Как посадить морковь, чтобы не прореживать
Выращивание моркови – процесс довольно простой. Она не требует особых окучиваний, опрыскиваний, редко повреждается болезнями и вредителями.
Но все равно не всегда удается получить хороший урожай этих корнеплодов. Часто огородники затягивают с прореживанием, жалеют молодые морковки и не хотят выбрасывать их. А когда убедятся в необходимости этой операции, она мало помогает. Когда и как прореживать морковь?
Проблемы
Главное условие для получения хорошего урожая – достаточное количество всходов. А с этим как раз и бывают проблемы. От того, какое количество всходов вы получите, зависит дальнейший уход за морковью.
Большинство огородников сеют, не жалея семян. Ведь тот, кто однажды был вынужден пересевать ее, долго будет бояться, что морковь снова не взойдет.
Вот и появляется на огороде густющая щетка, состоящая из десятков и сотен тоненьких ниточек. Если оставить их, то весь урожай погиб. Но как прореживать морковь, чтобы корнеплоды были большими и красивыми?
Высевание
Выращивая морковь, желательно получить оптимальное количество всходов. Для этого при посеве нужно учитывать некоторые моменты.
Семена моркови благодаря наличию в них эфирных масел очень долго не прорастают. Чтобы ускорить этот процесс, рекомендуют вымачивать их один, два, а то и три дня, часто меняя воду.
Затем семена тщательно промывают несколько раз. После этого можно завязать их в тряпочку (не пленку, ведь им нужен доступ воздуха) и закопать в землю на глубину штыка. Там семена могут находиться несколько дней, до тех пор пока почва для них не будет готова.
Выкапывают, слегка подсушивают, чтобы семена легче было высевать и они не сбивались в комки.
Еще один похожий способ отличается тем, что морковь не закапывают, а смешивают с песком, увлажняют и накрывают влажной тканью. Так они прорастают до того времени, когда их можно будет высевать. Всходы в обоих случаях появятся намного быстрее.
Как сажать морковь, чтобы не прореживать
Этот способ известен давно, но немногие решаются его применить.
Зимой или осенью берут узкую бумажную ленту, можно туалетную бумагу, наклеивают на нее семена, просушивают, сворачивают в рулон и оставляют до весны. Когда грядка для моркови готова, ленту укладывают в грунт и присыпают влажной землей. Взойдет не больше ростков, чем было семян. Но вот взойдут ли?
Решая, как сеять морковь, чтобы не прореживать, нужно хорошо взвесить все за и против, чтобы не остаться без урожая.
Интересным является способ засыпания семян в солонку и «подсаливания» почвы в бороздках семенами. Но отверстия в солонке должны быть достаточно широкими для того, чтобы они выпали оттуда.
Как посадить морковь, чтобы не прореживать ее, но чтобы она гарантированно взошла? Для того чтобы наклеенные семена проросли, можно использовать московский метод выращивания рассады. Для этого рулон весной помещают в посуду с водой так, чтобы она не покрывала семена.
Гигроскопичность бумаги должна быть высокая. Влага будет поступать к семенам, и они быстрее прорастут. Но перед посадкой ленты ее нужно подсушить, чтобы не разорвать.
Если смешать семена моркови с песком в пропорции 1:5, прорастить их, немного подсушить перед посадкой и высеять, то посевы будут незагущенными. Может, прорывать и придется, но незначительно.
Посев гранулированных семян тоже увеличивает расстояние между растениями. Растения, выращенные таким образом, меньше нуждаются в прореживании.
Некоторые огородники высевают морковь специальной сажалкой. Сейчас она пользуется большой популярностью. Для высевания каждого семечка нужно один раз нажать на ручку.
Выращивание
Для того чтобы вырастить красивую и качественную морковь, нужно хорошо подготовить грядку. Почва на участке должна быть рыхлой, плодородной, хорошо пропускать воздух. Желательно, чтобы ее кислотность была 5,5-7,1. При этом гумусный слой должен быть не меньше 35 см. Нежелательно близкое стояние грунтовых вод. Если оно меньше метра, то формируют высокие гряды, на которых выращивают морковь. В дальнейшем, при пропалывании сорняков, их укладывают в борозды (без семян). Из них образуется мульча.
Если почва глинистая, в нее вносят торф и песок, если песчаная – дерновую землю, торф, перегной или компост, минеральные удобрения. Свежий навоз вносить не рекомендуется.
Участок, на котором будет расти морковь, должен весь день освещаться солнцем. В тени получить высокий урожай проблематично.
Высевают морковь, внося полграмма на квадратный метр площади. Глубина бороздок на легких почвах – до 2 см, на торфяных – до 3 см.
Если почва недостаточно влажная, а в последние годы она такой и бывает, бороздки нужно полить из лейки. Подождать, пока влага впитается, разрыхлить почву. В бороздки можно внести суперфосфат. Затем посеять семена и осторожно присыпать влажной землей.
Некоторые огородники мульчируют грядку перегноем и укрывают участок пленкой. Это не дает пересохнуть почве и позволяет получить дружные всходы. Укрывание лукрасилом не дает положительного результата, так как почва под ним быстро высыхает.
Всходы при высевании сухих семян появляются через месяц. За это время участок покроется сорняками.
Чтобы не потерять мелкие всходы моркови из вида, вместе с ней сеют маячные растения – редис, салат. Они появляются намного раньше моркови и указывают направления рядков. После того как они хорошо обозначились, можно приступать к прополке и рыхлению почвы.
Пробивают землю в междурядьях и следят за появлением всходов моркови. Если они загущенные, то нужно приступать к прореживанию после появления одного-двух настоящих листочков.
Как прореживать морковь? Фото ниже наглядно демонстрирует это. Расстояние между растениями оставляют от 3 до 4 сантиметров.
Почему нужно прореживать морковь?
Если этого не сделать вовремя, то растения будут мешать друг другу расти и развиваться. Даже если опоздать с этой операцией, маленькие морковки «стекут», то есть потеряют на старте свой потенциал, что приведет к уменьшению урожая.
Как прореживать морковь?
Иногда огородники не спешат прорывать всходы, чтобы использовать вырванные молодые морковки в пищу весной. Но они успеют это сделать во время второй прополки, которую проводят через месяц после первой. Тогда прорывают морковку через одну, чтобы расстояние между ними увеличилось до 6 см.
Перед тем как прореживать морковь и свеклу, растения поливают. Хорошо прореживать после дождя, но не сразу, а тогда, когда влага проникнет глубоко к корням, а почва немного просохнет.
Особенно осторожно выдергивают растения, которые расположены близко друг от друга.
После прореживания грунт возле растений притрамбовывается, оставшуюся морковь поливают. Тогда корни, которые были нарушены, приживутся. Если их не полить, то морковки могут засохнуть.
Пересаживание корнеплодов
Морковь, прореженная как рассада, приживется, но качественных корнеплодов из нее не получится. Они будут иметь по два-три отростка.
Другое дело — свекла. Обычно ее сажают рядом с морковью. Из одного семечка вырастает до трех ростков. Их можно пересаживать. Ведь свекле не нужен длинный корень. Растения поливают, осторожно вытягивают из земли, переносят на новое место. Еще раз поливают и присыпают землей.
Если на улице жара, а листочки у свеклы достаточно большие, можно оборвать нижние, чтобы они не вытягивали влагу из земли и растение не засохло.
Расстояние между морковками
Как прореживать морковь, во многом зависит от сорта. Если она цилиндрическая, то места ей нужно меньше, чем конической. Нужно, чтобы между растениями оставалось расстояние около 2,5 см. Если не придерживаться этой нормы, то корнеплоды могут скрещиваться и даже срастаются корнями.
То, как прореживать морковь, зависит и от ее предназначения. Растениям, предназначенным для ранней выгонки, достаточно расстояния три сантиметра между корнеплодами. Если готовите их для хранения на зиму, то нужно увеличить его до 6 см. Расстояние между рядами в первом случае 20 см, во втором – 25 см.
Как посадить морковь чтобы не прореживать: лучшие способы
Морковь поставляет организму большое количество полезных веществ. Они нужны человеку для улучшения работы всех органов, в первую очередь зрения и кровообращения. Употребление этого овоща на протяжении года укрепляет иммунитет и способствует улучшенному обмену веществ.
Морковь не терпит густой посадки
Подготовка почвы
Получить высокий урожай моркови не совсем просто. Ее выращивание и хранение довольно сложный процесс. Перед тем как сажать морковь, сначала необходимо подготовить почву. Это требует особых усилий и конкретных знаний о правилах и методах посадки:
- Проводится рыхление почвы, потом удаление сорняков и камней. Участок выбирают в том месте, где сорняков поменьше. Раннеспелые сорта моркови рекомендуется посадить уже в начале весны.
- В выбранное место посева вносятся минеральные удобрения, и добавляется небольшая часть песка. Это проводится за пару недель перед посевными работами.
- Семена моркови сажают в приготовленные на земле бороздки.
- Осуществляется полив почвы по мере ее высыхания.
- Своевременно осуществляется прополка и удаление вредителей.
- Сбор урожая проводится до наступления морозов.
Морковь любит рыхлую почву
О способах посадки
Существует много способов посадки моркови. Семена настолько маленькие, что для всех огородников является проблемой, как сеять морковь чтобы не прореживать ее потом. Из всех способов посева самым простым является обычный сухой посев. Недостатком этого приема является то, что невозможно проконтролировать количество зернышек, упавших в бороздку. Потом придется все-таки прореживать всходы.
Если не удалять лишние растения, то в дальнейшем урожай будет плохим и некачественным. Поэтому лучше затратить время на подготовку семян к посадке заранее.
Способ замачивания
Добиться хорошего результата при выращивании моркови можно, для этого необходимо посадить в грунт намоченные семена. Проводится это следующим способом:
- семена на 2 часа опускаются в воду комнатной температуры;
- размещают их на увлажненную ткань и прикрывают мокрой салфеткой сверху;
- чтобы семена не засыхали, их постоянно увлажняют;
- после того как появятся ростки, проводится 10-дневное закаливание в холодильнике;
- потом осуществляется посев семян в открытую почву.
При таком способе посадки нужно следить за влажностью грунта, чтобы проросшие семена хорошо укрепились и проросли. Если сажать таким образом, то урожайность будет достаточно высокой.
Семена моркови можно прорастить при помощи замачивания
Способ посева в мешочке
Очень оригинальным является посев моркови, с использованием полотняных мешочков. Для этого способа выполняют такие действия:
- семена моркови помещают в полотняный мешочек;
- после схода снега этот пакетик помещают в небольшую ямку, обозначив место, чтобы не забыть;
- спустя пару недель появятся первые ростки и тогда их достают;
- проводится перемешивание с речным песком, а потом осуществляется посадка в грунт;
- участок накрывается для утепления пленкой;
- на протяжении 6-и дней появляются всходы, которые можно сажать в открытый грунт.
Морковь, выращенная таким способом, отличается крупными размерами, сочностью и ранним созреванием. В ней сохраняется много витаминов и полезных веществ. Она хорошо и долго хранится.
Пленка создает тепличные условия, и морковь быстро всходит
Посев с песком
Существует хороший способ посадки моркови без дальнейшего ее прореживания. Заключается он в следующем:
- одну столовую ложку (можно больше) семян моркови смешивают с половиной ведра песка;
- смачивают полученную смесь водой;
- садят семена в борозды и засыпают грунтом;
- периодически почва увлажняется.
Используя такой способ, осенью урожай моркови обрадует своих хозяев хорошим качеством и отменным вкусом.
Бабушкин метод
Способ высадки довольно прост и не требует больших усилий. Семена высыпаются в банку с водой. Потом размешиваются и набираются с водой в рот. Разбрызгивают на подготовленную почву, как будто выполняют глажку белья.
При таком способе посадки всходы очень равномерные.
Использование клейстера
Существующий способ дает возможность не прореживать морковь в дальнейшем:
- заваривается ложка муки в литре холодной воды;
- смесь охлаждается до 35⁰ С и заливаются этим составом приготовленные семена;
- смесь тонким слоем выливается в невысокие канавки.
Овощи, выращенные таким методом, отличаются сочностью и ранним вызреванием.
Морковь на клейстере видно хорошо, что позволяет посадить ее равномерно
Наклейка на бумагу
При данной технологии посадки поступают следующим образом:
- берут тонкую бумагу (можно туалетную), нарезают на полоски, желательно по длине грядке;
- готовят клейстер (крахмал плюс вода) и добавляют в него борную кислоту для профилактики заболеваний;
- на полученные полоски выкладывают семена моркови по 1-2 штуки;
- семена заливают клейстером и высушивают;
- хранят в рулонах до посева в почву;
- весной полоски раскладывают в неглубокие бороздки и слегка присыпают землей.
Дальнейший уход осуществляется обычным способом: рыхление, прополка и подкормка.
Посев подручными средствами
Существует множество подручных средств, с помощью которых можно быстро и легко высевать морковь. Часто для таких целей используют солонки или сито. Можно приготовить сеялку самостоятельно. Для этого берут пластмассовую бутылку, вырезают отверстие, чтобы в него проходило семя моркови. Так осуществляют посев. Если всходы слишком густые, то их прорывают на 1-ой неделе. Это даст возможность корнеплодам вырасти крупными и сочными.
Сеялка для моркови может быть самодельная, или купленная в магазине
Дражирование семян
При данном методе посева семена увеличиваются в размерах, и это позволяет облегчить работу. Дражирование проводится по следующей схеме:
- Проверка качества семян, для чего они замачиваются в воде, хорошие остаются на дне, а невсхожие всплывают.
- Добавляется марганцовка (до розового цвета) и оставляется на сутки. Эфирные масла убираются, что ускоряет рост семян.
- Мука засыпается в борозды тонким слоем, и туда же выкладываются семена.
Дрожжевание позволяет получить красивые и ровные всходы, а корнеплоды вырастают крупными и сочными.
Семена моркови в гранулах становятся довольно крупными и хорошо заметными
Советы по выращиванию
Важную роль при выращивании моркови играет соседство овощей. Если рядом с морковью сажать огурцы, чеснок и помидоры, то урожай будет значительно выше, а заболеваемость ниже. Плохой урожай ожидает тех, кто решил посадить растения в одно и то же место.
Удобряют посадки моркови калийными и фосфорными удобрениями. Плохо влияет на рост моркови жидкий навоз. Корнеплоды могут гнить при подкормке и птичьим навозом.
- почва должна быть постоянно легкой, поэтому рыхление и подсыпку необходимо проводить постоянно;
- проводить полив не меньше 2-х раз в неделю при сухой погоде.
- проведение регулярной прополки;
- борьба с вредителями и болезнями – залог хорошего урожая.
Многочисленные способы позволяют выбрать самый простой и удобный метод посева. Это поможет осенью получить высокий урожай вкусной и сочной моркови.
Как правильно посеять морковь — совет садовода
Форзиция (лат. Forsythia)
Еще называют форсицией или форсайтией. Кустарники или небольшие деревца, высотой до 3м, семейства маслиновых. Особенностью является то, что форзиция зацветает еще до распускания листьев.
Все растения Урожай моркови при правильном выращивании
Семена моркови довольно мелкие и содержат много эфирных масел, которые препятствуют быстрому их прорастанию. Учитывая эти свойства, огородники стараются сеять морковь погуще, чтобы не было пустот в рядах. Появившиеся всходы часто загущены и требуют прореживания.
Семена моркови распределите в мешочки по сортам
Огородники испытывают разные способы упрощенной посадки моркови, но далеко не все дают хорошие результаты. Я — не исключение. Наиболее эффективным оказался способ, описанный ниже.
Порядок действий таков:
- Перед посадкой семена моркови заворачиваю в тканевый мешочек. Они должны быть размещены свободно. Для каждого сорта предусмотрен отдельный мешочек.
- Мешочки закапываю в землю на штык лопаты и оставляю их там, на 10-14 дней. За это время эфирные масла испарятся, и всхожесть семян значительно вырастет.
- Через указанное время семена выкапываю. К этому времени они хорошо набухают.
- Влажные семена выкладываю в глубокую тарелку и пересыпаю картофельным крахмалом. Так семена становятся сыпучими и не липнут к пальцам, а белый цвет выделяет их на поверхности почвы.
- На грядке делаю бороздки и увлажняю их. Семена раскладываю с интервалом 10-12 см и присыпаю слоем сухой земли с песком.
- Грядки после высева не поливаю, чтобы на почве не образовывалась корочка.
Всходы моркови необходимо прореживать
Высаженные таким способом семена быстро прорастают, и уже через 3 дня появляются первые всходы. В дальнейшем морковь только пропалываю. Поливаю ее редко и умеренно — только в самый жаркий период, чтобы морковь выросла длинной и вкусной.
Несмотря на свою простоту, мой способ посадки моркови позволяет однородно высеять семена без необходимости в дальнейшем прореживать всходы.
Автор, Кристина Аминова, садовод
Как посеять морковь без особых усилий
Посев моркови — дело хлопотное. Хорошо, если семена гранулированные, тогда окрашенные горошинки хорошо видны на земле. А если простые? Как бы ни старались посеять редко, не получится: все равно придется всходы прореживать. Так можно ли высеять обычные семена моркови без особых усилий? Да, если использовать яичные кассеты. И этот способ доступен как опытному, так и начинающему огороднику.
Погода в этом году переменчивая. Кто-то уже высеял морковь, а кто-то все еще ждет лучших времен. Вообще, оранжевый корнеплод можно высевать в три срока: ранней весной, поздней осенью и в начале лета. У летнего сева есть неоспоримые преимущества. Во-первых, урожай гарантированно долежит до следующей весны. Во-вторых, посевы практически не пострадают от морковной мухи и зонтичной листоблошки.
Семена моркови прорастают очень медленно. И чем температура ниже, тем дольше они всходят. В холодной почве и при недостатке влаги они могут пролежать почти месяц, а то и вовсе загнить. За это время грядка запросто зарастет сорняками. При плюс 18 всходы появляются через 13 — 17 суток, при плюс 22 — 25 — через 8 — 11 дней.
Перед посевом участок глубоко перекопайте и на каждый квадратный метр внесите по 4 кг компоста или перегноя. Если же сеете морковь после огурцов или ранней капусты, органику можете не вносить. Вместо нее дайте комплексные минеральные удобрения — по 40 — 50 г на 1 кв. м. Кислую почву обязательно осенью произвесткуйте, внеся известь или доломитовую муку из расчета 1 стакан на 1 кв. м. Если земля глинистая и плотная, дайте на 1 кв. м по 1 — 2 ведра крупнозернистого песка и торфа, 1 ведро перегноя. Участок перекопайте, сформируйте грядки и разрыхлите их граблями для быстрого прогревания и лучшего насыщения кислородом.
Что касается семян, то они должны быть свежими. Уже на второй год хранения их всхожесть резко падает, а на третий снижается до 30%. В семенах моркови много эфирных масел, которые препятствуют быстрому доступу влаги к зародышу и тем самым задерживают прорастание. Чтобы их вымыть и ускорить всхожесть, перед посевом семена надо на сутки замочить в проточной воде. Но у этого способа есть и обратная сторона. Во-первых, вымывается калий, что в будущем скажется на качестве корнеплодов. Во-вторых, взойдут и слабые растения, в то время как эфирные масла им бы этого не позволили. Поэтому лучше воспользоваться другим приемом: насыпать семена моркови в тканевый мешочек и поместить его под струю горячей (плюс 50 — 52 градуса) воды на 20 минут. Одновременно будет и дезинфекция против возбудителей вирусных, бактериальных и грибных заболеваний. Если держать меньше — эффекта не будет, если дольше — ухудшится всхожесть. После такого прогревания семена сразу же охладите и высушите до сыпучести.
Можно замочить их на полчаса и в 1-процентном растворе «Перманганата калия». Или же обеззаразить в течение 30 минут в горчичной воздушной среде. Кашицу из горчицы (10 г на 20 мл теплой воды) положите на дно 2 — 3-литровой банки и на 10 — 15 см выше подвесьте в марлевом мешочке семена. Плотно закройте емкость крышкой. Затем зернышки проветрите, рассыпав их тонким слоем на бумаге.
Некоторые огородники на 5 часов замачивают семена в двухдневной водной вытяжке древесной золы: 180 — 200 г на 10 л воды. Повышенную всхожесть, устойчивость к заболеваниям и изменениям погоды дает и 4-часовое намачивание семян в растворе «Эпина»: 2 капли на 100 мл кипяченой охлажденной воды.
Семена моркови высевают во влажную землю: тогда всходы будут намного дружнее. А поскольку мы высеваем в коробки из-под яиц, то полив обязателен — и почвы, и самих лотков. Но сперва у каждого углубления яичной тары отрезаем донышко или крестообразно разрезаем его канцелярским ножом — чтобы облегчить рост моркови. Хотя, если упаковка тонкая и рыхлая, это можно и не делать. Лотки нужно пропитать водой еще и для того, чтобы картон не забирал на себя из плодородных слоев почвы влагу, необходимую для нормального развития моркови.
Установите лотки на подготовленные грядки и придавите их руками, чтобы углубления наполнились землей. В каждую ячейку высейте по 1 — 2 семени. Присыпьте лотки грунтом и полейте водой, только распылителем или лейкой с мелкими отверстиями, чтобы семечки остались на месте, а не вымылись или сильно заглубились. Через 10 — 14 дней должны появиться и первые всходы. Можно посеять в лотки и дома, а затем перенести на грядку. Картонная основа возьмет на себя еще и роль мульчи и не позволит испаряться влаге и прорастать сорнякам.
Можно морковь и не высевать непосредственно в яичные лотки, а тару использовать как трафарет. То есть вместо бороздок в грунте сделать ячеистые углубления. Сев также будет равномерным и без дальнейшего утомительного прореживания. Ставим тару от яиц на гряду, придавливаем руками и убираем: получится отпечаток с равномерно расположенными лунками нужной глубины.
Если при посеве были внесены все необходимые минеральные вещества, то дополнительные подкормки и не потребуются. А если нет, то как минимум два раза морковные грядки придется удобрить. Первый раз — через месяц после появления всходов, второй — спустя полтора месяца от первого внесения минералки.
Важен для оранжевого корнеплода и качественный полив. При дефиците влаги морковь растет слабо, деревенеет, становится горькой на вкус. Но и слишком обильный полив ни к чему: начнут загнивать корни или трескаться корнеплоды.
КСТАТИ
В яичных лотках можно выращивать редис, салат, петрушку и другие овощи, корни которых проходят сквозь отверстия в ячейках.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
это просто! Посадка, выращивание, уход. Фото — Ботаничка.ru
Привет. На самом деле, выращивать морковь – проще некуда. Ни тебе рассады, ни теплиц, ни длительного ожидания теплых деньков для посева. Всего-то: посеять, прополоть, проредить и собрать урожай. Быть может, разочек подкормить, если требуется. Как правило, морковь дает хорошую прибавку в урожае при внесении азотных удобрений, но особенно нуждается в калии в период формирования корнеплодов, а потому внесение золы при посадке будет хорошей практикой. Одновременно с тем, у морковки есть замечательное свойство: усваивать этот самый калий и фосфор из труднорастворимых соединений почвы, а потому слишком много золы вносить не требуется. Достаточным будет по горсточке-две золы на квадратный метр, которую нужно заделать в грядку неглубоко плоскорезом или граблями.
Как и свекла, морковка предпочитает питательные почвы, легкие по механическому составу; более того, длинноплодные сорта морковки только на таких почвах способны дать максимальный урожай. В условиях же тяжелых и комковатых почв, как бы питательны они ни были, корнеплоды получатся куда короче.
Готовим место и немного отвлекаемся на теорию
Удобнее всего приготовить грядку с осени, внести необходимые удобрения, а весной лишь слегка прорыхлить почву и приступить к посеву. Наилучшим удобрением практически для любой огородной культуры – и морковь тут не исключение – являются разнообразные питательные компосты и хорошо перепревший навоз. Недаром в англоязычных странах есть замечательная поговорка: «What every gardener loves the most, вegins and ends in rich compost», которую на русский лучше всего перевести как «Качественный компост – основа урожая». А вот свежий навоз под морковь вносить категорически нельзя: корнеплоды вырастут кривыми, корявыми и невкусными.
Морковь, готовая к закладке на хранение
С осени перепревший навоз разбрасывают на грядках, где в будущем планируется возделывать морковь, и заделывают его неглубоко в почву. Также поступают и с компостом, но его можно класть заметно больше. На этом и заканчивается осенняя подготовка почвы к посеву моркови весной. Конечно же, при наличии многолетних сорняков они также должны быть удалены с гряд. Наилучшими предшественниками для моркови являются разнообразные луки и чеснок всех сортов, огурцы и кабачки; также неплохо, если предшественником будет картофель. Плохо сажать морковь после свёклы и петрушки, тем более не стоит сажать морковку на одном месте несколько лет подряд. Очень популярен метод совместных посадок морковки с луком или чесноком, и я его вам рекомендую, поскольку такой способ поможет в деле борьбы со специфическими вредителями обеих культур.
Обычно морковь сеют весной, но некоторые огородники практикуют и подзимний посев. Исходя из личного опыта могу сказать, что такой способ посева можно рекомендовать жителям центральных и южных регионов. Это позволит получить урожай существенно раньше, чем если бы морковка сеялась обычным способом по весне. В северных регионах и в Сибири такая практика дает противоречивые результаты. С одной стороны, ранние всходы моркови раньше дадут урожай, что немаловажно в условиях короткого северного лета. С другой, ранние морковные всходы в затяжную сибирскую весну спокойно выживут и даже пойдут в рост, но с наступлением лета обнаружится склонность растений к цветушности. С учетом того, что даже при весеннем посеве я регулярно получаю от двух до десяти зацветших морковок-перволеток, под зиму ее я не сею. Однако, при желании вы можете опробовать этот способ и поделиться результатами.
Некондиционная морковь
Если решили сеять осенью, важно сделать это как можно позже, чтобы до наступления зимы семена моркови не успели прорасти. Лучшим вариантом будет посев семян в уже подмороженную почву, при этом бороздки под семена нужно сделать заранее и полить их водичкой. Одновременно следует запастись достаточным количеством почвы или компоста, чтобы бороздки засыпать, а не ковырять для этих целей мёрзлую землицу. После этого следует укрыть грядку (лучше всего каким-нибудь агроволокном, типа спандбонда) и оставить так до весны.
Перед продолжением, позволю себе небольшую ремарку по срокам внесения золы. На почвах, которые потяжелее, лучше внести ее одновременно с подготовкой гряд осенью, а на легких супесчаных – весной. Дело в том, что в легких почвах калий как быстро накапливается, столь же легко и быстро вымывается, поэтому может быть вынесен из почвы талыми водами, что нам, конечно же, не нужно. А теперь вернемся к морковке.
Посевная и еще немного теории
Морковь замечательна тем, что сеять ее можно, как только почва позволяет сделать это, не дожидаясь высоких температур. Семена моркови начинают прорастать при температуре от плюс трех градусов, поэтому ее можно сеять очень рано практически повсеместно. Конечно же, перед посевом можно (и я бы даже рекомендовал) прогреть землю на грядке, укрыв ее на несколько дней полиэтиленовой пленкой. В день посева бороздки или поверхность грядки проливаем теплой отстоянной водичкой, и спокойно сеем.
Существует множество способов посева семян морковки, причем, это многообразие обусловлено прежде всего тем, что хочется посадить морковь редко. Очень не любят дачники и огородники лишних хлопот с последующим прореживанием моркови. На мой взгляд, удобнее всего семена моркови на ленте, в изобилии представленные в розничной продаже как в нашей стране, так и за рубежом.
Всходы семян моркови на ленте
Отдельные любители сами готовят такие ленты, наклеивая в зимнее время семена моркови на полоски туалетной бумаги мучным клейстером. Однако, можно воспользоваться и другими популярными методами, вроде посева морковки в смеси с песком, с помощью ручных сеялок для мелких семян, разбрызгиванием воды с семенами по грядке, как это делали наши бабушки, сев морковки в киселе и так далее. Конечно же, не стоит забывать и о классическом посеве семенами в бороздки, по возможности располагая их пореже. Этот способ до сих пор жив, и я его также применяю. Собственно, лично я сажаю на ленте и таким обычным способом, в равных долях.
Всходы семян, посеянных обычным способом в бороздки
После посева семена присыпают слоем компоста или почвы на глубину до 4-х сантиметров на легких, и до 2-х сантиметров на почвах потяжелее. После этого посевы хорошо увлажняют, стараясь не слишком уплотнить верхний слой. Оптимальным способом сделать это является укрытие свежих посевов агроволокном, с последующим поливом поверх него. Вода будет просачиваться через материал постепенно, к тому же, его не нужно снимать: он утеплит посевы, позволит проникать влаге и свету к почве. Поливать в последующем, конечно же, также следует не снимая материала. Убрать его следует после появления всходов или даже позже, когда сеянцы окрепнут и подрастут.
Семена моркови всходят довольно долго, ввиду наличия в семени естественных ингибиторов роста в виде большого количества эфирных масел. Собственно, благодаря наличию таких химических соединений и возможен подзимний посев моркови, о которым я говорил несколько выше. Они не позволяют семени пробудится, ранее, чем вода вымоет эти масла из него, что возможно только при устойчивом тренде к повышению температуры.
В связи с этим, можно ускорить прорастание моркови, предварительно замочив семена в воде с температурой 40-50 градусов на пару часов. Для поддержания такой температуры отлично подойдет обычный бытовой термос. Также растворить эфирные масла поможет замачивание семян моркови в водке, минут на 20, с последующим промывом их тепленькой проточной водой. Впрочем, это лишние, на мой взгляд, вещи, так как вполне можно посеять семена сухими, но после этого им требуется регулярный и обильный полив. В этот момент морковка требовательна к влаге. Конечно же, болото из гряд устраивать не стоит: просто равномерный, регулярный и достаточно обильный полив.
Уход за растениями
С появлением всходов морковки, укрывной материал можно снять, если он вообще использовался, или оставить еще на некоторое время. В этот период морковку нужно аккуратно прополоть. Всходы морковки очень нежные, поэтому работать нужно аккуратно. Это – самая трудоемкая часть агротехники моркови, и, если вы с ней справились, дальше будет гораздо легче.
Следующим этапом идет прореживание растений, как только они подросли до фазы двух настоящих листьев. Причем, если семена высаживались на ленте или в драже, то эта процедура будет сведена к минимуму, если вообще будет присутствовать. А вот классические методы посева предполагают последующее разрежение. Лучше всего прореживать, не вырывая всходы, а аккуратно срезая более слабые ножницами. Особенно опасно выдергивание соседей на легких супесях: так как почвы эти неплотные, может произойти повреждение корней оставленного на грядке растения, что в результате может повлиять на форму вызревшего корнеплода. Срезанные листочки не оставляют на грядке, а сразу же выносят, чтобы избежать поражения растений морковной мухой.
Прореженные всходы. Совместные посадки морковки и лука.
Прореживание, при необходимости, можно повторить попозже. В общем случае важно добиться расстояний между растениями примерно в 5-7 сантиметров, тогда вырастет отличная товарная морковь. Не стесняйтесь прореживать и не жалейте.
После прореживания уход состоит в умеренном и равномерном поливе, периодических прополках при необходимости и подкормках, если такая необходимость, опять же, возникнет, с учетом того, как мы подготавливали грядки прошлой осенью.
Вот и все, когда сомкнется ботва, полоть вообще будет не нужно: это только поначалу сорняки могут забить слабенькую морковь, потом она на них отыграется с лихвой.
Морковь на грядке
Важный момент: если верхушки корнеплодов начинают показываться над землей, то морковь надо окучить, иначе верхушка начнет зеленеть и вкус моркови ухудшится.
Собираем морковку на еду и семена
Сбор морковки лучше все осуществлять в прохладный и солнечный осенний денек, сразу же отрезая ботву, оставляя черешки примерно по паре сантиметров. Для просушки морковь лучше всего убрать в тень под навес, уберегая ее от солнца и ветра. Впрочем, не пересушивайте.
Собранная морковь, убранная от дождя
Хранят морковку в ящиках, пересыпав крупным речным песком, в холодильниках и погребах, в глиняной болтушке (морковь следует обмакнуть в такой раствор и подсушить, после чего заложить на хранение).
Морковь и другие овощи спасаются от дождливых осенних дней
Ботву морковки, оставленной для получения собственных семян на будущий год, отрезают чуть выше, а хранят также в песке. Не забудьте, для получения семян подходят исключительно устойчивые сорта, а никак не гибриды. Получить с последних семян, обладающих такими же сортовыми характеристиками, как у них самих, не получится: согласно второму закону Менделя, классическая генетика говорит нам о том, что второе поколение унаследует признаки родителей гибрида в соотношении 1:4 для рецессивных и доминантных признаков соответственно. Корнеплоды, предназначенные для получения семян, высаживают по весне в лунки одновременно с посевом семян морковки. Через некоторое время появятся ростки, а после и цветущие зонтики, в которых к осени вызреют семена. Кстати, цветущие зонтики моркови – отличный медонос, чем они очень привлекают пчел и шмелей. Поэтому целесообразно высаживать семенную морковь поблизости от растений, которым необходимо опыление, например, рядом с пчелоопыляемыми сортами огурцов.
Как сеять морковь
Как сеять морковь? Кто с детства не приучен к садово-огородному труду меня поймут. Очень это не простое занятие! Я сама испробовала несколько методик. Сегодня хочу поделиться ими с вами.
Посев моркови лентами и гранулами
Наша промышленность как может упрощает нам жизнь. Так и в производстве семян уже много лет существуют такие ноу-хау, как ленты и гранулы. Кто не знает, кратко поясню. Ленты- это бумажные ленточки шириной в 1 см, на которые наклеены семена корнеплода. Ваша задача, просто разложить их на грядке и присыпать землей.
Семена в гранулах – это когда с помощью дражирования мелкие семена покрывают специальной питательной оболочкой, которая их значительно укрупняет. Соответственно, сеять становиться намного легче, примерно так же как семена редиса.
Оба способа значительно облегчают работу огородников. Но при этом имеют два существенных недостатка. Во-первых, стоимость таких семян значительно выше, чем обычных. При больших объемах посевов морковь может вылиться в копеечку. А, во-вторых, такие посадки требуют очень большого количества влаги. Иначе бумага или оболочка просто не растворяться и не позволять прорасти семенам.
Один год я сажала специальные драже, которые собирали вокруг себя влагу. После посадки морковь не требовала полива в течение 2-х недель. Но почему-то больше в продаже они мне не попадались. Результат же в тот год был отменным.
Посев моркови в клейстере
Этот способ несколько трудоемкий в подготовительный период. Зато отлично облегчает труд непосредственно на грядках и позволяет получать более ранние и дружные всходы.
Семена моркови замачиваем до появления проростков. О таком способе я писала в статье Рассада на салфетке. Понятно, что с огурцами дело обстоит проще. Но как посеять тысячу крохотных проклюнувшихся семечек? Для этого варим обычный крахмальный клейстер. В воду можно добавить небольшое количество комплексных удобрений. Остужаем. Затем небольшими партиями смешиваем кисель с пророщенными семенами и хорошо размешиваем с помощью палочки. Все семена равномерно распределяться внутри жидкости. Нам только останется с помощью чайничка или другой посуды с носиком полить тонкой струйкой приготовленные бороздки.
Единственная трудность: нужно приноровиться, чтобы клейстер выливался равномерно. тонкой струйкой.
Как сеять морковь с помощью шприца?
Этим способом я сею растения последние пять лет. Он самый малозатратный. Позволяет без потерь сеять импортные семена и семена, покрытые удобрением, но без дражирования.
Для этого беру обычный 2-х граммовый одноразовый шприц и обрезаю у него носик почти до конца, оставляя не больше 1 мм. Поршень убираю. Насыпаю в шприц сухие семена. Прикрыв неплотно отверстие с обратной стороны, трясу устройством над бороздками. Семена вылетают достаточно редко и равномерно.
В продаже сегодня появились специальные устройства для такого посева. Приобрести у меня их пока не получилось, но отзывы хорошие. Демонстрирую устройство для вас на фотографии.
Также не стоит обойти вниманием и старый бабушкин способ, когда семена равномерно перемешиваются с песком и с помощью бумажного носика насыпаются по бороздкам. А также я знаю замечательную женщину-огородника, которая не лениться и сажает морковь по одной семечку.
Способов как сеять морковь много. Выбирайте то, что вам пришлось по душе!
Густой посев моркови. Преимущества
Насчет того, как лучше сеять морковь и как ее прореживать, существуют самые разные мнения. Я о своем методе в комментариях уже вкратце писала, теперь решила рассказать подробнее и с картинками. Как раз пришло время в очередной раз подергать лишние корнеплоды…
«Лишние» корнеплоды? Совсем не лишние!
Сразу хочу оговорить пару моментов. Во-первых, мой способ точно подойдет не всем, и рассказывая о нем, я вовсе не призываю всех поголовно на него переходить. Но кому-то, вполне возможно, такая идея будет полезна.
Во-вторых, не стоит пытаться убедить меня в том, что этот метод плох, что он не работает и т.д., и т.п. Я выращиваю морковь таким способом уже больше 10 лет — и меня он полностью устраивает. То есть, метод не нов, он точно работает, и он хорош. Но — читаем выше — подходит не всем, да.
В чем суть?
Если в двух словах: я сею морковь густо, а потом в течение лета несколько раз ее прореживаю, постепенно увеличивая расстояние между корнеплодами. Трудоемкое и «бесплодное» только первое прореживание — в фазе первых настоящих листочков. При всех последующих мы получаем уже не отходы, а сырье для заморозки, да и сам процесс не сложный, даже приятный. Пропалывать и рыхлить посадки все равно ведь периодически надо — а тут попутно еще и бонусный урожай получается.
Несколько дней назад: морковь до очередного прореживания
Здесь нужно сделать одно важное замечание: я выращиваю исключительно сорта с цилиндрическими корнеплодами — ‘Нантская’ и похожие. Они медленно раздаются вширь, сперва наращивая длину, да и в зрелом состоянии обычно имеют не слишком большой диаметр. Такие морковки в уплотненной посадке чувствуют себя вполне комфортно (конечно, в разумных пределах и до определенного времени), загущение на ранних этапах не приводит к потерям урожая, а позволяет более рационально использовать посевную площадь.
Для сортов с конусовидными корнеплодами — широкими сверху и сильно сужающимися книзу — мой метод не подойдет!
Тот же кусочек грядки после прореживания. И «побочный продукт» этой процедуры
После очередного прореживания почва в рядке естественным образом разрыхляется, и оставшиеся корнеплоды начинают активно расти, занимая свободное пространство. Остается только периодически проходить вдоль грядки, выдергивая очередную порцию «лишней» морковки, которая раз от раза становится все крупнее.
В результате к началу осени у меня на грядке — приличный урожай, а в морозилке — зимний запас полуфабрикатов для супов и вторых блюд.
О судьбе «лишней» морковки
Молоденькие корнеплоды, выдернутые при прореживании, — это будущие замороженные овощные заправки. Я всегда заготавливаю их в большом количестве, самых разных — с зеленью или без, просто морковь, морковь с луком и так далее…
Корнеплоды с частью ботвы хорошо промываем и шинкуем
Пока ботва еще не загрубела, она тоже идет в дело. Оставляю примерно сантиметров 10 — остальная зелень достается курам. Чистить такую морковь еще не нужно — у нее и кожицы-то практически нет. Хорошо промываем, режем — и можно фасовать.
Готово! Еще порция полуфабрикатов отправляется в морозилку
Тут стоит сделать второе важное замечание: морковь на зимнее хранение я не выращиваю — нет условий, чтобы хранить, в подвале слишком сухо и температура высоковата. Раньше держала зимние запасы корнеплодов в овощном отсеке большого холодильника, но однажды он вышел из строя. Хорошо подумав, я решила, что холодильником пока и запасным — маленьким — обойдусь, и купила большую морозильную камеру, так что запасы моркови и зелени у меня теперь хранятся в виде замороженных полуфабрикатов. Осенний урожай идет на заготовки, а все, что останется — тоже в морозилку.
Наперегонки с вредителями
С корнеплодами у нас в последние годы проблема: на урожай слишком много претендентов. От проволочника практически избавилась, так теперь грызуны… Прошлым летом уничтожили почти всю свеклу — и то «почти» получилось лишь благодаря тому, что я решила приготовить борщ и пошла на огород за ингредиентами. Пришлось спешно (и намного раньше срока) убирать то, что еще уцелело. А в этом году кто-то ест морковь.
Все, что остается от моей морковки
Неизвестный злодей съедает корнеплоды, оставляя на грядке одну ботву. На грядке уже несколько проплешин — а ведь еще только середина лета… Останется ли что-то к осени — большой вопрос.
Собираем урожай наперегонки…
В этой ситуации мой метод выращивания моркови становится еще более актуальным: что бы ни случилось, а зимние запасы потихоньку пополняются. Когда все труды насмарку, как получилось в прошлом году со свеклой, — это совсем уж обидно…
Вот такая маленькая морковная хитрость. Если кому-то пригодится — буду рада. Всем хорошего урожая!
Проблемы выращивания моркови и пастернака и простые решения
Убирайте морковь, когда она разовьется, а верхушка будет меньше 1 дюйма в диаметре. Морковь можно поднимать, как только она станет подходящего размера.
Морковь и пастернак лучше всего растут на рыхлой, песчаной, богатой гумусом почве. Размер не делает морковь и пастернак более ароматными. Для лучшего вкуса поднимайте оба урожая до того, как они достигнут максимального размера.
Морковь и пастернак можно сеять густо; позже тонкие и от 2 до 2 ½ дюймов друг от друга или более, в зависимости от разновидности.Молодую прореженную морковь можно использовать в салатах в свежем виде.
Морковь и пастернак относятся к одному семейству растений и поражаются одними и теми же насекомыми и болезнями. Обратите внимание на морковную муху ржавчины, темно-зеленую муху, откладывающую яйца в почву рядом с морковью, пастернаком и сельдереем; личинки прокапывают почву до кончика моркови и проедают свой путь вверх.
Советы по выращиванию моркови см. В разделе «Советы по успешному выращиванию моркови» внизу этого поста.
Вот общие проблемы выращивания моркови, связанные с лечением и контролем:
Сеянцы не всходят. (1) Покрытие почвы коркой: держите грядки равномерно влажными до появления всходов; Защитите грядки от обильного полива сверху или сильного дождя, которые вызовут уплотнение почвы и образование корки. (2) Высокие температуры могут препятствовать прорастанию семян.
Семена загнивают или проростки опадают, как только появляются темные, пропитанные водой стебли. Damping off — это грибок, который обитает в почве, особенно в местах с высокой влажностью. Не сажать в холодную влажную почву. Убедитесь, что почва хорошо дренирована.Избегайте перенаселенности моркови и пастернака.
Морковь появляется комками или совсем не появляется. Слишком мелкий посев семян. В теплой погоде или в засушливых условиях семена высыхают и не прорастают. Покройте семена 1 дюймом мелкого выдержанного компоста или вермикулита. Держите почву равномерно влажной, чтобы она могла прорасти.
Растения завязать и завязать. Воздействие отрицательных температур или продолжительное воздействие температур ниже 65 ° F в начале сезона. Молодые растения защищают от холода плавающим укрытием для рядков или горячими капсюлями.
Листья скручиваются, деформируются, желтоватые. Тля — это крошечные насекомые овальной формы, от желтоватого до зеленоватого оттенка грушевидной формы, которые колонизируют нижнюю часть листьев. Они оставляют после себя липкие экскременты, называемые медвяной росой, которые могут превратиться в черную сажистую плесень. Удалите их водой из шланга. Используйте инсектицидное мыло.
Дырочки в листьях рассады. Блошиные жуки — это крошечные бронзовые или черные жуки, которые поедают маленькие дырочки в листьях саженцев и маленьких саженцев.Личинки питаются корнями прорастающих растений. Насыпьте кизельгур вокруг рассады. Часто выращивайте, чтобы нарушить жизненный цикл. Держите сад в чистоте.
Листья жевательные. Улитки и слизни питаются листьями. Собирайте вручную ночью, когда эти вредители кормятся, или ставят блюдца с пивом на уровне почвы, чтобы привлечь и утопить слизней и улиток.
Листья снизу вверх желтеют, а затем становятся коричневыми; растение теряет жизнеспособность. Корневая нематода — это микроскопический червь, поражающий питающие корни.Чередуйте посевы. Удалите из сада старый растительный мусор. Если нематоды-вредители устойчивы, солярите грядку.
Листья выглядят опаленными, пожелтевшими, скрученными и увядшими. Цыганка — это зеленые, коричневые или желтые жуки длиной до дюйма с клиновидными крыльями. Они прыгают боком и высасывают соки из растений. Используйте инсектицидное мыло. Накройте растения плавающими рядами крышек, чтобы исключить цикадку.
Пожелтевшие внутренние листья; внешние листья красновато-пурпурные; корни низкорослые и горькие. Астра желтая — болезнь, вызываемая микоплазмой, которую передают цикадки. Удалите зараженные растения. Контролировать цикадку. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков, которые могут переносить болезни.
Пятнистый светло-темно-зеленый узор на листьях; Листья деформированы, могут стать ломкими и легко сломаться; растения низкорослые. Вирус мозаики неизлечим; с растения на растение распространяется тлями и цикадками. От вируса нет лекарства. Удалите больные растения. Удалите широколистные сорняки, которые служат резервуаром вирусов.Зараженные растения могут давать съедобные плоды, но их размер и урожайность уменьшаются.
Круглые белые порошкообразные пятна и налет на листьях. Мучнистая роса — это грибковое заболевание. Споры грибов прорастают на сухой поверхности листьев при высокой влажности; на влажных листьях споры не прорастают. Часто встречается в конце лета или осенью, но не приводит к потере растений. Избегайте водного стресса. Срывайте зараженные листья.
Серовато-белая плесень, растущая на поверхности почвы и прилипающая к корням. Фитофтороз или белая плесень — грибковое заболевание, развивающееся во влажных условиях.Держите посадочные грядки хорошо дренированными; добавить выдержанный компост. Избегайте полива сверху. Держите сад в чистоте от мусора и сорняков, которые могут укрыть споры грибка.
Коричневые пятна на листьях или корнях. Фитофтороз — это грибковое заболевание — пятнистость листьев Cercospora, распространяемая сильными дождями и высокими температурами. Не допускайте появления сорняков в саду; они могут укрывать споры грибка. Избегайте полива сверху. Избегайте посадки в зараженной почве. Азотные удобрения могут помочь. Не допускайте попадания сорняков в сад.
Верхушки корней зеленые. Верхушки корней, подверженные воздействию солнечного света; развивается зеленый хлорофилл. Засыпьте открытые корневые побеги почвой или мульчей. Зеленые корни несъедобны.
Корни длинные, тонкие и веретенообразные или короткие и коренастые. Температура почвы слишком высокая или слишком низкая. Оптимальная температура почвы для выращивания моркови составляет от 60 ° F до 70 ° F. Корни, которые развиваются в теплой почве при температуре от 70 ° F до 80 ° F, дают короткие, коренастые корни.
Корни тонкие, веретенообразные. Конкуренция сорняков за воду и питательные вещества.Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков. При выращивании моркови очистку садовых сорняков от сорняков необходимо начинать во время посева.
Продольные трещины в корнях. Вода в почве непостоянная: влажная, затем сухая, влажная, затем сухая. Держите посадочную грядку равномерно влажной. Мульчируйте, чтобы сохранить даже влажность почвы. Собирайте морковь до того, как она перезреет; морковь лучше всего использовать до того, как она достигнет полной зрелости. Возможный врожденный дефицит. Проверьте почву и при необходимости примените бура, чтобы поднять уровень бора. Морковь с потрескавшимися корнями еще можно есть.
Корни гниют или имеют увеличенные белые «глазки». Перелив; поливать реже. Сажайте в хорошо дренированную почву. Избегайте посадки в тяжелую почву.
Корни бледно-оранжевые. Температура воздуха слишком низкая, ниже 65 ° F. Не сажайте морковь весной слишком рано.
Корни волосатые. Растения чрезмерно удобрены — слишком много азота — или корни контактируют со свежим навозом. Добавьте выдержанный компост в грядки. Осенью перед весенней посадкой вносите навоз в грядки, чтобы он успел проработать почву.Чередуйте посевы. Морковь нарежьте рано.
Корни скручиваются каждый, раздвоены или деформируются. Растения слишком близко. Тонкие моркови на расстоянии 1-2 дюймов друг от друга в зависимости от сорта, когда они молодые. Убедитесь, что на грядке нет комков и камней. Растущие корни расколются или отрастут боком, если встретят препятствия в почве. Грубое ветвление также может быть вызвано слишком большим количеством навоза в почве. Используйте только хорошо перепревший навоз.
Корень раздвоенный или скрученный. Клубневые нематоды — это микроскопические червеобразные животные, обитающие в водной пленке, покрывающей частицы почвы; некоторые вредители, некоторые нет.Клубневые нематоды питаются корнями и замедляют рост растений; они наиболее распространены на песчаных почвах. Чередуйте посевы. Соляризуйте почву прозрачным пластиком в середине лета.
В корнях есть маленькие черные дыры. Проволочники — личинки щелкунов, обитающие в почве; они похожи на червей с проволочными сочленениями. Перед посадкой проверьте почву; Залить почву при наличии проволочников. Удалите зараженные растения и окружающую почву.
Корни и стебли пережеваны. Морковные долгоносики от темно-коричневого до медного цвета, долгоносики с твердой оболочкой и длиной до 1/5 дюйма.Личинки — белые безногие личинки с коричневыми головами. Личинки превращаются в ботву и корни моркови. Собери и уничтожь. Обработайте почву, чтобы прервать жизненный цикл долгоносика. Добавьте паразитических нематод на грядку.
Корни туннелируются; из туннелей сочится ржавая каша. Личинка морковной ржавой мухи желтого или белого цвета, длиной около дюйма. Ржавчина моркови бывает черно-зеленой, длиной около 1/5 дюйма. Муха откладывает яйца в кроне растений моркови. Посыпьте основу растений каменным фосфатом.Перед использованием снимите поврежденный участок. Как можно скорее собирайте урожай моркови. Не храните морковь в земле в течение зимы. Держите сад в чистоте от сорняков. Отложите посадку до поздней весны или лета, чтобы избежать жизненного цикла морковной ржавой мухи.
Корни обесцвечены и сгнили. Корневая гниль или пятнистость — грибковое заболевание, благоприятствующее теплой почве. Удалите зараженные растения. Не позволяйте моркови сидеть в саду; старые корни подвержены корневой гнили. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков и растительных остатков, в которых обитает грибок.Убедитесь, что трансплантаты не больны. Регулярно меняйте севооборот. Соляризуйте почву поздней весной или летом.
Морковь имеет горький вкус. Воздействие жаркой и сухой погоды. Мульчируйте грядки выдержанным компостом, чтобы сохранить влажность почвы и охладить почву. Морковь сжигает сахар в теплую погоду; результат — потеря сладости. Избегайте выращивания моркови при ночной температуре выше 60 ° F.
Корни трудно поднять. Боковые корешки иногда усложняют жизнь моркови.Перед сбором урожая используйте землеройную вилку, чтобы разрыхлить почву вокруг моркови. Поднимите морковь легкими вращательными движениями. Замачивание почвы перед сбором урожая может вызвать загнивание корней.
Пастернак имеет плохой вкус. Недостаточное воздействие отрицательных температур; пастернак приобретает сладость при воздействии холода. Не поднимайте пастернак, пока не пройдут второй или третий заморозки.
Советы по выращиванию моркови:
Посадка. Морковь лучше всего растет на открытом солнце, но может расти и в полутени. Сажайте морковь в рыхлой, хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами; удалите с грядки весь растительный мусор, комья и камни. Морковь будет расти скрученной или расколотой в тяжелой глинистой почве или почве, где препятствия мешают росту корней. Перед посадкой проверьте почву. Морковь не прорастет и не вырастет в почве с коркой; во время посева накройте семена легким компостом или опилками или посейте семена моркови семенами редиса, которые прорастут и разорвут почву до появления моркови (позже удалите редис, чтобы они не конкурировали с морковью).
Время посадки. Сейте морковь с ранней весны до середины лета. Там, где лето очень теплое, сеять морковь можно в конце лета. Морковь лучше всего растет, когда корни созревают при температуре от 60 ° до 70 ° F.
Уход. Сохраняйте морковь равномерно влажной с момента посева на протяжении всего вегетационного периода; не допускайте высыхания моркови. Тонкая морковь, когда ростки 2 дюйма высотой; тонкая морковь на расстоянии около 1 дюйма друг от друга. Через две недели морковь снова порежьте на расстоянии 2–4 дюймов друг от друга.Маленькими ножницами прорежьте морковь, срезая саженцы по уровню почвы; вытаскивание истонченных саженцев потревожит корни саженцев, на которых вы собираетесь расти.
Урожай. Начинайте сбор моркови, когда морковь станет наиболее сладкой. Поскольку у сорта, который вы выращиваете, почти осталось дней до созревания, начинайте каждый день пробовать морковь. Когда аромат станет сладким, начинайте сбор урожая. Продолжайте ежедневно проверять урожай и старайтесь собрать урожай, пока корни будут наиболее сладкими.(Поднимайте морковь в конце дня для оптимальной сладости.) Если на урожай атакуют корневые личинки или другие вредители, сразу же поднимайте урожай.
Дополнительные советы: Как выращивать морковь и Посадка Пастернак
Уход за морковью в горшке — Как выращивать морковь в домашних условиях
Можно ли выращивать морковь в помещении? Да, и выращивать морковь в контейнерах легче, чем выращивать ее в саду, потому что она питается постоянным притоком влаги, которую трудно обеспечить на открытом воздухе в летнюю жару.Когда вы выращиваете морковь самостоятельно, у вас есть возможности, которые вы, вероятно, никогда не увидите в продуктовом магазине, в том числе необычные формы и радужные цвета. Так что возьмите горшок и приступим к выращиванию моркови в помещении.
Можно ли выращивать морковь в помещении?
Морковь — один из самых простых овощей для выращивания в помещении, и ваш домашний морковный огород будет не только функциональным, но и привлекательным. Морковь в горшках наполняет свой контейнер темно-зеленой кружевной листвой, которую вы с гордостью разместите в любой комнате своего дома.
Вы можете выращивать молодую морковь в контейнерах любого размера, но для более длинных сортов нужны более глубокие горшки. Выберите горшок глубиной не менее 20 см для выращивания коротких или полудлинных сортов и горшок глубиной от 10 до 12 дюймов (25–31 см) для моркови стандартной длины.
Заполните горшок почвой хорошего качества с точностью до дюйма (2,5 см) от верха. Теперь вы готовы сажать морковь.
Как выращивать морковь в горшках
Первым вызовом при выращивании моркови в закрытом грунте является внесение этих крошечных семян в почву.Чтобы избавить себя от разочарования, не беспокойтесь о том, чтобы попытаться равномерно распределить их по горшку. Просто увлажните почву и рассыпьте семена по поверхности.
Как только они прорастут, срежьте лишние саженцы ножницами так, чтобы оставшиеся моркови находились на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Когда они вырастут примерно на 3 дюйма (8 см) и вы увидите, какие саженцы самые крепкие, прорежьте их еще раз примерно на дюйм (2,5 см) друг от друга или на расстояние, рекомендованное на пакете с семенами.
Поместите морковь в горшке на солнечное окно и держите почву влажной на поверхности, пока семена не прорастут. Полейте горшок, когда почва высохнет, на глубину 2,5 см, как только саженцы начнут расти.
Когда саженцы достигают высоты 3 дюймов (8 см), пора переходить к регулярному графику подкормки. Каждые две недели используйте жидкие удобрения для комнатных растений, полностью перемешивая их.
Убирайте морковь в любое время после того, как она приобретет зрелый цвет. Маленькая незрелая морковь — вкусное лакомство, но вы не получите много моркови за свои усилия, поэтому вы, вероятно, захотите позволить хотя бы некоторым из них вырасти до полного размера.Соберите морковь, вытаскивая ее прямо из почвы. Копание в почве повредит корни других видов моркови и может вызвать деформации.
Недостаточно моркови? Увеличьте урожай, сажая дополнительные горшки с морковью с двухнедельным интервалом. В конце концов, много моркови не бывает.
Как вырастить лучшую морковь
Научиться выращивать морковь может быть непросто для любого садовода. Выращивание этого классического корнеплода кажется простым, но без осторожного выращивания вы получите небольшой урожай, который можно было бы продемонстрировать.
У меня были свои собственные морковные проблемы. Когда я жил в Западной Вирджинии, густая глинистая почва в саду не позволяла корням растений проникать настолько глубоко, насколько это было необходимо. Мне удалось вырастить только приземистую, низкорослую морковь, хотя она все еще была вкусной.
Если ваша морковь, выращенная в домашних условиях, часто выглядит так, продолжайте читать.
Мои условия выращивания изменились, когда я переехал в Мичиган. На этот раз песчаная почва привела к проблемам с дренажем, из-за которых было сложно справиться с орошением сада.В начале сезона я не поливал свой растущий урожай моркови в течение жарких дней. Одной этой ошибки было достаточно, чтобы последний урожай превратился в жесткие безвкусные корни.
Выращивая на обоих концах спектра, я наконец узнал, что действительно работает для выращиваемой в домашних условиях моркови.
Вот что вам нужно знать, чтобы обойти мои неудачи и с первого раза принести прекрасную морковку.
12 популярных сортов моркови для выращивания
Мой первый совет по выращиванию моркови — выбрать сорт, который подходит для условий вашего сада.В отличие от продуктового магазина, морковь бывает разных форм и цветов.
Вот несколько популярных сортов с разными атрибутами.
Болеро: Сладкая и хрустящая морковь болеро ярко-оранжевого цвета и вырастает до слегка заостренной формы от 7 до 8 дюймов. Садоводы любят их, потому что они хорошо сохраняются и устойчивы к большинству вредителей и болезней растений.
Danvers: Эта классическая семейная реликвия считается среднего размера, она дает богатый вкус и темно-оранжевую мякоть.Он более устойчив к плохой почве, чем другие сорта моркови, и хорошо переносит тяжелую глину.
Lunar White : Этот мощный производитель отличается мягким вкусом и ярко-белой мякотью.
Little Finger: Эта крошечная реликвия длиной около четырех дюймов идеально подходит для садоводства в контейнерах.
Oxheart: Хотя каждая короткая морковь достигает фунта каждая, этот сорт сладкий, мягкий и отлично подходит для зимнего хранения.
Nantes: Эта маленькая морковь известна своим тупым концом и хрустящим сладко-сладким вкусом.Они быстро достигают зрелости, что делает их идеальными для более короткого вегетационного периода.
Paris Market Carrot: Простите, что вы приняли этот сорт моркови за редис. Невысокий и приземистый, он хорошо переносит каменистую мелкую почву.
Solar Yellow: Эта бледно-желтая семейная реликвия достигает восьми дюймов и имеет легкий сладкий вкус.
Purple Dragon: Эта морковь с драгоценными камнями обязательно привлечет внимание в летнем салате.У него ярко-желтый центр, покрытый темно-фиолетовой кожей.
Морковь фиолетового дракона может похвастаться ярко-желтой серединой и потрясающей фиолетовой внешней кожицей.
Imperator : популярный среди производителей, это сорт моркови, который вы, скорее всего, увидите в продуктовом магазине. Он известен быстрым ростом и высоким содержанием сахара.
Manpukuji: Этот сверхдлинный японский сорт имеет самый сладкий вкус, когда его собирают после осенних заморозков. В правильной почве он достигает более двух футов!
Черная туманность: Эта морковь темно-пурпурного цвета, полная антиоксидантов, сохраняет свой цвет после приготовления и дает прекрасный сок.
Лента для семян, пеллеты или обычные семена моркови?
Семена моркови известны тем, что они крошечные и их сложно посадить. Если вы предпочитаете не усердно размещать каждое семя на грядке (только для того, чтобы позже проредить половину из них), тогда стоит подумать о том, чтобы вместо этого посадить семенную ленту или гранулированные семена.
Лента для семян представляет собой полосу биоразлагаемой бумаги с заделанными сверху семенами. Засыпьте его землей, и вы посадили свой урожай моркови.
Гранулированные семена, напротив, покрыты органическим материалом, который упрощает обращение с ними, поэтому вы можете разместить их равномерно.Они являются популярным выбором среди огородников, которым необходимо расти в больших масштабах.
Оба метода облегчают посадку и прополку. Самым большим недостатком является то, что вы, как правило, будете платить больше за растение, чем при покупке прямых семян, и у вас будет более ограниченный выбор сортов.
Как выращивать морковь в саду
Семена выбраны, пора приступать к посадке. Я рассмотрю детали ниже.
Когда сажать морковь
В большинстве регионов выращивания морковь можно сажать весной и в конце лета для получения двух разных урожаев.
Одна из частых ошибок моркови — слишком ранний посев семян. Как известно, они медленно прорастают и вообще не прорастают, если температура почвы слишком низкая. Подождите не менее трех-пяти недель до последних заморозков и подумайте о том, чтобы заранее прогреть почву с помощью больших темных брезентов, которые концентрируют солнечное тепло.
Для созревания большинства сортов моркови требуется от двух до четырех месяцев. Вы можете обеспечить долгий сезон сбора урожая, высаживая в шахматном порядке каждые две недели до начала лета.
Планируйте посадить осенний урожай примерно за десять недель до первых осенних заморозков.
Как подготовить садовую почву для моркови
Как и все корнеплоды, морковь прекрасно себя чувствует в супесчаной почве с хорошим дренажом, которая получает как минимум восемь часов прямого солнечного света в день.
Любое уплотнение или препятствие, например камни или корни, затрудняет проталкивание корней моркови и задерживает их рост или приводит к деформации. Вы можете заранее улучшить свое место выращивания компостом, чтобы улучшить его текстуру.
Морковь любит калий, поэтому подумайте о том, чтобы добавить немного древесной золы на грядку, если в вашем помещении для выращивания недостаточно. Не добавляйте слишком много азотных удобрений, так как это может привести к расколу моркови и появлению боковых корней.
Вы можете подготовить морковную грядку, пропахав не менее двенадцати дюймов и удалив все камни или комки, которые могут повлиять на рост корней. Если уплотнение будет проблемой, рассмотрите возможность посадки на приподнятых грядках, чтобы вы могли полностью контролировать качество почвы.
Как сеять семена моркови
Морковь не любит пересадку, поэтому всегда нужно планировать прямой посев.
Сажайте семена на глубину 1/8 дюйма, на расстоянии примерно одного дюйма друг от друга, рядами на расстоянии пятнадцати дюймов друг от друга. Не волнуйтесь, если семена слипнутся — вы прорежете их позже. Слегка разгребите семена, чтобы покрыть их, и осторожно похлопайте, чтобы семена соприкоснулись с почвой.
Если вы используете гранулированные семена или ленту для семян, убедитесь, что вы следуете конкретным инструкциям продавца по посадке.
Вот хитрость — морковь нуждается в постоянном увлажнении, пока она не прорастет, чтобы ее твердый слой семян размягчился для прорастания ростков. Вам нужно будет держать верхний дюйм почвы влажным до трех недель или до тех пор, пока вы не увидите ростки.
Следите за тем, чтобы почва не образовывала твердую корку, которая создает барьер для прорастающих семян. Подумайте о том, чтобы накрыть грядку покровом для ряда, чтобы сохранить влагу, или приобретите поливочный шланг или капельное орошение для равномерного полива.
Некоторым садоводам нравится сеять семена редиса между рядами моркови в качестве «кормовой культуры», чтобы отслеживать, где находится морковь, до того, как она прорастет. Редис быстро растет, и его собирают и съедают задолго до того, как морковь будет готова.
Уход за растениями моркови
Вы можете снять любую крышку ряда, как только увидите, что появляются первые ростки моркови. Сорняки могут быстро побороть эти нежные растения, поэтому вам нужно будет внимательно следить за тем, чтобы морковные ряды были чистыми, не нарушая их хрупкую корневую систему.
Я обнаружил, что мотыги со стременими хорошо подходят для моих садовых участков, хотя органические фермы часто используют пламегасители для выжигания сорняков между рядами до их укоренения.
Как только саженцы вырастут на дюйм, прорежьте их до 2-3 дюймов. Вы можете подкормить их удобрениями с низким содержанием азота, высоким содержанием калия и фосфора через шесть недель после посева. Формула 5-10-10 будет способствовать росту корней, а не листвы.
Морковь не любит горячую почву, поэтому подумайте о мульчировании грядки, как только дни станут жаркими.Это также помогает поддерживать лучшую влажность почвы. Мне удалось добавить небольшое количество обрезков высушенной травы в только что пропаленные ряды.
К сожалению, ваши проблемы с поливом не исчезнут, когда морковь прорастет. Вам все равно нужно поддерживать почву влажной, но не сырой на протяжении всего вегетационного периода. В противном случае вы рискуете собрать короткую морковь с тонкими древесными корнями.
Планируйте поливать не менее одного дюйма воды в неделю в начале вегетационного периода, а затем увеличивайте это количество до двух дюймов по мере прохождения сезона.
Общие проблемы с вредителями и болезнями моркови
Морковь редко страдает болезнями, но когда они появляются, их трудно искоренить. Избегайте проблем, сохраняя почву влажной, но не сырой, удаляя весь мертвый растительный материал и ежегодно сажая морковь на новом месте.
Насекомые также склонны оставлять морковь в покое, хотя у вас могут быть проблемы с ржавыми мухами или долгоносиками. Используйте укрытия для рядков, чтобы защитить молодые растения, если заражение станет опасным.
Как собирать морковь
Морковь можно собирать в любой момент ее цикла выращивания, хотя обычно лучше подождать, пока она не станет толщиной хотя бы с палец. Выкопайте их небольшими порциями, если хотите, чтобы они стали мягкими летом, или дождитесь первых заморозков, чтобы получить дополнительную сладость для осеннего урожая.
Для облегчения уборки используйте землеройные вилы, чтобы рыхлить почву, прежде чем поднимать их за листву. Вы можете пошатнуть сбор урожая, оставив немного моркови в земле, пока не захотите ее съесть.После первых осенних заморозков накройте оставшуюся ботву моркови 18-дюймовым слоем листьев, чтобы сохранить их для будущего урожая.
Поскольку морковь бывает двухлетней, любая, что вы оставите в земле, зацветет и даст семена в следующем году. Соберите эти грозди семян, когда они станут коричневыми, и дайте им высохнуть в течение недели в помещении. Вы можете раздавить грозди, чтобы извлечь семена, оставив самые крупные в прохладном темном месте для посадки в следующем сезоне.
Примечание: Если у вас холодные зимы, лучше всего выкопать семенную морковь, хранить ее, как для еды, и пересаживать ее ранней весной.
Хранение моркови для будущего использования
Морковь — выносливая культура, которая месяцами хранится в правильных условиях. После сбора урожая скрутите полдюйма зелени и тщательно вымойте их. Дайте им высохнуть на воздухе, прежде чем запаковать их в герметичные пакеты в холодильнике. Пропустите этот шаг, и они ослабнут в течение нескольких часов.
Морковь также можно хранить упакованной в контейнеры с влажным песком или сухими опилками. Держите их около 32-40 градусов по Фаренгейту и подальше от фруктов, таких как яблоки и груши, поскольку они выделяют газ этилен, который может сделать морковь коричневой.
Как выращивать морковь в контейнерах
При небольшом планировании можно выращивать отличную морковь в контейнерах. Это отличный вариант для людей с ограниченным пространством или сложными почвенными условиями.
Убедитесь, что вы выбрали глубокий горшок (не менее 12 дюймов) и засыпали его качественной почвой. Сверху посыпьте легким слоем мелкие семена различных сортов, например, «Мизинец» или «Парижский рынок». Убедитесь, что вы продолжаете поливать, и ваша морковь будет готова к сбору урожая в течение нескольких месяцев.
Вы можете вытащить их по отдельности или опрокинуть горшок, чтобы получить их всех сразу.
Сделайте этот год годом успешного выращивания моркови
Научиться выращивать морковь дома стоит вашего времени и усилий. Учитесь на моих ошибках и следуйте этим советам, и этим летом вам, скорее всего, удастся собрать в саду прекрасный урожай моркови. И что бы вы ни делали, не забывайте есть эти морковные ботвы!
Как выращивать морковь — FineGarden
Когда в последний раз у вас была действительно хорошая морковь? Один только что вытащили из-под земли ранним осенним утром, а его перистая зеленая верхушка еще была влажной от тающего инея.Морковь, которая хрустела так громко, что шум трясла костями, разбудила птиц; морковь такая сладкая, что ваши вкусовые рецепторы взорвались от радости. Если вы никогда не пробовали такую морковь или сомневаетесь, что сможете вырастить такую морковь, читайте дальше. В общем, морковь на удивление легко выращивать, и она хорошо переносит большие различия в условиях выращивания и технике. Морковь нуждается в постоянном поливе — особенно на раннем этапе — и регулярной прополке, но это примерно так же привередливо, как и они.
Автор использует садовую вилку, чтобы вытащить морковь из земли. | |
Daucus carota, скромная морковь, которая стала одним из наших основных овощей, родом из Афганистана. В отличие от современных сортов, в которых преобладает оранжевый цвет, первая морковь, вероятно, была тощей, волосатой и, возможно, даже фиолетовой. Морковь, появившаяся в Европе в XII веке, скорее всего, была радуги красных, желтых, оранжевых и даже белых цветов.
Морковь — один из самых известных представителей зонтичных.Их кулинарные кузены включают петрушку, сельдерей, пастернак, фенхель, анис, укроп, кориандр, тмин и тмин.
Те из нас, кто достаточно взрослый, чтобы помнить, знают, как редко можно было встретить сухую морковь без запаха. В сегодняшнем мире продуктов массового производства, которые должны выдержать суровые условия тяжелой химической поддержки, машинной уборки, обработки и упаковки, вы с такой же вероятностью будете разочарованы, как и разочарованы. Нет никакой гарантии, что морковь из местного продуктового магазина действительно понравится вашим вкусовым рецепторам и обеспечит то питание, которое вы ожидаете и в котором нуждаетесь.Один из лучших способов быть уверенным в своей моркови — вырастить ее самостоятельно.
Бушель разновидностей моркови
В начале 1900-х годов бета-каротин, который превращается в организме в витамин А, был изолирован в моркови и ассоциировался с оранжевым и желтым цветами в продуктах питания. С тех пор заводчики моркови работали над выведением моркови других цветов. Ярко-оранжевая морковь, такая как «Артист», или морковь с темно-фиолетовым снаружи и ярко-оранжево-желтым внутри, как «Дракон», является результатом усилий по увеличению уровня бета-каротина.
Помимо повышения уровня бета-каротина в моркови, селекционеры разработали множество сортов, обладающих различными характеристиками. Существуют кроссы и гибриды, отвечающие определенному рынку или потребностям переработчиков, а также те, которые могут быть просто морковью мечты селекционера.
Морковь делится на три типа: Chantenay (или Kuroda, если она родом из Японии), Nantes и Imperator. Далее они подразделяются на группы по назначению: рынок свежих продуктов, переработка и хранение.Две другие группы фирменных блюд включают круглую морковь и молодую морковь. Некоторые из этих более мелких видов моркови, такие как «Дюймовочка» и «Миникор», очень хорошо подходят для выращивания в контейнерных садах.
Морковь бывает разных форм и размеров, от мячей для гольфа до ятаганов. В каталогах морковь описывается как без сердцевины, коренастая, заостренная или тяжелая. Как узнать, какой из них выращивать? Я стараюсь выбирать сорта, которые будут хорошо расти в моей почве. Если в вашем саду неглубокий верхний слой почвы (от 6 до 8 дюймов), поищите коренастые, тяжеловесные Chantenay или Kuroda.С другой стороны, если вам посчастливилось иметь рыхлый верхний слой почвы глубиной в фут или более, выберите сорт Imperator, который описывается как без сердцевины, с длинными тонкими корнями. Если у вас приподнятые грядки, суглинистая или песчаная почва, лучше всего подойдет морковь Шантене или Нант.
Морковь Chantenay имеет длину от 5 до 6 дюймов, хорошо плодоносит на мелких или тяжелых почвах, универсальна на кухне и хорошо хранится. Даже под принуждением они, вероятно, будут хорошо работать. В этом году в Индиане мы застряли в засухе, и, за исключением ручного полива несколько раз в неделю, моя красная морковь без сердцевины не получала воды.Тем не менее, у них все получилось. У меня был хороший успех с «Supreme Long Chantenay» и Kuroda «Kinko» для ранней моркови на новых полях. «Дэнверс Хаф-Лонг» существует столько, сколько я себя помню, и, кажется, всегда преуспевает. «Danvers 126» исключительно хорошо растет на тяжелых почвах. | |||
Нантская морковь обычно имеет цилиндрическую форму, тупую форму и размер от 6 до 9 дюймов. Они будут расти на мелких тяжелых почвах. Мне нравится много видов моркови, но я неравнодушен к Нанту.Нантская морковь родом из Франции, самая хрустящая и сладкая морковь. Обычно я выращиваю несколько сортов, потому что не могу выбрать только один. Я люблю «Nelson» и «Earlibird Nantes» из-за ранней моркови, «Scarlet Nantes» из ностальгических соображений и, в последнее время, «Bolero» из-за моркови для хранения. | |||
Морковь Imperator имеет завидно длинные прямые корни, сужающиеся к изящной вершине, и они не стесняются указывать тип и глубину почвы, которую они предпочитают.Я выращивал настоящую морковь Imperator только однажды на возвышении с суглинистой почвой на северо-востоке Миннесоты. Если вы хотите вырастить длинную тонкую морковь, которую часто можно увидеть в продуктовом магазине, убедитесь, что ваша почва подходит. Вам понадобится от 18 до 24 дюймов рыхлой, глубокой почвы, которая хорошо дренирует, но не слишком песчаная. |
Многие моркови Императора на самом деле являются помесью Нантского и Императорского типов; это предлагает лучшее из обоих миров. Такие сорта, как ‘A-Plus Hybrid’, ‘Long Tapered’, ‘Gold Pak’, ‘Apache’, ‘Sunrise’, ‘Bolero’ и ‘Cheyenne’ были выведены для климата Калифорнии, но они также хорошо зарекомендовали себя. для меня на менее выгодных условиях.
С оболочкой или без — выбор семян
Семена с покрытием (справа) легче обрабатывать, и их легче размещать, чем семена без покрытия (слева), что снижает необходимость прореживания растений в конце сезона. | |
После того, как вы определите, какие сорта выращивать, вы должны решить, хотите ли вы семена с покрытием или голые. Семена моркови иногда покрывают слоем бентонитовой глины (фото, стр.13). Это делает их более равномерными по размеру и помогает поддерживать равномерную влажность вокруг семян во время прорастания. Их также можно обработать фунгицидами. Я использую семена с покрытием (иногда называемые гранулированными) в течение нескольких лет и предпочитаю их, потому что с ними легче обращаться. Он лучше падает с сеялки, и его легче увидеть, когда я хочу проверить расстояние.
Сделайте вашу почву гостеприимной для моркови
Что нужно для выращивания восхитительной моркови? Может ли кто-нибудь вырастить их, независимо от того, на какой почве он или она есть в саду? Я так думаю, если погода будет не слишком жаркой, не слишком влажной и не слишком сухой.В идеале морковь предпочитает рыхлый и глубокий илистый суглинок, но существует достаточно разновидностей, чтобы садоводы, у которых не идеальные почвы, могли сопоставить морковь со своим типом почвы. Чтобы узнать, какие сорта моркови хорошо растут в вашем районе, обратитесь к другим садоводам, в местные садоводческие клубы или в офис вашего кооператива.
Не отчаивайтесь, если у вас тяжелая почва. Тяжелые почвы содержат бесценные запасы полезных ископаемых, но для их развития требуется более тщательный уход. Самый короткий путь к улучшению этого типа почвы — это отрегулировать pH и добавить органические вещества.Морковь — это действительно увеличенный стержневой корень; их корневая система широкая и глубокая, и она хорошо реагирует на правильно подготовленное семенное ложе. Исследования показывают, что минеральные почвы производят более питательные и ароматные корнеплоды. Я знаю по опыту, что это правда.
При обработке почвы для моркови вы должны стремиться к однородной смеси без комков. Практическое правило — обрабатывать почву вдвое больше, чем у моркови, которую вы собираетесь выращивать. Обработайте обильное количество тщательно компостированной или сгнившей органики, затем вытащите почву на грядки или насыпи по колено.
Вот что мне подходит. Во-первых, я раскалываю твердый кузов настолько глубоко, насколько могу, либо трактором, либо вручную с помощью инструмента, известного как широкая вилка (популярный среди французских садоводов-интенсивов). Далее я внослю в почву добавки или удобрения. Затем я закручиваю всю поверхность так глубоко, как только может зайти мой культиватор (около 10 дюймов).
Морковь нуждается в достаточно богатой питательными веществами среде выращивания, но, похоже, не особо заботится об источнике корма. Я склоняюсь к выращиванию без химических удобрений.Если вы садитесь обычным способом, примените N-P-K, как рекомендовано для вашего сада.
Органические производители могут добавлять достаточное количество азота, выращивая покровные культуры. Также можно использовать органические источники азота, такие как кровь или мука из люцерны, мука из копыт и рогов, а также гуано летучих мышей. Не используйте свежий навоз в качестве источника азота, иначе вы обнаружите, что морковь взъерошена или раздвоена.
Морковь лучше всего растет в почве с pH от 5,5 до 7,0 и хорошо реагирует на внекорневые удобрения или внесение гранулированных удобрений в середине сезона.Выращивание моркови в севообороте за бобовыми или сидератами часто может снизить или исключить потребность в дополнительном азоте, но для уверенности проверьте свою почву.
Сажайте в грядки, чтобы избежать уплотнения почвы
Поскольку морковь плохо растет в уплотненной почве, сажайте ее в приподнятые грядки. Я делаю свои грядки шириной от 2 до 4 футов и такой длины, как хочу. Используя итальянскую мотыгу для свеклы, жесткие садовые грабли или, в крайнем случае, простую мотыгу для перемешивания цемента, я поднимаю почву с обеих сторон.Я сглаживаю верх и гладко разгребаю. Я завершаю работу, создавая неглубокие ряды, перпендикулярные длине грядки, на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга, а затем посыпаю семена.
В домашнем саду морковь обычно сажают на расстоянии от 1 до 3 дюймов, в зависимости от зрелого размера моркови. Сорта, специально выведенные для выращивания молодой моркови, такие как «Дюймовочка» или «Партима», обычно сажают ближе друг к другу: на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга в рядах на расстоянии 8-10 дюймов.
Покройте семена моркови мелкой почвой не более 1⁄2 дюйма и будьте готовы к частому поливу.Я использую плавающие укрытия для рядков, чтобы земля оставалась влажной, что также помогает моей моркови прорастать и расти более равномерно. Укрытие рядка обеспечивает постоянный микроклимат.
Морковь, как известно, медленно прорастает в прохладных почвах, часто требуется до 21 дня, чтобы появиться на ней. В моей системе приподнятого грядки морковь регулярно появляется примерно через 14 дней.
Вредные существа в основном обитают под землей.
В большинстве районов морковь не беспокоит многих наземных вредителей, а покров рядами будет сдерживать морковных ржавых мух, цикад и блох.Однако в земле морковь может быть поражена нематодами, корневыми личинками или совками.
Как производитель органических продуктов, я добился очень хороших результатов в использовании полезных нематод ( Steinernema carpocapsae и Heterorhabditis ) для борьбы с корневыми личинками и совками. С другой стороны, нематоцид Nematrol будет контролировать большинство штаммов вредных нематод. Если вы знаете, что у вас есть проблема с нематодами-вредителями, вы можете попробовать несколько стратегий.
Во-первых, увеличьте уровень органических веществ и гумуса в почве, чтобы создать более благоприятную среду для обитающих в природе хищников.Во-вторых, планируйте заранее. Некоторые растения источают из своих корней химические вещества, токсичные для нематод; выращивайте их за сезон до посадки моркови. К ним относятся вигновый горох, суданская трава, рапс и масличный редис. Калифорнийский мак выделяет нематоцидные соединения после первого года пребывания в земле, поэтому, если у вас есть место, запланируйте их в постоянном озеленении вашего сада.
Сроки — ключ к борьбе с сорняками
Борьба с сорняками без гербицидов может быть трудной, но с помощью планирования эту проблему можно уменьшить.Выбор времени — это ключ к нехимической борьбе с сорняками моркови до появления всходов. Воспользовавшись тем фактом, что многие однолетние сорняки прорастают раньше, чем морковь, вы можете выращивать морковь до того, как она прорастет.
Отметьте в календаре день посадки моркови. Через семь дней выйдите на улицу и слегка разгребите грядку граблями для листьев перпендикулярно направлению рядов. Это убьет примерно 90 процентов однолетних сорняков, не повредив при этом большую часть моркови.Это работает, потому что морковь первой посылает свои стержневые корни, так что к тому времени, когда верхушка моркови выйдет из почвы, корень может достигать 3 или 4 дюймов. Он достаточно хорошо закрепляется по сравнению с большинством широколиственных сорняков с неглубокой мочковатой корневой системой.
В 14-й день приготовьтесь сделать то же самое, но выходите рано утром, когда свет падает на сад под косым углом. Сначала проверьте, не растет ли морковь. Только что проросшая морковь похожа на траву — у нее два тонких прямых листа — и она может переносить легкую культивацию.Если морковь проросла, вы все равно можете использовать грабли точно так же, как в первый раз, но не давите слишком сильно. Это убьет те сорняки, которые проросли с тех пор, как вы в последний раз культивировали, и морковь не станет конкурентом. Повторяйте этот процесс осмотра и выращивания каждые четыре дня, пока морковь полностью не прорастет.
Выбор времени для этого мероприятия — один из самых важных шагов в моем весеннем садоводстве. Когда у меня все получается, я почти не замечаю прополку моркови, но если я отстану в начале сезона, мне кажется, что я никогда не смогу наверстать упущенное.Когда морковь взошла и укоренилась, я использую ручную мотыгу или колесную мотыгу раз в неделю для обработки почвы между рядами.
[[PAGE]]]
Постоянный уход и хранение
Прореживание моркови — одна из моих нелюбимых работ, поэтому я стараюсь ее избегать. Прореживание кажется пустой тратой усилий, как и семян. Большинство моркови слишком мелкие, чтобы их можно было есть на раннем этапе, и если прореживание будет сделано слишком поздно, оставшаяся морковь, как правило, деформируется. Избегайте прореживания, откалибруйте сеялку так, чтобы она равномерно распределяла семена во время посадки, или осторожно опрыскивая семена вручную, если вы работаете в небольших количествах.
После того, как морковь вырастет, ей потребуется не менее 1 дюйма воды в неделю, а если условия исключительно жаркие или сухие, то больше. Регулярный полив имеет решающее значение для оптимального роста и цвета. Избегайте резких перепадов влажности, так как это может вызвать растрескивание моркови. Они хорошо переносят морозы и становятся слаще при значительной разнице дневных и ночных температур. Это означает, что морковь, выращенная в северных садах, будет слаще, чем морковь, выращенная там, где дневная и ночная температура ближе, а температура почвы выше.
Если вы живете в месте, где земля не замерзает зимой, вы можете оставить морковь в земле и собирать ее, когда захотите ее съесть. Шесть дюймов соломы изолируют морковь в местах, где температура не опускается ниже 10 ° F, но она также может стать домом для мышей или других грызунов, которые, в конце концов, могут съесть вашу морковь.
Источники семян моркови Следующие источники содержат многие из упомянутых разновидностей. W. Atlee Burpee & Co. Johnny’s Selected Seeds Territorial Seed Company |
Морковь, предназначенная для хранения, должна полностью созреть; 90 дней — стандартное время.Правильно охлажденная, покрытая сверху и промытая зрелая морковь будет храниться в течение семи месяцев при температуре не ниже 32 ° F и относительной влажности 90%. Если вы планируете выращивать много моркови, дополнительный холодильник — одно из лучших мест для хранения.
Для хранения моркови аккуратно срежьте острым ножом всю зеленую верхушку. Просто отломанные верхушки имеют свойство давать ростки, что сокращает срок их хранения. Опустите морковь в холодную воду, она охладится и смоет всю грязь.
Затем разделите морковь по размеру и сгруппируйте поврежденную морковь с самыми маленькими.Съешьте их в первую очередь, потому что они не так хорошо хранят, как более крупная идеальная морковь. Наконец, положите морковь в перфорированные полиэтиленовые пакеты и храните их в погребе или холодильнике — еще один успешный сезон вдали от дома.
by William E. Brown
декабрь 1999
из выпуска № 24
Growing Carrots 101 — Stacy Lyn Harris
Выращивание моркови — один из самых полезных овощей, которые может выращивать садовник. Это так удивительно, что самые маленькие семена дают такие удивительные яркие корни, великолепную листву и восхитительный вкус!
Вся морковь не похожа на ту, которую вы привыкли видеть в продуктовом магазине.Они бывают самых разнообразных форм и цветов. Некоторые короткие и короткие, а некоторые имеют цилиндрическую форму; некоторые из них пурпурные (Purple Dragon), а другие желтые (Jaune du Doubs), белые (лунно-белые), красные и оранжевые.
Морковь содержит наибольшее количество витамина А из всех овощей. Вот что вызывает горечь, когда морковь становится слишком большой.
Легенда гласит, что фермер создал апельсиновый сорт моркови для принца Вильгельма Оранского. Он был главным участником голландского восстания, которое положило начало 80-летней войне.Сорт апельсина был завезен в Америку в 1600-х годах.
Если я умею выращивать морковь, ты тоже сможешь! stacy lyn
Морковь известна своим содержанием витамина А. Вы когда-нибудь пробовали морковь со вкусом терпинтина? На самом деле вы ощущаете терпеноидный вкус витамина А. Он также отвечает за то, что ваша кожа становится оранжевой, когда вы едите их слишком много. Все вы, родители, вероятно, видели ребенка с оранжевым носом из-за того, что ели много моркови, сладкого картофеля и т. Д.
Один из моих любимых сортов моркови для посадки и приготовления — Purple Dragon.
Итак, когда вы сажаете морковь?
Когда вы сажаете морковь, будет зависеть погода и зона вашего региона. Это растение для прохладной погоды и может переносить мороз. Здесь, на юге, есть 2 вегетационных сезона. Лучшее время года для нас — осень. Посею семена в сентябре на урожай поздней осенью / ранней зимой. Я также сажаю их в марте, хотя я не получаю таких хороших результатов, как если бы я жил немного севернее.После посадки вы ожидаете созревания через 60-80 дней.
Выращивание моркови
1. Закажите семена.
Я покупаю морковь в Интернете у различных известных он-лайн семеноводческих компаний. Морковь — один из тех овощей, которые доступны только в семенах. Не беспокоиться; их легко сажать и собирать. Некоторые стандартные сорта, которые, кажется, преуспевают, — это шантене, данварс 126 и алый нанте.
Я получаю свои семена в Southern Exposure. Есть и другие отличные источники, такие как Baker Creek и Seed Savers Exchange.В Бейкер-Крик (Редкие семена) самый большой выбор моркови.
2. Подготовьте почву.
На супесчаных почвах лучше всего растет морковь, азот и удобрение вносят медленно, чтобы предотвратить расслоение; применяйте азот каждые пару недель в течение сезона. Смешайте компост с песчаной почвой. Это поможет с медленным высвобождением азота.
3. Посадите семена.
Семена крошечные — 1/4 унции — это 100 футов на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга — вы получите около 1000 морковок, если сделаете это таким образом.Мой сад около 16 квадратных футов. Мне нужно собрать около 100 морковок. Я люблю сажать 2 ряда на расстоянии 2 дюйма друг от друга, затем пропускать около 18 дюймов для следующих двух рядов и так далее при посадке больших участков моркови.
4. Продолжайте удобрять.
Продолжайте удобрять через 4–5 недель после посадки. Морковь становится лучше после заморозков. Как только наступит мороз, накройте морковные ряды слоем измельченных листьев или соломы толщиной около 18 дюймов, чтобы сохранить их для сбора урожая.
5. Время жатвы.
Если вы сажаете морковь с интервалом в несколько недель, вы можете собирать урожай в течение всего сезона. Если нет, потяните несколько и посмотрите, подходят ли они вам (по крайней мере, 60 дней). Чем дольше они остаются в земле, тем крупнее становятся и древеснее.
6. Храните морковь.
Морковь очень легко хранить. Вы можете хранить морковь во влажном песке до тех пор, пока вы собираетесь использовать ее зимой, или мыть морковь, открутите верхнюю часть, оставив немного зеленого стебля, дайте им высохнуть на бумажном полотенце и поместите в пластик. сумка в холодильнике.Мне для этого нравится более свежий ящик. Если они обмякли, вы можете оживить их, поместив в ванну с прохладной водой на час или два.
6. Готовьте и наслаждайтесь… или, конечно же, съешьте их сырыми!
Если у кого-то из вас есть какие-то советы, которыми вы хотели бы поделиться, не стесняйтесь оставлять их в комментариях!
Выращивание моркови, Как выращивать морковь, Посадка моркови
Выращивание моркови возвращает меня в мой первый сад в детстве, когда я выходил в сад, вырывал свежую морковь, счищал грязь и жевал ее прямо на месте, сидя между рядами.
Морковь бывает разноцветной радуги |
Нет ничего лучше, чем сладкий, сочный хруст моркови прямо из земли. Что-то в аромате исчезает после того, как морковь находится вне земли более часа или двух.
Морковь (Daucus Carrota var. sativus) были одомашнены в Афганистане или вокруг него.Морковь, распространенная в Азии, имеет пурпурную, розовую или красную кожуру с желтой или оранжевой сердцевиной.
Морковь темно-оранжевого цвета на западе была выведена голландскими селекционерами в 17 веке.
Морковь — двулетнее растение, выращиваемое как однолетнее. Первый год они накапливают энергию в своих корнях. Затем следующей весной они быстро распускаются и поднимают стебель цветка.
Сорта моркови
|
Выращивание моркови в контейнерах
Сбор урожая моркови
Как выращивать морковь
Эскиз эскиза «Выращивание моркови» | |
Время сбора урожая: | |
Выращивание моркови © Steve Masley |
Как и многие другие овощи, морковь можно разделить на раннюю, основную и запасающую. Они также бывают нескольких типов типов , которые различаются по размеру и форме, а также по цветовой гамме, от классического темно-оранжевого до фиолетового, белого, желтого и красного.
Если у вас каменистая или суглинистая почва , выберите разновидности Nantes или Chantenay. Эти 6-7 дюймов (15-18 см) моркови хорошо работают на плотных или каменистых почвах.
Если вы выращиваете морковь в контейнерах, выбирайте «мини» сорта моркови, такие как «Бабетта», или круглую морковь, например «Ромео». Эти сорта также хорошо себя чувствуют на тяжелых или каменистых почвах.
Для тех из вас, у кого есть легкий или супесчаный грунт , поздравляем, у вас есть морковный рай, и вы можете выращивать любой сорт моркови, который вы хотите попробовать, включая более длинную морковь Imperator, которая разветвляется на тяжелых или каменистых почвах.
Выращивание моркови в приподнятой грядке |
Обработка почвы, прорастание и прореживание почвы — самые большие проблемы при выращивании моркови.
С морковью все работы проходят в первые 4-6 недель после посева. Как только морковь прорастет и вы прорежете ее до оптимального расстояния, все, что вам нужно сделать, это полить и собрать урожай.
Для стабильного снабжения морковью засевайте небольшие участки каждые 2-3 недели.
Если вы начнете новую грядку, как только вырастет и прорастет последняя, большую часть года у вас будет свежая морковь с вашего сада.
Морковь толерантность к холоду / сезон
Морковь устойчива к холоду. Зрелая морковь содержит много сахара, и сахар действует как антифриз в растениях, препятствуя образованию кристаллов льда, разрушающих клетки.Они выдерживают отрицательные температуры, а холодная погода делает их еще слаще.
Просто достаньте их из земли, пока они не замерзли, иначе вы не сможете добраться до них до следующей весны.
Сеянцы и незрелая морковь более восприимчивы к отрицательным температурам. Могут пережить сильные морозы, но не выдерживают отрицательные температуры.
При выращивании моркови вы можете сеять семена в любом месте от 2 недель с до вашей последней даты заморозков весной до 70 дней до первой даты заморозков осенью.
Верх страницы
|
Сорта моркови
|
Подготовка почвы
|
Посадка
Полив
|
Удобрение
|
Уход за растениями
|
Вредители моркови
Болезни моркови
|
Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах
|
Сбор моркови
Подготовка сада для выращивания моркови
Посевное ложе моркови через 5 недель после посадки |
Обработка почвы имеет решающее значение при выращивании моркови. Морковь должна иметь легкую, ровную текстуру почвы, чтобы формировать идеальные корни. Плохо дренируемые почвы, имеющие плотные комья или много мелких камней, приводят к раздвоению и деформации моркови.
Для моркови Imperator требуется 10–12 дюймов (25–30 см) хорошо подготовленной почвы. Полудлинным сортам Nantes требуется 8 дюймов (20 см) тщательно подготовленной почвы для образования однородных корней.
Супеси — лучший тип почвы для выращивания моркови. У него прекрасная ровная текстура, хороший дренаж и достаточно органических веществ, чтобы удерживать влагу в почве. Если ваша почва чрезмерно песчаная, добавьте 2-3 дюйма (5-8 см) хорошего садового компоста или хорошо выдержанного навоза, чтобы улучшить удержание воды.
Если вы используете свежий навоз, внесите его осенью в почву, где вы планируете посадить морковь весной. См. «Садоводство на песчаной почве» для получения дополнительной информации. Не используйте свежий навоз непосредственно перед посадкой, если вам не нужно много ботвы и тонких бесполезных корней.
Морковь также хорошо растет на илистых почвах , если только там не слишком много мелких камней.Но выращивать морковь на илистой почве бывает непросто. На илистых почвах образуются твердые корки, в которые крошечным проросткам моркови трудно проникнуть. Для получения дополнительной информации о типах текстуры почвы см. Факты о почве.
Чтобы обойти это, насыпьте 2 дюйма (5 см) просеянного садового компоста или хорошо выдержанного навоза и смешайте его с верхним слоем почвы на 6 дюймов (15 см) с помощью мотыги или культиватора. Затем уложите еще один слой на ½ дюйма (1 см) и слегка вбейте его в верхний слой почвы на 2,5 см перед посевом семян.
Тщательно поливайте и не позволяйте поверхности почвы высыхать до прорастания всходов моркови.
Выращивание моркови на глинистой почве — настоящая проблема. Я не могу сосчитать, сколько коротких 3-дюймовых (7 см) морковок с 3 скрученными корнями внизу вышло из моих огородов, пока я работал над этим. Но я люблю морковь, поэтому была настойчива.
Уловка для выращивания моркови на глинистой почве заключается в улучшении пористости почвы и дренажа, а также в разбивании всех тяжелых комков. См. «Улучшение глинистой почвы» для получения дополнительной информации.
Так как это очень большая работа, вы добьетесь гораздо большего успеха с сортами Нант, Шантани или «Мини» при выращивании моркови на глинистой почве.
Верх страницы
|
Сорта моркови
|
Подготовка почвы
|
Посадка
Полив
|
Удобрение
|
Уход за растениями
|
Вредители моркови
Болезни моркови
|
Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах
|
Сбор моркови
Посадка моркови
Выращивание моркови — ‘Yaya ’ |
При выращивании моркови сеять семена, а не растения. Переполненные упаковки рассады моркови по 6 штук — пустая трата времени и денег. Овощи с стержневыми корнями, такие как морковь и свекла, лучше растут при посеве непосредственно в хорошо подготовленную садовую почву, чем при выращивании рассадой в небольших горшках и пересаженной.
Если вы сажаете морковь в грядку с одной выемкой (земля вырыта или вспахана на глубину 1 лопатки, 8-10 дюймов –20-25 см), сеять семена моркови неглубоко (1/4 дюйма — 6 мм). глубокие) ряды на расстоянии 30 см друг от друга. Семена моркови крошечные, поэтому пакет с семенами имеет большое значение.Одна унция засевает 100 футов (92 м) ряда.
Тем не менее, прорастание моркови может быть сложным процессом, поэтому, пока вы не освоитесь, лучше сеять густые семена — 6-8 семян на дюйм — а потом тонкие всходы.
Наконечник для прорастания
Старый садоводческий трюк заключается в том, чтобы после посева семян моркови положить листы мешковины поверх ряда или грядки. Мешковина действует как тонкая мульча: волокна удерживают влагу, ускоряют прорастание и защищают поверхность почвы.Через сетку всходы прорастают. В конце концов, мешковина портится, и в конце сезона она может быть внесена в почву в качестве органического вещества для следующего урожая.
Если вы сажаете морковь в глубокую выкопанную или приподнятую грядку (почва подготовлена на глубину 20-24 дюймов –50-60 см), осторожно рассыпьте семена моркови по грядке. Смачивание семян и покрытие их мелким сухим песком («гранулирование») облегчают эту задачу. Нацельтесь на семя через каждые пару сантиметров по всей поверхности грядки.
Независимо от того, выращиваете ли вы морковь на выкопанной, глубоко выкопанной или приподнятой грядке, полезно встряхнуть или просеять слой очень мелкой мульчи над грядкой или грядкой.
Мульча помогает удерживать влагу в почве рядом с семенами, ускоряя прорастание. На илистых почвах он минимизирует эффект корки дождя, полива над головой и резкого солнца.
Покройте семена тонкой мульчей толщиной ¼ ”(6 мм) и тщательно полейте.
При выращивании моркови прорастание — самая сложная часть. Морковь прорастает 10 дней в теплую погоду и до 3 недель в холодную погоду. Грядки необходимо поддерживать равномерно влажными на протяжении всего периода прорастания.
Верхний полив лучше всего подходит при выращивании моркови, особенно во время прорастания всходов . Автоматические капельные системы бесполезны для грядок и молодой рассады. У сеянцев короткие корни, и все, что посажено между капельницами, не получит достаточно воды.
Используйте разбрызгиватель или мягкую распылительную насадку, чтобы поверхность почвы оставалась влажной.Не полагайтесь на капельные системы, пока ростки не достигнут 3–4 дюймов (7–10 см) в высоту.
Верх страницы
|
Сорта моркови
|
Подготовка почвы
|
Посадка
Полив
|
Удобрение
|
Уход за растениями
|
Вредители моркови
Болезни моркови
|
Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах
|
Сбор моркови
Расстояние между растениями моркови
При выращивании моркови правильное расстояние между растениями — необходимое .
Равномерно посев семян моркови по грядке может оказаться непростой задачей. Один из способов — засеять, при этом используется много семян, а затем прореживать сеянцы до нужного расстояния, как только они прорастут.
Прореживание — это сложнее всего для начинающих садоводов. Плохое расстояние между растениями — ошибка номер 5 в десятке главных ошибок, которые делают начинающие садоводы
.
Из-за отсутствия жидкой моркови получается много крошечной и нежной моркови.
Второй способ, используемый в глубоких грядках, заключается в том, чтобы уравновесить грядку , когда у сеянцев есть один набор крепких настоящих листьев, а второй набор уже всходит.На этом этапе саженцы должны быть высотой от 1 1/2 до 2 дюймов (3-5 см).
Если они больше, то корни будут слишком длинными, и вы повредите их при пересадке, что приведет к раздвоению корней.
Оптимальное расстояние между растениями для моркови составляет 2 дюйма (5 см) в рядах и 3 дюйма (8 см) в каждом направлении на вырытой или приподнятой грядке.
Когда саженцы имеют высоту от 1 до 1 ½ дюйма (2,5–3,5 см), тонкие на расстоянии 2,5–3,5 см друг от друга, независимо от того, выращиваете ли вы морковь рядами или разбрасываете по грядке.
Если вы выращиваете морковь на вырытой или приподнятой грядке, сейчас самое подходящее время, чтобы уравновесить грядку .
«Выколите» переполненные саженцы вилкой, вставив вилку на 2 дюйма (5 см) в почву с каждой стороны саженца, затем осторожно приподняв, одновременно осторожно потянув саженец другой рукой. Держите как можно больше почвы вокруг корней.
Найдите отверстие в кровати и проделайте отверстие 3 дюйма (7 см) пальцем, вилкой или лопаткой.Посадите саженец так, чтобы его верхушка находилась чуть ниже линии почвы, затем прижмите почву вокруг корня. Разместите пересаженные саженцы на расстоянии 3 дюймов (7 см) от укоренившихся саженцев и заполните все промежутки в грядке.
Выращивание моркови в оконной коробке |
Когда вы закончите перемещать саженцы, засыпьте оставшиеся в грядке ямки дополнительной почвой и дайте грядке хорошо пропитаться.Держите его влажным в течение нескольких дней, пока пересаженные сеянцы не приживутся.
Да, я знаю, что говорил, что пересаживать морковь — не очень хорошая идея, но можно сойдет с рук, если саженцы не выше 1–1 ½ дюйма (2,5–3,5 см) . Не тратьте время попусту, пробуя использовать более крупные саженцы или перенаселенные саженцы с переплетенными корнями (это всегда происходит с семенами моркови в пакетиках по 6 штук).
Когда ботва моркови достигнет высоты 3–4 дюймов (7–10 см), сделайте последний раунд прореживания. Вы можете собрать нежную молодую морковь, прорежив ее до конечного расстояния 3 дюйма (7 см).
Верх страницы
|
Сорта моркови
|
Подготовка почвы
|
Посадка
Полив
|
Удобрение
|
Уход за растениями
|
Вредители моркови
Болезни моркови
|
Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах
|
Сбор моркови
Уход за морковью и кормление ее
Если вы видите морковь с обнаженными плечиками , переместите почву или замульчируйте их, чтобы покрыть кроны и предотвратить озеленение — там, где верхняя часть моркови становится зеленой от воздействия солнца.В остальном полив и сбор урожая — единственная необходимая работа.
Полив
После посадки растений полив является вторым критическим фактором при выращивании моркови. Регулярный полив — 2,5-3,5 см в неделю — необходим для формирования однородных корней. Недостаточный полив может привести к образованию коротких или раздвоенных корней. Неравномерный полив (не полив в течение длительного времени, а затем обильный полив) может способствовать позднему расслоению.
Верхний полив работает лучше, чем капельный полив моркови.При использовании капельных систем морковь между линиями иногда бывает короткой и короткой, в то время как морковь вдоль линий нормальна.
Удобрение моркови
Морковь — легкая кормушка и не требует удобрений в большинстве огородных почв. Не сажайте на одной грядке с тяжелыми кормушками. Избыток азота приводит к образованию огромных ботинок моркови и толстокожей раздвоенной моркови.
Уход за растениями моркови
Как уже говорилось выше, после прореживания моркови все, что нужно, — это полив и сбор урожая.
Вредители моркови
Морковь Ржавчина Муха — основной вредитель моркови для домашних садоводов. Если вы чередуете посевы, это помогает предотвратить рост населения до проблемного уровня. Подождите 3 года, прежде чем сажать морковь на ту же грядку.
Плавающие крышки рядов могут использоваться при сильных заражениях. См. «Растения-компаньоны моркови», чтобы узнать о растениях, которые помогают отпугивать ржавых мух.
Проволочники — личинки жуков, которые зарываются в корни.От них можно избавиться, присыпав растения древесной золой.
Хищные мухи могут помочь держать взрослых мух морковной ржавчины под контролем, а жужелицы охотятся на личинок, когда они заползают в почву для окукливания. См. «Привлечение полезных насекомых», чтобы узнать, как ободрить этих садовых союзников.
Верх страницы
|
Сорта моркови
|
Подготовка почвы
|
Посадка
Полив
|
Удобрение
|
Уход за растениями
|
Вредители моркови
Болезни моркови
|
Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах
|
Сбор моркови
Болезни моркови
Alternaria и Cercospora Blights могут повредить листву моркови, уменьшая размер корней.Устойчивые сорта имеют крепкие верхушки, которые могут выдерживать поражение фитофторозом, но при этом дают урожай.
Для получения дополнительной информации посетите Cornell’s Vegetable MD Online, где есть серия статей о болезнях моркови с фотографиями. Щелкните здесь, чтобы просмотреть список устойчивых к болезням моркови Корнелла.
Другие проблемы с морковью
Разветвление может быть вызвано каменистой или комковатой почвой, плохим дренажем, недостаточным количеством воды или высоким уровнем азота в почве.
«Озеленение» происходит, когда почва размывается вокруг верхушек корней и плечи моркови становятся зелеными.Если вы видите обнаженную верхушку моркови, протолкните ее землей или мульчируйте, чтобы предотвратить озеленение.
Расщепление вызвано чередованием засушливых и влажных периодов. Для овощей в прохладное время года, таких как морковь, поддерживайте равномерную влажность почвы за счет мульчирования и равномерного регулярного полива.
Верх страницы
|
Сорта моркови
|
Подготовка почвы
|
Посадка
Полив
|
Удобрение
|
Уход за растениями
|
Вредители моркови
Болезни моркови
|
Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах
|
Сбор моркови
Саженцы-компаньоны для моркови
Если вы выращиваете морковь там, где распространены морковные ржавые мухи, посадите ароматические травы, такие как базилик или летний чабер, по краям морковной грядки.
Ароматические травы, такие как летний чабер |
Их эфирные масла могут помочь скрыть запах моркови, который привлекает ржавых мух.
Морковь — хороший компаньон для лука , таких как лук, лук-шалот и чеснок. Выращивание моркови вокруг гороха, салата и помидоров может улучшить рост и аромат всех связанных с ними растений, но избегайте посадки моркови на грядках с помидорами с высоким уровнем азота.
Верх страницы
|
Сорта моркови
|
Подготовка почвы
|
Посадка
Полив
|
Удобрение
|
Уход за растениями
|
Вредители моркови
Болезни моркови
|
Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах
|
Сбор моркови
Сорта моркови
|
Контейнер для моркови
|
Сбор моркови
Как выращивать овощи
Пересадка моркови и почему это редко нужно
.
Пересаживать морковь нечасто
Независимо от того, выращивается ли морковь в вашем саду или в горшках — в помещении или на открытом воздухе — необходимость в ее пересадке практически отсутствует. Однако вы можете найти случай, когда решите, что это необходимо.
Есть несколько причин, по которым вы можете захотеть пересадить морковь. В большинстве случаев вы прореживаете растения в горшках или на грядке для моркови и решаете пересадить саженцы.
Как пересадить морковь
- Полейте, затем осторожно вытащите саженцы из почвы.Возьмитесь за шток и осторожно потяните.
- Возьмите карандаш, ручку или аналогичный инструмент.
- Выберите участок вашего сада, чтобы разместить новую морковь. Обязательно оставьте расстояние не менее двух дюймов между морковью и другими растениями.
- Вдавите карандаш как можно глубже в почву.
- Вдавите карандаш как можно глубже в почву.
- Поместите корень саженца в ямку и держите его там; другой рукой вытолкните грязь вокруг стебля. Вы хотите, чтобы грязь удерживала растение на месте.
- После того, как все прореженные растения окажутся в земле, осторожно полейте их. Слишком большое усилие вырвет ваши саженцы и испортит всю вашу работу.
Часто садовники говорят, что пересадка моркови не помогает, и во многих случаях это верно. Однако, поскольку вы пересаживаете растения, от которых в противном случае отказались бы, может показаться, что риск стоит того.
Сеянцы против созревающих растений
Хотя пересадка истонченных саженцев может стоить времени и усилий, это может быть нецелесообразно для растений, которые развивались в течение нескольких недель.Вашим саженцам, вероятно, всего четыре недели или около того, тогда как растение, которое пролежало в земле пару месяцев, вероятно, следует оставить в покое; нарушение развитой корневой системы может означать конец растения.
Если морковный участок необходимо переместить, несмотря на стадию роста моркови, будьте максимально осторожны и помните, что морковь предпочитает рыхлую почву и много воды.