Разное

Блюда на 8 марта для мамы: Что приготовить маме на 8 марта. Вкусные подарки своими руками к 8 марта

Содержание

Завтрак на 8 марта для мамы, любимой жены, дочери

Чем может порадовать маму маленький ребенок? Однозначно завтрак в постель! Ниже представлены лучшие рецепты, с которыми справятся даже маленькие дети.

Что приготовить на завтрак

Праздничная каша

Каждая мама говорит своему ребенку, что нужно кушать кашу. Она делает здоровее и умнее, вот поэтому это лучший завтрак на 8 марта! Можно взять любую крупу, которую любит мама. Считается, что быстрый завтрак для жены, мамы и дочки – это овсянка.

Варить ее нужно обязательно на молоке – так вкуснее и полезнее (внимание, узнайте, нет ли аллергии на лактозу). Делается это так:

  1. Налейте в сотейник 3 стакана коровьего молока.
  2. Как только закипит, добавьте щепотку соли и пару ч.л. сахара.
  3. После засыпьте стакан овсянки.

Варится овсянка в зависимости от сорта. Обычный «Геркулес» готовится 10 минут, а цельнозерновая крупа – пол часа. Узнать, какой именно у вас сорт можно на упаковке.

Готовьте кашу на среднем огне постоянно помешивая. Когда она сварится, выложите завтрак к 8 марта на тарелочку и добавьте кусочек сливочного масла. Осталось только украсить ягодами и фруктами.

У вас получился вкусный завтрак для любимой мамы. Можно добавить в нее мед, джем, сироп и любые другие топинги.

Великолепный омлет

Что приготовить на 8 марта вкусненького, если мама не любит кашу? Она точно любит омлет и приготовить его можно в микроволновке.

Понадобится керамические формочки для СВЧ-печей, но подойдут и силиконовые для кексов. Нельзя брать металлические – они могут испортить микроволновку.

Итак, инструкция, как сделать яйца на 8 марта:

  1. Небольшим количеством масла смажьте формочки, чтобы яичница не прилипла.
  2. Смешайте 1 куриное яичко с 2 ложками молока или сливок. Взбейте до однородности.
  3. Массу перелейте в форму и поставьте в СВЧ-печку.
  4. Выставите 2 минуты и максимальную мощность, после чего вынимайте. Будьте аккуратны, формочка будет горячей!

Праздничный завтрак для мамы можно разнообразить, если добавить в яичко рубленные помидоры, колбасу, сосиски, бекон или ветчину. Не забудьте украсить омлет петрушкой и укропом.

Пиццы-бутерброды

Даже самый маленький ребенок – эксперт в области бутербродов. Бутербродные пиццы – это интересный рецепт на 8 марта. Вместо теста возьмите ломтики хлеба для тостов, остальная начинка – по вкусу.

Приготовить завтрак можно так:

  1. На хлебушек намажьте немного сливочного масла. Можно заменить его кетчупом или томатной пастой.
  2. Поверх выложите начинку. Сыр, колбасу, болгарский перец, помидоры и т.д.
  3. Посыпьте тертым сыром.

Осталось только поставить в микроволновку на пару минут и приготовить. Блюдо очень вкусное, хоть и простое.

Французские тосты

Что приготовить на завтрак к чашечке горячего кофе? Конечно же французские тосты. Хоть это и обычный жареный хлеб, они очень вкусные, хрустящие и сытные.

Понадобится:

  1.       Пара куриных яиц.
  2.       Кусочек сливочного масла.
  3.       Тостовый хлеб – 4 ломтика. Кстати, можно брать уже черствеющий.
  4.       Молоко – 100 миллилитров.
  5.       Сахар.

Когда все готово, завтрак можно начинать готовить:

  1. Яйца перемешайте с 3 ч.л. сахара до однородности. Крупинки должны полностью раствориться.
  2. Поставьте сковороду на газ и растопите масло.
  3. Окуните хлебушек в яичную смесь и выложите на сковородку.

Обжаривать хлеб по 4 минуты с каждой стороны. Впрочем, время зависит от мощности вашей плиты и сковороды.

Тосты можно полить медом, вареньем или джемом, украсить ягодами и фруктами. Кстати, эти тосты быстро становятся мягкими, поэтому готовить их нужно сразу перед подачей.

Классические американские блинчики

Если вы уверены в своих силах, то можно приготовить на 8 марта американские панкейки. Здесь уже нужно уметь работать миксером.

Сначала подготовьте продукты:

  1. Молоко – 200 миллилитров. В отличие от наших блинчиков, американские на кислом молоке или простокваше не готовят.
  2. Яйца.
  3. Мука – 200 грамм.
  4. Ложка разрыхлителя.
  5. 2 столовые ложки растительного масла.
  6. 30 грамм сахара.
  7. Пол ложки соли.

Можно добавить имбирь, кориандр, другие пряности, ягоды и нарезанные фрукты. Получится около 13 блинчиков около 9 сантиметров в диаметре, то есть как обычные оладушки.

Итак, вот инструкция, как приготовить американские панкейки:

  1. В крупной миске смешайте яйца, сахар, соль, ванилин. Перемешайте блендером, миксером или вручную венчиком.
  2. Добавьте молоко и еще раз перемешайте до однородности.
  3. Залейте растительное масло и еще раз смешайте.
  4. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и перемешайте.
  5. Осталось только смешать жидкие и сухие ингредиенты.
  6. Вылейте тесто на разогретую сковороду и жарьте на медленном огне до появления пузырьков.

На сковороду нельзя наливать масло, чтобы поджаристая часть была равномерно румяная. Чтобы оладушек не прилип, жир добавляется в тесто. Приготовление, как вы видите, простое и с ним легко справится даже ребенок.

Их кушают с кусочком масла и сиропом. Можно добавить мед, джем, варенье свежие ягоды.

Молочный коктейль

Что можно приготовить из напитков? Скорее всего ваша мама не откажется от вкусного молочного коктейля.

Тем более что для коктейля понадобится:

  1. Банан. Можно взять и другие мягкие фрукты и ягоды: малина, клубника, дыня и т.д.
  2. 400 грамм молока.
  3. 200 грамм мороженого.

Готовится коктейль так:

  1. Банан очистите от кожуры и порежьте. Закиньте в чашу блендера.
  2. Измельчите его до однородности.
  3. Добавьте туда же мороженное и еще раз взбейте.
  4. Осталось залить молоко и перемешать ингредиенты еще раз.

Как подать красиво завтрак

Если вы уже придумали, что приготовить маме на праздник – осталось решить, как вы будете подавать завтрак.

Для яичницы можно купить вот такие формочки-сердечки. Они плотно ложатся на сковородку и получается ровная фигурка. Этой же формой можно украсить и американские блинчики.

Что сделать, если у вас нет сердечек, воспользуйтесь обычным болгарским перцем. Внутрь него можно налить омлет или разбить яйцо и получится красивый завтрак.

Тостам нарисуйте милые личики из джема и ягод.

Как накрыть стол на 8 Марта — рецепты с фото праздничных блюд для мамы и бабушки — Рецепты, продукты, еда

4 марта, 13:54

Эти блюда просты в приготовлении и обязательно вам понравятся

Ирина Маслова

Редактор проекта «Вкусно»

Уже совсем скоро будем удивлять своих мам и бабушек отличнейшей праздничной едой. Меню на 8 Марта должно быть особенным, вкусным и полезным. И конечно, стоит позаботиться и о подарках. Пока не определились с этим? Загляните в наш календарь мартовских подарков, там найдете идеи, чем удивить любимых женщин на 8 Марта. В этой подборке найдете рецепты закусок, салатов, горячих блюд и десертов.

Фаршированные помидоры с тунцом

Помидоры, фаршированные тунцом

Фото: Depositphotos

Помидор, начиненный салатом из тунца – простая и очень вкусная закуска. Для нее лучше всего подойдет тунец, консервированный кусочками в собственном соку.

Ингредиенты:

  • 100 г консервированного тунца
  • 1 яйцо
  • 3 помидора с плотной мякотью
  • Зеленый лук
  • 2 ст. л. майонеза
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Мелко нарезать или натереть на терке.
  2. Помидоры помыть, срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть. Поставить томаты вверх дном на тарелку, чтобы стек лишний сок.
  3. Зеленый лук помыть и мелко порубить.
  4. Смешать в миске консервированного тунца, нарезанный лук, вареное яйцо и майонез. Приправить по вкусу.
  5. Наполнить помидоры начинкой и сразу же подавать.

Салат из курицы с виноградом

Салат с курицей и виноградом

Фото: Depositphotos

Этот нарядный салат известен под названием «Тиффани». Он готовится из куриной грудки, сыра, яиц, орехов и зеленого винограда – идеальный вариант для застолья на 8 Марта.

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 200 г твердого сыра
  • 5 куриных яиц
  • гроздь зеленого винограда
  • майонез – по вкусу
  • поджаренный миндаль или грецкие орехи – горсть
  • соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварить куриную грудку в воде с добавлением специй. Остудить и разобрать на волокна.
  2. Сыр натереть на терке, орехи измельчить в блендере.
  3. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и натереть на терке.
  4. Виноград помыть и разрезать каждую ягоду вдоль пополам. При необходимости удалить косточки.
  5. Выложить слоями курицу, сыр и яйца, смазывая майонезом и посыпая небольшим количеством измельченных миндальных орехов. Повторить слои.
  6. Украсить салат большими зелеными виноградинами, выложенными срезом вниз.

Совет: вы можете сделать один большой салат или подать его в порционных креманках.

Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

Фото: Depositphotos

Свежий и легкий весенний салат, который можно подавать как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты:

  • 1 кг пекинской капусты
  • 450 г огурцов
  • 150 г моркови
  • Несколько веточек укропа
  • Несколько веточек петрушки
  • Несколько стеблей зеленого лука
  • Соль – по вкусу
  • Оливковое масло

Способ приготовления:

  1. Пекинскую капусту помойте и тонко нашинкуйте, убрав толстые белые листья.
  2. Огурцы помойте, по желанию очистите и нарежьте тонкими кружочками.
  3. Очищенную морковь натрите на крупной терке.
  4. Зелень помойте, обсушите и мелко порубите ножом.
  5. Все подготовленные продукты соедините в салатнике. Посолите и заправьте оливковым маслом.
  6. Осторожно перемешайте и дайте остыть в холодильнике.

Отбивные с грибами, черносливом и сыром

Отбивные с черносливом и сыром

Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьей вырезки
  • 180 г грибов
  • 120 г лука репчатого
  • 120 г чернослива
  • 20 г грецких орехов
  • 100 г сыра твердого
  • 100 г сметаны
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мясо нарежьте на кусочки толщиной 2 см и отбейте. Посолите и поперчите с двух сторон. Переложите в форму для запекания, смазанную маслом.
  2. Хорошо промойте чернослив, залейте его теплой водой и оставьте на полчаса. Еще раз промойте и обсушите.
  3. Выложите чернослив на мясо в один слой, посыпьте колотыми орехами.
  4. Обжарьте на сковороде нарезанные тонкими ломтиками грибы. Добавьте нарезанный полукольцами лук. Посолите и поперчите по вкусу, готовьте до золотистого цвета лука.
  5. Выложите грибы с луком сверху на чернослив. Смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
  6. Запекайте отбивные в разогретой до 190 ºС духовке в течение 40 минут или до золотистой корочки.

Сметанник с фруктами и печеньем

Торт без выпечки

Фото: Depositphotos

В этом десерте много сметаны, благодаря чему он имеет приятный сливочный вкус. Но, кроме сметаны, в десерте будет много интересных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 600 г шоколадных пряников
  • 600 г сметаны 25% жирности
  • 100 г сахарной пудры
  • 2 банана
  • Орехи (фундук, миндаль, грецкие) – по вкусу
  • Тертый черный шоколад – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Шоколадные пряники разрезаем пополам. Очищенные бананы режем кружочками.
  2. Наливаем сметану в миску и тщательно перемешиваем с сахарной пудрой.
  3. Застилаем стеклянную форму пластиковой пленкой. По одному окунаем печенье в сметанный крем и плотно выкладываем на дно. Сверху кладем кусочки бананов. Повторяем слои и украшаем остатками сметанного крема.
  4. Даем постоять в течение часа при комнатной температуре, а затем отправляем торт в холодильник минимум на три часа.
  5. Переворачиваем торт на тарелку и снимаем пленку. Посыпаем тертым шоколадом и орехами.

Здесь найдете варианты блюд для романтического ужина на 8 Марта.

