Разное

Можно ли кушать в первый день поста: разрешенные и запрещенные продуты и сбалансированное питание в пост – YOD.ua

Содержание

Календарь питания по дням — что нельзя есть, а что можно

Великий пост в 2019 году начинается 11 марта и заканчивается 27 апреля. Он длится 48 суток, а последние 6 дней — Страстная седмица — являются наиболее строгой неделей за весь пост.

Православным во время Великого поста нужно не только поститься, но и активно молиться, очищаться от греха, чтобы с чистым сердцем встретить светлый праздник Пасхи.

Что можно есть в Великий пост

Список допустимых во время Великого поста продуктов питания кажется недостаточным только на первый взгляд: на деле же из этих продуктов можно готовить разнообразные блюда каждый день.

Допустимо есть такие продукты, как черный хлеб и злаковые хлебцы, различные крупы, все бобовые, грибы в разном виде, сезонные овощи (в частности, в виде солений), сезонные фрукты, сухофрукты, ягодное варенье, орешки и мед.

Дважды за весь пост разрешено побаловать себя рыбой. Ее можно есть в праздники — например, в Вербное Воскресенье и на Благовещение.

Среди способов приготовления еды стоит выбрать тушение, запекание, варку или обработку паром. Каши разрешено готовить только на воде и без добавления масла. Рекомендуем внимательно отнестись к тому, что, не желая навредить организму, нужно заменить запрещенный в пост животный белок растительным — он содержится в допустимых бобовых, арахисе, сое и баклажанах. Супы в это время варят исключительно на овощном бульоне.

Что нельзя есть в Великий пост

Стоит отметить, что священнослужители советуют обычным людям учитывать свое состояние здоровья, деятельность и привычки питания, избегая строжайших запретов. Во время Великого поста пища должна быть простой, однако поддерживать физические силы человека.

Главным образом всем, кто решит поститься, в указанные дни запрещено есть пищу животного происхождения. К этой категории относят любое мясо, молоко, яйца и, разумеется, прочие продукты, в составе которых они могут обнаружиться.

Строго-настрого запрещен фастфуд, а сладкоежкам придется обойтись без лакомств и сдобы.

Также не рекомендуется использовать много сахара, соли и пряностей — в случае если вы не готовы отказаться от них вовсе, добавляйте их в малых количествах. Жарить еду тоже не советуют — стоит предпочесть другие способы приготовления.

Календарь питания Великого поста

11 марта: первый день поста. В этот строгий день разрешается питаться сырой пищей без масла (фрукты, овощи, орехи). Пища не должна проходить термическую обработку. В первый день можно постараться ничего не есть, но настолько строгий пост в основном принимают только монахи и священнослужители.

12 марта: второй день Великого поста должен проходить на воде и хлебе, но это правило актуально лишь для желающих. Остальным можно питаться вареной пищей без масла. Можно делать супы и щи без растительного масла и мяса.

13 марта: в третий день разрешено только сухоядение, то есть пища, которая не готовится на огне. Можно есть сухофрукты, салаты без растительного масла и пить соки.

14 марта: вареная пища без масла разрешена. Можно сделать овощной суп или суп из фасоли, грибов и гороха, либо кашу с овощами или фруктами. Очень популярны салаты из тыквы, яблок и меда, тертых овощей и яблок.

15 марта: день сырой пищи, без приготовления. Это день салатов, вкушения фруктов и овощей. Можно есть цукаты, грибы, орехи. Можно делать соки.

16, 17 марта: на выходных разрешается есть приготовленную на огне пищу с маслом. Это позволит вам немного разнообразить рацион. Допускается красное вино как символ крови Спасителя.

18 марта: день строго поста с сырой пищей без масла. Для быстрого насыщения можно есть больше грибов и орехов. В качестве деликатеса полезными будут фрукты. Помните, что все хорошо в меру.

19 марта: день горячей пищи без масла. На первое можно сделать овощной суп, а на второе приготовить пюре из картофеля с овощами. Можно кушать каши с медом или ягодами.

20 марта: день сырой пищи. Кушайте салаты и неприготовленные овощи и фрукты, делайте фруктово-ягодные смеси.

21 марта: горячие салаты из овощей помогут быстро насытиться. В этот день нельзя добавлять в еду масло. Не забывайте про постные первые блюда.

22 марта: в пятницу день сухоядения. Нужно постараться избегать пищи, приготовленной на огне. Запрещено также использование масла. Основные блюда стоит делать из фруктов и овощей, а перекусывать можно орехами.

23, 24 марта: в воскресенье можно выпить немного вина, но согласно древним традициям, его лучше разбавить водой. Разрешены горячие блюда с добавлением растительного масла.

25 марта: наступает третья неделя поста. Первый ее день — время сухоядения. Можно делать блюда, включающие фрукты и овощи — как сырые, так и сушёные. Можно также есть постный хлеб.

26 марта: горячие каши помогут насытиться утром и вечером. Добавляйте побольше ягод или фруктов, либо мед. Днем можно приготовить суп из постных ингредиентов.

27 марта: день сухоядения. Кушайте сухофрукты, овощи и грибы. Не забывайте о том, что использование масла и приготовление на огне запрещены.

28 марта: сделайте утром что-нибудь сладкое — кашу с какао, хлопья с медом. Днем и вечером можно сварить суп, сделать компот или кисель.

29 марта: день строгого поста без масла и приготовления без термической обработки. Разнообразьте рацион медом, орехами. Помните о том, что в такие можно готовить гречку, заливая ее холодной водой на несколько часов. Из нее можно сделать вкусную кашу с добавлением сухофруктов. Это очень сытная и полезная пища.

30, 31 марта: в эти два дня разрешается употреблять пищу по два раза — утром и вечером. Допускается приготовление пищи на огне с использованием масла. В воскресенье можно пить немного вина перед едой.

1 апреля: нельзя есть продукты, прошедшие термическую обработку. Многие церковнослужители считают, что в дни сухоядения нельзя даже пить чай, кофе и горячие компоты. Отдайте предпочтение свежим салатам из овощей или фруктов.

2 апреля: сделайте суп из чечевицы, тушеный картофель, салат из печеных овощей. Разрешается готовить пищу на огне, но нельзя использовать масло.

3 апреля: день сухоядения. Запрещено масло, но вместо него можно использовать лимонный сок. В состав салатов не забывайте добавлять семечки, орехи и сухофрукты.

4 апреля: горячие салаты в такой день будут очень кстати. На обед можно сделать постный борщ или щи.

5 апреля: попробуйте сделать холодный суп. В дни сухоядения полезно разнообразие. Приготовьте гречку, залив ее на несколько часов холодной водой. Добавьте туда мелко нарезанные овощи, а также еще воды.

6, 7 апреля: 7 апреля — праздник Благовещение. В этот день можно кушать рыбу в любом виде. Помните о том, что не стоит злоупотреблять рыбными деликатесами и объедаться. Перед обедом разрешено выпить немного столового красного вина. 6 и 7 числа можно кушать приготовленную на огне еду с добавлением масла.

8 апреля: день строгого поста без горячего и без масла. Фрукты и овощи можно разбавить рецептами вкусных и необычных блюд с медом и орехами.

9 апреля: суп-пюре из помидоров будет очень кстати. Овощное рагу на второе станет прекрасным дополнением к таком обеду. Суп-пюре можно заменить на гороховый суп. Главное — не добавлять масло.

10 апреля: томатный суп станет идеальным первым блюдом в день сухоядения. На второе можно сделать салат из фруктов и овощей с добавлением орехов.

11 апреля: разрешается термическая обработка пищи.

12 апреля: пятница — день пищи без термической обработки и без масла. Можно делать овощные бутерброды, фруктово-ореховые десерты, а также смеси из приготовленных на холодной воде круп.

13, 14 апреля: на выходных можно добавить в горячий рацион масло. В воскресенье разрешается выпить немного вина.

15 апреля: день еды без приготовления на огне. Разнообразить фруктовые и овощные салаты можно смесью какао, меда и орехов. Можно перекусывать хлопьями, цукатами.

16 апреля: в этот день можно кушать горячее. Не забывайте о том, что использование масла запрещено. Разнообразьте рацион горячими вторыми блюдами из овощей, а также постными супами.

17 апреля: день вкушения сырой пищи без приготовления на огне. Можно сделать фасолевый салат с грибами, а для перекуса использовать овощи и фрукты.

18 апреля: разрешена вареная, тушеная или жареная пища без использования масла. Ради разнообразия можно сделать постный суп из необычных продуктов.

19 апреля: в последнюю пятницу перед Страстной неделей правила поста запрещают вкушать пищу с использованием масла. Можно кушать свежие, моченые или сушеные фрукты и овощи.

20 апреля: Лазарева суббота. В этот день можно есть не только вареную пищу без масла, но и икру.

21 апреля: Вербное воскресенье. В этот день можно есть икру, рыбу, масло, а также выпить немного красного вина. Это позволит отлично разнообразить рацион, поднять себе настроение и подготовиться к завершению поста.

22, 23, 24 апреля: первые три дня Страстной недели проходят в строгом посту. Старайтесь кушать только еду без масла и не приготовленную на огне. На эти три дня лучше ограничить себя салатами, фруктами и овощами. Один день сделайте овощным, другой фруктовым, а на третий делайте различные смеси из фруктов и ягод.

25 апреля: в Чистый четверг разрешается пить красное вино. Вареная пища без масла — всё, чем можно себя побаловать в этот день.

26 апреля: Страстная пятница — день очень строгого поста. В этот день Христа распяли. Монахи в этот день вообще не едят, а только лишь пьют воду. Нельзя есть приготовленную на огне пищу и масло.

27 апреля: самый последний день поста разрешает вкушать пищу, приготовленную на огне, да еще и с добавлением масла.

Однако самым главным в Великий пост является постоянное и осознанное отношение к Богу. В этот период рекомендуется вовсе не фанатичное следование календарю питания, а искренняя молитва и очищение своей души, совершение добрых дел и помощь другим людям.

источник

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Мёд пост. Можно ли есть мёд во время поста? Постные рецепты с мёдом


Христиане всегда считали пчелиный мёд угодным Богу. Подтверждением этому являются следующие факты:

  • при многих монастырях имеются пасеки;
  • в православной религии есть святые – покровители пчеловодства;
  • Иоанн Креститель круглый год постился, и всегда в его рационе был мёд диких пчёл;
  • на Руси мёд подавали нуждающимся как «дар Божий»;
  • строгий Успенский пост начинается 14 августа, в день Медового Спаса, когда мёд освящают в церкви и хранят целый год, чтобы лечиться им во время болезней или угощаться по праздникам;
  • многие постные блюда готовятся на медовой основе (например, «коливо» – варёная пшеница с мёдом, которую раздают на Литургии в 1-ую пятницу Великого поста)

Зачем нужна диета в Великий пост?


Великий пост для христиан — это 7 недель сосредоточенного духовного труда. Верующие очищают душу и тело: освобождаются от прошлых обид, дурных мыслей и пагубной тяги к мирским страстям. И первой среди таких страстей многие святые отцы считают чревоугодие.


Под чревоугодием в священных книгах понимается не просто удовольствие вкусно поесть и насытиться сверх меры. У этого греха есть свойство ада — страсть пожирания, истребления, потребления, приобретательства. Остальные страсти связаны с чревоугодием, как звенья одной цепи: блуд — потребление близкого, гнев — истребление всего вокруг себя, уныние — поиск нового объекта для «пожирания» и т.д. Чтобы победить в себе «пожирание», нужно начать с самого простого — воздержания в пище.


Строгая диета в пост духовно значима и в наши дни — в эпоху потребления. Людям постоянно чего-то не хватает. Им нужно что-то покупать, пробовать на вкус или «пожирать глазами». Священники говорят, что когда человек начинает относиться к миру потребительски, в его душе рождается ад.

Польза мёда во время поста


В период Великого поста принято отказываться от продуктов животного происхождения: мяса, молока, икры, яиц, а также всего того, что содержит вышеперечисленное. Поэтому перед православными встаёт вопрос: не будет ли грехом есть в пост мёд — продукт, производимый живыми существами?


Мёд не запрещён в пост и является одним из важнейших продуктов питания в период воздержания. Пчелиное лакомство содержит огромное количество витаминов, минералов и органических кислот. Мёд отлично компенсирует недостаток питательных веществ, которые обычно поступают в организм с пищей животного происхождения. Продукт почти полностью состоит из фруктозы и глюкозы, выгодно отличаясь от сахара. А также мёд положительно воздействует на иммунную систему.


Мёд добавляют во многие постные блюда. Им можно подсластить кашу, оладьи, кисель, сырые овощи и фрукты или добавить в салаты, тесто для постной выпечки и т.д.


Рецепты постных блюд с мёдом

Салат с апельсинами и мёдом по-мароккански


Что нам потребуется?

  • 5 апельсинов;
  • 1 лук красный репчатый;
  • 1 ст. л. мёда;
  • 2 ст.л. лимонного сока;
  • 1 ст.л. оливкового масла;
  • 30 г. орехов кедровых;
  • 80 г. маслин без косточек;
  • 2 ст.л. петрушки свежей рубленой;
  • соль по вкусу.


Как готовить?


