Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Начало февраля, его первая и вторая декады – оптимальное время для посева баклажанов на рассаду в средней полосе. Расскажем, как правильно за ней ухаживать и чем подкармливать, чтобы сеянцы росли здоровыми и крепкими для будущего урожая.

Баклажан считается довольно капризной и теплолюбивой культурой. Многие огородники сетуют на то, что им не удается получить стабильный урожай, и поэтому возиться с культурой нет смысла. Возможно, такая репутация у «синеньких» сформировалась из-за неправильного ухода за рассадой. При ее выращивании нужно уделить внимание многим факторам: составу грунта, температурному и режиму влажности, освещенности и т.д. Как же получить здоровую рассаду баклажанов?

Выбор семян и предпосевная обработка

Покупка «правильных» семян – залог хорошего урожая. При выборе семян баклажанов обращайте внимание на следующие факторы:

• приобретайте семена гибридных сортов – у них высокая урожайность, устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям. На пакетиках с семенами гибридов первого поколения после названия стоит обозначение F1;
• выбирайте семена проверенных производителей, которые указывают на упаковке юридический адрес и реквизиты, а также работают по ГОСТу (Россия), СТБ (Беларусь) или ДСТУ (Украина).

Производители обрабатывают многие семена фунгицидами, чтобы предотвратить развитие грибка

Подготовка семян к посеву состоит из 4 основных этапов:

• для начала нужно прогреть семена. Существует несколько способов. Сухой прогрев – простой и быстрый вариант подготовки семян к посадке. Прокалите их в духовке при температуре 50-55°C в течение 2-4 часов. Но будьте осторожны – семена можно перегреть, что плохо отразится на их всхожести. Лучше организовать для них «мягкий» прогрев в течение 3 месяцев при температуре около 30°C, например, поместив на батарею отопления. Можно использовать гидротермический прогрев. Для этого поместите семена баклажанов в закрытую емкость с теплой водой (40-50°C) на 3-5 минут. «Разбудив» семена, вы повысите их всхожесть и снизите вероятность развития болезней;
• второй этап – протравливание. Для этого поместите семена в 10%-ный раствор перекиси водорода или в темно-розовый раствор марганцовки на 20 минут;
• еще один обязательный этап – закаливание. Вначале уложите семена между двумя кусочками влажной ткани и подержите их так 15-20 часов при комнатной температуре. По истечении этого времени поместите их в холодильник на 8 часов. Затем снова перенесите в комнату. Проведите этот «марафон закаливания» на протяжении недели;
• осталось замочить семена за 2-3 дня до посадки. Обычно для этого используют талую или дождевую воду. Семена замачивают в банке или иной емкости с таким расчетом, чтобы вода не покрывала их полностью. После замачивания дайте им просохнуть, пока они снова не станут рассыпчатыми.

Сроки посева семян баклажанов

Возраст рассады баклажанов до пересадки на постоянное «место жительства» должен составлять 65-70 дней. Поэтому срок посева семян подбирайте индивидуально, исходя из климатических особенностей региона, степени готовности теплицы и т.д.

Например, для средней полосы установлены следующие сроки:

• для выращивания в теплице посев семян проводят в конце февраля, с высадкой в теплицу в 20-х числах мая;
• для выращивания баклажанов в открытом грунте семена нужно высевать 12-15 марта, поскольку рассаду нужно будет перенести в открытый грунт в конце мая либо, в крайнем случае, до 10 июня.

Как подготовить грунт для посадки баклажанов

Первым делом нужно тщательно продезинфицировать почвосмесь. Для этого достаточно просто прокалить ее в духовке по аналогии с семенами либо обдать кипятком.

Грунтовую смесь лучше составить самостоятельно, подобрав компоненты в соответствии с одним из следующих рецептов:

• возьмите 8 частей перегноя, 1 часть коровяка, 1 часть калийной соли, 1 часть суперфосфата и добавьте к ним 2 части дерновой земли;
• используйте 3 части торфа и 1 часть опилок и пролейте их любым раствором для проращивания рассады;
• хороший и простой состав получается из 2 частей перегноя и 1 части дерновой земли или 1 части торфа и 0,5 частей опилок.

Для выращивания рассады баклажанов можно использовать и обычную землю с огорода, особенно ту, на которой росли огурцы и капуста

Улучшить плодородность любого из описанных составов можно при помощи смеси, состоящей из 1 ст.л. суперфосфата, половины стакана золы, 1 ч.л. мочевины и такого же количества сульфата калия.

Посадка баклажанов (разные способы)

Семена баклажанов всходят в течение 10-14 дней. В дальнейшем есть два варианта выращивания – с пикировкой и без пикировки.

Многие огородники сразу высевают проклюнувшиеся семена в отдельные горшочки, чтобы растения не испытывали лишний стресс

1. Пикировка рассады баклажанов

Пикировку рассады проводят после появления первого настоящего листа. Извлеките молодое растение с комочком земли (с небольшим запасом), не повреждая корневую систему. Пересадите рассаду в торфяные горшочки.

Рассаду баклажанов лучше изначально выращивать в отдельных горшочках или аккуратно перевалить их в небольшие емкости после проращивания в общем горшке.

Нежные ростки не любят прямых солнечных лучей, поэтому при необходимости переставляйте их в тень. Попутно начинайте закалять рассаду, выставляя растения на свежий воздух, особенно если температура окружающей среды растет. Если погода не радует солнечными днями, рассаду необходимо досвечивать лампами (желательно дневного света).

Распикированную рассаду баклажанов высаживают на постоянное место в грунт после появления 6-7 настоящих листьев (первую пару листьев называют семядольными, а все остальные – настоящими). Высота растений к этому времени должна достигать 20-25 см.

2. Выращивание рассады баклажанов без пикировки

Учитывая, что корневая система баклажанов довольно слабая, многие огородники предпочитают не тревожить ее и сразу высевают семена в торфяные горшочки. В каждый горшочек сеют 2-3 семени, а после появления всходов ростки прищипывают, оставляя самый сильный и здоровый.

Уход за рассадой баклажанов

Ухаживать за баклажанами несложно, достаточно создать для них необходимые условия. На разных этапах выращивания нужно поддерживать определенный температурный режим.

После того как рассада взошла, 7-12 дней желательно поддерживать температуру на уровне 15-17°C – так укрепляется корневая система.

Затем температуру можно повысить до 24-26°C (в ночное время – 17-19°C, постепенно понижая до 13-14°C). Так вы имитируете естественные условия, адаптируете рассаду к высадке в грунт.

При поливе баклажанов важно соблюдать  баланс. Чрезмерная влажность в сочетании с перепадами температуры может спровоцировать развитие черной ножки – опасной и трудноизлечимой болезни баклажанов. Поэтому поливать баклажаны рекомендуется обильно и редко (не чаще 1 раза в неделю) отстоявшейся водой комнатной температуры.

Баклажаны не выносят пересыхания почвы, поэтому поливать их нужно обильно и регулярно

В зимний период баклажаны больше всего страдают от недостатка света. В этом случае растения вытягиваются и слабеют. Южной культуре требуется минимум 10-12-часовой световой день, поэтому ей необходимо досвечивание люминесцентными лампами, установленными на расстоянии 40-50 см от растений.

Чем подкармливать рассаду баклажанов

Отношение к подкормкам у огородников разное – некоторые предпочитают вообще не возиться с внесением удобрений и рассчитывают, что природа сама сделает все необходимое. Однако лучше все-таки помочь слабой рассаде и подкормить ее:

• первая подкормка подходит для выращивания баклажанов с пикировкой и без пикировки. В первом случае ее проводят на 10-12-й день после появления всходов, а во втором – на 7-10-й день для стимуляции роста корневой системы. Для этого используют раствор Кристалона желтого (20 г раствора на 10 л воды) или калийную селитру (30 г на 10 л воды). Можно приготовить и смесь из 1 ч.л. аммиачной селитры, 3 ст.л. суперфосфата и 3 ч.л. сернокислого калия на 10 л воды. Количество вносимого удобрения зависит от емкости контейнера – субстрат должен полностью пропитаться водой;
• вторая подкормка проводится для стимуляции вегетации составами Кристалон особый (20 г на 10 л воды), Кемира Люкс (20-30 г на 10 л воды), смесью из 60-80 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли, разведенной в 10 л воды.

Перед каждой подкормкой рассаду баклажанов надо хорошо поливать, иначе можно сжечь корни растений.

Когда и как высаживать рассаду баклажанов на постоянное место

В теплицу баклажаны высаживают примерно во второй половине мая, а в открытый грунт – в начале июня. За две недели до высадки рассаду опрыскивают 0,5%-ным раствором медного купороса, чтобы защитить от грибковых заболеваний.

Перед высадкой рассады баклажанов в открытый грунт убедитесь, что установилась теплая погода, и миновали возвратные весенние заморозки

За 10-14 дней до высадки рассады на постоянное место начинайте ее закаливать. Сначала ненадолго приоткрывайте форточку, постепенно увеличивая время пребывания растений на открытом воздухе до нескольких часов. За день до высадки рассады в грунт (при температуре не ниже 10°C) перенесите ее в теплицу или пленочный парник и оставьте на ночь. Только не забудьте перед этим обильно полить растения.

Качественная рассада баклажанов выглядит так: крепкое и коренастое растение высотой 20-30 см, на котором сформировалось 8-12 крупных ярко-зеленых листьев и несколько бутонов.

Как видите, вырастить здоровую и крепкую рассаду баклажанов несложно. Достаточно лишь выполнить несколько простых условий, и вы гарантированно получите высокий урожай этой замечательной культуры.

Как быстро вырастить рассаду баклажан в домашних условиях

Нам пишут многие начинающие садоводы, которые недавно купили теплицу и хотят выращивать в ней разные овощи, в том числе баклажаны. Некоторые очень расстроены из-за того, что упустили сроки посева семян баклажан на рассаду.

К тому же, поскольку культура эта туговсхожая, то на предпосевную подготовку ее семян уходит от 2,5 недель до месяца! Но мы хотим вас успокоить! Рассаду можно еще успеть вырастить при посадке в конце марта, и даже – в первых числах апреля!

Сегодня мы постараемся подробно ответить на ваши вопросы и рассказать, как вырастить рассаду баклажан ускоренными методами. Для этого существует целый ряд стимулирующих мер и народных средств.

Кроме того, мы подскажем вам какие раннеспелые, урожайные и вкусные сорта, устойчивые к болезням, вы можете приобрести у нас.

О самой культуре баклажана, его полезных свойствах, происхождении и подробной агротехнике мы уже писали в своей статье: «Как вырастить баклажан».

Я очень люблю баклажанную икру и все консервы из этого замечательного овоща. Подскажите, когда крайний срок посева семян на рассаду? И какие сорта мне посеять?

Валентина Архипова, г. Тюмень

Сроки посева семян в первую очередь зависят от почвенно-климатических условий зоны, в которой вы живете. Период созревания этой овощной культуры (от всходов до готовности) в среднем составляет до 105 дней.

В вашем регионе сейчас можно выращивать только раннеспелые сорта. Кстати, сразу можем вам предложить великолепную новинку – сорт баклажана Африка. Это один из самых скороспелых, урожайных и неприхотливых сортов. Поэтому вы спокойно можете начать замачивать семена в конце марта – начале апреля.

Мякоть у этого баклажана – нежная, сочная и более сладкая. Из него получается самая вкусная баклажанная икра!

Кроме того, предлагаем вам посеять ультраскороспелые гибриды и сорта из нашей коллекции, которые созревают в течение 60-65 дней после появления всходов:

Бибо F1, Галинэ F1, Алексеевский, Венеция F1, Лорд F1, Ультраранний F1.

Торопитесь, эти сорта и гибриды вы можете купить у нас уже сегодня. Если вы посеете их до 15 апреля, то получите урожай в конце августа!

Мы с мужем живем в Москве. А большой теплый дом, доставшийся мне в наследство от родителей находится на севере Вологодской области. Климат там намного холоднее.

Рассаду мы выращиваем в Москве, а затем уезжаем на свою «фазенду» больше, чем на полгода. У нас там две большие теплицы.

Томаты и перцы мы выращиваем много лет, поэтому уже знаем, какие сорта брать и как рассаду выращивать. А вот баклажан для нас – культура новая, но очень полюбившаяся. Мы никак не можем определиться со сроками его посева. Подскажите, пожалуйста.

Анна и Олег Сидоровы, г. Москва

Чтобы вам было понятнее, давайте посчитаем эти сроки. За период вегетации (от появления всходов – до уборки урожая) ориентировочно берем 100 дней.

Не забывайте, что на предпосевную подготовку и посев (от начала замачивания – до появления всходов) у вас уйдет еще 2 – 3 недели. Итого максимально – 120 дней!

Вы живете в Центральном регионе. Для этой зоны лучшие сроки посева проклюнувшихся семян – середина (для поздних) – конец (для раннеспелых сортов) марта – начало апреля.

Таким образом рассаду в теплицу высаживайте в середине – конце июня. Для этого вам нужны ранние и среднеспелые сорта.

В конце этого материала мы познакомим вас с лучшими сортами и гибридами из нашей коллекции.

Предпосевная подготовка семян иногда составляет около трех недель. Можно ли сократить этот срок для того, чтобы вырастить рассаду раньше? И можно ли воспользоваться этими средствами сейчас, чтобы успеть посеять баклажаны на рассаду в этом году?

Георгий Лебедев, г. Екатеринбург

Рассада баклажан бывает готова через 55 – 60 дней после появления всходов. Об обычных способах проращивания баклажан и подробном уходе за рассадой читайте в нашей статье: «Как вырастить баклажаны».

Если в 1,5 – 2 раза сократить сроки предпосевной подготовки и появления первых всходов, то вы успеете в этом году высадить даже более поздние сорта. А ранние – можете сеять смело. Вы вполне успеваете вырастить рассаду баклажан к этому летнему сезону. А сократить эти сроки можно.

Как это сделать?

УСКОРЕНИЕ ДОПОСЕВНОГО ПРОРАЩИВАНИЯ СЕМЯН

С использованием питательных растворов. Во-первых, используйте для замачивания теплые растворы препаратов «Байкал ЭМ1», «Идеал», «Цитовит» янтарная кислота и другие. Теплый раствор препарата нужно каждый день менять, тогда быстрее будут вымываться эфиромасличные вещества, препятствующие растрескиванию семени.

Можно замачивать семена в растворе сока алоэ (в концентрации 1:2) или в зольном растворе (2 ст. ложки золы на стакан воды).

С использованием этих растворов можно сократить срок предпосевной подготовки на 5 – 7 дней.

Контраст температур. Создайте для семян баклажана искусственный режим пробуждения. На ночь (с 23-00 до 6-00) положите сухие пакетики на нижнюю полку холодильника. Затем выньте пакетики и поместите их в теплое, освещенное место. И так 4 дня подряд.

После этого пересыпьте семена в марлевый мешочек и опустите в сильно теплый раствор «Циркона» (температура + 45 градусов) на сутки. После этого можете приступать к посеву в торфяные стаканчики диаметром 10 см на глубину 2 см. В каждый стаканчик сейте по 3 семечка.