Все подробности в спецтеме Готовимся к 8 Марта

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News

Что приготовить на 8 Марта, рецепты блюд для любимых женщин

Счастливая улыбка на мамином лице дорогого стоит! Международный женский день — хороший повод, чтобы порадовать одного из самых главных людей в своей жизни. Для этого необязательно покупать дорогие духи и дарить огромный букет цветов, сделать приятное человеку можно и по-другому.

Мы предлагаем вам порадовать свою маму вкусным блюдом собственного приготовления. Если живете вместе, можно встать пораньше и сделать вкусный завтрак. Если мама далеко, позовите ее в гости на домашний обед или предложите остаться с ночевкой, которая включает в себя достойный ужин.

Что же интересного приготовить на 8 Марта для своих любимых женщин? В нашей статье вы найдете семь актуальных идей и рецептов для запоминающегося праздника!

Бутерброды с авокадо и яйцом

Простой рецепт бутербродов преобразится благодаря форме сердца и яйцам небольшого размера. Именно такими мелочами удается разнообразить завтрак и лишний раз напомнить маме о своей любви!

Ингредиенты:

  • хлеб ржаной — 2 ломтика
  • авокадо — ½ шт.
  • яйца перепелиные — 4 шт.
  • оливковое масло — ½ ст. л.
  • сок лимона — 1 ч. л.
  • соль — по вкусу
  • перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

  1. При помощи кулинарной формы в виде сердца вырежьте из хлеба фигуру. Подсушите на сухой сковороде с обеих сторон.
  2. Яйца поджарьте на небольшом количества масла до готовности.
  3. Мягкое авокадо разомните вилкой, добавьте сок лимона, приправьте солью и перцем. Перемешайте до однородности.
  4. Подсушенный хлеб покройте слоем пасты из авокадо. На каждый бутерброд выложите по два перепелиных яйца.
  5. Хрустящее блюдо сразу подавайте к столу!

Французские тосты

Для поднятия настроения с самого утра маму можно угостить завтраком-десертом в виде французских тостов. Сытное блюдо, украшенное ягодами, со сладким топингом будет отличным началом весеннего праздника.

Ингредиенты:

Основные:

  • тостовый хлеб — 4 ломтика
  • яйца куриные — 1 шт.
  • молоко — 70 мл
  • сливочное масло — 1 ч. л.
  • сахар — ½ ч. л.
  • соль — 1 щепотка

Для подачи:

  • сливочное масло — по вкусу
  • голубика — по вкусу
  • мед — по вкусу

Способ приготовления:

  1. В миске взбейте яйца с сахаром и солью до появления первых пузырьков.
  2. Добавьте молоко, взбейте еще раз.
  3. На сковороде разогрейте сливочное масло.
  4. Обмакните тосты в яичной смеси со всех сторон и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне 3 минуты, переверните и готовьте еще 3 минуты.
  5. Выложите тосты на тарелку, сверху положите кусочек сливочного масла. Посыпьте голубикой. Перед подачей полейте медом!

Солнечный салат «Мимоза»

Всеми любимый праздничный салат с горбушей актуален даже весной, особенно если приготовить его маме. Что же касается цветов, дарите розы или тюльпаны, ведь «Мимоза» в этот день будет и так.

Для такой формовки, как на фото, вам понадобится кулинарное кольцо диаметром больше 10 см.

Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • горбуша в собственном соку — 1 банка
  • яйца куриные — 4 шт.
  • сыр — 180 г
  • майонез — 120 г

Способ приготовления:

  1. Картофель и морковь отварите и натрите на крупной терке.
  2. Яйца сварите вкрутую и очистите. По отдельности натрите на мелкой терке белки и желтки.
  3. Сыр тоже измельчите.
  4. Возьмите кулинарное кольцо и первым слоем выложите картофель. Смажьте майонезом.
  5. Разомните горбушу вилкой и выложите ровным слоем поверх картофеля. Смажьте майонезом и посыпьте сыром.
  6. Выложите слой тертых вареных белков, смажьте майонезом.
  7. Затем — слой моркови и снова немного майонеза.
  8. Посыпьте сверху тертым желтком.  
  9. Все то же самое сделайте для следующей порции салата. 

Ароматная паста с креветками

Что еще можно приготовить на 8 Марта? Конечно же, горячее сытное блюдо, которое мама запомнит надолго! Заранее купите пасту подходящей формы и почистите креветки — так блюдо будет готово уже через полчаса.

Ингредиенты:

  • гнезда феттучине — 5 шт.
  • королевские креветки — 20 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • базилик свежий — 2 веточки
  • лимоны — ½ шт.
  • сливочное масло — 30 г
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • перец чили — ½ шт.
  • соль — по вкусу
  • перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Пасту отварите практически до готовности, пусть она останется альденте. Воду слейте, но часть сохраните (два половника).
  2. Измельчите чеснок удобным для вас способом и обжарьте его на смеси сливочного и оливкового масел.
  3. В сковороду добавьте измельченный перец чили и очищенные креветки. Обжаривайте на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
  4. Мелко нарежьте базилик и снимите цедру с половины лимона. Добавьте в сковороду.
  5. Дополните креветки феттучине, влейте воду, в которой варилась паста. Томите на огне 3 минуты, помешивая. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте блюдо горячим!

Фаршированное куриное филе в беконе

Сочная куриная грудка впечатлит любого, особенно если приготовить ее с начинкой и в беконе. Если вы и ваша мама любите сытно поесть, сделайте это простое, но оригинальное блюдо на 8 Марта.

Ингредиенты:

  • куриные грудки без костей — 2 шт.
  • бекон — 6 кусков
  • шпинат — 1 горсть
  • творожный сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Подготовьте начинку. Шпинат мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс. Смешайте чеснок с творожным сыром, добавив немного оливкового масла.
  2. Разрежьте каждую грудку пополам по горизонтали, не доходя до конца. Посолите и приправьте солью. Равномерно распределите массу из творожного сыра, положите шпинат.
  3. Закройте куриные грудки, сверху смажьте небольшим количеством соли и перца.
  4. Три полоски бекона положите рядом друг с другом, на них — фаршированную куриную грудку. Закрутите в рулет и положите в подготовленную форму швом вниз.
  5. Запекайте мясо 40 минут при 180°C, до готовности.
  6. Подавайте блюдо с картофелем или легким салатом из овощей!

Шоколадный фондан

Что еще можно приготовить маме в такой знаменательный день? Разумеется, идеальный десерт! Шоколадный фондан по этому рецепту получается нужной консистенции. Главное, делайте все по инструкции и не передержите изделие в духовке.

Ингредиенты:

  • шоколад темный — 150 г
  • сливочное масло — 110 г
  • яйца куриные — 3 шт.
  • мука пшеничная — 80 г
  • сахар — 80 г
  • молоко — 60 мл
  • какао-порошок — 1 ч. л.
  • ванильный сахар — 10 г

Способ приготовления:

  1. Шоколад поломайте на кусочки, сливочное масло нарежьте на кубики. Сложите в миску и растопите на водяной бане, помешивая.
  2. Влейте к шоколадной массе молоко комнатной температуры, перемешайте.
  3. Затем постепенно введите муку и аккуратно вмешайте ее лопаткой.
  4. Яйца соедините с сахаром и ванильным сахаром, взбейте в пышную пену. В несколько приемов влейте ее в шоколадно-мучную массу. Перемешайте.
  5. Возьмите жаропрочные формы, смажьте их небольшим количеством сливочного масла и посыпьте стенки какао.
  6. Разлейте тесто по формочкам и поставьте их в противень, наполненный водой.
  7. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 12 минут.
  8. Достаньте формочки из духовки. Выложите фондан на тарелку или подавайте в той же посуде, в которой готовили.
  9. По желанию фондан можно украсить ягодами и сахарной пудрой.

Лимонный тарт с меренгой

Вкусный и красивый десерт поразит любую женщину в самое сердце. Обратите внимание на то, какой он яркий и воздушный! С нашим подробным рецептом вы можете больше не сомневаться, что же приготовить маме на 8 Марта.  

Ингредиенты:

Тесто:

  • пшеничная мука — 220 г
  • сливочное масло — 110 г
  • яйца куриные — 1 шт.
  • сахарная пудра — 1 ст. л.
  • ванилин — 1 г

Лимонный крем:

  • сок лимона — 100 мл
  • яйца куриные — 2 шт.
  • цедра лимона — 1 ч. л.
  • сахар — 120 г
  • сливочное масло — 140 г

Меренга:

  • яичные белки — 4 шт.
  • сахарная пудра — 130 г
  • сок лимона — 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Приготовьте тесто. Сливочное масло порубите небольшим кубиком, в миске соедините с яйцами, мукой, сахарной пудрой и ванилином.
  2. Сначала ложкой, а затем руками вымесите тесто. Сформируйте плотный шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
  3. Форму для выпечки диаметром около 20 см застелите пекарской бумагой, достаньте охлажденное тесто, распределите его по дну формы и сделайте бортики. Основание наколите вилкой, края бортиков подровняйте с помощью ножа.
  4. Заготовку прикройте бумагой для выпечки, насыпьте любые бобовые и выпекайте основу в разогретой до 190°C духовке 15 минут.
  5. Достаньте тесто из духовки, уберите бумагу с бобовыми, отправьте корж выпекаться еще на 5 минут.
  6. Приготовьте лимонный крем. В небольшой сотейник влейте сок лимона и добавьте цедру, доведите до кипения, уменьшите огонь.
  7. В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до полного его растворения. Тонкой струйкой влейте массу в горячий лимонный сок, не переставая взбивать.
  8. Варите крем на небольшом огне до загустения, помешивая. Снимите с огня и добавьте размягченное сливочное масло, нарезанное кубиком. Перемешайте и пробейте блендером.
  9. Песочную основу охладите и влейте в нее лимонный крем.
  10. Приготовьте меренгу. Начните взбивать белки, постепенно добавляя в них сахарную пудру. Влейте сок лимона и взбивайте до устойчивых пиков.
  11. Выложите белковую массу поверх лимонного крема. С помощью силиконовой лопатки сделайте красивый узор. Поставьте тарт в духовку на 2 минуты при 190°C или до появления аппетитной корочки на меренге.
  12. Тарт охладите при комнатной температуре и поместите в холодильник на 3 часа. За это время крем должен застыть и хорошо держать форму. Приятного аппетита!

Мы рады были предложить вам семь идей на все случаи жизни: от сытного обеда до изумительного десерта. Из этих вариантов выбирайте сами, что лучше всего приготовить на 8 Марта. А также делитесь своими идеями удачных блюд на нашем сайте.

Доброго праздника вам и вашим мамам!

Что приготовить для мамы на завтрак 8 марта

8 МАРТА – мамин праздник и начинаться он должен с поздравления. Как сделать так, чтобы порадовать и удивить свою маму в этот день?

Праздничное утро обязательно должно начинаться с лёгкого, вкусного завтрака, и не менее важно, если сделают его маме — любимые сын и дочь. Устрой для мамы сюрприз — вкусное блюдо в праздничное утро! Даже если ты стоял у плиты всего пару раз и вершиной своего кулинарного мастерства считаешь омлет, приведенные ниже рецепты не вызовут у тебя никаких сложностей. Итак, что можно приготовить для мамы на праздник? Блюдо должно быть вкусным, доступным и легким в приготовлении, а еще, желательно, чтобы быстро готовилось, поэтому сначала нужно определиться с продуктами. Используй простые, известные тебе по вкусу продукты. Заранее распланируй меню и убедись, что у вас дома есть все необходимые ингредиенты. Лучше всего все продумать заранее.

Итак, чтобы завтрак для мамы превратился в приятную неожиданность, нужно:

  1. Выбрать блюдо, которое ты приготовишь на завтрак. Лучше будет, если ты заранее потренируешься в его приготовлении. Будь изобретательным, это может быть яичница, омлет или блинчики, но приготовленные и оформлены по-особенному.
  2. Дать маме выспаться. Я понимаю, что ты встал пораньше, и приготовил завтрак, но все же не стоит сразу будить маму, пусть она отдохнет.
  3. Придумать подачу. Подумай, где будет лучше подать маме завтрак: в постель или на кухне.
  4. Красиво оформить завтрак. Прояви максимум фантазии и укрась не только блюдо, но и стол или поднос для завтрака. Если решишь испечь блинчики (красиво их укрась, например, ягодами), красиво разложи на тарелке.
  5. Убрать после завтрака. Вымой чашки и кастрюли, положи тарелки и приборы в посудомоечную машину.

