как правильно сажать семена в 2021

https://ria.ru/20210608/morkov-1736132718.html

Когда сажать морковь: сроки и правила посадки в 2021 году

Когда сажать морковь в открытый грунт: как правильно сажать семена в 2021

Когда сажать морковь: сроки и правила посадки в 2021 году

Срок посадки моркови — это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий. О том, каким должен быть грунт,… РИА Новости, 08.06.2021

2021-06-08T14:18

2021-06-08T14:18

2021-06-08T14:19

россия

морковь

растения

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e5/06/08/1736135954_0:188:3072:1916_1920x0_80_0_0_d0264c42d6166d2821602edf39fab775.jpg

МОСКВА, 8 июн — РИА Новости. Срок посадки моркови — это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий. О том, каким должен быть грунт, когда сажать семена в 2021 году, какой метод наилучший и как правильно ухаживать за рассадой — в материале РИА Новости. Когда сажать морковь в 2021 году?На территории средней полосы России сажать морковь можно уже в конце апреля, когда полностью сошел снег. Необходимо, чтобы грунт прогрелся минимум до 8 градусов, а дневная температура держалась на уровне не ниже 14 градусов. Считается, что морковь растет лучше всего, когда ежедневно держится около 20 градусов. Если температура выше, то у корнеплода будет меньше ботвы. Так как овощ любит солнце, грядку стоит делать в хорошо освещенном месте. Зависимость от региона посадкиСроки посадки во многом зависят климатических условий конкретной территории. Во всей средней полосе можно начинать выращивать морковь с конца апреля до середины мая. Например, в Москве и Подмосковье принято заниматься посадками в начале мая. На Урале из-за более сурового климата овощ высаживают не раньше 1 мая, зачастую в 20-х числах. В Сибири посевными работами можно заниматься вплоть до 30 мая, если ранее погода не позволяла этого делать. На территории Ленинградской области дачники ориентируются на среднюю полосу России, но из-за переменчивой погоды, свойственной для региона, сроки могут сдвинуться вплоть до начала лета. Сроки посадкиСажать морковь нужно при оптимальных для этого погодных условиях. Обычно посадку начинают в конце апреля или начале мая, но допускается делать это и в самом начале лета — для средней полосы России это частое явление. При этом необходимо выбрать сорта моркови, которые успеют созреть до заморозков, и соблюдать все правила выращивания. Сроки посадки по лунному календарюСчитается, что циклы луны могут по разному сказываются на росте всех растений, поэтому дачники при посадке часто ориентируются на лунный календарь. По нему есть дни, в которые можно сажать морковь, и те, в которые нежелательно. Какой сорт моркови выбрать?Сорта моркови выбирают в зависимости от климатической зоны, потому что они бывают ранние, среднеспелые и поздние. Также на рынке есть отечественные и зарубежные разновидности, которые могут отличаться качеством.При выборе сорта также следует обращать внимание на сладость плодов и содержание витаминов — как правило, отечественные семена более полезные, чем зарубежные. В последних содержится меньше каротина, который улучшает когнитивные функции, защищает организм от преждевременного старения. Инструкция по посадке моркови в открытый грунтНельзя сказать, что морковь прихотлива и сложна в выращивании, однако есть ряд условий, которые необходимо соблюсти, чтобы вырастить качественные корнеплоды. Требования к участкуМесто для выращивания должно быть хорошо освещенным, на котором нет затемнений, потому что без достаточного количества света морковь плохо растет, а корнеплод становится тонким и менее сочным. Кроме этого, изменится и вкус овоща. Семена нельзя высаживать на участке с уклоном, там, где растет пырей или рос подсолнечник. Также для моркови противопоказаны кислые и щелочные почвы, но подходят рыхлые нейтральные или слабокислые. Наиболее благоприятен для моркови суглинистый или супесчаный грунт. При этом почву необходимо хорошо вспахать, чтобы она “насытилась” воздухом и была влагоемкая. Подготовка почвы и грядки под посадкуПри посадке моркови грунт нужно готовить начиная с осени. Сначала его перекапывают, убирая старые корневища, камни и другой мусор. После этого вносятся удобрения в зависимости от типа почвы. Например, к суглинистым добавляют торф и песок, в песчаные или малоплодородные грунты — навоз или перегной, в кислые — известь или мел. В глинистый грунт можно положить опилки, торф, перегной, известь, золу и т.д. Подготовка почвы — один из самых важных этапов посадки моркови, потому что от ее качества зависит будущий урожай. Прежде чем заниматься посадками, необходимо определить плотность и кислотность грунта, а потом подбирать вид удобрения. После чего можно сажать морковьСчитается, что культуру нельзя сажать в местах, где недавно прорастали укроп, фенхель, пастернак, петрушка и т.д., а вот посадка после томатов, огурцов, кабачков, свеклы, картофеля, капусты, чеснока, лука допускается. При повторном выращивании моркови на одном месте будет снижаться урожайность, ухудшатся вкус и внешний вид корнеплода, повысится заболеваемость и т.д. Лучше подождать несколько лет, прежде чем сажать ее на том же участке.Совместная посадка морковиЗачастую морковь сажают совместно с луком, чередуя грядки. Такой «тандем» носит практический характер — лук отпугивает вредителей от корнеплода, и наоборот. Иногда можно встретить морковь рядом с горохом, редисом, листовым салатом. Это тоже допустимые варианты соседства.Подготовка семян моркови к посадкеКак правило, семена моркови перед посадкой обрабатывают, чтобы они быстрее прорастали, потому что эфирные масла в составе могут значительно замедлить этот процесс. Обработка семянПокупные семена обрабатывать не нужно — их уже обработали специальным средством. При этом их нельзя замачивать, иначе можно смыть оболочку. Если семена собраны самостоятельно или куплены у другого садовода, то придется заняться обработкой. Сначала их следует поместить в раствор с солью, если некоторые семена всплыли на поверхность, их необходимо убрать, потому что они не прорастут. После этого подготавливается горячая вода, в которой семена замачивают примерно на 20 минут, после чего помещают в холодную воду на 2-3 минуты. Затем их оставляют для последующей обработки в стимуляторе роста — им можно смочить ткань и завернуть в нее семена моркови. Через сутки их высушивают и сразу помещают в грунт.Проращивание семенаСемена моркови проращивать необязательно, но некоторые дачники так делают, чтобы ускорить их прорастание в земле. Для этого необходимо разложить их на влажной ткани и выдерживать при температуре 20-25 градусов в течении 5-6 дней. За это время семена набухнут, но не прорастут. Если ростки все же появились, то такие семена сажать не следует — они повредятся и не дадут урожая. Посев морковиПеред посадкой моркови грядку желательно увлажнить горячей водой и накрыть ненадолго пленкой для прогрева почвы. Можно обработать грунт специальным составом против грибковых и бактериальных болезней.Расстояние между семенамиСемена моркови нельзя сеять глубоко в землю, потому что они будут дольше прорастать. Оптимально помещать их в грунт на 2-3 сантиметра. Расстояние между семенами должно быть от 1 до 3 сантиметров, но лучше сажать их через 2 сантиметра. Предварительно борозды поливают водой, а затем к ним можно добавить древесную золу и табачную пыль — она защищает от различных вредителей. Во время посадки семян моркови не следует спешить, иначе потом придется долго прореживать грядки. При посадке моркови на дачном участке грядка должна быть шириной 1,3-1,5 метра, а расстояние между рядами — 15-20 сантиметров. Такие размеры позволяют пропалывать и поливать семена с любой стороны. Посеянную морковь нужно засыпать грунтом и хорошо уплотнить руками. После этого можно накрыть грядку агроволокном или пленкой, чтобы влага дольше сохранялась, а семена проросли быстрее. При этом, если так держать морковь слишком долго, то ростки могут сгореть от слишком высокой температуры. Нужно ли поливать после посадки?Полив после посадки зависит от погодных условий. Например, если высаживать семена моркови рано, в еще влажный грунт, то сразу поливать не нужно. При теплой погоде грядку можно оросить водой, но делать это следует умеренно, чтобы не образовалась земляная корка, которая помешает всходу семян. При этом до того, как посевной материал прорастет, грунт необходимо ежедневно слегка увлажнять водой, чтобы почва не пересыхала. Также грунт нужно рыхлить, чтобы на грядке росло меньше сорняков.Сколько всходят семена моркови?Если после посадки моркови держится теплая и солнечная погода, а сами семена были обработаны, то вполне вероятно, что первые ростки появятся уже через неделю. Если температура воздуха опускается ниже 12 градусов, то время прорастания семян увеличится практически вдвое. При этом нередко семена могут “сидеть” в земле до трех недель. Время прорастания зависит от множества факторов, например, типа грунта, качества семян и их обработки, частоты полива, расстояния между будущими корнеплодами. Другие способы посева морковиЕсть разные способы посева моркови. Один из самых простых — с песком. Для этого необходимо хорошо перемешать 2 столовые ложки посевного материала и половину небольшого ведра песка. Затем смесь вносят в бороздки и засыпают слоем земли. Несмотря на то, что это очень простой и быстрый способ, грядки придется прореживать. Также можно приобрести мини-сеялки, которые значительно упрощают процесс посадки моркови. Другие способы:Кроме этого, можно выращивать морковь рассадой, но такой способ может повредить ростки и привести к скудному урожаю. Плюсы этого метода состоят в том, что корнеплоды появятся раньше и их не нужно прореживать, однако при этом может пострадать качество моркови.Уход за морковью в открытом грунтеДля получения качественного урожая моркови, за ней нужно ухаживать с самого первого дня посадки: поливать, рыхлить, подкармливать удобрениями, прореживать. ПрореживаниеВо время ухода за морковью эта процедура одна из самых важных. Она поздразумевает удаление ненужных растений, например, лишней моркови, которая забирает у овоща питательные вещества и витамины, необходимые для правильного роста. Если не проводить такую процедуру, то урожай будет скудным, а сам корнеплод — маленьким и недоразвитым. Первое прореживание проводят, когда у ростков появится два листка. Второе прореживание осуществляется примерно через месяц, когда у моркови уже достаточно высокая ботва. После второй процедуры между растениями должен быть интервал 5-7 сантиметров. Делать прореживание можно вручную или садовым пинцетом. Главное, не повредить здоровые растения. ПоливМорковь требует обильного полива, от него зависят размер корнеплодов, их вкусовые качества — сладость и сочность. Влага должна поступать в течение всего периода созревания. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки, потому что недостаток влаги замедлит темпы роста и приведет к деформированным корнеплодам. Увлажнять грунт следует примерно на 30 сантиметров. Полив необходимо проводить каждые 3-4 дня в зависимости от погоды. Если она дождливая, то делать это можно не так часто. На один квадратный метр понадобится приблизительно 30-40 литров воды. В конце созревания степень полива снижается до 10-15 литров, а перед сбором урожая, за 2 недели, подача воды вообще прекращается. В случае перепадов влажности корнеплоды могут потрескаться.ПодкормкаНеобходимые удобрения следует вносить в грунт во время посадки моркови, в таком случае подкормка не требуется. Если же они не вносились, то можно подкармливать растения в период вегетации. Например, после первого прореживания добавить в грунт такую смесь: 30 грамм суперфосфата и калийной соли, а также 25 грамм селитры на ведро воды. Через три недели после первой подкормки процедуру можно повторить. Перед удобрением моркови грядку нужно полить. Прекратить подкармливание следует примерно за месяц до сбора урожая. Вредители и болезниГлавный враг моркови — морковная муха. Чтобы справиться с ней, необходимо не оставлять рядом с грядками растений после прореживания. Также можно обработать поверхность земли табачной пылью, острым перцем или высадить рядом лук, который отгоняет вредителя. Кроме этого, урожаю может навредить тля, но с ней бороться придется специальными препаратами — инсектицидами. Не менее опасны слизни. Чтобы отогнать их, можно на грядку положить хвойные ветки и самостоятельно отлавливать вредителей днем. Также морковь способна заболеть серой или белой гнилью, ее убирают препаратами с дезинфицирующими свойствами. Черная гниль появляется, если при посадке использовались семена низкого качества. Против нее помогут противогрибковые средства. Сухую гниль нельзя убрать дезинфекцией, но можно поливать морковь удобрениями с калием для профилактики болезни. Войлочная болезнь видна только после сбора моркови, но ее можно избежать, если использовать противогрибковые препараты. Сбор урожая морковиКак правило, сбор урожая начинается, когда у моркови желтеют листья. На территории средней полосы России нередко этим занимаются в начале октября. Сначала корнеплоды аккуратно извлекают из земли и очищают от лишнего грунта, но мыть их нельзя. Затем морковь нужно немного подсушить на улице на солнце, либо дома на подоконнике, а также срезать ботву. Хранить овощ лучше всего в подвале при температуре 1 градус по Цельсию. Влажность должна быть на уровне 90–95%. Если положить морковь во что-то герметичное, то она начнет гнить. В целом, если грамотно подойти к посеву, поливу и другим процедурам, то можно получить полезный и вкусный урожай, который будет храниться многие месяцы без потери в качестве и вкусе.

https://ria.ru/20210429/sadovody-1730443103.html

https://ria.ru/20210530/dacha-1734791977.html

https://ria.ru/20201120/zagotovki-1585447826.html

https://realty.ria.ru/20190625/1555896781.html

https://ria.ru/20210525/yagody-1733884799.html

https://realty.ria.ru/20200417/1570166277.html

https://rsport.ria.ru/20210428/kishechnik-1730143414.html

https://realty.ria.ru/20210413/ozelenenie-1728026869.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210504/krot-1731125474.html

https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/06/08/1736135954_80:0:2811:2048_1920x0_80_0_0_d3809e95af05fa17be8f0c5b9a491319.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

россия, морковь, растения

МОСКВА, 8 июн — РИА Новости. Срок посадки моркови — это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий. О том, каким должен быть грунт, когда сажать семена в 2021 году, какой метод наилучший и как правильно ухаживать за рассадой — в материале РИА Новости.

Когда сажать морковь в 2021 году?

На территории средней полосы России сажать морковь можно уже в конце апреля, когда полностью сошел снег. Необходимо, чтобы грунт прогрелся минимум до 8 градусов, а дневная температура держалась на уровне не ниже 14 градусов. Считается, что морковь растет лучше всего, когда ежедневно держится около 20 градусов. Если температура выше, то у корнеплода будет меньше ботвы. Так как овощ любит солнце, грядку стоит делать в хорошо освещенном месте.

29 апреля, 12:00

Ольга Воронова: садоводы возвращают на участки грядки вместо газонов

Зависимость от региона посадки

Сроки посадки во многом зависят климатических условий конкретной территории. Во всей средней полосе можно начинать выращивать морковь с конца апреля до середины мая. Например, в Москве и Подмосковье принято заниматься посадками в начале мая. На Урале из-за более сурового климата овощ высаживают не раньше 1 мая, зачастую в 20-х числах. В Сибири посевными работами можно заниматься вплоть до 30 мая, если ранее погода не позволяла этого делать. На территории Ленинградской области дачники ориентируются на среднюю полосу России, но из-за переменчивой погоды, свойственной для региона, сроки могут сдвинуться вплоть до начала лета.

Сроки посадки

Сажать морковь нужно при оптимальных для этого погодных условиях. Обычно посадку начинают в конце апреля или начале мая, но допускается делать это и в самом начале лета — для средней полосы России это частое явление. При этом необходимо выбрать сорта моркови, которые успеют созреть до заморозков, и соблюдать все правила выращивания.

30 мая, 11:17Распространение коронавирусаПо данным опроса, пандемия возродила интерес россиян к дачам и огородам

Сроки посадки по лунному календарю

Считается, что циклы луны могут по разному сказываются на росте всех растений, поэтому дачники при посадке часто ориентируются на лунный календарь. По нему есть дни, в которые можно сажать морковь, и те, в которые нежелательно.

Какой сорт моркови выбрать?

Сорта моркови выбирают в зависимости от климатической зоны, потому что они бывают ранние, среднеспелые и поздние. Также на рынке есть отечественные и зарубежные разновидности, которые могут отличаться качеством.

При выборе сорта также следует обращать внимание на сладость плодов и содержание витаминов — как правило, отечественные семена более полезные, чем зарубежные. В последних содержится меньше каротина, который улучшает когнитивные функции, защищает организм от преждевременного старения.

