Разное

Что сегодня покушать: Что сегодня приготовить?

Содержание

8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть / AdMe

После тяжелого рабочего дня простоять еще 3 часа, колдуя над плитой, не каждому хочется. Но есть-то хочется! Что делать?

AdMe.ru думает, что можно взять на заметку один из этих рецептов — блюда готовятся очень быстро и очень просто.

Салат из винограда и сыра

  • 300 г винограда
  • 300 г сыра
  • 200 г рукколы
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Разрезать все виноградины пополам. Здесь рассказывается, как это сделать одним движением.
  2. Порезать сыр на кусочки.
  3. Смешать все ингредиенты в миске.
  4. Заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Запеканка из макарон и томатов

  • 300 г макарон 
  • 150 г сыра
  • 100 г томатного пюре 
  • зелень — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварить макароны в подсоленной воде.
  2. Смазать форму для запекания маслом. Выложить макароны, смешанные с томатным пюре.
  3. Посыпать тертым сыром. Выпекать 30 минут.

     

Печенье из трех ингредиентов

  • 0,5 стакана сахара 
  • 150 г сливочного масла или маргарина 
  • 2,5 стакана муки 

Приготовление:

  1. Растопить масло. 
  2. Всыпать к маслу сахар и перетереть до однородной консистенции.
  3. Добавить муку и замесить тесто. Скатать его в колбаску. Порезать ее на кусочки. Сформировать печеньки.
  4. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
  5. Выпекать 10—12 минут при 190 °С.

     

Сырный суп с копчеными колбасками

  • 1 морковь 
  • 1 луковица
  • 300 г копченых колбасок
  • 300 г плавленого сыра
  • сливочное масло
  • зелень — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Потереть морковь на терке, почистить и мелко порезать луковицу.
  2. Обжарить на сливочном масле овощи. После того как они станут золотистого цвета, добавить к ним нарезанные на кружочки колбаски.
  3. Вскипятить воду в кастрюле, положить колбаски и овощи. Если дома остался бульон, то можно использовать его.
  4. Добавить плавленый сыр. Помешивать, пока сыр не расплавится полностью.

     

Салат с тунцом и фасолью

  • 1 огурец
  • 1 банка тунца 
  • 150 г консервированной кукурузы 
  • 1 сладкий перец 
  • 100 г красной фасоли 
  • 1 красная луковица
  • лимонный сок
  • зелень
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Помыть, почистить и нарезать на кусочки огурец, перец и лук.
  2. Размять вилкой тунец в большой миске. Добавить овощи, фасоль, кукурузу.
  3. Посыпать зеленью, полить лимонным соком, хорошо перемешать.

     

Сырные кексы

  • 150 г твердого сыра 
  • 1 яйцо
  • 200 мл кефира 
  • 100 г муки 
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя теста 

Приготовление:

  1. Натереть сыр на терке.
  2. Вбить яйцо в сыр, влить кефир и хорошо перемешать.
  3. Добавить в получившуюся массу муку и разрыхлитель и снова хорошо перемешать.
  4. Разложить смесь по формочкам и выпекать 20—30 минут при 200 °С.

 

Тыквенный суп

  • 1 кг тыквы 
  • 50 г сливочного масла 
  • 250 мл сливок 
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Растопить масло на дне кастрюли. Добавить нарезанную кубиками тыкву и потушить пару минут.
  2. Посолить, поперчить и добавить 500 мл воды.
  3. Варить 20—30 минут до размягчения тыквы. Пюрировать блендером.
  4. Влить сливки и прогреть, но не доводить до кипения.
  5. Подавать с ложкой сметаны.

     

Быстрый салат с томатами и орехами

  • 2 томата
  • 200 г рукколы
  • 100 г брынзы
  • 50 г грецких орехов 
  • оливковое масло
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Порезать томаты на кусочки, брынзу — кубиками.
  2. Смешать в глубокой миске томаты, сыр, рукколу и измельченные орехи.
  3. Заправить оливковым маслом.

Как быстро и просто приготовить покушать на природе: о нашем сегодняшнем опыте

Прошла ровно неделя, как я снова веду «прямой репортаж» из речки.

В прошлую субботу мы открыли здесь купальный сезон.

Сегодня мне захотелось поделиться с Вами опытом как из минимума продуктов, с небольшими затратами времени и усилий приготовить вкусную еду.

Я не особый любитель приготовления пищи, но у меня тоже бывает вдохновение, когда хочется приготовить что-нибудь вкусное.

Хотя сегодня был не такой день — вдохновение на кухню не было.

Вечером мы планировали идти в гости на шашлык, поэтому при сборе на речку меня интересовал вопрос о том, чем вкусно, полезно и просто покормить детей. Если учесть тот факт, что выезды на речку у нас бывают не раз в месяц, а намного чаще, то хотелось еще и разнообразия.

На природе аппетит всегда особенный.

Обычный стандартный у нас набор был: варенная картошка, варенные яйца, овощи (чаще огурцы, помидоры), зеленый лук, хлеб и соль. Иногда ягоды и фрукты (при их наличии).

В прошлую субботу муж готовил крылышка курицы на костре.

Если я еду без мужа, то чаще всего беру вышеперечисленный набор продуктов.

Перед тем, как я поделюсь нашим сегодняшним опытом, хочу уточнить информацию о месте, где мы отдыхаем.

Бывает так, что читатель попадает на  определенный пост о речке и интересуется местами, где можно отдохнуть или выехать с палаткой в Житомирской области, а также в пределах 100 км от Киева.

В прошлом году мы описали место, где отдыхаем, с подробной информацией — как сюда добраться и нашим впечатлениями об отдыхе здесь.

Так что те, кто интересуется именно этим местом, загляните на 2-ва наших поста:

А теперь — о еде при выезде на речку.

Когда я собирала коробку, обычно мы туда складываем наш будущий обед, я поняла, что мне что-то в облом чистить кастрюлю картошки и потом варить ее. И тут пришла идея сварить на природе на костре суп с рыбной консервой — быстро и просто. Мне все равно нужно было стоять дома у плиты, а на свежем воздухе это было бы делать приятнее.

Но мысль о том, что на природе придется чистить овощи, делать подготовительные работы меня не радовала.

Сегодня у меня было отдыхательно- плавательное настроение.

И тут пришла идея, а почему бы не сделать заготовку быстро дома, а там просто бросить все в казанок. Пока мы будем купаться, дышать воздухом — все и приготовиться . Я быстро начистила немного картошки, порезала морковь, помыла немного риса и зелень. Осталось по дороге купить рыбную консерву.

Еще сварила куриных яиц и помыла огурцы для второго перекуса детей, ведь одного раза им может быть мало, положила зеленый лучок к будущему вкусному супу и мы выехали.

Вот едем, а я уже мысленно представляю себе вкус рыбного супа на костре. Давно такого не ели — уж соскучились.

Заехали по дороге в магазин и купили хлеб, попить, мороженное и некоторые продукты домой.

Пока ехали, я вспомнила, что забыла положить репчатый лук для приготовления супа — да ладно, обойдемся. Тут мы подъезжаем к речке и я понимаю, что мы забыли «главный гвоздь» будущего вкусного супа — рыбную консерву .

Решили не возвращаться, а приготовить из того, что было. Вот только малости не хватало к супу — хоть кусочка масла.

И тут пришла мысль сварить его с использованием яиц.

Смотрите процесс и то, что получилось.

Заготовки из дома, которые я быстро сделала без особых усилий — картошка, мытый рис и морковь.

Все высыпали в казанок, добавили воды и на костер.

Кстати, обратите внимание, как в казанке отображаются красиво верхушки деревьев. Подглядывают, что тут мы чудим.

Маринка, увидела что я ее фотографирую, и сказала, что она в образе «поджигающей огонь движением руки». По-моему, убедительно вышло.

Когда рис приготовился наполовину, я бросила в будущий суп три яйца и лавровый лист. Остальные 3 штуки оставили детям для второго перекуса.

Когда все сварилось — посолила и бросила зелень. Дали немного настояться.

Неожиданно такой суп получился очень сытным, вкусным и красивым.

Софийка во время еды повторяла: «Ммм, как вкусно». Маринка и племянница Тая уплетали с таким аппетитом, что слова были лишними.

Пока я фотографировала у меня аж слюньки потекли. Поэтому, я прекратила фотографировать и присоединилась к трапезе.

Вот такой экспромт у нас получился.

Этот выезд на речку у нас получился — игральным, купальным, отдыхальным, вкусным и продуктивным. Вот, даже пост написала .

А что Вы любите готовить на природе и вообще, любите ли?

Были ли у Вас случаи, когда приходилось обходиться минимальным количеством продуктов и получалось вкусно?

P. S. Радует то, что сейчас появилось много интересных и полезных вещей для отдыха на природе. Их можно приобретать постепенно.

Для себя присмотрела несколько интернет-магазинов с разными предложениями и интересными акциями на товары из серии «отдых, туризм и кемпинг». Некоторые из них можно посмотреть здесь, здесь и здесь.

До скорых встреч!!!

Рекомендуем почитать:

Лайки и комментарии приветствуются 🙂

Баклажаны с помидорами запеченные с укропом

Сегодня захотелось приготовить баклажаны с помидорами. Те, кто бывал на Востоке и в балканских странах, наверняка знают, какое значение уделяется в местных кулинарных традициях блюдам, подаваемым в начале трапезы, или в качестве закусок к алкоголю (конечно, если это не возбраняется местными ли религиозным традициями).

Общее название этих блюд, обычно произносится «мезе», с ударением на второй слог. Хотя, есть разные варианты. Происхождение этого термина, вероятней всего, имеет древние корни. На большинстве восточных языков это значит — закуска. Сейчас мезе, чаще всего, это набор закусок. Большое количество разнообразных закусок небольшими порциями. Их подают разложенными на большом блюде, на маленьких тарелочках. Это всегда очень красиво и очень вкусно. К закуске подают крепкий алкоголь, в Турции ракы, в Болгарии мастику или ракию, в Греции узо. Впрочем, часто можно встретить и мезе как еду, без употребления алкоголя. Или даже такими закусками сервируют большие вторые блюда.

Состав таких закусок сильно варьируется, в зависимости от местности, традиций или времени года. Почти всегда в состав сборных закусок входят сыры: брынза, фета и др. На Кавказе подают хачапури по-аджарски. Свежие и маринованные овощи, нарезанное копченое мясо, зелень, разнообразные сложные блюда: салаты, охлажденные соте (похожие на нашу баклажанную икру), другие закуски из баклажанов, обязательно свежая выпечка, а также различные фрукты.

