6 вкусных и сытных рецепта
Словосочетание «правильное питание» многих до сих пор вгоняет в тоску. Сразу представляется, как для похудения придётся есть очень полезную, но совсем невкусную пищу, забыв об удовольствии от еды. Однако, сейчас мучиться для похудения совсем не обязательно, а слово диета не обязательно имеет отрицательную окраску. Ведь множество комплексов предполагают самое разнообразное меню с вкусными и простыми в приготовлении блюдами.
Готовите салат с тунцом?
Да 55%, 275 голосов
275 голосов 55%
275 голосов — 55% из всех голосов
Приготовлю по Вашим рецептам 32%, 160 голосов
160 голосов 32%
160 голосов — 32% из всех голосов
Нет 11%, 57 голосов
57 голосов 11%
57 голосов — 11% из всех голосов
Не ем рыбу 2%, 9 голосов
9 голосов 2%
9 голосов — 2% из всех голосов
Всего голосов: 501
02. 12.2019
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Да 55%, 275 голосов
275 голосов 55%
275 голосов — 55% из всех голосов
Приготовлю по Вашим рецептам 32%, 160 голосов
160 голосов 32%
160 голосов — 32% из всех голосов
Нет 11%, 57 голосов
57 голосов 11%
57 голосов — 11% из всех голосов
Не ем рыбу 2%, 9 голосов
9 голосов 2%
9 голосов — 2% из всех голосов
Всего голосов: 501
02.12.2019
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.
К примеру, в этой статье мы поговорим о диетических салатах с тунцом, которые особенно будут интересны тем, кто помимо диеты для похудения ещё и занимается фитнесом. В таких случаях человеку всегда нужно употреблять много белка, которого в рыбе в избытке. Но проще будет приготовить низкокалорийный ужин с консервированным морепродуктом, чтобы не тратить время на его разделку. А из рыбных консервов в первую очередь вспоминается классический тунец в собственном соку, который будет основным ингредиентом всех блюд этой статьи.
Лёгкий диетический рецепт
Здесь не будет ни одного калорийного ингредиента, даже вместо заправки не используется майонез, что делает рецепт по-настоящему диетическим.
- Тунец консервированный 100гр
- Помидоры 120-150гр
- Огурцы 3шт
- Яйца куриные варёные 3шт
- Болгарский перец 100гр
- Оливковое масло, сок лимона, соевый соус- для заправки
- Семена льна, зелень, репчатый лук, соль – по желанию
Калории: 119 ккал
Белки: 5. 7 г
Жиры: 9.5 г
Углеводы: 2.8 г
Белковый уровень здесь особенно важен, если вы занимаетесь спортом и фитнесом, поэтому во всех последующих рецептах стоит обращать на него внимание. Здесь жиры перевесили из-за оливкового масла, однако, заправка может быть любой на ваш вкус.
Без майонеза
Практически все блюда, в которые добавляется тунец, не предполагают использование майонеза в качестве заправки. Поэтому в этом рецепте его точно не будет, зато будет много овощей и оригинальный соус.
Список продуктов будет большим:
- Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
- Салат айсберг – 50 грамм.
- Пекинская капуста – 100 грамм.
- Помидоры черри – 150 грамм.
- Огурцы – 100 грамм.
- Яйцо куриное, варёное – 2 шт.
- Болгарский перец – 100 грамм.
- Лук репчатый (лучше красный) – 50 грамм.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Французская горчица – 1 ч.л.
- Сок половины лимона.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу.
- Оливковое масло.
А приготовление будет происходить по следующему рецепту:
- Пекинскую капусту и листья салата порвать на кусочки.
- Лук шинкуется, перец – нарезается соломкой.
- Огурец очищается от кожуры.
- Помидоры нарезаются на четвертинки.
- Заправка делается так – лимонный сок, горчица, сахар, сок лимона и оливковое масло перемешиваются. Чеснок пропускается через пресс, а потом тоже добавляется к соусу.
- Все ингредиенты перемешиваются друг с другом, заправкой и рыбой.
Яйцо используется как декор, но его можно и добавить в блюдо при желании. Также хорошо здесь будет смотреться авокадо, которым обычно заменяют огурцы или яйцо. Готовиться такой салатик будет около 40 минут, здесь на 100 грамм 95 ккал, а БЖУ — 4,6/7,2/2,6.
С фасолью, фетой и овощами
Когда речь заходит о сыре фета, обычно предполагается, что этот салат с тунцом без яиц будет вариацией «Греческого». В этот раз всё действительно так и есть, а продукты для этого низкокалорийного ужина нам пригодятся следующие:
- Салат айсберг – 100 гр.
- Сыр фета – 100 гр.
- Консервированная рыба – 100 гр.
- Консервированная фасоль – 100 гр. Цвет значения не имеет.
- Помидор – 1 шт.
- Болгарский перец — ½ штуки.
- Огурцы свежие – 1–2.
- Зелень.
- Оливковое масло.
- Лимонный сок – 2 чайные ложки.
- Оливки или маслины.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Соль, перец по вкусу.
Из всего этого делаются салат с тунцом ПП, а также заправка к нему:
- Сначала стоит сделать заправку. Для этого лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, а также чеснок, пропущенный через пресс, перемешиваются друг с другом.
- Помидор нарезается небольшими ломтиками, как огурец, а болгарский перец – соломкой. Можно всё накромсать кубиками.
- Фета нарезается кубиками.
- Маслины мелко шинкуются колечками или соломкой.
- Подготовленные овощи перемешиваются с фасолью, фетой, рыбой и заправкой.
Салат айсберг был нужен для того, чтобы мелко порвать его на кусочки, а потом положить под диетический салат с тунцом при сервировке. Это блюдо готовится 45 минут, количество калорий на 100 гр составит 151 ккал, а БЖУ — 6,8/11.6/5.
Кукурузный салат и солёными огурцами
Сочетание необычное, но если распробовать – очень сбалансированное. Чтобы приготовить простой салатик по этому рецепту, потребуется:
- Консервы рыбные – 100 гр.
- Куриные яйца – 2 шт. Их нужно сварить перед приготовлением блюда, хотя можно приготовить этот салат с тунцом без яиц.
- Кукуруза – 1 банка.
- Солёные огурцы – 100 гр.
- Половина маленькой репчатой луковицы.
- Сметана или майонез.
- Зелень, авокадо, соль и перец – по вкусу.
Готовить само блюдо нужно будет так:
- Тунец без жидкости переносится из банки в салатник.
- Кукуруза добавляется к рыбе, всё перемешивается.
- Огурцы и яйца нарезаются кубиками. Лук мелко шинкуется.
Остаётся только заправить эту смесь сметаной или майонезом и тщательно перемешать. Всё сверху украшается зеленью.
Приготовление займёт около получаса. Здесь на 100 грамм 90 ккал, а БЖУ — 8,6/3,2/6,5. Здесь белковый уровень самый высокий, обратите внимание на этот рецепт.
С морской капустой
Не так много продуктов сочетается с самодостаточной морской капустой, однако, здесь она хорошо смотрится в компании тунца. Чтобы приготовить это простое блюдо, потребуется очень маленький список ингредиентов:
- Консервированная рыба – 1 банка.
- Куриные варёные яйца – 3–4 шт.
- Морская капуста – 200 гр.
- Зелень, соль и перец – по вкусу.
А собираться воедино они будут так:
- Рыба вытаскивается из банки и переносится в салатник.
- К нему добавляется вся морская капуста и яйца, измельчённые в кубики. В идеале в салат добавляются только белки, но это не обязательно.
- Останется положить только зелень, а потом ещё немного зелёного лука.
Обычно этот классический салат с тунцом ПП не заправляется, так как рыба и морская капуста оказываются довольно сочными. Но можно будет добавить немного соевого соуса. Время приготовления – полчаса, БЖУ на 100 грамм блюда — 12/6,5/28,9, а калорий — 222 ккал.
С творогом
Творог не частый гость в различных салатах, но прошлые рецепты легко доказали, что тунец сочетается с самыми разнообразными продуктами. Так что его соседству с творогом удивляться не нужно – стоит просто приготовить блюдо по этому рецепту и попробовать. А что всё получилось, нужно будет купить:
- Смесь шпината и руколы – 50–100 гр.
- Тунец – 100 гр.
- Зернёный творог (6%) – 150 гр.
- Семечки подсолнечника, соль, перец по вкусу.
youtube.com/embed/cMHXsAYJyEw» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>
А готовится салат в три шага:
- Шпинат с руколой помыть и высушить. Выложить в глубокую тарелку.
- Добавить рыбу, творог.
- Посыпать всё семечками, а потом перемешать.
Салат готов, он ничем не заправляется, так как сложно подобрать заправку, которая не испортит ни рыбу, ни творог.
Готовится этот салат с тунцом без яиц 10 минут, здесь на 100 грамм будет 105 ккал, а БЖУ — 11/6,2/1,3.
Заключение
Тунец пригодится в рационе не только как полезный источник белков, в котором нет ни грамма углеводов, но и как источник множества полезных витаминов, макроэлементов, жиров и кислот. Несмотря на то что некоторые рыбы, та же сёмга, имеют похожий состав КБЖУ, тунец всё равно часто встречается в рецептах. Ведь он очень вкусный и не выводится искусственно, поэтому любой тунец, который попадает на стол, точно не является фермерским продуктом, что повышает его ценность. Поэтому, если вы любитель рыбы и хотите попробовать диетическое и правильное питание, вам стоит хотя бы раз приготовить салат с тунцом ПП по рецепту из этой статьи.
ПП салат с тунцом — 6 рецептов с фото: низкокалорийный диетический, с яйцом кукурузой
Легкий, полезный и вкусный салат с тунцом — то, что важно включить в рацион правильного питания. Добавьте свежие овощи, кукурузу, оливки — очень вкусно!
Рецепт 1: ПП-салат с консервированным тунцом и злаками
Для ПП диетический салат с тунцом — отличное решение. Готовить блюдо по простому рецепту с фото очень легко и быстро.
- тунец консервированный – 50-70 г;
- морковь – 1 шт.;
- перец сладкий – ½ шт.;
- полба, ячневая крупа – по 1 горсти;
- кукуруза консервированная – 2-3 ст. л;
- соль – по вкусу и по желанию;
- оливковое масло – по вкусу и по желанию.
Промываем полбу и ячневую крупу насыпаем в подходящую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она покрывала крупы на 2 см выше. Варим злаки после закипания 20-30 минут, пробуем.
Подготавливаем овощи, морковь, при желании, можно предварительно отварить до полуготовности, так в салате она на вкус будет более органична с другими ингредиентами. Однако, ее присутствие в салате в сыром виде, так же можно аргументировать, поэтому выбор за вами.
Нарезаем морковь небольшими кубиками, точно также, как и сладкий перец, предварительно промытый, очищенный и нарезанный.
Пока мы подготавливали овощи, отварились и остыли крупы, все ингредиенты смешиваем в одной просторной емкости, удобной для перемешивания.
Из банки с тунцом сливаем маринад, слегка разминаем вилкой и отправляем в салат вместе с кукурузой.
Все тщательно перемешиваем и подаем к столу.
Рецепт 2: ПП-салат с тунцом и зеленой фасолью (с фото)
Салат с тунцом и стручковой фасолью — вкусный и питательный, его можно подать как легкий ужин или в качестве гарнира.
- Фасоль стручковая — 200 г
- Тунец, консервированный в с/с — 180 г
- Яйца перепелиные — 8 шт.
- или яйца куриные мелкие — 4 шт.
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень — несколько веточек
Подготовить необходимые продукты для салата с тунцом и стручковой фасолью. Вместо перепелиных яиц можно использовать мелкие куриные яйца.
Как приготовить рыбный салат со стручковой фасолью: тунец вынуть из банки, выложить в салатник, разделить вилкой на небольшие кусочки.
Зелень (у меня петрушка) мелко нарезать, добавить в салатник.
4 мелких куриных яйца (или 8 перепелиных яиц) отварить вкрутую. Яйца разрезать на 6-8 частей.
Зеленую фасоль отварить в течение 5-7 минут. Воду слить, фасоль немного остудить, добавить в салатник к другим ингредиентам.
Салат посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом. Перемешать аккуратно.
Подавать салат с тунцом и стручковой фасолью сразу, украсив половинками оставшегося яйца и зеленью.
Рецепт 3: салат с тунцом и помидорами ПП (пошаговые фото)
Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и сытного салата. Он прекрасно подойдет для обеда или раннего ужина.
- Тунец консервированный в собственном соку 180 гр.
- Фасоль красная консервированная в собственном соку 200 гр.
- Помидор 220 гр.
- Укроп 20 гр.
- Растительное масло 10 гр
Подготовьте следующие ингредиенты: тунец консервированный в собственном соку, красную фасоль консервированную в собственном соку, один крупный помидор, небольшой пучок укропа и растительное масло.
Слейте жидкость из консервов с тунцом, переложите рыбу в чашу и разомните вилкой.
Нарежьте помидор средними кубиками и измельчите укроп.
Слейте жидкость из консервов с фасолью и переложите фасоль в чашу. Добавьте нарезанные помидор и укроп. Заправьте салат небольшим количеством растительного масла и перемешайте.
Салат готов. Приятного аппетита!
Рецепт 4, пошаговый: легкий ПП-салат с тунцом и овощами
Очень простой, вкусный и полезный рецепт — низкокалорийный салат с консервированным тунцом и со свежими овощами. Именно ему и посвящен наш сегодняшний рецепт с фото пошагово. Этот салат легкий, но достаточно сытный, чтобы заменить ужин или основательно перекусить. Рыбу лучше брать в собственном соку или с добавлением оливкового масла, и желательно чтобы были целые кусочки тунца, а не измельченные до неузнаваемости. Что касается овощной составляющей, то она может быть любой, тут нужно исходить из сезонности овощей и ваших предпочтений. В рецепте используется свежий огурец, помидоры, болгарский перец, маринованный салатный лук и листья шпината. Еще варианты: добавить листья свежего салата, сыр Фета или молодую брынзу, консервированную кукурузу, перепелиные или куриные яйца. Заправка готовится из растительного масла и лимонного/лаймового сока либо масло взбивается с фруктовым уксусом и зернистой горчицей.
- тунец консервированный кусочками – 0,5 банки;
- свежие мясистые помидоры – 4 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- лук салатный красный – 1 небольшая луковка;
- болгарский перец – по 0,5 шт. красного и желтого;
- листья шпината – 0,5 пучка;
- соль – по вкусу;
- лайм – 1 шт. или четвертинка лимона;
- сахар – щепотка;
- масло растительное любое – 2 ст. л.
Шинкуем тоненькими перышками или полукольцами репчатый или салатный лук. Перекладываем в пиалку, добавляем по щепотке соли и сахара, сбрызгиваем соком лайма или лимона и оставляем на 10-12 минут мариноваться.