Этот способ позволит сократить предпосевную подготовку вдвое!

УСКОРЕНИЕ ПОЯВЛЕНИЯ ВСХОДОВ

Посев только в отдельные емкости. Посев семян баклажан проводите только в торфяные стаканчики, чтобы исключить пикировку растений из больших ящиков в отдельные емкости. Это может на неделю сократить срок созревания рассады, так как после пересадки баклажаны сильно ослабляются.

Повышенные дозы удобрения. Чтобы рассада быстрее взошла, ей в первую очередь нужны азотные удобрения. Не увлекайтесь химией. Применяйте биогумус, вермикулит, и растворы различных гуматов.

Повышенные температуры. До появления всходов стаканчики с семенами должны быть накрыты прозрачной пленкой, а температуру в помещении поддерживайте на уровне + 26…+28 градусов.

Поливы. Ежедневно дважды приподнимайте пленку для проветривания и поливайте посевы теплой водой с помощью пипетки, а затем рыхлите верхний слой посадочного грунта спичкой, чтобы кислород постоянно поступал к семенам.

Если вы будете строго соблюдать все эти условия, то баклажаны взойдут на 4 – 5-й день.

КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ БАКЛАЖАНОВ ПОСЛЕ ПОЯВЛЕНИЯ ВСХОДОВ.

Пленку со стаканчиков сразу снимите, а в жару растения в первую неделю притените газетой. После появления первых двух настоящих листьев притенение прекратите.

Температуру в помещении снизьте до 20 градусов. Но форточку на том окне, где находится ваша рассада никогда не открывайте, чтобы не было сквозняков.

Можно понизить температуру, накрыв батарею мокрым махровым полотенцем, пропитанным холодной водой.

Поливайте рассаду через день из 10-граммового шприца или маленькой леечки. В комнате должна быть высокая влажность воздуха (около 80 %). Для увлажнения используйте мокрые полотенца, простыни или специальные увлажнители.

За время выращивания проведите две подкормки готовым минеральным комплексом для весеннего удобрения овощных культур.

Если перед высадкой в теплицу погода стоит теплая – на пару часов выносите рассаду на застекленную лоджию или балкон. Такое закаливание поможет растениям быстрее прижиться на новом месте.

ЛУЧШИЕ СОРТА БАКЛАЖАНА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь вы знаете, как вырастить рассаду баклажан по интенсивной технологии. Осталось выбрать сорта и гибриды по вашему вкусу.

Представляем вам самые популярные, вкусные, урожайные, устойчивые к вредителям и болезням сорта из нашей коллекции.

Новинки

Африка, Сосулька.

Наша коллекция:

Венеция F1, Афалина, Зеленая энергия F1, Колобок F1, Одиссей, Мирвал F1, Кавалер F1, Бибо F1, Рома F1, Галинэ F1, Ультраранний F1, Топаз F1, Матросик, Алексеевский, Лорд F1.

Мы уверены, что любой из этих сортов и гибридов придется вам по вкусу. Все они – неоднократные победители Международных конкурсов и выставок!

особенности выращивания, как ухаживать, проблемы и сложности

Выращивание рассады баклажанов по сути один из важнейших моментов на пути получения богатого урожая вкусных и полезных овощей. Крепкие и здоровые саженцы намного быстрее приживаются на новом месте, редко болеют. И, соответственно, своевременно вступают в фазу цветения и плодоношения. Вот только рассада «синеньких» довольно капризная и требует тщательного ухода.

Особенности выращивания рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях не сильно отличается от выращивания саженцев других пасленовых культур. Главная особенность состоит в том, что нужно более тщательно соблюдать сроки посева и все правила агротехники. Посев и выращивание баклажан потребуют опыта и терпения.

Внимание!

Из всех пасленовых культур именно баклажаны, которые принято выращивать рассадным способом, имеют самые длительные сроки вегетации. Поэтому, если рассада погибнет в марте-апреле, времени на повторный посев семян не будет. «Синенькие» просто не успеют вызреть в условиях короткого и прохладного лета.

Чтобы избежать проблем и вырастить крепкую рассаду баклажан из семян, ей нужно обеспечить:

• хороший уровень освещенности;
• оптимальный температурный режим, различный на каждом этапе роста;
• влажный микроклимат в начале и относительно сухой в конце выращивания;
• умеренный полив;
• подкормки.

Кроме того опытные овощеводы рекомендуют не загущать посевы и по возможности выращивать рассаду баклажанов без пикировки.

Как ухаживать за рассадой баклажанов от посева до прорастания

Ухаживать за рассадой баклажанов в домашних условиях начинают еще до момента появления всходов. Семена овощей мелкие и туговсхожие. Они часто проваливаются или вымываются на дно контейнеров. Это самая частая причина их невсхожести. Кроме того, они сильно реагируют на уровень влажности и температуру воздуха. Чтобы ускорить процесс прорастания с момента посева семян в грунт, выполняют следующие мероприятия:

• Емкости с посадочным материалом накрывают стеклом или плотной полиэтиленовой пленкой. Многие овощеводы сегодня используют специальные мини-парники с пластиковыми крышками. Среди преимуществ отмечают простоту очистки поверхности от скапливающегося конденсата.
• Контейнеры открывают для проветривания дважды в день, утром и вечером, примерно на полчаса. В это время крышки протирают от влаги и загрязнений. Повышенная влажность внутри емкостей с посевами нередко приводит к появлению на почве плесени, а потом и к грибковым заболеваниям растений.
• Оптимальная температура воздуха для прорастания семян 25-27 градусов.
• Полив проводят довольно умеренный при помощи пульверизатора.

Внимание!

И корни, и ростки у баклажан довольно слабые. Им сложно пробиться через слой сухой земли. Поэтому важно следить, чтобы почва в ящиках была чуть влажной, что избежать образования корки.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Через 3-4 дня после появления всходов укрытие снимают. Контейнеры с рассадой баклажан переносят в хорошо освещенное место, и продолжают ухаживать за растениями.

Температура и влажность

Соблюдение температурного режима дома очень важно при уходе за рассадой баклажанов. Чтобы избежать вытягивания растений, после появления всходов желательно снизить температуру в комнате до 15-17 градусов на 1-1,5 недели. Если на улице нет мороза, то можно просто приоткрыть форточку. В противном случае контейнеры устанавливают поближе к окну, вдали от радиаторов отопления.
 

 
В дальнейшем рассада баклажан хорошо развивается при комнатной температуре в 22-24 градуса. При возможности на ночь ее понижают на 3-5 градусов. Это способствуют закаливанию саженцев. И, по мнению многих садоводов, приучает растения, культивируемые в квартире, к природному биологическому ритму.

При выращивании баклажанов из семян на рассаду в помещении стараются поддерживать влажность воздуха в пределах 70-80%. Для этого проводят регулярные проветривания. При более высокой влажности увеличивается риск грибковых заболеваний.

Освещение

Важным фактором для получения крепкой рассады является освещение. Его недостаток приводит к вытягиванию растений. Они становятся высокими, стебель истончается, а листовые пластины приобретают бледно-зеленый оттенок. В целом это вызывает ослабление саженцев.

Чтобы не допустить вытягивания сеянцев и правильно вырастить хорошую рассаду баклажан, нужно организовать дополнительное освещение. Особенно оно необходимо в начале вегетации, ведь посев семян проводят в феврале или начале марта, когда день еще короткий. Рассаде же для развития требуется 12-14 часовой световой день.

Досвечивают растения при помощи фитоламп в утренние и вечерние часы, а также на протяжении всего дня, если устанавливается пасмурная погода. А также если у овощеводов нет возможности разместить ящики с баклажанами на подоконнике окон с южной или восточной стороны зданий.

График полива

Точного графика полива рассады баклажан нет. Обычно ее поливают 1-2 раза в неделю. О необходимости полива говорит подсохший верхний слой. Растения поливают умеренно под корень отстоявшейся водой комнатной температуры. Чтобы не вымыть корешки и не повредить их, лучше пользоваться большим шприцем или спринцовкой.

Внимание!

При выращивании рассады баклажан следуют правилу, что лучше недолить воды, чем перелить. Переувлажнение часто приводит к поражению сеянцев таким грозным заболеванием, как черная ножка.

График подкормки

Правильно вырастить рассаду баклажан помогут подкормки. Первую проводят спустя 10 дней после появления всходов. Для подкормок используют комплексные удобрения. Важно, чтобы в их состав входили органические соединения.

Вторую подкормку выполняют через 10-14 дней после первой, если растения не предполагается пикировать по отдельным емкостям, или проводят ее через неделю после пикирования.

Пикировка

Если баклажаны выращиваются классическим способом с посевом в большие контейнеры или ящики, то с появлением 2-4 настоящих листочков, их нужно будет пересадить по отдельным емкостям. Стоит отметить, что культура плохо реагирует на пересадку.

Многие садоводы практикуют выращивание рассады баклажан в торфяных таблетках. В этом случае растения пересаживают вместе с ними, предварительно надрезав волокно, в котором находится питательная смесь, в нескольких местах.

При выращивании рассады баклажанов без пикировки в пересадке нет необходимости, что значительно облегчит уход за растениями.

Рыхление почвы

Нередки случаи, когда почва в емкостях оседает, становится слишком плотной или покрывается сухой коркой. Основными причинами являются плохое качество грунта и неправильный полив. В этом случае почву аккуратно рыхлят после полива. При необходимости подсыпают в контейнеры с баклажанами свежую почвосмесь.

Профилактика против заболеваний

Одним из самых опасных заболеваний для рассады баклажан является черная ножка. Вызывается патогенными грибками и гарантированно приводит к гибели растений. Среди причин появления:

• использование зараженных семян;
• переувлажнение почвы;
• загущенные посадки;
• высокий уровень влажности в помещении, где выращиваются баклажаны.

Для профилактики:

• соблюдают режим полива растений;
• проветривают помещение;
• прореживают посадки;
• опрыскивают или поливают сеянцы раствором марганцевого калия или «Фитоспорина».

Спасти хотя бы часть саженцев при появлении грибка поможет регулярный осмотр баклажан и безжалостное удаление заболевших растений с последующей обработкой посадок фунгицидами.
 

Закаливание

За 2-3 недели до предполагаемой пересадки саженцев баклажан в грунт их начинают закаливать, вынося на балкон или веранду. Сначала на 30-40 минут. А затем при благоприятных погодных условиях оставляют их на открытом воздухе на целый день.

При постоянном проживании рядом с земельным участком овощеводы и вовсе переносят емкости в теплицу, где выращивание и уход за рассадой баклажан мало отличается от ухода в квартире. Стоит лишь следить за прогнозом погоды и, при необходимости, дополнительно укрывать саженцы на ночь.

Проблемы и ошибки при выращивании рассады баклажан

Мало тщательно ухаживать за рассадой баклажанов в домашних условиях. Нужно еще знать и о возможных проблемах и уметь с ними справляться. Самые частые неприятности, с которыми сталкиваются начинающие овощеводы при выращивании рассады баклажан, это вытягивание рассады при недостатке освещения, и их преждевременное цветение.

Многие сталкиваются и с изменением окраски листовых платин. Листья становятся синими, а иногда желтеют. Часто с этим явлением сталкиваются, те, кто выращивает саженцы на подоконнике.

Что делать, если вытянулась рассада баклажан

Если рассада баклажан начинает вытягиваться, первым делом нужно устранить причину. Их немного:

• недостаток освещения чаще всего вызывает вытягивание саженцев;
• обильный полив;
• маленький размер стаканчиков, не позволяющий развиваться корневой системе;
• закисленная почва.

Как правило, устранение причины помогает остановить процесс. Если рассада продолжает вытягиваться, то рекомендуют пересадить баклажаны в более просторные емкости, и постепенно подсыпать в них почву, заглубляя стебель. Многие прищипывают точку роста над 4 настоящим листом.

Рассада баклажанов зацвела до пересадки в грунт

Начинающие или очень рьяные овощеводы часто высевают семена баклажан на рассаду рано, неправильно рассчитав сроки посадки или считая, что ранний посев даст и ранний урожай. В результате в начале мая появляются первые цветки, а погода еще не позволяет высаживать саженцы.

Что-либо сделать уже сложно. Нужно обрывать соцветия до момента пересадки. Перед высадкой растения внимательно осматривают и удаляют все оставшиеся соцветия. В противном случае они будут тратить силы не на укоренение на новом месте, а на образование завязей.

Высадка в грунт

Сроки выращивания рассады баклажанов после посадки составляют 55-65 дней с момента появления всходов и зависят от периода созревания культуры. Крепкие и здоровые саженцы за это время вырастают до 15-20 см и имеют крону из 6-8 листьев. Листья должны быть мясистыми, насыщенного зеленого цвета.

Об основных моментах выращивания рассады баклажанов расскажет подготовленное видео

Вывод

Выращивание рассады баклажанов пусть и хлопотное, но благодарное занятие. Трудности быстро забудутся. А богатый урожай «синеньких» будет радовать не только в летние месяцы, но и напомнит вкусными заготовками о теплых днях в морозную зиму.

Советы как выращивать рассаду баклажан в домашних условиях

Подготовка к дачному сезону всегда начинается одинаково — с подготовки семян и высаживания рассады. Несмотря на то, что семена некоторых культур можно сажать сразу в открытый грунт, большинство все же требует тщательного ухода за молодыми саженцами. Баклажаны не исключение. О том, как выращивать баклажаны на рассаду в домашних условиях мы поговорим в этой статье.

Выбор семян

Баклажаны, рассада которых будет высажена под сводами теплицы или под открытым небом, должна выращиваться из проверенных, качественных семян, чтобы избежать большинства болезней и проблем роста. Поэтому для будущего богатого урожая важно правильно обработать семена перед посадкой.

В первую очередь проверьте семена баклажан на всхожесть. Сделать это легко: возьмите 10-12 семечек, замочите в теплой воде на 24 часа, а после того как они набухнут — заверните во влажную ткань еще на 6-7 дней. Во время проверки нужно постоянно увлажнять ткань и поддерживать устойчивую температуру. По завершению процедуры посчитайте сколько семян проросло, если больше половины — можно смело брать их в оборот, если же меньше, то выберите другой сорт или другого производителя.

Помимо всхожести, при выборе сорта баклажан следует узнать о еще нескольких параметрах взрослого овоща. Безусловно, в первую очередь оцените период созревания баклажана. Если для теплиц подойдут все виды баклажан, то для участка под открытым небом не стоит выбирать позднеспелые сорта, поскольку с большой вероятностью они не доживут до этого срока или же пострадают от инфекций и насекомых.

Следующий пункт — урожайность. Помните, что наиболее урожайные сорта требует большего ухода и внимания, как на этапе выращивания рассады, так и во время роста на грядке. Для хорошего урожая некоторых сортов потребуется определенный состав грунта и, если на вашем участке его нет, то лучше выбрать менее урожайный, но при этом подходящий под заданные условия сорт.