Рецепты блюд к праздничному завтраку

Хлебное сердечко

Ингредиенты:

  • 4 ломтика хлеба для тостов или любой другой хлеб квадратной формы
  • 1 яйцо
  • сливочное масло
  • зелень (укроп)

Приготовление:

  1. Используя форму для печенья, вырезать сердце в ломтике хлеба.
  2. Смазать хлеб с двух сторон сливочным маслом.
  3. Положить жариться на 2-3 минуты на разогретую сковородку.
  4. Перевернуть хлеб и в серединку разбить аккуратно яйцо, не повредив желток. Жарить до готовности около 3 минут.

Пышные блинчики

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 300 мл молока
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 300 г муки
  • 2,5 ч. л. разрыхлителя
  • 60 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

  1. Яйца взбиваем с молоком и сахаром.
  2. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем.
  3. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
  4. Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут.
  5. Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем примерно полторы ст. л. теста и слегка распределяем его в форме круга, слой теста должен быть около 4 мм.
  7. Печем около 1-2 минут, затем переворачиваем и печем еще минуту.
  8. Подаем блинчики с добавками на выбор.

Очень просто, при помощи специальных формочек создать нужную форму испеченным блинам. Маленькая хитрость: чтобы уже приготовленные блины к завтраку оставались теплыми, держи их в разогретой, но выключенной духовке.

Но не забудь, что самым лучшим подарком для мамы будет твоя улыбка и теплые слова: «Мамочка, ты самая лучшая, я тебя люблю!!!»

http://flymama.info/home/holidays/zavtrak-dlya-mamy-ili-zheny/

http://verner-diet.ru/pyshnye-blinchiki-na-moloke.html

Что можно приготовить маме на 8 марта: ТОП-5 рецептов

Хотите приятно удивить маму или бабушку на 8 Марта? Тогда приготовьте вкусный праздничный ужин по рецептам из нашей подборки.

Закуска «Букет роз» из помидоров

Ингредиенты

  • Помидоры крупные — 3 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Брынза или мягкий сыр — 100 г
  • Ветчина или копченое мясо — 50 г
  • Укроп свежий — для украшения
  • Масло оливковое — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление

1 Брынзу или мягкий сыр нарежьте полукруглыми ломтиками. Ветчину или копченое мясо нарежьте длинными тоненькими брусочками. Такими же брусочками нарежьте кусочек огурца с кожурой.

2 Сделайте на помидоре четыре надреза в виде квадрата, поместите в них ломтики сыра — это будет нижний слой «лепестков розы»

3 Теперь так же сделайте четыре надреза чуть выше нижних лепестков и так же поместите в них по ломтику сыра или брынзы.

4 В верхней части (квадратике) помидора сделайте несколько глубоких проколов и воткните в них «пестики и тычинки» из огурца и ветчины.

Готовые «розы» из помидоров выложите на блюдо, украсьте вырезанными из огурца «листьями», а также веточками укропа.

Слоеный салат «Сердце» с рыбными консервами

Ингредиенты

  • Горбуша консервированная (или любая консервированная рыба в масле) — 1 баночка (250 г)
  • Яйца крупные — 3 шт.
  • Лук репчатый — 150 г
  • Морковь — 200 г
  • Огурцы маринованные — 150 г
  • Майонез — 3 ст. ложки
  • Масло для жарки — 3 ст. ложки

Приготовление

1 Сварить вкрутую яйца и мелко нарезать.

Так же нарезать огурцы.

2 Из рыбной консервы слить жидкость, а кусочки рыбы истолочь вилкой.

3 Лук, нарезанный полукольцами, обжарить с одной ложкой масла.

4 Морковь крупно натереть.

5 Морковь обжарить с оставшимся маслом.

6 В форму-сердечко выложить 1-й слой рыбы, немного утрамбовать его, смазать майонезом.

7 Следующим слоем уложить лук.

8 Далее высыпать огурцы.

9 Покрыть огурцы майонезом и придавить к стенкам формы и предыдущему слою.

9 Следующий слой — из яиц.

10 Также покрыть майонезом.

11 Последний слой рыбного салата — морковный. Прижать к форме и выровнять. Формочку-сердце пока не снимать.

Перед подачей салат с рыбными консервами, яйцами и овощами должен пропитаться вкусами всех слоев, поэтому его следует подержать в холодильнике примерно 15 минут. После этого можно снять форму-сердечко, потянув ее вверх.

8 марта уже в пути: что подарить маме, сестре, любимой девушке, жене

Тарталетки из лаваша

Ингредиенты

На 18 тарталеток:

  • Лаваш тонкий (листы размером 30х50 см) — 3 шт.
  • Яйца — 1-2 шт.

Приготовление

1 Для приготовления корзиночек-тарталеток понадобятся только яйца и тонкий листовой лаваш.

Также понадобятся силиконовые или железные формочки (хорошо подходят формочки для кексов-маффинов).

2 Каждый лист лаваша разрезаем на квадраты, со стороной примерно 10 см. У нас продаются лаваши «стандартного» размера, овальной формы. Лист такого лаваша нужно сначала разрезать вдоль на три части. Затем, при необходимости, обрезать закругленные края и разрезать полоски на квадраты.

3 Яйца слегка взбить. (В яйца можно добавить соль, специи, но это уже по желанию.)

4 Для приготовления одной тарталетки понадобятся два квадрата лаваша. Смачиваем их в яйце с одной стороны. Можно пользоваться специальной кисточкой. Или обмакнуть одну сторону одного из квадратов в яйцо, а затем потереть листы лаваша друг о друга, равномерно распределяя яйцо по поверхности.

5 Затем складываем квадраты друг на друга по диагонали намазанной стороной вверх. Укладываем заготовку в формочку. Точно так же поступаем с остальным лавашом. Ставим все формочки на противень.

6 Духовку разогреваем до 220-230 градусов.

Противень с тарталетками ставим в верхнюю треть духовки.

Запекаем тарталетки из лаваша 5-10 минут. Нужно внимательно следить, чтобы края подрумянились, но не подгорели. Затем духовку выключаем и оставляем тарталетки в духовке еще на 10 минут.

7 Готовые тарталетки из лаваша можно наполнить, чем захочется: салатом («крабовым» с рисом и яйцом, из кальмаров или креветок, из обжаренных грибов и т.д.), сыром с чесноком, печеночным паштетом, фруктами (сладким салатом).

Кокосовые конфеты (с кунжутом)

Ингредиенты

  • Молоко сгущенное — 200 мл (250 г)
  • Масло сливочное — 100 г
  • Стружка кокосовая — 100 г
  • Кунжут — 30 г

Приготовление

1 Кунжут предварительно обжариваем в духовке или на сухой сковороде.

2 Выкладываем сливочное масло с сотейник (с толстым дном) и растапливаем его на небольшом огне.

3 Добавляем сгущенное молоко.

4 Подогреваем массу, постоянно перемешивая ее, чтобы компоненты соединились и смесь стала однородной.

5 Добавляем кокосовую стружку (80 грамм).

6 Добавляем обжаренный кунжут.

7 Варим массу 10-12 минут, постоянно перемешивая (обязательно!), пока она не станет густой.

Оставляем на 20-30 минут, затем отправляем в холодильник на 40-60 минут.

8 Из остывшей массы формируем небольшие круглые кокосовые конфетки.

9 Опускаем конфеты в кокосовую стружку (20 грамм), обваливаем в стружке со всех сторон.

Весенний маникюр 2019: модные и нежные идеи к 8 марта (Фото)

Клубнично-сливочный десерт

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 1 кг
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливки для взбивания — 1 стакан
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Шоколад черный — 60 г

Приготовление

1 Клубнику порезать на четвертинки и посыпать 2 ст. ложками сахара.

2 Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивого состояния.

3 Шоколад разломать на кусочки и растопить в микроволновой печи или на водяной бане.

4 Дать шоколаду немного остыть, а затем ввести его в сливки.

5 В 4 порционные стакана выложить сливочный крем и ягоды клубники. Подавать клубничный десерт сразу же.

Завтрак на 8 марта — 8 вкусных и простых идей для идеального завтрака

Завтрак на 8 марта — это прекрасная возможность приятно удивить и порадовать свою вторую половинку, маму, сестру или любого другого человека близкого вашему сердцу.

Ведь каждому из нас приятно начинать утро с позитивных эмоций, вкусного завтрака, внимания и улыбок.

Даже банальная чашка свежего ароматного кофе, чая или апельсинового сока — будет приятным знаком внимания и заботы. А если подготовиться к этому дню заранее, то можно сделать для дорогого человека настоящий праздник, а начинать этот праздник нужно именно с утра 🙂

Что приготовить на завтрак 8 марта

Мы подобрали для вас 8 вариантов простых и интересных рецептов которые можно взять за основу для того чтобы создать необычный и вкусный завтрак для любимого человека.

1) Яичница Сердце

Яичница в форме сердечка — это необычный, оригинальный и простой способ порадовать своих близких. С приготовлением этого завтрака справится даже ребенок, а вот получатель будет приятно удивлен. Проверено на собственном опыте 😉

Ингредиенты

  • Сосиски длинные 2 шт.
  • Яйца небольшие 2 шт.
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить яичницу Сердце

  1. Выбираем длинные, тонкие сосиски в натуральной оболочке, я использовала немецкие длиной около 19 см. Каждую сосиску разрезаем вдоль на 2 части, не дорезая до края 1-1,5 см.
  2. Подготовленные сосиски выворачиваем наизнанку, соединяем нижние края и фиксируем их зубочисткой.
  3. На сковородку наливаем немного растительного масла, разогреваем его, а затем добавляем сливочное.
  4. Кладем сосиски на разогретую сковородку и обжариваем до румяной корочки.
  5. Переворачиваем.
  6. В каждое сердечко вбиваем по 1 небольшому яйцу.
  7. Яичницу жарим на небольшом огне, следя чтобы белок не пригорал.
  8. Готовую яичницу посолить и поперчить.
  9. Яичница с сосисками в форме сердца готова. Вынимаем зубочистки и подаем на стол.

Этот завтрак можно дополнить тостами, гренками, ломтиками овощей, зеленым горошком, гарниром, кетчупом или любым другим соусом по вкусу, апельсиновым соком или ароматным горячим кофе.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

2) Смузи с малиной и бананом

Этим витаминным, легким и вкусным напитком можно порадовать на завтрак дорогого вам человека. Ведь начинать утро с порции освежающего, полезного и питательного напитка не только очень приятно, но еще и очень вкусно.

Ингредиенты

  • Малина 50 г
  • Банан 0.5 шт.
  • Натуральный йогурт или некислый кефир 100 мл
  • Молоко 1.5% 50 мл
  • Сок ягодный 50 мл

Как приготовить смузи с малиной и бананом

  1. В чашу блендера выкладываем очищенный и поломанный на куски банан и замороженную малину.
  2. Перебиваем блендером все до однородной консистенции.
  3. Вливаем в чашу к ягодно-фруктовой смеси молоко, натуральный йогурт и сок.
  4. Взбиваем все тщательным образом еще раз.
  5. Смузи с малиной готов!

Этот полезный и питательный напиток хорош сам по себе, но при желании его можно дополнить яичницей с тостами или выпечкой.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

3) Яичница в томатах приготовленная в духовке

Еще один способ приятно удивить любимую — приготовить яичницу в помидорах. Рецепт очень простой, а блюдо получается легким, сытным и оригинальным. При желании такую яичницу можно приготовить в булочке или в болгарском перце.

Ингредиенты

  • Помидоры 8 шт.
  • Колбаса 70 г
  • Твердый сыр 70 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Зеленый лук 20 г
  • Соль 1 щепотка
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить яичницу в помидорах

  1. Срезать верхушку помидора и очистить от семян с помощью чайной ложки. Если томаты неустойчивые, то снизу можно чуть-чуть срезать дно.
  2. Зеленый лук мелко порезать. Сыр и колбасу порезать соломкой или кубиками.
  3. Форму слегка смазать маслом и поместить в нее томаты. На дно каждого помидора кладем немного колбасы.
  4. Затем добавляем немного зелени.
  5. В яйцо добавить соль и перец по вкусу и слегка взбить.
  6. Залить яйцо в помидоры, но не до самого верха.
  7. Сверху кладем сыр. Стараемся чтобы начинка заполняла помидоры не полностью.
  8. Запекаем в разогретой духовке при температуре 180-190ºС в течение 15-25 минут.

Яичница в помидорах получается очень сочной и вкусной. При желании рецепт можно разнообразить дополнительными ингредиентами или специями.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

4) Овсяный смузи с бананом и киви

Сытный, питательный и очень полезный напиток. Сам смузи можно приготовить за считанные минуты, а вот чтобы добыть его основной компонент — овсяной молоко, придется немного постараться с вечера. Но результат того стоит, ведь это не только очень вкусно, но и очень полезно!

Ингредиенты

  • Овсяное молоко 250 мл
  • Банан 1 шт.
  • Киви 2 шт.

