Манго сушёное — Польза, БЖУ и немного истории

Заморские фрукты всегда пользовались повышенным интересом со стороны наших соотечественников. На дворе давно 21 век и купить их в свежем виде можно в любом супермаркете, что уж говорить о цукатах. Так, к примеру, сушеное манго в Москве продается даже в минимаркете у дома.

Свежие фрукты очень полезны, содержат в составе много витаминов, минералов, макро и микроэлементов. В сушеном виде они сохраняют свой невероятный аромат и вкус, и не менее полезны для организма. Самым доступным экзотическим сухофруктом является манго, поговорим о нем подробнее.

Польза, БЖУ и немного истории

Индусы считают его плодом любви, так что на всех местных свадьбах молодых осыпают манговыми листьями, чтобы их союз был крепким, долговечным и счастливым. С манго связано множество легенд, изложение которых можно найти в интернете в свободном доступе (для тех, кому интересно).

На 100г сухофруктов приходится 314 килокалорий, что в 5 раз выше, чем в свежем манго.

Жиров всего 0,78г, белков 1,5 и остальное – углеводы, так что злоупотреблять такими цукатами не стоит, если не хотите увидеть на весах + Nкг.

100г сушеного манго содержит 1/5 часть суточной нормы витамина А, кальций, фосфор и железо. не бывает ничего безупречного, так что перед тем, как купить сушеный манго king Вьетнам, ознакомьтесь со всеми преимуществами и недостатками этого гастрономического шедевра.

Полезно или вредно

Естественно, нельзя злоупотреблять сухофруктами, в этом случае даже кладезь витаминов нанесет организму вред. Все хорошо в меру, и неплохо бы этой меры придерживаться.

Доктора советуют есть 20-50г сушеного манго ежедневно для профилактики работы сердца и сосудов, как противодействие гипертонии и проблемам с кишечником и ЖКТ. Анемия, атеросклероз, нервное напряжение, депрессия, беспокойный сон, повышенная раздражительность, хроническая усталость, медленный метаболизм, слабый иммунитет, шум в ушах – нашли что-то из перечисленного у себя? Если да, т о срочно включайте в свой рацион сушеное манго и наблюдайте за улучшениями, они не заставят себя ждать. Если съесть пару долек сладкого сухофрукта вам сложно, можно нарезать его мелкими кубиками и добавлять в овсянку или чай на завтрак.

При продолжительном употреблении улучшается тонус сосудов, улучшается концентрация внимания, люди перестают жаловаться на память.

Для дам сушеное манго полезно в период менопаузы и менструального цикла.

Кому стоит воздержаться

Ранее уже говорилось о том, что во всем надо соблюдать меру, особенно если пробуете манго впервые.

Категорически нельзя употреблять его в пище больным сахарным диабетом и дамам в интересном положении, кому был диагностирован диабет беременных.

Если переесть, то в лучшем случае вы отделаетесь коликами, а в худшем вас ждет продолжительная и выматывающая диарея. При индивидуальной непереносимости, от употребления тоже стоит отказаться, органические кислоты могут вызвать аллергию.

Как выбрать правильные цукаты

Обратите внимание на дольки манго, цвет должен быть ровным, без темных пятен. Лучше отдать предпочтение проверенному и надежному производителю, купить сушеный манго king Вьетнам. Так вы можете быть уверены в том, что при производстве строго соблюдались все регламенты, манго не обрабатывали химией для улучшения товарного вида, а внутри не окажется жучков и червячков.

Цукаты в домашних условиях

Если у вас есть много свободного времени, то можно сделать сухофрукты в домашних условиях, но обратите внимание на то, что найти качественное свежее манго в достаточном количестве будет непросто.

Плоды нужно промыть, порезать, извлечь косточку и очистить от кожуры (кожицы). Затем около 10 минут варить манго в сахарном сиропе, откинуть в дуршлаг, выложить на противень и в духовку, разогретую до +40С. Дверца духового шкафа должна быть приоткрыта, чтобы цукаты были мягкими и нежными, а не каменными.

Для хранения используйте стеклянную тару с крышкой, для лучшей сохранности.

259.00 р.

зачем нужен рабочий чат для сотрудников и как его выбрать

22 июля 2021 Время прочтения статьи: 8 минут

585

Эффективность бизнеса во многом зависит от качества и скорости коммуникации: внутри коллектива, с клиентами, поставщиками, партнерами. Самый удобный инструмент для этого — корпоративный мессенджер. Он поможет наладить работу при переходе на удаленный режим или в системе филиалов большой компании.

Что такое корпоративный мессенджер

Основные возможности корпоративного чата:

• 
  переписка;

• 
  обмен документами, изображениями, аудио-, видеофайлами;

• 
  звонки по аудио-, видеосвязи, организация конференций;

• 
  тематические чаты, к которым можно подключать только определенных сотрудников.

Мессенджер — удобное решение для компании, если:

• 
  отделы расположены в разных зданиях, районах, городах;

• 
  у вас много офисных и удаленных сотрудников, вы часто собираетесь на планерках;

• 
  нужна немедленная реакция на запросы, например, оперативная отчетность.

Также чат нужен, если в течение рабочего дня происходит много согласований, есть большой поток заказчиков и важно контролировать ситуацию по каждому. История сообщений подскажет, в каком статусе находится общение, какие документы надо отправить или когда позвонить.

Плюсы корпоративных мессенджеров

Корпоративные мессенджеры созданы специально для бизнеса. У них больше функций в сравнении с массовыми приложениями и повышенный уровень безопасности передачи данных — обычно корпоративные мессенджеры работают под протоколом AES. Мессенджер можно настроить под потребности компании и контролировать его работу через отдел IT, а технические неполадки оперативно устранит производитель ПО.

Корпоративные мессенджеры помогают повысить продуктивность в команде. Пользователь может настроить оповещения, отмечать свое присутствие на рабочем месте и не отвлекаться на личные сообщения. К примеру, в мессенджере Mango Talker есть функция показа статусов коллег: вы устанавливаете статус «Не беспокоить» во время совещания, а другие сотрудники экономят время и не пытаются с вами связаться. Попробуйте приложение Mango Talker и оцените другие полезные опции — использование бесплатно для клиентов MANGO OFFICE.

Почему не стоит просто пользоваться обычными мессенджерами

Серверы, через которые проходят сообщения, принадлежат третьим лицам. Вы не контролируете безопасность передачи данных и доступ к ним посторонних людей. Программы на корпоративном сервере выигрывают, ведь правила в них устанавливает владелец компании.

Главные минусы публичных мессенджеров:

• 
  низкая скорость передачи файлов, их сжатие, ограничение по размеру;

• 
  отсутствие поиска в чатах или его неудобство;

• 
  рассылки спама, невозможность отключить его;

• 
  отвлечение на чаты с друзьями, подписки на каналы;

• 
  плохая работа push-уведомлений на смартфонах и компьютерах;

• 
  личные контакты вперемежку с рабочими, можно по ошибке отправить сообщение не туда.

Виды мессенджеров

Мессенджеры делятся на три категории: бесплатные, бессерверные и клиент-серверные. У них есть и преимущества, и недостатки, которые стоит учитывать при выборе.

Бесплатные

Преимущество бесплатных мессенджеров в скорости их работы и отсутствии затрат на внедрение ПО. Также они работают через облачные серверы разработчиков, которые гарантируют непрерывность связи. Но такие приложения, как Google Talk, Агент Mail.ru, ICQ уязвимы — у них невысокий уровень безопасности передачи данных.

Второй недостаток решения — для регистрации в системе часто используют личные телефоны, а это угроза конфиденциальности при увольнении сотрудников. В случае смены номера теряется история сообщений, а с ней адреса и телефоны клиентов, последние договоренности с ними, которых еще нет в CRM. Но главное — у компании нет возможности контролировать разговоры сотрудников, так как нет доступа к серверу.

Бессерверные

Это коммерческие продукты: Vypress Chat, Network Assistant, Tox. Все они отличаются замкнутой системой: пользователи видят только друг друга и не могут общаться с «внешним миром». Это инструмент для взаимодействия внутри коллектива — с его помощью не получится переписываться с заказчиками или поставщиками.

Бессерверные мессенджеры подходят для сетей до 30 рабочих мест. Они работают без доступа к интернету и сильно загружают сетевой трафик. Такой подход хорош, когда нужна система информирования без обратной связи. Для приватного диалога лучше установить коммутаторы — они помогут настроить отправку сообщений конкретным получателям.

Клиент-серверные

Более сложная ИТ-инфраструктура требует других решений, например, клиент-серверных. Их «центральная» программа устанавливается на удаленный или локальный сервер, а системы работают на платформе UNIX или Microsoft Windows. Сервер находится под контролем компании — вы сможете следить за безопасностью данных в сети. Сообщение дойдет до нужного адресата, даже если он не будет онлайн — информация останется на сервере. Поэтому для корпоративного использования больше всего подходит этот тип мессенджеров.

Клиент-серверные мессенджеры устанавливаются на те же серверы, что используются для учетных программ или IP-телефонии. Поэтому подключиться к серверу можно практически любым способом: по локальной сети, Wi-Fi, GPRS, 4G (LTE), VPN-каналу.

Как выбрать мессенджер

Есть продукты, популярные в определенной среде — например, Slack в IT-отрасли. Но мессенджер в любом случае нужно оценить с точки зрения удобства, функциональности. Иногда критичным становится возможность русификации интерфейса, его мобильная адаптация.

Перед выбором мессенджера составьте перечень необходимых функций. Мы подготовили примерный список критериев:

• 
  работа в рамках локальной сети или с подключением через интернет;

• 
  требуется ли анонимайзер или виртуальная частная сеть VPN;

• 
  тип платформы, поддержка мультиплатформенности;

• 
  наличие веб-версии для оперативного запуска в браузере;

• 
  возможность интеграции с другими сервисами вроде CRM;

• 
  поддержка обмена файлами, документацией.

В зависимости от направления бизнеса может понадобится шифрование данных. В этом отношении надежнее платные продукты, лицензионное соглашение которых предполагает сохранность информации и ответственность за разглашение коммерческой тайны.

Как внедрить корпоративный мессенджер

Внедрение проходит в несколько этапов. Первый заключается в подборе списка критериев. На втором этапе нужно установить мессенджер в тестовом режиме и подключить к нему группу сотрудников. Тестирование разных функциональных возможностей поможет выбрать подходящий вариант.

Как проходит внутренняя настройка программы:

1. 
   Зарегистрируйтесь.

2. 
   Подключите нужное количество пользователей: установите мессенджеры на все компьютеры и телефоны, чтобы использовать чаты не только в офисе.

3. 
   Создайте для каждого пользователя учетную запись.

4. 
   Подготовьте инструкции и обучите сотрудников.

5. 
   Настройте чат-бот для приветствия и инструктажа новых пользователей (зависит от приложения).

6. 
   Создайте общий чат компании и чаты для проектов и отделов.

7. 
   Подключите сотрудников к чатам.

8. 
   Интегрируйте мессенджер с другими платформами.

9. 
   Настройте права доступа для каждого члена команды.

10. 
    Оформите интерфейс в фирменном стиле бренда.

Заключение

Корпоративный мессенджер поможет вам не только наладить удобную коммуникацию в команде, но и оптимизирует рабочий процесс. Присмотритесь к платным программам, так как они гарантируют безопасность ваших данных. Выбирайте мессенджер, который можно настроить под потребности компании — не игнорируйте этап тестирования. У некоторых поставщиков для этого есть пробный период использования.

Чем полезны и опасны экзотические фрукты?

На прилавках супермаркетов и даже в ларьках на обычном рынке постоянно появляются новые виды экзотических фруктов. И если «заморский» банан основательно вписался в рацион российского человека, то, например, личи для многих в диковинку. Какие заграничные фрукты предлагает череповчанам потребительский рынок, в чем их польза и возможный вред?

Помело

Прежде чем есть помело, нужно удалить толстую горькую кожуру, белую сердцевину и все, что прилегает к долькам. Мякоть можно есть, разрезав по долькам или нарезав кубиками.

^{Фото: Дарья Левашова}

Этот фрукт относится к роду цитрусовых. Выглядит как большой грейпфрут — сверху толстая кожура, а внутри крупные дольки. Помело может быть кислым, сладким и кисло-сладким с горчинкой. Родина – Китай.

* В нем высокая концентрация фосфора, кальция, калия, железа, натрия, витаминов группы В, А, С, полезных белков и жиров. И благодаря этому он отлично справляется с ОРВИ, ОРЗ и гриппом. 
* Микроэлементы, содержащиеся в помело, замедляют процессы старения. 
* Он благоприятно влияет на пищеварение. 
* Горьковатые прожилки плода очищают кишечник, выводя из него ненужные организму шлаки. 
* Этот фрукт можно использовать при лечении и профилактике атеросклероза, гипертонии.

Но это небезобидный плод. Если съесть его слишком много, может случиться расстройство кишечника, так как помело обладает еще и слабительным действием. Переедание может даже спровоцировать зуд и крапивницу.

Личи

Кожура этого полезного фрукта для пищи непригодна, поэтому ее нужно снимать. Есть плод вместе с косточкой опасно для здоровья.

По-другому — китайская слива. У плодов овальная форма, а сочная и сладкая сердцевина окружена темно-красной кожурой. Оболочка личи внешне напоминает шкуру сказочного дракона из-за мелких бугорков. А по вкусу личи похож на виноград. Он сладкий, сочный, мякоть желеобразная. Фрукт произрастает в Китае, Таиланде, Вьетнаме и некоторых других странах – на деревьях, высота которых может достигать 30 метров. 
* Этот фрукт богат макроэлементами и витаминами группы В, Е, С.
* В личи присутствует большое количество пищевых волокон, которые улучшают переваривание пищи. Его рекомендуют употреблять при запоре и других расстройствах кишечника.

Кому нельзя есть этот фрукт? В первую очередь — людям с индивидуальной непереносимостью составных компонентов. Конечно, заранее узнать это невозможно, поэтому врачи рекомендуют не налегать на личи при первом знакомстве с ним. Достаточно съесть один плод и понаблюдать за самочувствием несколько часов. Если нет признаков аллергии в виде кожной сыпи, зуда, покраснения, то можно смело наслаждаться вкусом и ароматом личи.

Манго

Его содержимое можно есть, вычерпав мякоть ложкой. Предварительно очистить от кожуры.

Плоды могут быть желтого, зеленого, оранжевого, красного цвета. У них слегка вытянутая яйцеобразная форма. Средний вес — 200 — 250 г. Кожура плотная и гладкая. Мякоть волокнистая, имеет особенный привкус, напоминающий сочетание спелого ананаса и персика.

Чем полезно манго?

* Витамина С в нем в несколько раз больше, чем в лимонах, поэтому манго рекомендуют есть при простуде.
* Положительно воздействует на костную ткань человека и при этом ускоряет процесс заживления ран.
* Снижает уровень холестерина в крови.
* Благодаря высокому содержанию калия, этот фрукт способен регулировать артериальное давление, а также поддерживать электролитный, водный и кислотно-щелочной баланс.
* В нем высокое содержание клетчатки, а она улучшает работу пищеварительной системы.

Есть группы людей, которым стоит быть осторожными, употребляя данный фрукт. Это прежде всего дети до трех лет (неизвестно, как может отреагировать детский организм на введение нового продукта).

Манго противопоказано обладателям чувствительной слизистой. Осторожными также нужно быть тем, кто склонен к аллергическим реакциям.

Папайя

Как есть этот фрукт? Способ № 1: разделить ножом пополам, удалить косточки и есть с помощью ложки. Кожуру при этом можно не очищать. Способ № 2: нарезать ломтиками, как дыню.

Очень низкокалорийный фрукт. Его родина — Центральная и Южная Америка. Плод продолговатый, овальный или грушевидный, кожица у него бывает зеленых и желто-красных оттенков, внутри розоватая мякоть и полость с множеством семян. Этот фрукт сравнивают с дыней, ведь мякоть во многом напоминает ее по вкусу. А запах имеет схожесть с ароматом малины.

* Папайя содержит массу полезных веществ, включая витамины А и С, фосфор и железо, бета-каротин.
* Употребление нескольких кусочков папайи перед основным приемом пищи помогает наладить работу кишечника. 
* В спелом фрукте содержится большое количество папаина — вещества, помогающего организму извлекать максимум полезных микроэлементов из принимаемой пищи.

Папайю нужно пробовать по чуть-чуть, чтобы организм привык к новой еде и не появилось аллергических реакций. В плодах папайи содержится большое количество латексного сока, считающегося аллергеном. Употребление фрукта в больших количествах может приводить к внутренним и внешним ожогам.

Гуава

Так как кожура этих плодов съедобная, их можно есть, как яблоки, просто надкусывая по кусочку, а можно и аккуратно почистить от кожуры, нарезать.

Ярко-зеленый фрукт размером с яблоко. Форма может быть овальной, грушевидной, немного продолговатой, поверхность бугристая. Мякоть спелого фрукта имеет яркий красный цвет, как у арбуза. На вкус сладкий, с кислинкой, напоминает ананас и клубнику. Произрастает в Таиланде, Вьетнаме, Малайзии, Египте, Тунисе.

* Гуава — низкокалорийный плод, который одновременно очень богат витаминами и минералами, а также полифенолами, жирными кислотами, правильными жирами, которые помогают не набрать лишние килограммы, а, наоборот, похудеть.  
* Содержит много витамина С. Из одной порции (160 г) человек получает 628 % от дневной дозы необходимого витамина С, а также 21 % витамина А, 20 % фолиевой кислоты.
* Обладает противовоспалительными, противораковыми и иммуностимулирующими свойствами.
* При правильном потреблении регулирует выработку гормонов, что улучшает процессы ��ндокринной системы. * Помогает при запорах и вздутии живота, улучшает пищеварение.

Вред гуавы проявляется при злоупотреблении этим фруктом. Распространенным побочным эффектом является аллергическая реакция на его компоненты. Диабетикам стоит учитывать содержание фруктозы в плодах, чтобы избежать скачков сахара. Гуава может вызвать проблемы с дыханием у людей, имеющих заболевания дыхательной системы.

О рисках, которые несут в себе экзотические фрукты, мы попросили рассказать диетолога Татьяну Гаранину.

— Во-первых, это риск возникновения аллергических реакций, — говорит Татьяна Владимировна. — Если человек по жизни аллергик, то употреблять неизвестные пищевые продукты нужно с осторожностью. Например, пробовать фрукт лучше небольшими порциями.

Во-вторых, наша ферментативная система должна приспособиться к экзотическим фруктам. На это нужно время. К слову, банан, который мы сейчас используем и в детском пюре, и при диетах, считаем обыденным фруктом, вошел в наш обиход совсем недавно, несколько десятков лет назад.

В-третьих, «заморские» фрукты проходят долгий путь транспортировки. И чтобы довезти их до нас в хорошем состоянии, как правило, применяются различные способы консервации (например, обработка специальным газом). Поэтому аллергия у человека может быть не только на сам фрукт, но и на вещества, находящиеся в транспортировочной защите. Интересный момент: аллергия на анестезию при лечении зубов перекликается с аллергией на компоненты, которые находятся во внешней оболочке фруктов и овощей, используемые для длительного хранения.

Рекомендуется есть экзотические фрукты небольшими порциями в первой половине дня, во второй завтрак, чтобы углеводы правильно усваивались и не вредили фигуре.

Смесь НутриМа Фемилак со вкусом манго для беременных и кормящих женщин

NutriMaФемилак — сбалансированное дополнительное питание на молочной основе со вкусом манго для беременных и кормящих женщин

Рекомендации по применению:

В период подготовки и во время беременности:

• Обеспечивает дополнительные потребности женщины в полноценном белке, фолиевой кислоте, омега – 3 жирных кислотах, кальции, железе, витаминах группы B и других нутриентах
• Положительно влияет на правильное формирование и развитие плода

В период кормления грудью:

• Способствует улучшению качества грудного молока
• Обеспечивает организм женщины необходимыми пищевыми веществами и энергией
• Помогает восстановиться женщине после родов

NutriMa Фемилак с полноцельным составом для полноценного развития

Особенности состава:

Пять в одном:

1. Сывороточный протеин — Для легкого усвоения, насыщения организма незаменимыми аминокислотами и энергией, необходимыми для развития плода
2. Фолиевая кислота -Для правильного развития нервной системы плода
3. Омега-3 жирные кислоты (DHA, EPA) -Для формирования мозга и зрения плода
4. Пребиотики (инулин)-Для улучшения пищеварения и профилактики запоров
5. Витаминно-минеральный комплекс — Для полноценного развития плода и поддержания здоровья матери в период беременности и после родов

Витамины:

• Витамин Е — способствует нормальному течению беременности, стимулирует внутриутробное развитие плода, предупреждает раннее прерывание беременности.
• Витамин С — способствует поддержанию иммунитета.
• Витамины группы В — положительно воздействуют на нервную систему.
• Витамин D — регулирует уровень кальция и фосфора, которые необходимы для формирования костей плода.
• Макро- и микроэлементы:
• Йод — обеспечивает профилактику дефицита йода у матери и способствует правильному формированию и становлению функции щитовидной железы у плода.
• Железо — оказывает влияние на процессы кроветворения, способствует профилактике анемии.
• Кальций и фосфор — оптимальное соотношение обеспечивает эффективное усвоение кальция, способствует полноценному формированию костной ткани плода, обеспечивает профилактику развития остеопороза у будущей матери.

БЕЗ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА

БЕЗ САХАРА

БЕЗ ГМО

Состав: сухое обезжиренное молоко, глюкозный сироп, сухая деминерализованная молочная сыворотка, сухое цельное молоко, растительные масла (соевое, подсолнечное высокоолеиновое), инулин, минеральные вещества (фосфат кальция, хлорид магния, хлорид натрия, цитрат калия, карбонат кальция, сульфат железа, сульфат цинка, сульфат меди, хлорид марганца, йодид калия, селенит натрия), витамины (аскорбиновая кислота, токоферола ацетат, никотинамид, D-пантотенат кальция, пиридоксина гидрохлорид, рибофлавин, фолиевая кислота, тиамина гидрохлорид, ретинола ацетат, D-биотин, филлохинон, холекальциферол, цианокобаламин), рыбий жир (источник докозагексаеновой DHA и эйкозапентаеновой EPA кислот), натуральный ароматизатор, инозит, таурин, эмульгатор (соевый лецитин), антиокислитель (L-аскорбилпальмитат).

Пищевая ценность (в 100 г сухого продукта): белки – 17,5 г, жиры — 6,5 г, углеводы — 65 г

Пищевая ценность (в 200 мл готового продукта): белки – 7 г, жиры – 2,6 г, углеводы — 26

Рекомендуемая суточная потребность: 1 порция (1 порция 200 мл – 156 ккал)

Способ приготовления:

• В стакан налейте 170 мл кипяченой воды с температурой 40-45°С
• Добавьте 4 столовых ложки сухого продукта (40г)
• Перемешайте до полного растворения или взбейте блендером

Продукт может использоваться в качестве напитка или добавки в чай, какао, кашу и другие блюда

Условия хранения:

До вскрытия упаковки продукт храните при температуре 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

После вскрытия упаковки продукт храните не более 3-х недель в сухом прохладном месте, но не в холодильнике.

«Если кислое манго подсолить, оно станет слаще» – Weekend Украина – Коммерсантъ

Манго — это король тропических фруктов. В его мякоти очень много витаминов A, B и C, органических кислот, а также железа и калия. С древних времен не только из плодов, но и из коры дерева манго готовили целебные отвары. Перед началом первого сезона сбора плодов о манго МАРИНЕ Ъ-ГЛАДКОЙ рассказал шеф-повар ресторана «Пена» ИГОРЬ КРАМАРЕНКО.

— Откуда к нам привозят манго?

— Сегодня манго растет даже в Австралии, но к нам оно попадает из Таиланда, Африки, иногда из Голландии, где его выращивают в теплицах. Родиной же манго принято считать Индию. В Нью-Дели ежегодно проводят фестиваль, организованный в честь короля фруктов. Это настоящий, очень красивый праздник. Существует тысячи разновидностей манго, в которых легко запутаться, и растут они не в земле, как многие считают, а на дереве. Манго — вечнозеленое дерево с пышной кроной и цветами, запах которых напоминает орхидеи. Молодые листья такие необычные — красного цвета, жаль, что они быстро становятся темно-зелеными. Зато плоды встречаются всех цветов: от буро-красного до темно-зеленого, а иногда и трех цветов одновременно. Если на полках супермаркета вам попался круглый красный плод — это манго из Индии, сам сорт называется «Южный румянец», а продолговатые зеленые манго с красной макушкой, скорее всего, из Индокитая.

— Почему в честь манго проводят фестивали?

— Потому что его считают королем тропических фруктов. В переводе с санскрита «манго» — «великий фрукт». Он популярен во всем мире, а у нас все никак не приживется. Многие помешались на молочно-манговой диете, во время которой человек худеет быстро и с пользой для здоровья. У нас до ажиотажа пока далеко. А ведь манго — это удивительный подарок человечеству, по одному только бета-каротину он дает фору моркови, кроме того, фрукт богат железом и калием. Азиаты об этом знают и до сих пор предпочитают таблеткам сбалансированное питание. В любой азиатской стране к продуктам относятся серьезнее, чем мы можем думать. И от купленной на улицах Индии свежеприготовленной еды намного меньше шансов умереть, чем от того, что продается у нас в магазинах. Их продукты натуральные, не отравленные удобрениями и прочими ужасными добавками.

Фото: AFP

— Как выбрать манго?

— Все очень индивидуально, плоды настолько разные, что трудно вывести одну-единственную формулу. Судите сами, есть манго величиной с куриное яйцо, а есть гиганты размером с дыню. По вкусу и структуре то же самое: кому-то нравятся кисло-сладкие плоды, а кто-то в восторге от сочных, похожих на персик манго. Ясно одно, что этот фрукт, даже несозревший, полезен. Он хорошо чистит печень и благотворно влияет на сосуды. Безусловно, при выборе нужно обратить внимание на запах фрукта и на его мягкость, слишком тугой плод брать не следует, скорее всего, он был сорван в том состоянии незрелости, когда уже ничего хорошего из него не выйдет. Большинство фруктов, идущих на экспорт, срывают незрелыми, но у манго есть свой порог, через который нельзя переступать,— слишком рано сорванный плод много теряет и по вкусовым показателям, и по витаминам. В «правильном» манго будет мало волокон, а мякоть будет деликатной. Большая удача есть плоды с дерева. Нежным плодам сорта Керри, например, вообще нельзя давать падать на землю, настолько они мягкие.

— А как правильно есть этот фрукт?

— Для начала его нужно правильно порезать, чтобы наслаждение не превратилось в испытание. Манго, в отличие от других фруктов, не едят целиком. Сразу скажу, чистить его, как картошку, или скрести, как морковь, не надо. Манго нужно разрезать вдоль на три части так, чтобы косточка осталась в кусочке посередине, получатся две полукруглые дольки, положите их в ладонь и сделайте «сетку», стараясь не задеть кожуру и не порезать руку,— фокус в том, что квадратики сами отпадут, когда вы вывернете наизнанку дольки. Самое простое — использовать манго как закуску к текиле, но в этом случае лучше брать кисловатые сорта. Кстати, произойдет чудо, если слегка кислое манго подсолить — оно станет слаще.

— Что можно приготовить из манго?

— Из любых сортов — сладких и кислых — делают соусы, знаменитый индийский соус чатни, или просто режут кубиками и тушат с мясом. Манго хорошо смотрится в салатах, подходит к рыбе и фуа-гра. Если вам попалось волокнистое манго — не беда: из него можно сделать пюре, а затем мороженое, мармелад или коктейль. Манго — один из немногих фруктов, которые хорошо сочетаются с молоком и кокосом, без последующих неожиданностей. Лучше всего для молочных коктейлей использовать козье молоко, именно в нем есть та нотка, которая подыграет манго,— и получится шедевр.

полезные свойства, как правильно кушать манго — способы, как определить спелость и какие есть сорта

Азиатское яблоко, или манго – плод, ставший совсем недавно популярным в наших краях, издавна известен жителям Индии и Африки и азиатского региона. Например, в Таиланде его даже называют королем фруктов за его особый состав, содержащий много витаминов и минералов. Сочная мякоть манго очень вкусная и многие даже не задумываются о его полезных свойства, просто наслаждаясь необычным вкусом фрукта.

Можно много говорить о чудесном фрукте и его влиянии на человеческий организм при регулярном употреблении, но сначала следует разобраться в его составе для понимания эффективности включения в рацион питания.

Калорийность манго составляет 60 кКал. В 100 граммах продукта содержатся:

• углеводы – 15 г;
• жиры – 0,38 г;
• белки – 0,82 г;
• вода – 83,4 г;
• зола – 0,36 г.

Мякоть манго содержит целый набор компонентов, необходимых человеческому организму для здорового и полноценного функционирования:

• аскорбиновая кислота;
• витамины группы В, а именно В1, В2, В5, В6, В9;
• витамины А, Е и D;
• сахароза;
• минералы: цинк, марганец, калий, кальций, железо, фосфор;
• много клетчатки;
• бета-каротин.

Кроме этого, в кожице плода содержится танин, а в структуре листьев дерева есть природные вещества-транквилизаторы.

Благодаря такому сочетанию элементов, манго обладает уникальным набором полезных веществ и рекомендован для употребления в пищу практически всем.

Он обладает такими свойствами:

Полезные свойства манго сложно преувеличить, ведь он способен улучшить работу практически всех систем человеческого организма при регулярном употреблении.

Возможные побочные эффекты и вред для организма

Несмотря на то, что сам по себе плод действительно полезен для организма, не рекомендовано употреблять более 2 зрелых плодов в день. Возможные нарушения в работе организма при избыточном употреблении манго в пищу:

• расстройство кишечника из-за высокого уровня клетчатки во фрукте;
• болезненные колики и боли в животе при употреблении незрелых плодов;
• лихорадка, запор вследствие переедания;
• аллергическая сыпь как результат реакции на смолу в кожуре фрукта;
• при индивидуальной непереносимости фрукта возможны любые аллергические реакции;
• повышение уровня сахара в крови при употреблении нескольких фруктов сразу;
• нарушения работы сердца при одновременном употреблении с алкоголем.

Главное, использовать данный экзотический плод умеренно и не злоупотреблять им в попытке получить панацею от всех болезней, тогда никаких побочных эффектов не возникнет и организм получит максимум пользы, а не вреда от него.

Основные противопоказания и ограничения к приему манго

Даже при таком наборе полезных веществ в азиатском яблоке, все же есть группы людей, которым не следует употреблять фрукт в своем рационе. К ним относятся:

• дети возрастом до 3 лет;
• люди, склонные к аллергическим реакциям;
• больные с различными нарушениями целостности слизистых;
• пациенты с заболеваниями печени, поджелудочной.

Поскольку фрукт имеет в своем составе разные элементы, то практически нет противопоказаний к его употреблению в умеренных количествах.

Кожура плода часто вызывает аллергическую реакцию и лучше использовать перчатки для обработки плода, а также не рисковать давать его малышам, которые живут в странах, расположенных далеко от мест произрастания деревьев с такими плодами.

Особенности манго в употреблении женщинам

Для организма каждой женщины этот экзотический фрукт может стать дополнительным источником сил и красоты, ведь его активно используют не только в гастрономии, но и в косметологии.

Для беременных женщин манго особенно полезен из-за витаминов А, С и В6, в которых нуждается организм будущей мамы. Они помогают бороться с инфекциями, избавляют от отечности.

Также фрукт полезно принимать во время менструации, ведь в нем много железа, которое особенно важно восполнять в эти дни.

Кроме этого, свежевыжатый сок или дольки фрукта способствуют получению заряда энергии на весь день и помогают в борьбе со стрессом.

Использование экстракта манго в косметологии дает возможность:

• замедлить процесс старения кожи;
• избавиться от морщин;
• защитить кожу от ультрафиолета;
• нормализовать работу сальных желез;
• избавиться от мелких дефектов кожи в виде прыщей, пигментных пятен;
• улучшить питание и увлажнение сухого типа кожи;
• устранить перхоть;
• придать блеск и крепость волосам;
• нормализовать кровообращение головы и тем самым ускорить рост волос.

Манго приносит несомненную пользу, но следует помнить, что при чрезмерном количестве фрукт может нанести и вред для организма женщины.
Не следует употреблять плод при:

• индивидуальной непереносимости;
• заболеваниях ЖКТ в острой стадии;
• диабете;
• нарушениях деятельности печени, таких, как гепатит.

Как правильно кушать фрукт и применять в народной медицине?

Азиатский фрукт подарит эстетическое наслаждение и пользу организму, не нанеся и капли вреда, только если знать, как его правильно кушать. Если манго попадает на стол в первый раз, то чаще всего его просто очищают от кожуры и режут на кусочки. Данный плод ассоциируется с яблоком у жителей средних широт и есть они его предпочитают таким же образом, как знакомый с детства фрукт из сада.

Но есть более легкий способ чистки плода. Следует знать, что спелый фрукт очень сочный и надо быть осторожным при его обработке, чтобы не испачкать себя и окружающих, к тому же кожура фрукта при соприкосновении с кожей может вызвать аллергию.

Есть несколько способов того, как разделать манго:

1. Острым ножом разрезать фрукт вдоль косточки, получив таким образом две половинки. После этого мякоть можно просто вывернуть или нарезать дольками, не подвергая себя контакту с токсичной кожурой.
2. Срезать половинки фрукта вдоль косточки и каждую из них разделить на маленькие ромбы. После этого аккуратно срезать их не затрагивая кожицу манго.

Если вам попадется очень мягкий и спелый фрукт, то после разделения его на половинки мякоть можно есть ложечкой, чтобы не потерять ее сочность в процессе разделения на мелкие части.

Для похудения

Для применения такой диеты нужно просто кушать плоды и запивать их молоком в течение дня.
Нет строго расчета порций и часов приема, но жидкости нужно выпивать больше, чем было съедено мякоти для достижения эффекта.

Можно делать смузи с помощью блендера и употреблять такой напиток как альтернативу кефиру.

Данная методика эффективна, но работает по-разному из-за индивидуальных особенностей организма. По некоторым отзывам, средство позволяет снизить вес на несколько килограмм за пару дней без вреда для здоровья.

При диабете

Для людей, страдающих от диабета, манго может быть одновременно и полезен, и вреден, потому им следует включать фрукт в свой рацион с особой осторожностью из-за высокого содержания сахара в мякоти. Увлекаться им не стоит, разрешается есть не больше половинки плода в день через 3 часа после основного приема пищи. Также можно включать дольки манго в салаты и десерты, выпивать стакан сока за день, желательно разделить его на два приема.

Людям с диабетом можно кушать манго без риска для здоровья, но не следует злоупотреблять его количеством во избежание последствий негативного характера.

Для укрепления сердечной мышцы

Заболевания, связанные с нарушением работы сердечной мышцы, занимают одно из первых мест. Рассматриваемый чудо-плод может помочь и с этим. Для нормальной работы сердца очень важны калий, кальций и витамины группы В, именно эти элементы в высокой концентрации есть в манго, что позволяет использовать данный продукт для улучшения и профилактики здоровой работы сердца.

Он полезен как в сыром виде, так и с добавлением в любые блюда. Эффективным будет приготовление смузи с мякотью манго и тыквы, который обладает действительно полным набором нужных элементов и приятным вкусом.

При проблемах с сосудами и кровью

Пектин, который является диетическим растворимым веществом, также входит в состав мякоти плода и выводит лишний холестерин из крови, очищая таким образом сосуды. Людям, страдающим анемией, также показано включить в свой рацион азиатское яблоко, ведь в нем содержится много железа, которое помогает восполнить необходимый запас организму для успешного лечения данного заболевания.

Для нашего края манго является пока экзотическим и необычным фруктом. Но это не умаляет его полезности и удивительного применения в кулинарии. В этой статье мы подробно рассмотрим, чем полезен этот фрукт, как правильно его употреблять и какие популярные рецепты. Сейчас едят манго на всех просторах бывшего СССР, приступим к его исследованию.

Чем полезен манго

Манго – это великолепный источник минералов, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Перечень его полезных свойств достаточно велик, вот некоторые из них:

Укрепление иммунитета, защита организма от различных инфекций и вирусов.

Помощь в работе ЖКТ. Регулярное употребление манго в пищу позволит избежать запоров и наладить нормальный стул, а также способствовать лучшему усвоению белков.

Данный фрукт характеризируется низким гликемическим индексом, благодаря чему его можно и нужно употреблять при сахарном диабете. Манго отлично справляется с осложнениями, которые повлекло за собой это заболевание.

При профилактике и лечении глазных заболеваний. Например, синдром сухого глаза, жжение и зуд слизистой, куриная слепота и т.д.

Тормозит развитие процессов старения.

Препятствует появлению и развитию злокачественных опухолей, особенно в таких местах, как ротовая полость, толстый кишечник, молочные железы.

Манго очень полезен при беременности, т.к. содержит много железа и витамина С, так необходимых при вынашивании младенцев.

Борьба с лишним весом, ведь этот фрукт имеет низкую калорийность и малое количество углеводов.

Снижает кровяное давление, за счет содержания в нем калия.

Как есть манго

Существует три способа употребления манго в пищу. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Способ №1

Выложить манго на тарелку. Важно использовать именно тарелку, чтоб сок остался в ней. Держите фрукт вертикально и разрежьте его острым ножом. Разделите плод на три части: сердцевину с косточкой и две половинки с мякотью. В каждой половине с мякотью необходимо ножом прорисовать решетку, не задев кожуры. Затем вывернуть наизнанку и срезать кубики в тарелку. Потом наслаждаемся прекрасным вкусом.

С манго получаются очень вкусные смузи

Способ №2

Почистить манго как картошку, срезая кожуру тонким слоем. Затем аккуратно, не сдавливая фрукт, обрезать мякоть вокруг косточки. Можно делать небольшие кусочки, а можно разрезать на два полукруга. Это зависит от степени спелости манго и умения человека с ножом.

Способ №3

Такой способ еще называют «классическим» или «кровавым», вспоминая дикие племена, для которых манго было повседневной пищей. Плод очищается от кожуры и сразу употребляется в пищу. Главное одеть на себе что-то попроще и запастись тряпками для будущей уборки. Но такой способ того стоит!

Рецепты с манго

Современная кулинария пестрит множеством рецептов с использованием манго. Его не только едят сырым, но и маринуют, используют для закусок, добавляют в напитки, десерты, мороженное, салаты и даже готовят различные соусы.

Вот несколько популярных рецептов:

Коктейль Манго Ласси

Берут мякоть двух манго, нарезают кубиками, кладут в блендер, вместе с двумя стаканами йогурта и добавляют 100 г сахара. Смешивают 10 секунд, затем добавляют кубики льда и взбивают до однородности.

Простой рецепт с манго и клубникой

Салат из манго и креветок

Отварить рис до готовности. Затем отварить креветки в подсоленной воде, очистить от панциря и по желанию порезать. Мякоть манго порезать кубиками. Все ингредиенты смешать вместе с майонезом и полученный салат украсить зеленью.

Манговый соус для рыбных и мясных блюд

¾ мякоти манго мелко нарезать и добавить сок одного лимона и 1 ложку меда. Смешать все в блендере. Порезать перец чили и добавить в полученное пюре. Также добавляем соль и карри по вкусу. Добавляем в блендер оставшуюся часть манго и мешаем до однородной массы. Соус готов.

Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Сочный и ароматный фрукт манго уже давно перестал в нашей стране быть экзотикой. В большинстве супермаркетов его можно встретить на прилавках. Но многие покупатели всё еще не знают, как правильно есть этот фрукт. Данная статья укажет вам на особенности употребления и чистки манго.

Как есть манго – чистка и нарезка

• Тропический фрукт выращивается в разных странах, от этого и множество рецептов его приготовления. Чаще всего манго принято кушать в сыром виде без добавок. Но для этого необходимо знать, как быстро и правильно очистить фрукт.

Важно! Хотя в кожуре манго содержится не меньше витаминов, чем в мякоти, ее не следует употреблять. Так как фрукт доставляется из других стран, то для его сохранности перевозчики покрывают кожицу парафином.

• Перед тем как употреблять продукт, его следует тщательно промыть в теплой воде. Не используйте для этого моющие средства. Затем выложите фрукты на бумажное полотенце, и дайте лишней жидкости стечь. Нарезайте только сухие плоды, иначе нож может соскользнуть с мокрой кожуры.

Как снять кожуру с манго

• Кожица спелого фрукта очень нежная и снять ее вам не составит труда. Вы можете использовать нож. Для этого постепенно срезайте кожуру острой частью ножа.

• Или используйте для этого обычную овощечистку, которой вы чистите картофель. Но при этом сильно не давите на плод, иначе вы примнете мякоть, а сок вытечет.

• Если у вас под рукой нет кухонных приборов, то очистите фрукт руками. Но начинать необходимо с самой толстой части манго, где расположена его верхушка.

• Ногтем подденьте кожицу и потяните ее вдоль плода. Затем таким же способом отделите кожуру от мякоти по всему фрукту.

Нарезка кубиками – 1 вариант

• Самый распространенный способ нарезки манго – это кубики, при котором вам не нужно будет чистить кожуру. Если плоды крупные, то их необходимо нарезать на три части. Положите фрукт на разделочную доску и срежьте третью часть мякоти вместе с кожурой.

• Отрежьте центральную часть плода в виде кольца и отложите ее в сторону, так как именно в ней находится косточка.

• Сначала необходимо обработать боковые дольки манго. Возьмите одну из них в руку, ножом сделайте поперечные надрезы острой частью ножа по всей поверхности мякоти. Но при этом старайтесь не задеть кожуру.

• Затем порежьте манго вдоль, как показано на фото.

• Теперь возьмите нарезанную часть фрукта в обе руки и выверните его наружу (давите пальцами на кожуру в сторону мякоти).

• У вас должны получиться вот такие кубики на кожице манго.

• Их вы можете срезать ножом.

• Или снять при помощи ложки.

• Оставшийся круг мякоти очистите от кожуры и нарежьте, как вам будет удобно. Но не забывайте обрезать косточку.

Нарезка кубиками – 2 вариант

• Очистите манго любым способом. Расположите фрукт в одной руке, во вторую возьмите нож, и надрежьте мякоть вдоль плода.

• Затем в том же месте сделайте надрезы по ширине манго.

• Расположите нож по центру плода, и срежьте кубики мякоти.

• Размер кубиков вы можете регулировать сами путем увеличения или уменьшения расстояния между надрезами.

Нарезка манго дольками

Если вам не подходят предыдущие способы нарезки мякоти фрукта, тогда используйте следующий вариант. При нем получаются дольки.

• Фрукт разрежьте на две половинки. Работайте на разделочной доске, чтобы нож не соскользнул.

• Каждую часть разделите на дольки. Режьте ножом вдоль плода.

• Затем снимите кожицу. Одной рукой придержите фрукт за мякоть, другой срезайте кожуру манго.

• Или просто очистите фрукт и нарежьте его дольками.

Снятие мякоти при помощи подручных средств

• Когда для рецепта требуется только мякоть фрукта, то снять ее с кожицы можно несколькими способами. Подготовьте манго (помойте и обсушите).

• Затем разрежьте плод на несколько частей вдоль.

• Снимите мякоть ложкой.

• Или при помощи стакана. Таким же способом можно использовать кружку, но ставьте ее вертикально.

Как есть манго – смузи

Приверженцы здорового питания любят включать в свой рацион смузи. Это напиток, который богат витаминами и готовится только из свежих продуктов. Для его приготовления вам понадобится блендер.

• С манго хорошо сочетается банан и любые молочные продукты, такие как йогурт, молоко и сливки. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки и переложите в чашу. Сверху залейте йогуртом и взбейте массу на высокой скорости.
• В летнее время вы можете добавить листочки мяты и лед. Но его кусочки должны быть мелкими, чтобы у вас получилась однородная масса. Используйте для смузи любые фрукты и продукты, которые вам нравятся.

Как есть манго – молочный коктейль с мороженным

Для тех, кто не любит густой смузи есть рецепты обычного коктейля с манго. Сделайте его оригинальным по вкусу, добавив мороженное. Количество ингредиентов вы можете определить самостоятельно в зависимости от своих предпочтений.

• Манго нарежьте кубиками или снимите ложкой с кожуры. Для данного рецепта форма мякоти не важна, так как она будет взбиваться с другими ингредиентами.

• Добавьте сахар к манго и перемешайте, чтобы крупинки равномерно покрыли кусочки фрукта.

• При помощи кухонной толкушки раздавите мякоть до однородной консистенции.

• Переложите смесь в блендер.

• Добавьте мороженное. Его количество зависит от концентрации коктейля. Если добавить мороженного слишком много, тогда вкус манго будет менее чувствоваться.

Совет. Хотя манго является фруктом с ярким вкусом, выбирайте для коктейля мороженное без добавок. Лучше всего подойдет обычный пломбир.

Совсем недавно манго считался экзотическим фруктом. Но сегодня его можно приобрести в любом супермаркете. Манго имеет насыщенный вкус, восхитительный аромат, сочную мякоть. Его кожура выделяется восковым блеском, она гладкая, а цвет варьируется от красноватого до желто-зеленого. Многие россияне полюбили этот заморский фрукт, хотя немало и тех, кто видел его только на картинке. Поэтому не каждый знает, как едят фрукт манго.

Можно ли есть кожуру и косточку?

В первую очередь следует разобраться, можно ли употреблять косточку и кожуру южного плода. Косточка не обладает никакими вкусовыми достоинствами, поэтому ее можно смело выбрасывать. Что касается кожуры манго, то некоторые считают, что в ней присутствует множество полезных витаминов и микроэлементов. Однако вкус кожуры ничего особенного из себя не представляет. Кроме того, у особо чувствительных людей могут возникнуть аллергические реакции, ведь неизвестно, чем обрабатывали фрукт в заморских странах. Поэтому лучше всего отказаться от употребления косточки и кожуры манго.

Как правильно употреблять манго?

Мякоть южного плода можно употреблять совершенно безбоязненно. Конечно, грызть , наподобие яблока, не стоит. Иначе придется впоследствии отмывать и оттирать от его сока лицо, руки, скатерть и даже одежду. Удобнее всего употреблять фрукт с помощью столовых приборов, поэтому следует предварительно подготовиться. Во всем цивилизованном мире принято есть манго, разрезая на дольки. Причем способов нарезки существует множество.

Наиболее простой способ употребления манго заключается в следующем. Необходимо сделать два длинных глубоких разреза по бокам плода до самой косточки. Затем половинки отделить, косточку вынуть. Половинки фрукта будут представлять собой своеобразные «тарелочки», из которых удобно вычерпывать содержимое чайной ложечкой. Можно мякоть выскоблить или аккуратно вырезать острым ножом, выложить в блюдо и наслаждаться поглощением этой вкуснятины.

Другой способ подразумевает избавление плода от кожуры. По всей длине манго следует сделать четыре надреза и осторожно снять кожицу. После этого разделить фрукт пополам, вынуть косточку, нарезать мякоть на ровные дольки и красиво разложить на тарелке.

Существует еще один оригинальный способ употребления манго. Понадобится разделить плод на две половинки и вынуть косточку, как указано в первом способе. Полудольки положить на плоскую тарелку и сделать в мякоти несколько надрезов «крест-накрест». Только кожуру не задевать. Затем вывернуть кожицу наизнанку. Это позволит получить два полукруга с сочной, красивой оформленной мякотью, отличающейся правильной формой долек.

Манго в кулинарии

Манго в своем первозданном виде – удивительно вкусный плод. А сфера его применения в кулинарии поистине необъятна. Этот фрукт великолепно утоляет жажду. Чтобы в знойную погоду восстановить водно-солевой баланс организма, в азиатских странах присыпают немного недозрелый манго солью. Многим известно традиционное тайское блюдо, в котором манго используют вместе с клейким рисом и кокосовым молоком. Люди, живущие в широтах, где произрастает этот замечательный плод, добавляют манго в острые и сладкие салаты, супы. В западных странах его предпочитают употреблять с холодными мясными блюдами, мороженым. Южный фрукт входит в состав начинок для пирогов и пирожных, его даже маринуют. Люди, которые знают, как едят фрукт манго, подают его к столу с ванильным соусом, сливками, делают легкие муссы.

Конечно, каждый человек может проявить фантазию и придумать собственный метод употребления заморского фрукта. К слову, вышеперечисленные способы для многих не являются диковинкой. Например, некоторые люди подобным образом «расправляются» с сочным спелым персиком. С манго можно смело экспериментировать, недаром его именуют «королем фруктов». Таким образом, фантазируйте и наслаждайтесь вкусом манго!

Манго обладает приятным своеобразным вкусом и может стать хорошей закуской или украшением ко многим блюдам. Можно наслаждаться и есть манго сам по себе, либо придать обыденным скучным продуктам захватывающий экзотический вкус. Обычно манго едят как лакомство в сыром или охлажденном виде. Рассмотрим несколько способов приготовления манго к употреблению в пищу.

Гастрономическую ценность представляет только мякоть манго, а от употребления кожуры и косточки лучше воздержаться. Для начала необходимо выбрать спелый фрукт, главной отличительной особенностью которого является поддающаяся надавливанию мягкая мякоть под упругой кожурой.

Самым неаккуратным, но привычным способом разделки манго будет его очистка ножом, как картофель. Затем просто обрезаете мякоть с большой плоской косточки с некоторым удалением от неё. Если представить косточку без мякоти, то она выглядит как мохнатый зверёк. Во все стороны от неё расходятся жесткие волокна, портящие вкусовые качества манго. Насыщенность плода волокнами зависит от сорта растения и условий выращивания. Чтобы не срезать и не есть самые жесткие волокна, возле косточки нужно оставить некоторый слой мякоти.

Наиболее привлекательным способом можно отделить мякоть манго не очищая кожуру. Для этого срежьте бока манго вдоль косточки, получив две половинки. Затем острым ножом надрежьте мякоть так, чтобы образовались кубики или неширокие полоски, но при этом не повредите кожуру или, тем более, руку. Далее выверните половинки наружу и большой ложкой соскребите полоски и кубики мякоти с кожуры с минимальными потерями вкусного продукта. И ешьте мякоть манго в аккуратном эстетическом виде.

Если Вы являетесь любителем манго и довольно часто приобретаете его для стола, то имеет смысл приобрести специальную манго-резку, позволяющую максимально аккуратно и быстро срезать половинки, огибая форму семени.

В качестве забавы из спелого манго можно сделать ёмкость с пюре. Для этого разминаете целый плод руками, надавливая на кожуру, но не повреждая её. В результате нескольких минут пальпации получается шарик с манговым пюре. Остаётся только срезать один кончик и высосать содержимое. Съесть таким образом манго, вероятно будет по вкусу детям.

Использование манго в кулинарии очень широко. Чаще всего манго едят в естественном виде, добавляя в десерты, фруктовые салаты и коктейли. С помощью пюре манго можно придать вкус мороженному, йогурту или использовать его в качестве начинки для выпечки. Манго подходит к мясным и рыбным блюдам. Полейте пюре манго на гриль или стейк, украсьте рыбу кубиками мякоти фрукта, придав обычной еде тёплые тропические краски.

Семь фруктов, которые надо есть во время беременности

Будущей матери надо заботиться не только о своем здоровье, но и о самочувствии ребенка.

Эксперты авторитетного американского медицинского издания Healthline напоминают, что в утробе ребенок полностью зависит от того, чем питается его мать.

Исследования показывают, что когда беременные добавляют в свой рацион насыщенные питательными веществами фрукты, ягоды и овощи, они получают необходимый набор витаминов, минералов и клетчатки, необходимых им и ребенку.

Топ-7 питательных фруктов от Healthline для беременных:

1. Апельсины являются отличным источником фолиевой кислоты и фолата — витамина группы В, который помогает предотвратить дефекты головного и спинного мозга ребенка. Эти цитрусовые являются источником витамина С, который помогает усваивать железо.

2. Манго — еще один отличный источник витамина С, один плод дает 100 процентов рекомендуемой суточной нормы. Манго также богаты витамином А, дефицит которого при рождении связан с более низким иммунитетом и высоким риском осложнений у ребенка.

3. Авокадо содержит больше фолата, чем другие фрукты. Оно также является источником витаминов: C, В, К, а также волокон, холина, магния, калия и железа. Холин очень важен для развития мозга и нервной системы ребенка.

4. Лимоны также богаты витамином С. Они помогают стимулировать пищеварительную систему, облегчают симптомы интоксикации у матери.

5. Бананы — хороший источник калия. Они содержат витамины В-6, С и клетчатку. Витамин В-6 может помочь облегчить тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.

6. Ягоды богаты на углеводы, витамин C, волокна, фолат. Они содержат фитонутриенты, такие как флавоноиды и антоцианы. Если нет противопоказаний, углеводы должны составлять от 50 до 60 процентов калорий во время беременности каждый день. Углеводы дают столь необходимую энергию и легко проходят через плаценту, чтобы питать ребенка.

7. Яблоки богаты клетчаткой и являются хорошим источником витамина А, витамина С и калия. Употребление яблок во время беременности также может принести удивительную пользу для здоровья ребенка.

Ранее «Кубанские новости» рассказали, что нужно знать о грудном вскармливании.

побочных эффектов манго, которые вы должны знать

манго — это единственная причина, по которой многие люди ждут лета. Сочный фрукт является национальным фруктом Индии и считается королем всех фруктов. Манго бывают разных сортов, разного цвета и вкуса. Один из самых популярных сортов — Альфонсо, который также является самым дорогим и очень любимым многими. Этот фрукт также обладает множеством полезных для здоровья свойств.

Сколько бы мы ни говорили обо всех достоинствах манго, этот фрукт тоже имеет свои побочные эффекты.И вы должны знать об этом, чтобы обезопасить себя от любого ущерба для здоровья.

Вот побочные эффекты манго:

— Поскольку этот фрукт имеет высокое естественное содержание сахара, он может быть вредным для людей, страдающих диабетом. Если вы страдаете диабетом, перед употреблением манго необходимо сначала проконсультироваться с врачом.

— Переедание манго может вызвать диарею. Всегда лучше есть в умеренных количествах. Манго очень богат огнем, и высокое потребление волокнистых фруктов может вызвать диарею.

— Манго содержит химическое вещество под названием урушиол. Люди, чувствительные к этому химическому веществу, тоже могут начать страдать от дерматита. Это проблема кожи, при которой у людей возникает воспаление, которое может шелушиться, становиться волдырями и чесаться.

— На некоторые из этих фруктов может быть аллергия, и они могут начать испытывать слезотечение, насморк, проблемы с дыханием, чихание, боль в животе и т. Д. Если вы столкнулись с каким-либо из этих симптомов, вам необходимо прекратить употребление манго на несколько дней и посмотрите, не изменилось ли ваше здоровье.

— Манго также могут вызывать несварение желудка, особенно сырые. Избегайте переедания сырых манго.

— Король всех фруктов также высококалорийен, что также неплохо для набора веса. Всего одно манго среднего размера содержит 150 калорий. Итак, если вы следите за весом, вам нужно позаботиться о своем потреблении манго.

— Манго также может вызывать жар или крапивницу. Крапивница или крапивница — кожное заболевание, вызывающее кожную сыпь, зуд и покраснение кожи.Эта проблема возникает из-за определенных продуктов питания, стресса или лекарств.

— Согласно некоторым исследованиям, манго может значительно увеличить тепло вашего тела. Хотя это немного противоречиво и требует дополнительных исследований.

— Согласно Аюрведе, манго никогда не следует употреблять с молоком, так как это может нанести вред вашему здоровью.

— Пациенты с артритом могут употреблять манго только в очень небольших количествах.

Побочные эффекты переедания манго

Мы все ждем лета, чтобы заполучить наш любимый король фруктов — манго.Этот сочный фрукт также является национальным фруктом Индии, он бывает разных цветов и вкусов. В то время как мы любим наслаждаться ароматом манго, употребляя его в виде коктейлей, пудинга или просто нарезая его и съедая напрямую. Есть некоторые вещи, которые необходимо учесть перед тем, как получить его. Манго обладает огромной пользой для здоровья, но все, что в чрезмерном количестве, может иметь неблагоприятные последствия. Вам нужно знать о некоторых недостатках или побочных эффектах переедания этого фрукта, чтобы предотвратить любые проблемы со здоровьем.

с высоким содержанием сахара

Манго известны своим кисло-сладким вкусом, но они содержат большое количество сахара, что может быть вредным для людей с диабетом. Манго может привести к повышению уровня сахара в крови, поэтому, если вы страдаете диабетом, вам нужно проконсультироваться с врачом, прежде чем есть манго. Если вы пытаетесь похудеть, вам следует избегать этого фрукта именно из-за его высокого содержания сахара.

Может вызвать диарею

Слишком много манго может вызвать раздражение кишечника, так как в нем много клетчатки.Любой фрукт с высоким содержанием клетчатки потенциально может вызвать диарею. Следовательно, вам нужно воздержаться от переедания манго, и всего нескольких ломтиков будет достаточно, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы.

Не пропустите: 5 важнейших минералов для нашего тела и их важность

может привести к увеличению веса

Манго богаты натуральным сахаром и калорийны, что может быть плохо для людей, пытающихся похудеть. Если вы съедите слишком много манго, ваша талия только прибавит сантиметров, поэтому, чтобы поддерживать хорошее телосложение, вам нужно перестать переедать манго.

Аллергические реакции

Манго содержит химическое вещество урушиол, которое может вызвать дерматит у людей, которые плохо переносят это химическое вещество. Дерматит может вызвать воспаление, приводящее к шелушению и зуду на коже. Манго также может вызывать некоторые аллергические реакции у людей, они могут страдать от насморка, болей в животе и т. Д., Это также может привести к кожным проблемам, таким как крапивница, которая может быть вызвана приемом пищи, стрессом или приемом лекарств.

Не пропустите: употребление кожуры манго может улучшить ваше здоровье, вот как

Анафилактический шок

Согласно исследованиям, манго может вызвать у человека анафилактический шок.Это аллергическая реакция, которая может привести к тошноте, рвоте, шоку и потере сознания, если ее не лечить немедленно.

Проблемы с желудком

Согласно исследованию системы здравоохранения Университета Вирджинии, манго содержит большое количество фруктозы по сравнению с глюкозой, что может создать дисбаланс в организме, затрудняющий всасывание фруктозы, это состояние дополнительно приводит к вздутию живота и другим проблемам с пищеварением в желудок. Если вы столкнулись с несварением желудка, прекратите переедать манго.

Мы надеемся, что вы будете помнить об этих моментах, когда будете злоупотреблять манго. Оставайтесь с нами, чтобы узнать больше о Герзиндаги.

изображение любезно предоставлено: pixabay

Может ли манго сделать вас толстым? Все хорошие, плохие и вкусные стороны короля фруктов | Здоровье

Если есть что-то, что делает суровое индийское лето терпимым, так это манго. Никакой другой фрукт не сравнится. И он настолько универсален — вы можете съесть простые ломтики роти, превратить его в смузи или молочный коктейль, приготовить из него мороженое.На самом деле, мы могли бы продолжить. Но есть сдерживающий фактор: некоторые эксперты в области здравоохранения говорят, что манго не может быть полезен для всех, кто пытается похудеть или оставаться в форме.

Итак, приступим к делу. Есть ли у манго питательная ценность? Могут ли они навредить вам, если вы пытаетесь похудеть или оставаться в форме? Может ли манго сделать вас толстым? Вот что говорят эксперты. Саумья Шатакши, старший диетолог, специалисты по здоровью, проливает свет на пользу для здоровья от употребления манго и дает советы, о которых следует помнить.

* Манго — это не просто удовольствие, это источник различных питательных веществ, таких как витамин А, железо, медь и калий.

* Манго придает телу прилив сахара, который помогает повысить уровень энергии в организме и сохраняет активность в течение дня.

Диабетикам и тучным людям следует с осторожностью относиться к потреблению манго. (Shutterstock)

* Это кладезь витамина С, повышающего уровень иммунитета. Он также богат диетической клетчаткой.

* Манго среднего размера содержит почти 150 калорий. Употребление манго после еды увеличивает общее потребление калорий. Не ешьте манго на ночь.Желательно в первой половине дня.

Из Мумбаи диетолог и консультант по продуктам питания Анджали Песвани подчеркивает недостатки манго:

* Хотя у манго больше плюсов, чем минусов, следует иметь в виду, что оно может немного нагревать людей, склонных к прыщи. Если температура вашего тела обычно выше, чем у других, следует проявлять осторожность.

* Употребление манго может привести к повышению уровня сахара в крови у людей с сильным диабетом.

* По той же причине даже людям с сильным ожирением следует соблюдать осторожность, поскольку это может привести к дальнейшему увеличению веса.

* Рекомендуется есть манго в умеренных количествах. Если вы переборщите, вашему телу потребуется вдвое больше времени, чтобы сжечь калории.

* Замените его небольшими порциями, а не добавляйте в обед. Остерегайтесь комбинаций, таких как амры и пури, которые производят больше тепла в вашем теле. Организму требуется гораздо больше усилий, чтобы переварить такие комбинации.

(с использованием материалов Индо-азиатской службы новостей)

Чтобы узнать больше, подпишитесь на @htlifeandstyle

Что произойдет, если вы съедите половину чашки манго каждый день

В некоторых частях мира манго часто называют «королем фруктов».Причина может быть в том, что манго не только вкусно, но и полезно для здоровья.

AdMe.ru нашел несколько убедительных причин, по которым вам следует отказаться от других сладких закусок и заменить их манго.

1. У вас будет меньше морщин.

Недавнее исследование показало, что у субъектов, которые ели полстакана манго 4 раза в неделю, через 2 месяца количество глубоких морщин уменьшилось на 23%. Это также связано с тем, что фрукт богат бета-каротином и антиоксидантами, которые могут замедлить повреждение клеток и помочь сохранить молодой вид кожи.

2. У вас снижен риск развития определенных видов рака.

Манго содержат полифенолы, обладающие противораковыми свойствами. Согласно исследованиям, эти полифенолы защищают наш организм от окислительного стресса, который связан с несколькими типами рака. Также было обнаружено, что среди нескольких раковых клеток он наиболее эффективен для предотвращения рака груди, который является наиболее распространенным раком у женщин во всем мире.

3. Ваше зрение останется острым.

Плод также богат лютеином и зеаксантином. Это не только помогает сохранить здоровье глаз, но и предотвращает хронические заболевания глаз. Он также богат витамином А, который помогает при сухости глаз и ночной слепоте.

4. Улучшится пищеварение.

Манго также богаты пищевыми волокнами и соединениями амилазы, которые полезны для нашей пищеварительной системы. Они помогают расщеплять большие молекулы пищи, чтобы организм мог легко их усвоить.Таким образом, он также может помочь нам избежать хронических запоров.

5. Ваш уровень сахара в крови будет регулироваться.

Это был вывод исследования, доказывающего, что употребление манго снижает уровень глюкозы в крови у людей с ожирением. Да, манго действительно сладкое, но даже люди с диабетом могут включать их в свой рацион. У манго низкий гликемический индекс по сравнению с фруктами, такими как арбуз или бананы, поэтому люди с диабетом могут наслаждаться им, следя за тем, чтобы порции составляли около полстакана.

6. Вы можете избежать плохих волос.

Помимо витамина А, манго также богат витамином С. Он способствует возобновлению роста волос, сохраняет их увлажненными и поддерживает структуру волос. Витамин С также способствует выработке коллагена, который накапливает протеины волос и предотвращает их выпадение. Семена манго, которые вы получаете после их употребления, даже используются для создания масла манго, которое используется в средствах для увлажнения волос.

7. Помогает успокоить утреннюю тошноту во время беременности.

Этому способствует сладкий и слегка кисловатый вкус манго. Он также богат витамином B6, который помогает облегчить тошноту. Кроме того, питательные вещества манго могут помочь в развитии плода. Включение манго в свой рацион также может помочь преодолеть анемию, связанную с беременностью.

Есть ли другие полезные свойства манго, которые вы испытали? Как часто вы едите манго и в каком количестве?

Стоит ли есть манго с пустым желудком? Эксперты говорят

В манго есть что-то, что вызывает у всех нас чувство ребенка.Независимо от того, насколько грязный фрукт, мы всегда готовы вникнуть в него всем сердцем. Учитывая, что фрукты доступны только несколько месяцев, у нас даже нет выбора. Но насколько безопасно или небезопасно есть манго «когда захочешь»? Есть ли лучшее время, чтобы есть манго? Что еще более важно, можно ли съесть манго утром натощак? Связаны ли с этим какие-то неблагоприятные ассоциации? Наши специалисты отвечают на некоторые из этих вопросов, которые давно не выходят из головы.

Good For Energy Boost

Диетолог Лавлин Каур, C-основатель Diet Insight, говорит, что есть манго натощак без проблем, поскольку они дают хороший прилив энергии, если мы практикуем контроль порций. «Да, есть манго натощак — это прекрасно. Нашему организму по утрам требуется пища, богатая щелочами, и поэтому любой фрукт (за исключением цитрусовых) хорош для начала дня. Манго также можно употреблять в качестве полезного продукта. перекус в середине утра, но его следует избегать во время еды, сразу после еды и вечером перед сном.Это может привести к ненужному избытку глюкозы в организме », — добавляет она.

Манго также называют« королем фруктов ».
Фото: iStock

Диабетикам нужно быть немного осторожнее, людям с СРК тоже следует Соблюдайте осторожность

«Диабетикам рекомендуется сочетать манго с продуктами, богатыми клетчаткой, такими как орехи и семена, чтобы сбалансировать гликемическую нагрузку. Следует избегать манго, которые доступны в самом начале сезона, так как есть больше шансов, что они будут фальсифицированы », — сказала г-жа Мисс.Лавлин предостерегает.
Абхилаша V, главный клинический диетолог в Cloudnine Group of Hospitals, Бангалор, говорит, что манго — хороший вариант завтрака для большинства, но людям с диабетом и СРК, возможно, придется быть немного осторожными: «Манго идеально подходят для добавления к утреннему завтраку. в утренний ласси, вечерние молочные коктейли и в качестве десерта после еды. Пока порции умеренные, большинство людей не беспокоит время, когда их принимать. Однако есть несколько условий, при которых необходимо осторожно относитесь к употреблению манго.Люди, страдающие диабетом, должны помнить о своем последнем уровне сахара и разумно корректировать его потребление, стараясь не потреблять чрезмерное количество, особенно после основного приема пищи, так как это может вызвать скачки уровня сахара после еды. Если сахар хорошо контролируется, они могут добавлять манго небольшими порциями в качестве закуски из одной фруктовой порции. Всегда полезно проконсультироваться с диетологом о подсчете углеводов и о том, где использовать этот любимый фрукт при лечении диабета. Другая группа людей, которым нужно быть немного внимательными, — это люди с СРК и проблемами с кислотностью; в их случае прием манго утром натощак может повлиять на их симптомы, вызывая слабительный эффект или повышенную кислотность, однако разумно понимать, что это варьируется. от человека к человеку и не доставляет хлопот всем », — говорит она.

Манго можно использовать для приготовления различных блюд

Качество манго очень важно

Функциональный диетолог Мугдха Прадхан, похоже, согласен: «Мы часто задаемся вопросом, можно ли есть манго натощак. Ответ таков: да, но только люди, не страдающие серьезной инсулинорезистентностью или гипергликемией (высоким уровнем сахара в крови), могут есть манго натощак. В остальном же лучше употреблять манго после еды. Кроме того, убедитесь, что вы употребляете только органические натуральные продукты. спелые манго, чтобы с утра в организм не попадали какие-либо вредные химические вещества », — говорит она.

Это хорошая идея, чтобы активировать вашу пищеварительную систему до

Кроме того, я бы порекомендовал выпить по крайней мере 1 стакан фильтрованной простой воды или с половиной лимона, выжатой перед тем, как что-нибудь съесть. Это поможет пищеварительной системе активизироваться, прежде чем вы заставите ее работать «, — добавляет Мугдха.

Манго могут стать отличным перекусом в середине приема пищи

Г-жа Делнааз Т. Чандувадиа — главный диетолог в больнице и исследованиях Яслока. Центр, мне показалось, что идея съесть манго первым делом по утрам не очень понравилась, особенно если вы страдаете диабетом.Тем не менее, она сказала нам, что нет ничего плохого в том, чтобы употреблять его во время еды, подчеркнув при этом многие преимущества для здоровья манго «Король фруктов»
»с высоким содержанием витамина С, бета-каротина и помогает снизить кислотность. . Те, кто страдает диабетом, должны потреблять контролируемую порцию фруктов в то время, которое предписано квалифицированным диетологом. которые легко усваиваются и усваиваются и могут вызвать снижение.Следовательно, манго лучше всего есть в середине еды или, может быть, за час или два до еды. Фрукты лучше всего есть перед едой (с перерывом) или в качестве закуски, а не во время еды «, — подписала она.

Манго имеет много вариантов

Итак, хотя манго можно есть утром, если вы страдаете. от состояния или на диете, которая требует проверки количества углеводов, лучше проконсультироваться с диетологом. Некоторое сочетание и сочетание также имеют большое значение для балансировки нагрузки. Никогда не забывайте следить за своими порциями.
Желаю всем счастливого лета!

(Этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.)

Могут ли собаки есть манго? | Purina

Многие собаки любят фрукты, но не все фрукты им полезны. На самом деле некоторые даже токсичны.Если вы похожи на большинство владельцев собак, вы, вероятно, задавались вопросом: «А моя собака может это съесть?» более чем один раз.

Вы, возможно, даже задавались вопросом: «Могут ли собаки есть манго?» Тропические фрукты, такие как манго, которые популярны в летние месяцы, когда они сезонны, могут стать вкусным лакомством для вашей собаки. Однако не все части манго безопасны для собак. Продолжайте читать, чтобы узнать, как безопасно кормить собаку манго.

Могут ли собаки есть манго?

Да, собаки могут есть манго. Это сладкое и вкусное лакомство, а мягкое мясо легко съесть собаке.Как и многие другие фрукты и ягоды, манго — безопасная пища для вашего щенка.

Полезны ли манго для собак?

Манго не только безопасно для собак, но и полезно для них. Манго содержит необходимые витамины, такие как A, B6, C и E, что делает его питательным лакомством для вашего щенка.

Когда манго вредны для собак?

Хотя манго считается безопасным и полезным лакомством, не все части манго полезны для вашей собаки. Кожа технически съедобна, но некоторым собакам может быть трудно ее переваривать.Косточки манго представляют собой опасность удушья и могут вызвать закупорку кишечника при употреблении. Яма также содержит цианид, который токсичен для собак.

Помимо этих рисков, такие фрукты, как манго, содержат много клетчатки, к которой большинство собак не привыкли. В результате у вашей собаки может развиться расстройство желудка или понос. Если он слишком часто ест сладкие фрукты, это может способствовать разрушению зубов.

Старший диетолог Purina Ян Демпси советует: «Чтобы не кормить слишком много фруктов, рекомендуется предлагать разные виды угощений в разные дни.У этого есть дополнительный бонус, так как ваша собака будет заинтересована в том, что будет дальше! »

Как подать манго собакам

Перед тем, как кормить собаку манго, проконсультируйтесь с ветеринаром. Они скажут вам, сколько вы можете ему давать и как часто.

Очистите манго и удалите косточку, прежде чем давать собаку. Для более мелких собак вы можете разрезать фрукты на более мелкие кусочки, но мягкую мякоть легко съесть более крупным породам. Замороженное манго — не только свежее, но и вкусное угощение, особенно летом.

Сведите угощения к минимуму

Угощая вашу собаку чем-либо, кроме обычного корма, Демпси рекомендует правило 90/10: любое лакомство, независимо от того, насколько оно полезно, должно составлять только 10 процентов дневной нормы калорий вашей собаки. Остальные 90 процентов должны поступать из его собачьего корма.

Всегда посоветуйтесь с ветеринаром, прежде чем давать собаке какую-либо новую пищу для людей. Это гарантирует, что ваша собака не будет есть ничего токсичного и останется в безопасном и здоровом количестве. Помимо ответа на вопрос «Могут ли собаки есть манго?» наши специалисты ответили на вопросы о других фруктах, овощах и многом другом.

Могут ли собаки есть манго? Вот все, что вам нужно знать

Как и люди, многие собаки любят фрукты, но безопасно ли манго для собак? Короткий ответ — да, собаки могут есть манго. Они являются отличным источником витаминов, но вам нужно помнить, какие части фруктов вы подаете и в каком количестве.

Давайте подробнее рассмотрим, как собаки могут безопасно есть манго.

Профессиональный совет : если у вас есть домашнее животное, которое любит есть вещи, которые ему не положены, страхование домашних животных — отличный способ подготовиться к неожиданностям, чтобы вы не застряли с дорогим счетом после экстренной операции.

Источник изображения: The Cup Dog daily

Полезны ли манго для собак?

Да, манго может быть для собак вкусным лакомством и полезной закуской. Сладкие фрукты — отличный источник витаминов, минералов, антиоксидантов, белка и пищевых волокон, которые поддерживают хорошее здоровье собак.

Вот лишь несколько преимуществ того, чтобы давать вашей собаке манго:

• Витамин A способствует хорошему зрению (особенно у пожилых собак), помогает предотвратить катаракту, помогает при куриной слепоте и сухости глаз.Витамин А также улучшает состояние кожи и берега собак, а также способствует правильному функционированию почек, печени и легких.
• Высокий уровень антиоксидантов помогает укрепить иммунную систему собак и защищает от дегенеративных заболеваний, кожных проблем, аллергии, а также некоторых видов рака ¹ .
• Манго содержит протеина , который может помочь в восстановлении мышц и других важных тканей тела. Они также богаты калием , который помогает улучшить нервы и мышцы вашего щенка.
• Пищевые волокна , содержащиеся в манго, отлично подходят для пищеварительной системы вашего щенка. Это не только обеспечивает бесперебойную работу пищеварительного тракта, но и облегчает симптомы диареи и запора при расстройстве желудка.

Могут ли собаки есть сушеное манго?

Сушеные манго очень богаты сахаром, калориями и углеводами. Процесс сушки также лишает фрукты некоторых преимуществ для здоровья, поэтому, хотя небольшое количество сушеного манго не причинит никакого вреда, вам следует придерживаться свежего сорта.Слишком много сушеного манго может вызвать расстройство желудка, а также привести к кариесу, что приведет к дорогостоящим расходам на чистку зубов собак в будущем.

Манго вредны для собак?

Хотя этот фрукт приносит много пользы для здоровья, при определенных обстоятельствах манго может быть вредным для собак. Внимательно следите за следующими условиями и обратите внимание, что собаки

• Манго вредны для собак, которые страдают от болезней , таких как панкреатит или диабет, потому что им требуется очень специфическая диета, чтобы оставаться здоровыми.Если у вашего питомца есть какое-либо основное заболевание, обязательно поговорите с ветеринаром, прежде чем добавлять новые продукты в его рацион.

• Кожа на плодах манго вредна для собак , потому что она содержит урушиол ² , компонент, который также содержится в ядовитом плюще и ядовитом дубе, который может вызвать сыпь, если коснется кожи вашего щенка. Кожу манго также трудно пережевывать и переваривать, что может привести к расстройству желудка, рвоте или закупорке кишечника.

• Косточка манго вредна для собак , так как представляет большую опасность удушья.Если вашему щенку удастся проглотить косточку манго, она может застрять в его желудке и вызвать серьезные, опасные для жизни проблемы из-за непроходимости кишечника.

Что делать при непроходимости

Если вы подозреваете, что ваша собака съела косточку манго, проверьте клинические признаки закупорки, например:

• Диарея
• Рвота
• Боль в животе
• Пониженный аппетит
• Летаргия
• Затрудненное дыхание
• Запор
• Вздутие живота

Некоторые из этих симптомов могут быть фатальными, если их не лечить, поэтому лучше действовать немедленно и обратиться за неотложной ветеринарной помощью.Если вы не уверены, съела ли ваша собака косточку манго, как можно скорее проконсультируйтесь с ветеринаром. Они могут посоветовать диагностические тесты, такие как рентген собаки и физический осмотр.

Если ваша собака ест шкуру манго, вам не о чем сразу беспокоиться. Просто следите за ними, и если вы заметите какие-либо признаки непроходимости, например, рвоту или диарею, обратитесь к ветеринару.

Профессиональный совет: При страховании домашних животных вы можете получить компенсацию расходов на серьезные и незначительные заболевания, такие как проблемы с пищеварением, ИМП, ушные инфекции, артрит и рак.Он может покрыть все расходы — от диагностики до лечения, которое необходимо вашей собаке, чтобы почувствовать себя лучше. Такая финансовая поддержка может стать огромным облегчением, когда вы справляетесь со стрессом, связанным с уходом за больным домашним животным.

Источник изображения: The Smart Canine

Сколько манго могут съесть собаки?

Четверть стакана свежего манго один раз в неделю (или два раза в неделю для крупных собак) — подходящая порция для предотвращения диабета и ожирения. Манго содержит большое количество сахара и больше калорий, чем другие безопасные для собак фрукты, такие как арбуз, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах.

По данным Министерства сельского хозяйства США ⁴ , одна чашка манго содержит 99 калорий и 22,5 г сахара. Хотя фруктовый сахар допустим в умеренных количествах, его слишком много может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья.

Когда собаки едят манго в чрезмерных количествах, у них может развиться расстройство желудка из-за высокого содержания клетчатки в плодах. Пищевые волокна полезны для собак в умеренных количествах, но слишком много их может вызвать диарею. Как правило, лакомства должны составлять не более 10% дневной нормы калорий вашей собаки.

Помните, что у некоторых собак аллергия на манго, поэтому всегда следует начинать с кормления их небольшими порциями, чтобы убедиться в отсутствии побочных эффектов из-за аллергии. В конечном счете, ваш ветеринар — лучший ресурс, чтобы определить, сколько манго вы можете кормить своей собакой, исходя из их веса, размера и истории болезни.

Как кормить собак манго

Вот несколько советов о том, как подать это тропическое лакомство, чтобы ваш щенок смог насладиться всеми преимуществами манго для собак:

• Тщательно вымойте манго
• Очистите плоды от кожуры
• Удалить большую центральную яму
• Нарежьте фрукты по размеру вашей собаки (для маленьких щенков лучше использовать кусочки небольшого размера, чтобы не задохнуться; более крупные собаки могут есть манго, нарезанное более крупными ломтиками, поскольку мякоть очень мягкая и ее легко проглотить)

Вы также можете сделать пюре из манго и добавить его в творог, чтобы облегчить расстройство желудка вашей собаки, или заморозить его водой в лотке для кубиков льда и подать в качестве освежающего летнего угощения.