20 лучших блендеров — Рейтинг 2020 года (Топ 20)

Современный рынок малой бытовой техники для кухни велик и разнообразен. Он насыщен множеством всевозможных устройств, призванных существенно облегчить домашний труд и сэкономить время для более приятного и комфортного проведения досуга. Заметную нишу среди таких приборов занимают блендеры. А поскольку их моделей и разновидностей огромное количество, выбор далеко не всегда прост. Облегчить задачу может помочь наш рейтинг лучших блендеров. Мы выбрали из самых популярных — самые лучшие в конце 2019 — начале 2020 года блендеры и по мнению продавцов кухонной техники, и по отзывам покупателей.

Наиболее популярные марки блендеров

Уже довольно продолжительное время наиболее востребованной является продукция европейских брендов Bosch, Braun и Philips. Модельный ряд этих компаний весьма широк и представлен блендерами с различной комплектацией и в разных ценовых категориях. А традиционно высокое качество, эффективность и стильный дизайн лишь укрепляют позиции лидеров.

Достойные внимания модели представляют также Moulinex, Kenwood и Bamix, а бюджетный сегмент «оккупировали» Scarlett, Vitek и Polaris.

Что касается стационарных (настольных) моделей, вне конкуренции на отечественном рынке сверхмощные блендеры Dream от Rawmid, предназначенные и для бытового, и для профессионального использования. Они подойдут для приготовления зеленых коктейлей, смузи, фарша.

Рейтинг лучших блендеров

Стационарный или погружной, какой блендер лучше?

Нельзя ответить на этот вопрос однозначно. Как бы то ни было, а выбор в пользу того или другого варианта придётся делать всё же самостоятельно с учётом индивидуальных потребностей и кулинарных пристрастий. Другое дело, что решение проще принимать, зная о типичных особенностях обоих разновидностей блендеров, их возможностях, а также достоинствах и недостатках.

Стационарные

Настольный блендер – лучший вариант для приготовления различных коктейлей, смузи, фруктовых и овощных пюре, крем-супов, жидкого блинного теста в достаточно хорошем объёме. А вот маленькие порции – явно ни его «конёк».

Прибор не нужно удерживать в руках в процессе работы, а его чаша (пластик либо стекло) прочна и легко очищается. Однако, стационарную модель не назвать компактной и ей требуется своё «законное» место на кухне, что не всегда удобно при дефиците пространства.

Зато для многих пользователей (например, спортсменов, вегетарианцев или «сыроедов») такой блендер просто незаменим для повседневного приготовления здоровой и питательной пищи, да и молочные или фруктовые коктейли для детей можно приготовить быстро и без хлопот. И никаких брызг в процессе работы.

Погружные

Ручные блендеры – более востребованные домохозяйками приборы, отличающиеся лёгкостью и компактностью, а нередко и более широкими возможностями. В зависимости от комплектации конкретной модели к стандартным ножам блендера могут быть добавлены различные насадки от простого венчика до устройств, заменяющих кухонный комбайн. Особенно популярны блендеры с функцией нарезки кубиками. А в комплекте некоторых можно встретить даже насос для откачки воздуха со специальными вакуумными контейнерами.

Погружные блендеры более универсальны и просты в хранении. Они эффективны при приготовлении множества различных простых и сложных блюд, салатов, соусов, пюре, не очень густого теста.

Так какой же блендер лучше купить?

Все блендеры, которые мы включили в рейтинг лучших, пользуются спросом и имеют множество положительных отзывов в сети.
При выборе ориентируйтесь на то, какие функции вам нужны — не стоит переплачивать за то, чем вы не будете пользоваться. Подумайте, как часто вы планируете использовать прибор. Если редко — возможно, тоже стоит выбрать модель попроще. Больших нагрузок простой агрегат может не выдержать, а при бережном использовании служить будет долго.

Планируете использовать для твердых продуктов — выбирайте прибор помощнее. Для фруктовых напитков — обязательно с удобной чашей. Ручной блендер «на ножке» для приготовления напитков не годится. Нужны еще функции? Поинтересуйтесь — на некоторые модели есть в продаже дополнительные насадки.

Выбирайте внимательно — и получите отличного помощника для своей кухни. Желаем удачной покупки!

Топ-15 лучших блендеров – Рейтинг 2021 года

ЭкономияЭкономияУдалить 2

Современные кулинары почти полностью исключают ручной труд. Особенно монотонный и утомительный. Поэтому изменение консистенции, создание теста или кремов, супов-пюре или коктейлей — все эти задачи переложены на блендеры. Это устройство заменяет и миксер, и комбайн. При этом даже самые крупные модели занимают не так уж много места. Но, чтобы все функции покрывали ваши потребности, нужно знать, как выбирать блендер. Представляем вашему вниманию рейтинг лучших кухонных блендеров 2021 года.

Место	Модель	Рейтинг	Характеристика	Цена
1 место	REDMOND RHB-2944	9,4	Выбор покупателей	2430 р.
2 место	Bosch MSM 66110	9,2	Самый удобный в применении	1940 р.
3 место	Scarlett SC-HB42F37	8,7	Выгодная цена	1360 р.
1 место	Bosch MSM 87165	9,8	Отличный функционал	5750 р.
2 место	Braun MQ 5045 WH Aperitive	9,3	Высокая производительность	5640 р.
3 место	Philips HR2655 Viva Collection	9,1	Качество и надежность.	6290 р.
1 место	Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W	9,7	Стильный внешний вид	2260 р.
2 место	RAWMID Portable RPB-03	9,5	Хороший портативный блендер	4900 р.
3 место	Take It X4	8,8	Самый компактный	3600 р.
1 место	REDMOND RSB-M3401	9,3	Хорошее качество по оптимальной цене	4030 р.
2 место	Kitfort KT-1358	9,0	Самый мощный — 1250 Вт	3590 р.
3 место	Philips HR2874 Daily Collection	8,8	Известный бренд. Высокое качество	2510 р.
1 место	Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01	9,2	Стильный дизайн	2210 р.
2 место	Kitfort KT-1365	8,9	Максимальное количество положительных отзывов	2990 р.
3 место	Bosch MMBM 401	8,7	Надежный бренд	4530 р.

Виды блендеров

Существует три основные разновидности блендеров — погружные, портативные и стационарные. Рассмотрим каждую из них по порядку. Погружные блендеры во время работы находятся в руке кулинара. Ими удобно работать в крупных емкостях, к тому же, такой тип устройства позволяет использовать большее количество насадок. Стационарные отличаются большей мощностью и меньшей мобильностью. Они занимают больше места из-за огромной встроенной чаши. Но преимущество их в том, что крупные насадки справляются даже с твердым сырьем. К примеру, с кофейными зернами.

Портативные блендеры — это отдельная категория крошечных устройств. Они имеют собственную емкость для фруктов, овощей или иных продуктов, именно туда нужно погружать элементы состава будущего коктейля или смузи. Но, к сожалению, у нее малый объем. Поэтому получить большой напиток не получится. Зато удастся сэкономить: они заметно дешевле, и, согласно сравнительным характеристикам, потребляют меньше электричества. Но, чтобы выбрать хороший блендер, нужно учитывать не только ценники и субъективные отзывы. По каким критериям нужно выбирать устройства?

back to menu ↑

На что обратить внимание при выборе блендера

Надежные и высококачественные блендеры имеют некоторые общие характеристики. В первую очередь, надо учитывать мощность кухонного аппарата. Существует оптимальная для блендера мощность, она равна 600-800 Вт для обычных моделей и 1000 Вт для тех, которые предназначены для дробления чего-либо твердого, к примеру, очищенных от скорлупы орехов или цукатов. Менее значимые критерии выбора таковы:

• Насадка у блендера в идеале должна быть металлической, такие варианты более долговечны;
• Корпус может быть пластиковым, это не сказывается на алгоритмах работы;
• Модель должна легко держаться в руке, на поверхности стола, стене или краю сосуда — без надежности не обойтись;
• Оптимальное количество скоростей — до восьми, при этом средний показатель — 10000-19000 оборотов в минуту;
• Большинству хватает трех насадок: блендера, венчика и измельчителя, но лучше, чтобы был более крупный набор;
• Тип питания также выбирается в зависимости от условий работы, есть беспроводные и проводные модели.

back to menu ↑

Лучшие недорогие погружные блендеры для дома

Погружные блендеры, как и прочая техника для кухни, стоят достаточно дорого. Поэтому многие начинают искать экономичные модели. Но как не жертвовать качеством ради низкой цены? Описанные ниже три блендера относятся к категории дешевых и, тем не менее, отлично справляются с задачами, тратят умеренное количество энергии. Причем обрабатывать они могут почти все виды сырья. Некоторые даже справляются с ядрами орехов.

REDMOND RHB-2944

Отличное компактное устройство для дома REDMOND RHB-2944 справляется с тремя важными функциями. Оно служит мини-измельчителем, миксером и, соответственно, погружным блендером. Функции отличаются в зависимости от того, какая наставка установлена на аппарате. Прибор позволяет автоматизировать готовку многих распространенных блюд, создавать классическую еду без всякой дополнительной техники. При этом у REDMOND RHB-2944 есть турборежим. Он дает возможность быстро взбить сырье без ущерба качеству. И, к счастью для покупателей, на этом плюсы блендера не заканчиваются.

ПЛЮСЫ:

• мощность в 800-1300 Вт;
• защитная система от перегрева и перегрузки;
• встроенная чаша в 500 миллилитров;
• скорость вращения 14500-16000 оборотов в минуту.

МИНУСЫ:

• второй класс защиты от поражения током;
• длина шнура в 100 сантиметров.

Bosch MSM 66110

Ручной погружной блендер от Bosch отлично справится с приготовлением теста, смузи, кремов для выпечки, соусов или супов-пюре, коктейлей. При этом со всеми функциями справляется единственная насадка из нержавеющей стали, размешивающая сырье с достаточной интенсивностью. Удобно, что нож накрывается металлической полусферой. Bosch MSM 66110 позволяет работать без брызг — за это отвечает современная система Antisplash. Это снижает массу устройства: вес с насадкой не превышает 700 грамм. В комплекте в коробке можно найти мерный стаканчик, а также инструкцию, отпечатанную прямо на упаковке.

ПЛЮСЫ:

• наличие турборежима;
• насадка для измельчения и смешивания;
• погрузочная часть из нержавейки, что минимизирует поломки;
• мощность в 600 Вт.

МИНУСЫ:

• гарантия сроком в один год;
• единственная скорость.

Scarlett SC-HB42F37

Scarlett SC-HB42F37 позволяет быстро смешивать и хорошо измельчать как мягкие, так и твердые продукты. Благодаря оптимальной мощности эта кухонная техника выполняет все базовые кулинарные задачи. Двухскоростной режим дает возможность работать и с фруктами, овощами, и с твердыми сортами сыра или орехов. Все погружные части выполнены из высококачественного стального сплава, разработанного для Scarlett. Он позволяет легко готовить блюда любых температур в домашних условиях. А миниатюрный венчик позволяет обрабатывать сырье любой вязкости и текстуры.

ПЛЮСЫ:

• эргономичная ручка;
• механизм из высококачественной стали;
• два скоростных режима;
• мощность до 700 Вт.

МИНУСЫ:

• емкость измельчителя не более 350 миллилитров;
• единственная насадка-венчик.

back to menu ↑

Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество

Погружные блендеры позволяют самостоятельно контролировать качество взбиваемой массы. Но есть и серьезный недостаток у погружной техники — она утомляет руку, поэтому использовать ее долго просто невозможно. К тому же, большая часть таких устройств является беспроводной, а они могут работать не более 20-30 минут. Необходимость подзарядки не вдохновляет. Тем не менее, если блендер вы намерены использовать только изредка, почему нет?

Bosch MSM 87165

Отличный блендер из нержавеющей стали и прочного пластика от Bosch прекрасно справляется с любым набором продуктов в доме, который нужно измельчить. Причем, благодаря мощному мотору, он справляется в кратчайшие сроки, уровень потребляемой энергии при этом нельзя назвать высоким. Радует то, что работа с Bosch MSM 87165 окажется по плечу даже начинающей домохозяйке: кнопки большие, а рукоятка адаптирована под руку вне зависимости от ее габаритов. А это довольно редко для погружных блендеров высокого качества. Да и считается, что чем больше режимов и скоростей, тем тяжелее управлять техникой.

ПЛЮСЫ:

• разнообразные насадки;
• мотор в 750 Вт, то есть с оптимальной для блендеров мощностью;
• четыре лезвия QuattroBlade Pro;
• дюжина скоростных режимов.

МИНУСЫ:

• большой вес — почти 1,8 килограмм;
• отсутствие Pro puree.

Braun MQ 5045 WH Aperitive

Погружной блендер модели MQ 5045 WH Aperitive — средний по качеству в ассортименте Braun. Но, в отличие от многих продуктов конкурентных компаний, он показывает неплохие результаты. Так, удобное колесико позволяет быстро регулировать скорость. Набор насадок, прилагаемый в комплекте, позволяет работать с разным сырьем. В том числе, он дает возможность использовать блендер для нарезки картофеля фри. А исключительно удачная технология Braun PowerBell улучшает основную функцию устройства: оно полностью перерабатывает кусочки и не брызгается.

ПЛЮСЫ:

• 21 скорость работы, сменять которые можно одной рукой;
• насадка для шинковки картофеля фри;
• хорошие острые лезвия, не создающие брызги;
• мощный мотор до 750 Вт.

МИНУСЫ:

• отсутствует защита от детей и случайного включения;
• масса превышает 2,2 килограмма.

Philips HR2655 Viva Collection

Этот представитель уникальной коллекции ProMix Viva от Philips отличается от ранее описанных вариантов большим количеством достоинств. Блендер имеет турбо-режим, который включается нажатием одной лишь кнопки, да и скорости корректируются не менее сложно. Кнопочное управление позволяет менять насадки. Их, к слову, достаточно уже в комплекте. Устройство отлично справляется как с приготовлением нежных кремов, так и с измельчением мясных продуктов, сыра, орехов. При этом его сильный мотор справляется даже с крупными кусками. На этом достоинства такой техники не кончаются.

ПЛЮСЫ:

• четыре насадки для разных целей;
• мощность в 800 Вт, то есть выше среднего показателя;
• уникальная технология смешения ингредиентов ProMix;
• защита лезвий от разбрызгивания.

МИНУСЫ:

• производство находится в Китае, что может отпугнуть некоторых покупателей;
• более высокая цена, чем у предыдущих моделей.

back to menu ↑

Лучшие портативные блендеры

Портативные блендеры, описанные в этом пункте, могут использоваться почти в любых условиях. Особо отчаянные любители йогуртов и смузи домашнего производства берут их в поездки. Действительно, возможность создавать свежие напитки на природе или в путешествии дорогого стоит. Еще портативные устройства имеют малый вес, поэтому они удобны для начинающих кулинаров. Или для тех, кто не имеет достаточно свободного места на кухне.

Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W

К сожалению, портативный блендер Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W трудно найти в стандартных российских магазинах с бытовой и кухонной техникой. Но потратить время на его розыск этого быстродействующего и долговечного аппарата определенно стоит. Это устройство легко разбирается и собирается, а загрязненную емкость можно промыть проточной водой. Пользоваться им можно интуитивно: нет никакого нагромождения кнопок и подписей. Покритиковать его можно лишь за плоскую вилку кабеля. Но это вполне решаемая проблема — нужно лишь приобрести переходник.

ПЛЮСЫ:

• шесть отличных острейших стальных ножей;
• скорость вращения до 30000 оборотов в минуту, что сводит время работы к минимуму;
• чаша на 350 миллилитров;
• легкая сборка, с которой справится даже начинающий кулинар.

МИНУСЫ:

• занимает много места в высоту;
• редко встречается в оффлайн магазинах.

RAWMID Portable RPB-03

RAWMID Portable RPB-03 — один из традиционных примеров блендеров, которые можно подзаряжать через кабель USB или портативный аккумулятор. Идея в том, что его можно брать с собой на пикники или в поездки, и делать отличные смузи или иные приятные напитки, блюда прямо в походных условиях. Модель имеет неплохую комплектацию, при желании кулинара она может превратиться в миксер. Отдельно стоит отметить стильный дизайн. Но он в целом является характеристикой RAWMID. Поэтому, если вы цените скорость и мобильность кухонной техники, стоит приглядеться к этому блендеру.

ПЛЮСЫ:

• два аккумулятора дольше удерживают заряд;
• скорость до 25000 оборотов в минуту;
• светодиодный индикатор заряда;
• вес до 1200 грамм.

МИНУСЫ:

• время полной зарядки составляет 300 минут;
• достаточно высокий уровень шума при работе.

Take It X4

Эта миниатюрная и легкая модель способна перемолоть почти все овощи, фрукты в доме, не менее продуктивно она справляется с зеленью. Но, чтобы устройство не дало сбой, надо максимально мелко нарезать сырье. Парадоксально, но она справляется с кубиками льда и орехами даже при такой низкой мощности. Вероятнее всего, дело в количестве оборотов. А при таком количестве потребляемой энергии оно просто феноменальное. Как можно более кратко описать эту флагманскую модель? Она попросту отличный вариант для тех, кто хочет сэкономить и не слишком углубляться в тонкости готовки.

ПЛЮСЫ:

• масса собранного устройства без учета всех дополнительных аксессуаров — 700 грамм;
• четыре острых и быстрых лезвия, произведенных из высококачественной стали;
• сочетание пищевого пластика и нержавейки во внутренней и внешней конструкции;
• до 15000-16000 оборотов в минуту.

МИНУСЫ:

• мощность всего в 7,4 Вт;
• гарантийный срок до года.

back to menu ↑

Лучшие недорогие стационарные блендеры

Стационарные блендеры подходят, если вы намерены помногу готовить домашние взбитые блюда и имеете возможность тратить заметное количество электроэнергии при средней скорости. И если на вашей кухне достаточно свободного места: стационарные устройства занимают много пространства, так как включают в себя не только сам механизм, но и увесистую емкость, где происходит переработка сырья. Поэтому на маленьких кухоньках их не рекомендуется ставить.

REDMOND RSB-M3401

Продукцию REDMOND нельзя назвать бюджетной. Тем не менее, именно блендер от этой фирмы возглавляет подборку наиболее выгодных для приобретения стационарных экземпляров. Он отлично подходит для создания множества блюд, среди которых спортивное питание, повседневные напитки по типу молочных коктейлей и смузи, а также натуральные соки из ягод, овощей и фруктов. Более плодотворной работе способствуют две скорости, набор насадок и специальных емкостей для разных видов продуктов. Как написано на сайте компании, у пользователя появляются большие возможности в компактном приборе.

ПЛЮСЫ:

• три разных по объему емкости для сырья;
• скорость вращения мотора до 22900 оборотов за 60 секунд;
• система защиты двигателя;
• корпус из стойкой к физическому воздействию нержавейки.

МИНУСЫ:

• номинальная мощность не более 400 Вт;
• гарантия на 12 месяцев.

Kitfort KT-1358

Блендер отлично справляется с взбиванием, смешиванием и измельчением, удивительно, но даже с измельчением кубиков льда. А способствует этому интеллектуальная система контроля, режим с двумя скоростями. Радует и комплектация: вместе с самим устройством от Kitfort покупателю достанется стеклянная чаша с мерной шкалой объема, многолезвийный нож из специального сплава стали. Он абсолютно безвреден для человека и не окисляется при контакте с пищей.

ПЛЮСЫ:

• примерно 1250 Вт мощности, что очень много на контрасте с предыдущими предложениями;
• максимальная скорость вращения лезвий — 21000 оборотов в минуту;
• рабочий объем чаши составляет 1,5 литра;
• противоскользящие ножки.

МИНУСЫ:

• внушительный вес — 3,9 килограмм;
• второй класс защиты от тока.

Philips HR2874 Daily Collection

Еще одна отличная разработка Philips для приготовления фруктовых соков и коктейлей, легких супов-пюре. Особенность HR2874 Daily Collection заключается в том, что благодаря прилагаемой в комплекте встроенной бутылочке можно наслаждаться домашней едой буквально где угодно. Да, у устройства один режим скорости, а объем питания от электросети не превышает 350 Вт. Philips HR2874 прекрасно соответствует всем заявленным характеристикам. И поэтому вполне заслуживает звания одного из наиболее продуманных стационарных блендеров.

ПЛЮСЫ:

• емкость бутылочки равна 600 миллилитрам;
• ножи и ножки отливаются из нержавеющей стали;
• прилагается фильтр для устранения мякоти или сохранившихся кусочков;
• компактный измельчитель.

МИНУСЫ:

• мощность — всего 350 Вт;
• единственная скорость работы, что несколько замедляет процесс производства напитка или блюда.

back to menu ↑

Лучшие стационарные блендеры для смузи и коктейлей

Стационарные блендеры для всех видов напитков и блюд несколько отличаются по устройству от блендеров для смузи и коктейлей. Это обусловлено тем, что коктейли и смузи делают из мягких продуктов, поэтому им простительна меньшая мощность или небольшая интенсивность оборотов у лезвия. А еще они более миниатюрны, поэтому подходят для условий, где каждый квадрат кухни в цене. Но даже такие аппараты нужно выбирать с умом.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Этот прибор с плавной регулировкой мощности отлично подходит тем, кто хочет создавать обычные коктейли и смузи. Он не тратит много электроэнергии, мало весит и очищается от остатков сырья буквально за пять секунд. Да и работает блендер быстро, если сопоставлять энергозатраты и скорость вращения ножей. Но, к сожалению, у Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 есть не только достоинства. Так, он имеет только один режим, поэтому экспериментальные напитки приготовить не получится.

ПЛЮСЫ:

• скорость вращения в 24000 оборотов в минуту;
• небольшой вес — 1005 грамм;
• две чаши по 300 и по 600 миллилитров и дорожные бутылочки;
• лезвия конической формы из пищевой стали.

МИНУСЫ:

• максимальная мощность в 250 Вт;
• занимает много места в высоту.

