Разное

Сырники в духовке из творога с рисовой мукой и бананом пп: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Сырники с рисовой мукой:1 рецепт для сковороды и 2 для духовки

Захотелось мягких, нежных сырничков на завтрак, а вы на диете? Предлагаем всё же поддаться соблазну и приготовить диетический вариант этого блюда — на муке из риса! Можно испечь сырники с рисовой мукой в духовке и на сковороде — получится одинаково вкусно. Не знаете как, учитывая все предписания правильного питания? Это совсем не сложно и занимает немного времени, а способов приготовления гораздо больше, чем вы думаете.

Секреты вкусных сырничков на рисовой муке

Сырники из творога с рисовой мукой являются диетическими, в отличие от изделий из пшеничной, даже если в их составе диетическая тыква, например, как в этих. Поэтому не так сокрушительно влияют на фигуру: в 100 г лакомства в среднем содержится 251 ккал. Блюдо богато белком и кальцием, которые содержатся почти во всех ингредиентах, так что польза для организма колоссальна. Также рисовая мука является безглютеновой, то есть она не образует вредную для кишечника клейковину и содержит клетчатку, особенно много которой в муке из бурого риса.

Если вы хотите еще больше снизить калорийность продукта, то вместо целого яйца добавляйте яичный белок.

Творог для сырников лучше брать пастообразной консистенции или мелкозернистый, чтобы облегчить себе работу при смешивании с другими ингредиентами. Как выход — просто взбейте его в блендере или перетрите через сито. Но этот совет подходит, если сырники вы будете выкладывать ложкой, как оладьи. В классическом же варианте, когда сам сырничек формируется руками, творог лучше взять хорошо отжатый, а тесто замешивать очень быстро, просто соединяя ингредиенты, а не превращая всё в жидкую массу.

Также при желании можно добавлять ваниль или корицу для придания аромата блюду. Не перестарайтесь, иначе может проявиться горечь.

Рисовые сырники в духовке: рецепт с фото

Начнём с этого рецепта, так как его смело можно назвать универсальным. На его основе, добавив любые другие компоненты, можно сделать самые разные сырники — с изюмом, кусочками фруктов и т.д.

 

Ингредиенты
  • творог – 200 г
  • сахар – 25 г
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • мука рисовая – 30 г в тесто + 15 г для обваливания
  • растительное масло – смазать пергамент.
Приготовление пошагово

Творог выложите в миску. В этом случае творог у нас суховатый, хорошо отжат — это видно на фото.

Добавьте яйцо.

Засыпьте сахар и рисовую муку и очень быстро перемешайте.

Сделайте заготовки и обваляйте их в рисовой муке. Так как тесто у нас нестандартное, формировать сырники удобнее будет смазанными растительным маслом руками.

Даже самый качественный пергамент — не гарантия того, что рисовые сырники не прилипнут, поэтому смажьте его растительным маслом и только потом выложите заготовки.

Поставьте противень в духовку и готовьте 10 минут при температуре 180 градусов, потом переверните и готовьте еще 10-15 минут, пока не подрумянятся.

Перед подачей можно посыпать пудрой и полить сметаной.

 

Сырники с бананом без яиц

Жарить эти сырники мы будем на сковороде, предварительно ее раскалив. Этот рецепт интересен ещё и отсутствием яиц. Их отлично заменит пюрированный банан. Рецепт понравится всем вашим домочадцам, даже далеким от диет и принципов правильного питания, так что дерзайте!

Что нам понадобится
  • 400 г творога с низким процентом жирности
  • сахар – 3 ст. л.
  • сода – 1 ч. л. или разрыхлитель
  • щепотка соли
  • рисовая мука – 7 ст. л.
  • банан – 1 шт.
  • масло растительное – 30 г.
Как приготовить
  1. Перемешайте сахар с яйцом, добавьте соду, щепотку соли, предварительно растертый творог, все смешайте до однородной массы. Банан вилкой или венчиком разомните в пюре, добавьте в получившуюся творожную смесь.
  2. Добавьте муку, снова перемешайте. Следите за тем, чтобы консистенция была однородной. Тесто получится жидковатым, липнущим. Но муку добавлять всё равно не нужно, иначе сырник будет тугим, «забитым».
  3. Нагреваем хорошо сковородку (лучше взять с антипригарным покрытием), слегка смазываем маслом и жарим сырнички-оладушки с двух сторон.
  4. Огонь — средний, цвет — максимально поджаристый, чтобы и внутри всё пропеклось.
  5. Подаём, кому с чем нравится — со сметаной, свежими ягодами-фруктами, медом.

Диетический рецепт без сахара «Шоколадный»

Главное преимущество пп-сырников с рисовой мукой в духовке – это исключение жарки на масле. Да и сахара в этих сырниках нет совсем, то есть калорий в блюде будет еще меньше, а пользы – больше!

Муку лучше приготовить самостоятельно, перемолов бурый рис в кофемолке. Калорий будет меньше, а пользы еще больше, если вы используете бурый рис.

Чтобы подсластить блюдо, рекомендуем положить в него стевию, которая, кстати, не несет риска развития диабета и приносит много пользы организму. Только будьте очень осторожны с дозировкой: она слаще сахара в 100-300 раз, не переборщите. Также сладость может придать добавление горсти изюма, перемолотой кураги или фиников — на ваш выбор.

Ингредиенты
  • 400 г творога с низким процентом жирности
  • стевия – 3 размолотых таблетки
  • 2 ч.л. какао
  • 1 целое яйцо или 1 яичный белок
  • щепотка соли
  • бурый рис – 6 ст. л.
Готовим в 5 этапов:
  1. Бурый рис измельчаем в кофемолке или в блендере.
  2. Вываливаем творог в миску, добавляем яйцо, затем перемешиваем вилкой. Рисовую муку добавьте по одной ложке к творогу, перемешайте, следом добавьте стевию, какао.
  3. Сформируйте из получившейся массы «котлетки» и выложите на поверхность, тонким слоем покрытую мукой.
  4. Затем переложите будущие сырники на пергамент для выпечки. Можно использовать силиконовые формочки для выпекания или силиконовый лист — их можно вообще ничем не смазывать.
  5. Отправляйте в духовку, предварительно до этого разогретую до 180 градусов, на полчаса. Периодически проверяйте, как «поживают» сырники: как только они покроются золотистой корочкой сверху, их можно будет вынимать.

Советы напоследок

После приготовления низкокалорийного лакомства важно не свести на нет всю его пользу использованием в качестве заправки сгущенки (в ней содержится чудовищное количество сахара) или сметаны (помните про её жирность). Получившиеся у нас пп-сырнички можно подавать с йогуртом, нежирной сметаной, ягодами, дольками фруктов.

Надеемся, что вам понравятся рецепты. Ждем ваших отзывов!

Я — Михаил, владелец этого сайта. Люблю готовить, есть и соответствующее образование — технолог пищевой промышленности (тут более подробная информация). Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене))) Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц.

Daria Saveleva | Творожная запеканка с бананом

  Эта творожная запеканка результат моих длительных экспериментов по поиску идеальной текстуры и сбалансированного вкуса. Перепробовала все известные варианты: с манкой, без манки, вообще без муки, с псиллиумом, в мультиварке. В итоге поняла: лучший результат получается, если добавить самый банальный ингредиент  — очень спелый банан. Он даёт дополнительную кремовость и приятную фруктовую сладость.

 

Ещё два ключа к успеху: взбивание в процессоре или блендере и водяная баня. Эффект от первого очевиден, а вторая просто помогает запеканке приготовиться равномерно и не треснуть.

 

  Всё настолько просто, что даже нечего добавить. Единственное, на мой вкус сюда лучше всего подойдёт немного влажный творог (ключевое слово «немного»), а не сухой, как показывала в своей супер подробной статье про сырники.

 

Другие рецепты с творогом в блоге

 

1. Творожная запеканка на основе рецепта Юлии Высоцкой.

2. Творожные оладьи.

3. Творожные цельнозерновые вафли.

4. Творожный кекс с ягодами.

5. Творожный чизкейк с изюмом.

6. Сытный блинный торт с творожным кремом и копчёной рыбой.

 
 

  Рецепты из блога я теперь сохраняю на отдельной доске Pinterest. Подпишитесь, чтобы всегда быть в курсе обновлений!

  А в своём профиле в Instagram я обычно напоминаю подписчикам о старых рецептах, делаю анонсы новых, провожу кулинарные конкурсы и розыгрыши.

Творожная запеканка с бананом

Нежная кремовая творожная запеканка без белого сахара и пшеничной муки.

Время подготовки 10 мин.

Время приготовления 30 мин.

Общее время 40 мин.

Автор Daria Saveleva

  • 600
    г
    творога
  • 3
    яйца
    категории С1
  • 100-150
    г
    ощищенных бананов
  • 30-50
    г
    рисовой муки
    зависит от влажности творога
  • 1 1/2
    ч. л.
    натурального экстракта ванили
  • щепотка
    соли
  1. Разогреть духовку до 160 градусов. Подготовить форму диаметром 16 см и большую по размеру ёмкость для водяной бани.

  2. Положить все ингредиенты запеканки в чашу процессора и взбить до полной однородности.

  3. Перелить творожную массу в форму диаметром 16 см. Налить кипяток в бОльшую ёмкость так, чтобы он доходил до середины формы с запеканкой.

  4. Выпекать до готовности около 30 минут. Очень важно проверять готовность в центре запеканки, а не близко к краю. Затем достать форму из воды, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник.

1. Если используется разъёмная форма, её дно нужно обмотать фольгой, иначе внутрь запеканки попадёт вода.

2. Рисовую муку можно заменить пшеничной или кокосовой. Кокосовая более влагоёмкая, поэтому её понадобится меньше.

Приятного аппетита!

 

  Эту картинку удобно сохранить на Pinterest, чтобы рецепт всегда был под рукой.

Сырники с рисовой мукой в духовке: рецепт с фото

Сырники на завтрак — отличный способ начать день. У каждой хозяюшки есть свой способ приготовления фирменных сырников. Одни любят плоскую форму, другие сыплют в них сахара больше, чем творога. У всех свой вкус.

© Depositphotos

Сегодня мы предлагаем тебе простой рецепт сырников из творога без масла и с минимальным количеством сахара. К тому же тебе понадобится еще один секретный ингредиент — рисовая мука! Попробуй, и результат тебя обрадует.

© Depositphotos

Классические сырники с рисовой мукой

По калорийности рисовая и пшеничная мука примерно одинаковы. Но рисовый аналог достаточно плотный, а потому её требуется мало. Во время готовки сырники из творога с рисовой мукой хорошо держат форму.

Список ингредиентов:

  • творог 5-9% – 500 г;
  • рисовая мука – 3 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль – щепотка;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • масло постное без запаха – 2 ст. л.

В рисовой муке не содержится глютен, а потому такие сырники смело можно отнести к разряду здоровой пищи.

Способ приготовления:

  1. Перетереть творог через ситечко или же размять вилкой до однородной структуры.
  2. Добавить яйца, перемешать.
  3. Полученную смесь посолить, добавить сахар, муку и перемешать до удаления комочков.
  4. Слепить небольшие шарики, приплюснуть с обеих сторон и обвалять в оставшемся количестве муки.
  5. Обжарить сырники с одной стороны на предварительно разогретой сковороде. Вторую сторону сырников следует жарить под закрытой крышкой.
  6. Подавать к столу тут же – со сметаной, сгущенным молоком, медом, взбитыми сливками, вареньем и другими добавками.

Блог

Сегодня возьму на себя смелость заявить, что эти сырники идеальные и с точки зрения вкуса, и с точки зрения диетической

. Рецепт обещала давно. И вот… Собственно, как я и говорила, никаких сложностей, все элементарно и просто. Но вкус! Вкус гарантирую потрясающий: нежные, тают во рту и абсолютно безвредные для фигуры сырники. Знаю, что у многих проблема с формированием сырников, у кого-то они расползаются на сковородке, у кого-то сгорают снаружи и не прожариваются внутри… Проблем бывает много, как ни крути. Сегодня все раскладываю по полочкам…

Сырники из рисовой муки Ингредиенты:

(на 7-8 сырников)

300 г творога (у меня домашний) 1 яйцо или 2 белка 40-60 г рисовой муки + мука для панировки 3-4 г разрыхлителя растительное масло для жарки

Последовательность действий:

1. Творог смешать с яйцом, разрыхлителем и мукой. Размять до однородной консистенции. 2. Сформировать колобки, обвалять каждый в небольшом количестве рисовой муки, слегка придавить ладонью, чтобы придать форму сырников. Убрать в холодильник на 20-30 минут. 3. Разогреть сковороду, смазать дно небольшим количеством растительного масла. Выпекать сырники с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки (примерно 3-4 минуты с каждой стороны). Лучше накрыть сковороду крышкой.

Подавать с йогуртом, сметаной, сгущеным молоком, медом, вареньем… С чем ваша душа пожелает.

Примечание: 1. Муки может потребоваться разное количество. Зависит от влажности творога. Чем суше творог, тем меньше нужно муки. У меня бывает так, что я обхожусь 20-30 г муки. 2. В некоторых случаях (когда творог крупнозернистый, например) следует протереть творог через сито. Хотя и из непротертого творога получаются отличные сырники. 2. Сахар я не добавляю в сырники никогда. Во-первых, из диетических соображений. Во-вторых, из-за того, что с сахаром, как правило, сырники расползаются и требуется большее количество муки, чтобы во время выпечки сырники сохранили свою форму. 3. Дно сковородки смазываю растительным маслом с помощью кисточки (чтобы избежать излишнего жира). Готовые сырники всегда выкладываю на бумажное полотенце – даю остаткам масла впитаться. 4. Себе, как правило, подаю с нежирной сметаной или йогуртом. Получается очень вкусно. 5. В принципе вместо рисовой можно добавить любую другую, не пшеничную муку. Но с рисовой мукой сырники получаются нежнее, чем с любой другой. Хотя очень хороши сырники с гречневой мукой. PS. Приятного аппетита и пусть ваши сырники всегда выходят идеальными!
You might also like:

Рецепт для тех, кто на диете

Диетические сырники отличная замена классического рецепта в особенности для тех, кто следит за фигурой, или находится в процессе похудения.

Список продуктов:

  • творог 1,8-5% – 400 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • рисовая мука – 3 ст. л.;
  • сахар (коричневый) – 1 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • подсолнечное масло – 1 ст. л.

Чтобы сделать блюдо более низкокалорийным стоит вовсе отказаться от добавления сахара в тесто. Придать блюду сладость можно за счет топпингов – легкого йогурта, меда или перетертых ягод.

Способ приготовления:

  1. В емкость выложить творог и хорошо размять вилкой. Для зернистого творога следует использовать блендер, что сделает структуру сырников более однородной.
  2. Вбить в творог яйцо, тщательно перемешать.
  3. Добавить сахар и соль. Сладкий компонент при желании можно заменить на 1-2 ложки мёда.
  4. Добавить 1 столовую ложку рисовой муки – остальное пойдет на панировку.
  5. Сформировать из получившегося творожного теста кругляшки и припудрить мукой.
  6. На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить сырники и жарить на среднем огне. Можно использовать антипригарную посуду, которая позволяет вовсе отказаться от масла.

Сырники безглютеновые и с глютеном: рецепт приготовления с фото

Творог выкладываем в миску и разминаем вилкой. Если он слишком сухой, добавляем в него столовую ложку сметаны или йогурта — готовые сырники получатся еще нежнее, но такой состав возьмет больше муки.

В творог разбиваем яйца; добавляем сахар и соль. Хорошо вымешиваем.

По одной столовой ложке добавляем муку. На указанный объем творога пойдет 4 ст.л. пшеничной или 5 ст.л. рисовой муки. Хорошо вымешиваем. Тесто подходящей консистенции, если из него можно скатать шарик. Если вы имеете дело с рисовой мукой, значит, берем половину чайной ложки соды и гасим ее лимонным соком. Добавляем в тесто и снова размешиваем.

Чем мягче тесто, тем нежнее будут готовые сырники — важно поймать момент, когда тесто достаточно насыщено мукой. Лепить из мягкого, слегка пристающего к пальцам теста не очень удобно, в этот момент рекомендуется думать о вкусном результате.

Прежде, чем лепить сырники, посыпьте мукой разделочную доску, и еще немного муки насыпьте в тарелочку. Руки также нужно обсыпать мукой. Лепим по 4-5 сырников (примерно столько у меня вмещается в сковороду), обваливаем их в тарелочке в муке и выкладываем на доску.

В сковороде разогреваем растительное масло — во время жарки его придется несколько раз подливать.

Обжариваем наши сырники с двух сторон на среднем огне. Обжаренные сырники выкладываем на бумажную салфетку — эта быстрая мера позволит легко избавить лакомство от излишков масла.

Подавать сырники можно буквально с чем угодно! Со сгущенным молоком, сметаной, вареньем… Только следите, чтобы в добавке не замешался вредный глютен. Приятного аппетита!

Ева Касио

специально для сайта
Жизнь без глютена
— безглютеновые рецепты

Готовим сырники с бананом

Творог превосходно комбинируется с фруктами и, в особенности, с бананом. Сырники с рисовой мукой и бананом не только аппетитные, но и питательные – хороший завтрак и полезный десерт.

Список ингредиентов:

  • творог 5% – 500 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука рисовая – 3 ст. л.;
  • банан – 1 шт.;
  • соль;
  • ванилин – 1 г.;
  • масло рафинированное – 1 ст. л.

Банан является неплохой заменой сахара, придавая сырникам чуть сладковатый привкус. Отъявленные же сладкоежки могут добавить в творог пару ложек сахара.

Способ приготовления:

  1. Размять банан до пюреобразного состояния вилкой или же измельчить блендером.
  2. Смешать полученное пюре с творогом, посолить, добавить ванилин и 2 ложки муки.
  3. Сформировать круглые изделия, обвалять в оставшейся муке и обжарить на растительном масле.
  4. Готовые сырники с рисовой мукой и бананом отлично сочетаются со сметаной, вареньем и фруктовыми соусами.

Вариант 4: Сырники с заварной рисовой мукой и начинкой

На заварной горячим молоком рисовой муке готовятся обалденные сырники. А если у них внутри будет еще и нежный слой начинки из творожного сыра, ваши гости будут упрашивать дать им рецепт!

  • полстакана рисовой муки;
  • полстакана молока;
  • 150-200 г творога;
  • 3-4 ст. ложечки сахара;
  • чуток соли;
  • одно яйцо;
  • 4 ст. л. пшеничной муки;
  • чуть-чуть пищевой соды;
  • 150 г сладковатого творожного сыра;
  • панировочные сухари;
  • для жарки постное масло.

Вскипятите молоко. Вооружитесь венчиком. Засыпьте рисовую муку и одновременно с этим взбейте массу венчиком – лучше ручным. Но движения должны быть активными, чтобы не образовалось комков.

Отдельно замешайте творог с сахаром, солью, яйцом и содой.

Соедините творожную массу и рисовую. Добавьте несколько ложек муки и замешайте однородное тесто.

Возьмите кусочек теста, слепите лепешку. На нее положите немного творожного сыра. Залепите пирожок и панируйте его в сухарях. Так сформуйте все заготовки.

Подогрейте сковороду с маслом. Выложите все заготовки в нее разом. Пока не трогайте их, пусть хорошенько поджарятся. Затем аккуратно переверните. Жарьте еще буквально пару тройку минут.

Сырники с начинкой подайте к столу горячими, как десерт или холодными, как закуску. Творожный сыр внутри них будет мягким, или чуть затвердеет в холодном состоянии.

Если под рукой нет сыра, можно заменить этот продукт другим. Для начинки берите любые ягоды, кусочки фруктов или свежую десертную зелень – щавель, шпинат, базилик.

Сырники из творога с рисовой мукой в духовке

Сырники из творога с рисовой мукой подойдут для сбалансированного питания, как взрослых, так и детей. А способ приготовления в духовке позволит сохранить максимум полезных и питательных веществ.

Список ингредиентов:

  • творог (3-5%) – 400 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • рисовая мука – 4 ст. л.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • разрыхлитель – 1⁄2 ч. л.

При желании для запекания можно взять силиконовые формы, в этом случае сырники получаются на вид как кексы.