Помидоры разрезаем на 4-6 частей, удаляем светлые пятнышки, где прикреплялась веточка. Если томаты очень сочные, серединку с семенами вырезаем, сок сливаем, иначе салат получится водянистым.
С огурцов срезаем кожицу (если грунтовые – оставляем как есть). Режем ломтиками или не очень крупным кубиком.
Болгарский перец берем ярких цветов, мясистый. Разрезаем пополам, вычищаем от семян. Режем некрупной соломкой.
Тунца достаем из баночки, вилкой разделяем на кусочки. Если тунец мелко рубленый, то разминаем до состояния кашицы.
В глубокий салатник перекладываем нарезанные овощи, добавляем лук вместе с маринадом и мелко нарезанные листья шпината. Подсаливаем по вкусу.
Перемешав, даем несколько минут настояться. Затем выкладываем на тарелку, поливаем соком лайма или лимона, сбрызгиваем растительным маслом (рафинированным).
В середину кладем кусочки тунца или измельченный тунец, не перемешивая с овощами. Подаем сразу же, долго настаиваться салату не нужно. Приятного аппетита!
Рецепт 5: салат с тунцом, кукурузой и сливочным сыром низкокалорийный
Такой нарядный салат с тунцом и кукурузой и болгарским перцем можно приготовить очень быстро. В этом вам поможет пошаговый рецепт.
Будет лучше сделать для каждого гостя маленькую аккуратную порцию салата.
- 200гр. консервированной кукурузы,
- полбаночки тунца в масле,
- 1 сладкий перец,
- сливочный сыр,
- оливки без косточки для украшения.
Сливаем с тунца масло, разминаем вилкой и добавляем к кукурузе.
Чтобы кукурузный слой не рассыпался, добавляем сливочный сыр. Он не только позволит слоям лучше склеиться, но и придаст сливочную нотку салату. Перемешиваем. Кукурузный слой готов.
Готовим промежуточный слой. Режем перец (лучше всего красный — контрастно к кукурузе) мелкими кубиками.
Смешиваем перец и немного тунца. В этом слое сыр не нужен.
Займемся формированием слоев. В формочки выкладываем кукурузный слой, утрамбовываем плотно. Затем слой перца. И снова кукурузный слой.
Переворачиваем формочку над тарелкой, стучим. Если вы утрамбовали слои плотно, то салат легко покинет формочку. Режем оливки колечками и украшаем ими салат.
До подачи держите салат в холодильнике.
Рецепт 6: ПП-салат с тунцом, томатами черри и йогуртом
Это диетический салат очень вкусный и сытный. Несмотря на то, что используется консервированный продукт, за счёт остальных ингредиентов блюдо получится низкокалорийным, а также подойдет любителям правильного питания (ПП).
Необычность салата состоит в его заправке. Для этой цели необходимо купить йогурт с любым вкусовым наполнителем. В данном случае взяли вишню. Именно из-за сочетания фруктов и овощей салат поистине оригинальный и вкусный. Блюдо можно подать, как на праздничный стол, так и просто побаловать себя в будний день.
- листья салата — 200 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
- йогурт – 200 г;
- томаты черри — 3-4 шт.
Берем листья салата и руками рвем на крупные кусочки.
Затем берём свежую морковь, натираем на крупной терке и кладем поверх салата.
Лук нам понадобится не целый, а буквально 1/3 луковицы. Нарезаем полукольцами и выкладываем сверху.
Следующим слоем идёт тунец. Лучше всего взять уже порезанный на кусочки. Он обязательно должен быть в собственном соку. Всю жидкость сливаем и выкладываем рыбу сверху.
Томаты черри режем пополам и выкладываем как украшение.
Готовое блюдо можно подавать к столу и наслаждаться нежным и ароматным вкусом.
ВИДЕО
Посмотрите, как готовят низкокалорийный салат с тунцом для правильного питания:
youtube.com/embed/DE5vgT5-7rI?feature=oembed» src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==»/>
Источники: https://dieta-prosto.ru, https://www.russianfood.com, https://pp-prozozh.ru, https://salat-legko.ru, https://namenu.ru, https://hudey.net
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru
ПП салат с тунцом по простому пошаговому рецепту с фото
- Категория:
- Простые салаты
- Автор:
- Ирина Рогозина
Сегодня вы узнаете, как сделать простой пп салат с тунцом по пошаговому рецепту с фото. Познакомитесь с небольшим списком необходимых и доступных ингредиентов. Убедитесь, что это очень вкусный и полезный салат, который можно быстро и легко приготовить, дополнит ваш прием пищи. Сочетание консервированного тунца со свежими овощами просто божественное. Салат имеет низкую калорийность, но довольно питательный и сытный.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита, сотейник, нож, кухонная доска, глубокая миска/салатник, ложка.
Ингредиенты
- Листья салата
- 1 пучок
- Свежий огурец
- 2 шт.
- Помидор
- 1-2 шт.
- Куриные яйца
- 2 шт.
- Консервированный тунец в масле
- 170 г
Время приготовления:
20 минут
Последовательность приготовления
Начнем приготовление салата с подготовки листьев салата.
Можно использовать совершенно любой салат, какой вам нравится: айсберг, латук, ромэн. Салат нужно разобрать на отдельные листья, затем хорошо промыть их и высушить. Лучше всего нарвать листья руками, благодаря этому вы сможете контролировать размер кусочков – получится очень красиво. Если у листьев есть грубая середина, ее можно вырезать.
Далее займемся подготовкой овощей. 2 свежих огурца среднего размера хорошо моем, разрезаем вдоль пополам, а затем каждую половину нарезаем тонкими ломтиками. Если огурец у вас толстокорый, то лучше очистить кожуру, чтобы она не выделялась в салате. Огурцы перекладываем в глубокую миску или салатник к листьям.
1 крупный или 2 среднего размера помидоров также моем, разрезаем пополам и удаляем плодоножку.
Нарезаем помидор ломтиками. Помидор должен быть сочным, мясистым и тонкокорым. Отправляем помидор к остальным ингредиентам. Нарезка всех ингредиентов для салата зависит от ваших предпочтений, можно нарезать их так, как вам нравится.
2 куриных яйца необходимо предварительно сварить вкрутую. Для этого положите яйца в сотейник или небольшую кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на плиту, доведите до кипения и от момента закипания варите 5 минут. Затем промойте их под холодной водой и очистите от скорлупы. Нарезаем яйца крупными кусочками, мельчить их не нужно. Перекладываем в салат. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные, только их количество следует увеличить примерно втрое.
Открываем банку с тунцом (170 г) и прямо в ней ложкой немного разминаем рыбу на мелкие кусочки.
Затем перекладываем тунец вместе с маслом в салат. Так как масло уже добавлено в салат, дополнительную заправку делать не нужно, но можно добавить сок лимона или лайма, немного горчицы.
Тщательно перемешиваем салат, но следует действовать аккуратно, чтобы все ингредиенты остались целыми, а листья салата не примялись. Обязательно пробуем салат на вкус и по необходимости солим и добавляем черный молотый перец.
Убираем салат в холодильник примерно на 30 минут, чтобы он охладился и пропитался, затем подаем его к столу. Приятного аппетита!
Видеорецепт приготовления
youtube.com/embed/vcyxmv1TwYA» allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Посмотрите видеорецепт, прикрепленный ниже, в котором вы увидите, какие продукты вам понадобятся, их количество, как подготовить и нарезать все ингредиенты для салата.
Приятного просмотра!
Если вам понравился очень вкусный, свежий и ароматный пп салат с тунцом, вы хотите описать свой проверенный салат, внести какие-либо изменения или дополнения, тогда обязательно оставьте свои отзывы в комментариях ниже. Пробуйте готовить новые и полезные блюда для своей семьи!
Салат с консервированным тунцом: простые и вкусные рецепты
Салаты с консервированным тунцом – питательны и вкусны, сравнительно бюджетны. Приготовление такого блюда не отнимет много времени и не утомит хозяйку. Вполне можно приготовить на ужин в будни и на праздничный стол.
Содержание:
Больше всего любят тунца и блюда из него американцы – там эта рыбка возведена чуть ли не в культовое питание… может из-за размеров? Сотни рецептов с тунцом подарили миру американские повара и домохозяйки.
Что ж, давайте и мы прикупим баночку консервированного тунца, и попробуем покорить сердца своих родных людей, друзей и гостей.
Самый вкусный салат с консервированным тунцом – простой пошаговый классический рецепт
Простейший и быстрый в готовке, содержит довольно большое количество калорий, поэтому вполне способен заменить собой сытный ужин.
Для приготовления используем:
- четыре яйца, предварительно сваренных вкрутую и охлаждённых;
- четыре картофелины, варим почищенными или в мундире, как кому нравится, обязательно даём остыть;
- банка консервированного тунца;
- лук репчатый, белый и не слишком острый – большая луковица;
- столовая ложка оливкового масла;
- салат листовой и любая зелень — кому какая нравится;
- перец душистый молотый, хорошо бы свежего помола.
Как приготовить тунца:
- Салат, лук и зелень моем, чистим и обсушиваем на полотенце, картофель, если в мундире сварен, очищаем от шкурки, у яиц снимаем скорлупу.
- Лук режем тонкими красивыми полукольцами, чуть подсаливаем и смешиваем с оливковым маслом, отставляем в сторонку – пусть пяток минуток промаринуется. Капнуть в лук пару капель хорошего бальзамического уксуса – если есть под рукой, это придаст блюду более утончённый вкус.
- Картофель режем крупным кубиком, яйца — красивыми дольками.
- Картофель высыпаем в лук и перемешиваем.
- Выкладываем на широкую плоскую тарелку листья салата.
- Поверх салата помещаем смесь картофеля с луком.
- Открываем рыбную консерву и сливаем лишнюю жидкость, слегка разминаем вилкой и помещаем поверх картофеля.
- Сверху красиво раскладываем яичные ломтики, перчим и посыпаем зеленью. Зелень лучше рубить крупно.
Готовится салат очень быстро если картофель и яйца сварить заранее.
Слоеный салат с консервированным тунцом с яйцом, сыром и кукурузой – рецепт слоям
Такой салат прекрасно подойдёт для праздничного стола, станет настоящим украшением и покорит сердца гостей.
Нам потребуется:
- салатная заправка – полстакана майонеза, смешанного со столовой ложкой готовой горчицы, в идеале добавляем в смесь чёрный перец молотый и паприку, каждого на кончике чайной ложки;
- четыре яйца, сваренных вкрутую;
- сыр твёрдый, такой как Гауда, граммов 150-200;
- баночка рыбных консерв;
- маленькая баночка консервированной кукурузы, особенно хороша будет кукуруза из молодых зёрен;
- большая луковица.
Рецепт:
- Яйца почистить и отделить желтки от белков.
- Лук обжарить на сковороде с минимальным количеством растительного масла до состояния прозрачности.
- Натереть половину белков на крупной тёрке прямо в салатник и распределить их по дну тонким слоем.
- Следующий слой состоит из половины сыра, натёртого на мелкой тёрке.
- Тунец, размятый вилкой.
- Смазываем половиной заправки.
- Выкладываем лук, поверх которого – кукурузу.
- Следующий слой – оставшийся белок.
- Смазываем оставшейся заправкой.
- Посыпаем остатками сыра.
- Трём желтки на мелкой тёрке, прямо в салатник, перемещая тёрку над ним – чтобы крупинки равномерно покрывали поверхность.
- Можно украсить мелкорубленным зелёным луком и зёрнами граната.
Слоеный салат с тунцом и огурцом – Видео рецепт
Это блюдо часто выручает, когда нужно приготовить что-то полезное, быстрое и лёгкое!
Простой рецепт салата с консервированным тунцом, огурцом и картофелем
Это блюдо я называю «рыбным Оливье». Приготовление простенькое, вкус прекрасный. Смело к семейному обеду подать или на праздничный стол. Питательно и вкусно, что немаловажно зимой, когда наш организм тратит на обогрев изрядное количество калорий.
Состав:
- три средних картофелины и морковочка, сваренные в мундире, вообще замечательно будет, если сварить их в пароварке;
- четыре яйца, сваренных вкрутую, пара маринованных огурчиков;
- луковица средних размеров;
- полбаночки горошка консервированного или кукурузы по желанию и возможностям;
- баночка тунца консервированного;
- майонез по вкусу.
Начинаем собирать:
- Чистим морковку, лук и картошку, режем мелким кубиком и выкладываем в удобную кастрюльку.
- Чистим яйца и натираем их на крупной тёрке, можно прямо в кастрюльку.
- Огурчик рубим очень мелко, рыбу разминаем вилкой, но не в кашу, а чтоб кусочки имелись.
- Всё смешиваем, добавляем горошек или кукурузу, заправляем майонезом и выкладываем в салатник.
- Украсить дольками варёного яйца или мелко порубленной зеленью.
Готово, приятного аппетита!
Очень вкусный и лёгкий салат с тунцом, авокадо и огурцом
Действительно лёгкий, немного необычный и вкусный. Огурец, как известно почти не имеет калорийности, а авокадо своими полиненасыщенными кислотами помогает не откладываться в организме лишним жирам.
Ингредиенты:
- спелый авокадо;
- средний свежий огурчик;
- пара яиц, сваренных вкрутую;
- упаковка рыбы-тунца, желательно в собственном соку;
- пара ложек оливкового масла;
- немного шпината, кто не любит может не класть;
- половинка лимона;
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Порезать авокадо некрупным кубиком, а огурец – соломкой.
- Шпинат тщательно промыть и обсушить на полотенце.
- Мнём вилкой рыбу, чтобы получились небольшие кусочки, можно порезать ножом.
- Всё смешать в салатнице, слегка присолить, поперчить, выжать из лимона пару чайных ложек сока, заправить оливковым маслом.
- Выложить сверху яйцо, нарезанное длинными дольками.
Пора за стол!
Диетический салат с тунцом и фасолью для ПП (Правильное Питание)
Вполне подходит для ужина людям, озабоченным поддержанием хорошей формы и следующим правилам правильного питания.
Для приготовления потребуется:
- 250 грамм консервированного тунца;
- стакан отваренной белой фасоли;
- спелый, но крепкий помидор;
- луковица;
- маленький кабачок;
- столовая ложка йогурта без сахара и консервантов;
- перец по вкусу.
Начинаем:
- Кабачок нарезаем мелким кубиком и слегка обжариваем без масла.
- Лук режем тонкими полукольцами, любители острого могут замариновать его в слабом растворе уксуса минут на двадцать.
- Помидор режем соломкой.
- Смешиваем все компоненты и заправляем йогуртом. Для более приятной консистенции можно добавить сок из банки с рыбой.
