Летние салаты — рецепты с фото на Повар.ру (366 рецептов летних салатов)

Салат «Коулсло»
4.6

Коулсло (англ. сoleslaw) — это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом «винегрет». …далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Салат «Наталья»
4.4

На правах обладательницы этого прекрасного имени, хочу предложить вам салат, который я очень люблю! Весенний, свежий, зеленый и очень-очень полезный! Натальям и не только — настоятельно рекомендую! …далее

Добавил: Натали 25.06.2019

Салат «Щетка» для похудения
4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2016

Овощной салат с маслинами и кунжутом
4.5

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 15.09.2018

Кади-ча
4.6

Кади-ча (кадича) — это ароматный горячий салат из баклажанов со специями. В корейской кухне широко используется кориандр, кинза и жгучий перец, именно они придают овощам восхитительный вкус и остроту! …далее

Добавил: Вика Василенко 11. 07.2017

Сицилийский салат с баклажанами
4.5

Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2018

Диетический салат «Огурец в йогурте»
4.6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Салат из одуванчиков
4.8

Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2016

Свекольный салат с крабовыми палочками
4.5

Я бы сказала, что этот салат на любителя. Он по-своему вкусный, довольно сытный и интересный. Посмотрите, как приготовить свекольный салат с крабовыми палочками и оцените его сами! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.11.2016

Салат с баклажанами и грецкими орехами
4.8

Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное! …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.07.2018

Очищающий салат из краснокочанной капусты
4.

3

Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут — все это поможет организму быть здоровым и сильным! …далее

Добавил: Вика Василенко 24.02.2017

Салат из кукурузы и куриной грудки
4.6

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой
4.8

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата «Цезарь». Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Ачик-чучук
4.0

Ачик-чучук — это традиционный узбекский салат, который подаётся, как правило, к плову или шашлыку. Салат простейший: всего три ингредиента, минимум усилий, и полезный вкусный салат на столе! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.11.2017

Салат с редиской и яйцом
4.7

Салат с редиской и яйцом — классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска — в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами. …далее

Добавил: Виталия 09.05. 2013

Салат из крапивы с яйцом и огурцом
4.4

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить салат из крапивы с яйцом и огурцом. Этот салат очень вкусный, ароматный и по-весеннему легкий. Обязательно попробуйте, пока крапива еще молода. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.06.2017

Салат из кабачков и шампиньонов
4.6

Этот сытный и вкусный салат можно приготовить на завтрак, подать в качестве перекуса в течении дня или как дополнение к основным блюдам. Яркий, легкий и полезный — приятный во всех отношениях! …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.10.2018

Морковка для похудения
4.6

Диетологами разработано не один комплекс для похудения, основой которых является морковь. И не зря, ведь она богата клетчаткой, а потому насыщает организм энергией и придает сил на длительное время. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016

Салат из помидоров и грецких орехов
5.0

Кроме томатов и грецких орехов, в салате есть еще одна изюминка — соус «Наршараб», это приправа из гранатового сока и ароматных специй, его обычно подают к мясу или овощам. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.09.2017

Вегетарианский салат с шампиньонами
4.6

Предлагаю вам вариацию популярного салата «Оливье» для вегетарианцев. Курицу или вареную колбасу в нем заменим на жареные шампиньоны, получится тоже очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07. 04.2016

Салат с брокколи и курицей
4.8

Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.04.2016

Салат с брокколи и крабовыми палочками
4.3

Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую. …далее

Добавил: Вика Василенко 06.04.2016

Салат из пекинской капусты и помидоров
3.3

С наступлением весны нам всем просто необходимо запасаться витаминами, восстанавливаться после долгой зимы. Поэтому я предлагаю вам рецепт, как приготовить салат из пекинской капусты и помидоров. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.02.2017

Зеленый салат с пекинской капустой
5.0

Летом, аромат свежей зелени сводит с ума! Хочется готовить как можно больше салатов и блюд с зеленым лучком, укропом и другой зеленью. Предлагаю вам приготовить этот вкусный витаминный салатик! …далее

Добавил: Натали 05.06.2019

Салат из клубники
4.7

В сезон клубники, самое время поэкспериментировать с этой чудесной ягодой и открыть для себя новые вкусы. Попробуйте этот интересный и свежий салат! Думаю, многим придется по вкусу. …далее

Добавил: Натали 13.06.2019

Салат «Морской коктейль» с креветками и кальмарами
4.5

Свое название этот салат получил благодаря входящим в его состав морепродуктам. Очень важно не перебить вкус морепродуктов, а наоборот подчеркнуть их, усилить, в этом помогут огурец и яблоко. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.03.2016

Морской салат с кальмарами и креветками
4.5

Любителям салатов с морепродуктами предлагаю оригинальный рецепт, в который входят креветки, кальмары, мидии, а также груша и твердый сыр. Как по мне — сочетание очень удачное, хоть и необычное! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.06.2016

Салат из сырых кабачков
4.4

Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.09.2015

Салат с баклажанами и морковью по-корейски
5.0

Вкуснейший летний салат из баклажанов. Единственная трудность, с которой вы столкнетесь — невозможно выждать 12 часов, чтобы его не попробовать! Приступим! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2018

Салат с черешней и курицей
5.0

Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.07.2017

Салат из помидор и огурцов
5.0

Ну что может быть проще рецепта, как приготовить салат из помидор и огурцов? Сделать такой проще простого и потребуется всего несколько минут вашего времени. Можно дополнить его другими ингредиентами. …далее

Добавил: Наталья Польщак 17.12.2018

Салат из пекинской капусты с кукурузой
4.4

Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец — освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.09.2015

Салат из авокадо и капусты
3.5

Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение. …далее

Добавил: Натали 18.03.2019

Салат «Ахцан»
4.2

Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат «Ахцан» – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 30.04.2019

Овощной салат с сухариками
5.0

Очень вкусный, гармоничный и многокомпонентный овощной салат с сухариками, в котором не хочется ничего добавлять и убавлять. Прекрасный выбор для ужина на двоих! Побалуйте своих любимых. …далее

Добавил: Натали 21.06.2019

Салат с баклажанами и фасолью
5.0

Салат с баклажаном и фасолью идеален для вас в случае, если вам не нравятся зеленые салаты с большим количеством листьев. Этот салат — прекрасный вариант обеда, захваченного с собой на работу. …далее

Добавил: Маришка Т. 25.03.2019

Cалат с рукколой, помидорами черри и моцареллой
5.0

Чем хороши современные салаты, которые пришли к нам из Европы? Тем, что готовятся на скорую руку и в заправке не используется майонез! Давайте вместе приготовим один из них. …далее

Добавил: Натали 31.07.2019

Весенне-летний салат из капусты
5.0

Несмотря на то, что лето подходит к концу, расскажу, как приготовить весенне-летний салат из капусты, легкий, хрустящий и аппетитный. Изюминкой данного рецепта является закваска на кефире. …далее

Добавил: Ольга Матвей 03.09.2017

Необычный винегрет
5.0

Винегрет чаще всего — это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 08.12.2016

рецепты с фото на Готовим дома

Салаты стали просто неотъемлемой частью современной трапезы. Они всегда вкусны, разнообразны и готовить их можно по любому поводу. Салаты способны стать украшением праздничного стола или неотъемлемой частью повседневного меню. Их удивительное свойство в том, что из самых обычных ингредиентов получаются просто необыкновенно вкусные салаты.
Рецептов салатов множество — от простых до довольно сложных. Сейчас не сложно найти рецепты салатов, в интернете, книгах, кулинарных журналах —  рецептов много, но вкусные, проверенные салаты найти не так то просто.
Поэтому мы предлагаем вам не тратить время на поиски, а оставаться с нами! 
У нас вы найдете самые вкусные, проверенные рецепты праздничных и повседневных салатов. Раздел «Салаты» постоянно обновляется и пополняется новыми рецептами. Вы можете искать просто рецепты салатов по всему сайту, а можете пользоваться рецептами каких-то авторов, которые вам нравятся и их вкусу вы доверяете.
На нашем сайте, в этом разделе собраны самые популярные салаты, а так же не слишком популярные, но необыкновенно вкусные рецепты салатов со всего мира.
Все рецепты сопровождаются красивыми пошаговыми фото и подробным описанием процесса, так что благодаря нашим секретам приготовления вкусных салатов, вы всегда будете на высоте, и ваши салаты станут просто шедеврами и произведениями искусства, которые вы легко приготовите в домашних условиях.
У нас вы найдете салаты, приготовленные из самых разнообразных продуктов: это и мясные салаты, салаты с рыбой и морепродуктами, салаты из овощей, салаты с субпродуктами, с колбасными изделиями, салаты, приготовленные из макарон, круп и бобовых (фасоли, нута, чечевицы), экзотические салаты с фруктами, и конечно же, классические, и всеми любимые салаты: Оливье, Селедка под шубой, Мимоза, салат «Цезарь», Греческий салат и т.д. Выбор салатов на нашем сайте просто огромен, на любой вкус и кошелек.
А также, вы сможете найти салат по любому поводу: это и праздничные салаты, классические салаты Новогодние салаты, Рождественские, Пасхальные, салаты к 8 марта, к 23 февраля, ко дню влюбленных, ко дню рождения, на именины, свадьбу, постные, вегетарианские и диетические салаты. Много салатов и по другим многочисленным радостным поводам, которые собирают самых дорогих друзей за праздничным столом.
Порадуйте ваших близких вкусными проверенными салатами, которые вы самостоятельно приготовите с помощью нашего сайта. Оставляйте ваши комментарии и впечатления!
А может вы тоже хотите поделиться своим любимым рецептом салата?! Мы будем очень рады этому! И это сделать очень легко! Ваши вкусные рецепты размещайте на сайте, для этого нужно просто нажать кнопку: «Добавить рецепт» и когда ваш рецепт появится на сайте, он обязательно найдет своих почитателей и тысячи людей будут готовить по нему, мысленно благодаря вас и получая от близких слова благодарности.
Прекрасного вам настроения, друзья!