Способ приготовления:

  1. Творог перетереть с сахаром, яйцом и солью.
  2. Рисовую муку смешать с разрыхлителем. Добавлять, по частям в творог, хорошо перемешивая.
  3. Сформировать изделия, обвалять в муке. Застелить противень пищевым пергаментом, выложить сырники.
  4. Выпекать в духовке 20-25 минут, предварительно разогрев до 1600С.

Ингредиенты для рецепта Сырники на рисовой муке

А в первом они форму не теряют:

Сливочное масло придает мягкость и нежность, которые не теряются даже в остывшем виде.

страницу нашли по запросам:

  • сырники на рисовой муке рецепт
Рецепт Сырники на рисовой муке

Вы читаете статью Рецепт Сырники на рисовой муке на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Сырники на рисовой муке

Добавить комментарий Отменить ответ

  • Оставьте первый отзыв – будьте первыми.

Другие отзывы

рецепт не сложный и простой, прянички получились вкуснейшими. .

Тортик необычайно вкусный, фантазия у повара прекрасная. Спасибо. .

Очень аппетитно выглядят. Обязательно завтра сделаю ребёнку своему. Сегодня глянула в � .

закусочка бомбовая, елочки на крекере впервые сварганила и они очень гостям понравилис .

закусочка бомбовая ))) советую закусить )) .

two-cooks.ru

Без добавления яиц

Сырники без яиц можно готовить детям-аллергикам, а также они понравятся тем, кто придерживается строгого режима питания. Распространено мнение, что без добавления яиц сырники развалятся, но это не так благодаря рисовой муке, которая выступает в качестве соединяющего элемента.

Список ингредиентов:

  • творог – 400 г;
  • рисовая мука – 3 ст. л.;
  • сметана 25% – 4 ст. л.;
  • сахар (или другой подсластитель) – 2 ст. л.;
  • ванилин.

Важно не переборщить с мукой, иначе тесто получится слишком плотным. Оптимальным вариантом будет использовать покупной творог средней жирности. Также не стоит увеличивать количество сахара, чтобы не образовались излишки влаги. Лучше посыпать готовые сырники сахарной пудрой.

Способ приготовления:

  1. Творог размять, смешать с ванилином и сахаром.
  2. Добавить сметану и 2/3 муки.
  3. Сформировать колобки, слегка обвалять в оставшейся муке, приплюснуть. Жарить, не накрывая крышкой до желто-золотистой корочки. Сырники без добавления яиц можно также запекать в духовке, или же заморозить в виде заготовок.

Вариант 5: Рисовые сырники (с воздушным рисом)

Воздушный рис очень любят дети. Почему бы не соединить вкусное с полезным? Добавьте к творогу зерна воздушного риса и получите самые любимые детьми сырники. Даже отъявленный маленький нелюбитель творога с аппетитом скушает такую выпечку!

  • 30 г воздушного риса;
  • 200 г творога;
  • одно яйцо;
  • 80-100 г муки;
  • чуток соли;
  • 3 ст. л. натурального меда;
  • крупную щепотку соды;
  • для жарки масло.

Если вы приобрели рассыпчатые воздушные зерна риса, используйте их в таком виде. А если плитку из зерен, их придется чуть измельчить. Выложите плитку на разделочную доску и нарубите обычным столовым ножом. Мельчить не нужно.

В однородную массу превратите творог, яйцо, мед и соду. Перетрите массу деревянной лопаткой.

Добавьте в творог воздушный рис и пару ложек муки. Затем промешайте, чтобы зерна разошлись по всему тесту.

Высыпьте на стол или разделочную доску остальную муку.

Захватите столовой ложкой тесто и панируйте его в муке. Скатайте шарик, чуть вдавите его в муку. Так сделайте все заготовки – они будут одинаковыми по массе.

Пожарьте заготовки на сковороде в масле – это самые быстрый способ готовки.

С помощью рецепта рисово-творожного теста готовят не только сырники, но и пироги, запеканки и даже кнели или ленивые вареники на пару.

В тесто для сырников, как и в любое другое, добавляются вкусовые компоненты. Это мак, семена кунжута или подсолнечника. Молотые специи, приправы или сушеная зелень. А также мелкие кусочки цукатов, сухофруктов, быстрозамороженные ягоды или капельки шоколада. Создайте именно свой рецепт самых любимых рисовых сырников! Приятного аппетита!

kopilka-kulinara.ru

Похожие рецепты:

  • Лучший рецепт теста для пельменей
  • как правильно готовить тефтели
  • Сырники диетические рецепт
  • рецепт приготовления котлет из фарша
  • Как сделать шарлотку с яблоками рецепт
  • Рецепт вкусных сырников из творога от юлии высоцкой

Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке рецепт с фото

1.Включить духовку на 180-200 градусов Цельсия в зависимости от мощности духового шкафа и выбранного режима запекания.

2. Творог для этой запеканки можно брать любой жирности. Главное, чтобы он был свежим и рассыпчатым. Чтобы запеканка получилась более нежной и однородной структуры, творог для нее желательно перетереть через сито. Или же взбить его блендером до однородности.

3. После того как творог стал более однородной структуры, необходимо добавить в него сахар. Сахара можно положить чуть больше или, наоборот, меньше, чем указано в рецепте. Все зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.

4. Добавить к творогу ванильный сахар (можно заменить ванилином или ванильный экстрактом), чтобы запеканка приобрела приятный аромат.

5. Куриные яйца отдельно разбить в чистую емкость и взбить их миксером или ручным венчиком до пышной пены. Перелить взбитые яйца в миску с творогом. Хорошо перемешать.

6. Рисовую муку мелкого помола предварительно просеять в отдельную сухую емкость, чтобы разбить все возможные комочки. Затем пересыпать просеянную рисовую муку в миску с творожной смесью и тщательно перемешать все ингредиенты между собой.

7. Дно и боковые стороны формы для выпечки подходящего размера смазать сливочным маслом, чтобы запеканка не прилипла к стенкам посуды и ее легко можно было извлечь. Остальное сливочное масло нарезать на тонкие пластинки и равномерно уложить поверх творожной массы. Масло в процессе запекания расплавится и на поверхности запеканки образуется аппетитная хрустящая корочка.

8. Поставить запеканку в разогретую духовку примерно на 40 минут до полной готовности.

После того, как запеканка покроется сверху золотистой корочкой, достать ее из духовки и остудить.

Подавать творожную запеканку из рисовой муки можно со сметаной, растопленным шоколадом, домашним вареньем или со свежими ягодами. Можно украсить запеканку, посыпав ее сахарной пудрой и/или какао.

Приятного аппетита!

Сырники с рисовой мукой – 6 идеальных рецептов приготовления

Сырники – отличное начало дня. Нежные, пышные, ароматные, с хрустящей аппетитной корочкой – именно такими получаются сырники с рисовой мукой.

Содержание материала:

Классические сырники с рисовой мукой

По калорийности рисовая и пшеничная мука примерно одинаковы. Но рисовый аналог достаточно плотный, а потому её требуется мало. Во время готовки сырники из творога с рисовой мукой хорошо держат форму.

Список ингредиентов:

  • творог 5-9% – 500 г;
  • рисовая мука – 3 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль – щепотка;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • масло постное без запаха – 2 ст. л.

В рисовой муке не содержится глютен, а потому такие сырники смело можно отнести к разряду здоровой пищи.

Способ приготовления:

  1. Перетереть творог через ситечко или же размять вилкой до однородной структуры.
  2. Добавить яйца, перемешать.
  3. Полученную смесь посолить, добавить сахар, муку и перемешать до удаления комочков.
  4. Слепить небольшие шарики, приплюснуть с обеих сторон и обвалять в оставшемся количестве муки.
  5. Обжарить сырники с одной стороны на предварительно разогретой сковороде. Вторую сторону сырников следует жарить под закрытой крышкой.
  6. Подавать к столу тут же – со сметаной, сгущенным молоком, медом, взбитыми сливками, вареньем и другими добавками.

Рецепт для тех, кто на диете

Диетические сырники отличная замена классического рецепта в особенности для тех, кто следит за фигурой, или находится в процессе похудения.

Список продуктов:

  • творог 1,8-5% – 400 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • рисовая мука – 3 ст. л.;
  • сахар (коричневый) – 1 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • подсолнечное масло – 1 ст. л.

Чтобы сделать блюдо более низкокалорийным стоит вовсе отказаться от добавления сахара в тесто. Придать блюду сладость можно за счет топпингов – легкого йогурта, меда или перетертых ягод.

Способ приготовления:

  1. В емкость выложить творог и хорошо размять вилкой. Для зернистого творога следует использовать блендер, что сделает структуру сырников более однородной.
  2. Вбить в творог яйцо, тщательно перемешать.
  3. Добавить сахар и соль. Сладкий компонент при желании можно заменить на 1-2 ложки мёда.
  4. Добавить 1 столовую ложку рисовой муки – остальное пойдет на панировку.
  5. Сформировать из получившегося творожного теста кругляшки и припудрить мукой.
  6. На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить сырники и жарить на среднем огне. Можно использовать антипригарную посуду, которая позволяет вовсе отказаться от масла.

Готовим сырники с бананом

Творог превосходно комбинируется с фруктами и, в особенности, с бананом. Сырники с рисовой мукой и бананом не только аппетитные, но и питательные – хороший завтрак и полезный десерт.

 

Список ингредиентов:

  • творог 5% – 500 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука рисовая – 3 ст. л.;
  • банан – 1 шт.;
  • соль;
  • ванилин – 1 г.;
  • масло рафинированное – 1 ст. л.

Банан является неплохой заменой сахара, придавая сырникам чуть сладковатый привкус. Отъявленные же сладкоежки могут добавить в творог пару ложек сахара.

Способ приготовления:

  1. Размять банан до пюреобразного состояния вилкой или же измельчить блендером.
  2. Смешать полученное пюре с творогом, посолить, добавить ванилин и 2 ложки муки.
  3. Сформировать круглые изделия, обвалять в оставшейся муке и обжарить на растительном масле.
  4. Готовые сырники с рисовой мукой и бананом отлично сочетаются со сметаной, вареньем и фруктовыми соусами.

Сырники из творога с рисовой мукой в духовке

Сырники из творога с рисовой мукой подойдут для сбалансированного питания, как взрослых, так и детей. А способ приготовления в духовке позволит сохранить максимум полезных и питательных веществ.

Список ингредиентов:

  • творог (3-5%) – 400 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • рисовая мука – 4 ст. л.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • разрыхлитель – 1⁄2 ч. л.

При желании для запекания можно взять силиконовые формы, в этом случае сырники получаются на вид как кексы.

Способ приготовления:

  1. Творог перетереть с сахаром, яйцом и солью.
  2. Рисовую муку смешать с разрыхлителем. Добавлять, по частям в творог, хорошо перемешивая.
  3. Сформировать изделия, обвалять в муке. Застелить противень пищевым пергаментом, выложить сырники.
  4. Выпекать в духовке 20-25 минут, предварительно разогрев до 1600С.

Без добавления яиц

Сырники без яиц можно готовить детям-аллергикам, а также они понравятся тем, кто придерживается строгого режима питания. Распространено мнение, что без добавления яиц сырники развалятся, но это не так благодаря рисовой муке, которая выступает в качестве соединяющего элемента.

Список ингредиентов:

  • творог – 400 г;
  • рисовая мука – 3 ст. л.;
  • сметана 25% – 4 ст. л.;
  • сахар (или другой подсластитель) – 2 ст. л.;
  • ванилин.

Важно не переборщить с мукой, иначе тесто получится слишком плотным. Оптимальным вариантом будет использовать покупной творог средней жирности. Также не стоит увеличивать количество сахара, чтобы не образовались излишки влаги. Лучше посыпать готовые сырники сахарной пудрой.

Способ приготовления:

  1. Творог размять, смешать с ванилином и сахаром.
  2. Добавить сметану и 2/3 муки.
  3. Сформировать колобки, слегка обвалять в оставшейся муке, приплюснуть. Жарить, не накрывая крышкой до желто-золотистой корочки. Сырники без добавления яиц можно также запекать в духовке, или же заморозить в виде заготовок.

Пошаговое приготовление от Юлии Высоцкой

По словам Юлии, главный секрет удачных сырников – сухой творог.

Список ингредиентов:

  • мука рисовая – 6 ст. л.;
  • творог – 500 г;
  • сахар – 5 ст. л.;
  • изюм – 50 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • ваниль – 1 п.;
  • масло растительное – 2 ст. л.;
  • сливочное масло – 50 г.

На замену изюму можно взять сушеную вишню или курагу – также замочить, обсушить и нарезать тонкими кусочками.

Способ приготовления:

  1. Замочить изюм. Разогреть духовку до 1800С.
  2. Взбить творог блендером или протереть через сито.
  3. Вбить яйца, добавить слегка обсушенный изюм, сахар, ваниль и перемешать.
  4. Для густоты добавить половину рисовой муки.
  5. Сформировать небольшие лепешки и обжарить на смеси сливочного и растительного масел с обеих сторон. После переложить в форму и отправить в духовку на 10 мин.
  6. Подать готовые сырники из творога с рисовой мукой к столу слегка остывшие с медом и сметаной.

Все приятного аппетита!

вкусные рецепты на каждый день. Пошагово.

В выходные дни хочется побаловать своих домашних оригинальными необычными блюдами. Приготовьте воздушные сырники в духовке в силиконовых корзинках с банановой начинкой. Вы потратите ненамного больше времени, чем обычно, а результат вас приятно удивит.

Советы

  • Блюдо готовится без яиц. Заменить их в выпечке можно на смесь кукурузного крахмала с водой.
  • При выборе творога отдайте предпочтение свежему зернистому продукту средней жирности без лишней влаги.
  • В качестве загустителя можно добавить манку семолину из твердых сортов пшеницы или крахмал.
  • Для начинки потребуется спелый банан. Подчеркнуть молочный вкус изделий можно ароматными добавками – кардамоном, цедрой, миндальным концентратом или ванилью по вашему выбору. Для посыпки рекомендую использовать сухое кокосовое молоко или сливки.

Ингредиенты:

  • творог – 250 – 300 грамм;
  • манка – 2 столовые ложки;
  • мед – 1 – 1,5 столовые ложки;
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка;
  • кардамон – 1 чайная ложка;
  • ваниль – на кончике ножа;
  • цедра цитрусовых – 1 чайная ложка;
  • кукурузный крахмал – 1 столовая ложка;
  • банан – 1 штука;
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка;
  • сухие кокосовые сливки – 1 чайная ложка
  • соль – щепотка.

Как приготовить банановые сырники в духовке

Творог выложить в миску для перемешивания, добавить мёд.

Всыпать разрыхлитель, соль и специи. Размять вилочкой массу.

Приготовить веганское яйцо. Смешать крахмал с двумя столовыми ложками кипяченой воды комнатной температуры. Ввести в творожную массу.

Добавить манку, перемешать и оставить на 15-20 минут.

Банан очистить и нарезать ломтиками толщиной 0,5 – 0,8 см.

Силиконовые формы заполнить творожной массой наполовину.

Разложить бананы.

Заполнить формы доверху.

Выпекать сырники в духовке 180 – 190 градусов до приятного золотистого цвета. Для того чтобы они не пригорели снизу, формочки можно поставить в сковороду с водой.

Изделия остудить на дощечке. Достать из формочек.

Выложить сырники на тарелку для подачи, украсить кружочками бананов и посыпать кокосовыми сливками.

Подать блюдо к столу. У сырников пористая мягкая структура, сладкий вкус, с молочным послевкусием и с ароматом добавок и начинки. Дополнить подачу можно свежезаваренный зелёным чаем или ореховым молоком Изделия вкусны в горячем и холодном виде. Сырники лучше не готовить впрок, при хранении они теряют свои вкусовые качества.

Сырники с рисовой мукой в духовке

Ингредиенты

  • Желтки куриные 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное 15 мл
  • Мука рисовая 20 г
  • Сахар 15 г
  • Соль 1 г
  • Творог 220 г

ПП сырники с рисовой мукой в духовке

Сырники — блюдо простое, но достаточно популярное у кулинаров, ведь готовятся они из полезного творога. Чаще всего сырники обжаривают на сковороде, но не менее вкусными получатся сырники, приготовленные на пару или в духовке. А кроме того, такие сырники получаются ещё и более полезными.

Приготовим сегодня сырники в духовке с рисовой мукой. Для того, чтобы сырники хорошо держали форму и не расплылись при выпечке, используйте очень сухой творог средней жирности.

Из предложенного количества творога получится 8 сырников среднего размера.

Как приготовить “Сырники с рисовой мукой в духовке” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Для работы нам понадобится творог, желток, подсолнечное масло, соль, сахар, рисовая мука.

Шаг 2 220 грамм сухого творога, жирностью 5%, размять вилкой и перемешать вместе с сахаром (15 г) и солью (1 г).

Шаг 3 Вмешать 1 желток.

Шаг 4 Добавить 20 грамм рисовой муки и тщательно перемешать.

Шаг 5 Разделить тесто на 8 кусочков и сформировать круглые сырники.

Шаг 6 Противень смазать подсолнечным маслом (1 ст. л.). Выложить сырники на противень.

Шаг 7 Выпекать при 180 °С 10 минут, а затем перевернуть на вторую сторону и готовить ещё 4-5 минут. Сырники готовы к подаче.

Низкокалорийные пп сырники: вкусные рецепты на каждый день

Вкусные диетические сырники можно приготовить и в духовке. В этом случае рецепт почти не отличается от классического.

Требуемые ингредиенты:

  • 150-200 грамм творога;
  • 1 куриное яйцо;
  • 40 грамм муки.

Творог тщательно перетрите через сито, чтобы сделать сырники более нежными и воздушными. Вместо сита можно также использовать блендер. Протертый творог выложите в большую миску, добавьте яйцо, муку и тщательно перемешайте. При желании можно добавить немного ванилина, чтобы придать готовому блюду более насыщенный вкус. Перемешайте все компоненты до однородной массы, сформируйте из нее небольшие колобки и обваляйте в муке.

Затем выложите готовые сырники на противень и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекать сырники нужно в течение 25-35 минут, пока не появится золотистая корочка.

Перед подачей можно полить готовые сырники фруктовым соусом. Для этого нужно перетереть блендером любые фрукты или ягоды и смешать их с обезжиренным йогуртом.

ПП сырники с бананом

  • творог 200 г
  • сахарозаменитель 2 г
  • рисовая мука 50 г
  • банан 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • соль 1 г
  • сметана для подачи 50 г

Если вы решили приготовить сырники с бананом в духовке, то для этого нужно приготовить творожную массу. Затем на противень расстелить пергаментную бумагу и выложить скатанные из творожной массы диетические творожные сырники. После чего нужно выпекать пп сырники в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Приготовленные пп сырники из творога в духовке намного полезнее, чем обжаренные на сковороде с точки зрения правильного питания и диетологии.

Диетические сырники в духовке без муки и сахара

Ингредиенты на 6 порций:

  • Творог 350 г.
  • Яйца 1 шт.
  • Курага 30 г.
  • Ванилин 0.5 чайн.л.

Пошаговое приготовление

Подготовить ингредиенты. Для приготовления диетических сырников в духовке нам понадобится: творог малой жирности (желательно не выше 5%), крупное яйцо или 2 маленьких, ванилин (у меня ванилин интенсив), курага по желанию.

Курагу вымыть, обсушить. Порезать на небольшие кусочки. Курагу можно заменить изюмом. Но желательно что-то их этого, ведь сахар в сырники не добавляется. Без кураги будет совсем пресно.

Желток отделить от белка. Желток добавить в творог и хорошо перемешать до однородности. Если масса получается слишком крутой и плотной, можно добавить немного молока. А можно не добавлять и формировать сырники руками.

Белок взбить в пышную устойчивую пену.

Аккуратно лопаткой подмешать белок в творожную массу, стараясь не осадить взбитые белки.

Все перемешать.

Курагу добавить к творогу. Снова перемешать до однородности.

Выложить получившуюся массу в силиконовые формочки. Выпекать сырники в предварительно разогретую до 180°С духовку около 30 минут. Вынуть сырники из духовки. Подавать горячими. Приятного аппетита!

Кстати диетологи не советуют употреблять совсем уж обезжиренный творог. Пользы организму от него маловато. Все же еда должна содержать определенное количество жиров, белков и углеводов, а также витамины и микроэлементы. А иначе можно сбросить вес, но при этом получить массу других проблем в виде анемии, дефицита кальция и прочих “прелестей” подобных диет. Все должно быть в меру. Например, не есть вкусную, но жутко жирную и углеводную творожную массу (в ее составе взбитые творог и сливочное масло), но вот творог от 5 до 9% жирности вполне можно себе позволить. Вместо сахара добавить свежие или сушеные фрукты. Получится не менее вкусно и питательно.

Сырники пп на овсяной муке

Ингредиенты рецепта «Сырники пп на овсяной муке»:

  • Творог 5% – 500 гр.
  • Овсяная мука – 3 ст.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахарозаменитель (фит-парад) – 4 гр.
  • Изюм – 50 гр.

Рецепт

  • Изюм промыть и залить кипятком на 5-10 минут. Воду слить и обсушить изюм салфеткой.
  • В глубокую миску выложить творог, яйца, овсяную муку, сахарозаменитель и хорошо перемешать с помощью блендера.
  • К творожной массе добавить изюм, перемешать.
  • Из творожной массы сформировать сырники и обвалять в муке.
  • Сковороду разогреть и жарить сырники на сухой сковороде на медленном огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда «Сырники пп на овсяной муке» (на 100 грамм):

Калории: 158.3 ккал.

Белки: 15.1 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 11.8 гр.

ПП-сырники на кукурузной муке

Диетические сырнички лучше всего запекать в духовке. Их можно обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, но именно запеченные максимально соответствуют принципам правильного питания.

Продукты на 1 порцию:

  • 200 г творога средней жирности
  • 1 яичный белок
  • 1,5 ст.л. кукурузной муки
  • ванилин — щепотка
  • сахарозаменитель (у меня фитпарад) — по вкусу
  • 0,5 ст.л. рисовой муки для обваливания
  • 1 ч. л. растительного масла для смазывания
  • банан — для подачи

Пошаговое приготовление:

  • Всё делаем, как и в предыдущем рецепте. То есть смешиваем творог, кукурузную муку, сахзам, ванилин и яичный белок.
  • Влажными руками формируем сырнички, обваливаем в рисовой муке.
  • Выкладываем на пергамент, чуть смазанный растительным маслом. Аккуратно смазываем маслом и верх сырников. Это нужно для красивой румяной корочки.
  • Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180-200 градусов.
  • Подавать вкусно с бананом.

Сырники с изюмом ПП вариант

Ингредиенты

  • 550 гр Творог 5%
  • 1 шт Яйцо
  • 60/70 гр Мука рисовая (зависит от вашего творога)
  • По вкусу ваниль
  • По вкусу подсластитель(у меня фит парад 5 саше) или сахар
  • 65 гр изюм

Как приготовить

  • Творог,яйцо,подсластитель и ваниль размять вилкой. Я не перебиваю блендером. Но обращаю внимание на то, что мой творог очень качественный и нежный добавить муку и все перемешать до однородности.добавить в получившуюся массу изюм.

  • Я люблю небольшие сырники.скатываю из шарика теста колбаску,приминаю с двух сторон между ладонями и формирую красивые шайбочки) ни в чем не обваливаю,жарю на антипригарной сковороде,предварительно хорошо разогретой,с двух сторон под крышкой.но если уж задумали жарить на масле-рекомендую воспользоваться кокосовым(ну или любым другим,правда калорийность увеличиться).

  • Подавать с домашней сметаной.если вы не приверженцы правильно питания,то подойдёт любой топинг от джема и сгущенки до взбитых сливок,мёда и ягод.

Сырники с кокосовой мукой

Какие только сырники не готовят! Предлагаю приготовить сырники с кокосовой мукой. Конечно, это недешевое удовольствие, но поверьте, результат того стоит. Сырники получаются с тонким ароматом кокоса.

Описание приготовления:

Можно добавить в такие сырники изюм или другие сухофрукты. Если же у вас нет кокосовой муки, а приготовить кокосовые сырники хочется, то добавьте муку обычную, просто увеличьте количество кокосовой стружки.

Ингредиенты:

  • Творог  — 200 Грамм
  • Желток яичный  — 1 Штука
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Кокосовая стружка  — 1 Ст. ложка
  • Мука кокосовая  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить “Сырники с кокосовой мукой”

1. Творог разомните вилкой. Если творог крупинками, протрите его через сито.
2. Добавьте сахар, соль, яйцо. Перемешайте.
3. Добавьте кокосовую муку и кокосовую стружку.
4. Формируйте небольшие сырники, обваливайте их в муке.
5. Обжаривайте на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета и готовности.
6. Приятного аппетита!

ПП сырники из творога: простые рецепты на сковороде и в духовке от Lisa.ru — быстро и вкусно

Чтобы сделать красивое блюдо, как на фото, не нужно быть волшебницей. Достаточно лишь следовать рецепту.

Ингредиенты

  • творога 5% — 400 г.,
  • яйца — 2 штуки, 
  • овсяная мука — 2 ст. л.,
  • кукурузная мука — 2 ст. л.,
  • соевая мука — 1 ст. л.,
  • щепотка соли,
  • подсластитель по вкусу,
  • растительное масло для жарки — 1 ч. л.,
  • ванилин (0,5 ч. л.) или щепотка натуральной ванили.

Приготовление

  1. Разомни творог с помощью вилки, смешай с подсластителем и солью.
  2. Добавь два яйца, перемешай до однородной консистенции. После начинай постепенно добавлять муку. Ее количество указано приблизительно: точно ты сможешь определить по консистенции. Масса должна быть достаточно плотной, чтобы из нее можно было слепить шар.
  3. Указанное количество масла размажь по сковороде с помощью силиконовой кисточки или лопатки, после хорошо прогрей поверхность на среднем огне.
  4. Влажными руками сформируй шарики среднего размера, каждый из который приплюсни, отправь на сковородку.
  5. Закрой крышкой, готовь 5-10 минут до образования румяной корочки.
  6. Переверни, обжарь с другой стороны без крышки.
  7. Подавай с натуральным йогуртом, ягодами, другими полезными топпингами. 

Рисовая считается лучшей для выпечки. Во-первых, она обладает нейтральным вкусом, запахом и цветом, поэтому такое блюдо ничем не отличается от традиционного. Во-вторых, именно с ней блюдо сохраняет изначальную форму и практически никогда не разваливается.

Ингредиенты

  • творог — 450 г.,
  • яйца — 2 штуки,
  • рисовая мука — 5 ст. л.,
  • подсластитель по вкусу,
  • соль — 1 щепотка,
  • немного натуральной ванили,
  • растительное масло для жарки — 1 ч. л.

Приготовление

  1. Смешай творог, яйца, соль, подсластитель.Тщательно перемешай массу.
  2. Добавь муку, ваниль, еще раз хорошо перемешай. 
  3. Распредели растительное масло по поверхности нагретой сковороды с помощью силиконовой лопатки или кисточки. После, зачерпывая столовой ложкой, сформируй «бомбочки»: сначала сделай шарик, а затем приплюсни его по бокам.
  4. Выложи каждый на сковороду и обжарь с двух сторон до готовности.

По сути сырники, приготовленные в духовке, практически ничем не отличаются от традиционных. Готовить можно по любым рецептам — отличается только способ.

Ингредиенты

  • творог — 400 г.,
  • банана — 2 штуки,
  • рисовая мука — 4 ст. л.,
  • овсяные хлопья или овсяная мука — 3 ст. л.,
  • яйца — 3 штуки,
  • щепотка соли,
  • пакетик ванилина или натуральная ваниль.

Приготовление

  1. Бананы пюрируй блендером и смешай с творогом. Они необходимы для сладости, так что добавлять сахар уже не придется.
  2. После этого добавь к смеси яйца, ванилин, соль. Тщательно перемешай. 
  3. Овсяные хлопья перемели в блендере или кофемолке. Добавь их вместе с рисовой мукой, замеси плотное тесто (если масса слишком жидкая, можно добавить еще немного муки или цельных хлопьев).
  4. На противень выложи лист пекарской бумаги, смажь ее небольшим количеством масла. Сформируй и выложи аккуратные кругляши, отправь форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.
  5. Готовность определи с помощью зубочистки, при необходимости оставь десерт допекаться еще 10 минут.

Такие диетические ПП-сырники можно без опаски подавать к завтраку, ужину и на десерт. Их невысокая калорийность позволяет лакомиться ими даже перед сном, а также после тренировки.

Ингредиенты

  • творога жирностью 2% — 200 г.,
  • крупное яйцо — 1 штука,
  • стевия — 2 пакетика,
  • рисовая мука (можно частично заменить соевой) — 3 ст. л.,
  • ваниль по вкусу.

Приготовление

  1. Смешай все компоненты, замеси тесто.
  2. Выложи приплюснутые шарики в емкость пароварки или на мультиварочную решетку, предварительно налив воду в нужный отсек.
  3. Выстави время 20—30 минут, готовь в режиме «Пар».

Основа блюда — творог. Чтобы блюдо было менее калорийным, выбирай творог жирностью не выше 9%, а лучше вообще сократи этот показатель до 1%, 3% или 5%. 

Еще один важный ингредиент — сахар. Ты можешь заменить его бескалорийным сахарозаменителем стевией, добавить сладкий банан или же использовать в качестве топпинга натуральный подсластитель: сироп из финика, топинамбура или агавы.

Другая доступная модификация — это замена муки. Пожалуй, она не сильно влияет на финальную калорийность блюда, но меняет его пищевую ценность. Кукурузная, рисовая или овсяная мука гораздо полезнее пшеничной за счет содержания пищевых волокон.

Соевая тоже подходит для приготовления этого блюда. По КБЖУ продукта, белка больше, чем углеводов.

Как приготовить ПП-сырники? Если ты жаришь их на сковородке, попробуй полностью или частично отказаться от масла (убедись, что твоя сковорода оснащена антипригарным покрытием).

Кроме того, с маслом также можно поэкспериментировать. Совершенно точно стоит отказаться от сливочного: его можно заменить топленым. А из растительных лучше выбрать оливковое, кукурузное или кокосовое (оно придаст блюду невероятный сладковатый запах).

Способ жарки также можно изменить. Готовить можно на сковородке, в духовке и на пару. Последний способ особенно интересен: его можно реализовать не только в пароварке, но и в мультиварке (используя специальную решетку), при этом он вообще не требует масла.

Руководство по питанию для пюрированных и мягких диет

В этой информации объясняется, что вы можете есть, соблюдая пюре или механическую мягкую диету.

Вернуться наверх

О пюре и механических мягких диетах

Продукты в виде пюре и механически мягких диет более гладкие и их легче глотать, чем обычные продукты. Чтобы проглотить, им нужно совсем немного или совсем не жевать.

Возможно, вам придется соблюдать пюре или механическую мягкую диету, если вы:

  • Проблемы с жеванием или глотанием
  • Операция полости рта
  • Есть проблемы с движением или потеря чувствительности в частях рта, таких как губы или язык

Если вы придерживаетесь пюрированной диеты , вы будете есть продукты, которые вам не нужно жевать, например картофельное пюре и пудинг.Вы также можете смешать или процедить другие продукты, чтобы сделать их более гладкими. В пищу можно добавлять жидкости, например бульон, молоко, сок или воду, чтобы их было легче проглотить.

Если вы придерживаетесь механической мягкой диеты , вы будете есть продукты, требующие меньшего жевания, чем при обычной диете. Вы можете есть продукты разной текстуры и толщины, в том числе измельченные, измельченные и протертые продукты.

Для получения дополнительной информации о том, что есть при пюрированной или механической диете, прочитайте раздел «Рекомендации по пюрированной или механической мягкой диете» этого ресурса.

Если вы едите меньше обычного или худеете, обратитесь к диетологу.

Если вы не знаете, какая диета вам подходит, или у вас есть вопросы, поговорите со своим врачом, специалистом по речевой терапии или глотанию. Вы также можете поговорить с диетологом Департамента пищевых продуктов и питания по телефону 212-639-7312.

Вернуться наверх

Руководство по правильному питанию

Ешьте продукты, которые содержат все питательные вещества, необходимые вашему организму для поддержания вашего здоровья. Вашему телу необходимо:

  • Белки
  • Углеводы
  • Жиры
  • Волокно
  • Витамины и минералы

Также убедитесь, что вы пьете много жидкости.Ваша цель — выпивать 8 стаканов воды в день. Тем не менее, поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, подходит ли вам употребление большего или меньшего количества жидкости.

Белок

Белок помогает организму наращивать ткани и заживать после операции. Продукты, богатые белком, включают:

  • Мясо
  • Рыба
  • Птица (курица, индейка)
  • Молоко, включая молочное, или сухое молоко
  • Сыр
  • Йогурт (особенно греческий)
  • Яйца и яичные белки
  • Фасоль и бобовое пюре
  • Орехи и ореховое масло
  • Соевые продукты, такие как соевое молоко, тофу и эдамаме (соевые бобы)
  • Протеиновые порошки
  • Жидкие пищевые добавки, такие как Ensure ® , Ensure Plus ® , Boost ® или Boost Plus ®

Углеводы

Углеводы — это крахмалы и сахара.Они должны составлять не менее половины потребляемых вами калорий. Большая часть углеводов в вашем рационе должна поступать из:

  • Крахмалистые овощи (картофель, зеленый горошек, кабачки)
  • Цельнозерновые (овсянка, коричневый рис)
  • Злаки
  • Хлеб
  • Макаронные изделия

Жир

Жир — это самый концентрированный источник калорий. Например, 1 чайная ложка масла содержит 45 калорий, а 1 чайная ложка сахара — 20 калорий. Некоторые жиры в нашем рационе необходимы и полезны.Жиры входят в состав:

  • Мясо
  • Молочная
  • Кокосовое и консервированное кокосовое молоко или сливки
  • Орехи и ореховое масло
  • Семена
  • Масла растительные
  • Авокадо
  • Оливки
  • Жареные и тушеные продукты
  • Хлебобулочные изделия

Некоторые жиры полезнее для здоровья, чем другие. Ненасыщенные жиры полезнее для здоровья, чем насыщенные.

Ненасыщенные жиры находятся в:

  • Оливковое масло
  • Рапсовое масло
  • Арахисовое масло
  • Рыбий жир
  • Авокадо

Насыщенные жиры находятся в:

  • Мясо
  • Полножирные молочные продукты (цельное молоко, сыры, сливки, сливочный сыр)
  • Масло сливочное
  • Кокос и кокосовые продукты, такие как кокосовое масло
  • Пальмовое масло

Слишком много жира может привести к увеличению веса.Если ваша цель — набрать вес, старайтесь есть более здоровые (ненасыщенные) жиры. Если вы пытаетесь похудеть или уже имеете нормальный вес, при планировании приема пищи выбирайте продукты с низким содержанием жира.

Волокно

Есть 2 вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка содержится в ячмене, овсе и свежих фруктах без кожицы. Растворимая клетчатка может помочь сделать ваш стул более мягким и замедлить пищеварение.

Нерастворимая клетчатка содержится в кожуре фруктов и овощей, бобовых (фасоль, чечевица), семян и цельного зерна.Он не расщепляется в кишечнике и не увеличивает объем опорожнения кишечника (стула). Это может помочь вам в более регулярном испражнении. Даже если фрукты и овощи смешать или приготовить сок, клетчатка все равно останется, если мякоть не была удалена.

Важно получать достаточно обоих видов клетчатки.

Для получения дополнительной информации о лечении запора прочтите раздел «Управление симптомами и побочными эффектами с помощью питания» документа Правильное питание во время лечения рака.

Витамины и минералы

Витамины и минералы содержатся во всех продуктах в разном количестве. Людям, которые придерживаются сбалансированной диеты, витаминные добавки, скорее всего, не потребуются. Поговорите со своим врачом, если вы думаете о приеме добавок.

Лактоза

Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах, таких как йогурт, сыр и мороженое. У многих людей возникают проблемы с перевариванием лактозы, что называется непереносимостью лактозы.Это может вызвать газы, спазмы или диарею (жидкий или водянистый стул).

Если для вас это проблема, вы можете попробовать молочные продукты с низким содержанием лактозы или без нее. Вы можете найти молоко и сыр с низким содержанием лактозы или без лактозы в отделе молочных продуктов вашего супермаркета. Lactaid ® — это торговая марка, выпускающая несколько из этих продуктов.

Многие люди могут получать питательные вещества из молочных продуктов, употребляя сыр или йогурт. В этих продуктах меньше лактозы, чем в молоке или мороженом.Вы также можете попробовать следующие немолочные продукты и напитки без лактозы:

  • Рис с молоком или сыром
  • Соевые продукты, такие как соевое молоко, сыр и йогурт
  • Миндальные продукты, такие как миндальное молоко, сыр или йогурт
  • Тофу

Вернуться наверх

Пюрированные или механические мягкие диеты Рекомендации

Вот некоторые продукты, которые следует включать и избегать, пока вы придерживаетесь пюрированной или механической щадящей диеты.

Диетическое пюре

Тип питания Включить Избегайте
Молоко и молочные продукты
  • Молоко, гладкий йогурт (простой или без кусочков фруктов), пахта, сгущенное или сгущенное молоко, молочные коктейли и солод
  • Пюре из творога, тонкого сыра рикотта, мягких или плавленых сыров, плавленных в соусе
  • Мороженое и замороженный йогурт
  • Жидкие пищевые добавки, такие как Ensure или Carnation Breakfast Essentials ®
  • Смузи из бананов, персиков или сорбетов
  • Твердые сыры, обычный творог, фермерский сыр и сыр в горшочках
Овощи
  • Овощные соки, такие как V8 Splash ® или томатный сок, пюре из вареных овощей и овощи для детского питания
  • Все остальные, даже хорошо приготовленные овощи, не требующие длительного пережевывания
Фрукты
  • Соки и нектары фруктовые (без мякоти)
  • Гладкое яблочное пюре, фруктовое пюре, фруктовое детское питание
  • Все прочие, включая банановое пюре и фруктовые консервы
Крахмалы
  • Приготовленные крупы, сливки ® , Farina ® , рисовые сливки ®
  • Гладкие или смешанные овсяные хлопья, детские овсяные хлопья или детские хлопья
  • Крупа корешок
  • Картофельное пюре, взбитое или гладкое
  • Пюре из макаронных изделий, протертого риса
Мясо или его заменители
  • Протертые или пюре из мяса, рыбы и птицы
  • Гладкий салат из курицы, тунца и яиц (без сельдерея и лука)
  • Суфле, хумус и протертые бобы
  • Все прочие, включая яичницу-болтунью, яйца-пашот, яйца вкрутую и всмятку
Жиры
  • Сливочное масло, маргарин, сметана, кулинарные жиры и масла и подливки
  • Взбитые начинки и сливки
  • Пюре или смесь авокадо с пюре из пищевых продуктов
Супы
  • Отвар и бульон
  • Супы из протертых или протертых овощей
  • Протертые или протертые крем-супы
  • Пюре из куриной лапши или курино-рисового супа
Сладости и десерты
  • Гладкие кремы и пудинги
  • Щербет, мороженое и замороженный йогурт
  • Ароматизированное фруктовое мороженое, фруктовое мороженое, фруктовые взбитые сливки, ароматизированный желатин
  • Прозрачное желе, мед, сахар и заменители сахара
  • Все сиропы (например, шоколадный сироп и кленовый сироп)
  • Мусс
  • Все прочие, включая все, что сделано из кокосов, орехов или цельных фруктов
Напитки
Разное
  • Соль, перец, кетчуп, горчица и майонез
  • Травы и специи
  • Жидкие соусы, например, барбекю или соус терияки
  • Гайки
  • Кокосы
  • Оливки
  • Соленья
  • Семена

* Не ешьте острую или кислую пищу, если у вас есть язвы во рту.

Примерное меню пюрированной диеты

Вот несколько примеров вариантов пюрированной диеты для каждого приема пищи в течение дня. Если вам нужна помощь в планировании питания, позвоните в Департамент питания и питания, чтобы поговорить с диетологом.