Нисуаз – классический простой рецепт салата из тунца с овощами
Этот салат французы готовят со свежим тунцом, но вполне подойдёт и консервированный.
Продукты:
- консерва тунца;
- спаржевая фасоль в стручках, щтук двадцать;
- два помидора средней величины;
- пара яиц, сваренных вкрутую;
- немного петрушки листовой;
- несколько ложек оливкового масла;
- по ложке горчицы и уксуса бальзамического.
Приготовление:
- Стручки фасоли порезать кусочками по три сантиметра длиной и отварить в подсоленной воде несколько минут. Остудить.
- Яйца и помидоры нарезать красивыми дольками и смешать с размятым тунцом и фасолью. Поперчить и посолить.
- Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом и горчицей, заправить салат. Украсить петрушкой.
Желательно дополнить свежим огурцом или маслинами, болгарским перцем.
Настоящий французский Нисуаз – видео:
Не забываем о других не менее полезных и сытных блюдах из морепродуктов: с кальмарами, с креветками, из крабовых палочек.
Праздничный салат Мимоза с консервированным тунцом – рецепт на Новый год
Этот салат классический, полезный и вкусный, сытный. Украсит собой не только праздничный стол, но и обычный обед или ужин.
Потребуется:
- пять сваренных вкрутую яиц;
- тунец консервы – 1 штука;
- большая луковица;
- полстакана майонеза, желательно высококалорийного;
- твёрдого сыра граммов 50;
- одна варёная морковь.
Рецепт:
- Чистим яйца и отделяем белки от желтков.
- На плоскую широкую тарелку трём на крупной тёрке белок и разравниваем.
- Следующий слой – размятый вилкой тунец. Не забудьте предварительно слить жидкость из баночки.
- Смазываем половиной майонеза и посыпаем мелконарезанным луком.
- Слой моркови, нарезанной мелким кубиком.
- Слой сыра, натёртого на мелкой тёрке.
- Смазываем остатками майонеза.
- Украшаем верх желтком, натёртым на мелкой тёрке, поверх можно дополнительно украсить мелко нарубленной зелени, веточками петрушки или укропа, гранатовыми зёрнами.
Если желаете, есть и другие варианты Мимозы
Салат с тунцом, авокадо и помидорами черри
Салат лёгкий и вкусный, прекрасно подойдёт для ужина в летнюю жару. Тем более, что и готовится он максимум за десять минут. Любители сыра могут добавить в него мягкий сыр, нарезанный некрупным кубиком.
Необходимо:
- один крупный и спелый авокадо;
- десяток спелых и сладких помидор мелкоплодных, таких как черри;
- банка рыбы в собственном соку;
- половинка лимона;
- пара столовых ложек оливкового масла.
Лёгкий способ:
- Помидорки режем четвертинками, авокадо — кубиком.
- Всё выкладываем в миску, добавляем размятого вилкой тунца.
- Подсаливаем по вкусу, заправляем лимонным соком и оливковым маслом.
Пошаговый рецепт салата с консервированным тунцом и рукколой
Это блюдо смело стоит порекомендовать на праздничный стол, подавать его нужно в салатнике, а можно и разложить по тарталеткам, тогда он станет настоящим украшением стола.
Нам понадобится:
- большая баночка консервированного тунца кусочками;
- сто граммов рукколы;
- десяток помидорок черри;
- десяток перепелиных яиц;
- по три столовых ложки оливкового масла и соевого соуса.
Приготовление:
- Варим яйца, остужаем и очищаем от скорлупы, режем их четвертинками.
- Открываем рыбу, извлекаем из баночки и разделяем по волокнам на отдельные лепестки.
- Рукколу моем и обсушиваем на полотенце.
- Выкладываем все компоненты в салатник, заправляем смесью оливкового масла и соевого уксуса, осторожно перемешиваем и украшаем мелко нарубленной зеленью.
Классический салат с консервированным тунцом, рисом и кукурузой
Такой салат приготовить просто, с этим вполне справится начинающая хозяйка. Блюдо вкусное, полезное и содержит мало калорий. Можно кушать тем, кто соблюдает диету или соблюдает правила правильного питания, если заправить его вместо майонеза парой ложек оливкового масла, смешанного с небольшим количеством горчицы.
Основа:
- половина банки тунца;
- пучок молодого зелёного лука;
- горсть консервированных маслин без косточек;
- пара куриных яиц;
- полстакана риса;
- половина баночки консервированной кукурузы;
- соль и чёрный перец;
- майонез для заправки.
Собираем:
- Рис тщательно промываем под проточной водой и отвариваем в подсолённой воде до готовности. Внимательно следим чтобы не переварить и по окончании варки откидываем на дуршлаг.
- Яйца варим десять минут после закипания воды и сразу же охлаждаем в холодной воде для облегчения чистки.
Чистим и режем кубиком.
- Маслины режем тонкими кружочками, зелёный лук мелко рубим ножом.
- Кусочки рыбы извлекаем из банки и режем кубиком или разминаем вилкой – кому как нравится.
- Смешиваем в глубокой чашке все подготовленные компоненты и добавляем кукурузу.
- Заправляем майонезом, немного перчим. Можно сделать заправку — майонез и сметана в равных долях.
- Выкладываем в салатник и украшаем мелко порубленной зеленью.
Видео рецепт – тунец с рисом, свежим огурцом и яйцами
Чтобы похудеть и для сжигания жира – минимум калорий!
Этот вечерний салат с рыбой, грейпфрутом и огурцом поможет вам сбросить лишний вес и подготовиться к лету. Уверяю вас, он вам точно поможет!
Салат из консервированного тунца очень полезное блюдо, пользу для человеческого организма куриных яиц, сыра, рыбы и овощей трудно переоценить. Эти продукты наполняют организм жизненной энергией, витаминами, полезными кислотами и жирами, белком.
Приятного аппетита!
Очень вкусный салат из консервированного тунца — диетические рецепты приготовления
Салат с консервированным тунцом — простой классический рецепт
Этот вариант салата самый простой по составу ингредиентов. Готовится быстро, а получается ярким, привлекающим внимание. Невзирая на быcтроту приготовления, мы получаем очень полезное блюдо для организма. В нем заложена суточная норма омега и аминокислот, редких минералов (таких, как селен) и группа витаминов В, поддерживающих нервную и сердечную системы.
Прoстота блюда не мешает поставить его не только на стол к семейному ужину, но и к праздничному застолью. Поскольку закуска смотрится ярко, а подача напоминает ресторанную.
Какие ингредиенты потребуются:
- 1 банка консервированного тунца;
- 2 помидора;
- 6 перепелиных яиц;
- 1/2 баночки маслин;
- 2 ч. л. яблочного уксуса;
- 5 ст. л. оливкового масла;
- листья салата или петрушки;
- соль, перец;
Последовательность приготовления:
Шаг 1. Перепелиные яйца необходимо заранее отварить вкрутую. Сразу перекладываем их в холодную воду и ждем остывания. Чистим и разрезаем на половинки. Оливки тоже делим на половинки или четвертинки (как вам больше нравится).
Шаг 2. Из помидоров удаляем плодоножку и разрезаем их на восемь частей.
Более красиво в блюде смотрятся помидоры черри. Их делят на половинки.
Шаг 3. Хорошо к блюду подходят листья любого салата. Их рвут на крупные кусочки. Если их нет, не огорчайтесь.
Их вполне может заменить петрушка. Помытую зелень обсушиваем, обрезаем стебли, оставляем только мягкие макушки.
Шаг 4. Из консервы сливаем жидкость. Крупные кусочки тунца делим на половинки или четвертинки. На плоскую тарелку раскладываем подготовленные продукты. Солим, перчим.
Шаг 5. Смешиваем растительное масло с яблочным уксусом и заправляем блюдо. Теперь вы сами можете убедиться, что закуска с кoнсервой готовится быcтро, получается аппетитной и яркой.
Рецепт вкусного салата из тунца со свежим огурцом и яйцом
Воздушное и нежное блюдо, уложенное слоями, придает ему особенную привлекательность. Консервированная рыба на картофельной подушке, под шубой из огурцов, сыра и яиц, играет новыми вкусовыми качествами. Вкуcными и яркими.
Огурец выгодно оттеняет блюдо ноткой свежести. А рубленный укроп своим ароматом, придает особую пикантность. Собирается салат быстро, каждый слой промазывается майонезно-чесночной заправкой.
Ингредиенты:
- 150 г рыбы;
- 230 г картофеля;
- 2 яйца;
- половина огурца;
- 100 г сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- 15 г укропа;
- 200 г майонеза;
Приготовление:
Отваренный картофель чистим от кожицы. После остывания натираем на крупной терке. Укладываем его первым слоем на дно формовочной тарелки. Делаем заправку для блюда. Для этого, к майонезу примешиваем чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем и промазываем соусом картофельный слой.
С консервированной рыбы сливаем сок. Вилкой размельчаем кусочки тунца на более мелкие. Распределяем его вторым слоем. Смазываем тонким слоем заправки и покрываем россыпью рубленого укропа. Мелким кубиком нарезаем свежий огурец, Распределяем его ровным слоем.
Яйца, вареные вкрутую, трем теркой с крупными ячейками. Рассыпаем поверх огуречного слоя. Покрываем слоем чесночного соуса. Формируем последний слой из стружки сыра. Снимаем формовочное кольцо. Украшаем изделие рубленным укропом.
Простой рецепт салата с консервированным тунцом и авокадо
Нежнейший, сочнейший и совершенно несладкий фрукт. Вот что такое авокадо. Незаменимый по полезности для здоровья продукт, который способен предотвращать болезни сердца и кровеносной системы, помогает снижать вес и даже является афродизиаком. Добавьте к авокадо одну из самых вкусных и полезных рыб и вы получите салат с тунцом и авокадо.
Вы до сих пор не пробовали этот салат и считаете его откровенной экзотикой? Переверните свой мир и узнайте этот восхитительный вкус!
Для приготовления понадобится:
- консервированный тунец — 1-2 баночки,
- авокадо — 2 штуки,
- красный репчатый лук — половинка,
- сладкий перец — половинка,
- сок лимона — 3 столовые ложки,
- зелень,
- майонез,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Самое сложное в салате с авокадо, это правильно подготовить этот плод. Чтобы вынут из твердой кожуры нежную мякоть, надрежьте авокадо вокруг, так чтобы нож уперся в большую косточку в середине и разделяя фрукт пополам. Затем слегка поверните обе половинки в противоположные стороны, они разъединятся, а косточка останется в одной из них. Если косточку еще немного повернуть, то и она легко вынется. После этого возьмите ложку и выскребите мякоть авокадо, чтобы остались своеобразные тарелочки из кожуры. В них можно подать салат. Это будет очень оригинально и красиво.
Мякоть авокадо нарежьте маленькими кубиками.
2. Так же мелко нашинкуйте сладкий перец и лук. Если вы не любите остроту свежего репчатого лука, то перед тем, как его нарезать ошпарьте его горячей водой.
3. Сложите составляющие салата в миску. Откройте банку тунца и разомните рыбу вилкой на кусочки. Добавьте в салат и полейте соком лимона.
4. Затем заправьте майонезом, хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Уложите готовый салат из тунца и авокадо в «тарелочки» из кожицы фрукта. Украсьте зеленью и подавайте на праздничный стол.
Поверьте, такого необычного и вкусного блюда ваши гости ожидать не будут. Удивите их и добавьте в их список любимых рецептов ваш новый кулинарный шедевр!
Очень вкусный салат из тунца с кукурузой — быстро и просто!
Если у вас нет времени, но нужно быстро приготовить какую-то еду — выручит этот рецепт. Состав его ингредиентов настолько пpост, что на приготовление уходит минут 7. Главное — отварить яйца. А пока они отвариваются, порезать лук с укропом и открыть баночки. Но все по порядку…
Ингредиенты:
- 1 баночка консервы;
- 150 г кукурузы;
- 2 яйца;
- 2 соленых огурца;
- лук зеленый или репчатый;
- пучок зеленого укропа;
- майонез;
- соль, перец;
Приготовление:
Открываем кoнсерву, отправляем рыбу на сито, для стекания сока. После разминаем кусочки вилкой. В салатницу отправляем кукурузу и порезанное яйцо. Соленые огурцы нарезаем небольшими ломтиками, а зеленый лук — перышками длиной в 2 см.
Огурцы, лук и кусочки рыбы перекладываем в общую тарелку. Заправляем майонезом, перемешиваем. Накладываем в порционные емкости и подаем на стол.
Как приготовить салат с консервированным тунцом, яйцом и сыром?
Очень эффектный диетический сaлат подается порционно в красивых фужерах. Поэтому никого не оставляет равнодушными. В его составе, помимо обычных ингредиентов (сыра, яиц, огурцов), закладываются маслины и грецкий орех. Отличается блюдо так же своей заправкой, которая приготовлена из кефира, сдобренного свежей мятой.
Ингредиенты:
- 1 банка рыбы в собственном соку;
- 3 яйца;
- 150 г огурца;
- 100 г твердого сыра;
- 80 г черных маслин без косточек;
- 30 г ядер грецкого ореха;
Для заправки:
- 200 мл кефирного крема;
- 10 листочков свежей мяты;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,3 ч. л. перца молотого;
Приготовление:
Яйца нарезаем мелким кубиком, а огурцы — тонкой соломкой. Маслины нарезаем колечками.
Для этого салата лучше брать черные маслины. Они очень органично сочетаются по вкусу с тунцом.
Сыр натираем на мелкой терке. Мелкая стружка в этом сaлате придает блюду воздушность. Орехи измельчаем скалкой.
Для заправки: в кефирный крем добавляем 10 листочков мяты, соль, перeц и взбиваем блендером.
Как сделать кефирный крем. Пачку кефира (1 литр) на ночь положите в морозилку. Утром ледяной комок завяжите в марлю и подвесьте над чашкой. Кефир будет таять, сыворотка вся сбежит в чашку. В марле останется белковый сгусток. Это и есть кефирный крем.
Начинаем формовку блюда. На дно фужера кладем по кусочку рыбы. Из кондитерского мешка отсаживаем несколько звездочек кефирной заправки. Далее идет слой яиц с кефирным кремом. После свежий огурец + кефирный крем. Затем идет слой маслин, которые присыпаем стружкой сыра.
На сыр отсаживаем по 3 звездочки крема. Украшаем орешками и листочками мяты. Диетическая вкусная закуска готова!
Диетический рецепт салата из консервированного тунца с пекинской капустой
Вкусным получается блюдо с листьями пекинской капусты. Удобно и тем, что ее можно купить в любое время года. Она с лихвой заменяет любой сaлат (романо, айсберг, латук) и по вкуcовым качествам и по полезным свойствам. Так к примеру, аскорбиновой кислоты в ней больше в 5 раз, чем в любом листовом салате.
Ингредиенты:
- 200 г консервированного тунца;
- 1/2 кочана пекинской капусты;
- 2 помидора;
- 2 огурца;
- 1/2 луковицы;
- 2 яйца;
- 10-12 маслин без косточек;
- масло оливковое;
- соль;
Приготовление:
Маслины нарезаем круглешками. Огурцы делим на две половины и каждую режем на дольки. Такими же произвольными дольками нарезаем помидоры.
Пекинскую капусту разбираем на листья. Серединную белую жилку вырезаем, берем только нежные, волнистые макушки листа. Рвем кусочками. Часть листьев выкладываем на плоскую тарелку, вместе с оливками. Остальные смешиваем с порезанными огурцами и помидорами.
Добавляем сюда оливкового масла, солим и перемешаем. Перекладываем массу на тарелку. Нарезаем лук кольцами, разделяем их на перышки, укладываем сверху на овощи.
В середину блюда определяем консервированную рыбу, по краям раскладываем четвертинки отварных яиц.
Салат из тунца консервированного с яйцом и сыром
Такой салат с тунцом будет одним из наиболее питательных. Получается очень нежным и полезным.
Возьмите:
- Тунец – 230 г
- Перепелиные яйца – 5 шт.
- Брынза – 120 г
- Лук-порей – 15 г
- Лимонный сок, масло оливковое – по 20 мл
Шаги приготовления:
- Тунец по необходимости измельчаем.
- Яйца отвариваем, чистим и каждое режем на 4 части. Можно заменить перепелиные яйца куриными. В таком случае достаточно будет 2 шт.
- Брынзу режем кубиками. Если вы больше любите сливочный вкус, используйте фету.
- Лук мелко крошим.
- Отправьте все продукты к тунцу, перемешайте. Добавьте по вкусу соль и пряности. Лимонного сока по желанию можно класть меньше, нежели указано в рецепте.
Рецепт приготовления салата с тунцом и кукурузой
Простой и сытный салат с замечательным сочетанием рыбы и кукурузы может стать и вкусным обедом и блюдом для гостей на праздничном столе. Готовится он крайне быстро поэтому даже внезапное прибытие друзей и родственников не станет для вас проблемой.
Для салата с тунцом и кукурузой понадобится:
- тунец — 1 банка,
- кукуруза консервированная — 1 банка,
- соленые или маринованные огурцы — 3-4 шутки,
- яйца — 4 штуки,
- репчатый лук — 1 луковица,
- свежий укроп — небольшой пучок,
- майонез или натуральный йогурт для заправки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Тунец выньте из банки и разломайте вилкой на мелкие кусочки. Для салата лучше всего подойдет тунец в собственном соку, так как в нем сохраняется больше полезных веществ. К тому же в этом рецепте заправкой является майонез или йогурт, а значит дополнительное масло из рыбы сделает его еще более жирным.
Выбирайте тунец в масле тогда, когда салат заправляется маслом или соусами на его основе, так как тогда можно будет просто уменьшить порцию масла в заправке и только выиграть от вкуса.
2. Сваренные вкрутую яйца мелко нарежьте с помощью ножа или яйцерезки. Добавьте к тунцу в салатник.
3. Слейте из кукурузы жидкость и выложите ее к остальным ингредиентам.
4. Огурчики мелко порежьте на кубики. Если вы используете соленые и у них слишком твердая кожица, то ее можно срезать. Так салат будет нежнее и мягче.
5. В конце добавьте мелко нашинкованный укроп и смешайте все хорошенько перемешайте. При заправке салата учитывайте то, что огурцы уже дадут определенную соленость салату, поэтому прежде чем солить, попробуйте его. То же относится и к майонезу.
Если планируете сделать заправку более диетической, используйте натуральный несладкий йогурт.
Как сделать классический салат с тунцом без майонеза?
Этот вариант невероятно вкусный, очень полезный, с хорошим количеством белка и лёгкий в приготовлении. Замечательный салатик и выглядит потрясающе.
Ингредиенты:
- консервированный в собственном соку тунец – 1 банка
- перепелиные яйца – 10 шт.
- салат свежий «Романо» — 1 пучок
- красный болгарский перец – ½ шт.
- очищенные кедровые орешки – 2 ст. ложки
- сок лимона – 1 ст. ложка.
- оливковое масло – 1 ст. ложка
Заправка для салата:
- зернистая горчица – ½ ч. ложки
- сахар – 1 ч. ложка
- сок лимона – 1 ст. ложка
- чеснок – 1 зубок
- оливковое масло – 3 ст. ложки
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление.
Выложить на тарелку консервированный тунец, разделить его на небольшие кусочки, добавить по 1 ст. ложке сока лимона и оливкового масла, перемешать.
Сварить вкрутую перепелиные яйца (они сварятся за 4 минуты), очистить и разрезать каждое вдоль пополам.
Половину сладкого красного болгарского перца нарезать маленькими кубиками.
Листья салата порвать руками и выложить на красивое блюдо.
На них разместить слоями все ингредиенты в следующем порядке: сладкий перец, тунец, половинки яиц. Сверху салат посыпать кедровыми орехами.
Для заправки салата необходимо тщательно перемешать зернистую горчицу, лимонный сок, сахар, измельчённый на мелкой тёрке чеснок, оливковое масло, соль и чёрный перец.
Ложкой равномерно распределить заправку по всей поверхности салата. Кушайте на здоровье!
И празднично и полезно, разве такое бывает?
Автор https://youtu.be/R5MECoMAMgM
Праздничный салат с консервированным тунцом и рисом
В этом салате прекрасно сочетаются все ингредиенты. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Хорошее блюдо, сытное, на обед самое то! Более легкий и диетический вариант — без майонеза, вместо него можно положить зернистый творог или обезжиренный йогурт.
Ингредиенты:
- консервированный тунец салатный в масле – 1 банка
- консервированная кукуруза – 1 банка
- рис нешлифованный – 1 стакан
- куриные яйца – 3 шт.
- репчатый лук – ½ шт.
- майонез (лучше домашний) – по вкусу
- лимон, зелень укропа – для украшения.
Приготовление.
Рис промыть.
Откинуть на дуршлаг и опустить в кипящую воду.
Сварить до готовности. Лук обдать кипятком, чтобы ушла горечь.
Нарезать мелкими кубиками.
Яйца сварить вкрутую и нарезать небольшими кубиками.
В глубокую миску выложить рис, добавить тунец вместе с маслом, кукурузу, яйца и лук.
Заправить салат майонезом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Выложить салат в салатницу, украсить мелко нарезанным укропом и несколькими дольками лимона и подать на праздничный стол.
Автор https://youtu.be/CI8oFVAGHM0
Видео: Готовим салат с тунцом за считанные минутки
Как приготовить салат из консервы тунца с пекинской капустой икукурузой?
Этот салат будет буквально находкой, особенно для любителей рыбных блюд. Он очень вкусный, сочный, сытный и быстрый в приготовлении. А сочный он потому, что в нем не только пекинская капуста, но и сок с консервов.
Ингредиенты:
- консервированный салатный тунец – 1 банка
- пекинская капуста – 5-6 листов
- консервированная сладкая кукуруза – 1 банка
- куриные яйца – 2 шт.
- майонез, соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Сварить вкрутую яйца, охладить, очистить и нарезать кубиками среднего размера.
Такими же кубиками нарезать листья пекинской капусты.
Выложить ингредиенты в салатницу, добавить нарезанный кубиками тунец и кукурузу.
Заправить салат майонезом, посолить, поперчить, перемешать и подать на стол.
Автор https://youtu.be/NadZdzr4Qms
Простой салат с консервированным тунцом, яйцом и свежим огурцом
Этот салатик выручит любую хозяйку, так как он имеет великолепный вкус и его можно приготовить буквально за считанные минуты. Это настоящая находка, как говорят — палочка выручалочка, когда приходят неожиданные гости. Великолепное сочетание всего лишь трех ингредиентов, делают его нежным, сытным, вкусным и красивым!
Ингредиенты:
- тунец консервированный – 1 банка
- огурцы свежие – 1-2 шт.
- яйца куриные – 3 шт.
- майонез (лучше домашний) – 2 ст. ложки
- соль, перец, лук, зелень – по вкусу.
Приготовление:
Сварить вкрутую яйца, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Также нарезать огурец и тунец. Рыбу можно размять вилкой.
В глубокой миске сложить ингредиенты, посолить, поперчить, добавить зелень (по желанию).
Заправить майонезом и осторожно перемешать.
Переложить салат в красивую прозрачную салатницу на зелёные листья одесского салата, украсить зеленью и подать на новогодний стол.
Автор https://youtu.be/GNWlqukr2Iw
Сытный салат с тунцом консервированным и рисом
Сытный, вкусный и питательный – такой получается салат с тунцом и рисом. Таким салатом можно заменить полноценный прием пищи.
Вам понадобится:
- Тунец – 220 г
- Рис – полстакана
- Кукуруза, спаржа, горошек мороженные – по 50 г
- Сливочное масло – 70 г
- Чеснок
Как приготовить:
- Тунец по необходимости измельчаем и вместе с соком отправляем в салатницу.
- Рис промываем, заливаем 1,5 стаканами воды, подсаливаем и отвариваем до готовности. Воды берите именно столько, чтобы получить рассыпчатый рис, а не кашу. Варите его на большом огне до момента закипания воды, а после сделайте огонь на минимум и продолжайте варить при закрытой крышке 10 мин. Далее дайте рису постоять еще мин. 10-15.
- Мороженые овощи разморозьте и пассеруйте на сливочном масле.
- Спустя 5 мин. добавьте к овощам тертый чеснок и готовьте еще несколько мин.
- Соедините все продукты в салатнице, если нужно посолите их.
- Дополнительно ничем заправлять такой салат не нужно – сока тунца и сока овощей с маслом должно быть достаточно. Но если вам захочется сделать салат более пропитанным, добавьте в него еще немного растопленного сливочного масла.
Слоёный рецепт салата «Мимоза» с консервированным тунцом на праздничный стол
Этот салат необыкновенно вкусный, нежный и воздушный. Своей необычностью он обязательно понравится вашим гостям. Отличный вариант для праздничного стола. А изюминкой его является майонезно — чесночный соус, что придает ему интересный и пикантный вкус.
Ингредиенты:
- тунец консервированный – 150 г
- картофель — 230 г
- куриные яйца – 2 шт.
- свежие огурцы – 100 г
- сыр швейцарский эмменталь – 100 г
- зелень укропа – 15 г
- чеснок – 2 зубка
- майонез – 200 г
- соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Отварить картофель в мундирах, очистить и натереть на крупной тёрке.
Чеснок натереть на мелкой тёрке и тщательно перемешать с майонезом.
Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной тёрке.
Слить жидкость из консервированного тунца и разделить его на небольшие кусочки.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Очень мелко нарезать укроп. В красивую плоскую салатницу поставить форму-кольцо. Выложить в форму все подготовленные ингредиенты слоями в таком порядке: первый слой картофеля смазать майонезом.
Второй — тунец + майонез + укроп .
Затем мелко порезанный огурец .
Затем яйца + майонез, сверху сыр + укроп.
Дать салату немного настояться, затем снять кольцо и подать эту вкусняшку-красоту на новогодний стол.
Салат из тунца консервированного с картофелем
Рыба и картошка — это очень выигрышный дуэт. И консервированный тунец не должен быть в нем исключением. Если мы готовим из картофеля и тунца не горячее блюдо, то салат станет наилучшей альтернативой.
Для приготовления понадобится:
- консервированный тунец — 1 банка,
- картофель — 2 штуки,
- яйца — 1-2 штуки,
- зелень,
- зеленый горошек по жалению — 100 грамм,
- оливковое масло — 1 столовая ложка,
- белый винный уксус — 1 столовая ложка,
- зерна горчицы — 1-2 чайные ложки,
- немного зелени,
- соль и перец по вкусу.
Если у вас будут гости или большая семья требует обеда, увеличивайте количество ингредиентов пропорционально.
Приготовление салата:
1. Начните с того, что отварите картофель в мундире и яйца вкрутую. Оба продукта остудите и очистите.
2. Нарежьте картофель кубиками. Яйца нашинкуйте мелко.
3. Тунец выньте из банки без жидкости и разломайте вилкой на кусочки. Можно использовать не только консервированный тунец, но и свежий, предварительно запеченный или отваренный.
4. По желанию можно добавить зеленый горошек. На это количество продуктов используйте примерно половину стандартной баночки консервированного горошка.
5. Мелко нашинкуйте зелень. Затем смешайте все составляющие в большой миске для салата.
6. Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло с уксусом, горчичными зернами, солью и перцем.
7. Заправьте салат получившимся соусом и оставьте в холодильнике на некоторое время, чтобы он настоялся.
После этого вкусный салат с тунцом и картофелем можно подавать к столу в качестве закуски или полноценного диетического блюда.
Такой салат и сытный и полезный одновременно. При желании эти же продукты можно заправлять майонезом. Вкус салата, конечно же, поменяется, но такой вариант тоже очень хорош для семейной кухни. Я салат с тунцом и картофелем люблю даже больше, чем с рисом, потому что я в принципе большой любитель картофеля и блюд из него.
Вкусный салат с фасолью и тунцом консервированным
Многим может показаться, что такое сочетание продуктов довольно странное, но на самом деле из них получается очень вкусный и сытный салат с тунцом.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец в масле, консервированная фасоль – по 180 г
- Лук – 55 г
- Яйцо – 2 шт.
- Микрозелень подсолнечника – 20 г
- Лимонный сок – 12 мл
Как приготовить:
- Рыбу по необходимости измельчаем и вместе с маслом отправляем в салатницу. Как видите, тунец в масле также можно использовать для приготовления салатов. Только в этом случае учитывайте его калорийность и то, нужна ли вам еще какая-либо дополнительная заправка в салат.
- К тунцу отправьте фасоль без жидкости.
- Сваренные и очищенные яйца покрошите мелкими кубиками.
- Очищенный лук порежьте полукольцами.
- Микрозелень вымойте.
- Добавьте все ингредиенты в салатницу, если нужно, посолите и перемешайте.
- Разнообразить салат можно горьким или сладким перцем.
Простой рецепт салата с тунцом и пекинской капустой
Вам нужен простой и вкусный салат? Тогда этот рецепт однозначно для вас. Приготовить его можно буквально за 10 мин.
Ингредиенты:
- Тунец, пекинская капуста – по 270 г
- Яйцо – 4 шт.
- Чернослив – 35 г
- Лук сладкий – 70 г
- Оливковое масло – 45 мл
Шаги приготовления:
- В салатницу отправляем по необходимости измельченный тунец вместе с соком.