Быстрые салаты: простые, легкие, доступные салатики

В наш стремительный век вечной занятости и бешеных скоростей постоянно ощущается нехватка времени. Мы стали меньше заботиться о себе, реже общаться и ходить друг к другу в гости. Но каждый день жить в таком ритме очень тяжело, и на выходные частенько возникает желание пригласить к себе друзей или просто побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким. Рецептов различных блюд сейчас имеется огромное количество и для их приготовления требуется немало времени. Но если вы не хотите утомлять себя и присутствующих длительным ожиданием, рекомендуем обратить внимание на быстрые салаты, выбрать рецепт которых просто на нашем сайте.

Используя различные ингредиенты, хозяйка за считанные минуты может сделать вкусную, полезную и оригинальную закуску, которую наверняка достойно оценят присутствующие. Если вы хотите побаловать своих родных или гостей легкими питательными салатиками советуем приготовить их овощей и фруктов. А чтобы получить сытный салат добавьте в него мясной ингредиент, консервированные грибы или фасоль.

Наверняка у каждой хозяйки в записной книжке имеется несколько рецептов быстрых салатов. Ни одно застолье не обходится без этих питательных блюд, которые несмотря на небольшие затраты времени, требуемые на их приготовление, являются питательными и очень вкусными. Рецепты быстрых салатов отличаются разнообразным составом ингредиентов, но они прекрасно гармонируют друг с другом, привлекают сбалансированностью и великолепно смотрятся в салатной композиции.

На нашем ресурсе представлены рецепты быстрых салатов на любой вкус. А приготовить их не составит труда даже начинающим кулинарам. После тяжелого трудового дня можно побаловать себя и своих близких ярким летним салатом, который готовиться несколько минут, но является очень полезным и обладает бесподобными вкусовыми качествами.

Проявляя умения, изобретательность и фантазию, при приготовлении быстрых салатов из самых обычных продуктов, вы получите аппетитные закуски, которые непременно придутся по вкусу даже самым искушенным гурманам. В категории «быстрые салаты» посетители нашего ресурса могут выбрать интересный рецепт и удивить своих гостей оригинальным поварским изобретением.

Легкие летние салаты

Предлагаю несколько рецептов летних легких салатов. Точное количество ингредиентов указывать смысла нет. Главное в салатах на летний стол — больше овощей, больше зелени, никакого майонеза.

Легкие летние салаты без майонеза

В летнюю жару кушать не особенно хочется, но надо. К тому же, в разгар пляжного сезона не надо есть пищу, которая тут же отложится в виде жира на боках.

Для приготовления легких летних салатов все продукты вначале подготовьте.

Овощи промойте, при необходимости очистите от кожуры, затем измельчите.

Для каждого летнего салатика потребуется свои продукты и заправка.

• Яблоки, шпинат, грецкие орешки, сельдерей. Заправка из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы будет идеальна.

• Авокадо, яблоко, лайм, киви. Заправьте летний фруктовый салат соусом из меда, мяты и орехов.

• Брынза либо сыр тофу, зеленый лук, салатные листья, редис. Заправьте легкий салат сметаной с измельченным укропом.

• Молодая капуста, огурцы, вареные яйца.  Полейте соусом из сметаны или растительного масла и петрушки.

• Кусочки курицы-гриль, томаты-черри, салатные листья, огурцы, зеленый лук. Добавьте в легкий куриный салат с овощами соус из постного масла, петрушки и лимонного сока.

Эти несколько вариантов легких летних салатов из овощей или фруктов очень простые. Готовятся легко.

Кушая такие блюда, вы не будете ощущать тяжесть в животе. Уверена, летние малокалорийные кушанья придутся по вкусу приверженцам правильного питания, тем, кто придерживается диеты, людям, что не любят майонез.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат из пекинской, китайской капусты: 12 рецептов

Винегрет, рецепт

Салат из говяжьей печени

Салат с мясом и грибами

Рецепт вкусного фруктового салата тут.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Простые салаты на каждый день. Рецепты простых и вкусных салатов на скорую руку

Вкусные, полезные и легкие салаты — желанное блюдо любого застолья. Завоевав миллионы сердец во всем мире, они были и остаются наиболее востребованным блюдом на нашем столе. Скорость приготовления и отсутствие подогрева — вот два основных преимущества салатов, таких важных при сегодняшнем темпе жизни. А чего только стоит магическое слово — витамины!

Его величество салат происходит из Древнего Рима. Местные жители готовили это блюдо еще 2, 5 тысячи лет назад. В состав первых салатов входили эндивий, петрушка и лук, а приправляли их перцем, солью и медом. Только в средние века салат вышел за пределы Апеннинского полуострова и попал во Францию. Там его подавали как эксклюзивное блюдо к жаркому.

Вследствие долгих и упорных экспериментов, в 18 веке французы в своем арсенале имели уже немало различных заправок для салатов собственного приготовления: вино, лимонный сок, уксус, оливковое масло, душистые травы и пряности.

19 век принес салатам новые ингредиенты: кроме овощей, к ним стали добавлять мясо, рыбу и вареные яйца. Появляется и новая заправка — майонез. Впоследствии салаты из ресторанов элитной кухни переходят в дома обычных граждан и становятся одним из любимых блюд населения. Сегодня одной из самых популярных заправок для простых салатов является сметана. Ее активно используют ведущие повара мира. Сметанные заправки улучшают вкус ингредиентов салата прежде всего грибов, мяса и рыбы. Поэтому неудивительно, что они завоевали расположение многих известных рестораторов.

Следуя последним кулинарными новинками, мы подготовили для Вас простые рецепты вкусных салатов со сметаной — идеальным продуктом для Вашего здоровья и красоты.

ТМ «Рудь»

Простой салат с куриным филе и овощами

Этот салат особенно полезен для тех, кто внимательно следит за своей фигурой. Благодаря «Греческому йогурту» от ТМ «Рудь», входящему в его состав, блюдо получается легким и питательным одновременно.

салат, вкусный салат, простой салатСалаты и закуски

15 минут
Легко
Обед

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Молочная продукция

Сметана 21%

Приготовление

• Порежьте филе небольшими тонкими полосками.
• Налейте масло на сковороду, разогрейте и жарьте курицу до готовности и появления золотистой корочки. Не забудьте посолить и поперчить филе.
• Нарежьте болгарский перец соломкой, помидоры — небольшими кусочками, а огурцы — брусочками.
• Нашинкуйте лук тонкими полукольцами, измельчите зелень.
• Опустите креветки на минуту в кипяток, очистите их и слегка сбрызните соком лимона. Очищенных креветок для салата понадобится около 100 г.
• Смешайте курицу, нарезанные огурцы и помидоры, креветки, зеленый перец и петрушку в миске. Добавьте полстакана консервированных ананасов, соль, перец по вкусу.
• Заправьте салат йогуртом от ТМ «Рудь».

Подавая к столу, салат выкладывают на миску горкой и сервируют долькой лимона.

Салат быстрого приготовления из ветчины и сыра

Вот еще один рецепт легкого и чрезвычайно аппетитного салата из ветчины, сыра и свежих овощей. Приготовить такой салат можно за каких-то 15 минут, поэтому рецепт непременно пригодится, если к Вам в гости внезапно приедут друзья.

15 минут
Легко
Ужин

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Приготовление

• Порежьте ветчину и сыр кубиками.
• Огурец нарежьте соломкой, а помидоры — небольшими кусочками.
• Смешайте компоненты салата в большой посуде и добавьте 6 столовых ложек горошка.
• С помощью ножа измельчите зубчик чеснока и петрушку, добавьте в салат. Посолите и перемешайте ингредиенты.
• Залейте салат сметаной и еще раз перемешайте.

Быстрый салат с кукурузой и крабовыми палочками

Настоящие гурманы обязательно оценят несравненный вкус этого замечательного салата со сметаной. Приготовить его на скорую руку (всего за несколько минут) можно в любое время года.

15 минут
Легко
Обед

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 21%

Приготовление

• Мелко нашинкуйте капусту. По желанию, вместо белокочанной можно взять пекинскую капусту. Тогда вкус салата будет еще более нежным и изысканным.
• Добавьте сок половинки лимона и перемешайте.
• Порежьте крабовые палочки квадратиками.
• Мелко нарежьте среднюю луковицу.
• Соедините ингредиенты и добавьте кукурузу. Посолите по вкусу.
• Смешайте равные части сметаны и майонеза, заправьте ими салат.

Приятно аппетита и кулинарного Вам вдохновения! Готовьте вместе с ТМ «Рудь», и приятная атмосфера, вкусные обеды и хорошее настроение за Вашим столом гарантированы.

Салаты за 5 минут Быстрые и легкие — Видео смотреть онлайн бесплатно

Смотреть видео

00:01:40

HD

Оксана Пашко-Самая Обалденная Закуска с Селедкой за 5 Минут

Закуска с Селедкой за 5 Минут рецепт приготовления от от Оксаны Пашко «Готовим Дома», как приготовить Вкуснейший салат-закуска с сельдью смотрите в видео рецепте.Очень простой и вкусный #салат #закуска с селедкой. Такая быстрая и вкусная за…

Смотреть видео

00:01:21

HD

Оксана Пашко — Шикарный салат за 5 минут

Оксана Пашко — Шикарный салат за 5 минут! Это очень Просто, Быстро и Вкусно!Простой и в тоже время очень вкусный #салат на каждый день.Такой салат готовится всего несколько минут и отлично подойдет для быстрого ужина.Обязательно приготовьте…

Смотреть видео

00:01:40

HD

Оксана Пашко-Салат с курицей ЯБЛОКИ НА СНЕГУ

Салат с курицей ЯБЛОКИ НА СНЕГУ / Как приготовить Вкусный и низкокалорийный фитнес салатик с курицей «Яблоки на снегу» смотрите в видео рецепте. Это очень простой салат без майонезаИНГРЕДИЕНТЫ: зеленое яблоко — 1 шт куриная грудк…

Смотреть видео

00:07:41

HD

Оксана Пашко — 5 Самых Быстрых и Вкусных САЛАТОВ на Новогодний стол | НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2018

Подборка из 5 самых легких, быстрых и вкусных салатов на Новогодний праздничный стол стол. ★ 0:05 #Салат с Печенью Трески и Капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста пекинская — 400 г яйца вареные — 4 шт огурец свежий — 1 шт морковь — 2 шт укроп — 1 н…

Смотреть видео

00:02:05

HD

Оксана Пашко — Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздн

Яркий и красивый и изумительно вкусный #салат с мандаринами и курицей. Готовится такой салат очень быстро и просто, а получается потрясающе вкусным и легким. Такой салат с мандаринами как нельзя лучше подойдет на Новогодний праздничный сто…

Смотреть видео

00:02:31

HD

Оксана Пашко — Праздничный Салат ФЛАГМАН с Тунцом. Обалденно вкусный слоёный салат!