Еда или закуски Диетическое пюре
Завтрак
  • Фруктовый сок без мякоти
  • Банановое пюре
  • Каша молочно-молочная
  • Вареные яйца в пюре
  • Молоко
  • Кофе или чай
Полдник
  • Ванильный или ароматизированный йогурт
Обед
  • Любой протертый или протертый суп
  • Пюре из куриного салата
  • Пюре из зеленой фасоли
  • Пюре из фруктов
  • Рисовое пюре
  • Чай с сахаром
Полдник
Ужин
  • Пюре или протертый суп
  • Пюре из мяса или рыбы
  • Картофельное пюре
  • Пюре из овощей с оливковым маслом или сливочным маслом
  • Яблочное пюре
Вечерняя закуска

Механическая мягкая диета

Следующие механические продукты следует смочить соусом, подливкой или приправой.

Тип питания Включить Избегайте
Молоко и молочные продукты
  • Молоко, пахта, гоголь-моголь, йогурт (без добавок и с фруктами), молочные коктейли, сгущенное и сгущенное молоко и солод
  • Творог, мягкие сыры (например, рикотта или фермерские), сырные соусы, а также тертые и тертые сыры
  • Мороженое и замороженный йогурт
  • Жидкие пищевые добавки, такие как Ensure или Carnation Breakfast Essentials
  • Твердые сыры и сыры, содержащие орехи и семечки.
Овощи
  • Любые хорошо приготовленные нарезанные кубиками овощи, такие как морковь, горох, стручковая фасоль, свекла, мускатный орех или желудь тыквы, и восковые бобы, смоченные соусом или маслом
  • Шпинат нарезанный или сливочный
  • Овощное пюре
  • Детское питание овощи
  • Овощные соки, такие как V8 Splash и томатный сок
  • Овощи сырые
  • Жареные овощи
  • Жареные овощи
  • Салат-латук
Фрукты
  • Спелые бананы
  • Консервы любые фрукты
  • Любые вареные фрукты (без кожуры), протертые или нарезанные мелкими кубиками
  • Яблочное пюре, пюре из фруктов и фруктов для детского питания
  • Нектары и фруктовые соки
  • Свежие фрукты
  • Кожура фруктов
  • Плоды с косточками
  • Сухофрукты
Крахмалы
  • Любой нарезанный кубиками мягкий хлеб, такой как мягкие булочки, кексы, мягкие французские тосты и блины — смочите их маслом и сиропом
  • Сухая каша, замоченная в небольшом количестве молока
  • Белый или коричневый рис с соусом или подливой
  • Запеканки
  • Приготовленные крупы, пшеничные сливки, фарина, рисовые сливки, овсяные хлопья, крупа из гомини и кускус
  • Нарезанные кубиками мягкие макароны или лапша, салат из макарон, пастина, орекьетте, макароны с сыром и нарезанные кубиками равиоли или тортеллини
  • Мягкие цельные зерна (например, ячмень, фарро), смоченные соусом или подливкой
  • Пюре, запеченный или пюре из картофеля и сладкого картофеля
  • Ржаные чипсы, сухие крекеры, попкорн, тако и гренки из мельбы
  • Хлеб и кексы с семенами или орехами, лаваш, ржаной и пумперникель, рогалики, французский хлеб или хлеб на закваске и тосты
  • Лапша чау-мейн
  • Любые торты или хлеб, приготовленные с орехами, семенами, изюмом или финиками
  • Каша (гречка), дикий рис, тертая пшеница и мюсли
  • Хлебные оладьи, жареный картофель, картофельные шкурки и картофель фри
Мясо или его заменители
  • Молотое, мелко нарезанное нежное мясо или птица с соусом или подливкой
  • Мягкий куриный салат, крем-салат из тунца (без сельдерея) и яичный салат (без сельдерея)
  • Мясной рулет, нарезанный кубиками, фрикадельки, рулет из лосося и крокеты
  • Запеканки
  • Рыба, запеченная или запеченная, нарезанная кубиками (филе камбалы, туши, камбалы и лосося)
  • Хорошо прожаренные бобы и тофу
  • Яичница-болтунья или яйца вкрутую, нарезанные кубиками
  • Пирог с сыром без корочки
  • Целые куски мяса или птицы, нарезанные кубиками
  • Хот-доги, колбаса, колбаса, колбасы, свиные отбивные, стейк и бекон
  • Рыба жареная
  • Пикша, палтус и тунец
  • Моллюски
  • Перец чили с фасолью
Жиры
  • Масло сливочное, маргарин и кулинарные жиры и масла
  • Соус, взбитые начинки, заправки для салатов и майонез
  • Оливки мелко нарезанные
  • Авокадо
  • Сливочно-ореховое масло
  • Орехи (например, миндаль, кешью, арахис и орехи пекан)
  • Семена
  • Кокосы
  • Оливки целые
  • Хрустящее ореховое масло
Супы
  • Отвар и бульон
  • Супы из протертых или протертых овощей
  • Протертые или протертые крем-супы
  • Нарезанный кубиками куриный суп с лапшой
  • Любые супы с кусками мяса или
    хрустящие овощи
Сладости и десерты
  • Желе без косточек, мед, сахар, заменители сахара и сироп
  • Мороженое, замороженный йогурт, пудинги и крем
  • Пироги (без корочки), выпечка и торты без семян, орехов или сухофруктов, смоченные в молоке или желе без косточек
  • Мягкое печенье, нарезанное кубиками, смоченное в молоке
  • Мусс
  • Любые сладости и десерты с
    кокосом, орехами или сухофруктами
  • Батончики мюсли
  • Пирожки с корочкой
  • Жевательные, хрустящие или леденцы
  • Желе или варенье с семенами
  • Хрустящее печенье
  • Солодка, ирис и карамель
Напитки
  • Вода, кофе, чай, газированные напитки, горячее какао, фруктовый пунш и кокосовая вода
  • Gatorade ® , Pedialyte ® , Isopure ® лимонад без мякоти
Разное
  • Соль, перец, кетчуп, горчица и майонез
  • Травы и специи
  • Желе
* Не ешьте острую или кислую пищу, если у вас есть язвы во рту.
Примерное меню механической мягкой диеты

Вот несколько примеров еды, которую вы можете есть, когда придерживаетесь механической мягкой диеты. Если вам нужна помощь в планировании питания, позвоните в Департамент питания и питания, чтобы поговорить с диетологом.

Еда или закуски Механическая мягкая диета

Завтрак

  • Мягкие, нарезанные кубиками персики
  • Крупа размягченная в молоке
  • Блинчики нарезанные кубиками мягкие с сиропом и маслом
  • Яичница
  • Мягкий масляный рулет, нарезанный небольшими кусочками

Полдник

Обед

  • Овощной ячменный суп
  • Салат из курицы или яичный салат
  • Нарезанный кубиками, хорошо приготовленный шпинат
  • Консервированный фруктовый коктейль

Полдник

Ужин

  • Суп
  • Рыбное филе запеченное (без костей) с соусом
  • Нарезанный кубиками мягкий картофель
  • Нарезанная кубиками, хорошо приготовленная брокколи с оливковым маслом или сливочным маслом
  • Груши консервированные, нарезанные кубиками

Вечерняя закуска

Рисовый пудинг

Вернуться наверх

Планирование питания

Изменить пищевые привычки бывает непросто.Лучше всего планировать прием пищи заранее. Это поможет убедиться, что у вас достаточно правильных продуктов для приема пищи. Вот несколько вопросов, о которых следует подумать при планировании еды:

  • Где ты будешь есть? (Дома, в ресторане, на работе, в чужом доме)
  • Если вы едите в ресторане, можете ли вы позвонить заранее и заказать специальное питание?
  • Будет ли у вас кухня и холодильник? Вы можете вскипятить воду? Можно ли микроволновку? Можете ли вы использовать блендер или кухонный комбайн?
  • Можно ли носить термос с уже приготовленной и готовой едой?

Еда дома с семьей и друзьями

Большинство продуктов можно изменить в соответствии с вашими потребностями.Например, можно отложить порцию супа, затем процедить или смешать.

Многие основные блюда, такие как лапша, тушеные блюда и запеканки, можно добавить в блендер с небольшим количеством жидкости. Вы можете использовать молоко, подливку, томатный соус, бульон, сок или воду. Добавляйте жидкость, пока пища не приобретет нужную консистенцию.

Кухонные принадлежности для приготовления пищи

Вот некоторые предметы, которые могут оказаться полезными при приготовлении еды дома:

Блендер : Вы можете использовать блендер для всех типов продуктов, включая мясо, овощи и фрукты, но вам, возможно, придется добавить жидкость, чтобы еда приобрела правильную консистенцию.Блендеры отлично подходят для супов и коктейлей. Однако их не всегда лучше всего использовать для приготовления одной порции.

The Magic Bullet ® и Nutribullet ® Это небольшие блендеры, которые не занимают много места. Vitamix ® и Ninja ® — другие мощные блендеры, которые могут измельчать самые разные продукты.

Ручной блендер: Вы можете использовать ручной блендер, чтобы быстро приготовить пюре для ваших любимых супов прямо в кастрюле.Его также можно использовать для смягчения хорошо приготовленных продуктов в небольшой миске на 1 или 2 порции.

Кухонный комбайн: Кухонный комбайн можно использовать для измельчения, нарезки, измельчения или смешивания продуктов. Бывает разных размеров. Если вы часто готовите всего одну порцию еды, купите небольшой комбайн.

Сетчатое сито или сито для дома: С его помощью можно процедить фрукты и овощи, но не мясо. Они недорогие, годятся для приготовления одной порции и не требуют электричества.Однако этот метод может быть медленным.

Измельчитель детского питания: Этот товар часто можно найти в магазинах детской одежды или мебели. Они подходят для всех продуктов и не требуют жидкости. Маленькие идеально подходят для измельчения 1 порции еды. Они могут быть ручными или с батарейным питанием.

Однако при использовании мясорубки для детского питания пища может получиться не такой гладкой, как может потребоваться некоторым людям. Спросите своего диетолога, врача или специалиста по логопеду или глотанию, подходит ли это вам.

В ресторане

Ешьте в ресторанах, которые предлагают широкий выбор блюд и подходят для людей, придерживающихся особых диет. Во многих местах приготовят пюре или еду в соответствии с вашими потребностями. Позвоните заранее и поговорите с менеджером или шеф-поваром. Вы можете быть удивлены, насколько они будут полезны. Вы также можете заказать бульон, подливку или молоко, чтобы увлажнить пищу.

Вот несколько идей о том, что можно заказать. Некоторые из них, возможно, потребуется размять или смешать для приготовления пюре:

Завтрак
  • Соки фруктовые и овощные
  • Фрукты
  • Горячие каши
  • Холодные каши, размягченные в молоке (для механических мягких диет)
  • Яичница-болтунья или яйца вкрутую, сваренные вкрутую, для механических мягких диет
  • Мягкий хлеб, такой как кексы и блины, пропитанный жидкостью для их размягчения для механических мягких диет
  • Кофе, чай или горячий шоколад
Обед и ужин
  • Соки фруктовые и овощные
  • Супы, которые можно легко смешать или процедить в ресторане.Суп из яичных капель — хороший источник белка
Основные блюда
  • Мясные продукты, такие как котлеты для гамбургеров, мясной рулет и фрикадельки
  • Мягкая слоеная рыба (например, филе камбалы, камбалы или тилапии), приготовленная на пару, запеченная или запеченная
  • Блюда из лапши и макарон, смешанные для пюрированных диет
  • Суфле
  • Ассорти из творога и мягких фруктов
  • Бутерброды, такие как тунец или яичный салат на мягком хлебе
Овощи
  • Печеный картофель или пюре
  • Любые овощи, приготовленные мягко, например, морковь
  • Шпинат со сливками
  • Овощное суфле
  • Гуакамоле (некоторые могут быть пряными)
  • Хумус
Десерты
  • Мороженое или замороженный йогурт
  • Десерты желатиновые
  • Молочные коктейли
  • Мусс
  • Пудинги и заварные кремы
  • Яблочное пюре или другие мягкие фрукты
  • Сорбеты фруктовые

Также можно поесть вне дома, например, на работе или в гостях у друга.Вот несколько советов, как брать еду с собой вдали от дома:

  • Принесите мясорубку или небольшой кухонный комбайн. Если требуется электричество, убедитесь, что оно есть, куда вы собираетесь.
  • Купить термос. Сделайте суп или кашу и возьмите их с собой.
  • Спросите, есть ли микроволновка, куда вы собираетесь. Вы можете приготовить еду дома и заморозить ее в порционных контейнерах, пригодных для использования в микроволновой печи, или в пакетах Zip-Loc ® . Берите с собой еду в изолированном пакете и нагревайте ее, когда захотите.
  • Замораживайте супы или пюре в лотках для льда. Накройте поднос фольгой или полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере. Когда вы голодны, используйте 2 или 3 кубика для небольшого обеда или закуски или больше кубиков для более крупного обеда.
  • Фруктовый лед

Вернуться наверх

Ваша потребность в калориях

Ваши потребности в калориях — это количество калорий, необходимое вам каждый день для поддержания веса. Вы получаете калории из еды и напитков. Употребление того количества калорий, которое необходимо вашему организму, может помочь вам поддерживать свой вес.

Вы можете отрегулировать количество потребляемых калорий, чтобы достичь желаемого веса:

  • Если вам нужно набрать вес, вы можете увеличить количество потребляемых или выпитых калорий.
  • Если вам нужно похудеть, вы можете уменьшить количество потребляемых или выпитых калорий.

У каждого человека разное количество калорий. Это основано на:

  • Возраст
  • Секс
  • Рост и вес
  • Уровень физической активности

Обычно людям старшего возраста или менее активным нужно меньше калорий.Ваш врач и диетолог могут помочь вам узнать, сколько калорий вам нужно каждый день

Самый простой способ проверить, достаточно ли вы едите, — это взвеситься. Попробуйте взвешиваться дважды в неделю и записать, сколько вы весите. Это поможет вам отслеживать потерю или прибавку в весе.

Советы по увеличению калорийности рациона

Если вам нужно есть больше калорий, вот несколько простых советов:

  • Ешьте небольшими порциями 6-8 раз в день вместо трех основных приемов пищи.
  • Добавьте от 2 до 4 столовых ложек консервированного кокосового молока или сливок в смузи, коктейли, хлопья или йогурты для получения дополнительных калорий. Вы также можете добавить его в рис или нарезанную кубиками курицу для получения дополнительных калорий, вкуса и влаги.
  • Выбирайте крем-супы, а не супы с прозрачными бульонами.
  • Ешьте пудинги и заварные кремы, а не желатиновые десерты, такие как Jell-O ® .
  • Добавляйте в блюда соусы, подливки или дополнительное количество растительного масла.
  • Пейте фруктовые нектары из абрикоса, груши или персика.Они менее кислые, чем другие нектары.
  • Пейте фруктовые коктейли или фруктовые коктейли с йогуртом или мороженым.
  • Сделайте кубики льда из молока или фруктового нектара. Используйте эти калорийные кубики льда в коктейлях или для того, чтобы коктейли оставались холодными. Когда они тают, они добавят калорий в ваши напитки.
  • Пейте высококалорийные напитки, такие как молочные коктейли, соевые молочные коктейли или пастеризованный гоголь-моголь.
  • Выпейте жидкую пищевую добавку, например Ensure или Boost, вместо молока, чтобы приготовить питательный высококалорийный молочный коктейль.
  • Добавляйте мед в коктейли, чай, йогурт, каши, коктейли или мороженое.
  • Если вы не придерживаетесь диеты с низким содержанием жиров, добавляйте в пищу сметану, половину, жирные сливки или цельное молоко. Вы можете добавлять его в картофельное пюре, соусы, подливы, каши, супы и запеканки.
  • Добавьте майонез к яйцам, курице, тунцу, макаронам или картофелю, чтобы сделать гладкий влажный салат.
  • Добавляйте авокадо в блюда или смузи.
  • Добавьте ореховое масло, например, арахисовое масло, в коктейли и смузи.

Советы по добавлению большего количества белка в свой рацион

Если вам нужно увеличить количество белка в своем рационе, вот несколько простых советов:

  • Добавляйте тофу в приготовленные овощи, супы, смузи или вместо курицы или мяса, если вам трудно есть животные белки.
  • Добавляйте вареные яйца в супы, бульоны и овощи. При необходимости протрите вареные яйца в пюре.
  • Используйте простой греческий йогурт в коктейлях, сливочных соусах или везде, где вы бы использовали сметану.
  • Используйте простой протеиновый порошок, такой как порошок сывороточного протеина, в жидкостях и коктейлях.
  • Добавляйте сыр (тертый или тертый) в супы, вареные яйца, овощи и крахмалы.
    • Например, добавление жирного сыра рикотта может увлажнить блюдо и добавить калорий и белков. Добавляйте творог в смузи, пюре или консервированные фрукты.
  • Используйте обогащенное молоко (см. Рецепт в разделе «Рецепты») вместо обычного молока, чтобы вдвое увеличить в нем количество белка.Используйте это молоко в коктейлях, кашах, картофельном пюре, горячем шоколаде или в пудингах быстрого приготовления, чтобы приготовить высококалорийный десерт с высоким содержанием белка. Вы также можете добавлять обезжиренное сухое молоко только в пюре и смузи, чтобы добавить больше калорий и белка.
  • Измельчите орехи с помощью кофемолки и добавьте их в коктейли, каши, пудинги или йогурты.

Пищевые добавки жидкие

Если вы не можете делать коктейли самостоятельно, вы можете купить множество пищевых добавок.Некоторые из них представляют собой высококалорийные готовые напитки, в которые добавлены витамины и минералы. Другие — порошки, которые можно смешивать с другими продуктами питания или напитками. Большинство из них также не содержат лактозы, а это значит, что вы можете их принимать, даже если у вас непереносимость лактозы.

Проверьте свой местный рынок или аптеку, чтобы узнать, не продаются ли они какой-либо из указанных ниже марок. Вы также можете заказать их в Интернете с доставкой на дом.

Жидкая пищевая добавка калорий Белок (г) Вода (мл) Без лактозы
Убедитесь, что ® (8 унций) 220 9 196 Есть
Ensure Active Clear (10 унций) 180 9 274 Есть
Ensure Plus (8 унций) 350 13 180 Есть
Ensure Enlive ® (8 унций) 350 20 180 Есть
Ensure Compact ® (4 унции) 220 9 85 Есть
Ensure Pudding ® (4 унции) 170 10 NA Есть
Glucerna ® (8 унций) 200 10 200 Есть
Boost ® (8 унций) 240 10 200 Есть
Boost Plus ® (8 унций) 360 16 185 Есть
Boost Compact ® (4 унции) 240 10 87 Есть
Контроль уровня глюкозы Boost ® (8 унций) 190 16 200 Есть
Boost Nutritional Pudding ® (5 унций) 240 7 93 Есть
Гвоздика для завтрака Essentials ® Порошок (1 пакет) 130 5 NA
Carnation Breakfast Essentials, готовый к употреблению ® (11 унций) 250 14 285
Boost VHC ® (8 унций) 530 22.5 168 Есть
Scandishake ® (1 пакет) 440 5 NA
Scandishake ® Безлактозный (1 пакет) 430 8 NA Есть
Resource ® Boost Breeze (8 унций) 250 9 196 Есть
Ресурс Benecalorie ® (1.5 унций) 330 7 NA Есть
Resource Beneprotein ® Быстрорастворимый протеиновый порошок (7 граммов) 25 6 NA Есть

Вернуться наверх

Управление побочными эффектами лечения

Во время и после химиотерапии и лучевой терапии у некоторых людей возникают побочные эффекты, из-за которых становится трудно есть. Вот несколько советов, которые помогут вам справиться с этими побочными эффектами.

Изменения вкуса

Пища может быть разной на вкус во время и после химиотерапии или лучевой терапии. В течение нескольких недель после окончания химиотерапии ваш вкус должен постепенно прийти в норму. После лучевой терапии может потребоваться немного больше времени для восстановления вашего вкуса.

Попробуйте несколько из этих советов, чтобы справиться с изменениями вкуса:

  • Попробуйте разные продукты. Вы можете найти новую еду, которая вам понравится.
  • Повторяйте блюда каждую неделю или две, чтобы увидеть, вернулся ли вкус.
  • Ешьте рыбу, яйца, сыр или молоко вместо мяса. Они могут быть вкуснее.
  • Попробуйте разные приправы, в том числе травы и специи. Используйте соль, если вы не придерживаетесь диеты с низким содержанием соли.
  • Отрегулируйте уровень сахара в пище по своему вкусу.
  • Если еда, которую вы едите, имеет металлический привкус, используйте для готовки пластиковую или стеклянную посуду.
  • Попробуйте холодную пищу или продукты комнатной температуры.
  • Замариновывайте продукты в фруктовом нектаре, утином соусе или цитрусовом соке.
  • Позаботьтесь о своем рте. Чистите зубы и язык, когда просыпаетесь, после каждого приема пищи и перед сном.

Боль во рту

Люди, прошедшие химиотерапию или лучевую терапию, могут болеть во рту. Если для вас это проблема, попробуйте следующее:

  • Ешьте мягкую пищу, например молоко, крем или пудинги.
  • Попросите вашего врача спрей для рта, чтобы снять боль во время еды.
  • Не ешьте продукты, которые:
    • Кислый, например апельсиновый сок и томатный соус.
    • Пряный
    • Соленый
    • Слишком жарко
    • Слишком холодно
  • Жидкие или мягкие продукты, такие как суфле или запеканки, легче проглотить, чем твердые. Попробуйте продукты с разной текстурой, чтобы понять, что вам нравится больше всего.

Сухость во рту

Может быть трудно есть, если во рту сухо и не вырабатывается достаточное количество слюны. Попробуйте эти советы:

  • Выбирайте мягкую и влажную пищу.
  • Добавляйте в пищу подливы, соусы, яблочное пюре или другие жидкости.
  • Съешьте ложку теплого супа или другой жидкости между глотками еды.
  • Попробуйте продукты, приготовленные из желатина, например муссы. Они легче скользят по горлу.
  • Всегда носите с собой бутылку воды. Вы также можете попробовать носить с собой небольшую чистую бутылку с распылителем, наполненную водой. В течение дня распыляйте воду в рот, чтобы он оставался влажным.
  • Попробуйте есть мятные конфеты без сахара или жевательную резинку без сахара, чтобы вырабатывать больше слюны.
  • Если у вас проблемы с поддержанием веса, пейте жидкости, содержащие калории, вместо воды, например фруктовые соки, фруктовые нектары и жидкие пищевые добавки (обязательно).
Позвоните своему врачу, если вы:
  • Сильный кашель во время еды
  • Застряла еда во рту или в горле
  • Проблемы с дыханием
  • Есть много мокроты

Вернуться наверх

Рецепты

Многие из этих рецептов были получены от людей, соблюдающих эти диеты. Мы надеемся, что они вам пригодятся.

Дополнительные рецепты, советы и идеи можно найти в книге Eat Well Stay Nourished .Он был написан организацией «Поддержка людей с раком полости рта, головы и шеи» (SPOHNC). Вы можете заказать его онлайн на сайте www.spohnc.org/recipe_resource_guide.php или по телефону 800-377-0928.

Напитки

Это хорошие варианты напитков, если вы хотите увеличить количество калорий. Попробуйте разные фрукты и соки.

Обогащенное молоко

Используйте этот рецепт, чтобы увеличить калорийность и содержание белка в стакане молока. Кроме того, используйте его в качестве заменителя молока в ваших любимых рецептах супов или заварного крема.

Состав

  • 1 стакан обезжиренного сухого молока
  • 1 литр обезжиренного или 1% молока (используйте цельное молоко, если вам нужны дополнительные калории)

Рецепт

  1. Смешайте все ингредиенты.
  2. Хорошо перемешайте.

В холодильнике можно хранить остатки обогащенного молока.

Молочный коктейль

Состав

  • 1 стакан молока
  • 1 стакан мороженого или замороженного йогурта

Рецепт

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Хорошо перемешать.

Также можно добавлять сухое солодовое молоко, сиропы, ореховое масло или фрукты. Попробуйте другие вкусы и консистенции, которые вам могут понравиться.

Шоколадно-банановый вихрь

Состав

  • ⅔ стакан ванильного йогурта
  • ⅔ чашка ванильного мороженого или замороженного йогурта
  • ¼ чашка охлажденного и нарезанного спелого банана (примерно половина среднего банана)
  • 2 чайные ложки сиропа с шоколадным вкусом

Рецепт

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.
Фруктовый смузи

Состав

  • ⅔ стакан ванильного йогурта
  • ½ стакана фруктового нектара
  • ⅔ чашка охлажденных или замороженных фруктов на ваш выбор
  • 1 столовая ложка меда
  • 4 кубика льда

Рецепт

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.
Блендер Breakfast

Этот напиток легко приготовить, он богат кальцием, витаминами и клетчаткой.

Состав

  • 1 очищенный и нарезанный кусочками банан, персик или нектарин
  • ½ стакана молока или обогащенного молока (вместо этого можно использовать ½ стакана нежирного йогурта)
  • 1 чайная ложка сахара или меда
  • 1 столовая ложка натуральных отрубей

Рецепт

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.
  3. Перелейте в высокий стакан.

Соусы

Используйте эти соусы, чтобы увлажнять продукты и делать их более вкусными.Некоторые используются в других рецептах на этом ресурсе.

Базовый белый соус

Состав

  • 1 стакан обезжиренного, 1% цельного или обогащенного молока
  • 2 столовые ложки любого масла или сливочного масла
  • 2-3 столовые ложки муки

Рецепт

  1. Смешайте муку и масло или масло в кастрюле.
  2. Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной и пузырьковой.
  3. Снять с огня.
  4. Добавьте молоко.
  5. Кипятить 1 минуту, постоянно помешивая.
  6. Через несколько минут он начнет густеть. Чем больше вы добавите муки, тем гуще будет соус.

Вы также можете приготовить простой коричневый соус, вместо молока используйте ⅔ стакана говяжьего или куриного бульона с низким содержанием натрия.

Супы

Суп — это хороший способ получить больше жидкости и овощей в своем рационе. Попробуйте некоторые из этих рецептов или измените ингредиенты, чтобы они подходили именно вам.

Если вы придерживаетесь пюрированной диеты, вы должны пропустить суп через блендер или ситечко. Люди, соблюдающие мягкую механическую диету, могут переносить некоторые из этих супов, не смешивая их. .

Крем-суп

Это рецепт простого крем-супа. Добавьте любые овощи и специи, которые вам нравятся.

Состав

  • 1 чашка приготовленного основного белого соуса (см. Рецепт выше)
  • ½ стакана протертых овощей или овощного детского питания
  • Соль и перец по вкусу

Следуйте рецепту простого белого соуса.Добавьте протертые овощи. Добавьте соль и масло по вкусу.

Вы также можете попробовать добавить другие вареные или протертые овощи, такие как стручковая фасоль, морковь, брокколи, кабачки, горох, грибы или спаржа. Попробуйте добавить укроп, чеснок, тимьян, лук или сельдерей.

Вегетарианский крем-суп с тофу

Состав

  • 2 унции тофу
  • 8 унций сливочного супа (см. Рецепт выше)

Рецепт

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.
Суп из авокадо

Состав

  • 1 спелый авокадо среднего размера (только мякоть)
  • 1 небольшая луковица, нарезанная
  • ½ чайной ложки соли
  • 3 стакана куриного или овощного бульона
  • 1 стакан йогурта
  • 3 столовые ложки лимонного сока (процеженного, если свежий)

Пюре из авокадо и лука с 1 стаканом бульона. Добавьте соль, оставшийся бульон и лимонный сок и перемешивайте несколько секунд.Затем добавьте йогурт и сметану и взбейте до однородной массы. Подавать холодным.

Овощной суп Spa

Это простой способ приготовить овощной суп. Вы можете менять овощи сколько угодно.

Состав

  • 3 стакана куриного или овощного бульона
  • 1 нарезанная морковь
  • 1 чашка соцветий брокколи
  • 1 чашка соцветий цветной капусты
  • ½ стакана красной капусты, тонко нарезанной (или попробуйте шпинат)
  • 1 тонко нарезанная зеленая луковица
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт

  1. В кастрюле доведите бульон до кипения.
  2. Добавьте морковь и тушите 20 минут.
  3. Добавить оставшиеся овощи и варить на медленном огне до полной готовности.
  4. Поместите в блендер и взбейте.
  5. Приправить солью и перцем по вкусу.

Вы также можете:

  • Добавьте другие травы и специи, если хотите.
  • Попробуйте добавить кусочки тофу, чтобы увеличить количество белка.
  • Добавьте в суп немного оливкового масла, чтобы сделать его пюре для дополнительных калорий.

Злаки

Попробуйте эти рецепты для здорового начала дня.

Крупы вареные
  • При приготовлении каш быстрого приготовления используйте молоко вместо воды, чтобы обеспечить больше питательных веществ и калорий. Вы можете использовать обезжиренное, 1% -ное, цельное, соевое, миндальное, рисовое или обогащенное молоко. Некоторые люди также добавляют жирные сливки или половину для дополнительных калорий.
  • Добавьте яблочное пюре, пюре из бананов, корицу, мед, йогурт, ореховое масло или коричневый сахар и перемешайте.
Овсянка с высоким содержанием белка

Состав

  • 1 стакан вареной овсянки, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке
  • ½ стакана обогащенного молока
  • 2 чайные ложки сахара, меда или коричневого сахара
  • 1 баночка бананов для детского питания
  • Корица по вкусу (по желанию)

Смешайте все ингредиенты и подавайте в горячем виде.

Суфле

Подходит для пюрированной или механической мягкой диеты.

Состав

  • ¼ чашка сливочного масла
  • ¼ стакан муки
  • 1 ½ стакана молока или обогащенного молока
  • ¼ чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки Вустерширского соуса (по желанию)
  • 4 яйца, разделенных по отдельности (желтки и белки в разных мисках)
  • ½ фунта нежирного сыра чеддер

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Растопите масло в кастрюле.
  3. Добавьте муку, пока она не станет однородной.
  4. Снять с огня.
  5. Добавьте молоко и варите до загустения.
  6. Выключите огонь.
  7. Добавьте сыр и перемешайте, пока он не растает.
  8. Дать смеси остыть
  9. Взбить яичные желтки по одному.
  10. Взбейте яичные белки в отдельной миске, пока они не станут жесткими.
  11. Вложить (осторожно перемешать за один раз небольшими порциями) взбитые яичные белки в соус.
  12. Перелейте смесь в форму для запекания объемом 2 литра.
  13. Выпекайте от 30 до 45 минут.

Творожный пирог

Этот рецепт предназначен только для тех, кто соблюдает механическую мягкую диету.

Состав

  • 3 средних яйца или заменитель яиц
  • 2 нарезанных веточки петрушки
  • 1 фунт творога
  • 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
  • ½ стакана сыра пармезан
  • ½ стакана сыра моцарелла, нарезанного кубиками или тертого
  • Соль и перец по вкусу
  • Кукурузная мука

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Смешайте в миске яйца, творог, лук, сыр пармезан, сыр моцарелла и петрушку.
  3. Смажьте маслом 9-дюймовую стеклянную форму для пирога.
  4. Слегка посыпьте кукурузной мукой, чтобы покрыть всю форму.
  5. Вылейте смесь в форму для выпечки.
  6. Выпекать 45 минут.
  7. Поместите зубочистку в центр пирога. Если он выходит сухим, значит, готово.

Заварной крем с заварным кремом

Это версия пюрированной диеты.

Состав

  • ¼ мелко нарезанного лука
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка сыра пармезан
  • ¼ чашка молока, обогащенного молока или соевого молока
  • ¼ чашка жирных сливок
  • 1 яйцо или заменитель яиц
  • ¼ чашка сыра (швейцарский, чеддер или моцарелла)
  • Щепотка соли
  • Щепотка мускатного ореха

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Обжарьте лук в масле, пока масло не растает.
  3. Поместите лук, молоко, сливки и яйцо в блендер.
  4. Взбивайте, пока лук не станет пюре.
  5. Выложите сыры в небольшую смазанную маслом форму для запекания.
  6. Полить сыр яичной смесью и приправами.
  7. Поместите форму для запекания в большую кастрюлю с горячей водой.
  8. Выпекайте, пока смесь не застынет, примерно от 25 до 30 минут.

Вторые блюда

Пирог из сладкого картофеля

Это блюдо может быть съедено людьми, соблюдающими механическую мягкую диету.Для тех, кто придерживается пюреобразной диеты, его необходимо растереть или протереть.

Состав

  • 1 ½ стакана вареного пюре из сладкого картофеля (или одна банка тыквенного пюре объемом 15 унций)
  • 1 банка сгущенного обезжиренного молока
  • ½ чайной ложки мускатного ореха
  • 1 чайная ложка корицы
  • ½ стакана сахара (увеличьте до 1 стакана, если вы предпочитаете более сладкий пирог или хотите добавить больше калорий)
  • Кукурузная мука

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Смешайте сладкий картофель (или тыкву) с сгущенным молоком и специями.
  3. Добавьте сахар и перемешайте.
  4. Смажьте 9-дюймовую форму для пирога маслом.
  5. Посыпьте сковороду кукурузной мукой, чтобы покрыть ее.
  6. Стряхните лишнюю кукурузную муку.
  7. Выпекать 45 минут.
  8. Вставьте зубочистку в центр пирога и вытащите ее. Если он выходит сухим, значит, готово.
Рагу из чечевицы и моркови

Состав

  • 6 унций сухой чечевицы
  • 3 стакана воды
  • 4 средние моркови, очищенные, разрезанные вдоль на четыре части и нарезанные на кусочки диаметром 1 дюйм (2 ½ стакана)
  • 1 лук, нарезанный кубиками
  • 1 небольшой стебель мытого, очищенного и нарезанного сельдерея (чашки)
  • 3 лавровых листа
  • 1 чайная ложка соли (по желанию)
  • 1 пучок свежей кинзы или петрушки, промытые
  • 2 чайные ложки оливкового масла

Рецепт

  1. Переберите чечевицу и выбросьте все камни или поврежденную чечевицу.
  2. Промыть их на сите под холодной водой.
  3. Слейте всю воду.
  4. Поместите чечевицу в большую кастрюлю.
  5. Добавьте воду, морковь, лук, сельдерей, лавровый лист и соль.
  6. Удалите листья кинзы или петрушки и отложите их как гарнир.
  7. Порубите стебли и корни и добавьте их в горшок.
  8. Доведите смесь до кипения на сильном огне.
  9. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите при очень слабом кипении 55 минут.
  10. Дать смеси остыть.

Если вы придерживаетесь пюре, поместите его в блендер и взбивайте до однородной массы. При подаче украсьте листиками кинзы или петрушки.

Пирог с курицей тамале

Состав

  • ½ стакана кукурузной муки (или поленты)
  • 2 стакана куриного бульона
  • 1-2 чашки приготовленной курицы, нарезанной
  • 1 чашка (банка 8 унций) томатного соуса
  • Чесночный порошок
  • Даш орегано
  • Даш тимьяна
  • Тертый пармезан или сыр чеддер

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Готовьте кукурузную муку в курином бульоне до загустения.
  3. Слегка остудить и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
  4. Измельчите или протрите курицу в пюре в соответствии с вашими потребностями.
  5. Выложите курицу поверх кукурузной муки.
  6. Приправить томатный соус чесноком, орегано и тимьяном.
  7. Смажьте курицу томатным соусом.
  8. Посыпать слой томатного соуса сыром.
  9. Выпекать 30 минут или пока сыр не растает.
Мясной рулет

Состав

  • 1 ½ фунта нежирного говяжьего фарша или индейки
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 стакан сухих панировочных сухарей
  • 1 взбитое яйцо
  • ¼ чашка измельченного лука
  • 1 столовая ложка Вустерширского соуса
  • 1 чайная ложка измельченной петрушки
  • 2 столовые ложки томатного соуса
  • 1 чайная ложка соли (по желанию)

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Выложите смесь на несмазанную форму для выпечки хлеба размером 9 x 5 x 3 дюйма.
  4. Выпекать 1,5 часа.

Если вы придерживаетесь пюрированной диеты, вы можете поместить приготовленный мясной рулет в блендер с небольшим количеством жидкости и перемешать до нужной консистенции.

Гарниры

Зимнее пюре из тыквы и моркови

Состав

  • 1 мускатный орех (3 фунта, разрезанный пополам, продольно с удаленными семенами)
  • 4 моркови, тонко нарезанные
  • 1 зубчик чеснока, нарезанный тонкими ломтиками
  • ¼ чайная ложка тимьяна
  • 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, нарезанного мелкими кусочками
  • 2 стакана воды
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Положите тыкву разрезанной стороной вниз на слегка смазанный маслом противень.
  3. Выпекать 45 минут или до мягкости.
  4. Смешайте морковь, чеснок, тимьян и воду в кастрюле.
  5. Накрыть крышкой и довести до кипения, затем тушить на слабом огне 20 минут или пока морковь не станет мягкой.
  6. Перелейте содержимое сковороды в кухонный комбайн и измельчите.
  7. Выньте тыкву из кожицы и протрите ее с морковью.
  8. Приправить солью и перцем по вкусу.
  9. Выложите пюре на смазанную маслом неглубокую форму для запекания.
  10. Растереть маслом.
  11. Выпекать 20 минут или до горячего состояния и подавать.
Лимское пюре из фасоли

Состав

  • 8 унций крупных сухих бобов Лимы
  • 3 стакана воды или овощного бульона
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка (или больше) оливкового масла

Рецепт

  1. Переберите бобы, выбросив камни и поврежденные бобы.
  2. Фасоль вымыть через сито под холодной водой и процедить.
  3. Поместите их в кастрюлю или кастрюлю.
  4. Добавьте воду и соль.
  5. Доведите смесь до кипения.
  6. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и осторожно варить 45 минут, пока фасоль не станет очень мягкой.
  7. Перелейте смесь (должно быть около 3 чашек, включая жидкость) в кухонный комбайн.
  8. Добавьте масло и перемешивайте в течение 20–30 секунд до однородного состояния.
  9. Вы также можете использовать свои любимые бобы или нут вместо лимских бобов.
Пюре из мускатной тыквы

Состав

  • 1 большая мускатная тыква
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 1 чайная ложка масла или маргарина

Рецепт

  1. Очистить тыкву и нарезать небольшими кусочками.
  2. Варить до готовности.
  3. Разомните тыкву вилкой.
  4. Смешайте пюре из тыквы с кленовым сиропом и маслом или маргарином.

Десерты

Персиковый соус

Слейте сироп из банки персиков любого размера.Взбейте персики, пока они не станут однородными. Хранить в холодильнике.

Вы можете полить этим соусом мороженое или замороженный йогурт или съесть его отдельно. Те, кто придерживается механической мягкой диеты, также могут использовать его для смягчения пирогов.

Пюре из свежих фруктов

Вы можете пюрировать любые фрукты в мясорубке для детского питания, блендере или кухонном комбайне. Не забудьте удалить кожуру, семена или стебли. Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не поджарить. Вы можете добавить корицу или смешать несколько разных фруктов, чтобы получился фруктовый пунш.

Мусс из рикотты и вишни

Состав

  • 1 фунт (2 стакана) сыра рикотта
  • 3 столовые ложки просеянной сахарной пудры
  • ¼ чайная ложка миндального экстракта
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 стакана темной вишни, нарезанной, без косточек (или используйте замороженную несладкую вишню, если свежая нет в наличии)
  • ½ стакана полусладкой шоколадной крошки, измельченной до грубого помола в блендере

Рецепт

  1. Положите рикотту в миску среднего размера.
  2. Взбивайте рикотту электрическим миксером на высокой скорости около 3 минут.
  3. Медленно всыпать сахар.
  4. Добавить экстракты.
  5. Накрыть и охладить.
  6. За пятнадцать минут до подачи мусса добавьте вишни.

Подавать с молотым шоколадом.

Персики и сливки

Состав

  • 1 банан
  • 1 персик
  • ½ стакана кубиков льда
  • 2 столовые ложки простого йогурта
  • Персиковый нектар

Рецепт

  1. Поместите банан, персик, кубики льда и йогурт в блендер.
  2. Взбить до однородной массы.
  3. Добавьте персикового нектара в количестве, равном 16 унциям на блендере.
  4. Взбить до однородной массы.

Для получения дополнительной информации о пюрированных и механически мягких диетах обратитесь к диетологу или позвоните в Департамент пищевых продуктов и питания по телефону 212-639-7312.

Вернуться наверх

Запеканка диетическая с бананом и творогом. Рецепт творожной запеканки с бананом в духовке Творожно-банановая запеканка диетическая

Любая творожная запеканка — это здоровая пища.Творожная запеканка банановая диетическая получается вкусно и быстро. Его обязательно нужно включить в ваше меню, если вы поддерживаете форму и ведете здоровый образ жизни.

Диетическая творожная запеканка общие принципы приготовления

диетическая запеканка с бананом

Диетическая запеканка с бананом отличается от обычного творога тем, что готовится без манки, снижая калорийность, при этом запеканка получается пышной и нежной. Лучше брать нежирный творог.Вместо обычного сахара используйте коричневый тростниковый сахар или мед.

Диетическую запеканку из творога с бананом можно приготовить полностью без сахара или использовать натуральный низкокалорийный заменитель стевии. При приготовлении запеканок незаменимы яйца, но куриные яйца можно заменить перепелиными.
Одно куриное яйцо — это примерно 4-5 перепелиных яиц. Перепелиные яйца считаются диетическими и по составу витаминов превосходят куриные. Настоящая диетическая запеканка получится, если приготовить ее на перепелиных яйцах, без сахара и манки с добавлением фруктов.

Бананы очень полезны. В них содержатся микроэлементы и витамины, необходимые для поддержания здоровья. Например, в 100 граммах банана с калием содержится 10% дневной нормы. Калий снимает спазмы, мышечные спазмы. Кальций, еще один микроэлемент, содержащийся в бананах, необходим для укрепления костей, витамины A, B, C необходимы для красивой, ухоженной кожи.
Калорийность бананов на 100 г составляет 90 ккал, поэтому есть один банан намного полезнее, чем есть плитку шоколада, в 100 г которой 449 ккал.
Запекая бананы с нежирным творогом, мы получаем отличный полезный десерт для взрослых и детей.

Для приготовления низкокалорийной творожной запеканки вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г нежирного творога
  • 60 г кукурузной муки, можно заменить обычной мукой
  • 80 г тростникового или обычного белого сахара.
  • Ванильный порошок
  • Цедра одного лимона
  • 2 куриных яйца
  • 3 средних банана

Пошаговое приготовление

  1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
  2. Отделить желтки от белков.
  3. Бананы нарезать кружками
  4. Поместите творог, яичные желтки, кукурузную муку, сахар, ваниль и цедру лимона в миску.
  5. Смешать ингредиенты миксером или блендером до однородной массы
  6. В чистой сухой миске взбить яичные белки в густую пену.
  7. Добавить половину измельченных бананов к приготовленному творогу и яйцам, аккуратно перемешать со взбитыми яичными белками.
  8. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и добавьте половину творожной смеси
  9. Уложить слой бананов и сверху выложить оставшуюся творожную массу.
    Поместите запеканку в предварительно разогретую духовку на 45 минут.

Диетическая банановая творожная запеканка. Подходит к завтраку или полднику.
Также предлагаем рецепт творожно-банановой диетической запеканки без сахара. Сладкая запеканка получается за счет бананов, ведь в одном банане содержится около 16 г сахара. Если все же хочется добавить сладости, положите горсть изюма, но в этом случае калорийность запеканки будет выше. В этом рецепте обычную пшеничную муку заменяют на овсяную, также можно взять рисовую или гречневую.
Калорийность запеканки составляет 98 ккал на 100 г, поэтому кусочек такого десерта может позволить себе каждый.

Ингредиенты Банановая запеканка без сахара

  • 360 г творога 0% жирности
  • 1 куриное яйцо или 4-5 перепелиных яйца
  • 2 столовые ложки овсянки. Обычную овсянку можно просто измельчить в кофемолке.
  • 6 шт. бананы среднего размера

Пищевая ценность на 100 грамм: Калорийность: 99 ккал

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1
    Добавьте в творог яйца и муку и хорошо перемешайте, можно использовать блендер.
  • Шаг 2
    Бананы очистить и размять вилкой до консистенции пюре.
  • Шаг 3
    Положить бананы в творожную массу
  • Шаг 4
    Форму для запекания смазать, посыпать манкой, выложить все в форму для запекания и поставить в горячую духовку. Выпекать при 180 градусах около 30 минут до золотистого цвета.

Банановая творожная запеканка — фруктовая вариация традиционной творожной запеканки, история которой связана с французской кухней.Итак, один из поваров смешал все, что осталось от завтрака, и поставил полученную массу в духовку. В нашей стране запеканку начали готовить только в 18 веке, переняв рецепт у европейцев. С тех пор ни один детский послеобеденный чай редко обходится без этого вкусного, полезного и быстро готовимого блюда.

Польза запеканки основана на большом количестве в блюде творога — продукта, богатого кальцием, белками, железом и витаминами B2, A, D.Творог легко усваивается, содержит мало жира и незаменим в здоровом питании благодаря положительному влиянию на сердечно-сосудистую, костную, иммунную системы … Нежирный творог содержит около 17% белка, благодаря чему запеканки хороши для использования в диетическом питании. Тот, кто придерживается ПП, — незаменимое блюдо.

Калорийность 100 г блюда с творогом 1% жирности составляет всего 106 ккал, однако полноценная диетическая творожная запеканка ограничивает использование в рецепте муки и сахара (до 1 столовой ложки).

Нюансы приготовления

  • Возьмите свежий творог. Вкус блюда станет более выразительным и ярким. Чрезмерно пресный вкус творога можно улучшить, добавив в массу 2 столовые ложки сметаны.
  • Готовьте из манной крупы. Это делает блюдо сочным и дольше сохраняет форму. Чтобы каша не пропиталась от набухания, в рецепт творожной запеканки с бананом и манкой можно добавить густую молочную манку.
  • Измельчите творог через сито.Это нужно для того, чтобы десерт не стал «резиновым» из-за комочков творога. Кулинары считают, что подобный эффект однороден
  • Не жалейте яиц. Оптимальная пропорция вкусной запеканки — 1 яйцо на 200 г творожной массы.
  • Не переборщите с сахаром. Цвет корочки во многом зависит от сахара в блюде. Если в запеканке будет слишком много сахарного песка, корочка может стать неаппетитно коричневой.
  • Не заполняйте форму полностью.В процессе запекания в духовке тесто имеет свойство подниматься на 2-3 см. Также повара не рекомендуют делать слой творожно-банановой массы менее 2 см, иначе запеканка превратится в плоский блин.

Классические рецепты

В духовке

Из традиционной банановой творожной запеканки получается нежное блюдо, по консистенции напоминающее пудинг. Подобную запеканку-суфле часто подают в детских садах, заменяя бананы другими свежими фруктами или сухофруктами.Наличие в рецепте манной крупы загустит основу блюда, если творог жидкий, однако, чтобы блюдо получилось однородным без него, можно заменить крупу 2 столовыми ложками муки.

Вам понадобится:

  • Творог мягкий, мелкозернистый — 0,5 кг;
  • бананов — 2 штуки;
  • ванилин — щепотка;
  • яиц — 3 шт .;
  • сахар — 3 ст. л .;
  • молоко — полстакана;
  • масло сливочное — 70 г.

Препарат

  1. Залейте манную крупу половиной стакана горячей воды и дайте ей набухнуть примерно полчаса.
  2. Яйца взбить с ванилью и сахаром до образования пены.
  3. В полученную массу добавить творог, молоко, мягкое масло, яичную смесь и набухшую манку. Перемешайте до однородной массы.
  4. Бананы нарезать небольшими ломтиками и добавить в тесто.
  5. Залить смазанную маслом форму творожно-банановой смесью и готовить в духовке при температуре 180-200 ° C в течение 50 минут.

Если в рецепте творожной запеканки с бананом в духовке используется рассыпчатый творог, добавьте к ингредиентам еще 50 мл кефира или молока.Замесить тесто можно с помощью блендера — аппарат сделает его однородным быстрее и лучше. Также можно измельчить бананы в блендере до кашеобразного состояния, что придаст блюду нежный фруктовый оттенок. Хорошо подавать запеканку со сметаной к горячему шоколаду, кофе или крепкому чаю.

В мультиварке

Благодаря наличию в рецепте кефира, творог с бананом в мультиварке получается очень пышным и нежным, что особенно нравится детям. Также будет вкусной творожная запеканка с киви и бананом, бананом и яблоком, сушеной клюквой, вишней.Помимо ванилина, в блюдо хорошо добавить мускатный орех, цедру цитрусовых, имбирь или ликер (для взрослых).

Вам понадобится:

  • творог — 0,5 кг;
  • яиц — 5 шт .;
  • Разрыхлитель

  • — 1 ч.
  • ванилин — щепотка;
  • кефир — 1 стакан;
  • манная крупа — полстакана;
  • сахар — полстакана;
  • сухофруктов — 2-3 горсти;
  • бананов — 2 шт.

Препарат

  1. Манную крупу замочить в кефире на 30 минут.
  2. Отделить желтки от белков и смешать их до однородной массы с творогом и разрыхлителем.
  3. Белки взбивать миксером 4 минуты. Всыпать в смесь ванилин и сахар и взбивать 2 минуты.
  4. Желтки с творогом тщательно перемешать с набухшей манкой. На получившуюся массу выложить воздушные белки, в которые, сгребая с краев, всыпать всю желточную смесь, пока тесто не станет однородным.
  5. Поместите тесто, посыпанное сухофруктами и нарезанными бананами, в смазанную маслом миску.В режиме «Выпечка» готовить блюдо 45 минут.

В качестве сухофруктов в рецепте можно использовать изюм, финики, курагу, чернослив и измельченные орехи — так творожно-банановая запеканка в мультиварке обогатится витаминами и станет еще полезнее. Важно: по окончании программы оставьте запеканку в режиме разогрева на четверть часа, после чего блюдо хорошо поднимется и станет воздушным. В режиме «Multi Cook» готовьте запеканку при температуре не выше 130 ° C.

Чтобы вынуть запеканку из мультиварки, не повредив покрытие, возьмите тарелку чуть меньшего размера и опустите ее в миску. Далее, придерживая нижнюю часть тарелки, переверните таз. Если поверхность хорошо промаслена, блюдо можно достать целым.

Оригинальные рецепты

Банановый творожный пирог в духовке готовится быстро и имеет нежный нежный вкус. Не возбраняется добавлять в блюдо яблоки, киви, мак, какао. Масло в рецепте можно заменить маргарином: в этом случае вкусовые качества блюда существенно не пострадают.Некоторые хозяйки вместо муки берут за основу такое же количество печенья, смешанного с маслом.

Вам понадобится:

  • масло сливочное — 100 г;
  • бананов — 3 штуки;
  • Разрыхлитель

  • — 1 ч.
  • яиц — 3 шт .;
  • творог — 0,5 кг;
  • мука — 1 стакан;
  • сахар — полстакана;
  • ванильный сахар — пара щепоток.

Препарат

  1. Разогретое сливочное масло размять с сахаром.Добавьте яйцо и перемешайте.
  2. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и добавить к полученной массе.
  3. Замесить тесто.
  4. Распределите его по дну промасленной формы, сделав низкие бортики.
  5. Для начинки взбить блендером творог, яйца. Добавьте ванильный сахар. Бананы нарезать тонкими ломтиками и аккуратно перемешать с творогом.
  6. Выложите начинку на тесто.
  7. Выпекать полчаса в духовке, разогретой до 200 ° С.

Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.Чтобы запечь банановый творожный пирог в мультиварке, выберите режим «Выпечка» и выпекайте творожную массу в течение 50 минут. После того, как оно будет готово, еще полчаса не открывайте крышку мультиварки, чтобы блюдо не осело.

При приготовлении запеканки с банановым творогом в духовке избегайте перезрелых фруктов. Если не удалить излишки жидкости с бананов (например, приготовить на гриле), блюдо станет сырым и липким.

Творожный пирог с бананами

Главное отличие маффина от банановой запеканки с творогом в том, что для его приготовления нужно сделать бисквитное тесто.Творожный пирог получается чуть суше запеканки и лучше держит форму. Хозяйки рекомендуют запекать блюдо за день до прихода гостей — торт, завернутый в фольгу и оставленный «дозреть», станет еще вкуснее и мягче.

Вам понадобится:

  • банан — 1 шт .;
  • Разрыхлитель

  • — 1 чайная ложка;
  • сахар — 1 стакан;
  • изюм — щепотка;
  • яиц — 4 штуки;
  • масло сливочное — 150 г;
  • Творог

  • — 250 г;
  • мука — 300 г;
  • ванилин.

Препарат

  1. Взбейте вилкой незаточенное масло и сахар, постепенно добавляя в смесь яйца и ванилин.
  2. В полученную массу добавить творог, взбить миксером. Добавьте изюм и перемешайте ложкой.
  3. Добавьте в смесь разрыхлитель и муку. Размешайте тесто до однородности.
  4. Нарезать банан небольшими дольками.
  5. Выложите тесто с бананами в смазанную маслом форму для маффинов. Готовить блюдо в духовке при 200 ° С 40 минут.

Изюм можно сделать сочнее, замочив его в горячей воде на 15 минут или слегка обжарив на сливочном масле. Чтобы запеканка для кексов хорошо поднялась, важно взять муку высшего сорта и просеять ее не менее 3 раз перед приготовлением. Хорошо протереть творог через сито или перемешать массу стационарным блендером.

Запеканка с бананом и творогом — сытный десерт, который заставит самых привередливых сладкоежек съесть творог обеими щеками. А еще — широкое поле деятельности для кулинарных фантазий хозяйки, которая легко и быстро приготовит вкусный шедевр к вечернему чаю.Приятного аппетита!

Практически в любом толковании творожную запеканку можно назвать образцом простейшей домашней выпечки. Часто все, что требуется от шеф-повара, — это смешать все ингредиенты запеканки в пышную однородную массу и запечь. Этот процесс занимает минимум времени и сил, а результат радует не только своим внешним видом, но и вкусовыми качествами. Сегодня мы предлагаем разнообразить обычную выпечку некоторыми традиционными и добавить любимый фрукт абсолютного большинства — банан.При этом практически не изменится технология процесса приготовления. Запекать банановую творожную запеканку в духовке тоже быстро и легко. Тесто замешивается всего за 10 минут. Банан не измельчают в кашицу, а вводят в нее отдельными кусочками в качестве начинки. Получается нежнейшая и очень ароматная творожная запеканка с ощутимыми с каждым кусочком дольками бананов. Просто и вкусно!

Свет

Состав

  • творог 5% — 500 г;
  • большой банан — 2-2.5 шт .;
  • яиц — 3 шт .;
  • сметана 10% — 5 ст. л .;
  • Сахар

  • — 0,5 ст .;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • соль — щепотка;
  • масло растительное (для формы) — 1 ст. л .;
  • 5 ст. л. + 1 ч. Л. Разрыхлителя или 5 ст. л. манная крупа.

Препарат

Тесто для запеканки замешивается буквально за 10 минут, поэтому духовку лучше сразу повернуть на 180 градусов, чтобы она прогрелась.Далее вооружаемся миксером или блендером (насадкой на ваш выбор) и начинаем замешивать тесто. В глубокую миску разбейте яйца, бросьте к ним щепотку соли и сахара.

Взбить содержимое посуды до появления легкой пены, после чего добавить в полученную смесь сметану. Жирность сметаны особо не важна, главное правильно скорректировать количество муки (манки) в дальнейшем: чем жирнее и гуще сметана, тем меньше муки потребуется.

Вслед за сметаной переложить творог в миску и тщательно растереть. Если вы хотите получить запеканку с зернами творога, можно ограничиться миксером или блендером с насадкой-венчиком. Если вам нужна запеканка с максимально однородной консистенцией на конце, используйте насадку для блендера для приготовления пюре.

Как только творожная масса доведена до нужной консистенции, в нее вводим ванилин и муку с разрыхлителем (или манку).

Еще раз пройти через миксер (блендер) и тесто для запеканки готово. По консистенции выходит примерно как тесто для холодца — с ложки будет стекать медленно и одной массой.

Тесто готово, пора начинать заливку. Бананы очистить и нарезать кусочками желаемой формы и размера: круглыми, кубиками, крупными кубиками — выбор за вами.

Форму промазываем маслом или выкладываем бумагой для выпечки, после чего формируем запеканку.Это можно сделать несколькими способами. Самый простой: положить бананы в тесто, перемешать и отправить полученную массу на запекание. Второй вариант: на дно формы выложить бананы и залить все сразу всей творожной массой. И третий вариант (именно он изображен на фото): чередовать слои банановой и творожной массы.

Формованную запеканку в форме слегка взболтать, чтобы она лежала ровно, а можно было загружать форму для запекания. Время выпекания зависит от размера формы и составляет в среднем 25-40 минут.Температура выпечки: 180 градусов.

Запеканка из банана и творога получается очень нежной, поэтому желательно разрезать ее на кусочки, когда она станет теплой или полностью остынет. Можно подавать как десерт к чаю / кофе, так и как закуску с любым сладким соусом, сметаной или джемом.

Приятного аппетита!

13.04.2016

Всем привет! Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня я покажу вам очень крутой низкокалорийный десерт — диетическую творожную запеканку с бананом или бабушкой из творога.В общем, сейчас изучаю, придумываю, готовлю множество низкокалорийных рецептов, так как привожу свой организм в порядок, ведь скоро лето! И меня особенно привлекают диетические десерты, потому что я очень хочу сладкого, понимаете. Сегодняшний рецепт не исключение.

В последнее время все больше занимаюсь собственной диетологией, пытаюсь понять, как пищевые продукты влияют на формирование нашего тела, даже думаю пройти курсы диетологии, все эти процессы меня так увлекают.Люблю расписывать свой рацион, придумывать новые блюда, рассчитывать калорийность и БЖУ. Вот и моя вкусная творожная запеканка — диетическая и низкокалорийная, приготовленная без манки и без муки. Состоит всего из 4 ингредиентов.

Но вернемся к теме. Бананово-творожная запеканка, калорийность которой составляет всего 110 ккал на 100 грамм, имеет следующие BJU (белки, жиры, углеводы): 11, 3,9, 8,6. Да, все посчитала с точностью до грамма 🙂 Не волнуйтесь и ешьте хоть каждый день.Главное — не съесть все за один прием Сегодня позавтракала и пообедала без вреда для фигуры. Низкокалорийная творожная запеканка с бананами не содержит сахара; вместо этого я добавляю стевию, натуральный подсластитель.

О стевии, как и о всех других пищевых добавках, ходит много легенд, но ее вред давно опровергнут, особенно в таких количествах, в каких мы используем ее на кухне. Гораздо больше вреда приносит миллион пищевых добавок из покупных майонезов и соусов, долговременной выпечки и консервов.Плюс стевии — натуральное происхождение, отсутствие калорий, экономия в использовании, отсутствие разрушения клеток мозга и, что очень важный плюс, она не повышает уровень сахара в крови, в отличие от других заменителей сахара. Минус — дорого, но я не особо считаю это минусом за невероятную экономичность. Одна банановая творожная запеканка содержит меньше чайной ложки.

Кстати, диетические запеканки можно приготовить не только с бананом. Это может быть творожная запеканка с яблоками, изюмом или грушами — с любыми фруктами.За основу возьмите творожную массу, а фрукты или ягоды поменяйте. Калорийность творожной запеканки с яблоками, грушами или ягодами будет еще ниже. Но я просто обожаю бананы, а особенно их сочетание с творогом, поэтому для меня творожная запеканка с бананом идеальна.

Итак, диетическая бананово-творожная запеканка, пошаговый рецепт с фото, или как приготовить творожную запеканку с бананом или другими фруктами.

Состав

  • творог — обезжиренный, желательно без зерен — 450-500 гр
  • яйцо — 4 больших
  • бананы — 3-4 штуки
  • лимон — немного сока
  • стевия по вкусу
  • мед — орехи, семечки — для украшения (по желанию)

Способ приготовления

Приступим к приготовлению творожной запеканки с включения духовки.Выставляем температуру 220 градусов и оставляем прогреваться. Готовим форму для запекания. У меня 25 см, металлическая, со съемными высокими бортиками. Идеально пропеклась низкокалорийная творожная запеканка с бананами.

Теперь смешайте в миске творог, яйца и стевию. Вы можете использовать по вкусу фруктозу, мед или кленовый сироп, но не сахар. Главное, не переборщить со стевией, иначе она будет очень горькой на вкус. Добавьте по 1/4 чайной ложки каждого, перемешайте и пробуйте, пока не почувствуете вкус. Из-за стевии банановая творожная запеканка низкокалорийна и в то же время сладка.

Так как я моя банановая творожная запеканка, я очищаю банан от кожуры и нарезаю его кружочками. Также можно нарезать дольками яблоки и груши. Творожная запеканка с изюмом тоже будет очень вкусной. На дно выкладываем слой фруктов, слегка сбрызгиваем лимонным соком, затем заливаем половиной творожной массы и разравниваем. Снова выложите слой фруктов или ягод, снова сбрызните лимоном, залейте остальной творожно-яичной смесью и снова разровняйте. Теперь вы знаете, как приготовить творожную запеканку, осталось только ее запечь.

Низкокалорийная творожно-банановая запеканка выдерживается в духовке около 45 минут. Отправляем туда, ставим таймер и возвращаемся проверять. Она будет готова, когда она подрумянится. У всех разные духовки, так что это может занять час. Кстати, творожная запеканка без манки и без муки все равно будет отлично держать форму.

Вот и все, рецепт запеканки из бананового творога готов. Достаем из духовки, ножом проходим между бортиком и чизкейком, снимаем сам бортик и выкладываем творожный пирог на тарелку.Творожная запеканка в духовке может немного прилипать к краям, поэтому этот процесс является обязательным. Подавать так или …

Или диетическую запеканку с творогом и бананом нарежут на порции и украсят 😉 Я использую для украшения 5 граммов меда и 5 граммов грецких орехов. Но я не учла их в калорийности, так что смотрите сами, что вам больше подходит!

Запиканка бананово-творожная хорошо сочетается с кофе или чаем. Я очень люблю кофе, а точнее его запах, поэтому пью из огромной чашки, разбавив кипятком всего одну неполную чайную ложку

Позвольте мне быстро резюмировать!

Краткий рецепт: диетическая творожная запеканка с бананом

  1. Банан очистить и нарезать кружочками (можно заменить другими фруктами).
  2. В миске смешайте творог, яйца и стевию, добавляя по 1/4 чайной ложки каждого, пока он не станет приятным на вкус.
  3. Выложить слой банана в форму, сбрызнуть лимонным соком, затем залить половиной творожной массы и разровнять.
  4. Положить еще один слой бананов, сбрызнуть лимонным соком и вылить оставшуюся смесь, разровнять.
  5. Диетическая творожная запеканка отправляется в разогретую духовку на 45-60 минут.
  6. Готовая творожная запеканка в духовке должна подрумяниться, достаем, протягиваем ножом между бортиком и пирогом, потом убираем сам бок.
  7. Нарезать порциями, при желании украсить медом и грецкими орехами.
  8. Теперь вы знаете, как приготовить творожную запеканку.

Рецепт творожной запеканки подошел к концу. В целом, диетическая творожная выпечка — дело приятное, в ней всегда много белков, мало жиров и углеводов, что не может не радовать при соблюдении диеты. А если вы такой же любитель диетических сладостей, как и я, настоятельно рекомендую .
, очень горжусь ими и всем рекомендую!

Вот и все, на сегодня отписался, побегу покупать всякие хозтовары себе и Сергею в квартиру.Мы еще не осели до конца, нам все время нужно что-то покупать. Как вы относитесь к переезду? Например, мне нравится такая суета, я вообще не могу долго сидеть на одном месте, мне нужна вечная смена декораций 🙂

Ладно, я убегаю, и совсем скоро тебя ждут новые полезные рецепты. Обязательно оставайся со мной, чтобы не пропустить,
, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целую коллекцию полных рецептов из 20 блюд, которые готовятся очень быстро, от 5 до 30 минут, что значительно сэкономит ваше время! Поесть быстро и вкусно — это реально!

Нежная и сладкая творожная запеканка с бананом — то, что нужно для сытного и полезного завтрака.Нет нужды говорить о том, что основные ингредиенты, из которых готовится это блюдо в духовке, содержат огромное количество ценных веществ. Это общеизвестная правда. В сочетании компонентов, необходимых для этого легкого, воздушного и диетического блюда, легко усваиваемого человеческим организмом, много железа, кальция, белка и целый комплекс витаминов. Так что для здорового питания бананово-творожная запеканка просто необходима. О приготовлении такого блюда не придется сожалеть ни на минуту.Ведь вкус у него получается нежным и тонким, а сложностей в приготовлении не возникает.

Время приготовления — 1 час.

Порций в упаковке — 7.


Состав

Что нужно, чтобы приготовить творожную запеканку из банана в духовке? Список комплектующих получится таким — простым и незамысловатым:

  • творог — 500 г;
  • спелых бананов — 2 шт .;
  • куриное яйцо свежее — 2 шт.;
  • изюм — 50 г;
  • сахарный песок — 50 г;
  • Сметана

  • — 50 мл;
  • манная крупа — 2 ст. л .;
  • сахар ванильный — 10 г;
  • масло растительное — для смазки дна формы.

Как приготовить творожную запеканку с бананом

Приготовить вкусную и сладкую банановую творожную запеканку просто и легко. Освоить предложенный пошаговый рецепт с фото может каждый желающий. Замечательно, что такую ​​банановую запеканку можно приготовить в духовке с другими фруктами.Есть и другие интересные интерпретации. Например, банановую основу для запеканки можно разбавить какао-порошком.

  1. Сначала приготовьте изюм. Пройдите через это. Тщательно и несколько раз промойте проточной водой из-под крана. Отправьте в отдельную посуду. Влейте крутой смолой. Замочите изюм в кипятке на 6-7 минут. Слить бульон. Выложите ягоды на бумажное полотенце или полотенце и немного подсушите.
  1. Очистить бананы. Разбейте их на кусочки среднего размера.Переложите кусочки фруктов в отдельную миску. Измельчите их в пасту с помощью обычной вилки или картофельного пюре.
  1. Теперь приготовим основу для творожной запеканки с бананом в духовке. Для этого в отдельной емкости нужно соединить творог с обычным сахарным песком и ванилью. Добавьте манную крупу. Разбейте яйца и отправьте их в эту смесь. Все тщательно перемешать и слегка взбить миксером на средней скорости. Итак, основа для запеканки с бананом и творогом готова.
  1. В эту массу отправляем банановую пасту. Влейте подготовленный изюм. Все тщательно перемешать.
  1. Приготовьте пружинную форму для творожной запеканки с бананом и манной крупой. Дно застелить пергаментной бумагой. Смажьте его рафинированным растительным составом. Вылить все тесто. Разровняйте массу. Сверху творожную запеканку с бананом залить сметаной по этому рецепту. Снова выровняйте. Отправьте заготовку в разогретую до 180 градусов духовку.Запекайте блюдо 45-50 минут.
  1. Творожную запеканку с бананом можно украсить по несложному рецепту в духовке сезонными ягодами и фруктами. Получится очень красиво, ярко, аппетитно.

Приготовленная по этому рецепту банановая запеканка получается настолько нежной и легкой, что напоминает воздушный пудинг. Приятного аппетита!

Видео рецепты

Сытная и вкусная банановая творожная запеканка легко готовится по рецепту с фото.Но собранные ниже видео еще больше упрощают приготовление одной из интерпретаций столь аппетитного блюда. В подборке несколько простых вариантов приготовления такого десерта и очень полезного лакомства. Выбирайте на свой вкус:

Рецепт оладий с бананом и овсяными творогами

Если моя чрезвычайно разборчивая трехлетняя внучка не может перестать их есть, я ПРОДАН по этому рецепту. В них много белка, и я приготовил их в точности так, как написано.Вот несколько советов, которые сделают ваш опыт лучше, решая предыдущие проблемы с последовательностью и живостью. Я использовал свой проверенный Nutribullet, чтобы сначала измельчить сухие ингредиенты, а затем перелить в миску для смешивания или мерную чашку из пирекса на 2 чашки. Добавьте влажные ингредиенты в тот же контейнер Nutribullet и взбивайте до полного растворения. Он должен быть очень жидким. Если он кажется густым, добавьте пару столовых ложек воды и еще раз перемешайте. Вылейте влажное в сухое и перемешайте ложкой. Ваша жарочная поверхность должна иметь средне-низкую температуру, на нее должен быть нанесен кулинарный спрей.Я выливаю свою по 1/4 стакана на сковороду с антипригарным покрытием. Готовить эти блины медленно / медленно — ключ к успеху! Я делал их много раз, и после того, как они остынут, для тех, которые я отложу на потом, я укладываю их в герметичные контейнеры, разделенные вощеной бумагой. Держите их в холодильнике и разогрейте. Вкуснятина со свежими ягодами, нарезанным бананом и настоящим кленовым сиропом!

Это было вкусно! Я никогда не пробовал / не делал ничего подобного, но когда я смешивал это, пахло так хорошо, что я не мог дождаться, чтобы покопаться.Как бы то ни было, в них есть легкий намек на сладость. Кроме того, они не такие воздушные, как обычные блины, но они очень влажные и ароматные. Я не использовал протеиновый порошок. Я покрыл свой слив маслом, нарезанными бананами и кленовым сиропом ~ НЯМ! Я обязательно сделаю это снова! Спасибо, что поделился. 🙂

Вкусный блин! Ваша семья не узнает, что это альтернативный рецепт блинов, измененный, чтобы он был с низким содержанием углеводов / высоким содержанием белка; не яичный и не сухой. Это отличный способ использовать ванильный протеиновый порошок из бурбона Tera’s Whey, который мне не нравится, в качестве напитка.Я увеличил рецепт в четыре раза, чтобы немного заморозить, и просушил творог через сито в течение часа, чтобы удалить лишнюю жидкость. Я все еще думал, что тесто очень жидкое, но приготовилось прекрасно. Приготовьте шесть блинов размером 1/4 стакана на электрической сковороде при температуре 300 градусов, по 3 минуты на каждую сторону.

Получилось довольно вкусно, хотя с тестом и приготовлением у меня были проблемы. Я поставил свою сковороду на средний огонь, но обнаружил, что тесто было мягким, поэтому внешняя поверхность начала гореть еще до того, как она приготовилась достаточно, чтобы ее можно было перевернуть.Поэтому я уменьшил огонь до минимума и добавил немного муки в тесто (может быть, около 1/4 ц), и оставшиеся блины были великолепны. Подается с нарезанным бананом и сиропом — ням!

Я только что закончил готовить их на завтрак, и мне очень жаль, что я не сделал бы снимок. Они так красиво готовят. У них текстура крепа, но толщина блинов. На вкус как банановый хлеб. Отличный рецепт с высоким содержанием белка перед тем, как пойти в спортзал! 🙂

Мне пришлось поставить сковороду ниже, чем я ожидал для температуры, указанной в рецепте, или они слишком быстро подрумянились, чтобы их можно было приготовить внутри.У него действительно приятный вкус с добавлением корицы. Я приготовил другие рецепты, которые не казались такими пушистыми и не имели такого хорошего вкуса. Я стараюсь сделать их меньше по размеру, и мне нравится поджаривать оставшиеся блины в тостере, чтобы они снова стали хрустящими, и распределить крошечный кусочек нутеллы между двумя из них, чтобы взять с собой на ходу.

Я буквально делаю двойную партию из них и замораживаю их по отдельности каждые две недели для моего сына-малыша. Они хорошо замораживаются и идеально подходят для завтрака в дороге.Он любит их, и мы тоже их любим, и они богаты белком. Они немного привередливы в регулировании температуры, но на газовой плите я выбираю средне-низкую. Сковорода электрическая, средне-высокая.

Я следовал точному рецепту. Я исключил протеиновый порошок, который не является обязательным. Они были исключительными.

На мой взгляд, эти блины ДАЖЕ ЛУЧШЕ, чем обычные. Я отказался от коричневого сахара, и он по-прежнему имеет восхитительный вкус! Я добавил чернику, орехи пекан и другие фрукты, когда они были на сковороде.Мой любимый — орех пекан.