Kitfort KT-1365

Нож с шестью острыми лезвиями, переносные стаканчики с герметичной крышкой и три режима работы — все это про одну из наиболее удобных моделей для дома от Kitfort, то есть про KT-1365. Это устройство может отлично смешивать, взбивать тесто для выпечки, колоть лед, гомогенизировать, изготавливать смузи или протеиновые коктейли. Именно из-за таких особенностей работы модель востребована у сторонников здорового образа жизни. К тому же, полученный напиток можно сразу перелить в пластиковый стакан с надежной крышкой и взять с собой на тренировку. Если и вы любите спорт, это ваш вариант.

ПЛЮСЫ:

• первый класс защиты от тока;
• мощность в 1000 Вт;
• пластиковые стаканы в комплекте;
• три режима работы: блендер, авто и импульс.

МИНУСЫ:

• короткий шнур — 74 сантиметра;
• внушительный вес для такой категории техники — 2,4 килограмма.

Bosch MMBM 401

Bosch MMBM 401 хорошо пригоден для создания смузи, коктейлей, соков или нектаров в домашних условиях. Это возможно благодаря двум режимам работы и интенсивности, а также из-за удобного ножа из нержавеющей пищевой стали. Он полностью безвреден и не окисляет напитки — Bosch очень щепетильно подходит к созданию внутреннего устройства своей техники. Тем не менее, нельзя забывать, что это блендер для создания напитков. Он с трудом справляется с перемалыванием твердых продуктов, но колку льда, работу с плотными ягодами вполне осилит. Вероятно, это лучший вариант при минимуме задач и урезанном бюджете.

ПЛЮСЫ:

• два режима работы;
• использование тритана при создании механизма;
• легко очищаемый съемный нож;
• две бутылочки с крышками 2Go.

МИНУСЫ:

• мощность в 350 Вт, что достаточно мало;
• иногда дает сбой при работе с твердыми материалами.

back to menu ↑

Сравним модели

back to menu ↑

Лучшие фирмы-производители блендеров

Как погружные, так и стационарные или портативные блендеры широко представлены на российском рынке домашней техники для кухни. Их ассортимент постоянно меняется и совершенствуется. Попробуем понять, какие компании производят наиболее удачную продукцию. В рейтинг лучших изготовителей блендеров за 2021 год входят:

• Международный производитель техники REDMOND представляет товары и в дорогом, и в бюджетном сегменте;
• Bosch — мировой лидер по созданию бытовых приборов родом из Германии;
• Компания Scarlett зарегистрирована в Британии, но ее владельцы располагаются в России и Китае;
• Braun — еще один мощный немецкий бренд, предоставляющий технику премиум-класса;
• Philips — голландский производитель современных устройств для дома;
• Xiaomi является китайской фирмой, разрабатывающей не только смартфоны, но и бытовую технику;
• RAWMID — эксклюзивные устройства для использования в быту, на кухне, обновляемые каждые шесть месяцев;
• Take It занимается исключительно созданием переносных и удобных блендеров;
• Kitfort — российская марка, занимающаяся изготовлением качественной кухонной техники.

back to menu ↑

Какой блендер лучше выбрать

Как же выбрать оптимальный блендер для дома? Сначала следует понять, какой блендер нужен именно вам: портативный, стационарный или погружной. После нужно проверить репутацию фирмы, продукцией которой вы заинтересовались. Блендеры производят не только международные монополисты в области техники для дома, но и небольшие компании. Поэтому мы советуем присмотреться к разным предложениям. Неудачные разработки есть у всех. Поэтому после выбора фирмы надо проверить, каковы отзывы о блендерах выбранной категории.

Конечно, отзывы всегда строятся на личном мнении пользователя, а иногда и вовсе являются результатом накрутки. Зато в них указываются недочеты, о которых производители предпочитают молчать. Если блендер удовлетворяет ваши минимальные потребности, подбирайте магазин. Мы можем посоветовать покупать блендеры в интернете. Конечно, хочется вживую рассмотреть модель перед приобретением, проверить ее функционал и сравнить описание с реальной картиной. Но приобретение техники в интернет-магазинах позволяет сэкономить или получить весомую скидку.

топ-рейтинг лучших моделей от фирм-профессионалов

Для кухни существует огромное количество гаджетов, приборов и механизмов. Умные машины окружили нашу повседневность. Из всех кухонных гаджетов блендер является самым популярным и необходимым. Благодаря ему можно легко порезать и измельчить в крошку твердые орешки и зерновые, замесить тесто, прокрутить мясо, фрукты, овощи и даже лед. С помощью него также приготавливается большое количество коктейлей, жидкостей и кремов.

Такой помощник является упрощенной версией кухонного комбайна, обладает большей мобильностью и компактностью. Как правило, любой блендер можно использовать универсально, а уход за ним практически не занимает времени.

Особенности и преимущества

Блендер представляет собой устройство, которое имеет отличия от кухонного комбайна или миксера. Например, первый создан для ежедневного использования, является универсальным прибором, который справляется со всеми продуктами, режет, перетирает, измельчает, но не взбивает и не смешивает. Это первое отличие блендера. К тому же, кухонный комбайн является громоздким механизмом и довольно неудобен: большое количество кнопок, функций, половина которым нет применения на обычной кухне. Блендер представляет собой портативный механизм: обладая стандартным набором функций, он намного меньше и легче. Его работа упрощена до нескольких кнопок.

Использование блендера не ограничивается только смешиванием или взбиванием. Современные модели, универсальны благодаря насадкам, входящим в набор. Главное отличие его от миксера – это принцип работы. В основе абсолютно другой механизм. Миксер используется только для смешивания жидкостей и взбивания, работают венчики и вилочки, которые и служат для лучшего перемешивания. В основе работы блендера – крутящиеся лезвия.

Перемешивание жидкостей происходит благодаря дополнениям и насадкам, но принцип, по которому продукты взбиваются в крем или густую пенку – другой. Поэтому не стоит путать миксеры и блендеры – это разные приборы.

Изначально блендер создавался как прибор, смешивающий жидкости, поэтому именно это – его основное назначение, с которым он справляется на ура: коктейли, смузи, пюре из овощей – все это делает именно блендер. Только спустя несколько десятилетий после изобретения, его стали оснащать дополнительными функциями и возможностями, и сейчас блендер объединяет в себе кухонный комбайн и миксер, выполняя при этом и свою изначальную работу.

Особенности блендера:

• портативность – благодаря дизайнерским решениям, одно из главных его преимуществ перед другими кухонными приборами – это маленький размер. Ручные модели легко можно вешать на стенку, прятать в ящик или шкаф. А стандартные имеют форму кувшина и выглядят как украшение кухни;
• универсальность – современные модели делают практически все: режут, измельчают, крошат, дробят, превращают в пюре, создают пенку и крема. К тому же, блендер имеет быструю активацию, которая называется пульсом – за одну секунду можно перемолоть продукцию;
• экономичность – благодаря своему дизайну и функциям, один прибор может заменять несколько: терку, мясорубку, миксер и кухонный комбайн;
• легкость в использовании – модели имеют упрощенный дизайн, для того, чтобы использование было максимально комфортным и быстрым.

Виды

Блендеры могут различаться по форме и способу использования. Одни больше подходят для большого дома – чтобы делать коктейли в одно нажатие, другие могут быть более профессиональные и обладать увеличенным функционалом. Третьи используются для быстрого шинкования и требуют минимального ухода. Модели делятся на следующие виды.

Погружные

Представляют собой самую легкую в использовании модель. Блендер имеет продолговатую форму и состоит из нескольких частей: опорная ручка, съемная насадка и лезвия. Вокруг лезвий имеется специальный ободок, который предотвращает разбрызгивание продуктов. Все кнопки активации находятся на панели, прямо под рукой для максимального удобства, а специальное резиновое покрытие позволяет максимально зафиксировать прибор в руке.

Такой вид блендера универсален и обладает малой мощностью: от 300 Вт до 1000 Вт. Им можно сделать сур-пюре, приготовить детское питание, взбить крем и смешать коктейли. Лучше остальных справляется с полутвердыми продуктами. Некоторые ручные модели способны также измельчать травы. К минусам конструкции относится ее использование на весу, иногда также приходится держать палец на включателе, чтобы прибор не переставал работать;

Стационарные

Классические блендеры, с чашей в основе. Такая конструкция устойчиво закреплена. На подставке, в которой находится двигатель, установлена емкость – в нее помещаются продукты. Она закрывается крышкой, чтобы при смешении, все продукты оставались внутри, и коктейли не разбрызгивались. Прибор полностью готов к использованию и не требует дополнительных манипуляций: необходимо просто включить его в розетку и нажать на кнопку.

Внутри чашки установлены шинковочные лезвия, которые крутятся с большой скоростью. Механизм, используется, по большей части для смешения коктейлей и приготовления смузи. Обладает повышенной мощностью: от 700 Вт до 140 Вт. Благодаря чему может быстро дробить лед, обрабатывать твердые и полутвердые продукты питания.

Главные преимущества стационарного блендера: легко используется, быстро очищается, способен обрабатывать большое количество продуктов за раз. К недостаткам относятся его большие размеры, ограниченность функций и невозможность обработать малое количество продуктов.

Универсальные

Устройства, которые представляют объединение двух первых приборов. В своем арсенале они имеют большое количество насадок, измельчительную чащу и ручку с лезвиями по типу погружного механизма. Иногда наборы представлены со стеклянной колбой, в которой имеется измерительная шкала. Комбинированные устройства имеют обозначение 3 в 1, так как могут объединять мясорубку, миксер и шейкер;

Беспроводные

Как правило, это ручные блендеры, которые имеют внутренний блок питания. Такие механизмы легко используются для приготовления напитков, коктейлей, смузи, а также для замешивания жидкого теста. Благодаря такому механизму можно также взбить безе. К недостаткам относится небольшая мощность и необходимость частой подзарядки.

Персональные

Представляют собой портативные устройства, которые можно брать на природу, в машину или в путешествия. Быстро подзаряжаются, обладают компактностью. Подходят для приготовления детского питания, коктейлей и смузи. Имеют ограниченный функционал и небольшую мощность.

Профессиональные

Такие модели имеют большие габариты, повышенную мощность. Конструкция составлена таким образом, что блендером можно пользоваться долгое время без остановки, что важно для профессионалов, поваров и барменов. Многофункциональный прибор может все: резать, крошить, измельчать. Превращать в пюре супы, и за несколько секунд справляться с коктейлями. К тому же, благодаря большой мощности, прибор быстро крошит лед и замороженные продукты.

Что лучше: блендер или измельчитель, мясорубка или суповарка

Чтобы выбрать лучшие приборы для своей кухни, следует провести анализ и выяснить, что именно максимально будет соответствовать требованиям. Что такое измельчитель или суповарка — стоит понимать перед тем, как сделать выбор.

Измельчитель представляет собой шинковочный прибор, функция которого довольно проста: крошить, резать и перемешивать. Измельчение продуктов может быть кубиками, брусочками, ломтиками, дольками и другими формами – все зависит от самой насадки. Прибор не обладает большим количеством характеристик и имеет малую мощность.

Если есть необходимость только в быстрой резке и обработке продуктов на салаты, супы и закрутки, тогда лучше приобретать измельчитель: он удобен в работе, компактен и не имеет большой мощности. Блендер необходимо брать, если его использование будет оправдано другим применением: взбиванием и смешиванием (часто к моделям идут насадки, которые позволяют мелко резать овощи).

Суповарка – это новый гаджет, который условно можно назвать объединением термоса и блендера. По форме прибор напоминает вакуумный термос, но с лезвием на дне и панелью на верхней части. Благодаря ему можно приготовить суп за 30 минут, а после этого превратить его в пюре. Также у суповарки есть еще одна функция, которая позволяет шинковать овощи прямо в самой чашке. Модели помещаются в руке и могут работать на беспроводной основе.

Так как такой прибор в своей основе уже представляет соединение горячей кружки и блендера, то необходимость в выборе отсутствует. Единственное, на что следует обратить внимание – это само предназначение прибора. Например, суповарка больше подходит для походов, использования в путешествиях, для пребывания в лагерях – это походный вариант. Блендер не предназначен для приготовления горячих блюд, поэтому, при большой любви к супам, необходимо покупать именно суповарку.

Мясорубка – это упрощенный механизм по обработке в фарш любых мясных продуктов: с косточками, жилистых или грубых. Но современные модели способны перемолоть куда больше: замороженные полуфабрикаты, фрукты, овощи, крупы. Также прибор используется для закруток на зиму. Его преимущества – это большая мощность и продолжительность работы, а вот к недостаткам относится ограниченный функционал. Например, перемешать и взбить продукты мясорубка не может.

Чтобы понять, какой из механизмов требуется: мясорубка или блендер, ответьте себе на вопрос: для чего покупается техника. Если для резки, шинковки и переработки твердых продуктов, тогда для кухни лучше купить мясорубку. Если для смешения, взбивания продуктов и приготовления полезных коктейлей – тогда блендер.

Как выбрать

Чтобы подобрать блендер, нужно четко понимать, для каких целей он необходим. При его нечастом использовании понадобится одна модель, при постоянной эксплуатации – другая, а чтобы готовить быстро все блюда и напитки одновременно – третья. При выборе стоит обращать внимание на:

• мощность – моторы, которые потребляют 300-500 Вт, прекрасно подходят для нечастого использования, легко смешивают жидкости, превращают супы в пюре и взбивают сливки для мороженного и коктейлей. Более современные блендыры, с большим количеством скоростей и режимов имеют мощность 700-1000 Вт – они предназначены для частого применения, и дробят твердые продукты. Устройства с показателем 1000-1300 ватт — самые надежные: являются уже профессиональными и имеют расширенный функционал. Это настоящие кухонные комбайны, простые в использовании;
• функционал. По этому критерию отбираются модели, когда важны сами параметры работы блендера. Например, самые простые представлены с двумя-тремя скоростями и с несколькими насадками – позволяют только основные функции. Если использовать блендер необходимо только, чтобы измельчать продукты, то это – прекрасный вариант. Для поваров и любителей кулинарных экспериментов подходят механизмы с 10-15 режимами – это такие же простые модели, однако использовать их можно универсально;
• вид заряда – бывает от электрической сети и внутреннего блока питания. Сетевые модели являются мощнее и функциональнее, а беспроводные обладают мобильностью;
• материал. Самые экономичные модели могут изготавливать из пластика. В этом случае по надежности они будут уступать материалу нержавеющей стали, однако будут намного легче и удобнее в использовании. В стандартных блендерах корпусные, а также внутренние части (двигатель) состоит из нержавеющей стали – этот материал служит намного дольше;
• звук – каждый из механизмов имеет свой уровень громкости. Классические модели имеют показатель около 70 дБ. Однако некоторые конструкции имеют встроенную систему шумоподавления, за счет чего прибор бесшумен в работе. Стоимость таких блендеров на порядок выше.

Какой лучше выбрать

Выбрать определенную модель сложно: разнообразие возможностей и функций пугают. Но можно немного схитрить и искать нужный аппарат через обозначение функций.

Если блендер понадобится для коктейлей и густых смесей, то прибор может иметь мощность от 300 Вт, быть беспроводным или погружным. Смузи представляет собой густую консистенцию их фруктов, овощей и твердых продуктов – она максимально питательна и насыщена большим количеством минеров и витаминов.

Чтобы получить однородную массу их фруктов и смешать коктейли, достаточно блендера средней мощности (500-700 Вт). Беспроводные такими и являются. Они не занимают много места и их можно взять с собой на пикник. Чаша для смешения должна быть от 1,5 литра, а дополнительные насадки позволят дробить даже орехи и лед. Лучшие модели для коктейлей и взбивания жидкостей: Braun MR 740 CC, Philips HR 2096 и ROLSEN RB-400P. Эти же блендеры подойдут и для сыроеда.

Для приготовления детского питания, пюре и нарезки овощей кубиками, подойдет блендер с несколькими скоростями и режимами. Мощность его может быть 800-1000 Вт, а конструкцию лучше приобретать ручную – они имеют больше возможностей и являются универсальными. При выборе обращайте внимание на наличие дополнительных насадок – за счет них можно измельчать и резать продукты. Лучшие модели с функцией нарезки: Philips HR 1659, Zelmer 491.20 и Vitek VT-1480 GY.

Для мяса необходимо взять универсальный блендер стационарного типа. Как правило, такой прибор имеет только несколько функций, однако выполняет их качественно. Он также подходит для дробления льда, орехов и сыров. Необходимо обращать внимание на наличие функции измельчения мяса, превращения продуктов в пюре и измельчение. Лучшими моделями призваны: Bork B800 (стационарный), Element EW06PG, и Braun 535 Sauce.

Топ-10 самых лучших моделей

Кухонная техника очень разнообразна, чтобы выбор при покупке был проще, необходимо составить собственные рейтинги на основе предпочтений. А характеристики моделей и отзывы покупателей помогут при окончательном решении. Лучшими, по отзывам и тестам признаны модели:

Philips HR 2095

Данная марка создана специально для смузи и коктейлей. Представляет собой модель стационарного типа с мощностью 700 Вт, устанавливается легко на любой поверхности, благодаря резиновым присоскам. К плюсам относится удобство и простота в использовании, высокая скорость работы, низкая стоимость, дополнительные насадки. К минусам: большой вес и шумность в работе.

Avent-Philips SCF 870/22

Для детского питания – это идеальный вариант. Благодаря двойной чаще можно готовить сразу несколько порций. Производители оснастили модель функцией пароварки. Блендер подходит для приготовления коктейлей и пюре, имеет большую производительность и легко очищается. Недостатки: дорогой в цене, шумный и не имеет кнопки автоматического выключения.

Bosch MFQ 3555

Этот прибор понадобится на кухне, если готовить приходится часто и много, особенно пригодится для выпечки, так как фирма оснастила его функцией миксера – механизм замешивает любые виды теста. Несмотря на то, что компания-производитель не относится к классу бюджетных, модель представляет собой вариант «эконом» класса. Имеет импульсивный режим, 5 рабочих скоростей, несколько венчиков и бесшумна.

Bosch MSM 87140

Модели от компании Bosch, как и Braun, считаются самыми лучшими для любой задачи на кухне. Погружной MSM 87140 готовит коктейли в один клик, имеет 12 скоростей, дополнительный измельчитель и стакан с измерительной шкалой. К недостаткам можно отнести его тяжесть.

Philips HR 1669

Одна из лучших универсальных моделей. Нарезает продукты кубиками, имеет огромное количество скоростей, множество насадок, мерный стаканчик. Сама панель оформлена приятым дизайном и отличается плавной регулировкой. К минусам относится высокая стоимость и пластиковые детали.

Braun 535 Sauce

Является одним из лучших недорогих устройств. Его мощность 600 Ватт, а благодаря двум скоростям (еще и турбо режим), можно использовать практически универсально. В наборе также идут инструменты для колки льда, измельчитель и венчик для замешивания теста. Прекрасно справляется с сырым мясом и твердыми продуктами.

Redmond RHB2908

Блендер высокого качества и невысокой стоимости. Обладая мощностью в 750 Вт, он имеет 12 скоростей и несколько режимов работы. Обладает встроенным шумоподавлением. За несколько секунд измельчает и режет.

Braun MQ 775

Универсальный помощник на кухне. В наборе идут ножи, терки, насадки. Имеет несколько дополнительных чаш, измельчитель, а сама чаша из стекла. Обладает низкой стоимостью.

Polaris PHB 0831L

Мощный и недорогой аппарат, который справляется в несколько секунд с измельчением и дроблением.

Bosch MSM 88190

Одна из дорогих моделей, но имеет огромное количество насадок, ножей и венчиков. Может легко заменить кухонный комбайн. Дизайн современный – металлический корпус и внутреннее устройство подавления шума сделают применение блендера максимально комфортным и быстрым.

Отзывы профессионалов

По мнению специалистов, при выборе блендера не стоит обращать внимание на марку: у каждого производителя можно найти хорошее устройство. Однако следует опираться на собственные предпочтения в покупке. Зная, как именно будет использоваться прибор и насколько часто, можно с легкостью найти самый лучший блендер. Профессионалы советуют для коктейлей, смузи и зеленых смесей покупать модели погружного типа – они обладают расширенными возможностями, подходят для большой семьи и частого использования.

Чтобы иметь под рукой механизм дробления и резки, по мнению поваров, лучше приобретать ручные блендеры. А для постоянных экспериментов прекрасно подходят универсальные модели.

Как выбрать блендер для дома. Какой блендер лучше выбрать

При выборе блендера учтите: цена прибора напрямую зависит от его мощности и числа насадок. Поэтому решите, какие продукты вы будете обрабатывать, какие функции блендера вам понадобятся, и что из техники для кухни у вас уже есть. И выбирайте оптимальный вариант, добавив к предложенным ниже параметрам торговую марку, цвет и дизайн.

Типы блендеров

Сначала необходимо определиться с типом блендера, который может быть погружным или стационарным. Устройства разных типов отличаются не только внешностью, но и функциональностью.

Погружной блендер сегодня легко может заменить на кухне громоздкие комбайны благодаря множеству дополнительных приспособлений.

Сам блендер – это устройство продолговатой формы. В верхней части помещается мотор и кнопки управления, нижняя часть, которая и погружается в массу обрабатываемого продукта, оснащена ножом. Такая модель прекрасно подходит для приготовления супов-пюре и жидкого теста, измельчения небольших порций продуктов. Сам прибор очень компактный, а для смешивания и измельчения годится практически любая емкость. Но во время работы погружной блендер придется держать в руке. Кроме того, часто не удается избежать брызг. Блендеры погружного типа могут иметь несколько сменных насадок, за счет чего повышается их функциональность.

Стационарный блендер представляет собой чашу, установленную на базу. На дне чаши располагаются ножи, которые приводятся в действие мотором.