Учитывайте также стойкость растения. Если выбранный сорт очень уязвим к почвенным заболеваниям, грибковой флоре, требователен к окружающим условиям, то дважды подумайте перед тем, как высаживать его — ведь потребуется приложить массу усилий, чтобы его выращивать.

В последнюю очередь оценивайте лежкость сорта. От этого зависит насколько долго овощи смогут пролежать без обработки, а значит — сколько времени от сбора урожая до готовки у вас будет в запасе. Зачастую, эта характеристика также сказывается на вкусовых свойствах плода, некоторые приобретают горький привкус при длительном хранении.

Видео “Посадка баклажанов”.

В данном видео подробно описывается процесс посадки рассады баклажанов в домашних условия.

Грунт

Будучи крайне привередливыми к почвенному составу растениями, баклажаны требуют практически аптекарской точности при подготовке почвы. Три “кита” на которых держится этот баланс: плодородность, рыхлость, нейтральная кислотность. Почему именно такой состав? Баклажаны очень любят влагу, но при этом застой воды в почве приводит к гниению корневой системы. Поэтому очень важно, чтобы растение могло легко впитать необходимое количество жидкости, а остаток уходил в почву. Плодородность почвы едва ли вызывает вопросы — чтобы получить богатый урожай, необходимо хорошо напитывать растения уже на этапе выращивания рассады. Нейтральная кислотность способствует лучшему усвоению микроэлементов из почвы и вносимых удобрений.

В домашних условиях приготовить правильную почвенную смесь очень легко. Вам понадобятся такие компоненты: перегной, торф, разрыхлители, листовая земля. Разумеется, можно приобрести почвенную смесь в магазине, но куда надежнее приготовить ее собственноручно.

Смешайте 1 часть дерна, 1 часть торфа и 1 часть речного песка, хорошо размешайте, чтобы ингредиенты образовали единую массу. Добавьте в смесь раствор из 20 г суперфосфата, 15 г сульфата калия, 10 г мочевины, разведенных в 10 литрах. После того, как почвенная смесь подсохнет — можно использовать ее для посадки семян.

Второй рецепт почвенной смеси: смешайте равные доли перегноя, торфа и дерна. Примешайте 10-12 г суперфосфата и 0,5 л древесной золы. Тщательно перемешайте смесь и она готова к применению.

Любой грунт нужно продезинфицировать, чтобы уберечь семена баклажан от болезней на ранних этапах развития. Существует несколько способов обработки почвы: прокаливание в духовке, заморозка в морозильной камере, обработка паром, прокапывание раствором марганцовки.

Посев

Перед тем, как посеять семена в подготовленную почвенную смесь, их необходимо обеззаразить. Зачастую производители производят эту процедуру до упаковки семян, но иногда лучше перестраховаться, чем поплатиться урожаем. Поместите отобранные семена в насыщенно розовый раствор марганцовки на полчаса. Если же у вас нет марганцовки, то нагрейте воду до 50оС, положите семена в марлю, соорудив из нее мешочек, положите в воду на полчаса. После обработки поместите их в холодную воду на 2-3 минуты.

Срок посадки баклажан на рассаду зависит от сорта, но чаще всего это происходит с середины февраля по середину марта. Заполните посадочные контейнеры подготовленной почвой, умеренно увлажните ее теплой водой. Углубите каждое семечко на 1-1,5 см. Рекомендуется высаживать баклажаны в отдельные ячейки, чтобы они не спутывались корнями и не мешали росту друг друга. Накройте контейнеры пленкой, чтобы создать стабильную температуру и поддерживать влажность. Для стабильного роста рассаде баклажан необходима температура воздуха до +27°С.

Когда семена прорастут, их можно выращивать как любую рассаду в домашних условиях — обеспечив обильный доступ света (например, при помощи ламп дневного освещения), регулярный полив, поддерживая стабильную температуру. За несколько недель до пересадки в грунт на грядках, рассаду необходимо закалить — постепенно понижать температуру воздуха до 14-18°С. Так выращивать растения на грунте будет проще, поскольку их иммунитет будет выше.

Уход за рассадой

Выращивать рассаду в домашних условиях легко, не намного сложнее и ухаживать за ней. Зная о слабых и сильных местах в процессе роста баклажан, вы сможете ускорить выращивание саженцев на несколько недель, получив готовые к спокойной пересадке овощи.

В первую очередь вам следует позаботиться о том, чтобы температура воздуха была стабильной как днем, так и ночью. Не рекомендуется выращивать рассаду на открытых балконах или на застекленных лоджиях без утепления. Низкая температура значительно замедляет прорастание и развитие саженцев, более того делает их слабыми, болезненными. В течение первой-второй недели температура воздуха не должна опускаться ниже +20°С в дневное время и ниже 16-18°С в ночное. Так вы создадите комфортные, безопасные условия для прорастающих семечек, помогая им окрепнуть. С третьей недели можно незначительно увеличивать разницу между дневной и ночной температурой, чтобы имитировать условия, которые ждут овощ на грядке. Таким образом вы закаляете растение, обеспечивая большую устойчивость к перепадам температуры.

Немаловажно следить за поливом. Приучайте себя к тому, чтобы поливать растения водой, температура которой не ниже температуры воздуха (а на грядках — не ниже, чем температура земли). Есть два варианта полива: опрыскивать из пульверизатора или же наливать воду прямо в емкости. У опрыскивания есть ряд преимуществ — не вымывается земля, не оголяются корни или семена. Однако, есть и недостатки: чем выше температура воздуха и чем активнее солнце, тем больше вероятность обжечь листья баклажан, на которых остаются капли воды. Поэтому старайтесь разбрызгивать жидкость не задевая листья и стебли. При поливе прямиком в емкость — распределяйте жидкость по периметру контейнера, не наливая прямо под стебель. Поддерживайте умеренную увлажненность почвы — баклажаны одинаково не любят и засуху, и высокую влажность.

Выращивание рассады в домашних условиях требует внимательной работы с освещением. В феврале-марте естественного освещения рассаде будет не хватать, поскольку световой день все еще достаточно короткий. Недостаток света негативно сказывается на росте баклажан, приводя к увяданию листьев, замедлению вегетативных процессов, а также большей уязвимости для разного рода болезней. Обеспечивать достаточное количество света придется своими руками — используя лампы дневного освещения или специализированные фитолампы. Дополнительное освещение понадобится на срок от 9 до 12 часов каждый день. Устанавливать лампы нужно на расстоянии 50-60 см над растением.

По желанию вы можете провести пикировку растений, после того как на них сформируются два-три листа. Этот вариант подходит для тех случаев, когда вы выращивали рассаду в общем контейнере и теперь хотите рассадить в отдельные. Новые контейнеры должны быть с дренажными отверстиями, чтобы влага не застаивалась. Наполните их тем же грунтом, что использовали для первой посадки, полейте настоем древесной золы. Подготовка нового контейнера закончена. За несколько часов до пересадки увлажните землю, чтобы было легче извлекать саженцы. Поместите саженцы в новые контейнеры, присыпьте сверху землей по семядольные листья.

Даже с учетом того, что в почвенную смесь добавляются удобрения их не хватит для нормального развития рассады баклажан. Поэтому саженцы придется несколько раз подкармливать, чтобы добиться стабильного роста.

Первая подкормка проводится на 10-11 день, если вы не проводили пикировку и на 11-13, если проводили. Используйте любое удобрение с высоким содержанием фосфора, чтобы стимулировать развитие и укрепление корневой системы баклажан.

Если саженцы развиваются нормально, то можно больше не подкармливать их вплоть до пересадки в грунт на грядках. В случае, когда растения развиваются медленно или вы хотите дополнительно укрепить их, используйте удобрения с высоким содержанием фосфора и калия, для наращивания зеленой массы. Также, каждые полторы-две недели можно поливать их настоем золы (0,5 л золы настаивают в 10 л воды в течение 2-3 дней) или дрожжевым раствором (10 г сухих дрожжей разводят в 10 л теплой воды, настаивают 2-3 дня, перед поливом разбавляют 1:10). Это обеспечит растения всем необходимым комплексом питательных веществ способствующим здоровому росту.

Срок роста рассады баклажан варьируется от сорта к сорту, но в среднем на полное развитие саженца, пригодного к пересадке, уходит 60-75 дней.

Видео “Секрет урожая баклажанов”.

О всех хитростях при выращивании баклажанов рассказано в видео.

Рассада баклажан в домашних условиях, выращивание баклажанов дома

Баклажан — это овощ, который обладает эффектным внешним видом и неповторимыми вкусовыми качествами. Из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Этот овощ занимает крепкие позиции на участках большинства дачников. Можно купить рассаду готовую, но ведь не будет полной уверенности в её хорошем качестве. Поэтому лучше вырастить рассаду в домашних условиях, да и к тому же это не займёт много времени и сил.

Подготовка семян для выращивания рассады

В случае если купленные семена не подвергались обработке, то перед посевом их необходимо выдержать в 5% растворе поваренной соли. Для этого семена опускают в этот раствор, тщательно перемешивают и держат в нём примерно 5 минут. Все всплывшие семена собирают и выбрасывают. Семена, которые упали на дно, промывают водой и для дезинфекции держат 20 минут в горячей воде (50), или в растворе марганцовокислого калия (1%). Семена баклажан прорастают очень медленно, поэтому обязательно применение специальной обработки, иначе всходы появятся только через три недели.

Перед посевом баклажан в защищённый грунт, семена на 12 часов замачивают в тёплой воде. Потом их выкладывают на влажную салфетку и убирают в тёплое место, до появления белых ростков. Перед посевом в открытую почву, семена закаляют методом перемены температуры или промораживанием:

1. В первом случае семена в дневное время выдерживают при температуре 20 ˚С, а в ночное время 5 ˚С . При такой закалке значительно повышается устойчивость растений к низкой температуре, что способствует появлению хорошего раннего урожая.
2. Во втором случае уже набухшие семена убирают на 1–3 дня в холодильник с температурой 0 ˚С .

Подготовка почвенной смеси для рассады

Специальную питательную смесь можно приобрести в магазине. Но её обычно готовят самостоятельно. Для приготовления смеси в домашних условиях потребуется:

1. Первый вариант: 1 часть перегноя с примесью 5 ст. л. древесной золы и 5 ст. л. суперфосфата на 10 кг смеси, а также 2 части дерновой (лёгкой) земли.
2. Второй вариант: берут в частях – 1 песка, 5 торфа, 4 дерновой земли.
3. Третий вариант: 0.5 коровяка и 1 часть опилок и (развести с водой 5:1), 3 части торфа. На ведро смеси берут 40 гр. калийной соли, 40 гр. Суперфосфата, 10 гр. аммиачной селитры.

Посев семян

Высеивают семена баклажан на рассаду примерно за 60 дней до посадки в открытый грунт, или за 70 дней до высадки в защищённый грунт. Самое оптимальное время посева — это конец февраля. При выращивании рассады в домашних условиях нежелательно делать пикировку, потому что повреждённые корешки баклажана очень трудно восстанавливаются.

Пророщенные семена высаживают по 3 семени в большие горшки (10 см диаметр). Затем заделывают землёй, толщиной 2 см и поливают тёплой водой. Пророщенные семена всходят примерно через 5 суток, а не пророщенные через 10 дней. По мере роста, избавляются от слабых растений и оставляют одно самое крупное. Часто семена баклажана высеивают в небольшие горшки, а потом, вместе с комком земли, пересаживают в более крупные.

Можно применить и традиционный метод — с пикировкой. Семена высеивают в лотки рядами, на расстоянии 5 см друг от друга. Засыпают 2-сантиметровым слоем земли и поливают тёплой водой. До появления всходов, семена прикрывают пищевой плёнкой.

Уход за рассадой

Подсвечивание рассады

Рассаду баклажан необходимо подсвечивать 24 часа первые трое суток, затем по 15 часов в сутки, а после произведения пикировки по 12 часов. Для этого отлично подойдут люминесцентные лампы, мощность которых 70 Вт. Устанавливают их на высоте около 50 см от всходов. При высокой температуре или плохом освещении баклажаны могут погибнуть. Если после образования 2-го листочка и до появления 4-го, выращивать рассаду на коротком световом дне (12 часов), притеняя с 18 часов до 6 утра, то качество её заметно улучшится.

Пикировка рассады

Пикировать рассаду лучше всего с момента появления первого листика, эта фаза наступает примерно на 10 день после прорастания первых всходов. Перед пикировкой почву необходимо хорошо увлажнить. Пикируют самые здоровые, крепкие, хорошо развитые сеянцы, а от слабых избавляются. Выбранное растение пересаживают в горшок диаметром 10 см, обжимают почвой. Затем поливают тёплой водой, и на два дня притеняют от яркого солнечного света с помощью листов бумаги.

Режим влажности и температуры

• Поливают баклажаны по мере высыхания земли. Температура воды должна быть 25 ˚С . Растение надо обязательно регулярно поливать, проветривать и рыхлить почву. Нельзя допускать пересыхания почвы. Но переувлажнять почву тоже не стоит, потому что это отрицательно скажется на урожае.
• До появления всходов, температура воздуха должна быть 27–29 ˚С . При появлении первых росточков, в первые 5 дней температуру снижают до 16 ˚С днём, и 12 ˚С ночью. Благодаря этому приёму у растений разовьётся мощная корневая система. Затем плёнку снимают с растения и перемещают ближе к свету. Потом постепенно повышают температуру и используют проветривание: в дневное время при пасмурной погоде 20 ˚С, при солнечной 26 ˚С, а ночью 16 ˚С.

Подкормка рассады баклажанов

Баклажан очень любит подкормки. Если он плохо растёт, то в качестве подкормки применяют коровяк или куриный помёт. Если растение развивается хорошо, то первую подкормку рассады проводят через 15 суток после пикировки, а повторную через 20 после первой. Для приготовления специального питательного раствора на 1 литр воды понадобится: 3 гр калийной соли, 5 гр аммиачной селитры, 12 гр суперфосфата. После проведения подкормки, растение поливают чистой водой, для того чтобы смыть раствор. Подкармливать и поливать рассаду лучше всего с утра.

Закалка рассады баклажанов

За 2 недели до посадки на постоянное место, рассаду нужно закаливать: уменьшать полив и усиливать проветривание. Рассаду выносят на открыты воздух, если температура поднимается выше 20 ˚С . Делают это постепенно. Сначала оставляют растение на открытом воздухе на пару часов, а потом и на целый день. Делается это для того, чтобы баклажаны максимально были готовы к росту в естественных условиях. Для профилактики заболеваний, рассаду опрыскивают раствором медного купороса (0,5%).

Сроки высадки баклажанов

К наступлению фазы посадки в теплицу, высота стебля баклажан должен быть не меньше 20 см, а корневая система должны быть мощной и хорошо развитой. Для посадки в открытый грунт рассада должна быть высотой в 12 см и коренастой. Больные, переросшие и ослабленные растения отбраковывают. В обогреваемую теплицу растения высаживают уже в апреле, а в обычны теплицы — в середине мая, а под плёнку в открытый грунт — в начале мая.