На мой взгляд, слишком много корицы

dunkin ‘donuts бекон цена

К сожалению, это еще не все, что нужно приправить. Отличное расположение, обычно нам нужно ехать в Starbucks, так удобнее. Основанная в 1950 году Уильямом Розенбергом в Куинси, штат Массачусетс, франчайзинг начался еще в 1955 году. В последующие десятилетия сеть продолжала расти и расширяться на международном уровне. Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу. Меню ресторана, карта Dunkin ‘Donuts, расположенная по адресу 49418, Grandville MI, 4410 Chicago Dr SW.Меню с ценой. … Восхитительный ассортимент из 12 пончиков, выбранных из доступных сегодня сортов. Новый сэндвич с курицей и роллом с кренделем состоит из куриного филе в панировке, бекона, белого сыра чеддер и медовой горчицы на поджаренном в духовке ролле с кренделем. Белые лепешки с овощами за 5,89 $. Как и в случае со всеми тремя, лучшая цена — это ассортимент пончиков, который обычно бывает упакован в несколько десятков упаковок. Меню и цены Dunkin ‘Donuts. Этот веб-сайт принадлежит и управляется компанией J.M. На нем представлены новые треугольные чайные пакетики Dunkin Donuts, которые помогают придать вашему чаю как можно больше фруктовых ноток.В новом Dunkin ’Snackin’ Bacon отсутствуют две буквы G, слово «пончики» и вся эта ерунда с хлебом и сыром, чтобы создать самый эффективный пункт меню, о котором вы только можете мечтать. Поначалу идея передозировки свинины кажется безумной. Просматривайте меню, просматривайте популярные товары и отслеживайте свой заказ. Он был основан в 1950 году Уильямом Розенбергом в Куинси, штат Массачусетс, и стал одной из крупнейших сетей кофеен и выпечки в мире, насчитывающей более 12 000 ресторанов в 36 странах. Dunkin ’Donuts обслуживает более 3 миллионов клиентов в день и предлагает более 52 разновидностей пончиков.Dunkin ’Donuts известен своим удивительным выбором невероятно вкусных пончиков. Любой суп + любой бунвич + кофе средней заварки. Новый бекон Snackin ’Bacon со сладким черным перцем поставляется с восемью половинками бекона, что эквивалентно четырем полным полосам, которые заправлены в удобный пакет для удобной транспортировки. Наряду с Snackin ‘Bacon, Dunkin’ добавляет в меню на День Святого Патрика ряд пунктов. Данкин отстой с ценами на еду и услуги. Хотя это определенно не самый полезный вариант в меню, но он один из самых сытных.Максимум 2 дюжины на заказ. Еда, предлагаемая в ресторане Dunkin Donuts, вкусная и полезная. Весеннее меню Dunkin удовлетворяет любые желания, предлагая Snackin ‘Bacon, напиток и пончик ко Дню Святого Патрика, тарелки для завтрака лучше для вас и новое предложение Dunkin’ Go2s КАНТОН, Массачусетс (26 февраля 2020 г.) — С приближением весеннего сезона, температура накаляется, как и предложения в меню Данкина. Меню завтрака Dunkin Donuts включает в себя широкий выбор блюд. Список блюд меню Dunkin ‘Donuts был предоставлен, и если вы хотите знать, какова последняя цена на Dunkin’ Donuts, вы попали в нужное место.Меню Dunkin Donuts включает в себя их знаменитое разнообразие пончиков, а также другую выпечку, в том числе манчкины, бутерброды с рогаликами, бутерброды с круассанами, жареный сыр Deluxe, кексы, Big n ’Toasted, Coolatta, Coffee и многое другое. Существует прекрасный выбор блюд на любой вкус, включая выпечку и бутерброды для завтрака, которые являются одними из самых популярных предложений. Дюжина пончиков. Dunkin ‘Donuts «Мы рады предложить миллионам американцев восхитительный новый способ бегать на Dunkin’, который идеально соответствует культовой яркости и … Dunkin ‘хочет, чтобы вы знали, что это не просто обычный бекон.Девушка за стойкой Ракель, кажется, ее звали? Найдите ближайший к вам ресторан быстрого питания и закажите сейчас. С другой стороны, Dunkin Donuts вряд ли переживает кризис. Сеть стремится предоставлять своим клиентам наилучшую ценность для их кофе и хлебобулочных изделий. Может быть, вы можете пойти и выпить кето-кофе в Dunkin Donuts, но для еды вам придется выжить, специально заказав бутерброд без булочки. Если вы хотите хорошего кофе и еще лучших бутербродов на завтрак, отправляйтесь в кафе Bikeeny в Малдене на Летней улице.у них потрясающий кофе (извините, Starbucks), и это не только Dunkin ‘Donuts, но и бонус Baskin-Robbins! Люди обычно не ходят в Dunkin ’Donuts на обед, но если вы обнаружите, что варианты обеда ограничены этой классической американской сетью быстрого питания, вот несколько вариантов с низким содержанием углеводов, которые вы можете попробовать. Кофе и пончики сочетаются друг с другом, как бекон и желе, так что это определенно несложно. Меню Dunkin ’Donuts Что ж, если вас смущает весь ассортимент кофе и напитков, которыми вы можете насладиться в Dunkin’ Donuts, мы поможем вам в этом.Dunkin Donuts — всемирно известный бренд. Несмотря на то, что она начиналась как заведение по производству пончиков, линия кофе Dunkin Donuts теперь конкурирует за долю рынка с некоторыми из самых известных брендов. Dunkin Donuts … Ниже представлена ​​подробная информация о меню Dunkin ’и их цены. … Сделайте все возможное, добавив бекон в свой Dunkin ‘Breakfast Sandwich. Меню и цены: получите последние меню и цены всех брендов быстрого питания и ресторанов в Меномони-Фолс, штат Висконсин. В каждой упаковке есть восемь несладких полусладких ломтиков бекона, и они доступны по рекомендованной розничной цене в 2 доллара.49. Читаю. Стейк из бекона, толстый длинный кусок бекона, посыпанный коричневым и сахарным песком, медленно запеченный, а затем обжаренный в Dunkin Donuts Park в четверг, 6 мая 2021 года, в Хартфорде. Итак, 26 февраля Данкин представил новое угощение, мы должны были его попробовать! К сожалению, это еще не все, что нужно приправить. 4,59 доллара с ветчиной, яйцом и сыром на английском маффине с хеш-коричневыми конфетами. Цены на утиные пончики аналогичны ценам в других магазинах пончиков, таких как Krispy Kreme и Dunkin ‘Donuts. Facebook. Pinterest.Ниже представлено все меню Dunkin Donuts с указанием ценового диапазона. Самые большие стойки для замороженного кофе до 2,79 долларов. Консультант Dunkin ‘по кейтерингу готов помочь вам на любом этапе пути, если у вас есть какие-либо вопросы, свяжитесь с нами по телефону, указанному ниже. 3,79 доллара: колбаса, яйцо и сыр на круассане с гашишем. Например, хотя это котлета на растительной основе, Burger King готовит свой Impossible Whopper на том же бройлере, что и мясо, поэтому, если покупатель не попросит приготовить его отдельно, он не подходит для вегетарианцев.Многонациональная компания имеет 12 900 магазинов в 42 странах, включая Филиппины. В заключение, сэндвич со сладким черным перцем и беконом не является чем-то особенным от Dunkin ’Donuts, но я считаю, что его покрытый сахаром бекон — восхитительный шаг вперед для бренда. Цены на меню кейтеринга Dunkin Donuts В Dunkin Donuts есть кейтеринг, и это так сладко и вкусно, как вы можете себе представить. О Dunkin ‘Donuts. При заказе без сыра бутерброд на растительной основе готовится отдельно от мясных продуктов. Цены меню Dunkin Donuts — обновленная цена пункта меню Колбаса, яйца и сыр на круассане -… $ 5,89 Бекон, яйцо и сыр в бублике — с ха … $ 5,89 Лепешка из яичного белка $ 4,59 Ветчина, яйцо и сыр в английском маффине — … $ 5,89 Еще 37 рядов … Новый бекон Snackin ’! Меню завтрака Dunkin Donuts включает широкий выбор продуктов, которые подаются в течение дня, по более чем доступным ценам. 17 (56,1 ¢ / унция) Горячие, замороженные и замороженные латте матча будут стоить от 3,19 до 4,99 долларов, хотя цены могут варьироваться в зависимости от местоположения. Купите любую кружку Dunkin ’Donuts и наполните ее любимым кофе, кофе со льдом или горячим шоколадом по очень низкой цене.https://www.fastfoodmenuprices.com/dunkin-just-unveiled-new-snackin-bacon Breakfast Like A Boss Вы заслуживаете завтрака как… В 1 бутерброде Dunkin ‘Donuts с беконом, яйцом и сыром 390 калорий на английском Маффин. • Расположение; Акции. Новый Snackin ‘Bacon от Dunkin’ Donut — это мешок свинины за 2,79 доллара. В то время как цены могут варьироваться в зависимости от местоположения, коллеги-Чеверс сообщают, что они заметили рулоны с ветчиной и сыром, которые продаются за 2 доллара за 2 доллара. 2. Dunkin ’предлагает всем медицинским работникам бесплатный кофе средней температуры или холодный кофе в Национальный день медсестер, 6 мая.Предсказание Райана в разделе комментариев «Food News: Dunkin’ Donuts Wake Up Wraps »подтвердилось. Попробуйте Dunkin’® и насладитесь любимой американской сетью кофе и выпечки. Сколько калорий в обертывании для пробуждения Dunkin ‘Donuts с беконом, яйцом и сыром. Меню обновлено 5 ноября 2015 года из сквозного меню в Dunkin ’Donuts Baskin Robbins в центре Сан-Сити, Флорида. Цены могут измениться. Отзывы на Dunkin ‘Donuts. Варить дома Наслаждайтесь любимым кофе дома. Dunkin Donuts — ресторан быстрого питания, в котором подают в основном пончики и кофе.Существует прекрасный выбор блюд на любой вкус, включая выпечку и бутерброды для завтрака, которые являются одними из самых популярных предложений. Dunkin Donuts — это глобальная сеть кафе-пекарен, которая начала свою деятельность в 1950 году и в настоящее время насчитывает более 11 000 точек. Основным продуктом меню Duck Donuts являются пирожные с пончиками на заказ, которые подаются с начинкой по выбору клиента. Классическое яйцо и сыр 2,49 долл. Классическое яйцо и сыр с (ветчиной, беконом или колбасой) 3,49 долл. Омлет из яичного белка (вегетарианский) 2,99 долл.99Egg & Cheese Wrap 1,19 $ Еще 10 рядов … хорошо по цене. Не настоящий Dunkin ‘, это кофейня самообслуживания посреди заправки. : Калорийность: 56% жиров, 29% углеводов, 15% белков. Dunkin ‘Donuts наиболее тесно связан с завтраком и во многом обязан своим успехом продаже таких продуктов для завтрака, как кофе и орехи, но сами по себе пончики не совсем подходят для здорового завтрака, и в последние годы сеть выпустила бублики и кексы. , круассаны и широкий выбор бутербродов на завтрак, которые относятся к разным категориям полезности.Dunkin ’Donuts — международная сеть ресторанов быстрого питания, известная своими богато украшенными пончиками. Меню с калориями. Экстра бекон, карамелизованный со сладким черным перцем, с яйцом и белым сыром чеддер на маслянистом круассане. Dunkin ’выводит свои вкусные тосты с авокадо на новый уровень, предлагая новые тосты с авокадо с беконом. Информация о питании от Dunkin ‘Donuts. В основе Dunkin ’Donuts отчасти лежала идея о том, что пончики нужно макать в горячий кофе. Делиться. Основатель — Уильям Розенберг. Круассан с беконом, чеддером и яйцом стоит 4 доллара.75, в то время как в данкине яйцо с беконом и сыр стоит всего 3,59 доллара. Пончики Любой формы, любого размера и невероятно вкусный каждый кусочек украсит ваш день. Затем в январе Данкин объединился со Снуп Доггом, чтобы продюсировать Beyond D-O-Double G Sandwich. В локациях Dunkin Donuts предлагается ассорти, бостонский крем, старомодный, клубничный пирог, черничный пирог, шоколадный глазированный с посыпкой, глазированный, глазированный шоколад и желе; достаточно разнообразия, чтобы удовлетворить все типы гостей. Протекающие чашки для горячего кофе. Плохие крышки для кофейных чашек.Это было похоже на первоапрельскую шутку. Американский сыр, яичница и бекон зажаты между двумя восхитительными ломтиками техасских тостов. Ниже представлены меню Dunkin ’Donuts и цены в долларах. Плюс получите скидку 10 долларов на Grubhub на свою первую доставку Dunkin! Меню Dunkin ’Donuts, цены и расположение Dunkin’ Donuts — американская глобальная компания по производству пончиков и кофейня, расположенная в Кантоне, штат Массачусетс. $ 2,49: Бублик со сливочным сыром. На их веб-сайте перечислено более 50 возможных вкусов пончиков, и у них всегда есть сезонные блюда, так что вы можете держать пари, что у них будет именно то, что вам нужно.Заполнение CAPTCHA доказывает, что вы человек, и дает вам временный доступ к веб-ресурсу. Отличные пончики (особенно яблочные оладьи). Меню и цены Dunkin ‘Donuts во всех 12538 местах в США. Бренд также объявил, что все медицинские работники могут получить бесплатный кофе средней температуры или холодный кофе в Национальный день медсестер, 6 мая, без необходимости покупки. Производительность и безопасность Cloudflare, пожалуйста, завершите проверку безопасности, чтобы получить доступ. Я больше не пойду ни в одну из локаций Dunkin Donuts.Проверьте меню Dunkin ‘. © / TM / ® Еда J.M. там обычно стоит менее 15 долларов. К сожалению, качество пончиков ухудшается, а цена на пончики повышается. КОФЕ И НАПИТКИ. Цена размера еды; DD комбо (комбинации включают средний горячий кофе) 2 пончика. Вчера в магазинах появились новые тосты с авокадо. Dunkin ‘Donuts добавляет к своему пикантному выбору новый ограниченный по времени сэндвич с курицей и роллом с кренделем и новый ограниченный по времени бублик Southwest Supreme Bagel. Кроме того, они перекусили своим стейком Angus с новым стейком Snack’ N Go. .Дело не в деньгах, а в принципе. Это один из секретов их успеха как одной из крупнейших в мире выпечки и… Обзоры Dunkin Donuts (www.dunkindonuts.com): Запрос информации о продукте и жалоба на перекус беконом. Dunkin donuts — это хорошо известные рестораны ведущих мировых сетей продуктов питания. Может взиматься плата за доставку.) Непревзойденный бекон с яйцом и сыром на ваш выбор хлеба. В порциях содержится 190 сытных… Dunkin ’Donuts — многонациональная сеть кофеен в Америке, основанная Уильямом Розенбергом в 1950 году.Dunkin ’Donut Hours. Новые сезонные закуски Dunkin можно будет найти в магазинах по всей стране до осени 2020 года. 50 Доставка по 4,99 долларов США Информация об аллергии: бутерброд Dunkin Donuts с беконом, яйцом и сыром на круассане содержит яйца, молоко, сою и пшеницу. Все любят хорошую чашку Джо с несколькими пончиками из многих разновидностей, которые предлагает Dunkin ’Donuts. … Восхитительный выбор из 6 пончиков в ассортименте. Это элитный бекон, копченый с использованием натурального вишневого дерева. : Калорийность: 44% жиров, 38% углеводов, 18% белков.Dunkin Donuts Сэндвич со сладким черным перцем и беконом [Обзор], Эндрю, 4 ноября 2015 г. Название продукта Dunkin ‘Donuts, молотый кофе со вкусом кофе и корицы, 11 унций Средняя оценка: (4,8) из 5 звезд оценок 134 на основе 134 отзывов Текущая цена 6,17 $ 6. С вопросами и проблемами обращайтесь по телефону 412-310-8641. Спасибо, что выбрали Dunkin ‘Donuts! Dunkin ‘Donuts добавила в свое меню пакет бекона — Snackin’ Bacon поставляется с восемью половинками бекона в рукаве, что идеально подходит для перекусов на ходу.Данкин хочет, чтобы вы знали, что это не обычный бекон. Венгерская длинная булочка. Мы точно указали цену почти на каждый товар, и диапазон цен в меню Dunkin Donuts составляет от 0,5 до 10 долларов. Горячий… Сытный бутерброд типа «усыпь». На этой странице вы найдете цены на меню Dunkin ’Donuts на 2017 г. Ниже вы найдете дополнительную информацию о купоне Dunkin’ Donuts и некоторых интересных фактах о Dunkin ’Donuts. Dunkin ’Donuts была основана в 1950 году в Куинси, штат Массачусетс, США.Замороженный Вы должны знать последние цены на продукты питания, такие как гамбургеры, салат, суп, курица, напитки и многое другое. Просматривайте пункты меню, присоединяйтесь к DDPerks, находите магазины, открывайте карьерные возможности и многое другое. $ 3,69: пончик с помадкой и круассаном. Dunkin’s Snackin ‘Bacon состоит из восьми половинок бекона из черного перца. (Доставка может быть доступна для заказов на сумму более 200 долларов в некоторых местах. • Бекон — звезда шоу. Dunkin ‘Donuts на этой неделе начала продавать пакет с беконом под названием Snackin’ Bacon. В меню завтрака Dunkin Donuts есть большой выбор продуктов обслуживаются в течение дня по более чем доступным ценам.Общие рейтинги. С 1 марта покупатели смогут заказать Impossible Slider с веганским сыром в Нью-Йорке и Нью-Джерси. Сэндвич с беконом, яйцом и сыром на круассане из Dunkin Donuts содержит 550 калорий. В этом месяце у вас осталось 4 бесплатных статьи. Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку, чтобы получать больше подобных статей + доступ к 5 дополнительным статьям. Длинная булочка с копчеными и острыми ломтиками венгерской колбасы и заправкой из соснового майонеза. Каждый заказ поставляется в рукаве для удобства переноски.Dunkin ‘Donuts приносит гуакамоле на завтрак с новым сэндвичем с лепешками с беконом и гуакамоле. Это вполне разумно для низкоуглеводной пищи, которая поможет вам продержаться до следующего приема пищи. Данкин … Максимум 6 на заказ. Наряду с Snackin ‘Bacon, Dunkin’ добавляет в меню на День Святого Патрика ряд пунктов. Просмотрите пункты меню, найдите место и получите Dunkin ‘к вам домой или в офис.

Монктон — Гранд Манан,
Погашенная ставка Cast +,
Типы хирургии грыжи,
Галерея разбитых сердец Люси,
Психиатр Каслмейн,
Картины матери и ребенка,
Property Guys Cherryville, Bc,
Эрин Элизабет Здоровье Орех Новости Смерть,
Конкурс фотографии с дронов 2021,
Диренасиэль Бреда,

MyFridgeFood — Домашний

AllSpice

Экстракт миндаля

Миндаль

Американский сыр

Смесь для торта с едой ангела

Ангельские волосы

Яблочный сидр

Яблочный сок

Начинка для яблочного пирога

Яблоки

Яблочное пюре

Артишоки

Спаржа

Авокадо

Бекон

Рогалики

Бейлис

Запеченная фасоль

Выпечка шоколада

Порошок для выпечки

Пищевая сода

Банан

Соус барбекю

Приправа для барбекю

Ячмень

Бэзил

Лавровый лист

Бобы

Фасоль (в целом)

Говядина (в целом)

Говяжий бульон / бульон / суп

Суп из говядины

Пиво (в общем)

Черные бобы

Маслины

Черный перец

Черный рис

Голубой сыр

Крошки с голубым сыром

Черника

Болонья

Паста с галстуком-бабочкой

бренди

Хлеб (в целом)

Хлебное тесто (в целом)

Хлебные смеси

Грудинка

Брокколи

Коричневый / Дижонская горчица

Коричневый рис

Коричневый сахар

Брюссельская капуста

Буффало / острый соус

Булочки

Бургандское вино

Сливочное масло / маргарин

Пахта

Мускатная тыква

Капуста

Каджунская приправа

Консервы из курицы

Консервированная кукуруза

Консервированные помидоры

Консервированный тунец

Рапсовое масло

Карамель

Морковь

Кешью

Сом

Цветная капуста

Кайенский перец

Сельдерей

Соль сельдерея

Зерновые (в целом)

Цезарь Дрессинг

Сыр чеддар

Cheerios

Сыр (в целом)

Сыр его

Сырный соус

Сырный суп

Вишня

Томаты черри

Курица / Индейка (в целом)

Куриная грудка

Куриный бульон / суп / бульон

Чили

Порошок чили

Соус чили

Приправа Чили

Чили

Чеснок

Шоколадные плитки (в целом)

Шоколадные чипсы / квадраты

Шоколадное молоко

Смесь для шоколадного пудинга

Шоколадный сироп

Кинза

Корица

Хруст с корицей

Моллюски

Гвоздика

Клуб / Тоник

Коктейльные собаки / смоки

Коктейльный соус

Коко-микс / горячий шоколад

Кокос

Кокосовый экстракт

Кокосовое молоко

Кокосовый ром

Треска

Кофе

Кола

Сыр Колби

Сгущенное / сгущенное молоко

Сгущенное молоко (подслащенное)

Пищевой спрей

Cool Whip / Взбитые сливки

Кукуруза

Кукурузный хлеб

Смесь кукурузного хлеба

Кукурузная мука / полента

Кукурузное масло

Кукурузный крахмал

Кукурузный сироп

Солонина

Тушеная говядина

Творог

Краб

Крабовый биск

Крекеры (в общем)

Клюква

Клюквенный соус

Сливки (в целом)

Сливочный сыр

Крем из сельдерея

Куриный крем

Кукурузный крем

Грибной крем

Луковый крем

Крем из креветок

Вегетарианский крем (в общем)

Креольская приправа

Крошки / Фарш / Панко

Хрустящие хлопья

Огурец

Тмин

Карри порошок

Карри соус

Смесь темного торта

Диетическая кола

Укроп

Доритос

Сухая горчица

Белое вино

Яичная лапша

Роллы с яичным рулетом

Гоголь-моголь

Баклажан

Яйца

Локоть Макароны

Английские кексы

Семена фенхеля

Сыр фета

Лапша феттучини

Рыба (в целом)

Хлопья зерновые

Плоский хлеб

Порошок

Мука — цельнозерновая

Французский / Каталина

Французский хлеб

Французский луковый суп

Замороженный картофель фри

Замороженные хэш-коричневые

Замороженные малыши

Фрукты (в целом)

Фруктовый пунш

Бобы Гарбанзо

Чеснок

Чесночный порошок

Чесночная соль

Чесночный соус

Джин (в целом)

Имбирь

Имбирный эль

Ньокки

Козий сыр

Грэм Крекерс

Гран Марнье

Гранола

Виноградное желе

Грейпфрут

Виноград

Соус

Зеленая фасоль

Зеленый перец чили

Оливки

Зеленый лук

Зеленые перцы

Говяжий фарш

Мясной фарш (в целом)

Свиной фарш

Земляная индейка

Фарш из телятины

Гуакамоле

Гамбо

Пикша

Половина на половину

ветчина

Густые сливки

Шестнадцатеричные хлопья

Hoagie Rolls

Медовый

Медовая горчица

Хрен

Хот-дог

Мороженое

Конусы Мороженого

Быстрорастворимый кофе

Итальянский хлеб

Итальянский соус

Итальянской приправы

Джек Чиз

Халапеньо / перец чипотле

Желе

Желе / ​​Джем (в целом)

Калуа

Кейлбаса

Кетчуп / Кетчуп

Фасоль

Кит Кэт Барс

Баранина (в целом)

Лапша с лазаньей

Лимонно-травяная приправа

Лимонно-Лаймовая Сода

Лимонный экстракт

Лимонный сок

Лимонным перцем

Лимонад

Лимоны

Латук

Легкая смесь для торта

Лимская фасоль

Лаймовый сок

Лаймы

M & Ms

Макароны с сыром / Микс

манго

Марсала вино

Зефир

Майонез

Мясные шарики

Мясная приправа

Молоко

Миннестроне

Листья мяты

Чудо-кнут

Меласса

Монтерей Джек

Сыр моцарелла

Грибы

Горчица

Nutella

Мускатный орех

Орехи (в общем)

Орехи (в целом) (1)

Овес / овсяные хлопья

Оливковое масло

Оливки / Каперсы (общие)

Луковый порошок

Луковый Суп Микс

Лук / Шалот

Апельсиновое желе

Апельсиновый сок

Апельсины

Орегано

Oreos

Орзо

Устричные крекеры

Устричный соус

Светлый эль (Исх.Янтарь)

Смесь для блинов и выпечки

Паприка

Сыр пармезан

Петрушка

Паста Лапша (в целом)

Персики

Арахисовое масло

Арахисовое масло

Арахис

Груши

Горох

Орехи пекан

Перец горошком

Пепперони

Перец (в целом)

Песто

Соленья

Корка пирога

Ананас

Ананасовый сок

Лаваш

Корочка пиццы

Польская колбаса

Попкорн

Заправка из семян мака

Семена мака

Свинина и фасоль

Свиные отбивные

Жаркое из свинины

Свиная вырезка

Картофельные чипсы

Картошка

Картофель — Пюре

Картофель — Красный

Картофель — Сладкий

Сахарная пудра

Крендели

Прошутто

Сыр Провелоне

Pucker Raspberry

Тыква

Начинка для тыквенного пирога

Тыквенный пирог со специями

Изюм

Рамэн

Соус Ранч

Ранчо Микс (пакет)

Малина

Красный перец

Красный перец

Красное вино

Пережареные бобы

Смаковать

Рис (в целом)

Рис Криспис

Сыр рикотта

Ригатони

Ритц Крекерс

Ростбиф / Жаркое в горшочке

Роллы / Бисквиты

Романо Сыр

Розмари

Ротини Лапша

Ром (в целом)

Ржаной хлеб

Салями

Лосось

Сальса

Поваренная соль

Соль и перец

Соли

Сэндвич-спред

Квашеная капуста

Колбаса / Сосиски

Зеленый лук

Гребешки

Соль приправы

Кунжутное масло

Семена кунжута

Лапша из ракушек

Шерри Вино

Шортенинг / Масло (Общее)

Креветка

Нарезанная курица

Ветчина нарезанная

Нарезанный ростбиф

Нарезанная индейка

Сметана

Соевый соус

Спаг.Мясной соус

Спагетти лапша

Смесь для пряностей

Спин Арт Дип

Шпинат / листья

Splenda

Давить

Стейк

Соус для стейка

Стаут (Исх.Гиннесс)

Клубника

Сахар

Сладкий белый

Швейцарский сыр

рыба-меч

Кленовый сироп

Тако / Соус Энчилада

Приправа для тако

Текила (в целом)

Соус Териаки

контрольная работа

Тысяча островов

Тимьян

Тилапия

Соус Тобаско

Томатный / красный соус (общий)

Томатный сок

Томатная паста

Томатный суп

Помидоры

Тортеллини

Тортилья / кукурузные чипсы

Тортильи / ракушки тако

Трипл Сек

Тунец

Грудка индейки

Ножки индейки

Сливки из индейки

Репа / Швед

Экстракт ванили

Смесь ванильного пудинга

Растительное масло

Овощного бульона

Овощи (в целом)

Velveeta

Вермут

Заправка для винегрета

Уксус (в целом)

Уксус — бальзамический

Уксус — Сидр

Уксус — Красный

Уксус — Красное вино

Уксус — Белый

Водка (в целом)

Грецкие орехи

Арбуз

Пшеничный / зерновой хлеб

Разбавители пшеницы / Брикеты

Взбитые сливки

Виски

Белый хлеб

Белый перец

Белый рис

Белый соус (общий)

Дикий рис

Wonton Wrappers

Вустершир

Дрожжи

Смесь желтого торта

Желтый перец

Йогурт

Цуккини

Капуста

Twinkie

Равиоли

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *