Можно ли какао в пост

Достаточно часто люди, принимающие соблюдение Поста, положенного по христианским канонам, задаются вопросами возможности употребления в пищу того или иного продукта, в частности, это связано с некоторыми специфичными блюдами и напитками. Давайте посмотрим, можно ли чай в пост, можно ли какао в пост или что-то еще, и как коническая Церковь реагирует на это.

Можно ли какао в пост

Начнем с нескольких общепринятых понятий. Дело в том, что сам пост, каким бы строгим он ни был, подразумевает в основном отказ от пищи животного происхождения. Сделать это начинающему поститься человеку не так уж и просто. Кто-то старается во время поста больше смотреть телевизор или играть в настольные игры, чтобы отвлечь внимание от мыслей о еде.

Как уже понятно, вопрос связанный с темой, можно ли какао в пост, решается сам собой. Какао, как известно, является продуктом растительного происхождения и поэтому разрешен в рационе.

Другое дело – как именно готовится этот напиток, ведь многие люди привыкли смешивать его с молоком. А молоко, увы, это уже животный продукт, так что такие сочетания просто неприемлемы.

Но отдельно стоит остановиться на самом посту, в том числе и Великом. Он предполагает изначальный отказ от пищи животного происхождения, затем – рыбы, а в период строго поста – и от какой бы то ни было еды вообще. Заменить пищу должна молитва.

Однако человеку все-таки нужно чем-то питаться и поддерживать свои силы даже в процессе духовного очищения. И какао, а также продукты, изготовленные на его основе (как правило, шоколад), способны справиться с такой задачей лучше всего. По энергетике какао и шоколад превосходят все, что сегодня известно. Не зря же даже военным выдают специальные пайки с шоколадными батончиками. Они не только поддерживают работоспособность организма в смысле физических нагрузок, но и активизируют умственную деятельность.

Таким образом, вопрос, можно ли какао в пост, прямо или косвенно явно решается в пользу этого продукта. Кстати сказать, не следует путать энергетическую ценность, которая способствует поддержанию формы, с калориями, которые откладываются в жировых клетках и образованиях. Ничего подобного в данном случае нет. Единственное, что стоит внимания, это смешивание с посторонними ингредиентами, которые должны соответствовать строгим требованиям Церкви, только и всего. В целом же, как уже понятно, какао является универсальным продуктом, который не только разрешен, но и даже рекомендован к употреблению в Пост. А его энергетическая ценность превосходит большинство известных продуктов современности.

Так же рекомендуем посмотреть

загрузка…

Загрузка…

Что можно и нельзя в пост «шоколадное»: шоколадный напиток, сухой завтрак?

Приходит один из самых больших потов — Великий пост. Это период «воздержания» во всех смыслах и отношениях: призадуматься над постпками, мыслями, все ли совершается правильно? Ограничить прием скоромной пищи, чтобы быть не только крепкими духом, а еще добавить физические действия к мыслям.

Даже в период, когда строго придерживаются некоторых запретов в еде, избегая скоромных продуктов, все равно надо питаться правильно и полноценно, чтобы беречь здоровье. Поэтому, многое из того, что употребляем каждый день заменть на продукты растительные, по содержанию.

Хлопья, сами по себе, будь это «быстрый завтрак» типа «Несквик» или другие хлопья, (подушечки, шарики, звездочки) — состоят из простых ингредиентов. Подробнее всегда можно уточнить на этикетке. Не будет большим нарушением съесть что-то скоромное и нечаянно оскоромиться, но нельзя употреблять еду, о которой заведомо известно, что это животный продукт.

Например, в составе «Несквика» — сахар, дополнительно, — витамины, минералы — ничего «запрещенного». Для вкуса — «соевый лицетин» — соевые продукты разрешены в пост. Плюс дополнительные вкусовые добавки, тоже ничего ненужного.

Для «шоколадного» вкуса — какао-порошок (18%) — тоже сухой завтрак не перестал быть «разрешенным».

Является ли шоколад растительным ингредиентом? Вопрос неоднозначный, так как шоколад бывает темным и молочным. Чем отличаются тот и другой? Для горького в составе добавили какао-бобы с высоким содержанием: это растительный продукт. В молочный шоколад включили молоко, которое не является растительным продуктом: исключаем из рациона.

Таким образом, сухие завтраки и хлопья с молоком их употреблять нельзя: можно только смешать с соевым молоком, киселем, готовым напитком, типа «Не молоко», рисовым отваром и т. д.

Несквик и другие сухие завтраки «на злаках» можно добавлять в рацион постящимся.

Что еще можно шоколадное? Домашние шоколадные пряники из постного теста. Есть рецепты по ссылке — берем любой, добавляем одну — две чайные ложки какао-порошка.

Какао-порошок можно добавить в любую кашу.

А еще можно сделать из шариков «Несквика» или другого сухого завтрака — козинак на меду, на сахарном сиропе.

Также, козинак можно сделать из воздушного риса, поп-корна и т. д.

А вот с белым шоколадом в пост нельзя ни глазури, ни топпинга:

Сладкие напитки типа горячего шоколада можно сделать только из горького шоколада. Настоящий напиток «шоколадный» согревает и дарить сладкий вкус, но готовится на молоке. Поэтому, горячий шоколад в пост нельзя!

Смузи, крем, пуддинг можно с горьким шоколадом, где много какао-бобов, а нет молока.

Для пышности крем готовят на соевых сливках.

Можно даже веганское мороженое, только на соевых сливках или растительных продуктах, например, — продукция «Alpro».

Например, это веганское мороженое сделано на веганском креме с кокосовым молоком и маслом, какао-порошком, ванилью, без животных продуктов:

Великий пост. Ответы священников на вопросы читателей сайта

См также: Два калача и одна баранка. Вступаем в Великий пост.

Что такое пост в наши дни?

Великий пост: как поститься беременным женщинам и детям?

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, почему именно в пост так обостряются отношения — и на работе, и личные. Происходят ссоры, из которых потом трудно выйти. Как избежать таких ситуаций или не допустить их? Спасибо. Татьяна

Здравствуйте, Татьяна! Основная причина этому в том, что часто мы заботимся лишь о посте телесном, очень внимательно подчас вычитывая ингредиенты на упаковках (чтобы не нарушить пост), но забываем о том, что пост духовный намного важнее. Старцы говорили: «Вы хоть мясо постом ешьте, только друг друга не ешьте». То есть при всей важности телесного поста намного важнее так проводить пост, чтобы не изнемогать от голода и усталости (а при этом обычно появляется раздражительность) и из-за этого не «обострять отношения» с ближними.

Нужно очень внимательно относиться к своему внутреннему настрою, стараться быть спокойной и доброжелательной со всеми, регулярно молиться. Скажем, каждый час посвящать 1-2 минутки чтению Иисусовой молитвы «Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя, грешную!». Согрешили раздражительностью – тут же горячо кайтесь перед Господом, просите прощения у того, кого обидели. Просите у Господа даровать Вам смирение, терпение и кротость.

Помоги Вам Господи! С уважением, священник Александр Ильяшенко

Скажите пожалуйста, можно ли в пост пить чай с шоколадкой, если она без молока? Спасибо!

Какао – продукт растительного происхождения, поэтому шоколад без молока – это постная пища, которую можно вкушать постом.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Батюшка, благословите. Храма здесь нет, поэтому прошу подскажите, как мне правильно поступить. В коллективе отказала готовить праздничную программу, тем самым обидела некоторых людей. Пост ведь, мы с мужем стараемся соблюдать. Но людям не объяснила, что пост, побоялась, грешная — меня не поймут. Теперь все-таки помогаю готовить программу, но проводить ее сказала — не буду. Очень переживаю, что меня и мужа будут вызывать поучаствовать в конкурсах, плясках. Как найти середину — и не веселиться, и не сидеть как забитая. Понимаю, что грех обижать людей, но не думала, что отказом могу кого-то обидеть. Как примириться с людьми? Грех ли помогать готовить праздничную программу к корпоративному празднику?  Спаси вас Господи.   Светлана

Здравствуйте, Светлана!

Мне кажется, что помогать готовить программу — не грех, если в самой программе нет каких-то непристойных шуток и т. п. На самом празднике можно и нужно от души поздравить коллег,   сказать им добрые слова, пожелания. Танцевать, наверное, не стоит, а вот участие в конкурсах (опять-таки, не выходящих за рамки приличия) вполне возможно. Можете сами придумать и провести какой-либо   конкурс. Что касается поста, то постарайтесь поучаствовать в приготовлении постных блюд. Рецепты постных блюд регулярно публикуются на нашем сайте.

Помоги Вам Господи! С уважением, священник Александр Ильяшенко

Чем отличается время поста от обычного времени? Я и так стараюсь вести строгую духовную жизнь… как и что менять постом?

Пост – особое время познания собственной немощи и преодоления собственного «я». Почему Церковь выделяет особые постные периоды? Для того, чтобы человек мог закрепить достигнутое в это особое время в повседневных реалиях: обстановка поста мобилизует нас, мы что-то осознаём, встаём на путь борьбы с теми или иными склонностями – эти осознание и борьбу мы вносим из поста в повседневную жизнь.

Следующий пост приносит нечто своё. Поэтому и говорят Отцы, что посты – это лестница, которая ведёт нас в Небо. Если же у Вас есть ощущение, что пост даётся Вам легко, то посоветуйтесь с духовником или с тем священником, у которого постоянно исповедуетесь: Вам помогут понять, что именно не так, в чём причина этой расслабляющей лёгкости.

Бывает, что благочестивые упражнения поста даются нам легко в силу естественных склонностей – есть, к примеру, люди, которые не любят мясо или развлечения. Но у каждого из нас есть нечто, что может стать предметом особого попечения в дни поста – несовершенство не снаружи, оно внутри нас и пост помогает увидеть его.

С уважением, священник Алексий Колосов

Добрый день! Моей маме 72 года, у нее плохое зрение. Она строго выдерживает посты, из-за плохого зрения готовит себе только картошку круглый год.  Получается что организм не получает никаких полезных веществ.  Скажите пожалуйста если какие нибудь ограничения постившемся по состоянию здоровья и возрасту?

