Разное

Как принимать пыльцу пчелиную в гранулах: Что такое ​пчелиная пыльца перга. Блог о здоровом питании

Содержание

Пчелиная пыльца в гранулах — уникальный суперфуд

Точнее, это пчелиная обножка, именно так назвают пыльцу растений, перенесенную пчёлами на своих мохнатых  «ножках» к себе домой в улей. Пчеловоды называют этот продукт пчелиным хлебом за его богатые питательные свойства, и не только для пчёл.
Ведь 30 г пыльцы покрывают суточную потребность человека в аминокислотах!

В составе пыльцы более 50-ти биологически активных веществ: до 30% белков, ферменты, каротиноиды, биофлавоноиды, жирные кислоты, 21 аминокислота, все известные витамины и микроэлементы, углеводы, лецитин, рутин, гормоны, никотиновая и пантотеновая кислоты, фолиевая кислота, инозит, биотин и т.д.

Пыльца — веками проверенное лечебное средство, особенно эффективное при нарушении обмена веществ, анемии, болезнях ЖКТ, гепатите, атеросклерозе и других патологиях сосудов и сердца, аденоме предстательной железы, неврозах, депрессивных состояниях, подагре, бессоннице  и др.

Но главное действие пыльцы — общетонизирующий эффект. При длительном приеме повышается мышечная сила, умственные способности, быстрее поправляются больные после тяжелых недугов, простудных и инфекционных заболеваний. Особенно полезна пыльца для людей преклонного возраста, для худеющих и находящихся на диете.

Y.S. Eco Bee Farms, Пчелиная пыльца, гранулы, 283 г

При применении в первый раз начинайте с нескольких гранул в день. Постепенно увеличивайте до 1 чайной ложки два раза в день или больше (по необходимости).

Пчелиная пыльца может вызывать аллергическую реакцию. Если у вас есть подозрение на чувствительность, проконсультируйтесь с доктором.

Дозировка потребления для взрослых составляет 10-20 г в день — это 3-5 ч. л.
Съедать этот вкусный продукт следует за 30 минут до еды — не глотать, а рассасывать во рту до полного растворения.

Пыльца очень хорошего качества. Не заказывала ее так долго, только потому, что у меня был негативный опыт покупки пыльцы у пчеловодов на рынке. Есть ее было практически невозможно из-за горького вкуса. Перемешала ее с медом, но тоже не пошло, и мед еще испортила:(

Эту пыльцу реально можно рассасывать во рту: на вкус она приятная, сладковатая, с небольшими вкраплениями горечи, и это нормально.  Тут, правда, другая проблема — хочется съесть её сразу много, и приходится себя сдерживать.

Пчелиную пыльцу рекомендуется принимать за полчаса до еды, как и все аминокислоты. У меня получается дома утром и на работе перед обедом (отсыпала в другую баночку). Начинала с 1 чайной ложки, теперь и 2 десертные могу съесть:)

Осень-зима — самое время для приема пыльцы. Рекомендую.

Спасибо всем, кто пользуется для скидки 5% моим кодом BDV197.

Все мои посты о продуктах питания ЗДЕСЬ
Все мои записи в сообществе ЗДЕСЬ.

Как принимать пчелиную пыльцу и в каких дозах

Пыльца или, как ее называют в народе, обножка — это еще один продукт пчеловодства, который нашел свое место в жизни человека. Маленькие труженицы усердно работают над созданием каждой отдельной гранулы, чтобы с помощью пыльцы прокормить свое потомство. А пасечники добывают полученную пыльцу, потому что знают: она обладает поразительными лечебными свойствами. Как правильно принимать пчелиную пыльцу — далее в статье.

Интересный факт: не стоит путать прием цветочной пыльцы с пчелиной. Первая является пылеобразной субстанцией, которая образуется в бутонах цветов, вторая же — продукт, впоследствии обработанный маленькими труженицами. Как принимать цветочную пыльцу в ее природной форме? Это почти нереально. А вот пчелы собирают пыльцу на лапки и пропитывают ее особым ферментом. В результате, мы получаем разноцветные миниатюрные гранулы, насыщенные витаминами и минералами.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы

Уверены, Вы уже наслышаны о полезных свойствах пчелиной пыльцы, если ищите ответ на вопрос, как ее принимать. Об этом мы и будем говорить далее в статье.

Дозировка

Чтобы понять, как правильно принимать цветочную пыльцу, для начала необходимо определиться с точной дозировкой. Все зависит от Вашего возраста и состояния здоровья.

Детям

Употребление пыльцы предполагает следующие дозы:

  • детям от 3 до 7 лет — ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям от 8 до 12 лет — по ½ чайной ложки 2 раза в день

Обратите внимание, что детям до 3-х лет употребление пыльцы не рекомендуется. Это связано с этим, что продукт является потенциальным аллергеном. А Ваш ребенок будет еще слишком мал, чтобы вовремя сообщить Вам о каких-либо симптомах индивидуальной непереносимости.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: можно ли детям?

Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Взрослым

В профилактических целях взрослым достаточно принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день. Если Вы планируете применять натуральный продукт для лечения какого-либо заболевания — рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим врачом. Тот, на свое усмотрение, может изменить вышеописанные дозировки.

Разницы между тем, как принимать пчелиную пыльцу для мужчин и женщин, нет. Исключением является лишь тот случай, если представитель сильного пола проводит лечение от какого-либо заболевания половой системы (простатит, импотенция, бесплодие и т.п.). Зачастую, врачи рекомендуют принимать по 1 столовой ложке обножки в день, разбив на 2-3 приема.

Пожилым людям

Согласно отзывам о том, как пожилым людям принимать пыльцу пчелиную, особых изменений в профилактической дозировке делать не стоит. Суточная норма натурального продукта — около 15 грамм, что равняется 1 столовой ложке.

Многие советуют не разбивать эту дозу на несколько приемов, а употреблять 1 раз в день — желательно с утра и натощак. Тем не менее, такое правило не имеет каких-либо весомых преимуществ.

Беременным женщинам

Однозначного ответа на вопрос “Как принимать пчелиную пыльцу женщинам во время беременности?” нет. Некоторые утверждают, что стандартная профилактическая доза (по 1 чайной ложке 2 раза в день) поможет полноценному развитию плода и положительно повлияет на состояние здоровья будущей мамы.

Другие уверены, что необходимо увеличить норму до 1 столовой ложки в день, так как организм беременной женщины требует большего количества витаминов и минералов. Поэтому рекомендуем Вам предварительно посоветоваться со своим лечащим врачом.

Статьи в тему:

Чем полезна пыльца пчелиная для женщин?

Пчелиная пыльца: польза для мужчин

Диабетикам

Допустимо ли применение цветочной пыльцы людям, страдающим сахарным диабетом? Врачи расходятся в своих взглядах на правильный ответ. Но в одном они едины: обножка не может присутствовать в Вашем ежедневном рационе питания. Употреблять ее можно сугубо по указанию лечащего врача, а еще — в строго определенных дозах.

Применение пчелиной пыльцы диабетиками должно быть ограничено 1 чайной ложкой в день. Съедать ее рекомендуется в первой половине дня — либо непосредственно перед завтраком, либо в перерыве между приемами пищи.

Статьи в тему:

Можно ли кушать мед при сахарном диабете?

Чем поможет перга при диабете?

Правила применения пыльцы

Применение пчелиной (цветочной) пыльцы сопряжено с определенными правилами. Только неукоснительно соблюдая каждое из них, Вы сможете добиться эффективного терапевтического воздействия:

  • обножку не стоит сразу глотать. Для начала Вам нужно хорошенько разжевать ее и тщательно смешать со слюной. Таким образом, Вы сможете в буквальном смысле выжать максимум из полезных свойств продукта.
  • не рекомендуется заедать цветочную пыльцу, как и пить воду. Между приемом лекарства и следующим приемом пищи нужно сделать перерыв минимум 40 минут.
  • суточную норму (15-20 грамм) рекомендуется разбить на 2-3 приема. Первый должен состояться утром и натощак, а последний — не позже 19:00, т.к. продукт оказывает бодрящий эффект, который может угрожать Вам бессонницей при более позднем приеме. 
  • профилактический курс применения пчелопродукта — 1 месяц. Его рекомендуется проводить 3 раза в год — поздней осенью, зимой и ранней весной — когда в организме человека особенно остро наблюдается недостаток витаминов.
  • между курсами лечения следует обязательно делать перерыв. Его длительность — не менее 4-х недель.

Как принимать пчелиную пыльцу детям, которые отказываются это делать? В данном случае, позволительно нарушить одно из правил — не заедать обножку. При необходимости, Вы можете добавлять натуральный продукт в кашу или другое блюдо, предназначенное для малыша. Пыльца имеет легкий сладковатый привкус, поэтому не испортит любимое лакомство ребенка.

Как принимать цветочную пыльцу в гранулах — подскажет Вам инструкция, которая обязательно прилагается к каждому аптечному препарату.

Народные рецепты

Точно так же, как принимать пчелиную пыльцу в чистом виде, ее можно употреблять в смеси с другими ингредиентами. В некоторых случаях, это позволит усилить терапевтический эффект и ускорить процесс лечения. Конкретный способ применения цветочной пыльцы зависит от ожидаемого результата.

С травяным отваром. Достаточно запивать стаканом настоя пыльцу сразу после проглатывания. Конкретный вид трав следует выбирать в зависимости от “слабого” места в организме. К примеру, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы особенно актуальны будут: ромашка, мята, липа, мелисса, календула, тысячелистник, одуванчик. А при проблемах с ЖКТ: листья подорожника, сушеница, зверобой, золототысячник, тмин.

С оливковым маслом. Смешать по 1 десертной ложке обножки и масла. Выпивать с утра натощак, запивая яблочным фрешем. Этот рецепт поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить аппетит, ускорить обмен веществ, избавиться от запоров.

С бананом и молоком. На основе данных ингредиентов можно приготовить вкусный и полезный тонизирующий коктейль. На 200 мл молока Вам понадобится ⅔ банана и 1 чайная ложка пыльцы. Также можно добавить 1 чайную ложку меда. Взбейте до получения однородной массы и выпивайте дважды в день — утром натощак и вечером за 40 минут до ужина.

С медом. Ингредиенты необходимо смешать в равных пропорциях и перебить блендером до получения однородной массы. Для этой цели лучше всего подойдет акациевый мед. Разницы между тем, как принимать пыльцу с медом и без него — нет. Следуйте тем же дозировкам и тем же правилам. Считается, что такой рецепт позволит значительно усилить полезные свойства обножки.

Статьи в тему:

Пыльца с медом: польза вдвойне!

Пчелиная пыльца для сердечно-сосудистой системы

Продукция пчеловодства против гастрита и язвы

С орехами и сухофруктами. Данный рецепт — это самый верный ответ на вопрос о том, как принимать пчелиную пыльцу для укрепления иммунитета. Смешайте по 50 грамм чернослива, кураги, изюма, а также очищенных грецких орехов. Добавьте 2 столовых ложки пыльцы и меда. Принимайте 3 раза в день по 1 чайной ложке.

С семенами льна. 100 грамм семян необходимо перемолоть в кофемолке и добавить такое же количество обножки. В некоторых источниках рекомендуют дополнительно использовать по 50 грамм золотого корня и корня дягеля. Согласно отзывам о том, как принимать пчелиную пыльцу, этот рецепт положительно влияет на работу мозга: улучшает кровообращение и память, избавляет от мигреней, а также является профилактикой склероза сосудов.

С маточным молочком. Соедините вместе все ингредиенты: 20 грамм обножки (2 чайные ложки “с горкой”), 2 грамма нативного маточного молочка (около 8-10 маточников) и 0,5 литра меда. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Как употреблять пыльцу с медом и молочком: по ½ чайной ложки 3 раза в день. Данное средство поможет нормализовать работу нервной системы: улучшить концентрацию и сон, избавить от стрессов.

Статья в тему: Что такое пчелиное маточное молочко?

Противопоказания

Пчелиная пыльца может принести как пользу, так и вред — если принимать ее тем, кому она противопоказана или превышать допустимые дозировки.

Во-первых, противопоказано лечение тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства. Поэтому, перед началом употребления, рекомендуем пройти соответствующее обследование.

Кроме того, продукт имеет следующие противопоказания к употреблению:

  • хроническая недостаточность или другие заболевания печени
  • сниженный уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • повышенная возбудимость нервной системы
  • онкологические заболевания

Обратите внимание, что в последнем случае пыльца может быть лекарственным средством. Но перед употреблением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Источник

Википедия: Пчелиная обножка

Видео «Пчелиная пыльца для лечения и профилактики»

Автор статьи, Йосипенко Роман Сергеевич, пасечник, эксперт по применении продукции пчеловодства. Страница на Facebook — https://www.facebook.com/roma.yosypenko Электронная почта: [email protected]

Как принимать пчелиную пыльцу и в каких дозах

Пыльца или, как ее называют в народе, обножка — это еще один продукт пчеловодства, который нашел свое место в жизни человека. Маленькие труженицы усердно работают над созданием каждой отдельной гранулы, чтобы с помощью пыльцы прокормить свое потомство. А пасечники добывают полученную пыльцу, потому что знают: она обладает поразительными лечебными свойствами. Как правильно принимать пчелиную пыльцу — далее в статье.

Интересный факт: не стоит путать прием цветочной пыльцы с пчелиной. Первая является пылеобразной субстанцией, которая образуется в бутонах цветов, вторая же — продукт, впоследствии обработанный маленькими труженицами. Как принимать цветочную пыльцу в ее природной форме? Это почти нереально. А вот пчелы собирают пыльцу на лапки и пропитывают ее особым ферментом. В результате, мы получаем разноцветные миниатюрные гранулы, насыщенные витаминами и минералами.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы

Уверены, Вы уже наслышаны о полезных свойствах пчелиной пыльцы, если ищите ответ на вопрос, как ее принимать. Об этом мы и будем говорить далее в статье.

Дозировка

Чтобы понять, как правильно принимать цветочную пыльцу, для начала необходимо определиться с точной дозировкой. Все зависит от Вашего возраста и состояния здоровья.

Детям

Употребление пыльцы предполагает следующие дозы:

  • детям от 3 до 7 лет — ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям от 8 до 12 лет — по ½ чайной ложки 2 раза в день

Обратите внимание, что детям до 3-х лет употребление пыльцы не рекомендуется. Это связано с этим, что продукт является потенциальным аллергеном. А Ваш ребенок будет еще слишком мал, чтобы вовремя сообщить Вам о каких-либо симптомах индивидуальной непереносимости.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: можно ли детям?

Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Взрослым

В профилактических целях взрослым достаточно принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день. Если Вы планируете применять натуральный продукт для лечения какого-либо заболевания — рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим врачом. Тот, на свое усмотрение, может изменить вышеописанные дозировки.

Разницы между тем, как принимать пчелиную пыльцу для мужчин и женщин, нет. Исключением является лишь тот случай, если представитель сильного пола проводит лечение от какого-либо заболевания половой системы (простатит, импотенция, бесплодие и т.п.). Зачастую, врачи рекомендуют принимать по 1 столовой ложке обножки в день, разбив на 2-3 приема.

Пожилым людям

Согласно отзывам о том, как пожилым людям принимать пыльцу пчелиную, особых изменений в профилактической дозировке делать не стоит. Суточная норма натурального продукта — около 15 грамм, что равняется 1 столовой ложке.

Многие советуют не разбивать эту дозу на несколько приемов, а употреблять 1 раз в день — желательно с утра и натощак. Тем не менее, такое правило не имеет каких-либо весомых преимуществ.

Беременным женщинам

Однозначного ответа на вопрос “Как принимать пчелиную пыльцу женщинам во время беременности?” нет. Некоторые утверждают, что стандартная профилактическая доза (по 1 чайной ложке 2 раза в день) поможет полноценному развитию плода и положительно повлияет на состояние здоровья будущей мамы.

Другие уверены, что необходимо увеличить норму до 1 столовой ложки в день, так как организм беременной женщины требует большего количества витаминов и минералов. Поэтому рекомендуем Вам предварительно посоветоваться со своим лечащим врачом.

Статьи в тему:

Чем полезна пыльца пчелиная для женщин?

Пчелиная пыльца: польза для мужчин

Диабетикам

Допустимо ли применение цветочной пыльцы людям, страдающим сахарным диабетом? Врачи расходятся в своих взглядах на правильный ответ. Но в одном они едины: обножка не может присутствовать в Вашем ежедневном рационе питания. Употреблять ее можно сугубо по указанию лечащего врача, а еще — в строго определенных дозах.

Применение пчелиной пыльцы диабетиками должно быть ограничено 1 чайной ложкой в день. Съедать ее рекомендуется в первой половине дня — либо непосредственно перед завтраком, либо в перерыве между приемами пищи.

Статьи в тему:

Можно ли кушать мед при сахарном диабете?

Чем поможет перга при диабете?

Правила применения пыльцы

Применение пчелиной (цветочной) пыльцы сопряжено с определенными правилами. Только неукоснительно соблюдая каждое из них, Вы сможете добиться эффективного терапевтического воздействия:

  • обножку не стоит сразу глотать. Для начала Вам нужно хорошенько разжевать ее и тщательно смешать со слюной. Таким образом, Вы сможете в буквальном смысле выжать максимум из полезных свойств продукта.
  • не рекомендуется заедать цветочную пыльцу, как и пить воду. Между приемом лекарства и следующим приемом пищи нужно сделать перерыв минимум 40 минут.
  • суточную норму (15-20 грамм) рекомендуется разбить на 2-3 приема. Первый должен состояться утром и натощак, а последний — не позже 19:00, т.к. продукт оказывает бодрящий эффект, который может угрожать Вам бессонницей при более позднем приеме. 
  • профилактический курс применения пчелопродукта — 1 месяц. Его рекомендуется проводить 3 раза в год — поздней осенью, зимой и ранней весной — когда в организме человека особенно остро наблюдается недостаток витаминов.
  • между курсами лечения следует обязательно делать перерыв. Его длительность — не менее 4-х недель.

Как принимать пчелиную пыльцу детям, которые отказываются это делать? В данном случае, позволительно нарушить одно из правил — не заедать обножку. При необходимости, Вы можете добавлять натуральный продукт в кашу или другое блюдо, предназначенное для малыша. Пыльца имеет легкий сладковатый привкус, поэтому не испортит любимое лакомство ребенка.

Как принимать цветочную пыльцу в гранулах — подскажет Вам инструкция, которая обязательно прилагается к каждому аптечному препарату.

Народные рецепты

Точно так же, как принимать пчелиную пыльцу в чистом виде, ее можно употреблять в смеси с другими ингредиентами. В некоторых случаях, это позволит усилить терапевтический эффект и ускорить процесс лечения. Конкретный способ применения цветочной пыльцы зависит от ожидаемого результата.

С травяным отваром. Достаточно запивать стаканом настоя пыльцу сразу после проглатывания. Конкретный вид трав следует выбирать в зависимости от “слабого” места в организме. К примеру, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы особенно актуальны будут: ромашка, мята, липа, мелисса, календула, тысячелистник, одуванчик. А при проблемах с ЖКТ: листья подорожника, сушеница, зверобой, золототысячник, тмин.

С оливковым маслом. Смешать по 1 десертной ложке обножки и масла. Выпивать с утра натощак, запивая яблочным фрешем. Этот рецепт поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить аппетит, ускорить обмен веществ, избавиться от запоров.

С бананом и молоком. На основе данных ингредиентов можно приготовить вкусный и полезный тонизирующий коктейль. На 200 мл молока Вам понадобится ⅔ банана и 1 чайная ложка пыльцы. Также можно добавить 1 чайную ложку меда. Взбейте до получения однородной массы и выпивайте дважды в день — утром натощак и вечером за 40 минут до ужина.

С медом. Ингредиенты необходимо смешать в равных пропорциях и перебить блендером до получения однородной массы. Для этой цели лучше всего подойдет акациевый мед. Разницы между тем, как принимать пыльцу с медом и без него — нет. Следуйте тем же дозировкам и тем же правилам. Считается, что такой рецепт позволит значительно усилить полезные свойства обножки.

Статьи в тему:

Пыльца с медом: польза вдвойне!

Пчелиная пыльца для сердечно-сосудистой системы

Продукция пчеловодства против гастрита и язвы

С орехами и сухофруктами. Данный рецепт — это самый верный ответ на вопрос о том, как принимать пчелиную пыльцу для укрепления иммунитета. Смешайте по 50 грамм чернослива, кураги, изюма, а также очищенных грецких орехов. Добавьте 2 столовых ложки пыльцы и меда. Принимайте 3 раза в день по 1 чайной ложке.

С семенами льна. 100 грамм семян необходимо перемолоть в кофемолке и добавить такое же количество обножки. В некоторых источниках рекомендуют дополнительно использовать по 50 грамм золотого корня и корня дягеля. Согласно отзывам о том, как принимать пчелиную пыльцу, этот рецепт положительно влияет на работу мозга: улучшает кровообращение и память, избавляет от мигреней, а также является профилактикой склероза сосудов.

С маточным молочком. Соедините вместе все ингредиенты: 20 грамм обножки (2 чайные ложки “с горкой”), 2 грамма нативного маточного молочка (около 8-10 маточников) и 0,5 литра меда. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Как употреблять пыльцу с медом и молочком: по ½ чайной ложки 3 раза в день. Данное средство поможет нормализовать работу нервной системы: улучшить концентрацию и сон, избавить от стрессов.

Статья в тему: Что такое пчелиное маточное молочко?

Противопоказания

Пчелиная пыльца может принести как пользу, так и вред — если принимать ее тем, кому она противопоказана или превышать допустимые дозировки.

Во-первых, противопоказано лечение тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства. Поэтому, перед началом употребления, рекомендуем пройти соответствующее обследование.

Кроме того, продукт имеет следующие противопоказания к употреблению:

  • хроническая недостаточность или другие заболевания печени
  • сниженный уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • повышенная возбудимость нервной системы
  • онкологические заболевания

Обратите внимание, что в последнем случае пыльца может быть лекарственным средством. Но перед употреблением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Источник

Википедия: Пчелиная обножка

Видео «Пчелиная пыльца для лечения и профилактики»

Автор статьи, Йосипенко Роман Сергеевич, пасечник, эксперт по применении продукции пчеловодства. Страница на Facebook — https://www.facebook.com/roma.yosypenko Электронная почта: [email protected]

Как принимать пчелиную пыльцу и в каких дозах

Пыльца или, как ее называют в народе, обножка — это еще один продукт пчеловодства, который нашел свое место в жизни человека. Маленькие труженицы усердно работают над созданием каждой отдельной гранулы, чтобы с помощью пыльцы прокормить свое потомство. А пасечники добывают полученную пыльцу, потому что знают: она обладает поразительными лечебными свойствами. Как правильно принимать пчелиную пыльцу — далее в статье.

Интересный факт: не стоит путать прием цветочной пыльцы с пчелиной. Первая является пылеобразной субстанцией, которая образуется в бутонах цветов, вторая же — продукт, впоследствии обработанный маленькими труженицами. Как принимать цветочную пыльцу в ее природной форме? Это почти нереально. А вот пчелы собирают пыльцу на лапки и пропитывают ее особым ферментом. В результате, мы получаем разноцветные миниатюрные гранулы, насыщенные витаминами и минералами.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы

Уверены, Вы уже наслышаны о полезных свойствах пчелиной пыльцы, если ищите ответ на вопрос, как ее принимать. Об этом мы и будем говорить далее в статье.

Дозировка

Чтобы понять, как правильно принимать цветочную пыльцу, для начала необходимо определиться с точной дозировкой. Все зависит от Вашего возраста и состояния здоровья.

Детям

Употребление пыльцы предполагает следующие дозы:

  • детям от 3 до 7 лет — ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям от 8 до 12 лет — по ½ чайной ложки 2 раза в день

Обратите внимание, что детям до 3-х лет употребление пыльцы не рекомендуется. Это связано с этим, что продукт является потенциальным аллергеном. А Ваш ребенок будет еще слишком мал, чтобы вовремя сообщить Вам о каких-либо симптомах индивидуальной непереносимости.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: можно ли детям?

Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Взрослым

В профилактических целях взрослым достаточно принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день. Если Вы планируете применять натуральный продукт для лечения какого-либо заболевания — рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим врачом. Тот, на свое усмотрение, может изменить вышеописанные дозировки.

Разницы между тем, как принимать пчелиную пыльцу для мужчин и женщин, нет. Исключением является лишь тот случай, если представитель сильного пола проводит лечение от какого-либо заболевания половой системы (простатит, импотенция, бесплодие и т.п.). Зачастую, врачи рекомендуют принимать по 1 столовой ложке обножки в день, разбив на 2-3 приема.

Пожилым людям

Согласно отзывам о том, как пожилым людям принимать пыльцу пчелиную, особых изменений в профилактической дозировке делать не стоит. Суточная норма натурального продукта — около 15 грамм, что равняется 1 столовой ложке.

Многие советуют не разбивать эту дозу на несколько приемов, а употреблять 1 раз в день — желательно с утра и натощак. Тем не менее, такое правило не имеет каких-либо весомых преимуществ.

Беременным женщинам

Однозначного ответа на вопрос “Как принимать пчелиную пыльцу женщинам во время беременности?” нет. Некоторые утверждают, что стандартная профилактическая доза (по 1 чайной ложке 2 раза в день) поможет полноценному развитию плода и положительно повлияет на состояние здоровья будущей мамы.

Другие уверены, что необходимо увеличить норму до 1 столовой ложки в день, так как организм беременной женщины требует большего количества витаминов и минералов. Поэтому рекомендуем Вам предварительно посоветоваться со своим лечащим врачом.

Статьи в тему:

Чем полезна пыльца пчелиная для женщин?

Пчелиная пыльца: польза для мужчин

Диабетикам

Допустимо ли применение цветочной пыльцы людям, страдающим сахарным диабетом? Врачи расходятся в своих взглядах на правильный ответ. Но в одном они едины: обножка не может присутствовать в Вашем ежедневном рационе питания. Употреблять ее можно сугубо по указанию лечащего врача, а еще — в строго определенных дозах.

Применение пчелиной пыльцы диабетиками должно быть ограничено 1 чайной ложкой в день. Съедать ее рекомендуется в первой половине дня — либо непосредственно перед завтраком, либо в перерыве между приемами пищи.

Статьи в тему:

Можно ли кушать мед при сахарном диабете?

Чем поможет перга при диабете?

Правила применения пыльцы

Применение пчелиной (цветочной) пыльцы сопряжено с определенными правилами. Только неукоснительно соблюдая каждое из них, Вы сможете добиться эффективного терапевтического воздействия:

  • обножку не стоит сразу глотать. Для начала Вам нужно хорошенько разжевать ее и тщательно смешать со слюной. Таким образом, Вы сможете в буквальном смысле выжать максимум из полезных свойств продукта.
  • не рекомендуется заедать цветочную пыльцу, как и пить воду. Между приемом лекарства и следующим приемом пищи нужно сделать перерыв минимум 40 минут.
  • суточную норму (15-20 грамм) рекомендуется разбить на 2-3 приема. Первый должен состояться утром и натощак, а последний — не позже 19:00, т.к. продукт оказывает бодрящий эффект, который может угрожать Вам бессонницей при более позднем приеме. 
  • профилактический курс применения пчелопродукта — 1 месяц. Его рекомендуется проводить 3 раза в год — поздней осенью, зимой и ранней весной — когда в организме человека особенно остро наблюдается недостаток витаминов.
  • между курсами лечения следует обязательно делать перерыв. Его длительность — не менее 4-х недель.

Как принимать пчелиную пыльцу детям, которые отказываются это делать? В данном случае, позволительно нарушить одно из правил — не заедать обножку. При необходимости, Вы можете добавлять натуральный продукт в кашу или другое блюдо, предназначенное для малыша. Пыльца имеет легкий сладковатый привкус, поэтому не испортит любимое лакомство ребенка.

Как принимать цветочную пыльцу в гранулах — подскажет Вам инструкция, которая обязательно прилагается к каждому аптечному препарату.

Народные рецепты

Точно так же, как принимать пчелиную пыльцу в чистом виде, ее можно употреблять в смеси с другими ингредиентами. В некоторых случаях, это позволит усилить терапевтический эффект и ускорить процесс лечения. Конкретный способ применения цветочной пыльцы зависит от ожидаемого результата.

С травяным отваром. Достаточно запивать стаканом настоя пыльцу сразу после проглатывания. Конкретный вид трав следует выбирать в зависимости от “слабого” места в организме. К примеру, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы особенно актуальны будут: ромашка, мята, липа, мелисса, календула, тысячелистник, одуванчик. А при проблемах с ЖКТ: листья подорожника, сушеница, зверобой, золототысячник, тмин.

С оливковым маслом. Смешать по 1 десертной ложке обножки и масла. Выпивать с утра натощак, запивая яблочным фрешем. Этот рецепт поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить аппетит, ускорить обмен веществ, избавиться от запоров.

С бананом и молоком. На основе данных ингредиентов можно приготовить вкусный и полезный тонизирующий коктейль. На 200 мл молока Вам понадобится ⅔ банана и 1 чайная ложка пыльцы. Также можно добавить 1 чайную ложку меда. Взбейте до получения однородной массы и выпивайте дважды в день — утром натощак и вечером за 40 минут до ужина.

С медом. Ингредиенты необходимо смешать в равных пропорциях и перебить блендером до получения однородной массы. Для этой цели лучше всего подойдет акациевый мед. Разницы между тем, как принимать пыльцу с медом и без него — нет. Следуйте тем же дозировкам и тем же правилам. Считается, что такой рецепт позволит значительно усилить полезные свойства обножки.

Статьи в тему:

Пыльца с медом: польза вдвойне!

Пчелиная пыльца для сердечно-сосудистой системы

Продукция пчеловодства против гастрита и язвы

С орехами и сухофруктами. Данный рецепт — это самый верный ответ на вопрос о том, как принимать пчелиную пыльцу для укрепления иммунитета. Смешайте по 50 грамм чернослива, кураги, изюма, а также очищенных грецких орехов. Добавьте 2 столовых ложки пыльцы и меда. Принимайте 3 раза в день по 1 чайной ложке.

С семенами льна. 100 грамм семян необходимо перемолоть в кофемолке и добавить такое же количество обножки. В некоторых источниках рекомендуют дополнительно использовать по 50 грамм золотого корня и корня дягеля. Согласно отзывам о том, как принимать пчелиную пыльцу, этот рецепт положительно влияет на работу мозга: улучшает кровообращение и память, избавляет от мигреней, а также является профилактикой склероза сосудов.

С маточным молочком. Соедините вместе все ингредиенты: 20 грамм обножки (2 чайные ложки “с горкой”), 2 грамма нативного маточного молочка (около 8-10 маточников) и 0,5 литра меда. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Как употреблять пыльцу с медом и молочком: по ½ чайной ложки 3 раза в день. Данное средство поможет нормализовать работу нервной системы: улучшить концентрацию и сон, избавить от стрессов.

Статья в тему: Что такое пчелиное маточное молочко?

Противопоказания

Пчелиная пыльца может принести как пользу, так и вред — если принимать ее тем, кому она противопоказана или превышать допустимые дозировки.

Во-первых, противопоказано лечение тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства. Поэтому, перед началом употребления, рекомендуем пройти соответствующее обследование.

Кроме того, продукт имеет следующие противопоказания к употреблению:

  • хроническая недостаточность или другие заболевания печени
  • сниженный уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • повышенная возбудимость нервной системы
  • онкологические заболевания

Обратите внимание, что в последнем случае пыльца может быть лекарственным средством. Но перед употреблением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Источник

Википедия: Пчелиная обножка

Видео «Пчелиная пыльца для лечения и профилактики»

Автор статьи, Йосипенко Роман Сергеевич, пасечник, эксперт по применении продукции пчеловодства. Страница на Facebook — https://www.facebook.com/roma.yosypenko Электронная почта: [email protected]

Как принимать пчелиную пыльцу и в каких дозах

Пыльца или, как ее называют в народе, обножка — это еще один продукт пчеловодства, который нашел свое место в жизни человека. Маленькие труженицы усердно работают над созданием каждой отдельной гранулы, чтобы с помощью пыльцы прокормить свое потомство. А пасечники добывают полученную пыльцу, потому что знают: она обладает поразительными лечебными свойствами. Как правильно принимать пчелиную пыльцу — далее в статье.

Интересный факт: не стоит путать прием цветочной пыльцы с пчелиной. Первая является пылеобразной субстанцией, которая образуется в бутонах цветов, вторая же — продукт, впоследствии обработанный маленькими труженицами. Как принимать цветочную пыльцу в ее природной форме? Это почти нереально. А вот пчелы собирают пыльцу на лапки и пропитывают ее особым ферментом. В результате, мы получаем разноцветные миниатюрные гранулы, насыщенные витаминами и минералами.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы

Уверены, Вы уже наслышаны о полезных свойствах пчелиной пыльцы, если ищите ответ на вопрос, как ее принимать. Об этом мы и будем говорить далее в статье.

Дозировка

Чтобы понять, как правильно принимать цветочную пыльцу, для начала необходимо определиться с точной дозировкой. Все зависит от Вашего возраста и состояния здоровья.

Детям

Употребление пыльцы предполагает следующие дозы:

  • детям от 3 до 7 лет — ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям от 8 до 12 лет — по ½ чайной ложки 2 раза в день

Обратите внимание, что детям до 3-х лет употребление пыльцы не рекомендуется. Это связано с этим, что продукт является потенциальным аллергеном. А Ваш ребенок будет еще слишком мал, чтобы вовремя сообщить Вам о каких-либо симптомах индивидуальной непереносимости.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: можно ли детям?

Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Взрослым

В профилактических целях взрослым достаточно принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день. Если Вы планируете применять натуральный продукт для лечения какого-либо заболевания — рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим врачом. Тот, на свое усмотрение, может изменить вышеописанные дозировки.

Разницы между тем, как принимать пчелиную пыльцу для мужчин и женщин, нет. Исключением является лишь тот случай, если представитель сильного пола проводит лечение от какого-либо заболевания половой системы (простатит, импотенция, бесплодие и т.п.). Зачастую, врачи рекомендуют принимать по 1 столовой ложке обножки в день, разбив на 2-3 приема.

Пожилым людям

Согласно отзывам о том, как пожилым людям принимать пыльцу пчелиную, особых изменений в профилактической дозировке делать не стоит. Суточная норма натурального продукта — около 15 грамм, что равняется 1 столовой ложке.

Многие советуют не разбивать эту дозу на несколько приемов, а употреблять 1 раз в день — желательно с утра и натощак. Тем не менее, такое правило не имеет каких-либо весомых преимуществ.

Беременным женщинам

Однозначного ответа на вопрос “Как принимать пчелиную пыльцу женщинам во время беременности?” нет. Некоторые утверждают, что стандартная профилактическая доза (по 1 чайной ложке 2 раза в день) поможет полноценному развитию плода и положительно повлияет на состояние здоровья будущей мамы.

Другие уверены, что необходимо увеличить норму до 1 столовой ложки в день, так как организм беременной женщины требует большего количества витаминов и минералов. Поэтому рекомендуем Вам предварительно посоветоваться со своим лечащим врачом.

Статьи в тему:

Чем полезна пыльца пчелиная для женщин?

Пчелиная пыльца: польза для мужчин

Диабетикам

Допустимо ли применение цветочной пыльцы людям, страдающим сахарным диабетом? Врачи расходятся в своих взглядах на правильный ответ. Но в одном они едины: обножка не может присутствовать в Вашем ежедневном рационе питания. Употреблять ее можно сугубо по указанию лечащего врача, а еще — в строго определенных дозах.

Применение пчелиной пыльцы диабетиками должно быть ограничено 1 чайной ложкой в день. Съедать ее рекомендуется в первой половине дня — либо непосредственно перед завтраком, либо в перерыве между приемами пищи.

Статьи в тему:

Можно ли кушать мед при сахарном диабете?

Чем поможет перга при диабете?

Правила применения пыльцы

Применение пчелиной (цветочной) пыльцы сопряжено с определенными правилами. Только неукоснительно соблюдая каждое из них, Вы сможете добиться эффективного терапевтического воздействия:

  • обножку не стоит сразу глотать. Для начала Вам нужно хорошенько разжевать ее и тщательно смешать со слюной. Таким образом, Вы сможете в буквальном смысле выжать максимум из полезных свойств продукта.
  • не рекомендуется заедать цветочную пыльцу, как и пить воду. Между приемом лекарства и следующим приемом пищи нужно сделать перерыв минимум 40 минут.
  • суточную норму (15-20 грамм) рекомендуется разбить на 2-3 приема. Первый должен состояться утром и натощак, а последний — не позже 19:00, т.к. продукт оказывает бодрящий эффект, который может угрожать Вам бессонницей при более позднем приеме. 
  • профилактический курс применения пчелопродукта — 1 месяц. Его рекомендуется проводить 3 раза в год — поздней осенью, зимой и ранней весной — когда в организме человека особенно остро наблюдается недостаток витаминов.
  • между курсами лечения следует обязательно делать перерыв. Его длительность — не менее 4-х недель.

Как принимать пчелиную пыльцу детям, которые отказываются это делать? В данном случае, позволительно нарушить одно из правил — не заедать обножку. При необходимости, Вы можете добавлять натуральный продукт в кашу или другое блюдо, предназначенное для малыша. Пыльца имеет легкий сладковатый привкус, поэтому не испортит любимое лакомство ребенка.

Как принимать цветочную пыльцу в гранулах — подскажет Вам инструкция, которая обязательно прилагается к каждому аптечному препарату.

Народные рецепты

Точно так же, как принимать пчелиную пыльцу в чистом виде, ее можно употреблять в смеси с другими ингредиентами. В некоторых случаях, это позволит усилить терапевтический эффект и ускорить процесс лечения. Конкретный способ применения цветочной пыльцы зависит от ожидаемого результата.

С травяным отваром. Достаточно запивать стаканом настоя пыльцу сразу после проглатывания. Конкретный вид трав следует выбирать в зависимости от “слабого” места в организме. К примеру, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы особенно актуальны будут: ромашка, мята, липа, мелисса, календула, тысячелистник, одуванчик. А при проблемах с ЖКТ: листья подорожника, сушеница, зверобой, золототысячник, тмин.

С оливковым маслом. Смешать по 1 десертной ложке обножки и масла. Выпивать с утра натощак, запивая яблочным фрешем. Этот рецепт поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить аппетит, ускорить обмен веществ, избавиться от запоров.

С бананом и молоком. На основе данных ингредиентов можно приготовить вкусный и полезный тонизирующий коктейль. На 200 мл молока Вам понадобится ⅔ банана и 1 чайная ложка пыльцы. Также можно добавить 1 чайную ложку меда. Взбейте до получения однородной массы и выпивайте дважды в день — утром натощак и вечером за 40 минут до ужина.

С медом. Ингредиенты необходимо смешать в равных пропорциях и перебить блендером до получения однородной массы. Для этой цели лучше всего подойдет акациевый мед. Разницы между тем, как принимать пыльцу с медом и без него — нет. Следуйте тем же дозировкам и тем же правилам. Считается, что такой рецепт позволит значительно усилить полезные свойства обножки.

Статьи в тему:

Пыльца с медом: польза вдвойне!

Пчелиная пыльца для сердечно-сосудистой системы

Продукция пчеловодства против гастрита и язвы

С орехами и сухофруктами. Данный рецепт — это самый верный ответ на вопрос о том, как принимать пчелиную пыльцу для укрепления иммунитета. Смешайте по 50 грамм чернослива, кураги, изюма, а также очищенных грецких орехов. Добавьте 2 столовых ложки пыльцы и меда. Принимайте 3 раза в день по 1 чайной ложке.

С семенами льна. 100 грамм семян необходимо перемолоть в кофемолке и добавить такое же количество обножки. В некоторых источниках рекомендуют дополнительно использовать по 50 грамм золотого корня и корня дягеля. Согласно отзывам о том, как принимать пчелиную пыльцу, этот рецепт положительно влияет на работу мозга: улучшает кровообращение и память, избавляет от мигреней, а также является профилактикой склероза сосудов.

С маточным молочком. Соедините вместе все ингредиенты: 20 грамм обножки (2 чайные ложки “с горкой”), 2 грамма нативного маточного молочка (около 8-10 маточников) и 0,5 литра меда. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Как употреблять пыльцу с медом и молочком: по ½ чайной ложки 3 раза в день. Данное средство поможет нормализовать работу нервной системы: улучшить концентрацию и сон, избавить от стрессов.

Статья в тему: Что такое пчелиное маточное молочко?

Противопоказания

Пчелиная пыльца может принести как пользу, так и вред — если принимать ее тем, кому она противопоказана или превышать допустимые дозировки.

Во-первых, противопоказано лечение тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства. Поэтому, перед началом употребления, рекомендуем пройти соответствующее обследование.

Кроме того, продукт имеет следующие противопоказания к употреблению:

  • хроническая недостаточность или другие заболевания печени
  • сниженный уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • повышенная возбудимость нервной системы
  • онкологические заболевания

Обратите внимание, что в последнем случае пыльца может быть лекарственным средством. Но перед употреблением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Источник

Википедия: Пчелиная обножка

Видео «Пчелиная пыльца для лечения и профилактики»

Автор статьи, Йосипенко Роман Сергеевич, пасечник, эксперт по применении продукции пчеловодства. Страница на Facebook — https://www.facebook.com/roma.yosypenko Электронная почта: [email protected]

Лечебные свойства и применение пчелиной пыльцы

Пыльца пчелиная является уникальным по своей природе продуктом, который несет человеческому организму огромную пользу. Пыльца представляет собой миниатюрные зерна, которые покрыты оболочкой. Она отличается по размеру, цвету и форме в зависимости от вида растения.

Пчелиная пыльца-обножка является плодом труда труженицы пчелы. Цветы опыляет множество насекомых, в число которых входят и пчелы. Они несут на своем волосистом теле зерна пыльцы. Собранный порошок пчелы обрабатывают секретом челюстных желез, увлажняют его нектаром и формируют в корзиночки, которые представляют собой липкие комочки, расположенные в районе ножек.

Кстати, название «обножка» произошло от расположения пыльцы вокруг ног насекомого. Далее пчела отправляется в улей, чтобы оставить свою добычу. Она складывает собранную пыльцу в ячейки, пробираясь через пыльцеотбирающую решетку, и теряя на том месте свою добычу. После чего пчела летит снова на поиски пыльцы. Таким образом, пыльца попадает в лоток сквозь решетку.

Удивительно, пчела настолько трудолюбива, что за один день она совершает 50 вылетов. При этом посещает 600 цветков, собирая с них пыльцу. Чтобы собрать 1 кг пыльцы, одной пчеле необходимо вылететь 50 тысяч раз.

Состав

В состав пчелиной пыльцы входят витамины: А, Е, С,D, Р, РР, К и большое количество витаминов группы В.
Польза пыльцы обусловлена наличием в составе йода, хрома, цинка, фосфора, кальция. Также она богата медью, кобальтом, железом, калием. Содержание аминокислот в пыльце составляет до 13%. Это значит, что самые богатые аминокислотами продукты не сравнятся с пыльцой. Она своего рода является концентратом аминокислот.
Также стоит отметить богатейшее содержание протеинов в пыльце. Их в данном продукте до 30%. Многие злаковые не сравнятся с пыльцой по содержанию протеинов.
Богата пыльца-обножка белком, который по своему качеству превосходит белок, содержащийся в молоке (казеин). Особенно богата белком пыльца с таких растений как персик, слива, эвкалипт, роза, дуб, горчица черная, клевер ползучий, зверобой и другие.

Полезные свойства пыльцы

Этот природный продукт оказывает невероятную пользу нашему организму. Благодаря богатому составу витаминов и минеральных веществ, пыльца укрепляет иммунную систему. Оказывает профилактическое действие и борется с рядом заболеваний.
Пыльца пчелиная для сердца

Чем полезна пыльца. Она оказывает благотворное влияние на сердечнососудистую систему. Ее употребление эффективно при инсультах, инфарктах, ишемической болезни сердца, а также при гипертонии, аритмии, тахикардии и при вегето-сосудистой дистонии. Пыльца пчелиная является замечательной поддержкой для сердца.

Калий способствует нормализации давления. Флавоноиды, а также фенольные соединения укрепляют сердечную мышцу, тонизируют ее, кроме того они оказывают противоатеросклеротическое действие. На самом деле пыльца пчелиная является невероятно эффективным средством для людей, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями.

Пыльца пчелиная для нервной системы

Так как пыльца пчелиная содержит витамины группы В в достаточном количестве, она является замечательным средством, укрепляющим нервную систему. С помощью пыльцы многие люди борются с бессонницей, нервными срывами, депрессивными состояниями. Входящие в состав этого продукта витамины группы В, направлены на улучшение работы нервной системы. Они налаживают сон, избавляют от неврозов, успокаивают и нормализуют работу мозга.
В то же время, если пыльцу употреблять утром натощак, она помогает организму стать бодрым, а человеку жизнерадостным. Также пчелиная пыльца помогает при сбоях эндокринной системы. Она рекомендована к употреблению при аденоме щитовидной железы, при сахарном диабете, при акромегалии, зобе эндемическом, а также при гиперинсулизме. Вот такие удивительные свойства пыльцы.

Пыльца пчелиная для мозговой деятельности

Польза пыльцы направлена на стимуляцию мозговой деятельности. Этот продукт помогает в укреплении физической и умственной активности. Пыльца эффективна при старческом слабоумии или преждевременном старении.
Тем, кто усиленно работает умственно или физически, специалисты рекомендуют обратить особое внимание на пыльцу пчелиную, поскольку она укрепляет и поддерживает организм при таковом истощении. А все, потому что пыльца содержит многообразие углеводов, сочетающихся с большим количеством минералов и микроэлементов.
Эти природные углеводы заряжают нас энергией. Кстати, тем, кто, обычно, находит заряд бодрости в сахаре, стоит позаботиться о своем здоровье и заменить его пыльцой. Ведь известно, что сахар – продукт, наносящий вред здоровью и фигуре.

Пыльца пчелиная для восстановления физических сил

Кроме того с помощью этого пчелиного продукта можно укрепить здоровье после перенесенных тяжелых заболеваний, хирургических операций, после интоксикаций. Применение пыльцы дает положительные результаты при лечении язв желудка или двенадцатиперстной кишки. Также пыльца способствует улучшению аппетита. Она рекомендована тем, кто хочет набрать вес.

Пыльца пчелиная для иммунитета

Пыльца применяется для укрепления иммунитета. Ее богатый витаминный состав восполняет недостаток витаминов и минералов в организме. Также делает его устойчивым к простудным заболеваниям. Особенно важно употреблять пыльцу в холодное время года, когда вокруг множество вирусов и бактерий. Свойства пыльцы также помогают организму окрепнуть после перенесенных простудных заболеваний. Пыльца насыщает организм важными витаминами, заряжая его энергией.

Пыльца пчелиная для лечения и профилактики

Что касается пользы пыльцы для профилактики онкологических заболеваний, то здесь данный продукт работает очень хорошо. Флавоноиды наряду с другими биологически активными веществами помогают выявить и обезвредить клетки-канцерогены. Витамины в свою очередь укрепляют иммунную систему организма.
В целях профилактики вирусных инфекций стоит употреблять пыльцу ежедневно в течение месяца или двух. За один год может быть около четырех курсов приема пыльцы.

Пыльца пчелиная для мужчин и женщин

Пыльца дает отличные результаты при лечении мужских заболеваний. Она способствует стимуляции выработки сперматозоидов и повышении потенции. Часто пыльца назначается в сочетании с медом.
Кроме того, данный пчелиный продукт полезен женщинам, особенно в период беременности. В это время применение пыльцы укрепляет здоровье, как будущей мамы, так и плода. Они получают все необходимые природные витамины. Что помогает бороться с множеством инфекций, усталостью, авитаминозом, дефицитом железа в организме. Пыльца способствует правильному развитию и росту ребенка.

Пыльца пчелиная для печени и ЖКТ

Употребление пыльцы дает положительные результаты при лечении заболеваний печени, а также при сбоях работы желудочно-кишечного тракта. С помощью пыльцы можно избежать возникновения запоров и других проблем с кишечником. Свойства пыльцы способствуют задержке развития микроорганизмов в кишечнике. Благодаря своим ранозаживляющим и антибактериальным свойствам, пыльца помогает при лечении колита, гастрита, язвы.

Пыльца пчелиная для крови

Употребление пыльцы помогает при снижении гемоглобина. Она достаточно быстро повышает его уровень в крови. А все это благодаря наличию в составе пыльцы железа, биологически активных веществ и витаминов группы В, которые в свою очередь являются помощниками в быстром усвоении железа.
Также пыльца способствует повышению количества эритроцитов и лейкоцитов в крови. Словом пыльца способна улучшить состав крови. Польза пыльцы способствует восстановлению всех обменных процессов в организме человека.

Пыльца пчелиная для костей и зубов

Кальций и фосфор, входящие в состав пыльцы пчелиной, помогают в укреплении зубной эмали. Они являются строительными материалами для формирования костей. Поэтому пыльцу рекомендуется употреблять особенно тем, кто подвержен ломке костей, это в частности пожилые люди. Также важно поддерживать детский организм в процессе роста и формирования костных тканей.
Пыльца пчелиная для метеочувствительных людей
Пыльца пчелиная рекомендована к употреблению метеочувствительным людям. Особенно ее необходимо применять в неблагоприятные дни. Этот продукт помогает перенести столь нестабильные погодные условия. Головные боли, ноющие суставы и прочие симптомы могут вас не постигнуть, если вы регулярно употребляете пчелиную пыльцу.

Пыльца пчелиная для молодости и красоты

Пыльца пчелиная – природное средство для продления молодости и красоты. Этот продукт дает невообразимые результаты в поддержании естественной красоты. А все потому, что биологически активные вещества, витамины, антиоксиданты оказывают действия направленные на защиту клеток организма от повреждений. Они стимулируют формирование новых клеток.
Так как пыльца содержит белки с идеальным содержанием аминокислот, она в силах пополнить белковый запас в организме. С помощью пыльцы в организм поступают качественные белки, которые отвечают за поддержание кожи, ногтей, волос. Даже если вы не можете регулярно употреблять белковые продукты, то пыльца способна их заменить.

Пыльца пчелиная для зрения

Полезные свойства пыльцы направлены на улучшение и поддержание зрения. В ней содержится большое количество каротиноидов, превращающихся в витамин А.
Пыльца пчелиная применение
В течение года стоит позаботиться о том, чтобы принимать курсом в один месяц пчелиную пыльцу для профилактики. Курсов в год может быть 3-4. Это очень полезно как взрослым, так и детям. При регулярном применении пыльцы появляется устойчивость к различным заболеваниям, в особенности ОРВИ.

Только будьте осторожны, не увеличивайте рекомендуемую дозу, чтобы не вызвать аллергию, и не нарушить витаминный баланс в организме. Часто лечение пыльцой дает отличные результаты в отличие от химических препаратов. Безусловно, необходимо время для насыщения организма всеми важными компонентами пыльцы. Но при серьезном подходе к своему здоровью вы получите ожидаемый эффект – здоровье.

Чтобы узнать, как принимать пыльцу, необходимо уточнить, что существует еще и цветочная пыльца, собранная не пчелами, а искусственно. Она тоже полезна. Однако часто ее упаковывают в капсулы, которые препятствуют правильному усвоению всех важных веществ.

Специалисты в этой области утверждают, что пыльцу обножку необходимо рассасывать, чтобы она усвоилась через слизистую оболочку рта. А капсулы, как правило, предназначены для того, чтобы их запивать водой. Таким образом, мы понимаем, что усвоение произойдет непосредственно через желудок. А это значит, что пыльца станет для организма лишь калорийной пищей.

Чтобы полностью получить от этого уникального продукта пользу, необходимо применять пыльцу в гранулах без оболочек в виде капсул. Рассасывать их нужно под языком как можно дольше. Тогда все полезные вещества проникнут в организм и дадут свои удивительные результаты.

Пчелиная пыльца как принимать – с водой или без воды? Как мы уже поняли, пыльцу необходимо долго рассасывать. Она производит свою работу, усваиваясь слизистой рта. Воду пить желательно через 20 минут после употребления пыльцы. Тогда все свойства пыльцы дадут свой результат.

Если пыльца имеет горький привкус, ее можно смешать с половиной чайной ложки меда. Или еще проще, сразу заесть медом.

Если вы все же приобрели пыльцу в капсулах без добавок, ее можно раскрыть и рассасывать гранулы, не запивая водой. Так вы усилите эффект данного препарата.

Пыльца применение и дозировка

Пыльца-обножка может употребляться, как в чистом виде, так и в сочетании с медом. От ее вида зависит дозировка.
Гранулы пыльцы лучше всего употреблять утром натощак до завтрака за 15-20 минут.

Дозировка составляет:

Для взрослого человека – до 20 грамм в сутки. Если необходима ударная доза при серьезных проблемах со здоровьем, например, истощении, переутомлении, слабости, пониженном питании или начале заболевания, тогда суточная дозировка может составить до 30 грамм. Однако это лишь исключение.

Оптимальная доза для взрослого – 1 чайная ложка пыльцы сутра натощак. Можно употребить за один раз, а можно разделить это количество на два приема.

Как принимать пыльцу детям

Если вы спросите, можно ли давать пыльцу детям, то ответ будет – да, конечно. Ведь дети больше всех нуждаются в витаминной поддержке. Однако важно помнить, что начинать давать пыльцу малышам стоит с осторожностью.
Нужно постепенно знакомить ребенка с этой новой полезной пищей. Таким образом, стартуем от 1/10 дозы взрослого. То есть совсем немного.
Дети от 1 до 3 лет – ¼ чайной ложки;
Дети от 3 до 7 лет – ½ чайной ложки;
Дети от 7 до 14 лет – 2/3 чайной ложки.

Детям, как и взрослым, можно разбавлять пыльцу с медом. Но при этом важно помнить о возможных аллергических реакциях.

Пыльца в сочетании с медом рекомендуется детям, нуждающимся в усиленном питании. Также эта пищевая добавка благотворно влияет на здоровье ребенка в целом. Пыльца помогает повысить уровень гемоглобина в крови ребенка, активизировать мозговую деятельность.

Особенно это важно в период обучения, когда дети вынуждены усиленно работать умственно. Также пыльца с медом помогает правильно развиваться детям, как физически, так и умственно. При регулярном употреблении пыльцы у детей повышается аппетит, вес, заряд бодрости. Свойства пыльцы великолепно работают в детском организме, принося только пользу.

Для многих мам пыльца-обножка стала просто находкой для укрепления иммунитета детей. Это средство помогает противостоять организму в период эпидемий гриппа и ОРВИ. Ежедневно давайте малышам утром натощак необходимое количество пыльцы и спокойно отправляйте их в детский сад или школу.

При месячном курсе дети становятся крепче и уже намного лучше справляются с атаками вирусов. Поэтому стоит воспользоваться дарами природы и использовать это совершенно недорогое средство от многих недугов. По сравнению с аптечными витаминными комплексами, пыльца-обножка – необыкновенно ценный и дешевый продукт.

Как выбрать и хранить пыльцу

Чем полезна пыльца для детей и взрослых, вы уже знаете. Остается только выбрать качественный продукт, который принесет только пользу.

Выбираем пыльцу, глядя на ее внешний вид. Если возможно, берем ее в руки и раздавливаем пальцами гранулу. Если разминается, значит, пыльца отсырела или же ее плохо просушили. Такой продукт считается уже некачественным и более того вредным для здоровья.

Твердые гранулы, которые не разминаются в руках, пригодны к употреблению. Их можно смело покупать.

Цвет гранул разный: от ярко-желтого до темно-синего. Если вы приобрели разноцветную пыльцу (полифлерную), это значит, она была собрана с разных растений и содержит больше ценных веществ. Есть еще пыльца желтого цвета. Она собрана, как правило, с подсолнечника.

Хранить пыльцу нужно в плотно закрытой емкости. Потому что если в нее попадет влага, она быстро испортится и возможно, даже нанесет вред здоровью.
Как показывает многолетний опыт, лечение пыльцой дает великолепные результаты. И порой даже превосходит медикаментозное лечение.

Пыльца противопоказания

Несмотря на все полезные свойства пыльцы, она все же имеет некоторые противопоказания. Например, если вы страдаете сахарным диабетом, то должны знать, что применять пыльцу нужно только в чистом виде. Поскольку мед таким больным не рекомендован. Разве что в минимальных дозах.
Также противопоказания касаются аллергиков. Тех, у кого аллергия именно на пыльцу-обножку (не путайте с цветочной, собранной не пчелами). Пыльца-обножка менее аллергена в отличие от цветочной, собранной без участия пчелы.

Если у вас аллергия непосредственно на мед, не стоит смешивать пыльцу с этим пчелиным продуктом.
Зная все тонкости данного продукта, можно успешно использовать свойства пыльцы в целях лечения и профилактики.

Как принимать пчелиную пыльцу

Существует много советов, как принимать пыльцу пчелиную и в каких дозах. Вопрос в том, как принимать пыльцу пчелиную правильно. В чем сложность с приемом пыльцы пчелиной, так что бы организм человека получил пользу от ее приема? Итак, как правильно принимать пчелиную пыльцу?

Цветочное пыльцевое зерно состоит из клетки, которая покрыта двумя оболочками – которые называют интиной и экзиной. Эти оболочки состоят из очень устойчивых веществ с большой молекулярной массой, которые хорошо защищают клетку от внешних воздействий. Так что весь полезный состав пыльцы — все витамины, микроэлементы, аминокислоты и другие полезности организм человека из пыльцы может получить только после разрушения оболочки цветочного пыльцевого ядра.

Поэтому для разрушения оболочки пыльцевых зерен используют несколько способов, которые позволяют принимать пыльцу пчелиную человеку с максимальным эффектом.

Как принимать пчелиную пыльцу в гранулах

Как правило, на рынке покупают пчелиную пыльцу в двух видах или цветочную пыльцу в гранулах, в виде высушенной обножки, или смесь пыльцы с медом. Поэтому рассмотрим как принимать пчелиную пыльцу в гранулах.

  • Первый способ приема пыльцы пчелиной заключается в том, что разовую дозу пыльцы пчелиной за два часа до приема ее засыпают в стакан, заливая небольшим количеством кипяченой воды. Под воздействием воды оболочка пыльцевого зерна немного разрушается, и цветочная пыльца проще усваивается организмом человека. Под воздействием пищеварительных соков пыльца растворяется, и ценное содержимое пыльцевых зерен высвобождается.
  • Второй способ приема пыльцы пчелиной заключается в том, если пыльца не была предварительно замочена, пыльцу следует хорошо прожевать, а по сути растворить в слюне, перед тем, как проглотить.
  • Третий способ как принимать пчелиную пыльцу в гранулах, это прием пыльцы пчелиной заключается в том, пчелиную пыльцу обножку предварительно смешивают с медом, в соотношении 1 к 1, и принимают пыльцу пчелиную с медом по одной чайной ложке три раза в день, при этом пыльца усваивается значительно лучше. Мед также улучшает вкус перги, что немаловажно, если принимает пыльцу пчелиную ребенок. Следует учесть, что пыльца, смешанная с медом так же лучше и дольше хранится.
  • Есть также комбинированный способ приема пыльцы. Для этого в стакан засыпаем разовую дозу пыльцы, заливаем водой и добавляем чайную ложку меда, все хорошо перемешиваем, оставляем на несколько часов. Затем перед употреблением взбалтываем и выпиваем.

Как употреблять пчелиную пыльцу в смеси с медом?

Как употреблять пчелиную пыльцу в смеси с медом. Для этого можно приготовить смесь с пыльцой, для этого берут 40 грамм пчелиной пыльцы, 50 грамм меда, 100 грамм сливочного масла и все хорошо смешивают. Для лечения принимают 30-40 грамм смеси в день, для профилактики вдвое меньше.
Имеется и такой рецепт как употреблять пчелиную пыльцу в смеси мед прополис грецкие орехи пчелиная пыльца. Для этого 300 грамм пчелиной пыльцы, 300 грам грецких орехов, 0,5 л меда и 50 грамм прополиса. Прополис натирают на терку, пыльцу, орехи и пропилис пропускают через блендер. Для лучшего перемешивания добавляют 250 грам питьевой воды. Все взбивают в однородную массу. К полученной массе добавляют мед и перемешивают. Получается лечебный микс — мед прополис грецкие орехи пчелиная пыльца. Принимают по одной столовой ложке утром за полчаса до еды.

Можно приготовить спиртовой экстракт пыльцы. Для этого пыльцу дважды перемалывают на кофемолке и настаивают на 96 % спирте, принимается по 50 капель в день для повышения тонуса нервной системы.
В общем случае принимать пыльцу пчелиную необходимо за полчаса – один час до еды. Последний прием пыльцы пчелиной проводят не позднее 19 часов, так как цветочная пыльца оказывает хорошее тонизирующее воздействие на организм и может нарушить сон человека.
Как принимать пчелиную пыльцу женщинам или как принимать пчелиную пыльцу мужчинам? Способ приема идентичен, а дозы и частота приема пыльцы зависит от заболевания. Подробнее о том, какие заболевания лечат пыльцой, какие дозировки при этом принимают, можно узнать из статьи «Рецепты лечения пыльцой»
Перед началом приема пыльцы пчелиной следует уточнить, нет ли противопоказаний, подробнее о противопоказаниях можно прочесть в статье «Пыльца пчелиная противопоказания к применению».

Видео опыт применения пыльцы пчелиной

 

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействия

Пчелиная пыльца представляет собой естественную смесь цветочной пыльцы, нектара, выделений пчел, ферментов, меда и воска, используемых в качестве пищевой добавки. Практики естественного здоровья продвигают его как суперпродукт из-за его богатого питательными веществами профиля, который включает токоферол, ниацин, тиамин, биотин, фолиевую кислоту, полифенолы, каротиноидные пигменты, фитостерины, ферменты и коферменты.

Он широко доступен в форме пищевых добавок, используемых при следующих состояниях здоровья:

Кроме того, считается, что пчелиная пыльца повышает энергию, обостряет память, замедляет процессы старения, способствует похуданию и улучшает спортивные результаты.

Веривелл / Эмили Робертс

Польза для здоровья

На сегодняшний день научные данные о влиянии пчелиной пыльцы на здоровье довольно ограничены. Однако есть некоторые свидетельства того, что пчелиная пыльца может иметь определенные преимущества. Вот несколько основных выводов доступных исследований:

Аллергия

Одним из наиболее распространенных способов использования пчелиной пыльцы является лечение сезонной аллергии, такой как сенная лихорадка. Считается, что употребление в пищу пыльцы поможет организму выработать устойчивость к этим потенциальным аллергенам и, в свою очередь, уменьшить симптомы аллергии.

Хотя очень мало исследований проверяли использование пчелиной пыльцы в качестве средства от сезонной аллергии, некоторые исследования на животных показывают, что пчелиная пыльца может оказывать противоаллергический эффект.

Исследование на мышах 2008 года, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , показало, что пчелиная пыльца может подавлять активность тучных клеток, класса клеток, участвующих в высвобождении гистамина в ответ на аллергены и, как следствие, вызывать симптомы, связанные с аллергией.

Хотя пчелиная пыльца перспективна для лечения сезонной аллергии, исследований на людях, подтверждающих ее использование в качестве средства от аллергии, недостаточно.

Холестерин

Пчелиная пыльца может помочь снизить высокий уровень холестерина. Два исследования на животных, одно из которых было опубликовано в журнале Nutrients в 2017 году, а другое опубликовано в журнале Molecules в 2018 году, показали, что пчелиная пыльца снижает уровень ЛПНП и общего холестерина.

Однако необходимы исследования на людях, чтобы подтвердить эти результаты, прежде чем пчелиная пыльца может быть рекомендована для снижения уровня холестерина.

Здоровье печени

Несколько исследований на животных показывают, что сено из пчелиной пыльцы помогает защитить печень от повреждений и даже может помочь восстановить повреждение печени от алкоголизма и употребления наркотиков.

Исследование 2013 года, опубликованное в журнале Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine , показало, что пчелиная пыльца способствует заживлению клеток печени и защищает от повреждений с меньшим количеством побочных эффектов, чем расторопша.

Остеопороз

Пчелиная пыльца перспективна в лечении остеопороза, говорится в исследовании на животных, опубликованном в 2012 году.

В ходе испытаний на крысах авторы исследования определили, что пчелиная пыльца может помочь повысить уровень кальция и фосфата в костях и защитить от потери костной массы, связанной с остеопорозом.

Возможные побочные эффекты

Сообщалось о серьезных аллергических реакциях на пчелиную пыльцу, включая потенциально опасную для жизни анафилаксию. Симптомы могут включать зуд, отек, одышку, головокружение и тяжелые реакции всего тела.

Эти реакции происходили с небольшим количеством пчелиной пыльцы (т.е. менее одной чайной ложки). В большинстве этих историй болезни участвовали люди с известной аллергией на пыльцу. Если у вас аллергия на пыльцу, крайне важно соблюдать осторожность и проконсультироваться с врачом перед употреблением пчелиной пыльцы.

Взаимодействия

Прием пчелиной пыльцы с варфарином (кумадином) может увеличить вероятность синяков или кровотечения.

Дозировка и подготовка

Пчелиная пыльца продается в гранулах. По данным Национального института здоровья, недостаточно научной информации, чтобы определить подходящий диапазон доз для пчелиной пыльцы.

Сторонники альтернативного здоровья рекомендуют начинать с 1/4 чайной ложки, постепенно увеличивая до 2 столовых ложек в день, и следить за симптомами побочной реакции, включая зуд, отек, одышку, головокружение и тяжелые реакции всего тела.Детям следует начинать с нескольких гранул.

Пчелиную пыльцу можно посыпать злаками, йогуртом или овсянкой, добавить в домашнюю мюсли или смешать с коктейлями.

Пчелиную пыльцу следует хранить в прохладном темном месте, например, в кладовой, холодильнике или морозильной камере, вдали от прямых солнечных лучей.

Что искать

Добавки, содержащие пчелиную пыльцу, широко доступные для покупки в Интернете, продаются во многих магазинах натуральных продуктов, аптеках и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.

Ищите продукты, которые полностью натуральные, без добавок, которые не были нагреты или высушены, которые могут разрушить его ферменты.

Другие вопросы

У меня аллергия на пчел. Насколько безопасно использовать пчелиную пыльцу?

Не рекомендуется принимать пчелиную пыльцу людям с аллергией на пчел, поскольку она может вызвать серьезные побочные эффекты, включая анафилаксию.

Каков вкус пчелиной пыльцы?

Хотя индивидуальные вкусы различаются, пчелиная пыльца в целом имеет сладкий и цветочный вкус, но может быть немного горьким.Его текстура пудровая.

Слово Verywell

Если вы подумываете об использовании пчелиной пыльцы при заболевании, сначала проконсультируйтесь с врачом. Самостоятельное лечение заболевания и отказ от стандартного лечения или его откладывание могут иметь серьезные последствия.

Пчелиная пыльца — Практическое руководство

Пчелиная пыльца считается одним из самых питательных продуктов природы! В нем содержится больше белка на грамм, чем в любом продукте животного происхождения, и он содержит витамины группы B и все 22 известных основных питательных элемента, поэтому он является фаворитом среди тех, кто ведет активный образ жизни, или тех, кто ищет полностью естественную энергию и витамины. увеличение.Вы можете добавлять в коктейли, тосты, йогурт, салаты или любую из ваших любимых повседневных продуктов.

Во-первых, вы должны отметить, что при приеме пчелиной пыльцы, как и любых других продуктов пчеловодства, вы должны действовать с осторожностью из-за ее воздействия на людей, страдающих аллергией на продукты пчеловодства. Взрослые могут попробовать добавлять пчелиную пыльцу по ¼ чайной ложки за раз и могут увеличить свое ежедневное потребление до двух столовых ложек в день. Дети тоже могут есть пчелиную пыльцу, и им следует начинать с небольшого количества гранул.

Важно отметить, что вкус относителен — то, что нравится одному человеку, может попробовать другое.Мой личный вкус пчелиной пыльцы — пудровый, цветочный и слегка горьковатый, но сладкий.

Лучшее место для хранения пчелиной пыльцы — в холодильнике или морозильнике или в прохладном темном месте, например кладовой. Держите его подальше от ультрафиолетового излучения (например, солнечного света), так как тепло снижает питательную ценность пыльцы. При правильном хранении он может храниться около трех лет.

Теперь, когда вы знаете все его преимущества, полезно знать, как использовать его в своем ежедневном рационе.

  1. Используйте гранулы пчелиной пыльцы в качестве добавки к йогурту, хлопьям или овсянке.
  2. Добавьте пчелиную пыльцу в остывающую домашнюю гранолу.
  3. Смешайте порошок или гранулы пчелиной пыльцы в смузи. Наш рецепт смузи с антиоксидантами полюбился фанатам.
  4. Добавляйте в батончики из сырого протеина, сырые десерты или конфеты. Это отличный рецепт батончика из гранолы из пчелиной пыльцы.
  5. Посыпьте салат гранулами испанской пчелиной пыльцы.
  6. Добавьте порошок пчелиной пыльцы в заправку для салатов, например, в медовую горчицу. Наша семья любит эту заправку для салата с медово-горчичным соусом
  7. Посыпьте попкорн порошком пыльцы.Вот еще несколько примеров того, как использовать пчелиную пыльцу каждый день
  8. Используйте гранулы в качестве украшения поверх темного шоколада, как в нашем рецепте «Шоколадная кора Superfood с пчелиной пыльцой».
  9. Используйте порошок пчелиной пыльцы в качестве покрытия для засахаренного миндаля или фундука.
  10. Поджарить цельнозерновой хлеб, намазать ореховой пастой и посыпать гранулами пчелиной пыльцы.

Продукты Stakich Bee Pollen — натуральные и чистые, без каких-либо добавок. Наша пчелиная пыльца никогда не подвергалась нагреванию и сушке, поэтому все ее ферменты сохраняются в целости и сохранности, обеспечивая все питательные свойства, необходимые вашему организму.Ознакомьтесь со всей нашей линейкой пчелиной пыльцы здесь: Продукты пчелиной пыльцы

Примечание: у некоторых людей пчелиная пыльца может вызывать тяжелые аллергические реакции. Не употребляйте его, если у вас аллергия на пчел. Информация на этом веб-сайте предназначена только для образовательных целей. Мы не являемся сертифицированными специалистами в области здравоохранения и не имеем права давать медицинские консультации. Поговорите со своим врачом, прежде чем вводить какие-либо новые продукты в свой рацион.

Оставить комментарий

Комментарии будут одобрены перед появлением.

Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Chandler JV, Hawkins JD. Влияние пчелиной пыльцы на физиологические показатели: Встреча Энн Американского колледжа спортивной медицины, Нэшвилл, Теннесси, 26-29 мая. Медико-научные спортивные упражнения 1985; 17: 287.

Чен Д. Исследования пыльцы «бионического разрушения клеточной стенки», используемой в качестве добавки в рацион креветок: рыба Шаньдун. Хилу Юе 1992; 5: 35-38.

Фостер С., Тайлер В.Э. Честные травы Тайлера: Разумное руководство по использованию трав и связанных с ними средств правовой защиты. 1993; 3

Гарсия-Вилланова Р.Дж., Кордон С., Гонсалес Парамас А.М. и др. Одновременная очистка иммуноаффинной колонки и анализ ВЭЖХ афлатоксинов и охратоксина А в пыльце испанской пчелы. J. Agric Food Chem 2004; 52 (24): 7235-7239. Просмотреть аннотацию.

Гонсалес Г., Хиноджо М.Дж., Матео Р. и др. Наличие грибов, продуцирующих микотоксины, в пыльце пчел. Int J Food Microbiol 2005; 105 (1): 1-9.Просмотреть аннотацию.

Гринбергер, П. А. и Флэйс, М. Дж. Анафилактическая реакция, вызванная пыльцой пчел, у неосознанно сенсибилизированного субъекта. Ann. Allergy Asthma Immunol 2001; 86 (2): 239-242. Просмотреть аннотацию.

Иверсен Т., Фиргаард К.М., Шрайвер П. и др. Влияние NaO Li Su на функции памяти и химический состав крови у пожилых людей. Дж. Этнофармакол 1997; 56 (2): 109-116. Просмотреть аннотацию.

Камен Б. Пчелиная пыльца: от принципов к практике. Бизнес по производству здорового питания 1991; 66-67.

Кривопалов-Москвин И.Апитерапия в реабилитации больных рассеянным склерозом — XVI Всемирный конгресс неврологов. Буэнос-Айрес, Аргентина, 14-19 сентября 1997 г. Тезисы. J Neurol Sci 1997; 150 Приложение: S264-367. Просмотреть аннотацию.

Lei H, Shi Q, Ge F и др. [Сверхкритическая СО2 экстракция жирных масел из пчелиной пыльцы и ее анализ ГХ-МС]. Чжун Яо Цай 2004; 27 (3): 177-180. Просмотреть аннотацию.

Леунг А.Ю., Фостер С. Энциклопедия общих натуральных ингредиентов, используемых в продуктах питания, лекарствах и косметике.1996; 73-76.

Lin FL, Vaughan TR, Vandewalker ML, et al. Гиперэозинофилия, неврологические и желудочно-кишечные симптомы после приема внутрь пчелиной пыльцы. J Allergy Clin Immunol 1989; 83 (4): 793-796. Просмотреть аннотацию.

Linskens HF, Jorde W. Пыльца как пища и лекарство — обзор. Econ Bot 1997; 51 (1): 78-87.

Mansfield LE, Goldstein GB. Анафилактическая реакция после приема внутрь местной пчелиной пыльцы. Энн Аллерджи 1981; 47 (3): 154-156. Просмотреть аннотацию.

Мюррей Ф. Получите удовольствие от пчелиной пыльцы.Better Nutr 1991; 20-21, 31.

Паланисами А., Халлер К. и Олсон К. Р. Реакция фоточувствительности у женщины, принимающей травяную добавку, содержащую женьшень, желтокорень и пчелиную пыльцу. J Toxicol.Clin Toxicol. 2003; 41 (6): 865-867. Просмотреть аннотацию.

Ван Дж., Джин Г.М., Чжэн Ю.М. и др. [Влияние пчелиной пыльцы на развитие иммунного органа животных]. Чжунго Чжун Яо За Чжи 2005; 30 (19): 1532-1536. Просмотреть аннотацию.

Münstedt K, Voss B, Kullmer U, Schneider U, Hübner J.Пчелиная пыльца и мед для облегчения приливов и других симптомов менопаузы у пациентов с раком груди. Мол Клин Онкол 2015; 3 (4): 869-874. Просмотреть аннотацию.

Акиясу Т., Паудьял Б., Паудьял П. и др. Отчет о случае острой почечной недостаточности, связанной с пчелиной пыльцой, содержащейся в пищевых добавках. Ther Apher Dial 2010; 14: 93-7. Просмотреть аннотацию.

Choi JH, Jang YS, Oh JW, Kim CH, Hyun IG. Анафилаксия, вызванная пчелиной пыльцой: отчет о болезни и обзор литературы. Allergy Asthma Immunol Res 2015 Сентябрь; 7 (5): 513-7.Просмотреть аннотацию.

Коэн Ш., Юнгингер Дж. В., Розенберг Н., Финк Дж. Острая аллергическая реакция при попадании внутрь сложной пыльцы. J Allergy Clin Immunol 1979; 64: 270-4. Просмотреть аннотацию.

Гейман JP. Анафилактическая реакция после приема внутрь пчелиной пыльцы. J Am Board Fam Pract. 1994 май-июнь; 7 (3): 250-2. Просмотреть аннотацию.

Hurren KM, Lewis CL. Вероятное взаимодействие варфарина и пчелиной пыльцы. Am J Health Syst Pharm 2010; 67: 2034-7. Просмотреть аннотацию.

Джагдис А., Сассман Г.Анафилаксия от добавок пчелиной пыльцы. CMAJ 2012; 184: 1167-9. Просмотреть аннотацию.

Комосинская-Васев К., Ольчик П., Казмерчак Дж., Менцнер Л., Ольчик К. Пчелиная пыльца: химический состав и терапевтическое применение. Evid Based Complement Alternat Med 2015; 2015: 297425. Просмотреть аннотацию.

Мартин-Муньос М.Ф., Бартоломе Б., Каминоа М. и др. Пчелиная пыльца: опасная пища для детей-аллергиков. Выявление ответственных аллергенов. Allergol Immunopathol (Madr) 2010; 38: 263-5. Просмотреть аннотацию.

Моган Р.Дж., Эванс СП. Воздействие экстракта пыльцы на пловцов-подростков. Br J Sports Med 1982; 16: 142-5. Просмотреть аннотацию.

Nonotte-Varly C. Аллергенность полыни, содержащейся в пыльце пчел, пропорциональна ее массе. Eur Ann Allergy Clin Immunol 2015; 47 (6): 218-24. Просмотреть аннотацию.

Olczyk P, Koprowski R, Kazmierczak J, et al. Пчелиная пыльца как перспективное средство при лечении ожоговых ран. Доказанное дополнение Alternat Med 2016; 2016: 8473937. Просмотреть аннотацию.

Пициос С., Хлива С., Микос Н. и др. Чувствительность к пчелиной пыльце у лиц, страдающих аллергией на пыльцу. Ann Allergy Asthma Immunol 2006; 97: 703-6. Просмотреть аннотацию.

Puente S, Iniguez A, Subirats M, et al. [Эозинофильный гастроэнтерит, вызванный сенсибилизацией пчелиной пыльцой]. Med Clin (Barc) 1997; 108: 698-700. Просмотреть аннотацию.

Шад Дж. А., Чинн К. Г., Бранн О. С.. Острый гепатит после приема трав. Саут Мед Дж. 1999; 92: 1095-7. Просмотреть аннотацию.

Стебен Р. Э., Будру П.Воздействие пыльцы и экстрактов пыльцы на отдельные факторы крови и результаты спортсменов. J Sports Med Phys Fitness 1978; 18: 271-8.

Винтер К., Хедман К. Оценка влияния лекарственного средства на травах Femal на симптомы предменструального синдрома: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование. Curr Ther Res Clin Exp 2002; 63: 344-53 ..

Преимущества, применение, побочные эффекты и многое другое

Пчелиная пыльца обеспечивает пчелам питательную пищу. Это натуральная смесь пчелиного секрета, меда, ферментов, воска и цветочной пыльцы.Пчелиная пыльца может иметь некоторую пользу для человека, но ее сбор может отрицательно сказаться на здоровье пчел и даже разрушить их колонию.

Многие люди считают пчелиную пыльцу суперпродуктом из-за ее множества питательных веществ; другие видят в нем натуральный терапевтический продукт, обладающий противовоспалительными, противомикробными и противовирусными свойствами. Потребление пчелиной пыльцы может не подойти людям с аллергией на цветочную пыльцу или пчелиные укусы.

Однако, несмотря на потенциальную пользу для человека, сбор пыльцы в течение длительного периода может отрицательно сказаться на пчелах и привести к их вымиранию.

Пчелы кормятся и собирают пыльцу с различных растений. Когда пчелы возвращаются в улей с пыльцой, она становится пищей для колонии в виде жиров, минералов и белков. Он также может содержать другие соединения, такие как ферменты, пчелиный воск, мед и нектар.

Тип растений, которые собирают пчелы, вместе с другими ингредиентами влияет на состав пчелиной пыльцы.

Пчелиная пыльца, предназначенная для использования человеком, представляет собой мелкие гранулы от желтовато-оранжевого до темно-коричневого или черного цвета.Пыльца имеет сладкий цветочный вкус, который варьируется в зависимости от того, с каких растений ее собрали пчелы.

Как есть пчелиная пыльца

Люди могут использовать пчелиную пыльцу по-разному, например, для добавления в хлопья, йогурт или салат, или в коктейли или аналогичные напитки. Он также доступен в качестве дополнения.

Однако будьте осторожны, когда использование продуктов с пыльцой может вызвать аллергические симптомы, включая одышку или анафилаксию.

Узнайте больше об анафилаксии здесь.

Пчелиная пыльца — сложный корм.Пыльца содержит около 200 активных веществ, в том числе:

Пыльца также содержит следующие важные пищевые соединения:

Некоторые традиционные врачи используют продукты пчеловодства, такие как пыльца, в качестве лекарства. Использование продуктов пчеловодства для улучшения здоровья известно как апитерапия.

Пчелиная пыльца содержит множество активных соединений, которые могут обладать антиоксидантными, противомикробными и противовоспалительными свойствами.

Антиоксидант

Пчелиная пыльца содержит антиоксиданты, витамины и другие соединения и может уменьшить повреждение клеток от свободных радикалов или окислительного стресса.Он также может защитить клетки от повреждений из-за ультрафиолетового излучения солнца.

Однако уровни антиоксидантов в пчелиной пыльце могут широко варьироваться в зависимости от типов растений и условий выращивания в районе, где пчелы собирали пыльцу.

Узнайте больше об антиоксидантах здесь.

Антимикробное средство

Исследование 2011 года антимикробных, антиоксидантных и протеасомных белков пыльцы Греции показало, что высокие уровни флавоноидов кверцетина и кемпферола в пчелиной пыльце могут быть ответственны за ее антимикробную активность.

Узнайте об устойчивости к противомикробным препаратам здесь.

Противовоспалительное

Исследования на животных моделях показывают, что пчелиная пыльца может обладать противовоспалительными свойствами.

Другие исследования на животных, проведенные в 2010 году, показали, что экстракт пчелиной пыльцы уменьшает воспаление у крыс. В другом исследовании того же года мыши с заболеванием печени показали противовоспалительное действие после употребления пчелиной пыльцы.

Однако исследователям необходимо провести дальнейшие исследования, чтобы подтвердить, применимы ли эти результаты к людям.

Узнайте больше о воспалении здесь.

Некоторые продукты пчеловодства, в том числе пчелиная пыльца, могут иметь другие преимущества для здоровья. Однако необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить любые положительные эффекты.

Вот некоторые из этих потенциальных преимуществ:

Регулирование иммунной системы

В исследовательской статье 2010 года указано, что соединения в пчелиной пыльце могут помочь регулировать иммунную систему, улучшая индивидуальный иммунный ответ в клетках или стимулируя иммунные клетки, когда это необходимо.Соединения пчелиной пыльцы, такие как флавоноиды, эфирные масла и стероиды, могут снизить влияние аллергии на иммунную систему.

Узнайте, как работает иммунная система.

Содействие заживлению ран

Пчелиная пыльца может помочь при некоторых формах лечения ран, например при ожогах. Исследования на животных показывают, что мазь, содержащая экстракт пчелиной пыльцы, убивала микробы на свежих ожоговых ранах и способствовала их закрытию, ускоряя заживление и, возможно, предотвращая вторичные проблемы.

Узнайте больше о меде и заживлении ран здесь.

Защита от болезней сердца

Пчелиная пыльца может снизить риск сердечных заболеваний. Исследования показали, что экстракты пыльцы снижают уровень липидов и холестерина в крови и могут помочь защитить от сердечных заболеваний и инсульта. В моделях сердечных заболеваний пчелиная пыльца уменьшает количество атеросклеротических бляшек и помогает предотвратить образование сгустков.

Исследование на животных показало, что экстракт пчелиной пыльцы может помочь уменьшить образование отложений жирных кислот в артериях.

Однако результаты исследований на животных не обязательно применимы к людям, и ученым потребуется провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить это.

Узнайте больше о сердечных заболеваниях здесь.

Борьба с раковыми клетками

Обзор 2014 года показал, что некоторые продукты пчеловодства могут помочь бороться с опухолевыми клетками при различных моделях рака. Однако в исследовании использовались определенные типы продуктов пчеловодства, включая мед, маточное молочко и прополис.

В настоящее время нет доказательств того, что пчелиная пыльца оказывает какое-либо влияние на рак у людей.

Узнайте больше о раке здесь.

Аллергия, загрязнение продуктов и взаимодействие с лекарствами, такими как антикоагулянты, — все это возможные проблемы с продуктами пчеловодства. Любой, кто рассматривает возможность использования пчелиной пыльцы, должен сначала поговорить со своим врачом.

Аллергия

Людям, страдающим аллергией на пыльцу, следует проконсультироваться со своим аллергологом или врачом перед использованием любых продуктов из пыльцы. Людям с аллергией на пчел или пчелиными укусами также следует избегать продуктов пыльцы.

Загрязнение

Пчелиная пыльца — это натуральный продукт, и существует возможность заражения во время сбора насекомыми, например плесени от разлагающихся растений.Это вещество потенциально может заразить партию пчелиной пыльцы. Неправильное хранение может привести к разложению пчелиной пыльцы.

Лекарства

Пчелиная пыльца и ее соединения могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Прежде чем добавлять пчелиную пыльцу в свой рацион, человеку следует посоветоваться с врачом.

Беременность

Беременная или кормящая женщина может отказаться от продуктов пчеловодства или посоветоваться со своим врачом перед их употреблением.

Пчелы используют пыльцу в качестве корма для расплода, для кормления матки и для быстрого развития недавно появившихся рабочих пчел.

Пыльца необходима пчелам. Исследования показывают, что если в улье недостаточно пыльцы из-за длительного сбора человеком, колония может не выжить. Однако улавливание пыльцы в краткосрочной перспективе, которое эксперты определяют в 3-4 недели, может не иметь каких-либо неблагоприятных последствий.

Сбор урожая

Когда пчелы попадают в улей, они откладывают небольшое количество пыльцы на внешней стороне улья, которую люди могут собирать или собирать вручную. Люди также могут использовать ловушки для пыльцы для сбора пчелиной пыльцы.

Пыльцеуловители

Пылеуловители, часто используемые коммерческими пчеловодами, представляют собой устройства, размещаемые под или перед входом в улей. Обычно это пластик или металлическая сетка. Пчелы, возвращающиеся в улей, должны пройти через сетчатую ловушку, чтобы попасть в улей, и при этом сетка соскребает часть пыльцы с их ног в лоток для сбора.

В одном исследовании исследователи использовали пыльцевую ловушку, установленную у входов в ульи, населенные несколькими видами пчел, в том числе пчелой Apis mellifera .Исследование пришло к выводу, что пчелы производили меньше пыльцы в ульях, у которых были ловушки для пыльцы.

Вредит ли пчелам сбор пыльцы?

Когда сборщики или производители используют уловители пыльцы в течение длительного периода, может возникнуть ряд побочных эффектов, в том числе:

  • уровни заболевания
  • производство воска
  • производство меда
  • взрослое население
  • выращивание расплода
  • выживание колонии

Однако исследователи предполагают, что могут быть другие, более устойчивые способы сбора пчелиной пыльцы, такие как улучшенная конструкция ловушки.

Любой, кто не уверен, можно ли использовать пчелиную пыльцу, должен проконсультироваться со своим врачом перед употреблением продукта. Точно так же люди, которые планируют регулярно принимать пчелиную пыльцу, должны проконсультироваться со своим врачом о возможных взаимодействиях с лекарствами.

Если после использования пыльцы у человека наблюдаются симптомы аллергической реакции, такие как затрудненное дыхание, отек на лице или кожная сыпь, ему следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Пчелиная пыльца — это сложный пищевой продукт с потенциальной пользой для здоровья.Однако необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить пользу пчелиной пыльцы. Добавки, такие как пчелиная пыльца, не могут заменить сбалансированную диету.

Сколько свежей пчелиной пыльцы нужно принимать?

Привет,

Спасибо за постоянную поддержку нашего блога! Сегодня мы ответим на ваши вопросы о том, сколько пчелиной пыльцы вам следует принимать.

Мы всегда, всегда, всегда рекомендуем начинать медленно, когда впервые берете пчелиную пыльцу. Под медленным мы подразумеваем только пару гранул пыльцы за раз.

Пыльца, которую собирают пчелы, представляет собой невероятно концентрированную версию пыльцы, которая плавает в воздухе после свежего цветения. Вместо того, чтобы рассеиваться по воздуху, пчела берет пыльцу с цветка и уплотняет ее, образуя крошечные гранулы, похожие по размеру на семена кунжута.

Если из-за небольшого количества частиц пыльцы в воздухе вы можете чихнуть, то вы можете себе представить, на что способна ложка уплотненной пыли. Это не значит, что при аллергии нельзя принимать свежую пчелиную пыльцу; это означает только то, что вам нужно будет медленно вводить иммунную систему вашего организма в пчелиную пыльцу, прежде чем вы примете гигантскую мерную ложку!

Если вы впервые берете свежую пчелиную пыльцу, мы рекомендуем вам принимать 2–3 гранулы в день в течение одной недели.Через неделю постепенно увеличивайте количество гранул пчелиной пыльцы на 4-5 раз в день. Цель должна заключаться в том, чтобы получать от одной чайной ложки до одной столовой ложки пыльцы в день.

Максимальное количество свежей пчелиной пыльцы, которое можно принять за один день, зависит от вашего организма. Все люди разные, и некоторые люди могут принимать 2-3 столовые ложки пыльцы в день, в то время как другие принимают максимум по одной чайной ложке в день. Главное здесь — прислушиваться к своему телу.

Следует отметить одно: если в какой-то момент количество принимаемой пчелиной пыльцы вызывает раздражение вашей иммунной системы, сократите количество принимаемой вами пыльцы (не прекращайте прием сразу).Оставайтесь на более низкой дозировке в течение нескольких дней или до тех пор, пока вам снова не станет комфортно ее увеличивать. Когда вы перестанете принимать пчелиную пыльцу целиком, вы потеряете весь прогресс, достигнутый вами в укреплении своей иммунной системы, и вам, возможно, придется начинать все заново с работы до полной ложки.

Как и при пробе любой новой добавки, перед приемом всегда консультируйтесь с врачом.

Химический состав и терапевтическое применение

Evid Based Complement Alternat Med. 2015; 2015: 297425.

,
1
,

*
,
2
,
1
,
1
и
1

Катаржина Комосинская-Васев

1 Кафедра клинической химии и лабораторной диагностики, Фармацевтический факультет и Отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Едноски 8, 41-200 Сосновец, Польша

Павел Ольчик

9000 2 Кафедра общественной аптеки, Фармацевтическая школа и Отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Kasztanowa 3, 41-200 Sosnowiec, Poland

Justyna Kamierczak

1 Кафедра клинической химии и лабораторной диагностики, Фармацевтический факультет и отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Едноски 8, 41-200 Сосновец, Польша

Лукаш Менцнер

1 Кафедра клинической химии и лабораторной диагностики, Фармацевтический факультет и отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Едноски 8, 41-200 Сосновец, Польша

Krystyna Olczyk

1 Кафедра клинической химии и лабораторной диагностики, Фармацевтический факультет и Кафедра лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Jednosci 8, 41-200 Sosnowiec, Польша

1 Департамент Клиническая химия и лабораторная диагностика, Фармацевтический факультет и Отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Едноски 8, 41-200 Сосновец, Польша

2 Отделение общественной аптеки, Фармацевтический факультет и Отделение лабораторной медицины в Сосновец, Силезский медицинский университет, Каштанова 3, 41-200 Сосновец, Польша

Академический редактор: Цзянь-Гуо Чен

Поступила в редакцию 29 декабря 2014 г .; Пересмотрено 27 февраля 2015 г .; Принята в печать 9 марта 2015 г.

Авторские права © 2015 Катаржина Комосинская-Васев и др.

Это статья в открытом доступе, распространяемая по лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Пчелиная пыльца — ценный апитерапевтический продукт, высоко ценимый натуральной медициной из-за ее потенциального применения в медицине и питании.Он демонстрирует ряд действий, таких как противогрибковое, противомикробное, противовирусное, противовоспалительное, гепатопротекторное, противоопухолевое, иммуностимулирующее и местное обезболивающее. Сообщалось также о его радикальном очищающем потенциале. В этом исследовании обсуждались полезные свойства пчелиной пыльцы и их терапевтическое применение при различных патологических состояниях, а также известные в настоящее время механизмы, с помощью которых пчелиная пыльца модулирует процесс заживления ожоговых ран.

1. Введение

Апитерапевтические средства — это природные агенты, которые содержат группы химических соединений с утвержденным действием и диапазоном активности.Химический состав одного из самых известных апитерапевтов, пчелиной пыльцы, сильно зависит от растительного источника и географического происхождения, а также от других факторов, таких как климатические условия, тип почвы, раса и деятельность пчел [1, 2]. В составе пчелиной пыльцы около 250 веществ, включая аминокислоты, липиды (триглицериды, фосфолипиды), витамины, макро- и микроэлементы, флавоноиды [1, 2].

Пчелиная пыльца используется в апитерапевтическом лечении, поскольку она демонстрирует ряд действий, таких как противогрибковое, противомикробное, противовирусное, противовоспалительное, иммуностимулирующее и местное обезболивающее, а также способствует процессу грануляции при заживлении ожоговой раны [3, 4] .

Пчелиная пыльца — это сырье, из которого пчелы производят пчелиный хлеб. Они собирают пыльцу с пыльников растений, смешивают ее с небольшой дозой секрета слюнных желез или нектара и помещают в специальные корзины (corbiculae), расположенные на голенях их задних ног. Это называется пыльцевой загрузкой. Полевые пчелы собирают и переносят пчелиную пыльцу в улей [5, 6].

В улье собранная пыльца, смоченная слюной и фрагментированная нелетающими пчелами, упаковывается в сотовые ячейки.Далее поверхность собранной пыльцы покрывается тонким слоем меда и воска. Созданное вещество — это пчелиный хлеб, который подвергается анаэробной ферментации и сохраняется благодаря образующейся молочной кислоте. Пчелиный хлеб является основным источником белка для пчелиной семьи. Кроме того, он также является источником питательных и минеральных веществ для маточного молочка, производимого рабочими пчелами [5, 6].

Пчелиная пыльца встречается в пыльниках семенных растений в виде зерен размером 2,5–250 мкм мкм.Зерновая пыль окружена двухслойной клеточной стенкой. Внутренняя клеточная стенка называется интиной, а внешняя — экзиной. Экзина характеризуется сильным сопротивлением физико-химическим факторам. Кроме того, на его поверхности есть многочисленные поры и борозды, а также слой бальзама, которые способствуют налипанию пыльцы на брюшко пчел [5].

Пыльцевые зерна в зависимости от вида растений различаются по форме, цвету, размеру и весу. Форма зерен разнообразна: круглая, цилиндрическая, колоколообразная, треугольная или колючая [7].Их вес равен десятку или нескольким десяткам микрограммов. Большинство пыльцы состоят из отдельных зерен, которые иногда соединяются двумя и более зернами [7].

Цвет пыльцы варьируется от ярко-желтого до черного. Корзина для пыльцы, которую приносят в улей, обычно состоит из пыльцы одного растения. Однако иногда пчелы собирают пыльцу с разных видов растений. Группа растений, с которых собирается только пыльца, включает мак, кукурузу и люпин, а с других медоносных растений пчелы собирают и нектар, и пыльцу.Пчелы не собирают пыльцу с травы. Однако иногда они могут собирать споры грибов с заплесневелых растений [8, 9].

2. Химический состав пыльцы

Пыльца — довольно разнообразный растительный продукт, богатый биологически активными веществами. В пыльцевых зернах разных видов растений обнаружено 200 веществ. В группу основных химических веществ входят белки, аминокислоты, углеводы, липиды и жирные кислоты, фенольные соединения, ферменты и коферменты, а также витамины и биоэлементы [10, 11].

Пыльца в среднем содержит 22,7% белка, в том числе 10,4% незаменимых аминокислот, таких как метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан. Эти белковые элементы необходимы для жизни, и организм не может синтезировать их самостоятельно. Кроме того, в пыльце содержится значительное количество нуклеиновых кислот, особенно рибонуклеиновой. Усвояемые углеводы содержатся в пыльце в среднем в количестве 30,8%. Восстанавливающие сахара, в основном фруктоза и глюкоза, присутствуют в этом продукте примерно на 25,7% [12–15].

Среди липидов, которые присутствуют в пыльце в количестве около 5,1%, в первую очередь следует отметить незаменимые жирные кислоты (НЖК). Такие кислоты, как линолевая, , γ, -линолевая и архаиновая, существуют в количестве 0,4%. Фосфолипиды составляют 1,5%, а фитостерины, особенно Р-ситостерин, — 1,1% [16].

Другая группа — фенольные соединения, которые составляют в среднем 1,6%. В эту группу входят флавоноиды, лейкотриены, катехины и фенольные кислоты.Среди флавоноидов, присутствующих в пыльце в количестве 1,4%, преобладают кемпферол, кверцетин и изорамнетин, а в группе фенольных кислот 0,2% — хлорогеновая кислота [17].

Пыльца характеризуется довольно значительным содержанием тритерпеновых связей. Наиболее частыми соединениями являются олеаноловая кислота, 3-урсоловая кислота и бетулиновый спирт [12, 13].

Кроме того, витамины и биоэлементы также относятся к ценным веществам. Пыльца является значительным источником витаминов, как жирорастворимых 0,1%, таких как провитамин А и витамины Е и D, так и водорастворимых 0,6%, таких как B1, B2, B6 и C, и кислот: пантотеновые, никотиновые и фолиевые, биотин, рутин и инозитол.Их общее количество составляет 0,7% в целом продукте.

Биоэлементы присутствуют примерно на 1,6%, включая макроэлементы (кальций, фосфор, магний, натрий и калий) и микроэлементы (железо, медь, цинк, марганец, кремний и селен). Последний существует в количестве 0,02% [10–13].

По последним национальным данным, среднее содержание основных ингредиентов в воздушно-высушенной пыльце (при температуре 40 ° C) составляет следующие значения: белки, 32,8%, в том числе незаменимые аминокислоты, 11, 5% и редуцирующие сахара 40,7%, в том числе сахароза 3,7%, липиды 12,8%, витамин С 0,19%, β -каротин 0,07% и биоэлементы 4 , 0%.

Для сбора пыльцевых корзин используются специальные приспособления — пыльцеуловители. Общее правило их работы — забирать часть корзины пыльцы с полевых пчел, возвращающихся в улей. Поэтому на обратном пути пчел встречаются разные разделители. Пчелы должны пробиваться сквозь них и, как следствие, терять часть корзины для пыльцы, которая попадает в специальные контейнеры. Существуют разные типы уловителей пыльцы: выпускные, нижние, срезные и верхние рамочные, в которых используются перфорированные сита или решетки с соответствующими небольшими отверстиями.Их размер около 5 мм.

Потеря пыльцы мобилизует пчел. Это увеличивает как количество полевых пчел, так и количество полетов. Количество пыльцы, собранной с одной колонии за сутки, составляет 50–250 г. По национальным данным, одна пчелиная семья дает от 1 до 7 кг пыльцы в год [12, 13].

Пчелиный хлеб собирают, соскребая его с сот с помощью специальной вилки, а затем разбавляют теплым медом в соотношении 1: 5. После выдерживания смеси в течение нескольких дней пчелиный хлеб при этом падает на дно емкости. тяжелый и отделяется от меда.Разложив по банкам, продукт плотно закрывают и хранят в темном прохладном месте [18].

3. Активность и биологические свойства пыльцы

Экспериментальные фармакологические исследования, проведенные на крысах и кроликах, показали, что пыльца обладает гиполипидемической активностью, снижая содержание общих липидов плазмы и триацилглицеринов. Кроме того, снижение концентрации липидов в сыворотке крови коррелировало с содержанием таких гормонов, как инсулин, тестостерон и тироксин, ответственных за более высокий метаболизм липидов [19, 20].

Клинические исследования подтвердили гиполипидемическую активность пыльцы. Это привело к снижению содержания указанных липидных веществ в сыворотке крови пациентов с 20 до 35% [21]. Он также успешно применялся при гиперлипидемии и атеросклерозе. У пациентов, которые не реагировали на антиатерсклеротический препарат Грофибрат (фенофибрат), пыльца снижала уровень липидов и холестерина с 20 до 30% и уменьшала скопление тромбоцитов на 30% [22, 23]. У пациентов, страдающих атеросклерозом со значительной миопией и частичной атрофией зрительного нерва, пыльца снижала уровень холестерина в сыворотке крови, увеличивала поле зрения и стабилизировала остроту зрения [24].

Пыльца и ее экстракты, в частности жирорастворимые, успешно применяются в постинфарктных условиях, а также при нарушениях системного кровообращения и артериальной гипертензии. Более того, небольшие дозы пыльцы, даваемые пожилым людям, позволяют как подавить атеросклеротические изменения кровеносных сосудов, так и улучшить церебральный кровоток [25].

Гипогликемическая активность пыльцы в основном объясняется наличием ненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов и фитостеринов.Кроме того, у людей, принимающих пыльцу, была подтверждена пониженная способность к агрегации тромбоцитов и повышенная активность фибринолитической системы. Это указывает на антиатеросклеротический эффект, предохраняющий от сердечных заболеваний и инсультов [26].

Широкомасштабные и хорошо задокументированные исследования на животных также недвусмысленно показали детоксицирующее действие пыльцы. Крыс отравили органическими растворителями, такими как четыреххлористый углерод и трихлорэтилен, а также этионином и фторидом аммония, вызывающими глубокое повреждение клеток печени, и галактозаном, имитирующим изменения вирусного гепатита, этанолом и аллиловым спиртом, которые вызывают стеатоз и цирроз печени, а также с лекарствами: парацетамолом и гидрокортизоном.Под их влиянием были проанализированы очень высокие уровни ферментов, таких как аланин и аспартаттрансаминаза, кислая фосфатаза и билирубин [27]. Пыльца снизила уровень этих веществ в сыворотке крови даже до физиологических значений, что доказывает терапевтические свойства этого продукта в отношении ткани печени. Однако, когда в него вводили токсичные вещества, он защищал клетки печени от их вредного воздействия, что, в свою очередь, указывает на его способность предотвращать отравление. В процессе детоксикации важную роль играют полифенолы, в основном флавоноиды и фенольные кислоты [28–31].

Следует также упомянуть детоксицирующую активность пыльцы и перги при таких явлениях, как профессиональные заболевания, загрязнение тяжелыми металлами, промышленные газы и пыль, а также лекарства (например, противоревматические и противовоспалительные препараты и антибиотики) [32].

Пыльца также обладает высокой противовоспалительной активностью. Его масштабы сравнивают с такими нестероидными противовоспалительными препаратами, как напроксен, анальгин, фенилбутазон или индометацин [33].

Механизм противовоспалительного действия заключается в подавлении активности циклооксигеназы и липоксигеназы, ферментов, ответственных за превращение арахидоновой кислоты в такие токсичные соединения, как простагландин и лейкотриены, вызывая острые и хронические воспалительные состояния в тканях.Экспериментальные исследования показывают, что концентрированный экстракт пыльцы в дозе 50 мг на массу тела крысы на 75% устраняет отек лапы данного животного, вызванный введением каррагинана. Элементами, ответственными за такую ​​активность, являются флавоноиды и фенольные кислоты, а также жирные кислоты и фитостерины [34]. Пыльца рекомендована при острых и хронических воспалительных состояниях, начальных дегенеративных состояниях, холестатических заболеваниях печени, а также при токсических и посттравматических поражениях этого органа [33, 34].

Пчелиная пыльца также была предложена в качестве ценной пищевой добавки. Также были проведены эксперименты по кормлению животных пыльцой. Было доказано, что мыши и крысы, получавшие пыльцу, показали более высокое содержание витамина С и магния в тимусе, сердечной мышце и скелетных мышцах, а также более высокое содержание гемоглобина и большее количество эритроцитов по сравнению с животными, получавшими стандартный корм. . Более того, пыльца также увеличивала продолжительность жизни экспериментальных животных [35–37].

У голодных животных и животных, не соблюдающих витаминную диету, пыльца вызывала более быстрый набор веса, чем нормальная диета.Исследование доказывает, что пыльца обладает высокой питательной ценностью, а также способностью быстро восполнять дефицит питательных веществ в организме животных. Компоненты, играющие жизненно важную роль в этом процессе, — это незаменимые аминокислоты, витамины и биоэлементы [36, 38].

Питательные свойства пыльцы и регулирующие метаболические процессы используются, в частности, в случаях отсутствия у детей аппетита, задержки развития и недоедания у детей и взрослых. Кроме того, рекомендуется вводить пыльцу в период выздоровления, после операций, а также людям, которые тяжело работают физически и морально [36, 38].

Кроме того, были также указаны адаптогенные свойства пыльцы, основанные на повышении устойчивости к вредным физическим, химическим и биологическим факторам: они одновременно (1) повышают физическую пригодность организма при чрезмерных физических нагрузках, влияя на центральную нервную систему за счет улучшения функций мозга, таких как память, обучение, понимание, мышление и способность к концентрации, и (2) повышение силы иммунной системы против инфекции в пути, усиление иммунологической системы [39].

Было также показано, что экстракты этанола пыльцы обладают достаточно сильной антибиотической активностью, которая все еще эффективна в отношении возбудителя грамположительных бактерий человека, например Staphylococcus aureus , и грамотрицательных бактерий, включая Escherichia coli. , Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeurgionsa, и на таких грибах, как Candida albicans . Ответственность за эту активность лежит на флавоноидах и фенольных кислотах [40, 41].

Недавние исследования показали, что пыльца обладает противоаллергическим действием.Он защищает тучные клетки организмов от дегрануляции, то есть от высвобождения гистамина, который является показателем аллергических реакций. Например, высвобождение гистамина из тучных клеток, индуцированное сывороткой, содержащей анти-IgE-антитела, ингибировалось пыльцой на 62% [42].

Литературные данные указывают на то, что пыльца закупоривает капилляры, снимает опухоли сердечно-сосудистого и почечного происхождения и оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы, особенно в области мочевого пузыря и уретры [43].

О благотворном действии пыльцы при воспалительных заболеваниях предстательной железы известно давно. Клиницисты подтверждают, что при небактериальных воспалениях простаты пыльца улучшает состояние пациентов, эффективно снимая боль. Положительный эффект отмечен при доброкачественной гиперплазии простаты. На начальной стадии рака простаты также было обнаружено улучшение. Однако, когда пыльцу вводили вместе с химиотерапевтическими агентами, количество людей, ощутивших значительный терапевтический эффект, значительно увеличивалось [44–47].

Пыльца, вводимая вместе с антидепрессантами, позволяет снизить их дозы и улучшить общее состояние за короткий период времени. Благодаря этому меньше случаев наркомании или возникновения побочных эффектов. Благодаря своим питательным и тонизирующим свойствам, а также улучшению кровоснабжения нервной ткани, пыльца повышает умственные способности и укрепляет нервную систему, ослабленную стрессом или переутомлением [48–50]. Таким образом, пыльца эффективна при физическом и умственном переутомлении, астении и апатии.

Особенно хорошие эффекты получаются при депрессиях, вызванных снижением жизненной энергии, особенно у пожилых людей. Длительное употребление пыльцы, даже в малых дозах, позволяет постепенно улучшать настроение, восстанавливает желание жить и укрепляет организм физически [50].

Хорошие результаты лечения пыльцой и пергой были получены в гериатрии при симптомах ранней старости, а также при неврастенической инертности у пожилых людей. Пыльца — жизненно важный элемент в лечении хронического алкогольного заболевания.Небольшие дозы пыльцы и транквилизаторов вместе с приемом жидкости позволяют облегчить симптомы абстиненции и значительно сократить их продолжительность. Недостатки многих веществ, таких как белки, витамины и биоэлементы, в частности магния, которые возникают при хроническом алкоголизме, в значительной степени восполняются пыльцой [17, 51].

4. Пути введения и дозирования

У взрослых терапевтически ежедневно применяют 20-40 г. Если в чайной ложке 7,5 г пыльцы, можно сделать вывод, что одна доза составляет 3-5 чайных ложек этого продукта для взрослых и 1-2 чайных ложки для детей.Обычно пыльцу принимают 3 раза в день перед едой. Продолжительность курса лечения 1–3 месяца, но его можно повторять 2–4 раза в год. Наиболее подходящий период для лечения — между зимой и весной и между летом и осенью. Обычно меньшая доза пыльцы используется в комбинированной терапии, наряду с другими лекарствами и при хронических заболеваниях [52].

Пчелиный хлеб, поскольку он обладает более сильным действием, чем пыльца, обычно вводится в меньших количествах или в течение короткого периода времени.Румынские исследователи при лечении хронического гепатита получили такие же результаты для перги, употребляемой в количестве 30 г в день в течение месяца, и для пыльцы в точно такой же дозе в течение 3 месяцев.

Для повышения усвояемости организма пыльцевые зерна измельчают путем измельчения или обрабатывают теплой водой. В водной среде пыльцевые зерна набухают и через 2-3 часа трескаются и, как следствие, высвобождают свои ценности. Для этого также используются молоко, фруктовые и овощные соки.(Молотую) пыльцу можно смешивать со многими продуктами в соотношении от 1: 1 до 1: 4 с добавлением меда, масла, творога, йогурта, джемов, глюкозы и др. Смешанная пыльца принимается по 1 чайной ложке 3 раза в день. Однако при многих заболеваниях рекомендуется использовать ферментативную пыльцу.

Подводя итог, следует подчеркнуть, что не измельченная пыльца, аккуратно пережеванная перед проглатыванием, усваивается организмом лишь примерно на 10–15%. После механического измельчения или естественного высвобождения доступность биологической пыльцы увеличивается до 60–80% [52, 53].

5. Пыльца в лечении ожоговых ран

Апитерапия становится все более популярной среди современных и традиционных методов лечения, поскольку она использует терапевтический эффект стандартизированных, фармакологически активных фракций, полученных из продуктов пчеловодства. Литературные данные свидетельствуют о подтверждении антиоксидантных, иммуномодулирующих, ускоряющих эпителизацию свойств, бактериостатических и анестезирующих свойств и целесообразности его применения при лечении ожоговых ран [54, 55].Кроме того, не менее важным фактом является то, что пыльца оказывает сильное противовоспалительное действие, сокращает время заживления, уменьшает дискомфорт, связанный как с продолжительностью, так и с интенсивностью недугов, и, безусловно, требует меньших затрат. Механизм воспалительного эффекта заключается в подавлении активности ферментов, ответственных за развитие медиаторов воспалительного процесса в тканях. За такое действие в основном ответственны флавоноиды и фенольные кислоты, но в этом процессе также принимают участие жирные кислоты и фитостерины [33, 34].

Более того, кемпферол, входящий в состав пыльцы, благодаря своей способности подавлять активность двух ферментов: гиалуронидазы, которая является ферментом, катализирующим деполимеризацию гиалуроновой кислоты, и эластазы, которая гидролизует эластин, укрепляет соединительную ткань и закупоривает кровеносные сосуды. Это приводит к уменьшению количества транссудатов, воспалительных реакций и отеков. Улучшается кровообращение в сосудах, благодаря чему кожа становится увлажненной и упругой. Противоотечное, противовоспалительное и обезболивающее действие флавоноидов также может быть результатом биологической активности другого соединения; например, кверцетин, подавляя активность гистидиндекарбоксилазы, снижает уровень гистамина в организме.Более того, подавление каскада метаболизма арахидоновой кислоты, что, в свою очередь, снижает уровень провоспалительных простагландинов и дает противовоспалительный эффект, снимает локальную боль и предотвращает агрегацию тромбоцитов [52, 56–58].

Следует также отметить, что одним из факторов, прерывающих процесс заживления ран, является инфекция. Особенно восприимчивы к инфекциям послеожоговые раны, которые были предметом предыдущих исследований по экспериментальной терапии ожогов прополисом.Обширные ожоги являются воротами инфекции для многих микроорганизмов, в то время как некротические ткани являются очень хорошей средой для развития таких микроорганизмов [54]. Терапевтический механизм апитерапевтов основан, среди прочего, на антимикробной активности и индуцировании процессов регенерации поврежденных тканей. Эти свойства указывают на возможность использования апитерапевтических средств при лечении ожоговых ран и язв различной этиологии [40, 59]. Проведенные исследования, которые еще не опубликованы, доказывают, что мазь с экстрактом пчелиной пыльцы обладает противомикробным действием в отношении бактериальной флоры послеожоговых ран.Кроме того, апитерапевтический метод лечения ожоговой раны, включающий местное нанесение мази из пчелиной пыльцы, дополнительно лишен нежелательных эффектов и является альтернативой местному лечению ожоговой раны.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

Ссылки

1. да Силва Г. Р., да Нативидаде Т. Б., Камара К. А., да Силва Э. М. С., де Ассис Рибейру душ Сантуш Ф., Сильва Т. М. С. Идентификация сахара, аминокислот и минералов из пыльцы безжальных пчел хандаира ( Melipona subnitida ) Науки о пищевых продуктах и ​​питании . 2014. 5 (11): 1015–1021. DOI: 10.4236 / fns.2014.511112. [CrossRef] [Google Scholar] 2. Ногейра К., Иглесиас А., Феас X., Эстевиньо Л. М. Коммерческая пчелиная пыльца различного географического происхождения: комплексный подход. Международный журнал молекулярных наук . 2012. 13 (9): 11173–11187. DOI: 10.3390 / ijms130911173.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Альмарас-Абарка Н., Кампос М. Д. Г., Авила-Рейес Дж. А., Наранхо-Хименес Н., Эррера-Корраль Дж., Гонсалес-Вальдес Л. С. Изменчивость антиоксидантной активности пыльцы разного ботанического происхождения, собранной пчелами. Interciencia . 2004. 29 (10): 574–578. [Google Scholar] 4. Кройер Г., Хегедус Н. Оценка биологически активных свойств экстрактов пыльцы как функциональной биологически активной добавки к пище. Инновационная наука о продуктах питания и новые технологии .2001. 2 (3): 171–174. DOI: 10.1016 / s1466-8564 (01) 00039-х. [CrossRef] [Google Scholar] 5. Коуту Р. Х. Н., Коуту Л. А. Apicultura: Manejo e Produtos . 3-й. Жаботикабал, Бразилия: Фунеп; 2006. [Google Scholar] 6. Перейра Ф. М., Фрейтас Б. М., Виейра Нето Дж. М., Лопес М. Т. Р., Барбоса А. Л., де Камарго Р. К. Р. Desenvolvimento de colônias de abelhas com diferentes alimentos protéicos. Pesquisa Agropecuária Brasileira . 2006; 41 (1): 1–7. DOI: 10.1590 / s0100-204×2006000100001. [CrossRef] [Google Scholar] 7.Шубхарани Р., Рупа П., Сиварам В. Морфология пыльцы отобранных кормовых растений пчел. Глобальный журнал биологии и биотехнологии . 2013; 2 (1): 82–90. [Google Scholar] 8. Wójcicki J. Экспериментальные и клинические анализы экстрактов пчелиной пыльцы. Herba Polonica . 1987: 33–49. [Google Scholar] 9. Дубцова Е. А. Состав, биологические свойства меда, пыльцы и маточного молочка и их возможное использование в диетотерапии. Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология .2009; 3: 36–41. [PubMed] [Google Scholar] 10. Кампос М. Г. Р., Богданов С., де Алмейда-Мурадян Л. Б. и др. Состав пыльцы и стандартизация аналитических методов. Журнал исследований пчеловодства . 2008. 47 (2): 154–161. DOI: 10.3896 / ibra.1.47.2.12. [CrossRef] [Google Scholar] 11. Кампос М., Фиргерио К., Лопес Дж., Богданов С. Каково будущее пчелиной пыльцы? Журнал аналитической атомной спектрометрии . 2010; 2: 131–144. [Google Scholar] 12. Кендзя Б., Холдерна-Кендзя Э. Биологические свойства и лечебное действие пчелиной пыльцы. Postępy Fitoterapii . 2005; 3-4: 103–108. [Google Scholar] 13. Кендзя Б., Холдерна-Кендзя Э. Новые исследования биологических свойств пыльцы. Postępy Fitoterapii . 2012; 1: 48–54. [Google Scholar] 14. Алмейда-Мурадян Л. Б., Памплона Л. С., Коимбра С., Барт О. М. Химический состав и ботаническая оценка сушеных гранул пчелиной пыльцы. Журнал по составу и анализу пищевых продуктов . 2005. 18 (1): 105–111. DOI: 10.1016 / j.jfca.2003.10.008. [CrossRef] [Google Scholar] 15. Рулстон Т.Х., Кейн Дж. Х. Питательная ценность и усвояемость пыльцы для животных. Систематика и эволюция растений . 2000. 222 (1–4): 187–209. DOI: 10.1007 / bf00984102. [CrossRef] [Google Scholar] 16. Szczesna T. Состав длинноцепочечных жирных кислот пыльцы, собранной медоносными пчелами. Журнал пчеловодства . 2006. 50 (2): 65–79. [Google Scholar] 17. Асафова Н., Орлов Б., Козин Р. Физиологически активные продукты пчеловодства . Нижний Новгород, Россия: Николаев Ю.А.; 2001. под редакцией: Ю.А. Николаев. [Google Scholar] 18. Нагаи Т., Нагашима Т., Миода Т., Иноуэ Р. Получение и функциональные свойства экстрактов перги. Нарунг . 2004. 48 (3): 226–229. [PubMed] [Google Scholar] 19. Мэннинг Р. Жирные кислоты в пыльце: обзор их важности для медоносных пчел. Пчелиный мир . 2001. 82 (2): 60–75. [Google Scholar] 20. Juwiak S., Samochowiec L., Wójcicki J. Влияние экстрактов пыльцы на активность триглицерид липазы в сыворотке крови кроликов, получавших диету с высоким содержанием жиров. Herba Polonica . 1989; 35: с. 43. [Google Scholar] 21. Касьяненко В., Комисаренко И., Дубцова Е. Пчеловодство, апитерапия и качество жизни . Москва, Россия: Международная промышленная академия; 2010. Влияние меда, пыльцы и перги на холестерин сыворотки крови больных с патологическим липидным обменом; С. 81–82. [Google Scholar] 22. Polański M., Okoń K., Przybyło R., Frasik W. Кардиозащитные свойства гидрофильного экстракта пыльцы (HPE) Польский журнал патологии .1998. 49 (2): 109–112. [PubMed] [Google Scholar] 23. Полански М. Полезность гидрофильной фракции пчелиной пыльцы стандартизована для достижения терапевтического кардиозащитного эффекта. Материалы 35-й научной конференции по пчеловодству в Пулавах; 1998. [Google Scholar] 24. Machoy-Mokrzyńska A., oniewski I., Wojcicki J. Влияние экстрактов пыльцы на центральную нервную систему. Herba Polonica . 1992; 38: с. 189. [Google Scholar] 25. Ван В., Ху Дж., Ченг Дж. Биологическое действие пыльцы ульев, радиозащитное действие на кроветворные ткани облученных мышей.Материалы 31-го Международного пчеловодческого конгресса Апимондия; 1987; Варшава, Польша. п. п. 176. [Google Scholar] 26. Samochowiec L., Wójcicki J. Влияние пыльцы на липиды сыворотки и печени у крыс, получавших диету с высоким содержанием липидов. Herba Polonica . 1981; 27: с. 333. [Google Scholar] 27. Florek E., Leciejewska A. Próba zastosowania preparatów pszczelarskich w profilaktyce zatruć trichloroetylenem. Herba Polonica . 1995; 41: с. 70. [Google Scholar] 28. Юзвяк С., Райнска Т., Дуткевич Т., и другие. Экстракты пыльцы снижают гепатотоксичность парацетамола у мышей. Фитотерапевтические исследования . 1992. 6 (3): 141–145. DOI: 10.1002 / ptr.2650060308. [CrossRef] [Google Scholar] 29. Put A., Myśliwiec Z. Der Einfluss von Pollenextrakten auf biochemische Indikatoren der Leberfunktion im Verlauf einer chronischen Intoxikation mit Ammonium fluorid bei Ratten Teil II. Arztezeit Nanurheil . 1994; 35: с. 351. [Google Scholar] 30. Войчицки Дж., Хинек А., Самоховец Л. Защитный эффект экстрактов пыльцы от повреждения печени аллиловым спиртом. Archivum Immunologiae et Therapiae Experimentalis . 1985. 33 (6): 841–849. [PubMed] [Google Scholar] 31. Йылдыз О., Джан З., Сарал О. и др. Гепатопротекторный потенциал пыльцы каштановой пчелы при поражении печени у крыс, вызванном тетрахлорметаном. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина . 2013; 2013: 9. doi: 10.1155 / 2013 / 461478.461478 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Эраслан Г., Канбур М., Силичи С., Лиман Б., Алтинордулу Э., Сарица З.S. Оценка защитного действия пчелиной пыльцы против токсичности пропоксура у крыс. Экотоксикология и экологическая безопасность . 2009. 72 (3): 931–937. DOI: 10.1016 / j.ecoenv.2008.06.008. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 33. Паскоал А., Родригес С., Тейшейра А., Феас X., Эстевиньо Л. М. Биологическая активность товарной пчелиной пыльцы: антимикробное, антимутагенное, антиоксидантное и противовоспалительное. Пищевая и химическая токсикология . 2014; 63: 233–239. DOI: 10.1016 / j.fct.2013.11.010.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Цой Э.-М. Антиноцицептивное и противовоспалительное действие экстракта пыльцы сосны ( Pinus densiflora ). Фитотерапевтические исследования . 2007. 21 (5): 471–475. DOI: 10.1002 / ptr.2103. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Оливейра К. К. Л. С., Мория М., Азедо Р. А. Б. и др. Взаимосвязь между растительным происхождением и витаминами-антиоксидантами пчелиной пыльцы. Química Nova . 2009. 32 (5): 1099–1102. DOI: 10.1590 / s0100-4042200

00003.[CrossRef] [Google Scholar] 36. Аттиа Ю. А., Аль-Ханун А., Таг Эль-Дин А. Э., Бовера Ф., Шевика Ю. Э. Влияние уровней пчелиной пыльцы на продуктивные, репродуктивные и кровяные признаки кроликов NZW. Журнал физиологии животных и питания животных . 2011. 95 (3): 294–303. DOI: 10.1111 / j.1439-0396.2010.01054.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Халил Ф. А., Эль-Шейх Н. М. Влияние диетического египетского прополиса и добавок пчелиной пыльцы на токсичность фторида натрия у крыс. Журнал американской науки . 2010. 11 (6): 310–316. [Google Scholar] 38. Тихонов А. И., Содсавичный К., Тихонов С. А., Ярнич Т. Г., Боднарчук Л. И., Котенко А. М. Пчелиная пыльца в фармации и медицине . НФУ Оригинал Харьков; 2006. [Google Scholar] 39. Нечаева Н. Изменения функциональной и спортивной медицины после употребления продуктов пчеловодства . Рязань, Россия: Рязанский государственный медицинский университет; 2009. [Google Scholar] 40. Балтрушайт В., Венскмонис П. Р., Чекстерите В. Антибактериальная активность меда и перги различного происхождения в отношении S-aureus и S-epidermidis. Пищевые технологии и биотехнологии . 2007. 45 (2): 201–208. [Google Scholar] 41. Эркмен О., Озджан М. М. Антимикробное действие турецкого прополиса, пыльцы и лавра на порчу и патогенные пищевые микроорганизмы. Журнал лекарственного питания . 2008. 11 (3): 587–592. DOI: 10.1089 / jmf.2007.0038. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Исикава Ю., Токура Т., Накано Н. и др. Ингибирующее действие пыльцы, собранной пчелами, на дегрануляцию тучных клеток in vivo и in vitro. Журнал лекарственного питания .2008. 11 (1): 14–20. DOI: 10.1089 / jmf.2006.163. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Якушева Е. Пыльца и перга: физико-химические свойства. Биологические и фармакологические эффекты. Использование в медицинской практике. В кн .: Ракита Д., Кривцов Н., Узбекова Д. Г., ред. Теоретические и практические основы апитерапии . Рязань, Россия: Росздрав; 2010. С. 84–97. [Google Scholar] 44. Droździk M. Zastosowanie wyciągu z pyłku kwiatowego w leczeniu zapalenia i przerostu gruczołu krokowego. Herba Polonica .1993; 39: с. 223. [Google Scholar] 45. Ясумото Р., Каваниси Х., Цудзино Т. и др. Клиническая оценка длительного лечения с использованием экстракта пыльцы цернитина у пациентов с доброкачественной гиперплазией предстательной железы. Клиническая терапия . 1995. 17 (1): 82–87. DOI: 10.1016 / 0149-2918 (95) 80009-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Wu Y.-D., Lou Y.-J. Стероидная фракция хлороформного экстракта из пчелиной пыльцы Brassica campestris индуцирует апоптоз в клетках рака предстательной железы человека PC-3. Фитотерапевтические исследования .2007. 21 (11): 1087–1091. DOI: 10.1002 / ptr.2235. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 47. Шоскес Д. А., Маникам К. Травы и дополнительная медицина при хроническом простатите. Всемирный урологический журнал . 2003. 21 (2): 108–113. DOI: 10.1007 / s00345-003-0332-5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Wójcicki J. Влияние экстрактов пыльцы на биохимические нарушения у крыс, подвергшихся длительному употреблению этилового спирта. Herba Polonica . 1989; 35: с. 201. [Google Scholar] 49. Войчицки Дж., Samochowiec L., Hinek A. Влияние цернитинов на вызванное галактозамином повреждение печени у крыс. Archivum Immunologiae et Therapiae Experimentalis . 1985. 33 (2): 361–370. [PubMed] [Google Scholar] 50. Wójcicki J. Влияние экстрактов пыльцы на эндокринную функцию у кроликов. Herba Polonica . 1991; 27: с. 151. [Google Scholar] 51. Иверсен Т., Фиргаард К. М., Шрайвер П., Расмуссен О., Андреасен Ф. Влияние NaO Li Su на функции памяти и химический состав крови у пожилых людей. Журнал этнофармакологии . 1997. 56 (2): 109–116. DOI: 10.1016 / S0378-8741 (97) 01513-4. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 53. Rimpler M. Von Bienen gesammelte Blütenpollen: Eigenschaften und Verwendung. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren . 2003. 44 (3): 158–165. [Google Scholar] 54. Кабала-Дзик А., Шафларска-Стойко Э., Врублевска-Адамек И., Стойко Р. Экспериментальные наблюдения использования апитерапевтических средств при лечении ожоговых ран. Anales Academiae Medicae Silesiensis .2003; 54-55: 15-21. [Google Scholar] 55. Жепецка-Стойко А., Пилава Б., Рамос П., Стойко Дж. Антиоксидантные свойства экстрактов пчелиной пыльцы, исследованные с помощью спектроскопии ЭПР. Журнал пчеловодства . 2012. 56 (1): 23–31. DOI: 10.2478 / v10289-012-0003-0. [CrossRef] [Google Scholar] 56. Сахин Х., Алиазичиоглу Р., Йылдыз О., Колайли С., Инноченти А., Супуран С. Т. Экстракты меда, полена и прополиса проявляют сильную ингибирующую активность в отношении карбоангидразы металлофермента цинка. Журнал ингибирования ферментов и медицинской химии .2011; 26 (3): 440–444. DOI: 10.3109 / 14756366.2010.503610. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 57. Ли Дж. Х., Ким Г. Х. Оценка антиоксидантной и ингибирующей активности для различных подклассов флавоноидов на ферменты при ревматоидном артрите. Журнал пищевой науки . 2010; 75 (7): h312 – h317. DOI: 10.1111 / j.1750-3841.2010.01755.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 58. Канаширо А., Соуза Дж. Г., Кабея Л. М., Аззолини А. Е. С., Лучисано-Валим Ю. М. Высвобождение эластазы стимулированными нейтрофилами, ингибируемое флавоноидами: важность группы катехинов. Zeitschrift für Naturforschung C . 2007. 62 (5-6): 357–361. [PubMed] [Google Scholar] 59. Тихи Дж., Новак Дж. Обнаружение антимикробных препаратов в продуктах пчеловодства с активностью против стрептококков viridans. Журнал альтернативной и дополнительной медицины . 2000. 6 (5): 383–389. DOI: 10,1089 / acm.2000.6.383. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Что такое пчелиная пыльца и как ее употреблять ежедневно. Часть 1.

Пчелиная пыльца поступает из цветов, но собирается пчелами для использования в качестве источника белка.

Если вы посмотрите в Интернете, вы найдете значительный объем информации об этом продукте пчеловодства; к сожалению, в большинстве случаев это неточно и полно «фактов», не имеющих научной достоверности.Итак, я попытаюсь дать обзор того, что такое пчелиная пыльца и ее преимущества. Это еще один продукт, производимый пчелами, такой как мед, прополис, пчелиный воск, маточное молочко и пчелиный яд.

Посетите наш магазин на Amazon, чтобы увидеть всю линейку продуктов HummingBee Bee

Пыльца — мужской гаметофит голосеменных и покрытосеменных. Это означает, что растения с цветами или шишками, например сосны, производят пыльцу. Его размер колеблется от 15 до 200 мкм, а его форма в сухом состоянии обычно овальная или сферическая (E.Пачини, 2015). Последнее означает, что отдельные частицы пыльцы микроскопические, как показано на следующем снимке, полученном с помощью электронного микроскопа.

Фотография, полученная с помощью электронной микроскопии пыльцы, показывающая пыльцу разных видов растений.

Гаметофит означает, что частицы пыльцы несут мужскую генетическую информацию растения. Итак, когда происходит опыление, то есть процесс, посредством которого ветер, насекомые или млекопитающие, такие как летучие мыши, переносят пыльцу с одного цветка на другой, оно встречает стигму (структуру женского цветка), и происходит оплодотворение.Когда в воздухе плавает много пыльцы, например весной, у чувствительных людей возникает аллергия на пыльцу.

Пчелы не собирают пыльцу от опыления растений намеренно; это побочный продукт процесса сбора и полезный для сохранения растений. Медоносные пчелы собирают пыльцу, потому что она богата питательными веществами, особенно белком, поскольку каждое пыльцевое зерно представляет собой живую клетку. Единственными двумя источниками питательных веществ для взрослых пчел являются нектар для получения энергии и пыльца для белка и других питательных веществ.Развивающиеся пчелы или личинки питаются маточным молочком, секретом, вырабатываемым подноглоточными железами молодых взрослых пчел, но мы не будем углубляться в эту тему в этой статье.

ПЧЕЛЫ СОБИРАЮТ ПЫЛЬЦУ, ПОТОМУ ЧТО ЭТО ЕДИНСТВЕННЫЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА, ОНИ ИМЕЮЩИЙ

Теперь, чтобы пчелы получили доступ к питательным веществам пыльцы, они должны каким-то образом разрушить внешний слой клетки, что очень сложно. Их желудки недостаточно кислые, чтобы разрушить этот слой и высвободить питательные вещества. Итак, пчелы разработали способ делать это с помощью микроорганизмов.Для этого, когда пчела приходит с новым грузом пыльцы, которую она несет на своих задних лапах, она помещает ее в ячейку соты и крепко прижимает.

Медоносные пчелы несут собранную пыльцу в задних лапах в структуре, называемой corbicula.

Итак, после того, как многие пчелы сделают то же самое в одной и той же ячейке и других ячейках и заполнят их почти до верха, это будет примерно так, как вы видите на картинке. Теперь эта плотно упакованная пыльца проходит анаэробную молочнокислую ферментацию, вы там потеряли? Последнее означает, что брожение происходит, когда различные дрожжи и бактерии производят кислотные побочные продукты, которые разрушают прочную внешнюю оболочку пыльцевого зерна.Таким образом, питательные вещества становятся доступными, и взрослые пчелы могут получать свои питательные вещества. Узнайте больше о пчелах и бактериях.

Пыльца, упакованная в клетки и ферментированная, называется «Пчелиный хлеб»

Так, в общих чертах, взаимосвязь между пчелами и пыльцой. Но что насчет нас, людей? Является ли пчелиная пыльца хорошим источником питательных веществ, чтобы ее употреблять в пищу? Давай посмотрим на это. Пчелиная пыльца считается суперпродуктом, и существует множество утверждений о ее пользе для здоровья без научных подтверждений.Что из всего этого реально, а что нет? Прежде всего, как нам собрать пчелиную пыльцу для употребления в пищу? Что ж, мы, пчеловоды, устанавливаем то, что мы называем уловителями пыльцы или сборщиками пыльцы.

Конструкция этих устройств позволяет пчеле, которая приходит с поля, загруженного пыльцой в ногах, пройти через крошечную дырочку. Она должна протиснуться сквозь него, и гранулы пыльцы, торчащие из ее тела, вырвутся и будут собраны в корзину. Этот процесс не наносит вреда пчелам, и эффективный сборщик не очень нужен.Это означает, что урожай пыльцы должен составлять около 80% от того, что пчелы приносят в ульи; остальные 20% попадают внутрь, чтобы пчелы могли переработать и съесть.

Сборщик пчелиной пыльцы, готовый к установке на входе в улей

Когда в сборнике достаточно количества, пчеловоды собирают пчелиную пыльцу. Итак, поскольку эта пыльца не хранилась в ячейках улья, она не ферментируется. Однако в нем высокое содержание воды, и если оставить его при комнатной температуре, он может быстро заплесневеть.Чтобы предотвратить порчу и сохранить его питательные свойства, мы обезвоживаем его при низких температурах в течение 8 часов при 50 градусах Цельсия.

Теперь важно учитывать следующее: количество питательных веществ, содержащихся в пчелиной пыльце, зависит от вида. Это означает, что пыльца, скажем, клевера отличается по своему составу питательных веществ от пыльцы жевательного дерева или одуванчика и т. Д., Вы поняли. Кроме того, цвет и вкус пчелиной пыльцы различаются в зависимости от ее ботанического происхождения. Помимо всего этого, пчелы собирают пыльцу с максимально возможного числа других растений, поэтому в большинстве случаев вы обнаружите, что пчелиная пыльца имеет разный цвет.

Пищевая ценность пчелиной пыльцы

Давайте углубимся в состав питательных веществ. Как я упоминал выше, точное количество питательных веществ зависит от того, где пчелы собирают пыльцу, и от различных вкладов пыльцы в один урожай. Но, несмотря на это, пчелиная пыльца очень богата белками, полиненасыщенными жирными кислотами, омега-3 жирными кислотами, минералами и каротиноидами.

Как употреблять пчелиную пыльцу

Вы должны есть этот продукт в сыром виде, то есть не готовить с ним.Высокие температуры сделают продукт коричневым или карамелизирующим и, скорее всего, сделает его горьким. Итак, употребление пчелиной пыльцы в пищу относительно несложно; вы можете употреблять его прямо ложкой или включать в свой рацион, смешивая с хлопьями, йогуртом, соками или добавкой во все виды блюд. Посыпьте им мясо, яйца и курицу, блины и всевозможные десерты, и все будет готово.

Сколько пчелиной пыльцы нужно принимать в день?

Нет никаких стандартов в том, сколько вы должны есть в день.Все зависит от того, насколько он вам нравится и как вы включаете его в свой рацион. Но поскольку это пища, богатая белками, вы можете есть сколько угодно в течение дня. Просто смешайте его со своими любимыми блюдами.

Мед против пчелиной пыльцы

Мед и пчелиная пыльца, хотя и собираются пчелами с цветов, представляют собой два разных продукта. Как видно из вышеизложенного, пчелиная пыльца является концентрированным источником белка и антиоксидантов, в то время как мед является источником быстрой энергии, поскольку он содержит много углеводов и не содержит белка.Итак, чтобы иметь лучшее из обоих миров, вы должны регулярно употреблять их оба в своем рационе.

Польза пчелиной пыльцы для здоровья

Наиболее часто задаваемые вопросы об этих продуктах: полезна ли пчелиная пыльца для похудания? Полезна ли пчелиная пыльца? и Помогает ли пчелиная пыльца при аллергии? Во второй части этой серии вы можете найти ответ на последний вопрос. Теперь займемся первыми двумя. Важно учитывать, что этот продукт не является лекарством; это пища с важнейшими питательными веществами и биоактивными соединениями, которые при регулярном употреблении помогают вам оставаться здоровыми, но не предназначены для лечения болезней.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *