Разное

Отруби ржаные гранулированные: Отруби РЖАНЫЕ «ОГО» 200 гр Купить в Сочи Цены

Содержание

виды, как правильно употреблять, польза и вред

В последнее время гранулированные отруби стали часто встречаться в меню тех, кто хочет похудеть. У этого продукта существуют и противники, полагающие, что он причиняет больше вреда.

Что такое отруби

Когда зерно проходит стадию обработки, остаются отходы — его оболочка. Эта шелуха и есть отруби. Причём для их производства используется абсолютно любое зерно.

Сами по себе они обладают сыпучей формой. Но для удобства употребления сейчас их можно купить в гранулированном виде. Независимо от формы, ценность у них абсолютно одинакова.

Они богаты витаминами (Е, В1, В2) и минералами (калий, цинк, железо, кальций, селен). Но то, за что они ценятся больше всего, — это клетчатка.

Основные виды отрубей и способы их приготовления

Независимо от того, из какой культуры сделаны отруби, они бывают двух основных видов: гранулированные и не гранулированные. И те и другие могут использоваться как отруби для похудения. Как употреблять их так, чтобы организму не был причинен вред?

Не гранулированные отруби необходимо залить горячей водой и оставить на полчаса. За это время они наберут достаточное количество воды, превратившись в кашу. Ее можно съесть в чистом виде или добавить в какое-нибудь блюдо. Съедаемый объём составляет от 1 ч. л. до 1 ст. л.

А если это не сыпучие отруби, как правильно употреблять гранулированные отруби? Когда они в виде гранул, рекомендуется готовить аналогичным образом. Хотя и не обязательно. Если есть их в виде сухариков, то нужно обязательно запивать достаточным объемом жидкости. Отруби являются прекрасным абсорбентом, но действовать таким образом они начинают только в сочетании с жидкостью. Поэтому нужно пить много воды. В противном случае отруби могут нанести урон здоровью. На ложку отрубей должно быть выпито не менее двух стаканов воды.

Отруби из пшеницы

Пшеничные гранулированные отруби способствуют качественной очистке организма. Они схожи с губкой, которая набухает при контакте с водой. Сначала нужно съесть необходимую порцию отрубей, затем запить жидкостью. Это может быть вода, чай, молоко, кефир, компот. Затем они начинают свой путь по желудочно-кишечному тракту, впитывая в себя токсины. Благодаря их разбуханию, появляется чувство полного желудка. Вследствие этого значительно притупляется чувство голода, и объемы потребляемой пищи снижаются. Что и способствует постепенному снижению веса.

Отруби из овса

Отруби овсяные гранулированные считаются не менее полезными, но их задача немного иная. В них содержится большое количество клетчатки, которая отвечает за красоту. Она помогает вывести токсины из организма, очищает кожу. А также укрепляет волосы и ногти.

Кроме того, овсяные отруби помогают чистить сосуды, так как регулярное их потребление способно понизить холестерин до 10%. Кстати, рисовые отруби существенно богаче клетчаткой. Если есть необходимость в снижении уровня холестерина, то стоит отдать предпочтение именно рисовым.

Диета и отруби

Часто желающие приобрести стройность интересуются, можно ли на диете есть гранулированные отруби. Несмотря на то что этот продукт является очень полезным и считается безопасным, с его количеством в рационе лучше не перестараться.

Применяя отруби для похудения, как употреблять их? Вводить в рацион их необходимо аккуратно, начиная с минимального объема. Съедаемую разовую порцию нужно постепенно увеличивать. Сначала в течение двух недель она должна составлять 1 ч. л. при трехразовом приёме. Затем разовая порция может быть увеличена до 1 ст. л. Но если работа кишечника будет чрезмерно активной, тогда вполне достаточно принимать 2 ч. л. в день.

Отруби можно добавлять в еду. Например, вместо сухариков в салаты. Если они в молотом виде, то можно смешивать их с любой пищей. Например, с гречневой кашей.

Но это еще не все варианты, как использовать отруби для похудения. Желая снизить свой вес, приходится отказываться от мучного и сладкого. А это чаще всего является самым сложным во время диеты. При добавлении отрубей в выпекаемое печенье или пирог можно значительно снизить калорийность. Стоит использовать эту возможность, чтобы не срываться и не начинать есть высококалорийные торты.

Отруби в косметологии

Поправить здоровье, похудеть и улучшить состояние кожи можно не только при потреблении отрубей внутрь. Их используют также и для наружного применения.

Например, если взять 5 ч. л. измельчённых отрубей и перемешать их с яичным желтком и водой, то получится прекрасная маска, способная разгладить морщины. Ее необходимо нанести на проблемные участки и оставить на один час.

Если залить отруби молоком, то получится скраб для кожи. Рекомендуется его не сразу смывать, а оставить на лице в качестве маски еще на 15 минут.

Польза отрубей

Если нет необходимости похудеть, стоит ли есть гранулированные отруби? Есть ли польза в них?

Данный продукт не зря внесён в разряд диетических. Благодаря своему составу, способности насыщать при малой калорийности, они полезны для многих людей, имеющих разные проблемы со здоровьем. А также для тех, кто заботится о правильном питании. Например, содержащийся в них бета-глюкан помогает бороться с высоким уровнем холестерина.

Отруби являются спасением для людей, страдающих диабетом, так как, используя его в качестве добавки, можно существенно снизить гликемический индекс пищи. Поэтому меню таких людей может быть более разнообразным. Также гранулированные отруби станут отличной профилактикой для тех, кто предрасположен к сахарному диабету.

Их регулярное употребление ускоряет обменные процессы в организме, действует как иммуностимулятор.

Клетчатка, находящаяся в отрубях в большом количестве, помогает решить проблему запоров. Она способствует размножению полезных бактерий, поэтому при наличии дисбактериоза стоит обратить внимание на этот продукт. Отруби кукурузные гранулированные рекомендуется употреблять в пищу с целью снижения риска возникновения онкологических заболеваний в толстой кишке.

Несмотря на то что гранулированные отруби способствуют снижению веса, они не являются абсолютным решением этой проблемы. Они должны быть одной из составляющих целого комплекса, направленного на приведение своего тела в желаемую форму. Нельзя забывать о полноценной регулярной физической нагрузке. Также необходимо скорректировать свое питание.

Вред отрубей

При наличии такого количества показаний, сложно поверить, что этот натуральный продукт может быть иногда даже опасен. Не стоит усердствовать с количеством потребляемых отрубей, так как чрезвычайно большие объемы приводят к тому, что все съеденные продукты слишком быстро выводятся из организма. А их полезные вещества просто не успевают всосаться. Кроме неприятных проблем с ЖКТ, это может привести к нарушению витамино-минерального баланса в организме.

Людям, принимающим медицинские препараты, нужно знать, что гранулированные отруби могут значительно снизить их действие, так как являются абсорбентом, действия которого аналогично активированному углю. При необходимости ввести в меню отруби рекомендуется обсудить с врачом возможность совмещать их с принимаемым лекарством.

Нельзя употреблять отруби людям, у которых язва желудка. Они противопоказаны при обострении колита или гастрита. Но в период ремиссии этих заболеваний они, наоборот, рекомендованы к применению.

Также от них стоит отказаться в период беременности. В детское меню их можно вводить только с трёхлетнего возраста. Чаще всего назначают как меру борьбы с запорами.

Отруби, как любой продукт, имеет свои показания и противопоказания. Их рекомендуется употреблять для похудения, в качестве лечения и профилактики заболеваний. Вводить в меню их необходимо постепенно. Не стоит превышать максимально допустимую дозу. Кроме того, важно пить большое количество жидкости.

Отруби – их калорийность; польза и вред; как принимать для похудения

Калорийность: 165 кКал.

Энергетическая ценность продукта Отруби:
Белки: 16 г.
Жиры: 4.3 г.
Углеводы: 64.5 г.

Описание

Отруби представляют собой твердую оболочку зерна, получаемую при производстве муки. Остается этот продукт при обработке разного зерна, к примеру, пшеницы, ржи, ячменя, риса, льна и др. .

Есть определенная классификация, зависящая от степени измельчения. Так, можно выделить грубые, крупные, тонкие и мелкие отруби. На прилавках магазинов также можно найти гранулированные отруби, которые представляют собой обычный прессованный продукт.

Изначально отруби использовали исключительно в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Люди в пищу стали употреблять их относительно недавно. Отруби едят как отдельный продукт, а также используют в кулинарии. Для улучшения вкуса производители добавляют в отруби различные добавки: яблоки, клюкву, морковь и т. п..

Состав и полезные свойства

Полезные свойства отрубей в первую очередь обусловлены содержанием в их составе клетчатки, которая благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы. Их рекомендуется употреблять как в качестве профилактики, так и в период лечения заболеваний ЖКТ. Кроме этого, клетчатка противостоит всасыванию в кровь холестерина и связывает в кишечнике желчные кислоты, вредные для организма. Это, в свою очередь, является отличной профилактикой развития атеросклероза. Отруби помогают вывести из организма нитраты, которые могут содержаться во фруктах и овощах.

В состав отрубей входят витамины группы В, которые положительно сказываются на деятельности нервной системы, процессе кроветворения и на работе всего организма. Есть в этом продукте витамины А и Е, необходимые для выработки коллагена, важного для состояния кожи. В состав отрубей входит калий – минерал нужный для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. В них также присутствуют магний, медь, селен и другие макро- и микроэлементы. Полезны отруби людям с сахарным диабетом, поскольку они замедляют расщепление крахмала.

Стоит также сказать о желчегонном эффекте отрубей. Именно поэтому их рекомендуется употреблять при существовании проблем с печенью, желчным пузырем, поджелудочной железой, при гастритах и т. п.

Кроме того, в состав отрубей входит достаточно много полиненасыщенных жирных кислот, которые принимают участие в жировом обмене и в формировании клеточных оболочек.

Отруби для похудения

Отруби для похудения рекомендованы всеми диетологами. В первую очередь это обусловлено наличием большого количества клетчатки, которая помогает очищать кишечник от продуктов распада и различных токсинов. При регулярном употреблении нормализуется работа кишечника и всей пищеварительной системы. В составе отрубей много пищевых волокон, которые, попадая в желудок, набухают и перевариваются длительное время, что позволяет не чувствовать голод. Отруби помогают нормализовать обмен веществ, что важно для процесса похудения.

Стоит сказать и о калорийности отрубей, которая напрямую зависит от вида зерна, из которого они получены. Самыми калорийными считаются гречишные отруби (364,6 кКал в 100 г продукта), а некалорийными – овсяные (всего 40 кКал). Калорийность пшеничных отрубей составляет  165 кКал, ржаных – 221 кКал, а рисовых – 316 к Кал.

Наиболее популярной диетой на отрубях является диета по Дюкану, но есть и другие варианты. В принципе, каждый человек может составить для себя индивидуальную диету, опираясь на основные правила:

  1. Из рациона необходимо исключить кофе, алкоголь, сладкое, мучное, газированные напитки и жирное мясо.
  2. Общая калорийность ежедневного меню не должна быть больше 1300 кКал.
  3. Питание должно быть дробным.
  4. Длиться диета может от 5-ти до 15-ти дней.
  5. Рекомендуется готовиться к диете, снижая калорийность рациона постепенно.
  6. Употреблять отруби можно не чаще 3-х раз в день и не больше трех столовых ложек.

Чтобы результат был более заметным, рекомендуется соединять диету с регулярными физическими тренировками.

Как принимать отруби?

Диетологи советуют принимать отруби отдельно от другой пищи. Есть несколько популярных и эффективных вариантов:

  1. Необходимо 1 ст. ложку смешать с небольшим количеством  жидкости и оставить на некоторое время разбухать. Есть нужно их за 15 мин. до еды. Важно обязательно запивать отруби большим количеством воды.
  2. Отруби можно сочетать с кефиром, теплым молоком, йогуртом и т. п. Затем полученную смесь смешивают с творогом и сухофруктами.
  3. Можно приготовить полезный напиток для похудения. Для этого соедините 1 ст. отрубей и 1 л воды, поставьте на слабый огонь и прокипятите в течение 15 мин. Затем отвар необходимо процедить и употреблять по 0,5 ст. 3 раза в день перед едой.
  4. Идеальный завтрак или ужин для похудения – кефир или творог с 1 ст. ложкой отрубей. Для разнообразия вкуса можно добавить ягоды или фрукты.

Важно при употреблении отрубей пить много воды (минимум 2 л). В противном случае, может возникнуть запор. Организм должен постепенно привыкать к отрубям, поэтому в рацион их нужно вводить осторожно. Начинать стоит с 1 ст. ложки и, в общем, довести количество до 3 ст. ложек.

Использование в кулинарии

Отруби используются в кулинарии нечасто, поскольку многие просто не знают, что с ними можно сделать. В целом, они могут разнообразить практически любое блюдо, а главное, сделать его полезным и сытным.

Отруби можно класть в салаты, каши и первые блюда. Достаточно положить небольшое количество в готовую пищу и тщательно перемешать. Добавляют их в мясные блюда, к примеру, в котлеты, биточки и т. п. Особенно популярны отруби в изготовлении выпечки. Их кладут в хлеб, булочки, оладьи, печенье, пироги, запеканки и т.п. Используют отруби и для приготовления домашних напитков, к примеру, кваса и киселя.

Польза отрубей и лечение

Польза отрубей и лечение ими широко используется в народной медицине и домашней косметике. Настои и отвары можно употреблять при простудных заболеваниях и при проблемах с горлом. Положительно сказывается продукт на работе желудка и кишечника. Есть также рецепты для общего укрепления организма.

Чтобы приготовить настой для нормализации работы кишечника, необходимо взять 1 ст. отрубей, залить его 1 л кипяченой воды и оставить на 8 ч. По истечении времени настой процедите, добавьте 1 ст. ложку меда и употребляйте в течение дня.

Можно приготовить общеукрепляющий отвар. Для этого хорошо промойте 200 г отрубей, залейте их 1 л кипятка и варите на небольшом огне в течение часа. Затем процедите и добавьте сок лимона. Еще один вариант для оздоровления организма и укрепления иммунитета: возьмите 1 ст. ложку отрубей, залейте их 2 ст. кипятка и на минимальном огне проварите в течение 40 мин.. Затем добавьте 1 ст. ложку меда и прокипятите еще раз. Употреблять отвар необходимо в теплом виде по 50 г 4 раза в день. Это отличный энергетический напиток.

Для людей с запором подойдет такой отвар. Необходимо залить 2 ст. ложки отрубей 1 ст. горячего молока, укутать и оставить на 35 мин. или же проварить на минимальном огне в течение 15 мин. Употреблять его необходимо 2 раза в день в течение месяца.

Как мы уже говорили, отруби можно использовать для лечения бронхита. Для этого нужно приготовить такой настой: 400 г промытых отрубей залейте 1,5 л кипятка и оставьте на полчаса, а затем процедите. Употребляйте настой вместо чая.

В домашней косметике отруби используются в средствах для ухода за лицом, волосами и телом. Рекомендуются маски людям с чувствительной кожей, а также при склонности к воспалениям. Помогут они и при шелушении. Из отрубей можно приготовить средство для пилинга, а отвар использовать для умывания. Косметика для волос с отрубями улучшает питание и придает шевелюре шелковистости.

Вред отрубей и противопоказания

Вред отруби могут принести при употреблении их в большом количестве, поскольку это может стать причиной возникновения вздутия живота, метеоризма, запора и др. Противопоказан продукт людям с непереносимостью и чувствительностью к клейковине. Учитывая содержание большого количества пищевых волокон, осторожно к отрубям стоит относиться при наличии проблем со слизистой желудка. Запрещено употреблять отруби людям с расстройствами желудка и язвой двенадцатиперстной кишки. Еще одна важная особенность – отруби уменьшают всасывание лекарств. Не рекомендуется употреблять отруби в течение длительного промежутка времени, поскольку они не дают возможность нормально усваиваться в организме важным минералам, а это, в свою очередь, в значительной мере снижает иммунитет.

Стоит учитывать, что отруби подвержены поражению мучными клещами, а это может привести к развитию проблем с желчевыводящими путями. В отрубях могут содержаться плесень и микробы. Поэтому, если есть подозрения по поводу качества отрубей, их стоит прокалить на сковороде.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  Зола 5 г
  Крахмал 11.6 г
  Моно- и дисахариды 0.41 г
  Ненасыщеные жирные кислоты 0.8 г
  Вода 15 г
  Пищевые волокна 43.6 г

Витамины

Минеральные вещества

Отруби для похудения: как употреблять и какие лучше


Миллионы людей, страдающих ожирением, прилагают неимоверные усилия, чтобы похудеть. Жесткие диетические методики и изнуряющие тренировки не дают нужного результата. А если и получается сбросить вес, то, лишние килограммы вскоре возвращаются обратно, иногда в двойном размере. Помимо этого страдает здоровье. Похудеть и сохранить полученный результат, не нанеся вред организму непросто. Все это кропотливый труд, работа над собой и пищевыми привычками. Тяжело справиться самостоятельно? На помощь всегда придут специалисты нашего центра. В клинике «Доктор Борменталь» используется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее здесь можно узнать здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.


А пока мы предлагаем вашему вниманию статью о похудении с помощью отрубей. Это очередная методика, разработанная для снижения веса. Пшеничные отруби — довольно востребованный продукт на сегодняшнем рынке правильного питания. Их активно добавляют при приготовлении выпечки, хлебцев. А некоторые настолько увлеклись, что используют их ежедневно, как часть меню. Объективна ли польза отрубей? Или это очередные мастерские проделки маркетологов? Со всем этим помогут разобраться наши специалисты. Мы не предлагаем использовать данную методику, и не отрицаем ее возможную эффективность, просто предлагаем информацию к размышлению.

Состав и польза отрубей


При переработке пшеничные зерна разделяют на муку разных сортов, зародыши и отруби. Под последними понимают внешнюю оболочку пшеницы. Именно от этой оболочки избавляются в процессе изготовления муки, чтобы она была чисто белого цвета.


Пшеничные отруби — легкая, мелкая лузга с травянистым привкусом и едва уловимым ароматом. От остальных видов отрубей их отличает нежная текстура. Часто худеющие люди стараются начать введение клетчатки в рацион именно с них, постепенно добавляя овсяные или ржаные отруби.


Что касается пищевой ценности продукта — 100 г содержит:

  • углеводы — 16,4-16,7 г;
  • белки — 15,7-16,2 г;
  • жиры — 3,9-4,4г;
  • клетчатка — 43,7-44,3 г;
  • вода — 15,0-16,0 г;
  • зола — 5,0-6,0 г.


Именно зерновая оболочка содержит больше всего питательных веществ: витамина А, В, Е, РР, а также цинк, фосфор, железо, калий, натрий и магний.


Основное положительное воздействие отруби оказывают на работу желудочно-кишечного тракта. Отруби ускоряют продвижение химуса из желудка в кишечник, что препятствует накоплению шлаков и токсинов.


Полезные свойства продукта проявляются не только относительно пищеварительной системы. Например, существует мнение, что при регулярном употреблении отрубей нормализуется давление и снижается риск развития вегето-сосудистой дистонии. Под влиянием калия и магния укрепляются стенки кровеносных сосудов, а витамины выводят из организма холестерин.


Приверженцы методики утверждают, что происходит нормализация уровня эстрогенов, благодаря чему уменьшаются риски развития онкологических заболеваний молочной и предстательной желез. Но, если бы все было так просто, то, наверное, не было бы такого количества страдающих раком людей.


Находясь в желудке, они разбухают, увеличиваются в размерах и придают ложное чувство сытости. А также клетчатка способствует своевременному очищению кишечного тракта от каловых масс. Так обеспечивается результат снижения веса, который, конечно, трудно назвать долгосрочным.


Нельзя оставить без внимания то, что отруби активно используются в косметологических целях. Существует масса интересных рецептов для изготовления масок для лица и волос, которые действительно помогают.

Как действуют отруби


Полезные свойства отрубей — главная причина, по которой их с рвением используют в области диетологии. Большое количество диетических программ основано на ежедневном употреблении данного продукта. В чем заключается механизм действия?


Завтрак из отрубей получается не только низкокалорийным, но и довольно питательным, сытным. Большинство вегетарианских диет составляется с применением этого источника микро- и макроэлементов.


Происходит улучшение пищеварения и тормозится образование новых жировых запасов. Вся потребляемая пища направляется на выработку энергии. Даже самая строгая диетическая программа будет легко переноситься благодаря длительному насыщению и подавлению чувства голода. Витаминный состав помогает бороться с недостатком питательных веществ в период любых голодовок.


Включив в рацион пшеничную клетчатку, будьте готовы к слабительному эффекту. Кишечник, почки и печень будут максимально очищены от шлаков, лишней жидкости и токсинов. Углеводы, находящиеся в составе, помогут зарядиться энергией, что, несомненно, важно во время ограничений в питании.

Натуральные, молотые и гранулированные отруби


В зависимости от способа обработки пшеничных зерен, отруби делятся на три основные группы: натуральные, молотые и гранулированные. Подробно поговорим о каждом типе.


Натуральные отруби получают методом предварительной грубой шлифовки. Производятся мелкие чешуйки. По мнению диетологов, это самый оптимальный, полезный вариант для оздоровления организма и улучшения пищеварения. Перед непосредственным употреблением их подвергают замачиванию в воде.


Второй тип — молотые или прессованные. В производственном процессе не используются высокие температуры, химические добавки или пар, поэтому продукт сохраняет питательные вещества стопроцентно.


Гранулированные — третья разновидность. При приготовлении добавляются красители, вкусовые добавки, ароматизаторы, поэтому полезные свойства снижены, но эстетически они выглядят намного привлекательнее. Их можно не замачивать, а принимать сразу. Несмотря на это диетологи ставят под сомнение пользу продукта для организма.

Медицинские показания к применению


Отруби используют при лечении некоторых заболеваний:

  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • бпечени;
  • лишний вес;
  • сахарный диабет;
  • авитаминоз;
  • нарушения работы желудочно-кишечного тракта.


Самостоятельно клетчатка вылечить ни одно заболевание не способна — она хороша только при комплексном сочетании с медикаментозным лечением.

Противопоказания к диете


Полезность продукта не исключает осторожного использования. Пшеничные отруби могут даже навредить организму при неразумном применении.


Противопоказания:

  • язва желудка;
  • гастрит;
  • колит;
  • воспаление желчного пузыря и щитовидной железы;
  • индивидуальная непереносимость;
  • пониженное артериальное давление.


Перед решением употреблять клетчатку необходимо получить очную консультацию у специалистов. Врач после исследования вашего здоровья сможет либо развеять сомнения, либо помочь подобрать подходящие дозировки. Самостоятельное употребление может нанести вред организму.

Как выбирать отруби: общие правила


Чтобы добиться снижения веса, важно знать, как правильно выбирать отруби. В этом помогут общие правила:

  • Место приобретения — лучше покупать в аптеках или супермаркетах. Следует обращать внимание на срок годности: хороший товар не хранится дольше четырех месяцев. Если цифры превышают данное значение, стоит обойти продукцию стороной, потому что, скорее всего, в составе есть химические добавки — консерванты.
  • Состав — отсутствие ароматизаторов, красящих веществ и усилителей вкуса, которые влияют на увеличение калорийности продукта и снижают эффект похудения. Единственно допустимый цвет — светло-коричневый.
  • Способ обработки зерна — необходимо выбирать измельченные, а не гранулированные отруби.
  • Кожура должна быть максимально тонкой.
  • Помол мелкий.
  • В продукте должна отсутствовать шелуха, что говорит о чистоте.

Как употреблять отруби для похудения?


Правильное употребление продукта — залог успеха. Если раньше грубой клетчатки в рационе не было, то на первых порах ее доза не должна превышать одной чайной ложки в день. Подобной дозировки необходимо придерживаться неделю. При отсутствии побочного эффекта суточную норму увеличивают до столовой ложки. Потом постепенно переходят на основной прием — 30 г в сутки.


Считается, что целесообразно употреблять клетчатку во время завтрака. Утренний прием обеспечивает чувство сытости на весь день, что особенно важно при похудении. Отрубные палочки используются в качестве перекуса между основными приемами пищи. Длительность отрубной диета зависит от того, к какому конкретно результату стремится человек.

Отруби с кефиром


Кефир с отрубями используется в разных целях: для разгрузочного дня, монодиеты, или как составная часть повседневного меню. Новичкам однозначно лучше начать с третьего варианта. Желательно добавлять их в рацион постепенно.


Попробуйте смешать один стакан кисломолочного напитка с чайной ложкой отрубей. Дайте настояться 20-30 минут для разбухания. Коктейль лучше выпивать с утра, желательно, в выходной день. Потому что неизвестно, какой будет реакция организма на новую добавку.


Кефир — отличное решение для тех, кто не желает употреблять отруби в чистом виде. Их можно смешивать с первыми или вторыми блюдами, но при отсутствии свободного времени на готовку их успешно сочетают с кисломолочным напитком. Необязательно использовать обезжиренный кефир или с низким процентом жирности.


Для приготовления коктейля подходят пшеничные, овсяные, льняные и ржаные отруби. Ржаные перед использованием предварительно заливают кипятком.

  • 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
  • 7 неочевидных причин — почему ваш вес не уменьшается/возвращается
  • Видео 2 и видео 3 откроются после видео 1
  • ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

Овсяные отруби


Овсяные отруби — оболочка зерна, содержащая более 90% всех питательных веществ. Высокое содержание клетчатки обеспечивает питательную ценность продукта. Это совокупность полезных свойств и детокс-эффекта.


Состав:

  • 17,4 г белков;
  • 7,04 г жиров;
  • 51,93 г углеводов;
  • 15 г клетчатки.


Соединяясь с водой, грубая нерастворимая волокнистая структура разбухает, увеличиваясь в размерах. Так заполняется место в желудке, снижая аппетит и сохраняя чувство сытости. Калорийность составляет 246 ккал.

Пшеничные отруби


Основа пшеничных отрубей — клетчатка, которая разбухает в желудке и способствует выведению токсинов из организма. Калорийность — 165 ккал.

Ржаные отруби


Количество калорий — 221. Полезные свойства проявляются при использовании продукта в чистом виде или в сочетании с одним блюдом.


Ржаные отруби прекрасно проявляют очищающие и дезинфицирующие свойства. Также используются при комплексной терапии запоров, сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы.


Продукт имеет довольно грубую структуру, поэтому при чрезмерном употреблении можно повредить слизистую оболочку пищеварительного тракта. Рекомендуется употреблять суточную норму за несколько раз и в сочетании с большим количеством жидкости.

Льняные отруби


Льняные менее популярны, но не менее полезны. Калорийность составляет 260 ккал. Суточная норма — 20-30 г.


Они проявляют сильный слабительный эффект, поэтому их часто употребляют с кефиром. Чтобы избежать обезвоживания, необходимо выпивать достаточное количество воды.

Недельная диета для похудения с отрубями


Недельная диета запускает обмен веществ, благодаря чему наблюдается снижение веса. Отдавайте предпочтение пшеничным, ржаным или овсяным отрубям. Заранее необходимо приучить организм к клетчатке, постепенно добавляя в рацион по чайной ложке продукта.


Основные рекомендации:

  • уменьшить суточный калораж до 1500 ккал;
  • уменьшить объем съедаемой порции;
  • исключить жирное, жареное, сладкое, маринованное, спиртное и фастфуд;
  • употреблять постные сорта мяса и рыбы, молочную продукцию, морепродукты, овощи и фрукты;
  • посвящать время физическим тренировкам;
  • выработать режим бодрствования и сна.

Какие могут быть результаты?


Недельная отрубная диета предполагает потерю 3-4 килограммов. Но 7 дней — невероятно мало для выработки устойчивого пищевого поведения, поэтому достигнутый результат будет трудно удержать.

Мнение специалиста


Прочитав отзывы похудевших людей, посмотрев фото их стройных фигур, все мы невольно хотим верить в чудодейственные свойства пшеничных, гречневых или каких-то еще отрубей. Реклама методики гласит, что отруби содержат невероятное количество питательных веществ. Помимо этого, они заполняют кишечный тракт необходимыми балластными компонентами, которые поддерживают среду микроорганизмов и усиливают перистальтику. Но, это всего лишь рекламные блоки…


Человеческий организм не вырабатывает ни одного фермента, который бы справился с перевариванием отрубных продуктов. Значит, полезные вещества, как пришли с ними, так и ушли.


Дело не только в их бесполезности, но и в потенциальном вреде. Грубая текстура вредит стенкам кишечника, особенно при длительном применении. Конечно, если съесть кусочек отрубного хлеба с утра — вреда не будет. И пользы тоже.


Неоспоримо, клетчатка важна и нужна человеческому организму для правильной работы ЖКТ. Но это должен быть естественный источник клетчатки — овощи и фрукты, а не промышленные отходы сельского хозяйства.

Овсяные отруби с клюквой гранулированные

Производство приостановлено

Гранулированные отруби с клюквой на диете Дюкана

















Этап «Атака» Запрещено
Этап «Чередование» Запрещено
Этап «Закрепление» Разрешено, 6 ст.л./сут*
Этап «Стабилизация» Разрешено, 8 ст.л./сут*

* — расчёт произведен в соответствии с ежедневной нормой употребления овсяных отрубей.

Гранулированные отруби с клюквой — вкусный и полезный продукт, готовый к употреблению.

Возьмите гранулированные отруби с собой на работу, прогулку, в дорогу — и у вас под рукой всегда будет полезная для здоровья закуска с нежным вкусом клюквы.

Отруби в гранулах являются богатым источником растительной клетчатки, которая помогает блокировать всасывание организмом холестерина и глюкозы, тем самым предотвращая накопление жиров, ускоряет процесс переваривания пищи, способствует очищению организма и нормализации работы кишечника.

Отруби в гранулах богаты витаминами и микроэлементами, необходимыми для поддержания иммунитета.

Гранулированные отруби с добавками можно употреблять с третьего этапа диеты Дюкана.

Способ употребления: можно употреблять в чистом виде, добавлять в любые обезжиренные кисломолочные продукты, использовать для приготовления десертов и выпечки.

Состав: Отруби 70% (пшеничные, овсяные), изюм, масло рапсовое, нерафинированный тростниковый сахар, ростки пшеницы, клюква сушеная 3%, экстракт ячменный, лимонная кислота, соевый лецитин, натуральный ароматизатор.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Энергетическая ценность: 364 ккал

  • Белки: 13.6 г

  • Углеводы: 31.2 г

  • Жиры: 13.2 г

  • Клетчатка: 33.2 г

  • Натрий: 0.02 г

  • Витамин Е: 5.8 мг

  • Витамин В1: 0.8 мг

  • Витамин В3: 6.8 мг

  • Фолиевая кислота: 201 мкг

  • Фосфор: 986,3 мг

  • Магний: 373 мг

  • Железо: 11.6 мг

  • Цинк: 7.1 мг

Отруби ржаные, вред и польза

Польза ржаных отрубей для человеческого организма неоспорима. Не зря диетологи всех стран назначают их в качестве пищевой добавки для очищения и оздоровления пищеварительного тракта. Ведь помимо того что, они содержат в себе клетчатку и кладезь полезных витаминов, ржаные отруби способны выводить из организма вредные токсины. Так же включая отруби в свой ежедневный рацион, они помогают худеть, регулировать уровень холестерина в крови и даже избавится от прыщей, что позволяет вам становиться еще красивей и моложе. Но для того, чтобы добиться оздоровительного эффекта, нужно соблюдать некоторые правила их употребления.

Из чего состоят отруби?

Ржаные отруби являются, по сути, отходом от производства муки. В основном это оболочка или шкурка от зерна, так же содержащая в себе зародыши зерна. Калорийность ржаных отрубей составляет 221 ккал/г. Ржаные отруби полезны для употребления, как в виде отдельного продукта, так и в качестве ингредиента одного из блюд. Они на 90 % состоят из оболочки зерна и лишь на 10 % из муки.

В отрубях содержится большое количество клетчатки. При ее употреблении у человека быстро возникает чувство насыщения. Эти свойства помогают при похудении. Так же грубая клетчатка является своеобразным очистителем от шлаков и токсинов. Впитывая в себя все вредные вещества, она выводит их из организма, за счет того что сама по себе не переваривается.

Польза ржаных отрубей

Ржаные отруби насыщают нас энергией потому что в них содержаться витамины группы В, А и Е, а так же минеральные вещества. Такие, как магний, железо, фосфор и йод.

Содержание комплекса витаминов, защищает организм от преждевременного старения и заболеваний, связанных с раком. А полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 уменьшают уровень вредного холестерина в крови.Содержание йода в ржаных зернах помогает нормальному функционированию щитовидной железы. Кроме того, во ржи много полезных веществ, которые так необходимы нашим тканям, мышцам, сосудам, сердцу и мозгу. Основные полезные качества ржаных отрубей для организма:

  1. За счет того, что в жировой составляющей отрубей отсутствует холестерин, они помогают уменьшить его содержание в организме. А так же регулируется и содержание сахара в крови, продукт также стимулирует работу поджелудочной железы, благодаря чему она начинает активнее вырабатывать инсулин.
  2. Происходит очищение организма от различных шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и радионуклиды. Что очень важно для профилактики онкологических заболеваний.
  3. Подавляют чувство голода, что часто используется для избавления от лишнего веса.
  4. Улучшают метаболизм и перистальтику кишечника, нормализуют пищеварение. Таким образом, происходит профилактика запоров.
  5. Улучшают состояние волос, кожи и ногтей, за счет своего состава, богатого на витамины и минералы.
  6. Предотвращают образование камней за счет способности регулировать секрецию желчных кислот.
  7. Уменьшают риск возникновения сердечной недостаточности, помогают снизить повышенное кровяное давление.

Меры предосторожности при употреблении отрубей

Несмотря на множество полезных качеств, ржаные отрубивполне способны нанести не поправимый вред человеческому организму. Так как они состоят из достаточно грубой клетчатки и оказывают очень серьезную нагрузку на пищеварительную систему, их нельзя употреблять в пищу людям, имеющим некоторые заболевания.Строгим противопоказанием являются:

  • Хронические заболевания пищеварительной системы
  • Диарея или расстройство кишечника
  • Аллергия или непереносимость глютена
  • Послеоперационный период, при наличии спаек в области живота

Как правильно употреблять?

Хотя отруби и полезны для человеческого организма, их нельзя употреблять постоянно в пищу без перерывов.Это приводит к раздражению слизистой оболочки кишечника. Так же как и лекарства, отруби следует принимать курсами. Один курс должен составлять не более месяца. На летний период от них лучше отказаться, так как их употребление ведет к снижению усвояемости минеральных веществ и витаминов.

Еще очень важно соблюдать дозировку. В день допускается не больше 4 столовых ложек отрубей, около 30 грамм. При этом нужно выпивать очень большое количество воды, не менее 1,5 литра в день.

Поскольку ржаные отруби имеют очень грубую структуру, их принято чем-то разбавлять или смешивать с едой, чтобы не повредить стенки желудка. Чаще всего отруби смешивают с кефиром или йогуртом. Настаивают их 15-20 минут пока они размягчаться, после этого отруби готовы к употреблению. Так же некоторые любят добавлять гранулы сухих отрубей в суп или каши.

Ржаные отруби продаются в различных формах: гранулированные и измельченные. Гранулированные отруби обычно растворяют в какой-нибудь жидкости. А измельченные, размешивают с пищей. Например, добавляют в овощное рагу, суп или каши. Отруби легко найти в аптеках и любых крупных супермаркетах. Помимо самих отрубей в продаже есть хлеб с добавлением отрубей, который так же хорошо помогает работе кишечника. Для людей придерживающихся диеты и желающих похудеть, он так же отлично подходит. Ведь обычный хлеб из очищенной муки только забивает желудок и по сути не дает организму ничего полезного. А хлеб грубого помола с отрубями хорошо насыщает и очищает желудок. Диетологи советуют полностью заменять обычный белый хлеб, на сорта из грубого помола с отрубями.

Более того блюда приготовленные из ржаных отрубей так же полезны для организма. Их добавляют в фарш для котлет или используют вместо панировочных сухарей. Для многих худеющих отличным вариантов станет выпечка из ржаных отрубей. Благодаря низкой калорийности лишние килограммы не страшны при употреблении такого продукта.

Таким образом, включая в свой ежедневный рацион умеренное количество ржаных отрубей, вам удастся поддерживать свою фигуру в форме, избавить организм от вредных токсинов и наладить бесперебойную работу кишечника.

Отруби – какие бывают, чем полезны, и как ними кормить животных

Для выполнения рекомендаций Роспотребнадзора по профилактике новой коронавирусной инфекции (COVID-19), указанных в письме от 10.03.2020 г. № 02/3853-2020-2
изменяется график работы базы: работаем пн-пт 09:00 — 18:00, сб 10:00 — 17:00, вс- выходной
ПРИ ПОСЕЩЕНИИ БАЗЫ, А ТАКЖЕ ОФИСА ПРОДАЖ СОБЛЮДАТЬ ДИСТАНЦИЮ МЕЖДУ ЛЮДЬМИ В 1,5 МЕТРА.
ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ПОКУПКИ В ОФИСЕ ПРОДАЖ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ БОЛЕЕ 2-х человек.

Отруби – это продукт, получаемый при переработке зерна. В них остается 20-30% от начальной массы зерна, а по питательным характеристикам они мало чем ему уступают. Отруби бывают пшеничными, ржаными, соевыми, овсяными, ячменными и так далее, в зависимости от того, из какого зерна получены.

Качество состава конечного продукта во многом зависит от качества обработки зерна. Чем точнее выдержана технология, тем больше в отрубях полезных и питательных веществ:

  • Клетчатки.
  • Жиров.
  • Белков.

Так, отвечая на вопрос, «какие отруби полезнее», можно смело выделить пшеничные и ржаные.

Что касается микроэлементов, то здесь можно найти:

  • Кальций.
  • Аминокислоты.
  • Фосфор.
  • Витамины группы А, В, Е и массу других полезных веществ.

Сравнение состава питательных веществ и элементов, содержащихся в отрубях, муке и зерне пшеницы 

Как видно из таблицы, питательные свойства у пшеничных отрубей ненамного ниже, чем у муки. А по составу микроэлементов, необходимых для правильного развития любого организма, они даже превосходят ее. Именно поэтому отруби так востребованы в животноводстве. Особенно если учесть их относительно низкую, по сравнению с зерном, стоимость.

Содержание воды в отрубях не должно превышать 15%, иначе значительно уменьшается срок их хранения. Не должны присутствовать инородные семена, следы грызунов, плесневых и дрожжевых грибков.

По способу конечной обработки, отруби бывают «пушистые» и гранулированные. Наиболее востребованы вторые, так как их объем при прессовании уменьшается в 10 раз, это упрощает транспортировку и увеличивает срок хранения продукции.

«Пушистые» и гранулированные отруби

Наиболее востребованные виды отрубей

Отруби широко используются в животноводстве, так как белок, входящий в их состав, отлично усваивается. Питательная ценность зависит от соотношения муки и оболочек зерна в составе. Чем больше муки, тем выше питательность.

Отруби для животных используются и в чистом виде и в качестве основы для комбикормов. Пшеничные и ржаные считаются самыми ценными и подходят практически любым животным. В других видах содержится большое количество клетчатки, которая усложняет процесс переваривания. Поэтому гречневые, ячменные, соевые и другие отруби используются только для кормления взрослого скота.

Питательные свойства отрубей для каждого вида свои. Ниже предоставлены усредненные значения для самых распространенных пород зерна:

Содержание белков, жиров и углеводов в разных отрубях

Исходя из этих показателей, формируется рацион отдельных пород животных.

Подробный химический состав отрубей

Кормление отрубями разных животных рекомендовано проводить по следующей схеме:

  • Для крупного рогатого скота рекомендуется 4-6 кг отрубей на особь в сутки. Даются они в составе жидких кормов или в замесе с соломенной сечкой.
  • Лошадям в корм можно давать только пшеничные отруби в виде пойла, в процентном соотношении 30-50% от дневной нормы овса.
  • Свиньи хуже усваивают отруби, что уменьшает их пользу, поэтому их процентное соотношение в рационе значительно меньше. Так, для молодых поросят это значение составляет порядка 10-15%, особям постарше (4-8 месяцев) содержание можно увеличить до 20-30%, а взрослым свиньям – до 35%.
  • Для домашней птицы процентное содержание отрубей в рационе рассчитывается в зависимости от вида: для кур-несушек – 10%; для индеек – 15%; для уток –20%.
  • Маленьким кроликам до 3-х месяцев дают по 15-25 г отрубей в сутки, беременным самкам – до 60 г, а кормящим – до 100 г в сутки.

Если нужны более подробные консультации, вы всегда можете обратиться за помощью к консультантам компании «Агрокорм». Они помогут купить отруби для ваших целей.

Норма комбикорма определяется для каждого вида животных отдельно. В большинстве своем это зависит от размер…

Гречка, или греча – достаточно широко распространенный на территории нашей страны продукт. Она богата бел…

Хлеб – один из самых распространенных пищевых продуктов в питании человека. Но неспроста диетологи совету…

польза и вред для организма

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 31.01.2018

Те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, скорее всего, знают о существовании ржаных отрубей. Оказывается, этот продукт, получаемый в результате переработки зерен ржи, является намного полезнее, чем мука даже самого высшего сорта. А все потому, что в ней не достаточно клетчатки, большая часть которой остается в оболочке зерна. Если вы желаете похудеть и очистить свой организм от шлаков, тогда вам точно стоит больше узнать о вреде и пользе ржаных отрубей для организма.

Состав ржаных отрубей

Когда рожь перерабатывается в муку с помощью определенной технологии, то практически 90% полезных веществ зерна отделяется вместе с оболочкой. Эти, так называемые отходы, перемалывают, иногда гранулируют и обрабатывают паром, чтобы устранить грибок и плесень. В результате получаются либо крупные (грубые), либо мелкие (тонкие) отруби.

В зависимости от способа обработки, ржаные отруби бывают рассыпчатыми или гранулированными. Их цвет серо-коричневый. Главное отличие гранулированных отрубей от порошковых заключается в том, то в первый вариант добавляют крахмал или самую обычную муку, из-за чего содержание клетчатки уменьшается, а калорийность увеличивается.

Полезные свойства ржаных отрубей объясняются их ценнейшим составом. В него включается:

  • Примерно 40% клетчатки;
  • В 100 г находится 15 г белков;
  • 30 г углеводов;
  • 3,5 г жиров;
  • Витамины группы В;
  • Витамины РР, A, Е;
  • Кальций, калий, фосфор, йод, магний;
  • Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6

Ржаные отруби обладают особенным соединением, которое называется «бета-глюкан». Он способствует связыванию жирных кислот в кишечнике, благодаря чему, снижается уровень вредного холестерина.

Польза ржаных отрубей для организма человека

Чем полезны ржаные отруби? Рассмотрим несколько групп людей, для которых употребление этого продукта может принести огромную пользу.

Для тех, кто хочет похудеть

Можно без преувеличения сказать, что отруби — это тот продукт, который можно употреблять, не изменяя свой привычный рацион, и при этом отлично сбрасывать вес. Этому есть две причины:

  1. Ржаные отруби обладают небольшой калорийностью (не более 220 ккал на 100 г продукта).
  2. В них, как уже говорилось, находится много клетчатки, которая играет роль «метлы» в кишечнике. Она как скраб и адсорбент натурального происхождения собирает все шлаки и токсины из организма и выводит их естественным путем. Кроме того, клетчатка набухает в желудке, поэтому человек чувствует сытость, съев намного меньше, чем обычно.

Хотя похудеть и умерить аппетит могут помочь любые отруби, в ржаных есть витамины группы В, а также минеральные вещества, которые необходимы организму. Этим они и лучше.

Сколько необходимо употреблять этого продукта, чтобы очистить свой организма и запустить процесс худения? В первую очередь следует определить, сколько клетчатки поступает в ваш организм с продуктами питания. Сколько овощей и каш вы употребляете? Некоторые делают следующим образом: берут одну столовую ложку отрубей, заливают их одним стаканом горячей воды и оставляют на 20 минут, лишнюю жидкость сливают. После этого, данную готовую смесь добавляют во все первые и вторые блюда.

Если вы не знаете, как на ваш организм повлияет употребление этого продукта, вводите его постепенно, начиная с половины чайной ложки.

Польза ржаных отрубей для организма будет видна также, если добавлять их в основные блюда, не замачивая заранее. Некоторые смешивают измельченный продукт с кефиром или молоком. Его также можно добавлять:

  • В супы;
  • В каши;
  • В компоты и киселя;
  • В фарш;
  • В тушеные овощи;
  • Посыпать им салаты;
  • Использовать, как панировочные сухари.

Поставив цель похудеть с помощью ржаных отрубей, помните, в сутки нужно употреблять не менее двух литров чистой воды, только тогда результат будет виден на лицо.

Для тех, кто страдает проблемами ЖКТ и желчного пузыря

Ржаные пищевые волокна, способны улучшить пищеварение. Когда разбухший продукт попадает в кишечник, он улучшает его перистальтику, размягчает и собирает со стенок старые отложения, выводя их естественным путем. Благодаря этому можно избавиться от запоров.

Добавление отрубей в еду является отличной профилактикой дисбактериоза, так как клетчатка влияет на размножение полезных бактерий в микрофлоре кишечника.

Ржаные отруби усиливают выработку желчи, благодаря чему она не застаивается, а значит, и не накапливается, образовывая камни.

Для тех, кто страдает сахарным диабетом и гипертоникам

Чем полезны ржаные отруби диабетикам? Они обладают интересной особенностью — изменять гликемический индекс практически любого продукта. Таким образом, люди с сахарным диабетом могут расширить свой рацион питания. Так как гликемический индекс понижается, диабетики могут употреблять пищу с большим содержанием углеводов. Отруби могут также понизить уровень сахар в крови, однако, прежде чем начать их употреблять, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Ржаные пищевые волокна могут способствовать нормализации артериального давления. Они усиливают кровоток, и очищают стенки сосудов от атеросклеротических бляшек.

Для лечения бронхита, фарингита, трахеита и т.д.

Благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу, этот продукт может повысить иммунитет, который борется с вирусами и инфекциями. Чтобы вылечиться от болезней, связанных с дыхательной системой, нужно готовить отвары с ржаными отрубями.

Некоторые делают это таким образом: берут примерно пол килограмма этого продукта и заливают полтора литрами кипятка, и после варят на небольшом огне примерно в течение 15 минут. Далее отвар настаивается полчаса, процеживается и добавляется жженый сахар в небольшом количестве. Такое лекарство следует принимать теплым примерно 4-5 раз в сутки, как чай.

Защита от онкологических заболеваний

Одним из свойств отрубей является выведение тяжелых металлов, радионуклидов и канцерогенов. Благодаря этому организм защищен от развития патогенных клеток, которые могут вызвать рак.

Для беременных

Ржаные отруби полезны будущим мама по двум причинам:

  1. Это источник питательных веществ, которые необходимы для организма беременной.
  2. Помогает справляться с запорами, которые часто бывают у будущих мам, тем самым не позволяет распространяться токсинам и отравлять организм.

Косметология

Применяются отруби из зерен ржи в качестве дополнительного компонента в косметических средствах. Например, с помощью этого продукта можно создать отличное средство для укрепления волос. Делается это так: на два стакана кипятка берется 250 г отрубей. Эти два компонента соединяются и ставятся на огонь, чтобы довести до кипения. После смесь остуживают и ею намазывают волосы. Чтобы создать банный эффект, нужно закутать волосы в целлофан и махровое полотенце, и подержать на протяжении часа или более.

Результат не заставит себя ждать. Если делать такую маску регулярно, то впоследствии можно придать локонам шелковистость, смягчить и укрепить их, избавиться от секущихся кончиков и даже от перхоти.

Вред ржаных отрубей и противопоказания к употреблению

Однако, какими бы полезными ни были отруби, все же, они могут причинить вред. Например, это может произойти, если их употреблять в избыточном количестве. В зависимости от того, какое количество клетчатки человек потребляет вместе с основной пищей, норма отрубей на сутки будет составлять примерно от 35 до 50 грамм.

Прежде чем начать добавлять в основной рацион питания отруби, следует проконсультироваться с врачом, так как существуют заболевания, при которых этот продукт либо вообще противопоказан, либо советуется употреблять с осторожностью. К таким болезням можно отнести:

  • Дивертикулез кишечника;
  • Острые кишечные инфекции;
  • Хронические заболевания пищеварительной системы, такие как гастриты, колиты, язвы, энтерит и т.п.

Вред ржаных отрубей будет и тогда, когда человек мало пьет воды. Недостаток жидкости может привести не только к дискомфорту и тяжести в желудке, но и усилить газообразование и поспособствовать образованию каловых камней.

Помните: ржаные, в общем, как и все другие отруби, препятствуют нормальному всасыванию лекарственных препаратов в кровь. Поэтому, если вы проходите курс лечения, откажитесь от приема этого продукта.

И напоследок, стоит упомянуть, что в летний период времени, когда много свежих фруктов и овощей, а также зелени, от отрубей можно отказаться. Ведь в организм и так поступает достаточное количество клетчатки, витаминов и микроэлементов. А вот зимой ржаные отруби станут незаменимым источником полезных веществ для работы нашего организма.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: [email protected]

Set your Author Custom HTML Tab Content on your Profile page

Сохранить в социальных сетях:

Когда использовать разные виды муки — Приятного аппетита

Подходит для: Паста, очень тонкие корочки.
Не использовать для: Помол слишком мелкий для получения хорошего хлеба.


#### Alterna-Flours

Несмотря на то, что доступны десятки альтернативных видов муки, мы сосредоточимся здесь на наиболее распространенных. Экспериментируя с новой или незнакомой мукой, используйте проверенные рецепты для достижения наилучшего результата.

Полба

Хотя полба технически является разновидностью пшеницы, она часто рассматривается в «альтернативном» справочнике по муке.Это древнее зерно, и многие люди, чувствительные к обычным пшеничным продуктам, обнаруживают, что они легче перевариваются. У него умеренный ореховый вкус, естественная сладость, с ним относительно легко работать.

Подходит для: хлеба, коржей для пиццы, печенья
Не использовать для: Нет серьезных ограничений.

Рожь

Рожь — это зерно, но не подмножество пшеницы. Он имеет острый вкус и натуральную липкость при переработке.

Подходит для: Хлеб, выпеченный с добавлением ржи, дольше сохраняет свежесть и особенно хорош при приготовлении из слегка сброженного теста.
Не используйте для: 100% ржаной хлеб может быть сложной задачей для начинающих пекарей. Начните с 25% ржаной муки и 75% пшеницы.

Из гречневой муки можно приготовить отличное печенье. Фотография: Peden + Munk

Peden + Munk

Гречневая крупа

Гречневая мука, не содержащая глютена, имеет синий оттенок и очень ореховый вкус. Он впитывает много влаги, поэтому отрегулируйте его соответствующим образом при выпечке — для теста может потребоваться дополнительная жидкость.

Подходит для: Из него получаются отличные блины, лапша и плотные пирожные.
Не используйте для: 100% гречневый хлеб будет очень сложно строить. «Попробуйте 15-25% гречневой муки в сочетании с мукой AP», — говорит Буа, — и продолжайте продвигаться дальше по мере роста вашей уверенности в себе как пекаря. Из него получаются хрустящие и приятно рассыпчатые крекеры и печенье.

Ячмень

Ячменная мука обладает естественным солодовым вкусом и низким содержанием глютена. Спек рекомендует оставлять на ночь тесто и жидкое тесто, приготовленное из ячменной муки (и вообще всей цельнозерновой муки).Период отдыха смягчит отруби, облегчит работу с продуктом и завершит аромат.

Подходит для: Солодово-сладкий вкус ячменя делает его идеальным для сладкой выпечки и печенья.
Не использовать для: Как и другие виды альтернативной муки, 100% ячменная мука не может быть идеальным хлебом.

Рис

Рисовая мука имеет зернистую грубую текстуру и не содержит глютена. Смешайте его с более мягкой и мелкой овсяной мукой, чтобы получилось более податливое тесто.

Подходит для: Бисквитных пирожных, лапши, оладий и теста для темпуры.
Не использовать для: хлеба.

Овес

Эта мука, изготовленная из молотого овса, имеет сверхтонкую и пушистую консистенцию. Он сладкий на вкус, с одним из самых доступных «цельнозерновых» ароматов.

Подходит для: В сочетании с пшеничной мукой из овсяной муки получается отличный хлеб.
Не использовать для: Овес не содержит глютена, поэтому ему нужна структура из муки с высоким содержанием белка, чтобы выдержать процесс выпечки хлеба. Компенсируйте недостаток глютена продуктами с высоким содержанием глютена, например хлебной мукой.

Амарант

С этой сильно ореховой и очень густой мукой трудно работать, но она имеет сложный вкус.

Подходит для: Амарантовая мука лучше всего сочетается с влажными ингредиентами, такими как яйца, масло и молочные продукты. Используйте для приготовления быстрого хлеба, печенья, батончиков и пирожных.
Не используйте для: Не пробуйте хлеб из 100% амарантовой муки — ему требуется клейковина пшеничной муки, чтобы избежать рассыпчатой ​​текстуры.

В сочетании с пшеничной и миндальной мукой этот пирог из ревеня придает особый аромат.Фото: Кристофер Тестани

Christopher Testani

Nut Flours

Сделанные просто из измельченных орехов, их легко сделать своими руками с помощью кухонного комбайна. Они могут быть очень пудровыми и, конечно же, не содержать глютена. Чаще всего используется миндальная мука, также известная как «миндальная мука».

Подходит для: В сочетании с глютенсодержащей мукой и / или влажными ингредиентами, например, печеньем и тортами.
Не использовать для: хлеба.

Лучше просто купить хлеб? Вот как определить идеальный хлеб.

Хлебобулочные изделия и продукты питания

Сертифицировано без глютена

Мука без глютена

Наша тщательно протестированная смесь из белого риса и цельнозерновой (коричневой) рисовой муки, крахмала тапиоки и картофельного крахмала идеально подходит для всех ваших безглютеновых рецептов. Выпекайте любимые блюда в безглютеновых версиях, без послевкусия и послевкусия. Немолочные продукты, без ксантановой камеди. * Укрепленный.

Пакеты по 6/5 фунтов # 29630 | 25 фунтов # 29925 | 50 фунтов. # 30050

Мера без глютена для Measure® Flour

Замените эту тщательно протестированную смесь 1 — 1 обычной мукой в ​​традиционных бездрожжевых рецептах. Идеально подходит для кексов, печенья, тортов, пирожных и блинов. Немолочные продукты, содержат ксантановую камедь. * Укрепленный.

Пакеты по 6/5 фунтов # 204874 | 25 фунтов # 204875 | 50 фунтов # 204876

Смесь для хлеба и пиццы без глютена

Идеально подходит для всего, от тостов на завтрак до хлеба для сэндвичей и вкусной пиццы, наша смесь для хлеба и пиццы станет легким дополнением к вашей безглютеновой кладовой.* Укрепленный.

Пакеты по 6/5 фунтов # 29030 | 25 фунтов # 29325 | 50 фунтов # 29450

Смесь для выпечки без глютена

Этот микс — ваш самый быстрый, легкий и вкусный путь ко всему, от блинов до печенья и десертов. * Укрепленный.

Пакеты по 6/5 фунтов # 28830 | 25 фунтов # 29125 | 50 фунтов # 29250

Смесь для брауни без глютена

Наши плотные, темные сладкие пирожные — это сбывшаяся мечта шоколадных алкоголиков — и вы никогда не узнаете, что они не содержат глютен!

6/5 фунтовмешки # 29130 | 25 фунтов # 29425

Смесь для печенья без глютена

Из нашей смеси для печенья без глютена получается маслянистое печенье с коричневым сахаром, которое получается нежным / хрустящим и очень вкусным. Добавьте шоколадную стружку, орехи или сухофрукты.

Пакеты по 6/5 фунтов # 29330 | 25 фунтов # 29625

Смесь для маффинов без глютена

Смесь для маффинов отличается нотками ванили и мускатного ореха. Делает легкие, нежные, высоко поднимающиеся кексы.По желанию добавьте фрукты, орехи или чипсы. * Укрепленный.

Пакеты по 6/5 фунтов # 29530 | 25 фунтов # 29825

Смесь для шоколадного торта без глютена

Из этой смеси для шоколадного торта можно приготовить нежный и вкусный шоколадный торт или кексы. По желанию добавьте глазурь.

Пакеты по 6/5 фунтов # 29230 | 25 фунтов # 29525

Смесь для желтого торта без глютена

Приготовьте нежный золотистый торт или кексы из смеси для желтых кексов без глютена.Подберите глазурь или начинку по вашему выбору, чтобы приготовить любимое лакомство.

Пакеты по 6/5 фунтов # 29930 | 25 фунтов # 30225

Пончиковая смесь без глютена

Из этой смеси пончиков без глютена можно приготовить нежные старомодные пончики в виде пирожных.

Пакеты по 6/5 фунтов # 29430 | 25 фунтов # 29725

Смесь для блинов без глютена

Наша смесь для блинов без глютена сделает воскресное утро приятным! Нежные, пушистые и вкусные блинчики на скорую руку понравятся всей семье.* Укрепленный.

Пакеты по 6/5 фунтов # 29730 | 25 фунтов # 30025

Примечание: 6/5 фунта. сумки из одного и того же предмета.

* Обогащен железом, кальцием и витаминами группы В

Цельная пшеница против твердой пшеницы против каменной земли | Здоровое питание

Автор: A.P. Mentzer Обновлено 6 декабря 2018 г.

Продукты из пшеницы составляют значительную часть многих диет. Текущие исследования показывают, что питательные вещества и клетчатка в цельнозерновых продуктах благотворно влияют на уровень глюкозы в крови, здоровье кишечника и контроль веса.Рацион, богатый цельнозерновыми продуктами, также может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

Чтение этикеток с пищевыми продуктами может сбить с толку, когда вы пытаетесь определить, являются ли продукты из пшеницы цельнозерновыми. «Цельная пшеница», «твердая пшеница» и «пшеница каменного помола» — это три термина, которые обычно встречаются на этикетках хлеба, крекеров, макаронных изделий и других продуктов из пшеницы. Узнайте, что они означают, чтобы определить, что лучше всего подходит для вашего рациона.

Виды пшеницы

Пшеница подразделяется на две основные категории: яровая и озимая.Яровую пшеницу высаживают весной и собирают осенью в северных регионах, например, на Среднем Западе и в Канаде. Осенью сажают озимую пшеницу, а собирают урожай следующим летом; он растет в более мягком климате великих равнин. И озимая, и яровая пшеница бывает твердых и мягких сортов. Сорта твердой пшеницы содержат больше белка и производят больше глютена. Эти зерна лучше всего подходят для приготовления хлеба и макарон. Мягкие сорта пшеницы содержат меньше белка и больше крахмала. Эти зерна лучше подходят для выпечки.

Части зерна

Зерна пшеницы состоят из трех частей: отрубей, зародышей и эндосперма. Отруби — это внешнее покрытие, которое содержит большую часть клетчатки в зернах пшеницы. Отруби также содержат большинство витаминов группы В, содержащихся в пшенице, а также такие минералы, как железо, магний и цинк. Эндосперм — это крахмалистая внутренняя часть зерна. В этой части зерна больше всего углеводов и белков. В зародышах содержатся жиры, витамин Е и витамины группы В. Масла в зародышах приводят к тому, что цельнозерновая мука портится быстрее, чем белая мука.Отруби и зародыши также содержат фитохимические вещества или фитонутриенты, которые помогают защитить от некоторых хронических заболеваний.

Твердая пшеница

Твердая пшеница — твердый сорт яровой пшеницы. Мука твердых сортов используется в основном для изготовления макаронных изделий. Манная крупа — это крупный помол из твердых сортов пшеницы, который в основном используется в макаронных изделиях. В хлебопечении используется мука из твердых сортов более высокой степени очистки. Твердая пшеница имеет более высокое содержание белка, чем мягкие сорта пшеницы, которая производит глютен, необходимый для достижения надлежащей текстуры хлеба.Кускус и булгур — это продукты из твердых сортов пшеницы. Гранулы кускуса формируются из пасты из манной крупы и воды, которую затем готовят на пару. Булгур — это вареные зерна твердой пшеницы, из которых часто удаляют отруби, поэтому он не считается цельным зерном.

Переработка пшеницы

При измельчении белой муки зерна прижимаются между роликами, которые отделяют отруби и зародыши от эндосперма. При измельчении цельнозерновой муки отруби и зародыши воссоединяются с эндоспермом в конечном продукте.Пшеница из каменного помола обрабатывается путем измельчения зерна между камнями, а не прядильных валков. Отруби, зародыши и эндосперм измельчаются вместе и никогда не разделяются. Каменная пшеница менее очищена, чем цельная пшеница, потому что отруби и зародыши никогда не отделялись от эндосперма, а готовый продукт обычно более грубый и менее мелкий. Каменная пшеница более скоропортящаяся, чем цельнозерновая мука, и ее следует хранить в холодильнике, чтобы продлить свежесть.

Цельная пшеница vs.Белый

Пищевая ценность муки твердых сортов зависит от того, как она была обработана. Цельнозерновая мука из твердых сортов пшеницы содержит больше питательных веществ, чем белая мука из твердых сортов пшеницы. При переработке пшеницы в белую муку в процессе помола удаляется до 75 ее фитохимических веществ. Измельчение также удаляет некоторые жиры и клетчатку. Цельнозерновая мука содержит больше питательных веществ и клетчатки, чем белая мука, не содержащая отрубей и зародышей. Молотая белая мука часто обогащается минералами, такими как железо, для повышения ее питательной ценности.Поскольку из белой муки удалены зародыши, у нее более длительный срок хранения, чем у цельнозерновой муки или муки из косточкового помола. Как правило, белая мука содержит меньше калорий, жиров, белков, клетчатки, витаминов и минералов, чем цельнозерновая мука. Обогащенная белая мука содержит минералы, а количество некоторых минералов, таких как железо, аналогично содержанию цельнозерновой муки.

Каменная мука по сравнению с цельной пшеницей

Каменная пшеничная мука считается менее обработанной, чем обычная цельнозерновая мука, и может содержать больше клетчатки и питательных веществ, включая жиры.FDA позволяет маркировать муку как «цельнозерновую», если не менее 51 процента отрубей и зародышей были добавлены в эндосперм после помола. Хотя в цельнозерновую муку снова добавлены отруби и зародыши, витамины и минералы теряются в процессе измельчения, когда компоненты зерна разделяются. Каменная пшеница сохраняет больше витаминов и минералов, поскольку компоненты зерна остаются вместе во время обработки. Каменная пшеничная мука обычно содержит больше витаминов, минералов, жиров и клетчатки, чем молотая цельнозерновая мука, потому что она сохраняет более высокий процент отрубей и зародышей.

Состав — Пекарня Зингермана

.

.

.

.

.

.

Продукт Состав
1610 традиционный (наша версия «не совсем» простой) органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, сахар, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
24 торт морковный сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), морковь, коричневый сахар, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), грецкий орех, яйцо, органическая мягкая белая цельная пшеница, сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура) , экстракт ванили (вода, спирт, сахар, экстракты стручков ванили), лимонный сок, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат), корица, морская соль, мускатный орех
СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ОРЕХ, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА
кекс на 4 июля
Хлеб из 8 зерен и 3 семян органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, колотая пшеница, колотая рожь, ячмень, колотая кукуруза, просо, стальной овес, семена льна, семена подсолнечника, цельнозерновая мука, мед, рисовая мука, морская соль, мак семя, гречка
Содержит: ПШЕНИЦА
9 мелкозернистый вода, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), органическая треснувшая пшеница, органическая треснутая рожь, органический ячмень, органическая треснувшая кукуруза, органическое просо, органический стальной нарезанный овес, органическое семя льна, мед, экстракт органического солода (органический солодовый ячмень , вода), морская соль, семечки, мак, цельнозерновая мука, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
миндальные кифли органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), миндаль, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), паста из ванильных бобов (сахар , вода, экстрактивные вещества стручков ванили, истощенные семена стручков ванили, ксантановая камедь), морская соль, сахар
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, МИНДАЛЬ
Торт миндальный фунт яиц, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), миндальная паста (миндаль, сахар, вода, сорбат калия, натуральный и искусственный миндальный ароматизатор), сахар, пшеничная отбеленная мука
Содержит: ЯЙЦА, МОЛОКО, МИНДАЛЬ, ПШЕНИЦА
миндингер сахар мусковадо, органическая мягкая белая цельная пшеница, натуральное нерафинированное кокосовое масло, миндальное масло, вода, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), миндаль, подслащенные кокосовые хлопья (кокос, сахар, вода, пропиленгликоль, соль, метабисульфит натрия ), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия) СОДЕРЖИТ: ПШЕНИЦА, МИНДАЛЬ, КОКОС
удивительный изюм органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, изюм (изюм, подсолнечное масло), мед, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, дрожжи, корица
Содержит: ПШЕНИЦА
лепешки с беконом и чеддером
песочное печенье с беконом и пеканом органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), орех пекан, сахар, бекон (свинина, вода, соль, сахар, фосфат натрия, эриторбат натрия, нитрит натрия), вода, экстракт ванили ( глицерин, спирт, вода, экстрактивные вещества стручков ванили)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ПЕКАН
Бейлис и шоколадные кексы сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко, активная культура), яичные белки, какао-порошок, ирландский крем Bailey’s, ваниль экстракт (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция)
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА
пекарня белая органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, вода, сахар, морская соль, дрожжи, цельнозерновая мука
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО
банановый хлеб Banana Bread -органические бананы, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО.
С шоколадом -органические бананы, шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) , яйца, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ.
Банановый хлеб с соленым пеканом и пралине
органические бананы, сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, орех пекан, вода, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия), винный камень
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦА.ПЕКАН
пирог с банановым кремом органические бананы, сливки, сахар, молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), небеленая / необогащенная пшеничная мука, яйца, кукурузный крахмал, лимонный сок, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты стручков ванили, истощенные семена ванили, ксантановая камедь), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона)
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
Баварский крендель твист органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, дрожжи, сало, морская соль, ячменный солод
Содержит: ПШЕНИЦА
лучше, чем хлеб на закваске из сан-франциско органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА
лучше, чем хлеб на закваске из сан-франциско органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА
биалис 8/3 органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, лук, морская соль, дрожжи, растительное масло, мак
Содержит: ПШЕНИЦА
большой o изюм, овес, органическая мягкая белая цельная пшеница, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кленовый сироп, коричневый сахар, яйца, морская соль, пищевая сода, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), корица, мускатный орех
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
черная магия сахар, яйца, небеленая / необогащенная пшеничная мука, несладкий шоколад, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат)
Содержит: ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, МОЛОКО
ферма по производству черных оливок 8/20 и 21 августа органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, оливки (оливки каламата без косточек, вода, красный винный уксус, морская соль, подсолнечное масло, виноградное сусло), цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА
пряжка черника сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), черника, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, масло канолы, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), экстракт ванили (глицерин , спирт, вода, экстракты стручков ванили), корица, морская соль, апельсиновое масло
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
черничный маффин органическая мягкая белая пшеница, черника, яйца, молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), органические кукурузная мука, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), морская соль, корица, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
черничный пирог черника, жирные сливки для взбивания (МОЛОКО), молоко (молоко, витамин D3) (МОЛОКО), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота) кислота)) (ПШЕНИЦА), сахар, яичный желток (EGG), малина, абрикосовая глазурь (глюкозный сироп, вода, сахар, желирующий агент абрикоса: пектин (E440) кислота, ароматизатор лимонной кислоты, сорбат калия, капсорубин), экстракт моркови, яйцо (EGG), кукурузный крахмал, паста из ванильных стручков (экстракт стручков ванили (вода, спирт 21%, стручки ванили), семена ванили, сахар, натуральная камедь), экстракт ванили (водный спирт, сахар и экстракты стручков ванили), апельсин, соль ( карбонат магния)
бусток бриошь (органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, сахар, вода, дрожжи, морская соль), сахар, вода, миндальная паста (миндаль, сахар, сорбат калия, масло горького миндаля), миндаль, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, ром, сахарная пудра (сахар, кукурузный крахмал), экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), чистое апельсиновое масло
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО, МИНДАЛЬ
бостонский кремовый пирог сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яичные белки, сливки, молоко (молоко, витамин D3), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, какао-масло, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), пшеничная отбеленная мука, вода , масло канолы, кукурузный крахмал, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия , кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), морская соль, винный камень
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, СОЯ
бостонский кремовый пирог сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, сливки, молоко (молоко, витамин D3), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, какао-масло, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), пшеничная беленая мука, вода , масло канолы, кукурузный крахмал, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия , кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), морская соль, винный камень
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, СОЯ
buche de noel (yule log) сахар, яйца, пшеничная мука отбеленная, вода, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), масло канолы, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили) ), ром, грецкий орех, разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), глюкоза, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, шортенинг (соевое масло, хлопковое масло, с моно и диглицериды) (СОЯ), винный камень, глицерин, желатин, ванильный искусственный ароматизатор (пропиленгликоль, вода, этилванилин, дигидрокумарин)
Содержит: ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, МОЛОКО, СОЯ, ОРЕХ
Буэнос-Айрес Dulce de leche (молоко, тростниковый сахар, соевое масло, глюкоза, ваниль, бикарбонат натрия), сахар, яйца, неотбеленная / необогащенная пшеничная мука, несладкий шоколад, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар демерара, ванильный экстракт (глицерин , спирт, вода, экстрактивные вещества стручков ванили), морская соль, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция)
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА
медовый торт шмель рожь, вода, сахар, гречишный мед, мед, яйца, золотой изюм (изюм, диоксид серы), масло канолы, миндаль, цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), пищевая сода (бикарбонат натрия), корица, морская соль, имбирь, мускатный орех, гвоздика, чай
Содержит: ЯЙЦО, МИНДАЛЬ
круассаны с маслом Масло — пшеничная органическая мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), дрожжи, сахар, патока, морская соль, яйцо.
СОДЕРЖИТ: ПШЕНИЦУ, МОЛОКО, ЯЙЦА.
Шоколад — пшеничная органическая мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), шоколад (какао, сахар, какао-паста, какао-масло, лецитин рапсового семени, стручки бурбонской ванили) , дрожжи, сахар, шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), патока, морская соль
СОДЕРЖИТ: ПШЕНИЦУ, МОЛОКО, СОЮ.
Пармезан и прошутто -органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), свинина, морская соль, сыр пармезан (молоко, соль, сычужный фермент), дрожжи , сахар, патока, морская соль, яйца
СОДЕРЖИТ: ПШЕНИЦУ, МОЛОКО, ЯЙЦА.
Juliette -органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), молоко (молоко, витамин D3), миндальная паста (миндаль, сахар, вода, сорбат калия, натуральный и искусственный миндальный ароматизатор), миндаль, сахар, яйца, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), дрожжи, ром, вода, патока, морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили)
СОДЕРЖИТ: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, МИНДАЛЬ, ЯЙЦО
Пахта сливочное масло (сливки пастеризованные, натуральные ароматизаторы), сахар, пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко, активная культура), пшеничная мука отбеленная, яйца, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), сок лимона, выпечка порошок (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия), кукурузный крахмал, известковое масло
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
карамельный яблочный пирог яблочное масло (яблоки, сахар, белый уксус, корица, гвоздика), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), коричневый сахар, сахар, Dulce de leche (молоко, чистый тростниковый сахар) , кукурузный сироп, масло, агар, пищевая сода), яйца, молоко (молоко, витамин D3), пищевая сода (бикарбонат натрия), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, корица, мускатный орех, гвоздика
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
хлеб ржаной с тмином органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, рожь, тмин, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
кардинальный срез сливки, сахар, яйца, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, порошок эспрессо (смесь импортного кофе эспрессо двойной обжарки), пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко , активная культура)
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦА, ПШЕНИЦА
торт casbah coffee сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, шоколад (какао-бобы, чистый тростниковый сахар, масло какао, соевый лецитин, ванильные бобы), тахини (семена кунжута), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, СОЯ, МОЛОКО
венок праздничный пшеничная мука, вода, кунжут, морская соль, рожь
Хала хлеб органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, яичный желток, мед, кукурузное масло, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
хала тюрбаны Plain Turban -органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, яичный желток, мед, кукурузное масло, морская соль, дрожжи
Содержит ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
Кексы с начинкой из шампанского и клубники
лепешки с чеддером органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сыр чеддер (пастеризованное молоко, сырные культуры, соль, ферменты), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сливки, яйца, разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал) и монокальций фосфат), розмарин, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
веселый вишневый пирог вишня, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая мягкая белая цельнозерновая пшеница, сахар, вода, пшеничная мука, кукурузный крахмал (дистрахмалфосфат), лимонный сок, морская соль, сахар демерара, яйца
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО.
чизкейк Zingerman’s Classic — фермерский сыр (пастеризованное молоко, культуры, микробные ферменты, морская соль) (МОЛОКО), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура) (МОЛОКО), сахар, яйца (EGG ), органическая мягкая белая цельная пшеница (ПШЕНИЦА), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сливки (МОЛОКО), коричневый сахар, яичные желтки (EGG), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА) , мед, пищевая сода (бикарбонат натрия), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), стручки ванили, корица, имбирь> тыква — пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота) кислота)) (ПШЕНИЦА), сахар, фермерский сыр (МОЛОКО), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, сырная культура, соль, стабилизаторы (ксантан и / или бобы рожкового дерева и / или гуаровая камедь)) (МОЛОКО), сливочное масло (( пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы (молочная кислота, стартовый дистиллят, культурама)) (МОЛОКО), тыква, жирные сливки для взбивания (МОЛОКО), яйцо (EGG), яичный желток (EGG), морская соль, c иннамон, имбирь, гвоздика
хлеб чернушка ржаной 8/27 и 8/28 органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, органическая цельная рожь, черный тмин, морская соль, дрожжи, тмин
Содержит: ПШЕНИЦА
багет из каштана 8/13 и 8/14 Органическая твердая красная пшеница, цельнозерновая мука, каштановая мука, вода, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, КАШТАНЫ
чили чеддер органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, сыр чеддер (пастеризованное молоко, сырные культуры, соль, ферменты), зеленый чили, цельнозерновая мука, морская соль, порошок зеленого чили
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО
шоколадная хала 23.07 и 24.07 органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль), вода, яйцо, мед, кукурузное масло, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, СОЯ
шоколадно-вишневый хлеб органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль), сушеная вишня (вишня, сахар, подсолнечное масло), цельнозерновая мука, темная шоколад (какао-бобы, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), какао-порошок, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ
шоколадный шахматный пирог сахар, молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), яйца, несладкий шоколад, органическое несладкое какао, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, ваниль экстракты фасоли), морская соль
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
Хлеб на закваске с кусочками шоколада органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль), цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ
Мигелитос шоколадный молоко (молоко, витамин D3), сливки, сахар, шоколад ((какао-бобы, сахар, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный экстракт ванили)), яйцо, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кукурузный крахмал, корица , экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ
Шоколадный пшенный кекс
шоколадно-апельсиновый торт яиц, сахар, шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), миндаль, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сливки, мацовая мука (пшеница, вода) (ПШЕНИЦА), апельсиновое масло
Содержит: ЯЙЦО, МИНДАЛЬ, МОЛОКО, СОЯ, ПШЕНИЦА
шоколадно-изюмная бабка сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца (EGG), вода , Золотой изюм (изюм, диоксид серы), сливки, небеленая / необогащенная пшеничная мука, несладкий шоколад, дрожжи, морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), корица, апельсиновое масло, разрыхлитель (натриевая кислота пирофосфат, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат)
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ, МОЛОКО
cinn-oh-man сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), молоко (молоко, витамин D3), яйца, вода, сахар, дрожжи, корица, кукурузный сироп, морская соль, мускатный орех, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
хлеб с корицей и изюмом органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, изюм, мед, цельнозерновая мука, морская соль, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), корица
Содержит: ПШЕНИЦА
булочки с корицей органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), коричневый сахар, яйца, вода, сахар, дрожжи, кукурузный сироп , корица, экстракт ванили (экстракты воды, спирта, сахара и ванили), морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
пирог с кокосовым кремом кокосовое молоко (кокосовое молоко, вода), молоко (молоко, витамин D3), сливки, сахар, яичные желтки, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), обезвоженный кокос (COCONUT) , кукурузный крахмал, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь), морская соль
Содержит: КОКОСЫ, МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА.
страна miche вода, пшеничная мука, рожь, полба, гречка, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА
деревенский персиковый пирог персик, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), цельнозерновая мука, вода, сахар, вишневый сок из замороженной вишни, пшеничная мука, кукурузный крахмал (фосфат дистрахмала), морская соль, паста из бобов ванили (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванили, ксантановая камедь), яйцо
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦА
деревенская лепешка органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), яйцо, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), овес, сахар, молоко (молоко, витамин D3, пекан, изюм, сахар мускавадо, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия) , кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), корица, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстрактивные вещества стручков ванили), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, МОЛОКО, ПЕКАН
пшеница колотая ферма органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, цельнозерновая мука, органическая колотая пшеница, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА
кекс с клюквой и апельсином органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), молоко (молоко, витамин D3, сушеная клюква (клюква, сахарное подсолнечное масло), сахар, яйцо, коричневый сахар, разрыхлитель (натрий кислый пирофосфат, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), корица, чистое апельсиновое масло, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
клюква пекан органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, сушеная клюква (клюква, сахар, подсолнечное масло), орех пекан, цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, ПЕКАН
пирог с клюквой и орехами сахар мусковадо, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кукурузный сироп, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), грецкий орех, клюква, молоко (молоко, витамин D3), сахар, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, ОРЕХ
кексы Кекс с колибри : органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), банан, сахар, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), масло канолы, измельченный ананас (ананас, ананасовый сок), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, сырная культура, соль, стабилизаторы (ксантан / бобы рожкового дерева / гуаровая камедь)) (МОЛОКО), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), яйцо (EGG), подслащенная кокосовая стружка (кокос, сахар, вода, пропилен гилкол, соль, метабисульфит натрия) (COCONUT), орехи пекан (PECAN), лимонный сок, морская соль, экстракт ванили (вода, спирт, сахар, экстракты ванильных бобов), пищевая сода, корица, экстракт кокоса (COCONUT). Пахта с шоколадом : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, яйца (EGG), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), шоколад (Бельгийский несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахаром, маслом какао, соевым лецитином, натуральным экстрактом ванили) (СОЯ), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), яйца (EGG), экстракт ванили (вода, спирт, сахар, стручки ванили экстрактивные вещества), морская соль, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат). Шоколад с ванилью : мука, масло, пахта, сахар, свежие яйца, какао-порошок, ваниль, разрыхлитель, пищевая сода, соль, масло, сахар, яичные белки, ваниль, соль. Помадка (украшение для кексов) : сахарная пудра, желатин, шортенинг, ваниль, глицерин, кукурузный сироп.
Шоколад Мята перечная : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, шоколад (бельгийский несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили) (СОЯ), яйцо (EGG), пшеничная мука ((обогащенный (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО) яичный желток (EGG), какао-порошок, яичный белок (EGG), кукурузный крахмал, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстрактивные вещества стручков ванили), морская соль, паста из ванильных стручков (экстракт стручков ванили (вода, спирт 21%, стручки ванили), семена ванили, сахар, натуральная камедь), масло перечной мяты, пищевая сода, разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат). Тыква Корица : сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), тыква, коричневый сахар, молоко ( молоко, витамин D3) (МОЛОКО), яйцо (EGG), яичный белок (EGG), корица, соль (карбонат магния), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), пищевая сода, имбирь, мускатный орех, экстракт ванили (вода, спирт, экстракты сахара и ванили), душистый перец, гвоздика. Лимонный сливочный крем : сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) ( ПШЕНИЦА), яичный желток (EGG), яичный белок (EGG), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), яйцо (EGG), лимонный сок, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), кукурузный сироп, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), вода, соль (карбонат магния), пищевая сода, кукурузный крахмал, шортенинг9патриально гидрогенизированное соевое и пальмовое масла с моно- и диглицеридами) (SOY), глицерин, желатин, чистое известковое масло. Пахта с ежевикой : сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), ежевичное варенье (ежевика, сахар, фруктовый пегин, лимонная кислота), яичный желток (EGG), яичный белок (EGG), экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), разрыхлитель (пирофосфат натрия кислоты , бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), морская соль, пищевая сода. Шоколад с малиной : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, малиновое варенье (красная малина, сахар, фруктовый пектин, лимонная кислота), яйцо (EGG), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо) , тиамина мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), яичный белок (EGG), какао-порошок, экстракт ванили (вода, спирт, экстракты сахара и ванили), морская соль, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат). Шоколад с шоколадом : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, шоколад (бельгийский несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили) (СОЯ), яйцо (EGG), пшеница мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), яичный белок (EGG), какао-порошок, яичный желток (EGG), экстракт ванили (вода, спирт, экстракты сахара и ванили), морская соль, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция). Pink Peppercorn сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), белый шоколад, пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко, активная культура), какао-порошок, розовый перец горошком , экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция) СОДЕРЖИТ: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦА, СОЯ
кексы Кекс с колибри : органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), банан, сахар, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), масло канолы, измельченный ананас (ананас, ананасовый сок), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, сырная культура, соль, стабилизаторы (ксантан / бобы рожкового дерева / гуаровая камедь)) (МОЛОКО), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), яйцо (EGG), подслащенная кокосовая стружка (кокос, сахар, вода, пропилен гилкол, соль, метабисульфит натрия) (КОКОС), орехи пекан (PECAN), лимонный сок, соль (карбонат магния), экстракт ванили (вода, спирт, сахар, экстракты ванильных бобов), пищевая сода, корица, экстракт кокоса (КОКОС). Пахта с шоколадом : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, яйца (EGG), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), шоколад (Бельгийский несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахаром, маслом какао, соевым лецитином, натуральным экстрактом ванили) (СОЯ), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), яйца (EGG), экстракт ванили (вода, спирт, сахар, стручки ванили экстрактивные вещества), соль (карбонат магния), пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат). Шоколад с ванилью : мука, масло, пахта, сахар, свежие яйца, какао-порошок, ваниль, разрыхлитель, пищевая сода, соль, масло, сахар, яичные белки, ваниль, соль. Помадка (украшение для кексов) : сахарная пудра, желатин, шортенинг, ваниль, глицерин, кукурузный сироп. Шоколад Мята перечная : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, шоколад (бельгийский несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили) (СОЯ), яйцо (EGG), пшеничная мука ((обогащенный (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО) яичный желток (EGG), какао-порошок, яичный белок (EGG), кукурузный крахмал, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты стручков ванили), соль (карбонат магния), паста из ванильных стручков (экстракт стручков ванили (вода, спирт 21%, стручки ванили), семена ванили, сахар, натуральная камедь), масло мяты перечной, пищевая сода , разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция). Тыква Корица : сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), тыква, коричневый сахар, молоко ( молоко, витамин D3) (МОЛОКО), яйцо (EGG), яичный белок (EGG), корица, соль (карбонат магния), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), пищевая сода, имбирь, мускатный орех, экстракт ванили (вода, спирт, экстракты сахара и ванили), душистый перец, гвоздика. Лимонный сливочный крем : сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) ( ПШЕНИЦА), яичный желток (EGG), яичный белок (EGG), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), яйцо (EGG), лимонный сок, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), кукурузный сироп, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), вода, соль (карбонат магния), пищевая сода, кукурузный крахмал, шортенинг9патриально гидрогенизированное соевое и пальмовое масла с моно- и диглицеридами) (SOY), глицерин, желатин, чистое известковое масло. Пахта с ежевикой : сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), ежевичное варенье (ежевика, сахар, фруктовый пегин, лимонная кислота), яичный желток (EGG), яичный белок (EGG), экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), разрыхлитель (пирофосфат натрия кислоты , бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), соль (карбонат магния), пищевая сода. Шоколад с малиной : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, малиновое варенье (красная малина, сахар, фруктовый пектин, лимонная кислота), яйцо (EGG), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо) , тиамина мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), яичный белок (EGG), какао-порошок, ванильный экстракт (вода, спирт, экстракты сахара и ванили), соль (магний карбонат), пищевая сода, разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат). Шоколад с шоколадом : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), сахар, шоколад (бельгийский несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили) (СОЯ), яйцо (EGG), пшеница мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), яичный белок (EGG), какао-порошок, яичный желток (EGG), экстракт ванили (вода, спирт, экстракты сахара и ванили), соль (карбонат магния), пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция).
лепешка из смородины сливки, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, смородина с подсолнечным маслом, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), морская соль, яйца
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
detroit st. органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), семена кунжута, семена мака, семена фенхеля, морская соль, сахар, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
detroit st.патронов органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, цельнозерновая мука, морская соль, семена кунжута, мак, фенхель
Содержит: ПШЕНИЦА
Укроп pogácsa органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), дрожжи, яичные желтки, укроп, морская соль, ром, сахар, лимонный сок
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО
dinkelbrot- немецкий хлеб из полбы мука из полбы, хлопья из полбы, вода, ржаная мука, семена подсолнечника, ячменный солод, мед, картофель, морская соль, дрожжи, тмин молотый, анис молотый, кориандр молотый
Содержит: ПШЕНИЦА
добос торта сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), шоколад ((какао-бобы, сахар, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный экстракт ванили)), небеленая / необогащенная пшеничная мука , порошок эспрессо (смесь импортного кофе эспрессо двойной обжарки), вода, несладкий шоколад, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь), морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстрактивные вещества стручков ванили), разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция)
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ, ПШЕНИЦА
добос торта сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), шоколад ((какао-бобы, сахар, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный экстракт ванили)), небеленая / необогащенная пшеничная мука , порошок эспрессо (смесь импортного кофе эспрессо двойной обжарки), вода, несладкий шоколад, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь), морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстрактивные вещества стручков ванили), разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция)
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ, ПШЕНИЦА
печенье пасхальное
эклеры молоко (молоко, витамин D3), сливки, яйца, сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, какао-масло, соевый лецитин , натуральный экстракт ванили), вода, кукурузный крахмал, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, СОЯ
эдельбрау пивной хлеб органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), пиво, вода, ржаная мука, цельнозерновая мука, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
хватит уже органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, чеснок, семена кунжута, семена мака, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), соль, морская соль, сахар, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
песочное печенье эспрессо звездочка органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), шоколад (какао-бобы, чистый тростниковый сахар, масло какао, соевый лецитин, ванильные бобы), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, молотые зерна эспрессо, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ, МОЛОКО
Esterházy Torta яиц, грецкий орех, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), жирные сливки для взбивания, сахар, яичный желток, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), кукурузный сироп, вода, масло (пастеризованные сливки) , натуральные ароматизаторы), шортенинг (высокоолеиновое соевое масло, гидрогенизированное соевое масло, гидрогенизированное хлопковое масло, моно- и диглицериды, полисорбат 60), экстракт ванили (вода, спирт, сахар, экстракты ванильных бобов), кукурузный крахмал, глицерин, разрыхлитель (натрий кислый пирофосфат, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат), желатин, паста из ванильных бобов (экстракт ванильных бобов (вода, спирт 21%, ванильные бобы), семена ванили, сахар, натуральная камедь), морская соль
Содержит: ЯЙЦО.ГРЕЦКИЙ ОРЕХ. МОЛОКО, ПШЕНИЦА, СОЯ
Esterházy Torta яиц, грецкий орех, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), сливки, сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), глюкоза, вода, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), шортенинг (высокоолеиновое соевое масло, гидрогенизированное соевое масло, гидрогенизированное хлопковое масло, моно- и диглицериды, полисорбат 60), кукурузный крахмал, глицерин, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода , экстракты ванильных бобов), желатин, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь), ванильный искусственный ароматизатор (пропиленгликоль, вода, этилванилин, дигидрокумарин), морская соль
Содержит: ЯЙЦО, ОРЕХ, МОЛОКО, ПШЕНИЦА, СОЯ
праздничное печенье шманси фантазийное
фермерский хлеб органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА
фермерский хлеб органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА
перевернутый лук органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, лук, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, сахар, рапсовое масло, дрожжи, мак
Содержит: ПШЕНИЦА
флудни яблоки, небеленая / необогащенная пшеничная мука, грецкий орех, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), мед, сахар, сливки, мак, изюм (изюм, подсолнечное масло), яйца, вода, цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), лимонный сок, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина ), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), корица, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА, ОРЕХ, ЯЙЦА, МОЛОКО
фокачча органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, оливковое масло, розмарин, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
фрике фугас вода, цельнозерновая мука, полба, фрике, морская соль, мед, цельнозерновая органическая рожь
Содержит: ПШЕНИЦА
французский багет органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
французский багет органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
в стиле фанк массивный шоколад шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль), коричневый сахар, пшеничная мука, грецкий орех, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), цельнозерновая мука, яйца, ваниль, морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ, ОРЕХ, МОЛОКО, ЯЙЦО
рыжий прыжок-ап органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), кристаллизованный имбирь (имбирь, сахар, вода), патока, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар мускавадо, коричневый сахар, яйцо, пищевая сода, карамельный краситель, имбирь, корица , гвоздика
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
имбирная лепешка ИНГРЕДИЕНТЫ: органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сливки, кристаллизованный имбирь (имбирь, сахар), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат). , морская соль, яйца, имбирь
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦА
пряники органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), патока, сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), растительное масло, апельсиновый сок, кофе, кристаллизованный имбирь (имбирь, сахар, вода), яйца, пищевая сода, морская соль , перец, гвоздика, корица, имбирь, горчица
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
иди синим! ягодный пирог черника, органическая цельнозерновая мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, кукурузный крахмал (фосфат дистрахмала), вода, лимонный сок, морская соль, сахар демерара, яйцо
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
крекеры Грэм органическая цельнозерновая мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), коричневый сахар, яйцо, мед, пищевая сода, корица, имбирь
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦА
мак гранд органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, семена мака, сахар, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
грейпфрутовый пирог грейпфрут, сливки, молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), небеленая / необогащенная пшеничная мука, сахар, яйцо, абрикосовая глазурь (глюкозный сироп, вода, сахар, абрикосовый желирующий агент: пектин (E440) кислота, ароматизатор лимонной кислоты, сорбат калия, капсорубин), экстракт моркови, краситель (экстракт паприки (E160c)), кукурузный крахмал, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванили, ксантановая камедь), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), морская соль
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА
ломтики фокачча из зеленых оливок вода, оливки, органическая полба, цельнозерновая мука, чеснок, оливковое масло, морская соль, органическая цельная рожь, лимонный сок, цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), кориандр, орегано
Содержит: ПШЕНИЦА
пэзано зелено-оливковое органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, оливки (зеленые оливки халкидики, вода, морская соль, лимонная кислота), морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
Чизкейк халва вихревой сахар, фермерский сыр (пастеризованное молоко, культуры, микробные ферменты, морская соль), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура), яйца, тахини (семена кунжута), ванильная халва (органическая тахини ( органические семена кунжута), органический сироп тапиоки, органический нерафинированный тростниковый сахар, органический экстракт quillaja saponaria, органический экстракт ванили), сливки, шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), масло (пастеризованное сливки, натуральные ароматизаторы), пшеничная мука (ПШЕНИЦА), несладкий шоколад, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), стручки ванили, морская соль, разрыхлитель (натрий кислый пирофосфат, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат)
СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ, ПШЕНИЦА
hamantaschen Абрикос — абрикосовое варенье (абрикосы, тростниковый сахар, желирующий агент, пектин, лимонная кислота), органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйцо, экстракт ванили (вода , спирт, сахар и экстрактивные вещества стручков ванили), паста из стручков ванили (экстракт стручков ванили (водный спирт 21%, стручки ванили), семена ванили, сахар, натуральная камедь)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦА.
Сыр -ИНГРЕДИЕНТЫ: органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), фермерский сыр (пастеризованное молоко, культуры, микробные ферменты, морская соль), сахар, яйца, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстрактивные вещества стручков ванили), кукурузный крахмал, паста из стручков ванили (сахар, вода, экстрактивные вещества стручков ванили, истощенные семена стручков ванили, ксантановая камедь)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦА.
Мак -ИНГРЕДИЕНТЫ: органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, мед, сливки, мак, яйца, изюм (изюм, подсолнечное масло), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстрактивные вещества ванильных бобов), цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь )
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦА.
Чернослив -ИНГРЕДИЕНТЫ: чернослив без косточек (чернослив, сорбат калия), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйца, грецкий орех, цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированный лимон кожура), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), корица, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО, ОРЕХ
печенье в форме сердца Небеленая / необогащенная пшеничная мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), сахар, яйца, глюкоза, вода, шортенинг (пальмовое масло с моно- и диглицеридами), глицерин, желатин, морская соль, миндаль экстракт (вода, спирт, миндальное масло), искусственный ароматизатор ванили (пропиленгликоль, вода, этилванилин, дигидрокумарин), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ, МИНДАЛЬ
горячий какао-торт сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), шоколад, сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, какао-порошок, вода, эспрессо, экстракт ванили (экстракты воды, спирта, сахара и ванили), морская соль, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция)
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ, МОЛОКО, ЯЙЦО
Горячие булочки с крестиком
торт колибри кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), бананы, сахар, масло канолы, сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), измельченный ананас (ананас, ананасовый сок), стручковый кокос (кокос, метасульфит), яйца, орех пекан, лимонный сок, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия ), корица, экстракт кокоса (спирт, глицерин, натуральный экстракт кокоса, вода)
Содержит: ПШЕНИЦА, КОКОС, МОЛОКО, ЯЙЦО, ПЕКАН
Hunka Burnin ‘Love шоколадный торт сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), шоколад, пахта (пастеризованные молочные продукты), какао-порошок, яйца, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и стручки ванили) экстрактивные вещества), морская соль, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция)
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ, ПШЕНИЦА
ирландский содовый хлеб цельнозерновая мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, тиамина мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота)), пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко, активная культура), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), овсянка, морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА
торт Джейка ИНГРЕДИЕНТЫ: яичные белки, сахар, пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)), экстракт ванили (вода, спирт, сахар, экстракты ванильных бобов), паста из ванили (экстракт ванильных бобов) (вода, спирт 21%, стручки ванили) семена ванили, сахар, камедь натуральная), тартерный крем
СОДЕРЖИТ ПШЕНИЦУ, ЯЙЦА
рожь еврейская органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, рожь, морская соль, дрожжи, тмин
Содержит: ПШЕНИЦА
хлеб еврейский ржаной органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, рожь, морская соль, дрожжи, тмин
Содержит: ПШЕНИЦА
пирог с джамблберри Небеленая / необогащенная пшеничная мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), ежевика, черника, сахар, клюква, малина, кукурузный крахмал (фосфат дистахмала), лимонный сок, вода, апельсиновый сок, цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона) , цедра апельсина (замороженные фрукты, цедра апельсина гранулированная), морская соль, сахар демерара, яйца
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
лаймовый пирог сгущенное молоко (молоко, сахар), сок лайма (концентрат сока лайма, метабисульфит натрия), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), корка крекера из муки грубого помола (органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), коричневый сахар, сахар, цельнозерновая мука, яйца, мед, пищевая сода (бикарбонат натрия), корица, имбирь) яйца, сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы )
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
бублик с карри киблера органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, золотой изюм (изюм, диоксид серы), мед, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, Гарам Масала, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
Королевский торт сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, миндальная паста (миндаль, сахар, вода, сорбат калия, натуральный и искусственный миндальный ароматизатор, отбеленная пшеничная мука, миндаль, сахар, яйца , кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), лимонный сок, ром, морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, МИНДАЛЬ, ЯЙЦО
крем сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сливки, молоко (молоко, витамин D3), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, яйца, пшеничная отбеленная мука, кукурузный крахмал, паста из ванильных бобов (сахар, вода , экстрактивные вещества стручков ванили, истощенные семена стручков ванили, ксантановая камедь), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), сок лимона, морская соль
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
языков Langos органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), рапсовое масло, картофель, копченая ветчина (ветчина, вода, лактат калия, соль, фосфаты натрия, сахар, гидролизованный соевый белок, ароматизаторы, эриторбат натрия, нитрит натрия), дрожжи, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), морская соль, чеснок, укроп
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, СОЯ
лимонный шахматный пирог сахар, яйца, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), лимонный сок, пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко, активная культура), молоко (молоко, витамин D3), кукурузная мука, цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль
Содержит: ЯЙЦО, МОЛОКО, ПШЕНИЦА
лимонные облака сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), сахар, молоко (молоко, витамин D3), яйцо, лимонный сок, дрожжи, корица, морская соль, кукурузный крахмал, мускатный орех, чистое масло лайма
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
меренга лимонная сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, неотбеленная / необогащенная пшеничная мука, лимонный сок, инвертированный сахар (кристаллизованный инвертный сахарный сироп), вода, кукурузный крахмал, цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), масло лайма, морская соль
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА
лимонный мак кофейный торт сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, мак, экстракт ванили (вода, спирт, экстракты сахара и ванили), морская соль, чистое лимонное масло, пищевая сода
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО
лепешка лимонная органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сливки, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, цукаты из лимона (цедра лимона, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, лимонная кислота, диоксид серы), разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия) , бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), морская соль, масло лимона, яйца
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
лимонный бисквит сахар, яичный белок, картофельный крахмал, яйцо (EGG), кукурузный сироп, яичный желток, вода, сок лайма (концентрат сока лайма, метабисульфат натрия), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), лимон, лимонный сок, кукурузный крахмал, морская соль, чистое известковое масло
Содержит: ЯЙЦО, МОЛОКО
лимонный бисквит сахар, яйца, картофельный крахмал, кукурузный сироп, вода, сок лайма (концентрат сока лайма, метабисульфит натрия), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), лимон, лимонный сок, кукурузный крахмал, морская соль, чистое масло лайма
Содержит: ЯЙЦО, МОЛОКО
м печенье Небеленая / необогащенная пшеничная мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), сахар, яйца, глюкоза, вода, шортенинг (соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, гидрогенизированное соевое масло, гидрогенизированное хлопковое масло, моно- и диглицериды , полисорбат 60), глицерин, желатин, морская соль, экстракт миндаля (вода, спирт, миндальное масло), искусственный ароматизатор ваниль (пропиленгликоль, вода, этилванилин, дигидрокумарин), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ, МИНДАЛЬ
миндальное печенье Ваниль — сахар, обезвоженный кокос, стручковый кокос (кокос, метасульфит), яичные белки, кокосовое молоко (кокосовое молоко, вода), кокос (COCONUT), вода, инвертированный сахар (кристаллизованный инвертный сахарный сироп), морская соль, ваниль бобовая паста (сахар, вода, экстракты стручков ванили, истощенные семена стручков ванили, ксантановая камедь)
Содержит: КОКОС, ЯЙЦО
Шоколад -сахар, шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахаром, маслом какао, соевым лецитином, натуральным экстрактом ванили), стручковый кокос (кокос, метасульфит), сушеный кокос, яичные белки, кокосовое молоко (кокосовое молоко, вода), кокосовый орех, вода, инвертированный сахар (кристаллизованный инвертный сахарный сироп), морская соль
Содержит: СОЯ, КОКОС, ЯЙЦО
волшебные пирожные сахар, яйца, неотбеленная / необогащенная пшеничная мука, несладкий шоколад, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), грецкий орех, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, разрыхлитель (пирофосфат натрия, натрий бикарбонат, кукурузный крахмал и фосфат монокальция)
Содержит: ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ОРЕХ
Маффин с кленовыми отрубями Пахта (пастеризованные молочные продукты), органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, отруби, кленовый сироп, коричневый сахар, сушеная клюква (клюква, сахар, подсолнечное масло), выпечка порошок (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), пищевая сода, семена подсолнечника, морская соль
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
Пшеница сладкая маргарита цельнозерновая мука, вода, пахта (пастеризованные молочные продукты), гречишный мед, семена подсолнечника, дрожжи, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО
Мандельбрен чудесный органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), миндаль, сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, апельсин, лимон, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МИНДАЛЬ, МОЛОКО, ЯЙЦО
шоколадный торт веселая мята сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко, активная культура), мятные конфеты (сахар, кукурузный сироп, масло мяты перечной, Red # 40), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), какао-порошок, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал) , морская соль, масло перечной мяты (натуральный ароматизатор мяты перечной), пищевая сода (бикарбонат натрия), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), глюкоза, вода, шортенинг (пальмовое масло с моно- и диглицеридами) (SOY ), глицерин, желатин, ванильный искусственный ароматизатор (пропиленгликоль, вода, этилванилин, дигидрокумарин)
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦА, ПШЕНИЦА, СОЯ
кремовый крем сливки, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), мед, сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), яйца, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, Dulce de leche (молоко, чистый тростниковый сахар, кукурузный сироп, масло, агер, пищевая сода), апельсиновый сок, цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), пищевая сода (бикарбонат натрия), морская соль, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракт ванили, стручки ванили, ксантановая камедь), корица СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
кремовый крем сливки, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), мед, сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), яйца, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, Dulce de leche (молоко, чистый тростниковый сахар, кукурузный сироп, масло, агер, пищевая сода), апельсиновый сок, цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина), пищевая сода (бикарбонат натрия), морская соль, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракт ванили, стручки ванили, ксантановая камедь), корица СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
Мичиган двойное печенье шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль), пшеничная мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), коричневый сахар, сахар, яйца, несладкий порошок какао, экстракт ванили (глицерин, спирт , вода, экстракты стручков ванили), пищевая сода (бикарбонат натрия), морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ, ЯЙЦО, МОЛОКО
Мичиганский пшеничный бублик пшеничная мука, вода, цельнозерновая мука, мед, экстракт органического солода (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
Миссисипи грязный пирог шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), кукурузный сироп, вода , экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль
Содержит: СОЯ, МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА
Миссисипи грязный пирог шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), кукурузный сироп, вода , экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль
Содержит: СОЯ, МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА
бабка современная бабба
еще рок-хала Moroccan Challah органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, яичные желтки, мед, кукурузное масло, анис, семена кунжута, мак, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
Торт из крошки новый органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), коричневый сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), яйцо, коричневый сахар мусковадо, фисташки, подслащенная кокосовая стружка (кокос, сахар, вода, пропиленгликоль, соль, метабисульфит натрия), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал, монофосфат кальция), кокосовое масло, морская соль, ванильный экстракт (вода, спирт , сахар, экстракты стручков ванили), кардамон, имбирь, гвоздика.СОДЕРЖИТ ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, МОЛОКО, ФИСТАШКИ, КОКОС.
нины нолис сахар, фундук, миндаль, кедровые орехи, яичные белки, сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), мед, морская соль СОДЕРЖИТ: ЛЕСНОЙ ОРЕХ, МИНДАЛЬ, СОКОЛЫ, МОЛОКО, ЯЙЦО
булочки обама органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, орех пекан, молоко (молоко, витамин D3), мед, яйцо, сахар мускавадо, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ПЕКАН, ЯЙЦО
Жмых оливковый сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), яйцо, миндаль, оливковое масло, апельсиновый сок, апельсиновый ликер, лимон, морская соль, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО, МИНДАЛЬ
лук ржаной хлеб лук, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, рожь, морская соль, тмин, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
Апельсиновая лепешка с финиками сливки (МОЛОКО), органический цельнозерновой еинкорн, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), финики, сахар, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина) , морская соль, яйца
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
хлеб пэсано органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, органическая кукурузная мука (100% кукуруза, небеленая, неброматированная, необогащенная), морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
хлеб пэсано органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, органическая кукурузная мука (100% кукуруза, небеленая, неброматированная, необогащенная), морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
Pain de Montagne органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, морская соль, цельнозерновая мука
Содержит: ПШЕНИЦА
palmiers сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, пшеничная отбеленная мука, лимонный сок, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО
париж брест сливки, яйца, молоко (молоко, витамин D3), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), клубника, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), вода, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), сахар, кукурузный крахмал, ваниль бобовая паста (сахар, вода, экстрактивные вещества стручков ванили, истощенные семена стручков ванили, ксантановая камедь), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА
париж брест жирные сливки для взбивания, яйцо, молоко (молоко, витамин D3) (МОЛОКО), органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), клубника, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), сахар, кукурузный крахмал, паста из ванильных стручков (экстракт стручков ванили (вода, спирт 21%, стручки ванили), семена ванили, сахар, натуральная камедь), экстракт ванили (вода, спирт, сахар, экстракты стручков ванили), морская соль
хлеб с пармезаном и перцем органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, пармезан, цельнозерновая мука, морская соль, черный перец
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО
Павлова Густые сливки для взбивания (МОЛОКО), сахар, яичный белок (EGG), кукурузный крахмал, уксус, ванильная паста (экстракт стручков ванили (вода, спирт 21%, стручки ванили), семена ванили, сахар, натуральная камедь), экстракт ванили ( вода, спирт, сахар и экстрактивные вещества стручков ванили), морская соль,
Свежие фрукты (клубника, черника, малина)
Павлова сливки (МОЛОКО), сахар, яичные белки (EGG), кукурузный крахмал, белый дистиллированный уксус и фильтрованная вода, паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванили, ксантановая камедь), экстракт ванили (глицерин, спирт , вода, экстракты стручков ванили), морская соль
Сезонные свежие фрукты.Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО
блондин пекан сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), органическая мягкая белая цельнозерновая мука, пшеничная мука, сахар мускавадо, сахар, орехи пекан, яйца, вода, морская соль, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), зубной камень
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ПЕКАН, ЯЙЦО
бриллианты пекан орехов пекан, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар мусковадо, мед, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сахар, сливки, яйца, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), стручки ванили паста (сахар, вода, экстрактивные вещества стручков ванили, истощенные семена стручков ванили, ксантановая камедь)
Содержит: ПЕКАН, МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
хлеб с пеканом и изюмом органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, орех пекан, изюм, цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА и ПЕКАН
хлеб с пеканом и изюмом органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, орехи пекан, изюм, цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, ПЕКАН
Ферма перченого бекона органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), бекон (свинина, вода, соль, сахар, фосфат натрия, эриторбат натрия, нитрит натрия), вода, цельнозерновая мука, черный перец, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА
задорный пирог с орехами пекан сахар мусковадо, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кукурузный сироп, орехи пекан, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), молоко (молоко, витамин D3), сахар, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, ПЕКАН
Картофельный хлеб с укропом органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), картофель, вода, зеленый лук, морская соль, укроп, цельнозерновая мука
Содержит: ПШЕНИЦА
хлеб пумперникель органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, рожь, ржаные отбивные, карамельный краситель, морская соль, дрожжи, тмин
Содержит: ПШЕНИЦА
пумперникель изюм органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, изюм (изюм, подсолнечное масло), органическая цельная рожь, ржаной шрот, семена кунжута, карамельный краситель, морская соль, дрожжи, тмин
Содержит: ПШЕНИЦА
памперникель патроны Органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, рожь, ржаные отбивные, карамельный краситель, морская соль, дрожжи, тмин Содержит: ПШЕНИЦА
кексы из тыквы сахар, тыква, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), яйцо (EGG), масло канолы, вода, грецкий орех (ОРЕХ), пищевая сода, морская соль, гвоздика, корица, мускатный орех
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, ОРЕХ
тыквенный пирог яиц, сливки, мед, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), тыква, коричневый сахар, молоко (молоко, витамин D3), сахар, морская соль, корица, имбирь, мускатный орех , гвоздика
Содержит: ЯЙЦО, МОЛОКО, ПШЕНИЦА
Карман для малины Небеленая / необогащенная пшеничная мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), малиновые консервы (красная малина без косточек Oregon, сахар, фруктовый пектин, лимонная кислота), вода, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
Карман для малины органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) (МОЛОКО), малиновые консервы (красная малина, сахар, фруктовый пектин, лимонная кислота), вода, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал) ), морская соль
малиново-белый шоколадный шифоновый торт сахар, яичные белки, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), пшеничная беленая мука, белый шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор), малиновые консервы (красная малина без косточек Oregon, сахар, фрукты пектин, лимонная кислота), яичные желтки, вода, сливки, молоко (молоко, витамин D3), масло канолы, кукурузный крахмал, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), экстракт ванили (глицерин, спирт, вода , экстракты ванильных бобов), паста из ванильных бобов (сахар, вода, экстракты ванильных бобов, истощенные семена ванильных бобов, ксантановая камедь), морская соль, винный камень
Содержит: ЯЙЦО, МОЛОКО, ПШЕНИЦА, СОЯ
рет AppleStrudel — ИНГРЕДИЕНТЫ: яблоко, сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, яйцо, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), мускатный орех, корица, морская соль, яблочный уксус.
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО.
Картофельный бекон — картофель, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень, лук, вода, бекон (свинина, вода, соль, сахар, фосфат натрия, эриторбат натрия, нитрит натрия), яйцо, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы) ), морская соль, яблочный уксус
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО.
Indian -картофель, лук, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), морковь, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, горох, морская соль, яйца, семена горчицы, тмин, красный перец чили, яблочный уксус , астафетида, куркума, семена фенхеля
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО
rigó jancsi Torta сливки, сахар, яйца, каштановая паста (каштаны, вода), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, какао-масло, соевый лецитин , натуральный экстракт ванили), молоко (молоко, витамин D3), абрикосовая глазурь (сироп глюкозы, вода, сахар, желирующий агент абрикоса: пектин (E440) кислота, ароматизатор лимонная кислота, сорбат калия, капсорубин) экстракт моркови краситель (экстракт паприки ( E160c)), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), несладкий какао-порошок, масло канолы, ром, кукурузный сироп, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), каштановая мука (сырой каштановый порошок), вода, морская соль.
Содержит; ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО, КАШТАН, СОЯ
rigó jancsi tora — каштановый крем сливки, сахар, яйца, каштановая паста (каштаны, вода), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, какао-масло, соевый лецитин , натуральный экстракт ванили) (СОЯ), молоко (молоко, витамин D3) (МОЛОКО), абрикосовая глазурь (сироп глюкозы, вода, сахар, желирующий агент абрикоса: пектин (E440) кислота, ароматизатор лимонной кислоты, сорбат калия, капсорубин) морковь экстракт красителя (экстракт паприки (E160c)), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), несладкий какао-порошок, масло канолы, ром, кукурузный сироп, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), каштановая мука (сырой каштановый порошок ), вода, морская соль
Содержит: ЯЙЦО, МОЛОКО, КАШТАН, ПШЕНИЦА, СОЯ.
rigó jancsi — шоколадно-ромовый торт сливки, сахар, яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), несладкий порошок какао, молоко (молоко, витамин D3), шоколад (несладкий шоколад обработанные щелочью, сахаром, маслом какао, соевым лецитином, натуральным экстрактом ванили), абрикосовой глазурью (сироп глюкозы, вода, сахар, желирующий агент абрикоса: пектиновая (E440) кислота, ароматизатор лимонной кислоты, сорбат калия, капсорубин, краситель экстракта моркови ( экстракт паприки (E160c)), масло канолы, ром, кукурузный сироп, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), вода
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, СОЯ
хлеб придорожный вода, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), органическая кукурузная мука (100% кукуруза, небеленая, неброматированная, необогащенная), органическая рожь, патока, морская соль, цельнозерновая мука
Содержит: ПШЕНИЦА
Чеснок жареный органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, чеснок, манная крупа (молотая пшеница, ниацин, железо, тиамин, мононитрат, мононитрат рибофлавина, фолиевая кислота), экстракт органического солода (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, сахар, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
ругелах: королевская власть еврейского теста Смородина — масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), грецкие орехи, смородина с подсолнечным маслом, сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура), небеленая / необогащенная пшеничная мука, сахар, яйца, корица, морская соль
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ОРЕХ, ЯЙЦО.
Абрикос — абрикосовое варенье (абрикосы, тростниковый сахар, желирующий агент, пектин, лимонная кислота, аскорбиновая кислота), сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура) , небеленая / необогащенная пшеничная мука (ПШЕНИЦА), сахар, яйца, корица, морская соль, дрожжи
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО.
Raspberry — малиновое варенье (красная малина, сахар, фруктовый пектин, лимонная кислота), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура), небеленая / необогащенная пшеница мука, сахар, корица, морская соль, сахар мусковадо, яйца, дрожжи
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО.
Шоколад -шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), несладкий шоколад, сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева , сырная культура), небеленая / необогащенная пшеничная мука, сахар, какао-порошок, яйца, инвертированный сахар, пищевая сода, морская соль
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, СОЯ.
Date — финики, сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура), небеленая / необогащенная пшеничная мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, вода, яйца, порошок эспрессо (смесь импортный кофе эспрессо двойной обжарки), морская соль, кардамон, дрожжи
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО.
Кунжут — масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура), небеленая / необогащенная пшеничная мука, миндаль, семена кунжута, сахар, тахини (семена кунжута), мед, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), дрожжи
Содержит: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, МИНДАЛЬ, ЯЙЦО
чалла с ромом изюм Тюрбан с изюмом — органическая пшеничная мука (органическая мука и солодовый ячмень), вода, золотой изюм (изюм, диоксид серы), изюм, яичный желток, мед, кукурузное масло, ром, морская соль, дрожжи
Содержит ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
деревенский яблочный пирог яблок, сахар, небеленая / необогащенная пшеничная мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), вода, корица, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), яйца, морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, ваниль экстрактивные вещества фасоли)
Содержит: ПШЕНИЦА, MILLK, EGG
деревенский итальянский хлеб органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
деревенский итальянский хлеб органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), вода, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
морская соль органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), вода, соль, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, сахар, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
Улица Сезам органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, органический солодовый экстракт (органический солодовый ячмень, вода), морская соль, семена кунжута, сахар, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
манный хлеб с сицилийским кунжутом манная крупа (молотая пшеница), вода, твердые (молотая пшеница), семена кунжута, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
манный хлеб с сицилийским кунжутом манная крупа (молотая пшеница), вода, твердые сорта пшеницы (молотая пшеница), органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), семена кунжута, морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА
пирог из ревеня простой ревень, сахар, неотбеленная / необогащенная пшеничная мука, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кукурузный крахмал (фосфат дистрахмала), вода, морская соль, сахар демерара, яйца
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
Небесное лимонное печенье сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), цукаты из лимона (цедра лимона, глюкозно-фруктозный сироп, сахар лимонная кислота, диоксид серы), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, лимонный сок, цедра лимона, экстракт ванили (вода, спирт, сахар, экстракты стручков ванили), морская соль, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат), пищевая сода
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
маленький летний кофейный торт сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), стручковый кокос (кокос, метасульфит) яйца, кокосовая паста (сахар, кокосовая мякоть и молоко, глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, камедь рожкового дерева, пектин, мальтодекстрин, молочные белки), обезвоженный кокос, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты ванильных бобов), морская соль, известковое масло, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, КОКОС, ЯЙЦО
сомоди калач органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), сахар, вода, яичный желток, мед, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кукурузное масло, морская соль, дрожжи, корица
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО
сомоди калач 8/6 и 8/7 органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), сахар, вода, яичный желток, мед, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), кукурузное масло, морская соль, дрожжи, корица
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО
торт кофейный на сметане сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, грецкий орех, коричневый сахар, экстракт ванили (вода, спирт, сахар, экстракты стручков ванили), морская соль, корица, пищевая сода
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, МОЛОКО, ОРЕХ
гос. Ул.пшеница вода, высокоэкстракционная пшеница (ПШЕНИЦА), органическая мягкая белая пшеница (ПШЕНИЦА), мед, оливки
масло, органическая цельная рожь, морская соль. СОДЕРЖИТ ПШЕНИЦУ
штоллен органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, молоко (молоко, витамин D3), смородина, золотой изюм (изюм, диоксид серы), сушеная вишня (вишня, сахар, подсолнечное масло) ), ром, миндаль, изюм, цукаты из цитрона (цедра цитрона, глюкозно-фруктозный сироп, сахар), дрожжи, цукаты из лимона (цедра лимона, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, лимонная кислота, диоксид серы), дрожжи, цукаты из лимона (цедра лимона , глюкозно-фруктозный сироп, сахар, лимонная кислота, диоксид серы), дрожжи, цукаты из лимона (цедра лимона, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, лимонная кислота, диоксид серы), цукаты из апельсина (цедра апельсина, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, лимонная кислота , диоксид серы), апельсиновый сок, яйцо, лимонный сок, корица, морская соль, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстрактивные вещества ванильных бобов), цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированный апельсин чистить)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, МИНДАЛЬ, ЯЙЦО
клубника по-датски органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), клубничное варенье (клубника из орегона, сахар, фруктовый пектин, лимонная кислота), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), молоко (молоко, витамин D3), яйца, абрикосовая глазурь (глюкоза сироп, вода, сахар, абрикосовый желирующий агент: пектин (E440) кислота, ароматизатор лимонной кислоты, сорбат калия, капсорубин), экстракт моркови, краситель (экстракт паприки (E160c))), сахар, дрожжи, экстракт ванили (глицерин, спирт, ваниль экстрактивные вещества), морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
кексы с начинкой Соленая карамель : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, дукле де лече (молоко, сахар, ваниль, бикарбонат, сорбат калия), пахта (пастеризованные молочные продукты), органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень) , кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), кукурузный сироп, морская соль, пищевая сода, вода, шортенинг (частично гидрированное соевое и пальмовое масла с моно- и диглицеридами), глицерин, желатин.СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, СОЯ.
Neato-Politan : сливочное масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйцо, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), пахта (пастеризованные молочные продукты), жирные сливки для взбивания, молоко (молоко, витамин D3), какао-порошок. , клубника, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), кукурузный крахмал, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), морская соль, паста из ванильных бобов (экстракт ванильных бобов (вода, спирт, 21% ванильных бобов), семена ванили , сахар, натуральная камедь), кукурузный сироп, вода, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), шортенинг (частично гидрогенизированное соевое и пальмовое масла с моно- и диглицеридами), глицерин, желатин.СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ЯЙЦО, ПШЕНИЦА, СОЮ.
Blueberry & Cream : сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), пахта (пастеризованные молочные продукты), пшеничная мука отбеленная, яйца, черника, жирные сливки для взбивания, молоко (молоко, витамин D3), кукурузный крахмал, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), морская соль, паста из ванильных бобов (экстракт ванильных бобов (вода, спирт 21%, ванильные бобы) семена ванили, сахар, натуральная камедь), лимонный сок, пищевая сода.СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО, СОЯ.
Карибский круиз : кокосовое молоко (кокос, молоко, вода), сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, коричневый сахар, беленая пшеничная мука, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), кокосовая паста (сахар). , кокосовая мякоть и молоко, глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, камедь рожкового дерева, пектин, мальтодекстрин, молочные белки), ром, лимонный сок, экстракт кокоса (спирт, глицерин, натуральный экстракт кокоса, вода), морская соль, разрыхлитель (натрий кислый пирофосфат, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), кукурузный крахмал, чистое известковое масло.СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ЯЙЦА, ПШЕНИЦА, КОКОС.
Pretty Please : масло сливочное (сливки пастеризованные, натуральные ароматизаторы), сахар, яйцо, миндальная паста (миндаль, сахар, масло сорбата калия желчного миндаля), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), пшеничная пшеничная отбеленная, варенье из ежевики (ежевика, сахар, фруктовый пегин, лимонная кислота), кукурузный сироп, вода, шортенинг (частично гидрогенизированное соевое и пальмовое масла с моно- и диглицеридами), глицерин, желатин, ванильный экстракт (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), морская соль.СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ЯЙЦО, МИНДАЛЬ, ПШЕНИЦА, СОЮ.
Клубничный лимонад : сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко, активная культура), пшеничная пшеничная отбеленная, яйца, лимонный сок, клубника, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстрактивные вещества стручков ванили), разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), кукурузный крахмал, морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия), известковое масло
СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО.
OMG : масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), яйца, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), пахта (молоко, обезжиренное сухое молоко, активная культура), шоколад (несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, какао-масло, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), какао-порошок, кукурузный сироп, сливки, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода , экстракты стручков ванили), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция)
СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, СОЯ, ЯИЧНАЯ ПШЕНИЦА
кексы с начинкой Соленая карамель : Сливочное масло ((пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы (молочная кислота, стартовый дистиллят, культурама)) (МОЛОКО), сахар, дукле де лече (молоко, сахар, ваниль, бикарбонат, сорбат калия) (МОЛОКО), пахта (Пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), яичный желток (EGG), яичный белок (EGG), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), экстракт ванили (вода, спирт, экстракты сахара и ванильных бобов), разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), кукурузный сироп, соль (карбонат магния), пищевая сода, вода, шортенинг (частично гидрогенизированное соевое и пальмовое масла с моно- и диглицеридами) (СОЯ), глицерин, желатин. Neato-Politan : Масло ((пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы (молочная кислота, стартовый дистиллят, культурама)) (МОЛОКО), сахар, яйцо (EGG), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, тиамин, мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), яичный белок (EGG), жирные сливки для взбивания (МОЛОКО), молоко (молоко, витамин D3) (МОЛОКО), какао-порошок, клубника, яичный желток (EGG), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), кукурузный крахмал, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), соль (карбонат магния), паста из ванильных бобов (экстракт ванильных бобов (вода, спирт, 21% ванильных бобов) ), семена ванили, сахар, натуральная камедь), кукурузный сироп, вода, пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), шортенинг (частично гидрогенизированное соевое и пальмовое масла с моно- и диглицеридами) (SOY ), глицерин, желатин. Blueberry & Cream : сахар, масло ((пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы (молочная кислота, стартовый дистиллят, culturama)) (МОЛОКО), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо) , тиамина мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), яичный желток (EGG), черника, жирные взбитые сливки (MILK), молоко (молоко, витамин D3) (MILK), яичный белок (EGG), кукурузный крахмал, экстракт ванили ( вода, спирт, сахар и экстрактивные вещества стручков ванили), разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция), соль (карбонат магния), паста из ванили (экстракт стручков ванили (вода, спирт 21%, стручки ванили) семена ванили, сахар, натуральная камедь), сок лимона, сода пищевая. Карибский круиз : кокосовое молоко (кокос, молоко, вода), сахар, масло ((пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы (молочная кислота, стартовый дистиллят, культурама)) (МОЛОКО), яичный белок (EGG), коричневый сахар, пшеничная мука ((обогащенный (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, тиамин, мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), кокос (сахар , кокосовая мякоть и молоко, глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, камедь рожкового дерева, пектин, мальтодекстрин, молочные белки) (КОКОС), яйцо (EGG), бег, лимонный сок, экстракт кокоса (COCONUT), соль (карбонат магния), выпечка порошок (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), экстракт ванили (вода, спирт, экстракты сахара и ванили), кукурузный крахмал, чистое известковое масло. Pretty Please : сливочное масло ((пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы (молочная кислота, стартовый дистиллят, культурама)) (МОЛОКО), сахар, яйцо (EGG), миндальная паста (миндаль, сахар, масло сорбата калия из желчного миндаля) (ALMOND ), кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, тиамин, мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), малина (красная малина, сахар, фруктовый пектин, лимонная кислота), яичный белок (EGG), кукурузный сироп, вода, шортенинг (частично гидрогенизированное соевое и пальмовое масла с моно и диглицеридами) (SOY), глицерин, желатин, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванильных бобов), соль (карбонат магния ). Клубничный лимонад : сахар, масло ((пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы (молочная кислота, стартовый дистиллят, культурама)) (МОЛОКО), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), яичный желток (EGG), яичный белок (EGG), яйцо (EGG), лимонный сок, клубника, экстракт ванили (вода, спирт, сахар и экстракты ванили), выпечка порошок (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат), кукурузный крахмал, соль (карбонат магния), пищевая сода, чистое известковое масло. OMG : масло ((пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы (молочная кислота, стартовый дистиллят, культурама)) (МОЛОКО), сахар, шоколад (белигийский несладкий шоколад, обработанный щелочью, сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили) ( СОЯ), яйцо (EGG), пшеничная мука ((обогащенная (ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота)) (ПШЕНИЦА), пахта (пастеризованные молочные продукты) (МОЛОКО), шоколад (бельгийский несладкий шоколад, обработанный щелочью). , сахар, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили) (СОЯ), какао-порошок, кукурузный сироп, яичный белок (EGG), жирные сливки для взбивания (МОЛОКО), яичный желток (EGG), экстракт ванили (вода, спирт, сахар экстракты стручков ванили), соль (карбонат магния), пищевая сода, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция).
кексы с сахарной корочкой органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), сахар, молоко (молоко, витамин D3), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйцо, пахта (пастеризованные молочные продукты), разрыхлитель (кислый пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монофосфат кальция), морская соль, корица, ваниль, мускатный орех, пищевая сода
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
торт сладкий масляный чай сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сметана (молоко, сливки, модифицированный пищевой крахмал, пектин, обезжиренное молоко, активные культуры), масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), яйца, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль, пищевая сода (бикарбонат натрия)
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО, ЯЙЦО
печенье сладкосливочное органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), сливки, молоко (молоко, витамин D3), сахар демерара, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат ), морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО
сладкие ретес яблок, сахар, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), яйца, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), мускатный орех, корица, морская соль, яблочный уксус
Содержит: ПШЕНИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО
Тарта де Сантьяго сахар, миндаль, яйцо, цедра лимона (замороженные фрукты, гранулированная цедра лимона), цедра апельсина (замороженные фрукты, гранулированная цедра апельсина)
Содержит: МИНДАЛЬ, ЯЙЦО
кремовый торт токадзи сливки, сахар, малина, яйца, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), белое вино Токай, миндаль, обесцвеченная пшеничная мука, вода, масло канолы, желатин, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат) , экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль, винный камень
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, МИНДАЛЬ, ПШЕНИЦА
кремовый торт токадзи сливки, сахар, малина, яйца, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), белое вино Токай, миндаль, обесцвеченная пшеничная мука, вода, масло канолы, желатин, разрыхлитель (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и монокальцийфосфат) , экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), морская соль, винный камень
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, МИНДАЛЬ, ПШЕНИЦА
шоколадное веганское лакомство tom’s с вишней органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), вода, шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль) (СОЯ), сушеная вишня (вишня, сахар, подсолнечное масло) , цельнозерновая мука (ПШЕНИЦА), темный шоколад (какао-бобы, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили (СОЯ), какао-порошок, морская соль
Веганские угощения toni’s & tom’s органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль), цельнозерновая мука, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ
Веганское угощение на шоколадной закваске Toni’s органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль), морская соль, цельнозерновая мука
Содержит: ПШЕНИЦА, СОЯ
городской домовой шоколад ((какао-бобы, сахар, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный экстракт ванили), яйца, сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), шоколад (сахар, несладкий шоколад, масло какао, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль), киноа, амарант, морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили)
Содержит: ЯЙЦО, СОЯ, МОЛОКО
Ломтик пирога городского типа Брауни масло сливочное (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар, яйцо, шоколад ((какао-бобы, сахар, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный экстракт ванили)), киноа, амарант, морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт , вода, экстракты стручков ванили)
Содержит: МОЛОКО, ЯЙЦО, СОЯ
Хлеб истинный север пшеничная мука (ПШЕНИЦА), вода, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), морская соль, цельнозерновая мука (ПШЕНИЦА)
Хлеб истинный север пшеничная мука (ПШЕНИЦА), вода, органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень) (ПШЕНИЦА), морская соль, цельнозерновая мука (ПШЕНИЦА)
Чизкейк с ревенем вал с ИНГРЕДИЕНТЫ: фермерский сыр (пастеризованное молоко, культуры, микробные ферменты, морская соль), сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, соль, камедь рожкового дерева, сырная культура), сахар, ревень, органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень) , яйца, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), сахар (кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), мед), вода, сливки, яичные желтки, кондитерский сахар (сахар, кукурузный крахмал), мед, морская соль, экстракт ванили (глицерин, спирт, вода, экстракты стручков ванили), паста из стручков ванили (сахар, вода, экстракт ванили, стручки ванили, ксантановая камедь).ВКЛЮЧАЕТ: МОЛОКО, ПШЕНИЦА, ЯЙЦО
конфетти с овощами, сладкий хлеб
воллкорнброт вода, органическая цельная рожь, семечки, морская соль, рожь
орех бейгли органическая пшеничная мука (органическая пшеница и солодовый ячмень), грецкий орех, сахар, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), молоко (молоко, витамин D3), масло канолы, мед, вода, дрожжи, яйца, морская соль
Содержит: ПШЕНИЦА, ОРЕХ, МОЛОКО, ЯЙЦО
хлеб с грецкими орехами и шалфеем вода, цельнозерновая мука, грецкие орехи, органическая цельная рожь, морская соль, сушеный шалфей
Содержит: ПШЕНИЦА, ОРЕХ
кексы zinglish: bakehouse английские кексы органическая пшеничная мука (органическая пшеница, солодовый ячмень), вода, масло (пастеризованные сливки, натуральные ароматизаторы), морская соль, дрожжи
Содержит: ПШЕНИЦА, МОЛОКО

овсяная мука — Немецкий перевод — Linguee

80 Ginchtigkehaltsbewahrende Apf el stcke, […]

Зимтпулвер.

goh.biz

В соответствии с Регламентом (ЕС) № 1408/2002 Сообщество установило импортные тарифные квоты на каждый маркетинговый год при нулевой пошлине для 2000 тонн ржи, ржаной муки,

[…]

крупа ржаная и шрота и ржаные пеллеты, а на 1 000

[…]
тонн o в s , овсяная мука , г ro ats and шрот […]

овса и овсяных гранул.

eur-lex.europa.eu

Gem der Verordnung (EG) №. 1408/2002 hat die Gemeinschaft fr jedes Wirtschaftsjahr Einfuhrzollkontingente zum Zollsatz Null fr2 000 Tonnen Roggen, Roggenmehl, Grob- und Feingrie von

[…]

Roggen und Pellets von Roggen bzw. 1

[…]
000 Тонн ne n Haf er, Hafermehl, Gr ob- u nd Feingrie […]

von Hafer und Pellets von Hafererffnet.

eur-lex.europa.eu

Овсяная мука

eur-lex.europa.eu

фон Хафера

eur-lex.europa.eu

В настоящее время используются авиационные пушки «ИСТА-3?» успешно решает проблему зависания в бункерах

[…]

заполнены следующими сыпучими

[…]
материалы: пшеница, рожь, a n d овсяная мука a n d отруби, сахар-песок, […]

Кофейный порошок какао сушеный

[…]

молоко, пивоваренная смесь, доломитовый порошок, цемент, каменный песок, гипс, просеивание, щебень, сода, синтетические моющие средства, углерод, каменная фосфатная мука, диоксид титана, хлорид калия, апатит; молотый уголь, сланец, торф, минеральные удобрения, мел и др.

ista-pneumatics.ru

Gegenwrtig wird mit Hilfe von Druckluftkanonen ISTA-3 das Problem der Gewlbebildungen in den Bunkern erfolgreich gelst, die mit folgenden

[…]

Schttgtern gefllt werden:

[…]
Weizen, Rogg en -, Hafermehl un d — kleie, Streuzuck er , Kafee- un d Kakaopulver, […]

Trockenmilch, Mischung

[…]

fr Bierproduktion, Dolomitmehl, Zement, Sand fr Bauzwecke, Gips, Siebrckstand, Schotter, Soda, synthetische Wasch- und Putzmittel, Technischer Kohlenstoff, Phosphormehl, Titandioxid, Chlorkalium, Apatit; gemahlener Kohle, Schiefer, Torf, Mineraldngemittel, Kreide u.а.

ista-pneumatics.ru

Так как это выпечка t o f овсяная мука a n d мука первого сорта […]

обогащен пищевыми волокнами.

astron-ukraine.com.ua

Es wird au s dem Hafermehl und dem Mehl er st er Qualitt […]

gebacken und ist mit den Nahrungsfasern angereichert.

astron-ukraine.com.ua

Мы используем спель t o r овсяную муку i n m любые продукты из тофу — некоторые продукты содержат пшеничную муку […]

или пшеничный белок.

taifun-tofu.de

In vielen Tofuprodukten verwenden wir

[…]
Dinkel- ode r Hafermehl einige Pro- dukte enthalten Weizenmehl o de r Wei-z en eiwei.

taifun-tofu.de

1102 90 30 9100 Ot he r , овсяная мука , o f зольность, […]

относится к сухому веществу сырой клетчатки, не более 2,3% по весу

[…]

сухого вещества, не более 1,8% по весу, с влажностью не более 11%, из которых пероксидаза фактически инактивирована Овес

eur-lex.europa.eu

1102 90 30 9 10 0 And ere s v на Hafer mi t e ine m Asc he gehalt, […]

bezogen auf den Trockenstoff, von hchstens 2,3 GHT, einem Gehalt

[…]

an Rohfasern, bezogen auf den Trockenstoff, von hchstens 1,8 GHT und einem Feuchtigkeitsgehalt von hchstens 11 GHT bei praktisch inaktivierter Peroxydase Hafer

eur-lex.europa.eu

В процессе экструзии

[…]
кукуруза, рис, пшеница т o r овсяная мука i s m смешанный с водой, […]

Замесить тесто с шурупом

[…]

, а затем выдавливается через форсунку.

bio-familia.com

Bei diesem Prozess wird Getreidemehl von

[…]
Mais, Rei s, Weiz en ode r Hafer m it Was ser b ef euchtet, […]

mit einer rotierenden Schnecke zu

[…]

einem Teig geknetet und dann ber eine Formdse wieder ausgedrckt.

bio-familia.com

CJ Protein Blend (изолят соевого протеина, изолят сывороточного протеина, изолят молочного протеина), фруктовая смесь (фруктовый сок, натуральный зерновой декстрин), глюкозный сироп, вода, цельнозерновые овсяные хлопья, масло канолы, карамель (сахар, кукурузный сироп, выпаренный Обезжиренное молоко, сливочное масло, растительное моно —

[…]

и диглицериды), яблоки (обработанные

[…]
с диоксидом серы de ) , Овсяная мука , V например, etable Glycerin, […]

Натуральные и искусственные ароматизаторы.

supermass.com

CJ Protein-Mischung (Sojaprotein-Isolat, Molkeprotein-Isolat, Milchprotein-Isolat), Frucht-Mischung (Fruchtsaft, natrliches Korn-Dextrin), Glukose-Sirup, Wasser, Vollkornhafer, Канолал, Карамелр
[…]

fettfreie Milch, Butter, pflanzliche

[…]
Mono-un d Digl yce rid e), Hafer-Mehl, p fl anzl iche s Glycerin, […]

natrliche und knstliche Aromen.

supermass.com

CJ Protein Blend (изолят соевого протеина, изолят сывороточного протеина, изолят молочного протеина), фруктовая смесь (фруктовый сок, натуральный зерновой декстрин), глюкозный сироп, вода, цельнозерновые овсяные хлопья, масло канолы, зефир (сахар, рисовая мука,

)
[…]

Пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, диоксид титана

[…]
и Lecith в ) , Овсяная мука , G ra Ветчина Крошки, […]

Шоколадные чипсы, растительный глицерин, какао

[…]

обработано щелочью, натуральными и искусственными ароматизаторами.

supermass.com

CJ Protein-Mischung (Sojaprotein-Isolat, Molkeprotein-Isolat, Milchprotein-Isolat), Frucht-Mischung (Fruchtsaft, natrliches Korndextrin), Glukosesirup, Wasser, Vollkornhafer, Canoluck, Marshmallows (Циклкорнхафер)
[…]

Weizen-Strke-, Maisstrke-, Titandioxid

[…]
und Lezit hi n), Hafermehl , Gr ah am-Krmel, […]

Schokoladenspne, pflanzliches Glycerin,

[…]

Kakao verarbeitet mit den Alkali, natrliche und knstliche Aromen.

supermass.com

Измельчение Sie vi n г Овсяная мука / O a tm eal

buhlergroup.com

Vermahlen Sieben Hafermehl

buhlergroup.com

Берем мелко gr или n d овсяную муку a n d добавляем воду, оливковое масло и соль, чтобы замесить тесто.

sag-gesundkost.de

Aus feinem, frischem Hafermehl wird unter Zugabe von Wasser , Olivenl u nd Salz ein Teig erstellt.

sag-gesundkost.de

Ржаная мука *, w he a t мука * , wh ole me a l , ma мука пшеничная ф. *, Сахар *, соль, масло растительное * (* из контролируемого экологического выращивания).46 г пшеничной муки, 46 г r y e мука , 7 г цельной муки me a l a n d Для производства […]

100 г органических хлебцев.

griesson-debeukelaer.de

Roggen me hl *, Weizenmehl *, Hafervollkornmehl *, Weizenmalzmehl *, Zuc kezologisontrol, SaltZ ur Herstellung vo n 100g Bio-Knusperbrot werden 46g Weizenmehl, 46g Rogge nm ehl, 7g Hafervollkornmehl dal d d

verwendet.

griesson-debeukelaer.de

Зерновые, Содержит:

[…]
(Сахар, Co r n Мука , W he a t Flour Flour Мука P ar tially Hydrogenated […]

Растительное масло (один или несколько компонентов: кокосовое,

[…]

семян хлопка и сои), соль, аскорбат натрия и аскорбиновая кислота (витамин С), ниацинамид, пониженное содержание железа, натуральный апельсин, лимон, вишня, малина, черника, лайм и другие натуральные ароматизаторы, красный 40, синий 2, цинк Оксид, желтый 6, краситель куркумы, гидрохлорид пиридоксина (витамин B6), синий 1, рибофлавин (витамин B2), гидрохлорид тиамина (витамин B1), краситель Аннатто, пальмитат витамина А, Bht (консервант), фолиевая кислота, витамин B12, витамин Д.), Изолят сывороточного протеина, обезжиренное сухое молоко, хлорид калия, натуральные и искусственные ароматизаторы, сукралоза.

supermass.com

Зерно, Enthlt:

[…]
(Zucker, Maismehl, W ei zenme hl, Hafermehl, te ilwei se Hydrogenisiertes […]

pflanzliches l [Kokosnussl, Baumwollsamenl

[…]

und Sojal], Salz, Natrium-Ascorbat und Ascorbinsure (витамин C), ниацинамид, reduziertes Eisen, natrliche Orange, Zitrone, Kirsche, Himbeere, Heidelbeere, Limette und andere natrliche Aromen, Farbstoff Rot Nr.40, Blau Nr.2, Zinkoxid, Gelb Nr.6, Pyridoxin-Hydrochlorid (Vitamin B6), Blau Nr.1, Riboflavin (Vitamin B2), Thiamin-Hydrochlorid (Vitamin B1), Vitamin-A-Palmitat, Baht (Konservierungsmittel ), Folsure, витамин B12, витамин D), Molkenproteinisolat, fettfreie Trockenmilch, Kaliumcholrid, natrliche und knstliche Geschmacksstoffe, сукралоза.

supermass.com

Для этого набивают живот овцы

[…]
внутренностями, луком a n d овсяная мука a n d и т. д.

gerhard-lang.com

Dazu wird der Magen eines Schafes mit

[…]
Внутренний ei en, Zwiebeln und Hafermehl gef llt .

gerhard-lang.com

Цинк содержится в орехах пекан, тыкве

[…]
семена, цельные he a t мука , ry e мука , ys ters и […]

красное мясо.

clearasil.co.uk

Zink ist vor allem в Pekannuss, Krbiskerne,

[…]
Vollkornmehl, R ogge nmeh l, Hafermehl, A uste rn u nd rotem Fleisch.

clearasil.at

Мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная, мука рисовая сладкая

[…]
сывороточный порошок de r , овсяная мука , i od соль, инулин, растительное масло, пшеничная солодовая мука, витамины (B1, B2, ниациновая кислота, пантотен , В6), железо.100 г этого продукта состоит из 47 г цельной ржаной муки, 36 г пшеничной муки, 15 г ri c e муки a n d 2 g o f овсяная мука .

griesson-debeukelaer.de

Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, Reismehl,

[…]

Смолкенпулвер,

[…]
Hafermehl, Jodsalz, Inulin, pflanzliches l, Weizenmalzmehl, Vitamine (B1, B2, ниацин, Pantothensure, B6), Eisen.Zur Herstellung von 100 г Knusperbrot Vital werden 47 г Roggenvollkornmehl, 36 г Weizen me hl, 15g Reismehl und 2g Ha en fermeht.

griesson-debeukelaer.de

1102 9 0 3 0 Овсяная мука f r e e

eur-lex.europa.eu

1 102 90 30 Hafermehl fr e i

eur-lex.europa.eu

Мука пшеничная, мучная смесь, пшеница: рожь: овес

[…]
90: 5: 5%, вода, семечки, r y e мука , овес f l ak es, кунжут, мак дрожжи, льняное семя, […]

соль, экстракт ячменного солода,

[…]

загуститель Гуаровая камедь, сахар, эмульгатор

back-Factory.de

Weizenmehl, Mehlmischung

[…]
Weizen: Ro ggen : Hafer 9 0: 5 : 5%, Wasser, Sonnenblumenk er ne, Roggenmehl , Haferflocken, […]

Se sam, Mohn, Hefe, Leinsamen,

[…]

Salz, Gerstenmalzextrakt, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Zucker, Emulgator

back-Factory.de

Состав: концентрат молочного протеина (44%), концентрат сывороточного протеина (36%), рисовые чипсы ( ri c e мука , овсяная мука , w he a t мука , s ug ar, ячменный солод, соль) (12%), ароматизатор, какао-порошок с пониженным содержанием жира (2,5%) , загуститель ксантановая камедь, пшеничный крахмал, шоколадный рашпиль (0,9%), подсластители: ацесульфам К, аспартам, […]

сахарин натрия.

energybodysystems.de

Зутатен: Milcheiweikonzentrat (44%), Molkeneiweikonzentrat (36%), Reiscrispies (Reismehl, Hafermehl, Weizenmehl, Zucker, Gerstenmalz, Salz) (12%), Aroma, Kakaopulver stark entlt (2,5%), Verdicksmittel (2,5%), Verdicksmittel. Schokoraspel (0,9%), Sstoffe: ацесульфам K, аспартам, сахарин-натрий.

energybodysystems.de

В этом отношении импорт должен производиться при предъявлении лицензии на полбу, мягкую пшеницу и меслин, ячмень, кукурузу, сорго, твердую пшеницу, муку из мягкой пшеницы и полбы и маниока, а экспорт должен осуществляться при предъявлении лицензии для полбы,

[…]

пшеница мягкая и меслин, ячмень, кукуруза,

[…]
пшеница твердая, ry e , овес a n d мука f f .]

написано в свете их преобладающих

[…]
Значение

на торговые потоки и внутренний рынок.

eur-lex.europa.eu

In diesem Zusammenhang ist bei der Einfuhr von Spelz, Weichweizen und Mengkorn, Gerste, Mais, Sorghum, Hartweizen, Mehl von Weichweizen und Spelz sowie Maniok sowie bei der Ausfuhr von Spelz,

[…]

Weichweizen und Mengkorn, Герсте, Майс,

[…]
Hartw ei zen, Rog gen , Hafer u nd Mehl vo n We ic hweizen […]

und Spelz aufgrund der anhaltenden

[…]

Bedeutung dieser Erzeugnisse fr die Handelsstrme und auf dem einheimischen Markt die Vorlage einer Lizenz vorzuschreiben.

eur-lex.europa.eu

1.03 Овсяная крупа Побочный продукт, полученный при переработке

[…]
просеянный, очищенный от шелушения овес дюйм т o овес г r oa ts a n d мука

eur-lex.europa.eu

1.03 Haferfuttermehl Nebenerzeugnis, das bei der Verarbeitung des gereinigten,

[…]
entspelz te n Hafers z u Haf er grtz e u nd Mehl an fl lt .

eur-lex.europa.eu

Молочный белок, олигофруктоза, овсяные хлопья, глазурь (сахар, полностью отвержденный растительный жир, стабилизатор сорбитана стеарат), сухое обезжиренное молоко, клетчатка из корня цикория (инулин), йогуртовый порошок, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор, фруктозный сироп, глюкозный сироп, соевый чипс, масло какао, витаминно-минеральная смесь (минералы: цитрат трикалия, тринатрийцитрат, лактат кальция, трикальцийфосфат, дифосфат железа, лактат цинка, селенит натрия, сульфат меди, йодат калия), витамины: L-аскорбиновая кислота , никотинамид, DL-альфа-токоферолацетат, d-пантотенат кальция, ретинилацетат, рибофлавин, гидрохлорид пиродоксина, птероилглутаминовая кислота

[…]

кислота, D-биотин, холекальциферол,

[…]
цианокобаламин, сорбитол sy ru p , овес f i br e, яблочный порошок, увлажняющий агент, глицерин, соевый лецитин 9037 9080 9080 9037 r9, ba y мука , a pp le штук, порошок корицы.

goh.biz

Milcheiwei, Oligofruktose, Haferflocken, berzug (Zucker, gehrtetes pflanzliches Fett (Stabilisator Sorbitanstearat), Magermilchpulver, Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel (инулин), Йогуртпрулвержалверсес, эмульгуртопульвер, йогуртпульвертосес) Mineralstoffen (Mineralstoffe: Trikaliumcitrat, Trinatriumcitrat, Kalciumlactat, Trikalciumphosphat, Eisendiphosphat, Zinklactat, Natriumselenit, Kupfersulfat, Kaliumjodat; Vitamine: L-Ascorbinsure, Nikotincofatrodoct, D-Ascorbinsure, Nikotincofatrodoct, Dl-Аскорбинсуре, Никотинамидокат, D-P Тиамингидрохлорид, Folsure, D-биотин,

[…]

Холекальциферол,

[…]
Цианокобаламин), S или битол sir up , Haferballaststoffe, Ap fel pulve r, feuchtigkecertsbewahrende

В зависимости от сорта муки различают

[…]

вида хлеба, например пшеничная, пшенично-ржаная, белая рожь и цельнозерновой

[…]
рожь; его также можно сделать fr o m овес , b ar ley and m ai z e .

piekarnia-halina.pl

Je nach Art des verwendeten Mehls unterscheidet man zwischen

[…]

Weizenbrot, Weizen-Roggen-Mischbrot sowie Roggenvollkornbrot und

[…]
Weibr от ; man v e rwen det au ch Hafer-, Ge rste n- u nd Maismehl.

piekarnia-halina.pl

тростниковый сахар-сырец *, масло какао *,

[…]

сухое цельное молоко *, какао

[…]
масса *, с pe л т и овес c oo kies * (9 % ) ( ) f l ak es *, мука грубого помола s pe l t мука * , ve добываемый жир *, […]

тростниковый сахар-сырец *, выпечка

[…]

агент, морская соль, корица *, бурбонская ваниль *), сухие сливки *, сухое обезжиренное молоко *, бурбонская ваниль

vivani.de

Roh-Rohrzucker *,

[…]
Kakaobutt er *, Vollmilchpulver *, Ka kaomasse *, Dink el- Hafer -Ke ks * (

09 […]

Dinkelvollkornmehl *, Pflanzenfett *,

[…]

Roh-Rohrzucker *, Backtriebmittel, Meersalz, Zimt *, Bourbon Vanille *), Sahnepulver *, Magermilchpulver *, Bourbon Vanille

vivani.de

Глюкоза sy ru p , овес , b ra n чипсы (мелкие пшеничные отруби, рис, w he a t t t t t t , b ro wn тростниковый сахар, […]

солодовый сироп, соль), зерновые чипсы (рис

[…]

мука, пшеничная мука, пшеничный солод, сахар, пшеничный глютен, пшеничная декстроза, соль), концентрированные кусочки фруктов (малина и красные ягоды): сироп глюкоза / фруктоза, концентрированный фруктовый чистый (яблоко, малина, черная смородина), сахар, увлажняющий агент : глицерин, клетчатка, жиры овощные, желирующий агент: пектин, краситель из фруктовых и растительных экстрактов, ароматизатор натуральный малиновый, ароматизатор черной смородины), изюм, соевые чипсы, пальмовое масло, фруктоза, мальтодекстрин, стабилизатор: глицерин, ацерола, тростниковый сахар, гуарана , ароматизатор, эмульгатор: эфиры сахарозы, витамин B1.

overstims.com

G luko ses iru p, Hafer, K lei e-F locke n (feine Weizenkleie, Reis, Weizenmehl, Rohrzucker, […]

Malzsirup, Salz), Knusperflocken (Reismehl,

)
[…]

Weizenmehl, Weizenmalz, Zucker, Weizengluten, Weizendextrose, Salz), Fruchtkonzentrat-Stckchen (Himbeere und Waldfrchte): Fruktose-Dextrosesirup, konzentriertes Fruchtmark (Apfel, Feetelech), Schneider Electric, Schneider Electric, Schweiz : Pektin, Farbstoffe aus Frchten und pflanzlichen Extrakten, natrliches Himbeer-Aroma, schwarze Johannisbeer-Aroma), Rosinen, Soja-Krokant, Palmenl, Fruktose, Мальтодекстрин, Стабилизаторы: Glyzerin, Roktose, Amarazuckerola, Глизерин, Эмаразуцерола, Глизерин, Эмарацерола B1.

overstims.com

Ингредиенты примерно для 12 овощных пирожков: 250 г приготовленных

[…]
коричневая чечевица, 100 г da r k мука , 1 00 g fat 9037 es, 1 большая морковь, […]

1 кусок имбиря, 2 дольки

[…]

чеснок, 1 большая луковица, 1 красный перец, 150 г шампиньонов, 1 горсть свежей зелени, сок 1/2 лимона, 1 яйцо, соль, перец, оливковое масло для жарки

artisanwines.at

Зутатен fr ок. 12 Gemselaibchen: 250 г gekochte braune

[…]
Linsen, 1 00 g dun kl es Mehl, 1 00 g Haferflocken, 1 g икра K a..]

1 Stck Ingwer, 2 Knoblauchzehen,

[…]

1 Groe Frhlingszwiebel, 1 rote Paprika, 150 г шампиньонов, 1 Hand voll frische Kruter, Saft 1/2 Zitrone, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Olivenl zum Braten

artisanwines.at

Наши продукты изготовлены из исключительно натуральных ингредиентов, таких как

[…]
пшеница цельная me a l мука , e gg s, манная крупа кукурузная, мёд, m il k o k o f l ak es и морковь.

kayklein.de

Unsere Produkte werden aus

[…]
Zutaten w ie V ollk or nmehl, Ei ern, Maisgr ie , Haferflocken, Hon , Haferflocken, Hon …]

Mhren gefertigt und sind somit natrlich und gesund.

kayklein.de

100 г / 1 стакан так y a мука 1 0 0 г /1 чашка цельной he a t 1 0 0g /1 маленький c u p овсяный f l ak es 100g / 1 […]

стакана льняного семени

euro-cordiale.lu

100 г / 1 Tasse fast v oll m it Haferflocken 10 0g / 1 Ta sse Leinsamen

euro-cordiale.lu

W he a t мука , w he у зародышей, подсолнечное масло 7 % , oat3803 e al , обезжиренное молоко […]

порошок, пшеничный протеин, ячменный солод, соль, пшеничные отруби,

[…]

дрожжи, порошок ацеролы (на крахмале маниока).

hug-luzern.ch

Weizenmehl, Weizenkeime,

[…]
Sonnenblumenl 7%, Hafer me hl, Magermilchpulver, We iz eneiweiss, Gerstenmalz, […]

Salz, Weizenkleie,

[…]

Hefe, Acerolapulver (auf Maniokstrke).

hug-luzern.ch

Потоки муки и типы пшеничной муки — понимание ингредиентов для канадского пекаря

Современные методы помола производят множество различных потоков муки (примерно 25), которые различаются по качеству и химическому анализу.Они объединяются в четыре основных потока пищевой муки, а четыре других потока идут на корм.

  • Патентованная мука высшего сорта: этот поток состоит только из самых чистых и высокоочищенных потоков с мельницы. Он с низким содержанием золы и составляет примерно 50% от извлекаемой муки. Термин зола указывает на содержание минералов (например, фосфора) в муке. Когда мука сжигается, все, что остается, — это сгоревшие минеральные элементы, составляющие золу.
  • Мука второго патента: Эта мука состоит из потоков с промежуточной степенью очистки.Он имеет среднее содержание золы около 0,45% и составляет около 35% от общего количества муки.
  • Первая прозрачная мука: этот поток содержит остаток муки, обладающей хлебопекарными свойствами, с высоким содержанием золы и белка. Обычно это около 15% от общего количества муки.
  • Вторая прозрачная мука: Этот сорт содержит самые плохие потоки муки. В нем очень много золы (примерно 0,75%), а хлебопекарные свойства практически отсутствуют. Это около 2% от общего количества муки.
  • Потоки сырья: Остальные потоки от мельницы классифицируются как кормовые.Корма продаются в виде отрубей, пшеничных шорт , муки и зародышей пшеницы.

В потоках пищевой муки существует ряд различных типов муки, используемой для приготовления пищи. Каждый из них имеет разные характеристики, и их можно использовать по-разному, как описано ниже.

Мука общего или домашнего использования обычно представляет собой смесь твердой яровой пшеницы с более низким содержанием белка (глютена), чем хлебная мука. Это первая запатентованная мука, содержащая достаточно белка для приготовления хорошего дрожжевого хлеба, но не слишком много для хорошего быстрого хлеба, тортов и печенья.

Примечание: Несколько слов о качестве клейковины в противоположность количеству клейковины: тот факт, что конкретная мука содержит большое количество белка, скажем, от 13% до 15%, не обязательно означает ее высокое качество. Он может содержать слишком много золы или слишком много поврежденного крахмала, чтобы оправдать эту классификацию. Во многих сферах применения хлеба высокое качество важнее, чем большое количество. Универсальная мука является примером высококачественной муки с содержанием белка около 12%.

A U.S. запатентованная мука, мука из муки грубого помола представляет собой комбинацию цельнозерновой муки (немного грубее) с добавлением отрубей и других компонентов зерна пшеницы.

Хлебная мука производится из смеси яровой твердой и озимой твердых сортов пшеницы. В среднем они составляют около 13% белка и на ощупь слегка зернистые. Этот тип муки продается в основном пекарям, потому что из нее получается превосходный хлеб на хлебопекарном оборудовании, но в ней слишком много белка для домашнего использования. Ее также называют сильной мукой или твердой мукой и второй патентной мукой.

Например, спецификация хлебной муки, производимой канадским мельником, может включать следующую информацию:

Состав: пшеничная мука, амилаза, аскорбиновая кислота, ниацин, железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, азодикарбонамид, фолиевая кислота.

Влажность: 14,2%

Ясень: 0,54%

Белок (5,7 x N) 13,00%

Наряду с этой информацией есть микробиологические данные и декларация аллергена.(Обратите внимание, что формула в скобках рядом с «Белком» — это просто лабораторный способ получения количества белка из содержания азота.)

Мука для жмыха молотая из мягкой озимой пшеницы. Содержание белка составляет около 7%, а грануляция настолько однородная и мелкая, что мука кажется атласной. Исключением является мука для торта с высоким содержанием белка, разработанная специально для фруктовых пирожных (чтобы фрукты не опускались).

Прозрачная мука поступает из части ягоды пшеницы непосредственно под внешним покровом.Сравнивать его с мукой первого патента — все равно что сравнивать сливки с обезжиренным молоком. Он темного цвета и имеет очень высокое содержание глютена. Его используют при приготовлении ржаного и другого хлеба, требующего особой крепости.

Глютеновая мука производится из пшеничной муки путем удаления большой части крахмала. Он содержит не более 10% влаги и не более 44% крахмала.

Мука для кондитерских изделий изготавливается из твердых или мягких сортов пшеницы, но чаще из мягкой. В нем довольно мало белка, и он тонко измельчен, но не такой мелкий, как мука для выпечки.Он не подходит для дрожжевого хлеба, но идеально подходит для тортов, выпечки, печенья и быстрого приготовления.

Самоподнимающаяся мука имеет закваску и соль, добавленную в контролируемых количествах на мельнице.

Мука из зародышей пшеницы состоит полностью из небольших зародышей или зародышей пшеницы, отделенных от остальной части ядра и измельченных в хлопья. Эту муку нужно хранить в холодильнике.

Цельнозерновая мука содержит все натуральные части зерна пшеницы до 95% от общего веса пшеницы.Она содержит больше белка, чем универсальная мука, и дает более тяжелые продукты из-за частиц отрубей.

Мука из цельнозерновой муки, полученная из цельного зерна мягкой пшеницы, с низким содержанием глютена, подходит для выпечки, тортов и печенья.

Большая часть зародышей уходит с шортами, и лишь небольшая часть от общего количества может быть восстановлена ​​в довольно чистой форме. На фабрике эта фракция готовится с помощью специального процесса, разработанного в Англии для улучшения сохраняемости и вкуса.Затем его смешивают с белой мукой, чтобы получить муку Ховис, из которой получается буханка, которая, хотя и небольшая для своего веса, имеет богатый характерный вкус.

Тритикале, первое в мире новое зерно, представляет собой гибрид пшеницы и ржи. Он сочетает в себе лучшие качества обоих зерен. Сейчас он коммерчески выращивается в Манитобе.

Манная крупа — гранулированный продукт, состоящий из небольших фрагментов эндосперма ядра твердой пшеницы. (Эквивалентные частицы из других твердых сортов пшеницы называются farina .) Самая распространенная форма манной крупы, доступная на рынке, — это пшеничные хлопья для завтрака.

Основная цель всех пекарей — сократить время производства и свести затраты к минимуму без потери качества, вкуса или структуры. После обширных исследований мельникам удалось исключить массовое брожение как для бисквитного, так и для прямого теста. Быстрая мука — это мука с такими добавками, как аскорбиновая кислота, бромат и цистеин. Это экономит время и труд пекаря, а также снижает занимаемую площадь.Пекарь может использовать свои собственные формулы с небольшими изменениями.

Смешивание муки производится на мельнице, а анализ и тестирование муки (пробная выпечка и т. Д.) Настолько сложны, что, когда возникают проблемы, обычно виноват пекарь, а не продукт. Сегодня мукомолы и их химики гарантируют, что пекари получат муку высокого качества, которая им необходима для производства товарной продукции для сознательного потребителя. Из-за капризов погоды и ее влияния на условия выращивания качество зерна, поступающего на мельницу, практически никогда не бывает постоянным.Например, если во время сбора урожая наступает влажная погода, зерно может начать прорастать, что приведет к повреждению так называемого крахмала . Благодаря анализу и корректировкам обработки и смешивания зерна мельница может производить довольно стабильный продукт.

Однако пекари смешивают муку. Часть мягкой муки может быть смешана с хлебной мукой, например, для уменьшения вязкости датского теста или сладкого теста. Глютеновая мука обычно используется в мультизерновом хлебе для усиления аэрации.

печенье с кусочками ржаного шоколада | Голодная хижина

Это печенье с шоколадной крошкой имеет хрустящую внешнюю поверхность с жевательной серединкой, а ржаная мука придает приятную ореховую сложность, чтобы сбалансировать шоколад.

Кому-нибудь нужен рецепт печенья с шоколадной крошкой? Возможно нет. Но ты хочешь одного? Видя, как вы читаете это прямо сейчас, я думаю, что это то же самое, что предположить, что ответ на этот вопрос — да. Я могу гарантировать, что это печенье с ржаной шоколадной крошкой определенно стоит того, чтобы занять место в Интернете и потратить ваше время и силы на его приготовление.

Что такое ржаная мука?

Ржаная мука (очевидно) происходит из зерен ржи (в отличие от пшеницы). Он обычно используется при производстве ржаного хлеба и хлеба на закваске. Покупая ржаную муку, вы можете заметить, что она имеет маркировку «светлая», «средняя» или «темная». Эта классификация относится к количеству удаленных отрубей и зародышей, при этом темная ржаная мука содержит наибольшее количество отрубей и зародышей, оставшихся нетронутыми. (Вы также можете увидеть пакеты с надписью «Пумперникелевая мука», из которой ничего не извлекали.)

Какой вкус у ржаной муки?

Если вы когда-нибудь ели ржаной хлеб, вы должны иметь представление о вкусе ржаной муки. На мой взгляд, в нем есть ореховый, слегка кислый, землистый оттенок, который добавляет сложности к чему-то столь распространенному, как печенье с шоколадной крошкой. В частности, в этом рецепте он действительно уравновешивает сладость и играет с шоколадом.

В чем разница между ржаной и пшеничной мукой?

Помимо отмеченных выше различий во вкусовых качествах, в целом ржаная мука более питательна, чем пшеничная, особенно чем она темнее.Это связано с тем, что он, как правило, меньше перерабатывается, а это означает, что в нем остается больше клетчатки и питательных веществ. А для тех, кто озабочен потреблением глютена, ржаная мука содержит белок, но не так много, как пшеница.

Замены ржаной муки

Ржаная мука, несомненно, является звездой этого рецепта. Я использовал темную ржаную муку от Bob’s Red Mill. Но если вы не можете найти ее или не хотите ждать, чтобы заказать ее, люди с Milk Street говорят, что цельнозерновая мука или мука из грубого помола является подходящей заменой.А если у вас их нет, то обычная универсальная мука подойдет для этого рецепта, но это может быть не для всех рецептов.

Какой шоколад использовать для печенья?

Я всегда придерживаюсь мнения, что вы должны использовать лучшие ингредиенты, которые вы можете себе позволить. Это не обязательно означает, что он будет самым дорогим, и иногда для некоторых ингредиентов разница незначительна, но шоколад не входит в число этих продуктов. Я рекомендую пропустить пакеты с шоколадной стружкой в ​​проходе для выпечки и вместо этого взять пару плиток «необычного шоколада», нарезать их и добавить в тесто для печенья.

Как видите, я выбрал Ghirardelli Chocolate Intense Dark с 86% какао, потому что у меня остались остатки от другого рецепта, который я тестировал. Если это слишком горько для вас, смело выбирайте более легкий шоколад. Но в конце дня вы действительно можете использовать любой шоколад, который вам нравится — молочный, полусладкий, темный, чипсы, вафли или батончики. Большинство моих рецептов — это просто предложения, перечисляющие то, что, я думаю, вам следует использовать, но я даю вам полномочия принимать решения, которые лучше всего подходят для вас.

Как приготовить шоколадное печенье

Начните с смешивания размягченного (комнатной температуры) масла с белым и коричневым сахаром.

Добавьте большое яйцо, добавьте немного ванильного экстракта к маслу и сахару.

Добавьте в миску все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и соль) и перемешайте.

Порубить шоколадные плитки и добавить в тесто для печенья.

Порционируйте тесто для печенья, выложите на противень, выстланный пергаментом, и посыпьте немного морской солью перед выпеканием.

Дайте печенье остыть на противне в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку для дальнейшего охлаждения.

Как сделать файлы cookie профессиональными

Хотя печенье будет иметь одинаковый вкус независимо от того, как они выглядят, мы сначала едим глазами (как говорится). Чтобы сделать печенье профессионально выглядящее, достойное фото, все начинается с того, чтобы убедиться, что оно одинакового размера, и проще всего сделать это с помощью ложки для еды. Для этого большого печенья я использовал мерную ложку №20, вмещающую от 3 столовых ложек до 1/4 стакана.(И для справки, я использую мерную ложку № 40, когда мне нужно печенье меньшего размера.) Обеспечение одинакового размера также помогает обеспечить равномерное выпекание, что является еще одной необходимой характеристикой.

Вторая по важности вещь, которую я усвоил за эти годы, это то, что то, как они выглядят до того, как они попадут в духовку, повлияет на то, как они будут выглядеть, когда они вынутся (что кажется очень очевидным, когда я печатаю). На изображениях ниже я протестировал несколько разных методов — просто черпайте; зачерпните и раскатайте руками, чтобы разгладить; и зачерпнуть, свернуть и сплющить.Я нашел последний вариант наиболее эстетичным, но вы можете выбрать тот, который вам больше всего нравится. (И разные методы могут лучше всего подходить для разных типов теста, поэтому эту тему, возможно, стоит изучить дополнительно с разными рецептами.)

Еще рецепты печенья с шоколадной крошкой

Шоколадное печенье с кофе и морской солью
Жевательное шоколадное печенье
Мое оригинальное «Идеальное» шоколадное печенье

Выход: дюжина больших печенек.

Ржаное шоколадное печенье

Это печенье с шоколадной крошкой имеет хрустящую внешность с жевательной серединкой, а ржаная мука придает приятную ореховую сложность, чтобы сбалансировать шоколад.

Время подготовки
15 минут

Время приготовления
15 минут

Общее время
30 минут

Состав

  • 1/2 стакана темно-коричневого сахара в упаковке
  • 1/2 стакана светло-коричневого сахара
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 1/2 стакана (1 палочка / 4 унции) несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана темной ржаной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 6 унций нарезанного шоколада (или около 1 стакана чипсов)
  • Соль морская хлопьевидная, для посыпки

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375˚F.Застелить противни пергаментной бумагой и отложить.
  2. Смешайте масло и сахар в миске. Добавьте яйца и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте до однородной массы и добавьте измельченный шоколад.
  3. Разделите тесто для печенья на шарики размером чуть больше 3 столовых ложек. Раскатайте каждый вручную, положите на подготовленные противни на расстоянии не менее 2 дюймов друг от друга и аккуратно прижмите в шайбу.
  4. Посыпьте печенье небольшим количеством морской соли и выпекайте, пока печенье не растекется и не подрумянится на дне, 10–12 минут.Дайте остыть на противне пару минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания. Наслаждаться!

Банкноты

* Не стесняйтесь использовать 1 стакан любого коричневого сахара, который у вас есть под рукой.

** Печенье будет распространяться, как описано в разделе «Как сделать так, чтобы печенье выглядело профессионально», когда тесто выпекается свежим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.