Практически всегда в состав закусок входят разнообразные блюда из овощей. Из всего разнообразия закусок, которые я пробовал на Востоке, больше всего запомнились различные варианты приготовления блюд из баклажанов. Жареные или печеные над углями баклажаны, нарезанные или измельченные до состояния пюре, заправленные маслом, лимонным соком и специями. Местное название — баба гануш. Пюре из печеных баклажанов часто используется как гарнир для мяса птицы. Помню в Турции дивное блюдо из курицы, приготовленной с пюре из печеных баклажанов.

Жареные на сковородке баклажаны с помидорами блюдо достаточно калорийное. Баклажаны при жарке хорошо впитывают масло. Впрочем, закуска для крепких напитков и должна быть сытной.

Используя жареные баклажаны, можно приготовить множество закусок — вкусных и питательных. В сезон овощей всегда можно найти множество вариантов приготовления несложных и вкусных блюд, в этот раз я решил готовить баклажаны с помидорами.

Приготовим закуску баклажаны с помидорами, чесноком и зеленью.

Лучшие рестораны, кафе и бары Санкт-Петербурга

Метро


—АвтовоАдмиралтейскаяАкадемическаяБалтийская БеговаяБухарестскаяВасилеостровскаяВладимирскаяВолковскаяВыборгскаяГорьковскаяГостиный дворГражданский проспектДевяткиноДостоевскаяДунайскаяЕлизаровскаяЗвёзднаяЗвенигородскаяКировский заводКомендантский проспектКрестовский островКупчиноЛадожскаяЛенинский проспектЛеснаяЛиговский проспектЛомоносовскаяМаяковскаяМеждународнаяМосковскаяМосковские воротаНарвская Невский проспектНовокрестовскаяНовочеркасскаяОбводный каналОбуховоОзеркиПарк ПобедыПарнасПетроградскаяПионерскаяПлощадь Александра НевскогоПлощадь ВосстанияПлощадь ЛенинаПлощадь МужестваПолитехническаяПриморскаяПролетарскаяПроспект БольшевиковПроспект ВетерановПроспект ПросвещенияПроспект СлавыПушкинскаяРыбацкоеСадоваяСенная площадьСпасскаяСпортивнаяСтарая ДеревняТехнологический институтУдельнаяУлица ДыбенкоФрунзенскаяЧёрная речкаЧернышевскаяЧкаловскаяШушарыЭлектросила

По поводам


—Деловая встречаОтметитьПоестьПотуситьРомантикаС друзьямиС семьейТрансляции

Подборки


—10 лучших ресторанов 2020 года по рейтингу ТоМестоLounge кальянныеАнглийские пабыАрмянские рестораны с живой музыкойАрт-кафеБанкетные залы для свадьбыБары с танцполомБельгийские пабыБранчиВ какой ресторан сходитьВегетарианские рестораныВечер с бокалом винаВинные рестораныВкусные и недорогие рестораныВсе хинкальныеВыгулять новое платьеВысоко над городомГастрономические рестораныГде вкусно поестьГде выпить винаГде дешево поестьГде можно отметить юбилейГде можно поестьГде недорого поестьГде недорого поесть устрицыГде отметить 23 февраляГде отметить выпускнойГде отметить день рождения подросткаГде отметить день рождения ребенка 10 летГде отметить день рождения ребенка 12 летГде отметить день рождения ребенка 5 летГде отметить день рождения ребенка 7 летГде отметить день рождения ребенка 8 летГде отметить день рождения ребенка 9 летГде отпраздновать юбилейГде поесть бургерыГде поесть в центреГде поесть вкусные сушиГде поесть лобстеров и крабовГде поесть мясоГде поесть ночьюГде поесть пиццуГде поесть раковГде поесть рыбу и морепродуктыГде поесть с детьмиГде поесть сейчасГде поесть стейкиГде поесть суши и роллыГде поесть шашлыкГде покурить кальянГде провести корпоративГде провести новогодние праздникиГде провести новогоднюю ночь 2022 в ресторанеГде провести Новый год 2022Где проводят выпускныеГде проходят дегустации пиваГде сегодня посмотреть футболГде смотреть футболГде смотреть Чемпионат Европы по футболу ЕВРО-2021Где хорошо поестьГриль-барыГрузинские рестораны в центреГрузинские рестораны и кафеГрузинские рестораны с живой музыкойДень Святого ВалентинаДетская комнатаДискотека 80-хДля встречи выпускниковДорогие рестораныЖивая музыкаЗавтрак в любое времяЗаказать банкет на свадьбуЗалы для проведения свадебИнтересные рестораныИрландские пабыИтальянский ресторан в центреКак отметить годовщину свадьбыКальян-барыКальяныКальяны в центреКараоке-барыКараоке-залыКараоке-клуб с отдельными комнатамиКараоке-клубы с отдельными кабинкамиКафе и рестораны для проведения выпускногоКафе-кальянныеКитайский ресторан в центреКлуб-ресторанКонцерты в барахКрасивые рестораныКрафтовые пабыКруглосуточные пиццерииКруглосуточные рестораныКуда пойти на свиданиеЛетние кафеЛучшие азиатские рестораныЛучшие бургерныеЛучшие итальянские рестораныЛучшие китайские рестораныЛучшие мясные рестораныЛучшие панорамные рестораныЛучшие пивные рестораныЛучшие рестораны в центреЛучшие рестораны, куда можно сходить с детьмиЛучшие рыбные рестораныЛучшие суши рестораныМожно с животнымиМясные рестораныНа РубинштейнаНедорогие банкетные залы для свадьбыНедорогие кальянныеНедорогие кальянные в центреНедорогие караоке-клубы в центреНедорогие кафе для свадьбыНедорогие пабыНедорогие панорамные рестораныНедорогие рестораныНедорогие рестораны в центреНемецкие пивные рестораныНеобычные рестораны и кафеНовогодний корпоративНовые рестораныНовый год в кафеНочной клуб с дискотекойОтметить 8 МартаОтметить выпускнойОтметить Новый годОтметить новый год в клубеОтметить новый год в ресторанеОтметить юбилей в ресторанеПабы в центреПетербургский Ресторанный ФестивальПивные кафеПивные пабыПивные рестораны в центреПиццерииПодымим?Популярные рестораныПотанцеватьПровести свадебный банкет в ресторанеРадость сладкоежекРейтинг бургерныхРейтинг кальянныхРейтинг лучших бургеровРейтинг лучших пабовРейтинг ресторановРейтинг ресторанов в центреРейтинг рыбных ресторановРейтинг стейк-хаусовРесторан для проведения банкетовРесторан русской кухни в центреРесторан с живой музыкой и танцполомРесторан с хорошим видомРестораны в Бутылке на Новой ГолландииРестораны в центре с живой музыкойРестораны в центре с танцполомРестораны высокой кухниРестораны для свадьбыРестораны для участников ПМЭФ-2021Рестораны и кафе, где можно отметить день рожденияРестораны МишленРестораны на кораблеРестораны премиум-классаРестораны с детской игровой зонойРестораны с детской комнатой в центреРестораны с дискотекойРестораны с кальяномРестораны с развлекательной шоу-программойРестораны с танцамиРестораны, где подают бургерыРестораны, где подают завтракиРестораны, где проводят детские праздникиРестораны, которые работают ночьюРестораны, соблюдающие санитарные нормыРестораны-банкетные залыРетро кафеРомантичные рестораны для двоихРоссийский Ресторанный ФестивальРыбные рестораныРыбный ресторан в центреС летней верандойС танцполомСамые вкусные бургерыСамый сезон устрицСезон лисичекСемейные рестораны с детской комнатойСогреться сидромСпортбарыСпортбары с большим экраномТоп лучших ресторановТоп пиццерийУ водыУютные рестораныУютный ресторан в центреФутбол на большом экранеФутбольный барХорошие кальянныеЧешские пивные рестораныШашлычные

Лучшие


—Лучшие барыЛучшие кафеЛучшие ночные клубыЛучшие рестораны

По особенностям


—Дровяная печьЗа городомКаминЛетняя верандаНа водеНа крышеОткрытая кухняПанорамный вид

Группы и сети


—48 стульевAny PastaBar GroupBBQBeer HouseBeer House Brothers CompanyBig Family Resto GroupBISTRO A-STYLEBlackwoodBona caponaBullhouseCamorraChe-DorChegroupChekhov FamilyChili PizzaChuck FamilyCoffee RoomConcord CateringDublinFamilyFarangFeromonFinnegansFlamandRoseForum Restaurant GroupFrankGaijinGeorgian FamilyGutsait GroupHarat’sHatIl MilaneseIL ПатиоItaly-GroupJAGERJAGER Meet to eatJames CookKetch Up BurgersKwakkerLa CucarachaLibraryLimanLounge RoomLove Food GroupMama TutaManneken PisMerulaMKS Management CompanyMunhellNebarNevsky 106 ProjectNorbertNovikov groupO’HooligansOldhamOriginal BelgianPakkeri presentPaninaroPARParkKing GroupPeperoniPho’n’RollPinzeria by BontempiPoboPomegranatePorto MaltesePublicRecaRock PubSasha’s barSingaporeSkyfall GroupSofa & ParSundukTangiers LoungeTAO groupTaste ItThe Templet BarTrattoria StefanoUmamiUnited ButchersUnityVSЁХОРОШО GROUPWhite CaviarWhite GroupZanini RestaurantsZimaLeto GroupАладастури ГрупАльянсАмроцАмурБаклажанБары БарслонаБары Громов БарБары ДайкириБары ДержисьБары КоровабарБататБизеБрассерия КрикБургерная №1БюроВацлавВерсальВинегретВместеВодограйГинза ПроджектГремиГризлиГуси-ЛебедиДель МарДобрый грузинДолмаКабанчикКарловы ПивоварыКафе ВиражКаха БарКвакиннКвартираКИДОКинг ПонгКомитетКомпанияКон-КоронельКореанаКофейня №1Лаборатория 31Летучий ГолландецЛосось-барЛюбим RestМакко ЛиМаксимилианМама на дачеМама РомаМамалыгаМарчеллисМацониМесто встречиМиндальМонтанаМузыка кофеНа парахНаврузНака чайНе ГорюйНектаринНихаоО’БрайнсОазис GroupОбщество чистых тарелокОгонь да мясоОмар ХайямОхота на ЕнотаПабы MollyПабы Билл ХукПабы Бир КенигПарашютПарусаПекинПеснь морякаПицца 22 смПлов без словПроходимецПряности & РадостиПхали-ХинкалиРаковаяРестораны Алексея Крылова и Александра ПрокофьеваРестораны Арама МнацакановаРестораны Матильды ШнуровойРестораны РаппопортаРестораны СтрогановРестораны ЧаплинРестораны ШаляпинРулькаРусские традицииСиртакиСтейк давайСуликоСыроварняТан женТекила-БумТолстый фраерТритонТрудовые будниУгрюмочная GroupУкропФаршФермаФрендсХарбинХачапуриХачапури и виноХачапури тетушки МарикоХачо и ПуриХинкали & ВиноХинкальная на НевеХочу ШашлыкХудшие заведенияЦзао ВанЦиньЧайный домЧайхана «Чабрец»Чайхона № 1Чайхона № 1 братьев ВасильчуковЧача и хинкалиЧердакЧеховъЧито-ГвритоЧичи-БичиЯвМясоЯкиторияЯрумэн

По кухням


—АзербайджанскаяАзиатскаяАмериканскаяАрмянскаяБельгийскаяВегетарианскаяВосточнаяВьетнамскаяГреческаяГрузинскаяДомашняяЕврейскаяЕвропейскаяИндийскаяИспанскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяКорейскаяЛатиноамериканскаяМарокканскаяМексиканскаяМолекулярнаяНемецкаяПакистанскаяПаназиатскаяПеруанскаяРусскаяСевернаяСербскаяСредиземноморскаяТайскаяТатарскаяТурецкаяУзбекскаяУкраинскаяФранко-бельгийскаяФранцузскаяФьюжнХаляльЧешскаяШотландскаяЯкутскаяЯпонская

По категориям


—БарБистроГастробарГастропабКараоке клубКафеНочной клубПабПивной ресторанРесторанСтейк-хаус

По районам


—Адмиралтейский районАптекарская набережнаяБалтийская жемчужинаБогатырский проспектБольшая и Малая КонюшеннаяБольшая МорскаяБольшой проспект П. С.Василеостровский районВсеволожскВыборгский районГореловоГороховаяЗеленогорскИндустриальный проспектИриновский проспектИсаакиевская площадьКазанскаяКалининский районКанал ГрибоедоваКараваннаяКировский районКолпинский районКомаровоКомендантский проспектКонногвардейский бульварКрасногвардейский районКрасносельский районКрестовский островКронштадтКудровоКупчиноКурортный районЛенинградская областьЛенинский проспектЛиговский проспектЛитейный проспектЛомоносовМалая МорскаяМаршала КазаковаМойкаМосковский проспектМосковский районНевский проспектНевский районНовая ГолландияОзеркиОктябрьская набережнаяПестеляПетергофПетроградский районПетродворцовый районПискаревский проспектПлощадь ВосстанияПлощадь КонституцииПриморский районПриморское шоссеПроспект БольшевиковПроспект ВетерановПроспект КосыгинаПроспект ЛуначарскогоПроспект Маршала ЖуковаПроспект МедиковПроспект НаставниковПроспект НаукиПроспект Обуховской ОбороныПроспект ПросвещенияПроспект СизоваПроспект СлавыПроспект СтачекПроспект ТорезаПроспект ЭнгельсаПулковоПушкинский районРепиноРестораны на Васильевском островеРубинштейнаРыбацкоеСадоваяСвердловская набережнаяСенная площадьСестрорецкСинопская набережнаяСолнечноеСтрельнаСуворовский проспектУлица ДоблестиУлица КамышоваяУлица ОптиковУлица ПарашютнаяФинский заливФонтанкаФрунзенский районЦентральный район

VIP

Wi-Fi

Бизнес-ланч

Бренд-шеф

Вегетарианское меню

Велопарковка

Гардероб

Депозит

Детская комната

Для детей

Доставка

Живая музыка

Завтрак

Залы и места

Кабинки

Караоке

Летняя терраса

Музыка

На воде

Настольные игры

Няня

Панорамный вид

Парковка

Платный вход

Своя кондитерская

Своя пивоварня

Сцена

Танцпол

Трансляции

Шеф-повар

Шоу-программы

Как сегодня в Чехии хорошо покушать: От современной традиции через слияние к аутентичности

Отличной новостью является то, что качественную еду уже готовят не только в Праге. Хорошие идеи интересных блюд и подходящую атмосферу можно найти в любом уголке стране. Для этого есть несколько причин. Чехи не хотят довольствоваться тем, что у них есть, и стараются искать новые пути. Они много путешествуют, учатся и привозят в страну новый опыт. Вместе с тем, очевидно, что и Чехия может быть интересным местом для умелых иностранцев, которые здесь охотно оседают и готовят свои национальные блюда или находят необычные сочетания традиционной и современной кухни.
 
Быстро растущий интерес к вкусным блюдам проявляется, например, в огромной популярности телевизионных кулинарных передач как зарубежного, так и отечественного производства, имеющих высокий рейтинг. А также в большой популярности кулинарной литературы. И, наконец, при условии отсутствия локдауна, в количестве и посещаемости хороших ресторанов.
 
Сначала все происходило медленно и слегка неуверенно. Еще до бархатной революции в Чехии появились первые китайские рестораны. Примерно с 1989 года как грибы после дождя начали расти пиццерии. Впоследствии некоторые пиццерии расширили свое меню, добавив пасту и другие итальянские блюда. Особенно во время югославской войны сюда приехало много хороших поваров из стран бывшей Югославии. Затем чехи начали открывать для себя первые суши, мексиканские блюда, тайскую, а также корейскую кухню. Сегодня обычным явлением являются индийские и непальские рестораны, а также растет влияние южноамериканской кухни.
 
Не так давно огромную популярность стала приобретать вьетнамская кухня, прежде всего благодаря многочисленной вьетнамской диаспоре, живущей в Чехии. Вьетнамский рынок «SAPA» на окраине Праги стал популярным местом среди чехов, которые приезжают туда не только для того, чтобы сделать покупки, но и вкусно поесть.

Первая мишленовская звезда

Все это оказывает влияние на появление новых интересных ресторанов, в которых стараются идти еще дальше и не придерживаться только одного влияния. Они предлагают интересные сочетания, не боятся экспериментировать.
 
Первую звезду Мишлен не только в Чешской Республике, но и в странах Центральной и Восточной Европы в 2008 году получил итальянский ресторан «Allegro» в пражском отеле «Four Seasons». Спустя два года самую первую мишленовскую звезду получили два чешских повара, Роман Паулус из ресторана «Alcron» в отеле «Radisson Blu Alcron» и Олдржих Сагайдак из ресторана «La Degustation Bohême Bourgeoise», который специализируется на классической чешской кухне конца XIX века. В 2016 году к ним присоединился шеф-повар пражского ресторана «Field» Радек Кашпарек.
 
В начале нашего нынешнего открытого цикла о гурманской Чехии мы хотим предложить вам сразу несколько советов по выбору интересных ресторанов, баров, расположенных по всей территории страны.

ПРАГА

 
Кухня кашрут
В центре Праги (Praha) на протяжении столетий жила многочисленная еврейская община. На основе традиционной кухни кашрут составлено меню ресторана King Solomon, расположенного неподалеку от Старогородской площади (Staroměstské náměstí). Среди его блюд имеется, например, праздничный бульон из домашней птицы с мацовыми фрикадельками и макаронами, а также тушеная ягнятина с картофелем и сладкой морковью.
 
Знаменитый фалафель
Владельцы бистро «Паприка» (Paprika) переселились в Прагу из Израиля, они готовят блюда по израильским рецептам. Малое бистро находится неподалеку от станции метро «И. П. Павлова» (I. P. Pavlova). Здесь небольшое количество мест и почти всегда много народу, потому что здешние хумус, фалафель и веганская шаурма и вправду хороши. Недавно владельцы открыли филиал у станции метро «Андел» (Anděl), в котором больше места для гостей, а также еду вам по желанию охотно упакуют и ее можно взять с собой.
 
Нетрадиционная сладость
Лукаш Вашек начинал как множество гурманов: никогда не изучал ни поварское, ни кондитерское ремесло, но хотел попробовать нечто новое. Открыл неподалеку от Национального проспекта (Národní třída) в Праге пекарню Oh Deer Bakery, в которой продается так называемая «кроблига» — этакий пончик из теста для круассанов, который жарится на манер чешского пончика-коблиги. Сладкое и прежде всего разноцветное разукрашенное лакомство привлечет внимание каждого, кто охотно экспериментирует. Попробуйте кроблигу с фисташковым кремом и малиновой посыпкой или в комбинации соленой карамели с Rafaello.
 
Пекарь-умелец из Исландии
Давид Арноурссон получил в Исландии приз «Торт 2017 года» и еще к тому же приз исландского президента. Вместо того чтобы продолжить карьеру после столь успешного начала, он решил переехать в Прагу и предлагать здесь деликатесы, приготовленные по традиционным исландским рецептам. Возле трамвайной остановки «Уезд» (Újezd) в своей пекарне Artic Bakehouse он каждый день растапливает печь и печет дрожжевой хлеб, а также плюшки с корицей и ванильной глазурью. В пекарне он продает еще и жареную выпечку с кардамоном, равно как и пончики-коблиги с изюмом, называемые «астаурпунгар», которые из-за трудностей с произношением он предлагает в качестве love balls.
 
Иной Север
Скандинавская кухня также вдохновила Радека Кашпарека, совладельца и шеф-повара пражского ресторана Field, который в 2020 г. снова получил мишленовскую звезду. Радек делает упор на прямолинейную презентацию ингредиентов и блюд без прикрас. Еда в этом ресторане заинтересует посетителя не только своим вкусом, но и видом. Вы можете здесь попробовать глину из бычьей крови, маринованных сушеных муравьев, тертое сушеное сердце лани, а также чипсы из бычьего ахиллова сухожилия. Радек Кашпарек не боится отважных рецептов с нетрадиционными ингредиентами, среди которых появились заново открытые, взятые с чешских лугов и рощ, — например, козелец испанский или турнепс.
 
Азиатская мешанина
Японские, корейские и вьетнамские рестораны расположились по всей Праге. Открываются также кафе, в которых подается вьетнамский фильтрованный кофе с конденсированным молоком. Известными заведениями стали Caféfin у станции метро «Йиржиго з Подебрад» (Jiřího z Poděbrad), а также Ca phe, в которых подается не только замечательный кофе, но и, например, кокосовые блинчики, а также традиционный вьетнамский багет. Благодаря вьетнамскому сообществу возник также торговый и культурный центр SAPA. На площади 250 тыс. м2 расположился аутентичный вьетнамский городок с его лабиринтом улиц и улочек, наполненных ресторанами и кафе. Отправляйтесь в SAPA: можно заказать экскурсию на английском языке, экскурсоводы проведут вас по самым интересным местам этого центра.

ОЛОМОУЦ

 
Игра бабочки
Шеф-повар Пржемек Форейт работал в лондонском мишленовском ресторане L’Autre Pied, готовил еду также в брненском знаменитом ресторане Koishi. В 2015 г. он открыл ресторан Entree в Оломоуце (Olomouc). Это заведение вас ошеломит не только оригинальным интерьером, но и прежде всего стилем, которым шеф-повар представляется своим гостям. Он делает упор на качество местных ингредиентов, а также на игривость. В меню присутствуют, например, морские гребешки с фенхелем, блюдо называется «приготовь сам». Гость комбинирует блюдо сам по прилагаемому плану, в заключение еда у него на тарелке приобретает форму бабочки.
 
Модерн в барокко
Эва Длабалова и Петр Генеш содержат в Оломоуце дизайнерский хостел Long Story Short, который британская газета The Guardian включила в свой список десяти самых лучших хостелов в мире. Владельцы для его обустройства реконструировали бывшее барочное укрепление. Кроме проживания, здесь также предлагается завтрак и обед в бистро с традиционной чешской кухней в современном стиле. В его меню включены, например, баранья ножка, перловка, шпинат, лесные орехи, а также треска с пюре из горошка.

ОСТРАВА

Завтрак по-французски
Бельгийца Давида Гиртена определенное количество лет тому назад привела в Остраву (Ostrava) любовь. Он женился и открыл бистро Lapeco, которое воспроизводит стиль французских и бельгийских кафе. К завтраку подаются отличные круассаны, вафли и сэндвичи. Шеф-повар также предлагает специальный сэндвич с маслом, яичницей, шпиком и рукколой — все это с напитком fresh или кофе, который можно взять с собой.

ПЛЬЗЕНЬ

 
Сладкий и соленый
Составная часть традиционной чешской кухни — это гарнир, называемый кнедль. По большей части он подается с маслом и соусом, изготавливается из картофельного теста или из белой муки и белой выпечки. Кнедли также приготавливаются с самыми разнообразными начинками. Владельцы предприятия общественного питания Dumbplings Factory в Пльзене (Plzeň) сделали ставку на разнообразие вкусов. Старочешским стилем отличаются, например, «повидло и мак», а также «черника и корица», вы можете также попробовать Limoncello. У кнедлей бывает и соленая начинка — например, традиционные чешские «копченые со шпинатом», равно как и Curry или Dirty Dog BBQ.
 

БРНО

 
Берлинский образец
Брно (Brno) — второй по величине город в Чешской Республике, где вы найдете студенческие бистро, экстравагантные рестораны класса люкс и кафе в стиле ретро. Одно из таких излюбленных мест — бистро «Франц» (Franz), владельца которого вдохновили предприятия общественного питания в Берлине и Париже. Супы, сэндвичи и обеденное меню готовятся из местных ингредиентов. На завтрак возьмите vege burrito с авокадо или с арахисовой овсяной кашей.
 
Соло для мяса
Хорошие порции мяса предлагают владельцы фургона-закусочной Būcheck, запаркованного на площади Капустный рынок (Zelný trh) в центре Брно. У них также есть опыт приготовления пищи и сервировки блюд за рубежом, поэтому они решили предложить нечто особенное. В меню имеется печеная пашина с арахисом, соусом хойсин и кориандром, а также отличная рваная свинина и обжаренный в сале картофель фри.
 
Здоровый стиль
На брненской гастрономической сцене не может отсутствовать азиатская кухня: растет количество не только ресторанов, но также кафе и бистро. Одно из таких новых заведений общепита —  Phê Cổ, предлагающее вьетнамский кофе с яичным желтком, а также рисовую кашу с курицей и зелеными пряностями. Интересна концепция бистро 3F by Mori, где ставка делается на комбинацию здоровой первоклассной еды, которую можно скушать как в зале для посетителей, так и попросить упаковать с собой. Представлены блюда прежде всего японской и корейской кухни. Здесь большой выбор уже готовых комплектов суши, салатов и других блюд, а также можно заказать приготовление того, что вам хочется в данный момент. Минималистический интерьер спроектировала лондонская студия Identity Design.

МИКУЛОВ

Еврейская традиция
Моравский городок Микулов (Mikulov) привлекает туристов со всего мира не только своими историко-архитектурными памятниками, но и исключительной гастрономией. Словацкий шеф-повар Марек Игначак работал в лондонском мишленовском ресторане Pied-á-Terre, готовил блюда в заведении Джейми Оливера Fifteen, где стал сушефом. В Микулове он руководит рестораном отеля Tanzberg, концепция которого основана на еврейской кухне: своими корнями она восходит к истории еврейского сообщества, которое здесь жило с XV в. Игначак готовит, например, карпа по-еврейски — на белом вине с печеным чесноком, луком и мятым картофелем. В ресторане также большой выбор моравских вин.
 

ТАБОР

Новая чешская классика
Ресторан Goldie в отеле Nautilus в Таборе (Tábor) со временем стал одним из самых высокооцениваемых такого рода заведений в Чешской Республике. Согласно гурманскому путеводителю Павла Маурера, это 10-й по качеству ресторан в Чехии. Шеф-повар Мартин Сватек делает ставку на комбинацию чешской и интернациональной кухни. Он готовит классические чешские блюда, но в облегченном варианте — например, приготовленную на гриле спинку дичи с шиповниковым соусом и малиновым вареньем, печеной капустой и маринованной тыквой, а также полентой.
 

ЧЕСКЕ-БУДЕЁВИЦЕ

Гурманский памятник архитектуры
На причале в г. Ческе-Будеёвице (České Budějovice) расположился целый ряд приятных кафе и ресторанов. Отправляйтесь от реки в направлении главной площади им. Пржемысла Отакара II (Náměstí Přemysla Otakara II) и по пути зайдите в ресторан «Сольнице» (Solnice). Это позднеготическая постройка, названная в 2019 г. «архитектурно-историческим памятником года». Раньше здесь был соляной склад, теперь в здании расположился ресторан с пивоварней. Кухня: чешская и интернациональная. Попробуйте, например, южночешский грибной суп с яйцом и укропом, а также обжаренными грибами или слегка копченые свиные ребрышки с соусом Jack Daniels с капустным салатом.

Лучшие места, где можно поесть в Санкт-Петербурге

  • Заказать чашечку кофе

    18+

  • Побаловать себя мороженым

    12+

  • Провести день у воды

    0+

  • Сходить в необычный ресторан

    18+

  • Найти самый вкусный десерт

    18+

  • Суши и роллы в Петербурге: рестораны, кафе, доставка

    Перед вами — полный список ресторанов и кафе, предлагающих приготовление и доставку суши и роллов в СПб. Суши — блюдо традиционной японской кухни, которое получило настолько широкое распространение по всему миру, что сегодня его можно найти даже в меню итальянских ресторанов. В Петербурге можно заказать суши с доставкой или поесть их в самом заведении. Наша подборка поможет подобрать наиболее подходящее место.

    Суши-бары Петербурга

    Многие жители и приезжие Питера часто посещают суши-бары или оформляют услугу доставки суши на дом. Сегодня традиционное блюдо из риса и море продуктов готовят не только в японских заведениях, но и в ресторанах интернациональной кухни.

    В меню ресторанов и доставки есть множество разновидностей суши. Суши (или «суси» в русской транслитерации японского языка) традиционно готовят из риса и покрывают его кусочком рыбы. Роллы — одна из разновидностей суши, рулеты, которые сворачивают с помощью специальной бамбуковой циновки. Они могут включать в себя всевозможные ингредиенты: сыр, овощи, зелень и даже разные виды мяса.

    Доставка суши и роллов в СПб из ресторанов и кафе

    Многие суши-бары не только принимают посетителей у себя, но и отправляют заказы домой, офис или любое удобное для вас место. Наиболее популярными заведениями с доставкой суши в Петербурге считаются:

    • «Сакура» — служба доставки суши и роллов;
    • «Важная рыба»;
    • «Суши White»;
    • «Суши Wok»;
    • Ollis;
    • «Суши шоп»;
    • «Токио Сити» — популярная сеть ресторанов;
    • «Евразия»;
    • «Yami Yami» — сервис доставки.

    На этой странице вы сможете найти телефоны доставки суши и ознакомиться с необходимой информацией. Помимо роллов, многие японские заведения готовят и отправляют и другие блюда. Традиционные японские супы, суши-сет с доставкой, необычные салаты, азиатские гарниры из лапши или риса, экзотический алкоголь. В меню найдутся варианты для консерваторов и любителей гастрономических экспериментов.

    Некоторые заведения предоставляют услугу круглосуточной доставки суши. Подобные суши-бары привезут вам еду в любое удобное время. Из-за насыщенного ритма жизни, рестораны, работающие и развозящие суши 24 часа, пользуются большой популярностью. Если вы желаете получить суши или роллы максимально выгодно, ищите места, расположенные рядом с вами. Многие заведения предоставляют бесплатную доставку суши, если блюдо нужно отвезти на небольшое расстояние. Также эта услуга часто действует при заказе на большую сумму.

    На нашем сайте вы можете ознакомиться со всеми текущими новостями, акциями, отзывами о доставке суши в СПб.

    здоровых рецептов | EatingWell

    Здоровые рецепты | EatingWell Перейти к содержимому

    Навигация по началу

    Закройте это диалоговое окно

    Изучите EatingWell

    Выбор редакции

    Брюссельская капуста с хрустящей корочкой

    Брюссельская капуста с хрустящей корочкой

    Брюссельская капуста становится хрустящей и ароматной в духовке, когда ее «разбивают» и «разбивают» с сыром пармезан и всем острым рогаликом со специями.

    Подробнее

    Куриные котлеты с вяленым томатным кремом

    Куриные котлеты с вяленым томатным кремом

    Хотя куриная котлета может быть разрезанной пополам куриной грудкой, этот рецепт показывает, как приготовить куриные котлеты с вдвое вкуснее.Баночка вяленых помидоров выполняет двойную функцию в этом рецепте здорового ужина. Ароматное масло, в котором они упакованы, используется для обжаривания курицы, а помидоры добавляются в сливочный соус.

    Подробнее

    завтраков из 3 ингредиентов за 15 минут

    Как приготовить завтрак на неделю из 3 ингредиентов всего за 15 минут

    Одна из лучших составляющих пробуждения — это действительно сытный завтрак, ожидающий вас. С меньшим количеством ингредиентов вы можете приготовить вкусные блюда на неделю в кратчайшие сроки.

    Подробнее

    5965666.jpg

    Запеканка из цветной капусты

    Вы никогда не захотите есть жареную цветную капусту по-другому, попробовав этот вкусный рецепт. Бекон, сметана и острая оболочка из сыра Чеддер — полезная для вас цветная капуста в восхитительной вкусной легкости, которая заставит каждого действительно захотеть съесть свои овощи.

    Подробнее

    Киш из шпината и грибов

    Киш из шпината и грибов

    Этот полезный вегетарианский рецепт киша очень прост.Это пирог с заварным кремом без суетливой корочки! Он наполнен сладкими лесными грибами и несладким сыром Грюйер. Наслаждайтесь им на завтрак или поздний завтрак, или подавайте с легким салатом на обед.

    Подробнее

    Морковный суп в керамической посуде

    Морковный суп

    Этот простой рецепт морковного супа — отличный способ использовать пакет моркови, который забыли в вашем ящике для продуктов. Морковь готовится вместе с ароматическими добавками, такими как лук, чеснок и свежая зелень, а затем из нее пюре получается шелковистый гладкий суп, который восхитителен на ужин или упакован на обед.

    Подробнее

    Мини-пироги с лимонным творогом

    Мини-пироги с лимонным творогом

    Сморщивайте эти мини-пироги с лимонным творогом! Сладкая корочка крекера из муки грубого помола, вдавленная в форму для кексов, содержит сладкую и острую лимонную начинку. Этот легкий лимонный десерт идеально подходит для позднего завтрака или послеобеденного угощения.

    Подробнее

    5487422.jpg

    Запеченные кексы с омлетом легкой загрузки

    Белковые кексы с омлетом или запеченные мини-омлеты — идеальный завтрак для насыщенного утра. Сделайте партию заранее и заморозьте на те дни, когда у вас нет времени на обычную тарелку овсянки.Вы также можете подать эти свежие с фруктовым салатом для простого бранча на выходных.

    Подробнее

    4582293.jpg

    Овощной суп для похудения

    Большая миска этого минестроне с овощами оставит вас довольным на несколько часов, не потребляя много калорий — плюс это простой способ увеличить количество овощей в день . Сверху полейте ложкой песто перед тем, как съесть этот восхитительный овощной суп с тонкими кожицами.

    Подробнее

    3-х ингредиентная паста из козьего сыра с брокколи

    3-х ингредиентная паста из козьего сыра с брокколи

    Замените обычные макароны на макароны из нута, и вы получите более чем в три раза больше клетчатки и вдвое больше белка в этом простом, сытном блюде .Не забудьте сэкономить немного воды для пасты, чтобы приготовить соус. Не стесняйтесь использовать замороженную брокколи в крайнем случае (вы можете бланшировать брокколи в той же воде, которую используете для приготовления макарон).

    Подробнее

    3845454.jpg

    Сладкий картофель и чили с черной фасолью

    Сделайте двойную партию этого быстрого вегетарианского перца чили, полного черных бобов и сладкого картофеля, и съешьте его на обед на следующий день или заморозьте дополнительные продукты на другой вечер. Нам нравится дымный жар от молотого чипотле, но не стоит его использовать, если вы предпочитаете мягкий перец чили.Подавать с чипсами из тортильи или кукурузным хлебом и салатом из капусты.

    Подробнее

    Вдохновение и идеи

    Зеленый смузи Piña Colada

    27 смузи для здорового завтрака для правильного начала утра

    Сохраняете ли вы фруктовый вкус или добавляете зелень для повышения питательных веществ, смузи универсальны и восхитительны.

    Подробнее

    All Healthy Recipes

    Запеканка из брокколи

    Облегченный сочный соус делает этот простой рецепт запеканки более подходящим по сравнению со стандартными гарнирами из брокколи и сыра.

    Суп из жареной цветной капусты и картофеля с карри

    В этом рецепте полезного супа из цветной капусты обжарка цветной капусты сначала добавляет глубины и предотвращает превращение соцветий в кашицу. Немного томатного соуса и кокосового молока придают бульону насыщенную шелковистую консистенцию. Подавать по желанию с ложкой сметаны или йогурта.

    Запеченный пармезан и цуккини Curly Fries

    Этот полезный рецепт сочетает в себе две любимые закуски — жареные кабачки и фигурный картофель фри — в одной соблазнительной упаковке.Подавайте эти запеченные картофель фри из цуккини с простым соусом для макания, приготовленным из заправки ранчо и соуса маринара, в качестве закуски, понравившейся публике, или в качестве гарнира к гамбургерам, курице или пицце. Независимо от того, с чем вы их подаете, это интересный способ съесть больше овощей как для детей, так и для взрослых.

    20-минутная кремовая итальянская куриная сковорода

    Куриные котлеты готовятся быстро и окрашиваются сливочным соусом из помидоров, цукини и итальянской приправы. Этот рецепт обязательно станет новым фаворитом в будние дни, который понравится всей семье.Подавайте его с макаронами из цельнозерновой муки или рисом, чтобы приготовить еду.

    Киш со шпинатом и грибами

    Этот полезный вегетарианский рецепт пирога с заварным кремом очень прост. Это пирог с заварным кремом без суетливой корочки! Он наполнен сладкими лесными грибами и несладким сыром Грюйер. Наслаждайтесь им на завтрак или поздний завтрак, или подавайте с легким салатом на обед.

    Сливочный куриный суп с лапшой и курицей Rotisserie

    Этот сливочный куриный суп с богатым вкусом, но лучше для вас, имеет восхитительное ощущение пирога с курицей.Мы призываем использовать курицу-гриль, чтобы сократить время на приготовление — ищите красивую большую курицу с большим количеством грудки. Сочетайте этот легкий и успокаивающий рецепт супа с зеленым салатом или, если вы очень голодны, сэндвичем с сыром на гриле.

    Грибной суп в медленноварке с хересом

    В этот успокаивающий сливочный суп-медленноваренный суп приправлен землистым вкусом умами из грибов и соевого соуса. Пюре из грибного супа-мультиварки придает блюду сложную текстуру и привлекает внимание.При желании украсьте черным перцем и нарезанным свежим тимьяном.

    Паста с курицей и шпинатом в сковороде с лимоном и пармезаном

    Эта паста на одну кастрюлю, сочетающая нежирную куриную грудку и обжаренный шпинат в одной миске, имеет чесночный, лимонный вкус и лучше всего подается с небольшим количеством пармезии сверху. Я называю это «Мамины макароны на сковороде», а она назвала это «Любимая паста Девона». В любом случае, это быстрый и легкий ужин в будние дни, который мы создали вместе и нацарапали на небольшой карточке с рецептами более десяти лет назад, и он остается в моем еженедельном чередовании ужинов по сей день.Это простой ужин, который понравится всей семье.

    Пряный капустный суп для похудания

    Основанный на популярном плане похудания, этот полезный рецепт капустного супа приобретает тонны аромата и ускоряет метаболизм за счет острого перца чили.

    Мускатный суп из кабачков и яблочные бутерброды с сыром на гриле

    Укладка кусочков яблока слоями в сырные бутерброды на гриле добавляет немного хрусткости любимому соуснику для супа. А сливочный суп из орехов и тыквы с имбирем, тмином и куркумой — это приятное отличие от обычного томатного супа из жареного сыра.Подавайте дуэт для комфортного и легкого ужина в будни для всей семьи. Суп хорошо хранится в холодильнике, так что оставьте остатки на обед или ужин в конце недели.

    Легкий итальянский свадебный суп

    Забудьте о фрикадельках размером с мрамор, которые можно найти во многих вариантах этого супа. В этом простом рецепте они полноразмерные, с полным вкусом и большим количеством начинки.

    Запеканка с курицей и начинкой

    С этой простой запеканкой с курицей и начинкой можно начинать не только на День Благодарения.И, говоря о Дне благодарения, если у вас остались остатки индейки, смело заменяйте им курицу в этом успокаивающем и полезном рецепте. Это также отличное применение для дополнительной моркови, сельдерея, лука и дневного хлеба, которые могут быть у вас под рукой перед праздниками. В этой более легкой запеканке для удобной еды нет упакованной смеси для начинки или консервированного супа, но ее все равно очень легко приготовить. Приправы для птицы придают простому хлебу вкус фарша, а густой куриный бульон заменяет консервированный суп.В этой запеканке тоже много овощей, поэтому ее можно подавать круглый год.

    Американский гуляш

    Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, — это идеальный недорогой семейный обед. Паста готовится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

    Миски фахита с курицей на листе

    Откажитесь от лепешек в пользу этого теплого салата фахита, который включает питательную смесь курицы с жареной капустой, болгарским перцем и черной фасолью.Курица, бобы и овощи готовятся на одной сковороде, поэтому этот полезный ужин легко приготовить, а также очистить его.

    Суп из цветной капусты

    Этот кремообразный рецепт супа из цветной капусты — это здоровый вариант запеченного картофеля с начинкой. В нем есть все элементы, присущие наполненному картофелем (включая бекон), но для гораздо меньшего количества калорий и углеводов. Готовый за 20 минут, этот легкий суп отлично подходит для напряженных будних вечеров или может быть приготовлен заранее, чтобы пообедать, или заморожен для готовой еды в будущем.Этот рецепт изначально был рассчитан на одну порцию, но его можно легко адаптировать для большего количества порций.

    Сливочно-белый перец чили со сливочным сыром

    Этот насыщенный, но вместе с тем полезный белый куриный перец чили мгновенно сочетается с быстро приготовленными куриными бедрами и консервированной белой фасолью. Если супам не нужно долго кипеть, то затирание некоторых бобов быстро загустит. Сливочный сыр добавляет нотку сладкого вкуса и насыщенности.

    Сливочный цыпленок и грибы

    Если вы набрали лесные грибы на фермерском рынке, нашли культивированный майтаке или шиитаке в супермаркете, или просто держите под рукой бэби-бэби, этот полезный рецепт сливочной курицы подойдет любому из них.Подавать с яичной лапшой из цельнозерновой муки или картофельным пюре.

    Запеченные бананово-ореховые овсяные чашки

    Маффины и овсяные хлопья в этих влажных и вкусных овсяных чашках «хватай и иди». Не стесняйтесь менять орехи пекан на любые другие орехи — грецкие орехи были бы отличными — или вообще откажитесь от них. Сделайте партию на выходных и храните их в холодильнике или морозильной камере, чтобы быстро и легко позавтракать всю неделю. Разогрейте в микроволновой печи примерно 40 секунд.

    Запеканка с курицей и цукини

    Эта запеченная запеканка с курицей и цукини сливочная, сытная и с низким содержанием углеводов! Эта легкая запеканка понравится всей семье, к тому же это отличный способ заставить детей съесть свои овощи (скрытые в восхитительном сырном соусе!).

    Паста с курицей, брюссельской капустой и грибами в одной кастрюле

    В этом простом рецепте пасты, в которой курица и овощи готовятся вместе с лапшой, нужно испачкать только одну кастрюлю. Кроме того, при использовании того количества воды, которое необходимо для приготовления макарон, крахмал, который обычно сливается вместе с водой для макарон, остается в кастрюле, что дает вам восхитительно кремообразный результат.

    Закройте это диалоговое окно

    Поделиться и многое другое

    эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Что я могу съесть сегодня на ужин

    Что я могу съесть сегодня на ужин

    Что мне съесть на ужин сегодня вечером?

    20 простых идей для ужина, когда вы не знаете, из чего приготовить пиццу из французского хлеба, запеченную в духовке. вкусно.co. Самая легкая говядина в горшочке с брокколи. damndelicious.net. Сладкий картофель, фаршированный черной фасолью. foodwithfeeling.com. Instant Pot с овощами Mac ‘n’ Cheese. thekitchn.com. Листовая колбаса и овощи.chelseasmessyapron.com. Улучшенный Рамен. Веганский шакшука из нута. Запеканка с курицей песто.

    Что можно съесть на ужин полезного?

    10 здоровых обедов примерно за 10 долларов 10 здоровых ужинов примерно за 10 долларов. Жареный цыпленок и овощи. Antipasti Penne. Вегетарианская запеканка из тортильи. Свиные отбивные в панировке с яблочно-капустной тушкой. Чаша для риса с беконом и брокколи. Сладкий картофель, фаршированный мясом. Рагу из фасоли, капусты и яиц.

    Какую пищу лучше всего есть сегодня?

    Фрукты, овощи и ягоды Брокколи.Брокколи содержит большое количество клетчатки, кальция, калия, фолиевой кислоты и фитонутриентов. Яблоки. Яблоки — отличный источник антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами. Кале. Черника. Авокадо. Листовые зеленые овощи. Сладкая картошка.

    Что моей семье следует съесть на ужин сегодня вечером?

    Эти рецепты идеально подходят для того, чтобы вернуться на кухню и снова собрать семью за обеденным столом. Запеченный пенне. Запеканка Энчилада из говядины. Ковбойские спагетти. Цыпленок в сырной сметане.Хула Джоуз. Ньокки с мясным соусом. Хрустящие рыбные палочки. Куриная лепешка стопка.

    Что лучше всего есть натощак?

    Продукты питания натощак Замоченный миндаль. Миндаль — богатый источник марганца, витамина Е, белка, клетчатки, жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Теплая вода и мед. Порошок пшеницы с водой. Изюм. Папайя. Арбуз. Семена чиа.

    Что вы едите, когда ничего хорошего не звучит?

    10 советов, что есть, когда ничего не кажется хорошим Фруктовые и овощные смузи.Когда у вас нет аппетита, главным приоритетом является получение питательных веществ, независимо от того, каким образом. Суперпродуктовые коктейли. Холодные летние фрукты. Легкие бутерброды. Мороженое или приятное сливочное. Салат с макаронами.

    Что лучше всего на ужин?

    40 идей ужина, для которых не нужен рецепт жаркого с курицей и овощами. Зудле с песто с курицей, помидорами и кедровыми орехами. Киноа, ягоды, козий сыр и салат из киноа. Терияки с курицей и овощами, стир-фрай. Куриный салат фахита. Стейк на гриле с жареной спаржей и коричневым рисом.Салат Капрезе Энтри с Цельнозерновой Пита. Куриный израильский салат над зеленью.

    Какие ужины самые распространенные?

    Наши 25 самых популярных обедов из тушеной свинины с кукурузным хлебом. Куриный паприкаш. Стир-Фрай со свининой и капустой с имбирем. Запеченные зити с баклажанами. Мясной рулет терияки. Салат с креветками и лапшой с арахисовым соусом. Фарро и тушеная колбаса. Фарро и тушеная колбаса. Зеленый перец со свининой и картофелем. Свинина и картофель зеленый Чили. Острый цыпленок и брокколи.

    Какая хорошая воскресная еда?

    21 идея воскресного ужина (+ простые рецепты) Жареный цыпленок. Тушеное мясо. Свиные отбивные. Легкая курица и пельмени. Спагетти и фрикадельки. Ветчина в медовой глазури. Цыпленок, запеченный с лимоном. Легкая домашняя лазанья.

    Какие 3 продукта нельзя есть?

    20 продуктов, вредных для здоровья Сладкие напитки. Добавленный сахар — один из худших ингредиентов современной диеты. Большинство пицц. Пицца — одна из самых популярных нездоровой пищи в мире.Белый хлеб. Большинство фруктовых соков. Сухие завтраки с сахаром. Жареные, приготовленные на гриле или приготовленные на гриле блюда. Выпечка, печенье и торты. Картофель фри и картофельные чипсы.

    Почему нельзя есть бананы?

    Несмотря на то, что бананы полны калия, клетчатки и магния, они не лучший вариант для первого приема пищи в день. Причина? Они состоят из колоссальных 25 процентов натурального сахара, который через несколько часов вызовет прилив сахара, что приведет к краху.

    Какая пища номер 1 в мире самая здоровая?

    1.ШПИНАТ . Этот богатый питательными веществами зеленый суперпродукт легко доступен — в свежем, замороженном или даже консервированном виде. Шпинат — один из самых здоровых продуктов на планете, он полон энергии, но с низким содержанием калорий и содержит витамин А, витамин К и необходимый фолат.

    Какой хороший семейный ужин?

    50 лучших семейных блюд, которые с нетерпением ждет вся ваша команда из 50. Паста с грибами и спаржей в одной горшочке. из 50. Цыпленок со сливочным шпинатом и красным перцем. из 50.Цыпленок на гриле с арахисом и брокколини. из 50. Бефстроганов. из 50. Итальянский ужин на курином листе. из 50. Каджунские креветки и крупа. из 50. из 50.

    Что мне приготовить на ужин на этой неделе?

    7 простых обедов, которые можно попробовать на этой неделе, запеканка с курицей и беконом. damndelicious.net. Турецкие жареные яйца в йогурте с травами. halfbakedharvest.com. Хрустящий салат из капусты тако. howsweeteats.com. Лучший стейк фахитас. foodiecrush.com. Pad Thai Zoodles. jocooks.com. Белая фасоль, ветчина и суп тортеллини в одной горшочке.carlsbadcravings.com. Листовая кастрюля с лососем и хрустящей капустой.

    Что вы должны съесть сегодня вечером?

    Не знаете, что поесть сегодня вечером? Вот 20 рецептов быстрого и здорового ужина на ваш выбор! Легкий, полезный мясной соус. Зеленый салат с лимонной заправкой. Листовой Пан Терияки с курицей и жареной брокколи. Зеленые яйца и ветчина Фриттата. Запеченные куриные пальчики с медово-горчичным соусом.

    Настоящие суши не похожи на то, что мы едим сегодня.

    Семья Китамура создает оригинальные суши на протяжении последних 18 поколений.Марико Китамура описывает соленую рыбу как версию прошутто из морепродуктов. Вместе со своим мужем Ацуши они используют семейный рецепт этой выдержанной рыбы, которая является предшественницей всех суши сегодня. Но вместо рулетов из морских водорослей, наполненных рисом и крабовым мясом, или свежих ломтиков сырого лосося, вся рыба нарезуси выдерживается в течение 3 лет, прежде чем подавать на стол.

    Через: Great Big Story / YouTube

    В то время как некоторые люди описывают его как вонючий, другие сравнивают его с икрой, поскольку вкусы соли и морепродуктов смешиваются вместе, как консервированная икра.

    Существует 2 вида суши: ная-наре (это то, что сегодня знает большинство людей) и хон-наре, ферментированные. Наредзуси является местным населением префектуры Сига, где в озере Бива ловят самок карпа (с икрой), чтобы приготовить особый вид наредзуси, называемый фунадзуси, который иногда подают на осадке сакэ (побочный продукт приготовления саке).

    Чтобы приготовить эту выдержанную рыбу, нужно много шагов. С особой ловкостью ножа со свежей рыбы соскабливают чешую, а затем через рот удаляют жабры и внутренние органы, даже не разрезая ее.На этом этапе также сливается кровь.

    Через: Great Big Story / YouTube

    Затем рыбу набивают солью, натирают солью снаружи и складывают в бочки. Их утяжеляют с помощью деревянной платформы и камня, который весит более 60 фунтов, и оставляют для выдержки в течение 2 лет. Затем рыбу сушат на солнце в течение одного дня, а затем помещают в чан с рисом для брожения еще на год.

    Когда рыба будет готова, ее подают нарезанной, часто на рисовой подушке.В отличие от современных суши, в состав которых входят океанские морепродукты, в нарезуши используется только пресноводная рыба. Считается, что традиция лечить такую ​​рыбу пришла из Китая примерно в 8 веке. Оттуда кухня эволюционировала, и предок Китамуры открыл магазин наредзуси, Киташина, в 1619 году в городе Такасима, где семья до сих пор работает, создавая эту древнюю кухню.

    Через: Great Big Story / YouTube

    Узнайте, как именно он был сделан и почему семья поддерживает эту традицию, в видео ниже.

    Как один 50-летний ресторан в Калифорнии формирует то, что мы едим сегодня

    Chez Panisse начинал как французский ресторан, затем расширил свой подход, обратив внимание на Италию и за ее пределы, адаптируя и объединяя влияние калифорнийского мышления на калифорнийские ингредиенты. Если он не изобрел так называемую «калифорнийскую кухню», он был ее эпицентром. Когда ресторан открывался, его заповеди были новаторскими, даже умопомрачительными. Еда должна быть сезонной и местного производства.Повара работали в отношениях с фермерами и другими производителями. Ингредиенты должны быть как можно более свежими и качественными, приготовленными таким образом, чтобы лучше всего подчеркивать их естественную сущность — чтобы «они говорили сами за себя», как часто говорят в наши дни. Chez Panisse поставил этот образ мышления на передний план и в центр американской столовой, привыкшей к замороженным, обработанным пищевым продуктам и ресторанным меню, которые выглядели так, как они выглядели, независимо от того, было ли это пиковое лето или разгар зимы.

    Сегодня, когда термин «от фермы к столу» стал клише, а меню в высококлассных ресторанах по умолчанию являются сезонными, трудно вспомнить или понять, насколько все это было революционным.Хотя такие шеф-повара, как Фрэнк Макклелланд из L’Espalier, были первопроходцами в этой культуре в 80-х годах в Бостоне, потребовались десятилетия, чтобы понять это. В 2002 году, когда тесный, неловко очаровательный подвальный ресторан под названием Craigie Street Bistrot дебютировал в выходные, посвященные Дню труда, все еще было примечательно и необычно то, что шеф-повар Тони Моус основывал свое постоянно меняющееся меню на лучшем из того, что было доступно. «Как он в шутку говорит в телефонном интервью, он — заноза для своих поставщиков, звонит каждый день, чтобы найти самое свежее», — писала тогда ресторанный критик Элисон Арнетт в своем трехзвездочном обзоре Globe.(Сейчас ресторан, конечно же, Craigie on Main, работает из более крупных раскопок, но по тем же правилам.) В воскресенье вечером после 9 люди собирались на еженедельные обеды Chef’s Whim за 35 долларов, где Мозс убирал кухню, готовя на лету. Никогда не знаешь, что получишь, но это была одна из самых особенных трапез в городе, непрактично и великолепно растянувшаяся до поздних часов. Утро понедельника? Я ее не знаю.

    Взаимодействие блюд интернациональной кухни, местных ингредиентов и влияний стало широко распространенным.(См .: Мей Мей, Олеана.) Те, кто работал в Chez Panisse, разошлись, чтобы открыть одни из самых известных ресторанов страны — такие люди, как Дэн Барбер в Blue Hill в Stone Barns, Дебора Мэдисон в Greens, Джуди Роджерс в Zuni Cafe, и Башня Иеремии у Звезд. Среди местных квасцов — Даниэль Гланц из Pastaio Via Corto, Нико и Амелия Monday из Short & Main (он крестник Уотерса; пара ранее также управляла рестораном Market), а также Александра Виснант из Gâté Comme Des Filles и новые Zuzu’s Petals.И Уотерс всегда видел связь между едой, социальной справедливостью и окружающей средой. В 1995 году она основала некоммерческий проект Edible Schoolyard Project, чтобы учить детей еде, сельскому хозяйству, питанию и природе. Ее новая книга «Мы — то, что мы едим: манифест медленной еды», вышедшая в июне, является последней главой в этой работе. Концепция еды как пути к активности и переменам процветала повсюду, от Института городского сельского хозяйства в Мэттапане до огорода Мишель Обамы в Белом доме.

    Chez Panisse в Беркли, Калифорния. Mike Kepka / Hearst Newspapers через Getty Imag

    Но для многих влияние Chez Panisse наиболее очевидно в их собственных домах. Ресторан выпустил свои собственные кулинарные книги — от «Chez Panisse Cooking» Пола Бертолли до обязательной выпечки Линдси Шер «Chez Panisse Desserts» до «Chez Panisse Cafe Cookbook» и «Chez Panisse Menu Cookbook» Уотерса. А еще есть тома и колонки поваров и писателей, вышедших из кухни: Тамар Адлер, Эйприл Блумфилд, Дэвид Лебовиц, Мэдисон, Самин Носрат, Кэл Петернелл, Дэвид Танис.(Танис будет участвовать в первом ресторане Уотерса в Лос-Анджелесе, который откроется в Hammer Museum этой осенью. Оливер Понедельник, брат Нико, будет собирать урожай, и эту роль он также выполнял в The Market.)

    Возможно, неизбежно успех Chez Panisse и долголетие открыло ресторан и его основателя для критики. Энтони Бурден однажды сказал, что Уотерс его чертовски раздражает (я перефразирую), сравнивая ее с красными кхмерами. Шеф-повара называли элитарным из-за ее печально известной ложки для яиц — орудия с длинной ручкой, разбитого руками, используемого для приготовления пищи на открытом огне, — которое аккуратно удваивалось, как громоотвод.(Мужчины-шеф-повара не злятся за свои крутые инструменты, как указали одиннадцать женщин в аналитических материалах и интервью.) Более резко, в обзоре 2019 года ресторанный критик San Francisco Chronicle Солей Хо обнаружил, что Chez Panisse застрял в прошлом, его идеи статичны. и его питание неравномерно. Она писала, что приготовление пищи было слишком простым: «Это заставляет меня задуматься, не позволяла ли кухня иногда нести слишком большую нагрузку на ингредиенты».

    Я ел в Chez Panisse ровно один раз, и это было много лет назад. Но это тоже было моим восприятием.Я думал, что для еды нужна соль — и жир, кислота и тепло тоже не повредили бы. Я подумал, что проблема во мне. Может быть нет. Может, вкусы изменились. Может быть, наши представления о хорошем расширились, по крайней мере, для некоторых.

    Не совсем так, обозреватель Washington Post Джин Вайнгартен, который недавно выступил с резкой критикой многих продуктов, которые он отказывается есть, включая категорию одеял «индийская еда». (В ранней, неисправленной версии колонки он сводил различные кухни Индии к карри, что, по его мнению, было названием одной специи.) Люфт был ожесточенным. Несколькими днями позже профессор кулинарных исследований Нью-Йоркского университета Кришненду Рэй, автор таких книг, как «Этнический ресторатор», опубликовал в Твиттере интересную ветку о специях, мясе и широко распространенной, но ошибочной идее историков кулинарии о том, что специи когда-то использовались. чтобы скрыть вкус гниющего или некачественного мяса. «Это бессмысленно, — писал он. во-первых, специи были дороже мяса.

    «В этом есть интересная социология: современные западные европейцы не могут поверить, что кто-то ест острую пищу только потому, что она приятна на вкус.Должна была быть другая функция », — продолжил он. «Доминирующая парадигма использования мяса / овощей в западной кухне высокой кухни после нового поворота предполагает, что вещи от природы имеют такой же приятный вкус, как и они сами; как их чистая сущность. Поэтому они не могут поверить, что их предки приправляли пищу пряностями. В этом замешаны повара. … Затем некоторые евро-американские повара и критики используют формы японского минимализма и натурализма, чтобы универсализировать свое предположение: вещи должны пробовать себя на вкус. Это закон хорошего вкуса в современной мировой высокой кухне.

    Звучит знакомо и может исключить действительность таких вещей, как, знаете ли, приправа и аромат . Кухня Chez Panisse, несомненно, евроцентрична. Это также калифорнийский нарциссизм, каким кажется почти каждый в этом штате. Как вы можете помочь, когда на деревьях растут авокадо и лимоны Мейера? Один из самых знаменитых десертов ресторана — это ваза с фруктами. Сейчас это один нектарин Frog Hollow, один плуот Flavor King и несколько инжиров Black Mission.Представьте себе ресторан в Бостоне, взимающий за это 12 долларов. А кочан цветной капусты, обжаренный целиком? Мы сразу займемся пони. Когда дело доходит до обеда, ценность и стоимость не всегда равнозначны. И понятия не всегда идеально переводятся с западного побережья на восточное: мы должны отблагодарить (или проклясть?) Отчасти Chez Panisse за наши долгие зимы, приготовленные из брюссельской капусты, капусты и мускатной тыквы.

    Но опять же, Уотерс — это Уотерс. Она никогда не претендовала и не пыталась быть кем-то другим. Кто-нибудь злится на поваров-мужчин за то, что они всегда остаются самими собой, или это просто рассматривается как честность? И обзор Хо отражает естественный порядок вещей: контркультура со временем становится мейнстримом.То, что когда-то было новаторским, становится просто фактом. Затем последующие поколения отвергают его, строят на нем, возвращаются к нему и адаптируют его.

    В наши дни мы часто говорим о ресторанах, которые рассказывают историю. Chez Panisse’s — одна из главных историй американской кухни. Его влияние настолько повсеместно, что мы даже не видим его больше: это воздух, которым мы дышим. Мы усвоили то, что дал нам Chez Panisse, и теперь можем принимать это как должное.


    Devra First можно получить на [email protected] Следуйте за ней в Twitter @devrafirst.

    Что мы будем сегодня есть?

    Временная нехватка питательных продуктов

    Некоторые семьи заявили, что было трудно найти определенные продукты, особенно в начале пандемии во время изоляции. Продовольственные магазины и рынки были закрыты, люди покупали оптом, поэтому магазины опустели, рыбаки не могли выйти в море, а задержки с транспортом означали, что свежие продукты не могли вовремя попасть на рынки. Семьи рассказали нам, что именно питательные и свежие продукты особенно трудно найти в самые тяжелые периоды пандемии.

    Снижение доходов, рост цен на продукты питания

    Во многих домохозяйствах доходы снизились, но расходы выросли. Из-за того, что у семей было меньше денег, продавцы продуктов питания и держатели рыночных прилавков потеряли бизнес, поэтому все страдали по нисходящей спирали: и производители, и продавцы, и покупатели. Матери сказали, что у них стало меньше денег на покупку основных продуктов питания и молока для своих детей.

    В то же время семьи заявили, что некоторые продукты питания, такие как фрукты, овощи, яйца, морепродукты и мясо, подорожали.Это продукты, которые содержат важные питательные вещества, необходимые детям для роста и развития, но которые стали дороже покупать в самые тяжелые периоды пандемии.

    Изменение покупательских и кулинарных привычек

    Покупательские привычки изменились. Поскольку некоторые люди больше жили впроголодь, им приходилось делать покупки более регулярно, чтобы получить меньшее количество еды. Чтобы избежать заражения вирусом, другие сменили места, где они ходят в магазин. Например, использование онлайн-услуг или покупок в местах с более короткими очередями, чтобы избежать контактов со слишком большим количеством людей — даже если это означало покупку немного более дорогих продуктов питания.

    В то время как до пандемии семьи могли обеспечивать своих детей домашней едой, матери сказали, что с детьми дома у них было меньше времени на приготовление пищи, и им приходилось покупать больше приготовленной еды, которая не обязательно была такой же питательной. ценность как домашняя еда.

    Что мне съесть сегодня Quiz

    Food Quiz: Что приготовить и съесть сегодня?

    Неважно, через какие ситуации вы попадаете, но еда — это одна из вещей первой необходимости, которую нельзя упускать.Еда всегда была нашим партнером, будь мы счастливыми, грустными, напряженными, злыми или растерянными! У каждой проблемы есть одно-единственное решение — ЕДА! Наш выбор еды всегда меняется в зависимости от нашего настроения и условий.

    Что ты сказал? Вы не можете понять, что есть сегодня? Хммм, это один из самых странных и сложных вопросов на земле, но уже не сейчас! Ответ на вашу мысль. Что мне съесть сегодня? это наша специальная викторина о еде! Готовы узнать, что вам предложили, тогда приступим!

    ВКУСНЫХ БЛЮДА, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ, ЧТОБЫ НАСЛАДИТЬСЯ!

    Есть 5 приемов пищи, которыми вы можете наслаждаться в день? Давайте узнаем о них больше!

    Завтрак

    Итак, первое блюдо дня — это завтрак, который, несомненно, является самым важным для хорошего здоровья.Диетологи предполагают, что нормальный человек должен потреблять на завтрак около 300-400 калорий. Есть разные типы завтраков, которыми могут наслаждаться люди, и вот некоторые из них:

    • Легкий континентальный завтрак с хлебом, тостами, датской выпечкой и хлебом для сэндвичей.
    • Американский завтрак довольно тяжелый и включает в себя блюда из мяса, яиц, картофеля, круп.
    • Английский завтрак состоит из овощей-гриль, сосисок, бекона, печеной фасоли и хлопьев.
    • Турецкий завтрак для кого-то тяжеловат, но он просто красочный и вкусный!
    • Итальянский завтрак состоит из кофе, в основном латте, кусочков хлеба в виде печенья, сухарей, круассанов и т. Д.
    • Индонезийский завтрак на удивление включает лапшу и рис, а именно Бубур Аям, Лонтонг Саюр.
    • Японский завтрак состоит из рыбы, омлета, супа и вареного риса с гарнирами.
    • Китайский завтрак включает вареные пельмени, булочки, лапшу и соевое молоко.

    Однако всегда оставался вопрос, почему мы не можем добавлять в любое блюдо вкусняшек, таких как блины, оладьи и тому подобное, и почему они предназначены только для завтраков?

    Бранч

    Бранчи — это всегда весело, будь то в офисе с коллегами или с друзьями по выходным. Вы можете насладиться бранчем с 11:00 до 16:00. и это в основном зависит от настроения и расписания. Люди, соблюдающие диету, обычно предпочитают легкий поздний завтрак, чтобы избежать обеда.Что ж, разные люди упиваются различными блюдами на позднем завтраке, например, в США предпочитают блины, блюда из яиц, такие как омлет, вафли и напитки.

    В таких странах, как Китай, подают довольно сытные пельмени с начинкой из морепродуктов, овощей и свинины. Знаменитый французский бранч состоит из запеченных яиц с багетом, а египтяне любят супы и гарниры с лавашем. Не все эти восхитительные блюда, и мы можем легко попробовать их дома.

    Обед

    Обеды всегда восхитительны, независимо от того, готовите ли вы их с любовью дома или наслаждаетесь ими в ресторанах.Здесь мы предлагаем вам несколько аппетитных идей обеда со всего мира, которыми вы можете насладиться с любимым человеком или просто в одиночестве.

    Англичане любят легкие обеды, состоящие из супов и бутербродов с тунцом. Более того, американцы любят пиццу и гамбургеры на обед, чтобы набраться энергии на остаток дня. Немцы любят карри и любят сосиски, фрикадельки и некоторые напитки с кофеином, но, в отличие от них, итальянцы любят обед, богатый углеводами, с пастой с некоторыми овощами.Если у вас сейчас так много идей по поводу обеда, почему вы думаете, что мне есть в фаст-фуде?

    Ужин

    Ужин — это трапеза поздним вечером. Обычно люди ужинают, когда пропустили обед или планируют поздний ужин; тогда как люди, соблюдающие диету, почти никогда не ужинают, потому что им нужно поесть рано. Обычно люди не знают разницы между ужином и обедом и смешивают их. Интересно то, что европейцы не предпочитают ужинать, но в Азии у них много блюд именно для ужина.

    Вы можете легко попробовать вкусные рецепты, такие как фаршированный красный перец, макароны с сыром и овощами, такими как брокколи, спаржа и цветная капуста, чтобы сделать их более полезными; в то время как супы и салаты также являются хорошими вариантами на ужин. Кстати, не забудьте пройти нашу викторину «Лучшие фрукты и овощи».

    Ужин

    Обеды обычно восхитительны, потому что мы знаем, что нам не нужно работать после них, и это легко. Ужин прекрасен, заказываете ли вы что-нибудь вкусное, например, пиццу, гамбургер, пасту, или готовите это дома, наслаждаясь песнями и готовя это.Итак, давайте узнаем, какие простые блюда готовят на ужин в разных регионах.

    Попробуйте мексиканские энчилады, азиатские кебабы, корейскую лапшу, греческие сувлаки, жареную свинину по-немецки под названием Schweinshaxe Japanese sushi или просто стейк, курицу-гриль, тушеную говядину, мясной пирог! Теперь ваш вкусовой рецептор готов отведать аппетитную еду, и после всех этих блюд вам не нужно думать, что мне приготовить?

    Десерт

    Среди всех трапез как можно забыть сладкоежек! Поскольку вы думаете о том, что поесть сегодня, возможно, вам захочется чего-нибудь сладкого и сладкого.Люди во всем мире делают вкусные кондитерские изделия, которые интересно попробовать дома с друзьями и семьей, так почему бы вам не попробовать португальские пироги с заварным кремом, итальянское тирамису, испанские чуррос или австралийский Ламингтон. Как вы думаете, это может быть сложно и занять время, а затем пойти и насладиться сливочным мороженым, пудингом или пирогом из лавы!

    Если вы чувствуете себя истощенным, то что может быть лучше шоколадных конфет для поднятия энергии во время работы. Даже в счастливые и грустные моменты жизни сладкое играет важную роль, будь то для поднятия настроения или для празднования.

    ВИКТОРИНА ЧТО СЛЕДУЕТ ЕСТЬ СЕГОДНЯ?

    Один из самых сложных вопросов, когда вы входите на кухню, — что мне готовить? Хм, если честно, это непросто, но почему бы вам не попробовать викторину «Что мне поесть прямо сейчас», чтобы снять напряжение и выбрать что-нибудь вкусненькое для вашего вкуса!

    «Дайте мне рыбу, и я съем сегодня: научите меня ловить рыбу, и я буду есть на всю жизнь». Программа Ньюкасла

    DOI: 10.1111 / j.1440-1630.1992.tb01732.x.

    Элемент в буфере обмена

    Т. Якобс и др.

    Aust Occup Ther J.

    1992 Март.

    Показать детали

    Показать варианты

    Показать варианты

    Формат

    АннотацияPubMedPMID

    DOI: 10.1111 / j.1440-1630.1992.tb01732.x.

    Элемент в буфере обмена

    Полнотекстовые ссылки
    Опции CiteDisplay

    Показать варианты

    Формат
    АннотацияPubMedPMID

    Абстрактный

    Разработка нового курса трудотерапии в Университете Ньюкасла оказалась для авторов увлекательной задачей.Общий основной год с другими специалистами в области здравоохранения знакомит студентов с концепциями целостного здоровья. Студенты развивают навыки решения проблем и отношение к терапии, которое побуждает их сосредоточиться на каждом клиенте как на отдельном человеке, живущем и работающем в своей конкретной среде. Редукционистский взгляд на вмешательство, кажется, несовместим с самостоятельным проблемно-ориентированным подходом к обучению. Были разработаны новые модели полевых исследований для поддержки и консолидации теоретических данных.Персонал научился новому подходу к образованию, который приносит удовлетворение и вознаграждает. Мы верим, что студенты получат высшее образование с навыками, которые позволят им справиться с вызовом нового века.

    1992 г. Австралия, профессиональная терапия, лимитед.

    Похожие статьи

    • «Детский мир»: творческий и визуальный триггер, стимулирующий студентов к изучению проблемно-ориентированного учебного модуля.

      Бэррон С., Ламберт В., Конлон Дж., Харрингтон Т.
      Barron C и др.
      Медсестра образования сегодня. 2008 ноя; 28 (8): 962-9. DOI: 10.1016 / j.nedt.2008.05.017. Epub 2008 24 июля.
      Медсестра образования сегодня. 2008 г.

      PMID: 18656287

    • Руководство AMEE по медицинскому образованию № 15: Проблемное обучение: практическое руководство.

      Davis MH.
      Davis MH.
      Med Teach.1999; 21 (2): 130-40. DOI: 10.1080 / 01421599979743.
      Med Teach. 1999 г.

      PMID: 21275726

    • Прикладные темы по основам общественного здравоохранения: курс на основе навыков в программе сертификации общественного здравоохранения, разработанный для повышения компетентности работающих специалистов здравоохранения.

      Карон Р.М., Тутко Х.
      Карон Р.М. и др.
      Educ Health (Abingdon). 2009 Август; 22 (2): 244.Epub 2009 21 августа.
      Educ Health (Abingdon). 2009 г.

      PMID: 20029749

    • Наставничество, кривые обучения и баланс.

      Коэн М.С., Джейкобс Дж. П., Quintessenza Дж. А., Чай П. Дж., Линдберг Х. Л., Дики Дж., Унгерлейдер Р. М..
      Cohen MS, et al.
      Кардиол Янг. 2007 сентябрь; 17 Suppl 2: 164-74. DOI: 10.1017 / S1047951107001266.
      Кардиол Янг. 2007 г.

      PMID: 18039410

      Рассмотрение.

    • [Подготовка широкого круга специалистов для решения демографических задач: магистерский курс геронтологии в Университете прикладных наук в Котбусе].

      Беренд Ч., Нойман Э.М., Шмидт-Виборг П.
      Беренд С. и др.
      Z Gerontol Geriatr. 2007 декабрь; 40 (6): 427-32. DOI: 10.1007 / s00391-007-0499-2.
      Z Gerontol Geriatr. 2007 г.

      PMID: 18074082

      Рассмотрение.Немецкий.

    Полнотекстовые ссылки
    [Икс]

    Wiley

    [Икс]

    Цитировать

    Копировать

    Формат:

    AMA

    APA

    ГНД

    NLM

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.