Апельсины очищаем, нарезаем кружочками и укладываем на тарелку. Сверху выкладываем нарезанные кольцами лук и маслины, посыпаем зеленью. Для соуса смешиваем мёд, сок лимона и оливковое масло. Поливаем салат соусом и на 1 час ставим в холод. Перед подачей посыпаем салат слегка обжаренными кедровыми орешками.

Гречневая каша с мёдом и корицей


Что нам потребуется?

  • 1 стакан гречневой крупы;
  • 1,5 стакана воды;
  • корица молотая;
  • мёд;
  • щепотка соли.


Как готовить?


Вымытую гречку выкладываем в кастрюлю, доливаем воды, солим и варим до полной готовности. В тарелку выкладываем кашу, добавляем по вкусу корицу и мёд. Подаём к столу в горячем виде.

Козинаки из перловки


Что нам потребуется?

  • 1/2 стакана перловки;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. мёда;
  • 1/2 ст. л. масла растительного;
  • щепотка соли.


Как готовить?


Перловку промываем, выкладываем на сухую сковороду и подсушиваем. Обжариваем на масле до золотистого оттенка. Отдельно растапливаем сахар с мёдом и солью на слабом огне. Добавляем в полученный сироп обжаренную крупу и перемешиваем. Выкладываем смесь пластом шириной 1 см на застеленную пергаментом тарелку. Охлаждаем и режем на порционные кусочки.

Медовый сбитень с травами


Что нам потребуется?

  • 1 л. воды;
  • 2 ст.л. мёда;
  • цедра 1/2 апельсина;
  • по 1 ч.л. сушеных трав: зверобоя, чабреца, мяты;
  • корица молотая по вкусу.


Как готовить?


Кипятим воду, добавляем в неё апельсиновую цедру и кипятим ещё 15 мин. Добавляем корицу, сушеные травы снова кипятим 15 мин. Снимаем с огня, даём остыть до температуры не ниже 40° и добавляем мёд. Настаиваем сбитень 30 мин., процеживаем и подаём к столу тёплым.


В главный православный пост желаем вам духовного совершенствования, телесного здоровья и осмысленности во всём!

Поделиться статьей:

Также интересно:

10 рецептов завтрака с мёдом

Мёд в Масленницу

10 детокс-напитков с мёдом

первый день. Как поститься в Великий пост

Утреннее богослужение. Еще нет усталости, еще перевариваются вчерашние масленичные блины и есть совсем не хочется. Людей на службе мало, день будний, многие на работе и придут в храм лишь вечером, на . Удивительные службы первой седмицы Поста. У нас они служатся без сокращений, молитва течет неспешно и размеренно. Постовые напевы сменяются чтением, редкие возгласы священника подчеркивают особую тихую торжественность этих служб.

Темные облачения священника, синие лампадки у икон – все это создает особое настроение. Этих служб ожидаешь, и очень жаль бывает, когда первая седмица поста заканчивается.

Мысли трудно удержать, даже когда следишь за службой по книге. Ловишь себя на совсем «непостных» мечтах, и тут же понимаешь, насколько это все далеко от того, что сейчас происходит здесь, в храме. …Господи, помилуй мя падшего (кондак понедельника)

Псалтирь читается много, знакомые слова перемежаются с менее знакомыми, чтецы меняются, кто-то присел и уже подкатывает дремота. Нет в этой службе привычного «Бог Господь и явися нам», вместо этого поется протяжно «Аллилуиа», нет торжественного Полиелея, зато канон читается с библейскими песнями, которые в другое время заменяются лишь краткими припевами.

Выходит на амвон священник и читается удивительная .

Отцы пустынники и жены непорочны,
Чтоб сердцем возлетать во области заочны,
Чтоб укреплять его средь дольних бурь и битв,
Сложили множество божественных молитв;
Но ни одна из них меня не умиляет,
Как та, которую священник повторяет
Во дни печальные Великого поста;
Всех чаще мне она приходит на уста
И падшего крепит неведомою силой:
Владыко дней моих! дух праздности унылой,
Любоначалия, змеи сокрытой сей,
И празднословия не дай душе моей.
Но дай мне зреть мои, о Боже, прегрешенья,
Да брат мой от меня не примет осужденья,
И дух смирения, терпения, любви
И целомудрия мне в сердце оживи.

(А.С.Пушкин)

И земные поклоны делаются легко (о, где эта легкость во время домашней молитвы!), и слова молитвы глубоко проникают в душу. Эту молитву нельзя не понять. Церковнославянский язык не всегда бывает понятен со слуха, но эта молитва не нуждается в переводе.

В дни поста она многократно повторяется на каждом богослужении, и каждый раз отзывается внутри по-новому.

Непривычно – утреннее богослужение без Литургии. Ощущается какая-то неполнота. И эта неполнота показывает нам, какое великое мы имеем утешение, когда Литургия может совершаться каждый день. Сейчас не так. Пост. Время покаяния.

Служба заканчивается в первом часу дня, начавшись в половине восьмого утра. В какой-то момент, еще во время службы, вдруг приходит провокационная мысль о еде. Отгоняешь ее, пытаешься молиться. Господи, помоги мне!

Легкий завтрак. Нет, поститься до захода солнца – не по силам.

Наступает вечер. В храм собирается много людей. Свечи в руках – с бумажными «юбочками», чтобы воск не капал на пол. Строгий мужской хор. Сегодня первый день читается Великий Покаянный Канон. После короткого начала звучит первый ирмос канона – «Помощник и Покровитель бысть мне во спасение, Сей мой Бог, и прославлю Его, Бог Отца моего, и вознесу Его: славно бо прославися», потом особым, постовым напевом «Помилуй мя, Боже, помилуй мя». И священник начинает чтение Канона.

«Откуду начну плакати окаянного моего жития деяний…»

После шестой песни все опускаются на колени. По всему храму мерцают огоньки свечей. «Душе моя, душе моя! Покайся, что спиши, конец приближается…» Господи, как же научиться каяться? Хочется так и стоять до конца на коленях, но и на это сил нет.

Звучит последний ирмос, уже прочитана девятая песнь Канона. Священник уходит в алтарь, молящиеся гасят свечи. Закрываются Царские Врата. Чтец продолжает читать Великое Повечерие. Напряжение спадает. Можно немного расслабиться. Главное – не заснуть. Монотонное чтение убаюкивает, но вот оно сменяется дивным пением. Как же здорово поют братья! И снова молитвы с земными поклонами. Господи, хорошо-то как!

Такая радость от этих первых служб, что не получается себя настроить на покаянное настроение. Хочется улыбаться, хотя кому-то это может показаться странным.

Какое счастье – провести эти первые дни Поста в храме. Вечером, дома валишься с ног, в храме иногда почти спишь, но уходить не хочется!



Ответ редакции

Последнее обновление: 10.02.2015 г.

Великий пост установлен в память 40-дневного поста Господа Иисуса Христа в пустыне. Это самый длительный и суровый из четырёх постов в году.

Что означает Чистый понедельник?

Чистый понедельник — название нецерковное. Закрепилось оно потому, что на Руси после Масленичной, Сырной недели был обычай чистить дом от «духа Масленицы», завершившейся накануне: по дому носили раскалённый кирпич или уголь, на него брызгали мятной и уксусной водой. В этот день ходили в баню, чтобы вступать в Великий Пост очищенными не только душевно — через прощение в Прощёное воскресенье — но и телесно.

В древнерусских источниках встречается выражение «Понедельник чистой недели», где определение «чистый» распространяется на всю первую седмицу Великого поста.

О необходимости очистить помыслы говорит и Ветхий Завет. С этого дня во всех храмах читают из Книги пророка Исаии:

«Омойтесь, очиститесь; удалите злые деяния ваши от очей Моих; перестаньте делать зло; научитесь делать добро, ищите правды, спасайте угнетённого, защищайте сироту, вступайтесь за вдову. Тогда придите — и рассудим, говорит Господь. Если будут грехи ваши, как багряное,— как снег убелю; если будут красны, как пурпур, — как волну убелю». (I:1-20)

В конце XIX века в этот день, несмотря на строгий пост, был обычай «полоскать рот», то есть опохмеляться. Говорили: «У кого скором в зубах навязнет, тот будет чертей во сне видеть». Затем ходили в баню и покрикивали: «Поддай пару маслянице». После бани опять «полоскали рот». А некоторые «полоскали свой рот очищенной» (т.е. водкой) почти всю первую неделю поста. Кое-где устраивались кулачные бои, которые должны были способствовать «очищению от скоромного», это называлось «выколачивать лепёшки» или «блины вытрясать».

Когда начинается Чистый понедельник?

Литургически Чистый понедельник начинается накануне вечером, в воскресенье, когда после вечерни совершается особый чин прощения: настоятель храма говорит напутственное слово перед Великим постом, первый кланяется прихожанам и просит у них прощения. Затем все священнослужители и прихожане просят друг друга простить их, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними

Как поститься в первую неделю Великого поста?

Великий пост установлен в память 40-дневного поста Господа Иисуса Христа в пустыне. Это самый длительный из четырёх постов в году.

Наиболее строгими являются первая неделя поста (Федорова) и последняя — Страстная седмица. Постящиеся не едят мясного и молочного, рыба дозволяется лишь дважды в течение поста — в праздник Благовещения и в Вербное воскресенье, за неделю до Пасхи. Для больных, немощных, пожилых людей, беременных, кормящих и малолетних, путешествующих и тяжко трудящихся пост ослабляется, а в некоторых случаях — запрещается.

Первые два дня Великого поста и в четверг, по Типикону (образцовому уставу монашеской жизни) положено строго поститься: полностью воздерживаться от еды, только пить воду. Среда — день сухоядения, а в пятницу можно подкрепиться вареной пищей без масла; единственная трапеза в эти дни — ближе к вечеру. В субботние и воскресные дни Типикон назначает две трапезы с вареной горячей пищей, растительным маслом и вином.

В первые четыре дня седмицы на повечерии в храмах читается Великий покаянный канон святителя Андрея Критского. Богослужебный текст содержит 250 тропарей, которые призывают осознать свои недостатки и ошибки и перемениться к лучшему — то есть, к покаянию. Канон разделён на четыре части и их читают за Великим Повечерием в первые четыре дня Поста. С великим искусством св. Андрей переплетает образы: Адама и Еву, рай и грехопадение, потоп, царя Давида, Обетованную Землю и выше всего — Христа и Церковь — с исповеданием грехов и покаянием. События Священной истории явлены как события нашей жизни, дела Божии — как дела, касающиеся нашего спасения, грех и измена — как личная драма каждого. Жизнь человека показана как часть всеобъемлющей борьбы Света и тьмы.

Также на всех богослужениях читается молитва св. Ефрема Сирина «Господи и Владыко живота моего», вдохновившая Пушкина на стихотворение «Отцы пустынники и жены непорочны».

Завершает первую седмицу поста воскресный праздник — Торжество Православия. Церковь вспоминает окончательную победу православного вероучения над ересью иконоборцев (противников почитания святых икон, уничтожавших образа и погубивших множество людей) в 843 году. В храмах после Божественной литургии совершается особый чин Торжества Православия.

Правила Великого поста сейчас знают не все. Это один из самых строгих православных постов. Камертоном для него становится Прощёное воскресенье, когда принято просить у близких прощения за обиды, нанесённые за год. Так, сняв с души груз, верующие начинают путь длиной в семь недель. Именно столько традиционно длится Великий пост. Тем православным, кто постится уже не первый год, все правила давно известны. Наша сегодняшняя инструкция — для «новичков», встающих на этот путь впервые. Что и когда можно есть? Что нельзя есть в Великий пост? Что смотреть и читать в эти дни? «Диалог» расставляет по полочкам все правила Великого поста.

Начнём с того, что Великий пост, как уже упоминалось, длится семь недель или седмиц — их название на церковный лад. А вот дата его начала и окончания (а значит и Светлой Христовой Пасхи) меняется. В 2017 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля.

Что можно есть в Великий пост?

Пожалуй, самый популярный вопрос среди «новичков», конкурирующий только с вопросом «что нельзя есть в пост?». Главное правило Великого поста, говоря широко – в пост нельзя есть пищу животного происхождения: мясо, птицу, яйца, молочные продукты, рыбу. Есть дни с более строгим предписанием, а есть с относительно мягким. Всего существует четыре вида предписаний , отличающихся степенью строгости:

  • «Сухоядение» — в эти дни можно есть только «сухую» пищу: хлеб и орехи, а также свежие, сушёные или квашенные овощи и фрукты. Добавлять в еду масло, варить или жарить пищу нельзя;
  • «Варение без елея» — допустимо всё то же, что и при сухоядении, кроме того, можно варить или тушить пищу, однако без масла;
  • «Разрешение на вино и елей» — даётся для укрепления сил постящихся: в некоторые дни (все субботы и воскресенья, кроме последней субботы перед Пасхой) можно употреблять растительное масло и вино, но в меру;
  • «Разрешение на рыбу» — даётся в Великий пост дважды: в праздник Благовещения (7 апреля) и в Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим). Кроме того, в Лазареву субботу (накануне Вербного воскресенья) разрешается есть рыбную икру.

На православных сайтах можно без труда найти календари питания, созданные для постящихся. Наиболее приглянувшийся (например, этот) для удобства можно распечатать и использовать в качестве подсказки на все дни Великого поста. Правда, следует помнить, что создан этот календарь для монахов, а не для мирян. Для мирян особого календаря нет, и строгость поста для каждого верующего определяет его духовник. Календарь питания в таком случае нужен для того, чтобы миряне понимали строгость того или иного дня поста, а также знали, что нельзя есть в Великий пост.

Православный священник, настоятель храма Вознесения Господня в городе Кинешма Роман Посыпкин, который стал нашим «духовным экспертом» при подготовке этого материала, рекомендует начать соблюдать пост с малого – не вкушать мясную и молочную пищу, а также яйца по средам и пятницам. Эти дни, к слову, считаются постными и во все остальные дни года, независимо от того, идёт церковный пост или нет.

Можно ли есть постные блюда в кафе и ресторанах во время поста?

Этот вопрос вызывает среди мирян ожесточённые споры. Так, одни не видят в этом ничего противоречащего правилам, другие, наоборот, считают, что постная пища должна приносить насыщение, но не удовольствие

— Современный ритм жизни таков, что у некоторых горожан просто нет выхода, — поясняет отец Роман, — Либо ты ешь в кафе, либо на весь день остаёшься голодным. В наше время много рецептов постных и в то же время вкусных блюд. Не может простой человек есть совсем без удовольствия. Священноисповедник Афанасий (Сахаров) говорил: «Ешьте хоть вкусную, но постную пищу». Но если ты идешь в кафе намеренно, чтобы вдоволь наесться блюдами более причудливыми, чем непостная еда, тогда стоит задуматься: а пост ли это?

В чём ещё, кроме пищи, нужно себя ограничивать?

Правила Великого поста основываются на более сложной базе, на ответе на более сложный вопрос: «Зачем нужен Великий пост?». Для ответа обратимся к истокам. Великий пост «вырос» из поста, который соблюдали первые христиане, желавшие креститься в Светлый праздник Воскресения Христова, то есть в Пасху. Ограничивая себя в пище и практикуя духовную дисциплину, они готовили себя, чтобы достойно встретить этот день. Также это дань сорокадневному посту Иисуса Христа в пустыне и его жертве во имя людей. И, конечно, смысл, Великого поста много шире и глубже, чем простое соблюдение диеты.

— Суть поста не в том, чтобы отказаться от некоторых видов пищи или развлечений – объясняет Роман Посыпкин, — а в том, чтобы отказаться от того, что всецело поглощает нас и удаляет от Бога. Пост – это время служения Богу молитвой и покаянием.

Это значит, что человек, который соблюдает пост, должен постараться отказаться от своих пагубных привычек, быть добрым и сострадательным к людям, заботиться о своей малой церкви – семье. Важно помнить и о том, что в Великий пост обязательно посещать храм, ходить на службы, исповедоваться и причащаться.

Молитва в Великий пост — первое, что должно быть на устах верующих в эти семь недель. Можно читать и некоторую светскую литературу — например, произведения русских классиков. На сайте православного журнала «Фома» есть подборка душеспасительной литературы , которую полезно читать в дни поста.

Можно ли в пост смотреть телевизор?

Ещё одно правило Великого поста: от просмотра телевизора в пост, конечно, лучше отказаться, а если не выходит, то хотя бы сократить время пребывания перед ним. Особенно важно это в том случае, если знаете за собой такую привычку. Но если поддались искушению и включили заветную кнопку — желательно смотреть программы, которые несут хоть какую-то смысловую нагрузку и благотворно на вас влияют. Большого греха не будет, если, например, посмотреть на ютубе проповедь протоиерея Владимира Головина или передачу на канале «Культура», а вот бежать к телевизору, переживая за судьбы участников модного реалити-шоу, всё-таки не стоит.

Личный опыт

Виктор Андронов, почётный донор книги рекордов России, руководитель общественного движения «Энергия Жизни»:

— Соблюдаю пост больше десяти лет. И поначалу, конечно, многое вызывало вопросы. Например, разрешение на вино. Но со временем пришло понимание. Здесь можно провести параллель с моряками, которые тоже употребляли алкоголь. Им это было жизненно необходимо, чтобы не получить расстройство психики из-за нахождения в замкнутом пространстве. Монахи в пост больше молились и почти всё свое время проводили в кельях, и вино им также было нужно.

фото: Илья Снопченко / ИА «Диалог»

Главное заблуждение состоит в том, что люди думают, будто ограничения в пище – это главное, что необходимо соблюдать в пост. Но это не так. Самое главное – пища духовная. Можно есть мясо, но делать хорошие дела – и быть ближе к самой сути Великого поста, чем тот, кто голодает, но ничего не меняет в своей духовной жизни. От поста, на мой взгляд, не должны страдать. Чем ближе к Пасхе, тем большая легкость должна появляться на душе. Если первый раз собираешься поститься, то надо обязательно сходить к священнику — он подскажет от чего лучше отказаться, может быть, это будет что-то одно. Мой духовник делает мне послабления, так как я – донор и должен заботиться о своем здоровье, думать о другом человеке. А чтобы не сбиться с пути и пройти все семь недель поста силу нужно искать в молитве.

Постные рецепты, собранные корреспондентами «Диалога» можно увидеть .

Подготовила Александра Заспа / ИА «Даилог»

В церковных канонах корреспонденту «Диалога» помогал разбираться православный священник, настоятель храма Вознесения Господня в городе Кинешма Роман Посыпкин.

Юлия Шапко

Время на чтение: 9 минут

А
А

Самым длинным, самым важным и строгим из постов для всех православных является пост Великий
, цель которого – духовная и физическая подготовка к празднику Пасхи.

40 дней и ночей Господь постился в пустыне, после чего вернулся к ученикам в силе Духа. Великий пост – есть напоминание о том 40-дневном посте Спасителя, а также введение православных в Страстную седмицу и далее – в Светлое Христово Воскресение.

Что нужно знать о питании в Великий пост
?

Суть Великого поста – когда начинается и сколько дней длится Великий пост

Начало главного для христиан поста – это семь недель до светлой Пасхи. Пост длительностью в 48 дней разделяется на определенные части:

  • Четыредесятница.

    Она составляет 40 дней и напоминает о проведенных Ииусом днях в пустыне
  • Лазарева суббота.

    Этот день выпадает на шестую субботу поста
  • Вход Господень в Иерусалим

    . 6-е воскресенье поста
  • Страстная седмица

    (вся последняя неделя)

Время Великого поста – это духовная и физическая составляющие
.

Ослабить пост

можно только пожилым, беременным, болезненным и путешествующим, и только по благословлению.

Какую пищу можно есть в Великий пост, а какую нельзя – когда можно есть рыбу?

Что разрешено/запрещено в определенные дни Великого поста?

Дни поста

Что разрешено/запрещено?

Сплошная седмица (1-я неделя)

Особо строгая в питании неделя. Первые 2 дня поста – самые строгие, кушать нельзя вообще
Мясопустная седмица (2-я неделя, Масленица)

Позволена скоромная пища, кроме СР и ПТ. Под запретом – мясо. В СР и ПТ позволены яйца и рыба, сыр, молоко и масло. По традиции пекут блины
Страстная седмица (последняя неделя)

Особо строгая диета. Только сухоядение (под запретом – вареное, жареное, тушеное, любое термически обработанное). Позволены сырые/полусырые овощи, без употребления соли. В ПТ и СБ кушать нельзя вообще
По ПН, СР и Пт — питание 1 раз в день

Пища – только холодная, без масла. Сухоядение. То есть, фрукты и овощи в разумных пределах, вода, серый/черный хлеб, компот
По ВТ и ЧТ – питание 1 раз в день

Позволена горячая пища (грибы, крупы, овощи) без масла
По СБ и ВС – питание 2 раза в день

Позволена пища с маслом + виноградное вино (исключение – СБ страстной седмицы) + растительное масло (если без него совсем не обойтись)
Праздничные Дни Святых

Позволено растительное масло
Праздник Пресвятой Богородицы (на 7-е апреля)

Позволены рыбные блюда
Последний день перед светлой Пасхой

Позволены рыбные блюда
Лазарева суббота

Позволяется икра
Вербное воскресение и Благовещение

Позволена рыба
Великая Пятница (перед светлой Пасхой) и Чистый понедельник (1-й день поста)

Кушать нельзя ничего вообще
1-я пятница поста

Позволена исключительно вареная пшеница + мед

Универсальный календарь питания в Великий Пост

Как правильно составить постное меню по дням для соблюдения Великого поста – советы диетологов

Великий пост требует серьезных ограничений и в пище, и в привычном образе жизни.
Безусловно пост идет организму на пользу, если меню составлять правильно.

Ключевыми принципами Великого поста
считаются: запрет на животную пищу (их можно заменить бобовыми, фасолью, орехами), упор на овощи с фруктами, минимум специй и соли, максимум компотов, киселей и отваров, маленькие порции с легким чувством голода после обеда.

Для первых блюд

– рассольники, свекольники, овощные супы, крупяные.

Для вторых

– овощные салаты, гарниры (каши, картофельные блюда, голубцы с овощами и пр.), ягоды и кисели на десерт.

Приблизительное меню на вторник/четверг Великого поста

Постные дни — разрешены горячие блюда, под запретом – растительное масло.

Не забывайте главное: суть питания в пост – самоограничение
. Поэтому кулинарными изысками увлекаться не следует. Переедание постными блюдами тоже не приветствуется.

Что едят в первую неделю Великого поста? Как ее провести, что можно есть, а что нельзя, какое должно быть меню? Все это следует расписать по дням, чтобы воздержание в еде не превратилось в обычную голодовку или диету.

11 марта 2019 года начинается Великий Пост, который длится 7 недель, до 27 апреля. Одним из условий воздержания в это время является строгое ограничение в еде животного происхождения.

Пройти этот путь можно при условии знаний правил ограничения в еде. Начать надо с подготовки, узнав, как поститься в первую неделю поста.


В чем смысл Великого Поста

Главное назначение поста — духовное возрастание, во время которого православные люди стараются максимально приблизиться к Творцу, наполниться Его силой любви.

Во время Великого поста, усмиряя и очищая свою плоть, верующие проводят время в воспоминаниях великой жертвы Христа, который отдал Свою земную жизнь, чтобы очистить человечество от грехов и болезней.

Это благословенное время, когда православные могут духовно сосредоточиться на великой миссии Христа, дарованной человечеству благодати спасения через веру в Иисуса.

Спаситель сказал, что верующие в Него есть храм Бога Живого (1 Кор.3:17). Очищение нашего тела — подготовка к празднованию Пасхи, когда совершилось чудо из чудес. Христос воскрес после физической смерти, даровав нам надежду на вечную Жизнь.

Важно
. На протяжении всего воздержания в течение 48 дней не рекомендуется употребление в пищу продуктов животного происхождения. Ограничено употребление растительных масел.

В отдельные дни разрешены рыбные и морские продукты:

  • раки;
  • омары;
  • кальмары;
  • креветки;
  • мидии и другие.

Питание первой седмицы состоит из сухоядения, перечень продуктов максимально ограничен, но при правильно составленном меню можно достойно прожить в воздержании 7 дней.

1-я неделя воздержания — основные правила

Питание первой недели Великого Поста ограничено до минимализма, Выполнение строгих правил под силу только православным, проходившим этот путь не один раз.

По строгим канонам Церкви, в эту неделю принимать пищу рекомендуется только по вечерам, один раз в день, в выходные дни — дважды. Такой режим воздержания могут выдержать особо стойкие христиане.

Православные, которые решили впервые совершить подвиг воздержания, следует составить меню, чтобы определить для себя, как поститься в эти дни.

Продукты для первого и второго дня Великого Поста подбираются с учетом того, что это время сухоядения. То есть приема пищи без термической обработки.

Для поста следует заготовить свежие, сушенные и квашеные овощи, фрукты, мед, сухарики, грибы, ягоды.

Понедельник

Принятие пищи в первый день поста ограничено до минимума. Если позволяет сила веры и здоровье, то в течение дня не готовится никакая еда, в этот день установлено сухоядение.

Готовясь к посту, православные заранее сушат сухарики, фрукты, заготавливают соки и настои.

Выдержать строгое воздержание первого дня поможет дробное питание, каждые 3-4 часа, чтобы не возникало чувства голода.

Бутерброд с авокадо

В это благодатное время человек должен концентрироваться на духовной пище, а не на желудке.

  • Начать день можно с сухарика с медом и чашечки морса.
  • На второй завтрак подойдет салат из капусты с морковкой, луком и небольшой , посыпанный семенами кунжута.
  • Перекус перед обедом орешками и несколькими штуками чернослива и кураги придаст силы прожить этот день.
  • В обед голод можно утолить , перемешанным с кусочками авокадо, приправленным соевым соусом и молотым льном.
  • Перед ужином можно скушать , который даст ощущение сытости.
  • Завершает дневной рацион прием сока, настоя с несколькими сухариками или хлебом с медом.

Вторник

Второй день великого говенья в первую неделю воздержания перед Пасхой также находится под великим запретом.

Регулярно постящиеся православные продолжают употреблять только по вечерам хлеб, или воду.

