5 блюд для ужина: быстро и низкокалорийно | Питание и диеты | Кухня

Жизнь офисного работника очень трудна: утром – легкий завтрак (нет аппетита), в офисной столовке все равно ничего приличного не подают, поэтому обед тоже проходит кое-как, одна надежда на ужин. Вот уж когда можно оторваться и поесть от души. Но на часах уже около 8, а то и 9 часов и в памяти всплывает фраза «После 6 часов вечера – нельзя!» Что же делать?

Конечно, ужинать. Но делать это надо с умом. Во-первых, постараться не есть меньше чем за 2 часа до сна, чтобы еда могла хотя бы немного усвоиться. Во-вторых, приготовить блюда легкие, но питательные и богатые витаминами. То есть основным участником трапезы должны стать овощи. Добавим к ним немного белковых продуктов или же сложные углеводы, например, крупы. И вкусный и низкокалорийный ужин готов.

Представляем пятерку отличных блюд для ужина: они не только низкокалорийныеи богатые витаминами, каждое из этих блюд еще и готовится очень быстро.

Запеканка из шпината

Фото: Shutterstock.com

2 яйца

200 г шпината

1/3 стакана молока

Соль

Перец

Тертый овечий сыр

1 ст.л. растительного масла

Шаг 1. Шпинат промыть и нарезать крупно, быстро обжарить в масле.

Шаг 2. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Крупно нарезать сыр и добавить его к шпинату.

Шаг 3. Залить шпинат и запечь в духовке.

Курица с салатом

Фото: globallookpress.com

200 г куриного филе

1 небольшой пучок салата (любого, какой нравится)

Свежемолотый перец

1 ст.л. натурального йогурта

1 ч.л. горчицы

1 ч.л. лимонного сока

1 ст.л. растительного масла

Шаг 1. Куриную грудку нарезать крупными кубиками и обжарить на сковороде, используя минимум масла.

Шаг 2. Салат нарвать крупными кусками.

Шаг 3. Йогурт взбить с горчицей и остатками масла от курицы. Посолить и поперчить.

Шаг 4. Смешать курицу и салат. Заправить соусом.

Дикий рис с цуккини

Фото: Shutterstock.com

1 цуккини

1 стакан дикого риса

1 луковица

½ болгарского перца

1 ст.л. муки

Масло для жарки

Соль и перец

Шаг 1. Рис промыть и залить 1,5 стаканами воды. Довести до кипения, огонь убавить и оставить вариться на 15-20 минут.

Шаг 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить, добавить к нему нарезанный кубиками перец.

Шаг 3. Цуккини почистить и порезать кружочками. Обвалять в подсоленной муке и обжарить в масле.

Шаг 4. Рис добавить в овощи, немного обжарить все вместе. Потом положить на тарелки, сверхы выложить цуккини и украсить зеленью.

Теплый салат из морепродуктов

Фото: Shutterstock.com

300 г морепродуктов

1 болгарский перец

1 стебель сельдерея

1 луковица

Шаг 1. Морепродукты разморозить (лучше перед уходом на работу вынуть их из морозилки).

Шаг 2. Слить жидкость, разогреть масло на сковороде и обжарить морепродукты 3 минуты. Выдавить в них чеснок.

Шаг 3. В другой сковороде обжарить лук.

Шаг 4. Мелко нарезать перец и сельдерей. Добавить к ним лук и морепродукты. Все посолить и поперчить.

Овощное рагу

Фото: Shutterstock.com

1 баклажан

¼ небольшого кочана капусты

1 луковица

150 г сулугуни

Щепотка кумина и кориандра

Куркума

Соль

Шаг 1. Баклажан почистить, нарезать кубиками и залить подсоленной холодной водой на 10 минут.

Шаг 2. В сковороде разогреть масло и прогреть в нем пряности. Потом обжарить лук.

Шаг 3. Мелко нарезать капусту и добавить к луку. 5 минут обжаривать, потом добавить баклажан. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.

Шаг 4. За 5 минут до готовности добавить нарезанный кубиками сулугуни. Подавать с рисом, гречкой, пастой или в качестве самостоятельного блюда.

Смотрите также:

15 низкокалорийных блюд и напитков для вечера пятницы

В пятницу вечером всегда хочется порадовать себя чем-то вкусненьким, отпраздновать конец рабочей недели и с удовольствием войти в ритм выходных. Только вот пицца и роллы на заказ могут выбить из колеи здорового питания и в целом ухудшить самочувствие. 

Предлагаем познакомиться с подборкой основных блюд, закусок, десертов и напитков, которые можно подать к вечернему ужину без вреда для фигуры и здоровья. Домашняя низкокалорийная еда может быть очень вкусной. Убедитесь в этом сами — знакомьтесь с 15 рецептами от «Едим Дома»!

Запеканка с форелью и брокколи

Незатейливая и легкая в приготовлении запеканка. Духовка возьмет большую часть работы на себя, а вы за это время сможете отдохнуть и нагулять аппетит. Помимо брокколи с рыбой, подготовьте картофель и купите нежирные сливки.  

Подробный рецепт.

Томатный гаспачо с паприкой и моцареллой

Мы знаем, что среди наших пользователей есть те, кто любит супы. Даже на ужин. В жаркую погоду попробуйте сделать изысканный гаспачо с моцареллой. Прохладный суп насытит очень быстро, при этом оставит легкость в животе. Подавайте с ПП-закусками. 

Подробный рецепт.

Жюльен с мидиями

Особому вечеру — особое блюдо! Ели когда-нибудь такой необычный жюльен? Для его приготовления вам понадобятся мидии, лук, чеснок и тимьян для особого аромата, а также нежирные сыр и сметана. Ингредиенты рассчитаны на три порции, но вы можете увеличить их количество.

Подробный рецепт. 

Индейка со стручковой фасолью и черри

Сбалансированное и яркое блюдо, которое можно подать в любой день недели. Универсально для всей семьи, если, конечно, ваши домочадцы любят овощи. Индейку можно заменить на куриное филе. 

Подробный рецепт.

ПП-пицца на сковороде

Прекрасная альтернатива обычной пицце. Быстро, вкусно, ярко! А главное, без дрожжевого теста, колбасы и майонеза. Начинку вы можете выбрать на свое усмотрение, но именно креветки с руколой и помидорами подходят даже для позднего ужина.

Подробный рецепт.

Кабачки, фаршированные куриным фаршем и киноа

Такая выигрышная подача кабачков, наверное, известна многим. Ее прелесть заключается в том, что для разнообразия можно придумывать разные начинки. Сегодня у нас куриный фарш, киноа и овощи. А в другой день можно попробовать шампиньоны с луком и сыром. 

Подробный рецепт.

Филе индейки, фаршированное ежевикой и яблоками

Сочное блюдо для праздничного ужина. С индейкой очень хорошо сочетаются фрукты и ягоды. А маринад с дижонской горчицей и медом подчеркивает это сочетание! 

Подробный рецепт.

Салат из запеченных баклажанов с фетой и кедровыми орешками

Как сделать так, чтобы новое блюдо из баклажанов отличалось от других? В данном рецепте эта задача решается с помощью кисло-сладкого маринада, в котором баклажаны запекаются. В результате — сочный и сбалансированный по вкусу овощ с нежнейшей мякотью внутри. С фетой и руколой — что может быть лучше?

Подробный рецепт.

Салат с кальмарами, свежими овощами и артишоками

Вкусный и легкий салат с кальмарами и овощами. Добавление артишоков придает блюду пикантности и яркости вкуса. Как бонус — всего 200 калорий в одной порции!

Подробный рецепт.

Филе грудки, томленное в молоке

В качестве закуски к столу можно подать бутерброды из цельнозернового бездрожжевого хлеба с куриной грудкой. Не сомневайтесь, это очень вкусно, если приготовить мясо в молоке и с достаточным количеством специй.

Подробный рецепт. 

Свекольный хумус

Необычный хумус на основе свеклы можно подать с индийскими лепешками или овощами, нарезанными соломкой. Подходит для современной вечеринки или классического застолья. 

Подробный рецепт.

Лимонад «Киви»

Вместо калорийного алкогольного коктейля порадуйте себя лимонадом из киви, свежих огурцов или лимона. По желанию можно уменьшить количество сахара или заменить его медом. 

Подробный рецепт.

Черничный холодный чай с мятой и базиликом

Легкий и ароматный холодный чай из черники с душистыми травами удивит вас своим ароматом и интересным вкусом. Приготовьте этот напиток, и жаркое лето покажется вам прохладным!

Подробный рецепт.

Манговый сорбет из трех ингредиентов

По сути, помимо манго, в этом десерте практически ничего нет. Соответственно, лишних калорий тоже. Летом фрукты отлично помогают справиться с жаждой сладкого, особенно в таком аппетитном и холодном виде. 

Подробный рецепт.

Низкокалорийные апельсиновые кексы

Кто хочет есть вкусную выпечку и не поправляться, тогда этот рецепт точно для вас. Существует мнение, что ПП-сладости полезные, но невкусные. Конечно, и такие рецепты бывают, но это точно не о сочных и ароматных кексах. Ощущение, что апельсин кусаешь! Морковь здесь не чувствуется. А самое главное — готовится выпечка легко.

Подробный рецепт.

Выбирайте рецепт для сегодняшнего вечера и балуйте себя с умом!

Что съесть на сытный низкокалорийный ужин

Битвы диет, программ похудания и магазинных акций на обезжиренные продукты достигли своего апогея. Самый безопасный, долгосрочный в плане поддержания результата и пользы для здоровья остается всего один пункт: сытный низкокалорийный ужин. Особенности каждого организма индивидуальны. Играют роль возраст, физическая активность в течение дня, нагрузки на работе/учебе, возможная беременность или кормление грудью. Но продумать рацион можно наперед, он порадует и активных мужчин, и занятых «бумажной» работой женщин.

Особенности «легкого»  низкокалорийного ужина 

Чтобы сбросить лишний вес, не выходят за рамки 1200 калорий (женщины) – 1600 (мужчины). Как утверждают некоторые диетологи, можно вообще есть раз в сутки (утром или, наоборот, вечером), употребляя за раз суточную норму калорий, или растягивать их в течение дня.

Чтобы избежать нервных срывов (часто многие в обед балуют себя шоколадкой или бутербродом) и заболеваний органов пищеварения (нужны многократные приемы пищи), организовывают правильные ужины. Их особенности:

1. Низкокалорийный ужин – это отсутствие быстрых углеводов (сахар, мед, сдобная выпечка, фаст-фуд, картофель, конфеты, варенья). И жиры придется из вечернего приема пищи исключить (масло, сало, маргарин, кремы на основе жиров, молочные продукты с высоким процентом жирности).
2. Запрет возлагается на соленые и копченые продукты (колбасы, маринованные овощи, консервы лучше оставить до завтрака или обеда).
3. Помнить о количестве. Даже полезная гречневая каша или отварная куриная грудка подаются в небольших порциях (сколько помещается в 2 ладони).
4. Перед сном разрешается выпить стакан низкокалорийного или обезжиренного йогурта, кефира (иногда в них добавляют отруби, овсяные хлопья, фрукты, ягоды).

Важно! Ужинать можно и нужно за 3 – 4 часа до планируемого ночного отдыха. Если в планах ночная смена или незаконченный отчет, спать придется лечь в 3 часа ночи (утра), тогда ужинать разрешается и в 20 – 21 час.

Что низкокалорийного съесть на ужин? 

Список нужных продуктов необычайно широк. Это белковая отварная или запеченная пища, клетчатка (крупы, макаронные изделия из муки грубого помола), с низким процентом жирности молочные продукты.

• Готовят паровые или запеченные котлеты из нежирных сортов мяса и птицы, рыбы. Подают с овощами из помидоров, свеклы, моркови, зелени, огурцов.
• Белковые омлеты, можно с овощами. Муку не используют. Иногда под рукой нет ничего кроме яиц – почему бы и не побаловать себя яичницей, только без добавления масла (жарят на сковороде с антипригарным покрытием).
• Пока запекается в фольге рыба с лимонным соком и розмарином или кориандром, можно проверить уроки у детей или принять душ.
• Надоевшая суховатая куриная грудка, отваренная заранее, легко «превращается» в аппетитный салат (берут также помидоры, обезжиренный или соевый сыр, пару ложек сметаны или оливковое масло с добавлением соевого соуса, сока лимона или меда).
• Порция гречневой каши, сваренной на воде, с добавлением молока становится отличным сытным ужином.

Важно! Отварные рыба, нежирные сорта мяса, морепродукты всегда вкуснее с добавлением соусов. Оливковое или растительное масло без запаха, любимые специи, яблочный уксус порой делают из обыкновенного ужина ресторанный шедевр. Теперь похудение пройдет под девизом: «Стройнеть приятно!».

Читайте также: рецепт торта «Пища богов»

Низкокалорийная еда, 1345 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Круглый рис


300 г

Чеснок


4 зубчика

Репчатый лук


1 головка

Сладкий перец


1 штука

Зеленый горошек


100 г

Креветки


200 г

Куриные бедра


500 г

Куриный бульон


1 л

Черный перец горошком


4 штуки

Помидоры


2 штуки

Лимон


2 штуки

Шафран


щепотка

Оливковое масло


100 мл

Петрушка


50 г

Соль


по вкусу

Молотый черный перец


по вкусу

Белое сухое вино


200 мл

Что приготовить на ужин быстро и вкусно — рецепт с фото

Часто мы задаёмся вопросом –а что же приготовить на ужин, кроме яичницы или макарон?  Самое лучше в вечернее время  — это салаты и белковое мясо. Куриное филе станет самым идеальным вариантом, так как это чистый белок. Для девушек, которые следят за своей фигурой, такой быстрый ужин станет просто находкой.

Если Вы решились на этот рецепт куриного филе в летнее время года – лучше приготовьте салат из свежих огурцов и помидоров, зимой предлагаем вас сделать «хрустящий» салат на основе  пекинской капусты. В итоге вы получите не жирное и сытное блюдо. 

Что нужно для быстрого и вкусного ужина:

— куриное филе – 300 грамм;

— капуста пекинская – 200 грамм;

— лук ялтинский – ½ головки;

— сыр «фета» — 100 грамм;

— морковь свежая – 1 штука;

— соль и специи для мяса – на ваш вкус;

— растительное масло – 1 столовая ложка для жарки.

Как приготовить ужин быстро:

Подготовим продукты для приготовления куриного филе с овощным салатом и сыром Фета.  Филе, если необходимо, разморозьте. Филе куриное тщательно промойте, проторите салфеткой и выложите в глубокую широкую миску. Сверху посыпьте солью и специями. У меня набор специй для курицы. Переверните мясо и хорошо натрите теми же специями и солью вторую сторону филе. Дайте немного пропитаться мясу – 5 минут достаточно.

Теперь филе нужно разделить на более тонкие пластины ножом. Приступаем.

В разогретую сковороду выкладываем куриное филе и обжариваем с двух сторон.

В то время, пока жарится куриное мясо, займёмся салатом. Капусту пекинскую промыть, просушить и нашинковать. Лук синий ялтинский очистить, промыть и нарезать мелким кубиком. Смешиваем в глубоком салатнике капусту и лук.

Морковь очищаем овощечисткой. Натираем на крупной тёрке, или Вы можете воспользоваться насадкой для  морковки по-корейски. Смешиваем морковь с капустой и луком. Придавливаем капусту – выжимаем из неё сок.

Сыр «Фета» ломаем пальцами на кубики, не слишком мелко. Если сыр достаточно плотный, это делается очень легко и быстро. Смешиваем сыр с овощами. Соус для этого салата – жидкость, которая осталась от сыра, можно немного полить растительным маслом. Салат можно не солить, но это всё на Ваше усмотрение.

В порционное плоское блюдо выкладываем половину салата. Добавляем горячее обжаренное куриное филе (то же половину порции) и сразу зовём к столу родных.

ТАк же попробуйте приготовить на ужин хоть раз курицу в банке.

Вкусный и полезный ужин готов!

Приятного аппетита!

ПП рецепты с молоком — 177 рецептов ПП с фото и видео —

Мясные кексы

Мясной фарш – продукт, из которого можно приготовить несчетное количество …

45 мин. 6

Шоколадно-молочное желе

Когда хочется легкого и полезного десерта, но нет времени и …

1 час. 15 мин. 3

Яичный рулет с нори

Омлет наверно самое популярное блюдо для завтрака. Как говорится, быстро …

23 мин. 1

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка обладает массой полезных свойств. Например, в тыкве содержатся …

1 час. 10 мин. 4

Кавказский сыр

Традиционный сыр на Кавказе готовят из молока, в которое добавляют …

1 час. 5 мин. 10

Десерт из овсянки для похудения

Если вы любите овсянку, то попробуйте приготовить этот чудо коктейль. …

6 мин. 2

Торт из слоеного теста

Внешне торт похож на известный всем «Полено». Но вот составляющие …

1 час. 10 мин. 8

Яичный торт

Яичный торт окажется не только повседневным лакомством, но и отличным …

2 час. 45 мин. 4

Лимонный чизкейк

Что Вы предпочитаете на сладкое? Обычное печенье или же тортик? …

11 час. 55 мин. 9

Майонез домашний

Предлагаю приготовить домашний майонез без яиц на кипяченом молоке. Майонез …

10 мин. 6

Крахмальные блинчики

А Вы пробовали блинчики на крахмале кукурузном? Нет!? Тогда предлагаю …

35 мин. 2

Ржано блин с лососем

А Вы любите экспериментировать с различными блинами для завтрака? Я . ..

18 мин. 1

Диетический торт Наполеон

Вы недавно перешли на правильное питание? И у Вас сразу …

60 мин. 6

Овсяноблин из мюсли

Вы задумались, что приготовить на завтрак, чтобы быстро, вкусно и …

12 мин. 1

Диетический морковный торт в мультиварке

Вы на диете и отказываете себе в любимых ранее тортиках? …

60 мин. 6

Овсяноблин с авокадо и творожным сыром

А Вы любите овсяноблин? А с каким вкусом самый любимый? …

12 мин. 1

Овсяноблин с кукурузной мукой

Сегодня предлагаю Вам вот такой оригинальный и необычный завтрак — …

18 мин. 1

Овсяноблин с икрой

Овсяноблин — звучит так аппетитно, и в голове сразу представляется …

13 мин. 1

Творожная запеканка с манкой в духовке диетическая

Творожная запеканка любима нами с детских лет. Это и десерт, …

60 мин. 6

Диетический торт по Дюкану

Любителям сладкого бывает трудно побороть искушения. И это приводит к …

36 мин. 8

Десерт с вишней

Любите ли вы десерты так, как люблю их я? Если …

4 час. 20 мин. 5

Торт с финиками

Легкий в приготовлении нежный торт. Вместо сахара финики, которые, надеюсь, …

1 час. 35 мин. 6

Блинные мешочки с курицей на рисовой муке

Предлагаю приготовить очень вкусные, безглютеновые блинчики, используя в качестве начинки …

1 час. 30 мин. 3

Пастила

Чтобы сделать низкокалорийную пастилу, не потребуется много сил. Необходимо лишь …

3 час. 0 мин. 2

Диетический шоколадный торт

Для всех, кто любит вкус шоколадного бисквита с ароматом кофе, …

55 мин. 6

Овсяноблин с авокадо и бананом

Регулярное употребление авокадо очень благоприятно сказывается на здоровье. Предлагаю прекрасный …

20 мин. 2

Оладьи из кабачков в духовке

Традиционно оладьи жарятся на сковороде в масле. Из-за этого калорийность …

45 мин. 4

Овсяноблин с икрой и сыром

Любите быстрые и вкусные завтраки? Тогда овсяноблин будет Вашим любимым …

23 мин. 1

Диетический десерт из творога и банана

Творожно-банановый десерт сочетает в себе продукты, польза которых неоспорима. Творог …

3 час. 5 мин. 5

Свекольные блинчики

Свекла — ценный источник железа. Она богата клетчаткой и органическими …

50 мин. 2

Овсяноблин с тунцом и авокадо

Овсяноблин — это нечто среднее между блинами и овсяной кашей. …

25 мин. 1

Овсяноблин с черносливом и кокосовой стружкой

Когда хочется на завтрак или ужин побаловать себя сладеньким, приготовьте …

20 мин. 1

Овсяноблин с грибами и сыром

Низкокалорийный, но при этом очень вкусный завтрак или ужин! Вы . ..

25 мин. 1

Овсяноблин с сёмгой и творожным сыром

Мой любимый солёный овсяноблин. Очень вкусное сочетание слабосолёной рыбы …

17 мин. 1

Овсяноблин на молоке с икрой

Очень питательный и вкусный , но при этом низкокалорийный завтрак. …

15 мин. 1

Овсяноблин с отрубями, сыром и зеленью

Любимый бутерброд с маслом и сыром по утрам стоит заменить …

20 мин. 1

Овсяноблин с медом и бананом

Предлагаю полезный завтрак для сладкоежек — овсяноблин с медом и …

20 мин. 1

Овсяноблин с творожным сыром

Овсяноблин не зря завоевал любовь огромного количества приверженцев правильного питания. …

20 мин. 1

Овсяноблин с творожным сыром и бананом

Когда овсяная каша уже надоела, предлагаю приготовить овсяноблин. В сочетании …

20 мин. 1

Овсяноблин с морковью

В морковке содержится большое количество незаменимого провитамина А, который делает . ..

10 мин. 1

Овсяноблин с зеленью

Зелень очень важна в сбалансированном питании. Она богата витаминами, минералами …

20 мин. 1

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины были всегда моим любимым лакомством в детстве. Но …

40 мин. 10

Овсяноблин с красной рыбой и сыром

Разнообразьте свой завтрак приготовлением этого блюда. Овсяноблин — отличный заменитель …

12 мин. 1

Овсяноблин с молоком и яйцом на сковороде

Самый простой и быстрый в приготовлении освяноблин, не уступающий в …

6 мин. 1

Молоко – источник кальция, витаминов D, В. Из молока готовят десерты, коктейли, супы, каши, соусы.

Низкокалорийные блюда на обед или ужин: 4 вкусных рецепта

Если ты хочешь здорово и низкокалорийно питаться этой осенью, читай рецепты ниже.

Запеченные овощи

Хочешь сделать что-то шикарное на ужин, но не хочешь готовить? Этот вегетарианский поднос из картофеля, помидоров, капусты и грибов довольно прост. Нарежь несколько овощей, затем поставь противень в духовку на 40 минут, и все готово.

Соки каждого овоща начинают смешиваться друг с другом, что только усиливает ароматические вкусовые ощущения. Помидоры великолепно тают, а капуста становится хрустящей, чтобы контрастировать с мягким картофелем.

А после обеда все, что тебе нужно помыть, это разделочная доска, нож и противень.

Ингредиенты на 2 порции:

• 2 средних картофеля
• листовая капуста
• 3 стебля помидоров черри
• 250-500 г грибов
• 1 цветная капуста
• (можешь добавить баклажаны, цукини и другие овощи по вкусу)
• 2 ст ложки оливкового масла
• специи по вкусу

Разогрей духовку до 180 градусов.

Нарежь картофель и положи в миску. Полей  маслом и посыпь специями, хорошо перемешай и положи на противень.

Жарить до тех пор, пока дольки картофеля не начнут размягчаться, около 30 минут. Добавь капусту, помидоры черри и грибы. Жарить до тех пор, пока капуста не обуглится, а помидоры не вздуются, еще от 18 до 20 минут.

Запеченный лосось с фасолью

Ингредиенты:

• 6 раздавленных зубчиков чеснока
• 500 г стручковой фасоли
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль и перец
• 500 г филе лосося без кожи, нарезанное на 4 части
• Греческий йогурт, для сервировки
• Помидоры черри и оливки по желанию

Разогрей духовку до 200 градусов. На большой противень для выпечки положи чеснок, фасоль, помидоры и оливки с 1 столовой ложкой масла и 1/4 чайной ложки перца. Поджаривай до тех пор, пока овощи не станут мягкими и коричневыми, от 12 до 15 минут.

Тем временем, разогрей оставшуюся столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Приправь лосось 1/4 чайной ложкой соли и перца и жарь до золотисто-коричневого цвета, от 4 до 5 минут на сторону. Подавай с овощами и йогуртом по желанию.

Томатный суп с пряностями

Ингредиенты:

• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 большой лук
• 1 большой красный перец
• 2 зубчика чеснока
• кусочек имбиря
• 2 ч. л. молотого кориандра
• 1 ч. л. молотого тмина
• 1 кг помидоров
• 1 литр воды

Для топинга:

• 1 ст. л. коричневого сахара
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. тонко измельченного несладкого кокоса
• 2 ст. л. кинзы

Нарежь лук и перец. Разогрей большую кастрюлю на среднем огне. Добавь оливковое масло, затем лук, красный перец и соль, и жарь под крышкой, периодически помешивая, до готовности, от 8 до 10 минут.

Тем временем мелко натри чеснок и имбирь. Добавь к луку и жарь, помешивая, 1 минуту. Вмешай молотый кориандр и молотый тмин и туши еще 1 минуту.

Добавь грубо порезанные помидоры и воду; увеличь огонь и вари 10 минут.

Используя погружной блендер, сделай пюре из супа.

Сделай топпинг: смешай коричневый сахар в миске с маслом, тонко измельченным несладким кокосом и кинзой. Распредели по гренкам из хлеба или хлебцам и подавай с супом.

Куриное филе с фасолью

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 450 г стручковой фасоли
• дольки лимона

Разогрей духовку до 200 °.

Посыпь куриные филе ½ чайной ложки соли. Положи курицу на противень с фольгой и посыпь черным перцем.

На другой противень брось зеленую фасоль с 2 столовыми ложками оливкового масла и приправь солью и перцем.

Помести оба противня в духовку и запекай в течение 30 минут или до готовности курицы. Подавать с дольками лимона.

Лучший рецепт жареной курицы в духовке

Этан Калабрезе

Да, жареный цыпленок без вины возможен.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

4

порции

Время подготовки:

0

часы

15

минут

Общее время:

1

час

15

минут

Для курицы

Перец черный свежемолотый

6

Куриные бедра с костью и кожей

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 425 °. Выстелите противень алюминиевой фольгой. В средней миске смешайте панировочные сухари панко и чесночный порошок, приправьте солью и перцем.
2. В другой миске среднего размера взбейте яйца и пахту.
3. Промокните бедра насухо, затем окуните в яичную смесь, затем обваляйте в панко, убедившись, что все стороны полностью покрыты.Выложите на подготовленный противень и выпекайте до золотистого цвета и хрустящей корочки, а термометр, вставленный в центр, покажет 180 °, около 1 часа.
4. Приготовьте соус для макания: в большой миске взбейте венчиком дижон, соус барбекю, майонез и мед.
5. Подавать курицу с соусом для макания.

Этан Калабрезе

КУПИТЬ Чаши для смешивания Pyrex Prepware, $ 13, amazon.com

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Skinny Panda Express Chow Mein Рецепт

Этан Калабрезе

Вы знаете, что всегда убегаете в торговый центр.Теперь воссоздайте это дома.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

4

Время подготовки:

0

часы

30

минут

Общее время:

0

часы

30

минут

1
фунт.

рисовая лапша

1/2
c.соевый соус с низким содержанием натрия

2

зубчики чеснока, измельченные

1
чайная ложка

имбирь свежемолотый

1
ст.

оливковое масло первого отжима

1

крупный лук, нарезанный кубиками

2

стебли сельдерея, тонко нарезанные

1/2

кочанная капуста

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой кастрюле с кипящей водой приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния «аль денте». Слейте воду и верните в горшок.
2. В небольшой миске смешайте соевый соус, чеснок и имбирь.
3. В большой сковороде на среднем или сильном огне разогреть масло. Добавьте лук, сельдерей и капусту и готовьте до мягкости, периодически помешивая, 6-8 минут.
4. Добавьте лапшу и соевый соус в сковороду и перемешайте до полного покрытия.

Этан Калабрезе

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

63 легких ужина менее 500 калорий

От колбасных ньокки до ризотто из мускатной тыквы, от говяжьего буррито до овощного тагина — наша коллекция низкокалорийных блюд содержит менее 500 калорий.

Когда дело доходит до похудения, может быть полезен более легкий, низкокалорийный ужин вечером. Если вы решите есть низкокалорийные блюда во время ужина, вашему организму будет легче перевариваться. Меньше вероятность того, что у вас вздутие живота или дискомфорт, который может нарушить сон.Лучшее время для ужина, если вы хотите похудеть, — раньше, чем позже днем, поэтому выберите, например, ужин в 17:00, а не в 21:00.

Эти низкокалорийные обеды предназначены не только для похудения. Все наши рецепты содержат богатые питательными веществами овощи. Большинство из них содержат большое количество белка, что позволяет дольше сохранять чувство сытости, а также помогает вашему метаболизму. И так же, как и наши низкокалорийные обеды, эти низкокалорийные блюда не чураются вкуса, поскольку большинство из них наполнено различными некалорийными травами и специями.

Зарегистрированный диетолог и диетолог Клэр Мерфи сказала нам: «Низкокалорийные блюда часто переполнены постным белком, например, фасолью, чечевицей или куриной грудкой, которые сытны и содержат мало элементов, которые производят жир в организме. При поиске хороших низкокалорийных блюд старайтесь также выбирать блюда с высоким содержанием воды, например, тушеные или вареные овощи, так как это естественным образом заставит вас почувствовать сытость ».