Функциональность блендеров такого типа заключается в смешивании и измельчении продуктов. В них готовят различные соусы и коктейли, взбивают майонез, десерты и кремы, делают пюре из вареных овощей и т.д. В использовании удобнее именно такие модели, во-первых, в силу их стационарности, во-вторых, содержимое не разбрызгивается, этому препятствует крышка. Минус: стационарный блендер занимает больше места, чем погружной, который часто можно крепить на стену.

Главные характеристики

Определяемся с мощностью блендера

От мощности блендера зависит, как быстро вы сможете измельчить в нем продукты.  Также на скорость измельчения влияет консистенция продукта. Для смешивания коктейлей или супов-пюре подойдет любой прибор. Если в блендере планируется измельчать шоколад, орехи и твердый сыр, то необходима модель мощностью не менее 400 Вт. Еще большая мощность, а также особые характеристики нужны для колки льда.

При выборе модели надо учесть, что более мощные блендеры стоят дороже аналогичных по функциям и комплектации приборов.

Подбираем объем чаши блендера

Эта характеристика обозначает объем основной чаши стационарного блендера либо чаши измельчителя, идущей в комплекте с погружным блендером. Блендер с объемом чаши 2 л подойдет для больших семей, в нем удобно готовить коктейли. Чаши емкостью менее 1 л чаще встречаются среди погружных блендеров с дополнительными приспособлениями и предназначены для обработки малых порций более твердых продуктов.

Надо учесть, что полезный объем чаши меньше ее общего объема примерно на 300 мл.

Материал чаши блендера

Обратите внимание на материал, из которого изготовлена его чаша. Это может быть стекло или пластик (последний встречается чаще, особенно у погружных блендеров). Стекло обладает стойкостью к износу, не теряет внешнего вида в процессе использования, не впитывает запахи, не царапается. Но стеклянная чаша тяжелая, может разбиться при падении. Чаша из пластика прочная, весит меньше, дешевле стеклянной, но легче царапается и может мутнеть со временем.

Материал ножки блендера

Важной характеристикой блендера погружного типа является материал ножки (погружной части).

Она может быть изготовлена из нержавеющей стали или пластика. Лучше выбирать блендер с ножкой из металла: он не впитывает запахи и прослужит дольше. Ножка из пластика у современных блендеров достаточно прочная, но она впитывает запахи, может также незначительно окрашиваться. Блендер с пластиковой ножкой дешевле и легче аналогичного с металлической.

Выбираем количество скоростей блендера

Модель с большим количеством скоростей позволит подобрать оптимальный режим для любого вида продуктов. Хотя в хозяйстве достаточно и 5 скоростей,  производители создают устройства с 10 и даже с 20 режимами работы. Если вы все же решите выбрать блендер с большим количеством скоростных режимов, обратите внимание на удобство их переключения.

Отметим, что модели с плавной регулировкой почти всегда оснащаются поворотными переключателями (реже – двумя кнопками), которые не позволяют с самого быстрого режима переключиться сразу на самый медленный, а лишь постепенно увеличивают или уменьшают скорость работы. Преимущество плавного переключения скоростей также в том, что при работе образуется меньше брызг.

Тип питания и время автономной работы блендера

Отдельные модели погружных блендеров имеют встроенный аккумулятор для автономной работы. Это удобно, поскольку рабочее пространство не ограничивается электропроводом. При одинаковом функционале выбирайте модель с более продолжительным временем автономной работы (от 20 минут).

Подбираем комплектацию блендера

Блендер с успехом может заменить кухонный комбайн. Для этого необходимо просто выбрать модель с подходящими насадками и дополнительными приспособлениями.

Венчик для взбивания. С его помощью можно быстро взбить яйца и сливки, приготовить разные кремы и вымесить жидкое тесто. 
Крюк для теста. Эта насадка предназначена специально для замеса густого теста. 
Измельчитель. Это приспособление в виде чаши с крышкой и собственными ножами существенно расширяет функции погружных блендеров. Наличие измельчителя позволяет комбинированно использовать блендер: и как стационарный, и как погружной. В нем можно измельчать самые разные продукты, делать фарш, пюре, смешивать соусы и т. д. 
Насадка для нарезки. С этой насадкой вы сможете быстро и аккуратно нарезать кубиками и/или ломтиками любые твердые овощи, фрукты и сыры.  

Насадка для шинковки. Это насадка с ножами специальной формы, которые позволяют тонкими полосками нарезать капусту, морковь, свеклу, картофель и другие овощи, а также твердые сыры.
Насадка-терка. На блендере можно тереть овощи, если его комплектация включает насадки-терки разных размеров (например, крупная и мелкая терки).

Мерный стакан. Прозрачный стакан с градуировкой чаще можно встретить в комплекте с погружными блендерами, реже – со стационарными. Поскольку стакан довольно объемный, в нем можно не только точно отмерять порции продуктов, но и использовать в качестве емкости для смешивания.

Крышка к стакану. После обработки продуктов непосредственно в мерном стакане, его весьма удобно накрыть крышкой и использовать в качестве емкости для хранения.

Дополнительные возможности блендера

Отдельные модели блендеров могут иметь дополнительные функции, но цена таких моделей выше. Поэтому решите заранее, будете ли вы пользоваться этими дополнительными возможностями.

Импульсный режим. В этом режиме работы лучше обрабатываются особо твердые продукты (например, лед) и происходит более тщательное измельчение. Он включается на короткое время, для чего вручную удерживается кнопка. В стационарных блендерах скорость работы может зависеть от силы нажатия.

Режим «Турбо». В турборежиме на короткий срок повышается скорость работы блендера. Его можно включить в конце измельчения или смешивания для качественного и быстрого завершения работы или использовать для моментального приготовления пюре из особо мягких продуктов.

Функция колки льда. Возможность колки льда зависит от прочности чаши и ножей и может быть реализована у стационарных блендеров, реже – у погружных, укомплектованных отдельными кувшинами с ножами. Эта функция пригодится, если вы любите готовить коктейли. Подходящий для колки льда блендер должен обладать высокой мощностью, иначе мотор быстро перегорит.

Заключение

Однозначно, блендер – вещь незаменимая для хозяйки, которая хочет готовить быстро и просто. Существует множество рецептов блюд, ингредиенты для которых необходимо подготовить именно в блендере. Ориентируясь в основных параметрах, вы без труда сможете выбрать технику для вашей кухни.

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 4  голосов: 40 

Как выбрать блендер: всё, что нужно знать до покупки

Что лучше: погружной блендер или стационарный

Всё зависит от ваших задач.

Погружной блендер

Погружной блендер выбирают чаще. vibrat-detiam.com.ua

• Подходит для большинства бытовых задач.
• Достоинства: компактность, можно измельчать небольшие порции в любых ёмкостях, множество насадок.
• Недостатки: нужно держать блендер в руках, при неосторожном использовании можно разбрызгать продукты.

Такой блендер покупают и используют чаще всего, ведь это реальная замена кухонного комбайна. Измельчитель, блендер, венчик, насадка для пюре, вакуумный насос позволяют делать фарш и тесто, пюре и смузи, молоть кофе, дробить лёд и делать кучу других вещей. Устройство удобно хранить на небольшой кухне и перевозить с места на место.

Где это взять

Стационарный блендер

Стационарный блендер оптимален для приготовления супов и коктейлей. derekjohnsonnutrition.com

• Подходит для приготовления жидкостей, но может справиться и с другими задачами.
• Достоинства: не требует вашего непосредственного участия, продукты не разбрызгиваются.
• Недостатки: занимает больше места, можно готовить только большие порции.

Такой блендер идеален для любителей смузи, коктейлей и супов-пюре, ведь, в отличие от погружного, он не разбрызгивает жидкости. Устройство удобно использовать часто, изо дня в день, так как его не надо держать в руках при измельчении продуктов.

Где это взять

Как выбрать погружной блендер

1. Мощность

Это главный критерий. Мощность устройств варьируется от 140 до 2 000 Вт. Чем мощнее погружной блендер, тем быстрее он обрабатывает продукты и меньше греется. Мощным блендером можно без труда колоть лёд и делать мясной фарш.

Чтобы колоть лёд и орехи, подойдёт блендер мощностью 600–800 Вт

Если вы собираетесь измельчать в основном мягкие продукты, хватит мощности до 450 Вт. Если блендер нужен для большинства бытовых задач, берите больше ваттов.

Если вам нужно часто использовать блендер в качестве мясорубки, колоть лёд, орехи или измельчать замороженные овощи, лучше выбрать модель на 600–800 Вт.

Мощность 1 000 Вт и выше говорит о том, что блендер, скорее всего, профессиональный и может обрабатывать все продукты. Но такое устройство стоит в несколько раз дороже.

2. Материал корпуса и элементов

Основная насадка может быть из пластика или металла. kitchendecorium.ru

В первую очередь смотрите на материал, из которого сделана основная насадка. Лучше, если она будет металлической. Это позволит обрабатывать даже очень горячие продукты и жидкости, не бояться за сохранность блендера при случайном падении и избежать частых поломок. За металлической насадкой проще ухаживать, так как она не впитывает запахи и не окрашивается (например, при измельчении тыквы).

Корпус блендера и другие насадки могут быть пластиковыми. Это не скажется на функциональности устройства. Удобно, если на пластике будут прорезиненные вставки. Так блендер не будет выскальзывать из рук.

3. Скорости и режимы

Обычно используется всего несколько скоростей, так что переплачивать нет смысла. kitchendecorium.ru

Погружной блендер может иметь от 1 до 30 скоростей. Чем больше скоростей, тем точнее можно настроить скорость вращения ножа, чтобы избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.

Если вы хотите приобрести надёжное и простое устройство, лучше остановиться на блендере с 1–2 скоростными режимами. Он справится с большинством задач. Если для вас важна гибкая настройка скорости, выбирайте устройство с 5–8 скоростями — их вполне достаточно.

Погружные блендеры имеют ещё два полезных режима. Турборежим позволяет вращать ножи на максимальной скорости. Его можно включать, например, в конце обработки продуктов, чтобы добиться однородности.

Импульсный режим не даёт устройству перегреться при обработке твёрдых продуктов, например льда. В этом режиме ножи вращаются быстрее обычного, но с небольшими перерывами. При этом скорость регулируется силой нажатия на кнопку.

4. Насадки

Основные насадки и чаша погружного блендера

Обычно погружной блендер имеет три основные насадки: собственно блендер, венчик для взбивания и измельчитель. Основной насадкой можно пюрировать продукты в различных ёмкостях, венчиком — взбивать белки и замешивать тесто, а в измельчителе готовить фарш.

Большинству людей хватает трёх стандартных насадок.

С помощью насадки для пюре можно не взбивать, а натирать картофель на низкой скорости, благодаря чему пюре получается воздушным, а не клейким.

Ещё одна полезная насадка — вакуумный насос. Она позволяет выкачивать воздух из пакетов и пластиковых контейнеров, чтобы продукты дольше хранились.

5. Тип питания

Большинство погружных блендеров работают от сети и имеют шнур длиной до 1,5 м. Это проверенный и надёжный вариант.

Если у вас большая кухня и несколько рабочих поверхностей, вам будет удобнее с беспроводным блендером. Устройство с аккумулятором также пригодится на даче, когда вы готовите на летней кухне, где нет розеток.

Недостаток блендера с аккумулятором — небольшое время работы: около 20–30 минут.

Как выбрать стационарный блендер

1. Мощность

Чтобы готовить смузи и супы, слишком мощный блендер не нужен

Мощность стационарных блендеров варьируется от 250 до 1 500 Вт.

Если вы готовите в основном супы и смузи, вам хватит 300–500 Вт. 600 Вт достаточно для выполнения большинства задач.

Если вам нужно часто измельчать орехи, замороженные ягоды и лёд, лучше выбрать блендер мощностью 750–900 Вт. Чтобы замешивать тесто, пригодится устройство мощностью не менее 1 000 Вт.

2. Скорости и режимы

Стационарные блендеры обычно имеют от 1 до 20 скоростей. Наличие разных скоростных режимов — это удобно. На низкой скорости можно получить крупные кусочки, а на высокой добиться консистенции пюре. Однако переплачивать за множество скоростей ни к чему.

Стационарный блендер с 2–4 скоростями справится с большинством бытовых задач.

Если вы часто пользуетесь блендером и измельчаете разные продукты, вам пригодятся и другие режимы: турбо и импульсный. С первым вы получите максимальную скорость, а со вторым избежите перегрева устройства.

3. Тип и материал ножей

Прямой нож (слева) хуже измельчает продукты, чем изогнутый (справа)

Стационарный блендер может иметь один или два ножа. Чем больше ножей, тем быстрее получится измельчить продукты.

По форме ножи бывают прямыми и изогнутыми. Последние перемешивают продукты более тщательно. Так что выбирайте именно их, если вам часто нужна будет однородная масса.

Ножи из нержавеющей стали не боятся коррозии и прослужат не один год.

4. Объём и материал чаши

Чем больше чаша, тем больше продуктов можно измельчить за один раз. При выборе надо учитывать, что полезный объём меньше номинального примерно на 200–300 мл.

В чаше объёмом 1,5–2 литра удобно готовить супы и напитки для нескольких человек. Литровой чаши хватит для приготовления детского питания.

Выбирайте чашу с широким основанием. Её удобнее мыть.

Чаша может быть пластиковой, стеклянной или металлической.

Пластиковые чаши лёгкие и удобные, а блендеры с ними обычно дешевле остальных. Если вам не нужно часто измельчать горячие продукты, можно выбрать такой кувшин.

Стеклянная чаша более износостойкая, не царапается и позволяет обрабатывать горячие ингредиенты. Однако такой кувшин легко разбить.

Чаша из металла не бьётся, не царапается и позволяет измельчать горячее, однако стоит дороже предыдущих. Ещё один минус — непрозрачность, что мешает наблюдать за процессом измельчения.

5. Материал корпуса

Пластиковый корпус легче

Металлический — надёжнее

Корпус изготавливают из пластика или металла. Пластиковый блендер дешевле и легче, однако не выдерживает сильных ударов. Блендер в металлическом корпусе надёжнее, но дороже.

Чек-лист покупателя

1. Однозначно сказать, какой блендер лучше — погружной или стационарный, — нельзя. Выбирайте тот, что подходит для ваших задач.
2. В стационарном блендере удобнее готовить большие объёмы жидкостей, но при хранении он занимает много места.
3. Погружной блендер компактнее и справится с большинством бытовых задач, так как позволяет использовать различные насадки.
4. Чем мощнее устройство, тем более сложные задачи оно сможет выполнять.
5. Скоростные режимы позволяют регулировать быстроту вращения ножей и добиваться однородности массы.
6. Материал корпуса не так важен, как материал элементов. При выборе погружного блендера обращайте внимание на основную насадку, а при выборе стационарного — на чашу.

Читайте также

Рейтинг лучших погружных блендеров 2021 года

Расширение гастрономических предпочтений лучшими погружными блендерами — отличное дополнение современной кухонной утвари как в продуктивном, так и в интерьерном плане. Они позволяют в кратчайшие сроки переработать разнообразные составляющие в жидкую консистенцию, сохраняя их полезные свойства и экочистоту.

Как выбрать хороший погружной блендер?

Чтобы не ошибиться с выбором, следует ознакомиться со следующими особенностями данной техники.

Мощность

Сила электродвигателя определяет возможность всего инструмента справляться с переработкой пищевой продукции. Оптимальный показатель — около 800 Вт. Существенно влияет на количество оборотов.

Материал

Сочетание высококачественной пластмассы и нержавеющего железа обнадеживают многолетней службой. Существуют модели, состоящие полностью из металла или пластика, но стоят ощутимо дороже/дешевле стандартных (в зависимости от качества).

Управление

Помимо активатора питания, могут присутствовать механические элементы выбора скоростного режима. Это оказывает влияние на энергопотребление и эффективность готовки.

Аксессуары

Комплектный набор вспомогательных деталей расширяет кулинарные возможности, за счет чего повышается продуктивность изготовления смесей из большого разнообразия продуктов питания. Сюда обычно входят дополнительные резки, измельчитель, стакан и другие.

Лучшие фирмы погружных блендеров

В рейтинге погружных блендеров расположены представители различных производителей, которые стараются придать им уникальность и весомые преимущества относительно конкурентов.

Лидерами среднеценового сегмента выступают несколько компаний. REDMOND расширяют не только вспомогательный ассортимент, но и защитные механизмы, предоставляя надежную термопротекцию. Braun усиливают свойства ножей и предлагают биологически очищенный материал.

Альтернативой им выступает Bosch, заняв среднюю и бюджетную нишу. Они акцентируют внимание на улучшении чаш/приспособлений, режущих элементов и увеличении числа скоростных уровней.

Бюджетную нишу рынка занимает продукция не менее известных марок. Техника Polaris оснащена высокомощными моторчиками и комплектуется дополнительными ножевыми принадлежностями. Moulinex делают хорошо устойчивую к коррозии сталь и комфортное покрытие ручки. Philips используют фирменную технологию перемешивания и надежно защищают механику от термических и физических повреждений.

Как выбрать блендер? Хорошие блендеры, правила выбора, цены

Взбить, измельчить, перемешать, сделать фарш, коктейль или суп-пюре – со всеми этими задачами легко справится незаменимый помощник любой хозяйки – блендер. Но чем больше выбора в наших магазинах, тем сложнее. Как выбрать хороший блендер? На что нужно обратить внимание при покупке? Какие есть типы блендеров? Какой выбрать: стационарный блендер или погружной? Как выбрать блендер для ребенка? Блендер, миксер или кухонный комбайн — что лучше или в чем разница?

Как сделать правильный выбор блендера – чтобы он работал долго и без поломок, выполняя все поставленные перед ним задачи, и при этом не переплатить за то, что вам будет не нужно, мы расскажем в нашей статье. 

Блендер, миксер или кухонный комбайн?

Прежде чем купить любой прибор, стоит задуматься, так ли уж он вам нужен? А если нужен, то этот ли? Так и с блендером. Современные производители делают возможным вполне полноценную замену одного кухонного помощника другим. Например, блендер и миксер, благодаря дополнительным насадкам, стали практически одинаковыми приборами, сохранив разницу только во внешнем виде и механической составляющей. Так что, выбирая между миксером или блендером с дополнительными насадками, выбор делайте по преобладающим потребностям: если вы будете чаще взбивать и перемешивать – покупайте миксер, а если пюрировать и измельчать – блендер.

Также можно не покупать блендер, если у вас есть (или планируется покупка) кухонного комбайна. Эти многофункциональные приборы также умеют делать всю работу блендера. Однако если на кухне у вас немного места, то блендер составит кухонному комбайну достойную замену: ведь он мобилен, удобен и занимает совсем мало места.

Типы блендеров

Первый, и самый важный вопрос, на который вам придется ответить – какой тип блендера вам нужен?

Производители предлагают нам 4 вида. Все они отличаются мощностью, ценой и предназначением.

Стационарный блендер (шейкер)

Шейкер представляет собою базу, в которой находится мотор, и кувшин с ножом в основании. Ваше участие в процессе ограничивается закладной продуктов и нажатием кнопки «пуск».

Он предназначен только для приготовления коктейлей, муссов, соусов, шейков и супов-пюре. Ни для измельчения мяса, ни для твердых продуктов (овощей, фруктов и пр.) он не предназначен.

Если вы планируете часто готовить коктейли, смузи или фреши, выбирайте шейкер со сливным краником. Переливать напитки из кувшина блендера в чашки или стаканы будет намного удобнее. Многие современные шейкеры оснащены функцией самоочистки. Чтобы очистить блендер после использования, достаточно налить в кувшин воды (при необходимости – с моющим средством для посуды) и включить прибор.

Еще один «плюс» — весьма приемлемая цена. Так, в интернет-магазинах и супермаркетах бытовой техники Алматы, Нур-Султана, Казахстана стационарные блендеры можно купить от 11 000 тенге: Scarlett SC-4146, Elenberg BL-3210, Moulinex LM-300, Panasonic MX-GX1011WTQ, Panasonic MX-GX1561WTQ, Philips HR-2100/00 и др.

Moulinex LM-300 и Philips HR-2100/00

А вот среди недостатков стационарных блендеров – довольно значительные габариты и невозможность работы с маленькими порциями (продукты просто размажутся по стенкам колбы).

Блендер-измельчитель

Это, как правило, небольшой прибор со стеклянной или пластиковой чашей. Он с легкостью справится и с мясом, и с твердыми, и с мягкими продуктами. Кроме того, в чаше блендера, накрыв ее входящей в комплект крышкой, можно хранить продукты в холодильнике.

Однако этот прибор предназначен только для измельчения небольших порций – после минуты работы ему нужно «отдохнуть» четверть часа.

Блендеры-измельчители – идеальный вариант, если в доме есть малыш, для которого нужно часто и быстро готовить что-то свежее.

Bosch MMR08A1

Погружной блендер

Погружной блендер – это прибор продолговатой формы с ножом в нижней части «ножки». Такие приборы комплектуются высокой чашей-стаканом, однако смешивать им продукты можно абсолютно в любой емкости.

Предназначены такие приборы для измельчения и пюрирования мягких продуктов. С его помощью легко приготовить фруктовое или овощное пюре, сырковую массу, печеночный паштет и т.п. А вот с твердыми продуктами и сырым мясом такой блендер не справится.

Среди достоинств – функциональность (многие модели имеют дополнительные насадки) и компактность.

К недостаткам погружных можно отнести необходимость держать его в руках во время работы и разбрызгивание при взбивании жидких смесей в посуде с низкими бортиками.

Эта категория блендеров представлена в продаже очень широко. Среди самых популярных моделей — Vitek VT-1450, Scarlett SC-4342, Moulinex DD724, Kenwood HB-615, Moulinex DD100, Philips HR1601/00, Panasonic MX-GS1WTQ.

Kenwood HB-615 и Philips HR1601/00

Мини-комбайн

Такой прибор также относится к погружным блендерам, хотя держать его в руках при работе уже не нужно. В комплекте с блендером идут высокий стакан и чаша, а также, как правило, несколько сменных насадок, что и превращает обычный погружной в многофункциональный агрегат, сочетающий лучшие качества погружного, стационарного блендеров и измельчителя. Такие блендеры подходят и для твердых продуктов, и для пюрирования, и для взбивания белков, и для замеса теста, и мн. др.

В интернет-магазинах Алматы можно приобрести мини-комбайны: Redmond RHB-2912, Philips HR-1608/00, Binatone HB-7330, Philips HR-1607, Philips HR 1669, Polaris PHB 0713AL, Braun BR MR 730 и др.

Мощность блендера

Мощность варьируется в диапазоне 200-1000 Вт. Этот параметр напрямую зависит от выполняемых функций. Чем мягче продукты и меньше порции – тем меньшая потребуется мощность блендера.

• А значит, для шейкера вам будет вполне достаточно 200 Вт,
• для измельчителя потребуется 350 Вт,
• для погружного блендера лучше выбирать модели мощностью от 450 Вт,
• а вот для мини-комбайна потребуется как минимум 600 Вт. При этом, если вы предполагаете замешивать в мини-комбайне тесто, выбирайте блендер с мощностью 1000 Вт.

Материал

Корпус блендера может быть сделан из пластика или металла. Пластик легче и дешевле, а металл – более прочный, долговечный, но и более тяжелый, и стоит намного дороже. В пользу пластика говорит и разнообразие цветовой гаммы, и практически полное отсутствие недостатков. Единственное, что может вас огорчить со временем – это появление на корпусе царапин, однако на функциональности и производительности блендера это никак не сказывается.

Примеры моделей с пластиковым корпусом: Polaris PHB-0528, Scarlett SC-1044.

Блендер погружной Scarlett SC-1044

Из нержавеющей стали, как правило, выполнены «ножки» блендеров «премиум-класса» — для придания им более «представительного» дизайна. Например: Moulinex DD-868, KitchenAid 5K-HB2571EAC.

Блендер погружной Moulinex DD-868

Чаши (стаканы), входящие в комплект, производятся из стекла или пластика. Стекло, несомненно, — это классический вариант. Такие емкости выглядят эстетично, не царапаются при использовании и «жесткой» мойке, не вступают во взаимодействие с продуктами и считаются экологически чистым материалом. Однако стеклянные чаши легко бьются, имеет больший вес, чем пластиковые, и ведут к удорожанию самого блендера.

Блендеры со стеклянной чашей — Panasonic MX-GX1011WTQ, ZelmerSB1000, Philips HR2170/40

Philips HR2170/40

Емкости из пластика имеют свои достоинства: они легкие, прочные и не разобьются при падении, да и модели с пластиковыми чашами стоят дешевле. А вот среди «минусов» пластиковых чаш – окрашивание при перемешивании некоторых продуктов и неминуемые царапины, которые со временем вызывают помутнение пластика и портят его внешний вид.

Примеры: Philips HR-2100/00, Elenberg FB-639B, SCARLETT SC-4146

SCARLETT SC-4146

Объем

При выборе объема чаши стоит руководствоваться только предполагаемым объемом работы блендера: для детского питания и измельчения добавочных ингредиентов к основным блюдам (сыр, зелень, орешки), достаточно чаши объемом 1 л.

Для приготовления коктейлей, супов-пюре и пр. лучше выбирать модели объемом 1,5-2 л. Кроме того, объем зависит и от количества продуктов для переработки: если вы готовите на одного себя или только для ребенка – чаша может быть небольшого объема, а для большой семьи потребуется и большая чаша.

Насадки

Современные блендеры часто комплектуются дополнительными насадками. Чем больше насадок входит в комплект, тем прибор функциональнее, но и тем дороже. Стоит ли переплачивать? Какие насадки будут вам полезны, а какие – нет?

• Насадка-измельчитель с крышкой. Представляет собой чашу с лопастным ножом и приводом, которая предназначена для приготовления фарша, нарезки и шинковки самых разных продуктов. 
• Венчик. Превращает блендер в миксер, что позволяет использовать его для взбивания яиц, сливок и приготовления крема или жидкого теста. 
• Вакуумный насос. При его помощи можно создавать вакуум в специальных контейнерах. Продукты, которые упакованы в такие контейнеры, хранятся намного дольше, сохраняя и свежесть, и вкус.
• Мельничка. От насадки-измельчителя отличается только меньшим размером. Предназначена для помола небольших порций кофе или специй и создания специальных пряных смесей. 
• Крючки для замеса. Насадки в форме спиралей предназначены для замешивания густого теста. 
• Насадка для приготовления пюре. Используется для приготовления гомогенных густых блюд из фруктов и овощей (в том числе и для приготовления картофельного пюре). 
• Насадка для нарезки продуктов кубиками. Используя эту насадку, вы быстро нарежете аккуратными кубиками продукты для любого салата. 
• Диск для шинковки. Специальный диск с прорезями, которые при вращении выполняют работу ножей. С помощью этой насадки можно быстро нарезать одинаковыми тонкими ломтиками овощи и фрукты. 
• Нож для колки льда.

Дополнительные функции

В последнее время в продаже появились блендеры, которые выполняют не совсем привычные для них функции:

Беспроводные модели блендеров

Со встроенным аккумулятором выпускаются только погружные блендеры. С одной стороны, вы не «привязаны» к розетке и сам провод не путается под руками, а с другой – такое приборы стоят дороже, имеют ограничение по времени работы и по мощности (не более 300 Вт), требуют постоянного контроля за уровнем заряда аккумулятора и имеют намного больший вес, чем обычные «проводные» блендеры.

К беспроводным блендерам относятся — KitchenAid 5KHB3583EER, Braun MR-730 SKYLINEI

Блендер беспроводной, погружной Braun MR-730 SKYLINEI

Скорости

Современные блендеры могут иметь до 30 скоростей работы. Выбор скорости обусловлен типом продуктов и разными задачами, которые ставятся перед блендером. Таким образом, чем больше скоростей, тем более удобно использование прибора и тем он функциональнее. Однако, максимальное количество скоростей вам, скорее всего, не понадобится. Обычный блендер для дома, как правило, имеет до 10-12 скоростей – этого вполне достаточно. А вот турбо-режим (резкое увеличение скорости на несколько секунд) иногда может быть очень полезен – если вы заметили, что в уже готовой массе есть неизмельченные фрагменты, турбо-режим быстро устранит эту «неравномерность».

В большинстве моделей переключение скоростей осуществляется при помощи регулятора на корпусе. Но есть модели и с импульсным режимом. В этом случае прибор работает только при удержании кнопки, а сила нажатия регулирует интенсивность процесса. Подобный режим работы позволяет избежать перегрева двигателя при измельчении твердых продуктов.

Эргономика

Выбирая блендер, обратите внимания и на его эргономику – ведь согласитесь, пользоваться удобным прибором гораздо приятнее и легче!

Прорезиненная ручка. Имеет значение для погружных блендеров – он не будет скользить в руках и держать его будет значительно легче и удобнее.

Длина шнура. Чтобы не чувствовать себя «на привязи» и иметь хотя бы минимальную свободу передвижения по кухне, нужен шнур не менее 1,3-1,4 м.

Высота погружной части. Этот параметр важен для погружного. Если погружная часть меньше 18-19 см, его будет неудобно использовать с глубокими кастрюлями.

Ушко для подвешивания. Необязательный, но приятный бонус – если вы часто используете миксер, его можно будет не убирать, а просто повесить на специальный крючок.

Возможно, вам будут интересны:

Соковыжималки. Как выбрать

Количество просмотров статьи — 23 745

9 лучших блендеров для покупки в 2021 году

Смешиваете ли вы бананы и ягоды для смузи или делаете кувшин замороженной маргариты, качественный блендер сможет измельчить ваши ингредиенты до однородной кремообразной формы. В Лаборатории кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute за годы работы мы протестировали более 75 блендеров, чтобы найти эти высокопроизводительные блендеры.

Чтобы протестировать эти блендеры на протяжении многих лет, мы измельчили около 10 фунтов цельных кофейных зерен, смешали почти 30 фунтов замороженной клубники и измельчили более 2000 кубиков льда.Мы также делали смузи из капусты, молочные коктейли и замороженные напитки. При тестировании мы оцениваем полезность руководства пользователя и оцениваем, насколько легко каждую модель собрать, использовать и чистить. Мы также учитываем уровень шума каждого блендера во время работы. Наконец, мы проверяем, насколько хорошо блендеры устойчивы к появлению пятен от томатного соуса, и измеряем повреждения после 14 циклов мытья в посудомоечной машине. Это лучшие блендеры, которые вы можете купить в 2020 году, согласно комбинации тестирования и домашнего использования:

Что следует учитывать при покупке блендеров

• Blades : Хотя это кажется нелогичным, лучше блендеры не имеют острых лезвий (которые со временем тупятся).Вместо этого они поставляются с прочными лезвиями, которые выдерживают испытание временем и способны измельчать практически все. Это также делает их более безопасными для чистки.
• Размер : Если вы не хотите ставить блендер на столешницу, поищите легкую модель. Они более портативны, но также с большей вероятностью будут перемещаться на столешнице во время использования. Если вы планируете поставить блендер на стойку, вы также можете принять во внимание высоту, поскольку некоторые модели слишком высоки, чтобы аккуратно поместиться под кухонными шкафами.
• Стекло и пластик : Стекло тяжелее, но не так легко удерживает запахи или пятна, как пластиковые модели. Большинство мощных блендеров не используют стеклянные банки, потому что они не гарантируют полную защиту от ударов, но если вы действительно хотите стекло, ищите тот, который прошел испытания на термический удар (что означает, что вы можете смешивать лед в канистре, которая поступает прямо из посудомойка). Многие из наших лучших блендеров имеют кувшины из тританового пластика, не содержащего бисфенола А, который выдерживает высокоскоростные лезвия.
• Мощность : Хотя блендеры с более высокой мощностью имели тенденцию работать лучше, так было не всегда. Общий дизайн блендера более важен для определения производительности.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший блендер в целом

Блендер Explorian E310

Витамикс
amazon.com

349,95 долл. США

Это культовый фаворит не зря: кроме уборки на кухне, нет ничего, что не может сделать витамикс.Благодаря профессиональной точности и контролю он может приготовить все, от идеально гладкого орехового масла до сытных супов и многого другого. Сверхмощный двигатель имеет 10 настроек переменной скорости , и его сверхмощное основание не будет легко перемещаться по прилавку во время использования. Элементы управления интуитивно понятны и просты в использовании, и эта машина превзошла все наши тесты лаборатории кухонной техники, легко измельчая кофейные зерна и взбивая молочные коктейли и маргаритки за секунды. Это вложение, но вы не найдете более надежного и надежного отмычки за небольшую часть стоимости других моделей Vitamix. Единственные ограничения — это высокая цена и маленькая емкость, всего шесть чашек.

Самый универсальный блендер

Блендер Комбо

NutriBullet
amazon.com

139,99 долл. США

Этот мощный и недорогой блендер поставляется с тремя кувшинами: кувшином на 64 унции для больших партий и двумя чашками разного размера (32 унции и 24 унции с ручкой).) У обеих чашек есть крышки, которые позволяют легко брать коктейль на вынос . Он имеет кнопку «извлечь», которая позволяет смешивать смузи с заранее запрограммированной переменной скоростью. Мы смешали смузи из капусты во всех трех банках — не было никаких пятнышек! Он также без труда обработал замороженную клубнику, чтобы приготовить восхитительный, равномерно обработанный дайкири. Основание ненамного больше, чем предыдущие базы NutriBullet, и у него есть присоски на дне, которые надежно предотвращают его смещение.Только не забудьте отвинтить индивидуальные чашки для смешивания от основания вместо чашек — легко случайно испортить смесь.

Лучший персональный блендер

Моя смесь

Блендер Oster My Blend — наша лучшая рекомендация для приготовления смузи или протеиновых коктейлей, которые можно взять с собой на ходу . Напитки можно смешивать прямо в спортивной бутылке, то есть не нужно делать никаких дополнительных блюд. Просто наполните банку ингредиентами, поверните, чтобы смешать, замените лезвие крышкой — и готово.Эта машина действительно ограничена смузи и протеиновыми коктейлями, и она плохо справляется с жесткой листовой зеленью.

Лучший блендер профессионального уровня

Настольный блендер K400

Помощь по кухне
amazon.com

269,99 долл. США

179,99 руб. (33%)

Этот красивый блендер утверждает, что смешивает «даже самые жесткие ингредиенты, от капусты до миндаля», и он отлично выдержал наши испытания — мы не смогли почувствовать вкус капусты в нашем смузи, он измельчил лед до консистенции, подобной снегу, и он даже плавно смешивал семена чиа. Он содержит простые в использовании предустановки для измельчения льда, смузи и ледяных напитков. Кроме того, добавление небольшого количества воды и мыла в цикл самоочистки гарантирует, что в труднодоступных местах не останется остатков пищи. В наших тестах мы заметили, что кнопка «Пуск» немного мала, и иногда ее нужно нажимать несколько раз для активации. Нам нравится его элегантный дизайн и более низкая цена по сравнению с аналогичными мощными блендерами. Вы можете выбирать из множества забавных цветов.

Лучший блендер для супа

Кулинарный блендер Ace 60

Мгновенный горшок
Walmart.ком

79,00 долл. США

Любители супа, не смотрите дальше: первая попытка Instant Pot в категории блендеров — это не просто измельчение фруктов для приготовления смузи: может нагревать пищу в кувшине блендера до температуры выше 200 ° F, делает его идеальным инструментом для обработка пищевых продуктов, таких как домашний суп, соевое молоко или рисовое молоко. Он может сильно нагреваться во время приготовления и поставляется с предварительно запрограммированными настройками для приготовления мороженого, орехового молока, пюре и многого другого. Это был не лучший результат при измельчении льда или твердых продуктов, таких как капуста.

Лучший компактный блендер

Компактный блендер для сока Hurricane

Cuisinart
amazon.com

99,95 долл. США

Это блендер для тех, кто ограничен в пространстве , но не хотите жертвовать производительностью и опциями. В наших тестах поворотный диск управления должен быть простым в использовании (для низкого, высокого и импульсного), маркировка измерений четкая, а банку легко взять и снять с подставки.В нем есть банка на 32 унции и две дорожные чашки с крышками на 16 унций (одна с одинарными стенками, другая с двойными стенками, идеально подходящая для охлаждения вашего смузи). Из него получались отличные маргариты и молочные коктейли, но от наших смузи остались кусочки фруктов и льда. Имейте в виду, что снять и снять лезвие может быть немного сложно — повернуть налево и повернуть направо.

Лучший стеклянный блендер

Блендер / кухонный комбайн SmartPower Duet

Cuisinart
Wayfair.ком

85,40 долл. США

Эта очень популярная комбинация блендера и кухонного комбайна Cuisinart имеет низкопрофильную стеклянную банку на 40 унций, которая имеет преимущество в том, что не обесцвечивает, не царапает и не поглощает запахи пищи, как пластиковая банка . Этот блендер на 500 ватт не самый мощный. Он имеет семь четко обозначенных и простых в использовании опций смешивания и обработки. Нам нравится, что он поставляется с компактным кухонным комбайном для измельчения, перемешивания и даже шинкования.Все детали можно мыть в посудомоечной машине.

Лучший блендер для приготовления сока

3X Bluicer Pro

Бревиль
amazon.com

399,95 долл. США

Нам нравится этот умный комбинированный прибор для смешивания сока или ! Насадка для соковыжималки работает так же, как популярная центробежная соковыжималка Breville, которая очень хорошо показала себя в нашем тесте соковыжималки — она ​​выдавила сок из яблок, моркови, капусты и сельдерея без мякоти. Он прошел наш тест на разделение , в котором мы храним сок в холодильнике в течение трех дней, чтобы увидеть, разделяются ли соки и насколько сильно. Блендер мощный, он позволяет приготовить густые смузи. В наших тестах нам пришлось поэкспериментировать со скоростью блендера, чтобы получить пригодные для питья смузи.

Лучший блендер большой емкости

Умный блендер серии A3500 Ascent

Витамикс
amazon.com

599 долларов.95

У бренда Vitamix много поклонников, и мы тоже были впечатлены. Этот блендер отлично справился с измельчением кофейных зерен и смешиванием молочных коктейлей и смузи. У него есть банка на 64 унции, одна из самых больших, которые мы оценивали, и она идеально подходит для больших партий. Лучше всего то, что был одновременно мощным и тихим . Мы обнаружили, что элементы управления на сенсорном экране просты в использовании, банка удобно размещается на основании, ручка удобна для захвата, а крышка легко поднимается и снимается. Банку нельзя мыть в посудомоечной машине, в отличие от крышки, пробки и тампера. Он также может подключаться к приложению на вашем телефоне по беспроводной сети — приложение предоставляет 17 (!) Программ для приготовления смузи, детского питания и орехового масла, а также для измельчения, измельчения, вспенивания и очистки. На него распространяется впечатляющая стандартная гарантия на десять лет. Мы также протестировали и настоятельно рекомендуем этот Vitamix по аналогичной цене.

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства
Заместитель директора лаборатории кухонной техники
Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший блендер 2021 года | Обзоры Wirecutter

Наш выбор

Vitamix 5200

Эта высокопроизводительная машина работает более изящно, чем любая из протестированных нами.Его двигатель работает через густые смеси, и он имеет семилетнюю гарантию, подкрепленную отличным обслуживанием клиентов.

В наших тестах с 2012 года по настоящее время блендеры Vitamix всегда показывали лучшие результаты. Классический Vitamix 5200 — единственный из тех, что мы опробовали, он может приготовить сливочное арахисовое масло и сытный суп-пюре, не разбрызгивая расплавленную жидкость на стенки банки. У него нет никаких предустановленных кнопок, но он предлагает самый широкий диапазон скоростей (намного шире, чем у Blendtec Designer 675 с такой же ценой) из всех протестированных нами блендеров. Это фаворит на многих (если не на большинстве) профессиональных кухнях и фреш-барах. Мы также обнаружили, что Vitamix 5200 является одним из самых надежных и долговечных блендеров, которые мы тестировали, и если двигатель выйдет из строя в течение семилетнего гарантийного срока, Vitamix незамедлительно заменит машину.

, занявший второе место

Блендер Oster Versa Pro Series

Эта модель Oster Versa предлагает лучший баланс производительности и цены, который мы обнаружили. Он не такой мощный и долговечный, как Vitamix 5200, но он не уступает многим блендерам, которые в два раза дороже.

Блендер Oster Versa Pro Series — лучшее из нового поколения более экономичных и мощных блендеров. По сравнению с блендерами аналогичной цены эта модель мощностью 1400 Вт предлагает больше вариантов скорости и работает более тихо; Это также одна из немногих моделей, в которых есть трамбовка для разрыва воздушных карманов в густых смесях. При высоте 17,5 дюймов он лучше поместится на стойке под шкафом, чем большинство других высокопроизводительных блендеров. Мы не думаем, что это лучший блендер на рынке, и он не сравнится с блендерами Vitamix по мощности и долговечности (мы сожгли наш Oster через два с половиной года), но у него есть серьезные навыки смешивания, удобный дизайн и надежная семилетняя гарантия.Если вы не хотите тратить почти половину тысячи на мощный блендер, Oster — ваш лучший выбор.

Также отлично

Блендер Cleanblend

Относительный новичок, этот блендер делает одни из самых шелковистых смузи, но его скорость не такая тонкая, как у нашего лучшего выбора.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 180 долларов.

Если вы не готовы к использованию Vitamix и не возражаете обменять более длительную гарантию на Oster на чуть большую мощность, выберите блендер Cleanblend на 1800 Вт. Мощный двигатель Cleanblend помогает измельчать семена ягод и лед, создавая более сливочные смузи и пинья-коладу, чем может производить даже Vitamix. Баночка этой модели изготовлена ​​из толстого прочного тританового пластика и имеет удобную ручку для захвата. В отличие от блендера Oster, Cleanblend не имеет каких-либо предустановленных кнопок и не предлагает большой разницы между низкой и высокой скоростью. В нашем тестировании мотор Cleanblend показал себя лучше, чем мотор Oster, и после четырех лет регулярного использования все еще работает.Но Cleanblend покрывает этот блендер только пятилетней гарантией, в отличие от семи лет гарантии у Vitamix и Oster. А поскольку Cleanblend существует только с 2013 года, мы все еще не уверены в устойчивости компании и надежности ее обслуживания клиентов.

Выбор бюджета

Не все хотят тратить 200 долларов, не говоря уже о более 400 долларов, на блендер. Если вам нужен блендер для случайного взбивания соуса или смузи, 3-х скоростной блендер для измельчения льда KitchenAid K150 — лучшая модель, доступная примерно за 100 долларов. K150 — самый маленький блендер, который мы рекомендуем в этом руководстве, с банкой на 48 унций и низким профилем. Он давал более грубые текстуры, чем любой из других наших медиаторов, и его двигатель не такой мощный (поэтому он с большей вероятностью сгорит при перенапряжении). Еще один компромисс в отношении цены — это гарантия, поскольку в отличие от других наших продуктов, KitchenAid предоставляется только на один год. Но это хороший универсальный блендер, достаточно маленький, чтобы поместиться на стойке под большинством кухонных шкафов.

Лучшие блендеры 2021 года — CNET

Блендер был основным кухонным прибором на протяжении десятилетий, неизменно возглавляя списки желаний на свадьбах, выпускных и новоселье. Если вы хотите превратить замороженные фрукты и капусту в быстрый смузи, замороженный десерт или замороженный напиток, например, освежающую пина-коладу, этот классический прибор — ваш лучший выбор. Вы даже можете использовать блендер для приготовления горячего супа или детского питания или для измельчения, измельчения и смешивания сухих ингредиентов для орехового масла.

