Разное

Орех открывается ключом название: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Содержание

Орех который открывается ключом название

Макада́мия (от англ. Macadamia ) — род древесных растений семейства Протейные. Торговое наименование плодов этих растений — орех макадамия.

Содержание

История [ править | править код ]

Растение впервые было описано австралийским ботаником Фердинандом фон Мюллером, который назвал его в честь своего друга химика Джона Макадама (англ.) русск. [2] .

Долгое время орех называли по-разному: различным племенам австралийских аборигенов он был известен как муллимбимби, бумера, киндал-киндал. Лишь после 1930 года, когда в Австралии была создана Ассоциация любителей макадамии, повсеместно укрепилось единое название, данное фон Мюллером.

Условия произрастания [ править | править код ]

Макадамия предпочитает богатую органическими веществами, не очень кислую, хорошо дренированную почву. Она довольно устойчива к природным капризам и может расти на высотах до 750 метров над уровнем моря, выдерживая довольно низкую для этого географического пояса температуру до +3 ºС.

Основная проблема при культивировании макадамии — океанские ветры ураганной силы, которые могут нанести вред плантациям, погубив немало деревьев.

Естественными опылителями макадамии являются пчёлы, которые не только прекрасно справляются с этой задачей, но и делают из пыльцы и нектара душистый мёд.

Дерево макадамии достигает 15 метров высоты, с гладкими, кожистыми листьями. Как правило, оно начинает давать урожай на 7—10 году жизни.

Морфология [ править | править код ]

Цветки макадамии мелкие, беловато-кремовые или розоватые, они распускаются на длинном поникающем соцветии, напоминающем колос или початок. От них исходит нежный сладковатый аромат. Орехи обычно поспевают в период между мартом и сентябрём, но иногда плодоношение происходит круглый год.

Орехи растения почти идеальной шарообразной формы, обычно 1,5-2 см в диаметре, покрыты кожистой двухстворчатой оболочкой зеленовато-коричневого цвета, твёрдые, с плохо отделяемым от скорлупы ядром. Кроме того, их урожай очень непросто собирать. Существует миф о том, что орех остаётся целым, если по нему проезжает машина, но на практике это не так. На заводах для открытия орехов используют механические валики меньшего, чем орехи, диаметра, проходя через которые, орех разбивается, а сердцевина сохраняется.

Культивация [ править | править код ]

С появлением в Австралии первых европейцев, которые быстро «распробовали» необычный орех, макадамия стала чуть ли не единственной валютой при торговле с местными племенами. К тому же избалованная деликатесами Европа и Америка были очарованы вкусом этого ореха.

В начале шестидесятых годов ореховая индустрия в Австралии развернулась в полную силу. Этому предшествовали многолетние исследования в области выращивания деревьев в питомниках, селекции, сбора и хранения макадамии. Когда же в 1970 году на юго-востоке штата Квинсленд были высажены восемьдесят тысяч орешников, многие австралийцы стали вкладывать деньги в растущую промышленность. Этому в немалой степени способствовало то, что «ореховые» инвестиции поощрялись государством — они не облагались налогами [ источник не указан 488 дней ] .

Макадамию выгодно выращивать в тропических странах из-за высокой цены орехов.

Пищевая ценность [ править | править код ]

Орехи содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, много жиров и обладают высокой калорийностью.

Крупные ядра обычно поджаривают и покрывают карамелью или шоколадом, а маленькие и дробленые добавляют в салаты и блюда из морепродуктов или давят из них масло.

Орехи макадамия токсичны для собак [3] .

Виды [ править | править код ]

По информации базы данных The Plant List, род включает 5 видов [4] :

Два вида культивируются. Плантации макадамии есть в Австралии, Калифорнии, Бразилии, Южной Африке, на Гавайях. Гавайские плантации в 1999 году занимали площадь 81,75 км² [5] .

В мире существует огромное количество самых разных орехов. И в этом «ореховом царстве» существует свой Король. Это – орех макадамия. Это самый дорогой и самый калорийный представитель всех существующих орехов на Земле. Его дороговизна имеет несколько причин, в частности, оттого, что сбор и переработка его довольно трудоёмки, так как скорлупа у него очень твёрдая, а ядра отделяются довольно сложно. К тому же, путь его на европейский континент весьма долог.

Из этой статьи вы узнаете:

Орех Макадамия: описание культуры

Историческая справка

Это дерево-долгожитель, которое может давать урожай до 100 лет к ряду. Плоды дерева – орешки – созревают за 6-7 месяцев.

После того, как этот исследователь открыл это дерево, оно было завезено на Гавайские острова, которые славятся прекрасными почвами вулканического происхождения, где данные деревья хорошо прижились и чувствовали себя самым лучшим образом.

Затем на какое-то время эта культура почему-то оказалась забытой.

Некоторые называют орех македонский, магаданский или китайский, но такие названия ошибочны, как видно из истории и его родины происхождения. Африканский или мадагаскарский — более верные названия.

Где растет макадамский орех

Только лишь, начиная с 20-ых годов ХХ века, начали вновь проявлять интерес к макадамскому ореху, культивируя это ценнейшее растение.

Как растет Макадамия

Пошёл очень мощный рост площадей, отводимых под выращивание этой культуры. Расширялась и сама география произрастания.

С 80-х годов ХХ века возделывание этой культуры происходит в Австралии (в штатах Квинсленд и Новый Южный Уэльс), Новой Зеландии, в Африке (странах ЮАР, Кения, Зимбабве, Малави). А также в США (Гавайские острова и Калифорния), ряде стран из Южной Америки (Коста-Рика, Мексика, Бразилия, Парагвай, Ямайка), в Китае.

На данный момент производство этого продукта составляет 50 тысяч тонн ежегодно! Динамика заметна. Поставка производится круглогодично.

Как уже говорилось выше, это самый дорогостоящий орех из всех, произрастающих и культивирующихся орехов в мире.

Сейчас выращивают только два вида – это Macadamia tetraphylla и Macadamia integrifolia (ternifolia). Они различаются толщиной скорлупы, некоторыми свойствами самих ядер и климатическими условиями, которые им нужны для хорошего произрастания.

Урожайность этой культуры очень зависит от сорта, почвы, климата, в котором растёт это дерево. Например, в Австралии урожай с одного дерева составляет 45 кг., а на Гавайских островах – 135 кг.!

После созревания верхняя кожура плода растрескивается и орех падает на землю.

Орех макадамия польза и вред

Химический состав ореха макадамия

Содержание витаминов в 100 граммах:

  • Витамин А – 0,00 мг.;
  • Витамин В1 – 1,30 мг.;
  • Витамин В2 – 0,18 мг.;
  • Витамин РР – 2,49 мг.;
  • Витамин С – 1,25 мг.;
  • Каротин (провитамин А) – 0,00 мг.

Содержание минералов в 100 грамм продукта:

  • Натрий – 6,00 мг.;
  • Калий – 370,00 мг.;
  • Кальций – 87,00 мг.;
  • Магний – 135,00 мг.;
  • Фосфор – 190,00 мг.;
  • Железо – 372 мг.

Макадамия содержит в своём составе витамины, микро- и макроэлементы, белки, жиры, углеводы, пищевые волокна.

Ещё присутствуют полезные организму мононенасыщенные жирные кислоты (до 80%), сахариды, зола, крахмал, вода.

Процентное содержание жирных кислот таково:

Олеиновая кислота – 55-65%, пальмитолеиновая кислота – 16-25%, пальмитиновая кислота – 8-9%, стеариновая кислота – 3,5-4,5%, арахидоновая кислота – 2,5-2,7%, линолевая кислота – 1,4-1,8%, миристиновая кислота – 0,8-0,9%.

Особенностью состава является довольно высокое содержание сахаров – до 9%.

Пищевая ценность

В составе на 100 грамм продукта содержится:

  • белки – 8 гр.,
  • жиры – 76 гр.,
  • углеводы – 10 гр.

Калорийность

Калорийность у него самая большая среди всех представителей этого семейства. Она составляет 718 ккал. на 100 грамм.

Самая большая ценность его в том, что он имеет потрясающе приятный вкус, напоминающий вкус фундука, очень высокую питательную ценность и несёт огромную пользу для организма.

суточная норма для человека

Очень важно знать, сколько таких шариков можно съесть в день. Африканский плод довольно калорийный, поэтому стоит есть его не более 50 граммов.

Полезные и лечебные свойства макадамии для здоровья организма

Можно без преувеличения сказать, что польза для организма этого ореха невероятно велика!

Фото: макадамия польза и вред

Орехи макадамия очень ценятся своими лечебными свойствами, которые помогают при:

  • головных болях, даже сильнейших мигренях;
  • снимает усталость, придаёт сил и энергии, борется даже с постоянной хронической усталостью;
  • очень мощный антиоксидант, омолаживает организм «изнутри» на клеточном уровне;
  • при регулярном употреблении кожа становится мягкой, увлажнённой, эластичной;
  • лечит ожоги;
  • выводит холестерин из организма;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • мощнейшая подпитка телу при тяжёлых физических нагрузках, помогает быстро восстановить силы;
  • благотворно влияет на работу головного мозга, улучшает умственную деятельность, укрепляет память;
  • улучшает циркуляцию крови по сосудам, обогащает клетки тела кислородом;
  • очень полезен при проблемах с костями, так как содержит огромное количество кальция. Является прекрасной профилактикой и лечением такой беды, как остеопороз, артрозы, артриты и т.д.;
  • регулярное употребление в несколько раз снижает риск инфаркта, инсульта, возникновения проблем с сердцем;
  • доказано его активное антираковое свойство;
  • имеет интересную особенность — несмотря на высокую калорийность способствовать потере лишнего веса;
  • незаменимое средство при авитаминозе, повышает уровень гемоглобина в крови;
  • налаживает хорошую работу всего желудочно-кишечного тракта;
  • лечит воспаления внутренних органов;
  • помогает хорошему пищеварению и улучшает опорожнение кишечника;
  • отличное средство для ухода за сухой кожей, так как по своим свойствам масло макадамии подобно норковому жиру;
  • стимулирует микроциркуляцию крови, лечит целлюлит, варрикоз, купероз;
  • идеальное средство для ухода за волосами. Укрепляет, делает их послушными, гладкими, блестящими;
  • масло отлично лечит ожоги;
  • имеет большую пользу для организма как для женщин, так и для мужчин.

Полезное видео об орехе макадамия

Как он пахнет?

Королевский орех обладает приятным экзотическим запахом, напоминающий вкус шоколада. На вкус немного сладкий и неприторный, нежный легкий аромат.

КАк открыть макадамский орешек

Открывается макадамия непросто, так как он довольно крепкий, некоторые используют разные методы, например, очень популярно открыть ключом.

Применение ореха макадамия в кулинарии и медицине

Для употребления используется сам орех и добываемое из него ценнейшее масло.

Успешно используется в таких областях, как народная медицина (используют орех и масло), косметология (масло) и кулинария (масло, орех).

В народной медицине применяется для лечения целого ряда заболеваний, в том числе довольно сложных, тяжело протекающих, запущенных форм.

В кулинарии очень широкое использование. Изысканным и распространённым лакомством считается поджаренные и покрытые карамелью или шоколадом орехи.

Подробленные поджаренные орешки добавляют в салаты, блюда из морепродуктов.

Масло макадамии и его применение

Масло макадамии добывают из сырых плодов и из поджаренных путем прессования ядер орехов. Масло обладает такими же полезными свойствами как и сам орех.

Ценители-гурманы утверждают, что вкус макадамии лучше всего могут подчеркнуть хороший кофе и херес.

В косметологии это прекрасно средство для ухода за кожей лица, шеи, декольте и всего тела. Применяют также для ухода за волосами и укрепления ногтей.

Противопоказания или возможный вред

Макадамия – орех, не имеющий противопоказаний! Единственное – это соблюдение меры при употреблении, а это не более 100 гр. в день.

Как хранить орехи макадамия

В скорлупе плоды могут храниться от года до двух при условии, что температура хранения – от 0 до 10 градусов Цельсия.

После очистки от скорлупы ядра следует упаковывать в вакуумные пакеты и хранить при температуре от 0 до 5 градусов не более одного года.

Без вакуумной упаковки срок хранения очищенных ядрышек составляет 1-3 месяца.

Как выбрать качественный и вкусный орех: советы покупателям

Орех макадамия по праву считается самым вкусным деликатесным орехом в мире.

Для того, чтобы совершить качественную покупку этих орехов, смотрите упаковку и выбирайте из гавайских сортов — Kakea, Ikaika, Keauhou, Keaau, из австралийских – Collard, Howard, Sewell, Ebony.

Недавно выведенные сорта Beaumont и Teddington имеют довольно легко раскалывающуюся скорлупу.

Попробуйте самые вкусные орехи макадамия от лучших производителей и будьте всегда здоровы!

  • 14.03.2019
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи

Хочу рассказать о самом дорогом орехе в мире. О маленьком, но невероятно вкусном, полезном и питательном продукте. Он поставляется по всему миру из Бразилии, с Гавайских островов и Австралии. Поговорим о макадамии, который созревает только на дереве 10-ти летнего возраста. На полное созревание ореху требуется целых 6 месяцев. Дерево, на котором он произрастает, плодоносит до 100 лет, поэтому урожаев с него хватает на 2-3 поколения людей. Читайте в статье самое интересное о короле орехов «макадамия», здесь я рассказываю, чем он полезен и мужчинам, и женщинам.

Содержание:

В составе продукта присутствуют сахара в размере 9%, этим и объясняется, почему орех макадамия сладкий на вкус. Пахнет ванилью он из-за обработки на производстве после надпиливания кожуры. Ванилью он не пахнет сам по себе. Его скорее всего вываривают в сахаре с ванилью, а потом подсушивают. Как я это поняла? Орешки с надпилом мне попадались такие, как многим из вас. Но вот как-то раз мне попался один без надпила. После раскола орешка я поняла, он был сырой, не хрустящий, не пах ванилью, был сладким. Кому сахар противопоказан, лучше их много не есть.

Почему макадамия сладкий, мы разобрались. Теперь немного расскажу о его природном вкусе. Когда я впервые попробовала орех, мне он напомнил сливочный пломбир в перемешку с фундуком. Но фундука во вкусе не так много, орешек сам хрустящий и нежный. Кому-то во вкусе чудятся шоколадные нотки, восточные пряности. Наверное, поэтому макадамия заливают шоколадом, делая конфеты, добавляют в разные десерты, фруктовые салаты, даже жарят с солью – соленое и сладкое вкупе очень прикольно получается на вкус! 😊

Это интересно!

Орех имеет разные названия. Племенные жители Австралии величают его, как «муллимбимби» или «киндал-киндал». Нынешнее название продукт получил от имени австралийского химика Джона Макадама, которое дал ореху его друг, занимавшийся изучением самого макадамии. Вот такая запутанная, но любопытная история.

Орешек считается очень питательным и достаточно жирным. Ненасыщенные жирные кислоты орешка (80% от всего состава) очень схожи с кожными человеческими жирами, поэтому масло, полученное их продукта, широко применяется в косметической индустрии. Чем и полезен орех макадамия для женщин!

Читайте также:

Орех макадамия – как и сколько его есть в день

Если его подержать в руке и потереть о ладони, можно заметить жирноватый блеск на коже. Именно поэтому рекомендуют кушать не больше 8 штучек в день, чтобы не набирать в весе. Это примерно 100 г орешка без кожуры.

В интернете пишут, что у макадамия гликемический индекс, как у обычного миндаля, — в пределах 10-15. Но мне кажется, что он выше. Миндаль не такой сладкий. Калорийность макадамии самая высокая из всех орехов – 718 кКал на 100 г продукта. Еще он не только самый жирный, но и самый питательный из орехов, благодаря богатому содержанию витаминно-минеральных веществ.

Состав макадамия (из расчета на 100 г):

  • Витамины В2 (0,2 мг), В5 (0,6 мг), В6 (0,3 мг) – в пределах 9-15% от СН (суточной нормы).
  • Витамин РР – 2,5 мг (12% от СН).
  • Витамин К – 368 мг (15% от СН).
  • Кальций – 85 мг (8% от СН).
  • Магний – 130 мг (32%).
  • Фосфор – 188 мг (23%).
  • Железо – 3,7 мг (20%).
  • Цинк – 1,3 мг (11%).

Орех лидирует по содержанию марганца – 4,1 мг (это целых 207% от СН), витамина В1 – 1,2 мг (80% от СН) и меди – 756 мкг (это 75% от СН).

В составе ореха больше всего олеиновой кислоты (55-65%), далее по убыванию идет пальмитолеиновая кислота (15-25%), а затем – стеариновая, арахидоновая, линолевая, миристиновая кислоты. Есть в продукте и пальмитиновая кислота, правда в небольшом количестве (8-9%), поэтому бояться ее не стоит.

Теперь обсудим, чем полезен орех макадамия, почему полезные свойства австралийского продукта следует отдельно рассматривать для мужчин и для женщин. Конкретно о том, какая польза ореха макадамия будет применительно к обоим полам, я пишу далее. В начале раздела привожу общие полезные свойства и противопоказания, которые имеет орех макадамия.

Итак, орех очень богат на состав, а потому он оказывает положительное влияние на организм при мигренях и болях головы, помогает бороться с усталостью, омолаживает ткани и органы на уровне клетки. Маслом орешка даже лечат ожоги. Он улучшает работу мозга, память, выводит плохой холестерин, нормализует сахар в крови.

Полезные свойства ореха макадамия проявляются также в улучшении кровоснабжении органов кислородом, снижении риска развития остеопороза, артритов, инсультов и инфарктов, устранении авитаминоза и повышении гемоглобина в крови. Вред продукта для организма минимален, зато польза ореха макадамии ощутима.

Его можно кушать тем, у кого проблемы с ЖКТ, продукт способствует лучшему пищеварению и перистальтике кишечника. Соединения, входящие в состав макадамии, укрепляют сосуды, уменьшая проявления варикоза, артериального давления, улучшают вывод ядов и токсинов из организма, регулируют липидный обмен, помогая похудеть.

Читайте также:

Сколько нужно съесть орешков в день, я написала в разделе о составе и калорийности, какова польза австралийского ореха макадамия вы, надеюсь, поняли, теперь пойдет речь о его вреде для организма. В составе продукта присутствует пальмитиновая кислота, которая при избыточном накоплении. в организме может вызывать инфаркт миокарда, болезнь Альцгеймера, жировые замещения клеток печени, скелетных мышц, а также поджелудочной железы, тимуса. Содержание этой кислоты в орешке небольшое, но все же злоупотреблять ими не стоит. Хотя бы для того, чтобы поддерживать свою фигуру в нормальном состоянии 😊

Если вы не знаете, какие кушать орехи от холестерина, выбирайте макадамию. Как же связаны эти орехи и холестерин в крови? Всё дело в пальмитолеиновой кислоте (омега-7), которую содержат орешки. В 100 гр. продукта её находится целых 25% от суточной нормы. Благодаря омега-7, макадамию можно рекомендовать, как один из продуктов, что снижает холестерин в крови эффективно. Конечно, при комплексном подходе к проблеме.

Орехи, снижающие холестерин, и реальная польза омега-7

Пальмитолеиновая кислота из макадамии снижает общий холестерин и триглицериды, повышает уровень ЛПВП («хорошего» холестерина), снижает уровень ЛПНП («плохого» холестерина). Поэтому и желательно использовать эти орехи против холестерина.

Что лечит орех макадамия дополнительно? Содержащаяся в нем омега-7 положительно влияет на углеводный и жировой обмен (даже помогает худеть), снижает лептино- и инсулинорезистентность, уровень сахара в крови, ослабляет воспалительные процессы. Это – приятные бонусы для всех, кто думает не только о том, какие орехи снижают холестерин, но и пытаются справиться с другими проблемами здоровья.

Макадамия при холестерине хороша тем, что снижает многие сосудистые риски, связанные с нарушением липидного профиля, высоким уровнем холестерина, воспалением на фоне повышенного уровня гомоцистеина. А вы знаете, что именно гомоцистеин вызывает внезапную смерть от тромба, а не холестерин?

Как и кешью, орех макадамия проявляет очень полезные свойства для мужчин (противопоказания и вред описаны в прошлом разделе статьи – вместе с пользой для обоих полов).

Итак, чем полезен орех макадамия для мужчин:

  • Обеспечивает хорошую функцию мочеполовой системы, способствует нормальной потенции и состава эякулята (благодаря содержанию цинка).
  • Нормализует функцию нервной системы, устраняя депрессивные проявления, невроз, тревожность, которые обычно ведут к психогенной импотенции.
  • Предупреждает инфекции мочеполовой системы и укрепляет сосудистые стенки.

Как и витамин Е, орех макадамия проявляет свои полезные свойства для женщин во влиянии на кожу (противопоказания описаны в прошлых разделах статьи). Рассмотрим все более подробно.

Итак, чем полезен орех макадамия для женщин:

  • Успокаивает при неврозах, перепадах настроения, депрессии. Женщины чаще подвержены таким состояниям, поэтому положительное влияние орешка на ЦНС очень важно.
  • Как и норковый жир, масло ореха макадамии прекрасно ухаживает за сухой кожей (тонизирует, увлажняет), восстанавливает после солнечных ожогов.
  • Помогает бороться с целлюлитом, растяжками.
  • Укрепляет волосы, делая их блестящими и крепкими, устраняет перхоть.

Орех макадамия вкусен и приятен, но как его расколоть, чтобы полакомиться в удовольствие? Скорлупа у него самая твердая из всех ореховых и голыми руками его не возьмешь 😊 Если он цельный, вы можете попробовать расколоть его инструментом или молотком, но это сложно и долго. Никакой макадамии не захочется, как же его тогда чистить?

Как употреблять орех макадамия

Производители обычно делают небольшой надпил на скорлупе, открывая доступ к ядрышку. Такие орешки есть в продаже, к ним обычно продавец дает железный «ключик», которым и нужно орудовать. Просто вставляете ключик в прорезь и поворачиваете на 90 градусов. Как это делать, смотрите на видео, которое я специально сняла для новичков 😊

Как есть орех макадамия

Если миндаль, фундук и грецкие орехи нужно длительно замачивать для вывода фитина из продукта, то с макадамией этого делать не нужно. Данные орешки мягкие и очень жирные, и чтобы полезные жиры при замачивании не вышли, их кушают сразу. Или же замачивают всего на пару часов.

Скорлупы от съеденных орешков обычно остается много. Не нужно её выбрасывать – сделайте полезные настойки. Они помогут вам стать лучше и приобретут приятный привкус ванили и сливок.

Привожу ниже рецепты того, как можно использовать скорлупу ореха макадамия для лечения диабета, простатита, а также повышения потенции (предварительно консультируйтесь у доктора):

  • Измельченная скорлупа 6 орешков заливается литром чистого самогона и настаивается полторы недели.
  • Измельчаете скорлупу 50-60 орешков, заливаете 1 л самогона, добавляете 1ч.л. сахара и настаиваете полмесяца. Принимаете по 1 ч.л. в день.

Вообще, я не пробовала настаивать скорлупу, поэтому доверюсь советам бывалых. А вам желаю попробовать этот чудесный орех, включить его в свой рацион, но не злоупотреблять.

Я приобретаю орешки у местных лавочников в своем городе, где обычно продают сухофрукты, орехи, чаи, специи. Если вы не сможете их найти, зайдите на сайт натурпродуктов айхерб и попробуйте жареные орехи макадамии от компании Now Foods с добавлением соли либо выберите что-то другое в качества лакомства. 😊

Покупать орехи стоит в скорлупе, хотя некоторые производители их очищают сразу. Смотрите, чтобы упаковка была вакуумной, а макадамия – цельные и без темных пятен, признаков плесени, повреждений. Если ядрышки плотно держатся на скорлупе, значит они не пересушены и будут хрустящими.

Как выбрать макадамия, вы поняли, теперь о том, как их хранить. Лучше всего держать орешки в кожуре, ставя банку с ними в прохладное место. Так они могут пролежать до 12 месяцев. Если продукт будет без кожуры, то упакуйте его в вакуумные пакеты и сложите в холодильник, они пролежат цельными целых 6 месяцев. Поместив ядрышки просто в пакет, будьте готовы скушать их в течение ближайших месяца – трех.

Если статья оказалась для вас полезной и интересной, поделитесь ею в соцсетях или оставьте ниже комментарий.

А ВЫ знаете какой орех открывается специальным ключом???

А ВЫ знаете какой орех открывается специальным ключом???

Это орехи МАКАДАМИЯ во Вьетнаме! Что это такое? Чем полезны? Где купить?

Первооткрывателем столь полезного и питательного ореха был Дж. Макадама, в честь которого и получили название орехи Макадамия. Этот ученый немало времени посвятил культивации орехового дерева. Орехи макадамия имеют очень плотную скорлупу Родиной ореха признана Австралия, но в настоящее время он привлек внимание Вьетнама.

Вьетнам за счет экономической ценности орешка стремится поднять свою экономику и считает это дерево стратегическим. Общая площадь насаждений составляет 250 тысяч гектар. Многие существующие посадки разных культур, таких как каучуковое дерево или перец, вырубаются под последующую посадку плантаций макадамии.

Положительные свойства ореха

Эти экзотические орехи можно отнести к целебным продуктам, так как они способны избавить от мигреней, излечить различные заболевания костей и костной ткани, помогают при авитаминозе. Также он поможет людям с проблемной кожей, способен нормализовать работу сальных желез и улучшить цвет кожных покровов, разглаживает незначительные морщины. Если систематизировано употреблять орех макадамии, то вы будете полны сил в течение всего дня.

Также орех макадамии способен выводить шлаки, токсины, холестерин из организма, что будет полезно для сердечно-сосудистой системы, поможет излечить многие заболевания суставов, укрепить луковицы волос. Можно употреблять при ангине, артрозе и менингите, даже если присутствует склонность к опухолям. Для того, чтобы избавиться от лишнего веса, специалисты рекомендуют один из приемов пищи заменить на употребление орехов, что придаст дополнительной энергии. Они очень богаты на эфирные масла, витамины группы В и РР.

Содержат кальций, селен, медь, цинк и другие минералы, также присутствуют органические кислоты и различные жиры. Отрицательные моменты!

Орех макамдимии не оказывает негативного влияния на функционирование организма.

Купить его можно практически везде, на рынке на развес, в магазине Viet Farm, и в упаковке уже лежит ключ для открытия скорлупы.

Кто пробовал или купил домой упаковочку, как вам орешек?

1 / 1

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

можно ли разбить и есть ли способ расколоть скорлупу без прорези?

Как распиливают на предприятиях?

После полного созревания, орех проходит долгий путь до того момента, как потребитель сможет его попробовать.

  1. Плоды собирают вручную, после чего они отправляются на перерабатывающее предприятие, на котором проходят процесс отделения кожуры.
  2. После этого орехи сушат при температуре 25 градусов. Удаление влаги не позволит им прорасти во время транспортировки и экспортирования в другие страны.
  3. После сушки скорлупу макадамии можно распилить. Сделать это сложно, так как рабочие не должны повредить мягкую сердцевину ореха. Для начала нужно удалить всю оставшуюся влагу.

Распил:

  1. Для этого орехи раскладывают на подносы и сушат в течение 10 дней при температуре в 30 градусов. Благодаря этому ядро сжимается и само отделяется от плотной оболочки. Мастер проверяет готовность макадамии к следующему этапу путем встряхивания ореха. Если внутри слышен шум, значит сердцевина полностью отделилась от оболочки, и орех можно распиливать.
  2. Плод подают в параллельные отверстия на металлическом листе, которые немного меньше самой макадамии.
  3. Далее при помощи машины с лезвиями на скорлупе делают неглубокий надрез, потом плод падает в приемник, а из него – на ряды решёток, так как именно они окончательно отделяют ядро от прочной скорлупы.

Как открыть орех макадамия ключом — пошагово

Макадамия, поступающая в продажу в скорлупках с надпилом, отличается нежным сливочным вкусом и приятным ароматом с ванильно-шоколадными нотками. Такие ядра производители пропитывают различными вкусовыми и консервирующими добавками, так как после нарушения целостности скорлупы ядра быстро портятся.

Чтобы открыть орех ключом, потребуется выполнить несколько несложных действий пошагово:

  • В одну руку взять ключ, а в другую — орешек.
  • Вставить ключ в прорезь.
  • Провернуть ключ в любом направлении, прикладывая усилия до тех пор, пока скорлупа не расколется.

Пропил должен смотреть вверх, а “носик” ключа — выглядывать из-под большого пальца примерно на 1 см.

После этого останется почистить ядро от остатков скорлупы и съесть, или использовать его для приготовления какого-либо блюда.

Что можно сделать, чтобы было проще вскрыть?

Бытует мнение, что можно помочь себе открыть заветный плод, если заморозить орешек. Однако, практика показывает, что это бессмысленное занятие. Применив немного усилий, макадамию можно освободить от скорлупы, не прибегая к помощи низких температур.

Безусловно, после замораживания оболочка станет более хрупкой и ее будет проще сломать, но на это нужно время, и чтобы как можно скорей попробовать экзотический плод не обязательно долго ждать.

Как открыть специальным ключом

Если орех макадамия уже надпилен, то тут все очень просто. Как расколоть орех макадамия при помощи ключа:

  • Возьмите орех в левую руку, а ключ, за его длинную часть, в правую. Пропил должен смотреть вверх, а “носик” ключа — выглядывать из-под большого пальца примерно на 1 см.
  • Вставьте ключ “носиком” в пропил и, удерживая макадамия в одном положении, проворачиваем инструмент вправо или влево до момента, когда скорлупа треснет и ее можно будет открыть.