Низкокалорийные блюда

Хрустящий пирог из теста фило с чечевицей, кабачками и сладким картофелем

1.Вегетарианский пирог

калорий : 303 | Жир : 9 г на порцию

Первым в нашем списке низкокалорийных блюд стоит этот восхитительный пирог. Сделанное из готового теста фило, богатой белком чечевицы и большого количества сладких жареных овощей, это блюдо восхитительно, просто подается с салатом или тушеными овощами.

Если выбрать тесто фило вместо песочного, в этом рецепте будет меньше калорий и жиров. Чечевица — не только отличный источник белка, но и низкокалорийный — всего 14 калорий на одну столовую ложку.

Получить рецепт: Вегетарианский пирог

Нежные куриные бедра, приготовленные с весенней зеленью, с добавлением чеснока и лимона

2. Весенний противень с курицей и зелеными овощами

калорий : 270 | Жир : 15,8 г на порцию

Готово всего за 30 минут, так легко собрать этот весенний пирог с курицей в одной кастрюле. Вы можете смешать овощи по этому рецепту с тем, что у вас есть в холодильнике.

Маленькие куриные бедра используются в этом рецепте для уменьшения количества калорий.Чтобы еще больше уменьшить его, замените куриные бедра без кожи или куриные грудки, которые в среднем содержат примерно на 30 калорий меньше, чем бедра (из расчета 85 г мяса).

Рецепт: Запеканка с курицей и зелеными овощами по-весеннему

Сытная колбаса с мягкими клецками и хрустящей начинкой из панировочных сухарей

3. Запеченная колбаса и запеченные ньокки

калорий : 426 | Жир : 21 г на порцию

Эта сытная запеченная колбаса и запеканка из ньокки приправлены фенхелем, хлопьями чили и свежей зеленью.Ньокки обычно считаются высококалорийной пищей, но в этом рецепте мы ограничили количество на человека примерно 80 г каждый; это 131 калория и 0,2 г жира на порцию ньокки.

Клэр говорит; «Ньокки — идеальный заменитель высококалорийной пасты и идеально подходит для смешивания с овощами и зерном. Фенхель содержит большое количество клетчатки, благодаря чему вы дольше чувствуете себя сытым, и было показано, что он способствует умеренному высвобождению сахара в крови во время еды. Чтобы уменьшить количество калорий, замените колбасу супертвердым заменителем тофу, который богат белком.”

Получить рецепт: Запеченная колбаса и ньокки с фенхелем гратен

Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, баклажаном и кабачками

4. Спагетти из цельнозерновой муки с жареными овощами

калорий : 400 | Жир : 10 г на порцию

Эти спагетти из цельнозерновой муки с обжаренными овощами действительно легко приготовить. Они наполнены баклажанами, сбрызнуты оливковым маслом и приправлены лимонным соком с добавлением свежего базилика и мяты.

Клэр, диетолог LastVerdict, говорит; «Порция спагетти из цельнозерновой муки содержит всего 174 калории, а также 6 г клетчатки, которая поможет вам насытиться. Все в этом блюде низкокалорийное, без какого-либо «читерского» компонента. Баклажаны — это низкокалорийная пища с высоким содержанием клетчатки, богатая питательными веществами и имеющая множество положительных преимуществ для здоровья, таких как снижение риска сердечных заболеваний, контроль уровня сахара в крови и потеря веса ».

Получить рецепт: спагетти из цельнозерновой муки с жареными овощами

Курица со специями по-мексикански, подается с томатным рисом

5.Фаршированная курица по-мексикански с красным рисом

Калорий : 467 | Жир : 11 г на порцию

Наша фаршированная мексиканская курица с красным рисом наполнена перцем халапеньо, шпинатом и сыром Ланкашир. Этот аппетитный рецепт готов за 30 минут и отлично подойдет к свежему салату.

Куриные грудки намного менее жирны и калорийны, чем, например, бедра, поэтому они являются отличным выбором в этом рецепте. Приготовление ароматизированного риса с нуля также является хорошим способом сократить количество калорий и жира, поскольку некоторые виды фасованного риса обладают высокой питательной ценностью.

Рецепт: фаршированная курица по-мексикански с красным рисом

Золотой хрустящий пирог с курицей и фило чоризо, посыпанный кедровыми орехами

6. Пирог фило с курицей и чоризо

калорий : 384 | Жир : 21 г на порцию

Этот низкокалорийный ужин приправлен чоризо и покрыт хрустящим золотистым тестом фило. Насыщенный томатный соус прекрасно сочетается с этим пирогом. Подавать с молодым картофелем.

Фило-тесто — это вариант с гораздо меньшим содержанием жира, чем песочное тесто, и он также легче, поэтому вы не будете чувствовать себя переполненным или вздутым после его употребления.Кедровые орехи добавляют дополнительные питательные вещества, включая витамин С, витамин К и кальций.

Получить рецепт: Пирог фило с курицей и чоризо

Сливочное ризотто из тыквы с солеными полосками панчетты

7. Ризотто из мускатной тыквы с хрустящим шалфеем и панчеттой

калорий : 408 | Жир : 13 г на порцию

Если вы ищете необычное ризотто, то ризотто из мускатной тыквы с хрустящим шалфеем и панчеттой — идеальный вариант.Мягкость и сладость мускатной тыквы идеально сочетается с соленой панчеттой.

Мускатная тыква — отличный низкокалорийный вариант. Этот рецепт содержит 350 г тыквы, что составляет всего 126 калорий и 0,3 г жира. Этот яркий апельсиновый овощ имеет множество преимуществ для здоровья, слишком богат антиоксидантами, включая витамин С и витамин Е.

Получить рецепт: Ризотто из мускатной тыквы с хрустящим шалфеем и панчеттой

Жареный красный перец, фаршированный кус-кусом и посыпанный плавящимся сыром

8.Фаршированный перец с кус-кусом, кабачками и моцареллой

калорий : 243 | Жир : 13,2 г на порцию

Эти фаршированные перцы так просто приготовить, всего за пять простых шагов. Эти сладкие, освежающие перцы надолго сохранят чувство сытости и засчитают ваши пять дней в день.

Кускус не только низкокалорийный — всего 178 калорий на 100 г, но и является отличным источником селена. Селен — минерал с мощными антиоксидантными свойствами.Известно, что он помогает снизить риск рака и сердечных заболеваний.

Получить рецепт: Фаршированный перец с кус-кусом, кабачками и моцареллой

Нежные колбаски, приготовленные с мягким молодым картофелем и тыквой

9. Жаркое из кабачков и сосисок в одной горшочке

калорий : 423 | Жир : 26 г на порцию

Вы можете приготовить эту колбасу и жаркое из кабачков всего за 10 минут. Все обжаренные вместе колбаски, кабачки и молодой картофель залиты перцем и сбрызнут лимоном.Выбор сосисок хорошего качества обеспечит низкое содержание жира и калорий. Замените крем-фреш йогуртом с низким содержанием жира, если вы хотите снизить содержание жира.

Клэр говорит; «Корнеплоды с высоким содержанием жира и высоким содержанием жира являются прекрасным дополнением к здоровой еде. 200 г вареной мускатной тыквы содержат всего 80 калорий и содержат 7 г клетчатки, что делает их отличным выбором, если вы хотите придерживаться диеты с низким содержанием жиров. Сквош богат витамином B6 и может помочь снизить риск развития проблем с психическим здоровьем, таких как депрессия.”

Получить рецепт: жаркое из кабачков и сосисок в одной кастрюле

Сливочное ризотто с лесными грибами и миндальным молоком

10. Ризотто с лесными грибами

калорий : 314 | Жир : 16 г на порцию

Это ризотто с лесными грибами разрывается ароматом благодаря чесноку, миндальному молоку и разнообразным грибам, включая белые и каштаны.

В этом рецепте мы заменили сливки на миндальное молоко. Сливки гораздо более калорийны и содержат примерно в восемь раз больше калорий, чем миндальное молоко (из расчета на 300 мл).Миндальное молоко также более полезно для здоровья, поскольку оно содержит такие питательные вещества, как витамин D, который помогает регулировать количество кальция в организме, и витамин E, который помогает поддерживать здоровье кожи и глаз.

Получить рецепт: Ризотто с лесными грибами

Сочная свиная отбивная на подушке из простых овощных макарон

11. Свиная отбивная с шалфеем и овощной пастой

калорий : 487 | Жир : 15 г на порцию

Наши свиные отбивные с шалфеем и овощными макаронами — отличный источник белка, который надолго сохранит чувство сытости.Паста из вяленых помидоров, нарезанные черные оливки и листья шалфея придают этому блюду особый аромат.

Углеводы, такие как макаронные изделия и рис, обычно содержат много калорий. В этом рецепте мы проявили смекалку и ограничили количество макарон 50 г на человека, что составляет всего 71 калорию на порцию. Затем мы увеличили объем макарон, добавив различные овощи, такие как морковь, сельдерей и перец.

Рецепт: отбивная из шалфея с овощной пастой

Паста путтанеска из тунца в одной горшочке, покрытая чеддером, моцареллой и золотыми панировочными сухарями

12.Паста с тунцом в одной горшочке puttanesca

калорий : 429 | Жир : 7,5 г на порцию

Готовая всего за 30 минут, эта паста путтанеска из тунца в одном горшочке — быстрый вариант в середине недели. Вы можете использовать макароны любой формы, которые есть в шкафу. Сверху посыпьте тертым чеддером и моцареллой и подавайте.

В рецепте пасты с тунцом, приготовленной в одной кастрюле, используется домашний соус из нарезанных помидоров, приправленный базиликом, каперсами и чесноком. Выбор приготовления соуса с нуля — гораздо более здоровый и низкокалорийный вариант, поскольку вы также можете контролировать ингредиенты и количество соли в своей пище.

Получить рецепт: Паста с тунцом в одной горшочке путтанеска

Ломтики закваски с маслом, покрытые домашней запеченной фасолью

13. Домашняя фасоль на тосте

калорий : 382 | Жир : 13 г на порцию

Наша домашняя запеченная фасоль служит для четырех человек, и ее приготовление займет всего 20 минут. Смешанные бобы делают этот вариант позднего завтрака дополнительной начинкой, что делает его идеальным в качестве низкокалорийного ужина.

Бобы содержат много белка.Белок важен для построения и восстановления мышц и тканей тела. Масляные бобы не только являются отличным веганским белком, но и богаты фолиевой кислотой (витамином B9) и железом, которые помогают предотвратить анемию.

Получить рецепт: Домашняя фасоль на тосте

Мягкие круглые рыбные котлеты из сладкого картофеля и цукини, сбрызнутые лаймом

14. Рыбные котлеты из сладкого картофеля и кабачков

калорий : 321 | Жир : 7 г на порцию

Эти рыбные котлетки с начинкой из сладкого картофеля и кабачков полны аромата благодаря добавлению сока лайма и копченой паприки.В двух рыбных котлетах содержится всего 321 калория, поэтому вы можете легко подавать их с салатом, оставив при этом менее 500 калорий.

Сделанные из сладкого картофеля и запеченного картофеля, а также кабачков, эти рыбные котлеты на основе трески подходят как две из ваших пятиразовых порций. Поскольку большинство ингредиентов — это овощи, количество калорий, естественно, будет ниже.

Получить рецепт: Рыбные котлеты из сладкого картофеля и кабачков

Хрустящие золотые куриные щипцы из кукурузных хлопьев с домашним соусом из сметаны

15.Кукурузные щипцы для курицы

калорий : 61 на одну ковшик | Жир : 2,4 г на порцию

Каждый кусочек курицы с золотым покрытием из кукурузных хлопьев нежный внутри, хрустящий снаружи и должен быть одним из наших любимых низкокалорийных блюд. Подавать с салатом и соусом, можно даже взбить домашние чипсы или картофельные дольки.

Если вы подаете этот рецепт семье из четырех человек, у вас может быть по шесть кусочков курицы. Получается, что на шесть калорий приходится всего 366 калорий, и остается много калорий для гарниров.Конечно, сократите калорийность, съев меньше вареников. Четыре ковша на человека — это всего 244 калории на порцию.

Рецепт: куриные ковши из кукурузных хлопьев

Легкая и вкусная курица и салат по-гречески

16. Цыпленок и салат по-гречески

калорий : 313 | Жир : 12 г на порцию

Каждая сочная куриная грудка начинена шпинатом, луком-шалотом, мятой и смесью сыра фета, которая полна аромата.Подавать со свежеприготовленным салатом из перца, помидоров и огурцов.

Выбор куриной грудки вместо бедра или крылышка сокращает подсчет калорий, поскольку куриная грудка намного менее калорийна и жирна, чем другие части. Подавать протеин с овощами, особенно в салат, — тоже отличный способ снизить его количество. В огурце всего 14 калорий на 100 г, в помидорах — всего 22 калории на 100 г, а в перце — всего 21 калория на 100 г.

Рецепт: фаршированная курица и салат по-гречески

Мини-жареная цветная капуста с насыщенным томатным соусом с тертым сыром Gruyère

17.Мини-запеченная цветная капуста с томатным соусом

калорий : 407 | Жир : 22 г на порцию

Каждая цветная капуста покрыта густым томатным соусом и посыпана большим количеством сыра. Панчетта и нотки вустерширского соуса придают этой семейной выпечке настоящую глубину вкуса.

Цветная капуста — отличный заменитель риса, макаронных изделий или картофеля. Это просто начинка, которая дольше сохраняет чувство сытости, но без дополнительных калорий. В среднем небольшая цветная капуста (250 г на голову) содержит всего 75 калорий и 1 г жира.

Получить рецепт: Мини-жареная цветная капуста с томатным соусом

Полезные макароны из зеленого лука-порея, спаржи и гороха

18. Паста из лука-порея, спаржи и гороха

калорий : 418 | Жир : 11 г на порцию

Сделано из трех разных видов зелени; лук-порей, спаржа и горох, этот рецепт пасты украшен небольшим количеством пармезана для дополнительного вкуса и содержит всего 418 калорий на порцию.

Помимо того, что это блюдо является одним из наших самых низкокалорийных блюд, оно также богато питательными веществами.Лук-порей — отличный источник магния, спаржа богата клетчаткой и фолиевой кислотой, а горох — хорошим источником растительного белка. Это блюдо также включает в себя как минимум одно из ваших пятиразовых блюд.

Рецепт: паста из лука-порея, спаржи и гороха

Цыпленок, настоянный на лимоне, с горошком, кусочками сахара, сахарной кукурузой и зеленым луком

19. Жаркое из курицы и риса с лимоном

калорий : 204 | Жир : 7 г жира на порцию

Этот рецепт обжаривания курицы и риса с лимоном сделан из курицы с имбирем и лимоном, а также быстро приготовленных овощей, таких как сахар и кукурузная кукуруза.Сбрызнуть соевым соусом.

Клэр говорит: «Жаркое движения — отличный способ снизить уровень жира в пище. В результате получаются нежно-хрустящие овощи, содержащие больше питательных веществ, чем если бы они были сварены, и этот процесс означает, что вы используете только небольшое количество жирного масла. 50 г курицы содержат всего 120 калорий. Из-за большого количества овощей этим блюдом можно наслаждаться без курицы, и при этом сохранятся все вкусы ».

Получить рецепт: Жаркое из курицы с лимоном и риса

Пирог с сыром, помидорами и ветчиной, подается со свежеприготовленной рукколой

20.Тарт с сыром, помидорами и ветчиной

калорий : 476 | Жир : 28 г на порцию

Этот деликатесный пирог с сыром, помидорами и ветчиной, покрытый копченой пармской ветчиной, острыми покрасневшими на солнце помидорами и легким сырным соусом, может быть на столе всего за 35 минут.

Меньше ингредиентов — меньше калорий, а для приготовления этого восхитительного пирога нужно всего пять ингредиентов. Мы использовали творожный сыр, чтобы покрыть слоеное тесто. Замените его на версию с меньшим содержанием жира, чтобы еще больше сократить количество калорий.

Рецепт: Деликатесный пирог с сыром, помидорами и ветчиной

Приготовление колбасы и фриттаты из шпината в одной кастрюле занимает всего 10 минут

21. Фриттата со шпинатом и сосисками

калорий : 360 | Жир : 27 г на порцию

Эта аппетитная фриттата из сосисок и шпината наполнена сосисками, красным луком, помидорами черри, шпинатом и большим количеством яиц. Подавайте с салатом к одному из наших легких, но сытных низкокалорийных блюд.

Эта фриттата сделана из шести яиц.Яйца являются отличным источником белка и низкокалорийны. Одно яйцо среднего размера содержит всего 66 калорий. Исследования показывают, что яйца также помогают похудеть, поскольку они помогают ускорить обмен веществ.

Получить рецепт: Фриттата со шпинатом и сосисками

Открытая средиземноморская лазанья с сыром и баклажанами

22. Открытая средиземноморская лазанья

калорий : 402 | Жир : 29 г на порцию

Замена сочного баклажана мясом — простой способ снизить количество калорий в лазаньи.Эта открытая лазанья также имеет более легкий способ приготовления классического сырного соуса.

Клэр говорит; «Основным компонентом этого блюда являются баклажаны, которые, как известно, отличаются низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки. Все ингредиенты в этом блюде обеспечивают хороший баланс, поэтому они отлично сочетаются друг с другом. Красный лук богат антиоксидантами, такими как кверцетин, который борется с воспалениями и укрепляет иммунную систему. Сократите калорийность, переключившись на легкий сыр, а не на моцареллу ».

Рецепт: открытая средиземноморская лазанья

Нежные куриные бедра, запеченные с морковью и луком-пореем

23.Тушеная курица по-домашнему

калорий : 454 | Жир : 28,5 г на порцию

Чтобы приготовить сытный тушеный цыпленок из куриных бедер, моркови и лука-порея, нужно всего 15 минут. Трудно поверить, что это блюдо, покрытое густым двойным сливочным соусом, содержит менее 500 калорий.

Если у вас слишком высокое количество жира, вы можете использовать вместо них сливки с низким содержанием жира или крем-фреш — это также сократит количество калорий. В этом рецепте мы использовали куриные бедра, которые намного дешевле, но если вы хотите еще больше снизить количество калорий, замените куриные грудки.

Получить рецепт: Тушеная курица по-домашнему

Роскошная запеченная паста со шпинатом и золотым сыром

24. Выпечка из пасты со шпинатом и сыром

калорий : 490 | Жир : 31 г на порцию

Одно из наших любимых низкокалорийных блюд, это блюдо предназначено для четырех-шести человек и подходит для вегетарианцев. Эта выпечка имеет легкую пушистую текстуру, так как она сделана из смеси яичного омлета. Он также имеет насыщенный сливочный вкус благодаря домашнему сырному соусу.

В домашнем сырном соусе по этому рецепту калорийность не превышает 500 калорий. Этот ужин состоит из кучи свежего шпината, который полон питательных веществ, но вы можете легко добавить и другие овощи, такие как брокколи или капуста, чтобы еще больше увеличить свой пятидневный счет.

Получить рецепт: Выпечка с сыром и шпинатом

Сочные полоски тушеной свинины BBQ, подаваемые с картофелем в мундире

25. Тушеная свинина с острым перцем

калорий : 290 | Жир : 17 г на порцию

Эта сочная свинина, сделанная с легким привкусом специй, содержит всего 290 калорий на порцию, что означает, что вы можете подавать ее с домашними картофельными дольками или чипсами и салатом, при этом не превышая 500 калорий.

В этом рецепте используется домашний соус, который не только придает свинине много аромата, но и снижает количество калорий. Мы также постарались избежать добавления сахара или соли в этот рецепт.

Получить рецепт: Тушеная свинина с острым перцем

Кусочки теплого цыпленка на подушке из ячменного салата

26. Теплый салат из курицы и ячменя

калорий : 383 | Жир : 17 г на порцию

Это блюдо не только мало калорийно, но и стоит менее 1 фунта стерлингов на голову семьи из четырех человек.Этот теплый салат из курицы и ячменя со свежим шпинатом, миндальными хлопьями и перловой крупой идеально подходит для сытного обеда.

Клэр говорит; «Смесь ячменя и курицы означает, что у вас есть еда с высоким содержанием клетчатки, приготовленная из двух низкокалорийных ингредиентов, с очень небольшим количеством других ингредиентов для увеличения количества. Ячмень богат клетчаткой, особенно бета-глюканом, который может снизить уровень холестерина и сахара в крови. Это также может помочь похудеть и улучшить пищеварение. Миндаль содержит большое количество клетчатки и соли, поэтому его удаление немного снизит уровень калорийности.”

Получить рецепт: Теплый салат с курицей и ячменем

Буррито из говядины со сметаной и свежеприготовленной сальсой

27. Буррито

калорий : 423 | Жир : 16,5 г на порцию

Следующим в нашем списке низкокалорийных блюд являются сытные буррито. Этот рецепт сочетает в себе множество полезных ингредиентов, таких как нежирный говяжий фарш, фасоль пинто и макароны из вяленых помидоров. В тонких обертках из тортильи это блюдо получается легким и ароматным.

Клэр говорит; «Жарка на сковороде означает, что вы сжигаете весь лишний жир. Старайтесь искать рубленую или тертую говядину с низким содержанием жира, так как, хотя она в основном сгорает во время приготовления, она все же добавляет калорий в блюдо. Бобы пинто являются отличным источником белка, клетчатки и обеспечивают улучшенный контроль уровня сахара в крови и здоровье сердца. Уменьшение количества сметаны приведет к снижению калорийности каждой порции примерно на 40 калорий ».

Получить рецепт: Буррито

Сливочное морковно-картофельное пюре с фаршем из индейки, луком и горошком

28.Пирог из индейки с морковно-картофельной начинкой

калорий : 338 | Жир : 2,7 г на порцию

Этот теплый коттеджный пирог готовится всего за 10 минут. Это блюдо заправлено Вустерширским соусом, помидорами и заменяет классический говяжий фарш на более легкий и низкокалорийный вариант фарша из индейки. Сверху полейте морковно-картофельным пюре и подавайте с небольшим количеством подливки.

Добавление овощей, таких как морковь или сладкий картофель, к классическому картофельному топингу — отличный способ включить больше овощей в рацион вашей семьи и увеличить их ежедневный рацион.Калорийность этого блюда можно еще больше снизить, выбрав менее жирный или нежирный фарш из индейки. Вы также можете попробовать фарш Quorn для вегетарианской версии.

Рецепт: Пирог из индейки с морковно-картофельной начинкой

Макароны с сырной глазурью, сочными помидорами и нежными соцветиями брокколи

29. Овощные макароны с сыром

калорий : 400 | Жир : 13 г на порцию

Этот аппетитный овощной макаронный сыр — удивительный соперник в нашей коллекции низкокалорийных блюд.Он имеет золотистую хрустящую сырную начинку. Этот рецепт, в котором скрываются овощи, такие как помидоры, лук-порей и брокколи, увеличивает ваш пятидневный счет.

Макароны с сыром могут показаться высококалорийным вариантом, но это умное блюдо сокращает количество калорий за счет использования полуобезжиренного молока и особо крепкого сыра для приготовления сырного соуса. Использование особо крепкого сыра гарантирует, что вы не будете употреблять слишком много, так как у вас будет много аромата, но вдвое меньше по сравнению, например, с мягким сыром.

Получить рецепт: Овощные макароны с сыром

Салат из пряных чоризо и фасоли с сельдереем, перцем, помидорами и луком

30.Салат чоризо и фасоль

калорий : 300 | Жир : 12,4 г на порцию

Идеально подходит для теплых летних вечеров, когда вам нужно что-то несложное. Этот слегка приправленный салат может похвастаться средиземноморскими ароматами, такими как чоризо, сладкий перец и помутневшие помидоры. Добавьте немного белого вина в качестве угощения и наслаждайтесь.

Все свежие овощи в этом рецепте содержат мало калорий. Чоризо и бобы каннеллини являются отличным источником белка и дольше сохранят чувство сытости.Бобы каннеллини также содержат большое количество клетчатки и витамина С, что также полезно для питательных веществ.

Получить рецепт: Салат из чоризо и фасоли

Ракушки для пасты с раками, настоянными на лимоне

31. Ракушки с раками

калорий : 305 | Жир : 13,5 г на порцию

Лимонное масло — все, что вам нужно для этого сочетания раков и пасты. Это просто, вкусно и готово всего за два быстрых шага.Это простое блюдо состоит всего из шести ингредиентов, два из которых — травы и приправы, а это означает, что калорийность намного ниже отметки 500.

Клэр говорит; «Порция раков может содержать всего 70 калорий, и они являются хорошим источником белка, а также содержат необходимые витамины и минералы. Заменитель сливочного масла, такой как оливковое масло, может значительно снизить жировой компонент ».

Рецепт: Ракушки с раками

Вкусный рагу из свинины в сырной глазури

32.Энчиладас из свинины

калорий : 400 | Жир : 17 г на порцию

Это аппетитное блюдо на восемь человек, на приготовление у него уйдет 15 минут. Это одно из наших любимых низкокалорийных блюд. Каждая обертка из тортильи наполнена фаршем из свинины, разнообразных перцев и заправлена ​​чесноком, тмином и кориандром в насыщенном томатном соусе.

Поскольку продукты с низким содержанием жира не заменяются никакими ингредиентами, трудно поверить, что это блюдо содержит всего 400 калорий на порцию.Выбор свиного фарша вместо говядины гарантирует, что калорийность и насыщенные жиры будут немного ниже. Свинина также содержит в 30 раз больше витамина B1, чем говяжий фарш, который является важным питательным веществом, помогающим клеткам организма преобразовывать пищу в энергию.

Получить рецепт: Рагу из свинины энчиладас

Легкий освежающий лингвини с крабом и мятой

33. Лингвини с крабом и мятой

калорий : 484 | Жир : 16 г на порцию

В этом восхитительном рецепте, наполненном мятным ароматом, сочетаются сушеный лингвини, белые панировочные сухари, сушеные хлопья чили и мясо белого краба, чтобы приготовить очень полезное и низкокалорийное блюдо.

Краб — прекрасная низкокалорийная альтернатива мясу. В среднем порция краба в 100 г содержит 115 калорий, что на 38 калорий меньше, чем приготовленная куриная грудка без кожи (153 кал на 100 г). Краб также полон важных питательных веществ; омега-3 жирные кислоты, витамин B12 и селен.

Получить рецепт: Лингвини с крабом и мятой

Золотые кусочки белой рыбы, завернутые в мягкие лепешки с хрустящим салатом

34. Роллы рыбные

калорий : 444 | Жир : 12 г на порцию

Идеальная альтернатива бургеру. В этих рыбных обертках мясная, жирная говяжья котлета заменяется кусочком рыбы, слегка протертым в кляре.Завернутые в свежую лепешку вместо масляной булочки для гамбургера, и вы получите одно из наших лучших низкокалорийных блюд.

В этом рецепте мы использовали коли, но вы можете легко заменить его на другую белую рыбу. Coley содержит всего 100 калорий на 100 г рыбы. Треска также является отличным выбором, поскольку в ней мало калорий, но много белка и жирных кислот омега-3, которые имеют множество преимуществ для здоровья, включая снижение артериального давления.

Получить рецепт: Ролл из рыбы

Нежные кусочки тунца, посыпанные пастой и стручковой фасолью

35.Низкокалорийная паста с тунцом

калорий : 349 | Жир : 8 г на порцию

Кусочки мясного тунца, стручковой фасоли и легкой сливочно-сырной заправки. У этой пасты тонкий вкус, но она очень сытная. Это блюдо сохраняет низкую калорийность благодаря нежирному сливочному сыру, пасте из цельнозерновой муки и обезжиренному молоку.

Клэр говорит; «Калорийность тунца на 100 г составляет 132, что очень мало, учитывая, что он также приносит огромную пользу для здоровья. Тунец, как и почти вся рыба, богат омега-3 кислотами, которые помогают снизить уровень холестерина, что снижает риск сердечных приступов.”

Получить рецепт: Паста из тунца

Запеканка по-турецки халлуми в одной кастрюле, покрытая теплыми кусочками соленого халлуми

36. Выпечка турецкого халлуми

калорий : 461 | Жир : 20 г на порцию

Сладкий картофель и чечевица делают это блюдо приятным и сытным, а также одним из наших низкокалорийных блюд. Соленый халуми придает этому блюду аромат вместе со сладким перцем, фенхелем и свежей петрушкой.

Овощи в этом блюде гарантируют, что вы получаете хотя бы одну из пятидневных норм, а также много питательных веществ. Чечевица обеспечивает постный белок, сохраняя низкое количество калорий, но и дольше сохраняет чувство сытости. Чечевица богата клетчаткой, фолиевой кислотой и калием, что делает ее отличным выбором для сердца, а также для снижения уровня холестерина и артериального давления.

Получить рецепт: Турецкая выпечка халлуми

Слегка пряная тайская лапша карри с пак-чой

37.Тайская лапша с карри

калорий : 307 | Жир : 14 г на порцию

Это восхитительное блюдо, наполненное восточным колоритом, одновременно сладкое и пряное. Вы можете добавить столько овощей, сколько захотите, но этот рецепт включает в себя мускатную тыкву, соевые бобы и пак-чой.

Как и суп, жидкость в этом блюде поможет вам сытно, не перегружая отметку в 500 калорий. Кокосовое молоко — идеальный вариант, поскольку оно низкокалорийно (20 калорий на 100 мл) и имеет множество преимуществ для здоровья.Согласно недавним исследованиям, он помогает сбросить вес, содержит антиоксиданты и может помочь укрепить иммунную систему.

Получить рецепт: Тайская лапша с карри

Азиатские креветки, обжаренные со вкусом, с жасминовым рисом

38. Азиатские креветки жаркое с жасминовым рисом

калорий : 499 | Жир : 17 г на порцию

Это жаркое из азиатских креветок с жасминовым рисом — быстрое и легкое блюдо, которое можно приготовить всего за 15 минут.Это блюдо имеет восхитительный соус терияки и наполнено большим количеством жареных овощей.

Сведите к минимуму количество соуса, который вы используете в этом блюде, поскольку и терияки, и соевый соус, как правило, содержат большое количество соли, что, в свою очередь, может означать более высокое содержание калорий. Креветки очень низкокалорийны — всего 70 калорий на 100 г. Однако вы можете снизить количество калорий, не добавляя креветки.

Получить рецепт: жаркое из азиатских креветок с жасминовым рисом

Сочные куски говядины с насыщенным соусом из черной фасоли

39.Говядина в соусе из черной фасоли

калорий : 200 | Жир : 10 г на порцию

Эта версия классического китайского блюда настолько низкокалорийна, что вы можете добавить к ней порцию риса или лапши, и при этом все равно получится менее 500 калорий. Приправленный соевым соусом, свежим имбирем и красным перцем чили, это одно из наших любимых низкокалорийных блюд в середине недели.

В этом рецепте мы использовали готовый пакетик соуса для жарки из черной фасоли. При покупке соуса убедитесь, что вы ищете соус с низким содержанием жира и соли, иначе калорийность будет отличаться.Вы также можете заменить говядину в этом рецепте на курицу, это еще больше снизит количество калорий, поскольку курица намного меньше калорий, чем говядина.

Получить рецепт: Говядина в соусе из черной фасоли

Тагин на томатной основе с кучей овощей и кускусом

40. Марокканский корень тажин с кус-кусом

калорий : 300 | Жир : 4,8 г на порцию

Лук-порей, кабачки и морковь. Этот тажин состоит из трех сытных корнеплодов и придает им прекрасный экзотический вкус, сочетая их с теплыми марокканскими специями, такими как куркума и тмин.

Выбор кускуса вместо риса или макаронных изделий — отличный способ снизить количество калорий. Поскольку это блюдо также полно овощей, оно гарантирует, что калорийность намного ниже предела в 500 калорий. Кускус также является отличным источником магния, железа, цинка и калия.

Рецепт: Марокканский корень тажина с кус-кусом

Сочная испанская говядина с тушеным стейком, нарезанным кубиками

41. Испанская говядина

калорий : 391 | Жир : 18.4 г на порцию

Эта аппетитная испанская говядина сделана из перца, лука, чоризо, сушеного перца чили и нежных кусочков тушеного стейка. Насыщенный бульон на основе томатов приправлен перцем и тмином. Блюдо обслуживает 8-10 человек.

Мы сохранили размеры порций небольшими, чтобы количество калорий было низким, а так как калорий меньше 500, вы можете легко подавать это блюдо с кус-кусом, рисом или макаронами из цельнозерновой муки. Это блюдо также содержит почти 70% рекомендуемой суточной нормы белка, так как оно содержит смесь фасоли и говядины.Это гарантирует, что даже если порции меньше, это все равно сытная еда.

Получить рецепт: Испанская говядина

Бекон с дымным сыром и картофельный пирог с цельнозерновой горчицей

42. Бекон с дымным сыром и картофельный пирог

калорий : 355 | Жир : 24,5 г на порцию

Рецепт этого пирога с беконом с дымным сыром и картофельным пирогом содержит всего 355 калорий на порцию, что делает его отличным вариантом низкокалорийного блюда. Этот пирог, приготовленный из готового песочного теста, украшен картофелем, беконом, луком-пореем и сливочно-горчичной начинкой.

Уменьшите количество калорий в этом блюде, выбрав домашнее песочное тесто, поскольку оно часто менее калорийно и жирно, чем готовое. Вы также можете заменить сливки одним кремом на сливки с пониженным содержанием жира, чтобы улучшить содержание жира.

Рецепт: бекон с дымным сыром и картофельный пирог

Рыбные укусы тандури, приготовленные из пасты тандури, лимона и йогурта

43. Укусы рыбы тандури

калорий : 333 | Жир : 12 г на порцию

Эти быстрые 15-минутные рыбные закуски идеально подавать на рисовой подушке со свежеприготовленным салатом.Для поклевки можно использовать свежую корейку пикши или хвост морского черта.

Выбор домашнего соуса или маринада — отличный способ гарантировать, что вы будете есть свежие ингредиенты без добавления соли или сахара. Помимо высокого содержания омега-3 жирных кислот, рыба является более низкокалорийным вариантом по сравнению с курицей или другим мясом, приготовленным на гриле.

Рецепт: укусы рыбы тандури

Кусочки курицы с горстью чоризо и мягким красным перцем Романо

44.Жареный цыпленок по-испански

калорий : 370 | Жир : 20 г на порцию

Сочные куриные бедра, острая колбаса чоризо и красный перец романо готовятся вместе, чтобы сделать одно сытное и ароматное низкокалорийное блюдо. Порция этого ужина составляет всего 370 калорий на порцию.

В этом рецепте рекомендуется использовать куриные бедра, но если вы хотите еще больше снизить калорийность, выберите куриные бедра без кожи или даже замените их грудками.Поскольку чоризо — довольно жирная колбаса, вы можете в качестве альтернативы использовать чайную ложку паприки, чтобы получить теплое блюдо с дымком и оставить чоризо.

Получить рецепт: Жареный цыпленок по-испански

Вкусный марокканский куриный салат с начинкой

45. Марокканский салат с курицей

калорий : 377 | Жир : 20 г на порцию

Этот вкусный марокканский салат с курицей имеет легкую пряность благодаря пасте из хариссы. Кусочки чиабатты в виде гренок, горсть или две кресс-салата и немного бальзамического уксуса придают этому салату особый аромат.

В этом рецепте используются нежирный белок, куриные грудки и курица с добавлением низкокалорийных, нежирных приправ, трав и специй, таких как паста из хариссы, кресс-салат, бальзамический уксус и чесночный лук. Уменьшите количество калорий, убрав чиабатту.

Рецепт: Марокканский куриный салат

Сочные помидоры, пикантные оливки и сладкий перец в слоеном тесте

46. Галетки из помидоров и перца

калорий : 371 | Жир : 25 г на порцию

Легкий и летний, этот томатный пирог станет прекрасным обедом, который подается со свежим салатом или молодым картофелем.Этот рецепт рассчитан на четыре блюда, и его приготовление занимает всего пять минут.

Выбор слоеного теста — отличный вариант, если вы хотите приготовить пирог или пирог с выпечкой, но хотите избежать калорий. Куча свежих овощей, таких как перец, лук, помидоры и оливки, также снижает количество калорий.

Рецепт: Галетки из помидоров и перца

Простой китайский овощной чау-мейн с нежным стеблем, сбрызнутый лаймом

47. Китайский овощной мейн

калорий : 195 | Жир : 6.6 г на порцию

Это классическое китайское блюдо, состоящее всего из 195 калорий на порцию, подходит для семейного ужина, а его содержание составляет менее 500 калорий. Арахисовое масло, соевый соус, устричный соус и лайм придают этому блюду настоящий привкус.

Этот вегетарианский рецепт не содержит мяса, а это значит, что вы избегаете лишних калорий или жира, которые могут содержаться в мясе. Вместо этого мы добавили в это жаркое кучу овощей, чтобы у вас было много питательных веществ. Мы также использовали яичную лапшу, содержание которой составляет около 144 калорий на 100 г, что примерно на 28 калорий меньше, чем у рисовой лапши (172 калории на 100 г).Одно из самых простых в приготовлении низкокалорийных блюд.

Рецепт: китайский овощной чау-чау мейн

Нежные фрикадельки с лимоном, посыпанные кабачками и тальятелле

48. Лимонные тальятелле с котлетами

калорий : 384 | Жир : 17 г на порцию

Подавайте тефтели по-разному с этими простыми лимонными тефтелями тальятелле. Фрикадельки пропитаны лимоном и посыпаны полосками кабачков и свежими тальятелле.

Приготовление фрикаделек — отличный способ ограничить количество мяса в порции. Выбирайте фарш из индейки при приготовлении фрикаделек, так как он меньше жира и калорий, чем говяжий или свиной фарш. Мы использовали жирный крем-фреш, но его можно было легко заменить на полужирный.

Рецепт: лимонные тальятелле с фрикадельками

Тагин из зимних корнеплодов медленного приготовления с нутом

49. Тажин из озимых корнеплодов

калорий : 353 | Жир : 6.5 г на порцию

В этом сытном овощном тагине, одном из наших лучших низкокалорийных блюд, содержится здоровая доза овощей и белка, благодаря нуту. Марокканский томатный соус, слегка приправленный пряностями, придает этому блюду особый аромат.

Нут — отличная замена мясу, поскольку он полон белка. Порция нута в этом рецепте составляет всего 77 калорий и около 19 г белка, что чуть меньше половины рекомендуемой дневной нормы. Масса овощей в этом блюде также засчитывается в ваш пятидневный рацион.

Получить рецепт: Тажин из зимних корнеплодов

Куриный плов с добавлением перца чили, чеснока и тмина

50. Плов с курицей

калорий : 400 | Жир : 9 г на порцию

Объедините курицу с рисом и овощами в одном из наших сытных и полезных низкокалорийных блюд. В это блюдо добавляют чеснок, перец чили и корицу, а сверху добавляют курагу и фисташки для дополнительных питательных веществ.

Выбирать куриные бедра без кожи вместо кожи с кожей — гораздо более низкокалорийный вариант, поскольку кожа часто содержит большую часть жира.Вы можете легко приготовить это блюдо и без курицы, что, конечно, снизит количество калорий примерно на 162 калории на порцию, поэтому порция этого блюда будет чуть меньше 240 калорий на порцию.

Рецепт: Плов с курицей

Насыщенный томатный соус с нежной курицей по-итальянски и оливками

51. Цыпленок по-итальянски с оливками

калорий : 353 | Жир : 12 г на порцию

Цыпленок в итальянском стиле с оливками в одной кастрюле с ароматом лета.Сладость оливок, помидоров и белого вина делает это блюдо неотразимым.

Домашний томатный соус из нарезанных помидоров, вяленой томатной пасты, красного винного уксуса, белого вина и чеснока — гораздо более здоровый вариант, чем покупка готовой банки соуса. В этом блюде также используется курица свободного выгула, о чем обязательно нужно помнить при покупке курицы. Курица на свободном выгуле, как правило, менее жирная и содержит больше питательных веществ, чем куры в клетке.

Рецепт: Курица по-итальянски с оливками

Простой флан из помидоров и кукурузы, украшенный рукколой

52.Флан из томатов и кукурузы

калорий : 385 | Жир : 20 г на порцию

В рецепт входит сочная тертая ветчина и сочные средние помидоры. Если вы готовите для вегетарианцев, вы можете вынуть ветчину и заменить ее овощем, например красным перцем или луком. Мы рекомендуем подавать это низкокалорийное блюдо с салатом или молодым картофелем, чтобы этот рецепт не превышал 500 калорий.

Этот флан полностью сделан с нуля. Выпечка состоит всего из трех ингредиентов; мука, масло и соль — все это можно заменить более здоровыми альтернативами.Вы можете удалить соль, выбрать обезжиренное масло или альтернативу ореховому маслу, а вместо этого заменить обычную белую муку на полбовидную или ржаную, которые менее калорийны.

Получить рецепт: Флан из помидоров и кукурузы

Мягкие кусочки копченого лосося с луком, нежной стеблем и кунжутом

53. Жаркое с копченым лососем

калорий : 429 | Жир : 13 г на порцию

Для приготовления этого простого жаркого с копченым лососем требуется 30 минут.Это блюдо, наполненное овощами, такими как имбирь, красный лук и брокколи Tenderstem, подается с рисовой лапшой, что делает это блюдо легким и полезным.

Порция копченого лосося в 100 г содержит примерно 180 калорий. Лосось полон жирных кислот омега-3, которые имеют множество различных преимуществ для здоровья, включая поддержку здоровья сердца и функции мозга. Он также содержит антиоксиданты, которые могут помочь снизить уровень холестерина. Лосось — суперпродукт, и этот рецепт поможет вам извлечь из него максимум удовольствия.

Рецепт: жаркое с копченым лососем

Сочные куски баранины с золотистым картофелем и согревающим розмарином

54.Жареный ягненок с картофелем и розмарином

калорий : 381 | Жир : 10 г на порцию

Этот сочный жареный ягненок с картофелем и розмарином — прекрасная альтернатива воскресному жареному ужину. Он сочетает в себе лопатку ягненка, сладкий красный лук и деревенский стиль в мясном ароматном бульоне.

Трудно поверить, что этот жареный ягненок — одно из наших низкокалорийных блюд, но в нем всего 381 калория на порцию. Срезание жира с лопатки ягненка перед приготовлением — хороший способ избежать лишнего жира или калорий.

Получить рецепт: Жареный ягненок с картофелем

Простой салат из курицы, гороха и лапши, сбрызнутый соевым соусом

55. Салат с курицей, горохом и лапшой

калорий : 408 | Жир : 10 г на порцию

Приготовьте этот легкий салат с лапшой всего за пять минут. Нежные кусочки курицы, сбрызнутые пикантным соевым соусом и заправкой из лайма, придают много вкуса, не повышая калорийность.

Для этого рецепта требуется всего две куриные грудки, что составляет половину порции курицы на человека, что является хорошим способом снизить количество калорий.Лапша и свежие овощи, такие как ростки гороха и сахарный горошек, делают это блюдо сытным и полезным.

Получить рецепт: Салат с курицей, горохом и лапшой

Яркая и яркая лапша с говядиной и перцем чили

56. Лапша с говядиной и чили

калорий : 412 | Жир : 22 г на порцию

Лапшу с говядиной и чили приготовить легко и быстро. Все, что вам нужно, это стейк из крупы, смешанный пакет с жареными овощами, свежий перец чили и набор трав и специй из подставки для специй.Готовьте в воке, и через 20 минут он будет готов к употреблению.

Еще одно низкокалорийное блюдо, включающее лапшу, мясо и кучу свежих овощей. В этом рецепте мы удалили жир из стейка из крупы перед приготовлением. Мы также выбрали лапшу удон, которая содержит около 127 калорий на 100 г. Этот тип лапши очень низкокалорийный по сравнению с яичной лапшой — 144 калории на 100 г и рисовой лапшой — 172 калории на 100 г.

Получить рецепт: Лапша с говядиной и чили

Золотая сырная томатная запеканка с соусом песто

57.Запеканка с сыром и помидорами

калорий : 481 | Жир : 26 г на порцию

Эта восхитительная запеканка с сыром и помидорами, подходящая для вегетарианцев, приготовлена ​​из белого хлеба, сладких помидоров, сырного чеддера и легкого песто.