Для тех, кто не уверен в своих силах, но очень стремится пройти путь очищения, составляется меню на вторник.

Церковь позволяет для начинающих поститься людей заваривать чай, кофе, которым можно начать вторник. К напиткам добавляется кусок хлеба с медом.

  • Орехи с яблоками станут прекрасным вторым завтраком.
  • Орехи, сухофрукты утоляют голод быстро и надолго.
  • В обеденный перерыв можно приготовить питательный яблок, моркови с добавлением клюквы.
  • Небольшой бутерброд с огурцом и помидором, посыпанным кунжутом станет прекрасным перекусом перед ужином.
  • — перемолотые сухофрукты в виде кураги, чернослива, изюма, залитые любым несладким соком, станут чудесной добавкой к вечернему напитку.

Важно!
Закончив дневную трапезу, не следует забывать:

  • перед сном поблагодарить Спасителя за дарованную пищу;
  • попросить прощения за грехи явные и неявные, совершенные в течение дня;
  • молить о благословении на сон грядущий.

Среда

Многих верующих волнует вопрос: сколько раз в день можно кушать в 1-ю неделю поста.

Для стойких в вере православных, монахов и священнослужителей первая неделя является одной из «голодных», когда пища принимается один раз вечером в виде хлеба и воды.

Остальным людям не стоит сразу нагружать свой организм такими ограничениями. Предложенное ниже меню поможет прожить среду в поклонении Богу и сухоядении.

  • На завтрак третьего дня первой недели Великого Поста рекомендуем приготовить напиток в виде настоя или с хлебцами, приправленными медом.
  • Морковь, потертая и смешанная с изюмом, поможет прожить день до обеда.
  • со свежей клюквой, бутерброды из хлеба с шампиньонами позволят насытиться в обед.
  • Горсть орехов, смешанная с кусочками апельсина — сытный полдник во время воздержания от скоромной пищи.
  • Хлебцы, намазанные перемолотым бананом с медом и маком, помогут в воздержании в третий день поста.

Четверг

В рацион первой недели поста для поддержания иммунной системы вводится зелень в виде зеленного лука и свежих трав. Их предварительно можно или купить в магазине.

Сухоядение продолжается в четвертый день Великого Поста. Пища в эти дни не поддается термической обработке: она не варится. не жарится, не запекается и не парится.

Засахаренные финики

Основными продуктами для питания во время говенья остаются овощи, фрукты и хлебные изделия без добавления масла и яиц.

  • Прочитав утренние молитвы, четвертые сутки воздержания перед Пасхой можно начать с , приправленного соком апельсина, с добавлением молотого льна. В качестве напитка можно использовать воду или морс.
  • Несколько грецких орехов, измельченных с медом, можно рекомендовать на второй завтрак.
  • Сочная репа, потертая на крупной терке морковь, кусочки кислых яблок с добавлением тыквенных семечек и семян кунжута вполне подойдут на обед. Его можно разнообразить кусочком хлеба, посыпанного льном.
  • Несколько штук засахаренных с чашечкой настоя трав помогут не голодать до вечерней трапезы.
  • Растертый до состояния кашицы банан, завернутый в лист лаваша, превращается в пикантные роллы. Если вы разрежете его на кусочки, то получите постный ужин. Он вполне соответствует требованиям сухоядения.

Пятница

Пятый день первой недели Великого поста относится к строгому ограничению всех продуктов.

Пятница — день распятия Христа.

В этот день следует прием пищи ограничить до минимума. При остром голоде делать перекусы хлебом с капустным салатом или другими овощами, отказавшись от фруктов и ягод.

Важно!
Миряне, имеющие хронические заболевания, дети в возрасте до 12 лет, беременные женщины и люди старческого возраста освобождаются от строгости первой недели.

Этот вопрос следует обговорить со своим духовником.

Суббота

С достоинством пройдя первый этап поста в строгом воздержании, на утро субботнего дня можно приготовить смузи из ягод. Ягоды можно брать .

  • Для приготовления витаминного коктейля достаточно в блендере смешать 250 г любых ягод и 2 ст.л. воды. Фруктовое смузи даст хороший заряд на весь день.
  • Второй завтрак дополнит витаминный запас утреннего блюда салатом из груши с апельсином, приправленного медом и орешками.
  • Яркий с ингредиентами станет украшением обеденного стола.

Ягодный смузи

Для следует приготовить измельченные до состояния корейской соломки такие овощи: морковь, репу, тыкву в соотношении по весу 1:3:2. Для вкуса добавляется соль, черный перец, сок лимона, много зелени. Тщательно вымешав приготовленную смесь, можно приступать к обеду с кусочком хлеба или сухарика.

Станет достойной наградой за выдержанную в говенье неделю.

Тайны Великого поста: почему он длится 40 дней и зачем верующим Масленица?: историческая правда России от РВИО

Историк церкви рассказал, почему когда-то соблюдать Великий пост считалось предосудительным и для чего церковь использовала масленичные гуляния.

Подходит к концу масленичная неделя, а это значит, что скоро настанет важное событие для всех христиан – Великий пост. В этом году Святая Четыредесятница (церковнославянское название поста) приходится на период с 19 февраля по 7 апреля. Впрочем, несложные арифметические вычисления легко позволят установить, что это вовсе не 40, а 48 дней.

Дело в том, что к Святой Четыредесятнице присоединяется еще и Страстная седмица – последняя неделя перед Пасхой, посвященная воспоминаниям о последних днях земной жизни Христа, его страданиях и распятии.

Тогда откуда же взялось число 40? Существует наиболее популярная версия, согласно которой этот временной промежуток связан с тем, что Иисус, как сказано в тексте Евангелий, постился 40 дней в пустыне, куда удалился после своего крещения, и поэтому все христиане тоже должны поститься 40 дней. Но на самом деле в истории церкви установление данной длительности поста было связано с другими процессами, о которых сегодня редко вспоминают.

Питер Брейгель. Битва Масленицы и Поста

Рассказать о них мы попросили историка, археолога, а также преподавателя кафедры литургического богословия Православного Свято-Тихоновского гуманитарного университета Никиту Гайдукова. Он раскрыл истинную суть поста, объяснил, для чего церкви на самом деле нужна Масленица и почему западные католики отказались от Великого поста.

«Курсы подготовки» к крещению

– Никита Евгеньевич, объясните одну простую вещь: почему пост длится именно 40 дней? Это связано с тем, что Иисус 40 дней постился в пустыне после крещения? Или причина в другом?

– Это непростой вопрос. Прежде всего следует отразить такую простую и очевидную идею: пост – это, с одной стороны, время года, а с другой – довольно сложный литургический институт. Как время календарного года пост изначально возник как нехристианская традиция. Участие в различных обрядах, как правило, происходило натощак. И в этом смысле пост развивался из совсем небольшого «ядра» – поста длиной в несколько часов перед участием в пасхальной литургии, а потом разросся до большого, сорокадневного поста. А как литургический институт – это институт подготовки к крещению. Он включал в себя не только пост как таковой, не только невкушение пищи, но и определенные беседы, то есть это было похоже на образовательную программу. Сначала пост продолжался несколько часов, потом растянулся на несколько дней, на неделю и продолжил развиваться дальше. Но тот пост, который мы имеем в виду, то есть привязанный к разным праздникам и датам, в древности был именно институтом подготовки к крещению, в котором принимали участие только те, кто крестит, и тот, кто крестится. Но постепенно это все слилось в одну традицию и переросло в сорокадневный пост.

И.Н. Крамской. Христос в пустыне

– Какую роль пост играет в жизни верующих сегодня?

– В этом смысле сейчас ни то ни другое понимание для нас особого смысла не имеет: ни понимание подготовки к пасхальному празднику, ни «курсы подготовки» к крещению. Это довольно сложная и многоплановая традиция.

– Тем не менее в сознании русского православного человека, мне кажется, сложилось определенное понимание поста именно как Четыредесятницы, во время которой следует воздерживаться не только от употребления ряда продуктов, но и от греховных помыслов и деяний. Только вот ровно 40 дней пост не длится, ведь есть еще Страстная седмица. Расскажите, что это такое? Считается ли она частью Великого поста?

– Страстная седмица когда-то относилась не к посту, а собственно к Пасхе – в древности она была частью пасхального праздника. Это происходило потому, что в те времена было два представления о Пасхе: как о Пасхе страданий (Пасха крестная) и о Пасхе радости (Пасха воскресения). Поэтому по крайней мере четверг, пятница и суббота на Страстной неделе в древности относились к пасхальному циклу – цветной Триоди (Триодь цветная, или Пятидесятница, – богослужебная книга, содержащая песнопения от Недели Пасхи до Недели Всех святых, то есть следующего воскресенья после Пятидесятницы; название происходит от праздника Входа Господня во Иерусалим – Недели ваий, в переводе – «Цветная Неделя». – Прим. ред.). Собственно, само число 40 – чисто условное, поэтому, как бы вы ни считали, 40 дней поста у вас не получится. Акцентировать внимание нужно не на этом, а скорее на том, что у нас есть древние традиции, в которых когда-то был глубокий смысл, которые возникли не просто так, но которые мы можем сейчас наполнить каким-то новым содержанием.

Н.К. Пимоненко. Выход из церкви в Cтрастной четверг

За соблюдение поста – в полицию

– В русской православной традиции пост существовал всегда? Менялось ли отношение к нему?

– Расскажу вам одну замечательную вещь, которую вы, вероятно, не знаете. Дело в том, что соблюдение Великого поста (и строгое, и нестрогое) – это перемежающаяся традиция. То есть так было не всегда. В XVIII веке дворяне не соблюдали Великий пост – вообще никак! И на одного из русских помещиков как-то раз написали донос о том, что он соблюдает Великий пост и поэтому он католик. Это было довольно серьезное дело: его вызвали в полицейский участок, допрашивали, заставили участвовать в обрядах… Он говорил: «Но положено же соблюдать пост!» – а ему отвечали: «Помещики постов не соблюдают, а ты, наверно, не православный». А сейчас все это поменялось совсем в другую сторону. Сегодня найти католика, который бы строго соблюдал посты, очень сложно. А у нас, наоборот, очень важна обрядовость.

– Кстати, об обрядах. Великий пост для русского человека тесно связан с еще одной интересной традицией – Масленицей, которая представляет собой заговенье перед постом. Но разве в этом празднике не присутствуют элементы язычества? Как вообще православная церковь относится к Масленице?

– На самом деле никаких языческих традиций в Масленице нет. Она была придумана для того, чтобы не дать и дальше увеличивать пост. Но по сути Масленица – это уже и есть постная неделя, потому что некоторые традиции поста в это время уже начинают соблюдаться, то есть литургический институт уже работает. Пасха как такой институт была связана именно с подготовкой к пасхальному крещению. Но Пасха как время года – это не время каких-то активных аскетических традиций, а время новых знаний и осмысления того, как и почему случились смерть и воскресение Иисуса Христа.

Л.И. Соломаткин. Масленица

Корни Масленицы – в армянской церкви

– Вы сказали, что Масленицу придумали для того, чтобы не позволить и дальше продлевать пост. Что это значит?

– Дело в том, что все церкви разные, и есть древние церкви, которые очень давно существуют самостоятельно. Так вот, одной из традиций армянской церкви было увеличивать пост на неделю. В противовес этому, условно говоря, была придумана масленичная традиция. Она возникла еще во времена Средневековья. В календаре Русской православной церкви период, когда люди отмечают Масленицу, называется Сырной седмицей. В это время запрещается вкушение мяса, а служба среды и пятницы совершается по близкому к великопостному уставу. Установление недельного поста, предваряющего Великий пост, относится приблизительно к VII веку. Эта традиция широко распространилась на Востоке, но соблюдалась везде немного по-разному; к примеру, византийцы приурочили недельный пост к седмице перед Великим постом и ограничили его строгость, а у нехалкидонитов (к примеру, у тех же армян) он оказался приурочен к седмице за 10 или 9 недель до Пасхи и соблюдается так же строго, как и остальные посты.

– Можно ли в двух словах человеку, который не очень сведущ в православных традициях, или, скажем, ребенку объяснить, в чем смысл поста? Ведь это же не просто отказ от многих видов продуктов, не жесткая диета, а что-то большее?

– Для современного человека, к сожалению, смысл этого явления как института подготовки к крещению и осмысления пасхальных событий немного потерялся. А детям тоже очень трудно объяснять суть древних традиций. Но есть разные пути преодоления этого. Допустим, на Западе пост как традиция неедения исчез, а традиция подготовки к Пасхе, каких-то пасхальных концертов, предпасхальных встреч – она сохранилась. В этом смысле важно уделять особое внимание не жесткому соблюдению традиции, а тому, каким внутренним смыслом она наполнена.

Н.К. Пимоненко. Пасхальная заутреня в Малороссии

14 августа — Медовый Спас: как правильно провести первый день Успенского поста

Первый или Медовый Спас верующие отмечают 14 августа. Это праздник, посвящённый первому дню Успенского поста, который длится 2 недели. Торжество, посвящённое Медовому Спасу, стали на Руси праздновать с конца 15 века. Считается, что Первый Спас посвящён Всемилостивому Спасителю, затем идёт Яблочный, посвящённый Преображению Господня, и последний – Ореховый Спас – считается торжеством, связанным с перенесением Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа.

Успенский пост менее строг по сравнению с Великим, однако более требователен, чем Петров и Рождественский посты. В течение Первого поста следует питаться растительной пищей по понедельникам, средам и пятницам. Во вторник и четверг допускается употребление отварных овощей без масла, — его можно есть только по субботам и воскресеньям. Также считается, что до начала Яблочного спаса стоит воздержаться от винограда и яблок.

В нескольких местностях Успенский пост называют Мокрым, поскольку в день его начала священнослужители шли за водой к источникам, а также к рекам и озёрам. Некоторые крестьяне в этот день купались в святых источниках.

Почему же Спас именно Медовый? Это название произошло от обычая подрезать в это время соты. Считалось, что если мёд не вытащить вовремя, его съедят чужие пчёлы. Пчеловоды, кстати, приносили в этот день мёд в церкви для того, чтобы освятить его. А крестьяне несли на освящение семена и овощи.

На юге Спас называют и Маковым. Принято к его началу готовить лакомства, добавляя в них мак. Считалось, что приготовленные в этот день пирожки и булочки с маком, как и сам дикий мак, обладают сверхъестественной силой и защищают дом от ведьм.

С этого дня крестьяне распахивали поле под озимые культуры и отделывали овчины к зиме. Во время сеяния рожи предки вели на поле самого старого пахаря в селе и просили его кинуть на землю первую горсточку зерна. «Посей ты, дедушко, первую горсточку на твое стариковское счастье!» — говорили они.

На Медовый Спас мужчины работали на полях, а женщины и дети шли в лес за малиной. Ещё народ собирал ягоды черёмухи, а затем заготавливал их к зиме, чтобы использовать их в качестве лекарственного средства.

В первый день Успенского поста нельзя злиться, ругаться и браниться. Запрещено также и шумно разговаривать и петь, — раньше считалось, что так можно напугать пчёл. Категорически нельзя 14 августа убираться в доме и заниматься тяжёлой работой.

Кстати, на Руси считалось, что именно на Медовый Спас женщинам прощаются все их «бабьи» грехи, совершённые за год.

Именины в этот день отмечают: Александр, Дмитрий, Леонтий, Софья, Тимофей и Фёдор.

Как начать прерывистое голодание за 5 простых шагов

Страшно начать голодание, не так ли?

  • Кто-то в сети готов к сильному завершению во второй день своего трехдневного голодания, потому что он даже не голоден. Но вместо того, чтобы получить мотивацию, вы говорите : «Сейчас всего 10 часов утра, и я уже голоден, как хищный зверь, я не протяну целый день, я не смогу сделать это сегодня».
  • Голодные муки и тяга были настолько сильны, что вы не справлялись. «Легче голодать, когда вы привыкли к жиру», — говорят эксперты .Но это займет несколько недель на диете с очень низким содержанием углеводов, и вы не хотите ждать так долго.
  • Может быть, вы еще не пробовали, но вы подумали. «О, я не могу этого сделать».

Что, если бы существовал спокойный и уверенный способ начать работу? А что, если бы ваших нынешних способностей было достаточно?

Вот как это сделать:

| Вместо того, чтобы рассматривать это как еще одну сложную обязанность перед своим здоровьем, сделайте это экспериментом над собой.

  • Разбейте это на небольшие, но легко выполнимые пошаговые действия, которые гарантируют, что вы закончите,
  • наблюдайте и анализируйте то, что вы обнаружите,
  • сделайте свой вывод: Подходит ли вам пост?

Итак, вы , а не , совершаете это, вы здесь, чтобы узнать об этом .Потому что, как и большинство людей, вы учитесь на собственном опыте. Разве это уже не звучит проще? Но…

Перед тем, как начать

  1. Перед тем, как начать, посоветуйтесь со своим врачом. Особенно, если у вас есть какое-либо заболевание или если вы принимаете лекарства . Остановитесь, если почувствуете себя плохо.
  2. Будьте проще. Пост (в этом эксперименте) определяется как употребление только простой воды (без газа или без газа), черного кофе или несладкого чая.
  3. Будьте проще. Ешьте, как обычно, во время приема пищи. По моему личному опыту, прерывистое голодание лучше всего работает в сочетании с диетой с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, состоящей из настоящих цельных продуктов. Но запускать идеальную комбинацию для получения наилучших результатов — это не ваша цель прямо сейчас … это , чтобы закончить быстро.
  4. Время (например, 19:00) указано для простоты . Вам не обязательно им следовать. Вы можете отрегулировать время в соответствии со своим расписанием.
  5. Какие дни недели? По моему опыту, пост в будние дни удобнее, потому что он более структурирован и содержит меньше переменных.Но это может быть не так. То, что вы ищете, — это те дни, когда вы с большей вероятностью скажете: «Куда подевалось время? Я забыл поесть! »
  6. Слип-ап — это нормально. Во-первых, простите себя. Вы можете продолжить с того места, на котором остановились, или начать с первого дня. Делайте то, что проще всего, чтобы вернуться на правильный путь. Далее…

Если вы ищете простой и выполнимый способ поститься, я его понимаю. Это не должно быть должно быть жестким. Получите мой БЕСПЛАТНЫЙ курс электронной почты ниже, который показывает вам более простой способ .

Сосредоточьтесь на своей цели

Почему вы хотите попробовать прерывистое голодание? Что это значит для вас?

Подумайте о причинах , почему вы сделали этот выбор, когда вы чувствуете «обделенным» .

Обращайтесь к своим заботам

Что заставляет вас нервничать из-за прерывистого голодания, которое заставляет вас прекратить?

Нет причин для беспокойства, потому что это не опасно для вашего здоровья.

Готовы? Давайте начнем…

«Искушение бросить курить будет самым сильным прямо перед тем, как вы вот-вот добьетесь успеха.”

— Китайская пословица

День 1, не ешьте после обеда

| Ешьте обычную пищу в течение дня, но прекратите есть после ужина.

Маловероятно, что вы действительно голодны около 20–9 вечера после ужина в 19:00. Но это когда вы отдыхаете на диване, смотрите телевизор или проводите время со своими близкими, чтобы расслабиться. И обычно он идет с попкорном, чипсами или мороженым.

Советы, которые помогут вам пережить ночь:

  • Вместо еды выпейте стакан воды или теплую чашку успокаивающего травяного чая.
  • Почистите зубы. Мятный вкус помогает обуздать тягу. Он также посылает подсознательное сообщение о том, что вы закончили есть в течение дня или вам придется снова чистить зубы. Это достаточный барьер, который может удерживать вас от еды.
  • Выключи его. Это нормально, потому что вы ели весь день и ужинали.

День 2, отложенный завтрак

Доброе утро! Вы только что постились 12 часов.

Последний раз вы обедали вчера в 19:00, а сейчас 7:00. Это 12 часов.Вы не ели полдня. У вас сбалансировано еды и голодания в соотношении 50: 50… 12 часов еды и 12 часов голодания. Это хорошая вещь.

Это было не так уж сложно, правда? Все, что вам нужно было сделать, это перестать есть после обеда. Когда вы спите, время летит незаметно!

А теперь утренняя спешка. Вам нужно выбраться из дома как можно скорее, иначе вы опоздаете. Так что вы едите так быстро, как можете, или берете что-нибудь в дороге, чтобы перекусить в машине. Но почему?

| Отложите завтрак сегодня.Ешьте, когда вам будет удобно. Вместо этого пейте воду, кофе или чай.

Нет ничего экстремального в том, чтобы откладывать первый прием пищи до тех пор, пока это не станет удобно. Например, после того, как вы пришли в офис или детей отправили в школу, а не посреди безумной утренней суеты.

После того, как вы приступите к работе, успокойтесь. Проверьте свою электронную почту, посмотрите свой календарь, спланируйте свой день. Вам не нужно , чтобы тайком позавтракали до или завтракали , пока вы все это делаете.

  • 10 утра. Пришло время насладиться завтраком без хаоса.
  • 12 ч. 00 м. Обед. Вы, вероятно, не голодны, потому что только что поели. Часы показывают время обеда, но ваше тело этого не говорит. Это нормально, если подождет , чтобы поесть, пока вы снова не проголодаетесь.
  • 14:00. Теперь вы голодны, хорошо пообедайте.

Ужин в 19:00.

Выполните предыдущие шаги: не ешьте после ужина, отложите завтрак до 10 утра.

День 3, не перекусывать

Молодец! Вы только что постились 15 часов.

Вы ужинали в 19:00 прошлой ночью, перестали есть после ужина и отложили завтрак до 10:00.

| Сегодня после обеда не ешь до ужина.

Советы, которые помогут вам избежать перекусов :

  • До обеда всего несколько часов. Вы знаете, что скоро съедите. Все, что тебе нужно сделать, это подождать.
  • Голод приходит волнами. Это временно, со временем не станет хуже, утихнет.
  • Голод может даже не быть настоящим .Может быть, вы хотите пить. Может, это привычка к полудню. Возможно, вы переживаете стресс, тревожитесь, беспокоитесь, грустите или вам скучно, поэтому вы вынуждены есть. Вместо этого пейте воду, кофе или чай.
  • Оставайтесь занятыми. Сделайте какую-нибудь работу, займитесь делом, прогуляйтесь или позвоните другу. Прежде чем вы это узнаете, пора отправиться домой на ужин, который вас ждет.

Ужин в 19:00.

Используйте предыдущие шаги: не ешьте после ужина, откладывайте завтрак до 10 утра, не перекусывайте между приемами пищи.

День 4, пропустить завтрак

Вы сделали это! Вы сделали 15-часовой пост — и вы не перекусили.

Вчера вечером вы ужинали в 19:00, перестали есть после ужина, отложили завтрак до 10:00 и не перекусили между обедом и ужином.

| Пропустите завтрак сегодня, подождите еще 1 час, чтобы поесть. Это делает обед вашим первым приемом пищи в 11 утра.

Повторите полученные навыки:

  • Вы практиковали осознанного приема пищи , когда не ели во время другого занятия.
  • Вы избегали еды из-за жажды, привычки или эмоций, когда ждали, чтобы поесть, действительно почувствовали голод.
  • Вы чувствовали голод как недолгий. Проделайте уловки, которые помогли вам оседлать волны голода, пока они не исчезнут.

Ужин в 19:00.

Используйте предыдущие шаги: не ешьте после ужина, пропускайте завтрак, не перекусывайте между обедом и ужином.

День 5, повторить

Поздравляем! Вы только что постились 16 часов.

Вы ужинали в 19:00 прошлой ночью, вы пропустили завтрак, съев первый прием пищи в 11:00, не перекусили, не ели снова до 19:00.

Это протокол прерывистого голодания под названием 16/8 Method , популяризированный Мартином Беркханом. Имеет несколько вариаций. Он популярен, потому что большинство из нас не очень голодны по утрам, поэтому легко пропустить завтрак.

Время приема пищи сокращено до дня (8 часов). Вы склонили чашу весов в сторону большего окна голодания, составляющего дня (16 часов). Начинается терапевтический эффект.

| Повторите: откажитесь от завтрака, не перекусывайте между обедом и ужином, не ешьте после ужина.

(Необязательно) Progress для других расширенных вариантов прерывистого голодания. Примените принцип разделения голодания на небольшие, но легко выполнимые шаги в течение определенного периода времени и продвигайтесь вверх, пока не добьетесь их.

Подходит ли вам прерывистое голодание?

Пост, как и диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, является еще одним средством для похудания и улучшения здоровья. Но эффективность этих инструментов зависит от того, сможете ли вы использовать их последовательно в долгосрочной перспективе.

Вот несколько плюсов и минусов, которые помогут вам принять решение:

  • Это просто и легче придерживаться, потому что вы просто пропускаете приемы пищи, когда не голодны или слишком заняты, чтобы поесть.
  • Вы можете вписать это в свой образ жизни, то есть составить расписание для особых случаев, праздников.
  • Однако есть голод (настоящий или нет). Вам нужно развить умение преодолевать приливы и отливы голода, уделяя больше внимания , почему вы едите . Но поскольку это навык, вы можете ему научиться.

Что, если бы вы достигли желаемой пользы для здоровья от прерывистого голодания?

Как это изменит вас?

«Вам не обязательно видеть всю лестницу, просто сделайте первую ступеньку».

— Мартин Лютер Кинг младший

Если вы ищете простой и выполнимый способ поститься, я его понимаю. Это не должно быть должно быть жестким. Получите мой БЕСПЛАТНЫЙ курс электронной почты ниже, который показывает вам более простой способ .

Как добиться успеха в 3-дневном голодании. Мы были морскими свинками

Вот несколько часто задаваемых вопросов, которые нам задавали во время трансляции нашего поста на нашей странице в Instagram. Имей больше? См. Нашу страницу о голодании или комментарий ниже, и мы ответим на них.

Есть ли кто-нибудь, кому не следует поститься?

Мужчины и женщины тысячелетиями соблюдают пост по соображениям здоровья и религии. И мужчины, и женщины видят одинаковые отличные результаты при голодании, но есть несколько групп, которым врачи не рекомендуют пост.

Беременным женщинам и кормящим матерям не рекомендуется голодать, поскольку их потребности в минеральных веществах выше для них самих и их детей.

Кроме того, любой человек с анорексией в анамнезе или недоеданием (часто обобщается как группы с ИМТ 18,5 или ниже) также должен избегать голодания.

Наконец, люди, принимающие лекарства, особенно диабетики 2 типа, принимающие инсулин или лекарства от сахара в крови, должны сначала проконсультироваться со своими врачами, чтобы изменить дозировку лекарства во время периода голодания.

Людям, которые ежедневно принимают лекарство вместе с едой, лучше рассмотреть возможность 24-часового голодания, чтобы лекарство можно было принимать вместе с однократным ежедневным приемом пищи.

Потеряю ли я мышцы, если буду голодать?

Нет, исследования показывают, что мышечная масса не истощается, если упражнения и тренировки продолжаются.

Фактически, штангисты были одними из первых спортсменов, которые экспериментировали с голоданием и расписанием приема пищи для уменьшения жировых отложений и увеличения мышечной массы.

Во время голодания уровень гормона роста человека может более чем удвоиться, что сохраняет мышцы и силу.Наше тело достаточно умно, чтобы знать, что жир сжигается раньше, чем мышцы.

Что происходит с дефекацией во время голодания?

Это интересный вопрос, и многие люди его задают, так как фекалии могут многому вас научить о вашем здоровье. Сходит с ума, как много всего убирается. Что ж, это ведь детокс.

Хотя мы лично не испытывали ничего необычного, мы слышали истории о том, что тело продолжает очищаться даже после нескольких дней без еды.

Во время длительного голодания старайтесь реже ходить в туалет и продолжайте пить много воды, чтобы улучшить пищеварение.

Помните Ангуса Барбьери, парня, которого мы упоминали, который голодал 382 дня? Опорожнение кишечника происходило каждые 37-48 дней. Сумасшедший.

Что мне нужно съесть, чтобы прервать трехдневное водное голодание?

Что интересно в этом вопросе, так это то, что многие врачи придерживаются разных и часто противоположных мнений о том, какую пищу нужно есть.

Все врачи склонны соглашаться с бульоном, супом с вареными овощами, орехами, некрахмалистыми овощами, такими как помидоры и огурцы, авокадо, кисломолочными йогуртами, небольшими порциями белка (в основном называются курица, рыба и яйца) и свежими фруктами. соки.

Избегайте простых углеводов, продуктов с высоким содержанием сахара, алкоголя, крестоцветных овощей, корнеплодов и молочных продуктов.

Что мне есть перед голоданием?

Пост должен естественным образом вписываться в ваш образ жизни, поэтому не переедайте и не переедайте перед голоданием. В идеале вы должны есть пищу с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, чтобы свести к минимуму доступность глюкозы и быстрее перейти к стадии кетоза сжигания жира.

Как долго и часто можно голодать для здоровья?

Нет верхнего предела голодания, так как самый длинный пост длился 382 дня у Ангуса Барбьери в 1965 году.Кроме того, не существует «наилучшего» режима голодания, и некоторые исследования показывают, что его смешивание полезно для вашего здоровья.

Как и хорошая программа тренировок, разнообразие позволяет избежать плато и укрепить тело.

Пост включает прерывистое голодание, голодание через день и продолжительное голодание более 24 часов. При голодании более 3 дней добавляйте электролиты, костный бульон с солью или мисо-суп. Рекомендуется, чтобы ваш врач также контролировал более длительное голодание.

Более длительные голодания (7-14 дней) обычно выполняются людьми с большими целями похудания, развитой инсулинорезистентностью, жировой болезнью печени или диабетом 2 типа.

Более короткие голодания до 1–3 дней чаще встречаются среди людей, стремящихся к детоксикации и умеренному снижению веса.

Согласно нашим исследованиям, голодание продолжительностью менее 48 часов можно проводить еженедельно, а более продолжительное — каждые две недели с периодическим голоданием между ними.

Голодание — Healthy Wife ™

Прерывистое голодание — это стратегическое планирование питания с коротким периодом голодания. Это не модная диета. Дело не в лишении — вы не почувствуете, что вас пытают. Речь также не идет о лишении калорий, вам все равно нужно есть достаточно пищи, чтобы питать свое тело, но вы едите только в течение отведенного вами периода времени.Большинство людей едят большие порции в более короткие сроки.

Нам рассказали множество мифов о диетах, которые люди считают единственным способом выжить и похудеть.

  • Миф о диете № 1 — Вы всегда должны завтракать, это самая важная еда дня.
  • Диета Миф № 2 — Вы должны есть часто и лучше всего, если это 5 небольших приемов пищи, чтобы оставаться здоровым и похудеть.
  • Миф о диете № 3 — Вы можете есть углеводы в начале дня, чтобы ваш организм не откладывал их в виде жира.
  • Миф о диете № 4 — Никогда не выполняйте упражнения натощак, это приведет к потере мышечной массы.

Продолжайте читать, чтобы узнать, что эти мифы о диете — всего лишь мифы.

Это голод?

Нет. Основное отличие голодания от голодания в том, что пост контролируется. Голодание не является преднамеренным или контролируемым. И вы устанавливаете время, чтобы получить пищу в свое тело, убедившись, что вы получаете питание, необходимое для подпитки вашего тела.

Вы можете голодать несколько дней или можете просто голодать 16 часов. Каждый раз, когда вы не едите, вы поститесь. Вы поститесь между обедом и завтраком, обычно это 12-14 часов.Итак, большинство из нас ежедневно постятся, даже не задумываясь об этом. Завтрак означает прерывание поста, а это делается ежедневно.

Помните, что быть худым — это НЕ цель, а здоровье — это.

Как это работает?

Пост позволяет вашему телу сжигать жир. Люди научились голодать без вреда для здоровья. Жир в организме — это запасенная пищевая энергия. Ваше тело будет есть жир для получения энергии.

Что происходит, когда вы едите?
Когда вы едите, переваривается больше энергии, чем может быть использовано.Некоторая часть энергии сохраняется для дальнейшего использования, а инсулин является важным гормоном, участвующим в пищевой энергии.

Ешьте пищу —-> Повышенный уровень инсулина ——> Храните сахар в печени / производите жир в печени

Сжигайте Накопленный сахар и жир <----- понижайте уровень инсулина <-------- Никакого пищевого голодания.

Тот же процесс будет происходить в обратном порядке, когда вы поститесь. Ваш уровень инсулина упадет, и ваше тело будет сжигать накопленную энергию, поскольку ожидается, что больше не будет поступать еда. Уровень глюкозы в крови также падает, и ваше тело использует его для получения энергии.

Итак, ваше тело находится в двух состояниях: во время поста и во время еды. Организм либо накапливает, либо сжигает энергию пищи. Если вы едите весь день и не прекращаете, пока не настало время поесть, со временем вы заметите прибавку в весе. Причина этого в том, что вы не дали своему телу достаточно времени, чтобы сжечь его пищевую энергию.
Чтобы сжигать пищу, вам нужно дать своему организму больше времени для голодания.

Преимущества прерывистого голодания (IF)

Самым известным преимуществом голодания является потеря веса.Но давайте не будем зацикливаться на этом, есть много других преимуществ. Период голодания очищает организм.

Преимущества голодания:

  • Повышенная ясность ума
  • Потеря веса
  • Потеря жира
  • Пониженный инсулин в крови
  • Пониженный уровень сахара
  • Больше энергии
  • Более эффективное сжигание жира
  • Повышенный гормон роста
  • Снижает уровень холестерина в крови
  • Снижает воспаление

Голодание — это просто.Большинство диет, как правило, усложняют жизнь и усложняют ее как образ жизни. Пост также экономит время, вам нужно готовить меньше еды. И нет ничего более эффективного для снижения массы тела и снижения уровня инсулина.

Типы голодания

Короткие посты — менее 24 часов

Есть много вариантов того, как долго или от короткого поста. Более короткие голодания позволяют вам голодать чаще. Вот некоторые из самых популярных подходов.

16-часовой пост (16: 8)

Вы будете голодать 16 часов, оставляя вам 8-часовое окно для еды.Все ваши приемы пищи попадают в этот период времени. Этот вид голодания можно проводить ежедневно.

Обычный день выглядит следующим образом:

11:00 Первый прием пищи (можно пить черный кофе или чай)

После первого приема пищи вы можете разделить приемы пищи на более мелкие или просто съесть 2 -3 приема пищи. Делайте то, что работает по вашему расписанию.

20-часовой пост (20: 4)

Второй по популярности вариант — 20-часовой пост и 4-часовой прием пищи (20: 4). Это также известно как «диета воина».«Этот подход сложнее поддерживать на ежедневной основе, но его можно сделать. Вы будете голодать 20 часов, а ваше окно для приема пищи будет составлять 4 часа. В этот период времени вы, возможно, съедите 2 больших приема пищи. Как вы можете видеть из этого и другое 20: 4 ЕСЛИ вы, скорее всего, пропустите завтрак.

Я бы посоветовал вам начать с голодания 16: 8, пока вы не выберете вариант голодания 20: 4.

  • Если вы начнете есть в 8 утра, перестаньте есть и начать голодание в 16:00
  • Если вы начнете есть в: 12:00, прекратите есть и начните голодать в 20:00
  • Если вы начнете есть в: 15:00, прекратите есть и начните голодать в 23:00
  • Если вы начнете есть в: 7 вечера, перестань есть и начни голодать в 3 часа ночи.

24-часовое голодание

Возможно, ежедневное голодание — это слишком много, чтобы думать. Вы можете начать голодать один день в неделю. Как бы это выглядело? После обеда в воскресенье, следующий раз, когда вы будете есть, будет обед в понедельник. Такой тип голодания не приведет к потере веса, но, как было сказано ранее, принесет пользу для здоровья.

Альтернативное дневное прерывистое голодание

Для этого варианта вы должны голодать в альтернативные дни. Он хотел бы этого: вы бы ужинали в воскресенье вечером и не ели бы до вечера понедельника.Во вторник вы ели весь день, а вечером после ужина начинали новый пост. Так будет продолжаться в течение недели.

Практические советы по прерывистому голоданию

Вода
Во время голодания отказываются от всех продуктов и напитков, содержащих калории. Помня об этом, не забывайте пить много воды, чтобы избежать обезвоживания. Вы можете выбрать водопроводную или газированную воду.

Хорошая идея — выпить по утрам 8 унций воды. Вы можете добавить лимон или лайм, чтобы придать воде аромат.Нарежьте дольки огурца или апельсина в кувшин с водой, чтобы придать воде аромат. Некоторым людям нравится добавлять в воду яблочный уксус. Только не добавляйте сладости или такие вещи, как Kool-Aid, Crystal Light или Tang.

Чай

Чай — отличный вариант. Это может быть черный чай, улун и травяные чаи. Вы можете добавлять чай в горячем или холодном виде. Добавление специй в чай ​​- еще один способ разнообразить чай. Чаще всего в чае используются корица (которая также подавляет аппетит) или мускатный орех.Вы также можете пить зеленый чай, он помогает подавить аппетит и помогает во время голодания. Зеленый чай также полон антиоксидантов.

Кофе

Кофе с кофеином или без кофеина также разрешен. Вы также можете добавить мускатный орех или корицу, но без молока и сладких веществ.

Костный бульон

Костный бульон можно приготовить из говяжьих, свиных, куриных или рыбных костей. Вы также можете пить овощной бульон — ваш вегетарианец, но костный бульон действительно содержит больше питательных веществ.Чтобы избежать обезвоживания, добавьте немного соли в костный бульон.

Вот рецепт костного бульона.
Примерно. 8 чашек бульона

Ингредиенты

Говяжьи кости 4 фунта
2 неочищенные моркови, разрезанные на 2-дюймовые части
1 лук-порей, разрезанный на 2-дюймовые части
1 луковица, разрезанная на 4 части
1 головка чеснока, разрезанная пополам
2 стебля сельдерея, нарезанные кусочками по 2 дюйма
2 лавровых листа
2 столовые ложки черного перца
1 столовая ложка яблочного уксуса

Оборудование:

Кастрюля объемом 6 литров (или больше) или мультиварка

Подготовка

Разогрейте духовку до 450 градусов F

Выложите говяжьи кости, морковь, лук-порей, лук и чеснок на противень с бортиком и запекайте в течение 20 минут.Затем добавьте кости на противень и запекайте еще 20 минут, пока они не станут темно-коричневыми. Запекать в духовке.

Наполните кастрюлю 12 чашками воды (лучше всего фильтрованной). Добавьте перец горошком, лавровый лист, сельдерей и уксус. Добавьте к столбу кости и овощи. Добавьте еще воды, чтобы убедиться, что кости прикрыты.

Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. После того, как он закипел, убавьте огонь до слабого. Не забывайте снимать пену и лишний жир, так как она готовится на плите не менее 8-24 часов.Вы также можете использовать медленноварку, чтобы ускорить процесс. Удалите твердый жир с верхней части охлажденного бульона. Его можно хранить до 5 дней и 6 месяцев в морозильной камере.

Следует ли мне перекусить после того, как я прервал голодание?

Будьте осторожны и осторожно прерывайте пост. Не ешьте много в первый раз после того, как вы прервали голодание. Переедание может вызвать дискомфорт.

Я очень голоден, что мне делать?

Голод пройдет, и лучше всего оставаться активным в другой деятельности, а не ожирением из-за того, что вы не можете есть.Пейте воду или чай, пока голод утихнет. Как отмечалось ранее, зеленый чай подавляет аппетит и помогает пить его.

Могу ли я тренироваться во время голодания?

Да, можно. Нет причин прекращать занятия спортом. Можно делать все виды тренировок. Большинство людей, которые следят за IF, съедают самую большую порцию еды в конце своего временного окна, что помогает им заправляться для утренних тренировок. В качестве альтернативы, если вы тренируетесь вечером, сделайте второй прием пищи перед тренировкой.

Каковы побочные эффекты?

Запор — обычное дело. Меньшее питание может привести к тому, что вы станете меньше. Убедитесь, что вы потребляете достаточно клетчатки в выбранный вами период времени. Это поможет вам избежать этого побочного эффекта.

Головные боли являются обычным явлением и проходят после первых нескольких дней голодания. Добавление соли в рацион поможет избежать головной боли.

Как справиться с голодом?

Это становится скорее умственной проблемой, но вы должны знать, что голод пройдет, и вы снова будете есть.Если выпить чашку воды, чая или кофе, голод пройдет.

Как мне управлять постом и социальными настройками?

Еда с друзьями — важная часть жизни большинства людей, я знаю, что это для меня. Так что же делать, если у вас собрание, которое не укладывается в ваше «окно приема пищи»? Лучший совет: планируйте встречи примерно на то время, когда вы можете есть, но если не в это время, скорректируйте свой пост. Вы также не хотите, чтобы ваш пост контролировал вас. И вы не хотите избегать социальных ситуаций из-за вашего поста.

Завтрак — самая важная еда?

Это большое заблуждение и не соответствует действительности. Пропуск завтрака позволяет вашему телу сжигать больше жира для получения энергии. Утром чувство голода минимально, поэтому отказаться от завтрака довольно легко. Что ж, вы можете не завтракать утром, но это не значит, что вы не можете завтракать в обеденное время. Все, что вы делаете, это меняете время, в которое вы их едите, так что завтракайте на обед.

Приводит ли голодание к перееданию?

Может, но скоро вы поймете, что ваше тело будет плохо реагировать на переедание.После того, как вы прервете голодание, лучше всего расслабиться до первого приема пищи. Что касается шоу, сколько вы должны съесть за день, оно должно оставаться неизменным. Единственная разница в том, что у вас более короткое окно, чтобы съесть эти калории. Поначалу может быть труднее есть большие порции, но я уверен, что ваше тело может приспособиться.

Сжигает ли голодание мышцы?

Нет, не работает. Во время голодания ваше тело расщепляет гликоген на глюкозу и превращает ее в энергию. Тогда в организме ускорится расщепление жиров, чтобы обеспечить ваше тело энергией.Дополнительные аминокислоты также используются для получения энергии, но тело не сжигает мышцы в качестве топлива. Наши тела созданы, чтобы выдерживать голодание.

Разве вам не нужно есть каждые 3 часа?

Ваше тело сжигает калории в процессе переваривания пищи. Таким образом, основная мысль о том, что есть много приемов пищи в течение дня, заключается в том, что если ваше тело часто переваривает пищу, это приведет к сжиганию большего количества калорий, что приведет к потере веса. Но проблема в том, что количество сжигаемых калорий при переваривании пищи пропорционально размеру вашей еды.Если вы съедаете 2200 калорий небольшими порциями или всего за 2 приема пищи, вы все равно перевариваете то же количество калорий. Таким образом, не имеет значения, если вы едите 3, 6 или 2 приема пищи, если количество калорий одинаково.

Советы по голоданию:

  • Избегайте обезвоживания
  • Оставайтесь занятыми
  • Пейте кофе или чай
  • Избавьтесь от голода
  • Не переедайте после голодания

Кому не следует голодать?

Люди с недостаточным весом, беременные или кормящие грудью не должны голодать.Не следует голодать, если у вас есть заболевание, которое может иметь серьезные последствия.

Могу ли я похудеть голоданием?

Да, до тех пор, пока вы все еще калорийны. Если вы переедаете, то наверняка не заметите падения на весах. Любой недостаток калорий приведет к потере веса, поэтому вы можете выбрать любую диету, которую сможете, в качестве изменения образа жизни.

Попробуйте прерывистое голодание (ЕСЛИ), и если оно работает для вас, продолжайте делать, а если нет, то ничего страшного.Единственная действенная диета — это та, которую можно соблюдать всю жизнь.

Прерывание поста. Если вы начали одну из многих… | Джордан Розенфельд | Нулевой пост

Если вы начали один из множества вариантов поста — когда вы едите мало или совсем не едите в течение определенного периода времени — в какой-то момент вам в конце концов придется прервать пост и снова начать есть. Эксперты говорят, что вы не должны позволять голоду или пристрастиям вести вас, а лучше медленно и вдумчиво относиться к тому, что вы едите в первую очередь.

Когда прекращать голодание?

Когда вы снова начнете есть, зависит от выбранного вами протокола голодания. Если вы кормите вас с ограничением по времени, многие люди предпочитают прекращать есть около 7 или 8 часов вечера, голодать на ночь, пропускать завтрак и впервые поесть около 11 или 12 часов, в основном во время обеда. Как правило, вы не хотите прерывать голодание ночью, так как вы потребляете меньше калорий, когда ложитесь спать.

Двигайтесь медленно

Независимо от того, какой тип голодания вы сделали, будь то кормление с ограничением по времени в течение нескольких часов или голодание на воде в течение дня или более, очень важно, чтобы вы вернулись к еде, чтобы чтобы нарушить пищеварение или свести на нет некоторые положительные эффекты, которых вы добились от голодания.Заряженный чизбургер может показаться фантастическим, но, вероятно, будет не так хорошо спускаться вниз.

Один эксперт рекомендует вдвое сократить количество дней, в течение которых вы голодаете, и использовал это в качестве ориентира для повторного введения продуктов питания. Итак, если вы голодали четыре дня, выделите два дня, чтобы облегчить себе путь к еде.

Гидратация — ключ к успеху.

Попробуйте начать с бульонов и жидкостей во время первого приема пищи и, возможно, в первый день, если вы поститесь дольше. Чем меньше сахара в этих жидкостях, тем лучше, поскольку они могут вызвать вздутие живота и раздражение пищеварения.После того, как вы введете еду, ожидайте, что вы вернете определенное количество воды за счет добавления некоторых углеводов и пополнения запасов гликогена. Однако не забывайте продолжать пить много воды. Возможно, вы обезвожились во время голодания, что является обычным явлением, если вы не будете пить больше жидкости.

Пост-голодание — также не лучшее время для экспериментов с новыми продуктами или рецептами, которые вы раньше не пробовали. Ваше тело может быть не подготовлено к тому, чтобы должным образом переваривать эти новые продукты, поэтому лучше сначала повторно ввести что-то знакомое, чтобы облегчить переход.Подождите, пока вы вернетесь к обычному режиму питания, чтобы начать экспериментировать с новыми продуктами.

Постепенно вводите продукты

Когда вы снова начнете есть, выбирайте продукты с низким гликемическим индексом, потому что слишком много углеводов, особенно углеводов, которые легко перевариваются и быстро усваиваются, может привести к резкому скачку уровня инсулина. Один эксперт по голоданию рекомендует в первую очередь ввести яйца, авокадо, орехи и шпинат.

Другой эксперт по питанию рекомендует начинать с мягких продуктов, таких как овощи, поскольку они легче усваиваются.Медленно переходите к еде с цельнозерновыми продуктами и высоким содержанием клетчатки, потому что их избыток после отказа от еды может привести к запору. Добавляйте сырые продукты в последнюю очередь, так как они могут вызвать раздражение пищеварительного тракта.

При переходе от длительного голодания может быть лучше начать с небольших порций и иметь не более 500 калорий за один прием пищи. Этот медленный переход поможет вашему организму снова адаптироваться к большему количеству питательных веществ. В редких случаях люди, которые долгое время не ели — обычно более 10 дней — или недоедали до начала голодания, могут подвергаться более высокому риску опасного состояния, известного как «синдром возобновления питания».Это потенциально смертельный синдром, который может возникнуть из-за сдвигов в жидкостях и электролитах после того, как макроэлементы слишком быстро повторно попадают в организм. Пока у вас хорошее здоровье, переходите к своему обычному питанию медленно, и до, во время и после голодания вы находитесь под наблюдением специалиста в области здравоохранения, это маловероятно.

Если вы снова захотите сахара после голодания и думаете, что избавитесь от сладкого при помощи фруктов, соблюдайте осторожность, особенно если вы поститесь для похудания или для того, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови.Даже слишком много натуральной фруктозы может негативно повлиять на чувствительность к инсулину. Если вам необходимо есть фрукты, выбирайте те, которые имеют более низкий гликемический индекс и больше клетчатки, например ягоды, яблоки или груши.

Чтобы облегчить переедание, составьте план, как прервать голодание. В случае продолжительного голодания составьте план приема пищи на неделю после голодания. Знание того, что и сколько вы будете есть в дни после голодания, поможет снизить риск переедания и выбора продуктов низкого качества.Приложения для планирования питания или комплекты для приготовления еды — отличные инструменты, которые помогут в этом.

Прочие соображения

Яичный выбор белка.

Небольшая порция белка в первый прием пищи, например, яйца или курица, может быть хорошим вариантом, поскольку они содержат незаменимые аминокислоты, которые помогают восстановить и восстановить организм. Когда вы голодаете, пути роста, такие как IGF-1 и mTOR, подавляются. Аминокислоты стимулируют и то, и другое, поэтому, как только вы повторно введете аминокислоты из источников белка после голодания, вы активируете этот полезный период роста.

То, что вы едите, — это не единственное, что нужно учитывать после поста; другой эксперт рекомендует тщательно пережевывать пищу, до 30 раз за укус, чтобы убедиться, что она легко переваривается.

Если вы беспокоитесь о пищеварении, подумайте о добавлении пробиотика либо в виде добавки, либо путем употребления продуктов, содержащих пробиотики естественного происхождения, таких как квашеная капуста, мисо, и, когда вы чувствуете, что готовы к употреблению молочных продуктов, йогурт.

Помимо того, что вы просто нарушите голодание, подумайте также о своих общих пищевых привычках.Если голодание — ваш единственный способ стать более здоровым, но в остальное время вы плохо питаетесь, голодание вряд ли даст вам желаемые результаты.

С чего начать, что нужно знать

Вы можете есть все, что хотите, при условии, что это не выходит за рамки установленного восьмичасового окна.Эрин Бродвин / Business Insider

Полторы недели я игнорировал свою маму.

Последние 10 дней я подавляла тихий голос, который она внушала мне, чтобы напомнить мне, что отказ от завтрака — это гибель питания — все ради новой горячей диеты, известной как прерывистое голодание.

Диета, по сути, предполагает воздержание от еды в течение определенного периода времени от 16 часов до нескольких дней — и, что удивительно, она имеет большую научную поддержку.

Крупные исследования показали, что прерывистое голодание так же надежно для похудания, как и традиционные диеты. И несколько исследований на животных показали, что он может иметь другие преимущества, такие как снижение риска некоторых видов рака и даже продление жизни.

Кремниевой долине это нравится. Группа Bay Area под названием WeFast собирается еженедельно, чтобы коллективно прервать пост обильным утренним обедом. Исполнительный директор Facebook Дэн Зигмонд ограничивает свое питание узким временным интервалом; многие другие генеральные директора и первопроходцы в области технологий заклятые приверженцы «ЕСЛИ» — некоторые даже постятся до 36 часов за раз.

Я решил попробовать форму диеты, известную как 16: 8, при которой вы голодаете в течение 16 часов и едите (или «кормите», как называют это некоторые сторонники) в течение восьми часов. При таком режиме вы можете есть все, что хотите, при условии, что это не выходит за рамки установленного восьмичасового окна.

Вот как все прошло.

9 советов, как пережить первый рамадан

Ничто не сравнится с первым глотком воды или первым свиданием, когда вы прерываете пост.

Пост в месяц Рамадан является одним из пяти столпов ислама и обязанностью всех мусульман, не оправдываемой такими вещами, как беременность, кормление грудью, болезнь или другие хронические заболевания.

Для тех, кто соблюдает пост в первый раз или после долгого отсутствия, вот несколько проверенных и проверенных советов для мусульман, которые помогут вам провести благословенный и успешный пост в Рамадан.

1 — Преодолейте свои опасения по поводу сухого голодания

Одна вещь, которую многие новообращенные в ислам называют большим страхом, — это долгое время обходиться без воды, особенно в жаркие летние месяцы.

Нас приучили считать, что обходиться без еды и воды крайне вредно. Однако для большинства взрослых отказ от еды и питья — это скорее вопрос мышления, чем какая-либо реальная опасность для нашего тела.

Если у нас нет каких-либо хронических проблем со здоровьем или состояний, которые могут помешать нам успешно голодать, сухое голодание в месяц Рамадан совершенно безопасно.

Продолжительное воздержание от еды и питья на самом деле называется «сухим голоданием». Если вы прочтете больше о практике голодания без воды из разных источников, это поможет вам преодолеть любые психические блоки.

2 — Сохраняйте свое намерение угодить Аллаху (SWT)

Сохранение вашего намерения угодить Аллаху необходимо для успешного Рамадана. Сделайте намерение поститься только для Аллаха. Сделайте дуа, чтобы Аллах облегчил вам задачу, а также чтобы Он принял ваш пост ради Себя.

Представьте, что вас позвали войти в Раййские ворота (ворота поста) в Джанна, иншаАллах.

Сахл бин Саад (РА) сообщил, что Посланник Аллаха (мир ему и благословение) сказал: «В раю есть врата, называемые Райан, через которые в День Воскресения войдут только люди, которые постятся.Никто другой не войдет вместе с ними. Было бы провозглашено: где люди, которые постятся, чтобы их допустили к этому? А когда войдет последний из них, он закроется, и никто туда не войдет ». [Муслим]

Соблюдение Рамадана — одно из самых вознаграждающих актов поклонения ( ибад ). Прочтите о достоинствах поста, особенно в хадисе Кудси, который освежит вашу веру и даст вам импульс к ограничению голода, жажды, вредных привычек и других желаний.

3 — Практикуйте посты

Начните с нескольких постов заранее. Старайтесь голодать до наступления благословенного месяца, чтобы понять свои биологические часы, уровень жажды, а также количество и типы продуктов, которые поддерживают вашу активность и бодрость.

Если возможно, поститесь несколько дней в месяце и неделях до начала Рамадана.

Это особенно важно, если вы раньше не голодали или с момента последнего голодания прошло очень много времени. Это также относится к детям, которые впервые пытаются поститься.

Пост за несколько дней до начала Рамадана может помочь вашему организму привыкнуть к этой идее, поэтому это не будет большим потрясением для вашего организма в начале Рамадана.

Пост перед Рамаданом творит чудеса. Однако не рекомендуется выполнять практические посты в несколько дней непосредственно перед Рамаданом, поскольку Пророк указал нам не:

Абу Хурайра (А.С.) сказал: Посланник Аллаха (мир ему) сказал: «Не ожидайте Рамадана. постится за один или два дня до его начала, но если человек обычно постится, пусть он постится »[Аль-Бухари и Муслим].

4 — Поднимите здоровое питание на новый уровень

Рамадан — это очищение разума, духа и тела. Так что сейчас хорошее время избегать нездоровой пищи и стараться есть как можно более чисто.

Первая неделя Рамадана обычно самая трудная, поскольку ваше тело приспосабливается к резким изменениям. К второй неделе вы в целом почувствуете себя лучше. К третьей и четвертой неделям это станет скорее проблемой жажды, а не голода в течение дня.

5 — Ешьте умеренную здоровую пищу как на сухур, так и на ифтар

Приобретайте полноценную еду, даже в сухур.Еда с фруктами, овощами, углеводами с медленным высвобождением и белком максимально повысит ваш уровень энергии. Эти 10 блюд, приготовленных заранее, — отличное место для начала.

Бобовые блюда могут вызвать у вас газообразование (что может вызвать смущение в молитвах таравих). Так что лучше избегать фасоли во время заливки в Рамадан.

Смузи и коктейли — еще один отличный способ быстро усвоить все питательные вещества, особенно если вам сложно проснуться или вы поздно просыпаетесь. Держите ингредиенты для смузи заранее приготовленными в те дни, когда вы спешите на восток, чтобы выпить сухур.

А как насчет периодов?

Особенно для женщин, когда у вас месячные в середине Рамадана, ешьте и пейте в эти дни умеренно, чтобы было легче начать пост снова.

Если вы переедаете в течение этой недели, может быть труднее вернуться в режим голодания. Однако во время менструации по-прежнему важно как можно больше пить, потому что вашему организму вода нужна больше всего на свете.

Мультивитамины и пищевые добавки — еще одна хорошая идея, которую стоит включить в свой рацион в Рамадан, особенно если вы голодаете летом.

Финики также являются сунной для прерывания голодания, потому что они содержат полезные микроэлементы и быструю энергию. Вы также можете добавлять их в другие блюда и смузи.

6 — Акцент на гидратации

Гидратация — самое важное. Но бывает трудно и неудобно пить много воды (особенно в странах, где ночь очень короткая).

Пейте как можно больше воды, свежих овощей и фруктов (арбуз — это лакомство) для сухура или ифтаара.Фрукты могут помочь вам получить дополнительное количество воды. Водянистые фрукты и много обычной воды помогут вам восстановить силы. Кокосовая вода также очень увлажняет и идеально подходит для сухура.

7 — Помните, что вы не голодаете только после еды

Образ мышления очень важен, когда речь идет о сухом голодании в течение целого месяца. Помните, что вы не просто воздерживаетесь от еды и питья, вы также поститесь и воздерживаетесь от вредных привычек.

Ключ — внимательность к Аллаху. Это включает пост от проступков, запретных действий, вредных привычек и других наф (эго / души) желаний.

В Рамадан наши посты не только для еды и питья. Прочтите и узнайте, что все это такое. Поиск правильных знаний рассеет заблуждения относительно того, что нарушает пост, а что нет, и что вам нужно делать, чтобы восполнить его.

8 — Take Power Naps

Вы можете обнаружить, что полный сон из одного или двух циклов сна в жару дня может помочь скоротать время и повысить вашу энергию и продуктивность. Сильный сон также поможет вам почувствовать себя более отдохнувшим перед вечерней молитвой таравих.

Другие люди могут чувствовать, что после сна они чувствуют себя более голодными или вялыми. Делайте то, что работает для вас и вашего тела, а остальное оставьте.

9 — Слушайте свое тело и знайте свои пределы

Считать Рамадан и пост трудным — это часть теста. Вы можете поделиться тем, что вам трудно, и никогда не следует чувствовать себя неполноценным. Нет ничего плохого в вашей вере, если вы находите пост трудным. Но не забудьте попросить Аллаха облегчить вам задачу

Если вам нужно прервать пост по уважительной причине — например, болезнь, путешествие, беременность или кормление грудью — сделайте это.Не испытывайте чувство вины. Сосредоточьтесь на том, чтобы стараться изо всех сил и знайте свои пределы.

Пост требует времени и практики, и многие другие мусульмане соблюдают его большую часть своей жизни.

Помните, всем трудно первые несколько постов. Нашему телу нужно время, чтобы приспособиться и в целом привыкнуть к новому распорядку. Пусть Аллах упростит жизнь всем и примет все наши посты ради Него.

Впервые опубликовано: май 2018

7 типов прерывистого голодания, объяснение

По сути, прерывистое голодание — это модель из голодания и еды за определенный период времени .Он не определяется некоторыми продуктами питания, но, как всегда, мы рекомендуем пищевой кетоз во время еды.

Прерывистое голодание можно использовать как можно реже или так часто, как вам нужно. Вы можете даже смешивать и сочетать в течение года, практикуя одни ежедневно, а другие ежемесячно или ежегодно. Все методы доказали свою эффективность, но благодаря исследованиям, пробам и ошибкам вы найдете тот, который вам больше всего подходит.

Чтобы помочь вам принять решение, вот краткий обзор различных типов периодического голодания.

Это устойчивый метод голодания, который можно включить в повседневную жизнь. Как правило, вы ограничиваете прием пищи окном 4–11 часов , в то время как оставшиеся 13–20 часов голодаете. По сути, вы продлеваете ночное голодание 🛌, откладывая первый прием пищи в день или прекращая есть раньше днем ​​(или и то, и другое). Этот тип голодания обычно проводится ежедневно, но некоторые люди погружаются в него и прекращают его в зависимости от своего графика.

16: 8

Формат 16: 8 — одна из самых популярных форм прерывистого голодания, которую можно легко включить в повседневную жизнь. Просто вы ограничиваете прием пищи восьмичасовым окном с 2–3 приемами пищи и голодаете 16 часов.

Например, прекратите есть после ужина в 18:00 и продлите завтрак до 10:00 следующего дня, ешьте 8 часов, и цикл начнется снова. Вы можете изменить время в соответствии со своим расписанием — возможно, вы предпочитаете есть раньше или позже в течение дня.

Этот тип голодания очень удобен и рекомендуется для большинства людей. 💪

20: 4

20: 4 — это тип ограниченного по времени приема пищи, основанный на 20-часовом голодании с четырехчасовым окном приема пищи.

Как правило, вы можете есть сколько душе угодно во время четырехчасового застолья, но по умолчанию трудно потреблять слишком много калорий за такой короткий промежуток времени.

Четырехчасовое окно приема пищи обычно происходит вечером, но может быть любой частью дня, которая вам подходит.Например, вы можете есть два раза в день с 14 до 18 часов и голодать в течение оставшихся 20 часов.

Это подойдет тем, кто уверенно придерживается прерывистого голодания, занят днем ​​и у них нет времени поесть, не голоден в течение дня или кто считает, что прием пищи снижает продуктивность и вялость 😴.

20: 4 также можно использовать для особых случаев — собираетесь ли вы на ужин или собираетесь устроить вкусный банкет с друзьями и семьей.🎉

Более длительные посты, как правило, проводятся не ежедневно, а периодически. Эти типы постов подходят для тех, кто обнаруживает, что не может придерживаться ежедневного поста, но хотел бы включить его в свое еженедельное, ежемесячное или ежегодное расписание.

Если вы уже практикуете ограниченное по времени питание, вы также можете включить более длительные голодания в течение года, чтобы улучшить кетоз. 💪

5: 2 / Fast Diet

5: 2 или быстрая диета поощряет голодание в течение 2 дней в неделю.В течение любых двух дней количество калорий ограничено 500–600 для женщин и мужчин соответственно. Калории можно распределить на несколько приемов пищи в течение дня или съесть все за один прием. Остальные пять дней прием пищи не ограничивается голоданием.

Например, вы можете нормально питаться в течение недели, кроме вторника и субботы, когда вы потребляете всего 500–600 калорий (2 приема пищи по 250 калорий или один прием пищи по 500 ккал) в день.

24-часовое голодание

Ключ к тому, чтобы голодать в течение 24 часов между каждым приемом пищи.Например, ешьте в 19:00 в первый день и голодайте до 19:00 следующего дня. В качестве альтернативы вы можете поесть раньше (на завтрак или обед) и поститься в течение 24 часов до следующего дня. Идея состоит в том, что вы едите каждый день, но позволяете своему телу голодать в течение продолжительных периодов времени. Этот тип голодания обычно проводится один или два раза в неделю, но его можно применять и чаще.

36-часовой пост

Это расширенная версия 24-часового поста. Вы едите ужин в первый день, голодаете весь второй день и завтракаете на третий день.Этот тип голодания может помочь вам начать переход в кетоз или подтолкнуть вас к более глубокому состоянию кетоза. Это можно делать реже или чаще — раз в неделю, месяц или год.

Альтернативное дневное голодание

Как следует из названия, это подразумевает голодание через день. В разгрузочные дни прием пищи ограничивается одним приемом пищи из 500 калорий или полным голоданием (без калорий). Через день вы можете нормально питаться (как и при любом голодании, в это время рекомендуется пищевой кетоз.) Долгосрочный, это интенсивный метод голодания и, скорее всего, неустойчивый.

Самопроизвольное голодание / пропуск приемов пищи

Я бы порекомендовал это тем, кто сомневается в прерывистом голодании или чувствует себя подавленным, устанавливая ограничительное время голодания.

Это мягкое введение в прерывистое голодание, которое определяется вашим образом жизни и телом. Он идеально подходит для тех, кто не любит чувствовать себя ограниченным или унывать, если они не соответствуют критериям своей диеты.

Вы просто позволяете себе пропускать приемы пищи, если не чувствуете голода или слишком заняты, чтобы поесть.

Приготовление пищи и прием пищи занимают удивительно много времени, и использование этого способа питания даст вам время заняться другими делами — возможно, замените еду чем-то, что вам нравится, например, прогулкой или йогой. 🧘‍♀️

Спонтанный пропуск приема пищи — эффективный способ восстановить распространенное мнение о том, что нам нужно есть три раза в день.Вы не будете голодать, если будете время от времени пропускать прием пищи!

Итог

Независимо от того, какое периодическое голодание вы решите придерживаться, помните, что калории и качество пищи по-прежнему очень важны, и ими нельзя пренебрегать. Часто люди могут игнорировать качество еды или чрезмерно потреблять калории, поскольку они используют прерывистое голодание в качестве подстраховки. В конечном итоге это не будет эффективным, и ваше здоровье будет поставлено под угрозу.

Развлекайтесь и экспериментируйте с различными формами прерывистого голодания, чтобы определить, какой из них вам больше нравится.

Нравится то, что вы слышите?

Следите за новостями, чтобы увидеть больше статей о прерывистом голодании!

Ciao 🙌🏽
Rachel

Я уверен, что вам интересно узнать о науке, лежащей в основе всего этого 🔬 Вот несколько последних медицинских публикаций по этой теме:

https : //www.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev-nutr-071816-064634? url_ver = Z39.88-2003 & rfr_id = ori% 3Arid% 3Acrossref.org & rfr_dat = cr_pub% 3Dpubmed
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413118302535
https://www.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.