- Капусту моем и нарезаем средними кусочками. Желательно использовать только зеленую ее часть, так как белая часть достаточно жесткая, однако, это не принципиально.
- Яйца отвариваем, чистим и нарезаем кубиками.
- Чернослив моем, заливаем кипятком и мелко нарезаем.
- Очищенный лук нарезаем полукольцами.
- Выкладываем все продукты в салатницу, солим, если нужно, перемешиваем.
- Салат с тунцом и пекинской капустой готовится считанные минуты, а в итоге вы получаете вкусное, легкое, но питательное блюдо.
Как выбрать для салата самый вкусный тунец: советы
Чтобы блюдо получилось вкусным, ароматным и аппетитным, необходимо использовать для его приготовления только качественные и, конечно же, вкусные продукты.
Самым вкусным будет такой тунец:
- В собственном соку, без масла и примесей. Однако полностью отказываться от консервированного тунца в масле не стоит – он по-своему полезен и вкусен. Для салатов же лучше использовать обычный тунец в собственном соку.
- Лучше всего покупать консервированный тунец кусочками или большим куском, но не «стружкой», поскольку понять из чего эта стружка, невозможно. Недобросовестные производители часто маскируют таким образом совсем другую рыбу, которую выдают как тунец. Также стоит понимать, что таких кусочков как, например, в банке сардины, в банке тунца быть не может, ведь рыба само по себе огромная и ни о каких маленьких хвостовых кусках речь идти не может.
- Мясо тунца по цвету розоватое, но не серое, желтое, коричневое – это нужно учитывать. В консервированном тунце не должно быть костей, мясо от общего куска должно отделяться легко.
- Самым вкусным будет тот тунец, производитель которого находится максимально близко к океану, ведь в таком случае рыба будет сразу же перерабатываться, и не будет поддаваться дополнительной вредной обработке.
- Ну, и, конечно же, нужно смотреть на срок годности. Тут дело не только во вкусовых качествах рыбы, но и в ее качестве. Нередко о вкусе и качестве тунца свидетельствует его цена.
Тунец – дорогая рыба, поэтому не стоит покупать самый дешевый продукт в надежде получить вкусную и полезную рыбу.
Салат с тунцом, пекинской капустой (китайским салатом) и сухариками
Если хочется очень легкого салата, то легче, чем этот сложно придумать. На мой взгляд это что-то вроде рыбного салата Цезарь. Ингредиентов правда намного меньше и вкус отличается, но салат с тунцом и пекинской капустой все равно замечательный и вам обязательно понравится.
Пекинская капуста это очень близкий родственник хорошо нам знакомой белокочанной капусты. Китайская капуста ничем ей не уступает, а в чем-то даже и превосходит. Например, своим более мягким и нежным вкусом и отсутствием резкого характерного запаха. В Китае и Японии из такой капусты готовят множество блюд, а вот в наших широтах предпочитают использовать пекинскую капусту в салатах.
Салат с тунцом не стал исключением и даже его мы приготовим с пекинской капустой.
Для приготовления понадобится:
- консервированный тунец — 1 банка,
- пекинская капуста — кочан,
- сухарики — 150 грамм,
- майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Салат готовится буквально за пять минут. В первую очередь хорошенько промойте и высушите пекинскую капусту. Обратите внимание, чтобы все листья были свежими и хрустящими. Нарежьте их крупными кусочками или нарвите руками. Толстую мясистую сердцевинку листа используйте по желанию, не все любят ее вкус.
2. Добавьте к салату тунец. Предварительно разломайте его вилкой на мелкие кусочки. Можно прямо в банке.
3. Положите в салат сухарики. Отлично подойдут ржаные с вашими любимыми вкусами. Мы предпочитаем готовить с сухариками, вкус которых не будет забивать вкус рыбы, но вы можете использовать тот, что вам наиболее приятен.
Так же сухарики можно приготовить самостоятельно, подсушив кусочки ржаного хлеба в духовке или на поджарив на сковороде.
4. Заправьте салат с тунцом майонезом и хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите его по вашему вкусу.
Подавайте салат к столу сразу, пока сухарики не успели размокнуть и все еще весело хрустят. Но и настоявшись некоторое время салат останется вкусным.
Салат с тунцом и помидорами
Такой салат с тунцом заслуживает быть даже на праздничном столе. В приготовлении он очень простой, а вкус – пальчики оближешь.
- Тунец, помидоры черри – по 220 г
- Моцарелла – 120 г
- Сухарики из белого хлеба, масло сливочное – по 60 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 55 мл
- Сок лимона – 10 мл
- Прованские травы
- С тунца сливаем сок, рыбу по необходимости измельчаем.
- Томаты моем и каждый режем кубиками.
- Моцареллу нарезаем кубиками.
- Сухарики можно использовать покупные или же сделанные самостоятельно (нарежьте белый хлеб и подсушите в духовке).
- Мелко нарежьте чеснок.
- Разогрейте на сковороде сливочное масло, добавьте в него чеснок и сухарики. Постоянно перемешивая, обжарьте их в течение 2 мин.
- Соедините все продукты в салатнице, добавьте по вкусу соль и пряности, перемешайте.
- Подавайте на блюде, украшенном салатными листьями.
Простой диетический ПП рецепт салата с тунцом из консервы
Этот салат хорошо сочетается с цитрусом. Он не только вкусный и красивый, но он ещё и способствует похудению. В нём содержится 30 г белка, и всего 2 г жиров и 5 г углеводов. Поэтому он сжигает лишние жиры. Салат идеально подходит и для праздничного стола, так как имеет прекрасный вкус и выглядит нарядно и аппетитно.
Ингредиенты:
- консервированный тунец в собственном соку – 1 банка
- грейпфрут средней величины – 1 шт.
- свежий огурец – 1 шт.
- красный лук – ½ луковицы
- зелёный салат «Одесский» — по вкусу.
Приготовление.
Слить жидкость с консервированного тунца, нарезать его небольшими кусочками и отправить в глубокую миску.
Нарезать маленькими четвертинками огурец и лук.
Грейпфрут разрезать пополам, аккуратно ножиком отделить друг от друга дольки и чайной ложкой вынуть из них мякоть, добавить в салат.
Все ингредиенты перемешать с тунцом. Соли не добавлять, так как её достаточно в тунце. Заправить салат оставшимся соком грейпфрута, который необходимо выжать с его обеих половинок.
Листья салата измельчить руками.
Чудесный салат готов! Такой разноцветный салат можно подать на стол в красивой прозрачной салатнице.
Источники
- https://naschaeda.ru/salat-s-konservirovannym-tuncom.html
- https://vkusnogotovlu.ru/salat-s-tuntsom-konservirovannym-7-retseptov.html
- https://heaclub.ru/11-samyh-vkusnyh-receptov-salata-s-tuncom-tunec-konservirovannyj-dlya-salata-kak-vybrat-samyj-vkusnyj
- https://daymam.ru/salaty-s-konservirovannym-tuncom.html
- https://zen.yandex.ru/media/id/5d53adce06cc4600ae511765/5e07c438cddb7100b0ddede6
[свернуть]
мимоза, на ужин, с яйцом
Для приготовления этого салата лучше всего использовать тунец в собственном соку. Он содержит мало калорий, но много белка! Такой пп салат станет вам отличным обедом или даже ужином!
ПП салат с тунцом консервированным — простой диетический рецепт
Если вам надо быстро приготовить максимально полезный рецепт:
- пекинская капуста. Она хороша тем, что очень нежная, сочная и содержит мало калорий. Режем ее тонкой соломкой. Возьмите около 150 грамм.
- огурец. Его тоже можно нарезать соломкой или кубиками.
- баночка тунца (150−160 грамм).
Для заправки будем использовать такую комбинацию: 1 чайная ложка дижонской горчицы+сок лимона+соль и перец.
Смешиваем все ингредиенты и получаем отличное диетическое блюдо.
ПП мимоза с тунцом
Любители этого блюда всегда могут приготовить более полезный, но не менее вкусный вариант. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:
- баночка тунца. Примерно 250 грамм.
- 1 отварная морковь. Натираем на мелкой терке. Кстати, морковь можно и запечь, так в ней сохранится больше витаминов.
- 5 отварных яиц. Отделяем белки от желтков. Белки пойдут в салат, а желтки будут нашим украшением. Все меленько нарезаем.
- 1 головка лука. Чтобы лук не был горьким, после того, как вы его нашинковали, залейте горячей водой. Лучше всего использовать дуршлаг.
- 150 грамм сыра. Берем самый нежирный вариант. Натираем на терке.
Вместо майонеза используем: 150 грамм натурального йогурта+2 чайные ложки дижонской горчицы+специи по вкусу.
Теперь начинаем собирать наш вкусный пп салат: слой тунца+слой белка+слой моркови+слой лука+слой сыра.
Затем заливаем все нашим пп майонезом и сверху посыпаем желтком.
Отправляем в холодильник хотя бы на 30 минут!
ПП салат с тунцом в собственном соку
Для приготовления простого и диетического варианта обратите внимание и на этот простой рецепт:
- 1 баночка тунца.
- 150 грамм стручковой фасоли. Отвариваем ее в подсоленной воде. В таком продукте содержится всего 23 калории, но при этом много клетчатки.
- 1 средний помидор. Режем мелкими кубиками.
- немного зеленого лука.
Для заправки берем нежирную сметану — 10% сметана отлично подойдет. В 100 граммах такого продукта содержится всего 119 калорий, а вам достаточно двух столовых ложек, а можно ограничиться и одной.
Салат с тунцом на ужин
Если вы решили приготовить диетический ужин, то подойдет такой рецепт:
- 1 баночка тунца в собственном соку.
- салат айсберг или просто листья салата. Достаточно 50 грамм.
- 2 отварных белка. Их также нарезаем кубиками.
- 1 огурец.
- пару ложек натурального йогурта.
Соединяем все ингредиенты и получаем отличный диетический салат из тунца, который можно смело есть на ужин.
Фото: instagram / kolodec_cortesia_krd
Низкокалорийный салат с тунцом
Для этого рецепта понадобится минимум ингредиентов. В качестве заправки мы будем использовать сок тунца, так что салат получается очень диетическим.
- 1 баночка тунца. Сливаем воду в отдельную емкость.
- 2 огурца. Режем кубиками.
- пучок любой зелени.
- соль и перец по вкусу.
Соединяем все в емкости и заправляем соком из тунца. Солим, перчим.
Салат с тунцом и яйцом пп
Очень простой и вкусный рецепт, который можно смело включать и в диетический рацион.
- 1 баночка любимой уже консервы.
- 1 яйцо. Отвариваем и режем на 4 части.
- 100 грамм пекинской капусты.
- 1 огурец. Режем кубиками.
- немного красного лука.
- 1 чайная ложка оливкового масла.
- черный перец и соль по вкусу.
Соединяем все ингредиенты, кроме яйца, заправляем салат маслом, солим и перчим. Сверху выкладываем яйцо.
Салат с тунцом и овощами диетический
Для приготовления овощного салата с тунцом можно использовать такие ингредиенты:
- 1 банка тунца.
- 1 болгарский перец. Режем соломкой.
- 1 огурец.
- 50 грамм зеленого горошка. Это добавит больше клетчатки в наш рацион.
- 50 грамм шпината или рукколы.
- 1 средний помидор.
- 1 столовая ложка оливкового масла.
- смесь итальянских трав для заправки.
У вас получится идеальный салат для правильного питания!
Салат с тунцом и кукурузой пп
Любите кукурузу? Тогда этот рецепт придется вам по душе:
- 1 банка тунца в собственном соку.
- 100 грамм кукурузы. Можно использовать консервированную.
- 50 грамм листьев салата. Нарезать.
- 1 средний помидор.
- 2 столовые ложки натурального йогурта.
- соль и перец по вкусу.
Все соединяем и наслаждаемся!
ПП салат с тунцом и нутом
Если вы любите белковые салаты, то этот вариант вам однозначно понравится:
- 1 банка тунца в собственном соку.
- 100 грамм нута. Это может быть отварной нут или консервированный.
- любая смесь салата. Достаточно двух горстей.
- 1 средний помидор. Режем кубиками.
- 5 оливок. Разрезаем на две части.
- 1 чайная ложка оливкового масла.
- Специи по вкусу.
Соединяем все ингредиенты!
ПП салат с тунцом и творогом
Для тех, кто пристально следит за своей диетой и придерживается строго подсчета бжу, предлагаем такой вариант:
- 1 баночка салата в собственном соку.
- 3 белка. Мелко режем.
- 1 соленый огурец. Нарезать или натереть на крупной терке.
- половинка небольшого лука. Шинкуем.
- 2 столовые ложки нежирного мягкого творога.
- Соль и перец по вкусу.
Все соединяем. Такой салат можно смело включать даже в вечерний пп рацион.
ПП салат с тунцом и авокадо
Этот вариант салата можно смело подавать на праздничный стол! Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 1 спелый авокадо. Его нарезаем кубиками и поливаем лимонным соком, чтобы он не потемнел.
- 1 банка тунца в собственном соку.
- 1 болгарский перец. Режем кубиками.
- 1 огурец.
- соль и специи по вкусу.
Соединяем все ингредиенты. Дополнительной заправки не требуется, достаточно сока из тунца!
Салат диетический с тунцом и грибами
Еще один простой вариант пп блюда. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 1 банка тунца в собственном соку.
- 150 грамм шампиньонов. Их нужно поджарить на сковороде с антипригарным покрытием в течение 5−7 минут.
- 2 огурца. Нарезаем кубиками.
- 2 отварных белка.
- любимые специи по вкусу.
Соединяем все ингредиенты, солим, перчим.
ПП салат с тунцом и бурым рисом
Для любителей риса предлагаем такой простой рецепт с полезным коричневым рисом. Возьмите такие ингредиенты:
- 50 грамм отварного бурого риса.
- 1 баночка тунца в собственном соку.
- 5−6 оливок. Режем на две части.
- 1 болгарский перец. Нарезаем кусочками.
- 1 чайная ложка оливкового масла.
- Любимые специи по вкусу.
Соединяем ингредиенты и получаем вкусный пп обед или ужин!
классический рецепт с майонезом, без майонеза, слоеный, диетический, пп, с рисом
Популярность салатов с тунцом объясняется его вкусом. Он настолько нежный и нетипичный для продуктов этого сорта, что рыбаки Франции называют рыбу «морской телятиной». Рецептов с деликатесным мясом — множество. Блюда с ним можно поставить на праздничный стол и подать к семейному ужину, ввести в меню худеющих и сторонников здорового питания.
Салат с тунцом консервированным: классический рецепт с майонезом и яйцом
Быстрая и простая закуска с деликатесной рыбой наверняка не оставит равнодушными гостей и близких. Ее можно выставить на стол в будни и праздники. Если сделать вечером и убрать в холодильник, на следующий день блюдо будет сочнее.
Ингредиенты:
• тунец — 170-185 г;
• вареные яйца — 2 шт.;
• свежий огурец средней величины — 1 шт.;
• укроп — 3-4 веточки;
• майонез — 2 ст. л.
Рыбу аккуратно перекладывают из банки, оставляя в ней в жидкость. Удобно использовать небольшую ложку с отверстиями.
Пошаговый рецепт с видео:
1. Разминают тунца в пюре с помощью вилки.
2. Огурец, не очищая, нарезают кубиками. Таким же образом измельчают яйца и мелко рубят укроп.
3. Смешивают все компоненты в салатнице. Заправляют майонезом.
Классический салат с консервированным тунцом готов.
Внимание!
Не нужно выливать масляную жидкость с интенсивным запахом рыбы. Ее можно использовать как заправку для других блюд.
Салат с тунцом без майонеза: вкусный рецепт
Холодные закуски, в классических вариантах которых сочетаются овощи и свежая рыба, в Италии часто называют нисуаз. Несмотря на то, что готовятся они без майонеза, диетическими их назвать нельзя — калорийность увеличивают яйца и вареный картофель. Домашние варианты делают на основе консервированной рыбы.
Ингредиенты:
• 180 г филе тунца;
• 120 г салатного микса;
• 2-3 помидора;
• 3 картофелины;
• 12 перепелиных яиц;
• 9 ст. л. оливкового масла;
• 3 ч. л. сладкой горчицы;
• 90 г стручковой фасоли;
• соль и перец по вкусу.
Если тунец свежий, его обжаривают на растительном масле, но так, чтобы он не подсох. Достаточно выдерживать на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Пошаговый рецепт:
1. Яйца отваривают вкрутую, а картофель очищают, нарезают кубиками с гранями 1 см и обжаривают до готовности на подсолнечном масле без запаха.
2. Стручковую фасоль отваривают, опустив в кипящую воду, 5 минут. Затем остужают, на несколько секунд опустив в холодную воду, чтобы сохранить цвет. Удаляют кончики и перерезают стручки пополам.
3. Вареные яйца остужают, чистят и разделяют пополам. Помидоры нарезают некрупными кусочками. Листья салата разрывают руками.
4. Для соуса вливают горчицу в оливковой масло и взбалтывают.
5. Соединяют в салатнице нарезку и картофель, предварительно остудив.
6. Слегка перемешивают, чтобы не повредить форму ломтиков.
Внимание!
Эту закуску подают в качестве аперитива, раскладывая по порционным тарелкам. Только потом сверху размещают по 2-3 ломтика консервированного тунца.
Как готовить салат с тунцом и рисом
В этой сытной закуске с майонезом, яйцом и огурцом рис можно заменить отварной перловкой или геркулесом. Вряд ли это блюдо будет красиво смотреться на праздничном столе, но его можно подать к ужину или в качестве второго на обед.
Ингредиенты:
• консервированный тунец — 1 банка;
• яйцо куриное — 3 шт.;
• огурец — 2 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• рис — 0,5-1 стакан;
• соль и майонез по вкусу;
• зелень.
Чтобы рис получился рассыпчатым и не слипался, перед тем как отварить, его хорошо промывают. Заливают водой в соотношении 1:2 и слегка подсаливают.
Пошаговый рецепт:
1. Яйца, сваренные вкрутую, чистят и нарезают кубиками. Таким же образом измельчают огурцы.
2. Шинкуют зелень и лук помельче.
3. Все ингредиенты смешивают в салатнице с остывшей крупой.
4. Заправляют небольшим количеством масла из банки, майонезом, если нужно — подсаливают.
Внимание!
Перед подачей закуску лучше охладить. Если же принято подавать теплой, то не стоит дожидаться, пока остынут яйца и крупа. Чтобы медленнее остывало, подогревают тарелку.
ПП салат с тунцом: для тех, кто на диете
Худеющим можно предложить закуску с пекинской капустой. Этот овощ обладает более нежной текстурой, чем белокочанная, и вкус у него намного деликатнее. Изысканным и праздничным блюдо делает заправка на основе растительного масла. Подойдет кунжутное, оливковое, тыквенное или ореховое.
Ингредиенты:
• 300 г пекинской капусты;
• 1 яркий болгарский перец;
• 1 банка тунца;
• по щепотке морской соли и черного перца;
• 20 г листового салата;
• 5 ст. л. растительного масла;
• 1 ст. л. сока лимона;
• 1 ч. л. дижонской горчицы.
Вкус блюда во многом зависит от масла, поскольку количество ингредиентов минимально. Поэтому начинать приготовление лучше с заправки, чтобы сразу понять, нравится ли аромат.
Пошаговый рецепт с фото:
1. В отдельной тарелке смешивают масло, горчицу и лимонный сок. Солят и перчат, взбалтывают до однородности.
2. Нарезка мелкая. Пекинскую капусту шинкуют, а перец нарезают полосками.
3. Рыбу достают из банки, сцеживают жидкость. Разминают вилкой.
4. Соединяют все компоненты в салатнице и заправляют.
Внимание!
Для декора при презентации используют листья салата, веточки петрушки или укропа.
Нежный салат слоями: тунец, огурцы, яйца
Многокомпонентная сытная закуска займет достойное место на праздничном столе. Единственный не бюджетный продукт для него — маслины. Но поскольку они используются только для украшения, можно обойтись без них.
Ингредиенты:
• тунец в масле — 180-200 г;
• твердый сыр — не очень соленый;
• свежие огурцы — 2 шт.;
• куриные яйца — 3-4 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• картофель — 2-3 шт.;
• для заправки — майонез, соль и перец;
• для украшения — зелень, маслины и зеленый лук.
Яйца, картофель и морковь отваривают и опускают в холодную воду. Так легче снять скорлупу и кожуру.
Пошаговый рецепт:
1. Все продукты натирают на терке на отдельные тарелки: картофель, морковь, яйца, огурцы — шкурку можно не срезать.
2. Банку с тунцом открывают, рыбу достают, отцеживая заливку, разминают.
3. Выкладывают слоями — на каждом слое рисуют сетку майонезом. Порядок следующий: половина яиц, тунец, огурец, картофель, морковь, твердый сыр, оставшиеся яйца.
4. Нарезают зелень, маслины разделяют на половинки.
5. Украшают салатную горку.
6. Перед подачей закуску на 2 часа нужно поставить в холодильник, чтобы все пропиталось.
Внимание!
Картофельный слой дополнительно солят и перчат.
Диетический салат с консервированным тунцом
В этом варианте на 1 банку консервов берут по 2 штуки каждого продукта: яиц, свежих помидоров, огурцов и 5 салатных листьев. Но если обошлись без томатов или увеличили количество огурцов — не страшно.
Пошаговый рецепт:
1. Листья салата промывают и слегка просушивают, чтобы впиталась влага, бумажным или обычным полотенцем. Выкладывают на дно тарелки или вазочки, разрывая руками.
2. Полукруглыми ломтиками нарезают помидоры и огурцы. Крупными кубиками — яйца.
3. Тунец без жидкости измельчают.
4. Все заготовки выкладывают в салатницу и перемешивают, заправляя маслом из банки. Солят и перчат по необходимости.
Внимание!
В праздничном варианте овощи и яйца перемешивают отдельно с небольшим количеством заправки, а потом выкладывают на красиво уложенные салатные листья кольцом. Тунец помещают в центр. Как дополнение и украшение используют свежую зелень.
Еще один вариант для худеющих. Калорийность блюда снижается за счет дополнительного компонента — лимона. Эфирные масла и кислоты в составе цитруса стимулируют работу пищеварительного тракта, уменьшают усвоение жирных кислот и снижают уровень глюкозы в крови.
Ингредиенты:
• 150 г тунца в собственном соку;
• 2 заранее сваренных яйца;
• 1 огурец и помидор;
• 1 лимон;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• по вкусу — зелень, соль и перец.
Чтобы блюдо получилось не только вкусное и полезное, но и красивое, с самого начала приготовления нужно задуматься о презентации.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Нарезка крупная. С огурцов срезают кончики (они могут быть горькими), разрезают вдоль на 2 части, а затем полукольцами. Раскладывают на тарелке хаотично.
2. Также крупно нарезают помидоры, чтобы не вытек сок, и яйца. На каждом ломтике белка должен остаться желток.
3. Все выкладывают по кругу.
4. От лимона отрезают 2-3 кружочка, а из оставшегося выдавливают сок. Понадобится 1 ч. л.
5. Выкладывают между овощами ломтики тунца и лимона. Перчат, солят, сбрызгивают все лимонным соком и добавляют немного заправки из консервов.
Перед подачей украшают зеленью — кинзой или петрушкой. Сочетается по вкусу базилик — достаточно 2-3 веточки или 1-2 — мяты.
Внимание!
Укроп лучше не добавлять: для этого блюда он резковат.
Как приготовить салат с тунцом и моцареллой
Капрезе — легкая закуска из помидоров, мягкого сыра с заправкой или оливкового масла с базиликом. Это один из видов антипасто. Если ввести в нее рыбные консервы, получится очень вкусный салат.
Ингредиенты:
• 200 г тунца;
• 125 г моцареллы;
• 2 помидора;
• пучок базилика;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• 1 зубчик чеснока;
• по вкусу: соль и перец.
Важно выбрать мясистые томаты. У них нужно очистить кожуру. Для этого кипятят воду и приглушают огонь так, чтобы жидкость не остывала, но и не кипела. Опускают в нее помидоры на 2 минуты. Делают крестообразную насечку около места, где была плодоножка. Тонкая кожица легко снимется.
Пошаговый рецепт:
1. Моцареллу нарезают тонкими кружочками, а томаты — кубиками. Нож должен быть очень острый, чтобы не вытек сок.
2. Сливают жидкость из консервов, а рыбу разминают вилкой.
3. Измельчают базилик. В отдельной миске соединяют с чесноком, пропущенным через пресс. Заправляют лимонным соком, солью, перцем и оливковым маслом.
4. Салат собирают слоями. Чтобы сохранить форму, лучше использовать формировочное кольцо.
5. Выкладывают по очереди: половину нарезки томатов, всю рыбу, половину заправленного базилика, моцареллу, базилик и помидоры.
Дают постоять 30-40 минут в холодильнике на полке, чтобы уплотнить и объединить вкусы. Затем снимают формировочное кольцо. Украшают зеленью и целыми помидорами.
Внимание!
Можно все продукты и заправку перемешать — вкус от этого не изменится. Только сыр в этом случае лучше измельчить.
Такой салат можно использовать как намазку для обычных бутербродов или канапе или вложить в тарталетки. Но лучше всего вкус сочетается с чесночными гренками. Для их приготовления в масло добавляют чеснок, смазывают раскаленную сковороду, и обжаривают кусочки хлеба, пока не зарумянятся.
Салат с тунцом и анчоусами
У тех, кто мало знаком с высокой кухней, сочетание рыбы 2 видов в одном блюде вызывает удивление. Между тем такое дополнение добавит холодной закуске пикантности и оригинальности. Блюдо сытное — его можно сделать одним из основных на фуршетном столе.
Ингредиенты:
• свежие помидоры;
• руккола;
• каперсы;
• консервированная фасоль в томатном соусе;
• тунец с маслом;
• анчоусы;
• лимонный сок;
• мягкий сыр;
• соль и перец.
Важно обратить внимание на сыр. Сливочный со сладковатым привкусом не подойдет. Хороший вариант — брынза, моцарелла или адыгейский. Но можно и тофу.
Пошаговый рецепт:
1. Салат выкладывают слоями, чтобы полностью заполнить дно тарелки.
2. Помидоры нарезают кружочками толщиной 4-6 мм и раскладывают первым слоем.
3. Прикрывают рукколу так, чтобы ее было видно на краю тарелки. Веточки лучше разрывать руками.
4. Сливают жидкость из фасоли и слегка приминают, но так, чтобы сохранить форму бобов, размещают на зелени.
5. Разминают тунца вилкой, выкладывают на фасоль. По диаметру слой должен быть меньше предыдущего.
6. Разминают сыр и насыпают в самый центр салатной горки.
7. А анчоусы раскладывают в форме лучиков.
8. Готовый салат сбрызгивают лимонным соком.
9. Перед подачей закуску убирают в холодильник, чтобы настоялась. Если недостаточно пикантности, в заправку можно добавить диджонской горчицы.
Внимание!
Масляную заправку использовать нежелательно: блюдо станет жирноватым. Анчоусы и тунец консервируют, добавляя масло.
Во всех салатах после минимальной обжарки консервированный тунец можно заменить свежим. Иногда от замороженной рыбы отказываются, потому что боятся заразиться паразитами. Эта рыба не спровоцирует развитие интоксикации — в ней они не заводятся. Именно поэтому в Японии она является основным ингредиентом для суши.
Яркие и красивые салаты обязательно станут изюминкой стола. Для улучшения вкуса можно украшать их ореховой крошкой или гранатовыми зернами, а если они кажутся пресноватыми, добавьте бальзамический уксус.
Классический рецепт салата с тунцом — ужин, затем десерт
Классический салат с тунцом — это ИДЕАЛЬНАЯ комбинация сливочного и хрустящего мяса, приготовленная из тунца, майонеза, сельдерея, горчицы и приправ, готовая в кратчайшие сроки!
Если вы ищете быстрый и легкий обед, вы никогда не ошибетесь с классическим рецептом салата , например, Классическим куриным салатом , крабовым салатом или Макаронным салатом !
КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ
Классический салат с тунцом — ИДЕАЛЬНЫЙ выбор для легкого и быстрого обеда, приготовленный из пикантного тунца и хрустящего сельдерея, смешанных с майонезом, горчицей, приправой и небольшим количеством лимонного сока.Я люблю делать много этого в пятницу, поэтому все выходные у нас есть быстрые обеды.
Вы можете подавать этого тунца поверх салата или на бутерброд с листьями салата и нарезанным красным луком. Я также люблю делать это с крекерами или с Perfectly Easy Dinner Rolls .
НАСКОЛЬКО ДЛИННЫЙ САЛАТ ИЗ ТУНЦА?
Салат из тунца хранится в закрытой таре в холодильнике в течение 2-3 дней. Я не люблю замораживать салат с тунцом, потому что майонез плохо размораживается.
САЛАТЫ НА ОБЕД БОЛЬШЕ
Салат с ветчиной
Легкий греческий салат
Классический яичный салат
Картофельный салат
Идеи для миксов для салата из тунца:
- Нарезанные помидоры черри
- Чик
- Красный лук
- Авокадо
- Яйцо вкрутую
- Болгарский перец
- Вяленые помидоры
КАК СДЕЛАТЬ САЛАТ С ТУНЦОМ
- Салат с тунцом отлично подходит для поджаренного хлеба.Так хлеб лучше держится и не станет слишком мягким от влаги тунца и майонеза.