Как приготовить овсяный смузи с бананом и киви

  1. С вечера готовим овсяное молоко.
  2. Банан очищаем и нарезаем кружочками.
  3. С киви аккуратно снимаем тонкий слой шкурки. Нарезаем киви на крупные кружочки.
  4. В стакан погружного блендера опускаем предварительно нарезанный банан и киви.
  5. Добавляем овсяное молоко и на высокой скорости взбиваем все ингредиенты блендером.
  6. Овсяный смузи с бананом и киви на овсяном молоке готов!

Сытный, свежий и очень питательный напиток.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

5) Омлет с беконом в формочках

Сытный и вкусный омлет с необычной подачей. Это блюдо можно разнообразить любым дополнительным ингредиентом на ваш вкус. А вместо бекона можно использовать ломтики ветчины, вареной колбасы или салями.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сливки 70 мл
  • Бекон 100 г
  • Зеленый лук 10 г
  • Колбаса 50 г
  • Сыр 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить омлет с беконом в формочках

  1. Сыр натереть на средней терке. Колбасу порезать соломкой, зелень мелко покрошить.
  2. Яйца разбить в миску. К яйцам добавить сливки, немного соли и черный молотый перец.
  3. Яйца хорошо перемешать и слегка взбить венчиком или вилкой.
  4. Добавить в омлет колбасу, зелень и сыр. Все хорошо перемешать.
  5. Дно и стенки формочек для кексов выкладываем полосками бекона. Торчащие края бекона осторожно заворачиваем.
  6. Поверх бекона заливаем омлет.
  7. Омлет запекать в разогретой духовке при 200ºС в течение 15-20 минут.

Готовому омлету дать постоять 5-10 минут, вынуть из формочки и подавать на стол горячими.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

6) Молочный коктейль с бананом и мороженым

Готовим простой, освежающий и сытный молочный коктейль. В основе этого напитка мороженое и молоко, а так же банан. К банану можно добавить практически любую ягоду или фрукт, будь то клубника, малина, киви или что-то другое на ваш вкус. Самое главное чтобы выбранный вами ингредиент сочетался с молочной основой.

Ингредиенты

  • Банан 1 шт.
  • Молоко 400 мл
  • Мороженое 200 г

Как приготовить молочный коктейль с бананом

  1. Банан очистить и положить в чашу блендера, добавить немного молока.
  2. Измельчаем банан в однородную массу.
  3. Добавляем мороженое и снова вся измельчаем при помощи блендера.
  4. Затем добавляем остатки молока и вновь все взбиваем блендером или миксером. Пробуем на вкус и при необходимости добавляем сахар.

Разливаем банановый коктейль в бокалы и наслаждаемся прохладным и освежающим напитком

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

7) Омлет с грушей

Омлет с грушей — это не совсем обычный завтрак. Но если ваша вторая половинка сладкоежка и любит смелые эксперименты, то можно попробовать удивить ее вот таким необычным блюдом.

Ингредиенты

  • Груши (маленького размера) 2 шт.
  • Яйца 1 шт.
  • Мука 1 ст. л.
  • Молоко 75 мл
  • Сахар (по вкусу) 5 г
  • Растительное масло (для жарки) 5 г

Как приготовить омлет с грушей

  1. Груши помыть, высушить, специальным ножом удалить сердцевину и порезать их дольками.
  2. Сковороду с маслом нагреть и обжарить груши до мягкости.
  3. В глубокую тарелку просеять муку, добавить яйцо, молоко и сахар. Все хорошо взбить.
  4. Добавить взбитые яйца к грушам, накрыть крышкой и жарить на небольшом огне до готовности.

Готовый омлет выкладываем на тарелку и сразу подаем к столу.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

8) Рулет из омлета с творогом

Рулет из омлета — это прекрасная возможность приготовить сытный и вкусный завтрак для всей семьи. В качестве начинки можно использовать сливочный сыр, слабосоленую рыбу, мясо, курицу, овощи.

Ингредиенты

для омлета

  • Яйца 5 шт.
  • Растительное масло 5 ч.л.
  • Соль 5 щепоток

для начинки

  • Творог 200 г
  • Полутвердый сыр 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 щепотка
  • Лимонный перец 0,5 ч.л.
  • Смесь перцев 0,25 ч.л.
  • Мускатный орех 0,25 ч.л.

Как приготовить рулет из омлета с творогом

  1. Взбить венчиком яйцо с небольшой щепоткой соли.
  2. Обжарить омлет с двух сторон до готовности на разогретой сковороде с маслом. Можно приготовить несколько маленьких омлетов или один большой.
  3. Готовим начинку. В отдельную посуду кладем творог, крупно натертый сыр и измельченный ножом чеснок. Добавить специи и соль. Все хорошо перемешать.
  4. На омлет равномерно распределяем начинку и сворачиваем рулетом.

Для подачи рулеты можно порезать и наколоть их на шпажки, посыпать свежей зеленью или полить соусом по вкусу.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

Выбери рецепт который больше всего понравился и возьми его за основу для приготовления идеального завтрака на 8 марта.

Дарите своим близким хорошее настроение, приятные эмоции и добрые воспоминания!

Красивые простые и вкусные рецепты на 8 марта!

Скоро самый красивый весенний праздник — 8 Марта! Праздник мам, жен, повсюду тюльпаны, мимозы и если возник вопрос «Что приготовить на 8 марта?», то предлагаю подборку моих немного авторских рецептов, которые я готовлю обычно по такому замечательному поводу! Для бабушки готовлю по рецептам блюда из овощей, для мамы торт или пирог — обязательно, а для себя любимой десерт!

ОГЛАВЛЕНИЕ:

РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА НА 8 МАРТА!

Овощные маффины с курицей! Рецепт!

Отличный рецепт для диетической и спортивного рациона. Маффины вообще замечательная находка для тех кто берет еду с собой, а такие ароматные, сытные и полезные и вовсе найдут отклик у многих любителей здоровой, но вкусной пищи! Очень люблю кабачки и за вкус и за то что быстро готовятся, а маффины вообще готовила минут 10! Горячие маффины конечно вкуснее, особенно с каким-нибудь соусом или даже с овощным салатом. Но можно подавать и как закуску прямо с формочкам, тоже будет очень необычно, вкусно и полезно!

Манты с картошкой и индейкой в пароварке! Рецепт!

Манты с картошкой и индейкой — вкусное, сытное, оригинальное мясное блюдо не только для праздника, но и просто для семейного ужина. Легкие, но сытные манты с тонким и мягким тестом, в сочетании с фирменным остро-пряным соусом, получаются невероятно вкусным горячим мясным блюдом даже для самых взыскательных гурманов!

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ НА 8 МАРТА!

Шоколадный пирог «Черный лес» с вишней!

Люблю сочетание шоколада с вишней, а это уже вполне известный торт «Черный лес», но немного изменила рецепт и получился пирог. Внутри такой торт напоминает пралине, мягкую шоколадную начинку, а сверху как застывший шоколад! Мне очень понравился такой пирог в сочетании со взбитыми сливками! Рецепт из категории на скорую руку, за что пирог «Черный лес» нравится мне вдвойне!

Рецепт — миндальное печенье «Флорентинки»!

Мягкое, нежное, воздушное, оригинальное! Все эти кулинарные эпитеты возникают в голове, когда вспоминаешь про итальянское миндальное печенье «Флорентинки», которые напоминают знаменитые макаруны, те ведь тоже из миндальной муки. Готовится очень быстро, обладает сладким вкусом с кислинкой и выглядит ну очень красиво, еще его называют самым романтичным печеньем!

Сердечки с английским кремом для любимых! Рецепт!

Из слоеного теста получаются отличные сердечки, тесто держит форму, оно не сладкое и не соленое, так что подойдет к любому крему. Над кремом я тоже долго думала, и пришла к выводу, что быстрее всего мне приготовить крем заварной, а немного изучив его вариации я нашла вариант крема «английского», он очень нежный, воздушный, и если его оставить в морозилку, то получиться мороженное! Но так как заварной крем у меня вечно подгорает, я тщательно перечитала гору кулинарных советов и на этот раз все прошло идеально!

Яблоко в тесте «Сладкий сюрприз»! Рецепт!

Иногда нам хочется порадовать своих родных и близких чем то особенным, иногда потому что скоро праздник, День Святого Валентина или 8 марта, Именины, а иногда просто так, яблоко в тесте «Сладкий сюрприз» для меня именно такая вот находка! Можно пофантазировать с начинкой, а можно сделать оригинальную подачу, в любом случае получается и вкусно и красиво!

Рецепт домашнего черничного чизкейка!

Как приготовить ароматный черничный чизкейк без дорогих творожных сыров, а с обычным творогом? Немного поэкспериментировала и вышло на удивление хорошо. Плотная основа домашнего чизкейка ничем не отличается от ресторанного, там добавляют специальные загустители, а в моем домашнем нет  ничего лишнего, и готовить просто, как я обычно и делаю, на скорую руку!

Как приготовить творожный торт с шоколадом!

Воздушный творожный торт с шоколадом придется по вкусу не только любителям изысканных десертов, но и детям, которые неохотно завтракают творожными сырниками. Такой рецепт хорошо держать всегда под рукой, в случае нежданных гостей или если захотелось чего-нибудь сладкого, особенно с шоколадом, творожный торт будет отличным решением. Попробуйте, Вам обязательно понравится!

Пирог с финиками! Рецепт дня!

Пирог с кусочками фиников и сахарной корочкой будет прекрасным дополнением любого праздничного стола! Сверху тесто получается мягким и воздушным, с печеными финиками, а основание  похоже на засахаренное карамелизированное печенье. Основание можно делать побольше, так его всегда кажется мало, хотя в таком пироге сложно понять, что вкуснее, финиковая начинка или сахарная прослойка!

Торт с виноградом — рецепт!

Торт с виноградом и заварным кремом изысканное лакомство для настоящих ценителей восточных сладостей. Такой торт можно часто встретить в Турции, так что многим такое чудо с виноградом уже знакомо. Основа торта нечто среднее между слоеным и песочным тестом, а начинка, как очень нежный и воздушный сливочный крем! Так что обязательно попробуйте приготовить этот чудо — торт с виноградом, Вам обязательно понравится!

РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТА НА 8 МАРТА!

Ванильно-шоколадный пудинг! Рецепт!

Иногда хочется порадовать своих любимых не только чем-то вкусным, но и красивым, нарядить комнату, по-особенно накрыть стол, создать атмосферу праздника! А если совместить что-то вкусное и красивое, то получится, например, ванильно-шоколадный пудинг! Он очень легко готовиться и нравится всем. Порадовать своих любимых можно просто в приготовлении и красиво в украшении!

Экономьте вместе с мартовским бюджетным меню!

Окунитесь в экономию с March’s Budget Menu Plan ! Мартовское меню включает 31 день ужинов, в том числе День Святого Патрика и Пасхальный ужинов всего за $ 239,42 !

Кажется, я говорю это почти каждый месяц, но не могу поверить, что уже март! Март станет для нас неудачным месяцем с моим днем ​​рождения и приездом друзей в город. В меню этого месяца входит ужин на св.День Святого Патрика И Пасха!

С тех пор, как я начал планировать питание более года назад, я не могу поверить, насколько резко взлетели цены на продукты — но это просто означает, что мне нужно было пересмотреть то, как я планирую свои меню. Меню этого месяца наполнено легкими рецептами, которые понравятся всем и сэкономят ваши деньги.

И если вы какое-то время следили за Mom’s Bistro, то знаете, как мы любим итальянскую кухню. Не совсем понимаю, чем все закончилось, но пасхальная неделя наполнена традиционными итальянскими блюдами, несколькими старыми и несколькими новыми! Я очень рад поделиться с вами этими новыми рецептами и показать, как праздники отмечаются в нашем доме — вкусная еда и любовь.

Кроме того, многие из вас спрашивают, что мы делаем на завтрак и обед. Как бы я ни пытался поделиться планом меню завтрака и обеда, всегда что-то всплывает, я отвлекаюсь и забываю, а потом вы, ребята, напоминаете мне снова, поэтому я придумал несколько идей для завтраков, которые мы делаем здесь. Обычно это похоже на то, что мы едим на завтрак и обед, обычно едим одно и то же в одни и те же дни каждую неделю, но по выходным мы сходим с ума, и это действительно просто зависит от настроения, в котором мы находимся. к тому, что на самом деле на завтрак и обед.Если в холодильнике нет пиццы, то в доме Загиба на завтрак всегда холодная пицца!

Завтрак

Понедельник — Йогурт и Домашняя мюсли
Вторник — Зерновые
Среда — Английские кексы с арахисовым маслом и желе
Четверг — Зерновые или овсяные хлопья
Пятница — Яйца или задушенные буррито на завтрак

Обед

В зависимости от недели, и если я планирую опубликовать новые рецепты и т. Д., У меня обычно остается много остатков еды в холодильнике.Достаточно, чтобы приготовить на ужин оставшийся вечер и обеды в течение недели. Но поскольку паста пользуется успехом, а в холодильнике или морозильной камере всегда есть CrockPot Spaghetti Sauce , паста — популярный обед. Большинство обедов у нас горячие, если только у нас дома нет мяса, а затем обычно бутерброд с салями, пепперони и другим итальянским мясом. Вот некоторые из наших обедов

Паста с соусом для спагетти CrockPot

Пицца с английскими маффинами

Паста с маслом и пармезаном

Обертки с курицей и салатом Цезарь

Жаркое с перемешиванием

Яйца — много яиц едим

Суп

Сыр гриль

Большинство вариантов обеда очень экономичны, и если вы сделаете двойную порцию ужинов, например, соуса для спагетти, супов и жаркого, то обед легко приготовить!

Я наконец-то получил членство в Costco, так что это дало мне еще большую экономию.Я люблю покупать мясо на месяц оптом, замораживать его, а затем вынимать, когда мне нужно его использовать. Чем больше ты покупаешь, тем больше экономишь! И по большей части мне нравится покупать все свои консервы на месяц — или, по крайней мере, то, что я могу сразу разместить в своей кладовой.

Если что-то случится, а запланированный ужин просто не состоится, имея под рукой консервы и некоторые основные продукты, такие как спагетти, бобы и яйца, вы никогда не уйдете от быстрого и легкого ужина. Поверьте, когда ничего не помогает, идите с завтраком! Вы не ошибетесь!

Чтобы БЕСПЛАТНО распечатать план меню и список продуктов, прокрутите вниз и щелкните ссылку для загрузки.Вы также можете скачать полный список внизу. Все НОВЫХ рецептов будут доступны в течение месяца, а ссылка для печати для каждого рецепта будет добавляться по мере их публикации.

Первая неделя

Вторник, 1 марта

Тако с говяжьим фаршем и кукурузой, 20 минут

  • Я включил сыр, салат и помидоры в список покупок.
  • Используйте оставшийся салат для Салат Цезарь с курицей 2 марта

Среда, 2 марта

Цезарь с курицей

Четверг, 3 марта

CrockPot Говядина, брокколи и рис

Пятница, 4 марта

20-минутные макароны с сыром и горохом

Суббота, 5 марта

Куриные наггетсы со скрытыми овощами и картофель фри, запеченный в духовке

Вторая неделя

Воскресенье, 6 марта

Соус для спагетти CrockPot со спагетти и салатом

  • Разделите и заморозьте остатки соуса для спагетти в трех (3) контейнерах для посуды Паста 18 марта, Запеканка с курицей и пармезаном 23 марта и Запеченный зити 28 марта
  • Думай вперед! Купите сыры рикотта и моцарелла из списка продуктов Week Five и приготовьте и заморозьте Baked Ziti на 28 марта.
  • Думай вперед! Купите курицу и сыр моцарелла в списке продуктов Четвертой недели и заморозьте Запеканка с курицей и пармезаном на 23 марта сегодня.

Понедельник, 7 марта

Жареный рис с яйцом

Вторник, 8 марта

Остатки

Среда, 9 марта

Завтрак на ужин!

Буррито на завтрак

— Думай вперед! Сделайте дополнительные буррито и заморозьте для легкого завтрака!

Четверг, 10 марта

Паста с курицей, беконом и брокколи — НОВИНКА!

Используйте бекон, оставшийся от Салат Цезарь с курицей 2 марта

Пятница, 11 марта

Домашняя пицца

  • Ингредиенты для соуса и сыра включены в список продуктов

Суббота, 12 марта

Мясной рулет BBQ, картофель фри из сладкого картофеля и овощные смеси

Третья неделя

Воскресенье, 13 марта

Жареный цыпленок с травами и чесноком, пюре из сладкого картофеля и зеленой фасоли

Понедельник, 14 марта

Сыр-гриль и томатный суп

Вторник, 15 марта

Паста с курицей и пирогом

Среда, 16 марта

Остатки

Четверг, 17 марта — г.День Святого Патрика!

Солонина и капуста — НОВИНКА!

  • Сохраните остатки солонины для Рубенса 19 марта

Пятница, 18 марта

Паста и салат

Суббота, 19 марта

Рубенс и домашние картофельные чипсы — НОВИНКА!

Четвертая неделя

Воскресенье, 20 марта

Запеканка из курицы, брокколи и риса с сыром

Понедельник, 21 марта

Кесадилья с черной фасолью и кукурузой

Вторник, 22 марта

Остатки

Среда, 23 марта

Запеканка из куриного пармезана с пастой и зеленой фасолью

  • Используйте замороженные остатки Соус для спагетти CrockPot с 6 марта.
  • Совет по экономии времени! Сделайте эту запеканку 6 марта, когда вы сделаете CrockPot Spaghetti Sauce и заморозите его, чтобы просто бросить в духовку, когда будете готовы к обеду — никакой подготовки не требуется!

Четверг, 24 марта

Курица Альфредо и Горох — НОВИНКА!

Пятница, 25 марта — Страстная пятница

Спагетти с чесноком и маслом

Суббота, 26 марта

Pizza Gain — НОВИНКА!

  • Традиционный итальянский пасхальный пирог

Пятая неделя

Воскресенье, 27 марта — Пасхальное воскресенье

Глазированная ветчина с картофельным пюре, сливочным маслом и морковью в коричневом сахаре — НОВИНКА!

Понедельник, 28 марта

Запеченные зити и салат

Вторник, 29 марта

Пастуший пирог

Среда, 30 марта

Остатки

Четверг, 31 марта

Тушеная говядина

Паста с курицей, брокколи и беконом со сливками

CrockPot Corned Beef and Capbage

Бутерброды Rueben

Связанные

Любимые рецепты бранча ко Дню матери

Если ваша мать похожа на мою, то еда, которую вы поставите перед ней в это воскресенье на День матери (или почти в любой другой день), сделает ее счастливой, в основном потому, что вы приготовили ее для нее, а также потому что ей не нужно было пошевелить пальцем, чтобы сделать что-нибудь, кроме как съесть его.Если вы не знаете, что делать, вы читаете правильный пост. У нас есть рецепты, и у вас есть выбор.

С чего начать? Что ж, если ваша мама пьет, вместе с кофе начните свой день с бекона, кровавой Мэри или мимозы — как минимум для атмосферы. Тогда становится вопрос, хотите ли вы сладкого, соленого или и того, и другого.

Как бы то ни было, вам понадобится корзина великолепной выпечки. Черничные кексы, кексы с маракуйей и маком, веганские кексы с клубникой, сладкий картофельный хлеб и банановый хлеб с шоколадной крошкой и арахисовой крошкой — все это хороший выбор, особенно в качестве закуски.Если хотите еще больше развлечься, попробуйте домашние пирожные с попой. Этот фантастически липкий, коричневый сахар, корица, грецкий орех, обезьяний хлеб будет в моде. (Если вы кормите толпу, вы можете приготовить два.)

Чтобы упростить задачу, вы можете выбрать классический завтрак, такой как шелковистая яичница или омлет с горячими и пушистыми блинами или хрустящими повседневными вафлями. Или немного усовершенствуйте эти основы и сэкономьте время с этим миндальным голландским малышом с медовым инжиром.Это один большой блин, который можно нарезать дольками, а не переворачивать отдельные блинчики один за другим. Дополнительный этап добавления взбитых яичных белков в дрожжевое тесто, который вы готовите накануне вечером, делает эти идеальные ночные вафли очень легкими и хрустящими.

Или возьмите пример с голландского малыша и приготовьте все блюдо на одной сковороде. Этот блин на сковороде с яйцом и сыром — легкая вещь — и его легко очистить. Мигас — вегетарианский или с чоризо — это сковорода, полная ароматов и текстур.Хотя это не совсем приготовление на одной сковороде (вам понадобится сковорода и сковорода для пиццы), пицца на завтрак всегда является хитом.

Если ваше собрание происходит ближе к обеду, вы можете попробовать такие блюда, как тарт из лука-порея, бекона и томатов, пирог с копченым лососем или классический пирог с заварным кремом Лотарингия . Вы можете приготовить корочку (или весь пирог) заранее, чтобы проводить больше времени с гостями. Корочка произвольной формы из зелени и картофеля galette делает этот пирог менее привередливым в приготовлении.Чтобы не было корочки, всегда есть сливочно-заварной крем из помидоров черри clafouti. Классический салат Цезарь — или веганский Цезарь — или простой салат из зелени горчицы или свеклы прекрасно дополнят любое из этих блюд.

Что бы вы ни подали, не забудьте налить себе стакан того, что пьют все остальные, и сфотографировать то, что вы делаете, прежде чем все начнут копаться в этом. Как она это делала с вашими детскими рисунками пальцами и макаронными изделиями, ваша мама захочет показать их фотографии на холодильнике — или разместите их в социальных сетях, чтобы она могла рассказать kvell о чудесной еде, которую вы приготовили, чтобы отпраздновать День матери.

Идеальный омлет ярко-желтого цвета с мягким центром. Чтобы приготовить идеальный омлет, яичные желтки и белки необходимо смешать до полностью однородного состояния. Затем готовьте очень медленно.

Время
15 минут

Урожайность
На 1 порцию

Блюдо из техасско-мексиканских яиц, которое хорошо известно на Юго-Западе, в этой версии используются чипсы из тортильи, но если у вас есть несвежие кукурузные лепешки, это отличный способ их использовать.

Время
25 минут

Урожайность
На 4 порции

Двоюродный брат чилакилес, migas — это яичница с зеленым луком, нарезанный зеленый перец чили, чипсы из тортильи и сыр котия, покрытые черной фасолью, еще сыром, мексиканской сметаной и кинзой.

Время
20 минут

Урожайность
На 4-6 порций

Помешивая растопленное масло и яйца палочками для еды, получится вкусный горячий завтрак.

Время
5 минут

Урожайность
На 1 порцию

Ешьте сочный свежий инжир с этим легким миндальным блинчиком без глютена.

Время
30 минут

Урожайность
На 2-4 порции

Пушистые и одновременно горячие блины в стиле закусочной — лучший завтрак для двоих.

Время
20 минут

Урожайность
На 2 порции

Эти кексы с маракуйей и маком — это разновидность классических кексов с лимоном и маком, но маракуйя привносит кислотность.

Время
45 минут

Урожайность
Делает 12

Через эти супермягкие кексы струится клубника с завитками джема в кляре и свежесрезанными фруктами сверху.

Время
1 час

Урожайность
Делает 1 дюжину

Черничные кексы, в которых больше ягод, чем тесто для торта, являются идеальным утренним угощением для завтрака, когда мюсли просто не режут его.

Время
40 минут

Урожайность
Делает 12

Сладкий картофель придает этому буханке больше естественной сладости и нежности, чем тыква, а сочетание масла и йогурта предотвращает высыхание ломтиков, добавляя сложную насыщенность.

Время
1 час 30 минут, в основном без присмотра

Урожайность
Делается 1 буханка 9 на 5 дюймов.

Не слишком плотный и не пушистый, этот ароматный хлеб обладает идеальной нежностью.Темный шоколад, запеченный в хлебе, и хрустящий арахис сверху делают его особенно вкусным.

Время
2 часа

Урожайность
Делает одну буханку размером 9 на 5 дюймов.

Обезьяний хлеб относительно легко превратить в этот фантастически липкий коричневый сахарно-коричный хлеб для завтрака.

Время
1 час 20 минут

Урожайность
На 10–12 порций

Домашние пироги с попой — это откровение.Слоеная корочка, покрывающая застрявшую серединку, выскакивала в тостере ровно настолько, чтобы согреть пирог, придать резкость краям и немного пара, когда вы его открываете.

Время
2 часа

Урожайность
Делает 8 пирожных с начинкой

Это невероятно простое и почти мгновенное тесто для кладовой делает вафли очень хрустящими снаружи и нежными внутри.

Время
35 минут

Урожайность
На 6 вафель (7 дюймов)

Это дрожжевое тесто для вафель хранится в холодильнике всю ночь, оно приобретает глубокий вкус и облегчает завтрак.

Время
45 минут

Урожайность
Получается от 1 до 2 десятков.

Смешайте помидоры с Вустерширским соусом, лимонным соком, чили чипотле, хреном, оливками и приправами.Секретный ингредиент — бекон, придающий ему вес и насыщенность.

Время
30 минут

Урожайность
На 6–12 порций

Имея под рукой большое количество охлажденного шампанского и свежевыжатого апельсинового сока, вы можете легко смешать мимозу.Чтобы коктейль получился более крепким, добавьте немного ликера.

Время
5 минут

Урожайность
На 6 напитков

Яйца мягкого приготовления с жидкими желтками украшают этот большой блин, в который также входят острый сыр чеддер и нарезанный чеснок.

Время
30 минут

Урожайность
На 6 порций

Пицца на завтрак начинается с серьезной корочки и заканчивается моцареллой и рикоттой, но вместо томатного соуса между ними это итальянская колбаса, обжаренная капуста и яйца.

Время
1 час 10 минут

Урожайность
На 6 порций

Этот пикантный пирог отражает изобилие сезона с молодым луком-пореем, помидорами и беконом.

Время
2 часа 40 минут, плюс 3 часа охлаждения

Урожайность
На 8–12 порций

Этот рецепт пирога с заварным кремом от шеф-повара Марка Пила включает копченый лосось и карамелизованный лук — сытное и оригинальное сочетание любимых утренних вкусов.

Время
1 час

Урожайность
На 6-8 порций

Пирог Le Pain Quotidien состоит из обжаренного лука и лука, нарезанной кубиками ветчины и тертого швейцарского сыра, суспендированных в воздушной яичной начинке и запеченных в хрустящей масляной корочке из теста.

Время
1 час 30 минут

Урожайность
На 8 порций

Этот восхитительный пирог хорошо сочетается с различными видами зелени — мангольдом, рапини, свеклой, шпинатом и другими овощами, которые продаются на рынке лучше всего.

Время
2 часа 15 минут

Урожайность
На 6-8 порций

Этот пикантный клафути превращает традиционный сладкий запеченный заварной крем с цельной вишней в блюдо для завтрака с использованием вместо него помидоров черри.

Время
35 минут

Урожайность
На 4 порции.

Легкий освежающий салат Сэма Сифтона из перечной горчицы, гренок и жареных орехов пекан в лимонной заправке — это не цезарь, и в нем нет капусты.

Время
30 минут

Урожайность
На 4-6 порций

Втирайте небольшую часть винегрета в зелень горчицы, чтобы смягчить их; они уменьшатся в объеме и потемнеют.

Время
20 минут

Урожайность
На 4 порции

Целые листья ромена покрыты легкой, но богатой заправкой из лимона, пармезана и чесночного масла.Яйца и анчоусы по желанию.

Время
20 минут

Урожайность
На 1-2 порции

Эта полностью растительная версия Цезаря смешивает пищевые дрожжи с мисо и тахини.Лимонный сок и яблочный уксус уравновешивают насыщенность вкуса.

Время
15 минут

Урожайность
На 8 порций

7-дневный план здорового питания (8-14 марта)

отправил 5 марта 2021 г. автор Gina

Бесплатный 7-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок.Все рецепты включают калории и обновленные умные очки WW.

7-дневный план здорового питания

Почему всем следует планировать питание?

Планирование питания — отличный способ организовать свое питание на неделю вперед. Вы также экономите время и деньги в супермаркете! И, конечно же, заблаговременное планирование поможет вам достичь своих целей!

О плане питания

Если вы новичок в моих планах питания, я поделился этими бесплатными 7-дневными гибкими планами здорового питания (вы можете увидеть мои предыдущие планы питания здесь), которые предназначены в качестве руководства, с большим пространством для маневра. чтобы добавить больше еды, кофе, напитков, фруктов, закусок, десертов, вина и т. д.или поменяйте рецепты на блюда, которые вам нравятся, вы можете искать рецепты по курсам в указателе. Вы должны стремиться к потреблению около 1500 калорий * в день.

Существует также точный, организованный список продуктов, который сделает покупку продуктов намного проще и менее стрессовой. Сэкономьте деньги и время. Вы будете реже обедать вне дома, тратить меньше еды и иметь под рукой все необходимое, чтобы не сбиться с пути.

Наконец, если вы в Facebook, присоединитесь к моему сообществу Skinnytaste на Facebook, где все делятся фотографиями рецептов, которые они готовят, вы можете присоединиться здесь.Мне нравятся все идеи, которыми все делятся! Если вы хотите попасть в список рассылки, вы можете подписаться здесь, чтобы никогда не пропустить план питания!

Кроме того, если у вас нет Планировщика еды Skinnytaste Meal Planner, сейчас самое подходящее время, чтобы организовать его на 2020 год! В прошлом году произошла ошибка печати, но сейчас все исправно! Заказать можно здесь!

ПОДРОБНЕЕ:

Завтрак и обед с понедельника по пятницу рассчитаны на одного человека, а ужины и все приемы пищи в субботу и воскресенье рассчитаны на семью из 4 человек.По некоторым рецептам остатков хватит на две ночи или на обед на следующий день. Хотя мы искренне верим, что не существует единого плана питания, подходящего для всех, мы сделали все возможное, чтобы придумать что-то, что понравится широкому кругу людей. Все подходит для Weight Watchers, я включил обновленный WW Blue SP для вашего удобства, не стесняйтесь менять любые рецепты, какие захотите, или просто используйте это для вдохновения!

Список покупок исчерпывающий и включает в себя все, что вам нужно, чтобы готовить все блюда по плану.Я даже включил рекомендации по брендам продуктов, которые люблю и часто использую. Перекрестно проверьте свои шкафы, потому что многие приправы, которые, как вы заметите, я использую часто, у вас уже может быть много.

И последнее, но не менее важное: этот план питания гибкий и реалистичный. Есть изобилия места для маневра для коктейлей, здоровых закусок, десертов и ужинов. И при необходимости вы можете переместить некоторые вещи, чтобы они работали с вашим расписанием. Сообщите мне, используете ли вы эти планы, это поможет мне решить, следует ли мне и дальше ими делиться!

ПОНЕДЕЛЬНИК (3/8)
B: Чаши йогурта с корицей и яблоком (6B 9G 6P)
L: Салат Antipasto (6B 6G 6P)
D: Томатный суп из нута (1B 4G 1P) с жареным сыром * (10B 10G 10P)
Итого: Очки WW 23B 29G 23P, калории 1057 **

ВТОРНИК (3/9)
B: Чаши для йогурта с корицей и яблоком (6B 9G 6P)
L: LEFTOVER Томатный суп из нута (1B 4G 4P) с булочкой из цельной пшеницы (3B 3G 3P)
D: Цыпленок в одной горшочке Паста Фахита (8B 9G 8P)

Всего: WW Points 18B 25G 21P, 988 **

калорий

СРЕДА (3/10)
B: 2 яичницы (0B 4G 0P) с 1 унцией авокадо (1B 1G 1P)
L: LEFTOVER Томатный суп из нута (1B 4G 4P) с рулетом из цельной пшеницы (3B 3G 3P )
D: Негимаки из говядины с перемешиванием (5B 5G 5P) с стакана коричневого риса (5B 5G 0P)
Итого: баллы WW 15B 22G 13P, калорий 919 **

ЧЕТВЕРГ (3/11)
B: ½ стакана овсяных хлопьев # (4B 4G 0P) с 1 чайной ложкой меда (1B 1G 1P), ½ яблока (нарезанного кубиками) (0B 0G 0P), 1 столовая ложка 1% молока ( 0B 0G 0P), 1 столовая ложка нарезанных орехов пекан (2B 2G 2P), щепотка соли
L: Классический яичный салат (½ рецепта) (3B 6G 3P) на булочке из цельной пшеницы (3B 3G 3P) с апельсином (0B 0G 0P)
D: Чаши для медленного приготовления Banh Mi Rice Bowls (10B 8G 3P)

Всего: WW Points 23B 24G 12P, 973 **

калорий

ПЯТНИЦА (3/12)
B: ½ стакана овсяных хлопьев (4B 4G 0P) с 1 чайной ложкой меда (1B 1G 1P), ½ яблока (нарезанного кубиками) (0B 0G 0P), 1 столовая ложка 1% молока (0B 0G 0P), 1 столовая ложка нарезанных орехов пекан (2B 2G 2P), щепотка соли
L: Классический яичный салат (½ рецепта) (3B 6G 3P) на булочке из цельной пшеницы (3B 3G 3P) с апельсином (0B 0G 0P)
D: Жареный лосось мисо (1B 4G 1P) с азиатским рубленым салатом с кунжутно-соевым винегретом (4B 7G 4P)

Всего: WW Points 18B 27G 14P, 1040 **

калорий

СУББОТА (3/13)
B: Блинчики из йогуртового листа с ягодами (6B 7G 6P) с 1 столовой ложкой кленового сиропа (3B 3G 3P)
L: Салат Antipasto (6B 6G 6P) (рецепт x 4)
D: ЗАКАЗАТЬ!

Всего: WW Points 15B 16G 15P, калорий 517 **

ВОСКРЕСЕНЬЕ (3/14)
B: Блинчики из йогуртового листа с ягодами (6B 7G 6P) с 1 столовой ложкой кленового сиропа (3B 3G 3P)
L: Чизбургерный суп (7B 8G 7P)
D: Куриные бедра с Лук-шалот в красном винном уксусе (8B 8G 8P) с чесночным пюре (5B 5G 1P) и
Жареная спаржа (0B 0G 0P)

Всего: WW Points 29B 31G 25P, 1062 **

калорий

* Жареный сыр состоит из 2 тонко нарезанных цельнозерновых хлебов и 1.5 унций (2 ломтика) сыра чеддер.
** Это всего лишь руководство, женщинам следует стремиться к потреблению около 1500 калорий в день. Вот полезный калькулятор, чтобы оценить ваши потребности в калориях. Я оставил достаточно места для маневра, чтобы вы могли добавить больше еды, такой как кофе, напитки, фрукты, закуски, десерт, вино и т. Д.

# Подготовьте овсяные хлопья с водой в соответствии с инструкциями на упаковке.

* Google doc

Распечатать список покупок

Список покупок

Производство

  • 2 средних яблока (любой сорт)
  • 2 средних апельсина
  • 1 средний лимон
  • 1 средний (6 унций) авокадо хасс
  • 2 контейнера (по 6 унций) свежих ягод (на ваш выбор)
  • 1 средний ПЛЮС 1 большой красный болгарский перец
  • 1 средний ПЛЮС 1 крупный желтый болгарский перец
  • 1 большой огурец
  • 1 маленький английский огурец
  • 2 маленьких халапеньо
  • 2 средних редиса
  • Чеснок 2 средних головки
  • 1 крупный лук-шалот
  • 1 (3 дюйма) кусочек свежего имбиря
  • ½ фунта стручковой фасоли по-французски
  • 2 ½ унции (1 стакан) снежного горошка
  • 1 фунт спаржи
  • 1 маленькая кочанная капуста цветная
  • 6 средних (около 2 ¾ фунтов) картофеля Юкон Голд
  • 1 небольшой пучок сельдерея
  • 3 средних целых моркови
  • 1 пакет (10 унций) измельченной моркови
  • 1 небольшой кочан пурпурной капусты
  • 1 маленький ПЛЮС 1 средний кочан салат Ромэн
  • Пакет 1 (5 унций) / молодой шпинат-раскладушка
  • 5 унций кресс-салата
  • 2 больших пучка зеленого лука
  • 1 небольшой пучок свежей итальянской петрушки
  • 1 небольшой пучок свежей кинзы
  • 1 небольшой пучок / емкость свежего базилика
  • 1 небольшой пучок / емкость свежего розмарина (при желании можно добавить щепотку сухого розмарина в томатный суп из нута)
  • 1 пол-литра сухих помидоров черри или винограда
  • 1 маленькая красная луковица
  • 1 большая белая луковица
  • 1 маленький PLUS 1 желтый лук среднего размера

Мясо, птица и рыба

  • 1 упаковка пепперони из индейки
  • 1 пакет нарезанного прошутто
  • 1 фунт куриной грудки без кожи и костей
  • 2 фунта куриных бедер без кожи и костей
  • ½ фунта 93% постного фарша из индейки
  • Фланк стейка 1 фунт
  • Свиная вырезка 1 фунт
  • 1 фунт дикого лосося

Зерна *

  • 1 буханка цельнозернового хлеба, нарезанного тонкими ломтиками (мне нравится Dave’s Killer)
  • 1 упаковка небольших булочек из цельного зерна (мне нравятся рулетики из цельнозернового картофеля Мартина)
  • 1 упаковка небольших макаронных изделий (например, каватаппи или фузилли)
  • 1 маленькая упаковка небеленой универсальной муки
  • 1 маленькая упаковка белой цельнозерновой муки
  • 1 небольшая упаковка сухого коричневого риса (или 6 предварительно приготовленных чашек)
  • 1 малая упаковка овсяных хлопьев

Приправы и специи

  • Оливковое масло первого холодного отжима
  • Рапсовое масло
  • Кокосовое масло или масло авокадо (при желании можно добавить масло канолы в говяжий негимаки)
  • Спрей для готовки
  • Оливковое масло-спрей (или мистер Мисто)
  • Кошерная соль (мне нравится Diamond Crystal)
  • Мельница для перца (или свежего перца)
  • Корица
  • Мускатный орех
  • Красный винный уксус
  • Уксус белый дистиллированный
  • Лавровый лист
  • Тмин
  • Паприка
  • Порошок чили
  • Чесночный порошок
  • Мед
  • Чистый кленовый сироп
  • Тамари или кокосовые аминокислоты (при желании можно менее стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия в говяжьем негимаки)
  • Соевый соус с пониженным содержанием натрия *
  • Рисовый уксус
  • Мирин
  • Кунжутное масло
  • Семена кунжута
  • Майонез
  • Экстракт ванили

Молочные продукты и прочее.Холодильные товары

  • 1 дюжина крупных яиц
  • 1 упаковка (8 унций) нарезанного сыра чеддер
  • 1 упаковка (8 унций) измельченного частично обезжиренного сыра моцарелла
  • 1 упаковка (8 унций) измельченного острого сыра чеддер с пониженным содержанием жира
  • 1 небольшая долька свежего сыра Пармезан
  • 1 контейнер (8 унций) обезжиренного молока
  • 1 контейнер (8 унций) обезжиренного молока
  • 1 банка легкой сметаны (8 унций)
  • 1 банка (32 унции) 0% жирного простого йогурта (мне нравится Stonyfield)
  • 1 коробка обычного или несоленого масла
  • 1 небольшая ванна взбитого масла (при желании можно добавить 1 столовую ложку обычного масла в картофельное пюре)
  • 1 маленькая емкость белый мисо

Консервы и банки

  • 1 банка (15 унций) с куриным бульоном
  • Куриный бульон с пониженным содержанием натрия, 1 упаковка (48 унций)
  • Куриный бульон с низким содержанием натрия, 1 упаковка (32 унции)
  • 1 банка зеленых или черных оливок без косточек
  • 1 банка пепперончини
  • 1 банка жареного красного перца
  • 1 банка Giardiniera (например Victoria)
  • 2 банки (по 15 унций) нута
  • 1 банка (28 унций) измельченных помидоров
  • 1 банка (4 унции) или (4.5 унций) томатной пасты в тюбике
  • 1 банка (10 унций) RoTel мягких нарезанных кубиками помидоров и зеленого чили

Замороженные

  • 1 средняя упаковка эдамаме в скорлупе

Разное. Галантерея

  • 1 бутылка белого сухого вина
  • 1 небольшая бутылка саке (по желанию для «Негимаки с говядиной». При желании можно добавить чашки белого вина).
  • Разрыхлитель
  • Пищевая сода
  • 1 маленькая упаковка сахара-песка
  • 1 маленькая упаковка сахара-сырца
  • 1 маленькая упаковка коричневого сахара
  • 1 (2.25 унций) упаковка нарезанных орехов пекан
  • 1 небольшая упаковка золотого изюма (при покупке из бункера оптом потребуется 1 столовая ложка)

* При желании можно купить безглютен

Распечатать список покупок

Вы неправильно используете рецепты — Мама Джонс

nkbimages / iStock

Позвольте нашим журналистам помочь вам разобраться в этом шуме: подпишитесь на информационный бюллетень Mother Jones Daily и получайте обзор важных новостей.

Я собираю поваренные книги (по крайней мере) 20 лет и в основном научился готовить среди залитых соусом фолиантов. Но даже при том, что я все еще люблю листать их в поисках вдохновения, я обнаружил, что с годами все реже и реже обращаюсь к ним в поисках определенного направления на кухне. Почему? На веб-сайте Guardian австралийский шеф-повар Адам Лиау формулирует фундаментальную проблему рецептов, составляющих основу кулинарных книг:

Рецепты обучают современному стилю кулинарии, ориентированному исключительно на прием пищи, за исключением кухонного ремесла и домашнего хозяйства.Приготовить простое блюдо, которое можно приготовить менее чем за час, — это хорошо, но это также очень неэффективный способ приготовления.

Другими словами, большинство рецептов заставляют нас думать о кулинарных проектах с точки зрения дискретных приемов пищи: жаркое из свинины на шестерых, вегетарианская паста на четверых. Но, как отмечает Лиав, «ни одна кухня в мире никогда не могла быть создана в отдельных упаковках». Например, стандартная японская еда состоит из трех элементов: супа, риса и солений. «Сделать это с нуля трижды в день было бы невозможно, но с хорошим кухонным умением каждый раз можно есть полноценный обед с минимальными усилиями», — пишет он.

Но здесь, в Соединенных Штатах, царит безраздельный рецепт: в кулинарных книгах, на веб-сайтах, посвященных еде, и в газетных разделах, посвященных еде. Когда вы уходите с работы и вспоминаете о пустом домашнем холодильнике, перспектива приготовить ужин в таком стиле может быть устрашающей: вы должны выбрать рецепт, сходить в продуктовый магазин, потратить не менее 30 минут на приготовление пищи и другие 20-30 минут. уборка. Такие сервисы, как Blue Apron, избавляют от необходимости выбирать рецепт и покупать его; но они по-прежнему держат вас на беговой дорожке один за другим.Учитывая постоянно растущие потребности в работе и требования семейной жизни, неудивительно, что мы тратим все больше и больше долларов на еду на блюда, приготовленные вне дома.

Как отмечает Лиав, «ни одна кухня в мире никогда не могла быть создана в отдельных упаковках».

Но представьте себе другой, более давно рассматриваемый стиль приготовления пищи. Скажем, в воскресенье вы приготовили горшок с фасолью, зажарили целую курицу (совет: бабочка) и взбили простой винегрет в качестве заправки для салата и маринада.Ужин в понедельник может быть быстрым куриным супом; Вторник может быть вечером тако; Среда, эти элементы могут быть включены вместе с некоторыми быстро обжаренными овощами в пасту; и так далее. Если у вас есть хорошие приправы — скажем, квашеная капуста или (моя давняя одержимость) очень простая домашняя сальса-мача — эти быстро приготовленные блюда доставят вам большее удовольствие.

Этот способ приготовления также экономичен: целые цыплята намного дешевле, чем части, а оставшуюся тушку можно превратить в запас на следующей неделе.А горшок с домашней фасолью стоит значительно дешевле консервированной фасоли (которая сама по себе является достойным компонентом быстрого обеда). Никакая бутилированная заправка для салатов не может сравниться по вкусу и цене с домашней, которая хранится в холодильнике не менее недели. При таком режиме можно экономно пользоваться ресторанами и едой на вынос, чтобы удовлетворить тягу к блюдам, которые нельзя приготовить дома, не в качестве дорогостоящего костыля.

Запоминающаяся книга Тамары Адлер An Everlasting Meal ( 2012) , не поваренная книга, а сборник эссе, передает удовольствие и ритмы этого способа управления кухней.Совсем недавно рынок кулинарных книг США начал обращать внимание на недостаток, который определяет Лиав. В моем списке пяти лучших кулинарных книг 2016 года две стремились быть чем-то большим, чем просто сборники разовых рецептов, предлагая более систематический подход к размещению еды на столе. В статье Домашнее приготовление: основные рецепты нового способа приготовления пищи, Аня Фернальд приводит доводы в пользу «длинных нарезок» — трудоемких основных ингредиентов, которые готовятся, когда времени и ингредиентов достаточно, а затем сохраняются для использования при необходимости.А в «Новый способ обеда: сборник рецептов и стратегий на предстоящую неделю» Аманда Хессер и Меррилл Стаббс (известные в Food52) структурируют свою книгу вокруг кулинарии, как я описал выше: походы по магазинам на выходных и кулинарные веселья, которые дают начало разнообразным и быстро приготовленным обедам на неделю.

Обе книги превосходны, но рассчитаны на аудиторию закаленных гурманов, утомленных тиранией рецепта, ориентированного на одноразовое блюдо. («Новый способ» приготовления, который они обещают в своих названиях, конечно, не нов, но он был широко забыт в нашей культуре питания, зацикленной на рецептах.Нам нужно больше и более простых, ориентированных на систему кулинарных книг, ориентированных на людей с меньшим опытом работы на кухне. Возможно, некоторые из них уже существуют — если вы знаете хорошие, дайте мне знать в комментариях. И, конечно же, нет необходимости очищать свой дом от обычных кулинарных книг или прекращать посещать веб-сайты с рецептами — большинство однократных рецептов дают результаты, которые можно использовать в различных блюдах в течение недели.

Также было бы полезно, если бы мы возродили уроки домоводства в средних школах, сосредоточив внимание на навыках бережливого и экономного ведения домашней кухни.Я так и просил еще в 2013 году.

Рецепт чили в медленноварке для мамы (Традиция Хэллоуина)

Рецепт чили в медленноварке от нашей мамы — это идеальный рецепт осеннего супа. Мы ели его на ужин каждый Хэллоуин, и это традиция, которую мы сохранили в наших семьях. Вы также можете приготовить этот перец чили на плите.

Рецепт чили в медленноварке, традиция Хэллоуина

Рецепт перца чили в медленноварке для мамы — это традиция в нашей семье, сколько я себя помню.Это простая помойка и добавьте чили в свою мультиварку.

Каждый год на Хэллоуин моя мама делала на скорую руку чили. Он готовился весь день, и восхитительный запах чили наполнял весь дом.

Даже сегодня, когда я чувствую запах готовящегося чили, я возвращаюсь в детство, когда у меня сытый и теплый живот, прежде чем отправиться на угощение или трюк.

Прежде чем мы перейдем к рецепту, вам понадобится медленноварка ! Нам нравятся программируемые мультиварки , но большинство из нас, сестры, просто используют мультиварки с тремя настройками .Если у вас есть как «высокий», так и «низкий» режим приготовления, ваша мультиварка отлично подойдет для большинства рецептов.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ МЕДЛЕННОЙ ПЛИТКИ ЧИЛИ

Если вы впервые готовите перец чили или какой-либо другой суп в мультиварке, у нас есть несколько советов, которые помогут вам каждый раз быть идеальным.

  1. Коричневый и ароматный фарш

Приготовление мяса перед тем, как бросить его в мультиварку, возможно, относится не ко всем супам, но мы рекомендуем поджарить говяжий фарш, индейку или колбасу перед тем, как бросить его в мультиварку.

Это не только придаст супу ароматный вкус, но и предотвратит совместное приготовление больших кусков мяса. Если вы сделаете это, в вашем чили будет отличный говяжий фарш.

В этом рецепте мы любим подрумянивать мясо с луком, придавая мясу великолепный аромат. В другие супы можно добавить чеснок, специи или даже пакет приправы для тако.

2. Слейте воду и промойте фасоль

Отказ от этого шага может навредить вашему чили! Мы перечислили, какие банки необходимо слить в этом рецепте, но вы почти всегда можете предположить, что фасоль в любом рецепте будет сливаться и часто ополаскиваться (особенно черная фасоль!).

Если не слить фасоль, чили получится жидким и слишком жидким, чтобы его можно было считать перцем чили. Мы знаем, что это дополнительный шаг, но он того стоит.

3. Добавьте достаточно жидкости

Хотя слить некоторые ингредиенты важно, также важно убедиться, что в мультиварке достаточно жидкости, чтобы перец чили готовился весь день.

Самое лучшее в этом чили из мультиварки — это восхитительные вкусы, которые сочетаются друг с другом.Жидкости из нарезанных кубиками помидоров, соуса Вустершира и воды должно быть достаточно, чтобы эти ароматы сохранялись в течение всего дня.

Как приготовить чили в медленном огне в морозильной камере

Нас спрашивают, как превратить этот Slow Cooker Chili в замороженное блюдо. Вот как вы это делаете!

  1. Обжарьте говяжий фарш и лук в соответствии с указаниями в оригинальном рецепте.
  2. В большом пакете с застежкой-молнией или в пакете для морозильной камеры смешайте оставшиеся ингредиенты.
  3. Положите в морозильную камеру горизонтально, чтобы сэкономить место. Нам нравится маркировать наши сумки заранее, чтобы знать, что в сумке. Если вы похожи на нас, через несколько месяцев вы забудете, какие замороженные продукты вы положили в морозильную камеру.
  4. Поместите пакет с морозильной камерой в холодильник на ночь перед приготовлением, чтобы он частично оттаял.
  5. Готовьте в соответствии с указаниями оригинального рецепта. Это так просто!

Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!

Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями.Инструкции просты, легко следовать и не требуют каких-либо странных ингредиентов. Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!

Six Sisters ’Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Что подавать с чили в медленноварке

Мы любим подавать наш чили с домашним хлебом и зеленым салатом.Вот некоторые из них:

Обслуживает: 7

Рецепт чили в медленноварке для мамы

Чили в медленноварке от нашей мамы — это идеальный рецепт осеннего супа. Мы ели его на ужин каждый Хэллоуин, и это традиция, которую мы сохранили в наших семьях.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 15 минут

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 лук, нарезанный кубиками
  • 28 унций консервированных нарезанных кубиками помидоров
  • 8 унций томатного соуса
  • 1/3 стакана кетчупа
  • 1/2 стакана воды
  • 15 унций ополоснутой темно-красной фасоли и осушенный
  • 1.25 унций смеси приправ для перца чили
  • 3 нарезанных стебля сельдерея
  • 2 столовые ложки Вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 1/2 стакана тертого сыра (необязательная добавка)
  • 9,25 унций кукурузных чипсов Frito (необязательная начинка)

Инструкции

  • Коричневый говяжий фарш с нарезанным луком, пока он не перестанет быть розовым. Хорошо слейте жир.

  • Смешайте в мультиварке следующие ингредиенты: нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, кетчуп, воду, фасоль, смесь приправ для чили, нарезанный сельдерей, соус Вустершир и сахар.Перемешайте.

  • Добавьте обжаренную смесь гамбургера и лука в мультиварку. Смешайте все вместе.

  • Готовьте 6-8 часов при слабом или 3-4 часа при высокой температуре.

  • Верх с тертым сыром и кукурузными чипсами Frito.

Nutrition

Калорийность: 337 ккал · Углеводы: 27 г · Белки: 21 г · Жиры: 17 г · Насыщенные жиры: 7 г · Холестерин: 57 мг · Натрий: 599 мг · Калий: 850 мг · Клетчатка: 7 г · Сахар: 9 г · Витамин A: 2621 МЕ · Витамин C: 14 мг · Кальций: 185 мг · Железо: 5 мг

Подробности рецепта

Курс: Основное блюдо

Автор: Камилла Бекстранд

Познакомьтесь с автором: Камилла Бекстранд

Камилла живет в Северной Юте со своим мужем Джаредом и их четырьмя детьми.Она постоянно работает в блоге по поисковой оптимизации и любит слушать подкасты о преступлениях, находить лучшие начо в каждом городе и проводить время со своей семьей.

Предыдущий пост: Рецепт легкой запеканки с тако за 30 минут

Next Post: Замороженное сливочно-лаймовое желе

Хотите сэкономить время на кухне? Приготовьте 8 порций заморозки за 1 час!

Узнать больше

Как приготовить лучший картофельный салат (видео-рецепт)

Как приготовить лучший рецепт картофельного салата , который вы когда-либо пробовали! Сегодня я делюсь нашим секретным семейным рецептом картофельного салата.

Лучший рецепт картофельного салата

Картофельный салат моей мамы лучше, чем картофельный салат вашей мамы.

Вот, я сказал и не беру обратно! * подмигнуть *

А если серьезно, у моей матери магических способностей в искусстве приготовления картофельного салата. Моя мама готовит традиционный салат из горчицы, маринованных огурцов и яичного картофеля. Это просто, но я никогда не делал и не пробовал другого картофельного салата лучше, чем ее версия … И я не единственный, кто так думает.

На протяжении многих лет я наблюдал, как бесчисленные родственники и друзья падали в обморок здесь классический картофельный салат.

Проблема в том, что когда вы спрашиваете ее рецепт, ей трудно им поделиться, потому что у нее на самом деле нет рецепта. Она делает это к чувствует .

Потребовались годы наблюдения, помощи и задавания вопросов, чтобы придумать то, что я считаю ее рецептом .

Хотите узнать секреты мамы?

Как приготовить лучший рецепт картофельного салата

1) Ключ к приготовлению лучшего картофельного салата — использовать крахмалистый картофель и дать ему стать действительно мягким, чтобы его можно было частично размять после смешивания.Это придает картофельному салату деревенский, но густой и роскошный вид. Я люблю использовать картошку Yukon Gold или Klondike Goldust. Вы также можете использовать красновато-коричневый картофель, если хотите. Не используйте молодой картофель, потому что он слишком хорошо держит форму и сделает заправку жидкой.

Положите картофель в холодную воду и доведите до кипения, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Обязательно посолите кипящую воду, чтобы соленый вкус глубоко проник в картофель.

Когда картофель станет мягким, слейте воду и снимите кожуру.Вы можете оставить некоторые скины включенными, если вам нравится добавленная текстура.

Порезать картофель, когда он станет мягким; это экономит время на чистку и измельчение.

2) Затем смешайте все ингредиенты заправки. Используйте в качестве основы свой любимый майонез.

Я знаю лучше, чем говорить вам, какую марку использовать… Майонез — это очень личная приправа!

Здесь, в Каролинах, мы используем майонез Duke’s, но мама обычно использует майонез Hellmann.Вы даже можете использовать Miracle Whip, если он вам больше всего нравится.

Добавьте в заправку большое количество сладкого маринованного огурца.

Используйте охлажденный вкус хорошего качества , который на вкус свежий, имеет большие куски и остается твердым. В противном случае плотный ультра-сладкий сорт с полками может подавить вкус заправки.

Если вы не можете найти «хороший вкус», нарежьте твердые охлажденные сладкие соленые огурцы мелкими кубиками.

Обязательно используйте желтую горчицу для аромата и цвета.Иногда мама добавляет половину желтой горчицы и половину дижонской горчицы, но если это будет одна или другая, , у вас будет , чтобы использовать классическую желтую горчицу .

Яблочный уксус, семена сельдерея и немного паприки завершают аромат заправки.

3) Смешайте картофель и заправку, пока картофель еще теплый. Добавьте нарезанные сваренные вкрутую яйца для сочности, сельдерей для хрустящей корочки, сладкий лук для пикантной закуски и свежий нарезанный укроп для травяного пунша.

Лук — точка разногласий в нашей семье … Лично я всегда предпочитаю зеленый лук любому другому сырому луку. Однако мой папа настаивает на на сыром нарезанном сладком луке для хрустящей корочки и вкуса, так что это то, что мама использует.

К его чести, они действительно обеспечивают более мощную луковую эссенцию и хрустящую текстуру при подаче на второй или третий день.

4) Наконец, картофельный салат, любой картофельный салат, вкуснее на второй день после того, как ароматы успели смешаться и смешаться.

Если возможно, приготовьте картофельный салат для мамы за день до того, как вы планируете его подавать.

Однако, если у вас нет времени на день вперед, охладите картофельный салат как можно дольше перед едой.

Полный (для печати) рецепт приготовления лучшего картофельного салата ниже!

Если вы полны решимости изучить Как приготовить лучший рецепт картофельного салата , попробуйте рецепт моей мамы.

Гарантирую, вы не будете разочарованы!

Более потрясающие рецепты гарниров для готовки

Как приготовить лучший рецепт картофельного салата

Как приготовить лучший рецепт картофельного салата.Рецепт картофельного салата моей мамы — это лучший картофельный салат, который когда-либо ел я или кто-либо другой, кто его пробовал!

Порций: 16

  • Порежьте картофель на четвертинки и поместите его в большую кастрюлю. Залейте в кастрюлю холодной воды до тех пор, пока она не окажется на 2,5 см выше картофеля. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения. После закипания добавьте 1 столовую ложку соли и варите картофель 13-15 минут, пока вилка не станет мягкой.

  • Тем временем в средней миске смешайте майонез, сладкий маринад, включая соки, горчицу, яблочный уксус, семена сельдерея, перец, 1 чайную ложку соли и перец по вкусу.Перемешайте до однородной массы. Затем порежьте яйца, сельдерей, лук и укроп.

  • Когда картофель станет очень мягким, слейте всю воду. Удалите кожуру и нарежьте картофель кусками по 0,5 дюйма. Ничего страшного, если они будут мягкими и рассыпчатыми. Выложите картофель в большую миску. Аккуратно перемешайте заправку, пока она не покроет картофель. Затем добавьте яйца, сельдерей, лук и укроп. Попробуйте, затем посолите и поперчите по мере необходимости. Украсить свежим укропом и болгарским перцем.

  • Накройте картофельный салат крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.Если у вас есть время, чтобы успеть, на второй день он станет еще лучше! Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.

  1. Если вы не можете найти золотой картофель, используйте руссет.
  2. Для лучшего вкуса приготовьте картофельный салат на день вперед.

Порция: 1 чашка, Калории: 317 ккал, углеводы: 24 г, белки: 5 г, жиры: 22 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 58 мг, натрий: 360 мг, калий: 643 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 5 г, витамин А : 335 МЕ, витамин C: 16.8 мг, кальций: 63 мг, железо: 5,2 мг

Приготовление этого рецепта? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Поделитесь этим рецептом с друзьями!

2–8 марта ⋆ Современная мама середины века

Меню середины века, ужин по понедельникам

На этой неделе я тестирую пару идей закусок из книги закусок Good Housekeeping. Каждый день (кроме воскресенья) перед ужином я буду подавать сыр попурри, пикантный сырный спред или лакомые кусочки авокадо (да, все они включают сыр).Я работаю над созданием готовой полки для закусок быстрого приготовления в кладовой. И коктейль-бар.

понедельник

Сегодняшние блюда входят в Книгу запеканок Good Housekeeping, Книгу хлеба и сэндвичей Good Housekeeping, Книгу салатов Good Housekeeping и Книгу восхитительных десертов Good Housekeeping.

  • Выпечка 2-в-1
  • Айова Суккоташ
  • Луково-ржаной хлеб
  • Морковно-изюмный салат
  • Вишневый торт на сковороде

Вторник

Сегодняшние блюда входят в книгу Good Housekeeping’s Poultry and Game Book, Good Housekeeping’s Spaghetti and Rice Dishes, Good Housekeeping’s Book of Vegetables, Good Housekeeping’s Book of Hreads and Sandwiches, Good Housekeeping’s Book of Salads, Good Housekeeping’s Book of Delicious Desserts.

  • Easy Chicken Divan
  • Пикантный рис
  • Морковь Susan’s
  • Garlicky French Loaf
  • Spicy Peach Cranberry Ring
  • Ivory Cream

Среда

Сегодняшние блюда взяты из «Поваренной книги мяса», «Книги хороших домашних хозяйств», «Книги хлеба и бутербродов», «Книги салатов» и «Книги восхитительных десертов».

  • Свиные отбивные с травами
  • Картофельный гребешок
  • Зеленая фасоль и морковь в сливках
  • Кукурузные кексы
  • Арлекин Слав
  • Быстрые персиковые чипсы

Четверг

Сегодняшние блюда взяты из Поваренной книги по гамбургерам и хот-догам Good Housekeeping, Овощей Good Housekeeping, Хлеба и сэндвичей Good Housekeeping, Салатов Good Housekeeping и Восхитительных десертов Good Housekeeping.

  • Итальянские спагетти и мясные шарики
  • Приготовленная зелень с французской заправкой
  • Итальянский хлеб
  • Свежий зеленый салат
  • Парфе из ревеня

Пятница

Сегодняшние блюда входят в Книгу запеканок Good Housekeeping, Спагетти из яиц и сыра и рисовые блюда Good Housekeeping, Овощную книгу Good Housekeeping, Книгу хлеба и бутербродов Good Housekeeping, Книгу салатов Good Housekeeping и Книгу восхитительных десертов Good Housekeeping.

  • Запеканка с тунцом
  • Зеленый рис
  • Морковь с травами
  • Печенье с сыром
  • Запеченный кокосовый крем с заварным кремом

Суббота

Сегодняшнее меню — это заранее спланированное меню из Книги фирменных обедов и шведских столов Good Housekeeping!

  • Delmarva Chicken Special
  • Острая спаржа
  • Разрыхлитель Печенье
  • Клубничный бисквит

Воскресенье

Все сегодняшние блюда взяты из Поваренной книги Good Housekeeping (партнерская ссылка).Я приготовила обед на День Благодарения по рецептам из этой поваренной книги! Это одна из моих любимых старинных кулинарных книг. Рецепты получаются такие потрясающие!

  • Охлажденный томатный сок
  • Ростбиф
  • Картофельное пюре
  • Фаршированные грибы
  • Шпинат со сливками
  • Рулетики в виде полумесяца
  • Зеленый салат
  • Шоколадный торт

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.