Ошибки при выращивании баклажанов

1. Вы посеяли семена баклажанов, которые неправильно или долго хранились. Как избежать этого? Нужно взять за правило всегда проращивать семена перед посевом. Тогда сразу будет понятно, какие семена не стоит сеять.
2. Нельзя использовать марлю для проращивания. Потому что маленькие, слабенькие росточки попадут между ниток и при попытке извлечь их просто сломаются.
3. Семена заделывают в почву максимум на 2 см.
4. Не стоит сильно заливать семена водой и ставить горшок с ростками на холодный подоконник. Всходы могут загнить во влажной холодной среде. Ещё холодная почва может на три недели задержать прорастание семян.

Если соблюдать эти несложные правила, то рассада баклажанов будет живучие и крепкой, а урожай будет хорошим.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Выращивание баклажанов из семян в домашних условиях

Баклажан – это однолетнее растение из рода «Паслен», которое можно вырастить в любом регионе. В районах с теплым климатом овощи, преимущественно, выращивают в открытом грунте, а в местах с более холодным климатом – в основном, в теплицах. И в грунт, и в теплицы баклажаны высаживают рассадой. Как вырастить баклажаны из семян в домашних условиях на рассаду? Предлагаем вам узнать ответ на этот вопрос из статьи.

Подготовка почвы для посадки баклажан

Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.

Советуем к прочтению другие наши статьи

Обрезка смородины весной: видео для начинающих
Обрезка ежевики весной: правила и схемы
Обрезка черешни весной: когда проводить и схемы

Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.

• Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
• Торф (3 части) + опилки (1 часть)   — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
• Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
• Перегной (2части) + торф (1 часть).

Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.

Выбор емкости для выращивания баклажан

Выращивать баклажаны на рассаду лучше без пикировки: ростки «синих» очень болезненно переносят пересадку и долго приживаются на новом месте. Кроме того, «переселяя» саженцы в новые горшки, легко повредить их корневую систему. Поэтому для получения рассады лучше сразу использовать отдельные емкости.

Для посадки семян можно применять одноразовые стаканчики, кассеты с индивидуальными ячейками, горшочки. Торфяные таблетки также подходят, но нужно учитывать, что баклажанам нужно достаточно много влаги, поэтому торф может попросту размокнуть.

Перед посадкой семян емкости следует обеззаразить, например, промыть тем же раствором марганцовки. В дне каждого горшочка (ячейки/стаканчика) следует просверлить несколько маленьких дренажных отверстий. Это нужно, чтобы влага не после поливов не застаивалась в нижних слоях почвы и не закисала.

Сорт баклажан для посадки

Как вырастить баклажаны из семян в домашних условиях на рассаду? Прежде чем приступить к посадке, нужно в первую очередь выбрать сорт семян. Наиболее известны следующие сорта:

• Балагур. Имеет интересный тип плодоношения – кистевой, при котором на одной кисти располагается до 5-7 плодов. При этом овощи лучше всего своевременно снимать с грядки, чтобы не допустить их перероста. Сорт раннеспелый и высокоурожайный.
• Вакула. Прекрасно походит для открытого грунта, обладает высокой урожайностью. На кустах практически отсутствуют шипы, благодаря чему облегчается уход за посадками.
• Санчо Панса. Отличается большими по весу и размеру плодами, каждый из которых может доходить до килограмма. Среднеранний сорт.
• Негус. Очень ранний сорт баклажанов, обладающий высокой урожайностью. Плоды весят около 300 грамм, однако созревают в большом количестве.
• Симферопольский 12/105. Выведен в Крыму, обладает очень высокой урожайностью. Прекрасно подходит для приготовления икры.

Подготовка семян баклажан

За 2—3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших.

Ознакомьтесь также с этими статьями

Юлия Миняева: выращивание перца
Полив рассады перекисью водорода
Как оживить засохшую орхидею
Как построить теплицу своими руками из поликарбоната видео

Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия («марганцовки»). В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду (температура 52—55 оС), туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.

Для того чтобы ускорить прорастание, семена оставляют на сутки в теплом питательном растворе (можно использовать специальные удобрения или обычную древесную золу), после чего замачивают в чистой теплой воде на 1—2 суток.

Посев семян баклажан

Срок посадки баклажан на рассаду зависит от сорта, но чаще всего это происходит с середины февраля по середину марта. Заполните посадочные контейнеры подготовленной почвой, умеренно увлажните ее теплой водой. Углубите каждое семечко на 1-1,5 см. Рекомендуется высаживать баклажаны в отдельные ячейки, чтобы они не спутывались корнями и не мешали росту друг друга. Накройте контейнеры пленкой, чтобы создать стабильную температуру и поддерживать влажность. Для стабильного роста рассаде баклажан необходима температура воздуха до +27°С.

Когда семена прорастут, их можно выращивать как любую рассаду в домашних условиях — обеспечив обильный доступ света (например, при помощи ламп дневного освещения), регулярный полив, поддерживая стабильную температуру. За несколько недель до пересадки в грунт на грядках, рассаду необходимо закалить — постепенно понижать температуру воздуха до 14-18°С. Так выращивать растения на грунте будет проще, поскольку их иммунитет будет выше.

Уход за рассадой баклажан

Немаловажную роль при выращивании рассады баклажан в домашних условиях также играет и правильный полив.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Тля на розах: чем обработать?
Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях?
Мучнистая роса смородины: возбудитель
Бегония клубневая: выращивание из семян в домашних условиях

Поливать рассаду необходимо регулярно, то есть через каждые 5-6 дней, чтобы в горшке смачивалась вся почвенная смесь (почва постоянно должна оставаться во влажном состоянии). Но при этом необходимо проследить и за тем, чтобы вода не застаивалась, в связи с чем на дне горшка проделывается отверстие.

Если рассада была перелита, то это может стать причинной остановки роста  и появления некоторых заболеваний.

Для полива используют отстоявшую воду с постоянной температурой около 25°C.

Поливы лучше всего сочетать с подкормками. К примеру мелко раздрабливаем скорлупу от 10 яиц, складываем в 3-х литровую банку, заливаем горячей водой и оставляем в таком положении в течение 5-6 дней, не забывая при этом периодически помешивать. Затем процеживаем и поливаем растения.

Но можно также воспользоваться и таким способом: берем листья слитого чая (1 стакан), укладываем их в 3-х литровую  банку и заливаем горячей водой. Затем процеживаем и поливаем рассаду.

В случаи, если рассада развивается медленно, а листочки приобрели светло-зеленую окраску, то их необходимо подкармливать следующим способом: в 10 л воды  разводим 1 стакан коровяка и 1 ч. ложку мочевины.

В случаи с зелеными, маленькими и плохо разрастающимися  корешками также  необходима подкормка: на 10 л воды берем 1 чайную ложку сульфата калия и 2 столовых ложек суперфорсфата.

По возможности, при выращивании рассады (1-2 раза) в горшочки подсыпайте древесную золу. Одна чайная ложка золы используется на 2-3 горшка, но при этом проследите и за тем, чтобы она не попало на само растение.

Как правильно пикировать баклажаны

Рассада этой культуры очень капризна: если повредить корень – растение может погибнуть. Поэтому пикировка баклажанов опытными огородниками не приветствуется. Лучше сразу сажать семена, используя торфяные горшочки. Когда место под рассаду ограничено, используют сначала пластиковые ящики с небольшими ячейками. Затем растения пикируют в отдельные торфяные стаканчики. Этот процесс имеет преимущество: выбраковываются слабые сеянцы.

Процесс пикировки растений начинают, пока не проклюнулись листья. Тогда корешок еще слабый – меньше вероятность травмирования. Важно соблюдать условия:

• вынимать растение за стебель;
• использовать рыхлую землю;
• первый полив теплой водой – через неделю;
• не заливать рассаду;
• лучше пользоваться торфяными горшками, которые при пересадке закапывают в грунт.

Сроки высадки рассады баклажан

Высаживать рассаду необходимо после того, как она хорошо окрепнет, корневая система растений станет мощной, а стебель в высоту будет достигать не менее 20 сантиметров. Лишь в этом случае она готова к посадке. На больные и вялые баклажаны не стоит тратить свое время. Очень маленькая вероятность того, что они сумеют прийти в себя и дать нужный урожай. Чтобы лишний раз себя не расстраивать, лучше сразу избавиться от непригодных растений.

Полезные статьи о саде, огороде и цветнике

Чем удобрить землю под картофель?
Пеларгония Ампельная выращивание и уход в домашних условиях
Уход за малиной весной: обрезка. Видео
Лунный посевной календарь на март 2017 года садовода и огородника

Апрель – это идеальный месяц для высаживания баклажанов в обогреваемую теплицу. Выращивание в таких условиях благотворно влияет на овощную культуру. Ведь рассада будет хорошо защищена от резких перепадов температур, которые постоянно происходят в весенний сезон. Соблюдение сроков и правильный уход за рассадой гарантирует выращивание хорошего урожая. Каждый огородник сумеет в домашних условиях справиться с такой работой, если приложит к этому немного своих сил.

Посадить окрепшую рассаду в открытый грунт можно уже в начале мая. Только ее некоторое время нужно будет накрывать пленкой.

Подкормка баклажанов

Если баклажаны нормального качества, можно их дополнительно не подкармливать. Рассада выглядит слабой? Стоит попробовать оживить ее с помощью специальных средств.

Впервые подкармливать растения советуют на 7–10 дней после появления ростков, до пикировки. В 10 л жидкости для полива развести 20 г Кристалона Желтого. Натуральная альтернатива – коровяк. Можно использовать суперфосфат или мочевину. Средство добавляют в жидкость для полива в небольших количествах, чтобы получился слабо концентрированный раствор.

Воду с удобрениями выливают под корень, небольшими порциями, чтобы она не застаивалась в грунте.

Вторую подкормку рекомендуют проводить спустя 10 дней. Можно взять раствор с мочевиной или суперфосфатом, или купить специальное средство Кристалон Особый.

Свежие статьи о саде и огороде

Температура для выращивания баклажан

В помещении должно быть от 17 до 25 градусов тепла. Если температура опускается до 15, рост баклажанов замедляет. От +13º и ниже растения просто погибают.

Пленку или стекло снимают после появления молодых побегов. В первую неделю повысить температуру до +17º днем, в темное время суток опустить до +14–15, но не ниже. Такой режим способствует развитию корневой системы.

Во вторую неделю дневная температура должна варьироваться в пределах 25 – 27º, а ночная – не подниматься выше +15. Баклажаны закаляются в таких условиях, и подготавливаются к естественной среде. Если постоянно держать рассаду в тепле, после попадания в открытый грунт, она может замерзнуть ночью, и завянуть.

Спустя 14 суток растения можно переместить в помещение, где температура не поднимается выше +18. Главное, чтобы в комнате не было сквозняков, иначе рассада слабеет, и увядает.

Как сеять баклажаны. Посев семян баклажанов на рассаду

Рассада баклажанов в домашних условиях: как посадить, уход

Рассада баклажанов прорастает из семян этой овощной культуры. Необязательно приобретать ее в магазинах, чтобы вырастить на своем огороде здоровые и крепкие плоды. Получить рассаду легко в домашних условиях, если знать, как проходит ее выращивание.

Подрощенная рассада баклажанов

Начало посевных работ баклажанов на рассаду

Чтобы понять, когда следует начинать сеять семена на рассаду, нужно точно определить время высадки баклажан в открытый грунт или теплицу. В данном вопросе не обойтись без простых подсчетов. По правилам, от момента посевных работ до высаживания долго пройти не менее 55-60 дней. А значит, заниматься семенами можно уже ближе к середине февраля или к началу марта.

Правила подготовки семян и посева баклажанов на рассаду

Рассада баклажанов получится качественной, если огородник будет соблюдать правила посева овощных семян, отданных на выращивание рассады. Не последнее место в этом деле имеет и уход за ней. Но с данным вопросом более детальное ознакомление пройдет немного позже.

Посев баклажан состоит из нескольких этапов, которые включают в себя:

• подготовку грунта;
• подготовку семян;
• непосредственную посадку семян в почву.

Подготовка почвы

А теперь нужно разобраться с каждым вопросом по порядку. Первое, чем нужно заняться дачнику, запланировав выращивание овощей на своем огороде, так это подготовкой почвы. Грунт обязательно следует продезинфицировать. Для этого достаточно поместить его на некоторое время в духовой шкаф. Высокая температура уничтожит микроорганизмы, которые являются возбудителями болезней растений.

Подготовка почвы для посева на рассаду

Для того чтобы посадить семена баклажанов, следует позаботиться о специальной почвенной смеси. Ее можно купить в магазине для дачников.

Однако никому не составит особого труда приготовить грунтовую смесь в домашних условиях. Выделяют три популярных варианта создания подходящей почвы для баклажанов:

Перемешивается перегной с 5 ст.л. суперфосфата и таким же количеством древесной золы. Сюда добавляют дерновую землю, которую еще называют легкой.
Перемешивается 1 часть песка, 4 части дерновой земли и 5 частей торфа.
Разведенные в воде опилки с коровяком перемешиваются с 3 частью торфа. Сюда же засыпают 40 г калийной соли, суперфосфата и 10 г селитры аммиачной.

Выбор одной из предложенных почвенных смесей зависит от того, какими ресурсами обладает огородник.

Выбираем семена

Следующий этап – подготовка семян, из которых будет происходить проращивание рассады. Он не менее важен, чем уход за будущими ростками. Обычно семена заранее подвергают предварительной обработке. Если подобные работы не были проведены, то ими придется заняться огороднику. Для этого достаточно поместить семенной материал в 5% раствор поваренной соли. В нем они должны пробыть около 5 минут. Те семена, которые всплывут, не нужно пытаться посадить. Лучше сразу выбросить. Остальные в течение 20 минут следует промывать в горячей воде.

Здоровые семена баклажанов

Предварительная обработка помогает ускорить процесс проращивания семян.

В противном случае первых всходов можно будет ожидать не раньше чем через 3 недели после того, как их начали сажать.

На 12 часов семена баклажанов замачивают в теплой воде. После их необходимо поместить на влажную салфетку и убрать в теплое место. В таком виде семена пролежат до момента, пока из них не появятся белые ростки. Это знак, что они уже готовы для посадки в грунт.

Перед тем, как сажать семена, следует закалить их либо промораживанием, либо методом перемены температур.

Посев семян в кассеты

Делается это таким способом:

1. Метод перемены температур. Днем семена необходимо выдерживать при температуре около 20 градусов. Ночью их следует содержать при 5 градусах тепла. Такая нехитрая закалка позволит семенному материалу стать более устойчивому к непредвиденным изменениям погоды и увеличит возможность появления раннего урожая.
2. Промораживание. Набухшие семена необходимо убрать дня на 2-3 в холодильник в место, где температура не падает ниже 0 градусов и не превышает эту отметку.

Посадка семян

Когда грунт и семена будут тщательно подготовлены, можно приступать к самой посадке. Важно понимать, что после проведения данных работ придется постоянно обеспечивать будущей рассаде хороший уход. Иначе ее выращивание не принесет положительного результата. И сажать в открытый грунт или теплицу будет совершенно нечего.

Всходы-петельки баклажанов появляются на 10-14 день

Очень просто высаживать семенной материал баклажанов на рассаду в домашних условиях. Весь процесс состоит из нескольких простых этапов, с которыми любой человек сумеет справиться.

Как говорилось ранее, семена следует высеивать примерно за 60 дней до того, как дачник планирует высаживать рассаду.

Выращивание рассады в домашних условиях не включает в себя проведение пикировки. Данная процедура может сильно навредить росткам. И нет никакой гарантии, что растение успеет восстановиться. Поэтому лучше не стоит рисковать, а оставить пикировки на более поздний период.

Баклажаны не пикируют, рассаду лучше выращивать в отдельных емкостях

Выращивание рассады из семян можно проводить в специальных горшочках. Подойдут и другие подобные емкости (стаканчики, ящики). В этом деле нет особых ограничений. Пророщенный семенной материал высаживают в тару по 3 семени. Сверху их следует присыпать землей, примерно толщиной в 2 сантиметра. Далее все нужно хорошо полить теплой водой.

Если посадка проходила по всем правилам, то уже через 5 суток покажутся первые ростки из пророщенных семян.

Порой этот процесс затягивается до 10 дней. Обычно так происходит в случаях, если высаживался не пророщенный заранее материал. Наблюдая за ростом рассады овощной культуры, дачник поймет, какие растения пригодны для дальнейшей работы с ними, а какие были испорчены. Их необходимо удалять, чтобы не тратить на слабые ростки свое время и силы.

Солнечные ожоги на рассаде баклажанов

Некоторые огородники предпочитают высаживать семена не в горшочки или стаканчики, а в ящики. В таком случае им необходимо действовать по следующей инструкции. Подготовленную тару следует заполнить грунтовой смесью примерно на 8 сантиметров. После туда помещают семена баклажанов. Их нужно высаживать в борозды, которые располагаются друг от друга на расстоянии 5 сантиметров. После семена покрываются небольшим слоем земли и поливаются теплой водой. То есть, повторяются этапы, как и при посадке в более мелкую тару.

Уход за рассадой баклажанов

Выращивание баклажанов не будет успешным, если не обеспечивать нужный уход их рассаде. На самом деле сложного в этих работах ничего нет. Нужно лишь запомнить, в чем рассада нуждается, и с какой периодичностью следует проводить для нее определенные процедуры, направленные на ускорение роста растений и их созревание.

Пока не появятся первые всходы, рассаду рекомендуется держать под пленкой, обеспечивая ей тем самым необходимое тепло.

Как только пробьются ростки, можно переместить тару с будущими баклажанами в светлое место, где температура держится на уровне 14-16 градусов. Примерно в таких условиях должны находиться растения, чтобы их корневая система быстрее укрепилась, а сами они не стали слишком вытянутыми и слабыми. В этом заключается первоначальный уход за баклажанами.

Высадка в парник на доращивание

Относительно увлажнения, то поливать почву следует очень осторожно, так, чтобы вода не размывала ее. Рекомендуется совершать полив в утренний период. Сама же вода должна быть теплой. Соблюдение этих советов поможет огороднику избавиться от такой неприятности, как «черная ножка», поражающая растение из-за переизбытка влаги в месте, где оно содержится.

Уход за рассадой включает в себя регулярное поворачивание тары с будущими овощами. Делается это дважды в неделю. Данная мера не даст саженцам слишком вытягиваться.

Подкормка рассады тоже входит в уход за баклажанами. Ее необходимо чередовать с поливом. Чтобы выращивание было правильным, можно подкармливать растения смесью из стакана чайной заварки и 3 литров горячей воды. Перед использованием ее рекомендуется выстаивать на протяжении 6 дней. Для этих целей отлично подойдет и простая древесная зола. Достаточно рассыпать ее на почву, чтобы та начала действовать.

Качественный уход за рассадой не может обойтись без пикировки растений. Необходимость в этой процедуре появляется после того, как саженец даст первый листок. Перед пикировкой следует увлажнить почву. Такой уход подойдет исключительно для здоровых и окрепших ростков. Подходящие растения пересаживаются в отдельный горшок и хорошо обжимаются грунтом. Его поливают водой. Далее примерно 2 дня саженец следует притенять от слишком ярких солнечных лучей. Сделать это можно при помощи обычных бумажных листов.

Сроки высадки рассады

Высаживать рассаду необходимо после того, как она хорошо окрепнет, корневая система растений станет мощной, а стебель в высоту будет достигать не менее 20 сантиметров. Лишь в этом случае она готова к посадке. На больные и вялые баклажаны не стоит тратить свое время. Очень маленькая вероятность того, что они сумеют прийти в себя и дать нужный урожай. Чтобы лишний раз себя не расстраивать, лучше сразу избавиться от непригодных растений.

Рассада баклажанов, готовая к высадке

Посадить окрепшую рассаду в открытый грунт можно уже в начале мая. Только ее некоторое время нужно будет накрывать пленкой.

Апрель – это идеальный месяц для высаживания баклажанов в обогреваемую теплицу. Выращивание в таких условиях благотворно влияет на овощную культуру. Ведь рассада будет хорошо защищена от резких перепадов температур, которые постоянно происходят в весенний сезон.

Соблюдение сроков и правильный уход за рассадой гарантирует выращивание хорошего урожая. Каждый огородник сумеет в домашних условиях справиться с такой работой, если приложит к этому немного своих сил.

Explore Cornell — Домашнее садоводство — Руководства по выращиванию овощей

Начните внутри за 6 недель до последней даты заморозков (или примерно за 8 недель).
перед предполагаемой пересадкой). Сажайте на глубине 1/4 дюйма в квартирах или
контейнеры клеточного типа. Держите почву в тепле (от 80 до 90 F, если возможно)
до появления. В прохладной почве баклажаны не прорастут.

Тщательно закалите растения перед пересадкой, уменьшив температуру и воду.

Подождите
пока не установилась погода, миновали все шансы заморозков и почва
в 60-е годы F до пересадки, возможно, через 2-3 недели после
средняя дата последнего заморозка.Прохладные условия могут ослабить растения. Мороз будет
убей их.

Рассмотрите возможность использования приподнятых грядок или черной пластиковой мульчи для
теплая почва и скорость раннеспелого роста. При использовании органической мульчи для
помогают удерживать влагу, не применяйте, пока почва не нагреется.

Установите трансплантаты на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга в рядах от 30 до 36 дюймов.

Используйте укрытия для рядков для защиты растений от вредителей.

В прохладное время года завязывание фруктов может быть нестабильным. Растения с обильным завязыванием плодов выигрывают от разбивки.

Баклажаны
являются тяжелыми кормушками, но избегайте удобрений с высоким содержанием азота. Они могут
поощрять пышный рост листвы за счет фруктов.

Отщипнуть
цветет за 2-4 недели до первых ожидаемых заморозков, так что растения
направлять энергию на созревание существующих фруктов, а не на производство новых.

Кому
помогает уменьшить болезнь, не сажайте баклажаны или другие помидоры семейства
урожай в одном и том же месте чаще, чем раз в три-четыре года.

Тля — для удаления тли с
растения.Время от времени смывайте водой по мере необходимости в начале дня.
Проверьте наличие естественных врагов, таких как серо-коричневый или вздутый
паразитированные тли и наличие аллигатороподобных личинок дамы
жуки и златоглазки.

Блоха
жуки — используйте укрытия для рядков, чтобы защитить растения от раннего повреждения. Ставить
на месте при посадке и снимать до того, как температура станет слишком высокой или
растения начинают цвести.

Колорадские жуки — Жуки-сборщики, личинки и яйца.

Совки — используйте картонные ошейники вокруг трансплантатов, это проблемы с совками.

Как выращивать баклажаны и хитрости, чтобы получить больше фруктов

Баклажан — вы его либо любите, либо ненавидите. У этого непонятого овоща очень мало прохладных поклонников.

Даже те из нас, кто обожает сливочный вкус идеально приготовленных баклажанов, редко думают о том, чтобы посадить их в саду.

У них репутация довольно привередливого овоща. Если вы немного больше узнаете о потребностях этих прекрасных растений, то их успешное выращивание станет намного проще.

Выращиваете ли вы их в своем саду или в контейнере,
Баклажаны могут стать отличным дополнением к вашему урожаю каждый год.

Баклажаны произрастают в Азии и относятся к семейству пасленовых, например, помидоры и перец. Это фрукт, хотя мы обычно думаем о них как о овощах. В других частях света баклажаны известны как баклажаны или баклажаны.

С учетом всех обстоятельств, они одни из моих личных фаворитов
сажать в своем саду каждый год. Надеюсь, ты освободишь место для этих замечательных
плоды в этот вегетационный период.

Эти густые растения требуют значительного пространства в саду, но некоторые сорта хорошо себя чувствуют и в контейнерах.

Баклажаны теплолюбивы и лучше всего растут в районах с продолжительным жарким летом. Однако это не означает, что места с более коротким вегетационным периодом должны обходиться без них.

Есть несколько отличных быстросозревающих сортов, которые также принесут прекрасный урожай фруктов, например, тонкий и вкусный японский баклажан.

Начиная с семени

Я бы порекомендовал сажать из семян, если вам нужен сорт помимо обычного Black Beauty, которые являются наиболее часто встречающимися баклажанами для выращивания в питомниках.

Однако, поскольку их популярность растет, теперь в питомниках часто можно встретить японские / азиатские или даже белые баклажаны.

Существует довольно много красивых гибридов и семейных реликвий; если вы хотите вырастить их из семян, они отлично подходят для всех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.

Baker Creek Heirloom Seeds предлагает несколько разновидностей баклажанов, которые можно попробовать вырастить самостоятельно.

Чтобы посадить рассаду баклажанов, вам нужно посадить семена за 8–10 недель до того, как вы планируете пересадить их на улицу.

Сейте одно семя в горшок для рассады глубиной около ¼ дюйма. Полейте и храните их в теплом и светлом месте у себя дома. Им потребуется не менее 6-8 часов света в день. Вы всегда можете использовать свет для выращивания растений, чтобы помочь им, если в вашем доме мало естественного света.

Накройте горшки куполом, чтобы они оставались теплыми и влажными, пока ростки не станут примерно 2 дюйма в высоту. Ставьте этих ребят пораньше!

Когда пересадить

Саженцы баклажанов нельзя высаживать на открытом воздухе, пока не минуют все опасности заморозков и пока земля не прогреется.Проверьте даты заморозков в вашем районе и спланируйте соответственно.

Если вы хотите получить удовольствие от сезона, накройте только что обработанный сад слоем черной ландшафтной ткани и заправьте края в грязь. Это поможет быстрее прогреть почву. Однако более поздняя посадка может помочь избавиться от вредителей, так что об этом следует подумать.

Перед тем, как пересадить баклажаны, их нужно закалить.

Вы можете сделать это, переместив их в более прохладное место в вашем доме, а также поставив их на несколько часов на открытом воздухе в течение дня.Постепенно увеличивайте время, которое они проводят на открытом воздухе, и будьте осторожны, чтобы ваши саженцы не засохли.

Почва и кормление

Баклажаны лучше всего растут в нейтральной или слабокислой почве при pH 5,5–7.

Когда ваши растения маленькие, не забудьте подкармливать их азотными удобрениями. Обычно достаточно универсального удобрения.

Однако, как только они начнут давать цветы, вам нужно сократить потребление азота и перейти на удобрение для овощей, иначе вы получите большие густые растения, но не получите плодов.Альманах старого фермера по удобрениям для томатов и овощей отвечает всем требованиям.

Баклажаны процветают, если их кормить магнием. Простой и естественный способ сделать это — смешать столовую ложку английской соли с галлоном воды и полить этим раствором растение.

Вы можете кормить их английской солью один раз в месяц. (Это также отлично подходит для помидоров и перца!)

Солнце и космическое пространство

Баклажанам нужно довольно много места для роста.Сажайте их там, где они не будут затенены другими растениями, и дайте им по крайней мере 18 дюймов пространства от других растений.

Ставьте и забивайте их пораньше. Мне нравится использовать эти маленькие многоразовые застежки-молнии при посадке растений, потому что они бережно относятся к стеблям, и я могу использовать их повторно год за годом.

Взгляните на нашу статью, в которой рассказывается о 38 идеях по поддержке растений томатов. Вы найдете множество идей, которые подойдут и для баклажанов.

Что касается компаньонов, то баклажаны хорошо сочетаются с другими пасленовыми, такими как перец или помидоры, но, опять же, убедитесь, что они не находятся в тени более высоких растений.

Положите слой органической мульчи вокруг их основания, чтобы сохранить влагу в почве. Если вы хотите здоровый и плодовитый баклажан, лучше всего выделить ему место, где он сможет понежиться на солнце.

Выращивание баклажанов в контейнере

Если у вас нет места в саду или вы предпочитаете садоводство в контейнерах, есть несколько разновидностей баклажанов, которые хорошо подходят для выращивания в контейнерах.

Японские / азиатские баклажаны — отличный выбор для контейнерного садоводства.Они маленькие и быстрее развиваются, а также довольно устойчивы к болезням.

Японские баклажаны — мои личные фавориты, потому что у них тоньше кожица и они дают более нежные плоды. Идеально подходит для жарки!

Мне повезло с выращиванием их в контейнерах. Сказочный, бамбино и белые баклажаны также являются отличным выбором для выращивания в контейнерах.

Если вы хотите пойти этим путем, вам понадобится довольно большой контейнер. Ведро емкостью 5 галлонов — это минимум, который я бы рекомендовал для выращивания баклажанов.

Если есть что-то более значимое, воспользуйтесь этим.

Вам понадобится хорошая, хорошо дренируемая почва. Хорошая смесь будет состоять из двух частей горшечной почвы, одной части песка и одной части компоста.

Убедитесь, что на дне горшка есть дренажные отверстия.

Вы также можете нанести слой органической мульчи вокруг растения, чтобы защитить его от влаги.

Обязательно ставьте клетку на баклажаны, выращенные в контейнере. Структура им нужна по мере того, как они заполняются.Поместите их в клетки, пока они не стали слишком большими, чтобы не обломать ветки. Ваша обычная клетка для помидоров прекрасно подойдет.

Баклажаны, выращенные в контейнере, будут нуждаться в удобрениях чаще и поливать ежедневно, если не несколько раз в день.

Опыление

Пчелы — лучшие друзья ваших баклажанов; К сожалению, поскольку популяция пчел неуклонно сокращается, вы можете найти полезным ручное опыление цветов баклажанов.

Это можно сделать, осторожно проведя по тычинкам мягкой щеткой.

Вот наше руководство по ручному опылению томатов. Вы можете использовать тот же метод для баклажанов.

Еще один простой способ опыления вручную — это использовать старую зубную щетку с батарейным питанием и слегка дотронуться кончиком зубной щетки до цветов. Вибрация будет способствовать попаданию пыльцы на тычинки.

Обрезка для производства фруктов

Если вы хотите получить хороший урожай фруктов, небольшая обрезка поможет вам на этом пути. Вы можете сделать это, когда растение сформирует первый цветок.

Вы заметите две или три основных ветви, отходящие от основного стебля. Обычно первый цветок формируется вокруг этой промежности, где растение ответвляется от основного стебля. Обрежьте все листья и стебли ниже этой промежности.

Оставшийся рост выше этой точки продолжит давать цветы. Возможно, вам придется обрезать отрастание побегов ниже этой точки в течение всего сезона.

Также обрежьте пожелтевшие листья. Вы хотите побудить растение вкладывать свою энергию в плодоношение, а не на рост листвы.

Вредители и проблемы

Один из самых быстрых способов избавиться от стресса у баклажанов — это недостаток воды. Это может привести к пожелтению листьев и снижению урожайности плодов.

Проверяйте баклажаны и часто поливайте их. Частый полив особенно важен, если вы выращиваете их в контейнере, вам может потребоваться поливать растения несколько раз в день в зависимости от погоды.

Баклажаны подвержены гниению на концах цветков, как и другие представители семейства пасленовых.Обычно вы можете предотвратить это в начале вегетационного периода, добавив перед посадкой богатую кальцием почву, такую ​​как костная мука или яичная скорлупа.

Блохи — одни из самых распространенных вредителей, связанных с баклажанами. Они будут грызть крошечные дырочки в листьях вашего растения.

Повреждение листа баклажана блохами

В то время как более крупные, хорошо прижившиеся растения могут справиться с этим, блошки быстро уничтожают мелкие саженцы.

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить повреждение блохами.

В конце вегетационного периода выкопайте личинок, обработав свой сад. Перед тем, как сажать весной, в начале вегетации положите черную ландшафтную ткань; это не дает личинкам развиваться.

Слегка присыпьте листья растений и землю диатомитовой землей.

Посадите поблизости редис, чтобы отвести жуков от баклажана. (Драт, я тоже люблю редис!)

Кружевные жучки могут нанести ущерб листве вашего баклажана, так как
хорошо.Используйте методы, указанные выше. Удалите зараженные листья. Ты скорее всего будешь
удаление с ними яиц кружевных жуков.

Повреждения кружевными жуками на нижней стороне листьев

Когда собирать урожай баклажанов

При небольшом внимании вы можете рассчитывать на получение красивых баклажанов примерно через 65-80 дней после пересадки.

Баклажан становится горьким по мере роста, поэтому всегда собирайте фрукты, когда они меньше.

В зависимости от сорта, собирайте плод, когда он достигает 4–6 дюймов в длину.

Приготовьте баклажаны сразу после сбора, чтобы добиться максимального вкуса.

При правильном уходе ваш баклажан будет плодоносить вплоть до заморозков.

Если вы любите баклажаны, вырастите их самостоятельно. Как и в случае с большинством других продуктов, вы не можете превзойти текстуру и аромат чего-то, только что собранного прямо из вашего сада.

Счастливого садоводства!

Идеи для посадки, сбора урожая и рецептов

Узнайте, как выращивать баклажаны — вкусный и интересный овощ, который можно выращивать дома.Баклажан, также известный как баклажан или баклажан, до сих пор растет в дикой природе в стране происхождения, Индии, и теперь его культивируют во всем мире. Баклажаны бывают разных сортов, разных размеров, форм и цветов. От маленьких круглых зеленых тайских баклажанов и турецких баклажанов, похожих на оранжевые помидоры, до более широко известных больших пурпурно-черных баклажанов под названием Black Beauty.

Тем не менее, в продуктовых магазинах можно найти не более одного или двух видов баклажанов. К счастью для домашних садоводов, у нас есть возможность вырастить потрясающее количество разноцветных баклажанов. И они не только великолепно выглядят, но и обладают восхитительным вкусом. Итак, давайте узнаем, как вырастить дома баклажаны для получения потрясающего урожая.

Идеальные условия выращивания баклажанов

Баклажан (Solanum melongena), как овощ для теплой погоды, часто выращивают как однолетник. Но в теплом климате растет как многолетник. Это означает, что он может расти в течение многих сезонов.

Баклажанам действительно нужна теплая почва с температурой 23-28 ° C (73-82 ° F), и их следует высаживать только после того, как минуют все шансы заморозков.Вы можете проверить температуру почвы с помощью почвенного термометра.

Предпочтительный pH почвы составляет около 5,5-7, и чтобы сузить это число еще больше, стремитесь к 6-6,5. Вы можете использовать почвенный монитор, чтобы измерить pH, а также влажность и свет.

В более прохладном климате садоводы могут рассмотреть возможность выращивания баклажанов в горшках, поскольку они могут производить более теплую почву, на которую предпочитают баклажаны. Поднятые грядки также обеспечивают более теплый грунт. И еще один метод — использовать укрытия для рядков, чтобы почва оставалась теплой. Не забывайте открывать растения в теплые дни, чтобы насекомые-опылители удобряли цветы баклажанов.

Баклажаны любят солнце, поэтому сажайте их в солнечном месте на ярком солнце. В идеале 8 часов солнечного света в день или больше.

Плодородная, хорошо дренированная почва предпочтительна для выращивания баклажанов. Вы можете улучшить почву, добавив перед посадкой компост и хорошо перепревший навоз.

Регулярно поливайте баклажаны, чтобы способствовать их сильному и здоровому росту и чтобы фрукты не стали горькими. Старайтесь, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой.

Наконец, мульчируйте баклажаны органической мульчей, чтобы сохранить влажность почвы, сохранить ее теплой и в целом защитить растение.Следите за тем, чтобы мульча не касалась стебля растения.

Как вырастить баклажаны из семян

Чтобы заблаговременно начать вегетационный период баклажанов, вы можете начать выращивать баклажаны из семян в помещении. Их можно начинать за 6-8 недель до последней даты заморозков.

Для успешного прорастания семян нагревательный мат для рассады обеспечит идеальное поддержание температуры почвы на уровне 73–82 ° F (23–28 ° C). Выращивая баклажаны на теплом коврике и без него, я предпочитаю использовать теплый коврик, чтобы увеличить скорость прорастания.

Используйте корзины или небольшие горшки, наполненные качественной почвенной смесью для выращивания органических семян. Вы можете попробовать эти торфяные горшки для разведения семян — они удобны в использовании, потому что их можно посадить прямо в землю вместе с рассадой во время пересадки в сад. И это исключает повреждение корня.

Посадите семена баклажанов на глубину 6 мм (1/4 дюйма) и осторожно полейте их.

Расположите семена баклажанов в горшках ближе к окну или к другому естественному свету.Если света недостаточно, можно рассмотреть вариант Grow Lights.

Всходы всходят через 10-14 дней.

В это время держите почву влажной, но не сырой. Рекомендуется использовать бутылку с распылителем воды, чтобы не повредить почву и не повредить новые хрупкие саженцы.

Когда саженцы вырастут до 3–4 дюймов (7–10 см), их можно пересаживать в горшки большего размера или в сад после того, как они затвердеют.

Отвердевание — это процесс медленного воздействия на новые саженцы внешних условий.Это делается в течение недели или двух, помещая растения на улицу на несколько часов за раз и увеличивая время в ближайшие дни. Важно не пропустить этот шаг, чтобы вырастить здоровые растения, которые будут расти для вас.

Вы можете узнать больше в нашей статье Закаливание рассады (и предотвращение шока при пересадке).

Расстановка и размещение баклажанов в саду

Разместите баклажаны на расстоянии 24-40 дюймов (60-100 см) друг от друга, в зависимости от сорта, и поставьте их на столб для поддержки, чтобы они не падали.Поскольку растения могут стать большими и отягощенными фруктами, штабелирование обеспечит необходимую поддержку.

Вы можете складывать баклажаны вместе с помидорами или клеткой во время посадки, чтобы свести к минимуму повреждение корней.

Чтобы закрепить растения на опоре, попробуйте использовать старые чулки или любую переработанную мягкую эластичную ткань, разрезанную на удобные полосы, чтобы аккуратно привязать растение к стогу или клетке.

Севооборот

Баклажан является близким родственником томата, перца чили и картофеля и входит в семейство пасленовых (Solanaceae).В результате не рекомендуется сажать баклажаны на одной грядке с их сородичами, потому что могут развиться почвенные болезни. Практика трехлетнего севооборота сведет к минимуму болезни и увеличит урожай фруктов.

Итак, то есть старайтесь не сажать баклажаны на той же грядке, на которой за последние 2 года выросли родственники баклажанов или баклажаны.

Удобрение для баклажанов

Производство фруктов можно поддерживать с помощью органических удобрений или гранулированного куриного помета по мере формирования цветов. Затем следуйте инструкциям производителя по дополнительным применениям в течение вегетационного периода.

Начните с отличной почвы, богатой компостом и выдержанным навозом, и это также поможет баклажанам расти.

Опыление баклажанов

Баклажаны производят цветы, которые самоопыляются, выделяя пыльцу внутри цветка. Однако опыление усиливается пчелами и полезными насекомыми, которые перемещают пыльцу вокруг цветка, когда посещают его. Вы можете заметить жужжание пчелы внутри цветка и увидеть, как они создают вибрацию.Вы можете помочь достичь того же результата, ежедневно нежно постукивая по цветку. Ветер и естественное движение растений также опыляют плоды баклажанов.

Сбор урожая баклажанов

Баклажанам требуется длительный вегетационный период, составляющий 10-16 недель, в зависимости от сорта. В результате их обычно собирают с середины до конца лета.

Баклажаны можно собирать, когда они перестают расти, но при этом остаются твердыми и их кожица блестящая. Дополнительный тест на спелость — осторожно прижать палец к кожуре. Вы хотите, чтобы кожица баклажана «пришла в норму».Это хороший показатель спелости, наряду с указанными выше советами.

Если кожа тускнеет, вероятно, она перезрела. Баклажаны могут быть горькими, если их собрать слишком рано или слишком поздно, поэтому вам понравится владеть этим навыком правильно!

Собирайте плоды примерно на 2,5 см выше стебля, чтобы увеличить время хранения.

Баклажаны хранятся в холодильнике 2 недели.

Рецепты из баклажанов

Если вы ищете вкусный рецепт использования ваших баклажанов, вы можете попробовать один из этих восхитительных рецептов:

Легкий рецепт чатни из баклажанов из растительной пищи в домашних условиях

Рецепт кебаба из баклажанов из кислого и Конфеты

Rich Creamy Vegan Eggplant Parmesan от My Pure Plants

Фаршированные баклажаны (ливанский Batinjan Mahshi) от Plant Based Folk

Популярные сорта баклажанов

Есть много баклажанов, которые можно выращивать в домашних условиях. Вот несколько популярных разновидностей:

Black Beauty — этот классический баклажан выращивается в коммерческих целях и продается в продуктовых магазинах. Крупные плоды и ранний урожай делают это растение отличным выбором для выращивания в домашних условиях.

Роза Бьянка — прекрасный итальянский сорт с лавандой и белыми фруктами. Хороший производитель и хорошо подходит для жаркого климата.

Rosa Bianca Eggplant

Listada de Gandia — привлекательный фрукт с белыми и бледно-лиловыми полосами.

Italian Long Purple — Сорт семейной реликвии с темно-фиолетовыми продолговатыми плодами до 10 дюймов (25 см) в длину. У итальянского Long Purple мало семян, и он хорошо подходит для добавления в блюда.

Ping Tung Long — продуктивное растение, дающее тонкие, длинные фиолетовые плоды.

Вредители и болезни

Зрелые баклажаны могут противостоять многим из этих вредителей. В качестве профилактической меры полезно использовать на сеянцах укрыватели рядов.

Еще одна умная профилактическая мера — использование пакетов для защиты от фруктов и овощей на фруктах баклажанов, чтобы защитить их от широкого спектра вредителей.Я использую недорогие пакеты из органзы и аккуратно завязываю каждый баклажан в пакет, как показано ниже. Наличие дома наборов из органзы разного размера пригодится для многих других видов фруктов и овощей в саду, включая помидоры и болгарский перец (стручковый перец).

Использование пакетов из органзы в качестве защитных пакетов для фруктов и овощей для защиты баклажанов от вредителей.

Блошиные жуки — эти вредители прогрызают листья растений. Несколько вариантов естественного контроля включают посадку ловушек, таких как редис или настурция, использование липких ловушек или кизельгур.

Lace Bugs

Colorado Potato Beetles

Tomato Hornworms

Клещи

Тля — поощряет появление полезных насекомых в саду. Божьи коровки питаются тлей. Тлю также можно удалить из шланга или раствора мыльной воды, используя мягкую жидкость для мытья посуды и воду из пульверизатора.

Совки

Многие болезни баклажанов можно контролировать, высаживая устойчивые к болезням сорта баклажанов и применяя севооборот.

Verticillium Wilt

Гниль на концах цветков — обычно в результате чрезмерного полива.Убедитесь, что почва свободно дренируется, и уменьшите полив.

Упадок

Прежде всего, следуя советам по посадке, приведенным в этой статье, вероятность появления вредителей или болезней будет значительно снижена.

Заключение

Баклажаны — вкусный овощ и увлекательное дополнение к летнему огороду. Собирать баклажаны невероятно приятно, зная, что они будут в меню ужина в этот вечер. Как домашние садоводы, многочисленные разновидности баклажанов гарантируют, что мы можем сделать много открытий в саду.Какой твой любимый баклажан?

Рекомендуемые продукты

Термометр для почвы

Монитор почвы

Подогреватель для рассады

Светильники для выращивания — используйте лампы для выращивания семян в помещении в условиях низкой освещенности.

Органическая посевная смесь для выращивания семян

Торфяные горшки для закваски семян — в этих торфяных горшках можно легко начать посев.

Стеклянная бутылка-распылитель

— аккуратно полейте рассаду из распылителя воды.

Органические удобрения

Гранулированный куриный помет

Мешки из органзы — используются в качестве мешков для фруктов и овощей для защиты баклажанов от вредителей.

Ловушки-липучки

Вы заинтересованы в выращивании большего количества съедобных растений в своем саду дома? У нас есть много статей о выращивании:

Лучшие помидоры для выращивания в горшках

Выращивание халапеньо: посадка и сбор перца халапеньо

Как вырастить много огурцов дома

Руководство и советы по выращиванию: Как вырастить сахарный горох

Как вырастить швейцарский мангольд

Как вырастить вкусный салат — быстрорастущие овощи

Выращивание баклажанов из семян — дома

Выращивание баклажанов из семян

Здравствуйте, садовники! Мы вернулись с новой интересной темой, которая называется «Выращивание баклажанов из семян в домашних условиях».Хотите узнать, как выращивать баклажаны? Что ж, тогда вам нужно следовать этой полной статье. В этой статье мы также упомянем все требования для выращивания баклажанов.

