаживать клубнику на грядку можно в несколько этапов: весной, летом, осенью. На выращивание полноценно рассады требуется не менее 1,5-2 месяца.
Учитывают и климатические условия. Пересадку выполняют, когда минимальна вероятность ночных заморозков
В зависимости от региона
Для территорий с различным климатом установлены разные даты посадки садовой земляники.
Весной в Подмосковье и других городах средней полосы начинают высаживать рассаду в конце апреля – начале мая. На юге страны климат намного мягче, поэтому пересаживать клубнику на постоянное место можно уже с конца марта. А вот в Сибири и на Урале посадки переносят на середину мая.
При летней посадке урожай не ждут. Ягоды вырастут на следующий год. Но к зимовке саженцы успеют окрепнуть и подготовиться. В Подмосковье, Ленинградской области летние посадки заканчиваются в конце августа – начале сентября. А в северной части они должны быть окончены к середине августа.
Осенью в северной части лучше не сажать клубнику. Для средней полосы работы нужно закончить к середине октября. В некоторых южных регионах можно пересаживать рассаду клубники даже в начале ноября, все зависит от погодных условий.
При посадке осенью у рассады должно быть как минимум две недели до первых заморозков, чтобы прижиться.
По Лунному календарю в декабре 2018 и 2019 году
Выбирая удачную дату посадки, можно воспользоваться лунным календарем. Посадкой культур, урожай которых созревает над землей, занимаются в периоды роста Луны. В Новолуние или Полнолуние выполнять любые агротехнические работы не стоит.
Источник: http://elektro-sadovnik. ru/urogainie-gryadki/vyrastit-klubniku-iz-semyan
Раз уж вы взялись за выращивание рассады клубники с нуля, в смысле из семян, и изначально посеяли садовую землянику в общую емкость, то дождитесь, когда сеянцы немного подрастут, у них образуется по нескольку листочков, чтобы провести процедуру их пересадки в отдельные стаканчики.
Собственно, тому, когда и как правильно это сделать, какие имеются нюансы пикировки клубники, и будет посвящен этот подробный материал.
Зачем пикировать рассаду садовой земляники
Необходимость пикировки клубники заключается в том, что в небольшой общей емкости рассада садовой земляники в один момент может остановиться в развитии, т. к. ей попросту будет некуда развиваться, точнее, перестанет хватать места (даже несмотря на то, что у неё мочковатая корневая система, разрастающаяся в основном в ширину). Естественно, после пересадки в новые более объемные емкости, у растений сразу начнет активнее развиваться корневая система, что также даст толчок к росту надземной массы (листьев).
Когда пикировать рассаду садовой земляники: оптимальные сроки
Начинать пикировать рассаду клубники нужно тогда, когда у неё образуется по 2 настоящих листочка (а также начнет или уже появится третий), то есть примерно спустя 3-6 недель после посева (1-3 недели — на всходы и 2-3 недели — на образование 2-3 настоящих листьев). Это самое оптимальное время для пересадки сеянцев садовой земляники в отдельные емкости.
Как правильно пикировать рассаду клубники
Настало время пикировать землянику. Однако, прежде следует основательно подготовиться: приготовить грунт, подобрать подходящие пикировочные емкости и приобрести несколько полезных препаратов (которые, скорее всего, у вас уже имеются).
Подготовка грунта для пикировки
Для пикировки земляники подойдет точно такой же грунт, как и при посеве семян на рассаду, а именно: он должен быть рыхлым, легким, нейтральным по кислотности (ни в коем случае не кислым), не обязательно очень питательным, но обязательно качественным.
Интересно! Почему рекомендуется не брать слишком питательный грунт?
Смысл в том, чтобы после высадки рассады земляники на постоянное место в сад, корневая система растения могла легко адаптироваться и освоиться на новом месте, ведь в огороде у нас, как правило, не такая питательная почва, какую вы можете использовать для выращивания рассады.
Другое дело, что лучше высаживать рассаду в более питательную среду, чем изначально растить её в ней (выращивать рассаду).
Однако, не все согласны с этим мнением, тем более, что у многих рассада попросту не растет в огородной земле.
С другой стороны, добавляя огородную землю в почвосмесь, тем самым вы сразу — заранее адаптируете растения к будущим условиям выращивания.
Конечно, проще всего купить готовый специальный грунт для выращивания клубники (садовой земляники).
Совет! Готовить почву желательно за день до пикировки!
И конечно же, обязательно нужно провести процедуру обеззараживания грунта (в том числе покупного).
Важно! Обеззаразить грунт можно с помощью пропаривания в духовке или микроволновке, либо пролив раствором препарата Фитоспорин (по инструкции). А еще лучше сделать и то, и другое (сначала пропарить, затем остудить, а потом пролить фунгицидом).
Выбор емкостей для пересадки
Пикировать рассаду клубники можно в небольшие отдельные емкости, иначе говоря, вы можете использовать горшочки объемом 0,2-0,3 литра. Подойдут как пластиковые стаканчики, так и кассеты.
Важно! Если взять слишком большие емкости, то растения не успеют освоить весь земляной ком и он развалится при пересадке, что не будет хорошо…
Естественно, пикировочная тара обязательно должна иметь дренажные отверстия.
Правила и технология пикировки
Пошаговая инструкция пикировки земляники в домашних условиях:
- За несколько часов до пикировки молодую рассаду земляники предварительно слегка пролейте теплой водой, чтобы земляной ком хорошо отделялся, а корни меньше повреждались .
Совет! По желанию, в это же время, т. е. за пару часов до пикировки (либо через 6 часов после), для нейтрализации стресса, рассаду можно опрыскать одним из стимуляторов роста, например, «HB-101», «Эпином» или «Цирконом» (по инструкции).
- Наполняете индивидуальные емкости почвосмесью (но не до конца, примерно на 3/4, чтобы была возможность нормально поливать растение).
- Заранее посредине делаете достаточно глубокие ямки.
- Аккуратно извлекаете растения из емкости: не торопясь, с помощью ложечки или палочки, бережно поддеваете снизу (обкопав с разных сторон) и, поддерживая пальцами, вынимаете кусочек земли.
- Если вы вытащили сразу несколько растений, то осторожно кладете на блюдце (тарелочку) и там разделяете сеянцы, желательно по одному. Но, в принципе, можно пересадить и по 2-3 растения в одну емкость (чтобы кустики были попышнее) Впрочем, их можно будет не разделять и при высадке в грунт на постоянное место.
Совет! По желанию, чтобы обогатить корневую систему полезными бактериями и одновременно обеззаразить (защитить от грибных заболеваний), вы можете обмакнуть корни в раствор препарата Фитоспорин (по инструкции).
Как вариант, для защиты от различных заболеваний хорошо обмакивать корни в толченом древесном угле (или активированном).
А для стимуляции роста корней — в растворе «Корневина» или «Гетероауксина».
- Далее аккуратно помещаете сеянец в лунку. При этом очень важно, чтобы корни растения не загнулись, поэтому с помощью палочки вы должны их равномерно распределить по лунке.
Кстати! Если корень очень длинный, то его можно слегка укоротить. А после обязательно обработать в растворе препарата «Фитоспорин» или толченом угле (древесном или активированном).
- Теперь снова при помощи палочки нужно аккуратно обжать сеянец землей с краев емкости. А затем уже пальцами сверху прибавить грунт по площади емкости.
Важно! Ни в коем случае нельзя заглублять ростовую точку (сердечко) садовой земляники, которая находится на уровне семядолей.
- Полить теплой отстоянной водой из спринцовки или шприца (не попадая на растения, иначе говоря, поливая по краям емкости).
По желанию вы можете пролить оставшимся питательным раствором «Фитоспорина»
- Вернуть рассаду в прежние условия (например, на светлый подоконник), но на 1-2 дня притенить (защитить от прямых солнечных лучей).
Видео: пикировка земляники — самый правильный способ
В следующем ролике молодой блогер-садовод рекомендует после пикировки накрыть сеянцы полиэтиленовой пленкой или пакетом (увлаженным изнутри), чтобы рассада лучше прижилась.
Видео: пикировка (пересадка) сеянцев земляники в отдельные стаканчики
Уход за клубникой после пикировки
В дальнейшем ухаживать за распикированной рассадой клубники нужно таким же образом, как и до пикировки: поддерживать температурный (который уже можно потихоньку снижать до +15-18 градусов) и световой режимы (12 полных световых часов, а значит, в конце февраля-в марте потребуется еще обязательная подсветка), выполнять умеренный, но уже более частый полив (большему количеству листвы требуется большее количество влаги).
А через 2-4 недели после пикировки, когда у рассады появится уже по 3-4 настоящих листочка, можно выполнить первую подкормку комплексным минеральным удобрением, например, специальным универсальным удобрением для рассады типа «Кемиры Люкс». Рассаде в это время нужны калий и фосфор, а азота — самую малость, иначе, растения начнут жировать.
А о том, какие проблемы могут возникать при выращивании клубники из семян, смотрите в следующем ролике.
Видео: почему не растет рассада земляники из семян после пикировки
Пикировка — это, несомненно, стресс для любого растения, в том числе и для садовой земляники (клубники). Поэтому процедуру следует проводить аккуратно, соблюдая основные правила пикировки, тогда у вас всё получится. Удачи!
Видео: пикировка земляники (из общей маленькой емкости и общую большую на достаточном расстоянии)
Источник: http://countryhouse. pro/pikirovka-rassady-klubniki-vyrashhennoj-iz-semyan/
Поделиться с друзьями:
Пикирование земляники
Как вырастить крупную и сладкую клубнику из семян
Заготовка семян клубники своими руками
Множество семян клубники различных сортов можно купить в магазине. На упаковках даже написано, как именно выращивать их. Но многие садоводы стремятся сами получить семена для размножения понравившегося сорта.
Для этого выбираем самую крупную и здоровую спелую ягоду, срезаем с неё верхний слой с семенами («шкурку»), лучше брать семена с середины ягоды и с верхней части (у стебелька). Там они будут более крупные и зрелые.
Срезанный слой разложим на ткани, можно на кусочке туалетной бумаги или салфетке. Делаем это для того, чтобы ягодный сок мог впитаться в неё. Далее ждём – мякоть должна высохнуть. Когда это произойдёт, аккуратно разотрём её в ладонях и отделим семечки. Хранить эти семена можно до 4 лет. Поместим их на хранение в стеклянную баночку.
Сделать это не сложно, и время будет потрачено не зря, а для получения качественной рассады любимого сорта, чтобы в будущем вас радовали плоды вашего труда.
Посев семян клубники
Обычно семена рекомендуют высевать в январе или феврале (в крайнем случае, в марте). Готовим для этого почвосмесь. Она состоит из 5 частей рыхлого перегноя, перемешанного с 3 частями песка. Перед посевом семян (за 2-3 недели) землю нужно прожарить в духовом шкафу, чтобы уничтожить все вредные споры и микроорганизмы. За это время (от прожарки до посева) в земле восстановятся необходимые микробиологические свойства.
- Берём ящик для рассады
- На дно насыпаем керамзит или щебень слоем около 2 см
- Сверху досыпаем грунтом до 13-15 см, уплотняем
- Делаем в грунте узенькие канавки до 0,5 см глубиной
- Немного польём их водой
- Аккуратно посеем семена, присыпав их сверху небольшим слоем грунта или торфа.
- Сверху ящик накроем плёнкой или целлофановым пакетом – так меньше будет испаряться влага.
- После этого ящик поместим в холодное место (температура от 0 до +5°С) на 4-5 дней.
- Почва с семенами всегда должна быть влажной, но не мокрой. Необходимо следить, чтобы она не пересохла. Семена клубники обычно туго всходят, т.е. долго. Чаще это происходит через 23-25 дней.
- После охлаждения ящик с семенами необходимо держать в тёплом месте – около 22°С.
Пикировка и высадка рассады клубники
И вот мы дождались всходов. Когда первые нежные ростки клубнички выпустят пару настоящих листочков, мы их пересадим (пикируем) в отдельные горшочки, можно в торфяные стаканчики или в другой ящик. Высадим их на расстоянии 2-3 сантиметра один от другого. Опять же не забудем их полить после пересадки. После этого поместим горшочки с рассадой в прохладное место с температурой от 14 до 16°С.
Днём в тёплую погоду рассаду необходимо ненадолго выносить на неяркое солнце. Лучше это делать по утрам, когда лучи ещё не жгут. Так мы приучим её к пребыванию на солнце.
Когда на улице станет совсем тепло, т.е. в конце мая, на наших клубничках уже должно быть не меньше 5 листиков. Тогда мы вынесем нашу рассаду на участок и рассадим её уже на постоянное «место жительства». На грядке рассаду высаживаем через каждые 15 см ровными рядками, между которыми останется промежуток около 25 см.
При высадке рассады клубники нельзя забывать, что её корни полностью должны быть в земле, а точку роста (место, откуда растут листья) засыпать нельзя. Если корни окажутся на поверхности, то они могут засохнуть. А, если они будут глубоко в земле, то кустик клубники начнёт болеть, может загнить – в любом случае, урожая хорошего тогда не ждите.
Дальнейший уход за высаженной рассадой ничем не отличается от ухода за клубникой, разведённой усами.
grounde.ru
Как вырастить рассаду земляники из семян?
Земляника – любимая ягода многих. Как вырастить рассаду земляники так, чтобы в начале лета лакомиться вкусными и ароматными ягодами? Вырастить можно с помощью семян. Этот метод и способ пользуется сейчас большой популярностью среди садоводов. Посеяв семя зимой дома, то в начале лета уже появляются первые ягоды, которые не пропадают с кустиков до самых холодов.
Земляника – ягода, которая завораживает вкусом и необыкновенным ароматом, даже листья земляники обладают лечебным действием. Во всем мире эта ягода набирает популярность. Селекционеры многих стран вывели разные сорта земляники, поэтому среди садоводов земляника становится популярной. Выращивать любимое растение можно с помощью семян. Ведь не всегда купленная рассада земляники садовой может дать желаемый результат. Поэтому будем выращивать рассаду земляники из семян, чтобы получить здоровое растение и хороший урожай.
Выращивать рассаду земляники из семян очень легко и интересно. Поэтому давайте разберемся, что же можно посеять?
- Ремонтантная земляника – пользуется большой популярностью. По цене семена доступны. Она отличается от обычной и садовой земляники тем, что этот вид цветет и плодоносит непрерывно. На небольшом кустике растения можно наблюдать цветочки, зеленые ягоды и красные плоды. Ремонтантную землянику используют в цветниках, ландшафтном дизайне и просто как домашнее балконное растение. Также сейчас очень большой выбор сортов, которые плодоносят до поздней осени.
- Садовая или ананасная земляника – сорт тоже популярный, но достаточно дорогой.
- И конечно можно использовать собственные семена, которые собраны с самых лучших сортов земляники, но будьте внимательны, собирать нужно не с гибридов.
Выращивание рассады земляники можно разделить условно на три этапа:
- Посев семян.
- Своевременный и правильный уход за рассадой.
- Высадка рассады в грунт.
Когда и как нужно сеять землянику на рассаду?
С начало выберите семена, из которых хотите получить рассаду. Лучше конечно посеять землянику на рассаду разных сортов. Рассада ремонтантной земляники и рассада садовой земляники не отличается в посеве, уходе. Поэтому начнем с первого этапа выращивания рассады земляники.
Приступать к посеву можно уже в начале февраля или марта, для того, чтобы получить как можно раньше плоды. Конечно, можно сеять и в мае, июне, только нужно более тщательно и с большим вниманием относится к рассаде. Позднюю рассаду не успеете высадить в грунт, то есть на постоянное место, поэтому ей придется зимовать в ящиках на подоконнике.
Поэтому начнем выращивать рассаду как можно раньше. Семена садовой и ремонтантной земляники мелкие, поэтому понадобится легкий и рыхлый грунт, который должен содержать песок, перегной, торф. Можно смесь приготовить самому или приобрести уже готовые почвенные смеси. Подойдет смесь, такая как для «Бегонии», «Для фиалок», а также универсальная смесь. Перед посадкой семени землю нужно пропарить или обработать раствором марганцовки.
Также понадобится емкость неглубокая (примерно 5 сантиметров) с дренажными отверстиями. Можно использовать как отдельные горшки, так и большие ящики. Если сажать в отдельные горшки, то в дальнейшем вы освобождаете себя от пикирования, ведь рассада очень нежная и хрупкая.
Посадка семян земляники на рассаду очень щепетильный процесс. Почву подготовить за несколько дней до посева, она должна быть влажной и комнатной температуры. Если будите сеять разные сорта земляники обязательно подписать или оставить распознавательный флажок с надписью сорта.
Высаживать в грунт по одному семени на расстоянии друг от друга примерно пару сантиметров. Сверху семена засыпать землей не нужно, достаточно будет опрыснуть водой землю с пульверизатора, чтобы семена погрузились плотно в землю. Обязательно рассаду закрыть пленкой и поставить в теплое место, но только не возле батареи. Перегреете почву, и ни чего не получится. Открывать пленку нужно обязательно каждый день, для того чтобы проветрить или увлажнить почву. Первые всходы появятся примерно через несколько недель.
Второй этап. Всходы появятся маленькие, хрупкие, расти будут достаточно медленно. Поэтому нужно следить за поливом. Переувлажнять почву нельзя, так как может появиться такое заболевание как «черная ножка». Рассаду переставьте на светлое теплое место, пленку снимать не нужно. Два раза в день проветривайте землю. Как только у ростков появились первые листики, увеличить количество проветриваний, тем самым приучайте молодые ростки к комнатным условиям.
Резко снимать пленку нельзя, так как растение может погибнуть от перепада температуры и влажности. Если растение немного окрепло, самое время начать пикировку, это касается той рассады, которая была высеяна в общий ящик.
Полив должен быть умеренный. В отдельных маленьких горшочках рассада земляники находится до того момента, пока не образуется розетка листьев до 7 см в диаметре. Если размер больше, то стоит рассаду пересадить в горшок большего диаметра.
Подкармливать молодую и только проросшую рассаду не стоит, так как все питательные вещества растение берет из почвы. Вот когда появятся настоящие пять листиков, можно постепенно приучать растение к ежедневным поливам удобрениями.
Третий этап – подготовка и посадка рассады земляники в открытый грунт. Этот этап немало важен, так как нужно обязательно подготовить рассаду, то есть закалить молодое растение. Начните приучать растение к солнечному свету, ветру, дождю, выносите саженцы на балкон, веранду. Делать такое закаливание нужно постепенно и аккуратно, чтобы не погубить труд, который был проделан. Каждый раз увеличивайте время нахождения на свежем воздухе и к концу мая, можно маленькие кустики земляники оставить на всю ночь на улице. Высаживать кустики в грунт можно только после того, как они окрепнут. Выберите на дачном участке солнечное, плодородное место и можно высаживать.
Расстояние между кустами должно быть примерно 30 сантиметров, между рядами примерно 50 сантиметров. Правильный уход и полив, принесет первые плоды к середине июля.
Технология фриго
Это новая технология, которая стоит недешево. Суть метода заключается в следующем.
Куст земляники (клубники) выкапывают осенью, до того как наступят первые заморозки. Именно в этот период растение находится в покое. Обрезаются листья так, чтобы осталось стебля примерно 3 сантиметра. Конечно, такая рассада немного странно выглядит, но тут самое главное – корневая система. Рассада обязательно проходит обработку специальными растворами, тем самым ее подготавливают для герметичного хранения в холодильной камере. Там постоянно поддерживается определенная температура, которая позволяет долгое время хранить рассаду до продажи или посадки.
Преимущества технологии фриго:
- Этот вид земляники не должен зимовать на грядках, тем самым исключается влияние неблагоприятных факторов.
- Получается хороший урожай.
- Высаживать рассаду фриго можно в разное время, для того чтобы создать постоянный цикл плодоношения.
- Рассаду можно перевозить на дальние расстояния, благодаря тому, что она компактная.
- Быстрая приживаемость, благодаря хорошей корневой системе.
- После укоренения на рассаду фриго не влияет сухая и жаркая погода, благодаря хорошей корневой системе.
Есть, конечно, недостатки у такой рассады. К ним можно отнести:
- Трудность оберегания в домашних условиях, так как рассаде нужна температура от 0 до +1С с влажностью воздуха не меньше 90%. Если температура будет хоть на полградуса выше, то запустится ростовой процесс.
- Также сложность заключается в точном определении сроков выкопки растения.
Но если Вы настоящий садовод, то Вам ни какие трудности, нипочем.
Видео: посадка рассады земляники
glav-dacha.ru
Сроки посева
Обычно посев проводят в конце февраля – марте. Если ваша цель вырастить саженцы пораньше – на продажу, то можно посеять и в более ранние сроки, но с обязательной подсветкой. А если вы не досвечиваете рассаду, то раньше марта не сейте, погибнет от недостатка солнечного света.
Подготовка семян
Семена крупноплодных сортов очень медленно прорастают. Нужно замочить их для ускорения. Берём прозрачный пластиковый контейнер с крышкой и ватные диски или тряпочки. В крышке проткните иголкой дырочки для дыхания. Диски смачиваем водой, на один раскладываем семена и закрываем вторым влажным диском. Разные сорта лучше подписать, чтобы не перепутать.
Закрываем крышкой семена и ставим в теплое место на 2 дня. Потом на 2 недели убираем в холодильник для стратификации. Следим, чтобы диски не высохли, если нужно смачиваем, каждый день проветриваем контейнер. Как поступить, когда пройдет две недели, зависит от того, как вы будете сеять семена. Можно сеять в контейнер или в торфяные стаканчики. Для контейнера нужно приготовить грунт.
Подготовка земли
Готовим землю, она должна быть легкой и рассыпчатой, но не удобренной, простой. Лучше смешать огородной и лесной земли и добавить песка. Для обеззараживания её прогревают в духовке 15-20 минут, так как молодые всходы земляники очень ранимы и их любят разные мушки и другие насекомые, которые могут быть в земле. Но чтобы в земле снова появились полезные бактерии, дайте ей полежать две – три недели после прогревания. За это время семена пройдут стратификацию.
Посев в контейнер
- При таком способе можно сеять семена из холодильника, сразу через две недели.
Заполняем ёмкость землёй, немного уплотняем, смачиваем хорошо водой из пульверизатора. Теперь аккуратно раскладываем семена, зубочисткой, или заточенной спичкой, или даже пинцетом. Тихонько прижимаем к земле, засыпать семена не нужно. Они хорошо прорастают и на свету.
Закрываем контейнер крышкой и ставим в тёплое светлое место, но не на солнечный подоконник. Иначе семена могут высохнуть, не успев прорасти. В крышке тоже сделайте дырочки для проветривания. Первое время, до прорастания, лучше не открывать крышку. Там создаётся влажный тёплый микроклимат, вода собирается на крышке и капает обратно, поливая семена.
Через прозрачную крышку наблюдаем и контролируем процесс! Если крышка стоит сухая, значит влаги мало, нужно полить. Если капель так много, что семян не видно, значит влаги лишнего, нужно открыть проветрить посевы и вытереть капли с крышки.
2. При посеве в контейнер можно провести стратификацию семян прямо в земле. Для этого заполняем контейнер влажной землёй не полностью. Оставляем до верха 2-3 см. Укладываем туда снег и прижимаем, по снегу раскладываем замоченные семена. Потом закрываем крышку и в холодильник, также на две недели.
Снег сам потихоньку растает и семена слегка утянет в землю. Влаги от снега должно хватить на две недели. Но следить нужно, проветривать и увлажнять, если надо.
Через две недели достаём из холодильника и продолжаем проращивать семена в тёплом месте, как описано выше.
Распикированные сеянцы клубники
Пикирование рассады в отдельные стаканчики
Когда у молодой рассады появится 3 настоящих листочка, то нужно рассадить их в отдельные стаканчики. Желательно не меньше 5 на 5 см. — это могут быть торфяные или пластиковые горшочки. Заметила, что в пакетах из под сока, любая рассада растёт хуже, чем в пластмассовой посуде. Теперь всё рассаживаю в стаканчики из-под йогурта или сметаны. Обязательно сделать дырочки на дне, чтобы вода не стояла и положить дренаж (камушки, скорлупу орехов, речной песок), потом насыпать грунт.
Землю смачиваем, делаем небольшую ямку и аккуратно спичкой или зубочисткой высаживаем наши клубнички. При посадке в почву не закапывайте глубоко росточки, сердечко с листочками должно быть над землёй.
Возникает вопрос – зачем столько мороки с пересадкой, может сразу посадить в отдельные стаканчики? Всё дело в очень долгом и трудном прорастании семян клубники. У мелкоплодной ремонтантной земляники можно посеять по 2-3 семечка сразу, без пикировки, а для клубники есть способ выращивания в торфяных таблетках.
Молодые всходы клубники
Посев в торфяные таблетки
Можно посеять клубнику по одному семечку сразу в торфяные таблетки. Так как они плохо прорастают, чтобы точно знать, что будет росток, в таблетки сажаем проросшие семечки. После подготовки семян две недели в холодильнике, уберите их потом в тёплое место с температурой около 20°С. Проверяйте семена каждый день, проветривайте и снова закрывайте крышку контейнера, пока не проклюнутся росточки.
Торфяные таблетки нужно залить водой и пусть всю впитают, пока не «вырастут». Ставим их в поддон или коробку от торта. Раскладываем по одной проклюнувшейся семечке в углубление в таблетке, чуть прижимаем. Закрываем поддон клеёнкой или надеваем крышку на « торт». Убираем в тёплое светлое место. Следим за влажностью. Если таблетки подсыхают — долейте воды, как наберут воду, лишнее слейте. Смотрим, чтобы семена были влажные, но излишки тоже плохо.
Для всех способов выращивания, после появления всходов
- Когда семена прорастут, не торопитесь снимать крышку и выставлять на свет. Понемногу открывайте. Сначала сдвиньте крышечку или сделайте небольшое отверстие, пусть привыкают. Если сразу открыть, то из очень влажного климата мини-теплички молодые растения попадут сразу в сухой воздух комнаты и могут засохнуть. Понемногу выставляйте на солнце, на пару часов вначале, потом можно оставить на подоконнике.
- Ещё некоторые всходят высоко над землёй так, что корешок тоненький виден, потом стебелёк с листочком ложиться от тяжести и росточек погибает. Нужно сразу аккуратно досыпать земли к корешкам, чтобы они не высохли.
- Может появиться плесень (белая или зелёная). Осторожно убираем её спичкой, проветриваем и подсушиваем наши всходы, землю или торф потом желательно обработать антигрибковым препаратом.
- Если для семян капельный полив хорошо, то для зелёных листочков не хорошо. Клеёнку или крышку протирайте от конденсата, поливать лучше из ложечки. Аккуратненько под корешок.
- В апреле рассаду начинайте закаливать. Выносите в теплицу или на застеклённую веранду. Начинать надо постепенно с нескольких часов. Потом можно оставлять и на ночь. При тёплой погоде краткое понижение ночью температуры до +5+7°С даже хорошо для закалки.
- Высаживать в открытый грунт можно в конце мая – июне.
- Для лучшего развития крепкого куста первые цветочки оборвите, пусть хорошо окрепнет, нарастит листья и заложит урожай на следующий год. И наберёт силы для успешной зимовки!
Сорт – получится ли?
Выращивание крупноплодной земляники связано с риском получить совсем не тот результат, что нарисован на пакетике. И дело не в недобросовестности производителей, а потому, что клубника постоянно опыляется. И если семена собраны с растения, на которое попала пыльца другого сорта (ветер, пчёлы, другие насекомые), то вероятно произошло смешение этих сортов.
Часто таким путём выводят новые сорта и гибриды. Из получившихся кустиков придётся выбрать самые лучшие и развести их усами или делением куста, смотря какой у вас сорт.
Свои семена земляники
Если вы хотите вырастить клубнику из своих семян, то нужно их собрать. Выбирайте красивую ягоду и дайте её переспеть немного. Потом снимите с неё верхний слой с семенами, а мякоть можно съесть. Семена положите на кусочек ткани и закройте тканью сверху. Тихонько перетрите, разрывая плёнку от ягоды, но, не нарушив семена. Потом промойте семена в воде и подсушите. Высушенные семена хорошо хранятся несколько лет, весной их стратифицируют и проводят посев. Замечено, что свои семена всходят гораздо лучше магазинных!
Как я уже писала выше, сортовые свойства могут измениться. Если вы хотите получить смесь каких-то особых сортов, то нужно создать особые условия, чтобы даже пчёлка не подлетела к вашему растению, цветочек опылять кисточкой пыльцой другого сорта! Это работа для людей, болеющих душой за клубничку и новые сорта. Ведь нужно терпение на несколько лет, чтобы увидеть результат и выбрать лучшее из того, что получилось!
Вот как вырастить клубнику из семян! Думаю, теперь вам не страшно заняться этим интереснейшим делом.
belochka77.ru
Земляника из семян
Для чего же нам выращивать землянику из семян?
У такой земляники есть много плюсов. Она изначально не имеет заболеваний, которые обычно наследуются при размножении усами, огромный выбор сортов на любой вкус, возможность заказа семян любых сортов по почте, возможность улучшать сорта и создавать свои собственные. Минус выращивания земляники из семян только один – это сделать в несколько раз сложнее, чем остальные распространенные садовые культуры. Основная сложность в туговсхожести семян земляники и долгом времени прорастания (до 40 дней). Все это время земля должна быть влажной, а этой идеальные условия для развития грибков и плесени, которые так и будут норовить погубить ваши посевы. Но давайте по порядку. Оптимальный срок высеивания семян земляники – с 20-х чисел января до конца февраля. Вообще, конечно, рассаду можно выращивать хоть круглый год, но посеянная в середине января клубника к маю уже наберет достаточную для высадки массу и корневую систему, что позволит ей начать плодоносить уже в конце июня.
Подготовка грунта
Особое внимание нужно уделить грунту – он должен быть обеззаражен от вредных микроорганизмов. Это можно сделать следующими способами:
- Прокаливание грунта для рассады в духовке. Суть его в следующем – нужно взять железную кастрюлю или глубокий противень, насыпать в него грунт, предварительно просеяв его от органических составляющих (палочки, веточки и прочее) и поставить в духовку с температурой 200-300 градусов на 2 часа.
- Пропаривание грунта для рассады. Берем большую кастрюлю или ведро, на нее ставим дуршлаг. Наливаем воды столько, чтобы она не доходила до нижнего края дуршлага. Изнутри дуршлаг застилаем марлей, в марлю засыпаем грунт. Таким образом надо проварить грунт минут 40-50.
- Прогревание грунта в микроволновке. Это наиболее современный способ и самый быстрый – на прогрев требуется всего 4-5 минут. Только не забудьте, что железную посуду в микроволновку ставить нельзя, а тонкий пластик легко плавится
Замачивание семян земляники
Можно предварительно замочить семена в стимуляторах роста.
Стратификация семян
Стратификация — это своеобразный толчок семян к прорастанию, чтобы вывести их из спячки. Для земляники самый распространенный метод стратификации таков: Слегка уплотненным грунтом набивают форму, недосыпая до краев 1-2 см. Сверху плотно насыпают снег, немного его утрамбовав. По поверхности снега распределяют семена земляники и ставят на нижнюю полку в холодильник. Там они должны находиться 2-3 дня. За это время тающий снег ( в холодильнике холодно, но температура все же плюсовая, так что не пугайтесь что снег тает) затянет в почву семена земляники на нужную глубину – не слишком глубоко, но и не даст двигаться при поливах из распылителя. Через 3 дня достаем ёмкости с семенами из холодильника и ставим в тепло.
Проращивание семян земляники
Этот этап – один из самых волнительных. В течение 7-30 дней нам предстоит ожидать пробивающихся корешков, устремляющихся вглубь земли и ростков, стремящихся к свету. Ёмкости с грунтом и семенами, которые мы достали из холодильника, ставим в теплое и освещенное место, накрыв всходы пленкой. (Мы же оставили над поверхность 2 см как я писал выше? Этого должно хватить). В роли теплички можно использовать коробки, пластиковые канистры, пятилитровые бутылки, в роли крыши теплички подойдет пищевая пленка или обычный полиэтиленовый пакет. Создаем по возможности герметичную конструкцию, чтобы внутри было тепло и влажно. Оптимальная влажность внутри теплички – когда на прозрачной крышке или стекле образуется туман. Но в основном вы будете видеть там капли, которые необходимо убирать как с крышки, так и со стенок. Вообще всю лишнюю влагу нам нужно будет вытирать бумажными полотенцами или туалетной бумагой, а также обязательно один-два раза в день проветривать тепличку, открывая ее на 1-2 минуты. Если же на лоток с посевами попадает прямой солнечный свет, капли будут образовываться на крышке даже если земля совсем сухая, этого допускать нельзя (можно рассеивать солнечный свет листком бумаги а стекле). Обычно дополнительного полива во время этого периода проращивания не требуется, но если температура внутри теплички 22-25 градусов, а капли и туман не образуются, нужно все-таки дополнительно смочить землю (желательно с использованием противогрибковых препаратов) и восстановить герметичность конструкции. Если температура будет слишком низкой (меньше 20 градусов), кроме плесени у вас скорее всего ничего не вырастет.
Досвечивание всходов
Семена земляники прорастают на свету – это правило нужно запомнить. Дневного света зимой обычно недостаточно – то снежные тучки небо закроют, то просто день короткий. Поэтому очень желательно досвечивание рассады люминесцентными или газоразрядными лампами. Дополнительно целесообразно приобретение таймера-розетки, который автоматически включает свет в 6:00 и выключает в 23:00. Досвечивание в 12-14 часов землянике вполне достаточно, можно использовать и схему «8 часов свет / 4 часа тьма» (тогда день у земляники будет за два и она будет расти быстрее).
Слежение за состоянием всходов земляники и борьба с грибками
Если на земле намечаются первые признаки грибков – зеленеет/чернеет земля или начинают образовываться паутинистые волокна белой плесени, нужно срочно избавляться от грибков. Первым делом нужно убрать очаги распространения грибка с помощью мягкой бумаги или ваты, смоченной марганцовкой. После этого желательно «пролить» землю противогрибковыми средствами (например, «Превикур» или аналог) и в дальнейшем следить за проветриванием более тщательно. После всхода ростков и появления 2-3 пар настоящих листиков пленку можно снимать – в это время у растений уже должен развиться небольшой корешок, позволяющий ростку удержаться в земле при осторожном поливе. Советую поливать младенцев земляники из ложечки, очень осторожно, стараясь не задеть ростки. Можно воспользоваться и пластиковой бутылкой с отверстиями в крышке, но опять же, очень осторожно. Очень важно при поливе не переувлажнять землю, так как это может привести в развитию массы неприятных болезней, ключевая из которых – «черная ножка». Поэтому перед поливом попробуйте пальцем землю как снаружи, так и чуть поглубже. Человеку, впервые видящему всходы земляники иногда сложно поверить, что это она. Над землей возвышается тонкий стебелек, а уже на расстоянии полутора см от земли начинаются разветвления на маленькие листочки. Такая странность обусловлена тем, что после того, как листочки вырастут и наберут вес, стебелек ляжет под тяжестью на землю и из него вырастут дополнительные корешки, а точка роста (то, откуда растут семядоли) так и останется над землей. Но мы можем ускорить развитие рассады, подсыпав земли прям под самые семядоли. Дополнительные корешки сразу после этого тронутся в рост, а чем лучше развита корневая система – тем здоровее растение. Чтобы сделать это было проще, можно изначально посев проводить в небольшое углубление в земле, а потом просто «поджимать» росток землей, сгребая ее с округи.
Пикировка рассады земляники в большую емкость
При появлении 3-4 пар настоящих листочков рассаду уже можно пикировать в отдельные стаканчики. Для этого подойдут обыкновенные пластиковые одноразовые стаканчики, конечно, с проделанными в донышке дырками. Прозрачные стенки стаканчика позволят следить за влажностью земли как на поверхности, так и в глубине. При пикировке рассады очень важно не засыпать точку роста земляники, из которой и растут эти листочки. Если ростки уже успели обзавестись корнями и сплелись между собой, желательно размочить грунт в воде и вилкой распутать корешки, отделяя растения одно за другим. В пластиковом стаканчике земляника будет обитать у нас вплоть до высадки в грунт. За это время она должна обзавестись хорошей разветвленной корневой системой, толстыми стебельками и, возможно, парочкой цветоносов (которые поначалу нужно удалять).
Закаливание рассады и снижение ночного роста
В периоде роста рассады после пикировки ночью температура воздуха должна быть около 14-17 градусов, а днем – 20-23 градуса. Смысл в том, что ночью при отсутствии света рассада вытягивается, а когда температура опускается до 14 градусов, рост растения затормаживается. С апреля желательно в дневное время выносить рассаду на балкон на несколько часов, но нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже 0 градусов. Сначала период доступа к свежему воздуху должен быть покороче, потом с потеплением его удлиняют вплоть до полного оставления на свежем воздухе на ночь (перед высадкой в грунт).
wiki.interesnyimir.com
Читайте также:
Семена клубники — Почвопокровные семена дикой Fragaria Vesca
Характеристики почвопокровных растений
Сезон: Многолетник
Зоны USDA: 4-8
Высота: 6 дюймов
Ширина: 12-18 дюймов
Сезон цветения: С конца весны до начала лета
Цвет Bloom: Pink
Скорость роста: Быстрый
Окружающая среда: Полное солнце или полутень
Пеший транспорт: Легкий
Инструкции по посадке
Температура: 60 — 75F
Среднее время зародыша: 14-30 дней
Требуется свет: Да
Глубина: Семена следует высевать на поверхность и, если они засыпаны, очень слегка засыпать средой
Тип почвы: Хорошо дренированные почвы, pH 5.8–7,2
Норма высева: 5-6 семян на растение или 500 семян на 10 квадратных футов
Влажность: Постоянная влажность должна поддерживаться до прорастания
Расстояние между растениями: 16 дюймов
Примечание: Чтобы получить подробные инструкции по посадке в помещении и на открытом воздухе, нажмите здесь
Уход и обслуживание: Strawberry
Земляника — Барон (Fragaria Vesca Baron Solemacher) — Выращивайте семена клубники для этого старинного любимого почвопокровного растения.Эта дикая земляника, лесная клубника или альпийская клубника, известная как дикая земляника, очень вынослива и хороша в выращивании. Эта съедобная, устойчивая к холоду клубника, как известно, была собрана и съедена людьми каменного века, которые продавались из Европы по Шелковому пути в Азию. У растений альпийской клубники есть своя история! Дикая клубника не посылает побегов, как другие растения клубники, поэтому их легче содержать и держать там, где вы хотите, чтобы они росли.
Выращивание Fragaria Vesca из семян: сейте семена клубники с января по апрель в помещении.Используйте качественную стартовую смесь, а также небольшие горшки или лотки для закваски. Посейте семена почвопокровной земляники на поверхность и вдавите семена в смесь. Держите почву влажной, но не мокрой, и закройте лоток для закваски или горшки в полиэтиленовый пакет до тех пор, пока не прорастут. Когда саженцы клубники станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, пересадите их в трехдюймовые горшки и выращивайте в более прохладных условиях, пока они не станут достаточно большими, чтобы их можно было высаживать на открытом воздухе. После того, как опасность заморозков миновала, закалите молодые растения земляники в течение 7-10 дней, прежде чем высаживать на открытом воздухе на постоянное место жительства.
Как вырастить клубнику из семян (1 памятный совет)
Как вырастить клубнику из семян.
Как вырастить клубнику из одной клубники
Вам нравится клубника ?! Большой! Мы думали, что вы скажете «да», и, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, средний американец потребляет примерно 3,4 фунта свежей клубники в год. А теперь представьте, сколько клубники потребляется во всем мире!
Как вырастить клубнику — Шаг 1
Давайте начнем и рассмотрим простой способ выращивания клубники в домашних условиях.Выращивание клубники из семян с помощью этого метода выращивания клубники из семян происходит быстро и легко.
Клубника — единственный плод, семена которого находятся на внешней стороне мякоти. Это интересный факт, и мы объясним это далее в этой статье. Мы воспользуемся тем фактом, что семена находятся снаружи, чтобы помочь нам вырастить клубнику в рекордно короткие сроки!
Trending3 Выращивание фруктов из ломтиков черенков!
Знаете ли вы, что существует много разных разновидностей? Проверьте свою зону выращивания и убедитесь, что вы выбрали правильный сорт.
* Совет для профессионалов. Хранение клубники в холодном климате непрерывно около недели поможет семенам прорасти еще быстрее. Это называется «холодной стратификацией». Холодильник — идеальное место для этого. Обычно именно здесь вы все равно будете хранить клубнику, но если вы не попробуете. Особенно, если у вас возникли трудности с выращиванием клубники из семян этим методом. Это может иметь решающее значение для выращивания клубники.
Я люблю сажать их в чашки, чтобы при поливе не высыпались мелкие семена. Продолжайте и начните срезать семена клубники с фруктов. Очистите мякоть клубники от кожуры, сохраняя при этом семена. Сделайте столько ломтиков, сколько у вас будет места для посадки.
Выращивание клубники из семян (подготовка) — этап 2
Наполните одиночную чашку почвенной смесью и затем начните класть ломтики клубники в верхнюю часть чашки.Это самый быстрый из найденных нами способов выращивания клубники. При размещении маленьких черенков клубники не забудьте покрыть клубнику слоем почвы от полдюйма до дюйма. Это будет ваша глубина посадки для этого эксперимента.
Чашки Solo Cups отлично подходят для экспериментов с выращиванием клубники
Маленькие детские горшки также хорошо подходят для экспериментов с выращиванием клубники
Уход за клубникой до прорастания — Шаг 3
Когда вы научитесь выращивать клубнику из семян этим методом, вы захотите насыпать почву поверх семян клубники.Обязательно поливайте, а затем поместите контейнер в теплое солнечное место для роста! Прорастание рассады клубники начнется примерно через 2 недели.
Посмотреть видео (как выращивать клубнику)
Давайте посмотрим, как вырастить клубнику из ломтиков клубники
В этом коротком видео я покажу вам, как выполнить проращивание рассады клубники для выращивания в домашних условиях! Вы можете увидеть, какие маленькие и крошечные семена клубники.
Клубника — единственный фрукт с семенами снаружи!
Знаете ли вы об этом? Клубника — не настоящая ягода, как черника или другие ягоды.Технически ягода имеет свои семена внутри. И, чтобы получить техническую информацию, ботаники считают каждое семечко клубники отдельным плодом. Ого !? Какой?
Тот факт, что клубника была создана таким образом, позволяет нам выращивать новые фрукты из ломтиков. Отсюда и название: «Как вырастить клубнику из клубники (ломтики)». Мы находим действительно крутым возможность поделиться этим с нашими читателями.
Еще 5 интересных фактов о клубнике
- Калифорния производит 80% клубники в США.S. Они выращивают около 2 миллиардов фунтов плодов клубники в форме сердца в год. Каждый штат в США и каждая провинция Канады тоже развивают свои собственные.
2. Гигантская клубника может быть размером с яблоко. Ого!
3. Клубника имеет более высокие антиоксидантные свойства, чем морковь, что помогает предотвратить катаракту и другие дегенеративные проблемы с глазами!
4. 94% домохозяйств в США потребляют клубнику.
5. Если бы вся земляника, выращенная в Калифорнии за один год, была снесена от ягоды к ягоде, они разошлись бы по миру 15 раз.
Спасибо, что прочитали наш блог о том, как выращивать клубнику. Надеемся, вы узнали что-то новое.
Заключение
Вы узнали простой способ вырастить клубнику из семян?
Клубника Делизз® F1 | All-America Selections
Strawberry Delizz
Chicago Suburbs 5B
Я просто не могу сказать достаточно об этой клубнике; «Клубничный делизз». Они были выведены в Голландии из двух инбредных сортов, чтобы получить семя F1 под названием Делизз.Они нейтральны к дню. Это первая клубника, которая КОГДА-ЛИБО выиграла награду AAS … и при этом национальный победитель (победитель 2016 года — если вы не знаете об AAS, вы должны, имхо).
Я впервые выращивал эти ягоды из семян в конце весны 2016 года, до тех пор я просто не мог найти семена !! Я начал выращивать семена прямо на открытом воздухе в горшках, а затем выращивал их на своей подъездной дорожке «под открытым небом» до конца лета / осени, пока, наконец, не почувствовал их вкус поздней осенью. Я привозил и вывозил их из гаража, чтобы защитить от холода, чтобы я мог созреть несколько ягод по вкусу.Сумасшедший, правда? НУ НАКОНЕЦ ТО …. Эти ягоды легко назвать превосходными на вкус, и даже до того, как они проявят полный цвет, они все равно остаются превосходными; сладкий и свежий !!
Несмотря на то, что компания называла эти «однолетние растения», они выплевывали побеги, как обычную клубнику, поэтому я «Соло» собрал их чашкой и к концу ноября получил 70 новых красивых растений. Они, мягко говоря, плодовиты. Похоже, что новые растения в индивидуальных чашках дали цветение / ягоды еще до того, как они укоренились. Именно тогда я понял, что этот завод особенный, и именно поэтому он получил награду AAS.Вот это да.
Я впервые перезимовал растения клубники в помещении. Все шло хорошо, пока я не разбудил их слишком рано, и они подхватили грибковую инфекцию на моем подвальном этаже. Срезание листьев и перемещение их на солнце решило проблему, но я потерял около 1/3 из них. На самом деле их всех можно было спасти, но у меня было гораздо больше, чем нужно, и было легче выбросить те, которые не ответили.
Примерно в то же время (весна 17) я посадил больше семян F1 (конечно, купленные… семена из плодов растения F1 не соответствовали типу).Вырастить этих парней довольно просто, имхо. Когда они были в дюйм высотой, и я удобрял их (слишком много)…. тот же гриб поразил примерно половину растений, и снова их перемещение на солнце снова решило проблему.
Это подводит нас к этому лету. Растения в горшках, которые вы видите здесь, взяты из семян, выращенных в этом году; растения первого года, 1 растение в каждом горшке размером 11 дюймов. Картина говорит об остальном.
Перезимовавшие растения также были пересажены в горшки, и, хотя они хорошо себя чувствуют, они не соответствуют качеству однолетних растений, изображенных в этом посте.Честно говоря, может быть, они немного отстают. Кроме того, у них также другая почва, поэтому я не уверен, что это хорошее или справедливое сравнение. Тем не менее, у них все еще неплохо получается, и они тоже производят ягоды…. только не с энергией этих однолетних растений из семян, которые просто фонтанируют производством фруктов и побегов. Я еще не отрезал бегунов. Чтобы получить больше фруктов, я должен отрезать их, но я все же, возможно, снова захочу попробовать зимнюю вещь… не уверен.Моя дешевая задница терпеть не может это признавать, но, возможно, их стоит выращивать, как и предлагает компания. Вздох. 😉
Этот сорт был выведен в Голландии, но уже весной 2017 года был доступен в США в виде уже установленных растений в контейнерах. Семена сейчас более доступны. Если вы собираетесь проращивать семена, у Stokeseeds есть несколько полезных советов по этому сорту … похоже, у меня была слишком высокая температура прорастания.
Я бы порекомендовал это удивительное растение в качестве замены цветочным горшкам на крыльце следующей весной, по крайней мере, «цветочным» горшкам на открытом воздухе.Я выращивал их не в своем саду, а только в горшках на своей террасе, как показано. У меня тоже есть вертикально растущий стек этих ребят, подробнее об этом позже.
Это потрясающе красивое растение… .. а потом… его легко выращивать, у него красивые цветы и красивые красные плоды, которые можно есть.
Это растение, которое вы так долго искали.
Нет, я не работаю в компании, но мне очень жаль, что я не был тем, кто разработал этот драгоценный камень. ?
Berried Treasure® Red — Клубника — Fragaria ananassa
Примечания по обслуживанию:
Чтобы ваше растение Berried Treasure выглядело наилучшим образом, почву следует поддерживать равномерно влажной, а регулярное внесение удобрений позволит получить самый плодородный урожай ягод.
Даже если растения были посажены семенами, они должны дать плоды в первый год, а те, которые куплены как растения весной, обязательно принесут плоды в первый сезон.
Выращивание ягодного сокровища из семян:
Если вы выращиваете ягодное сокровище из семян, запуск семян в помещении даст растениям фору, что приведет к созреванию плодов в начале сезона.
Подготовка семян — Семена клубники прорастут лучше, если перед посадкой их охладить в морозильной камере или холодильнике в течение 3-4 недель.
Посадка — После того, как семена перестанут охладиться, высаживайте их в помещении за 8 недель до последних заморозков в вашем районе. Семена должны прорасти примерно через 2-3 недели, но может потребоваться немного больше времени. Семена малины мелкие, их следует высевать на поверхность почвы.
Все разновидности Berried Treasure работают одинаково, однако есть некоторые отличия. Белые цветы типичны для клубники и поэтому являются наиболее легкими в развитии растениями, а розовый не сильно отстает.Однако красные цветы — это гораздо более сложный цвет для развития. Хотя все растения Berried Treasure хорошо растут и обильно завязывают плоды, мы отметили, что Berried Treasure Red, как правило, медленнее прорастает. Залог успешного прорастания — поддержание высокой влажности в течение всего периода прорастания. Если вы выращиваете все три цвета, ожидайте, что красный цвет займет больше времени, и обязательно поддерживайте высокую влажность, пока все саженцы не станут хорошо расти.
Прореживание — Если сеянцы скучены, вы можете прореживать их, чтобы обеспечить более устойчивый рост оставшихся сеянцев.
Пересадка — Посадите саженцы на открытом воздухе примерно через 3 недели после того, как исчезнет угроза заморозков. Если вы живете там, где мороз не беспокоит, это произойдет примерно через 11 недель после посадки семян. Сажайте 3 или более саженца в контейнер, в зависимости от размера контейнера. В пейзаже растения должны быть расположены на расстоянии 18-24 дюймов друг от друга. Между рядами должно быть около 36 дюймов.
Выращивайте клубнику как минимум на 6 часах прямого солнечного света в день. Желательно больше солнца, и это поможет собрать небывалый урожай фруктов.
Растения следует поддерживать равномерно влажными и регулярно подкармливать для достижения наилучших результатов.
Семена клевера клубники — Trifolium fragiferum
Загрузите наше руководство по посадке травы с указанием норм высева, которое можно распечатать.
Создайте газон, не требующий особого ухода, или добавьте в почву питательные вещества с помощью семян травы и почвопокровного покрова.
Фруктовая трава — универсальный сорт, который можно сажать как покровную культуру.
Начало работы: когда сажать
Посадка семян травы осенью или весной: Идеальное время для посадки семян травы зависит от зоны устойчивости, но обычно это весна, когда температура достигает постоянных 60 F и опасность заморозков больше не существует.Сажать траву можно до конца июля, но не позже. Если вы сажаете осенью, подождите, пока не пройдут несколько смертельных заморозков, чтобы семена, которые вы сажаете, оставались бездействующими до весны.
Посадка покровных культур или зеленых удобрений
Если вы сажаете травы, бобовые или клевер, чтобы пополнить запас питательных веществ, подавить рост сорняков и т. Д., Мы рекомендуем сажать их с ранней до середины осени. Дайте траве расти до заморозков. Приходите весной, косите до посева, а затем вспахивайте почву.Подождите 3-6 недель перед посадкой новых культур.
Какие растения лучше всего подходят для покровных культур?
Клевер, горох, вика и рожь.
Нормы посева: сколько семян мне нужно?
Нормы высева зависят от размера семян. Более крупное семя (например, овсяницу) можно засеять с площади 10 фунтов / 1000 квадратных футов. Семена меньшего размера (например, мятлик) можно засеять всего от 2 фунтов / 1000 квадратных футов. Чтобы увидеть нормы высева для каждого отдельного сорта, пожалуйста, просмотрите таблицу на последней странице этого руководства.
Если вы все еще не знаете, сколько семян использовать в вашем районе, позвоните нам по телефону (877) 309-7333.
Подготовка площади для посадки
Рекомендуем максимально выровнять посадочную площадку, чтобы исключить возвышения или падения. По возможности обработайте почву на глубину около 4-6 дюймов, так как перед посадкой почва должна быть рыхлой и без комков. Если ваш участок уже несколько голый и ровный, мы рекомендуем пропустить процесс обработки почвы, так как это может способствовать росту новых сорняков или нежелательному росту травы.Затем вы можете добавить продукт, который поможет аэрировать почву и улучшить прорастание семян, но это не обязательно.
Пошаговые инструкции по посадке
Красный клевер средний помогает добавлять в почву питательные вещества.
- После того, как почва будет подготовлена, внесите семена с рекомендованной нормой. Увидеть
на оборотной стороне данного руководства по нормам высева. Чтобы убедиться, что вы распределяете семена равномерно, разбросайте половину семян, идущих с севера на юг, и половину семян, идущих с востока на запад. - Если у вас плохая почва, вы можете слегка внести органические удобрения после посева, хотя это не является необходимым шагом для сильного роста.
- Многие предпочитают укрывать семена травы после посадки, хотя в этом нет необходимости. Если вы решите укрыть семена, чтобы сохранить влагу и удерживать семена на месте, мы рекомендуем максимальную глубину 1/4 дюйма. Вы можете засыпать семена верхним слоем почвы, стерилизованной соломой или торфяным мхом. Покрытые семена, такие как семена бермудских островов и клевера, не должны быть покрыты глубиной более 1/8 дюйма.
- Поливайте аккуратно и регулярно, сохраняя семена влажными, пока они не начнут прорастать. Это может означать полив чаще одного раза в день, если у вас засуха.Как только семена прорастут, поливайте их глубже и реже. Это помогает обеспечить здоровый газон или луг с глубокими корнями.
- Не стригите газон, пока он не достигнет рекомендованной высоты. Эту информацию можно найти на нашем веб-сайте на странице конкретного продукта. Для большинства трав это примерно
Через 3-6 недель после посадки, но может быть и больше в зависимости от условий выращивания. Не забывайте проявлять осторожность при скашивании в первые несколько раз — саженцы будут несколько нежными. - После нескольких стрижек вы можете внести органические удобрения, чтобы способствовать сильному росту, но это не обязательно.
Для прорастания семян могут потребоваться недели или даже месяц. Потерпи. Если у вас есть какие-либо вопросы о времени прорастания или посадки, пожалуйста, позвоните нам по телефону (877) 309-7333.
Дополнительная литература:
саженцев клубники на продажу — саженцы и семена клубники
саженцы клубники от Gurney’s
Клубника — одни из самых простых и полезных фруктов для выращивания — и Gurney’s предлагает широкий выбор клубничных растений для домашних и огородников.Мы поставляем растениям поколениям садоводов и выращиваем клубнику в наших пробных садах. Наши саженцы клубники, выставленные на продажу, представляют собой лучшие по вкусу и садовым качествам.
Выбор правильных клубничных растений
Перед выбором клубники определите, где вы планируете их выращивать. Для клубники требуется солнце (6 и более часов прямых солнечных лучей в день) и хорошо дренированная почва. Также обратите внимание на свою зону выращивания. Некоторые сорта клубники больше подходят для более теплого климата, а другие очень морозоустойчивы.Приобретите саженцы клубники, подходящие для вашей зоны выращивания.
Многие садоводы выращивают клубнику в своем саду, а другие закладывают ее в свои многолетние клумбы. Клубнику также можно выращивать в приподнятых грядках, бочках, в нашей многоуровневой кашпо Strawberry или Grow Tub Strawberry Tower . Сорт, который вы выбираете для выращивания, зависит от ваших предпочтений и требований к пространству.
Июньоносные, вечнозеленые и дневно-нейтральные клубничные растения
Клубника делится на три разных типа.
Июнь плодоношение клубника дает большой урожай в конце мая или июне. Если вы хотите сразу много клубники, выберите их. Клубнике, плодоносящей в июне, также требуется больше всего места, потому что у нее больше всего побегов.
Everbearing клубника обычно дает два или три урожая в начале лета. Урожайность у них обычно не такая большая, как у июньских. На них не так много побегов, поэтому они больше подходят для контейнерных садов или небольших помещений.
Дневной нейтральный клубника дает плоды в течение всего вегетационного периода. Они являются фаворитом садоводов, которые любят грызть клубнику летом, а также подходят для садоводства в контейнерах и небольших помещений.
Растения клубники: получение максимальной отдачи от покупки
Клубнику обычно сажают весной. Большинство садоводов покупают клубнику без корней или комнатные растения в горшках.
Начало работы с кустами клубники
Саженцы клубники можно сажать весной, как только почва будет обработана.При посадке клубники установите растения так, чтобы крона находилась на уровне почвы. Если вы выращиваете клубнику в июне, удаляйте цветки в первый год после посадки. Это позволяет энергии растения проникать в корни и развитие растения. Если вы выращиваете вечнозеленые или дневно-нейтральные сорта, удаляйте цветки во время первого полива или до конца июня в течение первого года после посадки.
Как обрезать клубничные растения
В отличие от многих других плодовых растений, клубника не требует сильной обрезки.Некоторые садоводы слегка подрезают побеги в конце лета.
Как удобрять клубничные растения
Клубничные растения — тяжелые кормушки, и мы рекомендуем Gurney’s Strawberry Food . Это полностью натуральное удобрение с медленным высвобождением обеспечивает растениям клубники азот и питательные вещества, в которых они нуждаются. Добавьте удобрения в почву во время посадки, а затем удобряйте растения клубники весной и в конце лета.
Как подготовить растения клубники к зиме
Осенью мульчируйте растения клубники с помощью 2-6 дюймов соломы.Садоводы в северном климате должны использовать более толстую мульчу, чем садоводы в южных регионах. Весной, когда начнет появляться рост, удалите часть мульчи. Оставьте немного соломы, чтобы сохранить влагу, уменьшить количество сорняков и сохранить ягоды чистыми.
Фруктовое мороженое с семенами клубники и базилика | Эссенциальное всеядное животное
Семена базилика, в основном
Я впервые познакомился с семенами базилика после просмотра Great British Baking Show и увидел, как Надия добавила их в черничное варенье для одного из своих пирожных.Семена базилика действуют аналогично семенам чиа: они цветут и впитывают жидкость, превращая все, с чем смешано, в гель. Любить это. Хочу поиграть с этим. И это заставило меня подумать: «Хорошо, давай возьмем намек из этого и погрузимся в то, что делают эти маленькие семечки».
Помимо того, что семена базилика являются прекрасным источником клетчатки (отсюда их набухание и поглощение жидкости), семена базилика традиционно использовались из-за их противомикробных свойств. Включение их может быть хорошим способом мягко и насыщенно питательными веществами (хаху) привнести естественные свойства балансировки кишечника.Это не так уж и редко, когда речь идет о семенах и травах, если вы отойдете от нашей североамериканской точки зрения и прислушаетесь к любым людям, которые использовали эти ингредиенты в течение нескольких поколений. В них нет ничего особенного или нового, это просто для наших возбужденных детских глаз. Так что давай будем больше слушать и ценить, когда сможем их найти, а?
Очки для мороженого
Я купила себе на день рождения форму для мороженого и никогда не была так счастлива с одноразовым кухонным гаджетом! Даже пока я начинаю собирать вещи и разбирать дом, я думаю, что, может быть, форма для мороженого переместится вместе со мной? Я уже сделал несколько партий разных видов с момента появления этого первого фруктового мороженого, так что вроде «сейчас сезон», понимаете?
Несколько идей, чтобы возбудить аппетит:
Мороженое с семенами клубники и базилика
Готовы освежиться этим летом свежими ягодами, небольшим количеством питательных семян базилика и мечтательного кокосового молока? Ок, отлично.Не смотрите дальше!
- 1
можно кокосовое молоко
полный жир - 2
чашки
свежая клубника
топы отрезаны - 1
столовая ложка
медовый
или кленовый сироп, по желанию - 1
столовая ложка
семена базилика - 1
чайная ложка
экстракт ванили
В миске смешайте кокосовое молоко, мед, семена базилика и экстракт ванили.Взбейте и отложите.
В блендере быстро превратите клубнику в грубое пюре. Это не обязательно должно быть гладко!
Налейте кокосовые сливки в большую мерную чашку для жидкости, затем налейте клубничное пюре. С помощью ложки аккуратно перемешайте две жидкости, чтобы они стали мраморными.
При необходимости приготовьте формы для мороженого.
Налейте мраморную жидкость в каждую форму для мороженого, затем добавьте палочки для мороженого в соответствии с инструкциями к форме для мороженого.
Заморозьте минимум на 2 часа или на ночь.