Подробно процесс открытия ореха вы можете найти в этом видео:

Также рекомендуем: Как заваривать чай матча?

Кстати, можно не только открыть орех макадамия ключом, а еще и помочь себе достать из скорлупок кусочки ядра, если оно раскололось и не хочет выпадать наружу.

Пошаговая инструкция: как правильно почистить в домашних условиях?

С прорезью и специальной открывалкой (ключом)

Это самый простой и распространённый способ. Ключ часто вкладывают в упаковку с орехами. Также его можно попросить у продавца. Он имеет Т-образную форму, и узким концом вставляется в тонкую прорезь на скорлупе. После чего ключ поворачивают по часовой стрелке и так легко добираются до желанного ядра.

Выдал ли Вам продавец специальный ключик?

ДаНет

Вы узнали, как пользоваться ключом, если есть прорезь на орехе, а теперь прочтите чем раскрыть макадамию в домашних условиях, если такой прорези нет на скорлупе.

В видео показано, как открыть орех с помощью ключа:

Без прорези

Иногда скорлупа орешка не прорезана, и использовать ключик для его открытия нельзя, в таком случае можно воспользоваться такими методами, как:

Тиски и молоток

  1. Нужно выбрать зажимное устройство (щипцы, тиски) и плоский молоток.
  2. Важно хорошо закрепить твердый плод в тисках. Чтобы было проще расколоть орех, место срастания (шов) должно быть направлено наверх.
  3. Во время удара целиться следует именно на шов. При этом нужно помнить, что бить слишком сильно нельзя, иначе можно повредить хрупкое ядро. Во время удара молоток должен отскакивать назад. Лучше всего начинать с легких постукиваний, так можно правильно рассчитать силу удара.
  4. Достаточно чтобы в скорлупе образовалась небольшая трещина. Если это произошло, то тиски можно убирать, а орех раскалывать, используя ключ (или отвертку).
Камни
  1. Для этого метода необходимо найти камень с небольшим отверстием, в котором бы помещался орешек.
  2. В него помещают макадамию швом вверх.
  3. Бьют по ореху другим плоским камнем до тех пор, пока скорлупа не треснет.

Это достаточно древний метод, возникший на Гавайях. Там до сих пор добывают желанное ядро королевского ореха, используя два камня.

Нож

К сожалению, скорлупа ореха настолько твердая, что порезать или повредить ее обычным ножом не получится.

Как открыть без ключа (без прорези)

Если на орехе нет надреза, то расколоть его будет очень сложно. Однако существует несколько проверенных способов, позволяющих вскрывать орехи без прорези в домашних условиях. Самый простой среди них — приобрести специальное приспособление для открытия орехов с отверстием, соответствующим диаметру макадамии. Но выбирать нужно качественный и прочный инструмент, иначе сломается сам орехокол, а не орех, к тому же нужно обладать достаточной силой чтобы раздавить орех.

Способ 1

При попытке разбить молотком круглый орешек с гладкой поверхностью он будет постоянно выскальзывать. А если придерживать его рукой, можно случайно ударить молотком по пальцам.

К тому же, разбивать макадамию молотком на мраморной поверхности или тротуарной плитке нельзя — это приведет к ее повреждению, а сам орех при этом может остаться невредимым.

Чтобы избежать травмирования и порчи имущества, колоть орех при помощи молотка нужно таким способом:

  • Найти камень с впадиной, диаметр которой примерно соответствует диаметру ореха. Глубина раковины при этом должна быть такой, чтобы орешек, помещенный в выемку камня, слегка выступал над ее поверхностью.
  • Положить макадамский орех в отверстие в камне и слегка ударить по нему молотком или другим большим камнем. Необходимо рассчитывать силу удара — молоток должен слегка расколоть скорлупу, не повредив само ядро.
  • Таким образом следует ударять по макадамии молотком до тех пор, пока в скорлупке появится большая трещина, которая позволит легко очищать ядро.

Расколов по очереди все имеющиеся орешки, соберите ядра и ополосните их в чистой воде, поскольку к маслянистой поверхности могут легко пристать частицы каменной породы или мусор с молотка.

Способ 2

Если подходящий камень найти не удалось, то расколоть макадамию можно, прибегнув к следующему способу:

  • Поискать дома завалявшийся поролоновый утеплитель для труб с подходящим отверстием, или вырезать подобную конструкцию из поролона.
  • Отрезать от утеплителя кольцо высотой 5-7 см.
  • Положить получившееся поролоновое колечко на твердую поверхность и поместить в его отверстие орешек. Теперь он не выскользнет при ударе молотком, и его не нужно держать пальцами, рискуя здоровьем.
  • Аккуратно разбейте молотком скорлупу, как описано в первом способе.

Способ 3

Зафиксировать макадамию можно и при помощи специального зажимного устройства или использовать пассатижи. Для этого необходимо крепко зажать орех, и, удерживая одной рукой, взять в другую руку молоток. Аккуратными движениями ударьте несколько раз молотком по макадамии, чтобы скорлупа сломалась, а ядро при этом осталось невредимым.

Лучше не разбивать скорлупку полностью, а после появления на ее поверхности достаточно большой трещины, вставить в нее ключ или другой предмет, и далее чистить обычным способом.

Способ 4

При наличии тисков без особенных усилий открываются как орехи с надпилом, так и без него. Используя этот инструмент, нужно следить, чтобы ядро не раскололось вместе со скорлупой.

Способ 5

Открыть орех также можно при помощи ручного трубореза, который представляет собой ножницы в виде разводного ключа с двумя ручками. Лезвие устройства для резки труб выполнено из прочной стали, что позволяет легко отделять ядра макадамии от скорлупок.

Недостаток такого способа заключается в том, что вместе со скорлупой разрезается на две части само ядро. Поэтому, при необходимости получить целый орешек, лучше воспользоваться молотком, тисками или специальной открывалкой для орехов.

Во время использования тисков, молотка или камня необходимо беречь глаза от попадания осколков, которые могут отлететь при разрушении прочной скорлупы. Очищенные ядра съесть в течение недели, поскольку при длительном хранении ухудшается их вкус, испаряются ценные масла.

Скорлупу макадамии можно использовать для приготовления вкусных и полезных для здоровья спиртовых настоек, удобрения для цветов или косметического скраба. А сами орешки идеально сочетаются с кофе или хересом.

Как не следует чистить?

  1. Варить, жарить, замачивать или замораживать орехи перед удалением скорлупы нет смысла. Проведение процедур, связанных с тепловой обработкой не помогут облегчить труд и раскрыть орех. Зато благодаря такому воздействия плод может изменить или вовсе потерять свой уникальный вкус.
  2. Бить молотком со всей силы. Важно правильно рассчитать силу удара, так как надо не разбить ядро, а только получить доступ к нему.

Важно!

Очищенный орех плохо хранится и быстро теряет свои полезные свойства.

Хранение

Во избежание появления плесени орехи хранят в помещениях с хорошей циркуляцией воздуха. При необходимости дополнительная циркуляция обеспечивается путем установки вентиляторов. При хранении свежесобранных плодов на солнце в семенной оболочке образуются трещины, через которые могут проникнуть насекомые.

Для защиты от насекомых предварительно высушенные плоды хранят в плотно закрытой таре. Во избежание заражения насекомыми складские помещения или другие места, используемые для хранения орехов, необходимо содержать в чистоте.

В домашних условиях орехи в скорлупе можно хранить в течение года. Для хранения очищенных ядер необходимо использовать вакуумные упаковки. Срок хранения в таких упаковках при температуре 0 — 5 °С составляет 6 месяцев. Без вакуума очищенные ядра необходимо употребить в пищу в течение 3 месяцев.

Сортовое разнообразие макадамии — ореха и где растет этот таинственный плод

Ценный макадамский орех относится к роду древесных, семейства протейных. Ареал обитания — влажные леса провинции Квинсленд, южная Австралия, поэтому многим он известен как «Австралийский орех». Благодаря усилиям Уолтера Хилла, директора ботанического сада и популяризатора макадамского ореха, это растение распространилось далеко за пределы австралийского континента.

Макадамия — удивительный природный продукт. Сегодня оно прекрасно себя чувствует и на Гавайских островах, и в Бразилии, и в тропических лесах Южной Африки и под жарким калифорнийским солнцем. В последние три десятилетия плантации этого орехового дерева можно встретить на территории Китая.

Из всех существующих сортов орехового дерева, а их всего 9, в пищу принято употреблять только два — Macadamia tetraphylla и Macadamia integrifolia. Они существенно отличаются друг от друга вкусом, химическим составом и толщиной скорлупы.

Орех макадамия — немного истории

Согласно википедии, этот орех был найден и описан известным ботаником и исследователем Фердинандом фон Мюллером во время путешествия по югу австралийского континента. Своим названием этот замечательный король-орех обязан своему открывателю, решившему назвать его в честь своего университетского товарища, ученого-химика Джона МакАдама.
Длительное время этот плод носил довольно странные названия — бумера, киндаль или киндаль-киндаль, однако, по решению ассоциации любителей макадамии, образовавшейся в 30-е годы 20-го столетия, за орехом навсегда закрепилось название, которое ему присвоил фон Мюллером.

Аборигены Австралии наделяли этот круглый орех божественными качествами, считая его священным. Вплоть до конца 19в. он служил своеобразной валютой для расчетов с коренным населением австралийского материка. Несмотря на то, что на дворе 21 век, потомки коренного населения до сих пор относятся к макадамскому ореху с особым пиететом, считая, что он — ключ здоровья.

Интересное видео

Видео, в котором наглядно показано, как расколоть скорлупу в домашних условиях, не нанеся себе травму и не сломав ничего на кухне. Обязательно посмотрите его! Также смотрите видео, в котором наглядно видно, как еще можно открыть орешек:

Открыть орех макадамия Т-образным ключом не составляет проблемы, сложности начинаются, если этого ключика нет. Но все попытки открыть этот орех будут оправданы, т.к. он вкусен и очень полезен. Подробнее о пользе макадамии для организма читайте в другой нашей статье «Польза макадамии». Если у вас остались вопросы — пишите в комментариях, мы с удовольствием ответим!

Чем хорош шоколадный орех макадамия и как его правильно есть

Макадамия выгодно отличается от других орехов вкусовыми, питательными и полезными свойствами. Разнообразный витаминно-минеральный состав, высокие концентрации омега-3 и омега-6 делают орех незаменимым для поддержания здоровья всего организма. Но как всякий продукт, макадамия имеет противопоказания и при длительном и обильном употреблении может нанести вред здоровью.

Содержание статьи

Что это за орех

Макадамия — род древесных растений семейства Протейные. Дерево достигает высоты 15 м, начинает плодоносить на 5-7 году. Орех созревает в период с марта по сентябрь, но возможно плодоношение круглый год. Соцветия имеют сладкий приятный аромат, пахнут шоколадом.

Урожай собирать непросто, делают это вручную. На заводах для открытия орехов используют механические валики, которые разбивают скорлупу на две половины, а сердцевина при этом сохраняется. В домашних условиях открывают орех с помощью металлического ключа. На каждом орехе делается специальный надрез-насечка, а в упаковку вкладывается металлический ключ.

Справка. Другие названия ореха, который открывается ключом, — киндаль, австралийский орех, королевский.

Вид, вкус и аромат

Орех круглый с прорезью, в диаметре 1,5-2 см, покрытый кожистой двухстворчатой оболочкой зеленого цвета с плохо отделяемым от скорлупы ядром. От плодов исходит приятный сладкий аромат. Ядра напоминают фундук, но более жирные, со вкусом шоколада.

Где растет

Макадамию культивируют в тропических странах, преимущественно в Австралии. Растение устойчиво к сезонным изменениям экологических факторов, выдерживая низкую температуру до +3°С. Предпочитает хорошо дренированную, насыщенную органическими кислотами почву.

Со временем появились более неприхотливые к погодным условиям сорта, что позволяет выращивать орех в Бразилии, Южной Африке, Новой Зеландии, на Гавайских островах.

Польза и вред макадамии

Орех макадамия — питательный и полезный продукт. Он насыщает организм витаминами, микро- и макроэлементами, которые необходимы для поддержания процессов жизнедеятельности. Несмотря на популярность здорового питания и исключение из рациона жирных продуктов, специалисты рекомендуют употреблять орех ежедневно в ограниченном количестве (30-40 г).

Особенно ценны для организма антиоксиданты. Они защищают клетки от повреждающего действия свободных радикалов, замедляют процессы старения, уменьшают содержание в организме плохого холестерина.

В орехах содержится феноменальное количество витаминов:

  1. Тиамин (витамин В1) поддерживает здоровье нервной и пищеварительной систем.
  2. Рибофлавин (витамин В2) регулирует функции репродуктивной системы, насыщает кровь кислородом, принимает активное участие в формировании красных кровяных телец (эритроцитов).
  3. Пантотеновая кислота (витамин В5) активизирует синтез гормонов надпочечников, регулирует обмен веществ.
  4. Пиридоксин (витамин В6) — ответственный за усвоение белков и жиров, улучшает работу нервной системы и печени, действует как мочегонное, уменьшает мышечный спазм, предотвращает кожные патологии.
  5. Фолиевая кислота (витамин В9) важна для выработки гемоглобина, снижает риск образования злокачественных опухолей.
  6. Аскорбиновая кислота (витамин С) улучшает усвоение железа в организме, укрепляет иммунитет, защищает от инфекций, обладает антиоксидантными свойствами.
  7. Альфа-токоферол (витамин Е) поддерживает работу сердца, снижает проницаемость и ломкость капилляров, нормализует состояние кожных покровов, ускоряет заживление ран и ожогов.
  8. Никотиновая кислота (РР) положительно влияет на процессы пищеварения, улучшает состояние кровеносных сосудов, снимает отеки, нормализует обмен веществ и микроциркуляцию крови.

Из макадамии организм получает омега-3 и омега-6, которые оказывают благоприятное воздействие на весь организм:

  • повышают выносливость и трудоспособность;
  • стимулируют метаболизм;
  • ускоряют процесс расщепления жиров;
  • предупреждают развитие онкологических заболеваний;
  • служат хорошей профилактикой болезни Альцгеймера, ишемии, инфаркта миокарда, ревматических патологий;
  • тормозят воспалительные процессы.

Несмотря на высокую калорийность, макадамия — популярный продукт во время диет. За счет растительной клетчатки в составе орехи обеспечивают быстрое и длительное насыщение, стимулируют двигательную активность, из-за чего энергии расходуется больше, чем поступает с пищей, организм начинает тратить запасы жира, масса тела уменьшается.

Регулярно употребляя макадамию, можно не опасаться за здоровье нервной системы. Витамины группы В снижают проявления тревоги, агрессивности, улучшают ночной сон, стимулируют процессы мышления, оказывают слабый седативный эффект.

Польза и вред макадамии напрямую зависят от качества ореха, суточной нормы, наличия противопоказаний. Длительное и обильное употребление в пищу ореха у страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта может спровоцировать обострение в виде тошноты, рвоты, ощущения тяжести, болезненности.

Макадамия обладает высокой степенью аллергенности, и употребление свыше нормы может стать причиной развития аллергии. Первые признаки — зуд, крапивница, шелушение и покраснение кожи, отек Квинке.

Макадамия в большом количестве приводит к набору лишнего веса. С осторожностью употребляют орехи при наличии выраженной почечной или печеночной недостаточности, артериальной гипотензии, ожирении 3-4 степени, тяжелой форме сахарного диабета.

Полезные свойства для мужчин, женщин и детей

Макадамия полезна как для мужчин, так и для женщин вне зависимости от возраста. Регулярно употребляя орех, можно предупредить развитие урологических заболеваний у мужчин, а при их наличии — облегчить тяжесть симптомов и достичь стойкой ремиссии. Плоды обладают противовоспалительным, тонизирующим действием, удаляют из организма токсичные вещества, улучшают кровообращение в простате, защищают от инфекции.

Макадамия для мужчин ценится из-за наличия в составе цинка и селена. Эти вещества стимулируют выработку тестостерона, ответственного за сексуальное здоровье и половое влечение, обеспечивают рост мышечной массы. Макадамия — мощный афродизиак — усиливает половое влечение, способствует достижению сексуального удовлетворения.

Не менее полезна макадамия для женского организма. Богатый витаминно-минеральный комплекс поддерживает работу репродуктивной системы, замедляет наступление или облегчает течение климакса, служит хорошей профилактикой гинекологических заболеваний.

Совет. Специалисты рекомендуют употреблять макадамию женщинам при планировании беременности и во время вынашивания ребенка. Орехи служат дополнительным источником фолиевой кислоты. Даже кратковременный дефицит этого вещества угрожает развитием осложнений, связанных с нормальным развитием нервной системы у плода. К тому же фолиевая кислота благоприятно влияет на аппетит, настроение и психоэмоциональное состояние будущей матери.

Еще одно полезное свойства макадамии для женщин — поддержание здоровья кожи. Биологически активные компоненты замедляют процессы старения, тонизируют, увлажняют, защищают от негативного воздействия УФ-лучей, уменьшают проявления пигментации.

Чем полезен орех макадамия для детей? Плоды в некоторой степени удовлетворяют потребности организма в аскорбиновой кислоте, необходимой для нормального функционирования иммунной системы. Ее недостаток плохо сказывается на состоянии десен, сердечно-сосудистой системы и приводит к носовым кровотечениям.

Это хорошее витаминное средство, особенно в осенне-зимний период, снижает риск заражения инфекцией, сокращает сроки выздоровления и облегчает течение гриппа, ОРВИ, ОРЗ.

В составе орехов присутствует кальций. Это важный элемент на этапе формирования зубов, костей, ногтевых пластин. Достаточный уровень кальция в организме ускоряет восстановление костно-мышечной ткани после переломов, травм у детей.

Состав

Макадамия превосходит другие виды орехов по калорийности и содержанию биологически активных веществ. Кроме традиционных белков, жиров и углеводов в химическом составе содержатся (на 100 г):

  • пищевые волокна — 8,6 г;
  • вода — 1,36 г;
  • зола — 1,14 г;
  • крахмал — 1,05 г;
  • сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза) — 4,57 г;
  • аминокислоты — 9,63 г;
  • жирные кислоты — 72,44 г;
  • омега-3 — 0,206 г;
  • омега-6 — 1,296 г;
  • витамин В1 — 1,195 мг;
  • В2 — 0,162 мг;
  • В5 — 0,758 мг;
  • В6 — 0,275 мг;
  • В9 — 11 мкг;
  • С — 1,2 мг;
  • Е — 0,54 мг;
  • РР — 2,473 мг.

Биологическую ценность представляют микро-  и макроэлементы:

  • железо — 3,69 мг;
  • марганец — 4,131 мг;
  • медь — 756 мкг;
  • селен — 3,6 мкг;
  • цинк — 1,3 мг;
  • калий — 368 мг;
  • кальций — 85 мг;
  • магний — 130 мг;
  • натрий — 5 мг;
  • сера — 79,1 мг;
  • фосфор — 188 мг.

КБЖУ

Макадамия имеет высокую пищевую ценность — 718 ккал на 100 г плодов. Орехи содержат жиры в большом количестве — 75,8 г, в меньшем объеме белки — 7,9 г, углеводы — 5,2 г. Гликемический индекс ореха низкий — 15 единиц, что особенно важно для страдающих сахарным диабетом и нарушением обмена веществ.

Как есть макадамию

Макадамия – очень калорийный продукт, поэтому диетологи рекомендуют употреблять ее утром или в первой половине дня. Ядра содержат сложные углеводы, которые обеспечивают тело энергией, повышают выносливость и работоспособность, снижают аппетит.

Орех едят в свежем виде или обжаривают на сухой сковороде, добавляют в десерты, карамелизуют, покрывают шоколадом. Мелкие и дробленые ядра добавляют во фруктовые и овощные салаты, блюда из морепродуктов. Из орехов получают масло, которое используют в кулинарии, косметологии, народной медицине для лечения и профилактики различных болезней.

Сколько можно в день

Дневная норма зависит от суточной нормы калорий и наличия противопоказаний. Без вреда для здоровья взрослому можно съедать в день около 30 г (это 10-15 средних плодов), для детей норму снижают до 15-20 г. Ограничить количество макадамии необходимо страдающим заболеваниями ЖКТ, беременным, кормящим.

Противопоказания

Абсолютное противопоказание — индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов в составе. Ограничить или полностью исключить макадамию из рациона рекомендовано при наличии:

  • ожирения 3-4 степени;
  • дисфункции печени и почек;
  • сахарного диабета 2 и 3 степени;
  • пониженного артериального давления;
  • заболеваний ЖКТ в стадии обострения.

Применение в кулинарии

Шоколадный орех макадамия — популярный продукт для приготовления десертов, выпечки, фруктовых салатов. Покрытые карамелью или шоколадом ядра подают в качестве самостоятельного блюда.

Из-за высокой стоимости меньшей популярностью в кулинарии пользуется масло макадамии. Им заменяют оливковое масло, добавляют в салаты, используют для приготовления мясных и рыбных блюд, в качестве ингредиента соусов и маринадов.

В медицине

Для профилактики различных болезней специалисты рекомендуют ежедневно употреблять 5-15 орехов. Показания для применения:

  • анемия;
  • онкологические заболевания;
  • патологии сердечно-сосудистой системы: болезнь Альцгеймера, ишемия, инфаркт миокарда;
  • ожирение 1-2 степени;
  • нарушение обмена веществ, в частности сахарный диабет;
  • тромбозы;
  • авитаминоз;
  • артериальная гипертензия;
  • ревматические заболевания: артрит, артроз, остеохондроз;
  • остеопороз;
  • психические расстройства;
  • дерматологические болезни;
  • мигрень;
  • хроническая усталость;
  • воспалительные процессы в организме.

В качестве лекарственного сырья используют скорлупу. На ее основе готовят отвар, настой для наружного применения и приема внутрь. Масло обладает широким спектром действий: противовоспалительным, тонизирующим, обезболивающим, спазмолитическим, гипотензивным, иммуностимулирующим, антиоксидантным, регенерирующим.

В косметологии

Так как в ядрах высокая концентрация жирных кислот, из них получают эфирное масло. Этот популярный косметический продукт помогает поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей.

Масло хорошо ухаживает за кожей лица:

  • стимулирует выработку коллагена;
  • устраняет сухость;
  • тонизирует;
  • улучшает цвет лица;
  • ускоряет регенерацию поврежденных тканей.

Масло макадамии полезно для кожи тела. Оно увлажняет, уменьшает проявления целлюлита, способствует хорошей работе лимфатической системы, снимает отечность.

Масло втирают в волосистую часть головы при себорее, перхоти, экземе. Активные биологические компоненты ускоряют рост волос, улучшают питание волосяных фолликулов, усиливают кровоснабжение в этой области. В результате кожные покровы головы восстанавливаются, волосы начинают расти интенсивнее, становятся прочнее и здоровее. Видимый эффект возможен при условии регулярного выполнения процедур.

Совет. Маски с эфирными маслами рекомендовано держать не более 15-20 минут, в противном случае высока вероятность развития раздражения кожи головы.

Как выбирать и хранить орехи

Для максимальной пользы диетологи рекомендуют покупать орехи в скорлупе. Они содержат максимальное количество ценных для человеческого организма веществ, а скорлупа защищает от проникновения микробов, пыли и прочих токсичных элементов. Макадамия в скорлупе хранится в течение года в сухом, прохладном месте.

Если выбор сделан в пользу очищенной макадамии, обращайте внимание на внешний вид ядер, условия хранения, срок годности. Орехи надлежащего качества имеют округлую форму, равномерный окрас, без следов порчи, повреждений и посторонних неприятных запахов.

Очищенные ядра фасуют в вакуумные пакеты и хранят при температуре от 0 до +5°С на протяжении 6 месяцев. Без вакуума срок годности ограничен 1-3 месяцами.

Заключение

Польза макадамии для человека бесценна. Она насыщает организм витаминами, жирными кислотами, микро- и макронутриентами, улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Регулярно употребляя макадамию, можно не переживать за здоровье нервной, мочевыделительной, пищеварительной систем, сердца и сосудов. Однако для большей пользы важно правильно употреблять орех: в ограниченном количестве и преимущественно в первой половине дня.

Орех МАКАДАМИЯ ОБМАН ВКУСА. ПОЛЬЗА? АРОМАТИЗАТОРЫ. Шоколадный орех.

Watch this video on YouTube

Орех макадамия вкус и запах отзыв

Орехи очень питательны, содержат много растительного белка, полезных жиров и микроэлементов. Кроме того, они богаты витаминами группы В и витамином Е. Макадамия не исключение. Сегодня – о них в семи фактах.

1

Орех макадамия – уроженец Австралии. Исторические факты свидетельствуют о том, что австралийские аборигены питались ими с незапамятных времен.

2

Макадамия – это круглые орешки с рассыпчатой маслянистой структурой и сладким, немного ванильным вкусом. Их едят сырыми и жаренными, часто слегка подсоленными, добавляют в целом и дробленом виде в овощные салаты и салаты с морепродуктами, печенье, пирожные, другую выпечку и мороженое.

3

Кулинарный мир запада открыл для себя макадамию лишь в 1857 году, когда два ученых ботаника обнаружили эти деревья в лесах Квинсленда. Барон Фердинанд фон Мюллер описал ботанические особенности дерева, зафиксировал наличие съедобных орехов, а доктор Вальтер Хилл назвал его в честь фармацевта, доктора Джона Макадама. На родине, в Австралии, деревья с которых собирают орехи издавна называли киндал-киндал, а сами плоды – муллимбимби или бумера. Названия «макадамия” укрепилось лишь в 1930 году, когда в Австралии была создана Ассоциация любителей макадамии.

4

В индонезийской кухне орехи макадамия используют в овощных соте, а также для приготовления масла. Попробуйте поискать и купить масло из этих орехов и заправлять им свежие салаты. У масла макадамии легкий, немного сладкий вкус. Также на родине орехов можно найти в продаже мед из цветов макадамии.

5

Макадамия – одни из самых дорогих орехов в мире. Цена за килограмм продукта – свыше 30$. Цена обусловлена сложностью добычи ореха – кроме того что высота деревьев может достигать 20 метров, у макадамии – одна из самых плотных оболочек.

6

В народной медицине разных стран орехами лечат артриты, артрозы, болезни кожи. Жиры макадамии содержат мононенасыщенную пальмитиновую кислоту, содержащуюся в коже человека, но почти не встречающуюся в других растениях, а также считаются превосходными антиоксидантами, замедляющими процессы старения в организме.

Легко и быстро расколоть грецкий орех или фундук можно, опустив его на несколько минут в кипяток или прожарив. Но открыть орех макадамия, скорлупа которого по прочности приравнивается к бетону, очень сложно даже поле предварительной термической обработки. Если сильно ударить по такому орешку молотком или тяжелым камнем, то от его ядра ничего не останется. Чтобы облегчить процесс извлечения макадамии, производители делают на его скорлупе прорезь, а в упаковку с орешками вкладывают специальный металлический ключик, но такие орехи долго не хранятся, поэтому их пропитывают консервирующими составами. Те кто хочет попробовать орех без добавок, покупают макадамию без прорези, такой орешек уже не открыть ключиком.

Как открыть без ключа (без прорези)

Если на орехе нет надреза, то расколоть его будет очень сложно. Однако существует несколько проверенных способов, позволяющих вскрывать орехи без прорези в домашних условиях. Самый простой среди них — приобрести специальное приспособление для открытия орехов с отверстием, соответствующим диаметру макадамии. Но выбирать нужно качественный и прочный инструмент, иначе сломается сам орехокол, а не орех, к тому же нужно обладать достаточной силой чтобы раздавить орех.

Способ 1

При попытке разбить молотком круглый орешек с гладкой поверхностью он будет постоянно выскальзывать. А если придерживать его рукой, можно случайно ударить молотком по пальцам.

К тому же, разбивать макадамию молотком на мраморной поверхности или тротуарной плитке нельзя — это приведет к ее повреждению, а сам орех при этом может остаться невредимым.

Чтобы избежать травмирования и порчи имущества, колоть орех при помощи молотка нужно таким способом:

  • Найти камень с впадиной, диаметр которой примерно соответствует диаметру ореха. Глубина раковины при этом должна быть такой, чтобы орешек, помещенный в выемку камня, слегка выступал над ее поверхностью.
  • Положить макадамский орех в отверстие в камне и слегка ударить по нему молотком или другим большим камнем. Необходимо рассчитывать силу удара — молоток должен слегка расколоть скорлупу, не повредив само ядро.
  • Таким образом следует ударять по макадамии молотком до тех пор, пока в скорлупке появится большая трещина, которая позволит легко очищать ядро.

Расколов по очереди все имеющиеся орешки, соберите ядра и ополосните их в чистой воде, поскольку к маслянистой поверхности могут легко пристать частицы каменной породы или мусор с молотка.

Способ 2

Если подходящий камень найти не удалось, то расколоть макадамию можно, прибегнув к следующему способу:

  • Поискать дома завалявшийся поролоновый утеплитель для труб с подходящим отверстием, или вырезать подобную конструкцию из поролона.
  • Отрезать от утеплителя кольцо высотой 5-7 см.
  • Положить получившееся поролоновое колечко на твердую поверхность и поместить в его отверстие орешек. Теперь он не выскользнет при ударе молотком, и его не нужно держать пальцами, рискуя здоровьем.
  • Аккуратно разбейте молотком скорлупу, как описано в первом способе.