Этот рецепт рассчитан на две части, но порции можно легко разделить пополам и вместо этого подать со свежим салатом. Это будет вдвое меньше калорий и жира на порцию. Выберите черный хлеб вместо белого, чтобы получить более здоровый выбор, и выберите крепкий сыр чеддер, чтобы вам не приходилось его употреблять в больших количествах.

Получить рецепт: Запеканка с сыром и помидорами

Сытные колбасы медленного приготовления, тушеные грибы и фасоль

58. Тушеное мясо с колбасой, грибами и фасолью

калорий : 440 | Жир : 27 г на порцию

Для этого рецепта мы выбрали сосиски в стиле Тулуза или чоризо, но при желании вы можете выбрать классические сосиски, например, свинину с пряностями. Насыщенный томатный соус дополнен фасолью флажеолета, сельдереем, луком и грибами каштана, что делает это одно аппетитное низкокалорийное блюдо.

Это рагу изобилует белком благодаря сосискам и бобам. Это позволит вам дольше оставаться сытым, а это означает, что вам с меньшей вероятностью понадобится большая порция этого блюда, и вы можете легко сократить размер порции вдвое, если потребуется. Замените мясные колбаски на Куорн или индейку на вариант с гораздо меньшим содержанием жира. Или вместо лишних грибов замените несколько сосисок.

Рецепт: рагу из колбасы, грибов и фасоли

Жаркое из говядины и перца с чесноком и имбирем

59.Жаркое из говядины и перца

калорий : 495 | Жир : 15 г на порцию

Это жаркое с мясной говядиной и перцем — быстрое, легкое, и его можно приготовить за 15 минут. В состав этого жаркого входят чеснок, имбирь, грибы и ростки фасоли.

Жарение всех овощей всего за пять минут гарантирует, что они сохранят столько питательных веществ и витаминов, сколько есть в свежем виде. Чем больше в овощах al dente, тем лучше, поскольку сырые овощи гораздо более питательны. Имбирь и чеснок являются высокими антиоксидантами, которые могут помочь вашему организму бороться с высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями, а также способствовать здоровому старению.

Получить рецепт: Жаркое из говядины и перца

Овощная лепешка со сливочно-козьим сыром

60. Тортилья овощная

калорий : 390 | Жир : 25 г на порцию

Эта тортилья в овощной упаковке идеально подходит для совместного использования, так как может накормить до десяти человек. Поскольку в нем содержится меньше 500 калорий, его можно подавать с салатом. Яйца в этом рецепте содержат много белка.

Значительно сократите количество калорий и жиров, уменьшив количество двойных сливок до одинарных или обезжиренных.Порция двойных сливок в этом рецепте составляет около 140 калорий на человека, замена этого количества на одинарные сократит количество калорий на человека до 58 калорий.

Получить рецепт: Овощная лепешка

Креветки с чесноком, имбирем и перцем чили с зеленой фасолью и лаймом

61. Креветки с чесноком, имбирем и перцем чили

калорий : 196 | Жир : 7 г жира на порцию

Это блюдо из чеснока, имбиря и креветок с перцем чили наполнено азиатскими ароматами и содержит менее 200 калорий.Чтобы приготовить одно из наших самых низкокалорийных блюд, нужно всего три простых шага.

Креветки в этом блюде богаты кальцием, витамином B12 и являются отличным источником железа, которое помогает увеличить выработку красных кровяных телец. Поскольку это блюдо содержит менее 500 калорий, вы можете подавать его с лапшой удон (127 калорий на 100 г), рисом (117 калорий на 100 г) или кус-кусом (178 калорий на 100 г).

Получить рецепт: креветки с чесноком, имбирем и перцем чили

Свинина по-мексикански с кукурузной сальсой, подается с тортильей

62.Свинина по-мексикански с кукурузной сальсой

калорий : 386 | Жир : 11 г на порцию

Нам нравится пикантная кукурузная сальса с этим блюдом из свинины в мексиканском стиле, готовым менее чем за 30 минут. Каждая нежная свиная отбивная заправлена ​​перцем.

Свиная отбивная — это нежирная свинина, которая считается отличным источником высококачественного белка. Срезание жира со свиных отбивных — отличный способ снизить количество жира. Перец в этом рецепте обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают снизить количество заболеваний, улучшить общее состояние здоровья и пищеварение.

Рецепт: свинина по-мексикански с кукурузной сальсой

Сочный греческий ягненок с теплой фасолью

63. Баранина по-гречески с тёплой фасолью

калорий : 323 | Жир : 19 г жира на порцию

Последний из наших низкокалорийных блюд — это аппетитный греческий ягненок. Ягненок замаринован в маринаде из четырех ингредиентов: оливкового масла, лимона, орегано и приправ. Теплый салат из фасоли — питательная альтернатива рису, картофелю или пасте в этом восхитительном греческом блюде из баранины.

Белком в этом рецепте являются баранина и бобы каннеллини. Уменьшите количество соли, сделав куриный бульон самостоятельно, потушив остатки куриных вырезок в кипяченой воде. Вы также можете заменить ручку сливочного масла на масло, так как оно гораздо менее жирное.

Рецепт: баранина по-гречески с теплой фасолью

Видео недели

25 низкокалорийных блюд, которые наполнят вас!

Эти 25 идей приготовления низкокалорийных блюд полны вкусных и полезных ингредиентов, которые гарантированно заполнят вас!

Если вы счетчик калорий, пытаясь похудеть, вы будете наслаждаться едой, которую так жаждете, простым, быстрым, экономичным и низкокалорийным способом!

Ознакомьтесь с этими рецептами ниже, добавьте продукты в свой список покупок и приступайте к приготовлению!

Кстати, если вы новичок в приготовлении еды, сначала взгляните на наши Meal Prep 101 и попробуйте эти контейнеры для приготовления еды ! Это контейнеры, которые я рекомендую использовать для приготовления еды; они стеклянные, , безопасные для духовки и микроволновки, и тонкие, поэтому не занимают много места в холодильнике!

Идеи для приготовления здоровых низкокалорийных блюд

(Этот пост содержит партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Мои раскрытия здесь .)

1.

Листовая греческая миска для приготовления куриной еды

Получите рецепт у Девочки на цвету

Эти греческие тарелки для приготовления куриной еды на листовой сковороде заправлены простым маринадом из лимона и орегано.

Это отличная идея для приготовления обеда с низким содержанием углеводов, и они готовы всего за 30 минут!

2.

Калифорния Суши-роллы с рисом из цветной капусты

Получите рецепт от Kirbie Cravings

Калифорнийские суши-роллы могут и не быть настоящими японскими суши, но они просто восхитительны!

Смешайте крабов, авокадо и огурцов с рисом с цветной капустой, и вы получите низкокалорийное блюдо с отличным вкусом.

3.

Нут для приготовления еды и овощи на гриле {GF, Vegan, Low Cal}

Веганский + Без глютена + Низкокалорийный

Получите рецепт от Skinny Fitalicious

Что не нравится в этом приготовлении еды с овощами на гриле из нута? Этот рецепт наполнен вкусными, ароматными и питательными овощами на гриле, которые станут идеальным обедом или ужином.

4.

Обертки с курицей и салатом-латуком на гриле

Получите рецепт от Joyful Healthy Eats

Эти жареные обертки с курицей и салатом из буйволиного латука обладают великолепным вкусом курицы буйвола, которые вам нравятся, но в них вдвое меньше калорий!

5.

Салат Rainbow Power с жареным нутом

Веганский

Получите рецепт от щепотки Yum

Будьте готовы к свежей хорошей еде! Этот рецепт салата силы радуги с жареным нутом наполнен сырой растительной силой, которая придаст здоровое сияние внутри и снаружи.

Чтобы сделать этот по-настоящему вкусный салат, просто смешайте кабачки, морковь, свежий базилик и хрустящий пряный нут.

6.

Пармезан и шпинат Орзо

Получите рецепт от Damn Delicious

В зависимости от ваших предпочтений это кремообразное блюдо орзо можно подавать как гарнир, так и легкое основное блюдо.Это гарантированно станет хитом для всей семьи!

7.

Meal Prep Margarita Chicken {Low Carb, Paleo, Low Cal, GF}

Низкоуглеводный + Палео + Низкокалорийный + Без глютена

Получите рецепт от Skinny Fitalicious

Из этого блюда с курицей Маргарита можно сделать ЛЕГКИЙ обед или обед с низким содержанием углеводов.

Маринованный и приготовленный в сковороде со специями, в сочетании с рисом с кориандром, лаймом, цветной капустой и сальсой, этот рецепт идеально подходит для напряженных будних дней!

8.

Чиз-Хлеб с цветной капустой

Без глютена

Получите рецепт у врача-гурмана

Какая отличная идея сочетать цветную капусту с сырным хлебом! Это будет мой новый фаворит! Низкокалорийный и такой питательный!

9.

Рецепт здорового тыквенного супа

Получите рецепт от Popsugar

Так вы жаждете молочных продуктов? Этот кремообразный здоровый тыквенный суп удовлетворит вас, не беспокоясь о калорийности.

10.

Запеканка из кабачков с помидорами, чесноком и пармезаном

Получите рецепт в I Food Real

После 5 минут приготовления вы можете подавать эту полезную запеканку из помидоров и цуккини с чесноком и пармезаном в качестве низкоуглеводного гарнира.

Или вы можете добавить приготовленную курицу на 30-минутный ужин. Идеальный!

11.

Низкокалорийные бутерброды с курицей и салатом

Получите рецепт из грязной печи Челси

Если говорить о бутербродах, то этот низкокалорийный сэндвич с курицей и салатом очень вкусный, быстрый и легкий в приготовлении!

В нем нет майонеза или греческого йогурта.Так в чем же секрет этих облегченных (более низкокалорийных) бутербродов с курицей и салатом ? Узнай здесь .

Связанный: Рецепты бутербродов для здорового завтрака: 25 идей для бутербродов

12.

Ролл-ап фахита с запеченной курицей

Получите рецепт от Gimme Delicious

Ого! Это полезное низкоуглеводное низкокалорийное палео-блюдо уже заставляет меня проголодаться!

13.

Миски для буррито Easy

Получите рецепт от Damn Delicious

Всего за 10 минут на подготовку, свежие овощи и сливочный чипотле, эти миски для буррито, несомненно, понравятся каждому!

14.

Карри из сладкого картофеля и салата из шпината

Получите рецепт от Skinny Ms

Для меня нет ничего лучше сладкого картофеля! Он питательный и сытный! Таким образом, этот салат из сладкого картофеля и шпината с карри — настоящий источник энергии.Добавьте к нему суперпродукт шпината, и вы будете чувствовать себя сытым на долгие часы!

15.

Творог, капуста и фриттата с копченым лососем

Получите рецепт от Super Golden Bakes

Низкокалорийный, но очень вкусный! Этот наполненный травами творог, капуста и фриттата с копченым лососем действительно восхитительны в горячем или холодном виде и содержат менее 200 калорий на ломтик.

Идеи низкокалорийных блюд для быстрого похудания

16.

Стейк Кобб Салат Приготовление еды

Получите рецепт от Damn Delicious

Этот стейк-салат из кобб-салата переполнен питательными веществами, белком и зеленью! Что не любить?

17.

Знаменитый хрустящий салат из тайской киноа с кешью {веганский и безглютеновый}

Получите рецепт на амбициозной кухне

Салат действительно такой вкусный и полезный! Обязательно попробуйте!

18.

Цыпленок терияки с овощами

Получите рецепт от Eat Good 4 Life

Мой сын очень любит курицу терияки. Это блюдо со свежей брокколи и органической морковью невероятно полезно и ароматно!

Добавьте это в свой список рецептов приготовления еды на этих выходных!

19.

Цыпленок с лимоном Романо

Получите рецепт от Cooking Classy

Почти каждая еда с сыром — ДА! Итак, этот сырный Lemon Chicken Romano — это лучшая еда для комфорта!

20.

Острый юго-западный салат с заправкой из авокадо

Получите рецепт от щепотки Yum

Цвета говорят сами за себя! У вас есть сладкий картофель, кукуруза, салат, черная фасоль. Полностью сытный, полезный и низкокалорийный!

21.

Итальянские тарелки для приготовления куриной еды

Получите рецепт от Eazy Peazy Mealz

Коричневый рис, цукини, брокколи, помидоры и красный лук, а также вкусно приправленная курица, приготовленные на противне, для небольшого беспорядка, яркого вкуса и приготовления еды!

22.

Похлебка из цветной капусты

Получите рецепт от Damn Delicious

Этот суп из цветной капусты выглядит невероятно вкусным для холодных ночей!

23.

Панини с авокадо и овощами

Получите рецепт от щепотки Yum

Этот авокадо-вегетарианский панини наполнен вкуснейшими обжаренными грибами, помидорами и капустой, а также немного сыра и измельченного авокадо.

Связанный:

10 лучших рецептов бутербродов на завтрак, которые действительно полезны!

24. Теплый салат с курицей и рукколой со сливочно-укропной заправкой

Получите рецепт от Skinny Ms

Этот теплый куриный салат с рукколой со сливочно-укропной заправкой — восхитительный и ароматный рецепт салата, который действительно делает салат похожим на еду, а не на гарнир.

25.

Приготовление здорового куриного фахитас

Получите рецепт от шеф-повара сладкого горошка

Невероятно вкусные куриные фахитас со свежими овощами фахита и черной фасолью, чтобы добавить специй! есть что-нибудь получше?

25 идей приготовления низкокалорийных блюд, которые наполнят вас!

Эти 25 идей низкокалорийных блюд полны вкусных и полезных ингредиентов, которые гарантированно наполнят вас! Добавьте их в свой список и наслаждайтесь!

Курс: завтрак, ужин, обед

Кухня: американская

Ключевое слово: здоровые низкокалорийные блюда, низкокалорийные идеи здорового ужина, низкокалорийные идеи обеда, низкокалорийные блюда, приготовление низкокалорийных блюд, идеи приготовления низкокалорийных блюд, низкокалорийные питание

Автор: The Sharp Aspirant

• куриная грудка
• цуккини
• сыр фета, измельченный
• краб
• авокадо
• огурцы
• рис с цветной капустой
• киноа
• нут
• помидоры черри
• паста орзо
• свежий лимонный сок
• салат

• Выберите из статьи идеи для приготовления низкокалорийной еды.

• Щелкните ссылку, чтобы получить полные рецепты и инструкции.

• Подготовьте все ингредиенты, готовьте и наслаждайтесь!

Какие ваши любимые низкокалорийные блюда? Делитесь ими в комментариях ниже!

Хотите больше готовых блюд? Вам понравятся наши замечательные посты ниже!

1. Идеи приготовления еды на завтрак: 25 быстрых и полезных блюд

2. 30 рецептов здорового питания, которые можно приготовить в воскресенье

3. 21 веганская идея приготовления еды для здоровой недели

4. 22 Легкие блюда для завтрака в морозильной камере, которые можно приготовить заранее

5. 15 идей приготовления здоровой еды для людей, которые ненавидят салаты

6. 20 рецептов быстрого и здорового ужина, которые можно приготовить заранее

Если вы найдете эту статью полезной, поделитесь ею на Facebook или Pinterest.Спасибо, что посетили Sharp Aspirant!

Подпишитесь на нас на

PINTEREST , чтобы узнать больше о низкокалорийных блюдах!

Продолжить чтение

10 вкусных низкокалорийных рецептов ужинов — полезных, но полных вкуса!

Идеи вкусных низкокалорийных блюд.

Вы определились с новогодними планами? Главное решение для многих в Новом году — правильно питаться и худеть! Тем не менее, многие люди отказываются от этой резолюции всего несколько месяцев в году.Почему? Потому что то, что они ели, было здоровым, но невкусным! Нетрудно есть здоровую пищу, если в вашем плане питания есть несколько вкусных рецептов! Чтобы помочь вам начать новый год правильно, вот 10 рецептов вкусных низкокалорийных ужинов !

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки на Amazon и / или Etsy, что означает, что я могу получить небольшую комиссию с некоторых ссылок в этом посте. Пожалуйста, посетите нашу страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Я большой поклонник здорового питания! Не только потому, что здоровое питание обычно означает есть домашние блюда из свежих ингредиентов (что является более бережливым, чем еда вне дома или набор упакованных миксов), но и потому, что полезные рецепты, которые ест моя семья, действительно вкусны! Например, ниже вы увидите несколько рецептов зудла. Хотя сначала я был настроен скептически (как и большинство людей), теперь я люблю зудлы! Спирализатор помогает мне сделать их быстрыми, и они являются прекрасным заменителем лапши! Я также большой поклонник использования фарша из индейки вместо говяжьего фарша.Добавьте достаточно приправ и добавок (лук, сладкий перец, грибы и т. Д.), И вы не пропустите ни капли говяжьего фарша!

Вот каким должен быть хороший рецепт здорового питания — он должен заставить вас не пропустить нездоровую пищу, потому что полезный рецепт просто так хорош на вкус! Вот почему ниже вы не найдете ни голой куриной грудки, ни слегка приправленного лосося. Все это низкокалорийные рецепты ужина, но они полны вкуса!

10 рецептов вкусных низкокалорийных ужинов

Приготовление здорового низкокалорийного обеда не означает, что вам нужно идти на компромисс в отношении вкуса.Простые замены и добавления могут помочь вам уменьшить количество жира, углеводов и калорий, не теряя вкусовых качеств. Вот несколько советов.

• Мясо — Постное мясо, такое как курица и индейка, будет содержать меньше жира и калорий.
• Обмен макаронных изделий — Выберите цельнозерновые макароны или замените зудлс или кабачки на более здоровый вариант.
• Veggies — Загрузите в обед овощи. Вы получите много еды, и ваша еда будет красочной и вкусной.
• Молочные продукты — совсем не обязательно отказываться от молочных продуктов. Выбирайте нежирные сыры вместо полножирных сыров. Что касается молока, выберите 2% -ное или обезжиренное молоко, хотя я, честно говоря, в наши дни никогда не покупаю ничего, кроме миндального молока, и считаю, что оно так же замечательно в хлопьях и в рецептах выпечки!

1. Мексиканский перец, фаршированный говядиной чипотле

Восхитительный способ получить все витамины, содержащиеся в болгарском перце, — это приготовить эти мексиканские перцы с начинкой из говядины Chipotle от Isabel Eats!

2.Бальзамический карамелизованный луковый бургер с индейкой

Эти бальзамические гамбургеры с луком и индейкой от The Foodie and the Fix настолько сочные и ароматные, что вы даже не догадываетесь, что это более здоровый бургер с индейкой!

3. Одна тосканская курица с пармезаном

Эта полезная для здоровья тосканская курица с пармезаном из It’s Cheat Day Everyday поможет обуздать тягу к сытной и сытной пище без излишеств.

4. Монгольская говядина Шрирача с медом и рисовой лапшой

Забудьте о выносе! Приготовьте полезную низкокалорийную монгольскую говядину шрирача с рисовой лапшой от Joyful Healthy Eats.Он сладкий, пряный и идеально подходит для быстрого и легкого перекуса в будние дни.

5. Запеченная паста с креветками и креветками «Альфредо»

Тонкая версия пасты с креветками Альфредо от

Damn Delicious такая же кремовая, как и оригинал, но она намного легче.

6. Зудлес песто с курицей

Zoodles — это здоровая замена пасте. Этот рецепт Zoodles с песто и курицей от Bound By Food отличается большим ароматом и небольшим количеством углеводов.

7. Спагетти с начинкой из зеленого чили и курицы Энчилада из кабачков

Вы не пропустите лепешки или время, потраченное на скручивание энчилада, когда сделаете это спагетти с начинкой из спагетти с начинкой из зеленого чили и курицы Энчилада из Recipe Runner.

8. Зудл со спагетти с индейкой

Зудлы со спагетти с индейкой от Skinny Fitalicious — паста без макарон! Это СУПЕР простой обед из одной кастрюли, низкокалорийный и низкоуглеводный

9. Сковорода тако с индейкой в ​​горшочке

В этой сковороде с тако с индейкой от Bijoux and Bits в одном горшке полно овощей, и вам нужно будет очистить только одну сковороду.

10. Острый цыпленок из сладкого картофеля

Пикантный цыпленок из сладкого картофеля от «Здоровая жизнь для меня» — это впечатляющий рецепт ужина, который прост и наполнен богатым вкусом, который обязательно сделает счастливой всю семью.

Какой ваш любимый рецепт низкокалорийного ужина?

Возможно, вас заинтересует: Лимонные креветки с овощной лапшой и пастой

Еда на 300 калорий (+ простые рецепты)

Есть так много причин, по которым вы можете искать 300 калорийных блюд .

Может быть, вы хотите выбрать более разумную еду, или, может быть, вы недавно ели слишком много еды на вынос — я знаю, что это так!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Какой бы ни была причина, не всегда легко найти низкокалорийные, полезные блюда, вкусные и сытные.

Вот почему я сделал всю работу за вас!

Этот список из 25 невероятных 300-калорийных блюд полон семейных фаворитов, таких как «жареный» цыпленок и стейк, а также некоторые действительно вкусные здоровые альтернативы, такие как полезные тако с креветками и рулеты с курицей терияки.

Все здесь низкокалорийное и наполнено ароматом.

Вам просто нужно знать, как правильно приправлять блюда, и несколько умных кухонных хитростей, которые сделают вашу еду легче.

Давайте копаться!

Эти куриные обертки в азиатском стиле — прекрасная альтернатива тако.

Как бы мы ни любили тако, вы не можете отрицать лишних калорий, содержащихся в этих лепешках.

С ними вы получите такое же великолепное ощущение еды руками, но с половиной калорий!

Использование вместо этого салата придаст вам приятную хрустящую текстуру и сделает вещи красивыми и легкими.

Итак, как сделать куриные котлеты, запеченные в духовке, хрустящими, как если бы они были обжарены? Все дело в покрытии!

Этот умный рецепт добавляет кукурузные хлопья в смесь панировочных сухарей и приправ, чтобы она была очень хрустящей и стала чудесно золотистой.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Вам также нужно будет приготовить их красиво и при высокой температуре — 450 ° F, если быть точным.

Это обеспечит хрустящую корочку покрытия и сохранит сочность курицы.

Тилапия — прекрасная белая рыба с очень мягким вкусом, которая прекрасно сочетается со всем, от сладкого перца чили до чеснока.

Но если вы хотите сохранить здоровье, обязательно попробуйте этот рецепт с лимоном и каперсами!

Всего 172 калории на порцию, можно подумать, что этому не хватает вкуса.

Но поскольку лимон и каперсы такие крепкие, это совсем не мягкий вкус.

Свиная вырезка — отличный кусок мяса. Это не только довольно легко сделать, но и очень компактно.

Чтобы свинина была идеально приготовленной и сочной, нужно вытащить ее из духовки, как только внутренняя температура достигнет 145 ° F.

После 15-минутного отдыха температура будет 165 ° F и готова к употреблению.

Как только становится теплее, я снова начинаю пользоваться грилем.

В этом прекрасном блюдах есть что-то такое, что делает вашу еду намного вкуснее!

Чтобы получить максимум удовольствия от курицы, всегда мариновайте ее.

В этом случае используйте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и тимьян, но подойдет и низкокалорийная заправка для салата.

Я всегда использую итальянскую заправку для чего-то свежего и пикантного.

Я люблю делать курицу большими партиями.

Замаринуйте целую гроздь в большом пакете Ziplock и готовьте на гриле на несколько дней, чтобы вы могли взять и уйти, когда вам это нужно.

То, что вы ищете что-то с меньшим количеством калорий, не означает, что вы не можете побаловать себя нежным стейком!

Этот рецепт предлагает вам нарезать стейк кубиками и обжарить их с приправами — солью, перцем, болгарским перцем, чесночным порошком, луковым порошком и сушеным тимьяном.

Но я думаю, что есть способ попроще!

Приготовьте стейк, как обычно.

Разогрейте сковороду и обжарьте несколько минут с обеих сторон, прежде чем оставить для отдыха, затем разрежьте и подавайте полосками.

Таким образом, вы не рискуете пережарить и высушить мясо.

Джамбалайя — отличное блюдо, которое можно приготовить, если вы хотите сократить количество калорий. Он богат овощами, травами и специями и от природы низкоуглеводен.

Поскольку он уже довольно полезен, вам просто нужно сделать несколько настроек, чтобы в одной порции было менее 300 калорий.

Самое простое, что вы можете сделать, — это заменить колбасу Андуй на что-нибудь более постное. Я предпочитаю куриные сосиски.

Чтобы снизить его, попробуйте заменить рис на рис с цветной капустой!

Трудно поверить, что этот ультра-кремовый суп низкокалорийный, но доказательство тому — пудинг… или список ингредиентов

Итак, как можно приготовить этот густой кремовый суп без примесей масла и сливок?

Вы мне поверите, если я скажу, что это все овощи? Это правда!

Чтобы приготовить этот невероятно кремовый суп, нужно приготовить кабачки, цветную капусту, лук и чеснок с овощным бульоном до готовности.

Тогда просто нанесите блины, пока он не станет шелковисто-гладким! Умно, а?

Когда я готовлю стейк, я автоматически делаю к нему какой-нибудь картофель.

Именно здесь калории обычно стремительно растут, поэтому замена их дополнительными овощами — отличный способ съесть стейк и тоже его съесть 😉

Ароматный лук — лучший друг стейков. Соедините это с некоторыми сочными и покрытыми пузырями помидорами, и вы ни на секунду не пропустите картофель!

При этом все мы любим картофель, и отказаться от него непросто.

Посмотрите следующий рецепт превосходного низкокалорийного картофельного гарнира, который хорошо сочетается со стейком, курицей и даже рыбой.

Картофель является основным продуктом домашнего хозяйства не зря — он вкусный, универсальный и чертовски дешевый!

Бросить их непросто; вот почему этот низкокалорийный картофельный гарнир идеально подходит, когда вы пытаетесь сократить калорийность.

Самое замечательное в этом рецепте то, что они не жарятся в горячем масле слишком долго.

Так как вы будете использовать картофельное пюре, вы просто дойдете до него на сковороде, пока оно не станет красивой золотистой корочкой.

Низкокалорийный и готов менее чем за 15 минут? Это уже победитель!

Приготовление собственного соуса терияки не похоже на 15-минутную трапезу, но я обещаю, это очень просто!

Смешайте воду, соевый соус, мед, коричневый сахар, рисовый уксус, кунжутное масло, чеснок, имбирь и кукурузный крахмал в небольшой кастрюле и взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Затем вам просто нужно залить им курицу, дать сковороде нагреться и загустеть.

Прелесть создания своего собственного продукта в том, что вы можете точно контролировать то, что входит.

Например, если вы хотите полностью исключить сахар или заменить его кокосовым сахаром, внесите изменения!

Настройте на свой вкус и наслаждайтесь!

Вот еще один невероятно густой кремовый суп с маленьким секретом — он наполнен тыквенным пюре!

Дети не только никогда не узнают, что на обед они съедают целую порцию овощей, но и тыква придаст смеси такой прекрасный вкус!

Использование курицы-гриль сократит ваше время на приготовление, но если вы хотите, чтобы это блюдо оставалось сверхнизкокалорийным, не стесняйтесь готовить курицу самостоятельно и использовать ее вместо этого.

Суп Минестроне — в целом довольно полезное блюдо, в нем много овощей и хороший бульон на томатной основе.

Но он также обычно полон макаронных изделий, которые более калорийны и полны углеводов.

Этот рецепт не экономит на вкусе, поскольку он полон жареных на огне помидоров, масляных бобов и множества овощей.

Но он снижает калорийность, используя киноа вместо риса или макаронных изделий.

Более того, он готовится прямо в кастрюле, чтобы можно было легко приготовить еду в одной кастрюле.

Ключ к тому, чтобы ваши тако не содержали углеводов, — это использовать кукурузные лепешки, а самое замечательное в тако то, что они очень вкусные всего из нескольких ингредиентов.

Эти тако с креветками полны свежего вкуса, и вам понадобится всего лишь несколько ингредиентов.

Если вы пробовали купить в магазине пакетик брокколи, я очень рекомендую его. Обычно он полон измельченных овощей и придает такой цвет вашей еде.

Плюс к этому ваши нежные креветки будут хрустеть!

Если вам нравится плотная и пушистая корочка пиццы, это не лучший вариант для вас.

Но если вам нравится тонкое тесто с большим количеством начинки, это может быть отличным компромиссом для тех, кто жаждет пиццы.

Если вы никогда раньше не пробовали лепешки из коричневой рисовой муки, то сейчас самое время! Это потрясающий вариант с низким содержанием углеводов и прекрасный вкус.

Фаршированный перец — прекрасное сытное блюдо, в котором много овощей и много белка.

Поскольку они подаются в виде целого болгарского перца, вы знаете, что получаете приличную порцию питательных веществ.

В этом рецепте используется говяжий фарш, но если вы хотите сделать его еще более полезным, попробуйте использовать куриный или индейский фарш.

Когда его смешать с помидорами и приправами, никто не заметит разницы!

Если вы полны пасты, мяса и сырных продуктов, вы, возможно, задаетесь вопросом, как сделать такое блюдо с начинкой полезным.

Ну, дело в том, чтобы сделать несколько переделок и замен.

Самый большой из них — это урезание макарон и их замена нарезанными цуккини.

Еще один отличный вариант — выбрать нежирную рикотту и моцареллу, чтобы получить облегченный сырный слой, такой же сливочный, но низкокалорийный.

Одно можно сказать наверняка: говядина, приправленная тако, такая же вкусная, как с лепешками, так и без них.

Во вторник тако я всегда уступаю место, а это значит, что мой обед в среду уже готов!

Просто положите остатки в большую миску салата и наслаждайтесь!

Конечно, это не просто остатки.Если вы хотите чего-то отличного от обычного куриного салата, этот салат для вас.

Лапша из кабачков, или зудл, как мы их называем, — это великолепная альтернатива пасте, которую вы можете купить в магазине предварительно нарезанной!

Они низкоуглеводные и на удивление хорошо подходят в качестве альтернативы пасте.

Обладая довольно мягким вкусом, они подходят ко всему, от соуса Альфредо до маринары.

С этим рецептом вы все упростите, добавив быстрого и легкого послевкусия с чесноком и пармезаном.

Что мне больше всего нравится в спарже, так это то, что у нее такой прекрасный хруст, даже после того, как она приготовлена.

Кроме того, вкус не такой сильный, что креветки действительно могут сиять.

Не только это, но и это жаркое из двух ингредиентов, которое можно быстро приготовить, поскольку ни креветки, ни овощи не нуждаются в длительном хранении на сковороде.

Это здорово, как есть, или вы можете легко увеличить его, добавив дополнительные овощи или зудл, если у вас есть дополнительные.

Я приготовил этот рецепт на завтрак, обед и ужин, и он всегда пользуется успехом.

Я сочетаю его с жареным яйцом, чтобы добавить протеина к завтраку, но само по себе оно довольно сытное.

Это не только отличное сытное блюдо, но и отличное готовое блюдо, которое можно легко превратить в любое количество блюд.

Мы ели это с пастой, в тако или как часть салата из тако.

Этот рецепт простой, веганский, в нем менее 150 калорий на порцию! Как это для здорового ужина!

Поскольку консервы из нута уже приготовлены, их не нужно долго лежать на сковороде.

Вы будете готовить все, чтобы сочетать ароматы и сделать их более густыми, но вы не будете тратить полчаса на ожидание чего-нибудь безопасного для еды.

Признаюсь, я добавил немного кокосового молока в свое, потому что предпочитаю немного сливочнее, но без этого оно все равно разрывается потрясающими ароматами.

Суп из мускатной тыквы — это насыщенный, натуральный кремовый суп, который идеально подходит для прохладного дня.

Я предпочитаю использовать сладкий картофель в своем, а не обычный, чтобы он получился более сладким и ярким.

Я настоятельно рекомендую обжарить все овощи перед тем, как добавлять их в суп — вы не поверите, что это имеет значение!

Если вы предпочитаете суп еще более сливочный, попробуйте добавить немного греческого йогурта или кокосового крема в конце приготовления.

Чаши для буррито — это именно то, что вы думаете: все лучшие части буррито, подаваемые в миске вместо тортильи.

Это делает их более здоровыми и не содержащими углеводов.

Самое приятное в них то, что вы можете легко заменить рис на рис с киноа или цветной капустой, и он по-прежнему будет на вкус как буррито.

Мне нравится мой с тертой курицей, но и фарш из индейки тоже фантастический низкокалорийный вариант.

Я думаю, что проблема многих низкокалорийных блюд в том, что они просто не сытны, заставляя вас голодать и искать перекусы в течение нескольких часов.

Но не здесь! Эта итальянская запеканка будет подпитывать вас весь день, и я уже говорил, что в ней нет глютена?

Вы даже можете сделать это вегетарианское блюдо, если используете заменитель тофу или банку фасоли.

9 простых низкокалорийных рецептов, которые можно приготовить за 15 минут или меньше

Для некоторых лучшие рецепты — это те, которые быстро утащат из кухни. И для большинства этот тип еды на вынос часто означает, что вы не собираете что-то особенно питательное.

Вы заняты, мы поняли. И если вы не тренируетесь для участия в соревнованиях по фермерской прогулке на местном конкурсе силачей, вам, вероятно, не захочется выносить 20 сумок из продуктового магазина.Итак, этот план меню для вас. Ниже вы найдете девять простых приемов пищи и три питательных перекуса, все менее чем на 500 калорий.

А еще лучше, они вытащат вас из кухни и съедят менее чем за 15 минут. Запустите часы.

20 лучших диетических продуктов с низким содержанием углеводов >>>

Завтрак

1. Ягодное парфе с мюсли
Состав:

• 1/2 стакана замороженной черники
• 6 унций обезжиренного йогурта без добавок
• 1 батончик цельнозерновой мюсли

Сделать это:

1. Положите чернику в стакан.
2. Полить чернику йогуртом.
3. Покрошить батончик мюсли поверх йогурта.

Номера:

• Калорий: 225
• Белки: 11 г
• Углеводы: 34 г
• Жиры: 6 г
• Насыщенные жиры: 2 г
• Общее время подготовки: 2 минуты

2. Тако для завтрака
Состав:

• 1 столовая ложка сальсы
• 2 кукурузные лепешки
• 2 столовые ложки тертого сыра чеддер
• 1/2 стакана жидкого заменителя яиц

Сделать это:

1. Намажьте лепешки сальсой, затем посыпьте сыром.Nuke, пока сыр не растает.
2. Нагрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, добавьте жидкий заменитель яиц и перемешивайте, пока яйца не станут готовыми. Равномерно подайте яйца на лепешки.
3. Сложите лепешки и ешьте.

Номера:

• Калорий: 224
• Белки: 19 г
• Углеводы: 25 г
• Жиры: 6 г
• Насыщенные жиры: 3 г
• Общее время подготовки: 15 минут

3. Овсянка из трех ягод
Состав:

• 1/3 стакана овсяных хлопьев
• 1 чашка простого обезжиренного йогурта
• 1/2 стакана ягодной смеси
• 1 мерная ложка ванильного порошка сывороточного протеина

Сделать это:

1. Приготовьте овес в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Смешайте йогурт, ягоды и протеиновый порошок с овсяными хлопьями и подавайте.

Номера:

• Калорий: 416
• Белки: 38 г
• Углеводы: 49 г
• Жиры: 8 г
• Насыщенные жиры: 4 г
• Общее время подготовки: 2 минуты

* Совет по здоровому питанию:
Ищите йогурт с надписью «живые и активные культуры» на упаковке. Это означает, что он содержит пробиотики или «хорошие» бактерии, которые защищают ваш пищеварительный тракт от вредных микроорганизмов, которые могут препятствовать усвоению питательных веществ.Йогурт также богат белком для наращивания мышечной массы и углеводами с низким гликемическим индексом, которые сдерживают чувство голода и обеспечивают энергию на весь день.

Здоровые рецепты: 5 завтраков для наращивания мышц >>>

Обед

1. Апельсиновый салат с курицей и авокадо
Состав:

• 1 куриная грудка без кожи и костей
• 2 стакана салатной зелени
• Дольки апельсина 1/4 стакана
• 1/4 авокадо, нарезанного кубиками
• 3 ч.л. нарезанного красного лука
• Винегрет с лаймом и кинзой 1/8 ст.

Сделать это:

1. Обжарить куриную грудку и нарезать кубиками.
2. Бросьте в салатник зелень, апельсин, авокадо, лук и курицу.
3. Бросок с винегретом.

Номера:

• калорий: 367
• Белки: 28 г
• Углеводы: 10 г
• Жиры: 24 г
• Насыщенные жиры: 5 г
• Общее время подготовки: 12 минут

2. Сэндвич Po ’Boy с черным лососем
Состав:

• 3 ч.л. специи каджун
• 1 столовая ложка нежирного майонеза
• Соль и перец по вкусу
• Филе лосося 450 г
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 Чиабатта из цельной пшеницы 6 дюймов
• 2 толстых ломтика помидора
• 1/4 стакана измельченной красной капусты

Сделать это:

1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне в течение 10 минут.
2. В небольшой миске смешать 1/2 ч.л. специи каджун с майонезом. При необходимости добавьте соль и перец.
3. Сбрызните лосось с обеих сторон оливковым маслом, посыпьте остальной специей каджун и поместите на сковороду на 2 минуты с каждой стороны.
4. Чиабатту нарезать продольно и намазать майонезной смесью.
5. Положить лосось на чиабатту, посыпать помидорами и капустой и закрыть бутербродом.

Номера:

• калорий: 518
• Белки: 26 г
• Углеводы: 30 г
• Жиры: 32 г
• Насыщенные жиры: 5 г
• Общее время подготовки: 15 минут

3.Куриный буррито
Состав:

• 1 куриная грудка без кожи и костей
• 1 стакан коричневого риса
• 1/2 стакана спаржи
• 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
• 1/4 авокадо
• 1 столовая ложка швейцарского сыра

Сделать это:

1. Жарить куриную грудку примерно 7 минут.
2. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
3. Спаржа на пару.
4. Нарезать кубиками курицу, спаржу, помидоры и авокадо.
5. Выложите рис в пленку и посыпьте курицей, овощами и сыром. Сложите и подавайте.

Номера:

• Калорий: 490
• Белки: 37 г
• Углеводы: 54 г
• Жиры: 15 г
• Насыщенные жиры: 4 г
• Общее время приготовления: 9 минут (если рис пригоден для использования в микроволновой печи)

* Совет по здоровому питанию:
Ликопин — мощный антиоксидант, содержащийся в помидорах, может снизить риск рака простаты почти на 35%.

Лучшие бутерброды с протеином, которые утолят голод и сохранят стройность >>>

Ужин

1. Паста с курицей и перцем
Состав:

• 1 куриная грудка без кожи и костей
• 1/2 стакана пасты фарфалле (галстук-бабочка)
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1/8 зеленого болгарского перца, нарезанного полосками 1/4 дюйма
• 1/8 красного болгарского перца, нарезанного полосками 1/4 дюйма
• 1/8 желтого болгарского перца, нарезанного полосками 1/4 дюйма
• 1/2 стакана томатного соуса для пасты

Сделать это:

1. Обжарить куриную грудку и нарезать кубиками.
2. Приготовьте макароны, как указано на упаковке; добавить курицу.
3. Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, добавьте болгарский перец и готовьте до готовности.
4. Вымешайте соус для макарон в неглубокой сковороде, дайте покипеть в течение 5–10 минут и подавайте поверх макарон.

Номера:

• Калорий: 456
• Белки: 36 г
• Углеводы: 54 г
• Жиры: 11 г
• Насыщенные жиры: 2 г
• Общее время подготовки: 15 минут

2.Острая тилапия
Состав:

• 1/2 чайной ложки китайского порошка из 5 специй
• Филе тилапии 1/4 фунта
• 3/4 ст. Л. Светло-коричневого сахара
• 3 ч.л. соевого соуса с пониженным содержанием натрия
• 1/4 столовой ложки рапсового масла
• 1 лук, нарезанный ломтиками

Сделать это:

1. Присыпьте порошком из 5 специй обе стороны филе тилапии.
2. Смешайте коричневый сахар с соевым соусом в небольшой миске.
3. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь и добавьте масло, а затем тилапию; варить 2 минуты.
4. Переверните тилапию и уменьшите огонь до среднего, добавляя соевую смесь в сковороду.
5. Когда соус закипит, добавьте зеленый лук и снимите сковороду с огня.
6. Подать тилапию и сбрызнуть соусом.

Номера:

• Калорий: 175
• Белки: 24 г
• Углеводы: 17 г
• Жиры: 6 г
• Насыщенные жиры: 1 г
• Общее время подготовки: 15 минут

3. Жареный лосось с приправами
Состав:

• Филе лосося 6 унций
• Порезать орегано и перец
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 стакан коричневого риса
• 2 стакана сырого шпината
• 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
• 2 столовые ложки бальзамического винегрета

Сделать это:

1. Приправив лосось орегано и перцем, сбрызнуть лимонным соком и поставить на жаровню примерно на 5 минут (готовится, когда рыба отделяется вилкой).
2. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
3. Положите шпинат и нарезанные кубиками помидоры в миску и сбрызните бальзамическим винегретом.
4. Выложить на тарелку лосось и рис и подавать с салатом.

Номера:

• калорий: 743
• Белки: 45 г
• Углеводы: 52 г
• Жиры: 39 г
• Насыщенные жиры: 8 г
• Общее время приготовления: 7 минут (если рис пригоден для использования в микроволновой печи)

* Совет по здоровому питанию:
Коричневый рис богат клетчаткой, чтобы ваша пищеварительная система оставалась здоровой и регулярной.Это также помогает контролировать уровень артериального холестерина.

Звери в миске: 6 самых душевных, мужественных и самых мышечных салатов, которые может съесть парень >>>

Закуски
1. Гуакамоле и чипсы
Состав:

• 2 лепешки из цельнозерновой муки
• 1/2 авокадо
• 1 столовая ложка мелко нарезанного лука
• 1 столовая ложка мелко нарезанных помидоров
• 1 чайная ложка сока лайма
• Соус с острым перцем Dash (по желанию)

Сделать это:

1. Нарежьте лепешки на четвертинки и выложите одним слоем на противень с антипригарным покрытием.Выпекать при температуре 400˚ до хрустящей корочки и слегка подрумянивания.
2. Очистить авокадо и размять в миске. Смешайте с луком, помидорами, соком лайма и соусом из острого перца по вкусу.

Номера:

• калорий: 508
• Белки: 16 г
• Углеводы: 80 г
• Жиры: 21 г
• Насыщенные жиры: 2 г
• Общее время подготовки: 8 минут

* Совет по здоровому питанию:
Очистите авокадо вручную. Темно-зеленая мякоть, ближайшая к коже, содержит самую высокую концентрацию каротиноидов, защищающих клетки.

2. Пряные чипсы из капусты
Состав:

• 2 стакана листьев капусты, нарезанных на 3-дюймовые кусочки (ребра удалены со стеблей)
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1/4 ч.л. паприки, острого перца или чесночного порошка
• Щепотка соли

Сделать это:

1. Перемешайте листья капусты с маслом, перцем и солью в миске.
2. Разложить листья на противне
3. Выпекать в духовке при температуре 350˚ до хрустящей корочки и коричневого цвета по краям.

Номера:

• Калорий: 107
• Белки: 5 г
• Углеводы: 13 г
• Жиры: 5 г
• Насыщенные жиры: 1 г
• Общее время подготовки: 15 минут

* Совет по здоровому питанию:
160: процентная доля дневной нормы витамина С, которую вы получите из двух чашек капусты, используемых в нашем рецепте пряных чипсов из капусты.

3. Попперс с арахисовым маслом
Состав:

• 1/4 стакана арахисового масла
• 2 столовые ложки обезжиренного молока
• 1 столовая ложка кунжута
• 1 столовая ложка меда

Сделать это:

1. Смешайте арахисовое масло, молоко, семена кунжута и мед в миске.
2. Скатать в шарики диаметром 1/2 дюйма.