Инструкция по посадке моркови в открытый грунт

Нельзя сказать, что морковь прихотлива и сложна в выращивании, однако есть ряд условий, которые необходимо соблюсти, чтобы вырастить качественные корнеплоды.

Требования к участку

Место для выращивания должно быть хорошо освещенным, на котором нет затемнений, потому что без достаточного количества света морковь плохо растет, а корнеплод становится тонким и менее сочным. Кроме этого, изменится и вкус овоща. Семена нельзя высаживать на участке с уклоном, там, где растет пырей или рос подсолнечник. Также для моркови противопоказаны кислые и щелочные почвы, но подходят рыхлые нейтральные или слабокислые. Наиболее благоприятен для моркови суглинистый или супесчаный грунт. При этом почву необходимо хорошо вспахать, чтобы она “насытилась” воздухом и была влагоемкая.

20 ноября 2020, 05:25

Исследование: с каждым годом все меньше россиян делают заготовки на зиму

Подготовка почвы и грядки под посадку

При посадке моркови грунт нужно готовить начиная с осени. Сначала его перекапывают, убирая старые корневища, камни и другой мусор. После этого вносятся удобрения в зависимости от типа почвы. Например, к суглинистым добавляют торф и песок, в песчаные или малоплодородные грунты — навоз или перегной, в кислые — известь или мел. В глинистый грунт можно положить опилки, торф, перегной, известь, золу и т.д. Подготовка почвы — один из самых важных этапов посадки моркови, потому что от ее качества зависит будущий урожай. Прежде чем заниматься посадками, необходимо определить плотность и кислотность грунта, а потом подбирать вид удобрения.

Весной можно просто легко перекопать участок. Бороздки для посадки делают глубиной не более 3 сантиметров, они должны находиться на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга. За две недели до высадки участок необходимо слегка разровнять и убрать все крупные земляные комья.

После чего можно сажать морковь

Считается, что культуру нельзя сажать в местах, где недавно прорастали укроп, фенхель, пастернак, петрушка и т.д., а вот посадка после томатов, огурцов, кабачков, свеклы, картофеля, капусты, чеснока, лука допускается. При повторном выращивании моркови на одном месте будет снижаться урожайность, ухудшатся вкус и внешний вид корнеплода, повысится заболеваемость и т.д. Лучше подождать несколько лет, прежде чем сажать ее на том же участке.

25 июня 2019, 15:01

Соседи обзавидуются: дачные грядки как способ выпендриться в соцсетях

Совместная посадка моркови

Зачастую морковь сажают совместно с луком, чередуя грядки. Такой «тандем» носит практический характер — лук отпугивает вредителей от корнеплода, и наоборот. Иногда можно встретить морковь рядом с горохом, редисом, листовым салатом. Это тоже допустимые варианты соседства.

Подготовка семян моркови к посадке

Как правило, семена моркови перед посадкой обрабатывают, чтобы они быстрее прорастали, потому что эфирные масла в составе могут значительно замедлить этот процесс.

25 мая, 19:14

Эксперты оценили влияние прохладной весны на урожай овощей и ягод

Обработка семян

Покупные семена обрабатывать не нужно — их уже обработали специальным средством. При этом их нельзя замачивать, иначе можно смыть оболочку. Если семена собраны самостоятельно или куплены у другого садовода, то придется заняться обработкой. Сначала их следует поместить в раствор с солью, если некоторые семена всплыли на поверхность, их необходимо убрать, потому что они не прорастут. После этого подготавливается горячая вода, в которой семена замачивают примерно на 20 минут, после чего помещают в холодную воду на 2-3 минуты. Затем их оставляют для последующей обработки в стимуляторе роста — им можно смочить ткань и завернуть в нее семена моркови. Через сутки их высушивают и сразу помещают в грунт.

Проращивание семена

Семена моркови проращивать необязательно, но некоторые дачники так делают, чтобы ускорить их прорастание в земле. Для этого необходимо разложить их на влажной ткани и выдерживать при температуре 20-25 градусов в течении 5-6 дней. За это время семена набухнут, но не прорастут. Если ростки все же появились, то такие семена сажать не следует — они повредятся и не дадут урожая.

Посев моркови

Перед посадкой моркови грядку желательно увлажнить горячей водой и накрыть ненадолго пленкой для прогрева почвы. Можно обработать грунт специальным составом против грибковых и бактериальных болезней.

Расстояние между семенами

Семена моркови нельзя сеять глубоко в землю, потому что они будут дольше прорастать. Оптимально помещать их в грунт на 2-3 сантиметра. Расстояние между семенами должно быть от 1 до 3 сантиметров, но лучше сажать их через 2 сантиметра. Предварительно борозды поливают водой, а затем к ним можно добавить древесную золу и табачную пыль — она защищает от различных вредителей. Во время посадки семян моркови не следует спешить, иначе потом придется долго прореживать грядки.

При посадке моркови на дачном участке грядка должна быть шириной 1,3-1,5 метра, а расстояние между рядами — 15-20 сантиметров. Такие размеры позволяют пропалывать и поливать семена с любой стороны. Посеянную морковь нужно засыпать грунтом и хорошо уплотнить руками. После этого можно накрыть грядку агроволокном или пленкой, чтобы влага дольше сохранялась, а семена проросли быстрее. При этом, если так держать морковь слишком долго, то ростки могут сгореть от слишком высокой температуры.

17 апреля 2020, 10:30Распространение коронавирусаАнтикризисный огород, или Гастроном на шести сотках

Нужно ли поливать после посадки?

Полив после посадки зависит от погодных условий. Например, если высаживать семена моркови рано, в еще влажный грунт, то сразу поливать не нужно. При теплой погоде грядку можно оросить водой, но делать это следует умеренно, чтобы не образовалась земляная корка, которая помешает всходу семян. При этом до того, как посевной материал прорастет, грунт необходимо ежедневно слегка увлажнять водой, чтобы почва не пересыхала. Также грунт нужно рыхлить, чтобы на грядке росло меньше сорняков.

Сколько всходят семена моркови?

Если после посадки моркови держится теплая и солнечная погода, а сами семена были обработаны, то вполне вероятно, что первые ростки появятся уже через неделю. Если температура воздуха опускается ниже 12 градусов, то время прорастания семян увеличится практически вдвое. При этом нередко семена могут “сидеть” в земле до трех недель. Время прорастания зависит от множества факторов, например, типа грунта, качества семян и их обработки, частоты полива, расстояния между будущими корнеплодами.

Другие способы посева моркови

Есть разные способы посева моркови. Один из самых простых — с песком. Для этого необходимо хорошо перемешать 2 столовые ложки посевного материала и половину небольшого ведра песка. Затем смесь вносят в бороздки и засыпают слоем земли. Несмотря на то, что это очень простой и быстрый способ, грядки придется прореживать. Также можно приобрести мини-сеялки, которые значительно упрощают процесс посадки моркови.

Другие способы:

• —

  Посев гранулированных семян. Этот вариант самый удобный, потому что не нужно дополнительных приспособлений, а сами гранулы значительно больше в размерах, чем простые семена, поэтому их легко вносить в грунт. Расстояние между ними должно быть от 5 до 7 сантиметров. Такую грядку прореживать не нужно.

• —

  Посев с помощью клейстера. Клейстер — это особая смесь, которая очень похожа на кисель. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать 1 литр холодной воды и 1 столовую ложку крахмала. Затем жидкость кипятят, регулярно помешивая, и остужают. Далее в нее добавляют пачку семян моркови и перемешивают. Смесь нужно перелить в лейку или в бутылку с колпачком и вливать ее в подготовленные борозды.

• —

  Ленточный метод. Как правило, вместо лент используют туалетную бумагу или салфетки. На них клеят семена с помощью клейстера еще зимой. Интервал между семенами должен быть 2-3 сантиметра. После высыхания ленту скручивают, а потом высаживают в борозды глубиной 3 сантиметра, поливают и засыпают грунтом.

• —

  Посадка с использованием мешочка. Для этого семена помещают в тканевый мешочек и закапывают его в землю на глубину около 15 сантиметров на несколько недель. За это время семена набухают и их можно смешать с песком или клейстером и высаживать.

• —

  Посев с помощью ситечка. Для этого используется ситечко для чая. В него насыпают семена моркови и потрясывают его над бороздами. Также можно использовать дуршлаг, солонку и т.д., главное, чтобы семена проходили через отверстия.

Кроме этого, можно выращивать морковь рассадой, но такой способ может повредить ростки и привести к скудному урожаю. Плюсы этого метода состоят в том, что корнеплоды появятся раньше и их не нужно прореживать, однако при этом может пострадать качество моркови.

28 апреля, 03:30ЗОЖНазваны продукты, восстанавливающие работу кишечника

Уход за морковью в открытом грунте

Для получения качественного урожая моркови, за ней нужно ухаживать с самого первого дня посадки: поливать, рыхлить, подкармливать удобрениями, прореживать.

Прореживание

Во время ухода за морковью эта процедура одна из самых важных. Она поздразумевает удаление ненужных растений, например, лишней моркови, которая забирает у овоща питательные вещества и витамины, необходимые для правильного роста. Если не проводить такую процедуру, то урожай будет скудным, а сам корнеплод — маленьким и недоразвитым. Первое прореживание проводят, когда у ростков появится два листка. Второе прореживание осуществляется примерно через месяц, когда у моркови уже достаточно высокая ботва. После второй процедуры между растениями должен быть интервал 5-7 сантиметров. Делать прореживание можно вручную или садовым пинцетом. Главное, не повредить здоровые растения.

Полив

Морковь требует обильного полива, от него зависят размер корнеплодов, их вкусовые качества — сладость и сочность. Влага должна поступать в течение всего периода созревания. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки, потому что недостаток влаги замедлит темпы роста и приведет к деформированным корнеплодам. Увлажнять грунт следует примерно на 30 сантиметров. Полив необходимо проводить каждые 3-4 дня в зависимости от погоды. Если она дождливая, то делать это можно не так часто. На один квадратный метр понадобится приблизительно 30-40 литров воды. В конце созревания степень полива снижается до 10-15 литров, а перед сбором урожая, за 2 недели, подача воды вообще прекращается. В случае перепадов влажности корнеплоды могут потрескаться.

13 апреля, 10:50Москва Сегодня: мегаполис для жизниФлористика для чайников: азы ландшафтного дизайна для дачи

Подкормка

Необходимые удобрения следует вносить в грунт во время посадки моркови, в таком случае подкормка не требуется. Если же они не вносились, то можно подкармливать растения в период вегетации. Например, после первого прореживания добавить в грунт такую смесь: 30 грамм суперфосфата и калийной соли, а также 25 грамм селитры на ведро воды. Через три недели после первой подкормки процедуру можно повторить. Перед удобрением моркови грядку нужно полить. Прекратить подкармливание следует примерно за месяц до сбора урожая.

Вредители и болезни

Главный враг моркови — морковная муха. Чтобы справиться с ней, необходимо не оставлять рядом с грядками растений после прореживания. Также можно обработать поверхность земли табачной пылью, острым перцем или высадить рядом лук, который отгоняет вредителя. Кроме этого, урожаю может навредить тля, но с ней бороться придется специальными препаратами — инсектицидами.

4 мая, 18:15Сказано в эфиреАгроном назвал самый действенный способ борьбы с кротами

Не менее опасны слизни. Чтобы отогнать их, можно на грядку положить хвойные ветки и самостоятельно отлавливать вредителей днем. Также морковь способна заболеть серой или белой гнилью, ее убирают препаратами с дезинфицирующими свойствами. Черная гниль появляется, если при посадке использовались семена низкого качества. Против нее помогут противогрибковые средства. Сухую гниль нельзя убрать дезинфекцией, но можно поливать морковь удобрениями с калием для профилактики болезни. Войлочная болезнь видна только после сбора моркови, но ее можно избежать, если использовать противогрибковые препараты.

Сбор урожая моркови

Как правило, сбор урожая начинается, когда у моркови желтеют листья. На территории средней полосы России нередко этим занимаются в начале октября. Сначала корнеплоды аккуратно извлекают из земли и очищают от лишнего грунта, но мыть их нельзя. Затем морковь нужно немного подсушить на улице на солнце, либо дома на подоконнике, а также срезать ботву. Хранить овощ лучше всего в подвале при температуре 1 градус по Цельсию. Влажность должна быть на уровне 90–95%. Если положить морковь во что-то герметичное, то она начнет гнить. В целом, если грамотно подойти к посеву, поливу и другим процедурам, то можно получить полезный и вкусный урожай, который будет храниться многие месяцы без потери в качестве и вкусе.

23 марта, 18:56

Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестерина

4 секрета удачного урожая — Ozon Клуб

Морковь – очень полезный овощ. Из нее делают салаты, добавляют во многие блюда. Вот только вырастить хороший урожай не всегда получается. То морковка не взойдет совсем, то взойдет, но так, что на грядку больно смотреть. Чтобы не покупать ее в магазинах, важно соблюдать определенные правила по уходу за морковкой.

Крыжановская Яна

21 Декабря

Когда сеять морковь 

Сроки высевания семян зависят от их сорта. Посадку ранних сортов проводят в третьей декаде апреля. Среднеспелые сорта сеют с 25 апреля по 5 мая. А поздние сорта, которые закладывают на зимнее хранение, высевают в начале июня.

Куда сеять морковь

Морковную грядку располагают в месте, где меньше всего сорняков. Они всходят раньше, мешают морковке расти, среди них трудно заметить крошечные всходы, в результате при прополке выдергивается вместе с сорняками и морковь. Этот овощ любит рыхлые, легкие почвы. В тяжелой, глинистой вырастают корявые и мелкие корнеплоды. При излишней влажности морковка загниет, в чрезмерно сухой земле вырастут «деревянные» корнеплоды. Выбирая грядку для моркови, следует учитывать какие культуры росли на ней раньше. Морковка будет хорошо расти после огурцов, чеснока, томатов, картофеля или капусты. После петрушки в земле иногда остаются вредители, поэтому морковь на этом месте лучше не сеять.

Подготовка семян к посадке

Семена моркови после подготовки сажают в открытый грунт. Сначала их замачивают на два часа в воде, затем раскладывают на влажную ткань, сверху закрывая второй влажной тканью. Иногда семена надо перемешивать и по мере высыхания смачивать ткань. Когда начнут появляться первые ростки, семена нужно закалить – поместить в холодильник на 10 дней. После этого можно приступать к посеву.

Процесс посадки морковки

Грядку следует вскопать осенью. Весной перекапывать не надо – морковь любит осевшую землю. Она не переносит свежий навоз, поэтому вносить его нельзя. За две недели до посадки можно внести в почву минеральные удобрения. На грядке, подготовленной для посадки моркови, рассыпают золу. Через каждые 20 сантиметров делают бороздки глубиной примерно 2,5 сантиметра. Бороздки поливают водой и высевают в них семена моркови. Они очень мелкие и сеять по одному семечку вряд ли получится. Но все же нужно постараться, чтобы расстояние между ними было около 1,5 см. Бороздки засыпают землей. Для более быстрого появления всходов грядку закрывают пленкой. Убирают ее, когда появляются первые всходы.

Некоторые огородники сажают морковь необычными способами. Одни перемешивают семена с песком, другие делают ленты из туалетной бумаги и наклеивают на них по одному семечку. Такие ленты с наклеенными семенами можно купить и в магазинах. Ленту закладывают в бороздки и засыпают землей.

Сразу после посадки грядку поливают ежедневно. Когда морковь взойдет, достаточно будет поливать два раза в неделю. Если всходы очень густые, на стадии первого листочка их прореживают, оставляя самые сильные растения. Можно посадить рядом с морковью лук. Его резкий запах не любят морковные мухи – вредители моркови.

Как сажать семена морковки в грунт

Морковь, безусловно, одна из самых популярных культур среди потребителей стран постсоветского пространства. Это отличное дополнение ко многим блюдам, консервации о просто кладезь витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма. Уникальные свойства моркови делают ее идеальным диетическим продуктом и составляющей детского питания. Это основная культура, которую выращивают на огородах, дачных и содовых участках.

