Курица для похудения: диетические рецепты и приготовление
Ни для кого уже не секрет, что куриное мясо считается диетическим продуктом. Это мнение вполне обосновано, ведь данный вид мяса богат полноценным белком, витаминами, минералами и содержит мало жира. Последнее особенно справедливо для таких частей курицы, как грудка, голень и бедрышки, лишенные кожи. К тому же, куриное филе имеет сравнительно невысокую цену. Вот почему сегодня курятину чаше других видов мяса потребляют в пищу наши соотечественники. И в первую очередь оно используется людьми, желающими похудеть либо сохранить свою стройную фигуру. Сегодня мы поговорим с Вами, как применяется курица для похудения, приведем некоторые вкусные рецепты и советы по приготовлению. Начнем?
Содержание статьи:
Состав продукта
Первое, о чем хочется поговорить, так это о полезном составе куриного мяса, благодаря которому курица и способствует похудению.
Курица — источник аминокислот. Из незаменимых, не способных синтезироваться в человеческом организме, протеиновых соединений мясо этой птицы содержит предостаточно триптофана, ответственного за выработку «гормона радости» серотонина; лизина, укрепляющего иммунитет; лейцина, ускоряющего восстановление поврежденных тканей и треонина, расщепляющего жиры.
На долю белка в продукте приходится около 20% общей массы куриного филе. Этот сорт диетического мяса насыщен витаминами группы В: никотиновой и пантотеновой кислотами, биотином, пиридоксином, кобаламином. Присутствуют в нем и аскорбинка, витамины Е, А, но в меньшем объеме. Употребление курицы способствует получению тканями тела фосфора, цинка, хрома, йода, калия, меди. В более темном филе, сконцентрированном в окорочках, присутствует немало железа.
Калорийность зависит от конкретной части курицы. Вы сможете успешно похудеть, используя для приготовления диетических блюд куриную грудку, филе или, например, голени и даже окорочка, но только без кожи. Вдобавок деликатесы из курицы успокоят расшатанные нервы и надолго сохранят молодость кожи лица и тела.
Сейчас пришло время привести самые вкусные рецепты с курицей для похудения. Начнем с первых блюд. Расскажем Вам, как приготовить вкусный и диетический суп для похудения на курице.
Куриный суп с плавленным сыром
Понадобятся: мясо курицы — 0,4 кг, средних размеров морковь — 1 шт., овощной бульон — 2 л, плавленный сыр — 180 г, любая зелень — 1 небольшой пучок, пара лавровых листиков, молотый черный перец и соль по вкусу.
Процесс приготовления. Филе промойте и порежьте кубиками. Корнеплоды почистите и нарежьте: картофель — также кубиками, морковь — соломкой. Плавленный сыр, заранее замороженный, натрите на крупной терке. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте и обжарьте на нем куриное мясо. Одновременно поместите на плиту кастрюлю с бульоном, опустите в него листики лавра и кусочки курицы. После закипания варите будущий суп на маленьком огне 10 минут. Положите в суп овощи и продолжайте варку на протяжении еще 7 минут. Добавьте в бульон сыр, когда овощи будут готовы. Перемешайте суп, посолите и поперчите, посыпьте рубленой зеленью. Выключите под кастрюлей огонь.
Рецепт супа с овощами
Безусловно, сочетание курицы с овощами способствует полезному и гарантированному похудению.
Ингредиенты рецепта: 1,5 л воды, по 150 г картофеля и моркови, 350 г белокочанной капусты, столько же куриных голеней без кожи, по 50 г сладкого перца и щавеля, по 80 г томатов и репчатого лука, маленький пучок зеленого лука, 2-3 чесночных зубчика, соль по вкусу.
Процесс приготовления. Репчатый лук мелко порежьте и спассеруйте на подсолнечном масле. Голени помойте и отварите в воде. В полученный бульон добавьте обжаренный лук, тертую на средней терке морковь. Варите суп 10 минут, после чего введите в него нарезанный кусочками картофель. Через 5 минут погрузите в бульон тонко нашинкованную капусту, еще через 6 минут — помидоры и болгарский перец (первые надо ошпарить кипятком, освободить от кожицы и порезать кубиками; вторые — очистить от семян и превратить в соломку). Подождите 5 минут и положите в кастрюлю измельченное куриное мясо, а также давленный чеснок, рубленый щавель, соль и черный перец. Подержите суп на медленном огне 7 минут и отключите плиту.
Теперь перейдем к горячим вторым блюдам для похудения с курицей. Мы подготовили для Вас очень вкусные рецепты и способы приготовления диетической курицы.
Приготовление тушеных окорочков
Необходимые продукты: 0,4 л воды, 0,4 кг куриных окорочков, 2 средние луковицы, 100 г моркови, 2 лавровых листочка, перец и соль.
Процесс приготовления. Корнеплод почистите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Окорочка помойте проточной водой, освободите от жира и кожи, после разделите на кусочки. Выложите их на дно кастрюли. Верхним слоем пусть будет смесь моркови и лука. Поместите емкость с ингредиентами на медленный огонь и томите блюдо под закрытой крышкой четверть часа. После влейте туда воды и продолжайте тепловую обработку на протяжении еще 15-ти минут.
Тыквенно-куриное рагу
Особенно полезными считаются рецепты с тыквой. Мы Вам расскажем, как приготовить тыкву с курицей для похудения.
Состав блюда: по 100 г филе курицы и тыквы, 1 луковица, 1 томат, 1 морковь, 0,5 ч.л. поваренной соли.
Рецепт приготовления. Для начала очистите от кожуры тыкву, а мякоть нарежьте кубиками средних размеров. Теперь измельчите очищенную и помытую морковь — ее нужно превратить в кружочки, каждый из которых затем надо разделить пополам. Томат разрежьте на дольки. Лук мелко порежьте. Куриное филе измельчите произвольно. Для создания рагу из подготовленных ингредиентов вам понадобится керамический горшочек. На его дно выложите смесь томатов и репчатого лука (используйте не весь). Посолите овощи и сверху поместите следующий слой — на этот раз морковь плюс тыква. Снова посолите.
Последним слоем в этом блюде должны быть кусочки курицы. Их тоже надо посолить, а еще посыпать рубленым луком. Так как горшочек должен оказаться в итоге полным, поместите в него оставшиеся овощи. Отправьте емкость в холодную духовку. Затем начинайте прогревать ее, выставив температуру на показателе 180ºС. Запекайте овощи с курицей в горшочке на протяжении получаса. Блюдо можно считать готовым, когда они станут мягкими.
Куриные шашлычки
Шашлык, и никто не будет спорить с этим, является излюбленным блюдом многих людей. Мы расскажем Вам, как приготовить шашлык из курицы не только вкусный, но и полезный для похудения.
Состав: 400 г куриного филе, 100 г репчатого лука, 1 стакан кефира 1%-й жирности, любимые пряности и соль по вкусу.
Как приготовить. Мясо курицы необходимо разрезать на кусочки, размер которых выбираете на собственное усмотрение. Луковицы следует натереть на мелкой терке и залить кефиром. Добавьте в готовую смесь пряности и соль — у вас получился маринад. В него требуется погрузить мясные кусочки на 20-30 минут. По истечение указанного срока филе надо вынуть из маринада и нанизать на деревянные шпажки. Диетические шашлычки из курицы запекают в духовке, поместив их на противень, при температуре 200ºС в течение примерно получаса.
Рецепт запеканки с брокколи
Как мы уже сказали выше, самые полезные для похудения являются рецепты курицы с овощами. Сейчас мы предлагаем Вам попробовать вкусную и полезную куриную запеканку с брокколи. Вам понравится.
Ингредиенты: 200 мл нежирного кефира, 100 г твердого сыра, 1 сырое яйцо, 0,4 кг филе куриной грудки, полкило капусты брокколи, соль и прочие специи по вкусу.
Рецепт приготовления. Мясо птицы промойте и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте филе полосками. Выложите их в форму для запекания, посолите и поперчите, посыпьте пряностями. Брокколи разделите на соцветия, промойте водой (желательно горячей). Если вы используете замороженный продукт, то прежде отварите его. Соцветия надо выложить поверх мясных полосок. Теперь приготовьте соус для заливки блюда: взбейте вилкой яйцо, посолите и добавьте кефир. Перемешайте и вылейте смесь в форму с курицей и брокколи. Она должна полностью покрыть блюдо. Сверху посыпьте запеканку тертым сыром. Отправьте форму в духовку и держите ее там около 40 минут при 180ºС. Готовое и остывшее блюдо можно посыпать еще и рубленой зеленью.
Как видите, курицу можно не только вкусно поесть, но и при этом худеть полезно и без последствий.
Худейте с курятиной вкусно!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: курица для похудения
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
👌 Диетические куриные шарики, рецепты с фото
Летний сезон, конечно, прекрасен своими ягодами, овощами и фруктами. Все свеженькое, но иногда кисленькое… А еще иногда съешь чего-то больше положенного, ведь целый сезон ждешь тех же ягод.
После этого периодически то у меня, то у мужа возникают проблемы с желудком. Решение — диета на несколько дней. Но во время нее тоже хочется как-то разнообразить меню. Такие куриные шарики меня всегда в этом выручают.
Степень сложности: совсем небольшая
Время приготовления: 40 минуточек
Ингредиенты, нужные нам:
Приготовление:
Если грудка большая, то половинки как раз должно хватить. Берем для рецепта уже готовое куриное филе, моем его холодной водичкой.
Режем на кусочки для удобства нашего блендера.
Наш помощник выдает уже готовый фарш, с которым можно делать что угодно!
Лук тоже режем, не особо мелко.
Тоже пускаем в блендер, только теперь уже перерабатываем его там уже не в «фарш», а до мелких кусочков — это буквально 5 секунд.
Всыпаем овсяные хлопушки. По большому счету, их можно тоже блендером «перелопатить», но так как они довольно нежные, это вовсе не обязательно.
Маленькое куриное яйцо вбиваем в нашу массу и присаливаем ее. Если вариант строгий диетически, то совсем чуть-чуть. Ну а если нет, то можно посолить побольше.
Хорошенечко перемешиваем нашу массу и обязательно оставляем ее постоять — минимум на 10 минут. А лучше вообще где-то на 20 или 30.
Ставим в кастрюле водичку на огонь. Дожидаемся ее закипания. Смачиваем руки холодной водой и ими, каждый раз по-новому влажными, лепим шарики. Размер можно сделать вообще любой, какой нравится. Самый распространённый — примерно с грецкий орех.
Варим после всплытия шариков вверх минуток 10.
Они получаются очень сытными, зато не слишком калорийными. Настоящий подарок всем, сидящим на диете) Приятного вам аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Белковая диета на куриных грудках: меню и фитнес-рецепты
Белок – основа сбалансированного питания человека. И неважно, собираетесь ли вы привести фигуру в норму или довольны своим весом. Давно доказано, что достаточное количество белка в рационе позволит вашему организму нормально функционировать и развиваться.
Андрей Воронин
диетолог
– Куриная грудка – один из самых популярных продуктов среди тех, кто старается похудеть. Стоит особо отметить ее преимущества для диетического питания. Белое мясо грудки содержит рекордно низкое количество жиров и отличается высоким содержанием белка. Причем этот белок достаточно легко усваивается организмом. В куриной грудке есть витамины группы B, A, PP, H и другие. Их недостаток чреват проблемами с кроветворением, функционированием печени и нарушением других процессов в организме.
Также белое мясо отличается содержанием большого количества минералов: калия, магния, марганца, селена, цинка, железа. Благодаря такому богатому составу куриный бульон часто становится основным компонентом рациона выздоравливающих. В грудке есть важные аминокислоты – аргинин и лейцин. Хочу акцентировать внимание на отличиях куриной грудки от другого мяса. Говядина, например, содержит практически в два раза больше калорий, чем грудка. Также она заметно отличается по содержанию жиров: 1,9 г – в курином филе и 16 г – в говядине. У красного мяса есть свои преимущества: оно содержит большое количество аминокислот и витаминов, помогает повысить уровень гемоглобина в крови, поэтому включать в свой рацион только один вид мяса – куриную грудку – неправильно.
Роскачество исследовало филе цыпленка бройлера по показателям безопасности и качества. Читайте ЗДЕСЬ.
СПРАВОЧНО
Цвет мяса зависит от миоглобина, мышечного белка, обеспечивающего поставку кислорода. В красном мясе содержание миоглобина значительно выше, чем в белом. Чем больше животное прикладывает физических усилий, тем больше миоглобина концентрируется в его мышцах. Например, куриное мясо довольно светлое по сравнению с говядиной или кониной. Цвет также меняется со временем: чем старше животное, тем больше у него мышечных белков.
– Белок куриной грудки – выбор не только тех, кто хочет похудеть, но и тех, кто занимается спортом профессионально, – отмечает диетолог Андрей Воронин. – Содержащиеся в грудке аминокислоты помогают обновляться клеткам и строиться мышцам. При этом ее белок усваивается в два раза быстрее, чем тот, который содержится в рыбе, например. Если вы решаете, чему отдать предпочтение – протеиновым батончикам и коктейлям или куриной грудке, – выбирайте последнее. Натуральные источники белка, к которым можно отнести яйца, молочные продукты, рыбу и другие продукты, всегда остаются в приоритете, а грудка – рекордсмен этого списка по многим показателям.
Диета на куриных грудках
Арина Тертышная
спортивный диетолог, нутрициолог
– Рацион и цифра суточной калорийности всегда расписываются индивидуально для каждого, так как важны вес, возраст и заболевания, которые, возможно, есть у человека. Монодиета не дает организму все необходимые для жизни вещества, она не считается здоровой, поэтому, кроме куриных грудок, в рационе должны быть крупы и овощи, рыба и жиры. Вот один из вариантов недельного рациона на 1300–1500 калорий в сутки.
Понедельник
Завтрак: 1. Гречневая крупа – 50 г. Взвесить в сухом виде, затем на ночь залить кипятком, подсолить, накрыть крышкой. На утро каша будет готова. 2. Омлет на пару: 2 яйца (110 г), 50 мл молока 2,5% жирности, зелень по вкусу, соль, перец. Готовить на медленном огне. Если сковорода антипригарная – жарить без масла, если нет – добавьте 1/2 чайной ложки оливкового масла. 3. Авокадо – 50 г*.
* Авокадо выделили отдельно, а не указали в составе, например, овощного салата, потому что, во-первых, авокадо – фрукт, а во-вторых, оно заменяет жиры в данном рационе.
Обед: 1. Куриное филе – 110 г. Приготовить на пару или в сковороде. В сковороду уложить филе (можно цельное, а можно порезать), залить водой так, чтобы прикрылось дно сковороды. Добавить соль, перец, зелень, накрыть крышкой и готовить на среднем огне. Можно готовить в духовке: уложить филе на фольгу или бумагу для запекания, добавить соль, перец, зелень, лимон. Запекать при 180 °С примерно минут 20–30 до готовности. 2. Овощной салат. Нарезать и смешать овощи: свежий огурец, сельдерей, рукколу, желтый перец, томат, зелень. Добавить 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: 1. Куриное филе – 115 г, приготовленное так же, как на обед. 2. Овощи, запеченные в духовке, – 200–250 г (кроме моркови, картофеля, свеклы). После приготовления сбрызнуть лимонным соком и 1 ст. л. оливкового масла.
Вторник
Завтрак: 1. Клубника или малина – 180–200 г. 2. Грецкий орех – 50 г, бразильский орех – 2 шт. 3. Йогурт без добавок – 140 г.
Обед: 1. Куриное филе – 100–110 г. 2. Овощной салат: свежий огурец, сельдерей, руккола (или айсберг), желтый перец, зелень, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. тыквенных семечек. Общий вес порции – не менее 250 г. 3. Авокадо – 60 г.
Ужин: 1. Рыба на пару (любая) – 180–200 г. 2. Овощной салат (не менее 250 г).
Среда
Завтрак: 1. Два отварных яйца. 2. Овощной салат: свежий огурец, сельдерей, руккола, желтый перец, зелень, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. тыквенных семечек. Общий вес порции – не менее 250 г.