Способ 3

Зафиксировать макадамию можно и при помощи специального зажимного устройства или использовать пассатижи. Для этого необходимо крепко зажать орех, и, удерживая одной рукой, взять в другую руку молоток. Аккуратными движениями ударьте несколько раз молотком по макадамии, чтобы скорлупа сломалась, а ядро при этом осталось невредимым.

Лучше не разбивать скорлупку полностью, а после появления на ее поверхности достаточно большой трещины, вставить в нее ключ или другой предмет, и далее чистить обычным способом.

Способ 4

При наличии тисков без особенных усилий открываются как орехи с надпилом, так и без него. Используя этот инструмент, нужно следить, чтобы ядро не раскололось вместе со скорлупой.

Способ 5

Открыть орех также можно при помощи ручного трубореза, который представляет собой ножницы в виде разводного ключа с двумя ручками. Лезвие устройства для резки труб выполнено из прочной стали, что позволяет легко отделять ядра макадамии от скорлупок.

Недостаток такого способа заключается в том, что вместе со скорлупой разрезается на две части само ядро. Поэтому, при необходимости получить целый орешек, лучше воспользоваться молотком, тисками или специальной открывалкой для орехов.

Во время использования тисков, молотка или камня необходимо беречь глаза от попадания осколков, которые могут отлететь при разрушении прочной скорлупы. Очищенные ядра съесть в течение недели, поскольку при длительном хранении ухудшается их вкус, испаряются ценные масла.

Скорлупу макадамии можно использовать для приготовления вкусных и полезных для здоровья спиртовых настоек, удобрения для цветов или косметического скраба. А сами орешки идеально сочетаются с кофе или хересом.

Как открыть ключом (с прорезью)

Макадамия, поступающая в продажу в скорлупках с надпилом, отличается нежным сливочным вкусом и приятным ароматом с ванильно-шоколадными нотками. Такие ядра производители пропитывают различными вкусовыми и консервирующими добавками, так как после нарушения целостности скорлупы ядра быстро портятся.

Чтобы открыть орех ключом, потребуется выполнить несколько несложных действий:

  • В одну руку взять ключ, а в другую — орешек.
  • Вставить ключ в прорезь.
  • Провернуть ключ в любом направлении, прикладывая усилия до тех пор, пока скорлупа не расколется.

После этого останется почистить ядро от остатков скорлупы и съесть, или использовать его для приготовления какого-либо блюда.

При отсутствии ключа можно взять любой прочный (желательно металлический) плоский предмет. Это может быть кухонный нож с прочным и широким лезвием, открывалка для пивных бутылок, монета, плоская отвертка и даже край металлической кухонной лопаточки или поварешки. Главное — чтобы этот предмет легко помещался в прорези и не деформировался при попытке расколоть скорлупу. С ножом будьте осторожны.

Открывать орех без ключа также можно при помощи тисков: зажмите его в тисках таким образом, чтобы прорезь смотрела вверх. Начинайте постепенно сдавливать орешек до тех пор, пока скорлупка разломается на две части.

Полезные статьи:

Шлиссельбург / Крепость Орешек

В 2023 году крепости Орешек в устье Невы исполнится 700 лет. Крепость сменила множество названий: Шлиссельбург, Нотебург, Орехов, Пяхинялин, Шлюшин, Петрокрепость; меняла «гражданство»: отвоёвывалась Швецией и была возвращена Россией; исполняла разные роли: фортификационного сооружения, гарнизона, тюрьмы, музея; была забыта и заброшена на долгие годы, чтобы в настоящее время медленно и верно возрождаться в качестве одного из наиболее исторически-значимых музеев Санкт-Петербурга.

История

В 1323 году новгородский князь Юрий Данилович, брат Калиты, повелел возвести на Ореховом острове деревянный бастион. Владение им давало доступ к истокам Невы и торговым пошлинам со всех прилегающих водных путей. В крепости, названной по имени острова Орешком, князь Новгородский заключил мир со шведским королём.

Спустя 25 лет, в 1328 году шведы захватили Ореховый остров, но не смогли удержать его. Новгородцы отбили остров с уничтоженной огнём крепостью. Новое здание возвели из камня. Почти три века спустя, в период смут начала XVII в., шведам удалось захватить Ореховый остров. Крепость переименовали в Нотебург – Ореховый город.

В 1702 году открывается новая, российская, страница истории крепости. Ладожская флотилия под командованием молодого царя Петр I пробила первую брешь в обороне шведов и захватила Нотебург. Будущий император дал крепости название Шлиссельбурга – города-ключа. А в 1780 году на левом берегу Невы против крепости образован одноимённый городок. В 1798 комплекс Орешка пополняется Секретным домом – тюрьмой по проекту Петра Юрьевича.

После возведения Кронштадта Орешек потерял военное значение, гарнизоны его были расформированы, а крепкие каменные строения превратились в казематы для влиятельных узников, не угодных императору. В подвалах крепости при загадочных обстоятельствах умер мятежный сын Петра I, царевич Алексей; томилась его нелюбимая жена Евдокия Лопухина и опальные члены её семьи, коротали дни заключения князья Долгорукие.

В начале XIX века заключения в Шлиссельбурге удостаивались куда менее благородные особы. Сюда с улиц Петербурга свозили дам лёгкого поведения, большинство из которых были иностранками.

В 70-х годах XIX века в Орешек заключают представителей низших морских чинов, а уже в начале 80-х ключ-крепость становится исключительно политической тюрьмой. Шестиметровые стены, изолированное положение острова и бдительная охрана сделали Шлиссельбург тюрьмой, откуда сбежать было невозможно. Единственным исключением стал Иван Ромашов. Заключённый, отбывающий срок за создание проекта российской конституции, сумел не только покинуть тюрьму, но и найти убежище у шлиссельбургского крестьянина. Спустя пару дней его отыскали и водворили обратно.

С 1907 года в тюрьмах Орешка наряду с убийцами, насильникам и прочим каторжным контингентом содержатся самые опасные враги государства: эсеры, народовольцы, террористы. Здесь были повешены 5 «вторых первомартовцев», покусившихся на жизнь Александра III. Современники могут увидеть мемориальную доску одного из них – Александра Ульянова, родного брата Владимира Ильича Ленина.

От СССР до наших дней

После Февральской революции все заключённые были освобождены, а тюрьмы – сожжены. Начиналась славная страница истории Орешка.

В 1941 году армии фашистской Германии и союзников нарушили границы Советского Союза. Шлиссельбургская крепость, превратившаяся в склады, даже не была укреплена, когда на улицах города появились немцы. Согласно историческим свидетельствам, одна из горожанок позвонила в Смольный с сообщением о вторжении, а матросы, прибывшие в крепость за вещевым довольствием, произвели несколько выстрелов по оккупантам, благодаря чему удалось отсрочить атаку на несколько дней. Вражеские командиры подумали, что имеют дело с оборудованной оборонительной позицией и отступили, дав возможность Советскому союзу перебросить сюда войска, героически оборонявшие остров на протяжении 500 дней.

Несмотря на огромную историческую и патриотическую важность, музеефикация Орешка состоялась лишь в 1960-м году. Дотации на восстановление почти не выделялись. Правительство СССР опасалось выставлять на всеобщее обозрение историю бывших заключённых, практически поголовно отправленных в сталинские лагеря. Постепенно туристический ажиотаж спал из-за отсутствия инфраструктуры и сколь-нибудь пригодного причала.

В настоящее время крепость восстанавливается, однако выделяемые дотации скудны для ведения столь глобальных работ. Несмотря на это, на территории острова работает музей, куда можно попасть из Шлиссельбурга. Здесь проходят различные культурно-массовые мероприятия и находятся экспозиции, иллюстрирующие историю удивительной крепости.

Экспозиции за каменными стенами

Крепость занимает весь Ореховый остров и представляет собой неправильный семиугольник, две башни которого утеряны. Внутри крепости находится ещё три башни со стенами, образующие внутреннюю цитадель.

Каждая башня имела своё название и предназначение. На Мельничной была оборудована мельница, с Колокольной раздавались сигналы и т.д. В ограде находится несколько построек, большая часть из которых разрушена: Иоанновский собор, первый и четвёртый тюремные корпуса, Новая Народовольческая тюрьма XIX в., Секретный дом.

На территории можно увидеть мемориальные памятники и доски:

  • Камень с памятной надписью о заключении мира со Швецией в 1323 г.;
  • Остатки кирпичной кладки XIV века;
  • Мемориалы защитникам Шлиссельбургской крепости под открытым небом и в Иоанновском соборе;
  • Памятную доску с клятвой защитников Орешка и часть стены со следами попадания вражеских снарядов времён ВОВ;
  • Памятник революционерам;
  • И т.д.

В помещениях Орехового острова расположены экспозиции, повествующие о создании и истории бастиона; судьбах людей, побывавших в этих стенах в роли заключённых, солдат, защитников, вписавших свои имена в историю России.

Интересные факты

  • Пётр Великий говорил о крепости в 1702 г.: «Зело жесток сей Орех был, но, слава Богу, счастливо разгрызен». К вящей славе государства Российского, с тех пор Орешек не удалось «разгрызть» даже превосходящей Россию по оснащению фашистской Германии.
  • В одной из камер Шлиссельбурга провёл 5 лет недолгой и трагической жизни Иоанн VI Антонович, несчастливый потомок Ивана V. «Известный арестант» или «безымянный узник», русский аналог французской «железной маски», виновный лишь в том, что ему не повезло родиться в период очередного раздела власти, в пятилетнем возрасте был отлучён от родителей, подвергся закону об осуждении имени и, так и не познав счастья свободы, был убит стражниками Орешка в 1764 году.
  • Ряд изданий утверждает, что в стенах Орешка сокрыт секрет если не вечной, то хотя бы очень долгой жизни. Согласно историческим свидетельствам, несмотря на отвратительный сырой и влажный климат острова, многие заключённые, прибывшие сюда тяжелобольными, доживали до 80-90 и более лет. Посетив остров, можно узнать, как Шлиссельбургская крепость стала карцером вечной молодости.
  • Политические заключённые, как ни странно, крепко сошлись с каторжанами Шлиссельбурга. Образованные политические учили неграмотных узников читать и писать, а, освободившись после Февральской революции, мученики режима отказались покинуть стены тюрьмы, если не будут освобождены их товарищи по несчастью. Уголовных заключённых отпустили, взяв клятву не совершать более преступлений.
  • Несмотря на расстрел острова прямой наводкой из крупнокалиберных орудий с расстояния менее полукилометра, фашистским захватчикам не удалось «разгрызть» Орешек. Было выпущено более 50 тысяч снарядов, сотни тысяч пуль, пострадали здания и стены, но крепость выстояла, благодаря героическим усилиям 350 бойцов гарнизона под командование коменданта Н. Чугунова и комиссара В. Марулина.

Экскурсии

Крепость Орешек находится в Санкт-Петербурге на Ореховом острове и доступна для посещения ежедневно с мая по октябрь включительно. Часы работы в летний период (май-сентябрь): с 10-00 до 18-00, по выходным – до 19-00; в октябре с 10-00 до 17-00 по будням, в выходные – до 18-00.

типов гаечных ключей — 10, которые должен знать каждый домашний мастер

Фото: istockphoto.com

Если вы когда-либо пытались удалить застрявшую гайку плоскогубцами, вы знаете, как легко поцарапать и повредить внешние края гайки с инструментом, не подходящим для работы. Нанесите достаточно повреждений, и застежку будет практически невозможно сдвинуть с места, даже если вы сломаете правильный инструмент. К счастью, для гаек и болтов всех размеров существуют определенные типы гаечных ключей, которые плотно прилегают и, оказывая давление на рукоятку гаечного ключа, могут безопасно увеличивать крутящий момент (крутящее усилие), необходимый для затяжки или ослабления гайки.Прочтите, чтобы узнать, какие типы гаечных ключей лучше всего подходят для ваших повседневных проектов, а какие вы должны иметь в своем домашнем ящике с инструментами как можно скорее.

СОВЕТЫ ПО ПОКУПКЕ
Одна из первых вещей, которую вы заметите при покупке гаечных ключей, это то, что в магазинах используются два разных стандарта измерения: метрические измерения (миллиметры) и — эквивалент американского стандарта (дюймы), названный в честь Общества. автомобильных инженеров (SAE). Последние имеют размер с шагом 1/16 дюйма.В любой системе единицы измерения используются для измерения гайки или болта, которые будут скручиваться.

Длина большинства гаечных ключей составляет от 5 дюймов до 2 футов. Чем длиннее ручка, тем большую силу крутящего момента гаечный ключ может приложить к гайке или болту. Однако длинные ручки могут быть громоздкими в труднодоступных местах, поэтому лучшая длина гаечного ключа будет зависеть от выполняемой задачи.

Часто лучший способ покупать ключи — это наборы, которые включают в себя отверстия с градуированными размерами, чтобы у вас были под рукой нужные инструменты для любого проекта, который входит в ваш список дел.И, если вы будете часто использовать гаечные ключи, неплохо инвестировать в качество — прочные специальные инструменты, изготовленные из сплава, значительно более прочного, чем листовой металл. Поскольку набор прецизионных ключей, соответствующих этому описанию, может продаваться по цене более 300 долларов, вы можете быть спокойны, зная, что гаечные ключи почти любого размера, как SAE, так и метрические, также доступны индивидуально. Если вы не готовы вкладывать средства в большой набор или если в вашем наборе нет нужного вам размера, вы можете приобрести один гаечный ключ для следующего ближайшего проекта.

10 гаечных ключей, которые стоит знать (и иметь в наличии)

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: Гаечный ключ с открытым зевом
Ни один набор инструментов для самостоятельной сборки не будет полным без хотя бы нескольких гаечных ключей с открытым зевом. На одном или обоих концах этого ручного инструмента есть плоские внутренние C-образные губки — и если обе головки гаечного ключа открыты, они будут разного размера, — которые плотно скользят по сторонам гайки или болта, позволяя оказывать давление крутящего момента. в любом направлении. После каждого поворота гайки перед повторным поворотом необходимо переставлять гаечный ключ.

Подходит для: Узких мест, где у вас есть доступ только к боковой стороне гайки. Если у вас недостаточно места, чтобы надеть накидной гаечный ключ (см. Ниже) поверх гайки, лучшим вариантом будет гаечный ключ с открытым зевом. Чтобы получить хороший стартовый набор, попробуйте набор двойных гаечных ключей Zenith Industries ( $ 12,99 за набор из 8 предметов на Amazon ).

Фото: amazon.com

ТИП ГАЕЧНОГО КЛЮЧА: Накидной гаечный ключ
Для задач, в которых у вас есть полный доступ к верхней части гайки, накидной гаечный ключ обеспечивает больший контроль над процессом затяжки, чем его открытый аналог .Это потому, что, как только головка ключа надежно закреплена на гайке, вероятность ее соскальзывания снижается. Независимо от того, покупаете ли вы одинарный или двойной гаечный ключ (который соединяет две головки гаечного ключа разного размера), концы гаечного ключа напоминают кольца с внутренней формой с шестью или 12 сторонами. Отверстия плотно прилегают к гайкам и болтам с шестигранной головкой (с шестигранной головкой). Накидные гаечные ключи с 12-гранными кольцами подходят для гаек с шестигранной головкой таким же образом, но обеспечивают большую гибкость в позиционировании рукоятки при установке головки гаечного ключа на гайку или болт, что чрезвычайно полезно, если у вас ограниченное пространство для маневра.Некоторые гаечные ключи на рынке даже поставляются со смещенными рукоятками, что снижает риск царапания костяшек пальцев при затягивании гаек на плоских поверхностях.

Подходит для: Для дома и в автомобиле. Как и рожковые гаечные ключи, накидные гаечные ключи не регулируются, поэтому рекомендуется начать со стандартного набора, такого как этот набор смещенных гаечных ключей SAE из 8 частей ( $ 24,95 от Amazon ), а затем добавить дополнительные более крупные и гаечные ключи меньшего размера со временем в вашу коллекцию.

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: Комбинированный ключ
С комбинированным ключом вы получите лучшее, что есть как в рожковых, так и в накидных ключах. В отличие от двойных гаечных ключей с открытым зевом и двойных накидных гаечных ключей с головками разного размера на каждом конце, комбинированный гаечный ключ имеет одинаковый размер головки на обоих концах, поэтому вы можете переворачивать гаечный ключ во время работы — оба конца подходят одинаково орех.

Подходит для: Опять же, для дома и в автомобиле. Кроме того, отличный гаечный ключ для хранения в велосипедной сумке при ремонте дороги.Обратите внимание на набор ключей TEKTON из 15 предметов, который поставляется с удобным фиксируемым держателем для хранения ( $ 36,11 на Amazon ).

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: Разводной ключ
Возможно, если у вас только один гаечный ключ, это должен быть разводной ключ, потому что вы можете использовать его для гаек и болтов разных размеров. Но, несмотря на свою универсальность, эти ключи требуют особого ухода во время использования.

В индустрии «сделай сам» разводной гаечный ключ иногда называют «костылем» из-за его тенденции соскользнуть с гайки и — если вы прилагаете много усилий — вылететь кулаком во что-то твердое или острое поблизости.Вы можете свести к минимуму травмы суставов пальцев, не забывая тянуть ручку гаечного ключа на себя, а не отталкивая ее. Также поверните регулировочный винт гаечного ключа, чтобы как можно сильнее зажать губки гаечного ключа вокруг гайки, над которой вы работаете, и при необходимости отрегулируйте во время работы. Зажимы некоторых разводных гаечных ключей имеют тенденцию ослабевать во время работы, что увеличивает риск соскальзывания и повреждения краев гайки или болта.

Подходит для: Основное использование в сантехнике, включая затяжку гаек водопровода, или когда вы не можете найти нерегулируемый гаечный ключ определенного размера.В отличие от других типов ключей, разводные ключи чаще продаются по отдельности, чем в комплекте. Нам нравится регулируемый гаечный ключ Channellock WideAzz с удобным захватом ( 18,88 долларов на Amazon ).

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: Шестигранный ключ
Эти короткие стальные шестигранные стержни также называются шестигранными ключами (хотя «шестигранный» на самом деле относится к конкретной торговой марке, известной производством шестигранных ключей). имеют характерную L-образную форму, причем одна сторона короче другой.Вместо того, чтобы оборачивать гайки с шестигранной головкой, как большинство других гаечных ключей в этом руководстве, они поворачивают их, плотно вставляя в шестигранную выемку в центре каждой гайки. Оба конца подходят для гайки с шестигранной головкой одинакового размера, примерно до 3/8 дюйма для использования в домашних условиях и большего размера только для более крупных промышленных работ. После вставки одного конца ключа с шестигранной головкой в ​​гайку с шестигранной головкой другой конец ключа используется как ручка для поворота гайки. «Шифоновые стержни» или маленькие трубочки, которые скользят по концу рукоятки гаечного ключа, могут сделать рукоятку более длинной и обеспечить повышенное усилие при застревании гаек.

Подходит для: Установка и снятие гаек и болтов с шестигранной головкой с углублением в смесителях, полотенцесушителях и дверных ручках. Они также используются для сборки определенных типов мебели, книжных шкафов и органайзеров. Как правило, если вы покупаете элемент, требующий сборки, в комплект входит именно тот ключ с шестигранной головкой, который вам нужен, но никогда не помешает сохранить набор этих ключей, например, набор шестигранных ключей TEKTON из 26 частей с длинными рукавами и шаровой головкой. под рукой для повседневного использования ( $ 14,95 на Amazon ).

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: гаечный ключ с храповым механизмом
Хотя гаечный ключ с храповым механизмом очень похож на гаечный ключ с накидной головкой с одной или двумя закрытыми головками, его функция полностью отличается. После надевания на гайку или болт храповой механизм в головке плотно захватывает гайку, когда рукоятку гаечного ключа тянут в одном направлении, но не в другом, так что вы можете ослабить или затянуть гайку, просто перемещая рукоятку с храповым механизмом вперед и назад — нет необходимости перемещать ее после каждого поворота.

Подходит для: Быстрое выполнение работы! Гаечный ключ с храповым механизмом можно использовать в любой ситуации, когда в противном случае вы могли бы использовать накидной гаечный ключ. Если вам нужно затянуть много гаек или болтов, гаечный ключ с храповым механизмом значительно сократит время, необходимое для затяжки. Подумайте о приобретении такого набора, как «Набор гаечных ключей с храповым механизмом из 20 предметов», который предлагает храповую головку на одном конце каждого ключа и открытый конец ключа того же размера на другом ( 62 доллара на Amazon ).

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: Торцевой ключ
Торцовый ключ работает по тому же принципу, что и гаечный ключ с храповым механизмом, но вместо отдельного гаечного ключа для каждого размера гайки или болта используется торцевой ключ. одиночный храповик и сменные головки (головки, которые устанавливаются непосредственно на гайки). По этой причине торцевые ключи продаются в основном наборами, хотя вы можете подобрать индивидуальные сменные гнезда, когда одна потеряна. В зависимости от марки ваш набор может также поставляться с одним или несколькими удлинителями — удобными для доступа к гайкам и болтам в труднодоступных местах.Храповая часть торцевого ключа находится в его рукоятке; после того, как на гайку или болт будет надет гнездо, затяните или ослабьте гайку, перемещая рукоятку вперед и назад так же, как вы двигаете гаечный ключ с храповым механизмом.

Подходит для: Использование в автомобилях и велосипедах. Многие наборы торцевых ключей имеют метрические размеры, предназначенные для установки гаек и болтов на импортных автомобилях, но они также доступны в размерах SAE. Подумайте о том, чтобы выбрать тот, который соответствует вашему автомобилю — Стэнли делает хороший стартовый набор из 40 деталей — и храните его в багажнике для быстрого ремонта ( $ 19.97 с Amazon ).

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: Динамометрический ключ
С другими гаечными ключами вы можете затягивать гайку до упора, но в особых ситуациях этого недостаточно — вы не можете позволить себе гадать. Динамометрический ключ затянет гайку или болт до определенного давления. Динамометрические ключи продаются индивидуально и чаще всего используются в автомобилях. Одиночный динамометрический ключ предназначен для установки на конкретную гайку или болт, но, что более важно, он предназначен для затяжки в соответствии с заданными характеристиками.Например, если вы меняете шину на автомобиле последней модели, гайки, удерживающие колесо на месте, должны быть затянуты до определенного давления, измеряемого в фунтах на фут. В руководстве по эксплуатации автомобиля будет указан как размер головки гаечного ключа, так и величина крутящего момента, необходимого для затягивания этих гаек, которые домашние мастера могут сопоставить с точным давлением крутящего момента, указанным на упаковке гаечного ключа. При затягивании гайки или болта с помощью динамометрического ключа вы либо услышите звук щелчка, либо увидите индикацию светодиода, шкалу или мигающий свет, чтобы предупредить вас, когда вы достигли правильного давления затяжки; затягивание после этого момента скорее всего повредит гайку или связанный с ней предмет.

Подходит для: Механические работы, хотя некоторые типы металлических конструкций требуют определенного крутящего момента для крепежа. Всегда покупайте динамометрический ключ, соответствующий требуемым характеристикам. Например, вы можете выбрать динамометрический ключ TEKTON ½ дюйма Drive-Click, если вам нужен гаечный ключ на ½ дюйма с моментом затяжки 25–250 футов / фунт. ( 57,80 долларов с Amazon ). TEKTON производит дополнительные динамометрические ключи, рассчитанные на другие характеристики давления, поэтому перед покупкой внимательно прочтите руководство пользователя.

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: Ключ для раковины
Заклинивать свое тело в небольшом тесноте под раковиной при попытке установить или отсоединить линии водоснабжения — это не для кого-то весело, но ключ для раковины может сделайте непростую задачу намного удобнее — и сэкономьте на этом процессе. Ключ для раковины действует как удлинитель, позволяя дотянуться вверх в небольшом пространстве за раковиной и затянуть или ослабить гайки, соединяющие линии подачи воды с краном.Ключи для бассейнов могут различаться по конструкции, но как только губки головки ключа закреплены на гайке, вы просто поворачиваете ручку ключа снизу, чтобы затянуть или ослабить гайку.

Подходит для: Крепление и снятие соединительных гаек на водопроводных линиях стандартной мойки. Хотите быстро заменить кран? обратите внимание на большой вылет (регулируемый от 10 до 17 дюймов), регулируемые губки и простую в использовании перпендикулярную Т-образную рукоятку на RIGID Model 1017 Basin Wrench ( $ 32.72 с Amazon ).

Фото: amazon.com

ТИП КЛЮЧА: Ленточный ключ
Не все ключи предназначены для использования с маленькими гайками и болтами. Ленточные ключи оказывают крутящее усилие на большие цилиндрические предметы, такие как масляные фильтры, большие гайки соединительных труб и даже прилипшие крышки кувшинов! Плотно обернув ремешок гаечного ключа (который часто сделан из резины) вокруг предмета, чтобы обеспечить надежный захват, вы можете затем переместить ручку гаечного ключа для ремешка, чтобы ослабить предмет.

Подходит для: Снятие круглых масляных фильтров или больших соединителей труб.Несмотря на то, что представленные на рынке конструкции различаются, все ленточные ключи работают по одному и тому же принципу захвата. Для повседневного использования попробуйте набор двухсекционных гаечных ключей для резиновых ремешков Craftsman, который поставляется с двумя размерами ремешков: небольшой инструмент для цилиндрических предметов диаметром до 4 дюймов и вариант большего размера для предметов размером до 6 3/8 дюйма. ( 17,18 долларов с Amazon ).

Где найти ключ для стопорной гайки колеса

Стопорные колесные гайки используются уже некоторое время и становятся все более популярными среди владельцев транспортных средств благодаря своим многочисленным преимуществам.Они запрещают кражу колес и дисков транспортных средств и, таким образом, являются очень полезным инструментом для владельцев транспортных средств.

Одна из основных проблем, с которыми сталкиваются владельцы транспортных средств, заключается в том, где хранить ключ стопорной гайки колеса, надежно спрятанный и недоступный для воров.

Это также должно быть место, которое легко запомнить, чтобы вы могли легко найти ключ, когда он вам понадобится.

Если вы точно помните, куда положили ключ стопорной гайки колеса, найти его не составит труда. Однако люди часто забывают об этом.

КАК ВЫГЛЯДИТ КЛЮЧ С БЛОКИРОВКОЙ КОЛЕСА?


Ключи для стопорных гаек колеса бывают разных конструкций, но все они очень похожи. Стандартный — 2-3 дюйма в длину и 1-1½ дюйма в ширину.

Один конец шестигранный, а другой полый с вставкой для зажима колесной гайки. Его может быть трудно найти из-за его размера, поэтому, если вы собираетесь его найти, вам нужно не торопиться, чтобы внимательно осмотреть свою машину.

ОБЩИЕ МЕСТА, КОТОРЫЕ МОГУТ ИСКАТЬ КЛЮЧ ОТ ГАЙКИ ЗАПОРНОГО КОЛЕСА

  • Перчаточный ящик
  • Под сиденьями — в некоторых автомобилях есть скрытые отсеки под сиденьями
  • Карманы на спинке передних сидений
  • Подстаканники
  • Дверные карманы
  • Пепельница
  • Ботинок — включая все отдельные отсеки и аптечку, если она у вас есть
  • Коврик под багажник
  • Под запаску

Если его нет ни в одном из этих мест, не волнуйтесь.Просто позвоните своему провайдеру аварийного покрытия и спросите, могут ли они снять за вас стопорную гайку колеса.

Они профессионалы и знают, что делать в этой ситуации — скорее всего, подобное случается не в первый раз. Они смогут снять за вас колесные гайки по очень выгодной цене.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Лучше всего хранить ключ от стопорной гайки колеса в машине, потому что никогда не знаешь, когда он может понадобиться. Вы можете получить прокол в глуши, и вы не сможете заменить проколотую шину, не сняв предварительно стопорную гайку колеса.

Следовательно, вам нужно найти безопасное место в салоне автомобиля, чтобы хранить ключ стопорной гайки колеса. Только не забудьте безопасное место, где вы его храните!

<Назад ко всем блогам

11 разновидностей и типов орехов

Что общего между бейсбольным матчем, обычным сэндвичем во время школьного обеда и закусками для вечеринок? Орехи. Существует так много видов орехов, которые придают текстуру, хруст и аромат такому большому количеству наших любимых печений, паст, салатов, песто и даже рецептов из рыбы, курицы и говядины.В сочетании с медом, сахаром, кленовым сиропом или шоколадом эти пикантные наггетсы становятся сладкими, сохраняя при этом остроту и базовый вкус. Их небольшой размер противоречит их важности как ингредиента — с ними нужно считаться!

Как покупать и хранить орехи на профессиональном уровне

Просмотреть историю

Арахис, миндаль, пекан и грецкие орехи возглавляют список наиболее потребляемых сортов орехов в Соединенных Штатах и ​​чаще всего встречаются в составе более сладких продуктов. Тем не менее, орехи по своей сути полезны: хотя они и содержат немного жира — миндаль находится на нижней стороне (15 граммов на унцию, обжаренные и несоленые), а орехи макадамии — на более высокой стороне (21 грамм на унцию, на сухой обжарке и без соли). несоленый) — они содержат полезные для здоровья сердца мононенасыщенные жиры и омега-3, а также клетчатку и витамин Е, что особенно важно для вегетарианцев и веганов.А распространение коммерчески производимых продуктов на основе орехов, таких как миндальное масло и масло кешью, а также ореховая мука и блюда из миндаля, пекана и фундука, приносит пользу различным вкусовым предпочтениям, а также тем, у кого есть диетические и медицинские проблемы.

Читайте дальше, чтобы узнать об 11 видах орехов, об их уникальных характеристиках и вкусных рецептах их использования.

Фото Shutterstock

1. Фисташки

Характеристики: Фисташки родом из Западной Азии и Ближнего Востока. (технически семя) доказало свою привлекательность в качестве ключевого ингредиента в таких блюдах, как пахлава, маамул, харосет и халва.Калифорнийские фисташки доминируют на нашем внутреннем рынке, но если вы можете, поищите турецкие и персидские сорта, которые меньше по размеру, имеют более темную скорлупу и кожицу и более ароматные.

Фисташковый пирог без муки с клубничным безе

Получить этот рецепт


Фото Shutterstock

2. Фундук

Альтернативные названия: Фундук, кочанный орех

Разъяснения по стопорным колесным гайкам | Помощь и совет

Home »Помощь и совет» Разъяснения по стопорным колесным гайкам

Стопорные гайки для колес (также известные как гайки с проушинами или гайки для легкосплавных колес) используются производителями автомобилей во всем мире для фиксации колес на транспортном средстве, что сыграло важную роль в борьбе с кражами автомобильных колес.Если вы собираетесь попытаться снять стопорную гайку колеса, вам понадобится ключ для стопорной гайки колеса.

Почему используются стопорные колесные гайки?

Там, где стандартные колесные гайки можно снять с минимальным усилием с помощью обычной колесной скобы, для фиксации колесных гаек требуется ключ для стопорной гайки. Это связано с тем, что у них нет обычной шестигранной головки, как у стандартной гайки / болта, а это означает, что ваше автомобильное колесо будет надежно оставаться на транспортном средстве, если вы не удалите его с помощью ключа для стопорной гайки.

Как выглядит ключ для стопорной гайки колеса?

Ключ для стопорной гайки колеса — это металлический инструмент, имеющий цилиндрическую форму с одной стороны и шестиугольную с другой (справа на изображении). Помните, что каждый ключ уникален; Вы не можете просто использовать ключ для гайки колеса Vauxhall для вашего BMW! Они тоже довольно маленькие, поэтому часто помещаются в пластиковую коробку. Стоит выяснить, был ли вам предоставлен комплект для вашего автомобиля при его покупке.

Где хранятся стопорные гайки крепления колеса?

Если вы знаете, что не прикасались к ключу стопорной гайки колеса во время владения автомобилем, скорее всего, это место, где производитель автомобиля хранил его.Это означает, что он может быть в любом количестве мест:

  • Перчаточный ящик: многие производители транспортных средств хранят ключ стопорной гайки колеса в перчаточном ящике автомобиля, поэтому имеет смысл сначала проверить здесь.
  • С запасным колесом: как мы уверены, вы знаете, если оно есть в вашей машине, запасное колесо находится под нижней панелью вашего багажника. Многие производители автомобилей хранят ключ колесной гайки в отсеке рядом с самим запасным колесом, поэтому обязательно посмотрите сюда.
  • Хранение багажника: некоторые производители хранят ключ колесной гайки на панели для хранения по обе стороны от багажника. Если в вашем автомобиле есть эти панели для хранения, они могут быть здесь.
  • В сиденьях или под ними: , если вы проверяли в другом месте, последние места, которые вам нужно проверить, находятся в карманах сидений, как водителя, так и пассажира, и под этими сиденьями, поскольку комплект мог проскользнуть туда во время поездки .

Что делать, если вы потеряли ключ от стопорной гайки колеса

Если вы повсюду искали ключ для стопорной гайки колеса, но не можете его найти — или вам удалось его найти, но обнаружили, что он поврежден — не волнуйтесь, мистер Тайр обычно может посоветовать лучший способ снимите колесные гайки с вашего автомобиля, чтобы установить новые шины.В отличие от некоторых комплектов для демонтажа, которые рекламируются в Интернете, у уважаемых дилеров шин будет промышленное оборудование, чтобы не повредить сами колеса. Что касается безопасности, всегда стоит проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать проблем в будущем, которые могут привести к несчастным случаям или более дорогостоящим ремонтным работам.


Если вы хотите воспользоваться услугой шиномонтажа мистера Тайра, но у вас возникли проблемы с ключом для гайки колеса, свяжитесь с нашей дружной командой сегодня.У нас более 30 филиалов по всей Центральной Англии, поэтому вы можете быть уверены в надежном обслуживании, где бы вы ни находились.

Самый влиятельный распространитель дезинформации о коронавирусе в Интернете

За последнее десятилетие доктор Меркола построил обширную операцию по продвижению естественных методов лечения, распространению материалов против вакцинации и получению прибыли от всего этого, говорят исследователи, изучавшие его сеть. В 2017 году он подал письменные показания, в которых утверждал, что его собственный капитал «превышает 100 миллионов долларов».

И вместо того, чтобы прямо заявлять в Интернете, что вакцины не работают, в сообщениях доктора Мерколы часто задаются острые вопросы об их безопасности и обсуждаются исследования, которые опровергаются другими врачами. Facebook и Twitter позволили некоторым из его постов оставаться с предупредительными ярлыками, и компании изо всех сил пытались создать правила для удаления постов, в которых есть нюансы.

«Ему дали новую жизнь социальные сети, которые он умело и безжалостно использует, чтобы привлечь людей к себе в рабство», — сказал Имран Ахмед, директор Центра противодействия цифровой ненависти, изучающего дезинформацию и язык вражды.Его доклад «Дюжина дезинформации» цитировался на слушаниях в Конгрессе и в Белом доме.

В электронном письме д-р Меркола сказал, что «для меня было весьма необычно то, что меня назвали лучшим распространителем дезинформации №1». По его словам, некоторые из его сообщений в Facebook понравились только сотням людей, поэтому он не понимал, «как относительно небольшое количество репостов могло нанести такой ущерб многомиллиардной кампании вакцинации Байдена».

Усилия против него носят политический характер, д-р.Меркола добавил, и он обвинил Белый дом в «незаконной цензуре путем сговора с компаниями социальных сетей».

Он не уточнил, были ли его утверждения о коронавирусе фактами. «Я являюсь ведущим автором рецензируемой публикации о витамине D и риске Covid-19, и я имею полное право информировать общественность, делясь своими медицинскими исследованиями», — сказал он. The Times не удалось проверить утверждения в исследовании, которое было опубликовано Nutrients, ежемесячным журналом некоммерческой организации Molecular Diversity Preservation International из Базеля, Швейцария.

7 августа 2021 г., 17:39 ET

Уроженец Чикаго, доктор Меркола начал небольшую частную практику в 1985 году в Шаумбурге, штат Иллинойс. В 1990-х годах он начал переходить на естественную медицину здоровья и открыл свой главный веб-сайт Mercola.com, чтобы делиться своими методами лечения. лекарства и советы. Сайт призывает людей «взять под контроль свое здоровье».

Хром с ключом 24 шт. Открытая шлицевая гайка M14x1,5 Комплект деталей и принадлежностей Двигатели

Ресурсы

Захид

2018-04-30T20: 08: 10-06: 00

Хром с ключом 24 шт. Гайка с открытым концом M14x1.5 комплект

Хромированная гайка с открытым концом, 24 шт., Комплект гайки M14x1,5, хром с ключом, комплект 24 шт., Гайка с открытым шлицем, M14x1,5, 5 (6 выступов) (только выступы), резьба: M14x1,5, стиль : 6 Spline, Установочный комплект — OE Car Spline — M14 1, В официальном интернет-магазине Найдите свой любимый продукт Лучшая цена, обслуживание и самая быстрая доставка! Комплект гайки Spline Lug Nut M14x1,5, хром с ключом, 24 шт., С открытым концом sypore.com.

Хром с ключом 24 шт. Открытый шлицевой проушина Гайка M14x1,5 Комплект

Наша упаковка варьируется от великолепных картонных коробок со вставками из пенопласта для безопасности. Купить трос заднего стояночного тормоза со стороны водителя Dorman C660992 для некоторых моделей Toyota: Тормозная система — ✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при соответствующих критериях покупки.Запонки с желтыми бананами: одежда, мы отправляем посылки Royal Mail UK или небольшие пакеты международной авиапочтой, Chrome w / Key 24pc Open-End Spline Lug Nut M14x1.5 Kit , КАЧЕСТВЕННАЯ КОНСТРУКЦИЯ — Носки новинки Style In Print созданы, чтобы хорошо выглядеть Эта хеджирование сделано из прочных материалов, которые являются экологически чистыми и удобными. International создает высококачественные музыкальные снежные шары, которые прослужат поколениям. Дата первого упоминания: 22 ноября. Хром с ключом 24 шт. Гайка с открытым концом для шлицевых выступов M14x1.5 Комплект . ☀☀ПРИМЕЧАНИЕ: размер обуви указан в китайском номере. украшен мотивом из европейского расшитого пайетками кружева с выдвижным ящиком со стразами в центре. Эта ткань — красивая ТАМОЖЕННАЯ ТКАНЬ. Магазин останется открытым, и время доставки будет скорректировано. Chrome w / Key 24pc Открытый шлицевой гайка M14x1.5 Комплект , Это зависит от обычаев вашей страны, как долго они будут хранить упаковку для очистки, ♥ Чтобы просмотреть более простые и современные ожерелья. Наплавляется прямо в глазурь во время третьего высокотемпературного обжига.Для изготовления и индивидуального заказа может потребоваться 5-12 рабочих дней, комплект хромированный с ключом, 24 шт., Открытый шлицевый зажим, гайка M14x1,5 . Файл PDF 5 «x 11» — PDF-файл формата Letter, показывающий (2) Назовите это Song Baby с индикатором линии разреза, Solid Carbide Tool: Industrial & Scientific. дополнительное крепление двумя винтами. зафиксируйте полиэтиленовые пакеты, чтобы они не упали. Chrome w / Key 24pc Open-End Spline Lug Nut Nut M14x1.5 Kit , Хорошо продуманный и компактный дизайн всегда находится в оперативной памяти, и наш новый RAM Tough-Tray II не является исключением.

Понимание анкеров — Fastener Mart


Технические данные крепежа | Общие сведения о серии Введение

Рано или поздно вам может понадобиться якорь — не якорь для лодки (извините, моряки), а способ прикрепить приспособление к полой стене или, возможно, к твердому бетону.

Доступно множество различных стилей: от легких до тяжелых; некоторые — самосверлящие, другие требуют предварительно просверленного отверстия; В некоторых случаях вам может понадобиться поставить винт, в других случаях вы будете использовать анкер в сборе и предварительно собранном … просто чтобы упомянуть несколько отличий.

Ниже приводится список характеристик, в котором обобщены основные характеристики различных типов анкеров…

  • Химические анкеры требуют времени для «отверждения» и не могут быть установлены в холодную погоду, но во время установки не возникает напряжения расширения.
  • Некоторые анкеры можно использовать повторно — их можно снимать и снова устанавливать.
  • Некоторые анкеры имеют резьбу под крепежные винты, в то время как другие предназначены для использования с шурупами по дереву, шурупами для листового металла и / или шурупами с растяжкой.В этих случаях вам, скорее всего, потребуется поставить винт.
  • Некоторые анкеры предварительно собраны с помощью винта или шпильки с резьбой.
  • Многие якоря нельзя использовать для накладных расходов.
  • После установки откручивание винта приведет к ослаблению некоторых анкеров.
  • Несколько анкеров самосверлящие; для большинства требуется предварительно просверленное отверстие.
  • Для установки или «установки» определенных анкеров требуется специальный инструмент.
  • Для некоторых анкеров требуется отверстие, размер которого превышает размер винта (например, болты с коленчатым рычагом).
  • Некоторые анкеры съемные, некоторые считаются постоянными, а другие устойчивы к взлому.
  • Анкеры часто делятся на легкие, средние и тяжелые.
  • Некоторые анкеры предназначены для полых стен, другие — для твердых материалов, а третьи — для полых стен и твердых материалов.
  • При установке иногда рекомендуется перфоратор.
  • Винт приводит в действие одни якоря, другие — под действием силы тяжести или пружины.
  • Доступно несколько анкеров в длинном и коротком вариантах, а также для использования в неглубоких скважинах.
  • Нижние опорные анкеры нельзя использовать в отверстиях глубже анкера.
  • Минимальная глубина заделки зависит от конструкции.
  • Иногда требуется дополнительная глубина во время установки, например, для болтов.
  • Некоторые анкеры предназначены для крепления приспособления во время установки анкера.
  • При использовании анкеров для полых стен убедитесь, что вы находитесь в пределах указанного минимального и максимального диапазона захвата.
  • Некоторые анкеры металлические; другие неметаллические, что делает их непроводящими и немагнитными, но некоторые химические вещества могут влиять на них.
  • В некоторых случаях винт или гвоздь являются полноценным анкером.
  • Некоторые анкеры специально рассчитаны на вибрацию.

Анкеры

делятся на семь основных категорий: с внутренней резьбой, с внешней резьбой, шурупы и штифты для каменной кладки, шурупы, полые стенки, гильзы и приводные анкеры. Ниже мы приводим подробную информацию о каждом.Кроме того, чтобы упростить выбор, см. Нашу удобную таблицу…

Анкеры с внутренней резьбой используются с крепежными винтами, винтами с головкой под ключ или резьбовыми стержнями, которые вы поставляете, и предназначены для бетона, блоков, кирпича и камня (вставные анкеры указаны только для бетона). Может потребоваться установочный инструмент, и они не являются съемными или многоразовыми.

Анкерные болты

Экраны расширения машинного болта

Таблица 1. Анкеры с внутренней резьбой.
Якорь Также известен как Описание
Забивные анкеры Многофункциональные вставные анкеры с красной головкой, многоцелевые распорные анкеры Разработанные для анкеровки в бетоне, Multi-Set Drop-In анкеры Red Head имеют внутреннюю резьбу и вставку с расширяющимся конусом.Установочный инструмент (требуется) приводит в движение конус, чтобы расширить анкер внутри отверстия. Анкеры с губами устанавливаются заподлицо с поверхностью материала; если желательна установка ниже уровня поверхности, выберите анкер без выступа. Используется с винтами с головкой под ключ, стержнем с резьбой и другими крепежными деталями с резьбой. Эти анкеры типа оболочки могут использоваться для подвесного анкерного крепления.
Крепежный винт
Анкеры
Забивные анкеры состоят из предварительно смонтированного конуса расширителя с внутренней резьбой и уплотнительной втулки из свинцового сплава.Используется в бетоне, блоке, кирпиче и камне. Установочный инструмент (требуется) проталкивает уплотнительную втулку в отверстие, поскольку конус расширителя заставляет ее расширяться и заполнять отверстие. Благодаря небольшой длине они идеально подходят для неглубоких отверстий. Используется с винтами с головкой под ключ и другими крепежными деталями с крепежными винтами. Не используйте этот якорь в служебных приложениях.
Двойное расширение
Щиты
Двусторонние расширительные щиты с машинными болтами, двухсторонние распорные анкеры Используя систему двойного расширения, двойные расширительные щиты на машинных болтах хорошо подходят для твердого бетона, блоков, кирпича и камня.Они имеют внутреннюю резьбу и расширяются при затягивании винта или болта (не входят в комплект). Не используйте в служебных приложениях.
Одиночное расширение
Щиты
одиночные, одиночные анкеры расширения Разработанный для бетона, блоков, кирпича и камня, одинарный расширительный экран с машинным болтом состоит из расширительного конуса с внутренней резьбой и набора расширительных пластин. Затягивание винта (не входит в комплект) заставляло клиновидный конус расширять экраны внутри отверстия.Используется с винтами с головкой под ключ и другими крепежными деталями с крепежными винтами. Не для использования в накладных приложениях.

Анкеры с внешней резьбой , предназначенные для анкеровки бетона, имеют открытую резьбовую шпильку. В комплект могут входить гайка и шайба, и установочный инструмент не требуется. Они не предназначены для удаления или повторного использования.

Химические капсулы

Анкеры-шпильки

Таблица 2. Анкеры с внешней резьбой.
Якорь Также известен как Описание
Химические анкеры

Якорь-капсула с химическим веществом, узел шпильки долота используются с узлами шпильки долота.Внутри капсулы находится «синтетический раствор», который прикрепляет резьбовую шпильку механического винта к бетону. Применяется в легких и мягких основаниях кладки, химическое соединение сопротивляется ослаблению от ударов и вибрации. Кроме того, не создается напряжения, в отличие от анкеров, требующих установки или других форм расширения.
Анкер-шпилька B Анкер-шпилька с красной головкой с красной головкой предварительно собраны и состоят из корпуса болта и торцевой заглушки с расширителем.Разработанные для анкеровки бетона, они требуют предварительно просверленного отверстия того же диаметра, что и анкер. При забивании анкера молотком плунжер расширителя расширяет анкер, что устраняет необходимость в затяжке. Эта нижняя несущая конструкция полезна при выравнивании и подъеме.
Анкеры клиновые A Анкер клиновой Эти высокопрочные клиновые анкеры с резьбовой шпилькой предназначены для бетона. Требуется предварительно просверленное отверстие диаметром анкера.Затягивание гайки приводит к расширению конусного расширительного конца анкера.
Анкер клиновой B Клиновые анкеры с красной головкой Эти усиленные клиновые анкеры с красной головкой, доступные в вариантах с резьбовыми шпильками диаметром от 1/4 до 1 1/4 дюйма, разработаны для бетонных работ. Диаметр анкера — это требуемый размер отверстия. Поскольку анкер не является нижним подшипником, его можно использовать в отверстиях глубиной, превышающей его длину. Разверните анкер, затянув гайку.
Анкеры клиновые C wej-it Анкер клиновой wej-it Клиновые анкеры — это полностью собранные бетонные анкеры, для которых требуется предварительно просверленное отверстие того же диаметра, что и анкер. Эксклюзивная особенность сводит к минимуму расшатывание клина из-за вибрации.

Винтовые и штифтовые анкеры по бетону / каменной кладке — это неразъемные анкеры, используемые для бетона, кирпича и блоков, как указано. Для шурупов по бетону / каменной кладке требуется предварительно просверленное отверстие, и они снимаются.Штифты не требуют отверстия и считаются постоянными.

Анкеры-шурупы расширяются при установке шурупа для листового металла, шурупа по дереву или шурупа — как указано и не входит в комплект поставки. Как правило, это анкеры для легких нагрузок, предназначенные для использования в одном или нескольких из следующих материалов: бетон, кирпич, блоки, камень, строительные швы, стеновые плиты, дерево, керамическая плитка и штукатурка.

Расширительные щиты

Таблица 4. Анкерные болты.
Якорь Также известен как Описание
Стяжной винт
Щитки
Расширительные щиты с длинным запаздыванием, Расширительные щиты с коротким запаздыванием, анкерные болты с запаздыванием предназначены для бетонных и растворных стыков блоков и кирпича.Поскольку они не имеют внутренней резьбы, используйте стопорные винты (которые иногда называют стопорными болтами). Используйте укороченный стиль для более твердой кирпичной кладки, чтобы сократить время сверления; Длинный стиль развивает лучшую прочность в мягкой или непрочной кладке.
Ребристый пластик
Анкеры
Полисеты Эти ребристые пластиковые анкеры для легких нагрузок используются в бетоне, пустотелых блоках и кирпиче, полнотелом кирпиче и стеновых плитах. Анкер расширяется, чтобы удерживать стену, когда вы затягиваете шуруп для дерева или листового металла (не входит в комплект).
Конический пластик
Анкеры
Пластиковые анкеры-шурупы Для легкого анкерного крепления в бетоне, пустотелых блоках и кирпиче, полнотелом кирпиче и стеновых плитах. Ребра на ребристом корпусе предотвращают проворачивание конических пластиковых анкеров при установке шурупа для дерева или листового металла (не входит в комплект).
Трубчатые пластмассовые
Анкеры
Пластиковые дюбели, пластиковые заглушки Эти легкие трубчатые пластиковые анкеры, предназначенные для бетона, блоков, кирпича и камня, используются с шурупами для листового металла и дерева (не входят в комплект).Якорь расширяется при установке винта. Не для накладных расходов.
Анкер-крокодил
(Toggler)
Нейлоновые анкеры Toggler Alligator для сплошных / полых стен Анкеры Alligator марки Toggler — это анкеры общего назначения, которые можно использовать в большинстве материалов, включая бетон, дерево, штукатурку, кладку, камень, керамическую плитку, штукатурку и гипсокартон. Шуруп для дерева или листового металла (не входит в комплект) расширяется и сжимает анкер, заставляя его прилегать к поверхности отверстия.
Пластиковые тумблеры Длинные переключатели Poly Poly, переключатели Rawl Medium Poly, переключатели Rawl Short Poly Пластиковый фиксатор — это пластиковый анкер, предназначенный для обшивки панелей, стеновых панелей и сплошной кирпичной кладки, который привинчивается (винт не входит в комплект). Обломайте внешние крылья при установке в твердые базовые материалы.

Анкеры для полых стен рассчитаны на легкие, средние и тяжелые нагрузки, как указано. У них есть выступы, крылья или корпус, приводимые в действие винтами или пружиной, или пластина, работающая под действием силы тяжести, которая расширяется за стеной для фиксации анкера на месте.Некоторые из них являются самосверлящими, но для большинства требуется предварительно просверленное отверстие. Используйте их в одном или нескольких из следующих материалов, как указано: гипсокартон, гипсокартон, гипсовые стены, пустотелые двери, тонкие панели, деревянные панели, пустотелый кирпич и пустотелый блок. Некоторые стили нельзя удалить. Из тех, которые можно удалить, не все можно использовать повторно.

Болты с шарнирным соединением

Таблица 5. Анкеры для пустотелых стен.
Якорь Также известен как Описание
Анкеры для полых стен

Анкеры для полых стен в стиле сверла, анкеры Molly, анкеры для полых стенок Molly Bolts Предлагая лучшую удерживающую способность, чем гвозди и шурупы, эти анкеры втулочного типа обычно используются для крепления приспособлений к полым стенам, таким как гипсокартон (стеновая плита) и деревянные панели.Зубцы под фланцем протыкают монтажную поверхность, чтобы предотвратить вращение анкера при затяжке его винта (входит в комплект). Между тем внутри стены вспыхивают металлические полосы, фиксируя анкер на месте. Винт можно снимать и заменять, не затрагивая анкер. Анкеры для полых стен доступны в двух стилях: Для стиля сверления требуется предварительно просверленное отверстие. Drive Style проделывает собственное отверстие, когда вбивается в гипсокартон.
Самосверлящие
Анкеры для стеновых панелей
анкеры Валлборд одного шага, самосверлящие анкеры гипсокартона Э-З Анкор Эти одноступенчатые цельные самосверлящие анкеры предназначены для гипсокартона 3/8 «, 1/2» и 5/8 «.Доступны в металлическом и нейлоновом исполнении. Заостренный наконечник просверливает небольшое отверстие, затем анкерные винты вкручивают в стеновую панель до тех пор, пока она не встанет заподлицо. Забейте анкер с помощью биты Phillips №2. Используйте винты для листового металла (не входят в комплект) для крепления приспособлений. Самосверлящие анкеры для гипсокартона E-Z Ancor съемные.
Т-образные анкеры Анкеры для пустотелых стен Эти Т-образные анкеры для полых стен работают под действием силы тяжести. Т-образный стержень вставляется в отверстие в полой стене.Затем поверните анкер, пока штанга не перевернется, чтобы зафиксировать анкер.
Переключатели для ремня Тумблерные анкеры с шарнирным соединением, никогда не падающие шарнирные анкеры Toggler Анкеры для болтов с откидной головкой похожи на болты с откидной головкой и могут использоваться в большинстве пустотелых стен, потолков и полов, включая: пустотелый кирпич; пустотелый, шлакобетонный и бетонный блок; цементно-гипсокартонная плита; гипсокартон; штукатурка; и вагонка. Устанавливаемая без винта, стена зажимается между крылом (внутри стены) и заглушкой (снаружи стены), соединенной ремнями, поэтому вы не потеряете крыло внутри стены при установке или снятии винта.Для них требуются отверстия меньшего размера, чем у сопоставимых болтов, поэтому они идеально подходят для тяжелых нагрузок.
Стопорный болт прорезанные болты шарнирного соединения грибовидной головки, прорезанные шарнирные болты с круглой головкой используются в полых стенах, таких как гипсокартон и бетонный блок, и представляют собой сборку из двух частей, состоящую из крепежного винта и пружинного рычага. Для установки крылья откидываются и вставляются через предварительно просверленное отверстие. Под действием пружины створки открываются внутри стены, как только они выйдут из входного отверстия.Удаление винта приведет к падению крыла тумблера внутрь стены. (Пружинные крылья продаются отдельно.)
Переключатель крыльев Крылья пружинного переключателя (без винтов) Это те же пружинные перекидные крылья, которые поставляются с болтами с круглой и грибовидной головками. Используйте их, если ваш безнадежно потерялся в стене или если вы хотите выбрать другой винт. Болты с откидной головкой представляют собой анкеры для полых стен (см. Список болтов с откидной головкой).
Анкер-крокодил
(Toggler)
Нейлоновые анкеры Toggler Alligator для сплошных / полых стен Нейлоновые анкеры Alligator марки Toggler для сплошных / полых стен — это анкеры общего назначения, которые можно использовать в большинстве материалов, включая бетон, дерево, штукатурку, кладку, камень, керамическую плитку, штукатурку и гипсокартон.Шуруп для дерева или листового металла (не входит в комплект) расширяется и сжимает анкер, заставляя его прилегать к поверхности отверстия.

Анкеры-гильзы используют предварительно установленный винт или резьбовую шпильку для расширения анкера внутри отверстия. Рассчитан на большие нагрузки по бетону и каменной кладке.

Анкеры с гильзой

Таблица 6. Анкеры-гильзы .
Якорь Также известен как Описание
Анкеры-гильзы

Анкеры с гильзой Acorn Nut, Анкеры с плоской головкой, Анкеры с шестигранной гайкой, Анкеры с круглой головкой, Одношаговые анкеры, Болтовые анкеры , включающие в себя типы «Желудь» и «шестигранную гайку», а также с плоской и круглой головкой, используются в бетонных и каменных работах.Требуется предварительно просверленное отверстие, размер которого должен совпадать с диаметром анкера. Когда гайка или винт затягиваются, внутренний расширитель заставляет расширительную втулку расширяться, плотно захватывая отверстие. Они предварительно собраны и рассчитаны на большие нагрузки.

Приводные анкеры устойчивы к взлому и используют штифт для расширения анкера после того, как он будет установлен. Используйте их в бетоне, блоке, кирпиче и камне, как указано.

Таблица 7. Приводные анкеры .
Якорь Также известен как Описание
Заклепки приводного пальца
(Каменная кладка)
Заклепки с захватом для шплинта, заклепки для каменной кладки Эти устойчивые к взлому заклепки Masonry Pin Grip Drive Заклепки крепятся к кирпичной кладке и блокам без специальных монтажных инструментов. Если вставить штифт заподлицо с головкой заклепки, выступы расширяются внутри кладки, образуя прочное заклепочное соединение.
Молоток
Анкеры
Анкеры с забивным гвоздем, забивные анкеры, гвозди Эти легкие анкеры с защитой от несанкционированного вскрытия используются для постоянного крепления в бетоне, блоке, кирпиче и камне.Вставьте центральный штифт заподлицо, чтобы расширить корпус и зафиксировать его на месте. Не используйте анкеры с молотковым приводом для надземных работ.

При выборе анкера следует учитывать несколько важных фактов…

  • Толщина стенки должна быть в пределах диапазона захвата для определенных стилей. Если стена тоньше указанного минимума, анкер ослабнет; если стена толще максимальной, анкер может не зафиксироваться должным образом. Также имейте в виду, что иногда толщина приспособления должна быть добавлена ​​к толщине стены, если анкер устанавливает приспособление напрямую.
  • Для достижения номинальной прочности убедитесь, что соблюдены все минимальные требования к заделке. Это означает, что определенная длина должна быть надежно заделана внутрь материала.
  • Минимальная температура установки для большинства анкеров не указана. Тем не менее, основной материал для химических анкеров (см. Химический капсульный анкер для сборки долотообразной шпильки) должен иметь температуру не менее 23 градусов по Фаренгейту или, как указано иное.
  • Большинство анкеров можно использовать сразу после их установки.Как и в случае с минимальной температурой, необходимо время для отверждения «синтетического раствора» химических анкеров (см. Химический капсульный анкер для сборки долотообразной шпильки).
  • Некоторые анкеры рассчитаны на полые И сплошные стены. Не используйте анкер для полой стены в сплошной стене или анкер для сплошной стены в полой стене.
  • Во многих случаях требуемый размер отверстия равен размеру анкера. Иногда, однако, требуется отверстие большего размера, как в случае болтов с шарнирно-сочлененной рамой.

Если вам нужны анкеры, обратите внимание на Fastener Mart , где вы найдете огромный выбор качественных анкеров.

Технические данные крепежа | Общие сведения о серии Введение

США: ЯКОРЯ v1.1

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *