Почему завязи огурцов не растут/ желтеют/ опадают. | Klumba-plus

Огурцы пышно цветут, но маленькие завязи не растут, желтеют и опадают по разным причинам:

1. Огурец – это лиана с длинными стеблями и большим количеством листьев. У пчёлоопыляемых сортов вначале развития образуются мужские цветы – пустоцветы и только на боковых побегах идёт основное плодоношение, поэтому ко времени образования завязи растения уже достаточно большие и сильные. Самоопыляемые или партенокарпические сорта огурцов уже на стадии рассады могут образовывать цветы с завязями, но у таких молодых растений ещё слабый рост и маленькая корневая система для начала плодоношения, поэтому на высоту стебля 50 см все завязи нужно удалять или они сами желтеют и опадают. Если завязи не удалить, то они будут тянуть на себя питание, не позволяя растениям быстро окрепнуть и начать полноценно плодоносить.

У огурца желтеет завязь.

У огурца желтеет завязь.

2. Огурец не любит резкие колебания влажности почвы. Первый признак того что огурцы страдают от жары и нехватки влаги – увядание листьев. Испытывая стресс, растения начинают избавляться от завязи. Старайтесь не допускать пересыхания или переувлажнения почвы на грядке с огурцами, поливайте огурцы часто, но промачивая лишь верхний слой почвы.

3. Если огурцы набрали силу, имеют здоровый вид, но завязи не растут, частично желтеют и опадают, значит, растениям не хватает питания. Огурцы лучше усваивают питательные вещества из водных растворов, поэтому удобрения нужно разводить в воде для полива. Огурцы требуют частых подкормок, каждые 7-10 дней.

4. Неправильный состав удобрений или отсутствие азотных подкормок ещё одна причина того, что завязи у огурцов не растут. Стебли огурца растут постоянно, поэтому азот растениям нужен весь сезон. Многие считают, что в период плодоношения огурцы лучше удобрять фосфорно-калийными удобрениями, исключив азот, используя суперфосфат, сернокислый калий или древесную золу. Из-за нехватки азота стебли огурцов перестают расти, завязь опадает, урожайность растений падает. Удобрять огурцы нужно комплексным составом или, чередуя полив с настоем коровяка и полив с фосфорно-калийным удобрением.

Пучковой огурец.

Пучковой огурец.

5. Особенно внимательно нужно удобрять урожайные партенокарпические сорта огурцов, так как у них образуется много завязи, иногда пучками в каждой пазухе листа и совсем нет пустоцветов. Для роста плодов растениям нужно хорошее питание, если огурец испытывает дефицит каких либо веществ, то плоды у него вырастают уродливые или растение регулирует количество завязи, сбрасывая часть, которую не сможет вырастить.

6. Огурцы хорошо плодоносят только в определённом температурном режиме не менее +15 градусов и не более +33…35 градусов. В открытом грунте растения чаще страдают от холода, замечено, что когда ночи холодные огурцы плохо растут. В теплице огурцы могут испытывать стресс в солнечные жаркие дни, когда в закрытом грунте температура воздуха повышается более +35 градусов, завязи у растений желтеют и опадают.

Паутинный клещ на огурцах.

Паутинный клещ на огурцах.

7. Огурцы могут поражаться различными болезнями и вредителями, из-за чего растения слабеют, теряют листья, в таком состоянии они не будут плодоносить и сбрасывают завязи.

8. Сбор огурцов нужно проводить регулярно, пока зеленцы молодые, с тонкой кожицей. Если у огурца вызревают плоды с семенами, растение считает, что оно завершило свою задачу по продолжению рода и прекращает плодоносить, может сбросить завязь, отдавая всё питание для роста плодов с семенами.

Огурцы желтеют и не растут: завязь огурцов желтеет и опадает

14 сентября 2020

Почему не растут зеленцы огурцов? Причиной может стать какая-либо серьезная ошибка в ухаживания за растениями, допущенная огородником. Нехватка того или иного удобрения, плохая земля, вредители или болезни — все это может стать причиной того, что у огурцов желтеют завязи и даже опадают. Чтобы решить проблему, нужно найти ее причину.

Завязь огурцов желтеет и опадает: основные причины

Выращивая огурцы в теплице, можно получать хорошие урожаи с мая по сентябрь. Но часто случается так, что цветочки начинают засыхать и опадать, а также проблемы могут быть и с самой завязью.

Этот симптом может говорить о ряде серьезных проблем:

• самая простая и даже безобидная причина, почему огурцы желтеют и не растут, — это выращивание их на одном и том же месте на протяжении нескольких лет. За это время в земле накапливаются микроорганизмы, которые вызывают заболевания именно данной культуры. А потому даже в теплице очень важен севооборот. Как решить проблему? Посеять сидераты. Это актуально для тех, кто теплицу построил специально для выращивания огурцов. Сидераты — особые растения, которые обладают фитосанитарными свойствами;

• плохой грунт. Эта проблема тоже связана с выращиванием огурцов на одном и том же месте. Здесь земля будет истощенной, а растениям нужны питательные вещества. Но в данном случае будет недостаточно внести компост или перегной. Здесь нужны средства посерьезнее. И если вы боитесь минеральных удобрений, в осеннюю перекопку можно внести печную золу. Еще один вариант — вносить минеральные удобрения под сидераты. Они пройдут «пищеварение» этих растений, и, как следствие, поступят в землю уже в качестве полезных и безопасных веществ. Ведь все-таки не стоит полностью отказываться от минеральных подкормок — часто в органике нет в должном количестве того, что нужно огурцам для нормального развития и роста;

• огурцы очень любят стабильность в окружающей среде. Именно поэтому их выращивают в теплицах, а не в открытом грунте. Они плохо переносят перепады температур, засуху. Но у огородников зачастую не хватает времени на то, чтобы обеспечить растению должный уход — вовремя поливать, проветривать, рыхлить землю. Особенно остро огурцы реагируют на нехватку влаги в период плодоношения. Почему не растут зеленцы огурцов? Потому что растению просто не хватает воды;

• теснота — еще одна причина того, что у огурцов будет осыпаться завязь. Если кустикам слишком тесно, нарушается инсоляция, а без света растению плохо. К тому же в душном помещении теплицы в сырой земле начнут заводиться грибки, что также скажется на здоровье культуры. Из-за тесноты и повышенной влажности воздуха может появиться такое заболевание, как бактериоз. Бить тревогу нужно тогда, когда вы на листиках заметите темные пятна неровных форм. В итоге на листьях появляются дырки, а цветки сохнут и осыпаются;

• грамотные подкормки. Часто огородники увлекаются каким-то одним удобрением, забывая о том, что огурцам нужен целый спектр микроэлементов. Всего один раз в четыре года нужно вносить в землю минеральные удобрения с бором, медью, цинком, марганцем. Или раз в год вносить древесную золу;

• в теплицах высаживают в основном сорта с самоопылением. Но даже у них случаются моменты, когда завязь сохнет и опадает. А потому нужно все проконтролировать. В теплице не должно быть застоя воздуха, а также важно сажать кустики не плотно, а на достаточном расстоянии друг от друга. Если вы вдруг решили посадить пчелоопыляемые сорта огурчиков, тогда вам необходимо:

Почему желтеют плоды огурцов: еще одна важная причина

Очень часто огородники высаживают гибриды, у которых появляется огромное количество цветков. И, кажется, можно будет с одного кустика собрать по-настоящему внушительный урожай. Но происходит обратное — все завязи сохнут и опадают.Все связано с тем, что растение начинает потреблять все больше полезных веществ, а как только они заканчиваются, стремится избавиться от лишних завязей, сбрасывая их. Даже 25-30 цветков на одном растении — это слишком много. А ведь есть гибриды, на которых появляется по 150 цветков!Решение очень простое — нужно вовремя удалять лишние завязи. И тогда растению будет достаточно сил и полезных веществ, чтобы порадовать вас хорошим урожаем.

Хиты продаж в магазине

Огурцы цветут, но не завязываются: что делать?

Многие огородники задаются вопросом: почему на огурцах пустоцвет? Чтобы растение плодоносило, у него должны быть мужские и женские цветки. Если же будут преобладать какие-то одни, то не будет опыления, а, следовательно, и плодоношения.Женские цветки можно легко отличить от мужских. В центре цветка есть крошечные зеленые цилиндрики, которые в некоторой степени напоминают маленькие огурчики. В мужских цветках этого нет, а потому именно они и называются пустоцветами, так как не способны образовывать завязи.

Есть несколько способов решить эту проблему:

• подогреть посадочный материал перед тем, как сеять семена в землю;

• огурцы должны плестись по специальным опоркам — так они будут получать в достаточном количестве свет и воздух;

• в земле должны быть все необходимые микроэлементы. Очень важно не переусердствовать с азотом, иначе период вегетации затянет, а плодоношение может так и не наступить;

• растение можно удобрить органикой. Для этого подойдет раствор птичьего помета и воды в соотношении 1:20 или коровяка с водой в соотношении 1:10.

Как видно, причин того, почему огурцы цветут, но не плодоносят, как и того, что завязи сохнут и опадают, может быть очень много. Важно обеспечить растениям должный уход, приемлемые условия роста и постоянно следить за появлением того или иного заболевания. Есть много сортов, которые неприхотливы и показывают отличные результаты в урожайности. Но даже с ними может случиться такая проблема, если будет плохой уход.

Пользуются спросом после прочтения

Почему огурцы не растут, хотя завязей много, что делать

В разгар летнего сезона огуры начинают активно завязываться, но большое количество завязей не являетя гарантией получения богатого урожая. Если огурцы перестают расти, нужно срочно предпринимать меры.

Почему на огурцах много завязей, но они не растут

С проблемой недостаточного роста завязей огурцов приходится сталкиваться достаточно часто. Зеленцы перестают увеличиваться в размерах, хотя завязей на плетях может быть достаточно много. К такой ситуации может привести целый ряд причин:

• бедная почва и несвоевременное внесение подкормок;
• перегруженность плетей завязями, несвоевременный сбор урожая;
• неправильный полив;
• загущенность посадок;
• неблагоприятные погодные условия.

Огурцы завязались, но плоды растут очень медленно

Огурцы плохо переносят холод. При ночной температуре ниже +12 ᵒС плоды почти перестают расти. Благоприятная дневная температура для плодоношения— +23–+28 ᵒС, ночная— не меньше +17 ᵒС. Низкая влажность при стабильной жаре также плохо сказывается на росте огурцов.

Что можно предпринять, чтобы огурцы начали расти

Чтобы получить хороший урожай, нужно постараться сначала определить наиболее вероятную причину остановки роста завязей, а потом решать проблему. Стоит обратить внимание на агротехнику. Если посадки загущены, лучше обрезать боковые плети. Существует несколько схем пасынкования в зависимости от сорта и других факторов. Огуречные плети нужно подвязать.

Удаление лишних побегов способствует более богатому урожаю огурцов

Поливать растения на стадии роста сформировавшихся зеленцов нужно не чаще 1 раза в 3 дня при засушливой погоде в средней полосе России. При выращивании в южных областях частота полива может быть увеличена до 1 раза в 2 дня при засухе. Если выпадает достаточное количество осадков, можно на время отказаться от дополнительного увлажнения почвы. Огурцы любят воду, но ее избыток не идет на пользу.

Холодная погода — одна из самых распространенных причин торможения роста зеленцов. Если ночью холодно, нужно укрывать огурцы нетканым материалом, натягивая его на дуги. Почву на грядке можно замульчировать черной пленкой. В условиях повышенных температур огурцы тоже перестают расти. В этом случае поможет проветривание теплиц, регулярные проливы междурядий прохладной водой.

В нашей области ночи бывают холодными, а дни теплыми. В таком случае ставлю в междурядья тазики с водой. Днем вода нагревается, а ночью отдает свое тепло. Этот способ испытывала на своем участке не раз. Можно ставить тазики с водой и в теплицу.

Если завязи остановились в росте и некоторые начали опадать, желтеть, нужно срочно подкормить огурцы. На данном этапе огородная культура нуждается в фосфоре. Подкормка фосфорсодержащими удобрениями поможет решить проблему (4 ст. л. суперфосфата на 10 л воды). Поливать огурцы таким составом нужно не чаще 1 раза в 10 дней.

Если завязи не растут и желтеют, опадают, это указывает на дефицит бора. Нужно подкормить культуру борной кислотой, предварительно растворив 10 мл 10 % раствора борной кислоты в 10 л воды. Этим составом следует хорошо опрыскать огурцы. Повторить процедуру стоит через неделю.

При дефиците бора завязавшиеся плоды не растут и начинают увядать

Для подкармливания огурцов в период плодоношения использую вместо химии золу. Стакан золы заливаю 5 л воды. Оставляю в темном помещении на 2 суток, а после этого развожу 3 стакана настоя в 10 л воды и поливаю этим раствором огурцы.

Использование органических удобрений (навоз, куриный помет) на данном этапе не целесообразно. Такие подкормки способствуют наращиванию зеленой массы и не оказывают существенного влияния на рост плодов.

Если на огурцах много завязей, но они не растут, следует по возможности обеспечить им оптимальные условия для нормального развития, обратить внимание на своевременное внесение подкормок и соблюдения правил агротехники для этой культуры.

Меня зовут Лариса. Я — копирайтер с большим стажем работы, мама двух замечательных дочек. Увлекаюсь фотографией, хорошо готовлю, люблю ездить на дачу.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Огурцы не хотят расти: причины и решения

Эта культура настолько широко распространена, что, казалось бы, технология ее возделывания должна быть доведена до совершенства; однако огурцы удаются не у всех. Почему? Ответить на этот вопрос однозначно нельзя, причин может быть множество.

Сроки высадки

Причина может таиться в сроках высадки. Увы, сейчас эту проблему исправить уже нельзя, но тем, кто собирается заняться выращиванием огурцов на следующий год, напомним, что высаживать их необходимо, когда среднесуточная температура за окном будет на уровне 10 — 15 градусов, ну а если семена перед посевом обработать раствором марганцовки, то растения, из них выращенные, будут более здоровыми.

Питание

Следующая и, пожалуй, основная причина плохого роста огурцов — это недостаточное питание в период вегетации. Признаки голодания растений, как правило, налицо. Если плоды деформированы, то, скорее всего, это острый дефицит азота. Чтобы его устранить, достаточно полить растения под корень раствором мочевины. Если желтеют листочки по кромке, а плоды напоминают не огурец, а грушу, то это, скорее всего, нехватка калия. Решит проблему простая подкормка сульфатом калия либо раствором древесной золы. А если после подкормки провести опрыскивание любым стимулятором роста, то пышное цветение и обильные урожаи вам гарантированы.

Периодически осматривайте ваши растения: если вдруг листочки на них погрубели, плоды стали сильно колючими и резко замедлили свой рост, то это сигнал к тому, что пора бы их подкормить слабым раствором мочевины, выливая его под корень.

Уход

Вообще, чтобы огурец рос хорошо, необходимо о нем заботиться. Проявляться это может в прополках и поливах, а также в формировке плети. Всем известно, что наибольший урожай формируется именно на боковых побегах, поэтому необходимо прищипнуть их на 40 — 45 сантиметров, ну а главный стебель лучше вовсе обрезать, оставив примерно метровую длину.

Следующая причина плохого роста огурцов заключается в уровне влаги: и ее недостаток, и избыток — это мука для огурца и, естественно, снижение его ростовой активности. Поливать растения необходимо небольшими дозами примерно три раза в неделю и обязательно выбирать для этого теплые дни. При поливе используйте теплую воду, лучше отстоявшуюся в баке, но никак не из поливного шланга. Дабы не сбить начинающую формироваться завязь, поливы лучше прекращать, как только появятся первые цветки. Также за счет этого вы добьетесь умеренного содержания влаги в почве, ведь ее избыток в жаркую погоду может вызвать буйный рост вегетативной массы растения, а это прямой путь к снижению урожая.

Небольшой секретик для тех, кто решился высадить у себя на участке пчелоопыляемые сорта — опрыскайте их слабым раствором сахара с добавлением мелиссового настоя. Если делать это два раза в неделю, то нашествие пчел на ваш участок гарантировано, а это, в свою очередь, и залог шикарного урожая.

Болезни и вредители

Если появятся белые пятна на листиках, это признак того, что огурцы атаковала мучнистая роса; тогда они сразу прекратят свой рост и даже могут сбросить часть завязей. Для борьбы с мучнистой росой можно использовать смесь обезжиренного молока, пары капель йода и теплой воды. На ведро воды нужно примерно литр молока и десять капель йода. Этим раствором как для профилактики, так и для лечения мучнистой росы можно с периодичностью раз в неделю опрыскивать ваши огурцы.

Плохо растут огурцы еще и по причине возникновения на их листьях другого опасного заболевания — антракноза. Проявляется заболевание в виде округлых пятен на верхней стороне листа. На нижней в это же время начинает формироваться налет розоватого цвета, который позже превращается в язвочки. Чтобы не дать распространиться заболеванию, оборвите и уничтожьте все поврежденные листочки, а само растение обработайте бордоской жидкостью (1 %).

Замедлиться рост огурца может и в результате атак тли, для ее устранения можно использовать настой чеснока.

Если листья стали «мраморными»

Если у листьев огурцов мраморная окраска желто-зеленая, то это может быть вирусное заболевание — табачная мозаика. Растение следует удалить, иначе могут заразиться остальные огурцы. Но сначала все-таки попробуйте опрыскать их препаратом «Циркон» (4 капли на литр воды).

Если мраморная окраска листьев (не в виде отдельных пятен, а сплошная) темно-зеленая со светло-зеленой, то это недостаток магния. Опрыскайте растения препаратом «Унифлор-бутон» (2 чайные ложки на 10 л воды) или раствором жженой магнезии (продается в аптеках; достаточно развести 1 чайную ложку в 5 л воды), либо полейте доломитовым молочком (1 стакан доломита на 10 л воды; по 0,5 л под корень растений с мраморными листьями).

Галина Констанская

Почему желтеют и опадают завязи огурцов

Без здоровых и сформировавшихся завязей нельзя рассчитывать на обильный урожай. Но иногда завязи без видимых причин желтеют и опадают, оставляя растения без плодов, а вас – без урожая. Почему так происходит, и что нужно делать в этом случае?

Часто огурцы, которые растут в теплице, без видимых причин теряют здоровый внешний вид, желтеют и сохнут. В некоторых случаях у них опадают завязи и снижается плодоношение. Причиной такой «аномалии» зачастую является неверная агротехника и ошибки дачников в выращивании огурцов. Какие же причины пожелтения и опадения завязей – самые распространенные?

Нехватка света

Огурцы – одна из самых требовательных к продолжительности светового дня культур. Позаботиться о том, чтобы огуречным посадкам хватало света, нужно еще на этапе установки теплицы (о том, как правильно установить теплицу, читайте здесь).  

Дефицит света могут вызывать и иные зеленые насаждения, выращиваемые в теплице. Зачастую начинающие огородники высаживают в теплице как можно больше культур, и одни начинают обгонять в росте другие, затеняя их и препятствуя нормальному освещению солнцем.

Огурцам нужно не менее 12-14 часов света в день

Нарушение агротехники, а именно отказ от прищипывания куста не позволяет ему правильно сформироваться и способствует разрастанию боковых побегов. А они также притеняют и сам куст, и близко расположенные посадки.   

Что делать:

1. Правильно ориентируйте теплицу по сторонам света. Для регионов с умеренным климатом, расположенных в средней полосе и северных районах, оптимальной считается ориентация теплицы с востока на запад. В южных регионах ее целесообразно размещать с севера на юг.
2. Старайтесь высаживать в теплице огурцы по следующей схеме: партенокарпические гибриды – по 1-2 растения на 1 кв.м площади, а пчелоопыляемые разновидности – по 2-3 растения на 1 кв.м. Давайте растениям больше места и тогда им будет хватать света.
3. Прищипывайте верхнюю часть побегов и следите за тем, чтобы длина ее не превышала 20-25 см. Длинные побеги отбирают у растения значительную часть жизненных сил, и оно начинает увядать.
4. Своевременно «ослепляйте» пазухи листьев, в которых прячутся усики, боковые побеги и зачатки цветов. По мере роста растения этим «нахлебникам» нужно все больше питания. Удаляя их, вы защитите материнский куст и позволите ему развиваться, не растрачивая сил на выгонку дополнительных побегов и цветов.

Нарушен температурный режим воздуха и почвы    

Оптимальными для выращивания огурцов в теплице являются следующие значения температуры:

• до плодоношения в ясную погоду – 22-24°C;
• до плодоношения в пасмурную погоду – 20-22°C;
• до плодоношения в ночное время – 17-18°C;
• в период плодоношения в ясную погоду – 23-26°C;
• в период плодоношения в пасмурную погоду – 21-23°C;
• в период плодоношения в ночное время – 18-20°C.

Для пчелоопыляемых сортов значения температур следует увеличить на 1-3 градуса.

Соответственно, при температурах выше 25-27°C или ниже 13-15°C растения начинают высыхать или, напротив, переохлаждаются. Нежные завязи в это время желтеют и опадают. Чаще всего это происходит в пленочных теплицах, поскольку они активно прогреваются летом до 40°C и выше и резко охлаждаются с наступлением ночи. Температура окружающей среды влияет и на состояние почвы. Таких перепадов температур не любит ни одна культура, а огурец особенно к нему чувствителен.

Для регулировки температуры в теплице можно устанавливать автоматические датчики

Что делать:

1. Чтобы поднять температуру в теплице, воспользуйтесь одним из следующих способов:

• используйте дополнительные пленочные укрытия на ночь. Укладывайте ее на «воздушную подушку» толщиной 2-5 см (воздушную прослойку между основной пленкой и дополнительным укрытием). Это повысит температуру внутри теплицы на 2-4 градуса;
• защищайте стены вспененной пленкой;
• сократите объем воздуха над растениями, сконструировав теплицу-навес из гибких прутьев лозы или проволоки (диаметром 2-3 мм), а в роли покрытия выберите перфорированную пленку толщиной до 0,5 мм;
• укрывайте почву пленкой или спанбондом черного цвета. Этот способ подходит только для невысоких растений;
• используйте обогреватели.

2. Чтобы снизить температуру в теплице, прислушайтесь к следующим советам:

• организуйте хорошие условия для проветривания – оно понадобится в любом случае и позволит быстро снизить температуру на 10 градусов;
• обильно поливайте растения в утренние часы;
• используйте тростниковые циновки и щиты, окрашенные в белый цвет, чтобы снизить интенсивность инфракрасного излучения;
• опрыскивайте пленочные укрытия раствором мела, глины или муки, чтобы отразить избыток света. Для приготовления раствора мела разведите 2 кг вещества в 10 л воды и добавьте 400 мл молока. Не используйте негашеную известь или краску, которая не смывается водой.

Нехватка минеральных веществ

Завязи огурцов желтеют и опадают также в тех случаях, когда исчерпаны все питательные вещества в почве, а дополнительных подкормок внесено не было. Не менее чувствительно растения реагируют и на избыток или неправильное соотношение вносимых добавок.

Обычно от изменений баланса минеральных веществ и макроэлементов больше всего страдают партенокарпические гибриды огурцов. Они нуждаются в обильном поливе, который, в свою очередь, вымывает из почвы калий и азот. Именно нехватку этих веществ и стоит компенсировать в первую очередь.

Перед посадкой огурцов следует внести 30 кг навоза на 1 кв. м с перекопкой почвы на глубину 25 см

Что делать:  

1. Сократите или прекратите подкормки навозом.
2. На 10 л воды добавьте 1 ст.л. мочевины, 3 ст.л. древесной золы, тщательно перемешайте и опрыскивайте стебли полученным раствором.
3. Применяйте препараты Растворин, Брексил Кальция, Мастер, Кристалон и Кемиру в соответствии с инструкцией.   
4. Удобряйте почву древесной золой из расчета 300 г на 1 кв.м.

Высокая урожайность гибридов

Парадоксально, но факт – обилие завязей и надежда на будущий обильный урожай играют с растением и дачниками злую шутку. Образуя в пазухах большое количество завязей, растение начинает потреблять больше питательных веществ и по мере их истощения стремится избавиться от излишков, сбрасывая вновь образованные «хранилища» семян. На некоторых плетях образуется по 25-30 завязей (а все это будущие потенциальные плоды). Такое число «деток» не может прокормить даже могучий гибрид.

Иногда растение формирует завязи про запас и потом избавляется от них самостоятельно

Что делать: своевременно удаляйте лишние завязи.

Проблемы с поливом

Полив, как и достаточное количество солнечного света, играет особую роль в развитии огурцов. Он должен определяться фазой роста растений, в частности, до начала плодоношения полив должен быть умеренным, а в период плодоношения его интенсивность следует увеличить. Почва, в которой растут огурцы в теплице, всегда должна быть увлажнена, но здесь очень важно соблюдать баланс, поскольку недостаток, равно как и избыток воды, могут привести к пожелтению и опадению завязей.

В период цветения огурцы поливают раз в 3-4 дня, а в жару – каждый день

Что делать:

1. Ни в коем случае не поливайте огурцы холодной водой! Это вызовет преждевременное опадение завязей.
2. Для полива используйте теплую, настоянную воду. В жаркие дни поливайте растения утром, а в прохладное время – днем.
3. В период завязывания цветков прекратите полив на несколько дней. Это позволит подсушить почву и увеличит количество женских цветков.
4. Чтобы простимулировать завязывание плодов до цветения, поливайте огурцы из расчета 3-4 л воды на 1 кв.м каждые 5-7 дней. Во время цветения и плодоношения увеличьте интенсивность полива до 6-12 л на 1 кв.м и поливайте растения каждые 2-3 дня.

Поражение огурцов бактериозом

Пожелтение завязей может быть признаком очень неприятного заболевания – бактериоза. Оно проявляется вследствие слишком высокой влажности воздуха и грунта. Высокая плотность посадки растений также создает благоприятные условия для развития угловатой пятнистости (так еще называют бактериоз).

Спровоцировать развитие бактериоза могут нестабильность температуры окружающей среды, нарушение агротехники и неплодородная почва. Распространенной причиной также является несоблюдение севооборота. При развитии болезни на листьях появляются угловатые пятна, которые становятся бурыми, постепенно высыхают и образуют отверстия в листьях.

При массовом развитии бактериоза гибнет до 50-70% урожая

Что делать:  

1. Для профилактики бактериоза опрыскивайте огуречные посадки 1%-ным раствором бордоской жидкости или 0,4%-ной суспензии хлорокиси меди.
2. Для борьбы с болезнью используйте препараты Гамаир, Триходерма Вериде, Фармайод-3. Хороший эффект дает осенняя обработка теплицы серными шашками Фас, Климат и др.
3. При некрозе корневой шейки используйте 0,2%-ный раствор препарата Фитолавин.

Недоопыление пчелами

Большинство используемых на дачных участках сортов огурцов нуждаются в опылении пчелами. Но часто происходит так, что насекомые-опылители не справляются со своими «обязанностями». Особенно часто проблемы с опылением возникают в парниках и теплицах. Дело в том, что пчелы не летают в пасмурную погоду, да и в жару крайне редко наведываются в душную и раскаленную под солнцем теплицу. Если даже пыльца и переносится с цветка на цветок, на такой жаре она становится стерильной и не способствует оплодотворению завязей.

Помимо пчел огурцы опыляют также шмели

Что делать:

1. Опыляйте цветы вручную. Аккуратно сорвите мужские цветки (их легко отличить, поскольку у них есть только тычинки с пыльцой) и, сбрасывая пыльцу, прикоснитесь ими к рыльцу женского цветка (он с пестиком, который является продолжением стебля и похож на маленький огурчик).  
2. Привлекайте пчел. Для этого опрыскивайте огурцы сладким раствором – 1 ч.л. меда на стакан воды.

Мы разобрали основные и самые распространенные причины пожелтения завязей. Если вы все делали правильно и строго выполняли агротехнические рекомендации, а завязи продолжают опадать, значит, посадки поразил более серьезный недуг – вирусная болезнь, вредители или просто попались неудачные семена.

Почему на огурцах не растут завязи?

Часто огородники жалуются, что завязи огурцов не развиваются, а желтеют, засыхают  и опадают. Причин тому может быть несколько.

1. Многие садоводы-огородники считают, что пасынкование станет причиной снижения урожая и не пасынкуют растения. Это ошибочное мнение. Все, что растет из пазух трех-пяти первых листьев, должно вовремя удаляться. Пасынки, образующиеся выше, следует прищипывать выше второго листа. Побеги второго порядка, то есть пасынки, растущие из пазух пасынков (не в основной плети), прищипываются после первого листа. Такую процедуру следует проводить обязательно и совершенно безжалостно. Это пойдет только на пользу урожаю.

2. Второй ошибкой огородника является загущенность посадок. Когда площадь питания слишком мала, растения не могут прокормить многочисленные завязи. Завязи, которым не хватает питания, скидываются. Чтобы этого не происходило, при посадке огурцов нужно внимательно читать рекомендации на пакетиках с семенами. Там всегда указана частота посадки. Именно им и нужно строго следовать при посадочных работах.

3. Пока плети огурцов растут, они нуждаются в обильной подкормке навозом  и поливе. В этом случае они получают достаточное количество всех необходимых питательных веществ и влаги. Но их запросы резко меняются, когда огурцы вступают в период плодоношения. Помимо фосфора и азота им требуется обильное калийно-фосфорное питание. Для этого следует добавить к настою из трав или коровяка столовую ложку суперфосфата и стакан золы. Неплохой вариант – использование полного минерального удобрения – препарат Завязь, Растворин, Азофоска или Кемира.

4. Часто садоводы выращивают в теплицах пчелоопыляемые гибриды. Такие сорта огурцов имеют преимущественно женские цветы. Без опылителя они плодоносить не будут. Многие садоводы этого просто не знают. В таких случаях необходимо подсаживать в теплицу опылители. Если нет насекомых, переносящих пыльцу, то следует сделать  искусственное опыление. Для этого одолжите у соседей «мужской» цветок огурцов и осторожно прикоснитесь к каждому женскому цветку (к рыльцу пестика) так, чтобы пыльца попала на них.

5. Не выращивайте на плетях огурцы до огромных размеров. Они не дают расти следующим огурчикам, забирая себе питательные вещества.

6. Завязь может стать бесплодной из-за слишком низкой или слишком высокой температуры в теплице. Поэтому проветривание парников – очень важное дело. При этом надо учесть, что сквозняки губительно действуют на растения. Поставьте в теплицу бочку с забродившим навозом и «женских» цветков станет значительно больше.

7. Часто огородники обрывают пустоцвет. Этого делать ни в коем случае нельзя. Это мужские цветы, без которых не произойдет опыление «женских». При обилии прустоцвета перестаньте поливать огурцы, а только сбрызгивайте землю. Полив может быть возобновлен только тогда, когда листочки на плетях немного повянут.

8. Количество пустоцвета увеличивается, если посадку производили свежими (прошлогодними) и непрогретыми семенами. Огуречные семена только через 6-8 лет теряют всхожесть и чем больше их возраст, тем больше они образуют женских цветов.

Важно учесть, что на случай возникновения неблагоприятных условий растение образует определенный запас цветков, то есть на нем всегда больше завязей, чем оно в состоянии прокормить. После опыления всех цветков растение сбрасывает лишние завязи. Это нормальный процесс. Мы можем только помочь ему выкормить как можно больше потомства.

Завязи огурцов не растут: причины и что делать

Огурцы – непременные жители большинства садовых и огородных участков. Хороши в малосольном виде, квашеные, маринованные. Трудно удержаться, чтобы не похрустеть свежесорванным пупырчатым, сочным зеленцом. И есть его можно в неограниченном количестве даже тем, кто опасается набора лишнего веса. Потому что при богатом витаминном и минеральном составе, огурец имеет низкую калорийность. Но иногда случается, что цветов много, а завязи огурцов не растут, и урожай получается скудный. Как увеличить их рост и количество, расскажем в этой статье.

Что вы узнаете

Почему не растут завязи огурцов

Разберем основные причины и способы из устранения

Холодная погода

Огурцы – уроженцы теплых стран плохо переносят некомфортные для себя условия: холодную сырую погоду. Особенно страдают растения в холодные ночи. При температурах в 12-15˚С завязи не только не растут, но даже массово опадают. Если грядка с огурцами расположена в открытом грунте, то, чтобы сберечь тепло, грядку накрывают спанбондом. Можно расставить на грядке пластиковые бутылки с водой. Под дневным солнышком они будут нагреваться, а ночью, остывая, сгладят резкие перепады между дневной и ночной температурами. Если выращивание в теплице, то её следует закрывать в конце дня и попозже открывать утром.

Если почва холодная, то корни не могут поглощать из почвы питательные вещества. Поэтому после полива холодной водой завязи огурцов желтеют, не растут и опадают. Огурцы едва ли не одна из тепло- и влаголюбивых культур в наших широтах. Но поливать огурцы надо теплой водой. Чтобы прогреть корни, можно замульчировать грядку черной пленкой или нетканым материалом. У огурцов, как у людей: ногам тепло – всему организму комфортно.

Если лето прохладное и влажное, то завязи на огурцах не растут. Чтобы поддержать их, следует дать им фосфорную подкормку. Для этого на 10 литров воды берут 4 столовые ложки суперфосфата. Перемешивают до растворения. Под каждый куст выливают 0,5 л теплой воды, не менее 25˚С, а затем литр теплого раствора удобрения. В прохладную погоду корневые подкормки менее эффективны. Поэтому лучше провести внекорневую подкормку по листу.

Загущенные посадки

Если посадки загущены, а кусты вы не формировали, и на них образовалось множество побегов, то завязи не будут расти. Потому что, во-первых, загущенность препятствует нормальной циркуляции воздуха. Во-вторых, невозможен полноценный фотосинтез. В-третьих, на излишние побеги растение расходует силы, а на рост завязей их не хватает.

Пути решения проблемы

1. При посадке выдерживайте расстояние между растениями в ряду 0,2-0,25 м, а между рядами не менее 0,6 м.
2. Для лучшей освещенности выращивайте огурцы вертикальным способом, размещая на шпалере, сетке или подвязывая шпагатом.
3. Обрежьте лишние пасынки или побеги. Как правило, первые 3 пасынка удаляют, а следующие прищипывают над вторым листом.

Несвоевременный сбор урожая

Собирать зеленцы следует в самом начале плодоношения один раз в 2-3 дня, а затем ежедневно. Оставленные на плетях плоды сдерживают рост новых зеленцов и значительно снижают урожай.

Недостаточное опыление

Порой цветы не опыляются, и завязи на женских цветках не развиваются и не растут. Чтобы привлечь насекомых-опылителей при внекорневой подкормке, добавьте в раствор примерно столовую ложку меда на литр.

Чтобы не пропустить ни один интересующий вас материал, подпишитесь на рассылку нашего сайта! Сделать это элементарно, а пользу от подписки вы получите огромную.

Недостаток питания

Если завязи на огурцах образовались, но не растут, то, скорее всего, им не хватает питания. Следует провести подкормку. Но следует помнить, что азот в этот период не помогает, но даже снижает урожай. Во время плодоношения огурцы подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. Например, монокалийфосфат. О недостатке калия можно судить по грушевидной форме завязей. Древесная зола – отличный и безопасный источник калия.

Для подкормок огурцов можно использовать комплексные минеральные удобрения. В специализированных магазинах можно приобрести комплексы в зависимости от стадии развития растений. При применении обязательно строгое соблюдение прилагаемой инструкции.

Рецепт внекорневых подкормок огурцов для роста завязей

В пяти литрах воды растворяют столовую ложку мочевины. Стакан золы заливают пятью  литрами кипятка, дают настояться в течение суток. Отцеживают и смешивают с раствором мочевины. Лучшее время для опрыскивания – вечером. Внекорневые подкормки проводят раз в 7-10 дней.

Янтарная кислота

Подкормки янтарной кислотой помогают огурцам развивать корневую систему, увеличивают количество и ускоряют рост завязей. Это совсем недорогое средство из аптеки приносит растениям много пользы: ускоряется развитие, повышается устойчивость к перепадам температур. У огурцов, обработанных янтарной кислотой, повышается иммунитет, образуется больше завязей, становится более интенсивным рост.

Для корневой подкормки, в фазе 3-4 настоящих листьев, в 10 литрах воды растворяют 4 таблетки янтарной кислоты. Поливают кусты, захватывая листья. Для внекорневой – 1 таблетку растворяют в 3 литрах воды и опрыскивают листья вечером или рано утром.

Автор статьи: Галина Степанова

Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми. Ведь каждый человек — это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.

Как предотвратить появление желтых огурцов и когда их собирать

Огурцы — нежные овощи теплого сезона, которые хорошо растут при правильном уходе. У огурцов неглубокие корни и они требуют частого полива в течение всего вегетационного периода. Они также являются быстрыми производителями, поэтому частый сбор огурцов важен, чтобы предотвратить получение желтых огурцов. Давайте посмотрим, как узнать, когда огурец созрел, и, в связи с этим, почему мои огурцы желтеют?

Как узнать, когда огурец созрел

Сбор огурцов — это не точная наука.Однако огурцы обычно созрели и готовы к сбору урожая через 50-70 дней после посадки. Огурец обычно считается спелым, если он имеет твердый цвет от яркого среднего до темно-зеленого цвета.

Избегайте уборки огурцов, если они желтые, пухлые, с запавшими участками или морщинистыми кончиками. Они еще не созрели, и от них следует как можно скорее отказаться.

Когда выбирать огурец

Многие недозрелые огурцы едят. Вы можете собирать огурцы в любое время, прежде чем они станут слишком заросшими или семена не затвердеют.У тонких огурцов, как правило, меньше семян, чем у более толстых, поэтому вы можете выбрать более мелкие, а не оставлять их на лозе. Фактически, большинство огурцов обычно собирают по размеру от 5 до 20 см в длину.

Наилучший размер огурцов обычно зависит от их использования и сорта. Например, огурцы, которые выращивают для солений, намного меньше огурцов, используемых для нарезки. Поскольку огурцы быстро растут, собирать их нужно хотя бы через день.

Почему мои огурцы желтеют?

Многие задаются вопросом, почему мои огурцы желтеют? Нельзя допускать, чтобы огурцы пожелтели. Если вы видите желтый огурец, он обычно перезрел. Когда огурцы перезревают, их зеленая окраска, вызванная хлорофиллом, начинает тускнеть, что приводит к пожелтению пигмента. Огурцы становятся горькими от размера, а желтые огурцы, как правило, не подходят для употребления.

Желтый огурец также может быть результатом вируса, слишком большого количества воды или дисбаланса питательных веществ.В некоторых случаях желтые огурцы получают в результате посадки сорта с желтой мякотью, такого как лимонный огурец, который представляет собой небольшой бледно-желтый сорт лимонной формы.

Пожелтевшие огурцы — проблемы сада

Сады сейчас процветают, и многие из моих читателей спрашивают: «Почему мои огурцы желтеют, а округляются и деформируются?»

Огурцы — популярный овощ в теплое время года. Многие начинающие садоводы выбирают их, так как обычно их довольно легко выращивать.Огурцы легко сажать, они прекрасны на вкус и принесут большой урожай.

Однако, когда вы выйдете в сад, чтобы собрать урожай с растения, и найдете маленькие круглые желтые шарики вместо длинных тонких зеленых огурцов, вы задаетесь вопросом, не стал ли ваш зеленый палец коричневым!

Сначала вы задаетесь вопросом, почему это происходит, а затем, вероятно, также спросите: «Можно ли есть желтые огурцы — это безопасно?»

Мой муж построил мне в этом году серию грядок, и я посадила и соленые огурцы, и обычные огурцы. Я думал, что новая грядка станет ответом на проблему, с которой я сталкивался годами — желтеющие огурцы.

Проблема не только в цвете огурцов. Форма тоже была проблемой. Раньше у меня были маленькие круглые шары ярко-желтого цвета или слегка пожелтевшие, но короткие и деформированные на конце.

Я подумал, что проблема может быть в том, что контейнеры, в которых я их выращивал, были слишком маленькими. Все мои новые грядки большие и глубокие, поэтому я подумал, что это поможет с поливом.

Огурцы сейчас растут — желтые, округлые, деформированные, с короткими кончиками. Уныние — это не весело! Пора мне понять, почему!

Пора собирать огурцы! Ваш желтеет? Узнайте причины, почему, на The Gareding Cook. #yellowcucumbers #gardenproblems 🥒🥒🥒 Нажмите, чтобы твитнуть

Огуречный завод

Огурцы также известны как cucumis sativus и относятся к семейству cucurbitaceae (тыквенные).

Другие садовые растения этого семейства: дыни, тыквы и кабачки.

Как ни странно, огурцы считаются фруктами. Они классифицируются так, потому что содержат крошечные семена в середине и растут из цветка растения огурца.

Огурцы — виноградное растение, и для их роста требуется много места. Вертикальное выращивание огурцов — один из способов максимально увеличить пространство, если у вас небольшой сад.

Одна из распространенных проблем при выращивании огурцов — это получение желтых огурцов.Давайте выясним причины, по которым это происходит.

Почему желтеют огурцы?

Огурцы желтеют по многим причинам. Причинами могут быть слишком долгое ожидание сбора урожая, чрезмерный полив и отсутствие опыления. Вирусные заболевания также могут иметь значение.

Также на заметку садоводы: некоторые огурцы должны быть желтыми! Проверьте этикетку, чтобы узнать, выращиваете ли вы сорт желтого огурца, например «Yellow Submarine», «Lemon Yellow» и «Salt and Pepper».

Эти сорта огурцов дают естественные желтые плоды, которые прекрасно есть, но никогда не горькие.

Продукты, показанные ниже, являются партнерскими ссылками. Я зарабатываю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по партнерской ссылке.

При слишком позднем сборе урожая огурцы желтеют

Одна из наиболее частых причин пожелтения огурцов заключается в том, что вы слишком долго ждали их уборки. По мере созревания огурцы их глубокий цвет начинает тускнеть, становясь желтым или даже оранжевым.

Эти огурцы имеют нормальную форму, но часто очень большие.Они просто слишком долго росли.

Слишком долгий рост огурцов на лозе также ограничивает производство большего количества фруктов. Регулярный сбор огурцов побуждает растение давать новые плоды.

Огурцы, которые слишком долго росли на лозе, имеют горький вкус.

Простое решение этой проблемы — собрать их как можно раньше. После опыления женских цветков огурца проверяйте, как они растут каждый день. Большинство из них будут готовы к сбору урожая примерно через 10 дней после опыления.

В зависимости от вашего сорта огурцы готовы к сбору урожая через 50–70 дней после посадки. Зрелые огурцы имеют твердый цвет от яркого средне-зеленого до темно-зеленого цвета.

Избыточный полив может привести к пожелтению огурцов

Если вы поливаете огурцы слишком много воды, они удаляют из почвы важные минералы, такие как кальций и азот.

В этом случае огурцы пожелтеют рано, задолго до того, как их обычно собирают.

Удержание воды — ответ на эту причину.Огурцам нужно всего 2 дюйма воды в неделю в самую жаркую погоду и 1 дюйм при нормальной температуре.

У огурцов неглубокая корневая система, которая любит влагу, но не оставляет их мокрыми ногами. Это заставляет их желтеть.

Для достижения наилучших результатов поливайте глубоко и медленно пару раз в неделю. Более того, вы лишите почву питательных веществ.

По этой причине очень дождливый сезон часто приводит к неутешительному урожаю.

Из-за недостаточного питания огурцы могут пожелтеть

Огурцы нуждаются в правильном сочетании питательных веществ для хорошего роста. Недостаток удобрений может стать причиной пожелтения как листьев, так и плодов огурцов. Неправильно удобренные огурцы останутся маленькими, а не достигнуты должного размера и часто желтеют.

Чтобы предотвратить это, используйте сбалансированные удобрения во время посадки или добавьте в почву компост или другие органические вещества. Удобряйте снова после цветения, а затем примерно раз в месяц в течение вегетационного периода.

Севооборот — важная часть предотвращения желтизны огурцов. Если вы выращиваете растения в одном и том же месте в саду каждый год, это приведет к тому, что почва будет истощена питательными веществами, необходимыми для выращивания здоровых огурцов.

Это верно не только для огурцов, но и для всех огородных овощей. Включите его!

Из-за отсутствия опыления огурцы деформируются, иногда желтые

К сожалению, отсутствие опыления — частая причина появления деформированных желтых огурцов. Если ваше растение дает плод, имеющий и концы меньшего размера, чем остатки огурца, причиной, скорее всего, является плохое опыление.

Для правильного опыления каждый цветок необходимо опылить много раз, чтобы плод полностью сформировался.Чем больше у вас опыление пчелами, тем больше у вас будет огурцов нужной формы и цвета!

В случае деформированных и желтых огурцов опыление произошло, так как есть видимые плоды, но недостаточное опыление приводит к деформированию плода. Высокие температуры также могут убить пыльцу и вызвать эту проблему.

Высокие температуры также влияют на помидоры, которые не становятся красными. Узнайте, почему это происходит, и несколько советов по созреванию помидоров на лозе.

Один из способов стимулировать опыление — не использовать пестициды в огороде. Даже органические пестициды могут отпугнуть медоносных пчел.

Еще один способ привлечь опылителей — посадить много цветущих трав и однолетников. Циннии, черноглазые сьюзанки и подсолнухи — хороший выбор, а также укроп и базилик, которые также хорошо цветут.

Если вы амбициозный садовник, которому не хватает опыления насекомыми, вы можете опылить огурцы самостоятельно.

Плод получается из женских цветков. Вы можете сорвать мужские цветки и присыпать пыльцу женских цветков.

Мужские цветы можно узнать, потому что за ними нет крошечных плодов. У женского цветка есть небольшой плод еще до того, как цветок распустится.

Вирусные болезни огурцов

Вирусные заболевания, такие как вирус мозаики огурца, также могут влиять на цвет, при этом пораженные плоды со временем становятся желто-зелеными. Этот вирус также вызывает горькие огурцы.

Этот вирус создает пятнистый вид на листьях огурца, которые искажаются.

Листья, искаженные вирусом, не могут функционировать как листья нормального растения, поэтому растения изо всех сил пытаются расти и перестают увеличиваться в размерах. Это может дать вам небольшие низкорослые огурцы с белыми или желтыми пятнами.

Предотвратить эту болезнь не так просто, как просто отложить полив или собрать урожай раньше.

Укрытия для рядков во время посадки помогут сохранить тлю и огуречных жуков, которые передают вирус от растения. Удалите и уничтожьте все растения, на которых видны признаки вируса.

Удаляйте покровы рядов в начале вегетационного периода. Инсектицидное мыло — распространенный способ предотвратить вирус мозаики огурца.

Этот вирус атакует не только плодоносящие, но и самые разные растения, такие как лилия глориоза. Может даже засорять сорняки.

Я также обнаружил, что растения огурца, которые растут вертикально на решетке или садовом обелиске, похоже, имеют меньше проблем с этим грибком.

Можно ли есть желтые огурцы?

Если вы дочитали мою статью до сих пор, вероятно, у вас в саду есть желтые огурцы, и вы, вероятно, задаетесь вопросом, безопасны ли желтые огурцы для употребления в пищу.

Короткий ответ — да, они безопасны, но вы, вероятно, не захотите их есть из-за вкуса.

Слишком спелые огурцы, которые росли дольше, чем должны, будут горькими и неприятными для еды.

Но есть несколько способов их съесть. Приправы на основе огурцов — хорошее применение желтых огурцов, так как горький вкус маскируется ингредиентами для маринования. Я включил рецепт в конце поста.

Возможно, вы не захотите есть эти огурцы, но их можно переработать! Если они не больны, добавьте их в свою компостную кучу.Они являются отличным источником азота.

Желтые огурцы, вызванные вирусом мозаики огурцов, также будут горькими. Уничтожьте их, а не добавляйте в компостную кучу.

Примечание о семенах желтого огурца

Жирные желтые огурцы, имеющие горький вкус, будут иметь много семян внутри, если разрезать их вдоль.

Семена желтых огурцов считаются ботанически зрелыми. Несмотря на то, что во многих случаях огурец перезрел, семена полностью развились и прорастут.

Сохранение семян для урожая следующих лет — хорошая идея и отличный вариант использования перезрелых огурцов.

Прикрепить пост про желтые огурцы

Хотели бы вы напомнить об этом посте, почему желтеют огурцы? Просто прикрепите это изображение к одной из своих садовых досок в Pinterest, чтобы вы могли легко найти его позже.

Примечание администратора: этот пост о желтых огурцах впервые появился в блоге в мае 2013 года. Я обновил пост, добавив больше информации, все новые фотографии, карту рецептов для печати огурцов и видео для вашего удовольствия.

Время подготовки
30 минут

Время приготовления
30 минут

Дополнительное время
2 часа

Общее время
3 часа

Состав

• 10 маринованных огурцов, вымытых и нарезанных
• 5 сладких луковиц, нарезанных
• 3 зеленых перца, промытых, очищенных от семян и нарезанных
• 1/2 стакана маринованной соли
• 2 стакана яблочного уксуса
• 2 1/2 стакана сахарного песка
• 1 столовая ложка семян горчицы
• 2 чайные ложки семян сельдерея
• 1 чайная ложка молотой куркумы

Инструкции

1. Замочите огурцы и хорошо потрите их.Если они большие, удалите семена.
2. Порезать огурцы и добавить их с нарезанным луком и перцем в большую миску.
3. Посыпьте смесь солью для маринада и хорошо перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась.
4. Добавьте холодной воды, чтобы покрыть овощи.
5. Накройте и оставьте на 2 часа или на ночь.
6. Переложите овощи на дуршлаг и хорошо процедите.
7. Перелейте смесь в большую кастрюлю, добавьте сахарный песок и уксус.
8. Нагрейте до кипения, чтобы сахар растворился.
9. Добавьте семена горчицы, сельдерея и куркуму.
10. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут, время от времени помешивая.
11. Поместите приправу в горячие стерилизованные банки для консервирования, оставив наверху 1/2 дюйма.
12. Закройте заполненные банки и обработайте их в автоклаве с кипящей водой в течение 10 минут.
13. Снимите банки и дайте остыть в течение ночи.

Банкноты

Кухонный комбайн — это хороший способ нарезать огурцы, перец и лук до желаемой консистенции.

Если вы не хотите готовить приправу на водяной бане, храните банки в холодильнике, когда они остынут, и используйте в течение 2 недель. Это тоже будет хорошим подарком для садовода.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

24

Размер порции:

24

Количество на порцию:

Калории: 115 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 32 мг Углеводы: 28 г Волокно: 1 г Сахар: 25 г Белки: 1 г

Информация о пищевой ценности является приблизительной из-за естественного разнообразия ингредиентов и того, что наши блюда готовят на дому.

Поделиться в социальных сетях

Решено проблем с выращиванием огурцов

Проблем с выращиванием огурцов можно избежать, если вы обеспечите огурцам подходящие условия — теплую, солнечную погоду и постоянный полив — и они будут одними из ваших лучших садовых культур.

Создайте для огурцов подходящие условия — теплую, солнечную погоду и постоянный полив — и они станут одной из самых продуктивных садовых культур.

Чтобы избежать проблем с огурцом, вредителей и болезней, вот список устранения возможных проблем с огурцом с краткими предложениями по контролю.

Проблемы с огурцом и решения:

Растения съедают или срезают почти на уровне почвы. Совки — это серые личинки длиной от ½ до ¾ дюйма, которые можно найти свернувшимися под почвой. Они грызут стебли, корни и листья. Оберните 3-дюймовый бумажный воротник вокруг стебля растения. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков; посыпать древесной золой основание растений.

Маленькие растения желтеют и обламываются. Южный кукурузный корень — личинки пятнистого огуречного жука (см. Ниже).Перед посадкой обработайте почву, чтобы обнажить личинки и прервать жизненный цикл насекомого.

Листья скручиваются, деформируются и желтоватые. Тля — крошечные насекомые овальной формы, от желтоватого до зеленоватого оттенка грушевидной формы, которые колонизируют нижнюю часть листьев. Они оставляют после себя липкие экскременты, называемые медвяной росой, которые могут превратиться в черную сажистую плесень. Используйте инсектицидное мыло.

Листья становятся бледно-зелеными, желтыми или коричневыми; пыльные серебряные паутинки на нижней стороне листьев и между виноградными лозами. Паутинные клещи всасывают соки растений, вызывая образование пятен. Распылите воду или используйте инсектицидное мыло или ротенон. Божьи коровки и златоглазки поедают клещей.

Листья желтые; крошечные белые крылатые насекомые вокруг растений. Белокрылки собираются на нижней стороне листьев и взлетают, если их потревожить. Удалите зараженные листья и все растение, если заражение серьезное. Развести в саду полезных насекомых.

Грубая белая крапинка или крапинка на верхней поверхности листьев; листья могут быть коричневыми. Цыганка — это жуки зеленого, коричневого или желтого цвета с клиновидными крыльями. Они высасывают соки из листьев и стеблей. Используйте плавающие крышки строк, чтобы исключить ошибки; спрей с инсектицидным мылом.

Следы и туннели в листьях. Личинки миньеров туннелируют внутри листьев. Уничтожайте зараженные листья и возделывайте сад, чтобы уничтожить личинок и не дать взрослым мухам откладывать яйца. Покровные культуры с плавающими укрытиями рядков.

Пятна, пропитанные водой на листьях — не расширяющиеся за жилки листа; На плодах может появиться пропитанное водой пятно. Угловатое пятно на листе или бактериальное пятно — это бактерия, передающаяся через воду, которая вызывает неправильные геометрические узоры на листьях.Пятна могут стать желтыми и хрустящими. Избегайте намокания листвы при орошении. Обрежьте зараженные листья и стебли. Убери в саду. Устойчивые к болезням сорта растений. Севооборот до 2-х лет.

Дырки в листьях пережеваны, листья скелетированы; побеги и молодые плоды покрылись рубцами. Пятнистый огуречный жук зеленоватый, желтоватый, ¼ дюйма (7 мм) в длину, с черными пятнами и черной головой. Полосатый огуречный жук имеет широкие черные полосы на покровах крыльев. Ручной отбор; мульчировать вокруг растений; устойчивые к растениям сорта; пыль с древесной золой.

Листья с желтыми пятнышками, которые становятся коричневыми, затем черными; лозы вянут от точки атаки. Жук-кабачок — это плоский черный или коричневатый жук в форме щита с треугольником на спине; высасывает соки из растений. Весной ловите взрослых особей под досками, собирайте вручную и уничтожайте.

Круглые белые порошкообразные пятна и налет на листьях. Мучнистая роса вызывается спорами грибов. При высокой влажности споры прорастают на сухой поверхности листьев; на влажных листьях споры не прорастают.Часто встречается в конце лета или осенью, но не приводит к потере растений. Избегайте водного стресса. Срывайте зараженные листья.

Неровные желтоватые или коричневатые пятна на верхней поверхности листьев; сероватый порошок или плесень на нижней стороне. Ложная мучнистая роса вызывается грибком. Улучшите циркуляцию воздуха. Устойчивые к растениям сорта. Чередуйте посевы. Не допускайте попадания в сад растительных остатков.

Пятнистые искаженные листья. Вирус мозаики делает листья утолщенными, ломкими, легко отделяются от растений; растения отстают в росте, а урожайность оставляет желать лучшего.Вирус передается с растения на растение тлями и цикадками. Удалите больные растения. Удалите широколистные сорняки, которые служат резервуаром вирусов.

Узлы, галлы или вздутые бусинки на корнях; растения увядают; плохая урожайность. Нематоды — микроскопические червеобразные животные, обитающие в водной пленке, покрывающей частицы почвы; некоторые вредители, некоторые нет. Нематоды, вызывающие завязку, питаются корнями и замедляют рост растений. Чаще всего встречается на песчаных почвах. Чередуйте посевы. Соляризуйте почву прозрачным пластиком в середине лета.

Растения вянут и отмирают, начиная с кроны или более старых верхних листьев. Вертициллезное увядание — это почвенный гриб. На продольном разрезе стебля видны светло-коричневые прожилки. Чередуйте посевы. Избегайте земли, ранее засаженной огурцами и членами семьи, картофелем, перцем, баклажанами и помидорами.

Лозы внезапно вянут и отмирают, начиная с одного или двух листьев. Бактериальное увядание забивает кровеносную систему растений. Это вызвано бактериями, обитающими в жуках-огурцах, и часто встречается там, где почва остается влажной.Удалите и уничтожьте зараженные растения до того, как болезнь распространится. Бороться с жуками-огурцами ротеноном или сабадиллой. Вымойте руки и очистите инструменты раствором отбеливателя.

Растения низкорослые, желтые; бегуны постепенно умирают. Фузариозное увядание — грибковое заболевание, поражающее сосудистые ткани растений. Споры грибов живут в почве и могут переноситься жуками-огурцами. Устойчивые к болезням сорта растений. Чередуйте посевы. Удалите и уничтожьте зараженные растения. Фунгициды неэффективны

Пропитанные водой пятна — впалые, коричневые или черные на плодах. Брюшная гниль, бактериальная пятнистость или гниль. Удалите и уничтожьте зараженные плоды. В конце сезона убирайте все растения и растительный мусор. Обеспечьте хороший дренаж, добавляя органические материалы в грядки. Избегайте чрезмерного полива. Чередуйте посевы. Ставьте растения на колья или в клетки, чтобы фрукты не касались земли.

Намоченные водой или бледно-зеленые пятна на листьях, которые становятся белыми; фруктовые трещины. Парша вызывается почвенной бактерией. Заболевание может быть косметическим. Устойчивые к растениям сорта. При появлении парши смените сорт в следующем году.Серу можно обрабатывать почвой, чтобы сделать ее слегка кислой и уменьшить болезнь.

Ранние цветы не плодоносят. Пара возможных причин: (1) первыми появляются мужские цветки; женский цветок появится рядом. Плоды производят женские цветки. Подождите, пока не появятся и не будут опылены женские цветки. Сажайте исключительно женские (гинебородные) гибриды огурцов — в смесь семян будет добавлено несколько мужских растений. (2) опылителей, в основном пчел, может не хватить, чтобы переносить пыльцу от мужских цветков к женским.Соберите мужские цветки и присыпьте пыльцой женские цветки.

Растения дают мало плодов, в основном листву. Скорее всего, растения расположены слишком близко друг к другу. Размещайте растения на рекомендуемых расстояниях от 8 до 12 дюймов друг от друга. Растения, расположенные слишком близко или слишком далеко друг от друга, дают меньше плодов из-за плохого опыления.

Сажает плоды, но потом перестает плодоносить. Собирайте фрукты, как только они станут подходящего размера. Это позволит растению вложить энергию в дополнительное производство фруктов.Если не собрать зрелые плоды, растение перестанет давать урожай.

Фрукты горькие. Неравномерный полив вызывает образование горьких соединений, влияющих на вкус. Неравномерная температура — колебания температуры на 20 ° и более — будут делать то же самое. Держите почву равномерно влажной и мульчируйте, чтобы сохранить влажность почвы. Выращивайте сорта, которые не становятся горькими: Marketmore 70 — это огурец без горечи.

Дополнительные советы: Как выращивать огурцы .

Почему мои огурцы желтеют? (И что с этим делать)

Отказ от ответственности: Некоторые ссылки на этой странице могут быть партнерскими.Если вы нажмете партнерскую ссылку и сделаете покупку, я могу заработать комиссию. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Задумывались ли вы над вопросом: почему мои огурцы желтеют?

Нет ничего необычного в том, что несколько огурцов теряются с каждым урожаем, но если вы постоянно выращиваете горькие на вкус огурцы, нужно знать несколько вещей, чтобы предотвратить обесцвечивание, которое вызывает горький вкус желтых огурцов.

Желтые огурцы — проблема садоводов любого уровня подготовки.Желтый пигмент растений огурца называется кукурбитацином, и его причины могут включать:

• Избыточный полив — не всегда под вашим контролем
• Недостаток удобрений или неправильный тип
• Тесные условия выращивания
• Высокие колебания температуры

Первое, что может повлиять на растение огурца, — это расстояние, на котором оно должно расти. Для любого кустового сорта огурца им нужно много места, чтобы лозы разошлись веером.

Когда условия выращивания стеснены, циркуляция воздуха снижается.Это проблема воздушного потока, которая приводит к чрезмерному поливу, потому что всего один сильный ливень без хорошего воздушного потока из-за того, что растения находятся слишком близко друг к другу, повлияет на время, необходимое для их высыхания.

Почва тоже важна, так как она должна быть хорошо дренируемой. Если почва в вашем саду глинистая, поправки в почву, такие как добавление песка, органических веществ и компоста, могут улучшить дренаж.

Идеальный уровень pH для посадки огурцов составляет от 6,0 до 7,0.

Правильный интервал

При посадке огурцов, независимо от того, выращиваете ли вы маринованные огурцы или какой-либо другой кустарник, требования к расстоянию различаются в зависимости от вашего метода выращивания.

Если вы выращиваете в земле или в контейнерах на уровне земли, кусты необходимо сажать на расстоянии 3 футов друг от друга. Единственный способ повысить урожай за счет посадки ближе друг к другу — это выращивать огурцы вертикально, используя решетчатую опору.

Огурцы, выращиваемые вертикально, можно сажать ближе, используя расстояние не менее 1,5 фута.

Это потому, что по мере того, как они растут выше и поддерживаются решеткой вместе с парниковыми зажимами для прикрепления стебля к нейлоновой сетке, воздух все еще может циркулировать более эффективно, что помогает лозам высыхать быстрее, чем лозам на уровне земли. сможет.

Требования к солнечному свету и частота полива

Огурцы любят солнечный свет и предпочитают больше прямых солнечных лучей, чем большинство растений. Необходимо от шести до восьми часов полного солнца в день, но если вы живете в районе, который получает более 8 часов полного солнца в день, воспользуйтесь этим. Растения огурцов как сумасшедшие плодоносят, когда становятся длиннее под прямыми солнечными лучами.

Естественно, чем больше солнечного света получают растения, тем чаще их нужно поливать. В большинстве областей хорошо получается поливать два раза в неделю.

Лучше всего подождать, пока почва почти не высохнет и не войдет в нее примерно на 3 дюйма, а затем поливать рано утром, убедившись, что вода достигает глубины не менее 3 дюймов.

Причина, по которой вам нужно начинать поливать огурцы рано, заключается в том, что они не любят стоячую воду, поэтому полив рано утром, к полудню, когда температура повышается, дает растению лучший шанс усвоить питательные вещества, в то время как более высокие температуры способствуют быстрее просыхает почву.

Требования к удобрениям

Наиболее частой причиной желтого цвета огурцов является недостаток азота. Если желтые огурцы — постоянная проблема, скорее всего, это виновато.

Идеальные удобрения — это удобрения с более высоким содержанием азота, чем сбалансированные удобрения. Если вы использовали удобрение 10-10-10 или подобное для своих огурцов, вероятно, им не хватает азота, необходимого для роста.

Лучшие удобрения для огурцов имеют NPK 10-7-7 или 7-5-5, что указывает на то, что они имеют немного более высокий уровень азота, чем фосфор и калий.Все они являются важными питательными веществами для огурцов, но им нужно больше азота.

Для огурцов, страдающих пожелтением и задержкой роста, это явный признак дефицита азота.

Чтобы исправить это, используйте до двух столовых ложек 6-10-10 удобрений на холм растений при посадке огурцов, а затем добавьте 33-0-0 нитрата аммония, смешанного с почвой, через неделю после первых цветков. цветение, а затем снова через три недели. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много удобрений, так как это может помешать растениям плодоносить.

Когда собирать огурцы

Ключевым фактором, предотвращающим пожелтение огурцов, является знание того, когда их собирать. К тому времени, когда они пожелтеют, они будут потрачены впустую, потому что станут перезрелыми. Это быстрые производители, которым от растения до сбора урожая требуется всего от 50 до 70 дней, но некоторые из них созревают быстрее, чем другие.

Независимо от того, выращиваете ли вы маринованные сорта или нарезаете огурцы, их нужно собирать заранее, пока они не пожелтели. Размер и цвет — это индикаторы, которые вы можете использовать, чтобы узнать, когда лучше собирать огурцы, чтобы получать их тогда, когда они имеют лучший вкус и пищевую ценность.

Для нарезки огурцов лучше всего собирать их, когда они имеют длину от 7 до 9 дюймов, хотя большинство производителей не позволяют им вырастать более 8 дюймов в длину.

Если вы выращиваете соленые огурцы для получения сладкого маринада, или для корнишонов, лучше всего их собирать, когда они всего 2 дюйма в длину. Сорта огурцов без бурпланов следует собирать, когда они достигают всего 1,5 дюйма в диаметре.

Чем крупнее растут огурцы, тем больше блекнет хлорофилл, из-за чего огурцы желтеют или приобретают оранжевый оттенок, а вкус становится тем более горьким, чем крупнее они становятся.Вот почему их следует собирать, когда они незрелые, то есть до того, как они вырастут до полного потенциального размера.

Так как они быстро выращивают, в течение вегетационного периода ожидайте, что они будут собирать огурцы через день.

Вредители и болезни, способствующие пожелтению огурцов

Мучнистая роса

Мучнистая роса — это грибковое заболевание, поражающее виноградные лозы грибком, который ограничивает фотосинтез, влияет на рост растений и выработку хлорофилла, что в конечном итоге приводит к пожелтению огурцов.Лучший способ профилактики — полить почву и сделать все возможное, чтобы листва оставалась сухой.

Поскольку настоящая мучнистая роса является грибковым заболеванием, они размножаются на влажной листве. Вот почему циркуляция воздуха и хорошо дренируемая почва необходимы для выращивания здоровых огурцов.

Увеличенный поток воздуха при вертикальном выращивании — вот почему это предпочтительный метод выращивания огурцов.

Бактериальное увядание, часто вызываемое огуречным жуком

Огуречный жук имеет тенденцию питаться виноградными лозами, но они также могут оставлять рубцы на огурцах.Самая большая угроза для жука-огурца — это не видимые повреждения лозы. Повреждения, которые вы заметите на листве, обычно проявляются в пожелтении листьев, увядании стеблей и отверстиях на листьях.

Они не всегда вызывают проблемы для самих огурцов, однако самая большая опасность для огуречных жуков заключается в том, что они передают бактериальное увядание, которое является бактериальной инфекцией, которая убивает растение огурца.

Если растение огурца заражено бактериальным увяданием, выздоровления нет.Он погибнет, и его нужно будет удалить, чтобы предотвратить распространение бактериального заболевания на другие виды ракушек и растений семейства тыквенных, в том числе огурцы, тыкву, тыкву и стручковую фасоль. Заболевание может наступить быстро, вызывая сильное увядание уже через несколько дней после заражения.

Если вы подозреваете, что ваши растения увядают из-за бактериального заболевания, возьмите срез увядшего стебля, прикоснитесь к основанию, где вы разрезаете стебель, и если вы видите тонкие нитевидные пряди между пальцем и стеблем, когда вы уберите палец, это бактериальное увядание, и растение необходимо удалить, чтобы предотвратить распространение инфекции.

Жуки-огурцы — частая причина бактериального увядания. Эффективной защитой является укрытие посевов укрытием рядков.

Другой альтернативой, которая может быть эффективной, является использование желтых липких ловушек, установленных непосредственно над верхушками растений. Обратной стороной липких ловушек является то, что они также могут иметь негативный эффект отлова опылителей, но жука-огурца больше привлекает желтый цвет, чем большинство других хороших насекомых.

Вы также можете попробовать сажать желтые растения между огурцами или вокруг границ, чтобы вместо этого заставить жуков питаться этими растениями.

При осмотре огурцов в основном их можно увидеть в середине апреля, когда они выходят из спячки. Пара желтых перчаток с нанесенным на них вазелином — эффективный способ избавиться от жуков вручную, прежде чем они успеют заразить растение.

Вирус мозаики огурца (CMV)

Вирус мозаики огурца получил свое название только потому, что впервые был обнаружен на растении огурца. Вирус поражает самые разные растения, не только плодоносящие, но и сорняки.

Тля является наиболее распространенным источником передачи ЦМВ, поэтому наиболее эффективным методом профилактики является борьба с тлей, что может быть достигнуто путем посадки большого количества цветов, дающих нектар, для привлечения хищных насекомых, таких как журчалки, божьи коровки и златоглазки.

Если ваш сад ранее был поражен какой-либо вирусной болезнью, то флис для садоводства и сетки от насекомых также могут помочь предотвратить цитомегаловирус.

Желтеют листья огурца: что делать?

Есть много причин, по которым желтых листьев огурца .Они могут включать болезнь, нападение вредителей, уровень воды, свет или дефицит питательных веществ. Мы здесь, чтобы объяснить, почему это происходит, и найти лучшие решения для предотвращения этого.

Огурцы — популярное растение среди домашних садоводов. . Они вкусные, питательные и отлично подходят для летнего сезона.

Хотя огурцы просты в выращивании, они могут стать причиной многих проблем. Когда эти проблемы становятся более серьезными, овощ сохнет быстрее.

Почему листья огурца желтеют?

Пожелтение растений огурца — не мелочь.В некоторых случаях растение может погибнуть до появления плодов.

Ниже приведены некоторые причины, по которым вы можете увидеть огурцы с желтыми пятнами:

1. Световая

Основной причиной желтых листьев огурца может быть свет . Растете ли вы в помещении или на открытом воздухе, убедитесь, что они получают достаточно солнечного света. Огурцам требуется от шести до восьми часов солнечного света в день .

Что делать?

• Переместите огурцы в такое место, где они получат шесть часов света.
• Если вы выращиваете огурцы в помещении, используйте дополнительное светодиодное или флуоресцентное освещение.

2. Уровни воды

Ваши огурцы должны иметь нужное количество воды . Чрезмерный или недостаточный полив может быть довольно проблематичным для ваших ракушек.

Избыточный полив приводит к недостатку кислорода в корнях . Из-за этого листья огурца также желтеют и начинают увядать.

Недостаток воды также может быть причиной пожелтения листьев на огурцах.Помните, растение требует от одного до двух дюймов воды каждую неделю.

Что делать?

• Регулярно поливайте огурцы.
• Выращивайте огурцы на приподнятых грядках, чтобы избавиться от желтых листьев огурцов.
• В случае проблем с дренажем почвы, попробуйте разрыхлить ее, смешав с песком.
• Используйте удобные гаджеты для измерения влажности почвы. Это также может предотвратить чрезмерный или недостаточный полив ваших растений.
• Вставьте палец в почву на два дюйма и проверьте, высохла ли она.Если он кажется сухим, пора полить огурцы.

3. Хлороз

Хлороз — это состояние, при котором листья растений вырабатывают недостаточное количество хлорофилла. . Как вы знаете, хлорофилл — это пигмент зеленых листьев, который поглощает солнечный свет для производства продуктов питания. Таким образом, без достаточного количества хлорофилла огурец начинает желтеть и голодать.

Что делать?

• Чтобы выяснить, почему возникает хлороз, изучите свои следы в поисках других ключей.

4. Вредители

Вредители также являются одной из причин обесцвечивания листьев огурца . Распространенными вредителями, поражающими огурец, являются цикадки картофеля, пауки, тля, клещи или белокрылки.

a) Паутинный клещ

Паутинные клещи , взрослые особи, нимфы или личинки, могут нанести ущерб вашим растениям огурцов. Они повреждают листья, высасывая из них сок. Эти насекомые остаются на нижней стороне листьев, оставляя там тонкую серебряную паутину.

Клещи появляются с конца июня по август . Они более распространены в засушливую и жаркую погоду. Взрослые паутинные клещи очень маленькие (около 1/50 дюйма). Они имеют окраску от желтой до темно-малиновой.

Метки подачи отображаются в виде светлых точек на листьях . По мере кормления вы увидите желтые листья огурца. В худшем случае он может высохнуть и упасть.

Что делать?

• Не подвергайте растения стрессу, не создавайте пыльных или засушливых условий.
• Используйте эфирные масла гвоздики, чеснока, нима или розмарина для огурцов. Распылите инсектицидное мыло, когда впервые заметите клещей, чтобы уберечь от нежелательных насекомых.
• Вы можете даже удалить листья с нижней части растений.
• Обрызгивайте огурцы подходящим раствором, пока он не начнет капать с листьев.
• Используйте защитные покрытия для листьев растений в начале сезона

б) Белокрылки

Заражение белокрылками также может привести к желтым листьям огурцов.Несколько видов белокрылки могут атаковать огурцы. Тепличные сорта и сорта Silverleaf вызывают наибольшие разрушения. Обычно они находятся на нижней стороне листьев, так как любят питаться соком.

Что делать?

• Встряхните огурец.
• Используйте укрытия для рядков и светоотражающую мульчу.
• Не сажайте огурцы в то время, когда они достигают пикового уровня.
• В случае серьезного заражения ракушек белокрылками утилизируйте их и утилизируйте в запечатанных мешках.

в) Тля

Иногда огурцов страдают от заражения тлей. Эти маленькие жуки могут стать причиной задержки роста и появления пятен. Тля — маленькие насекомые овальной формы с длинной пастью.

Эти желто-зеленые насекомые высасывают жидкость из растений . Их часто сложно контролировать. Вот почему так важно избавиться от этих крошечных насекомых как можно раньше. Согнутые книзу по краям листья огурца, вероятно, были поражены тлей.

Что делать?

• Обильно нанесите струю воды на их место.
• Распылите масло нима или используйте инсектицидное мыло для тли или нижней стороны листьев огурца.
• Разместите в своем саду врагов-тлей, таких как зеленые и коричневые златоглазки, божьи коровки, журчалки, мошки, большеглазые насекомые, жуки-девицы, жуки-солдатики или жуки-волдыри, чтобы листья огурцов не пожелтели.
• Вы также можете использовать инсектициды, такие как диазинон или карбарил. Однако важно не использовать их при высоких температурах, чтобы листья не сгорели.
• Избегайте сажать огурцы вблизи зарослей или в лесу.
• Вы можете посадить косичку даже с наветренной стороны растений.
• Избегайте использования большего количества азотных удобрений, чем необходимо.

г) Картофельная цикадка

Картофельные цикадки — насекомые, которые намного крупнее уже упомянутых клопов. Они остаются на листьях огурцов, чтобы высасывать из них сок. Во время кормления они вводят токсины. Это делает листья слабыми и желтеют.

Когда листья получают слишком много повреждений , они падают с вашей огуречной лозы.Это также может помешать производству огурцов. Более того, эти вредители также оставляют после себя липкое вещество, известное как медовая команда. Это вызывает образование сажистой плесени.

Что делать?

• После того, как вы заметили нимф, как можно скорее нанесите инсектицид.
• Опрыскивание растений мощными струями воды из шланга.
• Покройте все желтые листья и стебли огурцов инсектицидным мылом. Повесьте липкие ловушки или двусторонний скотч вокруг зараженных растений огурцов.
• Защитите растения огурцов, используя прикрытия для рядков или сетку.
• Встряхните растения, чтобы избавиться от взрослых цикадок картофеля.
• После вегетации уберите мертвый материал с растений и утилизируйте его.
• Поощряйте насекомых, таких как божьи коровки, крошечные пиратские жуки или златоглазки. Они в кратчайшие сроки отразят цикадку картофеля.

5. Болезни растений

Бактериальные и грибковые заболевания часто являются причиной появления желтых пятен на листьях огурцов.Также они приведут к гибели растений. К распространенным заболеваниям огурца относятся следующие.

a) Вирус Mosiac

Вирус мозаики поражает более 150 сортов растений , включая огурец. Они живут в почве, поэтому могут заражать другие растения в течение всего года.

Этот вирус заставляет листья огурца морщиться или выгибаться вниз с желтыми или коричневыми пятнами. Если вы оставите зараженные растения в саду без присмотра, вирус будет распространяться через цикадку и тлю.

Что делать?

Невозможно лечить растения, зараженные вирусом. Все, что вы можете сделать, это…

• Как можно скорее избавьтесь от зараженных желтых листьев или растений огурца, чтобы предотвратить распространение.
• Избегайте сажать растения семейства Cucurbitaceae там, где у вас есть растения огурцов.
• Уничтожайте или бросайте больные растения, как только заметите вирус. Обязательно мойте руки водой с моющим средством.

б) Вертициллий Уилт

Это болезнь увядания , вызываемая шестью видами грибов Verticillium .Патоген может выжить в почве от восьми до 10 лет. Вы можете заметить симптомы только на одной стороне огурца.

c) Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса — одно из наиболее разрушительных заболеваний листвы . Причиной этого является Pseudoperonospora Cubensis. К характерным признакам относятся желтые пятна на листьях огурца и серая плесень под ними. В дальнейшем эти пятна становятся коричневыми.

Помните, влажные и прохладные условия способствуют развитию этого заболевания растений.

Что делать?

• Увеличьте циркуляцию воздуха вокруг ваших растений, используя решетку.
• Очистка вашего сада от мусора поможет решить проблему с желтыми листьями огурца.
• Применяйте системные или контактные фунгициды на ранней стадии, чтобы остановить прогрессирование болезни.
• Постарайтесь, чтобы листья огурцов оставались сухими, используя капельный полив или широкое междурядье.
• Выбросить зараженные растения.

d) Fusarium Wilt

Фузариозное увядание — это наземное заболевание. вызывается Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum. Этот грибок может долго жить в почве. Это приводит к тому, что листья огурца желтеют по краям, а затем внутрь. Вирус развивается на старых растениях и листьях огурцов.

Что делать?

• Немедленно удалите зараженные растения и мусор.
• Защитите свои огурцы легкими укрытиями, чтобы предотвратить будущие вспышки.

e) Пятнистость листьев антракноза

Гриб Colletotrichum Orbiculare вызывает антракноз. Патоген может поражать все виды тыкв. , но поражаются огурцы, арбузы и дыни. Заражение антракнозом начинается с нерегулярных пятен на листьях, пропитанных водой. Эти пятна желтеют, а затем меняют цвет на коричневый.

Заболевание развивается во влажных и теплых условиях окружающей среды.

Что делать?

• Немедленно избавьтесь от зараженных ракушек, семян и растительных остатков.
• Оставьте много места между растениями.
• Часто подрезайте сорняки и лишние листья огурцов.

6. Дефицит питания

Огурцам также нужно много питательных веществ для роста и роста . Когда они не получают достаточного количества этих питательных веществ, возникает хлороз. Чтобы определить, испытывает ли ваше растение дефицит питательных веществ, проверьте почву в саду.

Ниже приведены общие недостатки, которые могут вызвать пожелтение листьев огурца.

а) Азот

Азот — важнейшее питательное вещество для роста растений огурца .Листья пожелтеют на кончиках и вдоль центральных жилок из-за снижения уровня азота. Недостаток азота также тормозит рост растений.

Что делать?

• Купите качественное почвенное удобрение с правильной степенью разбавления.
• Добавьте двухдюймовый слой компоста для увеличения содержания азота
• Добавьте одну столовую ложку нитрата аммония, когда заметите распускание цветов огурца. Вы можете снова добавить его в почву через три недели.

Примечание: Всегда следуйте инструкциям по удобрению.Избегайте внесения слишком большого количества удобрений в почву, чтобы предотвратить размножение растений.

Все эти советы предотвратят пожелтение листьев огурца.

б) Фосфор

Вы видите бронзовых или темно-желтых листьев огурца ? Если да, это указывает на дефицит фосфора. Фосфор жизненно необходим для нормального развития репродуктивных органов и корней. Его недостаток может остановить производство фруктов и замедлить рост. Недостаток фосфора — низкорослые и слабые корни.

Что делать?

• Регулярно вносите в почву удобрения.
• Выполните тест почвы, чтобы установить фосфорный статус почвы.

c) Калий

Дефицит калия у огурца сначала возникает на старых листьях. От них листья огурца желтеют по краям и кончикам. После этого он распространяется между первичными жилками по направлению к центру листа.

Молодые листья кажутся тусклыми и маленькими.Плоды огурца кажутся узкими на конце стебля. Это придает фруктам булавовидный вид.

Что делать?

• Вы можете использовать хорошо сбалансированные удобрения для подкормки огурцов, чтобы устранить проблему.
• Обработать почву на щелочность или кислотность.
• Закопайте кожуру цитрусовых вокруг пораженных растений огурцов.

г) Цинк

При недостатке цинка листья огурцов желтеют и опадают. Размер листа также становится очень маленьким.Более того, он блокирует рост огурца.

Что делать?

• Самый простой способ решить эту проблему — распылить раствор сульфата цинка или органические водоросли.

e) Утюг

Недостаток железа приводит к развитию межжилкового хлороза у молодых листьев огурца . Это пожелтение с зелеными прожилками, но старые листья остаются зелеными.

Что делать?

Исправить можно двумя способами: обработать почву или огурцы.

• Можно распылить жидкое железо на листву растения.
• Для обработки почвы используйте хелатное железо в порошковой или гранулированной форме.

Примечание. Вы даже можете провести тест pH почвы и внести в него поправки, чтобы он был ниже 7.

е) Кальций

Когда огурцы растут во влажных условиях, они также могут получить дефицит кальция .

Другие факторы могут включать…

• Засоление почвы
• Переувлажнение
• Болезни корней
• Высокое содержание калия или аммония

Вы можете определить недостаток в молодых и растущих листьях с низким уровнем транспирации.Растущие листья выглядят искаженными и могут опускаться вниз. Недостаток кальция также делает желтые листья огурца невкусными.

Что делать?

• Ограничьте использование удобрений на основе аммония.
• Вносите известь на кислые почвы.

г) Магний

Дефицит магния вызывает пожелтение старых листьев огурцов и появление прожилок. В случае серьезного дефицита в желтых областях может возникнуть легкий ожог. Это также снижает урожайность фруктов.

Что делать?

• Нанесите спрей растворимого нитрата магния.
• Вы также можете распылить раствор соли Эпсома, чтобы обработать желтые листья огурца.

Заключение

Выращивание огурцов в домашних условиях позволит вам получать это хрустящее лакомство круглый год. Желтеющие и отмирающие листья огурца указывают на то, что с растениями что-то не так. Время от времени такое может случиться с каждым садовником.

Применяя наши уловки , вы можете сохранить урожай виноградной лозы.Если у вас возникнут проблемы с растением огурца, поговорите с опытным местным специалистом по сельскому хозяйству. Специалист может предложить вам еще несколько советов по лечению желтых листьев на огурцах.

Если вам нужна помощь в садоводстве, вы обратились по адресу! Мы любим садоводство и хотим разделить эту любовь с вами. Присоединяйтесь к нашему динамично развивающемуся садовому сообществу.

Последние сообщения от Evergreen Seeds (посмотреть все)

Что делает огурец желтым? | Домашние руководства

Автор: Ванесса Сальвия Обновлено 7 августа 2020 г.

Если вы не выращиваете желтые огурцы, такие как лимонный огурец, вы хотите, чтобы ваши огурцы были хрустящими и зелеными.Огурец (Cucumis sativus) принадлежит к семейству Cucurbitaceae, большому семейству популярных и важных садовых растений, включая дыни, тыквы и кабачки. Огурцы выращивают во многих местах, от зон 4–11 устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США.

Tip

Пожелтение огурцов может быть вызвано вирусом мозаики или слишком долгим хранением плодов на лозе.

Виды огурцов

Длинные, тонкие и зеленые огурцы могут быть повсеместными, но существует множество разновидностей огурцов.Лимонный огурец (Cucumis sativus ‘Lemon’) дает желтые и круглые, как лимон, плоды, но на этом сходство заканчивается. Семена лимонного огурца превращаются в огурец с тонкой желтой кожицей и ярким сладким вкусом. Это семейная реликвия, которая сильно отличается от традиционных длинных, тонких и зеленых огурцов.

Согласно информации о пищевых источниках штата Колорадо, огурцы делятся на три большие группы в зависимости от их формы и цвета. Соленые огурцы короче и толще, чем традиционные нарезанные огурцы, длинные, тонкие и зеленые.Некоторые маринованные огурцы выращивают специально для того, чтобы быть миниатюрными «корнишонами». Огурцы без отрыжки длинные и с тонкой кожицей, с мягким вкусом и меньшим содержанием вызывающего отрыжку соединения, называемого кукурбитацином.

Вообще говоря, любой вид огурца можно использовать как взаимозаменяемые, нарезанный и съеденный или маринованный, поскольку вкус не сильно отличается. Однако уникальный огурец, такой как плоды лимонного огурца, обычно едят в свежем виде или нарезают в салаты.

Желтые листья огурца

Огурцы обычно имеют большие, широкие и ярко-зеленые листья.Когда ярко-зеленый цвет растения нарушается, это может быть ключевым признаком того, что растению не хватает всех необходимых ему питательных веществ или что оно повреждено вредителями. Расширение округа Миссула отмечает, что повреждение от тли может вызвать пожелтение, скручивание и увядание листьев огурцов. Вирус мозаики или плесени может вызвать пожелтение листьев огурца в виде желтых пятен и морщин.

По данным Королевского садоводческого общества, дефицит питательных веществ часто встречается во фруктах и ​​овощах. Дефицит азота, фосфора или калия может вызвать пожелтение листьев огурца.Магний, железо и марганец — это другие питательные вещества, которые могут испытывать недостаток в почве и вызывать плохой рост и пожелтение листьев.

Будьте осторожны при добавлении азота, потому что изобилие азота может привести к разрастанию листвы и снижению фактического урожая фруктов, говорит West Coast Seeds. Азот — это питательное вещество, которое быстрее всего истощается в почве, потому что он легко вымывается. Однако добавление большего количества фосфора и калия, чтобы соответствовать переизбытку уровня азота, не работает.Было бы предпочтительнее добавлять азот с очень медленным высвобождением, например, в компост.

Yellow Cucumber Fruit

Когда плоды огурца становятся желтыми, это может быть другой или связанной проблемой. Желтые огурцы или огурцы небольшого размера и неправильной формы могут быть вызваны вирусом мозаики (в настоящее время доступны устойчивые к мозаике разновидности огурцов). Присутствие этого вируса часто дает горькие плоды. Желтые огурцы или желтые листья огурца также могут означать дефицит азота.

Согласно расширению Государственного университета Южной Дакоты, оставление огурцов на лозе слишком долго приведет к желтым огурцам с крупными твердыми семенами и губчатой ​​текстурой — разумеется, они не подходят для маринования или употребления в пищу. Регулярно собирайте огурцы, так как они могут стать слишком большими, чтобы их можно было использовать. Регулярное удаление огурцов с лозы стимулирует рост новых огурцов. Если вы не собираете огурцы и не дадите им созреть на лозе, лоза перестанет давать больше плодов.

Мои огурцы желтеют и умирают |

Джеки Кэрролл Обновлено 27 декабря 2018 г.

Если бы у прохладного был аромат, он, вероятно, был бы на вкус как огурцы (Cucumis sativus). Растения дают обильный урожай вкусных фруктов в течение большей части лета на раскидистых лозах или компактных густых растениях с большими плоскими листьями. Вы можете собрать первые огурцы через 55-75 дней после посадки семян. Огурцы подвержены ряду проблем, некоторые из которых вызывают пожелтение листьев огурца, а при достаточно тяжелом состоянии растение может погибнуть.

Картофельная цикадка

Картофельная цикадка питается огурцами, высасывая сок из листьев. Во время кормления они вводят токсин, из-за которого листья желтеют. Поврежденные листья могут опадать с растения. Интегрированная программа борьбы с вредителями в масштабах штата Калифорнийского университета рекомендует использовать меры контроля за культурой, а не опрыскивание инсектицидами. Боритесь с сорняками в этом районе и используйте ряды над растением, чтобы исключить насекомых.

Тля, белокрылка и паутинный клещ

Эти мелкие вредители высасывают сок из листьев, вызывая скручивание, пожелтение и деформацию листьев.Тщательно опрыскайте растения готовым к применению инсектицидным мылом. Может потребоваться более одной процедуры с интервалом в неделю или два раза в неделю. Перед использованием продукта полностью прочтите этикетку с инсектицидом. В случае белокрылки удалите сильно зараженные нижние листья. Огурцы могут переносить легкое заражение этими вредителями, но сильное заражение может убить растение. Не распыляйте инсектицидное мыло в периоды высоких температур.

Болезни, поражающие огурцы

Огурцы восприимчивы к нескольким бактериальным и грибковым заболеваниям, таким как вертициллезное увядание и вирус мозаики.Нет лечения, и растение рано или поздно погибнет. Лучше сразу удалить зараженные растения, чтобы предотвратить распространение болезни. Избегайте посадки членов семейства тыквенных, таких как кабачки и дыни, в этом районе в течение нескольких лет, потому что болезни могут жить в почве и заражать следующий урожай.

Дефицит азота

Дефицит азота вызывает бледность или пожелтение листьев и задержку роста.