Красивый и вкусный #салат с тунцом на праздничный стол. Cлоеный салат «Флагман» быстро готовится и станет настоящим украшением вашего Новогоднего праздничного стола. Такой салат с тунцом обязательно понравится всем вашим гостям. Обязательн…

Смотреть видео

00:02:27

HD

Оксана Пашко — Салат с Крабовыми Палочками «Быстро и Вкусно». Красивый салат на Новогодний празднич

Красивый, вкусный и легкий в приготовлении #салат с крабовыми палочками. Салат «Быстро и Вкусно» можно подавать как порционно, в стакане, так и в салатнике. Этот салат-коктейль можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный у…

Смотреть видео

00:02:12

HD

Оксана Пашко — Салат ФАВОРИТ — Должен быть на каждом праздничном столе! Новогодний салат в стакане

Красивый, очень вкусный и легкий в приготовлении #салат с ветчиной «Фаворит». Такой вкусный салат можно подавать как порционно, в стакане, так и в салатнике. Приготовить салат Фаворит можно всего за 5 минут, а результат получается потрясающ…

Смотреть видео

00:03:15

HD

Оксана Пашко- Витаминный салат из черемши

Настало время устроить себе «витаминную атаку»! Салат из черемши с яйцом и сметаной даст вам заряд витаминов на весь день. После такого вкусного и полезного зеленого салата улучшается настроение и снова хочется идти и совершать подвиги 🙂 Н…

Смотреть видео

00:03:57

HD

Оксана Пашко- Легкий #салат из пекинской капусты с курицей и кукурузой

Очень вкусный и легкий салат из пекинской капусты с курицей, кукурузой и изюмом. Салат подойдет как для легкого ужина в кругу семьи, так и для подачи на праздничный стол. Ссылки на видео по теме: Майонез в домашних условиях — ══════════…

Смотреть видео

00:03:43

HD

Оксана Пашко- Простой и вкусный салат Нежность | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

✔ Подпишись — Классический рецепт салата «Нежность» с курицей и яйцами. Салат легкий и относительно быстрый в приготовлении, имеет оригинальный вкус за счет яичных блинчиков. Салат подойдет как для праздничного застолья, так и просто для …

Смотреть видео

00:02:03

HD

Оксана Пашко — Салат «Днестр» с колбосой видео рецепт

Салат «Днестр» заметно отличается от других видов салатов, своей простотой и быстротой в приготовлении. К тому же, он очень лёгкий и вкусный. А подойдёт к любому столу! В его состав входит: колбаса (варёно-копченая 300 гр.), но можно замени…

Смотреть видео

00:02:44

HD

Оксана Пашко- Салат из капусты с гранатом. Невероятно вкусный и легкий салат | ГОТОВИМ ДОМА с Оксано

Рецепт красивого, необычайно вкусного, а главное витаминного и полезного салата без майонеза. Салат готовится очень быстро, всего за 5 минут и отлично подойдет на праздничный стол для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. ИНГРЕДИЕН…

Смотреть видео

00:02:48

HD

Оксана Пашко — Рецепт лёгкого салата на Новый Год из пекинской капусты

Рецепт лёгкого салата на Новый Год — это блюдо прекрасно подойдёт тем, кто следит за своим весом и его можно подать не только на повседневный, но и на праздничный стол. Готовится он из: яблок (300 гр.), апельсинов (200 гр.), морковки (200 г…

Смотреть видео

00:02:53

HD

Оксана Пашко- Очень полезный #Салат Из Свеклы

Рецепт витаминного, диетического свекольного салата, который можно приготовить в любое время года. Салат, несмотря на свою простоту, получается очень вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 варенные свеклы 4 ст. л. растительного масла; 1 луковица; 1 зубчи…

Смотреть видео

00:02:29

HD

Оксана Пашко- #Салат с грибами, курицей и сыром

Очень простой рецепт вкусного салата с курицей, сыром и грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 яйца; 250 г сыра; 250 г консервированных шампиньонов; 100 г майонеза; 400 г куриного филе; зеленый лук (можно использовать репчатый). Ссылки на видео по теме:…

Смотреть видео

00:02:24

HD

Оксана Пашко — Салат из свеклы с черносливом и орехами | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Невероятно вкусный, полезный и легкий салат из свеклы с черносливом и орехами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 свеклы среднего размера 100 г грецких орехов 150 г чернослива 2-3 ст. л. майонеза соль по вкусу Ссылки на видео по теме: Как сделать домашний ма…

Смотреть видео

00:02:34

HD

Оксана Пашко — Необычный салат из помидоров ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Рецепт очень простого и в то же время невероятно вкусного салата с помидорами. Несмотря на то что #салат очень простой, выглядит он ярко, необычно и отлично подойдет на праздничный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 помидоров среднего размера 1/2 лукови…

Смотреть видео

00:02:01

HD

Оксана Пашко — Витаминный салат с ветчиной и брынзой за 5 минут

Очень вкусный, красивый и витаминный #салат, который готовится всего 5 минут. В этом салате очень гармонично сочетаются листья салата, ветчина, помидоры черри и брынза. Такой полезный салат вас всегда сможет выручить, когда нет времени на п…

Смотреть видео

00:02:08

HD

Оксана Пашко — МЕГА Витаминный салат за 5 минут | ЗЕЛЁНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Необычайно красивый «ЗЕЛЕНЫЙ» ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ. Этот легкий салат, который готовится всего за 5 минут, содержит очень большое количество витаминов. Такой #салат с брынзой и зеленью — отличный рецепт салата на каждый день. Также этот салат по…

Смотреть видео

00:01:37

HD

Оксана Пашко — Вкусный и легкий салат с колбасой за 5 минут

Рецепт очень легкого салата, который готовиться за 5 минут из доступных ингредиентов. Несмотря на свою простоту, #салат получается очень вкусным, и с достоинством займет свое место на праздничном столе. ИНГРЕДИЕНТЫ: салат Айсберг (капуста)…

Смотреть видео

00:01:30

HD

Оксана Пашко — Салат с яблоками и морковкой за 5 минут. Витаминный заряд позитива на целый день.

Легкий и витаминный фитнес #салат. Рецепт салата очень простой и приготовить его можно всего за 5 минут. Обязательно готовьте такие салаты из свежих фруктов и овощей, они — настоящий кладезь витаминов и позитивной энергии. ИНГРЕДИЕНТЫ: ябл…

Смотреть видео

00:01:30

HD

Оксана Пашко — Мега вкусный салат с морской капустой за 5 минут. Заряд витаминов на целый день

Витаминный и очень легкий #салат с морской капустой. Такой фитнес салат готовится очень быстро и получается очень вкусным. Этот салат с морской капусты, яблока и морковки смело можно подавать на ужин для пополнения витаминного запаса. ИНГР…

Смотреть видео

00:01:29

HD

Оксана Пашко — Салат закуска с селедкой. Нереальная вкуснятина!

Очень вкусный #салат — #закуска с селедкой. Такой салат готовится всего 15 минут, и для его приготовления понадобится минимум продуктов. В этом салате с селедкой очень гармонично сочетаются сладковатый вкус морковки и лука с солеными кусочк…

Смотреть видео

00:01:11

HD

Оксана Пашко — Салат Коза-Дереза с колбасой за 5 минут. Быстрый салат из краснокачанной капусты

Простой и очень вкусный #салат с колбасой и краснокачанной капустой. Такой салат готовится легко и быстро, его приготовление займет около 5 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ: краснокочанная капуста — 700 г лук — 1 шт колбаса варено-копченая — 250 г зеле…

Смотреть видео

00:01:38

HD

Оксана Пашко — Салат ВЕРСАЛЬ с ветчиной за 5 минут. Легкий и вкусный салат на новогодний праздничны

Очень вкусный #салат с ветчиной на новогодний праздничный стол 2018. Такой салат «Версаль» как нельзя кстати, когда нужно приготовить что то быстрое и вкусное. Этот салат с колбасой подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день, те…

Смотреть видео

00:02:39

HD

Оксана Пашко — Салат НЕЖНОСТЬ с крабовыми палочками Легкий и простой салат на праздничный стол

Красивый и вкусный #салат на праздничный стол. Приготовить такой салат с крабовыми палочками не составит никакого труда, а результат вас приятно удивит. Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс: — Кондитерские одноразовые мешки И…

Что приготовить: легкие салаты – Газета.uz

«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет рецепты легких салатов, которые можно приготовить на обед или ужин.

Свежий салат с мятной заправкой

Из одних только редиса и огурца может получиться вкусный салат — достаточно добавить к овощам мятную заправку. Готовится такой салат быстро и стоит совсем недорого.

Салат с моцареллой и шпинатом

Этот салат понравится тем, кто следит за своей фигурой, ведь он легкий и низкокалорийный, но при этом сытный. Готовится этот салат просто и быстро, а получается ярко и вкусно.

Овощной салат с ростками подсолнечника

Микрозелень стала популярной добавкой ко многим блюдам. Самый простой способ ее использовать — добавить в салат. Простой овощной салат с добавлением ростков подсолнечника поможет укрепить иммунитет и подарит организму массу витаминов.

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Салат из пекинской капусты с кукурузой — это хороший вариант гарнира к мясу, птице или рыбе. Он получается простым, быстрым и бюджетным. Салат можно сделать более сытным, добавив немного грецких орехов, куриных яиц или любое вареное мясо.

Свежий салат из капусты и помидоров

Легкий овощной салат из капусты, огурцов и помидоров можно приготовить очень быстро. Его можно приготовить к обеду или ужину — получится хорошее к любому гарниру.

Острый салат «Пико-де-гайо»

Мексиканский салат «Пико-де-гайо» понравится тем, кто любит острое. В Мексике его доводят до консистенции соуса и подают к любому блюду.

Салат «Деревенский» с молодым картофелем

Любителям сытных картофельных салатов понравится тем этот вариант закуски. Этот салат-гарнир с молодым картофелем и огурцом, который можно подавать как в теплом, так и холодном виде.

Салат из свежей капусты с огурцом

Этот салат не требует длинного списка продуктов, не отнимает много времени на приготовление, но он очень актуален весной, когда на прилавках появляются свежие кочаны капусты и ароматная зелень.

Еще больше рецептов — на Zira.uz.

Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15
Телефон отдела рекламы: (+99878) 148−14−15

Лучший рецепт жареного салата Халлуми

Эндрю Буй

Мы думаем, что настало время, чтобы халлуми, рассольный кипрский сыр, оказался в центре внимания. Помимо восхитительно скрипучей текстуры (где любители сырного творога?) И острого соленого вкуса, высокая температура плавления — вот что действительно выделяет этот сыр; в сыром виде это нормально, но при нагревании образуется восхитительная золотистая корочка.

Этот салат — один из наших любимых способов насладиться халлуми. В нем есть хрустящий фенхель (или, если хотите, сельдерей), сочные дольки апельсина, сливочный авокадо, хрустящий жареный лаваш и простая заправка с травами, которая связывает все это воедино. Это полноценное БЛЮД, идеально подходящее для тех дней, когда вы просто не можете заставить себя включить духовку.

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

2
— 4

порции

Общее время:

0

часы

25

минут

Для перевязки

1/4
c.

Оливковое масло первого холодного отжима

2
ст.

свежемолотый укроп

2
ст.

свежемолотая мята

Перец черный свежемолотый

Для салата

1
c.

Консервированный нут, промытый и просушенный

1

Фенхель с мелкой кочанной головкой, без сердцевины и тонко нарезанный

1/4
c.

зеленые оливки, такие как Кастельветранос, без косточек и крупно нарезанные

2
ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

8
унция $ 12.99

халлуми, нарезанное ломтиками 1/4 дюйма

1

лаваш, мелко нарезанный

2
c.

Руккола в сыпучей упаковке

1

средний морской апельсин, нарезанный дольками

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой миске взбейте все ингредиенты для заправки и приправьте по вкусу солью и перцем.
2. Добавьте нут, фенхель и оливки в миску с заправкой и перемешайте.
3. В большой сковороде на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку масла. Добавьте халлуми и готовьте до обугливания и золотистого цвета с обеих сторон, всего около 4-6 минут.Выложите сыр на большую тарелку.
4. В той же сковороде на среднем огне разогрейте оставшееся масло. Добавьте лаваш и тосты, пока они не станут золотистыми и хрустящими, примерно 4 минуты. Вынести на тарелку с халлуми.
5. Добавьте рукколу, халуми и лаваш в миску с нутом, фенхелем и оливками и перемешайте. При необходимости удалить кожицу и косточку с половины авокадо и нарезать тонкими ломтиками крест-накрест.
6. Добавьте дольки апельсина и ломтики авокадо и очень осторожно перемешайте до однородности. Приправить по вкусу солью, перцем и хлопьями красного перца и подавать.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Не можете насытиться Delish? Подпишитесь на наш новый ежеквартальный журнал!

Делиш

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

15 летних салатов, которые вам нужны сейчас — пара поваров

Вот летние салаты, которые вам нужны прямо сейчас! От салата из арбуза до классического картофельного салата — они идеально подходят для приготовления блюд и барбекю в течение всего сезона.

Как только погода наконец-то станет теплой, летние салаты — это то, что нужно! Салаты — прекрасный способ выделить свежие сезонные продукты: они идеально подходят для приготовления блюд и барбекю, которыми наполнены летние вечера. Мы с Алексом очень любим развлечения на свежем воздухе, поэтому мы всегда ищем отличные летние салаты, чтобы сопровождать блюда на гриле и замороженные маргариты.

У нас есть множество рецептов салатов на этом сайте, что затрудняет выбор.Итак, вот 10 наших самых любимых летних салатов на все случаи жизни. В этот список мы решили включить все салаты : идеально подходят для сочетания с гамбургерами, блюдами, приготовленными на гриле, или для завершения блюда в таблице. Но если вы ищете салаты из основных блюд, загляните в раздел внизу этого поста. У нас есть что-то для всех!

Ищете салат для основного блюда? Рецепт салата Нисуаз идеален для лета.

Впервые в наших летних салатах: летний клубничный салат! О, да.Этот салат подходит практически к каждому блюду и имеет невероятный вкус. Он начинается с пикантной и слегка сладкой заправки для салата из клубничного винегрета (вкуснятина!), Затем шпината, клубники и тонко нарезанного красного лука. Завершите это несколькими хрустящими хлопьями: нарезанными орехами пекан и немного соленой феты, и вы получите один очень вкусный гарнир. Нам нравится его с пиццей, с лососем, с пастой: хорошо, он подходит практически ко всему!

Получить рецепт

Далее в наших летних салатах: салат из арбуза! Что может быть еще летом? Его можно собрать всего за 10 минут, и он станет идеальным аксессуаром для любого барбекю или пикника.В него входят сочный сладкий арбуз, соленый сыр фета и прохладный огурец, посыпанный цедрой лимона и немного рубленого базилика. Если вы раньше не ели арбуз и фета, это классическая комбинация, которая станет частью ваших летних традиций! Начиная сейчас.

Получить рецепт

Этот вариант традиционного летнего салата просто поразит вас. Дымный аромат в каждом кусочке делает невозможным не откусить еще один! Вкус здесь напоминает мексиканскую уличную кукурузу: сливочный соус, приправленный майонезом, лаймом, порошком чили и тмином.Добавьте несколько разноцветных овощей и немного сыра фета, если хотите, и вы получите сладкий пикантный салат с летним ароматом.

Получить рецепт

Вот свежий взгляд на классический салат из фасоли! Эта американская классика украшала столы на протяжении нескольких поколений, и у каждого свой взгляд на нее. Вот наш взгляд на салат из фасоли нашей молодости, с немного меньшим содержанием сахара и большей свежестью. Но не волнуйтесь: это по-прежнему легкий салат из трех бобов, который так же просто, как слить и перемешать .

Получить рецепт

Этот сливочный салат из огурцов так освежает, что его трудно перестать есть! Если добавить немного сметаны в острый салат из огурцов, получится неотразимо сливочный соус. Шелковистый соус также включает укроп и лук-шалот. Несмотря на то, что в нем чувствуется летняя атмосфера, этот вкусный салат работает в любое время года. Также попробуйте: Салат из огурцов с уксусом

Получить рецепт

Конечно, ни один список летних салатов не обходится без старого доброго салата из макарон! Этот рецепт очень универсален для пикников, барбекю и легкого обеда: салата Тортеллини! Вкус артишока, жевательных подушечек пасты, ярких помидоров и перечного базилика сливаются в симфонию вкуса! Более того, он хранится в холодильнике до 4 дней, что делает его идеальным легким обедом.

Получить рецепт

Вот свежий вид классической брокколи! И кто знал, что это может быть так неотразимо вкусно? По этому рецепту вы можете приготовить из купленных в магазине пакетиков брокколи или свежей брокколи и моркови. У него кремовая заправка, в равной степени острая, пикантная и немного сладкая. Попробуйте этот потрясающий рецепт брокколи… вы не будете разочарованы.

Получить рецепт

Вот еще один классический летний салат, который так хочется вам попробовать: этот салат орзо! Хотя орзо немного похож на рис, на самом деле это небольшая паста в форме риса.Его часто используют в средиземноморских рецептах, например, в итальянской и греческой кухне. Здесь мы использовали все вкусы Греции для этого салата орзо: соленый сыр фета, красный перец, нут, острые оливки Каламата, пикантный лимон и, конечно же, такие мощные травы, как мята и укроп!

Получить рецепт

Вот рецепт салата, полный итальянских вкусов: салат антипасто! Эта комбинация салата из пасты и итальянских закусок наполнена ярким вкусом: соленые оливки, острые артишоки и жареный перец, контрастирующие с хрустящими овощами и жевательной пастой.Залейте его свежим базиликом, и там столько всего происходит, что вы не сможете перестать его есть! Также попробуйте: Итальянский веганский салат с пастой

Получить рецепт

Вот удивительно вкусный рецепт летнего салата, который заслуживает места на вашей тарелке: салат из сельдерея! Название не совсем похоже на картофельный салат. Но этот уникальный салат так освежает, что с первого укуса вы непременно станете новичком. Хрустящий сельдерей идеально сочетается со сладким яблоком, стружкой из пармезана и острым винегретом.Он яркий, хрустящий и увлажняет.

Получить рецепт

Вы готовы к тому, что лучший летний салат попадет в вашу тарелку? Потому что, мужчина, этот салат «Цезарь на гриле» вкусный! Это звучит немного странно, но жареный салат ромэн придает ему невероятный аромат дыма, перед которым невозможно устоять. Задумайтесь на минутку о том, насколько хорош салат «Цезарь». Хорошо, а теперь представьте, что это НА ГРИЛЕ: это выводит его на совершенно новый уровень! Этот салат сочетает в себе жареный салат-латук с жареными авокадо и нашу сливочную домашнюю заправку «Цезарь» для отличного летнего салата.

Получить рецепт

Далее в наших летних салатах: этот картофельный салат без майонеза — действительно лучший картофельный салат, который мы когда-либо пробовали. По вкусу он похож на ваш любимый картофельный салат, но более яркий и вкусный, потому что он сделан из всех настоящих пищевых ингредиентов. Он острый и хрустящий, наполнен маринованным фаршем из укропа, зеленым луком, желтой горчицей и … без майонеза? Правильно: зайдите в этот пост, чтобы узнать все наши секреты! Еще несколько вариантов картофельного салата: любимый картофельный салат и французский картофельный салат.

Получить рецепт

Подайте этот рецепт салата из моркови своим друзьям и семье, и они будут восхвалять вас! Мы знаем, потому что после того, как мы сделали это у себя дома, оно исчезло в считанные минуты. Он простой и освежающий, в нем нити моркови залиты острым винегретом в средиземноморском стиле.

Получить рецепт

Салат из капусты — один из самых классических летних салатов: вот наш лучший рецепт сливочного салата из капусты! Это наш лучший соус из капусты из капусты: идеально сбалансированный сладкий и соленый вкус.И у него здоровый вкус: в нем нет рафинированного сахара и меньше майонеза, чем в большинстве рецептов салата из капусты. Когда мы делаем это, мы возвращаемся к холодильнику на секунды и трети! Также попробуйте: Салат из капусты Easy Cabbage Salad или Slaw из красной капусты

.