Обед: 1. Овощной салат. Общий вес порции – не менее 250 г. 2. Отварное филе курицы – 90–100 г.
Ужин: 1. Рыба (любая, главное, чтобы была на пару) – 180–200 г. 2. Овощной салат (250 г).
Четверг
Завтрак: 1. Гречневая крупа – 50 г. Способ приготовления описан в меню для понедельника. 2. Омлет на пару. Способ приготовления описан в меню для понедельника. 3. Авокадо – 50 г.
Обед: 1. Куриное филе – 110 г. Приготовить на пару или в духовке. 2. Овощной салат, вес порции 200–250 г. 3. Гречневая крупа – 50 г.
Ужин: 1. Куриное филе – 115 г (готовить на пару или в духовке). 2. Овощи, запеченные в духовке, – 200–250 г (кроме моркови, картофеля, свеклы). После приготовления сбрызнуть лимонным соком и 1 ст. л. оливкового масла.
Пятница
Завтрак: 1. Омлет на пару: разбить 2 яйца, без добавления молока, зелень по вкусу, соль, перец. Готовить на медленном огне. 2. Овощной салат – не менее 250 г.
Обед: 1. Паровые котлеты из куриного филе – 200 г. 2. Порция зеленого салата: айсберг, огурец, зелень любая, авокадо – 60 г, тыквенные семечки – 1 ст. л., оливковое масло – 1 ст. л., 0,5 желтого перца. Общий вес салата – 300–350 г. 3. Гречневая крупа – 5–6 ст. л. в готовом виде.
Ужин: 1. Рыба на пару (кета, треска или минтай) – 160–180 г. 2. Овощной салат – 250 г.
Суббота
Завтрак: Овощной салат с яйцом: свежий огурец, сельдерей, руккола или салат айсберг, желтый перец, зелень, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. тыквенных семечек. Общий вес порции – не менее 250 г. В салат добавить 2 отварных яйца.
Обед: 1. Нут – 6 ст. л. в отварном виде и 1 ч. л. оливкового масла к нему. 2. Овощной салат (не менее 200 г + 1 яйцо всмятку).
Ужин: 1. Куриное филе – 100–110 г. Овощи (200–250 г), запеченные в духовке вместе с филе (100–150 г). После приготовления сбрызнуть лимонным соком.
Воскресенье
Завтрак: 1. Овсяная каша – 40–45 г (сухого продукта). Залить кипятком, накрыть тарелкой и подождать 10 минут, пока хлопья распарятся. 2. Сыр «Адыгейский» – 30–35 г. 3. Бразильский орех – 20–25 г. 4. Любые ягоды (или фрукт) – 150–160 г.
Обед: 1. Паровые котлеты из куриного филе – 200 г. 2. Порция зеленого салата (300–350 г). 3. Гречневая крупа – 5–6 ст. л. в готовом виде.
Ужин: Рыба на пару (кета, треска или минтай) – 160–180 г. 2. Овощной салат – как в обед (250 г).
Из напитков можно употреблять теплую воду небольшими глотками и не более 150 мл. Можно морс, ягодную воду, но без сахара. Кофе и чай – нежелательно.
Почему белок для перекусов – лучший выбор?
– Предположим, вы решили перекусить между основными приемами пищи и выбрали фрукт или пару кусочков шоколада с чаем, – комментирует Мария Тихомирова, диетолог. – Углеводы из этих продуктов попадают в кровь в виде глюкозы и почти сразу поднимают уровень инсулина. Основная функция инсулина – уносить из крови неиспользованные углеводы и накапливать их в виде жира для дальнейшего применения. Для избавления от лишнего жира нужно ограничить выработку инсулина. Белковые продукты – рыба, сыр тофу, грудка и другие – после переваривания превращаются в аминокислоты, которые по большей части не вызывают образование инсулина. Так белковые продукты помогают нам сбрасывать лишний вес, обеспечивая организм необходимыми для жизни веществами.
Блюда из куриной грудки: на каждый день и не только
«Сухо так, что в горло не лезет» – вот что частенько можно услышать о куриной грудке.
Алексей Архангельский
шеф-повар
– Белое мясо курицы действительно легко пересушить при любом способе приготовления, будь то варка, жарка или запекание. Пожалуй, лишь приготовление грудки в вакууме по технологии су-вид позволяет ей быть сочной и нежной.
Су-вид – от фр. sous-vide, «под вакуумом»
В идеале эта техника предполагает наличие специальной емкости с термостатом, чтобы готовить при постоянной, точной, низкой температуре. Однако можно готовить и без нее – в мультиварке на режиме «Подогрев».
Рецепт куриной грудки методом су-вид.
- Куриная грудка делится на две части. Ту, что более тонкая, мы использовать не будем, возьмем часть потолще. Немного отбейте ее рукой, посолите, поперчите, добавьте травы по вкусу.
- Теперь грудку нужно уложить в пищевой вакуумный пакет. Укладываем упакованное мясо на дно мультиварки, накрываем тарелкой, наливаем теплую воду так, чтобы она возвышалась над тарелкой на пару сантиметров, включаем режим «Подогрев».
Одного часа достаточно для приготовления маленького филе – 150-200 г; два, а лучше три часа – для филе потолще и побольше – 250–300 г. Необходимая температура воды при варке – от 60 до 70 градусов. Не менее 58 градусов. Чтобы температура не росла выше, крышку можно не закрывать. Регулировать температуру можно также, отключая на время мультиварку.
Курица, отваренная таким образом, получается сочной и очень нежной.
Конечно, кусочек сливочного масла, добавленный в пакет с грудкой, улучшит ее вкусовые качества, но если мы говорим об обезжиренной диете, то тогда разнообразить вкус помогут лишь приправы.
Фитнес-рецепты
Инструктор по фитнесу Елена Лукьянец уверена, что обычная куриная котлета может быть разной на вкус, если менять специи: в один рецепт добавить черный перец и чеснок, в другой – томатную пасту, в третий – смесь прованских трав.
Котлеты «Курочка Ряба»
Ингредиенты:
-
Фарш из куриной грудки – 0,5 кг -
Яйцо – 1 шт. -
Соль, перец – по вкусу
Все составляющие смешать и выкладывать большой ложкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Жарить под крышкой с обеих сторон.
Куриная грудка в фольге
Ингредиенты:
-
Куриная грудка – 150 г -
Помидоры черри – 2 шт. -
Лук репчатый – 1 шт. -
Болгарский перец – 1 шт. -
Соль
Куриную грудку разрезать вдоль, на небольшие плоские куски. Помидоры – на четвертинки, лук и болгарский перец – кольцами. На кусок фольги уложить филе курицы, вокруг него разложить четвертинки черри, сверху на филе положить кольца болгарского перца и лука. Приправить солью. Все аккуратно упаковать и запекать в хорошо разогретой духовке (200 °С) на противне в течение 20–30 минут. Для тех, кто не придерживается низкожировой и безуглеводной диеты, можно добавить к курице кусок сыра.
Помните, при любом режиме питания главное – не навредить здоровью. Контролируйте калорийность, соблюдайте режим и выбирайте качественные продукты для сбалансированного рациона.
Благодарим за то, что дочитали этот текст до конца. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Куриная грудка под легким соусом (Праздничный стол)
Нежная и ароматная куриное филе в духовке с сыром, помидорами и легким соусом Песто. Рецепт быстрый и легкий в приготовлении.
В 100 граммах всего 130 ккал
Ингредиенты:
Грудка куриная 1 штука;
Помидоры 2 штуки;
Сыр Моцарелла (тертый) 4 ст.ложки;
Сыр Пармезан (тертый) 2 ст.ложки;
Соус Песто 4 чайные ложки;
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Легкий соус Песто:
Базилик (листики) 1 стакан;
Сыр Пармезан (тертый) 1/4 стакана;
Масло оливковое 1/4 стакана;
Чеснок 1 зубчик;
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Легкий соус Песто: тертый Пармезан, листья базилика и чеснок взбейте блендером, затем добавьте соль, перец, частями влейте оливковое масло и взбивайте блендером до получения однородной массы. |
Духовку разогрейте до 180 градусов. Каждую половинку грудки разрежьте горизонтально на два пласта. |
Филе посолите, поперчите и выложите на противень с фольгой. |
Каждый кусочек смажьте соусом Песто, по 1 чайной ложке на кусочек грудки. Запекайте куриное филе в духовке в течение 15 минут. |
Помидоры нарежьте кружочками. Сыр Моцарелла и сыр Пармезан натрите на мелкой терке. Запеченные куриные грудки достаньте из духовки, выложите сверху по три кружочка помидоров и притрусите тертым сыром Моцарелла и Пармезан. |
Поставьте куриное филе в духовку и запекайте еще 5 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей запеченные куриные грудки слегка притрусите тертым сыром. |
По этому рецепту куриное филе можно готовить на гриле на свежем воздухе.
Грудки получаются сочными, нежными и очень ароматными.
Приятного аппетита!
Посадка маргариток. Прочитайте, как правильно посадить маргаритки при помощи семян, черенкования и деления куста.
как похудеть на куриной грудке или бульоне за неделю
Самой популярной диетой считается белковая. Среди большинства продуктов, которые она может в себя включать, немаловажную роль играет курица (куриное филе). Мясо ее отличается нежным вкусом и является питательным для организма, при этом остается легким и нежирным, хорошо усваивается организмом и содержит минимум калорий.
При активных физических нагрузках подойдут любые варианты куриного филе: диетический рецепт в мультиварке, в пароварке, в фольге или просто отварное куриное мясо. Идеальным вариантом будет на весь период диеты отказаться от морской соли, но можно держать фигуру в форме и с ее употреблением.
Куриное филе: диетический рецепт в мультиварке с лимоном и зеленью
Мультиварка стремительно и быстро набрала популярности среди современных домохозяек. Ее простота в использовании, скорость приготовления пищи, а также вкус получаемых блюд – основные достоинства. Приготовить в ней диетическое куриное блюдо под силу даже самой ленивой хозяйке. Начать можно с самого простого рецепта, который придется по вкусу даже самым капризным гурманам.
Куриное филе в собственном соку
Этот рецепт будет сочным, низкокалорийным и очень аппетитным. Для него понадобится:
- Куриное филе (можно несколько половинок, если рассчитывать на других членов семьи).
- Лук репчатый небольшого размера, можно пару луковиц.
- Один спелый небольшой лимон в кожуре.
- Зелень (на вкус можно взять любую, которая есть под рукой, но лучше укроп и петрушку).
- Любимые специи (достаточно соли и черного перца молотого).
- Фольга для запекания.
Половинки курицы помыть и порезать вдоль на тоненькие пластинки, как на отбивные. Нарезать фольгу небольшими фрагментами и положить на нее пластинку филе. Тщательно посыпать специями и солью, сверху аккуратно положить лимон и приготовленную зелень, затем свернуть рулетиком и закрепить при помощи деревянной шпажки. Закрыть остатками фольги. Рулетики в фольге поместить в кастрюлю пароварки и готовить около 40 минут. Таких свертков можно сформировать по желанию сколько угодно.
Рекомендуется подавать низкокалорийные куриные блюда в тандеме с овощами (свежими или тоже из пароварки). Свежие овощи лучше употреблять по сезону, если же речь идет об осень, то прекрасным дополнением будут замороженные овощные смеси, приготовленные тоже в пароварке – это может быть брокколи, спаржевая фасоль, цветная капуста, баклажаны, кабачки и т.д.
В этом видео можно узнать еще один очень вкусный и простой рецепт куриного филе с лимоном, с добавлением чеснока.
Куриное филе: диетический рецепт в пароварке с тыквой и сыром Фета
Пароварка тоже служит отличной помощницей на кухне, особенно в приготовлении низкокалорийных продуктов. В ней вообще отсутствует режим жарки, поэтому добавление масла для нее не требуется, тем не менее, блюда отличаются сочным вкусом и легко усваиваются в организме.
Рулетик из курицы
Для рецепта необходимо подготовить такие продукты:
- 2 небольшие по размеру грудки (средние).
- Тыква без кожуры и семян в количестве 200 г.
- Орехи грецкие уже измельченные — 50 г.
- 5 зубчиков свежего чеснока.
- Фета, лучше именно ее взять, без замены — 100 г.
Порезать филе на пластинки вдоль и отбить, но так, чтобы не было дырочек в мясе. Тыкву очищенную измельчить при помощи ножа, в форме соломки, или натереть. Грецкие орехи и чеснок порубить, как можно мельче и добавить к Фете, которую предварительно следует размять вилкой в удобной емкости, все тщательно смешать. Добавить к сыру тыкву и снова помешать, но не подсаливать!
Эту получившуюся массу нанести нетонким слоем на отбитые кусочки филе и сформировать рулетики. Поместить рулеты в пароварку и готовить полчаса. Готовые рулеты можно подать с любым гарниром, подойдут в качестве него и овощи.
Отсутствие мультиварки или пароварки – это еще не повод огорчаться и опускать руки с готовкой диетических блюд. Можно вспомнить старый и очень хороший способ готовки в фольге при помощи духового шкафа. Для таких рецептов подойдет даже самая тонкая пищевая фольга и самая старенькая духовка.
Куриная грудка в фольге с добавлением сметаны
Для рецепта необходимо взять:
- 400г филейной части курицы (или грудок).
- 8 шт. лаврового листа свежего или сушеного.
- 5 ложек столовых нежирной сметаны.
- 3 зубчика свежего чеснока.
- Специи хмели-сунели и смесь перцев.
- Соль, но лучше без нее.
Любую форму для запекания, что есть под рукой приготовить для этого блюда, устелив дно фольгой и оставив по краям часть, чтобы куриные грудки можно было завернуть. Сами грудки очистить под водой и обработать специями со всех сторон. Чеснок лучше всего порезать на небольшие кусочки и нашпиговать им мясо со специями.
Натереть сметаной и выложить в форму сырое куриное филе, а по бокам мяса уложить хаотично лавровые листочки. Закрыть блюдо фольгой и поместить в духовой шкаф на небольшое количество времени: достаточно будет 30 минут, если духовка хорошо функционирует, если нет, то до готовности на собственное усмотрение. Последние 5-10 минут можно усилить огонь, чтобы мясо приобрело корочку.
К такому блюду можно подавать не подсоленный рис или овощи, можно приготовить гречневую крупу или пшеничную кашу, но употреблять в пищу диетическое блюдо лучше в обед. Для вечерней трапезы рекомендуется приготовить что-то более легкое. Например, салат с добавлением отварного куриного мяса или просто кусочек отварной грудки.
Такие диетические блюда поразят даже близких своим восхитительным вкусом и ароматом, сочностью и оригинальностью. Их можно подавать ежедневно, а можно преподнести к праздничному торжеству в семейном кругу. Главное помнить: правильно питаться – это не искусство, а всего лишь отсутствие лени.
В этом видео можно узнать еще один диетический рецепт из куриного филе с разноцветными, богатыми витаминами овощами! Есть свои проверенные вкусные рецепты приготовления куриного филе? Обязательно оставляйте их в
Куриное филе — правильный выбор человека, предпочитающего здоровое питание. В нем содержится белок в чистом виде, не отягощенный жирами. В нем много витаминов, есть фолиевая кислота, полезные для кожи рибофлавин и ниоцин. Поэтому диетическая курица в духовке может смело считаться не только питательным, но и целебным продуктом.
Особенности приготовления диетического куриного мяса
Если речь именно о диетическом питании, следует использовать только филейную часть курицы, она же — грудка или белое мясо. Оно обладает минимальной калорийностью — не более 112 Ккал на 100 граммов веса. Если сравнить филе и бедра курицы в духовке, калорийность последних будет в 2 раза выше. Увеличивают питательную ценность белого мяса кости и шкура, поэтому от них решительно избавляемся перед готовкой.
Вот еще несколько секретов вкусного и полезного диетического блюда.
- Отбивное филе получится суше, чем без механической обработки.
Запекать его следует только в панировке, рукаве или фольге. - Исключите высокотемпературный нагрев — жарку и гриль.
Блюдо приобретает дополнительную калорийность, а при использовании растительного масла в нем образуются канцерогенные вещества. - Вместо соли обогащайте блюдо специями, с ними запеченное филе курицы в духовке приобретет роскошный вкус.
Прекрасно гармонируют с ним все виды перцев, паприка, лимонный сок, орегано, готовые комбинации итальянских трав. - Маринуйте тушку 2 часа при комнатной температуре.
Если необходимо замариновать ее заранее, например, утром перед выходом на работу, накройте ее пищевой пленкой и поставьте в холодильник. - Филе курицы в духовке прекрасно сочетается с любыми овощами.
Вы можете приготовить их вместе, в одной форме. Или же отдельно и подать в качестве гарнира. «Идеальной парой» станут брокколи, шпинат, тушеная морковь или отварная спаржа.
Используйте свежее, а не замороженное мясо. В процессе разморозки оно не только теряет полезные вещества, но и становится более жестким. Если же купить свежую курочку не получилось, размораживайте ее в холодильнике, на самой дальней от морозилки полке.
Рецепт диетического блюда с имбирем и медом
Это сочное филе курицы в духовке рекомендуют готовить диетологи, авторы книги о рецептах для здорового сердца «The Recipe to a Healthy Heart». Секрет его кроется в удачном сочетании хрустящей корочки и приправ, которые делают курочку вкусной альтернативой жирной тушке-гриль.
Вам потребуются:
- куриные грудки — 4 шт.;
- мед — ст. ложка;
- молотый имбирь и черный перец — по ¼ ч. ложки;
- апельсиновый сок — ст. ложка;
- растолченные кукурузные хлопья натуральные (без сахара) — 1/3 стакана;
- сушеная петрушка — ½ ч. ложки.
Приготовление
- Смажьте форму оливковым маслом (удобно использовать спрей). Поместите в нее промытые и обсушенные грудки.
- Смешайте мед, сок апельсина, перец и имбирь. Полученным маринадом смажьте тушку.
- Смешайте кукурузные хлопья и петрушку, равномерно посыпьте грудки.
- Разогрейте духовку до 180°, поместите в нее форму, выпекайте 20 минут.
- Определите готовность, проткнув мясо зубочисткой: сок не должен быть розовым.
Оригинальные рецепты куриной грудки
Запечь грудку курицы в духовке можно для праздничного стола и в будничный день. В первом случае хочется получить изысканный, неожиданный вкус. А во втором — сытное и полезное блюдо для всей семьи. Предлагаем вам новые рецепты в вашу кулинарную копилку.
С горчично-ягодным соусом
Приготовить это филе грудки курицы в духовке можно не только летом, в сезон ягод. Но и зимой, используя замороженные продукты. Благодаря пикантной кислинке и оригинальному виду соуса, оно сделает ваш праздничный стол еще более ярким.
Вам потребуются:
- ягоды малины и ежевики — 1 стакан;
- грудки — 2 шт.;
- горчица с зернами — 1,5 ст. ложки;
- мед — 2 ч. ложки;
- молотый перец и соль — по вкусу;
- кукурузная мука — 3 ст. ложки;
- оливковое масло — ст. ложка.
Приготовление
- Нарубите мелко ягоды (предварительно размораживать их не нужно).
- Разрежьте филе на длинные полоски толщиной до 1 см.
- Разомните в емкости ягоды, горчицу, мед.
- Присыпьте грудки перцем, солью, обваляйте в кукурузной муке.
- Прогрейте масло в сковороде, убавьте огонь до среднего и поместите мясо. Готовьте 8 минут, периодически переворачивая.
- Прогрейте духовку до 220°, отправьте в нее мясные кусочки на 10 минут.
- Перед подачей полейте ягодно-горчичным соусом.
С овощами
Предлагаем вам приготовить филе курицы в духовке с овощами. Это блюдо понравится даже детям, так как оно получается сочным и нежным. А овощи, протушенные в мясном соке, приобретают насыщенный вкус.
Вам потребуются:
- грудки — 2 шт.;
- картофель — 5 небольших клубней;
- смесь овощей «скандинавская» с брокколи, морковью и цветной капустой — 400 г;
- сметана — 200 г;
- чеснок — 3 зубка;
- сухие пряные травы — смесь «карри», петрушка, укроп.
Приготовление
- Разрежьте мясо пополам.
- Очистите картофель, нарежьте тонкими кружками.
- Смешайте сметану с пряными травами, чесноком.
- Разрежьте фольгу на прямоугольники, положите блестящей стороной вверх. На нее выложите картофель, горсть овощной смеси, кусочек грудинки. Его смажьте соусом и заверните фольгу. Важно, чтобы она не порвалась, так как грудки пересушатся при запекании.
- Выложите «конвертики» в форму, поставьте в духовку.
- Выпекайте при 200° 60 минут.
Фаршированные грудки с сыром
Еще один оригинальный рецепт филе курицы в духовке, привлекательного не только по вкусу, но и внешне. Отрезая кусочек, вы увидите, как растекается по тарелке соус из жидкого сыра и зелени… Фаршированное филе получается красивым и вкусным!
Вам потребуются:
- грудка — 2 шт.;
- твердый сыр — 200 г;
- укроп и петрушка — по 5 веточек;
- чеснок — 6 зубков.
Приготовление
- Промойте и обсушите куриное мясо.
- Натрите сыр, измельчите зелень и чеснок, присолите, добавьте перец. «Скрепить» массу можно ложечкой сметаны. Хорошо перемешайте.
- «Разверните» каждую грудинку, сделав разрезы в толстой части.
- Выложите в центр фарш, сверните и закрепите кулинарной нитью или зубочистками.
- Поместите тушки на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой. Важно, чтобы «кармашки» лежали плотно.
- Поставьте в разогретую духовку, выпекайте 30 минут при 180°.
Надеемся, рецепт филе курицы с овощами в духовке, запеченного в имбирном соусе или фаршированного сыром станет достойным украшением вашего стола!
Куриное мясо – нежное, нежирное и очень вкусное. Так как в продукте минимальное количество калорий, его часто используют в качестве основного ингредиента для приготовления различных диетических блюд.
Низкокалорийные блюда из курицы лучше всего употреблять с овощами, свежими или отварными на пару. Правильно приготовленная диетическая пища очень аппетитная и вкусная. Сегодня мы рассмотрим несколько наиболее популярных блюд из курицы, которые легко включить в ежедневный рацион.
Простые и вкусные рецепты диетических блюд – отличный вариант для всех, кто мало что знает о готовке. Каждый рецепт снабжен подробными пошаговыми фотографиями, поэтому при приготовлении никаких сложностей возникнуть не должно.
Диетическое блюдо из курицы в духовке
Калорийность на 100 гр. — 106,0 Ккал; Белки — 15,5; Жиры — 1,8; Углеводы — 6,1
Ингредиенты:
- Куриное филе (500 гр)
- Три столовые ложки соевого соуса
- Четыре столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
- Две столовые ложки натурального жидкого меда
- Смесь специй и трав по вкусу
Процесс приготовления
Готовим маринад. Для этого в небольшой емкости перемешиваем апельсиновый сок с соевым соусом, добавляем мед, специи. Солить маринад не нужно, так как соль есть в соевом соусе.
Тщательное моем куриное филе под проточной водой, нарезаем на средние кусочки.
Заливаем курицу приготовленным маринадом, оставляем минут на 20, чтобы мясо пропиталось.
Выкладываем кусочки куриного филе на противень или в форму для запекания, помещаем в предварительно разогретую духовку.
Запекается мясо 15 минут при 200 градусах, затем температура уменьшается, блюдо доготавливается еще в течение 75 минут.
Подавать кушанье можно с отварным рисом или свежими овощами.
Готовим рулет из курицы в мультиварке
Рецепты диетических блюд в домашних условиях проще всего воплощать в жизнь в мультиварке. Прибор позволяет готовить блюда с добавлением минимального количества масла либо использовать встроенную пароварку.
Очень сочным и вкусным получается рулет из куриного мяса с овощами в мультиварке.
Калорийность на 100 гр. — 93,5 Ккал; Белки — 10,3; Жиры — 5; Углеводы — 1,8
Ингредиенты:
- 2 средних филе (400 гр.)
- 100 грамм морковки
- 100 грамм сельдерея
- 2 штуки репчатого лука
- 12 перепелиных яиц
- 30 мл обычной воды
- Столовая ложка оливкового масла
- Смесь перцев
- Соль по вкусу
Процесс приготовления:
Шаг 1. Куриное филе промываем под проточной водой, натираем любимыми специями, оставляем мариноваться на несколько часов в холодильнике.
Шаг 2. В отдельной емкости готовим маринад: смешиваем перец с солью, добавляем пюре из 1 луковицы. Всю массу тщательно перемешиваем, погружаем в нее филе. В маринаде мясо должно пролежать около 20 минут.
Шаг 3. Нарезаем мясо на тонкие пласты, немного отбиваем.
Шаг 4. На разделочной доске необходимо расстелить пищевую пленку и выложить на нее подготовленное филе. Каждый кусочек должен ложиться внахлест с предыдущим.
Шаг 5. Оставшийся лук мелко шинкуем, добавляем к нему натертые сельдерей и морковь. На дно сковородки наливаем масло, обжариваем овощи до мягкости. Добавляем в овощи специи, немного воды, оставляем тушиться на несколько минут.
Шаг 6. Перепелиные яйца отвариваем и чистим.
Шаг 7. Овощную массу измельчаем в блендере.
Шаг 8. На подготовленное филе на пленке выкладываем сверку овощи, затем перепелиные яйца, заворачиваем филе рулетом, в конце плотно скручиваем пищевую пленку.
Шаг 9. Чашу мультиварки заполняем водой, устанавливаем насадку для варки на пару и включаем одноименный режим. Выкладываем рулет, варим его в течение 50 минут.
После приготовления разрезаем пленку и подаем.
Диетический суп с гречкой
Калорийность на 100 гр. — 126,3 Ккал; Белки — 8,2; Жиры — 2.5; Углеводы — 17,7
Ингредиенты:
- 300 грамм любого куриного мяса
- 200 грамм гречневой крупы
- Морковка
- Репчатый лук
- Зелень
- 2 средние картошки
- Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления
Мясо промываем, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, после чего ставим вариться. Как только вода начнет закипать, на поверхности появится пленка. Снимать ее следует до тех пор, пока бульон не станет прозрачным.
Мелко нарезаем репчатый лук, морковь натираем на средней терке. Обжариваем овощи на небольшом количестве растительного масла до появления золотистого цвета.
Чистим картофель, нарезаем его на небольшие кубики.
Промываем гречневую крупу под проточной водой. Выкладываем ее на сухую сковородку без масла, подсушиваем на среднем огне около 5 минут.
Из бульона вытаскиваем курицу, достаем из нее кости, а мясо помещаем обратно в бульон. Добавляем туда же обжаренные овощи, гречку, соль и перец. Ждем, пока суп закипит и добавляем в кастрюлю картофель.
Оставляем вариться в течение 10 минут, после чего уменьшаем огонь, закрываем крышкой и оставляем еще минут на 20.
Диетическое блюдо с куриным мясом и овощами
Рецепты диетических блюд из курицы для похудения помогают сочетать нежное и нежирное мясо с овощами. Оно поможет забыть о неприятных жировых складках.
Калорийность на 100 гр. — 87,5 Ккал; Белки — 7,8; жиры — 4,6; Углеводы — 3,7
Ингредиенты
- 700 грамм куриного мяса
- 3-4 луковицы
- 2 сладких перца
- 3 помидора
- Средняя морковка
- Ложка растительного масла
- Соль и специи по вкусу
Процесс приготовления
Куриное мясо промываем и нарезаем на куски.
В казан для тушения наливаем масло, хорошо его прогреваем, выкладываем кусочки курицы. Периодически все перемешиваем, пока курица не приобретет приятный золотистый цвет. Убавляем огонь, накрываем казан крышкой и оставляем курицу тушиться.
Очищаем морковку и лук, мелко шинкуем овощи. Перец моем, удаляем семена, нарезаем мелкими квадратиками.
На попке помидора делаем крестообразный надрез, после чего обдаем кипятком, снимаем кожицу и мелко нарезаем овощ.
В куриное мясо добавляем лук и морковь, тушим 2-3 минуты, далее вкладываем томаты, тушим еще 20-25 минут.
Засыпаем перец, добавляем соль и специи, оставляем тушиться до готовности.
Диетическое блюдо из курицы на пару
Идеальный вариант диетического блюда на пару – куриные котлеты.
Калорийность на 100 гр. — 116,5 Ккал; Белки — 16,5; Жиры — 5; Углеводы — 1,8 гр.
Ингредиенты
- 2 грудки (500 гр)
- 1 морковка
- 1 яйцо
- Растительное масло
- Холодная вода
- Соль, специи по вкусу
Процесс приготовления
Грудку моем под проточной водой, нарезаем на мелкие кусочки, измельчаем с помощью блендера.
Морковь очищаем, измельчаем в блендере, обжариваем несколько минут в растительном масле.
Добавляем к куриному фаршу обжаренную морковь и куриное яйцо. Добавляем приправы по вкусу. Тщательно перемешиваем фарш и хорошо отбиваем.
Смачиваем руки в воде и формируем котлеты.
Выкладываем котлеты в пароварку и готовим под закрытой крышкой не более 9 минут.
3 видео рецепта приготовления диетических блюд
Польза мяса в большей степени заключается в высоком содержании белка, который необходим и полезен для организма человека. Куриная грудка является еще и низкокалорийным продуктом, который успешно используется в рецептах приготовления диетических блюд. Так, в 100 г куриной грудки содержится, как минимум, 22 г белка. Большее его количество находится только в морепродуктах.
В чем польза куриной грудки?
Польза куриной грудки состоит в высоком содержании белка, а также витаминов, микро- и макроэлементов, принимающих участие в важнейших процессах организма. При похудении полезные свойства этого продукта очевидны. Диетическое мясо отлично усваивается организмом и не накапливается в виде жировых отложений.
Бульон, в котором варилась куриная грудка, также считается диетическим, поэтому его можно пить при похудении. Кроме того, известны его полезные свойства при лечении простудных заболеваний. Он повышает защитные силы организма, делает иммунитет крепче и помогает ему бороться с недугом.
На заметку! Бульон из куриной грудки часто рекомендуют в качестве первой пищи после операций.
Поскольку в диетическом курином мясе практически не содержатся жиры, его можно употреблять при заболеваниях органов ЖКТ. Этот продукт не только не причинит вреда, а, наоборот, поможет организму восстановить функции пищеварительной системы. Куриная грудка выводит лишнюю кислоту из желудка и бережно воздействует на слизистую оболочку органа.
Диетические блюда из куриной грудки содержат почти все витамины группы В, которые принимают участие в обменных процессах, усиливают метаболизм, восстанавливают пищеварение, препятствуют накоплению жировых отложений, повышают запасы энергии. Кроме того, куриная грудка отличается высоким содержанием калия, необходимого для функции сердечной мышцы. Диетическому мясу свойственно снижать уровень холестерина в крови, поэтому оно рекомендовано кардиологами для профилактики и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодаря холину, входящему в состав куриной грудки, восстанавливается работа надпочечников, улучшаются функции печени и почек.
К тому же положительное воздействие диетического мяса курицы на организм человека видно внешне. При постоянном употреблении этого продукта кожные покровы выравниваются, становятся гладкими. Человек выглядит здоровым и крепким.
Рецепт 1: пастрома из курицы
Пастрома из курицы — простое диетическое мясное блюдо, для приготовления которого используется минимальный набор продуктов. Куриная грудка получается мягкой и нежной, она просто тает во рту. Чеснок делает вкус более пикантным.
Ингредиенты
Чтобы сделать пастрому из курицы, нужно подготовить следующие ингредиенты:
- куриная грудка — 1 шт.;
- чеснок — 1 зубок;
- петрушка и укроп — по несколько веточек;
- подсолнечное масло, соль.
Чтобы блюдо стало более диетическим, желательно срезать шкурку с куриной грудки, если она там присутствует.
Способ приготовления
Пастрома из куриного мяса, приготовленная по данному рецепту, никого не оставит равнодушной.
Рецепт 2: куриная грудка с томатами
Еще одно низкокалорийное диетическое блюдо — куриная грудка с томатами. Приготовить его достаточно просто, если внимательно ознакомиться с рецептом.
Ингредиенты
- куриная грудка — 250 г;
- свежие помидоры — 200 г;
- лимонный сок — 10 мл;
- карри — щепотка;
- оливковое масло по вкусу.
Благодаря использованию диетического оливкового масла с минимальным содержанием калорий, блюдо можно включить меню худеющих. С помидор лучше снять кожицу.
Способ приготовления
Рецепт приготовления куриной грудки с томатами довольно прост:
Куриное мясо следует нарезать кусочками и подавать с оставшимся соусом.
На заметку! Для любителей экзотики томаты можно заменить на кольца ананасов. Вкус блюда станет интереснее, но оно по-прежнему останется диетическим.
Рецепт 3: шашлык и куриной грудки
Для приготовления диетического шашлыка из куриной грудки по данному рецепту, необходимо всего 20 минут, без учета времени на маринование мяса. В 100 г блюда содержится не более 140 ккал, поэтому его смело можно употреблять при похудении.
Ингредиенты
Чтобы сделать шашлык мяса курицы, понадобятся такие продукты:
- куриная грудка — около 1,5 кг;
- лук — 2 шт.;
- кефир — 1 стакан;
- соль и специи — по вкусу;
- лимон — 1 шт.
Вместо кефира можно использовать сыворотку либо натуральный йогурт. Все зависит от личного вкуса.
Способ приготовления
Шашлык из куриного мяса приготовить легко:
- Сначала нужно подготовить основной продукт. От куриной грудки нужно срезать филе, отделив его от кости. Затем мясо нарезать на кусочки средней величины.
- Затем следует замариновать мясо. Для этого кусочки куриного филе нужно натереть специями, солью. Идеально подходят итальянские травы, но все зависит от личных предпочтений. С куриной грудкой также сочетаются и другие специи: имбирь, паприка, орегано и прочие.
- Натереть одну луковицу на мелкой терке. Можно также пропустить ее через блендер. В результате должна получиться кашица из лука. Она нужна для того, чтобы сделать куриное мясо нежнее и сочнее.
- Кусочки куриной грудки, натертые специями и луком, оставить мариноваться 60 минут, предварительно смешав их с порезанной луковицей.
- Когда указанное время истечет, добавить к мясу кефир или другой продукт, выбранный для маринада. Желательно, чтобы он был обезжиренным. Так блюдо получится менее калорийным и более нежным. Чтобы куриная грудка хорошо промариновалась, рекомендуется оставить ее на ночь в маринаде.
- На следующий день приготовить шашлык на углях. На мясе должна образоваться поджаристая корочка, но нужно следить, чтобы она не подгорела.
Для справки!
Чтобы мясо не распадалось, его необходимо нарезать вдоль волокон.
Перед подачей на стол шашлык желательно сбрызнуть соком, выжатым из лимона. Это улучшит вкус диетического блюда.
Рецепт 4: куриная грудка с рисом
Рис, как и куриная грудка, относится к низкокалорийным продуктам. Поэтому в сочетании они составляют диетическое блюдо, которое можно употреблять при похудении.
Ингредиенты
Используются такие ингредиенты:
- куриная грудка — 300 г;
- рис — 200 г;
- лук — 1 шт.;
- чеснок — 1 зубок;
- морковь — 200 г;
- растительное масло, соль.
Перечень ингредиентов напоминает состав плова. Кроме того, рецепты приготовления этих блюд также схожи.
Способ приготовления
Чтобы приготовить куриную грудку с рисом, нужно сделать следующее:
Снять с огня, перемешать куриное мясо с овощами и рисом.
Рецепт 5: куриные паровые котлеты с цветной капустой в мультиварке
Мультиварка сегодня часто используется для быстрого и удобного приготовления различных блюд. Диетические паровые котлеты можно также сделать с ее помощью. Рецепт представлен ниже.
Ингредиенты
- куриные грудки — 500 г;
- цветная капуста — 400 г;
- яйцо — 1 шт.;
- соль и специи.
Цветная капуста придает куриному мясу нежность и практически не ощущается в блюде.
Способ приготовления
Достаточно всего часа для приготовления диетического блюда из куриной грудки в мультиварке:
- Разобрать цветную капусту на соцветия и отварить в слегка подсоленной воде около двух минут.
- Отбросить капусту на дуршлаг, чтобы с нее стекла лишняя жидкость.
- От куриной грудки отделить филе, кость выбросить. Мясо перекрутить на мясорубке вместе с цветной капустой.
- В полученный фарш вбить яйцо, добавить специи и соль, тщательно перемешать. Сформировать из фарша котлеты.
- Затем налить в чашу мультиварки воду, а сверху установить специальную емкость, предназначенной для приготовления блюд на пару. В нее нужно переложить котлеты.
- Закрыть крышку мультиварки и выставить таймер на 30 минут.
Паровые котлетки из куриного мяса можно подавать с рисом или другим диетическим гарниром.
Видео: как приготовить диетическое блюдо из куриной грудки
Рецепт диетических блюд из куриной грудки можно подобрать на видео.
Мясо какой птицы вы больше всего предпочитаете, кроме курицы?
Мясо является продуктом высокой питательной ценности. Оно содержит большое количество животного белка, жиров, хорошего холестерина, а также витаминов, среди которых стоит отметить витамин В12. Данное соединение встречается только в мясе.
Для того чтобы похудеть следует отдавать предпочтение нежирным сортам мяса. Такое мясо не содержит лишнего жира и при этом сохраняет всю пользу этого продукта. К диетическому мясу можно отнести курицу. Самой нежирной частью тушки курицы является грудка. Данная часть состоит из мяса и на ней практически не откладывается жир. Для уменьшения калорийности блюда, приготовленного из куриной грудки, необходимо удалить перед приготовлением кожу. Таким образом, удаляется большая часть жира. Рассмотрим несколько рецептов того, как приготовить диетическую куриную грудку:
Для приготовления этого блюда нужно переработать мясо в фарш. В фарш следует добавить по вкусы перец и соль. Все тщательно перемешивается и в смесь добавляется одно яйцо. Все снова перемешивается до однородного состояния.
Фарш разделяется на части, после чего формируются котлеты. Можно обвалять заготовки в муке или панировочных сухарях.
Котлеты можно приготовить путем жарки на сковороде, в небольшом количестве масла или без него. Для уменьшения калорийности можно приготовить котлеты в духовке или на пару. Перед этим котлеты следует немного обжарить на сковороде.
Запекание грудки в духовке в фольге
Для того, чтобы диетическая куриная грудка в духовке получилась вкусной и сочной при запекании, мясо следует предварительно замариновать. Самыми простыми маринадами в подобном случае являются соевый соус и смесь сметаны и специй. Специи можно использовать любые, которые сочетаются с куриным мясом. Для детей предпочтительно использовать именно сметанный вариант маринада.
С грудки нужно удалить кожицу и жир, промыть под проточной водой и немного просушить при помощи салфеток. Мясо необходимо обмазать предварительно подготовленным маринадом, положить в глубокую миску и накрыть крышкой или тарелкой, чтобы не заветрелось. Мариноваться куриная грудка должна в течение тридцати или сорока минут. По истечении этого времени мясо следует завернуть в фольгу. При этом нужно оставить небольшое отверстие для выхода пара.
Подготовленное мясо отправляется в духовой шкаф на сорок пять минут, по прошествии которых блюдо готово.
Приготовление курицы в мультиварке
Приготовление куриной грудки в мультиварке во многом схоже с приготовлением этого мяса в духовке. Для начала курица маринуется в течение получаса. Потом с грудки удаляются излишки маринада, и она заворачивается в фольгу. Также, как и в предыдущем случае, необходимо оставить отверстие, чтобы выходил пар. Далее в чашу мультиварки заливается небольшое количество воды, туда помещается завернутое в фольгу мясо. Мультиварка программируется на сорок пять минут, в течение которых диетическая куриная грудка в мультиварке доводится до полной готовности.
Диетический суп
Супы являются неотъемлемой часть правильного питания. Должны они и присутствовать в рационе худеющего. Есть большое количество самых различных рецептов диетических супов, в том числе и курицей. Приведем пример одного из них. Для приготовления необходимо запастись:
- одной куриной грудкой;
- четырьмя клубнями картофеля;
- двумя морковками;
- одной луковицей;
- одним сладким перцем;
- двумя-тремя зубчиками чеснока;
- маленькой головкой цветной капусты;
- любой зеленью;
- солью и специями по вкусу.
Куриное мясо очищается от костей и кожицы и нарезается на большие кубики. Нарезанное мясо помещается в кастрюлю и заливается водой, после чего кастрюля ставится на огонь. При варке курицы будет образовываться пенка, которую нужно удалять.
Пока мясо варится следует очистить и нарезать картошку. Очистить и натереть на терке морковь. Очистить луковицу и мелко нашинковать. Цветная капуста разбирается на соцветия.
Когда мясо почти готово, в кастрюлю отправляется капуста и картофель. После чего туда же отправляется нарезанный и очищенный от семян сладкий перец. Затем в готовящийся суп отправляется тертая морковь.
Диетический суп из куриных грудок варится до полной готовности. Перед тем, как снять кастрюлю с огня, нужно добавить в него промытую и мелко порубленную зелень, специи и соль.
Диетический салат с куриной грудкой
Салатов с добавлением грудки великое множество. Рассмотрим рецепт одного из них. Для приготовления салата необходимо взять:
- половину килограмма куриного филе;
- килограмм зеленого салата или пекинской капусты;
- две столовых ложки миндального масла или сто грамм миндального ореха;
- одну толовую ложку меда;
- одну столовую ложку сока лимона.
Мясо необходимо отварить до полной готовности, полить его медом и посолить, нужно оставить грудку так мариноваться на двадцать минут. Тем временем миндаль нужно нарезать лепестками и нашинковать салат или капусту. После маринования миндаль нарезать лепестками, капусту нашинковать, смешать с орехами и курицей, полить лимонным соком
Диетическая куриная грудка с кабачками
Для приготовления четырех порций понадобятся два кабачка, три томата, две луковицы, одна большая куриная грудка (можно маленькие, но две), два зубчика чеснока, четыре столовых ложки майонеза, половина стакана кефира, соль и специи по вкусу.
Кабачки необходимо промыть под проточной водой, очистить их от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Луковицы также нужно очистить и мелко нарезать. Куриная груда промывается, с нее удаляется кожица и удаляются косточки. Мясо мелко нарезается. Помидоры тоже моются и нарезаются кубиками.
Далее нужно взять противень и положить в него нарезанные мясо и овощи. Все это перемешивается и солится. Перед приготовлением следует намазать поверхность блюда специальным соусом. Соус приготавливается путем смешивания майонеза, кефира и специй. Полученный соус не должен получиться слишком жидким.
Подготовленные кабачки необходимо отправить в предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на полчаса. Под самый конец в кабачки нужно добавить тертый чеснок и тщательно перемешать.
Диетический пирог с курицей
Для приготовления данного блюда нужно взять следующие ингредиенты:
- одна упаковка риса;
- белки восьми яиц;
- столовая ложка отрубей;
- половина килограмма куриного филе;
- нежирный сыр;
- разрыхлитель;
- один помидор;
- один болгарский перец.
Рис следует отварить. Мясо также варится и режется на кусочки. Яичные белки взбиваются в крепкую пену. Потом белки смешиваются вместе с рисом и перемалываются в блендере до получения массы, похожей на сметану. В эту массу добавляются отруби и разрыхлитель. Все опять перемешивается до однородного состояния.
Далее нужно смазать небольшим количеством растительного масла или застелить пергаментом противень. Выложить массу на противень, равномерно распределив по нему. После этого противень отправляется в духову на двадцать минут. По истечению этого времени, полуготовый пирог достается из духовки и сверху на него выкладывается слой нарезанной курицы, который посыпается тертым сыром. Затем противень отправляется обратно в духовку, где остается до полного расплавления сыра
Диетическая куриная грудка в кефире
Для приготовления блюда из кефира и куриной грудки необходимо взять грудку, кефир невысокой жирности, перец, чеснок, зелень и соль по вкусу. Сначала необходимо подготовить грудку. Ее следует промыть, снять кожицу и порезать на небольшие кусочки. Кусочки куриного филе нужно натереть смесью из перца и соли и переложить в глубокую миску, после чего залить нежирным кефиром. Курица должна мариноваться в течение пятнадцати минут.
После этого нужно переложить курицу в сотейник и тушить до того, пока выделяемого мясного бульона почти не остается, а само мясо не приготовится. За пару минут до выключения необходимо добавить в готовящееся блюдо небольшое количество тертого чеснока, а также мелко порубленной зелени. Когда сотейник будет снят с огня, нужно плотно закрыть крышку и оставить блюдо выдерживаться в течение последующих пятнадцати минут, по истечении которых диетическая куриная грудка в кефире готова к употреблению.
Диетический бульон из куриных грудок
Куриный бульон является источником микроэлементов, белка и витаминов. Часто его используют в качестве питья. Несмотря на всю простоту этого блюда, существуют многие диетические рецепты из куриной грудки различных бульонов.
Самый простой, промыть куриную грудку по проточной водой. Удалить кожу. Мясо следует поместить в кастрюлю и залить водой, после того, как вода закипела, нужно слить и залить воду снова. Таким образом будет удалена свернувшееся кровь и жир, который все же содержится в грудке. Таким образом, получается блюдо богатое белком и аминокислотами. Некоторые пьют теплый бульон без добавок. Иногда в бульон добавляются соль и специи.
Куриная грудка с брокколи | pp day 🥑
Куриная грудка с брокколи — это высококачественный белок и клетчатка, которые помогут в процессе похудения.
Рецепт
Рецепт очень простой, а блюдо получается великолепное и никого не оставит равнодушным!
Информация о рецепте Куриная грудка с брокколи
Сложность | Легкая |
Примерное время приготовления | 00:25:00 |
Метод приготовления | Тушение |
Кол-во порций на рецепт | 2 |
Категория | Блюда из курицы, Вторые блюда |
Необходимые ингредиенты
Название продукта | Количество на 2 порц. |
---|---|
Куриная грудка | 1 шт. |
Брокколи | 1 шт. |
Морковь | 2 шт. |
Чеснок | 1 зубчик |
Лук репчатый | 1 шт. |
Оливковое масло | 1 ст.ложка |
Соль, перец | по вкусу |
Пошаговые этапы приготовления куриной грудки с брокколи
- Мелко нарежьте лук и чеснок (чеснок можно пропустить через пресс).
- Нагрейте в неглубокой сковороде оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, обжарьте. Далее в сковороду выложите порезанную тонкими полукольцами морковь и куриное филе. Закройте крышкой и тушите на среднем огне 15 минут.
- Пока овощи и куриная грудка тушатся, разберите капусту на соцветия.
- Затем переложите в сковородку брокколи. Тушите до готовности около 5-7 минут. По мере необходимости, можно добавить оливкового масла.
- За пару минут до готовности добавьте свои любимые специи.
Советы по рецепту
Если замариновать куриное филе заранее, мясо будет сочнее.
Примерная калорийность куриной грудки с брокколи
Питательные вещества | Количество на 100 г. |
---|---|
Ккал | 100.94 ккал |
Белки | 14.18 г |
Жиры | 3.66 г |
Углеводы | 2.82 г |
Диетическое мясо по-французски рецепт – французская кухня: основные блюда. «Еда»
Куриное яйцо
6 штук
Репчатый лук
2 штуки
Куриное филе
250 г
Баклажаны
1 штука
Кинза
3 столовые ложки
Помидоры
2 штуки
Оливковое масло
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
10 простых рецептов с курицей для похудения
Станьте победителем с этими куриными обедами!
Говорит ли вам фраза «победитель, победитель, куриный ужин»? А как же мечта похудеть? Слово «легко» в этом названии действительно говорит вам? Тогда вы попали в нужное место! Здесь вы найдете простые рецепты курицы для похудения, которые наверняка заставят вас почувствовать себя победителем.
Курица — один из моих любимых блюд, которые я использую, когда пытаюсь похудеть.Почему? Потому что это отличный источник белка с низким содержанием калорий и жиров, который заставляет меня чувствовать себя сытым. Эти 10 простых рецептов курицы для похудения обязательно будут способствовать вашему прогрессу!
Поверьте мне, питание моего тела нежирным мясом с высоким содержанием белка, которое фигурирует во всех этих рецептах, помогло мне достичь того, чем я являюсь сегодня. Где я именно сегодня? Что ж, я нахожусь в месте, где мой врач говорит мне, что я здоров, у меня много энергии, и я ем вкусную еду весь день — вкусные продукты, такие как простые рецепты, которые есть в этом списке для похудения!
10 простых рецептов с курицей для похудения
Я обращаюсь к этим простым рецептам с курицей для похудения всякий раз, когда мне совсем не хочется готовить, но мне действительно хочется вкусно и полезно пообедать.Они меня никогда не подводили!
1. Запеканка «Брускетта с курицей»
Брускетта — идеальный способ получить всего понемногу за один прием пищи. Так что, когда рецепт брускетты с курицей тоже прост, я не теряю время. Я мог бы есть этот наш рецепт SkinnyMs на ужин каждый день недели, и я могу делать это без чувства вины благодаря богатым питательными веществами ингредиентам, которые мы используем, которые также помогают в похудании!
2. Цыпленок брускетта
Не хватает Брускетты? Мы тоже не можем! Наши друзья из PureWow создали это великолепное блюдо! Их вкусный летний рецепт выглядит невероятно, а на вкус даже лучше! Мы в любим с этим восхитительным белковым обедом, и вы тоже!
3. Ужин с курицей и брокколи на одной сковороде
Обед на одной сковороде — самый легкий из всех, о которых я писал в моей книге. Они делают легкую еду и легкую уборку! Ничто не сравнится с таким ужином из курицы, особенно если он вкусный и помогает сбросить вес.
4. Жареный цыпленок с морковью на одной сковороде Рецепт
Этот восхитительный обед из одной кастрюли — победитель во всех смыслах! Он наполнен ароматом и питательными веществами, его невероятно просто приготовить, и его еще проще очистить! Если вам нужен здоровый ужин для всей семьи в будние дни, этот рецепт будет готов менее чем за 30 минут.
5. Ужин из куриной грудки и лимона в сковороде
Мы вернулись к основам с этим, но не думайте ни на секунду, что базовый означает безвкусный! Наша легкая и вкусная курица с лимоном в сковороде имеет такой же вкус, как и белок. Подсказка: в каждой порции этого легкого блюда содержится МНОГО белка.
6. Цыпленок в медленноварке с 5 ингредиентами и чили Верде
В этом курином чили Верде в медленном приготовлении есть все: нежная измельченная курица, плавающая в слегка остром соусе сальса верде.Добавьте немного богатой клетчаткой темно-синей фасоли, и вы получите полноценный обед в любой вечер недели!
7. Цыпленок с розмарином и корнеплоды на одну кастрюлю
Сочетание вкуса и текстуры, созданное на небесах. Морковь, пастернак, репа и сладкий картофель станут мягкими и карамелизирующимися при приготовлении в горячей духовке. Между тем, курица и специи будут дополнять и уравновешивать сладость корневых овощей с пикантными ароматами.
8.Хрустящий цыпленок «необжаренный» в травах
Этот диетический рецепт курицы наверняка будет похож на читмил, хотя на самом деле — это читмил. Как это круто?! Мы избавились от жира (и лишних калорий), запекая курицу, а не обжаривая ее! Вы можете съесть жареную курицу (ну, не жареную курицу) и тоже ее съесть!
9. Курица с лимоном в медленноварке
Это не первый рецепт лимона, который появился в этом списке главным образом потому, что лимоны так хороши для похудения.Включение лимонов в свой рацион может помочь в похудании несколькими способами, например:
- Поддержание уровня сахара в крови (что означает отсутствие тяги к сахару)
- Помогает дольше чувствовать сытость (больше не переедать)
- Повышение метаболизма
Как бы я ни был поклонником этого суперпростого рецепта курицы, потому что лимоны и лимонный сок отлично подходят для вас, я также большой поклонник лимонной воды! Если вы этого не сделаете, но хотите получить те же преимущества для здоровья, что и он, ознакомьтесь с нашими 5 простых рецептов воды для детоксикации для ускорения метаболизма .
10. Сковорода с курицей и рисом Easy Stir-Fry
Ура, еще один рецепт жаркого! Это наше блюдо из курицы в азиатском стиле идеально подходит для приготовления на скорую руку в любой напряженный будний вечер. Мы убрали весь вредный жир, которым обычно наполняется ваше типичное азиатское блюдо, и вместо этого заправили это блюдо овощами. Этот рецепт требует курицы, овощей и коричневого риса, а это значит, что это идеальный ужин для похудения!
Теперь, когда у вас есть 10 абсолютно аппетитных и простых рецептов курицы для похудения, вы более чем готовы начать свой путь похудения самым вкусным способом!
Чтобы получить больше вкусных рецептов, потрясающих тренировок и советов по здоровому образу жизни, подпишитесь на нашу рассылку новостей, подпишитесь на нас в Instagram и Pinterest и загляните на нашу страницу в Facebook!
Пятьдесят здоровых рецептов куриной грудки без костей — Weight Watchers® Friendly
Изучите пятьдесят рецептов курицы Weight Watchers, в которых используется всеми любимый белок — куриная грудка без костей и кожи.Все рецепты с очками.
Мне больше всего нравится слышать от читателей, какие продукты они любят, что происходит на их кухнях и что они хотели бы видеть в своих будущих рецептах. Как вы, возможно, догадались, основываясь на сегодняшнем посте, один из самых распространенных запросов — это еще идеи рецептов куриных грудок без кожи и костей. Кажется, что всем нравится этот универсальный, белковый, низкокалорийный ингредиент, но всем также очень скучно готовить его одним и тем же способом снова и снова.
Сегодняшний пост, надеюсь, решит эту проблему. Вот пятьдесят вкусных и полезных способов приготовить куриную грудку без кожи и костей, с информацией о пищевой ценности и функцией Weight Watchers PointsPlus®. Я рекомендую добавить его в закладки или прикрепить булавками, чтобы в следующий раз, глядя на скучную куриную грудку, вы могли найти вдохновение.
- Тощий цыпленок Брокколи Альфредо, 379 калорий, 10 PointsPlus®
- Куриная грудка с травами, 220 калорий, 5 PointsPlus®
- Цыпленок на гриле с базиликом и лаймом, 204 калории, 5 PointsPlus®
- Куриная грудка с коричневым сахаром и чесноком, 261 калория, 6 PointsPlus®
- Персидские куриные кебабы, 202 калории, 5 PointsPlus®
- Куриные грудки тандури на гриле, 203 калории, 4 PointsPlus®
- Тушеный цыпленок Tomatillo, 245 калорий, 6 PointsPlus®
- Курица с перцем халапеньо, 6 калорий PointsPlus®
- Куриная грудка с итальянским песто, 251 калория, 6 PointsPlus®
- Куриный фахитас с домашней приправой, 161 калория, 4 PointsPlus®
- Острый цыпленок с арахисом, 221 калория, 5 PointsPlus®
- Простая курица с розмарином, 223 калории, 5 PointsPlus®
- Цыпленок с кунжутом и брокколи, 244 калории, 6 PointsPlus®
- Цыпленок на гриле с медом и горчицей, 232 калории, 6 PointsPlu s®
- Цыпленок с тмином, 189 калорий, 5 PointsPlus®
- Цыпленок с медом и лаймом, 227 калорий, 5 PointsPlus®
- Греческий йогурт с курицей и пармезаном, 216 калорий, 5 PointsPlus®
- Простая курица с розмарином, 223 калории, 5 PointsPlus®
- Куриные палочки со сладким чили и кокосом, 227 калорий, 6 PointsPlus®
- Цыпленок Bang Bang, 263 калории, 7 PointsPlus®
- Простые запеченные куриные котлеты, 207 калорий, 5 PointsPlus®
- Курица в глазури с медом и соей, 249 калорий, 6 PointsPlus®
- Запеченный куриный фахитас, 226 калорий, 5 PointsPlus®
- Хрустящая курица из пахты, 279 калорий, 7 PointsPlus®
- Голые куриные нежные блюда из буйвола, 202 калории, 5 PointsPlus®
- Shortcut Chicken Cordon Bleu, 6 PointsPlus®
- Куриные ножки Buffalo Ranch, 197 калорий, 5 PointsPlus®
- Здоровая арахисовая лапша с курицей, 296 калорий, 10 PointsPlus®
- Красная курица Pozole, 215 калорий, 6 PointsPlus®
- Черный куриный салат, 174 калории, 4 PointsPlus®
- Хрустящий тайский куриный салат, 339 калорий, 8 PointsPlus®
- Нарезанный греческий салат из спагетти и тыквы, 327 калорий, 8 PointsPlus®
- Курица Бутерброды с сырным стейком, 351 калория, 9 PointsPlus®
- Цукини, киноа и куриный салат, 329 калорий, 9 PointsPlus®
- Тайская курица с зеленым карри в медленном приготовлении, 286 калорий, 7 PointsPlus®
- Барбекю с пивом в медленной печи, курица, 249 калорий, 6 PointsPlus®
- Курица с бальзамиком в медленном приготовлении, 245 калорий, 6 PointsPlus®
- Курица Pepperoncini в медленном приготовлении, 205 калорий, 5 PointsPlus®
- Куриные грудки, фаршированные греческой начинкой, 222 калории, 5 PointsPlus®
- Slow Cooker Курица барбакоа, 192 калории, 4 PointsPlus®
- Курица с красным перцем и паприкой в медленноварке, 231 калория, 5 PointsPlus®
- Белая курица в медленноварке с чили, 2 78 калорий, 7 PointsPlus®
- Куриный суп с лимоном и артишоком в медленном приготовлении, 326 калорий, 7 PointsPlus®
- Куриный кациатор в медленном приготовлении с грибами, 246 калорий, 6 PointsPlus®
- Тако с томатами и чиптолами в медленном приготовлении, 216 калорий, 5 PointsPlus®
- Мультиварка Pollo Pibil, 238 калорий, 5 PointsPlus®
- Мультиварка тако с курицей халапеньо, 319 калорий, 8 PointsPlus®
- Куриный суп энчилада в медленноварке, 226 калорий, 6 PointsPlus®
- Куриные тинги в медленном приготовлении , 4 PointsPlus®
- Медленноварка, мед, чеснок, курица, 201 калория, 5 PointsPlus®
Участники плана питания: рассмотрите возможность использования этого списка, чтобы сохранить некоторые из ваших любимых рецептов куриной грудки в «Очередь рецептов» или «Избранное».
Быстрое и легкое питание для вашей семьи, занятой в будние дни
1
На этой странице могут быть партнерские ссылки, что означает, что мы получаем небольшую комиссию за все, что вы покупаете. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Пожалуйста, проведите собственное исследование, прежде чем совершать какие-либо покупки в Интернете.
Является ли курица основным продуктом обеда в вашем доме?
Ну, если он есть, то вступай в клуб. Куриные обеды — благо в занятом домашнем хозяйстве.Однако вполне вероятно, что вам наскучат привычные рецепты.
Курица — самый распространенный источник белка для обедов. Он вообще доступен по цене и настолько универсален. Курицу можно приготовить множеством способов. Он особенно хорош в качестве ингредиента в качестве основного ингредиента здоровых блюд с высоким содержанием белка
Вы можете приготовить курицу на гриле, запеченную, жареную, жареную, пашот или в панировке. Части курицы различаются по содержанию жира, поэтому вы можете выбрать нарезку, которая лучше всего соответствует вашим диетическим потребностям.
В сегодняшнем посте мы представляем 35 рецептов здоровой курицы, которые вы можете легко приготовить, из которых полны вкусов и полезны для здоровья . Также представлены рецепты курицы из нескольких стран, что делает эту статью настоящим плавильным котлом культур.
Сегодня вы можете открыть для себя новое любимое блюдо из рецептов, перечисленных здесь. Прежде чем я расскажу о рецептах, вот несколько важных напоминаний при приготовлении блюд из курицы.
Несколько советов, которые следует помнить при приготовлении блюд из курицы
1. При хранении курицы, как и в готовом рецепте, обязательно добавьте немного соуса, чтобы закрепить влага, препятствующая высыханию мяса.
2. При запекании курицы внимательно следите за временем приготовления. В результате переваривания получается очень сухое мясо. Сверьтесь с таблицей приготовления, чтобы убедиться, что вы используете правильную продолжительность для веса куриного мяса, которое вы готовите.
3. Если это запеченное блюдо из курицы, запекайте курицу перед тем, как нарезать. Это сохраняет влагу для более сочного и сочного мяса. Не забудьте дать запеченному цыпленку постоять не менее 5 минут перед тем, как нарезать ломтиками, чтобы не вытекли соки.
4. Нарезая куриную грудку, разрежьте ее вдоль волокон, чтобы не получить тягучий резиновый кусок. Напоминание подходит как при нарезке сырых ломтиков, так и после приготовления.
А теперь рецепты.
Быстрые и простые рецепты с курицей
1. Куриные грудки с дижонским чесноком и медом
via Rock Recipes
Наслаждайтесь ароматным ужином в будние дни с этим блюдом. Использование куриных грудок гарантирует отсутствие лишних жиров.
2. Куриный суп Сотангхон
via Foxy Folksy
Этот сытный суп на основе курицы идеален в холодную погоду и идеально подходит для защиты от насморка. Он успокаивает и содержит ингредиенты, которые гарантированно укрепят вашу иммунную систему.
3. Куриные голени на гриле
via Gimme Some Grilling
Этот рецепт понравится всей семье. Это восхитительный источник белка, от которого не могут насытиться даже дети.
4. Чистое поедание крыльев буйвола
через The Gracious Pantry
Вот рецепт крылышек буйвола, которые полезнее, чем купленные в магазине. Они отлично подходят, когда у вас есть компания, и вы предпочитаете подавать сладкие, пряные и соленые блюда.
5. Куриные крылышки в хрустящей корочке с травами
via Healthy Little Peach
Это блюдо, вероятно, сразу станет фаворитом за семейным обедом.Травы придают внешнему слою курицы потрясающий аромат, великолепную текстуру и хрустящую корочку.
6. Цыпленок, фаршированный авокадо
via Bell’alimento
Это должно быть идеальное блюдо для кето. В нем есть полезные жиры из авокадо и много белка, восстанавливающего ткани.
7. Цыпленок в сковороде с лимонно-чесночным крем-соусом
через Little Spice Jar
Отведайте это нежное и ароматное блюдо, которое так легко приготовить. Его сливочный соус делает его таким сытным.
8. Салат с курицей и авокадо
via Gimme Delicious
Многие разработчики рецептов обнаружили и полюбили идеальное сочетание курицы и авокадо. Этот салат из экологически чистых продуктов заставит вас полюбить его.
9. Японский куриный карри
от Erren’s Kitchen
Этот ароматный рецепт с начинкой наверняка понравится всей вашей семье. Это более здоровая версия ресторана на вынос. Готовить тоже довольно легко.
10.Здоровые куриные обертки с буррито
via Skinny Ms.
Эти куриные обертывания — идеальное здоровое блюдо в пути. Кроме того, это более питательная еда, чем фаст-фуд.
11. Цыпленок с куркумой и рис
via Salu Salo Recipes
Это блюдо, вероятно, напомнит вам куриный бирьяни. Он полон ароматов различных специй и сам по себе является сытным блюдом.
12. Тайский цыпленок с базиликом
via Spice The Plate
Этот вкусный рецепт куриной грудки является популярным вариантом популярного тайского блюда.В его состав входят ароматные листья базилика, которые придают вкус блюду.
13. Медоварка, цыпленок с чесноком и медом
через 365 дней медленного приготовления
Самое лучшее в рецептах медленного приготовления — это то, что это практически способ приготовления без помощи рук. По этому рецепту вы сможете приготовить легкий ПЛЮС здоровый ужин в будние дни.
14. Домашние куриные наггетсы
через Savory Nothings
Пусть ваши дети отведают свою любимую еду с помощью этого полезного рецепта куриных наггетсов.Эти наггетсы также подходят для заморозки.
Имейте под рукой партию, когда у детей появится желание.
15. Цыпленок в греческом маринаде
через Budget Bytes
Вы можете приготовить это на гриле или в духовке. Так или иначе, результатом будет вкусный ужин.
16. Чаша для курицы терияки по-японски фермерская
via Feasting At Home
В этом блюде используются куриные бедра, и его очень просто приготовить. Он требует всего 4 основных ингредиента, а сахар вообще не добавлен.
17. Цыпленок на гриле с кинзой и лаймом
via Gonna Want Seconds
Поскольку рецепты на гриле позволяют потреблять меньше жира, это один из самых здоровых способов приготовления блюд. Добавьте рецепт курицы, настоянной на травах, и готово.
18. Цыпленок в соусе томатилло
от A Sloppy Chef
Вам обязательно понравится это блюдо. Пряность и терпкость идеально сочетаются в каждой вилке. Это прекрасная альтернатива старому тушеному блюду из говядины с овощами.
19. Куриный суп с беконом и рисом
через The Recipe Rebel
Чем холоднее становится погода, тем больше вы цените горячую тарелку этого сытного супа. Он богат клетчаткой и обладает всеми достоинствами, которые может предложить только комбинация бекона и курицы.
20. Easy Larb Chicken Recipe
via Posh Journal
Неофициально ларб — национальное блюдо Лаоса. Наслаждайтесь этим освежающим и ароматным «мясным салатом» со свежими листьями мяты, соком лайма, кинзой и (конечно же) курицей.
21. Курица с кунжутом и тертый кунжутом быстрого приготовления
via Amy + Jacky
Позвольте себе соблазниться (да, вы правильно прочитали!) Этим заманчивым блюдом. Он не только с низким содержанием жира, но и отличается удивительным сочетанием текстур и вкусов курицы, специй и овощей.
22. Идеальная курица-пашот
via A Family Feast
Это будет одно из самых сочных блюд из курицы, которые вы когда-либо пробовали. Наслаждайтесь освежающе легкой нежирной едой по этому рецепту.
23. Куриная шаурма с йогуртовым соусом
via Baking Mischief
Цыпленок без костей — бедра, если их можно достать, — отличительная черта этого ароматного блюда. Вы получаете овощи, белок и углеводы в одном флаконе, а также великолепный соус, чтобы приготовить полноценный и полезный ужин.
24. Куриные бедра в глазури по-азиатски
через Cafe Delites
Вы, наверное, удивитесь, узнав, что этот ароматный цыпленок вообще не был маринован. Добавление овощей в это блюдо делает его вкусным и полезным.
25. Chicken Guisantes
via Panlasang Pinoy
Получите сытное блюдо из этого рецепта. Для этого блюда подойдет любая часть курицы. Это еще одна согревающая еда, которую стоит попробовать в холодные месяцы.
26. Жаркое из курицы и брокколи
через ужин в зоопарке
Получите это полезное блюдо из курицы на стол за 30 минут. Его так легко приготовить, а также он обладает полезными для здоровья свойствами брокколи и грибов.
Этот классический рецепт нравится даже детям.
27. Филиппинский цыпленок Тинола
от Speedy Recipe
Это блюдо наполнено питательными веществами благодаря ингредиенту, который считается суперпродуктом. «Малунггай» или моринга богаты антиоксидантами и обладают противовоспалительным действием.
Моринга также считается прекрасным источником необходимых всем нам витаминов и минералов. Это, вероятно, самый полезный куриный суп, который вы когда-либо пробовали.
28. Марокканский тагин с курицей с шафраном
via Analida’s Ethnic Spoon
Наслаждайтесь смесью вкусов, любезно предоставленной несколькими ароматными специями, в этом блюде в марокканском стиле.Хотя рецепт требует, чтобы ингредиенты готовились в тажине, его также можно приготовить в голландской печи или мультиварке.
29. Тушеное мясо с курицей и арахисом по-африкански
via Kitchen Sanctuary
Если вам нравятся пряные и ореховые вкусы, то это блюдо прекрасно сочетает оба блюда. Вареный или вареный рис, капуста и жареный арахис — для сытной и здоровой еды.
30. Вкусная сенегальская курица Ясса
через Непорочные укусы
Этот рецепт курицы имеет французское влияние и очень ароматный.Это делает блюдо незабываемым. Если вам нравится сладкий вкус карамелизованного лука, то он должен быть в вашем репертуаре на ужин.
31. Ямайский коричневый тушеный цыпленок
via That Girl Cooks Healthy
Секрет вкусовых качеств этого блюда — соус из коричневого сахара — или, в данном случае, кокосового сахара. Он малоуглеводный и запеченный, поэтому в нем нет добавленных жиров.
32. Trinidad Chicken Pelau
via Home Made Zagat
Это блюдо из курицы в одном горшочке неофициально является национальной едой Тринидада.Он сделан из обжаренной курицы, голубиного гороха и риса. Затем его варят в кокосовом молоке и добавляют другие овощи. Это здорово и совершенно полезно.
33. Медовое барбекю с курицей Taquitos в медленноварке
через Kristine’s Kitchen
Подавайте этот нежный сливочный ужин из курицы, приготовление которого не требует особых усилий. Он идеально подходит для насыщенных ночей, так что вы можете быть уверены в здоровой и вкусной еде для всей семьи.
Кроме того, ознакомьтесь с этим постом, чтобы узнать больше о недорогих и полезных для здоровья блюдах в мультиварке.
34. Тендеры с курицей, запеченными с горчицей
via Diabetes Strong
Эта еда с высоким содержанием белка — вкусный вариант для тех, кто хочет питаться здоровой, похудеть или избегать высокоуглеводных блюд. Рецепт предусматривает нарезку филе куриной грудки на тонкую вырезку.
После приготовления лучше всего подавать с коричневым рисом и приготовленным на пару шпинатом.
35. Чаши для приготовления еды из жареной цветной капусты с курицей по-гречески
через Food Faith Fitness
Этот рецепт работает независимо от того, хотите ли вы похудеть, избегаете слишком большого количества углеводов в своем рационе или хотите насладиться здоровой, ароматной едой.Самое приятное то, что это готовый рецепт, который поможет вам сэкономить время, когда в течение дня дела становятся сумасшедшими.
Какой ваш любимый рецепт полезной курицы?
Эти полезные рецепты курицы могут принести удовольствие при приготовлении блюд. Мы надеемся, что вы нашли фаворита среди представленных здесь.
Здоровое питание — это лишь одна из положительных и здоровых привычек, которые вы можете начать практиковать в своей жизни прямо сейчас. Если вы хотите начать неординарную жизнь, хорошие привычки могут привести вас к этому.
Прочтите этот пост, чтобы узнать о почти 200 здоровых привычках, которые вы можете практиковать в различных сферах своей жизни.
50 идей приготовления здоровой куриной еды для похудения
Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров. Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!
Курица — идеальный источник белка для приготовления еды.
Он нежирный, простой в приготовлении, отличный источник белка и дешев по сравнению с рыбой и говядиной.
Вы также можете приготовить курицу разными способами: приготовить на гриле, суп, тушеное мясо, перец чили, запечь в духовке или запечь с овощами.
Мы составили список из 50 лучших рецептов приготовления куриной еды, которые помогут вам сбросить лишний вес и жить более здоровой и продуктивной жизнью. Если вы устали от курицы, ознакомьтесь с нашим полным списком идей для приготовления здоровой еды, салатов или наших рецептов с жареными овощами.
Лучший способ сделать курицу последней — замочить ее в маринаде. Мы только что составили отличное руководство, которое поможет вам научиться мариновать курицу. Как только вы поймете, как это сделать, просмотрите наш список лучших куриных маринадов или наших любимых здоровых куриных маринадов.
Chicken Meal Prep 101: Ответы на ваши вопросы!
Как лучше всего приготовить курицу?
Есть бесчисленное множество способов приготовить курицу! Вы можете испечь его, приготовить на гриле, поставить во фритюрницу или быстрорастворимый котел или приготовить на плите. Мы думаем, что лучший способ приготовить курицу — это приготовить ее на гриле.
Сколько курицы мне купить для приготовления еды?
Мы планируем съедать 4-6 унций курицы на порцию, поэтому обычно мы готовим еду 2.5 фунтов за раз.
Сколько дней вы можете готовить курицу?
Готового цыпленка хватит на 4-5 дней, и его можно есть до недели. Но чем раньше вы его съедите, тем вкуснее будет. Если вы планируете съесть его позже, рекомендуем приготовить его сразу после покупки.
Как вы храните готовую курицу?
Мы используем наши любимые стеклянные контейнеры для хранения, чтобы можно было легко разогреть курицу, не испачкая другое блюдо.Стеклянные емкости, которые мы используем, герметичны, пригодны для использования в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине!
50 идей для приготовления куриных блюд
Похудеть может быть непросто, особенно если вы заняты и стараетесь есть ограниченный бюджет. Вот почему мы собрали 50 идей курицы для приготовления еды , которые сделают похудение еще проще.
Идеи для приготовления куриного завтрака
1. Куриная колбаса для завтрака
Завтрак — самая важная еда дня, поэтому этот рецепт завтрака с курицей идеально подойдет вам.Этот рецепт очень легко приготовить, и он настолько полезен, что вы можете есть его каждый день, не испытывая чувства вины! Это питательное блюдо содержит ингредиенты, которые помогут вам похудеть.
2. Кесадилья с курицей на завтрак
Нет ничего, что я люблю больше, чем кесадилья на завтрак. Этот полезный вариант завтрака состоит из курицы, омлета, маслин, зеленого лука и сыра. Чтобы сделать его еще более питательным, в него добавляют авокадо и сальсу. Это блюдо можно приготовить с любой оставшейся курицей, но особенно хорошо с оставшейся курицей-гриль.
3. Куриный завтрак Энчилада
Эти куриные энчилады сделаны всего из четырех ингредиентов и уникальны, как и лепешки из яичных белков. Вы можете приготовить этот восхитительный завтрак накануне вечером или утром, когда собираетесь его съесть.
Обратите внимание, что в этом рецепте используется яичный напиток с яичным белком f , но вы также можете использовать обычные яичные белки .
4. Блинчики с курицей и чесноком
Этот рецепт приготовления здоровой куриной еды состоит из куриной грудки, чеснока, шпината, белого вина и щедрой дозы сыра пармезан и проволоне.Это вкусное блюдо можно есть как на завтрак, так и на поздний завтрак. Блинчики с курицей и чесноком, приготовленные из куриной грудки, являются отличным выбором для похудения. Если пригласить гостей на поздний завтрак, то точно не останется.
5. Бутерброд с курицей и яйцом
Утро для большинства людей беспокойное. Так много всего нужно сделать за короткий промежуток времени. Вот почему начать утро с вкусного бутерброда с курицей и яйцом — хороший вариант для завтрака. Используйте поджаренный хлеб и кусочки курицы, намазывайте авокадо, и ваше утро будет приятным на вкус.
6. Куриный омлет с обжаренными грибами
Этот омлет готовится всего за тридцать пять минут, и он полон белка. Он сделан из яичных белков и грибов с низким содержанием жира и холестерина, а также с добавлением небольшого количества клетчатки. Это идеальный способ начать напряженную рабочую неделю!
7. Овсяная и куриная каша
Хотя этот уникальный рецепт может быть не для всех, я должен признать, что эта идея приготовления куриной еды поразила меня. Этот завтрак, наполненный белком и клетчаткой, сохранит чувство сытости даже после обеда, позволяя избавиться от приступов голода.
8. Куриные кексы на завтрак
Куриные кексы для завтрака — отличный рецепт кроссовера, их можно есть как завтрак или закуску. Если вам лень готовить обед или поздний завтрак на следующий день, просто возьмите с собой один из них. Обязательно останутся остатки, так как по рецепту получается 12 маффинов.
Совет. Чтобы сократить время, используйте предварительно приготовленную курицу, такую как в морозильной камере бакалейной лавки.
Курица с овощами Идеи для приготовления еды
9.Здоровая жареная курица и овощи
Этот рецепт — именно то, что вам нужно, чтобы похудеть, поскольку он содержит множество свежих овощей и нежирную жареную курицу. Это, конечно, не означает, что он сдерживает вкус! Подавайте его с рисом, чтобы он получился более сытным.
10. Куриная шаурма и жареные блюда из сладкого картофеля
Этот питательный рецепт обычно продается в ресторанах и фургонах с едой на Ближнем Востоке, но теперь вы можете приготовить это блюдо из курицы, не выходя из дома.Он наполнен полезными ингредиентами, такими как куриная грудка, спаржа, сладкий картофель и кус-кус / киноа, которые богаты клетчаткой. Такие специи, как перец и тмин, добавляют восхитительный элемент тепла.
11. Здоровые греческие блюда для приготовления куриных блюд
Этот рецепт приготовления куриной еды — отличный пример того, как можно готовить обед и ужин в одной миске в течение всей недели! Овощи и нежирный белок из курицы богаты питательными веществами, клетчаткой и ароматизатором, что также поможет вам похудеть.
12. Цыпленок с кориандром и лаймом с рисом из цветной капусты
Если вы хотите есть курицу легкой и свежей, то я предлагаю попробовать эту курицу с кинзой и лаймом с рисом с цветной капустой. Рис с цветной капустой — отличная альтернатива традиционному рису, поскольку он богат клетчаткой. Сок лайма сохранит свежесть курицы. Чтобы блюдо получилось более здоровым и сбалансированным, добавьте фасоль.
Это идеальное блюдо на ходу, потому что его можно есть горячим или холодным. Если вам не нравится рис с цветной капустой, попробуйте один из других наших любимых заменителей риса.
13. Жареный цыпленок на одной сковороде с брюссельской капустой и яблоками
Это идеальная идея для приготовления куриной муки на осень, так как тимьян и яблоки полностью сезонные. Менее чем за сорок пять минут и всего с одной сковородой вы без особых усилий сможете поужинать на столе.
14. Сливочное запекание с курицей и брокколи
Это блюдо для приготовления куриной муки идеально подходит для любителей запеканок. Этот рецепт, для которого требуется всего несколько ингредиентов, — отличное лакомство. Этот рецепт очень хорошо замораживается, поэтому вы можете добавить его в свой репертуар периодического приготовления.
15. Марокканская курица и жареный сладкий перец
Марокканская курица и перец — это ужин из одной кастрюли, который готовится всего за 45 минут. Тмин, кориандр, сушеный перец чили и корица придают этому блюду пикантный пряный вкус. Этот рецепт рассчитан на более восьми порций, что дает вам много остатков на обед или ужин.
Хотя этот рецепт предусматривает измельчение целых семян, вы можете использовать предварительно измельченные специи, чтобы сделать процесс приготовления более удобным.
16. Куриные полоски в панировке без зерна и картофель фри из сладкого картофеля
Дети и взрослые обязательно будут довольны этой идеей приготовления куриного обеда, потому что это рецепт, который все любят — куриные палочки и картофель фри! Этот рецепт богат клетчаткой, хорошими жирами и витамином А благодаря сладкому картофелю.
Совет: вы можете оставить кожуру картофеля, чтобы получить больше клетчатки и на одну работу меньше!
17. Рагу из красной фасоли, курицы и сладкого картофеля
Курица и овощи — отличное сочетание для похудения. Полезные питательные вещества в этом рецепте поступают из сладкого картофеля, фасоли, зеленого перца, зеленого чили и нарезанных кубиками помидоров, а арахисовое масло добавляет полезные жиры и имеет восхитительный ореховый вкус.
Идеи для приготовления жареного цыпленка
18.Жаркое из кокосового молока в одной кастрюле
Жареный цыпленок с кокосовым молоком создает восхитительный вкус, сочный и нежный, а тот факт, что он готовится в одной кастрюле, делает этот рецепт еще лучше! Это блюдо сильно приправлено чесноком, красным перцем чили, кинзой, лимонной травой и небольшим количеством имбиря. Чтобы добавить немного пикантности, вы можете добавить дополнительные специи по своему выбору.
19. Липкие куриные крылышки в медленноварке
Этот рецепт липких куриных крылышек — отличный выбор для тех, кто пытается сбросить лишний вес без ущерба для вкуса.Он наполнен ароматом острого соуса, и его так легко приготовить, потому что вы просто бросаете ингредиенты в мультиварку, пока занимаетесь своими делами. Хотя эти крылышки хороши сами по себе или в качестве закуски, подавайте их с рисом или кус-кусом, чтобы сделать их здоровой едой!
20. Цыпленок, запеченный в глазури черного чая
Курица в глазури с черным чаем — это не только вкусный рецепт курицы из-за ароматного черного чая и цветочного меда, он также отлично подходит для похудения, поскольку он низкокалорийный и с высоким содержанием постного белка.Это придает блюду неповторимый колорит, который обязательно понравится всей семье. Глазурь также делает куриную кожицу красивой и хрустящей.
21. Праздничный жареный цыпленок со специями
Лук, лук-шалот и инжир медленно обжариваются с курицей и праздничными специями, чтобы сделать уникальное и праздничное блюдо в этом рецепте приготовления куриной еды. Из него получится замечательный ужин на Рождество или День Благодарения. Приправа придает этой жареной курице пикантный пряный вкус.
22. Цыпленок с красным вином
В то время как красное вино и говядина прекрасно сочетаются друг с другом, красное вино и жареный цыпленок работают так же хорошо, без всякого тяжелого жира из говядины.Восхитительный аромат красного вина придает этому блюду нотку элегантности, что делает его идеальным для особых случаев или для свидания.
23. Быстрая острая курица с маслом и дольками сладкого картофеля
Если у вас мало свободного времени, приготовление цыпленка-бабочки — отличный способ приготовить ужин всего за сорок минут! Этот рецепт требует дольки сладкого картофеля и простой специи, которую вы делаете дома. И курица, и дольки используют одни и те же специи и готовятся одновременно, что делает этот рецепт невероятно простым.Эта вкусная идея для приготовления куриной еды идеально подходит для всей семьи.
24. Жареный цыпленок с гранатом и лимоном
Эта идея для приготовления жареной куриной муки имеет средиземноморский оттенок с ароматами граната, лимона и чеснока, которые объединены в легкий, но ароматный соус. Вкус блюда — доказательство того, что фруктовые ароматы и вкус птицы идеально подходят друг другу. Этот рецепт легко приготовить, поскольку на приготовление уходит всего десять минут, и на его приготовление уходит чуть больше часа.
Идеи для приготовления куриных блюд с кето
25.Курица с перцем Поблано и сливками
Эта идея приготовления куриного обеда с низким содержанием углеводов и кето-дружественной пищей требует куриного филе без костей без кожи, жареного перца поблано и небесной дозы жирных сливок. Он собирается всего за полчаса, а способ приготовления этого блюда придает ему отчетливо богатый дымный аромат.
26. Курица в сковороде с пармезаном
Если вы ищете идеальную низкоуглеводную еду, которую легко приготовить, но по вкусу такой не было, то не ищите дальше.Этот низкоуглеводный куриный пармезан по вкусу похож на ресторанную еду, но готовится на сковороде и занимает всего 30 минут. Панировка даже после приготовления остается хрустящей и вкусной.
27. Keto Chicken Zucchini Enchiladas
Этот рецепт отлично подходит для людей, пытающихся похудеть, так как он богат витамином С, калием и богат клетчаткой из-за цуккини, которую вы используете в качестве лепешек, и соуса энчилада на основе томатов. Он даже подходит для палео и не содержит глютена!
28.Кето Цыпленок Ломбардия
Похудение может быть довольно сложной задачей для многих людей, но выбор правильной диеты ускорит этот процесс. Для этого подходят блюда для приготовления куриной муки. Кето-ломбардия с курицей — это блюдо, которое навсегда изменит ваши обеды. Этот рецепт подходит для детей.
29. Низкоуглеводные фрикадельки с сыром и курицей
Если вы поклонник фрикаделек и любите сыр, то я предлагаю вам сразу попробовать эту идею приготовления куриного обеда! Это один из моих любимых рецептов.Он сделан из куриного фарша, нежирного сливочного сыра, панировочных сухарей и специй. Чтобы приготовить блюдо, вам придется добавить свою пасту и красный соус, но их также можно подавать в качестве закусок.
30. Легкая курица с кешью
Цыпленок с кешью обычно подают в ресторанах, и хотя это вкусное блюдо, проблема в том, что оно обычно идет с соусом, полным сахара, что делает его неприятным для тех, кто придерживается диеты для похудения. Этот домашний соус очень прост и не содержит добавленного сахара. Он состоит из натуральных ингредиентов, таких как соус хойсин, чесночный соус чили и рисовый винный уксус.Избавьтесь от риса, чтобы сделать его более подходящим для кето.
31. Кето Crockpot Ranch Chicken
Если вы поклонник курицы, возможно, вам стоит попробовать курицу ранчо в кето-мультиварке. Этот рецепт представляет собой полезный рецепт с низким содержанием углеводов, для которого нужно всего 4 ингредиента. Я часто подаю это блюдо по выходным на ужин. Бросив ингредиенты в мультиварку, можно просто уходить.
32. Цыпленок Халапеньо Поппер
Эта идея для приготовления низкоуглеводной куриной еды — правильный выбор для напряженной рабочей недели — и если вы любите попперс с халапеньо !.Сырная начинка представляет собой сочетание сливочного сыра, сыра чеддер, сыра пармезан, бекона и перца халапеньо. Это так хорошо, гарантирую, что остатков не останется.
33. Жареный цыпленок в медленноварке
Кето не означает, что вы должны отказываться от любимой еды. Это просто означает, что вам нужно найти новые здоровые альтернативы. Хрустящий кето-жареный цыпленок — идеальная идея для приготовления куриной еды для похудения и вкусного ужина. Можно подавать их с соусом чили.
Идеи для приготовления тушеной курицы
34.Рагу из курицы, пасты и нута
У этого деревенского итальянского тушеного блюда есть удивительная сущность. Он сделан с использованием нарезанных кубиками куриных бедер, пасты диталини, соуса маринара и нута, что делает его идеальным для людей, желающих похудеть, поскольку в нем мало жира и много постного белка и клетчатки. Вы можете использовать домашний соус маринара для более насыщенного вкуса, но подойдет и соус, купленный в магазине.
35. Куриное рагу с оливками и лимоном
Тушеная курица — обычное блюдо в большинстве домашних хозяйств, как правило, потому, что оно дешевое, ароматное и быстро готовится.Они также предлагают несколько приемов пищи за один прием, при этом это блюдо дает четыре порции, идеально подходящие для обеда или ужина на следующий день. Чтобы усилить это восхитительное куриное тушеное мясо, вы добавите белое вино, петрушку, лимон, зеленые оливки и каперсы. Это идеальный рецепт от холода!
36. Здоровое и сытное тушеное мясо из курицы и киноа
Квиноа — один из лучших продуктов, которые можно есть для похудения, так как она богата клетчаткой и белком, но с низким содержанием жира, поэтому вам следует ознакомиться с этим рецептом полезного тушеного мяса.Добавьте еще овощей, таких как лук, сельдерей, морковь, перец и кабачки, и вы получите блюдо, которое определенно поможет вам похудеть. На восемь-десять порций можно взять с собой на работу или пообедать.
Идеи для приготовления куриного супа
37. Суп Альфредо с курицей и брокколи
Этот успокаивающий суп — идеальный ужин на выходных для всей семьи. Брокколи добавляет клетчатку, в то время как курица обеспечивает постный источник белка, сохраняя питательную ценность блюда, а сыр делает его очень вкусным.По этому рецепту получается двенадцать чашек супа, что делает его идеальным для приготовления еды — вы будете есть это всю неделю!
38. Куриный суп с лапшой и лимоном с кунжутом в медленноварке
Суп с курицей и лапшой с лимоном и кунжутом — отличная идея для приготовления куриной еды для похудения. В нем используются обезжиренные куриные бедра, которые более ароматны, чем куриные грудки, и требуются тонны свежих овощей, что делает его питательным и вкусным. Он готовится в вашей мультиварке, а это значит, что вы можете бросить все в мультиварку утром и вернуться домой к горячему куриному супу с лапшой.Это идеальный мультиварка для супа.
39. Домашний куриный суп с лапшой без глютена
Говорят, куриный суп с лапшой полезен для души, и попробовав этот домашний рецепт, согласитесь. Домашний куриный суп с лапшой, наполненный свежими овощами, пикантным бульоном и макаронной лапшой (на ваш выбор), является идеальным блюдом для похудения с ограниченным бюджетом. На приготовление уходит всего тридцать минут!
40. Куриный суп по-гречески
Это классический суп, который подают в Греции. Он называется суп авголемоно, приготовленный из лимонного сока, яиц и свежей зелени.Этот рецепт был приготовлен с учетом остатков, так как он рассчитан на четыре порции, его можно взбить всего за сорок минут, и он остается свежим в течение трех дней.
Совет: используйте орзо вместо белого риса, чтобы не было глютена.
41. Куриный суп по-креольски с окра и колбасой
Эта сытная идея для приготовления куриного обеда сделана из острой куриной колбасы Андуй, копченого бекона, помидоров и различных полезных овощей, таких как зеленый и желтый перец. Это луизианское блюдо, похожее на гамбо.Его можно подавать отдельно или с рисом или киноа в качестве полезного обеда.
42. Куриный суп с авокадо
Эта идея приготовления здоровой куриной еды наверняка поможет вам сбросить лишний вес. Куриная грудка и гладкий авокадо прекрасно сочетаются друг с другом, из них получается восхитительно легкий суп. Если вы поклонник мексиканской кухни, предлагаю вам попробовать это блюдо в мексиканском стиле.
43. Куриный суп с женьшенем по-корейски
Это великолепный суп, который удивительно легко приготовить.Это корейское блюдо состоит из цельного цыпленка / курицы, женьшеня, мармелада, зеленого лука и чеснока для создания восхитительного супа. Это идея для приготовления здоровой куриной еды, идеально подходящая для похудения.
44. Куриный суп с рисом
Вам нужно всего несколько ингредиентов, чтобы воплотить в жизнь эту восхитительную идею приготовления куриного обеда. Нежная курица в сочетании с ароматным бульоном, свежими овощами и рисом создает уютный куриный суп, который согреет вас. Это идеальный суп для комфорта в холодные зимние ночи.
Идеи для приготовления куриных блюд на гриле
45. Разрушенные куриные по-киевски и картофельные участки.
Этот рецепт курицы-гриль упакован протеином и замаринован острым соусом. Это идеальное блюдо для ужина для ваших гостей. Картофельные свертки в этом блюде прекрасно дополняют чесночно-лимонный аромат.
46. Спагетти с курицей и перцем
Жареный цыпленок и спагетти хорошо сочетаются друг с другом. Они кажутся идеальной парой к ужину.Это идеальное летнее блюдо из куриной пасты с добавлением апельсинового перца, свежего базилика и моцареллы. Кроме того, это займет всего 25 минут вашего времени.
47. Курица с дымком с салатом из обугленной кукурузы
Эту идею приготовления еды я обязательно порекомендую любому из моих друзей, борющихся с потерей веса. Он содержит все необходимые питательные вещества, чтобы похудеть и вести более здоровый образ жизни. Дымный цыпленок с салатом из обугленной кукурузы ароматный и является отличным летним блюдом.
48.Паста с курицей, зеленой фасолью и беконом
Эта идея для приготовления куриной муки определенно сократит время приготовления, так как макароны и бобы готовятся в одной посуде. Это упростит очистку. Блюдо из макарон с курицей приготовлено из курицы-гриль. Он содержит протеин и отлично подходит для всей семьи.
49. Бутерброды с курицей и салатом на гриле
Если вы никогда не ели карри и чатни из манго за один прием, то я предлагаю вам побаловать себя этим блюдом. Это блюдо — хороший поздний завтрак, который требует короткого времени на приготовление.Вкус определенно не от мира сего. Попробуйте, и вы не пожалеете.
50. Апельсиновый шашлык из курицы на гриле
Тертый имбирь, ананас, соус барбекю и цедра апельсина придают этому рецепту курицы-гриль уникальный фруктовый и пикантный вкус. Это потрясающее, неотразимое лакомство понравится вашей семье и друзьям. Вы можете добавить это блюдо в свой рацион для похудения, и оно идеально подойдет, потому что оно приготовлено из куриной грудки с низким содержанием жира.И готовится всего за тридцать минут!
Бонусные рецепты с курицей
51. Курица Терияки в мультиварке
Этот вкусный куриный терияки в мультиварке имеет сладкую глазурь терияки, в которой не используется рафинированный сахар. Для этого требуется всего 5 минут на подготовку, поэтому он идеально подходит, если у вас запланирован напряженный день.
52. Классическая запеканка из зеленой фасоли (Блюдо)
Ищете вкусный гарнир к любому блюду из курицы? Не смотрите дальше, потому что мы вас прикрыли. Этот рецепт очень простой и состоит из минимального количества ингредиентов, но при этом обладает отличным вкусом!
3 полезных рецепта из курицы, которые вы должны попробовать
Победитель конкурса на ужин с курицей! Курица — один из самых популярных белков животного происхождения.Я бы сказал, что это одна из самых популярных здоровых продуктов. Но даже несмотря на то, что я считаю, что его так много, у нас есть несколько идей, чтобы немного его освежить. Итак, сегодня я собираюсь рассказать вам о трех рецептах здоровой курицы, которые, как я знаю, вам обязательно понравятся. Теперь эти рецепты здоровой курицы идеально подходят для похудения и если вы соблюдаете кето-диету с курицей. Все ингредиенты относительно недорогие, и их легко найти. Фактически, я забрал все свои из местного продуктового магазина, поэтому я знаю, что у вас не должно возникнуть проблем с их получением.Вы можете ознакомиться с нашими простыми рецептами здоровой курицы с несколькими ингредиентами ниже или посмотреть наши рецепты из оставшейся курицы.
И не волнуйтесь, мы не готовим с кровью дракона или страусиной кровью. Приготовить все относительно легко, так что вы можете делать это и дома.
Советы по подготовке
Во-первых, у нас есть рецепт сладкого перца с начинкой из тако, который легко приготовить и с низким содержанием углеводов (с небольшим количеством чипсов из тортильи, чтобы добавить немного хруста). Я люблю техасско-мексиканскую кухню, и нет лучшего места, чтобы продемонстрировать это чем это блюдо, так как они в основном реконструированы куриных тако .Разноцветный сладкий перец, нежный и сочный цыпленок-гриль и насыщенная белком черная фасоль составляют основную часть этих изысканных ужинов. Смоченные соусом и небольшим количеством адобо или зеленого перца чили для легкого нагрева, затем покрытые мексиканской сырной смесью, они обжариваются в духовке до тех пор, пока весь сыр не растает, а ароматы не сойдутся воедино. Я подаю это блюдо с греческим йогуртом, перцем халапеньо и кинзой, но вы также можете использовать сметану . Вместо того, чтобы покупать сырую курицу, я предпочитаю покупать курицу-гриль, так как она приготовлена, а стоимость сопоставима.Это делает фаршированные сладкие перцы легкими для приготовления, когда у вас есть вареной курицы наготове. Если у вас остались остатки, вы можете упаковать их на обед на следующий день, так как они достаточно хорошо разогреваются в микроволновой печи.
Затем я хочу показать вам жареный цыпленок с лимоном и чесноком, наполненный белком, овощами и вкусом — это несколько другой вариант, чем у обычного цыпленка с лимоном . Спаржа — мой любимый овощ, нежные мясистые стебли — отличное сочетание текстуры и вкуса с сочным и нежным цыпленком.Грибы добавляют вкус умами и землистости, а соевый соус с лимоном и чесноком получается острым и пикантным. Я использую крахмал аррорут вместо кукурузного, чтобы не только загустить соус, но и помочь ему прилипнуть ко всем ингредиентам. Немного сушеного анчо-чили добавят немного остроты, сделав блюдо ярче и ярче. Этот рецепт легкий и полезный и имеет самое низкое количество калорий на порцию из всех трех.
Наконец, у меня есть кремовый плов с курицей, приправленный пряностями, который можно использовать как основное блюдо или как гарнир. Курица и рис — один из лучших продуктов для комфорта , а вот быстрый и легкий рецепт , который привносит много вкуса на стол. Кокосовое молоко, имбирь, куркума и тмин придают ему ближневосточный колорит, который хорошо сочетается с ароматным рисом басмати (хотя вы можете заменить его на коричневый рис . ). сливочный и нежный, но остается воздушным. Подавайте его с зеленым салатом с гарниром , и вкратце, это обед или ужин.Возможно, на следующий день он станет еще лучше и отлично подходит для еженедельных приготовлений еды, так что, если вы искали полезных рецептов на обед , пожалуйста. Это также можно сделать в мультиварке , так что вы просто установите ее и забудете.
Начнем!
Поможет ли ежедневное употребление куриной грудки в похудании?
Ежедневное употребление куриной грудки — не ключ к похудению.
Кредит изображения: istetiana / Moment / GettyImages
Куриная грудка низкокалорийна, богата белком, ее можно приготовить разными способами, и она, кажется, является основным продуктом практически любого плана похудания.И у вас может быть даже одна подруга, которая, сбросив, казалось, половину своего веса, заявила: «Я ела только курицу в течение недели».
Если вы боретесь со своим весом и ищете решение, вы можете задаться вопросом, является ли ежедневное употребление куриной грудки волшебной формулой, которую вы искали всю свою жизнь, чтобы наконец сбросить лишние килограммы. Что ж, диета с куриными грудками может принести пользу для здоровья, поддерживая ваши усилия, но ни один продукт не поможет вам выиграть битву с выпуклостью.
Подсказка
Ежедневное употребление куриной грудки — не ключ к похудению. Однако куриная грудка отличается низким содержанием калорий и высоким содержанием белка и может поддержать ваши усилия по снижению веса в сочетании с низкокалорийной сбалансированной диетой.
Уравнение потери веса
Несмотря на то, что вы можете прочитать в Интернете или посмотреть по телевизору, ни одна пища, таблетка, зелье или комбинация продуктов не могут помочь вам похудеть. Похудение — это математическое уравнение, в котором учитываются калории.Чтобы похудеть, количество потребляемых калорий должно быть меньше количества сжигаемых калорий.
Обычно считается, что один фунт жира содержит 3500 калорий. Чтобы потерять 1 фунт жира за неделю, вам нужно создать ежедневный дефицит в 500 калорий, потребляя меньше калорий, сжигая больше калорий с увеличением активности или и то, и другое.
Вы можете создать дефицит калорий, внеся несколько простых изменений в свой ежедневный рацион. Например, вы можете сэкономить до 300 калорий, заменив свой необычный замороженный кофейный напиток мокко на чашку черного кофе, или вы можете сократить 90 калорий, перекусив двумя клементинами вместо небольшого пакетика картофельных чипсов.
Вы также можете сэкономить калории, выпивая воду вместо сока или газированных напитков, используя нежирное или обезжиренное молоко вместо цельного и заменяя жареную курицу запеченной, приготовленной на гриле или жареной куриной грудкой.
Только не сокращайте слишком много, иначе вы можете саботировать свои усилия по снижению веса. Употребление слишком малого количества калорий затрудняет получение вашим телом всех питательных веществ, необходимых для поддержания нормального функционирования организма. По данным Академии питания и диетологии, очень низкокалорийная диета также может вызвать замедление метаболизма в целях экономии энергии, что может означать замедление потери веса.
Национальный институт сердца, легких и крови утверждает, что большинство мужчин могут безопасно похудеть, потребляя от 1500 до 1800 калорий в день, а большинство женщин могут потреблять от 1200 до 1500 калорий в день. Они также предупреждают, что вы не должны есть менее 800 калорий в день, если это не предписано вашим врачом. Вы также можете проконсультироваться со своим врачом или диетологом, чтобы определить свои потребности в калориях для похудения.
Больше, чем просто калории
Хотя калории являются важной частью уравнения потери веса, эти калории тоже имеют значение.Согласно долгосрочному когортному исследованию в декабре 2011 года, опубликованному в журнале New England Journal of Medicine , исследователи обнаружили связь между увеличением веса и потреблением продуктов с высокой степенью переработки, таких как картофельные чипсы, газированные напитки и жареные продукты. Исследователи отметили, что люди, которые ели больше фруктов, овощей, цельнозерновых, орехов и йогурта, с меньшей вероятностью набирали вес.
Более недавнее проспективное исследование, опубликованное в сентябре 2015 года в журнале PLOS Medicine , показало, что мужчины и женщины, которые ели больше фруктов и некрахмалистых овощей (листовая зелень, морковь, брокколи), с меньшей вероятностью набирали вес.
Когда дело доходит до похудения, Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана советует заполнить свой рацион фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, полезными жирами и полезными источниками белка, в том числе куриной грудкой.
Подробнее: Пищевая ценность курицы
Преимущества диеты с куриной грудкой
С акцентом на калорийность и качество пищи вы, возможно, задаетесь вопросом, как сочетается потеря веса куриной грудки. Что ж, куриная грудка предлагает много преимуществ, когда вы пытаетесь похудеть, поэтому она является основным продуктом многих диет.
Во-первых, в нем мало калорий. По данным Министерства сельского хозяйства США, порция приготовленной нежирной куриной грудки весом 3 унции содержит 133 калории. На диете с 1500 калориями для похудения это менее 10 процентов от вашей дневной потребности в калориях.
Куриная грудка также является хорошим источником белка — 27 граммов на порцию в 3 унции. Когда дело доходит до похудания, белок дает много преимуществ. Согласно обзору, опубликованному в августе 2012 года в Британском журнале питания, продукты с высоким содержанием белка способствуют снижению веса, сохраняя сытость, помогая поддерживать большую мышечную массу и повышая скорость метаболизма.Фактически, авторы отметили, что недостаток белка в вашем рационе может увеличить риск набора веса.
Куриная грудка также является хорошим источником многих незаменимых питательных веществ, включая фосфор, селен, ниацин, рибофлавин и пантотеновую кислоту. Это также может помочь увеличить потребление железа, витамина B12 и магния.
Подробнее: Полезна ли запеченная куриная грудка?
Рекомендации по здоровому питанию
Когда дело доходит до похудения, вам не нужно ограничивать себя простой диетой из курицы и овощей.Куриная грудка — это универсальный белок, который хорошо сочетается со многими ароматизаторами и продуктами, быстро готовится и имеет прекрасный вкус как в горячем, так и в холодном виде.
- Здоровая курица с пармезаном: Покройте запеченную куриную грудку вашим любимым томатным соусом, посыпьте ее моцареллой и сыром пармезан, а затем запекайте в духовке, пока сыр не расплавится.
- Жаркое из курицы и брокколи для похудания: разогрейте масло в большом сотейнике на среднем или сильном огне, добавьте тонко нарезанные полоски куриной грудки и готовьте в течение пяти минут.Затем добавьте измельченную брокколи и свой любимый соус для жаркого, например смесь соевого соуса с низким содержанием натрия, рисового винного уксуса, имбиря, чеснока, хлопьев красного перца, воды и кукурузного крахмала, приготовленных в отдельной миске. Подавать с коричневым рисом.
- Суп из курицы и овощей: в кастрюле нагрейте куриный бульон с низким содержанием натрия, нарезанную кубиками курицу и ваши любимые овощи, такие как нарезанная морковь, лук, сельдерей и капуста. Готовьте, пока овощи не станут мягкими.
- Измельченные в мультиварке тако с курицей: приправьте куриные грудки перцем, солью и порошком чили и положите в мультиварку.Накройте банкой любимой сальсы и готовьте на сильном огне 4 часа. Измельчите нежную курицу вилкой и подавайте с лепешками из цельнозерновой муки и жареной кукурузой в початках.
Подробнее: Как запечь куриные грудки в духовке и сохранить их нежностью
Активность тоже важна
Хотя вы можете похудеть, сделав более здоровый выбор и потребляя меньше калорий, Американская академия семейных врачей утверждает, что вы с большей вероятностью сохраните вес, если ваш дефицит калорий включает упражнения.Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют как минимум 30 минут аэробных упражнений средней интенсивности, таких как быстрая прогулка или занятия аэробикой с малой нагрузкой, пять дней в неделю, чтобы поддержать ваши усилия по снижению веса с помощью диеты из куриных грудок.
Чтобы улучшить способность вашего тела сжигать калории, вы также можете добавить силовые тренировки к своей еженедельной активности. Мышцы более метаболически активны, чем жир, и увеличение мышечной массы может помочь вам сжигать больше калорий в состоянии покоя.Подумайте о том, чтобы поднимать свободные веса, добавлять упражнения с сопротивлением или сходить на занятия йогой.
21 Рецепт постной куриной грудки
Куриная грудка имеет плохую репутацию за то, что она обычная, но на самом деле это богатый белком чистый холст для творческой кулинарии. Если вы готовы выйти за рамки добавления зелени салата и курицы-гриль, попробуйте один из этих полезных рецептов, в котором курица сочетается с восхитительными, простыми в приготовлении соусами, или переделывает фавориты комфортной еды, такие как куриные тендеры — всего менее 455 калорий на порцию. .
Откройте для себя и сохраните эти и другие рецепты в приложении MyFitnessPal!
1. ТАКО С КУРИНОЙ ПИБИЛОМ МЕДЛЕННОЙ ПРОВАРКИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 166; Всего жиров: 2 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 1 г; Холестерин: 58 мг; Натрий: 40 мг; Углеводы: 19 г; Пищевые волокна: 2 г; Сахар: 9 г; Белки: 19 г
2. КУРИНЫЕ ШУМЕРЫ С РАИТой | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию) : Калорийность: 175; Всего жиров: 6 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 3 г; Холестерин: 62 мг; Натрий: 204 мг; Углеводы: 6 г; Пищевые волокна: 1 г; Сахар: 6 г; Белки: 24 г
3.ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С ХУМУСОМ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 358; Всего жиров: 11 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 3 г; Холестерин: 90 мг; Натрий: 785 мг; Углеводы: 22 г; Пищевые волокна: 5 г; Сахар: 4 г; Белки: 39 г
4. ЦЫПЛЕНОК С ШЕСТИ ИНГРЕДИЕНТАМИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 372; Всего жиров: 12 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 5 г; Холестерин: 124 мг; Натрий: 451 мг; Углеводы: 22 г; Пищевые волокна: 1 г; Сахар: 12 г; Белки: 40 г
5.ЦЫПЛЕНОК С ЛАЙМОМ-ЧИЛИ С ЦВЕТНЫМ РИСОМ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 241; Всего жиров: 5 г; Насыщенные жиры: 3 г; Мононенасыщенные жиры: 0 г; Холестерин: 87 мг; Натрий: 251 мг; Углеводы: 14 г; Пищевые волокна: 3 г; Сахар: 5 г; Белки: 35 г
6. ФРИ КИМЧИ И КИМЧИ КАЛЕ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 220; Всего жиров: 7 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 2 г; Холестерин: 83 мг; Натрий: 147 мг; Углеводы: 10 г; Пищевые волокна: 6 г; Сахар: 4 г; Белки: 29 г
7.КУРИЦА, СПАРАГА И АРТИШОК СКИЛЛЕТ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 383; Всего жиров: 15 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 9 г; Холестерин: 124 мг; Натрий: 560 мг; Углеводы: 17 г; Пищевые волокна: 5 г; Сахар: 4 г; Белки: 46 г
8. ПИРОГ С КУРИНЫМ ГОРШКОМ, ЗАГРУЖЕННЫЙ ВЕГИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 349; Всего жиров: 16 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 7 г; Холестерин: 41 мг; Натрий: 442 мг; Углеводы: 32 г; Пищевые волокна: 4 г; Сахар: 5 г; Белок 20г
9.БЫСТРЫЙ ЦЫПЛЕНОК И ПЕЛЬНИЦЫ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 196; Всего жиров: 4 г; Насыщенные жиры: 0 г; Мононенасыщенные жиры: 1 г; Холестерин: 24 мг; Натрий: 342 мг; Углеводы: 27 г; Пищевые волокна: 4 г; Сахар: 4 г; Белок 14г
10. ПИЦЦА С КУРИНОЙ ШАВАРМОЙ ПИТА | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 409; Всего жиров: 13 г; Насыщенные жиры: 4 г; Мононенасыщенные жиры: 2 г; Холестерин: 18 мг; Натрий: 574 мг; Углеводы: 40 г; Пищевые волокна: 6 г; Сахар: 3 г; Белок 25 г
11.ЭНЧИЛАДАС ИЗ КУРИЦЫ И ЧЕРНОЙ ФАСОЛЯ С ВЫСОКИМ ВОЛОКНОМ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 309; Всего жиров: 7 г; Насыщенные жиры: 3 г; Мононенасыщенные жиры: 2 г; Холестерин: 69 мг; Натрий: 337 мг; Углеводы: 34 г; Пищевые волокна: 7 г; Сахар: 7 г; Белки: 27 г
12. КУРИЦА С АРАХИСОМ С БРОККОЛИ МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 351; Всего жиров: 14 г; Насыщенные жиры: 4 г; Мононенасыщенные жиры: 6 г; Холестерин: 124 мг; Натрий: 510 мг; Углеводы: 17 г; Пищевые волокна: 3 г; Сахар: 8 г; Белки: 20 г
13.СПАГЕТТИ СКВОШ КУРИНЫЙ ПАД ТАЙСКИЙ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 261; Всего жиров: 8 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 4 г; Холестерин: 66 мг; Натрий: 421 мг; Углеводы: 15 г; Пищевые волокна: 3 г; Сахар: 5 г; Белки: 33 г
14. СЭНДВИЧИ С КУРИНОЙ БАНЬМИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 425; Всего жиров: 10 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 4 г; Холестерин: 98 мг; Натрий: 591 мг; Углеводы: 46 г; Пищевые волокна: 5 г; Сахар: 3 г; Белки: 43 г
15.Шашлык из курицы с лимоном и салатом из тыквы | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 444; Всего жиров: 2 г; Насыщенные жиры: 3 г; Мононенасыщенные жиры: 14 г; Холестерин: 110 мг; Натрий: 537 мг; Углеводы: 17 г; Пищевые волокна: 4 г; Сахар: 4 г; Белок 47г
16. ТАКО ИЗ КУРИНЫ С АНАНАСОМ НА ГРИЛЕ С КРЕМОМ АВОКАДО | ELLE PENNER ДЛЯ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 336; Всего жиров: 12 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 5 г; Холестерин: 73 мг; Натрий 766мг; Углеводы: 34 г; Пищевые волокна: 7 г; Сахар: 11 г; Белок 24г
17.КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА КАЦУ С КУРИНОЙ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 452; Всего жиров: 13 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 2 г; Холестерин: 225 мг; Натрий: 617 мг; Углеводы: 39 г; Пищевые волокна: 3 г; Сахар: 7 г; Белок 49г
18. КУРИЦА С ЗЕЛЕНЫМИ ФАСОЛЯМИ И ПОМИДОРАМИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 291; Всего жиров: 11 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 3 г; Холестерин: 143 мг; Натрий: 168 мг; Углеводы: 13 г; Пищевые волокна: 4 г; Сахар: 8 г; Белки: 36 г
19.РАСТВОРИМЫЙ КУРИНЫЙ КАЧЧАТОР С ПОЛИЕНТОМ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 370; Всего жиров: 9 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 4 г; Холестерин: 124 мг; Натрий: 397 мг; Углеводы: 28 г; Пищевые волокна: 4 г; Сахар: 12 г; Белки: 43 г
20. КУРИЦА С ГОРЧИЦЕЙ И ЯБЛОКОМ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорийность: 286; Всего жиров: 10 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 4 г; Холестерин: 105 мг; Натрий: 477 мг; Углеводы: 8 г; Пищевые волокна: 1 г; Сахар: 6 г; Белки: 38 г
21.КУРИНЫЙ ПОЗОЛЬ ВЕРДЕ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL
Питание (на порцию): Калорий: 368; Всего жиров: 12 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 7 г; Холестерин: 63 мг; Натрий: 620 мг; Углеводы: 31 г; Пищевые волокна: 10 г; Сахар: 7 г; Белки: 30 г
.