Конечно, мера поста зависит от состояния здоровья человека, но это определяется им самим в личной беседе со священником, а не его детьми заочно через Интернет. Кроме того, насколько я понял, Ваша мама «готовит себе картошку круглый год» — так что причина не в   посте, а плохом зрении.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Какой пост должен быть в 13 летнем возрасте. Если можно опишите. Артур  

Дорогой Артур!

В твоем возрасте пост определяется тем, что готовит твоя мама. Ты можешь ограничить себя в каких-то лакомствах, можешь совсем не смотреть телевизор, больше помогать маме, если есть возможность — чаще ходить в храм, никого не обижать. Если еще не выучил, то выучи молитвы «Отче наш» и «Богородице Дево, радуйся». Господь с тобой!

Разрешается ли вкушать морепродукты в Великий пост? А к ним относятся креветки, кальмары, устрицы?

По всей строгости в Великий пост морепродукты следует употреблять, как и рыбу, то есть на праздники Благовещения и в Вербное воскресенье. Креветки, кальмары и устрицы – это пища не растительная. Однако вопросы личной меры поста необходимо согласовывать с духовником.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Как поститься студенту?

Мера поста зависит в первую очередь от состояния здоровья человека, ее необходимо устанавливать в личной беседе со священником. Помните, что пост — это не голодовка, постная пища может быть и сытной, и разнообразной. Не забывайте и о духовном посте: старайтесь чаще бывать в храме, больше времени уделяйте молитве, исключите во время поста просмотр развлекательных передач и фильмов. Будьте доброй и милосердной к Вашим близким, старайтесь никого не осуждать, ни с кем не ссориться, избегать раздражительности.

Помоги Вам Господи! священник Александр Ильяшенко

Скажите, во время постов продукты животного порисхождения запрещено употреблять только, что называется, «внутрь»? Дело в том, что большинство косметических кремов, пен и масок содержат и молоко, и сливки, и животный жир… Можно ли во время постов употреблять мед?  

Да, пользоваться кремами и вкушать мед во время поста можно.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Батюшка, стыдно признаться; я не могу выдержать пост монастырским уставом, воюю с собой год ,но ничего хорошего не выходит: я срываюсь ,мучаюсь чувством вины, страхом, или впадаю в ропот и протест. Я не смогла получить ясного совета и ответа на вопрос о мере поста от моего приходского священника, к сожалению в вашем сайте ответ на вопрос о монастырском уставе поста и об уставе для мирян тоже уклончив. Речь не в том, что я ищу для себя послабления, речь о том, что я не могу сразу наверх. Мне нужна помощь советом ,как обуздать свое брюхо и воюя с ним не упустить все остальное. Cпаси Вас Бог.

Попробуйте начать с малого — соблюдайте установленный пост по средам и пятницам: не вкушайте в эти дни мясные и молочные продукты, и яйца. Великим постом соблюдайте указанные ограничения, а также   воздерживайтесь от рыбных блюд по средам и пятницам. Постный стол может быть сытным и вкусным, на нашем сайте публикуются рецепты постных блюд.

Просите у Господа сил поститься. Уделяйте также больше внимания духовному посту: чаще бывайте в храме, больше времени уделяйте молитве, исключите во время поста просмотр развлекательных передач и фильмов. Будьте дорой и милосердной к Вашим близким, старайтесь никого не осуждать, ни с кем не ссориться, избегать раздражительности.

Помоги Вам Господи! священник Александр Ильяшенко

Скажите пожалуйста, можно ли расписаться во время поста?

Я бы не советовал православной христианке выходить замуж в пост. Единственное, что допустимо — это зарегистрировать брак в органах ЗАГСа, а празднование свадьбы приурочить к дате венчания (в период постов венчания не совершаются).

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Так ли обязателен пост (ограничение в пище). Может быть достаточным чтение духовной литературы,усиленные молитвы, воздержание от развлечений, исповедь перед причастием. Особенно для детей.

Если Вы имеете в виду пост перед Причастием, то для регулярно (раз в 2-3 недели) причащающихся он может быть облегчен, но только по благословению духовника. Маленькие дети (до 7 лет) пост в пище перед причастием могут не соблюдать.

Что касается установленных Церковью однодневных и многодневных постов, то их, если позволяет здоровье, соблюдать необходимо. Мера поста для детей опять-таки иная, чем у взрослых. Но, повторяю, все вопросы личного поста необходимо решать со священником индивидуально.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Почему в Православии столько ограничений в удовольствиях, в еде, половых отношениях? Этим же вроде бы не причиняется вред другим, не нарушается заповедь о любви к ближнему. Почему нужно обязательно «убивать своё тело», свои желания? Зачем такая несвобода?

Наше тело убивается не ограничениями в еде и других удовольствиях, а излишеством в них. А, кроме того, даже если мы и не причиняем вред другим и не нарушаем заповедь о любви к ближнему, нужно еще любить Бога. Отсюда и происходят некоторые ограничения в удовольствиях, поскольку любовь, когда она есть, проявляется в действии, в наших поступках.

Например, легко сказать: «Я не люблю себя», но при этом наши дела свидетельствуют, что мы любим себя именно так, как нужно было бы любить Бога. И можно с той же легкостью сказать: «Я люблю Бога», но только нет ничего легче слов, — любовь познается из дел. И если мы, по крайней мере, хотим любить Бога, ограничим себя в том, что нас удаляет от Бога. Нет такой цели — ни в мирской жизни, ни в жизни духовной, ради которой мы не жертвовали бы чем-то другим. Те же, кто не хотят ничем жертвовать, ни с чем и остаются, — не приобретают ничего стоящего, и при этом теряют и то, что имели.

Священник Михаил Немнонов

Мама против того, что я соблюдаю пост, я от нее завишу, как мне быть? Она верующая, но в церковь не ходит, считает, что достаточно лишь быть хорошим человеком. Анастасия

Дорогая Анастасия!
Первое, что приходит в голову – готовьте сами на себя и на близких: этим Вы послужите своим родным, приобретете опыт домоводства, столь полезный в семейной жизни, и избежите поводов для размолвок. Если же это по каким-либо причинам невозможно, подумайте о том, что Ваша мама побуждаема к таким упрёкам искренней заботой и беспокойством о Вас – будучи нецерковным человеком, она пока не может понять истинных мотивов Ваших действий и это её раздражает: утешьте её любовью, знаками внимания, добрым словом.

Будьте хорошей дочерью, как то и подобает православной христианке. Скажите ей, что «всё позволительно, но не всё полезно» — объясните ей настоящий смысл поста, как укрепления воли в малом, чтобы оказаться достойным Господа в большом. Больше же всего заботьтесь о кротости – вспомните заповедь о почитании родителей: хоть мы их и не выбираем, но почтением обязаны!
Мир Вам и благословение Божие!

Можно ли воздержаться от соблюдения поста юноше 15 лет, ведь в школе идет подготовка к экзаменам, и это требует большой активности? Денис.

Здравствуйте, Денис. Пост — время покаяния и усиленной молитвы для борьбы с грехом и проявлением первородного греха в природе человека страстями, а воздержание в пище — лишь одно из средств нашего приближения к Богу, возвращения блудного сына к Отцу. Церковь в одном из своих песнопений поет: «От юности моея мнози борют мя страсти». В 15 лет человек должен быть готов бороться со страстями, поэтому пост надо соблюдать.

А как держать пост в Ваших обстоятельствах должен установить духовник. Степень поста зависит от многих причин. Не обязательно пребывать в сухоядении, но обязательно молиться больше и чаще, чем обычно, а главное ограничивать себя в развлечениях (не смотреть телевизор, не принимать участие в шумных развлечениях, ограничить себя в сладостях), не осуждать ближнего, исповедываться и причащаться.
Помоги Господи, священник Димитрий Лин

Священник Алексий Колосов

Можно ли есть шоколад в пост?

Сайт Горловской и Славянской епархии

Можно ли в пост есть шоколад? Тогда – встречный вопрос: можно ли есть в пост горох и фасоль? Каким бы риторическим ни казался ответ, здесь есть о чём порассуждать.

Главный продукт в составе шоколада – какао, плоды которого из-за их названия часто относят к семейству бобовых. История некоторых древних монастырей, например, Студийского, передаёт нам традицию раздавать братии за трапезой бобы, причём их употребляли в пищу как в сыром, так и в варёном виде. Эта традиция нашла отражение в уставе о посте, которым Церковь пользуется и поныне.

Жизнь в древних монастырях была построена таким образом, что для еды и отдыха отводилось совсем небольшое количество времени – ровно столько, сколько необходимо для поддержания сил. Всё остальное время монахи проводили в молитве, богослужении и работе. Отсюда и своеобразный рацион питания. Он был простой (то, что росло в данной местности), но в то же время позволял физически трудиться. В нашей местности во время поста часто употребляют блюда из фасоли и гороха. Эти продукты очень калорийны и содержат огромное количество белка, что позволяет поддерживать в норме свои физические силы, не нарушая пост.

Родиной какао считают Южную Америку. По мнению исследователей, какао там начали использовать с XVIII века до н.э. Спектр его использования был довольно широк. Знакомство с «коричневым золотом» на нашем материке произошло лишь в 1519 году. Научное название Theobroma (пища богов) дал ему учёный Карл Линней, исследуя культуру использования какао на его исторической родине.

Какао чаще всего использовали для приготовления горячих напитков. Лишь в 1828 году была изобретена технология извлечения из какао-бобов какао-масла и какао-порошка, из которых можно было готовить твёрдый шоколад. Ни о какао, ни о шоколаде насельники древних монастырей просто не знали. Однако можно предположить, что если бы у них была такая возможность, то они бы положительно оценили его пользу – и кто знает, может быть, слово «шоколад» появилось бы на страницах Устава.

Сейчас о пользе шоколада написано огромное количество статей и прочитано множество докладов, поэтому подробно на этом останавливаться нет смысла. Достаточно сказать, что содержащиеся в шоколаде антиоксиданты и другие полезные вещества на 70% уменьшают склеиваемость тромбоцитов и почти на 10% снижают риск возникновения инсульта, инфаркта миокарда, рака и диабета. Кроме того, шоколад достаточно калорийный и просто вкусный.

При всех достоинствах шоколада, следует отметить пару опасных моментов. Во-первых – это наше отношение к нему. Употребление любой пищи никогда не должно перерастать в пристрастие к ней. Если человек зависим от шоколада и ни дня не может прожить без него, то шоколад для такого человека – первый продукт, от которого в пост надо отказаться. Христианин не должен попадать в зависимость от своих желаний и привычек.

Во-вторых, пища не должна приносить вред человеку. Нужно иметь в виду, что шоколад, который мы видим на полках магазинов, часто содержит нездоровые примеси, например, заменители какао-масла и сахарозаменители. Ничего не поделаешь: химия – ключ к изобилию. Нужно проверять, что у нас в руках: плитка шоколада или кусок пластмассы. Это неизбежно отражается на цене. Хороший шоколад не может быть дешёвым, а это значит, что у нас на столе его никогда не будет много. И с этим ничего не поделаешь – хорошего понемножку.

Вообще, в культуре питания всегда должна присутствовать эстетическая сторона, которая ставит акцент, прежде всего, не на количестве, а на качестве. Если мы это правило научимся применять, тогда даже небольшой кусочек настоящего ароматного чёрного шоколада, съеденный в пост, не только придаст сил и энергии, но и подарит радость.

Протоиерей Владислав Шестаков

Сайт Горловской и Славянской епархии

Вкусный пост про какао, конфеты и печеньки.

Люди, я полюбила какао!
При безразличии к шоколадкам и шоколадным конфетам, какао как напиток доставляет огромное удовольствие.
Началась история с известного Madre Labs, CocoCeps, Быстрорастворимый органический темный какао-напиток. Ага, с того, что с грибами. Ради грибов я его покупала, потом полюбила вкус и подсела на него крепко.
Искала альтернативу.
Требования — это должен быть хороший органический какао, не обработанный щелочью, вкусный. И главное низкокалорийный. Без добавления сахара и сухого молока. Не так то много вариантов.

Нашла :)))
Знакомьтесь, моя новая любовь.
Dagoba Organic Chocolate, Cacao Powder, 8 oz (226 g)

Производитель называет его съедобное золото.
Это экологически чистый органический (сертифицированный USDA) какао-порошок.

Банка эстетичная и удобная. Плотно закрывается.
Сам какао-порошок светло-коричневый, по цвету похож на молочный шоколад. Пахнет пьяняще, но совсем не так, как пахнут шоколадки, а более остро и пряно (как мне показалось).
Порошок не обрабатывается щелочью. Может использоваться как угодно — в выпечку, в конфеты или в любимом мною напитке.

Заметьте, это НЕ растворимый какао. Т.е. по идее его можно варить.
Пишу можно, потому как ни разу не варила.
Наверняка сваренный по классическому рецепту с сахаром и молоком он будет прекрасен.

Я завариваю крутым кипятком столовую ложку с большим верхом этого какао-порошка, перемешиваю и настаиваю под крышкой несколько минут. Потом добавляю немного молока для вкуса, перемешиваю и наслаждаюсь.
Кайф! Сахара или подсластителей не добавляю, но это мои заморочки.
Никакой горчинки не чувствую вообще, даже без сахара.
На фото просто какао залитый водой, еще до добавления молока.

Вкус получается нежно-бархатно-обволакивающий.
И не смотря на то, что это натуральный какао, растворяется он практически полностью.
Осадка даже в этом варианте приготовления почти нет.
Напиток вкуснейший! И полезный.
Калорийность — 10 калорий в одной столовой ложке какао-порошка, ХА 😉
Рекомендую, особенно когда душа требует шоколада! У меня требует каждый день )))

Детям были куплены конфеты.
Вот если бы на момент фотосессии я знала, что они настолько хороши, то сделала бы более интересное фото ))) Может быть даже фото каждой конфеты.
Но они уже съедены и похоже теперь будут приезжать к нам в каждой новой посылке. Мне кокосовая стружка, дитям эти конфеты.

Стоят совсем недорого!
Пачка вроде маленькая, но конфет там достаточно много, они не съедаются в один присест. Выдаю каждый день детям по порции. Они с таааким удовольствием едят. И не заглатывают всё сразу, а едят наслаждаясь, особенно мелкий. Он конфетку держит и надкусывает.

Panda Licorice, The Jelly Bean Planet, Gourmet Jelly Beans, Fruit Burst, 3.5 oz (100 g) — $2.29

В коробке маленькие мягкие конфеты, похожие на красивые морские камушки или фасолинки.
Оболочка твердая, а внутри мягкая желейная начинка.
Вкусы разные: груша, лимон, виноград, яблоко, персиковый пирог, клубника, мандарин, банановый сплит, дикая вишня.
Конфеты разных цветов, яркие.
И при этом не содержат ни искусственных красителей, ни искусственных ароматизаторов. Красителями выступают фруктовые и овощные соки и экстракты.

Раньше я пробовала конфеты от этого же производителя, но с бОльшим количеством вкусов. Там встречались термоядерные, не знаю с чем, не пошли у нас, дочь моя плевалась. У этих все вкусы хороши.
Очень очень рекомендую! Аналогов в магазинах я не встречала.
Если нет детей, возьмите для себя ;))) Они понравятся и взрослым. Мне тоже очень нравятся, просто я на себе экономлю, пусть зайки мои лопают. Да, никакой аллергии у «заек» не замечено.

Напоследок про продукт, который не порадовал.

Шоколадные печеньки
Barbara’s Bakery, Snackimals, Animal Cookies, Double Chocolate, 2.125 oz (60 g) — $2.19

Вообще, печеньки хорошие, имеют насыщенный шоколадный вкус.
В форме разных зверей (и почему-то вагонов).

Пачка маленькая маленькая. И главное она мягкая. Печенья приходят все разломанные. Часть превращается вообще в труху. Никакого интереса и удовольствия.
Только поэтому не стану рекомендовать .
Может мне одной разломанные пришли, судя по отзывам на сайте приходят и в нормальном виде.

На фото редкие варианты целых печенек.
А так по составу они хорошие. Не содержат гидрогенизированных масел, кошерные и органические.
Дочери понравились вприкуску с молоком. Вкус шоколада яркий.

Если вы делаете первый заказ на iHerb, предлагаю реферальный код GTD736 для получения скидки
10$ (при заказе от 40$) или 5$ (при заказе менее 40$)
Спасибо.

Какао — описание продукта на Gastronom.ru

Описание продукта

Какао – жидкий напиток из какао-порошка, чуть подслащённого и разбавленного водой и молоком. Таким, каким мы его знаем сегодня, какао стало в XIX веке; до этого времени люди пили только горячий шоколад. Оба напитка обязаны своим существованием деревьям какао: их плоды содержат так называемые «какао-бобы». После специальной обработки из какао-бобов получают какао тертое, масло и жмых. Первые два идут на приготовление шоколада, а из жмыха вырабатывают порошок какао. Из порошка готовят напиток – смешивают с сахаром и водой, взбивают, а затем доливают горячим молоком.

Какао – крупное дерево, в диком виде произрастающее на побережье Мексики, в Центральной и Южной Америке. Достигает в высоту 12 м, но в культуре путем обрезки высоту удерживают в пределах 4,5–7,6 м. Плод длиной 20–38 см напоминает крупный огурец или вытянутую опушенную дыню; полностью созревает за четыре месяца. Кожистая с виду, частично одревесневающая оболочка по мере созревания меняет цвет: у одной разновидности – с красного до карминового, затем пунцового, оранжевого или красновато-бурого; у другой – с зеленого на желтый. Плод содержит 20–50 миндалевидных семян (какао-бобов), погруженных в липкую жидкость, которая на воздухе застывает в беловатую мякоть. 

За тысячу лет до нашей эры индейцы изготовляли напиток из плодов дерева какао. Об этом говорят сосуды с остатками теобромина, обнаруженные в Центральной Америке. Они использовали мякоть плода, а не бобы.

Слово «какао» произошло от ацтекского kakauatl, что означает «горькая вода». Они смешивали какао, зерна кукурузы, ваниль, острый перец, соль и воду. Напиток считался подарком бога Кетцалькоатля людям. Какао-бобы у ацтеков служили средством расчета.

Рецепт какао и сами бобы привез из Мексики Эрнан Кортес в 1527 году. Испанцы переделали рецепт под свой вкус – добавили сахар, мускат, корицу и стали подавать напиток горячим. Через 130 лет какао завезли в Англию. Напиток там пришелся по душе, и шоколадные дома в Англии стали так же популярны, как кофейные и чайные. Именно англичане первые придумали добавлять в какао молоко. А еще они сдабривали его желтком, мадерой и ванилью.

Удивительная способность какао улучшать настроение и повышать жизненный тонус давно была замечена людьми. А когда на это обратили внимание ученые, выяснилось, что биологически активные вещества, которые содержатся в какао, увеличивают работоспособность, стимулируют умственную деятельность, улучшают память и даже способны помочь человеку справиться с депрессией, стимулируя выработку «гормона радости» — эндорфина. К тому же, в отличие от шоколада, какао не может испортить вашу фигуру.

Виды и сорта

Различают три основные группы какао-деревьев, хотя на большинстве плантаций выращивают их смеси. Группы различаются между собой количеством и цветом бобов, структурой плода. Сорта из группы криолло самые редкие – всего 3% от общего объема какао. Какао-бобы из этой группы идут на приготовление самого лучшего и дорогого шоколада.

Более 80% мирового урожая дают три подтипа группы форастеро. Гибрид криолло и форастеро получил название тринитарио. 

С точки зрения качества какао различается на ароматное (тонкое, или особое, или сладкое) и массовое. К первой категории относятся криолло, тринитарио и сорт нэшнл, который принадлежит к группе форастеро, он единственный включен в первую категорию и выращивается исключительно в Эквадоре. 

Ко второй категории относят все остальные сорта группы форастеро: именно из них производят какао-порошок для приготовления напитка какао. Какао-бобы из только что собранных плодов горькие. Для выделения наиболее полной палитры аромата и вкуса бобы проходят через процесс ферментации и сушки. 

Как готовить

Главное различие между питьевым шоколадом и напитком какао заключается в том, что первый готовят исключительно на молоке (1 л молока на 200–250 г плиточного шоколада) с добавлением ванили, сахара, корицы и взбивают его в пену. Какао же варят на воде и молоке. Специалисты советуют сначала использовать только воду, а горячее молоко добавлять потом. Сахар, естественно, по вкусу.

Для приготовления настоящего ароматного напитка из какао-порошка с сахаром (или сахарозаменителем) понадобится не только молоко — стоит вооружиться венчиком, миксером или блендером для достижения аппетитной воздушной пенки. Без этих несложных приборов какао, конечно, растворится, но это будет просто коричневый однородный напиток, а вкусной воздушной пенки добиться не удастся.

Наилучшая температура для растворения какао в молоке — 90°С, поэтому не давайте ему вскипеть. Оптимальная жирность молока для приготовления напитков — 3,5%. Категорические не советуем готовить какао на воде или разведённой кипятком сгущенке — будет невкусно.

Существует множество вариантов: в какао добавляют растертые с сахаром желтки, его подают холодным с мороженым или взбитыми сливками, приправляют корицей, мускатным орехом и ванилью, добавляют коньяк или марсалу. На основе какао готовят коктейли. Также порошок какао используют при приготовлении десертов и выпечки. 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Шоколадный пост:): importantpeople — LiveJournal

О, шоколад! Какой же вкусный, сладкий и как же ты улучшаешь настроение!

Как же ты нравишься детям и взрослым. И почему в тебе так много калорий, почему из-за тебя портятся зубы и кожа?Потому что в обычной шоколадной плитке и шоколадных конфетах помимо полезных какао бобов (которые действительно сильный антиоксидант, улучшающий настроение, состояние кожи и сосудов, стимулирующий работу мозга и увеличивающий работоспособность,) и какао масла (супер полезного насыщенного масла) еще столько намешано (много сахара, непонятных жиров, молока и сливок), что польза снижается, а для многих это становится аллергенным продуктом. А на самом деле всю пользу шоколада можно получить в домашних условиях. Ведь какао масло, сырое какао, сырой какао порошок и какао бобы продаются в магазине (в отделах био товаров, или специализирующихся на здоровом питании). Не отказываться же от любимых сладостей? Лучше извлекать из них отличное настроение с пользой для здоровья:)
Вот из чего делается домашний шоколад:

1) Самое важное составляющее шоколада – это какао.

Какао у нас продается в виде порошка, бобов и в сыром виде.Какао порошок я покупаю марку Maitrefoods, он продается на Дорогомиловском рынке упаковками по 1 кг. По качеству он не хуже, чем какао итальянского или доминиканского происхождения, которые стоят в 2 раза дороже. Его я добавляю в шоколадные печенья, домашнее мороженное и шоколадные коктейли.Какао тертое сырое отлично подходит для приготовления домашних шоколадных конфет и домашнего темного шоколада. Именно с сырым какао получается самая шелковистая и ровная консистенция у шоколада.Какао бобы можно иногда просто есть по несколько штук в день. Это однозначно полезное дополнение в рацион. И настроение улучшит, и силы поддержит. Я добавляю в разные фруктовые десерты.2) Следующая составляющая шоколада – какао масло.Это супер полезный источник насыщенных жиров. Стимулирует иммунную систему, помогает при аллергических заболеваниях, снижает вероятность образования тромбов и закупорки сосудов, повышает эластичность стенок сосудов, уменьшает количество холестерина и очищает кровь, нормализует барьерные функции эпидермиса кожи, помогает при нарушениях пищеварения.3) И еще одна вкуснейшая составляющая домашних шоколадных десертов – это кокосовое масло.Это полезное масло, в котором содержится 92% насыщенных растительных жиров. А польза цепочки насыщенных жиров из кокосового масла неоценима. Эти жиры легко усваиваются, потому что температура плавления кокосового масла — всего 24-26 градусов. Это значит, что кокосовое масло тает сразу, как только попадает в человеческий организм, легко им усваивается и сразу перерабатывается в энергию, не откладываясь про запас. Жирные кислоты, которые содержатся, в кокосовом масле ускоряют метаболизм и ведут к потере веса.Ну что делаем полезные шоколадные десерты? 🙂  Все фотографии и рецепты в этом посте мои, Марии Вашкевич:)

Шоколадные (и кофейные) каннеле без выпекания

Конечно все сластены знают про маленькие вкуснейшие французские пироженки Каннеле. В оригинале они делаются с большим количества сахара, сливочного масла и яиц. У меня же легкий летний  вариант, который можно быстро соорудить перед завтраком или неожиданным приходом гостей. В них нет сахара, их не надо выпекать в духовке. Подходят и для веганов, и для сыроедов, и для любителей десертов, которые следят за фигурой:) Калорийность 1 каннели – 44 ккал.

1 большой банан (или 1,5 средних)

2-3 ст.л. кокосового масла

1 ст.л. какао порошка

2 ст.л. свежевыжатого грейпфрутового сока (без грейпфрутового сока быстрее застывает, но с ним более тонкий вкус)

Для кофейных каннеле вместо грейпфрутового сока добавить 1 ст. л. эспрессо

1 ч.л. шиповника (порошок). Это один из сильных антиоксидантов на земле, и в нем много витамина С (опционально)

Смешать в блендере банан с кокосовым маслом, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Разложить в формочки и поставить в морозилку на 30-40 мин. Хранить в морозилке, доставать за 5 мин до потребления.

В дополнение предлагаю освежающий мусс из клубники и свежевыжатого грейпфрутового сока.Белый веганский шоколад

200 мл замоченного на 4 часа или ночь кешью

200 мл кокосовой стружки

100 мл растопленного на медленном огне какао масла

50 мл кокосового масла

2 ст.л. сиропа агавы (сиропа топинамбура или другого натурального подсластителя)

1 ст.л. кокосовых сливок или молока (молоко при хранении расслаивается,  можно взять верхнюю густую часть молока)

ваниль

орехи, ягоды для начинкиВсе ингредиенты смешать в блендере до состояния пюре, разложить в формы. Сверху разложить слегка придавливая ягоды и орехи. Поставить на минут 30-40 (или дольше до тех пор шоколад не затвердеет) в морозилку. Хранить в холодильнике.Ягодные конфеты на палочке

Эти конфетки нравятся и детям, и взрослым. Делаются они легко и быстро, и отлично подходят как для детского праздника, так и для взрослой вечеринки:) Натуральный шоколад из этого рецепта можно использовать для приготовления домашних шоколадных конфет. Для этого готовый шоколад разлить по формочкам и поставить в морозилку.

15-20 ягод клубники

2 ст.л. кокосового масла

1 ст.л. масла какао

1-2 ст.л. жидкого мёда (или натурального сиропа)

2 ст.л. порошка какао

измельченные фисташковые орехиЯгоды вымыть, срезать хвостики, нанизать их на спажки и убрать в морозилку на 30 мин. За это время приготовить шоколад. Растопить на водяной бане масло какао и кокосовое масло, затем хорошо перемешать (до ровной и гладкой консистенции) с какао порошком и мёдом. Достать ягоды из морозилки, каждую ягоду обмакнуть в шоколад и посыпать орехами. Хранить в холодильнике, но лучше сразу съесть.Шоколадное мороженоеУ этого мороженого нежнейший кремовый вкус, умеренная сладость и супер полезность. В нем нет сахара, зато много калия, растительного белка, Омега-3 и антиоксидантов. Его можно смело съесть перед спортивной тренировкой, получив заряд энергии. Оно также может заменить полноценный обед, поскольку в нем есть и полезные белки, и правильные углеводы, и ценные жиры.

2 ч.л. порошка какао

1 ст.л. перемолотых в кофемолке семян льна, либо льняной муки

Бананы очистить, порезать и заморозить. Замороженные бананы взбить в блендере с какао порошком и семенами льна. Ложкой для мороженного скатать в шарики, посыпать свежими фруктами и ягодами, и сразу же подавать. Чтобы бананы легче взбивались можно добавить немного воды (пару чайных ложек) или подождать несколько минут после того, как их достанете из морозилки).

Всем шоколадного настроения! 🙂

Научно обоснованный взгляд на кофе и его влияние на голодание

Научно обоснованный подход к кофе и его влиянию на голодание

Современный мир похудения наполнен чрезвычайно широким диапазоном диет. Некоторые из них хорошо сбалансированы и требуют лишь нескольких изменений в вашем образе жизни и питании. Другие принадлежат к модным диетам, которые выдвигают необоснованные заявления и ругаются, чтобы принести немедленные результаты. В океане доступных планов питания довольно сложно понять, к каким продуктам следует подходить умеренно и какими продуктами вы можете запастись без всяких сомнений.В этой статье вы узнаете подробности о голодании. Более того, здесь вы можете найти ответ на один из самых распространенных вопросов, который озадачивает энтузиастов ЕСЛИ — кофе-брейк — это пост? Читай дальше что бы узнать.

Краткое описание прерывистого голодания

Как уже упоминалось выше, существуют десятки диет, которые удовлетворяют определенные потребности и предпочтения людей, желающих сбросить вес или набрать пару фунтов. Прерывистое голодание — один из самых популярных планов питания, так как он приносит много пользы для здоровья наряду с потерей веса.Предпосылка этого режима питания состоит в том, что вы должны воздерживаться от еды в течение определенного периода времени.

Существует несколько возможных подходов к прерывистому голоданию. Некоторые любители веса предпочитают ежедневный ограниченный по времени подход. У них есть 8-часовое окно, когда они могут нормально есть, но необходимо избегать еды в течение остальной части дня. Как правило, люди, придерживающиеся этого подхода, спят по ночам, пропускают завтрак и обедают и ужинают к 20:00. Другой подход — голодать через день.Некоторые сторонники ИФ отдают предпочтение режиму голодания 5: 2 — придерживаются своей обычной диеты 5 дней в неделю и голодают 2 дня.

Еще несколько слов об этой диете

Такой план питания должен снизить количество потребляемых калорий и впоследствии помочь сбросить вес. В сочетании с регулярными тренировками может быть эффективным способом достижения вашей цели в фитнесе. Кроме того, прерывистое голодание имеет множество других преимуществ для здоровья. Он может снизить риск диабета, артрита, астмы, болезни Альцгеймера, инсульта, рассеянного склероза и даже некоторых видов рака.Единственное, что вы должны помнить, это то, что пост не для всех. Некоторые люди могут столкнуться с головными болями, бессонницей, усталостью, тошнотой и другими побочными эффектами (8). Вот почему важно проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать этот план питания.

Нет никаких конкретных ограничений или рекомендаций относительно того, какие продукты есть, а какие избегать в дни или часы, не связанные с голоданием. Само собой разумеется, что для того, чтобы похудеть быстрее, лучше выбирать здоровую пищу, богатую витаминами, а не вредную пищу и полуфабрикаты.

Подробнее: Насколько безопасно голодать: длительное или краткосрочное голодание более эффективно?

Кофе-брейк — это голодание?

Такой режим питания, как голодание, позволяет употреблять низкокалорийные и низкокалорийные напитки в умеренных количествах. Такие напитки вряд ли нарушат пост.

Черный кофе принадлежит к этому списку. Одна чашка этого напитка (около 240 мл) содержит едва заметное количество минералов, жиров и белков.Более того, такое количество кофе содержит примерно 5 калорий (7), что недостаточно, чтобы повлиять на ваш метаболизм и нарушить голодание.

Черный кофе также полезен для здоровья. Например, согласно недавним исследованиям, этот напиток может снизить риск диабета 2 типа, сердечного приступа, сердечного приступа, заболеваний печени и даже болезни Паркинсона (6). Люди, сидящие на диете, также утверждают, что черный кофе помогает снизить аппетит, что облегчает соблюдение диетического плана и управление разгрузочными днями.Однако этой теории не хватает научной поддержки.

]]>

BetterMe — ваш быстрый путь к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

Кофе и преимущества голодания

Употребляя черный кофе, вы также увеличиваете пользу от голодания. Например, считается, что прерывистое голодание поддерживает здоровье вашего мозга за счет увеличения аутофагии. Аутофагия — это процесс в организме, в ходе которого клетки организма избавляются от поврежденных или ненужных компонентов (1).Это также способ вашего тела заменить поврежденные клетки здоровыми. Этот процесс снижает ваши риски умственного расстройства, связанного с возрастом. Исследование на мышах показало, что кофе может усиливать процесс аутофагии (5). Этот пример демонстрирует, что кофе может усилить преимущества прерывистого голодания. Однако важно соблюдать умеренность, чтобы избежать побочных эффектов, таких как бессонница, изжога, нервозность и т. Д.

Итак, в общем, черный кофе не нарушит пост, и вы можете выпить чашку или две в дни или часы разгрузки.Но учтите, что это касается только черного кофе без добавок.

Прерывает ли пост кофе с добавлением ингредиентов?

Не все любят черный кофе и очень часто добавляют ингредиенты для улучшения его вкуса. Молоко, сахар, жирные сливки, масло и многие другие ингредиенты могут повлиять не только на вкус напитка, но и на его влияние на организм и при голодании.

Сливочное масло богато жирами и калориями, поэтому технически оно может нарушить ваш пост.Однако этот жир не влияет на уровень глюкозы в крови или инсулина, которые являются важными показателями при голодании. Проще говоря, если вы добавите немного масла в кофе, это, вероятно, не нарушит ваш пост. Вы просто сожжете немного меньше жира. Кроме того, сливочный кофе поможет вам голодать дольше. Жир в масле, вероятно, не влияет на процесс аутофагии, а количество белка в этой пище слишком мало для этого. Некоторые люди также добавляют кокосовое масло вместо сливочного, оно имеет тот же эффект.

Густые сливки содержат жир и белок, поэтому они могут повлиять на ваше состояние натощак, если вы добавите их слишком много. Однако в 30 граммах жирных сливок всего 1 грамм жира и 1 грамм белка. Вот почему это, скорее всего, не нарушит ваш пост и существенно не повлияет на процесс сжигания жира, но может снизить аутофагию. Только помните, что все должно быть в умеренных количествах.

Всплеск миндального молока, как и любого орехового молока, не нарушит ваш пост. Однако важно избегать миндального молока с добавлением белка или его подслащенных версий.

Можно смело добавлять корицу в кофе даже в разгрузочные дни. Это не только не влияет на голодание, но и помогает снизить инсулинорезистентность. Этот эффект особенно полезен, если у вас была тяжелая бессонная ночь.

В кофе можно добавить немного какао-порошка, но важно соблюдать осторожность с его количеством. Какао-порошок содержит белок, углеводы и жиры, поэтому, если вы добавите больше 1 чайной ложки, вы снизите эффект от своей диеты. Лучше использовать какао-порошок обезжиренный.

Итак, как видите, черный кофе — лучший вариант, и вы можете пить его, не боясь прервать голодание. Лучше избегать сладких и калорийных напитков, таких как капучино и латте. Однако, если вы все же хотите что-то добавить, чайная ложка сливочного, кокосового масла или жирных сливок, скорее всего, не повредит вашему похуданию или посту.

]]>

Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавиться от этого сложного процесса.Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

Несколько советов для вашего успеха

• Когда вы заказываете кофе в любимой кофейне, выбирайте эспрессо или американо, это черный кофе, который не повлияет на вашу диету. Также лучше избегать миндального молока или любого орехового молока. Большинство кофеен используют подслащенные версии миндального молока, которые могут нарушить пост.
• Согласно исследованиям, жевание резинки может помочь вам уменьшить чувство голода (4).Это поможет вам пережить период голодания. Если вы боитесь, что сахар в жевательной резинке сломает вам скорость, выберите жевательную резинку без сахара.
• Будьте осторожны при выполнении упражнений. Да, регулярная физическая активность жизненно важна для вашего здоровья и похудания, но если вы новичок в мире прерывистого голодания, лучше выбрать тренировки с низкой интенсивностью, а затем постепенно увеличивать нагрузку. В этом случае отлично подойдут йога или прогулки.

Что можно пить в разгрузочные дни?

Есть и другие напитки, которые могут помочь вам утолить голод во время голодания.

Подробнее: Планы питания, чтобы похудеть: простые планы диеты, меню и приемы, чтобы похудеть быстрее

Холодный чай — отличный вариант для разгрузочных дней. Однако не забудьте выбрать простой черный, зеленый или травяной чай без сахара и молока. Чашка такого чая не нарушит пост и поможет пережить этот непростой период.

Вода необходима для правильного функционирования вашего организма, особенно в дни голодания. Чтобы улучшить вкус воды, вы можете выжать в стакан немного лимонного сока.Лимон богат витамином С и антиоксидантами, которые помогают защитить клетки вашего тела от повреждений. Это может значительно снизить риски ряда заболеваний, таких как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак. Лимонная вода также помогает избавиться от камней в почках. Сама вода помогает похудеть, улучшает настроение и память, спортивные результаты и пищеварение (2). Комбинация лимонного сока и воды — отличный вариант для разгрузочных дней.

Заключение

Кофе-брейк — это пост? Как видите, ответ отрицательный.Однако не забывайте проявлять умеренность. Рекомендуется не пить слишком много кофе, чтобы избежать негативных побочных эффектов. Если вы пьете более 4 чашек кофе в день, вам следует уменьшить это количество, чтобы предотвратить учащенное сердцебиение, мышечный тремор, бессонницу, раздражительность, нервозность и многое другое. В разгрузочные дни лучше ограничиться 2-4 чашками кофе (3). Также лучше избегать большого количества дополнительных ингредиентов, чтобы не нарушить голодание. Помните, что ваше здоровье — ваш главный приоритет, и очень важно проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой образ жизни и питание.

Дополните свой рацион упражнениями, чтобы удвоить результаты. Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Аутофагия: все, что вам нужно знать (2020, medicalnewstoday.com)
2. Преимущества питьевой воды с лимоном (2020, medicalnewstoday.com)
3. Кофеин: сколько — это много? (2020, mayoclinic.org)
4. Жевательная резинка снижает потребление энергии во время обеда после контролируемого завтрака (2017, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
5. Кофе вызывает аутофагию in vivo (2014, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
6. Полезен ли кофе для здоровья? (2020, mayoclinic.org)
7. Я пытаюсь похудеть. Должен ли я сократить употребление кофе? (2020, mayoclinic.org)
8. Что такое прерывистое голодание? Есть ли польза для здоровья? (2020, mayoclinic.org)

Amazon.com: Fast Bar, орехи и темное какао, без глютена, растительный протеиновый батончик для контроля веса и прерывистого голодания (коробка на 10 счетчиков): бакалея и деликатесы

КАК ЧАСТО СЛЕДУЕТ ЕСТЬ БЫСТРЫЙ БАР?

Eat Fast Bar поддерживает здоровый образ жизни и помогает планировать время приема пищи.Например, вы можете съесть Fast Bar, чтобы уменьшить чувство голода до следующего приема пищи, когда вы соблюдаете периодическое голодание.

КАК БЫСТРО БАР ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ПОКОЯ?

Fast Bar основан на науке ProLon. Это восхитительная запатентованная смесь высококачественных ингредиентов, включая орехи премиум-класса, позволяющая получать необходимые питательные вещества и калории для питания вашего тела в дни голодания.

ЧТО Я МОГУ ОЖИДАТЬ ОТ РЕГУЛЯРНОГО ЕДА БАРЫ FAST BAR?

Вы можете более внимательно относиться к тому, что вы едите в течение дня, регулярно употребляя Fast Bar. Эта привычка вместе с ежедневным ночным голоданием продолжительностью до 12 часов может помочь в достижении ваших общих целей по контролю веса и благополучию.

КТО НЕ ДОЛЖЕН ЕСТЬ БЫСТРЫЙ БАР?

Fast Bar содержит орехи, такие как миндаль, кокос, орехи макадамия и пекан. Людям, страдающим аллергией на орехи, следует избегать еды. Если вы веган, помните о ежедневном потреблении белка. Людям, чувствительным к голоданию, следует проконсультироваться со специалистом в области здравоохранения.

КАК Я МОГУ УВЕЛИЧИТЬ ПРЕИМУЩЕСТВА голодания?

Вы можете сделать еще один шаг вперед в изучении преимуществ голодания для здоровья, попробовав ProLon, программу, имитирующую 5-дневную диету, имитирующую голодание (FMD), разработанную для поддержки общего метаболического здоровья.

Кофе-брейк — голодание?

Наверное, это один из самых частых вопросов, которые я вижу: «Кофе прерывает голодание?»

Давайте ответим.

Для начала, я объясню, что вам не стоит слишком беспокоиться об этом. То, что вы даже готовы и можете обходиться без еды и закусок в течение 12-24 часов, помещает вас в редкую компанию. Это 95-й процентиль. Вы опережаете игру, просто будучи открытыми к идее не есть каждый час. Мужайтесь с этим. Кофе со сливками в середине приема пищи не умаляет того, что вы делаете.

Но я знаю вас, ребята, и знаю, что вы любите мелочи.Я знаю это, потому что мне это тоже нравится. Это весело, даже если иногда это доставляет нам неприятности. Итак, давайте копаем прямо.

Присоединяйтесь к программе прерывистого голодания и получите четыре недели советов и приемов прерывистого голодания, а также ежедневные фитнес, рецепты и образ жизни Primal, чтобы заложить основу для целенаправленного нового года. Зарегистрироваться сейчас!

Во-первых, прерывает ли пост черный кофе?

Другими словами .. Влияет ли кофе на пользу, которую мы ожидаем от голодания? Зависит от того, какие преимущества вы ищете (и от того, что вы добавляете в кофе).

Давайте сначала рассмотрим некоторые из наиболее распространенных преимуществ, а также то, как кофе влияет на них.

Общие преимущества голодания: помогает ли кофе при кетозе, сжигании жира и чувствительности к инсулину?

Кофе и кетоз

Пост — это быстрый и простой (или простой ) способ попасть в кетоз. В этом вопросе у тебя мало выбора. Поскольку вы ничего не едите, а вашему телу требуется энергия, вы расщепляете жировые отложения на энергию. А поскольку вы набираете только жир, вы быстро начнете вырабатывать кетоновые тела.Если кофе останавливает кетоз, вероятно, это нарушение голодания.

Недавнее исследование показало, что употребление кофеина резко активизирует кетоз у людей.

Сжигание кофе и жира

Сжигание жира — еще один важный аспект голодания. Поскольку мы уже показали, что кофе усиливает кетоз, я думаю, совершенно очевидно, что кофе также увеличивает мобилизацию и сжигание жира.

Чувствительность к кофе и инсулину

В долгосрочной перспективе голодание — эффективный способ улучшить чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе.Большинство вещей, которые помогают вам лучше сжигать жир и расходовать, а не накапливать энергию, — например, упражнения, низкоуглеводные диеты, потеря веса в целом — со временем улучшают чувствительность к инсулину. Но иногда парадоксальным является то, что в краткосрочной перспективе голодание может снизить чувствительность к инсулину. Это физиологическая мера, которую организм принимает, чтобы сохранить то немногое глюкозы, которое остается для мозга. Все остальные ткани становятся инсулинорезистентными, так что те части мозга, которые не могут работать с кетонами и которым требуется глюкоза, получают их в достаточном количестве для функционирования.

Кофе обладает аналогичным эффектом. Он резко снижает чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе (так что не ешьте выпечку с кофе). В долгосрочной перспективе улучшает чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе; Многие исследования показывают, что чем больше кофе вы пьете, тем ниже риск диабета 2 типа.

Мгновенно загрузите руководство по здоровью кишечника

Влияет ли кофе на аутофагию?

Очистка сотовой связи.Обрезка. Энтропия диктует, что все постоянно движется к беспорядку. Другими словами, все разваливается. Это также относится к нашим клеткам и тканям, которые они составляют. Но поскольку мы — биологические существа, а не инертные объекты, мы можем реагировать на погружение в беспорядок и сопротивляться ему. Аутофагия — это один из способов, с помощью которых мы поддерживаем наши клетки здоровыми и поддерживаем их, подрезая и удаляя поврежденные части. Голодание — один из лучших способов вызвать аутофагию. Это один из основных аргументов в пользу голодания.Если кофе разрушает аутофагию, это будет большим отличием от кофе и верным признаком того, что он нарушает пост.

Хорошо, что кофе не мешает аутофагии. По крайней мере, у мышей кофе с кофеином и без кофеина вызывает аутофагию в печени, мышечной ткани и сердце.

Подавляет ли кофе AMPK?

Аденозинмонофосфат-активируемая протеинкиназа, или AMPK, представляет собой фермент, который ингибирует накопление жира и способствует его сжиганию. Он активирует антиоксидантные сети, запускает аутофагию и способствует биогенезу митохондрий.Основным преимуществом голодания является то, что он вызывает большой всплеск активации AMPK. Есть и другие вещи, такие как упражнения, базовое ограничение калорий и любые ситуации, когда энергия теряется или расходуется, но голодание — один из наиболее надежных способов.

К счастью, кофе не подавляет AMPK. Кофеин улучшает восстановление эндотелия через AMPK. Даже хлорогеновая кислота, еще один компонент кофе, запускает AMPK.

Хорошо, черный кофе, кажется, не нарушает пост в каком-либо значимом смысле. Что насчет всего того, что люди любят добавлять в кофе?

Общие добавки к кофе: помогает ли кофе с молоком и подсластителем поститься?

Кофе с маслом / маслом MCT / кокосовым маслом

Прерывает ли голодание кофе с чистым жиром? Технически это нарушает пост. Вы потребляете калории (в зависимости от того, сколько жира вы добавляете, это может быть значительное количество калорий), и калории нарушают голодание. Но чистый жир практически не влияет на инсулин, уровень глюкозы в крови или любые другие измерения, указывающие на «нарушенный голод».”

Вы не сожжете столько жира. Вы по-прежнему будете сжигать много жира.

Это поможет вам дольше голодать. Добавление небольшого количества жира в кофе может сделать голодание более переносимым. Если вы можете выдержать только 12 часов на черном кофе, но пара чайных ложек кокосового масла поможет вам на 24, кокосовое масло может стать хорошим дополнением.

Не должно влиять на аутофагию. Прием белка прерывает аутофагию. В сливочном масле содержится небольшое количество белка, который не должен мешать.

Кофе со сливками

Унция сливок содержит почти по грамму углеводов (лактозы) и белков. Тот. Некоторое количество сливок в кофе не сильно повлияет на сжигание жира, но, вероятно, немного подавит аутофагию.

Тем не менее, помните, что кетогенные диеты также увеличивают аутофагию, и они определенно включают пищу. Все зависит от степени. Это не двоичный двухпозиционный переключатель. Меньшая аутофагия — это не нулевая аутофагия.

Кофе с миндалем / другим ореховым молоком

Пока вы избегаете подслащенных или обогащенных белком версий, и не добавляете по полстакана за раз, немного орехового молока не будет иметь большого значения.В ореховом молоке очень мало чего-либо.

Кофе с корицей / какао / мускатный орех

Корица подойдет. Он снижает инсулинорезистентность, особенно ту, которая возникает после плохого ночного сна.

Какао-порошок можно, но следите за количеством. Это порошок из цельных бобовых, поэтому в нем есть углеводы, белок и жир. Что-нибудь больше чайной ложки — это переборщить. Если вы добавляете какао, используйте какао-порошок обезжиренный. Добавление слишком большого количества какао-порошка с включенными жирами уменьшит эффект голодания.

Мускатный орех тоже подойдет. Просто избегайте психотропных доз.

Кофе со стевией

Прерывает ли голодание кофе с подсластителем?

Когда вы едите его с закуской, содержащей 290 калорий, стевия снижает уровень глюкозы и инсулина. Я не вижу механизма, с помощью которого стевия могла бы ухудшить ситуацию без еды.

Кофе с экстрактом плодов монаха

Экстракт плодов монаха действует так же, как стевия. Это отлично.

Кофе с искусственными подсластителями

Нет убедительных доказательств того, что они ухудшат метаболический ответ на голодание, но есть и другие нежелательные эффекты, которых следует избегать.

Кофе с коллагеном

Насколько я люблю (и продаю) коллаген, это чистый белок, а белок имеет тенденцию активировать mTOR и подавлять аутофагию. Это означает, что коллаген, содержащийся в кофе во время голодания, вероятно, полезен для сжигания жира (и может подавлять аппетит, помогая вам голодать дольше), но уменьшит преимущества аутофагии.

Как заказать кофе в кафе во время поста

Заказать черный кофе: капель, наливки, эспрессо, американо.Это самый верный способ поддерживать пост.

Не используйте «крем». Попросите жирных сливок. «Сливочные» кофейни, как правило, предлагают покупателям половину: половину молока, полусливку. Это дает ему значительную белковую и углеводную нагрузку, которая подавляет эффекты голодания. Вместо этого, если вам абсолютно необходимо что-то добавить в кофе, попросите персонал принести жирные сливки.

Избегайте орехового молока. В кофейнях часто используют подслащенное ореховое молоко, но при этом используют его слишком много.В «латте с миндальным молоком» будет около 8 унций миндального молока, что слишком много для вашего голодания (даже если оно несладкое).

Вот и все, что касается кофе и голодания. Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь спрашивать их ниже. Я расскажу как можно больше в одном из следующих постов.

Спасибо за чтение, берегите себя и наслаждайтесь кофе!

Чтобы узнать больше о кофе, посетите:

Чтобы узнать больше о голодании, посетите:

об авторе

Марк Сиссон — основатель Mark’s Daily Apple, крестный отец движения Primal Food and lifestyle и автор бестселлеров New York Times The Keto Reset Diet .Его последняя книга — Keto for Life , где он обсуждает, как он сочетает кето-диету с основным образом жизни для оптимального здоровья и долголетия. Марк также является автором множества других книг, в том числе The Primal Blueprint , которому приписывают ускорение роста первичного / палеодвижения еще в 2009 году. После трех десятилетий исследований и обучения людей тому, почему еда является ключевым компонентом Чтобы достичь и поддерживать оптимальное самочувствие, Марк основал Primal Kitchen, компанию по производству настоящих продуктов питания, которая создает основные продукты для кухни, подходящие для Primal / палео, кето и Whole30.

Сообщение навигации

Если вы хотите добавить аватар ко всем своим комментариям, нажмите здесь!

суперпродуктов: какао | План Дэниела

Стефани Кассетто

В течение многих лет «фаст-фуд» привлекал внимание американцев. Но план Даниэля хочет это изменить. Представляем «суперпродукты». В этой еженедельной серии мы будем исследовать уникальные и мощные продукты, которые претендуют на звание «суперпродукты». Вы захотите включить их в свой обычный рацион, чтобы ваше тело получило пользу от этих высокоплотных продуктов, богатых фитонутриентами (химическими соединениями, которые естественным образом встречаются в растениях).Список суперпродуктов состоит как из знакомых фруктов и злаков, так и из менее известных. И один суперпродукт, который стал популярным в качестве сладкого лакомства, — это сырое какао.

ЧТО В ЭТОМ ДЛЯ ВАС!

Если вы любитель шоколада, то это суперпродукт для вас! Чтобы получить весь спектр полезных свойств и питательных веществ, которые может предложить шоколад, важно есть шоколад в наиболее естественной форме. Это то, что делает Raw Cacao особенным — это шоколад в его самой естественной форме.Какао входит в десятку лучших продуктов с высоким содержанием антиоксидантов. В нем содержится более 300 основных минералов, в том числе: белок, жир, углеводы, клетчатка, железо, цинк, медь, кальций и магний. Польза для здоровья от какао включает в себя укрепление костей, укрепление сердечно-сосудистой системы, уменьшение депрессии и действительно приятный вкус. Это может помочь поднять настроение, способствовать расслаблению и снизить кровяное давление.

ПОЛУЧИТЕ ЧТО-ТО ЗДОРОВОЕ!

Существует множество видов шоколада, которые изготавливают из какао-бобов, и их преимущества для здоровья варьируются от множества до нулевых.Какао (обезжиренный европейский тип) содержит 10-15% жира, 45-60% углеводов и 0-2% сахара. В то время как полусладкий шоколад и шоколад для выпечки содержат 20-35% жира, 50-70% углеводов и 45-65% сахаров.

Какао-порошок — универсальный продукт, его можно добавлять в коктейли, домашние энергетические батончики и хорошо смешивать с водой, молочным молоком и травяными чаями. Какао-бобы можно есть сырыми или посыпать йогуртом или мюсли. Целые бобы можно измельчить и смешать с кокосовым маслом, чтобы приготовить шоколадный соус.

При рассмотрении вопроса о добавлении шоколада в свой рацион важно помнить, что темный шоколад с наиболее концентрированным какао — лучший для вас.А поскольку даже в темном шоколаде много калорий, разумно потреблять понемногу каждый день, чтобы получить пользу для здоровья.

Для получения дополнительной информации о здоровье сырого какао посетите следующие веб-сайты.

http://livesuperfoods.com/raw-cacao-powder.html
http://superfoodu.com/the-superfoods/cacao/
http://en.wikipedia.org/wiki/Superfood
http: // www.cacaoweb.net/nutrition.html

Часто задаваемые вопросы о прерывистом голодании | Здоровее от природы

Хотите попробовать прерывистое голодание, но не знаете, с чего начать? Эксперты HBN Тревор Куритцин и Данель Диаферия имеют ответы, а также некоторые рецепты, которые нужно обязательно попробовать, которые идеально подходят для прекращения голодания.

Что такое прерывистое голодание?

Если вы читали наш последний пост о прерывистом голодании, то знаете, что эта тенденция связана не с диетой, а, скорее, с стилем питания. Вы уже поститесь каждый день, пока спите. Прерывистое голодание просто продлевает его. Например, если вы съели последний прием пищи в 18:00, пропустили завтрак, а затем съели свой первый прием пищи в полдень, вы голодаете в течение 18 часов и ограничили прием пищи до шести часов. Метод 18/6 — популярная форма прерывистого голодания, но если вы новичок в голодании, вы можете начать с более короткого периода — 12 или 13 часов.

Каковы побочные эффекты голодания?

Обычно голод и раздражительность являются основными побочными эффектами, которые испытывают люди при прерывистом голодании. Эти побочные эффекты обычно носят временный характер, так как вашему организму требуется время, чтобы адаптироваться к новому графику приема пищи. Сохранение гидратации поможет, поэтому убедитесь, что вы пьете много воды, травяные чаи и даже черный кофе. Важно отметить, что голодание подходит не всем, рекомендуется поговорить со своим лечащим врачом, чтобы узнать, подходит ли он вам.

Могу ли я принимать пищевые добавки во время голодания?

Да. Однако некоторые добавки могут работать.
лучше при приеме во время еды, особенно жирорастворимых питательных веществ, таких как витамин А,
D, E и K, а также любые добавки с незаменимыми жирными кислотами

Могу ли я тренироваться во время голодания?

Да. Однако рекомендуется употреблять
незаменимые аминокислоты (EAA) во время тренировки во время голодания, чтобы предотвратить рост мышц
потеря.

Приведет ли голодание к потере мышечной массы?

Все методы похудания могут вызвать потерю мышечной массы, поэтому важно поднимать тяжести и следить за тем, чтобы в вашем рационе было достаточно белка.Вообще говоря, потеря мышечной массы во время голодания не вызывает беспокойства, если вы не голодаете более 24 часов.

Замедлит ли голодание мой метаболизм?

Нет. Исследования показывают, что кратковременное голодание действительно ускоряет метаболизм. Однако длительные трехдневные и более голодания могут подавить метаболизм.

Как мне узнать, подходит ли мне пост?

Сначала поговорите со своим лечащим врачом
а затем начните с малого, постепенно увеличивая продолжительность или количество дней.
неделю, которую вы голодаете.

Что мне есть, когда я не постюсь?

Когда вы едите ,
важно принимать правильные решения, чтобы
вы можете питать тело. Выбирая органические,
необработанные цельные продукты без искусственных добавок и пестицидов
остатки будут поддерживать метаболические и детоксикационные функции вашего тела
и усилить преимущества программы прерывистого голодания.

Ниже вы найдете два вкусных и питательных рецепта, которые идеально подходят для тех, кто прерывает пост.

Кето-шоколадный мусс

Состав

• 8 спелых авокадо, косточек и кожуры удалены
• 2 мерные ложки Innotech веганского шоколадного протеинового порошка
• ¼ стакана сырого органического какао-порошка
• ½ стакана монашеского фрукта
• 1 столовая ложка экстракта органической ванили
• ¼ стакана несладкого миндальное молоко
• 1 чашка несладких шоколадных чипсов

Проезд:

1. В кухонном комбайне смешайте мякоть авокадо, протеиновый порошок, какао-порошок, экстракт ванили и плод монаха.
2. Обработайте до получения однородной массы, время от времени останавливаясь, чтобы соскрести края.
3. В небольшой кастрюле на среднем или сильном огне смешайте миндальное молоко и шоколадную стружку. Перемешайте, пока смесь не растает и не станет однородной.
4. Добавьте смесь шоколада и миндального молока в кухонный комбайн.
5. Взбить до однородной массы.
6. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Веганские протеиновые батончики без выпечки

Состав

• 1,5 стакана нарезанных органических фиников
• 2 стакана кипятка
• 1 стакан органического миндального масла
• ¼ стакана кокосового масла
• 2 мерные ложки Innotech Nutrition Органический ферментированный веганский протеиновый порошок Шоколад
• 2 столовые ложки сырого какао-порошка
• ½ стакана + 2 столовые ложки измельченного несладкого кокоса
• ¼ чашки + 1 столовая ложка органических ядер какао
• 1 столовая ложка экстракта органической ванили

Указания

1. Замочите финики в 2 стаканах кипятка на 4 часа.Слейте воду и зарезервируйте ее для дальнейшего использования.
2. Поместите финики в блендер с 1/3 стакана зарезервированной воды. Пюре до однородной массы.
3. Налейте пюре в большую миску. Смешайте миндальное масло, экстракт ванили и кокосовое масло.
4. В отдельной миске смешайте протеиновый порошок и какао-порошок, хорошо перемешайте.
5. Взбейте половину смеси протеинового порошка и какао с влажными ингредиентами.
6. Добавьте вторую половину смеси протеиновый порошок / какао. Если тесто стало слишком густым, вы можете добавлять по 1 столовой ложке зарезервированной жидкости за раз, пока с ним не станет легче работать.
7. На этом этапе тесто должно напоминать глину. Смешайте ½ стакана измельченного кокоса и ¼ стакана органических ядер какао.
8. Выдавить в форму размером 9 x 9 дюймов, застеленную оловянной фольгой, и сверху выложить оставшиеся кокосовые орехи и какао-крупку.
9. Поставить в холодильник на ночь.
10. Когда тесто застынет, нарежьте его на кусочки и храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Автор:

Тревор Куритцин — инженер-химик, который проводит передовые исследования пищевых добавок в престижных университетах Канады.В настоящее время Тревор работает над получением докторской степени в области физических упражнений и диетологии. Как бывший прирожденный профессиональный бодибилдер и международная модель, Тревор обладает как книжным умом, так и реальными знаниями, которые помогут вам оптимизировать эпигенетику, добиться максимальной производительности и изменить свою жизнь.

Рецепты, разработанные:

Данель Диаферия окончила кулинарную школу при Колледже связи в Торонто, Канада. Данелле имеет более чем 10-летний опыт открытия и управления ресторанами.

Тревор Куритцин — инженер-химик, который проводит передовые исследования пищевых добавок в престижных университетах Канады. В настоящее время Тревор работает над получением докторской степени в области физических упражнений и диетологии. Как бывший прирожденный профессиональный бодибилдер и международная модель, Тревор обладает как книжным умом, так и реальными знаниями, которые помогут вам оптимизировать эпигенетику, добиться максимальной производительности и изменить свою жизнь.

Как порошок какао в кофе способствует снижению веса

Многие из нас не могут начать свой день без хотя бы одной чашки кофе. Как бы вы ни любили его готовить, это идеальная утренняя зарядка. Конечно, мы знаем, что не всегда полезно добавлять много подсластителей и сливок в чашку чая, но не все вкусовые рецепторы могут справиться с горьким вкусом самостоятельно.

Хорошие новости: не обязательно пить черный кофе, чтобы получить от него пользу для здоровья.Фактически, добавление ложки вкусного какао-порошка в утренний кофе поможет ускорить метаболизм и поможет быстро похудеть!

Польза какао-порошка для здоровья

Обычно мы используем какао-порошок только при выпечке сладких лакомств, таких как пирожные, или при приготовлении горячего шоколада с нуля. Хотя это основной ингредиент в рецептах чит-дня, он также полезен для вас. Исследование, опубликованное в Molecular Nutrition & Food Research , предполагает, что антиоксидант, содержащийся в какао, под названием полифенол, помогает регулировать обмен веществ и уменьшать хроническое воспаление.

Точно так же и темный шоколад долгое время считался самым здоровым видом шоколада, потому что в нем больше полифенолов. Исследование, опубликованное в журнале Phytotherapy Research , подтверждает это, поскольку было обнаружено, что он предотвращает и контролирует набор избыточного веса.

Кроме того, полифенол помогает бороться с признаками старения и укрепляет здоровье сердца. Таким образом, с этими преимуществами для здоровья вы можете отказаться от любых других надстроек и сделать какао-порошок новым ингредиентом в утренней чашке кофе.

Лучший какао-порошок для кофе

Когда вы окажетесь в проходе магазина, вы увидите несколько брендов на выбор, и может возникнуть соблазн попробовать их все. Вместо этого ищите несладкий сорт, например 365 от Whole Foods Market Organic Cocoa Powder (купить на Amazon, $ 6,75), который не только полезнее для здоровья, но и имеет более богатый и интенсивный шоколадный вкус.

Когда ваша чашка кофе будет заварена, добавьте примерно столовую ложку какао-порошка. Если вам нравится какое-то молоко в вашей java, не стесняйтесь добавлять брызги вместе с порошком.Эта восхитительная комбинация будет ускорять ваш метаболизм каждый раз, когда вы ее наслаждаетесь. Для шокоголиков это еще один повод побаловать себя!

Мы пишем о товарах, которые, по нашему мнению, понравятся нашим читателям. Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю выручки от поставщика.

FAQ — Ultimate Daniel Fast

1. Почему нельзя использовать дрожжи

в Daniel Fast?

В Библии закваски часто являются символом греха, и Бог часто требовал от израильтян отказаться от квасного хлеба (содержащего закваски) в определенное время, чтобы отделить их от соседних народов.Не имея закваски, мы выступаем против греха, и это соответствует еврейской традиции, отказываясь есть квасный хлеб, когда мы ищем Господа.

2. Что насчет пищевых дрожжей

, поскольку они деактивированы и не являются разрыхлителем?

Использовать или нет пищевые дрожжи, которые являются неактивной формой дрожжей, на самом деле вопрос личного убеждения. Некоторые люди могут выбрать его, а другие нет. Лично я в своих рецептах не использую какие-либо дрожжи.

3. Могу ли я получить цельнозерновых продуктов ?

Да, цельнозерновые продукты разрешены, если другие ингредиенты совместимы с Daniel Fast. Современный пост Даниила основан на опыте поста Даниила, когда он отказывался от определенных продуктов, пока он искал Господа в молитве. Писание дает нам некоторое представление (например, в Дан. 10: 3) о том, что он ел и чего не ел; однако мы не знаем всех подробностей. Обратитесь к моему Daniel Fast Food List , чтобы найти продукты, которые нужно есть, и продукты, которых следует избегать.

4. Можно мне хлеба ? А как насчет хлеба Иезекииля?

Цельнозерновой и цельнозерновой хлеб, но хлеб должен быть приготовлен без дрожжей и сахара (они ограничены во время поста; см. № 1 в разделе «Еда»). Другими словами, любой хлеб должен быть пресным, иначе называемым лепешками. Хлеб Иезекииля не разрешается, потому что он содержит дрожжи. Вы можете попробовать приготовить себе лепешки.

5. Могу ли я получить протеиновый порошок на Daniel Fast?

Да, если продукт соответствует рекомендациям Daniel Fast.См. Мою запись в блоге «Протеиновый порошок на посту Даниила» для получения дополнительной информации.

6. Можно ли поймать рыб на пост?

№ Продукты животного происхождения, в том числе морепродукты, не входят в состав Daniel Fast. Однако некоторые люди могут изменить рекомендации по медицинским причинам или по причинам питания. Включать рыбу или нет — это вопрос между вами и Господом.

7. Как насчет веганских продуктов, таких как овощи, гамбургеры, сыр и майонез ?

Все зависит от того, насколько строго вы планируете соблюдать Данилов пост.Некоторые веганские продукты, приобретенные в магазине, лучше по качеству (и более питательны), чем другие. Да, вы можете их съесть, но я рекомендую вам выбирать те, в которых содержится наименьшее количество ингредиентов.

Применительно к веганским продуктам, покупаемым в магазине, следует помнить о двух вещах: 1) Все ли ингредиенты, входящие в состав Дэниела Фаста, дружелюбны? Чтобы убедиться, проверьте этикетку. 2) Поскольку одна из целей поста — избегать продуктов с высокой степенью обработки, это здоровый выбор? Некоторые веганские продукты лучше других.

Кроме того, если вы жаждете гамбургера, вы можете сделать свой собственный : Chipotle Black Bean Burger, Taco Burger и Two-Bean Burger.

8. Можно мне уксуса ? А как насчет яблочного уксуса и бальзамического уксуса ?

Процесс создания уксуса включает ферментацию, а при окислении этанола образуется спиртосодержащая жидкость. Однако один конкретный уксус, яблочный уксус , , имеет много питательных свойств, поэтому некоторые люди могут включить его в свой пост. Идея поста состоит в том, чтобы отречься от себя в качестве акта поклонения Господу.Мы не хотим быть настолько законническими в отношении каждой вещи, которую мы вкладываем в наши уста, что упускаем из виду весь смысл поста Даниила, поэтому я призываю вас искать руководства у Господа. ( Примечание: свежий лимонный сок является хорошей заменой уксуса.) Поскольку бальзамический уксус не производится с добавлением спирта, как обычный уксус, только виноград, его можно использовать для поста Даниила.

9. Что насчет меда или нектара агавы ?

В «Daniel Fast» не разрешается добавлять сахар, в том числе нектар агавы, мед, сироп из коричневого риса, патоку, кленовый сироп, сахар-сырец, столовый сахар и искусственные подсластители.

10. Можно мне стевию или монахов?

Некоторые люди будут употреблять стевию во время поста, так как она основана на растениях. Плоды монаха — подобная ситуация. Решение о том, использовать ли натуральные подсластители (растительные или фруктовые), является вопросом личного убеждения.

11. Разрешен ли кокосовый сахар ?

Я бы посчитал кокосовый сахар добавленным сахаром. Вместо этого вы можете использовать несладкую кокосовую стружку. Некоторые люди могут не соглашаться с такой позицией и не видеть проблемы с ее использованием во время поста.Это хорошо. Не все посты будут выглядеть одинаково. Это между вами и Господом.

12. Можно ли использовать соевый соус во время поста?

Некоторые люди предпочитают не использовать соевый соус из-за процесса ферментации (включает алкоголь, что недопустимо во время голодания). У других нет проблем с его использованием. Хорошей заменой соевого соуса являются жидкие аминокислоты Брэгга или кокосовые аминокислоты (я предпочитаю). Я надеюсь, что эта информация поможет!

13.Многие консервы содержат аскорбиновой кислоты или лимонной кислоты . Могу я получить эти продукты?

На Daniel Fast следует по возможности избегать добавок, химикатов и консервантов. Однако в консервированных продуктах есть некоторые ингредиенты, которые считаются «натуральными» консервантами. Примерами являются соль, лимонный сок и аскорбиновая кислота, которая является формой витамина С. Итак, да, разрешены продукты с аскорбиновой и / или лимонной кислотой. Однако имейте в виду, что свежее всегда лучше.Следующие по содержанию питательных веществ продукты — замороженные, за ними следуют консервы.

14. Сколько приемов пищи я ем в день ? Можно мне закусок ?

Количество приемов пищи в течение дня — это личное решение. Некоторые люди предпочитают трехразовое питание. Кто-то может добавить перекус или две между ними. Другие могут отказаться от еды, чтобы помолиться. Не существует определенной формулы частоты приема пищи. Пусть Бог направит вас к тому, как должен выглядеть ваш пост.

15.А как насчет размеров порций ?

Иногда можно услышать, как люди говорят: «Во время поста Даниила вы можете есть сколько угодно, потому что это все здорово!» Это не правда. Несмотря на то, что это частичный пост, это все же пост, предполагающий самоотречение. Я рекомендую вам позволить Святому Духу вести вас в этой области. Идея состоит в том, чтобы иметь достаточно еды для поддержания жизнедеятельности и энергии, но не настолько, чтобы вы переедали.

16. Разрешены ли соль и перец ? А как насчет трав и специй?

Да, вы можете использовать соль и перец для придания вкуса еде.Также разрешены травы и специи. Тем не менее, вы должны убедиться, что любые приправы, приобретенные в магазине, подходят для использования Daniel Fast. Чтобы быть уверенным, прочтите список ингредиентов на этикетке. Особенно остерегайтесь добавления сахара.

17. Можно мне шоколад , какао-порошок или какао ?

К сожалению, нет. Все продукты с кофеином запрещены, включая шоколад, несладкое какао и какао. Как человек, который ценит качественный темный шоколад, я хочу, чтобы был частью Daniel Fast! Некоторые люди используют порошок рожкового дерева вместо несладкого какао.У него шоколадный вкус, но без кофеина.

18. Можно ли попкорн ?

Да, если есть воздух или масло. Ни масла, ни сыра!

19. Я беспокоюсь, что не получу достаточно железа во время голодания, потому что у нас не может быть мяса. Каковы веганские источники продуктов, богатых железом?

«Сушеные бобы и темно-зеленые листовые овощи являются особенно хорошими источниками железа, даже более калорийными, чем мясо. Всасывание железа заметно увеличивается при употреблении в пищу продуктов, содержащих витамин С, вместе с продуктами, содержащими железо »(Источник:« Железо в веганской диете »).Вот несколько предложений: 1) Соевые бобы (эдамаме) — чеснок-кунжут эдамам, 2) чечевица — почерневшая чечевица и лук, 3) шпинат — сладкий салат со шпинатом и 4) тофу — клубнично-банановый смузи.