Получить рецепт

Этот салат из черной фасоли действительно острый и восхитительный, и когда мы его готовим, мы не можем перестать его есть! Он идеально выдержан и безумно прост в сборке. Этот летний салат — идеальный легкий рецепт для ужина, который можно взять с собой на барбекю или кулинарию, а также он может быть полезен в качестве идеи для здорового обеда.Он полностью растительный, веганский и не содержит глютена, поэтому подходит для самых разных диет.

Получить рецепт

Распечатать
часы значок часов

Описание

Этот клубничный летний салат идеально подходит по сезону, с пикантной клубничной заправкой для салата из винегрета, орехами пекан и сочными ягодами!

• 1 стакан нарезанной клубники
• 1 горсть тонко нарезанного красного лука
• 5 чашек молодых шпинатных листьев
• 3 стакана зелени
• ¼ чашки нарезанных орехов пекан, грецких орехов, миндаля или фисташек
• ¼ чашки крошки фета или козьего сыра (по желанию)
• ½ стакана клубничного винегрета

1. Приготовьте заправку для салата из клубники: Приготовьте клубничный винегрет.
2. Подготовьте ингредиенты для салата: Отрежьте верхушки клубники, затем нарежьте их длинными ломтиками. Красный лук нарезать тонкими ломтиками (смотрите видео об этом методе). При необходимости промойте шпинат и смешанную зелень. Нарезать орехи пекан.
3. Перед подачей выложите зелень на тарелки и сверху выложите все ингредиенты, затем сбрызните клубничной заправкой для салата винегрет (около 2 столовых ложек на порцию). Оставшуюся заправку поставьте в холодильник на срок до 1 недели.

• Категория: Салат
• Способ приготовления: Сырой
• Кухня: Лето

Ключевые слова: Летние салаты, Рецепты летних салатов

Хотите еще летних салатов?

Не волнуйтесь: салатов там еще много! Вот еще несколько летних рецептов, которые нам нравятся:

Хотите выпить с этим?

А вот несколько наших любимых летних напитков, которые можно сочетать с этими салатами.Ваше здоровье!

Последнее обновление: июнь 2020 г.

20 вкусных и сытных летних салатов

Со сменой времен года меняются и ингредиенты в ваших блюдах, особенно если вы предпочитаете свежие начинки, выращенные недалеко от дома. Сейчас, когда лето в самом разгаре, выбор легких и освежающих блюд является ключевым моментом — и именно здесь приходит на помощь сбалансированный салат.

Нет, мы не говорим о вашем грустном обеде за столом. Салаты могут быть сытными, простыми в приготовлении и восхитительными на вкус.К тому же, если вы купите сезонные продукты, вы сэкономите немного денег и наполните свое блюдо питательными веществами, — говорит Лиза Московиц, доктор медицинских наук, генеральный директор NY Nutrition Group.

Чтобы получить очень вкусный летний салат, Моника Аусландер Морено, MS, RDN, основатель Essence Nutrition, говорит, что вы должны стремиться сочетать как минимум три разных овоща, один белок и порцию полезных жиров, а также много « цвет и разнообразие должны быть как психологически, так и физически насыщенными ». Оттенки апельсина, красного и зеленого не только выглядят аппетитно, но и добавляют больше питательных веществ в вашу тарелку, чтобы получить богатую витаминами и минералами еду, которая принесет пользу организму.

Московиц отмечает, что баланс и экспериментирование идут рука об руку. «Салат из одних только овощей может показаться отличной идеей, но вряд ли насытит надолго», — говорит она. «Подойдите к салату творчески. Не полагайтесь только на сырые овощи. Добавьте приготовленные или маринованные овощи, например жареные кабачки и маринованные грибы. Разнообразие текстур и вкусов сделает салат интересным и захватывающим ».

Вот еще несколько советов, которые следует учитывать при приготовлении летнего салата, который действительно удовлетворит:

• Выбирайте растительный или животный белок, такой как эдамаме, нут, бобы, яйца, сыр фета и жареную рыбу или курицу. .
• Попробуйте сырые и приготовленные овощи, такие как жареная брокколи, перец, лук и кукуруза, на подушке из различной зелени, такой как капуста, шпинат и руккола.
• Добавьте полезные жиры, такие как орехи, семена, авокадо или немного оливкового масла.
• Добавьте свежий летний аромат фруктов, таких как мандарины, ягоды или арбуз.

Нужна дополнительная информация? Взгляните на рецепты вкусных летних салатов, представленные ниже. Они понравятся всей семье в течение всего сезона — будь то пляж, пикник в парке или ужин на заднем дворе.

1

Салат из лосося с авокадо и сладкими виноградными помидорами

Разве этот салат не выглядит восхитительно? Этот рецепт предполагает использование сочных виноградных помидоров, сливочного авокадо, смешанной зелени и запеченного лосося. Белок усиливает фактор удовлетворения, а также увеличивает количество витамина D и полезных для сердца омега-3 жирных кислот.

Получить рецепт от Prevention »

2

Салат с ягодным козьим сыром

3

Салат из обжаренного гребешка

Морские гребешки здесь — звезда шоу, превращая тарелку салата и овощей в сытную еду.Все это объединяет заправка, которая состоит из бальзамического уксуса, меда, оливкового масла и сока лайма. Это легкая заправка, которая хорошо сочетается с курицей или тунцом.

Получить рецепт от Prevention »

4

Шашлык из нута и салата из нектарина на гриле

Комбинируйте хрустящие пряные нуты, острые нектарины и свежую рукколу, чтобы получить идеальное блюдо на растительной основе, которое отличается насыщенным вкусом и питательными веществами.Приготовление пищи на гриле сделает блюдо еще более вкусным с непревзойденным ароматом обугленного и дымного дыма.

Получите рецепт в Good Houskeeping »

5

Летний салат с креветками

Иногда простой рецепт — это все, что вам нужно, чтобы пережить долгий день. Соедините вместе несколько летних продуктов, таких как креветки, сыр, цитрусовые и зелень, и вы получите ужин через 10 минут.

Получить рецепт от Prevention »

6

Салат из помидоров и лосося

Кто сказал, что копченый лосось подходит только для бублика? Напротив, из этого салата получается очень элегантная закуска. Лох в сочетании с помидорами, красным луком, каперсами и хлебом — все это слегка сбрызнуто лимонным соком — само по себе является абсолютным зрелищем.

Получить рецепт от Prevention »

7

Фирменный куриный салат с ягодами

Этот куриный салат, полный белка и тонны витамина С, наполнен необходимой сладостью благодаря клубнике и зернам граната.Кроме того, рецепт готовится менее чем за 15 минут, что идеально подходит для легкого ужина в будние дни.

Получите рецепт от Prevention »

8

Греческий салат

Что может быть вкуснее греческого салата в жаркий полдень? В этом рецепте есть все самое хорошее: помидоры, огурцы, лук, оливки, соленые каперсы и, конечно же, сыр фета. Он соленый, цитрусовый, хрустящий и очень сытный.

Рецепт от Good Housekeeping »

9

Салат из шпината с теплым винегретом из ежевики

Винегрет с ежевикой? Да, пожалуйста! Взбейте горсть фруктов перед смешиванием с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Остальное — это объединить белую фасоль, фету, помидоры черри и свежую мяту в заманчивую еду, богатую клетчаткой, витаминами и железом — без мяса.

Получить рецепт от Prevention »

10

Салат из киноа, черной фасоли и авокадо

Добавьте в основу салата вареное зерно, например киноа или рис, и вы гарантированно будете чувствовать себя сытым до следующего приема пищи. Кроме того, добавленные в смесь авокадо (для здоровых жиров) и черную фасоль (для клетчатки и белка), у вас есть все необходимое.

Получить рецепт от Prevention »

11

Салат из белой фасоли и тунца с винегретом из базилика

Тунец, белая фасоль и вареные яйца создают превосходный трифект, насыщенный белками.Используйте консервированный тунец, чтобы приготовить эту супер-простую свежую стручковую фасоль (или другой зеленый овощ на ваш вкус), чтобы получить хрустящую клетчатку, и добавьте здоровую струю оливкового масла и красного винного уксуса в довершение всего.

Рецепт «Женский день»

12

Обжаренный лосось, кресс-салат и картофельный салат

Поднимите свой картофельный салат на ступеньку выше, добавив вкусного лосося, соленых каперсов, яиц с белковой начинкой и пикантной горчицы.Благодаря красному винному уксусу и свежей петрушке у вас будет кровать из белка, овощей и множества летних ароматов.

Рецепт загородной жизни »

13

Салат из креветок, авокадо и нарезанных яиц

Авокадо, креветки и вареные яйца превращают этот салат в низкокалорийный, без потери белка. На самом деле, колоссальные 40 граммов! Моллюски здесь — важная составляющая начинки.Налейте домашний острый сок лайма и заправку из оливкового масла, и у вас будет самый простой (и самый вкусный) летний обед.

Получить рецепт от Prevention »

14

Быстрый салат с хумусом

Не знаете, что делать с этими банками нута? У нас есть отличная идея. Это простой салатный протеин, который также содержит железо и фолиевую кислоту. Смешайте с морковью, помидорами черри, болгарским перцем и зеленью для овощей, а сверху добавьте измельченные орехи, изюм и сыр фета для сладости, соли и хрустящей корочки.

Получить рецепт от Prevention »

15

Салат Халуми на гриле

Если вы никогда не ели халуми на гриле — мягкий сыр, сделанный из коровьего, козьего и овечьего молока, — вы серьезно упускаете его. В сочетании с нарезанными овощами, кускусом, богатым клетчаткой, и оливковым маслом, чтобы добавить немного полезного жира, этот салат — самый простой способ разнообразить блюда.

Рецепт от Good Housekeeping »

16

Клубничный салат с пастой капрезе

Обменивая салат салатом на пенне, этот салат из пасты восхитительно подает наши любимые летние фрукты вместе с сыром моцарелла и мятой для идеального легкого обеда.Не в макароны? Замени его на киноа или пушистый фарро.

Получите рецепт от Prevention »

17

Кукуруза, манго и салат эдамаме

Очень легко приготовить этот ароматный гарнир с высоким содержанием белка, в который входят богатые белком эдамаме, сочные помидоры и кубики сладкого манго. Смешайте с легкой домашней заправкой и добавьте тонну кинзы для свежести в каждый укус.

Получить рецепт от Prevention »

18

Салат из цитрусовых и имбиря

Наслаждайтесь прекрасным гарниром к этому фруктовому салату.Грейпфрут, мандарины и апельсины предлагают летнюю сладость (и тонны витамина С), кристаллизованный имбирь придает особую пряность, а фисташки добавляют немного хрусткости. Ничего лучше!

Получите рецепт от Prevention »

19

Салат из персика, голубого сыра и грецких орехов

Сладкие персики, поджаренные грецкие орехи и острый сыр с плесенью — идеальное сочетание в этом легком, но приятном летнем салате. Подавайте его как гарнир или добавьте рыбу, курицу или растительный белок, такой как эдамаме, чтобы приготовить блюдо.

Рецепт «Женский день»

20

Салат из макаронных изделий с брокколини

Кто-то сказал, что салат из макаронных изделий полезен? Вы делаете ставку. Добавьте брокколини, лук-шалот и помидоры в этот простой в приготовлении продукт для пикника. Базилик придает свежий летний аромат, а хрустящий миндаль содержит много полезных жиров.

Получите рецепт от Country Living »

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

5 легких летних салатов, которые мгновенно станут хитом на вашем следующем мероприятии.

Одна из лучших частей лета — это все легкие летние салаты, которые вам понравятся. Использование свежих фермерских продуктов, более высоких температур и развлечений на открытом воздухе делает летние салаты одним из кулинарных изюминок сезона. Но зачем придерживаться тех же рецептов, которые вы использовали из года в год, когда есть так много рецептов легких летних салатов, которые только и ждут, чтобы их испробовали? Пришло время вырваться из рутины рецептов салатов и попробовать новые рецепты!

Организуете ли вы встречу на заднем дворе или собираетесь в гости, это некоторые из наших любимых идей летнего салата, которые обязательно понравятся публике каждый раз! Мы любим их; мы думаем, вы тоже их полюбите!

Идеи летних салатов для веганов или без мяса

Салат с помидорами и авокадо

Если вам нравится гуакамоле (а кто не любит?), Вам понравится этот восхитительный вариант классического салата из авокадо и помидоров.Одна из лучших особенностей — насколько легко это сделать. Кроме того, вы можете заменить любые овощи, которые хотите настроить, по своему вкусу или в соответствии с текущим содержимым корзины для овощей. Добавьте немного жареной спаржи, замените острый халапеньо более мягким болгарским перцем, замените овощи или специи, которые вам не нравятся, на те, которые вам нравятся. И не забудьте добавить чипсы тортильи сбоку, потому что все любят чипсы из тортильи.

Состав:

Туалетный

• 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• Сок 1 лимона
• 1/4 ч. Л.тмин
• Кошерная соль
• Перец черный свежемолотый

Салат

• 3 кубика авокадо
• 1 пт. помидоры черри, разрезанные пополам
• 1 небольшой огурец, нарезанный полумесяцами
• 1/3 стакана кукурузы
• 1 измельченный перец халапеньо (по желанию)
• 2 ст. нарезанная кинза

Направление:

• Взбейте в небольшой миске масло, сок лайма и тмин. Приправить заправку солью и перцем и отложить.
• Смешайте нарезанные авокадо, помидоры, огурцы, кукурузу, халапеньо и кинзу в большой сервировочной миске. Осторожно перемешайте с заправкой и сразу подавайте с хрустящими чипсами из тортильи.

Греческий салат Орзо

Мы любим салаты с пастой в качестве основы (да, орзо — это паста, а не рис). Это немного сытнее, чем салаты из овощей, и их можно приготовить заранее (чтобы освободить вас для других дел, если вы развлекаетесь). Вам понравятся яркие средиземноморские ароматы этого вкусного салата в греческом стиле, вплоть до невероятной домашней заправки из лимона и укропа — намного лучше, чем заправка из бутылки.

Еще лучше? Вы можете приготовить этот салат прямо сейчас, и он будет храниться в холодильнике до четырех дней, если его не съесть сразу!

Состав:

Туалетный

• 2 ст. свежий лимонный сок
• 1/2 ч. Л. Дижонская горчица
• 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 2 ст. свежемолотый укроп, плюс еще для сервировки
• 1/4 стакана рубленого красного лука
• Кошерная соль
• Перец черный свежемолотый

Салат

• 8 унций.орзо
• 3 персидских огурца, нарезанных тонкими полумесяцами
• 2 стакана разрезанных пополам помидоров черри
• 1 банка нута, слить и ополоснуть
• 1/2 стакана оливок каламата без косточек, разрезанных пополам
• 1 стакан измельченного сыра фета (около 1/4 фунта)

Направление:

• Приготовьте орзо в кастрюле с кипящей подсоленной водой до состояния al dente (слегка твердое). Слейте воду и отложите в сторону.
• Пока орзо готовится, взбейте в большой миске лимонный сок и горчицу.Медленно добавьте масло, взбивая, пока оно полностью не смешается, затем добавьте укроп и измельченный красный лук. Приправить по вкусу солью и перцем.
• Добавьте орзо, огурцы, помидоры черри, нут и оливки в миску с заправкой и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. В завершение добавьте сыр фета и украсьте сверху укропом.

Салат из шпината

Нам нравится этот простой рецепт салата из шпината. Острый горчичный винегрет в сочетании со сливочным сыром фета и поджаренным миндалем действительно поднимает его на одну или две ступени.Конечно, как и во всех наших рецептах, вы можете поменять сыр, отказаться от орехов (предупреждение об аллергии) или заменить любой из ингредиентов теми, которые у вас уже есть. Все дело в том, чтобы адаптировать продукты к вашим индивидуальным вкусам, а в этом рецепте — максимально использовать уникальное сочетание вкусов свежих листьев шпината и хрустящих яблок.

Как и в случае с любым салатом со шпинатом, подавать салат нужно сразу, чтобы нежные листья не стали мокрыми после нанесения заправки.

Состав:

Туалетный

• 1/3 с. оливковое масло
• 3 ст. красный винный уксус
• 1 зубчик чеснока или 1/2 измельченного лука-шалота
• 2 ч. дижонская горчица
• Кошерная соль
• Перец черный свежемолотый

Салат

• 5 унций. свежий шпинат
• 1 яблоко, например, Honeycrisp, тонко нарезанное
• 1/3 стакана измельченного сыра фета
• 1/4 тонко нарезанного красного лука
• 1/4 стакана нарезанного миндаля, поджаренного

Направление:

• Взбейте ингредиенты для заправки в средней миске до однородного состояния.Добавить соль и перец по вкусу.
• Смешайте ингредиенты салата в большой миске. Добавьте заправку, перемешайте и сразу подавайте.

Легкие летние салаты с добавлением протеина

Тосканский салат Тортеллини

Ищете новый взгляд на салат из пасты? Это определенно оно! Так легко приготовить и ТАК ВКУСНО — домашний винегрет превосходит все! Как и в случае с большинством салатов, не стесняйтесь менять ингредиенты, которых нет под рукой или которые вам не нравятся.Нет вяленых помидоров? Подойдут свежие помидоры черри. Не любишь салями? Его место может занять хрустящий бекон. Половина удовольствия от летних салатов — приготовить их самостоятельно! Если вы собираете салат заранее (можно оставить на ночь в холодильнике), не добавляйте шпинат, пока не будете готовы к подаче.

Совет по винегрету: добавьте все ингредиенты в стеклянную банку и взбалтывайте до однородного состояния. Вы даже можете сделать дополнительную заправку, чтобы держать ее под рукой в ​​холодильнике еще на один день.

Состав:

Туалетный

• 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 2 ст.бальзамический уксус
• 1/2 ст. мед
• Кошерная соль
• Перец черный свежемолотый

Салат

• 1 фунт тортеллини свежего сыра
• 3/4 стакана нарезанной салями или прошутто
• 1/2 стакана молодого шпината
• 1/2 стакана вяленых в масле помидоров, нарезанных
• 1/4 стакана тертого пармезана

Направление:

• Для приготовления заправки: взбейте оливковое масло, бальзамический уксус, мед и приправьте солью и перцем.Отложите в сторону.
• Приготовьте тортеллини в соответствии с инструкциями на упаковке в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте воду и переложите в большую сервировочную миску.
• В большую миску добавьте салями или прошутто, шпинат, вяленые помидоры. Влейте заправку и перемешайте до однородного состояния. Украсить пармезаном.

Салат с курицей и пастой

Паста, курица с приправами, покрошенный бекон… мы, наверное, могли бы остановиться на этом, но в этом превосходном рецепте салата из макарон есть гораздо больше.Домашняя заправка такая ароматная — дижонская горчица и оливковое масло первого отжима для победы — плюс, когда вы добавляете сыр фета в салатную смесь, она дает всему соленую сырную глазурь, которая очень вкусна.

Уловка добавления пасты в салаты заключается в том, чтобы убедиться, что они не пережарены — нет ничего хуже мягкой лапши. Следуйте инструкциям на коробке для макаронных изделий al dente , чтобы убедиться, что они приготовлены идеально.

Состав:

Туалетный

• 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 3 ст.красный винный уксус
• 1/2 ч. Л. Итальянская приправа
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 ст. Дижонская горчица
• Кошерная соль
• Перец черный свежемолотый

Салат

• 1 фунт пасты фузилли
• 2 куриные грудки без кожи и костей (около фунта)
• 1 ч. чесночный порошок
• Кошерная соль
• Перец черный свежемолотый
• 1 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• 4 ломтика бекона, приготовленные и покрошенные
• 2 стакана разрезанных пополам виноградных помидоров
• 2 стакана шпината в упаковке
• 1/2 стакана измельченной феты
• 1/4 тонко нарезанного красного лука
• 2 ст.свежемолотый укроп

Направление:

• Готовьте фузилли в большой кастрюле с кипящей водой в соответствии с инструкциями на упаковке до al dente . Слейте воду и переложите в большую миску.
• Пока макароны готовятся, приготовьте заправку: взбейте масло, уксус, итальянскую приправу, чеснок и горчицу в средней миске. Приправить по вкусу солью и перцем.
• Приправить куриные грудки чесночным порошком, солью и перцем. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.Добавьте курицу и готовьте до золотистого цвета, примерно 8 минут на каждую сторону. Дайте курице остыть примерно 10 минут, затем разрежьте на кусочки размером 1 дюйм.
• Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску для макарон и перемешайте. Полить салат заправкой, перемешать, пока он не станет покрыт, и подавать.

Вы получите максимум удовольствия от каждого летнего обеда или вечеринки на заднем дворе, если включите в меню свежий и легкий летний салат. Мы дали вам пять наших любимых, но варианты практически безграничны.Не бойтесь экспериментировать и делайте покупки в собственном ящике с продуктами для ингредиентов, чтобы создавать мастерские салаты, которые ваша семья будет есть.

Рекомендации редакции

рецептов салатов WW — 25 идей здоровых салатов, которые стоит съесть на WW (ранее Weight Watchers)

Салаты: Вы знаете, что их нужно есть, но иногда они кажутся такими … несвежими? Если это звучит знакомо, скорее всего, вы слишком часто едите одну и ту же сырую зелень.Почему бы не смешать его, варьируя основу — замените капусту на шпинат или ромэн на рукколу! — и не добавив некоторые неожиданные ингредиенты?

Приведенные ниже рецепты должны вдохновить вас. (И не волнуйтесь, мы не пропустим заправку!) От азиатского мяса до капусты и салата «Цезарь» эскароле, ожидайте найти новую комбинацию, которая стоит того, чтобы превратить вашу оставшуюся зеленую сторону в главную достопримечательность вашего обеда.

А сначала зелень

Самый простой способ утомить себя — начать с того же старого салата.Встряхните всю миску, начав с базы, которую вы никогда раньше не использовали, например …

Руккола
У итальянского фаворита есть горький, острый вкус, который добавляет пикантности вашему салату. При покупке ищите свежие листья с ярко-зеленой окраской. Чтобы листья оставались свежими, тщательно вымойте и просушите листья, затем плотно заверните в полиэтиленовый пакет перед тем, как поставить в холодильник.

Салат Бибб
Салат Бибб отличается крупными круглыми листьями, цвет которых варьируется от темно-зеленого по краям до бледно-зеленого внутри. Он имеет мягкую текстуру и сладкий вкус.Ищите ровную зеленую окраску на кочане и рыхлые толстые листья. Храните в холодильнике в неплотно упакованном пластиковом пакете и не мойте, пока не будете готовы к употреблению.

Escarole
Эскарол — одна из трех основных разновидностей эндивия, наряду с бельгийским эндивием и фигурным эндивием, которые часто путают с цикорием. У эскарола более широкие, слегка изогнутые, бледно-зеленые листья. Избегайте головок с обесцвечиванием и повреждениями насекомыми. Хранить плотно завернутым в холодильнике до трех дней.

Кале
Член семейства капустных, капуста имеет похожий вкус. Хотя его можно купить в большинстве супермаркетов круглый год, лучше всего зимой. Есть несколько разных видов капусты, различающихся по цвету и вкусу. Наиболее распространена кудрявая капуста темно-зеленого цвета с листовыми пучками. Ищите насыщенный цвет с минимальным пожелтением или без него. Храните в холодильнике и ешьте первые три дня. Для приготовления удалите центральный стебель и помассируйте листья маслом.Это поможет разрушить волокна и сделать их менее прочными.

Зелень горчицы

Это листья горчичного растения — как вы уже догадались, с тем же острым горчичным вкусом. Имеет насыщенный темно-зеленый цвет, с толстыми листьями и тонкими стеблями. Избегайте обесцвеченных листьев и толстых, коричневых или засохших стеблей. Хранить в холодильнике в плотно закрытом пластиковом пакете до недели.

В следующий поход в продуктовый магазин возьмите листовой зелени и попробуйте один из этих не очень средних салатов:

Херби Салат из цветной капусты и нута

Встречайте мой новый любимый рецепт салата из цветной капусты. Благодаря легкой лимонной заправке и большому количеству свежей зелени этот простой салат из цветной капусты имеет удивительно вкусный вкус и хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Перейдите к рецепту салата из цветной капусты Herby или посмотрите наш видеоролик с быстрым рецептом, показывающий, как мы его готовим.

Смотрите, как мы делаем рецепт

Мой новый любимый салат из цветной капусты

Вот в чем дело. Я люблю цветную капусту, особенно жареную, но, честно говоря, я не люблю сырую цветную капусту.Так было до тех пор, пока мы не вышли в ресторан и не заказали мясную тарелку. На тарелке было множество сортов мяса и сыров, но мы с Адамом возвращались к сырому маринованному салату из цветной капусты.

Это взорвало мой разум. Вот как тот, кто не был большим поклонником сырой цветной капусты, пытается убедить вас попробовать этот салат из сырой цветной капусты.

Вот еще один любимый рецепт цветной капусты, который вы можете попробовать: стейки из цветной капусты Чимичурри (они такие вкусные!)

Возможно, вы сидите там и говорите, что это не будет так хорошо, как она говорит, но поверьте мне в этом.На самом деле, вот список того, почему я считаю, что вам нужно как можно скорее приготовить этот салат из цветной капусты.

• Довольно. Добавляем нут, он добавляет протеина и делает салат очень сытным.
• Очень вкусно. Много свежего лимонного сока, цедры лимона и почти оскорбительное количество свежих трав делают этот салат из цветной капусты невероятно вкусным.
• Цветная капуста меньше кусается и становится нежной. Поскольку цветная капуста заправлена ​​солью и находится в заправке из лимонных трав, она немного смягчается.Таким образом, пока он сырой, через некоторое время в заправке он размягчается ровно настолько, чтобы убрать остатки сырца.
• Это отличный салат, который готовится заранее. Салат целыми днями хранится в холодильнике. В прошлый раз, когда мы сделали это, он хранился около недели, что делает его идеальным для приготовления завтраков и ужинов.

Как приготовить салат из цветной капусты

Мне нравится, насколько простой этот салат. Позвольте мне рассказать вам, как мы это делаем (вы также можете посмотреть видео, чтобы увидеть, как мы это делаем).

Шаг 1. Нарежьте или вырежьте цветную капусту на крошечные соцветия или, как их называет Хайди из 101 Cookbooks, «крошечные деревца». Разбив цветную капусту на крошечные деревца, салат станет более доступным, а заправка из лимонных трав может проникнуть в каждый уголок. Это действительно добавляет лишнюю минуту или две на подготовку, но оно того стоит! Другой вариант — приготовить крупный рис из цветной капусты с помощью кухонного комбайна. Взгляните на наш рецепт рисовой капусты , чтобы узнать, как мы это делаем.

Шаг 2. Приправить цветную капусту солью и перцем. Вы, наверное, привыкли заправлять мясо солью и перцем, но вы приправляете салаты? В этом случае, перемешивая цветную капусту с большим количеством соли и перца перед добавлением заправки, вы гарантируете, что каждый кусочек салата будет хорошо приправлен (что означает восхитительно). Я также считаю, что соль помогает немного смягчить цветную капусту.

Шаг 3. Приготовьте заправку для салата из лимонных трав. Эта заправка представляет собой более простую версию заправки, которую мы используем для нашего салата кускус с лимоном и травами. Чтобы сделать это, мы взбиваем вместе лимонный сок, цедру лимона, оливковое масло, измельченные хлопья красного перца и немного соли. Мы используем похожую заправку, чтобы сделать этот простой салат из фасоли, но заменили лимонный сок на красный винный уксус.

Шаг 4. Перемешайте цветную капусту с нутом, большим количеством трав и заправкой. . В качестве трав вы можете использовать любые мелкие травы, которые у вас есть. Мое любимое трио с травами — петрушка, мята и укроп.Я бы использовала их все в этом салате. В приведенном ниже рецепте мы предлагаем использовать 1/2 стакана свежей зелени, но, честно говоря, когда дело доходит до свежих трав, я обычно нахожусь в лагере: чем больше, тем веселее. Я не думаю, что ты сможешь переборщить — или, по крайней мере, еще не сделал?

Шаг 5. Добавьте маринованный лук. Маринованный лук — это то, что мы храним в холодильнике большую часть недели. Их легко приготовить (вот наш рецепт маринованного лука, на который вы можете взглянуть). Если у вас их нет, вы можете не использовать их, но знайте, что они добавляют сладкий маринованный аромат.Я не пробовала других солений в салате, но думаю, что рубленый перец пепперонцини был бы забавным и острым дополнением к салату из цветной капусты.

Шаг 6. Дайте салату замариноваться перед подачей на стол . Салат сразу становится вкусным, но если оставить его мариноваться хотя бы на 30 минут, он станет еще лучше. На самом деле, я предпочитаю это на второй день! Я же сказал вам, что это идеальный салат из готовой еды!

Профессиональный совет: для жареного салата из цветной капусты обжарьте соцветия цветной капусты с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца.Затем перемешайте теплую обжаренную цветную капусту с заправкой для салата, зеленью и нутом. Подавать горячим или холодным. Советы по запеканию цветной капусты см. В нашем рецепте легкой обжарки цветной капусты.

С чем подавать

Приведенный ниже рецепт позволяет приготовить большую партию, поэтому мы с Адамом имели возможность наслаждаться им вместе с разнообразными блюдами. На обед я ловил себя ложкой на салатную зелень. Его также можно добавлять в миски для риса и даже рассыпать в тако. Я особенно люблю его с этими тертыми куриными тако.Это также будет идеальная сторона к жареному лососю, свиным отбивным и этим лимонным куриным бедрам.

Более простые рецепты салатов

• Салат «Серьезно Хороший» из киноа очень вкусный, сытный и наполненный суперпродуктами.
• Легкий салат из нута с лимоном и укропом готовится быстро, и его можно приготовить заранее.
• Quick and Easy Pasta Salad наполнен хрустящими овощами, свежей моцареллой и простой домашней заправкой.
• Наш салат из авокадо не может быть проще в приготовлении, и его можно употреблять отдельно, в качестве гарнира, как сальсу с кусочками, или выложить ложкой поверх больших салатов.
• Салат из капусты без майонеза и кориандра, лайма, наполнен ароматом. Мы добавляем много кинзы, лайма, зеленого лука и здоровое количество рубленого перца серрано (или халапеньо).
• Салат Фарро с яблоком и рукколой приготовлен из вареного фарро, сладких яблок, зелени и яркой заправки для салата.

Herby Салат из цветной капусты с нутом

Благодаря легкой лимонной заправке и большому количеству свежей зелени этот простой рецепт салата из сырой цветной капусты удивительно вкусен и хранится в холодильнике в течение нескольких дней.Маринованный лук — необязательный ингредиент, но он выводит салат на новый уровень. Вот наш рецепт маринованного лука, чтобы вы могли убедиться, насколько просто его приготовить.

Мы разламываем цветную капусту на крошечные соцветия, но можно воспользоваться кухонным комбайном и приготовить крупный рис с цветной капустой. Взгляните на наш рецепт риса с цветной капустой, чтобы узнать, как мы это делаем.

На 10 чашек

Вам понадобится

1 цветная капуста среднего размера, примерно от 1 3/4 до 2 фунтов (от 6 до 7 чашек маленьких соцветий)

1/2 чайной ложки мелкой морской соли, плюс еще по вкусу

1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

1 чайная ложка мелко натертой цедры лимона (от 1 лимона)

1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока, плюс еще по вкусу

1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима

1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца, по желанию для нагревания

1 банка (15 унций) нута, высушенная и промытая (или используйте 1 1/2 стакана вареного нута)

1/2 стакана мелко нарезанной свежей зелени, такой как зелень, укроп или мята

1/2 стакана маринованного красного лука, нарезанного, по желанию, см. Наш рецепт маринованного лука

Указания по применению

Обрежьте листья и сердцевину цветной капусты.Затем нарежьте или разорвите цветную капусту на маленькие соцветия и переложите в большую миску. Более длинные стебли нарезать небольшими кусочками, а затем добавить в миску с цветочками.

Приправьте 1/2 чайной ложки мелкой морской соли и 1/2 чайной ложки молотого черного перца, а затем перемешайте цветную капусту по миске, пока все соцветия не будут приправлены.

Чтобы приготовить заправку, взбейте цедру лимона, лимонный сок, оливковое масло, хлопья красного перца и щепотку соли до кремообразной эмульсии.

Добавьте к цветной капусте нут, зелень, маринованный лук и заправку. Перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто. Попробуйте, а затем приправьте солью, перцем или лимонным соком.

Салат из цветной капусты действительно вкуснее всего, если дать ему немного мариноваться. По возможности, дайте салату замариноваться, время от времени помешивая, не менее 30 минут перед подачей на стол. Салат хранится в холодильнике до одной недели.

Советы Адама и Джоанны

• В заправке мы используем цедру и сок одного большого лимона.Микропланшет быстро снимает цедру с цитрусовых, но вы также можете использовать овощечистку, чтобы очистить тонкую цедру (не белую сердцевину) с лимона, а затем мелко измельчить ее перед добавлением в заправку для салата.
• Маринованный лук выводит салат на новый уровень вкусовых качеств. Если вы их не включите, то для салата может потребоваться немного лишнего лимона. Другие маринованные овощи, такие как стручковая фасоль или перец пепперончини, были бы другим, но восхитительным дополнением.
• Для низкоуглеводного салата или салата из кето-цветной капусты исключите нут и замените его нарезанной кубиками ветчиной или индейкой.
• Салат из жареной цветной капусты: обжарить цветную капусту с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца до мягкости и светло-коричневого цвета по краям. Затем перемешайте с оставшимися ингредиентами салата.
• Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1 чашка / 140 калорий / общее количество жиров 7.2 г / насыщенные жиры 1 г / холестерин 0 мг / натрий 237,7 мг / углеводы 15,8 г / пищевое волокно 4,9 г / общее количество сахаров 2,7 г / белок 5,3 г

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

рецептов летних салатов — 15 лучших легких летних салатов

Найдите 15 рецептов летних салатов , которые быстро и легко. Эти салаты освежают и идеально подходят для теплых месяцев, когда вам хочется чего-нибудь легкого.

Рецепты летних салатов

Салаты такие легкие и освежающие летом.Это идеальная еда, когда на улице жарко и не хочется есть что-нибудь тяжелое.

Один из моих любимых салатов — клубничный салат со шпинатом. Ням!

У нас есть 15 вкусных салатов, которые вы можете попробовать этим летом или этой весной. Каждый найдет себе занятие по душе и множество вкусных салатов на выбор.

15 лучших рецептов летних салатов

Приготовление блюд из сезонных овощей — отличный способ сэкономить.Эти рецепты летних салатов восхитительны, полезны и содержат отличные летние овощи!

Вот 15 летних салатов, которые легко приготовить в этом сезоне. Не могу дождаться, чтобы попробовать пару новых рецептов летних салатов.

Летний салат с ягодами и апельсином

Свежий летний салат из шпината, вкусный и полезный! Кроме того, салат здесь выглядит очень красиво, несмотря на все цвета.

Салат из красных, белых и синих фруктов

Я просто обожаю этот салат из красных, белых и синих фруктов.Рецепт здесь просто кричит о еде 4 июля! Он красивый, и вы можете собрать его всего за 5 минут.

Классический салат с макаронами

Этот салат из макарон идеален для вечеринок, обедов, пикников и, конечно же, в качестве прекрасного гарнира к обеду или ужину. Это отличное блюдо, которое можно приготовить заранее. Найдите рецепт здесь.

Клубничный салат со шпинатом

Этот простой рецепт — празднование щедрости лета в самом восхитительном салате, который вы когда-либо ели.Благодаря обилию свежей клубники и шпината салат здесь освежающий и вкусный.

Салат из огурцов и помидоров

Это просто, но со вкусом! Это наш рецепт салата для летнего барбекю, который идеально подходит, чтобы накормить толпу. Здесь всем нравится рецепт, и он недорогой.

Сливочный салат из огурцов и огурцов

Такой салат приготовить проще простого! Этот салат заправлен свежим огурцом и заправлен лучшим сливочно-укропным соусом.

Летний салат с пастой Орзо

Летний салат с пастой Орзо — отличное дополнение к любому летнему празднику! Рецепт здесь легкий, но достаточно сытный, чтобы порадовать голодную толпу.

Салат с беконом и брокколи

Этот салат из брокколи здесь легко приготовить, и это вкусный летний рецепт. Все любят бекон, и он прекрасно сочетается с брокколи.

Салат из огурца и лука

Салат идеально подходит для барбекю, семейного отдыха или летнего перекуса.В самом деле… мы все время держим это в холодильнике, когда я могу купить огурцы дешево! Получите рецепт здесь.

Салат из капусты с теплым клюквенным винегретом

Этот полезный салат из капусты, украшенный теплой клюквенно-миндальной заправкой, является восхитительным летним рецептом. Заправка действительно поднимает этот салат на новый уровень. Ням!

Греческий рубленый салат высшего качества

Вы всегда будете возвращаться к этому восхитительному нарезанному салату, потому что он свежий, освежающий и ароматный.Нарезанные салаты настолько популярны, что их легко приготовить в соответствии с тем, что нравится вашей семье.

Куриный салат с кинзой и лаймом + сальса из манго и авокадо

Это соус, который можно использовать как маринад! Его легко приготовить, а вкус — БОЛЬШОЙ! Смотрите рецепт вкусного салата здесь.

Летний солнечный салат

Этот восхитительный салат здесь отлично подходит для летнего барбекю или даже быстрого обеда. Легкий, освежающий и легкий в приготовлении.

Юго-западный рубленый салат

Этот великолепный, питательный и вкусный салат с ярким цветом делает его идеальным салатом для летних месяцев. Рецепт здесь всегда является фаворитом публики.

Салат из помидоров, огурцов и фета

Он быстро готовится из небольшого количества ингредиентов и является одним из наших любимых летних салатов! Фета так хорошо сочетается с овощами в салате.

Долгие жаркие летние дни требуют легких летних салатов.

Есть что-то освежающее в легком салате летом, когда вам нужно быстро перекусить. Будь то салат из курицы-гриль или шпинат с фруктами и орехами, каждый найдет себе занятие по душе.

Мне не терпится попробовать эти свежие рецепты летних салатов!

Салаты такие простые и просто идеальные для жарких дней. Когда можно приготовить летний салат, не нужно топить плиту или кухню.

Приготовьте один из этих восхитительных салатов и пообедайте или поужинайте, которые понравятся всем. Мы любим ходить на наш местный фермерский рынок и запасаться свежими продуктами.

Если вы думаете, что салаты скучны, подумайте еще раз. Есть так много вариантов. От салата из креветок и салата из авокадо до салата из фасоли и салата из кукурузы — идей поистине безграничны.

Мы любим готовить фруктовый салат, чтобы брать его с собой на обеды и пикники. Еще один любимый рецепт салата — картофельный салат и салат Цезарь.

Вы не ошибетесь с салатом, и всегда есть что-то для всех. Мои дети обычно не любят брокколи, но любят салаты из брокколи.

Также мы часто готовим салат из макарон, чтобы накормить толпу. Это бюджетно и легко сделать.

То же самое и с салатом из огурцов и салатом из помидоров. Так скромно. Добавьте немного красного лука и оливкового масла для лучшего салата и так легко.

Если вы хотите что-то с мясом, попробуйте салат из курицы и, возможно, салат из гороха, чтобы сбалансировать блюдо.

Сообщите нам, какой из этих легких летних салатов вы пробуете.

Есть так много отличных вариантов. Уверена, вам понравятся эти вкусные летние салаты.

Эти рецепты понравятся всей семье. Попробуйте и сообщите нам, как они всем нравятся.

Летом мы обычно готовим салаты несколько раз в неделю, и всем это всегда нравится. Есть так много вкусных блюд на любой вкус, и все их легко собрать.

Здесь вы не найдете сложных рецептов! Все мы стремимся к простоте и легкости.

Занятые графики — это быстрые рецепты, и все будут довольны!

У нас также есть 30 из лучших рецептов бургеров , которые вам понравятся.

Еще больше вкусных идей салатов можно найти здесь:

Попробуйте другие летние рецепты:

.