Введение в выращивание баклажанов

Баклажан может быть одним из самых неправильно истолкованных овощей, и это, конечно, не обычное зрелище в большинстве приусадебных участков. Время, необходимое для роста баклажанов, может быть одной из причин их роста. Возьмите семена выживших баклажанов в конце вегетационного периода и высадите их в помещении.Подождите пару недель после последних заморозков, чтобы убедиться, что наступила теплая погода, прежде чем пересаживать в сад, поскольку для роста баклажанов требуется теплая почва. Эта информация может помочь вам выращивать баклажаны в горшках / контейнерах, многоэтажном доме, теплице, террасе, балконе и заднем дворе.

Пошаговое руководство по выращиванию баклажанов из семян

Руководство по выращиванию баклажанов (кредит Iamge: pixabay)

Баклажан, также известный как Solanum melongena или баклажан, — это овощи для теплой погоды, которые собирают в середине-конце лета.Баклажаны самые вкусные, когда их собирают молодыми. Узнайте больше о выращивании и сборе этих прекрасных темно-фиолетовых овощей, которые можно приготовить на гриле.

Типичный баклажан — темно-фиолетовый и грушевидный, но когда вы выращиваете свой собственный, вы можете попробовать множество других цветов и форм, от удлиненного бледно-лилового до круглого с фиолетовым румянцем. Но чтобы заменить их баклажанами, вам потребуется обеспечить им стабильно теплые условия выращивания в течение как минимум трех месяцев.Баклажаны, растущие в холодной почве или подверженные холодной погоде, будут дудеть и, безусловно, страдают от насекомых и болезней.

Связан с перцем, помидорами и картофелем, но баклажаны относятся к семейству паслёновых. Считается, что они возникли в Индии. Ему требуется тепло и длительный летний вегетационный период, что может затруднить его выращивание в более прохладном климате. Тем не менее, его очень легко размножить в правильных ситуациях.

Обзорная таблица баклажанов приведена ниже

904 Песчаный

Типы растений

• Sicilian: Это очень меньше, чем Solanum melongena, с обширным основанием и пурпурно-белым пятном на кожуре.Его еще называют Граффити-баклажан.
• Итальянский баклажан: У него зеленая чашечка с кожицей очень глубокого лилово-пурпурного цвета с некоторыми яркими светлыми пятнами на коже. Это очень маленький сорт овальной формы, чем обычные или классические сорта.
• Белый баклажан: Сюда входят альбинос и белая красавица, и, как уже говорилось, они имеют гладкую белую кожу. У них может быть круглая или умеренно тонкая и длинная кожица, чем у их итальянских кузенов из баклажанов.
• Индийские баклажаны: очень маленькие, обычно несколько дюймов в длину, округло-овальной формы с темно-фиолетовой кожицей и зеленой чашечкой.
• Японский баклажан: очень маленький и длинный плод с мягкой светло-фиолетовой кожицей и темной фиолетовой чашечкой. Ичибан — одно из таких растений с такой нежной кожей, которую не нужно очищать.
• Китайский баклажан : круглой формы с пурпурной кожицей и чашечкой.

Подходящий контейнер для выращивания баклажанов из семян

Одним из важнейших компонентов баклажанов, выращиваемых в контейнерах, является контейнер. Выберите очень большой контейнер емкостью 5 галлонов и 18 литров.Для выращивания баклажанов в контейнерах необходимо от 12 до 14 дюймов и от 30 до 35 см. места на один баклажан или три баклажана можно разместить на 20 и 50 см. контейнеры. Неглазурованные контейнеры высыхают быстрее, чем глазированные, но они также позволяют испарять нежелательную влагу. Если вы не забываете поливать, возьмите неглазурованную емкость. Если вы забываете поливать, выбирайте глазированную емкость. Убедитесь, что дренажные отверстия очень большие и не забиты.

Закуска из баклажанов — лучший выход, если вы не живете в солнечном климате, поскольку они дадут вам толчок в вегетационный период.Лучшая среда для выращивания баклажанов в контейнерах — это две части горшечной почвы очень хорошего качества и одна часть песка. Это обеспечивает удержание достаточного количества питательных веществ и воды, одновременно поддерживая отвод нежелательной влаги. Посадите баклажаны на том же уровне, на котором они находились в контейнерах для питомников, и положите горсть удобрения с замедленным высвобождением в дренажное отверстие во время посадки. Хорошо полейте емкость и установите небольшую систему обслуживания, например, клетку для помидоров.

Почва, подходящая для выращивания баклажанов из семян

Баклажаны представляют собой хорошо дренированные плодородные супесчаные почвы с pH от 5.5 и 7.2 от кислого до нейтрального. Удалите все сорняки и разрыхлите до суглинистой почвы на глубину от 6 до 10 дюймов. Чем выше содержание органического вещества в суглинистой почве, тем лучше, если возможно, поглотить 3–4-дюймовый слой компоста.

Баклажан предпочитает суглинистые почвы с кислой или нейтральной стороной. Набор для тестирования домашней суглинистой почвы или прибор для тестирования почвы могут регулировать уровень pH вашей почвы. Если он выше 6,5, добавьте около 1 фунта серы на 100 квадратных футов на каждую точку, на которую требуется снизить pH.Если набор для проверки почвы регистрирует pH ниже 5,5, используйте 5 фунтов измельченного известняка на 100 квадратных футов для каждой точки, на которую вам необходимо поднять pH.

Требования к солнечному свету для выращивания баклажанов из семян

Баклажаны — любители солнца. Убедитесь, что они получают как минимум шесть часов открытого солнца в день, чем больше солнца, тем лучше. Баклажан любит солнечный свет. Это идеальный вариант для размещения баклажанов, особенно если они высотой от 3 до 5 дюймов, на открытом солнце.

Требования к температуре для выращивания баклажанов из семян

Он прекрасно себя чувствует на солнце и нуждается в теплой погоде не менее пяти месяцев для выращивания фруктов. Лучшая дневная температура для выращивания составляет от 21 ° C до 29 ° C. Когда температура поднимается выше 35 ° C, баклажаны перестают завязывать плоды и могут опускать цветки или прерывать созревание незрелых плодов.

Процедура посадки баклажанов из семян

Саженцы баклажанов (источник изображения: pixabay)

Перед посадкой сеянцы закаливают; Открывайте баклажаны на открытом воздухе каждый день немного больше, прежде чем они будут помещены туда навсегда.Для озимых семян, начатых в пластиковых контейнерах на открытом воздухе, этот этап уже выполнен. В более прохладном климате или весной суглинистую почву нагревают перед посадкой, помещая на нее черный пластик на определенные недели. Хорошо себя чувствуют и баклажаны в контейнерах. Примерно за час до пересадки саженцы баклажанов полностью поливают и дают хорошо дренироваться, затем пересаживают в полутенистую, хорошо дренированную почву. Баклажаны могут расти на разных типах почв, но растение помещает в слегка кислую почву с pH 6.Лучше всего от 0 до 7,0, они богаты органическими веществами, такими как компост. Лучше всего высаживать саженцы в пасмурный день и в определенные дни обеспечивать полутень, чтобы не сжечь новые растения. Также рекомендуется укрывать саженцы от ветра.

Требования к воде для выращивания баклажанов из семян

Баклажаны лучше всего поливать примерно на 2,5 см в неделю в течение вегетационного периода. Это количество может увеличиваться в жаркую и сухую погоду.Наблюдение за суглинистой почвой с помощью влагомера поможет убедиться, что суглинистая почва не высыхает между поливами. Молодые баклажаны нужно будет поливать два раза в неделю, до глубины 12 дюймов под землей. Баклажаны не любят стоячую воду, поэтому подросшие растения следует поливать глубоко и непрерывно. Но не допускайте обвисания листьев баклажана в течение дня. Однако большинство здоровых растений восстанавливаются после повреждения листьев.

Как обрезать баклажаны?

Обрезку стеблей баклажана лучше всего производить, когда баклажан традиционный и уже дал плоды.Если ваш баклажан уже прошел период производства и кажется, что он начинает тускнеть, сейчас хорошее время для обрезки.

При обрезке баклажана правильная форма имеет три стебля. Вы должны оставить первое основное отделение, где первые два стебля отделяются от основания, а также еще один прочный стебель. Уменьшите все остальные. Поначалу это может показаться немного чрезмерным, но баклажаны должны быстро вырасти из них с новой порцией листовых наростов и фруктов.

Советы и уход при выращивании баклажанов из семян

• Баклажаны упадут, когда они будут набиты фруктами, обязательно поставьте высокие баклажаны на стебли или используйте клетку, чтобы держать баклажаны в вертикальном положении. Если баклажаны выращивают в контейнерах, стебли должны быть забиты до формы плода.
• Для более крупных плодов ограничьте количество до пяти или шести на баклажан.
• Выщипните крайние точки роста для более густого баклажана.
• Хорошо полейте, чтобы увлажнить суглинистую почву на глубину не менее 6 дюймов, чтобы почва была влажной, но никогда не сырой.Лучше всего регулярный полив, лучше всего подойдет намоченный из шланга или морось на уровне земли.
• Критический период для влажности наступает во время завязывания плодов и развития плодов. Мульчирование может помочь обеспечить равномерную влажность, сберечь воду и удалить сорняки.
• Внесите сбалансированные удобрения дважды в течение вегетационного периода. Добавляйте в гарнир, когда первые плоды достигают размера четверти, используя 3 частицы нитрата кальция на 10 футов ряда. Через две-три недели снова переоденьтесь.

Best Удобрение для баклажанов

Баклажаны лучше всего растут на богатой компостом плодородной почве под ярким солнцем. Подкормка баклажанов на этапах их роста и плодоношения улучшает общее состояние баклажана. Здоровые растения дают очень большие плоды в большем количестве. Кроме того, при выращивании некоторых различных сортов баклажанов удобрения могут устранить горечь, которая не возникает из-за стресса растений.
Анализ почвы предоставляет анализ NPK, который сообщает садоводам, сколько азота, фосфора и калия необходимо для баланса и улучшения их садовой суглинистой почвы.Баклажаны используют азот для зеленого роста и образования хлорофилла. Фосфор способствует образованию новых корней и используется в цветах, фруктах и ​​производстве. Калий будет способствовать укреплению стебля, устойчивости к болезням и росту.

Общие вредители и болезни для выращивания баклажанов из семян

Склонный к неприятным, суглинистым почвам вертициллий провисания, это заболевание не должно быть проблемой, если вы используете высококачественную глинистую почву для горшечных культур.Эти вредители и болезни довольно часто встречаются в обычной садовой почве. Кроме того, регулярный полив важен для сохранения здоровья баклажанов.

Если вы видите крошечные круглые дырочки на листьях баклажанов в начале летнего сезона, у вас могут быть блошиные жуки, но опять же, это вряд ли произойдет с баклажанами в горшках, в которых используется стерильная почвенная смесь.

Когда и как собирать баклажаны

Баклажаны бывают самых разных размеров, цветов и форм.Он может быть белым, фиолетовым, почти черным, ярко-зеленым и пятнистым. Здесь баклажаны круглые, длинные и тонкие или грушевидные. Вам потребуется знать, какой вид баклажанов вы посадили, чтобы знать, когда их собирать. Различные разновидности включают Сказку, Гензель, Гретель, Роза Бьянка, Маленькие Пальцы и Позиционный Экспресс.

Хорошее эмпирическое правило — выбирать баклажаны, когда кожица кажется блестящей, а плод очень мало поддается измельчению. Не стоит выбирать баклажаны до того, как они созреют.Как правило, выбирайте его, когда он очень мал.

Часто задаваемые вопросы о выращивании баклажанов из семян

На случай, если вы пропустите: Требования к овощным удобрениям .

Цветение баклажанов (Источник фото: pixabay)

Можно ли выращивать баклажаны?

Чтобы сократить время, необходимое для посадки баклажанов, некоторые садоводы обычно выращивают их из черенков, а не из семян. Чтобы вырастить баклажаны, сначала возьмите семена у существующих баклажанов в конце вегетационного периода и высаживайте их в помещении.Не кладите больше двух-трех семян в каждую колбу.

Что нельзя сажать рядом с баклажанами?

Баклажан очень хорошо сочетается с амарантом, фасолью, бархатцами, горохом, перцем, шпинатом и тимьяном. Не сажайте баклажаны чуть ли не фенхелем. Фенхель не ассоциируется ни с одним садовым пищевым растением; Фенхель будет сдерживать рост фасоли, кольраби, помидоров и других растений.

Можно ли выращивать баклажаны в горшках?

Даже если вы садитесь на очень маленькой грядке или выращиваете овощи в контейнерах на террасе или балконе, вы можете выращивать баклажаны.Вам нужно посадить один баклажан в контейнер, минимум 2 галлона. Заполните контейнер высококачественной почвой, которая быстро стечет.

Как сделать так, чтобы баклажаны росли быстрее?

Благодаря широким или пушистым листьям баклажаны быстро растут, увеличиваясь в размерах быстрее, чем помидоры или перец. Если у вас продолжительный теплый вегетационный период и вы используете план посадки на несколько сезонов, вы можете начать посадку в середине лета на осень. Разложите баклажаны в пасмурную погоду.

Стоит ли отщипывать цветы баклажана?

Даже если вы не хотите сильно урезать баклажаны, это очень хорошая идея, чтобы уменьшить количество присосок. Отщипывание этих присосок, когда они маленькие, позволит растению сосредоточить больше энергии на продуктах фруктов, что приведет к получению очень больших и впечатляющих баклажанов.

Как защитить баклажаны от насекомых?

Если баклажаны повреждены, ежедневная очистка нижней части листьев баклажана пылесосом может защитить больше баклажанов от вылупления.Масло нима также может быть в некоторой степени эффективным средством отпугивания блох.

Что вы распыляете на листья баклажана?

Органические варианты: масло нима, морось на основе чеснока, ротенон, пиретрины, масло канолы пиола и комбинация натуральных пиретринов. Возможно, вам придется проводить опрыскивание каждую неделю или около того в течение августа, когда количество блох в сезон сокращается.

Как вы управляете баклажанами?

Поливайте ежедневно, особенно когда баклажаны очень молодые, так что у них развиваются глубокие корни.Избегайте полива сверху, чтобы защитить от болезней, но рассмотрите возможность использования мульчи, чтобы почва оставалась влажной, теплой и защищала от сорняков. В норме баклажаны должны получиться на 2,5 см. дождя или полива в неделю.

• Выращивание фасоли из семян — Руководство по посадке
• Выращивание клюквы — советы и методы выращивания
• Выращивание черной смородины — разновидности и посадка
• Рыбоводство на Шри-Ланке — полное руководство
• Выращивание органического фенхеля — из семян, Руководство по посадке
• Выращивание красной капусты — советы, методы и секреты
• Молочное животноводство в Австралии — австралийские породы коров
• Овощеводство в Карнатаке — Календарь посадки
• Выращивание овощей из семейных реликвий — советы, идеи и секреты
• Выращивание масляной фасоли, советы, идеи, секреты по посадке
• Овцеводство в Австралии — породы овец
• Комнатное цветоводство — советы, идеи и секреты
• Выращивание овощей в закрытых помещениях — советы, идеи и секреты
• Выращивание календулы из семян — Руководство по посадке
• Козоводство на Филиппинах — породы коз
• Выращивание эстрагона — посадка, советы, идеи и секреты
• Аквакультура в Бангладеш — Руководство по производству
• Выращивание органического тимьяна — советы, идеи и секреты

Узнайте о баклажанах — Берпи

Общие проблемы болезней

Пятна на листьях: Они вызываются различными патогенами.В прохладную влажную погоду на листве могут появиться пятна, и растения могут опадаться. Burpee рекомендует: Обеспечьте достаточное пространство между растениями для хорошей циркуляции воздуха, избегайте полива сверху, который может распространить споры грибка, содержите сад в чистоте, удаляйте и выбрасывайте все больные растительные материалы и чередуйте посевы. Используйте мульчу, чтобы споры не попадали из почвы на растения. За рекомендациями по фунгицидам обращайтесь в вашу совместную консультационную службу.

Гниль фомопсиса: На плодах появляются большие, затонувшие желто-коричневые или черные участки, на листьях могут быть пятна и со временем они становятся коричневыми. Burpee рекомендует: Удалите и выбросьте растения и не используйте их в качестве компоста. Чередуйте посевы.

Нематоды корневых узлов: Микроскопические червеобразные вредители, вызывающие опухоли (галлы) на корнях. Растения могут увядать или казаться низкорослыми. Это серьезная проблема во многих южных штатах. Burpee рекомендует: Не сажать в зараженную почву. Выращивайте устойчивые сорта. Попробуйте посадить вокруг своих растений бархатцы Nema-Gone.

Verticillium: Этот гриб вызывает увядание листьев и стеблей на нескольких ветвях. Края листьев чашеобразные вверх, листья желтеют и опадают. Если фрукты производятся, они обычно меньше обычных. Он проникает в растение через корни, поднимается по стеблю и закупоривает транспортные сосуды растения. Передается в почве. Он также может распространяться водой и инструментами. Burpee рекомендует: Практикуйте севооборот не менее 4 лет. Удалите и сожгите остатки урожая.Устойчивые к растениям сорта.

Уилт грецкого ореха: Уилт грецкого ореха вызывает общее увядание растений или замедление роста в непосредственной близости от живого орехового дерева. Могут быть поражены некоторые или все растения в посадке. Burpee рекомендует: Не сажать баклажаны возле деревьев черного ореха. Эти деревья источают токсин из своих корней, который убивает многие растения.

Общие вредители и культурные проблемы

Тля: Зеленоватые, красные, черные или персиковые сосущие насекомые могут распространять болезни, питаясь нижней стороной листьев.Они оставляют липкие следы на листве, которые привлекают муравьев. Burpee рекомендует: Развести или привлечь в свой сад естественных хищников, таких как божьи коровки и осы, питающиеся тлей. Вы также можете смыть их сильным спреем или использовать инсектицидное мыло.

Колорадский картофельный жук: Это насекомое особенно опасно на личиночной стадии. Личинки — пухлые красновато-оранжевые насекомые с мягким телом, темными головами и черными отметинами. Взрослые особи — крупные жуки с желтыми и черными полосами. Бёрпи рекомендует: вручную собрать личинок и уничтожить. Ищите скопления яиц на нижней стороне листьев и уничтожьте. За рекомендациями по пестицидам обратитесь в вашу совместную консультационную службу.

Блошиные жуки: Эти маленькие прыгающие жуки питаются листвой растений и могут распространять болезни. Burpee рекомендует: чередовать посевы с растениями из другого семейства растений. Используйте плавающие укрытия для ряда, чтобы не повредить молодые листья.

Цикициды: Цикициды вызывают повреждение листьев и задержку роста.Они также распространяют болезни. Burpee рекомендует: Удалять растительные остатки. Используйте инсектицидное мыло. По поводу других рекомендаций по инсектицидам проконсультируйтесь с вашей совместной консультационной службой.

Томатный рогатый червь: Большие зеленые гусеницы, которые могут быстро пожирать листву . Burpee рекомендует: в прочных перчатках подберите и уничтожьте их. ОДНАКО, если вы видите белые выступы, исходящие из задней части гусеницы, не уничтожайте ее. Это ящики паразитической осы, которая уничтожит гусеницу.Этим осам следует разрешить оставаться в вашем саду.

Часто задаваемые вопросы о баклажанах

Почему у меня желтые баклажаны? Баклажаны бывают разных цветов, один из этих цветов — желтый. Либо сорт возвращается к другому цвету, либо светлые баклажаны имеют тенденцию перезревать и приобретать желтый цвет. Желтый цвет ассоциируется с более горьким баклажаном, но это потому, что баклажан перезрел. Молодой желтый баклажан на вкус такой же мягкий, как и любой другой баклажан.

Почему мои баклажаны такие горькие? Поджаренные или перезрелые баклажаны имеют тенденцию быть горькими.Часто поливайте и собирайте урожай.

Почему мои растения такие маленькие и медленно растут? Баклажаны чувствительны к холоду. Либо трансплантат был посажен в холодную почву, либо молодое растение пережило холодную погоду, либо трансплантат, который перед посадкой завязал корни, может задерживаться в росте на короткое время или на весь вегетационный период.

Можно ли выращивать баклажаны в контейнере? Да, баклажаны подходят для контейнеров диаметром не менее 18-24 дюймов и глубиной.Это красивые растения, которые отлично будут смотреться на террасе, даже в цветочной бордюре.

Почему все мои семена баклажанов не проросли, когда все мои помидоры взошли? Семена томатов прорастают за 7-10 дней, а баклажаны — за 21 день.

Как получить семена баклажанов?

ВОПРОС: Есть ли способ сохранить семена баклажанов? Как получить семена из баклажанов? -Тами К.

ОТВЕТ: Самое важное, что нужно помнить при сохранении семян баклажанов, — использовать только семена растений с открытым опылением.Открытое опыление — это опыление ветром, насекомыми, птицами или другими естественными причинами, а открытые опыляемые баклажаны содержат семена, которые лучше всего подходят для выращивания из года в год в вашем саду.

Если вы попытаетесь сохранить и использовать семена гибридного баклажана, это не сработает. Выбор семян с открытым опылением сохранит генетическое разнообразие ваших садовых растений. Сорта баклажанов, опыляемых открытым способом, дают семена, соответствующие типу, давая семена, из которых получаются растения, очень похожие на исходное растение.Хотя семена гибридных растений можно сохранить, они не будут соответствовать типу и могут даже не дать плодоносящих растений.

При сборе семян баклажанов выращивайте только один вид баклажанов на одном участке сада. Это связано с тем, что перекрестно опыляемые баклажаны в следующем году дадут генетически изменчивые семена и, возможно, несъедобные плоды. Держите ваш конкретный сорт баклажанов на расстоянии не менее 50 футов от всех других видов баклажанов, чтобы получить такой же.

Когда баклажан перезрел и стал несъедобным, пора начинать сбор семян.Баклажан должен казаться тусклым и блеклым. Перезрелые пурпурные баклажаны становятся коричневыми или коричневыми, а белые и зеленые баклажаны приобретают желтоватый оттенок. Перезрелые баклажаны обычно твердые и сморщенные.

Разрежьте перезрелый баклажан и отделите мякоть от семян, поместите семена в миску с водой и промойте мякоть. Затем процедите семена, промокните их насухо и разложите на подносе, чтобы они высохли, толщиной не более двух семян.

Если вам нужны жизнеспособные семена, которые можно будет использовать следующей весной, перед хранением убедитесь, что они полностью высохли.Хранить в прохладном месте вдали от солнца, где влажность может поддерживаться от 20 до 40 процентов. Семена баклажанов обычно сохнут от двух до четырех недель.

После хранения семян баклажанов в банке на зиму следите за накоплением влаги в банке. Если вы видите, что он потеет, ваши семена слишком влажные и могут легко заплесневеть и стать бесполезными. Действуйте быстро и незамедлительно используйте несколько капсул с силикагелем или другой осушитель, чтобы уберечь влажные семена от проблем с плесенью. Если вы решите не хранить их в банке, вам нужно будет защитить семена от насекомых другим способом.Подумайте о прочном пластиковом пакете с застежкой-молнией, но, опять же, убедитесь, что семена полностью высохли, прежде чем запечатывать.

Связанные

Как вырастить баклажан в горшке | Уход за баклажанами

Выращивание баклажанов в контейнерах несложно, и если вы поклонник гриля и жарки в духовке, вам стоит вырастить этот вкусный и ПРОДУКТИВНЫЙ овощ.

Общие названия: Solanum melongena , Баклажан, Бринджал, Байнган, Ванкая, Беренгена, Беринджела

Баклажан — многолетнее тропическое овощное растение, произрастающее в Южной и Восточной Азии (а именно, в Китае и Индии) и принадлежащее к семейству томатов.Растение любит жару и полное солнце, и для его роста и плодоношения требуется равномерно влажная почва в его естественной среде.

Это кусты среднего размера, и в настоящее время для садоводов с ограниченным пространством доступно гораздо больше карликовых и компактных сортов. Подобно другим родственникам семейства пасленовых, например, помидорам и перцам, этот овощ можно выращивать в контейнере.

Баклажаны — это фрукт, как помидоры? Узнай здесь

Как выращивать баклажаны в горшках

Выращивать баклажаны в горшках можно двумя способами: начните выращивать их с семян или купите саженцы в ближайшем питомнике или садовом центре.Если вы новичок в выращивании растений и выращивали их мало — купите несколько саженцев вашего любимого сорта баклажанов. Это упростит вам задачу! Если вы решили прорастить их из семян, то это тоже относительно несложно.

Время посадки

Обычно весной — это сезон, когда рассаду баклажанов пересаживают на землю, когда минуют все опасности заморозков. BUT баклажаны, выращиваемые в контейнерах, можно сажать летом и даже ранней осенью, если вы готовы перемещать горшки из стороны в сторону, чтобы контролировать температуру, особенно в ночное время, когда температура падает.Если вы выращиваете баклажаны в жарком и теплом безморозном климате, возможна и зимняя посадка.

Примечание: это овощное растение более чувствительно к низким температурам, чем помидоры и перец.

Запуск баклажанов из семян

Убедитесь, что вы сажаете до двух семян в каждую ячейку лотка для рассады или непосредственно засеваете два семени в каждый контейнер. Помните, баклажанам для прорастания требуется много тепла, больше, чем помидорам и перцам. Поэтому, если вы считаете, что на открытом воздухе недостаточно тепла (температура выше 68 F (20 C) достаточно хороша для прорастания семян баклажанов) , вы можете поместить их в помещении, чтобы дать толчок их росту, это лучший вариант в контейнерном садоводстве.Как только они прорастут и у них появится до четырех листьев, их можно пересаживать в желаемые контейнеры.

Выбор кастрюли

Вам понадобится большая емкость, в зависимости от сорта: чем крупнее сорт, который вы выращиваете, тем больше горшок! Обычно баклажан относительно большой, похож на перец или помидор, поэтому для него требуется большой горшок, который должен быть достаточно большим, чтобы вместить как минимум пять галлонов. Другими словами, используйте горшок размером не менее 12 дюймов для каждого растения.Если вы выращиваете в более прохладном регионе, выберите горшок, который сохраняет тепло. Вот информативная статья о выборе лучшего типа горшка для вашего контейнерного сада!

Требования к выращиванию баклажанов в контейнерах

Позиция

Поставьте горшки в место с хорошей циркуляцией воздуха, прямым солнечным светом и небольшим ветром. Это связано с тем, что баклажан при выращивании требует много тепла и пребывания на солнце. Уместно направление на запад или юг.

Почва

Баклажанам требуется много питательных веществ для роста и нейтральная или слабокислая почва по pH.Используйте почву, богатую питательными веществами, наиболее предпочтительно суглинистую почвенную смесь. Баклажаны хорошо себя чувствуют в почве, в которой достаточно влаги, поэтому подумайте и о способности почвы удерживать влагу. Поэтому вам также следует добавить в почву много компоста или выдержанного навоза, чтобы улучшить ее способность удерживать воду.

Полив

Баклажаны любят расти в равномерно влажной почве, убедитесь, что вы обеспечиваете им достаточное количество влаги. Убедитесь, что дренаж хороший, чтобы избежать корневой гнили.Также будьте осторожны, чтобы не пропитать почву слишком большим количеством воды, чтобы она стала сырой.

Удобрение

Чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для повышения продуктивности, следует вносить удобрения, следуя рекомендациям на мешочке для удобрений. Поскольку баклажаны являются тяжелыми кормушками и нуждаются в удобрениях с высоким содержанием фосфора, используйте удобрение 5-10-5 или другое в аналогичном соотношении, вы также можете применить сбалансированное удобрение. При необходимости опрыскайте листья растений жидкой подкормкой для растений, обычно известной как внекорневая подкормка.

Температура

Когда растения прорастут и пересажены в горшки, дайте им тепло и постарайтесь поддерживать их при температуре выше 50-54 F (10-12 C). Если вы выращиваете баклажаны в теплом климате, вам не нужно сильно беспокоиться о температурных требованиях.

Уход за баклажанами

Обрезка и удаление присосок

Выращивание баклажанов в горшке ничем не отличается от помидоров. Однако обрезать его и собирать побеги необязательно, в отличие от ТОМАТОВ, , но для повышения продуктивности, вы можете это сделать.Когда растения созреют, вам нужно будет искать присоски, чтобы удалить их. Пожелтевшие или больные листья или ветви, которые становятся высокими и длинными и мешают росту и продуктивности, также должны быть удалены.

Ставка

Поскольку куст баклажанов вырастает в высоту, а плоды у них пухлые и тяжелые, вам нужно привязать растения к столбу, чтобы они поддерживались. Самое простое, что вы можете сделать, — это воткнуть палку в горшок и привязать к ней растение. Вы также можете использовать клетку, чтобы помочь растению не упасть.

Вредители и болезни

Самым распространенным вредителем баклажана является черная блоха, которая питается листьями растения, эти насекомые — обычное явление, но если растение здоровое, они не причинят никакого вреда, как и тля. Еще один распространенный вредитель — совка . Этот червь, как следует из названия, обычно режет растение у основания. Этого можно избежать, используя ошейник от совки, или вы можете легко устранить их самостоятельно. С этими вредителями также можно бороться с помощью ХИМИЧЕСКИХ пестицидов, которые мы не рекомендуем.

Баклажаны, выращенные в горшках, нечасто заболевают. Однако, если хотите, ознакомьтесь со списком болезней баклажанов здесь!

Уборка урожая

Баклажан обычно созревает через два-три месяца после посадки, точнее говоря, через 60-80 дней, в большей степени в зависимости от типа выращиваемого вами сорта и климата. Примерно в это время растение начинает давать плоды, которые становятся блестящими, когда полностью созревают.

Прикрепите!

.