Для того чтобы морковь хорошо плодоносила, нужно следовать главным правилам ее посадки и культивации. Такие, казалось бы, очевидные моменты, как подготовка семян к посеву, время посадки и полив, могут стать залогом щедрого урожая. На протяжении многих лет огородники продумывали и применяли разные методы посадки морковки, проверяя их эффективность. Каждый отельный способ мы рассмотрим в данной статье.

Подготавливаем семена к посеву

Чтобы семена хорошо проросли, их рекомендуется предварительно подготовить. Процесс этот начинается с приходом весны уже перед посадкой. Опытные огородники рекомендуют брать семена не старше 2 лет. С каждым следующим годом, семена теряют свою плодовитость на 50% и не дают хороших всходов. Возраст семян можно узнать на пачке, если же они собраны собственноручно, вам поможет запах. Молодые семена пахнут приятно, аромат насыщенный. Чтобы ускорить процесс прорастания, многие фермеры применяют различные методики. Предлагаем вам ознакомиться с основными приемами, как сажать морковь в открытый грунт семенами:

1. Нужно приготовить соляной раствор: на 0,5 литров воды 25г. соли. В этот раствор следует ненадолго опустить семена. Плохие поднимутся на поверхность, и их сливают. В емкость с хорошими семенами наливают горячую воду на 10 минут. Спустя 10 минут горячую воду нужно слить и сразу залить холодной. После этого семена выложить на мокрую салфетку или ткань и оставить прорастать. Прежде чем семена прорастут, их дважды промывают водой комнатной температуры и раствором с минеральными удобрениями. Это может быть сернокислый марганец, медь, янтарная или борная кислота. После того, как семена проросли, их необходимо просушить и высадить.
2. Второй метод подготовки рекомендуется начинать за 12 дней до посадки. Семена насыпать в мешочек из ткани и закопать в землю. Очень важно проконтролировать влажность почвы. Перед самой посадкой, мешочек достать из земли и просушить семена. После просушки можно начинать высадку. Первые ростки появятся уже спустя 4 дня.
3. Последний вариант не менее популярен и эффективен. Начинать его следует за 5 дней до посадки. Семена нужно накрыть коровяком и землей. Подобная питательная среда обеспечивает посевной материал всем необходимым, для его активного роста. Чтобы приготовить такую чудо – смесь возьмите 4 столовой ложки торфа, столько же перегноя, две столовых ложки коровяка и столько же семян. Все это засыпается в двухлитровую банку и тщательно перемешивается. Так каждую семечку удается покрыть питательной смесью. После того, как все перемешано, семена сушат на бумаге и сеют.

Каждый из вышеперечисленных методов ускоряет процесс роста морковки на вашем участке, ведь первые ростки вырастают практически сразу. Посев сухого материала не дает такого эффекта, эти же методы позволяют напитать семена, подготовить их к росту.

Подготовить почву под посев моркови

Посадка моркови в землю с нейтральной кислотностью обеспечит высокую урожайность. Узнать, какая кислотность на месте предполагаемой посадки можно по растущим растениям. На такой почве хорошо растет клевер, осот, ромашка. Кроме того, очень важно, чтобы в земле был песок и глина, почва должна быть мягкой и рыхлой. Очень хорошо высаживать морковку на место, где раньше были помидоры, картофель или бобовые. Во время подготовки не рекомендуется добавлять в почву навоз. Это может привести к пышной ботве, но мелкому корнеплоду с разветвлениями. Чтобы исключить такую возможность, навоз добавляется под предшествующие культуры.

Подготавливать участок необходимо с осени, для этого землю следует перекопать и удобрить. В качестве удобрения используйте перегной и минеральные добавки. Чтобы понизить кислотность почвы, рекомендуется доломитовая мука. Уже перед высадкой грунт нужно разрыхлить и выровнять. Для тяжелой почвы добавлять смесь из:

• 
  30 г. мочевины;
• 10 литров воды;
• 3 кг. торфа;
• 9 кг. песка;
• 10 кг. опилок;

Приступать к посадке моркови следует, когда почва прогрета на +8С. В основном, такая температура приходится на конец апреля. Для северных регионов это начало мая. Главное, посадить морковь вовремя, так как высокие температуры выведут из почвы влагу, и прорастание семян затянется.

Как сажать морковку. Основные методы и приемы

Однозначного ответа, как правильно сажать морковку, нет. Каждый огородник выбирает для себя самый удобный метод в силу привычки, особенностей почвы и условий полива. Как уже упоминалось выше, чтобы семена взошли быстро, сажать их нужно во влажную почву. Некоторые дополнительно поливают лунки раствором марганца. Высаживать семена можно щепотками через 3 см., или же в непрерывную линию. После того, как все семена рассыпаны, борозды засыпаются песком и торфом. В конце лунки нужно полить водой.

До того момента, пока не покажутся первые росточки, многие накрывают грядки полиэтиленом. Это гарантирует поддержание высокой температуры и влажности в почве, и быстрое прорастание. Использование такого способа требует неоднократного прореживания рядков. Первый раз морковь прорывается сразу с появлением листьев. После того, как лишние ростки вырваны, почву нужно хорошо полить, чтобы оставшиеся растения укрепились.

Прореживание моркови – достаточно скрупулезное занятие, которое забирает массу сил и времени. Многие огородники предпочитают высаживать морковь так, чтобы в будущем избежать лишней работы и траты времени. Количество возможностей настолько разнообразно, что каждый выбрал подходящий метод посадки для себя.

Предлагаем вашему вниманию основные эффективные способы посадки моркови в грунт, которые сэкономят семена и обеспечат хороший урожай. Кроме того, морковь будет только лучше, крупнее и ровнее. Густой посев может привести к кривым и разветвленным корнеплодам, прореживание только усугубляет процесс. Поэтому рекомендуем выбрать подходящий метод для себя.

1. 
   Этот способ предусматривает совместную посадку моркови и быстрорастущих растений (салат, редис, шпинат). Кроме того, в смесь подсыпают песок, чтобы посаженные культуры взошли не очень густо. Быстрорастущие растения прорастают еще до того момента, как появляется морковка. Их убирают, а основная культура продолжает свой рост. Этот метод позволяет оставить место для моркови и одновременно вырастить зелень;
2. Второй способ требует больше времени и терпения, но конечный результат того стоит. Заключается он в приклеивание семян на бумажную ленту. Сегодня можно купить специальную липкую ленту, которая со временем рассасывается в почве. Семена на ленту приклеиваются на одинаковом расстоянии. Бумага выкладывается в грядке и засыпается грунтом. Место посадки нужно полить;
3. Для этого варианта нужна смесь удобрений, таким образом, семена получают дополнительную подпитку. Подготовьте субстанцию из воды и муки, добавьте в нее удобрение. Затем она варится до образования клейстера. Раствор остужается, и в него насыпают семена, тщательно перемешивая. Вся смесь переливается в бутылку с дозатором или кондитерский шприц и равномерно распределяется по лунке. Семена в растворе не склеиваются, что позволяет контролировать их концентрацию. Этот вариант посадки имеет ряд преимуществ. Он обеспечивает равномерное распределение и дополнительное укрепление семян удобрением;
4. Этот метод требует использования специальной сеялки, которую можно приобрести в любом хозяйственном магазине. Вполне возможно, это приспособление изготовить дома собственноручно. Следует отметить, что применение такой сеялки могут оставлять пустые промежутки, что делает ее не идеальной.

Высадка моркови гранулами

Каждый очередной огородный сезон появляется масса новых методов и приспособлений для высадки моркови. Например, последней инновацией являются семена в специальной оболочке. Второе название – дражированные. В одной грануле всего одна семечка. Оболочки сделаны гидрогеля и микроэлементов. Гранулы крупные и заметные, что облегчает процедуру посева. Когда росток начинает прорастать, гранула рушится. Еще одним достоинством является возможность посадки «под палку». Вы можете четко рассчитать расстояние между ямками. Рекомендуется оставлять промежуток в 5 см. После наполнения ямок гранулами, почву нужно полить, что разрушит гранулу.

Можно ли сажать морковку в зиму?

Сажать морковку в зиму можно. Урожай в этом случае собирается уже в июне. Благодаря хорошо увлажненной почве морковь замечательно всходит и быстро растет. Единственным минусом является тот факт, что эти корнеплоды долго не хранятся. Выбирая место для посадки, отдавайте предпочтение рыхлым и легким участкам. Желательно, чтобы это было солнечное место, откуда снег сойдет быстрее, чем обычно. Рекомендуется сажать семена в грядки, это исключит их вымывание весной. Сроки на посев моркови под зиму точно не устанавливаются. Это время перед самыми морозами, когда почва уже мерзлая. Это может быть середина ноября. Перед таким посевом семена не нужно вымачивать или проращивать, оставьте эту задачу талой весенней воде. Высаживать морковь лучше на месте лука, картофеля, капусты.

В заключение скажем, что вариантов для посева моркови неограниченное множество и выбранный вами будет зависеть только от вашего времени, особенностей участка и полива. Садить морковь можно без последующего ее прореживания. Эти методы позволят сохранить семена, получить богатый урожай, целые и ровные корнеплоды. Применяя перечисленные методики, вы гарантированно получите ожидаемый результат.

Когда сажать морковь?

Морковь – одна из самых любимых огородных культур, ее выращивают практически на каждом участке. Как приятно похрустеть яркой, сочной оранжевой мякотью, ее обожают малыши и любят взрослые. Получить отменный урожай несложно, если знать, когда сажать морковь?

Оптимальный сезон для посева – весна или осень?

Опытные огородники знают, сеять морковь можно весной или поздней осенью. Если зима была не очень холодной, осенние посевы дают дружные всходы, быстрый рост и более раннее, чем при традиционном посеве, созревание. Однако, существует риск не получить ожидаемый урожай. Виной тому могут оказаться некачественные семена или погодные условия. Дачник, в ожидании всходов озимой моркови, пропускает лучшее время для весеннего посева, а зеленые росточки так и не думают появляться.

При выборе срока посадки следует учитывать сорт. Семена не боятся холода, и ранние сорта можно сеять, едва сошел снег. Точную дату назвать сложно, ведь ежегодно погодные условия отличаются. Такая посадка хороша тем, что семенам для прорастания требуется большое количество влаги, а ранней весной почва еще не успевает высохнуть. Среднеспелые и поздние сорта высевают спустя две – три недели.

Как сеять морковь?

Как любой корнеплод, морковка любит рыхлую, хорошо заправленную удобрениями почву.

– Грядку вместе с удобрениями перекапывают на штык лопаты и аккуратно разравнивают поверхность граблями. Владельцы участков на тяжелых, суглинистых почвах хорошо знают, сколько сил отнимает такая земля, не способствует результату и гнущееся лезвие китайской лопаты. Перед тем, как приступать к работе, стоит запастись хорошим инструментом. Обратите внимание на кованую лопату профессиональной серии Spork от DeWit. Производитель дает пожизненную гарантию! Часто говорят, лопата копает сама, это как раз о ней. Для легких, песчаных почв подойдет самая обычная штыковая лопата IDEALSPATEN или дамская «Бритта». В каталоге интернет-магазина Кадо.ру вы найдете инструменты на любой вкус, а о качестве мы уже позаботились.

– На расстоянии 12-15 см пробивают борозды глубиной не более 5 см. Дно каждой бороздки необходимо уплотнить и обильно полить. Это делается ребром ладони или тыльной стороной черенка лопаты.

– Предварительно замоченные семена равномерно распределяются по всей поверхности борозды. Экономия в вопросе расхода семян – плохой советчик. Лучше насыпать щедрой рукой и потом прорвать, чем впоследствии досеивать.

– Глубина заделки – 2-3 см. Чтобы влага меньше испарялась из почвы, поверхность надо утрамбовать. Всходы появятся быстрее, если накрыть грядку черным лутрасилом. И не забудьте о регулярном поливе из лейки. В течение 10-12 дней должны появиться первые росточки. Не торопитесь снимать покрытие. Материал пропускает воздух и остается надежной защитой от сильного ветра и нежелательных гостей. Снимайте его только тогда, когда всходы достигнут высоты 1 см. Не стоит укрывать грядку полиэтиленовой пленкой. Едва припечет солнце, поверхность грунта может прогреться до температуры, которая может оказаться роковой для слабеньких всходов.

Правильно определив, когда сажать морковь, можно рассчитывать на отменный урожай витаминной культуры.

Как сажать морковь и когда

Сочная, вкусная, необычайно полезная морковь — традиционный компонент повседневного рациона не только россиян, но и миллионов жителей других стран мира. Длинные морковные грядки с ажурными верхушками яркой зелени являются неизменным «украшением» приусадебных участков как опытных огородников, так и начинающих энтузиастов домашнего овощеводства. Как сажать морковь, чтобы собранные впоследствии корнеплоды радовали глаз растениевода своими достойными размерами, ровными формами и исключительно привлекательными вкусовыми качествами? Поговорим о правилах посадки моркови и об особенностях выбора оптимального места для этого овоща.

Где и когда лучше сажать морковь

Для посадки моркови рекомендуется выбирать максимально освещаемые солнцем участки; выращивание овоща в затененных местах негативно сказывается на показателях его урожайности и не лучшим образом влияет на вкусовые качества корнеплодов. Место расположения морковной грядки необходимо ежегодно менять, избегая при этом посева овоща на участках, где недавно произрастали укроп, сельдерей, пастернак или петрушка. Что касается подбора растений для посадки на месте, где ранее располагалась морковная грядка, — специалисты овощеводства отмечают, что сажать после моркови лучше всего семена салатов, а также перцы, томаты, капусту или горчицу.

Прежде чем покупать семенной материал, определитесь с тем, когда вы хотели бы получить урожай корнеплодов. Если вы планируете употреблять овощи в пищу уже летом, приобретайте семена ранних сортов. Поздние сорта моркови обычно полностью созревают в начале осени и потому выращиваются, как правило, для зимнего потребления. Посев ранней моркови может осуществляться под зиму или в третьей декаде апреля. Посадка среднеспелой моркови традиционно производится в начале мая. Семена овощей позднеспелых сортов можно высаживать в течение всей второй половины июня.

Когда сажать морковь под зиму

Главное правило посадки оранжевого корнеплода под зиму — посев моркови должен осуществляться только с применением сухих семян. В противном случае посадочный материал может дать ранние всходы, которые потом наверняка погибнут от заморозков.

При выборе семян огороднику важно знать, какую морковь можно сажать под зиму. Наибольшей популярностью у опытных овощеводов пользуется морковь сортов Московская зимняя, Несравненная, Витаминная 6, Нантская-4, Лосиноостровская-13 и Шантане-2461. Все эти сорта обладают повышенной холодоустойчивостью и способностью к быстрому созреванию, а также отличаются стабильно высокими показателями урожайности.

Оптимальное время посадки моркови под зиму — конец октября-начало ноября. Более точные сроки определяются растениеводами самостоятельно, с учетом специфики местных погодных условий.

Сажаем морковь весной

Весенняя посадка моркови начинается, как и в других случаях, с выбора сорта растения. Если вы еще недостаточно знакомы с современным ассортиментом семенного материала и не знаете, какую морковь сажать, остановите свой первый выбор на проверенных, хорошо зарекомендовавших себя сортах, каковыми являются, в числе прочих, сорта Витаминная, Миникор, Аленка, Тушон, Нантская-4, Королева осени и Геранда.

Перед тем, как сажать морковь семенами в открытом грунте, выберите наиболее удобный для вас способ посадки. Существует три основных варианта посева моркови:

• Посадка сухих семян, которые засыпаются в бороздки из ладоней.
• Посев намоченных и проросших семян, требующий дальнейшего частого и обильного полива морковной грядки.
• Посадка морковных семян «в мешочке», когда смоченный посадочный материал помещается в тканевой мешок, который затем закапывается на 10 дней во влажную землю. По истечении этого срока мешочек с проросшими семенами извлекают из почвы, морковные проростки смешивают с сухим песком и равномерно сеют на грядку.

Последний из перечисленных способов посадки растения может явиться идеальным решением для огородников, задающихся вопросом, как сажать морковь, чтобы не прореживать впоследствии зеленые всходы. Самым легким является первый вариант посадки; однако он предполагает последующее прореживание молодой моркови.

Собираем урожай

Оптимальное время для уборки моркови — третья декада сентября. Перед сбором урожая грядку с корнеплодами рекомендуется выдержать без полива примерно в течение двух недель, а сами уборочные мероприятия желательно проводить в погожий, солнечный день. Чтобы морковь хорошо хранилась, ботву с корнеплодов лучше всего не срезать, а аккуратно «выкручивать» и обрывать зеленые верхушки руками. Затем урожай следует слегка просушить в затемненном месте (на солнце овощи быстро вянут) и поместить в погреб для последующего длительного хранения.

Многие опытные огородники предпочитают убирать не весь урожай моркови, оставляя часть корнеплодов на грядке невыкопанными. В дни первых заморозков ботва срезается, а грядка засыпается 20-см слоем листьев или соломы. Поверх природного утеплителя настилается укрывной материал или плотная полиэтиленовая пленка. Если зима выдается слишком морозной, морковная грядка дополнительно укрывается слоем снега. Весной, когда земля оттает, морковь можно выкапывать. Овощи, сохраненные таким образом, отличаются свежестью и обладают отличными полезными и вкусовыми характеристиками.

Похожие статьи:

Посадка хвойных деревьев на участке

Крыжовник: болезни и лечение

Описание сортов крыжовника

Как сажать морковь. Выращивание моркови

 Морковь — один из самых распространенных корнеплодов, который выращивается садоводами — любителями на своих участках. Оно и понятно. Морковь не только вполне реально вырастить без существенных проблем, но кроме того это еще и незаменимый и полезный овощ в рационе питания человека. Именно поэтому, для того, чтобы ваш урожай моркови стал еще больше, а отдача от ваших трудов еще выше мы  и подготовили данную статью. В ней мы расскажем о том, как сажать, как ухаживать и как в итоге вырастить хороший урожай моркови.

Время (срок) для посадки  моркови

Весной, как только земля станет пригодной для обработки, и позволят погодные условия, можно начинать готовить грядку под посев моркови. Морковь холодостойкий овощ и прорастает уже при 4-6 градусах и даже заморозки до -4 не отражаются на развитии растения. Самая лучшая температура для развития корнеплодов 20-25 градусов, при повышении температуры затормаживается не только рост моркови, но и накопление полезных веществ в корнеплоде. Поэтому сажать морковь нужно при первой же возможности, чтобы до летней жары овощ был достаточно развит.

Грядки для посева моркови

 Все грядки выполняются шириной не более метра, при неограниченной длине. Такие грядки чем то похожи на грядки по методу Митлайдера. В итоге, узкие грядки легче обрабатывать, не затаптывая и не уплотняя почву. Небольшой бортик из земли по краю не дает стекать воде при поливе. Растения получают достаточно света и воздуха.
 По всей будущей грядке рассыпается древесная зола, примерно 0,5л на 1м.кв и специальное комплексное удобрение для моркови. Можно самостоятельно приготовить питательную смесь для моркови. Главное требование это чтобы калия и фосфора было как минимум в два раза больше чем азота. Нельзя вносить под морковь свежий навоз. Если не получилось с осени внести органику, то весной на морковную грядку можно добавить только хорошо перепревший компост или перегной. Морковь лучше растет на рыхлой почве, поэтому лучше перекапать грядку на штык лопаты, заделывая внесенные удобрения.
 Грядка для посева моркови готова, можно приготовить семена.
 Более подробно о грядках в статье «Как сделать грядки».

Выбор семян и сортов для посадки моркови

Сажать стоит совсем немного семян раннеспелого сорта Артек (не более 2м рядка), на лето, и остальные сорта для зимнего хранения. Так это могут быть  Витаминная 6 и Лосиноостровская 13, Московская зимняя А-515, которая при надлежащем хранении может пролежать до нового урожая.Семена необходимо завернуть в ткань и завязать ниткой – получается мешочек. В течение 20-25 минут промывать под проточной водой. Вода должна быть горячей, градусов 50. Таким образом, смываются эфирные масла, которые замедляют прорастание семян. Затем семена замачиваются в 1% растворе марганцовки на 20 минут и промываются. Такая обработка семян моркови снижает риск возникновения различных заболеваний.
 После замачиваются в растворе биостимулятора на 3 часа. Он не только стимулирует прорастание семян, но и повышает устойчивость к болезням и стрессам от перепадов температур и влажностного режима. Семена надо слегка просушить до состояния сыпучести. Обработанные таким образом семена уже увеличиваются в размерах почти втрое и их можно с легкостью высевать, не боясь загустить посадку.
 Более подробно о сортах моркови можно узнать из статьи «Сорта моркови с фото. Морковь для Подмосковья».

Посадка морковки на грядку

 Рядки надо обязательно полить теплой водой и только потом рассыпать семена. Уплотняю грядки можно быстро созревающими ранними овощами. Для начинающих огородников все-таки лучше высадить маркировочные растения, например семена редиса. Редис и грядку и обрамит указывая на посев, где высажена морковь, а также укажет на расположение рядка.
 Семена моркови засыпаются слоем земли 2-2,5см. После посадки нельзя мульчировать грядку сразу же большим слоем грубых материалов. Лучше укрыть пленкой или нетканым материалом. Можно прикрыть грядку соломой или сорняками.

Прореживание моркови

Прополка и рыхление грядок моркови проводится при появлении первых всходов. Очень важно не допустить зарастание сорняками всходов до их прореживания – росточки становятся тонкими и ослабленными, долго восстанавливаются, а это в несколько раз снизит урожайность. Сорняки вытягивают питательные вещества и влагу из почвы, ухудшают вентиляцию посевов.
 Прореживание моркови производится, когда появляются первые настоящие листочки. Оставляю расстояние между растениями 5см. Когда уже можно использовать молодую морковь в пищу, вырываю через одну, чтобы в результате между растущей, набирающей силу морковью было порядка 10см. Конечно, юные росточки при прореживании вызывают желание оставить их поближе друг к другу, но это также чревато снижением количества и качества урожая.

Полив моркови

Полив моркови производится только в засушливые периоды. Поливать морковь нужно так, чтобы земля увлажнилась на полторы длины среднего корнеплода. Задача не простая. Вот здесь как раз и помогает толстый слой мульчи, который не дает размываться верхнему слою почвы. Можно поливать из лейки, но в несколько подходов, с интервалами в 20-30минут или (при наличии водопровода) с помощью разбрызгивателя.

Подкормка моркови удобрениями

 Подкормка моркови водорастворимыми удобрениями проводится только по влажной земле. Сухие смеси можно вносить перед поливом с заделкой в почву между рядками. Первая подкормка проводится через 20-25 дней после прорастания моркови. В этот период растению требуется азот. Следующую подкормку можно провести через такой же интервал. Но уже калийно-фосфорными удобрениями. Вполне достаточно 2 подкормки за период произрастания моркови, на черноземе и этого более чем достаточно. На бедных почвах песчаных или суглинистых почвах проводят обычно 4-5 подкормок за весь период вегетации.

Окучивание моркови и сбор урожая

Окучивание моркови нужно проводить обязательно, если грядка не замульчирована. Окучивают морковь до смыкания листьев на междурядье, чтобы не повредить их. Эта процедура позволяет избежать перегрева, защитить выпирающие из земли верхушки моркови от ожогов, перегрева и позеленения. Убирают урожай моркови до наступления устойчивых заморозков, приблизительно в конце сентября или в первой декаде октября.

Посадка моркови: сроки, сорта, хитрости

У вас появился участок земли и вы хотите устроить на нем овощные грядки? И вас, как и многих дачников, интересует вопрос: когда сеять морковь? Наш дачный портал ответит вам на этот вопрос.

Морковь — очень популярная овощная культура. Ее выращивают ради сочного яркого и полезного корнеплода. Чтобы морковка удалась на славу, нужно точно знать что любит эта культура и в какие сроки ее нужно сеять.

Где лучше посеять морковь

Лучше всего уродится морковка на легких рыхлых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Хорошо удается морковь после таких культур как огурцы, помидоры, тыквы, ранний картофель.

Готовя грядку под морковь, помните, эта культура любит солнце. Не размещайте морковку на слабоосвещенных, глинистых участках. В этих местах корнеплоды вырастут хилыми и уродливыми. Перед посадкой грядку следует хорошо очистить от сорняков и тщательно перекопать.

Не вносите в почву много извести и свежий навоз — морковь этого не любит!

Если почва на вашей будущей морковной грядке слишком плотная и тяжелая, внесите речной песок, торф, перепревшие опилки. Это сделает грунт более рыхлым.

Когда сеять морковь

Для хорошей всхожести и получения хорошего урожая, нужно точно знать когда сеять морковь. 

• Если вы хотите получить раннюю морковь — сажайте семена морковки либо под зиму, либо как только стает снег и появятся цветы мать-и-мачехи.
• Если нужна морковка на хранение — сейте морковь ориентируясь на начало цветения черемухи и вишни.

Перед посевом стоит обработать семена моркови. Как это сделать? Все просто. Чтобы всхожесть была дружной замочите семена моркови в теплой воде на сутки, меняя воду каждые 5 часов. Тогда эфирные масла из семян выйдут и прорастание будет лучше. Кроме того, хорошо обработать семена моркови в специальных микроэлементах.

А если заниматься такой сложной подготовкой у вас нет времени, просто уложите семена моркови в марлевый мешочек и закопайте в сыром месте на вашем огороде на штык лопаты. Через 10 -12 дней семена нужно достать, чуть подсушить и посеять на подготовленную грядку.

Какой выбрать сорт моркови

По срокам созревания сорта моркови делятся на:

• раннеспелые, у которых формирование завершается через 60-80 дней после посадки,
• среднеспелые — 67-110 дней,
• среднепоздние — 89-114 дней,
• позднеспелые — 120-140 дней.

Ранние сорта:

Пурпурный эликсир — Корнеплоды длиной до 20 см, с пурпурной у поверхности мякотью и оранжевой сердцевиной. Очень хороша в свежих салатах, вкусна в маринованном виде.

Шансон — сорт склонен к растрескиванию. Хорошо растет на тяжелых почвах.

Витаминная 6 — отличается высоким содержанием каротина, устойчив к цветушности. Хорошо хранится.

Другие сорта моркови раннего срока созревания: Нантская, Миникор, Престо.

Средние сорта:

Лосиноостр9вская 13, F1 Олимпиец, Форто, НИИОХ 336 (повышенное содержание каротина), Московская зимняя А-515 (пригоден для подзимнего посева, хорошо хранится), Шантанэ 2461 (крупные корнеплоды, хорошо хранятся, устойчива к цветушности, не растрескивается).

Поздние сорта: Королева осени, Флаккеро.

Как посеять морковь

Можно бесконечно слушать споры дачников о том, как лучше сеять морковь: в два, три или четыре ряда. Делайте бороздки так, как вам удобнее. Если грядки у вас узкие, то 2 бороздки подойдут. Если любите широкие гряды, то сделайте 3-4 борозды, но учтите, за такими грядками уход более трудоемкий.

Бороздки нужно пролить теплой водой с добавлением марганцовки, а затем садить семена. Семена моркови размещают на глубину 2-2,5 см и сеют довольно редко. Такой редкий посев семян моркови сбережет вам время — не придется прореживать. Кроме того, при прореживании травмируются корни соседних морковных растений и увеличивается риск поражения моркови вредителем — морковной мухой.

После посева бороздки засыпают и слегка уплотняют. Чтобы сохранить влагу, можно прикрыть морковную грядку пленкой, положив ее на невысокие дуги или кирпичи.

Чтобы сэкономить время на прополку морковной грядки, можно застелить междурядья картоном или плотной бумагой.

Для любителей уплотненных посевов, рекомендуется сажать морковку вместе с луком. Так последний защищает морковь от злостного вредителя — морковной мухи.

Уход за посевами моркови

Самое важное в уходе за морковкой — полив. Полив должен быть умеренным и равномерным. При неравномерном поливе (засуха чередуется с обильным увлажнением) корнеплоды растрескиваются.

Вторая трудность при уходе за морковной грядкой — сорняки. Сорняки нужно удалять при первом их появлении, так как потом более мощная корневая система сорняка при прополке повредит молодые всходы.

И последнее — прореживание моркови. С этой процедурой запаздывать нельзя. Перед прореживанием грядку с морковкой обильно поливают. Первое прореживание проводят когда у морковных растений появится первые настоящие листочки. Растения оставляют на расстоянии 2,5 см друг от друга.

Следующее прореживание проводят когда корнеплоды морковки вырастут толщиной с карандаш — растения оставляют на расстоянии 4-5 см друг от друга.

После прореживания морковную грядку снова нужно полить и обжать, чтобы не осталось «дырок» на местах выдернутых корнеплодов.

Если вы будете внимательны к своей морковной грядке, то у вас вырастут крупные отличные корнеплоды моркови!

Можно ли вырастить морковь из моркови?

ВОПРОС: Можно ли вырастить морковь из моркови? Как лучше всего выращивать морковь? -Филлип С.

ОТВЕТ: Морковь, посаженная в землю, не даст еще одной моркови в своей корневой системе, но даст растение моркови, которое, если обеспечить достаточное количество воды, света и температуры ниже 50 градусов по Фаренгейту, вырастет маленькие белые цветы. и мелкие коричневые семена. Чтобы посадить целую морковь в землю, чтобы вырастить растение моркови, просто поместите морковь в почву примерно на 1/2 дюйма ниже поверхности.Сажайте на открытом солнце в светлой, хорошо дренированной почве. Поливайте, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой. Через несколько недель появятся зеленые ростки, а за ними — цветоносы. Если вы позволите растению полностью созреть, оно зацветет и, в конце концов, начнет давать семена. Затем семена можно сохранить для следующего вегетационного периода и высадить для возможного выращивания новых растений моркови.

Чтобы сохранить семена моркови, срежьте цветоносы с растений моркови после того, как цветы увянут, и поместите их в коричневый бумажный пакет.Храните пакет в сухом месте несколько недель. Встряхните пакет, чтобы отделить семена от стеблей. Затем выньте из пакета все стебли и остатки растений, чтобы у вас остались только семена. Храните семена в коричневом бумажном пакете или храните их в стеклянной банке. В любом случае пометьте их названием семян и датой и храните в холодильнике.

К сожалению, вполне возможно, что растения моркови, которые вы можете вырастить из сохраненных семян, могут дать непредсказуемые результаты.Гибридная морковь получается путем скрещивания двух сортов моркови. Если у вас в саду было несколько видов растений моркови, ваши семена могут быть гибридными. Если ваши семена были спасены от семейных реликвий, то вы можете быть уверены, что из них вырастут настоящие семейные реликвии, если они не были перекрестно опылены с другими сортами моркови. Даже дикая морковь, такая как кружево королевы Анны, может перекрестно опылять растения моркови в вашем саду, в результате чего семена, которые вы можете получить, гибридизуются и, следовательно, подвергаются риску.

Самое сложное в выращивании моркови из семян — это заставить семена прорасти. Для прорастания семенам моркови нужна легкая почва, постоянная влажность и умеренная температура.

Связанные

Explore Cornell — Домашнее садоводство — Руководства по выращиванию овощей

Размножаться

семя

Температура прорастания: от 50 до 85 F

— Прорастет при температуре не выше 40 F.Прорастет примерно через неделю при 75 F и достаточной влажности.

Дни до появления: с 7 до 21

Семя можно сохранить 3 года.

Сажать весной, за 2-3 недели до последних заморозков, глубиной дюйма, дюйма
друг от друга, рядами на расстоянии от 12 до 24 дюймов.Глубоко обработанная почва с мелкой,
посевное ложе без сорняков значительно повысит шансы на успешный урожай.

Морковь
медленно прорастают (от 1 до 3 недель) и часто прорастают неравномерно
срок в несколько недель. Для ускорения прорастания поливайте ежедневно, если
почва сухая.

Разбавление имеет решающее значение для снижения конкуренции со стороны
соседние растения. Тонкие с шагом от 1 до 4 дюймов (в зависимости от размера
желаемый корень) до того, как растения достигнут 2 дюймов в высоту. Скорее резка, чем
выдергивание снижает беспокойство остальных растений.

Улучшить
проращивание в сухую погоду: сделайте небольшую борозду глубиной около 2 дюймов.
Посадите семена и засыпьте примерно дюймом почвы. Закройте борозду
доска, чтобы сохранить влажность почвы, пока семена не прорастут.

Совет: сеять
редис в том же ряду. Они быстро прорастают, разрушают почвенную корку,
и отметьте ряд. Разрежьте и / или соберите редис, прежде чем они начнут конкурировать с
морковь.

Используйте ленту для семян или гранулированный посевной материал для более равномерного распределения
и реже прореживание.Или смешать семена примерно в равных пропорциях с песком,
мелкий вермикулит или сухая кофейная гуща.

Мульча для сохранения почвы
охладить, сберечь влагу и уберечь открытые «плечи» от поворота
зеленый и горький. Другой вариант — насыпать землю по плечам.

Марка
дополнительные посадки каждые три недели до середины лета для непрерывного
поставка и осенний урожай. Возможен посев очень ранней весной, но
некоторые сорта откроются при слишком низких температурах.Сажайте культуры для
осенний урожай примерно за 10–12 недель до первых заморозков.

Корень
качество лучше всего, когда температура почвы от 60 до 70 F. Форма
корень определяется в течение первых нескольких недель после прорастания
когда новое растение глубоко заходит стержневым корнем в почву. Если это
сталкивается с препятствиями (такими как камни или высокий уровень грунтовых вод) или поврежден,
форма и качество корня пострадают.

Чтобы предотвратить болезни, не сажайте морковь на одном и том же месте чаще, чем раз в 3 года.

Избегайте посадки на земле, которая была покрыта дерном в предыдущем сезоне. Используйте тканевые чехлы, чтобы исключить насекомых.

Морковь
ржавая муха — Соберите всю морковь к 1 сентября в северной части штата Нью-Йорк,
20 августа южнее, чтобы не повредить второй выводок.

Морковный долгоносик — Осенью убирайте садовый мусор. Имеются полезные нематоды. Применять, как указано на этикетке.

Leafhopper — цикадка распространяет болезни, в результате чего морковь становится древесной, волосатой и горькой. Культурный контроль отсутствует.

Другие вредители:
Слизни

Как выращивать: морковь

Описание

Рис. 1. Свежая морковь на рынке.

Общее описание: Морковь — морозостойкий овощ в прохладное время года. Морковь едят как сырой, так и вареной, и ее можно хранить на зиму.

Типы: Small / Round, Baby, Chantenay, Danvers, Nantes, Imperator и Novelty. На тяжелых почвах легче выращивать и собирать более короткие конусообразные сорта, такие как тип Дэнверса.

Варианты цвета: Оранжевый, фиолетовый, желтый, красный и белый. Фиолетовая морковь очень сладкая.

Интересный факт: Морковь обладает одним из самых сложных вкусовых профилей среди всех овощей. Помимо сладости, другие ароматические соединения могут вызывать легкий аромат, фруктовый привкус или даже горький вкус, например, шишки!

Посадка

Рисунок 2.График посадки и уборки моркови.

График: Морковь можно сажать, как только температура почвы достигнет 40 ° F, примерно в середине апреля, хотя в теплой почве она прорастет быстрее (рис. 2). Дни до сбора урожая: 55-80 дней, в зависимости от сорта.

Посев: Сейте семена моркови прямо в почву. Посадите от ¼ до ½ дюйма глубиной. Гранулированный посевной материал или посевные ленты можно использовать для получения надлежащего расстояния. Морковь ни в коем случае нельзя пересаживать, иначе по мере развития корни раздвоятся.Для прорастания семян может потребоваться до 3 недель, и в течение этого периода почва должна оставаться влажной.

Разбавление: Разрежьте морковь, когда она достигнет небольшого съедобного размера (высота листвы будет от 3 до 4 дюймов): вытащите лишние саженцы моркови, которые расположены слишком близко друг к другу, чтобы оставшиеся моркови были расположены примерно на 2 или 4 дюйма. 3 дюйма друг от друга. В противном случае корни не разовьются должным образом.

Полив

Овощам необходимо не менее 1 дюйма воды каждую неделю в течение вегетационного периода из-за дождя или орошения.При поливе всегда тщательно замачивайте почву. Морковь, растущая в сухой почве, может деформироваться или иметь горький привкус.

Удобрение

От 2 до 3 столовых ложек газонных удобрений (убедитесь, что они не содержат гербицидов) можно вносить на 10 футов ряда, как только морковь достигает 4 дюймов в высоту. Слишком много азота замедлит рост корней. Если вы выращиваете в контейнере с искусственной почвой, внесите универсальное удобрение, такое как 10-10-10 или 10-15-15, согласно инструкции на упаковке.

Прополка

Молодая морковь слабая и медленно растет. Очень важно держать сорняки под контролем в течение первых нескольких недель. Возделывайте очень осторожно, чтобы не повредить корни. Мульчирование с помощью нескольких дюймов чистой соломы, скошенной травы без гербицидов или аналогичных материалов может помочь сдержать рост сорняков и обеспечить более прохладную температуру почвы, чтобы морковь оставалась более сладкой на вкус.

Сбор урожая и хранение

Урожай: Морковь обычно собирают, когда диаметр корней на верхнем конце составляет ¾ дюйма, но вы можете собирать их в любое время, когда они достигают пригодного для использования размера.Чтобы собрать урожай, отложите корень в сторону и вытащите его из земли. Если вы убираете весь урожай за один раз, может быть полезно использовать лопаточную вилку, чтобы разрыхлить почву рядом с растениями, прежде чем вынимать их.

Средняя урожайность: От 10 до 12 фунтов на 10-футовый ряд.

Хранение: Храните морковь в прохладном влажном месте при температуре от 32 ° до 40 ° F.

Препарат

Пищевая ценность: Без жира, без холестерина, хороший источник клетчатки, с высоким содержанием бета-каротина и витамином А.

Советы по приготовлению: Подробнее о приготовлении и консервировании моркови см. В разделе «Собери! Попытайся! Нравится! Сохрани это! Страница моркови.

Как выращивать морковь в контейнерах

Морковь выращиваемая, Daucus carota subsp. sativus, в контейнерах — это удобный способ выращивать собственных свежих корнеплодов , даже если у вас нет площадей для полноценного огорода.

Одна большая круглая сеялка может дать до 30-40 морковок за один урожай, в зависимости от погоды, сорта и количества посаженных вами растений.

Мне больше всего нравится выращивать их в контейнерах, так как здесь нет проблем с дикими животными, так как моя сеялка находится недалеко от дома, и я могу за ней присматривать. Более того, теперь я могу легко собирать два или более урожая за сезон, а сбор и хранение невероятно просты.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Вот что будет в этой статье:

Как выращивать морковь в контейнерах

Давайте вырастим эти вкусные и питательные Зонтичные !

Начало работы

Подойдет контейнер любой формы; Главное, чтобы он был достаточно глубоким, чтобы вместить выбранный вами сорт.В идеале вы должны выбрать сорт, у которого будет короткий и более округлый корень, а не длинный и тонкий.

Обязательно прочтите конкретную информацию о сортах, которые вы хотите выращивать. Некоторые требуют значительно большей или меньшей глубины, чем другие.

Ваш контейнер должен быть не менее 12 дюймов в глубину, чтобы в нем могли разместиться развивающиеся корни. Выберите один с подходящим дренажем или проделайте несколько отверстий в дне емкости по вашему выбору.

Используйте традиционные горшки любой формы или создайте свои собственные из перепрофилированных емкостей.Если вы перепрофилируете, вам нужно будет убедиться, что есть дренажные отверстия. Просверливание нескольких отверстий в нижней части должно быть достаточно, чтобы об этом позаботиться.

В этом году я выращиваю морковь в холодильнике из пенополистирола, который я использую для корнеплодов, потому что не каждый горшок должен выглядеть красиво .

Мне нравится выбирать сеялки размером не менее квадратного фута, и имейте в виду, что чем больше, тем лучше, если вы хотите получить отличный урожай.

Поместите сосуд в такое место, куда попадает количество солнечного света, которое лучше всего подходит для конкретного сорта, который вы выращиваете.Большинство моркови лучше всего растут на открытом солнце, , но дважды проверьте пакет с семенами , прежде чем выбрать идеальное место.

Лучше всего поставить горшок на выбранное место перед тем, как наполнять его, потому что большая сеялка становится тяжелой, когда она наполнена почвой и водой, и ее трудно передвигать.

Уход за контейнерами

Заполните емкость горшечной почвой, богатой органическими веществами. Купленный продукт специально для овощей будет иметь хорошее сочетание таких ингредиентов, как , торф, мох , песок и вермикулит.

Вы хотите, чтобы почвенная среда была гладкой, легкой и воздушной, чтобы обеспечить адекватный дренаж и оптимальный рост корней.

Морковь лучше всего растет в почве с высоким содержанием калия, который способствует росту корней. Будьте осторожны с уровнем азота в вашей почве, так как это будет способствовать росту листвы, что не является нашей целью.

Вы можете использовать почву из своего сада, но рекомендуется, чтобы вы провели тест почвы и при необходимости исправили.

Морковь в горшках требует регулярного полива. Обязательно поливайте на уровне почвы, а не над листовыми верхушками, чтобы избежать проблем с гнилью.

Держите почву влажной, но не сырой — и никогда не позволяйте ей полностью высохнуть.

Как расти

Сеянцы моркови плохо пересаживаются, поэтому вам нужно будет начать с пакета семян или семян, которые были собраны из предыдущего урожая.

Вы можете сеять семена в контейнерах на открытом воздухе за 2–3 недели до последних ожидаемых морозов в вашем районе.

Чтобы ускорить процесс, вы можете запустить семян в помещении в биоразлагаемых горшках на несколько недель раньше срока.

Тщательно полейте горшок или горшки почвой и дайте стечь всей воде. Осторожно присыпьте влажную почву семенами моркови. Покройте их дополнительным слоем почвы на 1/4 дюйма и осторожно утрамбуйте.

Прорастание занимает до трех недель, так что проявите терпение, пока природа творит свое чудо.

По мере роста сеянцы обычно начинают теснить друг друга.Когда у них появится первый набор настоящих листьев, обрежьте более слабые ножницами или осторожно потяните их вверх с корнем.

Будьте осторожны, чтобы не потревожить окружающие растения.

Еще через пару недель снова похудеем, оставив расстояние между растениями около трех-четырех дюймов.

В это время вы можете захотеть подкормить развивающиеся культуры. Вы можете использовать овощные удобрения общего назначения с низким содержанием азота. Избыток азота может способствовать появлению слишком большого количества листвы и недостатка моркови.

Или вы можете попробовать здоровую дозу компостного чая , еще одну богатую питательными веществами добавку. Жизненно важные питательные вещества имеют большое значение для производства сладких и хрустящих корнеплодов.

Не забывайте поддерживать влажность почвы по мере созревания овощей. Контейнеры высыхают намного быстрее, чем грунт, поэтому проверяйте их ежедневно.

Сорняки и вредители не должны быть проблемой в контейнерах, за которыми тщательно ухаживают, но следите за любыми проблемами.

Если ботва моркови начинает расти над линией почвы и подвергается воздействию солнечного света в течение длительного времени, она станет зеленой и станет горькой.

Кроме того, очень высокие температуры могут отрицательно сказаться на развитии корней. Высушивание почвы и подавление поглощения питательных веществ, что ухудшает вкус и текстуру.

Если у вас необычно жаркий период, переместите растения в затененное место в полдень.

В этом прелесть растений, выращиваемых в контейнерах — вы можете перемещать их, когда вам нужно! Для этой цели идеально подходит тележка для прокатного цеха.

Советы по выращиванию

• Используйте хорошо дренированную рыхлую почву без комков, чтобы избежать деформации корней.
• Поливайте чаще, особенно в жаркую погоду, так как растения в контейнерах сохнут быстрее.
• Удобряйте регулярно, так как питательные вещества быстрее выводятся из почвы в контейнерах.
• Если у вас нет открытого пространства, их также можно выращивать в помещении .

Сорта на выбор

Многие виды моркови хорошо растут в контейнерах, и питомники и семеноводческие компании часто отмечают, какие сорта лучше всего подходят для посадки на небольших площадях.

Как правило, 8-дюймовая морковь прекрасно поместится в горшке глубиной 12 дюймов. Но варианты меньшего размера или сорта с короткими и закругленными корнями (например, Danvers и Chantenay сорта ), а не длинные и конические, являются хорошим вариантом.

Вот два сорта моркови, идеально подходящие для выращивания в контейнерах. Для получения дополнительных сведений см. Наше руководство по лучшим сортам моркови для выращивания в домашних условиях .

желтый

Этот сорт семейной реликвии дает шестидюймовую желтую конусообразную морковь, сладкую и нежную.Созревают за 65-80 дней.

«Желтый»

«Желтые» семена моркови в пакетах разного размера можно приобрести в магазине True Leaf Market .

Амстердам

Этот сорт апельсинов имеет трубчатые корни от пяти до шести дюймов, которые созревают примерно за 55 дней.

«Амстердам»

Семена моркови «Амстердам» в пакетах различных размеров доступны в Eden Brothers .

Борьба с вредителями и болезнями

Если вы использовали свежую почву и правильно прореживали растения, у вас не должно возникнуть серьезных проблем с вредителями или болезнями.

Иногда листья могут жевать тля, цикадка и блошки. Обычно с ними можно эффективно справиться, распылив сильную струю воды из садового шланга . В случае сильного заражения вы можете использовать инсектицидное мыло или масло нима.

Очень важно прореживать рассаду. Если вы этого не сделаете, близость может создать влажную среду, которая может способствовать росту грибков.

Обычные болезни, поражающие выращиваемую в саду морковь, не представляют особой проблемы, когда вы выращиваете ее в контейнерах.Следует обратить внимание на грибковые и бактериальные заболевания, такие как альтернариоз, бактериальный ожог листьев и черная гниль моркови.

Подробнее о борьбе с болезнями читайте в нашем руководстве по выращиванию моркови в саду .

Уборка урожая

Лучше всего хранить пакеты с семенами во время сбора урожая. Но не полагайтесь только на указанные дни до погашения, которые являются средними.

Вы узнаете, что морковь готова к сбору урожая, когда верхушки корня будут видны только над линией почвы.

В зависимости от сорта урожай можно собирать, когда диаметр открытой кроны составляет не менее 1/2 дюйма в поперечнике.

Для сбора урожая осторожно разрыхлите почву вокруг корня и осторожно потяните, чтобы они не сломались.

Если вы выращиваете яровую культуру для получения летнего урожая, следите за своими растениями, так как высокие температуры могут вызвать их побег. Если у вас запланирован осенний урожай, несколько заморозков могут подсластить вкус.

Подробнее о сборе моркови здесь .

Подготовка к следующему урожаю

Можно повторно использовать почву в контейнере для следующего урожая моркови. Если вы только что собрали весенний урожай, сейчас самое время посеять еще одну партию на осень.

Полностью меняйте почву каждые пять посевов или около того, так как она может уплотняться и питательные вещества истощаются. На этом этапе начните со свежей, богатой органическими веществами почвы и посадите еще одну партию семян, чтобы снова начать цикл.

В зависимости от того, где вы живете, вы можете выращивать на открытом воздухе круглый год или, возможно, в теплом солярии.

Если у вас есть сад, вы можете смешать использованную почвенную среду с землей на одном из ваших участков или грядок и позволить полезным микробам почвы освежить ее.

Меньшие масштабы — большие результаты

Выращивание в горшках открывает совершенно новый мир овощеводства для тех, у кого небольшие открытые пространства. И это может быть весело для всей семьи, потому что легко позволить детям принять участие .

В отличие от большого садового участка, на котором проводятся серьезные рытье и прополка, инструменты и масштаб операций для контейнерного садоводства идеально подходят для небольших рук.Почему бы не позволить им взять на себя ответственность за один-единственный горшок или вид овощей?

Независимо от того, находитесь ли вы в городе с балконом или в пригороде с крыльцом, вы можете наслаждаться полезными продуктами и получать удовольствие от того, что выращивали их самостоятельно.

При наличии качественных семян, хорошей почвы, адекватного дренажа и специального полива вы обязательно добьетесь успеха с выращенной в домашних условиях морковью .

Как растет ваш сад? Горшки на подоконнике или участки на заднем дворе? Делитесь с нами фотографиями и оставляйте ниже свои вопросы и комментарии.

Если вы хотите получить , растущее в контейнерах , вам понадобятся следующие руководства:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 4 января 2015 г. Последнее обновление 16 января 2020 г. Фотографии продуктов предоставлены через Eden Brothers и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock. Существенно переработан и расширен за счет написания и редактирования Нэн Шиллер, Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Нэн Шиллер

Нэн Шиллер — писательница, уходящая корнями в почву юго-востока Пенсильвании.Ее опыт включает ландшафтный и цветочный дизайн, степень бакалавра в области бизнеса Университета Вилланова и Почетную грамоту в области цветочного дизайна от Longwood Gardens. Сторонница органического садоводства с использованием местных растений, у нее всегда грязь под ногтями и веснушки на носу. Обладая остроумием и, надеюсь, некоторой мудростью, она делится тем, чему научилась, и всегда готова копаться в новом проекте!

Рекомендации и рекомендации по выращиванию моркови

Рекомендации и рекомендации по выращиванию моркови

Выращивание моркови —
одомашненный

Основные разделы:
Выращивание в домашних условиях — Easy Guide
— Общие проблемы — Урожай —
Место хранения —
Годовой календарь

Поставщики семян —
Морковная муха
— Ивовая тля — Семена — Что задействовано
в росте

успешный урожай моркови

Подробное руководство по выращиванию здесь; Статистика производства здесь.Посмотрите видео о
Комбайн Simon в
Голландия (Youtube-
здесь)

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ — вырастить другое невозможно.
морковь от остатков существующего корня. У некоторых растений есть придаточные
корни, морковь к их числу не относится. Это стержневой корень. Распространение интернет-мифа
помимо прочего, Daily Telegraph !! — Через несколько дней вы увидите
маленькие папоротники, как и морковь. Это очень декоративное растение и
можно использовать как украшение стола или как комнатное растение.Это тоже очень креативно
так же привлекательно и отличное хобби для детей.

У растений известны корни, образующиеся из некорневых тканей.
как придаточные корни. Это общее определение различает придаточные корни
от основных и боковых корней.

Главный корень (первичный корень) с другими второстепенными боковыми корнями,
которые прорастают глубоко в почву, называются стержневыми корнями. В то время как тонкие густые волосы
подобная структура, которая распространяется вбок во всех направлениях, называется волокнистой или
Придаточный корень.Главный корень возникает из корешка (эмбриональной части)
растения, но волокнистый корень растет из стебля, а листья — из
корешок.

(Источник —

https://biodifferences.com/difference-between-tap-root-and-fibrous-adventitious-root.html)

В выращивании собственной моркови есть что-то очень приятное. Для начала
очень легко иметь запас моркови хотя бы на девять

месяцев в году и даже дольше при удаче и хорошем управлении.

Вы будете приятно удивлены ароматом домашнего
морковь. Они могут быть не такими безупречными или прямыми, как эти типы супермаркетов, но
у них есть вкус, который, кажется, утратили многие современные моркови массового производства.
Неудивительно, что морковь — второй по популярности овощ.
в Англии после картошки. В среднем человек съедает 13 фунтов в год. Если больше
люди осознали истинную питательную ценность, которую они съедят в два раза больше.Узнайте о пищевой ценности
щелчок
здесь.

Для некоторых людей морковь может быть проблемой. Иногда все хорошо работает в одном
место, а не в другом. Если у вас возникли трудности с выращиванием моркови, оставьте
пробовать новые сорта и различные методы, продолжать улучшать почву, в конце концов
Вы найдете разнообразие и план ухода, который подходит именно вам.

Целью является выращивание прямых, гладких корней. Самый лучший
Грунт для моркови — это глубокие супеси или суглинистые почвы с рыхлой структурой.Песок легче счищать при уборке урожая. Тяжелые, каменистые, уплотненные или
плохо дренированные почвы вызывают деформацию корней. Избегайте очень легких почв,
могут быть снесены ветром, так как молодые растения легко повреждаются переносимым ветром песком.

Морковь любит рыхлую плодородную почву, желательно немного песчаную, а почва
работал довольно глубоко. Имея рыхлую песчаную почву, позволит долго расти
стройная прямая морковь. Если у вас тяжелая почва, попробуйте укоротить круг.
разновидности «мяча для гольфа», такие как Paris Market или Oxheart, пока вы проводите время за внесением изменений
и рыхление почвы.Удалите все камни и мусор, потому что морковь будет
формируют ноги или искажают форму при ударе о камень.

Некоторые люди считают, что использование семенной ленты увеличивает вероятность успеха, хотя они
недоступны для отечественных производителей. Этот веб-сайт показывает вам простой
метод создания собственного,

здесь.

Не оставляйте морковь в земле слишком долго. Большая часть питательных веществ в моркови
стержневые корни в накопительных клетках коры, темно-пигментированный слой
окружает ядро ​​водопроводящих клеток ксилемы.В саду Победы
культуры были выращены до максимального размера, и, таким образом, после нескольких месяцев роста камбий
слой, образованный вокруг первоначальной сердцевины ксилемы корней травянистой моркови. Клетка
деления камбия увеличивают диаметр корня за счет развития вторичной ксилемы,
также известный как дерево; короче говоря, морковь стала твердой и жесткой, когда ее вырастили
на весь сезон.

Однако их можно бесконечно комбинировать с капустой и
картофель, две другие высокопродуктивные культуры, которые можно собирать на
будут.Например, в военной версии ирландского блюда, известного как чемпион,
приготовленную морковь и капусту насыпали на пюре и заправили
солью, перцем и небольшим количеством маргарина. Бесчисленное множество других британских рецептов
полагался на овощное трио из моркови, капусты и картофеля.

Морковь делится на шесть основных типов:

Однако существует гораздо больше разновидностей и вариаций внутри этих типов, и селекционеры
постоянно стремясь создать новые сорта, соответствующие тому, что фермеры,
супермаркеты и желания потребителей.Эти желания включают высокую урожайность, лучшую
вкус, цвет, лучше для рынка детского кроя, лучше для рынка переработки, полка
жизнь, устойчивость к болезням, устойчивость к морковной мухе, лучше всего подходит для группировки и лучше всего
выращены в различных местах окружающей среды (например, сухой климат, песчаные почвы и т. д.).

Imperator — наиболее распространенный сорт, выращиваемый для коммерческих свежих и срезанных и
кожура «рынок. Длинные (8-10 дюймов), конические, тонкие корни, небольшая сердцевина, темно-оранжевый
цвет, гладкая кожа.

Danvers — Шире наверху, чем
Императорные типы и обладают сильным вкусом. Используется как для коммерческого рынка свежих продуктов
и обработка. Иногда называют «полудлинную» морковь. Длина корня
средний (6–7 дюймов) с конической формой, но более толстый в диаметре (2–2 1/2 дюйма), чем
типы императоров. Заостренный или несколько тупой кончик корня. Отличное раннее качество, но
с возрастом может становиться древесным.

Nantes — Выращивается как для коммерческого рынка свежих продуктов, так и для переработки.Корнеплоды
средней длины (6-7 дюймов), 1-2 дюйма в диаметре, цилиндрической формы, обычно с
небольшое плечо и резкий тупой конус. Известен отличным цветом и
До 7 дюймов в длину, более цилиндрическая, чем коническая, сладкий вкус.

Chantenay — до 5 дюймов, ширина вверху и сужается. В основном используется для
переработка благодаря отличному выходу урожая. Обычно не используется в свежем виде
рынок из-за грубой текстуры корня сырого продукта. Корни от коротких до средних
размер (4 1/2 — 5 1/2 дюймов), с большим диаметром на макушке (2 — 2 1/2 дюйма) и
коническая форма, которая быстро сужается.Цвет обычно светлее других
типы. Как правило, поздно.

Амстердам — ​​до 3 дюймов в длину, тонкий и тонкий, подходит для раннего урожая.
и менее чем идеальные почвенные условия.

Настоящая «морковка». В основном используется для мешка для виолончели. Также используется в
обработанные овощные смеси. Корни короткие (2 1/2 — 4 дюйма в длину).
и диаметром 1/2 — 3/4 дюйма на макушке) тонкой цилиндрической формы.
будет сложно и дорого выращивать.Как правило, эта морковь должна быть
собирают на ранней стадии развития или они становятся довольно одревесневшими.

Комментарий: Большинство «молодой моркови» производится путем обширной разделки.
и очистка мелкозернистой или поврежденной моркови, предназначенной для других свежих продуктов.
рынки или производятся путем контроля их размера с использованием высоких растений
населения.

Парижский рынок — Круглый, короткий, около 1 дюйма в диаметре. Тип мяча для гольфа
морковь (Дюймовочка) хороша для контейнеров и тяжелых почв.Короткая морковь также
созревают быстрее, сокращая на две недели время, необходимое, чтобы положить их на стол.

Никто толком не знает, сколько разновидностей моркови появляется, когда появляются новые.
рынок с каждым годом, а другие исчезают (теряют популярность). Корнелл
Университет (Нью-Йорк) перечислил 144 разновидности

здесь.

Прочтите эту информативную статью в Wisconsin Magazine for Life Sciences на
как

сделайте здесь фиолетовую морковку.Это также объясняет, как заводчики должны скрещивать
несколько раз в течение многих лет, чтобы выявить благоприятные черты и создать пряник.
с желаемыми качествами (например, цветом, устойчивостью к болезням и т. д.).

Морковь естественным образом делится на группы в соответствии с их назначением, чтобы увидеть фотографии некоторых из них.
этих разновидностей нажмите здесь. Для
список распространенных разновидностей от А до Я щелкните здесь.

Быстро созревающие сорта: выведены для выгонки на холоде.
рамы или под колпаки.Типы Amsterdam и Nantes являются
короче моркови основного урожая и цилиндрической формы, а не конической, попробуйте Болеро
и слиток.

Разновидности корня пня: такие как Early French Frame ,
они вместе с быстро созревающими сортами часто обладают хорошим вкусом и
можно заморозить целиком.

Для крошечных садов и оконных ящиков: попробуйте круглые
например Rondo или Suko .Морковь хорошо себя чувствует в контейнерах. Выбрать горшки
которые имеют глубину не менее 12 дюймов и хороший дренаж. Используйте почву для горшков
обогащают компостом и сохраняют почву влажной. Для достижения наилучших результатов ищите маленькие
или «детские» разновидности, такие как Дюймовочка, Орбита, Пармекс, Бычье сердце или Литтл.
Палец.

Традиционная летняя морковь: у них есть приставка
Chantenay , короткие, приземистые, с выраженным конусом.

Для еды зимой: один из лучших в
Autumn King , с хорошим вкусом и длинными заостренными корнями, Long Red
Суррей , впервые представленный в 1834 году, должен быть одним из самых вкусных сортов, поскольку он
имеет характерную желтую сердцевину, не пользуется популярностью у коммерческих производителей, но
стоит выращивать.
James Scarlet Intermediate — еще одна более старая основная культура (1870 г.), которая стоит того.
попытка.

Самая здоровая морковь? Это должно быть
Juwarot содержит почти вдвое больше каротина, чем любая другая морковь. Высокая
морковь с каротином, которую вы можете выращивать: Ingot (особенно сладкий вкус), Beta
Champ ‘(отлично подходит для приготовления сока) и’ Healthmaster ‘(медленно растет, но снова довольно
сладкий). Некоторые моркови с высоким содержанием каротина также, как правило, содержат большое количество терпеноидов, которые могут
сделать морковь сильной на вкус и горькой.

Если у вас аллергия на каротин, свиноматка Белый корм и
ты не будешь разочарован.

Морковь типа мяча для гольфа (Дюймовочка) и чуть более длинные Chantenays
подходит для контейнеров и тяжелых почв. Короткая морковь созревает быстрее, бритье
две недели меньше времени, чтобы положить их на стол. Нант, Император
и Danvers (и Danvers Half Long) вырастают до 7 дюймов в длину и подходят
для большинства других почв.Если цвет является проблемой, Danvers Half Long и Royal
Chantenay ярко-оранжевые, а Scarlet Nantes и Blaze (Imperator)
темно-оранжевые, почти красные.

КАК УСТАНОВИТЬ

Примечание: Всегда рекомендуется прочитать, понять и соблюдать
инструкция на семенном пакете; они обычно пишутся людьми, у которых есть
успешно сажал эти семена раньше.

Подробнее — Размножение семенами. Прорастание
температура: от 50 F до 85 F — прорастает при температуре до 40 F.
прорастают примерно через неделю при 75 F и достаточной влажности. Дней до появления: 7
на номер 21

Растение весной, за 2-3 недели до последних заморозков, дюйм глубиной, дюйм
друг от друга, рядами на расстоянии от 12 до 24 дюймов. Не работайте с компостом, удобрениями или
внесите навоз в почву непосредственно перед посадкой.Богатая почва приведет к
чрезмерный рост листьев и раздвоенные, волосатые, грубые корни. Хорошо полейте грядки,
сразу после посева. Чтобы ускорить прорастание, слегка поливайте ежедневно, если
почва сухая.

Глубоко обработанная почва с мелким посевным ложем без сорняков значительно улучшит качество
шансы на успешный урожай. Морковь медленно прорастает (от 1 до 3 недель),
и часто прорастают неравномерно в течение нескольких недель.

Прореживание имеет решающее значение для снижения конкуренции со стороны соседних заводов.Утончить до 1–4 дюймов (в зависимости от желаемого размера корня) перед
растения 2 дюйма в высоту. Резка, а не вытягивание снижает беспокойство
из оставшихся растений.

Для улучшения всхожести в сухую погоду: Сделайте небольшую борозду, примерно 2
дюймов глубиной. Посадите семена и засыпьте примерно дюймом почвы. Покровная борозда
с доской, чтобы сохранить почвенную влагу до прорастания семян.

Мульча для охлаждения почвы, сохранения влаги и защиты от воздействия
«плечи» от позеленения и горечи.Другой вариант — окучивание почвы
через плечи.

Делайте дополнительные посадки каждые три недели в середине лета для
постоянная подача и осенний урожай. Посев очень ранней весной — это
возможно, но некоторые сорта откроются, если температура будет слишком низкой. Растение
посевы для осеннего сбора урожая за 10–12 недель до первых заморозков.

Качество корней лучше всего, когда температура почвы от 60 до 70 F. Форма
корня определяется в течение первых нескольких недель после прорастания
когда новое растение глубоко заходит стержневым корнем в почву.Если это
сталкивается с препятствиями (такими как камни или высокий уровень грунтовых вод) или поврежден,
форма и качество корня пострадают.

Чтобы предотвратить болезни, не сажайте морковь на одном месте больше, чем
раз в 3 года.

Как получить хороший урожай

Морковь предпочитает легкие песчаные почвы, поэтому, если в вашем саду земля освещена
сторона у вас не будет проблем. Если вы садитесь на глиняной или каменистой земле, тогда ваш
морковь всегда будет бороться.Вы не проиграете, если будете осторожны
какие сорта вы выберете — получатся круглые или коренастые виды
практически в любом месте, в то время как длинные укоренившиеся, сужающиеся к контуру типы будут ошибаться. Морковь
хорошо себя чувствуют в контейнерах. Выбирайте горшки глубиной не менее 12 дюймов и
дать им хороший дренаж. Используйте почвенный компост и постоянно держите их влажными.
Для достижения наилучших результатов попробуйте небольшие сорта, такие как Parmex, Oxheart of Little Finger.

Если для вас важны почва или пространство, обратите внимание, что
Морковь и другие корнеплоды
будет хорошо расти в контейнерах, если горшок достаточно глубок.Будь уверен
выбирайте емкость вдвое глубже моркови на
зрелость.

Техническое обслуживание

В первые несколько недель после посева определите размер вашего урожая. Морковь не
терпят глубокую посадку на сухой грядке, поэтому хитрость заключается в том, чтобы предложить им неглубокую
посев при равномерной влажности. Саженцы растут медленно и не могут конкурировать с
сорняки. Как они развивают верхнюю одежду
со старым навозом или компостом избегайте «горячих» источников азота, таких как свежий навоз и
удобрение для рыб, так как они заставляют новые корни «выгорать» и разветвляться.

Рекомендуется прополка вручную до тех пор, пока морковь не станет 5 см высотой.
Разрежьте морковь на расстоянии 8 см друг от друга, затем мульчируйте чистой соломой и компостом, чтобы
сорняки в страхе.

Мульчирование также помогает почве удерживать влагу и предотвращает «зеленую лопатку».
Это вызвано тем, что короны моркови подвергаются воздействию солнца, в результате чего
корни горькие. Если верхушки корней моркови начинают зеленеть, потяните
почва вокруг них. Чрезмерный полив моркови может привести к опаданию корней.
трескаться.

Сбор урожая
—

Большинство моркови можно собрать менее чем за три месяца. их можно выбрать
в любое время, когда они достигают приемлемого размера. У самой большой моркови будет самая темная,
самые зеленые верхушки, но не оставляйте корни в земле слишком долго, иначе они
быть жестким. Большинство из них находятся в расцвете сил, когда их диаметр на макушке составляет около 2,5 см.

Не дайте себя обмануть ботинкам, которые могут быть довольно густыми, но на самом деле морковь
сами по себе довольно маленькие.При сборе урожая сначала полейте грядку водой,
чтобы морковь было легче тянуть.

Когда вы найдете морковь достаточно большой, возьмите зелень за макушку и потяните
аккуратно вращающим движением. Если зелень откололась, осторожно приподнимите
осторожно
корни небольшой вилкой. Используйте поврежденные корни сразу и храните без повреждений
единицы.

Поднятую морковь нельзя оставлять на земле слишком долго, так как она
привлечет внимание морковной мухи.Срезайте листья, как только они
выходят из-под земли; пока они прикреплены, они продолжают удерживать
растут и извлекают влагу и питание из корней.

За первые пять месяцев хранения морковь действительно увеличится.
содержание в них витамина А; и, если он защищен от тепла или света, может удерживать
их питательность еще на два-три месяца. Поскольку морковь
богаты бета-каротином, приготовление на пару делает это питательное вещество более легким
доступность для организма, поскольку тепло разрушает жесткие клеточные стенки, которые
заключите питательное вещество в оболочку.Хрустящая текстура моркови — результат клеточного
стены укрепляются целлюлозой из неперевариваемых пищевых волокон,
гемицеллюлоза и лигнин.

Смотреть морковь
комбайн в действии (видео на YouTube). Последующая обработка
здесь.
Грузия здесь
Производство детской моркови
здесь

Борьба с морковной мухой.
ЗДЕСЬ
Как морковь дает семена? ЗДЕСЬ

Почему морковь цветет, а не образует полезный корень? Морковь требует холода
погода (похолодание) для образования цветов.Если посадить слишком рано, это может произойти.

Почему некоторые из моих морковок образуют несколько корней, а не один длинный корень?
При повреждении основного корня морковь образует несколько корней (вилку).
Разветвление связано с каменистыми, каменистыми или тяжелыми почвами. Повреждение морковной мухой может
также вызывают эту проблему. Глубокое копание, добавление компоста и борьба с вредителями
поможет уменьшить это расстройство.

У меня регулярно очень бледно-желтые корни.Почему это происходит?
Жаркая погода и жаркие температуры почвы являются причиной плохого цветообразования.
в корнях. Когда температура поднимается выше 85 ° F, хорошо поливайте растения и
Мульчируйте вокруг корней, чтобы охладить почву.
Больше ответов здесь.

Морковь — это культура для прохладного климата, и ее можно сеять рано.
Весной в умеренном климате или осенью или зимой в субтропическом климате
области. Морковь — двухлетнее растение, то есть то, которое завершает свой жизненный цикл.
через два года.Обычно в первый год он хранит то, что собирается использовать во второй год.
производить семена. Мы прерываем его жизненный цикл, поглощая его в первый год
прежде, чем он успеет достичь зрелости. Во-первых
год растение дает мясистый стержневой корень апельсина, который едят. Если оставить в
грунт растение зацветет следующей весной.
Подробнее о том, как морковь цветет и дает семена, читайте здесь.
Подробнее о гибридных семенах читайте здесь. Морковь может
«болт», дающий стебли и цветы в первый год, если растет
условия неадекватные.

Посмотрите очень информативное видео от Heritage Seed
Библиотека (часть Garden Organic) о сборе семян моркови.
Здесь. (Видео на YouTube)

Плод моркови — акене (сухой нераскрывающийся односемянный плод, сформированный
из одного плодолистика и с семенем, отличным от стенки плода).
шипы, что позволяет ему оставаться на растении во время созревания. Так называемые семена
полученные из растений семейства морковных, на самом деле не семена, а
довольно полные фрукты, сушеные.К ним относятся анис, тмин, кориандр,
укроп и фенхель.

Не все химические составляющие моркови подходят для наших
здоровье; некоторые, кажется, нужны для здоровья самой моркови. Один
причина того, что морковь может храниться в течение длительного времени, например, более
зимой в корневом погребе, в том, что у моркови есть механизм, охраняющий
против микробного разложения (гнили).

У хранения моркови есть три врага: увядание, повторный рост.
и гнить.Первый из них не проблема, если морковь хранится там, где
влажность высокая. Второй вариант не имеет большого значения, если морковь
хранится при температуре от 0 до 5 ° C.

Сама морковь вносит большой вклад в завоевание
последний враг, гниль. В настоящее время ученые заняты определением того, как
действует механизм реакции моркови на болезнь. Кажется, есть
три линии сопротивления, которые использует морковь, на основе химикатов
содержится в моркови и ее кожуре.Узнать больше о
Реакция на болезнь моркови
Механизм и вспомогательные элементы (pdf — источник
Гербарист (50):
47-55. 1984 Морковь: новый взгляд на старые культуры, Шелли Дж. Йейтс) . Узнать больше о

вкусы моркови.
(pdf)

Посадка-компаньон — морковь хорошо растет вместе с большинством
растения, особенно чеснок, розмарин и шалфей (которые отпугивают морковную муху). Укроп,
Кориандр и другие представители семейства зонтичных нельзя сажать.
рядом с морковью, поскольку они склонны к перекрестному опылению, что может быть важно, если вы
впоследствии пытаясь сохранить собственное семя.

Чтобы увидеть объяснение различных частей корня моркови, включая диаграмму
кликните сюда.

Примеры типичных форм морковного корня.

Как морковь дает семена?

Морковь — двухлетнее растение, обычно только цветущее.
каждые два года. В первый год растение дает съедобный корень и
листовая верхушка. Если растение моркови оставить в земле еще на год, оно зацветет.
и производятся семена.Если исходная морковь была посеяна гибридными семенами F1, она
может не воспроизводиться должным образом или не воспроизводиться вообще. Часто морковь, выращиваемая на высоких
температурные зоны могут сбиться в первый год. Если это так, то лучше всего
вариант состоит в том, чтобы попытаться выбрать разновидности, которые, как известно, устойчивы к затяжке болтами. Для
пример Нантские типы устойчивы к завинчиванию.

Болтинг вызывается либо заклинанием холода (яровизация), либо изменениями в
световой день (фотопериод). Неустойчивые погодные условия в начале сезона могут
триггерные цветки в первый год.Обычно это происходит после продолжительной простуды.
заклинания, но холодные ночи, жаркие дни и поздние заморозки также могут способствовать
яровизация

Последовательный посев поможет добиться постоянного урожая, если
сезон переменчив.
Морковь — растение для прохладной погоды. Выращивание в действительно теплой погоде приводит к
древесная текстура и плохой вкус и цвет. Растет жарким летом
иногда приводит к слипанию моркови.

Некоторые сорта выведены для устойчивости к болту.Например FI Primo или Valor F1,
Я также обнаружил, что мячи для гольфа Parmex или Paris Market редко болтаются.
Есть пара более редких разновидностей — Redland и Topweight, которые также
болт устойчивый.

Почему-то кажется, что с белой морковью лучше. Мои пурпурные и черные делают это больше
довольно часто!

Подробнее о болтах —

Существует также сорт Chantenay под названием Charisma F1, известный как
сопротивляться болтам.также сорт под названием «Brilliance F1» «Elegance F1» —
Список Nunhems здесь — https://www.nunhems.com/varumes_publications/publications_nwe/cac-carrot/EN_CAC_Nunhems_Carrot_Assortment_2019.pdf

Большинство современных гибридов моркови F1 теперь довольно устойчивы к болтам. Посев
финики и густота растений могут повлиять на склонность к болтушке. В жарком климате
можно было попробовать посадить осенью и собрать урожай до заморозков
от 65 до 75 дней — это примерно время, необходимое для сбора урожая после
посадка в зависимости от сорта.Также можно прикрыть морковь соломкой
в ранний зимний период.

Морковь хорошо растет (без укрытия) в Калифорнии по обоим Гриммвеям.
и Bolthouse, два крупнейших производителя в США. Оба они растут
преимущественно нантийские типы. Я считаю, что тонкие корни помогают.

Я бы также порекомендовал сажать посевы там, где вы сажаете семена.
каждые пару недель в течение пары месяцев.Это увеличивает риск и
если все получится хорошо, вы можете получить постепенный сбор моркови, а не
перенасыщение всего

Морковь хорошо растет (без укрытия) в Калифорнии по обоим Гриммвеям.
и Bolthouse, два крупнейших производителя в США. Оба они растут
преимущественно нантийские типы. Я считаю, что тонкие корни помогают.

Я бы также порекомендовал сажать посевы там, где вы сажаете семена.
каждые пару недель в течение пары месяцев.Это увеличивает риск и
если все получится хорошо, вы можете получить постепенный сбор моркови, а не
перенасыщение всего

Таким образом, половое размножение моркови невозможно.
отличается от других цветковых растений. Пыльца производится и переносится
женской части цветка — рыльце. Тогда пыльцевое зерно
доставляет сперматозоиды в яичник через длинную трубку, где
происходит оплодотворение.

Семена крошечные — в чайной ложке может поместиться почти 2000!
Гроздь моркови в форме птичьего гнезда имеет замечательный механизм.
для рассеивания семян. Стебли гигроскопичны, поэтому при условиях
сухие и пригодны для разбрасывания семян, они выгибаются наружу, обнажая
фрукты для ветра и животных; во влажных условиях они загибаются внутрь,
формируя привычную структуру птичьего гнезда, защищающую семена.

Подробнее о том, как цветет морковь и
производят семена здесь. Посмотрите очень информативное видео от
Библиотека семян наследия (часть Garden Organic) о сборе семян моркови.
Здесь. (YouTube видео)
или скачайте руководство по сохранению семян здесь
(pdf)

Факторы, влияющие на цвет моркови

1.Температуры выше и ниже оптимума (выше 70 и ниже 60F)
уменьшить цвет моркови.

2. Весенняя и летняя морковь часто бывает лучшего цвета, чем осенняя и зимняя.

3. Морковь, выращенная на песчаных почвах и почвах с высоким содержанием органических веществ, дает
более яркий цвет, чем у моркови на иловых суглинках.

4. Избыток воды ухудшает цвет.

5. Уменьшение светового дня привело к уменьшению цвета.

Цвет более интенсивный в более старых частях корня. Уменьшается с
эпидермис и центр по направлению к камбию и сверху вниз.

Морковь можно попробовать
мыльный или горький — вкус моркови определяют два ингредиента: сахар и
терпеноиды (летучие соединения, придающие морковный аромат). Некоторые разновидности
от природы богаты терпеноидами, из-за которых морковь становится горькой или мыльной.
Поскольку терпеноиды развиваются раньше, чем сахара, морковь, которую собирают, тоже
молодые могут иметь горький вкус.

Вкус моркови основан на правильном балансе сахаров и терпеноидов.
Терпеноиды производят мыльный скипидарный вкус, который маскирует сладость.
Было обнаружено, что различия во вкусовых компонентах в большей степени связаны с
генетика, чем климатические условия; Однако полемика продолжается.
Летучие вещества также могут увеличиваться при хранении в холодильнике (около -1 ° C), что является обычным явлением.
практика (даже для органических продуктов!)

Многие терпены в моркови могут вызывать привкус скипидара.Обычно
терпены придают моркови желаемый вкус, но в высоких концентрациях могут
нежелательный привкус. Факторы, влияющие на нежелательный вкус, включают генетику,
условия выращивания, болезни и насекомые, обработка и хранение после сбора урожая
Атмосфера.

Хранение моркови рядом с яблоками или другими фруктами, выделяющими этилен в качестве
они созревают, способствуют развитию терпеноидов в овощах и
заставляя их становиться горькими при воздействии этилена.Читать далее
здесь (pdf)
Сырая морковь будет более мыльной на вкус, чем приготовленная, так как во время приготовления
терпеноиды, пропускающие сладость.
Сорт Нант дает корни с более высоким содержанием сахара, меньшим содержанием
терпеноиды и менее пригодны для длительного хранения.

Многое зависит от условий выращивания (если вы выращиваете свой
собственный) — вкус лучше всего, если они созреют в теплые и солнечные дни и
ночи прохладные и тихие.Растение как сумасшедшее фотосинтезирует в
днем и кладем в корень много сахара, потом наступает прохладная ночь
и морковь «отдыхает», а не сжигает сахар. Где ночное время
температура остается на уровне 60 или выше, растения больше дышат ночью и используют
накопленные сахара. Итак, для самых сладких корнеплодов подождите, пока морковный урожай созреет.
в период года с теплыми днями и прохладными ночами. и независимо от того, что
условий, собирайте урожай в конце дня, а не рано утром.

Одна сказка старых жен, которую я слышал, но не доказал — дубль 2
фунтов моркови и отварите их с тремя целыми дольками и небольшим количеством соли.
должен сделать их слаще. (если вы попробуете, скажите мне, что вы наблюдаете).
Узнать больше о

вкусы моркови.
(pdf)

Годовой календарь
для моркови

Весна: Сеять семена в феврале на форсаж.
обрезка под колпаки холодного станины.Март Апрель Посейте свой следующий урожай
Амстердам Выгонка семян снаружи, защищенных садовым флисом в холодное время года
области. Они будут на пути к зрелости, когда закончится ваш первый урожай.
рекомендуются сорта Дюймовочка, Суко и Бэби Свит.

Лето: Июнь / июль Урожай принудительного типа
сеять поздние основные культуры в более легкую почву. Такие сорта сельскохозяйственных культур, как Chantenay Red Cored.
посеянные в марте, созревают в августе / сентябре. Рекомендуемые сорта
Король Мидас (тип Imperator), Kurodo (тип chantenay) и тип Nelson nantes).

Осень: Август / сентябрь ранний урожай
незащищенные посевы. Октябрь / ноябрь: подъем и хранение основных культур на более тяжелых
почва. Выкопайте грядки, удалите камни, посейте урожай форсажного сорта и
защищать под клош зимой. Рекомендуемые сорта: Juwarot и Fly.
прочь (типы nantes) и Imperial Chantenay и Red Cored, которые являются chantenay
типы.

Зима: декабрь / январь светлее
почва позже основные виды культур можно оставить в земле и приподнять по мере необходимости
на протяжении всего периода.Если погода действительно холодная или влажная, защитите
покрытие соломой в начале декабря.

Рекомендуемые сорта: Артист и Мерида (типы nantes) и Camberley и
Хранительница Алого ордена (данверские типы).

Вот руководство по
общие проблемы:
(Полезные фото и информация
здесь (pdf)

Морковь часто имеет раздвоенные или разветвляющиеся корни или тонкие вторичные корни.
— Зачем?

Повреждение отростка молодой моркови.Общие причины включают почву
насекомые и нематоды, которые питаются кончиком роста, что приводит к ветвлению
корень моркови. Моркови нужна рыхлая рыхлая почва, чтобы она приобрела хорошую форму.
Разветвление вызывается всем, что препятствует росту корней. Сюда входят нематоды,
камни или тяжелая уплотненная почва. Причины включают почвенные насекомые и нематоды.
которые питаются кончиком роста, что приводит к разветвлению корня моркови.

Садовники часто приходят в ужас, когда собирают волосатую или деформированную морковь.Несовершенная морковь или морковь с несколькими корнями, многие из которых скручены
друг друга могут возникать по нескольким причинам, включая расстояние, тип почвы,
плодородие, вредители и болезни.

Ваша морковь может быть переполнена. В следующий раз попробуйте разбавить их на дюйм
после того, как листья достигают примерно трех дюймов в высоту.

Вы посадили их в глинистую почву? Если у вас тяжелая глинистая почва, глина
иногда заставляет корни искривляться. Исправить глинистую почву в следующие годы
Грядка моркови с хорошо расколотыми листьями, хорошо перепревшим компостом.Морковь преуспевает
в легкой (песчаной), рыхлой почве, не слишком насыщенной поправками. Корень-узел
нематоды могут вызвать деформацию моркови. Вы можете проверить это с помощью грунта
тест, а затем вам, возможно, придется соляризовать (обработайте почву солнечным теплом, используя
пластиковую пленку летом), или переместите морковь в другое место рядом
время.

Вы удобряли перед посадкой моркови? Избыточный азот
(чрезмерное внесение удобрений) может привести к образованию нескольких корней или опушению моркови.Если
вы добавляете в почву навозный компост, делаете это осенью, а затем даете ему
перезимовать перед посадкой моркови весной.

Корни моркови также становятся опушенными в переувлажненной земле.

Вы слишком долго оставляли морковь в земле? Морковь бывает двухлетней. В
В первый вегетационный период они выращивают стержневой корень. Затем они отслаивают вторичные корни
стержневой корень, а затем поставить цветущий стебель на второй год. Если вы посадили
вашей моркови прошлой осенью, потом перезимовали их в земле, они могли быть
отсылают к настоящему времени беловатые вторичные корни и, возможно, стебель.Некоторые разновидности
более склонны к запиранию, чем другие.

Коммерческие семенные компании

Корнельский университет, Нью-Йорк, имеет полезный список информационных бюллетеней по
общие морковные болезни —

кликните сюда.

У Калифорнийского университета есть несколько фотографий и другие подробности общих
проблемы. —
кликните сюда.

Больше фотографий и информации
здесь (pdf)

КУПИТЕ СЕМЕНА ЗДЕСЬ:

Поставщики семян семейных реликвий

здесь.

Соленые весенние семена (семена наследия и семейной реликвии) —
здесь

Черная морковь — см. Музей моркови
Страница «Черная морковь».

Если вам действительно нужен негибрид, вот несколько предложений:

Безусловно, лучший коммерческий поставщик семян во всем мире — Бейо, у них есть
широкий ассортимент семян, включая органические —

http://www.bejo.com

Есть и другие по всему миру, хотя я не уверен, что ваша страна
позволяет импорт.Этот в США хорош —

http://www.seedsavers.org/

Хороший надежный продавец семян — это Thompson & Morgan — обычно F1.

См. Также страницу «Семена» здесь.

На следующей странице дано подробное руководство по моркови.
выращивание. Это включает в себя подробную информацию о лучших типах почвы, возделывании
Информация.Есть анализ вредителя номер один — морковной мухи,
категории вредителей и болезней и подробная классификация моркови
типы.

История Wild Carrot

Сегодняшнее питание

Рецепты выращивания

Полезные ссылки

Главная Контакты
— ПОИСК ПО САЙТУ

Как сажать и прореживать рассаду моркови

Прореживание моркови — одно из тех утомительных садовых заданий, которые, хотя и необходимы, но не доставляют особого удовольствия.Но зачем вообще морковь прореживать? Это потому, что семена моркови очень маленькие, и при посеве крошечных семян их легко случайно посадить слишком густо. Если морковь расположена слишком близко друг к другу, не будет достаточно места для развития больших здоровых корней, и они могут стать низкорослыми или деформироваться.

Морковь можно сажать каждые несколько недель с середины весны до середины лета, чтобы обеспечить долгий сезон суперсладких домашних корней

Как сажать морковь

Морковь лучше всего растет на солнечном участке с глубокой, хорошо дренированной почвой без комков.Конечно, не у всех из нас идеальная почва, в том числе и у меня, поэтому я выращиваю большинство овощей на приподнятых грядках. Если ваша почва неглубокая или тяжелая, используйте компактные сорта моркови, такие как Red Cored Chantenay, у которой короткие толстые корни, которые вырастают всего на пять дюймов в длину. Или детские сорта, такие как Little Finger, с тонкими четырехдюймовыми корнями. И хотя я обычно выращиваю по крайней мере несколько сортов, таких как Ya-ya, Napoli, Atomic Red и Imperator, я также люблю множество различных радужных смесей моркови, таких как Carnival Blend, которые предлагают смелую смесь оранжевого, пурпурного, красного, желтые и белые разновидности.

Когда у вас есть семена и вы выбрали хорошее место для выращивания моркови, самое время поправить почву. Я разрыхляю верхний фут почвы на своих грядках с помощью садовой вилки, обрабатывая около дюйма компоста. Если вы используете навоз, убедитесь, что он выдержан не менее двух лет, так как более высокий уровень азота в полукомпостированном навозе может привести к растрескиванию корней моркови или их густому покрытию корневыми волосками.

Прореживание моркови дает корням достаточно места для роста.

Посадите семена моркови прямо в саду в середине весны, примерно за неделю или две до последних ожидаемых весенних заморозков.Если у вас есть холодный каркас или политуннель, вы можете посадить его на два месяца раньше. Чтобы посеять морковь, сделайте в грядке неглубокую борозду глубиной от четверти до полутора дюймов. Обычно я делаю борозду пальцем или кладу ручку садовой вилки на поверхность почвы и осторожно надавливаю.

Это ваша первая возможность свести к минимуму необходимость в дальнейшем разбавлении морковной грядки. Как? Посеяв всего два-три семени на дюйм и расположив их как можно лучше. Покройте семена тонким слоем почвы или садового вермикулита и тщательно промойте грядку легкими брызгами воды.Во время прорастания семян необходимо поддерживать постоянную влажность почвы, что может занять от 14 до 21 дня, а иногда и дольше.

Для самого продолжительного сезона получения высококачественной моркови саженцы сажают каждые четыре-шесть недель с середины весны до середины лета. Мой последний посев моркови в конце июля, и это морковь, которую мы собираем всю осень и зиму из наших холодильных рам, мульчированных грядок и политоннелей.

Семена моркови гранулированные

Один из самых простых способов правильно расположить семена моркови и уменьшить прореживание — это высадить гранулированные семена.Гранулированные семена покрывают инертной глиной, что делает все семена одинаковыми по размеру и форме. Это удобно для огородников и фермеров, использующих посевную технику, но также отлично подходит для садоводов, которым легче обрабатывать и сажать более крупные семена. Космические гранулы семян на расстоянии дюйма друг от друга. Обеспечьте достаточное количество влаги, пока семена не прорастут и не начнут хорошо расти.

Обратной стороной использования гранулированных семян является то, что большинство семеноводческих компаний предлагают только несколько разновидностей гранулированных семян моркови, поэтому вы ограничены в сортах, которые вы можете выращивать.

Уменьшите потребность в разбавлении моркови, посадив гранулированные семена моркови. Гранулированные семена (справа) покрыты инертной глиной, а их большой однородный размер значительно облегчает посев семян.

Прореживание моркови: как проредить рассаду моркови

Для меня прореживание моркови начинается, когда ростки достигают трех-четырех дюймов в высоту. Я начинаю с осторожного выдергивания слабых или низкорослых саженцев, и как только они будут удалены, пора проредить остальную часть грядки. На этом этапе я стараюсь проредить растения примерно на дюйм друг от друга, что обычно означает удаление каждого второго саженца.Если бы я не использовал гранулированные семена, могло быть несколько случайных групп растений, которые отчаянно нуждались в прореживании. Сильные дожди также могут вызвать смывание семян, их скопление на поверхности почвы и их скопление.

При прореживании моркови осторожно вытаскивайте крошечные саженцы из почвы или отщипывайте листву на уровне почвы. Когда вы закончите, соберите выброшенные саженцы и закопайте их в компостную кучу. Запах свежей моркови может привлечь мух морковной ржавчины. Вы также можете в это время аккуратно насыпать немного почвы вокруг верхушек моркови, чтобы корни оставались прикрытыми.Если корни по мере роста подвергаются воздействию света, их плечи станут зелеными и горькими.

После первоначального прореживания примерно через месяц я провожу второй сеанс прореживания. Каждую вторую морковь снова удаляют, оставляя корни на расстоянии от полутора до двух дюймов друг от друга. Во втором прореживании хорошо то, что вы будете вознаграждены за вашу работу с молодой морковкой! Ням!

После первого прореживания моркови проведите второй сеанс через месяц. Это второе прореживание приведет к получению сладких детских корней.

Можно ли пересадить часть прореживания моркови?

Быстрый ответ — да. Более длинный ответ заключается в том, что, хотя можно пересаживать саженцы моркови , вы повышаете риск получения скрученных или неправильной формы корней. Если вы планируете пересадить часть прореживания моркови, убедитесь, что корень каждого саженца посажен как можно ровнее на новом месте. Хорошо полейте после повторной посадки.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, почему морковь иногда не растет прямо и что делать, чтобы это исправить.

Для получения дополнительной информации о том, как выращивать отличные овощи круглый год на своем огороде, ознакомьтесь с моей книгой-бестселлером «Круглогодичный овощной садовод». Дополнительные советы по выращиванию продуктов питания вы найдете в этих статьях:

Как выращивать морковь — узнайте, как вырастить самостоятельно

Выращивание моркови

Создайте правильные почвенные условия, и морковь — один из самых простых овощей для выращивания в более прохладном климате.Неправильные почвенные условия приводят к тому, что морковь деформируется — она ​​может вызвать смешок, когда ее выкопают, но во время приготовления ее не очень ценят! Морковь богата витамином А, кальцием и микроэлементами, а также является хорошим источником клетчатки. Сорта Maincrop могут храниться до трех месяцев, что дает возможность почти круглый год.

Посев семян моркови

Самое сложное в изучении выращивания моркови — это понять, как избежать появления морковной мухи.Морковь привлекает корневую муху из-за запаха листвы, который становится сильнее после любой работы, которую вы с ней выполняете. Поэтому идея состоит в том, чтобы сеять как можно ближе к нужным расстояниям и защитить урожай.

Морковь требует очень мелкой почвы без крупных камней и препятствий. Почва должна быть легкой и песчаной, по возможности, без навоза. Морковь плохо конкурирует с сорняками, поэтому вам нужна среда, свободная от сорняков. Техника несвежего семенного ложа — хорошее органическое решение, при котором грядку очищают, подготавливают и оставляют для прорастания имеющихся семян сорняков.Перед тем, как сеять семена моркови, прополите или вычистите молодые сорняки.

При посеве семян вы должны расположить их как можно ближе к правильному интервалу, так как удаление нежелательных растений привлечет морковную муху. Семена моркови очень мелкие и их сложно сеять тонкими слоями, поэтому вот вам хитрость:

Смешайте семена моркови с песком в соотношении 100: 1, это примерно четверть чайной ложки семян моркови на четверть стакана песка.

Сейте семена моркови в неглубокую сеялку глубиной около 2 см.Расстояние для моркови составляет 3-4 см между растениями и 20-25 см между рядами. Они должны начать подниматься над землей примерно через 17 дней.

Морковная корневая муха
Корневая муха — один из самых стойких и надоедливых вредителей, с которыми вы можете столкнуться при выращивании моркови. Маленькие белые личинки мухи зарываются в плоть вашей моркови, делая ее непривлекательной и склонной к гниению. От этого невозможно избавиться, но вы можете многое сделать, чтобы этого избежать.

Дата посева
Не спешите посев, чтобы избежать появления мухи первого поколения. Желательно отложить до конца мая.

Тщательное прореживание
Старайтесь сеять как можно ближе к правильному интервалу, чтобы избежать слишком большого прореживания. При необходимости сделайте это в ветреный день и закопайте поредевшую листву. Крошечная морковь — прекрасная закуска.

Накройте свой урожай
На мой взгляд, это лучший метод. Накройте посевы поддерживаемым покрытием из бионета или окружающей среды, которое было специально разработано для защиты от морковной мухи.Сведите к минимуму разбавление и наденьте крышку как можно быстрее. Вы можете купить готовое покрытие или сделать свое собственное.

Сбор урожая
Лучше собирать морковь за один присест, так как маленькая морковь привлечет большое количество мух. Если вы не используете укрытие и время от времени собираете урожай, вы обнаружите, что последняя морковь сильно заражена личинками.

Разбавление моркови

Лучшее время для этого — вечер.Прореживание моркови должно быть быстрым и эффективным упражнением, так как запах только что собранной молодой моркови привлечет корневую муху. Сделайте все это за один раз и не оставляйте растрепанную листву или морковь, не сжигайте и не закапывайте их.

Осторожно потяните лишние проростки моркови, чтобы между растениями оставалось расстояние 3-4 см. Удалите всходы сорняков, которые могли появиться, поскольку морковь плохо конкурирует с сорняками и дает тонкий, веретенообразный рост.

Поливайте, если погода сухая, моркови нужна консистенция.Если морковь просушивалась неделю или две, а затем поливалась, она, скорее всего, расколется. Как и многое другое, понемногу и часто.

Прополка и полив моркови

Держите морковь свободной от сорняков для достижения наилучших результатов! Я не рекомендую использовать мотыгу, потому что это немного повредит листву моркови и привлечет муху.

Подбирайте сорняки вручную между рядами. Поскольку мы посадили морковь достаточно близко, вы обнаружите, что густая листва будет сдерживать рост сорняков.Между прочим, если вы используете покрытие из микрочастиц, у вас будет меньше прополки, так как семена сорняков не вырвутся из окружающих сорняков.

Если погода сухая, держите морковь поливом, иначе она может расколоться, когда наступит период дождей. Это вызвано внезапной вспышкой роста, когда влажные условия возвращаются после засухи.

Сбор и хранение моркови

Сбор урожая
Ранняя морковь плохо хранится и вкуснее всего только что собранная.Проблема в том, что запах привлечет морковную муху, поэтому будьте осторожны. Если вы еще этого не сделали, то сейчас самое время получить покрытие из микрочастиц. Накройте морковь крышкой, снимая ее только для сбора урожая. Обязательно замените его после сбора и не оставляйте морковную листву.

Морковь Maincrop подходит для хранения и при желании может быть собрана сразу. Однако, как и в случае с большинством других продуктов, вкус лучше, когда они только что собраны. Будьте осторожны с ужасными корневыми мухами, но если вы используете защитное покрытие, все будет в порядке.
Если вы живете во влажной местности, лучше поднимите всю морковь, иначе она может сгнить в земле за зиму.

Поскольку морковь должна иметь рыхлую песчаную почву, ее обычно очень легко собрать, просто возьмите ботву и осторожно потяните. При необходимости можно использовать садовую вилку или шпатель, чтобы разрыхлить почву вокруг моркови. Если зеленая листва обламывается, не волнуйтесь, просто выкопайте морковь. Если у вас более тяжелая почва, вам следует расколоть корни, чтобы не сломать их.

Хранение
Если моркови слишком много для одновременного употребления, их можно поместить в ящик со слегка влажным торфом или песком и поместить в прохладное, защищенное от мороза, темное место для хранения.В таких условиях они должны храниться пару месяцев. Собирая морковь на хранение, нужно придирчиво относиться к контролю качества. Любые поврежденные корни нужно использовать на кухне или выбросить, поскольку они быстрее гниют и могут распространиться на все остальные. Срежьте все листья примерно на полдюйма выше корня и поместите морковь в ящик с влажным песком в сухом, незамерзающем сарае. Не позволяйте корням соприкасаться, чтобы гнилые не заразили соседского парня. Так они и должны держаться до марта.

Видео о том, как выращивать морковь
Наш канал на YouTube набрал почти 4 миллиона просмотров! Посмотрите наше видео с Эндрю Дэвидсоном и профессиональным производителем органических продуктов Клаусом Лайтенбергером. Все наши видеоролики сняты в течение всего сезона, поэтому вы можете увидеть этапы посева, посадки, ухода за урожаем и сбора урожая.

Вы можете просмотреть наше видео про проращивание брокколи, щелкнув ссылку или значок Youtube.

.