Макароны с колбасой и сыром » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Готовим простое, но вкусное и сытное блюдо. Его вполне можно отнести к разделу «Ужин холостяка», ведь готовить его очень легко, а главное – быстро, потому что в состав входят уже готовые продукты — колбаса и сыр. Дамам этот рецепт тоже понравится, ведь макаронные изделия из твердых сортов пшеницы безопасны для фигуры. Поэтому можно иногда побаловать себя таким сытным блюдом.

Кроме колбасы можно использовать охотничьи колбаски, ветчину или вареное мясо.

Ингредиенты:

макароны твердых сортов 200 г

колбаса вареная 50 г

колбаса полукопченая или копченая 50 г

сыр твердый 50 г

масло сливочное 30 г

соус томатный 2 ст. л.

вода или бульон 50 мл

сольпо вкусу

перец черный свежемолотый по вкусу

итальянские травы 0,25 ч. л.

укроп несколько веточек

Число порций: 2Время приготовления: 20 минут

Калорийность рецепта
«Макароны с колбасой и сыром» на 100 г

• Калорийность

  339. 85

  ккал

• Белки

  11.06

  грамм

• Жиры

  10.68

  грамм

• Углеводы

  48.81

  грамм

Если вам в сочетании с макаронами больше по душе рыба, обратите внимание на рецепт пасты с консервированным тунцом. А в пост можно побаловать себя пастой с вешенками и капустой.

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Варим макаронные изделия

  В большую кастрюлю нальем минимум два литра воды. Доведем ее до кипения, добавим соль и высыплем в кипящую воду макаронные изделия. Чтобы изделия не слипались между собой, в воду можно добавить чайную ложку растительного масла. Отварим их практически до готовности, следуя инструкции на упаковке. Затем откинем макаронные изделия на дуршлаг, чтобы слить всю воду.

• Шаг 2: Нарезаем и обжариваем два вида колбасы

  Очистим от оболочки два вида колбасы. Сорт особого значения не имеет. Выбирайте те колбасные изделия, которые вам нравятся. Я использовал вареную и полукопченую колбасу. Порежем ее соломкой примерно одинакового размера.

  В глубокой сковороде растопим кусочек сливочного масла. Выложим на сковороду порезанную колбасу. Помешивая, обжарим ее на среднем огне до золотистой корочки.

• Шаг 3: Добавляем макароны

  К обжаренной колбасе добавим отваренные макаронные изделия. Перемешаем и продолжим их готовить на медленном огне одну минуту.

  Томатный соус соединим с небольшим количеством воды или бульона. Вольем томатную смесь к остальным ингредиентам. Соус можно заменить натуральным томатным соком или помидорами в собственном соку.

  Добавим немного соли при необходимости, учитывая, что сыр тоже немного соленый. Приправим блюдо итальянскими травами и щепоткой черного перца для остроты.

• Шаг 4: Добавляем сыр твердых сортов

  Кусочек сыра измельчим на терке с крупным полотном. Выбирайте ароматные сорта, которые хорошо плавятся при нагревании.

  Посыплем тертым сыром ингредиенты на сковороде. Добавим мелко порубленную зелень укропа (можно заменить петрушкой или базиликом). Быстро перемешаем все компоненты и выключим огонь.

• Шаг 5: Подача

  Подавать блюдо будем сразу после приготовления, пока оно еще горячее. Украсим каждую порцию веточкой свежей зелени. Сверху макароны можно дополнительно посыпать сыром.

  Приятного аппетита!

Лаваш с колбасой и сыром на сковороде рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

Если нам необходимо приготовить простой, сытный и быстрый перекус, то всегда на помощь приходит тонкий лаваш. В такой лаваш вы можете завернуть любую начинку, обжарить его на сковороде и получить «быстрые пирожки» буквально за несколько минут.

Приготовим сегодня жареный лаваш с сыром и колбасой на сковороде. После обжаривания мы получим хрустящие треугольники с вкусной и нежной начинкой. Внутри таких треугольников сыр расплавляется, соединяется с колбасой и зерновой горчицей, и в результате получается очень вкусная и сытная начинка.

Уверен, что такое простое лакомство понравится всем и пойдёт «на ура» как на завтрак, так и на перекус.

Как приготовить «Лаваш с колбасой и сыром на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для работы нам понадобится тонкий лаваш, твёрдый сыр, варёная колбаса, яйца, сметана, вода, подсолнечное масло, сметана, французская горчица, соль, чёрный молотый перец.

Рецепты домашней колбасы

Рецепты горчицы в домашних условиях

Рецепты домашней сметаны

Шаг 2
Ссылка

250 грамм колбасы нарезать небольшими кубиками, а 120 грамм сыра натереть на крупной тёрке.

Шаг 3
Ссылка

Соединить колбасу, твёрдый сыр, 60 грамм сметаны, французскою горчицу в зёрнах (1 ст. л.), 0,5 грамма чёрного молотого перца. Перемешать.

Шаг 4
Ссылка

Лаваш нарезать полосками шириной 12-13 сантиметров.

Шаг 5
Ссылка

На каждую полоску выложить треугольником по 2 столовые ложки начинки.

Шаг 6
Ссылка

Завернуть треугольником угол лаваша на начинку.

Шаг 7
Ссылка

Продолжая заворачивание, сформировать треугольник из лаваша с начинкой внутри.

Шаг 8
Ссылка

2 яйца соединить с водой (30 мл), солью (3 грамма) и чёрным молотым перцем (0,5 грамма).

Шаг 9
Ссылка

Обмакнуть каждый треугольник с обеих сторон в яичную болтушку.

Шаг 10
Ссылка

Выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом (30 мл).

Шаг 11
Ссылка

Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета (примерно по 3 минуты с каждой стороны).

Шаг 12
Ссылка

Лаваш готов к подаче.

Омлет с колбасой и сыром на сковороде

Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с колбасой и сыром на сковороде, готовится он очень быстро и просто. Зато, завтрак получается очень сытным и вкусным. Нам хорошо известно, что не все дети любят, есть каши. Бедные мамы иногда не знают как вкусно и с пользой накормить чадо. А ведь завтрак — это основа всего дня. В отличие от ужина он должен быть сытным и полезным. И вот тогда на помощь приходит – омлет.  Начинку для этого блюда можно делать абсолютно любую. Главное чтобы родные ели с удовольствием. Особенно омлет с молоком на сковороде оценят мужчины.

Интересно! Считается что слово омлет французского происхождения. Поэтому и блюдо принято считать французским. Если верить легенде, то его создатель обычный бедняк, которому повезло. Император, который охотился неподалеку от его дома, устал и решил остановить охоту. Естественно остановился он в ближайшей хижине. Растерянный бедный хозяин собрал все, что у него было из продуктов. Смешав яйца, молоко и пряные травы. Императору понравилось угощение, и он попросил своего повара готовить ему такое блюдо. Неизвестно правдива ли эта история. И кто первый его приготовил. Или откуда произошло такое название, ясно, только одно – это вкусно, быстро и полезно.

Предлагаем приготовить омлет с молоком по нашему любимому рецепту. Количество ингредиентов рассчитано на 4 средних порции. Вы можете делать на любое количество людей.

А если у вас есть пару лишних помидорок, то вы можете приготовить вот такой омлет с помидорами.

Ингредиенты

• Яйца куриные – 4 шт.;
• Молоко – 5 ст. ложек;
• Лук репчатый средняя головка – 1 шт. ;
• Колбаса любая – 100 гр.;
• Сыр (любой кроме плавленого) – 20 гр.;
• Зелень;
• Соль, перец.

Как сделать омлет

Для начала берем среднюю головку репчатого лука и мелко шинкуем. На разогретую сковороду кладем пару кусочков сливочного масла. Пассируем лук до слабой золотой корочки.

Далее берем колбасу и режим мелкими кусочками. Добавляем к луку и жарим. Колбасу можете взять любую. Кому — то нравиться вареная, а кому-то копченая.

Выбиваем яйца в глубокую миску и наливаем холодное молоко.

Далее смешиваем яйца с молоком и взбиваем в однородную массу. Добавляем соль и перец по вкусу.
На сковороде должно быть не большое количество растительного масла. Выливаем полученную массу на сковороду и закрываем крышкой. Жарим на медленном огне, примерно 5-7 минут.

В конце добавьте натертый сыр на крупной терке и рубленую зелень.

Разрежьте его на 4 части и подавайте горячим к столу.

Вот такой омлет с колбасой у нас получился в разрезе. Приятного аппетита!

Полезные советы

• Для приготовления  диетического омлета понадобиться молоко, яйца и соль. Готовиться такое блюдо в духовке.
• Для хрустящей корочки приготовьте подушку из сыра.
• Вы спросите зачем нужен лук, а вы попробуйте с ним приготовить — получается намного вкуснее, чем без него.
• Для приготовления деревенского – добавьте свежие помидоры.
• Любители ароматной зелени могут добавить: свежий укроп, петрушку, базилик или кинзу.
• На праздничный стол сделайте рулеты из омлета с беконом, сыром  и грибами.
• Вместо колбасы можно добавить вареное мясо.
• Добавление в омлет молоко, делает его более нежным и воздушным.
• Чтобы завтрак не подгорел, следите за маслом на сковороде.

Приготовьте своим родным на завтрак — омлет с колбасой и сыром на сковороде, он им придется по душе!

Хлеб яйцо колбаса сыр бутерброд на сковороде

Горячий бутерброд на сковороде с колбасой, сыром, яйцом.

Рецепты с фото пошагово

Горячие бутерброды – это простая, сытная и очень вкусная закуска, которую любят и взрослые, и дети. Приготовленные на сковороде, они станут идеальным перекусом при неожиданном приходе гостей – особенно, если совсем нет времени на приготовление сложных блюд. Приготовление горячих бутербродов отнимает всего несколько минут. Их можно жарить на сковородке, запекать в духовке или микроволновой печи.

Эта вкусная и питательная закуска появилась еще в средние века. В те времена принято было использовать ломти хлеба вместо тарелок – на них сверху выкладывали куски мяса, рыбы, овощей и ели. После этого богатые люди отдавали используемый хлеб собакам, бедные ели сами.

Содержание статьи:

Секреты приготовления

Горячий бутерброд на сковороде также появился очень давно: еще древние кулинары придумали поливать куски хлеба расплавленным сыром, который придавал ему мягкий и деликатный вкус. В качестве начинки используют самые разные продукты, которые есть на любой кухне: это может быть ветчина, бекон, колбаса, рыба, консервы, твердый или мягкий сыр, различные овощи, фрукты и зелень.

Секреты приготовления

Для того, чтобы горячие бутерброды получились вкусными и сытными, в процессе их приготовления необходимо помнить несколько важных секретов:

1. Для того, чтобы бутерброды получились питательными и сочными, перед выкладыванием начинки хлеб рекомендуется смазать соусом, майонезом, кетчупом, сметаной или плавленым сыром.
2. Хлеб должен быть свежим, поджаривание черствого хлеба сделает бутерброды твердыми и невкусными.
3. Бутерброды следует есть сразу же после приготовления, в холодном виде они становятся сухими и невкусными.
4. Не нужно бояться экспериментировать с начинками – красная рыба, консервы, паштеты, мясо, овощи, фрукты и даже ягоды помогут приготовить новую и необычную закуску.
5. Для смазывания хлеба лучше не использовать слишком жидкий соус, в противном случае он просто впитается и бутерброды распадутся.
6. По этой же причине не рекомендуется слишком долго обжаривать помидоры – сок из них стекает на хлеб, в результате чего он получается «мокрым».

Подготовка продуктов и посуды

Многие диетологи рекомендуют использовать для приготовления бутербродов хлеб из цельнозерновой муки. Он не только низкокалорийный, но и очень полезный для здоровья. Такой хлеб дарит сытость и энергию, не приводя к появлению лишних килограммов.

Также часто используются различные соусы, майонез, горчица, кетчуп. К столу их рекомендуется подавать горячими, так как в противном случае они теряют свой вкус и неповторимый аромат. Для приготовления горячих бутербродов потребуется минимум посуды и различных кухонных принадлежностей.

Майонез, горчица, кетчуп

Из посуды для приготовления блюда потребуется сковородка с высокими стенками, миска для смешивания начинки или соуса, разделочная доска, нож, вилка или ложка. Основной любых бутербродов является хлеб, который нужно предварительно нарезать кусочками, одинаковыми по толщине. Можно купить в магазине готовый нарезной хлеб – так блюдо получится не только вкусным, но и внешне привлекательным.

Начинка может состоять из различных продуктов:

• ветчина или бекон;
• вареная или копченая колбаса, сосиски;
• мясной фарш;
• куриная грудка или окорок;
• твердый сыр или творог;
• рыба;
• шпроты, сардины, любые другие консервы;
• морепродукты;
• красная и черная икра;
• куриные яйца;
• картофель, сладкий перец, лук, чеснок, огурцы, помидоры, прочие овощи.

Для украшения горячих бутербродов часто используются оливки, листья зеленого лука, веточки укропа, петрушки, салата. Обычно закуску подают на обычных плоских сервировочных тарелках.

Рекомендации для завтрака и ужина

Для утреннего приема пищи прекрасно подходят начинки: творог, твердый сыр, яйцо, ветчина, томаты. Бутерброды, жареные на сковородке, станут вкусным ужином, если после изнурительного трудового дня нет времени на приготовление сложных блюд. В качестве начинки используется паштет из мясного фарша с чесноком, кольца лука с помидорами, острый или сладкий перец с куриной грудкой или балыком.

Идеи для праздничного стола

Горячий бутерброд на сковороде может включать более утонченные и изысканные начинки: красную и черную икру, печень трески, лосось, креветки и другие морепродукты, оливки, маслины, сырокопченую колбасу, хамон. Украшение горячих бутербродов, приготовленных на сковороде, также может быть достаточно необычным.

Для этого используются листья листового салата, зерна граната, клюква или другая ягода, оливки, маслины, дольки ананаса.

Рецепты простейших горячих бутербродов на сковороде

Для приготовления вкуснейших горячих бутербродов потребуется не более 10 минут.

С сыром

Самый простой и известный бутерброд – с сыром.

С сыром

Необходимые продукты:

• пшеничный батон – 6 ломтиков;
• вареная колбаса – 6 кусочков;
• майонез – 3-4 ст. л;
• твердый сыр – 6 ломтиков;
• кетчуп – 2-3 ст. л.

Горячий бутерброд на сковороде с сыром готовится в считанные минуты, он прекрасно подходит для завтрака или легкого ужина.

Способ приготовления:

1. Колбасу и сыр нужно нарезать мелкими кубиками, после чего соединить с майонезом.
2. Начинку следует выложить на кусочки хлеба.
3. Бутерброды можно украсить кетчупом или горчицей.
4. Закуску нужно обжаривать на сковороде примерно 10 минут.

Вместо жарки блюдо можно запекать в микроволной печи или духовке. В случае, если времени вообще нет, можно поджарить на сковородке несколько ломтиков хлеба, смазать их майонезом, сверху выложить дольку помидора и пластинку сыра. Для украшения готовой закуски используется укроп, петрушка или другая зелень по вкусу.

С колбасой

Для приготовления аппетитных и вкусных горячих бутербродов можно использовать копченую или вареную колбасу, а также нарезанные сосиски.

С колбасой

Необходимые продукты:

• кусочки хлеба – 6 шт.;
• колбаса салями – 6 ломтиков;
• корнишоны – 6 шт.

Ломтики хлеба следует поджарить на сковороде со сливочным маслом, после чего выложить на каждый по кусочку салями. Корнишоны необходимо разрезать на 4 части, но не до конца, затем аккуратно расправить в виде цветка и положить сверху на бутерброд. При желании хлеб можно смазать майонезом или любым другим соусом.

С помидорами

Томаты придают закуске легкую кислинку и приятный вкус.

С помидорами

Необходимые продукты:

• хлеб – 8 кусков;
• помидоры – 5-6 шт.;
• сметана – 150 г;
• чесночные зубчики – 5 шт.;
• зеленый лук и укроп – по ½ пучка;
• соль, молотый перец.

Для приготовления блюда лучше всего взять ржаной хлеб – он идеально сочетается с томатами и пикантным чесночным соусом.

Способ приготовления:

1. Хлеб следует нарезать тонкими ломтиками и подрумянить на сковороде.
2. Далее нужно приготовить соус – для этого сметану соединить с чесночными зубчиками, пропущенными через пресс и мелко рубленой зеленью.
3. Соус необходимо посолить и поперчить.
4. Каждый тост следует смазать чесночно-смтанной смесью, сверху выложить по дольке помидора, посыпать зеленью.

На хлеб можно выкладывать по 2-3 дольки помидора – это поможет сделать вкус бутерброда еще сочнее и интереснее.

С яйцом

Горячий бутерброд на сковороде с яйцом готовятся очень быстро, а получаются чрезвычайно вкусными и аппетитными. Для того, чтобы сделать их более питательными, можно добавить и другие продукты – колбасу или сосиски, помидоры, кольца репчатого лука.

С яйцом

Необходимые продукты:

• хлеб или багет – 4 куска;
• яйцо – 4 шт.;
• помидоры – 4 кусочка;
• колбаса – 4 ломтика;
• соль – на кончике ножа.

С этим перечнем продуктов можно смело экспериментировать, заменить колбасу сыром или сосисками, томаты – болгарским перцем, огурцами.

Способ приготовления:

1. Колбасу нужно обжарить на сковородке до румяной корочки.
2. В ломтиках хлеба следует вырезать отверстия в центре.
3. На раскаленную сковороду необходимо выложить хлеб, в каждое сделанное отверстие вбить по яйцу.
4. Посолить и поперчить бутерброды.
5. За 1-2 минуты до конца приготовления на хлеб нужно выложить по ломтику помидора и колбасы.

Такие горячие бутерброды прекрасно подойдут для завтрака или перекуса на скорую руку.

С луком

Горячие бутерброды с луком – это быстрое и простое блюдо, которое станет настоящим спасением в случае неожиданного прихода гостей.

Необходимые продукты:

• пшеничный батон или хлеб – 5 кусочков;
• луковица – 1 шт.;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• соль, красный или черный молотый перец;
• растительное масло.

Эта закуска не имеет характерного лукового запаха, она отличается нежным, мягким вкусом.

Способ приготовления:

1. Луковицу нужно очистить и нарезать кубиками.
2. После этого брусочки лука следует соединить с сырым яйцом, солью и молотым перцем.
3. Каждый ломтик хлеба необходимо смазать луково-яичной начинкой.
4. Выложить на разогретую сковороду начинкой вниз.
5. Обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты.

Готовую закуску можно украсить веточками укропа или дольками помидоров.

С консервами

Для приготовления вкусных горячих бутербродов можно использовать любые рыбные консервы – шпроты, сардины, добавлять овощи, зелень и другие ингредиенты по вкусу.

С консервами

Необходимые продукты:

• ржаной хлеб – 6 кусочков;
• сардина в масле – 1 банка;
• майонез – 3 ст. л;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• маслины или оливки для украшения;
• укроп или петрушка – 1/3 пучка;
• соль – щепотка.

При желании сардины в масле можно заменить шпротами или любыми другими рыбными консервами. Это придаст блюду новый, пикантный вкус.

Способ приготовления:

1. Ломтики хлеба нужно разрезать на 2 или 4 части, после чего поджарить на сковородке на протяжении 6-7 минут.
2. Каждый кусочек следует натереть зубчиком чеснока с двух сторон.
3. Сардины необходимо размять вилкой до паштетообразного состояния.
4. Каждый тост нужно смазать приготовленным рыбным паштетом, сверху выложить маслину или оливку.

Для украшения бутербродов используется рубленная петрушка, укроп, любая другая зелень на усмотрение хозяйки.

Рецепты многослойных бутербродов

Многослойные бутерброды состоят из нескольких уровней хлеба, обжаренного на сковороде, смазанного начинкой и соусом. Сверху горячего бутерброда обязательно кладется хлеб. Начинка может быть самой разнообразной – мясной, рыбной, грибной, овощной.

С фаршем и овощами

Для приготовления многослойных бутербродов часто используется мясной фарш, благодаря которому блюдо становится очень сытным и питательным.

С фаршем и овощами

Необходимые продукты:

• мясной фарш – 200 г;
• пшеничный хлеб 6-8 ломтиков;
• картофель – 1-2 шт;
• куриные яйца – 2 шт;
• луковица – 1 шт;
• морковь – ½ шт;
• свежий или соленый огурец – 1-2 шт;
• соль, перец, специи на свое усмотрение.

Картошку нужно очистить и натереть на крупной терке, морковь также, лук нарезать брусочками. Фарш следует соединить с подготовленными овощами и сырыми яйцами, ломтики хлеба обжарить на раскаленной сковороде, после этого обжарить фарш с овощами.

Каждый тост необходимо смазать майонезом или кетчупом, сверху выложить мясную начинку, огурец, нарезанный кружочками, сверху – еще один слой начинки. Поверх начинки можно нанести несколько капель горчицы или кетчупа, накрыть вторым тостом.

С сыром, колбасой, помидорами

Необходимые продукты:

Хлеб нужно нарезать толстыми ломтиками, в каждом из них вырезать углубление, оставляя стенки и стараясь не повредить дна. В проделанное отверстие следует положить ломтик колбасы, залить взбитым яйцом, посыпать пряностями. Бутерброд необходимо обжарить, чтобы яйцо «схватилось».

После этого на колбасу нужно выложить кусочек сладкого перца, ломтик сыра и помидора, поджарить еще несколько минут для того, чтобы сыр расплавился. После этого бутерброд накрывают второй половинкой, при желании смазывают кетчупом или горчицей.

Ленивая пицца

Горячие бутерброды часто называют миниатюрными пиццами. Они также состоят из теста, мясного фарша или ветчины с различными овощами и зеленью.

Ленивая пицца

Необходимые продукты:

• нарезной хлеб – 5-6 ломтиков;
• сосиски или охотничьи колбаски – 2-3 шт;
• твердый сыр – 100 г;
• кетчуп – 4 ст. л;
• жареные грибы – 100 г;
• острый перец – 1/3 шт;
• репчатый лук – 1 шт;
• растительное масло – 2 ст. л.

Для украшения ленивой пиццы используется мелко рубленая зелень – это может быть укроп, петрушка, базилик.

Способ приготовления:

1. Сыр нужно натереть на крупной терке.
2. Сосиски, репчатый лук и перец следует нарезать тонкими ломтиками.
3. Хлеб смазать растительным, лучше оливковым маслом, сверху – кетчупом, смешанным с пряностями.
4. На хлеб необходимо выложить начинку из колбасы, грибов, перца и лука, сверху посыпать густым слоем сыра.
5. Бутерброды нужно обжарить на раскаленной сковороде до плавления сыра.

Ленивая пицца – это любимое блюдо многих детей и взрослых, оно отлично подходит в качестве перекуса на работе или сытного завтрака.

Хранение горячих бутербродов

Горячие бутерброды, приготовленные на сковороде, не рекомендуется долго хранить. В холодном виде они утрачивают свои вкусовые качества, поэтому их лучше всего готовить непосредственно перед подачей на стол. После приготовления закуску нельзя разогревать повторно, так как это может привести к затвердению хлеба и начинки. Хранить ее рекомендуется не более 3 часов.

Горячие бутерброды – это простое вкусное и универсальное блюдо, которое можно подавать на завтрак, полдник или ужин, жарить на сковороде или запекать в духовке. Они станут настоящей находкой в том случае, если неожиданно пришли гости, а совершенно нет времени на приготовление сложных закусок.

Видео о приготовлении горячих бутербродов

Горячий бутерброд за 5 минут:

quickdiets.ru

Горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде

Эти горячие бутерброды с колбасой действительно необычны. Мы привыкли к стандартному посыпанию тертым сыром и разогреву в микроволновке или духовке. «Ах, какая чудная сырная шапочка!» Бутерброды в нашей подборке рецептов – жареные на сковороде. Причем жарить их будем «лицом вниз». Три восхитительных варианта с фото.

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой, сыром и яйцом

Роль яркого перекуса и питательного завтрака отлично выполнят свежеприготовленные горячие бутерброды с колбасными изделиями и сыром. Для их приготовления на сковороде понадобятся самые простые продукты, которые всегда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. Теперь пошагово.

Что нам потребуется:

• колбаса вареная (или сардельки) – 150-200 г.;
• сыр твердый – 100 г.;
• сметана – 1 ст.л.;
• батон – 8 ломтиков;
• яйцо куриное – 2 ст.л.;
• соль, молотый перец – по вкусу;
• свежий огурец, зелень для подачи (по желанию).

Количество: 4 порции

Время приготовления – 20 мин.

Как пожарить эти бутерброды

Готово! При подаче добавляем ломтики свежего огурца, помидора, любую зелень по вкусу.

Автор: Арина

Совет: дополнительным сцеплением, кроме яиц, будет чайная ложка манки. Надо предварительно смешать ее со сметаной, оставив для разбухания на 20 минут.

Горячие бутерброды на сковороде с картошкой и колбасой

Вкусный быстрый завтрак сообразим всего за полчаса из самых тривиальных продуктов. Горячие бутерброды с колбасой, картофелем и сыром станут прекрасным сытным дополнением к ароматному чаю или кофе. Грейте сковороду!

Ингредиенты:

• хлеб (батон) – 300 г.;
• картофель сырой крупный – 1 шт.;
• вареная колбаса или сосиски (сардельки) – 200 г.;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• лук репчатый – 1/2 шт.;
• масло растительное – 3 ст.л.;
• соль, специи по вкусу.

Количество: 4-5 порций

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Как приготовить такие бутерброды на сковороде

1. Вначале нужно сделать начинку для наших бутербродов. Картофель чистим, моем и натираем на мелкой терке. Образовавшийся сок слегка отжимаем через дуршлаг и выкладываем картошку в миску.
2. Мелко режем половинку луковицы, сыр также натираем мелко. Добавляем лук с сыром к картофелю.
3. Колбасу настругаем на терке и выкладываем к остальным ингредиентам. Я в этот раз использовала молочные сосиски, которые остались от прошлого ужина.
4. В отдельной миске взбиваем вилкой сырое куриное яйцо небольшого размера. Яйцо свяжет все ингредиенты в единое целое, а наша начинка во время приготовления не развалится и не «сползет» с хлеба.
5. Взбитое яйцо вливаем в миску с подготовленными продуктами, солим по вкусу, посыпаем любимыми специями. На этот раз я использовала душистую смесь итальянских пряных трав. Добавляем молотый перец для остроты и аромата и перемешиваем все до однородности.
6. Начинка для будущей горячей закуски готова.
7. Берем ломтики белого или любого другого хлеба по желанию и выкладываем на них начинку слоем примерно 1 см. Уплотняем смесь вилкой и подравниваем с краев.
8. Заготовки выкладываем на хорошо прогретую сковороду с растительным маслом начинкой вниз. Обжариваем до румяной корочки в течение 1-2 минут на среднем огне.
9. Переворачиваем с помощью двух вилок на другую сторону и немного подрумяниваем нижнюю часть бутербродов.

Горячие бутерброды с колбасой, картофелем и сыром готовы. Подаем с чаем или кофе.

Автор: Арина.

Горячие бутерброды на сковороде с плавленым сыром и колбасой

Такой «бутер» выглядит очень аппетитно и интеллигентно, потому что его начинка обрамлена хлебом с двух сторон: настоящий сэндвич, еще и румяный. Как приготовить отличный горячий завтрак и роскошную домашнюю еду «на вынос» — в деталях.

Список продуктов:

• пшеничный хлеб – 4 ломтика;
• куриное яйцо – 1,5 шт.;
• твердый сыр — 4 ломтика;
• колбаса вареная – 4 ломтика;
• масло для жарки – 2 ст. л.;
• соль – 2 щепотки.

Количество: 2 бутерброда

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Как сделать горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде

1. Для приготовления моих бутербродов лучше взять хлеб для сэндвичей или тостов. Такой сейчас повсеместно продается в магазинах. Он уже нарезан и представляет собой ровные квадраты, которые хорошо подходят для тостера или приготовления аккуратных бутербродов. На один кусок хлеба мы кладем колбасу и сыр, накрываем вторым куском.
2. В миску разбиваем яйцо, солим его и хорошо взбалтываем вилкой. Окунаем каждый бутерброд в яйцо с обеих сторон.
3. Обжариваем на сковороде с горячим маслом — примерно по 2 минуты с каждой стороны.
4. Хлеб станет хрустящим, содержимое внутри прогреется, а сыр даже расплавится.

Такой сэндвич удобно брать с собой на работу, давать ребенку в школу или в поездку. Твердый сыр можно заменить более мелкими пластинками плавленого.

Автор: Юлия С.

Бутербродного вдохновения и приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

blog-recept.ru

Горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде, рецепт — Вкусо.ру

28 июня 2019

Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Количество порций:

4

4 порции

Сложность: просто

Время приготовления:

PT20M20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

• Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками.

• Натрите сыр на мелкой терке.

• К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте.

• Нарежьте 8 ломтиков батона. Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой.

• Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и пожарьте с другой стороны еще 1 минутку.

• Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром готов! Приятного аппетита!

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

vkuso. ru

Гренки с сыром и колбасой на сковороде

На завтрак или в качестве перекуса можно приготовить вкусные, сытные гренки с сыром и колбасой. Греночки получаются очень аппетитными. Пожарить такие гренки на сковороде не составит труда, а результат, наверняка, придётся по вкусу многим. Попробуйте это простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо и вы, наверняка, не разочаруетесь!

Ингредиенты

Для гренок с сыром и колбасой на сковороде потребуется:

батон — 1 шт.;

колбаса (можно взять ветчину, варёную или копчёную колбасу) — 100-150 г;

сыр — 100 г;

яйцо — 2 шт.;

молоко — 60 мл;

растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Отрезать от батона достаточно толстый ломоть. Разрезать ломоть на 2 тоненьких кусочка, не дорезая до конца, как на фото, (то есть два тоненьких кусочка батона останутся соединенными между собой, получится «кармашек»). Таким образом, формируя «кармашки», нарезать весь батон.

Колбасу нарезать тонкими полукольцами.

Сыр нарезать тонкими ломтиками. В каждый кармашек из батона вложить колбасу и сыр.

Вот такие заготовочки получились.

В глубокой миске соединить яйца и молоко.

С помощью вилки взбить яично-молочную смесь.

Окунуть кусочки батона с колбасой и сыром в яично-молочную массу с двух сторон.

В сковороду добавить немного растительного масла и поставить на огонь. Выложить гренки с сыром и колбасой в сковороду.

Жарить гренки на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Аппетитные, сытные гренки, приготовленные с колбасой и сыром на сковороде, сразу подать к столу. Просто и вкусно, попробуйте!

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Жареные бутерброды с сыром — 12 пошаговых фото в рецепте

Предлагаю приготовить на завтрак бутерброды с сыром, жареные на сковороде. Бутерброды, не смотря на простоту приготовления, получаются и сытными, и вкусными. Попробуйте, с этим блюдом справится даже начинающая хозяйка!

Ингредиенты

Для приготовления жареных бутербродов с сыром потребуется:

твёрдый сыр — 150 г;

яйца — 2 шт. ;

белый хлеб — 6-8 ломтиков;

соль — щепотка;

растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты. Яйца разбить в миску, добавить щепотку соли. 

Взбить вилкой яйца с солью до однородной массы. 

Сыр натереть на средней тёрке. 

На ломтик белого хлеба выложить натёртый сыр (количество сыра можно регулировать под свой вкус). В данном рецепте хлеб лучше всего использовать уже нарезанный, так бутерброды будут получаться аккуратными и примерно одинакового размера.

Сверху сыр накрыть вторым ломтиком хлеба. 

Бутерброд с сыром окунуть с двух сторон в яичную смесь.

Сковороду разогреть с растительным маслом, масло должно полностью покрывать дно сковороды.  Выложить в горячее масло бутерброд. 

Жарить бутерброд с сыром на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны (до золотистой корочки).

Готовые горячие бутерброды выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла.  

Лучше всего подавать жареные бутерброды с сыром в горячем виде, пока сыр не застыл внутри. Но и в охлаждённом виде они тоже хороши на вкус.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Закуска из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

Когда дома есть лаваш, то приготовить простую и вкусную закуску не составит труда. В принципе, в него можно завернуть что угодно! И, конечно же, к любым продуктам подойдёт сыр. При высоких температурах он плавится, становится тягучим и это делает даже обычную закуску более аппетитной.  А в качестве основного мы сегодня выберем варено-копченую колбасу. Ее можно заменить любой другой не сильно жесткой колбасой, можно также взять ветчину или копченую куриную грудинку. Очень вкусно выходит и с куриными или свиными колбасками домашнего производства.
Очень удобно использовать такую закуску в качестве завтрака или когда неожиданно нагрянули гости. Ведь всего и нужно — нарезать два ингредиента, завернуть в лаваш и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Быстро и со вкусом!

Готовим вкусный лаваш с колбасой и сыром на сковороде

Ингредиенты:

• тонкий армянский лаваш — 100 г;
• варено-копченая колбаса — 90 г;
• твердый/полутвердый сыр — 100 г;
• майонез — 4 ч.л.;
• свежая петрушка — 1 пучок;
• рафинированное растительное масло (при желании) — 2 ст.л.

Читайте также:

Рецепт закуски из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

1. Колбасу очищаем от искусственной оболочки. Нарезаем брусочками средней величины. Чем тоньше будут брусочки, тем удобнее будет заворачивать лаваш.

2. Выкладываем колбасу в посуду для приготовления начинки.

3. Сыр нарезаем сначала тонкими пластинами.

4. Затем режем тоже брусочками под формат колбасы.

5. Соединяем колбасу и сыр вместе в одной посуде.

6. Петрушку хорошо промываем, обсушиваем, удаляем стебли. Рубим зелень ножом.

7. Отправляем к колбасе и сыру. Для остроты и аромата можно добавить также выдавленный через чеснокодавилку зубчик чеснока. К основе из колбасы и сыра можно добавить также немного помидоров, соленых огурцов, обжаренных грибов или других продуктов по вкусу. Только главное условие красивой начинки – ее не должно быть много, иначе лаваш будет тяжело свернуть или он может развалиться от обилия начинки.

8. Перемешиваем начинку. При желании можно добавить специи и соль, но обычно в варено-копченой колбасе они уже присутствуют.

9. Лаваш разрезаем на удобные прямоугольные или полукруглые части.
В данном случае используем два небольших круглых лаваша по 50 граммов каждый (из него получится 4 конверта). Но можно взять большой прямоугольный и разрезать его на полоски.

10. Середину каждой части лаваша смазываем майонезом. В данном случае используем майонезный соус домашнего приготовления, но можно взять и любой магазинный вариант. К майонезу можно добавить немного кетчупа. Очень вкусно получится закуска, если вместо майонеза использовать соус цезарь, тартар или горчичный соус.
Количество соуса можно увеличить по вкусу. Только он не должен быть жидким и водянистым, иначе лаваш сильно размякнет и развалиться при заворачивании.

11. Выкладываем на смазанную часть лаваша начинку.

12. Начинаем складывать конвертом. Лаваш подворачиваем со всех четырех сторон.

13. Хорошо прогреваем сковороду. Если хотите обойтись без лишнего жира, сковороду ничем смазывать не нужно. Если хотите более хрустящую корочку и эффект поджарки, то разогрейте с подсолнечным рафинированным маслом.
Выкладываем (в данном случае на сухую сковороду) конверты с начинкой швом вниз, чтобы сразу зафиксировать форму закуски.

14. Греем на среднем огне (или чуть больше) в течение нескольких минут до румянца. Затем переворачиваем на другую сторону. И обжариваем также до приятного оттенка.

Лаваш с сыром и колбасой остался целым, конвертики подрумянились снаружи, а внутри сочная и аппетитная начинка. Подаем со свежей зеленью, можно дополнить блюдо любым соусом (майонезным, сметанным, томатным), а также свежими, отварными или маринованными овощами. Но даже без всего будет вкусно и сытно! Закуска из лаваша с колбасой и сыром на сковороде готова, приглашаю к столу и приятного аппетита!

Омлет с колбасой на сковороде

Омлет с колбасой на сковороде — знакомое всем нам блюдо с детства. Но ведь и его можно приготовить по-разному! Предлагаю вам ознакомиться с моим рецептом.

Яйца и колбаса — прекрасное сочетание

Многие привыкли есть по утрам традиционный омлет или яичницу с колбасой. Но не каждый готовит омлет с добавлением колбасы. А зря! Вкус у блюда получается очень насыщенный, а аромат пленительный. На вид такой воздушный омлет с вкраплениями обжаренной колбасы необычайно аппетитный.

Особых секретов приготовления этого блюда нет. Главное, использовать продукты хорошего качества и соблюдать указанные в рецепте пропорции.

Если в вашей семье любимый завтрак состоит из яиц, советую также попробовать приготовить блюда по таким рецептам:

Ингредиенты для омлета с колбасой на сковороде

• Яйца куриные — 3 шт.
• Колбаса вареная — 100 г
• Молоко коровье — 30 мл
• Соль — 1 щепотка
• Масло растительное — 1 ст. л.

Рецепт омлета с колбасой на сковороде

1. В миску подходящего размера разбить куриные яйца. Всыпать немного соли.

   Для более насыщенного вкуса лучше всего использовать настоящие деревенские яйца. Но если таковых нет, то годятся и магазинные аналоги.

2. Взбить массу при помощи венчика. Она должна стать однородной по своей текстуре и равномерно подсоленной.

3. Влить во взбитые яйца молоко. Снова перемешать.

   Можно взбить массу в пену, тогда омлет будет более воздушный.

4. Быстро нарезать колбасу.

5. Обжарить колбасные кубики на растительном масле.

6. Вылить к колбасе взбитые яйца.

7. Обжарить омлет с колбасой до готовности на умеренном огне.

   Он будет красивее смотреться в виде целостного круга. Чтобы получилось именно так, следует перемешивать не размашистым движением, а слегка поддевать массу лопаткой. В образовавшиеся отверстия будет стекать жидкая яичная масса и там поджариваться.

8. Омлет с колбасой готов!

   Его можно разрезать на порционные куски и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Макароны с сыром — 10 пошаговых рецептов приготовления

Популярное блюдо из макарон и сыра пользуется популярностью по всему миру. Готовый продукт можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве сытного гарнира. Больше всего такое угощение радует своим ярким вкусом и простотой приготовления. Оцените 10 разнообразных рецептов с пошаговым описанием процесса.

Простой и быстрый рецепт макарон с сыром на сковороде

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Быстрое и вкусное решение для вашего стола – макароны с сыром, обжаренные в сковороде. Угощение можно подавать в качестве питательного гарнира или же как самостоятельное горячее блюдо.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 2

• Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде. После этого продукт откидываем на дуршлаг и даем полностью стечь воде.

• Мелко нарезаем репчатый лук и обжариваем его в растительном масле.

• Готовим овощ до появления золотистого оттенка.

• Выкладываем макароны на луковую подушку и размешиваем.

• По вкусу добавляем в блюдо соль. Сюда же отправляем в массу тертый сыр. Снова размешиваем и готовим на слабом огне до расплавления продукта.

• Раскладываем аппетитные макароны с сыром по порционным тарелкам. Дополняем блюдо ароматной измельченной зеленью и подаем к столу!

Запеканка из макарон с сыром и яйцом в духовке

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Оригинальная и простая в исполнении кулинарная идея – запеканка из макарон, сыра и яиц. Питательное угощение можно подавать на завтрак или в качестве перекуса. Оцените яркое домашнее угощение.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

• Макароны – 250 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Майонез – 30 гр.
• Соль – по вкусу.
• Специи – по вкусу.
• Зелень – 1 пучок.
• Масло растительное – 30 мл.

Процесс приготовления:

1. Варим макароны в кастрюле с подсоленной водой до полной готовности.
2. В глубокую миску разбиваем куриные яйца. Сюда же добавляем соль, специи, столовую ложку майонеза и измельченную зелень.
3. Взбиваем яичную массу до однородного состава и полного соединения специй.
4. Отваренные макароны выкладываем в обмазанную маслом форму для выпекания.
5. Заливаем макароны яичной массой со специями.
6. Сверху посыпаем блюдо твердым сыром. Ставим посуду с содержимым в духовку на 1-15 минут.
7. Готовим при температуре 180 градусов до полного расплавления сыра. Далее блюдо можно подавать к столу!

Как приготовить вкусные макароны с сыром и фаршем?

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Аппетитные макароны можно приготовить с мясным фаршем и сыром. Сытное угощение послужит гарниром или самостоятельным блюдом для домашнего обеда. Оцените простой в исполнении рецепт.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

• Спегетти – 150 гр.
• Фарш мясной – 200 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сыр – 50 гр.
• Соль – по вкусу.
• Специи – по вкусу.
• Масло сливочное – 20 гр.
• Масло растительное – 80 мл.

Процесс приготовления:

1. Спагетти варим в кастрюле до полной готовности. В процессе можно посолить продукт по вкусу.
2. Отварные макаронные изделия отбрасываем на дуршлаг. Даем полностью стечь воде.
3. Измельченный репчатый лук обжариваем до мягкости в растительном масле.
4. В эту же сковороду опускаем мясной фарш. Дополняем продукты солью и специями.
5. Размешиваем мясную массу и обжариваем ее до готовности.
6. К фаршу опускаем и спагетти. Дополняем блюдо сливочным маслом, размешиваем и держим на слабом огне 2-3 минуты.
7. Раскладываем угощение по тарелкам и обсыпаем его тертым сыром, пока продукт горячий. Можно подавать к столу!

Нежные макароны с сыром в сливочном соусе

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Нежные макароны с сыром и сливочным соусом можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо для обеда или ужина. Оцените простой рецепт вкусного и оригинального угощения.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

• Спегетти – 200 гр.
• Сливки – 200 мл.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло сливочное – 1 ст.л.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Опускаем спагетти в кастрюлю с подсоленной водой. Варим продукт до полной готовности.
2. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем в нем измельченные зубчики чеснока до получения яркого аромата.
3. Из яйца извлекаем только желток. Взбиваем его со сливками до образования пышной пены. Сюда же добавляем соль и черный молотый перец.
4. Вливаем жидкую смесь к чесноку. Размешиваем и доводим массу до кипения.
5. Горячий сливочный соус переливаем в готовые спагетти.
6. Сюда же добавляем мелко потертый сыр. Размешиваем блюдо.
7. Макароны с сыром и сливками готовы. Делите их на порции и подавайте к столу в горячем виде.

Сочные макароны с сыром и помидорами в духовке

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Сочные макароны с сыром можно приготовить в духовке с добавлением помидоров. Питательное угощение можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Оцените яркую кулинарную идею для вашего меню.

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 30 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

• Макароны – 250 гр.
• Помидор – 3 шт.
• Сыр твердый – 250 гр.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Зелень – 1 пучок.
• Вода – 70 мл.
• Соль – по вкусу.
• Масло растительное – 30 мл.

Процесс приготовления:

1. Промываем помидоры и опускаем их в кипящую воду. Ошпариваем продукт несколько минут.
2. Извлекаем из воды ошпаренные овощи. Аккуратно снимаем с них кожуру.
3. Дальше помидоры нарезаем тонкими дольками.
4. Промываем зелень и мелко нарезаем ее ножом.
5. Обжариваем помидоры в растительном масле. Дополняем их измельченными зубчиками чеснока и свежей зеленью.
6. Твердый сыр натираем на крупную терку.
7. В форму для выпекания выливаем массу из помидор. Сюда же выкладываем макароны, посыпаем их солью и тертым сыром.
8. Вливаем в блюдо немного воды и ставим его в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
9. Аппетитное блюдо извлекаем из духовки и даем ему немного остыть.
10. Делим угощение на порционные кусочки и подаем их к столу.

Пошаговый рецепт приготовления макарон с курицей и сыром

🕜35 мин.  🕜10 🍴0 🖨

Сытная идея для домашнего обеда на скорую руку – макароны с сыром и куриным филе. Вы не потратите много времени на приготовление, а готовое блюдо порадует вас ярким и сочным вкусом.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

• Макароны – 200 гр.
• Филе куриное – 300 гр.
• Сыр твердый – 200 гр.
• Помидор – 1 шт.
• Вода – 200 мл.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Молоко – 200 мл.
• Масло сливочное – 60 гр.
• Мука – 60 гр.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе мелко нарезаем и обжариваем его в сковороде до изменения цвета.
2. Дальше добавляем к мясному продукту мелко порезанные помидоры. Солим продукты, посыпаем их перцем и размешиваем.
3. Сюда же опускаем сырые макароны и вливаем воду. Тушим блюдо под крышкой до готовности макарон.
4. В отдельной сковороде растапливаем сливочное масло.
5. Добавляем к нему муку и продолжаем готовку.
6. Размешиваем продукты и обжариваем их до появления коричневого оттенка.
7. Дальше вливаем сюда молоко и всыпаем молотый перец. Доводим массу до кипения.
8. Натираем твердый сыр и добавляем его в соус.
9. Готовим массу до расплавления сыра.
10. Возвращаемся к макаронам с курицей. После готовности регулируем соль по вкусу.
11. Выливаем в массу соус с сыром. Тщательно размешиваем.
12. Горячее угощение для вашего обеда готово. Делите его на порции и подавайте к столу!

Гнезда из макарон с сыром в домашних условиях

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Яркое блюдо, пришедшее к нам из итальянской кухни, легко приготовить в домашних условиях. Оцените простой и вкусный рецепт гнезд из макарон с сыром. Домашние оценят питательное и нежное угощение.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

• Макароны гнезда – 250 гр.
• Сыр твердый – 120 гр.
• Фарш мясной – 150 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Масло растительное – 60 мл.

Процесс приготовления:

1. Измельченный репчатый лук обжариваем с мясным фаршем на растительном масле. Готовим продукты до изменения цвета. Можно по вкусу посолить.
2. В подсоленной воде аккуратно варим макароны гнезда до готовности.
3. Дальше макаронные изделия перекладываем в форму для выпекания. Делаем это с особой осторожностью. Продукт не должен поменять свою форму.
4. Начинаем гнезда небольшим количеством фарша, дополняем тонкими кружочками помидора и посыпаем все это тертым сыром.
5. Выпекаем блюдо 15 минут при температуре 180 градусов. После этого делим угощение на порции и подаем к столу!

Запеканка из макарон с сыром и колбасой в духовке

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Питательное блюдо для вашего домашнего меню – макаронная запеканка с колбасой и сыром. Подавать яркое по вкусу угощение можно в качестве гарнира или отдельного блюда для завтрака или быстрого обеда.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

• Макароны – 250 гр.
• Колбаса – 200 гр.
• Сыр твердый – 120 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Сливки – 100 гр.
• Соль – по вкусу.
• Масло сливочное – 30 гр.

Процесс приготовления:

1. Разбиваем куриные яйца в глубокую тарелку. Сюда же вливаем сливки, добавляем по вкусу соль.
2. Старательно взбиваем массу венчиком до однородного состояния. Отправляем сюда мелко потертый сыр.
3. Отвариваем до готовности макароны в подсоленной воде. Выкладываем их в обмазанную сливочным маслом форму. Вмешиваем в общую массу мелко порезанную колбасу.
4. Заливаем продукты сливочным соусом с тертым сыром. Ставим угощение в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
5. Макароны с хрустящей сырной корочкой готовы. Дайте блюду немного остыть и подавайте его к столу!

Очень быстрый рецепт способ приготовить макароны с сыром и грибами

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Яркое решения для вашего стола – макароны, приготовленные с грибами и сыром. Нежное блюдо порадует вкусом, ароматом, а также простым и быстрым кулинарным процессом. Подавайте к обеду или ужину.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

• Спагетти – 1 пачка.
• Грибы – 400 гр.
• Сыр дор блю – 100 гр.
• Сливки – 2 ст.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Масло сливочное – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности. Дальше отбрасываем продукт на дуршлаг.
2. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
3. Грибы промываем и также нарезаем на небольшие куски.
4. В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло. Тут же обжариваем репчатый лук до мягкости.
5. Дальше выкладываем грибы. Посыпаем продукты солью и перцем. Размешиваем и тушим до готовности.
6. Вливаем нужное количество сливок. Доводим массу до кипения.
7. Сюда же опускаем небольшие куски сыра.
8. Варим соус до однородного состояния.
9. Готовые спагетти раскладываем по тарелкам, дополняем их смесью из грибов и сыра. Можно подавать к столу!

Как быстро и вкусно запечь макароны с сыром и молоком в духовке?

🕜35 мин. 🕜10 🍴0 🖨

Нежнейшие макароны с сыром получается с добавлением молока. Приготовьте питательное домашнее блюдо в духовке. Его можно подавать как гарнир в мясными или рыбными угощениями.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

• Макароны – 400 гр.
• Сыр твердый – 180 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 150 мл.
• Соль – по вкусу.
• Масло растительное – 50 мл.

Процесс приготовления:

1. Макароны отвариваем до готовности, после чего обжариваем их с измельченным луком в растительном масле. Можно посолить по вкусу.
2. В это время можно заняться соусом. Взбиваем венчиком яйцо с молоком и щепоткой соли до образования пышной пены.
3. Перекладываем обжаренные макароны в форму, подходящую для выпекания. Заливаем продукт молочной смесью.
4. Дальше обильно посыпаем блюдо тертым твердым сыром. Ставим посуду с содержимым в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим 10-15 минут.
5. После выпекания даем угощению немного остыть, после делим его на порции и подаем к столу. Готово!

Легкий рецепт макарон и колбас на сковороде

Рецепты на сковороде делают ужин легким, и этот простой рецепт макарон и колбас на сковороде вас не разочарует. Много колбасы, макаронных изделий и овощей делают это блюдо вкусной едой в горшочке.

Рецепт простых макарон и колбас на сковороде

Мои дети любят колбасу. Они серьезно любят колбасу, поэтому мы стараемся есть ее несколько раз в месяц. Я люблю готовить с ним, потому что это так быстро и легко.

Я могу приготовить ужин примерно за 15 минут, так что это идеальное блюдо для напряженных будних вечеров.Это одна из наших привычек, чтобы зафиксировать сумасшедшие вечера, когда ваши дети тренируются или вы просто слишком устали, чтобы готовить.

Моя семья любит эту еду, и она действительно такая легкая и вкусная. Плюс это еда из одного котелка.

Это означает, что вам нужно мыть только одну посуду. Это мои любимые обеды.

Когда я могу быстро приготовить ужин и почти не прибираться, я счастливая мама. Звучит как победа со всех сторон. 🙂

Убедитесь, что у вас есть хорошая сковорода, чтобы приготовить этот рецепт колбасы и пасты.

Для этого рецепта мы использовали большую сковороду из нержавеющей стали, и она отлично сработала!

Вы также можете использовать чугунную сковороду, и она идеально подходит для этого рецепта. У меня есть чугунная сковорода Lodge, но вы можете увидеть здесь все разные бренды.

Чугун потрясающий! Вы можете приготовить так много разных рецептов, и они отлично подходят для рецептов на сковороде.

Не бойтесь использовать чугун, потому что он действительно прост в использовании и обслуживании. Он готовит еду так равномерно, и рецепты получаются великолепными.

Ингредиенты для рецепта колбасной пасты на сковороде:

• Колбаса андуий, нарезанная на кусочки
• Паста пенне
• красный болгарский перец
• томаты измельченные
• Итальянская приправа
• измельченный чеснок
• вода
• молоко
• соль и перец
• Пармезан

Рецепт приготовления макарон и колбасы на сковороде:

В большую сковороду добавьте колбасу и красный перец.Обжаривайте на среднем огне, пока колбаса не подрумянится, а перец не станет мягким.

Добавьте пасту, молоко, помидоры, приправы, а затем добавьте воды, чтобы немного покрыть пасту (примерно 2 стакана).

Варить на среднем огне (с закрытой крышкой), пока паста не станет мягкой (около 10 минут). Снимаем крышку.

Добавьте сыр и перемешайте, чтобы он расплавился. Подавать немедленно. Прочтите полный рецепт.

Этот быстрый ужин будет готов меньше чем через 15 минут.

Итак, примерно через 15 минут ужин готов. В следующий раз, когда вы будете спешить, пропустите поездку и попробуйте эту супер-простую идею ужина.

Ешьте дома с детьми. Они будут счастливы, и вам это тоже понравится. Каждый может насладиться отличной едой и сэкономить деньги.

Собрав за обеденным столом драгоценные воспоминания, вы расскажете о дне каждого. Кроме того, вы тоже сэкономите деньги.

Этим легким ужином на сковороде я смог прокормить свою семью менее чем за 10 долларов.

Вы не только пропускаете поездку с этим простым ужином из сырной пасты и колбасы, но и готовите очень бюджетный ужин.

Это беспроигрышный вариант. Ужин готовится примерно за 15 минут, а его можно приготовить менее чем за 10 долларов.

Мне нравится использовать то, что я могу купить в продуктовом магазине или уже храню в морозильной камере. Просто используйте то, что у вас есть. Самое замечательное в этом рецепте — насколько он универсален.

Легко изменить то, что у вас есть под рукой, и это действительно помогает вашему бюджету.Готовя таким образом, я действительно могу сэкономить на продуктах. Это огромная помощь нашему бюджету.

Я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню! Сохраните эти деньги на что-нибудь другое!

Креветки или курица также подойдут для этого рецепта. Колбаса из индейки — еще одна отличная идея. Я думаю, это было бы потрясающе с овощами и томатным соусом.

Чтобы растянуть мясо, можно добавить нарезанные кубиками помидоры.Это вкусно! Красный перец идеально подходит для большего тепла.

Этот удивительный рецепт понравится всем. Кроме того, это так просто и отличный ужин в будние дни.

Распечатать рецепт вкуснейшей колбасной пасты на сковороде:

Ужин на сковороде с сырными макаронами и колбасой Easy

Ищете еду в горшочке? Попробуйте этот рецепт ужина из сырной пасты и колбасы на сковороде. Это так просто и вкусно. Идеально подходит для насыщенной ночи.

Курс:

Основное блюдо

Кухня:

Итальянский

Ключевое слово:

Легкий сырный ужин из макарон и колбасы в сковороде

Количество порций: 6-8

Калорийность: 512 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

• 1
  фунт
  Колбаса Андуй
  Разрезать на 1 дюйм.шт
• 16
  унция
  пенне паста
• 1
  красный перец
  нарезанный кубиками
• 1
  жестяная банка
  банка измельченных помидоров
  14,5 унций.
• 1
  столовая ложка
  Итальянской приправы
• 2
  чайная ложка
  измельченный чеснок
• 2
  чашки
  воды
• 1
  чашка
  молоко
• 1
  чайная ложка
  поваренная соль
• 1
  чайная ложка
  перец
• 1/2
  чашка
  сыр пармезан

Инструкции

1. В большую сковороду добавьте колбасу и красный перец.Обжаривайте на среднем огне, пока колбаса не подрумянится, а перец не станет мягким.

2. Добавьте пасту, молоко, помидоры, приправы, а затем добавьте воды, чтобы немного покрыть пасту (примерно 2 стакана).

3. Варить на среднем огне (с закрытой крышкой), пока паста не станет мягкой (около 10 минут). Снимаем крышку.

4. Добавьте сыр и перемешайте, чтобы он расплавился.

5. Подавать немедленно.

Примечания к рецептам

Эта мама любит обед в горшочке. Вам нужно помыть только одну посуду. Наслаждайтесь этим блюдом и отсутствием уборки!

Пищевая ценность

Ужин на сковороде с сырными макаронами и колбасой Easy

Сумма на порцию

калорий 512
Калорий в составе жира 225

% дневная стоимость *

Жиры 25 г 38%

Насыщенные жиры 10 г 63%

Холестерин 68 мг 23%

Натрий 1479 мг 64%

0003

Углеводы 45 г 15%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 3 г 3%

Белок 22 г 44%

Витамин A 705IU 14%

Витамин C 20.1 мг 24%

Кальций 198 мг 20%

Железо 1,6 мг 9%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Tex Mex Chicken Skillet Recipe очень легко приготовить и наполнить его большим количеством юго-западного аромата. Наслаждайтесь этим блюдом в одиночку или с рисом для всей семьи всего за 20 минут.

Сливочная куриная паста — лучший ужин на сковороде — всего за 20 минут.

Вам также может понравиться Рецепт с говядиной и лапшой для быстрого и вкусного ужина в будние дни.

Попробуйте другие блюда в горшочке:

Попробуйте другие простые рецепты сковороды:

.

Паста на сковороде с колбасой Andouille One Pot

Это невероятно сырное блюдо из макарон легко готовится менее чем за 30 минут на одной сковороде — даже макароны готовятся прямо на сковороде!

Макаронные изделия «One pot» — самые лучшие.Их так легко собрать, и, кроме разделочной доски для некоторых подготовительных работ, в раковину оказывается только одна сковорода. Вот и все. И если вы хоть немного похожи на меня, то иметь меньше грязной посуды — это всегда в моем доме приветствуется.

Теперь это блюдо из макарон определенно одно из тех чудес в горшочке. Это простое соте из копченой колбасы андуй, с небольшим количеством нарезанных кубиками помидоров, куриным бульоном и молоком , паста готовится прямо на сковороде !

Честно говоря, я немного скептически относился к этому, но это действительно работает, а паста впитывает всю жидкость, так что не беспокойтесь о том, что получится мокрый беспорядок.Текстура идеальна, а добавив немного сыра в довершение всего, у вас будет это сырное, успокаивающее блюдо из макарон на обеденном столе менее чем за 30 минут!

Макароны с колбасой Андуйя в горшочке

Урожай: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Это блюдо так легко складывается в одной сковороде. Даже макароны готовятся прямо на сковороде!

Макаронные изделия в сковороде с колбасой Андуй в горшочке

10 минут 20 минут

Chungah Rhee

Состав:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 1 (12.8 унций) пачка копченой колбасы андуй, тонко нарезанной
• Куриный бульон 2 чашки
• 1 банка (14,5 унции) нарезанных кубиками помидоров
• 1/2 стакана молока
• Макароны до локтя 8 унций
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 1 чашка тертого перцового сыра

Направления:

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок, лук и колбасу и готовьте, часто помешивая, пока колбаса не станет слегка коричневой, примерно 3-4 минуты.
2. Добавьте куриный бульон, помидоры, молоко и макароны; Добавить соль и перец по вкусу. Довести до кипения; накрыть крышкой, убавить огонь и варить на медленном огне, пока макароны не будут готовы, около 12-14 минут.
3. Снять с огня и посыпать сыром. Накрыть крышкой, пока сыр не растает, примерно 2 минуты.
4. Подавать немедленно.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .

Сковорода с колбасой и макаронами — Let’s Dish Recipes

Паста с сосисками в одном горшочке SKILLET — Копченая колбаса и макароны объединяются в творожно-сливочном соусе в этом обеде в горшочке, который понравится всей семье!

Нет ничего, что я люблю больше, чем обед в одном горшочке, и эта сковорода с колбасой и макаронами в горшочке всегда пользуется успехом у моего мужа и голодных подростков.

То есть, что не нравится в пасте, копченой колбасе и сыре, смешанных в сливочном соусе.Особенно, когда нужно вымыть только одну посуду!

Я всегда держу одну-две копченой колбасы в морозилке, потому что колбаса и макароны в той или иной форме — довольно популярная комбинация здесь. И это идеальный рецепт, чтобы собраться вместе в напряженный будний вечер, когда у вас мало времени на приготовление еды.

Конечно, в этом рецепте вы можете использовать практически любую короткую прочную пасту. Мне нравятся старые добрые макароны с локтями, но ракушки, пенне и ригатони тоже отличные варианты.

Честно говоря, просто используйте то, что есть под рукой.Не нужно усложнять этот простой, но вкусный рецепт.

Что мне нравится в копченой колбасе, так это то, что она предварительно приготовлена, поэтому она идеально подходит для быстрого приготовления еды. Не нужно беспокоиться о том, что мясо приготовлено правильно.

Это идеальный ингредиент для подобных блюд, а также для супов и ужинов с фольгой — большого фаворита в нашей семье. А в морозилке его практически вечно.

Это практически основной продукт в нашем доме, и один из ингредиентов, который у меня всегда под рукой.Конечно, я всегда храню в кладовой хороший выбор макаронных изделий.

Я использовал сыр моцарелла в верхней части этой сковороды с макаронами, но подойдет почти любой сыр. Только не забудьте положить его под жаровню на пару минут, чтобы сыр стал золотистым и пузырчатым.

Если вы ищете вкусную и легкую еду, чтобы накормить свою семью, с минимальной уборкой, вам стоит попробовать эту сковороду с колбасой и макаронами в горшочке!

Не забудьте сохранить этот рецепт сковороды с колбасой и макаронами в одной кастрюле на любимой доске

Pinterest на будущее.

Вот что вам понадобится для приготовления Макаронные изделия с сосисками в горшочке Сковорода

• Оливковое масло
• Продукты: чеснок, свежая петрушка, лук
• Копченая колбаса
• Куриный бульон
• Консервированные нарезанные кубиками помидоры
• Молоко
• Макаронные изделия
• Приправы: хлопья красного перца, соль и перец
• Сливки
• Сыр Пармезан
• Сыр Моцарелла

Сковорода с колбасой и пастой в горшочке

Выход: 4 порции

Время приготовления: минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Копченая колбаса и макароны объединяются в творожно-сливочном соусе в этом еде в одной кастрюле, которая понравится всей семье!

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
• 1 (12.8 унций) упаковка копченой колбасы, нарезанной
• 2 стакана куриного бульона
• 1 банка (14,5 унций) нарезанных кубиками помидоров
• 1/2 стакана молока
• 8 унций пасты с локтями
• 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
• Соль и перец по вкусу
• 1/2 стакана сливок
• 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
• 1 стакан тертого сыра моцарелла
• Свежая петрушка для украшения

Инструкции

1. Разогреть оливковое масло в большом количестве сковороду на среднем огне.Добавьте чеснок, лук и колбасу и готовьте, часто помешивая, примерно 3 минуты, пока колбаса не подрумянится, а лук не станет мягким.
2. Добавьте куриный бульон, помидоры, молоко, пасту и хлопья красного перца. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите огонь до кипения. Варить 10-12 минут или пока паста не станет аль денте. Снимите с огня и добавьте сливки и сыр пармезан. Разогрейте жаровню.
4. Посыпать пасту сыром моцарелла. Поместите под жаровню на 2-3 минуты, или пока сыр не станет золотистым и не начнет пузыриться.По желанию украсить свежей петрушкой.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:

Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на порцию: калорий: 405 Всего жиров: 26 г Насыщенные жиры: 13 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 68 мг Натрий-водород 2 000 г углеводов: 9 г углеводов:

мг углеводов Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий или отметьте @LetsDish в Instagram.

Никогда не пропустите рецепт Let’s Dish:

Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:

Еще более вкусные рецепты пасты

Юго-западная запеканка с курицей и пастой

Эта пикантная запеканка из курицы и пасты наполнена юго-западными приправами и овощами, все в сливочно-сырном соусе это обязательно станет фаворитом.

Получить рецепт

Легкое тосканское запекание с курицей и пастой

Паста и курица в сливочно-сырном соусе со шпинатом, перцем и свежей зеленью.Легкий ужин в будние дни понравится всей семье!

Получить рецепт

Сливочная тосканская паста с курицей

Это сытное блюдо из макарон загружено нежной курицей, чесноком, вялеными помидорами и свежим шпинатом в сливочно-сырном соусе пармезан. Легкая еда ресторанного качества на любой день недели.

Получить рецепт

Спагетти с курицей и зеленым чили

Это сливочное блюдо из пасты состоит из кусочков нежной курицы, большого количества плавленого сыра и нотки тепла от перцев Анахайма.

Получить рецепт

Запеканка из равиоли со шпинатом

Охлажденные равиоли со сливочным соусом в стиле Альфредо, свежим шпинатом, соусом песто и тертым сыром в этом сытном макаронном тесте, который понравится всей семье.

Получить рецепт

Сливочная колбаса Ригатони

Паста Ригатони и итальянская колбаса в сливочно-томатном соусе с большим количеством чеснока и сыра Пармезан. Настоящая комфортная еда!

Получить рецепт

Cajun Rigatoni Bake

Паста Rigatoni запечена с копченой колбасой в остром сырном соусе Cajun Alfredo на этом восхитительном ужине, который так легко приготовить.

Получить рецепт

Запеканка из фрикадельки по-строгановски

В этой восхитительной запеканке с начинкой из макарон, которую легко добавить предварительно приготовленные замороженные фрикадельки, собраны все вкусы классического бефстроганова. Простой, вкусный ужин понравится всей семье!

Получить рецепт

Кто первым его отведал: Адаптировано из «Чертовски вкусный»

Сковорода с колбасой легкого копчения | Allrecipes

Я использовал все свежие овощи, измельченные чесноком, вместо измельченного двойного томатного соуса, обычного риса, приготовленного в курином бульоне (не растворимого), и сделал больше наслоений с основными ингредиентами риса и топпером из сыра моцарелла.Абсолютно вкусно! 🙂 Это заняло больше времени, чем требовалось в рецепте, но я не возражаю против этого, так как конечный результат был ооочень вкусным! Мой муж был в восторге от этого, а мой трехлетний ребенок все съел! Однозначно сделаю еще раз.

Довольно хорошо, как написано. Я всегда следую рецептам, как написано в первый раз, прежде чем начать импровизировать. Для меня это единственный способ честно оценить ЭТО рецепт. Я смотрю на предложения лучших поваров, чтобы вдохновиться и, возможно, в следующий раз проявить творческий подход.

Я изменил некоторые детали этого рецепта, но сохранил дух рецепта, и он оказался восхитительным. 1) Я как минимум удвоил томатный соус 2) Я использовал свежие овощи 3) Я использовал дополнительный чеснок и немного приправы каджун и 4) Я использовал обычный длиннозерный белый рис, приготовленный в курином бульоне. Я также выложил слоями смесь рисовых колбас, овощей и соуса и сыр, а затем оставил на сковороде с закрытой крышкой на некоторое время (10-15 минут или около того?), Чтобы он нагрелся и полностью расплавил сыр. Прошло много времени с тех пор, как все здесь явно любили ужин, но все они были в восторге от этого блюда — один из моих сыновей сказал: «Было здорово, просто нужно было еще немного брокколи, еще немного колбасы и еще немного риса… подождите, неважно. Мы просто должны были удвоить рецепт, чтобы получить больше всего ».

Как написано, это нормально. Вот как я делаю это, чтобы приблизить это к пяти звездам: ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ТБ оливкового масла • 1 ТБ масла • 1 фунт копченого Колбаса, нарезанная ломтиками ¼ дюйма • 1 большой красный болгарский перец, нарезанный ‘кубиками • 1 средний желтый лук, мелко нарезанный • 2 зубчика чеснока, измельченный • ½ чайной ложки лукового порошка • 1 чайная ложка сушеного орегано • чайной ложки измельченных хлопьев красного перца • 2 Чашки соцветия брокколи • ½ стакана куриного бульона (или воды) • 1 стакан томатного соуса • 2 стакана вареного коричневого риса • 1 стакан острого чеддера, тертого НАПРАВЛЕНИЯ: 1) Добавьте масло и сливочное масло в сковороду и нагрейте на среднем или сильном огне.Варить колбасу до подрумянивания около 5 минут. С помощью шумовки снимите колбасу со сковороды и отложите в сторону. 2) Добавьте болгарский перец и лук и обжарьте, пока он не станет мягким, около 5 минут. Добавьте чеснок, луковый порошок, орегано и хлопья красного перца и готовьте до появления аромата около 30 секунд. 3) Добавьте куриный бульон и томатный соус и тушите 5 минут без крышки. Добавьте брокколи, накройте крышкой и продолжайте варить около четырех минут, пока брокколи не станет нежной до хрустящей корочки. 4) Раскройте сковороду, добавьте колбасу и варите, пока жидкость почти полностью не впитается.Добавьте приготовленный рис и сыр и перемешайте, чтобы сыр смешался, прогрелся и расплавился. Приправить солью и перцем.

Легко приготовить, но мягко. Мне удалось спасти его, добавив немного соли, перца и креольских приправ, которые были у меня в кладовой.

Я использовал все свежие овощи, а некоторые ингредиенты пришлось импровизировать. Я использовал Hillshire Farms Polka Kielbasa. Вместо куриного бульона я использовала «Лучше, чем бульон» и полстакана воды. Также я использовала соус Рагу Пицца и консервированные тушеные итальянские помидоры.Я также добавил немного вина Мерло и перца. Я использовала гораздо больше чеснока … минимум 5 зубчиков.

Я последовал совету нескольких обозревателей и добавил приправу (чесночный порошок базилик чолула) и немного шпината вместе с целой банкой томатного соуса на 8 унций. Абсолютно вкусно!

Я не был фанатом этого. Перед тем, как приготовить этот рецепт, я заметил, что кроме чеснока в этом рецепте нет других приправ. Тем не менее, даже замена риса быстрого приготовления на испанский рис Knorr (в который включены приправы) не улучшила вкуса.Я оценил включенные овощи, но мне этого недостаточно, чтобы приготовить их снова.

Я заменил красный перец зеленым перцем, это блюдо полно вкуса и цвета. Обожаю

Сковорода итальянской колбасы, лука и перца (готово менее чем за 25 минут)

На главную »Рецепты колбас» Итальянская колбаса, лук и перец Сковорода

Сковорода с итальянскими колбасами, луком и перцем — это супервкусная еда. Это отличное блюдо для насыщенного ужина в будние дни, выходных или вечеринки в игровой день.Этот рецепт также содержит мало углеводов, без глютена, палео и цельный30.

Ни для кого не секрет, что я большой поклонник блюд на одной сковороде или рецептов на сковороде. Я использую свою сковороду для приготовления блюд почти каждый день недели, что помогает мне быстро готовить вкусные и полезные продукты. Эта итальянская колбаса, лук и перец — одно из моих любимых блюд на одну сковороду, потому что она такая сытная и сытная, но при этом с низким содержанием углеводов. Вдохновленный итальянской колбасой и перцем в медленном приготовлении (Интернет-история), это версия на сковороде.Чем меньше блюд я буду делать в загруженный будний вечер, тем лучше!

Чтобы узнать больше о рецептах итальянских колбас, посмотрите и эти: Итальянские колбасы и перец в медленном приготовлении, Итальянские колбасы и томатный соус и колбаса, а также желудевые кабачки, фаршированные капустой.

Почему я люблю чугунные сковороды?

Есть так много причин, и я могу часами говорить о том, какие классные чугунные сковороды. Но вот 6 моих главных причин, почему:

1. Идеально подходят для обжаривания, тушения, запекания, жарки, тушения и жарки.
2. Эти сковороды очень прочные.
3. Имеют натуральную антипригарную поверхность.
4. Используйте их в духовке, на плите, на гриле или на костре.
5. Чугунные сковороды равномерно распределяют тепло снизу через боковины.
6. Они также добавляют в пищу источник питательного железа.

Эта сковорода с итальянской колбасой, луком и перцем — прекрасный пример здоровой еды, которую я люблю готовить с помощью своего чугуна.Его очень просто и быстро приготовить, и он станет отличным выбором для тех, кто любит комфортную еду. Вы можете приготовить в них любой белок, например, эту сковороду из сладкого картофеля, капусты и креветок, и все получится идеально.

Что вам понадобится

• Оливковое масло
• Свежие итальянские сосиски — попробуйте колбасы без сахара и консервантов. Это гораздо более здоровый вариант.
• Белый и красный лук — , если вы не можете найти красный или белый лук, подойдет и желтый.Как вариант, вы можете использовать два красных или два белых.
• Болгарский перец — , чтобы блюдо получилось ярким (дети любят цвет!), Я использую красный, желтый и оранжевый сладкий перец. Если хотите, можете использовать только один цвет.
• Дольки чеснока — Я предпочитаю свежий чеснок
• Приправа — Я пошла с солью, перцем и хлопьями красного перца.
• Куриный бульон — вы также можете использовать красное вино, если вы не придерживаетесь низкоуглеводной или цельной диеты
• Свежая зелень — Я пошла с рубленой петрушкой и базиликом.

Как обжарить перец и лук с колбасой?

1. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
2. Добавьте колбасу и готовьте примерно 2–3 минуты, пока все стороны не станут коричневыми. На этом этапе колбаса еще не прожарилась, но мы приготовим ее еще немного позже.
3. Снимите сосиски со сковороды и положите на разделочную доску, чтобы нарезать их ломтиками. Отложите в сторону.
4. Обжарьте лук и болгарский перец в одной сковороде. При необходимости добавьте еще оливкового масла или даже сливочного масла или топленого масла перед приготовлением лука и болгарского перца.Добавьте чеснок и приправьте солью, черным перцем, красными хлопьями или другими специями по вашему выбору. Обжарьте овощи около 3 минут.
5. Налейте яблочный сидр или красное вино в сковороду с перцем и луком и соскребите дно сковороды, чтобы освободить все коричневые кусочки. Это называется удалением глазури. Эта часть очень важна, потому что коричневые кусочки добавляют этому блюду больше аромата.
6. Положите ломтики колбасы обратно в сковороду и убавьте огонь до среднего. Накройте сковороду крышкой и тушите 10 минут.Затем откройте сковороду, увеличьте огонь до средне-сильного и готовьте еще 3 минуты или до тех пор, пока жидкость не испарится и колбаса полностью не приготовится. Вы можете использовать термометр для мяса, чтобы проверить степень готовности мяса.
7. Перед подачей посыпьте свежемолотой петрушкой и базиликом.

Почему я люблю эту сковороду с итальянской колбасой, луком и перцем?

Советы по приготовлению блюд на сковороде с итальянской колбасой, луком и перцем

• Если вы готовите еду, вы можете порционировать этот рецепт в герметичные контейнеры, как только он остынет.Храните в холодильнике до 4 дней и снова разогрейте в микроволновой печи.
• При желании можно заранее нарезать лук и красный перец и хранить их в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Это сокращает время на подготовку в день приготовления. Вы также можете заранее приготовить сосиски и хранить их в холодильнике. Затем просто добавьте их в кастрюлю в конце.

Дополнительные советы

• Колбаса готовится при температуре 160 градусов по Фаренгейту / 71 градус по Цельсию.Вы можете проверить внутреннюю температуру с помощью термометра с мгновенным считыванием.
• Обязательно нарежьте лук и болгарский перец на кусочки одинакового размера. Это помогает обеспечить равномерное приготовление.
• Хотите подать это с гарниром? Попробуйте мой рис с цветной капустой!

Другие рецепты итальянских колбас тоже хороши:

• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 фунт свежих звеньев итальянской колбасы
• 1 стакан белого лука, нарезанный
• 1 стакан красного лука, нарезанный ломтиками
• 1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
• 1 желтый болгарский перец, нарезанный ломтиками
• 1 апельсин болгарский перец — нарезанный
• 3 зубчика чеснока — нарезанный
• чайной ложки кошерной соли
• ½ чайной ложки черного перца
• ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
• ½ стакана куриного бульона — (вы также можете использовать красное вино, если вы не едите низкоуглеводные и цельные30 диеты)
• 1 столовая ложка измельченной петрушки
• 2 столовые ложки свежего базилика

• Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.Добавьте звенья сосисок и готовьте примерно по 2 минуты с каждой стороны, пока они не станут коричневыми. Колбаса не прожариться.

• Положите их на разделочную доску, нарежьте и отложите.

• Добавьте лук и готовьте около 2 минут. Постоянно помешивая. Затем добавьте болгарский перец, чеснок, соль и черный перец и хлопья красного перца. Варить 5 минут или пока лук не станет полупрозрачным.

• Добавьте куриный бульон в сковороду с перцем и луком и соскребите дно сковороды, чтобы удалить все коричневые кусочки.

• Верните колбасу обратно в сковороду и уменьшите огонь до среднего. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Затем откройте сковороду, увеличьте огонь до средне-сильного и готовьте еще 3 минуты, пока жидкость не испарится и колбаса не пропарится. Сверху посыпьте петрушкой и базиликом. Наслаждаться!

Ищете больше блюд из одной кастрюли? Щелкните здесь, чтобы просмотреть потрясающий список блюд из одной кастрюли, которые отлично подходят для насыщенных ужинов в будние дни.
Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы посмотреть веб-историю.

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская, итальянская

Ключевое слово: итальянская колбаса, одна сковорода, колбаса, еда на сковороде

Порция: 1/4, калорийность: 337 ккал, углеводы: 17 г, белок: 30 г, жиры: 17 г, насыщенные жиры: 6 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 8 г, холестерин: 52 мг, натрий: 1189 мг, калий: 619 мг, Клетчатка: 3 г, сахар: 8 г

Если вы готовите этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Смотрите историю часов ЗДЕСЬ.

Если вам нравится этот рецепт сковороды с итальянской колбасой, луком и перцем, поделитесь им с друзьями и семьей. Хотите попробовать еще? Подпишитесь на мою рассылку и следите за новостями Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы получать все обновления рецептов. Как всегда, я очень ценю, что вы заглянули.

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

опубликовано 27 апреля 2021 года Оливией

Оставайтесь на связи

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик и публиковать обновления прямо на ваш почтовый ящик, а также получите БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу при подписке!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Запеканка из сосисок с картофелем и подливой

Приготовление сосисок в духовке с овощами — это быстрый ужин , который можно приготовить за считанные минуты.Бонус в том, что эта колбасная выпечка поставляется с соусом и , все сделано на одной сковороде !

Бонус: подливка приобретает дополнительный оттенок вкуса от всех капель колбасы и овощей. Этот рецепт колбасы меняет правила игры!

Запеканка с колбасой — блюдо на одной сковороде!

У меня есть правило насчет сосисок. Сосиски на ужин всегда должны сопровождаться подливой — вот как я готовлю их на плите: колбасы и соус.

Итак, я очень легко приготовила обед с колбасой, овощами и соусом, приготовив все это на одной сковороде.

Да, вы меня правильно поняли. Вся эта запеканка с колбасой сделана на ОДНОЙ СКАДРЕ. ДА, эти золотисто-коричневые колбаски и жареные овощи лежат на лужице с подливкой, которая была приготовлена ​​прямо в духовке вместе с ними !!

Приготовление сосисок в духовке

Приготовить сосиски в духовке легко: просто запекайте сосиски при 180C / 350F в течение 40–50 минут, пока они не подрумянятся, перевернув наполовину. Это отличная альтернатива жарке на сковороде с меньшим количеством беспорядка.

Сосиски будут готовиться примерно за 30 минут, но они не получится хорошо подрумяниться. Подрумянивание = аромат, а колбасы предназначены для подрумянивания! Поскольку сосиски заключены в оболочку, они не высыхают при более длительном приготовлении.

Так что держите их в духовке, пока они не подрумянятся, как показано на фотографиях в этом посте!

Как приготовить колбаски в духовке с овощами и подливкой

Перемешайте овощи и картофель в масле, посолите, поперчите и добавьте немного сушеных трав по выбору (я использую тимьян и орегано).Выложить на сковороду, затем сверху выложить сосиски.

Взбейте соус — он приготовлен из тех же ингредиентов, что и стандартный соус, который готовится на плите. Ложа, мука, масло сливочное, приправы.

За исключением того, что его готовят на плите, мы выливаем его прямо в сковороду, чтобы он пузырился в одновременно с варкой колбас и овощей .

К тому времени, когда сосиски и овощи готовы, подливка загустела и красиво подрумянится, точно так же, как когда она была приготовлена ​​на плите , как в этом рецепте сосисок и подливки!

Идея быстрого ужина — в одной кастрюле!

Это супервкусный ужин, который можно приготовить быстро, но я не аплодирую себе за создание какого-либо новаторского рецепта.Потому что, если подумать, эта запеканка с колбасой в значительной степени похожа на тушеное мясо. Соус, в данном случае подливка, загущен мукой, как при приготовлении тушеного мяса.

Овощи и мясо готовятся вместе в соусе — за исключением этого случая, я намеренно кладу колбаски сверху, чтобы они стали красивыми и коричневыми.

✅ Сосиски

✅ Овощи

✅ Соус

✅ Одна кастрюля

Ужин сегодня вечером? — Наги х

Другие рецепты колбас

Запеканка из колбасы с овощами и подливкой

Посмотрите, как это приготовить

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Запеченные в духовке колбаски с картофелем, овощами и соусом!

Автор: Nagi | Рецепт Олово съедает

Подготовка: 15 мин.

Готовка: 45 минут

Итого: 1 час

Ужин

Вестерн

Порций4

Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт ВИДЕО выше. Приготовление сосисок с овощами и соусом в духовке — отличная идея для быстрого ужина, сборка которой занимает считанные минуты! Колбасы красиво подрумянятся, овощи станут мягкими, а подливка станет ароматной.Что-то вроде тушеного мяса!

Инструкции

• Разогрейте духовку до 200C / 390F (стандарт) или 180C / 350F (вентилятор / конвекция).

• Положите овощи в большую миску. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть.

• Добавьте сосиски и ненадолго перемешайте.

• Перелейте в жаровню. Сковорода должна быть такого размера, чтобы овощи были сложены стопкой примерно по 2 — смотрите фото и видео. Переставьте сосиски так, чтобы они оказались сверху.

Соус

• В ту же емкость, что и овощи, добавьте масло и муку.Взбейте.

• Добавьте немного говяжьего бульона и взбейте, затем добавьте оставшийся бульон. (Не волнуйтесь, если у вас останутся плавающие кусочки масла)

• Вылейте край сковороды (не наливайте сосиски или овощи).

• Дополнительно: опрыскать сосиски маслом — слегка подрумянить (особенно нежирные колбасы).

Выпечка

• Выпекать 25 минут. Переверните сосиски. Снова сбрызните маслом (по желанию), затем запекайте еще 25 минут или пока колбаски не подрумянятся, а картофель не станет мягким.

• Подавать колбасы и овощи с соусом сверху, при желании украсив свежими листьями тимьяна. (См. Примечания по регулировке толщины соуса)

Примечания к рецепту:

1. Картофель: Я использовал картофель размером с мяч для гольфа. Если ваши намного больше, сократите их вдвое. Также можно использовать крупный картофель и нарезать его.
2. Колбаски: Здесь можно использовать любую колбасу по выбору, я использую толстую свинину.
3. Бульон: По первоначальному рецепту использовался куриный бульон (жидкий бульон).Я заменил его на говяжий бульон, потому что я думаю, что он делает соус более насыщенным, а также делает его более коричневым. Но с курицей он тоже хорошо работает, просто цвет будет бледнее.
4. Толщина подливки: На толщину подливки влияют такие факторы, как сочность ваших сосисок и овощей, прочность духовки, сохранение тепла на сковороде и т. Д.
Если он слишком тонкий (обратите внимание, что подливка немного загустеет, когда вы начнете извлекать сосиски и т. Д. Из сковороды), удалите сосиски и овощи, затем верните сковороду в духовку на несколько минут — она ​​должна быстро уменьшиться из-за большой площади поверхности.Если слишком густой, просто добавьте немного горячей воды — понемногу!
5. Питание на порцию, при условии, что 4 порции приготовлены с использованием нежирных колбас, при условии, что израсходована вся подливка.
Первоначально опубликовано в декабре 2015 года. Обновлено с новыми фотографиями, новым видео, новыми словами и слегка упрощенным / улучшенным рецептом в марте 2019 года. Обновлено для домашних хозяйств в январе 2019 года — без изменений рецепт, читателям он нравится как есть!

Информация о питании:

Порция: 522 г Калории: 649 ккал (32%) Углеводы: 32 г (11%) Белки: 26 г (52%) Жиры: 46 г (71%) Насыщенные жиры: 15 г (94%) Холестерин: 106 мг (35%) ) Натрий: 1074 мг (47%) Калий: 1406 мг (40%) Клетчатка: 6 г (25%) Сахар: 4 г (4%) Витамин A: 7945 МЕ (159%) Витамин C: 25 мг (30%) Кальций: 93 мг (9%). %) Железо: 7.3 мг (41%)

Ключевые слова: Приготовление сосисок в духовке, Запеченная колбаса, Запеченная колбаса

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Срок службы бульдозера

Вид чемодана всегда огорчает его. Поэтому я попытался обмануть его, сложив свой багаж в корзину для стирки, планируя бросить его в чемодан в последнюю минуту. Просто чтобы мне не пришлось всю ночь иметь дело с его несчастным лицом.

Не сработало. Он во всем разобрался ».

И оригинальная фотография с того момента, когда я впервые опубликовал этот рецепт около Рождества: Дуся бульдозера. Он очень-очень ненавидит Рождество!

Рецепт сырно-копченой колбасы и пасты на одну сковороду

Поделиться — это забота!

Обязательно REPIN этот рецепт

Вся моя семья полюбила это блюдо — из-за того, что происходит БОЛЬШОЙ шаг, я стараюсь готовить блюда БЫСТРО, чтобы их можно было легко разогреть для остатков

Всем ходом я выясняю, сколько «вещей» у меня на самом деле — но это уже другая история….Но СЕРЬЕЗНО, ребята, я больше никогда ничего не покупаю

Я собираюсь добавить этот рецепт в свою полную смену блюд — что мне нравится, так это то, что я могу легко менять его по мере смены сезонов — или добавлять разные виды мяса по мере их поступления в продажу

Я очень надеюсь, что вам понравится этот рецепт (я знаю, что понравился моей семье — маме, папе и Эрику 🙂)

Если я не упоминал об этом раньше, но похоже, что у моего отца недавно (в течение последнего года появилась непереносимость лактозы), я старался использовать как можно больше молока без лактозы, я покупаю его в Walmart или Winco — я также стараюсь и по возможности избегайте жирных сливок — чтобы это блюдо можно было приготовить из жирных сливок вместо молока — я лично использовал молоко без лактозы, потому что я хотел, чтобы мой отец наслаждался пастой на обед

Это блюдо может быть без глютена, если вы используете пасту без глютена

Я не ел, так как не планировал есть это блюдо — так как я использовал в блюде свинину — я лично не ем свинину (долгая история, но я готов ее приготовить)

Если вы все-таки готовите Рецепт сырно-копченой колбасы и пасты на одну кастрюлю, дайте нам знать, что вы думаете 🙂
Люблю вас, ребята!

Рецепт сырно-копченой колбасы и пасты на одну кастрюлю

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 фунт колбасы
• ½ стакана нарезанного кубиками лука
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 2 стакана куриного бульона
• 1 банка (14 унций) нарезанные кубиками помидоры
• ½ стакана молока
• 8 унций сухой пасты
• ½ чайной ложки соли и перца каждый
• 2 стакана тертого сыра Чеддер-Джек
• ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
• стакана нарезанного зеленого лука для украшения

Инструкции

1. Налейте оливковое масло в кастрюлю на среднем огне — добавьте лук и колбасу — готовьте 5 минут — добавьте чеснок и все приправы — готовьте 2 минуты
2. Добавьте куриный бульон, помидоры, молоко и пасту — принесите смесь до кипения — убавить огонь и накрыть крышкой на 15 минут
3. Негазированный с сыром
4. Подать и украсить

3.