Разное by admin

Быстрый пп обед на скорую руку: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

ПП завтраки на скорую руку: рецепты с фото

Чтобы утро было добрым и бодрым, необходима здоровая пища, а, значит, на вооружение стоит принять рецепты ПП завтраков на скорую руку. Такие блюда не только утолят голод, но и зарядят вас энергией на несколько часов. Так что до самого обеда вам не придётся засматриваться на конфеты, пирожные, бургеры и прочую вредную пищу, которая грозит вам плохим самочувствием и набором нескольких совершенно ненужных килограммов. Среди предложенных решений вы найдёте не только привычную овсянку и то в новом исполнении, но и несколько неожиданных и весьма аппетитных решений.

Омлет с рисовой мукой

Один из вариантов быстрого и полезного завтрака, который можно смело отнести к категории ПП, – это омлет с рисовой мукой. Готовится он быстро, а получается сытным и вкусным.

Время приготовления – 25 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Нам понадобятся:

  • яйца – 5 шт. ;
  • молоко – 1/3 ст.;
  • рисовая мука – 4 ст. л. + 1 ст. л. на присыпку;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • сыр – 30 г;
  • соль – ½ ч. л.;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления

Такой вариант ПП омлета делается очень просто, а получается на удивление аппетитным.

  1. В глубокую чашку первым делом разбить пять яиц.
  1. Свежие куриные яйца хорошенько взбить вилочкой, чтобы добиться равномерного распределения желтков и белков. Всыпать соль.
  1. Заправить яичную «болтушку» чёрным молотым перцем или другими приправами на ваш вкус. Все ещё раз перемешать.
  1. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать в смесь рисовую муку и влить молоко. Масса должна получиться достаточно однородной.
  1. Подготовить ёмкость. Очень тонко смазать её растительным маслом. Сверху присыпать совсем немного мукой. Влить яичную смесь в подготовленную форму.
  1. Небольшими кубиками порезать твёрдый сыр – сорт выбирайте на свой вкус.
  1. Кусочки сыра отправить в омлетную смесь.
  1. Отправить омлет в духовку. Запекать 20 минут при 180°.

Получается такой омлет пышным, румяным, вкусным и полезным. Это отличное начало для бодрого дня!

Рисовые панкейки

Ещё один вариант ПП завтрака на скорую руку – рисовые панкейки. Они получаются аппетитными, воздушными и невероятно вкусными, при этом в них очень много пользы!

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Вот, что нам потребуется для приготовления рисовых панкейков:

  • яйцо – 1 шт. ;
  • рисовая мука – 150 г;
  • сливочное масло – 20 г;
  • молоко — 150 мл;
  • коричневый сахар – 2 ст. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • персики, кокосовая стружка, мёд – по вкусу для подачи.

Способ приготовления

Никаких сложностей в приготовлении такого правильного и здорового завтрака точно нет. Вам нужно следовать пошагово рецепту с фото, что позволит избежать всевозможных проблем и сложностей.

  1. Первым делом разбить в плошку яйцо. Всыпать к нему коричневый сахар. Всё тщательно перемешать.
  1. Добавить в смесь молоко.
  1. Как следует размешать.
  1. Соединить рисовую муку с разрыхлителем. Всё вместе просеять через мелкое сито. Всё как следует перемешать.
  1. На водяной бане или в микроволновке растопить сливочное масло. Полученную жидкость влить в тесто.
  1. Ещё разочек всё размешать.
  1. Выпекать рисовые панкейки на слабом огне, переворачивая, как только схватится верхний слой.
  1. Вот такая аппетитная стопочка рисовых панкейков для правильного начала дня у нас получается! Подавать выпечку можно с мёдом, ломтиками персиков, присыпав всё кокосовой стружкой.

Оказывается, завтрак может быть не только вкусным и сытным, но и полезным.

«Ленивая» кофейная овсянка

Овсянка – это классический вариант ПП завтрака, но и его можно обыграть по-новому, сделав ещё вкуснее и полезнее.

Время приготовления – 5 минут.

Количество порций – 1.

На заметку! Невзирая на указанное время, учитывайте: такая каша делается с вечера.

Ингредиенты

Нам нужны:

  • овсяные хлопья для готовки без варки – 50 г;
  • растворимый кофе – 1 ч. л.;
  • какао-порошок – 1 ч. л.;
  • натуральный йогурт – 130 г;
  • семена чиа – 2 ч. л.;
  • молоко – 20 мл;
  • орехи – 1 ч. л.;
  • шоколад и мёд – по вкусу.

Способ приготовления

Готовится «ленивая» ПП овсянка элементарно просто.

  1. Первым делом всыпать овсяные хлопья в банку.
  1. Отправить к ним какао-порошок.
  1. Далее добавить в полученную смесь растворимый кофе.
  1. Всыпать семена чиа.
  1. В полученную смесь на основе быстроготовящейся овсянки добавить натуральный йогурт.
  1. Влить молоко. Добавить натуральный подсластитель – мёд. Как следует перемешать все компоненты до получения однородной массы.
  1. Сверху можно посыпать нашу «ленивую» кофейную овсянку измельчёнными орехами.
  1. Также дополнить такой вариант завтрака можно кусочками горького шоколада.
  1. Банка с овсянкой и прочими компонентами закрывается крышкой. Отправить нашу «ленивую» ПП кашу в холодильник до утра. Вот и все премудрости приготовления такой полезной еды!

Как видно, правильно начать не только утро, а в целом весь день, не так уж и сложно. Поверьте: на приготовление ПП завтраков у вас уйдёт времени не больше, чем на нарезку бутербродов. Так что отговорки больше не «работают»!

7 блюд правильного питания на скорую руку


 


Современные люди всегда и всюду торопятся, отчего им часто бывает некогда позаботиться о правильном питании. А зря.


Приготовление полезной пищи может быть не таким уж сложным и долгим процессом, учитывая также, что правильное питание (или ПП) является вкладом человека в его собственное здоровье.


Приготовление ПП блюд, особенно впрок, обеспечит вам гарантированное наличие полезной пищи, которую можно быстро подогреть и даже взять с собой.

 Например следующие варианты быстрого ПП-питания :

Быстрая каша-Мюсли


Возьмите овсянку, гречу либо другую любимую вами необработанную цельную крупу. Промойте, поместите в небольшую ёмкость. Добавки по вкусу — это могут быть фрукты или ягоды, мед, орехи.


Далее залить кипятком и оставить до охлаждения при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Также отличный вариант – залить кефиром, йогуртом либо молоком.


Настаиваться может от 8 до 12 часов, так что на следующий день у вас уже будет готовая порция вкусных цельнозерновых мюслей.

Мясные блюда


Любое отварное либо запеченное курица/индейка, говядина, рыба (свинина тяжела для пищеварения). Готовьте с различными овощами, зеленью и специями.


Последние также ускоряют метаболизм. Обязательно используйте мясные бульоны как основу для такого полезнейшего блюда как суп.

Творог


Залейте кефиром/йогуртом нежирный творог (до 5 %) , добавьте нарезанные фрукты (сухофрукты), ягоды, либо мед. Перемешайте до кремообразной консистенции (можно в блендере), либо как вам больше нравится.


Достаточно быстрое и вкусное блюдо на ужин либо завтрак.


Второй вариант — творожная начинка для цельнозерновых хлебцев с отрубями. В творог добавьте мелко нарезанную зелень, немного соли и специй, перемешайте.


Можно приготовить заранее и убрать в холодильник.

Бутерброд или сэндвич с цельнозеровым хлебом (отрубями)


Используйте множество различных сочетаний. Как творожную начинку, так и овощную с отварным/ запеченным мясом или теми же овощами.


Попробуйте приправлять и заправлять их легкими соусами. Подавайте также и тёплыми.

Салат


Существует множество сочетаний ингредиентов — фруктов или овощей с добавлением мяса, зелени, орехов. Заправку используйте йогуртовую, из растительных масел, а также легких соусов на их основе и со специями.

Смузи


При наличии блендера отлично подойдет Смузи – тот же салат, коктейль из овощей/зелени/фруктов/ягод, делается также на основе творога, йогурта, молока либо в чистом виде.


Быстро. Удобно. Легко взять с собой.

Фрукты и орехи


Для перекуса на рабочем месте берите немного орешков (до 40 гр.), сухофруктов либо свежих фруктов и овощей, цельнозерновых хлебцев.


Правильное питание – один из главнейших залогов не только здоровья, но и успеха в делах. Поэтому важно снабжать организм необходимыми ему элементами и помнить всегда – «мы – то что мы едим».

Правильное питание на скорую руку

Правильно подобранный рацион питания – это главная составляющая здоровья всего организма. Для похудения крайне важно не только сократить количество потребляемых калорий, но и грамотно подойти к выбору блюд. ПП-ужин необходимо подбирать, исходя их правил сбалансированного диетического питания.

Простые рецепты для правильного питания на ужин

Правильное питание на ужин подразумевает легкие блюда, которые содержат не более 500 калорий. Однако в действительности мало кто подсчитывает калории каждого продукта перед тем, как что-то приготовить. Следующие рецепты считаются максимально полезными, диетическими и не превышают нормы вечернего рациона.

Грудка с овощами и зеленью

Белок, который в изобилии содержится в куриной грудке, придаст сытости на долгое время и поможет избавиться от привычки перекусывать прямо перед сном.

Состав ингредиентов:
  • куриная грудка – 150 г;
  • помидоры – 2 штуки;
  • греческий йогурт;
  • листья салата;
  • базилик;
  • прованские травы – одна щепотка;
  • соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
  1. Нарезать куриную грудку средними дольками. Затем сдобрить подготовленное мясо прованскими травами либо другими специями.
  2. Обжарить мясо на сковороде без использования растительного масла до золотистой корочки.
  3. После необходимо украсить тарелку салатными листьями, сверху выложить готовые кусочки курицы и нарезанные ломтики помидора.
  4. Добавить специи или приправы по вкусу.
  5. Затем следует заправить блюдо греческим (или натуральным) йогуртом с измельченным базиликом.
  6. Перед тем, как подавать блюдо, его следует слегка сбрызнуть лимонным соком.

Калорийность этого блюда составляет всего 179 калорий – 4 грамма жиров и 7 грамм углеводов.

Тушеная индейка с овощами

Мясо индейки считается диетическим и содержит запас наиболее важных полезных элементов. Невысокая калорийность продукта обусловлена большим запасом белка и малым количеством жиров.

Компонентный состав:
  • филе индейки – 150 г;
  • кабачок – 50 г;
  • брокколи – 50 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • веточки розмарина;
  • лимонный сок;
  • морковь – одна штука;
  • лук – одна шт.;
  • помидор – 2 шт.
Рецепт приготовления:
  1. Измельчить мясо индейки на небольшие ломтики. Поместить мясо на сковороду, добавить оливковое масло и готовить до образования золотистого цвета. Для готовки следует использовать большую сковороду.
  2. Затем следует счистить и нарезать в произвольной форме указанные овощи.
  3. Добавить на сковороду лук, морковь и кабачок. Готовить ингредиенты на среднем огне 7 минут.
  4. Затем посолить, добавить приправы и любимые специи. Добавить к мясу брокколи.
  5. После нужно накрыть крышкой и тушить все продукты на протяжении 30 минут.
  6. За несколько минут до готовности добавить помидоры, протушить и выключить плиту.

В этом блюде содержится 266 калорий, белки – 28 грамм, жиры – 1, 7 грамм.

Запеченная семга с салатом из фасоли

Мясо этой рыбы нередко входит в варианты ПП-ужина. Ведь семга – это кладезь полезных кислот и минеральных веществ. Мясо семги имеет нежный вкус, изысканный аромат и отличается низким содержанием калорий.

Состав рецепта:
  • рыба – 500 г;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • фасоль – горстка;
  • лук – 1 шт.;
  • листья салата;
  • свежая зелень;
  • оливковое масло;
  • приправы по вкусу.
Как приготовить:
  1. Для начала следует нарезать рыбу и поместить в духовку на 15 минут, соблюдая температуру в 180 градусов.
  2. Затем необходимо отварить фасоль. В это время можно нарезать болгарский перец, салатные листья и лук.
  3. После требуется смешать нарезанные компоненты, заправить оливковым маслом и добавить любимые специи.
  4. После нужно выложить на тарелку готовый полезный ужин, добавить лимонный сок и украсить блюдо свежей зеленью.

В этом рецепте всего 219 калорий, белки – 31 грамм, жиры – 22 грамма.

Варианты для похудения

Наиболее подходящий рацион для похудения – это белковый ужин. Дополнительно помогают в насыщении белком различные овощи, которые при этом еще и богаты растительной клетчаткой. При расщеплении белка происходит расход калорий, что крайне важно при соблюдении диеты. Для составления диетического и полезного рациона питания можно воспользоваться следующими рецептами:

Здоровое питание обеспечивает нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствует укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Здоровое питание − залог долгой жизни. Для хорошего самочувствия, правильного функционирования органов нам необходимо питаться качественной пищей.

Разнообразие фруктов и овощей на вашем столе, кисломолочная и молочная продукция, орехи и злаки, это и есть здоровое питание! Мы постарались собрать для вас лучшие рецепты салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки с максимальной пользой для вашего здоровья!

Современные люди всегда и всюду торопятся, отчего им часто бывает некогда позаботиться о правильном питании. А зря.

Приготовление полезной пищи может быть не таким уж сложным и долгим процессом, учитывая также, что правильное питание (или ПП) является вкладом человека в его собственное здоровье.

Приготовление ПП блюд, особенно впрок, обеспечит вам гарантированное наличие полезной пищи, которую можно быстро подогреть и даже взять с собой.
Например следующие варианты быстрого ПП-питания :

Быстрая каша-Мюсли

Возьмите овсянку, гречу либо другую любимую вами необработанную цельную крупу. Промойте, поместите в небольшую ёмкость. Добавки по вкусу – это могут быть фрукты или ягоды, мед, орехи.

Далее залить кипятком и оставить до охлаждения при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Также отличный вариант – залить кефиром, йогуртом либо молоком.

Настаиваться может от 8 до 12 часов, так что на следующий день у вас уже будет готовая порция вкусных цельнозерновых мюслей.

Мясные блюда

Любое отварное либо запеченное курица/индейка, говядина, рыба (свинина тяжела для пищеварения). Готовьте с различными овощами, зеленью и специями.

Последние также ускоряют метаболизм. Обязательно используйте мясные бульоны как основу для такого полезнейшего блюда как суп.

Быстрый обед из простых продуктов на скорую руку

Быстрый обед, блюдо на скорую руку

Сложность: легкаяВремя приготовления: 30-350 минут
Калорийность на 100 г: 166.56 ккалКоличество порций: не указано