- Вы можете подавать салат с тунцом поверх салатной зелени, и он особенно хорош с ломтиками помидоров и дополнительными дольками лимона для аромата и ярких пятен на подносе.
- Выдавите помидоры и подавайте тунец внутри, чтобы получить легкий рецепт бранча, который выглядит так, будто вы потратили на его приготовление целую вечность.
- Подавайте салат из тунца со свежим укропом, петрушкой или нарезанным зеленым луком.
- Выдавите авокадо и добавьте в салат из тунца, затем подавайте в скорлупе авокадо.
САЛАТ С ТУНЦОМ В ЮЖНОМ СТИЛЕ
Салат с тунцом «Южный» — это в основном салат из тунца с добавлением приправы и яйца вкрутую. Этот рецепт уже требует удовольствия, чтобы получить сытный соленый хруст, поэтому все, что вам нужно добавить, — это рубленое сваренное вкрутую яйцо.
Советы по приготовлению салата из тунца
- Облегчите этот рецепт, используя греческий йогурт вместо майонеза, и запаковывайте тунца в воде вместо масла.
- Добавьте специи, такие как порошок карри или семена сельдерея, чтобы разнообразить рецепт салата из тунца.
- Сделайте это пряным, заменив дижон острой горчицей и добавив нарезанный кубиками перец халапеньо.
- Добавьте более полезные жиры, чтобы сделать салат из авокадо и тунца, заменив часть майонеза пюре из авокадо. Или просто добавьте в салат из тунца нарезанные кусочки авокадо.
- Для более здорового варианта вы также можете добавить в это блюдо нарезанные овощи. Попробуйте огурец, фенхель или хикаму.
- Если вам не нравится вкус, добавьте в салат из тунца мелко нарезанный огурчик с небольшим количеством соленого сока.
- Этот рецепт обычно готовится из консервированного тунца, но если у вас есть свежий, вы можете приготовить его, дать остыть, затем нарезать на кусочки и следовать рецепту, как обычно.
- По этому рецепту можно приготовить бутерброд с тунцом. Выложите поджаренный хлеб с листьями салата и помидорами на противне с ломтиком швейцарского сыра или проволоне и жарьте в течение 1 минуты. Вы также можете сделать это в тостере.
Как хранить салат из тунца:
- Порция: Салат из тунца традиционно подается холодным, и в нем есть майонез, поэтому он не должен оставаться дольше 2 часов, иначе он испортится .
- Магазин: Салат хранится около 3 дней в холодильнике в герметичной таре.
- Заморозка: Майонез хорошо предохранит салат от замерзания и разморозки, так что не беспокойтесь. Бросьте и сделайте новую партию!
Прикрепить
Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!
Pin Save
Классический салат с тунцом
- Выход: 4 порции
- Время приготовления: 10 минут
- Общее время: 10 минут
- Курс: обед
- Кухня: американская
- Автор: Сабрина Снайдер
Классический салат из тунца это ИДЕАЛЬНАЯ комбинация сливочного и хрустящего мяса, сделанная из тунца, майонеза, сельдерея, горчицы и приправ, готовая в кратчайшие сроки!
Ингредиенты
- 1/2 стакана майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 2 столовые ложки сладкого приправы
- 1/4 чайной ложки черного перца грубого помола
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 18 унций тунца хорошо осушенного
- 1 / 2 стакана измельченного сельдерея
Инструкции
Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.
Добавьте майонез, горчицу, приправу, перец и лимонный сок в большую миску и хорошо перемешайте перед добавлением тунца и сельдерея и снова хорошо перемешайте.
Охладите не менее одного часа перед подачей на стол.
Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.
Информация о питании
Выход: 4 порции, Количество на порцию: 315 калорий, Калорий: 315 г, Углеводы: 3 г, Белки: 25 г, Жиры: 22 г, Насыщенные жиры: 3 г, Холестерин: 57 мг, Натрий: 606 мг, Калий: 261 мг , Сахар: 3 г, витамин A: 240 г, витамин C: 1.8 г, кальций: 27 г, железо: 2,3 г
Все изображения и текст © «Ужин», затем «Десерт».
Ключевые слова: классический салат из тунца, салат из тунца
Сэкономьте
ЛУЧШИЙ рецепт салата из тунца — легко и полезно
Салат из тунца — это легкая и свежая классика комфортной еды. Сделанный из нескольких простых ингредиентов, таких как консервированный тунец, майонез, лук и сельдерей, он представляет собой идеальное сочетание сливочной и хрустящей корочки. Подавайте это в бутерброде, заверните в салат или нафаршируйте половинками авокадо, чтобы получился здоровый обед.
Классический салат из тунца не сравнится ни с чем. В детстве мама часто упаковывала этот рецепт на школьные обеды. И как взрослый, я часто ем его, завернутый в салат, зажатый между безглютеновым хлебом или поданный вместе с моими крекерами из льняного семени. Я также люблю авокадо, фаршированные тунцом, на вкусный обед с низким содержанием углеводов — это лучший вариант.
Его невероятно легко приготовить из консервированного тунца и нескольких продуктов для буфета — ура для простых рецептов! Так что, если вы когда-нибудь застряли в обеденной колее, этот базовый рецепт вам определенно пригодится.
Ингредиенты для салата из тунца
Все, что вам нужно для этого рецепта, — это несколько основных ингредиентов.
- Консервированный тунец: Я предпочитаю дикого тунца в банках с водой, но подойдет любой сорт.
- Майонез : это ваше сливочное связующее. Вы можете использовать купленный в магазине или приготовить майонез дома — это просто!
- Сельдерей: Для хрустящей свежести при каждом укусе.
- Красный лук: Мелко нарезанный красный лук всегда обеспечивает идеальный пикантный баланс.
- Петрушка: Несколько столовых ложек свежей зелени действительно делают этот рецепт салата из тунца лучшим.
- Дижонская горчица: 1/2 столовой ложки
- Соль и перец: по вкусу
Как приготовить салат из тунца
Для начала вам нужно осушить тунца . После разрезания крышки консервным ножом прижмите крышку к тунцу и наклоните банку, чтобы слить всю жидкость через раковину. Снимите крышку и поместите тунца в миску среднего размера.
Затем добавить в миску майонез, сельдерей, красный лук, петрушку и дижонскую горчицу . Используйте вилку, чтобы перемешать все вместе, при этом измельчая большие куски тунца. Посолить и поперчить по вкусу — готово!
Варианты салата из тунца
Не любите майонез или хотите более смелый вкус? Вот несколько советов, чтобы добавить глубины этому рецепту.
- Замените майонез обычным или греческим йогуртом на более легкий сливочный вариант.
- Используйте пюре из авокадо, если не хотите добавлять майонез.
- Добавьте рис с брокколи и превратите его в салат из брокколи и тунца.
- Добавьте сухофрукты, такие как изюм, или свежие яблоки, нарезанные кубиками.
- Сделайте его более хрустящим, добавив нарезанные кубиками огурцы или нашинкованную капусту.
- Приправьте его порошком карри, другими смесями специй или измельченными травами.
- Во время смешивания выжимайте лимонный сок для более яркого вкуса.
Что идет с салатом из тунца?
Хотя этот рецепт великолепен сам по себе, существует множество творческих способов его подать.
- Бутерброд : Сделайте из него бутерброд вместе со слоем салата и помидоров.
- Обертка : Превратите это в пленку с моими лепешками из муки маниока.
- Салат-латук : Используйте листья салата сливочного масла для более легкого и низкоуглеводного варианта.
- Фаршированный авокадо или помидор : фаршируйте авокадо или половинки помидора.
- Дип: Подавать с крекерами или чипсами.
Как долго сохраняется салат из тунца?
Салат из тунца вкуснее всего, когда его едят в свежем виде, но его можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней .Поскольку в нем есть рыба и майонез, не оставляйте его слишком долго на столешнице при комнатной температуре.
Если вы хотите заморозить это, ответ — да! Просто поместите салат в контейнер, безопасный для заморозки, и храните до 2 месяцев. Только учтите, что после того, как вы его разморозили в холодильнике, слейте лишнюю жидкость еще раз. Затем хорошо перемешайте перед едой.
Видео с рецептом салата из тунца
Хотя этот рецепт легко приготовить, всегда полезно посмотреть короткое видео (и выучить несколько советов). Дайте наручные часы ниже!
Более простые рецепты салатов
ЛУЧШИЙ рецепт салата с тунцом — легко и полезно
Салат с тунцом — легкая и свежая классика комфортной еды. Сделанный из нескольких простых ингредиентов, это легкий, ароматный и полезный рецепт обеда. Посмотрите видео выше , чтобы увидеть, как легко это сделать!
- Если вам нужна более кремовая текстура, вы всегда можете добавить больше майонеза.
- Мой любимый тунец — тунец альбакор, и я всегда покупаю марку Wild Planet.
калорий: 172 ккал, углеводов: 1 г, белков: 17 г, жиров: 11 г, насыщенных жиров: 2 г, трансжиров: 1 г, холестерина: 36 мг, натрия: 322 мг, калия: 173 мг, клетчатки: 1 г, сахара: 1 г, витамина А: 148IU, витамин C: 2 мг, кальций: 20 мг, железо: 2 мг
© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
Рынок графства — Рецепт: классический сэндвич с салатом из тунца
Рецепты рынка графства
https: // www2.mycountymarket.com/Recipes/Detail/138/Classic_Tuna_Salad_Sandwich
Салат из тунца можно собрать в мгновение ока, но если вы хотите сэкономить время и подать его позже, этот рецепт можно приготовить заранее и охладить, чтобы дать ароматам больше времени для смешивания.
Урожайность: 4 бутерброда
Время на подготовку: 10 минут
Состав
2 | банок | (6 унций каждый) твердого белого или светлого тунца, высушенного и нарезанного | |
1 | яйцо вкрутую, нарезанное | ||
1/2 | чашка | нарезанный сельдерей | |
2 | столовые ложки | нарезанный укроп маринадом или приправой | |
1/4 | чашка | майонез | |
2 | чайные ложки | лимонный сок | |
2 | чайные ложки | приправы с лимоном и перцем | |
8 | ломтика | цельнозерновой хлеб, поджаренный | |
Латук | |||
Направления:
В средней миске смешайте тунец, яйцо, сельдерей, маринад, майонез, лимонный сок и приправу из лимонного перца; хорошо перемешать.
Выложите 4 ломтика поджаренного хлеба с салатом, сверху положите 1/4 смеси тунца и сверху выложите оставшийся хлеб.
Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.
Коллекции рецептов
Рецепты рынка графства
https: // www2.mycountymarket.com/Recipes/Detail/138/
Рецепт салата из тунца «Вирджина» | Allrecipes
Очень хороший рецепт салата из тунца, но, возможно, здесь есть опечатка — в рецепте сказано, что нужно использовать 3 банки тунца (6 унций). Ну видишь ли, у меня действительно не было армии, чтобы кормить, да и 3 ст. майонеза имело бы смысл, я использовал только одну банку. Я оценил количество нарезанного сельдерея и не стал рассматривать вкус (личные предпочтения). Я добавила немного соли, перца, чеснока и лукового порошка.Добавление яйца вкрутую было приятным изменением.
Яйцо вкрутую в салате из тунца — такое хорошее дополнение. Я люблю добавлять в смесь нарезанный лук и зеленый перец, а также черный перец, чеснок и луковый порошок для большего аромата.
Очень легко и просто, но на мой вкус немного простовато.
Это отличный базовый рецепт, и его нужно немного подправить, чтобы приготовить отличный сэндвич. Мне пришлось добавить еще одно яйцо, его просто нужно было больше, и я использовал только 2 банки тунца и должен был добавить три раза майонез, он был слишком сухим, всего с 3 столовыми ложками.Я использовала сушеный сельдерей в банке и добавила немного нарезанного лука по просьбе сына. Я тоже был тяжело настроен с маринадом. Это был хороший обед, поэтому спасибо, что поделились!
Отличный традиционный салат с тунцом.
Я ИСПОЛЬЗОВАЛ ЭТОТ РЕЦЕПТ, КОГДА МОЙ НЕВЕРОЯТНЫЙ СОНИНЛАВ ПРИЕХАЛ В ВИЗИТ. Он думал, что это было чудесно. Я ДУМАЛ, ЧТО ЭТО БЫСТРО ПРОСТО И НЕДОРОГО, ЧЕМ. MEANEST JEAN
Мне понравилось добавление яйца. Это отличный рецепт салата из тунца. Спасибо, Кристи.
Это именно тот рецепт, который я искал. «Как мама делала!» Спасибо!
Я поднял его на ступеньку выше. Я добавил много нарезанного кубиками красного лука сельдерея для хрустящей корочки. Вместо сладкого вкуса я решил добавить укроп или иногда мои любимые соленые огурцы, нарезанные кубиками, и другую мою версию … Джулиано халапеньо (это действительно вкус)! ВОТ ЭТО ДА. Или … хлопья чили. Оставьте ароматизаторы на несколько часов или на ночь. Я подавал в углублении наш красный болгарский перец. Даже нарезал ботву кубиками в салат.Отлично подходит и для крекеров. Обязательно нужно поджаренный хлеб! Я не использую яйцо, но использую Kirkland Albacore от Costco и охлаждаю банки впереди. Я храню все в холодильнике для быстрых прохладных салатов или бутербродов. Также еще одна вариация …. нарезанные кубиками огурцы (персидские) сушеный укроп ….. нет предела. Иногда даже добавляли табаско или лимонный сок. Получайте удовольствие … позвольте семье оценить их или дать несколько оценок вашим гостям. Я сделал это для барбекю на весь день в качестве закусок на обед. SoCal, поэтому мы стараемся сделать его здоровым. Еще я использую легкий майонез Best Foods.Вы можете сделать все вышеперечисленное, а также добавить небольшие макароны из скорлупы. Enjoy
Рецепт быстрого салата с тунцом | Allrecipes
Люблю простое, но вкусное. Если позволяет время, добавляю к этому разбитое вареное яйцо. С годами я узнал, что большинство людей, для которых я готовлю, предпочитают простые, а не острые. Спасибо, что поделился!
Вот как я люблю салат из тунца: красиво и просто. Я все же люблю добавить немного лукового порошка; на мой взгляд, он более мягкий и не подавляет тунца, как сырой лук.Я также добавляю 1/2 чайной ложки коричневой горчицы для очень легкого привкуса, щепотку соли и свежий молотый черный перец по вкусу. Вы можете съесть это прямо сейчас, но станет еще лучше, если вы оставите на ночь в холодильнике, чтобы ароматы слились воедино. Я обошел стороной многие салаты из тунца, потому что в них был сырой лук и сельдерей. И не заставляйте меня начинать с рубленых сваренных вкрутую яиц …
Это классический и надежный рецепт. Иногда я использую наполовину чудо-кнут, а наполовину настоящий майонез, так что это не так уж и мило. Когда у меня остается немного времени на его приготовление, я добавляю измельченный сельдерей и измельченное сваренное вкрутую яйцо.Моя мама любит добавлять нарезанные яблоки.
Очень просто приготовить и вкусно !! Я добавил немного больше вкуса, чтобы сделать его более хрустящим: o)
Быстрый и легкий обед. Я следовал рецепту, как указано. Я попробовал, а затем посыпал папарикой чесноком и луковым порошком. Вкус лучше после охлаждения. Я также приготовил это с использованием обезжиренной заправки для ранчо. Летом я буду использовать это, чтобы фаршировать огородный свежий помидор!
Этот тунец был простым и вкусным ……….Я использовал 1/8 стакана Hellman’s Mayo.
Делали этот рецепт много лет! Я перешел на обезжиренный низкоуглеводный рацион, используя обезжиренный майонез и укроп. Подавайте в цельнозерновой обертке с низким содержанием углеводов, высоким содержанием клетчатки и высоким содержанием белка (я люблю много зерновых на основе углеводов, которые продаются в гастрономах Walmart) со свежими листьями шпинча для здоровой еды !!
Вот как я делаю свой, когда мне нужно быстро и легко.
Это был мой первый раз, когда я употреблял приправу в салате из тунца, и это было неплохо.Я добавил немного чеснока и лукового порошка, немного соли и черного перца. Этот вкус определенно придал ему другой вкус.
Я добавляю вареное яйцо с чесночным порошком, измельченный лук, немного соли и перца и немного сахара. Вкусный рецепт.
Классический салат с тунцом (ноль очков WW Freestyle!) / The Grateful Girl Cooks!
Классический салат с тунцом — это сытный, полезный, вкусный салат для первого блюда, который подходит для весонаблюдателей (НОЛЬ баллов за фристайл) и готовится за 10 минут!
Вам нравится салат из тунца? Конечно, есть, но обычно мы наслаждаемся им в бутербродах.Мой муж любит добавлять сваренные вкрутую яйца и майонез в сушеный тунец, и это все! Недавно я наткнулся на рецепт классического салата из тунца, который можно подавать в качестве быстрого обеда или основного блюда на ужин, и решил попробовать! НЯМ !!!! На приготовление всего салата ушло менее 10 минут (включая нарезку и нарезку овощей). В моей книге это ПОБЕДА.
Салат из тунца такой восхитительный (даже в виде остатков на следующий день), я подумал, что поделюсь им с вами сегодня. Этот рецепт был адаптирован участницей Weight Watchers на основе рецепта из кулинарной книги, которая у нее была.Даже если вы не следуете плану WW, это очень сытный, низкокалорийный и вкусный салат.
В этом рецепте классического салата из тунца вместо майонеза используется нежирный греческий йогурт, чтобы сократить количество жирных калорий и сделать его совместимым с планом питания вольным стилем для Weight Watchers. Это небольшое изменение сделало этот салат НУЛЕВЫМ очками фристайла (для тех из вас, кто следует плану WW и знает более 200 продуктов, которые имеют нулевую ценность).
Прокрутите вниз, чтобы увидеть карту рецептов для печати внизу страницы
Как приготовить классический салат с тунцом
По правде говоря, в приготовлении этого восхитительного салата из тунца нет ничего даже отдаленно сложного.Просто приготовьте овощи, нарезав, нарезав и нарезав ломтиками. Ниже представлены нарезанные огурцы из укропа, сельдерей, свежая петрушка и чеснок (из нашего сада) и красный лук.
После того, как вы «подготовили» овощи, поместите их в миску среднего размера с высушенным тунцом альбакора, специями, лимонным соком и обезжиренным греческим йогуртом.
Смешайте все ингредиенты, добавив при необходимости еще немного греческого йогурта, чтобы получить желаемую консистенцию. Я начал с 3 столовых ложек, затем добавил еще немного.
Время насладиться классическим салатом из тунца
Когда все смешано, вы готовы наслаждаться этим замечательным классическим салатом из тунца с нулевым вкусом! Часто говорят, что сначала нужно есть глазами, поэтому я подал его на подушке из нарезанного салата айсберг и окружил этот классический салат из тунца нарезанным яблоком Гала!
Салат ВЫГЛЯДАЛ хорошо поданным таким образом, а хрустящая сладость яблока была ВЕЛИКОЙ на вкус вместе с этим восхитительным салатом!
Вот и все! Здоровый и довольно сытный салат для первого блюда, у которого НОЛЬ очков фристайла, если вы следуете плану WW.Это подходит для меня! Накройте и охладите любые остатки. Кстати, на следующий день у меня был точно такой же обед! Это действительно отличный обед или ужин с дегустацией!
Я очень надеюсь, что вы подумаете о том, чтобы попробовать этот восхитительный классический рецепт салата из тунца! Даже если вы не следуете плану диетологов, я уверен, что вам действительно понравится этот восхитительный салат. Хорошего дня!
Ищете другие рецепты салатов из основных блюд?
Вы можете найти все мои рецепты салатов для первого блюда в указателе рецептов, расположенном вверху страницы.Вот несколько фаворитов, которые вы, возможно, захотите попробовать:
Хотите больше рецептов?
Спасибо, что посетили этот сайт. Я ценю, что вы потратили на это часть своего драгоценного времени . Если вам интересно, я публикую информационный бюллетень 2 раза в месяц (1 st и 15 th ) со всеми последними рецептами и другой забавной информацией. Для меня большая честь присоединиться к нашему растущему списку подписчиков, чтобы вы никогда не пропустили отличный рецепт!
В верхней правой части (или внизу) каждого сообщения блога есть поле подписки на новостную рассылку, в зависимости от используемого вами устройства, где вы можете легко отправить свой адрес электронной почты (только) для включения в мой список рассылки. .
Рецепт адаптирован из: Поваренная книга «Сытый 2: Еще палео-рецепты для людей, которые любят поесть», Мелисса Джоулван, опубликованная Smudge Publishing. Рецепт был адаптирован участником WW, а затем опубликован в сообществе WW Connect.
Классический салат с тунцом — это сытный, полезный, вкусный салат для первых блюд, который подходит для весонаблюдателей (НОЛЬ баллов за фристайл) и готов через 10 минут!
Категория: закуски / салаты
Кухня: американская
Ключевое слово: классический салат из тунца
Порций: 4
Калорий на порцию: 143 ккал
Автор: JB @ The Grateful Girl Cooks!
- 2 банки тунца альбакора (в воде), слить (7 унций.на банку)
- 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
- 1 ребро сельдерея, мелко нарезанного
- 1/4 стакана маринованного укропа, мелко нарезанного
- 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
- 2 столовые ложки мелко нарезанного лука нарезанный (свежий или сушеный)
- 1/2 столовой ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/8 чайной ложки соли
- 1 капля кайенского перца
- 3-4 столовые ложки обезжиренного простого греческого йогурта
Слейте воду из тунца и нарежьте, нарежьте или нарежьте овощи.
Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера и хорошо перемешайте, чтобы полностью смешать все овощи и специи с тунцом и нежирным греческим йогуртом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи на стол (можно сразу же съесть).
Для подачи положите большую круглую ложку на подушку из нарезанного салата или превратите в бутерброд, в зависимости от того, как вы хотите насладиться этим классическим салатом из тунца. Накройте и охладите любые остатки. Наслаждаться!
Пищевая ценность
Классический салат из тунца
Количество на порцию (1 (1/4 от общего количества))
калорий 143 калорий из жиров 27
% дневной нормы *
г жира 5%
Насыщенные жиры 1 г 6%
Холестерин 42 мг 14%
Натрий 540 мг 23%
000 000 000 000 000 000 000 000 000 0005 Углеводород 1%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 1 г 1%
Белок 25 г 50%
Витамин A 460IU 9%
.7 мг 9%
Кальций 39 мг 4%
Железо 1,2 мг 7%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
Вот еще один, который можно закрепить на досках Pinterest!
Рецепт салата с тунцом и яйцом | Wholesome Yum
ЛЕГКИЙ рецепт салата из яиц с тунцом! Узнайте, как приготовить салат из тунца с яйцом всего за 10 минут. Кроме того, магазины салатов из тунца и яиц полезны для здоровья и идеально подходят для использования в будущем.
Полные ингредиенты + инструкции находятся на карточке рецепта в конце. Прежде чем прокрутить или прыгнуть вниз, не пропустите полезные советы в посте!
БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРЫХ ЗДОРОВЫХ УЖИН
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС
Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)
Даже если вы не большой поклонник тунца, я надеюсь, вы попробуете этот рецепт салата из тунца с яйцом. В нем много протеина, «заправка» очень вкусная, и ее нужно всего за несколько минут, чтобы взбить.Салат из тунца и яиц идеально подходит для легкого обеда, ужина или даже перекуса! И это естественно с низким содержанием углеводов и кето, но совершенно восхитительно, даже если вам наплевать на эти диеты.
Оставайтесь со мной, и я покажу вам, как сделать салат из тунца с яйцами всего за 10 минут. Единственная трудность в этом рецепте салата из тунца с яйцом — не съесть его целиком ложкой. Это так хорошо!
Вы кладете яйца в салат из тунца?
Вам не нужно добавлять яйца в рецепты салатов из тунца, но вы можете.И я думаю, тебе стоит. Это вкусно!
Как приготовить салат из тунца с яйцами
Я так рада показать вам, как приготовить салат из тунца с яйцами — это всего 3 простых шага!
- Шаг первый: Смешайте майонез, горчицу, петрушку и перец до получения однородной массы.
- Шаг второй: Добавьте тунца, нарезанный кубиками сельдерей, соленые огурцы и лук. Смешайте все вместе и, если заметите большие куски тунца, разбейте их.
- Шаг третий: Добавьте нарезанные кубиками яйца.
Вот и все! Это так просто — особенно если вы используете измельчитель овощей и яиц… и супер сливочный и сытный!
Какой тунец для салата из яиц тунца?
В продуктовых магазинах есть два основных вида тунца — светлый кусок и сплошной белый альбакор. Первый — это рыбный фарш, а лестница крупнее, твердые куски и более белого цвета. Многие предпочитают твердый альбакор за текстуру.
Я предпочитаю использовать смесь этих двух ингредиентов для своего рецепта яичного салата, чтобы получить баланс цены и текстуры.
Рецепт салата из тунца с вариациями яиц
Вот несколько дополнительных идей, если вы хотите смешать салат из тунца и яиц:
- Авокадо — Добавление пюре из авокадо в салат из кето-тунца делает его еще более кремообразным и нежным. более ароматный.
- Зеленый лук — Мне никогда не бывает достаточно зеленого лука, и он идеально сочетается с этим простым рецептом салата из тунца.
- Бекон — Приготовьте немного бекона в духовке и смешайте с этим рецептом салата из тунца с яйцом, чтобы получить еще больше белка!
- Cloud Bread — Наслаждайтесь порцией лучшего рецепта салата из тунца с яйцом в виде бутерброда с этим вкусным облачным хлебом.
- Bell Pepper — Поместите домашний салат из тунца в выдолбленный болгарский перец. Используйте любой цвет, который вам нравится, но я предпочитаю красный, потому что он немного слаще.
- Салатные обертки — Подавайте простой салат из тунца с яйцом внутри пушистого куска салата. Вы можете использовать айсберг, ромэн, бостонский салат или любой другой, достаточно большой, чтобы его можно было обернуть.
Полезен ли салат с тунцом и яйцом?
Да, салат с тунцом и яйцом полезен. Вот некоторые из витаминов и минералов, которые вы получите, когда попробуете этот рецепт салата из тунца с яйцом.
- Тунец — Витамин B6, селен, ниацин, фосфор, белок, витамин D, магний, калий и йод
- Яйца — Рибофлавин, белок, витамин D и селен
- Сельдерей — Калий, фолиевая кислота, витамин C, кальций, магний, витамин B6, медь и витамин K
Как долго действует этот рецепт салата из тунца с яйцом?
Этот рецепт салата из тунца с яйцом хранится в холодильнике от 3 до 7 дней.Таким образом, это идеальное блюдо, если вы ищете что-то легкое и освежающее для барбекю на заднем дворе, детского душа или свадебного душа.
СОВЕТ: Никогда не оставляйте салат из тунца с сваренными вкрутую яйцами дольше двух часов при комнатной температуре. Поскольку он содержит майонез и яйца, он может просидеть некоторое время, но не весь день.
Можно ли заморозить салат из тунца с яйцом?
Нет, рецепт салата из яиц с тунцом нельзя замораживать. Яйца и майонез теряют текстуру после замораживания.
Что подавать с салатом из тунца и яиц
Я перечислил некоторые идеи для сервировки выше, и обертывания из салата являются обычным вариантом. Но мой другой любимый способ подать салат из тунца с яйцом — это добавить сверху хлеба с низким содержанием углеводов! Вот несколько идей:
- Egg Slicer — Естественно, вы можете нарезать яйца кубиками, если хотите, но мне нравится, насколько быстро и легко можно нарезать их этим. Кроме того, вы можете нарезать кубиками другие предметы, например грибы.
- Сервировочная чаша — Используйте любую чашу, которая вам нравится, но эта просто такая красивая! У меня есть два таких, и они идеально подходят для салатов из тунца.
Читатель Любимые рецепты
Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:
Рецепт салата из яиц с тунцом
ЛЕГКИЙ рецепт салата из яиц из тунца! Узнайте, как приготовить салат из тунца с яйцом всего за 10 минут. Кроме того, магазины салатов из тунца и яиц полезны для здоровья и идеально подходят для использования в будущем.
Время подготовки 10 минут
Общее время 10 минут
Видео с рецептом
Нажмите на изображение ниже, чтобы воспроизвести видео.Это самый простой способ узнать, как приготовить этот рецепт!
Ингредиенты
Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.
Инструкции
Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.
В средней миске вилкой взбейте майонез, горчицу, петрушку и перец до однородной массы.
Добавьте тунец, сельдерей, соленые огурцы и лук.Перемешайте, разламывая большие куски тунца.
Читатели, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:
Примечания к рецепту
Размер порции : 3/4 чашки
Видео, показывающее, как приготовить салат из яиц тунца:
Нажмите здесь, чтобы перейти к видео для этого рецепта — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить салат из яиц с тунцом!
Пищевая ценность
Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.
Калорий 398
Жиры 27 г
Белки 34 г
Всего углеводов 1 г
Чистых углеводов 1 г
Клетчатка 0 г
Сахар 1 г
Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности.