Что можно сладкого при пп: 10 полезных сладостей, которые можно на диете

Содержание

7 сладостей, которые можно есть даже на диете

Однако, не все знают, что совсем отказываться от сладкого опасно для здоровья – в первую очередь психического. Многочисленные исследования доказывают, что люди, не получающие достаточного количества сахара, очень часто подвержены тяжелым формам депрессии. Небольшие порции «правильного сладкого» не только не помешают вашей диете, а пойдут на пользу для всего организма.

Итак, какие же полезные сладости можно употреблять во время диеты?

Мед

Не случайно именно этот ценный продукт стоит в нашем списке на первом месте, так как по своим уникальным свойствам мед является первейшим средством от простуды и гриппа. Мед содержит до 70 полезных веществ, в том числе витамины В2, РР, С, В6, пантотеновую кислоту, витамин Н, фолиевую кислоту, витамины К и Е, кальций, натрий, магний, железо, йод. Такой богатый витаминно-минеральный состав благотворно воздействует на состояние желудочно-кишечного тракта, кожи и иммунитета. К тому же этот уникальный продукт улучшает обмен веществ, значит, поправиться от него практически невозможно. Достаточно съедать не более двух столовых ложек меда в день, что придаст вашему организму энергии, а вам – хорошее настроение! Еще один интересный факт про этот продукт: мед – отличное разогревающее средство для антицеллюлитного массажа. А в холодное время года для кожи особенно полезно умываться несколько раз в неделю теплой водой с добавление меда.

Читай также: Корица и мед. Наш друг от семи недуг

Черный шоколад

Шоколад – известный антидепрессант, который помогает регулировать артериальное давление при гипотонии, укрепляет сосуды и сердце и улучшает общую работоспособность организма. В Швейцарии и Франции существуют целые курорты, которые специализируются на «шоколадотерапии». Используя этот сладкий антидепрессант, помните, что в день можно съедать до 30 г шоколада (это четверть 100 граммовой плитки шоколада), если вы ведете активный образ жизни, а если же у вас сидячая работа и мало физических нагрузок, тогда этой сладости вам можно съедать не более 10-15 г в день.

Читай также: Сладкоежки оценят: ТОП-5 шоколадных десертов на скорую руку

Сухофрукты

Эти вкусные и полезные сладости намного калорийнее обычных свежих фруктов, поэтому увлекаться большими порциями не стоит. А в качестве универсальной добавки к вашей утренней овсянке или в качестве основы для компота – они просто идеальны! Сухофрукты очень полезны для сердца, они улучшают работу кишечника, снабжают организм полезными минералами, элементами и витаминами. Сушеными ягодами можно легко утолить голод, так что в разгар рабочего дня шоколадку из автомата лучше всего заменить горстью этих полезных сладостей. Идеальное количество сухофруктов в день – 30 г, одного вида или фруктовых миксов.

Читай также: 5 лучших сухофруктов для укрепления здоровья и похудения

Мармелад

Кто бы подумал, что это великолепное лакомство содержит в себе полезнейшие вещества из фруктов – пектины! Они помогают снизить уровень холестерина в крови человека, улучшают работу желудка и выводят токсины. Лучше всего выбирать яблочный, сливовый, абрикосовый и мармелад из черной смородины, так как мармелад именно из этих фруктов и ягод содержит в себе наибольшее количество пектина. При выборе мармелада обязательно читайте информацию на этикетке продукта, если там ничего не сказано о пектиновых соединениях и мелькают непонятные цифры с большой буквой Е, то это не ваш вариант. Увы, хороший мармелад не так-то легко найти. Полезная норма этой сладости составляет 20-30 г в день.

Читай также: Домашній мармелад: 5 найкращих рецептів за версією SMAK.UA

Мороженое

Как это ни удивительно, но мороженое при диете – идеальный десерт! Лучше, если оно будет не сливочным, а фруктовым – в таком меньше калорий. А еще лучше, если это будет качественный сорбет – от такого и вовсе сплошная польза. Сорбет легок, полон витаминов и почти не содержит калорий. Cорбет, в отличие от мороженого, — это не только сладость. Он может служить и прелюдией к трапезе, и десертом, и закуской, освежающей полость рта перед подачей очередного блюда. Неправильно считать сорбет замороженным фруктовым соком — он готовится сложнее. Это, скорее, не лед, а снег. Впрочем, и сливочное мороженое в умеренных дозах также весьма полезно – оно снабжает организм кальцием, улучшает настроение, успокаивает и нормализует сон. Многи знаменитые люди придерживаются специальной «Холодной диеты». Они поглощают очень холодные продукты с целью быстрого похудения. Для чего? Для того чтобы организм тратил много энергии на согревание пищи, во время которого ему приходиться тратить калории.

Читай также: Домашнее мороженое: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Пастила и зефир

Эти лакомства являются одними из самых диетических продуктов. Их изготовляют из трех основных компонентов – яблок, сахара и яичного белка. Эта восхитительная нежная младость так же как и мармелад содержит в себе полезный элемент – пектин! Белок в зефире и пастиле содержится в небольшом количестве, но даже незначительное его количество служит строительным материалом, необходимым для мышечной ткани, он укрепляет иммунитет и улучшает функции мозга. Эта низкокалорийная сладость благодаря входящему в ее состав пектину поможет снизить уровень холестерина в крови и отрегулировать работу кишечника. Полезен зефир и для волос, ногтей, сосудов. Детям его можно давать с двухлетнего возраста.

Читай также: И никаких калорий: зефир на скорую руку

Желе

Этот десерт наиболее богат желатином, а желатин очень полезен для мышц, связок и сухожилий. К тому же он улучшает внешний вид кожи, придает волосам блеск, а ногтям — крепость. Кроме того, желейные сладости обогащены фруктовыми соками и являются низкокалорийными. В яблочном желе есть вещества, которые выводят из организма токсины.

Читай также: Диета БУЧ — альтернатива «сушке»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

съесть, чтобы похудеть – Диеты – Домашний

Выход есть! Нужно научиться выбирать правильные сладости и правильно употреблять углеводы. А помогут вам в этом наши практические советы. А на десерт – два золотых правила.

Сахар и другие популярные сладости относятся к простым углеводам.

Попадая в пищеварительный тракт, они начинают всасываться в кровь, мгновенно и резко повышая уровень сахара. Съедая шоколадный батончик, мы очень быстро начинаем чувствовать сытость и прилив энергии. Но вскоре снова наступает голод: уровень сахара в крови так же резко снижается. Поэтому простые углеводы еще называют быстрыми.

Вот за это мы и любим сладкие вкусности. Съели конфеты, взбодрились, плодотворно поработали и опять устали, проголодались. Снова едим конфеты и получаем новый заряд энергии. Организм быстро привыкает к простым углеводам и предпочитает именно их. Так появляется любовь к сладкому, которая часто приводит к избыточному весу и даже ожирению.Шоколадные конфеты

Практически все десерты и сладкая выпечка изготовлены на основе белого сахара, который не несет никакой пользы для организма.

Всегда контролируйте, сколько сладостей вы съедаете.

Употребляя в пищу продукты, в которых много простых углеводов, мы рискуем переесть в течение дня, превысить дневную норму калорий. И корень зла здесь кроется в том, что переедание происходит незаметно для нас!

Калории, которые мы не замечаем

В 100 граммах белого сахара содержится 99,8 грамма углеводов, 0 граммов белка и 0 граммов жиров, калорийность сахара целых 379 ккал!

Выпивая в день 4 чашки чая с тремя ложками сахара, мы получаем дополнительно более 300 ккал. А 300–400 ккал для взрослого человека – это практически полноценный ужин. Добавим к чаю любимую ватрушку или плитку шоколада – и вот уже через месяц-другой платье на талии предательски не сходится.

Старайтесь избегать продуктов, в составе которых есть скрытый сахар.

Правда такова, что большинство повседневных продуктов в своем составе содержат скрытый сахар: быстрорастворимые каши и мюсли, диетические батончики, йогурты, соки, различные соусы, пиво, ликеры, копчености, замороженные продукты и даже мясные полуфабрикаты!газировкаНе верите? Внимательно изучите этикетки на продуктах при следующем походе в магазин и сделайте правильный выбор. Чем ближе сахар к началу списка ингредиентов, тем больше его в составе продукта. Лучше найти замену такому продукту. Например, в 250 мл газировки может содержаться 6–8 чайных ложек сахара!{{WIDGET-5631}}

Постарайтесь постепенно отказаться от белого сахара вообще.

Природой наш организм устроен так, что мы нуждаемся в углеводах, но не нуждаемся в белом сахаре. Вам может показаться это сложным или вообще невозможным. Раскрою секрет: зависимость от сладкого можно побороть всего в течение 2–3 недель! Понемногу уменьшая количество сладостей в своем рационе, спустя какое-то время вы с удивлением отметите, что стали более равнодушны к любимым десертам.

Но сладости – это маленькая женская слабость, которую хочется себе позволить даже во время диеты. И не всегда мы готовы отказаться от лакомств полностью. Есть два правила, соблюдая их, вам не придется совсем отказываться от сладкого и при этом вы сможете получить положительные результаты от диеты.

Обязательно употребляйте в пищу продукты, богатые сложными углеводами – крахмалом и клетчаткой (бобовые, хлеб зерновой или с отрубями, гречку, овсянку, рис, овощи). Если вам часто хочется сладкого, в вашем рационе мало сложных углеводов!Овсянка

Такие продукты поддерживают постоянный уровень сахара в крови, не допускают его резких скачков, и вас не потянет внезапно на незапланированное пирожное или шоколад. Количество сложных углеводов должно составлять около 50% от вашего дневного рациона.

Употреблять сложные углеводы, особенно крахмалы, лучше всего в начале и середине дня. Завтрак обязательно должен включать в себя полезную кашу, хлеб. Вечером желательно отдать предпочтение белковой пище и клетчатке (мясо, рыба, птица, свежие или тушеные овощи). Полный или частичный отказ от сложных углеводов гарантирует срыв, проблемы со здоровьем и набор лишнего веса.

Выбирайте «правильные» сладости.

• Сахар замените медом. Мед богат минеральными веществами, органическими кислотами, витаминами, он дарит длительную энергию, защищает от простуд и укрепляет иммунитет.МедСочетая орехи и мед, вы получите такой простой, но потрясающе вкусный десерт! Для взрослого допускается около 80–130 граммов меда в день в несколько приемов, если исключить при этом другие сладости и сахар.

• Начните использовать коричневый тростниковый сахар. Нерафинированный коричневый сахар имеет приятный карамельный вкус и очень хорошо подходит для домашней выпечки. При практически равной калорийности с белым сахаром, коричневый является источником магния, железа, кальция, фосфора и калия.

• К полезным сладостям можно отнести зефир, пастилу, желе и мармелад. Их делают на основе пектина – натуральной растворимой клетчатки, и они имеют пониженную калорийность: зефир около 300 ккал, в то время как шоколад – свыше 500 ккал.

• Сухофрукты и свежие фрукты можно употреблять как самостоятельно, так и использовать их в различных домашних десертах и коктейлях. Измельчите сухофрукты, растворите желатин в молоке или кефире и смешайте ингредиенты. Оставьте на холоде до полного застывания. Такой десерт позволит вам утолить жажду сладкого.

• Выбирайте шоколад с максимально высоким содержанием какао. Горький шоколад лучше усваивается организмом и дает большую сытость по сравнению с молочным. Около 25 граммов горького шоколада в день не принесут вреда вашей фигуре.

• В качестве заменителя сахара можно выбрать фруктозу (фруктовый сахар). Фруктоза содержится в ягодах и фруктах, но ее можно купить и в специализированных отделах продуктовых магазинов. Калорийность фруктозы примерно такая же, как и у сахара, а по сладости она превосходит его примерно в 1,5–1,7 раза. Употреблять ее, как и белый сахар, следует умеренно.

• А для гурманов есть японское изысканное лакомство – вагаси. Готовят его только из натуральных компонентов: орехи, сухофрукты, каштаны, морские водоросли, рисовое или бобовое тесто, цветочный нектар. Этот десерт содержит минимальное количество сахара или, чаще всего, не содержит его вообще.

Употреблять любые сладости лучше всего в первой половине дня.

Напоследок предлагаю рецепт полезных энергетических батончиков для сладкоежек – идеальная альтернатива конфетам!Шоколадный батончик

Надо:
3-4 мягких банана
1 ст. воздушного коричневого риса
1 ст. изюма или сушеной клюквы
1 ст. овсяных хлопьев
1 ч.л. корицы
1/2 ст. тыквенных семечек
1/2 ст. семечек подсолнечника
1/4 ст. кунжута
2/3 ст. рубленого миндаля
4 ст.л. меда

Как готовить:
1. Бананы измельчить в пюре.
2. В миске смешать рис, изюм, овсяные хлопья, корицу, тыквенные и подсолнечные семечки, кунжут и миндаль.
3. Добавить мед и банановое пюре, мешать массу, пока она станет однородной и достаточно сухой.
4. Разровнять массу на пекарской бумаге, предварительно постелив ее на противень.
5. Духовку хорошо разогреть. Запекать 12–14 минут при температуре 180°С.
6. Вынуть противень из духовки и ножом разметить (надрезать) массу так, чтобы получились батончики.
7. Поставить противень в духовку и запекать еще 12–15 минут.
8. Остудить батончики, разрезать, упаковать в пищевую пленку и хранить в холодильнике.

Выбирайте правильные продукты, будьте энергичны и красивы!

С уважением, Натали Лисси

что можно, когда ты на ПП – блог justfood

Можно ли есть сладкое на правильном питании

На вопрос о том, можно ли есть сладкое на правильном питании, нет однозначного ответа, поскольку понятие «сладкое» очень растяжимо. Для кого-то это исключительно торты, пирожные с заварным кремом, шоколадные конфеты, а кто-то сладким считает фрукты, сухофрукты и мёд. Что-то из перечисленного категорически нельзя включать в своё меню, а какие-то продукты можно употреблять даже каждый день.

Если вы хотите перейти на здоровое и правильное питание, то нужно понимать, что вредные сладости придется заменять полезными. Однако нужно помнить, что ПП-сладости должны быть ограничены по количеству, так как при неконтролируемом поедании даже фрукты могут отложиться на боках и в области бедер.

Даже если вы заядлая сладкоежка, не стоит паниковать. Постепенно ваши пищевые привычки значительно изменятся, и вы сможете получать настоящее удовольствие от новых продуктов и полностью контролировать их количество. Самое главное – взять себя в руки на первых этапах и немного перетерпеть сильное желание съесть сладкое. Ведь не зря сахар называют одним из наркотиков.

Почему хочется сладкого на диете?

На самом деле, причин, побуждающих даже во сне видеть стройные ряды конфет, пирожных и мороженого, существует немало. И далеко не все они имеют отношение к обычному отсутствию способности прожить несколько дней без шоколадки. Основная их масса, конечно, завязана на эмоциональном состоянии. Многие женщины склонны стрессовый период переживать в дружной компании торта, плюшки и мармелада. Кусочек на язык попал, и вроде бы жизнь показалась не такой серой. Еще кусочек – еще приятнее. А через полчаса депрессия накатывает с новой силой.

На диете сладкого хочется нередко по той же причине: значительное урезание калорийности рациона приводит организм в состояние стресса, даже если общее эмоциональное состояние не похоже на классические его признаки. Первые двое суток, вполне возможно, что переносить «издевательства» над меню будет легко, но потом ситуация получает свой логический финал. И появляется жгучее желание вонзить зубы в шоколадку. А уж если диета сама по себе попала на тяжелый период, проблема усложняется. По факту, здесь существует лишь один выход: найти иной источник удовольствия. Те же гормоны, что вырабатываются во время поедания пирожного, синтезируются и при тесных объятиях, сексе, положительных известиях, любых иных поводах для эмоционального подъема со знаком «плюс».

Со счетов нельзя сбросить и процент тех, кому хочется сладкого на диете просто по привычке. Если до экспериментов с меню ежедневная коробка конфет и пара сдобных булок были нормой, то не стоит ожидать, что «отрубит» в первый же день. На изменение пищевых привычек требуется не менее пары недель, а то и больше. Смягчить данный период можно, подбирая наиболее легкие замены, о которых будет рассказано ниже. Однако ежедневно все равно так поступать нельзя.

Еще одна причина, по которой появляется тяга к сладкому на диете, это нехватка конкретных микроэлементов. Здесь важно понять, чего именно хочется. Не просто абстрактную «вкусняшку», а конкретный продукт. Желание сточить шоколадку может быть обусловлено дефицитом магния. Он восполняется через употребление орехов, любых бобовых и фруктов. Тяга ко всему, что способно оставить на языке сладость, нередко бывает вызвана нехваткой хрома. Здесь в помощь идет сыр, брокколи и виноград.

Самые полезные сладости

Если вы хотите совмещать приятное с полезным, тогда обратите внимание на этот список. Данные продукты не только вкусные, но еще и очень полезные:

Натуральный мёд является отличным подсластителем. В отличие от сахара этот продукт обладает особыми вкусовыми нотками, и разные его разновидности будут раскрываться разными вкусами и ароматами. Хороший мёд богат незаменимыми микроэлементами и витаминами. При этом его калорийность не так высока, чтобы существенно повлиять на ваш вес. Если вы замените сахар мёдом, то, кроме снижения веса, получите также улучшение вашего самочувствия, стабилизацию настроения, улучшение состояние кожи и волос.
Сухофрукты являются отличной сладостью для худеющих. Они позволят удовлетворить тягу к вредным сладостям, а обилие волокон клетчатки улучшит пищеварение и наладит работу кишечника. Можете выбирать сухофрукты на ваше усмотрение. Если хотите заменить конфеты, то отдайте предпочтение финикам и инжиру. Если хочется фруктовой кислинки, то берите курагу, чернослив и сушеные ягоды. Необязательно кушать эти продукты в их обычном виде. Можно добавлять их в различные блюда, а также готовить из них полезные конфеты, которые не уступят по вкусу магазинным. Для того чтобы быть уверенным в качестве сухофруктов, можно готовить их самим. Для этого всего лишь нужно купить специальную сушилку.
Фрукты также можно назвать полезной сладостью. Однако многие могут сказать, что это не заменит конфет и пирожных. Но если себя немного перебороть и изменить пищевые привычки, то даже обычное яблоко покажется вам очень сладким и невероятно вкусным. Добавив в свой рацион больше фруктов и ягод, вы заметите, как значительно улучшилось ваше настроение и самочувствие. Витаминный состав этих продуктов просто уникальный. Это тот самый случай, когда можно совместить полезное с приятным.

Нужно помнить, что не все фрукты одинаково полезны и безопасны для вашей фигуры. К примеру, бананы, виноград, инжир содержат огромное количество фруктозы, поэтому употреблять их лучше в первой половине дня. А вот ананасы и грейпфрут, наоборот, являются продуктами с так называемой отрицательной калорийностью. На их переваривание организм затрачивает больше калорий, чем получает в конечном итоге.

Планируя свой рацион, старайтесь включать в него разнообразные фрукты, периодически чередуя их между собой. Такой подход позволит вам извлечь из них максимум пользы и укрепить иммунитет.

Список запрещенных десертов

Далеко не все сладкие продукты полезны. Поэтому их нужно избегать, если вы боретесь с лишним весом и придерживаетесь правильного питания. Итак, какие же сладости ни в коем случае нельзя есть на здоровом питании:

Покупные конфеты. В таких сладостях нет ничего полезного, поэтому можете смело исключать их из своего рациона. Не стоит думать, что леденцы более полезные и диетические, чем шоколадные конфеты. Во всех разновидностях таких конфет просто огромнейшее количество сахара и синтетических добавок. Вы можете готовить ПП-конфеты из сухофруктов и таким образом заменять вредные сладости.
Молочный и белый шоколад. Если вы хотите съесть шоколада, то выбирать нужно черный с содержанием какао-бобов не менее 70%. Кушать шоколад лучше утром. За один раз не стоит съедать больше одного кусочка.
Сладкие йогурты. Многие ошибочно считают этот продукт полезным, но это не так. В магазинных йогуртах огромное количество сахара. Лучше всего делать йогурт дома, тогда вы точно будете знать, что в его составе нет ничего, кроме молока и закваски.
Пирожные и торты. Сочетание простых углеводов и вредных жиров является самым опасным для фигуры, поэтому про эти продукты точно придется исключить.
Глазированные сырки и творожные массы. Несмотря на то, что эти продукты содержат творог, пользы от них немного, поскольку количество сахара в них просто зашкаливает.

Также нужно помнить, что даже полезные сладости могут принести вред организму и негативно отразиться на вашем весе, если употреблять их в неограниченном количестве. Залог здоровья – это умеренность во всем, особенно в еде. Поэтому тренируйте свою силу воли и воспитывайте в себе новые привычки, которые подарят вам легкость в теле и отличное самочувствие.

Что можно сладкое при диете съесть без неприятных последствий?

Поскольку чаще всего причиной обостренной тяги к печенью и конфетам во время похудения становится стресс, следует разобраться, можно ли сладкое при диете в таком случае, как его употребить, чтобы все не нарушить, и какую именно сладость выбрать.

Нередки случаи, когда во время процесса уничтожения ненавистных килограммов после этапа, где торты уже снятся, наступает более тяжелая стадия: с внутренним тремором, слабостью, тошнотой и головной болью. Это проявляет себя гипогликемия – значительно упавший уровень сахара в крови. При сильном нервном перенапряжении начинает гореть глюкоза, отвечающая за синтез адреналина. В такой ситуации сладкое при диете есть все же нужно – с организмом не спорят, это уже не минутная прихоть. Но никто не сказал, что дан зеленый свет тортам с кремом.

Для гипогликемии в начальной стадии достаточно просто налить кружку крепкого чая и бросить в него кубик сахара. По факту, на возвращение работоспособности это повлияет более чем хорошо. Но при более сложных случаях – сюда же требуется плитка горького шоколада. Правда, не вся. Хватит и ее половины. С той же целью могут послужить сложные углеводы в виде круп: предпочтительна овсяная или кукурузная.

В случае, когда не отпускающая идея о том, что можно сладкого при диете съесть – лишь вопрос времени (например, при попытке отучить себя уплетать шоколадки и пирожные ежедневно), внимание стоит переключить на менее калорийные версии. То есть, вместо кусочка торта взять зефир или пастилу (не в шоколаде!). Вместо мороженого с карамелью – фруктовый щербет. Среди таких же легких сладостей отмечен мармелад и желе, но не тот, что напичкан доверху сахаром, красителями и прочей «химией». Выбирайте те версии, что готовятся на основе натурального фруктового сока. А лучше всего – готовьте сами. Лучшее желе для худеющей – желатин и свежевыжатый фруктовый сок. Пользы в нем суставам и коже, кстати, намного больше.

Чем заменить сладкое при похудении

Если вы переходите на правильное питание, то не стоит резко отказываться от любимых продуктов. Это повлечет за собой плохое настроение, упадок сил и обязательный срыв с перееданием. Самой правильной тактикой будет заменять любимые сладости более полезными. Уменьшив количество потребляемого сахара, вы заметите, что даже фрукты станут для вас сладостью, а конфеты и пирожные будут казаться слишком приторными.

Итак, вот перечень того, что поможет вам заменить вредные сладости:

фрукты и ягоды. Эти продукты помогут отлично разнообразить ваш рацион и обогатить его витаминами;
натуральный зефир и мармелад;
черный шоколад. Выбирайте тот шоколад, в котором большой процент какао-бобов;
фруктовая пастила. Идеально будет, если вы приготовите её дома из натуральных продуктов;
сухофрукты. Эти продукты универсальны, поскольку их можно есть и отдельно, и в составе различных ПП-конфет.

Несколько фактов о сахаре

Сахар ежедневно присутствует в рационе каждого человека. Его добавляют почти во все блюда, причем, как в сладкие, так и не сладкие. Он служит удобным консервантом для различных ягод и овощей, варенья, и даже мяса.

Совокупность продуктов, которые имеют в своем составе сахар, принято делить на три группы:

Стопроцентный – непосредственно сахар, мед, крахмал;
Полезный – фрукты, некоторые овощи;
Неполезный – торты, конфеты, шоколад, сладкая выпечка.

Наиболее распространенными видами являются:

фруктоза;
сахароза;
глюкоза.

Как приготовить ПП-сладости в домашних условиях

Если вы хотите быть уверены в составе сладостей, то, конечно же, лучше всего готовить их дома. Однако нужно помнить, что к выбору продуктов требуется подходить ответственно, чтобы еда, которую вы употребляете, приносила пользу вашему организму.

Существует множество разных рецептов, с которыми справится абсолютно любая девушка. Рассмотрим рецепты самых вкусных сладостей, которые можно приготовить дома.

Печенье

Если вы хотите приготовить полезное печенье, тогда вам придется отказаться от обычной белой муки высшего сорта. Лучше всего заменить её овсяными хлопьями, кроме того, можно добавить кокосовую стружку крупного помола. В качестве подсластителя можно использовать стевию или мёд.

Для того чтобы печенье хорошо держало форму, нужно добавить несколько яиц, которые будут служить скрепляющим компонентом. Далее вы можете менять рецепт на своё усмотрение. В печенье можно добавлять изюм, кусочки кураги, чернослива, инжира. Кроме того, можно в небольшом количестве добавить темный шоколад.

Запечённые фрукты

Наверняка вы помните, как в детстве мама или бабушка готовили вам запеченные яблоки. Так почему бы не вспомнить об этом великолепном десерте? В качестве подсластителя можно использовать мёд. При подаче яблоко можно посыпать мелко покрошенными орехами. Кроме яблок, также можно запекать любые другие фрукты, которые вам нравятся. Это отличная альтернатива свежим фруктам, если они вам надоели.

Также можно готовить в духовке фруктовые чипсы. Такие снэки станут вашим спасением, когда очень хочется что-то погрызть. В таком перекусе минимум калорий, поэтому можете не переживать за вашу фигуру.

Желе

Желе само по себе является хорошим десертом, благодаря своей низкой калорийности. Однако его можно сделать еще более полезным, если приготовить дома, а не купить смесь в пакетике. Зажелировать вы можете всё, что угодно. Если вы хотите фруктовое желе, то можно сварить домашний компот и потом, добавив туда желатин, сделать полноценный десерт. В таком случае обычный сахар нужно заменять натуральными подсластителями.

Кроме того, можно приготовить молочное и кофейное желе. А сделав в одном стакане или креманке несколько разноцветных слоев, можно получить десерт не хуже покупного.

Творожные десерты

Десертов из творога существует огромное количество. Их преимущество в том, что они не просто вкусные, но еще и очень питательные и смогут заменить полноценный прием пищи. Вот варианты того, что можно приготовить из творога:

Сырники. Разнообразить классическое блюдо можно, добавив в него изюм, сухофрукты и кусочки шоколада.
Чизкейк. Чтобы этот десерт получился ПП, нижний слой, который в классическом рецепте готовится из песочного теста и сливочного масла, нужно заменить на хрустящую прослойку из перемолотых хлебцев и орехов.
Творожная запеканка с орехами и изюмом. Такой десерт будет полезным, если заменить сахар на стевию или мёд.

Сладости на диете. Какие сладости можно есть на диете

Сладкое при похудении

Среди людей, страдающих излишним весом, диетологи уже давно выделили отдельную категорию – сладкоежек. Эти люди мечтают избавиться от лишнего веса, но всё питание идёт прахом из-за невинной слабости —
сладкого при похудении. Они готовы отказаться от жирного, соленого и острого в пользу сладостей.

Сахар вреден

Любовь к сахару и сладкому по своей силе сравнима с алкогольной, табачной или наркотической зависимостью. Разница лишь в том, что любовь к сладкому не вызывает такого социального порицания. Вызывает порицание и сплетни только лишний вес, который является следствием.

Для любителей сладкого есть специальные советы для похудения. Сладкое вредит фигуре, но и о полезных свойствах сладостей тоже не стоит забывать! Есть сладости, которые очень полезны, не сбивают цикл диеты, и даже способствуют похудению, улучшают состояние здоровья.

В данном случае, случае с сахарной и углеводной зависимостью, выделяется склонность не только к традиционным заболеваниям, связанным с лишним весом, но и добавляется масса других. Среди них: сахарный диабет и другие заболевания поджелудочной железы, кариес и ухудшение здоровья зубов в общем, дисбактериоз, витаминное истощение, шелушение кожи и многое-многое другое.

Любое питание лучше всего действует именно тогда, когда ему следуешь всю свою оставшуюся жизнь. Диеты созданы для того, чтобы перестраивать обмен веществ по человеческому желанию, и, если не понимать этого, то утраченные килограммы не заставят себя долго ждать и вернутся вновь. Именно поэтому в первую очередь следовало бы исключить или заменить одни продукты другими. В этом случае лучше всего остановить свой выбор на фруктах и овощах.

Кофе и чай

Постарайтесь как можно сильнее вытеснять бесполезный и даже вредный сахар из своего рациона, в чае его можно заменить медом. По количеству ккал он практически равен с сахаром, но выигрывает в том, что в нем имеется большое количество железа, магния и марганца, а также то, что мед незаменим в борьбе с простудами.

Печенье и конфеты

Можно добиться очень больших результатов в похудении, если заменить конфеты и печенье фруктами. Можно продолжать употреблять мармелад (естественно, в небольшом количестве), потому как он достаточно низкокалориен и очень полезен для работы желудочно-кишечного тракта, выводит токсины и холестерин из организма, укрепляет волосы и улучшает состояние кожи (см.
рецепт мармелада из клубники).

Зефир также можно оставить в своем рационе, потому как он повышает иммунитет и менее калориен, чем сухофрукты, хотя также содержит белок, фосфор и железо. К слову, на сухофрукты налегать не рекомендуется, ввиду их высокой калорийности и большой концентрации сахара (а также помним о том, что современные способы обработки сухофруктов в промышленных масштабах подразумевают использование химической обработки плодов и пропитывание их подсластителем).

Иногда можно побаловать себя конфеткой или небольшой порцией мороженого, но при похудении это лучше делать не чаще 1-2 раз в неделю и преимущественно утром, на завтрак.

Золотое правило употребления сладкого при похудении на правильном питании: продукты со сладким вкусом — в первой половине дня! Ибо в это время обмен веществ быстрее, чем ближе к вечеру, а значит, большая часть съеденного сладкого пойдет не в жировые запасы, а в энергию.

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/

Какие сладости можно употреблять в пищу при похудении и сколько?

Среди великого множества имеющихся на сегодняшний день популярных и не очень диет каждый волен выбирать ту, которая ему подходит более всего (но не лишним будет все же провести несколько консультаций с врачом-диетологом). Однако многие сладкоежки, садясь на диету, сталкиваются с проблемой того, какие сладости можно есть при похудении. Совсем без них им обойтись крайне трудно. А вот вопрос, чем заменить сладости при похудении, может заинтересовать, что называется, всерьез и надолго. Только при всей настроенности на процесс необходимо стараться выполнять инструкции достаточно четко. Тогда и эффект не заставит себя ждать, и лишние килограммы убегут.

Сладости при похудении. Что можно и чего нельзя употреблять?

Как известно, в мире кулинарии существуют и полезные, и так называемые вредные сладости. Давайте попытаемся с вами подробнее разобраться в этом довольно нелегком вопросе.

Мед

О колоссальной пользе этого продукта для организма человека написано довольно много статей. Употреблять при диетах его не только можно, но и нужно. Так, к примеру, существует даже специальная диета на медово-лимонном водном растворе, когда в пищу более ничего не употребляется. Эффект – поразительный. Сбрасываются не только лишние килограммы практически за неделю, но и омолаживается весь организм, улучшается обмен веществ, а кушать совсем не хочется. А все потому, что в меде содержится почти вся менделеевская таблица, много витаминов и ферментов. Врачи-диетологи советуют при диетах съедать в день парочку столовых ложек продукта, уверяя, что это никоим образом не отражается на фигуре. Но все же в употреблении меда следует соблюдать и некую осторожность, особенно тем, кто реально считает съеденные в день калории. Ведь калорийность меда сопоставима с сахаром! Еще на что следует обращать внимание, так это на то, что мед непременно должен быть свежим, не вареным и сделанным не искусственно. При термической обработке и консервации заводским путем большинство полезных свойств улетучивается, остается только высокая калорийность. Да и зачем консервировать? Всем известно, что настоящий хороший мед может сохраняться не в холодильнике, а в кладовке годами! Еще нужно брать продукт у проверенных пчеловодов, если вы его берете с рук. Потому как многие нечестные производители-частники добавляют в мед раствор сахара или кормят самих пчел сахаром, что тоже снижает качество меда, при этом, безусловно, повышая производительность.

Сухофрукты

Еще какие сладости можно при похудении употреблять без особого вреда? Конечно же, врачи рекомендуют есть сухофрукты. Они могут выступать прекрасными заменителями печенья и конфет, столь любимых сладкоежками всех рангов и мастей. К тому же, правильно высушенные и обработанные, они могут сохраняться довольно долго без ущерба для полезности продукта. Что можно предложить прежде всего как наиболее доступное в качестве питания при соблюдении диет? Курагу, изюм, чернослив, конечно же, в первую очередь. Эти сухофрукты полезны и для сердца, и для органов пищеварения. В них содержится большое количество минералов и витаминов. Врачи их рекомендуют употреблять в сыром виде. Если боитесь микробов, можно обдать кипятком, но не варить! В крайнем случае – сварить компот, но тогда многие полезности улетучатся из данных сладостей. Вторыми идут сушеные яблоки и груши, ягоды. Они также могут достойно дополнить список того, какие сладости можно есть при похудении. Жаль только, что многие предпочитают их есть во всевозможных компотах. Процесс варки несколько снижает их витаминную ценность. Поэтому если чувствуете приближение голода, вместо бутерброда или печенья скушайте несколько сухофруктин. И полезнее будет, и чувство голода собьете, и тягу к сладостям утолите.

Свежие фрукты

Многие из них напоминают по вкусу сладости. Поэтому вместо пирожного берем банан, очищаем и едим. Сладкие груши и яблоки, абрикосы и персики, ананасы и апельсины — все они относятся к списку того, какие сладости разрешены при похудении. Однако не следует забывать о совместимости продуктов и об их калорийности (для тех, кто считает калории). Все хорошо бывает в меру. Если съесть за один присест пару кило винограда или апельсинов – легкое расстройство желудка обеспечено, а то и диатез.

Шоколад

Ходят постоянные споры в среде диетологов по поводу того, можно ли включить шоколад в список «Диетические сладости». При похудении его употреблять можно, но в минимальных количествах. Безусловно, шоколад полезен для сосудов и сердца. Древние индейцы, придумавшие «Чоколатль» — ритуальный напиток, вводящий в особое состояние, вообще не предполагали присутствия в нем сахара. Так что продукт должен быть «правильным», с высоким содержанием какао и низким – сахара. Сейчас даже выпускаются варианты – совсем без сахара. Необходимо также помнить, что шоколад весьма калориен, поэтому суточная норма потребления должна составлять не более 30 граммов. Если съесть сразу же всю плитку (100 граммов), то можно нанести организму ощутимый удар. На диете лучше даже ограничиваться всего 10-15 граммами продукта в день.

Зефир и пастила

Только они также должны быть правильно приготовлены — без красителей и консервантов (лучше хозяйке сделать их самой в домашних условиях). Зефир содержит пектины, выводящие из кишечника и организма жировые излишки. А без наличия пектина данная сладость становится бесполезной и не рекомендована при соблюдении диет.

Мармелад

Как ни странно, но в список: «Какие сладости можно есть при похудении» включен и мармелад. Данная сладость тоже содержит в себе пектины, полученные из фруктов. Однако и его лучше сделать самостоятельно, потому что, как правило, те разноцветные и сладкие конфетки, которые продаются в магазине в коробке, ничего общего с настоящим мармеладом не имеют. Нельзя забывать и о количестве потребляемого продукта. В день разрешено не более 25 граммов лакомства.

Некоторые дополнения

Среди всего вышеперечисленного – только лишь самые распространенные разрешенные продукты при соблюдении диет. К заменителям сладостей некоторые, в силу своих вкусовых предпочтений, могут отнести, к примеру, проросшее зерно, сладкое соевое молочко, корень солодки и иные натуральные и не менее вкусные продукты. Тут все дело во вкусе. И каждый волен сам себе выбирать заменитель сладости. Однако существуют еще и специально произведенные продукты, без сахара.

Сладости на фруктозе для похудения

Как правило, для производства данных сладостей для диабетиков используется фруктоза вместо глюкозы. Безусловно, такая подмена снижает и калорийность, и вредность сладости для организма (особенно при определенной болезни). Однако сладости для диабетиков для похудения не стоит употреблять слишком часто не больным диабетом людям, подменяя сахар фруктозой, поскольку сей компонент также является весьма калорийным. А поступление в организм повышенной его дозы приводит к образованию жира (именно поэтому при некоторых диетах не рекомендуют употреблять большое количество фруктов, содержащих фруктозу). Что для одних хорошо, может оказаться вредным для других!

Рецепты

Тема о том, какие сладости можно есть при похудении, не будет полностью раскрыта без участия кулинарии. Итак, напоследок, как и обещали, несколько простых в исполнении, но сложносоставных сладостей, которые можно употреблять при соблюдении диет. Помните о количествах! Не ешьте, даже если очень хочется, весь торт за один раз. Норма потребления – в соответствии с требованиями избранной вами диеты.

Фруктовый торт

Ингредиенты: пол-литра натурального биойогурта, пара ложек меда, 50 граммов желатина, парочка бананов, несколько киви (но можно, в принципе, использовать любые ягоды и фрукты, что найдутся в холодильнике), натуральный фруктовый сок.

Желатин растворяем в горячей воде и отставляем, чтобы немного остыл. Режем почищенные фрукты (ягоды очищаем от косточек). Выкладываем красиво в подготовленную стеклянную или силиконовую формочку, достаточно глубокую. Из сока и желатина делаем желе. Ожидаем, пока застынет в холодильнике, режем на кубики (можно из разного сока сделать кубики разных цветов). Кусочки раскладываем поверх фруктов в емкости. Из йогурта и желатина также делаем желе. Даем немного остыть и заливаем белой массой куски фруктов и кубики желе из сока. Ставим в холодильник, чтоб застыло. Получается отличная сладость, причем вполне дозволенная при диете.

Кутья

Этого рода самые полезные сладости для похудения были знакомы, наверное, еще нашим прабабушкам. Несмотря на сакральный религиозный смысл блюда, его можно приготовить и для повседневной пищи, как отличный заменитель пирожным. А сделать все очень просто: отварить пшеницу (или рис – пару пакетиков), добавить орехи (половину стакана очищенных грецких) и мед (парочку больших ложек) с горстью пропаренного изюма. Изумительная получается сладость!

Чем заменить сладкое и мучное при правильном питании: полезные советы

Такие вкусные и манящие конфеты, десерты, торты и выпечка совсем не совместимы с диетой. Состав сладостей оставляет желать лучшего — куча углеводов, жиров и всякой химии. Они ведут к набору лишнего веса и появлению целлюлита.

Некоторым людям безумно сложно отказаться от любимых конфет и пирогов. Да и полностью исключать все сладкие продукты из рациона нельзя, так как это стресс для организма и он ведет к срывам. Кроме того, глюкоза нужна для нормальной работы мозга и обменных процессов в организме.

Поэтому важно найти низкокалорийную и полезную замену любимым сладостям. Употребление же свести к минимуму, чтобы процесс похудения не останавливался.

Почему хочется сладкого

Прежде всего, нужно задуматься: почему так хочется сладкого? Причин бывает несколько, а именно:

Пищевая зависимость, генетическая предрасположенность к сладкому.
Психологическая зависимость, компульсивные и эмоциональные переедания. Поедание сладостей при стрессе, усталости.
Психосоматический признак. Сладкое служит, как способ поднятия настроения и получения удовольствия, когда в жизни отсутствуют радостные события.
Недостаток в организме магния и хрома, гормональные нарушения.

На заметку! Для того, чтобы поддерживать вес, употребляйте все сладкое и мучное только на завтрак и соблюдайте умеренность.

Чем заменить сладкое на диете?

Натуральный заменитель сахара. Они содержат полезные сахара и витамины. Яблоки, особенно зеленые, киви, персики, апельсины можно смело есть на диете. А грейпфрут и ананас вообще оказывают жиросжигающее действие на организм.

Но диетологи рекомендуют не употреблять при похудении банан и виноград, так как в них очень много сахара. Все фрукты желательно есть до 16.00. Чтобы разнообразить их употребление, можно сделать фруктовый салат и заправить его натуральным йогуртом.

А так же можно запечь яблоки или груши с творогом или рикоттой, получится вкусный диетический десерт. Капля меда в десерте добавит необходимую сладость запеченным фруктам.

Заменить сладости можно сухофруктами и орехами. Они полезны для организма, отлично насыщают и сохраняют чувство сытости надолго.

Кроме того, за счет высокого содержания клетчатки сухие фрукты прекрасно очищают кишечник.

Но нужно быть очень аккуратными с их количеством. Орехи и сухофрукты, хоть и содержат полезные вещества, но являются очень калорийными. Суточная доза на диете не должна превышать 30 г.

Рекомендуется смешивать сухие фрукты и орехи, делая витаминный микс. Так же можно сделать домашние конфетки. Для этого нужно измельчить разные сухофрукты, скатать их в небольшие шарики и обвалять в какао или кокосовой стружке. Такой полезный и вкусный десерт никого не оставит равнодушным.

Зефир и мармелад

В зефире и мармеладе нет жира, их питательная ценность в углеводах и малом количестве белка в составе. Эти сладости делают с помощью пектина или агар-агара. За счет этих веществ, они полезны тем, что: повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ, понижают уровень вредного холестерина, насыщают организм кальцием и йодом.

При употреблении зефирок и мармелада на диете сохраняйте чувство меры, не более 50 гр в несколько дней. Хоть они и полезны, но обладают высокой калорийностью.

Важно! При выборе зефира и мармелада обращайте внимание на то, чтобы они были без сахарной насыпи! А еще лучше сделать сладости самостоятельно, отрегулировав калорийность под себя.

Считается прекрасной заменой сладкому. Диетическая пастила должна состоять только из яблочного пюре и яичного белка. Тогда ее калорийность не будет превышать 50 калорий на 100 гр и впишется в рамки любой строгой диеты.

Является природным и натуральным заменителем сахара. Но, к сожалению, по калорийности ни в чем не уступает сахарному песку. Поэтому на диете, если очень хочется попить сладкого чайку, мед подойдет, но только в малых дозах.

И помните, что мед не переносит высоких температур, так как теряет все свои полезные свойства и становится токсичным.

Черный шоколад

Диетологи разрешают употреблять шоколад на диете, но это должен быть горький шоколад, как минимум, состоящий на 72% из какао-бобов. Такой вид шоколада содержит витамины и антиоксиданты, избавляет от депрессии, дарит хорошее настроение.

Кроме того, оказывает положительное воздействие на сердечно- сосудистую систему, регулирует артериальное давление. На диете суточная доза горького шоколада не должна превышать 20 г.

Батончики — мюсли

Отличный сытный перекус, который не только насыщает, но дарит организму полезные вещества и витамины.

При покупке обращайте внимание на состав, там не должно быть сахара, фруктозы, сиропа или муки. Только натуральные фрукты, сухофрукты, ягоды, орехи и крупы!

Батончики — мюсли можно приготовить самостоятельно, альтернативой таким батончикам является гранола. Это запеченная смесь орехов, ягод, сухофруктов употребляется на завтрак. Можно залить молоком, кефиром или натуральным йогуртом.

Мороженное является источником белка. К тому же, чтобы согреть и переварить шарики мороженного, организм затрачивает много энергии. Но далеко не каждое мороженое можно на диете. Покрытое глазурью, печеньем, хрустящим рисом и другими сладкими добавками исключается из рациона.

А вот простым сливочным мороженным полакомиться на завтрак можно. На диете его порция не должна превышать 70 г.

Так же можно сделать мороженое самостоятельно, например, из замороженного банана или ягод. А для сливочного вкуса добавить немного молока или кефира. Калорийность домашнего замороженного десерта будет в разы ниже покупного.

Чем заменить мучное на диете

Совсем отказываться от выпечки на диете не стоит, можно баловать себя булочками, блинчиками или печеньем, но только из правильных ингредиентов, а именно:

Отруби;
Клетчатка;
Овсяные хлопья.

Эти продукты состоят из сложных углеводов, а следовательно, не повышают сахар в крови, надолго сохраняют чувство сытости, насыщают организм полезными веществами и не провоцируют появление лишнего веса.
Отруби и клетчатка нормализуют обмен веществ и помогают избавиться от запоров.

Норма употребления низкокалорийной выпечки на диете не должна превышать 150 г.

При выпекании пользуйтесь правилами:

Не используйте масло.
Если в рецепте нужен кисломолочный продукт, то берите низкой жирности.
От яиц используйте только белок.
Сахар замените на сахзам или диетический сироп.
Вместо орехов берите геркулес.
Выпекайте в силиконовых формочках, их не нужно смазывать растительным жиром.

Кроме того, самая диетическая выпечка получается из творога — это запеканки, сырники, творожные кексы. Добавив в запеканку фрукты или сахарозаменитель, вы получите прекрасную альтернативу сладкому пирогу.

Зачастую низкокалорийные десерты ни в чем не уступает десертам с сахаром. Различные добавки ванилин, сахзам, мак, корица придают им изысканный вкус. А диетическая выпечка дарит легкость организму и не прибавляет лишние сантиметры в талии.

И на заметку: нестандартные способы замены сладкого и мучного на диете!

Еда с высоким содержанием белка отлично насыщает и заметно снижает тягу к сладкому. Плюс на усвоение белковой пищи затрачивается много энергии. Сжигая калории, организм расходует калории.
Этот аспект очень важен на диете!

Мятный чай приглушает чувство голода, а так же желание съесть сладости.

Психологические приемы! Если вы не можете отказаться от вредных сладостей, то перед покупкой обязательно посмотрите на упаковке состав и калорийность десерта! Так же можно повесить дома плакаты с фигурами моделей, к которым вы стремитесь. Уж они — то точно не позволяют себе тортиков!
Справедливая замена! Если вы употребляли сладкое при стрессе, то найдите равноценный продукт, употребление которого будет приносить удовольствие. Главное, чтобы он вписывался в рамки диеты.
Отрабатывайте каждый съеденный кусок торта мощной силовой тренировкой или кардио сессий. В следующий раз вы хорошо подумаете, прежде чем съесть что-то вредное.

На заметку! Бытует способ употребления сладкого и он довольно необычный. Хотите тортик? Ешьте, только раздетой и у зеркала.

18 продуктов, которые начинаются с буквы P »Recipefairy.com

Какая ваша любимая еда начинается с буквы P? Это пицца, груша, блины или, может быть, картофельный салат? Список продуктов, напитков, трав и специй, начинающийся с этой буквы, длинный, но мы выбрали для вас некоторые из самых интересных блюд.

Итак, начнем со всеми любимого — пиццы!

18 Еда, начинающаяся на букву P

1. Пицца

От Каприччиоза и Маргариты до Пепперони — это итальянское пикантное блюдо — одно из самых популярных блюд в мире.Кто не любит отличную корочку для пиццы с большим количеством сыра и пепперони?

Самое лучшее в пицце — это то, что вы можете выбирать из множества начинок, таких как грибы, пепперони, колбаса, лук, маслины, дополнительный сыр, бекон, зеленый перец и т. Д.

2. Пирог

Классическая выпечка. блюдо может быть сладким или соленым. Это оболочка из теста, наполненная сладкими ингредиентами, такими как коричневый сахар, орехи и фрукты, например яблоки, или пикантными ингредиентами, такими как яйца и сыр, мясо или мясо и овощи.

Некоторые из наиболее распространенных пирогов — это бисквик, пирог с курицей, яблочный пирог, ореховый пирог, тыквенный пирог, сахарный кремовый пирог и т. Д.

3. Персик

Персики — один из многих фруктов, которые начинаются с p. Персик — это плод персикового дерева. Он мягкий, сладкий и сочный, с желтой или белой мякотью, окружающей съедобное семя. Вы можете наслаждаться им в сыром виде или как часть многих блюд и десертов. Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой, белком и т. Д.

4. Слива

Вот еще один фрукт, который начинается с буквы P — слива.Сливы содержат много питательных веществ, таких как витамин А, витамин С, витамин К, медь, калий, клетчатка и марганец.

Вы можете есть их в свежем или сушеном виде. Этот фрукт невероятно универсален. Вы можете добавлять его в торты, пироги и другие классические пуды для получения терпкой сладости.

5. Чернослив

Чернослив чернослив. Они являются хорошим дополнением к соусу барбекю и другим пикантным соусам с имбирем и соевым вкусом. Обычно их сочетают со свининой. Когда дело доходит до сладких блюд, чернослив отлично сочетается с шоколадом.

6. Тыква

Звезда всеми любимого тыквенного пирога — это фрукт. Правильно, тыквы — это фрукты, а не овощи. Вы можете использовать этот вид тыквы для приготовления супов, десертов, салатов и т. Д.

Тыквы содержат бета-каротин, что защищает их от болезней и заболеваний, таких как астма и дегенерация желтого пятна.

7. Блины

Блины или оладьи — это плоские, тонкие и круглые лепешки, приготовленные из жидкого теста на основе муки, яиц и молока.Кляр готовится на сковороде или сковороде на сливочном или растительном масле.

Это идеальная основа для разнообразных сладких и соленых начинок, таких как манго и мед, лимонное безе, грибы и сыр, курица и зеленый лук, ломтики банана и баноффовый соус, маскарпоне и черника и т. Д.

8. Картофель

Есть множество способов использовать картофель в кулинарии, от жарки и запекания до варки и смешивания его с тестом для торта. Это идеальная еда для комфорта.

Вы можете приготовить ряд блюд и салатов, используя их в качестве основного ингредиента, например, картофельные дольки, картофельные оладьи, картофельный хлеб, картофель фри, картофельные лепешки, картофельный салат с травами, картофельное пюре и т. Д.

9. Картофельный салат

Этот успокаивающий салат состоит из отварного картофеля и дополнительных ингредиентов, таких как лук, майонез, сельдерей, сметана и т. Д. Картофельный салат обычно подается в качестве гарнира холодным.

10. Каша

Каша — идеальный завтрак, который содержит необходимые питательные вещества и энергию.Его получают путем отваривания измельченных, измельченных или размолотых зерен в молоке или воде. Обычно кашу подают с дополнительными ингредиентами для усиления вкуса, включая мед, сироп, сахар, ягоды и т. Д.

11. Свинина

Свинина, вероятно, является самым популярным мясом в мире. Есть сотни рецептов со свининой, от медленно тушеной свиной лопатки до карамелизованных отбивных. Мясо дешевле курицы и нежнее стейка.

12. Попкорн

Попкорн — это разновидность кукурузы, зерна которой взрываются большими пухлыми массами при воздействии тепла.Его можно готовить на растительном или сливочном масле. Это самая популярная закуска в кинотеатрах и на спортивных мероприятиях.

Несмотря на то, что вы можете есть их просто с солью, они намного веселее и вкуснее, если приправить их начинками, такими как растопленный шоколад, специи, мед и т. Д.

13. Гранат

Гранат — полезный фрукт, относящийся к категории ягода. Розовато-красные шары скрывают сотни красных, сочных и сладких семян. Самая сложная часть поедания этого фрукта — это знать, как его открыть и удалить семена.Вы можете съесть семена или использовать их для приготовления вкусного гранатового сока.

14. Крендель

Популярная выпечка в виде рыхлого узла немецкого происхождения. Пирожное слегка отваривают, затем глазируют взбитыми яйцами и солью и, наконец, запекают. Это популярная закуска к пиву. Помимо соли, другие приправы для крендельков — это шоколад, сыр, корица, сахар, семена и орехи. Мне больше всего нравятся эти крендели в шоколаде, они делают потрясающее удовольствие.

15.Фисташки

Это светло-зеленые и слегка сладкие семечки восхитительны и интересны для употребления в качестве закуски или во многих десертах и блюдах, таких как выпечка, кондитерские изделия, мороженое, масло, сладости, колбасы и масло.

Он также очень питателен, содержит значительное количество клетчатки, витамина B6, меди, белка, магния, фосфора, тиамина, цинка и калия.

16. Ананас

Этот сладкий и сочный тропический фрукт невероятно универсален. Вы можете съесть его как закуску, бросить в смузи или приготовить на гриле и подавать к мясу.

Это дополнение к кисло-сладким рецептам и ингредиент соленых блюд из морепродуктов или свинины. Ананас известен высоким содержанием витамина C.

17. Соленья

Соленья — это в основном ферментированные огурцы. Их добавляют в чизбургеры для кислого вкуса и в гастрономические бутерброды для лучшего вкуса. Их делают путем консервирования огурцов в особом растворе из уксуса, приправ и соли. Говорят, что соленые огурцы невероятно полезны, но вы всегда можете выбрать эти жареные соленые огурцы в Texas Roadhouse, которые немного менее полезны.Соленья станут отличным гарниром к грудинке.

18. Пепперони

Эта версия салями сделана из вяленой говядины и свинины, чаще всего приправленной паприкой. Конечный результат — ярко-красная, мягкая и немного дымная колбаса.

Заключение

Кажется, что любая еда, которая начинается на букву P, восхитительна. Подумайте о других подобных продуктах и не стесняйтесь добавлять их в наш список.

Сопутствующие товары

Универсальная коробка для сладостей из полипропилена Предметы

Приправьте презентацию ваших текстильных изделий и сделайте их яркими и изысканными с образцом.Коробка сладостей pp доступна на Alibaba.com. Эти исключительные. pp sweet box доступны во впечатляющих дизайнах, цветах и принтах, которые сделают ваши предметы роскошными. Эти. Коробка для сладостей pp подходит для различных текстильных изделий и применяется практически для всех упаковочных применений.

Изготовлен из замечательных качественных материалов. Коробка для сладостей pp вынослива, не ломается и не повреждается. Эти материалы очень безопасны и нетоксичны, поэтому подходят как для взрослых, так и для детей.На Alibaba.com эти файлы. Коробка для сладостей pp доступна в обширной коллекции, включающей различные модели и размеры, включая сумки из нетканого материала, нейлона, цвета хаки, среди других дизайнов и атрибутов. Это гарантирует, что вы всегда найдете идеал. pp коробка для сладостей совместима с товарами, которые вы хотите упаковать.

Эти. Коробка для сладостей pp обладает такими интересными особенностями, как простота обращения и подготовки к использованию. Они обеспечивают исключительную защиту упакованных товаров, защищая их от потенциально вредных факторов, таких как влажность.Коробка для сладостей pp может похвастаться своей безвредностью для окружающей среды, поскольку ее материалы пригодны для вторичной переработки и легко разлагаются. Вы можете выбрать. pp коробка для сладостей , которые поставляются как отдельные предметы или как набор сопутствующих товаров для идеальной функциональности.

Оцените максимальное удобство при совершении покупок в Интернете на Alibaba.com. Вы можете сэкономить много времени и денег, одновременно получая высококачественную продукцию. Исследуйте сайт и откройте для себя увлекательные. pp sweet box вариантов и выберите наиболее подходящий для ваших задач.Если вы бизнесмен и хотите покупать их оптом и перепродавать с прибылью, воспользуйтесь заманчивыми скидками, предназначенными для. п.п. сладкая коробка оптовиков и поставщиков.

Руководство Pokémon Sword and Shield: как приготовить карри, полный список рецептов и рейтинг

В лагерях Pokémon Sword и Shield вы можете приготовить карри для себя и своего покемона. Это важно по нескольким причинам. Во-первых, это небольшая забавная мини-игра. Это также хороший способ исцелить покемонов и установить с ними связь, и у обоих есть свои преимущества.

Разработчик

Game Freak сообщил, что в Sword и Shield содержится более 100 видов карри. Некоторые звучат восхитительно. Другие, тем более. О, и вы также кормите своих покемонов другими покемонами.

Как приготовить каждое карри в Pokémon Sword и Shield

Game Freak, Компания Pokémon / Nintendo через Polygon

Карри изготавливается из специальных ингредиентов и ягод. Ягоды изменяют вкус , а специальные ингредиенты изменяют вид карри . Вы найдете ягоды на деревьях и разбросанные по земле — вы увидите искры, когда есть что подобрать. Особые ингредиенты чаще всего продаются торговцами ингредиентами в дикой местности, но некоторые из них можно найти и на земле. Взаимодействие с другими тренерами в дикой местности также принесет вам некоторые ингредиенты. Интересный факт: в свой день рождения вы получите свечу в карри.

Мы выделили жирным шрифтом все основные оригинальные карри, которые меняются в зависимости от ингредиентов. Чтобы отрегулировать вкус, вы должны добавить ягоды того же вкуса вместе с ключевым ингредиентом, указанным рядом с оригинальным карри.

Это может немного сбить с толку, но вот пример. Допустим, вы пытаетесь приготовить Sweet Apple Curry . Рецепт выглядит следующим образом:
1 Fancy Apple в качестве ключевого ингредиента
1 или более этих видов «сладких» ягод: Salac, Aspear, Wiki, Iapapa, Colbur

Список ягод

Пряный: Танга, Чери, Тамато
Сухой: Леппа, Често, Пасхо, Чилан, Кебия
Sweet: Salac, Pecha
Горький: Coba, Rawst, Aguav
Кислый: Salac, Aspear, Wiki, Iapapa, Colbur
Нейтральный: Sitrus, Lum, Hondew

Вокруг Галара много ягод, каждая из которых изменит вкус вашего карри.Это далеко не полный список — мы будем обновлять его по мере поступления новых ягод. Тем не менее, вы можете сами проверить ягоды на их вкусовые характеристики. Вы найдете его в описании товара.

Список карри + основные ингредиенты

Карри — ключевой ингредиент: отсутствует
Острый карри
Сухое карри
Сладкое карри
Горькое карри
Кислый карри
Колбаса Карри — ключевой ингредиент: сосиски
Острая колбаса Карри
Сухая колбаса Карри
Сладкая колбаса Карри
Горькая колбаса Карри
Карри с кислой колбасой
Juicy Curry — ключевой ингредиент: олово для еды Bob’s
Пряный сочный карри
Сухое сочное карри
Сладкое сочное карри
Горький сочный карри
Кислый сочный карри
Rich Curry — ключевой ингредиент: пищевое олово Баха
Насыщенный пряный карри
Сухое богатое карри
Сладкое богатое карри
Карри с горьким вкусом
Карри кисло-насыщенный
Bean Medley Curry — ключевой ингредиент: банка фасоли
Карри со смесью из пикантных бобов
Карри со смесью из сухих бобов
Карри со сладкой фасолью и попурри
Карри со смесью горьких бобов
Карри Медли из кислых бобов
Toast Curry — ключевой ингредиент: хлеб
Пряный тост с карри
Сухие тосты Карри
Сладкие тосты Карри
Карри с горькими тостами
Кислый тост Карри
Паста Карри — ключевой ингредиент: паста
Острая паста Карри
Сухая паста Карри
Сладкая паста Карри
Горькая паста Карри
Кислая паста Карри
Карри со смесью грибов — ключевой ингредиент: смесь грибов
Карри с пряным грибным ассорти
Карри со смесью сухих грибов
Карри со сладкими грибами
Карри со смесью горьких грибов
Карри со вкусом кислых грибов
Карри с копченым хвостом — ключевой ингредиент: хвост с копченым хвостом
Острый карри с копченым хвостом
Карри с сухим копченым хвостом
Сладкое карри с копченым хвостом
Горькое карри с копченым хвостом
Карри с кислым копченым хвостом
Карри из лука-порея — ключевой ингредиент: большой лук-порей
Карри с острым луком-пореем
Карри с сухим луком-пореем
Карри со сладким луком-пореем
Карри с горьким луком-пореем
Карри с луком-пореем
Apple Curry — ключевой ингредиент: Fancy Apple
Пряное яблочное карри
Сухое яблочное карри
Карри со сладким яблоком
Карри с горьким яблоком
Карри кислое яблоко
Bone Curry — ключевой ингредиент: ломкие кости
Карри с острыми костями
Карри с сухими костями
Карри со сладкими костями
Карри с горькими костями
Карри с кислой косточкой
Карри с большим количеством картофеля — ключевой ингредиент: пачка картофеля
Карри с острым картофелем
Карри сухое с большим количеством картофеля
Карри с большим количеством сладкого картофеля
Карри с большим количеством горького картофеля
Карри с большим количеством кислого картофеля
Herb Medley Curry — ключевой ингредиент: острый корень
Карри со смесью пряных трав и пряностей
Карри со смесью сухих трав
Карри со сладкими травами и попурри
Карри со смесью горьких трав
Карри со вкусом кислых трав
Салат Карри — ключевой ингредиент: смесь салатов
Острый салат карри
Сухой салат Карри
Сладкий салат карри
Горький салат Карри
Кислый салат Карри
Карри для жареной пищи — ключевой ингредиент: жареная пища
Острый жареный карри
Сухое жареное карри
Сладкое жареное карри
Горькое жареное карри
Карри из кислого жареного мяса
Карри с вареным яйцом — ключевой ингредиент: вареное яйцо
Острый карри с вареным яйцом
Карри с вареным яйцом и сухим
Карри со сладким вареным яйцом
Карри с горьким вареным яйцом
Карри с вареным яйцом
Тропическое карри — ключевой ингредиент: фруктовая гроздь
Острый тропический карри
Сухое тропическое карри
Сладкое тропическое карри
Горькое тропическое карри
Кислый тропический карри
Карри, покрытый сыром — ключевой ингредиент: сыр Муму
Карри с острым сыром
Карри в сухом сыре
Карри в сладком сыре
Карри в горьком сыре
Карри в кислом сыре
Приправленное карри — ключевой ингредиент: смесь специй
Острый приправленный карри
Карри с сухим приправами
Карри со сладкими приправами
Горький приправленный карри
Карри с кислинкой
Карри со взбитыми сливками — ключевой ингредиент: свежие сливки
Острый карри со взбитыми сливками
Сухое карри со взбитыми сливками
Сладкое карри со взбитыми сливками
Горькое карри со взбитыми сливками
Карри со взбитыми сливками в кислом соусе
Декоративное карри — ключевой ингредиент: карри в упаковке
Пряный декоративный карри
Сухое декоративное карри
Сладкое декоративное карри
Горькое декоративное карри
Карри кисло-декоративное
Кокосовое карри — ключевой ингредиент: кокосовое молоко
Острый кокосовый карри
Сухое кокосовое карри
Сладкое кокосовое карри
Карри с кислым кокосом
Карри с лапшой быстрого приготовления — ключевой ингредиент: лапша быстрого приготовления
Пряное карри с лапшой быстрого приготовления
Карри с лапшой быстрого приготовления
Сладкий карри с лапшой быстрого приготовления
Горькая лапша быстрого приготовления карри
Карри с лапшой быстрого приготовления
Бургер-Стейк Карри — ключевой ингредиент: предварительно приготовленный бургер
Пряный бургер-стейк карри
Сухой бургер-стейк Карри
Сладкий бургер-стейк Карри
Горький бургер-стейк Карри
Сауэр Бургер-Стейк Карри

Другие карри все еще открываются, так что продолжайте проверять!

Вид сетки

Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon
Game Freak, The Pokémon Company / Nintendo через Polygon

Рейтинг Curry

Превосходное приготовление карри даст вам более высокий рейтинг карри, хотя мы еще не уверены в их специфике, но процесс состоит из трех этапов: раздувание огня, перемешивание кастрюли и вбрасывание своего метафорического сердца.Карри с более высоким рейтингом дает вашему покемону больше HP и восстанавливает PP. Покемоны тоже становятся дружелюбнее. Мы обновим этот пост, как только выясним, как постоянно получать самый высокий рейтинг карри.

Насколько нам известно, рейтинг следующий, от лучшего к худшему:

Класс Чаризарда (Золотой): Восстанавливает HP, PP и статусные условия. Покемон набирает «много» опыта и становится «довольно дружелюбным по отношению к вам».
Copperajah Class (Silver): Восстанавливает HP, PP и статусные состояния.Покемон набирает «много» опыта и становится «довольно дружелюбным по отношению к вам».
Milcery Class (Bronze): Восстанавливает HP и статусные условия. Покемон набирается опыта и становится дружелюбнее.
Wobbuffet Class: Восстанавливает HP наполовину. Покемон получает «несколько» очков опыта и становится дружелюбнее.
Koffing Class : «Немного восстанавливает HP». Покемон получает «несколько» очков опыта и становится дружелюбнее.

сахаров, рецепторов сладкого вкуса и реакции мозга

нутриентов.2017 июл; 9 (7): 653.

Аллен А. Ли

¹ 1500 East Medical Center Drive, отделение гастроэнтерологии, отделение внутренней медицины, Мичиганская медицина, Мичиганский университет, Анн-Арбор, MI 48109-5362, США; ude.hicmu.dem@eelnella

Chung Owyang

² 3912 Taubman Center, SPC 5362, Ann Arbor, MI 48109-5362, USA

¹ 1500 East Medical Center Drive, Отделение гастроэнтерологии, Отделение внутренней медицины , Michigan Medicine, Мичиганский университет, Анн-Арбор, Мичиган 48109-5362, США; удэ.hicmu.dem@eelnella

² 3912 Центр Таубмана, SPC 5362, Анн-Арбор, Мичиган 48109-5362, США

Получено 10 апреля 2017 г .; Принято 21 июня 2017 г.

Лицензиат MDPI, Базель, Швейцария. Эта статья представляет собой статью в открытом доступе, распространяемую в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution (CC BY) (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Эта статья цитировалась другими статьями в PMC. .

Abstract

Рецепторы сладкого вкуса состоят из гетеродимера члена рецептора вкуса 1 2 (T1R2) и члена рецептора вкуса 1 3 (T1R3).Накапливающиеся данные показывают, что рецепторы сладкого вкуса повсеместно распространены по всему телу, в том числе в желудочно-кишечном тракте и гипоталамусе. Эти рецепторы сладкого вкуса активно участвуют в восприятии питательных веществ, отслеживании изменений в запасах энергии и запуске метаболических и поведенческих реакций для поддержания энергетического баланса. Неудивительно, что эти пути сильно регулируются внешними и внутренними факторами. Дисфункция одного или нескольких из этих путей может иметь важное значение в патогенезе распространенных заболеваний, таких как ожирение и сахарный диабет 2 типа.

Ключевые слова: рецепторов сладкого вкуса, чувствительность к глюкозе, чувствительность к питательным веществам, лептин, гипоталамус

1. Хемосенсорные клетки в языке

Люди могут различать пять основных вкусов, включая сладкий, соленый, умами, горький и кислый. Недавно на языке были обнаружены липидные сенсоры, что говорит о том, что жир можно рассматривать как шестой вкус [1]. Обработка вкуса сначала достигается на уровне вкусовых рецепторных клеток (TRC), которые сгруппированы во вкусовых сосочках на языке.Когда TRC активируются определенными вкусовыми агентами, они передают информацию через сенсорные афферентные волокна в определенные области мозга, которые участвуют в восприятии вкуса. Были идентифицированы четыре морфологических подтипа TRC. Глиальные клетки типа I обнаруживают соленый вкус. Клетки типа II экспрессируют рецепторы, связанные с G-белком (GPCR), для определения сладкого, умами и горького вкуса. Клетки типа III воспринимают кислые стимулы, тогда как клетки типа IV, вероятно, представляют собой стволовые или предшественники вкусовых клеток [2]. Клетки типа II не образуют традиционных синапсов с афферентными нервными волокнами.Скорее, эти клетки высвобождают АТФ через полуканалы, которые затем могут активировать пуринергические рецепторы (P2N2 и P2X3), присутствующие на черепных нервных волокнах, иннервирующих каждую вкусовую луковицу (3,4,5].

Четыре основных класса вкусовых клеток. Эта классификация включает ультраструктурные особенности, паттерны экспрессии генов и функции каждого типа I, II (рецептор), III (пресинаптический) и IV (предшественник, не изображены) вкусовых клеток. Клетки типа I (синие) разлагают или поглощают нейротрансмиттеры.Они также могут очищать внеклеточный K +, который накапливается после потенциалов действия (показаны всплесками) в рецепторных (желтых) и пресинаптических (зеленых) клетках. K + может вытесняться через апикальный K-канал, такой как почечный наружный мозговидный калиевый канал (ROMK). Некоторые клетки типа I могут передавать соленый вкус, но это остается неясным. Соединения сладкого, горького вкуса и вкуса умами активируют рецепторные клетки, побуждая их высвобождать АТФ через полуканалы паннексина 1 (Panx1). Внеклеточный АТФ возбуждает АТФ-рецепторы (P2X, P2Y) на сенсорных нервных волокнах и на вкусовых клетках.Пресинаптические клетки, в свою очередь, выделяют серотонин (5-HT), который подавляет рецепторные клетки. Кислые раздражители (и карбонизация, не изображены) непосредственно активируют пресинаптические клетки. Только пресинаптические клетки образуют ультраструктурно идентифицируемые синапсы с нервами. В таблицах под клетками перечислены некоторые белки, которые экспрессируются избирательно по типу клеток. AADC, декарбоксилаза ароматической L-аминокислоты; Ca, потенциал-зависимый кальциевый канал; Gα-gus, альфа-густдуцин; Gγ13, субъединица Gγ13; GAD, глутаматдекарбоксилаза; GLAST, переносчик глутамата аспартата; 5-HT, 5-гидрокситриптамин; mGluRs, метаботропный рецептор глутамата; Na, потенциалзависимый натриевый канал; NCAM, молекула адгезии нервных клеток; NET, переносчик норадреналина; NTPDase; нуклеозидтрифосфатдифосфогидролаза; OXTR, рецептор окситоксина; Панх1, паннексин 1; PKD, канал, похожий на поликистоз почек; PLCβ2, фосфолипаза C β2; ROMK, почечный наружный мозговой калиевый канал; SNAP, белок, связанный с синаптосомами; T1R, семейство рецепторов вкуса 1; T2R, семейство рецепторов вкуса 2; TRPM5, переходный канал катионов рецепторного потенциала M5; Адаптировано с разрешения [6].

Было идентифицировано два класса GPCR, включая семейство рецепторов вкуса 1 (T1R) и семейство рецепторов вкуса 2 (T2R) [6]. Два подтипа семейства T1R, включая член 2 T1R (T1R2) и член 3 T1R (T1R3), образуют гетеродимеры, которые действуют как рецепторы сладкого вкуса [7,8].

2. Сигнализация сладкого вкуса

Рецепторы сладкого вкуса могут быть активированы широким спектром химически различных соединений, включая сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза), искусственные подсластители (например.д., сахарин, аспартам, цикламат), сладкие аминокислоты (d-триптофан, d-фенилаланин, d-серин) и сладкие белки (монеллин, бразцеин, тауматин) [9]. Связывание лиганда с рецептором сладкого вкуса приводит к активации гетеротримерного G-белка α-густдуцина. Впоследствии стимулируется фосфолипаза C β2, что приводит к высвобождению внутриклеточного Ca ²⁺ и активации временного катионного канала M5 рецепторного потенциала (TRPM5). Эта последовательность приводит к высвобождению АТФ, который затем может активировать соседние сенсорные афферентные нейроны, которые посылают сигналы в центры мозга, участвующие в восприятии вкуса () [10].

Упрощенная модель вкусовых сигнальных путей GPCR, участвующих в химиотерапии вкусовыми рецепторами языка. Подтипы семейства T1R гетеродимеризуются для обнаружения сладкого (T1R2-T1R3) и умами (T1R1-T1R3). Горький обнаружен семейством T2R. Среднецепочечные и длинноцепочечные жирные кислоты обнаруживаются с помощью FFAR1 и GPR120. Связывание вкусовых рецепторов приводит к активации вкусовых G-белков, высвобождению внутриклеточного Ca ²⁺, активации TRPM5, деполяризации, активации потенциалзависимых каналов Na ⁺ (VGNC) и высвобождению АТФ, который активирует пуринергические рецепторы на афферентные волокна, ведущие к вкусовому восприятию.АТФ, аденозинтрифосфат; FFAR1, рецептор свободных жирных кислот 1; GPCR, рецептор, связанный с G-белком; PX-1, паннексин 1-полуканал; T1R, вкусовый рецептор типа 1; T1R1, член 1 вкусового рецептора типа 1; T1R2, вкусовый рецептор типа 1, член 2; T1R3, член 3 вкусового рецептора типа 1; T2R, вкусовый рецептор типа 2; TRPM5, переходный канал катионов рецепторного потенциала M5; ВГНЦ, напряжение-закрытый канал Na ⁺. Воспроизведено с разрешения [10].

Вкусовые клетки также экспрессируют биоактивные пептиды, включая глюкагоноподобный пептид-1 (GLP-1), глюкагон, нейропептид Y, пептид YY (PYY), холецистокинин (CCK), вазоактивный кишечный пептид и грелин [11].Хотя функция этих пептидов во вкусовых рецепторах все еще неизвестна, их присутствие предполагает их роль в обработке и модуляции вкусовой информации на уровне вкусовых рецепторов.

3. Хемосенсорные клетки в желудочно-кишечном тракте

Хотя вкусовые рецепторы были первоначально обнаружены во вкусовых сосочках, растущее число исследований продемонстрировало, что рецепторы сладкого вкуса экспрессируются во всем организме, включая носовой эпителий, дыхательную систему, клетки островков поджелудочной железы. , и даже в сперме и семенниках [12,13,14].

В кишечнике рецепторы сладкого вкуса в основном сконцентрированы на энтероэндокринных клетках. Хотя эти клетки составляют небольшую долю от общего числа эпителиальных клеток желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), вместе они образуют самый большой эндокринный орган в организме [15]. На сегодняшний день идентифицировано более 20 различных типов энтероэндокринных клеток, каждый из которых секретирует один или несколько регуляторных пептидов или биоактивных молекул (). Эти гормоны могут действовать локально на энтероэндокринные клетки, иммунные клетки, нервные окончания или органы на удаленных участках, включая островки поджелудочной железы и центральную нервную систему (ЦНС).Это приводит к изменениям аппетита и насыщения, подавлению опорожнения желудка, стимуляции желудочной секреции, экзокринной и эндокринной секреции поджелудочной железы, индукции транспортеров питательных веществ и пищеварительных ферментов, усилению барьерной функции кишечника и модуляции иммунных ответов и роста тканей [15 , 16,17,18,19].

Таблица 1

Энтероэндокринные клетки желудочно-кишечного тракта млекопитающих. Адаптировано с разрешения [15]. Некоторые типы энтероэндокринных клеток, особенно клетки A, K и L, имеют подгруппы или градиенты вдоль кишечника, которые содержат различные комбинации продуктов; подгруппы I и L клеток содержат 5-HT.

Клетка	Продукты	Люминальные рецепторы	Расположение	Основные эффекты
A (X-like) клетки и подтипы	Ghrelin 1, nesf34 T2Rs	Желудок	Контроль аппетита, высвобождение гормона роста
Энтерохромаффинные клетки * ^{, ‡}	5-HT (5-HT также содержится в подгруппах I, K и L клеток)	FFARs 2 , 3; TRPA1; рецепторы токсинов; TLRs	Желудок, тонкий и толстый кишечник	Облегчение рефлексов перистальтики кишечника и секреции; запуск рвоты и тошноты в ответ на токсины
I клетки	CCK (5-HT)	T2Rs; FFA1; GPR120; LPAR5; CaSR; TRPA1; TLR	Проксимальный отдел тонкой кишки	Активация сокращения желчного пузыря и стимуляция секреции ферментов поджелудочной железы
К-клетки и подтипы	GIP	GPR119, GPR120; FFAR1	Проксимальный отдел тонкой кишки	Стимуляция высвобождения инсулина
L-клетки и подтипы ^‡	GLP-1, GLP-2, PYY, оксинтомодулин (5-HT)	T2Rs; T1R2 – T1R3; FFARs 1–3; GPR119, LPAR5, GPR120; CaSR	Дистальный отдел тонкой кишки, толстая кишка	Стимуляция поглощения углеводов, замедление кишечного транзита, регуляция аппетита, высвобождение инсулина
Р-клетки	Лептин	Рецепторы питательных веществ	Регулирование аппетита в желудке

Функция рецепторной системы сладкого вкуса в желудочно-кишечном тракте, вероятно, связана с восприятием питательных веществ, гомеостазом глюкозы, а также секрецией пептидов GI.Слизистая оболочка кишечника сильно экспрессируется белками вкусовых рецепторов, включая T1R2 и T1R3 [20]. Котранспортер Na ⁺ / глюкозы SGLT1 является основным путем транспортировки пищевых сахаров из просвета кишечника в энтероциты. Диетический сахар и искусственные подсластители увеличивали экспрессию SGLT1 у мышей дикого типа, но не у мышей с нокаутом T1R3 или α-густдуцина [21]. Активация рецепторов сладкого вкуса на энтероэндокринных клетках приводит к увеличению высвобождения GLP-1 и глюкагоноподобного инсулинотропного пептида (GIP), что, в свою очередь, приводит к усилению экспрессии SGLT1.Кроме того, наблюдается значительное снижение уровней транскриптов T1R2 после перфузии глюкозы в тонкой кишке у мышей [22]. Это говорит о том, что рецепторы сладкого вкуса функционируют как сенсоры питательных веществ в просвете кишечника, которые помогают регулировать баланс глюкозы и потребление питательных веществ.

3.1. L-клетки

Рецепторы сладкого вкуса экспрессируются L-клетками в дистальном отделе тонкой кишки. L-клетки распространены по всему желудочно-кишечному тракту, с наибольшей плотностью в подвздошной и толстой кишке [23]. Давно известно, что пероральная глюкоза вызывает гораздо более высокое высвобождение инсулина по сравнению с внутривенной инъекцией глюкозы.Однако механизм был в значительной степени неизвестен до тех пор, пока Jang et al. продемонстрировали, что L-клетки двенадцатиперстной кишки человека экспрессируют рецепторы сладкого вкуса, которые действуют как сенсоры глюкозы в кишечнике [24]. Активация L-клеток глюкозой приводит к высвобождению гормонов, в том числе GLP-1 [25]. GLP-1 вызывает усиление сигналов о сытости, стимулирует высвобождение инсулина, подавляет секрецию глюкагона и замедляет опорожнение желудка [26,27]. Стимулированная глюкозой секреция GLP-1 (GSGS) серьезно нарушена у грызунов с нокаутом T1R3 , но не у мышей с нокаутом T1R2 [28].Это предполагает, что T1R3 может опосредовать GSGS сам по себе в отсутствие полного гетеродимера рецептора сладкого вкуса. Более того, мыши с нокаутом SGLT-1 и демонстрируют снижение GSGS на 80% [29]. Эти данные, собранные вместе, предполагают, что T1R3 и SGLT1 взаимодействуют в L-клетках с образованием GLP-1, который стимулирует выработку инсулина, регулирует абсорбцию глюкозы и посылает сигналы сытости в мозг.

3.2. К-клетки

К-клетки проксимального отдела кишечника секретируют глюкагоноподобный инсулинотропный пептид (GIP) в присутствии глюкозы.GIP быстро высвобождается после приема пищи и приводит к высвобождению инсулина, а также способствует накоплению липидов в адипоцитах [30]. Этот процесс также зависит от SGLT1, но в настоящее время неизвестно, задействованы ли в нем вкусовые рецепторы.

3.3. Энтерохромаффинные клетки

Энтерохромаффинные (ЕС) клетки распределены по всему желудочно-кишечному тракту; клетки ЕС секретируют серотонин (5-HT), чтобы опосредовать изменения моторики и секреции, а также передачу висцеральных стимулов [31]. Сообщалось о молекулах сладкого вкуса в клетках ЕС.Исследования на животных показывают, что кишечные ЕС-клетки экспрессируют α-густдуцин и T1R [32,33]. T1R3 и T2R были также идентифицированы в клетках ЭК тонкого кишечника человека, которые выделяют 5-HT в ответ на стимуляцию сукралозой [34]. Это говорит о том, что одна из функций ЕС-клеток — это восприятие питательных веществ в кишечнике с последующим высвобождением 5-HT, что приводит к множеству последующих эффектов.

4. Чувствительность к глюкозе эндокринными клетками кишечника

Глюкоза в просвете кишечника приводит к высвобождению нескольких регуляторных пептидов, включая инкретиновые гормоны GIP, GLP-1 и GLP-2, а также 5-HT [35, 36].Несколько различных механизмов могут быть вовлечены в определение глюкозы энтероэндокринными клетками кишечника. Данные свидетельствуют о том, что глюкоза метаболизируется, что приводит к образованию АТФ и закрытию каналов K _ATP в клеточной мембране, процесс, который аналогичен высвобождению инсулина из β-клеток поджелудочной железы [37,38].

Вероятно, существует дополнительный механизм восприятия глюкозы в кишечнике, поскольку GLP-1 секретируется в ответ на неметаболизируемые сахара. Как описано выше, глюкоза и неметаболизируемые сахара транспортируются через SGLT-1.Помимо того, что они служат котранспортерами глюкозы, SGLT-1 и SGLT-3 могут также участвовать в чувствительности к глюкозе с последующим высвобождением 5-HT и GLP-1 [39,40,41].

Вкусовые рецепторы в кишечнике также могут отвечать за чувствительность к глюкозе. Элементы пути трансдукции сладкого вкуса, включая T1R2, T1R3 и α-густдуцин, коэкспрессируются в энтероэндокринных клетках мыши и человека [24,32,42,43]. T1R также могут играть роль в активации SGLT-1 и GLUT2 в кишечном эпителии в ответ на глюкозу, а также в регуляции секреции GLP-1 [21,24].

5. Нейроанатомия сладкого вкуса

После активации рецепторов сладкого вкуса нервные афференты черепных нервов отправляют вкусовую информацию ростральному отделу солитарного ядра (rNTS) мозгового вещества () [44]. У грызунов волокна затем восходят ипсилатерально к парабрахиальному ядру (PBN) [45]. От PBN дорсальный путь проецируется в частноклеточную часть вентропостеромедиального ядра таламуса (VPMpc, вкусовое таламическое ядро), а вентральный путь — в миндалины и боковые области гипоталамуса.Затем таламические афференты проецируются в первичную вкусовую кору, которая определяется как кортикальная мишень VPMpc, расположенная внутри островковой коры [46]. У приматов и людей проекции rNTS обходят PBN и переходят непосредственно в VPMpc [47].

Схематическое изображение схемы вкуса. Вкусовая система представлена вкусовыми клетками вкусовых рецепторов и их вкусовыми нервами. В соответствии с желудочно-кишечной системой, есть две энтероэндокринные клетки (EEC), одна открыта для просвета, высвобождающего холецистокинин (CCK) и глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) в ответ на питательные вещества просвета, а другая закрыта.Волокна блуждающего нерва расположены под слизистой оболочкой желудочно-кишечного тракта и находятся в тесном контакте с секрецией гормонов. Сигналы от вкусовой системы достигают рострального ядра единственного тракта, тогда как висцеральные импульсы заканчиваются в каудальном ядре единственного тракта. От ядра единственного тракта вкусовая и висцеральная информация передается в несколько областей мозга, включая миндалевидное тело, гипоталамус и заднее вентральное ядро таламуса. Эти области связаны с мотивацией приема пищи, физиологическими рефлексами и энергетическим гомеостазом.Воспроизведено с разрешения [50].

Визуальные исследования показали, что сладкий, соленый, горький вкус и вкусы умами активируют различные корковые поля в первичной вкусовой коре млекопитающих и предполагают существование густотопической карты в головном мозге [48]. Недавнее исследование продемонстрировало, что прямая активация корковых полей, связанных со сладким и горьким вкусами, вызывает определенные поведенческие реакции у мышей с использованием двух разных задач [49]. В первом задании мышей помещали на двухкамерную арену, и световой стимул подавался в соответствующее корковое поле только тогда, когда животные входили в определенную камеру.Мыши, экспрессирующие канал родопсин 2 (ChR2) в сладком кортикальном поле, показали предпочтение камере, связанной со световой стимуляцией. Между тем, мыши, экспрессирующие ChR2 в горьком кортикальном поле, продемонстрировали избегание этой камеры. Во втором задании мышей учили лизать бутылку с водой при предъявлении сигнала. Во время лизания к соответствующему корковому полю применялся световой раздражитель. Стимуляция горького коркового поля у мышей, испытывающих жажду, приводила к значительному снижению облизывания.И наоборот, легкая стимуляция сладкого коркового поля приводила к усилению облизывания. Эти данные демонстрируют, что активация определенного вкусового коркового поля может вызывать определенные поведения, характерные для воздействия этого вкуса.

6. Центральное регулирование приема пищи и энергетического баланса

Изначально определение питательных веществ происходит в желудочно-кишечном тракте. Сигналы через афферентные нейроны блуждающего нерва направляются непосредственно к симпатическим нейронам в ядрах заднего мозга. Эти ядра затем проецируются в области переднего мозга, такие как гипоталамус [51].Таким образом, кишечник посылает сигналы остальной части тела, включая мозг, о текущем состоянии питания, выделяя гормоны, такие как грелин, GIP, PYY, CCK и GLP-1, а также нейротрансмиттеры, такие как 5-HT, которые являются важными регуляторами гомеостаза глюкозы и энергии [52].

Эти сигналы затем обрабатываются в различных ядрах мозга, включая систему меланокортина. Эта система состоит из двух экспрессирующих пептид популяций нейронов в дугообразном ядре (ARC) и их нижележащих мишеней.Один набор нейронов ARC экспрессирует пептид-предшественник проопиомеланокортин (POMC), который превращается в гормон, стимулирующий α-меланоциты, и служит агонистом рецептора 4 меланокортина (MC4R). Активация нейронов POMC приводит к анорексигенным эффектам, включая снижение потребления пищи и потерю веса. Второй набор нейронов экспрессирует нейропептид Y (NPY) и белок, связанный с антагонистом MC4R / обратным агонистом агути (AGRP). Активация нейронов NPY-AGRP приводит к увеличению потребления пищи и увеличению веса [53,54].Нижние участки для обоих нейронов расположены в гипоталамусе, включая паравентрикулярное ядро (PVN), вентромедиальный гипоталамус (VMH) и латеральную область гипоталамуса [55].

Нейроны, экспрессирующие POMC и NPY-AGRP, получают входные данные из многих различных источников (). Инсулин и лептин могут действовать как сигналы ожирения, поскольку уровни в плазме прямо пропорциональны количеству запасенного топлива в жировой ткани. Кроме того, рецепторы инсулина и лептина экспрессируются по всему гипоталамусу, в том числе на нейронах POMC и NPY-AGRP в ARC [56,57,58,59].

( a ) Было показано, что множество периферических факторов изменяют потребление пищи и расход энергии за счет прямого воздействия на центральную нервную систему. Лептин, который, вероятно, действует на рецепторные клетки сладкого вкуса, является основным регулятором энергетического баланса и приема пищи в гипоталамусе. ( b ) Данные свидетельствуют о том, что передача сигналов меланокортином регулирует эти физиологические процессы посредством различных паттернов проекции, происходящих от проопиомеланокортиновых (POMC) нейронов в дугообразном ядре (Arc).Рецепторы сладкого вкуса, вероятно, действуют на нейроны нейропептида Y (NPY) в гипоталамусе, регулируя энергетический гомеостаз. В конечном итоге нейроны, экспрессирующие рецептор MC4 (MC4R), расположенные ниже нейронов POMC, действуют, подавляя потребление пищи и увеличивая расход энергии. Гипоталамический NPY / AgRP, паравентрикулярное ядро гипоталамуса (PVH) и нейроны VMH, а также нейроны дорсального блуждающего комплекса заднего мозга (DVC), парабрахиального ядра (PBN) и промежуточно-боковой клеточной колонки спинного мозга (IML) также регулируют или противодействуют эти мероприятия.PP, полипептид поджелудочной железы; PYY, пептид YY; 3V, третий желудочек. Адаптировано с разрешения [60].

Рецепторы сладкого вкуса также играют роль в восприятии питательных веществ в гипоталамусе, подобно механизмам, используемым на периферии. Нейроны, содержащие T1R2 и T1R3, были идентифицированы в ЦНС, включая гипоталамус. Недавние данные предполагают, что большая часть активности рецепторов сладкого вкуса происходит на нейронах гипоталамуса, не отвечающих на лептин POMC [61].

7. Центральное действие гормонов кишечника

7.1. Действие лептина

Лептин — это анорексигенный гормон, который в основном вырабатывается адипоцитами. Лептин является основным медиатором в гипоталамусе, регулирующим энергетический баланс и прием пищи [62]. Лептин действует на специфический рецептор ожирения (Ob-R), который кодируется геном db [63]. Ob-R экспрессируется в нескольких ядрах гипоталамуса и приводит к увеличению экспрессии POMC, а также к одновременному снижению экспрессии NPY-AGRP [64,65]. Мутации в лептине ( ob / ob ) или его рецепторе ( db / db ) приводят к гиперфагии и тяжелому ожирению у мышей [66,67,68].

7.2. Лептин и сладкий вкус у мышей

Лептин проявляет сладкий подавляющий эффект в исследованиях с мутантными мышами, содержащими точечную мутацию гена db (мыши db / db ), у которых отсутствует функциональный рецептор лептина (Ob-Rb) [69]. Реакцию нерва барабанной хорды на различные вкусовые стимулы сравнивали у мышей db / db и худых контрольных мышей до и после внутрибрюшинной (i.p.) инъекции рекомбинантного лептина. Нерв chorda tympani (CT) передает информацию о вкусе от передних двух третей языка [64].Мыши db / db продемонстрировали большую реакцию нервной системы CT на сладкие соединения по сравнению с мышами из контрольной группы. Однако после i.p. инъекции лептина, CT-ответы нервов на сладкие вещества были значительно подавлены у контрольных мышей, но не у мышей db / db . На другие вещества, такие как NaCl, HCl и хинин, введение лептина не повлияло, что позволяет предположить, что лептин избирательно влияет на чувствительность к сладкому вкусу.

Мишень лептина, по-видимому, находится на рецепторных клетках сладкого вкуса.Исследования с использованием полимеразной цепной реакции в реальном времени (RT-PCR), гибридизации in situ и иммуногистохимии показывают, что функциональный рецептор лептина Ob-Rb экспрессируется на клетках вкусовых рецепторов, причем примерно 30-40% клеток, экспрессирующих T1R3, совместно экспрессируют Ob -Rb (неопубликованные данные) [64]. Дальнейшие исследования показывают, что нанесение лептина на изолированные вкусовые клетки приводит к снижению возбудимости клеток [69]. Это говорит о том, что лептин, действующий на Ob-Rb, может подавлять чувствительность к сладкому вкусу, уменьшая чувствительность клеток сладкого вкуса.

7.3. Лептин и сладкий вкус у людей

Уровни лептина в плазме у людей демонстрируют суточные колебания: пик достигает примерно в полночь, а самый низкий — примерно с полудня до полудня [70]. Исследование 91 субъекта, не страдающего ожирением, продемонстрировало связь между уровнем лептина в плазме и чувствительностью к сладкому вкусу у людей [71]. Пороги распознавания сладкого, соленого, кислого, горького вкуса и вкуса умами были измерены с использованием различных концентраций сахарозы, глюкозы, сахарина Na, NaCl, лимонной кислоты, хинина HCl и глутамата натрия.Авторы продемонстрировали, что пороги распознавания сладких веществ тесно связаны с уровнем лептина в крови. Этого не наблюдалось с другими вкусовыми стимулами.

7.4. Эффект эндоканнабиноидов

Каннабиноиды, такие как Cannabis sativa (марихуана), давно известны тем, что обладают стимулирующим аппетит эффектом. Однако эндогенные эндоканнабиноиды, включая анандамид (AEA) и 2-арахидоноилглицерин (2-AG), и их специфические рецепторы, каннабиноидный рецептор типа 1 (CB1) и каннабиноидный рецептор 2 (CB2), были открыты только в 1980-х годах [72, 73].Рецепторы CB1, которые расположены как в гипоталамусе, так и на периферии, вероятно, участвуют в орексигенных эффектах эндоканнабиноидов [74,75]. Доказательства этих эффектов демонстрируются инъекцией эндоканнабиноидов в гипоталамус, которая стимулирует потребление пищи, в то время как делеция CB1 на животных моделях приводит к худому фенотипу и устойчивости к ожирению, вызванному диетой [76,77].

Эндоканнабиноидная система обычно тонически неактивна и активируется только временно, когда это необходимо.Лептин, вероятно, играет важную контррегулирующую роль. Мышам с генетическим ожирением, дефицитным по лептину ( ob / ob ), которым вводили однократную внутрибрюшинную терапию. инъекции римонабанта, антагониста рецепторов CB1, показали снижение потребления пищи [76]. Последующие эксперименты, в которых мышей ob / ob затем лечили лептином, продемонстрировали значительное снижение уровней эндоканнабиноидов в гипоталамусе, но не в мозжечке.

Недавно связь между эндоканнабиноидами и лептином была дополнительно прояснена.Jo et al. продемонстрировали, что нейроны, содержащие меланин-концентрирующий гормон (MCH) в гипоталамусе, проецируются в мезолимбическую вентральную тегментальную область [78]. Таким образом, область мозга, контролирующая аппетит, связана с областью удовольствия и вознаграждения. Эти нейроны МСН тонически ингибируются γ -аминомасляной кислотой (ГАМК) и получают входные данные от эндоканнабиноидной системы, а также от лептина. Когда эти нейроны MCH стимулируются, это приводит к увеличению внутриклеточного кальция и высвобождению эндоканнабиноидов.Это впоследствии приводит к активации рецепторов CB1 на интернейронах ГАМК, что подавляет высвобождение ГАМК, увеличивает возбудимость МСН-содержащих нейронов и приводит к увеличению потребления пищи. И наоборот, когда рецепторы лептина на нейронах МСН активируются, потенциал-зависимые кальциевые каналы блокируются, подавляя высвобождение эндоканнабиноидов, и это приводит к подавляющему аппетит эффекту лептина.

7,5. Усиление сладкого эффекта эндоканнабиноидов

Эндоканнабиноиды также, вероятно, усиливают реакцию вкусовых клеток на подсластители.Внутрибрюшинное введение эндоканнабиноидов приводило к дозозависимому увеличению реакции КТ языкоглоточного нерва на подсластители у мышей [79]. Этого не наблюдали для соленых, кислых, горьких соединений или соединений умами или у мышей с нокаутом CB1. Эти эффекты также блокировались введением AM251, антагониста рецептора CB1, но не AM630, антагониста рецептора CB2. Авторы также продемонстрировали с помощью иммуногистохимии, что клетки сладкого вкуса, экспрессирующие T1R3, также экспрессируют рецепторы CB1. Эти данные предполагают, что эндоканнабиноиды могут усиливать реакцию сладкого вкуса в клетках сладкого вкуса, экспрессирующих T1R3.

8. Выводы

Рецепторы сладкого вкуса и молекулы сладкого вкуса участвуют в передаче сладкого вкуса во вкусовых сосочках. Кроме того, очевидно, что пути сладкого вкуса присутствуют в кишечнике и в ЦНС, включая центр аппетита в гипоталамусе. Накапливающиеся данные показывают, что эти пути действуют как сенсоры питательных веществ в кишечнике и головном мозге. Они также служат для регулирования энергетического баланса, гомеостаза глюкозы и приема пищи. Взаимодействия между периферическими и центральными путями тщательно регулируются с помощью периферических медиаторов, таких как лептин, грелин, инсулин, GLP-1 и эндоканнабиноиды.Дальнейшее выяснение этих путей может дать неоценимую информацию о патогенезе распространенных заболеваний, включая ожирение и сахарный диабет 2 типа.

Благодарности

Эта работа была поддержана Национальным институтом диабета, болезней органов пищеварения и почек (NIDDK), гранты R01-DK048419 (C. Owyang) и P30-DK34933 (C. Owyang).

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Список литературы

1. Laugerette F., Passilly-Degrace P., Patris B., Niot I., Febbraio M., Montmayeur J.-P., Besnard P. Участие CD36 в оросенсорном обнаружении пищевых липидов, спонтанном предпочтении жиров и пищеварительной секреции. J. Clin. Расследование. 2005; 115: 3177–3184. DOI: 10,1172 / JCI25299. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Янссен С., Депортер И. Обнаружение питательных веществ в кишечнике: новые пути к терапии? Тенденции Эндокринол. Метаб. 2013; 24: 92–100. [PubMed] [Google Scholar] 3. Фингер Т.Е., Данилова В., Барроуз Дж., Бартель Д.Л., Вигерс А.Дж., Стоун Л., Хеллекант Г., Киннамон С.С. Нейробиология: передача сигналов АТФ имеет решающее значение для коммуникации от вкусовых рецепторов к вкусовым нервам. Наука. 2005; 310: 1495–1499. DOI: 10.1126 / science.1118435. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Бо X., Алави А., Сян З., Оглсби И., Форд А., Бернсток Г. Локализация АТФ-управляемых иммунореактивных нервов рецепторов P2X2 и P2X3 во вкусовых рецепторах крыс. NeuroReport. 1999; 10: 1107–1111. DOI: 10.1097 / 00001756-1990-00037. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5.Ян Р., Монтойя А., Бонд А., Уолтон Дж., Киннамон Дж. К. Иммуноцитохимический анализ P2X2 во вкусовых сосочках окаймления крыс. BMC Neurosci. 2012; 13:51. DOI: 10.1186 / 1471-2202-13-51. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7. Нельсон Г., Хун М.А., Чандрашекар Дж., Чжан Ю., Рыба Н.Дж.П., Цукер К.С. Рецепторы сладкого вкуса млекопитающих. Клетка. 2001; 106: 381–390. DOI: 10.1016 / S0092-8674 (01) 00451-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Ли X., Сташевский Л., Сюй Х., Дурик К., Золлер М., Адлер Э.Человеческие рецепторы сладкого вкуса и вкуса умами. Proc. Natl. Акад. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 2002; 99: 4692–4696. DOI: 10.1073 / pnas.0720

. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Цзян П., Цуй М., Чжао Б., Снайдер Л.А., Бенард Л.М.Дж., Осман Р., Макс М., Маргольски Р.Ф. Идентификация сайта взаимодействия цикламатов в трансмембранном домене субъединицы рецептора сладкого вкуса человека T1R3. J. Biol. Chem. 2005; 280: 34296–34305. DOI: 10.1074 / jbc.M505255200. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10.Depoortere I. Вкусовые рецепторы кишечника: новые роли в здоровье и болезнях. Кишечник. 2014; 63: 179–190. DOI: 10.1136 / gutjnl-2013-305112. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Dotson C.D., Geraedts M.C.P., Munger S.D. Пептидные регуляторы периферической вкусовой функции. Семин. Cell Dev. Биол. 2013; 24: 232–239. DOI: 10.1016 / j.semcdb.2013.01.004. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Коно Д. Рецептор сладкого вкуса в гипоталамусе: потенциальный новый игрок в чувствительности к глюкозе в гипоталамусе.J. Physiol. Sci. 2017; 67: 459–465. DOI: 10.1007 / s12576-017-0535-у. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Ли Р.Дж., Коэн Н.А.Рецепторы горького и сладкого вкуса в респираторном эпителии при здоровье и болезнях. J. Mol. Med. Берл. Ger. 2014; 92: 1235–1244. DOI: 10.1007 / s00109-014-1222-6. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Meyer D., Voigt A., Widmayer P., Borth H., Huebner S., Breit A., Marschall S., Hrabé de Angelis M., Boehm U., Meyerhof W., et al. Экспрессия рецепторов вкуса Tas1 в сперматозоидах млекопитающих: функциональная роль Tas1r1 в регулировании базальных концентраций Ca ²⁺ и цАМФ в сперматозоидах.PLoS ONE. 2012; 7: e32354. DOI: 10.1371 / journal.pone.0032354. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Фернесс Дж. Б., Ривера Л. Р., Чо Х.-Дж., Браво Д. М., Каллаган Б. Кишечник как орган чувств. Nat. Преподобный Гастроэнтерол. Гепатол. 2013; 10: 729–740. DOI: 10.1038 / nrgastro.2013.180. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Рейбоулд Х. Дегустация питательных веществ и сигнальные механизмы в кишечнике. I. Чувство липидов слизистой оболочкой кишечника. Являюсь. J. Physiol.-Gastrointest. Liver Physiol. 1999; 277: G751 – G755.[PubMed] [Google Scholar] 17. Owyang C., Logsdon C.D. Новые взгляды на нейрогормональную регуляцию секреции поджелудочной железы. Гастроэнтерология. 2004; 127: 957–969. DOI: 10.1053 / j.gastro.2004.05.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Strader A.D., Woods S.C. Желудочно-кишечные гормоны и потребление пищи. Гастроэнтерология. 2005. 128: 175–191. DOI: 10.1053 / j.gastro.2004.10.043. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Bezençon C., le Coutre J., Damak S. Белки, передающие вкусовые сигналы, коэкспрессируются в одиночных эпителиальных клетках кишечника.Chem. Чувства. 2007: 32: 41–49. DOI: 10,1093 / chemse / bjl034. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. Margolskee RF, Dyer J., Kokrashvili Z., Salmon KSH, Ilegems E., Daly K., Maillet EL, Ninomiya Y., Mosinger B., Shirazi-Beechey SP T1R3 и густдуцин в кишечных сахарах для регулирования экспрессии Na ⁺-котранспортер глюкозы 1. Proc. Natl. Акад. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 2007. 104: 15075–15080. DOI: 10.1073 / pnas.0706678104. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Янг Р.Л., Сазерленд К., Pezos N., Brierley S.M., Horowitz M., Rayner C.K., Blackshaw L.A. Экспрессия молекул вкуса в верхних отделах желудочно-кишечного тракта у людей с диабетом 2 типа и без него. Кишечник. 2009. 58: 337–346. DOI: 10.1136 / gut.2008.148932. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Джанг Х.-Дж., Кокрашвили З., Теодоракис М.Д., Карлсон О.Д., Ким Б.-Дж., Чжоу Дж., Ким Х.Х., Сюй Х., Чан С.Л., Джухашова М. и др. Экспрессируемый в кишечнике густдуцин и вкусовые рецепторы регулируют секрецию глюкагоноподобного пептида-1. Proc. Natl.Акад. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 2007; 104: 15069–15074. DOI: 10.1073 / pnas.07068. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Gerspach A.C., Steinert R.E., Schönenberger L., Graber-Maier A., Beglinger C. Роль кишечного рецептора сладкого вкуса в регулировании высвобождения GLP-1, PYY и CCK у людей. Являюсь. J. Physiol.-Endocrinol. Метаб. 2011; 301: E317 – E325. DOI: 10.1152 / ajpendo.00077.2011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Ширра Дж., Гёке Б. Физиологическая роль GLP-1 в организме человека: инкретин, тормоз подвздошной кишки или другое? Regul.Pept. 2005. 128: 109–115. DOI: 10.1016 / j.regpep.2004.06.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 28. Geraedts M.C.P., Takahashi T., Vigues S., Markwardt M.L., Nkobena A., Cockerham R.E., Hajnal A., Dotson C.D., Rizzo M.A., Munger S.D. Трансформация постингестивных ответов глюкозы после удаления субъединиц рецептора сладкого вкуса или операции желудочного обходного анастомоза. Являюсь. J. Physiol.-Endocrinol. Метаб. 2012; 303: E464 – E474. DOI: 10.1152 / ajpendo.00163.2012. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] Отказано 29.Горбулев В., Шюрманн А., Валлон В., Кипп Х., Яшке А., Клессен Д., Фридрих А., Шернек С., Риг Т., Кунард Р. и др. Na (+) — d-глюкозный котранспортер SGLT1 играет ключевую роль в абсорбции глюкозы в кишечнике и глюкозозависимой секреции инкретина. Диабет. 2012; 61: 187–196. DOI: 10.2337 / db11-1029. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Баджо Л.Л., Друкер Д.Дж. Биология инкретинов: ГПП-1 и ГИП. Гастроэнтерология. 2007. 132: 2131–2157. DOI: 10.1053 / j.gastro.2007.03.054. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 31.Mawe G.M., Hoffman J.M. Передача сигналов серотонина в кишечнике — функции, дисфункции и терапевтические цели. Nat. Преподобный Гастроэнтерол. Гепатол. 2013; 10: 473–486. DOI: 10.1038 / nrgastro.2013.105. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Сазерленд К., Янг Р.Л., Купер Н.Дж., Хоровиц М., Блэкшоу Л.А. Фенотипическая характеристика вкусовых клеток тонкого кишечника мыши. Являюсь. J. Physiol.-Gastrointest. Liver Physiol. 2007; 292: G1420 – G1428. DOI: 10.1152 / ajpgi.00504.2006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 33.Moran AW, Al-Rammahi MA, Arora DK, Batchelor DJ, Coulter EA, Ionescu C., Bravo D., Shirazi-Beechey SP Экспрессия Na ⁺ / ко-переносчика глюкозы 1 (SGLT1) в кишечнике поросят после отъема к разным концентрациям диетических углеводов. Br. J. Nutr. 2010. 104: 647–655. DOI: 10.1017 / S0007114510000954. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Кидд М., Модлин И.М., Густафссон Б.И., Дроздов И., Хаусо О., Пфрагнер Р. Люминальная регуляция высвобождения серотонина нормальными и неопластическими клетками ЭК человека опосредуется солями желчных кислот, аминами, вкусовыми добавками и ольфактантами.Являюсь. J. Physiol. Гастроинтест. Liver Physiol. 2008; 295: G260 – G272. DOI: 10.1152 / ajpgi.00056.2008. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Dubé P.E., Brubaker P.L. Границы глюкагоноподобного пептида-2: множественные действия, множественные медиаторы. Являюсь. J. Physiol.-Endocrinol. Метаб. 2007; 293: E460 – E465. DOI: 10.1152 / ajpendo.00149.2007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 36. Рейбоулд Х. Ощущение глюкозы в желудочно-кишечном тракте. Auton. Neurosci. Базовый. Clin. 2007; 133: 86–90. DOI: 10.1016 / j.autneu.2007.01.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Рейманн Ф., Гриббл Ф. Глюкозо-чувствительность в глюкагоноподобных клетках, секретирующих пептид-1. Диабет. 2002. 51: 2757–2763. DOI: 10.2337 / диабет.51.9.2757. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 38. Schuit F.C., Huypens P., Heimberg H., Pipeleers D.G. Определение уровня глюкозы в β-клетках поджелудочной железы. Диабет. 2001; 50: 1–11. DOI: 10.2337 / диабет.50.1.1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 39. Гриббл Ф.М., Уильямс Л., Симпсон А.К., Рейманн Ф. Новый механизм определения глюкозы, способствующий секреции глюкагоноподобного пептида-1 из линии клеток GLUTag.Диабет. 2003. 52: 1147–1154. DOI: 10.2337 / диабет.52.5.1147. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 40. Фримен С.Л., Бохан Д., Дарсель Н., Рейбоулд Х. Люминальное зондирование глюкозы в кишечнике крысы имеет характеристики котранспортера глюкозы натрия. Являюсь. J. Physiol.-Gastrointest. Liver Physiol. 2006; 291: G439 – G445. DOI: 10.1152 / ajpgi.00079.2006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Рейбоулд Х. Химиочувствительность кишечника: взаимодействие между эндокринными клетками кишечника и висцеральными афферентами. Auton. Neurosci.2010; 153: 41–46. DOI: 10.1016 / j.autneu.2009.07.007. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Дайер Дж., Дейли К., Салмон К.С.Х., Арора Д.К., Кокрашвили З., Маргольски Р.Ф., Ширази-Бичи С.П. Определение глюкозы в кишечнике и регулирование всасывания глюкозы в кишечнике. Biochem. Soc. Пер. 2007. 35: 1191–1194. DOI: 10.1042 / BST0351191. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Розенгурт Н., Ву С.В., Чен М.С., Хуанг С., Стернини С., Розенгурт Э. Совместная локализация α-субъединицы густдуцина с PYY и GLP-1 в L-клетках толстой кишки человека.Являюсь. J. Physiol.-Gastrointest. Liver Physiol. 2006; 291: G792 – G802. DOI: 10.1152 / ajpgi.00074.2006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 44. Гамильтон Р. Б., Норгрен Р. Центральные проекции вкусовых нервов крысы. J. Comp. Neurol. 1984; 222: 560–577. DOI: 10.1002 / cne.
0408. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 45. Норгрен Р., Леонард К. Вкусовые пути в стволе мозга крысы. Наука. 1971; 173: 1136–1139. DOI: 10.1126 / science.173.4002.1136. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Фернстром Дж. Д., Мунгер С.Д., Склафани А., де Араужо И.Е., Робертс А., Молинари С. Механизмы сладости. J. Nutr. 2012; 142: 1134S – 1141S. DOI: 10.3945 / jn.111.149567. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 47. Скотт Т.Р., Смолл Д.М. Роль парабрахиального ядра в обработке вкуса и питании. Анна. NY Acad. Sci. 2009; 1170: 372–377. DOI: 10.1111 / j.1749-6632.2009.03906.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Чен X., Габитто М., Пэн Ю., Рыба Н.Дж.П., Цукер К.С. Густотопическая карта вкусовых качеств в мозге млекопитающих.Наука. 2011; 333: 1262–1266. DOI: 10.1126 / science.1204076. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 49. Пэн Ю., Гиллис-Смит С., Джин Х., Транкнер Д., Рыба Н.Дж.П., Цукер К.С. Сладкий и горький вкус в мозгу бодрствующих животных. Природа. 2015; 527: 512–515. DOI: 10,1038 / природа15763. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 50. Сан-Габриэль А.М. Вкусовые рецепторы желудочно-кишечного тракта. Вкус. 2015; 4: 14. DOI: 10.1186 / 2044-7248-4-14. [CrossRef] [Google Scholar] 51.ДиРокко Р.Дж., Гриль Х.Дж. Передний мозг не важен для симпатоадреналовой гипергликемической реакции на глюкопривацию. Наука. 1979; 204: 1112–1114. DOI: 10.1126 / science.451558. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 53. Грейсон Б.Э., Сили Р.Дж., Сандовал Д.А. Связано с сахаром: роль ЦНС в регуляции гомеостаза глюкозы. Nat. Rev. Neurosci. 2013; 14: 24–37. DOI: 10,1038 / NRN3409. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 54. Хан Т.М., Брейнингер Дж.Ф., Баскин Д.Г., Шварц М.W. Коэкспрессия Agrp и NPY в нейронах гипоталамуса, активируемых натощак. Nat. Neurosci. 1998; 1: 271–272. [PubMed] [Google Scholar] 55. Конус Р.Д. Анатомия и регуляция центральной меланокортиновой системы. Nat. Neurosci. 2005. 8: 571–578. DOI: 10,1038 / NN1455. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 56. Брюнинг Дж. К., Гаутам Д., Беркс Д. Дж., Джиллетт Дж., Шуберт М., Орбан П. К., Кляйн Р., Крон В., Мюллер-Виланд Д., Кан К. Р. Роль рецепторов инсулина в мозге в контроле массы тела и воспроизводства. Наука.2000. 289: 2122–2125. DOI: 10.1126 / science.289.5487.2122. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 57. Halaas J.L., Gajiwala K.S., Maffei M., Cohen S.L., Chait B.T., Rabinowitz D., Lallone R.L., Burley S.K., Friedman J.M. Эффекты снижения веса протеина плазмы, кодируемого геном ожирения. Наука. 1995; 269: 543–546. DOI: 10.1126 / science.7624777. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 58. Баскин Д.Г., Брейнингер Дж.Ф., Шварц М.В. мРНК рецептора лептина идентифицируют субпопуляцию нейронов нейропептида Y, активируемых голоданием в гипоталамусе крысы.Диабет. 1999; 48: 828–833. DOI: 10,2337 / диабет.48.4.828. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 59. Баскин Д.Г., Фиглевич Латтеманн Д., Сили Р.Дж., Вудс С.С., Порт Д. мл., Шварц М.В. Инсулин и лептин: двойные сигналы ожирения в мозг для регулирования потребления пищи и веса тела. Brain Res. 1999; 848: 114–123. DOI: 10.1016 / S0006-8993 (99) 01974-5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 60. Уильямс К.В., Элмквист Дж. К. От нейроанатомии к поведению: центральная интеграция периферических сигналов, регулирующих пищевое поведение.Nat. Neurosci. 2012; 15: 1350–1355. DOI: 10,1038 / пн.3217. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 61. Коно Д., Койке М., Ниномия Ю., Кодзима И., Китамура Т., Яда Т. Рецептор сладкого вкуса служит для активации глюкозо- и лептин-зависимых нейронов в дугообразном ядре гипоталамуса и участвует в реакции на глюкозу. Front Neurosci. 2016; 10: 502. DOI: 10.3389 / fnins.2016.00502. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 62. Фридман Дж. М., Халаас Дж. Л. Лептин и регуляция массы тела у млекопитающих.Природа. 1998. 395: 763–770. DOI: 10,1038 / 27376. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 63. Zhang Y., Proenca R., Maffei M., Barone M., Leopold L., Friedman J.M. Позиционное клонирование гена ожирения мыши и его человеческого гомолога. Природа. 1994; 372: 425–432. DOI: 10.1038 / 372425a0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 64. Йошида Р., Ники М., Джётаки М., Санемацу К., Шигемура Н., Ниномия Ю. Модуляция сладких ответов вкусовых рецепторных клеток. Семин. Cell Dev. Биол. 2013; 24: 226–231. DOI: 10.1016 / j.semcdb.2012.08.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 65. Вудс С.С., Сили Р.Дж., Порт Д., Шварц М.В. Сигналы, регулирующие прием пищи и энергетический гомеостаз. Наука. 1998; 280: 1378–1383. DOI: 10.1126 / science.280.5368.1378. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 66. Чен Х., Шарлат О., Тарталья Л.А., Вульф Е.А., Вен X., Эллис С.Дж., Лейки Н.Д., Калпеппер Дж., Мур К.Дж., Брейтбарт Р.Э. и др. Доказательства того, что ген диабета кодирует рецептор лептина: Идентификация мутации в гене рецептора лептина у мышей db / db.Клетка. 1996; 84: 491–495. DOI: 10.1016 / S0092-8674 (00) 81294-5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 67. Ли Г.Х., Проенка Р., Монтес Дж. М., Кэрролл К. М., Дарвишзаде Дж. Г., Ли Дж. И. Аномальное сплайсинг рецептора лептина у мышей с диабетом. Природа. 1996. 379: 632–635. DOI: 10.1038 / 379632a0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 68. Берглунд Е.Д., Вианна С.Р., Донато Дж., Ким М.Х., Чуанг Дж.-К., Ли С.Е., Фридман Дж.М. Прямое действие лептина на нейроны POMC регулирует гомеостаз глюкозы и чувствительность печени к инсулину у мышей.J. Clin. Расследование. 2012; 122: 1000–1009. DOI: 10.1172 / JCI59816. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 69. Кавай К., Сугимото К., Накашима К., Миура Х., Ниномия Ю. Лептин как модулятор чувствительности к сладкому вкусу у мышей. Proc. Natl. Акад. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 2000; 97: 11044–11049. DOI: 10.1073 / pnas.1
697. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 70. Синха М.К., Стурис Дж., Оханнесиан Дж., Магосин С., Стивенс Т., Хейман М.Л., Полонски К.С., Каро Дж. Ф. Ультрадиановые колебания секреции лептина у людей.Biochem. Биофиз. Res. Commun. 1996; 228: 733–738. DOI: 10.1006 / bbrc.1996.1724. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 71. Накамура Ю., Санемацу К., Охта Р., Широсаки С., Кояно К., Нонака К., Шигемура Н., Ниномия Ю. Суточные колебания порогов распознавания сладкого вкуса человека коррелируют с уровнями лептина в плазме. Диабет. 2008. 57: 2661–2665. DOI: 10.2337 / db07-1103. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 72. Мацуда Л.А., Лолайт С.Дж., Браунштейн М.Дж., Янг А.С., Боннер Т.И. Структура каннабиноидного рецептора и функциональная экспрессия клонированной кДНК.Природа. 1990; 346: 561–564. DOI: 10.1038 / 346561a0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 73. Манро С., Томас К.Л., Абу-Шаар М. Молекулярная характеристика периферического рецептора каннабиноидов. Природа. 1993; 365: 61–65. DOI: 10.1038 / 365061a0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 74. Кота Д., Марсикано Г., Чёп М., Грюблер Ю., Флахскамм К., Шуберт М., Ауэр Д., Яссуридис А., Тоне-Рейнеке К., Ортманн С. и др. Эндогенная каннабиноидная система влияет на энергетический баланс через центральный орексигенный привод и периферический липогенез.J. Clin. Расследование. 2003; 112: 423–431. DOI: 10.1172 / JCI17725. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 75. Джамшиди Н., Тейлор Д.А. Введение анандамида в вентромедиальный гипоталамус стимулирует аппетит у крыс. Br. J. Pharmacol. 2001; 134: 1151–1154. DOI: 10.1038 / sj.bjp.0704379. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 76. Ди Марцо В., Гопараджу С.К., Ван Л., Лю Дж., Баткай С., Джараи З., Фецца Ф., Миура Г.И., Палмитер Р.Д., Сугиура Т. и др. Регулируемые лептином эндоканнабиноиды участвуют в поддержании приема пищи.Природа. 2001; 410: 822–825. DOI: 10,1038 / 35071088. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 77. Ravinet Trillou C., Delgorge C., Menet C., Arnone M., Soubrié P. Нокаут каннабиноидного рецептора CB1 у мышей приводит к похуданию, устойчивости к ожирению, вызванному диетой, и повышенной чувствительности к лептину. Int. J. Obes. 2004. 28: 640–648. DOI: 10.1038 / sj.ijo.0802583. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 78. Джо Й.-Х., Чен Й.-Дж.Дж., Чуа Дж., Талмейдж Д.А., Роль Л.В. Интеграция передачи сигналов эндоканнабиноидов и лептина в нервную цепь, связанную с аппетитом.Нейрон. 2005. 48: 1055–1066. DOI: 10.1016 / j.neuron.2005.10.021. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 79. Йошида Р., Окури Т., Джётаки М., Ясуо Т., Хорио Н., Ясумацу К., Санемацу К., Шигемура Н., Ямамото Т., Марголски Р.Ф. и др. Эндоканнабиноиды избирательно усиливают сладкий вкус. Proc. Natl. Акад. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 2010; 107: 935–939. DOI: 10.1073 / pnas.0
8107. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
Найдите свое сладкое место и получайте удовольствие от работы, в которой вы лучше всех — Perspective-Collective
Найдите свою наибольшую силу
Давайте рассмотрим несколько шагов, чтобы определить в чем ваша самая большая сила.
Шаг 1. Запишите, что у вас лучше всего в
Что для вас настолько естественно, что другим людям трудно выполнять ?
Какие знания или навыки вы используете в ?
Ключевое слово здесь — процветание — речь не о том, в чем вы в среднем находитесь.
Дайте себе 10 минут времени, не отвлекаясь, и выбросьте все, что вы можете придумать, в левый столбец. Ключ к успеху — наличие чего-то визуального, над чем можно работать.
Например, если бы я заполнил это снова; Я довольно атлетичен и хорош в баскетболе, но это определенно не мое самое большое достоинство, поэтому в список я его не попаду.
С другой стороны, рисунок и знания, которые я приобрел в области надписей и иллюстраций, определенно войдут в список.
Шаг 2. Проконсультируйтесь с доверенным лицом
Чрезвычайно полезно узнать объективную точку зрения другого человека. Они могут резюмировать ваши сильные стороны лучше, чем вы можете своими словами… поверьте мне в этом.
Мой хороший друг Эрик Фриденсон из Efdot Studio обладает даром формулировать мои мысли лучше, чем я. У меня есть способ сказать ему, что у меня на уме, и он может ясно передать и резюмировать это мне. Тебе нужен Эрик.
Вы можете спросить об этом и у нескольких человек и получить информацию из толпы. Запишите их ответы вместе с вашими в левом столбце.
Шаг 3. Пройдите тест StrengthsFinder
Если у вас нет момента «ага» при перекрестной проверке ответов с вашими ресурсами, загляните в книгу StrengthFinders 2.0.
Я прочитал эту книгу в колледже и недавно обнаружил свою копию из оставшейся после наводнения очистки. Эта книга золотая, и если вы купите ее, вы получите код доступа, чтобы пройти онлайн-тест на определение сильных сторон.
После того, как вы выполните эти шаги и начнете находить одну или две главные сильные стороны, переходите к определению своей самой большой страсти.
Найди свою величайшую страсть
Я наркоман самопомощи, но там много мусора. Раньше я был зациклен на чепухе о погоне за своей страстью и так далее, но большей части из них не хватало контекста.
Что делать, если вы занимаетесь тем, чем увлечены, но у вас не очень хорошо получается? Что, если вы тратите свое время на дешевые острые ощущения, когда они действительно загоняют вас в яму?
Вам необходимо обладать этой сильной стороной знаний или навыков.
Страсть и драйв — вот что сделают эту область успешной.
Страсть — это топливо, которое заставляет двигатель работать, и без него трудно добиться успеха в чем-то или быть достаточно хорошим, чтобы оказывать влияние на других.
Соединение точки страсти с силой меняет правила игры, и я хочу показать вам, что это не ракетостроение.
Шаг 1. Запишите, чем вы увлечены.
Во втором столбце с кружком, обозначенном страстями, выделите еще один 10-минутный блок свободного времени, чтобы отвлечься. Запишите, чем вы действительно любите заниматься и что вызывает у вас наибольший энтузиазм, когда вы это делаете?
Для меня я больше всего счастлив, когда создаю или помогаю кому-то мельком увидеть их потенциал.
Шаг 2: не переусердствуйте
У каждого есть что-то, что он любит делать, поэтому найти то, что вам нравится, должно быть относительно просто.Вы можете подумать, что это глупейшая вещь, но есть люди, зарабатывающие на жизнь своими странными страстными причудами, такие как Энди Шнайдер, также известный как Заклинатель цыплят. Он прославился своей любовью к обучению выращиванию цыплят на заднем дворе.
Если вам это нравится, на него стоит внимательно присмотреться, чтобы определить свою золотую середину. Возможно, вы сможете сочетать с этим силу и процветать.
Собираем все вместе
Я ни в коем случае не говорю, что вы сразу найдете свою золотую середину.Это непрерывный процесс, который может либо расширяться, либо вы можете углубиться в свою нишу.
Если вы хотите начать строить свой личный бренд, я просто пытаюсь побудить вас иметь какое-то направление и более целенаправленно подходить к тому, какой контент вы будете производить.
Объединив свои самые сильные стороны и страсть, вы не только станете владельцем определенной ниши контента, но и получите удовольствие от того, что у вас получается лучше всего.
Не увлекайтесь размышлениями и планированием, выберите направление, опустите пальцы ног в воду и почувствуйте это.То, что вы выбираете, не обязательно должно быть тем, чем вы будете заниматься всю оставшуюся жизнь. Ваша золотая середина может расти и развиваться, но пока вы сосредоточены в направлении силы и страсти, ваша интуиция будет направлять вас.
Большинство людей не занимаются сладостями, потому что не чувствуют, что дела их жизни не существуют в этом мире. Это правда, но у вас есть возможность и ресурсы для создания собственной работы, основанной на вашем золотом пятне. Я вижу, как люди делают это и преуспевают в этом каждый день, как Аарон Драплин, Энди Дж.Миллер или Джессика Хиш. Эти люди не отказываются от своих мечтаний, они успешно выполняют любимую работу и являются экспертами.
Если это может случиться с ними, то может случиться и с вами. Это всегда будет сводиться к тому, насколько сильно вы этого хотите?
Моя задача на этой неделе — выполнить шаги, которые я перечислил в этом посте вместе с диаграммой Венна. Перечислите свои самые сильные стороны и самое большое увлечение. Представьте, в каком направлении вы могли бы двигаться, когда мы перейдем к третьей, заключительной части серии: «Ваше намерение: почему вы это делаете, имеет большее значение, чем то, что вы делаете».
БЕСПЛАТНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ СВОБОДЫ ПОБОЧНОЙ ХАСТЛИ
6 БЕСПЛАТНЫХ ресурсов, которые помогут вам расширить аудиторию и создать прибыльную творческую суету вне вашей повседневной работы. Скачать здесь.
ПОКУПАЙТЕ СПРАВОЧНИК ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ PDF-КУРС
Проверенный план, который поможет вам обрести ясность, уверенность и умственное превосходство, чтобы разблокировать ваш самый крупный прорыв в сфере побочного бизнеса. Покупайте здесь.
ПОЛУЧИТЕ ПОСТОЯННЫЙ ПОДКАСТ SHOUTOUT
Станьте будущим слушателем недели, подписавшись и оставив рейтинг и обзор в Apple Podcasts / iTunes здесь.
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ЛУЧШИЕ РЕСУРСЫ ДИЗАЙНА
Retro Supply (аффилированный) — используйте SCOTTY20, чтобы получить 20% СКИДКУ на высококачественных ресурсов AI, PS, Procreate и Affinity. Делайте покупки здесь.
Design Cuts (партнер) — Получите БЕСПЛАТНЫЙ пакет постоянно расширяющихся ресурсов по дизайну здесь.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ЧАСТНОМУ СООБЩЕСТВУ ДЛЯ СОЗДАТЕЛЕЙ FACEBOOK
Присоединяйтесь к единомышленникам БЕСПЛАТНО глобальному сообществу создателей крутых идей и выведите свою работу на новый уровень.Ваше племя ждет.
СВЯЗАТЬСЯ С ME
КРЕДИТЫ
ПОДПИСАТЬСЯ И СЛУШАТЬ В ВАШЕМ ЛЮБИМОМ ПРИЛОЖЕНИИ PODCAST
Реактивная гипогликемия: что вызывает?
Мне кажется, у меня реактивная гипогликемия. Что я могу сделать со своими симптомами?
Ответ М. Регина Кастро, доктор медицины
Реактивная гипогликемия (постпрандиальная гипогликемия) относится к низкому уровню сахара в крови, который возникает после еды — обычно в течение четырех часов после еды. Это отличается от низкого уровня сахара в крови (гипогликемии), возникающего во время голодания.
Признаки и симптомы гипогликемии могут включать:
Голод
Бледная кожа
Слабость
Шаткость
Потеет
Легкомысленность
Беспокойство
Путаница
Если вы принимаете инсулин или другие препараты, снижающие уровень сахара в крови, для лечения диабета, гипогликемия после еды может означать, что вам необходимо скорректировать дозу лекарства.
Для большинства людей с реактивной гипогликемией истинная причина не ясна.Но симптомы этого состояния могут быть связаны с тем, какая пища была съедена, или с изменениями времени прохождения пищи через пищеварительную систему. Другие возможные причины реактивной гипогликемии включают употребление алкоголя, определенные хирургические процедуры (обходной желудочный анастомоз или операция по поводу язвы), наследственные метаболические нарушения и некоторые опухоли.
Обычно проводится медицинское обследование, чтобы узнать, вызваны ли симптомы низким уровнем сахара в крови, и если да, то улучшатся ли симптомы, когда уровень сахара в крови вернется к норме.Если у вас более серьезные симптомы, может потребоваться дополнительное обследование.
Реактивная гипогликемия обычно не требует лечения. Однако необходимо лечить любое основное заболевание. Изменения в диете часто помогают уменьшить симптомы. Попробуйте изменить время и состав приема пищи, например:
Соблюдение сбалансированной диеты, включая постные и немясные источники белка, а также продукты с высоким содержанием клетчатки, включая цельнозерновые, фрукты и овощи
Избегайте сладких продуктов и обработанных простых углеводов, таких как белый хлеб или белые макароны, особенно натощак
Прием пищи при употреблении алкоголя, если вы пьете
Несколько небольших приемов пищи и перекусов в течение дня с интервалом примерно три часа в часы бодрствования
с
М.Регина Кастро, доктор медицины
26 мая 2021 г.
Показать ссылки
Gardner DG, et al., Eds. Гипогликемические расстройства. В: Основы и клиническая эндокринология Гринспена. 10-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: образование McGraw-Hill; 2018. https://accessmedicine.mhmedical.com. По состоянию на 19 марта 2019 г.
Сервис FJ. Постпрандиальная (реактивная) гипогликемия. https://www.uptodate.com/ contents / search. По состоянию на 17 марта 2019 г.,
Papadakis MA, et al., Eds. Сахарный диабет и гипогликемия.В: Текущая медицинская диагностика и лечение, 2019. 58-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: образование McGraw-Hill; 2019. https://accessmedicine.mhmedical.com. По состоянию на 19 марта 2019 г.
Гипогликемия. Руководство Merck Professional Version. https://www.merckmanuals.com/professional/endocrine-and-metabolic-disorders/diabetes-mellitus-and-disorders-of-carbohydrate-metabolism/hypoglycemia. По состоянию на 17 марта 2019 г.,
Jameson JL, et al., Eds. Гипогликемия. В: Принципы внутренней медицины Харрисона.20-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: компании McGraw-Hill; 2018. https://accessmedicine.mhmedical.com. По состоянию на 19 марта 2019 г.
Galati SJ, et al. Подходите к пациенту с постпрандиальной гипогликемией. Эндокринная практика. 2014; 20: 331.
Низкий уровень глюкозы в крови (гипогликемия). Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-problems/low-blood-gluosis-hypoglycemia. По состоянию на 15 марта 2019 г.
Goldman L, et al., Eds. Гипогликемия и расстройства островковых клеток поджелудочной железы. В: Медицина Гольдмана-Сесила. 25-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевир; 2016 г. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 18 марта 2019 г.
Kandel D, et al. Механизмы действия низкоуглеводной диеты с высоким содержанием белка в снижении риска постпрандиальной гипогликемии после операции по шунтированию желудка по Ру. Американский журнал клинического питания. Под давлением. По состоянию на 18 марта 2019 г.,
Haider A, et al.Постпрандиальная гипогликемия: осложнение хирургии язвенной болезни. Американский журнал медицины. 2017; 130: e527.
Посмотреть больше ответов экспертов
.
Полный список рецептов Cram-o-matic в дополнении Pokémon Sword and Shield’s Isle of Armor
Cram-o-matic — это машина в форме Cramorant, которую вы можете найти очень рано в вашем путешествии по Острову Брони, и, хотя она выглядит немного неуклюжей, у нее есть очень уникальное применение.
Если у вас в сумке лежат какие-то запасные вещи, которые вы не планируете использовать или продавать, вы можете связать четыре из них вместе, бросить их в Cram-o-matic и получить новый предмет для своих проблем. .
Это может быть что угодно: от того, чтобы бросить внутрь несколько Априкорнов и получить особые покеболы, или объединить редкий материал в еще более совершенные предметы, которые обычно довольно трудно найти. Не все предметы, доступные в машине, полезны, но подавляющее большинство из них, по крайней мере, того стоит.
Следует отметить, что существуют сотни, если не тысячи рецептов Cram-o-matic, но некоторые из них абсурдны и не заслуживают выполнения, как большинство комбинаций для получения Фигуры желаний. В таких случаях лучше просто купить или найти товар другими способами.
Вот полный список каждого предмета, который вы можете сделать в Cram-o-matic, и наиболее оптимальный рецепт для этого.
Для большинства предметов рецепты изменяют только один или два ингредиента, так что вы можете легко поэкспериментировать и срезать углы, если вам не хватает нескольких предметов, но действительно нужна одна конкретная вещь.Этот список также будет исключать технические записи, потому что каждый из рецептов требует для изготовления редких предметов, и игрокам будет лучше сэкономить ватты, чтобы купить их или пройти максимальное количество рейдовых сражений.
Рецепты Cram-o-matic
Poké Balls Apricorn
Хотя вы можете сузить круг, какие Poké Balls вы получите при использовании каждого типа Apricorn, процесс по-прежнему рандомизирован на основе этого небольшого пула. Например, использование только Черного Априкорна может дать вам Сумеречный шар или Тяжелый шар с одинаковой скоростью.
Dive Ball
Timer Ball
Доминантный цвет Априкорога Потенциальные шары для поке
Черный Сумеречный шар, Тяжелый мяч, Роскошный мяч
Синий Шар Зеленый Friend Ball, Nest Ball, Safari Ball
Pink Heal Ball, Love Ball
Red Level Ball, Repeat Ball
White Fast Ball
Желтый Moon Ball, Quick Ball
Any Poke Ball, Great Ball, Ultra Ball, Sport Ball
Общие предметы
Rare Candy
PP Up
Big Mushroom Большая жемчужина
Звездная пыль
Кусок звезды
Овальный камень
Вики Берри и три конфеты Dynamax
Яркий порошок
Мед, жемчужная нить, крошечный гриб и водный камень
Белая трава
Риндо Берри и три Exp.Candy XL
Macho Brace
Ножной браслет Power и три звезды
King’s Rock
Eviolite и три гриба Balm Mushroom
Silver Power
Bug Memory, Pecha Berry сделай это)
Дымовой шар
Две части желаний и два водных камня
Эверстоун
Линза прицела
Черный Априкорн и три части Желаний
Металлическое пальто
Легкая чешуя Дракона
Громовой Камень и три Части Желаний
Твердый Камень
Звездная Часть и три Динамакс Конфеты
Магнит
Звездная пыль, ПП Макс и две Ягоды Вакана
Мистическая Жемчужина
Мистическая Вода
, Жемчужная нить, осколок кометы
острый клюв
Grepa Berry и три Dynamax Candy 901 94
Ядовитый стержень
Ядовитая сфера и три кусочка желаний (не делайте этого)
Не тающий лед
Метка заклинания
Камень сумерек и три кусочка желаний (не делайте этого)
Клык дракона
Звездная пыль и три конфеты Dynamax
Up-Grade
Желтый абрикос, Большой самородок, Большой гриб, Звездный кусок
Колокольчик из ракушек
Морской ладан
Голубой абрикос
Металлический порошок
Iron Ball, Chari Berry, Adrenaline Orb, Grepa Berry
Wide Lens
Colbur or Iapapa Berry и три Dynamax Candy
Muscle Band
Muscle Band
Два Salc Berry
Пояс эксперта
Подтяжка мачо или предмет питания и три гриба-бальзама
Светлая глина
Сфера жизни
901 91 Конфеты Dynamax и три кусочка желаний
Ядовитая сфера
Кебия Берри и три конфеты Dynamax
Пламенная сфера
Ягода Чери или Фиги и три Звездная пыль
Кусок порошка для быстрой пудры
Star Piece, Stardust
Узел судьбы
Pink Apricorn and three Wishing Piece
Black Sludge
Ледяная скала
Grip Claw
Utility Umbrella x4 (не делайте этого 151
902
902
902
Маго Берри и три ягоды Фиги
Протектор
Звездный кусок, мягкий песок, Power Herb, Big Pearl
Dubious Disc
Light Ball и три Wishing Piece
Razor 9019 Icy Rock , Pomeg Berry, PP Max и Galarica Cuff (не делайте этого)
Призматическая шкала
Две большие горошины rl and Two Balm Mushroom
Eviolite
Star Piece и Three Wishing Piece
Float Stone
Rocky Helmet
Воздушный шар
Mago Berry, Balm Mushroom, Big Bone Red 9019
, Редкий красный 9019 Карточка
Красный абрикос или огненный камень и три кусочка желаний
Absorb Bulb
Sticky Barb и три бальзамных гриба
Батарея
Pretty Feather
Lum Berry и три Dynamax Candy
902
Big Nugget
Pearl String
Осколок кометы
Whipped Dream
Ягоды Розели и три бальзамных гриба
Саше
Clover Sweet, Sitrus Berry, Exp.Candy XL, Liechi Berry
Штурмовой жилет
Бабири Берри и три кусочка желаний
Капсула способностей
Снобол
Крышка от бутылки
Два больших самородка и два осколка кометы
Сфера адреналина
Mago Berry и три Dynamax Candy
Terrain Extender
Осколок кометы и три самородка
Electric Seed
Misty Seed
Grassy Seed
Grassy Seed
Claw, Rose Incense
Room Service
Strawberry Sweet, Honey, Max Repel, Wishing Piece
Utility Umbrella
Resist Feather и три железных шара
Горшок Wishing Piece
Треснувший кусок , Узел судьбы, Кусок желаний, Нежный монетный двор
Есть еще много других рецептов, которых нет в этом списке, но это должно дать вам большую часть того, что вам нужно от Cram-o-matic.

Доминантный цвет Априкорога	Потенциальные шары для поке
Черный	Сумеречный шар, Тяжелый мяч, Роскошный мяч
Синий	Шар	Зеленый	Friend Ball, Nest Ball, Safari Ball
Pink	Heal Ball, Love Ball
Red	Level Ball, Repeat Ball
White	Fast Ball
Желтый	Moon Ball, Quick Ball
Any	Poke Ball, Great Ball, Ultra Ball, Sport Ball

7 сладостей, которые можно есть даже на диете

Мед

Черный шоколад

Сухофрукты

Мармелад

Мороженое

Пастила и зефир

Желе

съесть, чтобы похудеть – Диеты – Домашний

что можно, когда ты на ПП – блог justfood

Можно ли есть сладкое на правильном питании

Почему хочется сладкого на диете?

Самые полезные сладости

Список запрещенных десертов

Что можно сладкое при диете съесть без неприятных последствий?

Чем заменить сладкое при похудении

Несколько фактов о сахаре

Как приготовить ПП-сладости в домашних условиях

Печенье

Запечённые фрукты

Желе

Творожные десерты

Сладости на диете. Какие сладости можно есть на диете

Рекомендации и советы худеющим от диетолога фитнес-лагеря » Будь в форме»

Когда и сколько можно кушать десертов

На что же заменить традиционные сладости

Какие продукты не следует использовать в своем рационе

Как сахар превращается в жир

Почему возникает зависимость от сладкого

Сладкое при похудении

Сахар вреден

Кофе и чай

Печенье и конфеты

Какие сладости можно употреблять в пищу при похудении и сколько?

Сладости при похудении. Что можно и чего нельзя употреблять?

Мед

Сухофрукты

Свежие фрукты

Шоколад

Зефир и пастила

Мармелад

Некоторые дополнения

Сладости на фруктозе для похудения

Рецепты

Фруктовый торт

Кутья

Чем заменить сладкое и мучное при правильном питании: полезные советы

Почему хочется сладкого

Чем заменить сладкое на диете?

Чем заменить мучное на диете

И на заметку: нестандартные способы замены сладкого и мучного на диете!

18 продуктов, которые начинаются с буквы P »Recipefairy.com

18 Еда, начинающаяся на букву P

1. Пицца

2. Пирог

3. Персик

4. Слива

5. Чернослив

6. Тыква

7. Блины

8. Картофель

9. Картофельный салат

10. Каша

11. Свинина

12. Попкорн

13. Гранат

14. Крендель

15.Фисташки

16. Ананас

17. Соленья

18. Пепперони

Заключение

Универсальная коробка для сладостей из полипропилена Предметы

Руководство Pokémon Sword and Shield: как приготовить карри, полный список рецептов и рейтинг

сахаров, рецепторов сладкого вкуса и реакции мозга

Аллен А. Ли

Chung Owyang

Abstract

1. Хемосенсорные клетки в языке

2. Сигнализация сладкого вкуса