Блендеры не обязательно являются предметом роскоши, но начните искать, и вы увидите, что рядом с моделями за 50 долларов есть другие, которые стоят 500 долларов. Чтобы выбрать лучший блендер для ваших нужд, необходимо понимать, когда стоит потратить больше, а когда лучше выбрать что-то более простое, например, когда вы просто хотите приготовить легкие, вкусные смузи или протеиновые коктейли, и вам не нужно самый мощный блендер на полке.

Выбор редакции

Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.

Мы протестировали 10 популярных моделей, чтобы выяснить, какие из них упрощают выполнение нескольких кухонных задач. Мы учли все важные качества персонального блендера, от его способности готовить замороженные напитки (мощный двигатель необходим!) До того, насколько быстро он может измельчать арахис в арахисовое масло. Готовы смешать? Продолжай читать.Мы периодически обновляем этот список, чтобы отразить текущие цены и доступность.

Молли Прайс / CNET

NutriBullet упрощает работу с тремя уровнями мощности, настройкой импульса и мощностью 1200 Вт.Он хорошо показал себя во всех наших тестах. Гладкое тесто, мелко измельченный лед, пенистые смузи и хороший тертый сыр (наше испытание на пытки) — все это было легко. Разумная цена означает, что вам не придется тратить деньги, чтобы купить хороший блендер.

Более мощный, чем модели Ninja и Oster, представленные ниже, NutriBullet выполняет свою работу быстро. Емкости для смешивания на 64 унции достаточно для большинства рецептов. Блендер поставляется с удобной книгой рецептов и трамбовкой, чтобы все ингредиенты соприкасались с лезвиями.Его также можно мыть в посудомоечной машине, и на него предоставляется годовая гарантия. NutriBullet легко занимает первое место как лучший блендер в нашей битве моделей блендеров.

Молли Прайс / CNET

Мы протестировали модель Hamilton Beach за 35 долларов и модель Black & Decker за 50 долларов, но ни одна из них не была достаточно хороша, чтобы рекомендовать ее. Тем не менее, цена ниже 100 долларов достойна похвалы, а профессиональный блендер Ninja показал себя очень хорошо.

Как и NutriBullet, этот блендер Ninja имеет три скорости: низкую, среднюю и высокую. Он также имеет импульсную функцию и мощность 1000 Вт. Поставляется с шестью лезвиями на трех уровнях. Это отлично работало для смузи и жидкого теста, но представляло проблему при попытке уместить более крупные предметы в контейнер на 64 унции. В целом, этот доступный персональный блендер — отличная покупка, особенно если вы поймаете его на распродаже.

Молли Прайс / CNET

Эта модель Oster обладает хорошими характеристиками и включает в себя несколько дополнительных функций, которые я действительно нашел полезными. Он более дорогой, но в эту цену входит контейнер для напитков, а также набор мисок и лезвий для обработки пищевых продуктов. У тебя здесь почти две техники. Другие бренды также предлагают подобные наборы, так что это не единственная причина, по которой он получает титул лучшего блендера с дополнительными функциями.

Что мне понравилось в этом Oster, так это его кнопка Reverse Blend, чего я не встречал ни на одной другой тестовой модели. Удерживайте эту кнопку, и лезвия повернутся в противоположном направлении, зачерпывая пищу к центру.Это очень хорошо сработало, когда я измельчал лед и делал ореховую муку. Ингредиенты, которые были удалены, сразу же возвращались для лучшего измельчения и смешивания.

В Oster есть программа Smoothie, состоящая из серии смесей и бобовых, из которых получается отличный напиток. Режим Dip / Mix помогает смешивать сухие и влажные ингредиенты. В дополнение к этим специальным режимам вы также получите стандартные низкие, средние и высокие скорости. Эта модель дороже, но в ней есть много дополнительных аксессуаров и очень полезная функция обратного смешивания.

Другие модели, которые мы тестировали.

KitchenAid K400: Этот блендер KitchenAid за 250 долларов красив, но оставляет желать лучшего, когда дело доходит до производительности по такой цене. Он имеет пять скоростей, импульс и три предустановки. Если вам нравится красочный и качественный блендер, KitchenAid по-прежнему будет хорошим вариантом.

Vitamix 5200: регулируемая скорость и прочная конструкция делают этот блендер Vitamix 5200 за 449 долларов популярной моделью для блендеров класса люкс.Хотя он считался высокопроизводительным блендером по такой высокой цене, я не был настолько поражен, чтобы рекомендовать его. Он боролся с сырной решеткой, и я обнаружил, что он заметно громче, чем другие модели.

Vitamix Explorian E310: Этот блендер Vitamix за 350 долларов был проще в использовании благодаря специальной импульсной опции. По-прежнему дорогой и средний результат в моих тестах, я не могу рекомендовать его никому с ограниченным бюджетом. Он включает в себя отличную книгу рецептов и настраиваемый тампер.

Blendtec Total Classic: Этот популярный блендер Blendtec за 350 долларов готовит отличные смузи и колотый лед.Однако Blendtec не смог натереть сыр, и предварительная установка для смешивания теста была менее эффективной, чем обычное смешивание по скорости.

Hamilton Beach Power Elite: Если отбросить доступность, этот блендер за 35 долларов не показал себя достаточно хорошо, чтобы его рекомендовать. Хотя у него была красивая стеклянная чаша, крышку было невероятно трудно снять. У него есть только предустановки, поэтому вам нужно будет декодировать, какие из них на самом деле низкие, средние или высокие.

Black & Decker Crush Master: Всего за 29 долларов этот блендер подойдет, если вам действительно нужно что-то дешевое в крайнем случае.Но не ожидайте совершенства. Он не мог обрабатывать большую замороженную клубнику или равномерно перемешивать тесто для блинов. Тем не менее, этого могло хватить для небольших работ.

Breville Fresh & Furious: Великолепный внешний вид и бонусные баллы за милое имя, но этого недостаточно, чтобы рекомендовать этот блендер за 200 долларов. Производительность была средней, смешивать влажные и сухие ингредиенты было нелегко.

Сейчас играет:
Смотри:

Как мы проверяем кухонные комбайны

1:49

Как мы тестируем

Тестирование блендеров — это не только коктейли и измельчение льда.Есть много других рецептов, для которых подходят блендеры, и эти тесты показывают, насколько каждая модель способна обрабатывать сухие, крупные и грубые ингредиенты.

Лед

В тесте на чистую измельчающую способность мы поместили по 2 чашки кубиков льда в каждый блендер. Подсчет количества импульсов, необходимых для получения мелкого измельченного льда, дает хорошее представление о реальной мощности измельчения. Три блендера, которые мы рекомендовали выше, показали себя хорошо.

Ninja и NutriBullet потребовалось всего четыре импульса, чтобы получить очень тонкую, почти гладкую консистенцию льда.Блендер Oster был рядом с шестью импульсами. У других моделей дела шли не так хорошо. Некоторым потребовалось до минуты пульсации, чтобы измельчить лед, а у некоторых после этого даже остались целые кубики.

Smoothie

Классический рецепт блендера, фруктовые смузи были в моем списке рецептов для тестирования. Я использовал 2 стакана апельсинового сока и 1 стакан замороженной клубники, чтобы приготовить тестовые смузи.

Хотя многие из этих тестов дали очень похожие результаты, некоторые из них работали быстрее, чем другие.Не все блендеры поставляются с предустановками, но те, которые почти всегда включают функцию смузи. По возможности, мы использовали именно этот режим. Если не было функции блендера для смузи, мы следовали рекомендациям блендера по приготовлению смузи. Обычно это длилось около минуты на высоте.

Тестирование смузи начинается с цельной замороженной клубники и апельсинового сока.

Молли Прайс / CNET

Это относительно простой тест, и большинство блендеров с ним справились.Некоторые из них были более пенистыми, а некоторые более слякотными, но только модель Black & Decker оставляла большие куски замороженной клубники несмешанными.

Ореховая мука и масло

Блендеры — это не только напитки. Есть много других применений, включая измельчение сухих ингредиентов. Для нашего теста на сухие ингредиенты мы помещаем 1 стакан кусочков миндаля (необжаренного) в каждый блендер и перемешиваем, пока эти кусочки не превратятся в муку мелкого помола. Для некоторых блендеров это немного сложно, но большинству удавалось делать это примерно за 10-20 импульсов, при этом модель Гамильтон-Бич давала заметно более грубые результаты.

Ореховая паста — это совсем другая история. Большинство блендеров на самом деле не рассчитаны на длительное время работы и уровень обработки, необходимый для приготовления масла, такого как миндальное масло или арахисовое масло. Фактически, многие рекомендуют не запускать блендер больше, чем на несколько минут за раз.

Эта ореховая мука немного грубовата.

Молли Прайс / CNET

Только одна модель Vitamix показала реальные признаки прогресса в направлении миндального масла в нашем тестировании с ореховой мукой, и она все еще выходила на плато до достижения хорошей консистенции.Большинство моделей просто подбрасывают сухие ингредиенты вверх и в трудно поддающиеся мытью щели на крышках. Если вы настроены на приготовление орехового масла, я бы порекомендовал такую ​​модель, как Oster, с прилагаемым комплектом для обработки или отдельным кухонным комбайном.

Сыр

Знаете ли вы, что блендеры могут измельчать сыр? Это правда; некоторые блендеры могут. Мы поместили блок сыра на 8 унций в каждый блендер и перемешивали, пока весь блок не был измельчен. Это позволило выявить несколько интересных вариантов дизайна некоторых моделей.Ninja, например, потерял сырный круг, потому что несколько уровней лезвий блендера не позволяли поместить сырный блок в блендер. Пришлось разрезать его на части.

Блендеры могут измельчать сыр, и этот NutriBullet сделал это в рекордно короткие сроки; всего четыре импульса.

Молли Прайс / CNET

Обе модели Vitamix просверливают отверстия в сырном блоке, не смешивая его, одновременно плавя немного сыра, измельченного в процессе нагрева машины.Тем временем NutriBullet обработал терку сырного блока за три импульса. Oster удалось выполнить работу за восемь.

Тесто для блинов

Если вы видели наш список лучших вафельниц, неудивительно, что тесто для блинов появилось при тестировании блендера. Хотя я был счастлив разжечь сковороду и перевернуть несколько пирожных, смешивание жидкого теста — важный тест. Он измеряет, насколько легко или сложно блендеру смешивать влажные и сухие ингредиенты.

Смешивание обычно выполняется на низких скоростях, но есть несколько блендеров с предустановками смешивания, например, модель Breville, которую мы тестировали. Тем не менее, через три минуты сухие куски остались без включений. Лучшим миксером для сухой и влажной уборки был NutriBullet; Всего за 17 секунд смешивания получилось гладкое тесто без комков.

Советы по покупке Blender

Как и с большинством устройств, вы должны подумать о том, как часто вы будете его использовать и для каких задач. Многие бюджетные блендеры могут приготовить несколько смузи каждое лето.Не стоит тратить 200 долларов на блендер, которым вы будете пользоваться дважды в год. Однако, если вы регулярно смешиваете жидкое тесто, измельчаете сухие ингредиенты и измельчаете лед, было бы разумно инвестировать в качественную модель. Вот несколько вещей, о которых следует помнить.

Принадлежности

При использовании обычного блендера аксессуары могут иметь решающее значение. Блендер, который поставляется с тампером, отлично подходит для того, чтобы вставить последние твердые частицы в лезвия блендера, и это один из предметов, который я настоятельно рекомендую проверять при покупке блендера.Несколько моделей, которые я тестировал, входили в комплект поставки. Вы можете приобрести их отдельно, но они часто зависят от модели с кольцевой защитой наверху, чтобы вы не вонзили тампер в лезвия блендера.

Тампер входит в комплект некоторых блендеров, и это полезный инструмент для безопасного перемещения ингредиентов к лезвиям.

Молли Прайс / CNET

Если вы будете делать смузи и замороженные напитки, блендер со специальным набором дорожных контейнеров для чашек облегчит вам выход за дверь.Если вы смешиваете более крупные и плотные продукты для рецептов, подумайте о модели, в которой есть либо чаша для пищевой промышленности и опция колеса, либо что-то с высокой мощностью. Ninja и NutriBullet, помимо других брендов, также производят эти наборы для дорожных контейнеров и процессоров.

Предустановленные предпочтения

Затем рассмотрите свои предпочтения в отношении конкретных режимов, а не скорости. Я обнаружил, что некоторые режимы были эффективными и полезными, в то время как другие блендеры работали лучше, когда я взял на себя и выбрал скорость для своих ингредиентов, наблюдая, когда остановиться.Некоторые модели предлагают просто низкий, средний и высокий режимы. Другие, как и многие модели Vitamix, являются регулируемыми, со скоростями от 1 до 10 на циферблате. Есть модели с режимами для конкретных задач, такими как Smoothie, Mix, Ice Crush и Self Clean. Более важно, чем пресеты, блендер с опцией импульса гарантирует, что вы сможете смешать эти надоедливые последние несколько кусочков.

Хотя все сводится к предпочтениям, на мой взгляд, у вас будет больше контроля над своим результатом без предустановка. Да, вам нужно следить и быть немного более практичным, но проще убедиться, что все не слишком смешивается, не перегревается или не останавливается, прежде чем все действительно смешается.

Дизайн

Блендеры не должны быть скучными. Модели KitchenAid бывают разных цветов. Вышеупомянутый Oster Versa Pro выглядит довольно спортивно, а модель Breville, которую мы тестировали, имела прекрасную отделку и ощущение прочности. Не забудьте подумать об эстетике, если этот прибор будет жить на вашей столешнице.

Если ваш блендер будет на кухонном столе, я бы рекомендовал измерить высоту между столешницей и верхними шкафами. Несколько моделей, которые я тестировал, не поместились бы под моими шкафами, и я лично предпочитаю сдвигать спальные приборы на заднюю часть стола, когда они не используются.В отличие от больших приборов, маленькие не имеют стандартных размеров, поэтому несколько минут измерения могут избавить вас от головной боли при хранении.

Независимо от того, какой блендер соответствует вашим потребностям, хороший может открыть мир новых рецептов, упростить вашу кулинарную работу и доставить вкусные угощения в жаркие летние дни.

Больше способов повысить свои кулинарные навыки

лучших блендеров на 2021 год | Руководство Тома

Блендеры незаменимы для любого заядлого шеф-повара.В зависимости от того, выберете ли вы кувшинный блендер или ручной блендер, эти приборы могут помочь смешивать, взбивать и измельчать различные ингредиенты. Хороший блендер сэкономит вам много времени на приготовление и позволит быстро и, желательно, тихо получить однородную консистенцию!

На рынке есть из чего выбрать, включая полноразмерные блендеры: способные готовить большие партии смешанных ингредиентов, устройства для приготовления смузи: то же самое, но меньшего размера, предназначенные для приготовления смузи для путешествий, и ручные блендеры: По сути, это портативные блендеры, которые могут поставляться с множеством насадок, что делает их многофункциональными.Итак, какие лучшие блендеры вы можете купить? Читай дальше что бы узнать.

Какие блендеры самые лучшие?

Согласно нашим исследованиям, лучшим блендером является Vitamix Professional Series 750. Он дает гладкие и стабильные результаты, легко измельчает лед и имеет обширную гарантию. При цене более 500 долларов это не самый дешевый блендер, но с точки зрения производительности здесь мало возможностей для улучшения. Если вы ищете ручной блендер для приготовления пюре для соусов и соусов, мы рекомендуем 5-скоростной ручной блендер KitchenAid KHB2561OB.Он поставляется с несколькими насадками, что делает его универсальным.

Если вы просто хотите смешать смузи и не хотите разориться, тогда стоит подумать о персональном блендере Hamilton Beach. Этот производитель смузи стоит менее 20 долларов, и, хотя он не самый мощный, он эффективно смешивает мягкие фрукты и идеально подходит для пассажиров или посетителей тренажерного зала. Для получения полноразмерного блендера по умеренной цене мы рекомендуем 5-скоростной блендер KitchenAid KSB1570ER; легко использовать хороший универсал.

Если вы поклонник капусты, вам может понравиться блендер Breville BBL620 Fresh & Furious. Он имеет настройку, предназначенную для зеленых смузи, поэтому у вас не будет проблем с листьями или овощами.

Вот лучшие блендеры 2021 года.

(Изображение предоставлено Vitamix)

1. Блендер Vitamix Professional Series 750

Лучший блендер в целом

Технические характеристики

Цена: 598 долларов США

Размер: 17,5 x 9,4 x 7,7 дюйма

Вес: 13 фунтов

Выход: 2.2 л.с.

Гарантия: 7 лет

Причины купить

+ Низкопрофильный дизайн + 2.2-сильный мотор с наддувом + Отлично дробит лед; лучше всего для смузи + Стабильные результаты смешивания + Сверхдлительная гарантия

Причины, которых следует избегать

-Дорогой-Тяжелый

Бренд Vitamix знаком всем, кто серьезно готовит. Это лучшие блендеры, которые считаются золотым стандартом в своей категории. Его профессиональная серия 750 пользуется огромной популярностью, поскольку обладает мощью оригинала в конструкции с более низким профилем, поэтому его можно разместить под шкафом.С помощью этого блендера на кухне вы можете приготовить супы с бархатистой текстурой, превратить нут в хумус, арахис в масло и смешать замороженные фрукты в шербет с гладкой текстурой. И вам будет трудно найти машину, которая сделает более гладкий смузи.

Для очистки лезвие остается в емкости, что исключает необходимость разборки и последующей сборки всех компонентов. Как и следовало ожидать, Vitamix имеет премиальную цену, но ваши инвестиции защищены исключительно длительной семилетней гарантией.

(Изображение предоставлено KitchenAid)

2. 5-скоростной ручной блендер KitchenAid KHB2561OB

Наш любимый портативный блендер

Технические характеристики

Цена: 159,99 долларов США

Размер: 21 x 4,5 x 4,5 дюйма

фунтов

Мощность: 200 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Конструкция из нержавеющей стали + Удобная прорезиненная рукоятка + Множество вариантов крепления

Причины, которых следует избегать

-Дороже, чем у некоторых конкурентов-Ограниченное смешивание возможности

KHB2561OB — это портативный блендер, который можно использовать для смешивания овощей для супов, протертых гарниров или соусов прямо в кастрюле, в которой они были приготовлены.Таким образом, вам не нужно будет загружать горячие ингредиенты в кувшин блендера партиями, а затем переливать смесь обратно в кастрюлю для разогрева. Поскольку у него 8-дюймовая длинная рука, он может легко добраться до глубоких горшков.

С этим блендером вы получите множество насадок, включая лезвия для измельчения льда, пюре и вспенивания, а также венчик. Он также поставляется с чашей измельчителя и кувшином на 1 литр для измельчения льда или взбивания смузи. Чтобы упростить хранение всех деталей, предусмотрен ящик для хранения, поэтому вам не придется рыться в ящике, чтобы найти нужную деталь.

(Изображение предоставлено Hamilton Beach)

3. Персональный блендер Hamilton Beach

Отлично подходит для коктейлей и коктейлей

Технические характеристики

Цена: 16,99 долларов США

Размер: 11,9 x 5,2 x 4,2 дюйма

Вес: 1,8 фунта

Мощность: 175 Вт

Гарантия: 1 год

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Недорогой + Компактный, легкий дизайн + Отлично подходит для жизни в дороге + Смешивание в одно касание надежно

Причины, по которым следует избегать

— Такое качество сборки — Маленькая банка на 14 унций — Не очень мощный

Если вы в первую очередь ищете блендер, чтобы взбить полезный клубничный смузи из йогурта или протеиновый напиток для утреннего приема пищи или декадентский молочный коктейль для перекуса после школы, эта небольшая недорогая машина — все, что вам нужно.Он смешивается в банке для смешивания на 14 унций, которая поставляется с дорожной крышкой, так что после смешивания вы можете взять кружку и идти. Вернувшись домой, вы можете положить обе части в посудомоечную машину. Доступен в пяти привлекательных цветах.

Обладая мощностью всего 175 Вт и небольшой кувшиной, этот блендер не предназначен для шеф-поваров-гурманов и не претендует на это. Он разработан в первую очередь для крыс в спортзале и пассажиров пригородных поездов. Если вы хотите приготовить большую партию гаспачо, песто или замороженных десертов, вам нужно поискать в другом месте.

(Изображение предоставлено Magic Bullet)

4. Magic Bullet Blender

Превосходный выбор для спортсменов

Технические характеристики

Цена: 39,99 долларов США

Размер: 13,2 x 10,6 x 6,9 дюймов

Вес: 4,7 фунта

Мощность: 200 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Легко чистить + Первоклассные смузи и питательные коктейли + Набор из 11 предметов поставляется с тремя различными вариантами чашек / крышек

Причины, которых следует избегать

-Некоторые обзоры сообщают о проблемах с мощностью / долговечностью-Не лучший для дробления льда

Он рубит! Это шлифует! Хлыст! Он смешивается! Это Magic Bullet Blender.Этот небольшой 250-ваттный блендер, изначально продаваемый в рекламных роликах, стал любимцем гуру здоровья и фитнеса. С ним вы получаете чашки для смешивания различных размеров вместе с откидной крышкой для тех случаев, когда вы хотите насладиться протеиновым напитком в машине, в поезде или, возможно, даже на скамейке в парке. Magic Bullet может не только делать коктейли и коктейли. В высокой чашке вы можете превратить авокадо в гуакамоле или помидоры в быстрый соус для пасты или приготовить вишисуаз только для себя.

Используя всего одну настройку, Magic Bullet не может быть проще в использовании.Чашки очень легко мыть вручную или мыть в посудомоечной машине.

(Изображение предоставлено KitchenAid)

5. 5-скоростной блендер KitchenAid KSB1570ER

Очень простой в использовании

Технические характеристики

Цена: 99,99 долларов США

Размер: 16,3 x 9 x 8,5 дюймов

Вес: 10 фунтов

Выход: н / д

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Отличный универсальный блендер + кувшин без бисфенола А на 56 унций + простые в использовании элементы управления

Причины, по которым следует избегать

-Некоторые рецензенты сообщают об утечке из кувшина

Этот настольный блендер, хотя и стоит менее 100 долларов, может справиться с большинством задач по смешиванию.Уникальная функция плавного пуска вытягивает пищу на ножи до того, как скорость увеличивается, что делает приготовление пищи более эффективным. Литая под давлением металлическая основа привлекательна и прочна и доступна в серебристом, белом, черном или красном цвете на ваш выбор. Вы обнаружите, что пластиковый кувшин без БФА легко поднимать и выливать, даже когда он загружен, и что он прекрасно очищается. На электронной панели управления есть пять скоростей на выбор в дополнение к режимам «измельчение льда» и импульсному режиму. Во время смешивания то, что компания называет Intelli-Speed ​​Motor Control, определяет содержимое кувшина и помогает блендеру поддерживать скорость.

Здесь не так много излишеств, но этот красивый KitchenAid делает основы и делает их хорошо. Когда дело доходит до его использования, вам не нужно учиться и, возможно, лучше всего то, что он не обойдется вам без проблем.

(Изображение предоставлено Ninja)

6. Профессиональный настольный блендер Ninja (BL660)

Pro мощность при ограниченном бюджете

Технические характеристики

Цена: 99,99 долларов США

Размер: 17 x 8 x 6 дюймов

Вес: 10,9 фунтов

Мощность: 1100 Вт

Гарантия: 1 год

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Неизменно хорошие отзывы покупателей + Поставляется с двумя стаканами на вынос по 16 унций

Причины, по которым следует избегать

-Не лучший вариант для листовой зелени (т.е.е, зеленые смузи) или морозостойкие овощи — Сложная сборка / очистка лезвий — Короткая гарантия

Бренд Ninja существует уже некоторое время. Это новейший блендер, который включает чашу кухонного комбайна, так что помимо приготовления смузи, маргариты и супа из мускатных орехов вы можете нарезать лук, приготовить сальсу с кусочками или замешать тесто для пиццы. Обладая колоссальным двигателем мощностью 1400 Вт, эта модель достаточно прочна, чтобы перебирать целые фрукты, овощи, семена и стебли; он превратит лед в снег за считанные секунды.

С этим блендером вы получите две дорожные кружки, которые можно использовать вместо полноразмерной банки, так что после того, как вы смешаете свой завтрак, вы можете просто взять кружку и бежать. На панели управления есть предварительно запрограммированные настройки AutoiQ для измельчения льда, смузи, измельчения, извлечения и приготовления теста. Они помогают избавиться от догадок при выборе скорости и времени смешивания. Единственный минус здесь заключается в том, что при смешивании он становится настоящим шумом.

(Изображение предоставлено: Бревиль)

7.Breville BBL620 Fresh & Furious Blender

Впечатляющий медиатор среднего уровня

Технические характеристики

Цена: 199,95 долларов США

Размер: 17,2 x 8,1 x 6,4 дюйма

Вес: 11,4 фунта.

Мощность: 1100 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Элегантный дизайн + Простота в эксплуатации + Легкость очистки + Зеленая кнопка для смузи работает хорошо + 5-лопастная система эффективна

Причины, которых следует избегать

-Краткая гарантия

Система лезвий и чаши в блендере Breville BBL620 Fresh & Furious работает вместе, перемещая пищу сверху вниз для эффективного смешивания.В сочетании с мощным двигателем на 1100 Вт это дает равномерно гладкие результаты и устраняет необходимость останавливать и перемешивать ингредиенты во время смешивания. Вы никогда не найдете ни лука в супе, ни льда в коктейле. ЖК-дисплей подсчитывает настройки скорости, что полезно, если вы следуете рецепту, который дает время смешивания, и ведет обратный отсчет предварительно запрограммированных настроек, чтобы вы знали, сколько времени осталось.

Его обтекаемый дизайн добавит шика вашей столешнице, не занимая при этом слишком много места.Он имеет органы управления с подсветкой, интуитивно понятен и прост в программировании. Готовите смузи с капустой? Просто нажмите кнопку «Зеленый смузи».

(Изображение предоставлено Wolf)

8. Высокоэффективный блендер Wolf Gourmet (WGBL100S)

Сделано для начинающих поваров

Технические характеристики

Цена: 599,95 долларов США

Размер: 20,2 x 9000 x 7,5 дюйма Вес

: 15,9 фунтов

Мощность: 2,4 л.с.

Гарантия: 5 лет

Причины для покупки

+ Полезные предустановленные режимы + 2.Двигатель мощностью 4 лошадиных силы + пятилетняя гарантия

Причины, по которым следует избегать

-Тяжелая-дорогая

Благодаря профессиональному корпусу из нержавеющей стали, который сочетается с желанной линейкой Wolf и множеством возможностей смешивания, неудивительно, что этот высокопроизводительный блендер поворачивает головы. Используя 2,4 лошадиных силы, его лопасти крутятся до головокружительной скорости 210 миль в час; WGBL100S может уничтожить даже самые выносливые фрукты и овощи за считанные секунды. (И, по некоторым отзывам, здесь намного тише, чем можно было ожидать.) Яблоки, морковь, сельдерей, замороженные фрукты: нет никаких шансов. Вы даже можете приготовить горячий суп всего за несколько минут — прямо в емкости для смешивания.

Имеется четыре предустановленных режима: смузи, измельчение льда, пюре и суп. ЖК-панель обеспечивает непрерывную обратную связь о скорости смешивания, прошедшем времени и пользовательских настройках. При высоте 20 дюймов и весе почти 16 фунтов WGBL100S больше, чем некоторые из его конкурентов, но если у вас есть для него место, вы не пожалеете об этой покупке.

(Изображение предоставлено Braun)

9.Погружной блендер Braun MultiQuick 5 Vario MQ5025

Лучший бюджетный ручной блендер

Технические характеристики

Цена: 65,99 долларов США

Размер: 7,44 x 9,76 x 7,84 дюйма

Вес: 2,62 фунта

Мощность:

Вт лет

Причины для покупки

+ Хорошая цена + Множество насадок + Поставляется с 21 скоростью + Насадки, подходящие для мытья в посудомоечной машине

Причины, которых следует избегать

-Нет кейса для хранения

Хотя это меньше половины цены нашего победившего ручного блендера Braun MQ5025 по-прежнему поставляется с насадкой для измельчения, венчиком и стаканом на 600 мл в дополнение к основной головке блендера.Он предлагает 21 скорость на выбор, а также турбо-режим и оснащен насадками, которые можно мыть в посудомоечной машине, что означает, что его можно быстро убрать после.

Скорость регулируется с помощью шкалы в верхней части устройства, поэтому вы можете сделать пюре гладкой пастой или оставить больше текстуры при смешивании. Несмотря на то, что у него нет футляра для хранения, этот ручной блендер является выгодной сделкой, учитывая все насадки, с которыми он поставляется. Это отличный выбор, готовите ли вы пюре для детского питания или взбиваете яичные белки.

Как выбрать лучший блендер для вас

При покупке нового блендера вы захотите принять во внимание несколько факторов, от типа блендера и конкретных функций, которые вам нужны, до размера блендера и пространства, в котором вы находитесь. есть в наличии.

• Универсальные / обычные блендеры являются наиболее удобными для использования с кошельком. Хотя они легко справятся с молочными коктейлями и смузи, в зависимости от конструкции лезвия и мощности, они могут оставлять напитки немного коренастыми.
• Блендеры Premium / High-Performance имеют более качественные детали и обеспечивают сверхплавные результаты. Они могут превратить сырые овощи в суп, мороженое и сливки в замороженные десерты, а орехи в масло. Будьте готовы заплатить от 200 до 700 долларов.
• Блендеры Personal / Smoothie идеально подходят для фруктовых смузи, молочных коктейлей и сухих напитков.Емкость для смешивания можно использовать как дорожную банку, поэтому она отлично подходит как для спортсменов, так и для пассажиров. Они также меньше (и дешевле), чем обычные блендеры и блендеры премиум-класса.
• Погружные / палочные / переносные блендеры предназначены для погружения непосредственно в еду / напитки, которые вы готовите: супы, пюре, пены, маринады и многое другое. Когда вы готовите подливку или суп, такой как вишисуаз, вы можете приготовить пюре прямо в кастрюле; Вам не нужно перекладывать ингредиенты в кувшин блендера партиями.

Самый главный вопрос — сколько места вам нужно для блендера. Если у вас небольшая кухня, неправильный блендер может стоить вам ценной столешницы. Хотя погружные блендеры можно легко убрать в ящик, а персональные блендеры, как правило, довольно компактны, высокопроизводительный блендер гораздо более громоздкий. Не покупайте большую и тяжелую машину, если у вас нет места — она ​​будет собирать пыль где-нибудь в углу.

Совет для профессионалов: Измерьте расстояние по вертикали между столешницей и шкафами перед покупкой полноразмерного блендера; в идеале, когда он не используется, он должен скользить под шкафом.18 дюймов зазора достаточно для большинства моделей.

Наконец, вы захотите отметить особенности, предлагаемые рассматриваемыми вами блендерами. Некоторые вещи, на которые следует обратить внимание, — это входящие в комплект аксессуары, общая конструкция блендера, а также параметры скорости и мощности, которые предлагает каждый блендер.

Принадлежности: Некоторые модели поставляются с насадками для кухонного комбайна, кофемолками и переносными контейнерами для питья. Выберите блендер с аксессуарами, которые подходят вашему образу жизни.

Пластиковые или стеклянные контейнеры: Пластиковые контейнеры с большей вероятностью впитывают запахи и пятна, но они легче по весу и с меньшей вероятностью сломаются при падении, чем стеклянные. Какой бы стиль вы ни выбрали, просто убедитесь, что его легко чистить, с четко обозначенными размерами сбоку. Если вы хотите бросить все в посудомоечную машину, проверьте, можно ли это мыть в посудомоечной машине.

Скорости: Чем больше доступно настроек скорости, тем больше возможностей пользовательского контроля предлагает блендер.Блендеры премиум-класса также могут предлагать заранее запрограммированные параметры для таких задач, как смузи, измельчение льда и пюре, которые избавляют от догадок при смешивании.

Мощность: Вы увидите диапазон мощности от 300 до 1000 Вт для большинства блендеров, но 500 Вт — это достаточный сок (так сказать) для большинства задач смешивания. Имейте в виду, что на производительность блендера влияют и другие факторы, поэтому увеличение мощности не обязательно приводит к лучшим результатам.

Гарантия: Один год — это хорошо, но пять — намного лучше.Чем дороже блендер, тем важнее выбрать тот, на который есть надежная гарантия.

Когда заменять блендер

Гарантия на блендер составляет от одного до 10 лет, а самые дорогие машины покрывают не менее пяти лет. Когда вы покупаете новый блендер, переходите на расширенную гарантию, маловероятно, что он будет стоить меньше, чем расходы на какой-либо пожизненный ремонт. В среднем они прослужат около семи лет.

Самым распространенным признаком того, что пришло время заменить блендер, является его прекращение работы.Вы также можете заметить, что ваш блендер замедляется, требуется больше времени для перемешивания или еда не выходит так гладко, как раньше. Если вы принесете его для ремонта и вам предложат цену, превышающую 50% стоимости нового устройства, вам лучше купить замену.

Покупка нового блендера мгновенно обновит вашу столешницу. Блендеры с годами стали намного изящнее, и лишь немногие модели все еще имеют множество кнопок, которые трудно содержать в чистоте и которые имеют тенденцию залипать.Большинство из них теперь оснащены сенсорными панелями, циферблатом или переключателем. У них гораздо меньше настроек, большинство из которых предназначены для вещей, которые вы, вероятно, будете использовать, например, для приготовления смузи, измельчения льда и пюре. В некоторых случаях у них есть программы для таких функций, как смузи, замороженные коктейли и суп, которые автоматически изменяют скорость и включают пульс для достижения наилучших результатов.

Независимо от цены, блендеры теперь более мощные, поскольку производители знают, что их продукты должны быть в состоянии пюре из замороженных фруктов и кубиков льда для смузи.Если вы можете позволить себе перейти на прибор премиум-класса, вы получите возможность разогревать пищу до температуры сервировки или измельчать ее до текстуры мороженого. Кроме того, все больше и больше блендеров поставляются с высококачественными пластиковыми банками, которые легче поднимать и не имеют съемных лезвий. Таким образом, устраняется необходимость разбирать их и собирать заново.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие грили | Лучшие хлебопечки | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие кофемашины эспрессо | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

Обзор лучших предложений на сегодня

Лучший блендер 2021 года — от Ninja, Vitamix, KitchenAid и других

Лучший блендер 2021 года сможет быстро готовить супы и смузи.Но это еще не все. В нашем руководстве мы представили лучшие бренды, такие как Ninja и Vitamix, которые поставляются с настройками, предназначенными для измельчения льда и замороженных фруктов для приготовления вкусных смузи или даже замороженной маргариты с приближением лета.

В нашем лучшем руководстве по блендерам вы увидите некоторые знакомые бренды, включая KitchenAid, Breville, Ninja, Vitamix, Smeg и Thermomix. Вы даже можете напрямую перейти к некоторым из наших фаворитов, которые мы просмотрели на наших кухнях, чтобы предоставить вам обзоры блендеров.

Конечно, в то время как многие хотят иметь автономный блендер для кухонной столешницы, вы также можете искать комбо-блендер для кухонного комбайна не только для блиц, но и для измельчения и измельчения. Вы также можете ознакомиться с нашим руководством по лучшим кухонным комбайнам для получения дополнительных вариантов.

Лучшие блендеры 2021

(Изображение предоставлено Ninja)

1. Блендер Ninja BN701 Professional Plus

Лучший блендер в целом

Технические характеристики

Объем: 64 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 6,75 x 9 x 17,5 дюймов

Мощность: 1400 Вт

Причины для покупки

+ Три предустановки + Отличная мощность измельчения льда + Отличные настройки безопасности

Причины, по которым следует избегать

-Средняя емкость

Блендер Ninja BN701 Professional Plus обладает мощностью измельчения Auto-IQ, что означает, что вам больше никогда не придется стоять и следить за своим блендером. Этот блендер имеет настройки для смузи, измельчения льда и даже смешивания мороженого, и каждый из них имеет определенный таймер и ритм, чтобы сделать процесс смешивания максимально эффективным.

Что нам нравится

Что нам нравится в блендере Ninja BN701 Professional Plus, так это его простое управление. Если вы все же хотите настроить смешивание, просто выберите режимы «Низкий», «Средний», «Высокий» или «Импульсный».

Характеристики

Семьи получат выгоду от системы блокировки, которая надежно удерживает крышку на месте и не сработает, пока она не будет полностью закрыта. Вы можете приподнять крышку, чтобы получился носик, идеально подходящий для разлива напитков.

Чего вам может не хватать с этим блендером, так это необходимой вам емкости. Его средняя емкость — 64 унции

(Изображение предоставлено Smeg)

2. Блендер Smeg BLF01 50s

Лучший блендер для интеллектуальных функций (и внешнего вида)

Технические характеристики

Объем: 1,5 л / 48 унций

Кувшин: Tritan

Размеры: 13,65 x 7,75 x 6,4 дюйма

Мощность: 800 Вт

Причины для покупки

+ Умные функции + Внешний вид + Несколько режимов, в том числе один для льда

Причины, которых следует избегать

-Только один кувшин-Не могу справиться с горячими вещами

Нам удалось познакомиться с блендером Smeg BLF01 50-х годов, и мы можем подтвердить, что на него не только приятно смотреть, но и приятно использовать.Для начала предлагается широкий выбор цветов, от красного до голубого, и все они имеют одинаковый высококачественный кувшин из тритана и основание из литого под давлением алюминия.

Что мы любим

Хотя внешний вид может быть ретро, ​​это все современно, когда дело доходит до того, как работает блендер Smeg BLF01 50s. Мы использовали его для приготовления легкого смузи без комков из замороженных ингредиентов, где замороженная настройка оказалась очень полезной.

Кувшин не рекомендуется использовать с горячими ингредиентами, поэтому нам пришлось подождать, пока суп остынет, прежде чем использовать, но мы были впечатлены тем, насколько сливочным был результат.Также было легко вливать сливки во время работы блендера благодаря крышке, на которой есть пробка для измерения и добавления во время смешивания.

Характеристики

Не все детали можно мыть в посудомоечной машине, но кувшин можно. Он очищает лакомство и не требует завинчивания в основание, а просто вставляется на место. Не лучший блендер с точки зрения универсальности, но он, безусловно, обеспечивает эстетичный вид и восхитительные результаты.

(Изображение предоставлено Ninja)

3.Кухонная система Ninja Professional Plus с Auto-IQ

Лучшая для различных целей

Технические характеристики

Емкость: 2,1 л / 72 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 17,64 x 9,96 x 7,52 дюйма

Мощность: 1400 Вт

Причины для покупки

+ Можно использовать в качестве кухонного комбайна + Хорошие меры безопасности + Детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, для легкой очистки

Причины чтобы избежать

-Занимает много места-Достаточно громко

Многие блендеры поставляются со стандартным кувшином, а аксессуары за дополнительную плату.Если вы хотите расширить свой репертуар, то кухонная система Ninja Professional Plus с Auto-IQ имеет смысл.

Что мы любим

А также 72 oz. кувшин, вы получите 64 унции. чаша кухонного комбайна (в ней есть нарезка и тесто) и две по 24 унции. чашки для смешивания одноразовых напитков на вынос.

В вашем распоряжении большой арсенал, который делает этот блендер универсальным помощником для вашей кухни. Конечно, недостатком является то, что вам нужно найти место для хранения всех дополнительных битов, поэтому вы можете даже не использовать их.

Существует пять программ Auto-IQ: смузи, измельчение льда, извлечение, измельчение и тесто), но какие из них доступны, зависит от прикрепленного аксессуара: вы не можете измельчить лед, например, когда подключен кухонный комбайн, но вы можете с одноразовой чашкой и кувшином.

Функции

Помимо программ Auto-IQ, есть только настройки «Низкий», «Средний», «Высокий» и «Импульсный». Благодаря мощному двигателю Ninja Professional может легко измельчать лед и смешивать гладкие коктейли.Однако он довольно громкий.

Устройства безопасности аккуратны, а аксессуары и крышки должны быть на месте, чтобы блендер мог работать. Все детали можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Другие блендеры в этом списке могут дать лучшие индивидуальные результаты, но если вам нужно несколько инструментов по отличной цене, это отличный выбор.

(Изображение предоставлено KitchenAid)

4. Блендер с переменной скоростью KitchenAid K400

Лучшее для профессиональных результатов

Технические характеристики

Вместимость: 1.4 литра / 56 унций.

Кувшин: Стекло

Размеры: 9,02 x 7,59 x 15,8 дюйма

Мощность: 1200 Вт

Причины для покупки

+ Выбор цвета + Прочный стеклянный кувшин + Отлично подходит для измельчения льда + Автоочистка

Причины, которых следует избегать

-Тяжелый-Дорогой

Блендер с регулируемой скоростью KitchenAid K400, доступный в разнообразной цветовой гамме, чтобы соответствовать популярным миксерам компании, делает заявление.

То, что мы любим

Поставляется с большой 56 унцией.банка, сделанная из прочного и очень толстого стекла. Это может быть немного тяжелее, но дает представление о том, как долго этот блендер прослужит.

Один диск на передней панели позволяет выбирать из пяти скоростей и пульса, а также специальные режимы: смузи, измельчение льда, замороженные напитки и очистка.

Вес кувшина означает, что нет необходимости в запорном механизме: опустите кувшин и встроенные лезвия на основание, и вы готовы к работе.

Характеристики

Для этого блендера нет проблем: лед измельчается в мелкий снег, твердые фрукты и овощи смешиваются в мягкие напитки, а благодаря мощному двигателю мощностью 1200 Вт вы можете перебирать сухие ингредиенты.

В автоматическом режиме очистки кувшин готов к работе в посудомоечной машине, а основание можно вытереть.

Если вам нужно самое лучшее, то этот блендер для вас, но он стоит дорого, особенно с учетом того, что вы получаете только кувшин и никаких других аксессуаров (дополнительные принадлежности доступны за дополнительную плату).

(Изображение предоставлено Vitamix)

5. Vitamix 5200

Лучший блендер для повседневного использования

Технические характеристики

Вместимость: 1.9 литров / 64 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 20,5 x 8,75 x 7,25 дюйма

Мощность: 1380 Вт

Причины для покупки

+ Мощный + Качественная промышленная сборка + Готовит горячий суп

Причины, по которым следует избегать

-Опция без импульса-Not можно мыть в посудомоечной машине

В Vitamix 5200 есть что-то очаровательное. Благодаря надежным и простым элементам управления он выглядит как блендер, который нужен на промышленной кухне.

Качество и мощность, безусловно, подтверждают это, делая 5200 хорошей инвестицией для тех, кто использует блендер каждый день.

Что мы любим

У этой машины есть 10-скоростные настройки в переменном режиме и переключатель для высокой скорости. В этой модели нет функции измерения пульса.

Тем не менее, 10 переменных скоростей обычно достаточно для управления чем-либо, что вы делаете, перемещаясь между оставлением коротких битов на низкой скорости и полным смешиванием на более высоких скоростях.

При установке «Высокий» вы можете даже приготовить горячий суп, поскольку при трении лезвий пищу нагревают.

Характеристики

Благодаря мощному двигателю 1380 Вт, Vitamix 5200 может обрабатывать все, что вам нужно, включая работу с твердыми фруктами (ананас, морковь, семена) и даже со льдом.

Кувшин должен быть на месте для работы блендера, а крышка с резиновым уплотнением предотвращает выливание жидкостей во время использования.

Вы можете запустить блендер на высокой скорости с небольшим количеством воды, чтобы очистить его, но вам придется закончить работу с мыльной водой, так как этот блендер нельзя мыть в посудомоечной машине.

Если вам нужен прочный и простой блендер, которым можно пользоваться изо дня в день, это отличный выбор.

(Изображение предоставлено Ninja)

6.Ninja SS101 Foodi Power Nutri Duo Smoothie Bowl Maker и персональный блендер

Лучший блендер для смузи

Технические характеристики

Емкость: 0,7 л / 24 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 15,20 x 14,30 x 6,50 дюйма

Мощность: 1200 Вт

Причины для покупки

+ Можно смузи и более толстые соусы + Предназначен для личного использования + Легко пробивает лед

Причины, чтобы избегайте

-Нет большого кувшина для семей

Вы, наверное, видели в Instagram миски для смузи, и вот машина для их приготовления.

То, что мы любим

Больше не нужно отвинчивать крышку блендера, чтобы убедиться, что все ингредиенты гладкие, чаша для смузи имеет встроенную трамбовку.

Он также отлично подходит для приготовления соусов, и вы можете выбрать режим «соусы» или «чаша», чтобы выбрать правильную консистенцию и ингредиент.

Функции

Другие предустановленные режимы Auto-IQ включают режим экстракции, предназначенный для максимального использования волокнистых ингредиентов, и режим смузи для этого классического утреннего напитка.

Чаша Power Nutri — 14 унций, а два личных кувшина — 24, с крышкой на вынос. Идеально подходит для протеиновых коктейлей и вкусных домашних молочных коктейлей с собой.

(Изображение предоставлено Thermomix)

7. Thermomix TM6

Лучший блендер для приготовления пищи

Технические характеристики

Емкость: 2,2 л / 74 унции.

Кувшин: нержавеющая сталь

Размеры: 13,4 x 12,8 x 12,8 дюймов

Мощность: 1300 Вт

Причины для покупки

+ Повара любят это + Может готовить почти все + Легко чистить + Отличные функции безопасности

Причины, которых следует избегать

-Большой, понадобится место для хранения всего -В кувшине не видно-Большие вложения

Это может выглядеть как блендер с большим основанием и сенсорным экраном, но Thermomix TM6 — это гораздо больше.Помимо смешивания, он может измельчать, измельчать, взбивать и даже замешивать тесто.

То, что мы любим

Он также может нагревать, с опциями для обжаривания, медленного приготовления и су-вид. О, и мы упоминали, что вы можете смешивать замороженные ингредиенты в миске? Или что вы можете готовить на пару или использовать его как рисоварку?

Обратной стороной является то, что машина громоздкая и нужно хранить много аксессуаров.

Как блендер TM6 невероятен. Он справится со всем, от твердого льда до замороженных овощей, не задумываясь, проработает все.Он даже может взять сахарную пудру и дать вам сахарную пудру, что очень впечатляет.

Однако кувшин из нержавеющей стали означает, что вы не можете видеть, что происходит, что затрудняет ручную настройку.

Функции

Имея доступ к платформе подписки Cookidoo от Thermomix, вы можете следовать управляемым рецептам, чтобы приготовить тысячи впечатляющих блюд. Или вы можете перейти в ручной режим и избавиться от хлопот при приготовлении трудоемких соусов, таких как голландский.

В целях безопасности TM6 будет работать только с открытой крышкой. Благодаря режиму очистки и деталям, которые можно мыть в посудомоечной машине, их легко мыть после использования.

Излишнее прикосновение и дорогое удовольствие, если вы хотите только приготовить смузи или смешать необычный соус, но Thermomix TM6 — лучший кухонный гаджет для тех, кто действительно серьезно относится к приготовлению пищи.

(Изображение предоставлено Breville)

8. Breville Super Q

Лучший блендер для автоматизированного использования

Технические характеристики

Емкость: 2 л / 68 унций.

Кувшин: пластик

Размеры: 8,2 x 10,6 x 18,1 дюйма

Мощность: 1800 Вт

Причины для покупки

+ Сильный и стабильный + Множество настроек + Программа очистки + Мощный двигатель

Причины, по которым следует избегать

-Might слишком много настроек для технофобов — доступны более дешевые варианты

Breville Super Q, описанный как промышленный блендер для домашнего использования, является массивным и тяжелым зверем. Наличие такой тяжелой базы должно означать, что она более стабильна в использовании.

То, что нам нравится

Несмотря на размер, блендер прост в сборке и поставляется с основным, большим кувшином, а также меньшим на 24 унции. личная чашка. На передней панели управления преобладают программы: Pulse / Ice Crush, Smoothie, Green Smoothie, замороженный десерт и суп. Последний использует трение для нагрева ингредиентов.

Есть еще 12 ручных настроек скорости: от перемешивания, перемешивания, измельчения и перемешивания до пюре и измельчения. Это делает этот аппарат более сложным в использовании, поэтому вам понадобится хорошо написанное руководство, которое поможет вам найти наилучшие настройки.

Функции

Все программы работают хорошо, давая идеальные результаты нажатием одной кнопки, а 12 скоростей и мощный двигатель помогут вам добиться идеальных собственных результатов, немного поэкспериментировав.

Есть программа очистки, чтобы подготовить кувшин и лезвия посудомоечной машины.

Если вы хотите получить отличные результаты одним нажатием кнопки, то этот блендер для вас, но он дорогой, а более традиционный блендер с ручным управлением можно купить дешевле.

(Изображение предоставлено Instant)

9. Instant Ace Nova Cooking Blender

Лучший блендер для бюджета

Технические характеристики

Емкость: 1,6 л / 56 унций.

Кувшин: Стекло

Размеры: 16,9 x 12,3 x 10,9 дюйма

Мощность: 1000 Вт

Причины для покупки

+ Простой в использовании интерфейс + 10 настроек скорости и 8 предустановок приготовления, включая возможность приготовления горячих супов и соусов

Причины, по которым следует избегать

-Не достаточно крепкий, чтобы делать ореховое масло

Производитель печально известной скороварки Instant Pot также делает блендер по доступной для потребителя цене.И бонус, он тоже умеет готовить.

Что мы любим

Как и Instant Pot, кухонный блендер Instant Ace Nova Cooking Blender — это действительно многозадачный инструмент с девятью программами, которые могут победить все, от смузи до орехового молока.

В отличие от большинства блендеров этой ценовой категории, Instant Ace Nova имеет прочный стеклянный кувшин, так как пластик не подходит для приготовления пищи при высоких температурах.

Функции

Он имеет несколько настроек, включая предустановки в одно касание для смузи, соевого молока, рисового молока, орехового / овсяного молока, супа и замороженных десертов, а также стандартных функций пюре, колотого льда, смешивания и пульсации.И у вас также есть выбор из 10 настраиваемых скоростей до 25 000 об / мин для полного контроля над вашими смешанными напитками и продуктами.

После использования он имеет режим самоочистки, позволяющий ослабить и удалить любые остатки, которые затем можно удалить с помощью прилагаемой чистящей щетки.

Кроме того, блендер поставляется с трамбовкой для пищевых продуктов 3 в 1, чашкой для чистки, щеткой для очистки и мешком для сушки сои, риса, овса, орехов или семян.

В целом, блендер Instant Ace Nova Cooking — невероятно ценный помощник в приготовлении пищи.Действительно интересно увидеть все возможности в одном устройстве.

(Изображение предоставлено Wolf)

10. Высокоэффективный блендер Wolf Gourmet

Лучший блендер для точного контроля

Технические характеристики

Емкость: 1,9 л / 64 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 7,5 x 9 x 20,25 дюйма

Мощность: 1500 Вт

Причины для покупки

+ «Бесконечный» контроль скорости + Pulse работает на разных скоростях + Отлично подходит для приготовления соусов

Причины, которых следует избегать

— Слишком много ручного управления для новичков

Увлеченные повара, которым нужен мощный блендер для улучшения своих рецептов, могут сделать хуже, чем обратиться к высокопроизводительному блендеру Wolf Gourmet.

Что мы любим

Как вы можете понять по гладкой поверхности из нержавеющей стали, этот блендер спроектирован и построен так, чтобы выглядеть как инструмент, который использовал бы профессионал.

Это в значительной степени поддерживается средствами управления. Чувствительный циферблат дает вам точный («бесконечный», как говорит Вольф Гурман) контроль над скоростью, позволяя настраивать управление на лету.

И импульсное управление работает при любой ручной настройке скорости, а не дает вам простой универсальный вариант с одной скоростью.

В результате у вас есть полный контроль над тем, как смешивается блендер, хотя эти элементы управления, скорее всего, подойдут для высококлассных поваров, которым необходим такой уровень контроля.

Функции

Существуют программы для смузи, измельчения льда, пюре и супа (в этой программе используется трение для нагрева), так что повседневные задачи решены.

Качество соответствует цене: этот блендер может превратить лед в мелкий снег и смешать даже самые твердые ингредиенты в отличный смузи.Приятно видеть крышку эмульсии для медленного добавления ингредиентов для нежных соусов, заправок и маринадов.

При такой цене вопрос в том, действительно ли вам нужен такой уровень ручного управления? Те, кто любит готовить, скажут да, но менее частым пользователям блендера, возможно, будет лучше поискать в другом месте.

Как выбрать блендер? Что лучше всего для замороженных напитков или смузи?

(Изображение предоставлено: Future)

Блендер — отличный инструмент для приготовления и приготовления напитков, таких как смузи, для хранения мякоти фруктов и овощей, а также сока.

Тип купленного вами блендера действительно зависит от того, как часто вы хотите его использовать и для чего в основном хотите его использовать. Все блендеры могут делать смузи, особенно смешивать более мягкие фрукты.

Двигатель

Если вы хотите приготовить замороженные фрукты или десерты или работать с более твердыми фруктами или овощами, вам может понадобиться машина с более мощным двигателем, чтобы он мог измельчать лед в мелкий снег.

Программы

Ищите блендер, у которого есть автоматические программы для напитков или действий, которые вы хотите, так как это избавляет от работы наугад при использовании блендера.

Тем не менее, ручное управление важно, если вы хотите более точный контроль над результатами, например, смешивание супа, в котором все еще есть несколько кусков.

Импульсная функция — отличный способ получить точный контроль: блендер работает, пока вы нажимаете кнопку, но останавливается в ту секунду, когда вы ее отпускаете.

Функции

Поднимите шкалу цен, и вы обнаружите, что получаете дополнительные функции. Например, некоторые из самых мощных блендеров могут нагревать сырые ингредиенты трением, что позволяет приготовить горячий суп всего за несколько минут.

Вместимость

Обратите внимание на общую вместимость блендера: выбирайте блендер побольше, если вам нужно кормить большую семью. Аксессуары также могут быть важны, либо в коробке, либо в качестве дополнительных принадлежностей: чашки для самообслуживания позволяют вам пить на ходу, а измельчающие чашки могут быть удобным способом борьбы с травами и специями в небольших количествах.

Сколько мне потратить на блендер?

Бюджет действительно зависит от того, сколько вы будете использовать блендер. Если вы всего лишь случайный пользователь, то бюджетная модель (от 100 до 150 долларов) имеет смысл.За эту цену вы получите приличный контроль, но вы можете обнаружить, что ваши результаты не такие гладкие.

Если вы пользуетесь блендером каждый день, вам нужно поднимать шкалу вверх. Потратьте более 200 долларов, и вы, скорее всего, получите больше аксессуаров и программ.

Если вы хотите добиться наилучших результатов, вам нужно потратить 400 долларов или больше. За эту цену вы получите самые быстрые двигатели, больший контроль и, зачастую, более широкий набор автоматических программ, облегчающих вашу работу.

Что лучше, Витамикс или Ниндзя?

Vitamix хорошо известна своими мощными блендерами высшего класса.Эти машины — отличный выбор для тех, кто занимается ежедневным смешиванием и хочет получить самые лучшие результаты. Элементы управления на некоторых моделях могут быть довольно простыми, поэтому этот выбор идеально подходит для опытных пользователей.

Продукты Ninja обычно дешевле и могут не давать таких гладких результатов. Тем не менее, вы обычно получаете больше автоматических программ, и стоимость обычно очень хорошая, так как многие наборы идут с множеством аксессуаров, расширяющих возможности блендера.

(Изображение предоставлено Beko)

Стеклянные блендеры лучше пластиковых?

Большинство блендеров поставляются с кувшином из закаленного пластика, но вы найдете странную модель со стеклянным кувшином.Строго говоря, стекло более износостойкое и не царапается так же легко, как пластик. Это может иметь значение, если вы регулярно измельчаете лед, поскольку острые края могут поцарапать более дешевый пластик. Пластик также может испортиться из-за ингредиентов, окрашивания.

Обратной стороной стекла является то, что оно намного тяжелее, и, если вы его уроните, вы, скорее всего, в конечном итоге треснете или сломаете кувшин.

Современные пластмассы намного лучше, особенно на высокопроизводительных машинах, поэтому вы не должны замечать царапин.Кроме того, пластик легче и с меньшей вероятностью сломается, если его уронить.

Обзор лучших предложений на сегодня

8 лучших блендеров для смузи и производителей смузи 2021

Хотя лучшие блендеры — универсальные инструменты, которые можно использовать для пюре из жареных овощей в супы или измельчения ингредиентов в сальсу, большинство людей используют свой блендер для одной задачи: приготовления смузи. Если вы попадаете в эту категорию, вам не обязательно нужен самый мощный блендер для кухни на рынке.Вам нужен такой, который может измельчить лед в питьевую кашу, легко разрезать замороженные фрукты и превратить самые волокнистые продукты в однородную жидкость.

С таким же успехом можно сказать, что Vitamix безраздельно властвует во вселенной блендеров. Существует много разных версий, но это, безусловно, самый хваленый бренд по всем направлениям. Дэвид Френкиль из Green Kitchen Stories имеет модель серии 5200 уже десять лет. «Я хочу купить новый», — признается он. «Но я просто жду, когда это сломается, а… этого не произошло.«Излишне говорить, что это рабочая лошадка, которая прослужит вам века. Плюс к этому есть отличная гарантия. «Если какая-либо его часть изнашивается или перестает работать должным образом, они об этом позаботятся», — говорит Френкиль.

Однако, если вы не используете блендер каждый божий день, или вы не можете потратиться на что-то настолько дорогое, или вы живете в небольшом пространстве, которое не вмещает большую, массивную бытовую технику, вы можете пойти с чем-то еще.

Чтобы найти лучший блендер для смузи, мы поговорили с шеф-поварами, экспертами по здоровью и фанатиками смузи о тех, которые они держат на своих столешницах.

Как мы уже говорили, Vitamix был самым популярным блендером для смузи среди наших экспертов. «Vitamix — это Ferrari блендеров», — говорит Джессика Янг, основатель и генеральный директор Bubble. «Я работал на кухнях изысканной кухни до Bubble и до того, как попал в мир стартапов; этот блендер является отраслевым стандартом и используется на большинстве профессиональных кухонь. Когда я был руководителем отдела продуктов Daily Harvest, я каждый день использовал этот блендер для исследований и разработок.”

Но он также хорош и в домашних условиях. «У меня дома есть Vitamix, и это то, что мы используем в магазинах Moon Juice», — говорит Аманда Шанталь Бэкон, основательница Moon Juice, калифорнийской компании, известной своими адаптогенными порошками и полезными для здоровья соками. «Мне нравится использовать его из-за его способности взбивать воздух в мороженое, тоники или даже кокосовое молоко — он дает самое пушистое ощущение во рту, которое не может повторить ни один другой блендер». Габи Далкин, автор поваренной книги и блогер What’s Gaby Cooking, особенно любит блендер Professional Series 750.«В нем есть смузи, так что вы можете бросить все ингредиенты, включить его и уйти». Диетолог и тренер по здоровью Молли Аллиман сказала нам, что использует свой «каждый божий день» и что «он работает для смешивания больших кусков всех замороженных фруктов, более здоровых овощей, таких как капуста, цельные орехи и всего остального, что оставит кусочки в других блендерах». Гленн Хауертон, соавтор «Всегда солнечно в Филадельфии» и заядлый производитель смузи, также использует свой Vitamix почти каждое утро.«Они просто построены прочнее, чем более дешевые», — говорит он.

Да, Vitamix дорогой, но некоторые из экспертов, с которыми мы говорили, настаивали на том, что это того стоит, отметив, что они использовали и любили свой продукт в течение многих лет. Барретт Прендергаст, блогер по стилю жизни и основатель Valleybrink Road, сказала нам, что у нее есть Vitamix «восемь лет назад, и он все еще набирает обороты». Нэда Варбанова, специалист по комплексному питанию и разработчик рецептов, подтверждает это мнение: «Я пользуюсь Vitamix более семи лет, и он по-прежнему очень мощный и идеально сочетает все ингредиенты», — говорит она.И велнес-блогер Вирпи Микконен имеет свой Vitamix «более десяти лет» и говорит, что «создала с ним пять кулинарных книг и сотни и сотни рецептов, и я все еще использую его ежедневно». Двигатель просто не останавливается: «Он заботится даже о самых твердых ингредиентах. Бьюсь об заклад, я могла бы даже сделать из него мелкий песок », — говорит она. Шеф-повар Симус Маллен использует Vitamix дольше всех наших экспертов — 25 лет — и говорит об этом просто: «На моей кухне только один блендер, и это Vitamix.”

Если вы ищете что-то более доступное и занимающее меньше кухонных прилавков, несколько поваров и фанатиков смузи, с которыми мы говорили, в восторге от NutriBullet. Машина поставляется с небольшими контейнерами пулевидной формы, которые предназначены для одного смузи (который вы можете взять с собой в дорогу, если хотите). Бэкон — фанат, называя его «самым мощным маленьким блендером, к тому же он портативный и имеет хорошую цену.Аманда Гейнс из Well + Good соглашается: «Он маленький, но мощный — и давайте будем правдой, он выполняет свою работу, не занимая слишком много места на столешнице». Молли Лукинс Берк и Тамара Мартуччи из консалтинговой компании Food + Mood NYC также входят в клуб NutriBullet, как и Кейтлин Салливан, соучредитель лос-анджелесского ресторана Honey Hi. «NutriBullet великолепен, потому что он доступен по цене, такой компактный и простой в уходе, но при этом обладает отличной способностью к смешиванию», — говорит она.

Когда мы впервые обратились к нашим экспертам за их любимыми блендерами, Кейшон Уоррен, владелец кафе с соками и смузи BKLYN Blend, порекомендовал блендер Vitamix G-Series 780, сказав, что он использует модель в своем магазине и в своем Хоум: «Мы занимаемся бизнесом уже пять лет, и я, возможно, поменял их один или два раза, но по большей части они очень надежны.И хотя он с легкостью смешивает сытных смузи — Уоррен каждое утро смешивает миндальное молоко, чернику, банан, кешью, овес, морской мох, семена тыквы и миндаль — он рекомендовал его для домашнего использования из-за универсальности Это. «Необязательно останавливаться на приготовлении смузи и коктейлей», — сказал Уоррен, добавив, что он использует его для смешивания приправ и сухих продуктов. Поскольку выбор Уоррена снят с производства (хотя вы можете найти его у подержанных продавцов и получить обслуживание, если у вас уже есть ) , мы связались с людьми из Vitamix, которые сказали, что Ascent A3500 почти идентичен.

A3500 — это модель, на которую сейчас положил глаз Френкиль. У него не только такой же долгий срок службы, прочное основание и широкий контейнер (чтобы кусочки фруктов не застревали на дне), что и у его нынешней модели, но и «у него также есть все эти насадки, которые вы можете купить, чтобы пойти с ним». , что, я думаю, было бы очень полезно », — говорит он. Если вас интересуют контейнеры разного размера (привет, смузи на одну порцию) или вы хотите добавить верхнюю часть кухонного комбайна к нижней части блендера, блендер Ascent вам подойдет.

Если вам не нужна автоматическая настройка для приготовления смузи или вы хотите немного сэкономить на своем Vitamix, Ксения Авдулова, основательница велнес-блога Breakfast Criminals, которая регулярно готовит смузи для групп из 50 и более человек. , любит E310 для повседневного использования. С контейнером на 48 унций он немного меньше, чем Pro 750, но по-прежнему впечатляет. «Лично я предпочитаю ручное переключение сенсорному экрану», — объясняет Авдулова.«Когда я говорю, что Vitamix изменил мою жизнь, я имею в виду это». Маллен также является поклонником E310, у которого десять скоростей, и говорит, что даже у меньших моделей есть «мощный двигатель».

Если вам нужны автоматические настройки и без ценника Vitamix, то Blendtec может быть для вас правильным выбором. «Автоматические настройки точно рассчитаны по времени, и, конечно же, есть запрограммированный цикл только для смузи», — говорит Клодетт Сепеда-Уилкинс, шеф-повар и партнер El Jardín в Сан-Диего.«У вас всегда будет идеальная текстура». Берк и Мартуччи также являются поклонниками Blendtec: «Современный гладкий дизайн эстетически привлекателен», — говорят они. «Кроме того, он немного мощнее, чем Vitamix». Берк и Мартуччи отмечают, что автоматические настройки позволяют выполнять одновременно несколько задач при смешивании: «Предварительные настройки по времени позволяют выбрать время для смешивания и уйти, тогда как Vitamix и NutriBullet требуют ручного управления». Эта модель также представлена ​​в довольно широком диапазоне ярких цветов, если вам нравится сочетать свой блендер с интерьером кухни.

Эта модель более высокого класса из серии Blendtec Professional — это то, на что Уоррен полагается в BKLYN Blend. «Мы используем их в наших офисах из-за эффективности автоматического обратного отсчета», — говорит он. «Что касается приготовления смузи и сока на вкус, независимо от того, кто это делает, я могу включить в нашу систему обратный отсчет с помощью блендера». Уоррен объясняет, что блендеры серии Professional имеют шесть различных временных настроек, одна из которых самая короткая, а шесть — самая длинная.Если вы хотите, чтобы ваш напиток получился кофейным, говорит он, «мы выбираем между четырьмя и пятью для наших смузи». Еще один совет, который он дает, чтобы ваши смузи были более последовательными, — это следить за количеством жидкости, которую вы используете. «Многие люди делают смузи недостаточно однородными, потому что не знают, сколько жидкости использовать или какое количество ингредиентов добавить в блендер», — говорит он. «У нас есть стандарт, согласно которому мы используем от восьми до десяти унций жидкости для любого смузи или коктейля, которые мы делаем, и от трех до четырех унций каждого фрукта.Очевидно, что чем больше еды вы положите, тем больше жидкости вам потребуется ».

Когда мы впервые обратились к поварам по поводу их блендеров для смузи, Марко Канора, удостоенный награды Джеймса Берда шеф-повар Hearth, Zadie’s и Brodo, рассказал нам о блендере Breville Hemisphere Control Blender, который он использовал для тестирования рецептов. за смузи, которые он продает в Бродо. Канора сказал, что «чашеобразное дно» полушария было большой частью притяжения и что оно «помогает подтолкнуть ингредиенты к себе для быстрого и эффективного смешивания.«К сожалению, блендер Hemisphere больше не доступен, но когда мы связались с представителем из Бревилля, они сказали нам, что блендер Fresh & Furious — лучшая замена в своей линейке для Hemisphere Control. Этот блендер имеет девять элементов управления задачами по сравнению с семью элементами управления Hemisphere Control, и у него есть две автоматические настройки смузи: одна для зеленых смузи, а другая для смузи с немного меньшим количеством грубых кормов.

Мы писали об этом блендере Ninja как о доступной альтернативе всеми любимому Vitamix, и после того, как в феврале купила его для собственной кухни, заместитель редактора New York Алексис Свердлофф написала о том, как он чудесен, особенно для приготовления смузи .»Я люблю это; эта штука на мощная. Его очень легко использовать и чистить, и мне очень понравились мои утренние смузи из банана, черники, персика, кокоса и соевого молока! » Его контейнер вмещает 72 унции, что делает его самым большим из всех блендеров в этом списке, а также наименее дорогим полноразмерным вариантом.

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности
Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в огромном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский пивовар , угольный фильтр для воды и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

17 лучших блендеров 2021 года | Стратег

Выбор народа

Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные отзывы.(Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)

Фотография предоставлена ​​продавцом.

Приготовление всех блюд во время карантина поначалу могло показаться слабительным, но более чем через год вы (и ваша бытовая техника) немного пострадали. Вот где может помочь блендер: обычно известные своими способностями к приготовлению смузи, некоторые так же хороши в пюре из овощей для теплого супа, нарезании овощей с помощью кухонного комбайна или взбивании мороженого, обычно одним прикосновением пуговица или две.И хотя мы писали о множестве кухонных приборов, в том числе о лучших микроволновых печах, вафельницах и фритюрницах, здесь мы собрали лучшие блендеры, получившие похвалу от самых восторженных обозревателей Amazon.

Статьи по теме: Лучшие блендеры для смузи | Эти кето-сублимированные смузи — моя самоизоляция

«Дизайн и конструкция на высшем профессиональном уровне», — пишет один рецензент, отмечая размер и качество этого блендера.Профессиональные повара рекомендуют его нам как отличный блендер для смузи, потому что он «очень прост в использовании и чистке». Мы даже придумали его как надежную альтернативу Vitamix за то, насколько он мощный, но эффективный. Многие обозреватели приписывают его эффективность очень большому контейнеру. Один покупатель пишет: «Размер идеален — намного больше, чем у меня раньше были блендеры». Они добавляют: «Система лезвий УДИВИТЕЛЬНАЯ». Другие также хвалят дизайн с тремя лопастями и то, как хорошо они сочетаются.«Ничего себе, он смешивается, как долбанный босс», — пишет один из них. «Он смешал все (авокадо, шпинат, бананы, чернику, лед и другие грузы) за секунды». Другой говорит: «Эта электростанция действительно знает, как нарезать, нарезать и измельчить (CCS) мои фрукты и овощи». Они продолжают: «Я имею в виду, что это не шутка, супер-пупер машина, которая придает еде реальный вкус. Я имею в виду, что в буквальном смысле он будет вращать ваши яблоки и апельсины так быстро, что вы даже не узнаете, что вас поразило ». Один даже пишет, что они используют его для компостирования, отметив: «Он полностью превращает полный графин кожуры баклажанов, внутренностей перца и концов сельдерея (вместе с небольшим количеством воды) в пюре до консистенции V8 за тридцать секунд.”

«Буквально все, что я искал, — это хороший блендер по невысокой цене, хорошего качества и превосходного качества», — пишет один рецензент, которого также впечатлило количество настроек этого блендера Black + Decker. Это мнение снова и снова повторяют десятки других пятизвездочных рецензентов. Один переоборудовали в этот легкий блендер, потому что их старые «вышли из строя за несколько лет и оставили мне непригодный для использования тяжелый стеклянный графин.Они были удивлены, увидев, насколько мощным был этот, и что он «смешивал овощи в бульоне до однородной массы». Другой был впечатлен приготовлением клубнично-яблочного смузи и сообщил: «Были смешаны даже крошечные семена клубники на внешней стороне клубники». Как заключает один рецензент: «За 23 доллара блендер работал отлично. Думаю, я пытаюсь понять, что дает блендер за 100 долларов за 4-кратную цену ».

Более трети пятизвездочных рецензентов говорят, что они делают смузи в этом блендере Ninja, и большинство впечатлены плавными результатами.«Я устал от кусков замороженных фруктов, которые нужно пережевывать в своих смузи, поэтому я купил этого ребенка, чтобы помочь с этой проблемой», — пишет один покупатель о своем старом блендере. «Мальчик, позвольте мне сказать вам, я не знал, что могу влюбиться в кухонный прибор. Я использую этот блендер ежедневно. Чашки на одну порцию идеально подходят для моих смузи на завтрак, а блендер помогает мне не столкнуться с комочками замороженных фруктов ». Включенные одноразовые чашки — еще одна изюминка для многих.«Поэтому я использую персональную чашку, и это так здорово», — говорит один из клиентов, добавляя: «Мне не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить слишком много и тратить еду». Другой говорит: «Нам нравятся отдельные чашки гораздо больше, чем мы думали». Они продолжают: «Мы постоянно делаем в них смузи, и очистить их очень просто. Когда мы хотим что-то придумать в большем кувшине, это тоже несложно. И чашки, и кувшин легко моются. Мощность, лежащая в основе обоих этих устройств, лучше, чем у любого другого блендера, который у нас когда-либо был.”

«Теперь этот блендер — нечто большее, чем все, что я когда-либо пробовал. Меня продали с шестью лезвиями, широким основанием и стеклянным кувшином », — пишет один рецензент, отмечая, что более дорогие бренды, такие как Vitamix и Blendtec, поставляются с пластиковыми кувшинами. Более 150 других также хвалят стеклянный графин, а это означает, что «не остается пятен и запахов», по словам покупателя, который использует их для супов и карри, а также для коктейлей и смузи.Еще одно преимущество стекла — долговечность. Как пишет один покупатель: «Это был мой первый блендер, и сегодня, почти 4 года спустя, он работает абсолютно безупречно. Я не мог быть счастливее. Он прочный, хорошо построен и имеет настройки для всего «.

Один покупатель скептически отнесся к носику этого блендера, поскольку считал, что он не будет использоваться. Но они «пользуются им постоянно. Этот блендер кажется очень качественным за такую ​​цену, особенно стеклянный кувшин.Десятки других рецензентов соглашаются, утверждая, что переливной излив «очень полезен», «полезен» и даже «превосходит Vitamix». «Приятно не снимать верхнюю часть или даже не останавливаться, когда вам нужно добавить воды или чего-то другого, что можно протолкнуть через носик», — пишет покупатель, который использует их для приготовления детского питания. А другим нравится, что он устраняет неизбежные беспорядки, связанные с сервировкой смузи: «Вы можете налить замороженный напиток без этого внезапного шлепка, когда все выскользнет в виде одной замороженной массы на столешницу.”

Как новички, так и профессиональные соковыжималки используют Nutri Ninja для смешивания ингредиентов с жидкостями. После обширного исследования один клиент выбрал этот блендер вместо обычной соковыжималки, заявив, что он полностью измельчает ингредиенты: «Я очень либерально отношусь к тому, что я кладу в миксер, включая семена и кожуру, хотя я снимаю кожуру лимона. Вам не нужно беспокоиться о том, что лезвия разрезают и измельчают в порошок », — добавляет она.Другой рецензент, купивший этот блендер, когда впервые начал готовить сок несколько лет назад, говорит, что им легко пользоваться: «Я кладу ингредиенты для своего смузи, прикрепляю чашку, нажимаю кнопку Auto-iQ, которую хочу использовать, и иду. прочь, а потом вернись, когда это будет сделано ». Десятки других клиентов упоминают простую в использовании настройку Auto-iQ Nutri Ninja, в том числе одна, которая говорит, что может «продолжать заниматься своими утренними делами, не беспокоясь о чрезмерном смешивании или выгорании блендера». Она добавляет, что он «очень хорошо смешивает соки, без какой-либо мякоти или беспорядка, которые нужно мыть.Владелец соковыжималки даже ручается за эту модель, говоря, что, хотя его сотрудники сломали много блендеров, эту «еще не удалось сломать».

Для многих Vitamix является золотым стандартом блендеров, а модель Explorian получила почти 700 пятизвездочных отзывов от клиентов, которые ищут универсальный домашний блендер профессионального уровня. По сравнению с автоматическим блендером 750 марки (который на 200 долларов дороже и получает менее 200 пятизвездочных отзывов), Explorian управляется вручную, что предпочитают некоторые обозреватели, в том числе тот, кто выбрал его специально из-за простых элементов управления: «Я не хочу». Не думаю, что вам нужны все программы и множество настроек.Вы просто выбираете и регулируете нужную скорость, а у него есть импульсная функция для идеального измельчения и измельчения », — говорит он, отмечая, что он плавно смешивает все, от семян до листовой зелени. Другой покупатель, который изначально был обеспокоен тем, что заплатил более 50 долларов за блендер, но теперь использует его каждый день, ручается за то, насколько гладко он смешивается («больше никаких неприятных кусочков шпината или семян чиа в моих зубах»), добавив: «Я не хочу». У меня есть посудомоечная машина. С Vitamix все, что вам нужно сделать, это промыть его холодной водой, наполнить теплой водой, добавить каплю средства для мытья посуды и дать ему полностью раствориться.«Многие другие клиенты говорят, что они используют Explorian ежедневно или даже несколько раз в день для приготовления смузи на завтрак и супов перед ужином. Один использует его для приготовления как «коктейлей для меня, так и смешанных овощей на пару, чтобы добавить их к еде моей собаки».

Когда мы сравнили блендер Instant Pot’s Ace с блендером высокотехнологичной линии Ascent от Vitamix, мы пришли к выводу, что модель Instant Pot — это универсальная бюджетная альтернатива, и сотни пятизвездочных обозревателей согласны с этим.Тот, кто уже владел Vitamix, называет этот блендер «фантастическим и дешевым», добавляя: «Получите этот блендер как можно скорее, если вы хотите, чтобы ваша жизнь была проще и есть вкусные супы и смузи». Другой, который хотел Vitamix много лет, но не мог оправдать цену, называет эту модель «одним из лучших бытовых приборов, которые я когда-либо покупал», говоря, что она «пульсирует, затем останавливается, чтобы перемещать ингредиенты, но не растапливать. замороженные продукты »и« измельчают молодой шпинат, добавляют какао-порошок и быстро и легко измельчают замороженные продукты.«Как и в случае со всей линейкой мультиварок Instant Pot, рецензенты в восторге от десяти различных функций этого блендера, включая три различных режима приготовления молока и режим приготовления супа, который одновременно смешивает и готовит. Одна мать, которая использует этот блендер для приготовления домашнего молока по разумной цене для своей дочери, не переносящей молочные продукты, говорит: «Эта машина благословила мою семью. Благодаря функции самоочистки очистка становится проще простого. Он тоже готовит. Что может сделать эта штука , а не ? »

Более 40 пятизвездочных рецензентов описали этот блендер Hamilton Beach как «тихий».У него есть так называемый «тихий экран», который представляет собой съемную пластиковую крышку, предназначенную для уменьшения шума, и многие говорят, что это действительно работает. Один рецензент «прошел через множество шумных блендеров», но с этим он смог приготовить свой утренний смузи «и не разбудил мою жену». Другой рецензент пишет: «Теперь, когда я восстановил слух, я могу наслаждаться громкой музыкой громче и тише, катаясь по дороге утром без звона в ушах, наслаждаясь этим идеальным смузи!» А другие впечатлены тем, насколько хорошо этот блендер действительно смешивается.Муж одного рецензента «выращивает свой хрен», и у него возникли проблемы с получением «прекрасного пюре» на других машинах. Но этот «фантастический». Из него получается лучший хрен, который я когда-либо делал. Мы также используем его для приготовления томатных соусов из консервированных помидоров. Никогда не найди семя. [Он] делает прекрасную работу ».

Этот универсальный комбинированный прибор является фаворитом среди обозревателей с различными потребностями в измельчении и смешивании, таких как тот, кто говорит: «Это значительно ускоряет время приготовления на кухне, и это невероятно эффективно.Смузи, супы, соусы, тесто, сальса, веганский чизкейк, веганский сыр, тертая курица… Я уже приготовил тонну и ел их всего две недели ». Он также является фаворитом среди тех, кто кормит большие семьи, благодаря вместимости, превышающей среднюю: «Кувшин экономит мне огромное количество времени, а в процессоре достаточно места для того, чтобы накормить семью… нет больше смешивания партиями! » Но так же приятно тем, кто пытается приготовить смузи для одного. Как объясняет один рецензент: «Нам нравится использовать наш блендер много раз в неделю для замороженных фруктовых смузи (в первую очередь), и это устройство идеально подходит для смесей одного и большего размера… Мне нравится блендер большего размера, который может смешивать замороженное содержимое. легко и плавно.Этот блендер будет рабочей лошадкой на долгие годы ».

Наш главный редактор Максин Строитель — большая поклонница этого блендера, назвав его « намного более мощным, чем [она] предполагала, и он с готовностью справился с любой задачей, которую [она] бросила на него». И она не единственная, кто считает, что это сильнее, чем ожидалось. «Если бы Чак Норрис перевоплотился в блендер… вот и все», — пишет об этом Vitamix один рецензент.«Он превращает лед в снег и может разжижать алмазы. Я очень рад, что наконец-то стал обладателем одного из них, и ожидания оправдались ». Хотя не так много обозревателей действительно проверяли это на бриллиантах, сотни говорят, что это работает практически со всем остальным. «Мне здесь нужен более чем пятизвездочный вариант», — говорит один восторженный рецензент. «Я только что приготовил свой первый смузи и понял, что те, которые я делал раньше, были шуткой по сравнению с этим, все (включая шпинат) смешано так идеально, что это как потягивать вкусный жидкий бархат.Другой, который говорит, что это делает «убийственные смузи и сокосодержащие напитки», добавляет: «Я приготовил хумус, сальсу, суп, шербет, миндальное масло, рисовое молоко и т. Д.» Включенный тампер — еще одна изюминка для многих рецензентов: «Тампер помогает при приготовлении густых супов, а регулируемая скорость удобна, чтобы заставить вещи двигаться и ломаться без отрыжки».

«Что касается иммерсионных блендеров, то этот великолепен», — пишет один пользователь.«Он прочный, легко моется, имеет мощность 500 Вт и большую мощность. По цене это фантастика. Я использовала его для нескольких супов, и он смешал все, что я положил перед ним ». Мало того, что почти 80 процентов рецензентов дали этому погружному блендеру пять звезд, он также возглавляет наш список лучших погружных блендеров, и многие дают ему высшие оценки за то, что он мощный. «При мощности 500 Вт этот более мощный, чем другие, сталь кажется прочной, а насадки очень легко заменить», — говорит один из них.«У меня он был всего неделю, и до сих пор я использовал его для смешивания яичного теста и эмульгирования заправки для салатов, без излишеств, просто очень элегантный инструмент для серьезного повара». Один даже говорит: «Качество несравнимо». Они продолжают: «Как вы можете себе представить, нержавеющая сталь Mueller по массе намного больше, чем мой старый пластиковый блендер. Мощность намного выше, чем вы ожидаете от погружного блендера по этой цене, даже с возможностью регулировки скорости, которая эффективна как для обычных, так и для турбо-скоростей.«Даже на турбо-скорости рецензенты утверждают:« Он не перегревался, не вибрировал / не трясся, не боролся, не пах, как дешевый электродвигатель, или что-то в этом роде ».

Magic Bullet похож на хорошо оцененный NutriBullet, представленный ниже, но у него меньше насадок и более медленный двигатель. Он также немного меньше, но многие клиенты говорят, что это бонус. Почти 400 рецензентов считают, что меньший размер чашки облегчает чистку блендера.«Чашки меньшего размера — идеальный размер для моих коктейлей, поэтому меньше беспорядка, который нужно убирать, так как я могу пить его прямо из чашки, в которой он смешан», — пишет один, а другой говорит: «Очистить тоже очень легко. потому что, как только вы закончите, вы можете смыть все с лезвия, очистить его и поставить на сушку, и все, часть чашки моется, как и остальная посуда ». Однако, как заключает один пользователь, «блендеры хороши для крупных магазинов смузи или для больших семей, но для одиноких людей или небольших семей Magic Bullet — это наиболее универсальное вложение, которое вы можете получить.”

Рецензенты, которые хотят делать смузи большего размера, любят набор чашек этого блендера на одну порцию на 32 унции. Один покупатель, который использует этот блендер для приготовления смузи из 18 ингредиентов, назвал его «лучшей покупкой, которую я когда-либо делал. Через 30-40 секунд у меня есть зеленая смесь, которой хватит на два-три дня ». Другой, купивший этот блендер специально для приготовления больших смузи, согласен с тем, что «эта машина быстрая! Он смешивается и измельчается за секунды! » Десятки других покупателей говорят, что NutriBullet быстрый и мощный, в том числе тот, кто случайно выжал несколько семян лимона, и отмечает, что она «никогда бы не заметила разницы, потому что эта штука измельчила и смешала все, включая семена, в идеально гладкий напиток. .Другие компоненты NutriBullet, включая ручки, крышки и книгу рецептов, также получили восторженные отзывы. Один из родителей говорит, что его семья пользуется им большую часть дней недели, и ему нравятся разные возможности для детей, в том числе «ручки для чашек, если мы в пути и нуждаемся в закрывающейся крышке, или дома [где мы] используем открытую крышку и ручка.»

Рецензенты в равной степени впечатлены возможностями этой машины для смешивания и обработки пищевых продуктов.«Кухонный комбайн Ninja — прекрасное дополнение для дома, он значительно упрощает нарезку овощей, смузи и измельчение льда», — пишет один из них. Другой говорит: «Благодаря мощному двигателю он отлично подходит для измельчения льда и смешивания густых жидкостей, а из-за острых лезвий у него нет проблем с разрезанием фруктов». Тот, кто говорит: «Мы используем этот блендер и кухонный комбайн почти каждый день в нашем доме», добавляет, что этот блендер / кухонный комбайн «выдерживает все, что мы на него бросаем. Лук и чеснок нарезать кубиками за 3 или 4 приема.Очень проста в использовании. Вы просто наполняете его, закрываете крышку, затем присоединяете мотор и нажимаете одну кнопку. Кроме того, все это разбирается для удобства очистки ». Один даже говорит: «Двойные лезвия тщательно перемешивают содержимое кувшина, и я не нашел еды, которую нельзя было бы измельчить или смешать».

Если все насадки кажутся вам лишними, этот блендер Ninja работает аналогично Magic Bullet и NutriBullet без излишеств.Почти 1800 рецензентов оценили этот блендер на пять звезд за его индивидуальный размер. «Для« маленького »блендера на одну порцию этот блендер просто чудовище», — пишет один из пользователей. «Раньше я использовал другие бренды и был« доволен »ими, но не понимал, чего мне не хватало. Другим блендерам требуется несколько минут или циклов, чтобы смешать весь мой лед (для смузи) … Этот блендер не только измельчает каждый кусочек льда, но и делает это за несколько секунд! » Некоторые даже думают, что он более мощный, чем полноразмерный блендер: «Я думал, что иду на компромисс, используя блендер только с лезвиями внизу, но я ошибался.Этот персональный блендер на 900 ватт действительно делает более гладкий напиток, чем блендер Ninja на 1100 ватт, который я использовал ». И эта сила является причиной того, что почти 40 процентов пятизвездочных рецензентов используют этот блендер для зеленых соков и смузи, например, тот, кто говорит: «Этот блендер делает смузи, как никто другой, просто измельчает все, что я в него кладу — замороженный, свежий… овощи, зелень. Всего один приятный гладкий кремовый смузи ».

Этот блендер похож на другие перечисленные NutriBullets, но он поставляется с чашей меньшего размера и удобными чашками для хранения для быстрого приготовления детского питания.«Великолепный маленький блендер… Он взбивает идеально шелковисто-гладкие пюре за минуту, и его очень легко разобрать для очистки», — пишет один рецензент, добавляя, что «маленькие горшочки тоже великолепны», поскольку они «идеальное количество для порции. для моего 6-месячного ребенка ». Другой рецензент впечатлен тем, что он «может так хорошо измельчать капусту, шпинат и мясо», и сообщает, что он все еще работает «хорошо и эффективно» даже после «использования этого блендера каждый день в прошлом месяце». А третий рецензент называет это «абсолютно необходимым» для родителей: «Готовьте овощи на пару, кладите их и перемешивайте… меньше чем за минуту вы получите красивое гладкое пюре, готовое для вашего малыша.Поверьте, им ооочень легко пользоваться ».

Получите «Стратег» в свой почтовый ящик.

Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский пивовар , угольный фильтр для воды и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый продукт редакции выбирается независимо.